Lychee (Litchi) yoki Xitoy olxo'ri - bu Sapindaceae oilasining balandligi 10-35 metr (uyda u kamdan-kam hollarda ikki metrdan oshadi) bo'lgan doimiy yashil tropik mevali daraxtdir.

Lychee ham deyiladi - Liji, lasi, tulki, "Xitoy olxo'ri", "Xitoy uzum", "Jannat uzum", "Sevgi mevasi", "Xitoy olxo'ri", "Xitoy olxo'ri".

Lychee birinchi marta Xitoyda etishtirilgan. Bugungi kunga kelib, lychee daraxti Amerika, Xitoy, Afrika va Yaponiyada keng tarqalgan.

Lychee daraxtlari mazali mevalari uchun juda qadrlanadi.

Litchi daraxti zich tojga va kulrang po'stlog'i bilan silliq tanasiga ega. Meva 4-6 da boshlanadi yoz yoshi.

Litchi daraxti qulupnayga o'xshash kichik qizil mevalarga ega, ammo oq go'sht va katta jigarrang tosh bilan.

Lichi mevalari oval, uchli, uzunligi 3-4 sm, qizil. Qobig'i sivilceli. Lychee pulpasi jelega o'xshash tuzilishga ega va yoqimli hidga ega shirin, o'ziga xos, ozgina biriktiruvchi ta'mga ega. Litchining ta'mi biroz uzumga o'xshaydi.


Har bir meva ichida katta qora jigarrang urug' bor.

Lychee barglari cho'zinchoq o'tkir shaklga ega.

Mevalar gullash tugaganidan keyin 120-130 kun ichida pishib etiladi.

Litchi daraxti juda sezgir past haroratlar va boshqalarda o'smaydi iqlim zonalari tropiklardan tashqari. Shuning uchun, lychee faqat uyda yoki issiqxonada o'stirilishi mumkin.

Uyda lychee daraxtini etishtirish unchalik qiyin emas.

Uyda lychee etishtirish

Ko'plab bog'bonlar hayron bo'lishadi: uyda suyakdan lychee etishtirish mumkinmi?

Siz qila olasiz va bu unchalik qiyin emas. Siz faqat do'konda lychee mevasini sotib olishingiz va pulpani toshdan ajratishingiz kerak. Suyak mahkam o'ralgan bo'lishi kerak nam mato va doimiy namlikni ta'minlash uchun suyakka vaqti-vaqti bilan suv tomizib, 5-7 kun davomida shu holatda qoldiring.
Taxminan bir hafta o'tgach, urug' shishadi va u tuproq bilan oldindan tayyorlangan idishga ekilgan bo'lishi mumkin.

Idishda teshiklar qiling va pastki qismida katta drenaj qo'ying. Namlikning turg'unligini oldini olish uchun drenaj kerak.

Ekish uchun er bo'sh, etarlicha namlik va to'yimli bo'lishi kerak. Ko'chatlarni etishtirish uchun juda yaxshi mos universal substrat.

Lychee parvarishi

Birinchi 4-5 barg paydo bo'lgandan so'ng, lychee kattaroq idishga ko'chirilishi mumkin.

Litchi daraxti kunduzi 13-15 soat yorug'likka muhtoj. Va bu qish va kuzda qo'shimcha yoritish kerakligini anglatadi.

Lychee to'g'ri chiziqlardan qo'rqadi quyosh nurlari, ulardan barglar quriy boshlashi mumkin. Shuningdek, qoralamalardan qo'rqadi.

Optimal harorat ichida yozgi davr- 22-34 ° S, qishda - 18-25 ° S.

Lychee - tropik o'simlik, ya'ni u doimiy namlikka o'rganib qolgan, bu o'simlikni p?sk?rtmek kerakligini ko'rsatadi. Daraxtni kuniga ikki marta p?sk?rt?n.

Sug'orish o'rtacha bo'lishi kerak, qurib ketmasdan, shuningdek, ortiqcha tuproq namligisiz.
Lychee na toshqinga, na qurg'oqchilikka toqat qilmaydi.


Faqat tuproqning yuqori qatlami quriganidan keyin sug'oriladi.
Yuzaki ildiz tizimi va shu bilan birga, kuchli "chuqur" ildizlar ehtiyotkorlik bilan gidro rejimiga muhtoj.
O'simlikni sug'orishda "yuqori" va "pastki" (paletdan) birlashtirish tavsiya etiladi.

Lychees oyiga 1-2 marta ovqatlanishi kerak mineral o'g'itlar yoki go'ng. Yuqori kiyinish tuproqni boyitadi foydali moddalar va gullash va keyinchalik meva berishga yordam beradi.
Birinchi yilda yuqori kiyinish unib chiqqandan keyin 3 oydan kechiktirmasdan qo'llaniladi. 2-yil va undan keyin - 1-3 oyda 1 marta.

pishgan meva zudlik bilan yulib olish kerak, chunki haddan tashqari pishgan, ular mazali ta'mi va ko'rinishini yo'qotadilar (ular qorayishni boshlaydilar).

Hayotning dastlabki ikki yilida lychee daraxti shakllanishi uchun kesish kerak chiroyli toj.

Agar daraxtingiz meva bermasa, tashvishlanmang - hech bo'lmaganda litchi meva beradi ekzotik ko'rinish xonangizni chiroyli bezang.

Litchining foydalari va qo'llanilishi

Tabiiy etishtirish joylarida lychee mevalari asosan yangi iste'mol qilinadi. Ularni qovurilgan, konservalangan va qovurilgan holda ham ishlatish mumkin.

Lychees turli xil idishlar va alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Janubi-Sharqiy Osiyo lychee mevalari quritiladi. Quritilgan lychee mevalari shunga o'xshash yong'oq, chunki ularning qobig'i quritgandan keyin qattiqlashadi va quruq pulpa yong'oq yadrosiga o'xshaydi. Bunday quritilgan lychee mevalari "lychee yong'oqlari" deb ataladi va ular bir necha oy davomida saqlanishi mumkin. Shu nom ostida bu mevalar boshqa mamlakatlarga eksport qilinadi.

yangi mevalar Lychees juda tashish mumkin emas, chunki ular 3 kundan ortiq saqlanadi.

Ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, lychee mevalarini iste'mol qilish ishning normallashishiga yordam beradi oshqozon-ichak trakti ich qotishini bartaraf etishga va engillashtirishga yordam beradi ortiqcha vazn, shuningdek, diabetda qon shakar darajasini normallashtiradi.

Lychee ham gormonal darajasini normallantiradi.


Lychee mevalari nafaqat yangi, balki quritilgan va quritilgan holda ham iste'mol qilinishi mumkin. Ular konservalangan shaklda yaxshi saqlanadi, ular muzqaymoqqa qo'shiladi, mazali alkogolsiz ichimliklar va hatto ulardan sharob tayyorlanadi. Lychee ziravorlari go'sht yoki baliq uchun ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.

Yuqoridagilarga qo'shimcha ravishda, lychee mevalari boy vitamin tarkibiga ega. Shuning uchun ular vitamin etishmasligi va zaiflashgan immunitetda, shuningdek, aterosklerozning oldini olish uchun foydalanish uchun tavsiya etiladi.

Ammo shuni esda tutish kerakki, bu mevani ortiqcha iste'mol qilish shishiradi yoki allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.

Lychee- Xitoy lychee doimiy yashil daraxtining mevalari. Xitoy lychee yaltiroq barglari bilan katta tojga ega, bu daraxtning balandligi 10-30 m.

Lychee - mayda oval rezavorlar (gilos olxo'ri yoki qora tikanning o'lchami), zich qizil terisi uchli sivilceler bilan qoplangan. Meva pulpasi jele o'xshash, shaffof sutli yoki katta qora toshli krem rangli.

Lichi qayerda o'sadi

Lychee Xitoyda paydo bo'lganga o'xshaydi, ammo bugungi kunda u butun Janubi-Sharqiy Osiyoda, shuningdek Hindiston, Janubiy Afrikada etishtiriladi. Lotin Amerika va Amerika Qo'shma Shtatlarining janubida.

Koh Samui, Xaynan, Fukuoka, Pxuket va boshqa ko'plab orollarda litchi topasiz.

Ekzotik lychee mevasi: lychee qaerda va qanday o'sadi, mevalardan foydalanish

Tailand litchilari eng shirin hisoblanadi. Yangi lychees shimoliy yarim shar uchun qisqa may-iyun mavsumiga ega.

Lichi qanday ta'mga ega va uni qanday iste'mol qilish kerak

Lychee shirin va nordon ta'mga ega, biriktiruvchi va vino ta'miga ega. Lychee uzumga o'xshaydi. Lycheesni tozalash kerak, bu sizning qo'lingiz bilan qilish oson, pulpani eyish va suyakni tupurishni unutmang, yaxshi yoki oldindan olib tashlang. Lychee turli shirinliklar va kokteyllarga qo'shiladi, undan murabbo va sharob tayyorlanadi va hatto quritiladi. Lichini shampanga botirish juda mashhur - bu ichimlikka g'ayrioddiy ta'm beradi.

Qanday saqlash kerak

Lychee mevalari saqlanadi xona harorati 3 kundan ortiq bo'lmagan, tozalangan mevalar kelajakda foydalanish uchun muzlatilishi mumkin.

Lichinning foydali xususiyatlari

Lychee jigar, buyraklar va oshqozon osti bezining faoliyatini yaxshilaydi, o'pka kasalliklari va ich qotishi bilan yordam beradi, diabet va yurak kasalliklari uchun foydalidir, qonda xolesterin darajasini pasaytiradi. Lychee ham kuchli afrodizyak hisoblanadi.

kaloriya

100 g lychee tarkibida 66 kkal mavjud.

Lichi nima xavfli bo'lishi mumkin

Litchini iste'mol qilishda kontrendikatsiyalar yo'q. Shu bilan birga, lichinni ortiqcha iste'mol qilish allergiyaga olib kelishi yoki og'iz bo'shlig'i shilliq qavatining tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin.

Azizillo

Tojga chiroyli shakl berish uchun o'simlikning shoxlari faqat hayotining dastlabki ikki yilida kesiladi.

Lichini qanday ekish kerak

Tropik ekzotik mevalarni ko'plab supermarketlar va meva-sabzavot do'konlarida sotib olish mumkin bo'lganligi sababli, ko'pchilik toshdan litchini qanday qilib o'stirishga qiziqishadi.

Darhaqiqat, o'simlikni shu tarzda ko'paytirish juda mumkin.

Uyda suyakdan litchini qanday etishtirish - parvarish va ekish

Yangi mevalarni sotib olishga ishonch hosil qiling. Ular ehtiyotkorlik bilan tozalanadi. Urug'lar pulpadan olinadi (Aytgancha, pulpa iste'mol qilish yaxshidir, chunki u juda foydali, ammo uning xususiyatlari keyinroq aytib o'tiladi). Ularni yaxshilab yuvish kerak, lekin oqadigan suv bilan emas, balki yaxshi o'rnashgan va xona haroratiga qizdirilgan suv bilan. Oldindan tayyorlangan idishlarda (odatda plastik idishlar pastki qismidagi teshiklari bilan) bitta urug' ekilgan. 30-35 ° C haroratda polietilen qopqoq ostida ular ikki-uch hafta davomida unib chiqadi. Kurtaklar ko'tarilishi bilan haroratni 25 ° C ga tushirish mumkin. Odatda ko'chatlar 20 sm gacha o'sadi va bir yoki hatto ikki yil davomida uyqu holatiga o'tadi. Bu vaqtda o'simlikning ildiz tizimi faol rivojlanmoqda.

Urug'lardan o'stirilgan lychee juda sekin meva beradi. Bundan tashqari, yosh daraxtga ega bo'lishini oldindan aytish qiyin dekorativ fazilatlar. Shuning uchun gul paxtakorlari ko'pincha uni ko'paytirishning yana bir usulini afzal ko'radilar - vegetativ.

Litchining foydalari va zarari

Litchi nima ekanligini hali bilmaganlar uchun uning mevasi fotosuratda ko'rinishi, ayniqsa tozalangan bo'lsa, ikki tomonlama taassurot qoldirishi mumkin. Vitreus pulpasi ba'zilar uchun juda ishtahali bo'lib tuyuladi, boshqalari uchun u inson ko'ziga eslatadi, siz uni iste'mol qilishni xohlamasligingiz dargumon.

Shunga qaramay, lychee mevalari juda foydali, ular pishirishda keng qo'llaniladi va xalq tabobati.

Ular shirin va tetiklantiruvchi ta'mga ega. Pulpa tarkibiga askorbin va foliy kislotalari, boshqa vitaminlar, fruktoza va glyukoza, oqsillar, pektinlar, shuningdek, kaliy, temir va fosfor kabi odamlar uchun zarur bo'lgan minerallar kiradi. Shu bilan birga, mevaning kaloriya miqdori 100 g uchun atigi 66 kkal.Agar vazn yo'qotish uchun parhez kaloriyalarni hisoblashingiz kerak bo'lsa, lychee uning menyusiga gazak sifatida kiritilishi mumkin.

Ta'mi bo'yicha uzumga o'xshash mevalar pishirishda keng qo'llaniladi. Ulardan shirin taomlar tayyorlanadi. Uyda tayyorlangan lychee murabbo pirog va keklarni to'ldirish uchun juda mos keladi. Ular mevali salatlarga yangi qo'shiladi. Meva sharbati shakar bilan qaynatiladi va undan bolalar uchun Jelly kabi jele shirinliklar tayyorlanadi.

Litchi suyagi iste'mol qilinmaydi, u zaharli hisoblanadi.

Lichi pulpasi va uning urug'idan olingan damlamasi xalq tabobatida qo'llaniladi, ular oshqozon-ichak trakti kasalliklarini davolaydi va yurak-qon tomir tizimi, metabolik kasalliklar.

Agar homiladorlik paytida ayolda shish paydo bo'lsa, ulardan qutulish uchun u lychee eyishi mumkin. Lychee mevasi organizmdagi suvning harakatlanishiga yordam beruvchi moddalarni o'z ichiga oladi. Ammo homilador ayollar buni haddan tashqari oshirmasliklari kerak. Ekzotik mevalardan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar mavjud: individual intolerans va allergiya mavjudligi.

Mevalar kosmetologiyada ham qo'llaniladi. Pulpadan olingan gruel boshqa komponentlar bilan aralashtiriladi va yoshartiruvchi, namlovchi, oziqlantiruvchi va himoya ta'siriga ega bo'lgan yuz niqobi sifatida ishlatiladi.

Manbalar: http://villaved.ru/komnatnyie-tsvetyi/dekorativnyie/lichi.html

Mamlakatimizning ko'plab aholisi bu mevaning nomini hech qachon eshitmagan, boshqalar uchun uning ko'rinishi shu qadar ekzotikki, ular uni sinab ko'rishga jur'at etmaydilar. Ammo bu g'alati mevani abadiy tatib ko'rganlar uning muxlislariga aylanishadi va bunday odamlar soni tobora ortib bormoqda. Bu lychee mevasi yoki Xitoy olxo'ri.

Lichi nima?

Ehtimol, bu mevaning vatani Xitoy, ehtimol Janubi-Sharqiy Osiyo mamlakatlari. Hozir bunga aniq oydinlik kiritish mumkin emas. Lychee mevasi Evropaga faqat 17-asrda kelgan, garchi u bundan ancha oldin ma'lum bo'lgan. Ammo hozirgi vaqtda litchi o'sadigan juda ko'p mamlakatlar mavjud. Ushbu meva uchun asosiy shartlar - kam yog'ingarchilik bo'lgan tropik iqlim.

Lychee mevalari Sapindaceae oilasining baland bo'yli doimiy yashil daraxtida paydo bo'ladi. U juda zich yoyilgan tojga ega. Lychees guruhlarda o'sadi va ular shunday yig'iladi, chunki daraxtdan alohida olingan mevalar juda tez buziladi.

Bu mevalar juda ko'p nomlarga ega, ammo ulardan biri eng chiroyli - "ajdaho ko'zi". Agar sizda ozgina tasavvurga ega bo'lsangiz, nima uchun ular bunday deb nomlanganini osongina tushunishingiz mumkin. Lychee mevalari kichik, diametri 4 sm gacha, yumaloq yoki tasvirlar shaklida. Peel qizil, zich va mo'rt, sivilcalar bilan qoplangan va shuning uchun teginish uchun qo'pol. U pulpadan osongina ajratiladi, shuning uchun lychee mevasini tozalash qiyin emas.

Ushbu mevalarning pulpasi tashqi ko'rinishida juda g'ayrioddiy, u oq yoki ozgina kremsi va jelega o'xshaydi. Ta'mi shirin va nordon, tetiklantiruvchi. Unda bor yoqimli hid. Meva ichida qattiq jigarrang cho'zinchoq suyak mavjud.

Xo'sh, endi bu mevani bir qismda tasavvur qiling: qizil qobiq, oq go'sht, quyuq cho'zinchoq markaz. Ajdaho ko'zi - boshqa uyushmalar shunchaki paydo bo'lmaydi.

Bu mevalar haqiqatan ham mazali, shuning uchun uni to'xtatish qiyin. Ammo qanday lychee mevasi haqida to'liq tasavvurga ega bo'lish uchun uning foydali xususiyatlari haqida bilib olishingiz kerak.

Foydali xususiyatlar

Xitoy lychee olxo'ri vitaminlar va minerallarning boy tarkibiga ega. Bu mevalarda eng muhimi vitamin C, shuning uchun ularning ozgina nordon ta'mi. Shuningdek, u E, PP, K vitaminlarini o'z ichiga oladi. Mikroelementlardan kaliy birinchi o'rinda turadi, undan keyin temir, kaltsiy, magniy, fosfor, oltingugurt, rux, xlor, yod, mis, marganets, selen va ftor. Tarkibidagi turli xil minerallar bu mevani qimmatli qiladi. oziq-ovqat mahsuloti undan hayotiy komponentlar tanaga kiradi.

Sharq tabobati uzoq vaqtdan beri litchining foydali xususiyatlariga e'tibor qaratdi. Ushbu mazali va xushbo'y meva yordamida ko'plab kasalliklar davolanadi:

• Mevalar yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish uchun ishlatiladi (kaliy manbai, qondagi xolesterin darajasini pasaytiradi).

  U qo'llaniladi kompleks davolash qon tomir ateroskleroz.

• Lychee mevasi tanadan ortiqcha suvni olib tashlaydi, u yaxshi dori shish va buyrak kasalliklariga qarshi.
• U yuqoridagi kasalliklarda qo'llaniladi nafas olish yo'llari- bronxit, bronxial astma va sil kasalligi.
• Kasallar uchun qandli diabet kuniga o'nlab lychee mevasini iste'mol qilish tavsiya etiladi - va qon shakar darajasi har doim normal bo'ladi.
• Bu butun tana uchun ajoyib tonik, charchoq va depressiyaga qarshi kurashda yordam beradi, afrodizyak, "sevgi mevasi" - hatto bu meva Sharqda ham shunday nomga ega.
• Ovqat hazm qilish tizimi (gastrit, yarali yaralar), oshqozon osti bezi va jigar kasalliklari uchun litchidan foydalanish tavsiya etiladi. Muntazam foydalanish surunkali ich qotishidan xalos qiladi.
• Litchi mevasini iste'mol qilish kilogramm berishga yordam beradi. Past kaloriya miqdori bilan bu mevalar juda qoniqarli, ochlikni mukammal darajada qondiradi, ko'p miqdorda suvni o'z ichiga oladi va diuretik ta'sirga ega. Ushbu mevalar bilan parhez yaxshi natijalar. Siz ovqatdan biroz oldin bir necha bo'lak eyishingiz mumkin - va stolda ortiqcha ovqatlanish muammosi sizga notanish bo'ladi.
• Mevalar bolalarning ovqatlanishi uchun tavsiya etiladi. Ularda kaltsiy, fosfor, magniyning miqdori etarli to'g'ri rivojlanish skelet tizimi o'sib borayotgan organizm va kuchli sog'lom tishlar.
• Olimlar litchi mevasini iste'mol qilganda stress gormoni darajasi pasayishini isbotladilar, shuning uchun bunday mazali tarzda o'zingizni himoya qilishingiz mumkin asab tizimi hissiy ortiqcha yukdan.
• Litchi mevasida noyob modda - oligonol mavjud. Bu kuchli antioksidant va antiviral vositadir. Sharqda bu xususiyatlar malign shishlarning rivojlanishiga qarshi kurashish uchun ishlatiladi. Oligonol shuningdek, jigarni turli xil salbiy omillardan himoya qiladi va oldini oladi erta qarish hujayralar, ya'ni tanamizning yoshligini uzaytiradi. Xuddi shu nomdagi preparat farmatsevtika bozorida allaqachon paydo bo'lgan, u aniq lychee mevalari asosida yaratilgan.
• Litchi mevalaridan foydalanib, siz yuz terisining yorqinligini va elastikligini tiklashingiz mumkin. Vitaminlar va antioksidant moddalar ham tashqi ko'rinishingizga g'amxo'rlik qiladi.
• Mevaning qobig'i ham foyda keltiradi - uning qaynatmasi tonik ichimlik sifatida ishlatiladi, bu tana to'qimalarida ortiqcha suyuqlikning to'planishiga yo'l qo'ymaydi.

Litchi foydali bo'lgan hamma narsani siz sog'lig'ingiz uchun ishlatishingiz mumkin, shu bilan birga ularning ajoyib ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Zararli xususiyatlar

Litchi mevalarini iste'mol qilishning foydalari haqida hech qanday shubha yo'q va zarari potentsialdir. Bu mevalar to'g'ridan-to'g'ri kontrendikatsiyaga ega emas. Ammo agar siz ularni birinchi marta sinab ko'rsangiz, ozgina ovqatlaning va tananing reaktsiyasini kuzating. Hali ham tropik meva, va ba'zi odamlarda teri toshmasi kabi allergik alomatlar paydo bo'lishi mumkin.

Litchidan ortiqcha foydalanish ham tanaga foyda keltirmaydi. Ayniqsa, bolalar cheklangan bo'lishi kerak - ularning yoshi uchun kuniga 100 gramm etarli bo'ladi.

Aks holda, Xitoy olxo'ri bizni o'zining ajoyib ta'mi va o'ziga xos xususiyatlari bilan ta'minlab, cheklovlarsiz ishlatilishi mumkin.

Xitoy olxo'ri kaloriyalari

Litchining kaloriya miqdori past - 100 gramm uchun atigi 70-80 kkal (o'sishning o'ziga xos hududiga qarab).

• oqsillar - 0,83 g
• yog'lar - 0,44 g
• uglevodlar - 15,2 g

To'liq huquq bilan, bu mevalar tegishli dietali mahsulotlar, ular ovqat hazm qilish tizimini ortiqcha yuklamaydilar, oson hazm qilinadi va past energiya qiymati bilan to'yinganlik hissi beradi.

Litchini qanday tanlash va saqlash kerak

Faqat yangi, buzilmagan mevalar foydali xususiyatlarga ega. Ular qancha uzoq saqlansa, sog'liq uchun shunchalik kam foyda keltiradi. Shuning uchun ularni to'g'ri tanlash muhimdir. Xomilaning tashqi ko'rinishi sizga rahbarlik qiladi:

• Yaxshi mevalar yorqin qizil rangga ega va qobig'ida hech qanday nuqson yo'q. Agar siz dog'lar va tishlarni sezsangiz, afsuslanmasdan mahsulotni chetga surib qo'ying, bu mevalar eskirgan. Ko'proq ochiq rang qobig'i mevaning pishmaganligini ko'rsatadi. Bunday holda, ular ham kam foyda keltiradi.
• Mevalarni silkiting, yangi holatda siz pulpaning teriga urishini eshitasiz. Agar bunday belgi bo'lmasa, ehtimol mevalar haddan tashqari pishgan yoki yomonlashgan bo'lsa, ular endi ovqatlanish kerak emas.
• Petiole meva bilan bog'langan joyda oq dog'lar, ayniqsa mog'or bo'lmasligi kerak.
• Xushbo'y hid yangi mevalar kabi hidlaydi gullagan atirgul. Bu engil va yoqimli bo'lishi kerak. Og'irroq hid mahsulotning eskirganligini va fermentlanganligini ko'rsatadi. Bunday mevalarni sotib olish, albatta, bunga loyiq emas.

Sotib olgandan so'ng, lychee mevasi muzlatgichda eng yaxshi saqlanadi, lekin bir haftadan ortiq emas. Mevalarni dastadan ajratmang - bu bilan ular uzoqroq davom etadi. Xona haroratida lychees deyarli bir necha kun ichida bizning ko'z o'ngimizda yomonlashadi.

Xitoy olxo'ri muzlatilishi mumkin - u o'zini yo'qotmaydi foydali fazilatlar 3 oy ichida. Odatda, muzlashdan oldin, mevaning qobig'i tozalanadi.

Sotuvda siz konservalangan va quritilgan lychee topishingiz mumkin. Ular yangi kabi sog'lom, shuning uchun ham foydalanish mumkin. Shuni yodda tutish kerakki, mevalar saqlanadi shakar siropi, shuning uchun bunday mahsulotning kaloriya miqdori yuqori bo'ladi. Agar xohlasangiz, mevalarni o'zingiz saqlashingiz yoki quritishingiz mumkin.

Pishirishda lychee mevalaridan foydalanish

Lychee pulpasining o'zi juda mazali, bundan tashqari u chanqoqlik va ochlikni mukammal darajada yangilaydi va qondiradi. Ammo, shunga qaramay, Sharqda ular bu mevalarni iste'mol qilishning boshqa usullaridan foydalanadilar. Ularni ham sinab ko'ring. Oilangiz yoki mehmonlaringizni an'anaviy taomlarning noodatiy ta'mi bilan hayratda qoldiring.

Ishlatishdan oldin meva yaxshilab yuviladi va tozalanadi, bu osonlik bilan chiqariladi. Suyak olib tashlanadi. Pulpa ichimliklar tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Meva bo'laklari kokteyllar, gazlangan ichimliklar, sharbatlarga qo'shilishi mumkin. Gurmeler qiziqish uyg'otadi keyingi yo'l- g'ayrioddiy ta'mga ega bo'ladigan bir stakan sharob yoki shampanga bir necha bo'lak lychee mevasini soling.

DA Osiyo davlatlari bu mevalardan sharob tayyorlanadi. Uni sinab ko'rgan evropaliklar bu g'ayrioddiy, ammo mazali ekanligini ta'kidlashadi.

Litchi mevalaridan, shirin taomlardan turli xil shirinliklar tayyorlash odatiy holdir, ular shirin mahsulotlarni to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin. Bolalar va kattalar ham ushbu mevalar bo'laklari bilan muzqaymoqni qadrlashadi.

Shirin va nordon litchi sousi go'sht bilan yaxshi uyg'unlashadi, baliq ovqatlari, pastalar. Ushbu mevalar tufayli salatlar ekzotik ta'mga ega bo'ladi.

Mevalar har qanday dasturxonga juda mos tushadi, ayniqsa, tozalangan va iste'mol qilishga tayyor mevalardan tashqari, uni tozalanmagan litchi bilan bezang. Ular yorqin rang bayramona muhit yaratadi.

Har bir mamlakatda topishingiz mumkin an'anaviy retsept va uni bu noodatiy meva bilan boyiting. Misol uchun, Rossiyada to'ldirilgan pancakes uchun bunday usul mavjud ekzotik mevalar. Lychee juda mos keladi.

Sizning dietangizga ekzotik mevalar, albatta, qo'shilishi kerak. Ularda shunday bor foydali xususiyatlar, mamlakatimizning keng hududida o'sadiganlarda yo'q. Bu, shuningdek, Xitoy lychee olxo'ri uchun ham amal qiladi. Uning yordami bilan siz o'zingizning menyuingizni diversifikatsiya qilishingiz, uni g'ayrioddiy va bayramona qilishingiz, taomlardagi yoqimli ta'm va foydalarni birlashtirib, tanangizni yaxshilashingiz mumkin. Va ba'zilar uchun bu meva sog'lom va oqilona ovqatlanish yo'lining boshlanishi bo'lishi mumkin.

Uyda lychee mevasi

Har bir inson ekzotik mevalarni tatib ko'rishni xohlaydi, lekin, afsuski, bu har doim ham ishlamaydi, chunki ko'plab mevalar o'zlarining nozikligi tufayli tashishga toqat qilmaydilar, shuning uchun ular bizning do'konlarimiz javonlarida allaqachon yeyilmaydigan holatda yoki ajoyib darajada paydo bo'ladi. egilgan narx. Masalan, lychee kabi. Lekin umidsizlikka tushmang, chunki lychee mevasini uyda etishtirish mumkin. Uyda lychee daraxtini etishtirish unchalik qiyin emas. Agar siz urug'larni ekishda ma'lum miqdordagi shartlarga rioya qilsangiz, ularning o'sishi deyarli 100% bo'ladi. Albatta, kelajakda daraxt yaxshi rivojlanishi uchun qaerda ekanligini kuzatish kerak ko'proq shartlar, haroratni, sug'orishni va hokazolarni kuzatib boring, ammo natija unga sarflangan kuchga arziydi. Shunday qilib, keling, lychee qanday etishtirishni batafsil ko'rib chiqaylik.

Lychee - uyda o'sadi

Shunday qilib, birinchi navbatda, litchini qanday ekish kerakligi, ya'ni toshdan lychee qanday ekish kerakligi masalasi bilan shug'ullanish kerak.

Shunday qilib, biz lychee qanday o'sishini aniqladik. Uyda lychee etishtirish juda qiyin jarayon emas, garchi bu oson bo'lmasa. Lekin bu aynan shunday, bu qiziqarli va hayajonli.

Tushunarli sabablarga ko'ra, ekzotik mevalarni uyda etishtirish mumkin emas degan noto'g'ri fikr bor edi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, agar ma'lum qoidalarga rioya qilinsa, bu unchalik qiyin emas. Lychee faqat o'z-o'zidan etishtirilishi mumkin bo'lgan, mevalaridan zavqlanadigan va ajoyib o'simliklarni anglatadi ko'rinish. Ushbu chet ellik mehmonni etishtirishning xususiyatlarini biroz tushunishga arziydi.

Lychee haqida nima ma'lum

Bundaylarning nomlari qiziqarli o'simlik anchagina. Lychee boshqa yo'l bilan xitoy olxo'ri yoki xitoy gilosi deb ham ataladi. Tabiatda lychee balandligi 30 metrga etishi mumkin. Tabiiyki, uyda etishtirish o'simlikning bunday o'lchamlarga rivojlanishiga yo'l qo'ymaydi: ko'p hollarda uning balandligi maksimal 2,5 m ni tashkil qiladi.Lekin odatda lychee derazada bunday o'lchamlarga o'smaydi. Shuning uchun, agar egalari o'zlari daraxt o'stirishni xohlasalar, unga ko'p joy kerak bo'lmaydi.

Litchida kichik mevalar paydo bo'ladi, ularning diametri kamdan-kam hollarda 4 sm dan oshadi.Lichee rezavorining shakli ovaldir, ular o'zlari esa po'stloq po'stlog'i bilan qoplangan. Ko'p jihatdan, bunday mevalarning ta'mi uzumning o'ziga xos xususiyatiga o'xshaydi. Aslida, bu o'simlikning muqobil nomida berilgan fakt ham aks ettirilgan. Ko'plab qiziqarli e'tiqodlar va afsonalar lychee bilan bog'liq. Shuning uchun, barcha sevuvchilar endi o'simliklarga qiziqish bildirishdi. Xitoy madaniyati. Ammo uni uyda qanday etishtirish kerak? Endi bu tartibga solinishi kerak bo'lgan narsa.

yetishtirish

Bunday daraxtni o'stirishda kuzatilishi kerak bo'lgan bir nechta jihatlar mavjud. Siz xonadagi havo haroratiga, sug'orish sifatiga, o'simlik ekilgan tuproq tarkibiga jiddiy e'tibor berishingiz kerak bo'ladi. Ammo ekish bilan boshlashga arziydi, bu boshqa ko'plab o'simliklar kabi qiyin emas. DA umumiy ko'rinish Xitoy uzumini yetishtirishni quyidagicha tasavvur qiling.

1. Qo'nish uy qurilishi lychee

Ko'rinib turibdiki, to'g'ri moslashish asosan kelajakda lychee qanchalik yaxshi rivojlanishini aniqlaydi. Siz mevani o'zi sotib olishni boshlashingiz kerak. Do'konda xarid qilish mumkin bo'lgan oddiy mevalar yordam beradi. Meva tozalanadi, undan suyak chiqariladi va keyin yaxshilab yuviladi. Suyakning qurishini kutmasdan, u tuproqli idishga joylashtiriladi. Yaxshi ko'chatlar ehtimolini oshirish uchun bir vaqtning o'zida bir nechta urug'lardan foydalanish yaxshiroqdir.

Birinchi kurtaklar lychee erga ekilganidan taxminan 15 kun o'tgach paydo bo'ladi. Har kuni kurtaklar paydo bo'lishidan oldin, tuproq sug'orilishi kerak. Bundan tashqari, tegishli haroratni saqlash kerak. Taxminan +35 ° C. Shunga ko'ra, quyosh ostida suyaklari bo'lgan idishlarni saqlashingiz kerak bo'ladi. Urug'larning ko'rinishini tezlashtirish uchun idish ham selofan yoki polietilen bilan qoplangan.

Shunday qilib, qo'nayotganda lychee etkazib bermaydi katta muammolar, unib chiqqandan so'ng darhol haroratni maksimal +25 ° darajasida saqlashingiz kerak. C. To'g'ri sharoitda, novdalar juda tez kuchga ega bo'ladi. Odatda ular tez orada 20 sm balandlikka etadi.Bundan keyin yer usti qismi lychee o'sishni to'xtatadi. Ammo uning ildiz tizimi doimiy ravishda rivojlanmoqda. Ildizlar rivojlanayotganda qarshilik ko'rsatmasligi uchun daraxt avvalgi kichik idishdan katta idishga ko'chirilishi kerak.

1. Lichini to'g'ri parvarish qilish

Daraxt kuchga ega bo'lganda, uni ta'minlash kerak to'g'ri sharoitlar yanada rivojlantirish uchun. Bu erda talab qilinadigan bir nechta fikrlar mavjud alohida e'tibor. Avvalo, siz lychee uchun mos yoritishni ta'minlashingiz kerak. Shuni hisobga olish kerakki, bunday ekzotik mevalar nurni sevadi. Mukammal variant- agar kunduzgi soat kamida 12 soat davom etsa, uni doimo derazada saqlang. Qishda, aniq bo'lganidek, bu mumkin emas. Kirish uchun qish vaqti Lychee ham etarli yorug'likni oldi, uni qo'shimcha yoritish bilan ta'minlash kerak.

Kuzatish muhim shart yaxshi rivojlanish daraxt sug'orish bilan bog'liq. Bu erda juda ehtiyotkorlik bilan harakat qilish kerak, chunki qurg'oqchilik ham, juda ko'p sug'orish ham litchi uchun xavflidir. Bunday holda, siz o'simlik o'stiriladigan idishdagi erning holatiga rahbarlik qilishingiz mumkin. Bir oz quruq bo'lishi bilan siz darhol namlikni ta'minlashingiz kerak. Xonadagi havo nam bo'lishi ham ma'qul. Agar havo namligi past bo'lsa, o'simlik vaqti-vaqti bilan purkagich yoki buzadigan amallar shishasidan suv bilan ishlov berilishi kerak. Mevalarni sug'orish yoki p?sk?rtmek uchun ishlatiladigan suv yaxshi joylashishi kerak. Juda sovuq yoki juda issiq suyuqlik ishlamaydi. O'simlik shikastlanmasligi uchun uning harorati xona haroratida bo'lishi kerak. Aks holda, ildiz tizimi bir muncha vaqt o'tgach o'sishni to'xtatishi mumkin.

Va nihoyat, litchi uchun xonadagi harorat asosiy rol o'ynaydi. Qishda ham u +20 ° C dan pastga tushmasligi kerak. Lychee nazarda tutadi termofil navlari. Bahor va yozda kunduzgi soat maksimal darajada ishlatilsa, Xitoy uzumining o'sishini tezlashtirish mumkin bo'ladi. Uyning ma'lum bir tomoni doimo quyosh ostida bo'lsa, lycheesni har doim derazada ushlab turish kerak. Bunday holda, daraxt etarli miqdorda yorug'likni oladi va tezroq rivojlanishi mumkin bo'ladi.

1. Lichini urug'lantirish

Endi bu mevani qanday urug'lantirish haqida bir oz gapirishga arziydi. Ba'zan bog'bonlar va bog'bonlarga o'g'itlar iloji boricha tez-tez qo'llanilsa, litchi faolroq o'sishi mumkin bo'lib tuyuladi. Aslida, bu mevani to'g'ri va kichik hajmlarda urug'lantirish ham kerak. Litchi rivojlanishining birinchi yilida o'simlikni urug'lantirishda ehtiyot bo'lish ayniqsa muhimdir. Birinchi marta siz daraxt o'sib chiqqan paytdan boshlab taxminan 3 oy o'tgach, yuqori kiyimdan foydalanishingiz mumkin. Kichkina miqdorda yuqori kiyim ishlatiladi, birinchi navbatda boy minerallar. Shundan so'ng, siz kamida bir yoshga to'lgunga qadar mevani urug'lantirmasdan qoldirishingiz kerak. Va hayotning ikkinchi yilidan boshlab, lychees har 2 oyda urug'lantiriladi. Bunday holda, o'simlikning faol rivojlanishi ehtimoli imkon qadar yuqori bo'ladi. Shuni esda tutish kerakki, bu daraxt uchun ortiqcha o'g'it ham xavflidir, shuning uchun siz juda ko'p o'g'it ishlatmasligingiz kerak.

Lychee parvarishi

Lichinni qanday qilib ta'minlash haqida batafsilroq ma'lumotga ega bo'lish foydali bo'ladi. Yaxshiroq sharoitlar o'sish uchun. Bu holatda asosiy nuqta hidratsiyaga tegishli. Yashash joyi Bu o'simlikning yashash joyi mavjudligini ko'rsatadi nam havo butun yil davomida. Va mahalliy litchi bo'lsa, bu unchalik qiyin emas. Ideal variant doimo namlagichni ishlatishdir. Bunday holda, lychee etarli namlikni olib, normal o'sishi mumkin bo'ladi.

Havo haroratining o'zgarishi mumkin, ammo baribir ular yilning ma'lum bir vaqtiga xos bo'lishi kerak. Yozda lychee haroratning doimiy ravishda 25-30 ° S atrofida bo'lishiga o'rganib qolgan. Qishda u kamroq bo'lishi mumkin, ammo sezilarli darajada emas. Agar egalarining o'zlari xonadagi havoni isitish uchun doimiy urinishlardan qizib ketsa, infraqizil chiroq bilan mahalliy isitishdan foydalanish yaxshiroqdir. Ushbu turdagi chiroqni to'g'ridan-to'g'ri o'simliklarga yo'naltirish kerak emas, lekin uni meva yonida joylashtirish juda mumkin. Agar bunday qoidalar hisobga olinsa, siz "uy hayvoningizni" taqdim etishingiz mumkin. mos sharoitlar.

Bu o'simlik etishtirish uchun ajoyib talablarni keltirib chiqarmaydi. Shuning uchun siz uni uyda yoki kvartirada xavfsiz o'stirishingiz mumkin. Keyin lychee darhol bo'lmasa ham, mazali mevalar bilan quvonadi. Meva paydo bo'lishini kutish uchun sabr-toqatli bo'lish qoladi. Va keyin siz do'konda sotib olinmagan, lekin deyarli derazada o'zingiz o'stirilgan Xitoy uzumining ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Botanika nomi: Lychee yoki Xitoy lichi yoki Xitoy olxo'ri (Litchi). Sapindovye oilasining Lychee jinsiga mansub.

Lychee Vatani: Janubiy Xitoy.

Yoritish: mo'l-ko'l, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan soyali.

Tuproq: o'rtacha nam, yaxshi quritilgan, qumli, unumdor.

Sug'orish: o'rtacha.

Maksimal balandlik daraxt: 30 m

O'rtacha umr ko'rish: tropikada 1000 yilgacha yashaydi.

Qo'nish: urug'lar, qalamchalar, payvandlash, qatlamlash.

Lichi - doim yashil daraxt, tropik va subtropiklarda o'sadi, balandligi 30 m gacha. U zich zich toj va kulrang po'stlog'i bilan silliq magistralga ega. Barglari murakkab, yaltiroq, tepasida to?q yashil, pastda kulrang yashil, zich, cheti bo?ylab 4-8 ta tor, cho?zilgan, to?lqinsimon barglardan iborat.

Gullari gulbargsiz, sarg'ish yoki yashil rangda bo'lib, to'pgullarda to'plangan - uzunligi 70 sm gacha bo'lgan panikulalar.Har bir panikuladan 3-15 ta meva hosil bo'ladi. Meva pishishi gullashdan 140 kun o'tgach sodir bo'ladi.

Mevasi oval yoki tuxumsimon, uzunligi 3-4 sm, og‘irligi 10-20 g, po‘stlog‘i qizil, ko‘p sonli tuberkulyar bilan qoplangan. Pulpa yumshoq, jelega o'xshash, oq yoki kremsi, teridan yaxshi ajratilgan, yoqimli shirin ta'mi va xushbo'yligi, bir oz biriktiruvchi, uzumga o'xshaydi. Meva ichida katta qora jigarrang urug' mavjud. Tashqi tomondan, mevalar o'xshash bog 'qulupnaylari. Bu quyidagi lychee o'simlikining fotosuratini tasdiqlaydi.

Daraxt sekin o'sish tezligiga ega, shuning uchun uning hosildorligi 20 yil davomida asta-sekin o'sib boradi. Meva 4-6 yoshda paydo bo'ladi. Bitta katta yoshli daraxtning hosili yiliga 80-140 kg meva beradi. Pishgan mevalar may-iyun oylarida yig'ib olinadi. O'rim-yig'im paytida butun ko'chatlar kesiladi, chunki alohida yig'ilgan mevalar tezda yomonlashadi. O'rim-yig'imdan bir necha kun o'tgach, litchining qizil terisi jigarrang bo'ladi.

Dunyoda bu o'simlikning 100 ga yaqin navlari mavjud. Ulardan urug'siz navlar qimmatroq, ammo ularning changlanishi normal meva berish uchun zarurdir.

Eng keng tarqalgan navlar:

Lichi daraxtining fotosurati ushbu sahifadagi galereyada taqdim etilgan.

Uyda litchi etishtirish (fotosurat bilan)

Lychee vatani Janubiy Xitoy bo'lib, u erda o'simlik 2000 yildan ortiq vaqt davomida etishtiriladi. 1775 yilda bu madaniyat Hindistonda, biroz keyinroq Gavayi va Floridada paydo bo'ldi, keyin Janubi-Sharqiy Osiyo, Afrika va Amerika mamlakatlariga tarqaldi.

Bugungi kunda lychee barcha tropik va subtropik mamlakatlarda etishtiriladi. O'rtacha namni afzal ko'radi unumdor tuproqlar. Issiq quruq iqlimda yaxshi o'sadi va meva beradi. Yana nam iqlimda u o'sadi, lekin hosil keltirmaydi.

Yosh va kattalar o'sayotgan sharoitlarga juda injiq. Ular sovuqqa, shuningdek, haddan tashqari issiqlikka toqat qilmaydilar.

Suratdagi mevalar va lychee o'simlik

Buning mevalari tropik o'simlik Ekish joylarida ular asosan yangi iste'mol qilinadi. Ularni qovurilgan, konservalangan va qovurilgan holda ham ishlatish mumkin. Turli xil idishlar va alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Janubi-Sharqiy Osiyo mamlakatlarida litchi quritiladi. Quritilgan mevalar yong'oqqa o'xshaydi, chunki ularning terisi qattiqlashadi, quruq pulpa esa yong'oq yadrosiga o'xshaydi. Bunday mevalar "litchi yong'oqlari" deb ataladi, ular bir necha oy davomida saqlanishi mumkin. Ushbu nom ostida ushbu mahsulot boshqa mamlakatlarga eksport qilinadi. Yangi lychee mevalari juda ko'chirilmaydi, chunki ular 3 kundan ortiq saqlanadi.

Litchi mevasi qanday ko'rinishini yuqoridagi fotosuratda ko'rish mumkin.

Xalq tabobatida mevalar sifatida ishlatiladi samarali vosita diabetda qon shakar darajasini normallashtirish uchun. Boshqa o'simliklar bilan birgalikda ular jigar, buyrak, o'pka va onkologik kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi.

Lychee - ulardan biri eng chiroyli o'simliklar sayyoralar, shuning uchun u bezak madaniyati sifatida juda qadrlanadi.

Uyda lychee o'simlikini qanday etishtirish kerak

Lychees ham daraxt uchun hamma narsani yaratib, uyda o'stirilishi mumkin zarur shart-sharoitlar. Bu madaniyat urug'lar, so'qmoqlar, qatlamlar va payvandlash orqali ko'paytiriladi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, urug'lardan olingan ko'chatlar sekin rivojlanadi va har doim ham ota-onalarning fazilatlarini meros qilib olmaydi. Bundan tashqari, bu holda meva berish boshqa ko'payish usuliga qaraganda kechroq sodir bo'ladi.

Ekish uchun yangi urug'lar olinadi, ular olingandan so'ng darhol ekiladi, chunki ular tezda urug'lanish qobiliyatini yo'qotadilar. Landing ozuqaviy tuproq bilan to'ldirilgan kichik idishda amalga oshiriladi. Issiqxona effektini yaratish uchun tepada kino bilan yoping. Urug'li konteyner issiq joyga qo'yiladi. Bunday sharoitda ko'chatlar 2-3 hafta ichida paydo bo'ladi. Shundan so'ng, film chiqariladi. Birinchi 6 oy davomida o'sib chiqqan ko'chat 3 bargga ega. Ulardan ikkitasi ikkitani tashkil qiladi varaq plitalari, uchinchisida - bitta. Davr faol o'sish maydan sentyabrgacha davom etadi. Maydan iyulgacha yangi kurtaklar hosil bo'ladi. kuzgi o'sish yillik o'simlik sekinlashadi, barglarning shakllanishi to'xtaydi. Sentyabr oyining birinchi yarmida dam olish davri boshlanadi, bu fevral oyining oxirigacha davom etadi.

Eng muvaffaqiyatli ko'payish - havo qatlamlari va ildizpoyali ko'chatlarga payvand qilish. Payvandlash yo'li bilan ko'paytirilganda kuchli, yaxshi rivojlangan ildiz hosil bo'ladi.

Berilgan madaniyat mo'l-ko'l yorug'likka muhtoj, shuning uchun u janubga yoki g'arbga qaragan derazalar yonida yaxshi o'sadi. yosh o'simlik to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan soya. DA qish davri qo'shimcha yoritish lyuminestsent lampalar va fitolampalar kabi.

Uyda lychee o'simlikini etishtirishda buni ta'minlash kerak yuqori namlik yopiq havo, chunki tabiatda faol o'sish davri yomg'irli mavsumda sodir bo'ladi.

Bog'da daraxt o'stirganda, uni sovuqdan va quruq shamoldan himoya qilish kerak, bu o'simlikning barglarini to'kilishiga va mevalarda yoriqlar paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.

Bir-biridan 6-10 m masofada urug'langan chuqurlarga bir nechta daraxtlar ekilgan.

O'simlikka g'amxo'rlik qilganda, lychee ishlab chiqaradi muntazam sug'orish. Mo'l-ko'l sug'orish o'sish davrida talab qilinadi, lekin namlikning turg'unligiga yo'l qo'ymaslik kerak. Qishda sug'orish miqdori kamayadi. Tuproq quriganida namlanadi.

Meva bor oval shakli. Qobig'i sivilceli, qizil rangga ega. Go'sht oq yoki krem. Meva diametri 3 sm ga etadi.

Barglari tor va cho'zilgan. Hosildorlik 20 yildan beri o'sib bormoqda. Meva yig'ish maydan iyungacha davom etadi.

Janubi-Sharqiy Osiyoda litchiga o'xshash mevalar yetishtiriladi - longan. Ular vazni va hajmi jihatidan kichikroq va biroz keyinroq pishib etiladi. Bitta daraxt taxminan 300 gramm meva beradi. Mutaxassislarning aytishicha, konservalangan longan bor foydaliroq litchidan ko'ra. Shu bilan birga, o'simlik sovuqqa chidamli bo'lib, uni o'stirishga imkon beradi o'rta chiziq Rossiya.

Mevalarning qanday foydalari bor

Lychee nafaqat farq qiladi yoqimli ta'm, balki foydali moddalarga boy bo'lgani uchun ham. Lychee tarkibida vitaminlar, kaliy, oqsillar, fosfor, temir va pektinlar mavjud. Meva PP vitaminiga boy. Taqdim etilgan modda aterosklerozga qarshi samarali kurashadi.

Lychee ovqat hazm qilish tizimi uchun foydalidir. Ovqat hazm qilish va metabolik jarayonlarni normallantiradi. Meva etarlicha tez to'yinganligi sababli, uni ortiqcha ovqatlanmaslik uchun asosiy ovqatlardan oldin iste'mol qilish kerak. Lychee me'da shirasining tezroq ishlab chiqarilishiga yordam beradi.

Lychee ajoyib afrodizyak hisoblanadi. Uning foydasi gormonal fonni normalizatsiya qilishdadir.

Mevalarning zararli xususiyatlari

Olma daraxti haqida hamma narsa: xilma-xillikni tanlashdan parvarish qilish xususiyatlarigacha

Qishloq xo'jaligi texnologiyasi

Suyakdan o'sadi

Qishloq xo'jaligi texnologiyasining xususiyatlarini bilib, mevani hatto urug'dan ham etishtirish mumkin. Buni qanday qilish kerak?

1. Pulpani suyakdan ajratib oling.
2. Suyakni suv bilan yuvib tashlang va suv bilan namlangan zich matoga joylashtiring.
3. Uni 7 kun davomida issiq joyga qo'ying.
4. Agar mato qurib qolsa, uni yana namlash kerak.
5. 7 kundan keyin suyakning o'lchamiga qarang. Agar u kattaroq bo'lsa, siz qo'nishni boshlashingiz mumkin.
6. Keyin konteyner olinadi, tuproq bilan to'ldiriladi, suyak 3 santimetr chuqurlikka ekilgan.
7. Sug'orish tuproq quriganida amalga oshiriladi.

To'g'ridan-to'g'ri ekish orqali etishtirish

To'g'ridan-to'g'ri ekish orqali lychee etishtirish uchun sizga kerak bo'ladi gul tuvagi. Tuproq barcha ko'chatlar uchun mos bo'lgan universal ishlatilishi mumkin. Idishning pastki qismida suvni to'kish uchun teshik bo'lishi kerak.

Suyakni ekish paytida uning to'mtoq uchi yuqorida ekanligiga ishonch hosil qiling - bu erdan nihol paydo bo'ladi. Sug'orish quriganida amalga oshiriladi.

Bir necha hafta ichida kurtak paydo bo'ladi. Bu o'simlikni issiqroq joyga ko'chirish vaqti kelganligini anglatadi. Sug'orish, yana, tuproq quriganida amalga oshiriladi - taxminan bir kundan keyin. Lychee tez o'sadi. Barglarini buzadigan amallar shishasi bilan p?sk?rtmek tavsiya etiladi.

Suvda namlash orqali o'sadi

Litchi o'stirishga imkon beradigan yana bir usul mavjud. Buning uchun suyak oz miqdorda qaynatilmagan suvga botiriladi. Bir hafta o'tgach, suyak yorilib, undan ildiz chiqadi. Uzunligi 1 sm ga yetganda, erga ekish mumkin bo'ladi. Yuqorida tuproq qatlami qo'yiladi. Vaqti-vaqti bilan sug'orish talab qilinadi.

Xitoy nok: xususiyatlari, navlari va foydali xususiyatlari

Qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Litchi o'stirish uchun daraxtning ildizlarini olishiga e'tibor berish kerak kerakli miqdor kislorod. Buning uchun tuproqni gev?etin. Sug'orish uchun faqat xona haroratida saqlanadigan yaxshi o'rnashgan suv mos keladi. O'simlikni tez-tez sug'ormang, aks holda ildizlar chirishi mumkin. Barglar buzadigan amallar shishasi bilan p?sk?rt?l?r.

Nihol 10 santimetrgacha cho'zilgandan so'ng, u qozonga ko'chiriladi. kattaroq o'lcham. Litchiga chiroyli shakl berish uchun Azizillo dastlabki 2 yilda amalga oshiriladi. Yuqori kiyinish ekzotik o'simliklar uchun o'g'itlar yordamida sodir bo'ladi.

Turlari

100 dan ortiq o'simlik navlari ajralib turadi. Hammasining mevalari yeyish mumkin. Eng keng tarqalgan navlar:

• muzaffarpur;
• daraja;
• kech urug'lar;
• phurbi;
• erta katta nashr.

Kichik urug'li navlar katta ahamiyatga ega. Ular changlatishga muhtoj. Olimlarning fikricha, urug'siz daraxtlarni ko'paytirish mumkin emas.

Mevalarda jiddiy zararkunandalar va kasalliklar yo'q. Xitoyda ular shunchaki uchuvchi itlar va qushlardan himoyalangan.

Amerikada, Kaliforniya shtatida, longan o'stiriladi. Ba'zan meva o'smaydigan joylarda ham o'stiriladi.

Markaziy Rossiyada etishtirish xususiyatlari

Rossiyaning markaziy qismida lychee etishtirish juda qiyin. O'simlik quruq, salqin qishli subtropik iqlimni afzal ko'radi. Daraxt 30 metrgacha o'sishi mumkin! Rivojlanish sekin. Da vegetativ ko'payish meva 4 yildan keyin paydo bo'lishi mumkin. Ko'chatlarda mevalarning paydo bo'lishini faqat 8 yildan keyin kutish mumkin. Tuproq unumdor, yaxshi namlangan talab qiladi.

Anjir shaftoli: mashhur navlari va o'sayotgan xususiyatlari

Dastlabki uch yil ichida ko'chatlar juda sekin rivojlanadi. Tuproqning toshib ketishi va qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak. 3-4 santimetrlik drenaj talab qilinadi. PH 5,5 dan 7,5 gacha bo'lgan tuproqlar ajoyib variant bo'ladi. Sizga mikoriza kerak bo'ladi, siz sun'iy qabul qilishingiz mumkin - u granulalarda sotiladi. Lychee tuproqning tuz tarkibiga sezgir - bu ham hisobga olinishi kerak. Keyin issiq qish siz o'simlikning gullashini kuta olmaysiz.

Ekishdan so'ng, yosh o'simliklar bir necha yil davomida sovuqdan himoyalangan bo'lishi kerak. Buning uchun chekish va somon bilan qoplash kabi usullar mos keladi. Bundan tashqari, qo'nish shamoldan himoya qilishni talab qiladi. Quruq shamol yosh daraxtlarning barglarini to'kilishiga olib keladi va mevalarda yoriqlar paydo bo'lishi mumkin.

Shunga qaramasdan eng yaxshi variant qumloqlar litchi uchun tuproqqa aylanadi, o'simliklar mutlaqo har qanday tuproqda mavjud bo'lishi mumkin. Da urug'larni ko'paytirish urug'larni darhol ekish tavsiya etiladi, aks holda ular unib chiqishni yo'qotadi. Ko'chatlarning ildiz tizimi kuchli. Ekish paytida daraxtlar orasidagi masofa 6-16 metrga yetishi kerak.

O'simlik ildizlarining asosiy qismi tuproq ustida joylashgan. Shu bilan birga, u mikoriza - tuproq qo'ziqorinlari bilan simbiozda bo'ladi. Mycorrhiza azotni mukammal darajada o'zlashtiradi va o'simlikni oziqlantiradi. Litchi yaxshi rivojlanishi uchun siz eski o'simliklardan tuproqni olib, uni quyishingiz kerak ildiz tizimi yosh.

Mevalar transportga yaxshi toqat qilmaydi. Yig'ishdan keyin ular xona haroratida uch kun davomida saqlanishi mumkin. Meva muzlatgichli xonalarda bir necha oy davomida saqlanishi mumkin - harorat 1-7 darajaga yetishi kerak. Xitoy, Hindiston va Vetnamda lychees quritiladi va ular bambuk poyalariga joylashtirilishi va u erda tuzlangan shaklda saqlanishi mumkin. Quritilganda, mevaning qobig'i qattiq bo'ladi va ichida quritilgan pulpa va urug'lar - lychee yong'oqlari.

Lychee - sog'lom va mazali meva, konserva uchun ideal. Uning vatani Xitoy. Ammo, agar urinib ko'rsangiz, taqdim etilgan ekzotikni hatto Rossiyaning markaziy qismida ham etishtirishingiz mumkin.

Lichi mevasi (video)