Hur man v?ljer en ugn. Allt om ugnar: hur man anv?nder och varf?r du beh?ver en ugn. Funktioner hos integrerade ugnar

Ugn. Inbyggnadsugn. Det ?r sv?rt att f?rest?lla sig ett modernt k?k i vilken eller n?stan vilken l?genhet som helst utan denna hush?llsapparat. H?r ?r en historia om vad du b?r veta, t?nk p? n?r du k?per en ny ugn. F?r att f? det ?nskade resultatet - uts?kt mat tillagas snabbt och med minimal anstr?ngning. M?nga moderna ugnar ?r f?rresten ganska kapabla att "f?rvandla" en inte s? bra kock till en tolerabelt matlagningsperson - tack vare automatiska tillagningscykler. Detaljer om hur du v?ljer ugn har du framf?r dina ?gon.

gas eller el

Det ?r ganska sv?rt att ge r?d om vilken ugn man ska k?pa - gas eller elektrisk. F?r det f?rsta finns det en subjektiv faktor – vem som ?r van vid vad. F?r det andra, om du har gas hemma, kan anv?ndningen av en elektrisk ugn, s?rskilt om du lagar mat ofta, ?ka kostnaden f?r att betala f?r el n?got (detta ?r redan en objektiv faktor).

Om vi pratar direkt om den "kulinariska komponenten" - elektriska ugnar kan skryta med betydligt b?ttre funktionalitet. I en h?gkvalitativ elektrisk ugn, ?ven inte s?rskilt dyr, finns det alltid flera uppv?rmningsl?gen, det finns konvektionsv?rme ( det b?sta alternativet f?r olika bakning, men inte bara f?r det) och de l?gen som ?r f?rknippade med det.

Observera att gasugnar med konvektionsv?rme ?ven finns i butik. Vanligtvis har de en elektrisk grill och i alla fall f?rre uppv?rmningsl?gen ?n elektriska ugnar, s?mre funktionalitet.

Det ?r ocks? viktigt att utvidgningen av funktionaliteten hos den elektriska ugnen kan uppn?s genom att para den med en dubbelpanna (designen ger en beh?llare f?r vatten och en inbyggd ?nggenerator) eller med en mikrov?gsugn (en magnetron ?r installerad). S?ledes, genom att k?pa en enhet - en elektrisk ugn - kan anv?ndaren f? tv? enheter samtidigt i ett fall. Detta sparar ?tminstone utrymme i k?ket.

N?r det g?ller anv?ndarnas preferenser avviker de tydligt mer och mer mot elektriska ugnar. Inte minst f?r att nya bost?der i ryska st?der som regel tillhandah?ller matlagning med elektriska spisar, elektriska ugnar och inte gasapparater.

M?tt och volym

Inbyggnadsugnar ?r i full storlek - 60 cm breda. Detta anses vara standardbredden. H?jden p? s?dana modeller ?r vanligtvis ocks? cirka 60 cm, och djupet ?r 55-60 cm. Det finns ocks? smala ugnar - 45 cm breda - perfekt alternativ f?r sm? k?k. H?jden och djupet p? s?dana modeller ?r vanligtvis samma som f?r fullstorlek. Det finns ?ven modeller med ?kad bredd - 90 cm.H?jden och djupet h?r ?r ca 45 respektive 55 cm. Det finns "nittio-centimeter" ugnar, som ger en extra separat ugnskammare 30 cm bred. Vanligtvis ?r dessa dyra modeller Ilve, Restart. Mikrov?gsugnar ?r vanligtvis 60 cm breda, 55-60 cm djupa och cirka 45 cm h?ga.

Volymen p? arbetskammaren i en standardugn ?r 60-70 liter. Volymen p? arbetskammaren ?r ungef?r densamma f?r de flesta ugnar med en bredd p? 90 cm (p? grund av den l?gre h?jden, men det finns ?ven breda ugnar med en volym p? upp till 85 liter). Detta ?r ganska tillr?ckligt f?r att f?rbereda alla produkter, r?tter, i den vanliga m?ngden f?r en genomsnittlig familj (p? 3-5 personer). Volymen p? en smal ugn ?r vanligtvis 37-45 liter.

Beroende och oberoende ugnar, inbyggnadsset

Inbyggnadsugnar ?r indelade i beroende och oberoende. Skillnaden ?r enkel - kontrollpanelen p? det beroende sk?pet inneh?ller alltid inte bara de faktiska kontrollerna f?r ugnen, utan ocks? kontrollerna p? h?llen, som till och med kan s?ljas komplett med ugnen (inbyggda kit). Det vill s?ga att anv?ndaren kan k?pa allt p? en g?ng: b?de ugnen och h?llen. En inbyggd upps?ttning kan best? av en beroende elektrisk ugn och en elektrisk spis, en beroende gasugn och en gash?ll, eller vara kombinerad (vanligtvis en elektrisk ugn och en gash?ll).

F?rdelen med inbyggnadssatser ?r att de ofta kan k?pas billigare ?n separat ugn och spish?ll. Dessutom ?r de ofta gjorda i en enda design, eller s? ?r ytan neutral n?r det g?ller utseende och ?r ganska l?mplig f?r ugnen - det finns ingen anledning att v?lja n?got separat, spendera tid p? detta. Den st?rsta nackdelen ?r att om en apparat g?r s?nder, till exempel en ugn, kan det vara om?jligt att anv?nda h?llen. Det kan ocks? noteras att den kombinerade kontrollpanelen f?r den beroende upps?ttningen (som ?r placerad p? framsidan av ugnen) ofta ser n?got ?verbelastad ut med kontroller.

En oberoende ugn ?r en ugn som lagar mat sj?lv. Det har inget med h?llen att g?ra. Den kan installeras d?r det ?r bekv?mt f?r anv?ndaren (till exempel i ett pelarsk?p f?r inbyggda k?ksapparater). Med beroende kit ?r detta inte m?jligt - det finns logiska begr?nsningar p? grund av att h?llen m?ste installeras p? en viss niv?. Dessutom, p? grund av bristen p? bindning till h?llen, ?r anv?ndaren skyddad fr?n risken att inte kunna anv?nda den senare i h?ndelse av ett haveri i ugnen (eller kontrollpanelen i satsen). Dessutom s?ljs beroende set huvudsakligen med h?llar med fyra br?nnare. I det "oberoende" fallet kan anv?ndaren installera vilken spis som helst i k?ket: med tv? br?nnare eller med fem.

Kulinarisk funktionalitet

Det ?r om?jligt att svara p? fr?gan "Hur v?ljer man en ugn?", G?r utan information om den kulinariska funktionaliteten. De flesta moderna ugnar, s?rskilt elektriska, ?r multifunktionella. De har flera uppv?rmningsl?gen (topp, botten, topp och botten samtidigt, konvektion, varmluft med grill, konvektion med bottenv?rme, etc.). Samtidigt, om multifunktionella ugnar f?r fem ?r sedan tillh?rde priskategorierna "?vre genomsnitt" och "premium", nu finns det m?nga multifunktionella modeller till priser, enligt v?r mening, ganska ?verkomliga - fr?n 9-10 tusen rubel *. Om du gillar att laga mat, ska l?ra dig kulinariska knep eller vill utveckla dina f?rdigheter, r?der vi dig att k?pa en multifunktionell ugn. FR?N olika typer uppv?rmning.

F?rutom uppv?rmningsl?gen, som fr?mst ?r mer f?r elektriska ugnar, finns det ?ven automatiska matlagningsprogram. Det ?r sant att de inte finns i varje multifunktionell ugn. F?r att g?ra detta m?ste den ?tminstone ha elektronisk kontroll. Du hittar inga autoprogram f?r ugnar med elektromekanisk styrning. Det kan finnas flera dussintals automatiska matlagningsprogram - det beror p? den specifika ugnsmodellen. De ?r designade f?r att laga olika produkter och r?tter (k?tt, fisk och skaldjur, f?gel, gr?nsaker, degr?tter, etc.). Ugnen i detta "automatiska" fall "orienterar sig" efter den typ av produkt som valts av anv?ndaren i apparatens meny (till exempel n?tk?tt), receptet f?r r?tten (till exempel rostbiff). Dessutom anger anv?ndaren vanligtvis produktens vikt. Vidare, med h?nsyn till alla inmatade data, best?mmer ugnen tillagningstiden och temperaturen (med fabriksinst?llningarna) - r?tten f?rbereds. Efter en tid f?r anv?ndaren en f?rdig rostbiff. I det h?r exemplet tror jag att det ?r fullt m?jligt att f?rst? principen f?r driften av automatiska matlagningsprogram i moderna ugnar. Naturligtvis ?r ugnar med autoprogram bekv?mare ?n utan dem. I alla fall f?r inte allt f?r erfarna kockar.

Som n?mnts ovan kan en ugn, i synnerhet en elektrisk, vara utrustad med en ?ngb?t eller mikrov?gsmodul. I det h?r fallet finns det vanligtvis flera programmenyer i ugnen, inklusive den kombinerade programmenyn ( olika uppv?rmning med ?nga eller v?rme och mikrov?gor). I det f?rsta, "steam" -fallet, ut?kar kombinerade program ugnens kulinariska kapacitet, g?r det m?jligt att laga mer varierade r?tter. P? sekunden I fallet "mikrov?gsugn" bidrar kombinationen ocks? till en m?rkbar minskning av tillagningstiden f?r vissa livsmedel och r?tter. Naturligtvis ?r det ocks? m?jligt att anv?nda dessa l?gen - ?ng- och mikrov?gsmatlagning - och utan kombination med andra typer av uppv?rmning. Helt enkelt ?nga mat eller till exempel snabbt v?rma mat med mikrov?gor.

Elektroniskt styrda multifunktionsugnar har ocks? ofta specialprogram. Som "Tining" (och i det h?r fallet kan det ocks? finnas en meny med autoprogram - f?r upptining av h?g kvalitet olika produkter), "Simmer" eller "Gentle Simmer" (l?ngsam tillagning med relativt lite h?ga temperaturer ah - att spara mest anv?ndbara ?mnen), "J?sning" (kan anv?ndas f?r att j?sa deg, f?r att g?ra hemmagjord yoghurt, etc.). I allm?nhet, n?r du k?per en multifunktionell ugn, gl?m inte att intressera dig f?r dess "program" - en lista ?ver tillg?ngliga uppv?rmningsl?gen och automatiska program. Baserat p? dessa parametrar kan du v?lja exakt den modell du beh?ver. Ugnar med autoprogram ?r f?rst?s dyrare ?n modeller utan dem.

Ocks? n?r du k?per en ugn, var uppm?rksam p? ett s?dant ?gonblick som m?jligheten till variabel anv?ndning av grillen. I m?nga modeller kan du sl? p? grillen p? ett stort omr?de (och f?ljaktligen ?kad effekt), eller s? kan du sl? p? ett litet omr?de - f?r produkter av olika volym och storlek. Grillspett - kan mycket v?l komma v?l till pass f?r att tillaga olika festliga r?tter. Spetten kan utrustas med b?de el- och gasugnar. Men om ugnen har varmluftsmatlagning f?rknippad med konvektionsuppv?rmningsl?gen kan spottet offras - varmluft s?kerst?ller en j?mn f?rdelning av varmluft inuti ugnen, och produkten, till exempel p? ett galler, kommer inte att tillagas s?mre ?n p? ett spott.

Temperatursonden ?r viktig och kanske ganska n?dv?ndig ytterligare element ing?r i vissa ugnar. I sj?lva verket ?r detta en termometer som m?ter temperaturen inuti den tillagade produkten (oftast anv?nds den n?r man tillagar k?tt i en bit). N?r temperaturen inuti produkten n?r ?nskat v?rde, d?r produkten anses vara klar, skickar temperatursonden en signal till ugnsstyrsystemet. Om temperatursonden har en automatisk avst?ngningsfunktion stoppas tillagningsprocessen, om inte kan en ljud- eller visuell signal ges till anv?ndaren p? ugnsdisplayen. I n?gra av de mest "avancerade" ugnarna kan temperatursonden vara tr?dl?s. Det kan ocks? k?pas separat - det kommer inte att vara "bundet" till ugnen, utan kommer helt enkelt att visa temperaturen inuti produkten, p? grundval av vilken det ?r bekv?mt att bed?ma matr?ttens beredskap.

Den maximala temperaturen vid vilken mat tillagas i moderna ugnar ?r 220-250°C. Denna temperatur ?r tillr?ckligt f?r att laga en m?ngd olika produkter och r?tter. I moderna ugnar har anv?ndaren m?jlighet att st?lla in tillagningstemperaturen, samt ?ndra den efter eget gottfinnande (om det finns automatiska tillagningsprogram). Det ?r mycket ?nskv?rt att ugnsdisplayen (om s?dan finns) inte bara ?terspeglar anv?ndarens temperaturinst?llningar utan ?ven den faktiska temperaturen i ugnen. Observera att ugnen ?ven kan v?rmas upp till h?gre temperaturer om pyrolytisk reng?ring ?r implementerad i den (se "Ugnsreng?ringsteknik, belysning").

Ytterligare funktioner f?r elektronisk styrning

Elektronisk kontroll bidrar inte bara till att ut?ka ugnens kulinariska m?jligheter, utan ger ocks? anv?ndaren andra bekv?mligheter. Vanligtvis tillhandah?ller modern elektronisk kontroll en display som visualiserar processen f?r "kommunikation" mellan anv?ndaren och ugnen och f?renklar den.

Moderna elektroniskt styrda ugnar har ofta touchkontroller. Vissa ugnar styrs helt av sensorer. Det finns modeller d?r ganska stora (upp till 7 tum diagonalt) peksk?rmar ?r installerade. De hanteras p? samma s?tt som att hantera en smartphone eller surfplatta - anv?ndaren trycker p? ikonerna p? displayen, "bl?ddrar igenom" sidorna i kontrollmenyn. Det finns till och med modeller som kan laddas med olika data (recept, bilder, ny "firmware") genom att paras ihop med en USB-enhet ("flash-enhet"). Naturligtvis ?r dessa modeller hittills, som de s?ger, "i framkanten av ugnen", och ?r d?rf?r inte billiga.

Elektronisk styrning g?r att ugnen har finare tidsinst?llningar ?n i fallet med elektromekanik. Den "elektroniska" ugnen kan programmeras f?r en tidpunkt (start av tillagning) eller en avst?ngd tid (den tid d? r?tten ska vara klar).

Ugnslucka, kylsystem

De flesta ugnar har en lucka som ?ppnas uppifr?n och ned - en g?ngj?rnsd?rr. Detta ?r det traditionella formatet som anv?ndarna ?r vana vid. P? en s?dan ?ppen d?rr kan du l?gga n?got om det beh?vs. Men det finns ugnsmodeller d?r luckan ?ppnas till v?nster eller h?ger (g?ngj?rnsd?rr). Detta format ?r giltigt om ugnen ?r inte installerad p? en traditionell plats (under h?llen), utan till exempel i ett pelarsk?p f?r inbyggda apparater. Det finns ocks? ugnar med skjutd?rrar - bakpl?tar, galler och pl?tar ?r i det h?r fallet fixerade p? sj?lva luckan och flyttar ut med den. Detta ?r bekv?mt - det underl?ttar tillagningsprocessen (om till exempel produkten beh?ver vattnas med n?got), processen att ta ut den f?rdig produkt. Slutligen, p? den ryska marknaden kan du hitta en modell (m?rke Neff), d?r d?rren "l?mnar" under ugnen - detta ?r bekv?mt, som ett resultat st?r det inte anv?ndaren i processen med "kulinarisk h?xkonst" eller ta ut mat fr?n ugnen.

Ugnsd?rrsglas. Majoritet moderna ugnar har en dubbelglasad ugnslucka. Detta minimerar d?rrens v?rmeledningsf?rm?ga, det yttre glaset blir inte s?rskilt varmt - det finns ingen risk f?r br?nnskador. Det inre glaset ?r vanligtvis avtagbart och upptar hela omr?det av d?rren - f?r att underl?tta underh?llet av enheten. Det finns dock modeller med tre- och till och med fyra-lagers glas. Detta minskar v?rmef?rlusten ytterligare och s?kerst?ller h?g energieffektivitet f?r enheterna.

Ugnens kylsystem. Det ?r n?dv?ndigt f?r s?ker drift, f?r att inte m?bler eller andra apparater som ?r i direkt kontakt med ugnen, n?ra den, ?r mycket varma. Dessutom ?r kylning f?rdelaktigt f?r ugnselektroniken. Vanligtvis anv?nds en speciell fl?kt f?r att kyla ugnen under drift, vilket hj?lper till att trycka in varmluft i luftkanalen ovanf?r ugnsluckan, skapar en luftbarri?r runt ugnen, f?rhindrar kondens inuti ugnen (vilket ger utm?rkt sikt och g?r att du kan ?vervaka tillagningens fortskridande), f?rhindrar fukt inre ytor k?ksm?bler. Kylfl?kten sl?s p? med ugnen och kan forts?tta att fungera en tid efter att den har st?ngts av. S?dan kylning kallas tangentiell, tillhandah?llen i m?nga moderna ugnar.

Hyllguider och tillbeh?r

Den moderna ugnen ?r en ugn med teleskopiska rackguider. Denna l?sning ?r anv?ndarv?nlig. Dessutom ger "teleskop". ytterligare s?kerhet, f?rhindra oavsiktlig v?ltning av bakpl?tar, g?r det l?ttare f?r anv?ndaren att arbeta med dem. rekommenderar ansvarsfullt att n?r du v?ljer en ugn, var uppm?rksam p? modeller med teleskopiska guider. Observera att det kan finnas flera niv?er f?r bakpl?tar i ugnen (3-4), medan teleskopstyrningar bara kan vara p? en niv? (de kan tas bort och flyttas till andra niv?er). Men det beror p? tillverkare, modell och pris. Det finns de tillverkare som kompletterar sina ugnar med "teleskop" f?r alla matlagningsniv?er, och det finns de som erbjuda att k?pa det saknade ytterligare. I butiken, kolla denna punkt med konsulten. Det finns ugnar med teleskopskenor och speciell mekanism, vilket f?rhindrar att bakpl?ten sl?r bakv?gg ugnar.

Den kompletta upps?ttningen av en modern ugn inneh?ller vanligtvis en eller tv? metallbakpl?tar (de kan emaljeras, de kan ha non-stick bel?ggning, utf?ras enligt vissa speciell teknik t.ex. f?rhindrar deformation fr?n h?ga temperaturer). Brickorna kan ha samma eller olika djup. Det h?nder att en bakpl?t i glas ing?r i paketet (men s?llan). Obligatorisk grill f?r stekning, bakprodukter. Vanligtvis erbjuder tillverkare olika extra tillbeh?r som anv?ndaren kan k?pa ytterligare. Dessa ?r bakpl?tar av glas, och stenar f?r att baka pizza eller br?d, och set f?r att laga mat i en ?ngugn (om det inte finns n?gon inbyggd dubbelpanna) med mera.

Ugnsreng?ringsteknik, belysning, s?kerhet

Hur man v?ljer en ugn, lagar l?ckra r?tter i den, men spenderar inte mycket tid och anstr?ngning p? att reng?ra ugnen (det mest obehagliga drifts?gonblicket f?r anv?ndaren)?. Det ?r inte s? sv?rt. Du beh?ver bara f?rst? vilka av metoderna som erbjuds av tillverkaren f?r att reng?ra ugnen som passar dig, kommer att vara ?verkomliga (trots allt implementeras ugnar med olika priser som regel olika tekniker reng?ring).

S?, v?ggarna inuti budgetugnen ?r som regel t?ckta med vanlig emalj (det vill s?ga det finns ingen speciell "teknik" - det finns en trivial manuell reng?ring). Det ?r inte s? att det ?r extremt sv?rt att reng?ra det, men det ?r ?nd? sv?rare ?n till exempel speciell katalytisk emalj, som direkt bidrar till att fettet som faller p? den spj?lkas till vatten och kol (sot) direkt under tillagningsprocessen. Detta kallas "katalytisk reningsteknik". Anv?ndaren, efter att ugnen har svalnat, b?r helt enkelt torka av dess insida fuktig trasa. Premiummodeller anv?nder ofta mer effektivt s?tt ugnsreng?ring - pyrolytisk. N?r den ?r aktiverad v?rms ugnen upp till cirka 500°C. Fett br?nner bara ut. Efter att ugnen har svalnat beh?ver du bara samla upp det kvarvarande sotet med en trasa. Det finns ?ven modeller med ?ngvattenrening (ofta ?r det ugnar med dubbla pannor, men inte n?dv?ndigtvis) - v?t ?nga mjukar upp smuts p? v?ggarna, och de ?r sedan l?tta att samla upp med en mjuk trasa.

Ett s?dant till synes trivialt alternativ som ugnsbelysning. En sak som f?r ?vrigt ?r absolut n?dv?ndig f?r visuell kontroll ?ver tillagningsprocessen. ?ven trots f?rekomsten av autoprogram ?r det intressant att observera. Dessutom, om ugnen har bakgrundsbelysning, beh?ver luckan inte ?ppnas ofta f?r att vid behov kontrollera graden av beredskap f?r sk?len. Detta inneb?r mindre v?rmef?rlust, snabbare tillagningsprocess, mindre elf?rbrukning. I de allra flesta ugnar (f?rutom mycket l?gprisugnar) finns nu bakgrundsbelysning.

S?ker drift ugn - det viktigaste ?gonblicket. F?r elektriska ugnar ?r n?rvaron av ett kontrollpanell?s ("barnskydd") relevant, ugnsd?rrl?set (under pyrolys eller i allm?nhet under tillagningsprocessen) ?r ?terigen ett relevant alternativ f?r barnfamiljer. Men blockering under pyrolys ?r vanligtvis n?rvarande i alla fall (om denna reng?ringsteknik ?r implementerad). Men om att blockera just under tillagningsprocessen, kolla med konsulten i butiken om du anser att det h?r alternativet ?r n?dv?ndigt. F?r gasugnar ?r det n?dv?ndigt att ha elektrisk t?ndning (f?rm?gan att t?nda en l?ga utan t?ndstickor) och gaskontroll - en teknik som styr n?rvaron av en l?ga och st?nger av gastillf?rseln vid d?mpning.


Produkter och priser

Det finns m?nga olika inbyggnadsugnar p? marknaden idag. Gas och el. Olika storlekar. Olika funktioner. P? grund av olika kostnader. Kostnaden f?r ett multifunktionellt oberoende elsk?p i full storlek (den b?sts?ljande formfaktorn) b?rjar fr?n 9-10 tusen rubel (Candy, Zanussi, Indesit, det finns till och med Bosch-modeller, n?gra andra m?rken). Den ?vre gr?nsen ?r 190-230 tusen (Omstart, Gaggenau, Miele-modeller). F?ljaktligen, mellan dessa prisindikatorer finns det m?nga modeller med olika funktionalitet - anv?ndaren har det bredaste utrymmet f?r val.

Oberoende ugnar med en mikrov?gsmodul s?ljs till ett pris av 14 tusen rubel (Samsung). Ugnar med dubbelpanna - fr?n 25-30 tusen rubel (Hansa, Electrolux). Kostnaden f?r smala oberoende multifunktionella elektriska ugnar b?rjar fr?n 13-14 tusen (Nardi). Priser f?r elektriska ugnar 90 cm breda - fr?n 21 tusen rubel (Hotpoint-Ariston).

Priserna f?r inbyggda kit (beroende ugn och spis) b?rjar p? 22 tusen rubel (Hansa). Gas multifunktionella (med konvektion) fullstora ugnar kan k?pas till ett pris av 12,5 tusen rubel (Zanussi). Naturligtvis finns det gasmodeller dyr.

Olika ugnar tillverkas av m?nga tillverkare. Idag kan marknaden kallas m?ttad. De viktigaste varum?rkena som vi rekommenderar ?r Bosch, Siemens, Neff, Hansa, Electrolux, AEG, Zanussi, Ardo, Indesit, Hotpoint-Ariston, Nardi, Gorenje, Korting, Samsung, Candy.

I detta material svarade webbplatsen p? fr?gan "Hur v?ljer man en ugn?". H?r ?r de viktigaste punkterna som b?r beaktas och specificeras n?r du k?per en ugn. Vi svarar g?rna p? alla fr?gor relaterade till moderna ugnar (l?mna dem i kommentarerna till texten). Information om nya ugnar, annat k?ksutrustning och inte bara om dem finns alltid i avsnittet "F?retagsnyheter". I avsnittet "K?ksapparater" hittar du recensioner av de b?sta k?ksmaskinerna, rekommendationer f?r att v?lja k?ksmaskiner.

* - Alla priser i materialet anges baserat p? resultaten av ?vervakning av ryska onlinebutiker. Fr?n och med april 2013. Beroende p? region kan kostnaden f?r utrustning variera.

N?r du k?per en inbyggd ugn rekommenderar s?ljare att anf?rtro anslutningen av utrustning till proffs. Men den h?r tj?nsten, ?ven med normal ledning, kostar cirka 1 500 rubel (cirka $ 25), vilket redan ?r mycket. Och om du m?ste dra linan fr?n sk?lden ?kar ?nd? kostnaden, och det rej?lt. Men en vanlig person som vet hur man h?ller en skruvmejsel i sina h?nder kan ansluta ugnen med sina egna h?nder. Att l?gga en separat kraftledning ?r sv?rare, men det kan ocks? g?ras. Den enda nackdelen med s?dana ?tg?rder ?r att du inte kommer att ha motsvarande kolumn ifylld i ditt pass. Baserat p? detta kan du nekas garantireparationer om ett garantifall pl?tsligt uppst?r. S? valet ?r ditt.

Det finns tv? typer av elektriska ugnar - beroende och oberoende. Missbrukare g?r med henne till samma str?mk?lla. De b?r placeras i n?rheten, vanligtvis h?llen ovanf?r ugnen. De ?r sammankopplade med kablar, eftersom ugnsreglagens l?ge p?verkar h?llens funktion. Alla krav ?r specificerade i instruktionerna och m?ste f?ljas exakt.

Oberoende ugnar ?r helt frist?ende enheter som ansluter oberoende. Valet av deras installationsplats ?r ocks? godtyckligt. F?r kanske ?r s?dana modeller mer popul?ra.

Anslutningsordning

Oavsett typ av enhet sker anslutningen av ugnen i flera steg:

Befintliga ledningar m?ste bed?mas. Ugnen kan endast anslutas om:

  • Den fysiska konditionen ?r bra.
  • Ledarnas tv?rsnitt ?r inte mindre ?n n?dv?ndigt.
  • Linan har en automatisk str?mbrytare eller ?tminstone en knivbrytare. De beh?vs f?r att g?ra utrustningen str?ml?s i en n?dsituation.

Om de befintliga ledningarna inte uppfyller kraven ?r det n?dv?ndigt att l?gga en ny v?g fr?n sk?lden till den avsedda platsen f?r ugnen. P? denna rad kommer det att vara n?dv?ndigt att s?tta . Vi kommer att prata mer om tr?darnas tv?rsnitt och maskinernas betyg f?r dem ytterligare.

Vad ska man g?ra

F?rst m?ste du f?rbereda ugnen f?r anslutning till eln?tet. Ugnen kan ha en n?tsladd. Ibland slutar det med en trestifts (jordad) kontakt, ibland finns det ingen kontakt. Beroende p? anslutningsmetoden kan du installera en kontakt p? sladden, eller s? kan du klara dig utan den. Du kan till och med byta sladd - detta p?verkar inte ens garantin.

Allt handlar om vilken anslutningsmetod du v?ljer. Du kan - traditionellt genom ett trestiftsuttag med en stickpropp. Du kan en som inte ?r s? bekv?m, men anses vara mer korrekt. Genom plint. Anslut enligt vald anslutningsmetod. elektriska kablar(Mer om detta nedan).


Det ?r faktiskt allt. De har redan anslutit ugnen, men inte alla f?rst?r helt n?gra av nyanserna och troligen finns det m?nga fr?gor om den elektriska delen. Vi kommer att prata om dem vidare.

Elektrisk koppling

Om allt ?r bra med dina ledningar, lades det nyligen, det finns en separat linje f?r anslutning till en korrekt fungerande jord, och till och med ugnen ?r inte s?rskilt kraftfull - cirka 2,5 kW, det finns inga fr?gor - s?tt p? kontakten, sl? p? det p? och det ?r det. Men om ledningarna redan ?r mer ?n tio ?r gamla, i vilket skick det ?r, du vet inte vilken del av tr?den som ?r ok?nd, det ?r b?ttre att str?cka en separat linje, g?ra allt enligt reglerna och f?rst d?refter ansluta ugn. I det h?r fallet beh?ver du inte vara r?dd f?r att n?got ska h?nda med ledningarna.

Du kan ansluta inbyggnadsugnen till en vanlig linje. Det ?r b?ttre att det ?r dedikerat - bara f?r den h?r enheten

Ledarnas tv?rsnitt och effektbrytarens klassificering

De senaste modellerna av ugnar har inte blivit s?rskilt "frossiga" - kampen f?r besparingar b?r frukt. Om du tittar p? deras egenskaper ?r den genomsnittliga installationseffekten f?r en inbyggd ugn i intervallet 2,6-3 kW. Men det h?r ?r en ganska dyr produkt. Utrustning i det billigare segmentet kan ha betydligt mer kraft. Dessutom kommer modeller med pyrolytisk reng?ring att vara mer kraftfulla.

Det ?r d?rf?r det rekommenderas att ansluta ugnen till en dedikerad linje med ett stort tv?rsnitt av ledare, p? vilken en str?mbrytare ?r installerad. Rekommenderat tv?rsnitt ?r 6 mm 2. En s?dan ledare t?l en kontinuerlig belastning p? 10 kW, vilket ?r mer ?n tillr?ckligt. Det rekommenderas att installera en automatisk str?mbrytare av klass C 32 p? denna linje. Detta ?r med en mycket stor s?kerhetsmarginal - ledningar med s?dana parametrar placeras ofta vid ing?ngen till dacha eller till huset i byn. Dess l?ggning kommer att kr?va en solid investering - och kabeln ?r inte billig och maskinen kostar tillr?ckligt.

Tv?rsnitt av koppartr?darTill?ten kontinuerlig laststr?mMaximal lasteffekt f?r enfasn?t 220 VM?rkstr?m f?r effektbrytarenStr?mbrytarens gr?ns
1,5 kvm mm19 A4,1 kW10 A16 Abelysning och signalering
2,5 kvm mm27 A5,9 kW16 A25 Auttagsgrupper och elektrisk golvv?rme
4 kvm38 A8,3 kW25 A32 Aluftkonditioneringsapparater och varmvattenberedare
6 kvm46 A10,1 kW32 A40 Aelektriska spisar och ugnar
10 kvm mm70 A15,4 kW50 A63 Ainledande rader

Om din ugn har en effekt mycket mindre ?n 8 kW (?ven n?r alla tillg?ngliga enheter ?r p?slagna samtidigt), kan du l?gga en kabel med ett tv?rsnitt p? 4 kvadratmeter. mm, och s?tt maskinen p? C 25. Detta blir inte mindre p?litligt, utan mer ekonomiskt. F?rresten, f?r st?rre s?kerhet vid installation av ugnen, rekommenderas att anv?nda tv?poliga str?mbrytare. N?r de utl?ses kommer de att st?nga av inte bara fasen, utan ocks? noll, vilket ?r viktigt i vissa fall (under isoleringsbrott).

RCD - n?dv?ndigt eller inte?

P? linjen till vilken det kommer att vara m?jligt att ansluta ugnen, f?rutom str?mbrytaren, rekommenderas det ocks? att installera en RCD. Maskinen skyddar ledningarna fr?n ?verhettning och kortslutningsstr?mmar, och RCD - en skyddande jordningsanordning - kommer att skydda anv?ndarna. I h?ndelse av ett isoleringsavbrott till marken eller vid ber?ring av faskabeln kommer den att st?nga av str?mf?rs?rjningen. El ?r det omr?de d?r det ?r b?ttre att spela det s?kert och RCD ?r vanligtvis ?terf?rs?kring, men det ?r b?ttre om det ?r det. S?krare.

Valet av RCD-parametrar ?r enkelt - dess betyg ?r ett steg h?gre ?n str?mbrytarens betyg. Det vill s?ga, om du st?ller in maskinen p? 25 A, ta RCD vid 32 A, om p?sen ?r p? 32 A, kommer RCD att beh?vas vid 40 A. Den andra parametern ?r brytstr?mmen. Allt ?r enkelt med honom - f?r de linjer som en enhet ?r ansluten till tar de det 10 mA.

Vi m?ste fortfarande diskutera typen. Det ?r b?ttre att installera klass B (till exempel B 25), men klass A (A 25) fungerar ocks?. Men ta inte AC-klassen. ?ven om de ?r billigare ger de inte den grad av s?kerhet som kr?vs.

?terigen: om du vill ansluta ugnen korrekt och tillf?rlitligt, anv?nd en kraftig tr?d, en str?mbrytare och en RCD. En s?dan installation kommer att garantera en l?ng och s?kert arbete Utrustning.

Uttag eller block

Anslutning av ugnen till eln?tet ?r m?jlig p? tv? s?tt: med en n?tkontakt och ett uttag med l?mpliga parametrar (valda enligt den maximala str?mmen, som m?ste anges i tekniska specifikationer) eller i avsnittet "S?ker anv?ndning". Generellt sett beh?ver du med en effekt p? 3-3,5 kW en stickpropp och ett uttag med en maxstr?m p? 15 A, f?r en ugn med en effekt p? upp till 5 kW beh?ver du ett uttag med en 32 A-kontakt.

En jordledning (vanligtvis gulgr?n) ?r ansluten till bottenkontakten, en fas och noll (bl? eller cyan) ?r anslutna till de andra tv?. Vid anslutning, f?rv?xla inte - fasen och nollan p? uttaget och stickkontakten m?ste matcha.

Det andra anslutningsalternativet ?r en plint. Detta ?r ett enkelt och p?litligt s?tt. Det finns en platta av v?rmebest?ndig plastblandning, p? vilken flera par kontaktplattor och skruvkl?mmor ?r monterade. Ledningarna till de tv? kablarna ?r anslutna fr?n tv? motsatta sidor. Vid anslutning, observera f?rgmarkeringen: den gulgr?na ledningen ?r "jorden". Dessa ledare ?r strikt anslutna till varandra. Samma sak med ledningar. bl? f?rg?r neutral eller noll. De ?terst?ende ledningarna ?r fasen och de ?r ocks? anslutna mitt emot varandra.

Naturligtvis ?r det n?dv?ndigt att arbeta med sp?nningen avst?ngd - st?ll maskinen i "av" l?ge. Ledningarna ansluts enkelt - en ledare avskalad med 7-9 mm s?tts in under toppplattan. Du kan f?rst lossa den - vrid sp?nnskruven ett par varv. D?refter sp?nns skruven fast, vilket s?kerst?ller god kontakt. Efter att skruven har dragits ?t, dra i ledaren med tillr?cklig kraft flera g?nger - se till att den sitter ordentligt fast.

F?r att kopplingsplinten med ledningar inte ska bli frilagd kan den (och ?r mycket ?nskv?rd) packas i ett fodral. Du kan anv?nda en vanlig kopplingsdosa, eller s? kan du anv?nda ett litet ledningssk?p i plast d?r du kan packa allt v?ldigt snyggt.

Byglar

I de flesta fall levereras ugnen fr?n butiken med n?tsladden redan ansluten. Naturligtvis, i det h?r fallet, ?r jumprar redan installerade i enlighet med vilken typ av n?tverk du har - enfas eller trefas. Men om det inte finns n?gon sladd m?ste byglarna installeras oberoende.

Om du tittar noga ser du att byglarna redan ?r p? plats. Dessa ?r kopparplattor som ser ut som bokstaven "P"

Det ?r inte alls sv?rt. P? varje enhet och i bruksanvisningen finns en tabell som visar vilka byglar som beh?ver installeras f?r vilket n?tverk. Ett exempel p? en s?dan tabell visas nedan. I det h?r fallet trycks den ut p? bakstycket, men kan limmas n?ra platsen d?r ledningarna fr?n ugnen kommer ut och d?r sladden ?r f?st.

Exempeltabell f?r inst?llning av byglar p? ugnen vid anslutning av elkabeln

Som f?ljer av detta diagram ?r den f?rsta kretsen l?mplig f?r ett enfas 220 V-n?tverk. Hon ?r signerad 1N. Det visas att i det h?r fallet ?r det n?dv?ndigt att ansluta tre utg?ngar, signerade 1, 2 och 3. F?r att g?ra detta, installera tv? byglar. Observera att utg?ngen "jord" i denna modell ?r till h?ger. En gulgr?n ledare ska anslutas till den, vi ansluter samma d?r fr?n kabeln / sladden.

L?ngst till v?nster ?r terminalen f?r anslutning av noll eller "nolla". Observera att det ocks? ska finnas en bygel. Det st?r vanligtvis som standard (alltid), men det st?r inte kontrollen. En bl? tr?d ?r l?mplig f?r denna slutsats, vi ansluter ledaren av samma f?rg fr?n kabeln.

Den ?terst?ende orsaken ?r fas. Efter att ha installerat tv? byglar p? de ?terst?ende tre kontakterna ansluter vi denna tr?d. Det kan vara vilken f?rg som helst utom gul, gr?n och bl?. Oftast har den en svart, brun eller r?d f?rg, men inte n?dv?ndigtvis.

Om du har en trefasing?ng (380 V) i ditt hus eller l?genhet, beh?vs inte andra f?rutom bygeln p? de neutrala ledningarna. I det h?r fallet ?r det ocks? b?ttre att ansluta skyddstr?darna f?rst - jord och neutral - och sedan fas. Ordningen f?r att ansluta fasledningarna ?r inte viktig, men det ?r ?nskv?rt att de ?r anslutna i samma ordning som p? den elektriska kontakten. Det ?r bara det att ju mindre f?rvirring, desto b?ttre.

Ditt repost kommer att f?r?ndra internet :)

Det ?r ganska uppenbart att separata ugnar och spish?llar f?r n?rvarande ers?tter l?gfunktionella elektriska spisar. Dessa tv? enheter har f?rb?ttrade matlagningsm?jligheter, s?v?l som estetiskt placerade i k?ksinredning. Och om inb?ddning i k?ksm?bler inte orsakar n?gra s?rskilda sv?righeter, kr?ver anslutning till eln?tet s?rskild uppm?rksamhet.

Moderna ugnar ?r ganska kraftfulla konsumenter av el. I passdata f?r ugnen kan du se beteckningen P=3500 W, f?r ytan P=7200 W (siffror f?r olika modeller ?r olika). Eller n?r du tittar p? h?llen kan du se ett liknande klisterm?rke:

Vi ?r nu intresserade av inskriptionen 7200W (som ocks? ?r 7200 W / 7,2 kW / 7,2 kW).

Vad betyder detta egentligen? Varje enhet som drivs av el och k?nnetecknas av ett antal parametrar. F?r att det elektriska bostadsn?tverket i l?genheten (huset) ska fungera korrekt (det skulle inte sl? ut str?mbrytare, och som ett resultat skulle ljuset inte slockna), v?rdena f?r str?mf?rbrukningen och den nuvarande f?rbrukningen av konsumenten av el (vi har en ugn och en spis) har v?rden.

Lite teori

T?nk p? effektformeln f?r fallet n?r sp?nningen i uttaget ?r 220V, kopplar dessa kvantiteter:

P=I*U*cosf

Bokstaven P ?r str?mmen (faktiskt, i passet eller en klisterm?rke p? ugnspanelen eller h?llen, siffrorna upp till bokstaven W indikerar exakt str?mmen), I ?r m?ngden str?m som f?rbrukas (det kommer att bli klart senare varf?r detta v?rdet ?r viktigt), U ?r n?tsp?nningen (220 V), cosf - effektfaktor (lika med 0,95).

S?ledes ?r ugnsstr?mmen (vid P=3,5 kW, enligt formel 1) 16,7A, h?llstr?mmen (vid P=7,2 kW, enligt formel 1) ?r 34A.

Det elektriska n?tverket i l?genheten (huset) ?r skyddat fr?n n?dsituationer (som kortslutning, ?verbelastning) med hj?lp av str?mbrytare (automatiska enheter) och / eller differentialbrytare (definitivt inte jordfelsbrytare).

N?r vi n?rmar oss elm?taren f?r att registrera avl?sningar ser vi i princip samma bild. Dessa ?r str?mbrytarna.

V?rdet p? omkopplarna k?nnetecknas av den maximala driftstr?mmen. L?t oss s?ga att i nya byggnader anv?nds automation 16A (16 ampere), 32A, 40A, en introduktionsmaskin i genomsnitt 50A.

Genom att veta allt detta kommer vi att f?rs?ka f?rst? hur vi korrekt kan ansluta till eln?tet.

T?nk p? tv? situationer:

  1. l?genheten (huset) renoveras, och
  2. reparation har redan slutf?rts.

1. S?, reparationer g?rs. Att t?nka p? det faktum att k?ket inte kommer att ha en elektrisk spis, utan en ugn och en spis, b?r vara i designstadiet f?r husets elektriska n?tverk. F?rst och fr?mst ?r det n?dv?ndigt att best?mma var i k?ksm?blerna dessa elektriska apparater kommer att finnas. Efter detta steg, .

Det ?r viktigt att f?rst? att du inte ska installera uttaget direkt bakom ugnen eller spish?llen - dessutom kan du g?ra ett misstag i storleken p? djupet (n?r stickkontakten ?r ansluten till uttaget kanske sk?pet inte passar), princip som ?r giltig, till exempel under garantireparationer ?vertr?ds - f?rst sl? str?mmen, f?rst sedan demontera.

D?rf?r ?r det b?ttre att placera uttagen i sk?pen intill v?nster / h?ger:

Monteringsh?jden p? uttag m?ste vara minst 30 cm fr?n golvet. Det finns en annan plats:

I det h?r fallet finns det ett besv?r med anv?ndningen (tillg?ngen begr?nsas av k?ksm?blernas djup; om det finns l?gre m?belfasader m?ste de demonteras; sannolikheten f?r att "inte passar in" i storleken och inte ?r s?ker ?r att uttagen ?r f?r n?ra golvet; kranslangen har g?tt s?nder och det finns risk f?r str?mf?rs?rjning med 220V).

Vid reparation finns ofta en ?nskan att anv?nda gamla ledningar. N?r det g?ller en h?ll, om den gamla kabeln ?r minst koppar 3 * 4 mm 2, kan du t?nka p? att anv?nda denna kabel. Om den gamla kabeln ?r aluminium av samma sektion eller koppar av en nedre sektion, ?r det definitivt b?ttre att ers?tta den med VVG-ng-3 * 6.

N?r det g?ller en ugn har vi redan ber?knat att dess nuvarande f?rbrukning ?r 16A. Detta inneb?r att sk?pet ?r fulladdat med arbete. Om sk?pet drivs fr?n samma maskin med andra konsumenter (belysning, andra elektriska apparater) som ocks? f?rbrukar el, kan n?tverket bli ?verbelastat och maskinen l?ser ut (l?t oss s?ga att en vattenkokare och en ugn ?r anslutna till samma uttagsgrupp , sk?pet f?rbrukar 16A, vattenkokaren 6,5A - total str?m 22,5A, d?rf?r kommer en 16A-maskin att st?nga av b?de vattenkokaren och sk?pet). Det skulle vara klokare att tillhandah?lla en separat linje f?r sk?pet, l?ggs med en VVG-ng-3 * 2,5 kabel, med en egen 16A maskin.

Det finns en situation n?r reparationen redan har slutf?rts och ist?llet f?r den planerade installationen av en elektrisk spis fattas ett beslut om att anv?nda en ugn och en spish?ll. Som vi redan har best?mt ovan ?r den mest framg?ngsrika l?sningen en separat linje (grupp) f?r sk?pet och f?r h?llen. ?ven efter reparation ?r det ofta m?jligt att dra en linje under k?ksm?blerna till sk?lden (med installation av en separat maskin).

F?rs?k att koppla ihop sk?pet med k?ksuttag sker.

Men du m?ste vara beredd p? situationen med den elektriska vattenkokaren som beskrivs ovan. Till f?rm?n f?r denna metod kan det bara noteras att riktig kraft elektriska apparater kan vara n?got l?gre ?n passet, belastningen p? elsk?pet ?r inte alltid maximal (men gl?m inte semestern) - huvudprincip- n?r sk?pet fungerar fungerar inget annat eller leta efter en kombination: en s?dan procentandel av sk?pets effekt - du kan sl? p? n?got annat.

Att ansluta ugnen och h?llen till samma uttag ?r ineffektivt, men farligt.

Faktum ?r att sektionerna av matningsledningarna i sk?pet och ytan ?r olika. S? tr?den fr?n sk?pet till uttaget b?r ha ett tv?rsnitt p? 2,5 mm 2 och f?r ytan minst 4 mm 2. Str?mbrytaren f?r h?llen 25A, 32A (beroende p? specifik modell) ?r designad f?r sektioner fr?n 4 mm 2. S? i h?ndelse av ett fel i ugnen kommer ytmaskinen helt enkelt inte att fungera, och detta ?r fyllt med eld (i det fall n?r all isolering brinner ut kommer kretsen fortfarande att uppst? och maskinen kommer att fungera - vi kommer att inte ?verv?ga det).

Fallgropar efter uppackning

Efter att ha f?rv?rvat en ugn (liksom en spis), efter att ha tagit bort den fr?n f?rpackningen, h?nder en obehaglig ?verraskning ibland - det visar sig att det inte finns n?gon str?mkabel. Men detta ?r inte en tillverkares f?rbiseende, utan en m?jlighet f?r k?paren att v?lja hur produkten kopplas till sitt eln?t. Det finns flera. Antingen kommer det att vara en mekanisk anslutning av ugnens (h?llens) str?mkabel med den medf?ljande kablaget f?r huset, eller en uttag-kontakt.

L?t oss f?rs?ka v?lja den r?tta v?gen anslutning (f?r detta antar vi att str?mkabeln till produkten redan ?r installerad, hur man g?r det sj?lv kommer att anges nedan).

F?rsta s?ttet?r att matningskabeln ansluts till de medf?ljande ledningarna (utg?ngar fr?n v?ggarna f?r ugn, spis) direkt. Detta inneb?r en mekanisk anslutning (skruvad anslutning, tvinnad tr?d, plintkoppling).

De angivna anslutningstyperna ?r tillf?rlitliga. Men om det ?r n?dv?ndigt att koppla bort produkten fr?n eln?tet, g?ra str?ml?s (garantifall, reng?ring, n?got har fallit, du m?ste ta bort det), kommer du att beh?va en elektrikers tj?nster eller tidsf?rlust f?r fr?nkoppling och anslutning. Vad ?r anledningen till denna metod - kraften i utrustningen. N?r allt kommer omkring, som vi fick reda p? ovan, indikerar str?mmen som anges i passet den f?rbrukade str?mmen. Om m?rkstr?mmen f?r stickkontakten och uttaget ?r mindre ?n str?mmen som f?rbrukas av den elektriska apparaten, b?r en direktanslutning g?ras. S? m?nga typer av hush?llsugnar f?rbrukar inte mer ?n 16A str?m och matlagningsytor inte mer ?n 32A. Utbudet av tillverkade uttag och pluggar i det postsovjetiska utrymmet ?r helt bel?get i detta omr?de - d?rf?r finns det inget akut behov av denna metod, f?rutom i specifika fall (teknisk eller estetisk n?dv?ndighet).

Andra s?ttet Detta ?r en stickpropp och uttag. Det ?r bekv?mt. Detta f?rvandlar matlagningsapparater till vanliga hush?llsapparater. Vi sl?r p? kontakten - str?msatt, du m?ste st?nga av den - ta bort kontakten fr?n uttaget. Man m?ste komma ih?g att all p?slagning eller avst?ngning ska g?ras i l?ge "AV" eller "AV".

S? h?r ansluter du str?mkabeln p? egen hand

S? vi har valt ett s?tt att koppla ihop v?r prioritet k?ksapparater. Men v?ra matningskablar ?r anslutna villkorligt. L?t oss ta reda p? hur man g?r det p? riktigt. Traditionellt ?verv?ga separat, ugnen och spish?llen.

F?r ugn(effekt inte mer ?n 3,5 kW, Р=3,5 kW) du m?ste k?pa en bit kabel PVA 3 * 2,5 och en vanlig hush?llskontakt f?r 16A. Kabelns l?ngd m?ste vara s?dan att kabeln inte ?r under sp?nning efter anslutning. Vid anslutning till en stickpropp (vi ?r ?verens om att kabeln har bruna, bl? och gula k?rnor) ?r det viktigt att ansluta den gula (gulgr?na) k?rnan till jordplinten. Ordningen f?r att ansluta fasen och noll ?r som f?ljer: den bruna ledningen ?r fasen, den bl? ?r noll. I uttaget kan fasen best?mmas med hj?lp av fasindikatorn (alla hush?llsapparater svarar inte p? fas-nollordningen - om TV-kontakten s?tts i motsatt den aktuella positionen kommer TV:n fortfarande att fungera, men det kommer att vara b?ttre att f?lja driftsf?rh?llandena f?r denna elektriska apparat). D?refter tas ett litet plastskydd bort vid kabelanslutningspunkten.

D?r kommer vi att se anslutningen f?r varje k?rna i kabeln.

Vi kommer att ansluta enligt f?ljande: L ?r en fas, N ?r noll, jordtecknet ?r gult (gulgr?nt ?r jordens f?rger ur elektrisk synvinkel) enligt f?rgerna p? k?rnorna. Mycket viktigt: f?rgerna p? tr?dk?rnorna i kontakten, i kombination med jord-fas-noll, m?ste motsvara en liknande kombination i den anslutna enheten. Om fasen i kontakten ?r en brun kabelk?rna, s? ?r det i ugnen en brun k?rna. P? samma s?tt med noll och jord - rent av f?rg.

Matlagningsyta. Som regel ?r modeller av matlagningsytor universella. Detta inneb?r anslutning till b?de 220V och 380V. ?verg?ngen till b?de den ena och den andra sp?nningen genomf?rs genom att installera l?mpliga byglar. F?r de flesta h?llar, vid anslutningspunkten f?r str?mkabeln (ett l?ttillg?ngligt plastk?pa), kan du se ett liknande anslutningsschema:

I fallet med en l?genhet d?r den tilldelade sp?nningen ?r 220V ?r uteffekten uppenbar (vid ett privat hus, med 380V tilldelat, anpassar elektriker effektuttaget till h?llen till 220V).

F?r att h?llen ska fungera fr?n 220 V m?ste byglar installeras enligt linje 3 i kopplingsschemat. F?r en sp?nning p? 380V, v?lj linje 1. I praktiken kan det se ut s? h?r:

N?r det g?ller str?mkabeln ?r det b?ttre att anv?nda PVA 3 * 6 (f?rutom n?r kabeln i uttaget har en mindre sektion - och detta ?r 3 * 4mm 2). I alla fall rekommenderas det att f?lja principen - matningskabelns tv?rsnitt f?r inte vara mindre ?n kabelns tv?rsnitt i uttaget (tr?d som sticker ut fr?n v?ggen f?r att ansluta h?llen). Fler kan. Som n?mnts ovan ?r h?llen en kapabel elkonsument. Med en effekt p? 7,3 kW (P=7,3kW) ?r det n?dv?ndigt att installera ett uttag och stickpropp, designat f?r en str?m p? 32A.

Kombinationen av f?rger p? kabelk?rnor med jord, fas och noll ?r helt lik fallet med en ugn.

Vid anslutning av str?mkablarna till ugnen och h?llen indikerades PVA-kabelns m?rke. PVS ?r en flexibel flerk?rnig str?mkabel i PVC-isolering. Men med en permanent anslutning till den elektriska kabeln (och detta ?r i de flesta fall en kabel av m?rket VVG-ng, med monolitiska oflexibla k?rnor), skulle det vara mer effektivt att anv?nda en kabel av samma m?rke. N?r det g?ller enkel anslutning – kanske. Ur driftsynpunkt - vi har trots allt att g?ra med hush?llsprodukter, och de har viss r?rlighet. En monolitisk kabel ?r utformad f?r or?rlighet, det finns en sannolikhet f?r brott p? k?rnorna, men inte en stor. Sannolikheten f?r brott p? lederna inuti enheten ?r redan h?gre. D?rf?r ?r en flerk?rnig kabel (PVA) bekv?mare i det h?r fallet.

N?r du arbetar med elektrisk utrustning, f?lj noggrant s?kerhetsf?reskrifterna mot elektriska st?tar.

Vi p?minner dig om att Remont-Volot.ru ?r med

Elektriska ugnar utg?r cirka 90 % av alla ugnsmodeller p? marknaden. De ?r till och med utrustade gasspisar Det finns minst 3 goda sk?l till detta:

  • F?r det f?rsta, i en elektrisk ugn, ?r uppv?rmning m?jlig b?de underifr?n och ovanifr?n, p? grund av vilket du inte beh?ver oroa dig f?r att kakan kommer att brinna p? ena sidan och undergr?ddas p? den andra.
  • F?r det andra, elektrisk modell beg?vad mest anv?ndbara funktionen konvektion, vilket m?jligg?r distribution varm luft j?mnt, baka flera r?tter samtidigt p? olika niv?er och bli aptitretande gyllene skorpa. FR?N gasbr?nnare ett s?dant nummer kommer inte att fungera p? grund av risken f?r sl?ckning av l?gor (?ven om gasugnar med en fl?kt fortfarande finns).
  • Och slutligen, det tredje argumentet "f?r" den elektriska ugnen: ingen eld och gas - inga problem.

V?r guide hj?lper dig att v?lja den perfekta ugnen f?r funktion, design och pris.

Om du letar efter en gasugn s? ?r du det h?r .

9-stegs valguide

Steg 1. Vi best?mmer vilken ugn vi beh?ver - beroende eller oberoende?

Den inbyggda ugnen kanske beror p? h?llen.

  • Den beroende ugnen installeras direkt under h?llen och ?r ansluten till den med kablar. Kontrollpanelen ?r gemensam och sitter p? ugnen.

Beroende elektrisk ugn med spish?ll

Faktum ?r att ett s?dant kit ?r samma gamla goda spis, bara inbyggd. Att anv?nda det ?r bekant, bekv?mt och det kostar lite mindre ?n ett par oberoende enheter. Det ?r sant att det finns flera nyanser i att v?lja en beroende modell.

  • Det ?r viktigt att den inb?rdes beroende ugnen och h?llen ?r kompatibla med varandra. T?nk p? att att tillh?ra samma tillverkare inte garanterar kompatibiliteten hos enheter (en speciell tabell fr?n tillverkaren hj?lper dig att kontrollera det).
  • En beroende upps?ttning gastop och elektrisk botten ?r m?jlig, men det finns inte f?r m?nga s?dana modeller.
  • Du kan v?lja vitvaror av olika prisklasser, men det ?r ?nskv?rt att ugnen ?r mer "avancerad" ?n h?llen.

En frist?ende ugn ?r bra eftersom den kan placeras var som helst. Oftast ?r det inbyggt i ett pennfodral tillsammans med en mikrov?gsugn och ett kylsk?p p? l?mplig h?jd - i ?gonh?jd.

Den inbyggda ugnen som ?r inbyggd i pelarsk?pet ?r mycket bekv?m - med den beh?ver du inte b?ja dig och s?tta dig p? huk d? och d?, kontrollera graden av beredskap p? pajen

Ocks? ugnens oberoende g?r att du kan installera en h?ll med valfritt antal br?nnare, till exempel tv?, tre eller fem. I en beroende upps?ttning har h?llen som regel strikt 4 br?nnare.

Oberoende elektrisk ugn i kombination med en gash?ll med tv? br?nnare

Steg 2. Best?m m?tt och kapacitet

M?tt p? en standardugn - 60x60x56 cm (yttre m?tt). I ett s?dant sk?p kan du laga en stor matr?tt f?r 5-6 portioner - vad du beh?ver f?r ett genomsnittligt k?k och en familj p? 3-5 personer. Men i vissa fall m?ste ugnen ha en icke-standardiserad bredd och/eller h?jd (djupet p? alla modeller ?r ungef?r detsamma - 60 cm (+ - 5 cm)).

  • En smal ugn med en bredd p? 45 cm ?r l?mplig f?r litet k?k och familjer p? 2-3 personer.

Smal ugn i det inre av ett litet k?k i Chrusjtjov

  • Den stora 90 cm breda ugnen ?r idealisk f?r rymliga k?k, familjer p? 5-7 personer och fans av matlagning.
  • L?ga modeller med en h?jd p? 38-55 cm har vanligtvis mikrov?gsfunktion och hj?lper till n?r det inte finns tillr?ckligt med utrymme i k?ket.
  • Den 90 cm h?ga ugnen ?r vanligtvis dubbel, den har en kammare i full storlek och en mindre. Detta alternativ ?r designat f?r stora familjer och g?stv?nliga kockar.

Ist?llet f?r att fokusera p? tillverkarens deklarerade "anv?ndbara volymer", ta ditt mesta stor form f?r bakning f?r att se till att storleken p? ugnen ?r r?tt f?r dig.

Steg 3. Best?m om du beh?ver en konvektionsfunktion

Konvektionsfunktionen i elektriska ugnar utf?rs av en fl?kt inbyggd i kammarens bakre v?gg. Den cirkulerar varmluft och hj?lper dig laga mat snabbare, baka kakor j?mnt, skapa en aptitretande skorpa eller laga flera r?tter samtidigt p? olika bakpl?tar. Vissa modeller i konvektionsl?ge kan till och med tina upp fryst mat.

? andra sidan ?r denna funktion inte alltid n?dv?ndig och inte f?r alla. Vissa r?tter, s?som bakverk fr?n j?st deg, magert k?tt och konvektionskyckling kan vara torrt. Om du s?llan grillar och ofta bakar br?d, frallor och pajer, d? kan du spara p? en fl?kt.

  • Men om du gillar att laga mat i grilll?get, ofta baka kex och kakor, gillar att baka k?tt, fisk eller kyckling i ?rmen, s? kommer varmluftsfunktionen i din ugn att vara anv?ndbar.

Steg 4. Hur ?r det med den sj?lvreng?rande funktionen?

En sj?lvreng?rande ugn l?ter bra, men vi skyndar oss att varna dig - verkligheten ?r n?got annorlunda ?n f?rv?ntningarna. Det finns tre huvudtyper av sj?lvreng?rande system: pyrolytiska, katalytiska och ?nga (hydrolytiska).

  • Om du anv?nder ugnen mindre ?n en g?ng i veckan, kommer en modell med ett sj?lvreng?rande ?ngsystem att passa dig.
  • Om du bakar minst en g?ng i veckan ?r det b?ttre att k?pa en ugn med ett katalytiskt sj?lvreng?rande system.
  • F?r aktiva kockar ?r det v?rt att l?gga pengar p? en sj?lvreng?rande ugn med pyrolysfunktion.

L?t oss nu prata om dessa system mer i detalj.

Pyrolytisk sj?lvreng?ring (pris - fr?n 30 tr.)

I l?ge pyrolytisk reng?ring ugnen v?rms upp till 500 ° C, vilket g?r ?ven de sv?raste f?roreningarna (som fett, br?nd sockerlag och mj?lk) ?ven p? de mest otillg?ngliga platserna till ... aska, som sedan bara beh?ver torkas bort.

Det ?r sant att innan du startar pyrolysl?get m?ste du dra ut alla hyllor och sidoskenor fr?n kammaren och reng?ra dem sj?lv. F?rutom, manuell reng?ring en glasd?rr kr?vs ocks?.

Bra att veta

  • Av s?kerhetssk?l, under den pyrolytiska reng?ringen, l?ses ugnsluckan automatiskt och ?ppnas f?rst n?r temperaturen i kammaren sjunker under 280°C.
  • Medan ugnen st?dar upp sig sj?lv blir k?ket varmare ?n vanligt, till och med varmt, medan ugnsluckan kan v?rmas upp till 70 grader och luften kan fyllas d?lig lukt. Av dessa sk?l ?r det l?mpligt att sl? p? huven och ?ppna f?nster under reng?ringen. Och, naturligtvis, ta med barnen ur k?ket.
  • Det ?r n?dv?ndigt att utf?ra en st?rre reng?ring av ugnen ca 1 g?ng per m?nad. Hela processen tar vanligtvis 1,5-2,5 timmar.

Katalytisk sj?lvreng?ring (pris fr?n 20 tr.)

Sidov?ggarna p? ugnar med katalytisk sj?lvreng?ring ?r t?ckta med en speciell emalj som absorberar och bryter ner fettavlagringar direkt under gr?ddningen vid en temperatur p? 140 grader.

Nackdelarna med ett katalytiskt sj?lvreng?rande system ?r f?ljande:

  • Eftersom endast v?ggarna och toppen av kammaren ?r t?ckta med emalj, kommer botten och luckan att bli smutsiga som i en vanlig ugn och kr?ver manuell reng?ring.
  • Emaljen f?rs?mras vid kontakt med mj?lk och syra.
  • Bel?ggningen ?r designad f?r cirka 4-5 ?r och slits sedan ut och beh?ver bytas ut.
  • Stora fettfl?ckar tas inte alltid bort i en operation.

Bra att veta

  • I avancerade modeller av moderna ugnar anv?nds inte katalytisk emalj som reng?ringsskikt, utan EcoClean keramiska bel?ggning. Dess fr?msta f?rdel ?r dess o?ndliga livsl?ngd.
  • Om ytan inte ?r helt ren kan den reng?ras genom att v?rma den tomma ugnen i en timme med hj?lp av varmluftsfunktionen.

?nga sj?lvreng?rande ((hydrolys), pris fr?n 15 tr.)

Vissa ugnar anv?nder en ?ngreng?ringsmetod som lossar fett, kolavlagringar och smutsfl?ckar. F?r att reng?ra ugnen fyller du helt enkelt en bakpl?t med vatten och k?r en automatisk cykel p? en timme som v?rmer ugnen till 70-90 ° C. N?r cykeln ?r klar beh?ver du bara torka av ugnen med en trasa fuktad tv?ligt vatten. Det kan visserligen kr?vas mer kraftfulla reng?ringsmedel f?r att ta bort envisa fl?ckar.

Steg 5. F?rst? ytterligare funktioner och program

?ven det mesta enkel ugn med en grundl?ggande upps?ttning funktioner och konvektion kan den l?sa n?stan alla "baknings"-uppgifter - att laga pizza, suffl? eller kalkon. Men om ugnen har ytterligare funktioner, kan du inte bara baka och steka i den, utan ocks? stuva, sjuda, laga mat, tina, v?rma upp, h?ja degen, torka och mer. L?t oss titta p? ytterligare funktioner mer i detalj.

  • Pizzal?ge (konvektion + underv?rme vid h?g temperatur)

Som namnet antyder ?r det h?r l?get idealiskt f?r pizzor och andra r?tter d?r basen m?ste vara f?rdiglagad. Till exempel f?r n?gon ?ppna pajer, focaccia och br?d.

  • Konvektionsgrill (grill + varmluft)

I detta l?ge ?r grillen och fl?kten aktiverade. Den ?r idealisk f?r tillagning av stora k?ttbitar, kyckling, kycklingl?r, korvar och andra r?tter som kr?ver l?ng tillagningstid. Det h?r l?get ?r ocks? utm?rkt f?r att rosta gr?nsaker, brynta pasta, lasagne, chips, etc.

  • Endast grill

L?get ?r idealiskt f?r att steka sm?, m?ra k?ttbitar p? ?versta hyllan kameror (om inget annat anges i receptet / tillverkarens instruktioner).

  • snabb uppv?rmning

Denna funktion g?r att ugnen v?rms upp snabbare ?n vanligt. Den ?r ocks? idealisk f?r att tillaga fryst och f?rdigf?rpackad mat. De beh?ver bara tas ut ur frysen och genast placeras i ugnen.

  • Avfrostning

Produkten tinas endast av luftcirkulation, medan ugnen inte v?rms upp. Detta l?ge kan ocks? anv?ndas f?r att j?sa j?stdeg, torka torkad frukt, gr?nsaker och ?rter.

Vissa ugnsmodeller har en upps?ttning automatiska upptiningsprogram. olika typer Produkter.

  • Temperatur underh?ll

I detta l?ge h?lls den tillagade maten varm vid en temperatur p? 60-85°C.

  • L?ngsam tillagning (stuvning, sjudning)

Sk?len tillagas under f?rh?llanden s? n?ra en traditionell ugn som m?jligt - vid en l?g temperatur p? 70-120 ° C med ?ver- och underv?rme, oftast p? den nedre hyllan. Mat (s?rskilt k?tt och fisk) visar sig vara mer h?lsosam, utan ?verskott av fett och skadliga ?verkokta skorpor, samtidigt som de ?r mycket v?lsmakande.

  • J?sning

Detta l?ge ?r idealiskt f?r att g?ra hemmagjord yoghurt och f?r att j?sa j?stdeg.

  • Automatiska matlagningsprogram

Multifunktionella ugnar har inte bara en grundl?ggande upps?ttning l?gen, utan ?ven hj?lpprogram som lagar mat automatiskt enligt temperaturinst?llningar, tillagningstid etc. som st?llts in av tillverkaren eller anv?ndaren. Du beh?ver bara ange vikt och typ av produkt (f?r till exempel k?tt), recept (till exempel rostbiff) och l?gg arbetsstycket p? hyllan.

  • Mikrov?gsugn

Vissa ugnar utrustade med generatorer av h?gfrekventa f?lt (magnetron), det vill s?ga de kan utf?ra funktionen av en mikrov?gsugn. Detta till?gg kan anv?ndas i kombination med v?rmeelement ugnar f?r att laga en matr?tt mycket snabbt, och solo, till exempel, f?r att helt enkelt v?rma upp produkten.

  • Dubbelpanna

Utformningen av ugns?ngaren ger en vattentank och en inbyggd ?nggenerator. Den senare kan arbeta b?de sj?lvst?ndigt och i kombination med alla typer av uppv?rmning, vilket kraftigt ut?kar ugnens kulinariska kapacitet och ofta f?rkortar tillagningsprocessen. N?r allt kommer omkring verkar varm ?nga snabbare och mer j?mnt p? inre delen produkt. Bland dem som ?lskar att laga mat dietm?ltider?ngb?tsfunktionen kommer att vara mycket efterfr?gad.

Steg 6. Tillbeh?r

Vissa ugnar ?r utrustade inte bara med en grill och bakpl?tar, utan ocks? med ett spett och / eller temperatursond.

Termisk sond

Sonden ?r anv?ndbar f?r dem som ofta lagar k?tt eller f?gel. stora bitar. Med den kan du ?vervaka temperaturen inuti produkten och graden av dess beredskap, f?nga det ?gonblick d? matr?tten blir s? saftig och m?r som m?jligt. Vissa temperatursonder st?nger av enheten automatiskt n?r ?nskade grader uppn?s, och vissa ger bara en ljudsignal.

Om s? ?nskas kan sonden k?pas separat - den kommer inte att f?stas i ugnen, men kommer ocks? att m?ta och visa produktens temperatur.

Spotten g?r att du kan tillaga k?tt utan att beh?va v?nda p? det om och om igen och ta bort ?verfl?digt fett. Fettet kommer att droppa av n?r spettet roterar och maten blir brun p? alla sidor.

  • Det ?r ?nskv?rt att spetten kan installeras diagonalt mot kammaren, d? kommer det att rymma stor kvantitet produkt.
  • Ett spett ?r dock inte en obligatorisk sak, f?r i varmluftsgrilll?get kan k?tt ocks? tillagas p? galler.

Det ?r bra om ugnen har teleskopstyrningar. Faktum ?r att, till skillnad fr?n konventionella sp?r eller metallh?llare, l?ter de dig kontrollera graden av beredskap f?r sk?len utan risk f?r att br?nna h?nder eller ansikte. Allt du beh?ver g?ra ?r att dra l?tt i kanten p? bakpl?ten och rulla ut den ur kammaren. Dessutom kan teleskopiska medar anv?ndas under kylning av tillagad mat, s? att bakpl?ten inte tar plats p? b?nkskivan.

Det finns bara tv? nackdelar med teleskopstyrningar:

  1. De ?r n?got sv?rare att reng?ra ?n konventionella h?llare. ?ven i en pyrolysugn m?ste styrningarna reng?ras f?r hand och skruvas loss i f?rv?g.
  2. Teleskopiska guider ?kar kostnaden f?r ugnen med 1-2 tusen rubel.

Steg 7. V?lj en f?rg och design

N?r du v?ljer en elektrisk ugn, ?verv?g f?rgen och stilen p? dina k?kssk?p, samt f?rgen och stilen p? andra apparater, till exempel en n?rliggande k?ksfl?kt, mikrov?gsugn eller spis.

Silverugn, matchad till huvens f?rg

Svart ugn, anpassad till k?ksdelens f?rg

Det ?r ?nskv?rt att ugnen inte ?r f?r glansig, annars m?ste du torka bort fingeravtryck d? och d?. Inte heller s?rskilt praktiska enheter m?rka f?rger- damm, fett, eventuella smutsfl?ckar ?r s?rskilt m?rkbara p? dem.

Apparatdesigner kan grovt delas in i tv? kategorier - retro och modern stil. Ugnar i retrostil kan ha m?ssing, "smidda" eller "brons" beslag, mekaniska regulatorer, rundade f?nster, en ljus nyans av kroppen och d?rrarna.

Om interi?ren i ditt k?k ?r traditionellt inredd, kommer den h?r modellen att passa perfekt in i den. Lyckligtvis tillverkas "retrougnar" av n?stan alla tillverkare.

Moderna ugnar ?r oftast silver, vita eller svarta. Deras design ?r mycket koncis - raka linjer, okomplicerade beslag, ofta en blank yta.

Steg 8. Var uppm?rksam p? viktiga sm? saker

Ugnsluckan ska ?ppnas l?tt och vara s?kert fastsatt i valfritt l?ge (utan att ?ppnas helt eller sl? igen). F?nstret i d?rren m?ste vara genomskinligt s? att inneh?llet i kammaren syns tydligt i det.

Antalet glas i d?rrf?nstret varierar fr?n 1 till 4. Ju fler glas, desto mindre v?rms d?rren upp och desto mindre risk att r?ka br?nna sig.

Tangentiell kammarkylning

F?r en inbyggd elektrisk ugn ?r att bl?sa kall luft p? v?ggarna ett fundamentalt viktigt alternativ. Tack vare henne kommer inte ramen och n?rliggande utrustning (till exempel ett kylsk?p som inte t?l v?rme) att skadas.

Barn skydd

Om du har barn som bor i ditt hus, se till att kontrollera att ugnen du v?ljer har en knapp- och d?rrl?sfunktion.

Bakgrundsbelysning

Varje elektrisk ugn har en kammarbakgrundsbelysning, men i vissa modeller ?r utbr?nda lampor inte s? l?tta att byta ut utan hj?lp av en specialist.

Steg 9. Vi studerar tillverkarnas priser och betyg

Konventionellt kan elektriska ugnar delas in i tre priskategorier.

  • Den f?rsta kategorin inkluderar "arbetsh?star" v?rda upp till 20 tusen rubel - det h?r ?r p?litliga modeller med en grundl?ggande upps?ttning funktioner:?ver- och underv?rme, varmluft, grill, timer, kammarbelysning. Billiga ugnar sl?pps v?lk?nda tillverkare Bosch, Hansa, Ariston, Samsung och andra.
  • Ugnar v?rda upp till 40 tusen rubel kan h?nf?ras till mellanpriskategorin. S?dana modeller har en grundl?ggande upps?ttning alternativ, en grill, autoprogram och en sj?lvreng?rande funktion. Gorenje, Kuppersberg, De'Longhi, Kaiser.
  • Extraklassugnar kan kosta fr?n 40 till 300 tusen rubel. S?dana enheter ?r utrustade med ett maximum av funktioner, m?jligen en v?lvd kammare, samt en solid finish och design. Dyra enheter tillverkas av m?rken: ILVE (Italien), Miele (Tyskland), SMEG (Italien), De Dietrich (Frankrike) och, naturligtvis, La Cornue (Frankrike).

fig 1 (vy framifr?n)

bild 2 (sidovy)

fig 3 (vy ovanifr?n)

  1. L?ges?ndring.
  2. Temperaturregulator.
  3. ?vre tio.
  4. Omg?ng tio.
  5. L?gre tio.
  6. Inv?ndigt glas.
  7. ?vre grill.
  8. D?rrhantag.
  9. Inre kropp.
  10. Elektronisk styrmodul.
  11. Ventilations?ppningar (kylning).
  12. Runtime timer resultattavla.
  13. Kylfl?kt.
  14. Konvektionsfl?kt (sidovy).

1. Elektronisk styrmodul f?r elektrisk ugn:

G?r-det-sj?lv ugnsreparation. De senaste modellerna av ugnar ?r utrustade med en elektronisk styrmodul.

Kontrollmodulens uppgift ?r att styra driftl?gena f?r ugnens funktionsenheter, enligt det tillagningsprogram som specificeras av anv?ndaren.

Det fungerar s? h?r:

  1. Tillagningsl?get ?r valt.
  2. Den ?nskade tillagningstemperaturen ?r inst?lld.
  3. Den totala tillagningstiden v?ljs.
  4. Ugnsluckan st?ngs och processen startas.

Den elektroniska styrmodulen utf?r instruktioner enligt det valda programmet. Processorn j?mf?r sensorernas avl?sningar och styr, enligt sensorernas avl?sningar, driften av ugnens perifera enheter (elektrisk ugn).

I slutet av programmet, n?r programmet ?r klart, kommer kontrollmodulen att ge en ljud- eller r?stsignal, som informerar om slutf?randet av tillagningsprocessen.

Valet av l?gen eller tillagningsprogram, p? vissa modeller av ugnar, st?lls in med peksk?rmen kontroll, p? andra som anv?nder programv?ljarna.

Men k?rnan i detta f?r?ndras inte. En bild av den elektroniska styrmodulen f?r ugnen kan ses i figur 4.

Modulerna kan variera utseende, m?tt beroende p? ugnstillverkare. Till exempel kan den elektroniska styrmodulen (styrkortet) se ut som p? bilden Nedan:

exempelbild av kontrollmodulen.

2. Topp, l?gsta tio och tio omg?ngar:

Den ?vre tio, fig. 4, best?r av tv? tappar: inre och yttre.

Den inre v?rmaren sl?s p? om du har valt tillagningsl?get "Grill".

I figur 1 ?r topp tio markerad med nummer 3.

Den nedre tio siffran 5 ?r vanligtvis placerad under det nedre h?ljet p? ugnens inre kropp (elektrisk ugn). I figur 1 ?r bottenv?rmaren numrerad 5. Original reservdelar f?r elektrisk ugn.

Rund tio figur 6, placerad under h?ljet p? den bakre delen av innerh?ljet i mitten. I figur 1 ?r omg?ngen tio numrerad med 4.

Den runda v?rmaren ?r p?slagen i tillagningsl?gen d?r konvektion tillhandah?lls, och ?r vanligtvis ihopkopplad med en varmluftsfl?kt (Fig. 2, position 15).

F?r att framg?ngsrikt reparera en elektrisk ugn eller ugn p? egen hand ?r det l?tt att hitta och ?tg?rda alla m?jliga haverier. Ink?p fullst?ndig k?rnkurs: Ugnsreparation.

G? in ocks? g?va b?cker och videohandledning:

  1. bok: hur man ansluter en elpanna korrekt.
  2. bok: elektriska spisar, spish?llar, elektriska ugnar - typiska fel.
  3. Video lektioner: Hur man reparerar en ugn.
(1)

Visningar av inl?gg: 24 089