Bir a??klama ile lezzetli egzotik meyve ve meyvelerin tam listesi. Meyve yeti?tiren bitkiler

En sevdi?iniz meyveler nelerdir? Portakal, elma, kivi? Bu meyveler elbette ?ok lezzetli ve sa?l?kl?. Ancak gezegenimizin size sunabilece?i tek ?ey bu de?il.

Do?ru, s?radan s?permarketlerde bu t?r lezzetler bulunmaz. Bu nedenle bu lezzetleri tatmak egzotik meyveler, bavulunuzu toplay?p bir seyahate ??kman?z gerekecek. Bu arada, gadget'?n?z?n ekran?ndan deniza??r? meraklara hayran kalman?z? ?neriyoruz.

Ejder meyvesi

Pitaya o kadar g?zel g?r?n?yor ki yaz?k oluyor ama tad?nca kesinlikle memnun kalacaks?n?z! Pitaya biraz kiviyi and?r?yor, ancak fazla yememelisiniz.

y?lan meyvesi

Salak, G?neydo?u Asya'dan y?lan derisi ile so?ana benzeyen bir meyvedir. O gibi temizler ha?lanm?? yumurta, ancak dikkatli olman?z gerekir, ??nk? keskin kabuk, beceriksiz kullan?m ile cildi kolayca kesebilir. Salak ?i? yenir, salatalara eklenir veya komposto yap?l?r.

Akebya

Akebia, hafif ?ikolata kokusu nedeniyle ?ikolatal? asma olarak adland?r?ld?. Olgun meyve, ge?en insanlar?n ?zerine atlayacak gibi g?r?n?yor. Meyvenin sosis ?eklindeki etli k?sm? ahududu tad?na benzer.

durian

Bu belirsiz meyvenin anavatan? G?neydo?u Asya'd?r. Durian'? tarif etmek, yerliler"d??ar?da cehennem, i?eride cennet" oldu?u s?ylenir. ?ncelik ?yle dayan?lmaz bir kokuya sahip ki, i?eri sokmak yasakt?. halka a??k yerlerde ve ula??m.

Ancak i?ren? bir koku, meyvenin olgun ve yemeye haz?r oldu?u anlam?na gelir. Durian tad? muz, ananas ve hurma ile kar??t?r?lm?? vanilyal? krema gibi. Tayland'da meyveye kraliyet ad? verildi ve hatta ayr? bir tatil adad?!

Buda eli

Neredeyse posas?z, ??k bir sa? modeli ile limonu and?ran bir incelik. ?in'de meyveye sayg?yla davran?l?r ve t?ls?m olarak evde tutulur. U?ucu ya?lar parmak a?a? kavunu parf?m ?retimi ve giyim ve binalar?n aromatizasyonu i?in kullan?l?r.

kivano

Kiwano, salatal?k ve kavun kar???m?d?r. Yeni Zelanda meyvesinin j?le benzeri ?z?, belirgin bir ye?il renk ve filmlerdeki yaral? uzayl?lardan s?zan s?v?ya benzer. Vitaminler ve e?siz tat ile doygunluk - kartvizit bu meyve.

pandan

Bu meyve i?in fazlas?yla yeterli kullan?m var! Yenir, ondan boya yap?l?r, pandan uygulama bulmu?tur. Geleneksel t?p. Ve bu inceli?e bir kez daha bakmak sizi korkutabilir, ??nk? pandan uzayl? bir yarat???n yumurtas?na benziyor.

Rambutan

?o?u zaman, re?el rambutandan yap?l?r ve ha?lanm?? yumurtaya benzeyen hamur k?zart?l?r veya ?i? olarak yenir. Meyve ayr?ca b?y?c?l?k ayinlerinde de kullan?m buldu: eski zamanlarda cad?lar, sava???lar i?in hal?sinasyonlara neden olan ve sava???lar?n g?c?n? birka? kez art?ran bir rambutan kaynatma haz?rlad?.

Hem s?radan hem de egzotik meyveler, Yeni Y?l masas?n?n ayr?lmaz bir par?as? ve dekorasyonudur. Ama ananas, avokado, hurma veya kraliyet meyvesi durian'?n nas?l b?y?d???n? biliyor musunuz? Peki meyveler bizim i?in nerede b?y?yor? y?lba?? sofralar?. Ve sadece meyveler de?il.

Muz nas?l b?y?r
Muz, G?neydo?u Asya'n?n tropik b?lgelerine ?zg?d?r. Yiyecek olarak muzlar tropik b?lgelerde yeti?tirilmektedir. 16 C'nin alt?ndaki s?cakl?klarda b?y?me ?nemli ?l??de yava?lar ve 10 C'de tamamen durur.

San?lan?n aksine muz palmiye a?a?lar?nda yeti?mez. muz bitkisi- Bu, palmiye a?ac?na benzer, 5 metre y?ksekli?inde bir ?imdir. Kal?n, 20 santimetreye kadar ?imenli bir g?vdeye sahip.

Rusya'da, muzlar Sochi civar?nda yeti?ir, ancak meyveler yemek i?in uygun bir duruma olgunla?maz.

zeytin nas?l yeti?ir
Zeytinler, ekili bir t?r ya? a?ac?n?n meyveleridir - Avrupa zeytinleri. Bu d?kmeyen alt tropikal a?a? 4-5 (10-12) metre y?ksekli?inde. (Francesco Quarto'nun foto?raf?):

Uluslararas? terminolojiye g?re siyah zeytin var - olgun meyve zeytin a?ac? ve ye?il zeytin, zeytin a?ac?n?n olgunla?mam?? meyveleridir. Rusya'da ye?il meyvelere (olgunla?mam??) zeytin, siyah zeytinlere zeytin (olgun) denir. B?yle bir b?l?nme sadece Rusya'da var.

Avokado nas?l b?y?r?
?ngilizce ba?l?k avokado a?ac? ve ayn? ad? ta??yan meyveler - timsah armut ("timsah armut"). Avokado, 18 metre y?ksekli?e ula?an h?zl? b?y?yen bir a?a?t?r. G?vde genellikle d?z, kuvvetli dall?d?r.

Avokado, genellikle 5-20 cm uzunlu?unda, 0,05-1,8 kg a??rl???nda armuta benzeyen oval veya k?resel bir meyvedir.

Durian nerede yeti?ir?
Durian, meyvesi hem tad? hem de kokusuyla ?nl? bir meyve olan Malvaceae familyas?n?n tropikal bir a?ac?d?r. Durian, G?neydo?u Asya'ya ?zg?d?r.

Durian, 45 metreye kadar uzun boylu a?a?larda yeti?ir.

Bunlar harika meyveler. 5 kg'dan daha a??rlar, ?ok Sert kabuklu dikenlerle kapl?. Durian ?l?e?ini anlamak. (Herald'?n foto?raf?)

karpuz nas?l b?y?r
Karpuz, kabak ailesinin bir bitkisidir. Karpuzun do?um yeri G?ney Afrika hala vah?i do?ada bulundu?u yerde. Karpuz genellikle firavunlar?n mezarlar?na, sonraki ya?amlar?nda bir besin kayna?? olarak yerle?tirildi. AT Bat? Avrupa Karpuzlar Ha?l? Seferleri d?neminde tan?t?ld?.

Karpuzlar neredeyse salatal?k gibi b?y?r. Tarlalara, uzun kirpiklerin zemin boyunca uzand??? kavun denir. ?zerlerinde karpuzlar olu?ur:

?lgin? bir ger?ek: Karpuz k?tlesi i?in d?nya rekoru yakla??k 119 kilogramd?r. (Kderty'nin foto?raf?):

Mango Nas?l B?y?r?
Mango - cins tropikal bitkiler ve tatl? bir tada ve lifli yap?ya sahip bir meyvenin ad?. Bu bitki biri ulusal semboller Hindistan ve Pakistan'da.

Yaprak d?kmeyen mango a?ac?n?n boyu 10-45 metredir; a?ac?n tepesi 10 metrelik bir yar??apa ula??r. ?i?ek a?an mango a?ac?:

Olgun meyveler as?l? uzun saplar ve 2 kg a??rl??a kadar.

Tarihler nerede b?y?r
Tahmin edebilece?iniz gibi, hurma bir hurma a?ac? ?zerinde b?y?r. Antik ?a?lardan beri hurma, insanlar taraf?ndan ?ok de?erli bir g?da ?r?n? olarak kullan?lm??t?r. Genellikle kuru meyve olarak sat?l?rlar.

Hurma M? 4. yy kadar erken bir tarihte yeti?tirildi. modern Irak'?n bulundu?u topraklarda Mezopotamya'da. Hurma a?ac? getiriyor y?ksek verim 60-80 y?l i?inde.

Papaya nas?l b?y?r
Papaya, g?ney Meksika, Orta Amerika ve kuzey G?ney Amerika'ya ?zg?d?r, ancak ?imdi t?m tropikal ?lkelerde yeti?tirilmektedir.

Papaya veya kavun a?ac?, 5-10 metre y?ksekli?inde ince, dals?z bir g?vdeye sahip al?ak, narin bir a?a?t?r. ?i?ekler yapraklar?n axillerinde geli?ir, 10-30 cm ?ap?nda ve 15-45 cm uzunlu?unda b?y?k meyvelere d?n???r.

Erik a?ac? nas?l b?y?r
Toplamda, esas olarak d?nyan?n kuzey ?l?man b?lgelerinde da??t?lan birka? y?z erik t?r? bilinmektedir.

Bir erik a?ac? genellikle 6 metreye kadar y?ksekli?e sahiptir:

?i?ek a?an erik a?ac?:

Greyfurt nas?l b?y?r
Greyfurt - subtropikal yaprak d?kmeyen a?a? bir t?r narenciye. Botanik?i rahip Griffiths Hughes, 1750'de d?nyaya greyfurttan bahseden ilk ki?iydi. (CLHyke'nin foto?raf?):

?sim ?ngilizceden t?retilmi?tir. ?z?m (?z?m) ve meyve (meyve), ??nk? greyfurt meyveleri genellikle salk?mlar halinde toplan?r, bu nedenle ?z?m salk?m?na benzer.

Yaprak d?kmeyen bir a?a? genellikle yakla??k 5-6 m y?ksekli?indedir, ancak a?ac?n y?ksekli?inin 13-15 m'ye ula?t??? durumlar olmu?tur, meyvelerin ?ap? 10-15 cm'ye ula??r. Ortalama vade, meyvelerin olgunla?t??? s?re yakla??k 9-12 ayd?r. (Sarah Biggart'?n foto?raf?):

Nar nerede yeti?ir?
Nar bir ?al? cinsidir ve k???k a?a?lar dikenli dallar? ile 5-6 metre y?ksekli?e ula??r.

Bir a?a?tan genellikle 50-60 kg meyve hasat edilir. A?a? yakla??k 100 y?l ya?ar.

Nar ?ran'dan gelir ve Latince ad? "grenli", "y?nl?" anlam?na gelir. G?re eski efsane Bir narda tam olarak bir y?ldaki g?n say?s? kadar tohum vard?r. Ama asl?nda bir narda binden fazla tane olabilir.

Hindistan cevizi nerede yeti?ir
bilimsel ad Cins, Portekizce "coco" ("maymun") kelimesinden gelir ve somunun ?zerinde, bir maymunun y?z?ne benzeyen benekler nedeniyle verilir. Vatan Hindistan cevizi a?ac? kesin olarak bilinmiyor - muhtemelen G?neydo?u Asya'dan (Malezya) geliyor. ?imdi her iki yar?m k?renin tropiklerinde her yerde bulunur.

hindistan cevizi hurmas? - uzun a?a?(27-30 metreye kadar). G?vde - 15-45 cm ?ap?nda, 3-6 metre uzunlu?unda yapraklar:

Hindistancevizi 15-20'li gruplar halinde b?y?r, 8-10 ay i?inde tamamen olgunla??r.

Ananas nas?l b?y?r?
Ananas tropikal G?ney Amerika'da ve g?neyde Arjantin ve Paraguay'da yeti?ir. Bir ananas - toprak bitkisi dikenli sap ve yapraklar? ile.

S?k? sat?rlar. Ananas ekimi. (Estevam Cesar'?n foto?raf?):

Ananas toplulu?u. (Foto?raf: Rahmat Hussain):

Ananas 2 ila 15 kg a??rl???ndad?r ve b?y?k bir yumru gibi g?r?n?r:

portakal nas?l b?y?r
portakallar b?y?r portakal a?a?lar? 4-6 ila 12 metre y?ksekli?e kadar.

Portakal G?neydo?u Asya'ya ?zg?d?r. Avrupal? gezginler portakal? 15. y?zy?lda Avrupa'ya getirdi.

Arjantin'de portakallar? ta??mak i?in ?zel bir u?ak bile geli?tirildi (FMA I.Ae. 38 Naranjero). Ad? (?spanyolca: Naranjero) "Turuncu" veya "Turuncu T?ccar" olarak terc?me edilir.

Hem s?radan hem de egzotik meyveler, Yeni Y?l masas?n?n ayr?lmaz bir par?as? ve dekorasyonudur. Ama ananas, avokado, hurma veya kraliyet meyvesi durian'?n nas?l b?y?d???n? biliyor musunuz?

Peki, Yeni Y?l sofralar?m?z i?in meyveler nerede yeti?ir? Ve sadece meyveler de?il.

Muz nas?l b?y?r

Muz, G?neydo?u Asya'n?n tropik b?lgelerine ?zg?d?r. Yiyecek olarak muzlar tropik b?lgelerde yeti?tirilmektedir. 16 C'nin alt?ndaki s?cakl?klarda b?y?me ?nemli ?l??de yava?lar ve 10 C'de tamamen durur.

Yayg?n inan???n aksine, muz palmiye a?a?lar?nda yeti?mez. Muz bitkisi, palmiye a?ac?na benzeyen 5 metre boyunda bir bitkidir. Kal?n, 20 santimetreye kadar ?imenli bir g?vdeye sahip.

Rusya'da, muzlar Sochi civar?nda yeti?ir, ancak meyveler yemek i?in uygun bir duruma olgunla?maz.

zeytin nas?l yeti?ir

Zeytin- Bunlar, ekili bir t?r ya? a?ac?n?n meyveleridir - Avrupa zeytini. Bu, 4-5 (10-12) metre y?ksekli?inde, yaprak d?kmeyen bir subtropikal a?a?t?r. (Francesco Quarto'nun foto?raf?):

Uluslararas? terminolojiye g?re, siyah zeytin - zeytin a?ac?n?n olgun meyveleri ve ye?il zeytin - zeytin a?ac?n?n olgunla?mam?? meyveleri vard?r. Rusya'da ye?il meyvelere (olgunla?mam??) zeytin, siyah zeytinlere zeytin (olgun) denir. B?yle bir b?l?nme sadece Rusya'da var.

Avokado nas?l b?y?r?

Avokado a?ac?n?n ve ayn? ad? ta??yan meyvenin ?ngilizce ad? timsah armutudur ("timsah armudu"). Avokado, 18 metre y?ksekli?e ula?an h?zl? b?y?yen bir a?a?t?r. G?vde genellikle d?z, kuvvetli dall?d?r.

Avokado- oval veya k?resel meyve, genellikle armuda benzer, 5-20 cm uzunlu?unda, 0,05-1,8 kg a??rl???nda.

Durian nerede yeti?ir?

durian- Bu, meyvesi hem tad? hem de kokusuyla ?nl? bir meyve olan Malvaceae familyas?n?n tropikal bir a?ac?d?r. Durian, G?neydo?u Asya'ya ?zg?d?r.

Durian, 45 metreye kadar uzun boylu a?a?larda yeti?ir.

Bunlar harika meyveler. 5 kg'dan daha a??rd?rlar, dikenlerle kapl? ?ok sert bir kabu?a sahiptirler. Durian ?l?e?ini anlamak. (Herald'?n foto?raf?)

karpuz nas?l b?y?r

Karpuz- kabak ailesinin bir bitkisi. Karpuzun anavatan?, hala vah?i do?ada bulundu?u G?ney Afrika'd?r. Karpuz genellikle firavunlar?n mezarlar?na, sonraki ya?amlar?nda bir besin kayna?? olarak yerle?tirildi. Karpuzlar, Ha?l? Seferleri d?neminde Bat? Avrupa'ya getirildi.

Karpuzlar neredeyse salatal?k gibi b?y?r. Tarlalara, uzun kirpiklerin zemin boyunca uzand??? kavun denir. ?zerlerinde karpuzlar olu?ur:

?lgin? bir ger?ek: Karpuz k?tlesi i?in d?nya rekoru yakla??k 119 kilogramd?r. (Kderty'nin foto?raf?):

Mango Nas?l B?y?r?

Mango, tropikal bitkilerin bir cinsi olup, tatl? tad? ve lifli yap?s? olan bir meyvenin ad?d?r. Bu bitki Hindistan ve Pakistan'daki ulusal sembollerden biridir.

yaprak d?kmeyen Mango a?ac? 10-45 metre y?ksekli?e sahiptir; a?ac?n tepesi 10 metrelik bir yar??apa ula??r. ?i?ek a?an mango a?ac?:

Olgun meyveler uzun saplara as?l?r ve 2 kg a??rl??a kadar.

Tarihler nerede b?y?r

tahmin edebilece?iniz gibi tarihler b?y?r bir hurma ?zerinde. Antik ?a?lardan beri hurma, insanlar taraf?ndan ?ok de?erli bir g?da ?r?n? olarak kullan?lm??t?r. Genellikle kuru meyve olarak sat?l?rlar.

Hurma M? 4. yy kadar erken bir tarihte yeti?tirildi. modern Irak'?n bulundu?u topraklarda Mezopotamya'da. Hurma, 60-80 y?l boyunca y?ksek verim sa?lar.

Papaya nas?l b?y?r

Papaya, g?ney Meksika, Orta Amerika ve kuzey G?ney Amerika'ya ?zg?d?r, ancak ?imdi t?m tropikal ?lkelerde yeti?tirilmektedir.

Papaya veya kavun a?ac? - 5-10 metre y?ksekli?inde ince, dals?z bir g?vdeye sahip al?ak, narin bir a?a?. ?i?ekler yapraklar?n axillerinde geli?ir, 10-30 cm ?ap?nda ve 15-45 cm uzunlu?unda b?y?k meyvelere d?n???r.

Erik a?ac? nas?l b?y?r

Toplamda, esas olarak d?nyan?n kuzey ?l?man b?lgelerinde da??t?lan birka? y?z erik t?r? bilinmektedir.

Erik a?ac? genellikle 6 metreye kadar y?ksekli?e sahiptir:

?i?ek a?an erik a?ac?:

Greyfurt nas?l b?y?r

Greyfurt- turun?gil cinsinin subtropikal yaprak d?kmeyen a?ac?. Botanik?i rahip Griffiths Hughes, 1750'de d?nyaya greyfurttan bahseden ilk ki?iydi. (CLHyke'nin foto?raf?):

?sim ?ngilizceden t?retilmi?tir. ?z?m (?z?m) ve meyve (meyve), ??nk? greyfurt meyveleri genellikle salk?mlar halinde toplan?r, bu nedenle ?z?m salk?m?na benzer. HDR foto?raf??l???. (Bir foto?raf):

Yaprak d?kmeyen bir a?a? genellikle yakla??k 5-6 m y?ksekli?indedir, ancak a?ac?n y?ksekli?inin 13-15 m'ye ula?t??? durumlar olmu?tur, meyvelerin ?ap? 10-15 cm'ye ula??r, meyvelerin olgunla?t??? ortalama s?re yakla??k 9-12 ayd?r. (Sarah Biggart'?n foto?raf?):

Nar nas?l b?y?r

Nar- Bu, 5-6 metre y?ksekli?e ula?an, dikenli dallar? olan bir ?al? ve k???k a?a? cinsidir.

Bir a?a?tan genellikle 50-60 kg meyve hasat edilir. A?a? yakla??k 100 y?l ya?ar.

Nar ?ran'dan gelir ve Latince ad? "grenli", "y?nl?" anlam?na gelir. Eski bir efsaneye g?re, bir narda tam olarak bir y?ldaki g?n say?s? kadar tohum vard?r. Ama asl?nda bir narda binden fazla tane olabilir.

Hindistan cevizi nas?l b?y?r

Cinsin bilimsel ad? Portekizce "coco" ("maymun") kelimesinden gelir ve f?nd?kta maymun y?z?ne benzeyen benekler nedeniyle verilir. Hindistan cevizi hurmas?n?n do?um yeri tam olarak bilinmemektedir - muhtemelen G?neydo?u Asya'ya (Malezya) ?zg?d?r. ?imdi her iki yar?m k?renin tropiklerinde her yerde bulunur.

hindistan cevizi hurmas?- uzun bir a?a? (27-30 metreye kadar). G?vde - 15-45 cm ?ap?nda, 3-6 metre uzunlu?unda yapraklar:

hindistancevizi b?y?r 15-20 adetlik gruplar halinde, 8-10 ay i?inde tamamen olgunla??r.

Ananas nas?l b?y?r?

Ananas tropikal G?ney Amerika'da ve g?neyde Arjantin ve Paraguay'da yeti?ir. Bir ananas- dikenli bir g?vdeye ve yapraklara sahip karasal bir bitki.

S?k? sat?rlar. Ananas ekimi. (Estevam Cesar'?n foto?raf?):

Ananas toplulu?u. (Foto?raf: Rahmat Hussain):

Ananas 2 ila 15 kg a??rl???ndad?r ve b?y?k bir yumru gibi g?r?n?r:

portakal nas?l b?y?r

Portakallar 4-6 ila 12 metre y?ksekli?e kadar portakal a?a?lar?nda yeti?ir.

portakal?n do?du?u yer G?neydo?u Asya'd?r. Avrupal? gezginler portakal? 15. y?zy?lda Avrupa'ya getirdi.

Arjantin'de portakallar? ta??mak i?in ?zel bir u?ak bile geli?tirildi (FMA I.Ae. 38 Naranjero). Ad? (?spanyolca: Naranjero) "Turuncu" veya "Turuncu T?ccar" olarak terc?me edilir.

Faktrum gezegendeki en egzotik meyvelerin bir listesini derledi. Mmm, lezzetli g?r?n?yorlar!

1. ?ekerli elma (Annona pullu)

Bu meyve tropikal Amerika'ya ?zg?d?r ancak Pakistan, Hindistan ve Filipinler'de de yeti?tirilmektedir. Meyvesi biraz ?am kozala??na benzer, yakla??k 10 cm ?ap?ndad?r.Hafif bir muhallebi tad? olan meyvenin i?i beyaz et ve az miktarda tohum i?erir.

2. Mammea americana (Amerikan kay?s?s?)

Mammea americana, Bat? Afrika ve G?neydo?u Asya da dahil olmak ?zere d?nyan?n di?er b?lgelerine yapay olarak dikilen, G?ney Amerika'ya ?zg?, yaprak d?kmeyen bir a?a?t?r. Amerikan kay?s?s? asl?nda yakla??k 20 cm ?ap?nda bir duttur.Meyvenin kal?n bir d?? kabu?u ve i?inde yumu?ak portakal eti vard?r, ancak genellikle ortas?nda b?y?k bir tohum bulunur. b?y?k meyveler yakla??k 4 tane var, hamur tatl? ve kokulu.

3. Cherimoya

Cherimoya veya kremal? elma yaprakl? bitki G?ney Amerika'n?n y?ksek da?l?k b?lgelerinde yeti?ir. A?ac?n meyvesi 3 tip y?zeyli (topakl?, p?r?zs?z veya kar???k) yuvarlak bir ?ekle sahiptir. Meyvenin etli k?sm? kremsi, ?ok kokulu, beyaz ve suludur. Meyvenin tad?n?n muz, ?ark?felek meyvesi, papaya ve ananas kar???m?na benzedi?i s?yleniyor. Mark Twain 1866'da "Cherimoya bilinen en lezzetli meyvedir" demi?ti.

4. Platonia harika

Platonia, Brezilya ve Paraguay'?n ya?mur ormanlar?nda yeti?en b?y?k bir a?a?t?r (40 metreye kadar y?ksekli?e ula??r). Meyve portakal boyutunda b?y?r ve bas?ld???nda sar? bir s?v? s?zar. Meyvenin i?inde, ho? bir tatl? ve ek?i tad? olan birka? siyah tohumu saran beyaz bir hamur vard?r.

5. Koza

koza bir ba?ka tropikal meyve G?ney Amerika'n?n da?l?k b?lgelerinde bulunabilir. K???k ?al?larda yeti?ir ve ?ok h?zl? b?y?r: 9 ayda tohumlardan meyveler elde edilebilir ve 2 ay sonra nihayet olgunla??rlar. Meyveler meyvelere ?ok benzer ve k?rm?z?, turuncu ve sar? ?i?ekler. D??tan, domateslere ?ok benzerler, ancak tad? domates ve limon aras?nda bir ge?i?tir.

6. Ekmek meyvesi

Ekmek meyvesi dut ailesine aittir ve Filipinler'e ve G?neydo?u Asya adalar?na ?zg?d?r. Meyveler muz tad?ndad?r, tamamen olgunla?t?klar?nda ?i? olarak yenebilir, olgunla?mam??ken sadece pi?mi? olarak yenebilir. Olgun meyve yumu?ak ve tatl?d?r, olgunla?mam?? meyve yo?un ve ni?astal?d?r, ancak ad?n? olgunla?madan pi?irildi?inde taze pi?mi? ekme?e ?ok benzedi?i ger?e?inden alm??t?r.

7. Langsat

Langsat veya duku, Asya'da bulunan ?ok benzer iki meyvedir. Ayn? aileden geliyorlar, neredeyse ayn? d?? g?r?n?? ve lezzet, tek farkla. Langsat kabu?u, zehirli olmayan bir lateks maddesi i?erir, ancak bu nedenle onu ??karmak zordur, dooku kabu?u ise kolayca ayr?l?r. Meyvenin i?inde, baz?lar? birka? ac? tohum i?eren 5 par?a vard?r. ?e?itli ?ekillerde haz?rlanabilen ?ok tatl? bir meyvedir.

8. Dakriyotlar yenilebilir

Dacryodes, Afrika, kuzey Nijerya ve g?ney Angola'n?n tropikal ya?mur ormanlar?na ?zg?, yaprak d?kmeyen bir a?a?t?r. Renkleri lacivertten mora de?i?en meyveler Afrika armudu olarak da bilinir. dikd?rtgen ?ekil ve i?inde soluk ye?il et. Meyvenin y?zde 48'i esansiyel ya? asitleri, amino asitler, vitaminler ve trigliseritlerden olu?tu?u i?in bu ya?l? meyvelerin Afrika'daki a?l??? sona erdirdi?i iddia ediliyor. Bu a?a?larla ekilen bir hektardan 7-8 ton ya? elde edilebilece?i, bitkinin t?m k?s?mlar?n?n kullan?labilece?i hesaplanm??t?r.

9. Jaboticaba

Brezilya ?z?m a?ac? ?ok garip bitki aslen g?neydo?u Brezilya'dan. Bu a?ac?n tuhafl???, ?zerinde meyvelerin yeti?mesinde yatmaktad?r. Ba?lang??ta t?m g?vde ve b?y?k dallarda sar?ms? beyaz ?i?ekler belirir, daha sonra ?i?ekler 3-4 cm ?ap?nda meyvelere d?n???r.Mor yuvarlak meyvenin i?inde 1-4 siyah tohumlu yumu?ak jelatinimsi et bulunur. Meyvesi ?ok tatl?d?r, bu ?ekilde yenebilir, ancak ?o?unlukla ?arap veya lik?r yapmak i?in kullan?l?r.

10. Rambutan

Rambutan, kabar?k bir ?ile?e benzeyen tuhaf g?r?n?ml? bir meyvedir. Anavatan? G?neydo?u Asya'd?r, ancak di?er b?lgelerde, ?zellikle de "?in enayi" olarak adland?r?lan Kosta Rika'da yayg?n olarak da??lm??t?r. Meyveler 3-6 cm ?ap?nda, oval bir ?ekle sahiptir. Et biraz serttir, ancak cildi kolayca soyar ve rambutan tatl? ve ek?i bir tada sahiptir.

11. Hay?r

Bu meyve, b?y?k moringa, Hint dutu vb. dahil olmak ?zere bir?ok isimle bilinir, anavatan? G?neydo?u Asya ve Avustralya'n?n her yerindedir ve ayr?ca tropik b?lgelerde yayg?n olarak yeti?tirilir. A?a? meyve verir t?m y?l boyunca ancak, kural olarak, meyveler olgunla?t???nda, meyveler ?ok keskin bir kokuya sahiptir. Ancak kokusuna ra?men meyve y?ksek lif, vitamin, protein, demir ve kalsiyum a??s?ndan zengindir ve ayn? zamanda bir?ok ?lkede temel g?da maddesidir. Pasifik Okyanusu. Tuzla pi?irilmi? veya ?i? olarak yenebilir.

12. Marula

Marula Yaprak d?ken a?a? G?ney ?lkelerine ?zg? ve Do?u Afrika. Meyveleri Bantu halklar? i?in ?nemli bir besin kayna?? oldu?u ve a?a?lar?n g?? yollar? boyunca ortaya ??kt??? i?in ?imdi Afrika'da yeti?iyor. Ye?il meyve olgunla??p sarar?r ve i?indeki beyaz eti ?ok sulu ve ho? aroma. Meyve a?a?tan d??t?kten hemen sonra fermente olur, bu nedenle bu b?lgelerdeki filler ve babunlar genellikle akci?erde bulunur. sarho?luk. Meyve ayr?ca herhangi bir g?mr?ks?z sat?? ma?azas?nda bulunabilen pop?ler Amarula lik?r?n? yapmak i?in kullan?l?r.

13. Bulut ?z?m?

Cloudberry bir bat? k?y?s? meyvesidir. Kuzey Amerika. Nemli ormanlarda bulunur ve yo?un ?al?l?klarda yeti?ir. Meyve ahududuya benzer, ancak rengi daha fazlad?r. turuncu renk. ?ok tatl?d?rlar, hem ?i? olarak yenirler hem de meyve suyu, ?arap, tatl?lar ve re?eller halinde i?lenirler.

14. Salaka (y?lan meyvesi)

Y?lan meyvesi Endonezya'dan geliyor. K?meler halinde b?y?rler ve kolayca ??kar?labilen k?rm?z?-kahverengi pullu kabu?u nedeniyle takma adlar?n? al?rlar. ??eride, her biri k???k siyah yenmez tohumlar i?eren 3 beyaz tatl? "segment" vard?r. Meyveler, dokuda elmalara benzer, tatl? ve ek?i bir tada sahiptir.

15. Kefalet

Kefalet veya ta? elma, aslen Hindistan'dand?r, ancak G?neydo?u Asya'da bulunabilir. Kefalet, sar?, ye?il veya sar?ya boyanabilen odunsu bir cilde sahip p?r?zs?z bir meyvedir. gri renkler. Sert d?? kabu?u o kadar serttir ki meyveye ancak ?eki?le ula??labilir. ??inde taze veya kuru yenebilen birka? t?yl? tohum i?eren sar? bir hamur vard?r. Olgun meyveler genellikle su, ?eker ve posal? limon suyu i?eren sharbat ad? verilen bir i?ecek yapmak i?in kullan?l?r. 6 litre ?arbat yapmak i?in sadece bir b?y?k meyve par?as? gerekir.

16. Krizofilum (y?ld?z elma)

Bu meyve, Orta Amerika ve Bat? Hindistan'?n ovalar?na ?zg?d?r. Bu yaprak d?kmeyen a?ac?n yapraklar?n?n alt taraf?, uzaktan bile fark edilebilen alt?n renginde parlar ve beyaz veya leylak ?i?ekleri, bir a?a?ta b?y?yen, tatl? bir aromas? var. Meyveler yuvarlak ve mor renk kal?n derileri vard?r. Meyve yatay olarak kesilirse, hamurdaki bir y?ld?z?n ?ekli a??k?a g?r?lebilir. taze meyveler?ok tatl? ve ho? bir tad? var.

17. Carambola (y?ld?z meyvesi)

karambola meyve a?ac?, aslen Filipinler'den, ancak G?neydo?u Asya, Do?u Asya'da b?y?yor, G?ney Amerika. Meyvenin kabu?u, uzunlamas?na kesildi?inde bir y?ld?z gibi olan be? "s?rt" i?erir, bu y?zden asl?nda meyvenin ad?n? alm??t?r. Meyve C vitamini ve antioksidanlar a??s?ndan zengindir. Olgunla?t???nda meyve parlak sar? olur ve tad? ?ok sulu ve gevrektir.

18. Boynuzlu kavun

Afrika h?yar? olarak da bilinen boynuzlu kavun, Afrika'ya ?zg?d?r ancak ?imdi Avustralya, Yeni Zelanda ve ?ili'de de yeti?tirilmektedir. Olgunla?t???nda, kavun kabu?u yo?un, sivri sar? sivri u?larla kaplan?r ve j?le gibi hamur elde edilir. parlak ye?il renk. Meyvenin tad? genellikle bir muzunkiyle kar??la?t?r?l?r. Meyve iyi bir C vitamini ve lif kayna??d?r.

19. Pitaya

Asya, Avustralya, Kuzey ve G?ney Amerika'da bulunan Pitaya veya kakt?s meyvesinin aslen Meksika'ya ?zg? oldu?una inan?l?yordu. ?ki t?r pitahaya vard?r: Amerika'da yayg?n olarak yenen ek?i ve Asya'da bulunan tatl?. Meyveleri k?rm?z?, sar? ve mor renktedir, ?ok ho? bir aromaya sahiptirler ve tatl? g?r?n?m? tat olarak kiviye ?ok benzer.

20. Sihirli meyve

Mucize meyve veya tatl? meyveler, meyvelerden gelen ?ok garip meyvelerdir. Bat? Afrika. Bu meyveleri ve meyveleri garip yapan nedir? meyveler B?y?k miktarlar bir glikoprotein ile kombinasyon halinde ?eker ikamesi miraculin i?erir. Meyvenin kendisi ?ok tatl? bir tada sahip de?ildir, ancak ki?i onu yedikten sonra, glikoprotein insan dilinde bulunan tat tomurcuklar?n? ba?lar ve herhangi bir ?r?n?n tad?n? yakla??k bir saat i?inde tatl?ya d?n??t?r?r. B?ylece b?t?n bir limonu yiyebilirsiniz ve tad? tatl? ?urup gibi olur.

En egzotik meyveler

Uzak, s?cak bir ?lkeye ilk kez gelen bir?ok turist ve gezgin, ad?n? hi? duymad?klar? bir meyve bollu?u ile kar?? kar??yad?r. Bunlar?n ne t?r meyveler oldu?unu anlaman?za yard?mc? olmak i?in haz?rlad?k. k?sa inceleme en yayg?n egzotik meyveler

Elma ?ekeri (Annona pullu)

Bu meyve tropikal Amerika'ya ?zg?d?r ancak Pakistan, Hindistan ve Filipinler'de de yeti?tirilmektedir. Meyveler biraz ?am kozala??na benzer, ?aplar? yakla??k 10 cm'dir.

Hafif muhallebi tad? olan meyvenin i?inde beyaz et ve az miktarda tohum bulunur.

Mammea americana (Amerikan kay?s?s?)

Mammaya americana, Bat? Afrika ve G?neydo?u Asya da dahil olmak ?zere d?nyan?n di?er b?lgelerine yapay olarak dikilen, G?ney Amerika'ya ?zg?, yaprak d?kmeyen bir a?a?t?r.

Amerikan kay?s?s? asl?nda yakla??k 20 cm ?ap?nda bir duttur.Meyvenin d?? kabu?u kal?nd?r ve i?inde yumu?ak portakal eti vard?r, genellikle merkezde b?y?k bir tohum bulunur, ancak b?y?k meyveler yakla??k 4'e sahiptir.Eti tatl? ve kokuludur. .

Cherimoya

Cherimoya veya kremal? elma, G?ney Amerika'n?n y?ksek da?l?k b?lgelerine ?zg? yaprak d?ken bir bitkidir. A?ac?n meyvesi 3 tip y?zeyli (topakl?, p?r?zs?z veya kar???k) yuvarlak bir ?ekle sahiptir.

Meyvenin etli k?sm? kremsi, ?ok kokulu, beyaz ve suludur. Meyvenin tad?n?n muz, ?ark?felek meyvesi, papaya ve ananas kar???m?na benzedi?i s?yleniyor. Mark Twain 1866'da "Cherimoya bilinen en lezzetli meyvedir" demi?ti.

platonya harika

Platonia, Brezilya ve Paraguay'?n ya?mur ormanlar?nda yeti?en b?y?k bir a?a?t?r (40 metreye kadar y?ksekli?e ula??r). Meyve portakal boyutunda b?y?r ve bas?ld???nda sar? bir s?v? s?zar.

Meyvenin i?inde, ho? bir tatl? ve ek?i tad? olan birka? siyah tohumu saran beyaz bir hamur vard?r.

koza

Koza, G?ney Amerika'n?n yaylalar?nda bulunabilen bir ba?ka tropikal meyvedir. K???k ?al?larda yeti?ir ve ?ok h?zl? b?y?r: 9 ayda tohumlardan meyveler elde edilebilir ve 2 ay sonra nihayet olgunla??rlar.

Meyveler meyvelere ?ok benzer ve k?rm?z?, turuncu ve sar? renklerde gelir. D??tan, domateslere ?ok benzerler, ancak tad? domates ve limon aras?nda bir ge?i?tir.

ekmek meyvesi

Olgun meyve yumu?ak ve tatl?d?r, olgunla?mam?? meyve yo?un ve ni?astal?d?r ve ad?n? olgunla?madan pi?irildi?inde taze pi?mi? ekme?e ?ok benzedi?i ger?e?inden alm??t?r.

Langsat

Langsat veya duku, Asya'da bulunan ?ok benzer iki meyvedir. Ayn? aileden geliyorlar, g?r?n?? ve tat olarak hemen hemen ayn?, sadece bir fark var.

Langsat kabu?u, zehirli olmayan bir lateks maddesi i?erir, ancak bu nedenle onu ??karmak zordur, dooku kabu?u ise kolayca ayr?l?r. Meyvenin i?inde, baz?lar? birka? ac? tohum i?eren 5 par?a vard?r.

?e?itli ?ekillerde haz?rlanabilen ?ok tatl? bir meyvedir.

Dakriyotlar yenilebilir

Dacryodes, Afrika, kuzey Nijerya ve g?ney Angola'n?n tropikal ya?mur ormanlar?na ?zg?, yaprak d?kmeyen bir a?a?t?r. Renkleri lacivertten mora kadar de?i?en meyveler Afrika armudu olarak da bilinir ve i?leri u?uk ye?il etli dikd?rtgen ?eklindedir.

Meyvenin y?zde 48'i esansiyel ya? asitleri, amino asitler, vitaminler ve trigliseritlerden olu?tu?u i?in bu ya?l? meyvelerin Afrika'daki a?l??? sona erdirdi?i iddia ediliyor.

Bu a?a?larla ekilen bir hektardan 7-8 ton ya? elde edilebilece?i, bitkinin t?m k?s?mlar?n?n kullan?labilece?i hesaplanm??t?r.

Jaboticaba

Brezilya ?z?m a?ac?, G?neydo?u Brezilya'ya ?zg? ?ok garip bir bitkidir. Bu a?ac?n tuhafl???, ?zerinde meyvelerin yeti?mesinde yatmaktad?r.

Ba?lang??ta t?m g?vde ve b?y?k dallarda sar?ms? beyaz ?i?ekler belirir, daha sonra ?i?ekler 3-4 cm ?ap?nda meyvelere d?n???r.

Mor, yuvarlak ?ekilli meyvenin i?i, 1-4 siyah tohumlu yumu?ak, jelatinli et i?erir. Meyvesi ?ok tatl?d?r, bu ?ekilde yenebilir, ancak ?o?unlukla ?arap veya lik?r yapmak i?in kullan?l?r.

Rambutan

Meyveler 3-6 cm ?ap?nda, oval bir ?ekle sahiptir. Et biraz serttir, ancak cildi kolayca soyar ve rambutan tatl? ve ek?i bir tada sahiptir.

noni

Bu meyve, b?y?k moringa, Hint dutu vb. dahil olmak ?zere bir?ok isimle bilinir, anavatan? G?neydo?u Asya ve Avustralya'n?n her yerindedir ve ayr?ca tropik b?lgelerde yayg?n olarak yeti?tirilir.

A?a? t?m y?l boyunca meyve verir, ancak kural olarak meyveler olgunla?t???nda meyveler ?ok keskin bir kokuya sahiptir. Bununla birlikte, kokusuna ra?men, meyve lif, vitamin, protein, demir ve kalsiyum bak?m?ndan y?ksektir ve bir?ok Pasifik ?lkesinde temel bir besindir. Tuzla pi?irilmi? veya ?i? olarak yenebilir.

marula

Marula, G?ney ve Do?u Afrika'ya ?zg? yaprak d?ken bir a?a?t?r. Meyveleri Bantu halklar? i?in ?nemli bir besin kayna?? oldu?u ve a?a?lar?n g?? yollar? boyunca ortaya ??kt??? i?in ?imdi Afrika'da yeti?iyor. Ye?il meyve olgunla??p sarar?r ve i?indeki beyaz eti ?ok sulu ve ho? bir aromaya sahiptir.

Meyveler a?a?tan d??t?kten sonra hemen mayalanmaya ba?lar, bu nedenle bu b?lgelerdeki filler ve babunlar genellikle biraz sarho? olur. Meyve ayr?ca herhangi bir g?mr?ks?z sat?? ma?azas?nda bulunabilen pop?ler Amarula lik?r?n? yapmak i?in kullan?l?r.

Cloudberry

Cloudberry, Kuzey Amerika'n?n Bat? K?y?s?'ndan bir meyvedir. Nemli ormanlarda bulunur ve yo?un ?al?l?klarda yeti?ir.

Meyvesi ahududuya benzer, ancak rengi daha turuncudur. ?ok tatl?d?rlar, hem ?i? olarak yenirler hem de meyve suyu, ?arap, tatl?lar ve re?eller halinde i?lenirler.

Salaka (y?lan meyvesi)

Y?lan meyvesi Endonezya'dan geliyor. K?meler halinde b?y?rler ve kolayca ??kar?labilen k?rm?z?-kahverengi pullu kabu?u nedeniyle takma adlar?n? al?rlar.

??eride, her biri k???k siyah yenmez tohumlar i?eren 3 beyaz tatl? "segment" vard?r. Meyveler, dokuda elmalara benzer, tatl? ve ek?i bir tada sahiptir.

kefalet

Kefalet veya ta? elma, aslen Hindistan'dand?r, ancak G?neydo?u Asya'da bulunabilir. Kefalet, sar?, ye?il veya griye boyanabilen odunsu bir cilde sahip p?r?zs?z bir meyvedir. Sert d?? kabu?u o kadar serttir ki meyveye ancak ?eki?le ula??labilir.

??inde taze veya kuru yenebilen birka? t?yl? tohum i?eren sar? bir hamur vard?r. Olgun meyveler genellikle su, ?eker ve posal? limon suyu i?eren sharbat ad? verilen bir i?ecek yapmak i?in kullan?l?r. 6 litre ?arbat yapmak i?in sadece bir b?y?k meyve par?as? gerekir.

Chrysophyllum (y?ld?z elma)

Bu meyve, Orta Amerika ve Bat? Hindistan'?n ovalar?na ?zg?d?r. Bu yaprak d?kmeyen a?ac?n yapraklar?n?n alt taraf?, uzaktan bile fark edilen alt?n rengi bir renkle parlar ve a?a?ta yeti?en beyaz veya leylak ?i?ekleri tatl? bir aromaya sahiptir.

Meyveleri yuvarlak ve mor renkli olup, kabuklar? yo?undur. Meyve yatay olarak kesilirse, hamurdaki bir y?ld?z?n ?ekli a??k?a g?r?lebilir. Taze meyveler ?ok tatl? ve ho? bir tada sahiptir.

Carambola (y?ld?z meyvesi)

Carambola, Filipinler'e ?zg?, ancak G?neydo?u Asya, Do?u Asya ve G?ney Amerika'da b?y?yen bir meyve a?ac?d?r.

Meyvenin kabu?u, uzunlamas?na kesildi?inde bir y?ld?z gibi olan be? "s?rt" i?erir, bu y?zden asl?nda meyvenin ad?n? alm??t?r. Meyve C vitamini ve antioksidanlar a??s?ndan zengindir. Olgunla?t???nda meyve parlak sar? olur ve tad? ?ok sulu ve gevrektir.

boynuzlu kavun

Afrika h?yar? olarak da bilinen boynuzlu kavun, Afrika'ya ?zg?d?r ancak ?imdi Avustralya, Yeni Zelanda ve ?ili'de de yeti?tirilmektedir.

Olgunla?t???nda kavunun derisi yo?un, dikenli sar? sivri u?larla kaplan?r ve j?le benzeri eti parlak ye?ile d?ner. Meyvenin tad? genellikle bir muzunkiyle kar??la?t?r?l?r. Meyve iyi bir C vitamini ve lif kayna??d?r.

Pitaya

Asya, Avustralya, Kuzey ve G?ney Amerika'da bulunan Pitaya veya kakt?s meyvesinin aslen Meksika'ya ?zg? oldu?una inan?l?yordu.

?ki t?r pitahaya vard?r: Amerika'da yayg?n olarak yenen ek?i ve Asya'da bulunan tatl?. Meyveleri k?rm?z?, sar? ve mor renktedir, ?ok ho? bir aromaya sahiptirler ve tatl? g?r?n?m? tat olarak kiviye ?ok benzer.

sihirli meyve

Mucize meyve veya tatl? meyveler, Bat? Afrika'ya ?zg? ?ok garip meyvelerdir. Bu meyveleri ve meyveleri garip yapan nedir? B?y?k miktarlarda meyveler, bir glikoprotein ile kombinasyon halinde ?eker ikamesi miraculin i?erir.

Meyvenin kendisi ?ok tatl? bir tada sahip de?ildir, ancak ki?i onu yedikten sonra, glikoprotein insan dilinde bulunan tat tomurcuklar?n? ba?lar ve herhangi bir ?r?n?n tad?n? yakla??k bir saat i?inde tatl?ya d?n??t?r?r. B?ylece b?t?n bir limonu yiyebilirsiniz ve tad? tatl? ?urup gibi olur.

70'lerde, t?ketilen kalori miktar?n? etkilemeden herhangi bir yiyece?i tatl?l??a d?n??t?rebildi?inden, meyveyi bir diyet ?r?n? olarak seri olarak satmak i?in giri?imlerde bulunuldu. Ancak bu alanda ba?ar? elde etmek m?mk?n olmad?.

Buda eli

Bunlar, Asya'da pop?ler olan narenciye alt ailesinin (Rut ailesi) temsilcilerinden birinin meyveleridir. Kal?n kabu?unun alt?ndaki bu meyvenin i?eri?i limona ?ok benzer.

durio

Durio meyvesi, bir t?r "yabanc?" meyveye benzer. Futbol topu, sert dikenli bir deri ile kapl?d?r. Meyvenin i?indeki et soluk sar?d?r. Koku, kirli y?pranm?? ?oraplar, ??r?yen et veya at?k su(en ?ok neyi sevdi?inizi se?in).

Ancak, bu meyvenin tad? harika ve zariftir. 1700'l? y?llarda bu meyveyi ilk kez tatm?? olan ilk Avrupal? ka?if, onu "meyvelerin kral?" olarak adland?rm??t?r. Cesur gezgin, "Sadece bu meyveyi tatmak i?in tehlikeli bir yolculu?a ??kmaya de?erdi" diye ekledi.

Monstera (Monstera deliciosa)

Monstera bir?ok evde yeti?ir. Do?ada bu bitki lezzetli meyveler ?retir. Canavar meyvesinin olgun ?ekirde?i, ho? olmayan keskin kokusuna ra?men lezzetlidir ve tad? ananas gibidir.

pen?e pen?e

?ok az insan bir Kuzey Amerika Lapa pen?esi muzu (k?r muzu) oldu?unu biliyor. Bu muz Amerika'n?n g?neydo?usunda yeti?ir. D??tan, s?radan bir muza ?ok benzer, sadece biraz daha k?sa ve daha aromatik bir kokuya sahiptir.

Papaya

Kavun a?ac?, papaya, pawpaw, kavun papaw, kavun a?ac? - bunlar?n hepsi bir tanesinin isimleridir. de?erli bitki. Meyveleri t?m d?nyada bir incelik olarak kabul edilir ve tropik b?lgenin sakinleri diyetlerini papaya olmadan hayal bile edemezler.

Meyveler i?in ?zellikle de?erli olan, eyleminde mide suyuna benzeyen papain enzimidir. Bu nedenle papaya genellikle eti marine etmek i?in kullan?l?r. Ayr?ca papaya en zengin tedarik?i mineraller ve v?cut i?in vitaminler.

Papaya ?i?, f?r?nlanm?? veya k?zart?lm?? olarak yenebilir. ?rne?in, Tayland sakinleri her ?e?it k?riye papaya ekler, Meksikal?lar olgunla?mam?? meyveleri etle pi?irir ve Kenya'da papaya ile hi?bir ?ey yapmazlar, sadece tembel olduklar? i?in yerler.

?ark?felek

Bu meyvenin anavatan? Brezilya'd?r, ancak b?y?l? ?zellikleri nedeniyle t?m d?nyada tan?n?rl?k kazanm??t?r.Tutku meyvesi olarak da bilinir. tutku meyvesi veya ?ark?felek meyvesi e?siz bir afrodizyak olarak kabul edilir ve istiridye ile birlikte bu t?r di?er ?r?nler aras?nda lider konumdad?r.

?ark?felek meyvesinin kabu?u ?e?itlili?e ba?l? olarak koyu k?rm?z?dan ye?il-kahverengiye kadar olabilir, ancak sat?n al?rken en buru?uk meyveleri se?melisiniz, daha olgundurlar.
Meyve eti parlak sar?, tatl? ve ek?i ve ?ok ho? kokuludur, bu nedenle ?ark?felek meyvesi suyu, onlara tropikal, meyveli bir koku vermek i?in genellikle daha az etkileyici meyve sular? ile kar??t?r?l?r.

Tutku meyvesi yemek pi?irmede sadece g??l? bir aroma maddesi de?il, ayn? zamanda hemen hemen t?m tatl?lar i?in de?erli bir ortakt?r, ??nk? bu meyvenin ?z?nden herhangi bir tatl? i?in sos yapmak kolayd?r. Sadece bir elek ile silin, biraz bal ekleyin, bir avu? ahududu p?resi ve birka? nane yapra?? ve dairenizin mutfak kral?n?n defneleri size sunuluyor.

li?i - ?in eri?i

4 cm ?apa kadar yuvarlak k?rm?z? meyve. Harika, lezzetli meyve. Ortas?nda tek kemik vard?r. ?ekil, doku ve ta? bak?m?ndan Lime-Yai'ye benzer, ancak daha zengin bir tat ve aromaya sahiptir. ?ok sulu, tatl?, bazen ek?i. Kabuk, beyaz ?effaf hamurdan kolayca ayr?l?r.

Ne yaz?k ki, taze Lychee t?m y?l boyunca t?ketilemez: Lychee hasat mevsimi May?s ay?nda ba?lar ve Temmuz ay?n?n sonuna kadar s?rer. Y?l?n geri kalan?nda onu bulmak neredeyse imkans?z.

Asya'da sezon d???nda, konserve lychees kendi meyve suyu veya hindistancevizi s?t? i?inde kavanozlarda veya plastik torbalarda sat?n al?nabilir.

Lychee bir?ok protein, pektin, potasyum, magnezyum ve C vitamini i?erir. Ateroskleroz geli?imini aktif olarak ?nleyen ?ok y?ksek bir nikotinik asit - PP vitamini i?eri?i. ?lkelerde yayg?n Lychee G?neydo?u Asya bu b?lgedeki ateroskleroz oran?n?n d???k olmas?n?n nedeni budur.

mangosten

Meyve, k???k, koyu mor bir elma b?y?kl???ndedir. Kal?n, yenmez kabu?un alt?nda sar?msak karanfil ?eklinde yenilebilir hamur bulunur. Hamur, ek?i ile tatl?d?r, ?ok lezzetlidir, ba?ka hi?bir ?eye benzemez. Genellikle ?ekirdeksizdir, ancak baz? meyvelerin yenebilecek k???k, yumu?ak ?ekirdekleri vard?r.

Bazen koyu kremsi, yap??kan ve tats?z bir tada sahip olan Mangosteen'in hasta meyveleri vard?r. Bu t?r meyveler, siz onlar? soyana kadar tan?mlanamaz.

do?al biyolojik olarak par?alanabilir aktif maddeler mangosten i?erdi?i inflamatuar reaksiyonlar? azalt?r: ?i?me, a?r?, k?zar?kl?k, y?ksek s?cakl?k.

kamkat

Kamkat ayr?ca ?in mandalina olarak da adland?r?l?r. narenciye k???k boy, oval ?ekil, yo?un turuncu cilt ile. Do?ada, meyve ?eklinde farkl?l?k g?steren birka? kamkat t?r? vard?r.