Fikon - forntida tropisk v?xt med en m?ngd unika, anv?ndbara egenskaper som ?r or?ttvist underskattade. latinskt namn f?r en kultur som tillh?r sl?ktet carica). V?xten i olika regioner kallas ett fikontr?d, fikon eller fikontr?d. Det har vunnit stor popularitet sedan antiken. Enligt vissa tolkningar Gamla testamentet, det var fikonet som Adam och Eva ?t som den f?rbjudna frukten.

M?nga ?r bekanta, men f? m?nniskor k?nner till de f?rdelaktiga egenskaperna och andra egenskaperna hos den ?ldsta tr?dg?rdskulturen, inklusive var fikon v?xer. Foto och kort beskrivning under det kommer inte att avsl?ja all intressant och viktig information.

F?rdelaktiga egenskaper

Fikon, p? grund av de f?rdelaktiga egenskaperna som finns i det, anses vara en av de mest n?ringsrika frukterna. Det skadar inte h?lsan, men det finns n?gra kontraindikationer f?r dess anv?ndning, till exempel personer med gikt och sjukdomar mag-tarmkanalen denna frukt f?r inte ?tas. Torkade b?r rekommenderas inte att missbrukas under graviditet, diabetes. Den dagliga normen f?r en frisk person ?r 3-4 b?r.

Den ?r bland annat effektiv f?r att g? ner i vikt, d? den l?mnar en m?ttnadsk?nsla f?r under en l?ng tid och har en l?tt laxerande effekt. F?rutom v?rdefulla ?mnen har b?r h?ga smakegenskaper. Men trots sin s?tma ?r kaloriinneh?llet i frukten relativt l?gt (49 kcal per 100 g). Frukter anv?nds i f?rsk, torkad och konserverad form. Det g?r fantastisk sylt, marshmallow, kompott och vin, tack vare vilket fikon har f?tt ett annat namn "vinb?r".

Bladen anv?nds i Indien som boskapsfoder, och i Frankrike som r?vara f?r att f? nya dofter i parfymeri. Fikonlatex inneh?ller: ?ppelsyra, gummi, renin, hartser och m?nga andra v?rdefulla element. Om latexjuice kommer i kontakt med huden, om den inte omedelbart avl?gsnas, kan irritation uppst?.

Hur v?xer det?

Det stor buske(8-10 m) med tjocka sl?ta grenar och bred krona. Stamdiametern n?r upp till 18 cm, rotsystem i bredd - 15 m, r?tter g?r ner till ett djup av 6 m. De stora fikonl?ven ?r stela med oj?mna t?nder l?ngs kanterna, fr?n m?rkgr?nt till gr?gr?nt. Bladet ?r 15 cm l?ngt och 12 cm brett.

Intressant att veta: alla ficustr?d ?r uppdelade i kvinnliga och manliga individer, och svarta blastofagegetingar pollinerar dem. Dessa getingar g?r ett bra jobb med den uppgift de tilldelats, vilket framg?r av de stora sk?rdarna.

I tr?dets blomst?llningar finns sm? h?l i toppen genom vilka pollinering sker. Dessutom, p? vilket tr?d fikonen v?xer beror det p? om frukterna ?r ?tbara eller inte, de ?r bara honor, vars blommor inte beh?ver pollinering.

P?ronformade fikonfrukter blir upp till 10 cm l?nga, s?ta och saftiga gulgr?na eller m?rklila. Det ?r ett ih?ligt k?ttigt k?rl med sm? delvis slutna fj?ll. Fruktens storlek och f?rg beror p? sorten. De vanligaste ?r m?rkbl?, gula och gulgr?na.

Omogna b?r b?r inte konsumeras, eftersom de inneh?ller o?tlig latex. Beroende p? sort kan mogna fikon inneh?lla fr?n 30 stora till 1600 sm? fr?n. v?xer in gynnsamma f?rh?llanden fikontr?d, kan b?ra frukt i 200 ?r. Tr?det kan blomma flera g?nger under ?ret, men frukterna binds i slutet av den varma perioden, fr?n sommar till h?st.

Var v?xer det?

Enligt m?nga historiker var fikontr?det den f?rsta v?xten som odlades av m?nniskan, som b?rjade odlas f?r 5 tusen ?r sedan. Ficusens historiska hemland ?r Saudiarabien, d?r v?xten anv?nds i stor utstr?ckning inom livsmedels- och medicinindustrin. Med tiden har omr?det d?r fikon v?xer spridit sig till Europa och Kanarie?arna.

Redan 1530 smakades ficusfrukter f?rst i England, varifr?n fr?na importerades till Sydafrika, Australien, Japan, Kina och Indien. Historien om det amerikanska fikonet b?rjar 1560, n?r de importerade fr?na b?rjade odlas i Mexiko.

I den kaukasiska regionen (Georgien, Armenien, Azerbajdzjan) och p? Rysslands svarta kust (Abchazien, Krims s?dra kust) har ficus v?xt sedan antiken. D?r fikon v?xer i naturen i Ryssland ?r klimatet varmt och torrt. Stora plantageomr?den finns i grannlandet Turkiet, Grekland, samt i Italien, Portugal.

I Venezuela ?r denna frukt en av de mest popul?ra idag. ?r 1960 grundades Regeringens program vilket ledde till en betydande utveckling industriell produktion av denna kultur. I Colombia har fikon l?nge ansetts vara en lyx. Idag har inst?llningen till frukten f?r?ndrats, eftersom det v?xer fikon h?r i varje tr?dg?rd. F?rh?llandena visade sig vara f?r gynnsamma, men k?rleken till b?ret blev inte svagare.

Klimat och jordm?n

I tropikerna och subtroperna v?xer fikon i kuperade omr?den p? 800-1800 m ?ver havet. V?xten ?r opretenti?s och frostbest?ndig, t?l temperaturer ner till -20 ° C. Det torra klimatet ?r idealiska f?rh?llanden f?r att odla f?rsk frukt. P? h?g luftfuktighet frukter b?rjar spricka och f?rs?mras snabbt. Men ett f?r torrt klimat p?verkar kvaliteten p? frukts?ttningen negativt, frukterna b?rjar falla av innan de hinner mogna.

N?stan vilken jord som helst ?r l?mplig f?r odling, f?rutsatt att det finns ett v?ldesignat bevattningssystem, l?mpligt:

• rik lerjord;
• tung lera;
• l?tt sand;
• kalksten;
• sura jordar.

Var v?xer en exotisk frukt i Ryssland?

Det verkar om?jligt, men det ?r fullt m?jligt att odla en subtropisk gr?da i v?rt nordliga klimat och trots det h?rda vinterfrost det kommer att ge en bra sk?rd. Detta kr?ver bara r?tt jordbruksteknik.

D?r vilda fikon v?xer, vid en daglig medeltemperatur p? +10 °C, n?r summan av temperaturer +4000 °C f?r hela v?xts?songen. Med s?dana indikatorer blir sk?rden riklig och stabil. N?r man odlar en gr?da p? egen hand ?r det d?rf?r viktigt att tillhandah?lla samma f?rh?llanden med dikemetoden.

P? vissa villkor med obligatoriskt skydd f?r vintern kan ett fikontr?d planteras i centrala Ryssland. ?ven om den i Kaukasus och p? Krim finns i vild form. I Krasnodar-territoriet, i oktober-november, kr?ver fikontr?d speciella v?xthusf?rh?llanden att ta sig igenom vintern. I regioner med ett skarpt kontinentalt klimat f?ds kulturen upp i vintertr?dg?rdar och v?xthus. Fikon blommar 2-3 ?r efter plantering. h?gt utbyte ger fr?n 7-9 ?r. Kulturen f?r?kas genom fr?n, sticklingar och skiktning.

Hur v?xer fikon hemma?

F?r plantering hemma v?ljs l?gv?xande sorter. Plantor brukar sitta i baljor eller l?dor s? att de enkelt kan tas ut p? gatan eller balkongen. V?xten m?ste f? sin del solljus, och det h?r ?r n?gra m?nader p? ?ret. Detta g?rs n?r gatan redan ?r bebyggd varmt v?der och det blir ingen frost p? natten. V?lj en planteringsbeh?llare som ?r stark nog att st?dja v?ldr?nerad jord och vikten av sj?lva plantan.

Jorden blandas i proportioner 2:1:2 med sand och kompost. F?r att bilda ett enda tr?d, n?r stammen n?r en h?jd av 0,5 m, kl?ms toppen. Varje ?r m?ste beh?llaren bytas, liksom jorden, eftersom fikonet v?xer snabbt och dess rotsystem beh?ver en plats. I en l?da kan ett tr?d b?ra frukt upp till 3 g?nger om ?ret: p? v?ren, i slutet av sommaren och sen h?st. Det ?r viktigt att s?kerst?lla extra v?rme och ljus f?r den sista frukts?ttningen, s? att frukterna inte faller av i f?rtid.

V?xande funktioner

M?nga tr?dg?rdsm?stare ?r oroliga f?r att stoppa tillv?xten av v?xten och tappa l?v vid en viss period, ?ven om ordentlig v?rd ges. Du b?r inte oroa dig eftersom fikon v?xer i subtroperna och anses vara ett l?vtr?d som har sin egen vilande period. Vid denna tidpunkt placeras tr?det p? en sval plats, du b?r ocks? b?rja mata och vattna det mer passivt.

Den kan ofta b?ra frukt och ge v?lsmakande, saftiga och h?lsosamma frukter, som n?r det g?ller deras n?ringsegenskaper inte p? n?got s?tt ?r s?mre ?n analoger fr?n vintertr?dg?rden. Tr?det rotar v?l p? platsen, s?rskilt i varma regioner. Det ?r viktigt att veta hur fikon v?xer och ta h?nsyn till att genom r?tterna, som ligger n?ra fikontr?det n?stan p? jordens yta, f?r det alla n?rings?mnen, inklusive s?dant v?rdefullt syre.

Det ?r d?rf?r erfarna tr?dg?rdsm?stare lossa f?rsiktigt och regelbundet marken n?ra stammen. I ett omr?de d?r klimatet inte ?r s?rskilt torrt ?r det enklare, och effektivt s?tt kommer att v?xa gr?s p? den n?ra stamcirkeln och klippa det. M?nga planterar ficus som en prydnadsv?xt, eftersom dess blad ?r mycket vackra - robusta och stora.

V?xer fikon p? Krim?

P? Krim b?r fikon frukt tv? g?nger, och denna frukt kallas h?r precis s?, varken ett fikon eller ett fikon. Den f?rsta mognadss?songen ?r mitten av sommaren, den andra - fr?n augusti till september. Inklusive importerade sorter finns det cirka 280 v?xtarter p? Krim. Stor erfarenhet har samlats h?r i att plantera denna gr?da, ?ven om den ?nnu inte har n?tt industriell produktion. Fikon v?xer p? Krim och i ?vergivna omr?den, p? grund av detta v?xer det bara vilt, men f?rsvinner inte.

Akademikern Pallas P. S. trodde att de gamla tr?den som v?xte p? Krimhalv?n fanns kvar fr?n tiden antikens Grekland och ?r bevis p? avel Lantbruk antik kultur i dessa l?nder. Men p? 1700-talet f?ll tr?dg?rdsodlingens utveckling i nedg?ng.

Nikitsky botaniska tr?dg?rd

Sedan b?rjan av n?sta ?rhundrade har forskare varit seri?st engagerade i fikon, med vilka de b?rjade inte bara studera v?xten, utan ocks? att f?da upp olika sorter, av vilka det redan fanns 110 ?r 1904. Idag, inklusive importerat urval, samling av tr?dg?rden omfattar mer ?n 200 arter av fikon. P? botanisk tr?dg?rd du kan k?pa plantor av olika sorter, ?ven de som ?r anpassade f?r olika regioner Ryssland.

Oftast finns tr?d p? South Shore, d?r du kan se lila och vita b?r, torkade, torkade och konserverade, p? marknaderna. D?r fikon v?xer p? Krim finns det en m?jlighet att k?pa f?rsk frukt, och importerade sorter p? hyllorna ?r extremt s?llsynta. F?rska, de n?r oss helt enkelt inte, eftersom de inte t?l l?ngtidstransporter. Om du fortfarande lyckades tr?ffa s?dana frukter, m?ste du v?lja dem noggrant. De ska vara utan skador, t?ta, men med ett l?tt tryck kan de tryckas igenom.

Hur ?ts fikon?

Fikon ?r en unik frukt, anv?ndbar i alla former och kombinerad med vilken mat som helst. Den f?rska frukten plockas direkt fr?n tr?det och ?ts som ett ?pple, den ?r saftig och v?ldigt s?t. F?r en omv?xling kan du smaks?tta den med gr?dde, gr?ddfil, skinka, sprit eller n?tter. Torkade b?r l?ggs till sallader eller bakverk, och en kombination med andra torkade frukter eller kanderade frukter ?r ocks? uts?kt. F?rska fikon f?rst?rs snabbt, s? det rekommenderas inte att lagra dem b?ttre, ?t dem s? snart som m?jligt. Max du kan r?kna med ?r 3 dagar i kylen.

Mycket har sagts om de v?lg?rande egenskaperna och hur fikon v?xer. Foton kan hittas inte de mest framg?ngsrika av denna frukt, m?nga, f?rresten, gillar inte hur det ser ut, men denna smak och dess mest v?rdefulla egenskaper har inte blivit mindre.

Vilka ?r f?rdelarna med fikontr?dsfrukt?

Torkade fikon ?r ett riktigt "f?rsta hj?lpen-kit", det ?r ett bra antidepressivt medel, normaliserar blodcirkulationen, ger styrka och ?kar vitaliteten. Effektivt botemedel f?r f?rkylningar - koka torkad frukt i mj?lk och drick. Bra f?r bronkit och halsont. N?r det g?ller fiberinneh?ll kan fikon betraktas som en riktig m?stare, och bara valn?tter har mer kalium, mer j?rn ?n ?pplen. D?rf?r rekommenderas den f?r anv?ndning av personer som lider av j?rnbristanemi.

Botaniska egenskaper hos fikon

Fikon (fikontr?d, fikon, vinb?r) tillh?r familjen Crassulaceae. Det ?r ett tv?husigt l?vfrukttr?d. Stammens h?jd ?r i genomsnitt 10–20 m. V?xtens r?tter ?r kraftfulla, tr?iga, rotade tillr?ckligt djupt i jorden. Vanliga fikon har tv?husblommor, samlade i blomst?llningar, som kan vara sf?riska, p?ronformade eller tillplattade.

Frukten har ett tunt skal, ?r en liten v?rk, bel?gen inuti en k?ttig p?ronformad beh?llare, v?ger 20–75 g. Fikontr?det v?xer i Mindre Asien (v?xtens f?delseplats), f?rekommer naturligt i Iran, Pakistan, Indien , Afghanistan, Turkiet och Centralasien. Fikon odlas som odlad v?xt i Kaukasus och Krim.

Anv?ndbara egenskaper hos fikon

Fikonfrukter inneh?ller sockerarter, pektin, proteiner, fetter, ?ppelsyra och citronsyror. Antocyaninglykosider, pantotensyra och folsyra ?r n?rvarande. Anv?ndbar ?tg?rd vitaminer B1, B2, B6, C, PP har en effekt p? kroppen och arbetet i olika system. Karoten, kalium, kalcium, magnesium, fosfor, j?rn, koppar ?r mycket effektiva i m?nga sjukdomar - dessa ?mnen ?r involverade i alla processer i m?nniskokroppens vitala organ.

V?xtens blad ?r rika p? furokumarin, psoralen och bergapten. Tanniner och hartsartade ?mnen hittades ocks? i dem. Bortsett fr?n askorbinsyra och rutin, det finns en eterisk olja.

Fikon har en laxerande, urindrivande och sleml?sande effekt, s?nker kolesterolniv?erna i blodet, och dess omega-3 och omega-6 fettsyror ?r n?dv?ndiga f?r kardiovaskul?ra och nervsystem. V?xten har ocks? antiinflammatoriska egenskaper.

Anv?ndningen av fikon

Officiell medicin har l?nge erk?nt fikon som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel f?r m?nga sjukdomar. Frukterna av en v?lsmakande och h?lsosam frukt anv?nds vid behandling av blockering av lungart?ren, ventrombos, f?r att ?terst?lla funktionen hos det kardiovaskul?ra systemet. De diuretiska egenskaperna hos fikon g?r det m?jligt att anv?nda det vid njursjukdomar, h?gt blodtryck.

V?xten har en sleml?sande effekt f?rkylningar, lindrar sv?ra tillst?nd med bronkit och laryngit. Buljonger, sylt, kokta fikon i mj?lk har en diaforetisk, feberneds?ttande och antiinflammatorisk effekt.

Avkok av fikon: 2 matskedar torkade fikon kokas i 1 glas mj?lk tills de ?r mjuka. Ta l?kemedlet 100 g 2-3 g?nger om dagen. Ett s?dant l?kemedel rekommenderas f?r, f?r gurgling, utv?rtes i form av omslag f?r akut inflammatorisk bildning i bukhinnan eller bindv?v, b?lder,.

Fikonfrukter ?r anv?ndbara f?r b?de vuxna och barn. Om du beh?ver bli av med b?lder och urtikaria och s?r, m?ste f?rska l?v appliceras p? det sjuka omr?det av huden. Rekommenderad anv?ndning f?rsk frukt f?rsvagade m?nniskor som har lidit av n?gon sjukdom. Fikon kan torkas, och i denna eller f?rska form ?r de anv?ndbara vid epilepsi. Fruktjuice hj?lper till att ta bort sand fr?n njurarna, l?ka s?r. Du kan bli av med v?rtor och f?delsem?rken genom att applicera krossade omogna frukter p? huden.

Askan av fikonved insisteras p? vatten och lotioner g?rs med denna v?tska f?r inflammation i nerven. Fikonl?v hj?lper till med h?rdning av ?gonlocken och f?rtjockning av ?gonhinnorna. Den resulterande mj?lkiga juicen fr?n fikon anv?nds f?r att behandla det inledande skedet av gr? starr, ta bort den v?ta sl?jan. och sp?r?mnen som utg?r fikon bidrar till produktionen av serotonin, ett ?mne som f?rb?ttrar hum?ret och f?rb?ttrar v?lbefinnandet. Folsyra ?r anv?ndbar f?r gravida kvinnor, eftersom den deltar i hematopoetiska processer och st?der immunf?rsvaret. Fikon anses vara den rikaste frukten i fosfor, kalium, kalcium, j?rn, natrium och fiber. Fikon ?r ledande i inneh?llet av mineraler, som ?r s? n?dv?ndiga vid behandling och f?rebyggande av sjukdomar i hj?rtat och blodk?rlen. Kalcium har en gynnsam effekt p? skelett och. Tack vare fibrer bek?mpar kroppen l?tt kolesterol och g?r sig av med gifter. Framst?lld av fikon uts?kt sylt, marshmallow, godis, kompotter, vin, vin?ger.

torkade fikon

I torkad och torkad form har frukten en h?g koncentration av kolhydrater, proteiner, fetter och socker. 100 gram av denna v?rdefulla produkt inneh?ller trehundrafyrtio kilokalorier, s? detta ?r en mycket n?ringsrik frukt. Det rekommenderas s?rskilt att anv?nda det f?r problem med blodk?rl och hj?rta, ficin-enzymet har en gynnsam effekt p? behandlingen av trombos.

Torkade fikon ?r effektiva som feberneds?ttande och har en svedande effekt. Den medicinska frukten fungerar som ett laxermedel, och ett mirakul?st avkok av torkade fikon i mj?lk anv?nds f?r kikhosta, torrhosta och svullnad av st?mbanden. Torkad frukt idag kan k?pas i vilken stormarknad som helst, du m?ste v?lja ljusgula frukter. De fyller kroppen med energi, ger styrka, muntrar upp. Fikon anv?nds som ett antitum?rmedel, de tas under bestr?lning och anemi.

Fikon med hostmj?lk

I folkmedicin, med hostanfall under f?rkylning och med avkok av fikonfrukter i mj?lk, anv?nds de. Behandlingsf?rloppet b?r forts?tta i 10-15 dagar, l?kemedlet kommer att lindra hosta och ?ka kroppens motst?ndskraft mot luftv?gssjukdomar.

Recept p? fikon i mj?lk: f?r att f?rbereda en l?kande dryck m?ste du ta 1,5 liter past?riserad mj?lk med en fetthalt p? 3,2%, h?ll den i en emaljerad panna, v?rm den, placera en medelstor v?ltv?ttad f?rsk eller torkad frukt d?r, ta till en koka upp. Med locket t?tt st?ngt b?r kompositionen f?rvaras i 0,5 timmar p? l?g v?rme tills volymen minskar med cirka 1/3, linda sedan pannan f?r att ?nga fikonen och l?t den svalna helt: 3-4 timmar ?r tillr?ckligt f?r att fikon att ge alla sina f?rdelaktiga egenskaper.

Det ?r n?dv?ndigt att f?rvara produkten i en burk, t?tt tillsluten med ett nylonlock, i kylsk?pet. Mer ?n 0,5 liter av l?kemedlet kan inte tillagas, den andra dagen kommer det att tjockna, det blir lite tr?gflytande.

Kaloriinneh?ll i fikon

F?rska fikon inneh?ller upp till 24% sockerarter, torkade - fr?n 50 till 77%. Kaloriinneh?llet i torkad frukt ?r 214 kcal per 100 gram, detta beror p? det h?ga sockerinneh?llet, det ?r om?jligt att ?ta mycket av dem, en k?nsla av m?ttnad uppst?r snabbt. Om det finns en kropps behov av s?t mat och samtidigt vill beh?lla harmonin, d? ?r det b?ttre att anv?nda fikon. Eftersom en frukt inneh?ller i genomsnitt 40 till 50 kalorier och cirka 2 gram kolhydrater, ?r den h?lsosammare ?n n?got godis. Frukterna har v?ldigt lite fett.

Fikonodling

Fikon ?r ganska exotisk planta, inte s?rskilt anpassad till att bo i Ryssland eller Ukraina. Men tr?dg?rdsm?stare har l?rt sig att v?xa denna kultur i s?dra regionerna?ven utomhus. Tr?d ?lskar bra belysning. Den v?xer inte bra i direkt solljus, f?redrar fuktig jord. Fikon k?nnetecknas av partenokarpi - bildandet av frukter utan befruktning. L?vf?llande v?xt i allm?nhet ?r inte s?rskilt kr?vande att sk?ta, men beh?ver bra dr?nering.

Under dess utveckling ?r det n?dv?ndigt att begr?nsa tillv?xten av rotsystemet f?r att f?rhindra tillv?xten av grenar och stam i h?jden, annars kommer ett s?dant tr?d att producera en liten sk?rd. F?re plantering ?r det n?dv?ndigt att rensa jorden fr?n ogr?s, applicera mineralg?dsel. Varje v?r runt fikontr?det b?r t?ckas med ruttnat g?dsel. Efter bildandet av skelettgrenar f?r att f? ett tillr?ckligt antal fruktgrenar utf?rs besk?rning, tar bort ungef?r h?lften av de gamla fruktgrenarna och f?rkortar dem till tv? blad. Detta g?rs efter borttagandet av den f?rsta och andra sk?rden.

Fikon recept

Ett avkok av torra fikonplantor i mj?lk: 20 g torra plantor h?lls i 1 kopp kokande mj?lk och kokas ?ver l?g v?rme i 10 minuter. De dricker ett avkok med varma frukter f?r hosta, bronkial, tum?rer.

Avkok av fikonfrukter:

Recept nummer 1: tv? matskedar torra plantor ska h?llas med ett glas varmt vatten, insistera p? ett vattenbad i en halvtimme i en f?rseglad beh?llare, sila sedan, f?r v?tskan till sin ursprungliga volym och drick 0,5 kopp tre g?nger om dagen f?re m?ltid.

Recept nummer 2: 50 g torr frukt m?ste h?llas med en liter kokande vatten och kokas p? l?g v?rme i en halvtimme. Det rekommenderas att dricka l?kemedlet 3 g?nger om dagen i 1/2 kopp tillsammans med mosad frukt.

Infusion av fikonblad: 3 matskedar torra l?v (samlade f?re blomning) ska krossas, h?ll 0,5 liter kokande vatten och l?t st? i 4-5 timmar i en termos. Ta en infusion fyra g?nger om dagen, 1/2 kopp f?r bronkial astma, njur- och urinv?gssjukdomar.

Recept p? laxerande bollar: 100 g fikon, 100 g russin, 0,5 tsk mald ingef?ra och 0,5 tsk muskot hacka och blanda. Vi bildar en korv fr?n den resulterande blandningen och sk?r den sedan med en kniv i cirklar 1 cm tjocka. Rulla bollar ur dem och ?t 1-2 bollar p? morgonen p? fastande mage med f?rstoppning.

Fikonsirap: f?r att f?rbereda det m?ste du h?lla 8 bitar av krossad frukt i 250 ml vatten, koka i 20 minuter, ta sedan bort fikonen, tills?tt 1 kopp socker och tills?tt vatten till den ursprungliga volymen. Koka sedan blandningen tills sockret ?r helt uppl?st, tills?tt saften av en halv citron, 1 tesked ingef?ra och h?ll v?tskan i ett k?rl. Vuxna beh?ver dricka 3-4 dessertskedar, barn - 1-2 dessertskedar per dag f?r problem med matsm?ltningskanalen och.

Fikonsallad: blanda 300 g fikon, 150 g katrinplommon, 2,5 matskedar mandel, 1 kopp acidophilus, apelsinskal, socker efter smak. Morgonsallad kommer att hj?lpa det kardiovaskul?ra systemet.

Fikon f?r viktminskning

Vitaminer, betakaroten, mineraler, aminosyror, pektin, fikonenzymer har en gynnsam effekt p? matsm?ltningsprocessen. Koncentration n?rings?mnen i fikon ?r i r?tt f?rh?llande, detta g?r att de kan absorberas v?l av kroppen. Fikon har mer kalium ?n bananer, det bidrar till magens normala funktion, muskelelasticitet och tar bort ?verfl?dig v?tska fr?n kroppen. Fikon ?r rika p? ?mnen som hj?lper till att minska hungern.

Fruktkorn ?r fibrer som lindrar f?rstoppning. Alla dessa underbara egenskaper g?r fikon till en oumb?rlig produkt f?r viktminskning. Det finns m?nga s?tt att ers?tta socker, som ?r s? skadligt f?r ?verviktiga. Genom att anv?nda fikon med naturliga sockerarter, vars n?rvaro bevisas av en vit bel?ggning p? torkad frukt (glukoskristaller), rekommenderas att ers?tta en av m?ltiderna med tv? eller tre frukter flera g?nger i veckan.

I detta fall b?r ingen mer mat konsumeras. M?nga frukter kan inte ?tas, annars blir resultatet det motsatta. Frukten hj?lper till att ?terst?lla styrka, fyller med energi. Med hj?lp av fikon minskar effekten som ?r d?lig p? kroppen vid viktnedg?ng m?rkbart.

fikonfrukt

Beroende p? sort kan fikon ha b?de gul och svart-bl? f?rg. Men oftast kan man se gulgr?na p?ronformade frukter i storleken av en valn?t. De omogna frukterna inneh?ller mj?lkaktig juice, smaken ?r mycket skarp. Mogna frukter ?r fulla av sm? fr?n, har en smak fr?n sockers?t till lagom s?t, eftersom de inneh?ller fruktos och glukos, ?ppelsyra och citronsyror. Anv?ndbarheten av frukt best?ms av n?rvaron av salter av kalium, magnesium, fosfor, j?rn, koppar, vitamin A, B och C.

Karotenoider, pektiner, enzymer, mineraler, proteiner och fetter lagras i torkad frukt, och deras koncentration i denna typ av frukt ?kar. F?re anv?ndning ?r det b?st att ta bort skalet p? den torkade frukten eller bl?tl?gga det i vatten, eftersom det ?r mycket styvt. Vattnet som fikonen bl?tlades i har medicinska egenskaper, eftersom mineraler och fruktsocker passerar in i det, s? det kan drickas.

Fikonsorter

Existerar Ett stort antal fikonsorter. Torkad frukt inkluderar:

gr?tt tidigt Brunswick (kapla) Dalmatiner Krimsvart Violett Sotji - 4 braunschweig Magnolia juli

Variation l?ter dig v?lja det b?sta av de b?sta sorterna, alla har utm?rkta egenskaper, b?r frukt v?l och kr?ver ingen speciell v?rd.

Nikitsky doftande sort, anv?nds f?r beredning av torkad frukt, sylt och f?r f?rsk konsumtion.

Brunswick fikonsort har mycket stora frukter, skiljer sig i hudf?rg, den kan vara bl?lila eller m?rkbrun. Fruktk?ttet ?r saftigt, vitt eller rosa till f?rgen.

Magnolia har ocks? stora frukter, deras hud ?r b?rnsten, sorten anv?nds f?r konservering.

Hos Corderia ?r frukterna p?ronformade, stora med en gulgr?naktig nyans. K?ttet ?r b?rnstensf?rgat, saftigt och mycket s?tt. Denna variant av fikon ?r vanlig i torra omr?den.

San Pedro vit - kapabel att producera tv? gr?dor: en ger frukter med ett gl?nsande, gult skal som en citron, fr?n den andra sk?rden kan du sk?rda frukter som ?r gr?naktiga med en antydan av havsvatten, med r?d fruktk?tt, liknande jordgubbar, saftiga , otroligt v?lsmakande och doftande.

San Pedro svart ger ocks? tv? gr?dor: en, med stora frukter, anv?nds f?r f?rsk konsumtion, den andra, med sm? frukter, anv?nds f?r torkning.

Smirnensky sort har medelstora p?ronformade frukter. Skalet ?r brunlila, ibland gr?naktigt, fruktk?ttet ?r brunrosa.

Fikon under graviditeten Det ?r viktigt f?r varje kvinna under graviditeten att ?ta r?tt, fylla p? kroppen med vitaminer och annat anv?ndbara element positivt p?verkar fostrets utveckling. Fikon ?r en av de viktigaste ingredienserna i blivande mammors kost. Vitamin C, folsyra, proteiner, kalium, kalcium, j?rn kommer kvinnor att f? i tillr?cklig volym genom att konsumera minst 2-3 fikonfrukter dagligen. F?r att inte g? upp i vikt kan godis?lskare anv?nda fikon som ett s?tt substitut. Fikon stillar hunger, naturligt socker ?r inte skadligt f?r mor och barn. En l?kares konsultation i denna fr?ga kommer naturligtvis inte att vara ?verfl?dig, eftersom gravida kvinnor med diagnosen "gestationella" fikon kan vara skadliga.

fikonblad

M?nga ?ter idag frukterna av detta tr?d, men eftersom de k?nner till l?vens kraft kan de anv?ndas f?r att behandla m?nga ?kommor. Fikonl?v ?r ocks? ?tbara, de hj?lper mot diabetes och ?r effektiva f?r att s?nka niv?erna. Fikonl?v - popul?rt naturligt botemedel fr?n mags?r. Ett avkok av torra fikonblad dricks mot dysenteri, kolit.

Infusion av fikonblad: 1 matsked torra krossade l?v b?r h?llas med ett glas kokande vatten, insisterade i 1 timme och tas 1/3 eller 1/2 kopp 2-3 g?nger om dagen. Du kan g?ra en infusion av frukt i mj?lk.

F?rska fikonblad anv?nds till snabb mognad kokar. Avkok av l?v behandlar hosta, bronkial astma, njurar.

Svart fig

Svarta fikon ?r otroligt anv?ndbara, deras helande egenskaper erk?nns av officiell medicin. Att ?ta en frukt dagligen i en m?nad kan minska sannolikheten f?r sklerotiska plack och blodproppar. Anv?ndbart material fikon p?verkar hj?rnans funktion, kapill?rer. Eteriska oljor berika blodet med syre, frukten rekommenderas f?r personer med mentalt arbete, kreativa m?nniskor. Svarta fikon ?r bra att anv?nda i inflammatoriska processer i struphuvudet, njurarna och urolithiasis.

Denna frukt hj?lper ocks? mot bronkit. P? grund av n?rvaron av salter av kalium, j?rn, magnesium och fosfor ?r det utm?rkt f?r komplex terapi f?r kardiovaskul?ra st?rningar, anemi. Detta ?r en av de mest utm?rkta folkmedicinerna som m?ste inkluderas i de ?ldres kost, ett verkligt ungdomselixir som kommer att fylla dig med energi och ge dig styrka. Svarta fikon inneh?ller ficin, som kan rena blodk?rlen och ge dem styrka och elasticitet.

Recept nummer 1: mosa 4-5 fikonbitar ordentligt i ett glas varm mj?lk. Ta medlet f?r 0,5 kopp 2-4 g?nger om dagen f?r bronkit, trakeit.

Recept nummer 2: du m?ste koka p? l?g v?rme i 1 glas vatten 3-5 bitar fikon i 5 minuter, kn?da sedan och mala. Ta ett avkok under dagen f?re m?ltider, uppdelat i lika delar. Verktyget fr?mjar krossning av stenar och tar bort dem fr?n njurarna och urinbl?san.

Svarta fikon i kombination med mandel ?r ett utm?rkt botemedel mot vikt?kning med kraftig viktminskning och aptitl?shet.

Kontraindikationer f?r anv?ndningen av fikon

Fikon ?r kontraindicerat vid pankreatit, diabetes, inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen. F?rbudet mot anv?ndning av fikon g?ller sjukdomar som enterit, fetma. Eftersom oxalsyra finns i fikon, ?r m?nniskor ben?gna att bilda stenar i gallbl?san, denna frukt ?r ocks? kontraindicerad.

Expertredakt?r: Kuzmina Vera Valerievna| Dietist, endokrinolog

Utbildning: Diplom fr?n det ryska statliga medicinska universitetet N. I. Pirogov, specialitet "Medicin" (2004). Residency vid Moscow State University of Medicine and Dentistry, examen i endokrinologi (2006).

Fl?sksallad med svamp ?r en lantlig r?tt som ofta finns p? festbordet i byn. Det h?r receptet ?r med champinjoner, men om du kan anv?nda skogssvamp, var noga med att laga det p? detta s?tt, det blir ?nnu godare. Du beh?ver inte l?gga mycket tid p? att f?rbereda denna sallad - l?gg k?ttet i en kastrull i 5 minuter och ytterligare 5 minuter f?r att skiva. Allt annat h?nder n?stan utan kockens deltagande - k?tt och svamp kokas, kyls, marineras.

Gurkor v?xer bra inte bara i ett v?xthus eller vintertr?dg?rd, utan ocks? i ?ppen mark. Gurkor s?s vanligtvis fr?n mitten av april till mitten av maj. Sk?rd i detta fall ?r m?jlig fr?n mitten av juli till slutet av sommaren. Gurkor t?l inte frost. Det ?r d?rf?r vi inte s?r dem f?r tidigt. Det finns dock ett s?tt att f?ra sin sk?rd n?rmare och smaka saftiga stiliga m?n fr?n din tr?dg?rd i b?rjan av sommaren eller till och med i maj. Det ?r bara n?dv?ndigt att ta h?nsyn till vissa funktioner hos denna v?xt.

Polissias ?r ett bra alternativ till klassiska brokiga buskar och tr?iga. De eleganta runda eller fj?drande bladen p? denna v?xt skapar en sl?ende festlig lockig krona, och de eleganta silhuetterna och ganska blygsamma karakt?ren g?r den till en utm?rkt kandidat f?r rollen som stor v?xt i huset. Mer stora blad hindra honom inte fr?n att framg?ngsrikt ers?tta Benjamin och Co. ficuserna. Dessutom erbjuder poliscias mycket mer variation.

Pumpakanelgryta - saftigt och otroligt gott, lite som pumpa paj, men till skillnad fr?n pajen ?r den mer m?r och bara sm?lter i munnen! Det perfekt recept s?ta bakverk f?r en barnfamilj. Som regel gillar barn inte pumpa s?rskilt mycket, men de har inget emot att ?ta godis. S?t pumpagryta ?r en l?cker och h?lsosam dessert, som dessutom tillagas mycket enkelt och snabbt. F?rs?k! Du kommer gilla det!

En h?ck ?r inte bara en av de viktigaste delarna av landskapsdesign. Den utf?r ocks? olika skyddsfunktioner. Om till exempel tr?dg?rden gr?nsar till en v?g, eller en motorv?g passerar i n?rheten, d? h?ck bara beh?vs. "Gr?na v?ggar" kommer att skydda tr?dg?rden fr?n damm, buller, vind och skapa en speciell komfort och mikroklimat. I den h?r artikeln kommer vi att ?verv?ga de optimala v?xterna f?r att skapa en h?ck som p? ett tillf?rlitligt s?tt kan skydda platsen fr?n damm.

Under de f?rsta veckorna av utvecklingen beh?ver m?nga kulturer ett val (och inte ens en), medan andra beh?ver en transplantation "kontraindicerad". F?r att "behaga" b?da kan du anv?nda inte helt vanliga beh?llare f?r plantor. En annan bra anledning att prova dem ?r att spara pengar. I den h?r artikeln kommer vi att ber?tta hur du g?r utan de vanliga l?dorna, krukor, kassetter och tabletter. Och l?t oss uppm?rksamma icke-traditionella, men mycket effektiva och intressanta beh?llare f?r plantor.

H?lsosam r?dk?lsgr?nsakssoppa med selleri, r?dl?k och r?dbetor - Ett vegetarisk sopparecept som ?ven kan tillagas i snabba dagar. F?r dem som best?mmer sig f?r att g? ner n?gra extra kilo r?der jag dig att inte l?gga till potatis och minska m?ngden olivolja n?got (1 matsked r?cker). Soppan visar sig vara v?ldigt doftande och tjock, och i fastan kan du servera en portion soppa med magert br?d - d? blir det tillfredsst?llande och h?lsosamt.

Alla har s?kert redan h?rt talas om den popul?ra termen "hygge", som kom till oss fr?n Danmark. Detta ord ?r inte ?versatt till andra spr?k i v?rlden. F?r det betyder m?nga saker p? en g?ng: tr?st, lycka, harmoni, andlig atmosf?r... I detta nordliga land f?rresten, mest av tid p? ?ret - molnigt v?der och lite sol. Sommaren ?r ocks? kort. Och niv?n av lycka ?r samtidigt en av de h?gsta (landet rankas regelbundet f?rst i FN:s globala ranking).

K?ttbullar i s?s med potatismos - en enkel andrar?tt inspirerad av det italienska k?ket. Ett mer bekant namn p? den h?r r?tten ?r k?ttbullar eller k?ttbullar, men italienare (och inte bara dem) kallar s?dana sm? runda kotletter f?r k?ttbullar. Koteletter steks f?rst tills gyllenbrun, och sedan stuvad i en tjock gr?nsakss?s - det blir v?ldigt gott, bara gott! Malet k?tt f?r detta recept ?r l?mpligt f?r alla - kyckling, n?tk?tt, fl?sk.

Krysantemum kallas h?stens drottning, eftersom det ?r vid denna tid som dess ljusa blomst?llningar pryder tr?dg?rden. Men du kan odla krysantemum under hela s?songen - fr?n februari till december och i uppv?rmda v?xthus - under vinterm?naderna. Om du organiserar processen ordentligt kan du implementera planteringsmaterial och krysantemum blommar ?ret runt. Den h?r artikeln hj?lper dig att f?rst? hur mycket anstr?ngning det tar att odla krysantemum i stora m?ngder.

Hemlagade muffins ?r ett enkelt recept med fikon, tranb?r och katrinplommon som ?ven en nyb?rjare som ?r oerfaren i konfektyr kommer att underkasta sig. l?cker cupcake p? kefir med konjak och torkad frukt kommer att dekorera alla hemsemester, dessutom kan s?dana bakverk f?rberedas p? mindre ?n en timme. Det finns dock en viktig po?ng- Torkad frukt ska bl?tl?ggas i konjak i minst 6 timmar. Jag r?der dig att g?ra detta p? kv?llen efter matlagning - de kommer att bl?tl?ggas v?l ?ver natten.

Jag tror att alla k?nner till smaken och f?rdelarna med valn?tsfrukter. S?kert undrade m?nga, som tog l?ckra k?rnor ur skalet: "Ska jag inte odla det p? platsen, dessutom fr?n n?tterna sj?lva, f?r det ?r faktiskt samma fr?n som andra v?xter?". Det finns m?nga tr?dg?rdsmyter och legender kring odling av valn?tter. H?lften av dem visar sig vara falska. Vi kommer att prata om funktionerna i att odla en valn?t fr?n en n?t i den h?r artikeln.

De luftiga spetsarna hos den vanligaste jungfruh?rormbunken verkar viktl?sa. De ?r s? olika till utseendet fr?n de strikta och eleganta wai som ?r vanliga tr?dg?rdsormbunkar att v?xten inte l?tt k?nns igen av alla som sin n?rmaste sl?kting. Adiantum ?r s? popul?rt att det ?r fast f?rankrat i listorna ?ver de mest opretenti?sa kulturer. I sj?lva verket ?r det ganska nyckfullt, men ?ven oerfarna blomsterodlare kan odla det. Det viktigaste ?r att skapa l?mplig v?rd f?r honom.

Som en av de mest v?rdade v?xterna kan fikontr?det, tillsammans med oliven, ofta hittas n?ra mosk?n.

"Vid fikontr?det och oliven! Jag sv?r p? berget Sinai! Jag sv?r vid denna s?kra stad (Mecka)! Vi har skapat m?nniskan i den vackraste form” (Sura ”Fikontr?det”, 95/1-4).

Fikontr?det, fikontr?det, fikontr?det, fikonb?ret, Smyrnab?ret och slutligen fikontr?det ?r namnen p? samma v?xt som m?nniskan har k?nt till sedan urminnes tider. Koranen ber?ttar att den f?rsta mannen och profeten Adam och hans hustru Havva (frid vare med dem), som levde i paradiset, inte lydde Allahs order och f?ljde Iblis uppmaning: ”Din Herre f?rbj?d dig detta tr?d bara s? att ni inte skulle bli ?nglar eller od?dliga » ( Sura "Barri?rer", 20/7). Det som h?nde var vad som m?ste ske enligt Allahs vilja: ”De ?t b?da fr?n honom, och sedan blev deras skamliga platser synliga f?r dem. De b?rjade klistra p? sig himmelska l?v. Adam var olydig mot sin Herre och f?ll i villfarelse." Sura "Ta ha", 20/121).

Som en av de mest v?rdade v?xterna kan fikontr?det, tillsammans med oliven, ofta hittas n?ra mosk?n. I sj?lva Mecka kan du se v?xande fikontr?d, men eftersom det ligger n?stan i ?knen g?r fikonfrukter, liksom andra, till stadens basarer. f?rska frukter, f?rs fr?n staden Taif, bel?gen 100 km ?sterut, bel?gen p? en plat?, p? en h?jd av tv?tusenfyrahundra fot ?ver havet, och som har ett gynnsamt klimat l?mpligt f?r att odla fikon i stadens n?rhet. . N?ra medinans f?stningsmur och i sj?lva staden kan du ocks? beundra det v?xande omr?det i n?rheten olivtr?d, fikon och dadelpalmer.

I Jerusalem, som f?r muslimer ?r den tredje heligaste staden efter Mecka och Medina, p? Tempelberget finns en "Fikontr?dets planet", som byggdes 1760 av Ahmed Kul-Lari, en man fr?n sultan Mustafas vakt III (1757-1774). Denna byggnad anv?nds som en ?ppen sommarmosk?. Det finns m?nga s?dana platser p? Tempelberget, men de ?r alla bel?gna nedanf?r, under den huvudsakliga "plattformen", som stiger till en h?jd av 4 meter, d?r huvudhelgedomen, Umar-mosk?n, ligger.

Fikontr?d, carian ficus, vanlig fikon (Ficus carica L) fr?n mullb?rsfamiljen ( Moraceae) - ett tr?d 10–15 m h?gt med sl?t ljusgr? bark. Under gynnsamma f?rh?llanden, fr?n grenar med stora palmatflikiga m?rkgr?na l?v, bildar den en vacker, bred och spridande krona, varifr?n himlen inte ?r synlig. Fikontr?dets l?v faller i b?rjan av vintern, och under st?rre delen av vinterns regnperiod f?rblir tr?det nakna tills knopparna b?rjar ?ppna sig i b?rjan av april, vilket f?reb?dar att sommaren n?rmar sig. Tr?dets kraftfulla rotsystem g?r att tr?det kan dra ut fukt fr?n stora djup, och d?rf?r kan det v?xa var som helst - p? ras, p? bergssluttningar, i bergsprickor och till och med i stenmurssprickor, d?r endast damm och enstaka regn fukt och natt. dagg f?. P? b?rdiga jordar, vid utg?ngarna till ytan grundvatten, kraftfulla, rikligt fruktb?rande tr?d utvecklas i floddalar, fr?n vilka upp till 100 kg frukt sk?rdas. Tr?det lever fr?n 30 till 300 ?r och b?rjar b?ra frukt fr?n 2-3 ?r, vilket g?r dess odling till en mycket l?nsam verksamhet. Fikontr?d v?xer l?ngsamt men b?r frukt under n?stan tio m?nader om ?ret.

De naturliga f?rh?llandena i Medelhavet och vissa delar av den arabiska halv?n var gynnsamma f?r fikontr?det, och det v?xte vilt ?verallt h?r. Troligtvis var det i s?dra, det s? kallade Happy Arabia, d?r det tack vare bevattning under det senaste ?rtusendet f.Kr. b?rdiga marker och en ganska avancerad civilisation f?rvandlades det vilda fikonet till slut till en odlad v?xt, som producerade riklig frukt. Arkeologer har uppt?ckt att fikon tydligen ?r en av de f?rsta fruktv?xterna p? jorden, som v?ra avl?gsna f?rf?der l?rde sig att odla. Det var hans torkade frukter som hittades p? parkeringsplatserna forntida m?nniska bredvid korn av korn, havre och vete.

Fr?n Arabien spreds fikon till Fenicien, Syrien och Egypten, varifr?n p? 900-talet f.Kr. e. f?rdes till Hellas. Frukter som kallas "fikon", med ursprung fr?n det kyrkliga slaviska spr?ket, d?k upp i Ryssland p? 1600-talet. fr?n ?ster och b?rjade anv?ndas som en delikatess i vanliga dagar och som en s?t r?tt under ?tskilliga fastor. Denna v?xt hade ocks? andra namn i Ryssland - ett vinb?r, eftersom vin kunde g?ras av fikon, och ett Smyrna-b?r, eftersom fikon i princip levererades till Ryssland fr?n Smyrna, den antika grekiska staden och hamnen i Mindre Asien. Arkeologisk forskning har f?reslagit att de f?rsta nybyggarna i denna stad bosatte sig h?r under det tredje ?rtusendet f.Kr. Bel?get i djupet av Egeiska havets bukt, i slutet av karavanv?garna, var det den viktigaste handelsstationen och kultur Center p? Mindre Asiens v?stra kust, d?r handelsv?gar som leder fr?n l?nder som gr?nsar till den ?stra delen korsade varandra Medelhavet och norra Afrika. Genom hamnen i Smyrna kom varor fr?n Mellan?stern och Afrika till Europa och Ryssland. F?r n?rvarande tillh?r staden Turkiet och heter Izmir.

P? 1700-talets ryska spr?k upptr?dde det generiska vetenskapliga namnet p? v?xten "ficus carian", givet till honom av den svenska taxonomen K. Linnaeus, som snabbt f?rvandlades till "fikon", och h?rifr?n kom namnet "fikontr?d" ", vanlig fram till b?rjan av 1900-talet.

Fikontr?det har sina egna egenskaper av blomning, pollinering och fruktbildning. Utan att g? in p? detaljer som endast ?r av intresse f?r smala specialister eller noggranna botaniker, noterar vi bara att under ?ret utvecklas 3 generationer av blomst?llningar p? ett tr?d, i vars pollinering sm? blastofagiga getingar tar en oumb?rlig del. Fr?n pollinerade blomst?llningar utvecklas plantor av gr?n, gul, brun, lila eller svart f?rg senare, med gulgr?nt eller r?daktigt v?lsmakande, s?tt k?tt inuti.

Faser av tillv?xt och mognad

I april, f?re l?ven, dyker sm? unga frukter upp p? tr?den, de s? kallade "tidiga fikonen", som symboliserar slutet av vintern. Dessa inte s?rskilt saftiga tidiga frukter ?ts bara f?r att andra f?rska frukter ?r knappa vid den h?r tiden p? ?ret.

Slutet av maj - b?rjan av juni p? t?ckt frodigt l?vverk fikontr?d mognar ovanligt v?lsmakande och saftiga frukter, som tyv?rr inte kan lagras under l?ng tid. Vid den h?r tiden, n?r du passerar arabiska byar, kan du se m?nga f?retagsamma unga araber som s?ljer f?rska fikon precis vid motorv?gen.

I augusti mognar "sena fikon" - de godaste, som ?ts f?rska, torkade och lagrade i buntar. Det ?r de v?lk?nda fikonen, fikon, fikon eller fikon, som numera n?stan alltid s?ljs i butiker ?ver hela v?rlden och som det ?r s? gott och nyttigt att dricka gott te med.

Fikontr?det ?r ett favorittr?d f?r inv?narna i den islamiska v?rlden, vars rikliga frukter k?nnetecknades av en speciell smak, n?ringsv?rde, l?kande egenskaper och fungerade som en symbol f?r andligt och v?rldsligt v?lst?nd.

I alla tider har dess frukter varit mycket viktiga livsmedelsprodukter. Fikon ?ts f?rska, torkade och pressades till kakor. Kakor gjorda av torkade fikon ?r en mycket tillfredsst?llande och kompakt mat som perfekt beh?ller sina n?rings- och smakegenskaper i ett varmt klimat. Dessa var en sorts "burkmat", oumb?rlig f?r en resen?r och en krigare.

I traditionen fr?n Imam Ali ibn Musa ar-Riz' liv s?gs det: "Fikontr?dets frukt tar bort d?lig andedr?kt, st?rker tandk?tt och ben, fr?mjar h?rv?xt och botar vissa sjukdomar utan n?gra ytterligare droger".

1968-1970. fr?n resterna av ett gammalt skepp som l?g p? botten av Medelhavet, inte l?ngt fr?n kuststaden Kerenia, bel?gen p? norra delen av ?n Cypern, h?jdes 404 antika skarpbottnade amforor till ytan. Efter noggrann forskning visade det sig att de hade legat under vatten under 2200-talet och transporterade vin och olivolja. Men det mest intressanta ?r att vitl?ksklyftor, 18 olivgropar, 14 760 fikon (fikon) fr?n och cirka 10 000 mandlar hittades p? fartyget, vilket tyder p? att vitl?k, torkade fikon, oliver och mandel tj?nade som mat f?r bes?ttningen p? fartyget som gjorde en l?ngdistans p? den tiden och seglade mellan Cypern, de grekiska ?arna och m?jligen n?dde Syriens hamnar.

N?ringsegenskaper hos fikon

Mogna fikonfrukter finns i olika f?rger - fr?n n?stan vit till m?rklila. F?r torkning ?r l?tta frukter med gyllene skal och vitt k?tt, ca 5 cm i diameter, mer l?mpliga. De torkas i 3-4 dagar under solen, alltid uppe med ett h?l p? toppen av frukten.

Sylt g?rs av fikonfrukter. Pur? fr?n fikon anv?nds f?r att fylla godis och f?r att g?ra orientaliskt godis och marshmallows. Vin?ger erh?lls fr?n l?gv?rdiga sorter. Kompotter kokas av torkade fikon, mj?l g?rs, som anv?nds i konfektyrindustrin som tillsats till kakor och bakverk. F?rska och torkade frukter l?ggs till pilaf, sallader och f?gelr?tter.

F?rsk frukt inneh?ller 83 % vatten, upp till 1 % protein, 0,5 % fett, 12 % socker, 3 % pektin och kostfiber; organiska syror, antocyaniner, kumariner, flavonoider, triterpenf?reningar, steroler, provitamin A (karotenoider), B1, B2, B6, Bs (B9), C, P, PP (niacin, B3), D, makro- och mikroelement: j?rn kalium, kalcium, magnesium, natriumfosfor, zink; enzymer proteas, lipas, amylas. I torkad frukt ?kar andelen sockerarter till 40-70%, vilket ger dem en rik s?t smak.

Fikon absorberas v?l av kroppen och har stort n?ringsv?rde, ger styrka, st?rker minnet, f?rb?ttrar t?nkandet.

Sedan urminnes tider har det varit k?nt om fikon att de har en mild laxerande, urindrivande och sleml?sande effekt. I en tradition fr?n Imam Ali ibn Musa ar-Riz' liv s?gs det: "Fikontr?dets frukt tar bort d?lig andedr?kt, st?rker tandk?tt och ben, fr?mjar h?rv?xt och, utan ytterligare medicin, botar vissa sjukdomar. ” Och vidare st?r det: "Fikonet, mer ?n alla andra frukter, liknar frukterna fr?n de himmelska tr?dg?rdarna" ( Bihar al-Anwar, Volym 66, Sida 184).

Modern forskning har bekr?ftat vad som var k?nt f?r ?rhundraden sedan och lagt till det grundl?ggande medicinska egenskaper f?rm?gan hos biologiskt aktiva ?mnen som finns i frukter att ha en gynnsam effekt p? kardiovaskul?ra systemet, uppvisar antimikrobiella och antiinflammatoriska effekter.

F?rsk och torkad frukt kan anv?ndas i dietmat personer med nedsatt matsm?ltning, ?tf?ljd av vanem?ssig eller kronisk f?rstoppning, s?v?l som i n?rvaro av kronisk, tr?g inflammatoriska sjukdomar mag-tarmkanalen, en tendens att bilda blodproppar och v?tskeretention i kroppen. Fikon som ett v?lsmakande kostmedel ?r anv?ndbart f?r m?nniskor som ?r f?rsvagade av sjukdomar, som lider av anemi, anemi, och ?ven f?r dem som p? grund av ?lderdom lider av ett sammanbrott. Fikon, som inneh?ller en stor m?ngd l?ttsm?lt fruktos, ?terst?ller snabbt bristen p? energi i kroppen, eliminerar mental och fysisk ?veranstr?ngning. Samtidigt b?r det inte ?tas vid akuta sjukdomar eller f?rv?rring av kroniska inflammatoriska sjukdomar i mag-tarmkanalen och patienter med diabetes mellitus.

Det speciella omn?mnandet i Koranen av den Allsm?ktige Allah av fikontr?det, som Han skapade och sk?nkte till m?nniskor, indikerar de stora f?rdelarna och betydelsen av detta tr?ds frukter f?r m?nniskors h?lsa. n?ringsv?rde fikon och dess h?lsof?rdelar har bekr?ftats till fullo under de senaste decennierna, tack vare den medicinska vetenskapens nya m?jligheter, som ?terigen visar oss den H?gste Skaparens fantastiska visdom och o?ndlighet av kunskap.

Ordet "fikontr?d" n?mns en g?ng i Koranen, men hela suran b?r namnet p? detta tr?d, medan ordet "oliv" f?rekommer i den heliga Koranens text sex g?nger och n?mns ?nnu en g?ng i en indirekt form: "Vi har odlat ett tr?d som v?xer p? ett berg Sinai och ger olja och kryddor ?t dem som ?ter" ( Sura "De troende", 23/20). ?ven om du avl?gger en ed vid ett fikontr?d och en oliv i bokstavlig mening, eftersom deras frukter, som har extraordin?ra n?ringsegenskaper, vilket ger en person fysisk och andlig styrka och alltid representerar ett h?gt v?rde f?r folket i ?knen, inneb?rden av deras omn?mnande beh?ller sitt stora djup och betydelse, eftersom de valdes f?r eden av den Allsm?ktige Allah sj?lv, f?r det s?gs: "?r inte Allah den mest vise domaren?"

Medicinkanon

Tenn - fig

V?sen. Fikonet i sig har en speciell natur, och dess l?v och mj?lkaktig juice har egenskaperna hos yattu. Om de inte hittar dess l?v, s? kokar de grenarna av vilda fikon, krossade och krossade, och anv?nder deras saft. Pressad saft fr?n fikon utvinns p? samma s?tt som den utvinns fr?n andra vedartade v?xter. Kondenserad fikonjuice fungerar som honung.

Val. De b?sta fikonen ?r vita, sedan r?da fikon och slutligen svarta. De mest mogna fikonen ?r de b?sta och ?r n?stan ofarliga. Torkade fikon ?r ber?mv?rda i sina handlingar; men bara blodet som kommer ur det ?r inte bra. D?rf?r orsakar fikon l?ss, om du inte anv?nder det med n?tter, d? blir chymian fr?n det bra. Mandel f?ljer n?tter i detta avseende. De ljusaste fikonen ?r vita.

Natur. R?da fikon ?r lite heta medan f?rska fikon har mycket vattnighet och lite medicinska egenskaper. Omogna fikon renar, f?rutom deras mj?lkiga juice, men de ?r n?got kalla. Torkade fikon ?r varma i f?rsta graden, vid gr?nsen till det, och f?rs?lda.

Egenskaper. Torra fikon, speciellt skarpa fikon, renar starkt, mognar safter och l?ser sig, medan k?ttiga fikon mognar mer, och det finns n?ring i det, det ?ppnar safter och tunnar, och vildfikon ?r ?nnu vassare, och de har en starkare effekt i detta respekt. Fikon ?r mer n?ringsrik ?n alla frukter.Mycket mogna fikon ?r n?ra att inte skada alls, men de har f?rm?gan att puffa. Skarpa torra fikon g?r ibland l?ngre ?n att reng?ra och leder till s?rbildning. Torra fikonblad, om de kokas i en infusion av svart vargens sk?ll, till och med bli en behandling f?r jarab hos djur. Saften som pressas fr?n fikonbladen ?r mycket varm, renande och ger ett fantastiskt mjukg?rande medel, som driver ruttna safter till huden och orsakar svett, s? att dess anv?ndning, tror jag, borde lugna v?rmen. Torra fikon driver ocks? ut safterna och orsakar svett, och den mj?lkiga saften fr?n fikon f?rtjockar uttunnat blod och mj?lk och f?rtunnar f?rtjockade juicer. ?ven om n?ringsinneh?llet i fikon inte ?r lika t?tt som n?ringsinneh?llet i k?tt och spannm?l, ?r det fortfarande t?tare ?n n?ringsinneh?llet i andra frukter. Styrkan hos den pressade saften av dess grenar, innan de t?cks med l?v, ?r n?ra styrkan hos dess mj?lkaktiga juice. Fr?n koaguleringen av mj?lk i magen ger de att dricka vatten tv? g?nger infunderat med askan fr?n ett fikontr?d. Vatten infunderat med ekaska ?r n?ra fikon i detta avseende. Fikonvin ?r s?llsynt och ger upphov till d?lig juice. Fikonkvistar ?r s? s?llsynta att de till och med kokar k?tt om de kokas med k?tt. Fikontr?det har en kraft som drar safterna fr?n djupet och absorberar det som dras ut.

Anv?ndningsomr?den f?r fikon

Kosmetika. Omogna fikon smetas ut och appliceras som ett medicinskt bandage p? f?delsem?rken, alla typer av v?rtor och p? bach, fikonl?v verkar ocks?. Anv?ndningen av fikon korrigerar hyn som ?r f?rst?rd av sjukdomar och heta spr?da tum?rer och fr?mjar mognaden av b?lder. S?rskilt bra ?r det att applicera den med orrisrot, l?sk, lime och granat?ppleskal med en nagel?tare. Fikontr?dets mj?lkaktiga juice hj?lper till med sv?rupptagliga tum?rer, p?ssjuka och b?lder; likas? ett avkok av fikontr?det.

Fikon hj?lper mot tusa, men fikontr?det ?r s?rskilt bra. Den pressade saften av dess blad raderar sp?ren av tatueringen. Med vaxsalva appliceras ?ven fikon p? sprickor fr?n kylan. I alla dessa fall verkar ocks? dess mj?lkiga juice.

Fikonet orsakar en stor avlagring av fett, som snabbt l?ses upp och fr?mjar utseendet av l?ss, s?ger de, p? grund av att dess juice ?r skadad, men de s?ger - eftersom fikon snabbt rusar ut och att dess juice ?r gynnsam f?r utvecklingen av djurens styrka.

Tum?rer. Fr?n fikon applicera medicinska f?rband till solida tum?rer; s? ?ven fikon i avkok med fikonfrukter och kornmj?l. Omogna fikon appliceras p? bahak. Det bidrar till att koka mognar: f?rska fikon, n?r de konsumeras, orsakar taggig hetta. Ett avkok av det som en gurgel ?r anv?ndbart f?r svullnader i halsen och f?r svullnader vid basen av ?ronen. Fikon med granat?ppleskal och fanise appliceras med en nagelbitare. Torra fikon ?r, p? grund av sin s?tma, skadliga f?r tum?rer i lever och mj?lte. N?r tum?ren ?r h?rd ?r den inte skadlig och inte anv?ndbar, s?vida den inte blandas med f?rtunnings- och uppl?sningsmedel; i detta fall ?r mycket anv?ndbart. Fikontr?dets frukter l?ser kraftigt upp sv?rbehandlade tum?rer.

S?r och s?r. Pressad juice av fikonblad ulcererar; dess avkok med senapsskum ?r insmord med skabb. Att gjuta det hj?lper mot lav.

De anv?nds f?r urtikaria och s?r som inneh?ller tjocka v?tskor. Vatten, tv? g?nger infunderat med askan fr?n sitt tr?, fr?ter och renar ruttnande gamla s?r. Fikon fr?n granat?ppleskal anv?nds f?r att bota nagel?tare, och i kombination med calcanth anv?nds det mot maligna bens?r. Den mj?lkiga saften fr?n fikontr?det l?ker s?r.

Ledorgan. Sovande vallmoblad l?ggs till omogna fikon och deras l?v; denna komposition appliceras vid sjukdomar i periosteum. Vatten, tv? g?nger infunderat p? askan av fikonved, h?lls ?ver den v?rkande nerven. Ibland ges det att dricka i m?ngden en och en halv ukiy.

huvudorgan. F?rska och torkade fikon hj?lper till med epilepsi, och dess avkok med senapsskum till?ts in i ?rat, d?r ljud h?rs. Den mj?lkaktiga saften av ett fikon, eller saften som pressas ur dess kvistar innan de t?cks med l?v, hj?lper om den appliceras p? en korroderad tand. Det ?r anv?ndbart att anv?nda det i form av ett medicinskt bandage f?r svullnad under ?rat; f?rskt fikonpulver botar s?r p? huvudet.

?gats organ. Den mj?lkiga saften av fikon med honung hj?lper till med en v?t sl?ja, med uppkomsten av gr? starr, med f?rtjockning av ?gonlocken och f?rtjockning av ?gats membran. Fikonblad gnuggas med h?rdning av ?gonlocken och trakom.

Br?storgan. F?rska och torkade fikon ?r bra f?r grov hals och passar till br?st- och lungslang. Fikonvin f?rb?ttrar mj?lkfl?det och hj?lper ?ven mot kronisk hosta, br?stsm?rtor och lung- och lungr?rstum?rer.

N?ringsorgan. Fikon ?ppnar blockeringar i levern och mj?lten. Galen s?ger: ”F?rska fikon ?r d?liga f?r magen, men torra ?r inte d?liga; om det ?ts med murri, renar det magen fr?n ?verfl?d."

Fikon ?r en av de botemedel som stoppar t?rst som uppst?r fr?n salt slem. Torra fikon stimulerar t?rst och hj?lper mot vattusot, speciellt med mal?rt. Att dricka fikonvin ?r ocks? bra f?r magen, men det motverkar aptiten p? mat. Fikoner g?r snabbt ner och passerar snabbt in i k?rlen p? grund av deras renande egenskaper. Torra fikon ?r skadliga f?r en svullen lever och mj?lte bara p? grund av deras s?tma, och om svullnaden ?r h?rd ?r den varken skadlig eller f?rdelaktig. Att ?ta fikon p? fastande mage, s?rskilt n?r det kombineras med n?tter och mandel, ?r fantastiskt f?rdelaktigt f?r att ?ppna n?ringsv?gar, men n?ringsv?rdet f?r fikon i kombination med n?tter ?r st?rre ?n f?r fikon i kombination med mandel. Om det finns ett fikon med mat som g?r safterna tjockare, blir dess skadlighet mycket betydande. Fikontr?dets frukter ?r mycket skadliga f?r magen och har lite n?ring, men i form av en medicinsk dressing med ushshak eller med fikontr?dets mj?lkaktiga juice ?r de anv?ndbara f?r att h?rda mj?lten. Alla sorter av fikon ?r inte l?mpliga f?r att h?lla ?verskott i magen.

Utbrottsorgan. Fikon, f?rska och torkade, ?r bra f?r njurarna och urinbl?san. Det hj?lper till att uth?rda kvarh?llandet av urin, men ?r inte l?mpligt f?r utstr?mning av materia i tarmarna. Den pressade saften av fikonblad ?ppnar munnen p? k?rlen i anus, och f?rska fikon mjuknar och lossnar n?got, s?rskilt n?r de tas med krossad mandel. Detta ?r ocks? dess verkan vid h?rdning av livmodern, om den blandas med l?sk och f?rgande safflor och tas f?re m?ltid. Dess mj?lkaktiga juice med ?ggula injiceras i slidan, den renar livmodern och driver menstruation och urin. Fikon anv?nds ocks? f?r att g?ra medicinska f?rband med bockhornskl?ver f?r sjukdomar i livmodern. Blandat med rue ing?r det i lavemang fr?n sm?rta i tarmarna. Fikon, och s?rskilt dess mj?lkaktiga juice, om de konsumeras, driver sand ut ur njurarna. Om du tar ostmassa med mj?lkig juice och droppar den i mj?lk, som r?rs l?tt med en fikontr?dsgren, s? frig?r det naturen starkare och renar njurarna. Vatten, tv? g?nger infunderat p? askan av fikonved, ges till en person som lider av diarr? och dysenteri i m?ngden en och en halv cuki eller ett lavemang g?rs av det; i b?da fallen blandas vatten med olivolja.

Fikonvin driver urin och mens och mjukar upp naturen. P? grund av dess renande egenskaper sjunker den snabbt ner fr?n magen och tr?nger snabbt in i k?rlen.

Gifter. Den mj?lkiga saften av fikon i form av ett vitamin hj?lper till med ett skorpionstick och hj?lper ocks? till med ett sting av en karakurt. Omogna fikon eller f?rska fikonblad appliceras p? bettet av en rabiat hund och detta hj?lper. De appliceras i form av en medicinsk dressing med vicker p? vesselbettet, och detta ?r f?rdelaktigt. Vatten, tv? g?nger infunderat med askan av fikonved, hj?lper till i form av att dricka eller gnugga fr?n en tugga av en karakurt. Fikonfrukt i form av en drink eller salva hj?lper mot bett av giftiga djur.

hemmakur

• Koka den torra frukten tills den ?r helt mjuk i ett glas mj?lk och mal den ordentligt. Ta en blandning av 1/2 kopp i varm form 2-4 g?nger om dagen som ett sleml?sande medel f?r torr hosta och hosta som ?tf?ljer bronkit, trakeit och kikhosta.
• H?ll 2 torra frukter med 250 ml vatten, koka upp, koka i 10 minuter, l?t st? i 1 timme, sila. Ta 100 ml 2 g?nger om dagen f?r sm?rtsam urinering.
• Applicera kokta fikon p? b?lder f?r att p?skynda deras mognad.

I. Sokolsky

Fikon ?r frukterna av ett fikontr?d, eller fikontr?d, just det vars l?v hj?lpte m?nsklighetens f?rf?der Adam och Eva att t?cka sin nakenhet.

Men inte bara detta blev ber?mt fikontr?d.

F?r min l?ng historia det gjorde mycket bra. F?rdelarna och skadorna av fikon har varit k?nda f?r m?nniskor sedan antiken.

Till exempel h?ngde Alexander den Stores soldater, som gick till avl?gsna l?nder, alltid en p?se med torkade fikon p? sina b?lten. De visste att krossad fikonv?lling skulle hj?lpa till att l?ka s?r snabbt, och efter en h?rd kamp eller ?verg?ng skulle bara n?gra f? frukter lindra tr?ttheten.

Anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer f?r fikon beror p? dess vitamin- och mineralsammans?ttning.

Komposition och n?ringsv?rdet fikon

Fikontr?dets frukter ?r f?rv?nansv?rt v?lsmakande, men de lagras inte under l?ng tid. D?rf?r kan man oftast se fikon i torkad (torkad) form. Men ?ven i denna form f?rlorar den inte sina egenskaper, utan f?rv?rvar till och med nya.

Den h?r tabellen visar hur v?rdet p? torkad frukt v?xer.

Efter torkning ?kar inneh?llet av makro- och mikroelement i fikon avsev?rt - mangan, koppar, selen, zink och andra:

• natrium i det ?r 10 g?nger (!) Mer ?n i f?rskt;
• n?stan 3 g?nger mer;
• v?xer ca 5 g?nger
• stryk 3 g?nger
• men inneh?llet faller tv?rtom.

D?rf?r, f?r att fylla p? fosfor, ?r det b?ttre att ?ta f?rsk frukt. Och n?r det g?ller anv?ndbara egenskaper och kaliumhalt ?r torkade fikon n?st efter n?tter.

N?r det g?ller m?ngden j?rn ?vertr?ffar fikontr?dets frukter den mest kraftfulla leverant?ren - ?pplet.

Anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer f?r f?rska fikon beror till stor del p? koncentrationen av vitaminer. S?, f?rska och torkade fikon inneh?ller:

• C-vitamin,
• nikotinsyra, betakaroten,
• tiamin (B1), riboflavin (B2), vitamin E.

Fikon inneh?ller ocks?:

• organiska syror
• pektiner och enzymer.

Placket som visas p? torkad frukt inneh?ller fruktos, glukos, lysin, asparaginsyra, asparagin och vissa citron- och ?ppelsyror.

Anv?ndbara egenskaper hos f?rska och torkade fikon

Dess anv?ndning i f?rsk eller torkad form hj?lper:

torkade fikon

• ?terh?mta sig snabbt,
• f?rb?ttra matsm?ltningen, hj?lpa hj?rtat, levern och magen,
• bota hosta och ont i halsen,
• har en laxerande effekt
• r?dda fr?n f?rgiftning genom att hj?lpa njurarna och levern att ta bort gifter.

F?rsk fikonmassa:

• kan bota svampsjukdomar,
• st?rker benen
• gynnsam effekt p? huden, minska blodsockret.

F?rsk juice hj?lper till med anemi, vilket ?kar niv?n av hemoglobin i blodet.

Torkade fikon kommer att kompensera f?r bristen p? vitaminer och andra ?mnen som ?r n?dv?ndiga f?r ett normalt m?nskligt liv. Det ?r om?jligt att ?verskatta dess roll i behandlingen av det kardiovaskul?ra systemet.

F?rdelen med f?rska fikon ?r att det eliminerar takykardi. Och p? grund av inneh?llet av ficin tunnar det ut blodet, minskar m?ngden "d?ligt" kolesterol och minskar risken f?r ?derf?rkalkning och trombos.

D?rf?r ?r dess anv?ndning ett bra f?rebyggande. kransk?rlssjukdom hj?rta, minskar risken f?r hj?rtinfarkt och h?gt blodtryck.

F?r behandling anv?nds b?de fikontr?dets frukter och infusioner (avkok) av dem. Infusioner har antiinflammatorisk, antiseptisk effekt, reglerar metaboliska processer. S?rskilt goda infusioner av fikon i mj?lk.

Att f?rbereda dem ?r ganska enkelt:

• du m?ste h?lla 40 g torkad frukt med ett glas vatten eller mj?lk,
• v?nta 5-6 timmar tills frukterna ger mj?lk all sin styrka,
  och drick under dagen i sm? portioner.

Denna infusion ?r mycket anv?ndbar f?r f?rkylningar - den minskar temperaturen och har en diaforetisk effekt. Han tillhandah?ller och l?kande effekt med en sjuk lever eller mj?lte.

De medicinska egenskaperna hos fikon anv?nds f?r behandling och f?rebyggande av urolithiasis och cystit. I det h?r fallet anv?nds fikontr?dets r?tter och blad som en sammandragning. Fikontr?dets mj?lkaktiga juice tar bort sand fr?n njurarna och l?ker purulenta s?r och tum?rer som inte l?ker under l?ng tid.

F?r ?ldre m?nniskor hj?lper fikon att klara av br?cklighet och sk?ra ben, f?rb?ttra synen, ?ka tonen och det allm?nna v?lbefinnandet.

Anv?ndningen av fikon minskar avsev?rt sannolikheten f?r att utveckla diabetes, ateroskleros och tromboflebit.

Allt ovanst?ende ?r redan tillr?ckligt f?r att ta sin r?ttm?tiga plats bland de mest anv?ndbara frukterna, men f?rdelarna med fikon ?r inte begr?nsade till detta.

F?r kvinnor som ?r oroliga f?r sin ?vervikt finns det ett absolut s?kert och effektivt s?tt att bli av med extra kilon utan anstr?ngande dieter, kemikalier och olidliga ?vningar.

Endast 2-3 frukter om dagen - och efter ett tag kommer kroppen att f? den ?nskade l?ttheten och harmonin.

De f?rdelaktiga egenskaperna hos fikon som anv?nds f?r viktminskning best?ms av kaloriinneh?llet i f?rsk frukt. Det sades ovan att naturliga frukter inneh?ller mycket f?rre kalorier, s? f?rska fikon kommer att vara mer anv?ndbara f?r viktminskning.

F?r kroppsformning ?r en diet l?mplig n?r en fastande "fikon"-dag ordnas en g?ng i veckan. Den h?r dagen m?ste du ?ta 100 g torkad frukt, 1 kg av alla r?a frukter, 0,5 kg gr?nsaker och dricka 2 liter fettfri kefir.

Ett annat problem som m?nga kvinnor m?ter ?r ?derbr?ck. Om du inkluderar flera fikon i din dagliga kost kan du undvika oestetiska utstickande ?dror och bevara dina bens sk?nhet och h?lsa under l?ng tid.

Det allm?nna spektrumet av effekter av fikonfrukt ?r mycket brett, s? fikon och preparat fr?n den anv?nds vid behandling och f?rebyggande av m?nga sjukdomar:

• anemi;
• infektioner;
• svampar;
• onkologi;
• muskuloskeletala systemet;
• nerv?sa, kardiovaskul?ra, matsm?ltnings-, endokrina system;
• hud, munh?la och andningsorgan;

Dessutom anv?nds fikon f?r att f?rb?ttra hj?rnans funktion, ?ka immuniteten, som afrodisiakum och ?ven vid behandling av kvinnliga och manliga sjukdomar.

Kontraindikationer

F?rska fikon kan praktiskt taget inte skada en frisk persons kropp. Men dess frukter b?r inte konsumeras vid akuta sjukdomar i mag-tarmkanalen och gikt.

Torkad frukt p? grund av sin h?ga sockerhalt ?r kontraindicerad hos patienter med diabetes och rekommenderas inte f?r dem som ?r ?verviktiga. Personer med urolithiasis b?r noggrant inkludera det i sin kost.

Skadan av fikon f?r gravida kvinnor, s?v?l som dess f?rdelar, har stor betydelse. Under graviditetsperioden ?r det f?rbjudet att ?ta fikon om kvinnan g?r upp f?r snabbt i vikt, hon har graviditetsdiabetes eller lider av n?gon njursjukdom.

Fikon har ett minimum av kontraindikationer, men detta betyder inte att en frisk person kan absorbera det i vilken m?ngd som helst. I allt du beh?ver f?r att observera m?ttet och sunt f?rnuft- i f?rebyggande syfte r?cker det med 2-4 stycken per dag.

Dela med v?nner anv?ndbar information, de kanske ocks? tycker att det ?r anv?ndbart: