I Kuban ?r valet av potatissort f?r en bra sk?rd avg?rande. Denna faktor ?r viktig f?r alla gr?dor som odlas inte bara i Kuban. Men f?r potatis ?r detta dubbelt viktigt. Sortskillnaderna ?r s? stora att vissa sorter inte bildar kn?lar alls i v?r zon, medan andra kan ge ganska bra sk?rdar.

Detta f?rklaras av det faktum att jord- och klimatf?rh?llandena i Kuban inte ?r l?mpliga f?r att odla potatis. Utan tvekan bidrar faktorer som v?rme, torka, som kraftigt minskar sk?rdarna, till deras snabba degenerering. D?rf?r b?r beskrivningen av sorten inneh?lla en upps?ttning s?dana egenskaper som framg?ngsrikt skulle kunna motst? v?ra kritiska f?rh?llanden, samt ge goda sk?rdar. Men tyv?rr, det finns v?ldigt f? s?dana sorter, bokstavligen n?gra f?.

Till exempel rekommenderar State Register of Breeding Achievements anv?ndning av mer ?n 20 sorter av potatis f?r potatisodlare i Krasnodar-territoriet, men ingen av dem ?r efterfr?gad bland befolkningen. Detta beror p? att ingen av dem ?r perfekta. Varje sort, tillsammans med positiva egenskaper, har n?dv?ndigtvis vissa betydande nackdelar.

? andra sidan har en bred str?m av utl?ndska gr?nsaker under de senaste ?ren str?mmat in i v?r region. Men dessa sorter har inte studerats alls hos oss, s? att v?lja den b?sta ?r ocks? ett problem.

N?r det g?ller sorterna av popul?rt urval (Maika, amerikansk), under de senaste 25 ?ren av permanent odling i v?rt land, har de genomg?tt degeneration, har f?rlorat alla sina v?rdefulla egenskaper, s? de har bara lokal betydelse, det ?r inte l?ngre m?jligt att f? bra avkastning.

S?lunda upplever potatisodlingen i Kuban kritiska f?rh?llanden. Det finns inte en enda sort som skulle inneh?lla ett komplex av ekonomiskt v?rdefulla egenskaper, och som ocks? skulle vara mycket efterfr?gad bland lokalbefolkningen.

Som ett resultat tvingas tr?dg?rdsm?stare k?pa fr?n p? marknaderna eller fr?n bes?kande s?ljare, antingen helt ok?nda eller de som inte ?r l?mpliga f?r lokala jord- och klimatf?rh?llanden. Det ?r klart att det under s?dana omst?ndigheter ?r om?jligt att f? bra sk?rdar, det ?r f?r m?nga olyckor.

I allm?nhet, f?r att h?ja potatisindustrin i Krasnodar-territoriet h?gre, ?r det n?dv?ndigt att ?rligen genomf?ra ett storskaligt test av nya inhemska, utl?ndska sorter och introducera de b?sta av dem. Ack, idag finns det ingen som g?r detta! Statliga sortstesttj?nster har n?stan kollapsat, och Krasnodars forskningsinstitut f?r gr?nsaks- och potatisodling har varken styrkan eller medel.

Det ?r d?rf?r, fr?n och med 1994, p? en g?ng i sex distrikt i regionen (Dinskoy, Timashevsky, Krasnoarmeysky, Vyselkovsky, Krymsky, Anapa) b?rjade de testa allm?nt k?nda, de b?sta sorterna av inhemskt och utl?ndskt urval. Vi tog h?nsyn till s?dana viktiga ekonomiskt v?rdefulla egenskaper som sk?rd, presentation vid olika sk?rdetider, deras h?llbarhet, s?v?l som v?rmebest?ndighet, torkbest?ndighet, persistens och degeneration. Testerna gjorde det m?jligt att ge en tydlig beskrivning av varje sort under lokala odlingsf?rh?llanden. Dessa egenskaper listas nedan.

Tidig mognad potatissorter

Zjukovsky tidigt (Ryssland)

Kn?larna av denna sort ?r rosa, ovala, anpassade, stora (det finns praktiskt taget inga sm?), med en sl?t hud. Skiljer sig i god h?llbarhet, v?lsmakande, m?rknar inte vid sk?rning. St?rkelse inneh?ller - upp till 15%. L?tt kokt, smaklighet fr?n medel till god. Har ett litet spill vid lagring. Resistent mot potatisnematoder, cancer. Svag motst?ndskraft mot senblods?r. T?l inte vattensjuka, t?t jord p? grund av eventuell kv?vning av kn?lar. Av de inhemska sorterna ?r detta den tidigaste och en av de mest fruktbara. Det ?r torkbest?ndigt, men i ett varmt, torrt klimat degenererar det snabbt - om 2-3 ?r, dess produktivitet i Kuban faller snabbt. V?rde: stabil h?g avkastning, plasticitet, tidig kommersiell produktion. Han ?r inte r?dd f?r potatisnematoden. Det rekommenderas till alla regioner, utom f?r norra och ?stsibiriska.

Skoroplodny (Ryssland)

Variation f?r tidig forcering, vinterkonsumtion, samt f?r att g?ra krispig potatis. Produktivitet upp till 400 kg/hundra, med tidig gr?vning (60 dagar efter plantering) - 150 - 220 kg/hundra. S?ljbar kn?lvikt 100-150 g. St?rkelsehalt 13-15%. Smaken ?r god, fruktk?ttet ?r en kokt typ. Potatisens form ?r rund-oval, skalet, fruktk?ttet ?r vitt. Blommorna ?r vita. H?ller sig bra. Resistent mot virussjukdomar, skorv, torrr?ta. M?ttligt motst?ndskraftig mot senbl?dning. V?rde: tidig fris?ttning av produkter, ?ven rena kn?lar, f?rm?gan att v?xa p? alla typer av jord. Rekommenderade regioner: Central, Ural.

Lycka (Ryssland)

Variation av bord destination, f?r sommar, vinter konsumtion. H?g avkastning. Vid tidig gr?vning (60 dagar efter plantering) ger det 120-150 kg/hundring. St?rkelsehalt 12-15%. Smaken ?r medelm?ttig till god. S?kerheten ?r h?g. Formen ?r oval, stor, v?ger 150-400 g. Skalet, fruktk?ttet ?r vitt. Fruktk?ttet ?r n?got flagigt. Blommorna ?r vita. T?l fukt bra. V?rde: h?g avkastning, s?ljbarhet, motst?ndskraft mot sensk?tsel av toppar eller blad, bra bevarande under vinterf?rvaring. Rekommenderade regioner: Nordv?stra, Centrala, Volga-Vyatka, Centrala Svarta Jorden, Norra Kaukasus, Mellersta Volga, Fj?rran ?stern. L?mplig f?r alla typer av jord.

N?r den odlas i Kuban n?r det g?ller avkastning, s?ljbarhet, tidig mognad, ?r Udacha-sorten betydligt s?mre ?n Zhukovsky tidigt, den degenererar snabbt.

Cleopatra (Holland)

En av de tidigaste h?gavkastande sorterna. Hos oss urartar det inte p? l?nge. Den har ett ganska h?gt utbyte (160-240 kg per 1 v?v). Potatisen ?r r?d, stor, oval regelbunden form, med ytliga ?gon, god h?llbarhet. Tack vare tidig tuberisering, redan 75 dagar efter plantering, bildar den upp till 120-140 kg per 1 v?v av tidig sk?rd med en s?ljbarhet p? minst 70%. Odlingen av Cleopatra i Kuban orsakar f? problem f?r potatisodlare, den kan anv?ndas b?de f?r att skaffa ungpotatis och f?r vinterf?rvaring.

Fresco (Holland)

Storkn?l tidigt. Men det tolererar inte v?rme, torka, degenererar p? 1-2 ?r. Potatisens form ?r rund-oval, skalet ?r gult, fruktk?ttet ?r ljusgult, ?gonen ?r sm?, kn?lens massa ?r 100–130 g. St?rkelse ?r 12–17 %, smaken ?r god. Det ?r resistent mot cancer, potatisnematod, m?ttligt resistent mot virus, rhizoctonios, vanlig s?rskorpa. Mottaglig f?r sent bl?dning p? bladen, relativt resistent mot kn?lar. V?rde: f? tidig produktion, nematodresistens, l?mplighet f?r bearbetning. Rekommenderade regioner: Norra, Nordv?stra, Volga-Vyatka, V?stsibirien, Fj?rran ?stern.

Fambo, Impala, Jarla (Holland)

Mycket tidiga vita kn?lsorter med h?g s?ljbarhet (upp till 80 % och ?ver). Men n?r det g?ller plasticitet, motst?ndskraft mot degeneration, ?r de betydligt s?mre ?n Cleopatra. Dessutom visar de mycket instabila sk?rdar.

• Fambo - mellans?song, universell anv?ndning. V?xten ?r halvspridande, medelh?g, f?rgen p? blommorna ?r vit. Potatisens form ?r l?ngstr?ckt-oval, skalet ?r gult, k?ttet ?r kr?migt, ?gonen ?r sm? med en gul bas, vikten ?r 80-140 g. St?rkelse ?r 13-16%, smaken ?r god. Resistent mot cancer, virus "A". M?ttligt resistent mot rhizoctonios, vanlig s?rskorpa. Mottaglig f?r senbl?dning. Rekommenderas f?r odling i Centralregionen.
• Impala - oval potatis, stort, gult skal, ljusgult k?tt, sm? ?gon, vikt 90-150 g. St?rkelse -10-15%, god smak. Resistent mot cancer, potatisnematod. Relativt resistent mot virussjukdomar, vanlig s?rskorpa. Mottaglig f?r sen rodnad, rhizoctonios. V?rde: tidig produktion, h?g avkastning, god smak, nematodresistens. Rekommenderade regioner: Northwestern, Central, Nizhnevolzhsky. Det rekommenderas f?r regionen norra Kaukasus f?r att odla en tidig gr?da, men h?r urartar den snabbt.
• Jarla - kortovala potatiskn?lar, gult skal, ljusgult k?tt, sm? ?gon, vikt 85-310 g. St?rkelse - 12-18%, god smak. Motst?ndskraftig mot cancer, relativt motst?ndskraftig mot senskimmel p? kn?lar, m?ttligt motst?ndskraftig mot senskimmel p? blad, m?ttligt motst?ndskraftig mot vanlig s?rskorpa. V?rde: h?g avkastning, tidig produktion, utm?rkt smak. Rekommenderade regioner: Central, Nizhnevolzhsky.

Rosara (Tyskland)

Tidig mogen, bordsbokning. Potatisen ?r avl?ng oval, med r?tt skal, gult k?tt. De inneh?ller lite st?rkelse (12-16%), s? de kokar praktiskt taget inte mjuka. Den har god resistens mot nematoder, cancer, ?r svagt mottaglig f?r phytophthora, skorv. N?r det g?ller produktivitet, v?rme- och torkabest?ndighet ?r den betydligt s?mre ?n Cleopatra. Rekommenderade regioner: Volga-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, Fj?rran ?stern.

Midtidiga och medelmogna potatissorter

Nevskij (Ryssland)

Det k?nnetecknas av h?g plasticitet, v?rme- och torkabest?ndighet. Den mest anv?nda potatissorten. Den odlas med b?rjan fr?n Fj?rran ?stern och slutar med norra Kaukasus. Men n?r det g?ller produktivitet, n?r det g?ller s?ljbarhet, ?r Nevsky betydligt s?mre ?n Cleopatra. Under varma, torra somrar visar den ett s?dant negativt tecken som groningen av omogen ung potatis i buskarna. Dessutom t?l han inte att bryta av groddar under plantering.

Lugovskoy (Ukraina)

Positiva tecken: utm?rkt smak, bra v?rmebest?ndighet, resistens mot sent bl?dning. Den har dock en l?ngre v?xts?song ?n Nevsky, strukturen p? dess gr?da best?r av en medelfin fraktion. Det rekommenderas till alla regioner, utom f?r Mellersta Volga.

Reserv, Bezhitsky, Kalinka, Ilyinsky, Desnitsa (Ryssland), Svitanok Kiev (Ukraina)

Alla dessa sorter av potatis ?r s?mre ?n Nevsky n?r det g?ller plasticitet, avkastning, presentation, v?rme- och torkaresistens. Dessutom best?r gr?dans struktur som regel av en medelfin fraktion.

• Reserv (Ryssland) - bordspotatis. Ljus beige potatis. ?gonen ?r sm? med ett framtr?dande ?gonbryn. Massan ?r vit. Kronkronan ?r vit med lila ?dror p? utsidan. S?ljbar kn?lvikt 80–90 g. Multikn?l. St?rkelsehalt 14–17%. Smakkvaliteterna ?r goda. Kan f?rvaras p? ett h?gt s?tt. Relativt motst?ndskraftig mot senbl?dning, Alternaria, bakterios, mekanisk skada. Svagt p?verkad av rhizoctonios, vanlig s?rskorpa. Har snabb startande tillv?xt, v?nskaplig uppkomst av skott. V?rde: stabil avkastning, relativ motst?ndskraft mot ett komplex av sjukdomar, bra bevarande under vinterf?rvaring. Rekommenderas f?r de nordv?stra, centrala regionerna.
• Bezhitsky (Ryssland)- rosa kn?lar, f?rgade ?gon, sm?. K?ttet ?r vitt, m?rknar inte n?r det sk?rs. Corolla r?d-violett. Vikt 70-110 g. St?rkelsehalt 13-15%. Smakkvaliteterna ?r goda. Konserveringen ?r medel till bra. M?ttligt resistent mot virussjukdomar. M?ttligt mottaglig f?r senbl?dning. Resistent mot rhizoctonia, l?tt p?verkad av skorv. ?verdriven vattenloggning har en negativ effekt. L?mplig f?r gr?dor med tv? gr?dor. V?rde: resistens mot potatisnematod, rhizoctonia. Rekommenderas f?r potatisodlare i Uralregionen.
• Kalinka (Ryssland) - kn?larna ?r runda, rosa, med vitt k?tt. Vikt 80-100 g. St?rkelsehalt 15-17%. V?l lagrad, resistent mot virussjukdomar, skorv. Relativt v?rme- och torktolerant. L?mplig f?r Chernozem-zonen, s?dra regioner. Utm?rkta smakegenskaper. Bearbetningsomr?de - chips.
• Ilyinsky (Ryssland) - kn?len ?r oval, skalet ?r r?tt, sl?tt. Massan ?r vit. Vikt 54-158 g. St?rkelse -15,7-18,0%. Smaken ?r god. Resistent mot cancerpatogener, mottaglig f?r gyllene potatiscystnematod, sena sp?ke p? toppar, m?ttligt mottaglig f?r kn?lar. V?rde: stabilt utbyte, god smak, h?g s?ljbarhet. Rekommenderas f?r potatisodlare och tr?dg?rdsm?stare i Central Black Earth, Nizhnevolzhsky-regionerna.
• Desnitsa (Ryssland) - kn?larna ?r ljusgula, rundade ovala. hudtyp varierar fr?n sl?t till l?tt retikulerad. K?ttet ?r ljusgult. St?rkelsehalt - 13,7-17,6%. Syfte: bearbetning till krispig potatis, potatismos. Skiljer sig i l?g ackumulering av nitrater. Motst?ndskraftig mot mekanisk skada. L?mplig f?r mekaniserad odling. Att h?lla kvalitet ?r fr?n tillfredsst?llande till bra. Motst?ndskraftig mot potatisnematod, mekanisk skada. M?ttligt resistent mot senblods?r, virussjukdomar. Mottaglig f?r svarta ben, ring, v?t r?ta. V?rde: h?g produktivitet, utm?rkt smak. Rekommenderas f?r potatisodlare i Middle Volga-regionen.
• Svitanok Kiev (Ukraina)- kn?larna ?r runda, stora, skalet ?r rosa, k?ttet ?r kr?migt, ?gonen ?r sm?. Utbytet ?r h?gt, s?ljbarheten ?r god, st?rkelsehalten ?r 16-19%, smaken ?r utm?rkt. Motst?ndskraftig mot cancer, relativt motst?ndskraftig mot senbl?dning, rhizoctonios, m?ttligt motst?ndskraftig mot mosaikvirus, vanlig s?rskorpa, svartben, mottaglig f?r bladkrullvirus. V?rde: utm?rkt smak. Rekommenderas f?r potatisodlare, tr?dg?rdsm?stare i nordv?stra, centrala, Volga-Vyatka, Mellan Volga, Ural, V?stsibiriska, Fj?rran ?stern.

Escort (Holland)

Utm?rkande egenskaper: h?g v?rme- och torkabest?ndighet, motst?ndskraft mot degeneration. Bra smak, utm?rkt h?llbarhet. Eskorten ?vertr?ffar den zonerade Nevskij, men ?r underl?gsen Kleopatra. Escort ?r inte l?mplig f?r tidig sk?rd, men den kan med framg?ng anv?ndas f?r vinterf?rvaring.

Folva (Danmark)

En av de mest produktiva. Dessutom uppvisar den h?g motst?ndskraft mot degeneration. Men p? grund av multikn?len (upp till 20 potatisar), v?xts?songens l?ngd, ?r strukturen p? dess gr?da upp till 70% av den genomsnittliga, lilla andelen kn?lar.

Adretta (Tyskland)

Vitkn?l fruktbar, med utm?rkt smak, bra v?rmebest?ndighet, torkbest?ndighet. Som regel mognar Adretta p? 60-70 dagar. Men hon har en nackdel: kn?larna h?ller inte kompakt, varf?r de st?ndigt faller under spetsen p? en spade n?r de gr?ver. F?rgen ?r gul, k?ttet ?r n?got gulaktigt. Adrettas kn?lar ?r avl?nga, ?gonen ?r n?stan osynliga.

Fluffig n?r den tillagas, l?cker. Anv?nds b?st f?r vinterf?rvaring. Men i avsaknad av tidigt mogna sorter kan Adrettu ?ven anv?ndas f?r en tidig sk?rd. V?rde: snabb bladutveckling, tidig tuberisering, utm?rkt smak, relativ resistens mot virus. Tillsammans med positiva tecken inneh?ller det tv? betydande nackdelar: den f?rsta - i varmt v?der, torka, f?rlorar upp till 50% av gr?dkn?larna sin grobarhet; den andra - under vinterf?rvaring b?rjar kn?larna gro mycket tidigt. Rekommenderas f?r potatisodlare i Mellan Volga, V?stsibiriska, ?stsibiriska, Fj?rran ?stern.

Sante/Sante (Holland)

Positiva egenskaper: h?g sk?rdepotential, motst?ndskraft mot sent sp?ke, utm?rkt smak, kan anv?ndas f?r pommes frites. V?lsk?tt, gror inte. Men p? grund av den l?nga vegetationsperioden med flera kn?lar hinner den inte bilda en bra sk?rd innan v?rmetorkan b?rjar, och f?r det andra ?r den liten kn?l. Dessutom degenererar Sante snabbt (inom 2-3 ?r). Rekommenderas f?r potatisodlare i norra, nordv?stra, centrala, Volga-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Ural, V?stsibiriska, Fj?rran ?stern.

Raj/Raja (Holland)

R?dkn?l produktiv med en f?rl?ngd vegetationsperiod, universell anv?ndning. Smaken ?r god. Kn?larna ?r runda, skalet ?r r?tt. K?ttet ?r ljusgult. St?rkelse - 14-22%. Produktiviteten ?r 460 kg/s?t. Komplex sjukdomsresistens. Tolererar d?ligt torra ?rstider, urartar snabbt. Det har ingen praktisk betydelse f?r odling av Kuban potatisodlare. Den rekommenderade regionen ?r Volga-Vyatka. Fr?n recensioner av potatisodlaren i Kirov-regionen: "kn?larna i" rajah "?r ljust r?da, med gul smulig massa. Jag rekommenderar dock inte att plantera den f?r ?lskare av tidig potatis - Raj v?xer senare.

Picasso (Holland)

Mellan sent. Mognadsperiod - 125-140 dagar. Kn?larna ?r stora, ovala. Skalets f?rg ?r gul med ljusrosa fl?ckar. Kr?migt k?tt.

St?rkelse - cirka 10%. Det kokar inte mjukt under tillagningen utan man skakar lite i kastrullen – och h?r ?r det kokt, smulig potatis! Det k?nnetecknas av ?kad motst?ndskraft mot sjukdomar och skadedjur: den uts?tts praktiskt taget inte f?r skorv och senskimmel, p?verkas inte av cancer och potatisnematod. Rekommenderas f?r potatisodlare i Central och Central Black Earth-regionen. Fr?n recensioner fr?n Kuban potatisodlare: "Sorten t?l l?tt v?rme och ger en stabil sk?rd ?ven i torka." H?ller sig bra utan att gro. L?mplig f?r vinterf?rvaring. Funktion: kr?ver obligatorisk g?dsel, utan toppdressing, smaken kan f?rs?mras.

Fregatt (Polen)

Kn?lens form ?r rund-oval, huden ?r gul, k?ttet ?r ljusgult, ?gonen ?r sm?. St?rkelse - 14-21%, god smak. Motst?ndskraftig mot cancer, potatisnematod, U, L-virus, medelresistent mot sena rodnad, svartben, ringr?ta, mottaglig f?r vanlig s?rskorpa. V?rde: avkastning, resistens mot virus "U", "L", nematodresistens, l?mplighet f?r bearbetning - chips. Rekommenderas f?r potatisodlare i Centralregionen. I Kuban k?nnetecknas det av l?g produktivitet, instabilitet till degeneration. Det representerar inget intresse f?r de kubanska potatisodlarna.

Junior, Aziza, Disco, Ve-Be-Be, Nicolas (Holland)

I Kuban ?r dessa sorter instabila mot torka-v?rme, l?gavkastande, k?nnetecknade av en h?g degenerationshastighet. Det representerar inget intresse f?r de kubanska potatisodlarna.

Ulster Scentor (Irland)

L?gavkastande, instabil mot degeneration.

Kardinal (Holland)

R?dkn?l i mitten av s?songen med utm?rkt smak, bra h?llbarhet. P? grund av v?xts?songens l?ngd best?r v?xtstrukturen av en liten, medelstor andel kn?lar. Det representerar inte ett stort produktionsv?rde f?r Kuban potatisodlare.

Romano (Holland)

R?dkn?lspotatis med utm?rkt smak, bra h?llbarhet under vinterf?rvaring. N?r det g?ller tidig mognad ligger Romano efter Cleopatra (tv? veckor), s? den l?mpar sig inte f?r en tidig sk?rd. Den kan endast anv?ndas f?r vinterf?rvaring. Kn?lens form ?r kort oval, skalet ?r rosa, k?ttet ?r ljust kr?migt, ?gonen ?r medeldjupa, vikten ?r 70–80 g. St?rkelsehalten ?r 10–13%. Motst?ndskraftig mot cancer, relativt motst?ndskraftig mot mosaikvirus, m?ttligt motst?ndskraftig mot senbl?dning, rhizoctonios, bladrullvirus, mottaglig f?r vanlig s?rskorpa. V?rde: god enhetlighet av kn?lar, god smak. Nackdelar: snabb degeneration i regnfed f?rh?llanden (icke-bevattnade marker), s?v?l som med d?liga jordbruksmetoder. Rekommenderas f?r potatisodlare i Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Fj?rran ?stern.

Desiree (Holland)

H?gavkastande r?dkn?l mellan s?songens potatissort. N?r det g?ller br?dmogen sl?par han efter Cleopatra med 15-20 dagar. Desire kan odlas p? alla typer av jord, tack vare vilken den har blivit utbredd i Europa, s?v?l som i tropiska, subtropiska l?nder. Motst?ndskraftig mot cancer, m?ttligt motst?ndskraftig mot senbl?dning, mottaglig f?r vanlig s?rskorpa, bladkrullning. Ett negativt tecken p? Desiree n?r den odlas i Kuban ?r att n?r en period av v?rme, torka ger vika f?r regn, b?rjar mer ?n 80 % av unga, ?nnu inte mogna potatisar att gro intensivt. Detta f?rs?mrar kvaliteten avsev?rt och g?r den sv?r att lagra p? vintern. Rekommenderas f?r potatisodlare i Middle Volga-regionen.

Saturnus, Cosmos, Lady Rosetta, Herta, Symphony (Holland)

De f?renas av l?g produktivitet, d?lig v?rmebest?ndighet och torkabest?ndighet. De har ingen praktisk betydelse f?r att odla i Kuban, men naturligtvis ger tr?dg?rdsm?stare med regelbunden vattning bra avkastning.

• Saturnus ?r en oval rund kn?l med medeldjupa ?gon. Skalet ?r sl?tt till n?got str?vt, gult. K?ttet ?r ljusgult. Vikt 90-114 g. St?rkelsehalt 16,5-21,4%. Smaken ?r tillfredsst?llande och god. Syfte: tillverkning av chips, flingor, sugr?r, pommes frites, krispiga. S?ljbarhet 84-93%. H?ller kvalitet 89%. Resistent mot cancerpatogenen, guldpotatiscystnematoden. Enligt All-Russian Research Institute of Phytopathology ?r det m?ttligt mottagligt f?r det orsakande medlet f?r sen blight.
• Kosmos - kn?lar ?r stora, ovala, gula med ljusgult k?tt. St?rkelsehalten ?r 10,0-15,3%. Motst?ndskraftiga mot cancer, mottagliga f?r sent smuts p? l?v, kn?lar ?r relativt svagt p?verkade, n?got p?verkade av virussjukdomar, resistenta mot "y"-viruset, m?ttligt p?verkade av vanlig s?rskorpa. Inte resistent mot nematoder.
• Lady Rosetta - hudf?rg: r?d; fruktk?ttsf?rg: ljusgul. Typ av beredning: inte smulig / n?got smulig. Mycket v?l l?mpad f?r tillverkning av chips, flingor, sugr?r, pommes frites, krispiga. Lagringstid 4-6 m?nader, st?rkelsehalt 14-22%, god smak.
• Herta ?r en oval-rundad potatis, gult skal, ljusgult k?tt, sm? ?gon. Syfte - bearbetning - chips, pommes frites. Motst?ndskraftig mot cancer, potatisnematod, relativt motst?ndskraftig mot senskimmel, m?ttligt motst?ndskraftig mot ringr?ta, vanlig s?rskorpa. Rekommenderas f?r potatisodlare i Centralregionen.
• Symphony - medelstora ovala kn?lar med en sl?t r?d hud, sm? ?gon. K?ttet ?r ljusgult, men n?r det tillagas blir f?rgen ljusare. Potato Symphony har utm?rkt smak. Idealisk f?r matlagning, smulig. V?rde - ett ganska h?gt inneh?ll av torrsubstans, v?xtresistens mot m?nga potatissjukdomar. Fytophthora-resistent. ?ven Symphony ?r inte r?dd f?r virus Y, skorv. Det finns en h?g resistens mot guldnematoden. Samtidigt ?r symfonin inte k?nslig f?r mekanisk skada. N?r den odlas i Kuban ger l?g avkastning. Rekommenderas f?r potatisodlare i Centralregionen.

Russet Burbank (Holland)

En sen potatissort med sen kn?l, med stora kn?lar t?ckta med brunt skal och vitt k?tt. Anv?nds f?r att g?ra pommes frites, chips, stekt potatis. Idag ?r det till?tet i v?rt land som mat, det anv?nds flitigt av McDonalds kedjor. N?r man g?r potatischips produceras m?rkf?rgade chips p? grund av karamelliseringen av sockerarterna. Kn?lar har h?g antioxidantaktivitet.

N?r den odlas i Kuban k?nnetecknas den av l?ga sk?rdar, f?rekomsten av fina fraktioner under sk?rd.

Det rapporterades i pressen att en genetiskt modifierad, transgen potatissort (GMO) som ?r resistent mot Colorado-potatisbaggen testades under n?stan samma namn (Russet Burbank).

Red Star (Amerika)

Formen p? kn?len ?r oval, l?ngstr?ckt-oval, ytligt ?gondjup, r?d hud, gult k?tt, enhetlig storlek, h?g avkastning. Skalet ?r l?tt att reng?ra, ytan ?r sl?t. Bordskonsumtion, pommes frites, chips. Mycket v?lsmakande, vacker, efterfr?gad i nordv?stra Europa. Det ?r ok?nsligt f?r tuber phytophthora, bildandet av m?rka fl?ckar fr?n st?tar, mekanisk skada. Resistent mot guldnematod, skorv. Cancerresistent. N?got k?nslig f?r stam phytophthora. Det ?r helt instabilt f?r v?rme, torka, d?rf?r rekommenderas det inte f?r odling i Kuban, eftersom dess avkastning ?r mycket l?g i v?rt land.I l?ngvarig v?rme gror upp till 90% av unga kn?lar.

Gold Raj (Amerika)

R?dkn?l potatissort med utm?rkt smak, h?g potentiell avkastning. Det tolererar dock inte v?rme, torka - medan grobarheten undertrycks saktar tillv?xten och utvecklingen av v?xter ner. Precis som Desiree, under torrperioden, b?rjar upp till 80% av unga kn?lar att gro. Det har ingen praktisk betydelse f?r att v?xa i Kuban.

Genombrutet

R?dkn?l i mitten av tidig sort med ljusgult fruktk?tt. Utbytet ?r utm?rkt. Smakkvaliteterna ?r utm?rkta. L?mplig f?r f?rs?ljning som ungpotatis. Torkt?lig, d?rf?r l?mplig f?r odling i Kuban. Chefsagronomen f?r SeDek delar sin personliga ?sikt:

Men jag sj?lv, en erfaren agronom, ?r n?jd med Azhur-sorten. Jag planterade 10 kn?lar i min tr?dg?rd och i b?rjan av augusti fick jag 21 kn?lar som v?gde fr?n 150 till 200 g fr?n en buske! En enkel ber?kning visade att avkastningen av Azhur ?r cirka 80–100 t/ha.

A. I. Osikhov

http://agropromyug.com/images/pdf/2016/36-37%20444-445.pdf

Mognadsperiod (vegetation): 70-85 dagar. F?rsta g?ngen kan du gr?va i redan 45 dagar efter grodd. St?rkelsehalt: 14-16%. Kn?larnas yta ?r sl?t, j?mn, ?gonen ?r sm?. Det finns praktiskt taget inga sm? kn?lar, potatisen ?r j?mn i storlek.

S?ledes kan vi dra slutsatsen att den stora majoriteten av sorterna som anges ovan inte tolererar v?rme, torka, det vill s?ga under f?rh?llandena i Krasnodar-territoriet, f?rlorar de m?nga av sina positiva egenskaper och degenererar snabbt.

Av dessa ?r det bara tidigt mognad Cleopatra, mitten av tidig Escort som tolererar kritiska v?xtf?rh?llanden ganska bra, visar inte d?liga sk?rdar. D?rf?r rekommenderas de till Kuban potatisodlare.

Av egen erfarenhet tror jag att Picasso-sorten ?r l?mplig f?r Kuban-klimatet. L?cker, vacker potatis. Gl?m bara inte att l?gga till en nypa superfosfat och lite aska n?r du planterar i h?let.

God avkastning, h?g motst?ndskraft mot degeneration visas av den medeltidiga tyska Adretta. Men under l?ngvarigt varmt torrt v?der med otillfredsst?llande jordbruksmetoder, gror upp till 50 % av kn?larna antingen inte alls eller bildar tunna groddar. D?rf?r kan Adretta anv?ndas av potatisodlare, f?rutsatt att fr?materialet uppdateras regelbundet.

Potatis ?r en underbar naturg?va, som en person har anv?nt till sin egen f?rdel i m?nga tusen ?r. Under denna tid har en myriad av sorter av denna underbara gr?nsak dykt upp, men uppf?dare slutar inte d?r. Varje ?r skapas sorter som k?nnetecknas av allt tidigare mognadsdatum, med resistens mot nya sjukdomsstammar och f?rb?ttrad smak. Hur man navigerar i en s?dan sort och v?ljer exakt den sort som kommer att gl?djas med sina kvaliteter och bli en favorit i tr?dg?rden? L?t oss hitta svaret p? denna fr?ga tillsammans.

Potatisodling: fr?n hat till k?rlek

Modern matlagning ?r sv?rt att f?rest?lla sig utan potatis. R?tter fr?n den ?r v?lsmakande och n?ringsrika, har ett aptitretande utseende, ?r h?lsosamma och l?tta att tillaga. Vad kan vara b?ttre ?n krispig, gyllene stekt potatis eller m?r, fluffig potatismos? Och det h?r ?r bara de enklaste recepten, och det finns tusentals av dem. Liksom de hundratals potatissorter som ska odlas, var och en med en rad attraktiva och v?rdefulla kvaliteter.

Jag kan inte tro att denna gr?nsak en g?ng mottogs d?ligt i Ryssland: p? grund av oviljan att odla den, arrangerade folket "potatisupplopp". Folk visste helt enkelt inte hur de skulle ?ta det: de anv?nde v?xtens o?tliga b?r, blev f?rgiftade och b?rjade hata potatis ?nnu mer.

Det finns en legend: Peter I, som till varje pris best?mde sig f?r att mata den envisa befolkningen med kn?lar fr?n Holland, best?mde sig f?r att agera "tv?rtom". Han beordrade att flera ?krar skulle planteras med potatis, och n?r sk?rden var klar f?r sk?rd, uts?g han vakter till den. Soldaterna vaktade f?lten hela dagen och gick d?rifr?n p? natten. Folket best?mde sig: eftersom n?got ?r s? h?rt bevakat ?r det v?rt att uppm?rksammas, vilket betyder att vi beh?ver det ocks?. Potatis gr?vdes i hemlighet p? natten och b?rjade gradvis ?tas.

Nu ?r det sv?rt att f?rest?lla sig v?rt land utan potatisf?lt.

Ber?kningen av Peter den store var korrekt: under ?ren blev det ryska folket s? k?r i potatisen att det nu helt enkelt ?r om?jligt att f?rest?lla sig v?rt liv utan den. Under 2016 sk?rdades en rekordsk?rd av denna gr?da i Ryssland: mer ?n 30 miljoner ton, och s? m?nga som 22 miljoner kom fr?n personliga dotterbolag. En betydande roll i en s?dan imponerande prestation spelades av valet av zonerade sorter med ?kad produktivitet, resistenta mot sjukdomar och skadedjur.

Att v?lja potatissorter f?r odling i Ryssland

Varje tr?dg?rdsm?stare har sin egen stil av potatisodling. Vissa litar inte p? "nymodiga saker" och odlar ?rligen permanenta, bepr?vade sorter p? webbplatsen, andra gillar att experimentera, f?lja urvalets prestationer och skaffa nya f?rem?l s? snart de dyker upp. B?da synpunkterna har r?tt att existera, men faktum ?r obestridligt: potatisen tenderar tyv?rr att urarta, och sjukdomar och skadedjur muterar, och inte i den b?sta riktningen f?r arbetarna p? f?lten och tr?dg?rdarna. D?rf?r kommer det att vara n?dv?ndigt att f?rnya "jord?pplena" f?r plantering, och det ?r b?ttre att g?ra detta om fyra ?r, utan att v?nta p? en kraftig minskning av avkastningen och utseendet p? fula frukter.

Elitvarianter: det b?sta ?r inte det godas fiende

"Elite" betyder inte alltid "super tidigt". De viktigaste indikatorerna f?r sortval:

• v?xtresistens mot sjukdomar och negativa milj?faktorer;
• v?nlig avkastning och generositet av sk?rden;
• utm?rkt smak, stor massa och presentation av kn?lar.

S?ledes anses sorter som har dessa anv?ndbara egenskaper, men som inte n?dv?ndigtvis mognar tidigt och omedelbart, vara elit. F?r vissa sorter b?rjar kn?luppsamlingsperioden i slutet av juni och varar till slutet av augusti - b?rjan av september. H?ller med, detta ?r ytterligare ett plus till f?rm?n f?r att odla potatis.

En elitvariant av tidig mognad Impala-potatis k?nnetecknas av god motst?ndskraft mot sjukdomar, f?rm?ga att anpassa sig till v?derf?rh?llanden och utm?rkt smak.

F?r att f? v?xter med s?dana egenskaper utf?rs seri?st avelsarbete, d?rf?r ?r de inte billiga, och du m?ste arbeta h?rt under odlingen av fr?material. Men i slut?ndan kommer du inte att bli besviken. Resultatet kommer glatt att ?verraska och gl?dja - f?rutsatt att du k?per certifierat material av h?g kvalitet och inte litar p? slumpm?ssiga inkompetenta s?ljare. Nu ?r tr?dg?rdsm?stare l?skunniga m?nniskor, och det ?r inte s? l?tt att lura dem, dessutom finns det n?tverk av specialiserade butiker, leverans via post fr?n avel och fr?g?rdar, s? det kommer inte att vara n?gra problem med att skaffa kvalitetsmaterial.

Mognadstid ?r ett viktigt kriterium

Rysslands statliga register ?ver avelsprestationer delar in potatis i sex huvudgrupper efter mognadstid.

Tabell: klassificering av potatissorter beroende p? mognadstiden

Termen f?r mognad betyder antalet dagar fr?n uppkomsten av fulla skott till bildandet av kommersiella kvalitetskn?lar. Det kan variera n?got beroende p? planteringsregion, fukt- och jordsammans?ttning, lufttemperatur. Den optimala kombinationen av dessa f?rh?llanden g?r att du kan f? maximal avkastning i god tid. D?rf?r ?r det s? viktigt n?r man k?per plantmaterial att ta h?nsyn till inte bara mognadstiden utan ocks? regionaliseringen av sorten.

M?nga tidiga sorter i regioner med gynnsamt varmt klimat och med r?tt sk?tsel ger en sk?rd redan som ultratidiga hybrider, men har samtidigt en n?got mindre kn?lstorlek.

Naturligtvis lockar sorter med den kortaste mognadsperioden, de s? kallade sprinterna, maximal uppm?rksamhet. Det ?r frestande att sk?rda extra tidiga gr?dor n?r f?rskpotatis fortfarande ?r v?ldigt dyr p? marknaden. Ja, och det finns ingen tilltro till hur det mirakul?sa resultatet erh?lls. Att plantera ultratidiga sorter i din tr?dg?rd blir b?de billigare i form av pengar och h?lsosammare.

Vissa nyb?rjare tr?dg?rdsm?stare ?r r?dda f?r att k?pa tidig potatis. Det finns en ?sikt att tidiga och supertidiga sorter inte lagras under l?ng tid: de f?rlorar sin elasticitet, gror snabbt och ruttnar. Ja, det var s? f?rr. Men tiderna f?r?ndras, det gamla ers?tts av det nya, desto b?ttre. I v?r h?gteknologiska tids?lder ?r det orimligt att sl?pa efter vetenskapens framsteg.

Statens register ?ver avelsprestationer indikerar att h?llbarhetskvaliteten f?r alla ultratidiga sorter som anges i det ?r h?g, i intervallet 90–95 %. Detta g?r att du kan beh?lla dem under l?ng tid.

H?llbarheten p? tidig mogen Colombo-potatis ?r 95 %

Uts?despotatis m?ste k?pas varje ?r om du inte har ett utrymme f?r att lagra dem med en temperatur p? cirka 2–4 ° C och en luftfuktighet p? 80–90 %. Men med en kall, fuktig k?llare kan du spara ultratidiga sorter f?r v?rplantering. F?rs?k att samla fr? s? noggrant som m?jligt och kassera skadade kn?lar. Det ?r n?dv?ndigt att ta ut supertidig och tidig potatis till en varm plats i f?rv?g, tre veckor f?re plantering, s? att den "vaknar" och kan gro i den fortfarande ganska kalla marken. Detta kommer att g?ra det m?jligt att anv?nda alla sina "superkrafter" maximalt. Du kan gro kn?lar i v?tt s?gsp?n, sand eller en blandning d?rav.

I v?tt s?gsp?n gror potatis f?r plantering snabbare

Och recensioner av erfarna potatisodlare indikerar att tidiga sorter har god h?llbarhet (Lyubava, Zhukovsky early, Red Scarlett, Luck). Men de flesta tr?dg?rdsm?stare tenderar fortfarande att lagra medium, medelsena och sena sorter, som garanterat inte har n?gra problem, och den kulinariska anv?ndningen av sena sorter ?r bredare.

S? vi har best?mt n?r vi vill f? sk?rden. L?t oss nu ta itu med en lika viktig punkt: regionaliseringen av sorter.

Zonad potatis: opretenti?sa sydl?nningar och ih?llande nordbor

Ryssland ?r ett land med stora vidder och ett varierat klimat: fr?n subtropiskt till arktiskt. Naturligtvis odlas inte nattljus p? tundran, och v?r s?tpotatis ?r inte en nyckfull tropisk ananas. Men det ?r meningsl?st att kr?va ?ven fr?n den vackraste elitsorten att den ska v?xa och b?ra frukt lika bra fr?n Khabarovsk till Pyatigorsk. D?rf?r inf?rdes en uppdelning i omr?den med tolerans f?r gr?dor. Dessa regioner (eller zoner) liknar varandra n?r det g?ller klimatf?rh?llanden, dagsljus och spridningen av stora skadedjur och sjukdomar.

Ibland p? f?rpackningen av fr?n i kolumnen "Toleranszon" kan du se siffrorna: 1, 5, 10 och andra. Men vad betyder de och i vilken region bor varje enskild bonde? Du beh?ver ingen kompass eller karta f?r att ta reda p? ditt ?tkomstomr?de. Allt ?r v?ldigt enkelt: varje region i Ryssland tillh?r en viss region.

Tabell: zonindelningszoner enligt Ryska federationens statliga register

Numera har man f?r varje region i landet identifierat ett antal potatissorter som visar de b?sta resultaten under lokala f?rh?llanden. Listan ?r uppdaterad, men det finns ocks? obestridda ledare n?r det g?ller spridningens bredd, som inte har tappat mark p? m?nga ?r: Aurora, Valentina, White Spring, Elizabeth, Zhukovsky early, Zekura, Impala, Ladoga, Lorch, Lugovskoy, Meteor, Nikulinsky, Pushkinets, Radonezh, Red Scarlett, Rosara, Roman, Sante, Domherre, Luck, Felox, Wizard.

Nevsky-potatissorten kan v?xa i vilken region som helst, den anses vara standarden p? indikatorer som andra sorter j?mf?rs med.

Potatissorten Nevsky - superelit, f?r bordsbruk, ?ven inom livsmedelsindustrin

Tabell: zonindelning av sorter enligt Statens register ?ver avelsprestationer

Funktioner f?r att odla potatis i olika klimatzoner

Som redan n?mnts ?r Rysslands territorium mycket varierande n?r det g?ller klimatf?rh?llanden. Det kan delas in i tre huvudomr?den:

• centrala Ryssland;
• s?dra delarna av Ryssland;
• Ural, Sibirien och de norra delarna av Ryssland.

Centrala Ryssland

Det b?sta spannm?lsmagasinet av det "andra br?det" ?r Volga-Vyatka-regionen, vilket framg?r av det rika urvalet av sorter som erbjuds f?r avel. Klimatet h?r ?r m?ttligt kontinentalt, det vill s?ga v?rmen ?r inte s?rskilt varm p? sommaren, och sv?r vinterfrost skr?mmer s?llan. Jordarna ?r podzoliska, s? det ?r n?dv?ndigt att applicera g?dningsmedel, men s?der om Volga b?rjar mer b?rdiga - fr?n gr? skog till svart jord, som ?r ganska l?tta att odla och underl?ttar lufttillg?ngen till v?xternas r?tter. D?rf?r ?r potatisv?rd en standard minimiupps?ttning:

• markodling;
• g?dningsmedel;
• skadedjursbek?mpning (bland vilka s?rskild uppm?rksamhet b?r ?gnas ?t Colorado-potatisbaggen).

Under s?dana f?rh?llanden kommer n?stan alla sorter att utvecklas och b?ra frukt perfekt.

Det finns inga problem med markens b?rdighet i Central Black Earth Region, men klimatet, som tidigare var milt, blir allt h?rdare och torrare, vilket inte ?r s?rskilt tilltalande f?r tr?dg?rdsm?stare. Men bland potatissorterna f?r denna zon finns det torkbest?ndig Picasso, Slavyanka, Nevsky, som b?r uppm?rksammas.

V?ren kommer till den b?rdiga regionen av svart jord i mitten av april, men p? grund av vindarna, som inte ?r ovanliga vid denna tid, torkar matjorden snabbt upp. D?rf?r ?r det l?mpligt att plantera potatis strax efter pl?jning, f?r att inte tappa fukt fr?n det ?versta jordlagret.

De centrala och nordv?stra regionerna, ?ven om de klassificeras som ett territorium med ett tempererat kontinentalt klimat, kan endast kallas ett potatisparadis endast villkorligt. Det regnar periodvis, sommaren ?r ganska kort och unnar sig inte alltid v?rme. Och dagsljuset har f?rkortats. Men varf?r ?r s?dana bagateller f?r en tr?dg?rdsm?stare n?r det finns en m?ngd olika plantmaterial tilltalande f?r ?gat? F?r att gr?dan ska mogna och kunna ?verleva vintern utan f?rlust ?r det n?dv?ndigt att v?lja medeltidiga och medelstora sorter, var uppm?rksam p? att ?ka koncentrationen av n?rings?mnen i jorden, s?rskilt kv?ve och fosfor. Tr?dg?rdsm?stare i dessa omr?den gillar sorterna Lorch, Early Morning, Magrita, Manifesto, Reserve, Serpanok, Povin, Santana, Barin.

Med tanke p? den h?ga luftfuktigheten och risken f?r senbryst, ?r det tillr?dligt att odla upp resistenta sorter Lugovskoy, Luck, Charodey, och p? grund av m?jligheten till frost och pl?tsliga temperaturf?r?ndringar kommer Impala och Latona inte att vara ?verfl?diga. Det ?r mycket bekv?mt att v?lja sorter av ryskt urval efter namn. Till exempel, Petersburg, Kaluga och Peter's Riddle talar f?r sig sj?lva och kommer definitivt inte att svika dig under den kalla sommaren. F?r att minska den negativa p?verkan av vattensjuk jord kan du plantera potatis i ?sar ovanf?r markniv?n i tr?dg?rden.

Fotogalleri: de b?sta sorterna av potatis f?r centrala Ryssland

Potatissorten Slavyanka kommer inte att svika dig i alla v?der
Potatis av sorten Serpanok beh?ver praktiskt taget inte vattnas.
Potatissorten Barin l?mpar sig f?r odling p? lerjord
Potatissorten Charodey ?r resistent mot b?de torka och frekventa regn
Margarita - en lovande, men ?nnu inte s?rskilt k?nd potatissort
Potatissorten Manifesto uppskattas f?r sin produktivitet och opretenti?shet.
Potatissorten Santana ?vervintrar utan f?rlust
Ett mirakel fr?n Holland - sorten Latona - kan producera upp till tv? och ett halvt kilo potatis fr?n en buske

S?dra delarna av Ryssland

I s?dra Ryssland r?der ibland en b?rdig sommar fr?n april till oktober. Men "jord?pplet", ?ven om det kommer fr?n kvav Peru, gillar inte ?verdriven v?rme. Om temperaturen ?r ?ver +29 ° C under l?ng tid, hotar det utseendet p? sm? kn?lar, buskarna sl?par efter i tillv?xten. F?r att ?ka luftfuktigheten p? h?sten anv?nds gr?vning f?r att h?lla sn?. Vattning kr?vs, annars beh?ver du inte v?nta p? ett bra resultat. ?va p? att plantera i f?ror eller h?l f?r att beh?lla fukten. I samband med den allm?nna uppv?rmningen av klimatet ?gnar uppf?dare stor uppm?rksamhet ?t utvecklingen av v?rmebest?ndiga sorter. Alvara, Kubanka, Nalchiksky, Manitou har redan skapats, och arbetet i denna riktning forts?tter.

Fotogalleri: potatissorter f?r s?dra Ryssland

Potatiskn?lar av sorten Alvara p? snittet - ljusgul
Potatissort Nalchik uppf?dd i Kabardino-Balkaria
Potatissorten Kubanka ?r op?verkad av v?rme, och den b?r frukt perfekt
Labadia ?r en idealisk potatisvariant av holl?ndskt urval f?r s?dra Ryssland

Ural och Zauralye

Under f?rh?llandena i Ural ?r det ganska sv?rt, men realistiskt att odla stora sk?rdar av potatis. Klimatet ?r h?rt, men jordarna ?r bra: s?llan podzolisk, mer chernozem och m?rk kastanj, ganska l?tt att bearbeta, eftersom att plantera potatis ?r popul?rt d?r inte med en spade, utan med en hackare och till och med under halm.

I Fj?rran ?stern ?r vintern l?ng, sommaren ?r inte varm och kort, den var och ?r inte. Och inv?narna i denna region vill ocks? ?gna sig ?t potatis. ?verv?gandet av lerjordar utesluter h?stgr?vning och pl?jning av marken. Precis som i norra landet ?var de p? att plantera potatis p? ?sar f?r att skydda dem fr?n regn och stillast?ende fukt.

Tidigare var frost i detta omr?de normala i slutet av maj och till och med i b?rjan av juni, men klimatet d?r har blivit varmare, s? tr?dg?rdsm?stare f?rs?ker plantera sin favoritpotatis s? tidigt som m?jligt. Du b?r inte ha br?ttom att fokusera p? lufttemperaturen. Ouppv?rmd jord f?r kn?lar ?r ond. De kommer att frysa och sk?rden kommer att falla till kritiska niv?er, dessutom hotar s?dan br?dska med mindre motst?nd mot sjukdomar. Naturligtvis ska de tidigaste sorterna anv?ndas.

F?r omr?den med ett h?rt klimat ?r Khibiny Early, Pushkinets, Radonezhsky, Krepysh, Snegir, Antonina l?mpliga.

De gamla ger detta r?d: ta av dig skorna, st? barfota p? marken och st? lite. Fryst - plantera tidigt. Det rekommenderas ocks? att fokusera p? blomningen av bj?rk och poppel. De f?rsta ?rh?ngena d?k upp p? den vita fatiga sk?nheten - ta en spade.

F?r att skydda plantor fr?n Colorado-potatisbaggen och frost anv?nds h?g backning: s? snart v?nliga skott dyker upp t?cks de "med huvudet". Detta ?r bara bra f?r potatis, och du kan g?ra detta inte bara i de norra regionerna, men en s?dan tidig inpackning kommer att vara effektiv p? l?sa, v?lluftade jordar. F?r lerjord ?r denna metod inte l?mplig: efter regn kan en skorpa bildas och groddar kommer knappast att bryta igenom den.

Fotogalleri: potatissorter f?r tuffa klimat

Domherrepotatissorten har mycket vackra syrenblommor.
Potatis Antonina - k?ldbest?ndig och produktiv, en gudag?va f?r Sibirien
Potatissorten Peter's Riddle t?l kallt v?der bra
Mellan-sen sort Sineva ?r resistent mot potatiscancer
Ett romantiskt namn och utm?rkta smakegenskaper kombinerat i lila dimpotatis

V?rldsrekordh?llare i potatis

Genom att k?pa en elitvariant av potatis ?r tr?dg?rdsm?staren s?ker p? att han skaffar det "mest-mest". Men det finns ingen sort d?r alla positiva egenskaper kombineras p? en g?ng, annars skulle hela v?rlden v?xa bara den.

Dr?mmen f?r alla potatisodlare ?r s? stora kn?lar som m?jligt

Ja, och smaken och f?rgen ?r som bekant inte alla kamrater. Men det finns fortfarande rekordh?llare bland potatis, och de flesta tr?dg?rdsm?stare ?r ?verens om att:

• sorterna Adretta, Vineta, Sante, Symphony, Picasso, Tuleevsky, Korotop, Skazka, Impala, Jelly, Blueberry, Luck, Nevsky, Desnitsa har b?st smak;
• de nu popul?ra chipsen och pommes fritesen erh?lls utm?rkt fr?n varianterna Courage, Lady Claire, Monaliza, Hostess, Fresco.

Det b?r noteras att n?stan alla nya sorter av uts?despotatis p? den moderna marknaden ?r resistenta mot cancer och guldnematod.

Fotogalleri: de mest uts?kta sorterna av potatis

Freskpotatis, n?r den ?r friterad, t?cks av en l?cker skorpa
Underbar potatisv?rdinna ?r aptitretande och opretenti?s
Monalisa ger utm?rkt krispig potatis
Potatissorten Courage anv?nds f?r att g?ra chips och st?rkelse
Potatissorten Luck - vinnaren i nomineringarna "smak" och "avkastning"
Potatissorten Bl?b?r efter folks smak, men inte Coloradopotatisbaggen
Potatissorten Jelly ?r l?mplig som r?vara f?r framst?llning av pommes frites
Potatissorten Impala i de s?dra regionerna kan producera tv? sk?rdar per ?r
Potatissorten Skazka kan producera upp till 30 eller fler kn?lar per planta
Karatop-potatissorten ?r inte bara idealisk i rollen som allas favorit-"crush", utan ?r ocks? resistent mot sent blight
Tuleevsky potatisvariant ?r utm?rkt i soppor och potatismos
Picassos potatiskn?lar verkar vara m?lade av en lysande konstn?r
Potatissorten Symphony ?r idealisk f?r matlagning
Potatissorten Sante ?r bra att baka, men det rekommenderas inte att koka den.
Sk?nhetspotatis Vineta tappar smaken med ett ?verskott av kv?ve i jorden
?ven frysta Adretta-potatiskn?lar tappar inte sin smak

F?ljande sorter anses vara de mest produktiva:

• Gala,
• impala,
• R?da Scarlett,
• Tuleevsky,
• Tur,
• Rosara,
• bellarosa,
• Romano,
• Roco.

Fotogalleri: sk?rdem?stare bland potatissorter

Potatissorten Gala ger upp till 25 potatisar per buske
Potatissorten Red Scarlett ?r en av de b?sta sk?rdarna i Ryssland
Potatissorten Rosara bildar j?mnstora, stora kn?lar
Potatissorten Romano, som inte ?r kr?vande i v?rden, har n?stan inga "sm?saker" n?r den sk?rdas
Potatissorten Bellarosa har kn?lar som v?ger 800 g
Potatissorten Roko kanske inte blommar, men kommer s?kert att ge frukt.

Det ?r k?nt att b?de busken och potatiskn?larna ?r drabbade av sjukdomar. F?r n?rvarande har sorter som ?r resistenta mot m?nga sjukdomar f?tts upp:

• skorvbest?ndig - Alena, Sn?vit, Lasunak, Resurs, Temp;
• lider s?llan av sent blight - Spring, Blueness, Nevsky, Red Scarlett, Timo, Luck, Nida;
• lite p?verkad av alternarios - Adretta, Bronnitsky, Lyubava.

Fotogalleri: sjukdomsresistenta potatissorter

Alena potatis ?r resistent mot vanlig skorv och rhizoctonios, men p?verkas av nematoden
Sn?vit potatis ?r immun mot s?rskorpa och senblod
Den vitryska potatissorten Lasunok till?ter inte vare sig skorv eller Coloradopotatisbagge
Potato Resource ?r inte r?dd f?r sjukdomar, v?rme och torka
Potatissorten Temp ?r resistent mot skorv och phytophthora
Potatissort V?ren ?r n?stan inte mottaglig f?r senrost
Potatissorten Bronnitsky lider inte av alternarios, och dessutom ?r den produktiv
Variety Lyubava ?r resistent mot det orsakande medlet f?r potatiscancer

Nya sorter av inhemska och utl?ndska urval

F?r n?rvarande finns det m?nga sorter av potatis uppf?dda av ryska och utl?ndska uppf?dare.

Holl?ndska g?ster i den ryska tr?dg?rden

Holland ?r inte bara ett land av tulpaner. Som det visade sig vet de ocks? hur man skapar utm?rkta varianter av "andra br?d". M?nga av dem lyckades vinna v?ra tr?dg?rdsm?stares hj?rtan, men marknaden ?r fylld med nya, inte mindre attraktiva och intressanta:

• Bafana ?r en medelsen, h?gavkastande sort. Kn?len ?r l?ngstr?ckt-oval med sm? ?gon. Skalet ?r gult, k?ttet ?r vitt. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 105–156 g. St?rkelsehalten ?r 14,2–16,2 %. Smaken ?r god och utm?rkt. Produktiviteten ?r h?g - upp till 530 kg per hundra kvadratmeter;

  Bafana-potatisen har ett starkt skal och vitt k?tt.

• Biogold ?r en mycket tidig sort f?r norra Ryssland. Produktivitet - upp till 428 kg per hundra kvadratmeter. Kn?len ?r oval, med sm? till medeldjupa ?gon. Skalet ?r gult, k?ttet ?r ljusgult. S?ljbar kn?lvikt - 109–147 g. Resistent mot senpest;
• Colomba (Colombo) - ultratidig sort. Den har mycket vackra, j?mna, sl?ta kn?lar som v?ger 80–125 g. Smaken bed?ms som "god" och "utm?rkt", en l?tt s?taktig eftersmak noteras, men den st?rsta f?rdelen ?r ?gonens placering p? stolparna, vilket anv?nds med f?rdel vid plantering. Vid matlagning och stekning kokar den inte mjuk, perfekt f?r sallader. Produktivitet - upp till 400 kg per hundra kvadratmeter, m?ttligt motst?ndskraftig mot sent bl?dning, s? det rekommenderas inte att odla tv? gr?dor per ?r;

  Colomba - en ny, tilltalande h?gutbyte (upp till 400 kg per hundra) potatissort

• Lady Claire ?r en mycket tidig sort f?r den centrala regionen. Kn?len ?r oval med sm? ?gon. Skalet ?r sl?tt och n?got str?vt, gult, fruktk?ttet ?r ljusgult. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 82–107 g. St?rkelsehalten ?r 11,6–16,2 %. Smaken ?r tillfredsst?llande och god. Produktivitet - upp till 250 kg per hundra;

  Kn?larna av potatissorten Lady Claire har uts?kt ljusgult k?tt.

• Lucinda ?r en sen, mycket produktiv sort (upp till 550 kg per hundra kvadratmeter) f?r de s?dra regionerna, den tolererar torka bra. Kn?len ?r oval med sm? ?gon, huden och k?ttet ?r gult. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 98–121 g. St?rkelsehalten ?r 11,9–15,9 %. Smaken ?r god;
• Sagitta ?r en medeltidig, h?gavkastande sort (upp till 400 kg per hundra kvadratmeter). Kn?len ?r oval med sm? ?gon. Hud och k?tt ?r gula. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 93–165 g. St?rkelsehalten ?r 13,8–18,5 %. Smaken ?r god och utm?rkt. Motst?ndskraftig mot senpest;
• Yarla ?r en mycket tidig och h?gavkastande sort (upp till 650 kg per hundra kvadratmeter). Kort oval kn?l med gult skal, ljusgult k?tt. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 84–312 g. St?rkelsehalten ?r 11,9–18,0 %, p? standardniv?n. Smaken ?r god. Svagt p?verkad av s?rskorpa och senbl?sa.

  Den tidigt mogna bordsvarianten av Jarla potatis har ljusgult k?tt.

Nytt fr?n Tyskland

Potatissorter av tyskt urval k?nnetecknas av h?ga avkastningar:

• Akseniya ?r en tidig h?gavkastande sort. Kn?len ?r l?ngstr?ckt-oval med sm? ?gon. Hud och k?tt ?r gula. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 82–122 g. St?rkelsehalten ?r 12,2–13,0 %. Smaken ?r god. S?ljbarhet - 85–98%. Utbytet n?r 500 kg per hundra;
• Agatha ?r en tidig mogen sort. Utbytet ?r bra (mer ?n 250 kg kan sk?rdas fr?n hundra kvadratmeter), men det beror starkt p? jordens b?rdighet; med snabb dressing kan den f?rdubblas. Agatha v?xer bra i lerjordar i kalla klimat;

  Potatissorten Agata v?xer bra p? lerjordar i omr?den med kallt klimat.

• Bernina ?r en mellans?songshybrid. Kn?len ?r l?ngstr?ckt-oval med sm? till medeldjupa ?gon. Huden ?r gul. K?ttet ?r m?rkgult. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 112–142 g. St?rkelsehalten ?r 12,1–15,2 %. Smaken ?r god. Produktivitet upp till 700 kg per hundra;
• Wendy ?r en bordsvariant, medeltidig, h?gavkastande sort med vackra ovala kn?lar. Motst?ndskraftig mot mekaniska skador och m?nga sjukdomar, inklusive senblod och nematoder. Anpassar sig till jord och klimat. St?rkelsehalten ?r 12–13 %. Massan av s?ljbara kn?lar ?r 92–120 g. Produktiviteten ?r 350–400 kg per hundra kvadratmeter;

  Wendy potatiskn?lar ?r resistenta mot mekaniska skador

• Willow ?r en mellans?songsvariant. Den maximala avkastningen ?r 337 kg per hundra kvadratmeter. Kn?len ?r oval-rund med sm? till medeldjupa ?gon. Huden och k?ttet ?r gult. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 95–140 g. St?rkelsehalten ?r 15,6–16,0 %. Smaken ?r god;
• Vega ?r en tidig mogen, h?gavkastande (upp till 480 kg per hundra) sort. Kn?len ?r oval med mycket sm? ?gon. Huden ?r gul. K?ttet ?r m?rkgult. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 87–120 g. St?rkelsehalten ?r 10,1–15,9 %. Smaken ?r god;

  Mellans?songens potatissort Vega bildar vackra ovala kn?lar

• Koroleva Anna ?r en tidig mogen sort av tyskt urval, avkastning - upp till 500 kg/hundradel. Kn?len ?r l?ngstr?ckt-oval med mycket sm? ?gon. Hud och k?tt ?r gula. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 84–137 g. St?rkelsehalten ?r 13,1–14,4 %. Smaken ?r utm?rkt;
• Labella ?r en tysk tidigmognad och torkt?lig sort. Maximalt utbyte - upp till 350 kg per hundra kvadratmeter. Kn?len ?r l?ngstr?ckt-oval med ?gon av medeldjup. R?d hud, gult k?tt. S?ljbar kn?lvikt - 78–102 g. St?rkelsehalt - 15,8%. Smaken ?r utm?rkt;

  Potatissorten Labella b?r frukt i v?rme och torka

• Capri ?r en ultratidig sort, ?nnu inte s?rskilt vanlig. Produktivitet - upp till 250 kg per hundra, kn?larna ?r stora (100-120 g), med gul hud och fruktk?tt, utm?rkt smak, utan stora ?gon;
• Nandina ?r en ny sort. Kn?lens form ?r oval, ?gonen ?r sm?, k?ttet ?r gulaktigt, starkt, utm?rkt smak, ackumulerar anv?ndbara ?mnen tidigt. Kn?lens vikt - 72–132 g. Skalet ?r sl?tt, sandigt till f?rgen. Avkastningen n?r 200 kg per hundra kvadratmeter, den maximala kan n? 330 kg. Liksom Red Sony minskar behovet av kv?ve;
• Red Sonya ?r en lovande sort. Mognad ?r mycket tidigt. Ovala kn?lar med r?d hud och gulaktigt starkt k?tt, som v?ger fr?n 80 till 120 g. Medelutbyte - upp till 330 kg per hundra, maximalt - upp till 380. Motst?ndskraftig mot rynkig mosaik och bladkrullning, m?ttligt till sent bl?dning. Har ett minskat behov av kv?ve, motst?ndskraftig mot mekaniska skador.

  Potatissorten Red Sonya f?rbrukar lite kv?ve fr?n jorden, utan att f?rlora avkastning

Prestationer av ryska uppf?dare

I Ryssland odlas sorter, zonerade efter region:

• Openwork ?r en medeltidig sort. Kn?len ?r l?ngstr?ckt-oval med sm? ?gon. Skalet ?r r?tt, fruktk?ttet ?r ljusgult. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 98–135 g. St?rkelsehalten ?r 13,7–16,4 %. Smaken ?r god och utm?rkt. Produktivitet - upp till 300 kg per hundra;
• Alekseevsky - mellans?song sort. Kn?len ?r oval-rund med sm? ?gon. Skalet ?r delvis r?tt, fruktk?ttet ?r kr?migt. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 92–178 g. St?rkelsehalten ?r 15,4–18,8 %. Smaken ?r god och utm?rkt. Produktivitet - upp till 350 kg per hundra;
• Avrora - mitten av s?songen, h?gavkastande, samling - upp till 390 kg per hundra kvadratmeter. F?rgen p? fruktk?ttet ?r ljuskr?m, smaken ?r h?g. Kn?len ?r oval, med sm? r?da ?gon. Sorten ?r torktolerant;
• Aramis ?r en mellans?songsvariant. Kn?len ?r oval-rund med ?gon av medeldjup. Huden ?r gul. K?ttet ?r ljusgult. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 98–156 g. St?rkelsehalten ?r 14,2–15,7 %. Smaken ?r utm?rkt. Produktivitet - upp till 320 kg per hundra kvadratmeter. L?mplig f?r odling i Sibirien;
• Barin ?r en mellans?songsvariant med utm?rkt smak. Kn?len ?r l?ngstr?ckt. Skalet ?r ljust beige, k?ttet ?r vitt. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 90–125 g. St?rkelsehalten ?r 13,4–14,6 %. Maximalt utbyte - 380 kg per hundra;
• Ilona ?r en ny lovande variant av rysk avel. Bildar snabbt anpassade, s?ljbara kn?lar med utm?rkt smak, universell anv?ndning. Storleken p? kn?len ?r medium, formen ?r oval eller l?ngstr?ckt-oval, skalet ?r ljust, beige-gult. Massan ?r vit, st?rkelsehaltig, smulig, har en utm?rkt smak;

  En egenskap hos potatissorten Ilona ?r f?rm?gan att bilda vackra, anpassade kn?lar

• Irbitsky - mellans?song sort. Den maximala avkastningen ?r 468 kg per hundra kvadratmeter. Kn?larna ?r stora (108–185 g), rundade, med sm? ?gon. Skalet ?r r?tt, fruktk?ttet ?r ljusgult. St?rkelsehalten ?r 13,0–16,5 %. Smaken ?r god;
• Kazachok ?r en medelsen sort, l?mplig f?r odling i Fj?rran ?stern. Den maximala avkastningen ?r 385 kg per hundra kvadratmeter. Kn?len ?r rundad med sm? ?gon. Hud och k?tt ?r gula. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 80–116 g. St?rkelsehalten ?r 12,6–13,9 %. Smaken ?r utm?rkt;
• Meteor ?r en ultratidig sort, en av rekordh?llarna vad g?ller sk?rd och stor frukt. Kn?lens massa n?r 150 g, och upp till 450 kg kan sk?rdas fr?n hundra kvadratmeter av denna potatis! Det genomsnittliga sk?rderesultatet ?r f?rst?s mindre, cirka 300 kg - inger ocks? respekt. Sorten ?r efterfr?gad p? grund av smaken, de s?ger att den g?r den mest underbara stekt potatis. Huden p? frukten ?r tunn, kr?mig, ?gonen ?r medeldjupa, fruktk?ttet ?r inte s?rskilt t?tt. Distribuerad i den centrala regionen, v?xer bra p? lerjord;

  Meteorpotatis ?r bra att steka

• Milena ?r en ny lovande sort som ger upp till 500 kg per hundra kvadratmeter, ultratidigt. Kn?larna ?r ovala eller rundovala, anpassade i vikt och storlek. Skalet ?r ljusgult eller kr?migt, monofoniskt, tunt, sl?tt. ?gonen ?r ytliga, sm?, oansenliga, of?rgade. K?ttet p? snittet ?r vitt eller kr?mf?rgat. St?rkelsehalten str?cker sig fr?n 11 till 14 %;
• Ryabinushka ?r en medeltidig sort. Ing?r i det statliga registret f?r regionerna norra, nordv?stra, centrala och mellersta Volga. Kn?len ?r oval med sm? ?gon. Skalet ?r sl?tt, r?tt, fruktk?ttet ?r kr?migt. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 91–133 g. St?rkelsehalten ?r 11,9–15,0 %. Smaken ?r god. Sorten ?r motst?ndskraftig mot senpest. Produktivitet - upp till 400 kg per hundra;

  Midtidig sort Ryabinushka bildar kn?lar som v?ger mer ?n 100 g

• Charoite - rekommenderas f?r den nordv?stra regionen. V?xt av medelh?g h?jd, halvspridande, lila corolla, ljusgult k?tt och skal, h?g st?rkelsehalt (14–17%) och utm?rkt smak, svagt gul kn?lf?rg, medelvikt - 100–130 g. Avkastning - 320–370 kg fr?n 100 m 2;

  Charoitpotatis har ljust skal och k?tt

• Krasa ?r en medeltidig sort f?r den centrala regionen. Den maximala avkastningen ?r 443 kg per hundra kvadratmeter. Kn?len ?r l?ngstr?ckt-oval med sm? ?gon. Skalet ?r r?tt, fruktk?ttet ?r ljusgult. Massan av en s?ljbar kn?l ?r 95–140 g. St?rkelsehalten ?r 13,5–15,6 %. Smaken ?r god och utm?rkt.

Video: beskrivning av potatissorter av tyska, holl?ndska och Kemerovo urval

G?vor fr?n Vitryssland

Vitryska potatissorter ?r popul?ra inte bara hemma utan ocks? i m?nga l?nder d?r odlingen av denna gr?nsaksgr?da ?r utbredd:

Sorter fr?n andra tillverkare

Video: popul?ra potatissorter

Potatisodlingens historia g?r tillbaka tusentals ?r, men m?nniskor har nyligen l?rt sig att anv?nda denna dyrbara gr?nsak f?r sin egen f?rdel med maximal nytta. En m?ngd moderna sorter av potatis kommer att tillfredsst?lla alla gourmeter och gl?dja tr?dg?rdsm?stare med en gener?s sk?rd - du beh?ver bara k?nna till och f?lja reglerna f?r att v?lja sorter och ta dig tid att ta hand om v?xterna. Och d? kommer kn?larna, som en g?ng var hatade och kallade "fan", f?r oss verkligen bli en g?va fr?n himlen.

Varje tr?dg?rdsm?stare vill odla den b?sta sorten av potatis p? sin tomt. Men att v?lja det bland de fyrahundra som finns ?r ingen l?tt uppgift.

De b?sta potatissorterna f?r odling i Ryssland och deras beskrivning

F?r att v?lja en potatis f?r din webbplats, best?m vad du f?rv?ntar dig av den. Detta kommer att avsev?rt underl?tta s?kprocessen och skydda dig fr?n on?dig, helt on?dig information. N?r du v?ljer, fokusera p? f?ljande indikatorer:

• produktivitet;
• preferenser f?r en eller annan typ av jord och klimatf?rh?llanden;
• hastigheten f?r fruktbildning;
• v?rdkrav;
• motst?ndskraft mot olika sjukdomar och skadedjur;
• uth?llighet i ogynnsamma v?derf?rh?llanden f?r potatis;
• smak och yttre attraktionskraft hos kn?lar.

Det finns m?nga sorter av potatis, naturligtvis, bra och v?rda v?r uppm?rksamhet. T?nk p? de mest popul?ra av dem.

Tidigt, mitten, sent - vilket ?r b?ttre

L?t oss b?rja med det faktum att potatis ?r indelad i 4 typer beroende p? mognadshastigheten:

• tidigt (60–80 dagar);
• medeltidigt (80–90 dagar);
• mellans?song (90–110 dagar);
• sen mognad (110–120 dagar).

Tidiga sorter bildar kn?lar snabbare och f?ljaktligen f?r tr?dg?rdsm?stare en sk?rd tidigare. Nackdelen med denna typ av potatis kan s?kert tillskrivas d?lig h?llbarhet: under lagring b?rjar frukterna f?rs?mras mycket snabbt. D?rf?r odlas tidiga potatisar uteslutande i sm? m?ngder, och efter gr?vning tillagas de omedelbart f?r mat.

Popul?r bland de tidiga

Popul?ra tidiga bilder

Vyatka - en tidig h?gavkastande sort Domodedovsky f?redrar l?tta jordar Sedov tolererar torka v?l

Medelsena potatisarter har l?ngre v?xts?song, men sk?rden ?r h?gre och kn?larna ?r godare. Ja, och de kan lagras till n?sta v?r utan att f?rlora sina konsumentegenskaper. D?rf?r ?r populariteten bland tr?dg?rdsm?stare f?r medelstora potatis mycket h?gre.

Popul?r bland medelv?rden - tabell och egenskaper

Popul?rt foto i medelstora betyg

Irbitsky - en h?gavkastande sort Breeze ?r opretenti?s i odling Manifest f?redrar l?tta jordar Aurora buskar ?r mycket h?ga Agatha ?r opretenti?s f?r den typ av jord Lileya v?xer i alla v?derf?rh?llanden

Den sena typen av potatis har en f?r l?ng vegetationsperiod, s? i m?nga regioner i landet odlas den helt enkelt inte - en kort varm period till?ter inte.

Vackraste

Om du ?r en finsmakare av sk?nhet eller bara odlar potatis till salu, ?r den yttre attraktiviteten hos dess frukter och deras smakegenskaper mycket viktiga f?r dig. I det h?r fallet kommer sorterna Arosa, Laura, Serpanok, Rocco att ge dig vackra kn?lar och Bellarosa, Agave, Courage, Typhoon, Picasso, Desire - stora.

• , k?nnetecknad av h?g avkastning (350-400 kg per hundra kvadratmeter) och utm?rkt fruktsmak. Kan ?terh?mta sig snabbt efter att ha blivit upp?ten av Coloradopotatisbaggen. V?l anpassad till det h?rda sibiriska klimatet. Ovala r?da kn?lar, som v?ger 80-120 gram, med l?mplig sk?tsel n?r 200-250 gram. Exceptionellt positiva recensioner bland tr?dg?rdsm?stare g?r sorten till den obestridda ledaren.

• Reserve - en sort med vackra bronsfrukter, v?xer bra i varmt och torrt v?der. Fytophthora-resistent. Produktivitet - upp till 1550 kg per hundra kvadratmeter.

Den mest uts?kta

De flesta tr?dg?rdsm?stare var ?verens om att Picasso, Tuleevsky, Dauphine, Pai har de mest uts?kta frukterna.

• Picasso ?r en l?cker variant fr?n Holland. Dess tunna hud beh?ver inte skalas, det r?cker med att sk?lja den. Produktivitet - 200-500 kg per hundra kvadratmeter. Utm?rkt anpassning till pl?tsliga v?derf?r?ndringar. Visar bra resultat i alla regioner i landet. Med en l?ng b?dd gror den praktiskt taget inte. Popul?rt k?nd under s?dana namn som Drunkard, Ryabinushka, Matryoshka, Little Red Riding Hood, Limonka, den vanligaste - Ivan da Marya, i Stavropol-regionen - Ryabukha.

• Tuleevsky gick in i de tio b?sta sorterna i Ryssland p? grund av de mest uts?kta frukterna, tunt skal och snabb sm?ltbarhet. Produktivitet - upp till 420 kg per hundra kvadratmeter. Det skiljer sig inte i kr?vande till n?got speciellt klimat, men v?xten tolererar inte torka. Den odlas i sm? m?ngder, eftersom den ofta ?r utsatt f?r svampsjukdomar under lagring.

• Dauphine ?r en uts?kt holl?ndsk sort. K?nd f?r sina sk?rdar upp till 220 kg per hundra kvadratmeter. Kn?lens vikt, beroende p? vattning, varierar fr?n 170 till 350 gram. Cirka 20 frukter erh?lls fr?n en buske.

• Pai - avkastning - upp till 390 kg per hundra kvadratmeter, utm?rkt smak av frukt, beroende p? m?ngden fukt som konsumeras. Kn?lar kan v?ga upp till 400 gram, skaltjockleken ?r genomsnittlig, sm?ltbarheten ?r god. Resistent mot mj?ldagg och svamp.

• Gurman ?r en mellantidig sort med ett exotiskt utseende av kn?lar som ser mer ut som r?dbetor p? grund av det tjocka m?rklila skalet. Potatis ?r l?ngstr?ckt, l?g st?rkelse, v?ger i genomsnitt cirka 100 gram. I en buske bildas upp till 12–14 frukter. Sk?rden ?r cirka 400 kg per hundra kvadratmeter. P? grund av de stora m?ngderna antioxidanter som finns i det har det en f?ryngrande effekt p? kroppen. Det rekommenderas att systematiskt ?ta det f?r att f?rebygga maligna och godartade tum?rer, ateroskleros, h?gt blodtryck, synneds?ttning och onormal metabolism. Frukterna av denna sort kan l?ggas till sallader. V?xer bra i tempererade och torra klimat. Kr?vande till varmt v?der och fukt. Temperaturer under +10 grader p?verkar v?xten negativt. L?mplig f?r odling p? sandig, torv- och l?tt lerig jord. Rekommenderat plantdjup ?r 10 cm, plantm?nster 60 * 30 cm Sorten kr?ver obligatorisk uppluckring. Den har god immunitet mot m?nga sjukdomar. Tyv?rr har den inte f?tt stor popularitet p? grund av dess speciella utseende, eftersom m?nga tror att den skapades med hj?lp av GMO. Men detta ?r absolut inte sant. Sorten erh?lls genom naturligt urval.

Elit

Elitsorter ?r ?verl?gsna resten i alla avseenden: fr?n kn?lstorlek till sk?rd.

Elit - foto

Zhukovsky v?xer i vilken region som helst i Lugovskaya - den h?ga st?rkelsevarianten Nevsky ?r l?mplig f?r alla klimat

B?sta s?ttpotatisen

Att s? uts?despotatis ?r din investering. Hur kompetent och ansvarsfullt du n?rmar dig det, s? rik och f?r en sk?rd. F?r hundra kvadratmeter beh?ver du cirka 20-30 kg planteringsmaterial. Grodda och halverade stora kn?lar ?r acceptabla f?r plantering.

Carlena, Romantse, Vega ?r erk?nda som de b?sta bland fr?n. De har en h?g avkastning (350–500 kg), utm?rkt smak och anspr?ksl?shet i odlingen.

Jordarter och sorter

N?r vi talar om jordtyperna f?r potatis kan vi med s?kerhet s?ga att den mest f?redragna f?r odlingen ?r b?rdig svart jord. Alla v?xter p? den v?xer underbart och b?r frukt.

sandiga jordar

Sandjord har m?nga brister som komplicerar livet f?r v?xter och ?kar arbetskostnaderna f?r tr?dg?rdsm?stare. Det v?rms snabbt upp och kyls ner, beh?ller praktiskt taget inte fukt (v?xter kr?ver oftare vattning), det finns praktiskt taget inga mikroorganismer i det (torv, humus eller kompost m?ste appliceras), vatten tv?ttar ut alla anv?ndbara ?mnen fr?n sand (g?dsling b?r appliceras i mineralform). Endast en torkt?lig potatissort kan v?xa i den.

Torkt?liga sorter

Torkt?liga sorter foto

Volzhanin ?r torktolerant Tyfon v?xer i riskfyllda jordbruksomr?den Ramona ?r resistent mot Colorado-potatisbaggen Rodrigo ?r inte kr?vande f?r jordtyp

V?xter har anpassat sig till sv?ra f?rh?llanden: med brett blad skapar de en skugga runt busken och till?ter inte fukt att avdunsta fr?n jorden. Vissa v?xter har till och med l?rt sig att rulla sina l?v f?r att maximera fuktbevarandet.

Lerjordar

Lerjord ?r inte den mest gynnsamma f?r att odla potatis. Det k?nnetecknas av ?kad viskositet, densitet, vattenbest?ndighet. I detta avseende kan v?xter absolut inte dra f?rdel av de nyttiga ?mnen som den inneh?ller. F?r att f?rb?ttra sammans?ttningen av s?dan jord kan du l?gga till s?gsp?n, sand eller aska till den. Det ?r m?jligt att hantera en h?rd skorpa p? dess yta, som bildas efter regn och bevattning, endast genom att lossa.

Att odla potatis under s? sv?ra f?rh?llanden ?r bara n?dv?ndigt i ?sar eller p? h?ga b?ddar, vidh?ftande till en ytlig plantering. F?r att ?ka avkastningen, applicera g?dsel, kompost eller torv f?r h?stpl?jning, minst 30 cm djup, med en hastighet av 6-8 kg per 1 kvm / m.

P? lerjordar visar Gatchinsky, Golubizna, Zarevo, Istra, Lasunok, Lugovskoy, Lukyanovsky, Nevsky, Rosara konsekvent goda resultat.

P? sand- och lerjordar visade sig Cleopatra-sorten lika bra, helt opretenti?s och torkt?lig. Produktivitet - 133-205 kg per hundra kvadratmeter. Frukterna ?r stora, ?terh?mtar sig snabbt efter mekanisk skada. Tr?dg?rdsm?stare ger extremt positiva recensioner om honom.

Klimatberoende

Varje region i landet har sina egna klimategenskaper som har b?de positiva och skadliga effekter p? v?xter.

Moskvaregionen ?r inte det b?sta klimatet f?r att odla potatis. H?r ?r sorter som ?r resistenta mot den luftfuktighet som denna region ?r k?nd f?r l?mpliga. Det kan vara Spring, Early Zhukovsky, Timo Khankkiyan (popul?rt mer k?nd som helt enkelt Timo), Nevsky, Condor, Romano eller Lugovskoy. I allm?nhet ?r det sv?rt att uppn? ?nskad potatissk?rd i Moskva-regionen, s? det ?r b?st att plantera zonerade sorter p? platsen.

• Vit v?r ?r en tidig mognad sort (75-80 dagar), zonerad i den europeiska delen av landet och i Sibirien. Produktivitet - 320-410 kg per hundra kvadratmeter. Sjukdomsresistensen ?r genomsnittlig. P? grund av den korta v?xts?songen, l?mplig f?r odling i Arktis. Det ?r m?jligt att f? tv? sk?rdar per s?song. Kn?lar ?r ljusbeige, ovala, v?ger upp till 180 gram.

• Timo Hankkiyan ?r en finsk sort, opretenti?s f?r jordtypen, med god tolerans f?r l?ngvariga k?ldkn?ppar, pl?tsliga sv?ngningar i lufttemperaturen, ?verdriven luftfuktighet och torka. Skiljer sig i resistens mot virus och skadedjur. Produktivitet - fr?n 150 till 300 kg per hundra kvadratmeter. Kn?larna ?r vita, v?ger 60–120 gram, smakrika, flerst?rkelsehaltiga, m?rknar inte under lagring.

Det b?r noteras att recensioner av Timo bland tr?dg?rdsm?stare ?r extremt tvetydiga. N?gon han kom till tr?dg?rden, och n?gon f?rs?krar att hans prestation, inklusive smak, ?r extremt ?verskattad av uppf?dare.

Plantera minst tre sorters potatis p? din plats, helst vid olika mognadstider. S? du kommer avsev?rt att minska sannolikheten f?r att bli l?mnad utan sk?rd. L?mplig sk?tsel ?r nyckeln till att odla potatis, som inte ?r ogr?s och inte kommer att v?xa av sig sj?lv.

Valet av Leningrad tr?dg?rdsm?stare ?r tidiga och medelstora sorter. Deras f?rsta sk?rd sker i juli.

• Nadezhda ?r en tidig sort, ful f?r Colorado-potatisbaggen. Opretenti?s i odlingen. L?mplig f?r den centrala remsan i Ryssland och Ural. Den maximala sk?rdegr?nsen ?r 416 kg per hundra kvadratmeter. Smakfulla gula frukter, v?ger 90-160 gram.

• Latona ?r en holl?ndsk opretenti?s sort som t?l b?de torka och kraftiga regn. Frukterna ?r gula, ovala runda, v?ger 90-140 gram, utm?rkt smak, h?g st?rkelsehalt.

Central Black Earth Region har mycket goda klimatf?rh?llanden f?r att odla vilken potatis som helst.

F?ljande sorter ?r vanligast:

• tidigt - Vineta, Zhukovsky tidigt, f?stning, Latona, Neptunus, Rosara, domherre, tur;
• mitten av tidig sort - Archidea, Zekura, Condor, Crown, Lakomka, Nevsky, Odysseus, Ramos, Enchanter;
• mitten av s?songen - Aspia, Zhivitsa, Lugovskoy, Olympus, Resource, Sokolsky;
• sent - Vitryska 3, Bl?b?r, Lasunak, Lorch, Naroch, Picasso, Pobeda, Temp.

Sibirien och Ural ?r omr?den med riskabelt jordbruk. Inte alla potatissorter kan anpassa sig till sina klimategenskaper. Korta somrar, t?ta k?ldkn?ppar, skarp f?r?ndring fr?n intensiv v?rme till regn och kalla n?tter. Alena, Priekulsky, Luck, Early Zhukovsky, White Spring kan sl? rot i detta klimat. Den sena typen av potatis i Ural och Sibirien planteras inte.

Popul?r bland de tidiga

• Guvern?ren ?r en tidigt mognad sort, helt anspr?ksl?s p? mark och klimat. Produktivitet - upp till 700 kg per hundra kvadratmeter. Resistent mot de flesta sjukdomar, l?ng h?llbarhet. Frukterna ?r r?da med vitt fruktk?tt.

• Lyubava - avkastning - upp till 400 kg per hundra kvadratmeter, opretenti?s sort, resistent mot cancerpatogener. Den p?verkas av guldnematoden. R?da, rundovala frukter som v?ger 110-210 gram.

Mitt tidigt i Ural

Av de mitten av de tidiga sorterna i Ural ?r s?dana sorter som Korona, Lukyanovsky, Effect, Aspiya, etc. popul?ra. Dessa sorter har h?g avkastning (upp till 450 kg) och god motst?ndskraft mot ogynnsamma v?derf?rh?llanden.

Universella sorter

Av de universella sorterna i Ural ?r den vanligaste sorten Sante - medeltidig (80-90 dagar), med stora ovala gula frukter, med h?gt st?rkelseinneh?ll och ett utbyte p? 400 kg per hundra kvadratmeter.

H?gavkastande sorter

Avkastningsledarna ?r f?ljande sorter:

1. Lycka till - upp till 1500 kg per hundra.
2. - ca 600 kg per hundra.
3. Idaho - upp till 550 kg per hundra.
4. Rosara - 350-400 kg per hundra.
5. Bellarosa - upp till 350 kg per hundra.

Tr?dg?rdsm?stare f?r h?g sk?rd av potatis genom att f?rse plantorna med god sk?tsel och b?rdig jord.

Odla uts?despotatis

Med tiden f?rlorar alla sorter av potatis, inklusive de b?sta, sina egenskaper, smak, ackumulerar olika sjukdomar, dess produktivitet sjunker och fullst?ndig degeneration ?r m?jlig. D?rf?r m?ste du uppdatera fr?et minst en g?ng vart 4:e ?r. Du kan k?pa det, eller s? kan du f? det fr?n plantor sj?lv.

Ledare bland sorter f?r att odla fr?n fr?n:

• Krasa ?r en medelsen sort med en avkastning p? 400-450 kg per hundra kvadratmeter, v?l tolererad av torra perioder. Det ?r m?jligt att v?xa i vilken region som helst i landet. Kn?larna ?r r?da, ovala, med mycket st?rkelse.
• Jungfrun ?r en sortpopulation mellan s?songen, produktiv (upp till 400 kg per hundra), som anpassar sig till alla v?derf?rh?llanden. L?mplig f?r alla regioner. L?ckra r?da ovala frukter.
• Ilona - mitten av tidig sortpopulation, avkastning - upp till 400 kg, rekommenderas f?r marknadsf?rs?ljning. Frukter av medelstor storlek, oval eller avl?ng-oval, ljus beige.
• Milena - ultratidig sort, avkastning - upp till 600 kg, resistent mot m?nga farliga sjukdomar. Frukterna ?r rund-ovala, kr?mf?rgade, med utm?rkt smak.

Det mest h?llbara

Potatisens mest obarmh?rtiga fiender: sena pessar, Coloradopotatisbagge och guldnematod. De lyckas f?rst?ra upp till h?lften av sk?rden en efter en, och v?xter kan inte alls r?ddas fr?n deras kombinerade attack. ?n s? l?nge ?r den enda utv?gen f?r en tr?dg?rdsm?stare att odla sorter som ?r resistenta mot dem.

D?r det ?r h?g luftfuktighet finns det phytophthora: i omr?den med kraftiga regn, dimma och tillv?xt. H?r m?ste du plantera potatis med bra motst?ndskraft mot det: Arosa, Bellarosa, Borodyansky rosa, Zhivitsa, Chervona Ruta och andra.

Tjockskalliga frukter skadas s?llan av skadedjur. F?r att skydda mot tr?dmask eller Maybug-larver, v?xtsorter som Crimson, Bellarosa, Vineta, Sante, Chervona Ruta.

P? jordar med en alkalisk reaktion (chernozems, solonetzes, sandstenar) ?r sannolikheten f?r potatisskorvinfektion ?kad. Kalkning, inf?rande av aska eller or?tad g?dsel i detta fall ?r oacceptabelt. Annars kommer jordens alkalinitet att ?ka ?nnu mer och orsaka mer ?n bara skorv. Du kan tills?tta tallbarr, svavel eller gips f?r h?stpl?jning och d?rigenom f?rsura jorden. Arosa, Bellarosa, Karatop, Agave, Vineta, Fantasia, Crimson, orre har relativt motst?ndskraft mot skorv. Den som ?r mest motst?ndskraftig mot det ?r den ber?mda Picasso.

Om v?xterna i ditt omr?de ?r onaturligt l?ga, slog guldnematoden i jorden. Det mots?tts av s?dana sorter som Arosa, Bellarosa, Laura, Agave, Finca, Vineta, Sante och andra.

Den mest t?liga

Det finns mycket f? rika b?rdiga jordar i centrala Ryssland. H?r finns ocks? helt ol?mpliga f?r att odla n?gon vegetation. Speciellt f?r s?dana marker har sorter skapats som g?r att du kan f? en sk?rd p? 50 till 100 kg per hundra kvadratmeter.

• Adretta ?r en universell variant av tyskt urval, resistent mot torka, kr?ver inte toppdressing. Den kan v?xa bra i b?de lerjord och sandjord. Med regelbunden och riklig vattning ?r en maximal avkastning p? 250 kg per hundra kvadratmeter m?jlig. Skiljer sig i raffinerad smak av frukter.

• Elizabeth - den mest opretenti?sa sorten, p? leriga och sandiga jordar ger upp till 250 kg per hundra kvadratmeter. Bra torktolerans. Mottaglig f?r senblod och Coloradopotatisbagge.

• Aspia ?r en medeltidig sort som t?l l?ngvarig v?rme, k?ldkn?ppar, fuktbrist och olika potatissjukdomar. Produktivitet - 400 kg per hundra kvadratmeter. Kn?larna ?r runda, vita. Under v?rmebehandlingen m?rknar inte fruktk?ttet och f?rlorar inte sin ovanliga fruktiga smak.

Dessa sorter av potatis kan v?xa under ogynnsamma f?rh?llanden f?r dem, men om du tar hand om dem, vattnar dem, matar dem, kan du ?ka din avkastning avsev?rt.

P? utarmade jordar, odla sorter som Bellarosa, Titan, Pushkinsky, Karelen. Det viktigaste ?r att ge dem l?mplig v?rd, annars kan deras kn?lar deformeras.

I torra regioner kan du framg?ngsrikt odla sorter som Arosa, Bellarosa, Laura, Sprint, Agave, Minerva, Picasso, Slavyanka.

Utl?ndska urval

I Ryssland idag odlas ett stort antal importerade sorter av potatis. F?r det mesta ?r det holl?ndska och tyska sorter. De v?xer p? m?nga omr?den och gl?der tr?dg?rdsm?stare med en utm?rkt sk?rd.

Holl?ndska sorter

Variationer av holl?ndskt urval, som ingen annan, inger f?rtroende, eftersom Holland har exporterat sina sorter ?ver hela v?rlden under en l?ng tid. Kvaliteten p? detta urval, bepr?vad, litar p? ovillkorligt. Som regel k?nnetecknas holl?ndsk potatis av h?g avkastning, vackra frukter och utm?rkt smak, men de m?ste uppdateras minst 1 g?ng om 3-4 ?r. Vissa sorter ?r kapabla att degenerera. Potatisverksamheten i Holland bygger p? detta. T?nk p? de mest popul?ra sorterna.

Den mest popul?ra "holl?ndska"

Tyskt urval potatis

Tyska producenter g?r allt med h?g kvalitet, inklusive potatis. D?rf?r har l?ckra och fruktbara tyska sorter med r?tta ockuperat sin nisch inom rysk gr?nsaksodling.

Popul?ra tyska sorter

Popul?ra tyska sorters foto

Ny

V?xtindustrin utvecklas st?ndigt. P? senare tid har ett stort antal nya produkter bland potatissorter f?tts fram. Uppf?dare ?gnar s?rskild uppm?rksamhet ?t indikatorer som avkastning och sjukdomsresistens.

• Ryabinushka ?r en produktiv sort (upp till 400 kg) avsedd f?r odling i ?ppen mark. Inte kr?vande p? jordtyper. Kn?larna ?r ovala, sl?ta, r?da, v?ger 90–135 gram, med h?g st?rkelsehalt. Den ?r mottaglig f?r sjukdomar och har ingen motst?ndskraft mot skadedjur.

• Aurora - produktivitet - upp till 500 kg per hundra kvadratmeter. Nematodresistens. Kn?larna ?r vackra, med r?da ?gon.
• Sarovsky ?r en tidig mognad sort, avkastningen ?r 340-460 kg per hundra kvadratmeter. Kr?vande f?r jordm?n och klimat. Den t?l h?g luftfuktighet bra. Kn?lar med utm?rkt smak, rund-ovala, r?da och gr?dde, v?ger upp till 580 gram. Uppf?dare har arbetat med att f?da upp denna sort i 15 ?r.
• Charodey ?r en opretenti?s sort med h?g motst?ndskraft mot sjukdomar, avkastningen ?r 270-350 kg per hundra kvadratmeter. Den kan v?xa p? alla typer av jord under alla v?derf?rh?llanden. Kn?larna ?r ovala, ljusgula, v?ger 75-120 gram.
• Scarlet segel - den h?gsta st?rkelsehalten (upp till 25%). Motst?ndskraftig mot nematoder, senblods?r, skorv, cancer. Kn?larna ?r ovala, rosa.

Holl?ndarna har ocks? utvecklat m?nga nya sorter, som alltid, h?gavkastande och h?g kvalitet. Dessa ?r Prior, Sante, Eba, Romano, Estima, Condor, Agria.

V?lj en sort som passar ditt klimat och jordtyp, med s?ta och v?lsmakande frukter, ge den de n?dv?ndiga f?ruts?ttningarna f?r tillv?xt: vattna, g?dsla, skydda mot sjukdomar och skadedjur och f? ?nskat resultat. Kom ih?g: alla sorters potatis blir den b?sta i en bra tr?dg?rdsm?stares omt?nksamma h?nder.

Idag finns det cirka fem tusen sorters potatis och varje ?r v?xer deras antal. Det st?rsta intresset bland tr?dg?rdsm?stare ?r tidig potatis. Vissa sommarboende lyckas samla tv? sk?rdar av denna gr?nsak fr?n s?ngarna p? en s?song p? grund av sorter som k?nnetecknas av br?dska. Dessutom hinner tidig potatis mogna och sk?rdas innan den drabbas av senbryst. L?t oss ?verv?ga mer detaljerat de ultratidiga, tidigmogna och medeltidiga potatissorterna p? marknaden.

Ultra tidigt

Det ?r supertidiga sorter som mognar 45-55 dagar efter grodd.

"Ariel"

V?xts?songen ?r 65-70 dagar, men rotfrukter b?rjar gr?vas tidigare. En sort med en avkastning per hektar fr?n 220 till 490 centners (beroende p? tidpunkten f?r sk?rd). Under varje buske mognar fr?n 10 till 15 kn?lar. Medelvikten f?r rotgr?dor ?r cirka 80-170 g.

De inneh?ller cirka 12,6-16,3% st?rkelse. Dessa potatisar har en fantastisk smak och smuligt k?tt som inte m?rknar n?r den sk?rs och tillagas. L?mplig f?r att laga alla r?tter fr?n denna gr?nsak. Bonusen med denna ultratidiga sort ?r god h?llbarhet (94%) och motst?ndskraft mot m?nga sjukdomar (skorpor, guldnematod, svartben, r?ta och cancer).

Visste du? Potatisen kommer fr?n Sydamerika. Dess odling ?gde rum f?r 7-9 tusen ?r sedan av indianerna p? nuvarande Bolivias territorium. De gamla indianerna ?t det inte bara, utan dyrkade det ocks? som en gudom.

"Impala"

Mottaget av holl?ndska uppf?dare, rekommenderas f?r regionerna i den s?dra och centrala remsan i Ryska federationen. Du kan gr?va p? den 45:e dagen fr?n groningsperioden, och full teknisk mognad intr?ffar p? den 60-70:e dagen. Sk?rden ?r ganska h?g - 370–600 centners sk?rdas fr?n en hektar. Varje buske bildar fr?n 16 till 21 kn?lar under sig, vars medelvikt ?r cirka 120–160 g.

Sl?ta kn?lar med ljusgul hud har en l?ngstr?ckt form, k?tt med gulhet och utm?rkt smak, som inte m?rknar efter tillagning och skivning. St?rkelsehalten i kn?lar ?r i genomsnitt cirka 14,6%. Perfekt f?r alla typer av v?rmebehandling - kokning, stekning, stuvning, bakning.
Potatis t?l torka bra och gillar inte f?r vattensjuka jordar. Det finns resistens mot guldpotatisnematod och potatiscancer, inte s?rskilt p?verkad av virus och vanlig s?rskorpa, men inte resistent mot pulverskorv och rhizoctonios, senskimmel. Den kan sk?rdas f?r vintern, eftersom den har en h?llbarhet p? 90 %.

"Timo"

Det fullst?ndiga namnet p? denna variant av finskt urval. Den ?r indelad i de norra, nordv?stra och centrala regionerna, men kan odlas i olika omr?den. Sk?rden mognar p? 50-65 dagar, men unga potatisar kan gr?vas redan f?r den fyrtionde dagen. Sk?rden ?r 150-380 centners per hektar. Den genomsnittliga vikten av potatis ?r fr?n 60 till 120 g (beroende p? tidpunkten f?r sk?rd).

Bildar ovala kn?lar av gula eller beige toner med gulaktigt ljust k?tt inuti, som har utm?rkt smak, m?rknar inte n?r det tillagas. L?mplig f?r olika v?rmebehandlingar (stekning, kokning, etc.). St?rkelsehalten i denna potatis ?r cirka 13-14%.
Den ?r opretenti?s, t?l b?de torka och ?verskott av fukt, kan v?xa p? olika jordar, men visar sig b?st p? sandiga. Den har god h?llbarhet (96%), motst?ndskraft mot skador, men rotfrukter b?rjar gro tidigt. Det ?r inte mottagligt f?r sjukdomar som vanlig s?rskorpa, rhizoctonios, potatiscancer, svarta ben. Inte resistent mot phytophthora och guldnematod.

"Rivieran"

Uppf?dd av holl?ndarna kan den gr?vas s? tidigt som 45 dagar efter grodd, ?ven om den mognar helt efter 80 dagar. Rekommenderas f?r de centrala regionerna i Ryska federationen, ?ven om det kan v?xa i andra omr?den. Produktiviteten ?r fr?n 136 till 366 centners per hektar (beroende p? gr?vningsperioden). Vikten av potatis som har n?tt full mognad ?r 100-180 g. Den bildar ovala kn?lar av beige f?rg med kr?mf?rgat k?tt.
Den har en god smak, den g?r att koka och steka. Godast i form av ungpotatis. Inneh?ller st?rkelse fr?n 11 till 16%. Det k?nnetecknas av motst?ndskraft mot mekanisk skada och torka. Av potatissjukdomarna p?verkas den endast av vanlig s?rskorpa och sensk?ld, m?ttligt resistent mot svarta ben. Ganska l?tt - 94%.

"Uladar"

Det erh?lls av vitryska uppf?dare, zonerade i de centrala och nordv?stra regionerna i Ryska federationen, har positiva recensioner fr?n Ukraina och Moldavien. Ung potatis kan gr?vas p? den 50:e dagen fr?n groning och n? full mognad p? 70-75 dagar. Sk?rd per hektar i tillst?ndet av teknisk mognad kan samlas in fr?n 130 till 350 centners. Rekordsk?rden f?r denna sort ?r 716 centners/hektar. Vikten p? en kn?l av teknisk mognad ?r 90-140 g. Den har gulf?rgad potatis och kr?mig-gult k?tt som inte m?rknar under bearbetningen.
Den har en god smak, utm?rkt att steka, men d?ligt kokt mjuk. St?rkelse utg?r en andel p? 11,5 till 17,8 %. Den ?r resistent mot m?nga potatissjukdomar, men den kan p?verkas av rhizoctonios, m?ttligt motst?ndskraftig mot bladkrullning, Alternaria, Fusarium torrr?ta och senskimmel. Den kan sk?rdas - h?llbarhetskvaliteten ?r 94%. Kr?vande p? jordbruksteknik: g?dsling, vattning under torka, de b?sta sk?rdarna ?r p? medelstora och l?tta jordar.

tidigt mogen

Tidiga mogna sorter av potatis b?rjar gr?va p? 60-70:e dagen fr?n uppkomsten av plantor.

Viktig! F?r att f? h?gsta m?jliga avkastning b?r du v?lja sorter som ?r zondelade i ditt omr?de. Det ?r b?st att i f?rv?g best?mma h?llbarhetskvaliteten och kulinariska egenskaper hos den valda sorten, dess krav p? jord, klimat och jordbruksteknik. Det ?r mest tillf?rlitligt att k?pa planteringsmaterial i specialiserade butiker och p? utst?llningar.

"Alyona"

Rysk sort, zonerad i Volga-Vyatka, Ural, V?stsibiriska, ?stsibiriska, Fj?rran ?stern i Ryska federationen. Mognar helt p? 60-70 dagar. Sk?rden per hektar ligger vanligtvis i intervallet fr?n 172 till 292 centners. Den bildar 6-9 rotgr?dor under busken med en medelvikt vid full mognad p? 86-167 g.
Den har en oval potatis med ett r?daktigt skal och vitt (gr?dd) k?tt. God smak, genomsnittlig sm?ltbarhet. L?mplig f?r soppor, stekning, chips. Inneh?ller st?rkelse i intervallet 15-17%. T?l varmt torrt v?der bra. Den ?r resistent mot olika potatissjukdomar, men resistent mot senbl?dning och guldnematod. Den ?r v?l f?rvarad, h?llbarhetsindexet ?r 95%.

"Anosta"

Detta ?r en holl?ndsk sort som mognar fullt p? 70-75 dagar, med en avkastning p? 240-300 centners per hektar. Rekommenderas f?r odling i Centralregionen i Ryska federationen, men kan planteras i andra omr?den. Frukter som v?ger fr?n 71 till 134 g. Bildar potatis med gult skal och fruktk?tt. En god smakrik gr?nsak, men passar b?st till stekning och chips. St?rkelsehalten ligger i intervallet 14-16%. Mottaglig f?r senbl?dning, skorv, rhizoctonios, virus och r?ta.

"Zjukovsky tidigt"

F?r full mognad p? 60-70 dagar och kan framg?ngsrikt odlas i m?nga regioner. Den har en h?g avkastning - 400-450 centners potatis erh?lls per hektar. Massan av mogna rotfrukter ?r fr?n 100 till 120 g. Denna potatis har en rosa hud och vitt k?tt, v?l l?mpad f?r stekning och chips, soppor och sallader, men d?ligt kokt. Inneh?ller st?rkelse i intervallet 10-12%. Det ?r en nyanstolerant och torktolerant sort som ger konsekvent avkastning under en m?ngd olika f?rh?llanden. Den har tillr?ckligt med motst?nd, ?ven om den kan p?verkas allvarligt av phytophthora. H?llbarhet - 92-96%.

Isora

Mognadsperioden varar cirka 85 dagar. Rekommenderas f?r norra och mellersta regioner. Denna sort ger genomg?ende 240-370 centners per hektar. Vikten av en gr?nsak ?r cirka 87 g. Frukterna ?r ovala med en n?got nedtryckt topp. Sl?t skal av vitaktig f?rg, k?tt p? snittet ?r ocks? vitt, m?nga ?gon. P? grund av den l?ga st?rkelsehalten (11,7-14,1%) m?rknar inte massan under bearbetningen. Smakegenskaperna ?r bra.

Potatis "Isora" ?r resistent mot skador. D?rf?r, n?r man gr?ver, ?r r?tterna praktiskt taget inte skadade och gr?dan sk?rdas utan f?rlust. Det ?r resistent mot cancer och m?ttligt resistent mot virus. Att h?lla kvaliteten p? niv?n 92-95% g?r att den kan lagras ganska l?nge. De b?sta jordarna ?r lerjord, sandig lerjord, torvmossar.

"Tur"

Uppf?dd i Ryssland kan den v?xa i olika omr?den och p? olika jordar, men den rekommenderas f?r regionerna i Ryska federationens mittzon. Fr?n varje hektar ger 400-450 centners. Den har oval potatis med trubbig topp och sm? ?gon. Den har vitaktiga kn?lar med sl?t skal och vitt k?tt. V?xts?songen varar 80-90 dagar. En gr?nsak v?ger 78-122 g. Inneh?ller st?rkelse i niv?n 11-17%. Den har mediokra smakegenskaper. Potatis k?nnetecknas av god h?llbarhet (84-97%). Anspr?ksl?shet mot v?xtf?rh?llanden och motst?ndskraft mot sjukdomar som cancer, r?ta, skorv, virus g?r den ganska attraktiv f?r odling.

"En rad"

V?xts?songen varar 60-70 dagar. Produktivitet - fr?n 359 till 600 centners per 1 ha. Vikten av en gr?nsak ?r cirka 80-120 g. En buske kan producera fr?n 7 till 11 rotfrukter. Inte s?rskilt skadad och l?mpar sig f?r sk?rd f?r vintern - 94% h?llbarhet. Rotgr?dor av denna sort av holl?ndska urval har en l?ngstr?ckt oval form med en gulaktig hud och kr?mf?rgat k?tt.

Den har en underbar smak, kokar inte mjuk, m?rknar inte under bearbetningen och anv?nds f?r att f?rbereda m?nga r?tter. Inneh?ller st?rkelse i niv?n 12-16%. Sorten ?r resistent mot vissa sjukdomar - cancer, skorv, virus.

mitten av tidigt

Sk?rden av mitten av tidig potatis b?rjar gr?va 75-80 dagar efter groning.

"Amorosa"

Mottaget av holl?ndska uppf?dare och mognar p? 65-75 dagar. Den har en attraktiv presentation och god smak. Sk?rden ?r ganska h?g - 290-350 centners per 1 ha. Det viktigaste: att ?vervaka tillhandah?llandet av n?dv?ndig fukt. Bildar avl?ng rund potatis med r?daktigt skal och l?tt gulaktigt k?tt, sm? ?gon. Torrsubstansen ?r 19-20%. Denna kultur ?r resistent mot m?nga sjukdomar.

"Vit natt"

Den mognar i intervallet fr?n 70 till 80 dagar, och hela v?xts?songen ?r cirka 108 dagar. Med god omsorg ?r avkastningen fr?n varje hektar ganska h?g - cirka 100-300 centners. Vikten av en gr?nsak ?r cirka 120-200 g. Buskarna bildar runda potatisar med ljusa hudtoner, medeldjupa ?gon och kr?mf?rgat k?tt. I sin sammans?ttning har frukten cirka 14-17% st?rkelse. Den har underbara smakegenskaper. Den ?r resistent mot cancer, men kan p?verkas av s?rskorpa eller senbl?sa. Kan f?rvaras l?nge.

Visste du? F?rskpressad potatisjuice anv?nds inom folkmedicinen. Det har omslutande och antiinflammatoriska egenskaper, d?rf?r anv?nds det f?r att behandla mags?r i magen eller tolvfingertarmen, f?r att minska surhetsgraden vid gastrit. Detta ?r ett utm?rkt botemedel mot halsbr?nna.

"Visum"

Variationen av det ryska urvalet "Viza" har en period av v?xtbildning p? cirka 70-80 dagar. Rekommenderas f?r de norra, nordv?stra, Volga-Vyatka-regionerna. Med ordentlig sk?tsel per hektar visar det sig sk?rda 170–326 centners. Den maximala avkastningen ?r 466 centners/ha. Runda rotfrukter har en sl?t hud med en r?daktig f?rg, k?ttet ?r n?got gult till f?rgen, ?gonen ?r medeldjupa. Vikten av en gr?nsak ?r cirka 72-120 g, och n?rvaron av st?rkelse ?r cirka 14-19%. L?mplig f?r f?rvaring - h?ller kvalitet 89%. Har god smak. Sorten ?r ganska resistent mot m?nga potatissjukdomar.

"Lileya"

Det ?r en m?ngd vitryska urval, zonerade i de nordv?stra, centrala och Volga-Vyatka-regionerna i Ryska federationen. V?xts?songen ?r 65-70 dagar. H?g avkastning - cirka 400 centners / ha. Den st?rsta sk?rden som noterades var 760 centners/ha. Fr?n varje buske av denna art kan 8-12 kn?lar samlas in. Potatis har en rund form av gula toner, fruktk?ttet ?r ocks? gult. Massa potatis - 100-200 g.

God smak, passar till stekning och sallader, men d?ligt kokt mjuk. Rekommenderas f?r l?ngtidsf?rvaring p? vintern - h?ller kvalitet 90%. Resistens mot cancer, sen rodnad av kn?lar. M?ttligt resistent mot blad phytophthora, svarta ben, Alternaria, Fusarium. Det kan p?verkas avsev?rt av vanlig s?rskorpa. Mottaglig f?r g?dning med mineralg?dsel, fungerar den b?st p? l?tta och medelstora jordar.

"Marfon"

Denna variation av holl?ndskt urval rekommenderas f?r odling i den centrala zonen av Ryska federationen, Ukraina och Moldavien. Sk?rden per hektar ?r cirka 180-378 centners. Vikten av en gr?nsak ?r ca 80-110 g, st?rkelsehalten ?r ca 10%. Ganska stora kn?lar har ett bra utseende - ungef?r lika stora som en oval form med en sl?t gul hud.

?gonen ?r bel?gna p? ett medeldjup. Fruktk?ttet p? snittet ?r ljust gulaktigt till f?rgen, kokar inte mjukt och har utm?rkta smakegenskaper. Denna art ?r l?mplig f?r att skapa best?nd p? vintern. Den ?r resistent mot olika sjukdomar, men den kan p?verkas av bladsk?ld, bladkrull eller vanlig s?rskorpa.

Visste du? Det mesta av v?rldens potatis odlas i Kina (95,5 miljoner ton enligt 2014 ?rs statistik). P? andra plats kommer Indien (46,3 miljoner ton). D?refter f?ljer Ryssland (31,5 miljoner ton) och Ukraina (23,7 miljoner ton).

"R?da Scarlett"

Denna sort fr?n Holland ?r mycket produktiv - cirka 600 centners / ha. V?xts?songen ?r i genomsnitt 75 dagar. En rotfrukt v?ger 80-130 g. Oval potatis har ett r?daktigt n?tskal och ljusgult k?tt i snittet. Hudens yta ?r n?got flagnande och inneh?ller ?gon ca 1 mm djupa. Inneh?ller st?rkelse ca 13%, torrsubstans - 18,6%. Den har goda smakegenskaper - bryts praktiskt taget inte upp under tillagningen, m?rknar inte p? snittet.

L?mplig f?r all v?rmebehandling och en m?ngd olika r?tter. Det ?r motst?ndskraftigt mot skador och deformation, s?v?l som mot ?tergroning. Det ?r v?rt att f?rbereda: h?llkvaliteten n?r n?stan 98%. Den ?r resistent mot torka och m?nga sjukdomar, men dess toppar tenderar att p?verkas av senblods?r.

"Romano"

Detta ?r en fr?variant. Det b?r noteras att fr?materialet inte f?rlorar sina egenskaper och kan anv?ndas flera ?r i rad. Fruktens mognadsperiod ?r cirka 70-90 dagar. Beroende p? jordens kvalitet kan fr?n 110 till 320 centners sk?rdas fr?n varje hektar, och den h?gsta avkastningen f?r hela v?xts?songen ?r 340 centners / ha. Fr?n en buske kan du gr?va upp 7-9 stora frukter, var och en v?ger cirka 95 g. Bildar potatis med utm?rkt presentation - ungef?r samma stora storlek med en t?t rosa hud och medeldjupa ?gon, kr?mf?rgad massa.

Viktig! F?r l?ngtidslagring av potatis ?r det n?dv?ndigt att f?rse dem med en temperaturregim i intervallet + 2-3 ° C, och luftfuktigheten b?r vara 85-93%. Den sista indikatorn ?r mycket viktig - med en stor m?ngd fukt b?rjar ?gonen att gro, och vid 70% luftfuktighet b?rjar gr?nsaken att f?rlora elasticitet.

Den har en utm?rkt smak - den har inte vattnighet, och p? grund av den l?ga st?rkelsehalten (14-17%) m?rknar den n?stan inte n?r man sk?r kn?lar. Det g?r en mild pur?, chips, den kan stekas, kokas. "Romano" l?mpar sig f?r sk?rd och f?rvaring f?r vintern. Denna sort ?r resistent mot m?nga sjukdomar och har f?rm?gan att gro ?ven om jorden inte ?r tillr?ckligt fuktig, t?l torka bra. Det visar sig b?st i de centrala och s?dra regionerna i Ryska federationen.
M?nga tidiga sorter har utm?rkt smak och god h?llbarhet, vilket g?r att de kan sk?rdas f?r vintern. Tidig potatis kan odlas i de norra regionerna, och i s?der kan 2-3 gr?dor per s?song sk?rdas fr?n den. M?nga tidiga sorter ?r resistenta mot olika potatissjukdomar och hinner mogna innan toppar och kn?lar skadas av senrost. Alla dessa egenskaper g?r att odling av tidig potatis ?r mycket attraktiv f?r m?nga tr?dg?rdsm?stare.

var den h?r artikeln hj?lpsam?

Tack f?r din ?sikt!

Skriv i kommentarerna vilka fr?gor du inte f?tt svar p?, vi kommer definitivt att svara!

Du kan rekommendera artikeln till dina v?nner!

Du kan rekommendera artikeln till dina v?nner!

4 g?nger redan
hj?lpte

Alla har provat minst en g?ng en potatisr?tt. Denna gr?nsak f?rvaras perfekt i k?llaren under hela ?ret och beh?ller sin smak. Potatis som just har gr?vts ur marken anses dock vara den godaste och nyttigaste. Det ?r d?rf?r tidiga kulturvarianter ?r s? uppskattade.

Alla sorter av kultur kan delas in i tv? huvudtyper: inhemska och importerade. Det kan h?nda att importerad potatis ger en mindre rik sk?rd ?n inhemsk.

tidig potatis

Kultur kan ocks? klassificeras efter tidpunkten f?r mognad. Mognad anses vara en tidsperiod fr?n de f?rsta groddarna till sk?rde?gonblicket.

Bara de tidiga har flera divisioner:

• ultratidigt 45-55 dagar;
• tidig mognad 50-60 dagar;
• mitten av b?rjan av 60-85 dagar.

V?xer bra i s?der tidigt och extremt tidigt potatis som mognar innan v?rmen b?rjar.

En gr?nsak kan ocks? klassificeras enligt syftet med odlingen:

• bord - anv?nds f?r matlagning;
• teknisk - st?rkelse och alkohol produceras av det;
• foder - anv?nds f?r att mata boskap;
• universell - n?got mellan tekniskt och str?ngt.

Vilken tidig sort som helst kan klassificeras efter dess avsedda anv?ndning. Tidig potatis ?r bra att ?ta p? sommaren.

Ultra tidigt

Ultra tidigt (super tidigt) sjukdomsresistent, ger en bra sk?rd och har en kort v?xts?song.

M?ste plantera tidigt slutet av april-b?rjan av maj s? snart jorden v?rms upp till en temperatur p? 8-10 grader. F?r att h?lla potatisen l?nge b?r du v?nta tills skalet blir tjockare.

Ultratidigt mognar p? i genomsnitt 50 dagar. Denna potatissort ?r ett riktigt fynd f?r amat?rb?nder. Kn?larna inneh?ller m?nga n?rings?mnen, ?r lena, smakrika och har en bra presentation till f?rs?ljning.

Den mest popul?ra ultratidiga: "Riviera", "", "Timo".

Tidig mognad

Tidig mognad kan b?rja gr?va redan efter 40-45 dagar. S?rskilt popul?r sort -. Kn?larna ?r stora, j?mna, l?ngstr?ckta och fruktk?ttet ?r kr?migt.

Det enda ?r att tidigmogna sorter har en liten andel st?rkelse; under tillagningen f?rblir de h?rda. F?rberedelse f?r plantering b?rjar i b?rjan av april, en m?nad f?re plantering i ?ppen jord. Redan i b?rjan av maj kan kn?lar med groddar planteras i jorden.

F?rdelen med tidig mognad ?r att den inte ?r mottaglig f?r infektion av svamp och sjukdomar.

Frukten har ett vackert utseende och har fantastiska smakegenskaper. Under frostperioden tolereras ?vervintring v?l. P? en s?song kan du hinna f? 2 sk?rdar.

mitten av tidigt

Tidiga bordsm?ten ?r avsedda f?r livsmedel och djurfoder.

Frukterna mognar p? dag 60. Potatis av denna klassificering ?r v?l resistent mot m?nga infektioner, utom sent blight. L?mplig f?r f?rs?ljning p? grund av det estetiska utseendet. Har utm?rkt smak.

Vilken sort anses vara tidigast

Varianter p? "fyrtio dagar" ?r ultratidiga och ger redan den f?rsta sk?rden efter 40 dagar. efter groning.

Dessa inkluderar f?ljande: "Bullfinch", "", "Luck", "Zhukovsky early", "Timo", "Charoit", "Meteor", "", "".

F?r olika geografiska platser

Potatis som odlas i centrala Ryssland ?r godare ?n i s?der.

R?tt klimat, rika jordar bidrar till en rik sk?rd. Att plantera tidig mognad g?r det m?jligt att f? den f?rsta sk?rden i b?rjan av juli. Tidiga dyker upp redan 50-60 dagar efter plantering.

F?r mellanbandet L?mplig f?r Ryssland: "V?nlig", "Ural tidigt", "Lycka", "Sosnovsky", "Vitryska", "Slavyanka", "Vyatka".

F?r Moskva-regionen m?ste vara resistenta mot sjukdomar, opretenti?s mot klimatf?r?ndringar. Det rekommenderas att plantera: "V?r", "Zhukovsky", "Timo", "", "Lugovskoy".

F?r nordv?stra regioner du beh?ver plantera sorter som ?r mest anpassade till jord- och klimatf?rh?llanden: Amorosa, Zhukovsky tidigt, Impala, Karatop, Latona, Prigozhiy 2, Fresco, Adretta, jul, "", "Aurora", "".

Beskrivning av potatissorter

T?nk p? de mest popul?ra:

Utl?ndskt urval

Bland de mest popul?ra importerade: "Bellarosa", "Red Scarlet", "Romano", "Impala", "Ariel", "Veneta".