Om hur denna kultur d?k upp p? v?rt bord skiljer sig historikernas ?sikter. Vissa tror att europ?er fick tillg?ng till odling av b?nor i antik romartid, medan deras motst?ndare ?r s?kra p? att den f?rsta europ?en som provade denna delikatess var uppt?ckaren av den amerikanska kontinenten, Christopher Columbus. Hur som helst, b?nor som livsmedelsprodukt ?r v?l f?rankrade ?ver hela v?rlden. en viktig roll f?r att fr?mja detta baljv?xt p? den gamla v?rldens territorium spelade den franska l?karen Geoffrey, som bevisade anv?ndbarheten av dess anv?ndning f?r m?nniskokroppen. Nu odlas b?nor in industriell skala, s? vidare hush?llstomter f?r personligt bruk. Det handlar om hur man v?xer p? sina sex hektar bra sk?rd b?nor, vi pratar vidare.

Varianter och egenskaper hos b?nor

Folk har varit bekanta med olika baljv?xter sedan sten?ldern. Frukterna av dessa v?xter har tv? l?nga och t?ta ventiler, vars kanter ?r snyggt st?ngda. Mellan dem finns fr?n. De finns raka linjer. Formen p? baljorna ?r oftast avl?ng, rak, men ibland kan den vara l?tt kr?kt eller i form av en spiral. B?nor kallas mer korrekt f?r baljv?xter. Faktum ?r att n?ringsv?rdet av s?dana mogna fr?n ?r n?stan samma som f?r spannm?lsgr?dor. I v?rt omr?de bland baljv?xter F?rutom b?nor odlas ?ven ?rtor, sojab?nor, jordn?tter och linser.

N?r b?norna mognar torkar ventilerna ut, varefter de ?ppnas och som ett resultat rinner fr?n ut ur dem. Om baljorna sk?rdas omogna, anses dessa frukter mer korrekt vara gr?na gr?nsaker. Detta g?rs vanligtvis med gr?na b?nor. N?r det g?ller kaloriinneh?llet i baljv?xter inneh?ller 100 g cirka 57 kilokalorier. Samtidigt inneh?ller b?nor 0,2 g fett, 7 g protein och 8 g kolhydrater. B?nor ?r rika p? organiska syror, kostfibrer, monosackarider, disackarider och st?rkelse. De inneh?ller ?ven vitamin A, C, PP och grupp B (B1, B2, B6). Mineraler inkluderar j?rn och fosfor.

Hela sorten av b?nor kan delas in i tv? huvudgrupper:

• foder,
• mat.

Det ?r ett hundratal olika sorter. Foderarter har vanligtvis sm? fr?n och en h?gt utvecklad ovanjordsdel. S?dana frukter inneh?ller mycket kolhydrater, protein och vitaminer. Dessutom ?r de koncentrerade inte bara i spannm?l, utan ocks? i gr?na skott och till och med i ensilage. P? grund av det h?ga inneh?llet av kv?ve i frukterna anv?nds fodersorter som gr?ng?dsel. Cirka fjorton zonerade sorter odlas p? Rysslands territorium idag. Samtidigt ?r de mest popul?ra "Aushra", "Brown", "Pikulovsky" och "Uladovsky violet".

N?r det g?ller ?tbara b?nor har de oftast stora fr?n och stora frukter. Samtidigt har de k?ttiga och h?rda vingar. Idag finns det l?ngbladiga arter som kan n? en l?ngd p? upp till 27 cm med 7-10 fr?n. Dessutom finns det bredbladiga sorter som bara har 2-5 fr?n mellan ventilerna. Torra spannm?l, gr?na skott b?de utan baljor och i balda anv?nds som mat.

F?r att kunna odla en bra gr?da m?ste du veta vilka b?nsorter som ?r b?st l?mpade f?r dina behov och egenskaperna p? din webbplats.

Alla sorter av denna v?xt kan delas in i tv? grupper:

1. Beskjutning.
2. Sparris.

Beskjutning. Deras odling utf?rs f?r att f? spannm?l. Dessa sorter k?nnetecknas av ett grovt pergamentlager som finns i v?xtens frukter. Dessa b?nor kallas ocks? str?ngb?nor. Bland denna art ?r de mest popul?ra sorterna:

• R?da b?nor. Tillr?ckligt popul?r syn b?nor. Det skiljer sig genom att frukterna inte kan konsumeras r?a - de ?r mycket giftiga. Toxiner tas bort fr?n b?norna f?rst efter noggrann v?rmebehandling. V?xtens frukter inneh?ller en stor m?ngd fibrer och vitaminer, vilket g?r anv?ndningen mycket f?rdelaktig f?r kroppen.

• Vita b?nor. Den har ett h?gt inneh?ll av kalcium och magnesium i sina frukter. Anv?ndbar f?r att f?rebygga hj?rtsjukdomar. Dessutom ?r frukterna av vita b?nor rika p? vitamin C, som hj?lper till att absorbera j?rn, vilket g?r det oumb?rligt vid behandling av j?rnbristanemi.

• Gr?na eller str?ngb?nor. Denna typ av v?xter har ?mma baljor, vilket g?r dem m?jliga att ?ta. Ursprungligen var s?dana b?nor avsedda f?r dekorativa ?ndam?l, men med tanke p? deras utm?rkta smak b?rjade de anv?ndas som tillsatser eller till och med i form av oberoende r?tter. Den tillagas mycket snabbt och bevaras perfekt fryst under l?ng tid.

• Mindre popul?ra i v?rt land ?r gula (vax)b?nor och lila, som ocks? kallas georgiska.

Sparrisb?nssorter. Denna typ av v?xt k?nnetecknas av ganska ?mma baljor, vilket g?r dem m?jliga att ?ta.

Bland sparrisb?norna ?r f?ljande sorter mest popul?ra:

• "Deer King"
• "Fana".
• "Indiana".
• "Panter".

I allm?nhet ?r mer ?n tv?hundra arter av denna v?xt k?nda idag. Och den vanligaste ?r sparris officinalis. Den h?r mognar vanligtvis v?ldigt tidigt. De f?rsta frukterna kan sk?rdas p? v?ren, n?mligen i april. Det rekommenderas att endast ?ta de yngsta. Bara de anses v?lsmakande och h?lsosamma. Om sparrisen har ?ppna knoppar betyder det att den blivit f?r seg och d?rf?r inte l?mpar sig f?r konsumtion.

Idag anv?nds sparrisb?nor i matlagning och ofta som dekorativt element, som ing?r i blomsterensembler. Oavsett sorten sparris ?r den alltid l?g i kalorier. S?, 100 gram inneh?ller vanligtvis bara 21 kilokalorier. Dessutom ?r denna sort av b?nor en ganska l?tt mat. D?rf?r ?r den l?ttsm?lt. Sparris m?ttar m?nniskokroppen med viktiga vitaminer och mineraler.

Varje b?nsort har sin egen smak och f?rdelaktiga egenskaper, d?rf?r ?r det n?dv?ndigt att best?mma vilken som ska v?xa i ditt hus p? landet p? egen hand.

Att v?lja en plats f?r att plantera b?nor

Den st?rsta sk?rden ger b?nor planterade p? l?tta jordar rika p? mikroelement och mineraler. Dessutom m?ste de vara tillr?ckligt dr?nerade f?r att inte inneh?lla Ett stort antal ?verskott av fukt. P? lerjordar med h?gt l?ge grundvatten gr?dor av denna gr?da kanske inte ens gror. B?nor ?r en l?tt och v?rme?lskande v?xt, s? n?r du v?ljer en plats f?r plantering, se till att den f?r tillr?ckligt med solljus.

G?dsla jorden innan du s?r b?nor organiska blandningar. Du kan ocks? anv?nda mineralg?dsel: ammoniumnitrat, superfosfat och kaliumklorid. Det ?r sant, h?r b?r du vara mycket f?rsiktig s? att du inte ?verdriver det. Det h?ga inneh?llet av kv?ve i jorden bidrar till den snabba tillv?xten av v?xtens gr?na massa, vilket sker till nackdel f?r utvecklingen av baljor.

F?r framg?ngsrik odling av b?nor, som alla baljv?xter, ?r det n?dv?ndigt att observera korrekt f?r?ndring av v?xter p? platsen. S? b?nor k?nns v?ldigt bra efter gurka, tomater, k?l, potatis. I omr?det d?r b?norna tidigare v?xte ?r det inte v?rt att upprepa gr?dor av denna gr?da i 3-4 ?r, eftersom det finns en h?g risk f?r v?xtinfektion med olika sjukdomar.

Liksom alla baljv?xter, ackumulerar b?nor en stor m?ngd nyttiga bakterier, som f?r sin livsaktivitet producerar stor m?ngd kv?ve. Gr?dor av denna v?xt kan l?gga till tillr?ckligt med kv?veg?dsel till jorden f?r utm?rkt tillv?xt av andra gr?dor. Efter sk?rd av b?norna beh?ver jorden inte ytterligare kv?veg?dsling.

N?r ?r r?tt tid att plantera b?nor?

S?dd b?nfr?n utf?rs n?rmare mitten av maj. Faktum ?r att fr?na fr?n denna kultur gror ganska snabbt. Vi kommer alla ih?g att det ?r b?nfr?n som oftast anv?nds som experimentmaterial i biologilektioner, eftersom en grodd fr?n dem dyker upp p? ganska kort tid.

Om lufttemperaturen sjunker under + 5?С efter skottens utseende, kommer de helt enkelt att sakta ner deras tillv?xt; om skotten faller under noll kan skotten till och med d?. D?rf?r b?r s?dd av b?nor utf?ras n?r sannolikheten f?r frost ?r minimal. Om det beh?vs, om efter s?dd en frost fortfarande f?ngade dig, ?r det n?dv?ndigt att t?cka s?ngarna med b?nor med polyetenfilm. Vissa tr?dg?rdsm?stare utf?r s?dd i tv? steg med en skillnad mellan dem p? 7-10 dagar.

B?nor: plantering och sk?tsel

S? b?nor p? tv? s?tt:

• privat,
• tejp.

Dessa metoder skiljer sig ?t i det f?ljande. Med den vanliga metoden s?s fr?n i h?l i en rad med ett avst?nd mellan dem p? minst 0,5 m, och med flygmetoden s?s ett band p? 2-3 rader med ett avst?nd mellan dem p? minst 0,6 m. Avst?ndet mellan h?len i en rad beror p? vilken typ av jord som fr?na planteras i. S? med sandiga och sandiga lerjordar f?rdjupas fr?na med 4-5 cm och med lerjordar och lerjordar med 2-4 cm. I v?ldr?nerade, uppv?rmda och l?tta jordar planteras plantor under noll niv?, med en n?ra f?rekomst av grundvatten, g?r detta i specialutrustade s?ngar.

B?nor kr?ver inte Special v?rd I j?mf?relse med andra tr?dg?rdsgr?dor. All sk?tsel best?r i snabb ogr?srensning av b?ddar fr?n ogr?s, vattning, lossning av jorden och skadedjursbek?mpning. Efter uppkomsten av det f?rsta riktiga bladet tunnas v?xtens plantor ut s? att avst?ndet mellan dem ?r minst 10-12 cm.

Vattning av s?ngar med b?nor utf?rs endast under vissa perioder. S? v?xten ?r i stort behov av fukt under de f?rsta perioderna av dess bildande. Efter uppkomsten av 4-5 l?v riklig vattning du kan stanna ett tag och ?teruppta det efter att v?xten har b?rjat blomma. Fukten som b?norna kommer att f? med nederb?rd r?cker.

G?dsling av v?xter b?r ocks? g?ras med f?rsiktighet. S?, g? ?verbord med kv?veg?dselmedel, kan du f? ett mycket starkt haul och en underutvecklad b?na. D?rf?r g?rs toppdressing endast i n?dfall. Det ?r till?tet att applicera superfosfat i kombination med kaliumsalt vid 30-40 g / m 2 under den f?rsta appliceringen och 10-15 g / m 2 igen. G?r detta endast n?r knopparna dyker upp p? plantorna. Under mognaden av b?norna utf?rs g?dningsmedel med hj?lp av aska.

Odla b?nor p? en spalj?

Lockiga sorter av b?nor kr?ver ytterligare st?d f?r stj?lkarna under deras tillv?xt. Ett idealiskt st?d f?r vinstocken kommer att vara en spalj?. En spalj? ?r en speciell struktur gjord av metall- eller tr?stavar, mellan vilka ett rep, garn eller tjock tr?d str?cks. Tack vare dem h?ller v?xten fast och str?var upp?t. P? grund av spalj?n kan b?nrankan f? mycket mer ljus, vilket positivt kommer att p?verka dess tillv?xt och bildandet av b?nor.

Att g?ra en gobel?ng ?r inte alltf?r sv?rt. Nu p? rea special plastn?t, n?got som liknar ett kedjel?nksn?t. Dess "charm" ?r att den kan anv?ndas under flera s?songer. Anv?ndningen av ett s?dant galler kommer att spara p? stavar som st?d. F?r en s?ng 6-7 m l?ng r?cker det med 3-4 st?d placerade var 2-3 meter. Mellan st?den str?cks en rostfri tr?d ? 3-4 mm, till vilken n?tet f?sts. Efter sk?rden kan spalj?n inte tas bort, men gurkor kan planteras p? b?ddarna d?r b?norna l?g. De kommer att v?xa bra i kv?verik jord. Enligt resultaten av experiment ?kar utbytet av gurkor efter b?nor med 30%.

Om du ska s? b?nor p? ett b?ltess?tt s? ska spalj?n se ut som en pyramid. Sedan placeras tv? stavar till huvudst?det i en vinkel p? 15?-20?, mellan vilka tr?den str?cks. Och redan tv? rader av polyetenn?t ?r f?sta p? den.

Sk?rda b?nor

Sk?rda b?nfrukter beroende p? deras syfte. S?, socker och semi sockersorter sk?rdas 8-9 dagar efter bildandet av ?ggstocken. Vid denna tidpunkt har b?norna tid att v?xa i l?ngd upp till 13 cm och i bredd upp till 1 cm. Samtidigt sk?rdas sockersorter med intervaller p? 5-6 dagar, och halvsockersorter med mindre. Grejen ?r att de h?rdar snabbare och tappar smaken. F?r att anv?nda spannm?len sk?rdas b?norna efter b?rjan av vaxmognad. Plantan dras upp ur jorden, binds till sm? k?rvar och h?ngs under ett skjul eller i en lada. Efter 10-15 dagars mognad delas b?norna och korn tas ur dem. F?rvara b?nfr?n p? en sval plats i burkar eller i slutna hinkar f?r att f?rhindra uppkomsten av skadliga insekter i dem.

Hur man v?ljer b?nor

Kvalitetsfrukter av gr?na b?nor har alltid en sl?t och ren yta. D?remot b?r de vara starkt f?rgade. Om fr?na ?r skrumpna, bleknade och skadade tyder det p? att de ?r ?vertorkade eller lagras f?r l?nge. F?rv?rvade b?nor m?ste f?rst l?ggas ut p? en torr, plan yta och se till att sortera ut f?r att ta bort extra sopor. Efter det placerar vi dem i en beh?llare d?r de kommer att f?rvaras. N?r du f?rvarar frukt b?r du veta att du inte b?r f?rvara dem n?ra en v?rmek?lla, till exempel n?ra ett batteri eller spis. I allm?nhet, om b?norna lagras korrekt, kommer de att kunna spara alla sina f?rdelaktiga egenskaper i upp till sex m?nader.

B?nor: foto

Odla b?nor: video

P? senare tid b?nor blir mer och mer popul?ra eftersom de ?r rika p? m?nga vitaminer och mineraler. N?r det g?ller protein ?r denna gr?nsak nyttigare ?n kycklingk?tt. Kulturens anspr?ksl?shet g?r den attraktiv f?r odling b?de p? jordbruksmark och p? sommarstugor.

Vegetabiliska b?nor: beskrivning av tr?dg?rdsgr?dor

- ?rtartad v?xt av baljv?xtfamiljen. B?nor kan vara buskiga eller lockiga, ha pinnate blad med stipuler. Blomst?llningarna ?r racemosa, bildade i axlarna. Frukten ?r en tv?skalig balja, inuti vilken det finns spannm?lsb?nor, ?tskilda av skiljev?ggar. B?nans form och f?rg beror p? sorten. Gr?nsaks- eller buskb?nor anses vara de godaste, de kallas ocks? sparris, eftersom de kan ?tas med baljan. Mest popul?ra sorter vegetabiliska b?nor:

Visste du? Inv?narna i dimmiga Albion ?r k?nda f?r sin prime ?terh?llsamhet och helt enkelt olympiska lugn. Det visar sig att Storbritannien ?ter mer b?nor ?n resten av Europa tillsammans. B?nor, ? andra sidan, rekommenderas ofta f?r personer med nerv?sa sjukdomar, eftersom det ?r ett utm?rkt lugnande medel f?r nervsystemet.

Var ?r det b?sta st?llet att plantera b?nor, att v?lja en plats p? platsen

M?nga tr?dg?rdsm?stare f?redrar att odla b?nor runt omkring frukttr?d. Anl?ggningen passar verkligen platser skyddade fr?n drag, b?ttre soligt, med n?ringsjord och djup passage av grundvatten.

Bean f?reg?ngare

Inom b?nodling ?r det viktigt att v?lja r?tt f?reg?ngare. Det b?sta f?r kulturen kommer att vara: k?l, tomater, aubergine, paprika, gurka och potatis. Bra f?r b?nor kommer att vara grannskapet med r?dbetor, l?k, mor?tter.

Viktig! Det rekommenderas att plantera b?nor efter andra baljv?xter tidigast fyra ?r senare.

Jordkrav f?r plantering

B?nor utvecklas inte p? tunga lerjordar, med d?lig dr?nering och h?g kv?vem?ttnad - v?xten kan extrahera den m?ngd kv?ve den beh?ver fr?n luften. B?ttre avkastning b?nor kan uppn?s i v?ldr?nerad, l?tt och b?rdig jord. Tre dagar f?re s?dd gr?vs jorden f?r b?norna upp, vid behov, g?dslas med kompost eller ruttnat g?dsel. Om jorden ?r tung tills?tts sand (en halv hink per kvadratmeter). Sedan j?mnas jorden med en kratta. Den g?dslade och f?rberedda b?dden vattnas med en l?sning av kaliumpermanganat f?r desinfektion.

?r b?nor kr?vande p? belysning

Om b?norna kr?ver n?got, s? ?r detta f?r den goda belysningen som den beh?ver god tillv?xt och utveckling. Kultur beh?ver ljus tolv timmar om dagen. Om v?xten v?xer i ett upplyst omr?de r?cker det med dagsljus.

Hur man planterar b?nor i landet: en beskrivning av planteringsprocessen

Innan man s?r b?norna m?ste fr?na bl?tl?ggas i vatten ?ver natten. Sortera noggrant f?re bl?tl?ggning, kassera de som ?r ol?mpliga f?r s?dd, sedan, omedelbart f?re plantering, bl?tl?gg i fem minuter i l?sning borsyra: f?r fem liter vatten - 1 gram. S?dan desinfektion kommer att skydda b?norna fr?n skadedjur och svampinfektioner.

Landningsdatum

N?r man ska s? b?nor, kommer blommande kastanjer att uppmana: de blommar n?r hotet om frost har passerat och jorden ?r tillr?ckligt varm, cirka 12 grader till ett djup av 10 cm.. Lockiga b?nor planteras sju dagar senare ?n busken uppr?tt. Gr?nsaken kan s?s f?r flera gr?dor fr?n maj till f?rsta decenniet av juli.

Planteringsprocess

S?dd b?nor i landet utf?rs enligt f?ljande schema:

• Busksorter - djup upp till 6 cm, avst?nd mellan v?xter upp till 25 cm, avst?nd mellan rader upp till 40 cm;
• Lockiga sorter - samma djup, avst?ndet mellan buskarna ?r upp till 30 cm, radavst?ndet ?r upp till 50 cm.

Sk?ta b?nor i tr?dg?rden

korrekt och v?rd i tid- grundregeln f?r hur man odlar en bra sk?rd av b?nor. Kulturen beh?ver vattnas, toppdressing, ordentlig v?rd bakom jorden; om det ?r en kl?ttrande sort, sedan i ett strumpeband, s?v?l som att kl?mma ihop spetsarna p? skotten f?r b?ttre utveckling b?de skott och frukter.

Vatna b?nor

Innan b?norna bildar knoppar, vattnas de inte mer ?n tv? g?nger i veckan, beroende p? jordens tillst?nd - den m?ste vara fuktig. Med bildandet av fem starka l?v stoppas vattningen ett tag. S? snart v?xten har blommat, ?terupptas vattningen, gradvis f?rdubblas.

Uppm?rksamhet! Bean ?lskar regnvatten, rekommenderas, i avsaknad av s?dana, att f?rsvara kranvatten minst en dag.

Funktioner f?r att mata b?nor i det ?ppna f?ltet

N?r det f?rsta starka bladet bildas f?r v?xten den f?rsta matningen av superfosfat med en hastighet av 30 g per kvadratmeter. N?sta g?dselmedel f?r b?nor - kaliumsalt (15 g per kvadratmeter) - appliceras under bildandet av knoppar.

Viktig! Det ?r o?nskat att mata b?norna med kv?veg?dselmedel, hon producerar dem sj?lv, och ?verskottet kommer att leda till en stark tillv?xt av gr?n massa till skada f?r frukterna.

markv?rd

En av de minsta viktiga f?ruts?ttningar n?r man odlar b?nor ?r jordv?rd. Det f?rsta lossningsf?rfarandet beh?vs n?r plantan n?r en h?jd av 7 cm. Andra g?ngen utf?rs lossning med backning efter 14 dagar. Tredje g?ngen de lossnar och spudsar innan de st?nger raderna av vuxna v?xter. Under torra perioder stamcirkel busken ?r mulchad f?r att beh?lla fukt och skydda r?tterna fr?n ?verhettning. Rensa bort ogr?s gr?s h?lls regelbundet.

Intressant! I Bulgarien ?lskar de b?nor s? mycket att de ordnar en semester till hennes ?ra. Varje ?r i november ?ger b?nkanonskjutningsceremonin rum, festivalens g?ster bjuds p? olika r?tter gjorda av b?nor.

Hur man skyddar b?nor fr?n skadedjur och sjukdomar

Hur man odlar b?nor i landet och skyddar dem fr?n sjukdomar och skadedjur? De vanligaste v?xtsjukdomarna ?r viral mosaik, antraknos och bakterios. Tyv?rr kan du inte bek?mpa den f?rsta: om v?xten ?r sjuk m?ste den gr?vas upp och br?nnas. Denna sjukdom kan f?rebyggas genom att f?lja reglerna f?r jordbruksteknik, v?rd och v?xtf?ljd.

Vid bakterios och antraknos kan fungicider hj?lpa, men ovanst?ende regler m?ste ocks? f?ljas. Bordeauxv?tska kan vara l?mplig som kampmedel. Som f?rebyggande behandlingar anv?nd "Fitosporin", bearbetning utf?rs tv? g?nger: f?re blomning och efter sk?rd.

B?nor ?r en av de mest anv?ndbara och popul?ra gr?nsaksgr?dor odlas under f?rh?llanden mellanfilen. Tack vare kostegenskaper det ing?r i kosten f?r personer som lider av njursjukdom och mag-tarmkanalen. P? grund av h?gt inneh?ll b?nprotein anses vara en komplett k?tters?ttning och en utm?rkt energik?lla, som ett resultat av vilket det rekommenderas f?r konsumtion av personer som ?r involverade i tungt fysiskt arbete och sport. Sp?r?mnena och aminosyrorna som finns i det har en gynnsam effekt p? m?nniskokropp, bidra till dess ?terh?mtning efter sjukdom och allm?n reng?ring. B?nor anv?nds f?r att f?rbereda mycket gott och nyttiga m?ltider: det kokas, steks, stuvas och konserveras f?r vintern, och efter v?rmebehandling bevaras alla anv?ndbara egenskaper hos kulturen. Men! Att ?ta b?nor r?a ?r o?nskat, och ibland till och med farligt.

F?rutom det faktum att b?nan har god smak, ?r det en mycket opretenti?s jordbruksgr?da, p? grund av vilken den framg?ngsrikt odlas i ?ppen mark b?de i stora f?lt och i sm? f?rortsomr?den. Vissa blommande b?nsorter kan odlas som prydnadsv?xter.

F?r att (f? en rik sk?rd av b?nor r?cker det att ta h?nsyn till n?gra rekommendationer, tack vare vilka processen att odla b?nor p? det ?ppna f?ltet kommer att vara m?jlig ?ven f?r en nyb?rjare av gr?nsaksodlare.

F?rbereder f?r landning

Du kan plantera b?nor i jorden olika s?tt- Fr?n och plantor.

N?r man odlar b?nor fr?n fr?n de m?ste bl?tl?ggas i f?rv?g. F?r att g?ra detta lindas b?norna i en bomullsservett, rikligt fuktade med varmvatten. Efter n?gra dagar, n?r groddarna kl?cks, ?r fr?na redo f?r plantering i marken.

F?r att p?skynda sk?rden kan b?nor planteras i marken med f?rdiga plantor. F?r att g?ra detta planteras kl?ckta b?nor i sm? beh?llare med ett substrat tills plantor dyker upp. Efter 15-20 dagar kommer plantorna att vara redo f?r plantering i marken.

Jorden

F?r plantering av b?nor rekommenderas det att v?lja omr?den med l?sa b?rdig mark, kulturen v?xer inte bra p? t?ta lerjordar, gillar inte sumpiga l?gland. Eftersom b?nan ?r en gr?ng?dselv?xt planteras den ofta f?r att berika jorden med kv?ve. Vart i Tomater, potatis, gurka och k?l anses vara de b?sta f?reg?ngarna f?r det.. Det rekommenderas inte att plantera b?nor p? den plats d?r baljv?xter odlas i 3–5 ?r.

F?r att jorden ska v?rmas upp och "andas", 2–3 dagar f?re plantering, m?ste den gr?vas upp och lossas ordentligt med en kratta. F?r att spara anv?ndbart utrymme i tr?dg?rden kan du plantera lockiga b?nor l?ngs staketet, busksorter gr?dor odlas i tr?dg?rdsb?ddar.

Landningsdetaljer

• Avst?ndet mellan h?len ?r fr?n 18 till 20 cm.
• Radavst?nd - fr?n 45 till 50 cm.
• Djupet p? de vidr?rda b?norna ?r cirka 4–5 cm.

Efter plantering m?ste s?ngen vattnas rikligt. F?r att p?skynda uppkomsten av plantor kan b?ddar med gr?dor t?ckas med polyeten eller t?ckmaterial och d?rigenom skapa v?xthusf?rh?llanden.

V?rd

Seri?s sk?tsel av b?nor kr?vs inte. Det r?cker med att vattna planteringarna i tid, regelbundet rensa b?ddarna och regelbundet lossa jorden mellan raderna f?r att s?kerst?lla lufttillg?ng till v?xtens rotsystem. Det ?r mycket viktigt att f?rhindra bildandet av en torkad skorpa p? markytan. D? och d? m?ste buskar unders?kas f?r skador p? gr?dan av sjukdomar och skadedjur. Ju tidigare du kan m?rka deras utseende, desto effektivare blir kampen mot dem.

F?r att locka pollinerande insekter till b?nb?ddar rekommenderas det spraya regelbundet buskarna med s?tt vatten eller h?ng burkar med sockerlag eller honung runt omkretsen. Denna procedur hj?lper till att f?rb?ttra pollineringen och ?ka sk?rdarna.

Vattning

B?nor m?ste vattnas varje vecka, och innan blomning kr?vs volym vatten per kvadratmeter?r cirka 5-6 liter. Under bildandet och mognaden av frukter b?r m?ngden vatten f?rdubblas. Korrekt organisation av vattning ?r mycket viktigt f?r b?nor. Otillr?cklig vattning kan f? blommor och ?ggstockar att falla av, samt p?verka gr?dans smak negativt. ?verskott av fukt kommer att leda till ?verdriven tillv?xt av bladmassan, vilket ?r o?nskat under fruktbildningsperioden.

toppdressing

Som regel beh?ver b?nor inte ytterligare befruktning. Hon har f?tt nog n?rings?mnen, kvar efter toppdressing av f?reg?ngare.

Vid extremt l?g fertilitet ?r det till?tet att berika jorden med en liten m?ngd ruttet f?gelspillning eller tr?aska.

Sjukdomar och skadedjur

Det ?r mycket viktigt att i tid identifiera tecken p? skador p? b?nor av sjukdomar och skadedjur. B?nor ?r mest mottagliga f?r svampinfektioner, s?som:

• Antraknos - manifesterar sig i formen bruna fl?ckar p? blad och stj?lkar. P? frukterna bildas djupa lesioner, fyllda med rosa slem. Sjukdomen leder till ruttnande av frukten och fullst?ndig f?rlust av gr?dan.
• Rotr?ta - n?r den p?verkas b?rjar v?xten sl?pa efter i utvecklingen, f?ller l?v och frukt?ggstockar; r?tterna och basala halsen ?r t?ckta med en vit-rosa blomning.
• Vitr?ta - b?nornas stj?lkar och frukter p?verkas. Patogent mycel av vit f?rg utvecklas snabbt p? deras yta.

Preparat med h?g halt av koppar har framg?ngsrikt anv?nts f?r att bek?mpa svampinfektioner.

Av b?nskadedjuren ?r de farligaste:

• B?nvivel - liten brun insekt med en bronsglans, l?gger ?gg inuti b?norna. Om du missar tidpunkten f?r kampen mot det, finns det en risk att f?rlora mer ?n h?lften av sk?rden.
• Vitflugan ?r en mycket liten, gulvit insekt som livn?r sig p? saften fr?n omogna b?nor.
• Kalebassbladl?ssen ?r en polyfag skadeg?rare som slukar b?nors blad och frukter.

F?r att bek?mpa dessa skadedjur behandlas v?xterna med insekticider. Under denna period rekommenderas att proceduren f?r att locka pollinerande insekter tillf?lligt stoppas.

Om sommaren visade sig vara fuktig och regnig, b?nor kan attackeras av sniglar. Mest effektiv metod r?ddning fr?n dessa glupska varelser - att samla dem manuellt. Metoden ?r obehaglig, men effektiv.

Sk?rd och lagring

Tidpunkten f?r sk?rden av b?nor beror direkt p? dess sorttillh?righet och den valda lagringsmetoden. S? till exempel b?r sparrisb?nor sk?rdas utan att v?nta p? sin fulla mognad, eftersom de ?ts gr?na tillsammans med baljorna. tidigare ?n planerat det rekommenderas att samla b?nor f?r konservering och frysning.

F?r att sk?rda mogna b?nor m?ste du ha t?lamod. De sk?rdas gradvis, allt eftersom de mognar. Du kan best?mma b?nornas mognadsgrad genom att bryta baljan i tv? delar: redo f?r sk?rd, den g?r l?tt s?nder och kanterna p? brottet ?r j?mna, fibr?sa. Skalade b?nor b?r torkas i solen eller i ugnen innan de f?rvaras. B?nor f?rvaras i linnep?sar, d?r du beh?ver l?gga n?gra vitl?ksklyftor eller n?gra dillfr?n f?r att skr?mma bort insekter som vill frossa i den nysk?rdade sk?rden.

B?nor ?r en typisk representant f?r baljv?xtfamiljen.Det finns cirka 90 arter. Det dominerande omr?det f?r tillv?xt - s?dra regionerna. Ursprungligen, i Ryssland, odlades den f?r dekoration. Och bara tv? ?rhundraden senare bem?strade de det som en tr?dg?rdsgr?da.

Idag ?r vanliga b?nor vanligare. Hon ?r p? ett s?rskilt konto, f?r anv?ndbara egenskaper och enkel underh?ll. Men du m?ste veta hur man planterar b?nor i ?ppen mark.

Hur man planterar b?nor utomhus

Med b?rjan av sommars?songen b?rjar varje sommarboende redo platser f?r att plantera gr?nsaker. Bara m?nga gl?mmer b?nor. Detta ?r ett stort misstag, eftersom denna v?xt inte bara ger v?lsmakande och nyttiga frukter, men m?ttar ocks? jorden med kv?ve.

Det f?rdelaktigt kommer att p?verka tillv?xten av andra planteringar och f?rbereda jorden f?r n?sta s?song. Det b?r noteras att b?nor inte beh?ver stora ytor, kan du placera den p? vilken ledig mark som helst. Valet av plats beror p? m?ngden baljv?xter. Om detta ?r en busktyp, ?r den idealiska platsen mellan raderna av potatis och k?l, och v?vningstypen ?r l?ngs staketet.

Hur man korrekt f?rbereder jorden och fr?na

Baljv?xter perfekt k?nnas p? l?s och n?ringsrik mark, med dr?nering och utan t?tt fl?de av grundvatten. Om substratet ?r lerigt i omr?det kan det h?nda att b?norna inte v?xer.

F?r ?kning produktivitet, inf?rs f?ljande tillsatser i fr?jorden: kompost eller humus, superfosfater, ammoniumnitrat, kaliumklorid. F?r mycket kv?ve kan leda till aktiv tillv?xt gr?n massa, till nackdel f?r baljv?xtbildningar.

Det ?r l?mpligt att v?lja ?ppna ytor Med bra belysning och utan utkast. Om det finns ?vergivna rutor i din tr?dg?rd d?r ingenting har v?xt p? l?nge, hj?lper b?nor att ?teruppliva dem. Det ?r naturligt gr?ng?dsel, kapabel att helt ?terst?lla den biologiska balansen i jorden under en s?song.

F?rberedande arbete b?rjar p? h?sten: de gr?ver upp platsen och l?gger till ekologiskt och mineraltillskott. Du kan inte plantera b?nor p? samma plats tv? s?songer avtal. De b?sta f?reg?ngarna f?r dem ?r: mor?tter, l?k, r?dbetor, tomater, gurkor.

M?nga nyb?rjare tr?dg?rdsm?stare ?r intresserade av n?r man ska b?rja plantera b?nor i ?ppen mark. En gynnsam period f?r ett s?dant f?rfarande ?r slutet av april, b?rjan av maj. S? att arbetet inte ?r f?rg?ves, p? grund av ov?ntad nattfrost, ?r b?norna f?rbehandlade. K?rnan i s?dan utbildning ?r f?ljande:

• Grundlig kontroll p?g?r uts?de f?r skador och deformation. Den defekta produkten avvisas.
• Det rekommenderas att bl?tl?gga b?norna ?ver natten varmvatten. Det viktigaste ?r att inte ?verexponera dem, f?r att inte f? ett ?verskott av fukt. Denna teknik p?skyndar groningen.
• F?r att f?rebygga nodul vivel, strax f?re neds?nkning i marken, behandlas fr?na med en l?sning av borsyra och ammonium.

Dessa mindre nyanser hj?lper till att uppn? en h?gre procentandel av fr?nsgroning.

Hur man planterar b?nor och sk?ter vidare

N?r faran p? kort sikt v?rfrost, och luften v?rms upp till 14-15 grader, kan du plantera b?nor. Om du fokuserar p? blommande kastanj , d? kan du inte g? fel med timingen.

Lockiga sorter b?r planteras 7-9 dagar senare ?n uppr?ttst?ende sorter.

Buskb?nor planteras p? ett avst?nd av 22-25 cm, med ett mellanf?delseintervall p? 40 cm.

Lockiga representanter placeras lite mindre ofta. 4-5 korn placeras i varje h?l, till ett djup av h?gst 7 cm. F?r n?ra ytan leder till ett t?cke av plantor.

F?r djupt - till ruttnande b?nor. Efter uppkomsten av groddar ?r bara 2-3 stycken kvar, och resten sitter p? en annan plats.

Efter plantering ?r alla planteringar rikligt fuktade och komprimerade. F?r f?rs?kring g?r vissa ett skydd fr?n en film.

Senare v?rd:

Med uppn?endet av en 2-meters h?jd n?ra vegetationen ?r det n?dv?ndigt att nypa topparna p? stj?lkarna. Det aktiveras utseendet p? de f?rsta ?ggstockarna.

M?jliga problem vid odling av b?nor

Oftast p?verkas b?ngr?dor av spannm?l, k?l och tr?dg?rdsscoop. Skopan tenderar att l?gga larver p? olika markenheter v?xter. Blir du inte av med dem s? kommer de snabbt att ?ta upp allt i deras v?g. B?na vivel faller ner i jorden under s?dden och gnager frukterna inifr?n.

P? felaktig v?rd, kan f?ljande visas sjukdomar Nyckelord: antraknos, bakterios, viral mosaik. Bakterios ?r farligt inte bara f?r sj?lva v?xten. Det kan p?g? i m?nga ?r, och varje ?rstid kommer att p?minna om sig sj?lv. Uppenbara tecken p? antraknos ?r: m?rka fl?ckar p? unga skott, gulf?rgning av senm?nstret p? pl?t f?ljt av h?lbildning. R?daktiga markeringar observeras p? frukterna, som v?xer till stora s?r.

Om den virala mosaiken har gjort sig g?llande, kan v?xten anses vara f?rlorad. s?rskilda fonder det finns ingen kamp mot det. Gr?set ?r helt uppr?tt och br?nt. Detta virussjukdom kan undvikas om h?ger ta hand om, observera agrotekniska ?tg?rder. F?r att f?rhindra andra lesioner kr?vs snabb behandling med Bordeaux-blandning.

Det ?r b?ttre, ?ven p? v?ren och efter sk?rd, att spraya unga skott och jord med fytosporin. En s?dan procedur och efterlevnad av v?xtf?ljd kommer att undvika svampinfektioner.

F?r att f?rhindra att skadedjur f?rst?r vuxna groddar gr?vs varje h?st planteringsjord. N?r detta inte hj?lper ?r det l?mpligt att g?ra besprutning bakteried?dande preparat.

Reng?ring och f?rvaring

Full mognad sker 2 veckor efter blomningens b?rjan. Mogna baljor sk?rs var 2-3 dag, p? morgonen. D? har frukterna mer saftig och smakrik smak. Sparrisb?nor tas bort helt, eftersom de kokas och konsumeras hela. H?llbarheten f?r unga b?nor ?r kort. Den sk?rdas f?r framtiden, genom torkning eller frysning.

N?r man odlar baljv?xter f?r spannm?l samlas fr?n in en g?ng. Buskar sk?rs under sj?lva basen, samlas i klasar och h?ngs i ett torrt, ventilerat rum. D?r n?r de tillst?ndet. Sedan skalas de och l?ggs undan f?r f?rvaring i glasbeh?llare.

F?r att sk?rda fr? f?r n?sta ?r, v?lj de tv? f?rsta mogna baljorna fr?n botten. Efter torkning, skala av yo rna och f?rvara i kylen. Deras groning kvarst?r i 10 ?r.

B?nor - mycket anv?ndbar kultur och inte bara som livsmedelsprodukt. ?ven p? litet omr?de du kan hitta en plats att plantera den, s?rskilt eftersom b?nor har s? m?nga positiva egenskaper:

• liksom hela baljv?xtfamiljen berikar b?nor under tillv?xt och mognad jorden med kv?ve, vilket ?r s? n?dv?ndigt f?r andra gr?dor, s? b?nor planteras ofta mellan andra b?ddar;
• den ?r kompatibel med n?stan alla tr?dg?rdsgr?dor, med undantag f?r l?kar och dess "sl?ktingar", s? den kan planteras som f?rtjockningsmedel eller mellan rader av tidiga v?rgr?nsaker;
• moderna sorter av b?nor ?r ganska motst?ndskraftiga mot eventuella nattkyla och kan ?terh?mta sig efter en liten frostskada;
• b?nor tar inte mycket plats - beroende p? sort kan dessa vara antingen kompakta, l?ga buskar eller graci?sa fransar som lindas runt staket. F?rutom, lockiga b?nor under blomningen ?r det mycket dekorativt, d?rf?r kan det ocks? anv?ndas som dekoration av platsen;
• p? gynnsamma f?rh?llanden tillv?xt ?r b?nor s?llan mottagliga f?r sjukdomar, och f?r de flesta skadedjur ?r det inte s?rskilt attraktivt.

S?, efter att ha best?mt dig f?r att denna kultur har en plats att vara i din tr?dg?rd, m?ste du hitta en l?mplig plats f?r den. N?r du v?ljer platser f?r att s? b?nor b?r flera kriterier beaktas: belysning, f?reg?ngare, typ av jord och dess fuktighetsgrad.

B?nor ?r en varm och sol?lskande gr?da, s? en plats f?r s?ngar v?ljs p? s?dra eller syd?stra sidan av platsen. Innan du planterar b?nor m?ste du komma ih?g vad som v?xte p? denna plats f?rra ?ret? Rotfrukter, potatis, k?l och pumpa anses vara idealiska f?reg?ngare. Dessa ?r kanske de vanligaste gr?dorna i v?ra tr?dg?rdar, s? det kommer inte att vara sv?rt att v?lja ett l?mpligt omr?de f?r b?nb?ddar.

N?sta steg ?r att analysera markens tillst?nd. B?nor k?nns bra p? lungorna b?rdiga tomter, d?rf?r, om jorden ?r tr?gflytande och lerig, ?r det v?rt att f?rdr?nera den genom att l?gga sand till en halv hink eller lite mer per kvadratmeter b?ddar. N?r det g?ller g?dningsmedel kan allt organiskt material tas till b?nor, oavsett om det ?r ruttna g?dsel, kompost, humus eller f?rdiga humatkoncentrat. Jorden med de applicerade g?dselmedlen gr?vs upp eller lossas och j?mnas ut ordentligt med en kratta. Ordningen p? rader och h?l f?r att plantera b?nor beror p? egenskaperna hos den valda sorten - buske eller v?vning.

Sortval och fr?beredning

F?r att b?norna ska mogna bra ?r det n?dv?ndigt att v?lja sorter av en viss mognadsperiod. Om en klimatf?rh?llanden sn?lla l?ng och varm sommar, d? ?r det m?jligt att framg?ngsrikt odla sorter av medium (75-85 dagar) och sen (ca 100 dagar) mognadsperiod. Och i de regioner d?r solen ?r ganska sn?l finns det inget b?ttre ?n att plantera tidiga b?nor, som om ett par m?nader kommer att gl?dja dig med den f?rsta sk?rden. F?rbi smaklighet b?nsorter ?r indelade i: socker, halvsocker och skal. De tv? f?rsta kan anv?ndas tillsammans med baljorna, speciellt n?r b?norna inte ?r helt mogna. Men skalen p? skalb?nor ?r ol?mpliga f?r mat, men de reng?rs enkelt och snabbt efter torkning.

De mest popul?ra sorterna: Saxa 615, gyllene berg, Sugar 116, Askungen, Lika, Rachel, Firefly - socker, typ sparris. P? grund av det faktum att b?norna fr?n s?dana b?nor inte torkar ut under l?ng tid och inte "?ldras", ?r de idealiska f?r frysning. Peeling sorter som t.ex Moscow White, Sakfit, Greenstring 556, Creole,Gribovskaya 92 och andra ger spannm?l av utm?rkt kvalitet som anv?nds f?r matlagning, hemlagade f?rberedelser eller f?r f?rvaring f?r vintern.

F?r att p?skynda groningen av b?nor och ?ka andelen groning, rekommenderas att bl?tl?gga b?norna f?re plantering. Om detta utf?rs p? planteringsdagen, h?lls fr?na varmt vatten, ca 60-70 grader och l?t sv?lla ett par timmar. Men du kan l?gga b?norna i en beh?llare med vatten och l?mna ?ver natten.

F? mer tidig sk?rd du kan plantera b?nor genom plantor. I det h?r fallet ?r det m?jligt att ber?kna s?tiden utifr?n klimatets egenskaper och sortens mognadstid. Plantor som odlas i krukor ?r inte nyckfulla och i fasen av tv? riktiga l?v ?verf?rs transplantation ganska l?tt till fast plats. Det viktigaste i det h?r fallet ?r att inte ta ut plantorna innan frosthotet bl?ser.

Plantera b?nor i ?ppen mark

F?r att f? unga b?nor under hela sommaren s?s den i flera etapper med ett uppeh?ll p? 15-20 dagar. Den f?rsta planteringen av b?nor p? v?ren g?rs n?r jorden v?rms upp till 10-12 grader. Beroende p? region kan denna period b?rja fr?n andra h?lften av maj till mitten av juni.

Planteringarna placeras s? att ett avst?nd p? 30-45 centimeter l?mnas mellan raderna och 20 centimeter mellan plantorna. Var tredje rad rekommenderas att l?mna en liten passage f?r att underl?tta vattning och sk?tsel av planteringar.

Bushb?nor planteras i rader eller h?l i ett rutm?nster. Men f?r kl?ttrande sorter det ?r v?rt att s?rja f?r etablering av st?d eller plantering l?ngs staket eller byggnader d?r garn eller n?t kan f?stas.

Landning utf?rs enligt f?ljande:

• h?l eller f?ror ?r gjorda med ett djup p? 5-6 centimeter;
• om bl?tlagda fr?n s?s, rekommenderas det att kasta f?rdjupningarna med sedimenterat vatten, och om fr?na ?r torra, g?rs detta inte;
• 2-3 fr?n l?ggs ut i varje h?l, och vid s?dd i en f?ra mellan gr?dor l?mnas avst?nd p? 15-20 centimeter;
• t?ck fr?na med jord;
• om b?norna ?r lockiga kr?ver plantering och sk?tsel obligatorisk etablering av ett st?d med en h?jd av minst 2,5 meter;
• n?sta steg ?r inte obligatoriskt, men rekommenderas - t?ck gr?dorna med ett lager kompost, vilket ?kar temperaturen vid r?tterna, beh?ller fukten b?ttre och f?rhindrar ogr?s att gro.

Erfarna tr?dg?rdsm?stare rekommenderar att du f?rst t?cker alla gr?dor med agrofiber. Faktum ?r att ett s?dant skydd skapar det n?dv?ndiga mikroklimatet d?r fr?ns groning sker mycket snabbare och mer v?nskapligt. Dessutom, under of?rutsedda k?ldkn?ppar p? natten, kommer ?mma skott att skyddas mot frost och under dagen - fr?n brinnande str?lar. v?rsol. Och ett s?dant skydd kommer att f?rhindra att jorden torkar ut, vilket inneb?r att minska m?ngden vattning.

De f?rsta skotten av b?nor b?rjar dyka upp redan p? den 3-5:e dagen, beroende p? v?derf?rh?llanden och graden av fr?penetration. Efter det, n?gra dagar till, kan t?ckmaterialet l?mnas i tr?dg?rden, och n?r l?ven b?rjar blomma ?r det b?ttre att sl?ppa b?norna och ta bort agrofibern. Str?ckta stj?lkar rekommenderas att vara n?got spud f?r att ?ka deras stabilitet, annars kan planteringarna ligga ner efter regn eller vattning.

Efter n?gra m?nader kommer de planterade b?norna att gl?dja dig med starka och saftiga unga baljor.