?evre dostu yemekler: Do?ru yiyin, sa?l?kl? kal?n. Tek kullan?ml?k ?evre dostu sofra tak?m?: avantajlar? nelerdir? Tencere sat?n al?rken, neyden yap?ld???n? ve i?inde nelerin pi?irilip pi?irilemeyece?ini bilmeniz gerekir. Malzeme ve teknolojilerin eksikliklerini ak?lda tutarak ?nleyebilirsiniz.
Toplumumuzun t?m bireyleri, ?evreye ve ya?am kalitesine ?nem vermenin sadece modaya sayg? g?stermek de?il, ayn? zamanda kendi sa?l???m?z ve ?ocuklar?m?z?n gelece?i i?in de ak?lc? bir yakla??m oldu?unu ?ok iyi biliyorlar. Ve burada topyek?n “ye?illendirme” lehine radikal y?ntemlere ba?vurmak hi? de gerekli de?il ama ?ncelikle sadece g?r?neni de?il i?eride olan? da koruman?z gerekti?inin fark?nda olmal?s?n?z. ?rne?in, ekolojik olmayan yemeklerden elde edilen g?dalar?n g?nl?k t?ketimi bu durum ?zerinde zararl? bir etkiye sahip olabilir. gastrointestinal sistem, ayr?ca cilt ve hatta sinir sistemi. Ama has?rdan, kilden ve ah?ap plakalar sigaray? b?rakmaktan ?ok daha kolayd?r. Ekolojik yemeklerin geleneksel olanlara g?re ?ok say?da yads?namaz avantaj? vard?r.
?ncelikle do?al, ?evre dostu malzemelerden yap?lan yemekler saf malzemeler, d?zenli kullan?mda dahi v?cuda bir dereceye kadar zarar verebilecek tehlikeli maddeler i?ermez.
?kincisi, bu t?r yemekler ?o?unlukla elle yap?l?r, bu nedenle her ?r?n ruhun bir par?as?n? ve ustan?n ruh halinin bir dokunu?unu i?erir. Ayr?ca her el yap?m? ?r?n benzersizdir.
???nc?s?, ekolojik sofra her t?rl? i? mekana m?kemmel uyum sa?lar.
Son olarak, yeme?in toksik olmayan kaplarda yenildi?i bilgisi, i?tah?n artmas?na ve olumlu yeme al??kanl?klar?n?n olu?mas?na yard?mc? olur.
Ayr? olarak, ekolojik sofra tak?mlar?n?n imalat?nda kullan?lan baz? malzemelerin sa?l?kl??zellikler. ?rne?in g?m?? ve ard?? belirgin bir ?ekilde bakterisidal etki. Ard??, oday? birka? y?l boyunca ?zel bir s?cakl?k ve konfor atmosferiyle dolduran ho?, hafif bir aromaya sahiptir.
Ekolojik sofra tak?m? gerektirir ?zel bak?m. Hi?bir durumda y?kanmamal?d?r. bula??k makinesi. ?lk kullan?mdan ?nce ??mleklerin hafif?e "?i?mesi" i?in suya bat?r?lmas?n?n zarar? olmaz. Ah?ap mutfak e?yalar? ?ok dikkatli bir ?ekilde temizlenmelidir. yumu?ak bez a??nd?r?c? ?r?nler kullanmaktan ka??n?n. Has?r ve ah?ap bula??klar?n her y?kamadan sonra ?zellikle dikkatli bir ?ekilde kurutulmas? gerekir.
Ancak bir?ok n?ans ve y?n?ne ra?men ekolojik yemeklerin ki?i, fiziksel sa?l??? ve i? uyumu ?zerinde son derece faydal? etkisi vard?r. Ayr?ca tehlikeli toksik boyalardan, plastiklerden, kimyasal zehirlerden korumak ve do?ay? geri d?n??t?r?lemeyen ?eylerden korumak.
Bu materyali be?endiyseniz, size en ?ok se?im sunuyoruz en iyi malzemeler Okuyucular?m?za g?re sitemiz. ?evre dostu teknolojiler, yeni bilim ve bilimsel ke?ifler hakk?nda EN ?Y? se?imi sizin i?in en uygun yerde bulabilirsiniz.Hepimiz uygun sa?l?kl? ve sa?l?kl? beslenme Ancak bir?ok ki?i yeme?in kapta pi?irildi?i ger?e?ini g?zden ka??r?yor! Ve t?m yemekler e?it derecede faydal? de?ildir! Antik ?a?lardan beri yemekler verildi b?y?k de?er- sadece yiyecekleri haz?rlamak ve ard?ndan saklamak i?in i?levsel bir ??e de?ildi, ayn? zamanda mutfak ve masa i?in de bir dekorasyondu.
???NDE modern d?nya Her al?c?n?n zevkine uygun ?ok ?e?itli sofra tak?mlar? (yemek odas?, mutfak, ?ay) bulunmaktad?r. yap?lan yemekleri sat?n alabilirsiniz. farkl? ?lkeler, neredeyse her malzemeden - gelenekselden (kil, ah?ap) moderne ( polimer malzemeler, ?e?itli ala??mlar). Ancak ?e?itlilik her durumda sa?l???n?za fayda sa?lamayacakt?r, ??nk? art?k yemekleri se?erken olduk?a dikkatli olman?z gerekir - baz? ?reticiler g?venilmezdir, baz? malzemeler insan v?cudu ?zerindeki etkileri konusunda yeterince ara?t?r?lmam??t?r.
Bilim insanlar? art?k yemek yap?m?nda kullan?lan baz? malzemelerin sa?l???m?za zararl? olabilece?ine, baz?lar?n?n bizim i?in n?tr oldu?una ve hatta baz?lar?n?n faydal? oldu?una dair kan?tlar elde etti.
?o?u al?c?n?n kullanabilece?i ana tencere t?rlerini analiz edelim.
Do?al malzemelerden yap?lm?? yemekler. Geleneksel olarak yemekler ah?ap, kam?? ve kilden yap?l?rd?.
Ah?ap tabaklar a?a? yiyecekleri besleyebildi?inden t?bbi olarak kabul edilir faydal? ?zellikler. Elbette her a?a?ta b?yle bir etki olmayabilir ama ?rne?in ?vezden yap?lan yemekler vitamin eksikli?ine yard?mc? olurken, ?hlamurdan yap?lan yemekler antiinflamatuar etkiye sahiptir. Rusya'da pek ?ok yemek bakteri yok edici ve tonik etkisi olan hu? a?ac?ndan yap?l?yordu.
?u anda bu t?r yemekleri ?uradan da sat?n alabilirsiniz: ustalar ve ma?azalarda ayr?ca bambu yemekleri. ?evre dostudur ancak ucuz bambu pi?irme kaplar?na g?venmemelisiniz ??nk? ?reticiler kaplayabilir su ge?irmez kaplamalar ve vernikler, ?izimler kimyasallar, sa?l?k a??s?ndan g?vensiz. ??lenmemi? veya tan?nm?? ve g?venilir ?reticilerden sat?n al?n.
Kil yemekleri en yararl? ve zarars?z olarak kabul edilir. ?rne?in k?rm?z? kilden yap?lan yemekler v?cudu toksinlerden temizlerken, di?er kil t?rleri yiyece?e ?zel bir aroma katarak g?c? h?zla geri kazand?r?r.
Seramik sofra tak?m? yine kilden yap?lm??t?r ancak s?cakl?k de?i?imlerinden dolay? ?atlamay? ?nleyen ?zel bir s?rla kaplanm??t?r. Ayn? zamanda zarars?zd?r ancak kimyasal boyalar kullan?larak parlak renklerle dolu olmayan tabaklar?n se?ilmesi gerekir.
End?striyel malzemelerden yap?lm?? yemekler.
Al?minyum tencere. Pop?lerdi Sovyet d?nemi temizlenmesi kolay olmas? ve yanmamas? nedeniyle. Ancak art?k bu t?r mutfak e?yalar? ?s?t?ld???nda al?minyumun kolayca sal?n?p g?daya kar??t???, v?cutta yava? yava? birikti?i ve sa?l??a zarar verdi?ine dair giderek daha fazla kan?t var.
Bak?r mutfak e?yalar? Ara?t?rmalar?n s?rekli kullan?m?n sa?l??a zararl? oldu?unu kan?tlamas?yla pop?laritesini kaybetti. G?dalar? kolayca oksitler ve zararl? bak?r tuzlar?n? a???a ??kar?r.
Emaye tencere?elikten yap?lm?? ve daha sonra g?venli cam seramiklerle kaplanm??t?r. Zarars?zd?r ancak i?inde a??nm?? veya yontulmu? emaye bulunan kaplarda yemek pi?irmekten ka??n?n ??nk? metal g?dayla reaksiyona girebilir ve onu oksitleyebilir.
D?kme demir tencere dayan?kl?, g??l?, zarars?z ve ?zel bak?m seni uzun s?re memnun edecek.
Yemekler paslanmaz ?elik
yaln?zca bir dizi ko?ula uyman?z durumunda ko?ullu olarak g?venlidir - ?st s?n?r?n? ihlal etmeyin koruyucu kaplama a??nd?r?c? malzemeler, i?inde yiyecek saklamaz ve s?k kullanmaz, ??nk? ala??mlar?n i?erdi?i metaller, ?zellikle ?retim teknolojisi ihlal edilirse, g?dan?n i?ine girebilir.
Z?ccaciye ve ?s?ya dayan?kl? cam e?yalar t?m g?venlik gereksinimlerini kar??lar. ?ahsen ben boyas?z yemekleri tercih ediyorum - pi?irme s?recini g?zlemlemek daha kolay ve ?r?nler i?tah a??c? do?as?n? koruyarak do?al bir renge sahip oluyor.
Plastik tabaklar bence, ek?i veya s?cak yiyeceklerle etkile?ime girdi?inde a???a ??kan agresif kimyasallar?n i?eri?i nedeniyle yaln?zca a??r? durumlarda (piknikte tek kullan?ml?k olarak) kullan?labilir.
Dikkat - melamin sofra tak?m?! Genellikle Asya ?lkelerinde (?in) ?retilir ve formaldehit, kur?un ve kadmiyum sal?n?m? nedeniyle ?ok toksiktir. Bu kap ?ok g?zel ve kolayca dikkat ?ekiyor; yemek kab? olarak sat?lmas? yasak ama raflarda bulunabiliyor.
A?a??daki durumlarda dikkatli olun ve sat?n al?rken bula??klardan ka??n?n:
- beyaz,
- yenmez
- bask?l? parlak bir desenle s?slenmi?,
- "melamin" damgas? vard?r.
Ancak ?r?nlerin safl???na, enerji de?erine, i?indeki vitamin i?eri?ine bu kadar dikkat etmek herkes i?in ge?erli de?ildir ve ?evre dostu yemek se?imini her zaman ciddiye almaz. Bu bir ?ekilde arka planda kayboluyor, o kadar da ?nemli g?r?nm?yor. Ancak en sevdi?iniz tava veya tencerenin yap?ld??? malzemenin sa?l?k ve refah ?zerinde de ?nemli bir etkiye sahip olabilece?i ortaya ??kt?. olur sa?l??a zararl? yemekler ve bu - ciddi sorun.
© Andrey Armyagov, Fotolia.com
D???k kaliteli pi?irme kaplar? ?s?t?ld???nda insan v?cudu ?zerinde olumsuz etki yaratabilecek ve ??kar?lmas? ?ok zor olan ?ok ?e?itli zararl? maddeleri serbest b?rakabilir. Bu nedenle ?unlar? bilmek son derece ?nemlidir: hangi yemekler sa?l?k a??s?ndan g?venlidir yap?lan mutfak e?yalar? nas?l d?zg?n ?ekilde kullan?l?r farkl? malzemeler.
Tencere ?e?itleri ve k?sa ?zellikleri
Emaye tencere uzun s?redir kullan?lmaktad?r ve bug?ne kadar en pop?ler olan? olmaya devam etmektedir. Bu ?r?nler mutfak e?yalar? rahat ve hafif oldu?undan emaye tencere bulunmayan bir mutfak bulmak zor olacakt?r.Bu t?r yemekler hemen hemen her ?eyde iyidir, tek dezavantaj? k?r?lganl?kt?r. Zamanla emaye ?atlaklarla kaplan?r, tala?lar olu?abilir ve bundan sonra yemek pi?irmek i?in bula??klar? kullanmaya devam ederseniz, yiyecekle birlikte mideye metal oksitlerin zararl? yabanc? maddeleri ve pas girecektir.
Emaye kapta veya tavada ?ok az fark edilir bir hasar fark etseniz bile, art?k kullan?ma uygun olmad?klar?ndan bu t?r mutfak e?yalar?ndan kurtulmay? d???n?n. Yeni bir tane sat?n ald?ktan emaye yemekleri Emayeyi g??lendirmeye yard?mc? olan basit bir tarif kullan?n. Emaye bir tencereyi veya kaseyi a?z?na kadar tuzlu suyla doldurun (iki yemek ka???? sofra tuzu litre su ba??na), kaynat?n ve kab? suyla so?umaya b?rak?n.
© NinaMalyna, Fotolia.com
???NDE son zamanlarda"Sa?l?k i?in en g?venli mutfak e?yalar?" s?ralamas?nda Teflon kapl? ?r?nler her zaman ?st s?ralarda yer al?r. Ancak Teflon tencere ayn? zamanda dikkatli ve dikkatli bir kullan?m gerektirir. ?zerinde g?r?nen k???k ?atlaklar ve ?izikler, pi?irme i?lemi s?ras?nda ?r?nlerin zararl? maddelerle doyurulmas?na katk?da bulunur. Toksik hidroflorik asit ?zellikle tehlikeli kabul edilir.
Kullanma Teflon tabaklar, ?s?tma s?cakl???na dikkat edin. Teflon iki y?z santigrat derecede buharla?maya ba?lar. Teflon buhar?n?n canl? bir canl?n?n v?cudu ?zerindeki etkisi hen?z tam olarak ara?t?r?lmam??t?r, ancak bu konuda a??r? iyimser olmak pek m?mk?n de?ildir.
Eti (veya sebzeleri) k?zartmak veya ha?lamak i?in, onlarca y?ld?r kullan?lan, dayan?kl? ve "z?rh delici" d?kme demirden yap?lm?? yemekler idealdir. Bu malzemeden yap?lan yemekler hasar ve ?izilmelerden korkmuyor ancak son derece a??r olmas? nedeniyle ev han?mlar?n? korkutuyor - b?yle bir ?eyle ?al??mak i?in " mutfak ekipmanlar?", ?ok fazla fiziksel ?aba harcaman?z gerekecek.
© Konstantin Yuganov, Fotolia.com
Paslanmaz ?elikten yap?lm?? mutfak e?yalar? ideale yak?n bir se?enektir. Bu pi?irme kab?n?n ?evre dostu oldu?u kabul edilir; ayn? zamanda ?ok g??l? ve dayan?kl? olmas? da ?nemlidir. ??inde her ?eyi saklayabilir ve pi?irebilirsiniz. Ancak bu t?r mutfak e?yalar? da herkese uygun de?ildir. Tekrarlanan ?al??malar, "paslanmaz ?elik" ala??m?na dahil olan nikelin, alerjik reaksiyonlar. Yani bir yandan bu ekolojik yemekler, di?er yandan ailenizin her bir ?yesi ?zerindeki etkisini dikkatlice kontrol etmeniz gerekiyor.
Bir?ok ev han?m? al?minyum tencere kullanmaktan ka??nmaya ?al???r. Mesele ?u ki, baz? durumlarda zehirli metal, pi?irme kab?n?n duvarlar?ndan haz?rlanan yiyece?e n?fuz edebilir. K???k bir numara bilerek bu t?r ?r?nleri kullanmaya devam edebilirsiniz: al?minyum yaln?zca alkali ve asidik ortam. Bu nedenle makarna ve yulaf lapas?n? al?minyum tencerede pi?irebilirsiniz ancak pancar ?orbas?, meyveli i?ecekler, fermente s?tl? yemekler ve marinatlar? pi?irmek i?in kullanmamal?s?n?z. E?er kullan?rsan al?minyum tencere yanl??sa, g?dadaki al?minyum i?eri?i onlarca hatta y?zlerce kat artabilir - ortaya ??kacak zararl? yemekler ki bu iyi de?il.
Elbette bu konuda endi?elenmemek i?in t?m al?minyum ?r?nleri mutfaktan atabilirsiniz ancak bu mant?ks?zd?r. Al?minyum ?r?nlerde nelerin pi?irilip nelerin pi?irilemeyece?ini hat?rlamak daha kolayd?r.
Bilim adamlar? galvanizli ?elik tencere diyor en k?t? d??man bizim mutfa??m?z. Unutmay?n: Bu t?r yemekler insan sa?l???na zararl?d?r. Bu ?ok tehlikeli bir pi?irme kab?d?r; g??l? bir ?ekilde ?s?t?ld???nda zehirli ?inko tuzlar? a???a ??kar?r.
?lgin? (ve not, ilerici se?enek) - (veya s?kl?kla denildi?i gibi -). Ba?lant?ya t?klayarak bu ilgin? ?r?n ve avantajlar? hakk?nda ?zel materyali okuyabilirsiniz.
© iancucristi, Fotolia.com
Liderler ?evre temizli?i ve g?venlik - kil ve Z?ccaciye. Bu malzemeler ger?ek diplomatlard?r; yemek pi?irirken “n?tr kal?rlar” (yani yiyecekle reaksiyona girmezler). Y?ksek s?cakl?klar onlar da korkmuyorlar. F?r?nda yemek haz?rlamak i?in ?zel bir k?zartma barda?? kullan?l?r. Ve haz?rlanan yemekler kil kaplar, yaln?zca yararl? de?il, ayn? zamanda yay?l?yor pozitif enerji sanki rahatl?k atmosferini, uygun donan?ml? bir evin konforunu vurguluyorlar.
Yemek pi?irmek i?in mutfak e?yalar? se?imini ciddiye al?n; bu, ailenizin sadece lezzetli de?il, ayn? zamanda zararl? yabanc? maddeler olmadan% 100 sa?l?kl? yiyecekler yemesini de garanti edecektir!
D?nyadaki her uygar insan yemek yemek i?in mutfak e?yalar? kullan?r. ?u anda mutfak pazar?nda ?ok ?e?itli malzemeler, tasar?mlar ve pi?irme kaplar? bulunmaktad?r. ?reticiler ?ok ?ey sunuyor ?e?itli varyasyonlar l?ks ?atal b??ak tak?m?yla servis ediliyor. Kural olarak cam, kil ve porselenden yap?lm?? dayan?kl? bula??klar?n mutlaka y?kanmas? gerekir.
H?zl? servis restoranlar? kolayl?k sa?lamak i?in genellikle tek kullan?ml?k plastik mutfak e?yalar? kullan?r. Bu t?r yemeklerden olu?an bir set, a??k hava gezilerinin de vazge?ilmezidir ve yeme?in sonunda ??pe at?l?r. Tek kullan?ml?k plastik sofra tak?mlar? do?ada uzun y?llar ??z?nmez ancak yak?ld???nda ?evreye sal?n?r. b?y?k miktar?nsanlar?n ve hayvanlar?n genel refah?n? olumsuz y?nde etkileyen toksik maddeler. ?deal olarak, modern adam ekolojik a??dan temiz bir ?evrede ya?amaya ?abal?yor ve do?an?n zenginli?ini ve g?zelli?ini korumak i?in her t?rl? ?abay? g?steriyor. Bunu dikkate alan ?reticiler ?evre dostu yemekler ?retmeye ba?lad?. ?evrimi?i mutfak e?yalar? ma?azas? Vsenaturalno.ru'yu ziyaret ederek mutfa??n?z i?in kesinlikle ?evre dostu ?r?nler sipari? edebilirsiniz. Benzersiz ?evrimi?i mutfak e?yalar? ma?azas? Vsenaturalno.ru ?ok uzun zaman ?nce a??lmad?, ancak m??terilerinin g?venini kazanmay? ?oktan ba?ard?.
Tek kullan?ml?k eko sofra tak?m?
Modern d?nyada, zamanla do?al olarak ayr??an ?evre dostu malzemelerden yap?lan tek kullan?ml?k ?evre dostu sofra tak?mlar? giderek daha pop?ler hale geliyor. Kullan?m? kesinlikle g?venli olan eko-ware, gezegen bilincine sahip bir sakinin t?m gereksinimlerini kar??lar.
1. ?ncelikle t?keticinin kendisi i?in tehlike olu?turmaz ve imha s?ras?nda zehirli madde yaymaz.
2. Ayr?ca do?aya zarar vermez, k?sa s?rede toprakta g?venle ayr???r.
?evre dostu yemeklerin en basit ?rne?i: samandan yap?lan yemekler. Bu?day saman?ndan yap?lm??t?r taze hasat. Bu t?r ?r?nlerin temizli?i ve g?venli?i g?ven verir. Eko-ware ?retme teknolojisi ilkel ve ekonomiktir ve b?y?k ?retim maliyetleri gerektirmez. ??letmeler catering Zarars?z ?evre dostu yemeklerin ortaya ??kmas?yla birlikte ziyaret?ilerinin sa?l??? konusunda endi?e duyarak onu tercih ediyorlar.
Eko-ware'in avantajlar?
?evre dostu sofra tak?mlar?n?n ?retimi i?in kulland?klar? ?e?itli t?rler bitkiler ve do?al hammaddeler: palmiye a?ac? yapraklar?, ?eker kam???, m?s?r ni?astas?. Bile?iminde kimyasallar?n bulunmamas?, her t?rl? g?venli mutfak e?yas?n? olu?turman?za olanak tan?r: ??le yeme?i kutular?, bardaklar, tabaklar, yemek tak?mlar? ve ?ok daha fazlas?.
T?m mutfak e?yalar? yaln?zca bir kez kullan?l?r. ?evre dostu kaplar, evrensel olduklar? ve i?indeki g?da ?r?nlerini, yar? mamul ?r?nleri dondurman?za veya bunlar? bir restoran veya kafeden yiyecek almak i?in ??le yeme?i kutusu olarak kullanman?za olanak tan?d??? i?in pop?lerdir. Bu t?r yemeklerin ?s?t?lmas? g?venli de?ildir. mikrodalga f?r?n herhangi bir t?r.
Tek kullan?ml?k ?evre dostu sofra tak?m? ?ok dayan?kl? ve dayan?kl?d?r. ?e?itli t?rler zarar. U?akta ??le yeme?i yaln?zca ?evre dostu yemekler kullan?larak servis edilmektedir. Bu t?r yemeklerden yiyerek toksik g?da zehirlenmesinden korunabilirsiniz; yeme?in tad? de?i?mez. Kullan?lan eko-ware ?ok g?zel organik g?bre toprak i?in.
Olga Nikitina, 25 y?ll?k deneyime sahip bir ev han?m?d?r, yemek yapmay? ve evini rahat ettirmeyi sever.
bir bir
Ger?ek safl??a ve do?all??a ula?ma ?abas? i?inde insanlar, mutfak aletleri, Ve ?zel ilgi bula??klar? verdi. G?n?m?zde geleneksel metal veya al?minyum tavalar En az?ndan modas? ge?mi? hale geldi. Ayr?ca, son ke?ifler bilim adamlar? belirledi tehlikeli sonu?lar Bu t?r mutfak gere?lerini kullan?rken. Bu nedenle son zamanlarda n?fus k?re topluca ?evre dostu yemeklere ge?i? yap?yor.
- Seramik
Kil, insanl???n kulland??? en eski malzemedir. F?r?nda et pi?irmek ve seramik formlarda turtalar pi?irmek uygundur. Ve ne lezzetli ?orbalar toprak kaplarda yap?ld?! Bug?n ?ok pi?irici kaseler, ?aydanl?klar, mikrodalgaya dayan?kl? tabaklar ve ?ok daha fazlas? bile kilden yap?l?yor.
Art?lar?:- Seramik tencere ?abuk ?s?n?r ve ?s?y? uzun s?re muhafaza eder.
Eksileri:
- Bu t?r yemeklerin ?nemli bir dezavantaj? k?r?lganl?klar?d?r.
- Buhar ve su ge?irgenli?inin yan? s?ra. Sar?msakla iyice baharatlanm?? etleri bir tencerede pi?irdikten sonra so?an dostunuzun keskin kokusunu uzun s?re ?zerinizden alamayacaks?n?z.
- ?abuk kil ya?? emer ve uzun s?re y?kanmaz. Ancak bir?ok ev han?m? bir ??k?? yolu buldu: Her yemek i?in belirli bir t?r mutfak malzemesi kullan?yorlar. ?rne?in pancar ?orbas? i?in bir tencere, et i?in bir tabak, bal?k i?in bir kase.
- Ba?ka bir dezavantaj ??mlek- bu y?ksek bir fiyat.
- Bardak
Z?ccaciye her t?rl? etkiye kar?? kimyasal olarak dayan?kl?d?r. Tozlar ve kostik kremler ile temizlenebilir.
Art?lar?:- Cam e?yalar mikrodalga f?r?na ve f?r?na yerle?tirilebilir.
- Kokular?, meyve sular?n? veya ya?lar? emmez.
- Bak?m? kolayd?r. Hem elde hem de bula??k makinesinde y?kanmas? kolayd?r.
Eksileri:
- Ancak cam, hatta ?zel olarak temperlenmi? cam bile k?r?lgan kal?r ve bu nedenle hassas kullan?m gerektirir.
- Silikon
Bunlar ?o?unlukla spatulalar, muffin kal?plar? ve unlu mamullerdir.
Art?lar?:- Bu t?r mutfak e?yalar? ate?ten korkmaz, Is?t?ld???nda zararl? maddeler yaymaz.
- G?dalar?n sular?n? ve ya?lar?n? emmez ve bu nedenle y?zeyinde tehlikeli mikroorganizmalar ?o?almaz. Ve gerekirse kaynat?labilir.
Eksileri:
- Bu yeme?in dezavantaj? serinin s?n?rl? olmas?d?r. Sonu?ta silikon tencere ve tavalar yok.
- Silikon da ?ok yumu?akt?r, bu nedenle kullan?mda beceri gerektirir.
- Bambu mutfak e?yalar? - yeni
Dekorasyon, hizmet ve daha ucuz ve tehlikeli olan? de?i?tirmek i?in yarat?ld?. ?evre plastik tek kullan?ml?k sofra tak?m?. Sonu?ta bambu 9 ay i?inde tamamen ??r?yor. plastik milyonlarca y?l toprakta kald???nda.
Avantajlar?:- ?nsanlara kesinlikle zarars?zd?r ve bula??k makinesinde y?kanabilir.
- Bambu ?s?t?ld???nda zararl? maddeler yaymaz, ya?, koku ve meyve sular?n? emmez.
Kusurlar:
- Sert a??nd?r?c? maddelerle y?kanmamal?d?r.
- Bambu plakalar?n mikrodalgada ?s?t?lmas? ama?lanmam??t?r.
- Ayr?ca g??l? bir darbeden de k?r?labilir.
- kayna??, d?n??t?r?ld???nde plasti?e benzer bir malzemeye d?n??t?r?len bitki ?ekeridir.
Bu alet a?a??dakiler i?in bile uygundur: alt? ayl?k bir bebe?i beslemek. Bu malzemeden yap?lan plakalar?n bula??k makinesinde temizlenmesi kolayd?r ve agresif ortamlara ve mikrodalgalara kar?? dayan?kl?d?r. - ?zel malzeme - anodize al?minyum
Agresif ortamlara kar?? artan g?? ve diren? ile karakterizedir. Hem elde hem de bula??k makinesinde y?kanmas? kolayd?r.
Is?t?ld???nda zararl? maddeler yaymayan bu malzemenin tencere, g?ve? ve k?zartma tavalar?n?n yap?m?nda kullan?lmas?, i?lenmi? al?minyumu g?n?m?zde bu kadar pop?ler bir malzeme haline getiriyor. - Paslanmaz ?elik tavalar
bir?ok maddeye kar?? dayan?kl?
Ama ?ok Bile?imlerindeki nikel tehlikelidir. Asl?nda, ?rne?in baharatl? yemeklerin haz?rlanmas? s?recinde bu madde yiyece?e ge?er ve ciddi dermatit dahil alerjilere neden olabilir. - Emaye tencere
genel olarak nispeten g?venli.
Ancak emaye ?zerinde en ufak bir mikro ?atlak bile olu?ursa korozyon ba?lar ve ard?ndan ala??mdan gelen zararl? maddeler g?daya girer. Ayr?ca bula??klar?n ?zerindeki emaye ?ok k?r?lgand?r. Bu nedenle, e?er yine de bu t?r mutfak aletlerini kullanmaya karar verirseniz, bunlar? ?ok dikkatli bir ?ekilde kullan?n. dikkatlice. - Teflon- Do?ru kullan?ld???nda g?venli bir maddedir.
?ok az ki?i 200?C'nin ?zerine ?s?t?lamayaca??n? biliyor. Referans olarak, bir tavada k?zartma 120?С'de ger?ekle?ir ve "t?ts?leme" bitkisel ya? 170?С'de ba?lar. Teflon kapl? tencere kullan?rken bunu akl?n?zda bulundurun.
Ayr?ca kullan?lmas? tavsiye edilmez Teflon k?zartma tavas??al??ma y?zeyinde ?izikler var.
?evre dostu olup olmad??? ??pheli yemekler
Yiyeceklerimizle ilgili her ?eyin sa?l???m?z ?zerinde b?y?k etkisi vard?r. Bu nedenle ?ok G?venli mutfak e?yalar? kullanmak ?nemlidir - ve b?ylece kendinizi end?strinin tehlikeli etkisinden koruyun.
Hangi ?evre dostu ve g?venli mutfak aletlerini kullanmay? tercih edersiniz?
