Varje tr?dg?rdsm?stare som har planterat en pumpa minst en g?ng ?vervinns av ?nskan att plantera s? m?nga sorter och typer av denna gr?da som m?jligt. Tack vare uppf?darnas arbete finns det nu m?nga typer av pumpa. I den h?r artikeln ska vi titta p? sorter av buskpumpa med foton och beskrivning kommer vi att l?ra oss hur man odlar denna gr?da f?r att f? en rik sk?rd.

Varianter av buskpumpa - vad ?r de?

Pumpa ?r den mest kr?sna v?xten. Det enda problemet med att odla kan vara begr?nsningen av storleken p? tr?dg?rden, eftersom pumpa ?r en gr?da som gillar att krypa och v?va. Men det finns en v?g ut ?ven h?r. Det finns en typ av pumpa som kallas buskpumpa, dess vinstockar ?r mycket kompakta. D?rf?r kommer det inte att ta mycket plats i s?ngarna. Denna typ av pumpa beh?ver inte bilda en buske sj?lva frukterna v?xer vid dess bas (detta ?r vad som skiljer denna typ av pumpa fr?n andra - d?r frukterna sprider sig ?ver hela omr?det).

Frukterna av buskarten ?r vanligtvis sm? (upp till ett kilo) och mognar ganska snabbt. Buskpumpor kallas ibland portionerade de beh?ver inte sk?ras utan kan till exempel bakas hela. Dessutom har s?dana pumpor en utm?rkt smak och rikt karoteninneh?ll.

Det finns flera varianter av buskpumpor:

Tidig mognad:

• « Gribovskaya buske"(mest popul?rt utseende buskpumpa) – den mognar redan p? den 80:e dagen. Denna v?xt f?rgrenar sig inte frukterna ?r l?ngstr?ckta, med en sl?t orange skal (med sm? fl?ckar av djupgr?nt eller svart). "Gribovo" pumpa ?r mycket produktiv, som regel, fr?n en kvadratmeter du kan f? upp till ?tta kilo frukt. N?r det g?ller smak k?nnetecknas denna sort av saftighet och s?tma, dessutom ?r den perfekt lagrad under hela vintern.

• ?r verkligen en vinnare i kategorin h?g nutrition och inneh?ll n?rings?mnen. Den mognar inom tre m?nader, och ?r ?ven k?ldbest?ndig (och kan d?rf?r planteras senare f?r att bevara sk?rden till vintern). Massan av Ulybka-sorten pumpa har en ljus melonarom och t?tt inneh?ll som t?l v?rmebehandling bra. Den genomsnittliga frukten av en s?dan pumpa v?ger ungef?r ett kilo.

• ?r en pumpa med stora frukter (medelvikt fr?n tre kilo, och i Black Earth Region kan den v?xa upp till fem). Denna sort har en rund, n?got tillplattad form. "Golden bush" mognar p? 90 dagar. Fruktk?ttet ?r mycket gult, krispigt och inte f?r s?tt.

• - denna sort har v?ldigt f? fransar och ?r extremt kompakt. Mognar p? 110 dagar. Sorten "rot" har en sl?ende egenskap - dess frukter ligger n?ra rotens hals. Frukterna av denna pumpa ?r n?got tillplattade, ljusa gr?, deras massa ?r mycket saftig och t?t i konsistensen.

• - som namnet p? sorten antyder har de ett rikt inneh?ll av vitaminer, karoten och sockerfiber. Den lagras bra p? vintern och kan konsumeras inte bara tillagad utan ocks? r?. Den "medicinska" varianten av buskpumpa har orange k?tt, s?t och krispig. Den mognar v?ldigt snabbt (inom 90 dagar).

• - det r?cker ny sort pumpa med nakna fr?n. Dess blad och stj?lkar ?r t?ckta med taggar, som ?r ganska taggiga. Massan av denna sort anv?nds s?llan f?r mat, men dess fr?n ?r mycket v?rdefulla. De inneh?ller mer ?n 50% fett, p? grund av vilket olika l?kemedel framst?lls av oljan fr?n denna pumpasort, b?de f?r intern och extern anv?ndning.

Mellans?songens sorter av buskpumpa:

• - Mycket ber?md sort, lagras perfekt under hela vintern, med stora frukter. Mognar efter hundra dagar. Dess fruktk?tt har en saftig konsistens och ?r l?mplig f?r torkning och framst?llning av juice.

• "Barnaul bush" - mognar den 105:e dagen efter plantering, har en gr? f?rg. Den lagras bra och ?r resistent mot kyla.

• "Valok" ?r ocks? mellans?song sort pumpa (mognar vid 120 dagar). Storleken p? busken ?r liten, men sj?lva frukten ?r ganska stor (den kan n? en vikt p? ?tta kilo).

• "Krokus" ?r en pumpa med stor frukt som mognar p? den 117:e dagen, frukterna ?r runda och v?ger sju kilo (men vissa frukter kan n? tjugo kilo). Den har utm?rkt smak och saftig fruktk?tt.

S?, vi hoppas att sorterna av bush pumpa med foton och beskrivning hj?lper dig att odla en rik sk?rd av denna v?lsmakande, aromatiska gr?da.

M?nga tr?dg?rdsm?stare har l?nge planterat en s?dan h?lsosam och v?lsmakande gr?nsaksgr?da som pumpa. Det konsumeras f?rskt, bakat och kokt. Anledningen till denna efterfr?gan ?r det stora antalet vitaminer och utm?rkt smak. ?ven om denna kultur v?xer in olika regioner Ryssland, ?r det n?dv?ndigt att veta vilka sorter som kommer att ge maximal avkastning under olika klimatf?rh?llanden.

Gribovskaya vinter

M?ngd sen mognad. Sk?rden observeras p? den 128:e dagen. Frukterna har en tillplattad form, gr? f?rg och inget m?nster. Vikten av en pumpa ?r 3-4 kg. Massan ?r tjock, dess f?rg ?r ljust orange. Odla en s?dan v?xt genom plantor. Du kan lagra frukterna till n?sta sk?rd.

Fr?kne

Sorten kan motst? kyla. Sk?rden sker p? den 80:e dagen fr?n gronings?gonblicket. Denna kultur pr?glas av marmorblad och m?rka fl?ckar p? frukterna. V?xten utvecklas som en buske. Det kan finnas 4-5 frukter p? en buske.

Vikten p? en kan n? 1,8-3 kg. Fruktk?ttet har en s?t smak, ?r krispigt och dess tjocklek ?r 3 cm. Mognaden av frukten sker snabbt och j?mnt. Produkten kan anv?ndas till mat direkt efter uppsamling.

Gribovskaya buske 189

M?ngd tidig mognad. Sk?rden sker dagarna 80-98. Storleken p? gr?dan ?r kompakt. Gr?nsaken har en ovala form, gul f?rg och har r?nder. m?rkgr?n. Fruktvikten ?r 2-5 kg.

K?rnan har utm?rkt smakkvaliteter. Du kan lagra pumpa till december, eftersom smaken f?rblir of?r?ndrad.

Dacha

Tidig mognad sort. Sk?rden kan g?ras p? 80-90 dagar. Sk?rden v?xer som en buske, vars storlek ?r kompakt. Frukterna presenteras i form av en oval.

Pumpans yta ?r sl?t, den mogna frukten ?r gul till f?rgen och vikten ?r 2-4 kg. Massan ?r gul till f?rgen, har en t?t konsistens och smakar som vanilj. Smaken bevaras i 4 m?naders lagring.

F?r nordv?st

Om du ska odla pumpa i nordv?stra Ryssland, b?r du v?lja f?ljande sorter av pumpa:

1. Bush orange. Tidig mognad sort. Frukterna ?r sf?riska och har en ljus orange f?rg. Pumpans vikt n?r 4-5 kg. Massan har gul, inneh?ller stort antal socker och torrsubstans. Den st?rsta f?rdelen med denna sort ?r fortfarande h?g produktivitet och tidig mognad.
2. I f?rh?llandena i nordv?st utm?rkt alternativ kommer att vara anv?ndningen av sorter som Troyanda och Prikornevaya. De har en snabb mognadsperiod och h?g avkastning. Frukterna ?r alla 4,5 - 7 kg. K?rnan har utm?rkt smak och presenteras i orange-gult f?rgschema. Sorterna har stark immunitet mot vanliga sjukdomar. Frukterna beh?ller sin smak och presentation under l?ng lagringstid.
3. Buske. Denna sort anv?nds mycket efterfr?gad bland tr?dg?rdsm?stare och tr?dg?rdsm?stare. K?nnetecknas av sm? frukter. Mognadsperioden ?r tidig. V?xten utvecklas i form av en buske. Fruktvikten ?r 1,5-2 kg, gulgr?n till f?rgen. Fruktk?ttet ?r gult, saftigt och v?lsmakande.

P? video - de b?sta sorterna pumpor f?r ?ppen mark:

H?g sockerhalt

Om du vill njuta av en l?cker och s?t pumpa, m?ste du veta vilka sorter som g?r att du kan f? en s?dan sk?rd. S?t pumpa De anv?nds aktivt som mat bakad eller vid beredning av s?ta spannm?l f?r barn.

Chit

Sorten mognar tidigt. Sk?rd kan ske 90-100 dagar efter bildandet av de f?rsta skotten. Frukterna ?r det inte stor storlek, vikten av en ?r 2-3 kg.

Deras form ?r rund, n?got tillplattad och har en ljusgr? f?rg. Fruktk?ttet har en s?t smak, s?mnig, t?t konsistens och ljusgul f?rg. ?ven vid l?ngtidsf?rvaring beh?ller produkten utm?rkt smak.

Atlant

En karakteristisk egenskap hos denna sort ?r bildandet av stora frukter. Vikten av en produkt ?r 20-50 kg. Trots s?dant stora storlekar, pumpa har saftigt, t?tt och s?tt gul-orange k?tt.

Ytan p? frukten ?r n?got segmenterad och sl?t. Sen mognad sort. Sk?rden sker dagarna 110-130.

Stora Max

Sen mognad sort med h?g avkastning. Det ?r n?dv?ndigt att odla plantor i april. Sk?rd kan ske p? den 130:e dagen. Vikten av en pumpa ?r 40 kg. Fruktk?ttet ?r orange till f?rgen, saftigt och s?tt.

Mandel

Denna sort k?nnetecknas av orange-gult k?tt. Smakkvalitet ?versta niv?n. Med r?tt sk?tsel l?ter v?xten dig f? h?g avkastning. Vikten av en pumpa n?r 4-7 kg. Sk?rd kan ske dag 115-120. Beh?ller sitt utseende och smak under l?ng tid.

Volga gr?

Sorten k?nnetecknas av tidig mognad. Med r?tt sk?tsel kan du f? en h?g avkastning. Pumpan har en ljusgr? f?rg och en l?tt gr?naktig nyans. Fruktens form ?r n?got tillplattad. Massan ?r ?ggul till f?rgen, smakar s?tt, saftigt och har en t?t konsistens.

V?xten har stabil immunitet mot sjukdomar som t.ex vit r?ta. Under l?ng tid beh?ller den sin smak och presentation.

H?sten ?r tiden f?r att summera resultaten av v?r-sommararbete och sk?rd. Pumpa, som en opretenti?s och ganska kallt?lig gr?da, ?r en av de sista som skickas f?r lagring. Men n?r ?r den b?sta tiden att g?ra detta? Eftersom tr?dg?rdsm?stare idag har till sitt f?rfogande mer ?n ett dussin pumpasorter som har olika egenskaper och mognadsdatum, beror tidpunkten f?r sk?rd av gr?nsaker till stor del p? deras tidiga mognad, s?v?l som p? v?der och klimategenskaper omr?de. N?r ska man ta bort de tidigaste sorterna fr?n tr?dg?rden, och hur l?nge finns senmogna frukter kvar i tr?dg?rden?

Mognadstider f?r olika typer av pumpa

Bland de sorter som ?r vanliga i ryska tr?dg?rdsb?ddar k?nnetecknas h?rdbarkpumpor av sin tidiga mognad. Trots att deras insamling b?rjar 90–120 dagar efter groning, ?r massan av s?dana sorter inte f?r rik p? karoten, socker och ?r ganska fibr?s. Men fr?na av h?rdbarkade pumpor, t?ckta med ett tunt skal eller utan det alls, ?r de mest uts?kta och h?lsosamma.

Jag b?rjar sk?rda s?dana pumpor under andra h?lften av augusti, och i september b?r de h?rdbarkade frukterna, ?ven i en kall sommar, sk?rdas helt. Den h?r typen av frukt lagras inte l?nge om du beh?ller pumpan och sk?r den efter 5–6 m?nader, hittar du grodda fr?n och l?s fruktk?tt som tappat kvalitet under barken.

Det ?gonblick n?r det ?r dags att ta bort pumpan fr?n tr?dg?rden kan best?mmas av bladskaftets tr?ighet, komprimering, h?rdning av barken och f?r?ndring i dess f?rg.

Mellans?songsvarianter, som inkluderar de flesta storfruktade pumpor, som kr?ver tid f?r att g? upp i vikt och storlek, mognar p? 110–130 dagar. S?dana frukter ?r v?lsmakande, deras massa ?r rik p? vitamin A, rik p? mikroelement och ackumulerar perfekt socker. Dessutom ?r dessa ledare n?r det g?ller att h?lla kvalitet, men l?ngtidslagring kan endast s?kerst?llas genom att sk?ra pumpan fr?n vinstocken i tid.

Om barken ?nnu inte har f?tt ordentlig h?rdhet eller har skadats av frost, m?ste pumpan bearbetas.

D?rf?r ?r det s? viktigt att ta bort pumpor fr?n tr?dg?rden innan det f?rsta kalla v?dret, som i Moskva-regionen eller Ural kan b?rja s? tidigt som i mitten av september. Vid behov f?r frukterna mogna i ett varmt, torrt rum innan de f?rvaras i 14–30 dagar.

De s?taste, mest aromatiska pumporna mognar senare ?n alla andra, vilket inkluderar muskotn?tsorter. Det tar 130 till 150 dagar f?r frukterna att n? full mognad, s?, precis som den storfruktade sorten, sk?rdas dessa pumpor f?re frosts?songen.

Endast i s?dra landet, med start fr Rostov regionen och f?re Krim, n?r pumpor av sent mogna sorter sk?rdas, mognar de p? vinstocken. I andra regioner m?ste de mogna i 1 till 2 m?nader. Samtidigt f?rblir mogna frukter v?lsmakande och h?lsosamma i h?gst 4–5 m?nader, s? det ?r b?ttre att ?ta dem utan dr?jsm?l.

Hur vet man att pumpan ?r mogen, blir god och klarar sig flera vinterm?nader utan problem?

Tecken p? pumpans mognad

Oavsett vilken typ och tidig mognad pumpan har, har dess frukter allm?nna tecken mognande:

• F?rst och fr?mst blir pumpans stj?lk h?rd, f?rlorar sin saftighet och ser ut som tr? eller kork.
• Pumpabark ?ndrar f?rg i de flesta sorter och sorter. Nyanser av gr?nt ers?tts av gula och orange toner, och m?nstret blir tydligare.
• Barken tjocknar och ?r sv?r att skada med en nagel.
• V?xtens vinstockar och bladverk vissnar, gulnar och d?r.

Om pumpor tas bort fr?n tr?dg?rden karakt?ristiska egenskaper mognar, frukterna ?r v?l lagrade, deras fruktk?tt f?rlorar inte fukt och smak l?ng tid.

Det ?r b?ttre att f?rmogna pumpor som inte ?r helt mogna tills frukten ?r helt skyddad fr?n exponering yttre milj?. Men det ?r b?ttre att inte lagra ?ggstockar med of?rformad bark, utan att omedelbart bearbeta dem till juice, hemkonserverad mat eller kulinariska r?tter.

Det ?r viktigt att komma ih?g att inte alla sorter ?ndrar f?rg till h?sten. Ett liknande undantag kan betraktas som vaxpumpa, sorter med gr? och vit bark. Nyansen p? butternutpumpor ?ndras n?got.

N?r en pumpa st?lls undan f?r f?rvaring kan dessa tecken betraktas som ett urvalskriterium och en garanti f?r att frukterna inte torkar ut eller ruttnar.

Hur och n?r tar man bort pumpa fr?n tr?dg?rden?

Den godaste och nyttigaste fruktk?ttet kommer fr?n pumpor som ?r helt mogna i tr?dg?rden och fram till sista dagen absorberar solljus och n?ring fr?n jorden. Men klimat och v?derf?rh?llanden detta ?r inte alltid m?jligt. D?rf?r, n?r pumpa redan sk?rdas i Ural, kan gr?dan i Stavropol-regionen f?rbli i s?ngarna i minst en m?nad.

Ju l?ngre norrut du kommer, desto oftare m?ste tr?dg?rdsm?stare plantera tidigt mogna sorter i sina b?ddar och, f?r att best?mma sk?rdetiden, inte anv?nda v?xtspetsar, utan meteorologiska prognoser. Till exempel i mittfil pumpor tas bort fr?n vinstockarna i mitten av september, men i s?dra regionerna de kan ligga kvar p? f?ltet tills fransarna ?r helt torra.

Oavsett vilken tid sk?rden sker ?r det viktigt att v?dret den dag pumporna sk?rdas ?r tillr?ckligt torrt och varmt. Om frukter som ligger p? marken ?r allvarligt frysta, trots den t?ta barken, lider gr?nsaken och kan ruttna under lagring.

Frukterna samlas in s? noggrant som m?jligt och behandla varje pumpa med omsorg. Det ?r viktigt att inte bara undvika att sk?ra barken, utan ocks? att f?rhindra att pumporna ramlar omkull.

Trots allt, ?ven genom mikroskopiska sprickor i barken, tr?nger mikroorganismer och bakterier l?tt in, vilket leder till utveckling av m?gel och r?ta inuti frukten. Dessutom, n?r den tr?ffas, f?r?ndras massans struktur och saften b?rjar l?cka, vilket ocks? leder till snabb f?rst?relse av gr?dan.

N?r pumpor tas bort fr?n s?ngarna ?r det b?ttre att inte f?rs?ka plocka dem eller skruva loss dem fr?n rankan, utan att sk?ra av dem vass kniv, l?mnar en stickling 5 till 10 cm l?ng.

Om pumpan ?r utan "svans", ber?vas den det naturliga skyddet av massan i f?stzonen, vilket oundvikligen kommer att utnyttjas av f?rruttnande bakterier och svampar. D?rf?r, n?r du b?r och lastar pumpor, ?r det b?ttre att inte ta tag i handtaget, oavsett hur bekv?mt och starkt det kan se ut. Denna regel ?r s?rskilt relevant n?r du odlar fylliga pumpor med stor frukt, saftiga sorter, avsedd f?r produktion av juice och s?ta dessertsorter. Deras f?rs?mring kommer att vara den snabbaste.

Efter att ha klippts fr?n vinstocken torkas pumporna, f?rsiktigt avl?gsnar eventuell kvarvarande jord och torr vegetation p? barken. Sedan l?ggs frukterna under en period av 10 till 30 dagar i befintliga inomhusf?rr?d, d?r temperaturen n?r 27–29 °C. Med en luftfuktighet p? upp till 85% under s?dana f?rh?llanden mognar pumpor aktivt och deras skal h?rdnar.

Ta reda p? att pumporna ?r mogna och redo att ?tas l?ngtidsf?rvaring, v?lj rena hela frukter, utan tecken mekanisk skada och tecken p? sjukdom.

N?r du v?ljer bordspumpor f?r vintern beaktas ocks? deras storlek. Man tror att pumpor som ?r minst 12–15 cm i diameter t?l m?nga m?nader i k?llaren.

N?r du f?rvarar pumpor, v?lj ett svalt, torrt rum med en temperatur p? 10–13 °C och konstant ventilation. I lagring l?ggs frukterna noggrant ut p? st?ll eller pallar, f?r att undvika tr?ngsel och kontakt av pumpan med v?ta ytor. Det ?r b?st om:

• gr?dan placeras i ett lager ovanf?r markniv?n minst 10–15 cm;
• pumpor inte r?r eller kommer i kontakt med andra gr?nsaker och frukter;
• f?rvaringen ?r skyddad fr?n gnagare;
• Det finns ingen kondens eller svampinfektion i rummet.

Det ?r s?rskilt viktigt att inte placera pumpan i n?rheten av ?pplen, p?ron och kvitten. Dessa frukter avger eten, vilket p?skyndar mognaden av frukten och f?rkortar pumpans h?llbarhet. Under vinterm?naderna, tills sk?rden anv?nds f?r mat, ses den ?ver med j?mna mellanrum och kasserar skadade eller mjukgjorda frukter.

Hur man lagrar pumpa - video

glav-dacha.ru

N?r man ska sk?rda pumpa fr?n tr?dg?rden i olika regioner i Ryssland

Sk?rdetid ?r alltid f?rknippat med h?sten, n?r v?xterna avslutar sin v?xts?song, och mogna frukter redo att skickas f?r f?rvaring. Pumpor ?r inget undantag. Den h?r ?r t?lig och v?ldigt h?lsosam gr?nsak hittar en plats i tomter i olika delar av landet, och med b?rjan av svala dagar ?r det dags f?r sommarboendet att t?nka p? ?gonblicket n?r pumpan ska tas bort fr?n tr?dg?rden.

Sedan i ett land spritt ?ver flera klimatzoner Eftersom tr?dg?rdsm?stare ?r l?ngt ifr?n j?mst?llda och v?dret inte f?rblir konstant fr?n ?r till ?r, kan ?ven en erfaren sommarboende ha sv?rt att n?mna ett specifikt sk?rdedatum i f?rv?g. Prompt r?tt tidpunkt kanske sj?lva pumpan. Om du noggrant ?vervakar v?xtens utveckling och vet n?r en viss pumpasort mognar, kan du ganska exakt v?lja tidpunkten f?r sk?rd av frukterna. Och h?r ?r det viktigt att lyssna p? meteorologernas data, att inte missa b?rjan av kallt v?der.

S?, hur ber?knar man tidpunkten f?r pumpask?rd, och vilka kriterier ska en tr?dg?rdsm?stare f?lja n?r man best?mmer mognad av odlade frukter?

N?r mognar pumpan i tr?dg?rden?

Om en fullt mogen pumpa, redo f?r f?rvaring, tas bort fr?n tr?dg?rden, beh?ver du inte oroa dig f?r att frukten efter ett tag kommer att t?ckas av m?gel, eller att r?ta kommer att utvecklas under det uppmjukade skalet.

D?rf?r frukter som har:

• stj?lken torkade ut och blev tr?liknande;
• barken har blivit grov och ?r inte k?nslig f?r mekanisk p?verkan.

Ett tecken p? att pumpan ?r mogen p? busken ?r:

• f?r?ndring i ytf?rg fr?n gr?nt till orange eller, som muskotpumpor, gr?dde;
• gulning och d?d av den gr?na delen av v?xten, vilket inneb?r slutet p? v?xts?songen.

N?r pumpor sk?rdas fr?n tr?dg?rden mogna, ?r det viktigt att inte ?verkoka frukterna, eftersom de p? marken riskerar att attackeras av skadedjur och gnagare, och extra dagar i solen kommer inte att p? b?sta m?jliga s?tt p?verka massans kvalitet.

De flesta tr?dg?rdsm?stare i v?rt land m?ste dock ta bort pumpor fr?n sina tr?dg?rdar som ?nnu inte har n?tt full mognad. N?r allt kommer omkring, ju l?ngre norrut en viss region ligger, desto kortare ?r sommaren. Och ?ven de tidigaste mogna sorterna, till exempel i Ural och Sibirien, b?rjar ibland bara bilda h?rd bark f?re det kalla v?dret.

Om den plockade pumpan ?r misst?nksam, huden ?r mjuk och l?tt skadad av en fingernagel, stj?lken ?r gr?n och saftig, det ?r b?ttre att inte sl?sa energi p? att mogna, utan att g?ra f?rsk frukt l?ckra hemlagade f?rberedelser f?r vintern.

Pumpans beredskap f?r sk?rd och dess tidpunkt beroende p? typ och sort

Finns det verkligen inga s?tt att spela det s?kert och p?skynda mognaden av frukter? Idag har sommarboende flera dussin pumpasorter till sitt f?rfogande som ?r produktiva, v?lsmakande och v?ldigt olika i form, f?rg och vikt. Alla ?r konventionellt indelade i tidig, mellans?song och sen.

Genom att v?lja tidig mogna sorter f?r plantering kan tr?dg?rdsm?stare p?skynda det ?gonblick d? pumpor i Sibirien, Ural eller den nordv?stra regionen m?ste sk?rdas inte p? grund av frostens ankomst, utan p? grund av gr?dans mognad.

Tidig mogna pumpasorter sk?rdas fr?n 90 till 120 dagar efter starten av v?xtens v?xts?song. Och ?ven om s?dana pumpor inte alltid ackumulerar tillr?ckligt med socker, och deras massa inte ?r lika rik p? karoten som hos senare sorter, med korrekt v?rd och urval av sorter, f?r tr?dg?rdsm?staren en sk?rd av h?g kvalitet f?r vinterkonsumtion.

De flesta mellans?songsorter behagar tr?dg?rdsm?stare med stora frukter som mognar 110–130 dagar efter groning. Men de s?taste pumporna av sena sorter f?r dig att v?nta ?nnu l?ngre p? deras beredskap - upp till 150–160 dagar. Uppenbarligen sk?rdar inte alla regioner i Ryssland pumpor fr?n tr?dg?rden fem m?nader efter plantering.

Endast i Stavropol-regionen, norra Kaukasus, Krim och andra omr?den med varma, l?nga somrar mognar senmogna sorter p? vinstocken.

Och f?r att p?skynda tillv?xten m?ste andra tr?dg?rdsm?stare plantera pumpaplantor och mogna frukterna under en l?ng period. Annars kan en situation inte undvikas n?r pumpor som inte har sk?rdats fr?n tr?dg?rden faller under de f?rsta frostarna, som till och med intr?ffar i Moskva-regionen i mitten av september.

N?r sk?rdas pumpor fr?n tr?dg?rdar i olika delar av Ryssland?

F?r att f? en riklig och h?gkvalitativ sk?rd m?ste sommarboende som odlar pumpa under olika klimatf?rh?llanden ta fullt ansvar f?r att v?lja sorter f?r sin tr?dg?rd och inte heller f?rsumma v?derprognoser. N?r allt kommer omkring kan tr?dg?rdsm?staren m?ta inte bara besvikelsen av en pumpa som f?rst b?rjade v?xa p? h?sten, utan ocks? det faktum att stora frukter utsattes f?r frost och blev hoppl?st bortsk?mda.

Ju l?ngre norrut en sommarboende bor, desto mer rimligt:

• v?lj tidiga och mellans?songsvarianter;
• f?r plantering, anv?nd metoden med ett slutet rotsystem;
• skydda unga plantor tills v?rens frost har passerat.

Dessa ?tg?rder hj?lper till att f?rb?ttra kvaliteten p? pumpor i en tid d? v?dret tvingar pumpor att tas bort fr?n tr?dg?rden.

N?r sk?rdas pumpor i Moskva-regionen?

I huvudstadsregionen, som i de flesta regioner i den centrala zonen, mognar tidig mogna pumpasorter i s?ngarna och sk?rs i andra h?lften av augusti eller b?rjan av september. Sedan, mot mitten av m?naden, n?rmar sig tiden d? mellans?songspumpor, de mest v?rdefulla f?r vinterf?rvaring sorter.

Endast sent mogna, s?ta muskotpumpor i Moskvaregionen sk?rdas f?re ankomst h?stkyla hotar att skada l?ckra frukter.

S?dana pumpor planteras antingen som plantor eller l?mnas f?r att mogna, under vilken frukten blir aromatisk och f?r den r?tta s?tman. Om v?dret f?rs?mras o?terkalleligt levereras pumpor hem, men p? soliga, varma dagar ?r det b?ttre att l?gga frukterna i luften.

N?r sk?rdas pumpor i Ural?

Ural regionen L?mplig f?r att odla en m?ngd olika gr?nsaksgr?dor, inklusive alla sorter av pumpa. Frukterna b?rjar mogna i september, n?r v?dret fortfarande inte till?ter n?gon r?dsla f?r fruktskador fr?n frost. D?rf?r kan du sk?rda pumpor i Ural baserat p? graden av mognad. Men du b?r inte f?rsumma r?den fr?n meteorologiska tj?nsten.

H?stens st?rsta fara i denna region ?r nattliga temperaturfall och varma dagar. Under s?dana f?rh?llanden bildas kondens p? pumpor, vilket hotar fruktruttning och utveckling av svampinfektioner.

N?r sk?rdas pumpor i Sibirien?

Sibirien ?r ett helt enormt land, i olika delar av vilket tidpunkten f?r pumpask?rd och riskerna i samband med dess odling varierar mycket. Det ?r fortfarande b?ttre f?r sibiriska tr?dg?rdsm?stare att fokusera p? v?derf?rh?llandena och spela det s?kert genom att v?lja tidiga sorter. Oftast rekommenderas pumpasorter som mognar p? 90–100 dagar f?r lokala f?rh?llanden. I det h?r fallet, utan r?dsla f?r att l?mnas utan sk?rd, sk?rdas pumpor i Sibirien 2–4 veckor f?re den tidpunkt d? frukterna mognar.

Beroende p? sort kan det ta fr?n 10 till 60 dagar att mogna gr?dan tills den ?r helt f?rberedd. Processen ?ger rum kl rumstemperatur i ganska torr luft.

Endast f?r inv?nare i s?dra Ryssland, n?r man sk?rdar pumpor, ?r tidpunkten f?r fruktmognaden avg?rande f?r alla sorter av gr?dan, fr?n tidig mognad till muskotn?t, som ?r de sista som mognar.

F?r f?rvaring, v?lj uteslutande friska, mogna pumpor, utan tecken p? skadedjur och sjukdomar, mekaniska skador eller sp?r av st?tar.

N?r ?r det dags att sk?rda pumpor?

• de sk?rs fr?n vinstocken, l?mnar en stj?lk 4 till 10 cm l?ng, och efter att ha tappat stj?lken, p?verkas frukten snabbt av bakterier och f?rs?mras;
• Frukter som sk?rdas fr?n tr?dg?rden torkas under en baldakin i luften och skickas sedan, om n?dv?ndigt, f?r att mogna.

En mogen sk?rd, redo f?r l?ngtidslagring, kommer att vara en bra hj?lp p? vintern, eftersom den ?r v?lsmakande och h?lsosam pumpa– Det h?r ?r b?de ett utm?rkt tillbeh?r och komponent hembakat bakverk, och aromatiska delikatesser ?lskade av alla hush?llsmedlemmar.

Video om pumpa

glav-dacha.ru

Pumpa: val av sort, funktioner f?r odling och lagring

Innan du l?gger pumpan i k?llaren, rekommenderas det att h?lla den i h?gar i 20 dagar vid en temperatur p? 27 grader Pumpa ?r en fantastisk gr?nsak. Det finns m?nga sorter av denna gr?da. Vad ?r de och hur ?r de olika? L?t oss titta vidare.

Pumpasorter

N?gra av st?rsta sorterna- Atlanten j?tte. Medelvikten f?r en vuxen pumpa av den presenterade sorten ?r 80 kg. Den absoluta rekordh?llaren v?gde 500 kg.

Bland miniatyrpumpor ?r det v?rt att lyfta fram en s?dan sort som Jack be Little. En pumpa v?ger bara 200 gram.

Det ?r storleken p? ett barns knytn?ve. Du kan till och med odla v?xten p? balkongen.

Men medelstora pumpor ?r de mest popul?ra. De ?r l?tta att odla, sk?rda och lagra. Den klassiska varianten med apelsinsk?tt och skal ?r Hokkaido. Vikten ?r 2-3 kg.

Gl?m inte bort inhemska sorter- Michurinskaya, Baby, Healing, Smile.

Funktioner av v?rd

N?r du tar hand om en pumpa ?r det viktigt att observera 2 villkor:

• varje v?xt kr?ver 50 kvm. cm utrymme
• b?rdig jord ?r ocks? n?dv?ndig

Marken d?r plantering kommer att ske m?ste g?dslas med kompost. Det b?sta alternativet- plantera en pumpa n?ra komposth?gen bakom en skiljev?gg. Samtidigt b?r du inte placera gr?nsaken direkt p? gr?nsaksbacken, annars kan nitrater samlas i den.

Cucurbitaceae f?redrar ljus. Unga v?xter ?r termofila. Den orangea sk?nheten planteras i b?rjan av maj. Sk?rden kommer om 2-5 m?nader.

Dekorativ pumpa

F?r n?rvarande ?r dekorativa sorter av pumpor p? modet. De har en tjock skorpa och n?stan ingen fruktk?tt, vilket betyder att de ?r bra f?r att skapa hantverk f?r hemmet och tr?dg?rden.

Vissa typer av denna gr?nsak ?r o?tliga. Deras bark ?r r?d till f?rgen eller har en v?rtaktig eller r?fflad yta. Dessa pumpor smakar bittert.

Dekorativa pumpasorter ?r ?tbara, men bara n?r gr?nsakerna ?r unga. Men ?ven i det h?r fallet medger de klassiska sorter efter smakegenskaper.

Hur man odlar en pumpa (video)

Funktioner f?r att odla olika sorter

Gymnosperm

Sk?tseln ?r v?ldigt enkel. Det inkluderar vattning, g?dsling och ogr?srensning av det ?versta jordlagret. Vattning g?rs en g?ng i veckan. Backning flera g?nger per s?song. Busken ska g?dslas 14 dagar efter plantering och under blomningen. F?ljande anv?nds som toppdressing: ask, nitrofoska, mulleininfusion.

Muscat

Den b?sta odlingen av denna sort av pumpa sker i centrala Ryssland. Plantor planteras f?rst efter att de har etablerat sig varmt v?der. N?r plantorna b?rjar v?xa beh?ver du bra vattning och utfodring med mullein.

Butternut

Den presenterade sorten k?nnetecknas av sin gitarrformade form. Den ?r v?ldigt anv?ndbar och l?ttsk?tt.

Fruktk?ttet ?r saftigt och mjukt, vilket g?r att frukterna kan anv?ndas vid framst?llning av mosade soppor och gr?t.

Jordbruksteknik inneb?r vattning, ogr?srensning och g?dsling.

Egenskaper f?r odling baserad p? regionala egenskaper:

• Den optimala regionen f?r att odla pumpor ?r s?der, till exempel Krim. Om du bor i den norra regionen ?r det vanligt att plantera gr?nsaker bland andra v?xter.
• Bland annat m?ste du utrusta en ?nggrop och noggrant v?lja sorten f?r plantering. Det ?r b?st att h?lla sig till butternutsquash. Den kommer att mogna om 90 dagar.
• I Moskva-regionen och Leningrad regionen somrarna ?r korta och svala. Det ?r d?rf?r det ?r b?ttre att odla de utvalda pumpasorterna h?r med hj?lp av planteringsmetoden. Resten av v?rden ?r inte annorlunda.
• I kalla regioner som Ural och Sibirien ?r odling endast m?jlig planteringsmetod. Plantor m?ste tas emot i b?rjan av maj. I juni ?r pumpan redan planterad p? komposth?gen. Gl?m inte bort riklig vattning, matning och nypning.

Pumpaf?rvaring

Eftersom gr?nsaken har bra h?llbarhet f?rblir den n?ringsrik och redo att ?tas under hela ?ret.

Storfruktade pumpor bevaras b?st, gr?nsaker med h?rd bark ?r v?rre. Butternut squash har l?g h?llbarhet.

Friska, v?lmogna frukter med stj?lk v?ljs ut f?r lagring. Hur avg?r man att frukten ?r mogen? Den har en t?t, gl?nsande bark.

Viktig! Pumpor plockade i torrt v?der h?ller mycket l?ngre.

Adagio

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 2,5-3 kg.

Mellans?song (fr?n groning till mognad 100-110 dagar) sort. M?ngd h?rdbark pumpa, med frukt originalform, liknande en turban, v?ger 2,5-3 kg, med ljust orange k?tt. En mycket popul?r sort p? grund av dess v?rdefulla n?ringsegenskaper, h?gt inneh?ll av vitaminer, s?rskilt karoten, vars inneh?ll ?verstiger mor?tter och aprikoser, och en liten, "portionerad" massa frukt. Sortens v?rde: snabb mognad och relativt k?ldbest?ndighet g?r att denna sort kan odlas i fler nordliga regioner?n andra typer.

Altaiskaya 47

Sorten mognar extremt tidigt. V?xten ?r medelkl?ttrande. Frukterna ?r korta eller ovala-cylindriska, m?rkgr?na eller ljusorange med m?rkgr?na fl?ckiga r?nder, vikt 5-6 kg. Fruktk?ttet ?r citrongult eller intensivt gult. Sortens v?rde: motst?ndskraft mot l?ga temperaturer, tidig mognad, bord och foderanv?ndning frukter Utvecklad av West Siberian Vegetable Experimental Station. Rekommenderas f?r Volga-Vyatka, Ural, V?stsibiriska, ?stsibiriska och Fj?rran ?stern i Ryssland.

Amazon

Patent?gare: LLC "Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 1-1,5 kg.

Tidig mognad (fr?n groning till mognad 80-100 dagar) sort tabell syfte med portionerade frukter. V?xten ?r halvbuskig, kortkl?ttrande, med m?nga frukter. Frukterna ?r platta runda, v?ger 1,0-1,5 kg, orange, ibland med l?ngsg?ende ljusa r?nder, med ljust orange, mycket v?lsmakande, saftig fruktk?tt, med ett h?gt inneh?ll av betakaroten. Sortens v?rde: portionsstorlek p? frukter, h?ga konsument- och smakkvaliteter, m?jlighet till l?ngtidsf?rvaring av frukt Rekommenderas f?r f?rsk konsumtion, husmanskost, f?r?dling till juice, f?r diet och terapeutisk n?ring.

Ing?r i det statliga registret f?r den centrala (3) regionen f?r odling i privata tomter. Arten ?r storfruktad. Universell. Mellans?song. Plantan kl?ttrar. Medelstora blad, m?rkgr?na. Frukten ?r rund, segmenterad, sl?t, v?ger 2,8-4,7 kg. Barkens f?rg ?r m?rkkr?m, utan m?nster. Massan ?r orange, tunn, st?rkelsehaltig, medeldensitet och saftighet. Smaken ?r god. Fr?boet ?r stort. Fr?na ?r elliptiska, sm?, vita med en gr? nyans, grova, med ett skal. Utbytet av s?ljbara frukter ?r 363-683 c/ha, 169 c/ha h?gre ?n den medicinska standarden. Frukterna beh?ller kommersiell kvalitet i 120-130 dagar efter plockning.

Barn

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 2-4 kg.

Mellans?song (110-115 dagar) variation av kortkl?ttrande pumpa. Frukterna ?r m?rkgr?na med svarta fl?ckar, plattrunda, v?ger 2-4 kg. Massan ?r intensivt orange, t?t med h?g halt av torrsubstans, betakaroten och askorbinsyra. Den har h?ga smakegenskaper. Sortens v?rde: p? grund av sin lilla storlek ?r frukterna mycket bekv?ma att anv?nda. Den k?nnetecknas av sin anspr?ksl?shet, garanterade avkastning och l?nga h?llbarhetstid f?r frukter (till mars). Rekommenderas f?r diet och barnmat.

Arina

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 3-3,5 kg.

Tidig mognad (90-100 dagar) sort. V?xten ?r kraftfull, medelkl?ttrande. Frukterna ?r ljusgr?, sl?ta eller l?tt segmenterade, n?got tillplattade, v?ger 3-3,5 kg. Massan ?r gul, t?t, s?t. Genomsnittlig avkastning per planta 17-20 kg. Sortens v?rde: opretenti?s odling, transporterbarhet, l?mplighet f?r l?ngtidslagring. F?rhindrar fetma och ansamling av ?verskott av kolesterol i kroppen, mycket anv?ndbart f?r ?ldre m?nniskor. Rekommenderas f?r diet och barnmat.

Stor m?ne

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 20-50 kg.

Medium sen (115-130 dagar) bordsvariant. V?xter ?r kraftfulla, l?ngkl?ttrande. Frukterna ?r runda eller rundade platta, mycket stora, gula, sl?ta, v?ger 20-50 kg, vissa n?r upp till 70-90 kg. Massan ?r gul-orange, t?t, saftig, av god smak. Produktivitet 60-90 kg per planta. Sortens v?rde: storfruktad och l?mplig f?r l?ngtidslagring fram till v?ren. Rekommenderas f?r att g?ra juicer, husmanskost, torkning och torkning.

B?tsman

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 3,5-5 kg.

Mellans?song (110-115 dagar) sort. V?xten ?r medelkl?ttrande, bladen ?r gr?na med ljusa fl?ckar. Frukterna ?r m?rkgr?na, runda, segmenterade, med konvexa gulgr?na r?nder, v?ger 3,5-5,0 kg. Massan ?r gul, t?t, s?t. Den genomsnittliga sk?rden per planta ?r 15-16 kg. Sortens v?rde: v?rmebest?ndighet, transporterbarhet, h?llbarhet, v?rdefulla kostegenskaper: h?gt fiberinneh?ll, vitamin A, C, betakaroten, mineraler, l?gt kaloriinneh?ll. Rekommenderas f?r barn- och dietmat.

Fr?kne

Uppf?dareFostervikt: 0,7-0,8 kg.

En ultratidigt mognad variant av gr?nsakspumpa. Frukterna mognar p? plantan utan ytterligare mognad. S?rskiljande drag sorter - kan anv?ndas som en gr?da med flera sk?rdar, k?nnetecknad av en kraftfull tillv?xt av unga frukter. Frukten ?r ljusgr?n med ett spr?ckligt n?tm?nster, rund-platt till formen. Upp till 8-10 portionerade frukter som v?ger 0,7-0,8 kg bildas p? en planta. Unga frukter ?r utm?rkta f?r bearbetning, och speciellt f?r fyllning. V?xten ?r kompakt, k?nnetecknad av mycket dekorativa blad. De ?r kraftigt dissekerade och silvervita till f?rgen.

Vitamin

Fostervikt: 5-7 kg. M?ngd: Muskotn?t

Sen mognad (124-130 dagar) sort. V?xten ?r l?ngkl?ttrande (upp till 6 m). Frukterna ?r ovala, n?got segmenterade, m?rkrosa med en orange nyans, med ljusa fl?ckar och ett m?rkgr?nt n?t, v?ger 5-7 kg. Fruktk?ttet ?r ljust orange, n?stan r?tt, krispigt, s?tt. Inneh?ller en stor m?ngd karoten. Sortens v?rde: utm?rkt f?r medicin och barnmat. Anv?nds f?r att f?rb?ttra matsm?ltningen, ?mnesoms?ttningen, st?rka immunf?rsvaret och f?r depression och s?mnl?shet. Rekommenderas f?r anv?ndning f?rsk, kokt, stuvad, konserverad, torkad och torkad, som en sj?lvst?ndig r?tt, tillbeh?r, efterr?tt och juice.

Volzhskaya gr? 92

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 6,3-9 kg.

Mellans?song (110-125 dagar) sort. V?xten ?r kraftfull, l?ngkl?ttrande. Frukterna ?r n?got eller m?ttligt tillplattade, n?got segmenterade, ljusgr?, utan m?nster, v?ger 6,3-9 kg. Barken ?r elastisk och l?derartad. Massan ?r kr?mig gul till orange till f?rgen, medium densitet, inneh?ller 6-8% sockerarter och 8-10% karoten. Sortens v?rde: motst?ndskraft mot torka, god transportbarhet, l?mplighet f?r l?ngtidslagring, god smak, n?rings- och kostegenskaper. Rekommenderas f?r anv?ndning f?rsk, kokt, stuvad, konserverad, torkad och torkad, som en sj?lvst?ndig r?tt, tillbeh?r, efterr?tt och juice. F?rska pumpasallader och juicer anv?nds f?r att f?rb?ttra matsm?ltningen, ?mnesoms?ttningen, st?rka immunf?rsvaret och mot depression och s?mnl?shet.

Gymnosemyanka

Mellans?song (100-115 dagar) variation av gymnosperm pumpa. V?xten ?r halvbuskig. Frukterna ?r runda, gr?na med gr?a prickar, k?ttet ?r t?tt, v?lsmakande, fr?na ?r utan h?rt skal. Pumpan v?ger 3-4 kg. Sortens v?rde: anspr?ksl?shet, garanterad avkastning, tillverkningsbarhet, h?ga kost- och medicinska egenskaper.

Gymnosemyanka

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 3-4 kg.

Mellans?song (100-115 dagar) bordsvariant. V?xten ?r kl?ttrande, mycket grenad, 3-5 m l?ng. Frukterna ?r runda, n?got tillplattade, orange, med m?rkgr?na r?nder, v?ger 3-4 kg, med t?t, orange fruktk?tt, m?rkgr?na fr?n, utan h?rt skal. Produktivitet 9-12 kg/planta. Sortens v?rde: anspr?ksl?shet, h?ga kost- och medicinska egenskaper, inneh?ll av vitamin E, B1, B2 i fr?na. Rekommenderas f?r f?rsk konsumtion, f?r att f? f?rsk medicinsk juice, husmanskost och f?r att f? olja fr?n fr?n.

Gribovskaya vinter

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 3-4 kg.

Sen mognad (130-145 dagar) sort. V?xten ?r l?ngkl?ttrande. Frukterna ?r sf?riska, tillplattade, sl?ta eller l?tt segmenterade, gr? utan m?nster, v?ger 3-4 kg. Barken ?r tunn. Massan ?r ljusgul eller r?dgul, t?t, saftig, s?t. Smaken ?r utm?rkt. Produktivitet 10-12 kg per planta. Sortv?rde: motst?ndskraft mot stora sjukdomar pumpa gr?dor, god h?llbarhet och transporterbarhet av frukter. Rekommenderas f?r diet- och barnmat, bearbetning till juice.

Gribovskaya vinter

Uppf?dare: VNIISSOK, allryska forskningsinstitutet f?r urval och fr?produktion av gr?nsaksgr?dor. Fostervikt: 5-6 kg.

Gammal sort - zonerad sedan 1972. Det har varit k?nt under l?ng tid och ?r mycket popul?rt inte bara bland tr?dg?rdsm?stare utan ocks? bland dem som ?r involverade i bearbetning av produkter. Senmognad, storfruktad, perfekt lagrad. V?xten ?r l?ngkl?ttrande, frukterna ?r gr?, medium tillplattade, v?ger 5-6 kg. N?r de mognar f?r de en bl?aktig nyans, utan m?nster. Fruktk?ttet ?r tjockt, saftigt, s?tt, skarpt, ljust orange. Barken ?r mjuk.

Gribovskaya buske 189

Uppf?dare: VNIISSOK, allryska forskningsinstitutet f?r urval och fr?produktion av gr?nsaksgr?dor. Fostervikt: 3-6 kg.

Tidig mognad sort. Bush v?xt. Tv? frukter som v?ger 3-6 kg mognar bra p? en planta. Frukterna ?r ovala, l?tt r?fflade vid basen av stj?lken. F?rgen p? frukten n?r den ?r helt mogen ?r ljusorange med gr?na pilgrimsmusslor. Barken ?r tunn och h?rd. Massan ?r gul, tjock, saftig, s?t. Sorten k?nnetecknas av h?g s?ljbarhet av frukter.

Dacha

Tidig mognad kortkl?ttrande sort. V?xts?songen ?r 75-85 dagar. Frukterna ?r ovala eller ovala, orange med m?rka r?nder. Fruktvikten ?r 2,5-3,5 kg. Massan ?r fibr?s, orange nyanser, s?t. Produktivitet – 35-45 t/ha. Utvecklad av West Siberian Vegetable Experimental Station. Rekommenderas f?r Central-, Volga-Vyatka, Mellan Volga, Ural, V?stsibiriska, ?stsibiriska och Fj?rran ?stern i Ryssland.

Barndelikatess

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 3 kg.

Mellans?song (110-115 dagar) bordsvariant. V?xten kl?ttrar, med m?nga, sm?, portionerade frukter. Frukterna ?r platta runda, v?ger 3,0 kg, orange, med m?rkgr?na r?nder, med t?t, saftig, gr?norange, s?t fruktk?tt. Produktivitet 8-10 kg/planta. Sortens v?rde: portionsstorlek, h?g s?ljbar, konsument- och smakkvaliteter av frukter, med goda kulinariska, diet?ra och medicinska egenskaper. Rekommenderas f?r f?rsk konsumtion, f?r husmanskost, f?r torkning och torkning, och ?r oumb?rlig i barnmat.

Melon

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 25-30 kg.

Mitt i b?rjan (100-110 dagar) produktiv variation. V?xten ?r krypande, l?ngkl?ttrande. Frukterna ?r gula, stora, runda, n?got tillplattade, v?ger 25-30 kg. Massan ?r m?rkorange, t?t, saftig, med melonsmak och arom. Sortens v?rde: anspr?ksl?shet, riklig frukts?ttning, h?g smak, utm?rkt h?llbarhet. Rekommenderas f?r diet- och barnmat, framst?llning av juicer, f?rska sallader, kulinarisk bearbetning.

P?rla

Fostervikt: 3-6 kg. M?ngd: Muskotn?t

Medium sen (120-130 dagar) sort. V?xten ?r kraftfull och kl?ttrande. Frukterna ?r cylindriska, sl?ta eller l?tt segmenterade, v?ger 3-6 kg. Barken ?r orange med en finmaskig, tunn. Massan ?r m?rkorange, t?t, s?t, saftig, med h?g halt av sockerarter och karoten. Smaken ?r utm?rkt. Produktivitet 10-20 kg/planta. Sortens v?rde: torkbest?ndighet, tjock fruktk?tt, h?ga kost- och medicinska egenskaper. Det rekommenderas att anv?nda f?rska, kokta, stuvade f?r framst?llning av vitaminjuicer av h?g kvalitet.

Gul fr?n Paris

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 30-40 kg.

Medium sen (110-120 dagar) sort. V?xten ?r kraftfull, l?ngkl?ttrande. Frukterna ?r gula, mycket stora, v?ger upp till 30-40 kg eller mer. Rekord frukt - 70 kg. Massan ?r t?t, saftig, gul-orange. Medelsk?rden per planta ?r 80-100 kg/m2. Sortv?rde: motst?nd mot ogynnsamma f?rh?llanden odling, god h?llbarhet och transporterbarhet. F?rhindrar fetma och ansamling av ?verskott av kolesterol i kroppen, mycket anv?ndbart f?r ?ldre m?nniskor. Rekommenderas f?r diet och barnmat.

Vinter s?t

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 4,5-6,5 kg.

Sen mognad (108-140 dagar) sort. V?xten ?r medel- till l?ngkl?ttrande, upp till 5-6 m l?ng. Frukterna ?r m?rkgr?, rundovala, svagt segmenterade, tuberkulerade, tunnbarkade, v?ger 4,5-6,5 kg, fruktk?ttet ?r orange, t?tt. Produktivitet 9,2-13,7 kg/planta. Sortv?rde: resistens mot antraknos och mj?ldagg, motst?nd mot torka, stabil avkastning, h?g kvalitet massa. Ansamlar inte nitrater. Rekommenderas f?r diet- och barnmat, bearbetning till juice.

Zorka

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 5-6 kg.

Midtidig sort (105-110 dagar). Medelstor, kl?tterv?xt. Frukterna ?r rundade och tillplattade, segmenterade, v?ger 5-6 kg. Barken ?r gr?, med rosa fl?ckar, medeltjock. Fruktk?ttet ?r ljust orange, t?tt, s?tt, med rekordhalt av karoten - en kraftfull antioxidant som skyddar mot f?r tidigt ?ldrande och onkologi. Produktivitet 15-20 kg/planta. Sortens v?rde: stressbest?ndighet, motst?ndskraft mot mj?ldagg. Anv?nds f?rsk, kokt, stuvad och konserverad mot sjukdomar mag-tarmkanalen, vitaminbrist, hj?lper till att ta bort kolesterol fr?n kroppen och har l?gt kaloriinneh?ll.

Graci?s

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 3,5-6 kg.

Mellans?song (110-120 dagar) sort. V?xten ?r halvbusk, kortkl?ttrande, kompakt. Frukterna ?r turbanformade, segmenterade, sl?ta, v?ger 3,5-6 kg. Barkens f?rg ?r gr?, utan m?nster. Massan ?r m?rkorange, tjock, t?t, krispig, saftig. Produktivitet 10-20 kg/planta. Sortens v?rde: motst?ndskraft mot torka och l?ga temperaturer, v?l lagrad och transporterad. Rik p? vitaminer, mineraler, aminosyror. Hj?lper till att st?rka immunf?rsvaret, vilket g?r att du kan beh?lla h?lsa och ungdom l?ngre. Anv?nds f?rskt och f?r bearbetning.

Raring

Uppf?dare: VNIISSOK, allryska forskningsinstitutet f?r urval och fr?produktion av gr?nsaksgr?dor. Fostervikt: 2 kg.

En ny tidig mognad portionsvariant av pumpa, frukterna ?r redo f?r f?rsk konsumtion och bearbetning inom tre m?nader efter att fr?na har s?tts. Barken ?r mjuk, l?tt att sk?ra med en kniv och r?d till f?rgen. Fruktk?ttet ?r saftigt, tjockt, m?rkt orange till f?rgen och mycket s?tt. Det finns 2-3 frukter p? plantan, som v?ger 2 kg vardera. Avst?ndet mellan plantorna ?r 1,5 m, mellan plantorna - 2 m.

Red Delicious

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 2,5 kg.

Medium sen (118-120 dagar) sort. Plantan kl?ttrar. Frukterna ?r runda, orange, v?ger upp till 2,5 kg. Massan ?r saftig, t?t, r?d-orange, utm?rkt i smaken, med en melonarom. Ger rikliga sk?rdar speciellt n?r den odlas p? varma ?sar och komposth?gar. Sortens v?rde: portionerade, mycket s?ljbara frukter, med h?g karotenhalt.

Chit

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 2,5-3 kg.

Medium sen (fr?n groning till sk?rd 120-130 dagar) sort. V?xten ?r l?ngkl?ttrande, medelkraftig. Frukterna ?r plattrunda, sl?ta, ljusgr?, med individuella ljusrosa fl?ckar, v?ger 2,5-3 kg. Massan ?r ljus orange, t?t, s?t, utm?rkt smak. Produktivitet 6-8 kg/kvm. Sortens v?rde: resistens mot antraknos, stabil avkastning, enhetlighet och portionsstorlek p? frukter, h?g smak och n?ringsv?rde, h?lla kvalitet, l?mplighet f?r transport. Rekommenderas f?r alla typer av bearbetning.

Storfruktig 1

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 8-12 kg.

Mellans?song (115-120 dagar) sort. V?xten ?r l?ngkl?ttrande och kraftfull. Frukterna ?r n?got tillplattade, n?got segmenterade, gr? utan m?nster, v?ger 8-12 (upp till 25) kg. Massan ?r gul, tjock, saftig. Inneh?llet av totalt socker ?r 5-7,5%, karoten - 5-6 mg%. Fr?na ?r medelstora, ovala, vita, sl?ta. Sortens v?rde: motst?ndskraft mot antraknos, k?ldbest?ndighet, god transportbarhet, f?rm?ga att lagras under l?ng tid. Anv?nds kokt, bakad, f?r bearbetning till pur?er och juicer.

K?pmannens hustru

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 8-10 kg.

Mellans?song sort (110-115 dagar fr?n full groning till b?rjan av fruktsk?rden). V?xten ?r l?ngkl?ttrande och kraftfull. Medelvikten f?r en kommersiell pumpa ?r 8-10 kg, maxvikten ?r 20-24 kg. Frukterna ?r sl?t orange-gula, fruktk?ttet ?r t?tt och saftigt. Sortens v?rde: h?g smakkvalitet, utm?rkt transportbarhet och h?llbarhet. Rekommenderas f?r att g?ra f?rska juicer, flingor och soppor. Pumpafr?n inneh?ller vitamin E, B1, B2, stimulerar hematopoiesis, f?rb?ttrar benv?vnadstillv?xt och anv?nds f?r att g?ra olja.

Bush orange

Sorten mognar tidigt. V?xten ?r buskig, kompakt. Frukterna ?r sf?riska orange, utan m?nster, vikt 4-6 kg. Fruktk?ttet ?r gult. Sortens v?rde: stabil avkastning, l?mplighet f?r mekaniserad odling. Lanserad av Kuban OS VNIIR. Rekommenderas f?r de nordv?stra, centrala, Volga-Vyatka och v?stsibiriska regionerna i Ryssland.

Medicinsk

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 3-5 kg.

Tidig mognad (fr?n groning till sk?rd 95-105 dagar) sort f?r bordsbruk. En v?xt med en kort huvudranka, grenad, medeltjock. Frukten ?r tillplattad, n?got segmenterad, ljusgr?, med ett tjockt m?rkgr?tt n?t, tunnskal, v?ger 3-5 kg, med orange, krispig, s?t, saftig fruktk?tt, utm?rkt smak. Produktiviteten ?r 10-15 kg per planta. Variationsv?rde: h?g avkastning och s?ljbarhet av frukter, god h?llbarhet och transporterbarhet. Inneh?ller vitamin E, B1, B2. F?rebygger fetma, tar bort ?verskott av kolesterol fr?n kroppen. F?rska pumpasallader och juicer anv?nds f?r att f?rb?ttra matsm?ltningen, ?mnesoms?ttningen, st?rka immunf?rsvaret och mot depression och s?mnl?shet. Rekommenderas f?r f?rsk och bearbetad konsumtion.

Medicinsk

Tidig mognad sort, l?mplig f?r bordsbruk. Medelstor v?xt. Frukterna ?r tillplattade, n?got segmenterade, vikt 2,8-5 kg. Bakgrunden ?r ljusgr?, m?nstret ?r i form av ett tjockt m?rkgr?tt rutn?t. Fruktk?ttet ?r orange. Sortens v?rde: h?g avkastning, god transportbarhet, h?llbar kvalitet och kulinariska egenskaper hos frukten. Lanserades av Kuban OS VNIIR. Rekommenderas f?r de nordv?stra, centrala, Volga-Vyatka, Nedre Volga, Ural, V?stsibiriska och ?stsibiriska regionerna i Ryssland.

Mandel 35

Sorten mognar tidigt. V?xter ?r medelkl?ttrande. Frukterna ?r sl?ta, l?tt r?fflade vid stj?lken, tillplattade, omogna - m?rkgr?na, mogna - oranger?da, vikt 4-5 kg. Fruktk?ttet ?r gulorange, 4-4,5 cm tjockt Sortens v?rde: tidig mognad, h?g h?llbarhet, bords- och foderanv?ndning av frukten. Uppf?dd av Biryuchekutsk OOS. Rekommenderas f?r alla regioner i Ryssland utom norr.

Miranda

Mellans?song, portionerad variant av gymnosperm pumpa. V?xten ?r halvbuskig, frukterna v?ger upp till 3-4 kg, runda, barken ?r ljusgr?n marmorerad med orange fl?ckar, k?ttet ?r t?tt, v?lsmakande, fr?na ?r stora, olivgr?na utan h?rt skal. Smaken och kostkvaliteterna ?r h?ga.

Mozoleevskaya 49

Sorten ?r mellans?song. V?xten ?r l?ngkl?ttrande. Frukterna ?r kortovala eller kortcylindriska, med lopp till stj?lken, sl?ta, med ribb vid stj?lken, ibland n? mitt p? frukten, orange med gr?nbrunt m?nster, vikt 4-5 kg. Fruktk?ttet ?r orange, 4-4,5 cm tjockt Sortens v?rde: relativ motst?ndskraft mot torka, god transportbarhet av frukter, tidig mognad. Uppf?dd av VNIISSOK, Voronezh OOS. Rekommenderas f?r alla regioner i Ryssland utom norr.

Muscat

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 4,7-6,5 kg.

Sen mognad (125-136 dagar) sort. V?xten ?r l?ngkl?ttrande, medeltjock. L?ngden p? huvudstammen ?r upp till 8 m. Frukterna ?r kortcylindriska, apelsinkr?m med ett svagt definierat n?tverk, v?ger 4,7-6,5 kg. Massan ?r m?rkorange, medeldensitet, s?t, aromatisk, med h?g halt av karoten. Barken ?r tunn. Produktivitet 9,6-10,9 kg/planta. Sortens v?rde: motst?ndskraft mot en rad sjukdomar och l?ga temperaturer, l?mplighet f?r l?ngtidsf?rvaring, v?rdefulla n?ringsm?ssiga och medicinska egenskaper. F?rska pumpasallader och juicer anv?nds f?r att f?rb?ttra matsm?ltningen, ?mnesoms?ttningen, st?rka immunf?rsvaret och mot depression och s?mnl?shet. Rekommenderas f?r konsumtion f?rsk, kokt, stuvad, torkad och torkad, och f?r att g?ra juicer.

Olga

Uppf?dare: VNIISSOK, allryska forskningsinstitutet f?r urval och fr?produktion av gr?nsaksgr?dor. Fostervikt: 0,7-0,8 kg.

En ny tidigmognad, portionerad variant av storfruktig pumpa. Frukterna ?r klara f?r konsumtion 3,5 m?nader efter att fr?na har s?tts i jorden. Bark, h?rd, ljust rosa. Fruktk?ttet ?r saftigt, s?tt, tjockt och orange. V?xten ?r kortkl?ttrande. P? en v?xt finns det 2-3 frukter som v?ger 0,7-0,8 kg. Avst?ndet mellan plantorna ?r 0,9-1 m, mellan raderna 1,40 m.

Orange honung

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 1,8-2 kg.

Mellans?song (fr?n groning till sk?rd 118-120 dagar) bordssort. V?xten ?r kl?ttrande, grenad, med m?nga portionerade frukter. Frukterna ?r platta runda, gul-orange med s?llsynta tunna l?ngsg?ende gr?na r?nder, v?ger 1,8-2 kg Massan ?r t?t, ljus orange, saftig, s?t, med en honungssmak. Sortens v?rde: motst?ndskraft mot stora pumpasjukdomar, h?g avkastning och s?ljbarhet av frukter, ?kat inneh?ll karoten, bra kulinariska, samt h?ga diet?ra och medicinska egenskaper. F?rska pumpasallader och juicer anv?nds f?r att f?rb?ttra matsm?ltningen, ?mnesoms?ttningen, st?rka immunf?rsvaret och mot depression och s?mnl?shet. Rekommenderas f?r f?rsk konsumtion, husmanskost, torkning och torkning.

Premi?r

Uppf?dare: VNIISSOK, allryska forskningsinstitutet f?r urval och fr?produktion av gr?nsaksgr?dor. Fostervikt: (ingen information)

Sen mognad pumpasort, universellt syfte. V?xterna ?r l?ngkl?ttrande och kraftfulla. Frukterna ?r tillplattade, stora, med en sl?t yta. Fruktens f?rg ?r gr?n n?r den mognar, den f?r en n?got m?rkbar rosa nyans. V?rdet p? sorten ?r det h?ga inneh?llet av socker, torrsubstans, karoten i frukterna och ?ven god h?llbarhet.

ryska

Uppf?dare: VNIISSOK, allryska forskningsinstitutet f?r urval och fr?produktion av gr?nsaksgr?dor. Fostervikt: (ingen information).

Tidig mognad sort. V?xten har 3-4 vinstockar upp till 1,5 m, varje vinstock har 1-2 frukter. Frukterna ?r toppformade, barken ?r ljust orange, mjuk. Fruktk?ttet ?r tjockt, orange till f?rgen med melonarom, och det finns f? fr?n. Sorten ?r h?gt v?rderad f?r sin tidiga mognad, h?ga sk?rd och goda smak. Frukterna kan anv?ndas f?rska.

Spaghetti

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 0,8-1,2 kg.

En tidig mognad (65-80 dagar) sort av h?rdbarkad pumpa. V?xten ?r kl?ttrande, med 1-4 sidogrenar. Frukterna ?r ovala, kr?mf?rgade, v?ger 0,8-1,2 kg. Barken ?r medeltjock, mycket h?rd. Massan ?r beige, fibr?s, l?gsaftig, med en vaniljarom. N?r den ?r tillagad bryts den ner till fibrer (liknar spaghettipasta). Inneh?llet av totalt socker ?r 3,6-4,5%, karoten – 2,2 mg%. Fr?na ?r medelstora, vita. Produktivitet 5,5-6 kg/m2. Sortens v?rde: best?ndighet mot kyla och torka, god transportbarhet och l?ngtidslagring. Anv?nds f?r kulinarisk bearbetning och konservering.

Spaghetti

Ny tidig mognad sort pumpor f?r odling i ?ppen mark och under filmskydd. Perioden fr?n full groning till den f?rsta sk?rden av frukt ?r 60 dagar. Frukterna ?r fatformade, sl?ta, v?ger upp till 1 kg. Massan ?r gul, fibr?s, medell?ng densitet, med en vaniljarom. Frukterna beh?ller sin kvalitet i 1-2 m?nader efter sk?rd. Excellent kostgr?nsaker l?mplig f?r konservering och matlagning av kaviar. Beredningsmetod: Mogna frukter kokas i 20 minuter. Det kokta fruktk?ttet liknar spagetti, kryddat med olja, salt, peppar eller ?ts som en kall sallad. Serveras varm med spaghettis?s. B?sta jordar f?r pumpa, sandig lerjord och l?tt lerjord.

hundra pund

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 10-20 kg.

Medium sen (112-138 dagar) sort. V?xten ?r l?ngkl?ttrande, l?ngden p? huvudstammen ?r upp till 7 m. Frukterna ?r sf?riska, sl?ta, l?tt segmenterade, gul-orange, med tunn bark, v?ger 10-20 (upp till 50) kg, med kr?mig. gul, l?s, n?got s?t fruktk?tt. Produktivitet 3,2 – 6,3 kg/m2. Sortens v?rde: motst?ndskraft mot fruktr?ta, mj?ldagg och bakterios, storfruktad, h?g avkastning. V?rde dietprodukt. Inneh?ller vitaminer, pektin, organiska syror, mineralsalter. Rekommenderas f?r konsumtion f?rska och bearbetade, f?r att g?ra juicer.

Leende

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 1,0-2,0 kg.

Ultratidig mognad (ca 85 dagar), k?ldbest?ndig, h?gavkastande portionsvariant. V?xten ?r buskig och ger upp till 6 korta skott. Frukterna ?r ljust orange, runda, n?got tillplattade, sl?ta till l?tt segmenterade, v?ger 1,0-2,0 kg. Fruktk?ttet ?r ljust orange, krispigt, s?tt, med en melonarom. Sortens v?rde: h?g smak, kost- och n?ringsegenskaper.

Leende

Uppf?dare: VNIISSOK, allryska forskningsinstitutet f?r urval och fr?produktion av gr?nsaksgr?dor. Fostervikt: (ingen information)

En ultratidigt mognad variant av storfruktiga pumpor. Det ?r framg?ngsrikt odlat i mer nordliga regioner Non-chernozem-zon i Ryssland som s?r fr?n i ?ppen mark. Bush v?xt. P? riktig jordbruksteknik f? upp till 15 frukter eller mer p? en planta. Frukterna ?r sf?riska till formen och ljusa orange till f?rgen. De ?r klara f?r anv?ndning i augusti och f?rvaras till ny?r.

Grodprinsessan

F?rs?ljare: Agrofirm "Sedek", Ryssland. Fostervikt: 6-10 kg.

Medium sen (125-130 dagar) variation av storfruktiga pumpor. Plantan kl?ttrar. Frukterna ?r plattrunda, turbanformade, med kraftigt skrynklig m?rkgr?n bark, v?gande 6-10 kg. Massan ?r gul-orange, tjock, t?t, saftig, s?t. Fr?kammaren ?r liten. Produktiviteten per planta ?r 12-25 kg. Soliga sydsluttningar med grogrund. Sortv?rde: original dekorativ form frukt, utm?rkt smak, f?r?ndras inte under l?ngtidslagring, transporterbarhet. Rekommenderas f?r anv?ndning f?rsk, kokt, stuvad, konserverad. Oumb?rlig i diet och terapeutisk n?ring.

Pumpa ?r erk?nd ?ver hela v?rlden som en v?rdefull gr?nsaksv?xt. Pumpar?tter ?r l?ttsm?lta, inneh?ller m?nga nyttiga ?mnen f?r kroppen och ?r mycket prisv?rda. Men varken majoriteten av hemmafruar som l?gger pumpa till gr?t, g?r l?cker juice eller v?lsmakande sylt f?r vintern, eller tr?dg?rdsm?stare vet att mycket olika intressanta gr?dor f?renas under ett namn.

Dessutom tillh?r dessa v?xter inte bara olika arter, utan har ocks? helt olika syften.

Klassificering av pumpasorter

Genus Cucurbita, f?renande m?nga sorter pumpor, omfattar 18 arter, de flesta utan kulinariskt v?rde, och en del anv?nds som foder, prydnadsv?xter och industrigr?dor.

Huvudcentrum f?r ursprung och distribution av pumpav?xtarter ?r Central- och Sydamerika, d?r dessa v?xter var bekanta och anv?ndes av m?nniskor i antiken. Vissa underarter kommer dock fr?n den asiatiska regionen och Afrika. F?r n?rvarande, tack vare utvecklingen av f?rbindelser mellan l?nder och kontinenter, har tr?dg?rdsm?stare tillg?ng till allt arternas m?ngfald, och du kan f?rs?ka odla de mest ovanliga v?xterna p? din webbplats.

Och till de mest k?nda i v?rlden kulturella arter livsmedels?ndam?l inkluderar:

• storfruktig pumpa eller Cucurbita maxima;
• h?rdbarkpumpa eller Cucurbita pepo;
• butternut squash eller Cucurbita moschata.

Samtidigt odlas tv? typer, n?mligen storfruktad och h?rdbarkad pumpa, f?r djurfoder.

En av de storfruktade underarterna ?r den spektakul?rt formade pumpan som visas p? bilden, som p?minner om turkiska huvudbonader och odlas som prydnadskultur. Men den ?lskade zucchinin och squashen, ?ven om den ?ts i form av gr?na, ?r ocks? pumpor och tillh?r arten Cucurbita pepo.

Med massa gemensamma drag och egenskaper, odlade typer och sorter av pumpa, som p? bilden, har ett antal skillnader i utseendet p? de gr?na delarna av v?xter och frukter, s?v?l som i deras kvalitet.

Tittar man p? stj?lkarna f?r den storfruktade pumpan ett n?stan rundat tv?rsnitt medan den h?rdbarkade pumpan f?r tydligt synliga kanter.

Man k?nner igen en v?xt som tillh?r arten Cucurbita maxima p? sin n?stan platta pl?tplattor, medan muskotpumpan har en tydligt synlig sk?ra i mitten p? sina blad. Och bladen p? den h?rdbarkade pumpan ?r t?ckta med grova, taggliknande h?r.

• Frukterna av h?rdbark och storfruktade pumpor har oftast en rund eller l?ngstr?ckt form, och fr?na ?r placerade i mitten av frukten i volymetriska h?ligheter.
• I den p?ronformade muskotpumpan upptar fruktk?ttet n?stan hela volymen av frukten, och det finns v?ldigt f? fr?n, och de ligger n?rmare den expanderande ?nden.

Pumpor som odlas i Ryssland och ?ver hela v?rlden kan ha en kl?ttrings- eller buskform. Dessutom inkluderar undergruppen av buskpumpor, som p? bilden, zucchini, zucchini och squash, skuren fr?n v?xten vid en ?lder av 6–14 dagar.

S? vad ?r bra med den eller den typen av pumpa? Vad ?r hans karakt?ristiska egenskaper och funktioner? Foton av typer och sorter av pumpa hj?lper dig att f?rst? all m?ngfald.

Namnet p? denna typ av pumpa talar f?r sig sj?lv.

Varianter av pumpa med stor frukt ?r popul?ra bland tr?dg?rdsm?stare ?ver hela v?rlden, men de mest enast?ende exemplaren kan endast erh?llas under l?ngvariga f?rh?llanden. varm sommar. P? gynnsamma f?rh?llanden Vikten av pumpor n?r flera hundra kilo, och gourmetvarianter ackumulerar upp till 15% socker.

Det ?r inte f?rv?nande att pumpaarten Cucurbita maxima ?r mest utbredd i sitt hemland, Peru, s?v?l som i de s?dra delstaterna i USA, Bolivia och Indien, d?r m?nga lokala intressanta sorter. Det ?r intressant att pumpor med stor frukt, ?ven de som tillh?r samma art, f?rv?nar med sina former, f?rger och j?mna storlekar. Tillsammans med j?ttev?xter finns det ocks? dv?rgar som producerar mycket blygsamma frukter, som den redan n?mnda turbanformade pumpan p? bilden.

En sl?ende representant f?r en storfruktad art i ryska s?ngar kan betraktas som en s? v?lk?nd sort som "hundra pund" pumpan, p? bilden, ?ven i mittenzonen v?xer den upp till 10–15 kg och i varmare regioner det gl?djer sommarboende med frukter p? 35–50 kg. Pumpasorten utm?rker sig genom sin tunna orange bark, l?sa gul-orange fruktk?tt och motst?ndskraft mot vanliga v?xtsjukdomar.

Bland rekordh?llarna med stor frukt finns pumpor av sorterna "Titan" och "Kupchikha", som inte har svikit tr?dg?rdsm?stare p? m?nga ?r.

Men hybriden "Teschenka" d?k f?rst nyligen upp i gr?nsakstr?dg?rdar, men har redan etablerat sig som en h?gavkastande gr?da och producerar frukter som v?ger upp till 20 kg. Massan av s?dana pumpor ?r rik p? karoten, har en anst?ndig smak och f?rlorar inte kvalitet under l?ngtidslagring.

Hardbark pumpa (Cucurbita rero)

Denna typ av pumpa som v?xer vilt uppt?cktes en g?ng av indianstammarna i Centralamerika och blev en av de mest popul?ra, om inte ikoniska, v?xterna i regionen.

?rlig gr?nsaksv?xt, som idag representeras av m?nga dussintals sorter och sorter, odlas ?verallt fr?n s?dra Mexiko till de centrala staterna i USA. Kulturen inneh?ller b?de kl?tter- och buskv?xter, och n?gra av underarterna ?r dekorativa pumpor, som p? bilden, som anv?nds f?r att dekorera tr?dg?rden och interi?ren.

Cucurbita pepo, som art, ?r uppdelad i flera oberoende sorter, inklusive: h?rdbarkpumpa, squash och squash.

Den h?rdbarkade pumpan har f?tt sitt namn p? grund av det grova, mycket t?ta lagret av bark som f?r styrka n?r frukterna mognar. Detta ?r den snabbast mognad arten i ryska tr?dg?rdar, men pumpa?lskare b?r notera att fruktk?ttet av denna typ av frukt kan vara ganska grovt, s? du b?r v?lja sorter f?r odling s?rskilt noggrant. Idag erbjuds sommarbor m?nga intressanta hybrider och sorter av pumpa, bland vilka det finns mycket ovanligt utseende och fastigheter.

Den tidigt mogna h?rdbarkpumpan av sorten "Spaghetti" mognar p? 65–80 dagar och bildar under v?xts?songen en l?ngkl?ttrande v?xt med ovala frukter av gulaktig eller kr?mf?rgad f?rg. Pumpa vikt varierar fr?n 800 till 1,5 kg, men huvuddrag sorten ?r g?md under h?rd bark. Detta ?r en l?gsaftig massa som bryts ner i separata fibrer, vars utseende gav namnet till sorten. S?theten i denna pumpa, p? bilden, ?r inte stor, men variationen ?r ?lskad av vegetarianer och h?ngivna r?tt n?ring f?r m?jligheten att njuta av ovanlig vegetabilisk "pasta".

Amazon ?r en tidig mognad variant av pumpa, vars huvudsakliga v?rde ?r dess sm? portionsfrukter som v?ger cirka ett kilo. Den saftiga apelsinmassan av pumpa ?r rik p? socker och karotener, v?rdefull f?r babyn och kosten. Samtidigt kan den produktiva sorten klassificeras som buskpumpor med korta, knappt utvecklade vinstockar.

Ett karakteristiskt drag f?r kulturen ?r oljerik l?ckra fr?n utan h?rd yta. Pumpan p? bilden ?r opretenti?s, men den kan inte lagras under l?ng tid p? grund av risken f?r att fr?n spirar inuti frukten.

Den ultratidigt mogna varianten av buskpumpa "Smile" tolererar l?tt frost, ?r produktiv och v?rderas som en k?lla till s?ta portionsfrukter med fruktk?tt som luktar ?kta melon.

Ett typiskt exempel sorter av buskpumpa ?r squash och zucchini som odlas i varje tr?dg?rd, liksom zucchini, popul?r idag, med frukter av alla nyanser av gult och gr?nt.

Butternut squash kan l?tt kallas den godaste av alla odlade arter. Det ?r inte f?rv?nande att fr?na till denna speciella kultur hittades av arkeologer under studiet av forntida bos?ttningar i Sydamerika.

Av morfologiska egenskaper, n?mligen i utseendet p? stj?lkar, blad och blommor, upptar denna typ av pumpa en mellanposition mellan Cucurbita maxima och Cucurbita pepo. Men fruktk?ttet ?r sl?ende annorlunda i utseende och smak, eftersom den i genomsnitt inneh?ller upp till 11,5% socker, ?r t?t, fet och har en subtil behaglig lukt.

Det ?r sant att det ?r sv?rare att odla muskotpumpafrukter ?n storfruktade eller h?rdbarkade. V?xter kr?ver v?rme och luftfuktighet, och pumpasorter ?r mellan- eller sens?song. Det finns sex underarter av butternut squash i v?rlden. Men de mest popul?ra ?r p?ronformade pumpor, kallade "butternut" p? grund av fruktk?ttets smak och konsistens.

F?r ryska sommarboende erbjuder uppf?dare ganska k?ldbest?ndiga sorter av pumpa av denna typ, som b?r s?ta, l?ckra frukter p? 90–120 dagar.

En tidigt mognad sort av muskotpumpa, "Sugar Mace", bildar kl?tterv?xter som samtidigt kan mogna upp till 8 frukter som v?ger fr?n ett och ett halvt till tv? kilo.

Det speciella med pumpasorten, som p? bilden, ?r frukternas ovanliga form och deras ganska snabba mognad. S?t och saftig fruktk?tt, rik p? karoten, vitaminer och kan anv?ndas f?r att g?ra juicer, barnmat och andra typer av kulinarisk bearbetning

Pumpasorten "Pearl" mognar tre veckor senare. Frukterna i det h?r fallet har klassisk form p?ronformad pumpa och n?r 3–6 kg i vikt. Den rika apelsinmassan inneh?ller mycket socker och karoten, vilket g?r den l?mplig f?r baby- och medicinsk n?ring. V?xter tolererar torra perioder bra och frukter kan mogna in rumsf?rh?llanden.

Muskotpumpa "Ananas" ?r en mellans?songshybrid med l?nga vinstockar och p?ronformade l?ckra frukter som v?ger upp till 2,5 kg. Barken av denna variation av pumpor, som p? bilden, har en kr?mig eller gulaktig nyans, och massan kan samla upp till 10% socker. Butternut squash ?r m?ngsidig och resistent mot sjukdomar.

Den peruanska djungeln ?r hem f?r en annan typ av pumpa, som till skillnad fr?n de redan beskrivna v?xterna ?r en fler?rig gr?da.

Externt ser en gr?n pumpa, p? vars yta ett vitaktigt fint m?nster ?r tydligt, n?r den sk?rs ut, mer ut som en omogen vattenmelon. Den ovala eller l?ngstr?ckta frukten av fikonbladspumpan har grovt vitt eller gulaktigt k?tt med en s?taktig arom och smak. Fr?na liknar ocks? vattenmelon i b?de form och h?rt svart skal. V?xterna ?r kraftiga, kl?ttrande, individuella skott n?r 10 meter i l?ngd.

Gr?na pumpor av denna typ anv?nds i vegetabiliska sidor?tter, utsatta f?r v?rmebehandling, och mogna ?r ett r?material f?r konfektyr och alkoholhaltiga drycker. Trots tropiskt ursprung, denna typ Pumpor, som p? bilden, kan l?tt odlas ?ven i nordv?stra landet.

Vaxkalebass (Benincasa hispida)

L?ngstr?ckta gr?na pumpor av denna art var ursprungligen bara k?nda i sydost. Men idag har de f?rsta sorterna av pumpa av sl?ktet Benincasa hispida dykt upp i Ryssland. Frukterna ?r m?rkgr?na till f?rgen och har en ovanligt t?t bark som k?nns som vax.

Chengzhou-vaxkalebasssorten producerar frukter som ?r klara f?r sk?rd 125-130 dagar efter s?dd. Pumpor mognar p? l?nga kraftfulla vinstockar. Vikten av varje frukt n?r 6–15 kg, och dess l?ngd varierar fr?n 25 till 50 cm.

Den mj?lkiga massan av denna typ av pumpa kan anv?ndas kokt, stuvad eller stekt. B?de gr?na pumpor som inte blivit mogna och mogna frukter anv?nds f?r kulinariska ?ndam?l. N?r pumpan mognar samlar den p? sig lite socker, men den kan inte j?mf?ras med butternutsquash. Men vaxpumpa har rekordet i h?llbarhet. Utan kvalitetsf?rlust kan frukt h?lla upp till 2–3 ?r.

glav-dacha.ru

De b?sta sorterna av pumpa och deras odling

Att odla pumpa i mittzonen - de b?sta sorterna

Pumpa ?r en tacksam v?xt och kan ge presenter riklig sk?rd?ven nyb?rjare. Men f?r att f? inte enorma foderpumpor, utan v?lsmakande och nyttiga frukter som kommer att matas till v?ren, du m?ste ha lite kunskap.

Det finns tre typer av pumpor som odlas i Ryssland:

Hardbark pumpa

Den mest tidig mognad och k?ldbest?ndig, frukter med h?rd bark. Denna typ inkluderar ?ven zucchini och squash.

Stor pumpa

Den har stora frukter med icke-lignifierad bark och mycket tjock s?t fruktk?tt, rund och oval form.

butternut squash

V?rme?lskande, med mycket h?g karotenhalt, har den st?rsta m?ngden sockerarter. Fruktens form ?r ?verv?gande l?ngstr?ckt, med en avlyssning. Fr?kammaren ?r koncentrerad i en del av frukten.

Pumpa ?r en korspollinerande v?xt, men det kan inte f?rekomma korspollinering mellan dessa typer, eftersom sorterna inte ?r mottagliga f?r fr?mmande pollen. Men inom samma art korsar de sig l?tt. D?rf?r ger zucchini, squash och h?rdbarkad pumpa, planterad i n?rheten, i efterf?ljande generationer en m?ngd olika former (pumpa, pumpa, etc.). Om du vill skaffa dina egna fr?n m?ste du ha detta i ?tanke.

Min jordbruksteknik f?r att odla pumpor

Du kan s? fr?n direkt i ?ppen mark under andra h?lften av maj, men jag f?redrar att odla pumpa genom plantor, s?dd den 25-30 april. S?djupet ?r 4-6 cm, och f?r muskotpumpa - 3-4 cm.

Busksorter ?r arrangerade enligt ett m?nster p? 70x70 cm, l?ngkl?ttrande sorter - 150x100 cm. litet omr?de Det ?r sv?rt att h?lla s?dana avst?nd, s? jag planterar dem t?tare. Men i n?rheten finns ett kedjel?nksn?t, l?ngs vilket pumpfransarna l?tt kan kl?ttra. Dessutom ?r det b?ttre belysning h?r. Och jag binder fast frukterna p? n?tet med garn och st?rker dem s? att de inte g?r av under tyngden. H?r, under det ljusa solens str?lar, mina favoriter mognar snabbare, blir s?tare och f?r hela utbudet av n?rings?mnen och vitaminer.

Pumpor v?xer mycket bra p? komposth?gar, samtidigt som de t?cker dem med sina j?tteblad fr?n att torka ut och f?rb?ttra utseendet.

Innan jag planterar l?gger jag till 5-6 kg humus och 2 msk i varje h?l. skedar av organo-mineraliskt g?dselmedel. Efter plantering st?nger jag pumpapl?stret non-woven material, skapar mest bekv?ma f?rh?llanden f?r unga plantor i anpassningsfasen och b?rjan aktiv tillv?xt. Jag tar av den om en m?nad.

Jag vattnar bara varmt vatten, st?ndigt ?ka vattningshastigheten n?r plantorna v?xer.

F?r vuxna tar den upp till 10 liter. Efter att ha n?tt frukterna optimala storlekar Jag slutar vattna helt. Jag matar tv? g?nger i m?naden, kombinerar organiska g?dningsmedel(mullein - 1:5) och komplex mineral (1 msk. sked).

Jag h?ller denna diet i juni - juli. I augusti anv?nder jag det bara i min kost. kaliumg?dsel. Tack vare detta element mognar frukter b?ttre, lagras l?ngre och blir s?tare.

Jag brukar sk?rda pumpor p? en g?ng - f?re frost (slutet av september - b?rjan av oktober). Jag sk?r f?rsiktigt av de mogna med stj?lken utan den, pumporna kommer inte att lagras. Fruktens mognad best?ms i f?rsta hand av den: om den har torkat ut och blivit korkig ?r det dags att sk?rda.

Ocks? mogen pumpa kan s?rskiljas genom h?rdningen av barken och en f?r?ndring i dess m?nster. Muskotn?t m?ste n?stan alltid sk?rdas n?r den ?r omogen. Den mognar under lagring.

Jag f?rvarar all frukt inomhus. Vi anv?nder unga och skadade direkt.

Och matar och helar

Jag kan inte l?ta bli att uppeh?lla mig vid pumpans anv?ndbarhet och oumb?rlighet. Den inneh?ller trots allt alla ?mnen kroppen beh?ver: proteiner, fetter, kolhydrater, salter och vitaminer. Det l?ga inneh?llet av organiska syror och cellulosa i frukten g?r att pumpa kan inkluderas i kosten f?r patienter som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Tack vare sin rikedom p? pektin f?rb?ttrar den matsm?ltningen och gallbl?sans funktion, f?rhindrar fetma och ackumulering av ?verskott av kolesterol i kroppen.

Pumpafr?n inneh?ller h?gkvalitativ matolja (upp till 50 %), ?r kaloririka (100 g - 603 cal) och rika p? lecitin (420 mg %). Preparat gjorda av dem har l?nge anv?nts mot maskar.

Vad kan man g?ra av pumpa, annat ?n den beryktade gr?ten, som ?r nummer ett f?r m?nga och slutar d?r? Det visar sig att det finns en stor variation av r?tter: soppor, huvudr?tter, desserter, drycker... Kort sagt, gourmeter kommer inte att l?mnas utanf?r. V?r familjs kost inkluderar pumpa varje vecka p? h?sten, vintern och v?ren.

Om sorter

I b?rjan av mitt tr?dg?rdsarbete s?kte jag, liksom m?nga tr?dg?rdsm?stare, att f? mycket stora frukter. Sorter som Titan, Goliath n?dde en vikt p? 32-33 kg, och 44 kg (2x22 kg) kunde erh?llas fr?n en v?xt.

Men med tiden ins?g jag: vad st?rre frukt, desto sv?rare ?r det att uppn? sin mognad, och d?rf?r smak, torrsubstanshalt, stel n?ringskomponenter. Och enkel transport och anv?ndning ?r viktigt. Nu v?xer gigantiska sorter (Giant M'Soldomi, vitfr?ad Titan), f?r jag 4-5 frukter p? 8-10 kg fr?n varje planta, vilket jag ?r mycket n?jd med. Men ?ven mot deras bakgrund blev jag f?rra s?songen helt enkelt f?rv?nad ?ver Mammoth King. Hans outt?mliga kraft och energi var beundransv?rd. Och resultatet ?r verkligen kungligt: 15 frukter och 140 kg fr?n en planta!

De b?sta sorterna av pumpa

Jag skulle vilja uppeh?lla mig vid andra f?rstklassiga sorter.

Marina fr?n Chioggia(Italien) - en av de vackraste och mest unika pumporna, en ber?md arvegods. Frukterna ?r gr?bl?gr?na, turbanformade, med en kn?lig-rynkig yta, v?ger 8-10 kg. Massan ?r gul-orange, mycket s?t. S?llsynt perfekt kombination utseende och smaka.

Isshiki Kari och Hokkaido Orange(Japan) - tv? tvillingsystrar fr?n den uppg?ende solens land. De ?r produktiva och s?ta, p?ronformade. Mycket bekv?mt att konsumera: med en massa p? 2-4 kg portioneras de.

Triamble(Australien) - v?ldigt s?llsynt sort, med trekantiga frukter, som tre kl?verblad. Detta g?r den ganska dekorativ. Skala f?rger havsv?g. Fruktvikt upp till 10 kg.

Muscat de Provence(Frankrike) - en kraftfull sort som ger runda segmenterade frukter med ljust orange fruktk?tt och h?g sockerhalt. Fostrets vikt ?r ca 10 kg.

Bl? fr?n Queensland(Australien) ?r den mest popul?ra sorten i Australien, uppf?dd 1932. Frukterna ?r formade som en hatt, djupt r?fflade, bl? f?rg, som v?ger upp till 15 kg.

Spansk gitarr- Muskotn?t, upp till 1 m l?ng Den st?rsta av denna typ (upp till 10 kg). K?ttet ?r m?rkorange, s?tare ?n mor?tter.

F?rkortad avlyssning- muskotn?t, liten i storleken (v?ger 2-3 kg). Den enda av denna art kan mogna helt f?re sk?rd. Den s?taste av alla pumpor jag n?gonsin smakat.

Jugoslavisk fingerfrukt - busksort, som har frukter av en fantastisk form: oval, med fem par fingerliknande utspr?ng (upp till 3 kg).

Kavbuz norra- en hybrid av vattenmelon och gr?n pumpa, med delikat fruktk?tt med utm?rkt s?t smak. Ultratidig mognad, v?ger 7-8 kg. Under mognadsprocessen blir den bl?. Och stj?lken, som torkar ut, f?rvandlas... till en vattenmelonsvans.

Denna lista skulle kunna forts?tta. V?rt statliga register, tyv?rr, k?nnetecknas inte av variationen av sorter. Kanske till?ter of?rm?gan hos v?ra tr?dg?rdsm?stare att se all sk?nhet i v?rldens rariteter, s?v?l som att njuta av deras smak genom att smaka p? kulinariska l?ckerheter, inte pumpa i Ryssland att f? ny potential.

Men jag ?r s?ker p? att den underbara sk?nheten, mamman till en enorm m?ngfaldig familj, fortfarande kommer att ta sin v?rdiga, verkligt kungliga plats i dagens och framtidens ryska tr?dg?rd!

Pumpasorter: foto

Ovan: Spansk gitarr. Orange Hokkaido. Kavbuz norra

Nederst: Jugoslavisk fingerformad frukt. Marina fr?n Kyoji. Triamble

F?rfattare I. Dunichev, den mest erfarna tr?dg?rdsm?staren. Kaluga. Foto av f?rfattaren.

vsaduidoma.com

Pumpasorter

Pumpa ?r h?lsosamt gr?nsaksgr?da, som har odlats och anv?nts f?r olika ?ndam?l sedan urminnes tider. F?rutom att ?ta, fann den sin anv?ndning i ritualer, uppoffringar och f?r att g?ra mediciner. I Indien anv?nds det fortfarande i stor utstr?ckning f?r att behandla tuberkulos. Man tror att dess juice, l?st i vatten i mikroskopiska doser, kan stoppa spridningen av Kochs bacill.

Och, naturligtvis, under m?nga ?rhundraden har m?nga typer och sorter av pumpa f?tts upp. Det finns cirka 27 i v?rlden olika typer av denna v?xt, varav endast tre arter ?r l?mpliga f?r odling i mittenzonen:

• muskot;
• h?rdbarkade;
• storfruktiga.

Vilka sorter av pumpa finns det?

Alla sorter av pumpa kan delas in i tre grupper:

• dekorativ;
• matsalar;
• foder

F?r anv?ndning i matlagning ?r som regel frukter som v?ger upp till 10 kg l?mpliga pumpor med en st?rre vikt odlas vanligtvis f?r f?rs?ljning av fr?n och f?r djurfoder.

Bush pumpa: sorter

1. H?rdbarkpumpa - k?nnetecknas av motst?ndskraft mot kyla och en relativt kort mognadsperiod. I genomsnitt tar det cirka 100 dagar fr?n plantering till sk?rd. B?r av denna typ ?r inte avsedda f?r l?ngtidslagring och m?ste f?r?dlas in s? snart som m?jligt efter sk?rd. Dessa pumpasorter ?r v?l l?mpade f?r juice. Dessa inkluderar f?ljande:

• "Gribovskaya bush" - n?r en vikt p? 2,5-5 kg. Skalet ?r ljust orange, med m?rkgr?na r?nder, fruktk?ttet ?r m?rkt orange, s?tt och fast;
• "Mozolevskaya" - orange, gr?nbrunt m?nster, medelvikt ca 5 kg. Fruktk?ttet ?r tjockt, ca 4-5 cm, s?tt och saftigt;
• "Spaghetti" - tidig sort, anm?rkningsv?rt f?r det faktum att efter kokning bryts fruktk?ttet ner till l?nga fibrer som p?minner om pasta.

2. Storfruktade pumpasorter ?r avsedda f?r l?ngvarig vinterf?rvaring. Dessa inkluderar:

• "Gribovskaya vinter" - frukterna ?r l?nga, ljusgr?, klumpig, med saftig s?t massa;
• "Medicinal" - tidig sort, ljusgr? yta med ett n?tm?nster;
• "liten" - sen sort, en v?xt producerar inte mer ?n 2-3 frukter som v?ger 2,5-3 kg. Sv?len ?r ljusgr? och rosa, fruktk?ttet ?r tjockt och fast, men inte s?rskilt saftigt.

3. P?ronformad muskotpumpa: sorter. Skalet ?r ljust orange, sl?tt, mjukt. Fruktk?ttet ?r s?tt och inte s?rskilt fibr?st, vilket g?r tillagningsprocessen l?ttare. F?ljande sorter s?rskiljs:

• "Muscat" - sen mognad sort, b?ren n?r en vikt p? 6,5 kg. Massan ?r mjuk, s?t, aromatisk;
• "T-7" - har en m?rkgr?n f?rg med ett svagt definierat n?t. Frukterna ?r sm? - 1,5-2,5 kg;
• "Kandidat frukt" mognar ocks? sent. Sv?len ?r ljusbrun, fruktk?ttet ?r r?daktigt.

Mata pumpa: sorter

I s?dana sorter ?r det av uppenbara sk?l inte smaken i f?rsta hand utan vikten som frukten kan uppn? och dess h?llbarhet. Pumpasorter f?r foder?ndam?l kallas ocks? tekniska, de inkluderar: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "Valok", "Ukrainian Multifruit". I varje omr?de kan dock, till f?ljd av korspollinering av foder- och bordssorter, deras egna speciella bildas. hybridvarianter. Dessutom, som n?mnts ovan, kan du ocks? anv?nda sorter med stor frukt, vars frukter ?r speciellt odlade till en stor massa.

Dekorativa pumpasorter

Som namnet antyder ?r dessa sorter inte avsedda f?r konsumtion, utan anv?nds endast som dekorationer, hantverk och omgivning. Genomf?rbarheten av dess odling ifr?gas?tts av m?nga, men ? andra sidan ?r detta ingen dyr verksamhet och kr?ver inte s?rskild insats. Men d? ljusa frukter kan bli underbar dekoration tomt, k?k, stuga. Till de b?sta sorterna dekorativ pumpa inkluderar: "Ten Praises", "Baby Boo", "Little Two-Tone", "Little Orange".

womanadvice.ru

Hur man v?ljer pumpasorter

F? m?nniskor k?nner inte till pumpa, och bland tr?dg?rdsm?stare ?r det f? som inte har odlat den i sin tr?dg?rd. Det ?r bara l?ckra r?tter Alla har inte provat pumpa. Faktum ?r att fram till nyligen var riktigt v?lsmakande och l?mpliga f?r olika kulinarisk bearbetning pumpavarianter s?llsynta.

De flesta typer av pumpa kommer fr?n Sydamerika och ?r ganska termofila. Dessutom v?xer pumpor under l?ng tid, och de mogna frukterna anv?nds till mat, ?tminstone i fasen av teknisk mognad (till skillnad fr?n zucchini och squash, vars unga, omogna frukter ?ts). Pumpasorter med god smak, men sent mognade (och s?rskilt storfruktiga) i mellanzonen m?ste ofta sk?rdas omogna, vilket inneb?r att frukterna inte hinner f? tillr?ckligt med socker och blir smakl?sa som gr?s. Det finns vissa typer och sorter av pumpa som kan mogna under lagring, men de flesta sorter ?r inte l?mpliga f?r detta.

Det finns ytterligare tv? anledningar till det l?ckra pumpor f?rekommer inte ofta. Vissa tr?dg?rdsm?stare, som inte riktigt f?rst?r det, k?per fr?n av fodervarianter av pumpa och hoppas p? s?ta frukter. Fodervarianter av pumpa ?r naturligtvis produktiva och deras frukter ?r mycket stora, men smaken ?r en trea p? en femgradig skala. Det andra sk?let ?r att n?r de f?rs?ker f? sina egna fr?n av den sort de gillar, tar tr?dg?rdsm?stare inte h?nsyn till f?ljande: pumpan pollineras av insekter och de flyger ganska l?ngt. Och i n?rheten vid denna tidpunkt blommar andra pumpor (och inte n?dv?ndigtvis pumpor, det kan vara zucchini och till och med gurkor) eller helt enkelt pumpor av en annan sort. V?xten korspollineras och de resulterande fr?na v?xer till n?got helt annat ?n f?rv?ntat.

Hur l?ser man alla dessa problem? L?t oss f?rst titta p? sorterna och typerna av pumpa.

H?rdbarkad pumpa. Detta ?r den vanligaste typen i v?rt land. Det ?r bra f?r sin tidiga mognad, frukterna kan sk?rdas fr?n och med augusti. Frukten ser ut som en klassisk Halloween-pumpa, gul-r?d, r?tt form. De b?sta sorterna av pumpa ?r h?rdbarkade - med sm? "portionerade" frukter. Denna art de b?sta fr?na(det finns till och med en sort "gymnosemyanka" med fr?n utan skal). Frukterna lagras inte under l?ng tid - de b?rjar smaka bittert. De b?sta sorterna av h?rdbarkpumpa: Miranda, Sweet Pie, Melon, Premiere, ovanliga sorter Holosemyanka och Spaghetti.

Butternut squash. Den godaste och h?lsosammaste - den inneh?ller mycket mer karoten ?n mor?tter, och den ?r ocks? utm?rkt f?r dieter. Detta ?r en sent mognad art i mitten av denna pumpa kan endast odlas genom plantor. Men frukterna kan mogna lite under lagringen de kan lagras i ungef?r ett ?r. Frukterna har en tunn skorpa, r?daktigt k?tt med muskotn?tsarom och en form som ?r n?rmare en zucchini. De mest uts?kta och s?ta sorterna av pumpa: Muscat, Zhemchuzhnaya, Augustina, Sentyabrina, Vitaminnaya.

Storfruktig pumpa. Mer k?ldt?lig ?n andra typer av pumpa. Medelmognad, frukterna sk?rdas i september, omogna. Och de kan endast ?tas n?r de ?r helt mogna under lagring. Frukt kan bli upp till 100 kg. Det h?r ?r s?klart bra, men det ?r sv?rt att anv?nda en s?dan pumpa p? en g?ng, och skurna pumpor g?r inte att lagra... Frukterna av den h?r typen kan inneh?lla ganska mycket socker, men inte alla sorter. Massan ?r t?t och tar l?ng tid att koka, men smaken ?r god. De b?sta sorterna av pumpa med stor frukt: Hundra pund, Big Moon, Mother, Tolstushka, Barn och gammal sort Volzhskaya gr?.

Figolifolia pumpa. En mycket intressant, men fortfarande f?ga k?nd typ av pumpa. Denna v?xt ?r en perenn, men odlas som ett?rig. Den har l?nga rankor som kr?ver mycket utrymme och vackra, brokiga blad som till formen liknar fikonl?ven. Du kan plantera denna pumpa som prydnadsv?xt. Det ?r resistent mot sjukdomar. Korspollinerar inte med andra pumpav?xter. Frukterna ?r sm?, ca 3 kg. Fruktk?ttet ?r vitt, saftigt och inte s?tt, i sin r?a form ?r det l?mpligt f?r sallader, och du kan laga alla andra r?tter fr?n det. Det har helande egenskaper f?r m?nga sjukdomar. Frukterna sk?rdas n?r de ?r helt mogna och kan lagras i upp till 3 ?r.

Det ?terst?r att s?ga att det ?r l?mpligt att k?pa pumpafr?n fr?n k?nda tillverkare. Det finns en annan f?rdel med detta (f?rutom kvaliteten p? fr?na): en beskrivning av sorten ges vanligtvis och du vet vad du kan f?rv?nta dig av den. Senaste ?ren Popul?ra sorter ?r de som producerar sm? frukter som v?ger 1,5-3 kg. Dessa sorter ?r: Arina, Amazon, Smile, Kroshka, Red Tasty. Och de nyaste och b?sta sorterna av pumpa: F1 Candy och F1 Sweet Chestnut.

fb.ru

Pumpa sorter, odling, medicinska och kostegenskaper pumpa

Pumpa ?r drottningen av gr?nsakstr?dg?rden. Trots sin stora storlek anses pumpor vara b?r. Ur botanisk synvinkel ?r pumpor saftiga frukter som inneh?ller fr?n inuti. S? det visar sig att det st?rsta b?ret i v?rlden ?r pumpa. Pumpa var k?nd och v?xt in Forntida Egypten, Indien, Kina. Pumpor f?rdes till Europa i slutet av 1400-talet och blev omedelbart en favoritgr?nsak. F?r n?rvarande ?r de utbredda i n?stan alla jordbruksomr?den i klot och antalet fler ?n 1 000 sorter. P? grund av m?ngfalden av former och typer, dessa fantastiska v?xter hitta den bredaste applikationen. Pumpa ?ts inte bara, utan den anv?nds ocks? f?r att g?ra r?tter d?r l?ttsaltade gurkor inlagras, bulkprodukter lagras etc.

Pumpor – ett?riga v?xter med l?nga krypande stj?lkar (upp till 15 m), kraftfulla rotsystem, vilket g?r att de kan extrahera fukt fr?n jorden och tolerera tillf?lliga torka. F?r en v?xt n?r bladytan mer ?n 30 kvadratmeter. m.V nyligen Buskformen av pumpa har ocks? f?tts fram. V?xten utvecklas ganska snabbt, l?v visas f?rst, sedan manliga blommor, om n?gra dagar - kvinnors. Pumpa pollineras av bin och humlor. Det pollineras d?ligt av vinden, eftersom dess pollen ?r tungt.

De mest popul?ra pumpasorterna

Tre sorters pumpor ?r vanliga i v?rt land: muskotpumpa, storfruktig pumpa och h?rdbarkad pumpa, eller vanlig pumpa.

Sorter av h?rdbarkpumpa:

Gribovskaya buske, Gribovskaya, Mandel, Mozolevskaya, Donskaya s?t, Bush orange, Aria, Fantasia, Bush 39, Lel, Dnepropetrovsk buske, Lokal gul, ukrainsk multipel, vitryska cephalosperm, vitryska. Sorter av h?rdbarkade pumpor ?r zucchini, squash, krumhalsar, etc. Den h?rdbarkade pumpan har en skarpt skuren, r?fflad, taggig stj?lk. Barken p? en mogen frukt ?r tr?ig och sv?r att sk?ra med kniv. Frukten har ljus orange och orangef?rgad fruktk?tt som ?r fibr?s. Fr?na ?r kr?miga och har distinkta kanter.

Varianter av pumpa med stor frukt:

Medicinal, Volga gr?, Vinter s?t, Stofuntovaya, Basal, Dungan, Marmor, Spanska, Golden Crown, Plastunovskaya. Produktiviteten hos dessa sorter ?r h?g. Den storfruktade pumpan har en stj?lk utan sk?ror, rundade, blad som ?r njurformade eller rundade femkantiga till formen. De dominerande frukterna ?r runda till formen och enhetliga i f?rgen - orange, r?d, gr?n, gr? och olika ?verg?ngsf?rger. Pumpafr?n ?r mj?lkvita, matta eller bruna till f?rgen.

Butternut squash:

Vitamin, Karoten, Kuban h?gkaroten, Muskotn?t. Eftersom dessa sorter ?r v?rme?lskande och sent mogna, odlas de fr?mst i Transkaukasien, Centralasien, Ukraina och Ryssland (i s?dra regionerna). Den mogna frukten av butternutsquashen ?r rosa-brun med en m?rk orange eller brun nyans, olika former– fr?n tillplattad till cylindrisk. Massan ?r ljust orange, t?t. Fr?na ?r smutsgula till f?rgen. N?r det g?ller karoteninneh?ll ?r butternut squash ?verl?gsen andra typer av pumpor.

Vi ?ter den s?ta fruktk?ttet, som har utm?rkt smak, medicinsk och kostegenskaper. Massan inneh?ller: fr?n 6 till 20 % sockerarter, st?rkelse, karoten, vitaminer B1, B2, C, PP, fibrer, organiska syror, pektin?mnen, kalium, kalcium, j?rn, magnesiumsalter, tiamin, niacin, riboflavin.

Hemligheter med att odla pumpor

Pumpa ?r en ljus- och v?rme?lskande gr?da. Vi odlar den i ett v?l uppv?rmt omr?de, skyddat fr?n kalla vindar, l?tt till medium i mekanisk sammans?ttning, inte surt, rik jord. De b?sta f?reg?ngarna f?r pumpor: rotfrukter, tidig potatis, baljv?xter, tomater, l?k, k?l. Pumpa kan placeras mellan rader av b?nor, majs, tidig potatis, buskb?nor, bords- och foderbetor. F?r pumpa ?r v?xtf?ljdsperioden fr?n 5 till 6 ?r. Sk?rden svarar v?l p? den kombinerade anv?ndningen av mineral (20 g per kvm fosfor, kv?ve och 30 g per kvm kalium) och organisk (7 kg) g?dselmedel. Vi applicerar halva dosen av fosfor-kaliumg?dsel och g?dsel p? h?sten f?r pl?jning. Vi applicerar ytterligare en m?ngd g?dningsmedel p? v?ren tv? till tre dagar innan vi s?r pumpan. Det ?r n?dv?ndigt att utf?ra ytodling (8-11 cm) vid denna tidpunkt. Vi fyller den sura l?tta jorden f?rberedd f?r att plantera pumpor med 200-400 kalciumhaltiga ?mnen p? h?sten, medium - 400-600 och tung - 600-800 g per kvadratmeter. m. De ?r mer k?ldbest?ndiga ?n vattenmeloner och meloner, men mindre torkbest?ndiga i j?mf?relse. T?l markens salthalt, v?xer p? n?stan olika typer jord

Vi s?r pumpa n?r jorden v?rms upp till 16 grader. F?r s?dd m?ste du anv?nda fr?n med h?g energi groning och med 90 % groning. F?r att p?skynda groning och desinfektion fr?n olika typer infektioner vi behandlar dem med 0,1 % vattenl?sning kaliumpermanganat (ta 1 g mangan per 1 liter vatten) i 5 timmar. F?r att s?kerst?lla samtidig uppkomst av plantor s?r vi med grodda fr?n.

F?r att f? mer tidig sk?rd, odlar vi pumpa med plantor i krukv?xter. Plantor blir redo f?r plantering i marken 20-26 dagar efter uppkomsten, n?r tv? eller tre riktiga l?v bildas. Vi s?r fr?n direkt i marken och planterar plantor n?r jordarna v?rms upp till 11 grader och risken f?r ?terkomst av majfrost ?r ?ver. P? tung, lerig jord ?r det b?ttre att odla pumpor p? ?sar eller ?sar 20-26 cm h?ga. Vi s?r enligt f?ljande schema - 140x140x200 cm (2-3 fr?n per h?l). Planteringsdjupet p? tung jord ?r 3 cm, p? l?tt jord - 4 cm I fasen av ett eller tv? ?kta l?v tunnar vi ut dem och l?mnar en planta i h?let f?r pumpor med stor frukt, tv? f?r muskotn?t och h?rd-. barkpumpor (efter att tre eller fyra blad dykt upp l?mna en planta i taget). Vi planterar plantorna 2 plantor per h?l och vattnar dem sedan rikligt. N?r du odlar en pumpa genom att s? fr?n, nyp huvudstammen ovanf?r det tredje eller fj?rde bladet. N?r vi tar hand om pumpor lossar vi jorden runt v?xterna, ogr?s ogr?s och vattnar, ibland v?xlar vi dem med g?dsling fr?n kompletta mineralg?dselmedel, fr?mst fosfat. Innan du st?nger radavst?ndet under v?xts?songen r?cker det med att utf?ra tv? eller tre behandlingar med en kultivator. Under den intensiva tillv?xtperioden undertrycker pumpor resten av vegetationen och rensar d?rigenom b?ddarna fr?n ogr?s. Unga skott har toppar och kvinnliga blommor som bildas i slutet av v?xts?songen, nyp bort dem.

Pumpa sk?rd

Vi tar bort pumporna n?r stj?lkarna har torkat ut och blivit korkiga. Innan vi lagrar frukterna separerar vi dem fr?n v?xten tillsammans med stj?lken med en kniv och placerar dem under solbelysta och v?lventilerade skjul i 14-21 dagar. I f?rvaring l?gger vi pumpor p? st?ll i ett lager och h?ller temperaturen inom 8-14 grader.

Pumpar?tter

En m?ngd olika r?tter kan tillagas av pumpa. Vi ?ter den ?ngad, kokt, bakad och stekt. Vi g?r soppa av pumpa, f?rbereder olika grytor och gr?t, kanderad frukt, sylt, blandad juice, sylt och marinerar den. S?rskilt uppskattat pumpa juice. M?nniskokroppen f?r allt biologiskt fr?n pumpajuice aktiva substanser: vitaminer, organiska syror, proteiner, socker, mikro- och makroelement.

Nyttiga egenskaper hos pumpa som anv?nds i folkmedicin

Vi anv?nder ?ven pumpa i folkmedicin. Fruktk?ttet har urindrivande, svaga koleretiska och laxerande egenskaper. Vi ordinerar pumpor till patienter som lider av fetma, lever- och njursjukdomar och st?rningar i saltmetabolismen i kroppen. Vi anv?nder ett avkok av pumpasticklingar som ett diuretikum. Den vattniga pumpamassan inneh?ller kolhydrater, sp?r?mnen, pektin och karoten. D?rf?r anv?nds pumpajuice flitigt i kostn?ring f?r ?derf?rkalkning, fetma, hj?rtsjukdomar, magsjukdomar, st?rningar i det neuropsykiska systemet, och anv?nds ?ven som ett antiemetikum f?r gravida kvinnor. F?r dem som lider av s?mnl?shet ?r det anv?ndbart att ta juice pressad fr?n f?rsk pumpamassa p? natten. Vi tar tv? till tre glas r? pumpajuice per dag och vi konsumerar upp till 3,1 kg pumpamassa per dag.

F?rbered ett avkok av pumpasticklingar p? f?ljande s?tt: ta 2 msk. skedar av hackad f?rsk pumpa sticklingar och h?ll kokande vatten (2 koppar), koka i 15 minuter, kyl, filtrera. Ta 4 g?nger om dagen, 1/2 kopp. Pumpaolja framst?lls av pumpafr?n f?r medicinska och livsmedels?ndam?l. Pumpaolja har s?dana v?rdefulla ?mnen som steroler, tokoferoler, fytosteroler, karotenoider, om?ttade fettsyror, vitamin C, A, E, PP, som ger terapeutisk effekt f?r olika patologier. Pumpaolja hj?lper till med inflammation och hypertrofi i prostatak?rteln, kolecystit, kroniska sjukdomar i mage och lever. I Frankrike tillverkas l?kemedlet prostafin av pumpafr?n, som ?r avsett f?r att f?rebygga och behandla prostatit. pumpafr?n Sedan urminnes tider har det anv?nts f?r att driva ut maskar.

Video om f?rdelaktiga egenskaper pumpor och matlagningsalternativ (se till att se till slutet).

Pumpa– en ett?rig v?xt med ett mycket kraftfullt utvecklat rotsystem och en ?rtartad krypstam. Stj?lken ?r femkantig, taggig, str?v och bildar rankor i bladens axlar. Med hj?lp av antenner klamrar sig pumpan fast vid st?den och str?cker sig upp?t. Stj?lkens l?ngd kan n? 7-8 meter.

Stora femflikiga blad ?r ocks? t?ckta med sm? h?rstr?n och ?r grova vid ber?ring.

Pumpa blommar med gula eller orange enstaka blommor, stora, lockar uppm?rksamheten fr?n pollinerande insekter p? avst?nd. Blommorna ?r enk?nade, hanblommorna har en l?ngre pedicel. Pumpa blommar p? sommaren, i slutet av juni - b?rjan av juli.

P? h?sten bildas tjockskaliga pumpor. Deras storlek, f?rg och form varierar beroende p? sorten.

Under det tjocka skalet finns en saftig, fet fruktk?tt full av stora vita fr?n.

F?rdelarna med pumpa

Massan ?r inte bara v?lsmakande, utan ocks? h?lsosam pumpa ?r helt enkelt ett f?rr?d av vitaminer och mineraler. Den inneh?ller proteiner, pektiner, karoten, fibrer, sockerarter och syror. Fr?na inneh?ller eteriska oljor zink.

Den kemiska sammans?ttningen av pumpa ?r ansvarig f?r dess popularitet i k?ket. Denna gr?nsak ?r en l?gkaloriprodukt, s? den blir en integrerad komponent i olika dieter.

Fr?na torkas. De anv?nds i folkmedicin som ett anthelmintikum, s?v?l som f?r behandling av prostatit.

Massan har en positiv effekt p? tarmens r?rlighet, har en urindrivande effekt och st?rker hj?rtat och blodk?rlen. Mineraler, som pumpa ?r rik p?, ?r involverade i hematopoietiska processer, s? personer som lider av j?rnbristanemi m?ste ha pumpar?tter i sin kost. Pumpamassa som bas f?r n?ring rekommenderas f?r personer som lider av sjukdomar i levern och mag-tarmkanalen.

Gr?t kokas av pumpamassan, saften pressas, den bakas och ?ts r?. Denna orangesidiga sk?nhet ger s? m?nga f?rdelar!

Men f?rutom sorter som anv?nds till mat finns det ?ven dekorativa sorter. Det ?r dags att f?rst? all denna m?ngfald.

Pumpasorter

Det finns 27 sorter av pumpa som odlas i tr?dg?rden. Av dessa kan tre s?kert kallas de mest popul?ra och utbredda: h?rdbarkade, storfruktade och muskotn?t.

Sorter av h?rdbarkpumpa

H?rdbarkade pumpasorter ?r de mest tidigmogna och k?ldbest?ndiga. ?ven om deras frukter inte ?r de st?rsta i storlek, ?r deras fr?n de godaste. Namnet gavs f?r det tjocka, h?llbara skalet:

Ekollon, eller ekollon squash, har sm? storlekar och l?ngstr?ckt form. Det s?ta gul-orange k?ttet smakar s?tt. F?rgen p? skalet kan variera - fr?n fast gr?n till gul, med en mellanliggande gulgr?n f?rg i form av inneslutningar och r?nder.

Pumpa ekollon

Aport- pumpasort mellan s?song. Den kompakta busken ger sf?riska frukter som v?ger upp till 7 kg. Barken ?r orange till f?rgen, undersidan ?r fruktk?ttet saftigt och mycket s?t i smaken.

Pumpa Aport

En tidig mognad pumpasort som inte ?r r?dd f?r frost Fr?kne. Det tar ?ttio dagar f?r frukterna att mogna. Sorten v?xer i buskar. Fr?knar kan k?nnas igen p? den karakteristiska marmorerade f?rgen p? bladen och m?rkgr?na fl?ckar p? fruktens sidor. Upp till fem pumpor sk?rdas fr?n en buske, var och en v?ger cirka tv? kg. Mognaden ?r sl?t, k?ttet ?r s?tt.

Pumpa Freckle

Tidig mognad sort Leende bildar snygga buskar, som var och en v?xer fr?n 4 till 9 frukter, var och en v?ger 1,6-2,2 kg. Skalet ?r ljust orange med bleka kr?mf?rgade l?ngsg?ende linjer. Frukt kan lagras l?nge ?ven i rumstemperatur. Den s?ta, saftiga massan har en fantastisk arom.

Pumpa leende

Utan att ?verdriva kan pumpa kallas en av de snabbast mogna sorterna. Spaghetti– sk?rden kan sk?rdas p? 60-62 dagar. V?xten bildar l?nga vinstockar och flera sidoskott. Frukterna ?r sl?ta, avl?nga, v?ger 800-1000 g Mogna pumpor har en kr?mf?rg. Massa – beige f?rg och luktar vanilj. Denna sort ?r bra f?r att g?ra pumpakaviar n?r den tillagas, fruktk?ttet sprider sig i separata fibrer, som p?minner om spaghetti - d?rav namnet p? sorten.

Spaghetti pumpa

Gribovskaya 189– en tidig sort, mognar p? 80-90 dagar. V?xten f?rgrenar sig inte och bildar kraftfulla l?nga vinstockar. Frukterna ?r l?ngstr?ckta, ovala eller cylindriska, ytan kan vara sl?t eller l?tt r?fflad. P? apelsinskalet finns m?rkgr?na (?ven svarta) inneslutningar. Fruktvikten ?r fr?n 2,5 till 5 kg. Fruktk?ttet ?r rikt gult eller orange till f?rgen, saftigt och dess smak bevaras under lagring till b?rjan av vintern.

Gribovskaya pumpa

Pumpasort Dachnaya bildar kompakta buskar med korta vinstockar. Frukterna ?r sl?ta, ovala, f?rgade orange med intermittent m?rka r?nder. Barken ?r mycket t?t och tr?ig. Fruktvikten ?r 2-4 kg. Den t?ta, saftiga, aromatiska fruktk?ttet har en vaniljdoft frukterna lagras i cirka fyra m?nader.

Pumpa land

?ggformad, gul med gr?na r?nder pumpasorter Dimka?r v?l f?rvarade och transporterade. Den saftiga krispiga fruktk?ttet har utm?rkt smak. I genomsnitt ?r fruktens vikt 2 kg.

Pumpasorten ?r mycket popul?r och ?lskad av sommarboende. Bush orange. Detta ?r en tidig mognad sort f?r bordsbruk. Frukterna ?r stora, n?got tillplattade. Skorpan ?r tunn men mycket h?llbar. Massan ?r saftig, 6-7 cm tjock. Denna sort ?r mycket opretenti?s f?r v?xtf?rh?llanden och ?r inte r?dd f?r torka och temperaturf?r?ndringar.

Orange buske pumpa

Varianter av pumpa med stor frukt

Frukterna av sorter som klassificeras som storfruktade kan n? enorma, verkligen gigantiska storlekar. Deras bark blir inte tr?ig. Massan ?r tjock och inneh?ller en stor m?ngd sockerarter.

Mycket saftiga s?ta tillplattade frukter v?xer n?r man planterar pumpasort Altair. Skalets f?rg ?r bl?gr?, men fruktk?ttet ?r ljust orange. Massans struktur ?r fibr?s och l?s.

Pumpa Altair

En tidig mognad sort som inte ?r r?dd f?r kallt v?der, har ett patriotiskt namn ryska. Frukterna b?rjar mogna efter 90-100 dagar, deras form liknar en barnleksakstopp. Skalet ?r sl?tt, r?d-orange. Den tjocka, saftiga fruktk?ttet smakar melon. S?ta frukter lagras bra och blir ?nnu godare till det nya ?ret.

Pumpa ryska

Sm? buskar bildade av en pumpasort Rulla, ganska snart ?r de t?ckta med frukter. Fruktens skal ?r gr?tt till f?rgen, fruktk?ttet ?r orange. Fruktens vikt n?r ?tta kg. Denna sort lyser inte av smak, men det balanserade inneh?llet av vitaminer och mineraler i fruktk?ttet g?r pumpajuice mycket h?lsosam.

Trots namnet p? sorten - Vanlig, frukterna av dessa pumpor kan inte g? obem?rkt f?rbi, eftersom vikten av varje frukt med r?tt sk?tsel kan n? 25 kg. Formen ?r rund, f?rgen ?r den vanliga orange. Saftig fruktk?tt Mindre exemplar smakar b?ttre.

Gribovskaya vinter– sen sort. Dess frukter kan sk?rdas f?rst efter 128 dagar. V?xten bildar l?nga vinstockar. Frukterna har en tillplattad form, barkens f?rg ?r gr?, utan n?got m?nster. Vikten av pumpor n?r 3-4 kg. Sena datum N?r de ?r mogna ?r de l?mpliga f?r l?ngtidslagring - pumpor lagras till n?sta sk?rd.

Italiensk variant av pumpa Centner g?r att du kan f? en sk?rd som v?ger 60-100 kg, men huvudv?rdet ?r fr?na, av vilka det kan finnas mycket inuti frukten. Trots att frukternas vikt ?r ganska stor, mognar de snabbt.

Tja, den otvivelaktiga m?staren kan kallas sorten Titan. Namnet talar f?r sig sj?lvt: pumpor v?xer enorma, upp till 150-200 kg. En pumpa som n?tt en vikt p? ett halvt ton har blivit officiellt registrerad! Regelbunden vattning och applicering av g?dningsmedel g?r att du kan f? en gigantisk sk?rd, men det finns f?r m?nga bekymmer med det, f?r f?r varje v?xt m?ste du tilldela tillr?ckligt med utrymme - 1,5 m.

Pumpa Titan

Varianter av butternut squash

Butternut squash ?r smakrik, n?ringsrik och full av vitaminer. Det finns bara ett MEN: de ?lskar v?rme, men mognadsperioden ?r ganska sen. V?r korta sommar r?cker inte alltid till f?r dem. Det mesta optimal l?sning odlar muskotpumpor med hj?lp av plantor. Och dessutom kan omogna frukter mycket v?l mogna i ett varmt hus.

Vitamin pumpan bildar l?nga tr?dar. Frukterna ?r ovala eller cylindriska, v?ger 6-7 kg. Det gr?na n?tet syns tydligt p? den bruna barken. Barken ?r tunn. Fruktk?ttet ?r ljust orange, upp till 10 cm tjockt.

Sen mognad sort Muscat mognar om 136 dagar. Frukterna ?r ovala eller sf?riska, med m?rkbar segmentering. Fruktvikten ?r 5-7 kg. Barken har ett rutm?nster, k?ttet ?r tjockt och ljust orange.

Butternut ger sm? p?ronformade frukter. S?t aromatisk fruktk?tt och liten fruktstorlek g?r denna sort mycket popul?r. Skalet ?r f?rgat brun, men k?ttet ?r orange.

Butternut

Frukterna av denna sort ?r v?lsmakande och h?lsosamma Flytande. Inuti och utanf?r ?r de orange till f?rgen, k?ttet ?r saftigt, s?tt och aromatiskt. Det anv?nds i matlagning f?r att tillaga olika r?tter, men lagras praktiskt taget inte.

Dekorativa pumpasorter

F?r dem som inte str?var efter smakgl?dje, utan estetik, f?resl?r vi att uppm?rksamma dekorativa sorter.

Pumpa Shayot ser ut som n?got exotisk frukt: l?ngstr?ckt p?ronformad form, ljusgr?n f?rg, r?fflad yta g?r fruktens utseende ovanligt f?r v?ra ?gon. Fr?na ?r stora.

Sorter Lagenaria Och Cucurbita anv?nds f?r rent dekorativa ?ndam?l. Fruktens ovanliga form och det starka skalet g?r att den kan tillverkas av pumpor. olika dekorationer f?r tr?dg?rden och hemmet ?r det den h?r typen av pumpor som anv?nds p? Halloween. Sk?rden m?ste tas bort fr?n tr?dg?rden innan den f?rsta frosten, annars skadas skalet och pumpan ruttnar. Efter sk?rd torkas pumporna och torkas naturligt p? en sval, m?rk plats. Frukterna ska inte r?ra vid de m?ste torkas systematiskt och se till att m?gel inte uppst?r. De f?rdiga frukterna ?r l?tta fr?n som rullas in i dem, som i en skallra.

Lagenaria

Plantera en pumpa

Pumpa odlas fr?n fr?n. F?r att ta emot utm?rkt sk?rd, gr?dor m?ste skapas optimala f?rh?llanden f?r tillv?xt.

N?r du v?ljer en plats att plantera, ge f?retr?de till v?l upplysta soliga omr?den. V?xter ?r inte r?dda f?r direkta str?lar: h?riga l?v och stj?lkar ?r perfekt skyddade fr?n br?nnskador. Men om det inte finns tillr?ckligt med ultraviolett str?lning, kommer frukterna att vara matta, kommer att ta l?ng tid att mogna och ?r osannolikt att behaga sin storlek.

De flesta sorter av pumpa ?r r?dda f?r frost, eftersom det s?dra v?xten. Fr?n planteras i v?l uppv?rmd jord vid stabila positiva temperaturer p? minst 15 grader. Om den varma perioden inte ?r tillr?ckligt l?ng, ?r det n?dv?ndigt att odla plantor. Jordfuktigheten b?r inte heller vara h?g, annars ruttnar fr?na.

Jorden ska ha neutral surhet, ha tillr?cklig tillg?ng p? mineraler och n?rings?mnen, vara friflytande och v?lluftad. Sur jord p? h?sten kalkar de, p? tunga jordar tills?tt ruttnat g?dsel eller humus.

F?r att s?kerst?lla b?ttre groning F?re plantering bl?tl?ggs fr?na i vatten f?r att sv?lla. B?de fr?n och plantor planteras i djupa, 8-10 cm, h?l, 2-4 fr?n vardera. G?dsel l?ggs till varje h?l dagen innan och vattnas med varmt vatten (1-2 l). Avst?ndet mellan h?len beror p? kl?ttringsf?rm?gan: minimiavst?ndet ?r 50 cm f?r buskiga sorter. Om flera fr?n gror, tas de svaga groddarna bort och kvarst?r en, den starkaste.

Pumpan f?rser sig med en tillf?rsel av fukt, detta underl?ttas av tjocka k?ttiga stj?lkar, s? du b?r inte vara ?vernitisk med vattning. ?verskott av vatten kommer oundvikligen att orsaka r?ta. Om en torr period har intr?ffat, vattnas p? kv?llen. Under mognaden av pumpor vattnas v?xterna inte alls. .

Pumpa ?lskar g?dningsmedel, s?rskilt organiskt material. Mineralg?dsel Det ?r b?ttre att till?mpa det helt?ckande. Det ?r bra att g?dsla jorden genom att tidigt plantera gr?ng?dselgr?s, som kommer att fungera som g?dningsmedel f?r pumpor.

Om du sprejar v?xterna med sockerlag, kommer du att kunna locka ytterligare pollinerande insekter till tr?dg?rden.

Det initiala behovet av ogr?srensning och lossning f?rsvinner snabbt, eftersom pumpor bildar t?ta, frodiga l?vverk.

F?r att pumpafrukterna ska ha en stor massa l?mnar jag tv? till fyra frukter p? plantorna, som ligger n?rmare r?tterna. Resterande pumpor tas bort.

Efter att de f?rsta frukterna har b?rjat stelna ?r det n?dv?ndigt att kl?mma ihop stj?lken och sidoskotten. De ytterligare r?tter som bildas kommer att f?rb?ttra v?xternas n?ring.

Sk?rden m?ste sk?rdas innan frosten s?tter in, annars kommer pumporna inte att lagras och ruttna, vilket f?rnekar alla anstr?ngningar som lagts ner.

Odla pumpa (video)

Zucchini

Hybridtomater