Ka?d? zahradn?k, kter? alespo? jednou zasadil d?ni, je p?ekon?n touhou zasadit co nejv?ce odr?d a druh? t?to plodiny. D?ky pr?ci chovatel? dnes existuje mnoho druh? d?n?. V tomto ?l?nku se pod?v?me na odr?dy Bush d?n? s fotografiemi a popisu se nau??me, jak tuto plodinu p?stovat, abychom z?skali bohatou ?rodu.

Odr?dy ke?ov? d?n? - jak? to jsou?

D?n? je nejvyb?rav?j?? rostlina. Jedin?m probl?mem p?i p?stov?n? m??e b?t omezen? velikosti zahrady, proto?e d?n? je plodina, kter? se r?da plaz? a sp??d?. Ale i tady existuje cesta ven. Existuje takov? druh d?n? jako ke?ov? d?n?, jej?? r?vy jsou uspo??d?ny velmi kompaktn?. V postel?ch tedy nezabere mnoho m?sta. Tento druh d?n? nemus? tvo?it ke?, na jeho z?kladn? rostou samotn? plody (t?m se tento druh d?n? odli?uje od ostatn?ch - u kter?ch se plody rozprost?raj? po cel? plo?e).

Plody ke?ov?ch druh? jsou obvykle mal? (do jednoho kilogramu) a dozr?vaj? pom?rn? rychle. Ke?ov?m d?n?m se n?kdy ??k? porcovan?, nemus? se kr?jet, ale lze je nap??klad up?ct vcelku. Nav?c takov? d?n? maj? vynikaj?c? chu? a jsou bohat? na karoten.

Existuje n?kolik druh? ke?ov?ch d?n?:

P?ed?asn? zr?n?:

• « Gribovsk? ke?"(v?t?ina popul?rn? vzhled ke?ov? d?n?) – dozr?v? ji? 80. den. Tato rostlina se nev?tv?, plody jsou podlouhl?, s hladkou oran?ovou slupkou (s mal?mi syt? zelen?mi nebo ?ern?mi skvrnami). D?n? „Gribovo“ je zpravidla velmi produktivn? z jedn? metr ?tvere?n? m??ete z?skat a? osm kilogram? ovoce. Chu?ov? se tato odr?da vyzna?uje ??avnatost? a sladkost?, nav?c je v?born? skladovateln? po celou zimu.

• je skute?n? v?t?zem v kategorii vysok? v??ivy a obsahu ?ivin. Dozr?v? do t?? m?s?c? a je tak? mrazuvzdorn? (a proto m??e b?t vysazen pozd?ji, aby se zachovala sklize? a? do zimy). Du?nina d?n? odr?dy Ulybka m? jasn? melounov? aroma a hutn? obsah, kter? dob?e sn??? tepeln? zpracov?n?. Pr?m?rn? plod takov? d?n? v??? asi jeden kilogram.

• je d?n? s velk?mi plody (pr?m?rn? hmotnost od t?? kilogram? a v ?ernozemsk? oblasti m??e dor?st a? p?ti). Tato odr?da m? kulat?, m?rn? zplo?t?l? tvar. „Zlat? ke?“ dozr?v? za 90 dn?. Du?nina jeho plod? je velmi ?lut?, k?upav? a nep??li? sladk?.

• - tato odr?da m? velmi m?lo ?as a je extr?mn? kompaktn?. Zraje za 110 dn?. Odr?da „ko?en“ m? n?padnou vlastnost - jej? plody se nach?zej? bl?zko kr?ku ko?ene. Plody t?to d?n? jsou m?rn? zplo?t?l?, sv?tle zbarven? ?ed?, jejich du?nina je velmi ??avnat? a hust? v konzistenci.

• - jak n?zev odr?dy napov?d?, jsou bohat? na vitam?ny, karoten a cukrovou vl?kninu. Dob?e se skladuje v zim?, lze ji konzumovat nejen tepeln? upravenou, ale i syrovou. „L??iv?“ odr?da ke?ov? d?n? m? oran?ov? zbarvenou du?inu, sladkou a k?upavou. Dozr?v? velmi rychle (do 90 dn?).

• - To sta?? nov? odr?da d?n? s nah?mi semeny. Jeho listy a stonky jsou pokryty trny, kter? jsou pom?rn? pichlav?. Du?ina t?to odr?dy se z??dka pou??v? k j?dlu, ale jej? semena jsou velmi cenn?. Obsahuj? v?ce ne? 50 % tuku, d?ky ?emu? se z oleje t?to odr?dy d?n? p?ipravuj? r?zn? l?ky, jak pro vnit?n?, tak pro vn?j?? pou?it?.

Mezisez?nn? odr?dy ke?ov? d?n?:

• - Velmi slavn? odr?da, je perfektn? skladovan? po celou zimu, s velk?mi plody. Dozr?v? po sto dnech. Jeho du?ina m? ??avnatou konzistenci a je vhodn? k su?en? a v?rob? ???v.

• „Barnaul Bush“ - dozr?v? 105. den po v?sadb?, m? ?edou barvu. Dob?e se skladuje a odol?v? chladu.

• "Valok" je tak? odr?da st?edn? sez?ny d?n? (dozr?v? 120 dn?). Velikost ke?e je mal?, ale samotn? plod je pom?rn? velk? (m??e dos?hnout hmotnosti osmi kilogram?).

• „Crocus“ je velkoplod? d?n?, kter? dozr?v? 117. den, plody jsou kulat?ho tvaru, v??? sedm kilogram? (n?kter? plody v?ak mohou dos?hnout i dvaceti kilogram?). M? vynikaj?c? chu? a ??avnatou du?ninu.

Tak?e douf?me, ?e odr?dy Bush d?n? s fotografiemi a popis v?m pom??e vyp?stovat bohatou ?rodu t?to chutn? aromatick? plodiny.

Mnoho zahradn?k? ji? dlouho vysazuje tak zdravou a chutnou zeleninu, jako je d?n?. Konzumuje se ?erstv?, pe?en? a va?en?. D?vodem t?to popt?vky je velk? mno?stv? vitam?n? a vynikaj?c? chu?. A?koli tato kultura roste v r?zn? regiony Rusko, je nutn? v?d?t, kter? odr?dy budou produkovat maxim?ln? v?nos pod r?zn?mi klimatick? podm?nky.

Gribovsk? zima

Odr?da pozdn? zr?n?. Sklize? je pozorov?na 128. den. Plody maj? zplo?t?l? tvar, ?edou barvu a bez kresby. Hmotnost jedn? d?n? je 3-4 kg. Du?nina je hust?, jej? barva je jasn? oran?ov?. P?stujte takovou rostlinu prost?ednictv?m sazenic. Plody m??ete skladovat a? do p???t? sklizn?.

Piha

Odr?da je schopna odolat chladu. Sklize? nast?v? 80. den od okam?iku kl??en?. Tato kultura se vyzna?uje mramorov? listy a tmav? skvrny na plodech. Rostlina se vyv?j? jako ke?. Na jednom ke?i m??e b?t 4-5 plod?.

Hmotnost jednoho m??e dos?hnout 1,8-3 kg. Du?nina m? sladkou chu?, je k?upav? a jej? tlou??ka je 3 cm.Dozr?v?n? ovoce prob?h? rychle a rovnom?rn?. P??pravek lze ihned po odb?ru pou??t k j?dlu.

Gribovsk? ke? 189

Odr?da ran? zr?n?. Sklize? prob?h? ve dnech 80-98. Velikost plodiny je kompaktn?. Zelenina m? obvej?it? tvar, ?lutou barvu a m? pruhy. tmavozelen?. Hmotnost plodu je 2-5 kg.

J?dro m? vynikaj?c? chu?ov? vlastnosti. D?ni m??ete skladovat a? do prosince, proto?e chu? z?st?v? nezm?n?na.

Da?a

Ran? odr?da. Sklize? lze prov?st za 80-90 dn?. Plodina roste jako ke?, jeho? velikost je kompaktn?. Plody jsou prezentov?ny ve tvaru ov?lu.

Povrch d?n? je hladk?, zral? plody jsou ?lut? barvy a jejich hmotnost je 2–4 kg. Du?nina je ?lut? barvy, m? hustou konzistenci a chutn? jako vanilka. Chu? je zachov?na po dobu 4 m?s?c? skladov?n?.

Pro severoz?pad

Pokud se chyst?te p?stovat d?n? na severoz?pad? Ruska, m?li byste si vybrat n?sleduj?c? odr?dy d?n?:

1. Bush oran?ov?. Ran? odr?da. Plody jsou kulovit? a maj? jasn? oran?ovou barvu. Hmotnost d?n? dosahuje 4-5 kg. Du?nina m? ?lut?, obsahuje velk? po?et cukr? a su?iny. Hlavn? v?hodou t?to odr?dy z?st?v? vysok? produktivita a ran? zr?n?.
2. V podm?nk?ch sev v?born? mo?nost bude pou?it? odr?d, jako je Troyanda a Prikornevaya. Maj? rychlou dobu zr?n? a vysok? v?nos. Plody jsou v?echny 4,5 - 7 kg. J?dro m? vynikaj?c? chu? a je prezentov?no v oran?ov? ?lut? barv? barevn? sch?ma. Odr?dy maj? silnou imunitu v??i b??n?m chorob?m. Plody si zachov?vaj? svou chu? a vzhled po dlouhou dobu skladov?n?.
3. Ke?. Tato odr?da se pou??v? ve velk? popt?vce mezi zahradn?ky a zahradn?ky. Vyzna?uje se drobn?m ovocem. Doba zr?n? je ran?. Rostlina se vyv?j? ve form? ke?e. Hmotnost plod? je 1,5-2 kg, ?lutozelen? barvy. Du?nina je ?lut?, ??avnat? a chutn?.

Na videu - nejlep?? odr?dy d?n? do otev?en?ho ter?nu:

Vysok? obsah cukru

Pokud si chcete vychutnat chutnou a sladkou d?ni, mus?te v?d?t, kter? odr?dy v?m umo?n? z?skat takovou sklize?. Sladk? d?n? Aktivn? se pou??vaj? jako pe?en? j?dlo nebo p?i p??prav? sladk?ch cere?li? pro d?ti.

Paragon

Odr?da brzy dozr?v?. Sklize? m??e nastat 90-100 dn? od vytvo?en? prvn?ch v?honk?. Plody nejsou velk? velikost, v?ha jednoho je 2-3 kg.

Jejich tvar je kulat?, m?rn? zplo?t?l? a m? sv?tle ?edou barvu. Du?nina m? sladkou chu?, ospalou, hustou konzistenci a jasn? ?lutou barvu. I p?i dlouhodob?m skladov?n? si v?robek zachov?v? vynikaj?c? chu?.

Atlant

Charakteristick?m znakem t?to odr?dy je tvorba velk?ch plod?. Hmotnost jednoho v?robku je 20-50 kg. Navzdory takov?m velk? velikosti, d?n? m? ??avnatou, hutnou a sladkou ?lutooran?ovou du?inu.

Povrch plodu je m?rn? ?len?n? a hladk?. Pozdn? dozr?vaj?c? odr?da. Sklize? prob?h? ve dnech 110-130.

Velk? Max

Pozdn? dozr?vaj?c? odr?da s vysok?m v?nosem. V dubnu je nutn? p?stovat sazenice. Sklize? m??e nastat 130. den. Hmotnost jedn? d?n? je 40 kg. Du?nina je oran?ov?, ??avnat? a sladk?.

Mandle

Tato odr?da se vyzna?uje oran?ov? ?lutou du?ninou. Chu?ov? kvalita nejvy??? ?rove?. S n?le?itou p??? v?m rostlina umo??uje z?skat vysok? v?nos. Hmotnost jedn? d?n? dosahuje 4-7 kg. Sklize? m??e nastat v den 115-120. Zachov?v? si sv?j vzhled a chu? po dlouhou dobu.

Vol?sk? ?ed?

Odr?da se vyzna?uje ran?m zr?n?m. P?i spr?vn? p??i m??ete z?skat vysok? v?nos. D?n? m? sv?tle ?edou barvu a lehce nazelenal? n?dech. Tvar plodu je m?rn? zplo?t?l?. Du?nina je vejcov? ?lut? barvy, chutn? sladce, ??avnat? a hutn? konzistence.

Rostlina m? stabiln? imunitu v??i chorob?m jako nap? b?l? hniloba. Po dlouhou dobu si zachov?v? svou chu? a prezentaci.

Podzim je ?as shrnout v?sledky jaro-letn?ch prac? a sklizn?. D?n?, jako nen?ro?n? a pom?rn? mrazuvzdorn? plodina, je jednou z posledn?ch, kter? se pos?l? ke skladov?n?. Ale kdy je nejlep?? ?as to ud?lat? Vzhledem k tomu, zahradn?ci dnes maj? k dispozici v?ce ne? tucet odr?d d?n?, kter? maj? r?zn? vlastnosti a dob? zr?n?, doba sklizn? zeleniny do zna?n? m?ry z?vis? na jej?m p?ed?asn?m zr?n?, jako? i na po?as? a klimatick? vlastnosti kraj. Kdy odstranit ze zahrady nejran?j?? odr?dy a jak dlouho na zahrad? z?st?vaj? pozdn? dozr?vaj?c? plody?

Doba zr?n? pro r?zn? druhy d?n?

Mezi odr?dami b??n?mi v rusk?ch zahradn?ch z?honech se d?n? s tvrdou k?rou vyzna?uj? ranou zralost?. Navzdory tomu, ?e jejich sb?r za??n? 90–120 dn? po vykl??en?, du?ina t?chto odr?d nen? p??li? bohat? na karoten, cukry a je pom?rn? vl?knit?. Nejchutn?j?? a nejzdrav?j?? jsou ale semena d?n? s tvrdou k?rou, pokryt? tenkou slupkou nebo ?pln? bez n?.

Takov? d?n? za??n?m skl?zet v druh? polovin? srpna a v z??? by m?ly b?t plody s tvrdou k?rou i v chladn?m l?t? zcela sklizeny. Tento druh ovoce se dlouho neskladuje, pokud si d?ni ponech?te a po 5–6 m?s?c?ch ji nakr?j?te, najdete pod k?rou nakl??en? semena a volnou du?ninu, kter? ztratila kvalitu.

Okam?ik, kdy je ?as odstranit d?ni ze zahrady, m??e b?t ur?en d?evnat?n?m ?ap?ku, zhutn?n?m, ztvrdnut?m k?ry a zm?nou jej? barvy.

Mezisez?nn? odr?dy, mezi kter? pat?? v?t?ina velkoplod?ch d?n?, kter? vy?aduj? ?as na nabr?n? hmotnosti a velikosti, dozr?vaj? za 110–130 dn?. Takov? plody jsou chutn?, jejich du?ina je bohat? na vitam?n A, bohat? na mikroelementy a dokonale akumuluje cukr. Nav?c se jedn? o l?dry v udr?en? kvality, ale dlouhodob? skladov?n? lze zajistit pouze v?asn?m od??znut?m d?n? z r?vy.

Pokud k?ra je?t? nez?skala n?le?itou tvrdost nebo byla po?kozena mrazem, bude nutn? d?ni zpracovat.

Proto je tak d?le?it? odstranit d?n? ze zahrady p?ed prvn?m chladn?m po?as?m, kter? v Moskevsk? oblasti nebo na Uralu m??e za??t ji? v polovin? z???. V p??pad? pot?eby se plody nechaj? dozr?t v tepl? a such? m?stnosti a pot? se uskladn? po dobu 14–30 dn?.

Nejslad??, nejaromati?t?j?? d?n? dozr?vaj? pozd?ji ne? v?echny ostatn?, co? zahrnuje mu?k?tov? odr?dy. Pln? zralost plod? trv? 130 a? 150 dn?, proto se tyto d?n? stejn? jako velkoplod? odr?da skl?zej? p?ed obdob?m mraz?.

Pouze na jihu zem?, po??naje od Rostovsk? oblast a p?ed Krymem, kdy se skl?z? d?n? pozdn?ch odr?d, dozr?vaj? na r?v?. V ostatn?ch regionech mus? zr?t 1 a? 2 m?s?ce. Zral? plody p?itom z?st?vaj? chutn? a zdrav? nejd?le 4–5 m?s?c?, tak?e je lep?? je j?st bez prodlen?.

Jak pozn?te, ?e je d?n? zral?, bude chutn? a bez probl?m? p?e?ije i n?kolik zimn?ch m?s?c??

Zn?mky zralosti d?n?

Bez ohledu na druh a ranou zralost d?n?, jej? plody maj? obecn? znaky zr?n?:

• Za prv?, stonek d?n? ztvrdne, ztrat? ??avnatost a z?sk? vzhled d?eva nebo korku.
• D??ov? k?ra u v?t?iny odr?d a odr?d m?n? barvu. Odst?ny zelen? jsou nahrazeny ?lut?mi a oran?ov?mi t?ny a vzor se st?v? jasn?j??m.
• K?ra houstne a je t??k? ji po?kodit nehtem.
• R?va a listy rostliny vadnou, ?loutnou a odum?raj?.

Pokud jsou d?n? odstran?ny ze zahrady charakteristick? vlastnosti dozr?v?n?m, plody se dob?e skladuj?, jejich du?nina neztr?c? vlhkost a chu? dlouho.

D?n?, kter? nejsou zcela zral?, je lep?? p?edzr?t, dokud nen? ovoce zcela chr?n?no p?ed expozic? vn?j?? prost?ed?. Ale je lep?? neskladovat vaje?n?ky s nezformovanou k?rou, ale okam?it? je zpracovat na ???vu, dom?c? konzervu nebo kulin??sk? pokrmy.

Je d?le?it? si uv?domit, ?e ne v?echny odr?dy do podzimu zm?n? barvu. Za podobnou v?jimku lze pova?ovat voskovou d?ni, odr?dy s ?edou a b?lou k?rou. Odst?n m?slov?ch d?n? se m?rn? m?n?.

Kdy? je d?n? ulo?ena do skladu, lze tyto znaky pova?ovat za krit?rium v?b?ru a z?ruku, ?e plody nevyschnou nebo hnij?.

Jak a kdy odstranit d?ni ze zahrady?

Nejchutn?j?? a nejzdrav?j?? du?nina poch?z? z d?n?, kter? pln? dozr?vaj? na zahrad? a a? posledn? den absorbuje slune?n? z??en? a ?iviny z p?dy. Ale klimatick? a po?as? to nen? v?dy mo?n?. Proto, kdy? je d?n? ji? sklizena na Uralu, v oblasti Stavropol m??e ?roda z?stat na z?honech nejm?n? m?s?c.

??m d?le na sever, t?m ?ast?ji mus? zahradn?ci s?zet na sv? z?hony ran? dozr?vaj?c? odr?dy a k ur?en? doby sklizn? nepou??t podn?ty rostliny, ale p?edpov?? meteorolog?. Nap??klad v st?edn? pruh d?n? jsou odstran?ny z vinic v polovin? z???, ale v ji?n? oblasti mohou z?stat v ter?nu a? do ?pln?ho vysu?en? ?as.

A? u? prob?h? sklize? v kteroukoli dobu, je d?le?it?, aby po?as? v den sklizn? d?n? bylo dostate?n? such? a tepl?. Pokud jsou plody le??c? na zemi v??n? zmrzl?, i p?es hustou k?ru zelenina trp? a m??e b?hem skladov?n? hn?t.

Plody se sb?raj? co nejpe?liv?ji a s ka?dou d?n? zach?z? opatrn?. D?le?it? je vyhnout se nejen ?ez?n? k?ry, ale tak? tomu, aby d?n? nespadly.

Koneckonc? i p?es mikroskopick? trhliny v k??e snadno pronikaj? mikroorganismy a bakterie, co? vede k rozvoji pl?sn? a hniloby uvnit? ovoce. P?i ?deru se nav?c zm?n? struktura du?niny a za?ne vyt?kat ???va, co? tak? vede k rychl?mu ka?en? ?rody.

Kdy? jsou d?n? ze z?hon? odstran?ny, je lep?? je nezkou?et trhat nebo od?roubovat z r?vy, ale od??znout je ostr? n??, p?i?em? z?stane od?ezek dlouh? 5 a? 10 cm.

Pokud je d?n? bez „oc?sku“, je zbavena p?irozen? ochrany du?iny v z?n? uchycen?, ?eho? nevyhnuteln? vyu?ij? hnilobn? bakterie a pl?sn?. Proto p?i p?en??en? a nakl?d?n? d?n? rad?ji nechytejte za rukoje?, a? u? vypad? jakkoli pohodln? a pevn?. Toto pravidlo plat? zejm?na p?i p?stov?n? plnohodnotn?ch velkoplod?ch d?n?, ??avnat? odr?dy, ur?en? k v?rob? d?us? a sladk?ch dezertn?ch odr?d. Jejich zhor?ov?n? bude nejrychlej??.

Po vy??znut? z r?vy se d?n? vysu??, p?i?em? se opatrn? odstran? zbyl? zemina a such? vegetace na k??e. Pot? se plody na dobu 10 a? 30 dn? um?st? do st?vaj?c?ho vnit?n?ho skladu, kde teplota dosahuje 27–29 °C. P?i vlhkosti a? 85% v takov?ch podm?nk?ch d?n? aktivn? dozr?vaj? a jejich k?ra ztvrdne.

Zji?t?n?, ?e d?n? jsou zral? a p?ipraven? k j?dlu dlouhodob? skladov?n?, vyberte ?ist? cel? plody, bez zn?mek mechanick? po?kozen? a p??znaky onemocn?n?.

P?i v?b?ru stoln?ch d?n? na zimu se bere v ?vahu i jejich velikost. P?edpokl?d? se, ?e d?n? o pr?m?ru nejm?n? 12–15 cm vydr?? mnoho m?s?c? v suter?nu.

P?i skladov?n? d?n? volte chladnou suchou m?stnost s teplotou 10–13 °C a st?l?m v?tr?n?m. P?i skladov?n? jsou plody pe?liv? rozm?st?ny na stojanech nebo palet?ch, aby se zabr?nilo shlukov?n? a kontaktu d?n? s mokr?m povrchem. Nejlep?? je, kdy?:

• plodina je um?st?na v jedn? vrstv? nad ?rovn? ter?nu alespo? 10–15 cm;
• d?n? se nedot?kaj? ani nep?ich?zej? do styku s jinou zeleninou a ovocem;
• sklad je chr?n?n p?ed hlodavci;
• V m?stnosti nen? ??dn? kondenzace nebo pl?s?ov? infekce.

Zvl??t? d?le?it? je neumis?ovat d?ni do t?sn? bl?zkosti jablek, hru?ek a kdoul?. Tyto plody vylu?uj? etylen, kter? urychluje zr?n? ovoce a sni?uje trvanlivost d?n?. V zimn?ch m?s?c?ch, dokud se sklize? nevyu?ije jako potravina, je pravideln? kontrolov?na a vyhazov?na po?kozen? nebo zm?kl? plody.

Jak skladovat d?n? - video

glav-dacha.ru

Kdy skl?zet d?n? ze zahrady v r?zn?ch oblastech Ruska

Doba sklizn? je v?dy spojena s podzimem, kdy rostliny ukon?uj? vegeta?n? obdob?, a zral? ovoce p?ipraveno k odesl?n? k ulo?en?. V?jimkou nejsou ani d?n?. Tento je odoln? a velmi zdrav? zelenina nach?z? m?sto na pozemc?ch v r?zn?ch ??stech zem? a s n?stupem chladn?ch dn? je ?as, aby letn? obyvatel? mysleli na okam?ik, kdy bude d?n? odstran?na ze zahrady.

Vzhledem k tomu, v zemi rozlo?en? na n?kolika klimatick? z?ny Vzhledem k tomu, ?e zahr?dk??i nejsou zdaleka na stejn? ?rovni a po?as? se rok od roku nem?n?, m??e b?t i zku?en?mu letn?mu obyvateli obt??n? p?edem ur?it konkr?tn? datum sklizn?. V?zva prav? ?as mo?n? samotn? d?n?. Pokud pe?liv? sledujete v?voj rostliny a zn?te ?as, kdy konkr?tn? odr?da d?n? dozr?v?, m??ete pom?rn? p?esn? vybrat ?as sklizn? ovoce. A zde je d?le?it?, poslouchat ?daje meteorolog?, nenechat si uj?t n?stup chladn?ho po?as?.

Jak tedy vypo??tat na?asov?n? sklizn? d?n? a jak? krit?ria by m?l zahradn?k dodr?ovat p?i ur?ov?n? zralosti p?stovan?ho ovoce?

Kdy dozr?v? d?n? na zahrad??

Pokud se ze zahr?dky odveze pln? vyzr?l? d?n? p?ipraven? k uskladn?n?, nemus?te se b?t, ?e by plody po n?jak? dob? pokryla pl?se? nebo se pod zm?klou slupkou vytvo?ila hniloba.

Proto ovoce, kter? m?:

• stonek vyschl a stal se d?ev?n?m;
• k?ra zdrsn?la a nen? citliv? na mechanick? vlivy.

Zn?mka, ?e d?n? je zral? na ke?i, je:

• zm?na barvy povrchu ze zelen? na oran?ovou nebo, jako u mu?k?tov?ch d?n?, kr?mov?;
• ?loutnut? a odum?r?n? zelen? ??sti rostliny, co? znamen? konec vegeta?n?ho obdob?.

Kdy? jsou d?n? sklizeny ze zahrady zral?, je d?le?it? plody nep?eva?it, proto?e na zemi jim hroz? napaden? ?k?dci a hlodavci a dal?? dny na slunci nebudou t?m nejlep??m mo?n?m zp?sobem ovliv?uj? kvalitu du?iny.

V?t?ina zahr?dk??? u n?s v?ak mus? ze zahrad odstra?ovat d?n?, kter? je?t? nedos?hly pln? zralosti. Koneckonc?, ??m severn?ji se konkr?tn? region nach?z?, t?m krat?? je l?to. A dokonce i ty nejran?j?? odr?dy, nap??klad na Uralu a Sibi?i, n?kdy za?nou tvo?it tvrdou k?ru p?ed chladn?m po?as?m.

Pokud je natrhan? d?n? podez?el?, jej? slupka je m?kk? a snadno se po?kod? nehtem, stonek je zelen? a ??avnat?, je lep?? nepl?tvat energi? na zr?n?, ale vyrobit ?erstv? ovoce lahodn? dom?c? p??pravy na zimu.

P?ipravenost d?n? ke sklizni a jej? na?asov?n? v z?vislosti na druhu a odr?d?

Opravdu neexistuj? ??dn? zp?soby, jak hr?t na jistotu a urychlit dozr?v?n? plod?? Dnes maj? letn? obyvatel? k dispozici n?kolik des?tek odr?d d?n?, kter? jsou produktivn?, chutn? a velmi odli?n? ve tvaru, barv? a hmotnosti. V?echny jsou konven?n? rozd?leny na ran?, st?edn? a pozdn?.

V?b?rem ran? dozr?vaj?c?ch odr?d pro v?sadbu mohou zahradn?ci urychlit okam?ik, kdy d?n? na Sibi?i, Uralu nebo v severoz?padn? oblasti budou muset b?t sklizeny ne kv?li p??chodu mraz?, ale kv?li dozr?v?n? ?rody.

Ran? odr?dy d?n? se skl?zej? od 90 do 120 dn? po za??tku vegeta?n?ho obdob? rostliny. A p?esto?e takov? d?n? ne v?dy hromad? dostatek cukru a jejich du?ina nen? tak bohat? na karoten jako u pozd?j??ch odr?d, p?i spr?vn? p??i a v?b?ru odr?d dost?v? zahradn?k vysoce kvalitn? sklize? pro zimn? spot?ebu.

V?t?ina odr?d st?edn? sez?ny pot??? zahradn?ky s velk?mi plody, kter? dozr?vaj? 110–130 dn? po vykl??en?. Ale nejslad?? d?n? pozdn?ch odr?d v?s nechaj? ?ekat je?t? d?le - a? 150–160 dn?. Je z?ejm?, ?e ne v?echny regiony Ruska skl?zej? d?n? ze zahrady p?t m?s?c? po v?sadb?.

Pouze v oblasti Stavropol, na severn?m Kavkaze, na Krymu a v dal??ch oblastech s tepl?m dlouh?m l?tem dozr?vaj? na r?v? pozdn? odr?dy.

A aby se urychlil r?st, ostatn? zahradn?ci mus? zasadit d??ov? sazenice a dlouho dozr?vat plody. Jinak se nelze vyhnout situaci, kdy nesklizen? d?n? ze zahr?dky padnou pod prvn? mraz?ky, kter? se v polovin? z??? dokonce vyskytuj? v moskevsk? oblasti.

Kdy se skl?z? d?n? ze zahrad v r?zn?ch ??stech Ruska?

Aby letn? obyvatel? p?stuj?c? d?n? v r?zn?ch klimatick?ch podm?nk?ch z?skali bohatou a vysoce kvalitn? sklize?, mus? p?evz?t plnou odpov?dnost za v?b?r odr?d pro svou zahradu a tak? nezanedb?vat p?edpov?di po?as?. Zahradn?ka toti? m??e potkat nejen zklam?n? z d?n?, kter? za?ala r?st a? na podzim, ale tak? to, ?e velk? plody byly vystaveny mrazu a byly beznad?jn? zka?en?.

??m severn?ji bydl? letn? obyvatel?, t?m rozumn?ji:

• vyberte ran? a st?edn? odr?dy;
• pro v?sadbu pou?ijte metodu s uzav?en?m ko?enov?m syst?mem;
• chra?te mlad? rostliny, dokud neuplyne ?as jarn?ch mraz?k?.

Tato opat?en? pom?haj? zlep?it kvalitu d?n? v dob?, kdy po?as? nut? d?n? ze zahrady odstranit.

Kdy se v moskevsk? oblasti skl?zej? d?n??

V regionu hlavn?ho m?sta, stejn? jako ve v?t?in? oblast? centr?ln? z?ny, ran? odr?dy d?n? dozr?vaj? na z?honech a jsou ?ez?ny v druh? polovin? srpna nebo za??tkem z???. Pak, ke polovin? m?s?ce, se bl??? ?as, kdy jsou d?n? v polovin? sez?ny nejcenn?j?? zimn? uskladn?n? odr?d.

P?ed p??jezdem se skl?zej? pouze pozdn? dozr?vaj?c? sladk? mu?k?tov? d?n? v moskevsk? oblasti podzimn? chlad hroz? po?kozen?m lahodn?ho ovoce.

Takov? d?n? se bu? vysazuj? jako sazenice, nebo se nechaj? dozr?t, b?hem nich? se plody provon? a z?skaj? pat?i?nou sladkost. Pokud se po?as? nen?vratn? zhor??, d?n? se doru?? dom?, ale ve slune?n?ch tepl?ch dnech je lep?? polo?it plody na vzduch.

Kdy se na Urale skl?z? d?n??

Uralsk? oblast Vhodn? pro p?stov?n? ?irok? ?k?ly zeleninov?ch plodin, v?etn? v?ech druh? d?n?. Plody za??naj? dozr?vat v z???, kdy po?as? je?t? neumo??uje strach z po?kozen? plod? mrazem. Proto m??ete skl?zet d?n? na Uralu na z?klad? stupn? zralosti. Nem?li byste ale zanedb?vat rady meteorologick? slu?by.

Hlavn?m nebezpe??m podzimu v t?to oblasti jsou no?n? poklesy teplot a tepl? dny. Za takov?ch podm?nek se na d?ni tvo?? kondenzace, kter? ohro?uje hnilobu ovoce a rozvoj pl?s?ov?ch infekc?.

Kdy se na Sibi?i skl?z? d?n??

Sibi? je cel? obrovsk? zem?, v jej?ch? r?zn?ch ??stech se na?asov?n? sklizn? d?n? a rizika spojen? s jej?m p?stov?n?m velmi li??. Pro sibi?sk? zahradn?ky je st?le lep?? zam??it se na pov?trnostn? podm?nky a hr?t na jistotu v?b?rem ran?ch odr?d. Nej?ast?ji se pro m?stn? podm?nky doporu?uj? odr?dy d?n?, kter? dozr?vaj? za 90–100 dn?. V tomto p??pad?, bez obav, ?e z?stanou bez sklizn?, se d?n? na Sibi?i skl?zej? 2–4 t?dny p?ed dozr?v?n?m plod?.

V z?vislosti na odr?d? m??e trvat 10 a? 60 dn?, ne? plodina dozr?v?, dokud nen? pln? p?ipravena. Proces prob?h? v pokojov? teplota v pom?rn? such?m vzduchu.

Pouze pro obyvatele ji?n?ho Ruska je p?i sklizni d?n? rozhoduj?c? na?asov?n? dozr?v?n? plod? pro v?echny odr?dy plodiny, od ran?ch a? po mu?k?tov? o???ky, kter? dozr?vaj? jako posledn?.

Ke skladov?n? vyb?rejte v?hradn? zdrav?, vyzr?l? d?n?, bez zn?mek ?k?dc? a chorob, mechanick?ho po?kozen? nebo stop po n?razech.

Kdy je ?as skl?zet d?n??

• od?ez?vaj? se z r?vy, zanech?vaj? stopku dlouhou 4 a? 10 cm a po ztr?t? stopky jsou plody rychle napadeny bakteriemi a kaz? se;
• Plody sklizen? ze zahrady se su?? pod baldach?nem na vzduchu a v p??pad? pot?eby se pos?laj? dozr?t.

Vyzr?l? sklize?, p?ipraven? k dlouhodob?mu skladov?n?, bude v zim? dobr?m pomocn?kem, proto?e je chutn? a zdrav? d?n?- Je to vynikaj?c? p??loha i sou??st dom?c? pe?ivo a aromatick? pochoutky milovan? v?emi ?leny dom?cnosti.

Video o d?ni

glav-dacha.ru

D?n?: v?b?r odr?dy, vlastnosti p?stov?n? a skladov?n?

P?ed ulo?en?m d?n? do sklepa se doporu?uje uchov?vat ji v hromad?ch po dobu 20 dn? p?i teplot? 27 stup??.D?n? je ??asn? zelenina. Existuje mnoho odr?d t?to plodiny. Jak? jsou a jak se li??? Pod?vejme se d?le.

Odr?dy d?n?

Jeden z nejv?t?? odr?dy- Atlantsk? obr. Pr?m?rn? hmotnost dosp?l? d?n? prezentovan? odr?dy je 80 kg. Absolutn? rekordman v??il 500 kg.

Mezi miniaturn?mi d?n?mi stoj? za to vyzdvihnout takovou odr?du, jako je Jack be Little. Jedna d?n? v??? pouh?ch 200 gram?.

M? velikost d?tsk? p?sti. Rostlinu m??ete p?stovat i na balk?n?.

Nejobl?ben?j?? jsou ale st?edn? velk? d?n?. Snadno se p?stuj?, skl?zej? a skladuj?. Klasickou odr?dou s oran?ovou du?inou a slupkou je Hokkaido. Hmotnost je 2-3 kilogramy.

Nezapome? na dom?c? odr?dy- Michurinskaya, Baby, l??en?, ?sm?v.

Vlastnosti p??e

P?i p??i o d?n? je d?le?it? dodr?ovat 2 podm?nky:

• ka?d? rostlina vy?aduje 50 m2. cm prostor
• nutn? je tak? ?rodn? p?da

Pozemek, kde bude v?sadba prob?hat, bude nutn? pohnojit kompostem. Nejlep?? mo?nost- pobl?? kompostu za p?ep??kou zasa?te d?ni. Z?rove? byste zeleninu nem?li pokl?dat p??mo na zeleninov? kope?ek, jinak se v n? mohou hromadit dusi?nany.

Cucurbitaceae preferuj? sv?tlo. Mlad? rostliny jsou teplomiln?. Oran?ov? kr?ska se vysazuje za??tkem kv?tna. Sklize? bude za 2-5 m?s?c?.

Dekorativn? d?n?

V sou?asn? dob? jsou v m?d? dekorativn? odr?dy d?n?. Maj? silnou k?rku a t?m?? ??dnou du?ninu, co? znamen?, ?e jsou skv?l? pro vytv??en? ?emesel pro d?m a zahradu.

N?kter? druhy t?to zeleniny jsou nepo?ivateln?. Jejich k?ra je ?erven? barvy nebo m? bradavi?nat? ?i ?ebrovan? povrch. Tyto d?n? chutnaj? ho?ce.

Ozdobn? odr?dy d?n? jsou jedl?, ale pouze dokud je zelenina mlad?. Ale i v tomto p??pad? p?ipou?t?j? klasick? odr?dy podle chu?ov?ch vlastnost?.

Jak p?stovat d?n? (video)

Vlastnosti p?stov?n? r?zn?ch odr?d

Gymnosperm

P??e je velmi jednoduch?. Zahrnuje z?livku, hnojen? a odplevelen? vrchn? vrstvy p?dy. Zal?v?n? se prov?d? jednou t?dn?. Hilling n?kolikr?t za sez?nu. Ke? je vhodn? p?ihnojit 14 dn? po v?sadb? a b?hem kv?tu. Jako vrchn? obvaz se pou??v?: popel, nitrofoska, infuze divizny.

Muscat

Nejlep?? p?stov?n? d?n? t?to odr?dy se vyskytuje ve st?edn?m Rusku. Sazenice se vysazuj? a? po zalo?en? tepl? po?as?. Kdy? sazenice za?nou r?st, budete pot?ebovat dobr? zal?v?n? a krmen? mulleinem.

O?e??k

Prezentovan? odr?da se vyzna?uje tvarem ve tvaru kytary. Je velmi u?ite?n? a snadno se o n?j pe?uje.

Du?nina je ??avnat? a m?kk?, co? umo??uje pou?it? plod? p?i p??prav? pyr? pol?vek a ka??.

Zem?d?lsk? technika zahrnuje zal?v?n?, plet? a hnojen?.

Zvl??tnosti p?stov?n? na z?klad? region?ln?ch charakteristik:

• Optim?ln?m regionem pro p?stov?n? d?n? je jih, nap??klad Krym. Pokud ?ijete v severn? oblasti, je zvykem p?stovat zeleninu mezi jin?mi rostlinami.
• Krom? jin?ho budete muset vybavit parn? j?mu a pe?liv? vybrat odr?du pro v?sadbu. Nejlep?? je z?stat u m?slov? d?n?. Dozraje za 90 dn?.
• V moskevsk? oblasti a Leningradsk? oblast l?ta jsou kr?tk? a chladn?. Proto je lep?? p?stovat vybran? odr?dy d?n? u n?s sadebn? metodou. Zbytek p??e se neli??.
• V chladn?ch oblastech, jako je Ural a Sibi?, je p?stov?n? mo?n? pouze sadebn? metoda. Sazenice mus? b?t obdr?eny za??tkem kv?tna. V ?ervnu je d?n? ji? vysazena na kompost. Nezapome? na vydatn? z?livka, krmen? a ?t?p?n?.

Skladov?n? d?n?

Vzhledem k tomu, ?e zelenina m? dobrou trvanlivost, z?st?v? v??ivn? a p?ipraven? ke konzumaci po cel? rok.

Nejl?pe se konzervuj? velkoplod? d?n?, hor?? je zelenina s tvrdou k?rou. M?slov? d?n? m? n?zkou trvanlivost.

Ke skladov?n? se vyb?raj? zdrav?, dob?e vyzr?l? plody se stopkou. Jak zjistit, zda je ovoce zral?? M? hustou, lesklou k?ru.

D?le?it?! D?n? natrhan? za such?ho po?as? vydr?? mnohem d?le.

Adagio

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 2,5-3 kg.

St?edn? sez?na (od kl??en? do zr?n? 100-110 dn?) odr?da. Odr?da d?n? s tvrdou k?rou, s ovocem p?vodn? podob?, podobn? turbanu, v???c? 2,5-3 kg, s jasn? oran?ovou du?inou. Velmi obl?ben? odr?da pro svou cennost nutri?n? vlastnosti, vysok? obsah vitam?n?, zejm?na karotenu, jeho? obsah p?evy?uje mrkev a meru?ky, a mal?, „porcovan?“ masa ovoce. Hodnota odr?dy: rychl? zr?n? a relativn? mrazuvzdornost umo??uj? p?stov?n? t?to odr?dy ve v?ce severn? regiony ne? jin? typy.

Altajsk? 47

Odr?da je ultra ran? zr?n?. Rostlina je st?edn? pop?nav?. Plody jsou kr?tk? nebo ov?ln? v?lcovit?, tmav? zelen? nebo sv?tle oran?ov? s tmav? zelen?mi skvrnit?mi pruhy, v?ha 5-6 kg. Du?nina je citronov? ?lut? nebo intenzivn? ?lut?. Hodnota odr?dy: odolnost v??i n?zk?m teplot?m, ran? zr?n?, stoln? a pou?it? krmiva ovoce Vyvinut? Z?padosibi?skou zeleninovou experiment?ln? stanic?. Doporu?eno pro regiony Volha-Vjatka, Ural, Z?padosibi?sk?, V?chodosibi?sk? a D?ln? v?chod Ruska.

Amazonka

Majitel patentu: LLC "Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 1-1,5 kg.

Ran? zr?n? (od kl??en? do zr?n? 80-100 dn?) odr?da ??el stolu s porcovan?m ovocem. Rostlina je poloke?ovit?, kr?tce pop?nav?, s ?etn?mi plody. Plody jsou plocho kulat?, v??? 1,0-1,5 kg, oran?ov?, n?kdy s pod?ln?mi sv?tl?mi pruhy, s jasn? oran?ovou, velmi chutnou, ??avnatou du?inou, s vysok?m obsahem betakarotenu. Hodnota odr?dy: velikost porce plod?, vysok? konzumn? a chu?ov? kvalita, mo?nost dlouhodob?ho skladov?n? plod?.Doporu?ujeme pro ?erstvou spot?ebu, dom?c? kuchyni, zpracov?n? na ???vy, pro dietn? a terapeutick? v??iva.

Za?azeno do st?tn?ho rejst??ku pro st?edn? (3) region pro p?stov?n? na soukrom?ch pozemc?ch Druh je velkoplod?. Univerz?ln?. St?edn? sez?na. Rostlina je pop?nav?. St?edn? velk? list, tmav? zelen?. Plod je kulat?, ?len?n?, hladk?, v??? 2,8-4,7 kg. Barva k?ry je tmav? kr?mov?, bez vzoru. Du?nina je oran?ov?, tenk?, ?krobov?, st?edn? hustota a ??avnatost. Chu? je dobr?. Semenn? hn?zdo je velk?. Semena jsou eliptick?, mal?, b?l? s ?ed?m n?dechem, drsn?, se slupkou. V?nos tr?n?ho ovoce je 363-683 c/ha, o 169 c/ha vy??? ne? medicin?ln? standard. Plody si uchov?vaj? obchodn? kvalitu 120–130 dn? po sklizni.

Stodola

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 2-4 kg.

St?edn? sez?na (110-115 dn?) odr?da kr?tkol?zk? d?n?. Plody jsou tmav? zelen? s ?ern?mi skvrnami, ploch? kulat?, v??? 2-4 kg. Du?nina je intenzivn? oran?ov?, hust? s vysok?m obsahem su?iny, betakarotenu a kyselina askorbov?. M? vysok? chu?ov? vlastnosti. Hodnota odr?dy: d?ky sv? mal? velikosti jsou plody velmi vhodn? k pou?it?. Vyzna?uje se nen?ro?nost?, zaru?en?m v?nosem a dlouhou trvanlivost? plod? (a? do b?ezna). Doporu?eno pro dietn? a d?tsk? strava.

Arina

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 3-3,5 kg.

Ran? odr?da (90-100 dn?). Rostlina je mohutn?, st?edn? pop?nav?. Plody jsou sv?tle ?ed?, hladk? nebo m?rn? ?len?n?, m?rn? zplo?t?l?, v??? 3-3,5 kg. Du?nina je ?lut?, hust?, sladk?. Pr?m?rn? v?nos na rostlinu 17-20 kg. Hodnota odr?dy: nen?ro?n? p?stov?n?, p?epravitelnost, vhodnost pro dlouhodob? skladov?n?. Zabra?uje obezit? a hromad?n? p?ebyte?n?ho cholesterolu v t?le, velmi u?ite?n? pro star?? lidi. Doporu?eno pro dietn? a d?tskou v??ivu.

Velk? M?s?c

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 20-50 kg.

St?edn? pozdn? (115-130 dn?) stoln? odr?da. Rostliny jsou mohutn?, dlouho pop?nav?. Plody jsou kulat? nebo zaoblen? ploch?, velmi velk?, ?lut?, hladk?, v??? 20-50 kg, n?kter? dosahuj? a? 70-90 kg. Du?nina je ?lutooran?ov?, hust?, ??avnat?, dobr? chuti. Produktivita 60-90 kg na rostlinu. Hodnota odr?dy: velkoplod? a vhodn? k dlouhodob?mu skladov?n? a? do jara. Doporu?eno pro p??pravu ???v, dom?c? va?en?, su?en? a su?en?.

Lo?mistr

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 3,5-5 kg.

Odr?da uprost?ed sez?ny (110-115 dn?). Rostlina je st?edn? pop?nav?, listy jsou zelen? se sv?tl?mi skvrnami. Plody jsou tmav? zelen?, kulat?, ?len?n?, s vypoukl?mi ?lutozelen?mi pruhy, o hmotnosti 3,5-5,0 kg. Du?nina je ?lut?, hust?, sladk?. Pr?m?rn? v?nos na rostlinu je 15-16 kg. Hodnota odr?dy: tepeln? odolnost, p?epravitelnost, trvanlivost, hodnotn? dietetick? vlastnosti: vysok? obsah vl?kniny, vitam?ny A, C, beta-karoten, miner?ln? l?tky, n?zk? obsah kalori?. Doporu?eno pro d?tskou a dietn? v??ivu.

Piha

ChovatelHmotnost plodu: 0,7-0,8 kg.

Ultra ran? odr?da zeleninov? d?n?. Plody dozr?vaj? na rostlin? bez dal??ho dozr?v?n?. V?razn? vlastnost odr?dy - lze pou??t jako v?ceskliz?ovou plodinu, vyzna?uj?c? se mohutn?m r?stem mlad?ch plod?. Plody jsou sv?tle zelen? se skvrnitou s??ovinou, kulat?ho, ploch?ho tvaru. Na jedn? rostlin? se tvo?? a? 8-10 porcovan?ch plod? o hmotnosti 0,7-0,8 kg. Mlad? plody se v?born? hod? na zpracov?n?, a hlavn? na nakl?d?n?. Rostlina je kompaktn?, vyzna?uje se vysoce dekorativn?mi listy. Jsou siln? ?lenit? a maj? st??b?it? b?lou barvu.

Vitam?n

Hmotnost plodu: 5-7 kg. Odr?da: Mu?k?tov? o???ek

Pozdn? zr?n? (124-130 dn?) odr?da. Rostlina je dlouhopnouc? (a? 6 m). Plody jsou ov?ln?, m?rn? ?len?n?, tmav? r??ov? s oran?ov?m n?dechem, se sv?tl?mi skvrnami a tmav? zelen?m pletivem, v??? 5-7 kg. Du?nina je jasn? oran?ov?, t?m?? ?erven?, k?upav?, sladk?. Obsahuje velk? mno?stv? karotenu. Hodnota odr?dy: vynikaj?c? pro l?ka?skou a d?tskou v??ivu. Pou??v? se ke zlep?en? tr?ven?, metabolismu, pos?len? imunitn?ho syst?mu, p?i depres?ch a nespavosti. Doporu?uje se pou??vat ?erstv?, va?en?, du?en?, konzervovan?, su?en? a su?en? jako samostatn? j?dlo, p??loha, dezert a ???va.

Vol?sk? ?ed? 92

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 6,3-9 kg.

Odr?da uprost?ed sez?ny (110-125 dn?). Rostlina je mohutn?, dlouho pop?nav?. Plody jsou m?rn? nebo st?edn? zplo?t?l?, m?rn? ?len?n?, sv?tle ?ed?, bez kresby, v??? 6,3-9 kg. K?ra je elastick? a ko?ovit?. Du?nina je kr?mov? ?lut? a? oran?ov? barvy, st?edn? hustoty, obsahuje 6–8 % cukr? a 8–10 % karotenu. Hodnota odr?dy: odolnost v??i suchu, dobr? p?epravitelnost, vhodnost pro dlouhodob? skladov?n?, dobr? chu?, nutri?n? a dietetick? vlastnosti. Doporu?uje se pou??vat ?erstv?, va?en?, du?en?, konzervovan?, su?en? a su?en? jako samostatn? j?dlo, p??loha, dezert a ???va. ?erstv? d??ov? sal?ty a ???vy se pou??vaj? ke zlep?en? tr?ven?, metabolismu, pos?len? imunitn?ho syst?mu, p?i depres?ch a nespavosti.

Gymnosemyanka

St?edn? sez?na (100-115 dn?) odr?da nahosemenn? d?n?. Rostlina je poloke?ovit?. Plody jsou kulat?, zelen? s ?ed?mi skvrnami, du?nina je hust?, chutn?, semena jsou bez tvrd? sko??pky. Hmotnost d?n? je 3-4 kg. Hodnota odr?dy: nen?ro?nost, zaru?en? v?nos, vyrobitelnost, vysok? dietetick? a l??iv? vlastnosti.

Gymnosemyanka

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 3-4 kg.

Stoln? odr?da uprost?ed sez?ny (100-115 dn?). Rostlina je pop?nav?, vysoce rozv?tven?, dlouh? 3-5 m. Plody jsou kulat?, m?rn? zplo?t?l?, oran?ov?, s tmav? zelen?mi pruhy, v??? 3-4 kg, s hustou, oran?ovou du?ninou, tmav? zelen?mi semeny, bez tvrd? sko??pky. Produktivita 9-12 kg/rostlina. Hodnota odr?dy: nen?ro?nost, vysok? dietetick? a l??iv? vlastnosti, obsah vitam?n? E, B1, B2 v semenech. Doporu?eno pro ?erstvou spot?ebu, z?sk?v?n? ?erstv? l??iv? ???vy, dom?c? va?en? a z?sk?v?n? oleje ze semen.

Gribovsk? zima

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 3-4 kg.

Pozdn? zr?n? (130-145 dn?) odr?da. Rostlina je dlouhopnouc?. Plody jsou kulovit?, zplo?t?l?, hladk? nebo m?rn? ?len?n?, ?ed? bez kresby, o hmotnosti 3-4 kg. K?ra je tenk?. Du?nina je jasn? ?lut? nebo ?erveno?lut?, hust?, ??avnat?, sladk?. Chu? je vynikaj?c?. Produktivita 10-12 kg na rostlinu. Hodnota odr?dy: odolnost v??i hlavn?m chorob?m d??ov? plodiny, dobr? skladovatelnost a p?epravitelnost ovoce. Doporu?eno pro dietn? a d?tskou v??ivu, zpracov?n? na ???vy.

Gribovsk? zima

Chovatel: VNIISSOK, V?erusk? v?zkumn? ?stav selekce a semen??stv? zeleninov?ch plodin. Hmotnost plodu: 5-6 kg.

Star? odr?da - z?novan? od roku 1972. Je zn?m? ji? dlouhou dobu a je velmi obl?ben? nejen mezi zahradn?ky, ale tak? mezi t?mi, kte?? se zab?vaj? zpracov?n?m produkt?. Pozdn? zraj?c?, velkoplod?, perfektn? skladovan?. Rostlina je dlouze pop?nav?, plody jsou ?ed?, st?edn? zplo?t?l?, v??? 5-6 kg. P?i zr?n? z?sk?vaj? namodral? n?dech, bez vzoru. Du?nina je hust?, ??avnat?, sladk?, k?upav?, jasn? oran?ov?. K?ra je m?kk?.

Gribovsk? ke? 189

Chovatel: VNIISSOK, V?erusk? v?zkumn? ?stav selekce a semen??stv? zeleninov?ch plodin. Hmotnost plodu: 3-6 kg.

Ran? odr?da. Bush rostlina. Na jedn? rostlin? dob?e dozr?vaj? dva plody o hmotnosti 3-6 kg. Plody jsou obvej?it?, na b?zi stopky m?rn? ?ebrovan?. Barva plod? v pln? zralosti je sv?tle oran?ov? se zelen?mi h?ebenatky. K?ra je tenk? a tvrd?. Du?nina je ?lut?, hust?, ??avnat?, sladk?. Odr?da se vyzna?uje vysokou prodejnost? plod?.

Da?a

Brzy dozr?vaj?c? kr?tce pop?nav? odr?da. Vegeta?n? doba je 75-85 dn?. Plody jsou ov?ln? nebo obvej?it?, oran?ov? s tmav?mi pruhy. Hmotnost plodu je 2,5-3,5 kg. Du?nina je vl?knit?, oran?ov? odst?ny, bonb?n. Produktivita – 35-45 t/ha. Vyvinut? Z?padosibi?skou zeleninovou experiment?ln? stanic?. Doporu?eno pro regiony st?edn?, Vol?sko-Vjatka, St?edn? Volha, Ural, Z?padosibi?sk?, V?chodosibi?sk? a D?ln? v?chod.

D?tsk? lah?dk??stv?

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 3 kg.

Stoln? odr?da uprost?ed sez?ny (110-115 dn?). Rostlina je pop?nav?, s ?etn?mi, mal?mi, porcovan?mi plody. Plody jsou ploch? kulat?, v??? 3,0 kg, oran?ov?, s tmav? zelen?mi pruhy, s hustou, ??avnatou, zelenooran?ovou, sladkou du?inou. Produktivita 8-10 kg/rostlina. Hodnota odr?dy: velikost porce, vysok? prodejnost, konzumn? a chu?ov? vlastnosti ovoce, s dobr?mi kulin??sk?mi, dietn?mi a l??iv? vlastnosti. Doporu?uje se pro ?erstvou spot?ebu, pro dom?c? va?en?, su?en? a su?en? a je nepostradateln? v d?tsk? v??iv?.

Meloun

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 25-30 kg.

St?edn? brzy (100–110 dn?) produktivn? odr?da. Rostlina je plaziv?, dlouho pop?nav?. Plody jsou ?lut?, velk?, kulat?, m?rn? zplo?t?l?, v??? 25-30 kg. Du?nina je tmav? oran?ov?, hust?, ??avnat?, s melounovou chut? a v?n?. Hodnota odr?dy: nen?ro?nost, bohat? plodnost, vysok? chu?, v?born? skladovatelnost. Doporu?eno pro dietn? a d?tskou v??ivu, v?robu d?us?, ?erstv? sal?ty, kulin??sk? zpracov?n?.

Perla

Hmotnost plodu: 3-6 kg. Odr?da: Mu?k?tov? o???ek

St?edn? pozdn? (120-130 dn?) odr?da. Rostlina je mohutn? a pop?nav?. Plody jsou v?lcovit?, hladk? nebo m?rn? ?len?n?, v??? 3-6 kg. K?ra je oran?ov? s jemnou s??ovinou, tenk?. Du?nina je tmav? oran?ov?, hust?, sladk?, ??avnat?, s vysok?m obsahem cukr? a karotenu. Chu? je vynikaj?c?. Produktivita 10-20 kg/rostlina. Hodnota odr?dy: odolnost v??i suchu, hust? du?nina, vysok? dietetick? a l??iv? vlastnosti. Pro v?robu kvalitn?ch vitam?nov?ch ???v se doporu?uje pou??vat ?erstv?, va?en?, du?en?.

?lut? z Pa???e

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 30-40 kg.

St?edn? pozdn? (110-120 dn?) odr?da. Rostlina je mohutn?, dlouho pop?nav?. Plody jsou ?lut?, velmi velk?, v??? a? 30-40 kg i v?ce. Rekordn? ovoce - 70 kg. Du?nina je hust?, ??avnat?, ?lutooran?ov?. Pr?m?rn? v?nos na rostlinu je 80-100 kg/m2. Hodnota odr?dy: odolnost v??i nep??zniv? podm?nky p?stov?n?, dobr? udr?ovac? kvalita a p?epravitelnost. Zabra?uje obezit? a hromad?n? p?ebyte?n?ho cholesterolu v t?le, velmi u?ite?n? pro star?? lidi. Doporu?eno pro dietn? a d?tskou v??ivu.

Zimn? Sladk?

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 4,5-6,5 kg.

Pozdn? zr?n? (108-140 dn?) odr?da. Rostlina je st?edn? a? dlouze pop?nav?, dlouh? a? 5-6 m. Plody jsou tmav? ?ed?, okrouhle ov?ln?, slab? ?len?n?, hl?znat?, tence borit?, v??? 4,5-6,5 kg, du?nina je oran?ov?, hust?. Produktivita 9,2-13,7 kg/rostlina. Hodnota odr?dy: odolnost v??i antrakn?ze a padl?, odolnost v??i suchu, stabiln? v?nos, vysok? kvalita dr?. Nehromad? dusi?nany. Doporu?eno pro dietn? a d?tskou v??ivu, zpracov?n? na ???vy.

Zorka

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 5-6 kg.

St?edn? ran? (105-110 dn?) odr?da. St?edn? velk?, pop?nav? rostlina. Plody jsou zaoblen? a zplo?t?l?, segmentovan?, v??? 5-6 kg. K?ra je ?ed?, s r??ov?mi skvrnami, st?edn? tlou??ky. Du?nina je jasn? oran?ov?, hust?, sladk?, s rekordn?m obsahem karotenu - siln?ho antioxidantu, kter? chr?n? p?ed p?ed?asn? st?rnut? a onkologie. Produktivita 15-20 kg/rostlina. Hodnota odr?dy: odolnost v??i stresu, odolnost proti padl?. Pou??v? se ?erstv?, va?en?, du?en? a konzervovan? p?i nemocech gastrointestin?ln? trakt, nedostatek vitam?n?, pom?h? odstra?ovat cholesterol z t?la a m? n?zk? obsah kalori?.

Elegantn?

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 3,5-6 kg.

Odr?da uprost?ed sez?ny (110-120 dn?). Rostlina je poloke?ov?, kr?tce pop?nav?, kompaktn?. Plody jsou turbanovit?ho tvaru, ?len?n?, hladk?, v??? 3,5-6 kg. Barva k?ry je ?ed?, bez vzoru. Du?nina je tmav? oran?ov?, hust?, hust?, k?upav?, ??avnat?. Produktivita 10-20 kg/rostlina. Hodnota odr?dy: odolnost v??i suchu a n?zk?m teplot?m, dob?e skladovan? a p?epravovan?. Bohat? na vitam?ny, miner?ly, aminokyseliny. Pom?h? posilovat imunitn? syst?m a umo??uje v?m d?le udr?et zdrav? a ml?d?. Pou??v? se ?erstv? a ke zpracov?n?.

Zlat??ko

Chovatel: VNIISSOK, V?erusk? v?zkumn? ?stav selekce a semen??stv? zeleninov?ch plodin. Hmotnost plodu: 2 kg.

Nov? ran? dozr?vaj?c? porcovan? odr?da d?n?, plody jsou p?ipraveny k ?erstv? konzumaci a zpracov?n? do t?? m?s?c? po vyset? semen. K?ra je m?kk?, snadno se kr?j? no?em a m? ?ervenou barvu. Du?nina je ??avnat?, hust?, tmav? oran?ov? barvy a velmi sladk?. Na rostlin? jsou 2-3 plody, ka?d? o hmotnosti 2 kg. Vzd?lenost mezi rostlinami je 1,5 m, mezi rostlinami - 2 m.

Red Delicious

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 2,5 kg.

St?edn? pozdn? (118-120 dn?) odr?da. Rostlina je pop?nav?. Plody jsou kulat?, oran?ov?, v??? a? 2,5 kg. Du?nina je ??avnat?, hust?, ?ervenooran?ov?, chu?ov? v?born?, s melounov?m aroma. D?v? bohat? ?rody zvl??t? p?i p?stov?n? na tepl?ch h?ebenech a hromady kompostu. Hodnota odr?dy: porcovan?, dob?e prodejn? ovoce, s vysok?m obsahem karotenu.

Paragon

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 2,5-3 kg.

St?edn? pozdn? (od kl??en? do sklizn? 120-130 dn?) odr?da. Rostlina je dlouze pop?nav?, st?edn? siln?. Plody jsou plocho kulat?, hladk?, sv?tle ?ed?, s jednotliv?mi sv?tle r??ov?mi skvrnami, o hmotnosti 2,5-3 kg. Du?nina je jasn? oran?ov?, hust?, sladk?, vynikaj?c? chuti. Produktivita 6-8 kg/m2. Hodnota odr?dy: odolnost proti antrakn?ze, stabiln? v?nos, uniformita a velikost porc? plod?, vysok? chu? a nutri?n? hodnota, zachov?n? kvality, vhodnost pro p?epravu. Doporu?eno pro v?echny typy zpracov?n?.

Velkoplod? 1

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 8-12 kg.

Odr?da uprost?ed sez?ny (115-120 dn?). Rostlina je dlouhopnouc? a mohutn?. Plody jsou m?rn? zplo?t?l?, m?rn? ?len?n?, ?ed? bez kresby, v??? 8-12 (a? 25) kg. Du?nina je ?lut?, hust?, ??avnat?. Obsah celkov?ho cukru je 5-7,5 %, karoten – 5-6 mg %. Semena jsou st?edn? velk?, ov?ln?, b?l?, hladk?. Hodnota odr?dy: odolnost proti antrakn?ze, mrazuvzdornost, dobr? p?epravitelnost, schopnost dlouhodob?ho skladov?n?. Pou??v? se va?en?, pe?en?, ke zpracov?n? na pyr? a ???vy.

Kupcova man?elka

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 8-10 kg.

Odr?da v polovin? sez?ny (110-115 dn? od ?pln?ho vykl??en? do za??tku sklizn? ovoce). Rostlina je dlouhopnouc? a mohutn?. Pr?m?rn? hmotnost komer?n? d?n? je 8-10 kg, maximum je 20-24 kg. Plody jsou hladk? oran?ov? ?lut?, du?nina je hust? a ??avnat?. Hodnota odr?dy: vysok? chu?ov? kvalita, v?born? p?epravitelnost a skladovatelnost. Doporu?eno pro p??pravu ?erstv?ch ???v, cere?li? a pol?vek. D??ov? sem?nka obsahuj? vitam?ny E, B1, B2, stimuluj? krvetvorbu, podporuj? r?st kostn? tk?n? a pou??vaj? se k v?rob? oleje.

Bush oran?ov?

Odr?da brzy dozr?v?. Rostlina je ke?ovit?, kompaktn?. Plody jsou kulovit? oran?ov?, bez kresby, v?ha 4-6 kg. Du?nina je ?lut?. Hodnota odr?dy: stabiln? v?nos, vhodnost pro mechanizovan? p?stov?n?. Spu?t?no Kuban OS VNIIR. Doporu?eno pro severoz?padn?, st?edn?, vol?sko-vjatsk? a z?padn? sibi?sk? oblasti Ruska.

L?ka?sk?

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 3-5 kg.

Ran? odr?da (od kl??en? do sklizn? 95-105 dn?) pro stoln? pou?it?. Rostlina s kr?tkou hlavn? r?vou, rozv?tven?, st?edn? tlou??ky. Plody jsou zplo?t?l?, m?rn? ?len?n?, sv?tle ?ed?, s hustou tmav? ?edou s??ovinou, tenk?, o hmotnosti 3-5 kg, s oran?ovou, k?upavou, sladkou, ??avnatou du?inou, vynikaj?c? chuti. Produktivita je 10-15 kg na rostlinu. Hodnota odr?dy: vysok? v?nos a prodejnost ovoce, dobr? skladovatelnost a p?epravitelnost. Obsahuje vitam?ny E, B1, B2. P?edch?z? obezit?, odstra?uje p?ebyte?n? cholesterol z t?la. ?erstv? d??ov? sal?ty a ???vy se pou??vaj? ke zlep?en? tr?ven?, metabolismu, pos?len? imunitn?ho syst?mu, p?i depres?ch a nespavosti. Doporu?eno pro ?erstvou i zpracovanou spot?ebu.

L?ka?sk?

Ran? odr?da, vhodn? pro stoln? pou?it?. St?edn? velk? rostlina. Plody jsou zplo?t?l?, m?rn? ?len?n?, v?ha 2,8-5 kg. Podklad je sv?tle ?ed?, vzor m? podobu hust? tmav? ?ed? m???ky. Du?nina je oran?ov?. Hodnota odr?dy: vysok? v?nos, dobr? p?epravitelnost, udr?itelnost a kulin??sk? vlastnosti ovoce. Spu?t?no Kuban OS VNIIR. Doporu?eno pro severoz?padn?, st?edn?, Vol?sko-Vjatku, Doln? Volhu, Ural, Z?padosibi?skou a V?chodosibi?skou oblast Ruska.

Mandle 35

Odr?da brzy dozr?v?. Rostliny jsou st?edn? pop?nav?. Plody jsou hladk?, na stopce m?rn? ?ebrovan?, zplo?t?l?, nezral? - tmav? zelen?, zral? - oran?ov? ?erven?, v?ha 4-5 kg. Du?nina ?lutooran?ov?, tlou??ka 4-4,5 cm Hodnota odr?dy: ran? zr?n?, vysok? skladovatelnost, stoln? a krmn? vyu?it? plod?. Chov?n Biryuchekutsk OOS. Doporu?eno pro v?echny regiony Ruska krom? severu.

Miranda

St?edn? sez?na, porcovan? odr?da gymnosperm d?n?. Rostlina je poloke?ovit?, plody v??? do 3-4 kg, kulat?, k?ra sv?tle zelen? mramorovan? s oran?ov?mi skvrnami, du?nina hust?, chutn?, semena velk?, olivov? zelen? bez tvrd? sko??pky. Chu?ov? a dietn? vlastnosti jsou vysok?.

Mozolejevsk? 49

Odr?da je st?edn? sez?na. Rostlina je dlouhopnouc?. Plody jsou kr?tce ov?ln? nebo kr?tce v?lcovit?, s b?hem ke stopce, hladk?, se ?ebrov?n?m u stopky, n?kdy zasahuj?c? do st?edu plodu, oran?ov? se zelenohn?dou kresbou, v?ha 4-5 kg. Du?nina je oran?ov?, 4-4,5 cm siln? Hodnota odr?dy: relativn? odolnost v??i suchu, dobr? p?epravitelnost plod?, ran? zr?n?. Chovatel VNIISSOK, Voron?? OOS. Doporu?eno pro v?echny regiony Ruska krom? severu.

Muscat

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 4,7-6,5 kg.

Odr?da pozdn?ho zr?n? (125-136 dn?). Rostlina je dlouze pop?nav?, st?edn? tlou??ky. D?lka hlavn? stonku je a? 8 m. Plody jsou kr?tce v?lcovit?, oran?ovo-kr?mov? se slab? ohrani?enou s?t?, v??? 4,7-6,5 kg. Du?nina je tmav? oran?ov?, st?edn? hust?, sladk?, aromatick?, s vysok?m obsahem karotenu. K?ra je tenk?. Produktivita 9,6-10,9 kg/rostlina. Hodnota odr?dy: odolnost v??i ?ad? chorob a n?zk?m teplot?m, vhodnost pro dlouhodob? skladov?n?, cenn? nutri?n? a l??iv? vlastnosti. ?erstv? d??ov? sal?ty a ???vy se pou??vaj? ke zlep?en? tr?ven?, metabolismu, pos?len? imunitn?ho syst?mu, p?i depres?ch a nespavosti. Doporu?uje se ke konzumaci ?erstv?, va?en?, du?en?, su?en? a su?en? a k v?rob? ???v.

Olga

Chovatel: VNIISSOK, V?erusk? v?zkumn? ?stav selekce a semen??stv? zeleninov?ch plodin. Hmotnost plodu: 0,7-0,8 kg.

Nov? ran? dozr?vaj?c?, porcovan? odr?da velkoplod? d?n?. Plody jsou p?ipraveny ke konzumaci 3,5 m?s?ce po zaset? semen do zem?. K?ra, tvrd?, jasn? r??ov?. Du?nina je ??avnat?, sladk?, hust? a oran?ov?. Rostlina je kr?tce pop?nav?. Na jedn? rostlin? jsou 2-3 plody o hmotnosti 0,7-0,8 kg. Vzd?lenost mezi rostlinami je 0,9-1 m, mezi ?adami 1,40 m.

Pomeran?ov? med

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 1,8-2 kg.

St?edn? sez?na (od kl??en? do sklizn? 118-120 dn?) stoln? odr?da. Rostlina je pop?nav?, rozv?tven?, s ?etn?mi porcovan?mi plody. Plody jsou plocho kulat?, ?lutooran?ov? se vz?cn?mi tenk?mi pod?ln?mi zelen?mi pruhy, v??? 1,8-2 kg.Du?nina je hust?, jasn? oran?ov?, ??avnat?, sladk?, s medovou chut?. Hodnota odr?dy: odolnost v??i hlavn?m chorob?m d?n?, vysok? v?nos a prodejnost plod?, zv??en? obsah karoten, dobr? kulin??sk?, stejn? jako vysok? dietetick? a l??iv? vlastnosti. ?erstv? d??ov? sal?ty a ???vy se pou??vaj? ke zlep?en? tr?ven?, metabolismu, pos?len? imunitn?ho syst?mu, p?i depres?ch a nespavosti. Doporu?eno pro ?erstvou spot?ebu, dom?c? va?en?, su?en? a su?en?.

Premi?ra

Chovatel: VNIISSOK, V?erusk? v?zkumn? ?stav selekce a semen??stv? zeleninov?ch plodin. Hmotnost plodu: (??dn? informace)

Pozdn? dozr?vaj?c? odr?da d?n?, univerz?ln? ??el. Rostliny jsou dlouhopnouc? a mohutn?. Plody jsou zplo?t?l?, velk?, s hladk?m povrchem. Barva plod? je zelen?, p?i dozr?v?n? z?sk?v? lehce znateln? nar??ov?l? n?dech. Hodnotou odr?dy je vysok? obsah cukru, su?iny, karotenu v plodech a tak? dobr? udr?itelnost.

ru?tina

Chovatel: VNIISSOK, V?erusk? v?zkumn? ?stav selekce a semen??stv? zeleninov?ch plodin. Hmotnost plodu: (??dn? informace).

Ran? odr?da. Rostlina m? 3-4 li?ny do 1,5 m, ka?d? li?na m? 1-2 plody. Plody jsou vrcholov?ho tvaru, k?ra je jasn? oran?ov?, m?kk?. Du?nina je hust?, oran?ov? barvy s melounov?m aroma, semen je m?lo. Odr?da je vysoce cen?na pro sv? ran? zr?n?, vysok? v?nos a dobrou chu?. Plody lze pou??t ?erstv?.

?pagety

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 0,8-1,2 kg.

Ran? (65-80 dn?) odr?da d?n? s tvrdou k?rou. Rostlina je pop?nav?, s 1-4 bo?n?mi v?tvemi. Plody jsou ov?ln?, kr?mov? zbarven?, v??? 0,8-1,2 kg. K?ra je st?edn? siln?, velmi tvrd?. Du?nina je b??ov?, vl?knit?, m?lo ??avnat?, s vanilkov?m aroma. P?i va?en? se rozpad? na vl?kna (podobn? jako ?pagetov? t?stoviny). Obsah celkov?ho cukru je 3,6-4,5 %, karoten – 2,2 mg %. Semena jsou st?edn? velk?, b?l?. Produktivita 5,5-6 kg/m2. Hodnota odr?dy: odolnost v??i chladu a suchu, dobr? p?epravitelnost a dlouhodob? skladov?n?. Pou??v? se pro kulin??sk? zpracov?n? a konzervov?n?.

?pagety

Nov? ran? odr?da d?n? pro p?stov?n? v otev?en?m ter?nu a pod filmem. Doba od ?pln?ho vykl??en? do prvn? sklizn? plod? je 60 dn?. Plody jsou soudkovit?, hladk?, o hmotnosti do 1 kg. Du?nina je ?lut?, vl?knit?, st?edn? hustoty, s vanilkov?m aroma. Plody si po sklizni zachov?vaj? kvalitu 1-2 m?s?ce. Vynikaj?c? dietn? zelenina vhodn? pro konzervov?n? a va?en? kavi?ru. Zp?sob p??pravy: Zral? plody va??me 20 minut. Uva?en? du?ina ovoce je podobn? ?paget?m, ochucuje se olejem, sol?, pep?em nebo se konzumuje jako studen? sal?t. Pod?v?me hork? se ?pagetovou om??kou. Nejlep?? p?dy pro d?n?, p?s?itou hl?nu a lehkou hl?nu.

sto liber

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 10-20 kg.

St?edn? pozdn? (112-138 dn?) odr?da. Rostlina je dlouze pop?nav?, d?lka hlavn?ho stonku je a? 7 m. Plody jsou kulovit?, hladk?, m?rn? ?len?n?, ?lutooran?ov?, s tenkou k?rou, o hmotnosti 10-20 (a? 50) kg, s kr?mov?mi ?lut?, voln?, lehce nasl?dl? du?nina. Produktivita 3,2 – 6,3 kg/m2. Hodnota odr?dy: odolnost v??i hnilob? plod?, padl? a bakteri?ze, velkoplod?, vysok? v?nos. Cenn? dietn? produkt. Obsahuje vitam?ny, pektin, organick? kyseliny, miner?ln? soli. Doporu?uje se ke konzumaci ?erstv? i zpracovan?, k v?rob? ???v.

Usm?j se

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 1,0-2,0 kg.

Ultra ran? zr?n? (asi 85 dn?), mrazuvzdorn?, vysoce v?nosn? porcovan? odr?da. Rostlina je ke?ovit? a vytv??? a? 6 kr?tk?ch v?hon?. Plody jsou jasn? oran?ov?, kulat?, m?rn? zplo?t?l?, hladk? a? m?rn? ?len?n?, o hmotnosti 1,0-2,0 kg. Du?nina je jasn? oran?ov?, k?upav?, sladk?, s melounov?m aroma. Hodnota odr?dy: vysok? chu?, dietn? a nutri?n? vlastnosti.

Usm?j se

Chovatel: VNIISSOK, V?erusk? v?zkumn? ?stav selekce a semen??stv? zeleninov?ch plodin. Hmotnost plodu: (??dn? informace)

Velmi ran? odr?da velkoplod? d?n?. ?sp??n? se p?stuje ve v?ce severn? regiony Ne?ernozemn? z?na Ruska vys?v? semena otev?en? p?da. Bush rostlina. Na spr?vnou zem?d?lskou techniku z?skat a? 15 nebo v?ce plod? na jedn? rostlin?. Plody jsou kulovit?ho tvaru a jasn? oran?ov? barvy. Jsou p?ipraveny k pou?it? v srpnu a skladov?ny do Nov?ho roku.

Princezna ??ba

Prodava?: Agrofirm "Sedek", Rusko. Hmotnost plodu: 6-10 kg.

St?edn? pozdn? (125-130 dn?) odr?da velkoplod? d?n?. Rostlina je pop?nav?. Plody jsou plocho kulat?, turbanov?ho tvaru, s vysoce vr?s?itou tmav? zelenou k?rou, v??? 6-10 kg. Du?nina je ?lutooran?ov?, hust?, hust?, ??avnat?, sladk?. Komora na semena je mal?. Produktivita na rostlinu je 12-25 kg. Slunn? ji?n? svahy s ?rodn? p?da. Hodnota odr?dy: origin?l dekorativn? forma plody, v?born? chu?, p?i dlouhodob?m skladov?n? se nem?n?, p?epravitelnost. Doporu?uje se pou??vat ?erstv?, va?en?, du?en?, konzervovan?. Nepostradateln? v dietn? a l??ebn? v??iv?.

D?n? je uzn?v?na po cel?m sv?t? jako cenn? rostlina zeleniny. Pokrmy z d?n? jsou lehce straviteln?, obsahuj? mnoho t?lu prosp??n?ch l?tek a jsou cenov? velmi dostupn?. Ale ani v?t?ina hospodyn?k, kter? p?id?vaj? d?ni do ka?e, d?laj? na zimu lahodn? d?us nebo chutn? d?em, ani zahr?dk??i nev?, ?e se pod jedn?m n?zvem sdru?uj? velmi r?zn? zaj?mav? plodiny.

Nav?c tyto rostliny nejen pat?? k r?zn?m druh?m, ale maj? tak? zcela odli?n? ??ely.

Klasifikace odr?d d?n?

Rod Cucurbita, sjednocuj?c? ?etn? odr?dy d?n?, zahrnuje 18 druh?, v?t?ina z nich bez kulin??sk? hodnota a n?kter? se pou??vaj? jako p?cniny, okrasn? a pr?myslov? plodiny.

Hlavn?m st?ediskem p?vodu a roz???en? druh? tykv? je St?edn? a Ji?n? Amerika, kde tyto rostliny znali a vyu??vali lid? ji? ve starov?ku. N?kter? poddruhy v?ak poch?zej? z asijsk? oblasti a Afriky. V sou?asn? dob?, d?ky rozvoji spojen? mezi zem?mi a kontinenty, maj? zahradn?ci p??stup ke v?emu druhov? rozmanitost a m??ete se pokusit na sv?m webu p?stovat ty nejneobvyklej?? rostliny.

A k nejslavn?j??m na sv?t? kulturn? druhy potravin??sk? ??ely zahrnuj?:

• velkoplod? d?n? nebo Cucurbita maxima;
• d?n? z tvrd? k?ry nebo Cucurbita pepo;
• m?slov? d?n? nebo Cucurbita moschata.

Pro krmen? hospod??sk?ch zv??at se p?itom p?stuj? i dva druhy, a to d?n? velkoplod? a d?n? s tvrdou k?rou.

Jedn?m z velkoplod?ch poddruh? je na fotografii ok?zale tvarovan? d?n?, p?ipom?naj?c? tureck? pokr?vky hlavy a p?stovan? jako okrasn? kultura. Ale milovan? cuketa a tykev, i kdy? se jed? ve form? zelen?, jsou tak? d?n? a pat?? k druhu Cucurbita pepo.

S hmotnost? spole?n? rysy a vlastnosti, p?stovan? druhy a odr?dy d?n?, jako na fotografii, maj? ?adu rozd?l? ve vzhledu zelen?ch ??st? rostlin a ovoce a tak? v jejich kvalit?.

Pokud se pod?v?te na stonky, velkoplod? d?n? bude m?t t?m?? zaoblen? pr??ez, zat?mco d?n? s tvrdou k?rou bude m?t jasn? viditeln? okraje.

Rostlinu pat??c? k druhu Cucurbita maxima pozn?te podle t?m?? plochosti plechov? desky, zat?mco mu?k?tov? d?n? m? jasn? viditeln? z??ez uprost?ed na listech. A listy d?n? s tvrdou k?rou jsou pokryty hrub?mi, trnit?mi vlasy.

• Plody d?n? s tvrdou k?rou a velkoplod? maj? nej?ast?ji kulat? nebo prot?hl? tvar a semena jsou um?st?na uprost?ed plodu v objemov?ch dutin?ch.
• U mu?k?tov? d?n? ve tvaru hru?ky zab?r? du?ina t?m?? cel? objem ovoce a semen je velmi m?lo a jsou um?st?ny bl??e k roz?i?uj?c?mu se konci.

D?n? p?stovan? v Rusku a po cel?m sv?t? mohou m?t pop?navou nebo ke?ovou podobu. Nav?c podskupina ke?ov?ch d?n?, jako na fotografii, zahrnuje cukety, cukety a tykve, vy??znut? z rostliny ve v?ku 6–14 dn?.

Co je tedy dobr?ho na tom ?i onom druhu d?n?? Jak? jsou jeho charakterov? rysy a vlastnosti? Fotografie typ? a odr?d d?n? v?m pomohou pochopit ve?kerou rozmanitost.

N?zev tohoto druhu d?n? mluv? s?m za sebe.

Odr?dy velkoplod? d?n? jsou obl?ben? mezi zahradn?ky po cel?m sv?t?, ale ty nejv?razn?j?? exempl??e lze z?skat pouze za dlouhodob?ch podm?nek. tepl? l?to. Na p??zniv? podm?nky Hmotnost d?n? dosahuje n?kolika set kilogram? a gurm?nsk? odr?dy akumuluj? a? 15% cukru.

Nen? divu, ?e druh d?n? Cucurbita maxima je nejroz???en?j?? ve sv? domovin?, v Peru, a tak? v ji?n?ch st?tech USA, Bol?vii a Indii, kde je mnoho m?stn?ch zaj?mav? odr?dy. Je zaj?mav?, ?e velkoplod? d?n?, i ty pat??c? ke stejn?mu druhu, udivuj? sv?mi tvary, barvami a dokonce i velikostmi. Spolu s ob??mi rostlinami se vyskytuj? i trpasl?ci, kte?? plod? velmi skromn? plody, jako na fotografii ji? zm?n?n? d?n? ve tvaru turbanu.

V?razn?ho z?stupce velkoplod?ho druhu v rusk?ch postel?ch lze pova?ovat za tak zn?mou odr?du, jako je d?n? „Hundred Pound“, na fotografii i ve st?edn?m p?smu dor?st? a? 10–15 kg a v teplej??ch oblastech regionech pot??? letn? obyvatele ovocem 35–50 kg. Odr?da d?n? se vyzna?uje tenkou oran?ovou k?rou, volnou ?lutooran?ovou du?inou a odolnost? v??i b??n?m chorob?m plodin.

Mezi velkoplod? rekordmany pat?? d?n? odr?d „Titan“ a „Kupchikha“, kter? zahradn?ky nezklamaly u? mnoho let.

Hybrid „Teschenka“ se v?ak v zeleninov?ch zahrad?ch objevil teprve ned?vno, ale ji? se etabloval jako vysoce v?nosn? plodina, kter? produkuje plody o hmotnosti a? 20 kg. Du?ina takov?ch d?n? je bohat? na karoten, m? decentn? chu? a neztr?c? na kvalit? ani p?i dlouhodob?m skladov?n?.

Tvrd? d?n? (Cucurbita rero)

Tento druh divoce rostouc? d?n? byl kdysi objeven indi?nsk?mi kmeny St?edn? Ameriky a stal se jednou z nejobl?ben?j??ch, ne-li ikonick?ch rostlin v regionu.

Ro?n? rostlina zeleniny, dnes zastoupen? mnoha des?tkami odr?d a odr?d, se p?stuje v?ude od ji?n?ho Mexika a? po centr?ln? st?ty Spojen?ch st?t?. Kultura obsahuje pop?nav? i ke?ov? rostliny a n?kter? z poddruh? jsou dekorativn? d?n?, jako na fotografii, pou??van? k v?zdob? zahrady a interi?ru.

Cucurbita pepo se jako druh d?l? na n?kolik nez?visl?ch odr?d, v?etn?: d?n? s tvrdou k?rou, tykve a tykve.

D?n? s tvrdou k?rou z?skala sv? jm?no d?ky hrub?, velmi hust? vrstv? k?ry, kter? z?sk?v? na s?le, jak plody dozr?vaj?. Jedn? se o nejrychleji dozr?vaj?c? druh v rusk?ch zahrad?ch, ale milovn?ci d?n? by si m?li uv?domit, ?e du?ina tohoto druhu ovoce m??e b?t pom?rn? hrub?, tak?e byste m?li odr?dy pro p?stov?n? vyb?rat obzvl??t? pe?liv?. Dnes se letn?m obyvatel?m nab?z? mnoho zaj?mav?ch hybrid? a odr?d d?n?, mezi nimi? je velmi mnoho neobvykl? vzhled a vlastnosti.

?asn? dozr?vaj?c? d?n? s tvrdou k?rou odr?dy „Spaghetti“ dozr?v? za 65–80 dn? a b?hem vegetace tvo?? dlouhopnouc? rostlinu s ov?ln?mi plody na?loutl? nebo kr?mov? barvy. Hmotnost d?n? se pohybuje od 800 do 1,5 kg, ale hlavn? rys odr?da se skr?v? pod tvrdou k?rou. Jedn? se o m?lo ??avnatou du?inu, kter? se rozpad? na samostatn? vl?kna, jejich? vzhled dal n?zev odr?d?. Sladkost t?to d?n? na fotografii nen? skv?l?, ale odr?du miluj? vegetari?ni a oddan? spr?vn? v??iva za mo?nost vychutnat si neobvykl? zeleninov? „t?stoviny“.

Amazonka je ran? dozr?vaj?c? odr?da d?n?, jej?? hlavn? hodnotou jsou mal? porcovan? plody v???c? asi jeden kilogram. ??avnat? oran?ov? du?ina d?n? je bohat? na cukr a karoteny, cenn? pro kojeneckou a dietn? v??ivu. Z?rove? lze produktivn? odr?du klasifikovat jako ke?ov? d?n? s kr?tk?mi, sotva vyvinut?mi li?ny.

Charakteristick?m rysem kultury je bohat? olej lahodn? sem?nka bez sko?epiny s tvrd?m povrchem. D?n? na fotce je nen?ro?n?, ale nelze ji dlouhodob? skladovat kv?li nebezpe?? vykl??en? sem?nek uvnit? plodu.

Ultra ran? odr?da ke?ov? d?n? „Smile“ snadno sn??? mr?z, je produktivn? a je cen?na jako zdroj sladk?ho porcovan?ho ovoce s du?inou, kter? von? jako skute?n? meloun.

Typick? p??klad odr?dy ke?ov? d?n? jsou tykev a cukety p?stovan? v ka?d? zahrad?, stejn? jako dnes obl?ben? cukety s plody v?ech odst?n? ?lut? a zelen?.

D?ni m?selnou lze klidn? ozna?it za nejlahodn?j?? ze v?ech p?stovan?ch druh?. Nen? divu, ?e semena t?to konkr?tn? kultury na?li archeologov? p?i studiu starov?k?ch s?dli?? v Ji?n? Americe.

Podle morfologick? charakteristiky Tento druh d?n? zauj?m? ve vzhledu stonk?, list? a kv?t? mezipolohu mezi Cucurbita maxima a Cucurbita pepo. Du?nina ovoce je ale n?padn? odli?n? ve vzhledu i chuti, proto?e v pr?m?ru obsahuje a? 11,5 % cukru, je hutn?, mastn? a m? jemnou p??jemnou v?ni.

Pravda, vyp?stovat plody mu?k?tov? d?n? je obt??n?j?? ne? ty velkoplod? nebo s tvrdou k?rou. Rostliny jsou n?ro?n? na teplo a vlhkost a odr?dy d?n? jsou st?edn? nebo pozdn? obdob?. Na sv?t? existuje ?est poddruh? m?slov? d?n?. Nejobl?ben?j?? jsou ale d?n? hru?kovit?ho tvaru, kter? se podle chuti a konzistence du?iny naz?vaj? „butternut“.

Pro rusk? letn? obyvatele nab?zej? chovatel? pom?rn? chladn? odr?dy d?n? tohoto typu, kter? za 90–120 dn? p?in??ej? sladk?, chutn? ovoce.

Brzy dozr?vaj?c? odr?da mu?k?tov? d?n? „Sugar Mace“ tvo?? pop?nav? rostliny, kter? mohou sou?asn? dozr?t a? 8 plod? o hmotnosti od jednoho a p?l do dvou kilogram?.

Zvl??tnost? odr?dy d?n?, jako na fotografii, je neobvykl? tvar plod? a jejich pom?rn? rychl? zr?n?. Sladk? a ??avnat? du?ina, bohat? na karoten, vitam?ny a lze ji pou??t k v?rob? d?us?, kojeneck? v??ivy a dal??m druh?m kulin??sk?ho zpracov?n?

D??ov? odr?da "Pearl" dozr?v? o t?i t?dny pozd?ji. Plody v tomto p??pad? maj? klasick? tvar hru?kovit? d?n? a dosahuj? hmotnosti 3–6 kg. Bohat? pomeran?ov? du?ina obsahuje hodn? cukru a karotenu, d?ky ?emu? je vhodn? pro kojeneckou a l?ka?skou v??ivu. Rostliny dob?e sn??ej? such? obdob? a plody mohou dozr?t podm?nky m?stnosti.

Mu?k?tov? d?n? „Ananas“ je mezisez?nn? hybrid s dlouh?mi li?ny a hru?kovit?mi lahodn?mi plody o hmotnosti a? 2,5 kg. K?ra t?to odr?dy d?n?, jako na fotografii, m? kr?mov? nebo na?loutl? odst?n a du?ina m??e akumulovat a? 10% cukru. D?n? m?slov? je v?estrann? a odoln? v??i chorob?m.

Peru?nsk? d?ungle je domovem dal??ho druhu d?n?, kter? je na rozd?l od ji? popsan?ch rostlin v?celetou plodinou.

Navenek zelen? d?n?, na jej?m? povrchu je jasn? viditeln? b?lav? efektn? vzor, na ?ezu vypad? sp??e jako nezral? meloun. Ov?ln? nebo podlouhl? plod f?kov? d?n? m? hrubou b?lou nebo na?loutlou du?inu nasl?dl? v?n? a chuti. Semena tak? p?ipom?naj? meloun jak tvarem, tak i tvrdou ?ernou sko??pkou. Rostliny jsou mohutn?, pop?nav?, jednotliv? v?hony dosahuj? d?lky 10 metr?.

Zelen? d?n? tohoto typu se pou??vaj? do zeleninov?ch p??loh, tepeln? upravovan?ch a zral? jsou surovinou pro cukr??sk? a alkoholick? n?poje. I p?es tropick?ho p?vodu, tenhle typ D?n?, jako na fotografii, lze snadno p?stovat i na severoz?pad? zem?.

Voskov? tykev (Benincasa hispida)

Prot?hl? zelen? d?n? tohoto druhu byly p?vodn? zn?my pouze na jihov?chod?. Ale dnes se v Rusku objevily prvn? odr?dy d?n? rodu Benincasa hispida. Plody jsou tmav? zelen? barvy a maj? neobvykle hustou k?ru, kter? na dotek p?ipom?n? vosk.

Odr?da voskov? tykev Chengzhou produkuje plody, kter? jsou p?ipraveny ke sklizni 125-130 dn? po v?sevu. D?n? dozr?vaj? na dlouh?ch mohutn?ch li?n?ch. Hmotnost ka?d?ho ovoce dosahuje 6–15 kg a jeho d?lka se pohybuje od 25 do 50 cm.

Ml??nou du?inu tohoto druhu d?n? lze pou??t va?enou, du?enou nebo sma?enou. Ke kulin??sk?m ??el?m se pou??vaj? jak zelen? d?n?, kter? nedos?hly zralosti, tak zral? plody. Jak d?n? dozr?v?, hromad? se v n? trochu cukru, ale s m?slovou d?n? se to ned? srovnat. Ale voskov? d?n? dr?? rekord v trvanlivosti. Bez ztr?ty kvality mohou plody vydr?et a? 2–3 roky.

glav-dacha.ru

Nejlep?? odr?dy d?n? a jejich p?stov?n?

P?stov?n? d?n? ve st?edn?m p?smu - nejlep?? odr?dy

D?n? je vd??n? rostlina a um? d?vat d?rky bohat? ?roda i za??te?n?ky. Ale s c?lem z?skat ne obrovsk? krmn? d?n?, ale chutn? a u?ite?n? ovoce?e se bude krmit a? do jara, mus?te m?t n?jak? znalosti.

V Rusku se p?stuj? 3 druhy d?n?:

Tvrd? d?n?

Nejv?ce ran? zr?n? a mrazuvzdorn?, plody s tvrdou k?rou. K tomuto typu pat?? tak? cuketa a tykev.

Velk? d?n?

M? velk? plody s nelignifikovanou k?rou a velmi hustou sladkou du?ninou, kulat? a ov?ln? tvar.

m?slov? d?n?

Nejv?t?? mno?stv? cukr? m? teplomiln?, s velmi vysok?m obsahem karotenu. Tvar plodu je p?ev??n? prot?hl?, s intercepc?. Semenn? komora je soust?ed?na v jedn? ??sti plodu.

D?n? je cizospra?n? rostlina, ale mezi t?mito typy nem??e doj?t k cizospra?n?mu opylen?, proto?e odr?dy nejsou n?chyln? na ciz? pyl. Ale v r?mci stejn?ho druhu se snadno k????. Proto cuketa, tykev a d?n? s tvrdou k?rou, vysazen? pobl??, v n?sleduj?c?ch generac?ch d?vaj? r?zn? formy (d?n?, d?n? atd.). Pokud si chcete po??dit vlastn? sem?nka, mus?te to m?t na pam?ti.

Moje zem?d?lsk? technika pro p?stov?n? d?n?

Semena m??ete zas?t p??mo do voln? p?dy v druh? polovin? kv?tna, ale j? d?v?m p?ednost p?stov?n? d?n? p?es sazenice, v?sev 25.-30. Hloubka set? je 4-6 cm a pro mu?k?tovou d?ni - 3-4 cm.

Odr?dy ke?? jsou uspo??d?ny podle vzoru 70x70 cm, dlouholezen? odr?d - 150x100 cm. mal? plocha Je t??k? udr?et takov? vzd?lenosti, tak?e je s?z?m hust?ji. Nedaleko se ale nach?z? pletivo, po kter?m d??ov? ?asy snadno ?plhaj?. Nav?c je zde lep?? osv?tlen?. A nasazen? plody na s?ti sv??u prov?zkem, zpevn?m, aby se pod t?hou nel?maly. Tady, pod sv?tlem slune?n? paprsky, moje obl?ben? dozr?vaj? rychleji, jsou slad?? a z?sk?vaj? celou ?k?lu ?ivin a vitam?n?.

D?n? rostou velmi dob?e na hromad?ch kompostu a z?rove? je zakr?vaj? sv?mi ob?? listy p?ed vysu?en?m a zlep?en?m vzhledu.

P?ed v?sadbou p?id?m do ka?d? jamky 5-6 kg humusu a 2 pol?vkov? l??ce. l??ce organo-miner?ln?ho hnojiva. Po v?sadb? d??ov? z?hon uzav?u netkan? materi?l, tvo??c? nejv?ce komfortn? podm?nky pro mlad? rostliny v adapta?n? f?zi a na za??tku aktivn? r?st. Za m?s?c to sund?m.

J? jen zal?v?m tepl? voda, neust?le zvy?ujte rychlost zavla?ov?n?, jak rostliny rostou.

U dosp?l?ch to trv? a? 10 litr?. Po dosa?en? ovoce optim?ln? velikosti?pln? p?est?v?m zal?vat. Krm?m 2x do m?s?ce, kombinuji organick? hnojiva(divizna - 1:5) a komplexn? miner?ln? (1 pol?vkov? l??ce. l??ce).

Tuto dietu dr??m v ?ervnu - ?ervenci. V srpnu ho pou??v?m pouze v diet?. pota?ov?ch hnojiv. D?ky tomuto prvku ovoce l?pe dozr?v?, d?le se skladuje a zesl?dne.

Obvykle skl?z?m d?n? najednou - p?ed mrazem (konec z??? - za??tek ??jna). Zral? opatrn? od??znu i se stopkou, bez n? se d?n? neskladuj?. Zralost ovoce je ur?ena p?edev??m t?m: pokud uschlo a zkorkovalo, je ?as na sklize?.

Taky zral? d?n? lze rozli?it tvrdnut?m k?ry a zm?nou jej?ho vzoru. Mu?k?tov? o???ek se mus? t?m?? v?dy skl?zet nezral?. Dozr?v? b?hem skladov?n?.

Ve?ker? ovoce skladuji uvnit?. Mlad? a po?kozen? ihned pou??v?me.

A krm? a l???

Nemohu se nepozastavit nad u?ite?nost? a nepostradatelnost? d?n?. Koneckonc?, obsahuje v?echny l?tky, kter? t?lo pot?ebuje: b?lkoviny, tuky, sacharidy, soli a vitam?ny. N?zk? obsah organick?ch kyselin a celul?zy v ovoci umo??uje za?adit d?ni do j?deln??ku pacient? trp?c?ch onemocn?n?mi tr?vic?ho traktu. D?ky sv?mu bohatstv? na pektin zlep?uje tr?ven? a funkci ?lu?n?ku, p?edch?z? obezit? a hromad?n? p?ebyte?n?ho cholesterolu v t?le.

D??ov? sem?nka obsahuj? vysoce kvalitn? jedl? olej (a? 50 %), jsou kalorick? (100 g - 603 cal) a bohat? na lecitin (420 mg %). P??pravky z nich se oded?vna pou??valy proti ?erv?m.

Co se d? z d?n? ud?lat, krom? notoricky zn?m? ka?e, kter? je pro mnoh? ??slo jedna a t?m kon??? Ukazuje se, ?e je zde velk? rozmanitost j?del: pol?vky, hlavn? j?dla, dezerty, n?poje... Zkr?tka labu?n?ci nez?stanou stranou. J?deln??ek na?? rodiny zahrnuje d?n? ka?d? t?den na podzim, v zim? a na ja?e.

O odr?d?ch

Na za??tku sv? zahradnick? praxe jsem se jako mnoho zahradn?k? sna?il z?skat velmi velk? plody. Odr?dy jako Titan, Goliath dosahovaly hmotnosti 32-33 kg a z jedn? rostliny se dalo z?skat 44 kg (2x22 kg).

Ale postupem ?asu jsem si uv?domil: co v?t?? ovoce, t?m obt??n?j?? je dos?hnout jeho zr?n?, a tedy chu?, obsah su?iny, set nutri?n? slo?ky. A z?le?? na snadn? p?eprav? a pou?it?. Nyn? rostou ob?? odr?dy (Giant M'Soldomi, tit?n s b?l?mi semeny), z ka?d? rostliny z?sk?m 4-5 plod? po 8-10 kg, co? m? velmi t???. Ale i na jejich pozad? m? v minul? sez?n? prost? ohromil kr?l mamut?. Jeho nevy?erpateln? s?la a energie byla obdivuhodn?. A v?sledek je opravdu kr?lovsk?: 15 plod? a 140 kg z jedn? rostliny!

Nejlep?? odr?dy d?n?

R?d bych se pozastavil u dal??ch prvot??dn?ch odr?d.

Marina z Chioggie(It?lie) - jedna z nejkr?sn?j??ch a jedine?n?ch d?n?, slavn? d?dictv?. Plody jsou ?edomodrozelen?, turbanov?ho tvaru, s hrbolat?m vr?s?it?m povrchem, v??? 8-10 kg. Du?nina je ?lutooran?ov?, velmi sladk?. Vz?cn? perfektn? kombinace vzhled a ochutnat.

Isshiki Kari a Hokkaido Orange(Japonsko) - dv? sestry dvoj?ata ze zem? vych?zej?c?ho slunce. Jsou produktivn? a sladk?, hru?kovit?ho tvaru. Velmi vhodn? ke konzumaci: o hmotnosti 2-4 kg se porcuj?.

Triamble(Austr?lie) - velmi vz?cn? odr?da, maj?c? troj?heln?kov? plody, jako t?i listy jetele. D?ky tomu je docela dekorativn?. Slupovac? barvy mo?sk? vlna. Hmotnost plod? do 10 kg.

Muscat de Provence(Francie) - v?konn? odr?da, kter? produkuje kulat? segmentovan? plody s jasn? oran?ovou du?inou a vysok?m obsahem cukru. Hmotnost plodu je asi 10 kg.

Modr? z Queenslandu(Austr?lie) je nejobl?ben?j?? odr?da v Austr?lii, vy?lecht?n? ji? v roce 1932. Plody maj? tvar klobouku, hluboce ?ebrovan?, modr? barva, hmotnost do 15 kg.

?pan?lsk? kytara- mu?k?tov? o???ek, dlouh? a? 1 m. Nejv?t?? tohoto druhu (a? 10 kg). Du?nina je tmav? oran?ov?, slad?? ne? mrkev.

Zkr?cen? odposlech- mu?k?tov? o???ek, mal? velikosti (o hmotnosti 2-3 kg). Jedin? z tohoto druhu m??e p?ed sklizn? pln? dozr?t. Nejslad?? ze v?ech d?n?, kter? jsem kdy ochutnal.

Jugosl?vsk? prstov? ovoce - ke?ov? odr?da, kter? m? plody fantastick?ho tvaru: ov?ln?, s p?ti p?ry prstovit?ch v?b??k? (a? 3 kg).

Kavbuz severn?- hybrid melounu a zelen? d?n? s jemnou du?inou vynikaj?c? sladk? chuti. Ultra ran? zr?n?, hmotnost 7-8 kg. B?hem procesu zr?n? zmodr?. A stonek, vysychaj?c?, se zm?n?... na ocas melounu.

V tomto v??tu by se dalo pokra?ovat. N?? st?tn? registr se bohu?el nevyzna?uje rozmanitost? odr?d. Mo?n? neschopnost na?ich zahradn?k? vid?t v?echny kr?sy sv?tov?ch rarit a vychutnat si jejich chu? ochutn?v?n?m kulin??sk?ch specialit neumo??uje d?ni v Rusku z?skat nov? potenci?l.

Ale jsem si jist, ?e n?dhern? kr?ska, matka obrovsk? rozmanit? rodiny, st?le zaujme sv? d?stojn?, skute?n? kr?lovsk? m?sto v rusk? zahrad? dne?ka i budoucnosti!

Odr?dy d?n?: foto

Naho?e: ?pan?lsk? kytara. Oran?ov? Hokkaido. Kavbuz severn?

Dole: Jugosl?vsk? prstovit? plod. Marina z Kyoji. Triamble

Autor I. Dunichev, nejzku?en?j?? zahradn?k. Kaluga. Foto od autora.

vsaduidoma.com

Odr?dy d?n?

D?n? je zdrav? zeleninov? plodina, kter? se p?stovala a vyu??vala k r?zn?m ??el?m ji? od starov?ku. Krom? j?dla na?el sv? vyu?it? p?i ritu?lech, ob?tech a k v?rob? l?ky. V Indii se st?le hojn? pou??v? k l??b? tuberkul?zy. P?edpokl?d? se, ?e jej? ???va, rozpu?t?n? ve vod? v mikroskopick?ch d?vk?ch, dok??e zastavit ???en? Kochova bacilu.

A samoz?ejm? b?hem mnoha stalet? bylo vy?lecht?no mnoho druh? a odr?d d?n?. Na sv?t? je jich asi 27 r?zn? typy t?to rostliny, z nich? pouze t?i druhy jsou vhodn? pro p?stov?n? ve st?edn?m p?smu:

• mu?k?tov? o???ek;
• tvrd? vy?t?kan?;
• velkoplod?.

Jak? odr?dy d?n? existuj??

V?echny odr?dy d?n? lze rozd?lit do t?? skupin:

• dekorativn?;
• j?delny;
• krmit

Pro pou?it? p?i va?en? jsou vhodn? zpravidla plody o hmotnosti do 10 kg, d?n? s v?t?? hmotnost? se obvykle p?stuj? pro prodej semen a pro krmen? hospod??sk?ch zv??at.

Bush d?n?: odr?dy

1. D?n? s tvrdou k?rou – vyzna?uje se odolnost? v??i chladu a relativn? kr?tkou dobou zr?n?. Od v?sadby po sklize? to v pr?m?ru trv? asi 100 dn?. Bobule tohoto druhu nejsou ur?eny k dlouhodob?mu skladov?n? a mus? b?t zpracov?ny v co nejd??ve po sklizni. Tyto odr?dy d?n? jsou vhodn? pro ???vu. Pat?? mezi n? n?sleduj?c?:

• „Gribovskaya Bush“ - dosahuje hmotnosti 2,5-5 kg. K?ra je sv?tle oran?ov?, s tmav? zelen?mi pruhy, du?nina je tmav? oran?ov?, sladk? a pevn?;
• „Mozolevskaya“ – oran?ov?, zelenohn?d? vzor, pr?m?rn? hmotnost asi 5 kg. Du?nina je hust?, asi 4-5 cm, sladk? a ??avnat?;
• "?pagety" - ran? odr?da, pozoruhodn? t?m, ?e po uva?en? se du?ina rozpadne na dlouh? vl?kna p?ipom?naj?c? t?stoviny.

2. Odr?dy velkoplod? d?n? jsou ur?eny k dlouhodob?mu zimn?mu skladov?n?. Tyto zahrnuj?:

• „Gribovsk? zima“ - plody jsou dlouh?, sv?tle ?ed?, hrudkovit?, se ??avnatou sladkou du?inou;
• „Medicinal“ – ran? odr?da, sv?tle ?ed? povrch se s??ovinou;
• "M?lo" - pozdn? odr?da, jedna rostlina produkuje ne v?ce ne? 2-3 plody o hmotnosti 2,5-3 kg. K?ra je sv?tle ?ed? a r??ov?, du?nina je hust? a pevn?, ale nep??li? ??avnat?.

3. Mu?k?tov? d?n? ve tvaru hru?ky: odr?dy. K?ra je jasn? oran?ov?, hladk?, m?kk?. Du?nina je sladk? a m?lo vl?knit?, co? usnad?uje proces va?en?. Rozli?uj? se tyto odr?dy:

• "Muscat" - pozdn? zraj?c? odr?da, bobule dosahuj? hmotnosti 6,5 kg. Du?nina je m?kk?, sladk?, aromatick?;
• „T-7“ – m? tmav? zelenou barvu se slab? ohrani?enou s??ovinou. Plody jsou mal? - 1,5-2,5 kg;
• „Kandovan? ovoce“ tak? dozr?v? pozd?. K?ra je sv?tle hn?d?, du?nina na?ervenal?.

Krmn? d?n?: odr?dy

U takov?ch odr?d nen? ze z?ejm?ch d?vod? na prvn?m m?st? chu?, ale hmotnost, kterou ovoce m??e dos?hnout, a jeho trvanlivost. Odr?dy d?n? pro krmn? ??ely se tak? naz?vaj? technick?, zahrnuj?: „Stofuntovaya“, „Michurinets“, „Lel“, „Valok“, „Ukrajinsk? multifruit“. V ka?d? oblasti v?ak mohou v d?sledku vz?jemn?ho opylen? krmn?ch a stoln?ch odr?d vzniknout jejich vlastn? speci?ln?. hybridn? odr?dy. Krom? toho, jak je uvedeno v??e, m??ete tak? pou??t velkoplod? odr?dy, jejich? plody jsou speci?ln? p?stov?ny do velk? hmoty.

Dekorativn? odr?dy d?n?

Jak n?zev napov?d?, tyto odr?dy nejsou ur?eny ke konzumaci, ale pou??vaj? se pouze jako dekorace, ?emesla a okol?. O proveditelnosti jeho p?stov?n? mnoz? pochybuj?, ale na druhou stranu se nejedn? o n?kladnou z?le?itost a nevy?aduje zvl??tn? ?sil?. Ale pak sv?tl? ovoce m??u b?t ??asn? dekorace pozemek, kuchy?, chata. K t?m nejlep??m odr?d?m dekorativn? d?n? pat??: „Deset chv?ly“, „Baby Boo“, „Mal? dvoubarevn?“, „Mal? pomeran?“.

womanadvice.ru

Jak si vybrat odr?dy d?n?

M?lokdo d?ni nezn? a mezi zahr?dk??i je jen m?lo t?ch, kte?? si ji na sv? zahr?dce nevyp?stovali. To je prost? lahodn? pokrmy Ne ka?d? zkusil d?ni. Faktem je, ?e doned?vna byly skute?n? chutn? a vhodn? pro r?zn? kulin??sk? zpracov?n? odr?d d?n? vz?cn?.

V?t?ina druh? d?n? poch?z? z Ji?n? Amerika a jsou pom?rn? teplomiln?. D?n? nav?c dlouho rostou a zral? plody se pou??vaj? k j?dlu, alespo? ve f?zi technick? zralosti (na rozd?l od cuket a tykv?, jejich? mlad?, nezral? plody se konzumuj?). Odr?dy d?n? s dobr? vkus, ale pozdn? dozr?vaj?c? (a zvl??t? velkoplod?) ve st?edn?m p?smu se ?asto mus? skl?zet nezral?, co? znamen?, ?e plody nestihnou z?skat dostatek cukru a budou bez chuti jako tr?va. Existuj? n?kter? druhy a odr?dy d?n?, kter? mohou dozr?t b?hem skladov?n?, ale v?t?ina odr?d se k tomu nehod?.

Jsou pro to je?t? dva d?vody lahodn? d?n? nevyskytuj? ?asto. N?kte?? zahradn?ci, kte?? tomu zcela nerozum?, kupuj? semena krmn?ch odr?d d?n? a doufaj? ve sladk? ovoce. Krmn? odr?dy d?n? jsou samoz?ejm? produktivn? a jejich plody jsou velmi velk?, ale chu? je t?i na p?tibodov? stupnici. Druh?m d?vodem je, ?e p?i snaze z?skat vlastn? semena odr?dy, kter? se jim l?b?, zahradn?ci neberou v ?vahu n?sleduj?c?: d?n? je opylov?na hmyzem a l?taj? pom?rn? daleko. A pobl?? v tuto dobu kvetou dal?? d?n? (a nemus? to b?t nutn? d?n?, mohou to b?t cukety a dokonce i okurky) nebo prost? d?n? jin? odr?dy. Rostlina je k???ov? opylena a v?sledn? semena vyrostou v n?co ?pln? jin?ho, ne? se o?ek?valo.

Jak v?echny tyto probl?my vy?e?it? Nejprve se pod?vejme na odr?dy a druhy d?n?.

D?n? s tvrdou k?rou. Tento typ je u n?s nejroz???en?j??. Vyhovuje mu ran? zralost, plody lze skl?zet od srpna. Plody vypadaj? jako klasick? halloweensk? d?n?, ?luto?erven?, spr?vn? forma. Nejlep?? odr?dy d?n? jsou s tvrdou k?rou - s mal?mi „porcovan?mi“ plody. Tento druh nejlep?? semena(existuje dokonce i odr?da „gymnosemyanka“ se semeny bez slupky). Plody se dlouho neskladuj? – za??naj? chutnat ho?ce. Nejlep?? odr?dy d?n? s tvrdou k?rou: Miranda, Sweet Pie, Meloun, Premiere, neobvykl? odr?dy Holosemyanka a ?pagety.

O?e??k d?n?. Nejchutn?j?? a nejzdrav?j?? – obsahuje mnohem v?ce karotenu ne? mrkev a nav?c je v?born? p?i diet?ch. Jedn? se o pozdn? druh, ve st?edn?m p?smu lze tuto d?ni p?stovat pouze p?es sazenice. Plody v?ak mohou b?hem skladov?n? trochu dozr?t, lze je skladovat asi rok. Plody maj? tenkou k?rku, na?ervenalou du?inu s mu?k?tov?m aroma, tvarem bli??? cuket?. Nejchutn?j?? a nejslad?? odr?dy d?n?: Muscat, Zhemchuzhnaya, Augustina, Sentyabrina, Vitaminnaya.

Velkoplod? d?n?. Mrazuvzdorn?j?? ne? jin? druhy d?n?. St?edn? dozr?vaj?, plody se skl?zej? v z???, nezral?. A daj? se j?st, a? kdy? jsou b?hem skladov?n? ?pln? zral?. Plody mohou dor?st a? 100 kg. To je samoz?ejm? dob?e, ale je t??k? takovou d?ni pou??t najednou a nakr?jen? d?n? se ned? skladovat... Plody tohoto typu mohou obsahovat pom?rn? hodn? cukru, ale ne v?echny odr?dy. Du?nina je hust? a dlouho se va??, ale chu? je dobr?. Nejlep?? odr?dy velkoplod? d?n?: Hundred Pound, Big Moon, Mother, Tolstushka, Barn a star? odr?da Vol?sk? ?ed?.

Figolifolia d?n?. Velmi zaj?mav?, ale st?le m?lo zn?m? druh d?n?. Tato rostlina je trvalka, ale p?stuje se jako letni?ka. M? dlouh? li?ny, kter? vy?aduj? hodn? prostoru a kr?sn?, pana?ovan? listy, tvarem podobn? list?m f?kov?m. Tuto d?ni m??ete zasadit jako okrasn? rostlina. Je odoln? v??i chorob?m. Neopyluje se s jin?mi d?n?mi.Plody jsou mal?, kolem 3 kg. Du?nina ovoce je b?l?, ??avnat? a nen? sladk?, v syrov? podob? je vhodn? do sal?t? a daj? se z n? va?it jak?koli jin? j?dla. M? l??iv? vlastnosti pro mnoho nemoc?. Plody se skl?zej? v pln? zralosti a lze je skladovat a? 3 roky.

Zb?v? ??ci, ?e je vhodn? kupovat d??ov? sem?nka od slavn?ch v?robc?. To m? (krom? kvality semen) je?t? jednu v?hodu: obvykle je uveden popis odr?dy a vy budete v?d?t, co od n? ?ekat. Minul? roky Obl?ben? jsou odr?dy, kter? produkuj? mal? plody o hmotnosti 1,5-3 kg. Tyto odr?dy jsou: Arina, Amazon, Smile, Kroshka, Red Tasty. A nejnov?j?? a nejlep?? odr?dy d?n?: F1 Candy a F1 Sweet Chestnut.

fb.ru

Odr?dy d?n?, p?stov?n?, l??iv? a dietetick? vlastnosti d?n?

D?n? je kr?lovnou zeleninov? zahrady. Navzdory sv? velk? velikosti jsou d?n? pova?ov?ny za bobule. Z botanick?ho hlediska d?n? ano ??avnat? ovoce obsahuj?c? semena uvnit?. Ukazuje se tedy, ?e nejv?t?? bobule na sv?t? je d?n?. D?n? byla zn?m? a p?stovan? Starov?k? Egypt, Indie, ??na. Do Evropy byly d?n? p?ivezeny koncem 15. stolet? a okam?it? se staly obl?benou zeleninou. V sou?asn? dob? jsou roz???eny t?m?? ve v?ech zem?d?lsk?ch oblastech v zem?koule a ??taj? v?ce ne? 1000 odr?d. Vzhledem k rozmanitosti tvar? a typ? tyto ??asn? rostliny naj?t nej?ir?? uplatn?n?. D?n? se nejen j?, ale tak? se z n? p?ipravuj? pokrmy, ve kter?ch se nakl?daj? lehce nasolen? okurky, skladuj? se voln? lo?en? produkty atd.

d?n? - jednolet? rostliny s dlouh?mi plaziv?mi stonky (a? 15 m), v?konn?mi ko?enov?mi syst?my, kter? jim umo??uj? extrahovat vlhkost z p?dy a sn??et do?asn? sucha. U jedn? rostliny dosahuje plocha listu v?ce ne? 30 metr? ?tvere?n?ch. m.V Ned?vno Vy?lecht?na byla i ke???kov? forma d?n?. Rostlina se vyv?j? pom?rn? rychle, nejprve se objev? listy sam?? kv?ty, za p?r dn? - d?msk?. D?n? je opylov?na v?elami a ?mel?ky. ?patn? se opyluje v?trem, proto?e jeho pyl je t??k?.

Nejobl?ben?j?? odr?dy d?n?

U n?s jsou b??n? t?i druhy d?n?: d?n? mu?k?tov?, d?n? velkoplod? a d?n? s tvrdou k?rou nebo d?n? oby?ejn?.

Odr?dy d?n? s tvrdou k?rou:

Gribovskaya ke?, Gribovskaya, Mandle, Mozolevskaya, Donskaya sladk?, Bush oran?ov?, Aria, Fantasia, Bush 39, Lel, Dnepropetrovsk bush, Local ?lut?, ukrajinsk? mnoho?etn?, b?lorusk? hlavono?ec, b?lorusk?. Odr?dy d?n? s tvrdou k?rou jsou cukety, tykve, k?iv?ky atd. D?n? s tvrdou k?rou m? ost?e ?ezanou, r?hovanou, ostnitou stopku. K?ra zral?ho ovoce je d?evnat? a t??ko se kr?j? no?em. Plod m? sv?tle oran?ovou a oran?ov? zbarvenou du?ninu, kter? je vl?knit?. Semena jsou kr?mov? a maj? v?razn? okraje.

Odr?dy velkoplod? d?n?:

L??iv?, Vol?sk? ?ed?, Zimn? sladk?, Stofuntovaya, Baz?ln?, Dungan, Mramor, ?pan?l?tina, Zlat? koruna, Plastunovskaya. Produktivita t?chto odr?d je vysok?. D?n? velkoplod? m? stonek bez r?h, okrouhl?, listy ledvinovit?ho nebo zaoblen? p?ti?heln?kov?ho tvaru. P?eva?uj? plody kulat?ho tvaru a jednotn? barvy – oran?ov?, ?erven?, zelen?, ?ed? a r?zn? p?echodov? barvy. D??ov? sem?nka maj? ml??n? b?lou, matnou nebo hn?dou barvu.

M?slov? d?n?:

Vitam?n, karoten, Kuban s vysok?m obsahem karotenu, mu?k?tov? o???ek. Vzhledem k tomu, ?e tyto odr?dy jsou teplomiln? a pozdn? dozr?vaj?, p?stuj? se p?edev??m v Zakavkazsku, St?edn? Asii, na Ukrajin? a v Rusku (v ji?n? oblasti). Zral? plody m?slov? d?n? jsou r??ovohn?d? s tmav? oran?ov?m nebo hn?d?m n?dechem, r?zn? tvary– od ploch?ho po v?lcov?. Du?nina je jasn? oran?ov?, hust?. Semena jsou ?pinav? ?lut? barvy. Obsahem karotenu m?slov? d?n? p?ed?? ostatn? druhy d?n?.

J?me sladkou du?inu ovoce, kter? m? vynikaj?c? chu?, l??ivou a dietn? vlastnosti. Du?nina obsahuje: od 6 do 20 % cukr?, ?krob, karoten, vitam?ny B1, B2, C, PP, vl?kninu, organick? kyseliny, pektinov? l?tky, drasl?k, v?pn?k, ?elezo, ho?e?nat? soli, thiamin, niacin, riboflavin.

Tajemstv? p?stov?n? d?n?

D?n? je plodina miluj?c? sv?tlo a teplo. P?stujeme ji v dob?e vyh??t? oblasti, chr?n?n? p?ed studen?mi v?try, lehk? a? st?edn? mechanick? slo?en?, nekysel?, bohat? p?da. Nejlep?? p?edch?dci pro d?n? pou?it?: ko?enov? zelenina, ran? brambory, lu?t?niny, raj?ata, cibule, zel?. D?n? lze um?stit mezi ?ady fazol?, kuku?ice, ran? brambory, fazole, stoln? a krmn? ?epa. U d?n? je obdob? st??d?n? plodin od 5 do 6 let. Plodina dob?e reaguje na kombinovan? pou?it? miner?ln?ch (20 g na m2 fosfor, dus?k a 30 g na m2 drasl?ku) a organick?ch (7 kg) hnojiv. Polovi?n? d?vku fosforo-draseln?ho hnojiva a hnoje aplikujeme na podzim k orb?. Dal?? mno?stv? hnojiva aplikujeme na ja?e dva a? t?i dny p?ed v?sevem d?n?. Do t?to doby je nutn? prov?st povrchovou kultivaci (8-11 cm). Kyselou lehkou p?du p?ipravenou pro v?sadbu d?n? na podzim napln?me 200-400 l?tkami obsahuj?c?mi v?pn?k, st?edn? - 400-600 a t??kou - 600-800 g na metr ?tvere?n?. m. Jsou odoln?j?? proti chladu ne? vodn? melouny a melouny, ale ve srovn?n? s nimi jsou m?n? odoln? v??i suchu. Toleruje zasolen? p?dy, roste t?m?? odli?n? typy p?da

D?ni vys?v?me, kdy? se p?da zah?eje na 16 stup??. Pro set? je t?eba pou??t semena s vysok? energie kl??ivost a s 90% kl??ivost?. K urychlen? kl??en? a dezinfekce z odli?n? typy infekce l???me 0,1 % vodn? roztok manganistan draseln? (vezm?te 1 g manganu na 1 litr vody) po dobu 5 hodin. Abychom zajistili sou?asn? vzch?zen? sazenic, vys?v?me nakl??en?mi semeny.

Chcete-li z?skat v?ce ran? sklize?, p?stujeme d?ni pomoc? sazenic v kv?tin???ch. Sazenice jsou p?ipraveny k v?sadb? do zem? 20-26 dn? po vzejit?, kdy se vytvo?? dva nebo t?i prav? listy. Semena vys?v?me p??mo do zem? a sazenice s?z?me, kdy? se p?da oh?eje na 11 stup?? a pomine nebezpe?? n?vratu kv?tnov?ch mraz?. Na t??k?, hlinit? p?d? je lep?? p?stovat d?n? na h?ebenech nebo h?ebenech vysok?ch 20-26 cm Vys?v?me podle n?sleduj?c?ho sch?matu - 140x140x200 cm (2-3 semena na jamku). Hloubka v?sadby na t??k? p?d? je 3 cm, na lehk? p?d? - 4 cm.Ve f?zi jednoho a? dvou prav?ch list? je zten??me, jednu rostlinu nech?me v jamce na velkoplod? d?n?, dv? na mu?k?tov? a tvrd?- k?ra d?n? (po vzhledu t?? nebo ?ty? list? nechte jednu rostlinu najednou). Sazenice vysazujeme 2 rostliny na jamku, pot? je vydatn? zalijeme. P?i p?stov?n? d?n? v?sevem sem?nek za?t?pn?te hlavn? stonek nad t?et?m nebo ?tvrt?m listem. P?i p??i o d?n? kyp??me p?du kolem rostlin, plejeme plevel a prov?d?me z?livku, n?kdy je st??d?me s p?ihnojov?n?m kompletn?mi miner?ln?mi hnojivy, hlavn? fosfore?nany. P?ed uzav?en?m mezi??dkov? vzd?lenosti b?hem vegetace sta?? prov?st dv? a? t?i o?et?en? kultiv?torem. V obdob? intenzivn?ho r?stu d?n? potla?uj? zbytek vegetace, ??m? zbavuj? z?hony plevele. Mlad? v?honky maj? vrcholy a sami?? kv?ty kter? se tvo?? na konci vegeta?n?ho obdob?, od?t?pn?te je.

Sklize? d?n?

D?n? odstran?me, kdy? stopky zaschnou a zkorkuj?. P?ed uskladn?n?m plody odd?l?me od rostliny i se stopkou no?em a um?st?me na 14-21 dn? pod sluncem osv?tlen? a dob?e v?tran? k?lny. P?i skladov?n? um?st?me d?n? na stojany v jedn? vrstv? a udr?ujeme teplotu v rozmez? 8-14 stup??.

D??ov? j?dla

Z d?n? lze p?ipravit ?irokou ?k?lu j?del. J?me v p??e, va?en?, pe?en? a sma?en?. Z d?n? va??me pol?vku, p?ipravujeme r?zn? kastrolky a ka?e, kandovan? ovoce, d?emy, m?chan? ???vy, d?emy a marinujeme. Zvl??t? cen?n d??ov? ???va. Lidsk? t?lo z?sk?v? v?e biologicky z d??ov? ???vy ??inn? l?tky: vitam?ny, organick? kyseliny, b?lkoviny, cukr, mikro- a makroprvky.

Prosp??n? vlastnosti d?n? pou??van? v lidov?m l??itelstv?

D?le pou??v?me d?ni lidov? medic?na. Ovocn? du?ina m? mo?opudn?, slab? choleretick? a proj?mav? vlastnosti. D?n? p?edepisujeme pacient?m trp?c?m obezitou, onemocn?n?m jater a ledvin a poruchami metabolismu soli v t?le. Odvar z d??ov?ch ??zk? pou??v?me jako diuretikum. Vodnat? d??ov? du?ina obsahuje sacharidy, stopov? prvky, pektin a karoten. Proto se d??ov? ???va ?iroce pou??v? v dietn? v??iva p?i ateroskler?ze, obezit?, srde?n?ch chorob?ch, onemocn?n?ch ?aludku, poruch?ch neuropsychick?ho syst?mu a pou??v? se tak? jako antiemetikum pro t?hotn? ?eny. Pro ty, kte?? trp? nespavost?, je u?ite?n? vz?t si na noc ???vu vyma?kanou z ?erstv? d??ov? du?iny. Denn? p?ijmeme dv? a? t?i sklenice syrov? d??ov? ???vy a za den zkonzumujeme a? 3,1 kg d??ov? du?iny.

P?ipravte si odvar z d??ov?ch ??zk? n?sleduj?c?m zp?sobem: vezm?te 2 pol?vkov? l??ce. l??ce nakr?jen?ch ?erstv?ch d??ov?ch ??zk? a nalijte vrouc? vodu (2 ??lky), va?te 15 minut, ochla?te, filtrujte. U??vejte 4kr?t denn?, 1/2 ??lku. D??ov? olej se vyr?b? z d??ov?ch sem?nek pro l??ebn? a nutri?n? ??ely. D??ov? olej m? tak cenn? l?tky, jako jsou steroly, tokoferoly, fytosteroly, karotenoidy, nenasycen? mastn? kyseliny, vitam?ny C, A, E, PP, kter? poskytuj? terapeutick? ??inek pro r?zn? patologie. D??ov? olej pom?h? p?i z?n?tech a hypertrofii prostaty, cholecystitid?, chronick?ch onemocn?n?ch ?aludku a jater. Ve Francii se z d??ov?ch sem?nek vyr?b? droga prostafin, kter? je ur?ena k prevenci a l??b? prostatitidy. D??ov? sem?nka Od starov?ku se pou??val k vyhn?n? ?erv?.

Video o prosp??n? vlastnosti d?n? a mo?nosti va?en? (nezapome?te sledovat a? do konce).

D?n?– jednolet? rostlina s velmi mohutn? vyvinut?m ko?enov?m syst?mem a bylinn? plaziv?m stonkem. Lodyha je p?tibok?, ostnit?, drsn?, tvo??c? ?ponky v pa?d? list?. S pomoc? ant?n se d?n? dr?? na podp?r?ch a t?hne se nahoru. D?lka stonku m??e dos?hnout 7-8 metr?.

Velk? p?tilalo?n? listy jsou tak? pokryty drobn?mi chloupky a jsou drsn? na dotek.

D?n? kvete ?lut?mi nebo oran?ov?mi jednotliv?mi kv?ty, velk?mi, p?itahuj?c?mi pozornost opyluj?c?ho hmyzu z d?lky. Kv?ty jsou jednopohlavn?, sam?? kv?ty maj? del?? stopku. D?n? kvete v l?t?, koncem ?ervna - za??tkem ?ervence.

Na podzim se tvo?? d?n? se silnou slupkou. Jejich velikost, barva a tvar se li?? v z?vislosti na odr?d?.

Pod silnou slupkou je ??avnat?, mastn? du?ina pln? velk?ch b?l?ch semen.

V?hody d?n?

Du?nina je nejen chutn?, ale i zdrav?, d?n? je prost? z?sob?rna vitam?n? a miner?l?. Obsahuje b?lkoviny, pektiny, karoten, vl?kninu, cukry a kyseliny. Semena obsahuj? ?terick? oleje, zinek.

Za jej? obl?benost v kuchyni m??e chemick? slo?en?. Tato zelenina je n?zkokalorick? produkt, tak?e se st?v? ned?lnou sou??st? r?zn?ch diet.

Semena se su??. Pou??vaj? se v lidov?m l??itelstv? jako anthelmintikum a tak? k l??b? prostatitidy.

Du?nina p??zniv? p?sob? na motilitu st?ev, p?sob? mo?opudn?, posiluje srdce a c?vy. Miner?ly, na kter? je d?n? bohat?, se pod?lej? na krvetvorn?ch procesech, proto lid? trp?c? an?mi? z nedostatku ?eleza mus? m?t ve sv?m j?deln??ku pokrmy z d?n?. D??ov? du?ina jako z?klad v??ivy se doporu?uje lidem trp?c?m onemocn?n?m jater a gastrointestin?ln?ho traktu.

Z du?iny d?n? se uva?? ka?e, vyma?k? se ???va, pe?e se a konzumuje se syrov?. Tato oran?ov? kr?ska p?in??? tolik v?hod!

Ale krom? odr?d pou??van?ch k j?dlu existuj? tak? dekorativn? odr?dy. Nastal ?as pochopit celou tuto rozmanitost.

Odr?dy d?n?

Na zahrad? se p?stuje 27 odr?d d?n?. T?i z nich lze bezpe?n? nazvat nejobl?ben?j?? a nejroz???en?j??: tvrd? k?ra, velkoplod? a mu?k?tov? o???ek.

Odr?dy d?n? s tvrdou k?rou

Odr?dy d?n? s tvrdou k?rou jsou nejv?ce ran? a odoln? proti chladu. Jejich plody sice nejsou nejv?t?? velikosti, ale nejchutn?j?? jsou jejich semena. N?zev byl d?n pro hustou, odolnou k?ru:

?alud, nebo ?alud tykve, m? mal? velikosti a podlouhl?ho tvaru. Sladk? ?lutooran?ov? du?nina chutn? sladce. Barva slupky se m??e li?it - od pevn? zelen? po ?lutou, se st?edn? ?lutozelenou barvou ve form? inkluz? a pruh?.

D??ov? ?alud

Aport- odr?da d?n? uprost?ed sez?ny. Kompaktn? ke? vytv??? kulovit? plody o hmotnosti a? 7 kg. K?ra m? oran?ovou barvu, pod du?ninou je ??avnat? a velmi sladk? chuti.

D??ov? aport

Ran? odr?da d?n?, kter? se neboj? mrazu Piha. Ne? plody dozraj?, trv? to osmdes?t dn?. Odr?da roste v ke??ch. Pihy pozn?me podle charakteristick? mramorovan? barvy list? a tmav? zelen?ch skvrn po stran?ch plod?. Z jednoho ke?e se skl?z? a? p?t d?n?, ka?d? v??? asi dva kg. Zr?n? je hladk?, du?ina sladk?.

D??ov? piha

Ran? odr?da Usm?j se tvo?? ?hledn? ke?e, z nich? ka?d? roste ze 4 a? 9 plod?, ka?d? o hmotnosti 1,6-2,2 kg. Slupka je jasn? oran?ov? se sv?tle kr?mov?mi pod?ln?mi linkami. Plody lze skladovat po dlouhou dobu i p?i pokojov? teplot?. Sladk?, ??avnat? du?ina m? ??asnou v?ni.

D??ov? ?sm?v

Bez nads?zky lze d?ni nazvat jednou z nejrychleji dozr?vaj?c?ch odr?d. ?pagety– sklize? lze skl?zet za 60–62 dn?. Rostlina tvo?? dlouh? li?ny a n?kolik bo?n?ch v?hon?. Plody jsou hladk?, podlouhl?, v??? 800-1000 g. Zral? d?n? maj? kr?movou barvu. Buni?ina – b??ov? barva a von? po vanilce. Tato odr?da je vhodn? pro v?robu d??ov?ho kavi?ru, p?i va?en? se du?ina rozlo?? na samostatn? vl?kna, p?ipom?naj?c? ?pagety – odtud n?zev odr?dy.

?pagetov? d?n?

Gribovsk? 189– ran? odr?da, dozr?v? za 80-90 dn?. Rostlina se nev?tv? a tvo?? mohutn? dlouh? li?ny. Plody jsou podlouhl?, ov?ln? nebo v?lcovit?, povrch m??e b?t hladk? nebo m?rn? ?ebrovan?. Na pomeran?ov? slupce jsou tmav? zelen? (a? ?ern?) inkluze. Hmotnost plod? je od 2,5 do 5 kg. Du?nina je syt? ?lut? nebo oran?ov?, ??avnat? a jej? chu? je zachov?na p?i skladov?n? a? do za??tku zimy.

Gribovsk? d?n?

Odr?da d?n? Dachnaya tvo?? kompaktn? ke?e s kr?tk?mi li?ny. Plody jsou hladk?, ov?ln?, barevn? oran?ov? barva s p?eru?ovan?mi tmav?mi pruhy. K?ra je velmi hust? a d?evnat?. Hmotnost plod? je 2-4 kg. Hust?, ??avnat?, aromatick? du?nina von? po vanilce, plody se skladuj? asi ?ty?i m?s?ce.

Zem? d?n?

Vej?it?, ?lut? se zelen?mi pruhy d??ov? odr?dy Dimka jsou dob?e skladov?ny a p?epravov?ny. ??avnat? k?upav? du?nina m? vynikaj?c? chu?. Pr?m?rn? hmotnost ovoce je 2 kg.

Odr?da d?n? je velmi obl?ben? a milovan? letn?mi obyvateli. Bush oran?ov?. Jedn? se o ranou odr?du pro stoln? pou?it?. Plody jsou velk?, m?rn? zplo?t?l?. K?ra je tenk?, ale velmi odoln?. Buni?ina je ??avnat?, 6-7 cm siln?.Tato odr?da je velmi nen?ro?n? na podm?nky r?stu a neboj? se sucha a teplotn?ch zm?n.

Oran?ov? ke?ov? d?n?

Odr?dy velkoplod? d?n?

Plody odr?d klasifikovan?ch jako velkoplod? mohou dosahovat obrovsk?ch, skute?n? gigantick?ch velikost?. Jejich k?ra nezd?evnat?. Du?nina je hust? a obsahuje velk? mno?stv? cukr?.

Velmi ??avnat? sladk? zplo?t?l? plody rostou p?i v?sadb? odr?dy d?n? Altair. Barva slupky je modro?ed?, ale du?ina je jasn? oran?ov?. Struktura buni?iny je vl?knit? a voln?.

D??ov? Altair

Ran? odr?da, kter? se neboj? chladn?ho po?as?, m? vlasteneck? jm?no ru?tina. Plody za??naj? dozr?vat po 90-100 dnech, tvarem p?ipom?naj? vr?ek d?tsk? hra?ky. K?ra je hladk?, ?ervenooran?ov?. Hust?, ??avnat? du?nina chutn? jako meloun. Sladk? ovoce se dob?e skladuje a do nov?ho roku bude je?t? chutn?j??.

Rusk? d?n?

Mal? ke?e tvo?en? odr?dou d?n? V?lec, brzy jsou pokryty ovocem. Slupka plodu je ?ed?, du?nina oran?ov?. Hmotnost plod? dosahuje osmi kg. Chut? sice tato odr?da nez???, ale vyv??en? obsah vitam?n? a miner?l? v du?in? d?l? d??ovou ???vu velmi zdravou.

Navzdory n?zvu odr?dy - Oby?ejn?, plody t?chto d?n? nemohou z?stat bez pov?imnut?, proto?e hmotnost ka?d?ho ovoce p?i spr?vn? p??i m??e dos?hnout 25 kg. Tvar je kulat?, barva je obvykl? oran?ov?. ??avnat? du?ina Men?? exempl??e chutnaj? l?pe.

Gribovsk? zima– pozdn? odr?da. Jeho plody lze skl?zet a? po 128 dnech. Rostlina tvo?? dlouh? li?ny. Plody maj? zplo?t?l? tvar, barva k?ry je ?ed?, bez jak?koliv kresby. Hmotnost d?n? dosahuje 3-4 kg. Pozdn? term?ny Vyzr?l? jsou vhodn? k dlouhodob?mu skladov?n? – d?n? se skladuj? a? do p???t? sklizn?.

Italsk? odr?da d?n? Centner umo??uje z?skat sklize? o hmotnosti 60-100 kg, ale hlavn? hodnotou jsou semena, kter?ch m??e b?t uvnit? ovoce hodn?. Navzdory skute?nosti, ?e hmotnost plod? je pom?rn? velk?, rychle dozr?vaj?.

No, nepochybn?m ?ampionem lze nazvat odr?dou Titan. N?zev mluv? s?m za sebe: d?n? rostou obrovsk?, a? 150-200 kg. Ofici?ln? byla zaregistrov?na d?n?, kter? dos?hla hmotnosti p?l tuny! Pravideln? zavla?ov?n? a pou?it? hnojiv v?m umo?n? z?skat obrovskou sklize?, ale je s t?m p??li? mnoho starost?, proto?e pro ka?dou rostlinu budete muset p?id?lit dostatek prostoru - 1,5 m.

Pumpkin Titan

Odr?dy m?slov? d?n?

D?n? m?slov? je chutn?, v??ivn? a pln? vitam?n?. Je tu jen jedno ALE: miluj? teplo, ale doba zr?n? je dost pozdn?. Ne v?dy jim na?e kr?tk? l?to sta??. Nejv?c optim?ln? ?e?en? p?stuje mu?k?tov? d?n? pomoc? sazenic. A krom? toho, nezral? ovoce m??e dob?e dozr?t v tepl?m dom?.

Vitam?n d?n? tvo?? dlouh? prameny. Plody jsou ov?ln? nebo v?lcovit?, v??? 6-7 kg. Na hn?d? k??e je jasn? vid?t zelen? s??ka. K?ra je tenk?. Du?nina je jasn? oran?ov?, a? 10 cm siln?.

Pozdn? dozr?vaj?c? odr?da Muscat dozr?v? za 136 dn?. Plody jsou ov?ln? nebo kulovit?, s patrnou ?len?nost?. Hmotnost plod? je 5-7 kg. K?ra m? m???kovanou kresbu, du?ina je hust? a jasn? oran?ov?.

O?e??k vytv??? drobn? hru?kovit? plody. Sladk? aromatick? du?nina a mal? velikost plod? ?in? tuto odr?du velmi obl?benou. Slupka je barevn? hn?d? barva, ale du?ina je oran?ov?.

O?e??k

Plody t?to odr?dy jsou chutn? a zdrav? Plovouc?. Maj? oran?ovou barvu zevnit? i zven??, du?ina je ??avnat?, sladk? a aromatick?. Pou??v? se p?i va?en? k p??prav? r?zn?ch pokrm?, ale prakticky se neskladuje.

Dekorativn? odr?dy d?n?

Pro ty, kte?? nesleduj? chu?ov? pot??en?, ale estetiku, doporu?ujeme v?novat pozornost dekorativn?m odr?d?m.

D?n? Shayot vypad? jako n?co exotick? ovoce: prot?hl? hru?kovit? tvar, sv?tle zelen? barva, ?ebrovan? povrch ?in? vzhled plodu pro na?e o?i neobvykl?. Semena jsou velk?.

Odr?dy Lagenaria A tykvovit? slou?? k ?ist? dekorativn?m ??el?m. Neobvykl? tvar ovoce a siln? slupka umo??uj? jeho v?robu z d?n?. r?zn? dekorace na zahradu a domov, to jsou ty d?n?, kter? se pou??vaj? na Halloween. Sklize? je t?eba ze zahrady odv?zt p?ed prvn?m mrazem, jinak se po?kod? slupka a d?n? uhnije. Po sklizni se d?n? ot?ou a p?irozen? usu?? na chladn?m a tmav?m m?st?. Plody by se nem?ly dot?kat, mus? se systematicky ut?rat do sucha a zajistit, aby se neobjevila pl?se?. Plody p?ipraven? k pou?it? jsou sv?tl?, semena se do nich sroluj? jako v chrast?tku.

Lagenaria

V?sadba d?n?

D?n? se p?stuje ze semen. Aby bylo mo?n? p?ij?mat vynikaj?c? sklize?, je t?eba vytvo?it plodiny optim?ln? podm?nky pro r?st.

P?i v?b?ru m?sta pro v?sadbu dejte p?ednost dob?e osv?tlen?mu slunn? oblasti. Rostliny se neboj? p??m?ch paprsk?: chlupat? listy a stonky jsou dokonale chr?n?ny p?ed pop?leninami. Pokud v?ak nen? dostatek ultrafialov?ho z??en?, plody budou matn?, bude trvat dlouho, ne? dozraj? a je nepravd?podobn?, ?e by pot??ily svou velikost?.

V?t?ina odr?d d?n? se boj? mrazu, proto?e to ji?n? rostlina. Semena se vysazuj? do dob?e proh??t? p?dy p?i stabiln?ch kladn?ch teplot?ch nejm?n? 15 stup??. Pokud tepl? obdob? nen? dostate?n? dlouh?, pak je nutn? p?stovat sazenice. Vlhkost p?dy by tak? nem?la b?t vysok?, jinak semena hnij?.

P?da mus? b?t neutr?ln? v kyselosti, mus? m?t dostate?nou z?sobu miner?ln?ch l?tek a ?ivin, b?t sypk? a dob?e provzdu?n?n?. Kysel? p?da na podzim v?pnou, na t??k? p?dy p?idat shnil? hn?j nebo humus.

Aby bylo zaji?t?no lep?? kl??ivost P?ed v?sadbou semena namo?? do vody, aby nabobtnala. Semena i sazenice se vysazuj? do hlubok?ch, 8-10 cm, jamek, po 2-4 semenech. Den p?edem se do ka?d? jamky p?id? hnojivo a zalije se teplou vodou (1-2 l). Vzd?lenost mezi jamkami z?vis? na ?plhavosti: minim?ln? vzd?lenost je 50 cm u ko?at?ch odr?d. Pokud vykl??? n?kolik semen, slab? kl??ky se odstran? a z?stane jeden, nejsiln?j??.

D?n? si zaji??uje z?sobu vl?hy, to usnad?uj? tlust? du?nat? stonky, tak?e se zal?v?n?m byste nem?li b?t p?ehnan?. P?ebyte?n? voda nevyhnuteln? zp?sob? hnilobu. Pokud do?lo k obdob? sucha, zal?v?n? se prov?d? ve?er. B?hem dozr?v?n? d?n? se rostliny v?bec nezal?vaj?. .

D?n? miluje hnojiva, zejm?na organick? l?tky. Miner?ln? hnojiva Je lep?? to aplikovat komplexn?. P?du je dobr? p?ihnojit v?asnou v?sadbou trav na zelen? hnojen?, kter? poslou?? jako hnojivo pro d?n?.

Pokud rostliny post??k?te cukrov?m sirupem, poda?? se v?m do zahrady p?il?kat dal?? opyluj?c? hmyz.

Po??te?n? pot?eba plet? a kyp?en? rychle miz?, proto?e d?n? tvo?? hust?, sv??? olist?n?.

Aby plody d?n? m?ly velkou hmotu, nech?v?m na rostlin?ch dva a? ?ty?i plody um?st?n? bl??e ke ko?en?m. Zb?vaj?c? d?n? jsou odstran?ny.

Pot?, co za?nou sadit prvn? plody, je nutn? za?t?pnout stonek a bo?n? v?honky. Vytvo?en? dal?? ko?eny zlep?? v??ivu rostlin.

Sklize? je t?eba sklidit p?ed p??chodem mraz?, jinak se d?n? neuskladn? a zahn?vaj?, ??m? neguj? ve?ker? vynalo?en? ?sil?.

P?stov?n? d?n? (video)

Cuketa

Hybridn? raj?ata