Oq olma bormi? Olmaning eng kichik va shirin navlari. Mitti olma daraxtlarining navlari

Olma nafaqat mazali, balki juda ham mazali sog'lom mevalar. Bundan tashqari, sovuqqa chidamlilik va oddiylik ularni Rossiyaning aksariyat qismida muammosiz etishtirishga imkon beradi. Selektsiya to'xtamaydi va doimiy ravishda yangi navlar paydo bo'ladi. Shuning uchun, bog'bon uchun eng qiyin narsa qilishdir to'g'ri tanlov. Asosiy mezonlardan biri tashqi ko'rinish va meva ta'mi. Ba'zi odamlar qizil shirin olmani afzal ko'radi, boshqalari nordon bilan yashil rangni afzal ko'radi.

Shahar chekkasida etishtirish uchun yashil olma navlari

Moskva viloyatidagi iqlimni ayniqsa og'ir deb atash mumkin emas, ammo sovuq va ozgina qorli qish bu mintaqada anomaliya emas. Shuning uchun, kamida -25?S sovuqqa chidamliligi olma daraxtlarini tanlashning asosiy mezonlaridan biridir.

Paping

Evropada uzoq va keng ma'lum bo'lgan nav, uning kelib chiqishi aniqlanmagan. Rossiyada 19-asrda Boltiqbo'yi davlatlaridan paydo bo'lgan. Ammo u bog'bonlarga Boltiqbo'yi va Alabaster sifatida ham tanilgan. Ko'pincha, Papirovka noto'g'ri "Oq bulk" deb ataladi, ammo bu turli xil navlardir. Rossiya Federatsiyasining Davlat reestri ushbu navni Rossiyaning Evropa qismida etishtirishni tavsiya qiladi.

Papirovka erta toifaga kiradi. Tashqi tomondan, mevalar Oq to'ldirishni juda eslatadi, ammo bu olma kattaroq, aniq lateral "tikuv" bilan va yaxshiroq saqlanadi. Daraxtlar qoraqo'tirdan kamroq ta'sirlanadi, ammo qishga kamroq chidamli.

Ushbu navning mevalari tashishda farq qilmaydi, shuning uchun professional fermerlar Papirovka etishmaydi. Daraxt 3,5-4,5 m gacha o'sadi va piramidal toj asta-sekin deyarli yumaloq bo'ladi.

Papirovka ko'pincha Oq plomba bilan aralashtiriladi, ammo bu olma turli xil navlari.

Meva vazni 90-95 g ni tashkil qiladi, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, to'g'ri parvarish bilan ularning vazni deyarli ikki baravar ko'payadi. Olmaning shakli biroz yassilangandan yumaloq cho'zilgan, stakanga o'xshash va trihedralgacha o'zgaradi. Teri juda nozik, och yashil, ba'zan bir oz sarg'ish rangga ega. Bir nechta oq yoki somon teri osti nuqtalarining mavjudligi xarakterlidir. Mevalarning pishganligini ular ustida paydo bo'lgan oq rangli gulning yupqa qatlami bilan baholash mumkin.

Hosil avgust oyining boshida pishadi. Optimal sharoitlarda maksimal saqlash muddati, mevalar pishib etishdan 3-5 kun oldin daraxtdan olib tashlansa, 2-3 hafta. Yig'ish jarayonida siz eng kichik narsalardan qochishga harakat qilishingiz kerak mexanik shikastlanish. Papirovka 4-5-yilda birinchi hosilni olib keladi, daraxtning mahsuldorlik muddati taxminan 50 yil. O'rtacha rentabellik- 60-80 kg, ayniqsa muvaffaqiyatli yillarda bu ko'rsatkich 150-180 kg ga yetishi mumkin. Pishgan mevalar darhol chiriydi va tushadi.

Turli o'z-o'zidan unumdor, Grushovka va Suilepskoye changlatuvchi sifatida mos keladi. Muhim afzalliklar - qoraqo'tir shikastlanishiga yaxshi qarshilik va foydalanishning ko'p qirraliligi. Ko'pincha bog'bonlar nostaljik sabablarga ko'ra Papiku o'stiradilar, ular bolalikdan tanish bo'lgan ta'mni yana his qilishni xohlashadi.

Grushovka Moskva

Ko'pchilik eski nav hanuzgacha yetishtiriladiganlardan. Ikki yuz yildan ko'proq vaqt oldin Rossiyada etishtirilgan. Nafaqat o'rta bo'lakda, balki Shimoliy-G'arbiy mintaqada ham tarqalgan, chunki -50?S gacha qishga chidamlilik imkon beradi. Meva berish bir vaqtning o'zida emas, avgust oyining oxirida boshlanadi va taxminan 3-4 hafta davom etadi.

Olma o'ziga xos shirin va nordon ta'mi va mazali hidi uchun qadrlanadi. Ular, afsuski, qisqa muddatga, maksimal bir oyga saqlanadi. Keyin pulpa "paxta" va deyarli ta'msiz bo'ladi.

Grushovka Moskovskayaning ta'mi ko'pchilikka bolalikdan tanish

Grushovka ko'pincha madaniyatga xos bo'lgan qo'ziqorin kasalliklaridan aziyat chekadi, ayniqsa salqin va yomg'irli havoda, lekin undan keyin tezda tiklanadi. Daraxtning mahsuldorlik muddati kamida 70 yilni tashkil etadi, shundan keyingina hosildorlik biroz pasayishni boshlaydi. Nav erta o'sadi, birinchi olma (10-12 kg gacha) ekishdan 3-4 yil o'tgach pishib etiladi. Issiqlikda o'simlik albatta sug'orishga muhtoj, aks holda u tuxumdonlarning muhim qismini tushirishi mumkin.

Armut o'z-o'zidan unumdor, changlatuvchi sifatida gullash vaqti o'xshash har qanday olma daraxti qiladi. Daraxt o'lchovli - balandligi 6-8 m gacha o'sadi, toj diametri 4-5 m, shoxlari deyarli erga osib qo'yilishi mumkin. Grushovka qobig'ining sarg'ish rangi bilan xarakterli jigarrang-qizil rang bilan aniqlash oson. Va uning yosh kurtaklari deyarli olcha.

Mevalari juda kichik (60-90 g), lekin 125-140 g og'irlikdagi "rekord egalari" ham bor.Peri yupqa. Rang deyarli oqdan ohakgacha, quyosh nuri tushgan joylarda pushti yoki qip-qizil rangli chiziqlar hosil bo'ladi. Go'sht kremsimon, ko'pincha qizg'ish chiziqlar bilan. Hosildorlik - 110–170 kg. Har 4-5 yilda o'simlik "dam oladi".

Video: Grushovka Moskva tavsifi

Mantet

Asli Kanadadan kelgan, XX asrning 30-yillarida yetishtirilgan nav, Grushovka Moskovskayaning "kloni". Tashqi tomondan, mevalar biroz o'xshash, ammo Mantet kattaroq va shirinroq. Daraxt juda baland emas (3-4 m), lekin kuchli, yoyilgan, ayniqsa zich bo'lmagan toj bilan. Shootlar o'tkir burchak ostida magistralga nisbatan joylashgan. Sovuqqa chidamliligi - -20-25?S dan oshmasligi kerak.

Mevaning vazni taxminan 180 g, olma cho'zilgan, qovurg'alari qiyinchilik bilan seziladi, asosan poyaga yaqinroq. Teri nozik, yashil, bilan uzoq muddatli saqlash sariq rangga aylanishi mumkin. To'q sariq-pushti "blush" mavjudligi xarakterlidir. Shirinlik toifasidan xilma-xillik - qor-oq pulpa, engil, ammo sezilarli nordonlik bilan. "Olma" hidi juda zaif.

Mantet - Grushovka Moskovskayaning "takomillashtirilgan versiyasi"

Hosilning pishib etish vaqti iyul oyining oxiridan sentyabr oyining boshigacha davom etadi. Bu yozda qanchalik issiq va quyoshli bo'lganiga bog'liq. Saqlash muddati yangi olma- 12-15 kundan ortiq emas. Ular pishishi va parchalanishidan oldin ularni yig'ish uchun vaqt kerak. Birinchi hosil ekishdan 3-4 yil o'tgach olinadi. 15 yoshgacha bo'lgan daraxtlar har yili meva beradi, keyin har 4-5 yilda ular "dam olish" kerak. Agar boshqa olma daraxtlari yaqin joyda o'ssa (Melba, Melba Red, White plomba) hosildorlik (40-60 kg) ortadi.

Yangi dolchin

O'tgan asrning 70-yillaridan beri keng tarqalgan bo'lib, Cinnamon Striped va Welseyning o'zaro changlanishidan olingan sovet tanlovining kuzgi xilma-xilligi. Daraxt o'lchamli, qalinlashgan toj bilan. Sovuqqa chidamliligi - -37-40?S gacha.

Mevalar ayniqsa katta emas, og'irligi 130-160 g, nosimmetrik, yumaloq yoki biroz yassilangan. Teri qattiq, silliq, salat-sariq rangda, och pushti "qizarish" dog'lari bilan. Teri osti nuqtalari bej-kulrang. Pulpa somon-sariq, mo'rt, ammo suvli, xushbo'y. Ta'mi muvozanatli, shirin va nordon. Professional tatland?r?c?lar uni 5 balldan 4,4 ball bilan baholadilar.

Cinnamon New navining olma daraxtlari selektsionerlar tomonidan qishki chidamliligi uchun qadrlanadi.

Turni erta o'sadigan deb atash mumkin emas, birinchi hosilni 6-8 yil kutish kerak bo'ladi. Mevalar sentyabr oyining o'rtalarida yoki oxirgi o'n kunligida yig'ib olinadi. Pishgan olma shoxlarga mahkam bog'langan. Optimal sharoitlarda ular 15-18 hafta davomida buzilmaydi. Daraxt 15-20 kg dan 140-180 kg gacha pishganida hosildorlik ortadi. Turning afzalligi - olma daraxtlariga xos qo'ziqorin kasalliklariga, ayniqsa qoraqo'tirlarga nisbatan yuqori qarshilik. Ketish paytida to'g'ri sug'orishga alohida e'tibor berilishi kerak - agar uzoq vaqt "qurg'oqchilik" ortiqcha namlik bilan almashtirilsa, mevalar yorilib ketadi.

Anis kulrang (yoki chiziqli)

Qadimgi nav Volga mintaqasidan keladi. Uning kelib chiqishi ishonchli tarzda aniqlanmagan. Sovuqqa chidamli yangi navlarni ko'paytirish uchun zamonaviy selektsiyada keng qo'llaniladi.

Daraxt o'sish tezligi bilan ajralib turadi, balandligi 5-6 m ga etadi. Toj qalin, egiluvchan, tutqichga qo'yilgan supurgini eslatadi. Barglari markaziy tomir bo'ylab bir oz burishgan, konkav.

Anise Grey (Striped) - xalq tanlovining turli xil olmalari

Mevalar juda katta emas (taxminan 130 g), taxminan bir xil o'lchamdagi, kuchli tekislangan, aniq qovurg'alar bilan. Xira yashil terisi dog'lar va zarbalardan iborat pushti "qizarish" bilan qoplangan. Olmaning pishganligi ko'k rangli gul qatlami mavjudligi bilan baholanishi mumkin. Go'shti oq yoki yashil, suvli, yaxshi ta'm va xarakterli "olma" aromati bilan.

Mevalar avgust oyining oxirida pishadi. Barqaror meva berish uchun changlatuvchilar kerak - Borovinka, Bellefleur-Xitoy, iyul Chernenko. Birinchi olma 5-6 yil kutishga to'g'ri keladi. Hosildorlik ko'rsatkichlari - 240-300 kg, daraxtning mahsuldorlik davri 90-100 yil. Olma 8-10 hafta davomida yotadi, ular transportga yaxshi toqat qiladilar.

Anise Grey juda qattiq va oddiy. Daraxtlar issiqlik, qurg'oqchilik, sovuqdan ayniqsa zarar ko'rmaydi, ular substrat turiga mos kelmaydi, bakterial saratonga chidamli, qoraqo'tir va chang chiriyotganga nisbatan kamroq chidamli.

slavyan

Bu nav shaxsan eng mashhur olim I. V. Michurin tomonidan Antonovka oddiy va Renet ananasi olma daraxtlarini changlatish orqali yetishtirilgan. U 3,5-4 m gacha o'sadi, toj toza, nosimmetrikdir.

Xomilaning og'irligi 95-105 g.Ular yassilangan, qovurg'alari qiyinchilik bilan paypaslanadi. Teri qattiq, yashil rangda, loyqa och sariq dog'lar bilan. "Blush" deyarli yo'q. Pulpa shirin, qor-oq, ayniqsa yumshoq va suvli.

Shubhasiz afzalliklari:

  • yaxshi (-35?S gacha) sovuqqa chidamlilik,
  • erta balog'atga etish,
  • meva berishning muntazamligi,
  • qoraqo'tirga yuqori qarshilik mavjudligi,
  • mevalarni tashish va ularni uzoq vaqt saqlash imkoniyati.

Markaziy Rossiya uchun yashil olma navlari

Bu mintaqadagi iqlim juda yumshoq, ammo janubiy subtropik mintaqalar bilan bir xil emas. Olma daraxtini tanlashda uning sovuqqa chidamliligini hisobga olish kerak. Yoki keyin siz qish uchun daraxtni qoplab, xavfsiz o'ynashingiz kerak.

Ajoyib (Rossosh mazali)

Kech pishgan shirinlik navlari, "ota-onalar" - Renet Simirenko va Makintosh. Olmaning pishishi uchun kamida to'rt-besh oy kerak bo'ladi. Yaroqlilik muddati uzoq - 8 oy yoki undan ko'p.

Daraxt 4-5 m gacha o'sadi.Toj shakli to'g'ri to'pga yaqin, juda zich emas. Qochishlar nisbatan kam.

Amazing navining olmalari juda uzoq saqlash muddati bilan ajralib turadi.

Meva vazni - 185-230 g. Taxminan bir xil og'irlikdagi mevalar, nosimmetrik, yumaloq konus shaklida. Yashil rangli teri qisman loyqa dog'lar shaklida qizg'ish "qizillik" bilan yashiringan. Aniq ko'rinadigan teri osti nuqtalari bej rangi. Teri nozik, mot. Pulpa qaymoqli, ayniqsa aromatik emas, shirin va nordon, og'izda eriydi.

-25?S gacha sovuqqa chidamliligi. Qo'tir va chang chiriyotganga qarshi "tug'ma" immunitet mavjud. Xilma-xillik o'z-o'zidan bepushtdir. Aprel, Shimoliy Sinap changlatish uchun mos keladi. Ajablanarlisi olma daraxtining hosildorligi barqaror, o'rtacha 90-125 kg, maksimal 160 kg gacha. Mevalarni tashish mumkin. Muntazam meva ekishdan 6-8 yil o'tgach boshlanadi.

Spartak

Volga mintaqasida eng keng tarqalgan kuz navlaridan biri. O'tgan asrning 40-yillaridan beri ma'lum. Daraxt 4-5 m gacha o'sadi, piramidal tojga ega, juda zich emas. Skelet shoxlari o'tkir burchak ostida joylashgan, shuning uchun ular tez-tez buziladi.

Meva vazni - 90-130 g. 10 yoshgacha bo'lgan daraxtlarda - 220-240 g. Teri nozik, ammo kuchli, yaltiroq porloq. Yashil rangli terining muhim qismi qalin "qizarish" qatlami bilan qoplangan. turli xil soyalar- xira qizildan to'q qizil ranggacha. Teri ostida oq rangli nuqtalar bor, lekin ular deyarli ko'rinmas, chunki ular juda kichik. Pulpa oq-sariq, nozik taneli, mo'rt, shirin.

Spartak olma daraxtlari kamdan-kam hollarda qoraqo'tirdan aziyat chekadi

Mevalar sentyabr oyining oxirida pishib, fevralgacha yotadi. Keyin ta'mi asta-sekin yomonlashadi. Birinchi olma ekishdan 3-4 yil o'tgach sinab ko'riladi. Sovuqqa chidamliligi - -25?S gacha. Daraxtlar juda kamdan-kam hollarda qoraqo'tir bilan kasallanadi.

Video: Spartak olma daraxti

Shimoliy Sinap

Juda uzoq saqlash muddati bilan kech nav. Olma keyingi yozgacha yolg'on gapirishi mumkin. Qandil-Kitayka olma daraxtining "kloni". Natija juda muvaffaqiyatli bo'ldi: bu olmalarning ta'mi Qrimda keng tarqalgan Sinapning "janubiy" navlariga qaraganda yaxshiroq.

6-7 m balandlikdagi daraxtlar, piramida shaklidagi toj, keng. Meva vazni 100-130 g, shakli biroz cho'zilgan. Teri silliq, ozgina yog'li. U salat yashil rangga bo'yalgan va qisman pushti-qizil "qizillik" bilan yashiringan. Teri osti nuqtalari och yashil rangga ega.

Sinap Severniy olmalarini muddatidan oldin yig'ib bo'lmaydi

O'rim-yig'im oktyabr oyining boshidan erta emas. Uni tozalashga shoshilishning hojati yo'q - pishmagan olma unchalik mazali emas va undan ham yomonroq saqlanadi. O'z vaqtida yig'ib, keyingi may oyining boshigacha tinchgina yotishadi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, agar u yozda etarlicha iliq bo'lsa, kuzda esa bor edi o'tkir tomchilar ertalab va tushdan keyin harorat, bu navning olma juda chiroyli, yorqin rangli teriga ega. Hosildorlik yuqori - 150–180 kg. Meva erga ekishdan 5-8 yil o'tgach boshlanadi.

Muntazam va malakali Azizillo qishloq xo'jaligi texnologiyasining asosiy tarkibiy qismlaridan biridir. Aks holda, olma kichikroq bo'ladi, meva berish chastotasi qayd etiladi. Tur qisman o'z-o'zidan unumdor, ammo changlatuvchilarning mavjudligi hosilga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Olma daraxti qishga yaxshi chidamliligi bilan ajralib turadi, lekin u qurg'oqchilikka juda yaxshi toqat qilmaydi.

Bogatyr

Genetika va naslchilik ilmiy-tadqiqot institutida yetishtirilgan ko'plab navlardan biri mevali o'simliklar I. V. Michurin nomi bilan atalgan. Daraxt 4 m gacha o'sadi.Toj qalinlashgan emas, balki keng, diametri 6 m yoki undan ham ko'proq. Birinchi mevalar ekishdan 4-5 yil o'tgach pishib etiladi.

Olmaning og'irligi 125-160 g dan 190-220 g gacha o'zgarib turadi.Mevalari nosimmetrik, deyarli yumaloq, poydevorga qarab kengaygan va yaxshi seziladigan qovurg'alar bilan. Teri sariq rangga ega yashil rangga ega. Quyosh olma tushgan joyda, malinaning "qizarish" ning chiziqlari va zarbalari paydo bo'ladi. Pulpa qattiq, qarsillab, oq rangga ega. U shiraliligi bilan farq qilmaydi, lekin hidi shunchaki ajoyib. Ta'mi muvozanatli, shirin va nordon. Saqlash paytida u to'liq ochiladi, faqat qishning boshida.

Bogatyr olma daraxti - juda katta daraxt

Hosildorlik yomon emas - 80-95 kg. Yangi uzilgan mevalar 6 oy yoki undan ko'proq vaqt davomida saqlanadi. Yana bir muhim afzallik - qoraqo'tirga qarshi immunitet mavjudligi. -20?S darajasida sovuqqa chidamliligi. Mevalarni tashish oson.

Video: Bogatyr olma daraxtining tavsifi

Rosemary rus

O'tgan asrning 90-yillarida etishtirilgan Antonovka oddiy ko'plab "klonlari" dan biri. Meva vazni - 130-210 g, shakli - deyarli sharsimondan yumaloq konusgacha. Teri deyarli oq, ingichka, go'yo yog'li. Teri osti nuqtalari mayda, oq rangda. Terining muhim qismini qoplashi mumkin bo'lgan qalin qip-qizil-malinali "qizarish" mavjudligi qayd etilgan.

Yuqori ta'm sifatlari olma navlari Rosemary rus professionallar tomonidan tasdiqlangan

Shirinliklarning xilma-xilligi. Ta'mi professional degustatorlar tomonidan yuqori baholandi - besh balldan 4,8-4,9 ball. Go'sht yashil rangga ega, go'yo marvarid, nozik taneli, juda suvli va tiniq, aniq hidga ega. Uning shirinligi deyarli sezilmaydigan nordonlik bilan ta'kidlanadi.

Olma transportga osongina toqat qiladi, saqlash muddati 8-12 hafta. Hosildorlik yuqori - kattalar daraxtidan 135-160 kg meva. Daraxtlar kamdan-kam hollarda madaniyatga xos kasalliklardan aziyat chekadi. -35?S gacha bo'lgan sovuqqa chidamliligi.

Kutuzovets

Kech qish navi asli Samaradan, mevali fermerlar orasida juda mashhur sanoat miqyosi. U nafaqat Rossiyada, balki sobiq Sovet Ittifoqining ko'plab respublikalarida ham keng tarqalgan. Daraxt past (taxminan 4,5 m), toj toza, sharsimon. Juda tez o'smaydi.

Mevalar ayniqsa katta emas, taxminan 100-110 g, maksimal 150 g. Ular biroz yassilangan, qovurg'alar yaxshi aniqlangan. Teri ingichka, och yashil rangda. Agar mevalar uzoq vaqt yotsa, u sarg'ayadi, unda bordo yoki gilos rangining ingichka chiziqlari paydo bo'ladi. Go'sht yashil, nozik taneli, aromati deyarli yo'q. Ta'mi shirin va nordon, achchiq ta'mga ega. Olmani daraxtdan olingandan so'ng darhol iste'mol qilish tavsiya etilmaydi - pulpa juda qattiq. Noyabrgacha kutish yaxshiroqdir. Umuman olganda, mevalar keyingi hosilga qadar yotishi mumkin.

Kutuzovets navining olma daraxtlari qishda shikastlanganidan keyin osongina tiklanadi

Olma daraxti birinchi marta bog'bonga yoqadi - ekishdan 5-7 yil o'tgach. Hosildorlik - taxminan 150 kg. Meva sentyabr oyining oxirida yig'ib olinadi. Daraxt qurg'oqchilik va issiqlikka juda sezgir, deyarli yuqmaydi meva chirishi, deyarli qoraqo'tir va chang chiriyotgandan aziyat chekmaydi. Sovuqqa chidamliligi o'rtacha (-25?S gacha), ammo shikastlangan daraxt keyingi yozda "yaralarni davolaydi".

Urals uchun yashil olma navlari

Uralsdagi iqlim og'ir, bu mintaqa munosib ravishda "xavfli qishloq xo'jaligi zonasi" deb nomlanadi. Ammo selektsiya to'xtamaydi va olma kattaligi va ta'mi bog'dorchilik uchun qulayroq sharoitlarga ega bo'lgan joylardan deyarli kam emasligiga qaramay, sovuqqa chidamli juda ko'p navlar paydo bo'ldi. Lavozimlardan va eski, vaqt sinovidan o'tgan navlardan voz kechmang.

Oddiy Antonovka

Rossiyada 19-asrdan beri etishtirilgan xalq tanlovining juda keng tarqalgan olma navi. Xarakterli xushbo'y hid va shirin-nordon ta'mi ko'pchilikka bolalikdan tanish. O'simlikning balandligi 6,5-8 m, piramida ko'rinishidagi toj asta-sekin sharsimon shaklga aylanadi.

Olmalar unchalik katta emas, har biri 115-145 g.Po‘sti yashil-sariq rangda, uzoq muddatli saqlashda sarg‘ayadi. "Blush" deyarli yo'q. Meva shakli deyarli mukammal yumaloqdan konus shakliga, silindrsimon va "qirrali" ga qadar o'zgaradi.

Antonovka Oddiy - Rossiyada eng keng tarqalgan olma navi

Pulpa somon-sariq, juda suvli. Ta'mi professional deste'rlar tomonidan "tartarik" deb ta'riflanadi. Bu olma uy konservalari uchun juda mos keladi: blankalar "imzo" ta'mini oladi. Ushbu navning mevalari go'shtli idishlar uchun salatlar, soslarga ham qo'shiladi.

O'rim-yig'im (har bir daraxtga 220 kg gacha) sentyabr yoki oktyabr oylarida daraxtdan olinadi. Olma daraxti birinchi hosilini ekishdan 7-8 yil o'tgach beradi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, Antonovka shimolga qanchalik ko'p o'stirilsa, shunchalik uzoqroq saqlanadi. Turli qisman o'z-o'zidan unumdor, yaxshi changlatuvchilar - Welsey, Autumn Striped, har qanday turdagi Pepin va Anis. Sovuqqa chidamliligi - -40?S gacha.

Amber

Bu nav Sverdlovsk viloyatida maxsus ishlab chiqarilgan Ural viloyati. Olma uzoq muddatli saqlash uchun juda mos keladi. Ular avgust oyining oxirgi o'n kunligida bir oz pishmagan holda yig'ib olinadi. Keyin ular qishning o'rtalariga qadar yotishadi. 15-20 kun ichida yirtilgan, ular bir oydan keyin yomonlashadi.

O'simlik balandligi - 5 m gacha, toj siyrak, juda ixcham emas. Mevalari kichik (45-70 g), poydevorga qarab torayib boradi. Mevaning vazni tuproq sifatiga juda bog'liq. Teri silliq, marul va olma uzoq vaqt saqlansa, u sarg'ayadi. "Blush" asosan yo'q. Pulpa qattiq, bir xil, suvli. Ta'mi muvozanatli, shirin va nordon.

Yantar olma navi Ural mintaqasi uchun maxsus ishlab chiqarilgan

Birinchi marta olma daraxti ekishdan 6-7 yil o'tgach hosil beradi. Har yili siz 110 kg meva yoki biroz ko'proq hisoblashingiz mumkin. Nam va sovuq yozda qoraqo'tir rivojlanishi ehtimoli juda katta. Sovuqqa chidamliligi deyarli rekord darajada (-50?S gacha), shuning uchun nav selektsionerlar orasida katta talabga ega. Changlanish uchun Renet Simirenko yoki boshqa olma daraxtlari yaqin atrofga ekilgan, ular tasvirlanganidek bir vaqtning o'zida gullaydi.

Qor pardasi

Urals va Sibirda mashhur bo'lgan erta qish olma daraxti Vydubetskaya yig'lash asosida o'stirilgan. Bu tabiiy mitti, maksimal 1,5-2 m gacha o'sadi.Toj keng tarqalgan, asirlari osilgan. Daraxt doimiy shakllantiruvchi Azizilloga muhtoj.

Xilma-xillik erta o'sadi, mevalar ekishdan 3-4 yil o'tgach olib tashlanadi. 15 yoshgacha bo'lgan yosh o'simliklar har yili meva beradi, keyin ular vaqti-vaqti bilan "dam olish" kerak. Hosildorlik - 75–90 kg. Olma daraxti o'z-o'zidan unumdor, chunki changlatuvchilar, Kovrovoe, Sokolovskoye, Landed navlari tavsiya etiladi. Sovuqqa chidamliligi - -40-45?S gacha. O'simlik issiqlik va qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi, lekin ko'pincha patogen zamburug'lardan (qo'tirdan tashqari) va zararli hasharotlardan aziyat chekadi.

Snowdrop olma daraxtlari ko'pincha qo'ziqorin kasalliklaridan aziyat chekmoqda

Mevaning taxminiy og'irligi 145-180 g. Shakli nosimmetrik, konus shaklida, qovurg'alar aniq ifodalangan. Teri ingichka, yaltiroq, yashil rangga ega, loyqa rangpar somon dog'lari bilan. Pulpa qattiq, oq, nozik taneli. Shirin va nordon ta'mi besh balldan 4,3 ball bilan professional reytingga sazovor bo'ldi. Mevalar sentyabr oyining boshida yig'ib olinadi, ular 4-5 oy davomida saqlanishi mumkin. Ammo asta-sekin pulpa yumshaydi, "paxta" bo'ladi, ta'mini yo'qotadi.

Prezident

Ustunli olma daraxti, bu sohada rus selektsionerlarining eng yaxshi yutuqlaridan biri. U 20-asrning boshlarida jamoat mulkida paydo bo'ldi. Xilma-xillik Markaziy mintaqada rayonlashtirilganligiga qaramay, agar siz saytda joyni to'g'ri tanlasangiz va qish uchun olma daraxtini qoplasangiz, unda olish uchun ajoyib imkoniyat bor. yaxshi hosil Uralsda bu navning mevalari. Daraxt 2 m gacha o'sadi, tojning diametri 30 sm dan oshmaydi, u 12-17 yil davomida doimiy ravishda hosil beradi. Xilma-xillik o'z-o'zidan unumdor.

Olma juda katta, vazni 135 g dan 260 g gacha o'zgarib turadi.Mevalari simmetrik, biroz yassilangan. Teri nozik, porloq, och yashil, "qizarish" ochiq pushti yoki binafsha rangda bo'lishi mumkin. Pulpa pushti pushti dog'lar bilan oq, nozik taneli, suvli. Ta'mi muvozanatli, shirin va nordon. Daraxt ekishdan keyingi yozda meva beradi, maksimal hosil 10-15 kg.

Prezident juda ixcham olma daraxti, ammo bu mevaning hajmiga ta'sir qilmaydi.

Mevalar sentyabr oyining birinchi yarmida pishib, 10-12 hafta davomida saqlanadi. Qishki jasorat - Antonovka darajasida. Olma daraxti "tug'ma" immunitetga ega, ammo u, ayniqsa sug'orish va o'g'itlash bilan bog'liq holda, malakali g'amxo'rlikka muhtoj.

Video: Uralsda ustunli olma daraxtini qanday etishtirish kerak

Ukraina uchun yashil olma navlari

Ukrainaning deyarli butun hududida iqlim Rossiyaga qaraganda ancha yumshoq. Shuning uchun mahalliy bog'bonlar olma daraxtlarini tanlaydilar, ular asosan hosildorlik, mevalarning ko'rinishi va ta'miga e'tibor berishadi. DA yaqin vaqtlar Evropa va AQShda sanoat miqyosida uzoq vaqtdan beri etishtirilgan navlar mashhurlikka erishmoqda.

Renet Kubanskiy

Qishning oxirida rus shirinliklari xilma-xilligi. Agar siz saqlash uchun maqbul sharoit yaratsangiz, mevalar keyingi yozning boshiga qadar davom etadi. Olma daraxti balandligi 3 m gacha yoki biroz ko'proq, past o'lchamli, toza toj bilan. Bitta daraxtdagi mevalar ham cho'zilgan, ham tekislangan bo'lishi mumkin. Teri yorqin yashil, teri osti nuqtalari - ular dog'larga ko'proq o'xshaydi - oqish. Ko'pincha sirt boy bordo "blush" bilan qoplangan. Pulpa shaffof-yashil, qattiq va suvli, xushbo'y. Ta'mi ajoyib, shirin, o'tkir nordon. Meva kattaligi - o'rta yoki katta. etuk daraxt yiliga 130-160 kg olib keladi. Sotiladigan olma ulushi 90% yoki hatto bir oz ko'proq. Boshqa navlarning (Idared, Jonagold, Golden Delicious) yaqinidagi olma daraxtlarining mavjudligi hosildorlikka ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Scab qarshilik yomon emas, lekin dan profilaktik muolajalar rad etish mumkin emas, ayniqsa yozda ob-havo kasallikning rivojlanishiga hissa qo'shsa.

Smit buvisi

Qishki nav, hosili oktyabr oyining birinchi o'n kunligida pishadi. Olma daraxti balandligi 3 m gacha, toji yam-yashil, keng tarqalgan. Hosildorlik unchalik yuqori emas - 35-50 kg. Mevasi yillikdir. Og'irligi 280-300 g bo'lgan olma, zich porloq yashil teriga ega. Ehtimol, "blush" g'isht rangining ko'rinishi. Ta'mi hamma uchun tanish. Daraxt issiqlikka yaxshi toqat qilmaydi, agar u bir vaqtning o'zida sug'orilmasa, mevalar sarg'ayadi va burishadi. Parhezshunoslar bu olmalarni shakar miqdori pastligi va vitamin miqdori yuqoriligi uchun qadrlashadi. Nav yaxshi changlatuvchi hisoblanadi, hosildorlikni oshirish maqsadida yoniga Red Delicious, Pink Lady, Ligol olma daraxtlari ekilgan.

Renet Simirenko

Qadimgi kech qish navi, vaqt sinovidan o'tgan. Daraxt kuchli, balandligi 5-7 m, toj zich, keng, teskari qozonga o'xshaydi. Mevalar biroz yassilangan, vazni 220-280 g. Terining rangi och yashildan och yashil ranggacha o'zgaradi. Xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati - mevada kichik zanglagan "si?il" ning mavjudligi, har bir olma uchun ikki yoki uch dona. Och qizil "qizarish" kamdan-kam hollarda paydo bo'ladi. Pulpa qor-oq, juda suvli, engil sharob-achchiq ta'mga ega. Olma daraxti qurg'oqchilik va issiqlikdan aziyat chekmaydi, lekin ko'pincha qoraqo'tirdan aziyat chekadi. Hosildorlik - 200 kg dan ortiq, meva tovarligi - 85–90%. Olma daraxti o'z-o'zidan unumdor. Changlanish uchun siz yaqin atrofdagi Idared, Golden Delicious, Sergeev xotirasiga ekishingiz mumkin.

Mutsu (yoki Mutsu)

Yaponlarning keng tarqalgan o'z-o'zidan unumdor navi. Daraxt 3,5-4 m gacha o'sadi.Toj ayniqsa qalinlashgan emas, piramida shaklida. Meva berish uchun yaqin atrofda Bredbern, Gala, Chempion navlari ekilgan. Yuqori darajada mo'l hosil ko'pincha kelgusi yil daraxtda umuman meva bo'lmasligini yoki juda oz bo'lishini ko'rsatadi. O'rim-yig'im sentyabr oyining oxirida olinadi. Optimal sharoitlarda olma bahorning o'rtalariga qadar yotadi, bu ularning tashqi ko'rinishi va ta'miga ta'sir qilmaydi. Taxminan 120-150 kg ga ishonishingiz mumkin, mevaning vazni 180 g dan 320 g gacha o'zgarib turadi.Teri qattiq, sarg'ish tusli yorqin yashil. Ko'pincha loyqa chiziqlar shaklida pastel pushti "blush" mavjud. Pulpa och sariq, mo'rt, juda shirin, ozgina asal ta'mi va aromati bilan. Ba'zi sabablarga ko'ra, zararkunandalar bu olma daraxtiga ayniqsa befarq bo'lishadi, garchi u patogen zamburug'lardan nisbatan kam uchraydi.

Calvil Snowy (Snow White yoki White nomi bilan ham tanilgan)

Olma daraxti Ukrainada eng qadimgilaridan biri asosida o'stirilgan Fransuz navlari. U 6 m gacha o'sadi, toj qalinlashgan, keng. Kurtaklar juda nozik, osilgan. Hosil sentyabr oyining so'nggi kunlarida pishadi. Mevaning vazni 175-210 g, terisi ingichka, porloq yashil rangga ega, och pushti "qizarish" dog'lari bilan qoplangan. Agar olma uzoq vaqt yotsa, uning soyasi kremsi sariq rangga o'zgaradi. Pulpa qor-oq, juda yumshoq, shirin va nordon, aniq achchiq ta'mga ega. Olma o'z vaqtida terilishi kerak, aks holda ular tezda parchalanadi. Daraxt qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi, lekin kerak yillik Azizillo. Agar siz tojni shakllantirish bilan shug'ullanmasangiz, olma juda kichik bo'ladi. Haddan tashqari namlik meva ta'miga salbiy ta'sir qiladi.

Fotogalereya: Ukraina bog'bonlari bilan mashhur yashil olma navlari

Kubanning Reneti butun dunyo bo'ylab Granny Smit sotiladigan mevalarning juda yuqori foiziga ega mashhur xilma-xillik olma Avstraliyadan Renet Simirenko hisoblanadi noyob xilma-xillik Olma nafaqat Rossiyada, balki butun dunyoda Mutsu olma daraxtlari, ular qayerda o'stirilmasin, ko'pincha zararkunandalar hujumiga duchor bo'ladi Kalvil Snejniy olma, pishib, daraxtdan tez parchalanadi.

Belarusiya uchun yashil olma navlari

Belorussiya iqlimi deyarli rus iqlimi bilan bir xil, shuning uchun u erda o'rta zonaga mos keladigan har qanday navlarni etishtirish mumkin. Ammo respublika bog'bonlari an'anaviy ravishda har doim bo'lmasa-da, mahalliy seleksiya yutuqlariga ustunlik berishadi.

kaft

Daraxt past, toj toza, tarqalmagan. Har xil o'lchamdagi mevalar, og'irligi 140-225 g, nosimmetrik, deyarli yumaloq. Teri yashil-sariq, zerikarli "qizarish" bilan. Go'shti och yashil, nozik taneli, muvozanatli shirin va nordon. Daraxt har yili 200 kg meva beradi. Olma daraxti hech qachon qoraqo'tir bilan kasallanmaydi, lekin ko'pincha boshqa patogen zamburug'lardan aziyat chekadi. Agar siz optimal mikroiqlimni yaratsangiz, mevalar bahorgacha davom etadi.

Belarusiya Sinap

Xilma-xillik qishning oxiriga to'g'ri keladi, yig'im sentyabr oyining oxirida sodir bo'ladi. Daraxt kuchli, ammo toj ayniqsa qalinlashmagan. Mevalar simmetrik, cho'zilgan. Teri zich, hatto qattiq, yashil rangda, pushti pushti "qizarish" ning noyob dog'lari bilan. Go'sht oq-yashil, tiniq, ayniqsa suvli emas. Ta'mi yaxshi, sezilarli nordonlik bilan. Uzoq muddatli saqlash vaqtida ham zarar ko'rmaydi. Turning asosiy afzalliklari sovuqqa chidamliligi va qoraqo'tir patogeniga yuqori qarshilik.

Zarya Alatau

Turli Qozog'istondan keladi. Uning shubhasiz afzalliklari sovuqqa chidamlilik, tez meva berish, yaxshi hosilni o'z ichiga oladi. Olma daraxti balandligi 4,5-6 m ga etadi, toj nosimmetrik, sharsimon. 95-135 g og'irlikdagi meva, biroz yassilangan. Teri yashil-sariq, go'shti oq, juda suvli va xushbo'y. Ta'mi shirin, ozgina nordon. Sifatni saqlash yaxshi, taxminan aprelgacha. Muhim kamchilik - qoraqo'tirga nisbatan past qarshilik. Barqaror meva berishning zaruriy sharti malakali qishloq xo'jaligi texnologiyasidir.

Imrus

Xilma-xillik ko'pincha sanoat miqyosida o'stiriladi, uning shubhasiz afzalliklari orasida qoraqo'tirlarga "tug'ma" immunitet va chang chiriyotganga yuqori qarshilik kiradi. Daraxt 4 m gacha o'sadi, keng toj va kuchli o'ralgan asirlari bor. Xilma-xillik o'z-o'zidan unumdor, bir vaqtning o'zida gullaydigan har qanday olma daraxtlari changlatuvchi sifatida mos keladi. Olma o'rta kattalikdagi (140-170 g), kuchli tekislangan, shakli sholg'omga o'xshaydi. Teri nozik, ozgina yog'li, och yashil rang, qip-qizil yoki och qizil rangli "qizillik" bilan qoplangan. Go'sht sarg'ish-kremsimon, qattiq, juda yumshoq. Ta'mi muvozanatli, shirin va nordon, 4,5 ball bilan baholanadi. O'rim-yig'im vaqti sentyabr oyining oxirida, meva fevral-martgacha saqlanishi mumkin. Voyaga etgan daraxt taxminan 40 kg olma olib keladi.

Qishki limon

Xilma-xillik juda yuqori sovuqqa chidamliligi va kasalliklarga chidamliligi bilan ajralib turadi. Daraxt 4 m gacha o'sadi, lekin kesish bo'lmasa, toj tezda qalinlashadi. Besh yoshida meva bera boshlaydi. Cho'zilgan olmaning vazni 170-200 g ni tashkil qiladi, agar yil ayniqsa samarali bo'lsa, mevalar kichikroq bo'ladi. Saqlash vaqtida terining yorqin yashil soyasi limonga o'zgaradi. Go'shti och yashil, qattiq, juda suvli. Ta'mi yoz qanchalik issiq bo'lganiga bog'liq - sovuqroq, olma nordonroq. Yaroqlilik muddati - qishning o'rtalariga qadar, keyin ta'mi yomonlasha boshlaydi.

Fotogalereya: Belorussiyada yetishtirilgan yashil olma

Verbnoye navidagi olma daraxti ancha ixcham, lekin ayni paytda yuqori hosildorlikka ega.Belarus Sinap navining asosiy afzalliklari sovuqqa chidamliligi va qoraqo'tirga qarshi immunitetidir.Zarya Alatau olma daraxtlari to'g'ri parvarish qilishni talab qiladi.Rangini yorqindan o'zgartirish yashildan limon sariqgacha

Fransuz seleksiyasining yashil olma navlari

Fransiya olma tijorat maqsadida keng tarqalgan mamlakatlardan biridir. Asosan eng ko?p yetishtiriladi mashhur navlari(Granny Smit, Bradburn, Golden Delicious va boshqalar), lekin o'zlarining yashil navlari ham bor, masalan, elita Pomme du Limousin AOP (AOP Limousin olma). Ular faqat shu mintaqada etishtiriladi. O‘ziga xos tog‘ iqlimi, toza havo, kechayu kunduz haroratning keskin o‘zgarishi mevalarga mutlaqo o‘ziga xos ta’m – juda nozik, muvozanatli, shirin va nordon ta’m beradi.

Pomme du Limousin AOP - frantsuz tanlovining elita xilma-xilligi

Pulpa kuchli va tiniq, oq-yashil, salat rangli teri. Ba'zan engil pastel pushti "blush" mavjud. Olmalar yumaloq shaklga ega. Ularning har birining vazni 280-300 g.Mevalari ko'p qirraliligi bilan ajralib turadi. Xilma-xillik kechki paytga tegishli. Oktyabr oyida yig'ib olinadi, u keyingi yozning o'rtalariga qadar saqlanadi.

Yana bir mashhur mahalliy nav - Delbar Jubile. Bu olma terisi ham yashil rangga ega, ammo yorqin pushti "qizarish" qatlami ostida deyarli ko'rinmaydi. Sovuqqa chidamliligi, qurg'oqchilikka chidamliligi, kasalliklarga chidamliligi, taqdim etilishi, katta hajmi va ajoyib meva ta'mi bilan baholangan kech qish navi. Daraxt g'amxo'rlik qilishni talab qilmaydi.

Delbar yubiley olmalarining terisi yashil, ammo bu deyarli ko'rinmas

Olmaning o'rtacha og'irligi 180-240 g. Shakli to'g'ri, yumaloq. Ta'mi shirin, gurmeler uchun yangi ko'rinadi, lekin u yuqori baholanadi (beshdan 4,8 ball). Olma bahorgacha saqlanadi, lekin sharoitlar ideal yoki ularga yaqin bo'lsa. Aks holda, barcha turdagi kasalliklar tezda rivojlanadi.

Yashil olma etishtirish umuman olma etishtirishdan unchalik farq qilmaydi. Daraxt quyosh nuri bilan yaxshi isitiladigan joylarni afzal ko'radi, lekin ozuqaviy tuproq. Ideal variant Uning uchun loy bo'ladi. Har qanday olma daraxti, shu jumladan, ildizlardagi namlikning turg'unligiga toqat qilmaydi er osti suvlari sirtga 1,5 m dan yaqinroq yaqinlashadi.

Olma daraxtlari kuzda ham, bahorda ham ekilgan. Bu mintaqadagi iqlimga bog'liq. Optimal vaqt- aprel oyining oxirgi o'n kunligidan yoki sentyabr oyining o'rtalaridan oktyabr oyining o'rtalariga qadar. qo'nish chuquri organik va mineral o'g'itlarni kiritib, oldindan tayyorgarlik ko'ring.

Olma daraxtlari mavsumda to'rt marta oziqlanadi - aprel oyining o'rtalarida, darhol gullashdan oldin, undan 5-7 kun o'tgach va hosildan 10-12 kun o'tgach. Birinchi marta azot o'z ichiga olgan o'g'itlar ishlatiladi, keyin o'simlik kaliy va fosforga muhtoj. Organik va mineral qo'shimchalarni almashtirish tavsiya etiladi. Har 2-3 yilda bir marta, gumus tuproq unumdorligini oshirish uchun bahorda yaqin poya doirasiga quyiladi.

Olma daraxtini mavsumda kamida uch marta sug'oring. Agar kuz quruq bo'lsa, sug'orish ham amalga oshiriladi. Kutilayotgan o'rim-yig'im sanasidan bir oy oldin, olma yorilib ketmasligi uchun sug'orish to'xtatiladi.

To'g'ri kesish juda muhimdir. Aks holda, hosil keskin kamayadi, olma kichikroq bo'ladi. Eng oddiy variant - siyrak qatlamli toj. Shakllantirishdan tashqari, biz sanitariya Azizillo haqida unutmasligimiz kerak.

Olma daraxti ko'chatini tanlashda biz ko'plab xususiyatlarni ko'rib chiqamiz: navning sovuqqa qanday bardosh berishi, kasalliklarga chidamliligi. Lekin biz uchun asosiy narsa olma, ularning ta'mi va ko'rinishi. Nordon olma bilan xilma-xillik salatlar, qishki tayyorgarlik uchun mos keladi. Lekin ko'pincha shirin navlari suvli mazali mevalar bilan talabga ega. Biz sizga eng mashhurlari haqida aytib beramiz, ismlarni sanab o'tamiz va keyinroq siz batafsilroq o'rganishingiz mumkin.

Olmaning shirin navlariga talab yuqori

Qanday navlar shirin deb tasniflanadi?

Sizning oldingizda shirin navlar borligini qanday aniqlash mumkin? Javob o'zini taklif qiladi: sinab ko'ring. Ammo hamma narsa unchalik oddiy emas. Har kimning didi har xil. Shuning uchun mutaxassislar ularga shakar miqdori 10 dan 14 foizgacha, kislotalar miqdori esa taxminan 0,5% ni tashkil etadigan olma daraxtlari navlariga murojaat qilishadi.

Yana bitta muhim nuqta- Bu olma tarkibidagi shakar va kislota nisbati bo'lib, u shakar-kislota nisbati deb ataladi. Shirin olmalar bu nisbati yigirma dan o'ttiz to'rtgacha bo'lganlardir.

Bog'bonlarning o'zlari nafaqat shakar bo'lgan turli xil ta'mga ega olmalarni afzal ko'rishadi. Ular mevaning xushbo'y hidiga, uning pulpa xususiyatlariga ahamiyat berishadi. Olma eng ko'p iste'mol qilinadigan oziq-ovqat hisoblanadi. Bolalar, ayniqsa, ularni yaxshi ko'radilar. Lekin ular turli blankalarni tayyorlash uchun ham javob beradi. Shirin olma eng mashhur navlarini ko'rib chiqing.

yozgi navlar

Birinchi yoz olmalari shirin va mazali bo'lishi kerak, shunda siz bu mevalarni darhol iste'mol qilishni xohlaysiz, ular yangi va vitaminlarga boy. Qaysi olma daraxti kerakligini tanlang.

  1. Orzu. Mevalar yam-yashil yoki sariq, qizg'ish qizarish bilan qoplangan. Ular katta yoki unchalik katta emas, og'irligi 150 g dan, ba'zan esa ko'proq. Ular avgust oyining boshida pishib etiladi. Ular kuchli hidga ega emas, lekin yoqimli shirin ta'mga ega. Bir oy davomida saqlanadi.
  2. Shirin baxt. Uning o'rtacha og'irligi 100 ? 140 g bo'lgan mevalari bor, lekin ba'zan ular kichikroq yoki kattaroq, lekin 200 g dan oshmaydi.Ular sariq, tepasida yorqin qizil qizarish bilan. Olma juda shirin, asal, ularda nordon yo'q, suvli. Ular tiniq ta'mli go'shtga ega. Faqat bir oy saqlanadi.
  3. Arkad sariq yoki Arkad yozi. Bu avgust oyining birinchi yarmida pishadigan erta yoz navi. Mevalarining og'irligi o'rtacha, taxminan 80 g, ular qizarib ketmasdan sariq rangga ega. Pulpa xushbo'y va yumshoq, kislotasiz, tarkibida bo'sh. Mevalar tezda buziladi.
  4. Shakar Miron. Bu eski nav. U qalin yog'li teri bilan 50 ? 90 g og'irlikdagi kichik mevalarga ega. Ular sariq rangga ega, ammo chiziqlar va zarbalar bilan qoplangan. Pushti rang. Meva quruq pulpaga ega, nordonsiz. Olma avgust oyining ikkinchi yarmida pishadi. Bir oy davomida saqlanadi. Kislotaligi yuqori bo'lgan bolalar va kattalar uchun tavsiya etiladi.
  5. Korobovka. Daraxt uzoq vaqt davomida, 50 yilgacha meva beradi, lekin u changlatuvchilarga muhtoj. Birinchi olmalar uning hayotining 7-yilida olinadi. Birinchi yillarda daraxt har yili olib keladi, yigirma yildan keyin - ba'zan dam oladi. Ular iyul oyining oxirida pishib, parchalanmaydi. Ular salqin joyda joylashtirilsa, faqat 30 kun yoki undan kam davom etadi. Ular kichik, og'irligi 30 dan 50 g gacha, diametri 4 sm. Ular qizil chiziqlar bilan sariq yoki biroz yashil rangga ega va silliq, zich teri bilan qoplangan. Ulardan ajoyib xushbo'y hid paydo bo'ladi, shirin (kislotaligi 0,7% bo'lgan 10% dan ortiq shakar).
  6. Shirinlik. Korobovka va Papirovkani kesib o'tishdan olingan nav. Mevalar avgust oyida pishadi, parchalanmaydi. O'rim-yig'im 2 oygacha saqlanadi, olma og'irligi 80 dan 120 g gacha.Agar olma daraxti quyoshda o'sgan bo'lsa, unda olma suyuq, sariq, qizil rang bilan bezatilgan bo'lib chiqadi. Ularning o'ziga xos hidi va shirin ta'mi bor.
  7. sarv. Og'irligi 53 g gacha bo'lgan kichik mevalari bor, pushti rangga ega oq rangli teri bilan qoplangan. Mevalar shirin, achchiq ta'mga ega, ularni bolalar yaxshi ko'radilar. Ular 9,2% shakar va faqat 0,2% kislotalilik o'z ichiga oladi va shakar-kislota indeksi 46. Olma iyul oyining oxirigacha pishib, ular bir oy davomida saqlanadi. Candyga o'xshaydi.

"Cypress" navining olmalari

Kuz navlari

Kuzda ko'plab uy bekalari talab qiladigan tayyorgarlik ishlarini olib boradilar nordon navlari olmalar. Ammo bu shirinliklar talabga ega emas degani emas.

Kuzda immunitetni mustahkamlash va mavsumiy shamollash bilan kurashish uchun vitaminlar har qachongidan ham ko'proq kerak bo'ladi.

  1. O'pka o'ti. Bu 4, 5 yoki 6-yillarda meva beradigan olma daraxti, lekin katta hosil faqat 6 ? 8 yil ichida bo'ladi. Olma sentyabr oyida pishadi, taxminan 60 kun davomida buzilmaydi. Ular maxsus asal ta'miga ega. 100 g yoki bir oz ko'proq torting. Bular qizil rangli olmalar, garchi ularning asosi sariq bo'lsa ham.
  2. Xursandchilik. Bu nav parhez ovqatlanish uchun mos keladi, uni bolalarga berish tavsiya etiladi, chunki u juda ko'p vitaminlarni o'z ichiga oladi. Xilma-xillik hosildor. Ular yoqimli nordon-shirin ta'mga ega, unda malina aromati mavjud. Taxminan 3 oy davomida saqlanadi. Rangi sariq bilan yashil bo'lib, u yorqin qip-qizil chiziqlar bilan kesiladi. Har birining vazni 120 g.Kuzning birinchi oyida pishib etiladi.
  3. Xalq. Bu yozning oxiri navi bo'lib, u erta kuz deb ham ataladi. Olmaning og'irligi 100 dan 135 g gacha, ba'zan ular 200 g gacha o'sadi. Ular yashil, bilan sariq rang o'rim-yig'im paytida va pishganida - oltin. Ular avgust oyining oxirida yoki biroz kechroq pishib, yanvargacha va undan uzoqroq saqlanadi. Ularda shakar ko'p - 11,4%, kislota esa 0,4-0,5%. Birinchi olma ekishdan keyingi ikkinchi yilda paydo bo'ladi, ammo 4 yildan keyin sezilarli hosil olinadi.
  4. nektar. Bu erta kuz yoki yoz oxirida nav. Uning og'irligi 100 dan 250 g gacha bo'lgan katta olma bor, ularning kattaligi ham daraxtning to'g'ri parvarishiga bog'liq. Pulpa suvli, qo'pol donli, yoqimli asal ta'miga ega. Mevalar kuzning boshida pishib, 30 kun davomida saqlanadi. Olma daraxti sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi, -42 darajagacha sovuqqa bardosh beradi.
  5. Qizil rangning shirinligi. Sentyabrda pishib, noyabr oyining oxirigacha saqlanadi. Olmaning vazni 70 g, ular yorqin qizil rangga ega. Ularda yoqimli ta'm kislotasiz, shuning uchun bolalar ularni yaxshi ko'radilar.
  6. Chaqaloq. Og'irligi 70 dan 120 g gacha bo'lgan engil qizil qizarish bilan och sarg'ish mevalarga ega, kislotasi past bo'lgan yangi-shirin pulpa bilan. Kuzning boshiga kelib pishgan. Bolalar ularni yaxshi ko'radilar.
  7. Seman. O'rim-yig'im navi. Unda oq go'shtli kichik (80 g) chiroyli pushti olma bor. Ular uzoq vaqt, 1,5 oy davomida saqlanmaydi.
  8. Bolalar uchun sovg'a. Uning vazni 110 g gacha bo'lgan o'rta olma bor, ular qizil bilan sariq. Ular kuzning birinchi oyi o'rtalarida pishib etiladi, salqin joyda 2 oygacha saqlanadi.

Seman olma

Qishki navlar

Qishda, ayniqsa, vitaminlar etishmaydi, shuning uchun yangi suvli rezavorlar har qanday stolni bezatadi. Butun qishda saqlanadigan navlar mavjud.

  1. Orlik. Olmaning vazni taxminan 100 g, lekin ba'zan 200 g gacha o'sadi.Ular yashil-sariq rangga ega, lekin oxir-oqibat sarg'ayadi, qalin binafsharang qizarib ketgan va tepada birlashtiruvchi chiziqlar bilan qoplangan, faqat qizil mevalar ham bor. Ular suvli, shirin ta'mi va engil nordonligi bilan ajralib turadi. Sentyabr oyining ikkinchi yarmida pishib etiladi. Fevral oyining oxirigacha yomonlashmang.
  2. Jonatan. Bu kech qish navi. Sentyabr oyida yig'ib olingan, u fevral oyining oxirigacha, muzlatgichda esa aprel oyining o'rtalariga qadar saqlanadi. O'rtacha kattalikdagi mevalar, ba'zan katta, vazni 100 dan 150 g gacha.Ularda ko'p shakar (11%) va ozgina kislota (0,65%) mavjud. Ulardan olinadi mazali murabbo va murabbo.
  3. Belarus shirinligi. Bu kech qish navi. Uning og'irligi 135 dan 200 g gacha bo'lgan katta olma, ba'zi namunalari 250 g gacha. Mevalar yashil rangga ega, keyinchalik sarg'ayib, yorqin qizil qizarish bilan qoplangan. Ular 9,4% shakar va 0,16% kislotalilikni o'z ichiga olgan bir oz aromatik shirin pulpaga ega. Olma parchalanmaydi, ular terilgandan keyin darhol iste'mol qilinadi. Fevral oyining boshigacha saqlanadi. Ammo mevalarni noto'g'ri vaqtda olib tashlasangiz, u saqlanadi, ular uzoq davom etmaydi.

Siz ushbu navlardan birini tanlashingiz yoki boshqalarni qidirishingiz mumkin, chunki ularning ko'plari bor, hamma narsani bitta maqolada sanab o'tish qiyin bo'ladi.

Biz bog'bonlar orasida eng mashhur navlar haqida gapirishga harakat qildik. Bolalar, ayniqsa, bu olma daraxtlarining mevalarini yaxshi ko'radilar, shuning uchun katta oila yaratishni rejalashtirganlar yoki nabiralari bo'lishni umid qiladiganlar uchun bir nechta ko'chat ekishga arziydi.

Har qanday rangdagi pishgan olma 86% suvdan iborat. Ular vitaminlarga boy va foydali moddalar.

Yashil olma tavsiya etiladi bolalar ovqati. Bunday xomashyo asosida uglevodlarning sezilarli miqdori bo'lgan yuqori sifatli sharbatlar ishlab chiqariladi. Meva tarkibida qancha vitamin borligiga qarab, bolalarning ovqatlanishi uchun navning qiymati aniqlanadi. turli yoshdagilar.

Bir nechta yashil ranglar hozir keng tarqalgan. Ularning barchasi oddiylik bilan ajralib turadi. Yashil olma navlarining katta qismi ma'lum iqlim sharoitida etishtirish uchun rayonlashtirilgan bo'lib, bu bog'bonlarga ekish materialini tanlash masalasini osongina hal qilish imkonini beradi.

tutunli arkada

Bu nav ko'proq Arkada shakar sifatida tanilgan. olma daraxtlari bu xilma-xillikdan baland va qishga chidamli. Qoida tariqasida, daraxt besh yildan oldin meva berish bosqichiga kiradi. Dumaloq va ishtahani ochuvchi olmalar pishadi yozning boshi. Mevalar shirin ta'mga va pulpaning oq soyasiga ega. Standart vazn mevalar 100 grammdan oshmaydi. Mevalarni saqlash sifati past. Mevalar yangi ishlatiladi. Standart uglevod miqdori 100 gramm pulpa uchun 8 grammdan biroz ko'proq.

Oq Astraxan

O'rta balandlikdagi mevali o'simlik, etarli darajada qishga chidamli. Olma daraxtining meva berish davri etti yil ichida chiqadi. Dumaloq olma erta pishadi. yozgi davr. Mevalar shirin va nordon ta'mi va oq go'shti bilan ajralib turadi. Olmaning standart og'irligi 100 dan 200 grammgacha o'zgarib turadi. Meva saqlash stavkalari past. Bu navning olmalari eng yaxshi yangi iste'mol qilinadi.

Axtubinskiy

Meva daraxti o'rta bo'yli va qishga etarlicha chidamli emas. Dumaloq mevalar pishib etiladi kech kuz. Olma shirin va nordon ta'mga va oq go'shtga ega. Meva massasi juda katta va 200 grammga etadi. Mevalarni saqlash darajasi o'rtacha. Universal foydalanish turlarining xilma-xilligi. Uglevodlar miqdori mahsulotning 100 grammiga 9 grammdan kam.

Yashil olma navlari (video)

Yoz oq

mevali daraxt o'rta bo'y va qishga etarlicha chidamli emas. O'simlik yetti yoshida meva berish bosqichiga kiradi. Yassilangan olma yozning boshida pishadi. Mevalar shirin va nordon ta'mga va sarg'ish go'shtga ega. Olmaning standart og'irligi 100 dan 200 grammgacha o'zgarib turadi. Mevalarni saqlash sifati juda past. Mevalarni yangi, konservalangan, qayta ishlangan holda iste'mol qilish mumkin.

Quyosh oq

Meva daraxtlari past va qishga etarlicha chidamli emas. Olma daraxti besh yoshga to'lmasdan meva berish bosqichiga kiradi. Dumaloq shakldagi meva yozning boshida pishadi. Olma nordon-shirin ta'mi va sariq go'shti bilan ajralib turadi. Standart og'irlik 100 dan 200 grammgacha o'zgarib turadi va o'simliklarni parvarish qilish sifatiga bog'liq. Mevalarni saqlash sifati past. Mevalarni yangi va konservalangan holda iste'mol qilish mumkin, ular murabbo, marmelad va boshqa shirinliklar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Oq quyish

Meva daraxtlari baland va qishga chidamli. O'simlik meva berish bosqichiga besh yoshdan oldin kiradi. Dumaloq shakldagi mevalar iyun-iyul oylarida pishadi. Olma shirin va nordon ta'mga va oq go'shtga ega. Standart meva vazni 100 dan 200 grammgacha o'zgarib turadi. Olmaning saqlash sifati past. Mevalarni yangi iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Bratchud

Mevali daraxti past bo'yli, qishga chidamli. O'simlik besh yoshdan oldin meva bera boshlaydi. Ushbu navning mevalari nordon-shirin ta'mga va yashil pulpa rangiga ega. Mevalarning standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Saqlash sifat ko'rsatkichlari ancha yuqori. Universal foydalanish uchun xilma-xillik.

Smit buvisi

Meva daraxti baland va qishga etarlicha chidamli emas. O'simlik meva berish bosqichiga sakkiz yildan oldin kiradi. Mevalar nordon-shirin ta'mga ega va pulpa uchun yashil rangga ega. Standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Olmaning saqlash muddati juda uzoq. Mevalar universal foydalanish uchun javob beradi. Uglevodlar miqdori 100 gramm pulpa uchun 9 grammdan oshmaydi.

ko'katlar - barglar

Meva daraxti o'rta bo'yli, qishga chidamliligi ham o'rtacha. Xilma besh yoshdan oldin meva berish bosqichiga kiradi. Dumaloq olma kech pishadi kuz davri. Mevalar shirin va nordon ta'mga ega va sariq pulpa. Olmaning standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Mevalarni saqlash sifati ko'rsatkichlari o'rtacha. Mevalar universal foydalanish uchun tavsiya etiladi.

Dachnoe

O'rta balandlikdagi mevali daraxt, juda qishga chidamli. O'simliklar meva berish bosqichiga besh yildan oldin kiradi. Dumaloq mevalar erta kuzda pishib etiladi. Olma yoqimli nordon-shirin ta'mi va yashil rangli go'sht rangi bilan ajralib turadi. Standart vazni 100 dan 200 grammgacha. Meva saqlash sifati o'rtacha. Ushbu navning olmalari universal foydalanish uchun javob beradi.

Oltin toj

Meva daraxtlari past bo'yli, o'rtacha qishga chidamli. O'simlik besh yildan oldin meva berish bosqichiga kiradi. Olma shirin ta'mga va oq go'shtga ega. Standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Mevalarni saqlash sifati yuqori. Mevalar yangi, konservalangan va qayta ishlangan holda iste'mol qilinadi.

oltin oqimi

Meva daraxti o'rta bo'yli va o'rtacha qishga chidamli. O'simlik besh yildan oldin meva berish bosqichiga kirishi mumkin. To'g'ri yumaloq olma kech pishadi qish davri. Ushbu navning mevalari nordon-shirin ta'mi bilan ajralib turadi. O'rtacha meva vazni 100 dan 200 grammgacha. Olmaning saqlash sifati yuqori. Turli xil foydalanish jihatidan universal deb tasniflanadi.

Kostel

Meva daraxti o'rta bo'yli va qishga chidamli. O'simlik iqlim sharoitiga va parvarish intensivligiga qarab turli vaqtlarda meva berish bosqichiga kiradi. Mevalar nordon-shirin ta'mi bilan ajralib turadi. Mevaning standart vazni 100 dan 200 grammgacha. Bu navning saqlash sifati ancha yuqori. Mevalar universal foydalanish uchun javob beradi.

Bush chaqaloq

Meva daraxti past va juda qishga chidamli. O'simlik ekishdan keyin besh yil oldin meva berish bosqichiga kiradi. Dumaloq shakldagi mevalar yozning o'rtalarida pishib etiladi. Olma shirin va nordon ta'mga ega va oq rang pulpa. Standart vazni 100 dan 200 grammgacha. Mevalarni saqlash sifati past. Mevalar yangi, konservalangan, qayta ishlangan holda iste'mol qilinadi.

Moskva keyinroq

Meva daraxti baland, qishga chidamli. O'simlik meva berish bosqichiga besh yildan oldin kiradi. Mevalar shirin va nordon ta'mi va oq go'shti bilan ajralib turadi. Standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Saqlash sifati ko'rsatkichlari yuqori. Turli xil foydalanish jihatidan universal deb tasniflanadi.

Pushti quyish

Mevali daraxti past bo'yli va qishga chidamli. O'simlik meva berish bosqichiga besh yildan oldin kiradi. Yassilangan mevalar yozning boshida pishadi. Mevalar shirin va nordon ta'mga va yashil go'shtga ega. Olmaning standart og'irligi 100 dan 200 grammgacha. Saqlash sifati ko'rsatkichlari past. Xilma-xillik universal foydalanish toifasiga kiradi.

Olma daraxtlarining qanday navlari va qancha miqdorda etishtirilishiga qarab shaxsiy uchastka, bog'bonlar qabul qilishlari mumkin pishgan meva ikki oydan to'rt oygacha. Olingan hosilni harorat va namlikning optimal parametrlarini hisobga olgan holda saqlash mumkin. yangi yil bayramlari va ko'pincha uzoqroq.

Hamma olma foydalimi (video)

Olma daraxti eng mashhur hisoblanadi mevali daraxt. Har qanday yangi bog'bon ham birinchi navbatda o'z saytida ushbu daraxtni ko'rishni xohlaydi. Ammo yangi boshlovchi ushbu ajoyib mevalardan iloji boricha uzoq vaqt davomida bahramand bo'lish uchun qaysi navni tanlash kerakligini qanday tushunishi mumkin. Axir, olma turli navlari o'z yo'lida yaxshi.

Olma daraxtlarining tasnifi

G'amxo'rlikda oddiy bo'lmagan va suvli va shirin mevalar bilan yaxshi hosil beradigan olma daraxtini tanlash uchun siz olma nima ekanligini bilib olishingiz kerak. Alfavit tartibida olma navlari bilan tanishish juda to'g'ri bo'lmaydi. Tegishli hosilni tanlash uchun, birinchi navbatda, mevali daraxt o'sadigan iqlim sharoitlarini va boshqa omillarni hisobga olish kerak.

Keyingi qadam, uzoq kutilgan hosilni qachon olishni xohlayotganingizni hal qilishdir. Buning uchun siz daraxtlarning tasnifini batafsil ko'rib chiqishingiz kerak. Xo'sh, oxirgi qadam - o'ziga xos navlar va ularning hosildorligi (bir daraxtdan necha kg olma) va xususiyatlari bilan tanishish.

Olma daraxtlari bir nechta mezonlarga ko'ra tasniflanadi. Ko'chatni tanlashda ularning har biri e'tiborga olinishi kerak, aks holda uzoq kutilgan hosil xafa bo'lishi mumkin.

Turlarning xilma-xilligi

Har bir bog'bon olmaning pishishi, erta pishishi, qishga chidamliligi, qo'llanilishi, daraxt balandligi va toj turi bo'yicha qanday navlarini bilishi kerak.

Ertalik bo'yicha:

  • kech meva berish - hosilni 9-11 yil davomida kutish kerak;
  • o'rta mevali - meva 6-8 yoshda boshlanadi;
  • erta o'sadigan - olma daraxtining birinchi hosilini 3-5 yil ichida beradi.

Qishki jasorat uchun:

  • yuqori qishga chidamli navlar - bardosh bera oladi juda sovuq-40 darajadan yuqori va muzlashmaydi;
  • o'rta chidamli - -35 darajagacha bo'lgan haroratga bardosh beradi;
  • past qishga chidamli - janubiy hududlar uchun tavsiya etilgan -27 daraja haroratga bardosh bera oladi.

Mevalardan foydalanish bo'yicha:

  • meva - oziq-ovqat va maishiy maqsadlar uchun barcha ko'p navlar;
  • dekorativ - yam-yashil toj va yoqimli gullash bilan kichik daraxtlar yoki butalar. Ko'pincha o'simlik sovuqqa chidamli. Turni tanlayotganda, bering katta ahamiyatga ega gullashning davomiyligi, yashil massaning zichligi va barglarning soyasi.

Daraxt balandligi bo'yicha:

Daraxt toji turi bo'yicha:

  • yig'lash - bular asosan dekorativ turlardir. Shoxlar tushirilgan, shoxlar shunchaki cho'kib ketganga o'xshaydi;
  • ustunli - tojni shakllantirish kerak, ixcham. O'rtacha umr ko'rish 15-17 yil;
  • standart yoki keng tarqalgan - daraxtning toji yoyilgan, shoxlari gorizontal yo'nalishda o'sadi.

Olma hajmi:

  • juda katta - 150 g meva vazniga ega;
  • katta - og'irligi 100-150 g bo'lishi mumkin;
  • o'rtacha - 50-100 g;
  • kichik - 10-50 g.

Barcha navlarning olmalari bir xil darajada foydali va mavjud katta soni organizm uchun foydali moddalar.

Mevalarning organizm uchun foydalari va zarari

Olmaning foydalari qadim zamonlardan beri isbotlangan. Bitta meva inson tanasi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Uning tarkibida olma foydali moddalarning butun omboriga ega.

Meva tarkibi:

Olma diabetga chalinganlar uchun foydalidir. Bundan tashqari, ushbu ajoyib mevalar yordamida siz ich qotishi va xolesterin to'planishidan xalos bo'lishingiz, tanadan toksinlarni olib tashlashingiz, ovqat hazm qilishni yaxshilashingiz va qon aylanish tizimini normallashtirishingiz mumkin. Olma past kaloriya mahsulotidir, shuning uchun uni parhez ovqatlanishda qo'llash tavsiya etiladi.

Mahsulot ko'pincha xom holda iste'mol qilinadi, shuningdek, turli qandolat idishlari, kompotlar, murabbo va engil spirtli ichimliklar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.

Mahsulotni oshqozon-ichak kasalliklari bo'lgan odamlar uchun ishlatmang, qabul qilinganda relaps paydo bo'lishi mumkin va kasallik kuchayishi mumkin. Bu olma tavsiya etilmaydigan yagona holat.

Ekish uchun qaysi navni tanlashni hal qilish uchun tajribali bog'bonlarning bir nechta tavsiyalarini hisobga olish kerak.

  • saqlash va yig'ish uchun siz xushbo'y olma tanlashingiz kerak;
  • ustunli daraxtlar bog'ni qo'shimcha ravishda bezatib, umumiy hosilni oshirishi mumkin;
  • ekish uchun navlar ma'lum bir hududga mos tanlanishi kerak;
  • ko'chatlar faqat ildiz tizimining holatiga qarab tanlanadi;
  • shirin olma foydasiga tanlov qilish, ular kamroq saqlanadi deb hisoblashingiz kerak;
  • nordon va shirin-nordon olma tez-tez va ko'proq meva berishini hisobga olish kerak.

Har yili yaxshi hosil olish uchun siz to'g'ri ekishingiz kerak ekish materiali, nomlari bilan olma turiga ko'ra, bu ajoyib kelajakdagi hosilning asosiy shartidir.

Turlarning xususiyatlari

Har bir bog'bon saytdan yaxshi hosil olishni juda xohlaydi, shuning uchun u xususiyatlar bilan tanishishi kerak. turli navlar turli navlarning yuqori hosildorligi bilan.

Eng yaxshi yoz navlari:

Kuzgi hosil:

  • Jigulevskiy - juda keng tarqalgan nav. Uning mevalari aniq chiziqlar bilan qizil rangga ega. Kesimda pulpa kremsi rangga ega, qo'pol donli, shirin va nordon ta'mga ega. Meva juda ko'p. Morozov qo'rqadi, lekin kasalliklarga juda chidamli.
  • Jigarrang chiziqli - xilma-xillik juda uzoq vaqtdan beri ma'lum. Daraxt sentyabr oyida meva bera boshlaydi. Meva sariq-yashil rangga ega, barchasi yorqin qizil chiziqlarda. Olma dolchin hidi bilan nozik o'ziga xos ta'mga ega. Kesig'ida go'sht qizil chiziqlar bilan sarg'ish rangga ega. Mevalar yaxshi saqlanadi, qishning o'rtalariga qadar mukammal holatda qoladi. Barcha kuz navlari orasida eng qishga chidamli.
  • Anis Sverdlovsk - qisqa bo'yli ixcham xilma-xillik. Olma shirin ta'mga ega, pulpa suvli, mo'rt. Ko‘chat 4 yoshida meva bera boshlaydi. Xilma-xillik sovuqqa chidamli, kasalliklarga moyil. Bitta butadan 75 kilogrammgacha ajoyib mazali olma hosilini olishingiz mumkin.

Kuzgi olma ajoyib ta'mga ega va yaxshi saqlanadi. Bu davrdagi olma konserva uchun juda yaxshi.

Qishki navlar:

Olmalar qishki xilma-xillik yangi saqlash uchun ajoyib. Ba'zi navlar kelgusi yilning may oyigacha saqlanishi mumkin.

Bizning fikrimizcha, eng yaxshi yoz navlarini ko'rib chiqing.

Olma daraxtlarining yozgi navlari

Elchi

frantsuz xilma-xilligi, bu Delbarestival navining xilma-xilligi, ammo olma saqlash muddatini uzaytirish nuqtai nazaridan yaxshilangan. Sovutgichda saqlanganda, ular 3 oy davomida foydalanishga yaroqlidir.

Og'irligi 200 gr gacha bo'lgan yirik mevalar. sariq-qizil rangga ega va avgust oyining oxirida qo'shiq ayt. Delbarestival Ambassi barcha navlari kabi olma juda mazali, engil nordon ta'mi bilan xushbo'y. Pulpa tiniq, zich, suvli.

Tur tez o'sadi, yuqori hosil beradi, lekin mevasi davriy (bir yilda), olma daraxtlari qishga juda chidamli.

Uilyams faxri

Uilyams Pride 8 ni kesib o'tish orqali olingan Amerika tanlovining natijasidir.

To'q qizil, bir oz yassilangan olma avgust oyining boshida pishadi.

Olmaning ta'm xususiyatlari yuqori:

  • yumshoq, suvli, tiniq go'sht;
  • sharob ta'mi bilan shirin;
  • krem rangi.

Mevaning qobig'i juda nozik. Olmaning vazni 160 gr gacha.

Turli xil:

  • erta tug'ilish va 7 yoshida 50 kg gacha olma hosil qilish qobiliyati;
  • meva pishishi o'z vaqtida uzaytiriladi, bu hosilni qayta ishlashni osonlashtiradi;
  • xilma-xillik sovuqqa chidamli;
  • va ga nisbatan yuqori darajada chidamli

Yig'ilgan hosil 1,5 oygacha davom etadi.

Uilyams faxri.

Siz Williams Pride navining nomi va tavsifi bilan ko'proq fotosuratlarni ko'rishingiz mumkin.

Delkorf (Delbarestival)

Delbarestival ta'm xususiyatlariga ko'ra olma daraxtlarining eng yaxshi navlaridan biri hisoblanadi, 200 gr gacha bo'lgan mevalar bilan. Xushbo'y, zich pulpa va shirin va nordon ta'mga ega xushbo'y olma avgust oyining ikkinchi yarmidan boshlab kuylay boshlaydi.

Delbarestival olma daraxti tez o'sadi va yuqori hosil beradi.

Delbarestivalning kamchiliklari quyidagilardan iborat:

  • mevalarni to'kish, shuning uchun ularni shoxlarga haddan tashqari ko'tarish istalmagan;
  • meva berishning davriyligi;
  • asosiy qo'ziqorin kasalliklariga zaif qarshilik;
  • navning talabchanligi, sug'orish va muntazam ravishda suyultirish.

Delkorf.

Grushovka Moskva

Vaqt sinovidan o'tgan olma daraxti (Grushovka 200 yoshdan oshgan) va qaysi bog'bonlar o'zining yuqori sovuqqa chidamliligi va kichik o'lchamli bo'lsa-da, lekin juda mazali mevalarini afzal ko'radi.

Olma avgust oyida pishadi.

Og'irligi bor-yo'g'i 80 gr gacha bo'lgan yorqin pushti qizarib ketgan och sariq olma. juda xushbo'y. Shirin va nordon mevalar och sarg'ish, suvli pulpaga ega, ikki hafta saqlashdan so'ng, olma yumshoq va ta'msiz bo'ladi.

Muhim! Grushovkaning yagona kamchiliklari qisqa muddatga saqlash.

Grushovka Moskvaning asosiy xususiyatlari:

  • yuqori sovuqqa chidamliligi, daraxtlar -30 ° C dan yuqori sovuqqa osongina bardosh beradi;
  • mahsuldorlik muddati 50 yil;
  • hosil katta yoshli daraxtdan 180 kg gacha;
  • erta meva berish, 3-4 yoshdan boshlab;
  • qo'ziqorin kasalliklariga o'rtacha qarshilik.

Moskva noki.

Moskva Grushovka olma daraxti haqida ko'proq o'qishingiz mumkin.

Katia

Katia kech yoz navlarini nazarda tutadi, chunki olma avgust oyining o'rtalaridan boshlab to'kila boshlaydi. Og'irligi 150 gr gacha bo'lgan shirin va nordon mevalar. qalin qaymoqli tuzilishga ega. Sariq-yashil mevalar quyilganida qizg'ish rangga ega bo'lib, oq rangli nuqtalar paydo bo'ladi.

Turli xil changlatuvchilarga muhtoj, uning uchun olma daraxtlari:

  • Oq to'ldirish;
  • Otava 222;
  • Jeyms Grieve.

Afzalliklarga quyidagilar kiradi:

  • yuqori sovuqqa chidamliligi;
  • ekishdan keyingi uchinchi yilda birinchi mevalarni berish qobiliyati;
  • mahsuldorlik - 10 yoshli daraxtdan 80 kg gacha;
  • qo'ziqorin kasalliklariga qarshilik;
  • olma yaxshi tashish qobiliyati;
  • uzoq saqlash muddati - salqin joyda 2 oygacha.

Quinty

Kanada xilma-xilligi Erta pishadigan kvinty olma iyul oyining oxiri va avgust oyining boshida qo'shiq aytishni boshlaydi, ammo saqlash sifati 2 haftadan oshmaydi. Olmaning rangi sariq-yashil, yonboshi qizil. Meva vazni 150 gr gacha, ta'mi shirin va nordon, pulpa xushbo'y, zich.

Turning afzalliklari quyidagilardan iborat:

  • qurg'oqchilikka chidamlilik va yozgi issiqlikka yaxshi chidamlilik;
  • chang chiriyotganga qarshilik;
  • ekishdan keyingi uchinchi yilda meva berishga kirish;
  • meva berishning muntazamligi;
  • mahsuldorlik - kattalar daraxtidan 100 kg gacha.

Kamchiliklarga quyidagilar kiradi:

  • qisqa saqlash muddati;
  • o'rtacha qishki jasorat;
  • ga nisbatan past qarshilik.

Quinti olma navi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun qarang.

yaqin

Amerika tanlovi xilma-xilligi juda bilan erta muddat etuklik - iyun oyining oxiri, iyul oyining boshi. Qizil tomoni bilan oqlangan yashil mevalar 150 g gacha massaga ega. va nordon va sharob ta'mi bilan oq, suvli go'sht. Yuqori taqdimot va yaxshi tashish mumkin bo'lgan olma.

Turli qo'ziqorin kasalliklariga o'rtacha qarshilik va o'rtacha qishki jasoratga ega.

Daraxtlar 5 yoshida meva bera boshlaydi.

Shirinlik

Turli nomi bilan aks ettirilgan juda shirin olma ruscha tanlovining yangi navi.

Yorqin qizil barrelli sariq olma 120 gr gacha massaga ega. Meva pulpasi suvli, yumshoq, xushbo'y va shirindir. Olma avgust oyining boshida pishib, 10-15 kun saqlanadi.

Daraxtlar ekilganidan keyin 4-yilda meva bera boshlaydi, 10 yoshga kelib, hosil 40-50 kg ga etadi. Turli xillik o'rtacha qishki jasoratga ega va qo'ziqorin kasalliklariga qarshilik ham o'rtacha.

Shirinlik.

Candy xilma-xilligi haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lasiz.

Mantet

Turli xil mantetlar shirinlik katta mevali duragaylarga ishora qiladi. 150 gr gacha og'irlikdagi olma qiymati. ta'mga kiritilgan. Juda xushbo'y va suvli pulpa bilan mevalar avgust oyi davomida pishib etiladi. Yig'ilgan mevalarning saqlash muddati 20 kundan ortiq emas.

Olma bir vaqtning o'zida pishmaydi, shuning uchun pishganlik darajasini nazorat qilish va shoxlardagi olmalarni haddan tashqari ko'tarmaslik kerak.

Fidanni ekishdan so'ng 4-yilda siz birinchi hosilni sinab ko'rishingiz mumkin. Mantetning mahsuldorligi kattalar daraxtidan 80 kg ga etadi, ammo yillar davomida pasayadi. Meva vaqti-vaqti bilan hosil bo'ladi.

Diqqat! Xilma-xillik qattiq sovuqqa yaxshi toqat qilmaydi, ammo qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.

O'pka o'ti

Asal-achchiq ta'mning standarti - Medunitsa olma daraxti. Meva pishishi avgust oyining ikkinchi yarmida sodir bo'ladi. Salqin joyda olma 2 oygacha saqlanishi mumkin va shu bilan birga mevaning ta'mi yaxshilanadi. Og'irligi 150 gr gacha bo'lgan zich olma, shirin, suvli, yumshoq go'shtga ega bo'ling. Olmaning ta'mida kislota yo'q.

Turli xil afzalliklar:

  • beqiyos ta'mi bu navni sovet selektsionerlarining afsonasiga aylantiradi;
  • hosil - 10 yoshli daraxtdan 180 kg gacha;
  • notekis pishishi bilan mevalar parchalanmaydi va novdalarda yaxshi ushlab turilmaydi;
  • qishki jasorat va qoraqo'tirlarga qarshilik;
  • o'nlab yillar davomida muntazam meva berish;
  • navning o'z-o'zini changlatishi hatto noqulay sharoitlarda ham hosil olish imkonini beradi.

O'pka o'ti.

Medunitsa olma navi haqida ko'proq ma'lumot olish uchun qarang.

Melba

Melba olma daraxti yuz yildan ortiq vaqtdan beri mashhur. Meva pishishi avgust oyining oxirida sodir bo'ladi.

Qor-oq shirin va nordon pulpaning shirin ta'mi 150-200 gr gacha bo'lgan olma ichiga o'ralgan. Olmaning saqlanishi 1-2 oy davom etadi.

Eslatma! Agar siz mevalarni pishmagan daraxtdan olib tashlasangiz, ularning saqlash muddati oshadi.

Melba olma daraxti yaxshi qishki jasorat bilan, lekin qo'ziqorin kasalliklariga nisbatan past qarshilik.

Turning erta pishishi ekishdan keyin 4 yil davomida meva berishga imkon beradi. 5 yoshda hosildorlik har bir daraxtdan 50 kg gacha bo'ladi va yillar davomida oshadi. Har yili yosh daraxtlar yig'ib olinadi, yoshi bilan meva berish davriyligi keladi.

Melba navi haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lasiz.

Stark eng qadimgi

Stark Earst bor o'rta kattalikdagi mevalar, og'irligi 120 gr gacha. va biroz yassilangan shakl. Qizil mevalar shirin va nordon ta'mi va juda suvli. Olma iyul oyida yig'ib olinadi, saqlash muddati bir oydan oshadi.

Daraxtlarda meva berish davriydir. O'rim-yig'im ekishdan keyin 4 yil o'tgach yig'ila boshlaydi. 10 yoshga kelib, hosildorlik har bir daraxtdan 90 kg ga etadi.

Daraxtlarning sovuqqa chidamliligi o'rtacha, qoraqo'tir qarshilik va past. Kukunli chiriyotganga chidamliligi va yuqori.

Stark eng qadimgi.

Selest

Turli Delbarestivalning takomillashtirilgan kloni hisoblanadi. Ta'mga ko'ra, u asosiy navdan past, ammo mevaning saqlash muddati 3,5 oygacha oshiriladi.

Olmaning pishishi avgust oyining ikkinchi yarmida boshlanadi va o'z vaqtida uzaytiriladi, hosilni yig'ish mevalarning pishishi bilan amalga oshiriladi. Qizil chiziqli och sariq olma og'irligi 200 g gacha, suvli va shirin va nordon ta'mi.

Bu sinf mevalarning yaxshi savdo liboslari, qo'ziqorin kasalliklariga yuqori qarshilik va yuqori qishga chidamliligi uchun qadrlanadi.

Erta Jeneva

Erta Jeneva eng qadimgi nav yozgi olma , ekishdan keyingi ikkinchi yildan boshlab meva berish. Olma iyul oyining ikkinchi yarmida hosilga tayyor.

Olmaning sariq terisida qizil qizarish paydo bo'lishi og'irligi 150 g gacha bo'lgan xushbo'y olma yig'ishni boshlash uchun signal bo'lib xizmat qiladi.

Turli xil afzalliklar bor nafaqat erta pishib, balki:

  • katta yillik hosil;
  • mevalarning uzoq vaqt pishishi;
  • yuqori sovuqqa chidamliligi;
  • navning o'zini changlatishi va bog'dagi boshqa olma daraxtlari uchun yaxshi changlatuvchi bo'lish qobiliyati.

Kamchiliklari orasida:

  • asosiy qo'ziqorin kasalliklariga beqarorlik - qoraqo'tir, chang chiriyotgan, bakterial kuyish;
  • past tashish qobiliyati;
  • meva saqlash muddati 2-3 hafta.

Airlie Jeneva.

Siz Earley Geneva olma navi haqida ko'proq bilib olasiz.

Foydali videolar

Olma daraxtlarining yozgi navlarining qisqacha tavsifi bilan videoni tomosha qiling:

Maqolada ko'rsatilgan ba'zi navlarni tavsiflovchi videoni tomosha qiling:

Earley Jeneva xilma-xilligini tavsiflovchi videoni tomosha qiling:

Uilyams Pride olmalari tasvirlangan videoni tomosha qiling:

Xulosa

Qulupnay, smorodina yoki malina bo‘ladimi, barchamiz katta quvonch va zavq bilan birinchi mevalarni tatib ko‘ramiz, lekin birinchi olmani tatib ko‘rish o‘zgacha zavq bag‘ishlaydi.

Qachonki, bir parcha suvli mevani tishlashga vaqtingiz bo'lmay, siz allaqachon bu sehrli, beqiyos olma hidini nafas olasiz.

Olmaning barqaror hosilini olish uchun siz nafaqat yaxshi navlarni, balki tanlashingiz kerak Olma daraxtlariga g'amxo'rlik qilishning bir nechta qoidalarini biling:

  1. To'g'ri ko'chat ekish, shu jumladan payvandlash joyining tuproq darajasida joylashgan joyi;
  2. Muntazam sug'orish va majburiy ko'chatlar, ayniqsa, daraxtlar hali yosh bo'lsa;
  3. va daraxtlarning o'sishini tartibga solish;
  4. Zaif yillik o'sish bo'lsa, yosh asirlarning rivojlanishini rag'batlantirish, bajarish kerak;
  5. Ekishdan keyingi birinchi yillarda ko'chatlarni hosil bilan ortiqcha yuklamaslik uchun tuxumdonlar va mevalarning sonini tartibga solish kerak, shuning uchun pishmagan daraxtlarning kamayib ketishini bartaraf etish;
  6. Olmalarning yaxshi changlanishi va o'rnatilishi uchun saytda changlatuvchi navlarga ega bo'ling, ya'ni. bir pishib etish davrining olma daraxtlari;
  7. Mazali va sog'lom olma o'z vaqtida yig'ib olinadi.

Bilan aloqada