Hur man planterar bladselleri i ?ppen mark. Rotselleri – sorter. Vad avg?r framg?ngen med att odla selleri

I den h?r artikeln kommer vi att titta p? plantering av rot, bladskaft och bladselleri f?r plantor 2019. Hur man planterar gr?dan korrekt, n?r man ska plantera selleri i plantor och i marken, beroende p? sort och region. M?nkalender f?r 2019.

Selleri (lat. Apium graveolens) ?r en odlad tv??rig gr?nsaksv?xt fr?n familjen Umbellaceae, upp till 1 meter h?g. Precis som mor?tter och persilja blommar och ger fr?n under det andra levnads?ret. Under det f?rsta ?ret bildar v?xten en rosett av l?v, k?ttiga bladskaft och lagrar n?rings?mnen i en saftig rotfrukt.

Aktuella funktioner i jordbruksteknik vid plantering

I lantbruk selleri odlas i f?ljande sorter:

  • Bladrik - fr?n 50 dagar fr?n groning till mognad;
  • Petiole - 80-180 dagar fr?n groning till mognad, beroende p? sort;
  • Rot – 140-190 dagar fr?n uppkomst till mognad.

L?nga perioder av mognad av bladskaft och rotsorter g?r nuvarande landning selleri f?r plantor. Tidig mognad bladskaft och bladselleri kan odlas genom att s? fr?n i ?ppen mark.


Popul?ra sorter bladselleri anses:

  • Vivacity F1,
  • Anbud F1,
  • Kartuli F1,
  • Zakhar F1.

De listade hybriderna k?nnetecknas av sin k?nsliga bladrosettstruktur, h?gt utbyte upp till 2-2,5 kg/m2 per s?song, ?kad k?ldbest?ndighet och motst?ndskraft mot svampsjukdomar.


U bladselleri tr?dg?rdsm?stare f?redrar sorter:

  • Jung F1,
  • Zakhar,
  • Malakit F1,
  • Knastrande,
  • Vit fj?der F1,
  • Nuget,
  • Guld F1.

F?r de listade sorterna ?r den deklarerade avkastningen 3,3-3,5 kg/m2. En speciell egenskap hos dessa sorter ?r en kraftig minskning av bitterhet efter "blekning av bladskaften." Varianterna Golden och White Feather har f?rm?gan att sj?lvbleka.


Storbritannien selleri sort p? territoriet Ryska Federationen popul?ra sorter:

  • Gribovsky rot,
  • Egor,
  • Albin,
  • ?pple,
  • Diamant F1,
  • Esaul,
  • Kaskad,
  • Maksim.

Sorterna ?r resistenta mot bultar, har en distinkt arom och ?r lite mottagliga f?r sjukdomar. Frukterna ?r t?ta och l?tta. Produktivitet upp till 3,8 kg/m2. Perioden f?r teknisk mognad ?r fr?n 140 till 200 dagar fr?n uppkomsten och beror p? sortens tidiga mognad, d?rf?r kr?ver rotselleri tidig plantering av fr?n f?r plantor.

En temperatur p? 23-25°C anses vara gynnsam f?r att gro sellerifr?n. Under s?dana f?rh?llanden gror fr?n p? 10-15 dagar. Vid l?gre temperaturer f?rv?ntas plantor dyka upp 20 dagar efter s?dd. Dessa aspekter b?r beaktas vid val av planteringsdatum och -metoder.

Datum f?r plantering av selleriplantor 2019


Den exakta tidpunkten f?r n?r man ska plantera selleri beror p? klimatf?rh?llandena i regionen.

Den har en l?ng teknisk mognadstid. Landning selleri rot f?r plantor m?ste utf?ras 60-80 dagar f?re transplantation i ?ppen mark.

I nordliga regioner Ryssland, Ural och Sibirien fr?n 2019 b?r s?s fr?n det tredje decenniet av januari till mitten av februari.

F?r centrala Ryssland och Amur-regionen Dessa datum f?rskjuts med 1-2 veckor.

I s?dra regionerna, i Kaukasus och s?dra Ural Den optimala perioden f?r att s? fr?n kommer att vara andra h?lften av februari - de f?rsta tio dagarna i mars.

Under 2019 b?r inv?nare i de s?dra regionerna s? bladselleri f?r plantor under den sista veckan i mars - den f?rsta veckan i april.

I regionerna tempererat klimat medelmognad och sent mogna sorter planteras f?r plantor under mars, och i Ural, i norr och i Sibirien s?dden ska vara klar senast den 10 mars.

I de s?dra regionerna ?r det irrationellt att odla tidiga mognadsorter f?r plantor i resten av Ryssland, fr?s?dd ?r avslutad den tredje tio dagarna i mars.

Bladselleri f?r plantor ?r rationellt f?r inv?narna att s? nordliga regioner, sibirier och tr?dg?rdsm?stare i Ural. S?dd fr?material under andra h?lften av mars.

Under 2019, tr?dg?rdsm?stare centrala Ryssland det finns ingen anledning att vara r?dd sv?r frost i b?rjan av sommaren, d?rf?r ?r det till?tet att s? plantor av medel- och senmogna sorter av bladselleri under de f?rsta tio dagarna av april.

Fr?fri odling

F?r de s?dra och kaukasiska regionerna i Ryssland Att odla bladselleri, tidigmogna rotselleri, tidigmogna och medelmogna bladselleri med den fr?fria metoden ?r till?tet fr?n b?rjan av maj.

I mellanfilen att s? selleri fr?n i ?ppen mark ?r rationellt f?r blad och tidigt mogna sorter bladselleri med b?rjan i andra h?lften av maj.

I Sibirien, Ural och norra regionerna tidiga och tidiga fr?n kan s?s direkt i jorden mellans?songsvarianter bladsort fr?n de sista tio dagarna i maj och b?rjan av juni.

N?r ska man plantera selleri 2019 enligt m?nkalendern


Enligt astrologiska teorier p?verkar m?nens fas v?lbefinnandet hos gr?nsaksv?xter genom att omdirigera ansamlingen n?rings?mnen till ber?rda myndigheter.

Man tror att ovanjordsdel v?xter utvecklas mer intensivt under den v?xande m?nen, och underjordiska v?xter utvecklas mer intensivt under den avtagande m?nen.

I tabellen nedan hittar du datum f?r plantering av selleriplantor 2019. m?nkalendern tr?dg?rdsm?stare

P? fullm?ne och nym?nesdagar Enligt denna kalender rekommenderas det inte att utf?ra viktiga manipulationer med v?xter. Vattning, ogr?srensning och bindning ?r till?tet.

  • I februari ?r det den 5:e, 19:e,
  • i mars – 6, 21,
  • den 5, 19 april.

Gynnsamma dagar f?r plantering och s?dd i marken:

  • bladskaft och blad i maj: 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31.
  • rot i maj: 1-4, 12-14, 21-23

Hur man planterar selleri p? plantor och i marken


Vi tittade p? n?r man ska plantera selleriplantor, nu ska vi ber?tta hur man g?r det korrekt. Blad- och bladselleri har liknande jordbrukstekniker.

F?rbereda och plantera fr?n

F?re plantering kr?ver fr?n behandling mot sjukdomar med en 2% l?sning av kaliumpermanganat i 15 minuter. Sedan l?ggs de p? gasv?v, pappersservett eller non-woven material, fukta intensivt och placera p? en varm plats f?r groning.

P? den 5:e dagen ?verf?rs fr?na till en plantal?da och bestr?s med ett lager torv 3 mm tjockt.

Jorden best?r av lika delar humus, torvjord, torv och sand.

Vattning utf?rs genom en sikt eller med en sprayflaska. Temperaturen m?ste h?llas strikt inom 18-20°C.

Efter 5-7 dagar visas de f?rsta skotten, varefter temperaturen s?nks till 15°C. Unga v?xter kr?ver ytterligare belysning upp till 13 timmar om dagen, annars vissnar plantorna och blir alltf?r l?ngstr?ckta.

Plockning


I skedet av det andra riktiga bladet utf?rs plockning, nypning av tillv?xtzonen f?r huvudroten och plantering av plantorna i individuella beh?llare med en volym p? 150-200 ml.

Eventuell landning kl torvkrukor eller en planta l?da enligt schemat 35 mm 45 mm till den angr?nsande v?xten.

En vecka senare utf?rs den f?rsta g?dslingen med komplex mineralg?dsel.

Fr?n b?rjan av maj b?rjar v?xterna h?rdningsproceduren vid en temperatur p? 10°C, vilket gradvis ?kar nedkylningstiden fr?n 2-3 timmar till en hel dag i slutet av den 10:e dagen. I mitten av maj transplanteras plantorna till ?ppen mark.

Transplantera plantor i jorden

Planteringsschema bladselleri enligt rekommendationer fr?n agronomer - i f?rskjutna rader med ett steg p? 25 cm. Avst?ndet mellan raderna ?r minst 25 cm.

Petiole sorter selleri planteras i ?sar 8 cm h?ga med ett steg p? 45 cm och radavst?nd upp till 40 cm. I detta fall m?ste tillv?xtknoppen vara exakt p? markniv?.

Jorden ?r mulchad med tallstr? eller s?gsp?n. En vecka efter transplantationen utf?rs en andra utfodring med komplex eller kalium-kv?veg?dselmedel och infusion av vermikompost.

Funktioner f?r att plantera rotselleri f?r plantor

Det skiljer sig genom att bakgrundsbelysningen ?kas till 16 timmar om dagen, och temperaturregim efter uppkomsten b?r den f?rbli vid 16°C.

N?sta funktion ?r f?rknippad med transplantation till ?ppen mark, n?r upprepad plockning utf?rs, f?rkortar de l?ngsta r?tterna med l?ngder. Tiden f?r transplantation v?ljs efter uppkomsten av stabil v?rme och ?kas genomsnittlig dygnstemperatur upp till 18-20°C.

V?xter planteras i j?mn jord med ett avst?nd p? 40 cm fr?n varandra. Jorden t?cks med halm. 2 veckor efter transplantationen matas plantorna huvudsakligen med kaliumg?dsel.

Video fr?n Yulia Minyaeva. Plantera selleri p? ostduk

Ett intressant s?tt att plantera selleriplantor.

Video. Funktioner f?r att odla och plantera rotselleri

Anv?ndbar video fr?n kanalen "Garden World" - fullst?ndig information hur och n?r man planterar rotselleri plantor f?r att f? bra sk?rd.

Regionala skillnader i jordbruksteknik enligt recensioner fr?n tr?dg?rdsm?stare

Vissa tr?dg?rdsm?stare stratifierar bladsellerifr?n vid 4°C i 2 dagar f?r att ?ka sk?rden av plantor. Enligt recensioner fr?n inv?nare i Sibirien och Ural leder denna metod till bildandet av en peduncle redan under det f?rsta ?ret av v?xtens liv. S? de erbjuder ett annat alternativ f?rberedelse f?re s?dd:

  • Bl?tl?gg fr?na i varmt vatten (str?ngt 45-50°C) i tre doser i 5 minuter, 10 minuter och 20 minuter.
  • Mellan bl?tl?ggningarna tv?ttas fr?na rinnande vatten temperatur 16-20°C.

Detta alternativ f?r f?rs?dd f?rberedelse g?r att du kan f? v?nliga skott i 4-6 dagar.

F?r att f?rb?ttra smaken av bladselleri rekommenderar m?nga tr?dg?rds?gare blekningsprocedur, n?r bladen fr?n marken till bladen lindas in i s?ckv?v, m?rk agrofiber eller papper 4 veckor f?re sk?rd. Denna teknik l?ter dig minska m?ngden eteriska oljor och avsev?rt ?ka de organoleptiska egenskaperna hos gr?nsaken.

I de s?dra regionerna experimenterar tr?dg?rdsm?stare med m?jligheten att plantera bladselleri f?re vintern. Som ett resultat mognar bladen 20-25 dagar tidigare ?n med planteringsmetoden, men avkastningen minskar kraftigt och antalet v?xter med "pilar" - blomstj?lkar - ?kar.

Det finns inga tillf?rlitliga uppgifter om huruvida det ?r m?jligt att plantera selleri f?re vintern i Sibirien, Ural och den centrala zonen p? grund av onormala vintrar i st?rre delen av Ryssland.

Vi tittade p? funktionerna i att plantera selleriplantor i marken, beroende p? sort och region, och gav ocks? en m?ns?ddskalender. Vi hoppas att informationen var anv?ndbar f?r dig. St?ll g?rna fr?gor!

Den mest anv?ndbara gr?nsaksv?xten, rik p? vitaminer och mikroelement, ?r bladselleri. Det anv?nds i deras kost av m?nniskor som leder h?lsosam bild livet och de som vill ?terst?lla ?vervikt. Varje tr?dg?rdsm?stare kan odla bladselleri. Huvudsaken ?r att de grundl?ggande kraven f?r planteringsprocessen och ytterligare sk?tsel iakttas.

Till en b?rjan odlades bladselleri som medicin och f?rst i v?r tid b?rjade de aktivt anv?nda det i matlagning. Denna s?llsynta gr?nsaksv?xt har en specifik arom, men dess f?rska kryddor?lskad av m?nga gourmeter. Talrik f?rdelaktiga egenskaper Denna v?xt inspirerade tr?dg?rdsm?stare att odla selleri i sina sommarstugor och kockar att tillaga olika r?tter d?r gr?nsaken fungerar som tillbeh?r eller krydda.

Ett ?ppet omr?de f?r plantering av sellerifr? m?ste f?rberedas i f?rv?g. Jorden ska vara b?rdig, l?s, med utm?rkta dr?neringsegenskaper. F?r detta tomt du m?ste gr?va upp det, l?gga till mullein eller ruttna kompost i jorden.

F?rberedande arbeten ska utf?ras med planteringsmaterial. Det ?r b?ttre att plantera fr?n f?r plantor under den f?rsta veckan i mars. Mer tidig ombordstigning kan p?verka kvaliteten p? nya plantor, de ?r ganska nyckfulla gr?dor. Beh?llare f?r att plantera fr?n m?ste vara grunda men rymliga.

Petiole selleri fr?n har en intressant egendom– ju "?ldre" de blir i ?lder, desto h?gre blir deras groningshastighet. Erfarna sommarboende och tr?dg?rdsm?stare rekommenderar att du k?per fr?n i reserv och h?ller dem i 3-4 ?r innan du planterar. Fr?n s?dana fr?n kommer det att vara m?jligt att odla starkare plantor av h?gre kvalitet.

Petiole selleri k?nnetecknas av en m?ngd olika sorter som kan v?ljas enligt odlingsmetoden (till exempel f?r hemmabruk), utseende, smak och avkastning.

Beredd tr?l?dor eller plastl?dor m?ste fyllas med jordblandning.

Med hj?lp av en spruta m?ste du fukta jorden lite och sedan sprida sellerifr? ?ver dess yta.

Varje fr? ska pressas l?tt in i jorden med en till 2 millimeter och t?ck sedan beh?llaren med film eller glas f?r att skapa v?xthusf?rh?llanden.

Fr?groningen kommer att p?g? i cirka 15-20 dagar. All denna tid m?ste ?gnas ?t korrekt v?rd av framtida gr?nsaksv?xter:

  • Dagligen vattenprocedurer i form av sprutning och vattning.
  • H?ll en konstant rumstemperatur (cirka 22-25 grader Celsius).
  • Regelbunden ventilation under hela dagen (2-3 g?nger om dagen).

Denna v?rd m?ste forts?tta efter uppkomsten av unga groddar, s?v?l som tills selleriplantorna transplanteras till ?ppen mark (efter uppkomsten av 2-3 fullfj?drade l?v). Petiole selleri v?xer mycket l?ngsamt, s? det kommer att ta mycket anstr?ngning och t?lamod f?r att uppn? ditt m?l.

Innan plantor planteras i b?ddarna m?ste de bli v?l etablerade. Gr?nsaksgr?dor kommer inte att ?verleva kalla n?tter, ?n mindre natt v?rfrost. Det ?r d?rf?r du inte ska skynda dig att ?verf?ra plantor till lantstugeomr?de. Den mest optimala tiden f?r detta ?r b?rjan eller mitten av maj.

Fr?plantor planteras p? ett avst?nd av cirka 25 centimeter fr?n varandra, och samma bredd l?mnas f?r radavst?nd. Det ?r l?mpligt att skydda v?xter under 5 centimeter i h?jd med ett plastskydd (fr?n plastflaska eller ett glas med botten och toppen avskurna n?ra flaskan). H?gre plantor beh?ver inte en s?dan t?ckning. Efter detta m?ste hela ytan av jorden i s?ngarna med bladselleri t?ckas med ett mulchlager (till exempel halm eller fint s?gsp?n). P? den h?r inledande skede Gr?nsaksv?xter b?r ocks? g?dslas f?r f?rsta g?ngen. Flytande g?dningsmedel kan l?ggas till jorden tillsammans med bevattningsvatten.

Bland de m?nga sorterna av bladselleri har n?gra f?tts upp vars fr?n inte kr?ver plantering som plantor. Fr?n av sorterna Utah och Golden Feather kan planteras direkt p? ?ppna s?ngar, och n?r unga plantor v?xer, utf?rs gallring. Avst?ndet mellan odlade och mogna plantor b?r inte vara mindre ?n trettio centimeter.

Gr?nsaksplantan beh?ver regelbunden m?ttlig vattning. Bevattningsvattenvolymerna kan variera beroende p? v?derf?rh?llanden, p? n?rvaron av ett skyddande kompostskikt och p? sj?lva gr?dans behov. Selleri kommer inte att tolerera ?verskott av fukt i jorden, s? vattnet b?r inte stagnera i b?ddarna, men det ?versta lagret av jord b?r inte till?tas att torka ut. Jorden ska alltid vara l?tt fuktig.

Selleri beh?ver regelbundet organiska g?dningsmedel, som appliceras p? jorden i flytande form tre g?nger i m?naden.

N?r man odlar sellerisorter som bleker p? egen hand ?r det mycket viktigt att regelbundet applicera hilling. N?r du v?xer gr?nsaksv?xt Backning utf?rs ungef?r en g?ng i m?naden. Basen p? sellerin fr?n vilken bladdelen v?xer kan inte t?ckas med jord, s? kullingsprocessen m?ste utf?ras f?rsiktigt.

Problem och sv?righeter n?r man odlar selleri

Petiole selleri ?r en av de mest nyckfulla gr?nsaksgr?dor. Dess odling kr?ver t?lamod, uppm?rksamhet och efterlevnad av alla sk?tselrekommendationer. Med minimala ?vertr?delser av de grundl?ggande kraven kan problem uppst? med utvecklingen och tillv?xten av gr?nsaksplantan, s?v?l som sv?righeter p? grund av uppkomsten av skadedjur.

  • Otillr?cklig jordfuktighet under vattning g?r att den mellersta delen av selleristj?lkarna blir ol?mpliga f?r konsumtion. P? utseende kultur kommer detta inte att m?rkas, v?xtens tillv?xt och utveckling kommer inte att skilja sig fr?n andra exemplar.
  • N?r plantor av l?g kvalitet (?vervuxna eller svaga) planteras i ?ppna b?ddar, bildas blomstj?lkar som inte kan ?tas. F?r plantering ?r det n?dv?ndigt att v?lja endast friska och starka plantor.
  • R?tning av k?rnan i en gr?nsaksfrukt uppst?r p? grund av uppkomsten av bakterier. Under en l?ng tid gr?nsaksv?xtens yttre tillst?nd f?rblir normalt, ?ven om s?nderfallsprocesser sker ganska aktivt.
  • Den kvalitativa utvecklingen av bladselleri beror ocks? p? m?nga faktorer. Till exempel, otillr?cklig volym bevattningsvatten, oregelbunden bevattning, l?ngvarig varmt v?der och torr klimatf?rh?llanden kan leda till sprickor i v?xtskaftet.
  • Sprickbildning av bladskaft uppst?r ocks? p? grund av ett ?verskott av kv?ve i jorden.
  • F?r den kvalitativa utvecklingen av selleri ?r det n?dv?ndigt h?g luftfuktighet, vilket vissa skadedjur verkligen gillar. De vanligaste av dem ?r sniglar och sniglar. Snabb rensning av ogr?s fr?n s?ngarna kommer att bidra till att minska sannolikheten f?r deras f?rekomst.

Smakrik och h?lsosam bladselleri kan dyka upp p? varje bord om du l?gger maximal anstr?ngning och t?lamod p? att odla den.

Odla bladselleri (video)

De visste f?rr i tiden Forntida Egypten och Grekland, healers beredde avkok fr?n dess r?tter och l?v. Senare b?rjade denna krydda l?ggas till sallader och andra r?tter, vilket gjorde deras smak mer rik och pikant. Det var s? selleri blev popul?rt och b?rjade spridas runt om i v?rlden, medan gourmeter v?rderade inte bara dess gr?na del, utan ocks? bladskaftet och rotdelen.

M?nga moderna hemmafruar vet inte bara om de f?rdelaktiga egenskaperna hos denna v?xt, utan ocks? hur man odlar den fr?n fr?n eller stj?lkar.

Typer och f?rdelar med selleri

Om det tidigare odlats uteslutande f?r produktion medicinska infusioner och droger, idag f?rs?ker m?nga tr?dg?rdsm?stare att tilldela en bit mark i sin dacha f?r det. De m?nniskor som verkligen ?r intresserade av m?jligheten att leva utan sjukdomar och skjuta upp ?lderdomens b?rjan p? obest?md tid ?ter stj?lkar, gr?na eller r?tter fr?n denna v?xt varje dag. De som inte har tr?dg?rdstomter f?rs?ker l?ra sig hur man odlar bladselleri fr?n fr?n hemma.

Detta beror p? sammans?ttningen av ?mnen och vitaminer som ing?r i dess stam.

En stor m?ngd vitaminer PP, B1, B2, K, C, B5 och E ger daglig norm m?nniskokropp, ?ven om du ?ter en tunn stj?lk varje dag.

Den inneh?ller mikroelement som zink (del av insulin), j?rn (basen av hemoglobin), fosfor (deltager i biokemiska processer), selen (skyddar mot tum?rer), magnesium (ett naturligt antidepressivt medel) och kalcium (finns i t?nder och skelett).

Glutamin- och nikotinsyra ?kar v?rdet p? selleristj?lken ytterligare.

Den inneh?ller ?ven apiol, protein och karoten.

Det finns 3 typer av selleri - rot, blad och bladskaft. Var och en av dem har sin egen upps?ttning f?rdelaktiga egenskaper som har en positiv effekt p? m?nniskokroppen. Vissa anv?nder det som smaks?ttare, andra f?r att tillaga oberoende r?tter.

Val av fr?

Olika typer av selleri har inte bara olika kemisk sammans?ttning, men skiljer sig ocks? i smak. M?nga tr?dg?rdsm?stare ?r intresserade av bladselleri f?r dess f?rdelaktiga egenskaper och smak. Att odla denna sort fr?n fr?n ?r n?got besv?rligt, men dess tillv?xtperiod ?r mycket l?ngre.

F?r att f? v?xten att v?xa snabbare ?r det b?ttre att v?lja arter som mognar tidigt, till exempel "Golden", "White Feather", "Malachite" eller "Junga".

Denna v?xt odlas i 2 steg.

S?dd bladselleri fr?n f?r plantor. Skott kommer att dyka upp 2 veckor efter s?dd.

Transplantera groddar till en permanent plats.

Det finns inga sv?righeter att odla denna v?xt, du beh?ver bara ha t?lamod, eftersom dess mognadsperiod tar fr?n 160 till 180 dagar.

Fr?beredning

I m?nga gr?dor ?r fr?material f?rdesinficerat och bearbetat. F?r nyb?rjare ?r detta ocks? huvudpo?ng i fr?gan om hur man odlar bladselleri. Beredningen av fr?n b?rjar med en svag l?sning av kaliumpermanganat, i vilken de neds?nks i 2-3 timmar. Efter detta kan de s?s i tidigare f?rberedd och fuktad jord.

F?r denna v?xt, en blandning av lika delar humus, torvjord och torv. Jordblandningen m?ste blandas noggrant, h?llas i f?rberedda beh?llare, helst l?dor, och fuktas v?l dagen f?re plantering.

Landning

En viktig fr?ga f?r dem som best?mmer sig f?r att plantera fr?n fr?n ?r n?r man ska plantera denna v?xt. Optimal tid?r b?rjan av mars, eftersom plantorna av denna gr?da ?r ganska nyckfulla.

F?re s?dd ?r det n?dv?ndigt att kalcinera jordblandningen i ugnen eller h?lla den i ett par minuter 30, vilket kommer att befria den fr?n patogena mikroorganismer och eventuella skadedjur. Det ?r ocks? l?mpligt att behandla den f?rberedda beh?llaren med kaliumpermanganat.

Vissa tr?dg?rdsm?stare s?r fr?n i fuktig jord d?r sm? r?fflor g?rs. Du beh?ver inte str? ?ver dem med jord, utan t?ck helt enkelt beh?llaren med film och placera dem p? en varm och solig plats. Det enda kravet i detta skede ?r att hela tiden spraya jorden s? att den fuktas hela tiden.

M?nga tr?dg?rdsm?stare vet hur man odlar bladselleri fr?n fr?n i koppar.

Du m?ste ta eng?ngsmuggar av plast eller g?ra dem av tjockt papper och fylla dem med jordblandning.

Placera beh?llarna i l?dor, tryck dem t?tt mot varandra.

Fukta jorden och kasta n?gra fr?n i varje kopp utan att t?cka dem med jord.

T?ck med en m?rk p?se eller film, kontrollera jordens fuktighet var 2-3 dag.

Efter 10-15 dagar, tunna ut plantorna, l?mna 2-3 starka groddar i varje glas.

F?r att f?rhindra att plantorna str?cker ut sig b?r du f?rse dem med mycket ljus, f?r vilket det r?cker att placera l?dan med groddarna p? Solsidan eller l?gg till artificiell belysning. Om petiole selleri (som v?xer fr?n fr?n) planterades i b?rjan av mars, kan plantorna i slutet av maj planteras i separata beh?llare. I regioner med korta och svala somrar b?r s?dd i februari och sk?rd i augusti.

Plantv?rd

Att odla petiole selleri plantor fr?n fr?n skapar inga stora sv?righeter, s? det ?r l?mpligt ?ven f?r nyb?rjare tr?dg?rdsm?stare. Ibland st?r plantorna av denna v?xt dem, eftersom de v?xer extremt l?ngsamt.

Detta ?r en egenskap hos sj?lva v?xten - under de f?rsta 1,5-2 m?naderna stiger de n?got, men efter denna period str?cker de sig framf?r v?ra ?gon. Selleri kr?ver minimal v?rd.

Tills fr?na har spirat b?r de bara sprayas f?r att fukta jorden, eftersom de v?xer p? ytan. Om du vattnar annorlunda kan vattnet tv?tta bort dem.

B?sta lufttemperaturen ?r +18-20 grader innan skotten dyker upp och +15 n?r de kl?cks.

Vattning b?r vara riklig p? sommaren och m?ttlig p? vintern, men vattnet b?r inte stagnera. Dr?nering kan anv?ndas.

G?dsling med flytande organiska g?dselmedel utf?rs var 10:e dag.

Om du odlar bladselleri hemma p? vintern beh?ver du extra belysning, som installeras 0,5 m ovanf?r plantorna.

Blekning av stj?lkarna

Det finns importerade sorter av bladselleri, som producerar stj?lkar som redan ?r blekta. Hur man odlar bladselleri fr?n fr?n enkla sorter och ge det bra smakkvaliteter och presentation, vet erfarna tr?dg?rdsm?stare.

F?rbered f?rst remsor av svart polyeten 20 cm breda och enligt v?xtens l?ngd. Du kan anv?nda sopp?sar f?r detta.

F?r det andra, 2 veckor f?re sk?rd, b?r varje planta lindas in i dessa band och f?stas ovanp? med ett elastiskt band eller tr?d s? att de inte lossnar. Hemma kan du anv?nda papper ist?llet f?r polyeten.

F?r det tredje, backa inte selleri innan du sk?rdar s? att stj?lkarna inte blir m?ttade med lukten av jorden.

Om selleri planterades sent, kan dess tillv?xt p?skyndas med ytterligare stimulantia.

Sjukdomar och skadedjur

?ven en nyb?rjare kan ta reda p? hur man odlar bladselleri fr?n fr?n. Men ?ven om det inte tar mycket tid att ta hand om selleri, ?r denna v?xt nyckfull. Till exempel, om den inte har tillr?ckligt med vattning, kommer den att "h?mnas" med en smakl?s mittdel av stj?lken, som blir helt o?tlig.

F?rruttnande bakterier kan komma in i v?xten, ?ven om detta inte kommer att visas externt. Det ?r viktigt att ?vervaka kvaliteten p? vattningen om den ?r otillr?cklig, kommer v?xtens blad att spricka. De viktigaste skadedjuren av selleri i ?ppen mark ?r sniglar och sniglar, som gillar saftiga stj?lkar. Hemma kan ett problem vara stagnation av vatten, vilket orsakar ruttning av r?tterna och d?rmed bidrar till uppkomsten av m?gel och r?ta.

Sk?rdef?rvaring

Efter att bladen har skurits, rekommenderas de att ?tas omedelbart. P? s? s?tt beh?ller de sina n?ringsm?ssiga och v?lg?rande egenskaper s? mycket som m?jligt. F?r att lagra denna v?xt beh?ver du en t?t, v?l tillsluten plastp?se, d?r bladskaften kan f?rvaras i kylen i 2 till 5 dagar.

Om du anv?nder aluminiumfolie kan denna period f?rl?ngas till 7-10 dagar. I h?ndelse av att greenerna vid bladskaftet ?r n?got vissnade, rekommenderar erfarna kockar att s?tta den i ugnen i ett par timmar. isvatten. Detta kommer att fr?scha upp det, ?terf?ra den rika f?rgen och elasticiteten till bladen.

Det ?r viktigt att inte bara veta hur man odlar petiole selleri fr?n fr?n, du m?ste kunna laga det korrekt och v?lsmakande. Nuf?rtiden rekommenderas det mycket ofta inte bara av dietister, utan ocks? av gourmeter och till och med l?kare.

De saftiga och aromatiska stj?lkarna l?ggs till sallader, d?r det passar bra till tomater, n?tter och purjol?k. Vissa kockar g?r till och med desserter med det genom att blanda det med jordn?tssm?r.

Den konkava formen p? stj?lkarna g?r att de kan anv?ndas som en beh?llare f?r snacks och sallader. De kan till exempel fyllas med en sallad baserad p? kyckling eller skaldjur. Aromen av gr?nsaken kommer att ge dem pikantitet. I s?dana "b?tar" kan du servera ett keso-snack med ?gg och kyckling, krydda allt med majonn?s.

M?nga hemmafruar f?redrar att l?gga selleri stj?lkar till ?ggr?ra eller omeletter, och ?ven den mest kr?vande gourmet kommer att uppskatta dessa r?tter med riven ost.

Nutritionists rekommenderar att ?verviktiga m?nniskor l?r sig hur man odlar bladselleri fr?n fr?n hemma s? att de har det till hands n?r de beh?ver det. fastedagar. Det f?rb?ttrar ?mnesoms?ttningen och bidrar d?rmed till den gradvisa och h?lsosam viktminskning, som inte kommer att f?ljas av ny vikt?kning.

Selleri inneh?ller f? kalorier det fyller kroppen med anv?ndbara vitaminer och mikroelement, som ?r s? n?dv?ndiga f?r en person p? fastedagar eller under en diet.

F?rord

Att odla bladselleri f?r plantor ?r ett enkelt f?retag. Den odlade gr?dan anv?nds ofta i matlagning - selleri kan ?tas kokt, stuvad eller stekt. L?t oss l?ra oss om kr?ngligheterna med att s?, plocka och ta hand om gr?dan.

Klimatet i vissa regioner i v?rt land till?ter inte att odla och sk?rda en rik sk?rd av selleri. Det ?r av denna anledning som v?ra tr?dg?rdsm?stare odlar denna gr?da f?r plantor. V?xtens v?xts?song kr?ver cirka 80–140 dagar, s? n?r man s?r in fr?n ?ppen mark de kommer inte att hinna mogna f?re frost ?ven i ett mildare klimat. Genom att s? och odla selleriplantor kan du dessutom s?kert r?kna med en sk?rd samma ?r som du b?rjade odla gr?dan, vilket ger ett extra incitament f?r f?r?kningen av denna gr?nsak.

Bladselleri efter sk?rd

Mest popul?ra sorter kultur beaktas Golden Feather, Golden Path och Yutu. Tr?dg?rdsm?stare v?ljer ofta andra typer av bladselleri, men alla har inte samma h?ga avkastning som de tre f?rsta. Sellerifr?material skiljer sig genom att det gror ganska d?ligt. Detta m?ste beaktas innan du planterar gr?dan. Torra fr?n kan spira tidigast 20–30 dagar efter s?dd. Dessutom blir groningsprocenten mycket blygsam. I detta avseende m?ste fr?na bearbetas f?re plantering. F?r att g?ra detta, h?ll fr?na i en beh?llare med varmt vatten och l?mna i 3 dagar. Byt vattnet regelbundet - minst tre g?nger om dagen.

En stor m?ngd eteriska oljor inuti fr?na f?rhindrar deras snabba groning. Varmt vatten hj?lper till att normalisera m?ngden oljor. N?r n?sta dos v?tska svalnar kan du se p? dess yta Ett stort antal feta fl?ckar. Innan du byter vatten m?ste fr?na avl?gsnas fr?n beh?llaren och sk?ljas under rinnande vatten. Efter 3 dagars bl?tl?ggning, ta bort fr?na och l?gg dem p? pappershandduk. L?gg pappret p? en pl?t och l?gg det tillsammans med fr?na i plastp?se. Ett s?dant improviserat v?xthus b?r f?rvaras p? en m?rk, varm plats, ventilerad regelbundet.

Du kan gro fr?n p? annat s?tt. F?r att g?ra detta, ta en glasbeh?llare och fyll den med v?tt s?gsp?n. T?ck toppen av s?gsp?net med sand blandat med fr?n. Placera beh?llaren p? en varm men v?l upplyst plats. F?r att fr?n ska gro m?ste du st?ndigt uppr?tth?lla en stabil luftfuktighet, str? rummet med vatten d? och d?.

Att arbeta med jord - den "r?tta" jorden f?r aktiv tillv?xt

Sellerifr? s?s under de f?rsta tio dagarna i mars. F?r att framg?ngsrikt f?r?ka en gr?da f?r plantor ?r det n?dv?ndigt att f?rbereda jorden ordentligt f?re plantering. Du kan k?pa f?rdig jordblandning. Men m?nga tr?dg?rdsm?stare f?redrar att g?ra det sj?lva. F?r att g?ra detta m?ste du anv?nda:

  • 3 delar torv;
  • 1 del tr?aska;
  • 1 del humus;
  • 1 del fin sand.

F?rbereda jorden f?r plantering av plantor

Allt detta blandas noggrant och h?lls i en beh?llare f?r plantering. Flera breda l?dor passar som beh?llare. Fyll dem med jord och vattna jorden varmvatten. G?r sedan grunda sk?ror och f?rdela fr?na j?mnt i dem. G?r detta mycket noggrant, eftersom de grodda r?tterna ?r ganska svaga och tunna.

Sellerifr?na ?r mycket sm?, s? efter plantering beh?ver de bara str?as l?tt med ett litet lager jord. Ofta anv?nder tr?dg?rdsm?stare en annan metod f?r att gro gr?nsaker. Ist?llet f?r att vattna h?lls ett lager sn? p? marken och fr?n placeras ovanp? det. Med den gradvisa sm?ltningen av sn?n kommer fr?na att sjunka ner i marken till ett grunt djup.

Att ta hand om unga skott kommer inte att ta mycket av din tid och anstr?ngning. F?r att plantorna ska utvecklas aktivt m?ste du vattna jorden regelbundet. Var dock noga med att inte ?verhydratisera. Det ?r b?st att spraya jorden med en sprayflaska. En viktig faktor ?r temperaturen. Det finns ingen anledning att v?rma upp luften i rummet med plantor till mer ?n 20–22 °C. Plantor m?ste st?ndigt belysas. Applicera den f?rsta g?dslingen 3 veckor efter s?dd av fr?na. F?r att g?ra detta, anv?nd kv?ve eller fosfor.

Unga plantor av bladselleri

Efter ytterligare en vecka kan plantorna planteras i separata krukor. Detta g?rs endast n?r plantorna n?r 2-3 riktiga l?v. N?r du transplanterar, f?rdjupa stj?lkarna i jorden till h?lften av deras h?jd. 15 dagar efter plockning rekommenderar vi att du applicerar g?dsel igen. Denna g?ng anv?nd organiska g?dningsmedel - torv, f?gelspillning eller mullein. En vecka efter den andra utfodringen, b?rja f?rbereda plantorna f?r plantering i ?ppen mark. F?r att g?ra detta m?ste du ta ut krukorna med selleri och l?mna dem d?r i 60–90 minuter. Vi rekommenderar inte h?rdning av plantor vid temperaturer under 15 °C.

F?r att plantorna av odlad bladselleri ska komma in i n?sta steg av sin utveckling i tid, m?ste de transplanteras till ?ppen jord i tid. G?r plockningen tidigast i mitten av maj. Det ?r mycket viktigt att f?lja landningsschemat korrekt. Avst?ndet mellan raderna b?r inte vara mindre ?n 35 cm, och ett avst?nd p? 20 cm mellan buskarna ?r tillr?ckligt F?re och efter plantering m?ste du vattna jorden gener?st. Efter transplantationen m?ste du organisera dig ordentlig v?rd bakom tr?dg?rdsb?dden – ta genast bort ogr?s, vattna och lossa jorden. Annars riskerar din tr?dg?rdsb?dd att m?tas med.

Plantor redo f?r plantering

Applicera den f?rsta g?dslingen 15 dagar efter transplantation i ?ppen jord. Andra g?ngen appliceras g?dningsmedel under aktiv tillv?xt gr?na skott.

Tredje g?ngen matning tills?tts 2 m?nader efter plockning. Du kan anv?nda ekologiska och mineralg?dsel, alternerar dem med varandra. F?r att stimulera tillv?xten av buskar utf?r m?nga tr?dg?rdsm?stare proceduren f?r att kl?mma plantornas sidor?tter. F?r att g?ra detta, vik f?rsiktigt jorden p? sidorna av busken och sk?r av sidor?tterna. Detta m?ste g?ras minst 2-3 g?nger f?re sk?rd. I det h?r fallet m?ste jorden t?ckas. V?xter m?ste vattnas rikligt, men inte f?r ofta. Om v?derprognosen lovar frost, ?r det b?ttre att t?cka s?ngen med film.

Insektsbek?mpning ?r densamma viktig faktor odling av plantor, samt vattning och g?dsling. Vi rekommenderar inte att lita p? slumpen; ta det verkliga hotet p? allvar. Borsjtj eller selleriflugan anses vara en av de farligaste skadedjuren p? denna gr?da. De framv?xande larverna b?rjar ?ta upp bladv?vnaden och g?r bruna tunnlar i dem. Detta g?r att bladskaften f?r en bitter smak, och deras avkastning minskar avsev?rt. F?r att bek?mpa flugor rekommenderar vi att regelbundet kompostl?gga jorden runt buskarna och spraya v?xterna med svampmedel. Det ?r b?st att ta bort infekterade buskar fr?n tr?dg?rden omedelbart.

Selleri skadedjur - morot fluga

Annan farligt skadedjur– Det h?r ?r en morotsfluga. Efter uppkomsten l?gger den vita ?gg p? insidan av bladen. Larverna kan ?ta b?de r?tter och andra delar av v?xter. Du kan bek?mpa denna insekt p? olika s?tt. F?r att g?ra detta, behandla regelbundet buskarna med en l?sning av aska eller svag koncentrerade l?sningar kemikalier. F?r att bek?mpa b?nbladl?ss rekommenderar vi att behandla infekterade buskar med tinkturer och avkok fr?n toppen av tomater, maskrosor, potatis eller r?lleka. Att anv?nda en vattentinktur kommer att vara effektivt. apelsinskal. Produkten m?ste f?rvaras i minst 4 dagar.

En attack av morotspsyllid kommer inte att vara mindre farlig f?r tr?dg?rdsb?dden. Denna skadedjur f?redrar att tillbringa vintern p? barrtr?d och b?rjar mata fr?n mitten av v?ren till sen h?st. Den fr?msta delikatessen f?r detta ?r saften av bladselleri.

Som ett resultat blir buskarna torra och livl?sa. F?r att bek?mpa psyllider rekommenderar vi att du tar bort ogr?s, applicerar g?dningsmedel och lossar jorden i tid. Under de f?rsta tio dagarna av augusti ?r det n?dv?ndigt att odla jorden s?rskilda medel. F?r att f?rbereda, ta lika stora m?ngder sand, torr senap och tobaksdamm vardera och blanda ingredienserna. Du m?ste str? blandningen mellan raderna 3 g?nger med pauser i veckan.


Denna vitaminrika gr?na har l?nge varit k?nd och ?lskad av tr?dg?rdsm?stare f?r sin utm?rkta smak och medicinska egenskaper. Att odla och ta hand om selleri i ?ppen mark kommer inte att vara sv?rt ?ven f?r nyb?rjare, om du f?ljer enkla regler f?r jordbruksteknik. Men i geng?ld kan du f? toppar, r?tter och till och med bladskaft! Det ?r sant att f?r detta m?ste du plantera selleri av alla tre typerna.

Allm?n information om selleri

Sellerisorter ?r indelade i tre sorter - blad, bladskaft och rot. I mittzonen kan alla arter planteras planteringsmetod, d?rf?r att denna kultur k?nnetecknas av en l?ng v?xts?song. I praktiken ?r det bara de tv? sista som odlas p? detta s?tt, och den lummiga s?s direkt i jorden. tidigt p? v?ren eller innan vintern.

Att odla selleri i ?ppen mark kr?ver f?rberedelse av jorden. S?ngar f?r alla typer f?rbereds p? h?sten:


  • bidra med fosfor och;
  • l?gg till v?l ruttnat g?dsel eller kompost;
  • tills?tt aska eller dolomitmj?l f?r sur jord;
  • gr?va med en h?ggaffel, ta bort ogr?sr?tter;
  • bilda s?ngar.

F?r plantering i marken, v?lj ?ppen soliga platser. Rekommenderade doser anges p? f?rpackningen ekologiska v?xter beh?ver i snitt en hink per; kvadratmeter, och kvantiteten dolomitmj?l kan ber?knas baserat p? surhetsgraden i jorden p? platsen. L?gg till 350-450 g per kvadratmeter till en l?tt sur s?dan; Om jorden ?r alkalisk kan du klara dig med att tills?tta 100-150 g f?r att m?tta den med kalcium och magnesium.

Att odla och ta hand om selleri i ?ppen mark kr?ver frekvent vattning och vanlig flytande g?dning - mullein eller n?sselinfusion.

Om det saknas vatten blir bladen och bladen grova och fibr?sa, och rotfrukten n?r inte ?nskad storlek.

N?r man ska s? fr?n

Blad- och rottyper av selleri s?s f?r plantor i februari eller mars. Senmogna sorter b?r s?s tidigare. F?re plantering ?r det l?mpligt att bl?tl?gga fr?na i en rosa l?sning av kaliumpermanganat, sk?lja och l?gga dem i 10-12 dagar p? nedre hyllan i kylsk?pet, inslagna i fuktig trasa. P? s? s?tt genomg?r sellerifr?n stratifiering och gror d?refter snabbare och mer effektivt.

Dags f?r plantering i marken

V?dret kommer att tala om f?r dig n?r du ska plantera selleri i ?ppen mark. N?r plantorna planteras b?r jorden v?rmas upp till +8 grader. I mittzonen h?nder detta vanligtvis i mitten av maj. Vid denna tidpunkt b?r plantorna ha flera starka blad, utvecklade rotsystem och bli h?rdad. F?r att g?ra detta tas den regelbundet ut till balkongen eller gatan under dagen.

Funktioner av jordbruksteknik

Selleri planteras i marken i rader. Optimalt avst?nd mellan dem - minst 50-60 cm, och mellan v?xter - 25 cm.

V?xter planterade f?r t?tt kommer inte att f? tillr?ckligt med n?ring och ljus. Efter plantering vattnas plantorna rikligt.

I framtiden f?r god tillv?xt och utveckling, selleri vattnas regelbundet, ogr?s avl?gsnas och lossas.


Att odla petiole selleri i ?ppen mark har n?gra egenheter. Fr?n och med mitten av s?songen jordas buskarna l?tt, och i slutet av sommaren, n?r bladskaften n?stan har n?tt ett s?ljbart tillst?nd, kan de jordas starkare och sl?s in i l?tt papper.
Dessa procedurer utf?rs f?r att f? blekta stj?lkar - de ?r m?rare och saftigare ?n icke-blekta.

Att odla rotselleri i ?ppen mark har ocks? finesser, utan kunskap om vilka det ?r sv?rt att f? en j?mn och stor rotsk?rd. Plantor b?r planteras p? ?sarna utan att begravas.
Efter att v?xten b?rjar bilda en rotfrukt ?r det n?dv?ndigt att regelbundet plocka yttre blad, putsa f?rsiktigt sidor?tterna och se till att bara n?gra tjocka nedre r?tter finns i jorden. Jorden krattas regelbundet och lossas fr?n r?tterna. Annars ?r risken stor att man f?r en rotborste ist?llet f?r en rundad rotfrukt. F?r normal tillv?xt beh?ver rotselleri bara n?gra f? v?lutvecklade unga blad och de l?gsta r?tterna.

N?r vi tar bort ?verfl?diga blad och r?tter fr?n rotselleri f?r vi inte gl?mma bort regelbunden utfodring organiska g?dningsmedel. D? kommer v?xten att bilda en stor rotfrukt.

N?r sk?rdas selleri?

Sk?rden av bladselleri b?rjar s? snart de f?rsta gr?na v?xer. Bakom sommarperiod den sk?rs flera g?nger. Efter sk?rning vattnas och matas v?xten.

Reng?ring av bladskaft och rotarter utf?rs selektivt n?r enskilda buskar mognar. Det m?ste slutf?ras innan h?stens frost b?rjar, det vill s?ga fram till mitten av oktober.

Video om att odla rotselleri