Vasaros pabaigoje arb?zas tampa m?gstamiausiu rus? delikatesu. A?tuntajame de?imtmetyje i?vestas ir vis dar populiarus Astrachan?s arb?zas yra unikalus prek?s ?enklas.

Astrachan? yra ne tik veisl? – tai skanaus arb?zo simbolis. Kas tai yra ir kaip auginamas Astrachan?s arb?zas? Paimkime po vien?.

Astrachan?s arb?zas sunoksta nuo 70 iki 81 dienos. B?dingos savyb?s:

• vaisiaus forma yra apvali arba pailga;
• pavir?ius lygus;
• raudona ir sultinga mink?timas;
• pluta elastinga, dviej? centimetr? storio;
• Visi?kai subrend?s jis pasiekia 10 kilogram? ar daugiau svorio.

Vaisiai gerai toleruoja transportavim? ir laikosi gana ilgai, o tai privalumas privatiems verslininkams.

Populiarumo istorija

Astrachan?s arb?zas pirm? kart? pamin?tas 1560 m. XVI am?iaus pabaigoje jis jau buvo ?inomas visoje ?alyje. Pats Aleksejus Michailovi?ius u?sak? j? savo karali?kajam stalui.

1772 m. pats caras Petras su ?mona atvyko ? Astrachan? ir tada i?band? vietin? virtuv?. Jam labai patiko arb?zas. Jo garbei net nukaldino monet? ir sureng? fejerverk?.

Po to valdovas ?sak? prad?ti auginti ?i? veisl? netoli Maskvos, ta?iau d?l netinkamo klimato arb?zai neaugo. ?i problema buvo i?spr?sta tik XIX am?iuje, kai buvo sukurtos ?altesniam klimatui pritaikytos veisl?s.

?e?tasis to am?iaus de?imtmetis tapo nauju Astrachan?s melion? auginimo ?yd?jimo etapu. Du iniciatyv?s valstie?iai prad?jo gabenti arb?zus ? Volg? parduoti. Kiti taip pat nebuvo nusivyl? ir pasek? j? pavyzd?iu. Netrukus arb?zai prad?ti auginti Volgograde (buv?s Caricynas).

Tada buvo tik dviej? r??i? Astrachan?s arb?zai: ma?i ir dideli. Arb?zai iki 10 kilogram? nebuvo parduoti. Jais buvo ?eriami naminiai gyvuliai, o arb?z? medus gaminamas verdant ir tir?tinant mink?tim?.

Savas muziejus ir savas atostogos

2006 metais buvo ?kurtas unikalus Astrachan?s arb?z? muziejus. ?inoma, jis yra Astrachan?s regione, Kamyzyak mieste. Parodoje pristatomos visos Astrachan?s arb?z? r??ys.

Parodos centre – ?vairi? melion? ir melion? modeliai.?ia arb?zas – ne ?iaip uoga, o tyrimo objektas. ?ia galite i?girsti i?sami? populiarumo Rusijoje istorij?, apie kuri? kalb?jome auk??iau.

Baig? vizito program? Jums bus pasi?lyta pasim?gauti gard?iu tikru Astrachan?s arb?zu.Arb?zas taip pat turi savo atostogas. Arb?z? sostin?je – Astrachan?je – rugpj??io 27 d. Festivalyje galima i?vysti teatralizuot? pasirodym?, ?vairi? konkurs? ir ?oki?.

Kaip u?auginti heroj?

U?auginti ger? arb?z? n?ra taip paprasta. Kad arb?zas u?augt? saldus ir didelis, s?kloms sodinti skirta dirva turi b?ti ma?daug 14 laipsni? ?ilumos. Tolimesniam ?akn? vystymuisi ir ?sisavinimui reikaling? med?iag? Pa?ioje uogoje oro temperat?ra turi b?ti auk?tesn? nei 25 laipsniai.

Vidutin? paros temperat?ra vaisi? stingimo metu netur?t? nukristi ?emiau 19 laipsni?. Kad arb?zai gerai sunokt?, reikia ?ilt? nakt? ir kar?t? dien?.

?domu ?inoti: Igoris Losenko i? Temryuk 2009 metais u?augino did?iausi? arb?z? Europoje.

Vystantis penktam ir ?e?tam lapams tur?t? b?ti puikus ap?vietimas, o dienos ?viesa netur?t? b?ti ma?iau nei pus? dien?. Vaisiai blogai stingsta, jei dienos ilgos. Be to, augalas u???la, jei ap?vietimas trunka ne ilgiau kaip a?tuonias valandas.

Ligas provokuoja daug veiksni?: blogas oras, ?ema temperat?ra, ma?as ?viesos kiekis. ?jungta atvira ?em? Arb?zai auginami Volgos regione, o kitose vietov?se – ?iltnamiuose.

Kai kurie ?ios r??ies hibridai:

• "Lady" veisl? turi didelius, pailgus ovalius vaisius. Atspari futarijai (ligai, naikinan?iai gumbus, lapus ir stiebus). Gerai transportuojamas;
• "Skorik" - prinoksta anksti, pagal pavadinim?. Jis yra sferin?s formos, i?lygintas i? vir?aus ir apa?ios. Jo dizainas turi tamsiai ?ali? juostel? su nery?kus kra?tas. ?is hibridas turi dideli? juod? s?kl?;
• "Yarilo" - ankstyvas nokinimas ir produktyvi ?vairov?, pie?inys nei?reik?tas. Yra Astrachan?s regiono standartas;
• "Moonlight" yra nuostabus arb?zas su geltonu mink?timu. Tamsiame fone yra pla?ios ?viesiai ?alios juostel?s ir ma?ai s?kl?;
• "Chill" - v?lyvoji veisl?. Vaisiai n?ra labai dideli, ra?tas nery?kus su dry?iais. Subr?sti u?trunka apie ?imt? dien?. Laukti verta, nes tai labai sultinga ir saldi uoga.

Arb?zo nitrat? tyrimas namuose

?is klausimas ypa? aktualus, kai arb?zai tik pradedami prekiauti. Atsargumas ?iuo klausimu yra suprantamas. Nepaisant puiki suma vitaminai, kenksming? med?iag?, kurio gali b?ti arb?zuose, nepraeis be p?dsak?.

Po?ymiai, rodantys, kad ?mogus apsinuodijo nitratais:

• dirglumas;
• galvos svaigimas;
• nemiga;
• bendras silpnumas;
• pykinimas;
• ?arnyno u?degimas;
• gleivini? cianoz?.

Deja, nitratais prikraut? arb?z? atskirti nuo ?prasto nelengva. Geriausias b?das- atlikti analiz? laboratorijoje. Bet j?s galite pabandyti atlikti kai kurias manipuliacijas su ?sigytu arb?zu namuose.

Sutrupinkite nedidel? gabal?l? arb?zo mink?timo ? stiklin? su svarus vanduo Jei vanduo tampa drumstas, galite valgyti. Jei vanduo pasidaro rausvas, vadinasi, auginant buvo panaudota per daug tr???.

U geras arb?zas ant pj?vio matosi gr?deliai, lyg b?t? cukrus, o jei pj?vis blizgus, reikia pagalvoti ar imti.

Pastaba: mikrobai ar bakterijos, kurios i?sivysto d?l neteisingas transportavimas arba saugykla. Niekada nepirkite ?tr?kusio arb?zo, nes tiksliai ne?inote, kada atsirado ?tr?kimas ir ar sp?jo jame vystytis mikrobai.

Prie? por? met? d?l netinkamo s?kl? naudojimo Astrachan?s arb?z? veisl? pasikeit?. Skanu, bet dabar taip gyveno ilgiau ir ?tr?kimai. Ta?iau kaip ir anks?iau, Astrachan? n?ra tik veisl? – tai skanaus naminio arb?zo simbolis.

?emiau kvie?iame ?i?r?ti vaizdo ?ra?? apie tai, koki? r??i? Astrachan?s arb?zas yra, k? i? jo galima paruo?ti, taip pat pamatysite Astrachan?s arb?zo garbei atidaryt? muziej?:

Arb?zai i? Astrachan?s yra legendinis produktas. ?is prek?s ?enklas turi ?imtme?i? senumo istorija, pradedant VII-VIII a. ?i? arb?z? skonis visada buvo toks geras, kad 1660 metais caras Aleksejus Michailovi?ius net i?leido imperatoriaus ?sak? dry?uot?sias gra?uoles pristatyti ant karali?kojo stalo Maskvoje. Ta?iau Astrachan?s veisl? ir Astrachan?s regione auginami arb?zai n?ra tapa?ios s?vokos. Net dry?avimas n?ra jo i?skirtinis bruo?as, nes jis b?dingas ir kitoms veisl?ms: bes?kliam „?ird?i? karaliui“, garsiam didelis dydis Karolinos kry?ius ir kt.

Veisl?s apra?ymas

Garsusis Astrachan?s arb?zas, kaip atskira veisl?, buvo i?vestas 1977 m., vadovaujan?iam visos Rusijos dr?kinam? dar?ovi? ir melion? auginimo tyrim? instituto selekcininkui K.E. Diutinas. Tai klasikinis sferinis arba ?iek tiek pailgas arb?zas. Subrendusi? vaisi? mink?timas ry?kiai raudonas, sultingas, aromatingas, stambiagr?dis, b?dingo gana saldaus skonio. Sausuoju laikotarpiu vaisiuose gali atsirasti tu?tum?, kurios neturi jokios ?takos skonio savybes.

?ievel? lygi, kintam? tamsi? ir ?viesiai ?ali? smaili? juosteli? ra?tas. ?ios veisl?s arb?zas turi b?ti stora odele. Vidutinis vaisiaus svoris yra apie 8–10 kg. Pagal nokimo laikotarp? jis priklauso vidutinio ankstyvumo veislei – nuo s?kl? sudygimo momento sunoksta 70-85 dienas. Jis atsparus daugumai melionams b?ding? lig?, patogus ir nepretenzingas auginti. Pasi?ymi dideliu derlingumu, puikiu transportuojamumu ir stabiliais vaisiais – jie gali b?ti laikomi iki dviej? su puse m?nesio.

Kokia ?ala ir nauda

Prinok?s arb?zas yra unikalus dietinis produktas, kuri prakti?kai neturi kontraindikacij? reguliariam naudojimui. Ties? sakant, 80% jo vaisi? sudaro vanduo, o likusiuose yra augalin?s skaidulos, fruktoz?s, o ne didelis skai?ius gliukoz? ir sacharoz?, taip pat mikroelementai. Arb?zas pasi?ymi ry?kiu diuretik? poveikiu, tod?l jo mink?timas labai naudingas sergantiesiems s?nari?, ?irdies ir kraujagysli? ligomis. Fruktoz? ?mogaus organizme pasisavinama be insulino i?laid?, tod?l saldaus skonio vaisius gali vartoti net ir nuo insulino priklausomu cukriniu diabetu sergantys pacientai.

Dry?uotas sultingi vaisiai yra tiesiog tokio mikroelemento kaip magnis sand?lis. D?l l?tinio tr?kumo jis pakyla kraujo spaudimas. Taip pat skatina oksalat? jungim?si, o tai neleid?ia susidaryti inkst? akmenims, vaidina svarb? vaidmen? tul?ies sekrecijos ir cholesterolio dezaktyvavimo procesuose. Be to, magnis dalyvauja normalizuojant ?arnyno motorik?, padeda suma?inti raumen? spazmus ir ma?ina nervin? susijaudinim?.

100 gram? arb?zo mink?timo ?io ?mogaus sveikatai itin svarbaus mikroelemento yra net 224 miligramai. Didesne koncentracija gali pasigirti tik migdolai. Norint patenkinti kasdien? organizmo magnio poreik?, u?tenka pasim?gauti vos 150 gram? prinokusi? ir skani? vaisi?.

?is melion? ir kalio atstovas yra turtingas. Tiesa, jo kiekis ma?esnis nei d?iovintuose abrikosuose, persimonuose ir bananuose, pam?gtuose daugelio diet? ?alinink?. Nors jei atsi?velgsime ir ? kalorij? kiek?, valgydami arb?z?, organizmas gaus tris kartus ma?iau kalorij?, palyginti su bananu.

Ta?iau reikia pa?ym?ti, kad arb?zas tinka ne visiems ir ne visada. Jo netur?t? valgyti ken?iantys nuo viduriavimo ar ?arnyno sutrikim?. Jis taip pat draud?iamas tiems, kurie link? ? edem?. Diabetikai taip pat tur?t? b?ti atsarg?s su ?iuo skan?stu, atsi?velgiant ? auk?t? glikemijos indeks?.

Be to, arb?zas gali pakenkti naudojant tam tikrus chemini? med?iag?. Da?niausiai tai yra nitratai. J? naudojimas prisideda staigus augimas Ir sunkaus svorio vaisiai Ta?iau tuo pa?iu metu tokios med?iagos kaupiasi mink?time ir kartu su ja patenka ? ?mogaus organizm?, sukeldamos arba ?m? apsinuodijim?, arba l?tin? intoksikacij? d?l laipsni?ko kaupimosi.

Vaizdo ?ra?as „Arb?zai vidurin?je zonoje“

Auginimo ypatumai

Jei dar visai neseniai ?od?i? „auga“ ir „arb?zas“ junginys si?l? kar?t? pietinis klimatas, tada ?iandien darbas, susij?s su jo veisli? adaptacija ir aklimatizacija bei nauj? hibrid? atsiradimu, leid?ia auginti dry?uotus vaisius net Vakar? Sibiras, ta?iau tik ?iltnamiuose.

Pietiniuose Rusijos regionuose Astrachan?s veisl? auginama sodinant s?klas atvirame lauke. Bet regionuose vidurin? zona o Maskvos srityje jie naudoja sodinuk? metod?. Tuo pa?iu metu, likus 4–5 savait?ms iki sodinimo vietoje, s?klos 24 valandas laikomos mangano ir cinko tirpale, kad b?simi ?gliai b?t? apsaugoti nuo lig?. Tada jie suvyniojami ? medvilnin? audin? arba plon? popieri? ir dedami ? vanden?, kur paliekami apie +28 °C temperat?roje, kol pasirodys daigai.

Po to jie sodinami ? atskirus konteinerius, u?pildytus durp?mis. Kai augalai turi 3–4 lapus, galite prad?ti sodinti sodinukus. Tuo pa?iu metu, likus savaitei iki sodinimo, laistymo da?nis ir temperat?ra palaipsniui ma?inami. Pagrindiniai reikalavimai juos auginti vidurin?s zonos regionuose yra oras, ?kaitintas iki +21–29 ° C, saul?ta vieta ir joki? pikt?oli?.

Reikia pa?ym?ti, kad arb?zai yra gana jautr?s pirmtakams ir nem?gsta augti po moli?g?, melion?, agurk? ar kop?st?. Ta?iau jie gana gerai elgiasi su sodinimu po ?irni?, bulvi?, pup? ar kukur?z?. Daigai sodinami ? lengvos mechanin?s sud?ties dirv? ? iki 8 cm gylio duobutes ma?daug metro atstumu. Kaip melion? atstovai, arb?zai netoleruoja r?g?taus dirvo?emio.

Kadangi jiems reikia daug ?ilumos, tarp augal? esan?i? dirv? reikia u?dengti 4-5 centimetr? mul?io sluoksniu, kuris padidina dirvos temperat?r? beveik 10 °C ir neleid?ia jai i?d?i?ti. Taip pat metu aktyvus augimas augalus reikia ?erti kalio-fosforo mi?iniais ir azotu.

Arb?z? auginimo technologija apima rav?jim?, dirvo?emio purenim? ir saiking? laistym?. Augalijos liku?iai po rav?jimo nedelsiant pa?alinami i? aik?tel?s. B?dami sausrai atspar?s augalai, arb?zai tuo pat metu gana reaguoja ? dr?kinim?. Pagrindinio stiebo ir lap? augimo laikotarpiu juos reikia da?niau laistyti. Prad?jus der?ti, jis suma?inamas, kad paspart?t? vaisiaus nokinimas.

Pagrindiniai kenk?jai, galintys pakenkti arb?z? sodinimui, yra voratinklin?s erk?s, amarai ir vielin?s kirm?l?s. Norint i?vengti ir kovoti su jais, da?niausiai naudojama pur?kimas ?esnako ar pelen? antpilu. Toks apdorojimas tur?t? b?ti nutrauktas likus m?nesiui iki derliaus nu?mimo prad?ios. Stipriai u?kr?stus augalus reikia pa?alinti i? vietos ir sudeginti.

K? tu turi ?inoti

Astrachan?s arb?zas pradeda nokti ne anks?iau kaip rugpj?t?, o jo derlius pasiekia pik? ar?iau rugs?jo. Viskas, kas lentynose pasirodo iki ?io laiko, gali b?ti anksti prinok? olandi?ki arb?zai, u?auginti Astrachan?s regione ir da?nai naudojant chemikalus. Tod?l prie? perkant vaisius reikia atid?iai ap?i?r?ti. Jei radote nedidel?, ?iek tiek supuvusi? viet? su ta?keliu centre, tai yra tikras ?enklas, kad ? vid? ?virk?tu buvo su?virk?ta salietros, kad paspartint? augim?.

Nor?dami atskirti prinokus? ger? arb?z? nuo blogo renkantis, tur?tum?te sutelkti d?mes? ? kelet? b?dingi bruo?ai. Vaisiaus pavir?ius neturi b?ti nuobodu, o kai atsispindi saul?s ?viesa, ant jo turi b?ti ai?kiai matomas blizgesys. Geltona d?m? ant arb?zo arba vadinamasis „lopas“ yra vieta, kur vaisius augimo metu lie?iasi su ?eme. Jei jis ma?as, tada subrendo pats patogiomis s?lygomis. Didelis lopas yra saul?s ?viesos ir ?ilumos tr?kumo po?ymis, toks vaisius bus vandeningas ir nepakankamai saldus, kad b?t? paragauti.

Gero arb?zo kotelis arba „uodega“ yra i?d?i?v?s ir gelsvas. Jei jis visi?kai i?d?i?vo, vadinasi, vaisius ilg? laik? buvo laikomas nuskintas. ilgas laikotarpis. Jei uodega visi?kai pa?alinta, pardav?jas ka?k? slepia ir ?ios kopijos geriau neimti. Taip pat prinok?s arb?zas Bakstel?jus ??ia, o suspaudus rankomis – tra?ka.

Vaizdo ?ra?as „Arb?z? veisli? auginimas“

Yra daugyb? arb?z? veisli?, o tinkamai auginti tam tikr? veisl? n?ra lengva u?duotis. ?is vaizdo ?ra?as pad?s suprasti visus niuansus.

20.04.2017 5 891

Astrachan?s arb?zas – k? sena veisl? taip skiriasi nuo daugelio nauj??!

Arb?zai i? Astrachan?s yra legendinis produktas. ?is prek?s ?enklas turi ilg? istorij?, siekian?i? VII-VIII a. ?i? arb?z? skonis visada buvo toks geras, kad 1660 metais caras Aleksejus Michailovi?ius net i?leido imperatoriaus ?sak? dry?uot?sias gra?uoles pristatyti ant karali?kojo stalo Maskvoje. Ta?iau Astrachan?s veisl? ir Astrachan?s regione auginami arb?zai n?ra tapa?ios s?vokos. Net dry?avimas n?ra jo i?skirtinis bruo?as, nes jis b?dingas ir kitoms veisl?ms: bes?kliam „Raudonajam karaliui“, gars?jan?iam didelio dyd?io Karolinos kry?iumi ir kt.

Veisl?s apra?ymas

Garsusis Astrachan?s arb?zas, kaip atskira veisl?, buvo i?vestas 1977 m., vadovaujan?iam visos Rusijos dr?kinam? dar?ovi? ir melion? auginimo tyrim? instituto selekcininkui K.E. Diutinas. Tai klasikinis sferinis arba ?iek tiek pailgas arb?zas. Subrendusi? vaisi? mink?timas ry?kiai raudonas, sultingas, aromatingas, stambiagr?dis, b?dingo gana saldaus skonio. Sausuoju laikotarpiu vaisiuose gali atsirasti tu?tum?, kurios neturi jokios ?takos skoniui.

?ievel? lygi, kintam? tamsi? ir ?viesiai ?ali? smaili? juosteli? ra?tas. ?ios veisl?s arb?zas turi b?ti stora odele. Vidutinis vaisiaus svoris yra apie 8–10 kg. Pagal nokimo laikotarp? jis priklauso vidutinio ankstyvumo veislei – nuo s?kl? sudygimo momento sunoksta 70-85 dienas. Jis atsparus daugumai melionams b?ding? lig?, patogus ir nepretenzingas auginti. Pasi?ymi dideliu derlingumu, puikiu transportuojamumu ir stabiliais vaisiais – jie gali b?ti laikomi iki dviej? su puse m?nesio.

Kokia ?ala ir nauda

Prinok?s arb?zas yra unikalus dietinis produktas, kuris reguliariai vartojamas prakti?kai neturi kontraindikacij?. Ties? sakant, 80% jo vaisi? sudaro vanduo, o likusioje dalyje yra augalin?s skaidulos, fruktoz?s, nedidelis kiekis gliukoz?s ir sacharoz?s, taip pat mikroelement?. Arb?zas pasi?ymi ry?kiu diuretik? poveikiu, tod?l jo mink?timas labai naudingas sergantiesiems s?nari?, ?irdies ir kraujagysli? ligomis. Fruktoz? ?mogaus organizme pasisavinama be insulino i?laid?, tod?l saldaus skonio vaisius gali vartoti net ir nuo insulino priklausomu cukriniu diabetu sergantys pacientai.

Dry?uoti sultingi vaisiai yra tiesiog tokio mikroelemento kaip magnis sand?lis. Esant l?tiniam jo tr?kumui, pakyla kraujosp?dis. Taip pat skatina oksalat? jungim?si, o tai neleid?ia susidaryti inkst? akmenims, vaidina svarb? vaidmen? tul?ies sekrecijos ir cholesterolio dezaktyvavimo procesuose. Be to, magnis dalyvauja normalizuojant ?arnyno motorik?, padeda suma?inti raumen? spazmus ir ma?ina nervin? susijaudinim?.

100 gram? arb?zo mink?timo ?io ?mogaus sveikatai itin svarbaus mikroelemento yra net 224 miligramai. Didesne koncentracija gali pasigirti tik migdolai. Norint patenkinti kasdien? organizmo magnio poreik?, u?tenka pasim?gauti vos 150 gram? prinokusi? ir skani? vaisi?.

?is melion? ir kalio atstovas yra turtingas. Tiesa, jo kiekis ma?esnis nei d?iovintuose abrikosuose, persimonuose ir bananuose, pam?gtuose daugelio diet? ?alinink?. Nors jei atsi?velgsime ir ? kalorij? kiek?, valgydami arb?z?, organizmas gaus tris kartus ma?iau kalorij?, palyginti su bananu.

Ta?iau reikia pa?ym?ti, kad arb?zas tinka ne visiems ir ne visada. Jo netur?t? valgyti ken?iantys nuo viduriavimo ar ?arnyno sutrikim?. Jis taip pat draud?iamas tiems, kurie link? ? edem?. Diabetikai taip pat tur?t? b?ti atsarg?s su ?iuo skan?stu, atsi?velgiant ? auk?t? glikemijos indeks?.

Be to, arb?z? ?al? gali sukelti tam tikr? chemini? med?iag? naudojimas auginimo metu. Da?niausiai tai yra nitratai. J? naudojimas skatina greit? augim? ir didel? vaisi? svor?. Ta?iau tuo pa?iu metu tokios med?iagos kaupiasi mink?time ir kartu su ja patenka ? ?mogaus organizm?, sukeldamos arba ?m? apsinuodijim?, arba l?tin? intoksikacij? d?l laipsni?ko kaupimosi.

Vaizdo ?ra?as „Arb?zai vidurin?je zonoje“

Auginimo ypatumai

Jei dar visai neseniai ?od?i? „auga“ ir „arb?zas“ derinys rei?k? kar?t? piet? klimat?, ?iandien darbas, skirtas jo veisli? adaptacijai ir aklimatizacijai bei nauj? hibrid? atsiradimui, leid?ia auginti dry?uotus vaisius net Vakar? Sibire, nors tik ?iltnamiuose.

Pietiniuose Rusijos regionuose Astrachan?s veisl? auginama sodinant s?klas atvirame lauke. Ta?iau centrin?s zonos regionuose ir Maskvos regione naudojamas sodinuk? metodas. Tuo pa?iu metu, likus 4–5 savait?ms iki sodinimo vietoje, s?klos 24 valandas laikomos mangano ir cinko tirpale, kad b?simi ?gliai b?t? apsaugoti nuo lig?. Tada jie suvyniojami ? medvilnin? audin? arba plon? popieri? ir dedami ? vanden?, kur paliekami apie +28 °C temperat?roje, kol pasirodys daigai.

Po to jie sodinami ? atskirus konteinerius, u?pildytus durp?mis. Kai augalai turi 3–4 lapus, galite prad?ti sodinti sodinukus. Tuo pa?iu metu, likus savaitei iki sodinimo, laistymo da?nis ir temperat?ra palaipsniui ma?inami. Pagrindiniai reikalavimai juos auginti vidurin?s zonos regionuose yra iki +21 - 29 °C ?kaitintas oras, saul?ta vieta ir pikt?oli? nebuvimas.

Reikia pa?ym?ti, kad arb?zai yra gana jautr?s pirmtakams ir nem?gsta augti po moli?g?, melion?, agurk? ar kop?st?. Ta?iau jie gana gerai elgiasi su sodinimu po ?irni?, bulvi?, pup? ar kukur?z?. Daigai sodinami ? lengvos mechanin?s sud?ties dirv? ? iki 8 cm gylio duobutes ma?daug metro atstumu. Kaip melion? atstovai, arb?zai netoleruoja r?g?taus dirvo?emio.

Kadangi jiems reikia daug ?ilumos, tarp augal? esan?i? dirv? reikia u?dengti 4-5 centimetr? mul?io sluoksniu, kuris padidina dirvos temperat?r? beveik 10 °C ir neleid?ia jai i?d?i?ti. Taip pat aktyvaus augimo laikotarpiu augalus reikia ?erti kalio-fosforo mi?iniais ir azotu.

Arb?z? auginimo technologija apima rav?jim?, dirvo?emio purenim? ir saiking? laistym?. Augalijos liku?iai po rav?jimo nedelsiant pa?alinami i? aik?tel?s. B?dami sausrai atspar?s augalai, arb?zai tuo pat metu gana reaguoja ? dr?kinim?. Pagrindinio stiebo ir lap? augimo laikotarpiu juos reikia da?niau laistyti. Prad?jus der?ti, jis suma?inamas, kad paspart?t? vaisiaus nokinimas.

Pagrindiniai kenk?jai, galintys pakenkti arb?z? sodinimui, yra voratinklin?s erk?s, amarai ir vielin?s kirm?l?s. Norint i?vengti ir kovoti su jais, da?niausiai naudojama pur?kimas ?esnako ar pelen? antpilu. Toks apdorojimas tur?t? b?ti nutrauktas likus m?nesiui iki derliaus nu?mimo prad?ios. Stipriai u?kr?stus augalus reikia pa?alinti i? vietos ir sudeginti.

K? tu turi ?inoti

Astrachan?s arb?zas pradeda nokti ne anks?iau kaip rugpj?t?, o jo derlius pasiekia pik? ar?iau rugs?jo. Viskas, kas lentynose pasirodo iki ?io laiko, gali b?ti anksti prinok? olandi?ki arb?zai, u?auginti Astrachan?s regione ir da?nai naudojant chemikalus. Tod?l prie? perkant vaisius reikia atid?iai ap?i?r?ti. Jei radote nedidel?, ?iek tiek supuvusi? viet? su ta?keliu centre, tai yra tikras ?enklas, kad ? vid? ?virk?tu buvo su?virk?ta salietros, kad paspartint? augim?.

Nor?dami atskirti prinokus? ger? arb?z? nuo blogo renkantis, tur?tum?te sutelkti d?mes? ? kelet? b?ding? savybi?. Vaisiaus pavir?ius neturi b?ti nuobodu, o kai atsispindi saul?s ?viesa, ant jo turi b?ti ai?kiai matomas blizgesys. Geltona d?m? ant arb?zo arba vadinamasis „lopas“ yra vieta, kur vaisius augimo metu lie?iasi su ?eme. Jei jis ma?as, tada jis pats subrendo patogiomis s?lygomis. Didelis lopas yra saul?s ?viesos ir ?ilumos tr?kumo po?ymis, toks vaisius bus vandeningas ir nepakankamai saldus, kad b?t? paragauti.

Gero arb?zo kotelis arba „uodega“ yra i?d?i?v?s ir gelsvas. Jei jis visi?kai i?d?i?vo, vadinasi, vaisiai buvo laikomi nenuskinti gana ilg? laik?. Jei uodega visi?kai pa?alinta, pardav?jas ka?k? slepia ir ?ios kopijos geriau neimti. Taip pat prinok?s arb?zas zvimbia j? bakstel?jus, o spaud?iant rankomis tra?ka.

Vaizdo ?ra?as „Arb?z? veisli? auginimas“

Yra daugyb? arb?z? veisli?, o tinkamai auginti tam tikr? veisl? n?ra lengva u?duotis. ?is vaizdo ?ra?as pad?s suprasti visus niuansus.

Astrachan?s arb?zas- visoje Rusijoje auginama veisl?, kurios pagrindiniai privalumai yra prie?i?ros paprastumas ir didelis derlius. Taip pat galite pa?ym?ti ilgas terminas vaisi? saugojimas ir geras atsparumas transportavimui net dideliais atstumais.

Visa tai daro pietieti?k? delikates? vienu mylimiausi? tarp m?s? ?alies gyventoj?. At tinkamas auginimas ir prie?i?ra, Astrachan?s arb?zas bus ne tik puiki puo?mena bet kokiam stalui, bet ir numal?ins tro?kul? bei prisotins organizm? naudingomis med?iagomis.

Dauguma ?kinink? ir sodinink? nori auginti ?i? veisl?. Taip yra d?l to, kad Astrachan?s arb?zas yra atsparus melion? pas?liams b?ding? patologij? vystymuisi; jo vaisiai turi puikus skonis ir yra saugomi ilgiau nei 2 m?nesius, neprarandant savo privalum?.

Prinok?s vaisius yra apvalios arba ?iek tiek pailgos formos, jo ?iev? lygi ir lygi. Pavir?iaus spalva tamsiai ?alia su ?viesiomis juostel?mis su smailiais kra?tais. Specialist? teigimu, kuo ry?kesnis skirtumas tarp tamsi? ir ?viesi? dry?i?, tuo ry?kesnis bus vaisi? skonis.

Prinokusio arb?zo mink?timas ry?kiai raudonas. Jis labai saldus, sultingas ir aromatingas. S?klos da?niausiai b?na tamsiai rudos arba juodos spalvos. Pagrindinis skirtumas tarp Astrachan?s veisl?s yra storos ?iev?s buvimas.

Astrachan?s arb?zas laikomas vidutinio ankstyvo nokinimo – laikas nuo s?kl? sudygimo iki visi?ko brandinimo yra apie 80 dien?. Prinokusios uogos dydis svyruoja nuo 8 iki 10 kg. Jis yra labai termofili?kas ir reikalauja pakankamai saul?s ?viesos. Palankios auginimo s?lygos u?tikrins, kad vaisiai bus sultingi, saldaus skonio, malonios spalvos ir aromato.

Sausros laikotarpiu arb?zo viduje gali atsirasti tu?tum?, kurios jokiu b?du neturi ?takos ?io meliono derliaus kokybei. Tokiu atveju spaud?iant pasigirs lengvas tra?k?jimas, nurodantis arb?zo prinokim?.

Augantis Astrachan?s arb?zas

D?l veisli? prisitaikymo prie skirting? klimato s?lygos, taip pat hibrid? veisimas, tapo ?manoma auginti Astrachan?s arb?z? bet kuriame Rusijos regione.

Dry?uot? uog? auginimas atliekamas dviem pagrindiniais b?dais:

• be s?kl?;
• sodinukai

Pirmasis sodinimo variantas b?dingas pietiniams regionams, antrasis - vidurin?s zonos ir Maskvos regiono ?kininkai.

At metodas be s?kl? S?klos s?jamos ? atvir? ?em?, jas pamirkius kalio permanganate. Sausos s?klos i?kart pradeda s?ti ? dirv?. I?dygusius reikia ?d?ti ? ki?en? i? audinio arba marl?s ir u?pilti ?iltu vandeniu. Vanduo turi b?ti kei?iamas kiekvien? dien?, kol pasirodys ma?i daigai. Tada galite prad?ti s?ti.

S?jinuk? sodinimo metodas apima i?ankstin? s?kl? daiginim?. Nor?dami tai padaryti, kalio permanganatu apdorotas s?klas reikia paskleisti ant dr?gno skudur?lio arba tualetinio popieriaus ir sud?ti ? d?kl?. Tokios b?kl?s s?klos laikomos 25–30 °C temperat?roje.

Pasirod?ius daigams, reikia paimti tinkamus indus (pavyzd?iui, vienkartinius puodelius), u?pildyti juos humusu, sm?liu ir vel?na arba paruo?tu durpi? dirvo?emiu. S?jos gylis neturi vir?yti 4 cm Tada s?klos u?dengiamos pl?vele ir dedamos ? gerai ap?viest? ir ?ilt? viet?. Pasirod?ius pirmiesiems lapams, sodinukus galima sodinti ? ?em?.

Dirvo?emis Astrachan?s veisl?s arb?zams sodinti turi b?ti lengvas ir purus. Jis turi b?ti paruo?tas ruden?. Tam reik?s humuso ir kit? tr???, tinkam? pas?liams maitinti (kalio-fosforo mi?ini?, azoto ir kt.).

Jei anks?iau vietoje augo moli?gai, melionai, kop?stai ar agurkai, kyla pavojus, kad derlius nebus toks gausus, kaip tik?tasi, o vaisiai gali pakeisti savo skon?. Arb?zus patartina sodinti ? dirv?, kurioje augo ?irniai, bulv?s, kukur?zai ir pupel?s.

Duob?s gylis daigams sodinti turi b?ti ne didesnis kaip 6-8 cm.Arb?zai sodinami 1 metro atstumu vienas nuo kito. Norint, kad vaisiai b?t? dideli ir visi?kai susiformav?, reikia laikytis ?i? taisykli?.

Astrachan?s arb?z? s?klos

Astrachan?s arb?z? s?kl? galite nusipirkti bet kurioje savo miesto parduotuv?je, taip pat u?sisakyti internetu. D?l didel?s Astrachan?s veisl?s paklausos tarp m?s? ?alies gyventoj?, s?klos yra prieinamos visiems, kurie nori savo sklype pasisodinti ?i? didel?, sald?ia uog?.

S?kl? galite ?sigyti i? anksto – ?iem? arba ankstyv? pavasar?. Tinkamomis s?lygomis jie laikomi ilgam laikui. Svarbu, kad ant s?kl? pakeli? nepatekt? dr?gm? ir jos per daug neperkaist?.

Prie? sodinant sausas s?klas, jas reikia pamirkyti mangano tirpale. Nor?dami tai padaryti, turite u?pilti ?iltas vanduo ir ?pilkite ? j? kalio permanganato, kad gautum?te gana ry?ki? spalv?. S?klas galima suvynioti ? marl? ir ?d?ti paruo?tas sprendimas 30-40 minu?i?. Tada jie sodinami ? ?em?.

S?kl? daiginimas nereikalauja ypatingos pastangos. Dedame ? vandeniu suvilgyt? audin? ar marl? ir dedame ? specialiai paruo?t? ind?. Vanden? kei?iame kart? per dien? arba audiniui d?i?stant. ?iame etape svarbu laikytis terminio re?imo: dien? 30 °C, o nakt? ne ?emesn? kaip 20 °C. Kai tik pasirodys pirmieji ?gliai, galite prad?ti sodinti.

?iandien turguje arba specializuotose parduotuv?se galite nusipirkti Astrachan?s veisl?s arb?z? sodinuk?. Svarbiausia teisingai apskai?iuoti s?kl? daigumo laik? ir sodinuk? sodinimo atvirame lauke laik?. Idealus laikas sodinti yra gegu??s pabaiga, kai ?em? pakankamai su?ilo saul?s spinduliai ir naktimis ?aln? neb?na. Derlius nuimamas rugpj??io ir rugs?jo m?nesiais.

Atsiliepimai apie Astrachan?s arb?z?

D?l savo atsparumo melion? pas?liams b?ding? lig? vystymuisi, Astrachan?s arb?zas tapo viena m?gstamiausi? veisli? visuose Rusijos regionuose. ?kininkai ir sodininkai atkreipia d?mes? ? jo nepretenzingum? auginant, ilg? galiojimo laik? ir ger? transportavim?. ?i veisl? nereikalauja ypatinga prie?i?ra Ir papildom? l??? pa?arams ir brangioms tr??oms. S?klos yra nebrangios ir parduodamos bet kuriame mieste. Tinkamai auginamas prinokusi? vaisi? turi didel? paklaus? rinkoje, tod?l daugelis vasaros gyventoj? sodina arb?zus parduoti.

Atsiliepimai apie Astrachan?s arb?z? rodo, kad dauguma vartotoj? teikia pirmenyb? ?iai konkre?iai veislei. Pagrindinis privalumas – sultingas, aromatingas, saldus ir ?velnus mink?timas. Kar?tuoju met? laiku arb?z? sultys puikiai numal?ina tro?kul? ir yra dietinis produktas. Jis vartojamas ?vie?ias ir marinuotas. Yra daug recept? naudojant ?? produkt?.

Be puikaus skonio, pirk?jai taip pat atkreipia d?mes? ? naudingas organizmui savybes. J? nuomone, Astrachan?s arb?zas padeda suma?inti kraujo spaudimas, taip pat padeda atsikratyti patinim?. Kai kurie teigia, kad arb?zas padeda pagerinti nuotaik? ir pagerinti bendra b?kl? sveikata.

Sodinti, pri?i?r?ti ir rinkti n?ra ypa? sunku. Net pradedantysis vasaros gyventojas gali tai padaryti. Savaranki?kai u?augintas Astrachan?s arb?zas bus ne tik nuostabi dekoracija stalo, bet ir vitamin? bei nauding? mikroelement? ?altinis. ?i steb?tinai didel? dry?uota uoga patiks visiems ?eimos nariams.

Garsusis Astrachan?s arb?zas buvo i?vestas kaip atskira veisl? 1977 m. Jis yra klasikin?s sferin?s arba ?iek tiek pailgos formos, ry?kiai raudonos aromatin?s, labai sultingos ir sald?ios, stambiagr?d?io mink?timo. Lygi stora dry?uota oda. Vidutinis vaisiaus svoris yra 8-10 kilogram?. Straipsnyje papasakosime apie Astrachan?s arb?z? veisl?, kai jis sunoksta, pateiksime ap?valgas ir rekomendacijas d?l sodinimo, prie?i?ros ir auginimo.

Astrachan?s arb?zas yra vienas i? labiausiai dideli? veisli??is augalas, turintis ypating? skon?, spalv? ir dyd?.

Astrachan?s arb?z? veisl?s apra?ymas

Pagrindin?s veisl?s savyb?s pateiktos lentel?je:

Astrachan?s arb?z? veisl?s auginimo ypatyb?s

IN pietiniai regionai Rusijoje ?i veisl? auginama s?klomis atvirame lauke. Vidurin?je zonoje ir Maskvos srityje daugiausia naudojamas sodinuk? metodas. Likus 4-5 savait?ms iki sodinimo, s?klos 24 valandas laikomos mangano ir cinko tirpale, kad apsaugot? b?simus ?glius nuo lig?. Tada juos reikia suvynioti ? plon? popieri? arba medvilnin? audin? ir ?d?ti ? vanden?. Ten, esant +28 laipsni? temperat?rai, jie bus palikti, kol i?ris daigai.

Tada jie sodinami ? atskirus konteinerius, u?pildytus durp?mis. Kai augalai turi 3-4 lapus, daigus galima sodinti ? atvir? ?em?. Tuo pa?iu metu, likus savaitei iki sodinimo, temperat?ra ir laistymo da?nis palaipsniui ma?inami. Pagrindiniai reikalavimai auginant arb?zus Maskvos regione ir vidurin?je zonoje yra oras ?kaitintas iki +21-29 laipsni?, pikt?oli? nebuvimas ir saul?ta vieta. Taip pat skaitykite straipsn?: -> „Arb?z? auginimo Maskvos regione ypatyb?s“.

Astrachan?s arb?zas i?gars?jo b?tent d?l savo dyd?io, skirtingai nuo daugelio veisli?, jo vaisiai yra labai dideli.

Arb?zai yra labai jautr?s pirmtakams. Jie prastai auga tose vietose, kur anks?iau buvo auginami moli?gai, melionai, agurkai, kop?stai. Ir tai gerai - ten, kur augo bulv?s, pupel?s, ?irniai ir kukur?zai. Dirva sodinukams turi b?ti lengvos mechanin?s sud?ties. Daigai dedami ? duobutes metro atstumu, iki 8 cm gylio.Arb?zai, kaip ir visi kiti melionai, nem?gsta r?g??ios dirvos.

Kadangi arb?zams reikia daug ?ilumos, dirva tarp augal? padengiama 4-5 centimetr? mul?io sluoksniu – tai beveik 10 laipsni? padidina ?em?s temperat?r? ir neleid?ia jai i?d?i?ti. Aktyvaus augimo metu augalai ?eriami azoto ir kalio-fosforo mi?iniais. Taip pat skaitykite straipsn?: -> „Mineralinis ir organini? tr??? arb?zams: tr??imo schema.

Astrachan?s veisl?s arb?z? auginimo technologija apima rav?jim?, purenim? ir saiking? laistym?. Augal? liku?iai po rav?jimo turi b?ti nedelsiant pa?alinti i? aik?tel?s. Arb?zai yra atspar?s sausrai, ta?iau labai gerai reaguoja ? dr?kinim?. Kai i?auga pagrindinis stiebas ir lapai, augalus reikia gausiai laistyti.

1 patarimas. Prad?jus der?ti, laistymas suma?inamas – taip vaisiai grei?iau sunoks.

Remdamiesi Astrachan?s arb?zo r??imi, selekcininkai suk?r? Rapid veisl?, kuri sunoksta per 58-60 dien?, ir hibrid? Photon F1, kuris sunoksta per 65 dienas. Abi ?ios arb?z? r??ys yra derlingos ir labai skanios. J? tinkamumo laikas yra 2-3 savait?s, ta?iau jie yra gerai transportuojami. Atsparus fuzariozei.

Kaip pri?i?r?ti Astrachan?s arb?z?

Arb?z? daigai sodinami gegu??s pabaigoje – bir?elio prad?ioje. Vieta arb?zams turi b?ti gerai ?ildoma, apsaugota nuo v?jo ir ap?viesta saul?s. Patartina lysves arb?zams ?rengti piet? arba pietry?i? pus?je. Geri pirmtakai arb?zai – liucerna, saldieji dobilai, esparniai, ?ieminiai kvie?iai, svog?nai, vienme?iai augalai ank?tiniai augalai. Dirbtinis apdulkinimas yra labai efektyvus. Tai tur?t? b?ti daroma ryte, ne auk?tesn?je kaip +18-20 laipsni? temperat?roje.

2 patarimas. Kad blakstienos augt? grei?iau, jos sugnybtos taip, kad vir? arb?z? likt? ne daugiau 3-5 lapeliai. Deformuoti ir silpni ?gliai visi?kai pa?alinami.

Viename augale turi b?ti ne daugiau kaip penkios kiau?id?s. Pirm? kart? tr??iami laistymo grioviai, esantys 0,25 metro atstumu nuo augal?, kai blakstien? ilgis pasiekia 35-40 cm ?iuo augal? vystymosi laikotarpiu skystas vi?t? m??las, praskiestas santykiu 1:20 arba a. tirpalas, pagr?stas devi?v?ru j?ga (1:10). Antrasis tr??imas tr??iamas prie? aktyv? pumpuravimo tarpsn?. Tre?iasis – susiformavus kiau?id?ms. Kiekvienas ??rimas papildomas gausus laistymas. Taip pat skaitykite straipsn?: -> „Arb?z? prie?i?ros atvirame lauke ir ?iltnamyje taisykl?s“.

Nuotraukoje galite ma?daug ?sivaizduoti Astrachan?s arb?zo dyd?.

Kaip auginti arb?z? Maskvos regione

Nor?dami prat?sti arb?z? gyvenim?, geriau juos auginti per sodinukus Maskvos regione. Labiausiai geriausi balai gaunamas pasodinus arb?z? daigus 25-30 dien? am?iaus. Jei planuojate sodinti sodinukus po laikinomis pastog?mis, tai tur?t? b?ti padaryta antroje gegu??s pus?je. Jei norite nedelsiant sodinti sodinukus ? atvir? ?em?, o tai yra labai rizikinga Maskvos regione, ypa? jei pavasaris ?altas, tai tur?t? b?ti padaryta bir?elio prad?ioje.

Arb?z? daigai i?sirita pra?jus 5-6 dienoms po s?jos, o i? s?klos i?dygti reikia tiek pat laiko, darome i?vad?: kad b?t? laikomasi optimalus laikas, reikalingas 35 dien? laikotarpis. Tai rei?kia, kad s?kl? ruo?imas tur?t? prasid?ti baland?io prad?ioje, jei sodinukams bus numatytos laikinos pastog?s. Jei planuojate auginti pas?lius tik atvirame lauke, s?kl? perdirbim? ir s?j? atid?kite iki baland?io 25 d. Tuo pa?iu metu netur?tume pamir?ti, kad Maskvos sritis negali pasigirti ?iltu klimatu.

Ta?iau problema n?ra bevilti?ka. Jei laikysit?s kai kuri? rekomendacij?, galite pasiekti ger? rezultat?.

1. Pavasar? reikia pa?ildyti sodo lysv?. Kad sniegas grei?iau i?tirpt? ir ?em? prad?t? atitirpti, kovo m?nes? po teritorij? i?barstykite pelenus. O baland? lysves laistykite labai daug ?iltas vanduo ir u?denkite pl?vele. Iki gegu??s dirvo?emis tur?t? su?ilti, kad augalai joje gal?t? normaliai vystytis.
2. S?kl? metodas netgi gali b?ti geresnis, nes patyr? sodininkai pasteb?jo: arb?z? daigai daug jautresni ?viesos stokai nei ?ilumos tr?kumui. Namuose jis greitai i?sitempia, o gegu??s 2 dien? atvirame lauke pas?tos s?klos draugi?kai ir greitai sudygsta, o augalai i? j? tada vystosi geriau ir grei?iau nei i? sodinuk?.
3. U?denkite lov? pl?vele. Tai greitai su?ildys dirv?. Arb?z? ?aknims reikia apie +30 laipsni? temperat?ros. O kol ateis tikrai kar?tos dienos, lova bus visi?kai padengta lapais, kurie sugers pertekli? saul?s energija, tod?l perkaitimas ne?vyks. Be to, lysvi? u?dengimas pl?vele yra pikt?oli? kontrol?s b?das. Ir galiausiai tai i?laikys dirv? dr?gn?.
4. Kuo grei?iau nuimkite dang? nuo kr?m?. Augalams svarbu ne tik ?iluma, mityba, vanduo, bet ir tiesioginiai saul?s bei oro spinduliai. Grei?iausiai tik gegu?? ir pirm?j? bir?elio savait? reik?s dengti pl?vele. Arb?zo lapija yra kieta ir tvirta, tod?l ma?ai tik?tina, kad trumpalaikis ?altis j? pa?eist?. Svarbiausia, kad ?aknys b?t? ?iltos.

K? reikia ?inoti renkantis Astrachan?s arb?z?

Astrachan?s arb?zas pradeda nokti rugpj?t?, o derlius pasiekia pik? ar?iau rugs?jo. Tie arb?zai, kurie lentynose pasirodo anks?iau, grei?iausiai yra anksti sunok?. Olandi?ki hibridai, da?nai auginami naudojant chemines med?iagas. Tiriant tokius arb?zus galima aptikti ?iek tiek supuvusi? viet? su ta?keliu – tai simptomas, kad augimui paspartinti ?virk?tu ? vid? buvo su?virk?ta salietros.

Tikro Astrachan?s arb?zo pavir?iuje neturi b?ti matin?s dangos, o atsispind?jus saul?s ?viesai ant jo tur?t? matytis blizgesys. Geltona d?m? ant vaisiaus yra vieta, kur arb?zas lie?iasi su ?eme. Jei jis ma?as, vadinasi, arb?zas geromis s?lygomis subrendo pats. Didel? d?m? rodo saul?s ?viesos ir ?ilumos tr?kum?.

?is arb?zas yra vandeningas ir nepakankamai saldus. Gero arb?zo „uodega“ yra gelsva ir i?d?i?vusi. Jei jis visi?kai i?d?i?vo, vadinasi, arb?zas ilg? laik? buvo laikomas nenuskintas. Jei „uodegos“ visai n?ra, tuomet tokio arb?zo geriau nepirkti. Glostant prinok?s arb?zas d?zgia ir sprags?ja, kai suspaud?iamas rankomis.

Taip i? arti atrodo pirmosios Astrachan?s arb?zo kiau?id?s.

Astrachan?s arb?z? ligos ir kenk?jai

Tarp lig?, kuriomis serga arb?zai, da?niausiai yra bakterioz? ir miltlig?. Sergant pastar?ja liga, ken?ia stiebai ir lapai: pagelsta ir ??va. Jei liga progresuoja, vaisiai ken?ia. Sergant bakterioze, ant lap? atsiranda rud? d?mi?, kurios ilgainiui i?plinta ant arb?z?. Kovojant su ?iomis ligomis pad?s devi?vie?i? antpilas, praskiestas vandeniu santykiu 1:3 arba fungicidai: Bordo mi?inys, Skor, Fundazol, Decis.

Klaidos auginant arb?zus

Arb?z? auginimas yra sud?tingas procesas. Net jei tenkinamos visos s?lygos, n?ra garantijos, kad arb?zai u?augs dideli ir skan?s. Atrodyt?, sodindami arb?zus sodininkai renkasi daugiausia saul?tos vietov?s, labai stropiai juos laistyti ir rav?ti. D?l to jie gauna ma?us ir r?g?tus vaisius. Kod?l?

1. Arb?zai u?auga ma?i, jei auginami juodoje ?em?je. Jame gausu azoto, kuris daugiausia maitina lapus. O mineral? vaisi? augimui nebeu?tenka.
2. Patyr? sodininkai rekomenduoja arb?zus sodinti ne kaip s?klas, o kaip sodinukus. Tokiu atveju padid?ja tikimyb? gauti didesnius vaisius. Reikia pasir?pinti, kad arb?zai b?t? laisvai i?d?styti ir netrukdyt? vienas kitam augti.
3. Kai vaisiai sunoksta, juos reikia apversti. Prie?ingu atveju po jais kaupsis lietaus dr?gm? ir jie prad?s p?ti. Be to, skruzd?l?s jas valgys. Prie arb?z? atsiradusius skruzd?lynus reikia nedelsiant sunaikinti.
4. ?sitikinkite, kad sodas yra gerai aptvertas – teritorijoje gali pasirodyti pauk??iai, kurie gali su?sti arb?zus.

Deja, ne kiekvienas klimatas yra idealus ?iam augalui auginti ir dauginti.

Atsakymai ? klausimus apie arb?z? auginim?

Klausimas Nr.1. Ar galima kartu sodinti skirting? veisli? arb?zus?

Klausimas Nr.2. Kaip tinkamai pasodinti arb?z? sodinukus Maskvos regione?

?iame regione sodinukus geriau sodinti ?iltnamyje. Ne anks?iau kaip baland?io viduryje. S?jinukus pri?i?r?kite taip pat, kaip agurkus ar moli?gus. Jei j?s? sodinukai ir toliau augs ?iltnamyje, vynmed?ius geriau suri?ti vertikaliai. Kiau?ides, kai jos priauga svorio, taip pat reik?s suri?ti, prie? tai supakavus jas ? atramin? tinkl?.

Klausimas Nr.3. Kaip ?skiepyti arb?z? ant moli?go?

? moli?gus da?niausiai skiepijami agurkai ir melionai. N?ra prasm?s skiepyti arb?z?, kuris jau turi ger? atsparum? ligoms ?akn? sistema. Ta?iau nor??iau pakalb?ti apie vien? skiepijimo b?d? – artum?. Arb?zo ir moli?go stieb? reikia perpjauti per pus? ir tvirtai suri?ti, suvynioti ? plastik?. Kai jie suaugs, arb?zui reikia nupjauti kot? i? apa?ios, o moli?go – i? vir?aus.

Klausimas Nr.4. Kod?l vienam kr?mui gavau tik vien? arb?z??

Prie arb?z? moteri?kos g?l?s masi?kai atsiranda ant ?onini? ?gli?. Tod?l, kai tik pasirodys trys ar penki tikrieji lapai, centrinis ?glis turi b?ti suspaustas. Vidurin?je zonoje ir Maskvos regione paprastai patartina ant vynmed?io palikti ne daugiau kaip tris vaisius, kad jie sp?t? sunokti. Tam tikslui, susodinus vaisius, reikia sugnybti ?oninius ?glius, o likusius nupjauti, kad jiems neb?t? ?vaistomas maistas. Arb?zus reikia laistyti tik prie? vaisius. Tada suma?inkite laistym? iki minimumo arba visi?kai pa?alinkite, jei labai kar?ta.

Astrachan?s arb?zai yra legendin? veisl?, auginama visoje Rusijoje. Jis vertinamas u? savo nepretenzingum?, didelis derlius ir puikios skonio savyb?s. Be to, veisl?s uogos yra labai stabilios ir gali b?ti gabenamos dideliais atstumais, o tai vertina daugelis ?kinink?.

Veisl?s apra?ymas

Astrachan?s arb?z? veisl? 1977 metais i?ved? K.E. Diutinas. ?ie arb?zai turi lygi? sferin? form?. Sunok? j? mink?timas b?na ry?kiai raudonos spalvos ir puikaus skonio. Sausais metais ?ios veisl?s arb?zai link? susidaryti tu?tum?, kurios jokiu b?du neturi ?takos j? skoniui.

Astrachan?s arb?zo ?iev? yra lygi, su b?dingu kintam? tamsiai ir ?viesiai ?ali? juosteli? ra?tu su dantytais kra?tais. I?skirtinis bruo?as?i veisl? privaloma storai ?ieve.

Vidutinis ?i? uog? svoris gali b?ti apie 8 kg. Pagal nokimo laikotarp? Astrachan?s arb?zas priklauso vidutinio ankstyvumo grupei, nuo daig? atsiradimo iki brandos prad?ios trunka nuo 70 iki 85 dien?.

?i veisl? taip pat pasi?ymi padidintu atsparumu daugumai melionams b?ding? lig?, o jos vaisiai po derliaus nu?mimo gali b?ti laikomi iki 2 m?nesi? neprarandant kokyb?s.

S?jos technologija

Dar visai neseniai tuo buvo tikima geras derlius Arb?z? galima gauti tik pietiniuose m?s? ?alies regionuose, ta?iau toks ?sitikinimas i? esm?s klaidingas. Atsiradus naujoms veisl?ms ir hibridams, arb?z? auginimo geografija gerokai i?sipl?t?.

Yra du pagrindiniai arb?z? auginimo b?dai: sodinukai ir nesodinukai. Pirmasis naudojamas vidurin?je zonoje su v?lyvu pavasariu ir pasikartojan?iomis ?alnomis, o antrasis - pietuose.

Astrachan?s arb?zas: auginimas (vaizdo ?ra?as)

Metodas be s?kl?

?iuo metodu arb?z? s?klos s?jamos tiesiai ? dirv?. Prie? s?j? juos reikia dezinfekuoti sodriai rausvame kalio permanganato tirpale. Jame jie laikomi apie pusvaland?, o paskui nuplaunami.

? ?em? galite s?ti sausomis arba daigintomis s?klomis. Pirmuoju atveju s?jama i?kart po s?kl? apdorojimo. Antrajame, apdorotos s?klos dedamos ? mai?el?, pagamint? i? plono audinio, ir u?pilamas ?iltu vandeniu. Vanduo turi b?ti kei?iamas kasdien, kol pasirodys daigai. Po to galite prad?ti s?ti.

S?jinuk? sodinimo b?das

Auginant daiguose, s?klos taip pat i?graviruojamos kalio permanganato tirpale. Nor?dami pagerinti daigum?, taip pat galite prid?ti dygimo stimuliatori?, pavyzd?iui, Epin. Toliau reikia daiginti s?klas. Nor?dami tai padaryti, jie i?d?stomi ant pad?klo, kurio apa?ioje dedami keli sluoksniai tualetinis popierius arba audiniu ir sudr?kinkite ?iltu vandeniu. Indas su i?mirkytomis s?klomis dedamas ? viet?, kurios temperat?ra apie 28-30°C. Tuo pa?iu metu turite u?tikrinti, kad jie nei?d?i?t?.

Jei bus ?vykdytos visos s?lygos, po 5-6 dien? s?klos i?siris ir gal?site prad?ti s?ti. S?jai galite naudoti bet kok? plastikiniai puodeliai arba kaset?s. Jie u?pildyti mi?iniu, kur? sudaro lygiomis dalimis humusingo, sm?lio ir vel?nin?s ?em?s arba naudoti paruo?t? durpin? ?em?, skirt? sodinukams auginti.

S?klos s?jamos ? ne didesn? kaip 3-4 cm gyl?.Galima s?ti arba po vien? ? puodel? ar l?stel?, arba po 3. Toliau, norint i?laikyti dr?gm?, pas?lius rekomenduojama u?dengti su pl?vele, kuri? reikia nedelsiant nuimti, kai tik pradeda dygti ?gliai.

Baigus s?ti, sodinimo indai dedami ? ?il?iausi? ir ?viesiausi? viet?, kur laikomi tol, kol pasirodys 3-4 tikrieji lapai. R?pinimasis jais ?iame etape susideda i? savalaikio laistymo.

Svarbiausia auginant arb?z? daigus – palaikyti tinkam? temperat?r?. Tai yra ne daugiau kaip 25° coli? dienos metu ir ne ?emesn? kaip 16° nakt?. Jei nesilaikysi reikalingos temperat?ros Daigai labai greitai i?sities.

Sodinant sodinukus ? ?em?, jie tur?t? b?ti ma?daug m?nesio am?iaus. Tai ?inant, nesunku apskai?iuoti apytiksl? s?jos laik?, vidurin?je zonoje bus baland?io pirmoji pus?, nes ?em? pakankamai su?ils tik iki gegu??s vidurio. Be to, likus savaitei iki sodinimo, sodinukai turi b?ti sukietinti. Nor?dami tai padaryti, jie vienai dienai i?ne?a ? balkon? arba verand?.

Nusileidimas ? ?em?

Arb?zams sodinti, lengviesiems ir pur?s dirvo?emiai. Taip pat ?i kult?ra nem?gsta augti po agurk? ar moli?g?, bet puikiai dera su ?irniais ir pupel?mis. Vietas arb?zams sodinti patartina paruo?ti ruden?. Nor?dami tai padaryti, ruden? ? kasim? ?vedamas humusas.

Toliau ?em?je 1 metro atstumu viena nuo kitos padaromos skyl?s. Arb?zai m?gsta erdv? ir kada stand?iai priglundantis augti dideli vaisiai neveiks. ? kiekvien? duobut? dedami 2 ar 3 augalai. Arb?z? sodinukai sodinami kartu su ?em?s gabal?liu i? konteinerio, Jaun? augal? ?aknys yra labai jautrios, tod?l reikia elgtis labai atsargiai. Arb?z? kr?mai ?kasami ? dirv? iki skil?ialapi? lap? lygio.

Prie?i?ros taisykl?s

Arb?z? prie?i?ra susideda i?: reguliarus laistymas, purenimas, rav?jimas. ?i kult?ra labai jautriai reaguoja ? laistym? ir tr??im?. Ta?iau b?tina atsi?velgti ? tai, kad visas tr??imas atliekamas auginimo sezono prad?ioje. Pirm? kart? jie atliekami po to, kai jauni augalai pradeda dygti blakstienas. Nor?dami tai padaryti, galite naudoti devyniasde?imties infuzij? ir superfosfat?. Antrasis – formuojantis kiau?id?ms, naudojama kalio-fosforo tr??? grup?.

Laistyti arb?zus reikia ne da?nai, o gausiai. ?ie augalai turi labai ilg? ?akn?, kuri labai gerai pasisavina dr?gm? net i? didelio gylio. Kai vaisiai sunoksta, laistymas sustabdomas, kad grei?iau prisipildyt?.

Kenk?jai ir ligos

I? lig? arb?z? pas?lius da?niausiai pa?eid?ia miltlig? ir bakterioz?. Miltlig? pa?eid?ia lapus ir stiebus, kurie i? prad?i? pagelsta, o v?liau mir?ta. Sunkiai progresuojant ligai, ken?ia net patys vaisiai. ? kov? miltlig? naudoti devi?vie?i? antpil?, kuris skied?iamas santykiu 1:3 arba specialiais fungicidiniais preparatais.

Sergant bakterioze, ant arb?z? lap? atsiranda rudos d?m?s, kurios, toliau vystantis ligai, plinta ? vaisius. Kovai su ?ia liga naudojamas Bordo mi?inys arba vario pagrindu pagaminti fungicidiniai preparatai.

Derliaus nu?mimas

Did?iausias Astrachan?s arb?zo nokinimas vyksta rugpj??io ir rugs?jo m?nesiais. Jie renkami, kai jie sunoksta. Vaisiai i? kiekvieno kr?mo tur?s b?ti pa?alinti kelis kartus. Rinkti geriausia naudoti gen?jimo ?irkles arba peil?, kuris atsargiai nupjauna augalo kotel?. Jei j? tiesiog nupl??iate, yra labai didel? tikimyb?, kad vaisiai bus pa?eisti, o po to jie greitai sup?s.

Arb?z? brandos po?ymis – i?d?i?v?s stiebas ir ?seliai. Toki? uog? ?iev? atrodo lygi ir blizga, o pus?, ant kurios arb?zas gul?jo ant ?em?s, tampa geltonas. Vaisius geriausia rinkti sausu ir giedru oru.

Kaip pasodinti arb?z? (vaizdo ?ra?as)

Auginti Astrachan?s arb?zus n?ra ypa? sunku, net pradedantysis sodininkas gali su tuo susidoroti. Ir ?ie patys u?auginti dry?uotos uogos taps tikru skan?stu visiems ?eimos nariams.

Kad neprarastum?te med?iagos, b?tinai i?saugokite j? savo socialiniame tinkle VKontakte, Odnoklassniki, Facebook tiesiog spustel?dami toliau esant? mygtuk?:

D?mesio, tik ?IANDIEN!

Pj?vis padaromas ilgu a?triu peiliu, o dry?uota plutel? be vargo atsiskiria. Linksmai tra?kant vaisius l??ta pusiau. Ir dabar j?s galite pamatyti eiles blizgi? tamsiai rud? s?kl?, kurios lizdus sukasi sald?iame, aromatingame, sultingas mink?timas vasaros saul?lyd?io spalvos. Jo Didenyb? arb?zas. Nepralenkiamas gamtos stebuklas, visos uogos yra uoga. Jo bes?lygi?k? populiarum? liudija veisli? ?vairov? – pasaulyje j? jau yra daugiau nei t?kstantis, o selekcinis darbas t?siasi. Kaip tarp j? rasti skaniausi? arb?z? ?vairov?? Pasirinkite. Pavyzdys. M?gautis.

Tai tikra „??ymyb?“, ?inoma visame pasaulyje. Prek?s ?enklas, i? kurio m?gsta melionus ir melionus skirtingos salys pa?inti Rusij?.

Tai tikra „??ymyb?“, ?inoma visame pasaulyje

Dauguma sodinink? nori j? auginti, nes ?i konkreti veisl? turi puiki? agrotechnini? savybi?:

• atsparumas melion? patologijoms ir kenk?jams;
• didelis ir stabilus derlius;
• n?ra speciali? prie?i?ros ypatybi?;
• vidutinis nokinimo laikotarpis - 80 dien?;
• ilgas tinkamumo laikas - apie du m?nesius;
• puikus, sodrus arb?zo skonis.

?? arb?z? lengva atpa?inti. Pailgos formos, lygi pluta, giliai tamsiai ?alia spalva, ?siterpusi ry?kiomis ?viesiomis juostel?mis su nelygiu, „frotiniu“ kra?tu. O viduje kvapnus stebuklas – iki a?tuoni? kilogram? paraudusio mink?timo, tirpstan?io burnoje ir paliekan?io ?imtaprocentin? arb?zo poskon?.

Pailgos formos, lygi pluta, sodri tamsiai ?alia spalva, pakaitomis su ry?kiomis ?viesiomis juostel?mis su nelygiu „frotiniu“ kra?tu

Beje. Profesional?s sodininkai ir turintys didel? arb?z? valgymo patirt? tvirtina, kad kuo ry?kesnis tamsi? ir ?viesi? dry?i? kontrastas, tuo ry?kesn?s ir sodresn?s arb?zo skonio savyb?s.

Profesional?s sodininkai sako: kuo ry?kesnis tamsi? ir ?viesi? dry?i? kontrastas, tuo ry?kesn?s ir sodresn?s arb?zo skonio savyb?s.

Sunoksta arb?z? veisl? "Astrakhan". gamtin?s s?lygos auga rugpj??io m?n. B?tent ?? m?nes? tur?tum?te j? ?sigyti, kad gal?tum?te visi?kai m?gautis skoniu ir b?ti prisotinti vitamin?.

Ogonyok

Viena seniausi? veisli?, atrinkta pra?jusio am?iaus ?e?tajame de?imtmetyje, m?gstama ir paklausi iki ?iol. Vaisiai negra?ios i?vaizdos. Tamsi, vienoda pluta be dry?i?. Vidutinis svoris – 3 kilogramai. Kas jam peln? populiarum? beveik ?imtmet??

Viena seniausi? veisli?, atrinkta pra?jusio am?iaus ?e?tajame de?imtmetyje

Su savo puikiomis savyb?mis, b?tent:

• plona oda;
• ankstyvumas;
• nereiklios s?lygos;
• ma?as s?kl? skai?ius;
• didelis produktyvumas;
• saldus mink?timo skonis.

Beje. ?ios veisl?s arb?z? ?erdis lyginama su cukrumi, medumi, netgi teigiama, kad mink?timas tarsi apibarstytas cukraus pudra.

?ios veisl?s arb?z? ?erdis lyginama su cukrumi.

Skirtingai nuo kit? ankstyvo nokinimo veisli?, jame yra rekordinis cukraus kiekis. Tai paai?kina nuostab? vaisi? mink?timo skon?, kuris taip pat turi subtili? tekst?r?.

Skirtingai nuo kit? ankstyvo nokinimo veisli?, jame yra rekordinis cukraus kiekis

„Ogonyok“ turi tik vien? tr?kum?: jis trunka neilgai. Ir jis n?ra labai gerai gabenamas dideliais atstumais. Ta?iau jis gali b?ti auginamas vasarnamyje net vidurin?je zonoje. O iki spalio ?aln? tur?s laiko subr?sti ir ?gyti legendinio saldumo.

Ir amerikie?iai, ir pranc?zai prisiima nuopelnus u? ?io nuostabaus egzemplioriaus atradim?. D?l savo vartotoj? savybi? jis yra ?trauktas ? Rusijos Federacijos valstybin? veisimo registr?. Populiarus ne tik Europoje, bet ir Rusijoje. Pavadinimas ver?iamas kaip „Avie?i? cukrus“ (ne pagal skon?, o pagal spalv?). Jo mink?timas i? ties? yra intensyviai avietinis. O skonis saldus ir sodrus.

Ir amerikie?iai, ir pranc?zai prisiima nuopelnus u? ?io nuostabaus egzemplioriaus atradim?.

Veisl? turi daug privalum?, ?skaitant:

• ankstyvas brendimas;
• sultingas tra?kus mink?timas su dideliu sacharoz?s kiekiu;
• puikus galiojimo laikas ir galimyb? transportuoti;
• vidutinis svoris, apie 12 kilogram?;
• didelis produktyvumas;
• ma?as jautrumas ligoms.

Veisl? turi daug privalum?

I?vaizda, spalva, forma ir dyd?iu vaisiai pana??s ? Astrachan?s veisl?, ta?iau skonis yra dvigubai saldesnis, o mink?timas ypa? „tra?kus“. Pluta yra ?iek tiek ?viesiai ?alia ir blizgesn? nei jos Astrachan?s „brolio“.

I?vaizda, spalva, forma ir dyd?iu vaisiai pana??s ? Astrachan?s veisl?

Gali gul?ti ilgai, ilgiau nei 2,5 m?nesio. Masinio nokimo sezonas prasideda rugpj??io pabaigoje – rugs?jo prad?ioje.

?is mil?inas i? prad?i? buvo veisiamas Amerikoje, v?liau atrinktas Ukrainoje. I? daugyb?s veisli? jis i?siskiria nepaprasta „i?vaizda“.

?is mil?inas i? prad?i? buvo auginamas Amerikoje

1. Pirma, vaisiai yra pailgos elips?s formos.
2. Antra, jo pluta yra beveik vienodai ?viesiai ?alsvai balk?va, padengta ma?ais „?tr?kimais“ kaip senovin? amfora.
3. Tre?ia, vaisiaus svoris gali siekti 18 kilogram?.
4. Ir, ketvirta, i?vaizda ir skonis sutampa – ry?kus, saldus, pastovus, sultingas.

Vaisiaus svoris gali siekti 18 kilogram?, o pats atrodo kaip mil?ini?ka cukinija

Beje. Charleston Grey niekada nenuvilia klient? l?kes?i?. Tai atrodo kaip did?iul? cukinija. Vidus sodriai raudonas, pilnas sul?i?. Padid?jus? sultingum? pastebi visi ?ios veisl?s m?g?jai. O ?viesi jo plutos spalva neleid?ia jai ?kaisti kar?tyje.

Veisl? lengvai transportuojama ir saugoma ilg? laik?

Veisl? lengvai transportuojama ir gali b?ti saugoma ilg? laik?. Jis itin derlingas, o vaisiai pradedami skinti liepos pabaigoje. Tiesa, „Charleston Gray“ lentynose matosi retai. Jis priklauso gurmani?koms veisl?ms ir yra i?ardomas beveik akimirksniu.

Apie ?? vaisi? galima dr?siai sakyti „ma?as, bet dr?sus“. Nors tai ne toks „k?dikis“, vienos prinokusios uogos svoris gali siekti keturis kilogramus. Ta?iau vidutini?kai arb?zai u?auga apie 2,5 kilogramo ir yra labai populiar?s ne tik ?vie?iam vartojimui, bet ir konservavimui.

Apie ?? vaisi? galima dr?siai sakyti „ma?as, bet didelis“

Beje. Tobulai apvalus, tamsiai ?alias, su vos kont?rais tolygiai nubr??tomis juodomis juostel?mis arba be jokio ra?to plutos pavir?iuje „Sugar Baby“ labai gra?us skerspj?viu, o ir konservuotas nepraranda savo patrauklumo.

Tobulai apvalios, tamsiai ?alios, su vos i?ry?kintomis tolygiai nubr??tomis juodomis juostel?mis arba be ra?to plutos pavir?iuje

Jis toks nepretenzingas, kad auga ir sunoksta net ?iauriniuose regionuose. Sklando legendos apie veisl?s laikymo kokyb? – nuo liepos pabaigos ji gali b?ti laikoma ?vie?ia iki v?lyv? ruden?. Privalum? s?ra?as taip pat apima:

Vis? apval? ir miel? „Sugar Baby“ m?gsta daugelis. I? ma?? veisli? ji prakti?kai neturi lygi? populiarumo ir populiarios meil?s.

Arb?z? nauda neabejotina. D?l skonio taip pat niekas nesigin?ys. ?i uoga jau seniai u??m? pirmaujan?i? viet? tarp vis? vaisi? ir uog? veisli?. O milijonai ?moni? visame pasaulyje laukia vasaros pabaigos ne tod?l, kad myli ruden?, o tik tod?l, kad art?ja arb?z? sezonas.