Uppf?dd av uppf?dare, till skillnad fr?n svart och r?tt, finns s?llan bland tr?dg?rdsm?stare, men det har ett antal v?rdefulla fastigheter och funktioner. Den liknar den vanligare r?da, som ?r bra f?r konservering till vintern. Till skillnad fr?n r?da vinb?r ?r vita vinb?r b?st att ?ta f?rska. gyllene b?r?r bra inte bara som en mycket h?lsosam efterr?tt, de har funnit till?mpning i folkmedicin. Det ?r v?rt att veta mer i detalj vad vitt och kontraindikationer har.

B?rfunktioner

Detta ?r en v?xt fr?n krusb?rsfamiljen. Den v?xer som en buske ca 1,5 m h?g och upp?t. Frukterna ?r runda, sm? i storleken, vita, ibland med en gulaktig nyans, bildar klasar.

P? buskarna h?ller b?ren l?ngre ?n andra sorters vinb?r. Mer ?n andra sorter ?r avkastningen och god tolerans f?r den torra s?songen vita vinb?r.

Smakegenskaperna hos detta b?r ?r mycket bra - det har en s?tsyrlig smak och en delikat konsistens, som i allm?nhet p?minner om r?da vinb?r, men med mer subtila och mjukare nyanser.

Popul?ra sorter

M?ngd vitt b?r Potapenko anses vara en av de b?sta. B?ren av denna sort kan stanna p? buskarna under l?ng tid, fram till vintern, och beh?ller sin arom och smak. Buskarna sj?lva ?r l?ga, frukterna ?r sm? vit-gul nyans.

Belyanka ?r en lika popul?r och utm?rkt sort, utbytet av en buske ?r upp till 10 kg b?r. Sorten ?r frostbest?ndig, b?ren ?r gulaktiga, smaken ?r syrlig, s?t och syrlig.

N?ringsv?rde och sammans?ttning

Smaken av vita vinb?r som dessertb?r ?r en storleksordning h?gre ?n den f?r vanliga svarta vinb?r, men samtidigt ?r den terapeutiska och profylaktiska effekten av produkten mycket s?mre, eftersom vita vinb?r inneh?ller 5 g?nger mindre C-vitamin ?n svarta vinb?r. Men n?r det g?ller inneh?llet av kalium och j?rn som ?r anv?ndbart f?r hj?rtat och blodk?rlen, ?r f?rdelarna med vita vinb?r mer p?tagliga.

Dessa b?r inneh?ller viktiga syror, pektin, vilket g?r att du kan g?ra gel? av dem, fibrer som ?r anv?ndbara f?r matsm?ltningen, de inneh?ller ocks? kolhydrater med proteiner och andra. v?lg?rande f?r kroppen anslutningar. Och ?ven vitamin A, C, P, grupp B, anv?ndbar folsyra, som ger b?ret en gyllene f?rg betakaroten, anv?ndbar f?r nervsystem magnesium, fosfor, kalcium, natrium. Samtidigt ?r kaloriinneh?llet l?gt - endast 40 kcal per hundra gram b?r, vilket g?r det m?jligt att framg?ngsrikt anv?nda vita vinb?r i kosten.

F?rdelarna med vita vinb?r f?r kroppen

F?rutom ovanst?ende n?rings?mnen, i vita vinb?r stor m?ngd pektiner, som har en gynnsam effekt p? blodkvaliteten och hj?lper till att avl?gsna skadliga salter av tungmetaller fr?n kroppen, vilket ?r dess huvudsakliga n?ringsv?rde. En uts?kt vitaming?va till bordet ?r s?rskilt anv?ndbar f?r barn och ?ldre, eftersom s?dana vinb?r inte inneh?ller, ?ven om naturliga, men allergiframkallande f?rg?mnen, hj?lper hj?rtat, f?rb?ttrar blodsammans?ttningen och en stor andel vitamin P f?rb?ttrar leverns funktion. celler, fr?mjar aktiveringen av binjurebarken och separationen av galla, st?rker v?ggarna i blodk?rlen.

Vitamin E, som i h?g grad finns i vita b?r, g?r dem verkligen till ett elixir f?r att f?rl?nga ungdomen. Dess antioxidantegenskaper saktar ner de oundvikliga ?ldringsprocesserna, f?rb?ttrar v?r reproduktiva funktioner, skydda mot gr? starr, bek?mpa fria radikaler.

Vitamin A, som ?ven finns i vita vinb?r, st?rker immunf?rsvaret och synen, f?rhindrar tum?rprocesser och lungskador, ?ven hos r?kare.

B-vitaminer i b?r st?rker blodk?rlen som ger n?ring till hj?rnan, vilket hj?lper till att motst? stress och psykologisk stress, f?rb?ttra minnesfunktionen. Vita vinb?r ?r mycket anv?ndbara f?r m?n, eftersom de ?kar erektilfunktionen.

Kontraindikationer

Nu vet vi vilka anv?ndbara egenskaper vita vinb?r har. Och hon har ocks? kontraindikationer. Trots de uppenbara f?rdelarna b?r dess anv?ndning begr?nsas eller till och med uteslutas om gastrit, s?rskilt med en ?kad surhetsgrad, eller ett s?r diagnostiseras. Det ?r f?rbjudet att anv?nda vita vinb?r (som alla andra) f?r personer med blodsjukdomar: med l?g koagulering, hemofili. Det ?r ocks? kontraindicerat hos patienter med hepatit. S? h?r kan f?rdelarna och skadorna med vita vinb?r p?verka kroppen.

F?rdelarna med b?r

Det b?sta ?r att ?ta f?rska b?r direkt fr?n busken. S? det ?r det mest v?lsmakande och nyttiga. Om du ?ter en handfull av dessa b?r om dagen kan du st?rka ditt immunf?rsvar, vilket g?r att du kan h?lla dig frisk under l?ng tid.

Men med h?g avkastning och, om s? ?nskas, fr?n vita vinb?r, som fr?n alla andra, kan du laga l?ckra och h?lsosamma drycker: fruktdryck, juice, kompott och gel? eller koka sylt, sylt eller b?rpur?. En l?cker mousse eller gel? skulle vara gott. I alla dessa r?tter kan du anv?nda vita vinb?r i kombination med andra, liksom vilken frukt som helst efter smak. Sylten ?r s?rskilt framg?ngsrik kombination av vita och r?da vinb?r.

Traditionell medicin erbjuder ett avkok av b?r som ett feberneds?ttande medel, f?r hosta, f?r reumatism, ?derf?rkalkning, f?r anemi och f?r sjukdomar n?r det ?r n?dv?ndigt att ?ka intaget av vitaminer fr?n maten. Hypertensiva patienter rekommenderas avkok av torkade b?r. Gl?m dock inte att vita vinb?r har anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer, s? om du har h?gt blodtryck, l?t dig inte ryckas med att ?ta det.

Juice och fruktdryck

Juicer och fruktdrycker fr?n vita vinb?r ?kar aptiten, f?rb?ttrar funktionen av mag-tarmkanalen och minskar det onda kolesterolet. Vitvinb?rsjuice inneh?ller m?nga aktiva n?rings?mnen, men p? grund av fr?nvaron av allergiframkallande f?rgpigment ?r b?rjuice praktiskt taget s?ker f?r personer som ?r utsatta f?r allergiska reaktioner.

Vita vinb?rsblad: anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer

Detta ?r en skattkammare av n?rings?mnen. Och inte bara b?r, utan ocks? l?v. De kan l?ggas till teblad f?r smak och ytterligare f?rst?rkning av drycken. Doftande blad av vita vinb?r, liksom svarta vinb?r, har bakteried?dande egenskaper, minskar j?sningen och kan med framg?ng anv?ndas i pickles och marinader.

Te och avkok fr?n bladen, n?r de f?rt?rs, tar bort gifter, radioaktiva ?mnen, ?verskott av urin och oxalsyra. Avkok ?r anv?ndbara f?r urolithiasis, bidrar till ?rrbildning av s?r, anv?nds f?r att f?rebygga och komplex behandling anemi.

Buskkvistar blandade med havre anv?nds som dryck f?r att berika kroppen med vitaminer, ?ka produktionen av r?da blodkroppar, ?ka immuniteten och tonen.

Blad kan l?ggas till sallader och helt enkelt tv?ttas och tuggas f?r att fr?mja reng?ring. munh?lan och st?rka tandk?ttet, eftersom de har en bakteried?dande och st?rkande effekt p? kroppsv?vnader, inklusive tandk?tt och slemhinnor. Dessa ?r de anv?ndbara egenskaperna och kontraindikationerna f?r vita vinb?r.

Recept f?r enkel och snabb beredning av b?r

Morse ?r en utm?rkt l?tt vitamin- och uppfriskande dryck som beh?ller f?rdelarna med f?rska b?r. Den kan g?ras av separata arter vinb?r, eller s? kan man blanda fr?n olika sorter efter smak, ?ven blandat med andra b?r.

Det enklaste och snabbaste s?ttet ?r att laga en "lat" fruktdryck. F?r att g?ra detta, tills?tt en eller tv? matskedar vinb?rssylt eller sylt i ett glas kallt eller varmt vatten.

Och f?r att f?rbereda sj?lva sylten i den mest optimala varianten n?r det g?ller f?rh?llandet mellan vitaminer och mikroelement, tv?ttas, torkas och rullas alla beredda b?r i en k?ttkvarn eller pureras med en mixer. N?r de ?r krossade kan tv? eller tre apelsiner med skal, urk?rnade, l?ggas till vinb?r. Detta kommer att ge den en uts?kt arom, ljusstyrka i f?rgen, dessutom f?rst?rker denna ?tg?rd b?rmassan. Den resulterande pur?n m?ste v?gas och t?ckas med socker en efter en. Dessutom blandas ytterligare fyra glas str?socker f?rsiktigt i massan. N?r allt socker har spridits, b?r vinb?ren l?ggas ut i f?rsteriliserade burkar, h?ll ett tunt lager socker ovanp? (detta hj?lper till att f?rhindra m?gel), korka med lock och l?gg i kylen f?r f?rvaring.

S? det ?r uppenbart att, precis som alla andra b?r, har vita vinb?r anv?ndbara egenskaper och kontraindikationer. T?nk p? dem n?r du sk?rdar.

Sk?nheten i tr?dg?rdar och tr?dg?rdsm?stares stolthet, vita vinb?r - sorter: f?r tr?dg?rdsm?staren, bonden och amat?ren. En del av dem ?r hoppl?st f?r?ldrade, l?t oss vara ?rliga, vissa har l?g – f?rl?t, inte den h?gsta smaken. Hur g?r man inte ett misstag?

N?r du v?ljer ?r det sv?rt att hamna i en enda r?ra: n?stan alla ?r h?rdiga, zonerade f?r ett tempererat kontinentalt och kontinentalt klimat och kommer att sl? rot i Moskva-regionen, i Ural, i Sibirien och i Vitryssland, Kazakstan.

Sorter av vita vinb?r - v?lj det b?sta.

Resistent mot antraknos, inte r?dd f?r knoppkvalster, och m?nga har komplex motst?nd - ett riktigt fynd. Men hur man v?ljer en v?rdefull ?r en akut fr?ga, men l?sbar.

Att v?lja sorter av vita vinb?r: prioriteringar

N?r du v?ljer det allra b?sta, lita inte p? recensioner, rekommendationer fr?n uppf?dare. Statsregister RF-sorter f?r att hj?lpa: den inneh?ller cirka 10 typer av vita vinb?r, och rekommendationerna f?r odling ?r tydligt indikerade.

I regionen Central och Central Black Earth: Bayana, White Fairy (Diamond), Gr?dde, Smolyaninovskaya.

F?r den norra och nordv?stra regionen: Smolyaninovskaya.

Sorter av vita vinb?r f?r Ural och Volga-regionen: Ural White, Belyan.

F?r Sibirien: Belaya Potapenko, Minusinskaja Belaya.

?ver hela territoriet- Versailles.

Om urvalskriterierna: f?r Sibirien, de nordv?stra och norra regionerna fokuserar vi p? frostbest?ndighet och tidig mognad.

N?r vi v?ljer Ural, uppm?rksammar vi tendensen till sjukdomar, vi avvisar sena, med sen blomning och ut?kad samling. I regionen Central och Central Black Earth kommer n?stan allt att sl? rot, men med f?rbeh?ll f?r tillr?cklig vattning i v?rmen och skuggning i v?rmen.

F?r ?lskare av nyplockade b?r ?r dessertsmaken av White Fairy, Primus, Smolyaninovskaya l?mplig.

Vad ?r skillnaden?

De ?r s? olika - storfruktade och inte f?r stora, inhemska och utl?ndska - v?lj smak och f?rg.

P? bilden vita vinb?rssorten White Fairy.

• De flesta av representanterna ?r sj?lvfertila, men sk?rden ?r h?gre om minst tv? representanter f?r olika sorter v?xer i n?rheten (r?tt eller vitt spelar ingen roll) f?r korspollinering.
• Fr?n svarta - l?nga flerb?rsborstar, h?gre sockerhalt, l?gt inneh?ll syror. Den karakteristiska lukten ?r ocks? n?stan om?rklig.
• De flesta b?r frukt i juli, tidigt - i slutet av juni.
• Produktiviteten varierar fr?n 4 till 9 kg per buske.

Men med r?tt ?r de n?stan identiska n?r det g?ller smakkvalitet – p? m?nga s?tt ?r en s?tsyrlig uppfriskande nyans lik.

Att v?lja de b?sta sorterna av vita vinb?r - State Register f?r att hj?lpa!

Mognadsdatumen ?r ocks? likartade - och hur man inte skiljer sig om det ?r samma art. Med h?nsyn till korrigeringen f?r egenskaperna hos en viss sort, ?r inneh?llet av vitamin C och PP, pektin ocks? n?stan detsamma.

Fr?gor n?r du k?per plantor - vad kommer han att uppm?rksamma?

1. ?r det zonplanerat f?r ditt omr?de - ta reda p? vinterh?rdighet och frostbest?ndighet. Det ?r f?rresten helt olika saker. Frostbest?ndighet ?r f?rm?gan att uth?rda l?ga temperaturer utan f?rlust, och vinterh?rdighet ?r en komplex definition, inklusive f?rm?gan att motst? isbildning av rotsystemet och h?lla topparna fr?n att frysa intakta - i allm?nhet v?nta tills v?ren ?r s?ker och frisk.
2. Sjukdomsresistens: N?stan alla ?r resistenta, men de nya moderna sorterna av vita vinb?r ?r utrustade med komplex resistens - h?r ?r de, dr?mmar om en tr?dg?rd utan kemi.
3. Produktivitet ?r ett relativt begrepp. P? en plats - ?verfl?d, p? den andra - ett dussin kluster p? en svag v?xt. Allt beror p? odlingstekniken och p? plantmaterialet.

Vita vinb?rssortiment – minikatalog

Sorter av vita vinb?r genom mognad: tidigt, medium, sent.

Vissa sorter ?r f?r?ldrade - till exempel den en g?ng ber?mda Versailles vita, R?da Korset, R?da sj?n, n?gra representanter f?r den n?st sista generationen - Konstantinovskaya, Rondom, Zadanaiskaya.

Tidigt mogen, frukt i mitten av juli

Imperial gul- mognar i juli, avkastningen ?r 5-8 kg / fr?n en buske. Kr?mf?rg saftiga frukter liten - f?r att inte s?ga liten, upp till 0,5-0,8 g, samlad i penslar 5-6 cm l?nga Smaken ?r s?t med en l?tt syrlighet, ?m i j?mf?relse med r?d. Busken ?r kompakt, medelstor, upp till 1,5 m h?g.

Vit ?lva(andra namn Diamant) dessertsmak, tidig mognad, avkastning upp till 12,5 t/ha eller ca 5-6 kg/buske. Den har en kompakt vana, grenad. B?r som v?ger 1,5-3 g ?r genomskinliga vita, s?tsyrliga.

Yuterbogskaya (Weisse Yuterborger) en kompakt, medelstor buske ?r extremt h?rt arbetande - den kan ge upp till 7-8 kg stora, genomskinliga ljusa gr?ddb?r, mycket v?lsmakande, s?ta. Det rekommenderas f?r de s?dra regionerna och de centrala - det ?r inte s?rskilt v?nligt med den ryska vintern, och de ukrainska och vitryska ?r inte s?rskilt v?nliga - frostbest?ndigheten hos Yuterborgskaya ?r genomsnittlig, vid temperaturer under -30 C blomknoppar kan frysa, in nordliga regioner- attacker ?r m?jliga n?r de odlas utan skydd.

Versailles- en pionj?r, sedan 1883 - en slags f?rk?mpe i sortimentet, uppf?dd i Frankrike av M. Bertin. Mot bakgrund av andra skiljer det sig inte i enast?ende egenskaper. Den enda rekordm?ngden vitamin C - 60 mg / 100 g g?r hundra?ringen till en riktig vitaminbomb. Genomsnittlig vana, m?ttlig avkastning - upp till 3 kg. Borstarna ?r l?nga, ordentligt f?sta vid dem, frukterna ?r genomskinliga, med en kr?mig gul nyans, s?ta, smulas inte efter mognad.

Vinb?r Versailles ?r inte resistent mot antraknos, inte frostbest?ndigt - i Ural, i Sibirien och i Moskva-regionen ?r det b?ttre f?r det att ge vika f?r nya, moderna zonformade former.

Slutet av juli

Vinb?r Ural White - bra f?r Ural och bara bra!

Smolyaninovskaya

Uppf?dd i Moskva-regionen, i NIZISNP, medelmognad. V?xter ?r kraftiga, m?ttligt spretiga, p? h?ga tjocka skott b?r den fr?n 4 till 9 kg av medelstorlek - vikt upp till 0,8-1,1 g, genomskinliga, mycket s?ta klasar upp till 12 cm l?nga. Smolyaninovskaya vinb?r har en komplex motst?ndskraft mot svampsjukdomar - ett obestridligt plus, s?v?l som f?rm?gan efter mognad att best? under l?ng tid, i v?ntan p? samlingen.

Boulogne vit

Medelstora b?r ?r genomskinliga vita, Solsidan f?rgade i ljus rosa f?rg. I den ljusa solen ?r m?rka fr?n och ?dror tydligt synliga - spektakul?ra, vackra och v?lsmakande - smaken ?r s?tsur, harmonisk. Motst?nd mot sjukdomar i Versailles ?r tillr?ckligt - det ?r inte r?dd f?r fl?ckar, antraknos. Och avkastningen ?r ganska anst?ndig.

P? bilden vit vinb?r Boulogne White.

Vit Potapenko

Erh?llen som ett resultat av valet av R?da Korset (USA) x Red Siberian (USSR) - en s?dan ordlek, uppf?darnas l?tta humor - och inga dolda antydningar om n?ra politiska ?mnen. N?r det g?ller f?rgen ?rvdes endast en liten nyans fr?n de r?da f?r?ldrarna.

minusink vit

Den f?ds upp 1971 p? Minusinsk Experimental Station of Horticulture and Melons, vinterh?rdig, resistent mot sjukdomar och skadedjur. F?r en vit vinb?rssort f?r Sibirien, Ural, Moskva-regionen - bra val: zonerad f?r odling under f?rh?llanden Produktiviteten ?r god, b?ret har en behaglig smak. Som ett minus av Minusinskaya kan l?g h?llbarhetskvalitet noteras.

holl?ndsk vit

Gammal, men van vid tr?dg?rdsm?startomter. Trots den lilla storleken - upp till 0,5 g, ger den upp till 9 kg per planta - en ganska anst?ndig produktivitet. Beskrivningen kan ges kort: den ?r opretenti?s, med intensiv jordbruksteknik kommer den att ?verraska med fertilitet, med l?g - den ger inte mer ?n 3 kg. Mycket frostbest?ndig, instabil mot antraknos.

Sn?vit

Gr?dde uppf?dd vid forskningsinstitutet f?r genetik och avel (Michurinsk). Utbytet ?r 4-5 kg per planta. V?xtens habitus ?r kompakt, frukter upp till 0,7-0,9 g ?r kr?miga rundade, samlade i penslar upp till 10-12 cm l?nga.

Efterr?tt

Ursprungligen fr?n Tyskland, tidigt, ger upp till 4-5 kg fr?n 5-6 plantor. Efterr?ttssmak och ?ndam?l frukter 1-1,2 g, kr?mig-gul, rundad, med surs?t fruktk?tt och delikat tunn skal, penslar 10-11 cm l?nga.

Primus

Primus - den f?rsta, namnet motiverar. En vit vinb?rssort ursprungligen fr?n Tjeckien (Bojnica), erh?llen genom att korsa Rotte Shpetlese x Redlake. Produktivitet 9-10 kg fr?n en vuxen v?xt i ?ldern 5-6 ?r. Omfattande motst?nd mot gallbladl?ss, antraknos, septoria. Vinterh?rdig, blom- och ?ggstocksbest?ndig mot tillbaka frost. Genomsnittlig mognadstid. Habitusen ?r kompakt, n?got spretig, skotten ?r medelh?ga, raka, kraftfulla. L?nga t?ta borstar b?r kluster av stora, med en genomsnittlig vikt p? 0,7-1 g rundade gulaktiga b?r. Fruktk?ttet ?r s?tt, saftigt. Uppenbarar sig till slutet n?r den odlas med vattning, p? b?rdiga jordar.

Ekorre

Uppf?dd p? Research Institute of Selection fruktgr?dor, Orel, Ryska federationen. Medeltidig, stabil frukts?ttning, vinterh?rdig, med tillr?cklig k?nslighet f?r svamp. I medelvikten p? 0,5 g, mj?lkaktig f?rg med en gulaktig nyans, ?r frukterna genomskinliga, rundade. Universellt ?ndam?l, l?mplig f?r bearbetning, f?rsk.

Snezhana

Ukrainskt urval, uppf?dd i Lviv-grenen av UAAN Institute of medium mognad. Rekommenderas f?r odling i industriell och amat?rtr?dg?rdsodling, lovande f?r intensiv teknik i alla regioner i Ukraina, l?mplig f?r Central- och Central Black Earth-regionerna i Ryssland, f?r Vitryssland. Snezhana ?r resistent mot h?ga temperaturer, torka, vinterh?rdig.

H?gt utbyte, komplex motst?ndskraft mot mj?ldagg, septoria, antraknos. Stora b?r p? l?nga klasar som v?ger fr?n 0,7 till 1,1 g, med en tunn skal - rund, transparent, vit - det ?r lyxigt. Smaken ?r s?t och sur, delikat, behaglig. V?xter ?r kompakta, medelstora. Frukterna ?r goda f?rska och f?r frysning, f?r att g?ra viner och lik?rer, gel?er och marmelad.

Vita vinb?r Bayana

Den odlades upp p? Research Institute of Fruit Crops Breeding, Orel, RF, senmognad och h?gavkastande. Upp till 10 kg ?r en lyxig l?ng buske med en kompakt vana, inte spretig. Syftar p? dessert, den har en s?t smak med en uttalad subtil syrlighet. Frukterna ?r inte stora - upp till 1,7-3 g. Vi kan rekommendera det till b?sta v?nnen och en v?n - hemmafruarna kommer att gilla Bayanas gelningsf?rm?ga p? grund av det h?ga inneh?llet av pektiner n?r de f?rbereder gel?, sylt. En sak: mottaglig f?r r?dgallbladl?ss.

Gl?m inte att produktiviteten f?r n?gon gr?da endast beror p? 50% av generna. De ?terst?ende 50 % ?r jord- och klimatf?rh?llanden, jordbruksodlingstekniker - toppdressing, formning, vattning och kemiskt skydd. Och ?ven k?rlek till saken, till det egna arbetets arbete och till kulturen. Ha en riklig sk?rd!

Vinb?r - favorit tr?dg?rdsb?r. I v?rt land odlas den ?verallt. Denna kultur har vunnit popularitet p? grund av dess smak, n?ringsm?ssiga och helande egenskaper. Uppf?dare har f?tt upp tusentals sorter av olika f?rger av vinb?r. Var och en av dem har sina egna egenskaper.

Vinb?r, liksom andra gr?dor, finns i olika varianter. Var och en av dem har sin egen specifika form, storlek, f?rg p? b?r, fruktk?ttskonsistens, smak, arom och mycket mer.

Vinb?rssorter skiljer sig fr?n varandra i storleken p? fruktklasar och densiteten av b?r p? dem. MEN olika datum mognad g?r att du kan ?ka perioden f?r f?rsk konsumtion av b?r.

R?da och vita vinb?r

Vanligtvis betraktas vinb?r av dessa tv? f?rger som en kultur, eftersom b?ren bara skiljer sig i f?rg. R?dvinb?r har varit k?nt sedan 400-talet. Den odlades av holl?ndarna f?r sk?nhet. F?rst och fr?mst v?rderades dess dekorativa egenskaper, b?ren var inte av intresse. R?da vinb?r har vunnit stor popularitet i Europa. I Ryssland bekantade de sig med denna kultur f?rst p? 1400-talet.

Det blev k?nt l?ngt senare. Redan i b?rjan av f?rra seklet ans?gs det vara en av sorterna av r?da vinb?r med en atypisk b?rf?rg f?r denna art. Dessa tv? sorter har inte en uttalad arom, men skiljer sig i smak och anv?ndbara egenskaper. De b?sta sorterna vita och r?da vinb?r ?r opretenti?sa f?r v?xtf?rh?llanden, men m?r b?ttre p? leriga och sandiga jordar. Dessa ?r mycket fotofila v?xter som inte kr?ver fukt. Man b?r komma ih?g att med brist p? belysning f?rlorar b?ren sin smak och f?rg. Kulturen ?r resistent mot sjukdomar och skador.

P? ordentlig v?rd dessa tv? sorter av vinb?r ger en h?g avkastning. Buskar str?dda med r?da och vita b?r ser v?ldigt vackra ut. fruktformationer vita och r?da vinb?r ?r mer h?llbara ?n svarta, b?ren ?r j?mnt f?rdelade ?ver busken, de ?r mindre f?rtjockade med skott. V?xten kan b?ra frukt i 15-20 ?r, v?xa utan att transplanteras till en annan plats.

R?da vinb?r: sorter

1. "Varshevich" k?nnetecknas av originaliteten hos fruktens f?rg. De har en uttalad m?rklila f?rg. Det sj?lvfertil sort, mognar sent. P? en stor, kraftfull buske bildas m?nga rundade eller l?tt komprimerade frukter. B?r av medelstorlek med saftigt lila k?tt har en syrlig smak och bildar en l?ng pensel. Mogna frukter ligger kvar p? grenarna under l?ng tid. F?r sin h?ga avkastning, ovanliga fruktf?rg och dekorativa buske ?r denna vinb?rssort popul?r bland tr?dg?rdsm?stare. F?rska b?r konsumeras mindre ofta, oftare g?r de till bearbetning.
2. "?lskade" - en sort som har en genomsnittlig mognadsperiod. Busken k?nnetecknas inte stora storlekar, medium f?rgrenad och tjocka raka stj?lkar. B?ren ?r runda, ljusa, medelstora. Det finns m?nga av dem p? borstarna, och de ?r j?mnt f?rdelade. Frukterna har en s?tsyrlig smak universellt syfte. Denna sort ?r inte r?dd v?ldigt kallt, han har h?gt utbyte och p?verkas inte
3. En typisk representant f?r den medelmogna vinb?rssorten, vars foto du ser ovan, ?r "svetlitsa". Busken ?r medelstor, kompakt och uppr?ttst?ende skott. De runda b?ren ?r inte stora i storleken, men v?ldigt saftiga och smakrika. Denna sort, trots de sm? b?ren, ger h?g avkastning och ?r inte mottaglig f?r svampsjukdomar.

Storfruktiga r?da vinb?r

1. "Chulkovskaya" r?da vinb?r tillh?r en gammal sort, som ?ven idag lockar uppm?rksamheten fr?n ?lskare och specialister av denna typ av kultur. tidig mognad och smak av frukt. ?r annorlunda liten storlek buske r?da vinb?r sorter. De b?sta sorterna inkluderar "Chulkovskaya" vinb?r. L?nga penslar ?r str?dda med stora r?da b?r, runda eller p?ronformade. De ?r milda, saftig fruktk?tt och s?t smak. Mogna b?r, utan att smula s?nder, f?rblir p? grenarna under l?ng tid. Detta s?t sort vinb?r konsumeras f?rska eller bearbetade.
2. Variety "yonker van tete" har ett medium tidiga datum mognande. Detta holl?ndsk sort vinb?r f?ddes upp i b?rjan av 1941. I v?rt land, vunnit popularitet p? nittiotalet av f?rra seklet f?r utm?rkt smak och motst?ndskraft mot sjukdomar och skador. Denna sort ger h?g avkastning och ?r resistent mot l?ga temperaturer. Den k?nnetecknas av en kraftfull, stor, t?t buske av den r?da vinb?rssorten. De b?sta sorterna inkluderar just denna art. P? l?nga eller medelstora raser kan du r?kna upp till tio mycket stora, ljusa b?r. Fruktens form ?r rund eller p?ronformad, de ?r t?ckta med ett t?tt, elastiskt skal. Fruktk?ttet ?r saftigt och mycket gott. D?rf?r ?r denna vinb?r s? ?lskad att konsumeras f?rsk.
3. Storfruktade vinb?rssorter "Uralsk?nhet" h?nvisar till de b?sta sorterna av inhemskt urval. Skiljer sig i l?ga spretiga buskar och motst?ndskraft mot sjukdomar. D?rf?r bevaras bladen till den f?rsta frosten. Kultur syftar p? tidig mognad. Nackdelen ?r att avkastningen ?kar successivt, i direkt proportion till vedens l?ngsiktiga tillv?xt. B?r skiljer sig ?t i de stora storlekarna, fin smak och behaglig doft.

Vita vinb?r: sorter

1. "Prygazhunya" ?r en m?ngd vita vinb?r och har en genomsnittlig mognadstid. V?xtens buskar k?nnetecknas av en genomsnittlig tillv?xtkraft, grenarna ?r spretiga, med en riklig sk?rd b?jer de och faller. P? penslar av medell?ngd finns det vanligtvis m?nga inte s?rskilt stora b?r av en ljusrosa f?rg med en rundad form. S?ta och sura frukter har ett universellt syfte. Mogna b?r lagras p? penslar under l?ng tid, smulas inte s?nder. Vid den h?r tiden f?rv?rvar de intensivt smakegenskaper. Vinb?r vita sorter"jumper" ?r idealisk f?r frysning. Denna sort b?r riklig frukt och har en utm?rkt smak.
2. "holl?ndska" vita vinb?r tillh?r en gammal sort, men i senare tid ih?rdigt ersatts av andra, mer lovande arter. ?ven om m?nga tr?dg?rdsm?stare tror det f?rg?ves. Buskarna p? denna v?xt ?r inte s?rskilt spretiga, kompakta, vilket g?r att de kan maximera anv?ndningen av omr?det p? platsen n?r de planteras. Denna sort av vinb?r b?r frukt b?ttre p? fuktig, b?rdig jord, resistent mot l?ga temperaturer. Medelstora b?r har en rundad, l?tt hoptryckt form. Deras hud ?r genomskinlig. Fr?n och vener p? ytan ?r tydligt synliga. Fruktk?ttet ?r saftigt och har en fantastisk smak. Mogna b?r smulas inte, de sk?rdas p? en g?ng. Denna vinb?r ?r god f?rsk. Men dess bearbetning kommer inte att p?verka smaken.
3. Den vita vinb?rssorten "Versailles" ?r v?lk?nd f?r tr?dg?rdsm?stare som f?der upp den p? sina tomter. Det ?r attraktivt med h?g avkastning och v?lsmakande, stora b?r. Hennes buskar ?r kompakta och medelstora. Denna vinb?r ger stora sk?rdar v?xer p? b?rdiga jordar. T?l frost bra. Vid mognadstid tillh?r den medelstora sorter. Stora b?r har en rundad form. De ?ndras n?stan inte i storlek under tillv?xten. Deras hud ?r genomskinlig, fr?n och vener syns genom den. Massan ?r mycket saftig, den kombinerar harmoniskt socker och syra, vilket ger frukten en uppfriskande smak. B?ren ?r s?rskilt god f?rsk. Dessutom tillagas sylt, kompott, juice, sirap, sylt och mycket mer av det.

R?da vinb?r: f?rdelar

R?da vinb?r ?r rika p? kalium, j?rn, b?rnstenssyra och ?ppelsyra. De inneh?ller ocks? karoten. Anv?ndningen av b?r hj?lper till att avl?gsna ?verfl?dig v?tska fr?n kroppen, fungerar som en f?rebyggande ?tg?rd f?r sjukdomar i hj?rtat och blodk?rlen.

Frukterna av r?da vinb?r anv?nds i behandlingen diabetes. De eliminerar illam?ende och stimulerar aptiten. De anv?nds som diuretika, antiinflammatoriska, hematopoetiska, laxerande och ?terst?llande medel. Anv?ndningen av ?pplen och de som finns i b?r ger energi till kroppen. D?rf?r rekommenderas de f?r anv?ndning av ?ldre personer. R?da vinb?rsjuice h?ller kroppens ton p? r?tt niv?.

Skada av r?da vinb?r

Uppenbart och obestridligt. Men i vissa sjukdomar kan det vara skadligt. I det h?r fallet m?ste det uteslutas fr?n kosten. Anv?ndningen av juice ?r strikt kontraindicerad f?r personer som lider av mags?r, hepatit, gastrit och minskad blodpropp.

Svarta vinb?r

Namnet p? denna typ av kultur kommer fr?n ordet "vinb?r", som i ?vers?ttning fr?n gammalryska betyder "ih?llande lukt", karakteristisk f?r denna art. Svarta vinb?r ?r i smaken f?r tr?dg?rdsm?stare, och henne l?ckra b?r l?nge ?lskad av barn och vuxna. Beskrivning av vinb?rssorter ger en m?jlighet stort utbud kultur. N?r allt kommer omkring k?nnetecknas denna v?xt av motst?ndskraft mot l?ga temperaturer och svampsjukdomar. Svartvinb?r ?r en snabbv?xande, h?gavkastande gr?da med ?rlig frukts?ttning. Det skiljer sig inte i h?ga krav p? v?xtf?rh?llanden. Och dess b?r har utm?rkt smak och l?kande egenskaper.

Svarta vinb?r: sorter

1. "Den lilla prinsen" - tidig sort. Den har en l?g buske och sin bekv?ma form, vilket f?renklar sk?rden. Den ?r resistent mot alla sjukdomar, sv?r frost och l?ngvarig torka. Den b?r frukt regelbundet och rikligt. B?r p? tofsar ligger t?tt och mognar samtidigt. Detta g?r det l?ttare att samla in dem. Borstar ?r sm? i storlek, det finns parade och enkla. B?ren ?r saftiga, klarsvarta till f?rgen, t?ckta med ett tunt delikat skal. ?lskare av s?ta och sura frukter kommer att ?lska dem.
2. "Openwork" svarta vinb?r h?nvisar till en mycket sj?lvfertil sort. Den ?r frostbest?ndig. Han ?r inte r?dd f?r pl?tsliga v?deromslag. Den intensiva v?rmen st?r honom inte. Den b?r frukt regelbundet och har en stabil genomsnittlig avkastning. Denna gr?da ?r resistent mot mj?ldagg och antraknos. Men ibland p?verkas den av njurkvalster. B?jda tjocka borstar ?r korta och medelstora. B?ren ?r rundade, stora, gl?nsande och har en s?t, syrlig smak. Om du v?ljer vilka sorter av vinb?r som ?r b?ttre kan du sluta d?r.
3. "Bagheera" syftar p? sen betyg och k?nnetecknas av h?g frostbest?ndighet och rikliga sk?rdar. Det f?rekommer en l?tt frysning av skott om frost och tj?llossning ofta v?xlar. Denna sort ?r inte skadad av frott? och antraknos, men mj?ldagg kan ibland skada v?xten. P? tunna sm? grenar ?r frukterna j?mnt f?rdelade. B?r har samma storlek och en uttalad svart f?rg. Den gl?nsande tunna huden ?r mycket h?llbar. Frukterna har en delikat arom och s?t smak.

Storfruktiga svarta vinb?r

1. "Exotica" ?r mest storfruktig sort svart vinb?r. ?r annorlunda h?gt utbyte och tidig mognad. Busken ?r kraftfull, h?g, grenarna ?r uppr?ttst?ende, starka. De b?jer sig inte fr?n sv?righetsgraden av stora b?r, som j?mnt bildar en borste. Frukterna ?r saftiga, har en behaglig s?taktig smak. De b?sta sorterna av svarta vinb?r representeras av denna typ av kultur.
2. "Aleander" h?nvisar till sorter av svarta vinb?r med stor frukt. Skiljer sig i en h?g spretig buske och grenar som ligger under den. Bladen ?r m?rkgr?na, kraftfulla och l?tt skrynkliga. V?xten ?r resistent mot mj?ldagg och antraknos, men ben?gen att skadas av knoppkvalster. Kulturen av denna vinb?rssort tolererar de h?rda vinterm?naderna bra, men torkan ?r det inte bekv?mt skick f?r dess tillv?xt och rikliga frukts?ttning. Det finns m?nga stora b?r p? l?nga, tjocka b?gformade raser. De skiljer sig ?t trevlig smak och doftande arom.
3. "Selechenskaya-2" ?r en av de b?sta sorterna av svarta vinb?r. P? h?ga kompakta buskar finns det m?nga starka grenar som inte beh?ver strumpeband. Denna sort ?r inte r?dd f?r svamp och f?stingburna sjukdomar. Mycket s?llan drabbas den av ett njurkvalster. Det universalbetyg tolererar v?l sv?r frost och l?ngvarig v?rme. P? kraftigt b?jda penslar finns det m?nga mycket stora b?r, liknande krusb?r. Frukterna ?r t?ckta med ett starkt, tjockt skal. Bryt inte under sk?rden. B?ren ?r v?lsmakande, s?ta, har en speciell delikat arom.

Anv?ndbara egenskaper hos svarta vinb?r

Beskrivningen av vinb?rssorter kommer inte att vara fullst?ndig, om inte f?r att s?ga om deras f?rdelar. Svarta vinb?r ?r det nyttigaste b?ret av alla. Det kallas skafferiet av ?mnen som ?r n?dv?ndiga f?r m?nniskor. Den har utm?rkt smak och ?r uppskattad f?r sin h?ga l?kande egenskaper. B?ret inneh?ller en stor m?ngd askorbinsyra, karoten och biotin, som kallas ungdomens vitamin.

Svartvinb?r har l?nge anv?nts flitigt inom folkmedicinen. Inneh?llet av j?rn, kalium och magnesium till?ter anv?ndning av frukt och l?v f?r anemi, vaskul?ra och hj?rtsjukdomar. Svarta vinb?r ?r rika p? pektiner, fytoncider, essentiella och tanniner.

B?ren av denna sort av vinb?r s?nker kolesterolet, behandlar eksem och hudsjukdomar Hj?lper mot depression och stress. S?r och gastrit behandlas med blommor och unga blad av svarta vinb?r, och reumatism och njurar med b?r. F?r n?rvarande finns det tusentals recept f?r olika sjukdomar baserade p? svarta vinb?r.

Vinb?rssjukdomar

Vinb?r, liksom andra v?xter, p?verkas av sjukdomar och skadas av skadedjur. Om du planterar de b?sta sorterna av vinb?r p? din sida kan du undvika infektion med m?nga infektionssjukdomar. Men du m?ste k?nna till de vanligaste av dem.

1. Antraknos ?r en sjukdom hos l?v, deras bladskaft, stj?lkar och frukter. Det p?verkar v?xter fr?n och med maj. K?nnetecknas av utseendet p? sm? fl?ckar brun f?rg som v?xer med tiden. Bladen b?rjar bli gula, krullar och faller av. Skott bromsar tillv?xten och hinner inte mogna. F?r att f?rhindra sjukdomen tidigt p? v?ren och sen h?st b?r du gr?va marken runt busken. Och innan knopparna ?ppnas, spraya med en l?sning av vitriol. Du kan anv?nda Bordeaux-v?tska. Det sprutas fyra g?nger under v?xts?songen: under knoppbrott, i slutet av blomningen, en halv m?nad efter blomningen, efter sk?rd.
2. Terry ?r en virussjukdom och kan d?rf?r spridas snabbt. B?rare ?r v?ggl?ss, knoppkvalster och bladl?ss. Denna sjukdom k?nnetecknas av en f?r?ndring i form och f?rg p? blad och blommor. Anl?ggningen slutar producera. F?r att bek?mpa sjukdomen sk?rs grenar eller hela busken tas bort. Det viktigaste ?r att bek?mpa spridarna av sjukdomen.

Vinb?rsskadeg?rare

1. Njurkvalstret ?r mycket litet, det kan bara ses genom ett f?rstoringsglas eller lupp. Det skadar som f?r en sf?risk form och inte sl?pper ut l?v och blommor. F?stingen v?ntar ut vintern i njurarna. Sprid ut planteringsmaterial, f?glar och insekter. effektiva medel bek?mpning av detta skadedjur har ?nnu inte uppfunnits. Men kampen m?ste f?ras. F?r att g?ra detta sprayas v?xten flera g?nger: f?re knoppbrytning, tv? veckor efter den och f?re blomningen. Det finns m?nga sprayl?sningar. I vilken butik som helst presenteras de i ett stort sortiment.
2. S?gflugan har god aptit. Han ?ter upp alla bladen. Dess larver finns i kokonger, som ?r begravda i marken under en v?xtbuske. H?r v?ntar skadedjuret ut vintern. Kampen mot det best?r i h?stgr?vning och sprutning i flera steg: n?r knoppar ?ppnar sig bildas knoppar efter blomningen. F?r att f?rhindra att skadedjuret f?r?kar sig skakas larverna periodvis av och br?nns.

N?r det g?ller vinb?r kanske alla inhemsk tr?dg?rdsm?stare st?tar med ett par buskar med svarta eller r?da b?r. Utan tvekan anses svartvinb?r vara den vanligaste. Men om du vill diversifiera dina planteringar lite kan du l?gga till en buske som kallas vita vinb?r till din samling. Dess b?r k?nnetecknas av en utm?rkt s?t smak, den anv?nds ofta f?r att g?ra gel?er, kompotter och viner.

Vita vinb?r kan bli en sann dekoration av din tr?dg?rd. B?rf?rger kan variera fr?n vit till m?rk kr?m beroende p? sorter. Det ?r anm?rkningsv?rt att n?r de mognar, smulas de inte s?nder, utan stannar p? grenarna under l?ng tid. Frukten inneh?ller pektin i stort antal. F?r det f?rsta ?r det tack vare detta ?mne som b?rens konsistens ?r gel?liknande (d?rf?r kan gel? framst?llas av frukterna av vita vinb?r utan anstr?ngning). F?r det andra har pektiner en gynnsam effekt p? m?nniskors h?lsa. Det ?r d?rf?r du genom att ta med vinb?r i din dagliga kost bidrar till att ta bort salter. tungmetaller fr?n kroppen.

Om vi talar om n?rvaron av C-vitamin i vita vinb?r ?r det mycket mindre ?n i r?da eller svarta vinb?r.?nd? dominerar kalium och j?rn i frukterna av den vita b?rbusken. Enligt dess beskrivning rekommenderas vita vinb?r s?rskilt f?r anv?ndning av ?ldre och allergiker. Dess mogna b?r kan f?rhindra olika ?ldersrelaterade sjukdomar, s? vinb?r anses delvis vara anti-aging.

Vilken av sorterna av vita vinb?r ?r b?ttre att plantera p? din webbplats? Det finns en hel m?ngd av dem i modern tr?dg?rdssk?tsel. T?nk p? de mest popul?ra sorterna av denna b?rbuske.

Diamant (vit ?lva)

En s?dan buske n?r en h?jd av h?gst 1 meter. Den tillh?r sorterna av vinb?r med en genomsnittlig fruktbildningsintensitet. De viktigaste f?rdelarna med denna sort inkluderar f?ljande punkter:

• mogna b?r smulas inte;
• buske t?l ?ven sv?r frost;
• du kommer att sk?rda ungef?r samma varje ?r (intensiteten av frukts?ttning minskar inte ens n?gra ?r efter att busken planterats);
• b?r kan enkelt lagras f?rska under en tid, de ?r ocks? transporterbara;
• v?xten visar en ganska h?g motst?ndskraft mot utvecklingen av sjukdomar, s?v?l som invasionen av skadedjur;
• sorten ?r sj?lvfertil, inga ytterligare v?xter beh?ver planteras runt busken.

Nackdelar med denna sort av vita vinb?r finns ocks?. Till exempel ?r det n?dv?ndigt att utan misslyckande kontrollera markfuktighetsniv?erna. Vit vinb?rsdiamant kr?ver konstant fukt. Busken blir mycket spridd och t?t, s? besk?rning m?ste g?ras f?rsiktigt och lite oftare ?n vanligt. En annan viktig nyans ?r att du inte kan klara dig utan toppdressing, eftersom det ?versta lagret av jord m?ste f?rbli n?ringsrikt.

Bayana

Vitvinb?r Bayan anses med r?tta vara en av de b?sta och mest popul?ra sorterna bland b?nder. Denna v?xt?r annorlunda h?g kvalitet frukt, god avkastning och sjukdomsresistens. Busken blir ganska tjock och h?g, men med m?tta, s? besk?rning ing?r inte i ett antal obligatoriska steg f?r att ta hand om v?xten. Mogna b?r har en s?t smak, det finns ocks? en aning syrlighet. De anv?nds ofta f?r att g?ra gel?er, viner, juicer. Frukterna av sorten Bayan kan s?kert frysas f?r vintern och, naturligtvis, ?tas f?rska.

Versailles vit

Versailles vita vinb?r f?r?dlades i slutet av 1800-talet i Frankrike, d?rav namnet p? sorten. Bland de viktigaste f?rdelarna med v?xten ?r mognaden av stora b?r, s?v?l som h?ga sk?rdar. Frukterna smakar s?tt och surt, deras fruktk?tt ?r mycket saftigt. En s?dan buske har god motst?ndskraft mot mj?ldagg. Vad som ?r viktigt, sorten ?r sj?lvfertil, s?v?l som frostbest?ndig. Det enda som tr?dg?rdsm?staren kan beh?va ta itu med ?r antraknos. Busken ?r inte f?r resistent mot denna sjukdom, s? du kan inte g?ra utan att bearbeta den med speciella medel.

Vit Potapenko

Bland sorterna av vita vinb?r sticker ocks? en sort som kallas White Potapenko ut. Detta ?r en medeltidig v?xt, v?xer n?got spridande. Om ditt omr?de k?nnetecknas av sv?r frost i vinterperiod, denna sort – perfekt l?sning: det ?r ganska motst?ndskraftigt mot l?gre temperaturer och till och med mot starka droppar (frost p? v?ren ?r inte heller hemskt f?r honom). Potapenkos vita vinb?r ger ?rligen sk?rd och ?r sj?lvfertil. Det enda negativa med en s?dan buske ?r den genomsnittliga avkastningen. ?nd? anses sorten vara efterfr?gad bland b?nder p? grund av dess andra f?rdelar.

Ural vit

Ural vita vinb?r finns att plantera och sk?ta i mellanfilen Ryssland. Denna sort anses vara universell och ?r mycket efterfr?gad bland inhemska b?nder. Denna sort av vita vinb?r tillh?r mellans?songens b?rbuskar. Det ?r anm?rkningsv?rt att denna sort visar h?g motst?ndskraft mot frost och olika sjukdomar. Buskarna ?r n?got spretiga, men ganska t?ta.

Om du letar efter en sort av vinb?r som har god fertilitet, var noga med att vara uppm?rksam p? denna sort. Under s?songen fr?n en buske kan du samla upp till 6 kg b?r. Deras smak ?r s?t och sur och mycket delikat. En s?dan vinb?r kommer att ta sin r?ttm?tiga plats i din tr?dg?rd.

Sk?tsel och odling

F?r att ytterligare minska risken att utveckla vissa sjukdomar rekommenderas det i v?rperiod innan savfl?det b?rjar, vattna vinb?rsbuskarna varmt vatten. Innan detta ?r det ?nskv?rt att ordentligt knyta grenarna ihop f?r bekv?mligheten med ett s?dant f?rfarande. Denna metod har funnits i m?nga ?r, men den bevisar fortfarande sin effektivitet idag.

Se till att rensa jorden runt de vita vinb?rsbuskarna. Gl?m inte bort regelbunden vattning jord, samt v?xtn?ring. Lossa jorden med extrem f?rsiktighet, eftersom vinb?rsr?tter mycket ofta ligger p? kort avst?nd fr?n jordytan.

Var s?rskilt uppm?rksam p? att g?dsla vinb?rsbuskar. Toppdressing utf?rs som regel tre g?nger per s?song:

• under v?ren - kv?veg?dselmedel. De ?r n?dv?ndiga f?r den aktiva tillv?xten av busken och tillv?xten av den vegetativa massan;
• p? sommaren - kalium?mnen. De bidrar till tidig mognad av frukter;
• p? h?sten - fosfor toppdressing. Det rekommenderas att f?rbereda v?xten f?r uppkomsten av kallt v?der.

Mogna b?r av vita vinb?r kan samlas f?r det mesta tidigast i juli. Du ska dock inte ha n?gra speciella problem med att odla buskar.

Vad gillar vita vinb?r

I processen att ta hand om vinb?rsbuskar rekommenderas det att f?lja nyckelord. F?r att du ska kunna sk?rda en fullfj?drad gr?da p? sommaren m?ste du s?kerligen s?kerst?lla noggrann vattning av plantan, samt besk?rning i tid gamla grenar och skott och toppdressing. N?r det g?ller besk?rning, f?r f?rsta g?ngen b?r det g?ras omedelbart efter plantering av busken fast plats. Samtidigt tas n?stan alla skott bort, tre knoppar b?r l?mnas p? plantorna. S?ledes kommer vinb?ret att sl? rot mycket snabbare.

Busken v?xer mycket intensivt, s? var inte r?dd f?r att besk?ra p? det mest f?rsiktiga s?ttet. Vattning och g?dning ?r obligatoriska procedurer f?r vita vinb?r. Ge allm?nt kompetent v?rd f?r s?dana b?rbuskar inte sv?rt, och sk?rden ?r gener?s. Huvudsaken ?r att f?lja grundl?ggande krav, och du beh?ver inte vara s?rskilt sofistikerad.

Video "Vilken vinb?r ?r nyttigare?"

Fr?n den h?r videon kommer du att l?ra dig om vilken vinb?r som ?r mer anv?ndbar - vit, r?d eller svart.

Vitvinb?r ?r en opretenti?s och t?lig buske kapabla att v?xa och ge tidiga sk?rdar vitaminb?r i ett tempererat kontinentalt och kontinentalt klimat. Hur vita vinb?r skiljer sig fr?n andra typer av vinb?r och vilka sorter ?r b?st att v?lja f?r odling i Moskva-regionen och Ural, ta reda p? den h?r artikeln.

Valfria funktioner

Vita vinb?r ?r en av sorterna av r?da vinb?r, d?rf?r har den mycket gemensamt med den: kryddig uppfriskande smak med l?tt syrlighet, h?g halt av bioaktiva ?mnen i b?r, mognadstid. Den skiljer sig fr?n svarta vinb?r i fr?nvaron av en karakteristisk vinb?rsarom, l?ngden p? tofsarna och f?rgen och smaken p? b?ren.

Uppm?rksamhet! Smakegenskaperna hos vita vinb?r beror p? det l?ga inneh?llet av syror och en ganska h?g sockerhalt.

Mognadsperioden f?r vita vinb?r varierar beroende p? sortens egenskaper och infaller i slutet av juni - juli. Genomsnittlig sk?rd varierar fr?n 4-9 kg.

Det genomsnittliga utbytet av vinb?r fr?n en buske ?r 4-9 kg

Vit vinb?r karakteriseras som en sj?lvfertil v?xt, men erfarna tr?dg?rdsm?stare rekommenderar att man planterar flera olika sorter i n?rheten, inklusive r?da vinb?r. Det m?rks att de gemensam landning bidrar till pollinering av buskar och ?kar deras produktivitet.

Ryska federationens statliga sortregister inkluderar 10 arter av vita vinb?r med tydliga indikationer p? den v?xande regionen, s? n?r du v?ljer en sort b?r du ?verv?ga dessa rekommendationer:

• f?r odling i Moskva-regionen rekommenderade sorter: "Smolyaninovskaya", "Bayana", "Cream", "Versailles", "Primus", "White Fairy". Samma sorter ?r zonerade i chernozem och s?dra regionerna l?nder;
• f?r odling i de norra regionerna i den europeiska delen av Ryska federationen rekommenderas f?ljande sorter: "Versailles" och "Smolyaninovskaya";
• f?r odling i Ural och Volga-regionen b?r man v?lja vita vinb?rssorter "Belyana", "Versailles" och "Ural vit";
• f?r odling i Sibirien ?r sorter l?mpliga: "Minusinskaya White" och "White Potapenko".

N?r du v?ljer en vinb?rssort ?r det n?dv?ndigt att ta h?nsyn till regionen d?r den kommer att odlas.

?versikt ?ver de b?sta sorterna f?r odling i f?rorterna

F?r odling av vita vinb?r i Moskva-regionen kan du v?lja n?stan vilken sort som helst. F?r att uppn? riklig sk?rd det r?cker f?r att skapa optimala agrotekniska f?rh?llanden. B?ttre ?n andra i Moskva-regionen har visat sig:

N?r man v?ljer sorter av vita vinb?r f?r odling i Ural-regionen b?r man fokusera p? tidig mognad, motst?ndskraft mot l?ga temperaturer och sjukdomar och vinterh?rdighet.

Uppm?rksamhet! Alla moderna sorter av vita vinb?r k?nnetecknas av komplex immunitet mot svamp- och virussjukdomar.

Vita vinb?r mognar i slutet av juni-juli

N?r du v?ljer vita vinb?r f?r plantering i din tr?dg?rd b?r du vara uppm?rksam p? vinb?rssorter som ?r zonerade f?r din region. skapat f?r dem optimala f?rh?llanden odling kan ?rliga rikliga sk?rdar uppn?s.

Hur man tar hand om vinb?r - video