M?nga har h?rt talas om en s?dan kultur som physalis. Ovanliga r?da lyktl?dor d?r v?xtens frukter ?r g?mda ?r det f?rsta du kommer ih?g. n?r folk pratar om physalis Den tillh?r nattljusfamiljen. Detta perenn n?r upp till 50-100 cm i h?jd, ger enkla klockformade blommor av gr?dde eller vit, som v?xer fr?n bladens axlar och blommar i augusti. Kulformig frukt, r?d eller orange f?rg bel?gen inuti den vesikul?ra kalyxen. D?rav namnet p? v?xten: p? grekiska betyder "physio" svullen.

Frukten mognar i september – oktober. V?xtens grenade underjordiska skott kryper. Physalis v?xer i raviner, i skogsbryn, n?ra buskar och i ljusa skogar. Distribueras i Centralasien, i Kaukasus, i de baltiska staterna, Ryska Federationen, Irak, Bulgarien Det ?r allm?nt k?nt medicinska egenskaper. Men inte alla frukter ?r l?mpliga f?r mat och behandling. D?rf?r kommer vi h?rn?st att titta mer i detalj p? vad physalis ?r och hur det ?ts.

Visste du? Physalis fortfarandekallas marunka, hundk?rsb?r, bl?sk?rsb?r.

Sammans?ttning av physalis, vad medicinv?xten best?r av

Efter att ha blivit bekant med physalis och f?rst? vad det ?r, l?t oss ta reda p? varf?r v?xten ?r s? attraktiv, f?rutom dess yttre sk?nhet? Dess v?rde ?r frukten, som best?r av 10% torrsubstans, inklusive fr?n. 15 % av de senare ?r oljiga ?mnen. Dessutom best?r 2,5% av frukten av proteiner, 4,5% - sockerarter, 0,7-1,4% organiska syror (?ppelsyra, vinsyra, b?rnstenssyra, citronsyra), 0,45% pektin och andra gelnings?mnen, 0,1% karoten, 45-100 mg askorbinsyra, s?v?l som fytoncider, mineraler, fysalin.

B?ren inneh?ller f?ljande mikroelement:

• zink, som ?r en del av membranen i v?r kropps celler;
• natrium, som spelar huvudroll i vatten-saltmetabolism;
• kalcium, ett av huvudelementen i benv?vnad;
• j?rn, som ?r involverat i hematopoiesis;
• magnesium, som s?kerst?ller alla metaboliska processer;
• fosfor, vilket s?kerst?ller normal funktion nervsystem, bildar skelettet, deltar i ?mnesoms?ttningen;
• kalium, som s?kerst?ller normal funktion av det kardiovaskul?ra systemet.

Viktig! Oftast, n?r folk n?mner physalis, f?rest?ller de sig droppformade ?mt?liga l?dor, inuti vilka det finns en liten r?d frukt. Men detta ?r bara "Fourchet" - den vanligaste typen av dekorativ physalis, som har en bitter smak och inte ?r l?mplig f?r konsumtion. F?r detta ?ndam?l finns det gr?nsaks- och b?rsorter av gr?dor. B?rsorten skiljer sig fr?n gr?nsakssorten i sin st?rre s?tma, men den anv?nds mer s?llan som medicinalv?xt.

Medicinska egenskaper physalis, n?r man ska ?ta frukterna

L?t oss nu ta reda p? vad physalis anv?nds till. Fr?mst f?r medicinska ?ndam?l: i behandlingen urinv?garna, Andningssystem, reumatism, lavar, gikt och andra sjukdomar. Det ?r uppskattat f?r sina sm?rtstillande, antiseptiska, hemostatiska, koleretiska och diuretiska egenskaper.

V?xtens r?tter och frukter anv?nds som botemedel. De sk?rdas och torkas p? h?sten, men frukterna anv?nds ofta r?a. F?r att g?ra detta m?ste du f?rst h?lla kokande vatten ?ver dem s? att den klibbiga, vaxliknande bel?ggningen lossnar. Frukterna har en s?tsyrlig smak med en l?tt beska. De l?ggs till soppor, konserverade gr?nsaksblandning, sallader. F?ljaktligen, p? fr?gan om physalis kan ?tas r?, ?r svaret jakande. De anv?nds ocks? f?r att f?rbereda andra r?tter och kaviar. Fr?n f?rska frukter juicer pressas, sylt g?rs, torkas och torkas.

Vilka ?r f?rdelarna med Physalis f?r m?n?

V?xten ?r uppskattad f?r sin speciella effekt p? den manliga kroppen. Med ?ren ?kar allts? risken f?r genitourin?ra sjukdomar i denna kategori av befolkningen. Physalis har f?rdelaktiga egenskaper antiinflammatorisk och urindrivande i naturen, som har en utm?rkt f?rebyggande effekt f?r m?n. F?rdelen med v?xten ?r att den praktiskt taget inte har n?gra kontraindikationer och kan ofta anv?ndas som mat.

F?rdelarna med physalis f?r kvinnokroppen

G?r v?xten speciell positivt inflytande och p? kvinnokroppen. Till exempel rekommenderas ett avkok av dess r?tter f?r anv?ndning f?r menstruella oregelbundenheter. Eftersom frukten i sig har diuretiska, antiseptiska och antiinflammatoriska egenskaper, rekommenderas den f?r behandling av inflammation i de kvinnliga k?nsorganen, s?v?l som cystit, pyelonefrit och urolithiasis. Genom att k?nna till h?lsof?rdelarna med physalis kan den konsumeras regelbundet eftersom den ?r l?g i kalorier och kostgr?nsaker eller b?r. F?rresten anv?nds b?rbaserad salva som ett l?kande yttre botemedel.

Anv?ndningen av physalis i folkmedicin, de b?sta recepten

De f?rdelaktiga egenskaperna hos physalis har l?nge varit k?nda. Avicenna rekommenderade ocks? att anv?nda det f?r att behandla s?r och astma. Det ?r inte f?rv?nande att de har ?verlevt till denna dag folkliga recept om anv?ndningen av v?xten vid behandling.

Visste du?Legenden om Physalis s?ger att solen en dag svaldes av en enorm drake. V?rlden st?rtade ner i m?rker och allt b?rjade g? under. Men det var en modig ung man som tog en ficklampa och gick p? jakt efter monstret. Efter att ha hittat draken besegrade han den och befriade solen. Det spred sig med ett starkt ljus och f?rblindade den unge mannen f?r en sekund. Han t?ckte snabbt ?gonen med handen och sl?ppte lyktan. Han slog i marken och f?rvandlades till en hel spridning av sm? lyktor. Fr?n dessa har physalis vuxit ?ver hela v?rlden.

F?r anemi och h?gt blodtryck

Shamanerna i Centralasien k?nde till de f?rdelaktiga egenskaperna hos physalis och anv?nde v?xten f?r att behandla h?gt blodtryck, anemi och senil f?rstoppning. I de tv? sista fallen ger de en utm?rkt effekt f?rska frukter v?xter. De rekommenderas att konsumeras 2-3 g?nger om dagen f?re m?ltider, 5-10 stycken. Hypertoni behandlas med te baserat p? locken p? v?xtens frukter och blad.

Avkok f?r magsjukdomar

Ett avkok av physalis-frukter anv?ndes fr?mst i Bulgarien som ett botemedel f?r att bek?mpa magsjukdomar. D?r anv?ndes avkoket f?r att behandla inte bara gastrointestinal kolik, utan ?ven bl?dningar, gulsot, gikt, reumatism och kolecystit. Det ?r utm?rkt vid behandling av hemorrojder och som ett diuretikum.

F?r att f?rbereda ett avkok, ta 20 g f?rsk eller torkad frukt per halv liter vatten och koka dem i 10-15 minuter. Sedan f?r buljongen st? tills den svalnat. Efter silning, ta ett kvarts glas 4-5 g?nger om dagen.

Idag rekommenderas frukterna att tas f?r behandling av duodenals?r och mags?r, hypoacid gastrit, diabetes mellitus, kronisk kolecystit. Sm? mogna frukter tas i m?ngder av 10-15 stycken, st?rre - 4-8.

Viktig! Om du har h?g syra b?r konsumtionshastigheten av f?rsk frukt halveras. De ska ?tas omedelbart f?re m?ltid, ?ka dosen n?got varje g?ng. Fokusera alltid p? hur du m?r. Den h?gsta till?tna m?ngden ?r 8-15 stycken, beroende p? storleken p? b?ret.

Kokt juice mot halsont och stomatit

F?r dessa ?ndam?l anv?nds frukterna av physalis i Tadzjikistan, d?r receptet f?r behandling kom ifr?n. Det rekommenderas att mala physalis-frukterna till en pasta eller pressa saften ur dem. Koka den resulterande blandningen ?ver l?g v?rme med tillsats av mj?lk. Sedan kokat avhj?lpa ge 3-4 msk. skedar 3-4 g?nger om dagen i 4-5 dagar. Under denna tid botas stomatit, halsont och laryngit helt. Om du tar blandningen med j?mna mellanrum kan du undvika ?terfall av sjukdomar.

Du har definitivt sett Physalis f?rut. Detta fantastisk v?xt p?minner Kinesisk lykta, gl?djer ?gat med ljusstyrkan i f?rger, och, viktigast av allt, har en stor summa anv?ndbara applikationer. Vi ?r vana vid att se det mer i rabatter och r?kna prydnadsv?xt. Blomman ser verkligen bra ut, men idag kommer vi inte att prata om estetiska egenskaper, utan om de f?rdelaktiga egenskaperna hos physalis.

Om Physalis

Physalis ?r en v?xt fr?n nattljusfamiljen, som n?r en h?jd av 1 meter, med ljusa f?rger, som liknar en papperslykta. Inuti finns en liten men extremt h?lsosam frukt med en syrlig och s?t smak. Denna underbara "ficklampa" kommer fr?n Syd- och Centralamerika, och till och med inkafolket visste om dess f?rdelaktiga egenskaper p? sin tid.

S? snart physalis inte kallas i olika delar av jorden - gyllene b?r, mexikansk tomat, lera tranb?r, ananas k?rsb?r, peruanska krusb?r ... Och sj?lva ordet "physalis" kom till oss fr?n grekiska spr?ket, som bokstavligen betyder "bubbla".

Det finns tre huvudtyper av v?xter:

• Physalis gr?nsak (?tbar)

Aka "mexikansk tomat". B?ren ?r gr?na, gula eller till och med lila. Smaken p?minner lite om tomat. Anv?nd f?rsk, konserverad och torkad.

• Physalis dekorativ

Det vanligaste och bekanta utseendet f?r alla. Den har flera varianter, men den g?r inte att ?ta. Det anv?nds som dekoration, och det ?r allt.

• Physalis jordgubbe eller b?r (?tbara)

Den har mycket s?t och v?lsmakande, med en jordgubbssmak, frukter av en b?rnstensgul nyans. Det finns en sort som kallas "ananas physalis", som k?nnetecknas av ?nnu s?tare frukter med en ananasf?rg.

Sammans?ttning av Physalis

Det b?r n?mnas att physalis inneh?ller s?dana intressanta saker:

• fruktos och glukos, vars inneh?ll n?r 5-6%;
• B-vitaminer (B1, B6, B2, B12), s?v?l som C, A, E, K;
• sp?r?mnen i stora m?ngder - kalium, kalcium, j?rn, zink, koppar, selen, mangan, fosfor, natrium;
• organiska syror - b?rnstenssyra, citronsyra, vinsyra;
• pektin;
• lykopen ?r en stark antioxidant.

Vilka ?r f?rdelarna med Physalis?

L?t oss ta reda p? exakt vad f?rdelarna med physalis ?r, och n?r det ?r s?rskilt n?dv?ndigt:

• Fetma

P? grund av det faktum att v?xtens energiv?rde endast ?r 40-50 kcal (W/F/U - 13-28-49%), kommer denna produkt att perfekt diversifiera kosten f?r alla som g?r ner i vikt. Anledningen till detta ?r enkel - med ett l?gt kaloriinneh?ll har v?ra "guldb?r". stor m?ngd n?rings?mnen och mineraler. Det ?r viktigt att physalis p? grund av n?rvaron av pektin har f?rm?gan att ta bort salter fr?n kroppen tungmetaller och kolesterol.

Det ?r ocks? ett utm?rkt komplement till kosten f?r vegetarianer som kanske inte f?r i sig tillr?ckligt med n?rings?mnen.

• Diabetes

Det ?r vetenskapligt bevisat att physalisfrukter kan bromsa nedbrytningen av kolhydrater till enkla sackarider. Detta kommer utan tvekan att vara extremt f?rdelaktigt f?r personer som lider av diabetes. I det h?r fallet ?r det n?dv?ndigt att anv?nda en infusion av torkad frukt.

• F?rebyggande av cancer

Physalis inneh?ller en kraftfull antioxidant - lykopen, som f?rhindrar utvecklingen av cancertum?rer.

• Lever- och njursjukdomar

P? grund av det faktum att frukterna inneh?ller ?mnen som har antiinflammatoriska och antiseptiska effekter, kan de effektivt anv?ndas f?r att behandla cystit, pyelonefrit och urolithiasis.

• F?rebyggande av immunf?rsvar

• Och

Physalis hj?lper till med lungsjukdomar, influensa, laryngit, bronkit och f?rebyggande av kransk?rlssjukdom.

F?rsiktigt!

Utan tvekan ?r physalis en "gyllene" v?xt, och dess f?rdelar ?r obestridliga. Men du m?ste komma ih?g att du inte ska ?ta h?gbladen, liksom vilda v?xter och eventuell omogen frukt.

Annars god aptit och fler f?rdelar!

Physalis, vars f?rdelaktiga egenskaper beskrivs i artikeln, kommer fr?n Central- och Sydamerika. Den kom till Ryssland samtidigt som tomater, men blev inte utbredd. I Nyligen intresset f?r denna frukt har ?kat, f?rutom utm?rkt smak, kan det ge m?nga h?lsof?rdelar.

Physalis ?r en sl?kting till tomaten fr?n familjen Solanaceae. Anv?nds ofta f?r dekorativa ?ndam?l. Det fanns en intressant sed i Frankrike: om en kvinna blev gravid gav hon sin man en bukett physalis. Det finns tv? typer ?tbar physalis. En ?r vegetabilisk physalis eller peruansk krusb?r och jordgubbsphysalis, som ?r mer popul?r i Ryssland.

Physalis inneh?ller:

1. En stor m?ngd C-vitamin, som p?skyndar ?terh?mtningen fr?n olika infektionssjukdomar.
2. Nikotinsyra eller vitamin PP, som reglerar kolesterolniv?erna i blodet.
3. B-vitaminer n?dv?ndiga f?r normal drift centrala nervsystemet.
4. Mycket kalium, en natriumantagonist, som hj?lper till att avl?gsna ?verfl?dig v?tska fr?n kroppen, lindrar svullnad och s?nker blodtrycket.
5. Betakaroten och lykopen f?rebygger prostatacancer.

Dessutom inneh?ller frukterna v?xtfibrer, som hj?lper till att avl?gsna gifter fr?n kroppen och skadliga ?mnen, f?rb?ttra tarmens motilitet.

Vilka sjukdomar hj?lper Physalis mot?

Saften fr?n den f?rska v?xten anv?nds f?r att behandla alla typer av s?r, g?ra lotioner och kompresser.

Physalis har medicinska egenskaper:

• diuretikum;
• koleretisk;
• sm?rtstillande medicin;
• antiseptisk.

Physalis anv?nds f?r f?ljande sjukdomar:

• pyelonefrit;
• Botkins sjukdom, kolecystit;
• f?rstoppning i ?lderdom;
• reumatism;
• hudinflammation;
• hypertoni.

Existera dekorativa sorter physalis med vackra orange lyktor. De kan inte ?tas p? grund av det h?ga inneh?llet av giftiga ?mnen.

Traditionell medicin recept

Inom folkmedicinen ?r physalisb?r en v?rdefull medicin. De anv?nds f?r att f?rbereda avkok f?r att dricka och salvor f?r extern anv?ndning.

F?r att f?rbereda avkoket, sjud torr frukt (20 g) i 10 minuter p? l?g v?rme i en halv liter kokande vatten. Drick 50 ml upp till fem g?nger om dagen, f?re m?ltid. Avkoket hj?lper mot njursjukdomar, feber, reumatism, och anv?nds som sm?rtstillande medel.

F?r reumatism kan du g?ra en salva fr?n physalis - torka frukterna, br?nn dem, blanda askan med vegetabilisk olja, och smeta ut ?mma leder.

Det finns ett annat s?tt att f?rbereda salvan. Det kommer att kr?vas 1 tsk. f?rska, krossade physalis frukter och 2 msk. l. olivolja. Komponenterna blandas, infunderas p? en m?rk plats i 20 dagar, filtreras sedan och anv?nds f?r s?rl?kning, n?r inflammatoriska processer och ledv?rk.

Hur man ?ter Physalis

Sk?rden mognar i mitten av september. Du kan ?ta det f?rskt eller blandat med kefir, mala frukterna med en mixer. Physalis l?ggs till k?tt som smaks?ttning. Frukterna g?mda i slidan kan vara mycket annan f?rg– gul, lila, orange.

Physalis ?tbar kan konserveras tillsammans med andra frukter och gr?nsaker, till exempel plommon, gurka och tomater. Det anv?nds f?r att g?ra marmelad, torkade kanderade frukter och kokta l?cker sylt(fr?n gula och orange frukter).

Recept f?r att f?rbereda physalis f?r vintern (0,5 liters burk)

Produkter:

• lagerblad - 2 st.;
• svartpepparkorn - 3 st.;
• vitl?k - 1 tand;
• Physalis - 300 g;
• vatten;
• salt - 15 g;
• socker - 10 g.

F?rberedelse:

1. L?gg kryddor i botten av en ren halvlitersburk.
2. Str? tv?ttade physalis-frukter ovanp?.
3. H?ll kokande vatten i burken till toppen.
4. H?ll kokande vatten fr?n en burk frukt i en kastrull, tills?tt salt och socker.
5. N?r marinaden kokar, h?ll i physalis igen och rulla genast ihop burken.
6. V?nd tills det svalnat.

Physalis kan l?ggas till sallader, pressas ut juice, anv?ndas som dekoration och tillagas som l?cker gr?nsakskaviar.

Physalis kaviar

Produkter:

• l?k - 300 g;
• mor?tter - 800 g;
• Physalis - 1 kg;
• vegetabilisk olja f?r stekning;
• salt, socker och kryddor - efter smak.

F?rberedelse:

1. Riv mor?tter, sk?r physalis och l?k.
2. Stek gr?nsaker i en stekpanna i vegetabilisk olja.
3. Mal tills den ?r mosad, tills?tt salt, kryddor och socker.

F?rvara f?rdig kaviar i kylen. F?rsk physalis gr?nsak med dess yttre skal intakt kan lagras i cirka 2 m?nader. Strawberry Physalis inneh?ller mer socker, s? det f?rst?rs snabbare; dess h?llbarhet p? en sval, m?rk plats ?r 2-3 veckor. B?r skalade fr?n det yttre skalet b?r endast f?rvaras i kylen.

F?rdelarna med physalis f?r viktminskning

Physalis kommer att gynna de som vill g? ner extra kilon. Den inneh?ller kostfiber, som hj?lper till att f?rb?ttra tarmens r?rlighet.

Kulturen inneh?ller mineral?mnen, vitaminer, fytoncider, organiska syror och andra ?mnen som ?r gynnsamma f?r h?lsan. Frukterna hj?lper till att ta bort ?verfl?dig v?tska och gifter fr?n kroppen de ?r l?ga i kalorier (32 kcal per 100 g) och samtidigt n?ringsrika.

Med f?r tidigt ?ldrande av kroppen

Tack vare dess h?ga kopparinneh?ll hj?lper physalis till att bibeh?lla sl?t och sammetslen hud och f?rb?ttrar dess struktur. Fruktkonsumtionen upph?r tidigt ?ldrande v?vnader, tar bort ?verfl?dig pigmentering.

De fytoncider som finns i physalis motst?r aktivt fria radikaler som f?rst?r friska celler i kroppen. Regelbunden konsumtion av frukt fungerar som ett bra f?rebyggande av cancer och f?r tidigt ?ldrande.

Kontraindikationer

Om du ?r allergisk mot tomater kan physalis ocks? orsaka allergisk reaktion n?r det konsumeras.

Det finns andra kontraindikationer:

• Du kan inte dricka physalis-infusioner f?r medicinska ?ndam?l utan att konsultera en l?kare i mer ?n 10 dagar;
• Det rekommenderas inte att konsumera frukt under graviditet och amning;
• Physalis b?r anv?ndas med f?rsiktighet vid sjukdomar i sk?ldk?rteln, gastrit och mags?r.

Du m?ste vara f?rsiktig n?r du v?ljer physalis-frukter, f?r att inte prova dekorativa, o?tliga sorter f?r mat.

Physalis tillh?r nattljusfamiljen, inf?dd i ?rtartad v?xt r?knas Sydamerika. De f?rdelaktiga egenskaperna hos physalis ?r m?ngfacetterade och har studerats upprepade g?nger. Innan du anv?nder och anv?nder det m?ste du studera viktiga aspekter. Produkten har en gynnsam effekt p? alla organ och system i kroppen. Men om det anv?nds ol?mpligt kan det orsaka betydande skada p? en person.

Sammans?ttning av Physalis

Rik livsmedelssammans?ttning g?r att v?xten kan anv?ndas vid behandling och f?rebyggande av de flesta ?kommor. Physalis inneh?ller mycket glukos och fruktos, s? frukterna ?r en utm?rkt k?lla till kolhydrater.

Dessutom f?ruts?tter kemikalielistan n?rvaron av s?dana komponenter som citronsyra, saponin, vitamin B1, polyfenoliska f?reningar och, naturligtvis, physalin.

V?xtens frukter koncentrerar retinol, riboflavin, pyridoxin och andra v?rdefulla ?mnen. Av denna anledning ers?tts physalis ofta med konventionella multivitaminkomplex. Den inneh?ller mycket vitamin B12 frukterna rekommenderas f?r vegetarianer, som ofta lider av en brist p? detta ?mne.

Kompositionen inneh?ller organiska syror. Dessa inkluderar ?pple, citron, vin, ferulic. Lykopen ger frukten en ljus, rik nyans. Detta element ?r ocks? en naturlig antioxidant, som tills?tts medicinska f?rn?denheter mot cancer.

Trots en s? omfattande lista ?ver ?mnen och deras f?rdelaktiga egenskaper kan physalis anv?ndas i kostn?ring. Dess kaloriinneh?ll ?r 56 Kcal, vilket ?r ett relativt litet v?rde.

F?rdelarna med Physalis

1. F?r diabetes. Frukt hj?lper till att f?rebygga och behandla befintliga sjukdomar, oavsett sjukdomsstadiet. Inkommande ?mnen styr blodsockerniv?erna, s? socker "hoppar" inte. Dessutom ?kar physalis i kombination med mediciner effekten av det senare. Tack vare detta lindras sjukdomsf?rloppet och dess symtom minskar.
2. F?r onkologi. Som n?mnts ovan l?ggs m?nga ?mnen fr?n den kemiska listan ?ver physalis-element till mediciner fr?n cancer. Antibakteriella, antioxiderande egenskaper i kombination med flavonoider tar bort fria radikaler och stoppar effekterna av str?lbehandling (f?r en befintlig sjukdom). Tum?ren b?rjar sj?lvf?rst?ra p? grund av det faktum att physalis blockerar tillf?rseln av blod och syre till den.
3. F?r benen. Physalis inneh?ller mycket kalcium, vilket hj?lper till att f?rhindra frakturer och h?rda benv?vnad. Med regelbunden konsumtion kommer du att fylla tomrum i benen och tillfredsst?lla kroppens dagliga behov av vitamin K. Detta ?mne f?rhindrar utvecklingen av kroniska besv?r f?rknippade med ryggraden och r?relseapparaten i allm?nhet. Physalis st?rker naglar, h?r och t?nder, lindrar obehaglig lukt fr?n munnen.
4. F?r hj?rtat och blodet. Frukterna ?r h?ga i natrium, magnesium och kalium. Dessa ?mnen ?r ansvariga f?r r?tt arbete hj?rtmuskeln. Med den systematiska konsumtionen av physalis f?rb?ttras blodcirkulationen, blodk?rlen ?ppnas och rensas och r?da blodkroppar produceras med dubbelt s? h?g hastighet. Frukter reglerar insulinniv?erna i blodet, vilket uppskattas av diabetiker. Physalis tar bort skadligt kolesterol och till?ter inte att det deponeras i form av plack. Detta f?rhindrar bildandet av blodproppar och ateroskleros, hj?rtinfarkt och stroke.
5. F?r ?gonen. Betakaroten ?r ansvarig f?r synen, s? physalis b?r konsumeras av personer med ?gonsjukdomar. F?r att minska sannolikheten f?r kataraktbildning och f?r tidigt ?ldrande av fibrer, ?t minst n?gra frukter per dag. Som ett resultat kan du undvika s?dana obehagliga ?kommor som grumling av linser och makuladegeneration.

F?rdelarna med Physalis f?r m?n

1. Utomlands ljusa frukter rekommenderas f?r representanter stark halva befolkning. Physalis ackumulerar niacin, detta ?mne ?r n?dv?ndigt f?r enzymatiska processer av h?g kvalitet.
2. Physalis p?skyndar matsm?ltbarheten och hj?lper till anv?ndbara ?mnen penetrera blodet snabbare. Frukterna renar levern, detta ?r anv?ndbart f?r m?n som har ett sug efter alkohol och tobak.
3. M?n som tr?nar regelbundet b?r inkludera b?r i sin kost. Hon f?rb?ttrar upps?ttningen muskelmassa, till?ter inte fibrer att s?nderfalla under s?mnen.
4. Physalis ?r verkligen en manlig frukt. Regelbunden konsumtion g?r att du kan f?rhindra sjukdomar i reproduktionssystemet och minska sannolikheten f?r impotens.
5. Det rekommenderas att ?ta exotiska frukter gifta par som inte kan f? barn. Physalis f?rb?ttrar spermatogenesen och ?kar f?rm?gan att fortplanta sig.

1. Studier har visat att regelbunden konsumtion av produkten kompenserar f?r bristen p? mangan och j?rn under menstruationscykeln hos kvinnor.
2. Konsumtion av physalis f?rhindrar muskelv?rk och huvudv?rk. Returnerar bra hum?r, tecken p? depression f?rsvinner.
3. Att ta produkten g?r livet mycket l?ttare f?r det r?ttvisa k?net och f?rhindrar PMS-symtom.

F?rdelarna med physalis f?r viktminskning

1. Physalis ?r en idealisk produkt f?r m?nniskor som vill s?ga adj? till extra pund. Den unika sammans?ttningen hj?lper till att h?lla kroppen i god form, samtidigt som frukterna har l?ga kalorier.
2. Kostfibrer stimulerar aktivitet mag-tarmkanalen. Som ett resultat tvingar fibrer kroppen att bryta ner gamla fettlager. Naturlig och bekv?m viktminskning sker.

F?rdelarna med physalis under ?ldrande av kroppen

1. F?rdelarna med frukt kommer tydligt till uttryck i kampen mot fria radikaler. Produkten motst?r aktivt utvecklingen av onkologi av olika slag.
2. Den h?ga andelen koppar i physalis f?rb?ttrar hudens struktur, vilket g?r epidermis sl?t och sammetslen.
3. Konsumtion av frukt hj?lper till att stoppa f?r tidigt ?ldrande av v?vnader och eliminerar ?ldersfl?ckar. I 100 gr. Physalis inneh?ller 12% daglig norm koppar

F?rdelarna med physalis f?r matsm?ltningen

1. Frukterna ?r ett f?rr?d av v?xtfiber. Systematiskt ?tande av b?r f?rb?ttrar avsev?rt ?mnesoms?ttningen och eliminerar de flesta befintliga problem.
2. Physalis har en gynnsam effekt p? mag-tarmkanalen, lindrar en person fr?n uppbl?sthet, gasbildning, kramper och f?rstoppning.
3. Frukterna f?rhindrar utvecklingen av tjocktarmscancer och mags?r. Physalis normaliserar ocks? syntesen av sockerarter och kontrollerar blodsockerniv?erna.

1. F?rdelarna med den unika sammans?ttningen av b?r ?r sv?ra att ?verskatta. Den h?ga j?rnhalten i physalis ?r aktivt involverad i hematopoiesis och ?kat hemoglobin.
2. Att ?ta frukt f?rser v?vnader med syre. Som ett resultat av denna process ?kar regenereringen p? cellniv?. L?kning av vanliga s?r sker m?nga g?nger snabbare.

Skada av Physalis

Utan tvekan ?r physalis v?rdefull f?r m?nniskokropp, men gl?m inte att frukterna kan orsaka skada.

1. Medicinska avkok och infusioner baserade p? b?r ?r f?rbjudna att dricka. l?nge sedan. Behandlingsf?rloppet b?r inte ?verstiga 10 dagar. D?refter m?ste du ta en paus under samma period.
2. Om du har diagnostiserats med allvarliga kroniska sjukdomar, r?dfr?ga en sjukv?rdspersonal innan du konsumerar produkten i n?gon form.
3. Det ?r f?rbjudet att ta physalis f?r problem med sk?ldk?rteln, akuta mags?r och gastrit. Underl?tenhet att f?lja rekommendationerna kan avsev?rt skada kroppen.
4. Konsumtion av produkten under graviditet och amning rekommenderas inte. Innan ditt m?te b?r du se till att du har ?tbar sort. Dekorativa b?r och frukter som v?xer i oodlade omr?den medf?r en potentiell fara.

Physalis ?r en speciell v?xt. Utan tvekan, med r?tt teknik exotiska b?r kommer att avsev?rt f?rb?ttra din h?lsa och ?vervinna vissa sjukdomar. Om du ?r os?ker p? om du ska konsumera frukt ?verhuvudtaget, kontakta en specialist. Det ?r viktigt att v?lja eller odla endast den ?tbara varianten av physalis, annars kan du f? allvarliga f?rgiftningar.

Video: vilka ?r f?rdelarna med Physalis

Physalis vulgaris (vesikel, hundk?rsb?r, marunka) ?r en fler?rig v?xt fr?n familjen nattljus, 50-100 cm h?g. Underjordiska skott Physalis ?r krypande, tr?iga, f?rgrenade. Dess stj?lkar ?r uppr?ttst?ende. vinkelkr?kt. Bladen ?r motsatta, tunna, ?ggrunda, hela, l?tt tandade.

Blommorna ?r ensamma, vita eller kr?mf?rgade, bel?gna i bladens axlar. Blomk?len ?r campanulerad, med triangul?ra eller lansettliknande t?nder. Frukten ?r ett sf?riskt, saftigt, orange eller r?tt b?r, inneslutet i ett eldigt orange, svullet, vesikul?rt b?r. en n?stan sf?risk blomk?l, tack vare vilken v?xten fick sitt namn physalis fr?n det grekiska ordet "physo", som betyder svullen. V?xten blommar i maj - augusti. Frukterna mognar i juni - september. Den v?xer ?verallt i ljusa skogar, bland buskar, i skogsbryn och i raviner.

Physalis ?r utbredd i Bulgarien och Irak. Odlas i Ryssland, de baltiska staterna, Kaukasus, Centralasien och andra regioner.

N?ringsv?rde per 100 gram:

Anv?ndbara egenskaper hos physalis

Physalis frukter inneh?ller 10 % torrsubstans och upp till 4,5 % socker. 0,7-1,4% organiska syror (fr?mst citronsyra, samt ?ppelsyra, vinsyra och b?rnstenssyra), bittersubstans, sp?r av en ogiftig alkaloid, 45-100 mg askorbinsyra, 0,1 karoten, upp till 0,45/ca pektin och andra gelnings?mnen, r?tt f?rg?mne fysalin, mineraler, fytoncider och upp till 2,5 % proteiner.

Physalis anses med r?tta vara en medicinalv?xt. Dess frukter har en diuretisk, koleretisk, hemostatisk, antiseptisk och sm?rtstillande effekt. De anv?nds f?r reumatism, sjukdomar i andningsorganen, vattusot, gikt, purulent inflammation i urinb?ckenet och urinv?garna, lavar och andra sjukdomar.

Physalis frukter anv?nds f?rska i mat. F?re anv?ndning m?ste de sk?ljas med kokande vatten f?r att ta bort den vaxartade klibbiga bel?ggningen. Mogna frukter rekommenderas som dietprodukt. De ?r s?ta och syrliga, med en specifik bitterhet. De l?ggs till sallader, gr?nsakssoppor och konserverade gr?nsaker. Kokta frukter anv?nds som smaks?ttning f?r huvudr?tter, bakade frukter passeras f?rst genom en k?ttkvarn, och sedan tillagas kaviar fr?n dem. Av frukterna av physalis kan du g?ra sylt, f?rbereda juicer och torka dem.

MED terapeutiskt syfte frukt, fruktjuice och r?tter anv?nds. R?tterna sk?rdas p? h?sten.

Alkaloider hittades i r?tterna: tegloidin, 3-tigloploxytropan, cushygrin, tropin, pseudotropin. Bladen inneh?ller karotenoider: alfa-karoten, fysoxantin, lutein, betakaroten, kryptoxantin, zeaxantin, zeaxantinester, luteinester; steroider: sitosterol, kampesterol, stigmasterol, kolesterol, isofukosterol; fenolkarboxylsyror och deras derivat: klorogena; flavonoider: luteolin, luteolin 7-beta-D-glukosid. Kolhydrater och relaterade f?reningar finns i frukt: sockerarter, pektin; organiska syror, karotenoider: alfa-karoten, betakaroten, lykopen, och i fr?na - fet olja (14,86%). Dessutom hittades frukter askorbinsyra, tanniner, makro- och mikroelement, karoten.

Frukterna av Physalis vulgaris har antiinflammatoriska, antiseptiska, sm?rtstillande, hemostatiska, diuretiska och koleretiska effekter.

Ett avkok eller vatteninfusion av frukten tas f?r urolithiasis, cystit, hepatit, bronkit, intermittent feber, ?dem, ascites, reumatism, gikt och bl?m?rken.

F?rsk frukt och juice anv?nds mot dermatoser och sjukdomar luftv?gar, gonorr?, dysenteri, hypertoni.

I folkmedicinen i Centralasien anv?nds physalis frukter i stor utstr?ckning vid behandling av anemi, h?gt blodtryck och rekommenderas ocks? f?r personer som lider av senil f?rstoppning. F?r detta ?ndam?l rekommenderas patienter att ?ta f?rsk frukt - 5-10 stycken 2-3 g?nger om dagen f?re m?ltid. Patienter som lider av h?gt blodtryck drar nytta av te gjort av torkade l?v och fruktkapsyler.

I bulgarisk folkmedicin anv?nds ett avkok av physalisfrukter f?r reumatism, gikt, gulsot, bl?dningar, gastrointestinal kolik, som ett diuretikum vid urineringssv?righeter och vid behandling av hemorrojder. Physalis frukter ?r anv?ndbara f?r kolecystit.

Tadzjiker av Garma kokar f?rsk juice och fruktk?tt fr?n frukterna av physalis blandat med mj?lk p? l?g v?rme och ger det till barn f?r att behandla halsont, laryngit och stomatit. Tabibs h?vdar att om en patient med laryngit ges denna blandning 3-4 g?nger om dagen varje dag

3-4 matskedar i 4-5 dagar, fullst?ndig ?terh?mtning intr?ffar, och periodiskt intag av denna blandning f?rhindrar ?terfall.

Enligt litteraturen anv?ndes physalis frukter f?r sjukdomar i matsm?ltningskanalen, andningsorganen och endokrina systemet.

Ibn Sina trodde att de medicinska egenskaperna hos physalis frukter och blad liknar nattskuggans. Han rekommenderade att konsumera f?rsk frukt f?r bronkial astma, inflammatoriska sjukdomar i de ?vre luftv?garna, gulsot, f?r behandling av s?r och urinv?gssjukdomar.

I modern medicin anv?nds physalis frukter som ett multivitamin- och kostmedel f?r patienter med hypoacid gastrit, mag- och duodenals?r, kronisk kolecystit, diabetes mellitus och hypertoni. Endast mogna frukter ska anv?ndas. Det rekommenderas att konsumera sm? frukter 10-15 stycken ?t g?ngen, och stora - 4-8 stycken 10-15 minuter f?re m?ltid. Patienter med ?kad surhet magsaft b?r konsumeras i 2 g?nger den mindre dosen omedelbart f?re m?ltider, gradvis n?r din h?lsa f?rb?ttras, vilket ?kar antalet b?r till 8-15 bitar.

Inom homeopati anv?nds physalisfrukter f?r urolithiasis.

Salva fr?n frukterna av physalis anv?nds externt f?r inflammatoriska processer, som bed?vningsmedel, f?r reumatisk och giktsm?rta och som ett s?rl?kningsmedel som f?rb?ttrar v?vnadsregenerering. Saften av frukten anv?nds i Krim folkmedicin f?r lavar.

Mogna physalis frukter konsumeras f?rska som frukt. De anv?nds f?r att konservera, g?ra s?ser, sylt, kanderade frukter, marinader och pickles. De kan syltas och l?ggas till