Ko'pchilik Melba olma navining o'xshash ta'mi va xushbo'yligi bilan tanish. Dastlab Kanadada yetishtirilgan gibrid tezda tug'ilgan joyiga o'xshash iqlim sharoitiga ega bo'lgan hududlarga tarqaldi. Geografiya bo'yicha ozgina bilimga ega bo'lgan holda, Rossiyaning o'rta zonasi olma daraxti uchun ikkinchi uyga aylanishi mumkin deb taxmin qilish mumkin. Va shunday bo'ldi.

Melba olma navining tarixi

Bugungi kunda mamlakatimizda olma daraxtlarining uch yuzdan ortiq navlari etishtiriladi, ammo havaskor bog'bonlarning o'nlab yoki ikki nomlari eshitiladi va Melba ular orasida munosibdir. 19-asr oxiri va 20-asr boshlarining eng mashhur avstraliyalik opera qo'shiqchisi Nelli Melbaga hurmat bilan aytish kerakki, olma navlari o'stirilgan. Shimoliy Amerika Kanadalik selektsionerlar va uning nomi bilan atalgan, divaning shon-sharafidan omon qolishdi. Madaniyat nafaqat Kanadada tez tarqaldi. Bunda gibrid, markaziy Evropa va markaziy Rossiyaning vatani o'xshash iqlim sharoitlari muhim rol o'ynadi.

Gibridning tavsifi

Melba o'sishi uchun qulay sharoitlarda daraxtdagi birinchi olma to'rtinchi yoki beshinchi yilda paydo bo'ladi. Yosh ko'chatlarda shoxlar yuqoriga cho'ziladi, ammo yoshi bilan toj deyarli sharsimon bo'ladi.

Melba kamdan-kam hollarda 3 m dan yuqori (mitti ildizpoyada 2 m gacha) o'sadi. Po'stlog'ining rangi daraxtning hayotining boshida och gilosdan kattalar olma daraxtida jigarranggacha. Barglari oval, zich, bir oz konkav bo'lishi mumkin.

Katta gullarning barglari och pushti rangga ega, zich ixcham kubokda to'plangan. Gullash juda ko'p, garchi, afsuski, qisqa muddatli.

Mevalar yumaloq, biroz yassilangan. Pishgan olma rangi och yashildan sarg'ish ranggacha o'zgarib turadi va ular quyosh tomonidan yoritilgan joyda yorqin qizil chiziqli qizarish paydo bo'ladi va kichkina. krem nuqtalari. Teri zich, ammo juda nozik va osongina tishlaydi - bu bolalarga yoqadi. Olmaning ta'mi benuqson: karamel aromati bilan birlashtirilgan nordon bilan shirin. Pulpa oq, nozik taneli, suvli.

Olmaning o'lchami o'rtacha - 120-150 g, og'irligi 200 g bo'lgan namunalar kam uchraydi. Mevalarning saqlanish sifati yomon emas, agar ular pishgan holda yig'ilsa, ikki oygacha, to'liq pishib etishdan ikki hafta oldin daraxtdan olib tashlanganda uch-to'rt oygacha.

Xilma-xillikning afzalliklari va kamchiliklari

Meva sifati bo'yicha Melba mukammallikka yaqin. Gibridning shubhasiz afzalliklari quyidagilardan iborat:

• olmaning ajoyib ta'mi va xushbo'yligi;
• erta meva berish;
• tovarning tashqi ko'rinishi;
• yaxshi hosil;
• sifatni saqlash.

Melba mevasini kutgan noyob bog'bonlar navni tark etishga qodir. Shaxsiy kamchiliklar umumiy rasmni buzmaydi. Kamchiliklarga quyidagilar kiradi:

• kattalar daraxtining meva berishining tartibsizligi va oldindan aytib bo'lmaydiganligi;
• o'z-o'zini changlatish ehtimoli yo'q;
• qishga qarshilikning etarli emasligi;
• qoraqo'tirga moyillik.

Meva berishning tartibsizligi o'simlik genomiga xosdir. Shunga ko'ra, bog'bon bu haqda hech narsa qila olmaydi. Ammo boshqa kamchiliklar qisman yoki to'liq vakolatli parvarish va profilaktika bilan qoplanishi mumkin.

Video: Melba mevasi

"Bolalar" Melba

Juda muvaffaqiyatli gibrid uni yanada yaxshilashni istagan selektsionerlarning e'tiboridan chetda qololmadi. Melba asosida yoki uning ishtirokida quyidagi navlar yetishtirildi: Melba qizi, Melba Red, Prima, Zavetnoe, Krasnoe erta va boshqalar.

Jadval: Melba klonlari va "ota-ona" o'rtasidagi farqlar

Fotogalereya: Melbadan olingan navlar

Melbaning qizi onasidan farq qiladi yaxshiroq tomoni hosil Melba Red - bular yorqin, qip-qizil olmalar Prima navining asosiy afzalligi - qoraqo'tirga qarshi immunitet.
Qimmatli olma yaxshi saqlanadi.Qizil erta olma o'rtacha bo'ladi, lekin mevasi bir yillik.

Turning kamroq tarqalgan navlari Melba yozidir (ko'proq erta pishishi, lekin unchalik uzoq umr ko'rmagan) va Melba qishi (mevalar sentyabr oyining o'rtalarida pishib, 3 oygacha saqlanadi).

Qo'nish xususiyatlari va unga tayyorgarlik

Melba ekish tartibi har qanday mevali daraxt uchun bir xil jarayondan farq qilmaydi. Ammo bu erda ham, asosan, tayyorgarlik bosqichida, e'tibordan chetda qoldirib bo'lmaydigan muhim nuanslar mavjud.

Melba, Rossiyaning markaziy qismi uchun ajratilgan ko'plab navlar singari, qumloq tuproqni yaxshi ko'radi. Ekish uchun maqbul vaqt kuz, barqaror sovuq ob-havo boshlanishidan taxminan bir oy oldin. Ko'chatni bir yoshli yoki ikki yoshli bola sifatida olish mumkin, lekin har doim rivojlangan ildiz tizimi va sog'lom porloq qobig'i bilan.

Erga olma daraxtini bosqichma-bosqich ekish quyidagicha ko'rinadi:

1. Taxminan 80x80x80 sm o'lchamdagi qo'nish teshigi qazilgan.
2. U kompost, quruq go'ng va aralashmasi bilan to'ldiriladi unumdor yer(yuqori qatlam qalinligi 10-15 sm) taxminan teng nisbatda. Bularning barchasi oldindan aralashtiriladi.
3. O'g'itlar qo'shiladi: aralash ikki tomonlama superfosfat(400 g) va kul (500 g).
4. Chuqur mo'l-ko'l sug'oriladi.
5. Markazda daraxt ekilgan. Uning ildizlarini ehtiyotkorlik bilan to'g'rilash kerak. Ular va zamin o'rtasida bo'shliqlar yo'qligini ta'minlash juda muhimdir. Agar chuqur bahordan beri tayyorlangan bo'lsa, unda fide ildiz bo'yni zamin darajasida qoldiriladi. Aks holda, tuproqning muqarrar qisqarishi uchun ruxsat beriladi. Ildiz bo'yni tuproq sathidan 5-7 sm balandlikda bo'lishi kerak.
6. Yer yaxshi siqilgan. Bu jarayonni bir necha bosqichda amalga oshirish maqsadga muvofiqdir, chunki chuqur uxlab qoladi.
7. Ekish oxirida ko'chat bog'langan olma daraxtidan 20-30 sm masofada qoziq qo'yiladi. Magistral doira mo'l-ko'l (30-40 l) sug'orishdan keyin mulchalanadi.

Video: olma daraxtini qanday ekish kerak

Melba nordon tuproqqa toqat qilmaydi, shuning uchun tavsiya etilgan qo'nish joyida er osti suvlarining yuqori darajasi bo'lsa yoki qor eriganidan keyin ko'lmaklar uzoq vaqt tursa, kamida 20 sm qalinlikdagi drenaj qatlami quyiladi. chuqurning tubi Kengaytirilgan loy, singan g'isht, shag'al, qo'pol qum mos keladi. Bir tepalik quyib, ko'chatni ko'tarish yaxshiroqdir. Melba sovuq qoralamalardan himoyalangan yaxshi yoritilgan joyni afzal ko'radi.

Changlovchi navlarning mavjudligi

Gibrid shartli ravishda o'z-o'zini changlatuvchi navlarga tegishli bo'lsa-da, kafolatlangan hosilni olish uchun saytga yana bir nechta olma daraxtini ekish zarar qilmaydi. Melba uchun changlatuvchi sifatida Antonovka, Borovinka, Bellefleur-Xitoy eng mos keladi. Daraxtlar orasidagi masofa kamida 7 m bo'lishi kerak.

Olma daraxtini ekish uchun joy tanlashda, qo'shnining daraxtlari to'siqdan qanchalik uzoqda joylashganligiga e'tibor bering. 7 m mezon chegaralarni tan olmaydi. Saytingizda kerakli changlatuvchilar yo'qligi sababli juda xafa bo'lish bunga loyiq emas. Asalarilar uchun sizning bog'ingizni tashqi dunyodan ajratib turadigan panjara to'siq emas va gulchanglar sizning olma gullaringizga tushishi mumkin. Ammo hosilni kafolatlash uchun uyda yana bir nechta navlarga ega bo'lish yaxshiroqdir.

olma daraxtiga g'amxo'rlik qilish

Melba uchun g'amxo'rlik, asosan, olma daraxtlari uchun standart bo'lgan agrotexnik usullardir. Asosiysi, o'simlikni suv bosmaslik.

Azizillo

Hayotning dastlabki 3-4 yilidagi yosh daraxt to'g'ri tojni shakllantirish uchun muntazam ravishda kesiladi. Eng yaxshi vaqt bunday ish uchun - qor erishi bilan darhol (barg kurtaklari hali uyg'onmagan). DA o'rta chiziq odatda aprel.

Ekishdan so'ng bir yillik ko'chat darhol uzunlikning uchdan bir qismiga kesiladi. Magistralning qolgan qismi taxminan 1 m balandlikda bo'lishi kerak. Boshqa filiallar, agar mavjud bo'lsa, bir xil nisbatda qisqartiriladi, ular ustida 2-4 kurtak qoladi.

Kelgusi yilning bahoriga kelib, odatda olma daraxtida bir nechta yon kurtaklar paydo bo'ladi, ulardan 3-5 ta eng kuchli va eng rivojlangan o'sish uchun qoldirilishi kerak. Tanlash mezoni oddiy: novdalar sog'lom bo'lishi va magistralga 45 dan 90 gradusgacha burchak ostida borishi kerak (90 darajaga yaqinroq bo'lsa, shuncha yaxshi). Ular, shuningdek, 3-5 kurtaklari qoldirib, taxminan uchdan bir qismga qisqartiriladi.

Keyingi ikki yil davomida Azizillo asosan ikkinchi yil bilan bir xil, bu erda faqat keyingi darajadagi skelet filiallari paydo bo'ladi. Asirlarni pastga yoki magistralga qarab kesish kerak, kesib o'tgan kurtaklar yanada muvaffaqiyatli joylashgan holda qoldiring, pastki qismini vilkalar bilan kesib oling. Biz kasal, qalinlashgan toj va singan novdalar, tepaliklar, o'sishni olib tashlashni o'z ichiga olgan sanitariya Azizillo haqida unutmasligimiz kerak. Bu erda sezgi, mutanosiblik hissi va ko'z muhim ahamiyatga ega.

Uchinchi va to'rtinchi protseduralar meva berishning boshlanishini kechiktirishi haqida noaniq fikr bor va bu ikki yil faqat tojning sanitariya nozikligi bilan kifoyalanishi kerak.

Natijada daraxt bo'lishi kerak, kuchli, qalin bo'lmagan shoxlari magistraldan teskari yo'nalishda kamida 45 graduslik burchak ostida yo'naltiruvchi yoki skelet kurtaklari o'sib chiqadi. Umumiy sxema toj shakllanishi ko'pchilik olma daraxtlari uchun bir xil.

Sug'orish va o'g'itlash

Melbani sug'orishda juda ehtiyot bo'lish kerak, bu olma daraxti ortiqcha namlikni yoqtirmaydi. Bahorda, agar qish qorli bo'lsa, biz daraxtni sug'ormaymiz, aks holda biz ikkita protsedurani (aprel va may) bajaramiz. Yozda oyiga bir marta kifoya qiladi, oxirgisi - avgust oyining birinchi yarmida. Bu vaqtda sug'orish to'xtaydi.

Bir vaqtning o'zida olma daraxti ostiga 30-40 litr suv quyiladi, bu havo quruq bo'lsa. Agar yomg'ir zaryadlangan bo'lsa, daraxt allaqachon qancha namlik olganligini taxmin qilish kerak. Buni oddiy qiling. Ildiz tizimi, o'simlikning yoshiga qarab, magistraldan 0,5-1 m radiusda joylashgan. Biz doira maydonini kvadrat dekimetrda ko'rib chiqamiz, yog'ingarchilik balandligiga ko'paytiramiz (shuningdek, dekimetrlarda). Tashqarida qolgan har qanday bo'sh idish bizga oxirgi qiymatni beradi. Agar bir oy ichida olma daraxti yomg'ir bilan namlik normasini olgan bo'lsa, unda biz protsedurani ishonch bilan unutamiz, agar bo'lmasa, uni normaga qo'shamiz.

Melba hayotining birinchi bahorida kuzgi ekishdan keyin daraxtni urug'lantirish kerak emas, bu etarli bo'ladi. ozuqa moddalari tushirish vaqtida chuqurga olib kelingan. Bundan tashqari, har yili may oyining boshida (gullashdan oldin) va iyun oyining boshida Melba karbamid eritmasi bilan sug'orilishi kerak (10 litr suv uchun 500 g). Iyul oyida daraxt ikki marta organik moddalar bilan oziqlanishi kerak: suyultirilgan sigir go'ngi (1: 8) yoki tovuq go'ngi(1:12). Voyaga etgan olma daraxti uchun norma 1-2 chelakdir.

Kuzda, mevalarni yig'ib olgandan so'ng, tuproqqa kiritish bilan magistral doira qaziladi. dolomit uni(Yosh ko'chatlar uchun 400 g, etuk daraxtlar uchun 700 g), er-xotin superfosfat (80-100 g) va kaliy sulfat yoki xlorid (50-70 g).

Qishga tayyorgarlik

Oktyabr oyida quyoshli, shamolsiz kunni egallab, biz daraxtni diqqat bilan tekshiramiz va undan quruq, o'lik va shikastlangan qobig'ini olib tashlaymiz, liken va moxlarni olib tashlaymiz. Biz buni sog'lom to'qimalarga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan qilamiz. Biz bog 'maydonchasi bilan yoriqlar va zararni qoplaymiz.

Oqartirishni sotib olish mumkin, ammo birinchi yomg'irda uni yuvish ehtimoli bor. Shuning uchun, tasdiqlangan retseptdan foydalanish va yechimni o'zingiz tayyorlash yanada ishonchli va arzonroqdir. 2,5 kg ohak bir chelak suvda suyultiriladi. 3 soatdan keyin u erda 0,5 kg mis sulfat va 0,3 kg kazein elim qo'shiladi. Har bir narsa yaxshilab aralashtiriladi. Tayyor mahsulot bor va dezinfektsiyalash xususiyatlari. Ular magistral va skelet kurtaklarining pastki uchdan bir qismini qoplaydi. Ushbu chora olma daraxtini kemiruvchilardan himoya qiladi.

Noyabr-dekabr oylarida, doimiy sovuqlarning boshlanishi bilan va kuchli qor yog'ishidan oldin, daraxt xalta, brezent va somon yordamida izolyatsiya qilinadi. Bunday "sendvich" olma daraxtining tanasiga o'ralgan va ip bilan bog'langan. Iloji bo'lsa, yosh daraxtlar, masalan, bardoshli kartondan yasalgan qutilar yordamida butunlay qoplanadi. Erda qor qoplami paydo bo'lganda, qo'shimcha izolyatsiyani yaratish uchun magistralga taxminan 50 sm balandlikdagi qor yog'ochini isitish foydali bo'ladi. Vaqti-vaqti bilan erishdan keyin, ayniqsa qish oxirida hosil bo'lgan qor qobig'ini sindirish muhimdir.

Melba kasalliklari

Melba olma daraxtlariga xos bo'lgan ko'pgina kasalliklarga juda chidamli, ammo, afsuski, qoraqo'tir haqida buni aytish mumkin emas. Bu qo'ziqorin juda tez-tez ta'sir qiladi. Kasallik olma daraxtining poyasi, barglari va mevalarini qoplaydi. Shuning uchun oldini olish juda muhimdir. Kamroq darajada, Melba chang chiriyotgan va meva chirishiga moyil.

Muhim: mavsum davomida sanab o'tilgan qoraqo'tirlarni davolash usullaridan faqat bittasi qo'llaniladi. Agar u o'z samaradorligini isbotlagan bo'lsa ham, kasallikni keltirib chiqaradigan qo'ziqorin giyohvandlikka qaramlikni rivojlantirmasligi uchun uni ketma-ket 2-3 yildan ortiq ishlatmaslik kerak.

Jadval: Melbada qo'ziqorin kasalliklarining oldini olish va davolash usullari

Fotogalereya: Melbaning qo'ziqorin kasalliklari

Fungitsidlarning kontsentratsiyasi va p?sk?rtme uchun qo'llash stavkalari preparatlarga biriktirilgan ko'rsatmalarda keltirilgan.

Yuqori darajada samarali usul qoraqo'tirning oldini olish va nazorat qilish mineral o'g'itlardan foydalanish hisoblanadi. Bahorda olma daraxti kaliy o'z ichiga olgan o'g'itlar (kaliy nitrat, kaliy tuzi, kaliy sulfat), ammoniy sulfat, ammoniy nitrat (ro'yxatdagilardan biri) 1-3% eritmasi bilan ishlov beriladi. Agar daraxt allaqachon qoraqo'tirdan ta'sirlangan bo'lsa, u ushbu vositalardan har qanday bilan ikki marta p?sk?rt?l?r, lekin yuqori, 10% konsentratsiyada. Kuzda olma daraxti ammiakli selitra yoki karbamidning 10% eritmasi bilan ishlov beriladi.

Melbaga xos hasharotlar zararkunandalari

Melba orzu qilingan "nozik" bo'lgan zararkunandalarni ajratib ko'rsatish qiyin. Unga olma daraxtlarining barcha navlariga hujum qiladigan hasharotlar hujum qilishi mumkin.

Jadval: zararkunandani qanday aniqlash va u bilan kurashish

Olma daraxtlarining ko'p navlari orasida Melba mashhurligi bo'yicha birinchi o'rinlardan birini egallaydi. Bunday xalq sevgisining siri chiroyli mevalarda. ajoyib ta'mi. Farzandlaringiz va yaqinlaringizni xursand qilish uchun bu olma daraxti sizning bog'ingizga ekilgan bo'lishi kerak.

Olma navi Melba - fotosurat bilan tavsif

Turning nomining sinonimi - Azure. Bu ko'chat Kanadada, Ottava shtatida olingan, u erda 1898 yilda Markaziy tajriba stantsiyasi mavjud edi. Mekintosh olma daraxtini erkin changlatish yo?li bilan o?stirilgan. Tajriba shunchalik muvaffaqiyatli bo'ldiki, Melba juda mashhur bo'ldi. Mamlakatimizda u to'qqizta mintaqada - Sharqiy Sibirdan Shimoliy Kavkazgacha o'stiriladi.

Video: Melba olma daraxti

Daraxt va olma tavsifi

Uzun bo'yli daraxt - 4-4,5 metr - keng oval, juda zich toj bilan. Bu yozning oxiri yoki kuzning boshida nav. Mevalar avgust oyining ikkinchi yarmida yoki oxirida pishadi. Avgust oyida uzilib, ular qisqa vaqt davomida saqlanadi - 3-4 hafta. Salqin yozda, ayniqsa ko'proq shimoliy hududlar, olma sentyabr oyining boshida yig'ib olinadi. Sentyabr oyida yig'ib olinganda, ular saqlash muddatini 1,5-2 oygacha oshiradilar. Ba'zan, muzlatgichda ular dekabrgacha ham yotishlari mumkin. Pishib etish belgilari: rang o'zgarishi, etarli suvlilik va yoqimli ta'm.

Pishgan mevalar juda oqlangan ko'rinishga ega. Ularning o'lchami o'rtacha -100–120 g, lekin juda katta bo'lganlari ham uchraydi - 300 g gacha. Meva po'stlog'i porloq, yorqin to'q sariq-qizil rangga ega, shu bilan birga u xarakterli "azure" mum qoplamasiga ega. . Olmaning ta'mi yumshoq, tiniq, xushbo'y, ozgina nordon bilan shirin.

Melba mevalarida oq-kulrang gul aniq ko'rinadi.

Kimyoviy tarkibi

• Quruq moddalar - 13,2%.
• shakar - 8%.
• Kislota - 0,9%
• S vitamini - 15,3 mg%.

Birinchi meva etarlicha tez keladi - ikkinchi yoki uchinchi yilda siz shirin olmalarni tatib ko'rishingiz mumkin va to'rtinchi yoki beshinchi yildan boshlab mazali olmalarning to'liq tovar hosili olinadi. Yosh daraxt muntazam ravishda meva beradi, lekin etuk daraxt meva berishni qat'iy davriyga o'zgartiradi - mo'l-ko'l ekinlar zaiflar bilan almashtiriladi.

Melba o'z-o'zidan bepusht yoki qisman o'z-o'zidan unumdor, shuning uchun u changlatuvchilarga muhtoj. Ushbu maqsadlar uchun Papirovka kabi navlar eng mos keladi. Ko'plab bog'bonlar-selektsionerlar uchun bu nav qiziqarli, chunki Melba erta yaratish uchun ajoyib boshlang'ich shakldir yozgi navlar ajoyib bilan mazasi.

Bittasi o'ziga xos xususiyatlar navlar meva berish turi - periferik. Mevalarning ko'pchiligi yillik surgunlarda hosil bo'ladi. Ular bir vaqtning o'zida pishmaydi va noto'g'ri vaqtda yig'ib olingan bo'lsa, tushib ketadi. Gul kurtaklari qishga juda chidamli.

Melba mevalari asosan yillik o'sish bilan bog'liq

Xususiyatlari

• O'sish kuchi - o'rtacha.
• Hosildorlik - yuqori, davriy.
• Toj - keng oval, ko'tarilgan - yoyilgan, o'rtacha zichlikda.
• Otishma hosil qilish qobiliyati kichik.
• Barglari katta, oval, och yashil, qavariq, qirrasi tishli.
• Mevalari yumaloq konussimon, shakli muntazam, silliq yoki qovurg'ali.
• Pulpa suvli, oq, nozik taneli, zich.
• Meva turi - aralash, asosan kolchatkada.
• Mevaning asosiy rangi yashil-sariqdir.
• Mevaning yaxlit rangi to'q sariq-qizil, chiziqli.
• Mum qoplamasi - oq-kulrang.
• Teri osti nuqtalari - oq, ko'p, yaxshi ko'rinadi.
• Qishki jasorat - o'rtachadan yuqori.

Melba qoraqo'tirga o'rtacha darajada chidamli - yomg'irli yillarda mevalar va barglar bu qo'ziqorindan sezilarli darajada ta'sirlanadi.

O'stirish va parvarish qilish xususiyatlari

Melba navining ko'chatlarini ekishda shuni yodda tutish kerakki, keng toj juda ko'p joy talab qiladi. Uni boshqa bog 'daraxtlariga besh metrdan yaqinroq ekish mumkin emas.

Tanlashda ekish materiali Shuni ta'kidlash kerakki, daraxtning poyasi sovuq teshiklarisiz tekis bo'lishi kerak, quyosh yonishi va zarar. Boshoq kesilgan joyda yaxshi halqasimon chandiq bo'lishi kerak, to'liq davolanadi. Ikki yoshli ko'chatning poyasining qalinligi payvanddan 5 sm balandroq - kamida 2 sm. Toj, albatta, beshta novdaga ega bo'lishi kerak, to'g'ri joylashgan va uzunligi 50-60 sm ga etadi va o'tkazgich vertikal markaziy filial. Tabiiyki, ildiz tizimi ham tartibda bo'lishi kerak - yaxshi rivojlangan va sog'lom. Yuqorida aytilganlarning barchasi yaxshi hosil bilan osongina chiroyli yam-yashil daraxtga aylanishi mumkin bo'lgan yaxshi ko'chat belgilaridir.

Siz kuzda va bahorda ekishingiz mumkin, lekin kuzgi ekish afzalroqdir - o'sishni boshlashdan oldin, daraxt yaxshi ildiz otishi uchun vaqt topadi. Kuzda, olma daraxti oktyabr-noyabr oylarida, doimiy sovuqlar boshlanishidan oldin ekilgan. Bahorda - aprel-may oylarida, kurtaklari gullashguncha.

Agar siz kuzda Melba ekishga qaror qilsangiz, ekishdan bir necha hafta oldin siz 60-70 sm chuqurlikdagi va taxminan bir metr kengligida teshik qazishingiz kerak. Chuqurning chetlari vertikal bo'lishi kerak, pastki qismi belkurak s?ng?l? ustida qazilgan bo'lishi kerak. Kuzda biz bahor ekish uchun teshik tayyorlaymiz.

Ekishdan oldin biz chuqurni tuzatamiz va 3-4 chelak unumdor erni to'kib tashlaymiz. Bu chirindi yoki chirigan kompost bo'lishi mumkin. Fidanning ildizlari to'kilgan erga bir tekis va muloyimlik bilan yoyiladi va ehtiyotkorlik bilan uxlab qoladi, shunda ildiz bo'yni - payvandlash joyi chuqurning chetidan 4-5 sm balandroq bo'ladi. Er siqiladi va sug'oriladi, buning uchun 2-3 chelak suv etarli. Magistral doira chirindi yoki torf-go'ngining maydalagichlari bilan mulchalanadi, shunda bo'yin yer bilan yuviladi. Bir necha kundan so'ng, tekshiring - agar jarliklar paydo bo'lgan bo'lsa, unda siz ularni tuproq bilan to'ldirishingiz va ixchamlashingiz kerak. Quruq bahorda ko'chat har 10-15 kunda sug'oriladi.

Ekishdan keyin ko'chatning ildiz bo'yni chuqurning chetlari bilan yuvilishi kerak

Kuzda ekilgan daraxt sovuqdan va kemiruvchilardan himoyalangan bo'lishi kerak. Buning uchun biz dastani va asosiy novdalarni Rojdestvo daraxti panjalari bilan bog'laymiz - ignalarning tepalari pastga yoki juda qalin qog'oz, tom yopish materiallari va boshqa materiallar bilan. Biz novdalarni sindirmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan o'tkazgichga tortamiz. Biroz vaqt o'tgach, sovuq kelganda, biz Melbani 30-40 sm balandlikda sepamiz va bahorda biz magistraldan erni yirtib tashlaymiz. Biz bunday hillingni faqat bir marta - ekishdan keyingi birinchi yilda amalga oshiramiz. Ustida Keyingi yil bu endi kerak emas - qobig'i to'liq pishadi va qo'pollashadi.

Melba, asirlarni shakllantirish uchun kichik qobiliyatga ega, shuning uchun biz yillik o'sishni uchdan bir qismga qisqartiramiz. Bu asirlarning keyingi o'sishini va meva shakllanishini rag'batlantiradi, chunki mevalarning asosiy qismi ularda hosil bo'ladi.

Mo'l hosil ba'zi novdalarni sindirishi mumkin, shuning uchun rekvizitlarni almashtirish mantiqan to'g'ri keladi. Bu olma 3-4 sm diametrga etganida amalga oshiriladi.

Melba - davriy meva beradigan nav. Daraxt har yili meva berishi uchun ba'zi bog'bonlar hosilni sozlash usullaridan birini qo'llashadi. Mo'l-ko'l gullash yilida daraxtning yarmida barcha gullar va tuxumdonlar olib tashlanadi. Keyingi yil hosildorlik pasaymaydi.

Melbaning yana bir xususiyati shundaki, daraxt yonib ketganda eng ko'p azoblanadi. Buning oldini olish uchun magistral va asosiy novdalarni oqlash kerak. Bu, ayniqsa, ekishdan keyingi dastlabki yillarda, qobig'i juda yumshoq bo'lsa, juda muhimdir.

Pishgan mevalar muntazam ravishda tushib ketadi, bu juda yoqimli emas. Men deyarli kuzatib turdim va mana, hamma pishgan olma erda. KANU o'sish preparati - kaliy tuzi va alfa-naftilsirka kislotasi bu jarayonni kamaytirishga yordam beradi. Eritmani tayyorlash uchun 300-600 mg preparat 10 litr suvda suyultiriladi. O'rim-yig'imdan taxminan 20 kun oldin olma daraxtini p?sk?rt?n. Buni kechqurun, quruq barglarda qilish kerak. Agar siz mevalarni ommaviy pishib etishdan oldin tanlab olib tashlashni amalga oshirsangiz, unda tushish ham kamayadi.

Gullaydigan Melba juda chiroyli

Turning afzalliklari quyidagilardan iborat:

• ajoyib ta'mi,
• mo'l hosil,
• yangi navlarni yaratish istiqbollari,
• gul kurtaklarining sovuqqa chidamliligi,
• meva berishga erta kirish.

Kamchiliklari:

• meva berish chastotasi,
• pishgan mevalarning tushishi,
• yomg'irli yillarda qoraqo'tirning beqarorligi,
• changlatuvchilarga bo'lgan ehtiyoj.

yuqori kiyinish

Melba juda erta meva bera boshlaydi, shuning uchun uni boqish kerak. Birinchi ikki yilda mineral o'g'itlar qilishning hojati yo'q, faqat mulchalash paytida foydalanadigan organik moddalar etarli. 3-4 yil davomida biz fosfatli o'g'itlar - kul, kaliy sulfat va nitrofoska bilan oziqlanamiz. Ular kuzda ham, bahorda ham tuproqqa singdirilgan holda qo'llanilishi mumkin. Azot - ammiakli selitra erta bahorda, kunduzi yer isib, kechasi yana muzlab qolganda keltiriladi. Dozaj daraxtning yoshiga bog'liq.

Kasallik va zararkunandalarga qarshi profilaktika choralari

Ayoz va kuyishlarga qarshi, magistral va novdalar oqartirilgan o'chirilgan ohak bahor va kuz. Kemiruvchilardan himoya qilish uchun magistral qish uchun bog'langan yoki metall to'r qalqonlari o'rnatilgan. Bog'lash havo harorati minus 2-3 darajaga etganidan oldin amalga oshiriladi. Erta bahorda, nam havoda maxsus qirg'ichlar zararkunandalar qishlashi mumkin bo'lgan shikastlangan qobig'ini tozalaydi.

Aytgancha, po'stlog'idagi yoriqlar ham magistralning o'sishi davrida hosil bo'ladi. Bu tabiiy hodisa. Agar yaqinroq tekshirilganda, shubhali hech narsa sezilmasa, unda bunday yoriqni ohak bilan tuzatish yaxshiroqdir. Siz qobig'ini tozalashga aralashmasligingiz kerak, bu daraxtning sog'lig'iga ta'sir qiladi.

Olma daraxtini nitrofen bilan erta bahorda p?sk?rtmek muntazam ravishda amalga oshiriladi - 10 litr suv uchun 300 g. Bunday p?sk?rtme yo'q qilish deb ataladi. Bu shira, oqadilar, so'rg'ichlar, hasharotlar lichinkalari va boshqa kamroq zararli "ijarachilar" tuxumlarini yo'q qiladi. Va shu bilan birga, u qoraqo'tir va barg dog'ining patogenlarini engillashtiradi. Kurtaklari shishishidan oldin siz p?sk?rtmeniz kerak.

Olma daraxti yoniga ekilgan arpabodiyon, qizilmiya, zira va koriander o'ziga jalb qiladi yirtqich hasharotlar- zararkunandalarga qarshi kurashda yordamchilar.

Melba navidan xushbo'y murabbo bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi

Bu olma daraxtlari tegishli Kanada yozgi navlariga. Ko'plab bog'bonlar bu olma daraxtini yaxshi ko'radilar, chunki boshqalar bilan solishtirganda, yosh daraxt erta meva bera boshlaydi. Ochiq erga ko'chirilgandan keyin to'rtinchi yilga kelib, hayratlanarli darajada nozik xushbo'y hidli birinchi shirin-nordon mevalarni ishonch bilan kutishingiz mumkin.

Kanadaliklar Melbani faqat 1898 yilda qabul qilishdi, bular uchun mevali daraxtlar uzoq vaqt oldin emas deb hisoblanadi. O'sha paytda eng mashhur opera xonandalaridan biri avstraliyalik Nelli Melba edi. Buyuk rassom sharafiga Kanadaliklar va yangi navni nomlashga qaror qilishdi.

Olmaning yozgi navi Melba

Bu xilma-xillik yosh deb hisoblanishiga qaramay, u paydo bo'lgandan so'ng darhol mashhur bo'ldi. Melba faol ravishda butun dunyo bo'ylab bog'bonlarni ekishga kirishdi.

Melba navi tez pishadi, ekishdan to'rt yil o'tgach, birinchi mevalarni olib tashlash mumkin. Turning shubhasiz o'ziga xos xususiyatlari orasida yosh daraxtlardan olma har yili yig'ib olinishi mumkin. Yetuk daraxtlar har yili meva bermaydi, tsiklni kuzatish qiyin.

Melba olma daraxtining fotosurati: daraxtlar va mevalar

Varete Melba klonlarning mavjudligi bilan ajralib turadi. Eng keng tarqalganlaridan biri bu Melda qizil (boshqa nomi - Melba qizil) Boshqa tomondan, bularning barchasi fotosuratda juda yaxshi ko'rinadi.

Daraxtlar yetib boradi o'rta bo'y va xarakterli yumaloq tojga ega. Olma daraxti sovuqqa chidamli, ammo qattiq sovuqlar daraxtga foyda keltirmang.

Melba mevalari katta, bitta olma o'rtacha ikki yuz grammgacha og'irlik qiladi. Hosilni yoz oxirida yig'ib olish mumkin va o'rim-yig'im jarayoni oktyabr oyining o'rtalariga qadar davom etadi.

Mevalar mazali va suvli, ular sharbat tayyorlash yoki kompot tayyorlash uchun yaxshi.

Melba qizil ko'proq sovuqqa chidamli. Uning mevalari, nomidan ko'rinib turibdiki, o'ziga xos qizil rangi bilan ajralib turadi va hajmi kattaroqdir.

Melba olma daraxti - daraxt tavsifi

Yosh daraxtlarda barg shakli keng va oval bo'ladi. Daraxt pishib, meva bera boshlaganda, toj sezilarli darajada yumaloq bo'ladi.

60 dan 85 daraja burchak ostida magistral skelet tuzilishiga ega bo'lgan shoxlarni aylanib o'tadi.

Olma daraxti Melba kamdan-kam hollarda bo'ladi baland daraxt , asosan balandlikning o'sishi o'rtacha sur'atlarda to'xtaydi.

Kurtaklar tavsifi

otadi Melba o'rtacha qalinligi bor. Toj och yashil rangga ega, ba'zida sariq rangga ham ega bo'ladi. O'simlik bir yoshga to'lgan bo'lsa-da, u tekis va qalin. Shootlarning yaltiroq gilos rangli qobig'i bor.

daraxt gullari katta chiroyli gullar. Asosan, ularning rangi pushti aralashmasi bilan oq rangga ega, ammo diqqatli bog'bon gullardagi binafsha ranglarni ham ta'kidlaydi.

Gulbarglari bor tanish dumaloq shakl. Ular bir-biriga juda yaqin, ba'zi joylarda bir-biriga o'xshashlik mavjud.

Ushbu navning olma daraxtlari juda ko'p yomon o'z-o'zidan changlanadi shuning uchun ko'p meva olish uchun olma daraxtlarini qo'shimcha changlatish kerak.

Mevalarning tavsifi

Meva Melba odatda yumaloq shaklga ega, ba'zida konusning olmalari ham bo'lishi mumkin. Mevalar yashil-sariq rangda hayratlanarli bo'lib, ularda to'q qizil rangli chiziqlar aniq ajralib turadi. Klonda qizil olma bo'ladi.

Birinchi hosilni yig'ib oling yozning eng oxirida, to'plam kuzning o'rtalariga qadar davom etadi. Ta'mga kelsak, u yoqimli. Ushbu navning olma ta'mida nordon va shirin notalar kuzatiladi.

Pulpaning ajoyib konfet ta'mi ko'pchilikni o'ziga jalb qiladi.Agar siz olma muzlatgichga qo'ysangiz va ularni bir oz pishmagan holda tersangiz, ular yangi yil boshiga qadar yangi va mazali bo'lib qolishi mumkin.

Melba olmasining foydali xususiyatlari va kimyoviy tarkibi

Olma eng yaxshisidir kimyoviy tarkibi: 10,5% shakar, 0,78% titrlanadigan kislotalar. Pektinlar o'n foizgacha, S vitaminining bu olmalarida 100 gramm uchun 13,4 mg gacha.

Olma, ayniqsa, bizning hududlarimizda, eng foydali mevalardan biridir. Ular gripp va shamollashning oldini olish uchun ovqatlanish uchun foydalidir. Agar siz kuniga uchta olma iste'mol qilsangiz, shamollash xavfi uch baravar kamayadi.

Qon tomirlari devorlarini mustahkamlash uchun foydali olma, to'g'ri ishlash ichaklar. Foydali xususiyatlar Bu daraxtning mevalari, shuningdek, ular tanadan toksinlarni olib tashlashda yotadi.

Bundan tashqari, olma dietali mahsulot . Ular sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan, qo'shimcha funtlardan xalos bo'lishga yordam beradi. Olma tarkibidagi yuqori tolalar ovqat hazm qilishni tartibga solishga yordam beradi. Olmada yog'lar yo'q.

Melba olma navining kuchli va zaif tomonlari

Kimga fazilatlar amal qiladi:

• har doim yaxshi hosil;
• tez meva berish;
• chiroyli ko'rinish, mukammal sifat;
• rossiyada muammosiz o'sadi;
• mevalar ikki oygacha saqlanishi mumkin.

Ammo xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati bor salbiy xususiyatlar :

• qoraqo'tirga moyil;
• etuk daraxtlar davriy meva beradi;
• o'z-o'zini changlatish qobiliyatining pastligi.

Olma daraxti Melba va Melba Red - bog'bonlarning sharhlari

Saytida bunday olma daraxtlari bo'lgan faol bog'bonlarning ko'pchiligi daraxt haqida shunday gapirishadi:

• Melba sifatli hosil beradi;
• olma daraxti bilan ta'minlanishi kerak to'g'ri parvarish;
• eski daraxtlar tezda yaroqsiz holga keladi, chunki ular har yili meva bermaydi va tsiklni kuzatish qiyin;
• Agar siz mevalarni qishgacha saqlamoqchi bo'lsangiz, siz albatta pishmagan olmalarni terishingiz va ularni muzlatgichda saqlashingiz kerak.

Olma daraxtini qanday meva berish kerak: video

Olga Platonovadan uzoq vaqt davomida hosildan mamnun bo'lmagan olma daraxtlari bo'yicha kichik fokuslar.

Melba olma daraxti ko'pchilik tufayli bog'bonlar orasida juda talabga ega ijobiy fazilatlar yaxshi hosil va ajoyib meva ta'mi kabi. Ammo o'sayotganda e'tiborga olinishi kerak bo'lgan ba'zi kamchiliklari ham bor. Bundan tashqari, bu olma daraxti o'sishi uchun ma'lum sharoitlarga muhtoj.

Melba olma navlarining tavsifi va xususiyatlari

Melba olma daraxti - shirin nav, ammo o'sish sharoitlariga g'alati

Bu nav o'tgan asrning oxirida kanadalik selektsionerlar tomonidan Ottavada etishtirilgan. 1898 yilda madaniyat Macintosh olma daraxtining urug'larini erkin changlatish orqali olingan. Estrada nomi o'sha paytda butun dunyo bo'ylab mashhur bo'lgan avstraliyalik opera qo'shiqchisi Nelli Melba nomidan kelib chiqqan.

Olma daraxti o'rta bo'yli navlarga tegishli, daraxtning balandligi 3 m dan oshmaydi. Bir mitti ildizpoyada madaniyat 2 m ga etadi.Yillik ko'chat to'g'ri shaklga ega. Bundan tashqari, o'simlik rivojlanishi bilan toj yon tomonga o'sadi va daraxt balog'atga etganida, u tarqaladi. Po'stlog'i jigarrang-to'q sariq rangga ega. Asirlarning qalinligi o'rtacha. Barglari biroz cho'zilgan, konveks shaklga ega bo'lishi mumkin. Gullar katta. Kurtaklari dumaloq, binafsha rang bilan oq-pushti rangga ega.

Mevalar nisbatan katta hajm- ularning vazni 120 dan 150 g gacha, ba'zi olmalar 200 g ga etadi. Meva shakli yumaloq yoki dumaloq konussimon. Ular zich va silliq teri bilan qoplangan, ularda oq qoplama mavjud. Pishib yetishdan oldin mevaning rangi yashil rangga ega. Pishgan olma och sariq rangga ega. Ularning sirtining yarmi qizil qizarish bilan band. Mevalarda o'rta kattalikdagi oq teri osti nuqtalari ko'rinadi. Huni chuqur, unchalik keng emas. Kichik qalinlikdagi pedunkul. Urug'lari yirik, cho'zinchoq va jigarrang rangga ega.

suvli pulpa, oq rang, shirin va nordon ta'mi va karamel aromati bilan. Meva tarkibiga quyidagilar kiradi:

• 10,5% saxaroza;
• 0,78% titrlanadigan kislotalar;
• 13,4 mg/100 g askorbin kislotasi;
• 297 mg / 100 g P-faol moddalar;
• 10,1% pektinlar.

Melbaning o'zi sovuqqa yaxshi toqat qilmaydi, ammo bu hosil asosida 20 dan ortiq navlar etishtirilgan. Ular orasida Cherished, Early Scarlet, Red Scarlet, Caravel, Prima bor. Melba Red va Melba qizi navlari qishki jasoratni oshirdi va Uralsda etishtirish uchun mos keladi.

Melba olmalari qanday ko'rinishga ega - video

Afzalliklari va kamchiliklari

Melba quyidagi afzalliklarga ega:

• mo'l hosil;
• erta rivojlanganlik;
• yuqori saqlash sifati va tashish qobiliyati;
• mevalarning yaxshi tijorat sifatlari.

Turlarning ham kamchiliklari bor. Bularga quyidagilar kiradi:

• past haroratga sezgirlik;
• qoraqo'tirga zaif qarshilik;
• o'n ikki yoshdan keyin tsiklik meva berish;
• o'z-o'zidan bepushtlik.

To'g'ri daraxt ekish

Melbaning qo'nishi odatiy tarzda sodir bo'ladi mevali daraxtlar sxema

Malba o'z-o'zidan unumdor nav bo'lgani uchun, uning yonida changlatuvchilar ekish kerak. Shu maqsadda Suslepskoe va Borovinka kabi navlar mos keladi. Ekish uchun eng mos vaqt - sentyabr oyining o'rtalaridan oktyabr oyining birinchi o'n kunligigacha bo'lgan davr. Ayozdan oldin u erga borishingiz kerak. Ekish va haroratni pasaytirish o'rtasida kamida 35 kun o'tishi kerak.

Melba qumli tuproqqa muhtoj, loyli va loyli tuproqlarda joy tanlash tavsiya etilmaydi. Er bir oz ishqoriy yoki neytral kislotalilik darajasida bo'lishi kerak. Agar tanlangan joy bu talabga javob bermasa, 1 m2 uchun 500 g miqdorida qazish paytida tuproqqa dolomit uni qo'shiladi.

Muhim! Joyni tanlashda Melba shamollarga va quyosh nuri etishmasligiga sezgir ekanligini unutmang.

Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan nuanslar:

1. Bir nechta daraxt ekish paytida ular bir-biridan 7 m masofada joylashtirilishi kerak.
2. Qatorlar bir-biridan 3 m masofada joylashgan bo'lishi kerak.
3. Teshik ekishdan 2 hafta oldin qazilgan. 30 sm qalinlikdagi tuproqning yuqori qatlami bir xil miqdordagi torf va gumus, 5-6 stakan kul, 400 g er-xotin superfosfat va 200 g kaliy sulfat bilan aralashtiriladi.

Muhim! azotli o'g'itlar keltirilmaydi, chunki bu daraxtning qishga tayyorlanishiga to'sqinlik qiladi.

4. Chuqurning chuqurligi 80 sm, kengligi - 1 m bo'lishi kerak Pastki qismida 15-20 sm qatlamli drenajni quyish tavsiya etiladi: ezilgan tosh, toshlar, yong'oq qobig'i, parchalar yoki g'isht chiplari. Er osti suvlariga yaqin bo'lsa, bu ildiz chirishining oldini olishga yordam beradi.

Ekish uchun 1-2 yoshli ko'chat tanlanadi. U 40-80 sm uzunlikka ega bo'lishi kerak, ishlab chiqilgan ildiz tizimi va 2-3 yon kurtaklar. Po'stlog'ida yoriqlar va tuberkullar yo'qligiga ishonch hosil qiling. U elastik va silliq, bir xil rangga ega bo'lishi kerak. Jarayondan 2 kun oldin, fide ildizlarini suvga joylashtiring xona harorati. Ekishdan oldin, shuningdek, barcha barglarni qaychi bilan olib tashlang.

Muhim! Ildizlarni loy pyuresiga botirib oling. U loydan va sigir go'ngidan tayyorlanadi, ular teng nisbatda aralashtiriladi, so'ngra kremsi mustahkamlik hosil bo'lguncha suv qo'shiladi.

Bosqichma-bosqich jarayon

1. Tayyorlangan tuproq aralashmasini chuqurga to'kib tashlang, 20 sm balandlikdagi tepalik hosil qiling.
2. Undan 10-15 sm uzoqlashing va tayanch bo'lib xizmat qiladigan chuqurchaga qoziqni o'rnating. Chuqurning chetidan 70 sm balandlikda ko'tarilishi kerak.
3. Bir tepalikka ko'chat qo'ying, ildizlarni to'g'rilab, teshikni er bilan to'ldiring.
4. Tuproqni to'kib tashlang. Ildiz bo'yni er sathidan 6-7 sm balandlikda joylashtiring.
5. Magistraldan 50 sm orqaga qadam qo'ying va daraxt atrofida balandligi 10 sm gacha bo'lgan sopol devor yasang.
6. Fidanni tayanchga bog'lang.
7. Olma daraxtini ikki chelak suv bilan sug'orib oling.
8. Magistral doirani torf yoki o't bilan 10 sm qatlam bilan mulchalang.

Qanday qilib olma daraxtini to'g'ri ekish kerak - video

o'simliklarni parvarish qilish

Sug'orish

Sug'orish eng yaxshi to'g'ridan-to'g'ri olma daraxti tanasi ostida amalga oshiriladi.

Sug'orishning chastotasi va ko'pligi yilning vaqtiga va daraxtning yoshiga bog'liq. Davomida bahor davri o'simlik 4 marta namlanadi. Jarayon kurtaklar rivojlanishida ikki marta, so'ngra mevalarning shakllanishi paytida amalga oshiriladi.

Bundan tashqari, madaniyat iyun oylarida, iyul o'rtalarida, avgust va sentyabr oylarida bir marta sug'oriladi. Meva berishdan oldin daraxtga 30-40 litr suv kerak bo'ladi. Norm bitta sug'orish uchun ko'rsatilgan. Olma daraxti meva bera boshlaganda, suyuqlik hajmi 70 litrgacha oshiriladi. Tojning atrofi bo'ylab, magistraldan 50-100 sm masofada, tuproqdan rulon hosil bo'ladi, so'ngra hosil bo'lgan doira ichiga suv quyiladi. Jarayon tugagandan so'ng, tuproq tekislanadi.

yuqori kiyinish

Daraxtni urug'lantirish ikkinchi yilda boshlanadi. Bundan oldin, olma daraxti ekish paytida kiritilgan etarli miqdorda yuqori kiyimga ega. Jarayon quyidagi xususiyatlarga ega:

1. May oyining birinchi o'n kunligida Melba karbamid (10 litr suv uchun 500 g) asosidagi eritma bilan sug'oriladi.
2. Bir oy o'tgach, protsedura takrorlanadi.
3. Iyul oyining oxirgi kunlarida olma daraxti suv va sigir go'ngi (1:8) yoki tovuq go'shti (1:12) aralashmasi bilan oziqlanadi. Siz qichitqi o'ti infuzionidan foydalanishingiz mumkin. O'simlikning poyalari va barglari maydalanadi, idishga solinadi, 1: 2 nisbatda suv bilan quyiladi, qopqoq bilan yopiladi va 3-4 kun davomida quyoshda qoldiriladi. Shundan so'ng, infuzion filtrlanadi va o'g'it sifatida ishlatiladi.
4. Sentyabr oyida qazish jarayonida tuproqqa 700 g dolomit uni, 100 g superfosfat va 50 g kaliy sulfat qo'shiladi.

Azizillo

Olma daraxtini shakllantirishning umumiy sxemasi

Keyingi bahorda, ekishdan so'ng, olma daraxtini kesishni boshlaydilar. Ushbu jarayon quyidagi xususiyatlarga ega:

1. Dastlab, protsedura dastani oqimi boshlanishidan oldin (mart oyida) amalga oshiriladi. Markaziy otishni o'rganish 1/3 ga qisqartiriladi. Yanal novdalar 2-3 kurtak darajasida kesiladi.
2. Kuzda (oktyabr) quruq, singan va kasal kurtaklar olib tashlanadi.
3. Keyingi uch yil ichida toj hosil bo'ladi. Asosiy o'tkazgich ham uzunlikning uchdan bir qismi bilan kesiladi. Daraxtning skeletini tashkil etuvchi novdalarda 45 ° burchak ostida o'sadigan kurtaklar qoldiriladi. Qolganlari birinchi buyrakka kesiladi.
4. To'rtinchi yildan boshlab, Azizillo sanitariya tabiatiga ega. Quritilgan va kasal kurtaklar olib tashlanishi kerak. Shuningdek, pastga va toj ichida o'sadigan shoxlar. Kesilgan joylar bog 'maydonchasi bilan ishlov beriladi. Uni tayyorlash uchun rozin, asal mumi va yog'ni 1: 1: 1 nisbatda aralashtiring. Ingredientlarni kastryulga soling, olovga qo'ying. Massa bir hil mustahkamlikka ega bo'lganda, varni pechdan olib tashlang va sovutib oling.

Muhim! Dastlabki 2-3 yil ichida olma daraxtidagi barcha kurtaklarni kesib tashlash kerak, bu kelajakda hosildorlikni oshirishga yordam beradi.

Qishga tayyorgarlik

Qish oldidan olma daraxtini oqlash va o'rash kerak

Noyabr oyining boshida ular daraxtni tayyorlashni boshlaydilar qish davri. Magistral va skelet shoxlari uzunligining 1/3 qismi oqlash bilan qoplangan. Eritma quyidagicha tayyorlanadi:

1. 10 litr suvga 1 kg ohak, 100 g Hom yoki 50 g Fundazol, 50 g maydalangan tar sovuni, 2 kg chang loy va 20 ml klerikal elim qo'shing.
2. Tarkibi bir hil holga kelguncha aralashtiriladi.

Oqlashdan oldin shoxlar va magistraldan o'lik qobiq, mox, likenlar chiqariladi. Ish faqat qo'lda amalga oshiriladi, chunki asboblar o'simlikka zarar etkazishi mumkin. Keyin daraxt oqlash bilan ishlov beriladi. Bu kemiruvchilar hujumining oldini olishga yordam beradi.

Xuddi shu maqsadda, shuningdek, daraxtni sovuqdan himoya qilish uchun magistral va novdalar bir necha qatlamli xalta yoki branda bilan o'ralgan. Ularning har biri somon bilan yotqizilgan va ip bilan mahkamlangan. Yashirishning yana bir usuli - shoxlarni bog'lash. Shundan so'ng, o'simlikka somon bilan to'ldirilgan karton quti qo'yiladi. Qish qorli bo'lsa, post atrofida qor ko'chkisini quring, bu qo'shimcha izolyatsiyani yaratadi.

Muhim! Olma daraxtini qoplash uchun ishlatib bo'lmaydi polietilen plyonka, u havo o'tishiga yo'l qo'ymaydi, uning ostida namlik to'planadi, bu mog'or paydo bo'lishiga va chirishga olib keladi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Odatda Melba kasalliklari va ular bilan kurashish usullari - jadval

Suratdagi xilma-xillikning xarakterli kasalliklari

Kukunli chiriyotgan barglar va ekinlarga tahdid soladi

Qo'tir olma daraxtining mevalariga zarar etkazadi

Meva chirishi ekinlarni buzadi

Sitosporoz qobig'i va tanasiga ta'sir qiladi

Qora saraton daraxtni butunlay tushkunlikka soladi

Odatda olma zararkunandalari va ularga qarshi kurash - jadval

Suratdagi hasharotlar zararkunandalari

Barg qurti olma daraxtining barglariga zarar etkazadi

Olma daraxtining mevalarini qoplagan kuya tushkunlikka soladi

Shchitovka asirlari va shoxlariga zarar etkazadi

O'rim-yig'im

Melba olmalari avgust-sentyabr oylarida yig'ib olinadi

Melba mevasi ekishdan 3-4 yil o'tgach boshlanadi, mitti ildizpoyalarda bu 4-5 yil davomida sodir bo'ladi. Bitta olma daraxtidan 50 kg ga yaqin meva olinadi. O'rim-yig'im avgust oyining o'rtalarida pishadi, meva sentyabr oyining oxirgi o'n kunligigacha davom etadi. Meva qo'lda teriladi. Daraxtni silkitib qo'yishning hojati yo'q, chunki mevalar shikastlanadi, buning natijasida ularning tashish va saqlash sifati pasayadi. Kancalar va narvonlardan foydalanib, baland shoxlardan olma olishingiz mumkin.

Uchun uzoq muddatli saqlash mevalar pishishidan bir hafta oldin uziladi. Olmani kesish orqali to'g'ri vaqtni aniqlashingiz mumkin - agar urug'lar yashil-jigarrang bo'lsa, siz yig'ishni boshlashingiz mumkin. Siz oldin hosil yig'a olmaysiz. Juda pishmagan olma quriydi va haddan tashqari pishgan olmalar yoqimsiz ta'mga ega bo'ladi.

Saqlash uchun yuborishdan oldin mevalar saralanadi. Meva bilan mexanik shikastlanish rad etiladi. Olmalar yog'och qutilarga joylashtiriladi. Foydalanish ham mumkin plastik idish, lekin bunday konteynerlarda bo'lishi kerak shamollatish teshiklari. Mevalar qatlamlarga yotqiziladi, ularning har biri qum, tala?, quruq barglar yoki qog'oz bilan sepiladi. Buning uchun somon va ignalarni ishlatish mumkin emas, aks holda olma qatron kabi ta'mga ega bo'ladi.

Melba olmalari 4 oygacha saqlanadi. Ular harorat +2 ? ° C va namlik 80% bo'lgan salqin xonada bo'lishi kerak. Qutilar podvalga yoki qabrlarga joylashtirilishi mumkin. Sovutgichda oz miqdorda saqlanadi. Melba olmasidan murabbo, murabbo, kompotlar, quritilgan mevalar tayyorlang. Ular pishirishda ham ishlatiladi - plomba sifatida.

Muhim! Yiqilgan mevalarni saqlash uchun yuborish mumkin emas, ular darhol qayta ishlanadi.

Melba navli olma daraxti Kanadada, ya'ni Ottava shtatida paydo bo'lgan, u erda 1898 yilda Makintosh olma daraxtlarini erkin changlatish yordamida yangi daraxt navi etishtirilgan. Melba avstraliyalik opera qo'shiqchisi Nelli Melba sharafiga nomlangan. Ajoyib ta'm bilan va yuqori hosil olma daraxti bizning kengliklarda juda mashhur bo'ldi. Bu navning ko'p navlari bor, masalan, Melba Red olma daraxti, sovuq iqlim sharoitida o'sishga yaxshiroq moslashgan. Barcha afzalliklari va kamchiliklari haqida Kanada xilma-xilligi- Yana.

Avvalo, har bir bog'bon Melba olma daraxtining xususiyatlari bilan qiziqadi, bu sizga daraxtni o'stirishning barcha xususiyatlarini bilib olishga imkon beradi. Varietal olma daraxtlari o'rta kattalikka etadi, yumaloq toj va jigarrang-to'q sariq shoxlari bor. Daraxt mevaning aralash turi bilan ajralib turadi, lekin mevalar asosan annelidlarda hosil bo'ladi. Yosh bir yillik olma daraxtlari juda qalin va tekis. Bu vaqtda Melba ustunli olma daraxti o'zining go'zal qobig'i bilan boshqa navlardan farq qiladi - engil gilos rangi bilan porloq. Olma daraxtining barglari cho'zinchoq, biroz kavisli shaklga ega, qirralari pastga osilgan. Shootlar o'rtacha qalinlikda, o'rtacha tukli. Ko'pincha, kuchli kurtaklar ustida barglar konveks shaklga ega (bir oz yuqoriga shishgan), sarg'ish tusli och yashil rangga ega. Barglarning qirralari krenatsimon.

Melba ajoyib tarzda gullaydi: och pushti kurtaklari bir oz binafsha rang beradi, yumaloq va yopiq och pushti barglari bir-birining ustiga joylashgan. ancha katta, anterlar darajasida (yoki biroz pastroq) pistilning stigmalari mavjud.
Pishgan mevalar o'rtacha kattalikda, ammo Melba olma navining tavsifi olma yetishi mumkinligini ko'rsatadi va katta o'lchamlar. Meva yumaloq konussimon shaklga ega, u tekislangan va bir oz qovurg'ali, olma asosi maksimal diametrga ega.

Ammo Melba olmalari qanday ko'rinishga ega va haqiqiy navni qolganlardan qanday ajratish mumkin? Meva rangi har xil, och yashil olmada qizarish bor - qizil yoki pushti maydon, olma yuzasining yarmini egallagan (qizarish chiziqli ko'rinadi). Olmaning huni o'rta diametrli va etarlicha chuqurdir. Poyasi ingichka, o'rtacha uzunlikda. Bundan tashqari, piyozga o'xshash o'rta chuqurlikdagi tor, buklangan likopcha, yopiq stakan va o'rta yurak mavjud. Katta va cho'zinchoq urug'lar olma tepasiga yaqinroq joylashtirilgan urug'lik kameralariga joylashtiriladi.

Turli xil ma'lumotnomalar Melba navining qo'shimcha tavsifini beradi:

• olma 0,78% titrlanadigan kislotalardan iborat;
  10,5% shakar;
• 10,1% pektin;
• 297 mg P-faol moddalar (100 g mahsulot uchun);
• 13,4 mg askorbin kislotasi (100 g mahsulot uchun).

Darajali imtiyozlar

Asosan, Melba olmalari bog'bonlar tomonidan ajoyib ta'mi uchun qadrlanadi: yumshoq oq pulpa juda suvli va xushbo'y (ko'p odamlar shirinliklarning hidiga o'xshashligini ushlaydi).
Olma shirin va nordon ta'mga ega. Mevalar avgust oyining ikkinchi yarmida yig'ish uchun mos keladi. Ushbu olma navi sharbatlar va kompotlar tayyorlashda juda mashhur. Boshqa yozgi navlardan farqli o'laroq, Melba transportga yaxshi qarshilik ko'rsatadi - olma uzoq vaqt davomida o'z taqdimotini saqlab qoladi. Uyda mevalar muzlatgichda saqlanadi, ular noyabrgacha, ba'zi hollarda esa Yangi yilgacha tinchgina "omon qoladilar".

Melba olma navini ajratib turadigan ajoyib ta'm sifatlariga qo'shimcha ravishda, tajribali bog'bonlar tez erta balog'atga etishni qayd etdi. Agar daraxtga to'g'ri g'amxo'rlik qilinsa, 4-5 yil davomida ekish maydoni birinchi hosilni olishi mumkin. Va baribir emas - Melba juda yaxshi meva beradi. VNIISPK ma'lumotlariga ko'ra, meva berish boshlangan dastlabki 6 yil ichida mahalliy bog'da olma daraxtlarining hosildorligi gektariga 93 sentnerni tashkil etdi (daraxtlarning zichligi 8x3 m). Yetuk daraxtlar yanada yaxshi natijalarni ko‘rsatdi - gektariga 120 dan 180 sentnergacha (daraxtlarning zichligi 7x7 m). Ammo yosh olma daraxtlari har yili meva beradigan bo'lsa, keksalar - vaqti-vaqti bilan.

Olma daraxtining kamchiliklari

Qishi qattiq bo'lgan hududlarda Melba navi ildiz otmaydi: olma daraxtlari sovuqqa chidamli emas. Shuningdek, navning kamchiliklari orasida eski daraxtlarning davriy mevasi va ma'lum kasalliklarga qarshilik yo'qligi kiradi.

Asosan, daraxtlar qoraqo'tirdan ta'sirlanadi, ammo boshqa ko'plab olma daraxtlari kabi.

qo'ziqorinni davolash

Qo'tir - bu barglar, kurtaklar va mevalarda ko'rish mumkin bo'lgan qo'ziqorin. Ustida dastlabki bosqich ko'pchilik e'tibor bermaydigan engil soyaning dog'lari shaklida o'zini namoyon qiladi alohida e'tibor. Agar siz qo'ziqorin tarqalishini o'z vaqtida to'xtatmasangiz, vaqt o'tishi bilan dog'lar qora rangga aylanadi. Jiddiy ta'sirlangan barglar tez orada tusha boshlaydi. Keyinchalik, Melba olma daraxti pishganida, olma ustida ham quyuq dumaloq dog'lar paydo bo'ladi. Qo'ziqorin paydo bo'lgan joylarda meva qattiqlashadi, bu infektsiyaning tarqalishini oldini oladi. Agar infektsiya o'choqlari unchalik ko'p bo'lmasa, qo'ziqorin xavfli emas, lekin ko'pincha olma qattiqlashgan joylarda yorilib keta boshlaydi. Bunday holda, mevalar yomonlasha boshlaydi - yoriqlar shunchaki chiriydi.

Kelgusi yilda qoraqo'tir paydo bo'lishi mumkin: agar qo'ziqorin tushgan barglarda qishlasa, u yana olma daraxtiga sporlar orqali tushadi. Daraxtlar ayniqsa yomg'irli havoda ta'sirlanadi - qo'ziqorin namlikni juda yaxshi ko'radi. Qadimgi olma daraxtlari hatto o'lishi mumkin. Shuning uchun, qoraqo'tirni olib tashlash kerak va davolanish qanchalik tez boshlansa, shuncha yaxshi bo'ladi. Birinchi qadam sporalarning asosiy manbai bo'lgan kasal barglarni yo'q qilishdir.
Kuzda barcha chirigan olma va tushgan barglarni maydalash, erga ko'mish (qo'ziqorin tarqalishining oldini olish uchun) yoki kompost qilish kerak. bog 'o'ti ammiakli selitra (10%) eritmasi bilan, daraxtlarga esa zirkon o'sish stimulyatori (kurtaklar sinishi paytida) bilan p?sk?rt?lebilir.

sun'iy changlatish

Afsuski, bu xilma-xillik olma daraxtlari o'zini yaxshi changlamaydi.

Gap shundaki, ko'plab mevali daraxtlar o'z gulchanglari bilan changlanishdan tabiiy himoyaga ega. Agar bir xil turdagi daraxtning gulchanglari gulga tushsa, unda hech narsa bo'lmaydi - meva shunchaki boshlamaydi. Bu tabiat tomonidan gen darajasida belgilanadi: doimiy o'zgarishlar iqlim sharoiti o'simliklarning yuqori omon qolishini talab qiladi. Bu afzallik turli xil navli daraxtlar bilan changni tozalash orqali ta'minlanadi. Buning uchun bog'bonlar Melba olma daraxti uchun changlatgichlarni ekishadi - bu Kanada olma daraxti bilan yaxshi changlanadigan turli navlarning daraxtlari.

Bog'da olma daraxtlarining bir nechta navlari yaxshi hosil olishga yordam beradi. Siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - bu daraxtlarning gullash vaqti. Agar Melba tegishli daraxtdan boshqa vaqtda gullasa, changlatish sodir bo'lmaydi. Shuning uchun navlarni tanlashga ko'proq e'tibor berish va gullash taqvimi bu xilma-xillikka to'liq mos keladigan Melba uchun changlatuvchilarni tanlash muhimdir.
Ammo ish shu bilan tugamaydi: ko'pincha bog 'uchastkasi egalari daraxtlarni mustaqil ravishda changlatishadi. Sovuq, yomg'irli bahor asalarilar va boshqa hasharotlarga to'sqinlik qilishi mumkin tabiiy jarayon changlatish. Bunday holda, bog'bonlar gullarni changdan tozalashda (masalan, cho'tka bilan) qattiq ishlashlari kerak bo'ladi.

Inflorescence barcha gullarni changlatishning hojati yo'q - bu juda uzoq va oqlanmaydi. Olma daraxtining gullashi boshlanishidan bir necha kun ichida paydo bo'lgan gullarni changlatish kerak. To'pgullarda faqat markaziy va bir juft lateral gul changlanishga duchor bo'ladi. Agar siz chang bilan ortiqcha ishlasangiz, bir necha hafta o'tgach, siz kuzatishingiz mumkin katta soni mevalarni o'rnating. Ammo quvonishga hali erta - siz undan qisman xalos bo'lishingiz kerak bo'ladi. Changdan keyin uch hafta o'tgach, bog'bon ularni yupqalashi kerak: bir yoki ikkita mevani bir dastada qoldiring (olma sifatini yaxshilash uchun) yoki uchta shamlardan birini (yillik meva berish uchun) qoldiring.

"Melba" navlarining navlari

Kanadalik olma daraxti ko'pchilikni yaratishda ishtirok etgan mashhur navlari. Bularga qoraqo'tirga qarshi barqaror immunitetga ega Prima (AQSh), Karavel (Kanada), mahalliy qizil qizil (I.V. Michurin nomidagi VNIIS), Erta qizil (VNIISPK), Cherished (I.V.Michurin nomidagi Sibir ilmiy-tadqiqot instituti) kiradi. Leningrad viloyati"Melbaning qizi" va boshqalar. Melba qizil olma daraxti asl nusxaga juda o'xshaydi, bu haqda keyinroq muhokama qilinadi.

Melba qizil

Bu xilma-xillik amalda asl Melbaning klonidir, ammo sezilarli darajada yaxshilangan: Melba Red olma daraxtining tavsifi navning sovuqqa chidamliligi, shuningdek, qo'ziqorin qo'tirlariga qarshi immunitetga ega ekanligini ko'rsatadi.
Melba qizil o'rta zichlikdagi past vertikal oval tojga ega. Olma daraxtining barglari keng, o'rta uzunlikdagi, oval, ajin va konveks-konkav shaklida, krenat qirrasi bilan. Mevalari o'rtachadan biroz kattaroq (taxminan 120-150 g, olmaning maksimal og'irligi 200 g), o'rtacha olma balandligi 70 mm, diametri esa 70 mm.

Olmalarning rangi yashil-oq, diffuz to'q qizil qizarib, mevaning deyarli butun yuzasini qoplaydi. Quyida Melba qizil olma navining tavsifi keltirilgan: olma pulpasi bor o'rtacha zichlik, o'rta mustahkamlik va yashil rangdagi nozik taneli tuzilish. Pulpa juda suvli va mazali (nordon bilan shirin), ammo ta'mi jihatidan asl navidan pastroq. O'rim-yig'imdan keyin olma ikki oygacha buzilmaydi.

Melbaning qizi

Melba olma daraxtining qizi ham mashhur emas - bu nav o'rim-yig'imdan 10 kundan keyin paydo bo'ladigan tez iste'mol etukligi bilan ajralib turadi. Mevalar bir oygacha yog'och qutilarda salqin joyda saqlanadi.
Daraxt yosh bo'lsa-da, hosilni har yili yig'ib olish mumkin, lekin etuk o'simlik vaqti-vaqti bilan meva beradi. Oddiy Melba singari, "qizi" qo'shimcha changlatishga muhtoj. O'rtacha olma og'irligi taxminan 130 g. U yumaloq shaklga ega, o'lchami o'rtachadan kattaroqdir. Meva, chiziqli qizarishdan tashqari, qizg'ish dog'lar bilan qoplangan. Ular mazali va suvli pulpa uchun "Melba qizi" ni yaxshi ko'radilar.