Biljke Momordica: ljekovita svojstva. Momordica je indijski nar. Ljekovita i korisna svojstva

Momordica– gorka tikva, biljka iz porodice Cucurbitaceae. Plod ovog povr?a je u obliku duguljaste bundeve sa velikim izbo?inama koje izgledaju kao „bradavice“. Kada je nezrelo, ovo povr?e je zelene boje, ali kada je zrelo postaje narand?asto. Unutar pulpe nalaze se prili?no velike sjemenke.

Ova biljka se prvi put pojavila u tropima, a danas raste u Indiji, Africi, Americi, pa ?ak i na Krimu. Oni koji ?ele mogu uzgajati ove biljke na svom balkonu ili prozorskoj dasci.

Korisne karakteristike

Momordiki gorka tikva sadr?i mnogo vitamina i korisne supstance koji poma?u u suo?avanju veliki iznos razne bolesti. Na primjer, vitamin E pove?ava sposobnost organizma da se odupre preranog starenja i vitamin F daje ?oveku snagu i energiju. Momordica sadr?i dosta folne kiseline koja je potrebna za ko?tana sr? a tako?e smanjuje rizik od raka.

Redovna konzumacija ovih plodova poma?e u uklanjanju vi?ka te?nosti i masti iz organizma, a tako?e ubrzavaju metabolizam i podsti?u mr?avljenje.

Upotreba u kuvanju

Po?to je pulpa momordike gorka kada sazri, Za hranu se koriste nezreli plodovi, koji imaju ukus kao krastavac.. U ovom stanju mo?e se koristiti u salatama. Zreli plodovi sadr?e sjemenke slatkog okusa, koje nakon termi?ke obrade postaju prili?no mekane. Sjemenke se mogu jesti sirove. I pulpa i sjemenke se ?iroko koriste u azijskim kuhinjama. Podlije?u raznim kulinarskim tretmanima, na primjer, pr?ene, kuhane itd. Mamordica gorka tikva se dodaje u salate, variva i prva jela. Uz ovo povr?e odli?no ide jela od mesa i povr?em, kao i sa jogurtom i kokosom.

Osim toga Mladi listovi biljke tako?e se koriste za hranu., koji se za raznolikost dodaju salatama, mahunarkama i supama. Zahvaljuju?i tome, zavr?no jelo dobija pikantnu i pikantnu aromu, kao i blago gorak ukus. Gor?inu se mo?ete rije?iti kuhanjem plodova i listova u blago posoljenoj vodi.

Prednosti momordike i tretmana

Nedavni eksperimenti su utvrdili da momordica sadr?i supstance koje imaju sposobnost da smanje nivo holesterola i ?e?era u krvi. Osim toga, gorka tikva aktivira proizvodnju inzulina. S obzirom na to, mnogi doktori preporu?uju upotrebu plodova momordike kao hrane za osobe koje boluju od dijabetesa.

U farmakologiji se proizvode lijekovi na bazi gorke tikve koji se koriste za lije?enje psorijaze, gripe i prehlade.

IN narodna medicina koristiti sve dijelove ove biljke, koji djeluju kao sredstvo protiv bolova, a koriste se i kada lije?enje raznih bolesti srca i krvnih ?ila. Osim ovoga, gorka tikva poma?e u pobolj?anju stanja kod ?ireva, artritisa, sr?anog udara, mo?danog udara, kao i leukemije. Jo? jedna momordika ima sposobnost da pozitivno uti?e na stanje o?iju i pove?ava vidnu o?trinu.

Osim toga, u narodnoj medicini, dekocije i tinkture od ove biljke koriste se u lije?enju prostatitisa, urolitijaze, skleroze, a imaju i sposobnost pobolj?anja funkcije mozga i ja?anja imunolo?kog sistema.

?teta momordike i kontraindikacije

Momordica gorka tikva mo?e na?tetiti trudnicama, jer ovi plodovi imaju abortivna svojstva.

Za neke je vrijeme sjetve sjemena za sadnice dugo o?ekivano i prijatni poslovi, nekima je to te?ka potreba, dok drugi razmi?ljaju da li bi bilo lak?e kupiti gotove sadnice na pijaci ili od prijatelja? Bilo kako bilo, ?ak i ako ste odustali od rasta povrtarske kulture, sigurno ?ete ipak morati ne?to posijati. Ovo su cve?e i trajnice, ?etinari i mnogo vi?e. Sadnica je i dalje sadnica, bez obzira ?ta seje?.

amaterski vla?an vazduh a jedna od najkompaktnijih i rijetkih orhideja Pafinia prava je zvijezda za ve?inu uzgajiva?a orhideja. Njeno cvetanje retko traje du?e od nedelju dana, ali mo?e biti nezaboravan prizor. ?elite beskrajno gledati neobi?ne prugaste uzorke na ogromnim cvjetovima skromne orhideje. IN zatvorena kultura pafinia se s pravom svrstava me?u vrste koje se te?ko uzgajaju. Postalo je moderno tek ?irenjem unutra?njih terarija.

Marmelada od ?umbira od bundeve je topli slatki? koji se gotovo mo?e pripremiti tijekom cijele godine. Bundeva se dugo ?uva - ponekad uspem da sa?uvam malo povr?a do leta, sve? ?umbir i limun su uvek dostupni ovih dana. Limun mo?ete zamijeniti limetom ili narand?om kako biste stvorili razli?ite okuse - raznolikost u slatki?ima je uvijek dobra. Gotova marmelada se stavlja u suhe tegle, mo?e se ?uvati na sobnoj temperaturi, ali je uvek zdravije pripremati sve?e proizvode.

Japanska kompanija Takii seed je 2014. godine predstavila petuniju upe?atljive boje latica - losos-narand?asta. Na osnovu asocijacija na jarke boje ju?nog neba zalaska sunca, jedinstveni hibrid je nazvan African Sunset. Nepotrebno je re?i da je ova petunija odmah osvojila srca vrtlara i bila je veoma tra?ena. Ali u posljednje dvije godine radoznalost je iznenada nestala iz izloga. Gdje je nestala narand?asta petunija?

U na?oj porodici Paprika obo?avaju ga, zato ga sadimo svake godine. Ve?inu sorti koje uzgajam testiram vi?e od jedne sezone; Tako?e se trudim da probam ne?to novo svake godine. Paprika je biljka koja voli toplinu i prili?no je ?udljiva. O sortama i hibridne sorte ukusne i produktivne slatke paprike, koje mi dobro rastu, o kojima ?e dalje biti re?i. ?ivim u srednja traka Rusija.

Mesni kotleti sa brokolijem u be?amel sosu - odlicna ideja Za brzi ru?ak ili ve?era. Zapo?nite pripremom mljevenog mesa i u isto vrijeme zagrijte 2 litre vode da proklju?a da se brokula blan?ira. Dok se kotleti ispr?e, kupus ?e biti gotov. Ostaje samo sakupiti sastojke u tiganju, za?initi sosom i dovesti do spremnosti. Brokulu je potrebno brzo skuvati da bi zadr?ala ?ivu boju. zelene boje, koji pri dugom kuvanju ili izblijedi ili kupus posme?i.

Ku?no cve?e nije samo fascinantan proces, ve? i veoma problemati?an hobi. I, u pravilu, ?to uzgajiva? ima vi?e iskustva, njegove biljke izgledaju zdravije. ?ta da rade oni koji nemaju iskustva, a ?ele da imaju dom? sobne biljke- ne izdu?eni, zakr?ljali primjerci, ve? lijepi i zdravi, ne izazivanje ose?anja krivica za tvoj pad? Za po?etnike i uzgajiva?e cvije?a koji nemaju puno iskustva, re?i ?u vam o glavnim gre?kama koje je lako izbje?i.

Bujni kola?i od sira u tiganju sa konfiturom od banane i jabuke - jo? jedan recept za sva?ije omiljeno jelo. Kako biste sprije?ili da kola?i od sira ne otpadnu nakon kuhanja, zapamtite nekoliko jednostavna pravila. Prvo, samo svje?i i suhi svje?i sir, drugo, bez pra?ka za pecivo ili sode, tre?e, debljina tijesta - mo?ete oblikovati od njega, nije ?vrsto, ali savitljivo. Dobro tijesto sa malo bra?na mo?e se dobiti samo od dobrog svje?eg sira, a ovdje opet pogledajte ono "prvo".

Nije tajna da su mnogi lijekovi iz ljekarni migrirali vikendice. Njihova upotreba, na prvi pogled, izgleda toliko egzoti?no da se neki ljetni stanovnici do?ivljavaju s neprijateljstvom. U isto vrijeme, kalijum permanganat je dugo bio poznati antiseptik, koji se koristi i u medicini i u veterini. U uzgoju biljaka, otopina kalijevog permanganata koristi se i kao antiseptik i kao gnojivo. U ovom ?lanku ?emo vam re?i kako pravilno koristiti kalijev permanganat u vrtu.

Salata od svinjskog mesa sa ?ampinjonima je seosko jelo koje se ?esto mo?e na?i sve?ani sto u selu. Ovaj recept je sa ?ampinjonima, ali ako je mogu?e, koristite ?umske pe?urke, pa obavezno ovako kuvajte, bi?e jo? ukusnije. Ne morate tro?iti puno vremena na pripremu ove salate - stavite meso u tepsiju na 5 minuta i jo? 5 minuta za rezanje. Sve ostalo se de?ava prakti?no bez u?e??a kuvara - meso i pe?urke se kuvaju, hlade i mariniraju.

Krastavci dobro rastu ne samo u stakleniku ili zimskom vrtu, ve? iu njemu otvoreno tlo. Obi?no se krastavci siju od sredine aprila do sredine maja. Berba je u ovom slu?aju mogu?a od sredine jula do kraja ljeta. Krastavci ne podnose mraz. Zato ih ne sejemo prerano. Ipak, postoji na?in da im pribli?ite ?etvu i okusite so?ne ljepote iz svog vrta po?etkom ljeta ili ?ak u maju. Potrebno je samo uzeti u obzir neke od karakteristika ove biljke.

Polyscias je odli?na alternativa klasi?nim ?arenim grmovima i drvenastim. Elegantni okrugli ili pernati listovi ove biljke stvaraju upe?atljivo sve?anu kovrd?avu krunu, a elegantne siluete i prili?no skroman karakter ?ine je odli?nim kandidatom za ulogu velika biljka u ku?i. Vi?e veliki listovi nemojte ga sprije?iti da uspje?no zamijeni fikuse Benjamin and Co. ?tavi?e, polyscias nudi mnogo vi?e raznolikosti.

Tepsija od bundeve sa cimetom - so?na i neverovatno ukusna, malo kao pita od bundeve, ali je, za razliku od pite, mek?a i jednostavno se topi u ustima! Ovo savr?en recept slatka peciva za porodicu sa decom. Po pravilu, deca ba? i ne vole bundevu, ali im ne smeta da pojedu ne?to slatko. Slatka tepsija od bundeve je ukusan i zdrav desert, koji se, osim toga, vrlo jednostavno i brzo priprema. Probaj! Svide?e ti se!

?iva ograda nije samo jedna od njih bitnih elemenata pejza?ni dizajn. Tako?er obavlja razli?ite za?titne funkcije. Ako se, na primjer, vrt grani?i s cestom, ili je u blizini autoput, onda hedge jednostavno neophodno. „Zeleni zidovi“ ?e za?tititi ba?tu od pra?ine, buke, vetra i stvoriti posebnu udobnost i mikroklimu. U ovom ?lanku ?emo pogledati optimalne biljke stvoriti ?ivu ogradu koja mo?e pouzdano za?tititi podru?je od pra?ine.

Ovo je penjanje godi?nje zeljasta biljka, koji pripada porodici tikva. Rasprostranjen u mnogim podru?jima jugoisto?ne Azije - Indiji, Indoneziji, Indokini, ju?noj Kini, Japanu, Tajvanu, Novoj Gvineji i Filipinima. Momordica se nalazi u divljini na Floridi.

Momordica se uzgaja na balkonu, u prostoriji, u ba?ti, kao lekovita i jednostavna predivna liana. Ovo je biljka sa jestivo vo?e slu?i kao ukras za ju?ne prozore, otvorene terase i balkoni, sjenice, zidovi, ograde i ukrasne re?etke.

?uto cvije?e momordiki with prijatna aroma jednospolni, imaju petozubi vjen?i? sa spojenim laticama. Miris njegovih cvjetova sli?an je mirisu gardenije, ali ne tako intenzivan.

Plod momordike je izdu?ena okruglo-ovalna bobica neobi?nog oblika. Spolja je prekriven neobi?nim papilarnim izbo?inama. Boja bobica mo?e biti svijetlo narand?asta, bijela ili ?uta.

Okus momordikija podsje?a na zrelu bundevu. Istina, povr?ina u obliku papile je blago gorka, zbog ?ega cjelokupni okus ima gorkastu nijansu. Zato se momordica naziva i “ gorka tikva" Me?utim, ova kvaliteta ne ometa pripremu pravih gurmanskih jela od plodova.

Unutar ploda, oko svake sjemenke nalazi se so?ni perikarp koji ima tamnu rubin nijansu. Okus mu je prijatan, podsje?a na dragun.

Vrijedi napomenuti da se momordica danas ?iroko uzgaja u na?oj zemlji. ?ak i za kratko ljeto ova biljka ima vremena da naraste, a na?in uzgoja podsje?a na uzgoj tikvica i bundeve, ali ima neke nijanse.

Kako odabrati

Pulpa plodova momordike se konzumira u nezrelom stanju, kada ima ukus krastavca. Stoga se nemojte iznenaditi ako u prodaji vidite nezrelo vo?e - to je normalno.

Kada plodovi po?nu sazrevati, njihovo meso ?e postati narand?asto, mekano, ali i gorko. Kada je plod potpuno zreo, njegove sjemenke ?e imati slatkast okus. Tada se mogu jesti sirove, iako plodovi nakon termi?ke obrade postaju jo? mek?i.

Kako ?uvati

Momordica se mo?e ?uvati 2-3 sedmice na temperaturi ne vi?oj od 11-13° i visoka vla?nost– pribli?no 90%.

U kuvanju

Svi dijelovi momordike - plodovi, listovi i sjemenke - imaju korisna svojstva i mogu se koristiti. Istina, plodovi su prili?no gorki, zbog ?ega se ?e??e koriste u medicini nego u kulinarske svrhe.

Pulpa i sjemenke Momordica se ?iroko koriste u azijskim jelima. Kuvaju se, pr?e, dodaju u salate, variva i supe. Momordica se odli?no sla?e sa krompirom, mesom, nezasla?enim jogurtom, kokosom i krastavcima. Na japanskoj Okinavi vole momordiku, ?to, prema nau?nicima, mo?e objasniti i dug ?ivotni vek u ovoj regiji.

Gorka tikva se ?iroko koristi u jelima amazonskih plemena, gdje joj se listovi i plodovi dodaju u jela od pasulja ili supe kao za?in koji daje pikantan miris i kiselkast ili gorak ukus. Da bi se ubla?io gorak ukus, vo?e se prvo kuva u slanoj vodi.

Momordica se tradicionalno koristi za pripremu nacionalnih jela u kuhinji. azijske zemlje. Pove?an sadr?aj proteini i vitamini, nutritivna vrijednost odre?uju raznolikost jela sa ovim vo?em. Salate, predjela i supe za?injavaju se mladim listovima i izbojci biljaka, koji sadr?i puno korisne folne kiseline. Plod momordike se jede i nezreo i zreo - podjednako je zdrav i prijatan, razlika je u trpkosti i pikantnosti ukusa.

Momordica je tako?er jedna od glavnih komponenti nacionalnog za?ina Indije - karija.

Pekmez od Momordica je tako?e ukusan i neobi?an. A dodavanjem alkohola ovoj slatkoj masi mo?ete dobiti aromati?nu Doma?e vino, tinktura ili liker.

Ali posebno su vrijedne bobice unutar vo?a - pravi su izvor mikroelemenata i vitamina. Zbog svog ora?asto-tropskog okusa, sjemenke se koriste kao dodatak raznim konditorskim proizvodima - kola?ima, kola?ima, lepinjima.

Pripremiti lekovita tinktura, morate narezati vo?e bez sjemenki na male kri?ke. ?vrsto napunite njima teglu od tri litre. Zatim u teglu sipajte pola litre votke i zatvorite poklopac. ?uvati na hladnom i tamnom mestu dve nedelje. Vo?nu tinkturu piti 3 dana na prazan stomak (pola sata pre jela), po ka?i?icu tri puta dnevno. Tinktura je efikasna kod prehlade, reume i psorijaze. Tako?e se koristi kao odli?an lijek za ja?anje imunolo?kog sistema.

Da biste pripremili izvarak od sjemenki, potrebno je 15-20 zdrobljenih sjemenki preliti ?a?om kipu?e vode i dr?ati ih na laganoj vatri oko 10 minuta. Zatim se juha infundira sat vremena i filtrira. Uvarak sjemenki pije se po 50 mg tri do ?etiri puta dnevno, kod hemoroida i kao diuretik, kod grozni?avih stanja.

Pra?ak iz sjemenki tako?er se smatra korisnim. Da biste to u?inili, sjemenke se samelju u mlinu za kafu. U?estalost primjene i indikacije su sli?ne kori?tenju dekocija. Pra?ak se propisuje u dozi od tri do pet grama po dozi.

Stanovnici Azije dugo su cijenili kozmeti?ka svojstva momordike. Narodni recepti uklju?uju mnoge dekocije i masti, koje se smatraju vrlo korisnim zbog prisutnosti pove?ane doze ulja i vitamina C u proizvodu.

Momordica se tako?e ?iroko koristi u lije?enju ko?nih oboljenja primjenom obloga. Odvar od meda i zgnje?enog li??a momordike mo?e vrlo brzo zacijeliti opekotine, smanjuju?i mogu?nost o?iljaka na minimum. Da biste ubrzali oporavak ko?e, mje?avina meda i listova mo?e se ?ak i jesti.

Svakodnevna upotreba Tinkture od listova momordike pomo?i ?e pobolj?anju stanja ko?e, ?ine?i je mla?om i bar?unastom, a izgladi?e i bore.

Tako?e i ovo narodni lek blagotvorno djeluje na stanje ko?e u slu?ajevima otoka, psorijaze i upala. Uvarak od li??a blagotvorno djeluje na osip na ko?i i bodljikavu vru?inu.

Opasna svojstva momordike

?esto mo?ete ?uti o alergijama kada se „prejedate“ vo?em. Da budemo po?teni, vrijedi napomenuti da je momordica daleko od jagode, a ukusi Evropljana razlikuju se od preferencija stanovnika isto?ne zemlje, pa je "prejedanje" gotovo isklju?eno. Istovremeno, intolerancija mo?e izazvati alergijske manifestacije (svrab, grlobolja, osip itd.) - morate se naviknuti na momordiku.

Ako govorimo o lije?enju momordicom, oni se ne propisuju u trudno?i, jer postoje podaci da odre?eni biolo?ki aktivne supstance, koji su dio ove biljke, imaju abortivna svojstva. Osim toga, trudnicama se ne savjetuje da jedu plodove momordike. Uvo?enje ovog proizvoda u ishranu tokom dojenja mo?e izazvati alergije kod bebe.

IN U poslednje vreme na pijacama mo?ete prona?i neobi?ne jarko narand?aste plodove sa "usiscima", unutar kojih se nalaze slatke crvene bobice. Prodavci ih reklamiraju na sve mogu?e na?ine. To se zove egzoti?na biljka momordica ili indijski nar. Smatra se njenom domovinom Jugoisto?na Azija. Svake godine se otkrivaju nove mogu?nosti da to neobi?no vo?e. Svi dijelovi indijskog nara smatraju se ljekovitim i jestivim: bobice koje se nalaze unutar vo?a, sam plod, stabljike, pa ?ak i korijenje. Plodovi biljke mogu se kiseliti, soliti, sipati u sirup, praviti d?em, pomije?ati sa medom ili.

Sadr?aj ?lanka:

Listovi sadr?e mnogo korisnih elemenata, kao ?to su kalcijum, natrijum, gvo??e i fosfor. Plodovi i izdanci momordike su izvor kalijuma, silicijuma, selena, cinka, vitamina A, B, E, F C, pantotenske, nikotinske i folne kiseline.

U nekim zemljama listovi se koriste u kuvanju nacionalna jela. Predjela, supe i salate za?injavaju se mladim izbojcima biljke. Plodovi se jedu i zreli i skoro zreli - podjednako su zdravi i prijatni na ukus, jedina razlika je njihova oporost i oporost.

Nau?nici su dokazali da ova biljka raste ukupno beta enzima u pankreasu i blagotvorno djeluje na tjelesnu funkciju u proizvodnji inzulina, ?to zna?i da tvari sadr?ane u indijskom naru poma?u u regulaciji koncentracije ?e?era u krvi.

Jo? jedno korisno svojstvo momordike, koje je otkriveno relativno nedavno, je sposobnost da inhibira ?elije raka i tumore. Provedene su studije koje su otkrile da lijekovi koji sadr?e ekstrakt biljke poma?u u zaustavljanju ?irenja tumora prostate. Brojne studije su pokazale antileukemijsko i antimaligno djelovanje komponenti sadr?anih u biljci protiv sarkoma, melanoma, raka jetre i leukemije.

Momordica je prirodna lijek, koji poma?e u uklanjanju toksina i drugih stranih patogena iz tijela, uklju?en je u stimulaciju imunolo?kog sistema, ?to ga ?ini gotovo nezamjenjivim proizvodom.

Uz momordicu mo?ete prona?i kako lekovite recepte, i obi?ne, kulinarske.

Kulinarski recepti sa momordicom

Salata: 1 plod momordike, repa vrhova, 1 glavica luka, 1-2 velika paradajza i preliv od balzami?nog sir?eta ili samo 1 ka?ika maslinovo ulje i 1 ?aj - balzamiko

Momordicu oguliti i potopiti u slanu vodu 2 sata da ukloni gor?inu. Zatim isperite i nare?ite na male kockice. Preostalo povr?e nasjeckajte, zajedno sa momordicom stavite u zdjelu za salatu, promije?ajte i za?inite balzami?nim sir?etom.

Marinirana momordica za predjela i salate: 1-2 ploda momordike, crveni luk, pirin?ano sir?e kao za su?i, 1 mahuna ljute kajenske paprike ili malo (po ?elji), ka?ika.

Prije kiseljenja, ogulite vo?e i potopite u slanu vodu. Nare?ite na trakice ili narendajte na du?e rende korejske ?argarepe. U obi?nom tiganju zagrijati ulje, dodati za?ine i jo? malo zagrijati. Isklju?ite vatru, ohladite dok sobnoj temperaturi, dodati sir?e, prome?ati, staviti momordicu emajlirano posu?e ili ?iniju za salatu i prelijte je marinadom. Dodajte koluti?e luka. Sve prome?ajte i ostavite u fri?ideru 12 sati.

Momordica ?ips: par plodova momordike namo?enih u slanoj vodi 2-3 sata. Za?ini za pe?enje ili ?ips, ili bilo koju mje?avinu za?ina po ?elji.

Vo?e nare?ite na vrlo tanke latice o?trim no?em. Rernu zagrejte na 120 stepeni, komade rasporedite u veoma tankom sloju, poprskajte uljem i dodajte za?ine. Su?ite sa lagano otvorenim vratima oko 4-5 sati, sakupite u papirne kese.

Ljekoviti recepti sa momordicom

Za krvni pritisak, diuretik: 1 supenu ka?iku semena momordike preliti sa pola litre vode i kuvati 20 minuta u vodenom kupatilu. Ostavite da se ohladi, uzimajte po ?etvrtinu ?a?e 3 puta dnevno. Ovaj se odvar ponekad spominje u izvorima narodne medicine kao lijek za hemoroide. Zatim se koristi za pravljenje hladnih losiona.

Kod prehlade, psorijaze, reume: svje?i plod momordike isje?e se na kockice i stavlja u staklena tegla i ulijte 0,5 litara votke. Momordicu treba ostaviti da odstoji 2 sedmice. Nakon ?ega se tinktura uzima prije jela, ka?i?ica.

Op?e sredstvo za ja?anje: vo?e zajedno sa sjemenkama se okre?e kroz mlin za meso i ulije se 1 ?a?a meda, plus ?a?a. Ostavite 12 sati, pojedite 1 ka?i?icu prije glavnih obroka. Proizvod je prili?no gorak, pa ga mo?ete isprati vodom.

Me?utim, bez obzira koja korisna svojstva biljka ima, ne treba pretjerivati s njenom konzumacijom. Ako imate ?elju da do?ivite ?udesno dejstvo njegovih plodova, ne morate poku?avati da ih jedete ?to vi?e u jednom trenutku, to ne?e izle?iti bolest, a sasvim je mogu?e razviti alergiju.

Osim toga, postoji vrlo stroga kontraindikacija za upotrebu momordike, a to je trudno?a kada se koristi ekstrakt i plodovi ove biljke, pove?ava se rizik od spontanog poba?aja.

Individualna netolerancija na proizvod je tako?er jedna od kontraindikacija. Stoga, prije nego probate ovo ili ono nepoznato vo?e ili povr?e, trebate saznati ?to vi?e o tome, ?ak i od korisna biljka imaju svoje specifi?nosti prednosti i mane na koje vrijedi obratiti pa?nju.

Kalorijski sadr?aj momordike 19 kcal

Energetska vrijednost stevije (odnos proteina, masti i ugljikohidrata):

Proteini: 0,1 g (0 kcal)
Masti: 0,1 g (1 kcal)
Ugljeni hidrati: 0,1 g (0 kcal)

Energetski omjer (BZHU): 2%/5%/2%

Video o prednostima momordike + kulinarski recepti s njom

Posebno za – fitnes trenericu Elenu Selivanovu

Momordica je biljka iz porodice bundeva, u narodu poznata pod nazivima kao ?uti krastavac, kineska bundeva i balzamiko kru?ka. Zahvaljuju?i njegovom ?irok raspon lekovita svojstva biljka se koristi kao lijek ne samo u narodnoj medicini, kao i ve?ina biljaka i biljaka, ve? i u tradicionalnoj medicini.

Ljekovita svojstva

Plodovi Momordica imaju vrlo visoku nutritivnu vrijednost. Sadr?e dosta proteina, ugljenih hidrata, fosfora, kalcijuma, gvo??a, folne kiseline, kao i vitamine A, B, C, E i F. primetno lekovito dejstvo mo?e se dobiti samo dugotrajnom i stalnom konzumacijom li??a, plodova i izdanaka.

Momordica biljka mo?e normalizovati nivo ?e?era u telu i stabilizovati proizvodnju insulina. Osim toga, ima umjereno baktericidno i antivirusno djelovanje, antitumorska svojstva i analgetski u?inak.

Za pripremu infuzija, dekocija i dr medicinski proizvodi Koriste se njeni plodovi, listovi, izdanci, cvjetovi, sjemenke i korijenje. Me?utim, u narodnoj medicini posebno su cijenjeni plodovi i sjemenke biljke. Momordica u svojim plodovima i sjemenkama sadr?i posebne tvari koje smanjuju razinu kolesterola i ?iste krvne sudove.

Poznata su i svojstva biljke, poput sposobnosti da ubrza metabolizam, oja?a imunolo?ki sistem i zna?ajno usporavaju proces starenja organizma.

Indikacije za upotrebu

Momordica za kuvanje lijekovi V slu?bene medicine nije kori?tena jako dugo. Lijekovi za lije?enje akutnog i kroni?nog pankreatitisa proizvode se od biljke u obliku otopine za unutra?nja upotreba, stabilizacija funkcija pankreasa.

U narodnoj medicini postoje recepti sa momordicom namijenjeni lije?enju leukemije, hepatitisa, psorijaze, furunkuloze, hemoroida, reumatoidnog artritisa, hipertenzije, glavobolje i bol u zglobovima, depresija.

Pri lije?enju bolesti pankreasa, tok uzimanja lijeka traje od tri do pet sedmica. U?estalost primjene i doziranje otopine odre?uje ljekar. Obi?no odrasli uzimaju rastvor momordike jedan do tri puta sedmi?no, jednu ampulu. Djeci mla?oj od dvije godine daje se ?etvrtina ampule odjednom, djeci mla?oj od ?est godina daje se pola ampule. Za djecu stariju od ?est godina dopu?teno je uzimati "odraslu" dozu lijeka - cijelu ampulu.

Uputstvo za upotrebu (na?in i doziranje)

U narodnoj medicini koriste se: lekoviti recepti sa momordicom:

  • Uvarak sjemena biljke koristi se za lije?enje hemoroida i kao diuretik kod groznice. 20 g sjemenki sipa se ?a?om kipu?e vode i kuha se 10 minuta, a zatim se juha infundira sat vremena i filtrira. Uzimati 3-4 puta dnevno po 50 ml odvarka.
  • Tinktura plodova momordike za le?enje prehlade, psorijaze, reume. Tako?e se koristi u tu svrhu op?te ja?anje imunitet. Plodovi se sitno iseckaju i stavljaju stakleno posu?e, a zatim ih napunite sa 0,5 litara votke i nastavite dvije sedmice. Tinktura se uzima tri dana na prazan stomak, po jedna ka?i?ica 30 minuta pre jela tri puta dnevno.

Kontraindikacije

Lije?enje Momordicom je kontraindicirano u trudno?i i dojenju, kao iu prisustvu bolesti ?titne ?lijezde, nadbubre?ne ?lijezde i ?eluca. Lijek ili proizvodi iz biljke mogu izazvati pogor?anje ?ira na ?elucu, uzrokovati ?garavicu i poja?ano lu?enje sline.

Nuspojave

Me?u nuspojave koji se mogu javiti tokom lije?enja momordicom - alergijske reakcije, a djeca mogu razviti anemiju. Prilikom konzumiranja sjemena biljke mo?e do?i do trovanja.