Broccoli skiljer sig inte i n?gon speciell termofilicitet eller ?kade krav p? v?rd - du kan plantera den b?de i Moskva-regionen och i Sibirien. F?r att f? en bra sk?rd av l?ckra knoppar m?ste du vara lite uppm?rksam p? den nya gr?dan och l?sa hur man odlar broccoli i tr?dg?rden.

N?r du k?per broccolifr?n i en butik m?ste du lita p? tillverkaren. Men ofta motsvarar resultatet inte f?rv?ntningarna. Skyll inte p? enbart fr?producenten f?r detta: v?xten har sina egna behov och den hastighet med vilken blomhuvudena s?tts. F?r att l?ra dig allt om broccoli, hur den v?xer, om dess kapacitet i en viss region, b?r du f?rs?ka odla flera olika sorter p? platsen och sedan v?lja de mest framg?ngsrika.

F?r regionerna i centrala Ryssland ?r det b?st att k?pa tidiga mogna och midtidiga sorter. Kulturvarianterna ?r m?nga, men det ?r broccoli (sorter och hybrider) som rekommenderas, recensioner som ryska sommarboende l?mnar p? webbplatser och i speciella tryckta publikationer. Du beh?ver veta f?ljande:

1. Bland de tidiga sorterna (70-90 dagar fr?n s?dd till sk?rd) ?r sorten Vyarus popul?r. Huvudet p? denna sort har en konformad form med grenar t?tt anordnade i en spiral. Var och en av dem har samma struktur, och hela v?xten som helhet ser v?ldigt dekorativ ut. Huvudhuvudets massa n?r 0,5 kg, och fr?n 1 buske kan du f? upp till 1 kg blomst?llningar. F?rgen p? huvudet ?r ljusgr?n eller gr?n, smaken p? gr?nsaken liknar blomk?l.
2. Variety Tonus har ett huvud av klassisk typ - med l?sa hemisf?riska blomst?llningar. F?rgen ?r bl?gr?n, det centrala huvudets massa ?r 200-250 g. Det g?r cirka 80 dagar fr?n s?dd till sk?rden av den f?rsta sk?rden.
3. I mitten av de tidiga sorterna ?r vegetationen l?ngsammare och tiden fr?n s?dd till sk?rd ?r 100-120 dagar. Bland de som ?r l?mpliga f?r centrala Ryssland ?r sparrisk?l Gnome, Atlantic, Linda och hybrider Green Favorit F1, Monton F1, Arcadia F1, etc. De har m?rkgr?na och gr?a huvuden med l?sa blomst?llningar.
4. Broccolisorter Fiesta, Romanesco, hybrider Lucky F1, Marathon F1 och andra b?r hanteras av dem som bor i de s?dra delarna av landet. Sk?rden av huvuden mognar om 135 dagar. Men det ?r om?jligt att s? dem i ?ppen mark, eftersom de inte kommer att hinna v?xa ?ver sommaren.

Agroteknik f?r alla listade sorter ?r densamma. I centrala Ryssland, i Moskva-regionen, i Ural och i sibiriska f?rh?llanden b?r alla typer av broccoli i landet odlas i plantor. I s?dra delen av landet kan du f?r sena sk?rdar s? tidig broccoli direkt i tr?dg?rden.

Jordberedning f?r plantor

L?dor med jord f?r plantor f?rbereds p? h?sten. F?r alla typer av broccoli m?ste du g?ra en blandning av lika delar tr?dg?rdsjord, humus och sand. Om det finns en misstanke om att jorden i tr?dg?rden ?r sur, b?r du f?rst f?rbereda platsen.

Du kan minska jordens sura reaktion med f?ljande ?mnen:

• byggkrita, gips, alabaster kan l?tt k?pas i j?rnaff?rer och anv?ndas i en hastighet av 0,5-0,7 kg per 1 m?;
• fluffig kalk s?ljs i tr?dg?rdsf?retag, den appliceras med 0,4-0,5 kg per 1 m?;
• dolomit- eller marmormj?l, mald skalsten s?ljs i samma organisationer och anv?nds i samma proportioner som krita.

Efter att ha spridit g?dselmedlet ?ver jordens yta gr?vs k?lplanen upp och blandar surg?raren med jorden. Efter det kan du samla mark f?r beredning av jordblandningen f?r plantor.

Lika delar av sand och humus l?ggs till tr?dg?rdsjord. Om inte humus anv?nds, men torv, b?r tr?aska (0,5 delar) tills?ttas - s? att torv inte ?kar surheten i jorden. Komponenterna blandas noggrant och fylls i l?dorna. F?re s?dd m?ste de f?rvaras p? gatan eller p? en kall balkong s? att jorden fryser och skadedjur d?r i den. N?gra dagar f?re s?dd m?ste l?dorna tas in i rummet s? att jorden tinar och torkar lite.

Beredning och s?dd av fr?n

Innan du odlar broccoli fr?n fr?n, behandla dem med en varm l?sning av kaliumpermanganat. Denna enkla procedur l?ter dig f?rst?ra svamparna som orsakar rothalssjukdom (blackleg). F?r bearbetning framst?lls en m?rkrosa l?sning av kaliumpermanganat i vatten med en temperatur p? +40 ... + 45 ° C.

H?ll broccolifr?na i l?sningen, blanda och bl?tl?gg i den i 15-20 minuter. Det flytande fr?et ?r inte livskraftigt, det m?ste sl?ngas, eftersom tungt och l?mpligt f?r groning omedelbart sjunker. Efter desinfektion m?ste vattnet t?mmas f?rsiktigt (silas genom gasv?v eller en sil), och fr?na torkas. De borde bli smuliga igen.

Fr?n kan planteras i f?ror 1,5 cm djupa. Avst?ndet mellan dem b?r vara 3 cm. H?ll f?rsiktigt varmt vatten ?ver varje f?ra och s? broccoli. Plantering av fr?n utf?rs p? ett avst?nd av 1,5-2 cm. Sedan fuktas fr?na igen rikligt med vatten och t?cks med torr jord.

T?ck l?dorna med glas eller folie och st?ll p? en varm plats (+25°C). Skott kommer att dyka upp om 2-3 dagar. Det ?r inte n?dv?ndigt att vattna gr?dor f?rr?n groddar dyker upp.

v?rd av plantor

N?r de f?rsta groddarna dyker upp m?ste glaset fr?n l?dan d?r broccoliplantorna finns bort. Eftersom n?stan alla fr?n spirar, flytta l?dan till en sval plats (p? f?nsterbr?dan). Temperaturen b?r inte falla under + 10 ° C p? natten, och + 15 ° C kommer att r?cka f?r k?l under dagen.

Vattning av unga groddar utf?rs 1 g?ng p? 3-4 dagar. I varmt vatten, se till att tills?tta lite kaliumpermanganat (ljusrosa l?sning). Du b?r inte vattna k?len med kallt vatten: det aktiverar svampens sporer, och unga plantor kan bli sjuka med ett svart ben. F?r att f?rhindra sjukdomen anv?nds pollinering av jorden och rotkragar av broccoli med tr?aska (omedelbart efter vattning).

N?r plantorna har 2 riktiga blad, dyker de i separata krukor med en diameter p? 5-7 cm eller i en ny l?da, med samma avst?nd mellan plantorna. N?r du plockar, gr?v en broccolibuske underifr?n med en kniv och ta bort den fr?n jorden. Du m?ste h?lla v?xten vid kotyledonbladet (i form av ett hj?rta). Sedan s?nks r?tterna ner i ett h?l i en ny l?da och stj?lken t?cks med jord till niv?n med hj?rtbladen. Efter transplantation vattnas plantorna och l?dan placeras p? f?nsterbr?dan.

Broccolik?l kr?ver odling och sk?tsel enligt de regler som ?r gemensamma f?r alla gr?dor:

• 10 dagar efter plockning utf?rs g?dsling med komplex g?dselmedel (Kemira-lux eller andra med molybden och bor);
• vattning utf?rs efter att det ?versta lagret av jord torkar ut med 1-1,5 cm;
• utfodring upprepas efter 2-3 veckor.

Du m?ste belysa plantorna om det inte finns tillr?ckligt med naturligt ljus p? f?nstret. Brist kan bed?mas av att plantorna ?r l?ngstr?ckta, har en tunn stj?lk och bleka l?v.

S?tid

S?datum beror p? ?nskad sk?rdetid. I centrala Ryssland kan du f?rl?nga tiden f?r att samla huvuden genom att s? fr?n av tidiga och medelmogna sorter med ett intervall p? 2 veckor. I de s?dra regionerna anv?nds s?dd i ?ppen mark i slutet av april-b?rjan av maj.

Att odla broccoli p? det ?ppna f?ltet skiljer sig inte fr?n planteringsmetoden. Den enda skillnaden ?r att s?dden g?rs direkt p? ?sarna och plantorna dyker inte. F?r det optimala avst?ndet mellan buskarna (40 cm) tunnas gr?dorna ut n?r k?len v?xer och l?mnar de starkaste plantorna.

Plantering av broccoliplantor utf?rs efter frostens slut (b?rjan av maj). Du kan plantera fram till mitten av juni, med fokus p? beredskapen f?r k?len som s?s senare. N?r den planteras i marken ska busken ha 5-6 riktiga blad. Om du s?r den f?rsta satsen i mitten av mars, kommer alla tidiga typer av broccoli att ha tid att n? ?nskat tillst?nd vid planteringstillf?llet. Sena sorter s?s b?st 2-3 veckor tidigare.

Sk?tsel och sk?rd

Sk?tseln best?r fr?mst av vattning och g?dsling med komplexg?dsel varannan vecka. Bevattningsregimen b?r vara s?dan att k?len inte saknar fukt i de tidiga utvecklingsstadierna. D? kommer huvudhuvudet att v?xa sig st?rre, och n?sta kommer att l?ggas i st?rre m?ngder.

2 veckor efter plantering beh?ver buskarna spuddas s? att de inte faller n?r de n?r en h?jd av 50-70 cm.Detta b?r g?ras efter regn eller bra vattning. Under marken kommer ytterligare r?tter att b?rja utvecklas p? stammen.

Huvuden samlas in i spiringsstadiet. N?r k?len ?r mogen ser den m?rkgr?n eller ljusgr?n ut beroende p? sort. Efter att ha skurit av huvudet b?r hela v?xten inte tas bort: sidoskotten ?r ocks? ?tbara, de kan samlas upp n?r de v?xer.

Du b?r inte v?nta tills blomst?llningarna blir gula. Broccoli i denna fas f?rlorar sin ?mhet och smak, och m?ngden vitaminer och mineraler minskar. N?r busken slutar sl?ppa sidohuvuden tas den bort fr?n tr?dg?rden och matar resten av gr?nskan till fj?derf?n.

Orsaker till missv?xt

Den viktigaste faktorn som spelar roll f?r broccolin n?r man odlar och sk?ter Moskva-regionen och Sibirien ?r bristen p? fukt under f?rsommaren. Omedelbart efter plantering beh?ver plantor riklig vattning och h?g luftfuktighet. Men nederb?rden vid denna tid faller oregelbundet. Hur odlar man broccoli och f?r en bra sk?rd?

Det kommer att vara m?jligt att s?kerst?lla utvecklingen av starka v?xter med hj?lp av droppbevattning. Om det inte ?r m?jligt att installera systemet i tr?dg?rden, m?ste du vattna k?len dagligen. Vattenf?rbrukningen per 1 buske ?r 1-2 liter innan stamtillv?xten b?rjar. D?refter ?kas vattningen med 2 g?nger om det inte finns tillr?ckligt med naturlig nederb?rd. Under v?lvattnad k?l torkar jorden endast till ett djup av 1 cm under dagen.

Att ta hand om broccoli ?r inte sv?rare ?n att ta hand om vitk?l. Men p? grund av dess tidiga mognad ?r m?ngden fukt i b?rjan av v?xtens tillv?xt i ?ppen mark av stor betydelse. F?r tidigt mogna sorter ?r n?rvaron av v?lg?dslad jord p? h?sten ocks? viktig.

Broccoli ?r en v?rdefull livsmedelsprodukt. Den inneh?ller en stor m?ngd vitaminer (C, K, A), s?v?l som folsyra och anv?ndbara sp?r?mnen (kalcium, kalium, fosfor, magnesium, j?rn). F? m?nniskor k?nner till broccolins extremt f?rdelaktiga egenskaper f?r att f?rhindra utvecklingen av cancerceller. I hush?llsmatlagning anv?nds det s?llan, men det slog in p? borden f?r inv?narna p? Medelhavsbreddgraderna redan p? 600-talet f.Kr.

Utseendet p? broccoli och blomk?l talar om vanliga genetiska r?tter. Ut?t ?r de v?ldigt lika, som n?ra sl?ktingar. B?da sorterna v?rderas inte f?r bladen, som ?r fallet med vanlig k?l, utan f?r blomst?llningarna som bildas p? stj?lkarna - stj?lkar. Blomk?l tenderar att vara vit, medan broccoli tenderar att vara m?rkgr?n. De best?r av knoppar. Om blomst?llningarna av sparrisk?l b?rjade bli gula, har sm? blommor redan blommat ut i dem och gr?nsaken ?r inte l?mplig f?r konsumtion. Skotten n?r en h?jd av 60 till 90 cm.

Odla broccoli - hemligheter och funktioner

I allm?nhet kr?ver odling av broccoli inga komplexa tekniker och tillv?gag?ngss?tt. Genom att k?nna till de enkla hemligheterna med att odla broccoli kan du odla utm?rkta m?rkgr?na groddar. Det viktigaste ?r att skapa l?mpliga f?rh?llanden f?r att odla broccoli, som best?r i att ge h?g luftfuktighet i luften och jorden.

Jorden ska vara 75% v?t och luften ska vara 85%. N?r det g?ller temperaturregimen ?r de b?sta termometeravl?sningarna f?r sparrisk?l + 16 ° С - + 25 ° С. Kulturen ?r ganska kallt?lig, d?rf?r kan den motst? ?ven betydande frost n?r termometern sjunker till -7 ° C.

Jordkrav f?r att plantera en gr?da

V?xten ?lskar jord l?s, med en l?tt alkalisk reaktion eller neutral. Den v?xer i olika jordar, men b?ttre resultat kan uppn?s genom att plantera broccoli p? en plats med ?verv?gande n?ringsrik, svartjordsjord eller i jord som inneh?ller lera.

De b?sta f?reg?ngarna ?r mor?tter, potatis och alla typer av baljv?xter. Det v?rsta alternativet f?r broccoli skulle vara om tomater, r?disor, k?lrot eller n?gon sorts k?l v?xte i omr?det f?rra sommaren.

Odla broccoli - metoder och jordbruksteknik

Det f?rsta som broccolis jordbruksteknik b?rjar med ?r att plantera fr?n f?r plantor. F?r f?rh?llandena f?r den ryska sommaren ?r det b?ttre att v?lja inte sena, men tidiga eller medelstora sorter, s? att de har tid att v?xa och ge fullfj?drade k?lhuvuden.

Det finns tv? s?tt att odla broccoli fr?n fr?n - plantor och fr?fria. N?r man anv?nder den f?rsta av dessa metoder odlas broccoli och planteras sedan i oskyddad jord. Den andra metoden ?r att plantera fr?na direkt i jorden n?r den redan har v?rmts upp tillr?ckligt.

Planteringsmetod f?r att odla broccoli

F?r att vara 100 % s?ker p? att v?xten hinner v?xa och huvuden formas beh?vs broccoliplantor: odling hemma inneb?r att man odlar unga plantor tidigt p? v?ren.

Det f?rsta du m?ste best?mma dig f?r att odla broccoli fr?n fr?n i tid: n?r du ska plantera den p? plantor. Den optimala tiden f?r att s? broccoli f?r planteringsmetoden ?r de tv? f?rsta veckorna i mars.

Processen att odla broccoli b?rjar med beredningen av fr?n. Den inneh?ller flera steg:

Jordberedning f?r plantor

Nu n?r fr?na ?r helt klara ?r det n?dv?ndigt att f?rbereda jord av h?g kvalitet f?r dem. Den best?r av lika delar torv, humus, tr?dg?rdsjord och grov flodsand. Alla ingredienser blandas noggrant. Sedan desinficeras den f?rberedda jorden. F?r detta anv?nds en l?tt vattenl?sning av kaliumpermanganat. Den v?rms upp och spills med varm, desinficerande flytande jord. Denna procedur hj?lper till att bli av med m?nga infektioner och svampar som orsakar m?nga broccolisjukdomar, s?som svarta ben.

Plantera k?lfr?n

Ytterligare odling av broccoli hemma ?r korrekt plantering av fr?n.

F?rst och fr?mst m?ste du best?mma vilka beh?llare som plantorna ska v?xa i.

Det b?sta alternativet ?r separata torvkrukor. N?r man planterar en planta i personliga torvsk?lar beh?ver man inte plocka ytterligare. Detta har en positiv effekt p? rotsystemets tillst?nd, eftersom det under ett dyk kan st?ras, vilket orsakar stress f?r plantorna. Materialet fr?n vilket minikrukorna ?r gjorda hj?lper ocks? till att undvika s?dana konsekvenser, eftersom plantorna planteras p? en permanent plats tillsammans med beh?llaren.

Regler f?r fr?placering

Du kan ocks? odla plantor i stora l?dor, men d? m?ste du h?mta dem senare i separata beh?llare. Beh?llarens h?jd b?r inte ?verstiga 25 cm. Dr?neringsmaterial l?ggs prelimin?rt ut p? botten, det ?r b?ttre att ta expanderad lera f?r dessa ?ndam?l. Sedan ?r jorden fylld upp och v?l fuktad. Grunda sp?r (1-1,5 cm) g?rs i den, det optimala avst?ndet mellan vilka ?r 3 cm. Sp?ren kan g?ras med hj?lp av en vanlig skollinjal, tryck p? den tills ?nskat djup erh?lls. Efter det l?ggs fr?na ut, jorden h?lls ovanp? och rammas lite. Beh?llare med planterade fr?n t?cks med polyeten och placeras i ett varmt rum, d?r temperaturen konstant h?lls vid +20°C.

Plantv?rd och plockning

Efter en och en halv vecka dyker de f?rsta skotten upp. D?refter tas filmen bort och temperaturen sjunker till +10°C.

I denna temperaturregim h?lls k?lgroddar i en vecka, varefter luften st?ndigt m?ste v?rmas upp till + 16 ° С - + 20 ° С.

N?r 3 riktiga blad dyker upp, dyker broccolin fr?n vanliga l?dor till separata r?tter. Detta g?rs enkelt: med en eng?ngsplastsked gr?vs en planta upp och flyttas in i ett glas eller annan individuell beh?llare. Jordsammans?ttningen ?r identisk med den som anv?nds f?r att s? fr?n. Den vattnas v?l i f?rv?g, en liten f?rdjupning g?rs i den, ett ungt skott planteras, rotsystemet ?r fyllt upp till niv?n av tv?hj?rtbladiga l?v, jorden runt ?r n?got komprimerad.

Flytta till en permanent plats

F?rdiga plantor planteras i oskyddad jord under de sista tio dagarna av april - de f?rsta tio dagarna i maj. Huvudvillkoret ?r att det inte finns n?got hot om frost, och luften ?r redan stabilt uppv?rmd till + 15 ° С. Broccoliskott har redan vuxit sig starka vid det h?r laget, deras stam ?r stabil, den har minst sex riktiga blad. Om v?ren visade sig vara kall, finns det ingen anledning att rusa och plantera k?lskott p? strikt angivna datum. Det ?r b?ttre att v?nta p? varmt v?der f?r att inte tappa plantorna.

V?xthusodling av broccoli

F?r att odla broccoli i ett v?xthus v?ljs och f?rbereds fr?n, plantor odlas enligt metoden som n?mns ovan.
Det enda att t?nka p? ?r att i v?xthuset ?r det m?jligt att plantera plantor tidigare, s?rskilt om anl?ggningen ?r utrustad med uppv?rmning, s? tidpunkten f?r att plantera fr?n kan vara annorlunda. Huvudregeln ?r att s? fr?n 30-45 dagar innan de f?rdiga plantorna beh?ver transplanteras till en permanent plats.

Marken i v?xthus f?rbereds i f?rv?g, p? h?sten. Vid denna tidpunkt l?ggs g?dningsmedel av mineral och organiskt ursprung till jorden. P? v?ren, innan plantorna planteras, matas jorden med kv?veg?dselmedel. Det ?r ?nskv?rt att sammans?ttningen av v?xthusmarken och jorden i planteringskrukorna matchar.

Regler f?r odling i ?ppen mark

D?rmed inte sagt att odlingen av broccoli p? det ?ppna f?ltet ?r f?r komplicerad. Genom att k?nna till n?gra sk?tselregler och n?gra hemligheter som denna h?lsosamma gr?nsak ?r full av, kan du enkelt odla gr?na blomst?llningar p? din webbplats.

Denna kultur ?lskar fukt och hatar aggressivt solljus. Det ?r b?ttre att plantera det i halvskugga, d?r solljuset sprids. Jorden ska vara n?ringsrik och inte sur. Alltf?r sur jord kan korrigeras med kalk eller krita. Pulveriserade ?ggskal ?r ett annat bra botemedel.

Transplantation i ?ppen jord

Plantor l?ggs i v?lvattnade gropar, ca 20-30 cm djupa Avst?ndet mellan buskarna ?r 35-40 cm Plantan f?rdjupas till de f?rsta tv?hj?rtbladiga bladen, sedan fylls jorden upp och trycks l?tt ner runt busken . Efter det mulkas de transplanterade skotten. Mulch kommer att hindra fukt fr?n att avdunsta f?r snabbt, hj?lpa till att kontrollera ogr?s och ?ven r?dda unga plantor fr?n "solsting" de kan f? p? sin nya plats.

Denna procedur g?rs b?st p? kv?llen eller molnigt v?der f?r att skydda plantorna fr?n den heta solen, under vilken p?verkan den omedelbart kan binda. F?r samma ?ndam?l f?rses plantorna med skuggning fr?n solens str?lar den f?rsta veckan. F?r detta anv?nds hinkar, gran eller tall "tassar", kardborreblad.

Ytterligare sk?tsel av sparrisk?l best?r i regelbunden vattning, g?dning och uppluckring.

Sorter och typer av broccoli

Hittills har cirka 200 varianter av broccoli redan f?r?dlats. Det vinner mer och mer popularitet p? grund av dess utm?rkta smak, anv?ndbara egenskaper och enkla jordbruksteknik. Broccoli har flera f?rdelar j?mf?rt med sin kusin, blomk?l. Den ?r mer k?ldbest?ndig, om den sk?rs sl?pper den ut nya skott, d?rf?r ?r den mer b?rdig. Dessutom tolererar den sjukdomar v?l och l?mpar sig inte bra f?r skadedjur. Vilka sorter av broccoli har vunnit k?rleken hos tr?dg?rdsm?stare och tr?dg?rdsm?stare idag?

Variety Tonus

En av de f?rsta platserna i popularitet upptas av broccoli Tonus, som bildar stora blomst?llningar. Dess centrala stam v?ger 130-150 g, och den genomsnittliga massan av skott p? sidorna ?r 20 g. K?nnetecknas av h?g produktivitet. Den vegetativa perioden varar fr?n 2 till 3 m?nader. Huvuden ?r starka, blomst?llningarna ?r t?ta, m?rkgr?na, med en l?tt bl?aktig nyans. Dess utm?rkta smak g?r den till en integrerad del av m?nga gourmetr?tter.

Variety Caesar

Broccoli Caesar, en hybrid av polskt urval, har inte mindre attraktivt utseende och utm?rkta smakegenskaper. Huvudena ?r ganska stora, v?ger 350-450 gr. Den mognar p? medell?ng sikt - cirka 100 dagar g?r fr?n frisl?ppandet av de tv? f?rsta hj?rtbladen till full mognad. Blomst?llningarna ?r t?ta, ljusa, gr?na, med till?gg av ljusa lila nyanser. Den centrala delen i diameter n?r 13-15 cm och n?r en h?jd av 60-70 cm. Efter att ha klippt huvuddelen ?r den kapabel att producera sidoskott, deras blomst?llningar n?r en diameter p? 5-6 cm.

Variety Fortune

Broccolisorten Fortuna tillh?r mellans?songssorterna. Fr?n det ?gonblick d? odlingen av Fortuna broccoliplantor b?rjar tills gr?nsaken ?r helt mogen, g?r 80-85 dagar. K?lhuvuden bildas av medelstorlek (150-200 gr). De ?r rundade i formen. M?lad i rikt gr?nt med en gr? nyans. Smaken ?r trevlig, delikat. Den har reparationsegenskaper.

Variation Linda

Den tjeckiska broccolisorten Linda k?nnetecknas av en genomsnittlig sk?rdetid. Full mognad av m?rkgr?na ovala k?lhuvuden intr?ffar vid 85-90 dagar. Blomst?llningarna ?r inte s?rskilt t?ta, deras totala vikt ?r 300-400 gr. Bra, delikat konsistens och behaglig smak g?r att den kan anv?ndas som tillsats till sallader, tillbeh?r och f?rr?tter. Cirka sju skott med blomst?llningar bildas efter att huvudskottet sk?rs av.

M?nga andra sorter har blivit b?ndernas favoriter p? grund av kombinationen av tv? viktiga egenskaper - produktivitet och god smak. Till exempel bildar tidig mogen broccoli Batavia F1 stora huvuden som vart och ett v?ger 1,0-1,5 kg. Huvuden av djupgr?n f?rg, t?t, med sm? knoppar i blomst?llningar. Denna sort kommer att gl?dja den f?rdiga produkten om 2 m?nader.

Broccolisorten Lord F1 ligger f?re Batavia sk?rdem?ssigt, d? den tillh?r den ultratidiga gruppen. Dess massiva huvuden kommer att mogna fullt ut p? minst 55 dagar - h?gst 60. Denna hybrid k?nnetecknas av storfruktighet: huvudskottet v?ger 1-1,5 kg, och blomst?llningarna v?xer p? sidan och v?ger cirka 200 gram. Broccoli Agassi F1, uppf?dd av holl?ndska uppf?dare, k?nnetecknas av inte mindre korta leveranstider och stora k?lhuvuden.

Om bondens m?l ?r att f? medelmogen k?l av medelstorlek p? 3 m?nader och med en enhetlig bildning av gr?dan, kommer Gnome-broccoli att komma till unds?ttning, vilket kommer att gl?dja dig med ett halvt kilo k?lhuvuden, med gr?gr?na blomst?llningar.

Om du beh?ver en sort som ?r resistent mot negativa milj?p?verkan, ?r Calabrese broccoli den b?sta passformen. Inte mindre h?g motst?ndskraft mot stressf?rh?llanden k?nnetecknas av broccoli Marathon F1, som k?nnetecknas av h?g avkastning. Mycket anv?ndbar information i den h?r artikeln:

Broccoli odlas i m?nga l?nder runt om i v?rlden och g?rs oftast utomhus. Odling i v?xthus och v?xthus praktiseras ocks?, men denna italienare m?r mycket b?ttre i den friska luften, under solen. I v?rt land anv?nds v?xthus f?r att f? tidiga sk?rdar, och de flesta av produkterna erh?lls fr?n tr?dg?rdsb?ddar.

?r det m?jligt att odla broccoli utomhus

Broccoli k?l ?r en inf?dd i ?stra Medelhavet, soliga Italien anses vara dess hemland. Detta ?r en region d?r det n?stan alltid ?r varmt och det finns tillr?ckligt med naturlig fukt, en region d?r vindruvor och exotiska sydl?ndska frukter v?xer. Man skulle kunna tro att Ryssland inte ?r s?rskilt l?mpat f?r att odla denna sort av k?l och v?r lott ?r bara m?nga vita sorter. Men saker och ting ?r annorlunda. Det visar sig att den optimala dagtemperaturen f?r broccoli ?r fr?n 16 till 25 ° C, vilket observeras p? sommaren i st?rre delen av v?rt land. Dessutom, m?ngden regn i de flesta regioner vi har tillr?ckligt. Och detta ?r de b?sta f?ruts?ttningarna f?r att odla broccoli.

I v?rt land kan alla typer av k?l odlas med lika stor framg?ng.

Broccolik?l ?r en av de gr?nsaker som inte stannar l?nge i tr?dg?rden: hela v?xts?songen f?r olika sorter ?r fr?n tv? till fyra m?nader. D?rf?r ?r den ryska sommaren tillr?ckligt f?r att inte alls engagera sig i att odla plantor hemma eller att ockupera v?xthus f?r broccoli. Men antalet fans av denna produkt v?xer st?ndigt, och m?nga skulle vilja ha den p? bordet n?r som helst p? ?ret. Och f?r att f? tidiga och omv?nt senh?stsk?rdar av denna k?l r?cker det inte l?ngre med v?xthus. Men sommargr?dor, f?r sk?rd fr?n mitten av juli till slutet av september, kan till och med erh?llas i de norra regionerna i ?ppen mark.

Hur man odlar broccoli utomhus

Reglerna f?r att odla broccoli liknar att odla blomk?l, men den f?rsta ?r mer br?dmogen: lite mer ?n en m?nad g?r fr?n att plantera plantor i tr?dg?rden till att mogna huvuden p? vissa sorter. Men denna k?l ?r l?tt att odla, omedelbart s? fr?na i tr?dg?rden. Om du ?r engagerad i att odla plantor, i centrala Ryssland b?r detta startas i slutet av mars, i norr - lite senare. S?dd fr?n i ?ppen mark ?r m?jligt i b?rjan av maj, och d? kan detta g?ras vid behov, men senast i b?rjan av juli.

V?xer genom plantor

N?r du odlar broccoli genom plantor kan de f?rsta huvudena sk?ras av i b?rjan av sommaren, men denna metod kommer att kr?va mycket arbete, s? varje tr?dg?rdsm?stare best?mmer sj?lv om det ?r vettigt att ta itu med plantor. F?r s?dd hemma m?ste du f?rst f?rbereda fr?na genom att v?lja de st?rsta. Fr?n b?r desinficeras, det enklaste s?ttet att g?ra detta ?r genom att placera dem i tjugo minuter i varmt vatten (ca 50 ?C). Det skulle ocks? vara trevligt att h?lla dem i en l?sning av urea eller borsyra och h?rda dem. Efter att ha torkat fr?na till ett frittflytande tillst?nd kan s?dd utf?ras.

Ett tunt lager av dr?nering (flodsand eller sm? stenar) placeras i en plantal?da, sedan bereds ett lager p? 6-8 cm jord. Den ska vara l?tt men n?ringsrik. Vanligtvis tar de gammal kompost p? mitten med soddy jord och l?gger till lite tr?aska. Den resulterande blandningen ska desinficeras med en m?rklila l?sning av kaliumpermanganat.

S?dd utf?rs i grunda sk?ror 5-7 cm fr?n varandra, till ett djup av upp till 1,5 cm. Det ?r b?ttre att inte s? ofta: du m?ste tunna ut, eftersom broccoli inte t?l att plocka bra. Gr?dorna b?r vattnas v?l och t?ckas med glas innan de gror. Vid normala temperaturer kommer plantor att dyka upp om h?gst en vecka. Nu g?ller det att s?nka temperaturen i en vecka, till 10 grader, annars str?cker sig plantorna. Och med tillv?xten av plantor ?r temperaturer ?ver 16 ?C helt o?nskade. Sk?tseln ?r enkel: h?ll en l?g temperatur, vattna, markera lite: det tar upp till 16 timmars dagsljus per dag. B?ttre att g?ra utan att plocka. Du kan mata 1-2 g?nger med en l?sning av komplex g?dningsmedel.

Att odla broccoliplantor hemma ?r inte s?rskilt l?tt, och det ?r bara v?rt att g?ra detta f?r att f? tidig produktion.

Plantorna h?rdas av 10-12 dagar innan plantering i tr?dg?rden. Dess beredskap f?r plantering ?r utseendet p? 6–8 ?kta l?v. Det ?r n?dv?ndigt att plantera i tr?dg?rden p? kv?llen, det ?r ?nskv?rt att n?sta dag ?r det molnigt. Efter plantering ska k?len vattnas v?l och h?let ska t?ckas. Nedan kommer vi att ?verv?ga v?rd av planteringar mer i detalj.

Odla genom att s? fr?n i tr?dg?rden

Du kan s? broccoli i en l?da ?tminstone hela v?ren, men det ?r ingen mening efter den f?rsta s?dden: trots allt, fr?n och med maj, i de flesta regioner kan du s? broccoli direkt i tr?dg?rden. F?r detta m?ste jorden i dem v?rmas upp v?l. S?djupet i tr?dg?rden ?r lite mer ?n i l?dor, upp till 2 cm.Gr?dorna t?cks med jord, vattnas, mulkas s? att jorden inte torkar ut mycket och inte spricker.

Du kan s? broccoli i tr?dg?rden m?nga g?nger, beroende p? hur mycket du ?lskar denna k?l. Men den sista tiden i f?rh?llandena f?r mittbanan ?r n?gonstans under de f?rsta dagarna av juli, annars kanske k?len inte hinner mogna ordentligt. Den som gillar att f?rl?nga huvudklippningen till senh?sten kan f?rst?s minnas v?xthus, men h?r funderar vi p? utomhusodling.

Skott i s?ngarna, s?v?l som hemma, kommer att dyka upp om en vecka. Och d? ligger den vanliga sk?tseln fram?t: l?t inte jorden torka ut och ogr?s. S?ngen ska inte torka ut, men stillast?ende vatten b?r ocks? undvikas.

Funktioner av jordbruksteknik av broccoli i det ?ppna f?ltet och planteringsalternativ

Att odla broccoli skiljer sig lite fr?n att odla relaterade sorter av k?l. Liksom k?l eller blomk?l kr?ver broccoli mycket n?ring och fukt, samt en solig f?rg. Som alla dess sl?ktingar m?r den inte bra i v?rmen och p?verkas i allm?nhet av samma bukett av sjukdomar och skadedjur. Skillnaderna ligger fr?mst i det faktum att ?ven sena sorter av broccoli inte stannar i tr?dg?rden under mycket l?ng tid, och dessutom i det faktum att m?nga sorter k?nnetecknas av bildandet av sm? huvuden ?ven efter att ha klippt den huvudsakliga. . J?mf?rt med att odla i v?xthus ?r det inga speciella skillnader i ?ppna b?ddar. F?rmodligen ?r det ?nnu l?ttare att g?ra det p? det ?ppna f?ltet: regn minskar m?ngden vattning som kr?vs, och den ljusa solen bidrar till en b?ttre fyllning av huvuden.

Jordberedning f?r plantering av broccoli

F?r broccoli m?ste du ta en solig s?ng; i halvskugga blir det v?rre och i skuggan av tr?d ger det kanske ingen normal sk?rd alls. Den f?redrar jordar med en neutral milj? (pH fr?n 6,5 till 7,5), men v?xer p? alla, f?rutom starkt sura. Starkt sura jordar kan korrigeras, men detta m?ste g?ras i f?rv?g, inte under ?ret f?r plantering av k?l. F?r att neutralisera ?verskott av surhet ?r alla alkaliska bulkmaterial som finns p? g?rden l?mpliga: krita, sl?ckt kalk och i inte alltf?r kritiska fall ?ven vanlig tr?aska. Ask ?r ett utm?rkt kaliumg?dsel som inte skadar vare sig planteringar eller konsumenter av tr?dg?rdsprodukter.

Om ?kerfr?ken hittas p? platsen m?ste du springa till aff?ren f?r lime l?ngt innan du planterar broccoli: den v?xer bara p? sura jordar

Broccoli odlas i en tr?dg?rd av vilken storlek som helst, det beror p? tillg?ngen p? ledigt utrymme i tr?dg?rden och preferenserna hos ?garen av webbplatsen. Det ?r b?ttre att f?rbereda tr?dg?rdsb?dden p? h?sten s? att biologisk balans kan uppr?ttas i den. F?rberedelserna skiljer sig inte fr?n den f?r plantering av de flesta tr?dg?rdsv?xter. Jorden gr?vs upp p? en spadebajonett, tills?tter en hink med kompost eller ruttnad g?dsel och en burk (fr?n 0,5 l till 1 l) tr?aska f?r varje kvadratmeter. Du kan l?gga till mineralg?dsel (20-30 g superfosfat och eventuell kaliumklorid), men detta ?r f?r ?lskare, broccoli kan klara sig med naturliga om det ?r riktigt v?l f?rberedd kompost, och aska kommer fr?n eldning av tr?avfall, inte kol och obegriplig plast. Du kan inte plantera broccoli efter n?gra korsblommiga gr?dor: k?l, r?disa, r?disa, daikon.

Plantera broccoli

S?, tr?dg?rden ?r klar till h?sten, v?ren har kommit. N?r ska ombordstigning b?rja? Beroende p? region och odlingss?tt: har vi plantor i l?dor (du kan f?rst?s k?pa dem ocks?) eller s?r vi fr?na direkt i jorden. Det ?r m?jligt att s? f?rberedda fr?n n?r jorden v?rms upp, men svaga nattliga k?ldkn?ppar har ?nnu inte tagit slut: ungef?r en vecka innan de slutar. I mittfilen ?r denna b?rjan mitten av maj, i andra regioner, respektive lite tidigare eller senare. Plantering av plantor - ett par veckor senare, n?r det redan ?r tillr?ckligt varmt och det kommer definitivt inte att vara stark frost: ordentligt odlade broccoliplantor t?l en liten negativ temperatur.

Hur l?ngt ifr?n varandra ska plantorna vara? Med vilken odlingsmetod som helst l?mnas 30–35 cm mellan skotten i rader och en halv meter mellan raderna. Vanlig s?dd ?r ocks? m?jligt, om du inte tycker synd om fr?na, eftersom de f?rtjockade plantorna m?ste dras igenom. Du kan s?tta tv? fr?n i varje h?l, och sedan ta bort det svagare exemplaret s? fort det blir klart vem som ligger f?re vem i utvecklingen. Erfarna tr?dg?rdsm?stare har inga problem med s?dd. Fr?n placeras i h?len till ett djup av 2 cm, t?cks med jord, stampas f?r hand och vattnas v?l, varefter de mulkas l?tt.

Med god sk?tsel blir broccolin ganska stor, vilket m?ste beaktas redan vid plantering och plantera den inte s?rskilt tjockt.

Om broccoli planteras genom plantor gr?vs djupa h?l f?r detta: upp till 20–25 cm.

Fr?plantor planteras djupare ?n de var i l?dan: de ?r begravda p? hela stammen, och bara ett g?ng l?v finns kvar ovanf?r marken. I det h?r fallet m?ste du vara f?rsiktig s? att du inte somnar och tillv?xtpunkten.

Mycket f?rsiktigt, med en jordklump, s?nks plantorna som tas ut ur l?dan i de f?rberedda h?len, t?cks med jord och r?tterna pressas f?rsiktigt s? att alla tomrum ?r v?l fyllda med jord. Vattna varje brunn med flera liter vatten och kompost med bulkmaterial (torv, humus, i extrema fall - bara torr jord). Fram?ver, beroende p? sort, ?r det fr?n en och en halv till tv? och en halv m?nad f?re sk?rd, och under denna tid beh?vs enkel sk?tsel.

Broccoliv?rd utomhus

Att ta hand om broccoli i tr?dg?rden ?r mycket l?ttare ?n att ta hand om sina plantor i l?genheten. F?r plantor ?r den st?rsta faran faktiskt h?ga temperaturer: fr?n dem b?rjar v?xterna omedelbart att str?cka sig och bli svaga. Det ?r inga problem med detta i tr?dg?rden, om vi utesluter extrem sommar. Det ?r i samband med denna faktor som bra sk?rdar av broccoli inte erh?lls i de s?dra regionerna i v?rt land.

Vattna broccoli

Vattning ?r l?tt om de d?r en och en halv till tv? m?naderna n?r broccolin bor i s?ngarna visar sig vara regniga. Vid torrt v?der m?ste denna k?l vattnas ofta, om m?jligt, sedan varannan dag. I mittbanan finns det s?llan s?dana ?rstider d? daglig vattning skulle kr?vas. F?r att fukten ska dr?ja kvar b?ttre b?r s?ngarna t?ckas med torv, h? och humus med en kontinuerlig matta. Ett lager kompost p? n?gra centimeter kommer ocks? att r?dda dig fr?n ogr?s, ?tminstone ett?riga, inte s?rskilt kraftfulla. Om du inte anv?nder kompost m?ste du efter varje vattning lossa b?ddarna tills k?ll?ven st?nger. Vilket vatten som helst kan anv?ndas f?r bevattning, men det ?r naturligtvis b?ttre, fast och inte f?r isigt.

Toppdressing av broccoli i det ?ppna f?ltet

2 veckor efter plantering av plantorna i marken eller 2-3 veckor efter uppkomsten av plantor fr?n s?dd av broccolifr?n, ?r det l?mpligt att mata. Det enklaste s?ttet ?r f?rst?s med mineralg?dsel, som nu tydligen finns till f?rs?ljning. Jag k?pte en p?se, l?ste instruktionerna, h?llde en sked eller tv? i vattenburken, sp?dde ut den med vatten och vattnade den! Men m?nga tr?dg?rdsm?stare f?rst?r att vi redan har ?tit alla typer av gift med produkter fr?n butiken, och d?rf?r f?rs?ker de skydda sig ?tminstone h?r. Om det ?r r?tt eller inte ?r det upp till var och en att avg?ra: de g?dselmedel som anv?nds i rekommenderade doser ?r naturligtvis praktiskt taget ofarliga f?r m?nniskor, men anv?ndningen av naturligt organiskt material ?r fortfarande s?krare. D?rf?r, om det finns g?dsel eller mullein, blir det lite sv?rare, men lugnare.

Om en handfull kog?dsel i en hink med vatten inte f?rst?r v?xterna, m?ste man vara mycket f?rsiktig med kyckling, och ?nnu mer duvor, spillning. Detta ?r en mycket h?gkoncentrerad kv?veg?dsel som, om den anv?nds felaktigt, omedelbart br?nner gr?na v?xter. En handfull g?dsel ska infunderas i vatten i 2-3 dagar, och efter det ska den resulterande infusionen sp?das 10 g?nger igen. En s?dan utsp?dd l?sning (och f?r mullein - den ursprungliga, en handfull per hink) r?cker till cirka 8–10 plantor. Efter n?gra minuter ska de h?llas med rent vatten. Efter ytterligare 12-14 dagar b?r toppdressing upprepas. Med s?dan toppdressing kommer huvuden att v?xa sig mycket st?rre.

Inneh?llet i en hink med organisk toppdressing ser oaptitligt ut f?r en person, och k?l kommer att svara med en bra ?kning av avkastningen.

M?nga sorter av broccoli, efter att ha klippt huvudhuvudet, ger en extra sk?rd - antingen ist?llet f?r det eller (oftare) p? sidostammarna. F?r att dessa sm? huvuden ska v?xa sig st?rre, efter att ha klippt av huvudhuvudet, mata broccolin med en l?sning som inneh?ller fosfor- och kaliumg?dselmedel (20–30 g per hink vatten).

Bearbeta broccoli i det ?ppna f?ltet fr?n skadedjur

Det finns f? sjukdomar i broccoli, och det mest fruktansv?rda ?r det svarta benet. Vid infektering blir v?xtstammen tunnare, ruttnar, g?r l?tt s?nder och dras upp ur marken. Men den farligaste perioden ?r att vara i sittboxar. I tr?dg?rden angriper denna infektion mycket mer s?llan: med ?verskott av fukt, starka temperaturfluktuationer och alltf?r frekvent plantering. Om detta h?nder ska k?len vattnas med en 0,05% l?sning av kaliumpermanganat eller str? med en 0,1% l?sning av Rizoplan. D?refter b?r br?nd sand l?ggas till r?tterna. Alla v?xter kommer inte att ?verleva angrepp av svartben, men ?verlevande b?r behandlas p? nytt inom 10-15 dagar.

Men det finns mycket fler skadedjur i vilken k?l som helst, och i broccoli i synnerhet. Dessa ?r k?lfluga, k?lbladl?ss, vitk?l och k?lrot, korsblommiga loppor, etc. Om de redan har satt sig p? k?l ?r det d?ligt, och du b?r inte ta det till detta. F?rdelen med att anv?nda f?rebyggande sprutning med folkmedicin ?r inte ett problem.

F?r att skr?mma bort de flesta insekter ?r helt universella tr?dg?rdsinfusioner l?mpliga: toppar av tomater, potatis, r?d paprika. Anv?nds ofta infusioner av tobak eller tr?aska med tillsats av tv?tts?pa.

Sprayning b?r utf?ras i lugnt molnigt v?der. F?rsta g?ngen ?r det v?rt att g?ra detta strax efter att plantorna rotar sig bra eller skott ger n?gra friska blad. Du kan upprepa f?rebyggande behandling var 10-15:e dag, och s?rskilt efter kraftiga regn som tv?ttar bort alla anstr?ngningar.

V?rdet och enkelheten hos sparrisbroccolin erk?ndes f?rst av inv?narna i det antika Rom, n?r den f?rst f?ddes upp genom noggrann hybridisering p? 600-talet f.Kr. e. Under l?ng tid gick inte en fr?mmande gr?nsak utanf?r imperiet, f?rr?n en dag, flera ?rhundraden senare, f?rde k?pm?nnen v?xten till Bysans och vidare runt om i v?rlden.

Klimatf?rh?llanden f?r broccoli

Broccoli har m?nga f?rdelar framf?r sina "sl?ktingar". Beroende p? inneh?llet av vitaminer och mikroelement ?r den mycket ?verl?gsen blomk?l. Genom sin egenskap att f?rhindra ackumulering av kolesterol ?vertr?ffar den k?l. N?r det g?ller avkastning kan den ?vergl?nsa alla typer av kinak?l. Ja, och att ta hand om den h?r kulturen ?r helt enkelt.

Broccoli har m?nga f?rdelar j?mf?rt med sina k?lsl?ktingar.

Opretenti?s broccoli kan v?xa under alla klimatf?rh?llanden: i det f?r?nderliga v?dret i St. Petersburg och p? det varma Krim och i den tempererade Chernozem-regionen och vid foten av Kaukasus.

Hybridsorter ?r mer anpassningsbara och kr?ver mindre underh?ll. Men valet av fr?n b?r ges maximal uppm?rksamhet, anpassa dem b?de till din geoklimatiska zon och till den ?nskade mognadsperioden.

Broccoli v?xer under alla klimatf?rh?llanden - det ?r bara viktigt att v?lja r?tt sort

Det finns ett tydligt m?nster i denna riktning:

• tidiga mogna sorter har en produktivitet p? upp till 3 kg / m 2 och en fruktvikt som str?cker sig fr?n 200 till 700 gram. Denna grupp inkluderar: Macho, Naxos, Roni, Fiesta, Chronos, Jung, Venus, Vyarus, Green Magic, Corato, Moscow Souvenir. V?xts?songen f?r denna grupp ?r 60–80 dagar;
• broccoli av medel och sen mognad ger fr?n 3 till 5 kg / m 2 och ett k?lhuvud fr?n 600 gram till 2 kg. I denna grupp kan f?ljande sorter av holl?ndskt och franskt urval, som har inkluderats i Ryska federationens register under det senaste decenniet, skryta med utm?rkta avkastning: Agassi, Ironman, Belstar, Beaumond, Quinta, Lord, Marathon, Monaco , Monopoli, Monterey, Montop, Orantes, Parthenon. V?xts?songen ?r 80–110 dagar.

Fotogalleri: tidiga sorter av broccoli

Vyarus har ett elliptiskt huvud som v?ger 120–150 gram. Fiesta-huvudet har en h?g densitet och utm?rkt smak Chronos ?r bl?gr?n till f?rgen och medelstor till stor storlek The Green Magic-huvudet har en gr?gr?n f?rg och medeldensitet

Fotogalleri: sena och mid-sena broccolisorter

Belstar-hybriden k?nnetecknas av ett stort huvud med en massa p? mer ?n 1 kg och ett h?gt utbyte p? upp till 4 kg/kvm.
Marathon ?r en utm?rkt sort f?r odling i hemtr?dg?rdar och f?r anv?ndning i husmanskost Agassi ?r en senmognad sort med t?ta huvuden upp till 0,7 kg och en avkastning p? upp till 3,7 kg/kvm. Sorten av det holl?ndska urvalet av Monaco har en utm?rkt smak och ett utbyte p? upp till 4,5 kg/kvm

H?stf?rberedelse av platsen f?r broccoli

Efter att sorterna har identifierats ?r det n?dv?ndigt att planera en tomt f?r broccoli och f?rbereda den p? h?sten. Det ska vara en ?ppen, v?l upplyst, inte sumpig plats. Gurkor, tomater, paprika, baljv?xter kan bli f?reg?ngare till broccoli.

Tomten gr?vs upp och g?dslas med organiskt material:

• g?dsel eller spillning i en hastighet av 8 kg / m 2;
• torvkompost eller humus i en hastighet av 12 kg / m 2.

Broccoli gillar inte sura jordar, s? h?stf?rberedelser inneb?r ocks? jorddeoxidation. Tr?aska, sl?ckt kalk, krita, dolomitmj?l ?r l?mpliga som deoxidationsmedel. I specialiserade butiker s?ljs ofta f?rdiga kompositioner av deoxidationsmedel under namnen: Kalkstensmj?l, Agromel, Jordf?rb?ttringsmedel. N?r det g?ller mineralg?dsel, appliceras de p? v?ren.

Jorden avsedd f?r broccoli m?ste deoxideras med tr?aska eller andra preparat.

Odling av broccoliplantor och fr?fria metoder

Efter att fr?na har k?pts och tr?dg?rdsb?dden ?r f?rberedd v?ljer vi metoden f?r att odla broccoli: fr?fri eller fr?planta.

Den f?rsta inneb?r att s? fr?n i ?ppen mark i maj efter att jorden v?rmts upp till +5 o C.

Den andra metoden inneb?r att plantera k?l i ?ppen mark med hj?lp av plantor som du kan odla p? egen hand eller k?pa i en specialiserad butik.

Hur man odlar broccoliplantor hemma

Om vi v?ljer en oberoende v?g kommer vi i b?rjan av mars att fylla p? med f?ljande inventarier och material:

• fr?n av l?mplig sort;
• tr?dg?rdstorvjord fr?n aff?ren eller sk?rdad p? h?sten fr?n tr?dg?rdslandet;
• sprutpistol f?r sprutning;
• miniatyr spade f?r att l?gga jorden;
• kaliumpermanganat, Epin eller Zirkon;
• torvceller eller miniatyrkrukor f?r s?dd.

Fotogalleri: utrustning f?r sj?lvodlande broccoliplantor

N?r du k?per fr?n och v?ljer en broccolisort ?r det n?dv?ndigt att ta h?nsyn till din klimatregion.Fr? kan s?s i torvjord av industriell produktion eller i tr?dg?rdsjord som ?r f?rberedd i f?rv?g.
Fr?groddar och sj?lva fr?na kan inte vattnas med en stark str?le f?re s?dd, s? sprutpistolen ?r oumb?rlig Torvceller ?r b?de g?dningsmedel och beh?llare f?r plantor

S? fr?n f?r plantor

Varje gr?nsaksodlare v?ljer sj?lv tid f?r att s? fr?n, men i allm?nhet kan det p?g? fr?n slutet av februari till mitten av april. Klimatet i regionen och variationen av broccoli och till och med belysningen p? f?nsterbr?dan tas med i ber?kningen - ju l?gre det ?r, desto mer tid tar det att f? plantor av h?g kvalitet. Och det ?r till och med m?jligt att du m?ste fylla p? med lysr?r och installera dem direkt ovanf?r brickorna med marken.

Tidpunkten f?r att s? fr?n beror p? variationen av broccoli och p? klimatet i regionen och p? belysningen p? f?nsterbr?dan

35–40 dagar avs?tts f?r fr?nsgroning och deras tekniska beredskap f?r plantering i marken. Det ?r under denna tidsperiod man b?r v?gledas n?r man v?ljer exakta datum f?r s?dd.

Fr?- och jordbehandling f?re s?dd

F?re s?dd bl?tl?ggs fr?na i 2 timmar i en svag l?sning av kaliumpermanganat. Epin eller Zircon industriella preparat ?r ocks? l?mpliga, vilket inte bara kommer att s?kerst?lla h?gkvalitativ desinfektion av fr?material, utan ocks? ?ka dess grobarhet och groningsenergi. Med s?dana tillv?xtacceleratorer kommer intr?ngningen av vatten till k?rnan genom den starka fr?skalet att bli 2,5 g?nger effektivare och snabbare. Bl?tl?ggningstemperaturen antas vara rumstemperatur - 20–23 ° C, och tiden f?rhandlas i varje fall av tillverkaren sj?lv och str?cker sig fr?n 5 till 24 timmar.

Epin- eller zirkonpreparat ?r l?mpliga som desinfektionsl?sning f?r fr?n.

Du kan hoppa ?ver fr?behandlingssteget endast om du ?r s?ker p? tillf?rlitligheten hos f?retaget fr?n vilket materialet k?ptes. Som regel s?ljer tillverkaren fr?material som redan ?r desinficerat och bearbetat enligt alla s?kerhetsregler. Om fr?na samlas in oberoende, kr?vs proceduren med bl?tl?ggning i en desinfektionsl?sning.

Tr?dg?rdsjord desinficeras ocks? om den samlas p? platsen. F?r att g?ra detta sprids den p? en pall och v?rms upp till en temperatur p? 100–110 ° C i en ugn eller mikrov?gsugn. Denna procedur utf?rs 10-12 dagar f?re anv?ndningen av jorden - det h?r ?r den tid som kr?vs f?r att ?terst?lla jordens mikroflora.

S?dd i torvceller eller krukor

Medan fr?na sv?ller och f?r sin styrka ?r det n?dv?ndigt att f?rbereda celler eller krukor.

Vi fyller dem med ett tr?dg?rdssubstrat med 3/4 av volymen och placerar fr?na i dem, l?tt torkade efter bl?tl?ggningsproceduren. Inb?ddningsdjupet ?r 2–2,5 cm.Det rekommenderas inte att g? djupare, annars kan r?tterna bli tr?nga under tillv?xten.

Till exempel l?gger jag alltid tv? fr?n i en cell f?r skyddsn?t - ifall grobarheten, trots vidtagna ?tg?rder, ?nd? visar sig vara l?g. N?r de v?xer tar jag bort de extra plantorna eller transplanterar dem i en separat sk?l.

F?r skyddsn?t kan 2–3 fr?n placeras i varje cell, vars plantor sedan tas bort om de ?r on?diga.

Efter plantering av fr?na ?r det n?dv?ndigt att fukta jorden genom att str? med en sprutpistol. Kraftigt vattentryck beh?vs inte vare sig vid plantering av fr?n eller vid vattning av unga plantor - det kan sk?lja bort eller bryta ?mt?liga stj?lkar. Mineral toppdressing kr?vs inte i detta skede. Det viktigaste ?r att ge ljus, fukt och v?rme. Ljuset kommer att tillhandah?llas av solen eller en speciell lampa, och v?rmen kommer fr?n filmen som t?cker beh?llaren.

Video: s?dd broccoli

plantera plantor

Groddar kl?cks p? 5-7 dagar. Efter groning tas filmen bort och groddarna str?cker sig snabbt ut. N?r v?xterna utvecklas rekommenderas det att l?gga till jord till den ?terst?ende 1/4 av krukans storlek, som om du utf?r en liten rotbackning. Detta kommer att fr?mja bildandet av sidor?tter och st?rka kranroten. F?r att h?rda plantor kan temperaturen p? f?nsterbr?dan gradvis minskas fr?n +25 ° C till 16-17 ° C. Men samtidigt m?ste markfuktigheten st?ndigt ?vervakas.

Efter groning tas den fuktbesparande filmen bort och de v?xande groddarna h?rdnar gradvis

Efter att v?xten har bildat 5-6 blad kan den ?verf?ras till ?ppen mark.

1. H?l 12–15 cm djupa g?rs p? en tr?dg?rdsb?dd som f?rbereds p? h?sten.
2. Celler med plantor fuktas.
3. Om plantorna odlades i eng?ngstorvkrukor, beh?ver du inte ta bort plantorna fr?n beh?llarna.
4. En kruka eller en cell installeras i ett h?l, gr?vs i och h?lls f?rsiktigt under roten med vatten med mineralg?dsel fr?n kv?ve-kalium-fosfor-serien uppl?st i den.
5. Ett lager torvjord h?lls ovanp? den fuktade marken som en kompost, vilket p? ett tillf?rlitligt s?tt kommer att beh?lla fukten i rotutrymmet.

Torvkrukan installeras i det f?rberedda h?let tillsammans med plantan

Med den fr?l?sa metoden pratar vi inte om plantor. Med tillkomsten av v?rme, som f?rekommer olika i olika regioner, planteras fr?na direkt i marken med h?ckningsmetoden p? f?rberedd jord. S?perioden f?r broccoli anses vara tidsintervallet fr?n slutet av april till b?rjan av juni inklusive.

Efter s?dd ?r det l?mpligt att t?cka b?dden med en v?rmebesparande och fuktbildande film. Det kommer att p?skynda groningen av fr?er. Men denna ?tg?rd kommer att ta lite mer tid ?n vid s?dd i varma hemf?rh?llanden - cirka 10-12 dagar. Med den v?nskapliga uppkomsten av plantor tunnas plantorna ut och l?mnar f?rst 2–3 av de starkaste plantorna i boet, och efter ytterligare tv? veckor - en.

Broccolifr?n s?s i ?ppen mark fr?n slutet av april till b?rjan av juni och t?cks sedan med en fuktbesparande film

Sk?tsel och utfodring

Det finns inget speciellt i den vidare sk?tseln av broccolin. Allt ?r detsamma som med andra gr?dor: morgon eller kv?ll vattning efter behov, ogr?srensning med lossning, applicering av mineralg?dselmedel.

Som ett material f?r matning som ?r n?dv?ndigt f?r bildandet av huvudet, rekommenderas att anv?nda:

• utsp?dd mullein i ett f?rh?llande av 1:10,
• urea med en hastighet av 30 gram per 10 liter vatten,
• en blandning av kalciumnitrat och bor, d?r nitrat ?r 30, och bor ?r 20 gram per 10 liter vatten,
• universal Kemira Lux, d?r hela sammans?ttningen av mineraler ?r balanserad.

Den f?rsta dressingen utf?rs 2 veckor efter plantering av plantorna i ?ppen mark, den andra - om ytterligare tv? veckor, med b?rjan av bildandet av huvudet, den tredje - tv? veckor innan den sk?rs.

Broccoli svarar bra p? matning med mullein, kalciumnitrat, Kemira Universal

Vattning med infusioner av bitter peppar, tobak, vitl?k, l?k ?r ocks? v?lkommen. Alla dessa v?xter som inneh?ller fytoncider kommer att skydda broccoli v?l fr?n o?nskade olyckor. Skadedjur och sjukdomar i broccoli ?r desamma som i blomk?l. Tidig h?rdning, toppdressing, samt icke-surgjord jord och optimal fuktighet hj?lper till att h?lla plantan frisk fram till sk?rd.

Huvudklippning

Broccolihuvuden, till skillnad fr?n blomk?l, ?r inte vanliga att skugga. Solen fr?mjar manifestationen av en elegant smaragdf?rg och snabb tillv?xt. Den del av v?xten som vi kallar "huvudet" kallas "blomst?llning med knoppar" i botanisk terminologi. Broccolin m?ste sk?ras innan knopparna ?ppnas, tillsammans med en del av stj?lken. Det ?r i detta skede som det ?r l?mpligt f?r konsumtion.

Huvudet sk?rs tillsammans med en del av stj?lken, som ocks? ?r ?tbar.

Oerfarna tr?dg?rdsm?stare missar ofta detta ?gonblick och tror att genom att skjuta upp sk?rningen av huvudet bidrar de till dess ytterligare tillv?xt och vikt?kning. Detta ?r en stor missuppfattning, eftersom huvudets massa beror p? sorten och v?xtf?rh?llandena, och inte p? varaktigheten av vistelsen p? busken. Om du dr?jer med snittet, kommer blomman, enligt naturlagarna, att blomma, och d? tenderar den att bilda en pil, f?ljt av frig?rande av fr?n.

Broccoli b?r sk?ras innan blommorna blommar p? knopparna om huvudet ?r avsett f?r mat och inte f?r fr?produktion.

Efter att ha skurit av huvudhuvudet kan broccoli producera m?nga sm? huvuden i internoderna. De ?r ocks? n?ringsrika och ?tbara. Styckning g?rs b?st tidigt p? morgonen eller sent p? kv?llen - p? s? s?tt kan du skydda huvudena fr?n f?r tidig vissning.

Fr?n fr?n din tr?dg?rd

L?t oss nu simulera situationen. L?t oss s?ga att jag gillar en m?ngd olika broccoli jag har odlat, och jag vill ha fr?n fr?n den. Kan jag f? dem med min tr?dg?rd och normala hush?llsf?rh?llanden? Ganska. F?r detta utf?rs ?tg?rder enligt f?ljande tabell.

Tabell: arbeta med blomstj?lkar f?r att f? broccolifr?n

Om broccolin har b?rjat blomma har man missat tiden f?r att klippa den.

Naturligtvis, med s?dan fr?sk?rd, finns det en m?jlighet till korspollinering av broccoli med gr?dor som v?xer bredvid, s?rskilt om de kommer fr?n samma familj. D?rf?r, om det finns ett m?l att odla k?l f?r fr?n, ?r det n?dv?ndigt att noggrant rensa den under hela v?xts?songen, och d?rigenom minska risken f?r kontakt och korspollinering med andra sorter eller korsblommiga ogr?s.

Det ?r ingen mening att samla fr?n fr?n broccoli som v?xte bland ogr?s - deras genetiska kod kommer att kr?nkas

Broccoli ?r en icke nyckfull gr?da. ?ven med minimal v?rd kommer hon s?kert att ge ett huvud, om ?n lite mindre ?n vad som best?ms av hennes genetiska kod, men lika fylld med vitaminer, som en v?xt med ett komplett utbud av vegetativ v?rd. D?rf?r ?r den gr?na sk?nheten en v?lkommen g?st i sommarstugorna f?r b?de nyb?rjare och avancerade tr?dg?rdsm?stare. V?ga - och du kommer att lyckas!