Li.Ru pazandachilik jamiyati - Qovoq retseptlari

Tuzlangan qovoq yoqimli shirin va nordon ta'mga ega. Qovurilgan go'sht bilan yaxshi birlashadi. Bunday qovoqni zudlik bilan iste'mol qilish mumkin, yoki siz uni idishlarga solib, qish uchun qoldirishingiz mumkin. Albatta sinab ko'ring!

Kechki ovqat uchun juda g'ayrioddiy narsa qilish uchunmi? Qanday qilib kutilmagan mehmonlarni xursand qilish kerak? Bu savollar har bir styuardessa tomonidan so'raladi. Yaxshi variant - uyda qovoq bilan vertuta.

Yong'oq bilan qovoq murabbo - original, kutilmagan, yorqin va mazali. Bunday murabbo tayyorlash jarayoni vaqt talab etadi, ammo natija barcha kutganlardan oshib ketadi. Uyda ovqat pishirishga harakat qiling!

Men sizga kuzda, qovoq ham, olma ham pishganida, olma bilan qovoq murabbo pishirishni maslahat beraman. katta raqam. Bu juda tez va oson pishiriladi. Va siz uni qoshiq bilan eyishingiz mumkin!

Qovoq kostryulkalari "Lotus guli"

Qovoq kostryulkalari "Lotus guli" har qanday narsani bezatadi bayram stoli. Agar siz mehmonlaringizni yoqimli ajablantirmoqchi bo'lsangiz, Lotus gullari qovoqli g?ve? retseptini sinab ko'ring.

Faqat yorug'likka qarang quyoshli ko'rinish bu ajoyib noziklik, yaxshi, yoqimli emasmi? Va bunday kostryulkaning ajoyib ta'mi va afzalliklarini hisobga olsak, bu taomni oshpazlik asari deb hisoblash mumkin.

Qovoqli tvorog kostryulkalari uchun ushbu oddiy retsept barcha sog'lom, mazali va ayni paytda bayram uchun ham, har kuni ham tayyorlanishi mumkin bo'lgan arzon shirinliklarni sevuvchilarga yoqadi! Urunib ko'r!

O'zingizni va yaqinlaringizni nafaqat mazali, balki foydali pishiriqlar bilan davolamoqchimisiz? Keyin e'tiboringizga havola qilaman ajoyib variant- pechda qovoqli havodor va ajoyib ishtahani ochuvchi piroglar.

Qovoq - juda mavjud mahsulot, va siz undan juda ko'p shirinliklar tayyorlashingiz mumkin, masalan, sekin pishirgichda qovoq sho'rva uchun bu oddiy retsept - bir marta sinab ko'ring va bu sho'rva sizga yoqadi!

Agar siz qovoqni yaxshi ko'rsangiz, unda siz undan tez-tez bo'tqa pishirasiz. Biroq, men sizga boshqa variantni sinab ko'rishni taklif qilaman - sekin pishirgichda qovoq pirogi. Bu juda yumshoq va havodor.

Siz yarim soat ichida pishirilgan qovoqli tuyadi yoki yonma-yon ovqat tayyorlashingiz mumkin. Juda mazali va sog'lom taom! Qani boshladik!

Qovoq simitlari uchun retsept - qovoq va bodom bilan pishirish. An'anaviy rus oshxonasi.

Qovoqdan tayyorlangan nosgin pirogi choy ziyofatiga ajoyib qo‘shimcha bo‘ladi. Bu g'ayrioddiy ta'm tuyg'ularini beradi va sog'lom ovqatga odatlangan odamlar uchun juda mos keladi.

Og'izda erigan past?rma bilan qovoq bo'laklari hamma uchun juda original taomdir. Biz skovorodkada qovoq retseptini ko'rib chiqamiz va oshxonada tajriba o'tkazamiz.

Qovoqli krep - birinchi qarashda, g'ayrioddiy taom, lekin u juda sodda va tez tayyorlanadi. Ma'lum bo'lishicha, qovoq kreplari juda yumshoq, suvli, chiroyli rang va ajoyib mazali :)

Chepalgash - tovada qovurilgan to'ldirilgan yassi non. Quyida chepalgashni qovoq bilan pishirish retsepti keltirilgan.

Qovoq - mo''jizaviy sabzavot. Bizning salomatligimiz uchun qanday foyda! Va shunga qaramay, qanday mazali. Men tovuq, qovoq va dor ko'k pishloqli g?ve? uchun retseptni taklif qilaman. Bu ajoyib noziklik bo'lib chiqadi, sinab ko'ring.

Hammani hayratda qoldirmoqchimisiz? Ha bo'lsa, bu retsept siz uchun. Bu erda men sizga eng mazali oshqovoq sho'rvasini qanday tayyorlashni va uni dunyodagi eng yaxshi restoranlarda - non idishida xizmat qilishni aytib beraman!

Shakarsiz shaftoli murabbosi uchun ajoyib retsept. Bu murabbo, ba'zi sabablarga ko'ra shakarni ishlatishdan bosh tortganlarga yoqadi. Lekin usiz ham murabbo xushbo'y va mazali bo'lib chiqadi!

Qovoq pyuresi ekzotik va oson tayyorlanadigan taomdir. Qovoq pyuresini tayyorlash retsepti minimal bosqichlarni o'z ichiga oladi, taom esa g'ayrioddiy bo'lsa ham mazali bo'lib chiqadi.

Bu quyoshli murabboga qarab, uni tatib ko'rsangiz, uning nimadan tayyorlanganini darhol tushunolmaysiz. Ammo bunday murabbo shunchalik mazaliki, uni birinchi qoshiqdan sevib qolmaslik mumkin emas.

Qovoqli qaymoqli sho'rvani men kabi yaxshi ko'rasizmi? Agar yo'q bo'lsa, ehtimol siz uni qanday pishirishni bilmayapsizmi? Men siz bilan oddiy, foydali va mazali sho'rva tayyorlashning oson va ajoyib retseptini baham ko'rishim mumkin.

qovoq sharbati- bu juda foydali. O'ylab ko'ring, uning tarkibida: B1 vitaminlari, E, C vitaminlari, beta-karotin, kaliy, temir, fosfor, magniy, saxaroza, organik moddalar mavjud.

Bu juda mazali va foydali ikra qish uchun qovoqdan. Bunday ikra nafaqat gazak sifatida, balki makaron, tovuq, kotlet yoki go'sht uchun sous sifatida ham ishlatilishi mumkin. Ko'p qirrali at??t?rmal?k!

Qovoq nafaqat juda mazali, balki juda mazali sog'lom sabzavot, va agar siz uni yorqin quyoshli apelsin bilan birlashtirsangiz, siz sovuq qishda sizni quvontiradigan ajoyib sovg'a olasiz.

Risotto - bu juda oddiy, ammo juda nozik taom bo'lib, o'z vatani Italiyada juda mashhur. Nozik, boy va engil - ehtimol siz risottoni shunday tasvirlashingiz mumkin.

Kremsi asal sir va ziravorlar bilan xushbo'y qovoqli pirog uchun retsept.

Qovoq sho'rva

Retsept oddiy sho'rva qovurilgan qovoq. Sho'rva muzlatgichda uch kungacha saqlanadi.

Koriander, zira, zanjabil va qayin qalampiri bilan noodatiy qovoq-olma sho'rvasi uchun retsept.

Qovoqli tortlar uchun retsept. Ushbu mazali va qiziqarli snatch sizga yoqadi.

Qovoq, ada?ay? va non tosti bilan qovoq sho'rva uchun retsept. Tez tayyorlanadi, 30 daqiqadan kam. frantsuz oshxonasi. ...Bundan keyin

Nozik qaymoqli sho'rva, g'ayrioddiy yoqimli ta'm. Bu osh oshqovoqni yoqtirmaydiganlar orasida ham qovoqqa mehr uyg‘otadi...

Juda mazali taom. Chanterelles, sarimsoq, zira, doljin va chinnigullar bilan qovoq sho'rva. Ajratuvchi ta'm!

Sizga bittasini taqdim etaman qiziqarli variant ko'plab taomlar tomonidan taniqli va sevimli - qovoq va go'shtli manti.

Qanday mazali va foydali nonushta qilishni bilmayapsizmi? Unda siz uchun ajoyib variant - tvorogli qovoqli kostryulka. Tuyadi, xushbo'y, nafaqat kattalarga, balki bolalarga ham yoqadi.

Men sizga qovoq pyuresi qanday pishirilganligini aytaman - an'anaviy, keraksiz ingredientlarsiz, eng ko'p klassik usul. Faqat eng asosiy ingredientlar - va boshqa hech narsa. Porridge chiqadi - yuqori sinf!

Qovoqli cheesecake uchun retsept. Cheesecakening yuqori qismini yorilishdan himoya qilish uchun, tort pishirilayotganda yoki soviyotganda pechni ochmang.

Mazali va sog'lom retsept qidiryapsizmi? Keyin irmik bilan ishtahani ochuvchi va yorqin qovoqli g?ve? sizga kerak bo'lgan narsadir. Bu kattalar va bolalar tomonidan zavqlanadi.

Sabzavotli bulonda guruchli qovoq pyuresi sho'rvasi barcha sabzavot sevuvchilar uchun haqiqiy noziklikdir! Kuz bizga beradigan eng yaxshi narsa. Salqin kuz oqshomi uchun juda yumshoq, byudjet va mazali sho'rva.

Og'irlikni yo'qotish uchun qovoq sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin, men bir hafta davomida uni ziyorat qilish uchun kelganimda kuzda do'stimdan o'rgandim. U shunchaki vazn yo'qotayotgan edi. Va nima deb o'ylaysiz? Effekt shunday bo'ldi!

Italiya kremli sho'rvani tayyorlash juda oson. Uning tuzilishi juda yumshoq va baxmal. Ushbu retseptni o'zlashtiring - sizning iste'molchilaringiz sizdan minnatdor bo'lishadi;)

Siz mazali ovqatlanishni xohlaysizmi va shu bilan birga qo'shimcha funtlardan qo'rqmaysizmi yoki ozgina vazn yo'qotishingiz kerakmi? Keyin men sizga ajoyib variantni taklif qilaman - vazn yo'qotish uchun qovoq sho'rva.

Bugun biz qiziqarli taom tayyorlayapmiz, men unga juda umumiy nom berdim - qovoq bilan pishiriq. Oxir oqibat nima bo'lishini o'zim to'liq tushunmadim - pirog, pizza, pechene yoki pirog :)

Sekin pishirgich shunchaki mo''jiza - mening oshxonamdagi yordamchi, deb o'zimni takrorlayman. Men qovoqli taomlarni juda yaxshi ko'raman. Mana men tayyorlagan shirinlik. Sekin pishirgichda pishirilgan qovoq ham mo''jizadir!

Men sizning e'tiboringizga juda an'anaviy bo'lmagan, ammo undan kam mazali va qoniqarli qovoq va qiyma go'shtli manti keltiraman.

Karotinga boy qovoq bizni turli xil narsalarni yaratishga ilhomlantiradi mazali taomlar. Mening dachamda odatda ulkan qovoq o'sadi, lekin uni kesib bo'lgach, uni ishlatish kerak. Men achchiq tuzlangan qovoq pishiraman!

Ajablanarli darajada yorqin, bayramona va qovoqli juda mazali Pasxa sizning stolingizda paydo bo'lishi mumkin. Uni pishirishga harakat qiling va natija sizni hayratda qoldiradi.

Boshqa barcha sho'r va shirin qovoq idishlari biroz zerikib ketganda, pishloqli qovoq gratinini tayyorlang. Bunday gratinga bir oz kartoshka, piyoz, ziravorlar va ko'plab pishloq qo'shing. Bu yorqin va mazali bo'ladi!

Oilaviy yakshanba kuni kechki ovqat uchun men yorqin va xushbo'y qovurilgan pishirmoqchi edim - qovoq va kartoshka bilan tovuq. Bu shunchaki ajoyib chiqdi! Shirin kartoshka va qovoq va baharatl? sarimsoq bilan suvli go'sht.

Ajoyib taom nonushta uchun - qovoq bilan pishirilgan tuxum. Retsept juda oddiy, hatto tajribasiz oshpazlar uchun ham murakkab ko'rinmaydi. Qovoq har qanday navda ishlatilishi mumkin.

Qovoqli ajoyib mazali shirin bo'tqa, bu sizni befarq qoldirmaydi. Uning nozik ta'mi va yoqimli hid hatto eng tanlagan gurmelerni ham xursand qilishiga ishonch hosil qiling.

— Xo'sh, sabzavotli kotletlar nima? ba'zilar o'ylashlari mumkin. Sinab ko'ring original retsept tushunish uchun qovoq kotletlari - agar siz ularga pivo qo'shsangiz, ular juda qiziqarli bo'lishi mumkin!

Qovoq bor va u bilan nima qilishni bilmayapsizmi? makaron uchun qovoq sousi original yechim. Sos haqiqatan ham ajoyib darajada mazali bo'lib chiqdi - sinab ko'ring!

Rossiyada odamlar har doim qovoqni yaxshi ko'rishgan. Bu juda oddiy sabzavot bo'lib, u bog'da aql bovar qilmaydigan darajada o'sishi mumkin kech kuz holda

alohida g'amxo'rlik. Shundan so'ng, qovoqni yirtib tashlash va doimiy joyga o'tkazish mumkin edi qishki saqlash. Apelsin go'shti, qoida tariqasida, bahorgacha, birinchi ko'katlar va sabzavotlar paydo bo'lgunga qadar mazali, yangi va to'yimli bo'lib qoldi.

Afsuski, bugungi kunda ko'plab mazali va oddiy qovoq retseptlari unutilgan va zamonaviy uy bekalari tomonidan foydalanilmaydi. Bir necha yil oldin dunyoga mashhur oshpazlar kamtarona mazali va to'yimli qovoqqa e'tibor berishdi va uni oshpazlik modasiga qaytarishni boshladilar. Bugungi kunda tobora ko'proq egalar ushbu sog'lom sabzavotni o'z dietasiga kiritmoqdalar va buni juda to'g'ri qilishadi.

Qovoqli taomlar: retseptlar bizning oshpazlik portalimizning bir bo'limi ostida tez va mazali to'planadi, shunda har bir tashrif buyuruvchi shirin apelsin pulpasidan qancha taom tayyorlash mumkinligini darhol tushunishi va qadrlashi mumkin. Albatta, bu nafaqat shirinliklar, balki to'liq yonma-ovqatlar va hatto asosiy taomlar. Misol uchun, lazanyani qovoq bilan xavfsiz pishirishingiz mumkin, palov yoki karam bilan g?ve? tayyorlash uchun apelsin pulpasidan foydalaning.

Har qanday qovoq idishlarini, fotosuratlar bilan retseptlarni tanlang bosqichma-bosqich pishirish deyarli har bir materialda berilgan. Bu mahsulot bilan ishlashni sezilarli darajada osonlashtiradi. Qanday taom tayyorlanishiga qarab, qovoq butunlay qayta ishlanishi mumkin turli yo'llar bilan. U qaynatiladi, pechda pishiriladi, shunchaki qaynoq suv bilan qovuriladi, karamellanadi va bu pulpani mazali tarkibiy qismga aylantiradigan oshpazlik jarayonlarining yuqori qismidir.

Qovoq bilan retseptlarning aksariyati parhez bo'lishiga qaramay, sekin pishirgich kabi pishirish usuliga alohida e'tibor berish kerak. Qovoqli idishlar: sekin pishirgichda tez va mazali retseptlar ham foydali bo'lgan ushbu alohida bo'limga joylashtirilgan. apelsin sabzavot. Qovoq ayniqsa qishda ajralmas hisoblanadi - bu kimyoviy o'g'itlardan foydalanmasdan saytda etishtirilgan mavsumiy sabzavot.

Siz kuzning boshida qish uchun qovoqni xavfsiz sotib olishingiz mumkin, u juda yaxshi saqlanadi. sirlangan balkon yoki sovuq yerto'lada. Bu erda hali kesilmagan butun qovoqni sotib olish muhimdir. Sabzavot bo'laklarga bo'lingandan so'ng, u faqat bir necha oy davomida saqlanadi. Sovutgichda saqlash yaxshidir, urug'larni darhol yo'q qiling.

17.06.2017

Qish uchun uyda qovoq sharbati

Tarkibi: qovoq, shakar, apelsin, ziravorlar

Qovoq sharbati, toza yoki boshqa sabzavot va mevalar qo'shilishi bilan mazali va foydali. Butun qish uchun kattalar va bolalar uchun vitamin ta'minoti. Yorqin ichimlik yozni eslatadi. Ushbu ajoyib ichimlikning bir nechta bankalarini tayyorlashga ishonch hosil qiling, pushaymon bo'lmaysiz! Biz tanlash uchun uchta variantni taklif qilamiz.

03.06.2017

Apelsin va limon bilan qovoq murabbo

Tarkibi: qovoq, shakar, limon sharbati, apelsin, apelsin qobig'i, limon qobig'i, ziravorlar, ziravorlar

Barcha qovoq sevuvchilarga bu qovoq murabbo retsepti yoqadi. Apelsin va limon bilan birga, u shunchaki ajoyib, juda xushbo'y bo'lib chiqadi. Uni tayyorlash juda oson.

Tarkibi:
- 500 gr tozalangan qovoq pulpasi;
- 500 gramm shakar;
- 2 osh qoshiq. l. limon sharbati;
- 1 apelsin;
- 1,5 osh qoshiq apelsin va limon qobig'i;
- tatib ko'rish uchun ziravorlar;
- tatib ko'rish uchun ziravorlar.

06.05.2017

tez qovoq keki

Tarkibi: qovoq, kefir, shakar, tuxum, un, pishirish kukuni, sariyog ', dolchin, tuz, sariyog ', smetana, shakarlangan mevalar

Ehtimol, qovoq keki shirinlikni hamma yoqtirsa: kattalar ham, bolalar ham. Onalar uni tez pishgani uchun, buvilar sog‘lom bo‘lgani uchun, bolalar esa mazali bo‘lgani uchun yaxshi ko‘radilar.

Tarkibi:
- 250 gr muskat yong'og'i qovoq;
- 100 ml kefir;
- 120 gramm shakar;
- 2 ta tuxum;
- 175 gr bug'doy uni;
- xamir uchun 8 gramm pishirish kukuni;
- 40 ml zaytun moyi;
- 3 gr maydalangan doljin;
- tuz;
- qovurish uchun yog'.
Krem uchun:
- 200 gr smetana;
- 50 gramm shakar;
- 50 gr shakarlangan mevalar.

07.04.2017

Qovoq va mayizli tvorogli kostryulka

Tarkibi: tvorog, qovoq, tuxum, shakar, vanilin, apelsin qobig'i, sariyog ', irmik, tuz, mayiz, smetana, murabbo

Bu qovoqli tvorog kostryulkalari shunchalik ishtahani ochadi, quyoshli apelsindirki, siz shunchaki boshqa bo'lakni, keyin boshqasini va boshqasini olishni xohlaysiz. Va shunga o'xshab, tugaguncha davom eting va keyin uni qayta-qayta pishiring. Biz sizga uning retseptini taklif qilamiz, undan foydalaning va yaqinlaringiz uchun eng mazali nonushta tayyorlang.

Retsept bo'yicha mahsulotlar:
- 200 g tvorog;
- 150 g qovoq;
- bitta tuxum;
- 75 g shakar;
- vanil shakar - 5 g;
- apelsin qobig'i - ixtiyoriy;
- 1 choy qoshiq sariyog ';
- 3 osh qoshiq. irmik qoshiqlari;
- nozik tuz - ta'mga;
- bir hovuch maydalangan mayiz;
- smetana, sous yoki murabbo - xizmat qilish uchun.

12.03.2017

Sabzavotli qaymoqli qovoq sho'rva

Tarkibi: qovoq, kartoshka, piyoz, sabzi, o'simlik yog'i, kori, paprika, maydalangan qora murch, suv, tuz, qaymoq

Krem va sabzavotlar bilan xushbo'y, samimiy va chiroyli qovoq pyuresi sho'rvasi kechki ovqat uchun oddiy va tez tayyorlanishi mumkin. Ingredientlarni tashkil etuvchi mahsulotlar yilning istalgan vaqtida mavjud bo'lib, pishirish jarayonining tavsifini bizning oshpazlik foto retseptimizda topasiz.

Tarkibi:
- 400 g tozalangan qovoq,
- 1 ta sabzi,
- 1 piyoz,
- 3 dona kartoshka ildizi,
- 3 osh qoshiq o'simlik yog'i,
- 1 osh qoshiq kori,
- 0,5 osh qoshiq paprika,
- ta'mga tuz,
- 200 g qaymoq (10%),
- 1 litr suv,
- ta'mga qarab maydalangan qora qalampir.

11.03.2017

Qovoq va kashtan bilan risotto

Tarkibi: arpa, qovoq, kashtan, piyoz, zaytun moyi, sabzavotli bulon, tuz

Kashtan va qovoq bilan risotto pishirilishi mumkin tez kunlar. Taom juda mazali va to'yimli. Donli asos sifatida siz guruch, marvarid arpa, spelled olishingiz mumkin. Pishirish tafsilotlari uchun fotosurat bilan retseptni o'qing.

Retsept bo'yicha mahsulotlar:

- arpa yoki guruch - 1,5 stakan,
- kashtan - 10 dona,
- qovoq - 200 g,
- kichik bosh piyoz,
- 30 ml zaytun moyi,
- 8 g maydalangan zanjabil,
- yarim litr sabzavotli bulon,
- ta'mga tuz.

11.03.2017

Banan va ha?ha? urug'lari bilan yog'siz qovoqli kekler

Tarkibi: qovoq, banan, un, shakar, dolchin, ha?ha? urug'i, o'simlik yog'i, pishirish kukuni, tuz

Qovoqli keklarni quyida keltirilgan ingredientlar ro'yxatidan foydalanib, tuxum, sariyog' yoki sutsiz tayyorlash mumkin. Banan va ha?ha? urug'lari bilan yog'siz qovoqli kekler juda mazali, xushbo'y va jozibali. Hech kim choy uchun bunday taomni rad etishi dargumon.

Tarkibi:
- un - 1 stakan,
- banan - 1 dona,
- qovoq - 150 g,
- pishirish kukuni - 1 choy qoshiq,
- o'simlik yog'i - 3 osh qoshiq,
- doljin - 2 choy qoshiq,
- ha?ha? - 2 osh qoshiq,
- shakar - stakanning uchdan bir qismi,
- tuz - 1 chimdik.

06.03.2017

Qovoq va kartoshka sho'rva

Tarkibi: qovoq, kartoshka, sabzi, piyoz, zanjabil, sarimsoq, paprika, qalampir, sariyog ', non bo'laklari, qaymoq

Sabzavotli sho'rva go'shtli bulonda pishirilgandek mazali bo'lishi mumkin. Ishonmaysizmi? Keyin bizning bugungi retsept bo'yicha kartoshka, zanjabil va qalampir qo'shilgan qovoq pyuresi sho'rvasini sinab ko'ring. Bu shunchaki ajoyib bo'lib chiqdi!

Tarkibi:
- 300 gr qovoq;
- 4 ta kartoshka;
- 1 ta katta sabzi;
- 2 piyoz;
- 1 osh qoshiq tug'ralgan zanjabil ildizi;
- 4-5 chinnigullar sarimsoq;
- 1 osh qoshiq paprika;
- 0,5 osh qoshiq qizil qalampir;
- 0,5 osh qoshiq qora qalampir;
- 3 osh qoshiq o'simlik yog'i yoki cho'chqa yog'i;
- croutons yoki krutonlarga xizmat qilish uchun;
- agar xohlasangiz, qaymoq yoki smetana.

02.03.2017

Dolchin bilan qovoq olma murabbo

Tarkibi: qovoq, olma, shakar, suv, doljin, limon sharbati

Ushbu murabbo retsepti ko'proq tayyorgarlik uchun bo'lishiga qaramay, uni qishda ham ishlatish mumkin. Olma ham, qovoq ham bahorga qadar yaxshi saqlanadi, shuning uchun siz istalgan vaqtda bunday noziklikni pishirishingiz mumkin.

Retsept bo'yicha mahsulotlar:
- 600 gr qovoq pulpasi;
- 4-5 olma;
- 700 gramm shakar;
- yarim stakan suv;
- 3 ta doljin;
- 2 osh qoshiq. qoshiq limon sharbati