Kuris moli?gas geresnis, apvalus ar ilgas? Sald?iausios moli?g? veisl?s

Bet kur? sodinink?, bent kart? pasodinus? moli?g?, nugali noras pasodinti kuo daugiau ?ios kult?ros veisli? ir r??i?. D?l selekcinink? darbo dabar yra daugyb? moli?g? r??i?. ?iame straipsnyje mes ap?velgsime kr?mini? moli?g? veisl?s su nuotraukomis ir apra?ymas, i?moksime auginti ?? derli?, kad gautume turting? derli?.

Moli?g? veisl?s - kas tai yra?

Moli?gas yra i?rankiausias augalas. Vienintel? auginimo problema gali b?ti sodo dyd?io apribojimas, nes moli?gai yra kult?ra, kuri m?gsta ?liau?ti ir pinti. Bet ?ia irgi yra i?eitis. Yra tokia moli?g? r??is kaip kr?minis moli?gas, jo vynmed?iai i?sid?st? labai kompakti?kai. Tod?l jis neu?ims daug vietos lovose. ?iai moli?g? r??iai nereikia formuoti kr?mo, vaisiai patys auga prie jo pagrindo (tuo i?skiria ?ios r??ies moli?gai i? kit? – vaisiai pasklinda po vis? plot?).

Kr?m? r??ies vaisiai da?niausiai b?na smulk?s (iki kilogramo) ir gana greitai sunoksta. Kr?miniai moli?gai kartais vadinami porcijiniais, j? nereikia pjaustyti, bet galima, pavyzd?iui, i?kepti sveikus. Be to, tokie moli?gai turi puik? skon?, juose gausu karotino.

Yra keletas kr?mini? moli?g? veisli?:

Ankstyvas nokinimas:

  • « Gribovskajos kr?mas“(dauguma populiarus vaizdas kr?minis moli?gas) – sunoksta jau 80 dien?. ?is augalas nesi?akoja, vaisiai pailgi, su lygia oran?ine odele (su ma?omis giliai ?aliomis arba juodomis d?m?mis). "Gribovo" moli?gas yra labai produktyvus, kaip taisykl?, i? vieno kvadratinis metras galite gauti iki a?tuoni? kilogram? vaisi?. Pagal skon? ?i veisl? i?siskiria sultingumu ir saldumu, be to, puikiai i?silaiko vis? ?iem?.


  • yra tikrai nugal?tojas auk?tos mitybos ir turinio kategorijoje maistini? med?iag?. Jis sunoksta per tris m?nesius, taip pat yra atsparus ?al?iui (tod?l gali b?ti sodinamas v?liau, kad derlius b?t? i?saugotas iki ?iemos). Ulybka veisl?s moli?g? mink?timas turi ry?k? meliono aromat? ir tank? turin?, kuris gerai atlaiko termin? apdorojim?. Vidutinis tokio moli?go vaisius sveria apie vien? kilogram?.


  • yra moli?gas su dideliais vaisiais (vidutinis svoris nuo trij? kilogram?, o Juodosios ?em?s regione gali u?augti iki penki?). ?i veisl? yra apvalios, ?iek tiek suplotos formos. „Aukso kr?mas“ subr?sta per 90 dien?. Jo vaisi? mink?timas labai geltonas, tra?kus ir ne per saldus.


  • - ?i veisl? turi labai ma?ai blakstien? ir yra itin kompakti?ka. Sunoksta per 110 dien?. „?akn?“ veisl? turi ry?ki? savyb? - jos vaisiai yra ?alia paties ?aknies kaklo. ?io moli?go vaisiai ?iek tiek suplok?t?j?, ?viesios spalvos pilka, j? mink?timas labai sultingas ir tankios konsistencijos.


  • – kaip rodo veisl?s pavadinimas, juose gausu vitamin?, karotino, cukraus skaidul?. Puikiai i?silaiko ?iem?, galima vartoti ne tik termi?kai apdorot?, bet ir ?ali?. "Vaistin?s" kr?minio moli?go veisl?s mink?timas yra oran?in?s spalvos, saldus ir tra?kus. Sunoksta labai greitai (per 90 dien?).


  • - ?ito pakaks nauja veisl? moli?gas su plikomis s?klomis. Jo lapai ir stiebai padengti spygliais, kurie yra gana dygliuoti. ?ios veisl?s mink?timas retai naudojamas maistui, ta?iau jo s?klos yra labai vertingos. Juose yra daugiau nei 50% riebal?, tod?l i? ?ios moli?g? veisl?s aliejaus ruo?iami ?vair?s vaistai, skirti tiek vidiniam, tiek i?oriniam naudojimui.


Vidutinio sezono kr?mini? moli?g? veisl?s:

  • - Labai garsi veisl?, puikiai laikosi vis? ?iem?, su dideliais vaisiais. Sunoksta po ?imto dien?. Jo mink?timas yra sultingos konsistencijos, tinkamas d?iovinti ir sultims gaminti.


  • „Barnaulo kr?mas“ - sunoksta 105 dien? po pasodinimo, yra pilkos spalvos. Puikiai laikosi ir yra atsparus ?al?iui.


  • „Valok“ taip pat yra vidurio sezono veisl? moli?gas (noksta 120 dien?). Kr?mo dydis yra ma?as, ta?iau pats vaisius yra gana didelis (gali pasiekti a?tuoni? kilogram? svor?).


  • „Crocus“ – stambiavaisis moli?gas, sunokstantis 117 dien?, vaisiai apvalios formos, sveria septynis kilogramus (bet kai kurie vaisiai gali siekti dvide?imt kilogram?). Jis turi puik? skon? ir sulting? mink?tim?.


Taigi, mes tikim?s, kad kr?m? moli?g? veisl?s su nuotraukomis ir apra?ymas pad?s i?auginti gaus? ?io skanaus, aromatingo derliaus derli?.

Daugelis sodinink? jau seniai sodino tok? sveik? ir skan? dar?ovi? derli? kaip moli?gas. Jis vartojamas ?vie?ias, keptas ir virtas. Tokio poreikio prie?astis – didelis vitamin? kiekis ir puikus skonis. Nors ?i kult?ra?auga skirtingi regionai Rusija, b?tina ?inoti, kurios veisl?s duos maksimal? derli? pagal skirtingus klimato s?lygos.

Gribovskajos ?iema

?vairov? v?lyvas brendimas. Derlius stebimas 128 dien?. Vaisiai yra suplotos formos, pilkos spalvos ir be ra?to. Vieno moli?go svoris 3-4 kg. Mink?timas storas, jo spalva ry?kiai oran?in?. Tok? augal? auginkite per sodinukus. Vaisius galite laikyti iki kito derliaus.


strazdanos

Veisl? gali atsispirti ?al?iui. Derlius nuimamas 80 dien? nuo sudygimo momento. ?iai kult?rai b?dinga marmuro lapai ir tamsios d?m?s ant vaisi?. Augalas vystosi kaip kr?mas. Viename kr?me gali b?ti 4-5 vaisiai.


Vieno svoris gali siekti 1,8-3 kg. Mink?timas saldaus skonio, tra?kus, 3 cm storio, vaisiai noksta greitai ir tolygiai. Produktas gali b?ti naudojamas maistui i? karto po surinkimo.

Gribovskajos kr?mas 189

?vairov? ankstyvas brendimas. Derlius nuimamas 80–98 dienomis. Pas?li? dydis yra kompakti?kas. Dar?ov? yra ovalios formos, geltonos spalvos ir dry?uota. tamsiai ?alia. Vaisiaus svoris 2-5 kg.


?erdis turi puik? skonio savybes. Moli?g? galite laikyti iki gruod?io m?nesio, nes skonis i?lieka nepakit?s.

Dacha

Anksti nokstanti veisl?. Derli? galima nuimti per 80–90 dien?. Pas?lis auga kaip kr?mas, kurio dydis yra kompakti?kas. Vaisiai pateikiami ovalo formos.


Moli?go pavir?ius lygus, prinok? vaisiai geltonos spalvos, sveria 2-4 kg. Mink?timas yra geltonos spalvos, tankios konsistencijos, vanil?s skonio. Skonis i?saugomas 4 m?nesius.

D?l ?iaur?s vakar?

Jei ketinate auginti moli?gus Rusijos ?iaur?s vakaruose, tur?tum?te pasirinkti ?ias moli?g? veisles:

  1. Kr?mo oran?in?. Anksti nokstanti veisl?. Vaisiai yra sferiniai ir ry?kiai oran?in?s spalvos. Moli?go svoris siekia 4-5 kg. Mink?timas turi geltona, yra didelis skai?ius cukr? ir saus?j? med?iag?. Pagrindinis ?ios veisl?s prana?umas i?lieka didelis produktyvumas ir ankstyvas nokinimas.
  2. ?iaur?s vakar? s?lygomis puikus variantas bus naudojamos tokios veisl?s kaip Troyanda ir Prikornevaya. Jie turi greit? nokimo laikotarp? ir didel? derli?. Visi vaisiai 4,5-7 kg. ?erdis turi puik? skon? ir yra oran?in?s geltonos spalvos spalv? schema. Veisl?s turi stipr? imunitet? ?prastoms ligoms. Vaisiai ilg? laik? i?laiko savo skon? ir i?vaizd?.
  3. kr?mas. ?i veisl? naudojama labai paklausus tarp sodinink? ir sodinink?. Pasi?ymi smulkiais vaisiais. Brandinimo laikotarpis yra ankstyvas. Augalas vystosi kr?mo pavidalu. Vaisiaus svoris 1,5-2 kg, geltonai ?alios spalvos. Mink?timas geltonas, sultingas ir skanus.

Vaizdo ?ra?e - geriausios veisl?s moli?gai atvirame lauke:

Daug cukraus

Jei norite m?gautis skaniu ir sald?iu moli?gu, tuomet turite ?inoti, kurios veisl?s leis jums gauti tok? derli?. Saldus moli?gas Jie aktyviai naudojami kaip maistas, kepamas arba ruo?iant sald?ius dribsnius vaikams.

Chit

Veisl? ankstyvo nokimo. Derlius gali b?ti nuimamas pra?jus 90–100 dien? nuo pirm?j? ?gli? susidarymo. Vaisiai n?ra didelis dydis, vieno svoris 2-3 kg.


J? forma yra apvali, ?iek tiek paplok??ia, ?viesiai pilkos spalvos. Mink?timas saldaus skonio, mieguistas, tankios konsistencijos, ry?kiai geltonos spalvos. Net ir ilgai laikant, produktas i?laiko puik? skon?.

Atlant

B?dingas ?ios veisl?s bruo?as yra dideli? vaisi? formavimas. Vieno gaminio svoris 20-50 kg. Nepaisant toki? dideli dyd?iai, moli?g? mink?timas yra sultingas, tankus ir saldus geltonai oran?inis.


Vaisiaus pavir?ius yra ?iek tiek segmentuotas ir lygus. V?lyva nokinimo veisl?. Derlius nuimamas 110–130 dienomis.

Didelis maks

V?lyvos nokinimo veisl? su dideliu derliumi. Baland? b?tina auginti sodinukus. Derlius gali b?ti nuimamas 130 dien?. Vieno moli?go svoris – 40 kg. Mink?timas yra oran?in?s spalvos, sultingas ir saldus.


Migdol?

?iai veislei b?dingas oran?in?s geltonos spalvos mink?timas. Skonio kokyb? Auksciausias lygis. Tinkamai pri?i?rint, augalas leid?ia jums gauti didelis derlius. Vieno moli?go svoris siekia 4-7 kg. Derlius gali b?ti nuimamas 115–120 dien?. Ilg? laik? i?laiko savo i?vaizd? ir skon?.


Volgos pilka

Veislei b?dingas ankstyvas nokinimas. Tinkamai pri?i?rint, galite gauti didel? derli?. Moli?gas yra ?viesiai pilkos spalvos ir ?iek tiek ?alsvo atspalvio. Vaisiaus forma ?iek tiek paplok??ia. Mink?timas yra kiau?inio geltonumo, saldaus skonio, sultingas ir tankios konsistencijos.


Augalas turi stabil? imunitet? tokioms ligoms kaip baltas puvinys. Ilg? laik? i?laiko savo skon? ir i?vaizd?.

Ruduo – metas apibendrinti pavasario-vasaros darb? ir derliaus nu?mimo rezultatus. Moli?gas, kaip nepretenzingas ir gana ?al?iui atsparus derlius, yra vienas i? paskutini?j?, siun?iam? saugoti. Bet kada yra geriausias laikas tai padaryti? Kadangi ?iandien sodininkai turi daugiau nei tuzin? moli?g? veisli? ?vairi? savybi? ir nokinimo laikas, dar?ovi? derliaus nu?mimo laikas labai priklauso nuo ankstyvo j? nokimo, taip pat nuo oro ir klimato ypatyb?s regione. Kada i? sodo i?imti ankstyviausias veisles ir kiek dar sode i?lieka v?lai sunok? vaisiai?

?vairi? r??i? moli?g? nokinimo laikas


Tarp rusi?kose sodo lysv?se paplitusi? veisli? kietos ?iev?s moli?gai i?siskiria ankstyvu sunokimu. Nepaisant to, kad j? rinkimas prasideda pra?jus 90–120 dien? po i?dygimo, toki? veisli? mink?timas n?ra per daug karotino, cukr? ir yra gana pluo?tinis. Ta?iau kietos ?iev?s moli?g? s?klos, padengtos plona ?ievele arba visai be jos, yra pa?ios skaniausios ir sveikiausios.

Tokius moli?gus pradedu skinti rugpj??io antroje pus?je, o rugs?j? kietai nu?iev? vaisiai, net ir ?alt? vasar?, tur?t? b?ti visi?kai nuskinti. ?ios r??ies vaisiai laikomi neilgai, jei moli?g? laikysite ir po 5–6 m?nesi? nupjausite, po ?ieve rasite daigint? s?kl? ir bir? mink?tim?, praradus? kokyb?.

Moment?, kada metas pa?alinti moli?g? i? sodo, gali lemti lapko?io sumed?jimas, sutank?jimas, ?iev?s sukiet?jimas ir spalvos pasikeitimas.


Vidutinio sezono veisl?s, tarp kuri? yra dauguma stambiavaisi? moli?g?, kuriems reikia laiko priaugti svorio ir dyd?io, sunoksta per 110–130 dien?. Tokie vaisiai skan?s, j? mink?time gausu vitamino A, gausu mikroelement?, puikiai kaupia cukr?. Be to, tai yra kokyb?s i?laikymo lyderiai, ta?iau ilgalaik? saugojim? galima u?tikrinti tik laiku nupjovus moli?g? nuo vynmed?io.

Jei ?iev? dar ne?gavo tinkamo kietumo arba buvo pa?eista ?al?io, moli?g? teks apdoroti.

Tod?l labai svarbu pa?alinti moli?gus i? sodo prie? pirmuosius ?altus orus, kurie Maskvos srityje ar Urale gali prasid?ti jau rugs?jo viduryje. Jei reikia, vaisiai paliekami nokti ?iltoje, sausoje patalpoje, prie? laikant 14–30 dien?.


Sald?iausi, aromatingiausi moli?gai sunoksta v?liau nei visi kiti, ?skaitant muskato rie?ut? veisles. Vaisiams pilnai subr?sti prireikia 130–150 dien?, tod?l ?i? moli?g?, kaip ir stambiavaisi?, derlius nuimamas prie? ?aln? sezon?.

Tik ?alies pietuose, pradedant nuo Rostovo sritis o prie? Krym?, kai skinami v?lyv? veisli? moli?gai, jie sunoksta ant vynmed?io. Kituose regionuose jie turi sunokti 1–2 m?nesius. Tuo pa?iu metu prinok? vaisiai i?lieka skan?s ir sveiki ne ilgiau kaip 4–5 m?nesius, tod?l geriau juos valgyti nedelsiant.

Kaip ?inoti, kad moli?gas prinok?s, bus skanus ir be problem? i?gyvens kelis ?iemos m?nesius?

Moli?g? sunokimo po?ymiai


Nepriklausomai nuo moli?go r??ies ir ankstyvos brandos, jo vaisiai turi bendrieji ?enklai brendimas:

  • Vis? pirma, moli?go stiebas tampa kietas, praranda sultingum? ir ?gauna med?io ar kam?tienos i?vaizd?.
  • Daugumos veisli? ir veisli? moli?g? ?iev? kei?ia spalv?. ?alios spalvos atspalvius kei?ia geltoni ir oran?iniai tonai, o ra?tas tampa ai?kesnis.
  • ?iev? sustor?ja, j? sunku pa?eisti nagu.
  • Augalo vynmed?iai ir lapija nuvysta, pagelsta ir mir?ta.

Jei moli?gai pa?alinami i? sodo b?dingi bruo?ai noksta, vaisiai gerai laikosi, j? mink?timas nepraranda dr?gm?s ir skonio ilgas laikas.

Ne visi?kai subrendusius moli?gus geriau i? anksto subrandinti, kol vaisiai bus visi?kai apsaugoti nuo poveikio i?orin? aplinka. Bet kiau?ides su nesusiformavusia ?ieve geriau nelaikyti, o i? karto perdirbti ? sultis, naminius konservus ar kulinarinius patiekalus.

Svarbu atsiminti, kad ne visos veisl?s iki rudens pakei?ia spalv?. Pana?ia i?imtimi galima laikyti va?kin? moli?g?, veisles su pilka ir balta ?ieve. Sviestinio moli?go atspalvis ?iek tiek kei?iasi.


Atid?jus moli?g? saugojimui, ?ie ?enklai gali b?ti laikomi atrankos kriterijumi ir garantija, kad vaisiai nei?d?ius ir nesup?s.

Kaip ir kada pa?alinti moli?g? i? sodo?


Skaniausias ir sveikiausias mink?timas gaunamas i? moli?g?, kurie yra visi?kai subrend? sode ir iki tol Paskutin? diena sugeria saul?s ?vies? ir maistines med?iagas i? dirvo?emio. Ta?iau klimato ir oras tai ne visada ?manoma. Tod?l, kai Urale jau nuimamas moli?g? derlius, Stavropolio regione derlius gali likti lysv?se ma?iausiai m?nes?.

Kuo toliau ? ?iaur?, tuo da?niau sodininkams ? lysves tenka sodinti anksti nokstan?ias veisles ir derliaus laikui nustatyti pasitelkti ne augalo u?uominas, o meteorolog? prognozes. Pavyzd?iui, ? vidurin? juosta moli?gai pa?alinami i? vynmed?i? rugs?jo viduryje, ta?iau pietiniai regionai jie gali likti lauke tol, kol blakstienos visi?kai i?d?ius.

Kad ir kuriuo metu b?t? nuimamas derlius, svarbu, kad oras moli?g? derliaus nu?mimo dien? b?t? sausas ir pakankamai ?iltas. Jei ant ?em?s gul?ti vaisiai yra rimtai u??al?, nepaisant tankios ?iev?s, dar?ov? nuken?ia ir gali p?ti laikymo metu.

Vaisiai renkami kuo atid?iau, atsargiai elgiantis su kiekvienu moli?gu. Svarbu ne tik nenupjauti ?iev?s, bet ir neleisti moli?gams apvirsti.

Juk net per mikroskopinius ?iev?s ?tr?kimus lengvai prasiskverbia mikroorganizmai ir bakterijos, tod?l vaisiaus viduje atsiranda pel?si? ir puvimo. Be to, paspaudus, pasikei?ia mink?timo strukt?ra ir pradeda tek?ti sultys, o tai taip pat greitai genda.


Kai moli?gai i?imami i? lysvi?, geriau nebandyti j? skinti ar nusukti nuo vynmed?io, o nupjauti. a?trus peilis, paliekant 5–10 cm ilgio pj?v?.

Jei moli?gas yra be „uodegos“, prisitvirtinimo zonoje netenka nat?ralios mink?timo apsaugos, kuria nei?vengiamai pasinaudos puvimo bakterijos ir grybeliai. Tod?l ne?ant ir kraunant moli?gus geriau nesigriebti u? rankenos, kad ir kaip patogiai ir tvirtai ji atrodyt?. ?i taisykl? ypa? aktuali auginant pilnavidurius stambiavaisius moli?gus, sultingos veisl?s, skirtas sul?i? ir sald?i?j? desertini? veisli? gamybai. J? pablog?jimas bus grei?iausias.

Nupjauti nuo vynmed?io moli?gai d?iovinami, atsargiai pa?alinant likus? dirvo?em? ir saus? augalij? nuo ?iev?s. Tada vaisiai 10–30 dien? dedami ? esam? patalp? saugykl?, kur temperat?ra siekia 27–29 °C. Esant dr?gnumui iki 85% tokiomis s?lygomis, moli?gai aktyviai noksta, o j? ?ievel? sukiet?ja.


Su?inoti, kad moli?gai prinok? ir paruo?ti valgyti ilgalaikis saugojimas, pasirinkite ?varius sveikus vaisius, be ?enkl? mechaniniai pa?eidimai ir ligos po?ymiai.

Renkantis stalo moli?gus ?iemai, atsi?velgiama ir ? j? dyd?. Manoma, kad bent 12–15 cm skersmens moli?gai r?syje gali i?tverti daugyb? m?nesi?.


Laikant moli?gus, rinkit?s v?si?, saus? patalp?, kurios temperat?ra 10–13 °C ir nuolat v?dinama. Sand?liuojant vaisiai kruop??iai i?d?liojami ant lentyn? ar pad?kl?, vengiant moli?g? susigr?dimo ir s?ly?io su ?lapiais pavir?iais. Geriausia, jei:

  • pas?liai dedami viename sluoksnyje vir? ?em?s pavir?iaus ne ma?iau kaip 10–15 cm;
  • moli?gai nelie?ia ir nesilie?ia su kitomis dar?ov?mis ir vaisiais;
  • saugykla apsaugota nuo grau?ik?;
  • Kambaryje n?ra kondensato ar grybelin?s infekcijos.

Ypa? svarbu ned?ti moli?g? arti obuoli?, kriau?i? ir svaraini?. ?ie vaisiai i?skiria etilen?, kuris pagreitina vaisi? nokim? ir suma?ina moli?go galiojimo laik?. ?iemos m?nesiais, kol derlius panaudojamas maistui, jis periodi?kai per?i?rimas, i?metant pa?eistus ar sumink?t?jusius vaisius.

Kaip laikyti moli?g? - vaizdo ?ra?as

glav-dacha.ru

Kada skinti moli?g? derli? i? sodo skirtinguose Rusijos regionuose

Derliaus nu?mimo laikas visada asocijuojasi su rudeniu, kai augalai baigia vegetacijos sezon?, ir prinokusi? vaisi? paruo?tas siuntimui saugoti. Ne i?imtis ir moli?gai. ?is yra tvirtas ir labai sveika dar?ov? randa viet? sklypuose ?vairiose ?alies vietose, o prasid?jus v?sioms dienoms vasarotojui metas pagalvoti apie moment?, kada moli?gas bus i?keltas i? sodo.

Kadangi ?alyje i?sibarst? keliuose klimato zonos Kadangi sodininkai toli gra?u n?ra lygiaver?iai, o orai kasmet nesikei?ia, net ir patyrusiam vasarotojui gali b?ti sunku i? anksto ?vardyti konkre?i? derliaus nu?mimo dat?. Raginimas tinkamas laikas gal pats moli?gas. Jei atid?iai stebite augalo vystym?si, ?inodami tam tikros veisl?s moli?g? nokimo laik?, galite gana tiksliai pasirinkti vaisi? derliaus nu?mimo laik?. Ir ?ia svarbu, ?siklausant ? meteorolog? duomenis, nepraleisti at?alusi? or?.

Taigi, kaip apskai?iuoti moli?g? derliaus nu?mimo laik? ir koki? kriterij? tur?t? laikytis sodininkas, nustatydamas u?augint? vaisi? brand??

Kada moli?gai sunoksta sode?


Jei visi?kai subrend?s, paruo?tas saugojimui moli?gas i?imamas i? sodo, nereik?s jaudintis, kad po kurio laiko vaisius pasidengs pel?sis arba po sumink?t?jusia odele i?sivystys puvinys.

Taigi vaisiai, turintys:

  • kotelis i?d?i?vo ir tapo pana?us ? med?;
  • ?iev? tapo ?iurk?ti ir n?ra jautri mechaniniam poveikiui.

Po?ymis, kad moli?gas yra prinok?s ant kr?mo, yra:

  • pavir?iaus spalvos pasikeitimas i? ?alios ? oran?in? arba, kaip muskato moli?g?, grietin?l?s;
  • ?aliosios augalo dalies pageltimas ir ??tis, o tai rei?kia auginimo sezono pabaig?.

Kai moli?gai renkami i? sodo prinok?, svarbu nepervirti vaisi?, nes ant ?em?s juos gali u?pulti kenk?jai ir grau?ikai, o papildomos dienos saul?je nebus. geriausiu ?manomu b?du turi ?takos mink?timo kokybei.


Ta?iau dauguma m?s? ?alies sodinink? turi i? savo sod? pa?alinti dar neprinokusius moli?gus. Juk kuo toliau ? ?iaur? yra tam tikras regionas, tuo trumpesn? vasara. Ir net anks?iausiai sunokusios veisl?s, pavyzd?iui, Urale ir Sibire, prie? ?alt? or? kartais tiesiog pradeda formuoti kiet? ?iev?.

Jei nuskintas moli?gas ?tartinas, jo ?ievel? mink?ta ir lengvai pa?eid?iama nagu, stiebas ?alias ir sultingas, geriau neeikvoti energijos nokinimui, o pasigaminti. ?vie?ias vaisius skan?s naminiai ruo?iniai ?iemai.

Moli?g? pasirengimas derliaus nu?mimui ir jo laikas, priklausomai nuo r??ies ir veisl?s


Ar tikrai n?ra b?d?, kaip tai padaryti saugiai ir pagreitinti vaisi? nokim?? ?iandien vasarotojai turi keliasde?imt produktyvi?, skani? ir labai skirtingos formos, spalvos ir svorio moli?g? veisli?. Visi jie sutartinai skirstomi ? ankstyvuosius, vidurio sezono ir v?lyvuosius.

Sodininkams sodinimui pasirink? anksti nokstan?ias veisles, dar?ininkai gali paspartinti moment?, kai moli?gus Sibire, Urale ar ?iaur?s Vakar? regione teks nuimti ne d?l at?jusi? ?aln?, o d?l derliaus nokimo.

Anksti nokstan?i? moli?g? veisli? derlius nuimamas nuo 90 iki 120 dien? nuo augalo auginimo sezono prad?ios. Ir nors tokie moli?gai ne visada sukaupia pakankamai cukraus, o j? mink?timas n?ra toks turtingas karotino kaip v?lesni? veisli?, tinkamai pri?i?rint ir parenkant veisles, sodininkas gauna kokybi?k? derli? ?iemai vartoti.


Dauguma vidutinio sezono veisli? sodininkus d?iugina dideliais vaisiais, kurie sunoksta pra?jus 110–130 dien? po sudygimo. Ta?iau sald?iausi v?lyv?j? veisli? moli?gai ver?ia laukti j? paruo?imo dar ilgiau – iki 150–160 dien?. Akivaizdu, kad ne visuose Rusijos regionuose moli?g? derlius i? sodo nuimamas pra?jus penkiems m?nesiams po pasodinimo.

Tik Stavropolio regione, ?iaur?s Kaukaze, Kryme ir kitose ?iltos, ilgos vasaros vietov?se ant vynmed?i? sunoksta v?lyvos nokinimo veisl?s.

O norint paspartinti augim?, kiti sodininkai turi sodinti moli?g? sodinukus ir brandinti vaisius ilg? laik?. Prie?ingu atveju nepavyks i?vengti situacijos, kai i? sodo nenuskinti moli?gai patenka ? pirm?sias ?alnas, kurios net Maskvos srityje b?na rugs?jo viduryje.

Kada moli?gai skinami i? sod? ?vairiose Rusijos vietose?


Siekdami gauti gaus? ir kokybi?k? derli?, vasarotojai, auginantys moli?gus skirtingomis klimato s?lygomis, turi prisiimti vis? atsakomyb? renkantis veisles savo sodui, taip pat nepamir?ti ir or? prognozi?. Juk sodininkas gali susidurti ne tik su nusivylimu tik ruden? prad?jusiu augti moli?gu, bet ir tuo, kad dideli vaisiai buvo paveikti ?aln? ir buvo bevilti?kai suged?.

Kuo toliau ? ?iaur? gyvena vasaros gyventojas, tuo protingiau:

  • pasirinkti ankstyv?sias ir vidutinio sezono veisles;
  • sodinimui naudokite metod? su u?dara ?akn? sistema;
  • apsaugoti jaunus augalus, kol praeis pavasario ?aln? metas.

?ios priemon?s padeda pagerinti moli?g? kokyb? tuo metu, kai d?l oro s?lyg? moli?gus reikia i?imti i? sodo.

Kada moli?gai skinami Maskvos srityje?


Sostin?s regione, kaip ir daugumoje centrin?s zonos vietovi?, lysv?se noksta ankstyvos nokinimo moli?g? veisl?s, kurios pjaunamos rugpj??io antroje pus?je arba rugs?jo prad?ioje. Tada, ? m?nesio vidur?, art?ja metas, kai vidurio sezono moli?gai, vertingiausi ?iemos saugykla veisli?.

Tik v?lai sunokstantys, sald?s muskato rie?ut? moli?gai Maskvos srityje nuimami prie? atve?ant rudens ?altis grasinant sugadinti skanius vaisius.

Tokie moli?gai arba sodinami kaip daigai, arba paliekami der?ti, per kur? vaisiai tampa kvapn?s ir ?gauna reikiamo saldumo. Jei orai negr??tamai pablog?ja, moli?gai pristatomi ? namus, ta?iau saul?tomis, ?iltomis dienomis vaisius geriau i?d?lioti ? or?.

Kada Urale skinami moli?gai?


Uralo regionas Tinka auginti ?vairiausias dar?oves, ?skaitant vis? r??i? moli?gus. Vaisiai pradeda der?ti rugs?j?, kai oras vis dar neleid?ia bijoti, kad vaisiai gali pakenkti ?al?iui. Tod?l Urale galite skinti moli?g? derli? pagal brandos laipsn?. Ta?iau netur?tum?te pamir?ti meteorologijos tarnybos patarim?.

Pagrindinis rudens pavojus ?iame regione yra naktinis temperat?ros kritimas ir ?iltos dienos. Tokiomis s?lygomis ant moli?g? susidaro kondensatas, keliantis gr?sm? vaisi? puvimui ir grybelini? infekcij? vystymuisi.

Kada Sibire skinami moli?gai?


Sibiras yra did?iul? ?alis, kurios skirtingose vietose moli?g? derliaus nu?mimo laikas ir su jo auginimu susijusi rizika labai skiriasi. Sibiro sodininkams vis tiek geriau sutelkti d?mes? ? oro s?lygas ir ?aisti saugiai pasirinkdami ankstyvas veisles. Da?niausiai vietin?ms s?lygoms rekomenduojamos 90–100 dien? sunokstan?i? moli?g? veisl?s. Tokiu atveju, nebijant likti be derliaus, moli?gai Sibire skinami likus 2–4 savait?ms iki vaisi? sunokimo.

Priklausomai nuo veisl?s, derlius gali subr?sti nuo 10 iki 60 dien?, kol jis bus visi?kai paruo?tas. Procesas vyksta val kambario temperat?ra gana sausame ore.

Tik piet? Rusijos gyventojams, renkant moli?g? derli?, vaisi? nokimo laikas yra labai svarbus visoms derliaus r??ims – nuo ankstyvo sunokimo iki muskato rie?uto, kuris sunoksta paskutinis.

Laikymui rinkit?s i?skirtinai sveikus, subrendusius, be kenk?j? ir lig? po?ymi?, mechanini? pa?eidim? ar sm?gi? p?dsak?.

Kada laikas nuimti moli?g? derli??

  • jie nupjaunami nuo vynmed?io, paliekant 4–10 cm ilgio kotel?, o prarad? kotel? vaisius greitai paveikia bakterijos ir genda;
  • I? sodo nuskinti vaisiai d?iovinami po baldakimu ore, o tada, jei reikia, siun?iami nokti.

Subrend?s derlius, paruo?tas ilgalaikiam saugojimui, bus gera pagalba ?iem?, nes jis skanus ir sveikas moli?gas- Tai puikus garnyras ir komponentas naminiai kepiniai, ir vis? nami?ki? pam?gti aromatingi skan?stai.

Vaizdo ?ra?as apie moli?g?

glav-dacha.ru

Moli?gai: veisl?s pasirinkimas, auginimo ir laikymo ypatyb?s

Prie? dedant moli?g? ? r?s?, rekomenduojama 20 dien? palaikyti su kaupu 27 laipsni? temperat?roje Moli?gas – nuostabi dar?ov?. Yra daug ?ios kult?ros veisli?. Kas jie yra ir kuo jie skiriasi? Pa?i?r?kime toliau.

Moli?g? veisl?s

Vienas i? did?iausi? veisli?- Atlanto mil?inas. Vidutinis pateiktos veisl?s suaugusio moli?go svoris yra 80 kg. Absoliutus rekordininkas sv?r? 500 kg.

Tarp miniati?rini? moli?g? verta i?skirti toki? veisl? kaip Jack be Little. Vienas moli?gas sveria tik 200 gram?.

Tai vaiko kum??io dydis. J?s netgi galite auginti augal? balkone.

Ta?iau populiariausi yra vidutinio dyd?io moli?gai. Juos lengva auginti, nuimti ir laikyti. Klasikin? veisl? su apelsin? mink?timu ir oda yra Hokaido. Svoris 2-3 kilogramai.



Nepamir?kite apie namini? veisli?- Michurinskaya, k?dikis, gydymas, ?ypsena.

Prie?i?ros ypatyb?s

R?pinantis moli?gu, svarbu laikytis 2 s?lyg?:

  • Kiekvienam augalui reikia 50 kv. cm vietos
  • taip pat b?tinas derlingas dirvo?emis

?em?, kurioje bus sodinama, teks patr??ti kompostu. Geriausias variantas- pasodinkite moli?g? ?alia komposto kr?vos u? pertvaros. Tuo pa?iu metu netur?tum?te d?ti dar?ovi? tiesiai ant dar?ovi? kalnelio, kitaip joje gali kauptis nitratai.

Cucurbitaceae m?gsta ?vies?. Jauni augalai yra termofiliniai. Oran?in? gra?uol? sodinama gegu??s prad?ioje. Derlius bus per 2-5 m?nesius.


Dekoratyvinis moli?gas

?iuo metu madingos dekoratyvin?s moli?g? veisl?s. Jie turi stor? plut? ir beveik be mink?timo, o tai rei?kia, kad jie puikiai tinka nam? ir sodo amat? k?rimui.


Kai kurios ?i? dar?ovi? r??ys yra nevalgomos. J? ?iev? yra raudonos spalvos arba karpos ar briaunoto pavir?iaus. ?ie moli?gai yra kartaus skonio.

Dekoratyvin?s moli?g? veisl?s yra valgomos, bet tik kol dar?ov?s jaunos. Ta?iau net ir ?iuo atveju jie prisipa??sta klasikin?s veisl?s pagal skonio savybes.


Kaip auginti moli?g? (vaizdo ?ra?as)

?vairi? veisli? auginimo ypatyb?s

Gymnosperm

Prie?i?ra labai paprasta. Tai apima vir?utinio dirvo?emio sluoksnio laistym?, tr??im? ir rav?jim?. Laistymas atliekamas kart? per savait?. Kalva kelis kartus per sezon?. Kr?mas tur?t? b?ti tr??iamas pra?jus 14 dien? po pasodinimo ir ?yd?jimo metu. Vir?utiniam pada?ui naudojami ?ie: pelenai, nitrofoska, deviv?r?s antpilas.


Muskatas

Geriausias ?ios veisl?s moli?g? auginimas vyksta centrin?je Rusijoje. Daigai sodinami tik jiems prigijus ?iltas oras. Kai daigai prad?s augti, jums reik?s geras laistymas ir ??rimas su devyniolika.

Butternut

Pateikta veisl? i?siskiria gitaros formos forma. Tai labai naudinga ir lengvai pri?i?rima.

Mink?timas yra sultingas ir mink?tas, tod?l vaisius galima naudoti ruo?iant sriubas ir ko?es.

?em?s ?kio technologija apima laistym?, rav?jim? ir tr??im?.

Auginimo ypatumai, pagr?sti regionin?mis ypatyb?mis:

  • Optimalus regionas moli?gams auginti yra piet?s, pavyzd?iui, Krymas. Jei gyvenate ?iauriniame regione, tarp kit? augal? ?prasta sodinti dar?oves.
  • Be kita ko, tur?site ?rengti gar? duob? ir atid?iai pasirinkti veisl? sodinimui. Geriausia pasilikti su sviestiniu moli?gu. Jis sunoks per 90 dien?.
  • Maskvos srityje ir Leningrado sritis vasaros trumpos ir v?sios. B?tent tod?l pasirinktas moli?g? veisles ?ia geriau auginti sodinuk? metodu. Likusi prie?i?ra nesiskiria.
  • ?altuose regionuose, tokiuose kaip Uralas ir Sibiras, auginti galima tik sodinuk? metodas. Daigai turi b?ti gauti gegu??s prad?ioje. Bir?elio m?nes? moli?gas jau pasodintas ant komposto kr?vos. Nepamir?kite apie gausus laistymas, maitinimas ir gnybimas.

Moli?g? saugykla

Kadangi dar?ov?s galiojimo laikas yra geras, ji i?lieka maistinga ir paruo?ta valgyti i?tisus metus.

Geriausiai i?silaiko stambiavaisiai moli?gai, blogiau – dar?ov?s su kieta ?ieve. Butternut moli?gai turi trump? galiojimo laik?.


Sand?liavimui atrenkami sveiki, gerai prinok? vaisiai su koteliu. Kaip nustatyti, ar vaisius prinok?s? Jis turi tanki?, blizgan?i? ?iev?.

Svarbu! Sausu oru skinti moli?gai i?silaiko kur kas ilgiau.

Adagio

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 2,5-3 kg.

Sezono vidurio (nuo dygimo iki nokimo 100-110 dien?) veisl?. ?vairov? kietos ?iev?s moli?gas, su vaisiais originali forma, pana?us ? turban?, sveriantis 2,5-3 kg, ry?kiai oran?in?s spalvos mink?timu. Labai populiari veisl? d?l savo vertingumo maistin?s savyb?s, didelis vitamin? kiekis, ypa? karotino, kurio kiekis vir?ija morkas ir abrikosus, ir nedidel?, „porcinga“ vaisi? mas?. Veisl?s vert?: greitas nokimas ir santykinis atsparumas ?al?iui leid?ia ?i? veisl? auginti daugiau ?iauriniai regionai nei kit? tip?.

Altaiskaya 47

Veisl? itin anksti nokinama. Augalas vidutinio laipiojimo. Vaisiai trumpi arba oval?s cilindriniai, tamsiai ?ali arba ?viesiai oran?iniai su tamsiai ?aliais d?m?tais dry?iais, svoris 5-6 kg. Mink?timas yra citrinos geltonas arba intensyviai geltonas. Veisl?s vert?: atsparumas ?emai temperat?rai, ankstyvas nokinimas, stalo ir pa?ar? naudojimas vaisiai Suk?r? Vakar? Sibiro dar?ovi? eksperimentin? stotis. Rekomenduojamas Rusijos Volgos-Vyatkos, Uralo, Vakar? Sibiro, Ryt? Sibiro ir Tolim?j? Ryt? regionams.

Amazon

Patento savininkas: UAB "Agrofirm "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 1-1,5 kg.

Ankstyva nokinimo (nuo dygimo iki nokimo 80-100 dien?) veisl? stalo paskirtis su porcijomis supjaustytais vaisiais. Augalas pusiau kr?minis, trumpai laipiojantis, su daugybe vaisi?. Vaisiai plok?ti apval?s, sveria 1,0–1,5 kg, oran?iniai, kartais su i?ilgin?mis ?viesiomis juostel?mis, ry?kiai oran?in?s spalvos, labai skanus, sultingas mink?timas, daug beta karotino. Veisl?s vert?: vaisi? porcijos dydis, auk?tos vartojimo ir skonio savyb?s, galimyb? ilgai laikyti vaisius.Rekomenduojama vartoti ?vie?iai, gaminti namuose, perdirbti ? sultis, dietiniam ir terapin? mityba.

?trauktas ? Centrinio (3) regiono valstybin? registr?, skirtas auginti priva?iuose nam? ?kio sklypuose Stambiavais?s r??ys. Universalus. Sezono vidurys. Augalas laipioja. Lapai vidutinio dyd?io, tamsiai ?ali. Vaisiai apval?s, segmentuoti, lyg?s, sveria 2,8-4,7 kg. ?iev?s spalva tamsiai kremin?, be ra?to. Mink?timas yra oran?inis, plonas, krakmolingas, vidutinio tankio ir sultingumas. Skonis geras. S?kl? lizdas yra didelis. S?klos elips?s formos, ma?os, baltos su pilku atspalviu, ?iurk??ios, su ?ievele. Prekini? vaisi? derlius 363-683 c/ha, 169 c/ha didesnis u? Vaistin? standart? Transportuojamas. Vaisiai i?laiko prekin? kokyb? 120-130 dien? po nuskynimo.

Svirnas

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 2-4 kg.

Vidutinio sezono (110-115 dien?) trumpai laipiojan?i? moli?g? veisl?. Vaisiai tamsiai ?ali su juodomis d?m?mis, plok?ti apval?s, sveriantys 2–4 kg. Mink?timas yra intensyviai oran?inis, tankus, turintis daug saus?j? med?iag?, beta karotino ir askorbo r?g?tis. Jis pasi?ymi auk?tomis skonio savyb?mis. Veisl?s vert?: d?l ma?o dyd?io vaisius labai patogu naudoti. Jis i?siskiria savo nepretenzingumu, garantuotu derliumi ir ilgu vaisi? galiojimo laiku (iki kovo m?n.). Rekomenduojamas dietiniam ir K?diki? maistas.

Arina

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 3-3,5 kg.

Anksti nokstanti (90-100 dien?) veisl?. Augalas galingas, vidutinio laipiojimo. Vaisiai ?viesiai pilki, lyg?s arba ?iek tiek segmentuoti, ?iek tiek suplok?tinti, sveria 3-3,5 kg. Mink?timas geltonas, tankus, saldus. Vidutinis derlius vienam augalui 17-20 kg. Veisl?s vert?: nepretenzingas auginimas, transportavimas, tinkamumas ilgalaikiam saugojimui. Apsaugo nuo nutukimo ir cholesterolio pertekliaus kaupimosi organizme, labai naudinga vyresnio am?iaus ?mon?ms. Rekomenduojamas dietiniam ir k?diki? maistui.

Didysis m?nulis

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 20-50 kg.

Vidutinio v?lyvumo (115-130 dien?) stalo veisl?. Augalai galingi, ilgai laipiojantys. Vaisiai apval?s arba suapvalinti plok?ti, labai dideli, geltoni, lyg?s, sveria 20-50 kg, kai kurie siekia 70-90 kg. Mink?timas geltonai oran?inis, tankus, sultingas, gero skonio. Produktyvumas 60-90 kg vienam augalui. Veisl?s vert?: stambiavais? ir tinkama ilgai laikyti iki pavasario. Rekomenduojama sultims gaminti, gaminti namuose, d?iovinti ir d?iovinti.

Boatswain

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 3,5-5 kg.

Vidutinio sezono (110-115 dien?) veisl?. Augalas vidutinio laipiojimo, lapai ?ali su ?viesiomis d?m?mis. Vaisiai tamsiai ?ali, apval?s, segmentuoti, i?gaubtomis geltonai ?aliomis juostel?mis, sveria 3,5-5,0 kg. Mink?timas geltonas, tankus, saldus. Vidutinis augalo derlius yra 15-16 kg. Veisl?s vert?: atsparumas kar??iui, gabenamumas, galiojimo laikas, vertingos maistin?s savyb?s: didelis skaidul? kiekis, vitaminai A, C, beta karotinas, mineralai, ma?ai kalorij?. Rekomenduojamas k?diki? ir dietiniam maistui.

strazdanos

Veis?jasVaisiaus svoris: 0,7-0,8 kg.

Itin anksti nokstanti augalini? moli?g? veisl?. Vaisiai sunoksta ant augalo toliau nebrok?. I?skirtinis bruo?as veisl?s - gali b?ti naudojamos kaip daugiavais? kult?ra, kuriai b?dingas galingas jaun? vaisi? augimas. Vaisiai ?viesiai ?ali su d?m?tu tinklelio ra?tu, apvalios plok??ios formos. Viename augale susidaro iki 8-10 porcij? vaisi?, sverian?i? 0,7-0,8 kg. Jauni vaisiai puikiai tinka perdirbimui, o ypa? ?darui. Augalas kompakti?kas, pasi?ymi itin dekoratyviais lapais. Jie yra stipriai i?pjaustyti ir sidabri?kai baltos spalvos.

Vitaminas

Vaisiaus svoris: 5-7 kg. ?vairov?: Muskato rie?utas

V?lyvo nokimo (124-130 dien?) veisl?. Augalas ilgai laipiojantis (iki 6 m). Vaisiai yra oval?s, ?iek tiek segmentuoti, tamsiai ro?iniai su oran?iniu atspalviu, su ?viesiomis d?m?mis ir tamsiai ?aliu tinkleliu, sveria 5-7 kg. Mink?timas ry?kiai oran?inis, beveik raudonas, tra?kus, saldus. Sud?tyje yra daug karotino. Veisl?s vert?: puikiai tinka medicininiam ir k?diki? maistui. Vartojamas vir?kinimui, med?iag? apykaitai gerinti, imuninei sistemai stiprinti, depresijai ir nemigai gydyti. Rekomenduojama naudoti ?vie?i?, virt?, tro?kint?, konservuot?, d?iovint? ir d?iovint?, kaip savaranki?k? patiekal?, garnyr?, desert? ir sultis.

Volzhskaya pilka 92

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 6,3-9 kg.

Vidutinio sezono (110-125 dien?) veisl?. Augalas galingas, ilgai laipiojantis. Vaisiai ?iek tiek arba vidutini?kai suplok?ti, ?iek tiek segmentuoti, ?viesiai pilki, be ra?to, sveria 6,3-9 kg. ?iev? elastinga ir odin?. Mink?timas nuo kremin?s geltonos iki oran?in?s spalvos, vidutinio tankumo, turi 6–8 % cukr? ir 8–10 % karotino. Veisl?s vert?: atsparumas sausrai, geras transportavimas, tinkamas ilgalaikiam saugojimui, geras skonis, maistin?s ir dietin?s savyb?s. Rekomenduojama naudoti ?vie?i?, virt?, tro?kint?, konservuot?, d?iovint? ir d?iovint?, kaip savaranki?k? patiekal?, garnyr?, desert? ir sultis. ?vie?i? moli?g? salotos ir sultys vartojamos vir?kinimui, med?iag? apykaitai gerinti, imuninei sistemai stiprinti, depresijai ir nemigai gydyti.

Gymnosemjanka

Vidutinio sezono (100-115 dien?) gimnas?kli? moli?g? veisl?. Augalas pusiau kr?minis. Vaisiai apval?s, ?ali su pilkomis d?m?mis, mink?timas tankus, skanus, s?klos be kieto luk?to. Moli?g? svoris yra 3-4 kg. Veisl?s vert?: nepretenzingumas, garantuotas derlius, gamybi?kumas, auk?tos dietin?s ir gydomosios savyb?s.

Gymnosemjanka

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 3-4 kg.

Vidutinio sezono (100-115 dien?) stalo veisl?. Augalas vijoklinis, labai ?akotas, 3-5 m ilgio.Vaisiai apval?s, ?iek tiek paplok??iai, oran?iniai, tamsiai ?aliais dry?iais, sveria 3-4 kg, tankiu, oran?iniu mink?timu, tamsiai ?aliomis s?klomis, be kieto luk?to. Produktyvumas 9-12 kg/augalas. Veisl?s vert?: nepretenzingumas, auk?tos dietin?s ir gydomosios savyb?s, vitamin? E, B1, B2 kiekis s?klose. Rekomenduojama vartoti ?vie?iai, gauti ?vie?i? vaistini? sul?i?, gaminti namuose ir gauti aliejaus i? s?kl?.

Gribovskajos ?iema

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 3-4 kg.

V?lyvo nokimo (130-145 dien?) veisl?. Augalas ilgai laipiojantis. Vaisiai rutuli?ki, plok?ti, lyg?s arba ?iek tiek segmentuoti, pilki be ra?to, sveria 3-4 kg. ?iev? plona. Mink?timas yra ry?kiai geltonas arba rausvai geltonas, tankus, sultingas, saldus. Skonis puikus. Produktyvumas 10-12 kg vienam augalui. Veisl?s vert?: atsparumas pagrindin?ms ligoms moli?g? pas?liai, gera vaisi? laikymo kokyb? ir gabenamumas. Rekomenduojamas dietiniam ir k?diki? maistui, perdirbimui ? sultis.

Gribovskajos ?iema

Veis?jas: VNIISSOK, Visos Rusijos dar?ovi? selekcijos ir s?klininkyst?s tyrim? institutas. Vaisiaus svoris: 5-6 kg.

Sena veisl? – zonuota nuo 1972 m. Jis ?inomas nuo seno ir labai populiarus ne tik tarp sodinink?, bet ir tarp t?, kurie u?siima produkt? perdirbimu. V?lai sunoksta, stambiavaisis, puikiai laikomas. Augalas ilgai laipiojantis, vaisiai pilki, vidutini?kai suplok?t?j?, sveria 5-6 kg. Subrend? jie ?gauna melsv? atspalv?, be ra?to. Mink?timas tir?tas, sultingas, saldus, tra?kus, ry?kiai oran?inis. ?iev? mink?ta.

Gribovskajos kr?mas 189

Veis?jas: VNIISSOK, Visos Rusijos dar?ovi? selekcijos ir s?klininkyst?s tyrim? institutas. Vaisiaus svoris: 3-6 kg.

Anksti nokstanti veisl?. Kr?mo augalas. Ant vieno augalo gerai sunoksta du vaisiai, sveriantys 3-6 kg. Vaisiai yra kiau?ini?ki, ?iek tiek briaunoti ties stiebo pagrindu. Visi?kai sunokusi? vaisi? spalva yra ?viesiai oran?in? su ?aliomis ?ukut?mis. ?iev? plona ir kieta. Mink?timas geltonas, tir?tas, sultingas, saldus. Veislei b?dingas didelis vaisi? tinkamumas parduoti.

Dacha

Anksti nokstanti trumpai laipiojanti veisl?. Auginimo sezonas yra 75–85 dienos. Vaisiai oval?s arba kiau?ini?ki, oran?iniai su tamsiomis juostel?mis. Vaisiaus svoris 2,5-3,5 kg. Mink?timas yra pluo?tinis, oran?iniai atspalviai, mielas. Na?umas – 35-45 t/ha. Suk?r? Vakar? Sibiro dar?ovi? eksperimentin? stotis. Rekomenduojamas Rusijos Centriniam, Volgos-Vjatkos, Vidurio Volgos, Uralo, Vakar? Sibiro, Ryt? Sibiro ir Tolim?j? Ryt? regionams.

Vaiki?ki delikatesai

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 3 kg.

Vidutinio sezono (110-115 dien?) stalo veisl?. Augalas vijoklinis, su daugybe ma??, porcijomis suskirstyt? vaisi?. Vaisiai plok?ti apval?s, sveria 3,0 kg, oran?iniai, tamsiai ?aliais dry?iais, tankiu, sultingu, ?alsvai oran?iniu, sald?iu mink?timu. Produktyvumas 8-10 kg/augalas. Veisl?s vert?: porcijos dydis, auk?tos prekin?s, vartojimo ir skonio vaisi? savyb?s, geros kulinarin?s, dietin?s ir gydom?j? savybi?. Rekomenduojamas ?vie?iam vartojimui, nam? ruo?imui, d?iovinimui ir d?iovinimui, nepamainomas k?diki? maiste.

Melionas

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 25-30 kg.

Vidutini?kai ankstyvas (100–110 dien?) produktyvi ?vairov?. Augalas ?liau?iantis, ilgai laipiojantis. Vaisiai geltoni, dideli, apval?s, ?iek tiek suplok?t?j?, sveria 25-30 kg. Mink?timas tamsiai oran?inis, tankus, sultingas, meliono skonio ir aromato. Veisl?s vert?: nepretenzingumas, gausus vaisingumas, auk?tas skonis, puiki laikymo kokyb?. Rekomenduojamas dietiniam ir k?diki? maistui, sultims gaminti, ?vie?ios salotos, kulinarinis apdorojimas.

Perlas

Vaisiaus svoris: 3-6 kg. ?vairov?: Muskato rie?utas

Vidutini?kai v?lyva (120-130 dien?) veisl?. Augalas galingas ir laipiojantis. Vaisiai cilindri?ki, lyg?s arba ?iek tiek segmentuoti, sveria 3-6 kg. ?iev? oran?in? su smulkiu tinkleliu, plona. Mink?timas tamsiai oran?inis, tankus, saldus, sultingas, turintis daug cukr? ir karotino. Skonis puikus. Produktyvumas 10-20 kg/augalas. Veisl?s vert?: atsparumas sausrai, storas mink?timas, didel?s maistin?s ir gydomosios savyb?s. Kokybi?k? vitamining? sul?i? gamybai rekomenduojama naudoti ?vie?ias, virtas, tro?kintas.

Geltona i? Pary?iaus

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 30-40 kg.

Vidutinio v?lyvumo (110-120 dien?) veisl?. Augalas galingas, ilgai laipiojantis. Vaisiai geltoni, labai dideli, sveria iki 30-40 kg ir daugiau. Rekordiniai vaisiai – 70 kg. Mink?timas tankus, sultingas, geltonai oran?inis. Vidutinis augalo derlius 80-100 kg/m2. Veisl?s vert?: atsparumas nepalankios s?lygos auginimas, gera laikymo kokyb? ir transportavimas. Apsaugo nuo nutukimo ir cholesterolio pertekliaus kaupimosi organizme, labai naudinga vyresnio am?iaus ?mon?ms. Rekomenduojamas dietiniam ir k?diki? maistui.

?iema Saldus

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 4,5-6,5 kg.

V?lyvo nokimo (108-140 dien?) veisl?. Augalas vidutinio ir ilgo laipiojimo, iki 5-6 m ilgio.Vaisiai tamsiai pilki, apvaliai oval?s, silpnai segmentuoti, gumbuoti, plona?iev?, sveria 4,5-6,5 kg, mink?timas oran?inis, tankus. Produktyvumas 9,2-13,7 kg/augalas. Veisl?s vert?: atsparumas antracnozei ir miltlig?, atsparumas sausrai, stabilus derlius, auk?tos kokyb?s mink?timas. Nekaupia nitrat?. Rekomenduojamas dietiniam ir k?diki? maistui, perdirbimui ? sultis.

Zorka

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 5-6 kg.

Vidutinio ankstyvumo (105-110 dien?) veisl?. Vidutinio dyd?io, vijoklinis augalas. Vaisiai suapvalinti ir suplok?tinti, segmentuoti, sveria 5-6 kg. ?iev? pilka, su rausvomis d?m?mis, vidutinio storumo. Mink?timas yra ry?kiai oran?inis, tankus, saldus, rekordi?kai daug karotino – galingo antioksidanto, apsaugan?io nuo prie?laikinis sen?jimas ir onkologija. Produktyvumas 15-20 kg/augalas. Veisl?s vert?: atsparumas stresui, atsparumas miltligei. Vartojami ?vie?i, virti, tro?kinti ir konservuoti nuo lig? vir?kinimo trakto, vitamin? tr?kumas, padeda pa?alinti i? organizmo cholesterol? ir turi ma?ai kalorij?.

Grak?tus

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 3,5-6 kg.

Vidutinio sezono (110-120 dien?) veisl?. Augalas pusiau kr?mas, trumpai laipiojantis, kompakti?kas. Vaisiai turbano formos, segmentuoti, lyg?s, sveria 3,5-6 kg. ?iev?s spalva pilka, be ra?to. Mink?timas tamsiai oran?inis, tir?tas, tankus, tra?kus, sultingas. Produktyvumas 10-20 kg/augalas. Veisl?s vert?: atspari sausrai ir ?emai temperat?rai, gerai laikoma ir transportuojama. Gausu vitamin?, mineral?, amino r?g??i?. Padeda stiprinti imunin? sistem?, leid?ia ilgiau i?laikyti sveikat? ir jaunyst?. Naudojamas ?vie?ias ir perdirbimui.

Mieloji

Veis?jas: VNIISSOK, Visos Rusijos dar?ovi? selekcijos ir s?klininkyst?s tyrim? institutas. Vaisiaus svoris: 2 kg.

Nauja anksti nokstanti porcijin? moli?g? veisl?, vaisiai paruo?ti ?vie?iam vartojimui ir perdirbimui per tris m?nesius po s?kl? pas?jimo. ?iev? mink?ta, lengvai pjaustoma peiliu, raudonos spalvos. Mink?timas yra sultingas, storas, tamsiai oran?in?s spalvos ir labai saldus. Ant augalo yra 2-3 vaisiai, kuri? kiekvienas sveria 2 kg. Atstumas tarp augal? 1,5 m, tarp augal? – 2 m.

Raudona Skanu

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 2,5 kg.

Vidutinio v?lyvumo (118-120 dien?) veisl?. Augalas laipioja. Vaisiai apval?s, oran?iniai, sveria iki 2,5 kg. Mink?timas yra sultingas, tankus, raudonai oran?inis, puikaus skonio, meliono aromato. Duoda gausus derlius ypa? kai auginami ?iltuose kalnag?briuose ir komposto kr?vos. Veisl?s vert?: porcijiniai, labai prekiniai vaisiai, turintys daug karotino.

Chit

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 2,5-3 kg.

Vidutini?kai v?lyva (nuo dygimo iki derliaus nu?mimo 120-130 dien?) veisl?. Augalas ilgai laipiojantis, vidutini?kai energingas. Vaisiai plok?ti apval?s, lyg?s, ?viesiai pilki, su atskiromis ?viesiai rausvomis d?m?mis, sveria 2,5-3 kg. Mink?timas ry?kiai oran?inis, tankus, saldus, puikaus skonio. Na?umas 6-8 kg/kv.m. Veisl?s vert?: atsparumas antracnozei, stabilus derlius, vaisi? vienodumas ir porcijos dydis, didelis skonis ir maistin? vert?, i?laikoma kokyb?, tinkamumas transportuoti. Rekomenduojamas vis? tip? apdorojimui.

Stambiavaisis 1

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 8-12 kg.

Vidutinio sezono (115-120 dien?) veisl?. Augalas ilgai laipiojantis ir galingas. Vaisiai ?iek tiek paplok??iai, ?iek tiek segmentuoti, pilki be ra?to, sveria 8-12 (iki 25) kg. Mink?timas geltonas, tir?tas, sultingas. Bendro cukraus kiekis yra 5-7,5%, karotino – 5-6 mg%. S?klos yra vidutinio dyd?io, ovalios, baltos, lygios. Veisl?s vert?: atsparumas antracnozei, atsparumas ?al?iui, geras transportavimas, gali b?ti laikomas ilg? laik?. Naudojamas virti, kepti, perdirbti ? tyres ir sultis.

Pirklio ?mona

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 8-10 kg.

Vidutinio sezono veisl? (110-115 dien? nuo visi?ko daigumo iki vaisi? derliaus nu?mimo prad?ios). Augalas ilgai laipiojantis ir galingas. Vidutinis komercinio moli?go svoris yra 8-10 kg, did?iausias - 20-24 kg. Vaisiai yra lygiai oran?in?s geltonos spalvos, mink?timas tankus ir sultingas. Veisl?s vert?: auk?ta skonio kokyb?, puikus transportavimas ir laikymo kokyb?. Rekomenduojamas ?vie?ioms sultims, gr?dams ir sriuboms gaminti. Moli?g? s?klose yra vitamin? E, B1, B2, jie skatina kraujodar?, skatina kaulinio audinio augim?, i? j? gaminamas aliejus.

Kr?mo oran?in?

Veisl? ankstyvo nokimo. Augalas kr?minis, kompakti?kas. Vaisiai sferiniai oran?iniai, be ra?to, sveria 4-6 kg. Mink?timas geltonas. Veisl?s vert?: stabilus derlingumas, tinkamas mechanizuotai auginti. Paleido Kuban OS VNIIR. Rekomenduojamas Rusijos ?iaur?s Vakar?, Centriniam, Volgos-Vjatkos ir Vakar? Sibiro regionams.

Medicinos

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 3-5 kg.

Ankstyva nokinimo (nuo dygimo iki derliaus nu?mimo 95-105 dienos) veisl?, skirta naudoti maistui. Augalas trumpu pagrindiniu vynmed?iu, ?akotas, vidutinio storumo. Vaisiai plok?ti, ?iek tiek segmentuoti, ?viesiai pilki, storu tamsiai pilku tinkleliu, plony?iai, sveria 3-5 kg, su apelsin? mink?timu, tra?k?s, sald?s, sultingi, puikaus skonio. Vieno augalo produktyvumas yra 10-15 kg. Veisl?s vert?: didelis derlius vaisi? tinkamumas parduoti, gera laikymo kokyb? ir transportavimas. Sud?tyje yra vitamin? E, B1, B2. Apsaugo nuo nutukimo, pa?alina i? organizmo cholesterolio pertekli?. ?vie?i? moli?g? salotos ir sultys vartojamos vir?kinimui, med?iag? apykaitai gerinti, imuninei sistemai stiprinti, depresijai ir nemigai gydyti. Rekomenduojamas vartoti ?vie?ias ir perdirbtas.

Medicinos

Anksti nokstanti veisl?, tinkama naudoti prie stalo. Vidutinio dyd?io augalas. Vaisiai plok?ti, ?iek tiek segmentuoti, svoris 2,8-5 kg. Fonas ?viesiai pilkas, ra?tas storo tamsiai pilko tinklelio pavidalu. Mink?timas yra oran?inis. Veisl?s vert?: didelis derlingumas, geras transportavimas, vaisi? i?silaikymo kokyb? ir kulinarin?s savyb?s. Paleido Kuban OS VNIIR. Rekomenduojamas Rusijos ?iaur?s Vakar?, Centriniam, Volgos-Vjatkos, ?emutin?s Volgos, Uralo, Vakar? Sibiro ir Ryt? Sibiro regionams.

Migdolas 35

Veisl? ankstyvo nokimo. Augalai vidutinio laipiojimo. Vaisiai lyg?s, ties koteliu ?iek tiek briaunoti, suploti, neprinok? – tamsiai ?ali, prinok? – oran?i?kai raudoni, svoris 4-5 kg. Mink?timas gelsvai oran?inis, 4-4,5 cm storio.Veisl?s vert?: ankstyvas nokimas, auk?ta laikymo kokyb?, vaisi? naudojimas maistui ir pa?arams. Veis? Biryuchekutsk OOS. Rekomenduojamas visiems Rusijos regionams, i?skyrus ?iaur?.

Miranda

Sezono vidurio, porcijomis suskirstyta gimnas?kli? moli?g? ?vairov?. Augalas pusiau kr?minis, vaisiai sveria iki 3-4 kg, apval?s, ?iev? ?viesiai ?alia marmurin? oran?in?mis d?m?mis, mink?timas tankus, skanus, s?klos stambios, alyvuogi? ?alios be kieto luk?to. Skonis ir maistin?s savyb?s yra auk?tos.

Mozoleevskaya 49

Veisl? yra sezono viduryje. Augalas ilgai laipiojantis. Vaisiai trumpai oval?s arba trumpai cilindri?ki, nub?g? ? kotel?, lyg?s, su briaunel?mis ties koteliu, kartais siekia vaisiaus vidur?, oran?iniai ?alsvai rudu ra?tu, svoris 4-5 kg. Mink?timas oran?inis, 4-4,5 cm storio.Veisl?s vert?: santykinis atsparumas sausrai, geras vaisi? transportavimas, ankstyvas nokimas. Veis? VNIISSOK, Voronezh OOS. Rekomenduojamas visiems Rusijos regionams, i?skyrus ?iaur?.

Muskatas

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 4,7-6,5 kg.

V?lyvo nokimo (125-136 dien?) veisl?. Augalas ilgai laipiojantis, vidutinio storumo. Pagrindinio stiebo ilgis iki 8 m.Vaisiai trumpai cilindri?ki, oran?iniai kreminiai, silpnai apibr??tu tinklu, sveria 4,7-6,5 kg. Mink?timas tamsiai oran?inis, vidutinio tankumo, saldus, aromatingas, turintis daug karotino. ?iev? plona. Produktyvumas 9,6-10,9 kg/augalas. Veisl?s vert?: atsparumas ?vairioms ligoms ir ?emai temperat?rai, tinkamumas ilgalaikiam saugojimui, vertingos maistin?s ir gydomosios savyb?s. ?vie?i? moli?g? salotos ir sultys vartojamos vir?kinimui, med?iag? apykaitai gerinti, imuninei sistemai stiprinti, depresijai ir nemigai gydyti. Rekomenduojama vartoti ?vie?i?, virti, tro?kinti, d?iovinti ir d?iovinti, gaminti sultis.

Olga

Veis?jas: VNIISSOK, Visos Rusijos dar?ovi? selekcijos ir s?klininkyst?s tyrim? institutas. Vaisiaus svoris: 0,7-0,8 kg.

Nauja anksti nokstanti, porcijin? stambiavaisi? moli?g? veisl?. Vaisiai yra paruo?ti vartoti pra?jus 3,5 m?nesio po s?kl? pas?jimo ? ?em?. ?iev?, kieta, ry?kiai rausva. Mink?timas yra sultingas, saldus, tir?tas ir oran?inis. Augalas trumpai laipiojantis. Viename augale yra 2–3 vaisiai, sveriantys 0,7–0,8 kg. Atstumas tarp augal? 0,9-1 m, tarp eili? 1,40 m.

Apelsin? medus

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 1,8-2 kg.

Vidurio sezono (nuo dygimo iki derliaus nu?mimo 118-120 dien?) stalo veisl?. Augalas vijoklinis, ?akotas, su daugybe porcij? vaisi?. Vaisiai plok?ti apval?s, geltonai oran?iniai su retomis plonomis i?ilgin?mis ?aliomis juostel?mis, sveria 1,8-2 kg Mink?timas tankus, ry?kiai oran?inis, sultingas, saldus, medaus skonio. Veisl?s vert?: atsparumas pagrindin?ms moli?g? ligoms, didelis derlius ir vaisi? tinkamumas parduoti, padidintas turinys karotino, geros kulinarin?s, taip pat auk?tos dietin?s ir gydomosios savyb?s. ?vie?i? moli?g? salotos ir sultys vartojamos vir?kinimui, med?iag? apykaitai gerinti, imuninei sistemai stiprinti, depresijai ir nemigai gydyti. Rekomenduojama vartoti ?vie?iai, gaminti namuose, d?iovinti ir d?iovinti.

Premjera

Veis?jas: VNIISSOK, Visos Rusijos dar?ovi? selekcijos ir s?klininkyst?s tyrim? institutas. Vaisiaus svoris: (n?ra informacijos)

V?lyvos brandos moli?g? veisl?, universalus tikslas. Augalai yra ilgai laipiojantys ir galingi. Vaisiai plok?ti, dideli, lygaus pavir?iaus. Vaisiaus spalva ?alia, subrend? ?gauna ?iek tiek pastebim? rausv? atspalv?. Veisl?s vert? – didelis cukraus, saus?j? med?iag?, karotino kiekis vaisiuose, taip pat gera laikymo kokyb?.

rus?

Veis?jas: VNIISSOK, Visos Rusijos dar?ovi? selekcijos ir s?klininkyst?s tyrim? institutas. Vaisiaus svoris: (n?ra informacijos).

Anksti nokstanti veisl?. Augalas turi 3-4 vynmed?ius iki 1,5 m, kiekvienas vynmedis turi 1-2 vaisius. Vaisiai vir?utin?s formos, ?iev? ry?kiai oran?in?, mink?ta. Mink?timas tir?tas, oran?in?s spalvos su meliono aromatu, ma?ai s?kl?. Veisl? labai vertinama d?l ankstyvo nokimo, didelio derlingumo ir gero skonio. Vaisiai gali b?ti naudojami ?vie?i.

Spage?iai

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 0,8-1,2 kg.

Anksti nokstanti (65-80 dien?) kietos ?ievel?s moli?g? veisl?. Augalas vijoklinis, su 1-4 ?onin?mis ?akomis. Vaisiai oval?s, kremin?s spalvos, sveria 0,8-1,2 kg. ?iev? vidutinio storio, labai kieta. Mink?timas sm?lio spalvos, pluo?tinis, silpnai sultingas, vanil?s aromato. I?virus jis skyla ? skaidulas (pana?iai kaip spage?i? makaronai). Bendrojo cukraus kiekis 3,6-4,5%, karotino – 2,2 mg%. S?klos vidutinio dyd?io, baltos. Na?umas 5,5-6 kg/m2. Veisl?s vert?: atsparumas ?al?iui ir sausrai, geras transportavimas ir ilgalaikis sand?liavimas. Naudojamas kulinariniam perdirbimui ir konservavimui.

Spage?iai

Nauja ankstyvo nokinimo veisl? moli?gai, skirti auginti atvirame grunte ir po pl?vele. Laikotarpis nuo visi?ko sudygimo iki pirmojo vaisi? derliaus nu?mimo yra 60 dien?. Vaisiai statin?s formos, lyg?s, sveria iki 1 kg. Mink?timas geltonas, pluo?tinis, vidutinio tankumo, vanil?s aromato. Vaisiai savo kokyb? i?laiko 1-2 m?nesius po derliaus nu?mimo. Puikiai dietin? dar?ov? tinka ikrams konservuoti ir virti. Paruo?imo b?das: Prinok? vaisiai verdami 20 min. Vaisiaus virtas mink?timas pana?us ? spage?ius, pagardinamas aliejumi, druska, pipirais arba valgomas kaip ?altos salotos. Patiekiama kar?ta su spage?i? pada?u. Geriausi dirvo?emiai moli?gams, priesm?lio ir lengvo priemolio.

?imtas svar?

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 10-20 kg.

Vidutinio v?lyvumo (112-138 dien?) veisl?. Augalas ilgai laipiojantis, pagrindinio stiebo ilgis iki 7 m. Vaisiai rutuli?ki, lyg?s, ?iek tiek segmentuoti, geltonai oran?iniai, plona ?ieve, sveria 10-20 (iki 50) kg, kreminiai. geltona, biri, ?iek tiek saldus mink?timas. Na?umas 3,2 – 6,3 kg/m2. Veisl?s vert?: atsparumas vaisi? puvimui, miltligei ir bakteriozei, stambiavaisis, derlingas. Vertinga dietinis produktas. Sud?tyje yra vitamin?, pektino, organini? r?g??i?, mineralini? drusk?. Rekomenduojamas vartoti ?vie?ias ir perdirbtas, sultims gaminti.

?ypsokis

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 1,0-2,0 kg.

Itin anksti nokstanti (apie 85 dienas), atspari ?al?iui, derlinga porcijin? veisl?. Augalas kr?minis, i?augina iki 6 trump? ?gli?. Vaisiai ry?kiai oran?iniai, apval?s, ?iek tiek suplok?ti, lyg?s arba ?iek tiek segmentuoti, sveria 1,0-2,0 kg. Mink?timas ry?kiai oran?inis, tra?kus, saldus, meliono aromato. Veisl?s vert?: puikus skonis, dietin?s ir maistin?s savyb?s.

?ypsokis

Veis?jas: VNIISSOK, Visos Rusijos dar?ovi? selekcijos ir s?klininkyst?s tyrim? institutas. Vaisiaus svoris: (n?ra informacijos)

Itin anksti nokstanti stambiavaisi? moli?g? veisl?. Jis s?kmingai auginamas daugiau ?iauriniai regionai Rusijos ne ?ernozemo zona, kurioje s?jamos s?klos atvira ?em?. Kr?mo augalas. At tinkama ?em?s ?kio technologija gauti iki 15 vaisi? ar daugiau ant vieno augalo. Vaisiai yra sferin?s formos ir ry?kiai oran?in?s spalvos. Jie yra paruo?ti naudoti rugpj?t? ir laikomi iki Nauj?j? met?.

Princes? varl?

Pardav?jas: Agrofirma "Sedek", Rusija. Vaisiaus svoris: 6-10 kg.

Vidutinio v?lyvumo (125-130 dien?) stambiavaisi? moli?g? veisl?. Augalas laipioja. Vaisiai plok?ti apval?s, turbano formos, labai rauk?l?ta tamsiai ?alia ?ieve, sveria 6-10 kg. Mink?timas geltonai oran?inis, tir?tas, tankus, sultingas, saldus. S?kl? kamera yra ma?a. Vieno augalo produktyvumas yra 12-25 kg. Saul?ti pietiniai ?laitai su derlinga ?em?. Veisl?s vert?: originali dekoratyvin? forma vaisiai, puikaus skonio, ilgai laikant nekinta, transportuojamumas. Rekomenduojama vartoti ?vie?i?, virt?, tro?kint?, konservuot?. Nepakei?iamas dietin?je ir gydomojoje mityboje.

Moli?gas visame pasaulyje pripa??stamas kaip vertingas dar?ovi? augalas. Moli?g? patiekalai yra lengvai vir?kinami, juose yra daug organizmui nauding? med?iag? ir yra labai prieinami. Ta?iau nei dauguma ?eimininki?, kurios ? ko?? deda moli?g?, verda gard?ias sultis ar skani? uogien? ?iemai, nei sodininkai ne?ino, kad ? vien? pavadinim? jungiasi labai skirtingi ?dom?s augalai.

Be to, ?ie augalai ne tik priklauso skirtingoms r??ims, bet ir turi visi?kai skirtingus tikslus.

Moli?g? veisli? klasifikacija


Cucurbita gentis, vienijanti daugyb? veisli? moli?gai, apima 18 r??i?, dauguma j? be kulinarin? vert?, o kai kurie naudojami kaip pa?arai, dekoratyviniai ir pramoniniai augalai.

Pagrindinis moli?g? augal? r??i? kilm?s ir paplitimo centras yra Centrin? ir Piet? Amerika, kur ?ie augalai buvo ?inomi ir naudojami ?mon?ms senov?je. Ta?iau kai kurie por??iai kil? i? Azijos regiono ir Afrikos. ?iuo metu, pl?tojant ry?ius tarp ?ali? ir ?emyn?, sodininkai turi prieig? prie visko r??i? ?vairov?, ir galite pabandyti savo svetain?je auginti pa?ius ne?prastiausius augalus.

Ir garsiausiems pasaulyje kult?rin?s r??ys Maisto tikslai apima:

  • stambiavaisis moli?gas arba Cucurbita maxima;
  • kietos ?iev?s moli?gas arba Cucurbita pepo;
  • sviestinis moli?gas arba Cucurbita moschata.

Tuo pa?iu metu gyvuli? pa?arui auginami ir dviej? r??i? moli?gai – stambiavaisiai ir kietai nulupti.


Vienas i? stambiavaisi? por??i? – nuotraukoje parodytas ?sp?ding? form? moli?gas, primenantis turki?kus galvos apdangalus ir auginamas kaip dekoratyvin? kult?ra. Ta?iau m?gstamos cukinijos ir moli?gai, nors valgomi ?alumyn? pavidalu, taip pat yra moli?gai ir priklauso Cucurbita pepo r??iai.


Su mase bendr? bruo?? ir savyb?s, auginamos moli?g? r??ys ir veisl?s, kaip ir nuotraukoje, turi nema?ai skirtum? pagal ?ali?j? augal? ir vaisi? dali? i?vaizd?, taip pat j? kokyb?.

Pa?velgus ? stiebus, stambiavaisis moli?gas bus beveik suapvalinto skerspj?vio, o kietai ?iev?s – ai?kiai matomi kra?tai.

Cucurbita maxima r??iai priklausant? augal? galite atpa?inti i? beveik plok??io lak?tin?s plok?t?s, o muskato moli?go lap? centre yra ai?kiai matoma ?pjova. O kietai ?iev?jusio moli?go lapai pasideng? ?iurk??iais, spygliuo?iais primenan?iais plaukais.

  • Kietosios ?iev?s ir stambiavaisi? moli?g? vaisiai da?niausiai b?na apvalios arba pailgos formos, o s?klos i?sid?s?iusios vaisiaus viduryje t?rin?se ertm?se.
  • Kriau??s formos muskato moli?go mink?timas u?ima beveik vis? vaisiaus t?r?, o s?kl? yra labai ma?ai, jos i?sid?s?iusios ar?iau besiple?ian?io galo.


Rusijoje ir visame pasaulyje auginami moli?gai gali tur?ti vijoklin? ar kr?mo form?. Be to, kr?mini? moli?g? pogrupiui, kaip nuotraukoje, priklauso cukinijos, cukinijos ir moli?gai, nupjauti i? augalo 6–14 dien? am?iaus.

Taigi, kas gero i? ?io ar tos r??ies moli?g?? Kokie jo charakterio bruo?ai ir savyb?s? Moli?g? tip? ir veisli? nuotraukos pad?s suprasti vis? ?vairov?.


?ios r??ies moli?g? pavadinimas kalba pats u? save.

Stambiavaisi? moli?g? veisl?s yra populiarios tarp viso pasaulio sodinink?, ta?iau i?skirtinius egzempliorius galima gauti tik ilgalaik?mis s?lygomis. ?ilta vasara. At palankiomis s?lygomis Moli?g? svoris siekia kelis ?imtus kilogram?, o gurmani?kose veisl?se cukraus sukaupiama iki 15 proc.


Nenuostabu, kad moli?g? r??is Cucurbita maxima labiausiai paplitusi savo t?vyn?je Peru, taip pat pietin?se JAV valstijose, Bolivijoje ir Indijoje, kur daug vietini? ?domi? veisli?. ?domu tai, kad stambiavaisiai moli?gai, net ir priklausantys tai pa?iai r??iai, stebina savo formomis, spalvomis ir net dyd?iais. ?alia mil?ini?k? augal? pasitaiko ir labai kuklius vaisius duodan?i? nyk?tuk?, kaip nuotraukoje jau min?tas turbano formos moli?gas.


Ry?kiu stambiavaisi? r??ies atstovu rusi?kose lysv?se galima laikyti toki? gerai ?inom? veisl? kaip „?imtas svar?“ moli?gas, nuotraukoje net vidurin?je zonoje u?auga iki 10–15 kg, o ?iltesn?je. regionuose vasaros gyventojus d?iugina 35–50 kg vaisiais. Moli?g? veisl? i?siskiria plona oran?ine ?ieve, puriu geltonai oran?iniu mink?timu ir atsparumu ?prastoms pas?li? ligoms.


Tarp stambiavaisi? rekordinink? – jau daugel? met? sodinink? nenuviliantys „Titano“ ir „Kupchikha“ veisli? moli?gai.

Ta?iau hibridas „Teschenka“ tik neseniai pasirod? dar?ovi? soduose, ta?iau jau ?sitvirtino kaip derlingas augalas, u?auginantis iki 20 kg sverian?ius vaisius. Toki? moli?g? mink?timas turi daug karotino, yra tinkamo skonio ir nepraranda kokyb?s ilgai laikant.

Kietasis moli?gas (Cucurbita rero)


?? laukini? moli?g? tip? ka?kada atrado Centrin?s Amerikos ind?n? gentys ir jie tapo vienu populiariausi?, jei ne ikoni?kiausi? augal? regione.

Metinis dar?ovi? augalas, ?iandien atstovaujama daugyb?s veisli? ir veisli?, auginama visur nuo pietin?s Meksikos iki centrini? JAV valstij?. Kult?roje yra ir vijoklini?, ir kr?mini? augal?, o kai kurie por??iai yra dekoratyviniai moli?gai, kaip nuotraukoje, naudojami sodui ir interjerui papuo?ti.


Cucurbita pepo, kaip r??is, yra suskirstyta ? kelet? nepriklausom? veisli?, ?skaitant: kietai nuluptus moli?gus, moli?gus ir moli?gus.

Kietai ?iev?tas moli?gas gavo savo pavadinim? d?l ?iurk?taus, labai tankaus ?iev?s sluoksnio, kuris stipr?ja vaisiams sunokstant. Tai grei?iausiai nokstanti r??is rusi?kuose soduose, ta?iau moli?g? m?g?jai tur?t? atkreipti d?mes?, kad ?ios r??ies vaisi? mink?timas gali b?ti gana stambias, tod?l veisles auginimui reik?t? rinktis ypa? atsargiai. ?iandien vasaros gyventojams si?loma daug ?domi? moli?g? hibrid? ir veisli?, tarp kuri? yra labai daug ne?prasta i?vaizda ir savybes.


Anksti prinok?s „Spaghetti“ veisl?s moli?gas su kieta ?ieve sunoksta per 65–80 dien? ir vegetacijos metu suformuoja ilgai vijoklin? augal? su ovaliais gelsvos arba kremin?s spalvos vaisiais. Moli?g? svoris svyruoja nuo 800 iki 1,5 kg, bet Pagrindinis bruo?as veisl? pasl?pta po kieta ?ieve. Tai ma?ai sultingas mink?timas, kuris skyla ? atskirus pluo?tus, kuri? i?vaizda suteik? veislei pavadinim?. ?io moli?go saldumas nuotraukoje n?ra didelis, ta?iau ?vairov? m?gsta vegetarai ir bhaktai tinkama mityba u? galimyb? pasim?gauti ne?prastais dar?ovi? „makaronais“.


„Amazon“ – anksti nokstanti moli?g? veisl?, kurios pagrindin? vertyb? – ma?i porcijiniai vaisiai, sveriantys apie vien? kilogram?. Sultingame moli?go apelsin? mink?time gausu cukraus ir karotin?, verting? k?diki? ir dietinei mitybai. Tuo pa?iu metu produktyvi? veisl? galima priskirti kr?miniams moli?gams su trumpais, vos i?sivys?iusiais vynmed?iais.


B?dingas kult?ros bruo?as yra turtingas aliejus skanios s?klos be kieto pavir?iaus apvalkalo. Nuotraukoje esantis moli?gas yra nepretenzingas, ta?iau jo negalima ilgai laikyti d?l pavojaus, kad vaisiaus viduje i?dygs s?klos.

Itin anksti nokstanti kr?minio moli?go veisl? „Smile“ lengvai paken?ia ?alnas, yra derlinga ir vertinama kaip sald?i? porcijuot? vaisi? ?altinis, kurio mink?timas kvepia tikru melionu.


Tipi?kas pavyzdys kr?mini? moli?g? veisl?s yra kiekviename sode auginami moli?gai ir cukinijos, taip pat ?iandien populiarios cukinijos su vis? gelton? ir ?ali? atspalvi? vaisiais.


Sviestin? moli?g? galima nesunkiai vadinti skaniausiu i? vis? auginam? r??i?. Nenuostabu, kad ?ios konkre?ios kult?ros s?klas aptiko archeologai tyrin?dami senov?s gyvenvietes Piet? Amerikoje.

Autorius morfologin?s savyb?s, b?tent stieb?, lap? ir ?ied? i?vaizda, ?ios r??ies moli?gai u?ima tarpin? pad?t? tarp Cucurbita maxima ir Cucurbita pepo. Ta?iau vaisiaus mink?timas stulbinamai skiriasi savo i?vaizda ir skoniu, nes jame vidutini?kai yra iki 11,5% cukraus, jis yra tankus, riebus ir subtilaus malonaus kvapo.

Tiesa, muskatinio moli?go vaisius u?auginti sunkiau nei stambiavaisius ar kietai ?iev?jusius. Augalai reikalauja ?ilumos ir dr?gm?s, o moli?g? veisl?s yra vidutinio ar v?lyvojo sezono. Pasaulyje yra ?e?i moli?g? por??iai. Ta?iau populiariausi yra kriau??s formos moli?gai, d?l mink?timo skonio ir konsistencijos vadinami „sviestiniu rie?utu“.

Rusijos vasaros gyventojams selekcininkai si?lo gana ?al?iui atsparias ?io tipo moli?g? veisles, kurios duoda sald?ius, skanius vaisius per 90–120 dien?.

Anksti nokstanti muskato moli?g? veisl? „Sugar Mace“ formuoja vijoklinius augalus, kurie vienu metu gali subrandinti iki 8 vaisi?, sverian?i? nuo pusantro iki dviej? kilogram?.


Moli?g? veisl?s ypatumas, kaip ir nuotraukoje, yra ne?prasta vaisi? forma ir gana greitas j? nokinimas. Saldus ir sultingas mink?timas, kuriame gausu karotino, vitamin? ir gali b?ti naudojamas sultims, k?diki? maistui gaminti ir kitiems kulinariniams gaminiams gaminti

Moli?g? veisl? „Pearl“ sunoksta po trij? savai?i?. Vaisiai ?iuo atveju turi klasikine forma kriau??s formos moli?gas ir pasiekia 3–6 kg svor?. Turtingame apelsino mink?time yra daug cukraus ir karotino, tod?l tinka k?diki? ir medicininei mitybai. Augalai gerai toleruoja sausum?, o vaisiai gali prinokti kambario s?lygos.


„Ananasinis“ muskatinis moli?gas yra vidutinio sezono hibridas su ilgais vynmed?iais ir kriau??s formos skaniais vaisiais, sverian?iais iki 2,5 kg. ?ios veisl?s moli?g? ?iev?, kaip ir nuotraukoje, turi kremin? arba gelsv? atspalv?, o mink?time gali susikaupti iki 10% cukraus. Sviestinis moli?gas yra universalus ir atsparus ligoms.


Peru d?iungl?se auga dar viena moli?g? r??is, kuri, skirtingai nei jau apra?yti augalai, yra daugiametis pas?lis.

I?ori?kai ?alias moli?gas, kurio pavir?iuje ai?kiai matomas balk?vas puo?nus ra?tas, perpjautas labiau pana?us ? neprinokus? arb?z?. Oval?s arba pailgi figlapi? moli?g? vaisiai turi ?iurk?t? balt? arba gelsv? mink?tim?, saldaus aromato ir skonio. S?klos taip pat primena arb?z? tiek forma, tiek kietu juodu luk?tu. Augalai yra energingi, vijokliniai, atskiri ?gliai siekia 10 metr? ilg?.

?ios r??ies ?alieji moli?gai naudojami dar?ovi? garnyrams, termi?kai apdorojami, o prinok? yra konditerijos ir konditerijos ?aliava. alkoholiniai g?rimai. Nepaisant tropin?s kilm?s, ?is tipas Moli?gus, kaip nuotraukoje, nesunkiai galima auginti net ir ?alies ?iaur?s vakaruose.

Va?kinis moli?gas (Benincasa hispida)


?ios r??ies pailgi ?ali moli?gai i? prad?i? buvo ?inomi tik pietry?iuose. Ta?iau ?iandien Rusijoje pasirod? pirmosios Benincasa hispida genties moli?g? veisl?s. Vaisiai yra tamsiai ?alios spalvos ir turi ne?prast? tanki? ?iev?, kuri atrodo kaip va?kas.

?engd?ou va?ko moli?g? veisl? u?augina vaisius, kurie yra paruo?ti derliui 125–130 dien? po s?jos. Moli?gai sunoksta ant ilg? galing? vynmed?i?. Kiekvieno vaisiaus svoris siekia 6–15 kg, o ilgis – nuo 25 iki 50 cm.

?ios r??ies moli?g? pieni?k? mink?tim? galima naudoti virt?, tro?kint? ar kept?. Kulinariniais tikslais naudojami tiek ?ali moli?gai, kurie nesulauk? brandos, tiek prinok? vaisiai. Sunokdamas moli?gas susikaupia ?iek tiek cukraus, ta?iau jo negalima palyginti su moli?gu. Ta?iau va?kinis moli?gas turi galiojimo laiko rekord?. Neprarandant kokyb?s vaisiai gali i?silaikyti iki 2–3 met?.

glav-dacha.ru

Geriausios moli?g? veisl?s ir j? auginimas

Moli?g? auginimas vidurin?je zonoje – geriausios veisl?s

Moli?gas yra d?kingas augalas ir gali dovanoti gausus derlius net pradedantiesiems. Ta?iau norint gauti ne did?iulius pa?arinius moli?gus, o skanius ir nauding? vaisi? kad bus ?eriami iki pavasario, reikia tur?ti tam tikr? ?ini?.

Rusijoje auginami 3 r??i? moli?gai:

Hardbark moli?gas

Labiausiai anksti prinok? ir atspar?s ?al?iui, vaisiai su kieta ?ieve. ?iai r??iai taip pat priskiriamos cukinijos ir moli?gai.

Didelis moli?gas

Jis turi didelius vaisius su nelignifikuota ?ieve ir labai storu sald?iu mink?timu, apvaliais ir ovalo formos.

sviestinis moli?gas

?ilumos m?g?jai, turintys labai daug karotino, turi did?iausi? cukr? kiek?. Vaisiaus forma vyrauja pailga, su pertrauka. S?kl? kamera yra sutelkta vienoje vaisiaus dalyje.

Moli?gas yra kry?madulkis augalas, ta?iau tarp ?i? tip? kry?minio apdulkinimo b?ti negalima, nes veisl?s n?ra jautrios svetimoms ?iedadulk?ms. Ta?iau toje pa?ioje r??yje jie lengvai kry?minasi. Tod?l netoliese pasodintos cukinijos, moli?gai ir kietai nulupti moli?gai v?lesn?se kartose suteikia ?vairi? form? (moli?g?, moli?g? ir kt.). Jei norite gauti savo s?kl?, turite tai tur?ti omenyje.

Mano ?em?s ?kio technologija moli?gams auginti

S?klas galite s?ti tiesiai ? atvir? ?em? gegu??s antroje pus?je, bet a? m?gstu auginti moli?g? per sodinukus, s?ti baland?io 25–30 d. S?jos gylis yra 4-6 cm, o muskato moli?g? - 3-4 cm.

Kr?m? veisl?s yra i?d?stytos pagal 70x70 cm model?, ilgai laipiojan?ios veisl?s - 150x100 cm. ma?as plotas Sunku i?laikyti tokius atstumus, tod?l sodinu juos tankiau. Ta?iau netoliese yra grandininis tinklelis, i?ilgai kurio moli?g? blakstienos gali lengvai lipti. Be to, ?ia geresnis ap?vietimas. O sustingusius vaisius ant valo ri?u ?pagatu, sutvirtinu, kad nenutr?kt? nuo svorio. ?ia, po ?viesia saul?s spinduliai, mano m?gstamiausios grei?iau sunoksta, tampa saldesn?s ir ?gauna visas maistines med?iagas ir vitaminus.

Moli?gai labai gerai auga ant komposto kr?v?, tuo pa?iu apdengdami juos savo mil?ini?ki lapai nuo i?saus?jimo ir i?vaizdos pagerinimo.

Prie? sodinim? ? kiekvien? duobut? ?dedu 5-6 kg humuso ir 2 valg. ?auk?tai organini? mineralini? tr???. Po pasodinimo moli?go pleistr? u?darau neaustin? med?iaga, kuria daugiausia patogiomis s?lygomis jauniems augalams adaptacijos faz?je ir prad?ioje aktyvus augimas. Po m?nesio nuimsiu.

A? tik vanden? ?iltas vanduo, augant augalams nuolat didinant laistymo greit?.

Suaugusiesiems reikia iki 10 litr?. Pasiekus vaisius optimal?s dyd?iai Visi?kai nustoju laistyti. Maitinu du kartus per menesi, derinant organini? tr???(mulleinas - 1:5) ir kompleksinis mineralas (1 a.?. ?auk?tas).

?ios dietos laikausi bir?elio – liepos m?nesiais. Rugpj??io m?nes? j? naudoju tik savo mityboje. kalio tr??os. D?l ?io elemento vaisiai geriau sunoksta, ilgiau laikomi, tampa saldesni.

Da?niausiai moli?gus nuimu i? karto – prie? ?alnas (rugs?jo pabaiga – spalio prad?ia). Prinokusius atsargiai nupjaunu su koteliu, be jo moli?gai nei?silaikys. Vaisiaus sunokim? pirmiausia lemia jis: jei jis i?d?i?vo ir pasidar? kam?ti?kas, laikas nuimti derli?.

Taip pat prinok?s moli?gas galima atskirti pagal ?iev?s sukiet?jim? ir jos ra?to pasikeitim?. Muskato rie?utas beveik visada turi b?ti nuskintas, kai jis neprinok?s. Jis brandinamas sand?liavimo metu.

Visus vaisius laikau patalpose. Jaunus ir pa?eistus panaudojame i? karto.

Ir maitina, ir gydo

Negaliu neprisiminti apie moli?go naudingum? ir b?tinum?. Juk jame yra vis? organizmui reikaling? med?iag?: baltym?, riebal?, angliavandeni?, drusk? ir vitamin?. Ma?as organini? r?g??i? ir celiulioz?s kiekis vaisiuose leid?ia moli?gus ?traukti ? pacient?, sergan?i? vir?kinimo trakto ligomis, racion?. D?l gausaus pektino jis gerina vir?kinim? ir tul?ies p?sl?s veikl?, apsaugo nuo nutukimo ir cholesterolio pertekliaus kaupimosi organizme.

Moli?g? s?klose yra auk?tos kokyb?s maistinio aliejaus (iki 50%), kaloringos (100 g – 603 cal), gausu lecitino (420 mg%). I? j? pagaminti preparatai nuo kirmin? vartojami nuo seno.

K? galite pagaminti i? moli?g?, i?skyrus li?dnai pagars?jusi? ko??, kuri daugeliui yra pirmoji ir tuo baigiasi? Pasirodo, patiekal? yra did?iul? ?vairov?: sriubos, pagrindiniai patiekalai, desertai, g?rimai... Trumpai tariant, gurmanai neliks nuo?alyje. M?s? ?eimos dieta apima moli?g? kiekvien? savait? ruden?, ?iem? ir pavasar?.

Apie veisles

Sodininkyst?s praktikos prad?ioje a?, kaip ir daugelis sodinink?, siekiau gauti labai dideli? vaisi?. Tokios veisl?s kaip Titanas, Goliatas sv?r? 32-33 kg, o i? vieno augalo buvo galima gauti 44 kg (2x22 kg).

Ta?iau laikui b?gant supratau: k? didesni vaisiai, tuo sunkiau pasiekti jo nokim?, taigi ir skon?, saus?j? med?iag? kiek?, nustatyti mitybos komponentai. Svarbus transportavimo ir naudojimo paprastumas. Dabar auga mil?ini?kos veisl?s (Giant M'Soldomi, baltas?klis titanas), i? kiekvieno augalo gaunu 4-5 vaisius po 8-10 kg, tuo esu labai patenkintas. Ta?iau net ir j? fone pra?jus? sezon? mane tiesiog nustebino Mamut? karalius. Jo nei?senkama galia ir energija buvo ?avinga. O rezultatas tikrai karali?kas: 15 vaisi? ir 140 kg i? vieno augalo!

Geriausios moli?g? veisl?s

Nor??iau pasilikti prie kit? pirmos klas?s veisli?.

Marina i? Kjod?os(Italija) – vienas gra?iausi? ir unikaliausi? moli?g?, garsus palikimas. Vaisiai pilkai melsvai ?ali, turbano formos, nelygiai rauk?l?tu pavir?iumi, 8-10 kg svorio. Mink?timas geltonai oran?inis, labai saldus. Retas tobulas derinys i?vaizda ir paragauti.

Isshiki Kari ir Hokkaido Orange(Japonija) – dvi seserys dvyn?s i? tekan?ios saul?s ?alies. Jie produktyv?s ir sald?s, kriau??s formos. Labai patogu vartoti: sveria 2-4 kg, jie dalijami porcijomis.

Triambulas(Australija) – labai reta veisl?, turintys trikampius vaisius, pavyzd?iui, tris dobilo lapus. D?l to jis gana dekoratyvus. Nulupkite spalvas j?ros banga. Vaisi? svoris iki 10 kg.

Provanso Maskatas(Pranc?zija) – galinga veisl?, i? kurios gaunami apvali? segment? vaisiai su ry?kiai oran?ine mink?timu ir dideliu cukraus kiekiu. Vaisiaus svoris yra apie 10 kg.

M?lyna i? Kvinslando(Australija) – pati populiariausia veisl? Australijoje, i?vesta dar 1932 m. Vaisiai yra skryb?l?s formos, giliai briaunoti, m?lyna spalva, sveriantis iki 15 kg.

Ispani?ka gitara- muskato rie?utas, iki 1 m ilgio.Did?iausias tokio tipo (iki 10 kg). Mink?timas tamsiai oran?inis, saldesnis nei mork?.

Sutrumpintas per?mimas- muskato rie?utas, ma?as dydis (sveria 2-3 kg). Vienintel? i? ?ios r??ies gali visi?kai subr?sti prie? nuimant derli?. Sald?iausi i? vis? kada nors ragaut? moli?g?.

Jugoslavijos pir?t? vaisiai - kr?m? veisl?, kurios vaisiai yra fantasti?kos formos: oval?s, su penkiomis poromis pir?tus primenan?i? i?kilim? (iki 3 kg).

Kavbuz ?iaur?s- arb?zo ir ?alio moli?go hibridas su subtiliu, puikaus saldaus skonio mink?timu. Itin ankstyvas, 7-8 kg svorio. Brandinimo proceso metu jis tampa m?lynas. O kotelis i?d?i?v?s virsta... arb?zo uodega.

?? s?ra?? b?t? galima t?sti. M?s? valstybinis registras, deja, nepasi?ymi veisli? ?vairove. Galb?t m?s? sodinink? nesugeb?jimas pamatyti viso pasaulio retenybi? gro?io, taip pat m?gautis j? skoniu ragaujant kulinarinius malonumus, neleid?ia moli?gams Rusijoje ?gyti naujo potencialo.

Ta?iau esu tikras, kad nuostabi gra?uol?, did?iul?s ?vairios ?eimos motina, vis tiek u?ims savo vert?, tikrai karali?k? viet? ?iandienos ir ateities Rusijos sode!

Moli?g? veisl?s: nuotr


Vir?uje: ispani?ka gitara. Oran?inis Hokaidas. Kavbuz ?iaur?s

Apa?ia: Jugoslavijos pir?to vaisiai. Marina i? Kyoji. Triambulas

Autorius I. Duni?evas, labiausiai patyr?s sodininkas. Kaluga. Autor?s nuotrauka.

vsaduidoma.com

Moli?g? veisl?s

Moli?gas sveikas dar?ovi? derlius, kuris nuo seno buvo auginamas ir naudojamas ?vairiems tikslams. Be valgymo, jis buvo naudojamas ritualams, aukoms ir gaminimui vaistai. Indijoje jis vis dar pla?iai naudojamas tuberkuliozei gydyti. Manoma, kad jo sultys, i?tirpintos vandenyje mikroskopin?mis doz?mis, gali sustabdyti Kocho bacilos plitim?.

Ir, ?inoma, per daugel? am?i? buvo i?vesta daugyb? moli?g? r??i? ir veisli?. Pasaulyje yra apie 27 ?vairi? tip??io augalo, i? kurio tik trys r??ys tinkamos auginti vidurin?je zonoje:

  • muskato rie?utas;
  • kietai ?iev?tas;
  • stambiavaisi?.

Kokios moli?g? veisl?s yra?

Visas moli?g? veisles galima suskirstyti ? tris grupes:

  • dekoratyvinis;
  • valgyklos;
  • maitinti

Naudoti kulinarijoje, kaip taisykl?, tinka vaisiai, sveriantys iki 10 kg, didesnio svorio moli?gai da?niausiai auginami s?kloms parduoti ir gyvuli? pa?arams.

Kr?minis moli?gas: veisl?s

1. Kietos ?iev?s moli?gas – pasi?ymi atsparumu ?al?iui ir gana trumpu nokimo periodu. Vidutini?kai nuo pasodinimo iki derliaus nu?mimo praeina apie 100 dien?. ?ios r??ies uogos n?ra skirtos ilgalaikiam saugojimui ir turi b?ti perdirbamos kuo grei?iau po derliaus nu?mimo. ?ios moli?g? veisl?s puikiai tinka sultims. Tai apima:

  • „Gribovskajos kr?mas“ - pasiekia 2,5–5 kg svor?. ?ievel? ?viesiai oran?in?, su tamsiai ?aliomis juostel?mis, mink?timas tamsiai oran?inis, saldus ir tvirtas;
  • „Mozolevskaya“ – oran?inis, ?alsvai rudos spalvos ra?tas, vidutinis svoris apie 5 kg. Mink?timas storas, apie 4-5 cm, saldus ir sultingas;
  • "Spage?iai" - ankstyva veisl?, i?siskiriantis tuo, kad po virimo mink?timas skyla ? ilgus pluo?tus, primenan?ius makaronus.

2. Stambiavaisi? moli?g? veisl?s skirtos ilgalaikiam ?iemos laikymui. Jie apima:

  • „Gribovskaya winter“ - vaisiai ilgi, ?viesiai pilki, gumbuoti, su sultingu sald?iu mink?timu;
  • „Medicinal“ – ankstyva veisl?, ?viesiai pilkos spalvos pavir?ius tinkliniu ra?tu;
  • "Ma?as" - v?lyvoji veisl?, vienas augalas u?augina ne daugiau 2-3 vaisius, sverian?ius 2,5-3 kg. ?ievel? ?viesiai pilka ir rausva, mink?timas storas ir tvirtas, bet ne itin sultingas.

3. Kriau??s formos muskatinis moli?gas: veisl?s. ?ievel? ry?kiai oran?in?, lygi, mink?ta. Mink?timas yra saldus ir nelabai pluo?tinis, tod?l kepimo procesas yra lengvesnis. I?skiriamos ?ios veisl?s:

  • "Maskatas" - v?lyva nokinimo veisl?, uogos pasiekia 6,5 kg svor?. Mink?timas mink?tas, saldus, aromatingas;
  • "T-7" - turi tamsiai ?ali? spalv? su silpnai apibr??tu tinkleliu. Vaisiai smulk?s – 1,5-2,5 kg;
  • „Cukatai“ taip pat sunoksta v?lai. ?iev? ?viesiai ruda, mink?timas rausvas.

Pa?ar? moli?gai: veisl?s

Tokiose veisl?se d?l akivaizd?i? prie?as?i? pirmoje vietoje yra ne skonis, o vaisiaus svoris ir i?silaikymo kokyb?. Pa?arini? moli?g? veisl?s taip pat vadinamos technin?mis, jos apima: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "Valok", "Ukrainian Multifruit". Ta?iau kiekvienoje vietov?je d?l pa?arini? ir valgom?j? veisli? kry?minio apdulkinimo gali susidaryti savi. hibridin?s veisl?s. Be to, kaip min?ta auk??iau, taip pat galite naudoti stambiavaisi? veisli?, kuri? vaisiai specialiai i?auginami iki didel?s mas?s.

Dekoratyvin?s moli?g? veisl?s

Kaip rodo pavadinimas, ?ios veisl?s n?ra skirtos vartoti, o naudojamos tik kaip dekoracijos, amatai ir aplinka. Daugelis abejoja jo auginimo pagr?stumu, ta?iau, kita vertus, tai n?ra brangus verslas ir nereikalauja ypatingos pastangos. Bet tada ry?k?s vaisiai galiu b?ti nuostabi dekoracija sklypas, virtuv?, koted?as. ? geriausias veisles dekoratyvinis moli?gas apima: „De?imt pagyr?“, „Baby Boo“, „Little Two-Tone“, „Little Apelsinas“.

womanadvice.ru

Kaip pasirinkti moli?g? veisles

Ma?ai kas nepa??sta moli?g?, o tarp sodinink? retas kuris n?ra jo augin?s savo sode. Tai tiesiog skan?s patiekalai Ne visi band? moli?g?. Faktas yra tas, kad dar visai neseniai tikrai skani? ir ?vairiems kulinariniam perdirbimui tinkam? moli?g? veisli? buvo reta.

Dauguma moli?g? r??i? yra i? Piet? Amerika ir yra gana termofili?ki. Be to, moli?gai auga ilgai, o prinok? vaisiai naudojami maistui, bent jau technin?s brandos faz?je (skirtingai nuo cukinij? ir moli?g?, kuri? jauni, neprinok? vaisiai valgomi). Moli?g? veisl?s su geras skonis, ta?iau v?lyvus (o ypa? stambiavaisius) vidurin?je zonoje da?nai tenka skinti neprinokusius, vadinasi, vaisiai nesp?s ?gauti pakankamai cukraus ir bus neskan?s kaip ?ol?. Yra keletas moli?g? r??i? ir veisli?, kurios gali sunokti laikant, ta?iau dauguma veisli? tam netinka.

Yra dar dvi prie?astys skan?s moli?gai nepasitaiko da?nai. Kai kurie sodininkai, nelabai suprasdami, perka pa?arini? moli?g? veisli? s?klas ir tikisi sald?i? vaisi?. Pa?arin?s moli?g? veisl?s, ?inoma, yra produktyvios, o j? vaisiai yra labai dideli, ta?iau skonis yra trys penki? bal? skal?je. Antra prie?astis – bandydami patys gauti patinkan?ios veisl?s s?kl?, sodininkai neatsi?velgia ? tai: moli?g? apdulkina vabzd?iai ir jie nuskrenda gana toli. O netoliese ?iuo metu ?ydi kiti moli?gai (ir neb?tinai moli?gai, tai gali b?ti cukinijos ir net agurkai) arba tiesiog kitokios veisl?s moli?gai. Augalas yra kry?madulkis, o i? gaut? s?kl? i?auga ka?kas visi?kai kitokio, nei tik?tasi.

Kaip i?spr?sti visas ?ias problemas? Pirmiausia pa?velkime ? moli?g? veisles ir r??is.

Kietos ?iev?s moli?gas. Tai labiausiai paplitusi r??is m?s? ?alyje. Tinka ankstyvam sunokimui, vaisius galima skinti nuo rugpj??io m?n. Vaisiai atrodo kaip klasikinis Helovino moli?gas, geltonai raudonas, teisinga forma. Geriausios moli?g? veisl?s yra kietos ?iev?s - su ma?ais „daliniais“ vaisiais. ?i r??is geriausios s?klos(yra net „gymnosemyanka“ veisl? su s?klomis be ?ievel?s). Vaisiai ilgai nelaikomi – pradeda skonis kartaus. Geriausios kietos ?iev?s moli?g? veisl?s: Miranda, Sweet Pie, Melion, Premiere, ne?prastos veisl?s Holosemjanka ir spage?iai.

Sviestinis moli?gas. Skaniausia ir sveikiausia – karotino daug daugiau nei morkose, taip pat puikiai tinka dietoms. Tai v?lai nokstanti r??is, vidurin?je zonoje ?is moli?gas gali b?ti auginamas tik per sodinukus. Ta?iau laikant vaisiai gali ?iek tiek sunokti, jie gali b?ti laikomi apie metus. Vaisiai turi plon? plut?, rausv? mink?tim? su muskato aromatu, o forma artimesn? cukinijai. Skaniausios ir sald?iausios moli?g? veisl?s: Muskatas, ?em?u?naja, Augustina, Sentyabrina, Vitaminnaja.

Stambiavaisis moli?gas. Atsparesnis ?al?iui nei kit? r??i? moli?gai. Vidutinio nokimo, vaisiai skinami rugs?j?, neprinok?. O valgyti galima tik tada, kai laikymo metu visi?kai subrendo. Vaisiai gali u?augti iki 100 kg. Tai ai?ku gerai, bet vienu metu tok? moli?g? panaudoti sunku, o perpjauto moli?go negalima laikyti... ?ios r??ies vaisiuose gali b?ti gana daug cukraus, bet ne vis? veisli?. Mink?timas tankus, ilgai verdamas, bet skonis geras. Geriausios stambiavaisi? moli?g? veisl?s: ?imtas svar?, Big Moon, Mother, Tolstushka, Barn ir sena veisl? Vol?skaja Pilka.

Figolifolia moli?gas. Labai ?domi, bet dar ma?ai ?inoma moli?g? r??is. ?is augalas yra daugiametis, ta?iau auginamas kaip vienmetis. Turi ilgus vynmed?ius, kuriems reikia daug vietos, ir gra?i?, marg? lap?, savo forma pana?i? ? fig? lapus. ?? moli?g? galite pasodinti kaip dekoratyvinis augalas. Jis atsparus ligoms. Su kitais moli?g? augalais neapdulkina.Vaisiai smulk?s, apie 3 kg. Vaisiaus mink?timas baltas, sultingas ir nesaldus, ?alias tinka salotoms, i? jo galima gaminti bet kokius kitus patiekalus. Jis turi gydom?j? savybi? nuo daugelio lig?. Vaisiai skinami visi?kai prinok? ir gali b?ti laikomi iki 3 met?.

Belieka pasakyti, kad moli?g? s?klas patartina pirkti i? ?inom? gamintoj?. Tam yra dar vienas privalumas (be s?kl? kokyb?s): da?niausiai pateikiamas veisl?s apra?ymas ir ?inosite, ko i? jos tik?tis. Pastaraisiais metais Populiarios veisl?s yra tos, kurios u?augina ma?us vaisius, sverian?ius 1,5–3 kg. ?ios veisl?s yra: Arina, Amazon, Smile, Kroshka, Red Tasty. Ir naujausios ir geriausios moli?g? veisl?s: F1 saldainiai ir F1 saldieji ka?tonai.

fb.ru

Moli?g? veisl?s, auginimas, vaistin?s ir dietin?s moli?g? savyb?s

Moli?gas yra dar?ovi? sodo karalien?. Nepaisant didelio dyd?io, moli?gai laikomi uogomis. Botanikos po?i?riu moli?gai yra sultingi vaisiai kuri? viduje yra s?kl?. Taip i?eina, kad did?iausia uoga pasaulyje yra moli?gas. Moli?gas buvo ?inomas ir auginamas Senov?s Egiptas, Indija, Kinija. Moli?gai ? Europ? buvo atve?ti XV am?iaus pabaigoje ir i?kart tapo m?gstama dar?ove. ?iuo metu jie yra pla?iai paplit? beveik visose ?em?s ?kio srityse gaublys ir turi daugiau nei 1000 veisli?. D?l form? ir tip? ?vairov?s ?ie nuostab?s augalai rasti pla?iausi? pritaikym?. Moli?gas ne tik valgomas, bet i? jo gaminami patiekalai, kuriuose rauginami lengvai s?dyti agurkai, laikomi bir?s produktai ir kt.

Moli?gai – vienme?iai augalai su ilgais ?liau?ian?iais stiebais (iki 15 m), galingomis ?akn? sistemomis, leid?ian?iomis i?traukti dr?gm? i? dirvo?emio ir toleruoti laikinas sausras. Vieno augalo lap? pavir?ius siekia daugiau nei 30 kvadratini? metr?. m.V Pastaruoju metu Taip pat buvo i?vesta kr?min? moli?g? forma. Augalas vystosi gana greitai, pirmiausia atsiranda lapai, tada vyri?kos g?l?s, po keli? dien? – moteri?kas. Moli?g? apdulkina bit?s ir kaman?s. J? menkai apdulkina v?jas, nes jo ?iedadulk?s yra sunkios.

Populiariausios moli?g? veisl?s

M?s? ?alyje paplit? trys moli?g? r??ys: muskatinis moli?gas, stambiavaisis moli?gas ir kietasis moli?gas arba paprastasis moli?gas.

Kietos ?iev?s moli?g? veisl?s:

Gribovskajos kr?mas, Gribovskaja, Migdolas, Mozolevskaja, Donskaja saldus, Kr?minis apelsinas, Arija, Fantazija, kr?mas 39, Lel, Dnepropetrovsko kr?mas, Vietinis geltonasis, Ukrainos daugybinis, baltarusi?kas galvakr?vis, baltarusi?kas. Kietosios ?iev?s moli?g? veisl?s yra cukinijos, moli?gai, kreivakakliai ir kt. Kietai nuluptas moli?gas turi a?triai nupjaut?, rievuot?, spygliuot? stieb?. Prinokusio vaisiaus ?iev? sumed?jusi ir sunkiai pjaustoma peiliu. Vaisiai turi ?viesiai oran?in?s ir oran?in?s spalvos mink?tim?, kuris yra pluo?tinis. S?klos yra kremin?s ir turi skirtingus kra?tus.

Stambiavaisi? moli?g? veisl?s:

Vaistin?, Volgos pilka, ?iemos saldus, Stofuntovaya, Basal, Dungan, Marmuras, Ispanija, Golden Crown, Plastunovskaya. ?i? veisli? produktyvumas yra didelis. Stambiavaisis moli?gas turi stieb? be grioveli?, apvalius, inksto formos arba suapvalintos penkiakamp?s formos lapus. Vyraujantys vaisiai yra apvalios formos ir vienodos spalvos – oran?in?s, raudonos, ?alios, pilkos ir ?vairi? pereinam?j? spalv?. Moli?g? s?klos yra pieno baltumo, matin?s arba rudos spalvos.

Sviestinis moli?gas:

Vitaminas, Karotinas, Kuban daug karotino, Muskato rie?utas. Kadangi ?ios veisl?s m?gsta ?ilum? ir sunoksta v?lai, jos daugiausia auginamos U?kaukaz?je, Vidurin?je Azijoje, Ukrainoje ir Rusijoje. pietiniai regionai). Prinok? moli?g? vaisiai yra rausvai rudi su tamsiai oran?iniu arba rudu atspalviu, skirtingos formos– nuo suplotos iki cilindrin?s. Mink?timas yra ry?kiai oran?inis, tankus. S?klos yra purvinos geltonos spalvos. Pagal karotino kiek? moli?gai yra prana?esni u? kit? r??i? moli?gus.

Valgome sald? vaisiaus mink?tim?, kuris turi puik? skon?, gydom?j? ir dietini? savybi?. Mink?time yra: nuo 6 iki 20% cukr?, krakmolo, karotino, vitamin? B1, B2, C, PP, l?stelienos, organini? r?g??i?, pektino med?iag?, kalio, kalcio, gele?ies, magnio drusk?, tiamino, niacino, riboflavino.

Moli?g? auginimo paslaptys

Moli?gai yra ?vies? ir ?ilum? m?gstantys augalai. Auginame gerai ?iltoje vietoje, apsaugotoje nuo ?alt? v?j?, lengvos arba vidutin?s mechanin?s sud?ties, ner?g?tus, turtingas dirvo?emis. Geriausi pirmtakai moli?gams: ?aknin?s dar?ov?s, ankstyvos bulv?s, ank?tiniai augalai, pomidorai, svog?nai, kop?stai. Moli?g? galima d?ti tarp pupeli?, kukur?z? eili?, ankstyvosios bulv?s, kr?min?s pupel?s, valgomieji ir pa?ariniai burok?liai. Moli?g? s?jomainos laikotarpis yra nuo 5 iki 6 met?. Kult?ra gerai reaguoja ? mineralini? (20 g/kv. m fosforo, azoto ir 30 g/kv. kalio) ir organini? (7 kg) tr??? derin? naudojim?. Ruden? arimui i?beriame pus? fosforo-kalio tr??? ir m??lo doz?s. Kit? kiek? tr??? i?beriame pavasar? likus dviem trims dienoms iki moli?g? s?jos. Iki to laiko b?tina atlikti pavir?in? ?dirbim? (8-11 cm). Moli?gams sodinti paruo?t? r?g??i? lengv? ?em? ruden? u?pildome 200-400 kalcio turin?i? med?iag?, vidutine - 400-600 ir sunki?ja - 600-800 g kvadratiniame metre. m. Jie yra atsparesni ?al?iui nei arb?zai ir melionai, bet ma?iau atspar?s sausrai. Paken?ia dirvo?emio druskingum?, auga beveik skirtingi tipai dirvo?emis

Moli?gus s?jame, kai dirva ??yla iki 16 laipsni?. S?jai reikia naudoti s?klas su auk?ta energija daigumas ir su 90% daigumu. Nor?dami pagreitinti daigum? ir dezinfekcij? nuo skirtingi tipai infekcij? gydome 0,1 proc. vandeninis tirpalas kalio permanganatas (1 litrui vandens paimkite 1 g mangano) 5 valandas. Kad daigai i?dygt? vienu metu, s?jame su daigintomis s?klomis.

Nor?dami gauti daugiau ankstyvas derlius, moli?gus auginame naudodami sodinukus vazon?liuose. Daigai paruo?iami sodinti ? ?em? pra?jus 20-26 dienoms po i?dygimo, kai susiformuoja du ar trys tikrieji lapai. S?klas s?jame tiesiai ? ?em? ir sodiname daigus, kai dirva ??yla iki 11 laipsni? ir praeina gegu?in?s ?aln? gr??imo pavojus. Sunkioje, priemolio dirvoje moli?gus geriau auginti ant 20-26 cm auk??io g?breli? arba g?breli? S?jame pagal toki? schem? - 140x140x200 cm (2-3 s?klos ? duobut?). Sodinimo gylis sunkioje dirvoje – 3 cm, lengvoje – 4 cm. Vieno ar dviej? tikr?j? lapeli? faz?je juos i?retinam, duob?je paliekame vien? augal? stambiavaisiams moli?gams, du – muskato rie?utams ir kietam. ?iev?s moli?gai (po trij? ar keturi? lap? atsiradimo palikite po vien? augal?). Daigus sodiname po 2 augalus ? duobut?, tada gausiai laistome. Augindami moli?g? s?jant s?klas, pagrindin? stieb? suspauskite vir? tre?io ar ketvirto lapo. Pri?i?r?dami moli?gus purename dirv? aplink augalus, rav?jome pikt?oles ir laistome, kartais jas kaitaliodami su visaver?i? mineralini? tr???, daugiausia fosfat?, tr??omis. Prie? u?darant tarpus tarp eili? auginimo sezono metu, pakanka atlikti du ar tris apdorojimus kultivatoriumi. Intensyvaus augimo laikotarpiu moli?gai nuslopina likusi? augmenij?, taip i?valydami lysves nuo pikt?oli?. Jauni ?gliai turi vir??nes ir moteri?kos g?l?s kurie susiformuoja auginimo sezono pabaigoje, nuimkite juos.

Moli?g? derlius

Moli?gus i?imame, kai stiebeliai i?d?i?vo ir pasidaro kam?tiniai. Prie? laikant vaisius, peiliu atskiriame nuo augalo kartu su koteliu ir 14-21 dienai pastatome po saul?s ap?viestomis ir gerai v?dinamomis pastog?mis. Sand?liuose moli?gus dedame ant stela?? vienu sluoksniu ir palaikome 8-14 laipsni? temperat?r?.

Moli?g? patiekalai

I? moli?g? galima paruo?ti pa?ius ?vairiausius patiekalus. Valgome garuose, virt?, kept? ir kept?. I? moli?g? verdame sriub?, ruo?iame ?vairius tro?kinius ir ko?es, cukatas, uogienes, mai?ome sultis, uogien?, marinuojame. Ypa? vertinamas moli?g? sultys. ?mogaus organizmas visk? biologi?kai gauna i? moli?g? sul?i? veikliosios med?iagos: vitaminai, organin?s r?g?tys, baltymai, cukrus, mikro ir makroelementai.

Liaudies medicinoje naudojam? moli?g? naudingosios savyb?s

Taip pat naudojame moli?g? liaudies medicina. Vaisiaus mink?timas turi diuretik?, silpn? choleretini? ir vidurius laisvinan?i? savybi?. Moli?g? skiriame pacientams, sergantiems nutukimu, kepen? ir inkst? ligomis, drusk? apykaitos organizme sutrikimais. Moli?g? augini? nuovir? naudojame kaip diuretik?. Vandeniniame moli?go mink?time yra angliavandeni?, mikroelement?, pektino ir karotino. Tod?l moli?g? sultys pla?iai naudojamos dietin? mityba aterosklerozei, nutukimui, ?irdies ligoms, skrand?io ligoms, neuropsichin?s sistemos sutrikimams gydyti, taip pat vartojamas kaip antiemetikas n???iosioms. Ken?iantiems nuo nemigos pravartu nak?iai i?gerti i? ?vie?io moli?go mink?timo spaust? sul?i?. Per dien? i?geriame dvi tris stiklines ?ali? moli?g? sul?i?, o per dien? sunaudojame iki 3,1 kg moli?go mink?timo.

Paruo?kite moli?g? augini? nuovir? tokiu b?du: paimkite 2 ?auk?tus. ?auk?tus susmulkint? ?vie?i? moli?g? augini? ir u?pilkite verdan?iu vandeniu (2 stiklin?s), virkite 15 minu?i?, atv?sinkite, filtruokite. Gerkite 4 kartus per dien?, 1/2 puodelio. Moli?g? aliejus gaminamas i? moli?g? s?kl? medicininiais ir mitybos tikslais. Moli?g? aliejuje yra toki? verting? med?iag? kaip steroliai, tokoferoliai, fitosteroliai, karotenoidai, neso?iosios riebal? r?g?tys, vitaminai C, A, E, PP, kurie suteikia terapinis poveikis d?l ?vairi? patologij?. Moli?g? aliejus padeda sergant prostatos u?degimu ir hipertrofija, cholecistitu, l?tin?mis skrand?io ir kepen? ligomis. Pranc?zijoje i? moli?g? s?kl? gaminamas vaistas prostafinas, skirtas prostatito profilaktikai ir gydymui. Moli?g? s?klos Nuo seniausi? laik? jis buvo naudojamas kirminams i?varyti.

Video apie nauding? savybi? moli?gai ir kepimo galimyb?s (b?tinai ?i?r?kite iki galo).

Moli?gas– vienmetis augalas su labai galingai i?vystyta ?akn? sistema ir ?oliniu ?liau?ian?iu stiebu. Stiebas penkiakampis, spygliuotas, ?iurk?tus, lap? pa?astyse formuojantis ?selius. Anten? pagalba moli?gas prilimpa prie atram? ir i?sitiesia auk?tyn. Stiebo ilgis gali siekti 7-8 metrus.

Dideli penkialapiai lapai taip pat yra padengti ma?ais plaukeliais ir yra ?iurk?t?s liesti.

Moli?gai ?ydi geltonais arba oran?iniais pavieniais ?iedais, dideli, i? tolo traukiantys apdulkinan?i? vabzd?i? d?mes?. ?iedai vienaly?iai, vyri?ki ?iedai ilgesniu ?iedko?iu. Moli?gai ?ydi vasar?, bir?elio pabaigoje – liepos prad?ioje.

Ruden? susiformuoja stori moli?gai. J? dydis, spalva ir forma skiriasi priklausomai nuo veisl?s.

Po stora odele yra sultingas, riebus mink?timas, pilnas dideli? balt? s?kl?.

Moli?g? privalumai

Mink?timas ne tik skanus, bet ir sveikas, moli?gas yra tiesiog vitamin? ir mineral? sand?lis. Jame yra baltym?, pektin?, karotino, skaidul?, cukr? ir r?g??i?. S?klose yra eteriniai aliejai, cinko.

Chemin? moli?g? sud?tis yra atsakinga u? jo populiarum? virtuv?je. ?i dar?ov? yra nekaloringas produktas, tod?l tampa neatsiejama ?vairi? diet? dalimi.

S?klos d?iovinamos. Liaudies medicinoje jie naudojami kaip antihelmintin? priemon?, taip pat prostatito gydymui.

Mink?timas teigiamai veikia ?arnyno peristaltik?, turi diuretik? poveik?, stiprina ?ird? ir kraujagysles. Mineralai, kuri? moli?guose gausu, dalyvauja kraujodaros procesuose, tod?l gele?ies stokos ma?akraujyste sergan?i? ?moni? racione turi b?ti patiekal? i? moli?g?. Moli?g? mink?timas kaip mitybos pagrindas rekomenduojamas ?mon?ms, sergantiems kepen? ir vir?kinimo trakto ligomis.

I? moli?go mink?timo verdama ko??, i?spaud?iamos sultys, kepama ir valgoma ?alia. ?is oran?in?s spalvos gro?is suteikia tiek daug naudos!

Ta?iau be maistui naudojam? veisli? yra ir dekoratyvini? veisli?. At?jo laikas suprasti vis? ?i? ?vairov?.

Moli?g? veisl?s

Sode auginamos 27 moli?g? veisl?s. Trys i? j? dr?siai gali b?ti vadinami populiariausiais ir pla?iai paplitusiais: kietosios ?iev?s, stambiavaisi? ir muskato rie?ut?.

Kietos ?iev?s moli?g? veisl?s

Kietosios ?iev?s moli?g? veisl?s yra anksti nokusios ir atspariausios ?al?iui. Nors j? vaisiai n?ra did?iausio dyd?io, s?klos – pa?ios skaniausios. Pavadinimas buvo suteiktas d?l storos, patvarios ?ievel?s:

Gil?, arba gili? moli?g?, turi ma?i dyd?iai ir pailgos formos. Saldus geltonai oran?inis mink?timas yra saldaus skonio. ?ievel?s spalva gali skirtis - nuo vientisos ?alios iki geltonos, su tarpine geltonai ?alia spalva intarp? ir juosteli? pavidalu.

Moli?g? Gil?

Aport- vidurio sezono moli?g? veisl?. Kompakti?kas kr?mas duoda sferinius vaisius, sverian?ius iki 7 kg. ?iev? yra oran?in?s spalvos, po mink?timu yra sultinga ir labai saldaus skonio.


Moli?g? uostas

Anksti nokstanti moli?g? veisl?, nebijanti ?aln? strazdanos. Vaisiams sunokti prireikia a?tuoniasde?imties dien?. Veisl? auga kr?muose. Strazdanas galima atpa?inti i? b?dingos marmurin?s lap? spalvos ir tamsiai ?ali? d?mi? vaisiaus ?onuose. I? vieno kr?mo nuskinama iki penki? moli?g?, kuri? kiekvienas sveria apie du kg. Nokimas sklandus, mink?timas saldus.


Moli?g? strazdanos

Anksti nokstanti veisl? ?ypsokis formuoja tvarkingus kr?mus, kuri? kiekvienas i?auga nuo 4 iki 9 vaisi?, kuri? kiekvienas sveria 1,6-2,2 kg. ?ievel? ry?kiai oran?in? su ?viesiai kremin?mis i?ilgin?mis linijomis. Vaisiai gali b?ti laikomi ilg? laik? net kambario temperat?roje. Saldus, sultingas mink?timas turi nuostab? aromat?.


Moli?g? ?ypsena

Be perd?jimo, moli?gas gali b?ti vadinamas viena i? grei?iausiai sunokstan?i? veisli?. Spage?iai– derli? galima nuimti per 60-62 dienas. Augalas formuoja ilgus vynmed?ius ir kelis ?oninius ?glius. Vaisiai lyg?s, pailgi, sveria 800-1000 g.Prinok? moli?gai kremin?s spalvos. Mink?timas – sm?lio spalvos ir kvepia vanile. ?i veisl? tinka moli?g? ikrams gaminti, i?virus mink?timas i?siskleid?ia ? atskirus pluo?tus, primenan?ius spage?ius – i? ?ia ir kilo veisl?s pavadinimas.


Spage?i? moli?gas

Gribovskaja 189– ankstyva veisl?, sunokstanti per 80-90 dien?. Augalas nesi?akoja ir formuoja galingus ilgus vynmed?ius. Vaisiai pailgi, oval?s arba cilindri?ki, pavir?ius gali b?ti lygus arba ?iek tiek briaunotas. Ant apelsino ?ievel?s yra tamsiai ?ali? (netgi juod?) intarp?. Vaisi? svoris yra nuo 2,5 iki 5 kg. Mink?timas sodrios geltonos arba oran?in?s spalvos, sultingas, jo skonis i?saugomas laikant iki ?iemos prad?ios.


Gribovskajos moli?gas

Moli?g? veisl? Dachnaya formuoja kompakti?kus kr?mus su trumpais vijokliais. Vaisiai lyg?s, oval?s, spalvoti oran?in? spalva su pertraukiamomis tamsiomis juostel?mis. ?iev? labai tanki ir sumed?jusi. Vaisiaus svoris 2-4 kg. Tankus, sultingas, aromatingas mink?timas turi vanil?s kvap?, vaisiai laikomi apie keturis m?nesius.



Moli?g? ?alis

Kiau?inio formos, geltonos su ?aliomis juostel?mis moli?g? veisl?s Dimka yra gerai saugomi ir transportuojami. Sultingas tra?kus mink?timas turi puikus skonis. Vidutini?kai vaisiaus svoris yra 2 kg.

Moli?g? veisl? yra labai populiari ir m?gstama vasaros gyventoj?. Kr?mo oran?in?. Tai anksti nokstanti veisl?, skirta valgyti. Vaisiai stamb?s, ?iek tiek suplok?t?j?. Pluta plona, bet labai patvari. Mink?timas sultingas, 6-7 cm storio.?i veisl? labai nepretenzinga augimo s?lygoms, nebijo sausros ir temperat?ros poky?i?.



Apelsin? kr?minis moli?gas

Stambiavaisi? moli?g? veisl?s

Veisli?, priskiriam? stambiavaisiams, vaisiai gali pasiekti did?iulius, tikrai mil?ini?kus dyd?ius. J? ?iev? nesumed?ja. Mink?timas yra storas, jame yra daug cukraus.

Sodinant moli?g? veisl?, i?auga labai sultingi sald?s suploti vaisiai Altair. ?ievel?s spalva melsvai pilka, bet mink?timas ry?kiai oran?inis. Mink?timo strukt?ra yra pluo?tin? ir biri.


Moli?g? Altair

Anksti nokstanti veisl?, nebijanti ?alto oro, turi patriotin? pavadinim? rus?. Vaisiai pradeda nokti po 90-100 dien?, j? forma primena vaiki?k? ?aislin? vir??n?. ?ievel? lygi, raudonai oran?in?. Tir?tas, sultingas mink?timas primena melion?. Sald?s vaisiai gerai laikosi ir naujiems metams tampa dar skanesni.



Moli?gas rusi?kas

Ma?i kr?mai, suformuoti i? moli?g? veisl?s Roll, gana greitai jie pasidengia vaisiais. Vaisiaus ?ievel? pilka, mink?timas oran?inis. Vaisiaus svoris siekia a?tuonis kilogramus. ?i veisl? neblizga skoniu, ta?iau d?l subalansuoto vitamin? ir mineral? kiekio mink?time moli?g? sultys yra labai sveikos.

Nepaisant veisl?s pavadinimo - ?prastas, ?i? moli?g? vaisiai negali likti nepasteb?ti, nes kiekvieno vaisiaus svoris tinkamai pri?i?rint gali siekti 25 kg. Forma apvali, spalva ?prasta oran?in?. Sultingas mink?timas Ma?esni egzemplioriai skanesni.

Gribovskajos ?iema– v?lyvoji veisl?. Jo vaisius galima skinti tik po 128 dien?. Augalas formuoja ilgus vynmed?ius. Vaisiai suplotos formos, ?iev?s spalva pilka, be ra?to. Moli?g? svoris siekia 3-4 kg. V?lyvos datos Sunok? jie tinka ilgalaikiam saugojimui – moli?gai laikomi iki kito derliaus.

Itali?ka moli?g? veisl? Centneris leid?ia gauti 60-100 kg sveriant? derli?, ta?iau pagrindin? vertyb? yra s?klos, kuri? vaisiaus viduje gali b?ti daug. Nepaisant to, kad vaisi? svoris yra gana didelis, jie greitai sunoksta.



Na, o neabejotinu ?empionu galima vadinti ?vairov? Titanas. Pavadinimas kalba pats u? save: moli?gai u?auga did?iuliai, iki 150-200 kg. Pus?s tonos svor? pasiek?s moli?gas oficialiai u?registruotas! Reguliarus laistymas o tr??imas leid?ia gauti giganti?k? derli?, bet su juo per daug r?pes?i?, nes kiekvienam augalui reik?s skirti pakankamai vietos – 1,5 m.


Moli?g? titanas

Sviestinio moli?go veisl?s

Sviestinis moli?gas yra skanus, maistingas ir kupinas vitamin?. Yra tik vienas BET: jie m?gsta ?ilum?, bet brandinimo laikotarpis yra gana v?lyvas. M?s? trumpos vasaros jiems ne visada u?tenka. Labiausiai optimalus sprendimas augina muskatinius moli?gus naudodama sodinukus. Be to, neprinok? vaisiai gali gerai sunokti ?iltuose namuose.

Vitaminas moli?gas suformuoja ilgas sruogas. Vaisiai oval?s arba cilindri?ki, sveria 6-7 kg. Ant rudos ?iev?s ai?kiai matomas ?alias tinklelis. ?iev? plona. Mink?timas yra ry?kiai oran?inis, iki 10 cm storio.

V?lyva nokinimo veisl? Muskatas sunoksta per 136 dienas. Vaisiai yra oval?s arba sferiniai, su pastebima segmentacija. Vaisiaus svoris 5-7 kg. ?iev? turi tinklel? primenant? ra?t?, mink?timas storas ir ry?kiai oran?inis.



Butternut u?augina ma?us kriau??s formos vaisius. D?l saldaus aromatinio mink?timo ir ma?o vaisi? dyd?io ?i veisl? yra labai populiari. ?ievel? yra spalvota Ruda spalva, bet mink?timas oran?inis.



Butternut

?ios veisl?s vaisiai yra skan?s ir sveiki Plaukiojantis. Viduje ir i?or?je jie yra oran?in?s spalvos, mink?timas sultingas, saldus ir aromatingas. Jis naudojamas gaminant ?vairius patiekalus, ta?iau prakti?kai nelaikomas.

Dekoratyvin?s moli?g? veisl?s

Tiems, kurie siekia ne skonio malonumo, o estetikos, si?lome atkreipti d?mes? ? dekoratyvines veisles.

Moli?gas Shayot atrodo kaip ka?kas egzoti?k? vaisi?: pailgos kriau??s formos, ?viesiai ?alios spalvos, briaunoto pavir?iaus vaisiaus i?vaizda m?s? akiai ne?prasta. S?klos yra didel?s.

Veisl?s Lagenaria Ir Cucurbita Jie naudojami tik dekoratyviniais tikslais. Ne?prasta vaisiaus forma ir stipri ?ievel? leid?ia j? pagaminti i? moli?g?. ?vairios dekoracijos sodui ir namams tai yra moli?gai, naudojami per Helovin?. Derlius turi b?ti pa?alintas i? sodo iki pirm?j? ?aln?, kitaip bus pa?eista ?ievel? ir moli?gas sup?s. Nu?mus derli?, moli?gai nu?luostomi ir nat?raliai d?iovinami v?sioje, tamsioje vietoje. Vaisiai neturi liestis, juos reikia sistemingai nu?luostyti ir u?tikrinti, kad neatsirast? pel?sio. Vartojimui paruo?ti vaisiai yra lengvi, ? juos tarsi bar?ku?iu sukamos s?klos.



Lagenaria

Moli?go sodinimas

Moli?gai auginami i? s?kl?. Norint gauti puikus derlius, reikia sukurti pas?lius optimalias s?lygas augimui.

Renkantis sodinimo viet?, pirmenyb? teikite gerai ap?viestai saul?tos vietov?s. Augalai nebijo tiesiogini? spinduli?: plaukuoti lapai ir stiebai puikiai apsaugomi nuo nudegim?. Bet jei ultravioletin?s spinduliuot?s nepakanka, vaisiai bus nuobod?s, ilgai sunoks ir vargu ar patiks savo dyd?iu.

Dauguma moli?g? veisli? bijo ?aln?, nes tai pietinis augalas. S?klos sodinamos ? gerai pa?ildyt? dirv?, esant stabiliai teigiamai temperat?rai, ne ?emesnei kaip 15 laipsni?. Jei ?iltasis laikotarpis n?ra pakankamai ilgas, tada b?tina auginti sodinukus. Dirvo?emio dr?gm? taip pat netur?t? b?ti didel?, kitaip s?klos sup?s.

Dirva turi b?ti neutralaus r?g?tingumo, tur?ti pakankamai mineralini? ir maistini? med?iag?, laisvai tekanti ir gerai v?dinama. R?g?tus dirvo?emis ruden? jie kalkina, ant sunk?s dirvo?emiai prid?ti perpuvusio m??lo arba humuso.

Siekiant u?tikrinti geresnis daigumas Prie? sodinim? s?klos mirkomos vandenyje, kad i?brinkt?. Tiek s?klos, tiek daigai sodinami ? gilias, 8-10 cm, duobutes, po 2-4 s?klas. Tr??os ?pilamos ? kiekvien? duobut? dien? prie? ir palaistomos ?iltu vandeniu (1-2 l). Atstumas tarp skyli? priklauso nuo laipiojimo galimybi?: kr?mini? veisli? atstumas yra 50 cm. Jei sudygsta kelios s?klos, silpni daigai pa?alinami, paliekant vien?, stipriausi?.

Moli?gas apr?pina save dr?gm?s atsargomis, tai palengvina stori m?singi stiebai, tod?l laistyti nereik?t? per daug uol?ti. Vandens perteklius nei?vengiamai sukels puvim?. Jei prasid?jo sausas laikotarpis, laistymas atliekamas vakare. Moli?g? nokimo metu augalai visai nelaistomi. .

Moli?gas m?gsta tr??as, ypa? organines med?iagas. Mineralin?s tr??os Geriau j? taikyti visapusi?kai. Gerai patr??ti dirv? anksti sodinant ?ali?sias tr??as, kurios pasitarnaus kaip tr??os moli?gams.

Nupur?k? augalus cukraus sirupu, gal?site ? sod? pritraukti papildom? apdulkinan?i? vabzd?i?.

Pradinis rav?jimo ir purenimo poreikis greitai i?nyksta, nes moli?gai formuoja tanki?, ve?li? lapij?.

Kad moli?g? vaisiai b?t? didel?s mas?s, ant augal? palieku du keturis vaisius, esan?ius ar?iau ?akn?. Lik? moli?gai pa?alinami.

Prad?jus stingti pirmiesiems vaisiams, reikia sugnybti stieb? ir ?oninius ?glius. Susidariusios papildomos ?aknys pagerins augal? mityb?.

Derlius turi b?ti nuimtas iki ?aln?, kitaip moli?gai nebus laikomi ir sup?s, o tai atims visas ?d?tas pastangas.

Moli?g? auginimas (vaizdo ?ra?as)


Cukinijos

Hibridiniai pomidorai