Pek ?ok yaz sakininin ve bah??van?n m?lk?nde dikkat ?ekici bir dikenli ?al? veya yay?lan ta?l? a?a? - unabi - bulunabilir. Nispeten iddias?z ve karma??k bak?m gerektirmeyen bu bitkinin bir tak?m faydal? ?zellikleri vard?r. Anavatan?n?n Kuzey ?in oldu?una inan?l?yor, ancak bug?n yurtta?lar?m?z unabi'nin besleyici ve iyile?tirici ?zelliklerini takdir ediyor.

unabi nedir

Do?ulu ?ifac?lar unabi bitkisine hayat a?ac? veya g???s meyvesi diyorlar. Bu a?ac?n pek ?ok ad? var - h?nnap, jojoba, ?in hurmas?, h?nnap. ?nsanlar taraf?ndan icat edilen bu kadar ?ok isim, bitkinin geni? da??l?m?n? g?stermektedir. Uzun zamand?r Mo?olistan, ?in, Man?urya, ?zbekistan ve Tacikistan'da bulunuyor - orada manzaran?n de?i?mez bir unsuru.

A?a? uzun de?il - 10 m'ye kadar yay?lan bir tac? var. Tesisin g?venilir ve dallanm?? bir yap?s? vard?r. k?k sistemi, s?rg?nler olu?turmak - bu onu bir ?al? olarak b?y?tmenize olanak tan?r. Dallar, a?a? ya?land?k?a kurtulan dikenlerle kapl?d?r. Yapraklar dikd?rtgen ?ekil keskin u?lu ve k?sa sapl?. H?nnap ilkbahar?n sonlar?nda ?i?ek a?ar ve 1 ila 5 ay aras?nda ?i?ek a?abilir - bu, topra?a, iklime ve bak?ma ba?l?d?r.

?i?ekler k???kt?r, be? k??eli y?ld?z ?eklindedir ve dallara s?k?ca otururlar. Tozla?ma ?apraz tipe g?re ger?ekle?ir - bir ?i?e?in organlar?ndaki polen di?erinin pistilinin ?zerine d??melidir. Meyveler ge?ici, odunsu olmayan s?rg?nlere yerle?tirilir. Meyvenin ?ekli hurma a?ac?na benzemekle birlikte ?al? ?e?idine g?re biraz farkl?l?k g?sterir. Bir elmaya benzeyen oval, armut bi?imli vard?r, ancak boyutlar? k???kt?r - uzun k?s?mda 10 ila 50 mm.

Unabi'nin faydal? ?zellikleri

Jojoba meyveleri (h?nnap) yiyecek olarak kullan?l?r; suludurlar ve tad? hurmalara benzer. Meyveler daha zengin bir tat elde etmek i?in taze olarak yenir veya hafif?e kurutulur. Kullanmadan ?nce kabu?unu ??karmak daha iyidir, ancak meyveleri onunla birlikte yiyebilirsiniz. Meyvelerde b?y?k miktar C vitamini (1 kg ba??na 200 mg'a kadar), P-aktif bile?ikler (P vitamini). Hayat a?ac?n?n faydal? ?zellikleri aras?nda ?unlar yer almaktad?r:

• Azalt?lm?? bas?n?. Her g?n 50-60 gr ?ilek t?keterek hipertansiyon geli?imini ?nleyebilir ve semptomlar?n? ortadan kald?rabilirsiniz.
• V?cut ?zerinde faydal? etkiler. ?nsanlar uzun zamand?r h?nnap ye, not et olumlu de?i?iklikler sa?l?kta – migrenlerin ortadan kalkmas?, kalp a?r?s?n?n sona ermesi. ?in hurmas? meyvelerinin kolesterol seviyelerini d???rd??? ve anemiye yard?mc? oldu?u klinik olarak kan?tlanm??t?r.
• Bitkinin t?bbi ?zellikleri kaynatmalarda tamamen ortaya ??kar. Bu ila? ?ks?r?kle ba? etmeye ve iltihab? hafifletmeye yard?mc? olur. solunum yolu. Do?u'da bitkiye "g???s meyvesi" denmesi bo?una de?il.
• Kan ?ekeri seviyelerini normalle?tirin. Meyveler tatl?d?r ancak ?eker hastalar? onlar? endi?elenmeden yiyebilir.
• Vitamin eksikli?i semptomlar?n?n ortadan kald?r?lmas? - d?zenli meyve t?ketimi cildin pullanmas?n?, sa? d?k?lmesini ortadan kald?r?r ve g?? verir.
• Emzirmenin uyar?lmas?. ?in hurmas? emziren bir kad?nda aktif s?t ?retimini te?vik eder.
• Kilo vermek. H?nnap d???k kalorili i?eri?e sahiptir ve tatl? veya tatl? meyve yemenin yerine kullan?labilir.
• Kan damarlar?na faydalar?. D?zenli meyve t?ketimi ile kardiyovask?ler hastal?klar? unutabilirsiniz. Beyindeki kan dola??m?n?n aktivitesini artt?r?rlar, b?ylece haf?zay? geli?tirirler.
• Meyveler s?rekli stres, nevrotik ve depresif durumlar i?in endikedir.
• Olgun meyvelerin hafif ve hafif bir m?shil etkisi vard?r. Biraz olgunla?mam?? meyveler b?z?c? ?zelliklere sahiptir.

Gibi ila?lar?ok y?nl? olan bu bitkinin sadece meyveleri kullan?lm?yor. Yapraklar?n, k?klerin ve dallar?n kaynat?lmas? antibakteriyel ?zelliklere sahiptir; ?lserleri, iyile?meyen ?lserleri ve deri t?berk?lozunu tedavi etmek i?in kullan?l?rlar. Yapraklar?n inf?zyonu akci?er hastal?klar?na e?lik eden ?ks?r??? tedavi eder. Ayn? inf?zyon hipertansiyondan kurtulu? olabilir.

?ilek almaya kontrendikasyonlar

Meyveler ?ok miktarda t?ketildi?inde zararl? olabilir. H?nnap meyveleri (ziziphus) kontrendikedir ve daha da fazlas?, ondan kaynatma ve tent?rler kontrendikedir. a?a??daki durumlar:

• Hipotansiyon. Bu bitkinin meyveleri ve di?er k?s?mlar? kan bas?nc?n? d???rd??? i?in tansiyonu d???k olan ki?ilerin bunlardan uzak durmas? gerekir.
• Hamile kad?nlar jojoba kullanmamal?d?r. Meyvelerin rahim tonusuna neden olabilece?i bilinmektedir.
• Meyvelerin sakinle?tirici ?zellikleri vard?r ve ara? kullanan ki?iler i?in ?nerilmez.
• Unabi meyvesinin sakinle?tirici ?zelli?i vard?r ancak yatmadan ?nce yenirse uykusuzlu?a neden olabilir.

yemek

Unabi meyvelerinden yap?lan yemeklerin bir?ok tarifi var. Basit olanlar var ama haz?rlanmas? zaman alan yemekler de var. ??te jojoba meyvesinin mutfaktaki kullan?mlar?n?n k?smi bir listesi:

• Pi?en ekme?in daha uzun s?re taze kalmas? i?in hamur yo?urulurken eklenir;
• garnit?r pirin?le ha?lanm?? olarak servis edilir;
• ?eker ?urubuna dayal? re?el ve konserveler yap?n;
• turtalar i?in dolgu yap?n;
• H?nnap tur?usu yap?larak k??a muhafaza haz?rlan?r ve at??t?rmal?k olarak kullan?l?r. alkoll? i?ecekler;
• ?ay, komposto, j?le ve di?er i?ecekleri yap?yorlar.

Jojoba i?ecek tarifleri

Unabi meyveleri daha s?k olarak kaynatma veya ?ay olarak kullan?l?r, ancak meyvelerden kompostolar da yap?l?r. En pop?ler ve h?zl? tarifler jojoba meyvelerinden i?eceklerin haz?rlanmas?:

• H?nnap meyvesi ?ay?. ??ecek farkl? ?ekillerde haz?rlan?r, ancak oranlar ayn?d?r - 1 litre su i?in 25-30 ?ilek alman?z gerekir. Daha sonra bunu iki ?ekilde yapabilirsiniz: meyveleri rendeleyin veya ?atalla ezin. Kaynar su d?k?n, ?st? kapal? olarak 8-10 dakika kaynat?n, s?z?n.
• Meyvelerin kaynat?lmas?. Bu ?are ila? olarak kullan?labilir veya zevk i?in i?ilebilir. Kaynatma i?lemini haz?rlamak i?in 2 yemek ka???? d?kmeniz gereken 5 kurutulmu? veya taze meyveye ihtiyac?n?z olacak. s?cak su. Kurulum tarihi su banyosu ve yar?m saat kaynat?n. 1-2 saat demlenmesine izin verin, s?z?n, meyveleri s?k?n. Y?kleme kaynam?? su 400 ml'ye kadar. Yemeklerden 20-30 dakika ?nce g?nde ?? kez yar?m bardak i?ilir. Etkili bir tedavi s?reci 2 haftadan fazla de?ildir.

B?y?yen unabi

A?a? her toprakta iyi b?y?r ve meyve verir, ancak sulak alanlardan ka??nmal?s?n?z. Fideleri g?ne?in d?zenli olarak parlad??? bir yama?ta dikmek daha iyidir. Yeterli ???k olmazsa a?a? meyve vermez. Fide se?erken tercih vermek daha iyidir dona dayan?kl? ?e?itler-30 dereceye kadar dona dayanabilen bir ?r?nd?r. Ancak k?? i?in gen? bitkilerin ta?lar? dondan korunacak ?ekilde sar?l?r ve g?vde yukar? kald?r?l?r. H?nnap?n ?o?alt?lmas? tohumlar, a?a? kabu?u filizleri, fideler, ?nceden a??lanm?? kesimler ile ger?ekle?tirilir.

Fide dikimi

???NDE orta ?erit Fidelerin donmamas? i?in erken ilkbaharda ekim yap?lmas? planlan?yor. Ayn? zamanda se?iyorlar dona dayan?kl? ?e?itler. S?cak iklime sahip, k??lar? ?l?man ge?en b?lgelerde h?nnap ekimini sonbaharda yapmak m?mk?nd?r - ?in hurmas? Ekim-Kas?m aylar?nda ekilir. Bu ?apraz tozla?an bir ?r?n oldu?undan, 3 metre mesafeye 3-4 bitkinin birbirine yak?n dikilmesi tavsiye edilir. 1 m ?ap?nda s?? delikler - 0,8 -1,0 metre derinlikte kaz?l?r, g?bre ve g?bre eklenir, ard?ndan fide ekilebilir. Toprak s?k??t?r?l?r, bitki sulan?r ve mal?lan?r.

Bir tohumdan h?nnap nas?l yeti?tirilir

Unabi, olgun meyvelerden elde edilen tohumlardan yeti?tirilebilir. Tohumlar ?nce nemli bir alt tabakaya (kum, ka??t pe?eteler) ve 90 g?n boyunca buzdolab?na (s?cakl?k 0 ila +4°C) yerle?tirildi. Daha sonra topra?a ekilir, 3-4 cm derinle?tirilir ve filmle kaplan?r. Toprak s?cakl??? 15 derecenin alt?na d??mezse 1,5-2 ayda s?rg?nler ortaya ??kar. Fideler bir y?l sonra ilkbahar?n ba?lar?nda a??k topra?a nakledilir.

Unabi bitkisinin bak?m?

?in tarihi orta derecede sulamaya ihtiya? duyar, topra??n kurumamas?, ayn? zamanda batakl??a d?n??memesi gerekir. A?a? meyve vermeye ba?lad???nda (yaz ba??nda) sulama tamamen durdurulmal?d?r. Fidelerin yabani otlardan rahats?z edilmemesini sa?lamak ?nemlidir - bunlar?n kald?r?lmas? gerekir. G?breleme s?kl?kla gerekli de?ildir - y?lda 1-2 kez, ilkbaharda azot i?eren g?breler, sonbaharda ise fosfor-potasyumlu g?breler uygulan?r.

Video

Sadece birka? on y?l ?nce, sitelerde ve bah?elerde yaln?zca s?radan armut ve elma a?a?lar? yeti?iyordu. Ama bug?n en ?ok arsalar b?y?yor farkl? k?lt?rler egzotik olanlar da dahil. ?in hurmas? veya unabi onlara aittir. Bitkinin di?er isimleri h?nnap, h?nnap, jojoba'd?r.

Genel bilgi

?in h?nnap hurmas?, 50'den fazla t?r?n bulundu?u Buckthorn familyas?n?n bir ?yesidir. Bu, y?ksekli?i 9-10 metreye ula?an tam te?ekk?ll? bir a?a?t?r. Unabi, g??l? bir k?k sistemi ve ta? ile karakterize edilir. Ya?l? bir a?ac?n, gen? bir a?a?tan farkl? olarak dallar?nda, bitki olgunla?t?k?a d?k?len dikenler bulunur.

Meyveler eyl?l ay?nda olgunla??r. G?r?n?? olarak zeytine benzerler ama daha b?y?k boyut. ?in hurmas? 5-7 cm ?apa ula?abilir.

Bu meyvelerden olduk?a sa?l?kl? ve besleyici bir un yap?l?r. Meyveler ayr?ca s?kl?kla kaynat?l?r ve pi?irilir. ayr? bir yemek olarak t?ketilir. Rusya'ya ?o?unlukla konserve veya kurutulmu? meyve ?eklinde geliyorlar. ?retim s?ras?nda ?zerlerine bal veya ?eker ?urubu Bu da ?r?n?n tad?n? iyile?tirir ve daha i?tah a??c? hale getirir. 100 g unabi yaln?zca 80 kcal i?erir.

Yararl? ?zellikler

H?nnap sadece yeti?kinler taraf?ndan de?il k???k ?ocuklar taraf?ndan da t?ketilebilir. Cildin gen?le?mesine ve toksik elementlerin ve toksinlerin v?cuttan at?lmas?na yard?mc? olur. Bu e?siz meyveler sinir sistemini g??lendirir ve analjezik etkiye sahiptir. ?in hurmas?n?n anestezik etkisi ?u ama?larla aktif olarak kullan?l?r:

• di? etlerinin iltihab?;
• di? a?r?s?.

Sadece meyveler de?il, ayn? zamanda unabi yapraklar? da iyile?tirici ?zelliklere sahiptir. Bunlardan genellikle hastal?klar i?in ?ok etkili olan tent?rler ve kaynatma maddeleri yap?l?r. genito?riner sistem. So?uk alg?nl??? i?in bu t?r ila?lar?n hurma meyveleriyle birlikte al?nmas? tavsiye edilir.

Ayr?ca t?p uzmanlar? trombozun ?nlenmesi i?in unabi'yi ?nermektedir. ?r?n kan damarlar?n? m?kemmel bir ?ekilde temizler, tonu artt?rmak ve g??lendirmek.

?ok say?da ?al??man?n sonu?lar?, ?s?l i?lemden sonra bile hepsinin t?bbi ?zellikler unabi korunur. Ayr?ca h?nnap hamilelik ve emzirme d?neminde de t?ketilebilir.

?in hurmas?n?n k?ksap? olan unabi h?nnap bile faydal? olabilir. ?rne?in ?ocuklarda b?y?meyi h?zland?rmak ve sa? durumunu iyile?tirmek i?in kullan?l?r. Yeti?kinler i?in h?nnap kellik sorunuyla ba? etmeye yard?mc? olur. Bo?maca, ba? d?nmesi ve bron?it i?in ?in unabisi almak da semptomlar? azaltmaya yard?mc? oldu?u i?in kabul edilebilir.

Unabi meyvelerinin faydal? ?zellikleri t?m d?nyada bilinmektedir. Her meyve bir vitamin ve temel madde deposudur insan v?cudu mikro elementler. Ve bunlar? b?y?t ?ifal? meyveler bunu kendi ba??na yapabilirsin ki?isel arsa. ?in hurmas? Unabi'nin ekimi, bak?m? kolay ve sa?l???na ?nem verenler i?in olduk?a faydal? bir bitkidir.

?in tarihi: dikim ve bak?m

Bu, d?nyadaki en yayg?n bitkilerden biridir. d?nyaya Bu da adlar?n?n ?e?itlili?ini a??kl?yor. H?nnap, H?nnap (Jojoba), H?nnap, g???s meyvesi, Tsao, Anab, Unabi - bunlar?n hepsi ?in hurmas?. B?y?mek egzotik bitki Unabi zorlu ko?ullarda bile m?mk?n iklim ko?ullar?, belirli beceriler gerektirecektir. Ancak bu durumda ger?ekten ?aba harcamaya de?er ??nk? faydal? ?zelliklerin say?s? a??s?ndan Unabi meyveleri yerini alabilir evde ilk yard?m ?antas? ve hatta bir t?ketici sepeti.

Bitkinin a??klamas?

Modern tar?mdaki geli?meler sayesinde ?in hurmas? d?nyan?n her yerinde kolayl?kla yeti?tirilmektedir. Unabi'nin as?l vatan?na subtropikal ve tropikal b?lge denir. B?y?d??? yer buras? yaban hayat? ek bak?m gerektirmeden.

Yeti?tiriciler taraf?ndan belirli ama?lar i?in yeti?tirilen ?ok say?da ?e?it vard?r ve hava ko?ullar?. Ancak en de?erli ve aranan ?e?it, ?in hurmas? Unabi veya ger?ek h?nnapt?r. Bu t?r? foto?raftan ve a?a??daki ?zelliklerden ay?rt edebilirsiniz:

• Unabi, yay?lan piramidal tac? olan yaprak d?ken bir a?a?t?r;
• yapraklar yo?un, oval ?ekil, zengin ye?il renk;
• ye?illik sadece ye?il s?rg?nlerde olu?ur;
• gen? dallar keskin dikenlerle korunur;
• k?k sistemi g??l?d?r (3 metre derinli?e kadar);
• ?ok say?da bazal s?rg?n ?retir (bu nedenle bazen ?al? olarak da adland?r?l?r);
• A??k a??k alanlar 8 metre y?ksekli?e kadar b?y?yebilir. Korunan toprakta yeti?tirildi?inde ta? 1,5 - 2 metre y?kseklikte olu?ur;
• Bitki anlams?z bir ?ekilde ?i?ek a?ar. K???k kremal? salk?mlar sadece bir g?n ?i?ek a?ar;
• Krushinaceae familyas?na ait bu t?r?n dekoratif g?r?n?m?, kabu?uyla verilmektedir: ana g?vdede kal?n, gri, yan dallarda ince k?rm?z?-kahverengi;
• ?in hurmas? H?nnap bol miktarda meyve verir, ancak meyveler dengesiz bir ?ekilde olgunla??r. ?ekil olarak, ?e?ide ad?n? veren palmiye hurmalar?na benzerler;
• Teknik olgunluk a?amas?nda meyve koyu k?rm?z?d?r. kahverengi tonu, ho? tatl? bir tada sahip sulu.

KAYNAK: “?in hurmas? tek bir yerde 300 y?la kadar b?y?yebilir. A?a? ancak 50 ya??na gelene kadar aktif olarak meyve verecektir.”

Bu ?e?idin ?zelli?i ayn? zamanda so?u?a kar?? iyi direncidir. Olgun a?a?-300C'ye kadar s?cakl?k d????lerini sakin bir ?ekilde tolere eder. Ancak bitkinin yeti?tirilmesi kuzey enlemleri A??k a??k alan Meyve tutumu i?in y?ksek s?cakl?klar gerekti?inden istenilen sonucu vermez.

?ni? kurallar?

?in hurmas? ?e?itli ?ekillerde ?o?alt?l?r: tohum, ana? veya fide ile. Tohum yay?l?m? en ?ok tercih edilen, ancak baz? n?anslar? dikkate almaya de?er:

• al?nacak meyveler tohum malzemesi biyolojik olgunluk a?amas?nda a?a?tan ??kar?lmal?d?r;
• Daha sonra bir tabakala?ma d?nemi geliyor - bahara kadar ?in hurmas?n?n meyveleri so?uk bir bodrumda veya buzdolab?nda saklanacak. ?nemli olan s?cakl?ktaki ani de?i?ikliklerden ka??nmakt?r;
• Tohumlar?n ?imlenmesini iyile?tirmek i?in buharda pi?irilmeleri gerekir. Unabi meyveleri ?? kez d?k?l?r s?cak su(500C) ve tamamen so?uyana kadar bekletin. Daha sonra tohumlar posadan ??kar?ld?ktan sonra ayn? ?ekilde ?? kez buharda pi?irilir;
• haz?rlanan malzeme i?ine g?m?l?r ?slak toprak 3 cm derinli?e kadar filmle kaplay?n.

Tohumlarla ?o?altma en iyi ?ekilde yap?l?r erken ilkbahar. E?er ekim materyali se?ildi kaliteli, tohumlar?n ekiminden sonraki bir ay i?inde ilk s?rg?nler g?r?necektir. Gen? bitkileri topla kal?c? yer m?mk?n olan en k?sa s?rede yer ?st? k?sm? 20-25 cm b?y?yecektir.

KAYNAK: “Tohumlardan yeti?tirilen bitkiler daha k???k meyvelerle ay?rt edilir. Bu nedenle bu t?r fidanlar s?kl?kla ana? temeli olarak kullan?l?yor.”

Tohum ?o?altma y?nteminin aksine, ana? koruman?za olanak tan?r ?e?it nitelikleri ve bitkiyi g??lendirin. Ana?la ?o?altma ger?ekle?tirilir farkl? zamanlar se?ilen malzemeye ba?l? olarak y?l:

• Yaz aylar?nda g?z dikmek daha iyidir;
• ?l?man iklimlerde ?elikler daha kolay k?k sal?yor s?cakl?k ko?ullar?. Bu nedenle ana?lar? i?in ideal zaman ilkbahar ortas? veya sonbahar ba?? olacakt?r.

Haz?r fideler kullanarak Unabi yeti?tirmek en kolay yoldur. Bu t?r?n gen? bitkilerini dikmek, di?erlerini yeti?tirmekten neredeyse hi? farkl? de?ildir. Bah?e bitkileri. ?nemli olan toprak bile?imi ve konumuyla ilgili tercihleri dikkate almakt?r:

1. Toprak. Unabi tercih ediyor verimli topraklar. Bitkiyi yeti?tirmek k?t? bir karard?r. asidik toprak. Tuzlu batakl?klardan ve batakl?klardan ka??n?lmal?d?r.
2. Hidrasyon. Topraktaki a??r? su i?eri?i k?k sisteminin ??r?mesine neden olur. Kum ta?lar? kurumaya neden olabilir. Ana kural, her ?eyde ?l?ml?l??? g?zlemlemektir.
3. Konum. ?in hurmas?n? hem a??k alanlarda hem de ?nceden olu?turulmu? bir bah?enin k?smi g?lgesinde yeti?tirebilirsiniz, ancak bunlar tercih edilir g?ne?li alanlar taslaklar olmadan.

KAYNAK: “Gen? bir a?a? i?in yer se?erken tropik hurman?n tac?n?n ?ok yay?ld???n? dikkate almal?s?n?z. Gelecekte tesisin kom?u bitkilere veya binalara m?dahale etmemesi i?in her iki tarafta 2 - 3 metre geri ?ekilmesi tavsiye edilir."

Yer se?ildi?inde ve fideler haz?rland???nda ekime ba?layabilirsiniz. Gen? bitkiler erken ilkbaharda ekilir, ??nk? Sonbahar ekimi Halen k?r?lgan ve k?kleri zay?f olan a?a?larda donma olas?l??? y?ksektir.

Delik k?k sisteminin boyutuna g?re kaz?l?r. T?m k?kler girintiye b?k?lmeden serbest?e oturmal?d?r. Sonbahardan bu yana topra?a toprak eklenmemi?se organik g?bre, daha sonra ?ukurdaki toprak, ?ok say?da hayvan g?bresi ve kum.

Dikimden ?nce ?ukura bol su d?k?l?r. K?kleri deli?e indirdikten sonra hafif?e k?l serpilir (fazla k?l topra??n oksidasyonuna neden olur). Bu enfeksiyonu ?nlemeye yard?mc? olacakt?r gen? fide mantarlar. Daha sonra k?klere dikkatlice toprak serpilir ve iyice s?k??t?r?l?r. Dikimden sonra ?ukur tekrar sulan?r.

Bak?m?n ?zellikleri

Bu ?e?itlili?in bak?m? kolayd?r. Tar?m teknolojisi, seyrek sulama, y?ll?k g?breleme ve so?uk havalardan korunmaya indirgenir:

1. Sulama. Bol sulama Bitkilere yaln?zca ilk y?lda ihtiya? duyulur. G??l? k?k sistemi topra??n derinliklerine iner, b?ylece a?a? uzun kurakl?klarda bile kolayca hayatta kalabilir.
2. Ay?klama. G?vde yak?n?ndaki topra?? gev?etmek imkans?zd?r. Silmek yeterli yabani otlar ve y?lda bir kez g?bre ile mal?lay?n.
3. G?bre uygulamas?. Unabi organik madde ve mikro besinler a??s?ndan zengin topraklar? seviyor. Harcayabilece?iniz her bahar k?k besleme karma??k mineral g?breler ve sonbaharda a?ac?n etraf?ndaki topra?? hayvan g?bresiyle g?breleyin.
4. K??lama. Yeti?kin, g??l? bir a?a? -300C'ye kadar donlar? kolayl?kla tolere edebilir. Ancak ekimden sonraki ilk y?lda fide 25 cm y?ksekli?e kadar y?kseltilmeli ve ta? k?sm? kaplama malzemesi ile yal?t?lmal?d?r.

Bu noktada bitkinin bak?m? s?n?rl? olabilir ancak bir?ok bah??van a?ac?n kendi kendine b?y?mesine izin verilmesini ?nermez. Her ?eyden ?nce bunun nedeni, bu t?r?n temsilcilerinin 8 metreye kadar b?y?yebilmesidir, bu da meyvelerin toplanmas?n? ?ok daha zorla?t?r?r. Ayr?ca bak?ml? ta?l? a?a?lar ?ok dekoratif g?r?n?r ve ?ifal? meyvelerin yan? s?ra her bah?enin dekorasyonudur.

Ta? olu?umu

A?ac?n tac? ekimden sonraki ikinci veya ???nc? y?lda olu?turulabilir. Bunu yapmak i?in be? ana g??l? dal se?in ve bunlar? g?vdeden 25 cm mesafede kesin. ?nce dallar ayn? mesafede kesilir. Ta? olu?tuktan sonra her y?l erken ilkbaharda ?l? veya hasarl? dallar?n yan? s?ra ta? i?inde b?y?yen ek s?rg?nler ve s?rg?nlerin ??kar?lmas? gerekir.

Meyvelerin toplanmas? ve haz?rlanmas?

Meyvelerin ??te biri k?rm?z? veya k?rm?z?ms? kahverengi bir renk ald???nda meyveler teknik olgunlu?a ula??r. Bu ?e?itlili?in bir foto?raf?, olgunluk derecesini g?zle belirlemenize yard?mc? olacakt?r. Bu formda toplanan ?in hurmalar? ?s?l i?lem i?in m?kemmeldir: konserveler, kompostolar, re?eller.

Biyolojik olgunluk meyvenin tamamen kararmas? ile ortaya ??kar. Bu formda meyveler ?i? olarak yenir. Ama i?in uzun s?reli depolama ve nakliye i?in hafif bir solma etkisi beklenmelidir. Kurutulmu? hurma eski ?zelli?ini korur faydal? ?zellikler ve 3 y?ld?r tad?nda.

Hurmalar demir tarak kullan?larak toplan?r veya her bir meyve elle ??kar?l?r. Tarak yard?m?yla ?nce yere mu?amba veya battaniye serilir.

?yile?me ?zellikleri

?in'de bitkiye faydal? ?zelliklerinden dolay? hayat a?ac? ad? verildi. Her ne kadar d??ar?dan bak?ld???nda ?in tarihleri s?radan tarihlere ?ok benzese de, kendi a??lar?ndan tat nitelikleri b?y?k ?l??de farkl?l?k g?sterirler. Her ?ey bununla ilgili kimyasal bile?im Bak?r, sodyum, kalsiyum, potasyum, magnezyum, manganez, ?inko ve fosfor i?eren Unabi meyveleri. G?nde sadece iki meyve, karma??k vitamin tabletlerinin yerini alabilir.

Olgun k?rm?z? meyve, limondan 10 kat daha fazla C vitamini i?erir. Ve iyile?tirici ?zelliklerinin e?i benzeri yoktur. Unabi meyveleri a?a??dakiler i?in kullan?l?r:

• cildin yenilenmesi ve gen?le?mesi;
• sindirimi normalle?tirmek;
• tonik olarak kullan?l?r;
• n?rolojide sakinle?tirici olarak kullan?l?r sinir sistemi ve buna kar?? m?cadele etmek stresli durumlar ve uykusuzluk;
• Y?ksek tansiyondan muzdarip insanlar Unabi meyvelerinin faydalar?n? takdir edeceklerdir.

?in hurmas? meyveleri antiseptik iyile?tirici ?zelliklere sahiptir. Emziren kad?nlar da emzirmeyi te?vik etmek i?in Unabi'yi kullan?yor.

Unabi yaln?zca orta dozlarda fayda sa?lar. B?y?k miktar meyveler sa?l??a ciddi zararlar verebilir. Suistimal etmek lezzetli meyveler?unlara neden olabilir:

• ba? a?r?s?;
• bas?n?ta keskin bir d????;
• haz?ms?zl?k.

Sonu? olarak

Unabi'nin bak?m? ?ok kolayd?r ve acemi bir bah??van bile onu yeti?tirebilir. Ancak belirgin iyile?tirici ?zelliklere sahip olan bitki, midenin akut ve kronik hastal?klar?na zarar verebilir; damar sistemi ve cilt. Bu nedenle Unabi meyvelerini kullanmadan ?nce t?bbi ama?lar mutlaka doktorunuza dan??mal?s?n?z.

11:01

Unabi (h?nnap) dikenli, yaprak d?ken, ?ok dall? bir ?al? veya a?a?t?r. Yeti?tirildi?i yer farkl? ?lkeler ah s?cak bir iklime sahip. Bitkinin tatl? meyveleri t?r?ne g?re oval veya armut bi?imli, k?rm?z?ms? kahverengi renkte olup, i?inde tohum bulunur.

Se?ilen baz? t?rlerin tohumlar? yoktur. Meyveler, yapraklar ve rizomlar yararl? ve t?bbi ?zelliklere sahiptir. Farkl? ?lkelerden insanlar bitkiye h?nnap, anab, choi-lon, jilan-jida, tsao, yanap, arnap, ilan, ?in hurmas? ve Frans?z g???s meyvesi ad?n? veriyor.

?in tarihlerinin se?imi ve foto?raflar? i?in kurallar

Bitkinin hem taze hem de kurutulmu? meyveleri yemeklik olarak kullan?lmaktad?r. Taze, olgun meyveler e?it renkte, p?r?zs?z ve elastik olmal?d?r. ?zerlerinde leke olmamal?d?r, mekanik hasar, ??r?me izleri.

Kurutulmu? meyveler Ku? S?t? ?ekerlerine benzer ?ekilde ?ok yumu?akt?r. Depolama s?ras?nda daha sert ve gevrek bir kabuk kazan?rlar, ancak i?leri sufleyi an?msatan yumu?ak kal?r.

Kaliteli kurutulmu? meyvelerin kokusu ho? ve kolayca hissedilebilen bir koku olmal?d?r. K?f belirtileri g?stermemelidirler.

Taze unabi, bir bu?uk aydan fazla olmamak ?zere yakla??k 0 derecelik bir s?cakl?kta saklanmal?d?r. ?leride kullan?lmak ?zere haz?rlanan kuru meyveler yay?lmal?d?r. cam kavanozlar kapakl? veya ka??t torbalarla hava s?cakl??? yakla??k on derece olan bir yere koyun.

Depolama s?ras?nda t?m malzemeleri kullan?lamaz hale getirebilecek zararl?lar?n ve larvalar?n?n varl??? a??s?ndan bunlar? ?nceden kontrol edin.

Kurutulmu? meyvelerin tad? ve t?bbi ?zellikleri bir y?l boyunca korunur. Bu saklama ko?ullar?n? sa?lamak m?mk?n de?ilse, gerekti?i kadar unabi sat?n al?n.

H?nnap?n bile?imi ve kalori i?eri?i

Glisemik indeks – 110.

• 100 g ?r?n ba??na besin de?eri:
• proteinler – 3,7 gram;
• ya?lar – 1,1 gram;

karbonhidratlar – 73,6 gram.

Unabi'nin kimyasal bile?imi a?a??daki elementler a??s?ndan olduk?a zengindir:

V?cudu nas?l etkiler?

Meyvenin v?cutta genel g??lendirici, antiinflamatuar, antibakteriyel, yara iyile?tirici, m?shil, idrar s?kt?r?c?, analjezik ve antioksidan etkisi vard?r.

Meyve a?a??daki hastal?klar?n tedavisinde yard?mc? olarak kullan?l?r: Bir sonraki video faydalar? ve iyile?tirici ?zellikler

unabi bitkileri:

Faydalar?, olas? zararlar?

Yeti?kin erkekler, kad?nlar ve ya?l?lar i?in meyveyi yemenin v?cut ?zerinde olumlu bir etkisi vard?r.

Diyete d?zenli olarak dahil edilmesi, kolesterol ve kan ?ekeri d?zeylerini d???recek, kemikleri, di?leri g??lendirecek, cilt, sa? ve t?rnaklar?n durumunu iyile?tirecektir.

V?cudu toksinlerden ar?nd?r?r. T?m bu fakt?rler v?cudun gen?le?mesine ve uzun ?m?rl? olmas?na katk?da bulunur.

Unabi'yi hamile kad?nlar?n men?s?ne dahil etmek faydal? olacakt?r. Bile?iminde yer alan faydal? maddeler toksikozu hafifletir. Emzirme s?ras?nda s?t?, ?ocu?un geli?imi ?zerinde olumlu etkisi olan ve emzirmeyi art?ran faydal? mikro elementlerle zenginle?tireceklerdir.

?ocuklar meyvenin kendine ?zg? tad?ndan pek ho?lanmazlar. Bu nedenle meyve salatalar?na, dondurmalara, yo?urtlara ve tatl?lara malzeme olarak dahil edilmesi tavsiye edilir. Meyveler kan ?ekeri seviyelerini normalle?tirir. Unabi'nin makul miktarlardaki bu t?bbi ?zellikleri diyabetli ki?iler i?in faydal? olacakt?r. a?mamal?

Di? hekimleri g?nde yakla??k 25 meyve yemeyi tavsiye ediyor. Taze veya kurutulmu? olabilirler. Pi?irmede meyve, herhangi bir ?s?l i?lem ve muhafaza s?ras?nda t?m faydal? ?zelliklerini korudu?u i?in de?erlidir. Ondan konserveler, re?eller yapabilir, kompostolara, tatl?lara, soslara ekleyebilir, tuzlayabilir, tur?u yapabilirsiniz. Kurutulmu? meyveler, turtalar?n pi?irilmesi ve doldurulmas? i?in un haz?rlamak i?in kullan?l?r. ?tibaren taze meyveler

?arap i?ecekleri yap?n.

Yemek pi?irmede

Re?el

??indekiler:

• Nas?l pi?irilir:
• Meyveleri y?kay?n, ?atalla delin ve kaynar suda 5 dakika pi?irin.
• Suyu ?ekerle kar??t?r?n ve ?urubu pi?irin.
• Unabi'nin ?zerine s?cak ?urubu d?k?n ve en az 5 saat bekletin.
• Meyveleri ?urup i?inde 25 dakika kaynat?n.

So?utulmu? re?eli sterilize edilmi? kavanozlara d?k?n, plastik kapaklarla kapat?n ve buzdolab?nda saklay?n.

Re?el

??indekiler:

• Komposto
• Suyu kaynat?n, i?ine unabi ve kuru kay?s?lar? koyun, 5 dakika pi?irin. Kurutulmu? meyvelere ekleyin taze meyveler
• 10 dakika daha pi?irin, ocaktan al?n, so?utun.

So?utulmu? kompostoyu s?z?n.

Re?el

??indekiler:

• Tur?u meyve
• Meyvelerin iyice y?kanmas?, b??akla dikkatlice kesilmesi ve tohumlar?n ??kar?lmas? gerekir.
• Sar?msaklar? karanfillere b?l?n, soyun ve y?kay?n.
• Unabi'nin yar?klar?na bir di? sar?msak yerle?tirin.
• Baharatlar? ve doldurulmu? hurmalar? sterilize edilmi? kavanozlara koyun.
• Sirkeyi bir tencereye d?k?n, ?ekeri, tuzu ekleyin ve kaynat?n.
• Tur?uyu unabi ile birlikte kavanozlara d?k?n, ?zerlerini kapaklarla kapat?n ve 20 dakika bekletin.
• Bundan sonra tur?uyu bo?alt?n, kaynat?n, tekrar kavanozlara d?k?n ve metal kapaklarla kapat?n.

So?utulmu? kavanozlar? buzdolab?na veya mahzene yerle?tirin.

Kilo kayb? i?in Kilo verirken kullanmak daha iyidir taze meyveler

unabi. Kalorileri d???kt?r, ancak v?cudu genellikle diyetlerde eksik olan bir?ok temel besin maddesiyle doyururlar. Unabi v?cudu toksinlerden yo?un bir ?ekilde temizler, zararl? maddeler . Fazla s?v? v?cuttan uzakla?t?r?l?r, metabolik s?re?ler normalle?tirilir. Ayr?ca h?zl? bir ?ekilde kurtulman?za yard?mc? olur.

a??r? kilo

T?bbi ama?lar i?in Geleneksel t?p, hastal?klar? tedavi etmek i?in unabi'yi kullan?r. Yemek pi?irmek i?in t?bbi bile?imler

• bitkinin hem meyvelerini hem de yapraklar?n? kullan?n: Hipertansiyon:

  1 yemek ka???? kuru ezilmi? unabi yapra??n? bir bardak kaynar su ile buharda pi?irin ve yar?m saat bekletin. Et suyunu s?z?n, g?nde ?? kez 100 mililitre al?n.

• ?r?n? kullan?rken kandaki kolesterol seviyesi de azal?r. Stomatit ve a??z bo?lu?unun di?er hastal?klar? i?in bu kaynatma ile durulama tavsiye edilir. Bitkinin 50 gr kuru meyvesini kesin, ?ekirdeklerini ??kar?n ve do?ray?n. ?zerine yar?m litre kaynar su d?k?n ve yakla??k bir saat bekletin. Ortaya ??kan i?ece?i s?z?n ve g?n boyunca i?irin. Kans?zl?k ve ishal i?in kullan?labilir.
• Uykusuzluk ve ba? d?nmesi: 100 gr unabi tohumunu yar?m litre kaynar suya d?k?n ve 15 dakika pi?irin. Et suyunu so?utun, ?zerine 1 bardak alkol ekleyin ve en az 10 saat bekletin. Filtreleyin ve 1 yemek ka???? al?n. g?nde 3 defa ka??k. Kompozisyon stres ve depresyon i?in faydal? olacakt?r.

Kozmetolojide

Unabi tarihinin iyile?tirici ?zellikleri kozmetolojide kullan?lmaktad?r.

Y?z maskesi

100 gram taze unabiyi ???t?n, p?reye 1 yemek ka???? ek?i krema ve 1 ?ay ka???? bal ekleyin. Maskeyi y?z?n?ze 20 dakika uygulay?n, ?l?k suyla durulay?n.

Merhem

Bitkinin taze toplanm?? yapraklar?n? ???t?n ve e?it miktarda birle?tirin. zeytinya??. Kar???m? ate?e koyun ve kaynat?n. Kar???m? en az 10 g?n bekletin, sonra s?z?n. Ortaya ??kan merhem sivilce ve cilt tahri?ini gidermek i?in kullan?l?r.

Sa? durulama

Bitkinin 5 yemek ka???? kuru yapra??n? 1 litre kaynar su ile buharda pi?irin. Et suyunu yakla??k bir saat bekletin ve ard?ndan s?z?n. Sa?lar? durulamak i?in kullan?n.

?in hurmas? Unabi - g?zel bitki bir?ok ad? vard?r: chilon, h?nnap, g???s meyvesi, h?nnap, ilan jida, jojoba.

Unabi'nin yakla??k 400 ?e?idi vard?r. Yabani h?nnap?n anavatan? Kuzey ?in, ?ran ve Hindistan olarak kabul ediliyor. Rusya'da h?nnap Kuzey Kafkasya'da yabani olarak yeti?iyor.

H?nnap onu olu?turan pek ?ok ?zelli?i bir araya getiriyor bah??vanlar aras?nda pop?ler. G?steri?sizlik, dekoratiflik, y?ksek verim Meyvenin son derece faydal? ?zellikleri, unabi'nin t?m d?nyada kolayl?kla yeti?tirilmesine yol a?m??t?r. iklim b?lgeleri yazlar?n s?cak ve kurak, k??lar?n ise orta derecede so?uk ge?ti?i bir b?lgedir. Avrupa'n?n g?neyi, Asya'n?n baz? b?lgeleri, Amerika ve Kuzey Afrika, bunun i?in gerekli ko?ullara sahiptir. ba?ar?l? b?y?me?in hurmas? oldu?undan bu b?lgelerdeki unabilerin y?ksekli?i 9 metreye ula??yor.

H?nnap ayn? zamanda orta Rusya'da da yeti?tiriliyor ve ona bir ?al? veya ?al? ?ekli veriyor. al?ak a?a? y?ksekli?i 3 metreden fazla de?il. En erken olgunla?an ?e?itlerin se?ilmesi tavsiye edilir.

Unabi'nin a??klamas?

Jojoba yapraklar? ince ye?il-kahverengi s?rg?nlerde d?n???ml? olarak b?y?r. S?rg?nler dikenli koni bi?imli olu?umlarla sonlan?r, bu nedenle unabi dikenli toplar ?eklindedir ve ?ap? 3-4 metreye ula??r.

Yapraklar? b?t?nd?r, ?? karakteristik damarl?d?r, 2 ila 7 cm uzunlu?undad?r. Yaprak d?ken t?rler vard?r ve yaprak d?kmeyen t?rler vard?r. ?i?ekler y?ld?zlara benzemek sar? ye?il bir renk tonu ile.

H?nnap meyveleri meyvelere benzemek hurma a?ac? zevkine ve yo?unlu?una g?re. Unabi meyvelerinin ?ekli yuvarlak veya oval, hafif kavisli olabilir. Rengi ?e?ide ba?l? olarak sar?-kahverengi, k?rm?z? veya siyaht?r.

?in hurma ?e?itlerinin ?zellikleri

En pop?ler ?e?itler h?nnap?unlard?r:

B?y?yen ?in tarihleri

H?nnap iddias?z. Ba?ar?l? bir ?ekilde b?y?yen ?in hurmalar?, dikkate al?rsan?z fazla ?aba gerektirmez karakteristik ?zellikler bitkiler.

?in hurmas?n?n ?o?alt?lmas? ve ekim y?ntemleri

H?nnap yeti?tiricili?i tohumlar(kemikler) kullan?larak ?erenkov(?ok nadiren), k?k s?rg?nleri, katmanlama, a??lama. H?nnap tohumdan yeti?tirilebilir ancak bu ?ekilde iri meyveli ?e?itlerin fidelerini elde etmek imkans?zd?r. T?m ?e?it ?zellikleri tohum y?ntemi reprod?ksiyonlar kaybolur. Tipik olarak tohumlar yeti?tiriciler taraf?ndan belirli tarihlerin ?imlendirilmesi i?in kullan?l?r.

Tohumdan unabi yeti?tirmenin a?amalar?

H?nnap? yay k?k s?rg?nleri en kolay olan?d?r. Gen? a?a? dikkatlice kaz?l?r ve t?m ekim kurallar?na uymay? unutmadan bir par?a toprakla birlikte yeni bir yere nakledilir.

Bitki bir ?al? ?ekline sahipse, g???s meyveleri katmanlanarak ?o?alt?l?r. Uzat?lm?? gen? s?rg?nler yere e?ilir ve ?zerine toprak serpilir.

Daha sonra suland?ktan sonra yay?lan toprak tekrar tekrar eklenir. ?lkbaharda ana a?a?tan ?elikler kesilerek bah?ede kal?c? bir yere dikilir. H?nnap yeti?tirirken a??lama yayg?n olarak kullan?l?r. May?s veya Temmuz - A?ustos aylar?nda yap?l?rlar.

H?nnap bak?m?n?n ?zellikleri

Sulama. H?nnap kurakl??a dayan?kl?d?r; nem ve ?s? eksikli?ini kolayca tolere eder. Olgun bir bitkinin k?kleri h?nnapta nem eksikli?i ya?anmayacak ?ekilde tasarlanm??t?r. K?klenme d?neminde fidelerin sistematik sulamaya ihtiyac? vard?r, ?zel ilgi S?cak g?nlerde s?v? al?m?na dikkat edilmelidir.

H?nnap? sularken dengeyi korumak ?nemlidir. Topra?? a??r? ?slatmak hurman?n ?l?m?ne, a??r? kuru toprak ise verimi d???recektir. Chilon nadir ve orta derecede sulama gerektirir. Haziran ay?nda bitki meyve olu?umu a?amas?ndan ge?er ve bu geli?im a?amas?nda h?nnap sulamaya ihtiya? duymaz.

?st pansuman. Bitkiyi yabani otlardan ar?nd?rmak i?in ?in hurmas?n?n ay?klanmas? gerekir. Kompleksin tan?t?lmas? ?zellikle ?nemlidir. mineral g?breler. Unabi'yi sezon boyunca 2 kez az miktarda g?bre ile besleyin. Azot i?eren g?breler sonbaharda uygulan?r, ?in hurmas?n?n haz?rlanmas?na yard?mc? olur. k?? d?nemi. Fosfor-potasyum kompleksleri ilkbaharda iyidir.

Ta? olu?umu. K?rpma. Dikimden sonraki ilk y?l unabi yava? b?y?r, bu da endi?e yaratmamal?d?r; bu h?nnap i?in normal bir geli?me d?nemidir. Bu ?zelli?inden dolay? bitkinin ?mr?n?n ikinci y?l?nda ta? olu?turmaya ba?laman?z gerekir.

Bah??vanlar?n tercih etti?i en yayg?n se?enek g?t?r?lm?? ta?. Kase, ana g?vde etraf?nda b?y?yen 4-5 b?y?k daldan olu?ur. Ana g?vde 20 cm k?salt?lmal?d?r, b?y?k dallar?n uzunlu?u ayn? kal?r. H?nnap?n tac?na da ?al? ?ekli verilir, bu da meyvenin verimini ve kalitesini art?r?r. ?ndeki s?rg?n olmazsa kalan dallar daha verimli olur.

Ta? olu?turan budaman?n yan? s?ra s?hhi budama da gereklidir. Zay?flam??, hastal?kl? s?rg?nlerin ??kar?lmas? ?nemli durum ba?ar?l? ekim h?nnap.

Verimlilik. Varietal ?in hurmas? meyve veriyor gelecek y?l ini?ten sonra. Yumurtal?klar esas olarak yanal s?rg?nlerde olu?ur, en ?ok bereketli hasatlar k???k meyveli h?nnap ?e?itlerini getirin.

K??a haz?rlan?yor. Chilon dona kar?? dayan?kl?d?r, s?cakl???n -25 dereceye d???r?lmesi ona zarar vermez. Olsa bile so?uk k?? baz? s?rg?nler donup ?lecek, bu durumu etkilemeyecek d?? g?r?n?? h?nnap ta?lar?.

So?uk k??larda baz? s?rg?nler donup ?l?rse, iyile?me h?zla ger?ekle?ir. H?nnap ge? ?i?ek a?t??? i?in ilkbaharda dondan korkmaz. Olgun a?a?lar?n k?? i?in ?zel bir haz?rl??a ihtiyac? yoktur, sadece s?cakl???n -35 dereceye kadar d??ebildi?i b?lgelerde. Gen? unabiler, so?uk havalar ba?lamadan ?nce tepelenir ve s?rg?nlerin ?st k?s?mlar? ?zel malzemeyle sar?l?r.

Unabi'yi b?y?tmek ve ona bakmak ?ok fazla stres veya deneyim gerektirmez. Bu nedenle ?in hurmas? hem profesyonel hem de amat?r bah??vanlar taraf?ndan be?enilmektedir. H?nnap nadiren zararl?lardan ve hastal?klardan muzdariptir.

Bitki uzun s?re ya??yor, iyi durumda dekoratif nitelikler meyveleri bir hazinedir faydal? maddeler. H?nnap?n ?i?eklenme d?nemi 2 ay s?rer, etrafa d?k?l?r ho? aroma Bu aylarda unabi bah?eye ?zel bir dekorasyon g?revi g?r?yor. H?nnap meyveleri taze olarak t?ketilir, dondurulur, kurutulur, kurutulur, marmelat, re?el, komposto ve p?re haline getirilir.

?in tarihi Unabi'nin foto?raf?