Bir?o?u physalis gibi bir k?lt?r? duymu?tur. Akl?n?za ilk gelen, bitkinin meyvelerinin sakland??? s?ra d??? k?rm?z? fener kutular?d?r. insanlar physalis hakk?nda konu?tu?unda it?z?m? ailesine aittir. Bu ?ok y?ll?k Boyu 50-100 cm'ye kadar ula??r, tek ?an ?eklinde krem veya beyaz Yapraklar?n koltu?undan yeti?en ve a?ustos ay?nda ?i?ek a?an. K?resel meyve, k?rm?z? veya turuncu renk vezik?ler kaliksin i?inde bulunur. Bitkinin ad? da buradan gelmektedir: Yunancada “physio” ?i?mi? anlam?na gelir.

Meyve Eyl?l-Ekim aylar?nda olgunla??r. Bitkinin dall? yeralt? s?rg?nleri s?r?n?yor. Physalis vadilerde, orman kenarlar?nda, ?al?l?klar?n yak?n?nda ve hafif ormanlarda yeti?ir. Da??t?ld??? yer Orta Asya Kafkasya'da, Balt?k ?lkelerinde, Rusya Federasyonu, Irak, Bulgaristan Yayg?n olarak bilinmektedir. T?bbi ?zellikler. Ancak her meyve g?daya ve tedaviye uygun de?ildir. Bu nedenle bundan sonra Physalis'in ne oldu?una ve nas?l yenildi?ine daha detayl? bakaca??z.

Biliyor musun? Physalis halamarunka, k?pek kiraz?, mesane kiraz? denir.

Physalis'in bile?imi, ?ifal? bitkinin i?erdi?i ?eyler

Physalis ile tan??t?ktan ve ne oldu?unu anlad?ktan sonra, bitkinin d?? g?zelli?inin yan? s?ra neden bu kadar ?ekici oldu?unu anlayal?m m?? De?eri, tohumlar dahil% 10 kuru maddeden olu?an meyvedir. ?kincisinin %15'i ya?l? maddelerdir. Ayr?ca meyvenin %2,5'i proteinler, %4,5'i ?ekerler, %0,7-1,4'? organik asitler (malik, tartarik, s?ksinik, sitrik), %0,45'i pektin ve di?er jelle?tirici maddeler, %0,1'i karoten, %45-100'? mg askorbik asit ve fitositler, mineraller, fisalin.

Meyveler a?a??daki mikro elementleri i?erir:

• v?cudumuzdaki h?crelerin zarlar?n?n bir par?as? olan ?inko;
• oynayan sodyum ana rol su-tuz metabolizmas?nda;
• kemik dokusunun ana unsurlar?ndan biri olan kalsiyum;
• hematopoezde rol oynayan demir;
• t?m metabolik s?re?leri sa?layan magnezyum;
• normal ?al??may? sa?layan fosfor gergin sistem iskeleti olu?turur, metabolizmada yer al?r;
• kardiyovask?ler sistemin normal ?al??mas?n? sa?layan potasyum.

?nemli! ?o?u zaman, insanlar physalis'ten bahsetti?inde, i?inde k???k k?rm?z? bir meyve bulunan g?zya?? damlas? ?eklindeki k?r?lgan kutular? hayal ederler. Ancak bu sadece "Fourchet" - ac? bir tada sahip olan ve t?ketime uygun olmayan en yayg?n dekoratif physalis t?r?. Bu ama?la sebze ve meyve bitki ?e?itleri bulunmaktad?r. Meyve ?e?idi, daha fazla tatl?l??? nedeniyle sebze ?e?idinden farkl?d?r, ancak ?ifal? bitki olarak daha az kullan?l?r.

Physalis'in t?bbi ?zellikleri, meyveler ne zaman yenir

?imdi Physalis'in ne i?in kullan?ld???n? bulal?m. ?ncelikle t?bbi ama?lar i?in: tedavide idrar yolu, solunum sistemi, romatizma, liken, gut ve di?er hastal?klar. Analjezik, antiseptik, hemostatik, choleretic ve di?retik ?zellikleri nedeniyle de?erlidir.

Bitkinin k?kleri ve meyveleri ila? olarak kullan?lmaktad?r. Sonbaharda hasat edilir ve kurutulur, ancak meyveler genellikle ?i? olarak kullan?l?r. Bunu yapmak i?in, yap??kan, balmumu benzeri kaplaman?n ??kmas? i?in ?nce ?zerlerine kaynar su d?kmelisiniz. Meyveler hafif bir ac? ile tatl? ve ek?i bir tada sahiptir. ?orbalara eklenir, konservelenir sebze kar???m?, salatalar. Buna g?re physalis ?i? olarak yenir mi sorusuna cevap olumludur. Ayr?ca ikinci yemeklerin ve havyar?n haz?rlanmas?nda da kullan?l?rlar. ?tibaren taze meyveler meyve sular? preslenir, re?el yap?l?r, kurutulur ve kurutulur.

Physalis'in erkekler i?in faydalar? nelerdir?

Bitki, erkek v?cudu ?zerindeki ?zel etkisi nedeniyle de?erlidir. Dolay?s?yla y?llar ge?tik?e n?fusun bu kategorisinde genito?riner hastal?k riski artmaktad?r. Physalis'in var faydal? ?zellikler erkekler i?in m?kemmel bir ?nleyici etkiye sahip olan anti-inflamatuar ve idrar s?kt?r?c? niteliktedir. Bitkinin avantaj? neredeyse hi?bir kontrendikasyonunun olmamas? ve s?kl?kla g?da olarak kullan?labilmesidir.

Physalis'in kad?n v?cudu i?in faydalar?

Bitkiyi ?zel k?lar olumlu etki ve kad?n v?cudunda.?rne?in adet d?zensizliklerinde kullan?lmak ?zere k?klerinin kaynat?lmas? tavsiye edilir. Meyvenin kendisi idrar s?kt?r?c?, antiseptik ve antiinflamatuar ?zelliklere sahip oldu?undan, kad?n cinsel organlar?ndaki iltihaplanman?n yan? s?ra sistit, piyelonefrit ve ?rolitiazisin tedavisi i?in tavsiye edilir. Physalis'in sa?l?k a??s?ndan faydalar? bilinen, kalorisi d???k ve sa?l?kl? olmas? nedeniyle d?zenli olarak t?ketilebilir. diyet sebze veya meyve. Bu arada, meyve bazl? merhem iyile?tirici bir d?? ila? olarak kullan?l?yor.

Physalis'in halk hekimli?inde kullan?m?, en iyi tarifler

Physalis'in faydal? ?zellikleri uzun zamand?r bilinmektedir. ?bn Sina ayr?ca ?lser ve ast?m? tedavi etmek i?in kullan?lmas?n? tavsiye etti. Bu g?ne kadar hayatta kalmalar? ?a??rt?c? de?il halk tarifleri Bitkinin tedavide kullan?m? hakk?nda.

Biliyor musun?Physalis efsanesi, bir g?n g?ne?in devasa bir ejderha taraf?ndan yutuldu?unu s?yl?yor. D?nya karanl??a g?m?ld? ve her ?ey yok olmaya ba?lad?. Ama bir el feneri al?p canavar? aramaya ??kan cesur bir gen? vard?. Ejderhay? bulduktan sonra onu yendi ve g?ne?i serbest b?rakt?. Parlak bir ???kla yay?ld? ve gen? adam? bir anl???na k?r etti. H?zla eliyle g?zlerini kapatt? ve feneri d???rd?. Yere ?arpt? ve bir s?r? k???k fenere d?n??t?. Bunlardan Physalis d?nya ?ap?nda b?y?m??t?r.

Anemi ve hipertansiyon i?in

Orta Asya ?amanlar? physalis'in faydal? ?zelliklerini biliyorlard? ve bitkiyi hipertansiyon, anemi ve ya?l?l?k kab?zl???n? tedavi etmek i?in kulland?lar. Son iki durumda m?kemmel bir etki veriyorlar taze meyveler bitkiler. G?nde 2-3 defa yemeklerden ?nce 5-10 adet t?ketilmesi tavsiye edilir. Hipertansiyon, bitkinin meyvelerinin ve yapraklar?n?n kapaklar?na dayal? ?ay ile tedavi edilir.

Mide hastal?klar? i?in kaynatma

Physalis meyvelerinin kaynat?lmas? esas olarak Bulgaristan'da mide hastal?klar?yla m?cadelede bir ?are olarak kullan?ld?. Orada kaynatma sadece gastrointestinal kolik de?il ayn? zamanda kanama, sar?l?k, gut, romatizma ve kolesistit tedavisinde de kullan?ld?. Hemoroit tedavisinde ve idrar s?kt?r?c? olarak m?kemmeldir.

Bir kaynatma haz?rlamak i?in yar?m litre suya 20 gr taze veya kuru meyve al?n ve 10-15 dakika kaynat?n. Daha sonra et suyu so?uyana kadar b?rak?l?r. S?zd?kten sonra g?nde 4-5 kez ?eyrek bardak al?n.

Bug?n meyvelerin duodenal ve mide ?lseri, hipoasit gastrit tedavisi i?in al?nmas? tavsiye edilmektedir. ?eker hastal???, kronik kolesistit. K???k olgun meyveler 10-15 adet, daha b?y?k olanlar - 4-8 adet al?n?r.

?nemli! Asitli?iniz y?ksekse taze meyve t?ketim oran? yar?ya indirilmelidir. Yemeklerden hemen ?nce yenilmeli ve her seferinde dozu biraz art?r?lmal?d?r. Her zaman nas?l hissetti?inize odaklan?n. ?zin verilen maksimum miktar, meyvenin boyutuna ba?l? olarak 8-15 adettir.

Bo?az a?r?s? ve stomatite kar?? ha?lanm?? meyve suyu

Bu ama?lar i?in, tedavi tarifinin geldi?i Tacikistan'da physalis meyveleri kullan?lmaktad?r. Physalis meyvelerinin ezilerek macun haline getirilmesi veya suyunun s?k?lmas? tavsiye edilir. Elde edilen kar???m? s?t ilavesiyle k?s?k ate?te kaynat?n. Sonra pi?irildi ?are 3-4 yemek ka???? verin. 4-5 g?n boyunca g?nde 3-4 kez ka??k. Bu s?re zarf?nda stomatit, bo?az a?r?s? ve larenjit tamamen iyile?ir. Kar???m? periyodik olarak al?rsan?z hastal?klar?n tekrar?n? ?nleyebilirsiniz.

Physalis'i daha ?nce mutlaka g?rm??s?n?zd?r. Bu muhte?em bitki hat?rlat?r ?in feneri, renklerin parlakl???yla g?ze ho? geliyor ve en ?nemlisi ?ok b?y?k miktar faydal? uygulamalar. Daha ?ok ?i?ek tarhlar?nda ve saymalarda g?rmeye al??k?n?z. s?s bitkisi. ?i?ek ger?ekten harika g?r?n?yor ama bug?n estetik niteliklerden de?il, physalis'in faydal? ?zelliklerinden bahsedece?iz.

Physalis Hakk?nda

Physalis it?z?m? familyas?ndan 1 metre y?ksekli?e ula?an bir bitkidir. parlak renkler ka??t fenere benzeyen. ??eride k???k ama son derece sa?l?kl? meyve ek?i ve tatl? bir tada sahip. Bu harika "el feneri" G?ney ve Orta Amerika'dan geliyor ve ?nkalar bile kendi zamanlar?nda onun faydal? ?zelliklerini biliyorlard?.

D?nyan?n farkl? yerlerinde physalis ?a?r?lmad??? anda - alt?n meyveler, Meksika domatesi, toprak k?z?lc?k, ananas kiraz?, Peru bekta?i ?z?m?... Ve "physalis" kelimesinin kendisi bize geldi Yunan Dili kelimenin tam anlam?yla "balon" anlam?na gelir.

?? ana bitki t?r? vard?r:

• Physalis sebzesi (yenilebilir)

Di?er ad?yla "Meksika domatesi". Meyveleri ye?il, sar? ve hatta mor renktedir. Tad? biraz domatesi and?r?yor. Taze, konserve ve kurutulmu? olarak kullan?l?r.

• Physalis dekoratif

Herkesin en yayg?n ve tan?d?k g?r?n?m?. Birka? ?e?idi vard?r ama yenmez. Dekorasyon olarak kullan?l?yor, hepsi bu.

• Physalis ?ilek veya meyve (yenilebilir)

?ok tatl? ve lezzetli, ?ilek tad?nda, amber-sar? renkte meyvelere sahiptir. Ananas tonuyla daha tatl? meyvelerle ay?rt edilen Physalis ananas ad? verilen bir ?e?it vard?r.

Physalis'in bile?imi

Physalis'in bu kadar ilgin? ?eyler i?erdi?ini belirtmek gerekir:

• ??eri?i% 5-6'ya ula?an fruktoz ve glikoz;
• B vitaminleri (B1,B6,B2,B12) ve ayr?ca C, A, E, K;
• b?y?k miktarlarda eser elementler - potasyum, kalsiyum, demir, ?inko, bak?r, selenyum, manganez, fosfor, sodyum;
• organik asitler – s?ksinik, sitrik, tartarik;
• pektin;
• likopen g??l? bir antioksidand?r.

Physalis'in faydalar? nelerdir?

Physalis'in faydalar?n?n tam olarak ne oldu?unu ve ?zellikle ne zaman gerekli oldu?unu anlayal?m:

• Obezite

Bitkinin enerji de?erinin sadece 40-50 kcal (W/F/U - %13-28-49) olmas? nedeniyle bu ?r?n kilo veren herkesin diyetini m?kemmel ?ekilde ?e?itlendirecektir. Bunun nedeni basit; d???k kalorili i?eri?iyle “alt?n meyvelerimiz” b?y?k miktar Besinler ve mineraller. Pektin varl??? nedeniyle physalis'in v?cuttan tuzlar? uzakla?t?rma yetene?ine sahip olmas? ?nemlidir. a??r metaller ve kolesterol.

Ayn? zamanda yeterli besin alamayan vejetaryenlerin diyetine de m?kemmel bir katk?d?r.

• Diyabet

Physalis meyvelerinin karbonhidratlar?n basit sakkaritlere par?alanmas?n? yava?latabildi?i bilimsel olarak kan?tlanm??t?r. Bu ??phesiz diyabet hastas? insanlar i?in son derece faydal? olacakt?r. Bu durumda kurutulmu? meyvelerin inf?zyonunun kullan?lmas? gereklidir.

• Kanserin ?nlenmesi

Physalis, kanserli t?m?rlerin geli?imini ?nleyen g??l? bir antioksidan olan likopen i?erir.

• Karaci?er ve b?brek hastal?klar?

Meyvelerin antiinflamatuar ve antiseptik etkiye sahip maddeler i?ermesi nedeniyle sistit, piyelonefrit ve ?rolitiazis tedavisinde etkili bir ?ekilde kullan?labilir.

• Ba????kl?k sisteminin ?nlenmesi

• Ve

Physalis akci?er hastal?klar?, grip, larenjit, bron?it ve koroner kalp hastal???n?n ?nlenmesine yard?mc? olacakt?r.

Dikkatlice!

Physalis ??phesiz “alt?n” bir bitkidir ve faydalar? inkar edilemez. Ancak bract'? yememeniz gerekti?ini de hat?rlaman?z gerekir. yabani bitkiler ve olgunla?mam?? meyveler.

Aksi takdirde afiyet olsun ve daha fazla fayda!

Makalede faydal? ?zellikleri anlat?lan Physalis, Orta ve G?ney Amerika'dan geliyor. Rusya'ya domatesle ayn? d?nemde geldi ancak yayg?nla?mad?. ???NDE Son zamanlarda bu meyveye olan ilgi artt? m?kemmel tat, sa?l?k a??s?ndan bir?ok fayda sa?layabilir.

Physalis, Solanaceae familyas?ndan domatesin bir akrabas?d?r. ?o?unlukla dekoratif ama?l? kullan?l?r. Fransa'da ilgin? bir gelenek vard?: Bir kad?n hamile kal?rsa erke?ine bir buket physalis hediye ederdi. ?ki tip var yenilebilir physalis. Bunlardan biri, Rusya'da daha pop?ler olan bitkisel physalis veya Peru bekta?i ?z?m? ve ?ilek physalis'tir.

Physalis ?unlar? i?erir:

1. ?e?itli bula??c? hastal?klardan iyile?meyi h?zland?ran b?y?k miktarda C vitamini.
2. Kandaki kolesterol seviyelerini d?zenleyen nikotinik asit veya PP vitamini.
3. B vitaminleri i?in gerekli normal operasyon Merkezi sinir sistemi.
4. V?cuttaki fazla s?v?n?n at?lmas?na yard?mc? olan bir sodyum antagonisti olan ?ok say?da potasyum, ?i?li?i hafifletir ve kan bas?nc?n? d???r?r.
5. Beta-karoten ve likopen prostat kanserini ?nler.

Ayr?ca meyveler, toksinlerin v?cuttan at?lmas?na yard?mc? olan bitki lifleri i?erir ve zararl? maddeler, ba??rsak hareketlili?ini iyile?tirir.

Physalis hangi hastal?klara yard?mc? olur?

Taze bitkinin suyu her t?rl? yaran?n tedavisinde, losyon ve kompres yap?m?nda kullan?l?r.

Physalis'in t?bbi ?zellikleri vard?r:

• di?retik;
• choleretic;
• a?r? kesiciler;
• antiseptik.

Physalis a?a??daki hastal?klar i?in kullan?l?r:

• piyelonefrit;
• Botkin hastal???, kolesistit;
• ya?l?l?kta kab?zl?k;
• romatizma;
• cilt iltihab?;
• hipertansiyon.

Var olmak dekoratif ?e?itleri g?zel turuncu fenerler ile physalis. Toksik madde i?eri?inin y?ksek olmas? nedeniyle yenemezler.

Geleneksel t?p tarifi

Halk hekimli?inde physalis meyveleri de?erli bir ila?t?r. ??me i?in kaynatma ve harici kullan?m i?in merhem haz?rlamak i?in kullan?l?rlar.

Kaynatmay? haz?rlamak i?in kuru meyveleri (20 g) yar?m litre kaynar suda 10 dakika k?s?k ate?te pi?irin. Yemeklerden ?nce g?nde be? defaya kadar 50 ml i?ilir. Kaynatma b?brek hastal?klar?na, ate?e, romatizmaya yard?mc? olur ve a?r? kesici olarak kullan?l?r.

Romatizma i?in physalis'ten bir merhem yapabilirsiniz - meyveleri kurutun, yak?n, k?l? kar??t?r?n sebze ya?? ve a?r?yan eklemlere s?r?n.

Merhem haz?rlaman?n ba?ka bir yolu var. 1 ?ay ka???? gerektirecektir. taze, ezilmi? physalis meyveleri ve 2 yemek ka????. l. zeytin ya??. Bile?enler kar??t?r?l?r, 20 g?n boyunca karanl?k bir yerde demlenir, daha sonra s?z?l?r ve yara iyile?mesi i?in kullan?l?r. inflamatuar s?re?ler ve eklem a?r?s?.

Physalis nas?l yenir

Mahsul eyl?l ortas?nda olgunla??r. Meyveleri bir blender kullanarak ???terek taze veya kefir ile kar??t?r?lm?? olarak yiyebilirsiniz. Physalis ete baharat olarak eklenir. K?l?f?n i?inde saklanan meyveler ?ok farkl? renk– sar?, mor, turuncu.

Yenilebilir Physalis, erik, salatal?k ve domates gibi di?er meyve ve sebzelerle birlikte muhafaza edilebilir. Marmelat yap?m?nda, kurutulmu? meyve ?ekerlemelerinde ve ha?lamada kullan?l?r. lezzetli re?el(sar? ve turuncu meyvelerden).

K??a physalis haz?rlamak i?in tarif (0,5 litrelik kavanoz)

?r?nler:

• defne yapra?? – 2 adet;
• karabiber – 3 adet;
• sar?msak – 1 di?;
• Physalis – 300 gr;
• su;
• tuz – 15 gr;
• ?eker – 10 gr.

Haz?rl?k:

1. Baharatlar? yar?m litrelik temiz bir kavanozun dibine yerle?tirin.
2. ?zerine y?kanm?? physalis meyvelerini serpin.
3. Kavanozun ?st?ne kaynar su d?k?n.
4. Bir kavanoz meyveden kaynar suyu bir tencereye d?k?n, tuz ve ?eker ekleyin.
5. Tur?usu kaynay?nca physalis'i tekrar d?k?n ve hemen kavanozu yuvarlay?n.
6. So?uyana kadar ?evirin.

Physalis salatalara eklenebilir, suyu s?k?labilir, dekorasyon olarak kullan?labilir ve lezzetli bir sebze havyar? olarak haz?rlanabilir.

Physalis havyar?

?r?nler:

• so?an – 300 gr;
• havu? – 800 gr;
• physalis – 1 kg;
• k?zartma i?in bitkisel ya?;
• tuz, ?eker ve baharatlar - tatmak.

Haz?rl?k:

1. Havu?lar? rendeleyin, physalis ve so?anlar? kesin.
2. Sebzeleri bitkisel ya?da bir tavada k?zart?n.
3. Tuz, baharat ve ?eker ekleyerek p?re haline gelinceye kadar ???t?n.

Bitmi? havyar? buzdolab?nda saklay?n. Taze physalis sebzesi d?? kabu?u bozulmadan yakla??k 2 ay saklanabilir. ?ilek physalis Daha fazla ?eker i?erdi?inden daha ?abuk bozulur; serin ve karanl?k bir yerde raf ?mr? 2-3 haftad?r. D?? kabu?u soyulmu? meyveler sadece buzdolab?nda saklanmal?d?r.

Physalis'in kilo kayb? i?in faydalar?

Physalis fazla kilo vermek isteyenlere fayda sa?layacakt?r. Ba??rsak hareketlili?ini art?rmaya yard?mc? olan diyet lifi i?erir.

K?lt?r, mineral elementler, vitaminler, fitositler, organik asitler ve sa?l??a faydal? di?er maddeleri i?erir. Meyveler fazla s?v?n?n ve toksinlerin v?cuttan at?lmas?na yard?mc? olur, kalorileri d???kt?r (100 g ba??na 32 kcal) ve ayn? zamanda besleyicidir.

V?cudun erken ya?lanmas? ile

Physalis, y?ksek bak?r i?eri?i sayesinde cildin p?r?zs?z ve kadifemsi kalmas?na yard?mc? olur ve yap?s?n? iyile?tirir. Meyve yemeyi b?rak?r erken ya?lanma dokular, a??r? pigmentasyonu giderir.

Physalis'te bulunan fitokitler, v?cuttaki sa?l?kl? h?creleri yok eden serbest radikallere aktif olarak direnir. D?zenli meyve t?ketimi, kanserin ve erken ya?lanman?n iyi bir ?ekilde ?nlenmesine hizmet eder.

Kontrendikasyonlar

E?er domatese alerjiniz varsa physalis de neden olabilir. alerjik reaksiyon t?ketildi?inde.

Ba?ka kontrendikasyonlar da var:

• Physalis inf?zyonlar?n? t?bbi ama?l? olarak doktora dan??madan 10 g?nden fazla i?emezsiniz;
• Hamilelik ve emzirme d?neminde meyve t?ketilmesi ?nerilmez;
• Physalis tiroid bezi hastal?klar?, gastrit ve mide ?lseri hastal?klar?nda dikkatli kullan?lmal?d?r.

Yemeklik olarak yenmeyen dekoratif ?e?itleri denememek i?in physalis meyvelerini se?erken dikkatli olman?z gerekir.

Physalis, it?z?m? familyas?na ait olup, anavatan? otsu bitki sayar G?ney Amerika. Physalis'in faydal? ?zellikleri ?ok y?nl?d?r ve defalarca incelenmi?tir. Kullanmadan ve kullanmadan ?nce ?al??man?z gerekir ?nemli y?nler. ?r?n v?cudun t?m organlar? ve sistemleri ?zerinde faydal? bir etkiye sahiptir. Ancak yanl?? kullan?ld???nda ki?iye ciddi zararlar verebilir.

Physalis'in bile?imi

Zengin g?da bile?imi bitkinin ?o?u rahats?zl???n tedavisinde ve ?nlenmesinde kullan?lmas?na olanak sa?lar. Physalis ?ok fazla glikoz ve fruktoz i?erir, bu nedenle meyveler m?kemmel bir karbonhidrat kayna??d?r.

Ek olarak, kimyasal liste a?a??daki gibi bile?enlerin varl???n? varsayar: limon asidi, saponin, B1 vitamini, polifenolik bile?ikler ve do?al olarak fizalin.

Bitkinin meyveleri retinol, riboflavin, piridoksin ve di?er de?erli maddeleri yo?unla?t?r?r. Bu nedenle physalis'in yerini s?kl?kla geleneksel multivitamin kompleksleri al?r. Bol miktarda B12 vitamini i?erir; meyveler genellikle bu maddenin eksikli?inden muzdarip olan vejetaryenler i?in tavsiye edilir.

Bile?im organik asitler i?erir. Bunlara elma, limon, ?arap, ferulik dahildir. Likopen meyveye parlak, zengin bir renk verir. Bu element ayn? zamanda do?al bir antioksidand?r. t?bbi malzemeler kansere kar??.

Bu kadar geni? bir madde listesine ve bunlar?n faydal? ?zelliklerine ra?men, physalis kullan?labilir. diyet beslenme. Kalori i?eri?i 56 Kcal'dir ve bu nispeten k???k bir de?erdir.

Physalis'in faydalar?

1. Diyabet i?in. Meyveler hastal???n evresi ne olursa olsun mevcut hastal?klar?n ?nlenmesine ve tedavi edilmesine yard?mc? olur. Gelen maddeler kandaki glikoz seviyesini kontrol eder, b?ylece ?eker "s??ramaz". Ek olarak, ila?larla kombinasyon halinde physalis ikincisinin etkisini artt?r?r. Bu sayede hastal???n seyri hafifler ve semptomlar? azal?r.
2. Onkoloji i?in. Yukar?da bahsedildi?i gibi physalis elementlerinin kimyasal listesinden bir?ok madde eklenmektedir. ila?lar kanserden. Flavonoidlerle birlikte antibakteriyel, antioksidan ?zellikler serbest radikalleri ortadan kald?r?r ve radyasyon tedavisinin (mevcut bir hastal?k i?in) etkilerini durdurur. Physalis'in kendisine kan ve oksijen tedarikini engellemesi nedeniyle t?m?r kendi kendini yok etmeye ba?lar.
3. Kemikler i?in. Physalis, k?r?klar? ?nlemeye ve kemik dokusunu sertle?tirmeye yard?mc? olan ?ok miktarda kalsiyum i?erir. D?zenli t?ketimle kemiklerdeki bo?luklar? dolduracak ve v?cudun g?nl?k K vitamini ihtiyac?n? kar??lam?? olacaks?n?z. Bu madde omurga ve genel olarak kas-iskelet sistemi ile ilgili kronik rahats?zl?klar?n geli?mesini engellemektedir. Physalis t?rnaklar?, sa?lar? ve di?leri g??lendirir, rahatlat?r ho? olmayan koku a??zdan.
4. Kalp ve kan i?in. Meyveler sodyum, magnezyum ve potasyum bak?m?ndan y?ksektir. Bu maddeler ?unlardan sorumludur: do?ru ?al??ma kalp kas?. Ayr?ca physalis'in sistematik t?ketimi ile kan dola??m? iyile?ir, kan damarlar? a??l?p temizlenir ve k?rm?z? kan h?creleri iki kat daha h?zl? ?retilir. Meyveler, ?eker hastalar?n?n takdir etti?i kan ins?lin seviyelerini d?zenler. Physalis zararl? kolesterol? ortadan kald?r?r ve plak ?eklinde birikmesine izin vermez. Bu, kan p?ht?lar?n?n ve aterosklerozun, kalp krizlerinin ve fel? olu?umunun ?nlenmesini sa?lar.
5. G?zler i?in. Beta-karoten g?rmeden sorumludur, bu nedenle physalis g?z hastal?klar? olan ki?iler taraf?ndan t?ketilmelidir. Katarakt olu?umu ve liflerin erken ya?lanmas? olas?l???n? azaltmak i?in g?nde en az birka? meyve yiyin. Sonu? olarak lens bulan?kl??? ve makula dejenerasyonu gibi ho? olmayan rahats?zl?klardan ka??nabilirsiniz.

Physalis'in erkekler i?in faydalar?

1. Yurtd??? parlak meyveler temsilciler i?in ?nerilir g??l? yar?m n?fus. Physalis niasin biriktirir; bu madde y?ksek kaliteli enzimatik i?lemler i?in gereklidir.
2. Physalis g?dan?n sindirilebilirli?ini h?zland?r?r ve yard?mc? olur faydal? maddeler kana daha h?zl? n?fuz eder. Meyveler karaci?eri temizler; bu, alkol ve t?t?n arzusu olan erkekler i?in faydal?d?r.
3. D?zenli olarak egzersiz yapan erkeklerin diyetlerine meyveleri dahil etmeleri gerekir. Seti geli?tiriyor kas k?tlesi uyku s?ras?nda liflerin par?alanmas?na izin vermez.
4. Physalis ger?ek anlamda erkek bir meyvedir. D?zenli kullan?m ?reme sistemi hastal?klar?n? ?nlemenizi ve iktidars?zl?k olas?l???n? azaltman?z? sa?lar.
5. Egzotik meyvelerin t?ketilmesi tavsiye edilir evli ?iftler kim ?ocuk sahibi olamaz. Physalis spermatogenezi art?r?r ve ?reme yetene?ini artt?r?r.

1. ?al??malar, ?r?n?n d?zenli t?ketiminin kad?nlarda adet d?ng?s? s?ras?nda olu?an manganez ve demir eksikli?ini telafi etti?ini g?stermi?tir.
2. Physalis t?ketimi kas a?r?lar?n? ve ba? a?r?lar?n? ?nler. ?adeler iyi ruh hali depresyon belirtileri kaybolur.
3. ?r?n? almak, adil seks i?in hayat? ?ok daha kolayla?t?r?r ve PMS semptomlar?n? ?nler.

Physalis'in kilo kayb? i?in faydalar?

1. Physalis, veda etmek isteyenler i?in ideal bir ?r?nd?r. fazla kilo. E?siz bile?im v?cudun iyi durumda kalmas?na yard?mc? olurken meyvelerin kalorisi d???kt?r.
2. Diyet lifi aktiviteyi uyar?r gastrointestinal sistem. Sonu? olarak lif, v?cudu eski ya? katmanlar?n? par?alamaya zorlar. Do?al ve konforlu kilo kayb? ger?ekle?ir.

V?cudun ya?lanmas? s?ras?nda physalis'in faydalar?

1. Meyvelerin faydalar? serbest radikallerle m?cadelede a??k?a ifade edilmektedir. ?r?n, ?e?itli tiplerdeki onkolojinin geli?imine aktif olarak direnir.
2. Physalis'teki y?ksek bak?r y?zdesi cildin yap?s?n? iyile?tirerek epidermisi p?r?zs?z ve kadifemsi hale getirir.
3. Meyve t?ketimi dokular?n erken ya?lanmas?n? durdurmaya yard?mc? olur ve ya?l?l?k lekelerini ortadan kald?r?r. 100 gr'da. Physalis %12 i?erir g?nl?k norm bak?r

Physalis'in sindirime faydalar?

1. Meyveler bitki lifi deposudur. Meyvelerin sistematik olarak t?ketilmesi, metabolizmay? ?nemli ?l??de art?r?r ve mevcut sorunlar?n ?o?unu ortadan kald?r?r.
2. Physalis'in gastrointestinal sistem ?zerinde faydal? bir etkisi vard?r, ki?iyi ?i?kinlik, ?i?kinlik, kramp ve kab?zl?ktan kurtar?r.
3. Meyveler kolon kanseri ve mide ?lseri geli?imini ?nler. Physalis ayr?ca ?eker sentezini normalle?tirir ve kan ?ekeri seviyelerini kontrol eder.

1. Meyvelerin e?siz bile?iminin faydalar?n? abartmak zordur. Physalis'teki y?ksek demir i?eri?i hematopoezde ve hemoglobin art???nda aktif olarak rol oynar.
2. Meyve yemek dokulara oksijen sa?lar. Bu i?lem sonucunda h?cresel d?zeyde yenilenme artar. Al???lm?? yaralar?n iyile?mesi bir?ok kez daha h?zl? ger?ekle?ir.

Physalis'in zarar?

??phesiz physalis de?erlidir insan v?cudu, ancak meyvelerin zarar verebilece?ini unutmay?n.

1. Meyvelere dayal? t?bbi kaynatma ve inf?zyonlar?n i?ilmesi yasakt?r. uzun zaman. Tedavi s?resi 10 g?n? ge?memelidir. Daha sonra ayn? s?re boyunca ara vermeniz gerekir.
2. E?er ciddi kronik hastal?k tan?s? ald?ysan?z ?r?n? herhangi bir ?ekilde t?ketmeden ?nce bir sa?l?k uzman?na dan???n.
3. Tiroid bezi, akut mide ?lseri ve gastrit ile ilgili problemler i?in physalis almak yasakt?r. ?nerilere uyulmamas? v?cuda ?nemli ?l??de zarar verebilir.
4. Hamilelik ve emzirme d?neminde ?r?n?n t?ketilmesi ?nerilmez. Randevunuzdan ?nce, sahip oldu?unuzdan emin olmal?s?n?z. yenilebilir ?e?itlilik. Dekoratif meyveler ve ekilmeyen alanlarda yeti?en meyveler potansiyel tehlike ta??maktad?r.

Physalis kendine ?zg? bir bitkidir. ??phesiz onunla do?ru teknik egzotik meyve sa?l???n?z? ?nemli ?l??de iyile?tirmenize ve baz? hastal?klar?n ?stesinden gelmenize yard?mc? olacakt?r. Meyve t?ketip t?ketmeme konusunda ??pheniz varsa bir uzmana dan???n. Yaln?zca yenilebilir Physalis ?e?idini se?mek veya b?y?tmek ?nemlidir, aksi takdirde ciddi zehirlenmelere maruz kalabilirsiniz.

Video: physalis'in faydalar? nelerdir

Physalis vulgaris (kesecik, k?pek kiraz?, marunka), it?z?m? familyas?ndan, 50-100 cm y?ksekli?inde ?ok y?ll?k bir bitkidir. Yeralt? ?ekimleri Physalis s?r?nen, odunsu ve dall?d?r. Saplar? diktir. a??sal kavisli. Yapraklar z?t, ince, oval, tam, hafif di?lidir.

?i?ekler tek tek, beyaz veya krem renginde olup, yapraklar?n koltuklar?nda bulunur. Kaliks kampanulatt?r ve ??gen veya m?zrak ?eklinde di?lere sahiptir. Meyve, ate?li turuncu, ?i?mi?, kesecikli bir meyvenin i?ine al?nm??, k?resel, sulu, turuncu veya k?rm?z? bir meyvedir. neredeyse k?resel bir kaliks, bu sayede bitki physalis ad?n? Yunanca ?i?mi? anlam?na gelen "physo" kelimesinden alm??t?r. Bitki May?s - A?ustos aylar?nda ?i?ek a?ar. Meyveler Haziran - Eyl?l aylar?nda olgunla??r. Hafif ormanlarda, ?al?l?klar?n aras?nda, orman kenarlar?nda ve vadilerde her yerde yeti?ir.

Physalis Bulgaristan ve Irak'ta yayg?nd?r. Rusya, Balt?k ?lkeleri, Kafkaslar, Orta Asya ve di?er b?lgelerde yeti?tirilmektedir.

100 gram?n besin de?eri:

Physalis'in faydal? ?zellikleri

Physalis meyveleri %10 kuru madde ve %4,5'e kadar ?eker i?erir. %0,7-1,4 organik asitler (esas olarak sitrik asitin yan? s?ra malik, tartarik ve s?ksinik), ac? madde, toksik olmayan bir alkaloid izleri, 45-100 mg askorbik asit, 0,1 karoten, 0,45'e kadar/yakla??k pektin ve di?er jelle?tirici maddeler, k?rm?z? boya physalin, mineraller, fitokitler ve %2,5'a kadar proteinler.

Physalis hakl? olarak ?ifal? bir bitki olarak kabul edilir. Meyvelerinin idrar s?kt?r?c?, choleretic, hemostatik, antiseptik ve analjezik etkisi vard?r. Romatizma, solunum sistemi hastal?klar?, ?dem, gut, idrar pelvisi ve idrar yollar?n?n cerahatli iltihab?, liken ve di?er hastal?klar i?in kullan?l?rlar.

Physalis meyveleri taze olarak yemeklerde kullan?l?r. Kullanmadan ?nce, mumsu yap??kan kaplamay? ??karmak i?in kaynar su ile doldurulmalar? gerekir. Olgun meyveler olarak tavsiye edilir diyet ?r?n?. Tatl? ve ek?idirler ve kendilerine ?zg? bir ac?l?klar? vard?r. Salatalara, sebze ?orbalar?na ve konserve sebzelere eklenirler. Ana yemeklerde baharat olarak ha?lanm?? meyveler kullan?l?r, pi?mi? meyveler ?nce k?yma makinesinden ge?irilir, ard?ndan havyar haz?rlan?r. Physalis meyvelerinden re?el yapabilir, meyve sular? haz?rlayabilir ve kurutabilirsiniz.

?LE tedavi ama?l? meyve, meyve suyu ve k?kleri kullan?lmaktad?r. K?kler sonbaharda hasat edilir.

K?klerde alkaloidler bulundu: tegloidin, 3-tigloploksitropan, cushygrin, tropin, ps?dotropin. Yapraklar karotenoidler i?erir: alfa-karoten, fizoksantin, lutein, beta-karoten, kriptoksantin, zeaksantin, zeaksantin ester, lutein ester; steroidler: sitosterol, kampesterol, stigmasterol, kolesterol, izofukosterol; fenolkarboksilik asitler ve bunlar?n t?revleri: klorojenik; flavonoidler: luteolin, luteolin 7-beta-D-glukozit. Meyvelerde karbonhidratlar ve ilgili bile?ikler bulunur: ?ekerler, pektin; organik asitler, karotenoidler: alfa-karoten, beta-karoten, likopen ve tohumlarda - ya?l? ya? (%14,86). Ayr?ca meyveler de bulundu. askorbik asit, tanenler, makro ve mikro elementler, karoten.

Physalis vulgaris'in meyveleri antiinflamatuar, antiseptik, analjezik, hemostatik, idrar s?kt?r?c? ve choleretic etkilere sahiptir.

?rolitiyazis, sistit, hepatit, bron?it, aral?kl? ate?, ?dem, asit, romatizma, gut ve morluklar i?in meyvenin kaynat?lmas? veya su inf?zyonu al?n?r.

Taze meyve ve meyve sular? dermatoz ve hastal?klarda kullan?l?r solunum sistemi, bel so?uklu?u, dizanteri, hipertansiyon.

Orta Asya halk hekimli?inde physalis meyveleri anemi, hipertansiyon tedavisinde yayg?n olarak kullan?lmaktad?r ve ayr?ca ya?l?l?k kab?zl??? ?eken ki?ilere de tavsiye edilmektedir. Bu ama?la hastalara yemeklerden ?nce g?nde 2-3 defa 5-10 adet taze meyve yemeleri ?nerilir. Hipertansiyonu olan hastalar kurutulmu? yaprak ve meyve kapaklar?ndan yap?lan ?aydan faydalan?rlar.

Bulgar halk hekimli?inde, romatizma, gut, sar?l?k, kanamalar, gastrointestinal kolik i?in, idrar yapma g??l??? i?in idrar s?kt?r?c? olarak ve hemoroit tedavisinde physalis meyvelerinin kaynat?lmas? kullan?l?r. Physalis meyveleri kolesistit i?in faydal?d?r.

Garma Tacikleri, s?tle kar??t?r?lm?? physalis meyvelerinin taze suyunu ve posas?n? k?s?k ate?te kaynat?p bo?az a?r?s?, larenjit ve stomatit tedavisi i?in ?ocuklara veriyor. Tabibler, larenjitli bir hastaya bu kar???m?n her g?n 3-4 defa verilmesi durumunda,

4-5 g?n boyunca 3-4 yemek ka????, tam iyile?me ger?ekle?ir ve bu kar???m?n periyodik olarak al?nmas? n?ksetmeleri ?nler.

Literat?re g?re physalis meyveleri sindirim sistemi, solunum sistemi ve endokrin sistemi hastal?klar?nda kullan?lm??t?r.

?bn Sina, physalis'in meyvelerinin ve yapraklar?n?n t?bbi ?zelliklerinin it?z?m?ne benzer oldu?una inan?yordu. Bron?iyal ast?m, ?st solunum yollar?n?n iltihabi hastal?klar?, sar?l?k, ?lser tedavisi ve idrar yolu hastal?klar? i?in taze meyve t?ketilmesini ?nerdi.

Modern t?pta physalis meyveleri, hipoasit gastrit, mide ve duodenum ?lseri, kronik kolesistit, diyabet ve hipertansiyonu olan hastalar i?in multivitamin ve diyet ilac? olarak kullan?lmaktad?r. Sadece olgun meyveler kullan?lmal?d?r. K???k meyvelerin tek seferde 10-15 adet, b?y?k meyvelerin ise 4-8 adet, yemeklerden 10-15 dakika ?nce t?ketilmesi tavsiye edilir. Hastalar artan asitlik mide suyu yemeklerden hemen ?nce 2 kat daha k???k dozda t?ketilmeli, sa?l???n?z iyile?tik?e yava? yava? meyve say?s? 8-15 par?aya ??kar?lmal?d?r.

Homeopatide physalis meyveleri ?rolitiyazis i?in kullan?l?r.

Physalis meyvelerinden elde edilen merhem, harici olarak inflamatuar s?re?lerde, anestezik olarak, romatizmal ve gut a?r?lar?nda ve doku yenilenmesini art?ran bir yara iyile?tirici ajan olarak kullan?l?r. Meyvenin suyu K?r?m halk hekimli?inde liken tedavisinde kullan?lmaktad?r.

Olgun physalis meyveleri meyve gibi taze olarak t?ketilir. Konserve yapmak, sos yapmak, re?el yapmak, ?ekerlenmi? meyveler, marinatlar ve tur?u yapmak i?in kullan?l?rlar. Tur?ulan?p eklenebilirler