De b?sta sorterna av ananas, anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer. Ananas: vad ?r och hur man odlar hemma fr?n en tofs

F?r n?gra ?r sedan, i en viktminskningsmilj?, kunde man observera en "ananasboom". Frukten krediterades med mirakul?sa fettf?rbr?nnande egenskaper. I hopp om att du efter en rej?l m?ltid kan ?ta en bit ananas och sm?lta de fetter som samlats under ?ren, b?rjade folk entusiastiskt anv?nda f?rsk utl?ndsk frukt, i teer, extrakt, kapslar. Men tyv?rr och ack, illusionerna var f?rg?ves och miraklet h?nde inte. Vad ?r detta egentligen exotisk frukt vilken effekt har det p? processen att g? ner i vikt och hur m?nga kalorier i ananas?

Kaloriinneh?llet i ananas ?r inte h?gt. Det finns 49 kalorier i 100 g f?rsk ananas. Samma antal kalorier inneh?ller ett r?tt ?pple, p?ron. 100 g ananas ?r tre ringar 4-5 mm tjocka.

Det ?r m?jligt att best?mma kaloriinneh?llet i en frukt endast empiriskt. Det finns cirka 80 sorter av ananas i v?rlden. Alla ?r f?renade av fostrets form. Men vikten av en frukt kan variera fr?n 500 g till 4 kg. F?r att bed?ma mognadsgraden hos en ananas ?r det v?rt att titta noga p? bladverket. Mogna fruktblad ?r tjocka, gr?na och slits l?tt av. Skalet ska vara n?got mjukt, men elastiskt.

Kaloriinneh?llet i ananas i en burk ?r n?got h?gre j?mf?rt med f?rsk. Detta beror p? tillsatsen av socker under konserveringsprocessen. Konserverad ananas har cirka 60 kalorier. Siffrorna kan variera beroende p? tillverkare och recept. Konserverad ananas stillar hunger bra och har ett l?gt kaloriinneh?ll, s? det kan finnas i dietmeny. Men det ?r v?rt att komma ih?g att under konservering f?rlorar frukten de flesta av sina anv?ndbara egenskaper.

Torkad ananas f?rlorar en betydande m?ngd fukt under tillagningen, men beh?ller n?gra av sina f?rdelaktiga egenskaper. Den torkade produkten har 255 kalorier. Kanderad frukt ?r mindre n?ringsrik och inneh?ller 215 kcal.

F?rdelaktiga egenskaper

Det ?r 86% vatten, 12% monosackarider och disackarider, 1% aska, 1% kostfiber. Vitamin och mineralsammans?ttning representeras av vitaminerna C, P, grupp B, magnesium, j?rn, tiamin, koppar, kalcium, jod. F?rsk ananas ?r anv?ndbar f?r anemi, anemi. Fiberinneh?llet f?rb?ttrar matsm?ltningssystemets funktion. Regelbunden konsumtion av ananas fr?mjar blodf?rtunnande, f?rhindrar blodproppar, normaliserar och minskar art?rtryck, renar kroppen fr?n gifter och gifter. Frukten bidrar till snabb sm?ltbarhet av proteinprodukter och hj?lper till att bli av med k?nslan av tyngd i magen efter kalas.

Vad ?r bromelain

Ananas ?r ?lskad inte bara f?r sin smak, arom och v?lg?rande egenskaper. Frukten har sin popularitet tack vare n?rvaron av bromelain, ett katalytiskt enzym. Bromelain l?nge sedan fr?mjas i reklamkampanjer som ett s?tt att bryta ner fetter. Tillverkare av bromelain f?rs?krade att 1 g bromelain kunde bryta ner 900 g fett och 1 g av enzymet motsvarade 20 kg f?rsk ananas.

Egentligen har bromelinets egenskaper l?nge studerats och ?mnet klarar inte av att bryta ner fettmolekyler. Bromelain har en katalytisk effekt p? proteinmetabolismen. Med andra ord fr?mjar det nedbrytningen av proteiner, f?rb?ttrar deras absorption i matsm?ltningskanalen. Denna egenskap hos bromelain ?r anv?ndbar f?r m?nniskor som arbetar med att bygga muskelmassa. N?r det g?ller fetter bryter bromelain ner lipidtransitavfall, som kroppen s?kert tar bort naturligt.

F?rdelarna med bromelain f?r viktminskning har inte bevisats. M?nga studier har bekr?ftat de immunstimulerande och antiinflammatoriska effekterna. Bromelain har en stark effekt p? slemhinnor och hud. Arbetare som sk?rdar ananas p? plantager, oavsett h?g temperatur luft, tvingas b?ra speciella kl?der f?r att skydda sig mot hudskador. M?ngden bromelain i ananasmassa ?r f?rsumbar, mest av?mnen koncentreras i en fast k?rna. Bromelain finns inte bara i ananas, utan ocks? i kiwi, papaya.

Ananas f?r viktminskning

Ananas anv?nds framg?ngsrikt i dietet. L?gt kaloriinneh?ll, en rad anv?ndbara egenskaper, god smak g?r produkten ?nskv?rd i dietmenyn. Frukter m?ttar v?l, tr?kig hunger. P? grund av inneh?llet av kalium har frukten en mild laxerande effekt och hj?lper till att avl?gsna ?verfl?dig v?tska fr?n kroppen och gifter.

Vissa nutritionister rekommenderar inte att kombinera ananas med fett, eftersom frukten p?skyndar upptaget och matsm?ltningen av mat. En felaktigt sammanst?lld ananasdietmeny kan inte leda till f?rlust av extra kilon, utan tv?rtom till en upps?ttning.

?verdriven passion f?r ananas kan leda till irritation av slemhinnor i munnen, tungan, sprickor i mungipan och skador p? tandemaljen.

<- Arkiv med artiklar

L?ckra dietcheesecakes Hur m?nga kalorier ?r det i potatis

En ananas

Typer av ananas

Det finns f?ljande typer av ananas.

Ananas stor tuftad(Ananas comosus (L.) Merr.s)

Synonym: Ananas ananas ( ananas ananas(L.) Voss); A. duckei (Ananas duckei hort., nom. Inval); A. sativus (Ananas sativus Schult. & Schult. f.); A. s?dd diff. dukei (Ananas sativus var. duckei Camargo, nom. nud.); Ananasbromelia (Bromelia ananas L) Stor kr?nad bromelia (Bromelia comosa L). P? denna v?xt det finns en starkt rotad stj?lk, p? vilken det finns en stel rosett med linj?ra sv?rdformade blad, h?jden p? en vuxen v?xt ?r cirka 1 m och upp till 2 m i diameter. V?xtens blad har en gr?gr?n f?rg. f?rg, bladen ?r r?fflade till formen mot bladets topp, starkt avsmalnande, sj?lva bladen ?r t?ckta med fj?ll, som ?r avsmalnade i ?ndarna med ganska vassa taggar. V?xten blommar med tv?k?nade blommor, som ?r ca 8 cm l?nga, 4 cm breda, blommorna ?r spiralformade i enkla t?ta spikformade blomst?llningar, d?r de sitter i axlarna p? breda sk?lformade h?gblad. Kronblad p? blommor, vanligtvis foderblad, v?xer inte ihop, n?got taggiga i kanterna, rosa-lila till f?rgen, deras l?ngd ?r ca 1-2 cm. Huvudaxeln forts?tter att v?xa i toppen av frukten, som har ett n?got f?rkortat vegetativt skott - "Sultan". Blomning sker i mars, april, juli, december; infructescens mognar p? cirka 4,5-5 m?nader. V?xten kommer fr?n Brasilien, i Europa d?k denna v?xtkultur upp 1650. En av de mest sl?ende formerna av variegatus, har en skillnad i storlek, d.v.s. mindre ?n vanligt och k?nnetecknas ocks? av vita l?ngsg?ende r?nder p? arkens kanter.

Ananas h?gblad

(Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. & Schult. f.)

Denna utsikt anses vara en av de vackraste. Bladen ?r b?jda, har en ljusgr?n f?rg med gula och vita r?nder, l?ngden p? bladen ?r fr?n 35 till 70 cm.

Ananas pygm?

(Ananas nanus (L. B. Sm.) L. B. Sm.)

Synonym: A. ananas diff. dv?rg (Ananas ananassoides var. nanus L. B. Sm.). Denna typ av ananas anses vara ny dv?rgsort, medelstorleken blad ca 20-30 cm.

Ananasfr?

(A.savitus Schult)

Denna sort f?ds vanligtvis inte upp f?r prydnads?ndam?l, oftast odlas denna v?xt av enkel nyfikenhet. M?nga ?var p? att odla ananas fr?n den ?vre tofsen av fr?et efter att sj?lva fr?et ?r upp?tet, men h?r ?r risken f?r misslyckande ganska stor.

cayennepeppar

Denna sort anses vara den ?ldsta, den ?r ganska vanlig, till exempel p? Kuba, Hawaii?arna, Indien och Australien, s?v?l som i andra l?nder i den tropiska zonen. Taggar p? l?ven av denna sort nej, fruktk?ttets f?rg ?r blekgul, fruktens form ?r cylindrisk. N?ringskvaliteten hos denna sort ?r mycket h?g. Denna sort k?nnetecknas av sin motst?ndskraft mot olika sjukdomar vid ananasen. rotsystem v?xter ?r vanligtvis sm?. Forskare tror att det ?r denna sort som ?r f?rfadern till alla ananasgr?dor; den odlades av de gamla indianerna.

r?d spanska

Den ?r resistent mot rotr?ta.

Hur mycket v?ger en ananas?

Det h?r ?r en ganska kraftfull v?xt, det finns taggar p? lakanen. Frukterna ?r sf?riska, runda, fruktk?ttet ?r fibr?st, smaken ?r sur, sockerhalten i frukterna ?r medelh?g. Denna sort ?r v?lk?nd i S?DER.

Drottning

Denna sort h?r till tidig mognad, bladen p? plantan ?r h?rda och ganska taggiga. Massan ?r inte fibr?s, har en m?rkgul f?rg. Den st?rsta nackdelen med sorten ?r liten storlek frukter. Sorten ?r v?l spridd i Australien och Sydafrika.

L?s ocks?:

Ananas ?r varken en frukt eller en gr?nsak! Vi kommer att l?ra vem som helst hur man odlar det sj?lv

Ananas ?r en ?rtart i familjen bromelia. F?rdelen v?xer in tropiska l?nder.

Ananas ?r inte bara gott, utan ocks? en extremt h?lsosam frukt.

Hur m?nga kalorier i f?rsk ananas (1 st.)

Det inneh?ller stor m?ngd C-vitamin och antioxidanter som kan f?rl?nga ungdomen och ge vitalitet. Samtidigt har ananas ett l?gt kaloriinneh?ll (endast 14 kcal per 100 gram).

Denna v?xt ?r k?nd fr?n f?r l?nge sedan. P? 1100-talet samlade lokalbefolkningen i l?nderna i Syd- och Centralamerika, inklusive ?arna i Karibien, vilda ananas, odlade dem p? egen hand och gjorde dem av frukt medicinska tinkturer, vin och fr?n l?ven - tyger. Den st?rsta skillnaden mellan odlade ananas var fr?nvaron av fr?n i dem.

P? 1300-talet tog expeditionsmedlemmar ledda av Columbus ananas till Europa f?r f?rsta g?ngen. Frukten var i smaken f?r m?nga m?nniskor, f?rs?k gjordes att odla den. Alla f?rs?k misslyckades dock.

Det f?rsta framg?ngsrika f?rs?ket att odla frukten i v?xthusf?rh?llanden tillh?r den engelska hertiginnan av Cleveland under andra h?lften av 1600-talet, som presenterade frukten till kung Charles II.

Han gillade ananas, och efter det b?rjade massodling av denna frukt i kungliga v?xthus i England.

Om ananas under medeltiden var en lyx och var en indikator p? status, har denna frukt idag blivit ?verkomlig f?r m?nga m?nniskor. Och intressant nog, f?r dess odling ?r det inte alls n?dv?ndigt att anv?nda v?xthus och andra strukturer. Det g?r att v?xa inomhus ananas och hemma.

Information

Beskrivning av frukten

Tropical America gav hela v?rlden en s?dan underbar frukt som ananas. Det ?rtartad v?xt tillh?r familjen Bromeliad. Ananas comosus ?r den mest k?nda fruktgr?dan som odlas i alla k?nda tropiska plantager.

M?nga tror att ananasfrukter v?xer p? palmer, men detta ?r ett stort misstag. Ananas ?r markv?xt, som har skarp l?nga blad. L?ngden p? en vuxen v?xt n?r inte mer ?n 1,5 meter och 2 meter i diameter.

Det t?ta t?cket av ananasblad har ett tjockt lager av epidermis. Tack vare epidermis, under regn, ackumulerar v?xten den fukt den beh?ver. En stj?lk bildas av basalkronan (eller rosetten), som har en l?ngd p? upp till 35-65 cm.Stedlen producerar i sin tur en fosterrosett, som vi ser p? ananasfrukter i butik.

Ananasblomningen varar ungef?r en m?nad. Blommor blommar gradvis nedersta raden, mitten, toppen. S?dan fertilitet, efter full cykel befruktning och bildar frukten av v?xten, som ser ut som en stor kotte.

Hur mycket v?ger en ananas?

Frukten har en ellipsoid form, t?ckt med fj?ll p? toppen.

F?rdelaktiga egenskaper

Med en stor upps?ttning sp?r?mnen och vitaminer anses ananas med r?tta vara en av de mest anv?ndbara frukterna. Vitaminer som: A, C, B1, B2, B3 - st?rker det m?nskliga immunf?rsvaret. Inneh?ller makron?rings?mnen i frukten av ananas: kalium, kalcium, fosfor, magnesium, kalcium - bidrar till utveckling och f?rst?rkning av benv?vnad.

Ananasfrukt normaliserar blodtrycket, tunnar ut blodet och har en gynnsam effekt p? cirkulationssystemet. Att ?ta ananas i mat kan f?rhindra utvecklingen av f?ljande sjukdomar: lunginflammation, bronkit, astma, stroke, hj?rtinfarkt, trombos.

P? senare tid har det blivit k?nt att bromelainfiber, som finns i ananas, hj?lper till att klara av extra kilon. Ananasjuice ?r anv?ndbar f?r att f?rgifta kroppen. Bromelain bryter ner proteiner, neutraliserar gifter och gifter och tar bort dem fr?n kroppen.

Skadliga egenskaper

N?r man ?ter ananasfrukter b?r man ta h?nsyn till att surheten i magsaften s?kert kommer att ?ka. M?nniskor som lider av halsbr?nna har olika magsjukdomar, b?r r?dg?ra med din l?kare innan du ?ter ananas.

Gravida kvinnor b?r anv?nda denna frukt mycket noggrant. Ananas stimulerar tillv?xten muskelv?vnad d?rf?r kan graviditeten sluta abrupt.


Ananas dv?rg (lat. Ananas nanus)- en fruktsk?rd som tillh?r bromeliadfamiljen.

Beskrivning

Dv?rgananasen ?r fruktv?xt, vars l?ngd p? bladen inte ?verstiger tjugo till trettio centimeter. Frukterna av denna kultur presterar som regel dekorativ funktion s? de ?ts inte. Detta ?r f?rresten en ganska ny dv?rgsort, som ?nnu inte hunnit bli s?rskilt utbredd.

Ans?kan

Frukterna av dv?rgananas kan anv?ndas f?r att skapa spektakul?ra blomsterarrangemang, och f?r beredning av ett brett utbud av exotiska drycker.

Odling och sk?tsel

F?r att odla dv?rgananas ?r det f?rst n?dv?ndigt att ordna ett ordentligt dr?nerat och tillr?ckligt l?st odlingsmedium. Du kan kombinera f?r detta ?ndam?l ormbunksfibrer, ganska tunga fragment av lera, s?v?l som osmundfibrer och stora bitar av bark. Och s? att en s?dan milj? kan h?lla vatten, skadar det inte att l?gga till lite vermikulit eller torv till den resulterande kompositionen.

Bredvid grytan f?rdig komposition placera sj?lva v?xten. Samtidigt kan unga ananas f?s p? flera s?tt: man kan riva av eller sk?ra av ett ungt skott eller ett sidoskott fr?n en vuxen v?xt, medan det m?ste vara minst tv? g?nger yngre ?n ett vuxet exemplar. Och du kan dela rotdelarna av befintliga v?xter eller sk?ra frukter fr?n en dv?rgananas, och l?mna sm? delar av dem f?sta vid r?tterna.

En planta planterad i en kruka s?tts in inomhus, dock g?r det p? ett s?dant s?tt att den har tillg?ng till solljus. Dv?rgananasen kommer att m? s?rskilt bra p? det v?stra, s?v?l som p? det sydv?stra eller ?stra f?nstret - d?r kommer den att f? tre till fyra timmars fullv?rdig mat varje dag. solljus. I rummet d?r denna v?xt kommer att st? b?r det vara tillr?ckligt varmt - du b?r inte uts?tta hemmet snyggt f?r de skadliga effekterna kallt v?der. Om du regelbundet vill ta ut dv?rgananasen s? att den kan andas rikligt med frisk luft ?r det b?st att placera den i skuggade, men samtidigt ganska varma omr?den. Den kan bara uts?ttas f?r den ?ppna solen en kort stund.

Dv?rgananas vattnas en g?ng i veckan och fyller beh?llaren d?r krukan ?r placerad med vatten. N?r det g?ller vattning av sj?lva n?ringsmediet finns det inget behov av dem. Det rekommenderas starkt inte att gl?mma att vattna denna exotiska stiliga man, eftersom detta kan p?verka hans tillv?xt negativt. Dessutom m?ste du hela tiden se till att odlingsmediet forts?tter att vara ordentligt dr?nerat. Och g?dsla denna v?xt en g?ng var sj?tte eller ?ttonde vecka, ?ven under vattning.

Efter att ha sk?rdat frukten b?rjar de transplantera sina toppar. Om ananas inte sk?rdas, ?r det m?jligt att de kommer att blomma som blommor. En planta kan bara blomma en g?ng, men senare kan den ers?tta upp till tre andra plantor.

Ibland kan dv?rgananas skadas av phylloxera, spindkvalster och sk?ld.

Men fr?n detta l?kande egenskaper ananas har inte tagit slut - den tar fortfarande sin hedersplats bland de mest anv?ndbara frukterna.

F?delseplatsen f?r ananasv?xten, ett foto av dess blommor och frukter

Ananas ?r ett sl?kte av fler?riga vintergr?na ?rter fr?n bromeliafamiljen. Sl?ktnamnet kommer fr?n det f?rvandlade lokala sydamerikanska namnet f?r denna v?xt. P? Guarani-spr?ket betyder det "uts?kt smak". Den kombinerar 8 arter f?rdelade i Paraguay, Brasilien, Colombia, Venezuela och odlas ocks? i tropiska och subtropiska regioner p? b?da halvklotet. Det finns 5 arter f?rdelade i Central- och Sydamerika.

I Europa odlad v?xt Ananasen gjordes k?nd av Christopher Columbus. Brasilien anses vara f?delseplatsen f?r ananasv?xten. D?r v?xer denna fler?riga ?rtartade v?xt fortfarande vilt. Men navigat?ren tr?ffade denna underbara frukt i Centralamerika p? ?n Guadeloupe under sin resa 1493. Ananas odlades av inv?narna p? denna ?, Columbus fascinerades av frukter som s?g ut som kottar och samtidigt. Namnet "pineaple", som bokstavligen betyder "kotte-?pple" ?r fortfarande bevarat p? engelska.

Massivt b?rjade odlas i tropiska l?nder fr?n 1500-talet. I Europa b?rjade den fr?n mitten av 1600-talet dyka upp i Botaniska tr?dg?rdar, v?xthus, v?xthus.

F?rst till exotisk planta i Ryssland behandlades med misst?nksamhet och misstro. F?rst hackades frukterna till och med och j?stes i baljor som k?l, och sedan kokades surk?lssoppa och borsjtj av dem. Senare b?rjade de l?ggas till k?ttr?tter.

F?r n?rvarande odlas i m?nga l?nder, inklusive i v?xthus. Till skillnad fr?n de flesta v?xter av bromeliadfamiljen v?xer den i naturen i marken och tar emot b?de vatten och n?ring fr?n marken. Som du kan se p? bilden ?r ananasblommor sm?, med stora r?daktiga h?gblad:

Efter blomningen f?rvandlas de till en r?d eller rosa frukt.

Den odlas som en rent dekorativ krukv?xt, och om en liten frukt dyker upp p? den ?r detta en extra bel?ning till ?garen. dekorativa egenskaper v?xterna ?r s? h?ga att inrednings- och dekorexperter anser dem vara en n?stan v?sentlig del av moderna rumsarrangemang.

F?rdelarna och sammans?ttningen av f?rsk ananas, l?kande egenskaper och kontraindikationer

Ananas har anv?nts sedan urminnes tider som en efterr?tt med en uts?kt smak och delikat arom. Medicinska egenskaper ananas har uppt?ckts relativt nyligen. Fruktens sammans?ttning ?r rik p? kostfibrer och vitaminer, vilket g?r att vi kan betrakta denna v?xt som en v?rdefull matk?lla med anv?ndbara n?rings?mnen. n?rings?mnen.

F?rdelen med f?rsk ananas ?r att regelbunden konsumtion av frukt minskar blodets viskositet, vilket g?r det m?jligt att rekommendera det f?r att f?rebygga trombos och tromboflebit. En bra effekt ?r anv?ndningen av h?gt blodtryck, njursjukdom och st?rningar i kardiovaskul?r aktivitet.

En s?dan egenskap som eliminering av aterosklerotiska plack fr?n blodk?rlens v?ggar ger ett mycket effektivt f?rebyggande av hj?rtinfarkter och stroke.

Experter tror att regelbunden konsumtion av frukt avsev?rt minskar f?rekomsten av led- och muskelsm?rtor och stoppar ocks? utvecklingen av ?derf?rkalkning av blodk?rl och dysfunktion i bukspottk?rteln.

P? grund av dess h?ga vitamininneh?ll ?r f?rdelarna med ananas ov?rderliga f?r att minska symtomen. inflammatoriska sjukdomar, som inkluderar bih?leinflammation, pyelonefrit, tonsillit, lungs?cksinflammation, lunginflammation och n?gra andra. Dessutom p?skyndar anv?ndningen av denna v?xt s?rl?kning och stimulerar matsm?ltningsfunktioner.

S?rskilt popul?rt p? grund av n?rvaron av v?rdefulla kostegenskaper, som manifesteras i en unik kombination av nyttiga n?rings?mnen och l?gt kaloriinneh?ll. I detta avseende ?r anv?ndningen av frukterna fr?n denna tropiska v?xt allm?nt anv?nd i m?nga viktminskningsmetoder.

De f?rdelaktiga egenskaperna hos ananas beror p? sammans?ttningen av dess frukter, d?r det v?rdefulla ?mnet bromelain finns. F?r att effekten av bromelain ska vara maximal i kroppen rekommenderas det att konsumera frukterna p? fastande mage. N?r det intas med mat eller efter att ha ?tit, ?kar bromelain den enzymatiska aktiviteten hos magsaft och fungerar som ett matsm?ltningsenzym.

Nyligen genomf?rda studier av forskare tyder p? att h?gkoncentrerade extrakt av v?xten kan hj?lpa till vid behandlingen onkologiska sjukdomar. ?mnes egenskaper att binda fria radikaler kan vara ett bra f?rebyggande av cancer.

Saften som utvinns fr?n v?xtens blad anv?nds ofta bland folken i Indien som ett anthelmintikum.

F?rutom anv?ndbara egenskaper har ananas ocks? kontraindikationer: till exempel n?r hyperaciditet mage, gastrit och mags?r b?r sluta ?ta dessa frukter eller f?rsk juice. P? grund av syrorna som finns i den kan irritation av slemhinnan i magen och tarmarna uppst?.

Gl?m inte t?ndernas tillst?nd. F?r att h?lla tandemaljen intakt efter att ha ?tit frukten, sk?lj munnen med varmt vatten eller en l?skl?sning f?r att skydda dig mot sura effekter p? dentin. Borsta inte t?nderna efter att ha druckit eftersom det kan skada f?rsvagad emalj. St?dning kan g?ras tidigast en timme senare.

F?r barn under 6 ?r ?r det l?mpligt att sp?da f?rsk juice med vatten p? grund av den ?kade koncentrationen av syror. Under graviditeten b?r frukterna ocks? konsumeras med extrem f?rsiktighet. Omogna eller ruttna frukter, enligt vissa k?llor, har aborteffekt. Drick inte juice gjord av bortsk?mda frukter.

Dessutom ?r ananas ett kraftfullt allergen.

Royal och andra sorter av ananas

Mer ?n 60 sorter av ananas ?r k?nda, de skiljer sig i storlek, form, f?rg p? plantor, smak, arom, n?rvaro eller fr?nvaro av fiber i fruktk?ttet och ett antal andra egenskaper. M?nga sorter kombineras till sortgrupper.

Cannara tillh?r gruppen Royal-sorter, dess frukter n?r 1300-1600 g, utrustade med behaglig doft om, har en l?tt konisk form, fruktens ?gon ?r djupt planterade, fruktk?ttet har en uttalad gyllengul f?rg, surheten ?r h?g. Det ?r en bra k?lla till karoten, vitaminer och mineraler.

Smooth Cayenne-gruppen inkluderar sorter: Maipuri, Q, Sarawak, Esmeralda, Claire, Typhoon, Saint-Michel. Ananas av denna sort odlas i stor utstr?ckning p? Hawaii, Filippinerna, Australien, Sydafrika, Puerto Rico, Kenya, Mexiko, Kuba och Formosa. Frukterna ?r ?ggformade, medelstora, n?r fr?n 1,5 till 2,5 kg i vikt, vilar p? korta och starka stj?lkar. Den mognar gradvis och blir gul fr?n basen till toppen. Gulheten i den ?vre delen av ananasen betyder att frukten ?r helt mogen. Fruktk?ttet ?r t?tt, med en stor textur, saftigt med en gul f?rg i slutet av mognadsperioden.

I den spanska gruppen ing?r Spansk r?d, Pina blanca, Cabezona, Singapore, Canning, Valera. I genomsnitt ?r massan av dessa frukter fr?n ett och ett halvt till tio kg. Ett antal sorter som ing?r i denna grupp har inga taggar p? bladen. Bordsvarianter, som ?r n?got s?mre ?n dessertsorter i smaken. Men de ?r inte bara konserverade, utan ?ts ocks? f?rska.

Variety Mauritius- en av de b?sta, den anv?nds f?r kommersiell odling, den ?r resistent mot l?ngv?ga transporter. Frukterna ?r goda smaklighet, transportabel.

Till Abacaxi-gruppen inkluderar ananas med vitt eller n?stan vitt skal. F?rutom sorten Abacaxi ?r det de v?lk?nda sorterna Kona Sugarloaf, Black Jamaica och Montufar.

K?nda ?r ocks? brasiliansk Pernambuco med sm? frukter, den lilla och s?rskilt s?ta drottningen Victoria, ananas med r?da och vita frukter, mycket s?t dv?rg Baby, Thai Tard Sri Thong och Sriracha, indiska Mauritius.

Amrota- hybrid. Ananasv?xten av denna sort har taggiga l?v, perioden fr?n plantering till fruktmognad ?r 13-15 m?nader. Frukterna ?r cylindriska, n?got avsmalnande upp?t och n?r en vikt av 2 kg. Kronan p? denna ananas ?r ganska liten 80-100g. Frukterna gulnar j?mnt n?r de ?r mogna. Det finns inga urtag n?ra ?gonen, vilket g?r den l?tt att reng?ra. Frukter av en kvalitet med mjuk behaglig arom, skaltjocklek inte mer ?n 6 mm. Massan av hybriden ?r t?t, inte fibr?s, ljusgul med rik arom, har bra smak med l?g syra.

Det ?r ett riktm?rke f?r den internationella fruktmarknaden p? grund av dess f?rg, smak, form, h?llbarhet och mognadsgrad. industriell odling i olika varianter b?rjade i centrala och Sydamerika?r 1996.

De viktigaste egenskaperna ?r: l?ng h?llbarhet och cylindrisk form, som ?r avg?rande f?r marknadsf?rings?ndam?l. Ist?llet f?r standardh?llbarheten p? 21 dagar f?r andra sorter har MD-2 en h?llbarhetstid p? 30 dagar och kan f?rvaras i kyl i ytterligare tv? veckor. Denna sort importeras vanligtvis fr?n Costa Rica, Ghana, Kuba.

Dekorativa sorter mycket popul?r bland landskapsdesigners och tr?dg?rdsm?stare. De har v?ldigt vackra blommor och r?daktiga blad. Fr?n tofsen av n?gon av ovanst?ende typer av ananas kan du odla en ny v?xt ?ven hemma.

H?r kan du se bilder av ananasv?xter av olika sorter:


Det finns f?ljande typer av ananas.

Ananas stor tuftad (Ananas comosus (L.) Merr.s)

Synonym: Ananas ananas (Ananas ananas (L.) Voss); A. duckei (Ananas duckei hort., nom. Inval); A. sativus (Ananas sativus Schult. & Schult. f.); A. s?dd diff. dukei (Ananas sativus var. duckei Camargo, nom. nud.); Ananasbromelia (Bromelia ananas L) Stor kr?nad bromelia (Bromelia comosa L). Denna v?xt har en starkt rotad stam, p? vilken det finns en stel rosett med linj?ra sv?rdformade blad, h?jden p? en vuxen v?xt ?r cirka 1 m, och upp till 2 m i diameter. V?xtens blad har en gr?- gr?n f?rg, bladen ?r r?fflade till formen mot bladets topp, kraftigt avsmalnade, sj?lva bladen ?r t?ckta med fj?ll, som i ?ndarna ?r avsmalnade med ganska vassa spikar. V?xten blommar med tv?k?nade blommor, som ?r ca 8 cm l?nga, 4 cm breda, blommorna ?r spiralformade i enkla t?ta spikformade blomst?llningar, d?r de sitter i axlarna p? breda sk?lformade h?gblad. Kronblad p? blommor, vanligtvis foderblad, v?xer inte ihop, n?got taggiga i kanterna, rosa-lila till f?rgen, deras l?ngd ?r ca 1-2 cm. Huvudaxeln forts?tter att v?xa i toppen av frukten, som har ett n?got f?rkortat vegetativt skott - "Sultan". Blomning sker i mars, april, juli, december; infructescens mognar p? cirka 4,5-5 m?nader. V?xten kommer fr?n Brasilien, i Europa d?k denna v?xtkultur upp 1650. En av de mest sl?ende formerna av variegatus, har en skillnad i storlek, d.v.s. mindre ?n vanligt och k?nnetecknas ocks? av vita l?ngsg?ende r?nder p? arkens kanter.

Ananas h?gblad

(Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. & Schult. f.)

Denna utsikt anses vara en av de vackraste. Bladen ?r b?jda, har en ljusgr?n f?rg med gula och vita r?nder, l?ngden p? bladen ?r fr?n 35 till 70 cm.

Ananas pygm?

(Ananas nanus (L. B. Sm.) L. B. Sm.)

Synonym: A. ananas diff. dv?rg (Ananas ananassoides var. nanus L. B. Sm.). Denna typ av ananas anses vara en ny dv?rgsort, den genomsnittliga storleken p? bladen ?r cirka 20-30 cm.



Ananasfr?

(A.savitus Schult)

Denna sort f?ds vanligtvis inte upp f?r prydnads?ndam?l, oftast odlas denna v?xt av enkel nyfikenhet. M?nga ?var p? att odla ananas fr?n den ?vre tofsen av fr?et efter att sj?lva fr?et ?r upp?tet, men h?r ?r risken f?r misslyckande ganska stor.


cayennepeppar

Denna sort anses vara den ?ldsta, den ?r ganska vanlig, till exempel p? Kuba, Hawaii?arna, Indien och Australien, s?v?l som i andra l?nder i den tropiska zonen. Det finns inga taggar p? bladen av denna sort, fruktk?ttets f?rg ?r blekgul, fruktens form ?r cylindrisk. N?ringskvaliteten hos denna sort ?r mycket h?g. Denna sort k?nnetecknas av sin motst?ndskraft mot olika sjukdomar i ananas. V?xtens rotsystem ?r vanligtvis litet. Forskare tror att det ?r denna sort som ?r f?rfadern till alla ananasgr?dor; den odlades av de gamla indianerna.


r?d spanska

Den ?r resistent mot rotr?ta. Det h?r ?r en ganska kraftfull v?xt, det finns taggar p? lakanen. Frukterna ?r sf?riska, runda, fruktk?ttet ?r fibr?st, smaken ?r sur, sockerhalten i frukterna ?r medelh?g. Denna sort ?r v?lk?nd i S?DER.


Drottning

Denna sort h?r till tidig mognad, bladen p? plantan ?r h?rda och ganska taggiga. Massan ?r inte fibr?s, har en m?rkgul f?rg. Den st?rsta nackdelen med sorten ?r den lilla storleken p? frukten. Sorten ?r v?l spridd i Australien och Sydafrika.


Efter ett decennium av dominans i katalogerna av de ursprungliga brokiga och ljusa sorterna av tulpaner b?rjade trenderna f?r?ndras. P? utst?llningar erbjuder v?rldens b?sta designers att p?minna om klassikerna och hylla de charmiga vita tulpanerna. Glittrande under de varma str?larna v?rsol, de ser s?rskilt festliga ut i tr?dg?rden. N?r vi m?ter v?ren efter en l?ng v?ntan, tycks tulpaner p?minna dig om att vitt inte bara ?r sn?ns f?rg, utan ocks? det glada firandet av blomningen.

Trots att k?l ?r en av de mest popul?ra gr?nsakerna kan inte alla sommarboende, s?rskilt nyb?rjare, odla sina plantor. I l?genhetens f?rh?llanden ?r de varma och m?rka. I det h?r fallet ?r det om?jligt att f? plantor av h?g kvalitet. Och utan en stark frisk planta sv?rt att r?kna med bra sk?rd. Tr?dg?rdsm?stare med erfarenhet vet att det ?r b?ttre att s? k?l f?r plantor i v?xthus eller v?xthus. Och en del odlar till och med k?l genom direkts?dd av fr?n i jorden.

Blomsterodlare uppt?cker outtr?ttligt nya inomhusv?xter f?r sig sj?lva och ers?tter den ena med en annan. Och h?r ?r villkoren f?r ett visst rum av ingen liten betydelse, eftersom kraven p? deras inneh?ll i v?xter ?r olika. Sv?righeter m?ter ofta ?lskare av vackert blommande v?xter. F?r att blomningen ska vara l?ng och riklig kr?ver s?dana exemplar s?rskild omsorg. opretenti?sa v?xter Det ?r inte s?rskilt m?nga som blommar i rummen, och en av dessa ?r streptokarpus.

Calendula (ringblomma) ?r en blomma som sticker ut bland annat med sin ljusa f?rg. L?ga buskar med k?nsliga orange blomst?llningar kan hittas vid sidan av v?gen, p? ?ngen, i tr?dg?rden bredvid huset, eller till och med i gr?nsaksb?ddar. Calendula ?r s? utbredd i v?rt omr?de att det verkar som om den alltid har v?xt h?r. L?s om intressanta dekorativa sorter av kalendula, liksom anv?ndningen av calendula i matlagning och medicin i v?r artikel.

Jag tror att m?nga kommer att h?lla med om att vinden uppfattas v?l av oss bara i en romantisk aspekt: vi sitter i en mysig varmt hus, och vinden rasar utanf?r f?nstret ... Faktum ?r att vinden som g?r genom v?ra platser ?r ett problem och det finns inget bra i den. Genom att skapa vindskydd med v?xter bryter vi en stark vind i flera svaga b?ckar och f?rsvagar avsev?rt dess destruktiva kraft. Hur man skyddar platsen fr?n vinden kommer att diskuteras i den h?r artikeln.

En r?k- och avokadomacka till frukost eller middag ?r l?tt att g?ra! En s?dan frukost inneh?ller n?stan alla n?dv?ndiga produkter som laddar dig med energi s? att du inte vill ?ta innan lunch, medan extra centimeter inte kommer att dyka upp p? din midja. Det h?r ?r den godaste och l?ttaste sm?rg?sen, efter kanske den klassiska gurksm?rg?sen. En s?dan frukost inneh?ller n?stan alla n?dv?ndiga produkter som kommer att ladda dig med energi s? att du inte vill ?ta f?re lunch.

Moderna ormbunkar ?r de s?llsynta v?xter antikviteter, som trots tidens g?ng och allehanda katastrofer inte bara levde kvar utan i m?nga avseenden kunnat beh?lla sitt tidigare utseende. I ett rumsformat ?r det naturligtvis inte m?jligt att odla n?gon av representanterna f?r ormbunkar, men vissa arter har framg?ngsrikt anpassat sig till att leva inomhus. De ser bra ut som enstaka v?xter eller pryda en grupp dekorativa l?vblommor.

Pilaf med pumpa och k?tt ?r en azerbajdzjansk plov, som skiljer sig fr?n den traditionella orientaliska plov i sin tillagningsmetod. Alla ingredienser f?r detta recept tillagas separat. Ris kokas med ghee, saffran och gurkmeja. K?ttet steks separat gyllenbrun, pumpa skivor ocks?. Separat, f?rbered l?k med mor?tter. Sedan l?ggs allt i lager i en kittel eller en tjockv?ggig panna, lite vatten eller buljong h?lls i och puttras p? svag v?rme i ca en halvtimme.

Basilika ?r fantastiskt universell krydda k?tt, fisk, soppor och f?rska sallader- v?lk?nd f?r alla ?lskare av den kaukasiska och italienska k?ket. Men vid n?rmare inspektion ?r basilikagr?nt f?rv?nansv?rt m?ngsidigt. Sedan flera s?songer tillbaka har v?r familj med n?je druckit doftande basilika te. I en rabatt med perenner och i blomkrukor med ett?riga blommor, ljusa kryddig v?xt hittade ocks? en bra plats.

Thuja eller enb?r - vilket ?r b?ttre? Denna fr?ga kan ibland h?ras i tr?dg?rdscenter och p? marknaden d?r dessa v?xter s?ljs. Han ?r naturligtvis inte helt korrekt och korrekt. Tja, det ?r som att fr?ga vad som ?r b?ttre - natt eller dag? Kaffe eller te? Kvinna eller man? Alla kommer s?kert att ha sina egna svar och ?sikter. Och ?nd? ... Men t?nk om vi n?rmar oss utan f?rdomar och f?rs?ker j?mf?ra enb?r och tuja enligt vissa objektiva parametrar? L?t oss f?rs?ka.

R?d blomk?lsgr?ddsoppa med knaprig r?kt bacon ?r en l?cker, m?r och kr?mig soppa som b?de vuxna och barn kommer att ?lska. Om du f?rbereder en matr?tt f?r hela familjen, inklusive sm?barn, tills?tt inte mycket kryddor, ?ven om m?nga moderna barn inte alls ?r emot kryddiga smaker. Bacon f?r servering kan tillagas p? olika s?tt - stek i panna, som i det h?r receptet, eller baka i ugnen p? pergament i cirka 20 minuter vid en temperatur p? 180 grader.

F?r vissa ?r tiden f?r att s? fr?n f?r plantor en efterl?ngtad och trevlig syssla, f?r vissa ?r det en sv?r n?dv?ndighet, och n?gon funderar p? om det ?r l?ttare att k?pa f?rdiga plantor p? marknaden eller fr?n v?nner? Vad det ?n var, ?ven om du v?grade att v?xa gr?nsaksgr?dor, visst, du m?ste fortfarande s? n?got. Dessa ?r blommor och perenner, barrv?xter och mycket mer. En planta ?r fortfarande en planta, oavsett vad du planterar.

?lskare fuktig luft och en av de minsta och mest s?llsynta orkid?erna, pafinia ?r en riktig stj?rna f?r de flesta orkid?odlare. Dess blomning varar s?llan l?ngre ?n en vecka, men det ?r en of?rgl?mlig syn. Ovanliga randiga m?nster p? de enorma blommorna av en blygsam orkid? vill ?verv?gas o?ndligt. P? rumskultur Pafinia ing?r med r?tta i raden av arter som ?r sv?ra att odla. Det blev p? modet f?rst med spridningen av inredningsterrarier.

Pumpamarmelad med ingef?ra ?r en v?rmande s?tsak som kan tillagas n?stan ?ret runt. Pumpa har l?ng h?llbarhet – ibland lyckas jag spara lite gr?nsaker till sommaren, f?rsk ingef?ra och citroner finns alltid att f? tag p? nuf?rtiden. Citron kan ers?ttas med lime eller apelsin f?r en m?ngd olika smaker - variation i s?tsaker ?r alltid trevligt. F?rdig marmelad l?ggs ut i torra burkar, den kan f?rvaras kl rumstemperatur men det ?r alltid b?ttre att laga f?rsk mat.

2014 introducerade det japanska f?retaget Takii seed en petunia med en sl?ende lax-orange kronbladsf?rg. F?rknippad med de ljusa f?rgerna p? den s?dra solnedg?ngshimlen, fick den unika hybriden namnet African Sunset ("African Sunset"). Det beh?ver inte s?gas att denna petunia omedelbart vann tr?dg?rdsm?stares hj?rtan och var mycket efterfr?gad. Men de senaste tv? ?ren har nyfikenheten pl?tsligt f?rsvunnit fr?n skyltf?nstren. Vart tog den orange petunian v?gen?