K?zartma tavas?, herhangi bir ev han?m?n?n mutfa??ndaki ana e?yalardan biridir. Ancak belirli yemekleri haz?rlamak i?in d?zenli olarak kullan?ld???nda ?zerinde yava? yava? karbon birikintileri olu?ur. Bunu k?zartma tavas?ndan nas?l ??karabilirsiniz?

Plak neden olu?ur?

Kural olarak, bir tavada herhangi bir yeme?in haz?rlanmas?nda hayvansal veya hayvansal ya?lar kullan?l?r. bitki k?keni. Is?ya maruz kald???nda bu ya?lar buharla?arak pi?irme kab?n?n y?zeyinde gev?ek siyah bir kaplama b?rak?r. Pi?irdikten hemen sonra y?kanmazsa, k?zartma tavas?n?n her yeni kullan?m?, temizlenmesi o kadar kolay olmayan kurum miktar?n? art?r?r.

Atalar?m?z d?kme demir tavalardaki pla?? nas?l ??kard??

Bu y?ntem, yanm?? ya??n k?zartma tavas?ndan ??kar?lmas? i?in y?zy?llard?r kullan?lmaktad?r. Bunu yapmak i?in ate? yak?ld?, yanlara tu?lalar (veya benzeri destekler) yerle?tirildi ve ate?in ?zerine bir tava yerle?tirildi. Bula??klar?n bu kadar a??k ate?te yar?m saatten fazla tutulmamas? tavsiye edilir. Daha sonra dikkatlice (yanmamak i?in) tavay? ocaktan al?n ve so?uyana kadar bekleyin. B?yle bir ate?lemeden sonra karbon birikintileri s?radan bir alet kullan?larak kolayca ve h?zl? bir ?ekilde temizlenebilir. nehir kumu. Mutfak e?yalar?n?n i?i ve d??? yeni gibi parlamaya ba?lar.

???NDE Sovyet zaman? Bula??klar? kire?ten ve karbon birikintilerinden temizlemek i?in sat??ta ev kimyasallar? bulunmad???nda, giri?imci vatanda?lar bula??klar? ?u ?ekilde temizlediler. Gaz?n ?zerine b?y?k bir f??? yerle?tirildi, i?ine kirli tabaklar ve isli tavalar dolduruldu ve i?indekiler tamamen kaplanacak ?ekilde su ilave edildi. Buraya soda k?l? (150 g) ve s?radan s?v? ofis tutkal? (500 g) da eklendi. Hepsini 5 dakika kaynat?n. So?uduktan sonra kaynat?lan kaplar metal bir rende kullan?larak kolayca temizlenebilir.

Art?k herhangi bir h?rdavat??da b?y?k se?im Bula??klardaki karbon birikintilerini zorlanmadan gidermek i?in kullan?labilecek ev kimyasallar?. Tavay? birka? dakika bir temizlik maddesiyle ?slatmak ve ard?ndan ya? birikintilerini alt?ndaki metal bir rende ile ??karmak yeterlidir. Akar su. Do?ru, bu t?r ?r?nler ellerin cildini olumsuz y?nde etkileyen maddeler i?erir. Bu nedenle bula??klardaki lekeleri y?kamak i?in bu t?r ev kimyasallar?n? kullan?rken lastik eldiven kullanmal?s?n?z. G?rd???n?z gibi art?k bir tavadaki karbon birikintilerinin nas?l temizlenece?i sorusunu ??zmek art?k zor de?il.

Ev han?mlar? onu siyah karbon birikintileriyle m?cadele etmek i?in kullan?yor i? y?zey k?zartma tavas? sirkesi. 1:3 oran?nda su ile seyreltilip tavaya d?k?lerek k?s?k ate?te birka? saat kaynat?l?r. So?uduktan sonra y?zeyin i?i ve d??? metal bir rende kullan?larak kolayca parlat?lacak ?ekilde temizlenebilir.

Teflon kapl? tabaklardan karbon birikintilerinin ??kar?lmas?

Seramik veya Teflon kaplamal? k?zartma tavalar? modern ev han?mlar? taraf?ndan sevilmektedir. Avantajlar? ?unlar? i?erir:

• i?lerindeki herhangi bir yiyece?i k?zartmak, ya? eklemeden yap?labilir (bu, ?rne?in diyet yapanlar i?in ?nemlidir) ve yiyecek yanmaz;
• pratikte hi?bir karbon birikintisi olu?maz, bunun daha sonra y?zeyden temizlenmesi gerekir;
• Pi?irme sonras?nda seramik ve Teflon y?zeyler rahatl?kla y?kanabilir.

Ancak bu t?r mutfak e?yalar?n?n dezavantajlar? vard?r:

1. Seramik ve Teflon kapl? tencerelerde pi?irilen yeme?in tad?, normal d?kme demirde pi?irilene g?re ?ok daha k?t?d?r.
2. Modern ev han?mlar? b?yle bir kaplaman?n insan sa?l???na bu kadar zarars?z oldu?undan emin de?iller.
3. B?yle bir y?zey metal rendelerle f?r?alanamaz, aksi takdirde Teflon tabakas? tahrip olur. Bu durumda yiyecek yanmaya ba?lar ve geleneksel k?zartma tavalar?nda oldu?u kadar h?zl? bir ?ekilde karbon birikintileri olu?ur.

D?nya ?ap?nda binlerce ev han?m?, k?zartma tavas?n? karbon birikintilerinden nas?l temizleyece?ini merak ediyor. Hayat?m?n her g?n?nde g?nl?k endi?eler bula??klar?n orijinal parlakl???n? nas?l kaybetti?ini fark etmiyoruz. Elbette her pi?irmeden sonra tencereyi veya tavay? iyice temizleyerek bu durumun ?n?ne ge?ebilirsiniz. Ancak zaman?m?zda bu olduk?a sorunlu.

Nagar, eski ya? ve is birikintilerinden olu?an bir komplekstir. Bu patlay?c? kar???m, g??l? bir ?ekilde ?s?t?ld???nda b?y?k miktarda kanserojen madde a???a ??kar?r. Pi?irmeden sonra bula??klar? y?kamak her zaman m?mk?n de?ildir ve daha sonra her bir ya? veya kat? ya? tabakas? bir ?ncekinin ?zerinde birikir ve bu da kal?n bir tortu olu?turur.

Bilim adamlar?, biriken ya??n kirli tabakas?n?n mide-ba??rsak kanserine neden olabilece?ini kan?tlad?lar. Yani temizlik mutfak aletleri her evde zorunlu bir prosed?r haline gelmeli.

D?kme demir tencere temizli?i

21. y?zy?la kadar kad?nlar ?o?unlukla d?kme demir mutfak e?yalar? kullan?yordu. Baz? ailelerin hala b?yle k?zartma tavalar? var. Dayan?kl? kabul edilirler ve yiyecekler di?er tencerelerden ?ok daha lezzetli olur. Ancak ?o?u zaman bu t?r tavalar kal?n bir kurum tabakas?yla kaplan?r ve ?zel ?r?nler olmadan y?kanamaz.

Emaye kaplama

Emaye yemekler ev han?mlar? aras?nda olduk?a pop?lerdir. ??inde pi?irme s?ras?nda yiyeceklere yabanc? koku gelmez. Ayr?ca emaye tencere ve g?ve?lerin g?zel bir g?r?n?m? vard?r. d?? g?r?n??.

Bu t?r mutfak e?yalar?n?n g?ze ?arpan bir dezavantaj?, ?r?n?n d?? taraf?nda yanma olu?mas?d?r. Zaman?nda y?kanmad??? takdirde ?s?t?ld???nda zararl? maddeler a???a ??karan kanserojen bir kaplama olu?ur. Peki, emaye kaplamay? bozmadan k?zartma tavas?n?n d???n? karbon birikintilerinden nas?l temizleyebilirsiniz?

Al?minyum k?zartma tavalar?ndaki karbon birikintileri nas?l temizlenir?

Bu t?r ?r?nlerde baz? zorluklar var. Al?minyum dikkate al?nd???ndan dolay? yumu?ak metal Demir f?r?alar veya a??nd?r?c? maddeler i?eren kimyasal maddelerle ovu?turulmamal?d?r. Y?zey parlakl???n? kaybedecek ve ?iziklerle kaplanacakt?r.

Paslanmaz ?elik, oksitlenmedi?i ve paslanmad??? i?in g?nl?k ya?amda yeri doldurulamaz. Zamanla metal kararmaya ba?lar ve da??n?k bir g?r?n?m kazan?r. Bunun olmas?n? ?nlemek i?in, k?zartma tavas?n? karbon ve ya?dan nas?l temizleyece?inizi ve ona yeni bir hayat vermeyi ?nceden ??renin.

Seramik k?zartma tavas?n?n temizlenmesi

Pi?mi? kilden yap?lan yemekler f?r?nda veya mikrodalgada pi?irmeye uygundur. Bu t?r yemeklere dikkatle bak?lmal?d?r.

Teflon kapl? tavalar

Yemek pi?irmede en uygun fiyatl? ve kullan??l? olarak kabul edilirler. Kullan?rken m?mk?n de?il Yiyecekleri ?atal, ka??k ve di?er metal aletlerle kar??t?r?n. Sadece tahta bir spatula yapacakt?r. Teflon kaba tuzdan bile h?zla zarar g?r?r. Pi?irme s?ras?nda zararl? maddeler a???a ??kard?klar? i?in ciddi ?iziklere sahip tavalar? hemen atmak daha iyidir. Bu t?r bula??klar nas?l temizlenir?

Kal?c? kirlenme nas?l ?nlenir? mutfak e?yalar??

H?zl? temizlik ?r?nleri

• Bagi Schumanit.

Jel veya s?v? halinde sat?lmaktad?r. Y?kamak i?in tasarland? gaz sobalar?, fayans ve ?zgara. ?r?n, tavadaki eski birikintilerden kurtulman?za yard?mc? olacakt?r.

Alkali madde (alkali) u?ucudur ve insan v?cuduna son derece zararl?d?r. Kullan?rken eldiven ve solunum cihaz? takmal?s?n?z. Oday? havaland?r?n. Bula??klar? temizlemek daha iyidir a??k havada. G?venlik ?nlemlerini ihmal etmeyin!

?r?n? aletin kirli y?zeyine uygulay?n ve 5-10 dakika bekletin. Daha sonra nemli bir s?nger veya bezle silin. Bula??klar tamamen temiz de?ilse, prosed?r tekrarlanabilir. Daha sonra kab? durulay?n b?y?k miktar su ve tamamen buharla?ana kadar bir g?n a??k havada b?rak?n. zararl? maddeler. Schumanite'in etkisi, tavay? a??r karbon birikintilerinden temizledikten hemen sonra fark edilir.

• Kanalizasyon borusu temizleyicisi.

Agresif ve ?ok etkili bir kar???m, bula??klardaki t?m eski kal?nt?larla ba?a ??kacakt?r. S?v?y? 1 litre suya 100 ml oran?nda d?k?n. Ka??nmak Kimyasal reaksiyon bile?im suya d?k?lmelidir, tersi olmamal?d?r. ??z?me dal?n kirli bula??klar yar?m saat i?in.

Bu i?lemden sonra bula??klar yeni gibi g?r?n?yor.

G?venlik ?nlemleri:

Dikkat, yaln?zca BUG?N!

?al??ma s?ras?nda tencerelerde karbon birikintileri olu?ur. Bu, su kaynad???nda, yulaf lapas? veya ?orba bitti?inde veya dikkatsizlik nedeniyle bir tabak yand???nda meydana gelir. Karbon birikintilerinin temizlenmesi her bula??k t?r? i?in farkl?d?r; bu kullan?m i?in do?a?lama veya ?zel temizlik maddeleri kullan?l?r.

?pucu: Tavay? temizlemeyi ertelemenize gerek yok. Kurumu? lekelerin ??kar?lmas? daha zordur.

Bu ?ekilde k?zartma tavalar? da dahil olmak ?zere her t?rl? tabaktaki karbon birikintilerini h?zl? bir ?ekilde temizleyebilirsiniz.

Kapasite b?y?k beden suyla doldurun, yar?m paket ekleyin karbonat ve bir kavanoz silikat tutkal?.

Kar???m kaynayana kadar kar??t?r?l?r ve ?s?t?l?r. Bir macun gibi g?r?nmeli. Kirli bula??klar? yerle?tirin ve en az 15 dakika pi?irin. Akan su alt?nda bir s?ngerle durulay?n.

?r?n her t?rl? yemek i?in evrenseldir: tencere, tabak, kase, kupa. Az kirli bula??klar i?in 5 dakika kaynatmak yeterlidir.

Tavsiye: kurtulmak i?in ho? olmayan koku dairede yan?yorsa, tavay? yan?k izleriyle kapatman?z gerekir ?slak havlu. Koku yay?lmayacakt?r.

Emaye tavalar?n, ?r?nlerin temizlenmesi

Emaye tencere g?zel ve kullan??l?d?r, ancak ne yaz?k ki i?indeki yiyecekler, ?zellikle de yulaf lapas? yanar. E?er merak ediyorsan, , birka? y?ntem kullanabilirsiniz.

• Sirke kullanmak

Yanan b?lgelere sirke d?k?n ve 2 saat bekletin. Sirke bir ??zelti ile de?i?tirilebilir sitrik asit veya taze limon suyu.

?pucu: ?zerine kaynar su d?kerseniz limon kullanmak daha etkili olacakt?r.

Sirke kullanarak s?cak temizleme y?ntemini kullanabilirsiniz. Tavay? suyla doldurun ve sirke ekleyin. Orta ate?te yerle?tirin. Birka? dakika sonra karbon birikintileri ayr?lmaya ba?layacakt?r. Kalan kirler sert bir s?nger ve bula??k deterjan? ile al?n?r. Nagar da g?r?n?yor mutfak oca??. , buradan ??renebilirsiniz.

• Kullanarak aktif karbon. Bir paket aktif karbon tableti ezin ve bir tencereye d?k?n. Kuru toz 20 dakika boyunca kirin ?zerinde kalmal?, sonra d?k?lmelidir. ?l?k su ve 20 dakika daha bekletin. Bir s?ngerle y?kay?n.
• Tuz kullanmak. Kiri kapatacak kadar su d?k?n, 3-4 yemek ka???? tuz ekleyin ve ara s?ra kar??t?rarak ?s?t?n. Tuzlu ??zelti bir tencerede kaynat?n. Karbon birikintileri ve siyahl?k ayr?lmal?d?r. Geriye kalan tek ?ey suyu d?k?p bula??klar? durulamakt?r.

Tavsiye: kire? tabakas? emaye ?zerinde ve Z?ccaciye Bir kaba doldurulup bir saat bekletilmesi gereken tuz, sirke ve su ??zeltisiyle ??kar?labilir.

Paslanmaz ?elik tavay? temizleme

Saks?lar paslanmaz ?elikten dikkatli bak?m gerektirir. Metal y?zey etkile?ime girer kimyasallar lekelere neden olabilir. Sert ovalay?c?lar ve kaz?y?c?lar ?izikler b?rakarak bula??klar?n g?r?n?m?n? bozar.

Tavsiye: Paslanmaz ?elik mutfak e?yalar?n?n klor ve amonyak i?eren ?r?nlerle temas?ndan ka??n?lmal?d?r. Tavan?n dibindeki yan?k alan? tuzla ?rt?n ve e?it ?ekilde b?rak?n. K?sa bir zaman Lekeler olu?abilece?inden bu da m?mk?n de?ildir.

Temizleme y?ntemleri:

• Kaynamak

Kurumlu tava sol?syonda 10 dakika kaynat?lmal?d?r. ?ama??r sabunu deterjanl?, b?y?k bir kaba bat?r?lm??. Bu i?lemden sonra az miktarda deterjan ve soda eklenmi? bir s?nger yard?m?yla lekeler kolayl?kla ??kar?labilir. Hafif dairesel hareketlerle silin.

?kinci kaynatma y?ntemi soda ??zeltisidir. B?y?k bir tencereye 1 litre suya 3 yemek ka???? soda ilavesiyle su doldurulur. Suya deterjan veya sirke ekleyebilirsiniz. Kirli bula??klar tamamen ?rt?lmeli sulu ??zelti. Bula??klarla birlikte su ?s?t?l?p 10 dakika kaynat?l?r. Plak yumu?ak bir s?ngerle kolayca ??kar?l?r.

• Aktif karbon. Siyah veya beyaz aktif karbon tozuna ihtiyac?n?z olacak. Toz haline getirilmi? tabletler su ile kar??t?r?larak bir macun olu?turulur. Yulaf ezmesi, kiri i?lemek ve en az 20 dakika beklemek i?in kullan?l?r. Kar???m ve karbon birikintileri ?l?k su ve deterjanla giderilir. ?r?n tencerelerin i? ve d?? temizli?inde kullan?l?r. ??nk? sa?l?k a??s?ndan tamamen g?venlidir. E?er evinizde semaver varsa ve onu zaman zaman kullan?yorsan?z onun da temizli?e ihtiyac? var demektir. , buradan ??renebilirsiniz.
• Amonyakl? di? macunu. Eski karbon lekeleri, ?zerine di? macunu ve amonyak kar???m? uygulanan bir pe?ete ile ??kar?l?r. Temizlenen y?zey so?uk su ile y?kan?r.

?pucu: Su lekelerinin ve tortular?n olu?mas?n? ?nlemek i?in paslanmaz ?elik bula??klar y?kand?ktan sonra silinmelidir. Bu, dairesel hareketlerle de?il, mutlak d?zg?nl?k i?in nokta hareketleriyle yap?lmal?d?r.

• Uyuyan kahve. Kahve telvesi m?kemmel bir ?are temizlik i?in. Bir s?ngerin ?zerine az miktarda telve koyun ve paslanmaz ?elik e?yalar? silin. Geriye kalan tek ?ey so?uk suyla durulamak.
• Karbonat.?sli alt k?s?m bir soda tabakas? ile kaplan?r, macun benzeri bir hal elde edilinceye kadar su ilave edilir ve birka? saat bekletilir. S?ngerle silin ve suyla durulay?n. Orta boy bir tencere i?in yar?m bardak kabartma tozuna ihtiyac?n?z olacak.
• Kabartma tozu ve hidrojen peroksitin bile?imi. K???k bir kapta 3 yemek ka???? kar??t?rman?z gerekir. kremsi olana kadar kabartma tozu ve hidrojen peroksit. Di? f?r?as? kullanarak s?rt?nme hareketleriyle lekelere uygulay?n. Kuru bir y?zeye uygulay?n. 15-20 dakika bekletin. Sert bir s?nger kullanarak kar???m? karbon kal?nt?lar?yla birlikte silin. ?r?n d?? ve i? temizli?e uygundur.

Okuyucular?m?zdan hikayeler!
"K?ydeki mangal ve ferforje ?arda?? temizleyece?imi ??rendi?inde k?z karde?im bana bu temizlik ?r?n?n? verdi. ?ok sevindim! B?yle bir etki beklemiyordum. Ayn?s?n? kendim i?in de sipari? ettim.

Evde f?r?n?, mikrodalgay?, buzdolab?n? temizledim. seramik karolar. ?r?n hal? ve hal?lardaki ?arap lekelerinden bile kurtulman?z? sa?lar. d??emeli mobilyalar. Ben ?neririm."

D?? k?s?mdaki yanm?? alt k?s?m sirke ilavesi ile buhar banyosunda temizlenebilir. E?it oranda su ve sirke ?z?yle doldurulmu?, biraz daha b?y?k ?apl? bir tencereye ihtiyac?n?z olacak.

Tavan?n i?indekiler kaynat?l?r ve k?m?rle?mi? alt k?s?m buhar?n ?zerine yerle?tirilir. Buhar tedavisinin s?resi 15 dakikad?r. Daha sonra yumu?ak bir bezi sirkeyle nemlendirin, soda ve tuz kar???m? s?r?n ve alt?n? silin.

Pe?ete ?zerindeki kar???m olduk?a agresif oldu?undan ellerinizi eldivenle korumak daha iyidir.

?pucu: parlakl?k ekleyin paslanmaz ?elik tencere temizlikten sonra bir dilim yard?mc? olacakt?r ?i? patates tavan?n y?zeyini ovalamak i?in kullan?l?r. Parlatmak ve su lekelerini ??karmak i?in daha az etkili olan ?ey, sirkeye bat?r?lm?? bir bezle silmektir.

Sirke yerine bula??klar? siliyorlar limon suyu. Bir barda?a ?l?k su bir ?ay ka???? limon suyu s?k?n. Bir pe?eteyi veya s?ngeri nemlendirin ve silin. Daha sonra ?l?k suyla durulay?n.

Al?minyum tavay? karbon birikintilerinden, ?r?nlerden temizleme

Al?minyum tencere, g?zel ve modern “rakiplerine” ra?men mutfaktaki yerini koruyor. Bunun a??klamas? ise a??nma direnci ve y?ksek ?s? iletkenli?idir. Bula??klar? bozmamak i?in al?minyumun ?zelliklerini dikkate alarak onlara uygun ?ekilde bakman?z gerekir.

• Bula??klar? s?cakken y?kayamazs?n?z; s?cak al?minyum sudan e?rilir.
• Temizlik i?in asit veya alkali i?eren ?r?nler kullanmay?n?z.

• A??nd?r?c? tozlar ve ovalama s?ngerleri al?minyum y?zeyini ?izer. Taban? ve duvarlar? se?mek de yasakt?r Keskin b??ak ve z?mpara ka??d?yla temizleyin.
• S?v? veya krem deterjanlar kullan?n.
• Her y?kamadan sonra ise al?minyum tencere Beyaz su lekelerinin olu?mas?n? ?nlemek i?in havlu veya nem emici mikrofiber bezle silin.

Temizleme y?nteminin se?imi kirlenme derecesine ba?l?d?r.

• S?r?ls?klam. Basit ve etkili y?ntem etkisi ?s?t?larak artt?r?labilir. S?cak suda s?k??an yemek art?klar? bir s?nger yard?m?yla kolayl?kla temizlenebilir.
• Sofra tuzu. Tuzla temizlik, zorlu lekeleri bile h?zla giderir.
• Soda ??z?m?. Kirli bir kaseyi kabartma tozu ??zeltisiyle doldurun, orta ate?te koyun ve kaynat?n. Kurutulmu? yiyecekler yumu?ar ve ??kar?lmas? kolayd?r. Bundan sonra sadece suyla durulaman?z gerekir.
• ?ok kirli tencereler “b?y?kanne” y?ntemi kullan?larak temizlenebilir. Su, silikat tutkal? ve soda k?l?n?n eklendi?i b?y?k bir le?en veya tencerede ?s?t?l?r. 10 litre su i?in 100 gr tutkal ve 100 gr sodaya ihtiyac?n?z olacak. Bile?enler suda eritilir ve bula??klar suya bat?r?l?r. Kaynatt?ktan sonra yar?m saat kadar pi?irmeniz gerekiyor. Tava so?uduktan sonra s?ngerle y?kay?n. her zamanki gibi.
• E?it derecede etkili ba?ka bir ??z?m daha var. 100 gr silikat tutkal?, bir par?a ?ama??r sabunu tala?? ve ?l?k sudan haz?rlan?r. Yemekler de benzer ?ekilde ha?lan?r.

?pucu: Al?minyum tavalar?n her g?n kullan?lmas? ?nerilmez. Bula??klar h?zla y?pran?r ve kaybolur ?ekici bir g?r?n?m. Yemek pi?irirken alevin g?c?n? izlemeniz gerekir. Y?ksek ?s? taban? yamultur ve tava stabilitesini kaybeder.

• Al?minyum tavalar?n duvarlar?n? di? macunu ve tebe?ir tozu veya di? tozu ve az miktarda ince nehir kumu kar???m?yla temizleyebilirsiniz. Y?zeyi ?izen kaba a??nd?r?c? par?ac?klar?n bulunmad???ndan emin olmak ?nemlidir. Gerekirse bile?im hafif?e nemlendirilir.
• Amonyak ilavesiyle ?ama??r sabunu ??zeltisiyle kire? ve yanm?? yiyeceklerden kurtulun. Sabunu ???t?n, suda eritin ve bir ?orba ka???? ekleyin. amonyak. Tavay? sol?syonla doldurun ve 15 dakika kaynat?n.
• Dipteki yanm?? yulaf lapas?ndan kurtulman?n kolay bir yolu, so?an? bir tencerede az miktarda suyla kaynatmakt?r. Di?er y?ntemleri burada bulabilirsiniz.
• ?? bile?enin kombinasyonu: soda, tuz ve sitrik asit B?y?k miktarlar su alt k?s?mdaki yan?k izlerinden kurtulacakt?r. ??zelti 20 dakika kaynat?l?r. T?m malzemelerden 1 ?ay ka???? al?n.
• K?rtasiye silikat tutkal?, a??r? derecede "ya?l?" bir tavadan tasarruf etmenize yard?mc? olacakt?r. Tutkal, tavan?n bat?r?ld??? suda ??z?l?r. 20 dakika kaynat?n. Temizleme etkisini artt?rmak i?in kabartma tozu ekleyin. Sadece i? y?zey hasar g?rm??se ??zelti ortas?na d?k?lerek kaynat?l?r. Silikat tutkal? ??zeltisi yaln?zca karbon birikintilerini gidermekle kalmaz, ayn? zamanda parlakl?k da katar.
• Yo?un kurum kabu?u, gece boyunca c?mert?e di? tozuyla kaplan?r. Sabahlar? y?zeyi temizlemek i?in tahta bir spatula kullan?n ve deterjanla y?kay?n.

Al?minyum tencerelerde kararma nas?l ?nlenir?

T?m avantajlar?n yan? s?ra bir dezavantaj da vard?r - al?minyum pi?irme kab? kullan?m s?ras?nda karar?r.

• Bir limon ??zeltisi veya asetik asit, s?t peyniri, konserve salamura veya ?nl? Coca-Cola i?ece?i. Bu s?v?lardan herhangi biri tavaya doldurularak 10 dakika kaynat?l?r. Daha sonra deterjan ve s?ngerle y?kay?n.
• Krem tartar ?ok yard?mc? olur.?arap ?i?elerinin veya f???lar?n dibine yerle?ir. Kullanabilirsiniz ?arap sirkesi. ?r?nden birka? ka??k s?cak suda eritilip 1 saat bekletilir. Kaynayana kadar yava? yava? ?s?tmak i?lemi h?zland?racakt?r. D??tan Tava i?eri?ini yumu?ak bir s?ngerle silin. So?uduktan sonra bula??klar? durulay?p silerek kurutman?z yeterlidir.

Koyula?an b?lgeleri tartar kremi ve ?l?k su kar???m?yla ovalay?n. Ayr?ca duvarlardaki k???k ?izikleri de d?zeltebilirsiniz.

?pucu: Al?minyum pi?irme kaplar?n? bula??k makinesi Tavsiye edilmez. Deterjanlar metale zarar verebilir ve s?cak su koyu lekeler kalacakt?r.

• Silmek karanl?k noktalar al?minyum bir tavada d??tan kan?tlanm?? bir ??z?m yard?mc? olacakt?r. 4 yemek ka???? bir litre suda seyreltilir. sirke ?z?, elde edilen sol?syonla bir s?ngeri nemlendirin ve lekeler kaybolana kadar silin, durulay?n ve bir havluyla silin.
• Koyu lekeleri silmek i?in kullan?lan yar?m elma kullanarak tavadaki koyu lekeleri kolayca ??karabilirsiniz.

Karbon birikintileriyle m?cadele i?in modern kimyasallar

Elbette ev ila?lar? ve "b?y?kannenin" tarifleri bula??klardaki karbon birikintileriyle her zaman ba? edemez. Bazen evde gerekli ara?lar bulunmaz ama ev kimyasallar? bulunur. Kimyasallar tavalardaki kirleri daha da iyi temizleyecektir.

• Paslanmaz ?elikteki d?? karbon birikintileri ve emaye tavalar Schumanite'? ortadan kald?racak.?r?n kirli y?zeye uygulanarak 40-60 dakika bekletilir. Bol su ile y?kay?n?z.
• Borular? temizlemek i?in al?minyum pi?irme kaplar?ndaki siyah ya?l? kal?nt?lar "Mole" taraf?ndan temizlenecektir. Bula??klar bir le?ene yerle?tirilir ve gece boyunca ?r?nle doldurulur.
• Bula??klardaki ya?? ve kal?nt?lar? ??kar?n ?zel ara?lar f?r?nlar? ve mikrodalga f?r?nlar?, ocaklar? temizlemek i?in: “Bagi Shumanit”, “Amway”, “Master Cleaner”, “Mr. Muscle”, jel “Satita”, “Chister”. ?r?n b?lgeye s?r?lmeli, 30 dakika bekletilmeli ve kirlenen b?lgeye s?nger yard?m?yla s?r?lmelidir.
• Bak?m ?r?nleri Ocaklar paslanmaz ?elikten yap?lm?? tavalar i?in de uygundur. Yan?k izlerini gidermek i?in tavay? hafif?e ?s?t?n ve ?r?n? p?sk?rterek 15 dakika bekletin. Kirler s?ngerle al?n?r ve bula??klar y?kan?r.
• Parlak bir parlakl?k verin paslanmaz tava Cam temizleyici kullanabilirsiniz. Yumu?ak bir bez ?zerine az miktarda ila? p?sk?rt?l?r ve tava silinir.

Tavsiye: kimyasallar temizlik her t?rl? y?zey i?in uygun olmayabilir. Bula??klara zarar vermemek i?in etiketteki talimatlar? dikkatlice okumal?s?n?z.

D?? duvarlar?n ve taban?n temizli?inde ve i? temizlikte kimyasallar?n kullan?lmas? daha iyidir. G?da ?r?nleri. "Kimya" akan su alt?nda daha iyice y?kanmal?d?r.

Temizledikten sonra herhangi bir malzemeden yap?lm?? tavalar su ile doldurulup iki kez kaynat?lmal?d?r. Bu yakalanmaktan ka??nman?za yard?mc? olacakt?r kimyasallar yemek i?in.

Temizlik i?in zaman eksikli?i ve mutfak e?yalar?n?n kullan?m?na ili?kin kurallar?n g?z ard? edilmesi, genellikle tava y?zeyinde kal?n bir kurum veya ya? tabakas?n?n olu?mas?na neden olur. Bir k?zartma tavas?n?n karbon birikintilerinden nas?l temizlenece?i sorusuna cevap arayan ev han?mlar? en s?rad??? tariflerle kar?? kar??ya kal?r.

Bu t?r ?r?nleri evde temizlemenin kurallar?n? ilk kez ??renirseniz, cesur deneyler cihaza zarar vermeyecektir. M?mk?nse tavay? temizlemek i?in ?zel ?r?nler kullanmal?s?n?z. Ama ayn? zamanda ?unun i?in de do?ruland?: uzun y?llar Geleneksel yakla??mlar?n kullan?lmas? daha az belirgin olumlu sonu?lar vermez.

Modern ara?lar?n kullan?m?na ili?kin kurallar

Kullan?m? kolay kimyasallar ya?, kire? ve is izlerinin h?zla giderilmesine yard?mc? olur. Do?ru, e?er kurallara uygun kullanmazsan?z pek ?ok sorunla kar??la?abilirsiniz. Her durumda yanm?? bir tavay? temizlemeye ba?lamadan ?nce ?r?nle birlikte verilen talimatlar? dikkatlice okumal?s?n?z. Ayr?ca birka? evrensel ?neriyi de hat?rlaman?z gerekir:

1. Tavay? karbon birikintilerinden temizlemek i?in se?ilen ?r?nden birka? damla alman?z yeterlidir. Daha da iyisi, konsantre form yerine seyreltilmi? ?ekilde kullan?n. ?ok miktarda ?r?n?n bir defada ?r?n ?zerine d?k?lmesi halinde yaralanma riski vard?r. ters etki, ??nk? ?o?unlukla ba?latmak i?in gerekli s?re?ler ilac?n suyla temas etmesi gerekiyor.
2. ?r?n cilde kar?? hassas oldu?unu s?ylese bile eldiven giymelisiniz.
3. Cihaz?n d?? duvarlar?n? ve alt?n? temizlemeniz gerekti?inde ayr?ca bir solunum cihaz? kullanmal?s?n?z ??nk? bu b?lgelerdeki zararl? dumanlar ?zellikle agresiftir.
4. Manip?lasyon iyi havaland?r?lan bir odada yap?lmal?d?r. Halk ila?lar?yla ?al???rken bu kurala da uyulmal?d?r.

Prosed?re ba?lamadan ?nce ?r?n?n belirli bir kaplamayla ?al??acak ?ekilde tasarland???ndan emin olmal?s?n?z. Bu t?r bilgiler eksikse, hi? riske atmamak daha iyidir.

K?zartma tavas?n?n d???ndaki karbon birikintileri nas?l giderilir?

K?zartma tavas?ndaki en kal?n kurum tabakas? genellikle d?? tarafta olu?ur. ??karmak i?in y?zeyi z?mparalayacak ve yeni gibi g?r?necek bir uzmana ba?vurabilirsiniz. Sorun evde ??z?lebilir, sadece yeteneklerinizi a??k?a de?erlendirmeniz yeterlidir. Taban? kaplayan yo?un kir tabakas?ndan mekanik olarak kurtulmak daha kolayd?r. Se?enekler a?a??daki gibi olabilir:

• S?radan bir metal f?r?a veya kaz?y?c? al?yoruz ve metodik olarak i?lemeye ba?l?yoruz sorunlu alan. Karbon birikintileriyle h?zl? bir ?ekilde ba?a ??kamayacaks?n?z ancak s?reci kontrol edebilecek ve yaln?zca ihtiya? duyulan? kald?rabileceksiniz.

?pucu: Bir karbon birikintisi katman?n? ?ok daha h?zl? kald?rman?za olanak sa?layacak bir s?r var. Zaman zaman alt k?sm?n a??k ate?te ?s?t?lmas? gerekir, ard?ndan kir b?y?k par?alar halinde ??kacakt?r. Bu ?ekilde sadece d?kme demirin de?il ayn? zamanda al?minyum ?r?nlerin de i?lenmesine izin verilir. ?nemli olan taban? a??r? ?s?tmamak ve saf metalin kendisini kaz?mamakt?r.

• E?er evinizde kaynak makinesi varsa onu kullanmal?s?n?z. K?zartma tavas?n?n y?zeyini ?s?t?n ve gev?ek kir par?alar?n? temizleyin. ?evreden merkeze do?ru ?al??mak daha iyidir, bu da ?ss?n g?venli?ini izlemeyi kolayla?t?r?r.
• Tavalar?n alt?n? h?zl? ve iyice temizleyin ta?lama makineleri. Do?ru, bunun i?in yeterli kullan?labilirlik yok gerekli cihaz, belirli beceriler de gereklidir.

Bu t?r yakla??mlar, temizlik yaln?zca d?? tarafta yap?lsa bile seramik veya Teflon kapl? ?r?nlerin i?lenmesi i?in uygun de?ildir. Sonu?lar y?k?c? olabilir, o y?zden bunu yapmak zorunda kalacaks?n?z ev kimyasallar? veya hafif halk ila?lar?.

D?kme Demir Tavay? Temizleme Y?ntemleri

Bozulmaktan korkan ev han?mlar? i?in d?kme demir k?zartma tavas??e?itli kimyasallar kullanan ancak ayn? zamanda y?zeylerindeki eski karbon birikintilerinden kurtulmak isteyen ki?iler i?in a?a??daki yakla??mlar yararl? olabilir:

• Hi?bir ?eyi kaz?mak istemiyor musun? Bu durumda k?zartma tavas?n? kum “sauna” yapt?rarak karbon birikintilerinden temizlemelisiniz. Temiz, kuru ve elenmi? kumu kaba d?k?n. Yap?y? soban?n ?zerine yerle?tirin ve i?indekileri ?ok d???k ate?te 3 saat ?s?t?n. Bundan sonra ?r?n? d?kmeniz ve bula??klara dokunman?z gerekir. Sadece i?eride de?il d??ar?da da yanm?? tabakadan kurtulmak m?mk?n olacakt?r.
• Ya? birikintileriyle m?cadele etmek i?in siyah aktif karbon kullan?lmas? tavsiye edilir. 1-2 paket tableti ezin ve elde edilen tozu bir d?kme demir tavaya d?k?n. Bir saat bekletip herhangi bir deterjanla y?zeyi temizliyoruz.
• Sirke eski ve kal?c? kurumlardan kurtulacakt?r. Agresif reaktifin 1 k?sm?n? 3 k?s?m suyla seyreltiyoruz, elde edilen ??zeltiyi hasarl? kaba d?k?yoruz. Kar???m? k?s?k ate?te 3 saat ?s?t?n. Kir tam anlam?yla g?zlerinizin ?n?nde pul pul d?k?lecek. Ho? olmayan kokudan kurtulmak i?in, bu yakla??m?n ard?ndan d?kme demir tencere, i?inde 5 dakikadan fazla kaynat?lmayan zay?f bir soda ??zeltisiyle doldurulur.

Yukar?daki y?ntemleri kullanmadan ?nce, d?kme demir tavay? s?radan ?ama??r sabunu ile y?kamay? denemelisiniz. Blo?un yar?s?n? ???t?n, bir kaba koyun ve ?zerine kaynar su d?k?n. Kar???m? ara s?ra kar??t?rarak yar?m saat kaynat?n, s?z?n ve ?r?n? temiz suyla durulay?n.

Tavan?n yap??maz kaplamas? varsa ne yapmal??

Seramik bir tavay? veya cihaz?n Teflon kapl? versiyonunu temizlemeniz gerekti?inde, risk almamak ve ?? se?enekten birine ba?vurmak daha iyidir:

• Sodada kaynatmak. Bu durumda g?da ?r?n? yerine kalsine edilmi? ?r?n kullanmak daha iyidir. 3 litre suya 50 gr kuru toz yeterlidir. Kar???m? kaynat?n, ??kar?n, tavay? i?ine indirin ve 20-30 dakika bekletin. Kirlenme yo?unsa, ?r?n? ocaktan ??karman?za bile gerek yoktur, ancak ?s?y? d???k tutun.
• Deterjanda kaynatma. 3 litre su i?in bir bardak n?tr y?kama jeli al?n ve kar???m? s?cak bir duruma getirin. K?zartma tavas?n? i?ine indiriyoruz (veya ?r?n? hasarl? bir kaba d?kebilirsiniz), yar?m saatten fazla olmamak ?zere k?s?k ate?te kaynat?yoruz. Bundan sonra bitti yap??maz kaplama yumu?ak bir bezle tedavi edilmelidir.
• Bula??k makinesinde y?kanabilir. Son olarak ?r?n?n makineden tekrar tekrar ?al??t?r?lmas?yla kirler giderilebilir.

Yukar?daki y?ntemler y?zeydeki ya?, eski kurum ve yanm?? yiyecek izlerinin giderilmesine yard?mc? olur.

Al?minyum ve paslanmaz ?elik nas?l temizlenir?

Al?minyum pi?irme kaplar?n? i?lemeden ?nce malzemenin hassasl???n? hesaba katman?z gerekir. Alkali ve asitlerden ka??nmak daha iyidir. Kirlenme taze ise kabartma tozu kullanman?z gerekir. ?stedi?iniz sonucu elde edene kadar nemli bir s?ngerin ?zerine d?k?n ve ?r?n?n nemli y?zeyine uygulay?n.

Daha al?minyum k?zartma tavas? geri y?klenebilir silikat tutkal. ??ine su d?k?n, bir ?orba ka???? silikat tutkal? ve ayn? miktarda kabartma tozu ekleyin. Kar???m? ?s?t?n ve tahta ka??k veya silikon spatula ile kar??t?rarak 10 dakika kaynat?n. Daha sonra ?r?n? durulay?p sonucu de?erlendiriyoruz.

Paslanmaz ?elik tencere ?zel bir yakla??m gerektirir. K?zartma tavas?n? karbon birikintilerinden temizlemek i?in ?zerine ince tuz serpin, birka? saat bekletin ve her zamanki gibi y?kay?n. Ya? ve yanm?? yiyecek izlerini ortadan kald?ran aktif karbon tozunun kullan?lmas? da iyi bir etkiye sahiptir. Y?zeye da??t?n ve yar?m saat bekleyin. Kar???m? suyla doldurun ve 15 dakika daha bekleyin. ?imdi geriye kalan tek ?ey tavay? her zamanki gibi y?kamak ve gerekirse yakla??m? tekrarlamak.

Tavay? zamanla karbon birikintilerinden temizlemezseniz, olu?an kaplama, yiyece?e ve atmosfere zararl? dumanlar salmaya ba?layacakt?r. Bile?imindeki bile?enler, yemeklerin kalitesini olumsuz etkilemekle kalm?yor, ayn? zamanda kansere yakalanma riskini de art?r?yor. Bu ayn? zamanda ?r?n?n d???nda bulunan olu?umlar i?in de ge?erlidir.

K?zartma tavas? ?s?t?ld???nda karbon birikintileri sa?l?ks?z dumanlar ??kar?r; bu t?r buhar?n i?erdi?i zararl? maddelerin giri?i, k?zartma riskini art?r?r. onkolojik hastal?klar.

Kurum ve plak d?? y?zey k?zartma tavalar? genellikle g?zetimsiz b?rak?l?r. Zamanla tabakas? artar ve sa?l?ks?z dumanlar?n miktar? da artar.

K?zartma tavalar?n? karbon birikintilerinden temizlemek i?in hem zamanla test edilmi? hem de modern y?ntemler temizlik.

K?zartma tavalar?n? karbon birikintilerinden temizlemek i?in ?r?nler

Bug?n bundan ka??nmak zor kimyasal bile?imler, ev ama?lar? i?in tasarlanm??t?r, ancak ak?ll?ca kullan?lmalar? gerekir. Her temizlik ?r?n?n?n tava y?zeyinden suyla tamamen y?kanamayaca??n? unutmay?n. Kar???mlar bu i?i iyi yapar ?nl? markalar– “Silit”, “Sanita”, “Dosya”, “AOS” ve “Feri”.

E?er umursuyorsan ?evre o zaman "Zepter" ve "Amway" gibi bile?iklerin kullan?lmas? daha iyidir.

K?zartma tavalar?n? temizlemeye y?nelik bile?imlerin agresif oldu?unu ve ?al???rken belirli kurallara uyman?n son derece ?nemli oldu?unu unutmamal?y?z:

1. Havaland?rma i?in bir pencere a?mak veya davlumbaz a?mak gerekir;

2. Solunum cihaz? kullan?n;

3. Lastik eldiven giyin.

Geleneksel y?ntemlerle k?zartma tavas?n?n temizlenmesi

D?kme demir tavalar

Bu t?r bula??klar? kimyasal bile?ikler kullanmadan g?venle temizleyebilirsiniz.

— Bir kaynak ?fleci kullanarak alevi tavaya y?nlendirin ve so?uyana kadar temizleyin; karbon birikintileri ?ok kolay bir ?ekilde giderilir. Bu i?lem a??k havada, insanlardan, hayvanlardan ve yan?c? binalardan uzakta yap?lmal?d?r.

— D?kme demir tava kum banyosu kullan?larak temizlenebilir. Kumu bir tavaya d?k?n ve k?s?k ate?te ?s?t?n (bula??klar?n ihmal edilmesi dikkate al?nd???nda ?s?tma 3 saate kadar s?rer). Elbette operasyon s?ras?ndaki koku sizi memnun etmeyecektir ancak tavaya dokundu?unuzda kurum yan?k deri gibi d?k?lecektir.

— D?kme demir tencere 3 ?l?? su ve 1 ?l?? sirke ile temizlenebilir. ??zelti bir kaseye d?k?l?r ve 3-4 saat k?s?k ate?te ?s?t?l?r. Suyun buharla?mad???ndan emin olman?z gerekir. Elbette bu i?lemden sonra tava sirke gibi kokmaya ba?layacakt?r. Bu dezavantaj? ortadan kald?rmak kolayd?r - soda ve suyu bir kapta kaynatman?z gerekir.

— Bir paket aktif karbon tableti ezip nemli bir tavaya d?kebilirsiniz. Bir saat sonra bula??klar bir miktar bula??k deterjan? ile temizlenmelidir.

— K?zartma tavas?n? silikat tutkal kullanarak temizlemek, bu t?r tabaklar? temizlemenin m?kemmel bir yoludur. B?y?k bir kaba 100 gr yap??t?r?c? d?k?n, 500 gr ekleyin soda k?l? ve ?ama??r sabunu tala?? ekleyin. Bu sol?syona bat?r?lan tabaklar 30 dakika kaynat?ld?ktan sonra d?kme demir k?zartma tavas?n?n hem d???n? hem de i?ini temizlemek ?ok kolay hale gelir.

- Yanm?? yiyecek kal?nt?lar?n? tavadan ??karmak zor oluyorsa, 0,5 kal?p sabun kullanarak bu dezavantaj? ortadan kald?rabilir, ince ince do?ray?p tavaya d?k?p, ard?ndan d?kebilirsiniz. kaynam?? su ve k?s?k ate?te pi?irin. Tavay? yar?m saat bu ?ekilde i?lemek, bula??klar? tamamen temizlemenizi sa?lar.

- Tavay? soda, sirke ve tuz kullanarak temizleyebilirsiniz - tavaya 30-40 gram tuz d?k?n, i?ine 100 gr sirke d?k?n ve her ?eyi kaynat?n. Bundan sonra kaseye 70 gr soda ekleyin ve ?s?y? azalt?n. Tava 10 dakika kadar ?s?nd?ktan sonra, kalan yanm?? yiyecekleri bula??k deterjan? ve s?ngerle temizleyin.

Temizlik mutfak e?yalar? yap??maz kaplamal?

K?zartma tavalar? modern kaplamalar 3 litre su, 50 gr soda k?l? ve 200 gr deterjan ilavesinden olu?an bir sol?syonla temizleyin. Bula??klar ?s?t?lm?? kar???ma bat?r?l?r ve 30 dakika kaynat?l?r. Bu i?lem sonucunda bula??klar bozulmayacakt?r.

Yap??maz kaplamayla korunan ?r?nler dikkatli bir ?ekilde temizlenmeli, s?cakl??? aniden de?i?tirmeyin ve s?cak k?zartma tavas?n? derine indirmeyin. so?uk su, tavay? temizlemek i?in kaba a??nd?r?c? malzemeler kullanmay?n. Karbon birikintilerinin olu?mas?n? ?nlemek i?in kalan ya?lar?n derhal uzakla?t?r?lmas? gerekir.

Al?minyum tavalar

Bu metalden yap?lm?? bir k?zartma tavas? a??nd?r?c? malzemeler kullan?larak temizlenemez (o zaman sadece atabilirsiniz); ayr?ca bu t?r mutfak e?yalar? asitlere ve alkalilere kar?? hassast?r, bu nedenle karbon birikintilerini alkali y?ntemlerle gidermek m?mk?n olmayacakt?r. . Geriye kalan tek y?ntem karbonat kullanarak temizlemektir. Bu, karbon birikintilerini ortadan kald?rmak i?in g??l? bir ara?t?r ve ayn? zamanda yumu?akt?r, bu metale zarar veremez. Bir s?ngerin ?zerine biraz kabartma tozu d?k?p tavan?n kirli b?lgelerini ovalaman?z yeterli, yoksa yemek pi?irebilirsiniz. soda ??zeltisi ve bula??klar? 30 dakika kaynat?n.

Paslanmaz ?elik k?zartma tavalar?

Bu t?r yemeklerin y?zeyindeki karbon birikintilerini tuz kullanarak temizleyebilirsiniz. Tavaya yar?m bardak d?k?n, 3-4 saat bekletin ve ard?ndan karbon birikintileri kolayca y?kanabilir. Bir paket aktif karbonu tavaya ufalay?n, su ekleyin ve 15 dakika bekletin. Yanan art?klar? normal bula??k deterjan? kullanarak giderebilirsiniz.

Kulland?ktan sonra tavan?n hem i?indeki hem de d???ndaki ya?lar? ??kard???n?zdan emin olun.

Dikkat: Tavalardaki karbon birikintilerini sistematik olarak temizlerseniz, yap??an yiyeceklerin ince tabakas?ndan kolayca kurtulabilirsiniz ve ciddi temizlik ?r?nleri kullanman?za gerek kalmaz. Bula??klar? hemen - so?uduktan hemen sonra temizlemek daha iyidir.

Yiyecekler tavaya yap???rsa ne yapmal??

Bir k?zartma tavas?n?n y?zeyindeki karbon birikintilerinin nas?l giderilece?i a??kt?r, ancak ciddi bir temizlikten sonra "yap??maz" ya? tabakas?n? eski haline getirmek i?in ne yapmal?s?n?z? Yiyeceklerin tavan?n y?zeyine yap??mas?n? ?nlemek i?in ?unlar? yapmal?s?n?z:

1. D???k ate?te, tabana 0,5-0,7 cm'lik bir tabaka halinde tuz d?k?n, k?zartma tavas?n? 20 dakika ?s?t?n;

2. Tuz ?atlamaya ba?lad?ktan sonra en dibe kadar kar??t?rman?z gerekir. Bu a?ama yakla??k 20 dakika s?rer, ard?ndan tuzu d?k?p bula??klar?n tamamen so?umas?n? beklemeniz gerekir. L?tfen kullan?lan tuzun tavan?n bu ?ekilde daha sonra temizlenmesi i?in uygun oldu?unu unutmay?n;

3. Bula??klar so?uduktan sonra kalan tuzu suyla durulay?n ve tekrar ?s?t?n;

4. Tava s?cakken tavan?n alt?n? herhangi bir s?v?yla kaplay?n. sebze ya??, tahta bir spatula veya silikon f?r?a ile bula?mas? uygundur;

5. Ya? biraz yanmaya ba?layana kadar bekleyin, ancak tavan?n dibinde karbon birikintilerinin olu?mas?na izin vermeyin, ard?ndan fazla ya?? dikkatlice silin, ka??t mendil ard?ndan tekrar ya? ekleyin. Bu i?lemi 3 kez tekrarlay?n. Bunun sonucunda temizlenen tavan?n taban?nda parlak bir y?zey olu?acakt?r, bunun korunmas? gerekir. Bazen koruyucu ya? tabakas?n? eski haline getirmek i?in bu i?lemin tekrar yap?lmas? gerekir.

Dikkat! D?kme demir tavalar bula??k makinesinde y?kanmamal?d?r ??nk? bu, taban?n?n paslanmas?na neden olabilir.

K?zartma tavas?ndaki pas? ??karmak

?ncelikle bula??klar karbon birikintilerinden temizlenerek pasla kapl? alanlara ula?man?z? sa?lar. Daha sonra tava kurutulur ve 120 dereceye kadar ?s?t?lan f?r?nda 40 dakika bekletilir. Is?t?lan tabaklar ocaktan al?n?r. f?r?n, ya?la kaplay?n ve tekrar f?r?na koyun, bir saat boyunca 230 dereceye kadar ?s?t?n. Tavay? f?r?ndan ??kar?n, tamamen so?umas?n? bekleyin ve tekrar hafif?e ya?lay?n.