Ge?enlerde Teflon yap??maz kaplaman?n insan sa?l???na son derece zararl? oldu?una dair bir yaz? okumu?tum. Kimya ile u?ra?an bir tan?d?k bunun b?yle oldu?unu do?rulad?. ?nternette bu konuyla ilgili bir?ok makale bulabilirsiniz, ?rne?in: burada. Ve i?te kar??l?k gelen. Herkesi bu konuyu d???nmeye davet ediyorum.

Kolayl?k sa?lamak i?in, ilk ba?lant?da bulunan makalenin metni:

Teflon. Teflon Kaplamada Hasar.

ABD Federal ?evre Koruma Ajans? (EPA), Teflon kapl? tavalar? yasaklad?. Kaplaman?n bile?enlerinden birinin y?ksek dozlarda enjekte edildi?i hayvanlarla yap?lan laboratuvar deneyleri s?ras?nda, bu maddelerin karaci?er kanseri olu?umuna katk?da bulundu?u, yenido?anlar?n d???k do?um a??rl???na, ba????kl?k sistemi ve geli?im s?recinde sorunlara neden oldu?u ortaya ??kt?. .

Teflon, en ?ok kullan?lan end?striyel ?r?nlerden biridir ve hem mutfak gere?leri, havac?l?k, tekstil, kalp kapak??klar?, elektronik ve mikrodalga patlam?? m?s?r po?etlerinde kullan?m alan? bulmu?tur. ?talyan La Stampa'ya g?re, bu ?r?n kayda de?er bir gelir getiriyor, ancak ?reticilere 2010 y?l?na kadar PFOA asit (yap??maz kaplaman?n ana bile?eni) ?retimini %95 oran?nda azaltmalar? ve ard?ndan 2015 y?l?na kadar sistematik olarak ?retimini tamamlamalar? s?ylendi.

Yap??maz ve leke tutmaz malzemelerde ?nemli bir bile?en olan PFOA, hayvanlarda kanser ve do?um kusurlar?yla ili?kilendirilmi?tir. Hamile kad?nlar da dahil olmak ?zere Amerikal?lar?n %95'inin kan?nda bulunur. Kuzey Kutbu'ndaki deniz organizmalar?n?n ve kutup ay?lar?n?n kan?nda da bulundu.ABD ajans?, ek ?nlemlere ihtiya? olup olmad???n? g?rmek i?in bu bile?enin insan sa?l??? ?zerindeki etkisini ara?t?rmaya devam edece?ini s?yledi.

EPA Pestisitler Ba?kan Yard?mc?s? Susan Hazen, "Bilim, PFOA'n?n t?m ?zelliklerine bak?yor, ancak endi?eler var ve bu nedenle bu maddeyi kullanman?n etkilerini en aza indirmek hem ?evre hem de insan sa?l??? a??s?ndan tamamen adil bir karar" dedi.

?ikayeti alan ?irketlerden biri olan DuPont, uzmanlar? ve baz? ba??ms?z bilim adamlar? taraf?ndan yap?lan ara?t?rmalar?n, malzemelerinden yap?lan tava ve di?er e?yalar?n olduk?a g?venilir oldu?unu g?sterdi?ini s?yledi.

Ayr?ca ?irket, Pfoa'n?n insan sa?l??? ?zerindeki zararl? etkileri hakk?nda ?u ana kadar hi?bir ?ey bilinmedi?ini ve ?imdiye kadar 2004 y?l?nda sat??lar? onlar? getirdi?i Teflon ?retiminde bu kimyasal bile?en i?in de?erli bir ikame bulamad?klar?n? vurgulad?. 1 milyar dolar. ?irket, “30 y?ld?r ba?ar? olmadan ar?yoruz” dedi.

Bu arada: 1981'de annesi Sue bu maddeyi kullanan bir fabrikada ?al???rken birden fazla do?um kusuruyla d?nyaya gelen William Bailey III, DuPont'a verdi?i zarar i?in tazminat davas? a?t?.

Yine de sekiz Teflon kullanan ?irket program? kabul etti: 3M/Dyneon Arkema, AGC Chemicals/Asahi Glass, Ciba Specialty Chemicals, Clariant, Daikin ve Solvay Solexis.

G?zlemciler, ajans?n karar?n?n 15 y?l ?nce asbesti yasaklamas?ndan bu yana en agresif karar oldu?unu s?yl?yorlar. D?nk? a??klaman?n bir yasaktan ?ok bir tavsiye oldu?unu herkes biliyor. Ancak uzmanlar ?unu tavsiye ediyor: "?izilmi? tavalardan kurtulun."

Ve ?imdi Teflon'un nerede kullan?ld??? ve kullan?m?n?n sonu?lar? hakk?nda. Guinness Rekorlar Kitab?'na en kaygan madde olarak giren Teflon, 50 y?ld?r mutfak d?nyas?na h?kmediyor. Ancak k?zartma s?ras?nda tava teflon kaplamas?ndan ??kan maddenin insan sa?l???na ve do?aya DDT'den daha zararl? oldu?una dair yeterli kan?t elde edilmi?tir! Teflon 1930'larda daha ?ok bir ba?ar?s?zl?k sonucu ke?fedilmi? olsa da, bu madde piyasaya sunuldu?undan beri hayat?m?z? b?y?k ?l??de kolayla?t?rd?. Kir, ya? ve sudan etkilenmeyen mumsu, kaygan y?zey nedeniyle kaplamalarda, giysilerde, ka??t ?r?nlerinde, fast food ambalajlar?nda, g?zl?klerde, elektrik teli yal?t?m?nda ve hatta futbol stadyumu ?at?lar?nda Teflon'un varl???n? tercih ediyoruz. Bununla birlikte, ?o?u zaman mutfakta Teflon'un varl???n? hissediyoruz, ??nk? tavalar ve tencereler, yemek pi?irmede daha az ya? kullan?labilmesi ve ayr?ca bula??klar?n y?kanmas?n? kolayla?t?rmas? i?in onunla kaplan?yor. Teflon o kadar uygundur ki, DuPont da dahil olmak ?zere hi? kimse ?reticilerden bu maddenin kullan?m?n?n ne kadar g?venli oldu?unu kan?tlamalar?n? ciddi olarak bile istemedi.

K?zartma tavas?ndan ci?erlere do?ru.

Teflonun kimyasal yap?s? ?ok karma??kt?r. Teflonun, s?cak bir tavadan havaya ve yiyeceklere kar??an bir?ok toksik maddeden olu?tu?u bilinmektedir. Teflon tavay? ne kadar s?k y?ksek bir s?cakl??a ?s?t?rsak, kaplama o kadar h?zl? ?atlar ve k???k par?ac?klar ve u?ucu maddeler havaya girer. Ayn? zamanda (genellikle iki y?l i?inde), Teflon tavalar? elde veya g??l? bir deterjanla bula??k makinesinde y?kamak, bu i?lem sadece yo?unla??r. Teflondan sal?nan maddeler insanlar i?in zararl?d?r ve minimum dozlar evde besledi?imiz ku?lar i?in ?ld?r?c?d?r. Hi? Teflon tava kullanmam?? olsan?z bile, Teflon ev d???nda yayg?n olarak kullan?ld???ndan, v?cudunuzda salg?lanan belirli bir miktarda Teflon olma ihtimali y?ksektir.

Teflon veya politetrafloroetilen (PTFE)- plasti?e benzer bir madde. T?m "yap??kan olmayan" mutfak e?yalar?nda kullan?l?r, sadece miktar? farkl?d?r. ?nceleri Teflon'dan sal?nan maddelerin do?aya giremeyece?ine, olursa par?alanamayacaklar?na, yani do?aya kar??amayacaklar?na inan?l?yordu. biyolojik olarak inert kal?r. Ancak bunun bir hayal oldu?u ortaya ??kt?, bu maddelerin insan ve hayvan v?cudunda ve do?ada birikti?i kan?tland?. Bu neredeyse 100 maddeden sadece ikisi iyi ?al???lm??t?r.

Teflonun b?l?nmesini sa?laman?n en kolay yolu onu parlatmakt?r. DuPont, Teflon kaplaman?n 315 derecede bile ?atlamad???n? iddia ediyor, bu da ?irketin yemek pi?irmede kullan?lan s?cakl???n ?ok ?zerinde oldu?unu iddia ediyor, ancak ba??ms?z bir deney bunu reddediyor. Teflonun havaya girdi?i tespit edilen en d???k s?cakl?k 230 dereceydi. Buna kar??l?k, yap??kan olmayan kaplamadan sal?nan maddelerin ku?lar? ?ld?rd??? en d???k s?cakl?k 202 derecedir! Bu, toksinlerin daha d???k s?cakl?klarda sal?nabilece?ini kan?tlar. ?evre ?al??ma Grubu'nun ba??ms?z uzmanlar? taraf?ndan yap?lan bir deney sonucunda, 2-5 dakikada bir Teflon tavas?n?n DuPont'un g?sterdi?inden ?ok daha fazla ?s?nd??? kan?tland?.Toronto ?niversitesi'ndeki bilim adamlar?, Teflon ve buna benzer kaplamalar?n sera etkisine neden olan n?rotoksinler ve gazlar olarak ikiye ayr?l?r. G?nl?k ya?amda kullan?lan teflon, bir k?zartma tavas? ?s?t?ld???nda, akci?erlerin derinliklerine giren ve orada kalan mikroskobik partik?ller salarak ku?lar?n ?l?m?ne neden olurken, insanlar polimer duman ?s?s? denilen semptomlar geli?tirir - semptomlara benzer ciddi bir hastal?ktan. ?lk kez 1950'de Teflon ?retiminde i??iler aras?nda b?yle bir ate? kaydedildi. DuPont ara?t?rmas?, bu hastal???n ?zellikle sigara i?enler i?in tehlikeli oldu?unu kan?tlad?, ancak ?irket aniden, yemek pi?irirken sigara i?mezse Teflon'un bir ki?iye zararl? olmad??? sonucuna vard?. Uygulamada bunun tersi kan?tlanm??t?r ve 1960 y?l?ndan bu yana 204 derecenin ?zerindeki s?cakl?klarda Teflon ile u?ra?mak zorunda kalan DuPont ?al??anlar?n?n koruyucu maske takmalar? zorunlu hale getirilmi?tir.

?nsan sa?l???na etkisi.

Bilimsel ?al??malar Teflondan sal?nan maddelerin obezite riskine, ins?lin sorunlar?na ve tiroid kanserine neden olabilece?ini g?stermi?tir. Ayr?ca Teflon, v?cudun ba????kl?k sistemini d?zenleyen en az dokuz h?cre tipini tehdit eder. Son zamanlarda, PTFE insanlarda artan kolesterol ve trigliserol seviyeleri ile ili?kilendirilmi?tir, hayvanlarda beyin, karaci?er ve dalak hacimlerindeki de?i?iklikler fark edilirken, endokrin sistem ??kmekte ve kanser, ?ocuksuzluk ve geli?imsel gecikme riski artmaktad?r.

Teflon salg?lar? ?zellikle ?ocuklar i?in tehlikelidir. ABD ?evre Koruma Ajans?'ndan al?nan veriler, DuPont'un 1981'den beri annelerin ?ocuklar?na PTFE bula?t?rd???n? ve bunun y?z ?ekil bozukluklar?na neden olabilece?ini bildi?ini g?steriyor ki bu hayvan deneylerinde kan?tlanm??t?r. Paralel olarak, bu maddeler her yere ula?abilir. Esas olarak risk alt?nda olanlar, ?retim ?al??anlar? ve yak?nlarda ya?ayanlard?r. 2001 y?l?nda, Birle?ik Krall?k'taki bir DuPont tesisinin yak?n?nda ya?ayan sakinler, ?irketi bilerek kanalizasyonu kirletti?i i?in dava ettiler. Bunun, prostat kanseri insidans?n?n artmas?n?n ve b?lgedeki kad?nlar?n ?reme i?levlerine m?dahalenin yan? s?ra l?semi vakalar?n?n yay?lmas?n?n nedeni oldu?u d???n?l?yordu. Mahkeme, at?k sudaki PTFE miktar?n? azaltmak ve bu maddelerin insan sa?l??? ?zerindeki etkilerine ili?kin ara?t?rmalar? finanse etmek i?in en az 107 milyon dolarl?k yat?r?m yap?lmas?na karar verdi. Bu sonu?lar, ?irketi uzun vadeli sa?l?k izleme projelerine 235 milyon dolar daha harcamaya zorlayabilir.

Kendinizi nas?l kurtar?rs?n?z?

Teflondan tamamen ka?amasak da Teflon ?r?nlerini almay? reddetmek m?mk?n. ??te baz? ipu?lar?:
- Teflon tava veya tava yerine paslanmaz ?elik veya d?kme demir, emaye kaplar se?iyoruz;
- Kaplaman?n ve giysinin bile?iminde, a??nma s?ras?nda ?ne ??kmaya ba?layacak teflon olmad???ndan emin olun;
- Teflon ve ka??tla paketlenmi? fast foodlar? unutun! Bir?ok s?permarkette sat?lan ?r?nler (?rn. mikrodalgada pi?irilebilen pizzalar, patlam?? m?s?r vb.) Teflon i?eren ambalajlarda ta??n?r ve depolan?r.
- Ad?nda "floro", "perfloro" veya PTFE bulunan maddeler i?eren kozmetik ?r?nleri sat?n almay?n veya kullanmay?n. Teflon bile?ikleri y?z ve v?cut losyonlar?, pudra, oje ve t?ra? kreminde bulunabilir.
- Teflon'a ve ondan ??kan ?r?nlere kar?? tutumunuzu herkese a??k olarak ifade edin!

Teflon ev hayat?m?z? kolayla?t?rsa da olumsuz sonu?lar? yan?nda s?n?k kal?yor: Olas? bir evcil hayvan ?l?m?, ?eker hastal???, do?um kusurlar? ve kanser... Prensip olarak evimizi a?a??daki maddelerden tamamen ar?nd?rmaya ?zen g?stermeliyiz. DuPont, bu yapay kimyasallar?n zararl? olmad???na dair inkar edilemez kan?tlar bulana kadar teflon. E?er b?yle bir delil yoksa mahkemenin bu ?irket aleyhine karar verebilece?ini varsaymak zor de?il.

Teflon her yerde.?urada bulunur:
- U?a??n bile?enlerinde, d?? kaplamada;
- Akne kremleri ve i?lemlerinde (?rn. deri enjeksiyonlar?);
- ?rne?in turistler ve e?lence i?in k?yafetlerde. goreteks;
- Kaplamalarda;
- Yeti?kinlerin, ?ocuklar?n ve hatta bebeklerin k?yafetlerinde;
- Bilgisayar ?iplerinde;
- Sa? d?zle?tiricilerde;
- Di? ipinde;
- Elektrik yal?t?m?nda;
- Fast food yemeklerinde;
- Yang?n s?nd?rme k?p???nde;
- Mobilyada;
- Bah?e aksesuarlar? ve bah?e mobilyalar?nda;
- Sa? kurutma makinelerinde;
- Trikolarda;
- Boyalarda;
- Mutfak gere?lerinde;
- ?t? ve ?t? masas? k?l?flar?nda;
- Deri giysilerde;
- Ampullerde;
- Bavul ve seyahat ?antalar?nda;
- T?pta kullan?lan kaplarda;
- T?rnak sertle?tirici ve oje ??kar?c?larda;
- Pestisitlerde;
- Evcil hayvanlar i?in yataklarda;
- Protezlerde;
- T?ra? k?p??? ve j?lelerinde;
- G?ne? pillerinin kaplamalar?nda;
- ?izilmez caml? g?zl?klerde;
- Leke ??kar?c?larda;
- Cerrahi aletlerde;
- ?emsiyelerde...

Yap??maz kaplama: art?lar? ve eksileri

profesyoneller Yap??maz kaplamalar inert maddelerdir. Alkalilere ve asitlere "kay?ts?zd?rlar", yiyeceklerle reaksiyona girmezler ve bu nedenle insanlar i?in kesinlikle zarars?zd?rlar - bir par?a yap??maz kaplama sindirim sistemine girse bile. Avrupa ?lkelerindeki sa?l?k otoriteleri "Teflon" kaplar?n kullan?m?n? onaylamaktad?r.

eksiler Yap??maz kaplamalar, plastik politetra-floroetilene (ticari ad? "Teflon") dayanmaktad?r. Y?ksek s?cakl?klarda - 200 dereceden - bu polimer u?ucu maddelere ayr???r. Tava a??r? ?s?nd???nda yap??maz kaplama buharla??r. ?nsan solunum sistemine zararl? m?? B?yle bir ?al??ma bilinmemektedir. Ancak bir ger?ek ortaya ??kt?: d?rt papa?an ?ld?kten sonra, hostesin ocakta unuttu?u a??r? ?s?nm?? bir tavadan u?ucu maddeleri soludu.

??z?m"Teflon" k?zartma tavas? y?ksek s?cakl?klara tolerans g?stermez ve bu nedenle d???k veya orta ate?te pi?irilmelidir. Bula??klar?n "do?ru" s?cakl??a kadar ?s?nd???n? g?zle belirlemek zordur, bu nedenle ?s?ya duyarl? g?stergeli (termospot) k?zartma tavalar? ?retmeye ba?lad?lar. ?? taban?n ortas?ndaki k?rm?z? dairenin parlakl???ndaki bir de?i?iklik, tavan?n 180 dereceye ula?t???n? ve s?cakl??? izlemeye devam ederken hemen yiyecek y?kleme zaman?n?n geldi?ini g?sterir.

Teflon kapl? tencereler art?k her ailede g?r?l?yor. ?a??lacak bir ?ey yok ??nk? m?kemmel yap??mazl?k ?zelliklerine sahip. Teflon, yemek pi?irmek i?in kullan?lan kaplara ?st tabaka olarak uygulan?r. Bu malzeme sayesinde yiyecekler yanmaz, ?ok miktarda bitkisel ya? kullanma ihtiyac? ortadan kalkar.

Ancak son on y?lda internette Teflon'un tehlikeleri hakk?nda makaleler ve incelemeler giderek daha yayg?n hale geldi. Bu ba?lamda, anlamaya de?er - Teflon ne t?r bir maddedir, neden tehlikelidir, bu yap??maz kaplama ile bula??klar? pi?irirken zehirlenebilirler mi, ne zarar? var?

teflon nedir

Teflon 1930'larda Amerikal? bir bilim adam? taraf?ndan icat edildi. 1940'larda Amerikan firmas? DuPont taraf?ndan patenti al?nd?. "Teflon" bir marka ad?d?r. Maddenin ger?ek ad? politetrafloroetilendir. Rusya'da bu malzemeye - floroplast denir.

Teflon bir plastiktir. Bu ?s?ya dayan?kl? malzeme +270 °C'ye kadar dayanabilir. 270 ila 350 °C s?cakl?kta erimeye ba?lar. Teflon, ?o?u asit ve alkaliden etkilenmez ve aqua regia gibi bir kar???ma bile diren?lidir.

Teflon nerelerde kullan?l?r? Kapsam? mutfak e?yalar? ile s?n?rl? de?ildir. Teflon, ?ocuklar da dahil olmak ?zere d?? giyimde bulunabilir. Kuma?lar? su ge?irmez ve hava ge?irmez hale getirmek i?in kullan?l?r. Otomobil ve makine ?retiminde teflon valf, pompa, filtre par?as? olarak kullan?lmaktad?r. Havac?l?k end?strisindeki y?ksek bas?n?l? hidrolik sistemlerin bir par?as?d?r. Elektronikte teflon dielektrik olarak kullan?l?r. T?bbi implantlar da floroplast (Teflon) kullan?larak yap?l?r. Is?tma cihazlar?, demir y?zeyler, jiletler, kazanlar, soba br?l?rleri, klozetler, oklavalar, tirbu?onlar da bu malzemeyi i?erebilir.

Teflon insanlara zararl? m??

Teflon zararl? m?? Teflon'un yap?ld??? polimer kendi i?inde etkisizdir ve bir s?reye kadar zarars?z olarak kabul edildi. Teflon, WHO'nun emriyle bir?ok kez test edilmi?tir. Toplam g?da al?m?n?n %25'ine varan miktarda Teflon al?m?n?n insan sa?l???na hi?bir ?ekilde zarar vermedi?i kan?tlanm??t?r. Ancak Kaliforniyal? bilim adamlar? taraf?ndan yap?lan bir ara?t?rma bu ger?e?i ??r?tt?. 1240 Danimarkal? kad?n?n hamileli?ini izlediler. Profes?rlerden biri, bir?o?unun kan?nda perflorokarbonlar?n varl???na dikkat ?ekti. Bu, perftoran?n ve daha spesifik olarak Teflon kaplamalarda bulunan perflorooktanoik asidin v?cutta birikebilece?i anlam?na geliyordu.

Teflon neden zararl?d?r? - sonu?ta, yukar?da malzemenin inert oldu?u s?ylendi. Tencere 230 °C'ye ?s?t?l?rsa veya Teflon y?zeyin b?t?nl??? bozulursa, yani kaplama hasar g?r?rse, ?rne?in ?izilirse zararl? etkiler meydana gelir. Bu durumda v?cuda toksik ve sa?l??a zararl? olan perflorooktanoik asit (PFOA) a???a ??kar. Hasarl? Teflon, daha d???k s?cakl?klarda PFOA'y? da serbest b?rakabilir.

Perflorooktanoik asit defalarca ara?t?rmac?lar?n dikkatini ?ekmi?tir. Ve bu maddenin b?y?k dozlarda canl? organizmalar ?zerindeki kesin zararl? etkisi kan?tlanm??t?r. PFOA zehirlenmesi ?zellikle karaci?eri, hormonal bezleri, ?reme sistemini ve fet?s? etkiler. Ve ger?ekten de kan?nda politetrafloroetilen d?zeyi y?ksek olan kad?nlar uzun s?re hamile kalamad? ve t?p bebek (in vitro fertilizasyon) giri?imleri ba?ar?s?zl?kla sonu?land?. Diabetes mellitus, tiroid kanseri, obezite PFOA zehirlenmesinin sonucu olabilir. Ba????kl?k sistemi de savunma h?crelerinin ?o?una zarar verebilen PFOS'a ?ok duyarl?d?r.

Perflorooktanoik asit g??l? bir mutajendir. Kanser h?crelerinin olu?umuna neden olabilir. Prostat kanseri, kad?n genital organlar? ve l?semi olu?umu ?zerindeki etkisi kan?tlanm??t?r.

Amerikan ?evre ?al??ma Grubu ilk kez Teflon kaplaman?n tehlikeleri hakk?nda alarm verdi. Ayr?ca ara?t?rma yapt? ve sonunda ABD ?evre Koruma Departman?'n? (EPA) bu maddenin zarar?n? tan?maya zorlad?. Sonu? olarak EPA, yap??maz pi?irme kab? ?reticilerine ?retimde PFOA kullan?m?n? 2010 y?l?na kadar %95 ve 2015 y?l?na kadar %100 oran?nda azaltma talimat? verdi. Ama neden hala piyasada zararl? Teflon kaplamal? tavalar g?r?yoruz? Bunun nedeni, DuPont'un ?zellikler a??s?ndan Teflon'un mutlak bir benzerini bulamad???n? belirtmesidir. Araman?n devam etti?ini iddia ediyorlar.

Tencere ?zerindeki teflon zararl? m??

Hangi mutfak e?yalar? Teflon ile kaplanabilir?

1. ?o?u durumda tavalar Teflon kaplamaya sahiptir.
2. Multicooker'lerde i? y?zeyi teflon kapl? kaseler bulunur.
3. Tencere ve tavalar da bu malzeme ile kaplanabilir.
4. Elektrikli bir ?zgaran?n, kazanlar?n, waffle demirleri gibi pres cihazlar?n?n veya bir sandvi? makinesinin ?s?tma y?zeyleri b?y?k olas?l?kla Teflon ile kaplanm??t?r.
5. Oklavalara Teflon uygulanmas? yap??mazl?k sa?lamaz. Bu durumda, yap??maz bir y?zey olu?turmak gerekir.

Tava ?zerindeki teflon kaplama zararl? m?? Teflon kapl? tava kullan?m? a?a??daki ko?ullarda zararl?d?r:

• tavay? 230 ° C'nin ?zerinde ?s?tmak;
• kaplamas? hasarl? bir k?zartma tavas? kullanarak.

Tava ?ok s?cak oldu?unda, politetrafloroetilen u?ucu bir perfloroizobutilen gaz? ?eklinde sal?nmaya ba?layacakt?r. ?nsanlarda "teflon" ate?ine neden olur. Kayna?? ortadan kald?r?lsa bile bu madde oda y?zeylerinde ?zellikle hal?larda, duvarlarda, d?z y?zeylerde uzun s?re kalarak yava? yava? v?cudumuzu zehirliyor. Teflon kaplar? kullan?rken d?k?m ate?i nadirdir. Bu hastal?k, ?retiminde ?al??an insanlar i?in daha tipiktir.

Serbest b?rak?lan politetrafloroetilen, kanaryalar veya papa?anlar gibi t?yl? evcil hayvanlar ?zerinde, solunum sistemleri zararl? gazlara kar?? ?ok hassas oldu?undan olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Politetrafloroetilen yayan bir k?zartma tavas?n?n yak?n?nda bilinen ku? ?l?m vakalar? vard?r.

Teflon kaplama multicooker ve di?er benzer cihazlarda zararl? m?d?r? K?zartma tavalar?nda oldu?u gibi burada da ayn? kurallar ge?erlidir. ?o?u multicookerin plastik veya silikon ka??klarla gelmesine ?a?mamal?. Kasenin kaplamas?n?n zarar g?rmesini ?nler ve b?ylece sadece yap??maz ?zelliklerini de?il, ayn? zamanda sahibinin sa?l???n? da korur.

Teflon Zehirlenmesinden Nas?l Ka??n?l?r?

Teflon kapl? kaplar i?in alternatif bir ikame bulunamazsa, bu t?r ??elerin ?al??mas?n?n en zarars?z olmas? i?in baz? kurallara uyulmal?d?r.

En d???k fiyatlarla k?zartma tavas? sat?n almay?n. Kural olarak, ?ok incedirler ve ?s?t?ld?klar?nda deforme olabilirler ve Teflon tabakas? ?atlayabilir. Ayr?ca, ucuz yemekler genellikle y?ksek kalitede de?ildir. Sap?n yerini kontrol etti?inizden emin olun. Teflon'da hasar ?eklinde bir ?retim hatas?n?n olmas? m?mk?nd?r.

Teflon kapl? mutfak e?yalar? al?p almamak herkesin i?idir. Ancak Teflon tabakas?nda hasar varsa, bu t?r bula??klar kesinlikle kullan?lmamal?d?r. Teflon ?irketleri ve ?evre koruma dernekleri birbirleriyle tart???rken, ortalama t?keticinin bu t?r yemekleri kullanmak i?in ba??ms?z olarak alternatifler aramas? veya basit kurallar? izlemesi gerekir.

Tava a??r? ?s?nmamal?, k?s?k veya orta ate?te pi?irmeniz gerekiyor. Is?ya duyarl? g?stergeli bir k?zartma tavas? kullan?lmas? tercih edilir. Tencerenin 180 °C'ye kadar ?s?nd???n? g?sterir. Teflon kapl? pi?irme kaplar?na zarar vermeyin ve ?izikler varsa hemen de?i?tirin. Teflon kapl? tabaklar? kullanmay? reddetseniz bile, bu malzeme g?nl?k ya?amda veya ?evredeki havada hala mevcut olacakt?r.

Teflon kapl? tencereler art?k her ailede g?r?l?yor. ?a??lacak bir ?ey yok ??nk? m?kemmel yap??mazl?k ?zelliklerine sahip. Teflon, yemek pi?irmek i?in kullan?lan kaplara ?st tabaka olarak uygulan?r. Bu malzeme sayesinde yiyecekler yanmaz, ?ok miktarda bitkisel ya? kullanma ihtiyac? ortadan kalkar.

Ancak son on y?lda internette Teflon'un tehlikeleri hakk?nda makaleler ve incelemeler giderek daha yayg?n hale geldi. Bu ba?lamda, anlamaya de?er - Teflon ne t?r bir maddedir, neden tehlikelidir, bu yap??maz kaplama ile bula??klar? pi?irirken zehirlenebilirler mi, ne zarar? var?

teflon nedir

Teflon 1930'larda Amerikal? bir bilim adam? taraf?ndan icat edildi. 1940'larda Amerikan firmas? DuPont taraf?ndan patenti al?nd?. "Teflon" bir marka ad?d?r. Maddenin ger?ek ad? politetrafloroetilendir. Rusya'da bu malzemeye - floroplast denir.

Teflon bir plastiktir. Bu ?s?ya dayan?kl? malzeme +270 °C'ye kadar dayanabilir. 270 ila 350 °C s?cakl?kta erimeye ba?lar. Teflon, ?o?u asit ve alkaliden etkilenmez ve aqua regia gibi bir kar???ma bile diren?lidir.

Teflon nerelerde kullan?l?r? Kapsam? mutfak e?yalar? ile s?n?rl? de?ildir. Teflon, ?ocuklar da dahil olmak ?zere d?? giyimde bulunabilir. Kuma?lar? su ge?irmez ve hava ge?irmez hale getirmek i?in kullan?l?r. Otomobil ve makine ?retiminde teflon valf, pompa, filtre par?as? olarak kullan?lmaktad?r. Havac?l?k end?strisindeki y?ksek bas?n?l? hidrolik sistemlerin bir par?as?d?r. Elektronikte teflon dielektrik olarak kullan?l?r. T?bbi implantlar da floroplast (Teflon) kullan?larak yap?l?r. Is?tma cihazlar?, demir y?zeyler, jiletler, kazanlar, soba br?l?rleri, klozetler, oklavalar, tirbu?onlar da bu malzemeyi i?erebilir.

Teflon insanlara zararl? m??

Teflon zararl? m?? Teflon'un yap?ld??? polimer kendi i?inde etkisizdir ve bir s?reye kadar zarars?z olarak kabul edildi. Teflon, WHO'nun emriyle bir?ok kez test edilmi?tir. Toplam g?da al?m?n?n %25'ine varan miktarda Teflon al?m?n?n insan sa?l???na hi?bir ?ekilde zarar vermedi?i kan?tlanm??t?r. Ancak Kaliforniyal? bilim adamlar? taraf?ndan yap?lan bir ara?t?rma bu ger?e?i ??r?tt?. 1240 Danimarkal? kad?n?n hamileli?ini izlediler. Profes?rlerden biri, bir?o?unun kan?nda perflorokarbonlar?n varl???na dikkat ?ekti. Bu, perftoran?n ve daha spesifik olarak Teflon kaplamalarda bulunan perflorooktanoik asidin v?cutta birikebilece?i anlam?na geliyordu.

Teflon neden zararl?d?r? - sonu?ta, yukar?da malzemenin inert oldu?u s?ylendi. Tencere 230 °C'ye ?s?t?l?rsa veya Teflon y?zeyin b?t?nl??? bozulursa, yani kaplama hasar g?r?rse, ?rne?in ?izilirse zararl? etkiler meydana gelir. Bu durumda v?cuda toksik ve sa?l??a zararl? olan perflorooktanoik asit (PFOA) a???a ??kar. Hasarl? Teflon, daha d???k s?cakl?klarda PFOA'y? da serbest b?rakabilir.

Perflorooktanoik asit defalarca ara?t?rmac?lar?n dikkatini ?ekmi?tir. Ve bu maddenin b?y?k dozlarda canl? organizmalar ?zerindeki kesin zararl? etkisi kan?tlanm??t?r. PFOA zehirlenmesi ?zellikle karaci?eri, hormonal bezleri, ?reme sistemini ve fet?s? etkiler. Ve ger?ekten de kan?nda politetrafloroetilen d?zeyi y?ksek olan kad?nlar uzun s?re hamile kalamad? ve t?p bebek (in vitro fertilizasyon) giri?imleri ba?ar?s?zl?kla sonu?land?. Diabetes mellitus, tiroid kanseri, obezite PFOA zehirlenmesinin sonucu olabilir. Ba????kl?k sistemi de savunma h?crelerinin ?o?una zarar verebilen PFOS'a ?ok duyarl?d?r.

Perflorooktanoik asit g??l? bir mutajendir. Kanser h?crelerinin olu?umuna neden olabilir. Prostat kanseri, kad?n genital organlar? ve l?semi olu?umu ?zerindeki etkisi kan?tlanm??t?r.

Amerikan ?evre ?al??ma Grubu ilk kez Teflon kaplaman?n tehlikeleri hakk?nda alarm verdi. Ayr?ca ara?t?rma yapt? ve sonunda ABD ?evre Koruma Departman?'n? (EPA) bu maddenin zarar?n? tan?maya zorlad?. Sonu? olarak EPA, yap??maz pi?irme kab? ?reticilerine ?retimde PFOA kullan?m?n? 2010 y?l?na kadar %95 ve 2015 y?l?na kadar %100 oran?nda azaltma talimat? verdi. Ama neden hala piyasada zararl? Teflon kaplamal? tavalar g?r?yoruz? Bunun nedeni, DuPont'un ?zellikler a??s?ndan Teflon'un mutlak bir benzerini bulamad???n? belirtmesidir. Araman?n devam etti?ini iddia ediyorlar.

Tencere ?zerindeki teflon zararl? m??

Hangi mutfak e?yalar? Teflon ile kaplanabilir?

1. ?o?u durumda tavalar Teflon kaplamaya sahiptir.
2. Multicooker'lerde i? y?zeyi teflon kapl? kaseler bulunur.
3. Tencere ve tavalar da bu malzeme ile kaplanabilir.
4. Elektrikli bir ?zgaran?n, kazanlar?n, waffle demirleri gibi pres cihazlar?n?n veya bir sandvi? makinesinin ?s?tma y?zeyleri b?y?k olas?l?kla Teflon ile kaplanm??t?r.
5. Oklavalara Teflon uygulanmas? yap??mazl?k sa?lamaz. Bu durumda, yap??maz bir y?zey olu?turmak gerekir.

Tava ?zerindeki teflon kaplama zararl? m?? Teflon kapl? tava kullan?m? a?a??daki ko?ullarda zararl?d?r:

• tavay? 230 ° C'nin ?zerinde ?s?tmak;
• kaplamas? hasarl? bir k?zartma tavas? kullanarak.

Tava ?ok s?cak oldu?unda, politetrafloroetilen u?ucu bir perfloroizobutilen gaz? ?eklinde sal?nmaya ba?layacakt?r. ?nsanlarda "teflon" ate?ine neden olur. Kayna?? ortadan kald?r?lsa bile bu madde oda y?zeylerinde ?zellikle hal?larda, duvarlarda, d?z y?zeylerde uzun s?re kalarak yava? yava? v?cudumuzu zehirliyor. Teflon kaplar? kullan?rken d?k?m ate?i nadirdir. Bu hastal?k, ?retiminde ?al??an insanlar i?in daha tipiktir.

Serbest b?rak?lan politetrafloroetilen, kanaryalar veya papa?anlar gibi t?yl? evcil hayvanlar ?zerinde, solunum sistemleri zararl? gazlara kar?? ?ok hassas oldu?undan olumsuz bir etkiye sahip olabilir. Politetrafloroetilen yayan bir k?zartma tavas?n?n yak?n?nda bilinen ku? ?l?m vakalar? vard?r.

Teflon kaplama multicooker ve di?er benzer cihazlarda zararl? m?d?r? K?zartma tavalar?nda oldu?u gibi burada da ayn? kurallar ge?erlidir. ?o?u multicookerin plastik veya silikon ka??klarla gelmesine ?a?mamal?. Kasenin kaplamas?n?n zarar g?rmesini ?nler ve b?ylece sadece yap??maz ?zelliklerini de?il, ayn? zamanda sahibinin sa?l???n? da korur.

Teflon Zehirlenmesinden Nas?l Ka??n?l?r?

Teflon kapl? kaplar i?in alternatif bir ikame bulunamazsa, bu t?r ??elerin ?al??mas?n?n en zarars?z olmas? i?in baz? kurallara uyulmal?d?r.

En d???k fiyatlarla k?zartma tavas? sat?n almay?n. Kural olarak, ?ok incedirler ve ?s?t?ld?klar?nda deforme olabilirler ve Teflon tabakas? ?atlayabilir. Ayr?ca, ucuz yemekler genellikle y?ksek kalitede de?ildir. Sap?n yerini kontrol etti?inizden emin olun. Teflon'da hasar ?eklinde bir ?retim hatas?n?n olmas? m?mk?nd?r.

Teflon kapl? mutfak e?yalar? al?p almamak herkesin i?idir. Ancak Teflon tabakas?nda hasar varsa, bu t?r bula??klar kesinlikle kullan?lmamal?d?r. Teflon ?irketleri ve ?evre koruma dernekleri birbirleriyle tart???rken, ortalama t?keticinin bu t?r yemekleri kullanmak i?in ba??ms?z olarak alternatifler aramas? veya basit kurallar? izlemesi gerekir.

Tava a??r? ?s?nmamal?, k?s?k veya orta ate?te pi?irmeniz gerekiyor. Is?ya duyarl? g?stergeli bir k?zartma tavas? kullan?lmas? tercih edilir. Tencerenin 180 °C'ye kadar ?s?nd???n? g?sterir. Teflon kapl? pi?irme kaplar?na zarar vermeyin ve ?izikler varsa hemen de?i?tirin. Teflon kapl? tabaklar? kullanmay? reddetseniz bile, bu malzeme g?nl?k ya?amda veya ?evredeki havada hala mevcut olacakt?r.

Teflon'un ortaya ??k??? yemek pi?irme d?nyas?nda devrim yaratt?. ?lk ba?ta, kad?nlar ve a???lar, k?zartma s?ras?nda ya? t?ketiminin ?nemli ?l??de azalmas? ve yiyeceklerin hi? yanmamas? sayesinde geli?meye doyamad?lar. Ancak merhemde bir sinek yoktu ve yak?nda herkes Teflon kaplaman?n tehlikeleri hakk?nda konu?maya ba?lad?. Teflonun kimyasal yap?s?nda ve v?cut ?zerindeki olumsuz etkisinde yatmaktad?r.

Teflonun Tarih?esi

Amerikal? bilim adam? Roy Plunkett, 1940'larda DuPont kimya ?irketinde flor i?eren bile?iklerle deneyler yapt?. Termal, mekanik ve kimyasal etkilere kar?? direnci artt?r?lm?? yeni bir polimer - politetrafloroetilen ald?. Ba?lang??ta, polimer askeri alanda kullan?ld? ve 20 y?l sonra bula??k ?retiminde uygulama buldu.

Bu ilgin?! "Teflon" kelimesi asl?nda DuPont'un bir markas?yd?. ad? alt?nda60'l? y?llarda tescilli teflon, yap??maz pi?irme kaplar? satt?. Gelecekte, markan?n ad? bir hane ad? haline geldi.

Ev han?mlar?n?n tava ve ?zgara diplerinde g?rmeye al??t??? yap??maz kaplaman?n 300 °C'ye kadar s?cakl?klara dayanabilen bir floropolimer oldu?u ortaya ??kt?. Pi?irme s?ras?nda, pi?irme kab?n?n maksimum ?s?nmas? sadece 200 ° C'ye ula??r, bu nedenle yap??maz kaplama ba?lang??ta g?venli kabul edildi.

Teflon ba?ka nerelerde kullan?l?r?

Teflon'un ?zellikleri onu sadece yap??maz tencere ?retiminde vazge?ilmez k?lm??t?r. Floropolimer, asitlere ve alkalilere g?re n?trd?r (onlarla reaksiyona girmez); dayan?kl? ve g??l?d?r; mikroplara direnebilir; ?ok y?ksek ve d???k s?cakl?klara dayan?kl?d?r. B?t?n bunlar Teflon'u makine m?hendisli?i, elektrik m?hendisli?i, g?da ve t?p end?strilerinde kullanmay? m?mk?n k?ld?.

Teflon u?ak derilerinde, bilgisayar ?iplerinde, t?bbi cihazlarda ve hatta baz? kozmetik ve di? iplerinde bulunur. Kendinizi biraz sonra konu?aca??m?z zararlardan kurtarmak i?in sat?n al?nan ?r?nlerin bile?imine dikkat etmelisiniz. Teflon varsa paketin ?zerine PTFE yaz?lacakt?r.

?nsanlara ve hayvanlara zarar

Teflonun kimyasal bile?imi olduk?a karma??kt?r. ??inde bulunan zehirli maddeler, ?s?t?ld???nda ?evredeki havaya ve yiyece?e girer. Bu 60'larda biliniyordu, ancak daha sonra bu maddelerin h?zla ayr???p biyolojik olarak n?tr hale geldi?ine inan?l?yordu. Ancak durumun b?yle olmad??? ortaya ??kt?. Zaten 200 °C'de havaya bir ku?u ?ld?rebilecek toksinler girebilir, bu nedenle muhabbet ku?lar?n?n veya kanaryalar?n bulundu?u evlerde Teflon kaplar?n kullan?lmas? ?nerilmez.

Teflon'un insanlar i?in tehlikeli hale gelmesi i?in, ev ko?ullar?nda ger?ekle?emeyen 300 ° C'ye ?s?t?lmas? gerekir. Ancak kaplama ?atlad???nda tava veya ?zgara sa?l?k a??s?ndan tehlikeli hale gelir. Deterjan kullan?rken veya bula??k makinesinde bula??k y?kad?ktan sonra metal s?ngerlerle kapsaml? temizlik sonucunda yap??maz kaplamada mekanik hasar olu?ur.

Dikkat! Teflon tepsinin yanl?? kullan?m? da ona zarar verebilir. ?reticilerin yap??maz pi?irme kaplar?n?n ayr?ca y?zeyi ?izmeyen silikon veya tahta spatula sat?n almalar?n? ?nermesi bo?una de?ildir.

Sa?l?k etkisi

Bilimsel ara?t?rmalara ve ger?ek vakalardan elde edilen verilere dayanarak, Teflon kaplaman?n yayd??? maddelerin obeziteye neden olabilece?i, endokrin sistemini bozabilece?i ve kanser riskini art?rabilece?i s?ylenebilir. Ba????kl?k sistemi de risk alt?ndad?r: ?zellikle kolesterol seviyeleri y?kselebilir.

?ocuklar ve hamile kad?nlar her zaman ?zel bir risk grubundad?r. Zehirli maddeler anneden fet?se bula??r ve ?ocukta d?? kusurlara ve do?u?tan tiroid hastal?klar?na neden olabilir.

Bu ilgin?! 2001 y?l?nda, Birle?ik Krall?k sakinleri ?irkete dava a?t??ube tesisi konut binalar?n?n yak?n?nda bulunan DuPont. Erkekler aras?nda prostat kanseri vakalar?n?n say?s? ?arp?c? bir ?ekilde artt? ve bir?ok kad?na ?reme sistemi bozukluklar? te?hisi kondu. Bunun nedeni, kanalizasyonun end?striyel at?klarla kirlenmesiydi.

Teflon'u tamamen terk etmek olas? de?ildir, ??nk? bu ger?ekten her alanda bulunamayan ger?ekten e?siz bir maddedir. Ancak doktorlar, insanlar? kendilerini ve ailelerini sa?l?kl? tutmak i?in temel ?nlemleri almaya ?a??r?yor.

1. Ev e?yas? al?rken, kompozisyonun d?rt harf i?ermedi?inden emin olun: PTFE.
2. Yap??maz kaplamal? pi?irme kaplar? kullan?rken, ?al??t?rma kurallar?na kesinlikle uyun.
3. ?zerine ya? d?kmeden tavay? ?s?tmay?n. Aksi takdirde, Teflon a??r? ?s?nabilir ve tehlikeli toksinleri serbest b?rakabilir.
4. Teflon kapl? tencerenin taban?ndaki en ufak bir hasar, bula??klar? atma zaman?n?n geldi?inin bir i?areti olmal?d?r.
5. Mikrodalgada tekrar ?s?t?lmas? gereken h?zl? yiyecekleri (patlam?? m?s?r, pizza vb.) unutun. Bu t?r yiyecekler Teflon i?eren kaplarda paketlenir. Ve ?s?t?ld???nda, toksinleri do?rudan yiyece?e b?rakacakt?r.

Teflon tencere bak?m? nas?l yap?l?r?

Yap??maz kaplamal? bir tava veya ?zgara sat?n ald?ktan sonra yap?lacak ilk ?ey, yumu?ak bir s?nger ve ?ama??r sabunu ??zeltisi ile y?kamakt?r. O zaman bula??klar? kurutman?z gerekiyor ??nk? ate?e ?slak bir Teflon tava koyamazs?n?z. Kurutma havada veya ka??t havlu ile yap?labilir.

Pi?irdikten sonra s?cak yemekleri hemen suya koymay?n. Bu, Teflon'un deformasyonuna yol a?abilir. 15-20 dakika beklemelisiniz.

Teflon kaplar? di?er kaplardan ayr? olarak saklay?n. ?deal: Taban?n her iki taraf?n? da yabanc? cisimlerle ?izme riskini ortadan kald?rmak i?in tutama??ndan as?n.

Pi?irmeden ?nce her seferinde, yap??maz kaplamay? hasar a??s?ndan dikkatlice incelemeniz gerekir.

Teflon pi?irme kaplar?na alternatif

Yap??maz kaplaman?n getirebilece?i zararlardan kendinizi tamamen korumak i?in t?m ev e?yalar?n? de?i?tirebilirsiniz. Teflon'a iyi bir alternatif paslanmaz ?elik, d?kme demir ve emaye e?ya olabilir. Do?ru kullan?rsan?z ve pi?irme i?lemini takip ederseniz, yemek de yanmaz. Ve haz?rlanan yemeklerin g?venli?inden emin olacaks?n?z.

Teflon pi?irme kaplar?n?n hayat?m?za girmesi rahatl?k getirdi, pi?irmeyi kolayla?t?rd? ve yemek pi?irmek i?in ayr?lan s?reyi azaltmam?z? sa?lad?. Peki bu rahatl???n arkas?nda ne yat?yor? Teflon, ?reticilerin iddia etti?i kadar g?venli mi?

Bilim adamlar? taraf?ndan yap?lan analizler ve ara?t?rmalar say?s?z tart??maya yol a?m??t?r. Bir?o?u, Teflon ?r?nleri ?reten ?irketlerin, kullan?ld?klar?nda v?cuda verdi?i zarar konusunda kas?tl? olarak sessiz kald?klar? sonucuna varm??t?r. Ancak bu t?r ?r?nler t?keticilerin g?venini o kadar ?abuk kazand? ki, uzun s?re kimse Teflon'un ger?ekten g?venli olup olmad???n? ??renemedi.

Teflon (politetrafloroetilen, floroplast) Plasti?e benzeyen karma??k bir kimyasal. Bir?ok end?stride yayg?n olarak kullan?lan, gezegendeki en elastik ve kaygan malzemedir. Giyim, ka??t, plastik g?da ambalajlar?, mobilya, g?zl?k ve di?er bir?ok g?nl?k e?yada bulunur. ?zellikle yap??maz tencere imalat?nda yayg?n olarak kullan?lmaktad?r.

Zarar

?ok uzun bir s?re, Teflon ?evreye girdi?inde, bu maddenin biyolojik olarak inert kald???na, ayr??amayaca??na inan?l?yordu. Ancak detayl? bir ?al??ma, Teflon ?s?t?ld???nda a???a ??kan zararl? maddelerin insan v?cudunda, hayvan dokular?nda ve do?ada birikme e?iliminde oldu?unu ortaya koydu.

Teflon kaplama ?s?nmaya ba?layana kadar bir tehdit olu?turmaz. Akkor s?cakl??? +230 derece ve ?st?ne ula?t???nda, Teflon ?atlamaya, b?l?nmeye ba?lar ve tehlikeli mikroskobik maddeler havaya sal?n?r. Akci?erlere derinlemesine yerle?irler, v?cutta birikir ve tehlikeli hastal?klara yol a?arlar.

Bu maddelerin havadaki y?ksek konsantrasyonu, ku?lar?n ?l?m?ne yol a?ar ve insanlarda polimer duman ?s?s? semptomlar?na, ciddi ve ciddi bir hastal??a neden olur. Hayvanlar ?zerinde laboratuvar deneyleri yaparken, Teflon kaplaman?n sadece bir bile?eninin y?ksek dozunun karaci?er kanserine, ba????kl?k sisteminin bozulmas?na, beyin hacminde bir azalmaya ve ?reme sisteminin ?e?itli patolojilerine yol a?t??? ortaya ??kt?.

Teflon dumanlar? insan sa?l???na onar?lamaz zarar verir - ins?lin rahats?zl?klar?na neden olabilir, obeziteye katk?da bulunabilir ve ayr?ca tiroid bezinde ve di?er i? organlarda onkolojik olu?umlara yol a?abilir.

Teflon mikropartik?ller v?cuda girdi?inde ba????kl?k sisteminin ?al??mas? bozulur, kandaki kolesterol seviyesi y?kselir. Teflon ?r?nlerinin ?retimiyle u?ra?an veya bu t?r end?striyel tesislerin yak?n?nda ya?ayan ki?ilerde l?semi riski birka? kat artar.

Teflon'un salg?lad??? tehlikeli maddeler kad?nlarda k?s?rl??a yol a?arken, fet?s?n rahim i?i geli?imini de olumsuz etkiler. Bebekler y?z patolojileri ve ?e?itli do?u?tan gelen rahats?zl?klarla do?abilirler. Erkeklerin v?cudunda zararl? Teflon maddelerin birikmesi her t?rl? hastal??a yol a?ar, ?zellikle prostat kanseri riski artar.

Fayda

• dayan?kl?l?k

Teflon'un avantajlar?, onu yap??maz end?strisinde bir favori haline getirdi. Bu malzeme alkali ile etkile?ime girmez ve ?e?itli asitlerle kimyasal reaksiyona girmez. Teflon kaplaman?n dayan?kl?l?k ve dayan?kl?l?k gibi nitelikleri y?llar i?inde kan?tlanm??t?r ve bu da 50 y?l? a?k?n bir s?redir pazara liderlik etmesine olanak tan?r.

• ya?s?z pi?irme

Y?ksek kaliteli yap??maz kaplama, pi?irme s?ras?nda ?ok miktarda ya? eklenmesini gerektirmez ve bu t?r bula??klar? temizlemek hi? ?aba gerektirmez. Teflon a??nmaya kar?? olduk?a dayan?kl?d?r ve bula??k makinesinde y?kanabilir.

• Kullan?mda ?ok y?nl?l?k

Teflon mikroplara, ?e?itli enzimlere kar?? dayan?kl?d?r, y?ksek ve ?ok d???k s?cakl?klarda ?zelliklerini kaybetmez. Malzemenin benzersiz ?zellikleri onu makine m?hendisli?i, t?p, g?da ve elektrik end?strilerinde vazge?ilmez k?lm??t?r. Evrensellik ve plastisite, Teflon'un ?e?itli bile?iklerde kullan?lmas?na izin verir: sertli?ini, bas?n? dayan?m?n? art?ran ve de?erli niteliklerini d???rmeyen karbon fiber, kok, cam tozu ile.

?t?lerde, u?ak d?? kaplamalar?nda, ampullerde, bilgisayar ?iplerinde, kozmetik ?r?nlerinde, cerrahi aletlerde ve di? ipinde bulundu?u i?in teflon kullan?m?n? kal?c? olarak ortadan kald?ramay?z. Ancak kullan?m?n?n baz? ?zelliklerini bilerek teflon kaplama maddelerinin zararl? etkilerinden kendimizi ve sevdiklerimizi korumak bizim elimizdedir.

• Teflon sar?l? fast food yemeklerinden m?mk?n oldu?unca ka??n?n. Zararl? maddeler an?nda yiyece?e ve ard?ndan v?cudunuza n?fuz etti?inden, bu kaplar?n mikrodalga f?r?nda yiyecekleri ?s?tmak i?in uygun olmad??? unutulmamal?d?r.
• D?kme demir, emaye ?r?nler ve ayr?ca paslanmaz ?elik ve seramikten yap?lm?? ?r?nler, bir k?zartma tavas? ve Teflon y?zeyli bir tavay? ba?ar?yla de?i?tirebilir.
• Ev e?yalar?, kuma?lar, ki?isel e?yalar, ?ocuk oyuncaklar? sat?n al?rken teflon i?ermedi?inden emin olun.
• Teflon kapl? tencereleri reddedemiyorsan?z, kullan?m tavsiyelerine kesinlikle uyunuz. Pi?irme s?ras?nda ?r?n?n y?zeyini ?izen metal nesneler kullanmay?n?z. Yiyecekleri sadece tahta bir spatula veya ka??kla kar??t?r?n.
• Tencere ?zerindeki Teflon kaplamada bir ?atlak, ?izik veya en ufak bir hasar g?r?rseniz derhal imha etmelisiniz. Teflon i?eren hasarl? ?r?nler sa?l???n?z i?in tehlikelidir!

Teflon kapl? tavalar, taban?n ortas?na yerle?tirilmi? ?zel g?stergelere sahiptir. Y?zeyin istenen s?cakl??a kadar ?s?nd???n? ba??ms?z olarak belirlemek imkans?zd?r, bu nedenle ?r?nleri yaln?zca g?sterge renk de?i?tirdi?inde y?klemelisiniz.

Spor, k?? mevsimi ve turizm i?in terziliklerde kullan?lan modern membran kuma?lar da teflon i?ermektedir. Tabii ki y?ksek s?cakl?klara maruz kalm?yor ancak hareket halindeyken ve uzun s?re kullan?mda deforme olabiliyor. Bu, kuma??n i?indeki Teflon'un ?atlamas?na ve zararl? mikropartik?llerin sal?nmas?na yol a?acakt?r.

Teflona De?er mi?

Elbette geli?en teknolojiler ve yenilik?i uygulamalar ?a?? hayat?m?z? ?ok daha konforlu hale getirdi. Varl???m?z? kolayla?t?ran, mutlu eden ve sevindiren, bize tan?d?k gelen nesneleri kullanarak ?a?a ayak uydurma yetene?i. Bununla birlikte, bu "know-how"?n t?m avantajlar?, sa?l???m?z? olumsuz y?nde etkileyebilecek, sevilen bir evcil hayvan?n ?l?m?ne yol a?abilecek, deformasyonlara veya malign t?m?rlere d?n??ebilecek korkun? sonu?lar?n zemininde kaybolmaktad?r.

Her g?n, her zaman yararl? ve g?venli olmayan nesnelerle ?evriliyiz. Ancak sa?duyu rehberli?inde Teflon ?r?nlerini ge?ici olarak b?rakmak veya son derece dikkatli kullanmak daha iyidir. En az?ndan, bile?imlerini olu?turan yapay maddelerin sa?l???m?z ve ya?am?m?z i?in bir tehdit olu?turmad???na dair do?rudan kan?t bulunana kadar.