Svartvinb?r, plantering och sk?tsel. Gyllene vinb?r: sorter. N?ringsv?rde och kalorier

7 477 L?gg till i favoriter

Svartvinb?rsb?r ?r mycket s?tare ?n de hos sin r?da "sl?kting", och inneh?llet av n?rings?mnen i frukten ?r inte mindre. Svartvinb?rsblad har en syrlig smak, s? de anv?nds ocks? f?r konservering. F?r f?r?kning av svarta vinb?r anv?nds b?gformade skiktning eller lignifierade sticklingar, endast uppf?dare ut?var fr?metoden.

Svarta vinb?r (Ribes nigrum) tillh?r familjen Krusb?r, dess hemland ?r Europa, Asien, Nord- och Sydamerika, Afrika.

Vinb?r ?r en av de mest v?rdefulla b?rbuskarna och d?rf?r ?r den mycket popul?r bland befolkningen. Du hittar det i varje personlig tomt. Den ?r vida ?verl?gsen alla andra b?rgr?dor tillsammans. J?mf?rt med svarta vinb?r ?r kulturen av r?da och gyllene vinb?r fortfarande mindre utbredd. Per senare tid det finns en m?rkbar trend av v?xande popularitet f?r r?da och gyllene vinb?r.

Vidare kan du bekanta dig med den botaniska beskrivningen och fotot av svarta vinb?r - en perenn l?vf?llande buske 1,5-2 m h?g.Med god sk?tsel p? ett st?lle kan den v?xa och b?ra frukt i 12-15 ?r. Bladen ?r enkla, med 3-5 lober, deras f?rg beror p? sorten de inneh?ller eteriska oljor ger dem en specifik lukt.

Som kan ses p? bilden ?r svartvinb?rsblommorna sm?, bisexuella, skiljer sig i form, f?rg, pubescens, samlade i en pensel:

Frukten ?r ett rundat b?r, svart, brunt, bl?tt och gr?nt. B?rets massa ?r fr?n 0,4 till 3 g.

Under fruktperioden best?r svartvinb?rsbusken av 12–20 grenar i olika ?ldrar. Beroende p? sortegenskaper buskar kan vara spridande eller kompakta.

F?r vinb?r ?r tillv?xt och blandade knoppar typiska. Mest av allt har busken blandade (blommande) knoppar, som har rudiment av b?de v?xtskott och fruktorgan. Tillv?xtknoppar ?r mindre m?nga. De ?r som regel bel?gna i den nedre eller ?versta delen av skottet, vegetativa skott utvecklas fr?n dem. Dessutom kan endast basala ?rsskott, som kan n? en l?ngd p? 100 cm eller mer, betraktas som typisk tillv?xt hos vinb?r.

N?r du beskriver svarta vinb?r ?r det v?rt att notera att f?ljande typer ?r karakteristiska f?r det fruktformationer: blandade skott, bukettkvistar och kolchatka.

Blandade skott har en l?ngd p? 10 till 35 cm.. De apikala och laterala knopparna hos s?dana skott kan vara b?de blommande och v?xande.

Bukettkvistar ?r korta fruktformationer upp till 5–7 cm l?nga, p? vilka blomknoppar ?r t?tt bel?gna. Den apikala knoppen kan vara en tillv?xtknopp och ge ett forts?ttningsskott fr?n 5 till 20 cm l?ngt.Denna typ av frukts?ttning ?r mest typisk f?r r?da vinb?r.

De kortaste fruktformationerna ?r kolchatka. Deras l?ngd ?verstiger vanligtvis inte 3–4 cm. Upp till 2–3 knoppar kan bildas p? en ringform. Svarta vinb?rsstj?lkar ?r vanligtvis mycket kortlivade och lever i 2-3 ?r, varefter de d?r av, eller s? ger den apikala knoppen ett v?xtskott.

F?r svarta vinb?r ?r femflikiga blad typiska med en v?lutvecklad centrallob och tv? sidolober.

F?rgen p? b?ren kan vara svart, brun, brunaktig, det finns sorter med gr?na b?r.

Vinb?r k?nnetecknas av en ytlig placering av rotsystemet. Beroende p? mark- och klimatf?rh?llanden och markberedning ligger huvuddelen av sugr?tterna i de ?vre lagren av jorden p? ett djup av 0 till 40 cm och kan spridas upp till 60–80 cm.

Hos en vuxen fruktb?rande vinb?rsbuske ?r rotsystemet h?gt utvecklat och m?ttnaden av r?tterna i en relativt liten volym jord ?r mycket h?g. Skelett, tjockare r?tter f?rgrenar sig kraftigt, v?xer f?rst snett, n?stan horisontellt och p? avst?nd ca. lika med diametern buske, - n?stan vertikalt ner och g? djupt in i underjordens horisonter (upp till 1,5 m eller mer).

Under det f?rsta levnads?ret f?rgrenar sig det basala skottet av svartvinb?r vanligtvis inte, dess f?rgrening b?rjar f?ljande v?r. Under de f?rsta 2 ?ren av dess utveckling v?xer rotskottet starkt och b?r lite frukt. P? 3-4:e ?ret f?rvandlas den till en gren, med starka sidogrenar. Tre- och fyra?riga grenar v?xer kraftigt och b?r intensivt frukt. Dessa ?r de mest produktiva grenarna av svarta vinb?r, eftersom den rikligaste gr?dan i de flesta av dess sorter ?r starka tillv?xter av den f?rsta och andra f?rgreningsordningen.

Med b?rjan av fruktbildning bildar blandade blomknoppar av svarta vinb?r en borste och 1-2 ers?ttningsskott, p? vilka blomknoppar l?ggs igen. S? l?nge tillv?xten ?r stark l?ggs fruktknoppar l?ngs hela skottens l?ngd, de ?r v?lutvecklade och bildar fullv?rdiga penslar med stora b?r. Under det 5-6:e ?ret b?r basalgrenen fortfarande frukt, men har redan en mycket svag ?rlig tillv?xt - bara upp till 3-5 cm. , p? vilken, ?ven om det ?r m?nga, men mycket svaga korta borstar med sm? b?r bildas.

Fruktningen ?r koncentrerad till de ?vre svaga grenarna av 4:e-5:e ordningen och h?gre. P? en fler?rig gren har alla grenar av f?rsta och andra ordningen inte l?ngre fruktformationer. Eftersom svartvinb?rsfrukter ?r kortlivade och d?r bort i bulk efter 1–2 ?rs frukts?ttning, och deras tillv?xt ?r svag, sjunker avkastningen av grenar ?ldre ?n 5–6 ?r kraftigt.

Vinb?r syftar p? b?rodlingar som startar v?xts?songen tidigt. Knopparna p? dess nedre grenar b?rjar v?xa omedelbart efter sn?sm?ltningen: 2–3 dagar efter att den genomsnittliga dagliga lufttemperaturen ?r ?ver 0 °C. Den mest intensiva skotttillv?xten observeras under f?rsta h?lften av maj.

Under f?rh?llandena i mittbanan b?rjar vinb?r vanligtvis blomma den 15–20 maj. Dess blomningsfas ?r ganska kort, i genomsnitt 10–15 dagar, ibland fr?n 10 till 23 dagar. Blomningsfasens varaktighet best?ms huvudsakligen av den genomsnittliga dagliga lufttemperaturen.

Fasen av ?ggstocksbildning hos vinb?r forts?tter tills b?ren mognar, varar 40–45 dagar. L?ngden p? denna period p?verkas av fluktuationer i lufttemperatur och sortskillnader. Tidiga sorter av vinb?r g?r vanligtvis igenom denna fas p? 35–40 dagar, sena p? 40–45 dagar. B?rjan av mognad av b?r kan variera mycket, och skillnaden i tidpunkt kan vara upp till 25–30 dagar. Den genomsnittliga mognadstiden i tidiga sorter ?r 4-7 dagar, i sena - 9-11 dagar.

Beskrivning av de b?sta sorterna av svarta vinb?r

H?r kan du hitta foto och beskrivning av svarta vinb?r de b?sta sorterna.

Minne av Michurin- o?vertr?ffad i smak och den mest utbredda sorten av svarta vinb?r. Buskarna ?r kraftiga, l?tt spridda, medelutbytet fr?n 1 buske ?r 3–4 kg, maximalt upp till 7–8 kg fr?n 1 buske. B?ren ?r medelstora, vikten av 1 b?r ?r 0,7–0,8 g, de har en behaglig s?tsyrlig smak med stark svartvinb?rsarom. Sorten ?r sj?lvfertil, sk?rden ?r stabil under ?ren. Mognadsperioden ?r medeltidig. N?r de ?r mogna faller b?ren av. Vinterh?rdigheten hos denna svartvinb?rssort ?r h?g. Resistent mot knoppkvalster och frott? (reversion); p?verkas av mj?ldagg.

nyfikenhet- en m?ngd olika tidig mognad; tidig frukts?ttning: b?rjar b?ra frukt redan under det andra ?ret efter plantering. Buskarna ?r kraftiga, spretiga och kr?ver ett ramst?ngsel f?r att skydda de mogna b?ren fr?n kontakt med marken. Produktiviteten ?r h?g - upp till 5-6 kg fr?n 1 buske. B?ren ?r stora, vikten av 1 b?r ?r 1,5–1,7 g, de har en god s?tsyrlig smak. Vinterh?rdighet ?r ?ver genomsnittet. Motst?ndskraften mot mj?ldagg ?r ganska h?g, m?ttligt p?verkad av knoppkvalster.

Minai Shmyrev- en m?ngd medeltidig mognad. Buskarna ?r kraftiga, halvspridande och spretiga. Utbytet ?r h?gt, med r?tt sk?tsel kan 4-, 5-?riga buskar producera upp till 4-6 kg b?r fr?n 1 buske. B?ren ?r stora, smakrika, s?tsyrliga, med stark svartvinb?rsarom. Mognaden av b?r ?r inte samtidig, men n?got f?rl?ngd. Sortens vinterh?rdighet ?r h?g, den skadas inte av frost. Motst?ndskraften mot mj?ldagg ?r svag, mot knoppkvalster - ?ver genomsnittet.

Leningrad j?tte- en m?ngd medeltidig mognad. Buskarna ?r kraftfulla, kraftiga, n?stan spretiga, och n?r besk?rning i tid skott som ?r n?ra lutande mot marken ?r kompakta, st?ende. Produktiviteten ?r h?g, men i h?g grad beroende av v?rd. B?ren ?r stora, j?mna, med ett tunt skal. Smaken av b?r ?r behaglig, s?t och syrlig. Vinterh?rdigheten ?r h?g. Medium resistens mot skadedjur och sjukdomar.

Karelska (Bredtorz)- en m?ngd medelmognad. Buskar av medelh?jd, starkt spridda, grenarna slingrar sig, varf?r de ?r sammanfl?tade och skapar en slags lockigt. Ramstaket ?r obligatoriskt, eftersom grenarna lutar kraftigt, ligger p? marken och sl?r rot ?ver sommaren ?ven utan att gr?va. Detta ?r en av de b?sta sorterna av svarta vinb?r med h?gt utbyte- 6-7 kg eller mer fr?n 1 buske. B?r av medelstorlek, utm?rkt s?tsyrlig smak, med stark svartvinb?rsarom. N?r de ?r mogna spricker de inte och smulas inte s?nder. Sortens vinterh?rdighet ?r h?g. Best?ndigheten mot mj?ldagg ?r mycket h?g. Bladen ?r alltid m?rkgr?na, sammetslen, friska. Resistensen mot knoppkvalster ?r genomsnittlig.

Svart p?rla- en m?ngd medelmognad, tidigt v?xande. Buskarna ?r medelstora, spretiga. B?ren ?r stora och j?mna i storlek, vikten av 1 b?r ?r 1,2–1,5 g. De har en behaglig s?tsyrlig smak. Sorten ?r mycket resistent mot mj?ldagg. Vinterh?rdigheten ?r h?g.

Vitryska s?tt- en m?ngd olika medelmognad. Busken ?r medelstor, n?got spretig. B?ren ?r stora, s?tsyrlig smak. Naturlig svartvinb?rsarom ?r svag. Mogna b?r smulas inte s?nder under l?ng tid och spricker inte. Utbytet av sorten ?r h?gt - 4-5 kg fr?n 1 buske. Vinterh?rdighet ?r ?ver genomsnittet. Motst?ndskraften mot mj?ldagg och knoppkvalster ?r ?ver genomsnittet.

Kantat- en m?ngd medel-sen mognad. Buskar ?r kraftfulla, kompakta, inte spretiga, grenar och skott st?r bra, inte h?ngande under vikten av mogna b?r. B?ren ?r stora, god s?tsyrlig smak. Produktiviteten ?r h?g - 5-6 kg fr?n 1 buske. Mognaden av b?ren f?rl?ngs, vilket g?r att du kan f?rl?nga tiden f?r insamling och konsumtion av f?rska b?r. Vinterh?rdigheten ?r h?g. Motst?ndskraften mot mj?ldagg och knoppkvalster ?r h?g.

mystisk- en m?ngd sen mognad. Busken ?r medelstor, n?got spretig. B?ren ?r mycket stora, vikten av 1 b?r n?r 5 g, s?tsur. Sortens vinterh?rdighet ?r ganska h?g. Medium resistens mot skadedjur och sjukdomar.

Lat person- en m?ngd sen mognad. Busken ?r medium. B?ren ?r mycket stora, massan av 1 b?r n?r 5 g. Behaglig s?tsyrlig smak. De h?ller sig bra p? buskarna, smulas inte s?nder f?rr?n i oktober. Vinterh?rdigheten ?r ganska h?g. Motst?ndskraften mot skadedjur och sjukdomar ?r ?ver genomsnittet.

Vit- en m?ngd sen mognad. Buskarna ?r kraftiga, medelstora. B?ren ?r stora, vikten av 1 b?r ?r 1,7 g, de har en dessertsmak, de mognar senast tillsammans. Sj?lvfertiliteten ?r h?g. Sjukdomsresistent sort. Torka och vinterh?rdighet ?r h?g.

zusha- en snabbv?xande sort av medeltidig mognad. Buskar kraftiga. Utbytet ?r h?gt. B?ren ?r stora, vikten av 1 b?r ?r 1,5 g, s?tsyrlig smak, med en behaglig svartvinb?rsarom. Sorten ?r opretenti?s, ger bra avkastning med normal sk?tsel. Ganska resistent mot mj?ldagg och andra sjukdomar orsakade av svampar, medelh?g motst?ndskraft mot knoppkvalster.

sommarboende- en snabbv?xande sort av tidig mognad. Busken ?r underdimensionerad, spretig. Utbytet ?r h?gt. Sorten k?nnetecknas av stora (vikt av 1 b?r 2,5 g) b?r med en mycket trevlig s?t smak. Den svarar p? ?kad n?ring och vattning genom att ?ka avkastningen. Till skillnad fr?n andra, b?r denna sort frukt v?l och ?verv?xta fler?riga grenar. P? grund av rikliga sk?rdar blir buskar gamla vid 8 ?rs ?lder, och de m?ste ers?ttas med unga.

exotisk- en snabbv?xande sort av tidig mognad. Buskarna ?r kraftfulla, grenarna h?nger inte. Utbytet ?r h?gt. Sorten ?r en av de storfruktiga - vikten av 1 b?r n?r 3,5 g eller mer. Smaken av b?r ?r s?tsur, med en typisk svartvinb?rsarom. Buskens skottbildande f?rm?ga ?r svag. Medium resistens mot sjukdomar och skadedjur.

Genombrutet- en tidigv?xande sort av medelmognad. Produktiviteten ?r h?g fr?n b?rjan av frukts?ttningen. B?ren ?r stora (vikt 1 b?r ?r upp till 2,5 g), s?ta och syrliga, l?mpliga f?r f?rsk konsumtion och f?r olika bearbetning. N?r den ?r ?verbelastad med en gr?da under de f?rsta ?ren, kan busken f?rbli h?mmad och f?r tidigt f?r?ldrad, s? den m?ste riktas mot tillv?xt under det f?rsta levnads?ret. I framtiden regleras tillv?xt och frukts?ttning genom att ers?tta f?r?ldrade grenar med unga skott.

mirakul?s- en m?ngd sen mognad. Buskarna ?r medelstora, spretiga, med raka tjocka pubescenta skott. B?ren ?r stora (medelvikt 1,1 g, max - 2,8 g), svarta, syrliga, med tjock hud. Utbytet fr?n en buske n?r 3,5–8,0 kg. Sorten ?r kr?vande p? v?rme och fukt. Vinterh?rdig. Resistent mot knoppkvalster.

Favorit hos Altai- en m?ngd olika tidig mognad. Buskarna ?r medelstora, spretiga, kraftigt f?rtjockade, med god skott?terst?llningsf?rm?ga.

Plantera svartvinb?rsplantor p? v?ren och h?sten

F?r svarta vinb?r p? platsen ?r det b?ttre att tilldela l?ga, fuktiga, tillr?ckligt upplysta platser, skyddade fr?n vinden. Traditionellt planteras vinb?r l?ngs staketet l?ngs platsens gr?nser, detta ?r acceptabelt med h?nsyn till de krav som redan har n?mnts. Avst?ndet mellan staketet och avsatserna b?r vara minst 1,2–1,5 m.

P? den plats som valts f?r att plantera svarta vinb?r ?r det n?dv?ndigt att noggrant planera s? att det inte finns n?gra djupa f?rdjupningar, gropar etc. Den utj?mnade jorden gr?vs upp p? en spadebajonett, d.v.s. till ett djup av 20–22 cm, efter att ha applicerats tidigare. g?dselmedel baserat p? 1 m? : organiskt - 3-4 kg, granul?rt superfosfat - 100-150 g, kaliumsulfat - 20-30 g. Ett mycket bra kaliumg?dselmedel f?r vinb?r ?r tr?aska i samma doser.

N?r du observerar jordbrukstekniken f?r att odla svarta vinb?r, kom ih?g att denna v?xt tolererar h?g marksurhet s?mre ?n andra b?rgr?dor, d?rf?r appliceras kalk j?mnt f?r gr?vning vid pH 4–5,5 i en dos av 0,3–0,8 kg / m?.

Vinb?r b?rjar v?xa tidigt p? v?ren, n?r marken ?nnu inte har tinat helt. D?rf?r ?r det b?ttre att plantera b?r p? h?sten. F?r att odla en kraftfull produktiv buske med starka basala skott, planteras vinb?rsplantor snett, vilket f?rdjupar den villkorliga rotkragen 6–8 cm under jordniv?n. Med denna plantering bildas ytterligare r?tter, skott av f?rnyelse dyker upp.

Tv?- och ett?riga plantor planteras. Om ett?riga svartvinb?rsplantor ?r svaga kan du vid plantering plantera 2 plantor snett i ett h?l i olika riktningar f?r att f? en kraftigare buske. Varje skott av en planta sk?rs av och l?mnar 2-4 v?lutvecklade knoppar.

Svartvinb?rsplantor b?r vara v?l grenade, med ett starkt rotsystem, inte torkade eller skadade under transporten.

En m?nad f?re h?stplanteringen sprids upp till 5 kg ?ver omr?det per 1 m2 organiska g?dningsmedel humus eller kompost, samt 2 msk. skedar superfosfat, 1 msk. en sked kaliumsulfat. Dessutom 8 kg organisk g?dsel, 3 msk. skedar superfosfat, 2 msk. skedar kaliumsulfat. N?r du f?rbereder platsen m?ste rhizomer av fler?riga ogr?s, s?som vetegr?s, tistel, etc., f?rsiktigt avl?gsnas.

Vinb?r planteras p? h?sten eller v?ren, f?re knoppbrytning, p? ett avst?nd av 1,5–2,5 m mellan buskarna. F?rdelaktiga landningsdatum ?r september eller fr?n mitten till slutet av april. F?r b?ttre pollinering planteras flera olika sorter. Den andra metoden f?r att f?rbereda en planteringsgrop: en grop gr?vs med en diameter p? 50 cm, ett djup p? 40–50 cm, medan det b?rdiga lagret viks ?t sidan och det djupa, tunga lagret tas bort. Sedan blandas den b?rdiga med torv, eller humus, eller kompost (3 hinkar per grop) och, om jordarna ?r leriga, tills?tts 2–3 kg grovkornig flodsand.

Vid plantering av svarta vinb?r p? h?sten l?ggs 2 koppar tr?aska i gropen eller dolomitmj?l, 4 msk. skedar superfosfat, 2 msk. skedar av kaliumsulfat (kaliumsulfat).

Under v?rplanteringen tills?tts, f?rutom humus eller kompost, ?ven 10–12 kg till gropen med flytande snabbverkande komplexg?dselmedel: Effekton-Ya eller Universal Rossa (upp till 10 matskedar), samt 5 msk. skedar av l?kemedlet "Intermag" f?r prydnadsv?xter, 5 msk. skedar nitrofoska, 2 koppar tr?aska. F?rst blandas jorden med organiska g?dningsmedel och h?let fylls med det och h?lls sedan mineralg?dsel och gr?va till djupet av en bajonettskyffel. H?ll ovanp? b?rdig mark utan g?dningsmedel och vattnas med en l?sning av "Kaliumhumat" f?r fruktgr?dor(2 matskedar per 10 liter vatten). Plantering av plantor b?rjar om 4-5 dagar. De planteras 10-12 cm djupare ?n de v?xte p? den gamla platsen; kan planteras snett, men vertikalt ?r b?ttre - s? h?r bildas en mer kompakt buske.

N?r du odlar svartvinb?r m?ste du se till att r?tterna ?r utr?tade, v?l t?ckta och komprimerade, f?r detta ?r de t?ckta med jord flera g?nger med en l?sning av "Kalium Humate" universal enligt instruktionerna. F?r att h?lla fukt i jorden, str?s plantorna med torv, eller humus, eller s?gsp?n eller sm? sp?n. Om det inte regnar vattnas planteringar 2 g?nger i veckan.

Se videon "Plantering av svartvinb?r" f?r att b?ttre f?rst? hur denna jordbruksteknik utf?rs:

Sk?ter svartvinb?rsbuskar

Riklig frukts?ttning av b?rbuskar ?r endast m?jlig med deras god tillv?xt. Ju starkare ?rlig tillv?xt, desto h?gre kan avkastningen bli. D?rf?r, om de under det f?rsta ?ret efter plantering str?var efter att se till att de planterade plantorna rotar v?l, skapar de under efterf?ljande ?r f?ruts?ttningar f?r b?ttre tillv?xt och frukts?ttning. Detta uppn?s genom korrekt jordbearbetning, vattning, regelbunden g?dsling, systematisk besk?rning och andra metoder f?r v?xtv?rd.

Svartvinb?r ?r en ganska fukt?lskande gr?da, som f?rknippas med dess biologiska egenskaper. Brist p? fukt f?r vinb?rsv?xter att bed?va tillv?xten, krossa och f?lla b?r. Torra f?rh?llanden efter sk?rd kan g?ra att buskar fryser, s?rskilt under h?rda vintrar.

Det ?r mycket viktigt att vattna vinb?rsbuskarna i de mest avg?rande fenofaserna av dess utveckling: under perioden med intensiv tillv?xt och bildning av ?ggstocken, under bildandet av ?ggstocken och b?rfyllningen och efter sk?rd. Podzimny vattning ?r ocks? n?dv?ndigt, s?rskilt p? torr h?st. Jorden fuktas till rotskiktets djup, cirka 40–60 cm Vattenf?rbrukningen per 1 m? jordyta kan vara 30–50 liter.

Vinb?rets aktiva rotsystem ligger i de ?vre l?sa n?ringsskikten i jorden. F?r att inte skada r?tterna lossas jorden n?ra buskarna f?rsiktigt till ett djup av h?gst 6–8 cm. P? ett avsev?rt avst?nd fr?n buskarna eller mellan raderna, lossning eller gr?vning upp till 10–12 cm Fukten bevaras v?l om jorden runt buskarna t?cks med organiskt material (torv, torvkompost, gr?s, etc.). I det h?r fallet kan det vara mycket mindre vanligt att lossa det. P? senare tid har m?nga tr?dg?rdsm?stare anv?nt syntetiska material f?r mulching (svart ogenomskinlig film, takmaterial, pergament, bakteries?kert papper, etc.). Denna teknik l?ter dig g?ra utan att lossa jorden under sommaren, men p? h?sten ?r det l?mpligt att ta bort locket f?r att f?rb?ttra markluftbytet, g?dsla och utf?ra annat arbete.

P? h?sten gr?vs tunga lerjordar upp under buskarna - grunt och l?mnar klumpigt f?r vintern, s? att fukten h?lls b?ttre kvar. Vid sk?tsel av svarta vinb?r gr?vs det mellan buskar och rader till ett djup av 10–12 cm.Om jorden ?r tillr?ckligt l?tt och l?s kan du begr?nsa dig till ytlig lossning (upp till 5–8 cm) n?ra buskarna. F?r att undvika skador p? r?tterna ?r det b?ttre att gr?va upp jorden med en h?ggaffel i tr?dg?rden.

Efter plantering, om plantorna planterades p? h?sten, appliceras inte g?dselmedel, andra ?n de som applicerades tidigare. Om plantering gjordes p? v?ren, ?r det efter 2–3 veckor tillr?dligt att mata plantorna med kv?veg?dselmedel i en m?ngd av 13–16 g urea per 1 m?. G?dselmedel m?ste appliceras p? cirkelomr?det under kronan med en diameter p? minst 1 m och omedelbart repareras. Det ?r bra att vattna plantorna efter?t. I slutet av det tredje ?ret efter plantering p? h?sten appliceras 40–50 g superfosfat, 10–15 g kaliumsulfat och 4–6 kg organiskt g?dselmedel per buske.

G?dseltillf?ringszonen best?mmer placeringen av huvuddelen av r?tterna. I vinb?r ligger den huvudsakligen under buskens krona och ?nnu lite l?ngre. D?rf?r, i vuxna v?xter, appliceras g?dningsmedel enligt projektionen av buskens krona.

Fr?n och med det 4:e ?ret efter plantering appliceras kv?veg?dselmedel ?rligen i 1 eller 2 doser (2/3 doser p? v?ren och 1/2 strax efter blomningen) i en m?ngd av 20–25 g urea. Ekologiskt, fosfor och kaliumg?dsel P? lerjordar kan den appliceras vart 3–4 ?r p? h?sten eller v?ren i en m?ngd av 12–18 kg organiskt material, 120–150 g superfosfat och 30–45 g kaliumsulfat. P? l?tta sandiga och sandiga lerjordar, s?v?l som p? torvjordar, m?ste dessa g?dselmedel appliceras ?rligen p? v?ren enligt normerna f?r 3-?riga buskar.

P? leriga jordar av medium och h?g niv? fertiliteten kan begr?nsas till den huvudsakliga h?st- eller v?rg?dslingen. P? fattig lerrik, samt p? sand-, sand- och torvjordar b?r ?ven sommartillskott ges med flytande, organiska och mineraliska g?dselmedel. Dessa dressingar ?r mycket anv?ndbara att kombinera med vattning. Mulleinl?sningen sp?ds 2–4 g?nger, 1 hink l?sning anv?nds per 1 m2, f?gelspillning - 8–10 g?nger, 0,5–1 hink l?sning tills?tts per 1 m2.

N?r det inte finns n?got organiskt g?dselmedel anv?nds mineralg?dsel i form av en Riga-blandning i en hastighet av 1–2 matskedar per 10 liter vatten, vilket kostar 1–2 hinkar per buske. Det ?r s?rskilt viktigt att utf?ra toppdressing omedelbart efter att du har plockat b?ren, eftersom fruktknoppar under denna period l?ggs.

F?r korrekt n?ring av v?xter, f?rutom de viktigaste g?dselmedlen, utf?r de i juni blad toppdressing sp?relement. L?s separat i 10 liter vatten bl? vitriol 1–2 g borsyra 2-2,5 g, mangansulfat 5-10 g, zinksulfat 2-3 g, ammoniummolybdat 2-3 g, sedan blandas l?sningarna och 1 hink tills?tts per buske. Uppl?sta g?dselmedel appliceras i sp?r 10 cm djupa, gr?vde runt buskarna p? ett avst?nd av 20-25 cm. Efter bevattning j?mnas f?rorna, jorden t?cks med torv, eventuellt organiskt material eller torr jord.

Videon "Blackcurrant Care" visar hur man korrekt odlar buskar:

F?r?kning av svarta vinb?r genom sticklingar och skiktning

Reproduktion utf?rs genom b?gformig skiktning, s?v?l som lignifierade sticklingar.

F?r?kning med vedartade sticklingar

V?lmogna ?rsskott fr?n 2–4 ?r gamla grenar sk?rs till sticklingar 15–18 cm l?nga med 5–6 knoppar och planteras omedelbart p? en f?rberedd b?dd. Den ?versta omogna delen av skottet kasseras. Sticklingarna planteras snett i en vinkel av 45 ° p? ett avst?nd av 8-10 cm. Raden fr?n raden b?r inte vara n?rmare ?n 50-60 cm. 2 knoppar ?r kvar i toppen, varav en ska vara vid niv?n p? jorden. Jorden runt sticklingarna komprimeras, vattnas och t?cks med torv.

Det ?r b?ttre att sk?ra sticklingar f?r f?r?kning av svarta vinb?r under andra eller tredje decenniet av september. Planterade vid den h?r tiden sl?r de rot och ?vervintrar v?l. Det ?r m?jligt att odla en planta fr?n en- och tv?knoppar f?rgjorda sticklingar. Efter att ha klippt s?dana sticklingar fr?n de nedre och mellersta delarna av ?rsskott 2 veckor f?re plantering, rotas de i fr?l?dor i en blandning av sand och soddy jord, tagna i lika delar.

Reproduktion genom b?gformig skiktning

1. P? en v?lutvecklad stark gren, som ligger n?rmast marken, g?r ett snitt utan att spricka till slutet, l?gg en liten sten eller flisa i det ?ppna snittet s? att det f?rblir ?ppet.

2. B?j grenen mot marken, gr?v ett grunt h?l, s?nk en del av en gren med ett snitt i den, f?st den med en h?rn?l eller f?ste av tr? eller tr?d, fyll h?let med jord och vattna det. H?ll jorden fuktig under hela v?xts?songen f?r att fr?mja rotbildning.

3. Till h?sten bildas r?tter i sektionen av grenen. Den rotade plantan separeras vanligtvis fr?n moderplantan p? v?ren f?ljande ?r.

4. Planta separerad med en besk?rare har ett v?lutvecklat rotsystem. Efter separation p? v?ren planteras den i en separat b?dd f?r odling eller direkt p? en permanent plats.

V?lb?rande svartvinb?rsbuskar odlas p? ett st?lle i 10-12 ?r. Jorden ska h?llas l?s, fuktig och fri fr?n ogr?s. F?r att inte skada r?tterna utf?rs lossning n?ra buskarna till ett djup av h?gst 6-8 cm, och mellan raderna n?r jordbearbetningsdjupet 10-12 cm.

Besk?r svartvinb?rsbuskar

Besk?rning av buskar i centrala Ryssland g?rs b?st tidigt p? v?ren, innan knoppbrytning kan du sen h?st, efter slutet av l?vfallet. P? v?rbesk?rning samtidigt tas ?ven skott som fryses p? vintern bort.

I svartvinb?rssorter som ger mycket basalskott och svag f?rgrening rekommenderas att f?rkorta ?rsskotten med 1/3.

Svartvinb?rsbesk?rning b?rjar omedelbart efter plantering. Hos plantor f?rkortas varje friskt skott och l?mnar endast 3-4 v?lutvecklade knoppar. Svag tunna skott sk?r ut helt. Under efterf?ljande ?r, f?re frukts?ttning, avl?gsnas ?verskott av ?rliga basala skott vid basen av busken, vilket l?mnar endast 3-4 v?lutvecklade och bekv?mt placerade i busken. Att bilda en buske slutf?rs under det femte ?ret. Vid det h?r laget best?r den av 12-15 skelettgrenar - ungef?r 2-4 i varje ?lder.

Efter 5-6 ?r p? h?sten, efter sk?rd, b?rjar de sk?ra ut gamla grenar som har minskat produktiviteten. Barken p? s?dana grenar ?r m?rkbrun, fruktkvistarna blir torra och d?r av, b?ren ?r sm? och det finns f? av dem. Gamla skott sk?rs vanligtvis ut 1-2 vid sj?lva basen av busken och l?mnar inte mer ?n 4-5 ?rliga rotskott f?r att f?rnyas. Och s? varje ?r.

Svarta vinb?r kan b?ra frukt och ge goda sk?rdar upp till 15 ?r eller mer.

Tillv?xten av vinb?rsskott fr?n roten ?r oj?mn under ?ren. Under det f?rsta ?ret v?xer skottet mycket intensivt, vilket ger en stor ?kning. Under efterf?ljande ?r f?rsvagas tillv?xthastigheten avsev?rt, och vid det 5:e–6:e utvecklings?ret slutar v?xten praktiskt taget. ?kningen av grenens l?ngd beror p? den apikala vegetativa knoppen. Fruktzonen ?r bel?gen i mitten av skottet, den nedre delen ?r buskens f?rgreningszon, starka sidoskott v?xer fr?n den. Grenarna i den f?rsta och andra f?rgreningsordningen ?r mest v?rdefulla f?r frukts?ttning. P? busken ska 3-4 v?lplacerade grenar som kommer fr?n roten l?mnas, resten ska sk?ras vid basen. De f?rsta grenarna som v?ljs ut under besk?rning efter sediment ?r basen f?r busken.

I vinb?rsv?xter med bra f?rgrening kan skotten f?rkortas n?got, med medelstor f?rgrening - upp till skottets l?ngd, med svag f?rgrening - upp till 1/2 av skottets l?ngd.

En bra sk?rd beror ocks? p? korrekt bildning och besk?rning av busken. Deras bildning b?rjar den f?rsta v?ren efter plantering. Ovanf?r jordytan l?mnas 2-4 v?lutvecklade knoppar p? varje skott. Under de kommande 2–3 ?ren tas extra, svaga basalskott bort vid basen av busken. L?mna ?rligen 3-4 bekv?mt placerade skott. Formativ besk?rning slutf?rs under det 4-5:e ?ret.

Den b?sta tiden f?r besk?rning av buskar ?r tidigt p? v?ren, innan knoppbrott, men eftersom knopparna blommar mycket tidigt, utf?rs besk?rning praktiskt taget p? h?sten, omedelbart efter sk?rd. Under efterf?ljande ?r kr?ver en v?lformad buske inte komplex v?rd. ?rlig besk?rning ?r:

  • sk?ra ut alla gamla grenar (?ver 5 ?r), som g?r busken tjockare och inte ?r s?rskilt produktiva;
  • klippa sjuka och skadedjursdrabbade grenar helt eller f?rkorta dem till friskt tr?;
  • reng?ra busken och ta bort torra, trasiga och fruktb?rande grenar;
  • sk?r ut svaga, tunna, d?ligt utvecklade grenar vid basen, de f?rtjockar busken och b?r inte frukt;
  • f?rkorta grenarna av den f?rsta ordningen, beroende p? graden av f?rgrening av busken;
  • f?rkortning av grenar av andra ordningen n?r deras l?ngd ?verstiger 50 cm.

Det ?r sv?rare att sk?ra en f?rtjockad vinb?rsbuske, denna operation m?ste utf?ras i flera steg. Du b?r b?rja med en sanit?r reng?ring av busken, under vilken det ?r n?dv?ndigt att ta bort sjuka, torra, uttunnade, trasiga skott som ligger p? marken. Klipp sedan ut en del av de friska grenarna och l?mna kvar 4-5 av de starkaste och mest v?lplacerade grenarna som kommer fr?n roten. Detta kommer att rensa kronan och skapa f?ruts?ttningar f?r uppkomsten av nya unga och friska skott, fr?n vilka bildandet av en ny buske kommer att b?rja. Om busken ?r hoppl?st f?rtjockad och de inre skotten har utvecklats d?ligt p? grund av brist p? ljus, ?r det b?ttre att sk?ra av alla grenar vid roten och l?ta nya v?xa fr?n grunden. Med ett v?lutvecklat rotsystem av busken kommer ?terh?mtningen att ske snabbt.

Sjukdomar och skadedjur av svarta vinb?r

. Det farligaste skadedjuret av vinb?r. Kvalstret i sig ?r mikroskopiskt i storlek, du kommer inte att m?rka det med blotta ?gat, men knopparna som p?verkas av det ?r tydligt synliga: p? v?ren v?xer s?dana knoppar onormalt och f?rstoras och f?r en onaturligt rundad form som liknar ett litet huvud av k?l ut?t. Under s?songen ger skadedjur upp till fem generationer, deras antal i varje drabbad njure n?r ?tta tusen. Honorna av dessa svartvinb?rsskadeg?rare ?vervintrar s?kert i dem, s? infekterade knoppar m?ste samlas in och br?nnas s? tidigt som m?jligt p? v?ren.

njurmal- en farlig och l?msk skadeg?rare. Tidigt p? v?ren, n?r det fortfarande ?r sn?, gnager larver som har kommit fr?n ?vervintringen (de ?r oranger?da till f?rgen, 2–3 mm stora) ut 5–7 knoppar vardera. Njurarna torkar ut och ser ut som br?nda. Det ?r sv?rt att m?rka skadan, f?rst efter att l?ven ?ppnats syns starkt kala skott.

Svartvinb?rsb?rs?gfluga. Dess larver ?r benvita till f?rgen, huvudet ?r gulgr?, ?gonen ?r m?rka, kroppsl?ngden ?r 11 mm. Larvens b?r skadas i b?rjan av sin s?ttning, vilket f?rst?r fr?na och en del fruktk?tt. Skadade b?r v?xer starkt, f?r en karakteristisk r?fflad form och fl?ckar f?r tidigt, som om de mognar. Efter att larverna l?mnat faller b?ren av. och jorden under dem under blomningen av blomknoppar med 3% nitrafen bidrar till att f?rst?ra skadedjuret.

r?d gallbladl?ss- ett mycket ot?ckt skadedjur. Bladl?sslarver fr?n den tidigaste v?ren s?tter sig p? undersidan av unga blad, bildar kolonier och suger ut saften. Bladbladet i n?ringsbladen v?xer, bildar svullnader (galla). De blir f?rst gulaktiga och sedan m?rkr?da. I dessa galler ?r skador tydligt synliga. Med en stark infektion torkar l?ven och faller av, tillv?xten saktar ner och avkastningen minskar.

Vinb?rsglas. Ofta i slutet av blomningen eller b?rjan av mognad av b?r observeras vissnande, uttorkning och pl?tslig avbrytning av grenar. Detta ?r skador p? grenar av en glaslarv 2–2,5 cm l?ng, vitaktig, med brunt huvud. Den tr?nger in i grenen och gnager ett h?l i k?rnan och fyller den med ett maskh?l. P? snittet av den skadade grenen syns bakg?ngen i mitten av grenen tydligt.

. En utbredd sjukdom som orsakar stora skador p? gr?dor. P? v?ren, efter blomningen, visas skott och ?ggstockar p? unga l?v vit bel?ggning mycel, som snabbt f?rvandlas till mj?ligt, och sedan tar formen av brun filt. Drabbade grenar slutar v?xa, b?js och d?r. B?ren torkar upp. Sjukdomen utvecklas s?rskilt snabbt i plantager f?rtjockade och bevuxna med ogr?s. Under en sommar bildas upp till tio generationer sporer. De ?vervintrar precis p? buskens grenar och p? fallna l?v. Nederlaget, som ?kar f?r varje ?r, leder till slut v?xterna till d?ds.

Antraknos. Under f?rsta halvan av juni dyker f?rst gula, sedan bruna fl?ckar och s?r upp p? svarta vinb?rs blad och skott. Med en stark infektion sm?lter de samman, bladen blir s? att s?ga br?nda, krullar upp?t med kanterna och faller av i f?rtid. Denna svartvinb?rssjukdom orsakar s?rskilt allvarliga skador i regnigt, fuktigt v?der: buskarna ?r helt kala, sm? bruna kn?lar visas p? b?ren och avkastningen minskar kraftigt. Den huvudsakliga k?llan till v?xtinfektion ?r fallna l?v.

Septoria. Bruna fl?ckar som visas p? bladen blir vita med tiden, en kant med svarta prickar sticker ut l?ngs kanterna. Med en stark infektion sm?lter de samman, den normala utvecklingen av v?xter st?rs, l?ven torkar ut i f?rtid och faller av.

Rost. Ljusgula eller orangea fl?ckar och kn?lar visas p? undersidan av bladen. Senare blir de bruna och torra, och l?ven faller av. Under andra halvan av sommaren passerar b?garrostsporer fr?n vinb?ret till sargen som v?xer i n?rmaste l?gland, d?r de ?vervintrar, och n?sta s?song ?terv?nder de till vinb?ret igen.

Dubbelhet (reversion) av svarta vinb?r. En mycket farlig mykoplasmal sjukdom som leder till infertilitet hos v?xter. Det orsakande medlet f?r sjukdomen ?verf?rs till friska buskar av knoppkvalster, bladl?ss, s?v?l som sticklingar fr?n sjuka buskar. Karakteristiska tecken ?r deformation av l?v och blommor. Sjuka blad ?r treflikiga (ist?llet f?r femflikiga), l?ngstr?ckta, med stora marginalt?nder, liknar ett n?sselblad, lukten av bladen g?r f?rlorad. Blommorna blir fula, tr?dlika, n?lliknande, lila eller gr?na (ist?llet f?r vita), ser ut?t lockiga ut ("dubbel"). Ber?rda blommor torkar upp och faller inte av under mycket l?ng tid. B?ren ?r praktiskt taget inte bundna, och busken kan vara delvis eller helt utan sk?rd.

Samling av svarta vinb?rsfrukter

B?ren mognar 45-55 dagar efter blomningens b?rjan, det vill s?ga under det andra eller tredje decenniet av juli - det f?rsta decenniet av augusti.

Mognaden av b?r i klasen beror i mycket stor utstr?ckning p? temperaturf?rh?llanden vid tidpunkten f?r blomningen. Om det intr?ffar p? kort tid, mognar alla b?r i borsten n?stan samtidigt. Med l?ngvarig blomning, n?r gynnsamt v?der v?xlar med kallt och regnigt, pollineras efterf?ljande blommor sent, vilket ocks? p?verkar mognaden av b?r. Det b?r ocks? noteras att b?ren av samma sort p? unga buskar, d?r borstarna ?r mer j?mnt upplysta, mognar mer v?nskapligt ?n p? gamla buskar, d?r graden av deras skuggning ?kar.

Vid transport ?ver en kort str?cka tas b?ren bort l?tt f?rgade i fasen av teknisk mognad. Mognad och fullf?rgning av dem sker under transport, vilket inte b?r ?verstiga 7-10 dagar. B?r som anv?nds lokalt plockas fr?n busken helt f?rgade vid sk?rdmognad. B?ren sk?rdas i hela penslar eller en i taget om de ?r l?st f?sta vid stj?lken och borsten.

Det ?r om?jligt att odla varken svarta eller r?da vinb?r utan att veta vad det ?r, samt dess styrkor och svagheter. L?t oss f?rs?ka ta en n?rmare titt p? denna b?rkultur.

Vinb?r n?rbild

Vinb?r ?r en l?g eller medelstor buske med blad av karakteristisk form. Deras blad ?r ganska stora (s?rskilt j?mf?rt med dimensionerna p? hela busken) och inte s? h?rda, utan vita fl?ckar eller ludd p? ytan, en femflikig form, som vagt liknar l?nn- eller gurkblad.

Och detta ?r inte bara en olycka - n?got gemensamt med gurka och l?nn observeras ocks? i vinb?rs beteende. Vilken major som helst mjuka blad, ej utrustad med vattenh?llande anordningar, h?r vanligtvis till mycket fukt?lskande v?xt. Och de kan ocks? signalera att vi har att g?ra med en ?lskare av ruttet organiskt material.

Samtidigt h?r vinb?r inte till gr?dor som kan dra ut fukt fr?n jordens djup. Dess r?tter (deras l?ngd ?r inte mer ?n 0,5 m) ?r alltid bel?gna i de ?vre lagren, vilket inneb?r att de inte bara ?lskar fukt, utan ocks? kr?ver mycket luft.

Av detta f?ljer att vinb?ret f?redrar l?s, genomsl?pplig jord, som kan h?lla fukten v?l, vattning (efter behov) och g?dsling med organiskt material (d? och d?). Genom att f?rse henne med alla dessa f?ruts?ttningar kommer du redan att vara halvv?gs till framg?ng. Att f?rs?ka odla vinb?r p? sand eller p? en gr?smatta, d?r hon m?ste k?mpa f?r fukt med ?rter, ?r inte v?rt det. I det h?r fallet ?r det osannolikt att hon kommer att kunna behaga dig med henne utseende och sk?rda.

I allm?nhet ?r vinb?r en mycket dynamisk kultur.

Den v?xer snabbt och ger tidigt - vinb?rsb?r dyker upp inom ett ?r efter plantering. Men den ?ldras ocks? snabbt: 15 ?r efter plantering m?ste svartvinb?rsbusken bytas (med r?da vinb?r sker detta lite senare, efter ca 20 ?r).

D?rf?r, n?r man planterar vinb?rsbuskar i tr?dg?rden, b?r man alltid ta h?nsyn till deras relativa br?cklighet. Men vinb?r h?ckar v?ldigt bra, s? bepr?vade sorter har alla m?jligheter att b?ra frukt under l?ng tid.

En annan egenskap hos vinb?r ?r den dolda sorten. Svarta vinb?r ?r s?rskilt vilseledande i detta avseende. Ut?t henne olika sorter, vars konto g?r i hundratals, kan se ut som tvillingbr?der.

Men med externa likheter har de m?nga subtila, men extremt betydande skillnader. Vissa ?r resistenta mot sjukdomar och skadedjur, andra inte, vissa t?l v?rfrost, andra lider mycket av dem.

D?rf?r ?r valet av vinb?rssorter en mycket ansvarsfull fr?ga.

Ett annat intressant faktum: vinb?r kan betraktas som toleransstandarden. Detta g?r att hon kan ?verleva i en m?ngd olika. ?ven under sv?ra f?rh?llanden. Vinb?r kan ?tminstone v?xa p? bar sand, i djup skugga, i ett l?gland eller p? en gr?smatta. De mest l?mpliga f?rh?llandena f?r det ?r dock en ljus och m?ttligt fuktig plats. Vinb?rs v?lbefinnande indikatorer ?r: normal f?rgrening, l?v med frisk f?rg och utseende, samt en betydande avkastning.

Hemligheterna f?r en bra vinb?rssk?rd

I m?nniskans f?rst?else existerar vinb?r bara f?r att ge b?r. Men den, liksom andra v?xter, i naturen, har ett annat syfte - varje v?xt beh?ver inte sj?lva frukterna, utan de som finns inuti dem - f?r reproduktion. Och om d?liga f?rh?llanden kommer att st?ra fruktbildningen. en buske kan fortplanta sig p? annat s?tt - till exempel genom att rota en gren som ligger p? marken. S? om du vill f? bra sk?rd b?r. och inte ?verv?xt, vinb?r m?ste skapa f?ruts?ttningar f?r v?lst?nd, och inte ?verlevnad.

Vinb?r ?r ocks? mycket toleranta mot m?nskliga misstag. Ingen annan v?xt har gett upphov till s? m?nga ovanliga, innovativa id?er f?r sitt inneh?ll bland amat?rtr?dg?rdsm?stare - och allt f?r att vinb?ren t?lmodigt river ner allt. Vissa f?rs?ker plantera flera buskar i ett h?l, andra sk?r samtidigt som sk?rden eller h?ller kokande vatten p? den p? v?ren – och den ?verlever. ?nd? b?r du inte g? p? utslagsexperiment: med korrekt hantering kommer vinb?r att se mycket b?ttre ut, och sk?rden blir mycket st?rre, b?ttre och garanterad.

vinb?r - plantering

Svarta och r?da vinb?r ?r ganska opretenti?sa gr?dor. Men innan du s?tter ig?ng dessa b?rplantor i din tr?dg?rd b?r du f?rst bed?ma situationen och t?nka p? hur dessa v?xter kommer att k?nnas p? din sida.

Vad beh?ver vinb?r

F?r att g?ra detta, titta p? omr?dena n?rmast din dacha. Om grannarna har vinb?r som v?xer och de ser friska ut, s? kan detta vara det f?rsta argumentet f?r att odla dem i din tr?dg?rd. Sedan beh?ver du bed?ma situationen i ditt eget omr?de.

F?r att g?ra detta, best?mma surheten i jorden (speciellt papper kommer att visa det f?r att best?mma pH), den dominerande l?ttnaden f?r platsen (det ?r ett l?gland, sluttning eller kulle), belysning. Best?m hur l?nge den plats som ?r markerad f?r vinb?r f?rblir under solens direkta str?lar (uppskatta denna tid i f?rh?llande till hela dagsljustimmarna). Om det ?r mindre ?n en halv dag ?r det vettigt att t?nka: ?r det l?mpligt att odla vinb?r h?r? Det ?r ocks? n?dv?ndigt att best?mma niv?n p? grundvatten: den uppskattas av vattenniv?n i n?rmaste brunn, dike eller grop. Det faktum att vattnet kommer mycket n?ra ytan, och sj?lva platsen ligger i ett sumpigt omr?de, b?r varna. Samtidigt, ju torrare omr?det ?r, desto oftare m?ste v?xterna vattnas.

Nu kan du j?mf?ra dina f?ruts?ttningar med vinb?rs behov. Den f?redrar l?tt sura eller neutrala jordar. Det ?r b?ttre att placera det p? mjuka sluttningar, och l?gland, s?rskilt slutna, ?r kategoriskt kontraindicerade. R?da vinb?r kr?ver bra ljus i minst 3/4 dagsljustimmar, svarta vinb?r t?l skuggning i en halv dagsljus timme. Grundvattenniv?n b?r inte vara h?gre ?n 0,5-1 m.

Det ?r bekv?mare att plantera svarta vinb?r p? klassiskt s?tt - l?ngs en linjal - p? ett avst?nd av 1 m fr?n varandra (r?d - 1,2-1,5 m). Samtidigt drar sig 1,5-2 m fr?n andra buskar, fr?n frukttr?d- 3-4 m. Vid tidpunkten f?r plantering kan platsen se bedr?gligt bar ut, men det tar bara 3-4 ?r, och du kommer att vara glad att du till?mpade ett vetenskapligt tillv?gag?ngss?tt. Samtidigt kommer v?xterna att ha tillr?ckligt med utrymme f?r utveckling, och det kommer att vara bekv?mare f?r dig att ta hand om dem. Du b?r inte plantera vinb?r tjockare eller placera flera plantor i ett h?l, ocks? f?r att i det h?r fallet kommer improduktiva "buskar" oundvikligen att visa sig.

Det ?r viktigt att inte ?verdriva och plantera s? m?nga v?xter som din familj beh?ver. Sk?rd med genomsnittlig v?rd f?r r?da och svarta vinb?r ?r 2-3 kg per buske, med intensivv?rd kan den vara 1,5-2 g?nger h?gre.

hur man f?rbereder jorden f?r vinb?r

Om du planerar att placera vinb?rsbuskar p? de platser d?r gr?nsaks- eller blomv?xter brukade v?xa, beh?vs inga f?rberedande ?tg?rder.

Vinb?r rekommenderas inte att planteras i st?llet f?r gamla vinb?rs- eller krusb?rsbuskar. Faktum ?r att om n?gra ?r blir jorden tr?tt p? samma gr?da, gifter samlas i den. F?rs?k att hitta en annan plats eller flytta buskarna ?t sidan minst 1 m.

Hur man planterar vinb?r

Vinb?r planteras b?st p? h?sten. V?rplantering ?r mindre lyckad p? grund av att plantorna b?rjar v?xa tidigt, vilket f?rsv?rar rotningen. Vid plantering p? v?ren ?r det l?mpligt att anv?nda plantor i beh?llare, som med riklig vattning sl?r rot snabbt och enkelt. Men vid f?rs?ljning ?r plantmaterial med ?ppet rotsystem vanligare, ?ven om plantor i beh?llare ocks? st?ter p?. Vanligtvis v?ljer k?pare plantor efter storleken p? den ovanjordiska delen. Men f?r bra plantmaterial ?r flera andra funktioner viktigare: grenade r?tter, v?xtens friskhet, fr?nvaro av tecken p? sjukdomar och skadedjur.

F?r plantering av vinb?r g?r de som regel ett h?l 40x40x40 cm i storlek. P? fattiga jordar b?r det vara st?rre. N?r allt kommer omkring f?rbereder vi en slags "kruka" f?r plantan, som m?ste fyllas med de n?dv?ndiga ung planta b?rdig mark. Det ?r b?ttre att bilda tv? lager i gropen. En - mer n?ringsrik - placeras under r?tterna (precis i h?let blandar de lite m?rk jord som tagits ur gropen med kompost, ruttnade g?dsel eller torv, tills?tt aska, mineralg?dsel i rekommenderade doser). Ovanf?r ?r gropen t?ckt med b?rdig (m?rkare) jord som tagits ur gropen utan g?dningsmedel. Str? f?rst l?tt n?ringssubstratet med det, placera plantan och fyll h?let till toppen.

Plantan (utan f?rpackning) placeras i ett h?l till ett s?dant djup att den ?r ca 5 cm djupare ?n den v?xte tidigare. Efter plantering, vattna rikligt, ?ven om det regnar. En cirkel av jord runt en planta med en diameter p? 40-50 cm t?cks med torv, s?gsp?n eller kompost med ett lager p? 5-8 cm. Samtidigt ?r sj?lva v?xten inte t?ckt. Om det inte finns n?gra indikerade material kan du ocks? t?cka med vanlig torr jord med ett lager p? 1-2 cm.

Omedelbart efter plantering sk?rs busken kort och l?mnar cirka 7 cm ovanf?r jorden.M?nga f?rsummar denna teknik och skonar vinb?r. En f?rkortad v?xt kommer dock att bildas i form av en fluffig buske n?sta ?r, och en or?rd v?xt kommer att se ut som en ynklig piska ett helt ?r till. D?rf?r ?r besk?rning efter plantering inte ett infall, utan en n?dv?ndig manipulation.

svarta vinb?rssorter

Vid f?rsta anblicken ser alla svarta vinb?r exakt likadana ut. ?nd? ?r mer ?n 200 sorter av denna gr?da registrerade i Ryssland. Och ?ven om sommarboende vanligtvis ser en mer blygsam upps?ttning p? disken, fr?n 3 till 10 sortnamn, m?ste du ocks? kunna v?lja mellan dem!

F?r att g?ra detta f?rs?ker vissa tr?dg?rdsm?stare bekanta sig med beskrivningarna av sorter i kataloger, b?cker och artiklar: men som regel. i dem kallas vilken sort som helst fruktbar, vinterh?rdig, etc. Andra f?rs?ker f?rlita sig p? minnen - de letar efter exakt den vinb?r som v?xte med sin mamma eller mormor f?r 30 ?r sedan, och ibland l?g den familjens tr?dg?rd p? andra sidan av landet. Men den h?r metoden kommer inte att fungera med svarta vinb?r - under den h?r tiden har den gamla generationen av sorter f?rlorat sin position till de nya, s? du m?ste ?tminstone vara lite orienterad i moderna sorter.

Oumb?rliga f?ruts?ttningar

F?rst och fr?mst m?ste sorten uppfylla klimatf?rh?llandena i regionen d?r den kommer att odlas (geografisk referens f?r sorter kan alltid hittas i deras beskrivning). Lyckligtvis har svarta vinb?r sorter f?r n?stan alla regioner i Ryssland - ?ven f?r s?dana extrema som Kolahalv?n och Yakutia.

Dessutom ?r det ?nskv?rt att v?lja sorter som beskriver deras motst?ndskraft mot mj?ldagg, knoppkvalster, l?vfl?ckar och rost. Detta kommer att spara dig mycket kr?ngel i framtiden.

Annan svaghet svarta vinb?r - tidig blomning. Samtidigt kan ?ven vanlig v?rfrost "gripa" sina blommor eller ?ggstockar och minska avkastningen flera g?nger. D?rf?r ?r frasen i beskrivningen av sorten - "Best?ndig mot v?rfrost" - alltid ett extra plus.

resistenta sorter av svarta vinb?r (f?r olika regioner i Ryssland)

centrala regionen

'Vit', 'Gulliver', 'Dachnitsa', 'Nadina', 'Surprise', 'Margo'

Mellan Volga och Nedre Volga regionen

'Volzhanka', 'Volga Dawns', 'Kuzminovka', 'Semiramide', 'Constellation', 'Shadrikha', Elivesta

Ural regionen

'Ariadne', 'Barricade', 'Vestalka', 'Dashkovskaya'. 'Pygm?', 'G?va till Kuminov', 'Sj?jungfru', 'Chelyabinsk Festival', Yuryuzan

V?stra Sibirien

'Aleander', 'Altai tidigt', 'Altayanka' ('Effekt'), 'Annadi*. 'Venus', Talinka', 'Harmony', 'Degtyarevskaya', 'Zabava', 'Kaslinskaya', 'Ksyusha', 'Mila', 4 Rachel', Rita', 'Sj?jungfru', 'Skatt', 'Chelyabinskaya', 'Kraftfull'

?stra Sibirien

"Augusta", "Glariosa", "Irmen", "Kalinovka", "Lydia", "Minusinskaya Sweet", "Till minne av Potapenko", "Early Potapenko", Treasure", "Chernysh", "Shadrikha"

v?rd av svarta vinb?r

I sig ?r svartvinb?r inte alls nyckfull, men det betyder inte alls att det kan ?verl?tas till ?dets n?d. D? och d? kr?ver det lite uppm?rksamhet och omsorg. Och eftersom denna kultur ?r lyh?rd och tacksam, kommer du mycket snart att se resultatet av ditt arbete.

Ogr?sbek?mpning

Eftersom svarta vinb?r ?lskar fukt och bra n?ring, ?r alla konkurrerande v?xter n?ra den mycket o?nskade. F?r full tillv?xt beh?ver en vinb?rsbuske ett ogr?sfritt omr?de (minst 1 m2) d?r det inte kommer att finnas n?gon gr?smatta gr?s, varken gr?nsaks- eller blomv?xter. Om du omedvetet gjorde ett s?dant misstag, f?rs?k att r?tta till det: rensa det n?dv?ndiga omr?det runt busken (om det ?r en gr?smatta, ta bort den) och t?ck den med l?s jord. Eftersom det inte rekommenderas att anv?nda herbicider f?r att bek?mpa ogr?s p? vinb?rsplanteringar, ?terst?r manuell ogr?srensning eller mulching (s?gsp?n, film etc.). De g?r detta cirka 2 g?nger om ?ret: p? h?sten eller tidigt p? v?ren (vanligtvis efter g?dsling) och efter att ha sk?rdat hela gr?dan. Anv?ndbart och grunt (ca 8-10 cm) lossa jorden med en hackare, gaffel eller spade.

Vattning av vinb?r

Svartvinb?r ?r en ganska fukt?lskande gr?da. F?rst och fr?mst b?r nyplanterade och unga vinb?rsv?xter skyddas mot torka. Hos vuxna buskar observeras toppen av fuktbehovet under perioden f?r tillv?xt av skott och bildandet av b?r (juni), s?v?l som efter deras insamling, n?r n?sta ?rs gr?da l?ggs (augusti - september).

Om det finns tillr?ckligt med nederb?rd under denna period kommer det inte att vara n?gra problem med sk?rden. Annars kommer m?nga b?r, inte mogna, att smulas s?nder, och de som ?r kvar blir sm?. Dessutom kommer detta att minska buskens avkastning n?sta ?r. F?r att st?dja vinb?ret under torra perioder beh?ver den regelbunden vattning med en hastighet av 1,5-2 hinkar per buske. Dessutom i varmt v?der frekvent besprutning av v?xter med vatten ?r anv?ndbart.

Om planteringsgropen f?r vinb?r fr?n b?rjan var v?lfylld med n?dv?ndiga g?dningsmedel, beh?ver v?xterna inte under de f?rsta 2 ?ren ytterligare n?ring. Men fr?n och med det tredje ?ret av plantering, vartannat (eller vartannat) ?r, m?ste g?dningsmedel appliceras p? jorden.

Huvuddelen appliceras p? h?sten eller tidigt p? v?ren. De g?r detta innan de lossnar: 4-5 kg humus eller kompost och 40 g komplex mineralg?dsel l?ggs till under varje buske.

En del av g?dselmedlet l?ggs till jorden p? v?ren (till b?rjan av juni) under perioden med aktiv tillv?xt - den s? kallade f?rsommarens rotdressing.

F?r att g?ra detta, anv?nd g?dsel utsp?dd med vatten (1: 8). eller f?gelspillning (1:10), eller en infusion av ?rter. Vattnas (med en hastighet av 1,5-2 hinkar per buske) l?ngs sp?ren, som omedelbart somnar. Ist?llet f?r dessa aromatiska v?tskor kan du anv?nda ett inte s? anv?ndbart, men mer bekv?mt k?pt komplexg?dselmedel (enligt instruktionerna p? p?sen).

svarta vinb?rsbesk?rning

Besk?rning ?r en av nyckelteknikerna f?r att ta hand om svarta vinb?r. Men m?nga amat?rtr?dg?rdsm?stare ?r ofta r?dda f?r att g?ra det. Samtidigt ?r svarta vinb?r ett utm?rkt objekt f?r denna operation. Hon uth?rdar t?lmodigt alla de d?r sm? misstagen som varje sommarboende kan g?ra p? grund av okunskap eller oerfarenhet.

F?r besk?rning beh?ver du: en l?ngskaftad besk?rare, en vanlig besk?rare och en tr?dg?rdsplan.

Ibland blir det n?dv?ndigt att anv?nda en tr?dg?rdss?g (om den gamla grenen ?r v?ldigt tjock).

Svartvinb?rsbesk?rning ?r l?ttare att f?rst? j?mf?rt med hallonbesk?rning. Som regel sk?rs alla tv??riga grenar ut fr?n hallon, s?v?l som de ett?riga som ?r d?ligt utvecklade eller st?r. F?rest?ll dig nu att en vinb?r ?r ett slags hallon, d?r grenar inte lever upp till tv? ?r gamla, men upp till fem ?r gamla, och agera analogt. Alla gamla grenar (?ver 5 ?r gamla) sk?r helt enkelt av p? markniv? och t?ck s?ren med tr?dg?rdsbeck.

Du kan inte l?mna stubbar! Ta endast bort yngre grenar om de ?r underutvecklade, sjuka, trasiga eller tydligt f?rtjockar busken. Liknande. som under huvudbesk?rningen av hallon ?r det inte n?dv?ndigt, och det ?r skadligt att sk?ra topparna p? buskarna: fokusera all din uppm?rksamhet p? deras bas.

F?r att de f?r?ldrade grenarna och allt ?verfl?digt ska synas tydligt m?ste du v?nta tills busken ?r bar. Oftast mest l?mplig tid f?r besk?rning av svartvinb?r - sen h?st efter l?vfall.

De spretiga buskarna av m?nga sorter av vinb?r skapar vissa ol?genheter. Det ?r sv?rare att ta hand om s?dana buskar, och b?ren och l?ven blir smutsiga med marken vid d?ligt v?der. Eventuella st?d kommer att hj?lpa - fr?n speciella till de gjorda av improviserade material (i extrema fall kommer garn som str?cks runt p?larna duger). Men busken ska inte dras f?r h?rt, som en kvast. - ?ven med rekvisita b?r grenarna placeras fritt i rymden.

Frostskydd f?r svarta vinb?r

Frost kan ge ett f?rkrossande slag mot vinb?r och ber?va oss en stor del av sk?rden. Men specifika ?tg?rder f?r att skydda mot l?ga temperaturer kan bara vidtas av tr?dg?rdsm?stare som bor n?ra tr?dg?rden och h?ller fingret p? pulsen. P? tr?skeln till den f?rv?ntade frosten p? kv?llen kan de h?lla vatten ?ver buskarna och / eller placera beh?llare med vatten under dem, eller t?cka buskarna med stora p?sar med film, papper eller tyg.

Tyv?rr ?r de sommarbor som st?ndigt bor i stan och bara d? och d? bes?ker tr?dg?rden maktl?sa att g?ra n?gonting. Allt de kan g?ra ?r att placera svarta vinb?ren p? en ventilerad plats vid plantering och om m?jligt v?lja frostt?liga sorter.

f?r?kning av svarta vinb?r

Ofta vill tr?dg?rdsm?stare odla plantor av svarta eller r?da vinb?r p? egen hand. Det ?r l?tt att g?ra, verkligen. du b?r alltid komma ih?g att vinb?r, s?rskilt svarta vinb?r, ?r ben?gna att drabbas av farliga sjukdomar. som ?verf?rs under reproduktion. D?rf?r ?r endast produktiva, ut?t friska v?xter l?mpliga f?r rollen som moderbuskar.

Uppdelningen av busken

F?r att f? flera plantor fr?n en vinb?rsbuske m?ste du tidigt p? v?ren h?gt upp basen av den valda v?xten med l?s jord (p? sommaren ?vervakar de dess fuktighet och str? den ett par g?nger). I mitten av september gr?vs denna v?xt upp och de resulterande unga rosetterna separeras - med r?tter som omedelbart kan planteras p? en permanent plats.

lignifierade sticklingar

Svartvinb?rssticklingar kan planteras i slutet av april - b?rjan av maj eller september - oktober, r?da vinb?r - endast i b?rjan av september.

Fr?n bra ?rsskott med en tjocklek p? minst 7 mm sk?rs sticklingar ca 20 cm l?nga (4-6 knoppar). Det nedre snittet (under njuren) ska vara snett, i en vinkel p? 45 °, det ?vre (ovanf?r njuren) ska vara rakt. Sticklingarna l?ggs i vatten ?ver natten, och n?sta dag planteras de p? en speciellt f?rberedd plats (jorden gr?vs f?rst upp och j?mnas ut, den kan t?ckas med en svart film, i vilken h?l genomborras p? ett avst?nd av 10- 15 cm fr?n varandra). Sticklingar planteras i en vinkel p? 45 °. l?mnar 2 knoppar p? ytan. Jorden ?r v?l komprimerad, f?lld och t?ckt med kompost eller torv med ett lager p? 4-5 cm. N?sta ?r, med god omsorg, kommer sticklingarna att utvecklas till unga plantor som ?r l?mpliga f?r omplantering till en permanent plats.

Horisontella lager

Horisontella lager l?ggs p? v?ren, s? snart jorden ?r redo f?r gr?vning. Jorden runt den f?r?kade busken ska vara l?s, v?l kryddad med g?dningsmedel.

Starka fjol?rets utv?xter b?js ner, l?ggs i f?rberedda sp?r 5-7 cm djupa, stiftade med metallklammer och t?ckta med jord.

N?r vertikala skott 6-8 cm l?nga dyker upp, spuddas de (upp till halva h?jden) med jord i h?lften med humus. Hilling upprepas efter 2-3 veckor. V?xterna sk?ts noggrant: ogr?s tas bort, vattnas vid behov. P? h?sten separeras rotade lager noggrant och transplanteras med en besk?rare och en spade.

sjukdomar och skadedjur av svarta och r?da vinb?r - hur man k?mpar?

Amerikansk mj?ldagg

Denna sjukdom drabbar oftast svarta vinb?r. Samtidigt ?r unga l?v och skott t?ckta med en t?t vit blomma (foto 1). De blir svaga, m?rknar, deformeras.

Det ?r b?st att endast odla mj?ldaggresistenta sorter. Sjukl?v och skott ska tas bort och br?nnas. V?xter f?re blomning och efter blomning, s?v?l som efter sk?rd, behandlas med kolloidalt svavel, s?v?l som Topaz.

Antraknos och Septoria

Tv? olika typer mikroskopisk svamp orsakar sjukdomar hos svarta och r?da vinb?r med liknande symtom (behandlingsmetoderna ?r ocks? desamma). Sm? m?rkbruna fl?ckar visas p? bladen, med tiden sm?lter de samman, bladen blir bruna och faller ofta av i f?rtid. Busken blir tidigt bar, t?l vintern s?mre, avkastningen minskar.

V?lj resistenta sorter. Ta bort fallna l?v genom att b?dda in dem i jorden eller i kompost. F?r kampen anv?nds kopparbaserade preparat: f?re knoppbrytning, f?re och efter blomning.

Terry

Svarta vinb?r lider mest. De f?rsta symptomen: deformation av unga l?v, som ?r l?ngstr?ckta och f?r en gotisk form. D? blir blommorna fula, f?rgglada, dubbla. Busken d?r med tiden.

Sjuka v?xter gr?vs upp och br?nns. Det ?r om?jligt att behandla frott? med besk?rning, detta kommer bara att f?rv?rra sjukdomen.

Knopp vinb?rskvalster

Finns ofta p? svarta vinb?r. Njurarna sv?ller kraftigt och liknar ut?t miniatyrk?l.

Skadade knoppar och grenar tas bort och br?nns innan knoppningen b?rjar. Sprayas med Aktellik - strikt f?re blomning och direkt efter blomning. Om f?stingen trots vidtagna ?tg?rder stannar kvar p? vinb?ret gr?vs busken upp och f?rst?rs.

vinb?rsglasburk

B?de svarta och r?da vinb?r lider. Grenar vissnar och torkar, g?r l?tt s?nder. Ett tydligt tecken p? skada ?r uttorkningen av till synes friska vinb?rsgrenar efter blomningen. F?r att g?ra en korrekt diagnos b?r tv?rsnitt av vissnade grenar unders?kas. Om breda m?rka passager ?r synliga i deras k?rna, gjordes de av en glaslarv. Rinnande buskar med gamla (?ldre ?n 5 ?r) grenar ?r s?rskilt mottagliga f?r skadedjuret.

Alla drabbade grenar sk?rs till marken och br?nns s? snart de uppt?cks. Med n?gon besk?rning l?mnar de inte stubbar, sektionerna sl?tas ?ver. Om dessa ?tg?rder inte r?cker, sprayas vinb?ren direkt efter blomningen med Actellik.

r?d gallbladl?ss

Det ger sig sj?lv genom att f?rgade svullnader upptr?der p? de befolkade bladen (foto 2).

Behandling med Actellik hj?lper: fr?n b?rjan av knoppbrott till knoppning, efter blomning och sedan i september.

krusb?rsmal

B?ren av svarta eller r?da vinb?r fl?ckar och torkar l?ngt innan de mognar, liknar ett bo intrasslat i spindelv?v (foto 3). Sm? larver kan hittas inuti f?r tidigt mogna frukter.

Bra f?rebyggande nattfj?rilar - h?st och tidig v?r lossning av jorden under buskarna, vilket f?rhindrar att skadedjuret g?mmer sig i marken f?r ?vervintring eller l?mnar det i b?rjan av n?sta s?song.

Det hj?lper ocks? att spraya buskarna f?re blomning och efter blomning med Actellik. samt insamling av skadade b?r, men bara i det ?gonblick d? de precis b?rjade m?rkna (det vill s?ga innan larverna kommer ut ur b?ret och l?ter dem f?rpuppas i jorden).

Krusb?r skjuta bladl?ss

Detta skadedjur f?redrar svarta vinb?r. Larverna f?ds redan n?r knopparna sv?ller: de kastar sig p? de yngsta, knappt vecklade bladen och suger saften ur dem. Som ett resultat deformeras bladen, f?rsvagas, skotten b?js och kan frysa p? vintern.

Det hj?lper till att ta bort (klippa) toppen av de drabbade skotten tillsammans med l?ven p? f?rsommaren. P? sv?ra fall ta ?ven till att bespruta Akgellik: under knoppbrott, under knoppning och efter blomning.

Rost

Mest svartvinb?r lider av det. F?rst upptr?der gulaktiga fl?ckar p? bladen (foto 5). som s? sm?ningom sm?lter samman och blir t?ckta med en rostig bel?ggning (p? undersidan av bladbladen). Rost ?r s?rskilt vanligt d?r. d?r vissa typer av tallar v?xer i grannskapet. Sjukdomen f?rsvagar v?xter, minskar deras vinterh?rdighet och framtida sk?rd.

Sjuka fallna l?v krattas och br?nns. Applicera sprutning med preparat som inneh?ller koppar: f?re och efter blomning, s?v?l som efter sk?rd.

tuberkulos

Vanligare p? svarta vinb?r. Det utvecklas p? barken, vilket orsakar torkning av fruktb?rande grenar eller ?rsskott (s?rskilt om sommaren var bl?t). Svaga eller skadade grenar ?r mest s?rbara. P? barken av de drabbade grenarna ?r karakteristiska konvexa punkter synliga.

Ber?rda grenar sk?rs omedelbart och br?nns. Spraya med kopparhaltiga fungicider: f?re blomning, efter blomning och efter sk?rd.

Vid f?rberedelsen av artikeln anv?ndes material fr?n den underbara publikationen f?r sommarboende "Hus i tr?dg?rden".

gyllene vinb?r fr?n Nordamerika. Den v?xer d?r utan m?nsklig aktivitet i ett brett omr?de fr?n nordv?stra USA till Mexiko. En sort som ?r ganska lik den, den doftande vinb?ren, har ocks? spridit sig i detta territorium.

Denna sort k?nnetecknas av en helt extraordin?r anpassningsf?rm?ga. Nu ?r hon som ett b?r och prydnadsbuske uppf?dd i en m?ngd olika jord- och klimatmilj?er: England, Vitryssland, Centralasien, Tjeckien, Norra Kaukasus, Ryssland och de baltiska regionerna.

Beskrivning av gyllene vinb?r

Frukterna av denna v?xt har en l?ngstr?ckt torr blomk?l och kan, beroende p? art, vara svarta, gula, r?da, bruna och orangea. Storlekarna p? b?ren ?r fr?n medelstora vinb?r till krusb?r. Smaken av kultur kan tyckas ovanlig f?r en person som har ?tit svarta vinb?r. Frukterna i sig har ett h?rt skal utan mycket lukt med en l?tt syrlighet. Utm?rkt transporterbarhet. De g?r sylt, kompotter och konserver.

I gyllene vinb?r ?r C-vitamin 3-4 g?nger mindre ?n i svart, men det har b?ren stor m?ngd vitamin A (karoten), ?vertr?ffar till och med paprika och aprikoser. F?r alla dess kvaliteter ?r det osannolikt att en s?dan kultur kommer att kunna f?rskjuta svarta vinb?r fr?n platsen, men det kommer att vara ett underbart till?gg till den.

De stora, f?rgglada, gyllene b?rnstensblommorna har en stickande doft som kan h?ras p? avst?nd och lockar bin. P? grund av sen blomning (i slutet av maj) skadar frost s?llan denna v?xt.

Gyllene vinb?r ?r en massiv (ca 2,5 m h?g) buske. Den har utm?rkt motst?ndskraft mot alla extrema motg?ngar:

  • sjukdomar och skadedjur;
  • v?rme;
  • torka;
  • damm;
  • glasera;
  • r?k.

Under kalla vintrar kan vinb?r frysa n?got, men ?terst?lls snabbt.

Kulturens blad ?r sm?, treflikiga, luktfria, p?minner om krusb?r, och frukterna liknar mer ett lite undermoget krusb?r ?n en vinb?r. Denna likhet gav upphov till bedr?gerierna ang?ende hennes hybridv?sen.

Groddar med unga blad av gyllene vinb?r har bildandet av cyanv?tesyra och ?r otroligt giftiga! P? h?sten blir l?vr?nder m?nstrade och gula och vinr?da fl?ckar visas p? en gr?naktig bakgrund.

Gyllene vinb?r: sorter

Idag har erk?nnandet av inhemska tr?dg?rdsm?stare vunnit v?xtsorter med stor frukt, till exempel:

  • Shafak.
  • Venus.
  • Laysan.
  • Yermak.
  • Muscat.
  • Isabel.

Men gl?m inte det gener?sa sk?rdar garanterat om det v?xer tv? eller flera buskar bredvid varandra. D?rf?r ?r det n?dv?ndigt att omedelbart skaffa m?nga buskar eller diskutera det med grannar.

Shafak

Det ?r en sort med medel-sen mognadsperiod. V?rmebest?ndig och torkabest?ndig. Under frostiga vintrar fryser omogna kulturplatser. Denna art ?r resistent mot skadedjur och sjukdomar. Produktivitet - 5-8 kg fr?n en buske. Bra transportbarhet.

Sj?lva busken ?r medelstor, med utm?rkta skottbildande f?rm?gor. Stammar av medell?ngd, med h?ngande toppar, matta, h?rl?sa. Den nedre delen av unga skott ?r n?got lila. Bladen ?r gr?na, sm?, treflikiga, med sm? utsk?rningar. Deras tallrik ?r matt, pubescent, l?s och sl?t.

Raceme av regelbunden l?ngd (3-4 cm), med rik placering av b?r. Frukterna ?r stora, v?ger fr?n 1,5 till 3,5 g, icke-endimensionella, avl?ng form, s?tsur, r?dbrun, med en gr?aktig nyans och med pubescens. Ett foto av gyllene vinb?r kan ses nedan.

Venus

Den f?rsta bildningsperioden, en medelh?rdig sort. P? h?rd vinter vid temperaturer under -40 grader fryser de ?vre ?rliga knopparna. Utm?rkt v?rmebest?ndighet och vinterh?rdighet. God motst?ndskraft mot skadedjur och svampsjukdomar. Avkastning fr?n 5 till 8 kg per buske.

Busken ?r uppr?tt, kraftig och l?tt grenad. Skotten ?r bleka, medelstora, j?mna och pubescenta. Bladen ?r gr?na, vanliga. Bladremsan ?r blank, gl?nsande, treflikad, icke-solid, med ett djupt snitt.

Borsten med vanlig l?ngd (3-4 cm) har 6-7 b?r. Frukter som v?ger 1,5-3 g, rundade, s?ta och syrliga, med delikat skal, saftiga, icke-endimensionella, med en lysande glans och svart f?rg. Alla mognar samtidigt.

Laysan

Detta betyg av den genomsnittliga mognadsperioden. Under en olycklig s?song kan tillv?xten p? ett ?r frysa n?got. V?rmebest?ndighet och torkabest?ndighet hos kultur p? h?jden. Anm?rkningsv?rt motst?nd mot insekter och sjukdomar. Utbytet ?r 6-9 kg per buske. Utvecklingen f?rl?ngs. Transportbarheten ?r normal. Nedan ?r ett foto p? en gyllene vinb?r.

Busken ?r medelstor och l?ng. Stj?lkarna ?r j?mna, matta i f?rgen, topparna ?r m?rkr?da. Blad av normal storlek och gr?naktig ton, treflikiga, med stora utsk?rningar. Plattan ?r rak, bladl?s, svag, ljus.

Borsten ?r inte l?ng (3 cm), massiv, best?ende av 5-6 frukter. B?r av liten vikt 1,3-2,8 g av en gulaktig nyans och oval form. Hud av medeldensitet med l?tt pubescens. Smaken ?r s?t, syrlig, mycket trevlig.

Ermak

Gyllene vinb?r av denna sort representeras av en genomsnittlig utvecklingsperiod. Busken ?r t?t och kraftig. Groddar av ljusgr?n f?rg, j?mn, vanlig. Bladen ?r gr?na, stora, treflikiga och ?ven med djupa sk?ror. Bladremsan ?r rak, glabr?s, l?derartad, blek och sl?t. Blommorna ?r ljusgula, stora. Den genomsnittliga fruktvikten ?r 1,2 g. De har en l?tt behaglig lukt och en s?tsyrlig smak.

Muscat

?r en v?xt av den genomsnittliga mognadsperioden. Dess buske ?r kompakt, v?lv?xt. Stj?lkarna ?r medelstora, gulgr?na. Vanliga gr?na blad med gulhet, treflikiga, har stora utsk?rningar. Bladplattan ?r j?mn, bladl?s, med en nyans. Blommorna ?r gula och mycket stora. B?ren ?r stora, runda, l?tt komprimerade, svarta, med ett skal av medeldensitet. Den ungef?rliga vikten av frukterna ?r 1,3 g. De har en honungsmak, med en muskotn?tsarom. H?g frostbest?ndighet. Den ?r inte bortsk?md av skadedjur och p?verkas inte av sjukdomar.

Isabel

Gyllene vinb?r av denna sort k?nnetecknas av en genomsnittlig ?ldringsl?ngd. Busken ?r svagt grenad, men kraftig. Skott av ljusgr?n f?rg, rak, medium fyllighet. Bladen ?r treflikiga, av vanlig storlek, gulgr?na, med djupa r?fflor. Bladremsan ?r bar, blek, sl?t. Blommorna ?r ljusgula, stora. B?ren ?r stora, ovala, n?got tillplattade i topparna. Huden ?r t?t, n?stan svart. Den genomsnittliga fruktvikten ?r 2,4 g. Smaken p? b?ren ?r s?t och sur. Sorten ?r resistent mot insekter, sjukdomar och l?ga temperaturer.

odling

Gyllene vinb?r planteras tidigt p? v?ren eller p? h?sten, men s? tidigt som m?jligt innan vintern b?rjar. Kulturens v?xts?song varar fr?n april till september. Helst b?r plantering av vinb?r g?ras f?re eller efter slutet av savfl?det. D?remot kan plantor som s?ljs i plantskolor i blomkrukor och med slutet rotsystem planteras fr?n v?r till h?st. Gyllene vinb?rsbuskar b?r k?pas n?r de inte ?r torra, med ett starkt fibr?st rotsystem och ?ven med 3-4 groddar.

En plats f?r vinb?r ?r vald tillr?ckligt upplyst, det ?r m?jligt ?ven med penumbraplatser. Busken kan sl? rot b?de p? sluttningar och p? l?glandet. Den framtida vinb?rstr?dg?rdens land kan vara fattigt. N?r allt kommer omkring v?xer denna kultur p? mjuk lera, sand, men ?nd? ger den anm?rkningsv?rt bra i b?rdig jord. I detta avseende, f?re plantering, f?rbereds en f?rdjupning 50x60 cm i storlek, som ?r fylld med g?dningsmedel eller kompost med tillsats av 200 g superfosfat och aska. Sedan planteras 2-3-?riga plantor av gyllene vinb?r enligt schemat 2,4x1 m, f?r att f?ra rothalsen fram med cirka 6-8 cm f?r att p?skynda bildandet av ov?ntade r?tter och utvecklingen av unga skott.

Hur man tar hand om kulturen

Vattning, besk?rning av skott, lossning av jorden mellan raderna varje ?r, g?dsling - allt detta kr?ver gyllene vinb?r. Att ta hand om henne ?r helt enkelt. Klipp av grenarna som t?tar busken och f?rhindrar solljus fr?n att komma in i dess k?rna. Torkade, sjuka skott ?ver 3 ?r minskar fruktutbytet. On?diga unga skott tas ocks? bort f?r att f?rhindra f?rtjockning av plantagen. Besk?rning utf?rs antingen innan knopparna sv?ller eller efter att l?vfallet upph?rt p? senh?sten.

Det ?r inte n?dv?ndigt att producera riklig vattning av gyllene vinb?r, eftersom det kommer att finnas tillr?ckligt med regn f?r detta. V?xter tolererar torka v?l, endast vid extrem v?rme under mognad av b?r kommer speciell bevattning att beh?vas. Detta ?r en av skillnaderna mellan denna art.

Avel och besk?rning

Reproduktion av gyllene vinb?r utf?rs ofta med rotskott (endast egna rotsorter anv?nds f?r detta). Det ?r ocks? till?tet att f?r?dla gr?dan med fr?n och sticklingar, dock b?r de skiktas i minst 140-150 dagar vid en lufttemperatur p? 2-5 grader i v?t sand.

Ordningen f?r sk?rning och formning skiljer sig n?got mellan r?da och svarta vinb?r. Huvudutbytet observeras p? ett 3-4-?rigt tr?d, s? besk?rning g?rs med h?nsyn till denna specificitet.

I slutet av det f?rsta ?ret utf?rs inte vinb?rssk?rning. Under det andra ?ret f?rkortas sm? och tunna basalgroddar med 1/3 av l?ngden, vilket bara l?mnar de mest grenade och starka. Tredje ?ret beh?lls alla fjol?rets skott, samt 4-6 mestadels solida ?rsgrenar.

Utvecklingen av busken slutf?rs under det fj?rde ?ret. En absolut grundad buske b?r inneh?lla 20-40 stj?lkar i olika ?ldrar. Fr?n och med denna tidpunkt b?rjar grenar ?ldre ?n 4 ?r att klippas och sanit?r besk?rning utf?rs varje ?r f?r att s?kerst?lla en bra milj? f?r adekvat belysning och ventilation av busken. Svaga processer f?rkortas vid vikningspunkten till en sidogren placerad ovanf?r trimningskanten.

Vi kan s?ga att en opretenti?s v?xt ?r en gyllene vinb?r. Plantering och sk?tsel, s?v?l som att klippa av h?ngande skott, dubbelg?dning f?re frukts?ttning, vattning - allt som en ung buske beh?ver. Om det finns ett n?tst?ngsel eller spalj? i n?rheten kan du ?ven f?rse vinb?r med strumpeband. I det h?r fallet kommer effekten att synas omedelbart: frukterna blir ljust f?rgade, mognar mycket b?ttre, de kommer att ta upp socker anm?rkningsv?rt och bli st?rre.

Gyllene vinb?r ?r en ganska resistent gr?da mot skadedjur och sjukdomar. Det ?r inte mottagligt f?r mj?ldagg och antrakos.

Svarta vinb?r-ribes nigrum L.

Den v?xer i de norra och mellersta delarna av Europeiska Ryssland, Sibirien och Centralasien. Flodstr?nder, k?rr. Steniga st?llplatser och ?ngar, bl?ta skogar. Skuggtolerant mesohygrofyt. Skyddad i naturreservat.

Buske upp till 1,2 m h?g, med pubescenta, brunaktiga skott. Bladen 3-5-flikiga, stora, skarptandade, upp till 15 cm, glabr?sa ovanf?r, m?rkgr?na, pubescenta l?ngs ?drorna nedanf?r, med en specifik lukt. Blommorna ?r sm?, klockformade, lila eller rosa-gr?, i 5-10 blomstammar. B?r upp till 1 cm i diameter, svartbruna, med en karakteristisk doft och smak av n?tter.

I GBS sedan 1945, 5 ex. odlas fr?n fr?n fr?n naturliga livsmilj?er och kultur, och 3 exemplar. fr?reproduktion GBS. Buske, vid 13 ?rs ?lder, h?jd 1,7 m, krondiameter 210 cm V?xten v?xer fr?n mitten av april till september. Tillv?xttakten ?r genomsnittlig. Blomning och frukts?ttning fr?n 4 ?r. Blommar under det andra eller tredje decenniet av maj, 18 dagar. Frukterna mognar i slutet av juli. Vinterh?rdigheten ?r klar. Fr?groning upp till 63%. Rotade 100% sticklingar i varma v?xthus.

Svartvinb?r ?r ett av v?rens f?rsta f?rebud. I tr?dg?rden finns det fortfarande sn? p? sina st?llen, och p? de nedre grenarna, som v?rms upp fr?n den m?rka jorden, b?rjar knoppar v?xa. V?xter vaknar i b?rjan till mitten av april, redan 2-3 dagar efter att positiva genomsnittliga dagliga temperaturer har etablerats. Knoppar, mycket stora och ljusa, med klibbiga, doftande k?rtlar, ?r s?rskilt m?rkbara mot bakgrunden av sm?ltande sn? och svart jord. P? tidiga mogna sorter ("t?t cystisk", "Duva fr?planta", "Altai tidigt") knopparna b?rjar blomma precis framf?r v?ra ?gon, och n?r den unika vinb?rsaromen fr?n de ?mt?liga gr?na l?ven blandas med jordens lukt inser du med f?rv?ning: livet b?rjar sin nya magiska cirkel av f?rvandlingar.

Under f?rh?llanden Centrala Ryssland blomningen av svarta vinb?r b?rjar vanligtvis i andra h?lften av maj. Mycket ofta sammanfaller det med blomningen av f?gelk?rsb?r och passerar extremt ogynnsamma f?rh?llanden- Starka vindar och pl?tsliga temperaturf?r?ndringar. Blomningens varaktighet (fr?n 10 till 23 dagar) beror huvudsakligen p? den genomsnittliga dagliga lufttemperaturen. Hos svarta vinb?r skiljer sig sorterna n?got fr?n varandra i blomningens varaktighet, endast vid tidig mognad ?r denna period n?got kortare.

Svartvinb?ret har oansenliga, regelbundna klockformade blommor med dubbel periant och fem kronblad samlade i en pensel. Foderblad ?r oftast r?daktiga, s?llan gr?naktiga. Kronblad med en gul eller gr?n nyans. Det finns dock undantag fr?n reglerna. Till exempel sorten " Arvtagare"kan konkurrera med vilken prydnadsbuske som helst. Graci?sa vita blommor med rosa kronblad b?jda i ?ndarna, som om de ?r gjutna av ?mt?ligt, finaste porslin, ?r ovanligt eleganta mot bakgrund av k?nslig gr?nska.

Varaktigheten av blommande borste motsvarar dess l?ngd. I europeiska sorter av svarta vinb?r ?r penslarna l?nga. Sekventiell ?ppning av blommor ?r mycket l?ngsam och tar ibland upp till tre veckor. Hos den sibiriska underarten ?r borstarna f?blommiga, och d?rf?r ?r blomningens varaktighet bara tre till fyra dagar.

Svarta vinb?r b?rjar b?ra frukt redan under det andra ?ret efter plantering. Fr?n detta ?gonblick b?rjar buskens produktivitet att v?xa. Svartvinb?r g?r vanligtvis in i full frukts?ttning under det 5-6:e ?ret. Skillnaden i mognadstid mellan tidig och sena sorter kan vara mycket stor - fr?n tv? till fem veckor. S?ledes varar fruktperioden i genomsnitt fr?n b?rjan av juli till b?rjan av augusti, och tack vare sorter som " Lat person"och" mystisk", ?kar det ?nnu mer. Men i torrt och varmt v?der minskar dessa perioder vanligtvis. De mest attraktiva sorterna med stora anpassade b?r (" Nestor Kozin", "sommarboende", "Nara", "duva", "Binar").

P? sitt s?tt ?r stora bra, med en l?tt vaxbel?ggning (" Dyagerevskaya", "Moskva", "t?t cystisk", "exotisk") och ljusa, gl?nsande, gl?nsande b?r (" Bagheera", "Vologda", "Dobrynya", "Sevchanka", "Kraftfull"). Ett av de mest vackra sorter i frukts?ttning -" Sofia"och" Katyusha". P? "Katyusha" har b?ren en ovanlig p?ronformad form.

P? grund av v?xtens egenskaper ?r svartvinb?r oumb?rligt f?r en landskapsarkitekt: den v?xer snabbt, ?r frostbest?ndig och l?v faller sent (s?rskilt i europeiska sorter). Dessa sorter k?nnetecknas av l?ngvarig tillv?xt och g?r ofta under sn?n med outfallet l?vverk. Svartvinb?r l?mpar sig v?l f?r grupp-, border-, enkelplanteringar och medelstora informella h?ckar. Sorter med en kompakt krona, resistent mot mj?ldagg, med m?rkgr?na, gl?nsande, t?ta l?v ("Delikatess", "Neekdanchik", "Vit") k?nnetecknas av h?g dekorativitet.

Och dessutom har svarta vinb?r m?nga dekorativa former, inklusive kluvna blad ("Heterophylla"), brokiga ("Variegata") och marmorerade ("Marmorata"), med brokiga blad.

"Marmorata". L?g (upp till 1 m h?g) buske med ursprungliga marmor-gyllene-brokiga blad. I GBS sedan 1967 erh?lls 4 kopior fr?n olika botaniska institutioner, och 6 kopior av GBS vegetativ reproduktion. Buske, vid 10 ?r, h?jd 1, 5 m, krondiameter 130 cm V?xter fr?n mitten av april till mitten av september Medelh?g tillv?xthastighet Blommar icke-?rsvis, fr?n 4 ?r ?ggstockarna faller av V?l f?r?kat av sticklingar Medelh?rdhet f?r vintern.

R. n. var. sibiricumE Wolf- S. h. Sibirisk. Buske 1,5 m h?g. Sydliga regioner i Sibirien, bergiga regioner i Kazakstan. I GBS sedan 1951, 7 ex. odlas fr?n fr?n erh?llna fr?n kulturen, samt 2 exemplar. vegetativ och 6 exemplar. fr?reproduktion GBS. Buske, 9 ?r gammal, h?jd 1,9 m, krondiameter 160 cm V?xten v?xer fr?n mitten av april till slutet av september. Tillv?xttakten ?r genomsnittlig. Blomning och frukts?ttning fr?n 5 ?r. Blommar under andra eller tredje decenniet av maj, 2-3 veckor. Frukterna mognar i mitten av juli. Vinterh?rdigheten ?r klar. Fr?groning upp till 70%. Sticklingar rotar l?tt i varma och kalla v?xthus.

Det ?r extremt viktigt att endast k?pa plantor fr?n friska v?xter, eftersom svarta vinb?r l?tt p?verkas av vinb?rsknoppkvalstret, och sjukdomen den orsakar - frott? - kan leda v?xten till det mest bedr?vliga tillst?ndet. Av denna anledning s?ljs plantor i plantskolor endast efter l?mplig verifiering.

Markf?rh?llanden och l?ge . Svartvinb?r kan v?xa p? olika jordar. Men den l?mpar sig b?st f?r svagt sura (pH ca 6,5), mycket b?rdiga, med god vattenh?llande f?rm?ga och v?ldr?nerad jord. I l?tta jordar m?ste en stor m?ngd organiska g?dningsmedel appliceras, och alltf?r sura jordar m?ste kalkas tills pH n?r 6,5.

En plats b?r v?ljas d?r kall luft inte dr?jer sig kvar, och samtidigt skyddad fr?n starka vindar som st?r pollinerande insekter. De flesta sorter blommar tidigt p? v?ren och blommorna ?r extremt k?ldk?nsliga. I frostutsatta omr?den plantera endast senblomning eller frostbest?ndiga sorter, och p? kalla n?tter fortfarande t?cka v?xterna. Svarta vinb?r tolererar delvis skuggning, men f?redrar platser som ?r ?ppna f?r solen.

Jordberedning . Ta bort allt ogr?s tidigt p? h?sten och l?gg ett 8 cm lager g?dsel eller kompost ?ver hela det avsedda omr?det, eller ett 5 cm lager torv med benmj?l, 100 g per 1 m2. Med en relativt ren yta r?cker det med enkel gr?vning, men om den ?r kraftigt igenv?xt b?r den vara tv?plansm?ssig. Applicera komplex mineralg?dsel.

Utplacering och boende . Det ?r ?nskv?rt att plantera tv??riga friska plantor, med minst tre starka skott. Plantera p? h?sten eller tidigt p? v?ren, l?mna 1,5 m mellan buskarna i rad (1,8 f?r starka sorter) och 1,8 m mellan raderna. Gr?v ett h?l som ?r tillr?ckligt brett f?r att passa utr?tade r?tter. F?r utvecklingen av ett starkt rotsystem m?ste busken planteras 5 cm djupare ?n i plantskolan, vilket ?r l?tt att best?mma genom sp?ren av jord p? stj?lkarna. Fyll igen h?let och komprimera jorden.

Inledande besk?rning . Efter plantering sk?r du av alla grenar p? en h?jd av 5 cm ?ver markniv?n. Detta bidrar till utvecklingen av starka unga skott och ett bra rotsystem, vilket kommer att s?kerst?lla rikliga sk?rdar i framtiden, ?ven om det inneb?r att ge upp sk?rden den f?rsta sommaren. Avskurna grenar kan anv?ndas f?r f?r?kning: de ger l?tt r?tter, och de (2-3 sticklingar tillsammans) kan fylla tomma utrymmen i rad. Efter en l?g initial besk?rning b?r en ung buske ge 3-4 starka skott upp till 0,5 m l?nga.

Besk?rning av den bildade busken . De b?sta b?ren svartvinb?r ger p? tillv?xten f?rra ?ret, ?ven om ?ldre grenar ocks? b?r frukt. Besk?rning utf?rs tidigt p? v?ren (i de s?dra delarna av Ryssland - under den vilande perioden). Syftet med besk?rningen ?r att stimulera den st?ndiga uppkomsten av nya starka skott f?r frukts?ttning under n?sta s?song. Detta uppn?s genom radikal besk?rning till sj?lva basen av busken, samt riklig toppdressing. Det ?r mycket viktigt att kunna skilja unga grenar fr?n gamla. Detta ?r inte sv?rt, eftersom barken p? unga grenar ?r m?rkbart l?ttare ?n hos tre?ringar. Det finns inget behov av att begr?nsa antalet huvudgrenar och inte heller ?ppna busken. En fj?rdedel till en tredjedel av gamla grenar b?r dock tas bort ?rligen. F?rkorta grenen till en stark ung lateral tillv?xt vid basen eller n?got h?gre. Om det inte finns n?gon s?dan ?kning, ta bort hela filialen. Ta bort alla h?mmade, torra och sjuka grenar. L?mna tillr?ckligt med utrymme mellan buskarna.

Utfodring och vattning . Svarta vinb?r kr?ver rikligt med organisk g?dning och h?g luftfuktighet p? sommaren. Applicera en full mineralg?dsel ?rligen. P? v?ren, applicera ammoniumsulfat med en hastighet av 30 g per 1 m2. Om jorden ?r sur b?r den ers?ttas med kalciumammoniumnitrat. Mulch sedan med ett 8 cm lager g?dsel eller kompost runt busken.
Vid torrt v?der, vattna var tionde dag i en hastighet av 20 liter per 1 m2, men f?rs?k att inte f? vatten p? grenarna f?r att minska risken f?r svampsjukdomar. Vattning fr?mjar tillv?xten av nya skott och mognaden av b?r.

Ogr?sbek?mpning. rotsystem buskarna ?r grunda, s? gr?v inte in dem, utan f?rst?r ogr?s genom att lossa ytan och rensa f?r hand eller anv?nda ogr?smedel.

Skadedjur och sjukdomar. De farligaste f?r svarta vinb?r ?r bladl?ss, njure och spindkvalster. Applicera karbofos mot bladl?ss, mot spindkvalster- keltan. Njurar som skadats av ett njurkvalster ska tas bort och br?nnas. F?rst?r h?rt drabbade buskar. Av sjukdomarna ?r frott?, krusb?rsmj?ldagg, antraknos och gr?r?ta de mest besv?rliga. Mj?ldagg kan bek?mpas genom behandling med j?rnsulfat och isofen; den senare hj?lper ocks? mot spindkvalster. Mot antraknos kan du anv?nda Bordeaux-v?tska.

fortplantning . Svarta vinb?r f?r?kas med lignifierade sticklingar 20-25 cm l?nga och tjocka som en penna. G?r ett snett snitt ovanf?r njuren upptill och ett rakt snitt under njuren vid basen. Stick sticklingen djupt i l?tt, v?ldr?nerad jord s? att endast tv? knoppar blir kvar ovanf?r ytan, och tryck jorden runt den. Avst?ndet mellan sticklingarna b?r vara 15 cm. I slutet av den f?rsta v?xts?songen gr?ver du upp sticklingarna som gett r?tter och planterar dem p? ett avst?nd av 30 cm. Klipp dem s? att en 2-3 cm h?g stubbe blir kvar ovanf?r jordytan.En s?dan radikal besk?rning kommer att skapa en frodig framtida buske.

Foto EDSR.

Smorodinovka - s? h?r kallades Moskvafloden en g?ng, huvudstadens huvudvattenart?r, l?ngs vars str?nder av saftiga berusande b?r prunkade. Floden har kallats annorlunda i flera ?rhundraden, men m?nniskors k?rlek har stannat kvar med illaluktande frukter f?r alltid. Idag ?r svarta vinb?r med r?tta erk?nd som en av de viktigaste ryska b?ren - f?rdelaktiga egenskaper och of?rgl?mlig smak kan inte l?mna n?gon s?t tand likgiltig.

F?rst? sorter

Den allest?des n?rvarande svarta vinb?ren har slagit sig ner p? alla kontinenter - ett foto av ett gl?nsande svart b?r kan hittas hos glada tr?dg?rdsm?stare i Amerika och Europa, norra Mongoliet och Kaukasus, sibiriska regioner och l?nder i nordv?stra Afrika. F?rutom kanske i Australien och Antarktis ?r f?rekomsten av vidstr?ckta vinb?rsbuskar ett tydligt problem, och i flera nordamerikanska stater ?r ett blygsamt b?r i allm?nhet f?rbjudet ...

Under flera ?rhundraden av vinb?rsriket har uppf?dare f?tt upp m?nga sorter och sorter, och moderna sommarboende kan till fullo njuta av ett s?dant ?verfl?d. Idag v?xer svarta vinb?r p? n?stan varje rysk tr?dg?rd - varje tr?dg?rdsm?stare v?ljer sorter beroende p? ?nskad mognadstid och storlek p? b?r. Traditionellt finns det 3 grupper av vinb?rssorter:

  • Tidig mognad (juni-juli);
  • Genomsnittlig mognad (juli-augusti);
  • Sena sorter (augusti).

Ibland kallas storfruktade (b?r ?ver 2 gram) och s?ta dessertvarianter separat.

Vilken sort ?r b?st, vilken doftbuske ?r v?rd att bos?tta sig i din tr?dg?rd? Forskare ?r s?kra p? att en riktig tr?dg?rdsm?stare i s?ngarna borde ha flera olika vinb?rsarter: b?de tidiga och medelstora, och de s?taste med sm? svarta b?r. Denna olikhet skapar sund konkurrens: nyfikna buskar pollineras, och sk?rden blir bara b?ttre.

Hemligheter f?r v?rd, insamling och f?rvaring

L?t oss vara ?rliga: det finns praktiskt taget inga. F?r en oerfaren sommarboende kommer svartvinb?r i allm?nhet att vara en riktig g?va - plantering och l?mnande av den ?r n?stan densamma som f?r alla andra b?rbuskar.

F?r att dina svarta vinb?r ska ge en rik sk?rd i slutet av sommaren, b?r odling och sk?tsel inneh?lla 3 obligatoriska punkter: regelbunden vattning, ett skoningsl?st ogr?skrig, och ?rlig besk?rning. Det ?r b?ttre att h?lla vinb?ret i solen, men det tolererar ocks? skuggan ganska lugnt. Det idealiska alternativet f?r ett b?r ?r en varm sommar i ett tempererat klimat, med bra regn eller en stor vattenkanna i ?garens omt?nksamma hand.

Det ?r n?dv?ndigt att samla in den svarta vinb?ren s? snart den mognar: efter 2 veckor p? busken f?rlorar den upp till 70% av sin huvudsakliga rikedom -. F?r att bevara det m?ste du spr?nga b?ret f?rskt, torka det i sommarsolen eller frysa in det. Om du vill gl?dja den envisa s?ta tanden, mal vinb?r med socker och f?rvara i beh?llare - du f?r en f?rdig vinterdessert, f?rutom att du kan l?gga till gr?dde eller glass.

Arvet fr?n Pskov-munkarna

Det ?r nu vi frossar p? vinb?r direkt fr?n busken och p? vintern f?der vi upp s?ta fruktdrycker fr?n sylt. Under l?nga 5 ?rhundraden i Ryssland (fr?n 11 till 16) odlades vinb?r i Novgorod och Pskov kloster som medicin, och f?rst d? spreds det till byns tr?dg?rdar och k?llare.

Svarta vinb?r har en s?llsynt kemisk sammans?ttning - dess f?rdelar och skador beror p? den unika kombinationen av sockerarter, syror, vitaminer och eteriska oljor.

Vitamin C i f?rsk frukt, juice och avkok av torkade b?r ?r ansvarigt f?r v?r kraft och h?lsa, f?r motst?ndskraft mot alla typer av allergier och friskt h?r, vitamin E ger str?lande hud och hj?lper till att bek?mpa stress. Biologiskt aktiva substanser st?rker blodk?rlen, lindrar mindre inflammation, skyddar mot skleros.

Vad mer ?r anv?ndbart f?r illaluktande vinb?r?

  • Tona upp och ?ka motst?ndskraften mot f?rkylningar ?ret runt;
  • F?rb?ttra metaboliska processer och r?dda fr?n anemi;
  • Behandla hosta och lindra inflammation i halsen;
  • De har en laxerande och diuretisk effekt, lindrar ?dem;
  • Reglera blodsockret;
  • De tar bort radioisotoper fr?n kroppen, s? vinb?r ?r n?dv?ndigt f?r alla som har sysslat med str?lning eller arbetar i farliga industrier;
  • Reng?r blodk?rlen och st?rker hj?rtat;
  • Lindra huvudv?rk och hj?lpa dig att sova.

Vinb?rsbladste: f?rdelar och bara f?rdelar

Du kan brygga "vinb?rstoppar" f?rska och torkade, l?gga i svart te eller g?ra prefabricerade infusioner med - alternativen beror bara p? dina gastronomiska smaker och talanger.

Vinb?rsblad kommer att st?rka h?lsan och lindra ?verarbete - efter flera timmar i tr?dg?rden kommer detta uppfriskande och doftande te att visa sig vara den b?sta lantdrycken. Vinb?rsblad behandlar f?rkylningar, hj?lper till att f?rb?ttra tarmarnas och magens funktion, f?rb?ttra (s?rskilt vid bett!), Aktivera hj?rnan (obs till skolbarn och elever), st?rka k?rlv?ggar och.

Hur f?rbereder man den mest doftande vinb?rsdrycken? F?rs?k s? h?r.

Du beh?ver: per liter vatten - en handfull unga torkade blad, 2-3 vinb?rskvistar, n?gra krossade b?r, 4-5 teskedar te (eller). Vi l?gger blad och kvistar i en kastrull med kokande vatten, kokar i ett par minuter, tills?tt b?r och teblad och l?t st? i 10-15 minuter.

Var f?rsiktig!

Med alla de stora f?rdelarna har saftiga vinb?r ocks? kontraindikationer. Med gastrit med hyperaciditet, mags?r och duodenals?r, tromboflebit och hepatit, ?r det b?ttre att begr?nsa andelen vinb?r i sommarmenyn och helt v?gra sylt.

Behandling med juice och avkok av b?r rekommenderas inte f?r blivande mammor, liksom f?r dem som har haft en stroke och hj?rtinfarkt.

Men ?ven de mest strikta l?karna rekommenderar inte att helt gl?mma doftande vinb?r - en handfull starka b?r i veckan kommer inte att g?ra n?gon skada, och din favoritsmak l?ter dig inte gl?mma.

Svarta vinb?r i kosmetologi

Vitamin E, C och B5 - erk?nda livr?ddare kvinnlig sk?nhet, s? kosmetologer kunde helt enkelt inte kringg? svarta vinb?r. Som experter har f?tt reda p?, reng?r saftiga b?r huden fr?n akne, sl?tar ut rynkor, ?terst?ller lyster och f?rg till tr?tt hud, och sladdrig hud - elasticitet.

En s?dan mask hj?lper ansiktet att torka ut av augustisolen: mal n?gra b?r, tills?tt en tesked fett gr?ddfil och honung och applicera p? huden. Efter 15-20 minuter, sk?lj noggrant och applicera en fuktighetskr?m.

F?r att j?mna ut tidiga rynkor kan du prova en 5-veckors kur med vinb?rskompresser. Vi g?r en v?vnadsmask: fukta gasv?v i ett avkok av torkade vinb?r (gl?m inte att kyla mirakelblandningen!) Och l?gg den p? ansiktet i 15-20 minuter.

Och f?r att h?lla huden tonad och fr?sch, frys bara avkoket av vinb?rsblad och torka ansiktet med en kub doftande is varje morgon!

Och hur lagar man det?

"Vilken dum fr?ga..." kanske du t?nker. "Visst, g?r sylt!" Men allt ?r inte s? tydligt. Ja, vinb?r ?r det perfekta dessertb?ret, s? de b?sta recepten med dem ?r s?ta. Tack vare pektin kommer utm?rkt sylt och konserver ur svarta vinb?r, fantastiska juicer, kvass och kompotter, gel? och fruktdrycker ger en unik arom och rik f?rg.

Vinb?rsblad l?ggs till olika hemlagade preparat: fr?n inlagda gurkor och tomater till saltade och inlagda.

Syrlig s?tsur b?rsmak passar bra till k?tt: vinb?rss?s serveras med n?tk?tt, kycklinglever, kalkon. f?rska b?r ser bra ut i pajer, pannkakor, puddingar och kassler. Och om du vill experimentera, blanda svartvinb?r och citronskal i en matr?tt - du f?r n?got otroligt!