15 07.18

Svarta b?r! Vilka ?r ?tbara och vilka ?r giftiga?

Svarta frukter p? buskar och tr?d ?r ett mysterium f?r m?nga m?nniskor. De flesta k?nner inte till deras namn, egenskaper eller f?rm?gan att ?ta dem. Ofta ?r svarta b?r v?ldigt gott och nyttiga frukter. Det ?r dock inte mindre vanligt att hitta giftiga frukter, vars konsumtion kan leda till fruktansv?rda konsekvenser.

Typer av b?r och deras f?rdelaktiga egenskaper

Som regel inneh?ller b?r m?nga anv?ndbara mikroelement (kolhydrater, n?rings?mnen) och rekommenderas f?r anv?ndning vid behandling av olika sjukdomar.

Enligt den allm?nt accepterade klassificeringen ?r b?r indelade i f?ljande typer:

• b?r;
• ?pple - f?rutom ?pplen inneh?ller det p?ron- och r?nnfrukter;
• pumpa - de frukter som v?xer p? meloner, pumpor, zucchini;
• apelsiner ?r citrusfrukter.

Hur man skiljer ?tbara vilda b?r fr?n o?tliga

F?rbi utseende Det ?r v?ldigt sv?rt att skilja s?dana b?r. Det finns dock ett antal tecken som du m?ste vara uppm?rksam p?:

• Giftiga b?r smakar oftast bittert, ?r inte giftiga trevlig smak, saftigt;
• Innan du provar b?ret m?ste du noggrant ?verv?ga utrymmet bredvid busken eller tr?det. Om det finns tecken p? att f?glar har hackat b?ren, s? ?r sannolikheten stor att de kan ?tas;
• Giftiga b?r ?r oftast sm?, har en blank yta och en r?d-svart f?rg.

Huvudtyper av ?tbara tr?dg?rds- och skogsb?r

Bland tr?dg?rd och skogsb?r mest popul?r ?tliga frukter?r: fl?der, aronia, f?gelk?rsb?r, kaprifol, bj?rnb?r, mullb?r, svarta hallon och vinb?r, bl?b?r, bl?b?r, enb?r.

Alla dessa frukter har f?rdelaktiga egenskaper i en eller annan grad och rekommenderas f?r behandling av olika m?nskliga sjukdomar.

Giftiga vilda b?r

N?r man g?r genom skogen ?r det mycket viktigt att kunna identifiera b?r som kan vara skadliga f?r kroppen, orsaka berusning och i vissa fall d?d.

H?r ?r de viktigaste representanterna f?r s?dana b?r:

• Jungfrudruvor liknar till utseendet hemgjorda druvor. B?r frukt sm? b?r med skarp och syrlig smak. Mindre konsumtion kommer inte att orsaka skada, men kommer inte heller att tillf?ra n?gon f?rdel;
• Nightshade - b?r som liknar liten tomat. De v?xer p? ?rtartade buskar, att ?ta dem ?r str?ngt f?rbjudet, de ?r giftiga;
• Spr?d havtorn - liknar f?gelk?rsb?r, giftig, konsumtion ?r f?rbjuden;
• Voronets spikformade - har likheter med bergaska och f?gelk?rsb?r. N?r den konsumeras inflammerar den m?nniskokroppens slemhinnor, och n?r den kommer i kontakt med huden, orsakar den vattniga bl?sor;
• Liguster ("vargb?r") - svarta b?r, som liknar f?gelk?rsb?r, v?xer p? buskar. Mycket giftig, konsumtion ?r f?rbjuden;
• Belladonna ?r extremt giftig, konsumtion kan leda till d?dlig utg?ng.

F?rgiftning med o?tliga b?r: tecken och hj?lp

Till de viktigaste tecknen p? f?rgiftning o?tliga b?r f?ljande kan inkluderas:

• ?kad hj?rtfrekvens, yrsel, sjukdomsk?nsla;
• buksm?rtor, illam?ende, kr?kningar, uppr?rdhet;
• konvulsioner.

Om s?dana tecken visas hos en person ?r det n?dv?ndigt att ringa r?ddningstj?nsten, och innan den anl?nder, f?rs?k att ge f?rsta hj?lpen till offret.
F?rst och fr?mst ?r det n?dv?ndigt att framkalla kr?kningar f?r att rena kroppen fr?n effekterna av gifter. Ta tabletterna efter det aktivt kol(1 tablett per 10 kg m?nsklig vikt) eller annat absorberande medel. Det rekommenderas ocks? att ta ett laxermedel f?r att helt rena kroppen fr?n det giftiga ?mnet. D?refter lindas offret in och f?r s?tt varmt te.

Svarta b?r lockar barn och vuxna inte bara p? grund av deras ljusa och ovanlig f?rg, men ocks? trevlig smak. Det ?r dock inte alltid m?jligt att avg?ra vilken typ av frukt som finns framf?r oss, och f?ljaktligen finns det ingen aning om deras egenskaper. Detta kan vara farligt, eftersom det inte finns n?gon garanti f?r att det valda b?ret inte ?r giftigt.

Namn p? ?tbara b?r

Bland de svarta b?ren som v?xer i tr?dg?rden eller i skogen och inte utg?r n?gon fara f?r m?nniskor finns b?de v?lk?nda och s?llan p?tr?ffade representanter. De flesta av dem inneh?ller nyttiga ?mnen och vitaminer, och kan ocks? indikeras vid behandling av vissa sjukdomar. De kan v?xa p? tr?dgrenar - till exempel r?nn, p? buskar - vinb?r, eller g?mma sig i gr?set - bl?b?r. De mest popul?ra ?r vinb?r, kaprifol, f?gelk?rsb?r och andra. Vilken sorts skog och tr?dg?rdsb?r Kan du ?ta dem och vilka ?r f?rdelarna med dem?

?ldre

B?ren ?r en naturlig antioxidant. Att ta det tar bort kolesterol fr?n kroppen, har en positiv effekt p? hj?rtat och blodk?rlen och st?rker immunf?rsvaret. Experter rekommenderar fl?der f?r sjukdomar som tonsillit och influensa de ?r bra f?r f?rkylningar och lindrar hosta. Dessutom har frukterna antibakteriella och antivirala effekter.

Chokeberry

Ett annat namn f?r detta tr?d ?r r?nn. Det kan vara r?dfrukt eller svartfrukt. Den nya sorten- lila aronia - d?k upp ganska nyligen och har ?nnu inte hunnit n? massorna. Det stora, sammandragande b?ret kan normalisera blodtrycket.

Dess anv?ndning ?r ocks? anv?ndbar f?r sk?ldk?rtelsjukdomar, s?v?l som vid exponering f?r str?lning. Dessutom kan vin och andra l?ckra drycker g?ras av svarta frukter.

Barbados k?rsb?r

Det kallas ocks? acerola k?rsb?r. S?rskilt popul?r i Centralamerika och v?stra Indien. Du kan f? juice fr?n k?rsb?r som har en fantastisk smak och arom. B?r inneh?ller stor m?ngd Vitamin C, som j?mf?relse, inneh?ller de cirka 60 g?nger mer ?n apelsiner.

Kanadensisk stolthet

Acai

Acai sk?l ?r allm?nt k?nd i Brasilien. Det r?kar hon vara utm?rkt antioxidant. B?ren ?r runda, liten storlek. Oftast anv?nds det f?r matlagning olika typer drycker.

Virginia f?gelk?rsb?r

Innan b?ret mognar har det en ljus syrlighet och en uttalad syrlig smak. I mognads?gonblicket m?rknar frukterna och blir lite s?tare. Det anv?nds fr?mst f?r att f?rbereda konserver, men det ?r n?dv?ndigt att tills?tta socker i stora m?ngder. F?r tr?ffas som sommarstugor, och i staden.

Svart hallon

Smaken av svarta hallon skiljer sig praktiskt taget inte fr?n r?da hallon. B?ren ?r inte kleniga, men ganska s?ta. De har en uttalad arom, som inte p?verkas ens av v?rmebehandling. Enligt experter kan inneh?llet av ellaginsyra i frukter f?rhindra utvecklingen av maligna tum?rer. D?rf?r rekommenderas de ofta att anv?ndas f?r att f?rhindra bildandet av cancerceller.

Svarta vinb?r

Om du inte vet att det finns hundratals vinb?rssorter kanske du tror att alla ?r likadana. Detta ?r dock inte alls sant. Arbetet med att utveckla nya hybrider slutar inte f?r n?rvarande. Dessa buskfrukter v?xer i klasar och har en behaglig smak och delikat arom. Stor koncentration anv?ndbara ?mnen och vitaminer g?r vinb?r till en av de mest popul?ra tr?dg?rdsbuskar, som finns i byar och tr?dg?rdstomter.

Vinb?r ?r k?nda f?r sina koleretiska, diaforetiska och diuretiska effekter. Det kan tas f?r att st?rka kroppen som helhet och anv?ndas som ett antiseptiskt medel. Dessutom har b?ren hemostatiska egenskaper.

Liksom hallon kan vinb?r anv?ndas f?r att f?rebygga cancer. Frukterna g?r aromatiska och v?lsmakande juicer, konserver och sylt.

Kaprifol

Kaprifol inneh?ller m?nga anv?ndbara ?mnen, s?som magnesium, kalcium, C-vitamin och andra. M?nga vuxna och barn k?nner till de avl?nga svarta b?ren med en bl?aktig nyans. Ocks? i gamla tider frukterna anv?ndes i medicin. Sorten "Climbing Honeysuckle" ?r f?r n?rvarande mycket popul?r.

Man b?r komma ih?g att b?ren av vissa sorter av kaprifol inneh?ller en liten m?ngd gift, s? det ?r b?st att odla b?ren sj?lv eller k?pa dem fr?n p?litliga butiker. Skog ok?nda frukter kan orsaka f?rgiftning.

Bj?rnb?r

Bj?rnb?r, liksom hallon, har ett enormt spektrum anv?ndbara egenskaper. Den inneh?ller en enorm m?ngd vitaminer och mineraler. Dessutom inneh?ller b?ret organiska syror. P? grund av detta hj?lper det inte bara att st?rka kroppen i allm?nhet, utan hj?lper ocks? till med olika sjukdomar. Frukterna har anti-sklerotiska egenskaper, hj?lper till att normalisera blodsockerniv?erna och m?ttar dem med anv?ndbara element.

N?r det g?ller en vuxen v?xt kan den n? 1,5 meter i h?jd. P? v?ren njuter bj?rnb?r med stora vita blommor. B?ren har en behaglig syrlighet och ?r ganska stora i storlek, men denna indikator beror direkt p? sorten.

Svart mullb?r

V?xt av mullb?rsfamiljen. Dess blad ?r sega och har tandade kanter. Frukterna kan vara m?rklila eller n?stan svarta. Mulberry ?r s?rskilt vanligt i de s?dra territorierna.

B?ren ?r ?lskad f?r sin behagliga smak och enast?ende saftighet. Du kan anv?nda dem f?r att f?rbereda olika produkter och konserver, till exempel sylt, doshab, sorbet. H?lsof?rdelarna uttrycks i en allm?n st?rkande effekt, ?kad hematopoiesis och normalisering av ?mnesoms?ttningen. Mullb?rsfrukter rekommenderas att konsumeras av personer som lider av ?vervikt, eftersom de tenderar att d?mpa aptiten. M?n talar om dem som en produkt som har en gynnsam effekt p? att ?ka styrkan.

Bl?b?r

Denna buske kan ofta hittas i tr?sk den blir upp till 40 centimeter h?g. Bladen ?r l?ngstr?ckta, rikgr?na. B?ren ?r r?da saftig fruktk?tt. Att ?ta f?rska bl?b?r ?r v?ldigt nyttigt, men det hindrar inte att de anv?nds f?r konservering.

Bl?b?r

Oftast v?xer bl?b?r in nordliga breddgrader. Detta beror p? dess h?ga frostbest?ndighet. Busken ?r liten, kan v?xa upp till en meter. B?r med en bl? nyans. Huvudproblemet anses vara b?rens of?rm?ga att motst? l?ngv?ga transporter.

Den terapeutiska effekten av bl?b?r str?cker sig till sjukdomar som gastrit och gastroduodenit. Men det ?r det positiva egenskaper sluta inte.

Bl?b?r kan vidga blodk?rlen och ha en feberneds?ttande effekt. Det ?r ocks? anv?ndbart att anv?nda f?r att lindra inflammation.

Kr?kb?r

Buskarna p? denna v?xt kryper och har spridande grenar. Dess h?jd ?r inte mer ?n 20 centimeter, men skotten n?r en l?ngd p? upp till en meter. Den k?nns s?rskilt bekv?m i sumpiga omr?den, men kan v?xa i bergen, p? sand och ?ven p? tundran. Kr?kb?r kan transporteras, sm? b?r bevaras perfekt under ganska l?ng tid.

Juniper

B?ren av denna v?xt liknar vagt kottar. Under mognadsprocessen ?ndrar de f?rg fr?n gr?nt till svart med en lila nyans. N?r de ?r mogna har de en uttalad vaxartad bel?ggning. De inneh?ller ganska mycket mikroelement och eteriska oljor.

Enb?rsfrukter kan p?verka olika omr?den kropp. De hj?lper bra med st?rningar i matsm?ltningssystemet, tarmarna och gallbl?san. Med deras hj?lp bek?mpar de sjukdomar i leder och lungor.

Lista ?ver giftiga frukter

Om du gick en promenad i skogen och st?tte p? en buske eller ett tr?d med l?ckra svarta b?r b?r du t?nka p? det. Bland frukterna kan det faktiskt ocks? finnas de som inte bara kan skada kroppen utan ocks? speciella fall kan leda till d?den. Du m?ste k?nna till giftiga b?r och kunna skilja dem fr?n andra som ?r v?lsmakande och h?lsosamma.

Maiden druvor

Smak flickans druvor mycket obehagligt, med m?rkbar sammandragning. Du kan best?mma det fr?n det f?rsta b?ret. Det m?ste s?gas att en liten dos inte kommer att orsaka skada f?r att bli f?rgiftad m?ste du ?ta en stor m?ngd frukt.

Nattskugga

Dessa buskar finns ofta i skogen. B?ren ser ut som sm? paprika och smakar v?ldigt bittert. V?xten ?r mycket giftig och kan orsaka allvarliga skador p? kroppen.

Havtorn spr?tt

Externt ?r v?xten mycket lik f?gelk?rsb?r, s? du b?r inte ta risker om du inte ?r redo att exakt identifiera busken. B?r med tv?, s?llan fyra fr?n ?r mycket giftiga och b?r inte ?tas.

Vargb?r

En annan v?xt som kan f?rv?xlas med f?gelk?rsb?r. D?remot frukterna vargb?r dyker bara upp p? h?sten. Om du oavsiktligt ?ter dem kommer en person att uppleva sv?r svaghet, diarr? och kramper. Om en stor m?ngd b?r ?ts och behandlingen inte utf?rs i tid, ?r d?den m?jlig.

Voronets spica

Dessa b?r kan ocks? f?rv?xlas med f?gelk?rsb?r eller r?nn. Men p? n?ra avst?nd fr?n v?xten kan man k?nna en uttalad d?lig lukt. V?xtens frukter samlas i klasar och kan vara svarta, r?da eller vita. De ?r mycket giftiga och, n?r de konsumeras oralt, orsakar de inflammation i slemhinnor och tarmar. Kontakt med huden resulterar i bl?sor.

Lakonos

Kr?k?ga

V?xten ?r liten i storleken, har 4 blad placerade p? stammen. Visuellt ser det ut som ett kors. Vid basen finns ett svart b?r, som kan ha en bl?aktig bel?ggning. N?r det tas oralt orsakar det kr?kningar, diarr? och yrsel.

Prydnadsv?xter

Bland de mest popul?ra prydnadsv?xter med svarta b?r ?r det tv? som ?r vanligast. Det handlar om om svart fl?der och svart kaprifol. L?t oss prata om dem mer i detalj.

Svart fl?der

Denna v?xt ?r en buske. Den v?xer fr?mst p? s?dra breddgrader och i den centrala delen av v?rt land. Buskarna kan bli upp till 6 meter, och om de inte tas om hand sprids de snabbt ?ver hela platsen. Men med den r?tta upps?ttningen av agrotekniska ?tg?rder ser fl?der ganska imponerande ut och kan anv?ndas f?r att dekorera tomter och tr?dg?rdar.

Buskarna ?r str?dda med svarta b?r, som mognar i augusti och september. Till utseendet ?r dessa drupes med en bl? nyans, diametern n?r 7 millimeter. Frukterna inneh?ller mycket v?rdefulla anv?ndbara element, s?som vitaminer, antocyaniner och oljor.

Fr?na ?r giftiga vid f?rt?ring spj?lkas de och bildar bl?v?tesyra, vilket kan vara mycket farligt f?r m?nniskors h?lsa. D?rf?r kan bara fruktk?ttet ?tas.

Svart kaprifol

Detta ?r en annan ganska stor buske. Kan bli mer ?n 3 meter l?ng. Oftast v?xer kaprifol i de ?stra delarna av Ryssland, men det kan ocks? hittas i andra regioner. V?xten tolererar kraftiga temperaturfall bra, s? den ?verlever l?tt vintrar, och den ?r inte heller r?dd f?r frost under blomningsperioden, s? kaprifol kan odlas ?ven p? nordliga breddgrader. Dessutom ?r den helt anspr?ksl?s f?r jordtypen, t?l skadedjursattacker och ?r inte r?dd f?r m?nga sjukdomar, vilket g?r den till en riktig dekoration f?r vilken plats som helst.

Anl?ggningen har ganska stora frukter, l?ngstr?ckt till formen. L?ngden p? ett b?r ?r cirka 2 centimeter. Kaprifol mognar tidigt, och de f?rsta frukterna kan samlas in i b?rjan av sommaren. N?r det g?ller smaken har den en aning syrlighet, men detta f?rst?r den inte alls. ?ven sm? barn ?lskar b?r.

Kaprifolfrukter anv?nds oftast som konserver, men de ?r ocks? mycket anv?ndbara att ?ta f?rska. Busken ger sin f?rsta sk?rd flera ?r efter att den planterats p? en permanent plats.

Om ett annat ?tbart b?r - svart nattljus, se videon nedan.

I v?r familj paprika de ?lskar det, det ?r d?rf?r vi planterar det varje ?r. De flesta av de sorter som jag odlar har testats av mig i mer ?n en s?song. Jag odlar dem konstant. Jag f?rs?ker ocks? prova n?got nytt varje ?r. Peppar ?r en v?rme?lskande v?xt och ganska nyckfull. Om sorter och hybridvarianter v?lsmakande och produktiva paprika, som v?xer bra f?r mig, och kommer att diskuteras vidare. jag bor i mellanfilen Ryssland.

Fl?sksallad med svamp ?r en lantlig r?tt som man ofta kan hitta p? festligt bord i byn. Det h?r receptet ?r med champinjoner, men anv?nd om m?jligt Skogssvampar, se till att laga det s? h?r, det blir ?nnu godare. Du beh?ver inte spendera mycket tid p? att f?rbereda denna sallad - l?gg k?ttet i en panna i 5 minuter och ytterligare 5 minuter f?r att skiva. Allt annat h?nder praktiskt taget utan kockens deltagande - k?ttet och svampen kokas, kyls och marineras.

Gurkor v?xer bra inte bara i ett v?xthus eller vintertr?dg?rd, utan ocks? i ?ppen mark. Vanligtvis s?s gurkor fr?n mitten av april till mitten av maj. Sk?rd i detta fall ?r m?jlig fr?n mitten av juli till slutet av sommaren. Gurkor t?l inte frost. Det ?r d?rf?r vi inte s?r dem f?r tidigt. Det finns dock ett s?tt att f?ra sin sk?rd n?rmare och smaka p? de saftiga sk?nheterna fr?n din tr?dg?rd i b?rjan av sommaren eller till och med i maj. Det ?r bara n?dv?ndigt att ta h?nsyn till n?gra av funktionerna i denna v?xt.

Polyscias ?r ett utm?rkt alternativ till klassiska brokiga buskar och vedartade. De eleganta runda eller fj?derlika bladen p? denna v?xt skapar en sl?ende festlig lockig krona, och dess eleganta silhuetter och ganska blygsamma karakt?r g?r den till en utm?rkt kandidat f?r rollen som stor v?xt i huset. Mer stora blad hindra det inte fr?n att framg?ngsrikt ers?tta Benjamin och Co. ficus. Dessutom erbjuder polyscias mycket mer variation.

Pumpagryta med kanel - saftigt och otroligt gott, lite som pumpa paj, men till skillnad fr?n pajen ?r den mer m?r och sm?lter helt enkelt i munnen! Detta perfekt recept s?ta bakverk f?r en barnfamilj. Som regel gillar barn inte riktigt pumpa, men de har inget emot att ?ta n?got s?tt. S?t pumpagryta ?r en l?cker och nyttig dessert, som dessutom ?r v?ldigt enkel och snabb att tillaga. F?rs?k! Du kommer gilla det!

En h?ck ?r inte bara en av v?sentliga element Landskapsdesign. Den utf?r ocks? olika skyddsfunktioner. Om till exempel tr?dg?rden gr?nsar till en v?g, eller en motorv?g passerar i n?rheten, d? h?ck helt enkelt n?dv?ndigt. "Gr?na v?ggar" kommer att skydda tr?dg?rden fr?n damm, buller, vind och skapa en speciell komfort och mikroklimat. I den h?r artikeln ska vi titta p? optimala v?xter att skapa en h?ck som p? ett tillf?rlitligt s?tt kan skydda omr?det fr?n damm.

M?nga gr?dor kr?ver plockning (och mer ?n en) under de f?rsta veckorna av utvecklingen, medan f?r andra ?r transplantation "kontraindicerat". F?r att "behaga" b?da kan du anv?nda icke-standardiserade beh?llare f?r plantor. En annan bra anledning att prova dem ?r att spara pengar. I den h?r artikeln kommer vi att ber?tta hur du g?r utan de vanliga l?dorna, krukor, kassetter och tabletter. Och l?t oss uppm?rksamma icke-traditionella, men mycket effektiva och intressanta beh?llare f?r plantor.

H?lsosam gr?nsakssoppa fr?n r?dk?l med selleri, r?dl?k och r?dbetor - ett vegetariskt sopprecept som ?ven kan tillagas i snabba dagar. F?r dem som best?mmer sig f?r att g? ner n?gra extra kilon, skulle jag r?da dig att inte l?gga till potatis och minska m?ngden n?got olivolja(1 matsked r?cker). Soppan visar sig vara v?ldigt aromatisk och tjock och under fastan kan du servera en del av soppan med magert br?d – d? blir det m?ttande och nyttigt.

Alla har s?kert redan h?rt talas om den popul?ra termen "hygge", som kom till oss fr?n Danmark. Detta ord kan inte ?vers?ttas till andra spr?k i v?rlden. F?r det betyder m?nga saker p? en g?ng: tr?st, lycka, harmoni, andlig atmosf?r... I detta norra landet, F?rresten, mest av tid p? ?ret - molnigt v?der och lite sol. Sommaren ?r ocks? kort. Och niv?n av lycka ?r en av de h?gsta (landet rankas regelbundet f?rst i FN:s globala ranking).

K?ttbullar i s?s med potatismos - en enkel andrar?tt tillagad baserad p? det italienska k?ket. Det vanligaste namnet p? denna matr?tt ?r k?ttbullar eller k?ttbullar, men italienarna (och inte bara dem) kallar s?dana sm? runda kotletter f?r k?ttbullar. Koteletterna steks f?rst tills gyllene skorpa, och sedan stuvad i en tjock gr?nsakss?s - det blir v?ldigt gott, helt enkelt uts?kt! Allt malet k?tt ?r l?mpligt f?r detta recept - kyckling, n?tk?tt, fl?sk.

Krysantemum kallas h?stens drottning, eftersom det ?r vid denna tid som dess ljusa blomst?llningar dekorerar tr?dg?rden. Men krysantemum kan odlas under hela s?songen - fr?n februari till december, och i uppv?rmda v?xthus - ?ven under vinterm?naderna. Om du organiserar processen r?tt kan du implementera planteringsmaterial och krysantemum blommar ?ret runt. Den h?r artikeln hj?lper dig att f?rst? hur mycket anstr?ngning det tar att odla krysantemum i stora m?ngder.

Hemlagade muffins ?r ett enkelt recept med fikon, tranb?r och katrinplommon som kommer att tillfredsst?lla ?ven en oerfaren nyb?rjare konditor. L?cker cupcake gjord med kefir med konjak och torkad frukt kommer att dekorera alla hemsemester, och dessutom kan s?dana bakverk f?rberedas p? mindre ?n en timme. Men det finns en viktig po?ng- torkad frukt ska bl?tl?ggas i konjak i minst 6 timmar. Jag r?der dig att g?ra detta dagen f?re tillagning - de kommer att bl?tl?ggas v?l ?ver natten.

HANDLA OM smakkvaliteter och f?rdelarna med frukt valn?t Jag tror att alla vet. S?kert st?llde m?nga, som tog l?ckra k?rnor ur skalet, fr?gan: "Ska jag inte odla det p? tomten och fr?n sj?lva n?tterna, f?r det ?r faktiskt samma fr?n som andra v?xter?" Det finns m?nga tr?dg?rdsmyter och legender kring odling av valn?tter. H?lften av dem visar sig vara osanna. Vi kommer att prata om funktionerna i att odla valn?tter fr?n n?tter i den h?r artikeln.

F?gelk?rsb?r (Prunus padus) alla vet. Men de ?r fortfarande r?dda f?r att plantera den p? sina tomter. Men den h?r v?xten blommar fantastiskt, den formar sig bra och b?r frukt. Dessutom desinficerar f?gelk?rsb?r luften, eftersom inneh?ller fytoncider. Flugor gillar henne inte. Dessutom, sedan urminnes tider, har f?gelk?rsb?r ansetts vara ett tr?d som tar bort sorg och melankoli och byter ut dem mot aktivitet och k?rlek till livet.

Fading h?gt tr?d f?gelk?rsb?r p? v?r sida

I naturen

F?gelk?rsb?r (karpal) av familjen Rosaceae v?xer i blandade och barrskogar, bildar sn?r l?ngs floder. Den bos?tter sig ocks? n?ra m?nniskor. V?ren ?r tid massblomning. Ibland i naturen finns f?gelk?rsb?r med en rosa nyans av kronblad. Under blomningen kan du v?lja en moderv?xt f?r att transplantera rotskottet till din plats. Du kan sk?ra sticklingar fr?n en gren av en buske du gillar f?r att odla en planta. Sticklingar av denna art sl?r l?tt rot.

De lila-svarta, gl?nsande drupesna av f?gelk?rsb?rsarterna ?r ?tbara. M?nga gillar deras lite sammandragna smak. B?ren samlas in och anv?nds f?r att tillaga l?ckra r?tter.

Plats p?

F?gelk?rsb?ret ?r s? t?ligt och opretenti?st att Det finns inga problem med jordbruksteknik. Denna v?xt ?r skuggtolerant, men p? en ljus plats ?r blomningen rikligare. F?gelk?rsb?rsblomningar i b?rjan. Sedan m?ttar m?nga vita blommor, samlade i penslar, luften med en charmig arom.

?tbara b?r- en annan f?rdel med denna v?xt. Pajer bakas med dem, gel?, kompotter och sylt g?rs av dem. Gropen ?r sv?r att separera fr?n fruktk?ttet, s? frukten gnuggas f?rst genom en sil. Mycket v?lsmakande sibiriska shangi-bullar (shanezhki) bakas av mj?l blandat med finmalda torkade frukter. Det finns m?nga recept. Vissa shanezhki liknar cheesecakes, men ist?llet f?r keso inneh?ller de f?gelk?rsb?rssylt.

Du kan ingjuta vodka p? b?ren och f?rbereda sirap. etnovetenskap rekommenderar att man dricker ett avkok eller gel? fr?n f?gelk?rsb?r f?r diarr?, kolit och n?gra andra gastrointestinala sjukdomar. F?gelk?rsb?r hj?lper lika bra som bl?b?r.

Det finns n?gra dekorativ tr?dg?rdsformer f?gelk?rsb?r. Det ?r en gr?tande v?xt med h?ngande grenar; brokig med vit och gula fl?ckar p? l?v; frott? med dubbla blommor; Rosaceae och n?gra andra. Det ?r v?rt att uppm?rksamma sorter som " Tidig omg?ng», « Sj?lvfertil», « Sakhalin svart», « Sakhalin h?llbart"och" Svart glitter».

P? ett f?gelk?rsb?rstr?d ?r det inte sv?rt att plantera flera olika sorter f?r att ett tr?dg?rdstr?d ska v?xa. Dessutom ?r f?gelk?rsb?r en l?mplig grundstam f?r m?nga buskar och tr?d.

Annan vinterh?rdiga arter, som har bem?strat v?ra ?ppna ytor, ?r Virginian bird cherry, ursprungligen fr?n Nordamerika. Det liknar det vanliga f?gelk?rsb?ret, men har ett antal skillnader. Intressant frostt?lig och produktiva hybrider dessa tv? typer. De v?rderas f?r den behagliga smaken av frukten. Produktiv vinterh?rdig t?t hybrid"Till minne av Salamatov» ger 15 - 20 kg stora frukterfr?n varje tr?d. Avkastningshybrid« Granat?pple g?ng"har inte violettsvarta, utan vinr?da frukter med svagt sammandragande gul fruktk?tt.

Reproducerar f?gelk?rsb?rsfr?n, rotskott, sticklingar och skiktning. Fr?n kr?ver stratifiering f?r groning, s? de s?s f?re vintern.

Varf?r planterar vi inte?

M?nga gillar f?gelk?rsb?r, men de ?r r?dda f?r att plantera det p? sin tomt. Vad kan denna v?xt anklagas f?r? F?r vissa v?xer ingenting under det, medan andra associerar sina misslyckanden med det. Vissa m?nniskor gillar helt enkelt inte den h?r busken. Det finns en ?sikt att f?gelk?rsb?r ?r en inkubator f?r andra skadedjur. Men det finns inte fler av dem p? den ?n p? skenapelsin och andra buskar. Den stackars v?xten anklagas till och med f?r v?rfrost. Jag skojar inte. En v?n till mig sa en g?ng p? allvar att om inte f?gelk?rsb?ret hade blommat, s? hade inte h?lften av hennes tr?dg?rd frusit.

Jag bildade detta f?gelk?rsb?r fr?n tillv?xten av en gammal buske under dess f?ryngring

Jag vill rehabilitera denna ih?llande v?xt, som blommar, b?r frukt, l?ker s? vackert och v?ldoftande och l?ter dig forma den p? det mest bisarra s?tt.

F?gelk?rsb?r har sina problem, precis som alla andra gr?dor. Ibland drabbas hon av en svampinfektion. En sjukdom som kallas plommonfickor » deformerar frukterna och f?rvandlar dem till baljor. Detta ?r inte resultatet av en mutation. Varmt, fuktigt v?der under blomningsperioden provocerar sjukdomen. Det ?r n?dv?ndigt att plocka av och f?rst?ra "baljorna" innan de faller av. F?rebyggande ?tg?rd- sprutning med kopparsulfatl?sning.

S?tter sig p? f?rtjockade gamla grenar lav , vilket ger det unga tr?det ett ?ldrat utseende. Om du inte gillar det kan laven l?tt tv?ttas bort med en stark str?m av vatten fr?n en slang. Tinder svampar - en verklig fara f?r f?gelk?rsb?r. De m?ste tas bort omedelbart, och s?ren m?ste desinficeras och t?ckas med lera blandad med fungicider.

Lav p? grenarna dekorerar f?gelk?rsb?ret och skadar det inte

jag har tr?dg?rdsmyror N?stan f?rst?rde ett f?gelk?rsb?rstr?d med en solfj?derformad krona. De hittade en liten spricka i gaffeln p? stammen, f?rdjupade den och b?rjade bygga en myrstack.

Bladlus angriper ofta unga f?gelk?rsb?rsskott. Du kan bek?mpa det p? m?nga s?tt. Jag brukar anv?nda tv?ll?sning, vartill siktade .

F?gelk?rsb?rsblad p? ovansidan ?r vanst?llda med gr?na eller rosa vertikala utv?xter, formade som sm? paprika. Linden har samma "papillom". Dessa ?r gallor som inneh?ller larver. kalkgallkvalster . Fitoverm, Karbofos, Actellik och kolloidalt svavel hj?lper till att klara det.

Tr?dg?rdsbonsai

?ven det enklaste f?gelk?rsb?ret som finns i undervegetationen kan bli ett m?sterverk av landskapsdesign. Amat?rer anv?nder f?gelk?rsb?rets plasticitet. Du kan s?kert justera formen p? ett tr?d eller en buske utan r?dsla f?r att sk?ra bort ?verskottet. Skotten v?xer snabbt ut igen, s? det g?r snart att fixa allt.

N?r jag formar letar jag alltid efter ledtr?dar i f?gelk?rsb?ret: en kr?kt form, fr?nvaron av en krona, b?jer och b?jer grenarna. F?gelk?rsb?r v?njer sig snabbt vid sig sj?lv efter att ha transplanterats till en ny plats. Att besk?ra skott, tunna ut dem, f?rkorta, bl?nda knoppar och regelbundet ta bort rotskott g?r att du kan arbeta med plantan och bilda en viss bild. Jag ger ibland grenarna en lutande position och placerar det ena skottet under det andra. Ibland anv?nder jag st?ltr?d eller rep.

Om ett uppvuxet tr?d blir sjukt, blockerar en passage eller m?rknar ett f?nster, m?ste det avverkas. Du kan l?mna en kort stubbe och sedan bilda v?xande skott. Den ?r avskuren geometriska figurer som dekorerar webbplatsen.

Vi ville inte enbart begr?nsa tillv?xten av v?r f?gelk?rsb?r. Dess bildande b?rjade f?r l?nge sedan, n?r tr?det var en tunn piska. Vi best?mde oss f?r att odla ett h?gt f?gelk?rsb?r med en tjock stj?lk, flera skelettgrenar och en sk?lformad krona. nu detta h?gt tr?d p? v?ren f?rvandlas den till en enorm v?ldoftande bukett, synlig p? l?ngt h?ll.

F?gelk?rsb?rsblomning med horisontell krona

Plasticiteten och den h?ga tillv?xthastigheten hos f?gelk?rsb?rsskott till?ter dess bildande olika s?tt. Detta kan tydligt ses i exemplet med min tr?dg?rdsbonsai. Det vanligaste f?gelk?rsb?ret med en deformerad stam, som inte var tjockare ?n en penna, har f?r?ndrats till oigenk?nnlighet p? n?gra ?r. ?r f?r ?r tjocknar dess stam, men dess h?jd f?rblir densamma, ungef?r en meter. Med tiden blev b?jar och bark p? skelettgrenarna t?ckta med ett lavm?nster. Den utspridda kronan ser fantastisk ut under blomningsperioden. P? vintern sticker den m?rka siluetten av tr?det ut mot den sn?vita bakgrunden.

Tr?dg?rdsbonsai fr?n f?gelk?rsb?r p? vintern

Det ?r sv?rt att tro att vi inte k?pte en f?rdig tr?dg?rdsbonsai, utan odlade den sj?lva. F?gelk?rsb?rsfrukter ?r s? s?ta och syrliga att v?ra hundar festar i dem och plockar mogna b?r fr?n grenarna med t?nderna.

Sedan urminnes tider har Bird Cherry varit en symbol f?r ?mhet, ungdom, renhet och k?rlek. ?lskares beskyddarinna, Bird Cherry, med sin delikata arom, skyddade inte bara deras hemligheter, utan l?kade ocks? andliga s?r.

Det finns m?nga legender som ber?ttar om Bird Cherrys utseende i denna v?rld. Enligt legenden f?rvandlades en flicka som lider av obesvarad k?rlek till henne till ett tr?d. ung man. Hennes hj?rta har blivit kallt, s? vid den tidpunkt d? f?gelk?rsb?ret blommar kommer kalla n?tter och dagar.

Slaverna ans?g att tr?det var heligt och skyddat, tog hand om och skyddat fr?n onda andar.

namn p? f?gelk?rsb?r

Bland folket hade Cheryomukha m?nga namn: Cheremshina, Glotukha, Kolokolushka och andra.

Tr?det fick sitt nuvarande namn p? grund av stammens f?rg.

Ordet "Cheryomukha" har r?tter i det gamla ryska ordet "cherma", som betydde "swarthy".

F?r f?rsta g?ngen d?k en beskrivning av detta doftande tr?d upp i forntida rysk skrift p? 1400-talet.

Det latinska namnet f?r f?gelk?rsb?r "prunus padus" har arabiska r?tter och betyder egentligen "vanlig f?gelk?rsb?r".

HUR K?RSB?R SER UT

F?gelk?rsb?rs sl?ktingar ?r plommon och k?rsb?r, varf?r tr?den ?r s? lika. Likheten ?r s?rskilt m?rkbar under blomningen.

F?gelk?rsb?r ser ut som en buske eller ett h?gt frodigt tr?d med en t?t krona, fr?n 10 till 18 meter i h?jd. Stamtjockleken ?r upp till en halv meter.

De gr?na bladen nedanf?r ?r m?rkgr?. Frukterna ?r svarta, gl?nsande, smakar s?ta och samtidigt sammandragande.

Blooming Bird Cherry kan inte f?rv?xlas med n?gonting. Dess distinkta arom sprider sig ?ver hela skogen i m?nga hundra meter.

Barken ?r m?rkgr? och m?ttligt sl?t, med finnar.

F?gelk?rsb?r b?rjar b?ra frukt vid 4-5 ?rs ?lder och kan leva upp till 100 ?r.

F?gelk?rsb?rstr? har en intressant vriden textur och ovanliga m?nster p? olika delar av stammen

Var v?xer Bird Cherry?

Den vanligaste typen av tr?d ?r "Common bird cherry" eller "Brush cherry". Den v?xer i hela Ryssland, fr?mst i den europeiska delen, s?v?l som i Sibirien och L?ngt ?sterut. V?xtarter finns i Centrala och ?stasien, Afrika och andra l?nder.

F?gelk?rsb?r f?redrar m?ttligt fuktiga och rika jordar. Den v?xer l?ngs flodstr?nderna, n?ra vattendelar, i busksn?r och finns p? kanterna.

Det finns cirka 20 arter av f?gelk?rsb?r.

N?r blommar f?gelk?rsb?ret

Detta magnifika tr?d blommar ?rligen i maj - juni. De svarta frukterna, som p?minner om sm? k?rsb?r, mognar i juli eller augusti.

F?gelk?rsb?r blommar ymnigt varje ?r med vita doftande tofsar med stark lukt Frukts?ttningen avbryts dock ofta av frost, sjukdomar och alla typer av skadedjur.

Medicinska egenskaper hos f?gelk?rsb?r

F?gelk?rsb?rsfrukter inneh?ller kalcium och kalium, fytoncider, vitamin E, P, C, sockerarter, organiska syror, eteriska oljor och tanniner. Trots den rika sammans?ttningen kan okontrollerad konsumtion av frukt leda till obehagliga konsekvenser.

I medicinska ?ndam?l anv?nd barken, l?ven och frukterna fr?n Bird Cherry.

P? grund av deras sammandragande egenskaper ?r frukterna ett utm?rkt botemedel bek?mpa diarr? och tarmsjukdomar.

Fytoncider som finns i bladen och barken p? Bird Cherry kan desinficera luften.

Avkok fr?n tr?dbark har en tonisk och lugnande effekt, och ?r indicerat f?r personer med hj?rtsjukdomar. Avkoket anv?nds ?ven f?r att lindra tandv?rk och som ett diuretikum.

Avkok, kompott och gel? fr?n frukten ?r ett utm?rkt botemedel f?r kampen mot vitaminbrist och sk?rbjugg.

P? grund av dess bakteried?dande egenskaper klarar juicen fr?n fruktk?ttet bra med purulenta s?r, bl?m?rken och sk?rs?r.

Apotek s?ljer Bird Cherry-frukter, som har en sammandragande och antiinflammatorisk effekt.

F?gelk?rsb?rsblommor och grenar anv?nds f?r att bek?mpa insekter. Det rekommenderas dock inte att l?mna Bird Cherry inomhus i mer ?n 30 minuter.

Tungt och starkt Cher-tr? e flugor anv?nds vid tillverkning av slaginstrumenthandtag. Men p? grund av sin flexibilitet anv?nds tr? ofta i snickeri f?r tillverkning av b?jda delar. F?rr i tiden tillverkades ringar, korgar och ramar f?r sl?dar av ?ngade stavar.

Tr? motst?r fukt bra, s? det brukade anv?ndas f?r att g?ra en "rulle" f?r att sl? ut linne.

Tr?ets starka och t?ta struktur m?jligg?r finsnideri.

I modern medicin anv?nds Bird Cherry s?llan, eftersom alkaloiderna den inneh?ller kan orsaka f?rgiftning. Alla delar av v?xten, utom frukterna, inneh?ller fytoncider, som bryts ner till bl?v?tesyra.

F?gelk?rsb?rsbark anv?nds f?r att g?ra naturliga gr?na eller vinr?da f?rger.

De malda frukterna anv?nds i matlagning och tills?tts till mj?l n?r man g?r traditionella sibiriska pajer. Frukterna anv?nds ocks? f?r att g?ra gel? och kompott.

Kontraindikationer

F?gelk?rsb?rsfrukter ?r kontraindicerade f?r gravida kvinnor, eftersom de kan p?verka fostrets tillst?nd. Gravida kvinnor b?r inte heller andas in doften av Bird Cherry-blommor.

Anv?nda sig av stor kvantitet f?gelk?rsb?rsmj?l kan orsaka f?rgiftning, s? i matlagning ?r det b?ttre att anv?nda frukter med fr?n borttagna.

Buketter av f?gelk?rsb?r – doftande och vackra smycken i huset. Samtidigt kan de orsaka rej?l f?rgiftning. F?r att bli av med insekter och desinficera rummet r?cker det att h?lla en bukett Bird Cherry-blommor eller grenar i mitten av rummet i en halvtimme.

F?gelk?rsb?r - intressanta fakta

I v?rt land finns det tre floder med namnet "Cheryomukha".

K?llan till arom i Bird Cherry ?r sm? k?rtlar som ligger p? sticklingarna.

F?rr i tiden, f?r att bli av med m?ss, l?mnades en bukett f?gelk?rsb?r i rummet.

Arkeologiska utgr?vningar har visat att frukterna av Bird Cherry anv?ndes av m?nniskan p? sten?ldern.

Foton som anv?nds i artikeln: ivanov-vean, TIM-1962 ,slutgjord , Tatiana , Woodmen19 (Yandex.Photos)