text och foto: OPT-KHOZ webbutik

Vanligt vargb?r, kinesiskt vargb?r, gojib?r, buldurgun, lycia, tibetansk berberis (Lycium barbarum) - m?nga namn fantastisk v?xt och dess medicinska frukter. Dereza ?r en fler?rig l?vf?llande buske av familjen nattskuggor.

Licias l?ngstr?ckta r?d-orange frukter ?r formade som.
Ibland kallas dereza av misstag f?r " vargb?r", vilket antyder att v?xten ?r giftig. Faktum ?r att det vanliga vargb?ret inte kan f?rgifta n?gon: Gojib?r ?r inte bara ?tbara utan ocks? medicinska.
Det ?r viktigt att inte blanda ihop vargb?r med en farlig s?dan, men vacker buske Daphne, eller ("vargbast"), som verkligen ser ut som en lyce. Exakt giftiga frukter Wolfberry kallas i folkmun "vargb?r".

Det vanliga vargb?ret ?r vanligt i ?stra Kina, Japan, Korea, Europa och Ryssland. I naturen v?xer Lykien p? bergiga sluttningar, i steniga springor och l?ngs v?gar. Vargtr?d odlas mest i Kina, Japan, Centralasien, p? Hawaii?arna.

Dereza i tr?dg?rden

Dereza f?redrar soliga platser. Unga lyciabuskar b?rjar b?ra frukt mycket tidigt, redan under 2-3:e ?ret efter plantering.

F?r odling i tr?dg?rden rekommenderar vi "New Big" vargb?r (Lycium barbarum "New Big") – kinesiska storfruktig sort. Detta ?r en v?rdefull frukt och prydnadsv?xt dekorerar platsen underbart under hela tr?dg?rdss?songen. Gojib?r av sorten "New Big" ?r st?rre (l?ngd 2 cm, diameter 1 cm) och s?tare ?n frukterna av vargb?r som inte ?r sort.

Liciabusken ?r frostt?lig i mellanfilen(enligt v?sterl?ndska kataloger Zone-4(5)-8), kravl?s, anpassar sig l?tt till olika f?ruts?ttningar v?xande. Dereza ?r absolut opretenti?s och kan v?xa p? vilken jord som helst, ?ven d?lig och l?tt salthaltig.

P? bilden: riklig frukts?ttning av vargb?rssorten "New Big"

Den maximala h?jden p? en vargbuske ?r ca 2-2,5 m; ?rlig tillv?xt 0,5-1 m.
Dereza har ett v?lgrenat rotsystem, fr?n vilket skott v?xer aktivt, s? att v?xten snabbt b?rjar ockupera det omgivande omr?det.

Skotten av vargb?r ?r flexibla och lockiga; de har taggar (vargen har f?rre taggar). Bladen ?r elliptiska, hela, omv?xlande eller t?tt intill varandra i klasar, gr?gr?na, upp till 6 cm l?nga. Sm? blommor ?r violetta lila (0,7-2 cm i diameter), klockformade, ensamma eller 2-5 i bladax, har en behaglig tunn lukt. Licias r?dorange frukter mognar i augusti-oktober.

Plantera en vargb?rsplanta och ta hand om plantan

Dereza ?lskar solen v?ldigt mycket, s? det ?r b?ttre att inte placera den p? d?ligt upplysta platser i tr?dg?rden - v?xten kommer inte att kunna visa sina dekorativa egenskaper fullt ut och kommer inte att b?ra frukt rikligt.
Vargb?ret b?r planteras p? n?got avst?nd (minst 30 cm) fr?n v?ggar eller andra v?xter.

Det rekommenderas att s?nka ned beh?llaren med vargb?rsplantor i vatten i 10-30 minuter f?re plantering.
I botten av det gr?vda h?let (40x40x40 cm i storlek) h?ll v?l nedbruten kog?dsel eller (10 cm lager), l?gg till b?rdig jord ovanp?.
Ta sedan bort den fr?n beh?llaren och placera en jordkula med vargb?rets rotsystem i h?let.

Vid plantering av en Licia-planta rekommenderas att f?rdjupa rotkragen n?got, dock inte mer ?n 1 cm.
Efter att ha planterat en fr?planta, vattna marken runt v?xten (med torv, bark eller flis).

N?r Licia-busken odlas f?r dekorativa ?ndam?l beh?ver den inte besk?ras. Det utf?rs endast om det beh?vs - om v?xten v?xer mycket, eller om det ?r n?dv?ndigt att ge busken en viss form.

Att odla en vargbuske p? ett st?d

Om du l?mnar ett tr?d utan st?d, kommer dess grenar att b?jas p? ett v?lvt s?tt, lutande mot marken.

En vargb?rsbuske kan odlas med strumpeband - p? samma s?tt som genom att f?sta flexibla skott av v?xten p? olika st?d och spalj?er.

Det enklaste st?det: en p?le som ?r cirka 1,5 m l?ng drivs bredvid en ung vargbuske, till vilken grenar knyts.
Alla knoppar tas bort fr?n ett vargtr?d p? en stam (ca 1 m h?g fr?n marken). Sidoskotten p? busken tunnas ut p? en h?jd av 1 m till 1,5 m, vilket l?mnar de starkaste p? ett avst?nd av cirka 30 cm fr?n varandra. P? en h?jd av 1,5 m sk?rs huvudskottet av s? att busken inte l?ngre v?xer p? h?jden.

kom ih?g det mest B?rsk?rden kommer fr?n fjol?rets vargb?rsskott. D?rf?r, f?r att f? maximal avkastning och inte f?rtjocka buskens krona, tas tre ?r gamla grenar bort.

Anv?ndning av vargb?r i matlagning och medicin

Dereza har anv?nts i m?nga ?rhundraden i matlagning och i traditionell medicin (kinesiska, koreanska, japanska, tibetanska). Av s?rskilt v?rde ?r Licias r?dorange frukter, oftare kallade Gojib?r och tibetansk berberis. Det finns ingen annan v?xt som denna p? jorden.

Vargb?rsfrukter l?ggs till olika r?tter och drycker, bl.a.
Fullmogna gojib?r ?r l?ckra och s?ta. De inneh?ller 2500 mg vitamin "C" per 100 g, tack vare vilket vargb?r ing?r i gruppen av v?xter med ett h?gt inneh?ll av detta vitamin (etc.). Gojib?r k?nnetecknas ocks? av sitt h?ga inneh?ll av vitamin "B" och "E", vitala mikroelement (zink, j?rn, koppar, kalcium, germanium, selen, fosfor). Vargb?rsfrukter inneh?ller 21 mineraler och 19 aminosyror som ?r n?dv?ndiga f?r att uppr?tth?lla m?nniskors h?lsa.

Regelbunden konsumtion av gojib?r f?rdr?jer ?ldrandeprocessen, st?rker leder och ben och ?kar kroppens motst?nd. Betakaroten som finns i vargb?rsfrukter f?rb?ttrar synen.

?r 2006 publicerades en studie av Dr. H. Wu i Japan om de biologiskt aktiva ?mnen som finns i gojib?r och deras effekt p? m?nniskokroppen. Forskaren h?vdar att tibetansk berberisjuice till och med kan ?terst?lla den f?rst?rda DNA-strukturen.
Vem vet, kanske tack vare denna v?xt, lever kineserna som bor i Himalaya ibland upp till 130 ?r eller mer. Det finns bevis p? att en viss Li Kin Yen, som levde 252 ?r (1678–1930), ?ter frukterna av tibetansk berberis varje dag.

Forskning av moderna forskare har visat att regelbunden konsumtion av gojib?r normaliserar blodtrycket, minskar risken f?r cancer, s?nker kolesterolet, normaliserar blodsockret, f?rb?ttrar sexuell aktivitet, normaliserar ?mnesoms?ttningen, f?rb?ttrar s?mnen, st?rker hj?rtat, ?kar immuniteten, f?rb?ttrar blodsammans?ttningen och l?ker funktionsfel benm?rg, st?djer lever- och njurfunktionen, ?terst?ller hormonbalansen, hj?lper till vid behandling av infertilitet, st?rker muskler och skelett, f?rb?ttrar minnet, lindrar stress. Gojib?r anv?nds f?r att bek?mpa fetma - de br?nner perfekt ?verfl?digt fett, vilket g?r att du kan kontrollera din aptit och d?rmed din vikt.
Det dagliga intaget ?r 1-3 matskedar torkade gojib?r (upp till 30 g per dag).

Infusion av vargb?rsfrukter. H?ll 1 matsked frukt med 1 glas kokande vatten, t?ck med lock och l?t st? i 30 minuter. Drick infusionen i lika stora portioner 2-3 g?nger om dagen. ?t resterande b?r efter silning.

Infusion av l?vb?rsblad. 1 dessertsked torra krossade l?v h?lls med ett glas kokande vatten, l?mnas i 20 minuter, filtreras. Ta ett kvarts glas 2-3 g?nger om dagen som en allm?n tonic.

F?rbereder gojib?r. N?r gubbb?ren ?r helt mogna samlas de in i torrt v?der. Du kan plocka b?r fr?n l?ga buskar f?r hand. Tyg eller film sprids under stora buskar. Sedan knackade de p? buskens grenar med en pinne och slog frukterna p? golvet. D?refter sorteras de insamlade frukterna fr?n skr?p och torkas i skuggan, sprids ut i ett tunt lager. Torkade gojib?r f?rvaras p? en torr plats, skyddad fr?n ljus. H?llbarheten f?r vargb?rsfrukter ?r 1 ?r (i fabriksf?rseglade f?rpackningar ?r h?llbarheten l?ngre).

P? hemsidans hemsida
p? webbplatsens webbplats
p? webbplatsens webbplats

Weekly Free Site Digest webbplats

Varje vecka, i 10 ?r, f?r v?ra 100 000 prenumeranter, ett utm?rkt urval av relevant material om blommor och tr?dg?rdar, s?v?l som annan anv?ndbar information.

Prenumerera och ta emot!

Bakom Nyligen Wolfberry b?r har blivit mycket popul?ra p? grund av deras effektiva medicinska egenskaper och n?rvaron av ett stort komplex av vitaminer. Bara reklam och framg?ng gav dem n?got annat, Kinesiskt namn: gojib?r.

Det finns m?nga typer av vargb?r, men vissa arter ?r giftiga.

I Nordamerika denna v?xt ?r k?nd som Andersons vargb?r, i Kina - gojib?r, i Argentina och Chile - chilensk vargb?r, i Sydafrika- Afrikansk dereza, i Ryssland - vanligt vargb?r.

V?xten tillh?r familjen Solanaceae och ?r fler?rig buske med ett v?lutvecklat rotsystem. Den kan n? en h?jd p? upp till 3,5 m. Den v?xer bra, har mjuka stj?lkar och taggar p? grenarna.

Under blomningen avger den behaglig doft . Formen p? blommorna liknar klockor med en rosa-violett nyans, ljuslila eller lila.

Bladen ?r elliptiska till formen, frukterna har en vacker rik r?d, korall eller scharlakansr?d f?rg.

Fruktperioden varar fr?n maj till mitten av h?sten. Under denna period kan den producera mer ?n 12 sk?rdar.

B?ren har en s?tsyrlig eller syrlig smak, vilket ?terigen bekr?ftar forskarnas slutsatser om inneh?llet av vargb?r i en stor m?ngd C-vitamin.

V?xtf?rh?llanden

V?xten ?r opretenti?s att v?xa, accepteras l?tt och v?xer bra. F?r plantering kan du k?pa b?de fr?n och plantor, som s?ljs i specialiserade butiker.

Dereza tolererar lugnt alla v?der, vare sig det ?r en h?rd frost p? trettio grader eller en varm, l?tt regnig sommar.

Den t?l torka lugnt. F?r god h?lsa r?cker det att vattna vargtr?det en g?ng varannan vecka.

P? v?ren ?r det l?mpligt att g?dsla v?xten kaliumnitrat och urea. Om plantan v?xer i mycket alkalisk jord, ?r det l?mpligt att tills?tta aska en g?ng om ?ret, cirka 500 mg per h?l med en planta.

Dereza ?r resistent mot olika sjukdomar och skadedjur, har goda adaptiva egenskaper, ?r inte r?dd f?r onormala v?derf?rh?llanden. I f?rebyggande syfte kan du spraya den en g?ng om ?ret med tinktur av mal?rt eller vitl?k.

Dereza finns i skogsbryn, vid foten av berg, l?ngs skogsstigar. Men m?nga sommarbor b?rjade odla v?xten p? sina tomter och ville f?rb?ttra och st?rka sin h?lsa med hj?lp av vackra l?kande b?r v?xter.

Faktum ?r att vargb?r ?r samma sak som gojib?r., dereza v?xer bara hemma, p? egen hand tr?dg?rdstomt, och inte i fj?rran Kina p? ett fr?mmande land.

Gojib?r s?ljs till mycket h?ga priser i stormarknader och p? apotek. Rimliga m?nniskor De odlar l?kande b?r p? sina tomter gratis.

Det har l?nge uppm?rksammats och bevisats att de b?sta h?lsoeffekterna kommer fr?n de frukter och b?r som v?xte p? sin egen tomt, i sitt hemland.

Medtagna utomeuropeiska frukter har inte en s?dan helande effekt p? m?nniskokroppen, eftersom de v?xte i en annan jord, vars kemiska inneh?ll skiljer sig fr?n den inhemska jorden.

Faktum ?r att fr?n f?dseln har m?nniskokroppen individuella enzymer f?r att bryta ner exakt de frukter och gr?nsaker som v?xer i sitt hemland.

Det som tas med fr?n utlandet, hur l?kande det ?n kan vara, har inte en s?dan l?kande effekt f?r en person som det som odlas i ens hembygd, omgivet av personlig omv?rdnad och vattnat med naturligt vatten.

Medicinska och v?lg?rande egenskaper

N?stan alla delar av v?xten ?r anv?ndbara: b?r, bark, r?tter, l?v.

Blad och r?tter F?r att bevara f?rdelaktiga egenskaper samlas de in under blomningen, torkas p? en m?rk plats och lagras i cirka 2 ?r.

Den mest v?rdefulla r?varan ?r vargb?r, som inneh?ller ett rikt komplex av vitaminer, mineraler, makro- och mikroelement, aminosyror och polysackarider.

P? grund av dess mirakul?sa helande egenskaper f?r v?xten smeknamnet "botemedlet mot tusen ?kommor."

Det har varit k?nt sedan urminnes tider och har anv?nts f?r att behandla m?nga sjukdomar. Mest popul?r denna v?xt hade bland munkarna i det antika Tibet.

Egenskaper f?r vargb?rsb?r:

1. Reng?ring av kroppen fr?n toxiner, avfall, patogena infektioner (eliminerar E. coli, candidiasis; anv?nds som ett hj?lpmedel f?r infektioner i det genitourin?ra systemet).
2. F?rb?ttra det kardiovaskul?ra systemets funktion, bli av med huvudv?rk och yrsel, normalisera blodtrycket.
3. ?kad synsk?rpa.
4. Minskning av kolesterol och socker i blodet.
5. Lindring av symtom p? reumatism, sjukdomar muskelsystem och leder.
6. St?rker sexuell funktion, eliminerar sexuell frigiditet och manlig styrka.
7. Normalisering av njur- och gallbl?sans funktion.
8. F?rst?rkning immunf?rsvar.
9. Br?nna ?verfl?digt fett, g? ner i vikt.
10. F?rb?ttra minne, koncentration.
11. Toning, ger styrka och energi.

De helande egenskaperna hos vargb?r ?r s? olika att det ?r mycket sv?rt och tidskr?vande att lista dem alla.

Inte konstigt healers h?vdar att det botar tusen sjukdomar, ger styrka och energi, "gl?djer" hj?rtat, upplyser sinnet, ?r en kraftfull antioxidant, f?rl?nger livet och f?ryngrar hela kroppen.

Plantera en planta och ta hand om plantan

Mest snabbt s?tt att f? en sk?rd - plantering med sticklingar. Skottet ska ha minst 4 knoppar, knopparna ska vara ca 20 cm l?nga.

Skottet klipps i vinkel med en besk?rningssax och planteras i ett v?xthus i fluorrik jord. N?r rotsystem visas, transplanteras v?xten i marken.

F?r att plantera en planta m?ste du gr?va ett h?l ca 50 cm djup och 60 cm bred. Tills?tt en blandning av tr?aska(40 g), kompost (80 g), superfosfat (200 g). Plantan m?ste f?rdjupas v?l ner i jorden, vattnas och begravas.

Dereza ?lskar den soliga sidan av platsen och gillar inte riklig fukt.

Dereza b?rjar b?ra frukt cirka 3 ?r efter plantering.

Gojib?r eller vanligt vargb?r. Odling och sk?tsel:

Anv?ndning av b?r och r?tter i matlagning och medicin

Recept p? infusion av b?r mot ?vervikt och f?rb?ttra h?lsan: 1 msk. l. H?ll upp b?ren i ett glas och h?ll kokande vatten ?ver dem, l?t det brygga i en halvtimme.

Ta ett halvt glas dagligen i en m?nad, 2 g?nger om dagen.

Recept f?r neurologiskt ?dem: ta 1 dessertsked torkade r?tter per 300 mg kokande vatten, 20 minuter. l?t sjuda p? l?g v?rme och infundera sedan i 40 minuter.

Avkoket filtreras och tas 250 ml 5 g?nger om dagen tills svullnad och sjukdomar av neurologiskt ursprung lindras.

Vitaminsoppa f?r att st?rka immunf?rsvaret med vargb?rsb?r: f?r matlagning, ta 100 g b?r, 50 g fetaost, 2 f?rska tomater, en l?k, 2 st. paprika, 100 mg vatten, salt och olja efter smak (helst olivolja).

F?re tillagning m?ste b?ren bl?tl?ggas kallt vatten i 15 minuter Mal alla ingredienser i en mixer (utom ost), l?t st? kallt i 1,5 timme.

L?gg i tallrikar, tills?tt hackad ost, tills?tt eventuell buljong eller vatten (om r?tten ?r vegetarisk), tills?tt salt efter smak, du kan tills?tta mald peppar, dill och persilja. R?tten ?r klar att ?tas.

Proteinshake med vargb?r f?r ?terh?mtning efter tung tr?ning: f?rberedd en dag innan intensiv fysisk tr?ning: 3 msk. l. h?ll en liter l?ttmj?lk ?ver b?ren, t?ck ?ver och st?ll kallt att dra.

Efter vispning tills den ?r sl?t ?r cocktailen klar. Du kan l?gga till 2 myntablad eller en sked torr kanel p? spetsen. Detta kommer att framh?va och f?rb?ttra smaken.

Cocktailen b?r konsumeras omedelbart efter tr?ning eller tungt fysiskt arbete. Det kommer snabbt att ?terst?lla styrka, ?terst?lla produktivitet och energi. N?r det g?ller proteinv?rde ?r en s?dan cocktail gjord av vargb?r mycket h?gre ?n mj?lk.

B?ren kan torkas p? ett m?rkt st?lle och konsumeras p? vintern ist?llet f?r apoteksvitaminer. Du kan inte ta mer ?n 30 mg per dag.

Ocks? torkade b?r tills?tts k?ttr?tter, grytor, kakor, pajer, alla spannm?l. Utm?rkt te och gel? framst?lls av dem, bryggs och dricks ist?llet f?r vatten som profylaktisk fr?n m?nga sjukdomar.

Det har noterats att m?nniskor som regelbundet konsumerar dessa b?r m?r bra och blir mindre sjuka. Och nyligen Forskare har hittat en komponent i vargb?r som minskar risken att utveckla cancer..

Det ?r f? m?nniskor som aldrig har h?rt talas om gojib?r. Under de senaste ?ren har webbplatser fyllts med attraktiva reklam f?r detta "mirakel fr?n ?st". Goji erbjuds ofta som ett "magiskt" naturligt botemedel f?r viktminskning, men denna v?xt ?r ocks? k?nd f?r att inneh?lla m?nga ov?rderliga sp?r?mnen som ?r f?rdelaktiga f?r m?nniskokroppen.

Men ?r det verkligen n?dv?ndigt att hela tiden k?pa dem f?r hyfsade pengar f?r att kunna ?ta gojib?r? N?r allt kommer omkring kan f?ruts?ttningar f?r att odla denna mirakelv?xt skapas i Ryssland. Alla som dr?mmer om att prova goji som ett s?tt att g? ner i vikt, letar efter en k?lla till mikroelement och vitaminer, eller helt enkelt vill diversifiera sin sommarstuga med n?gon ovanlig v?xt kommer s?kert att vara intresserad av att veta vad ett gojib?r ?r, plantera, odla och ta hand om vilket ?r fullt m?jligt och p? rysk mark.

?stligt mirakel

Tibet anses vara f?delseplatsen f?r mirakelb?ren och det omr?de d?r de f?rst l?rde sig om dess anv?ndbarhet. I Kina g?r historien om att ?ta goji tiotusentals ?r tillbaka i tiden. Sedan f?rra seklet har goji vunnit otrolig popularitet i m?nga l?nder runt om i v?rlden. F?r sina l?kande egenskaper ?r gojib?r med r?tta erk?nd som en av de mest anv?ndbara naturliga ?rtmedicinerna. Busken med avl?nga ljusr?da frukter har m?nga namn: tibetansk (eller kinesisk) berberis, vargb?r, kinesisk vargb?r...

F?rdelar med gojib?r f?r m?nniskor

Gojib?r, vars plantering och sk?tsel i kinesiska provinser redan har f?tt en industriell skala, ?r otroligt v?rderade i den traditionella medicinen i Kina och Tibet.

Egenskaperna hos dessa "magiska" b?r ?r sv?ra att ?verskatta. Goji ?r en ov?rderlig k?lla f?r mer ?n tjugo mineraler, en upps?ttning naturliga vegetabiliska fetter och kolhydrater, 18 s?llsynta aminosyror, linolsyra, proteiner, fettsyror, fibrer, essentiella vitaminer C, E och grupp B.

Naturligtvis ?r gojib?r, planterade och sk?tta i Ryssland, m?rkbart underl?gsna i m?ngden mineraler och vitaminer ?n liknande frukter som odlas i bergen i Tibet eller Kina. Men ?ven "goji fr?n dacha" kan ge m?nniskokropp daglig norm f?r alla ovanst?ende ?mnen.

F?rutom att anv?nda dessa b?r f?r det mest annonserade syftet - viktminskning, l?ser goji m?nga medicinska och fysiologiska problem: f?rb?ttra ?mnesoms?ttningen och hudtillst?ndet, minska blodsockerniv?erna, reglera melatoninniv?erna, hj?lpa till med depression och s?mnst?rningar, f?rb?ttra immuniteten och fr?mja f?ryngringskropp. Det finns en ?sikt att konsumtionen av goji ?r hemligheten till framg?ngen f?r idrottare fr?n Mellanriket, anledningen till deras otroliga uth?llighet.

Klimatf?rh?llanden och jord f?r att odla goji

Utv?ndigt ?r det vanliga vargb?ret en h?g buske med sm? blad och tunna flexibla, ganska taggiga grenar. blommande buske t?ckt med ?mt?liga lila blommor, och frukterna av vargb?ret, k?nd som gojib?r, ?r avl?nga, medelstora och klarr?da. F?rm?gan hos vargb?r att v?xa och b?ra frukt i Himalayas h?rda bergsklimat tyder p? att v?xten ?r mycket motst?ndskraftig och t?l frost ner till -15 grader.

"B?r av lycka och livsl?ngd" k?nns bra i det ryska tempererade klimatet, p? en plats d?r det finns mycket solljus och genomsnittlig luftfuktighet. Jorden som dereza odlas p? kan vara vilken som helst, s? v?xten ?r mycket opretenti?s. Goji-b?r, vars plantering och sk?tsel diskuteras i artikeln, kan framg?ngsrikt odlas i Moskva-regionen p? en sommarstuga.

Goji plantor fr?n sticklingar

Hur odlar man gojib?r i sin egen tr?dg?rd? Du kan odla en vargb?rsplanta fr?n fr?n eller fr?n sticklingar.

Sticklingar kan erh?llas genom skiktning. F?r att g?ra detta, i mitten av sommaren, p? en befintlig buske som ?r minst tre ?r gammal, b?j den till marken och gr?v i starka grenar. Innan den f?rsta frosten sk?rs grenen och planteras.

Sticklingarna kan sk?ras separat. Sticklingar som ?r cirka 10 cm l?nga sk?rs f?rsiktigt fr?n moderbusken, och se till att sk?ra den s? att minst 1 cm ?r "gammalt" tr?. Kanten behandlas med rot, och sticklingarna planteras i v?xthuset. I vinterperiod En isolerad balkong ?r ocks? l?mplig f?r detta.

Hur man odlar plantor fr?n fr?n

Om det inte ?r m?jligt att f? sticklingar, kan du odla en vargb?rsplanta fr?n fr?n utvunna fr?n mogna gojib?r. Att plantera och ta hand om fr?n skiljer sig n?got fr?n sticklingar.

Fr?na extraheras fr?n fullt mogna gojib?r. De beh?ver inte gro innan plantering, det rekommenderas att helt enkelt bl?tl?gga dem i ett immunsystemstimulerande medel - zirkon eller epin - i ett par timmar. Fr?na placeras i en medell?s, dr?nerad, neutral jordblandning inneh?llande kompost och sand. Fr?na planteras n?ra varandra i ett v?xthus eller annan ganska ljus plats med en genomg?ende varm temperatur och t?ckta med film. Vattning utf?rs med en sprayflaska.

Efter att tv? l?v dykt upp p? busken, placeras plantorna i djupa beh?llare och topparna kl?ms. Under v?xthusf?rh?llanden h?lls dereza i minst ett ?r, varefter den planteras i marken.

Plantering i ?ppen mark

N?sta viktiga steg i att odla goji ?r att plantera och ta hand om plantor. Det ?r b?st att plantera vargb?r i jorden p? v?ren. Eftersom detta ?r en korspollinerande v?xt ?r det n?dv?ndigt att plantera minst tv? buskar i n?rheten.

En vargb?rsplanta planteras i ett h?l ca 40 cm djupt och ca 50 cm brett. Avst?ndet mellan varje gojib?rsbuske b?r vara minst 1,5 meter. Jorden avsedd f?r att fylla v?xten blandas med en stor m?ngd kompost, ca 8-10 kg (torv eller humus ?r l?mplig) med tillsats av 200 g superfosfat och 40 gram tr?aska eller kaliumsulfat. Plantan ska begravas lite, t?ckas t?tt med f?rberedd jord och vattnas v?l. T?ck jordens yta runt plantan med en skyddande film eller halm.

Och v?rdefull information f?r dig som inte har ett sommarhus, men vill ha sina egna gojib?r. Att plantera och ta hand om denna v?xt ?r ocks? m?jligt hemma. Att v?xa friska b?r Hemma beh?ver du en stor kruka s? att gojis kraftfulla r?tter kan v?xa fritt. F?r att skapa gynnsamma f?rh?llanden m?ste du f?rse gojib?rsbusken med mycket ljus. Den plats d?r gojib?ret kommer att v?xa, plantera och ta hand om som planeras hemma, b?r placeras d?r v?xten inte uts?tts f?r kall str?mmande luft fr?n ett f?nster eller en d?rr och alltf?r h?ga temperaturer, till exempel fr?n en v?rmeradiator eller spis. Regler regelbunden v?rd f?r en s?dan inomhusbuske ?r enkla: applicera inte samtidigt som organiska g?dningsmedel. mineraltillskott, ge konstant, men inte f?r stark, vattning. Och det kommer att vara bekv?mt f?r gojib?rsbusken att "?vervintra" vid en sval temperatur. Bland nackdelarna med "hemlagad" goji - anv?ndbara ?mnen de kommer att inneh?lla ett minimum, mycket mindre ?n i en "land"-kopia.

Buskv?rd

Den st?rsta f?rdelen med gojib?r ?r att plantering och sk?tsel av denna v?xt ?r ganska enkel. vargb?r efter plantering ?r som f?ljer:

• Vattna efter behov, tv? g?nger i veckan i torra tider.
• Du kan mata v?xten, men bara under v?xts?songen.
• Om s? ?nskas, f?r att ge ett estetiskt utseende, kan du trimma v?xten och trimma grenarna.
• F?r vintern, t?ck antingen f?rsiktigt goji med grenar eller transplantera den i en djup beh?llare och skicka den till "vinter" i k?llaren.

Som du kan se ?r det l?tt att odla goji. B?ren, plantering och sk?tsel i Moskva-regionen, som beskrivs i artikeln, blir allt mer popul?r bland tr?dg?rdsm?stare.

Sk?rd: funktioner

Inte mindre viktig information ?n att odla gojib?r, plantering, sk?tsel - hur man plockar mogna ljusa b?r korrekt. Det finns en egenhet h?r. En buske som odlas fr?n fr?n ger en sk?rd av gojib?r f?rst under det tredje eller till och med fj?rde ?ret efter plantering.

Du beh?ver bara plocka mogna b?r n?r de har f?tt den klarr?da nyansen som kr?vs! B?r som inte ?r mogna p? grenen ska absolut inte ?tas, eftersom de kan orsaka f?rgiftning.

Dessutom b?r kontakt av f?rsk goji med exponerad hud undvikas. Om du plockar b?r med bara h?nderna kan saften som kommer p? huden orsaka irritation och g?ra h?nderna m?rka n?r de oxideras. Mest traditionellt s?tt att sk?rda - skaka b?ren fr?n grenarna p? en spridd trasa. Om ytterligare bearbetning ?r n?dv?ndig f?rska b?r Det ?r b?ttre att skydda h?nderna med handskar.

Hur man lagrar och ?ter mogna b?r

F?r att bevara de f?rdelaktiga elementen i de mogna b?ren b?r torkning endast g?ras naturligt, utan att separera stj?lken, och placera b?ren i skuggan. Kommer att p?verka kvaliteten negativt torkade frukter b?de anv?ndningen av konserveringsmedel och effekterna av ugnstorkning eller direkt solljus.

Ett tecken p? att b?ret har torkat till ?nskat tillst?nd ?r skalning av huden. Efter detta m?ste goji separeras fr?n stj?lken och placeras i f?rvaringsbeh?llare och sedan f?rvaras p? en m?rk, torr plats.

Det ?r viktigt att komma ih?g att du b?r konsumera det omedelbart Ett stort antal Gojib?r ?r inte s?kra - kroppen m?ste fortfarande v?nja sig vid dem. En "?verdos" kan resultera i uttorkning och njurproblem. Den s?kra dagliga dosen av detta naturl?kemedel ?r en matsked f?r en vuxen.

Du kan ?ta gojib?r i vilken form som helst. Det enklaste s?ttet ?r att brygga b?ren i f?rh?llandet 1 matsked per 150 ml kokande vatten. Efter 30 minuter ?r drycken klar att anv?ndas, den b?r tas tillsammans med bryggda b?r.

Goji kommer ocks? att vara ett utm?rkt tillskott till vilken matr?tt som helst: soppor, desserter, flingor, sallader, s?ser... F?rutom b?r anv?nds torkad vargb?rsrotbark och torkade blad av denna buske f?r medicinska och tonic tinkturer och te. Trots gojis mirakul?sa egenskaper b?r du komma ih?g att vidta f?rsiktighets?tg?rder, och innan du b?rjar konsumera b?ren fr?n denna v?xt, kontakta en l?kare och bekanta dig med de befintliga kontraindikationerna.

F?r vissa ?r tiden f?r att s? fr?n till plantor en efterl?ngtad och trevliga sysslor, f?r vissa ?r det en sv?r n?dv?ndighet, medan andra funderar p? om det skulle vara l?ttare att k?pa f?rdiga plantor p? marknaden eller av v?nner? Hur som helst, ?ven om du gav upp att v?xa gr?nsaksgr?dor, s?kert, du kommer fortfarande att beh?va s? n?got. Dessa ?r blommor och perenner, barrtr?d och mycket mer. En planta ?r fortfarande en planta, oavsett vad du s?r.

amat?r fuktig luft och en av de mest kompakta och s?llsynta Pafinia-orkid?erna ?r en riktig stj?rna f?r de flesta orkid?odlare. Dess blomning varar s?llan l?ngre ?n en vecka, men det kan vara en of?rgl?mlig syn. Du vill titta p? de ovanliga randiga m?nstren p? de enorma blommorna av den blygsamma orkid?n o?ndligt. I inomhuskultur pafinia rankas med r?tta bland de sv?rodlade arterna. Det blev p? modet f?rst med spridningen av inredningsterrarier.

Pumpa ingef?ra marmelad ?r en v?rmande s?tsak som kan tillagas n?stan ?ret runt. Pumpa h?ller sig l?nge – ibland lyckas jag spara lite gr?nsaker till sommaren, f?rsk ingef?ra och citroner finns alltid att f? tag p? nuf?rtiden. Citron kan ers?ttas med lime eller apelsin f?r att f? olika smaker– variation i godis ?r alltid trevligt. Den f?rdiga marmeladen l?ggs i torra burkar, den kan f?rvaras kl rumstemperatur, men det ?r alltid h?lsosammare att laga f?rsk mat.

2014 introducerade det japanska f?retaget Takii seed petunia med en sl?ende kronbladsf?rg - lax-orange. Baserat p? associationer till de ljusa f?rgerna p? den s?dra solnedg?ngshimlen, fick den unika hybriden namnet African Sunset. Det beh?ver inte s?gas att denna petunia omedelbart vann tr?dg?rdsm?stares hj?rtan och var mycket efterfr?gad. Men de senaste tv? ?ren har nyfikenheten pl?tsligt f?rsvunnit fr?n skyltf?nster. Vart tog den orange petunian v?gen?

I v?r familj paprika de ?lskar det, det ?r d?rf?r vi planterar det varje ?r. De flesta av de sorter jag odlar har testats av mig i mer ?n en s?song, jag odlar dem konstant. Jag f?rs?ker ocks? prova n?got nytt varje ?r. Peppar ?r en v?rme?lskande v?xt och ganska nyckfull. Om sorter och hybridsorter v?lsmakande och produktiva paprika, som v?xer bra f?r mig, och kommer att diskuteras vidare. Jag bor i centrala Ryssland.

K?ttkotletter med broccoli i bechamels?s - bra ide F?r snabb lunch eller middag. B?rja med att f?rbereda f?rsen och v?rm samtidigt 2 liter vatten till kokning f?r att blanchera broccolin. N?r kotletterna ?r stekta kommer k?len att vara klar. Allt som ?terst?r ?r att samla ingredienserna i en stekpanna, smaka av med s?s och f?rbereda. Broccoli m?ste tillagas snabbt f?r att beh?lla sin livfulla f?rg. gr?n f?rg, som, n?r den kokas under l?ng tid, antingen bleknar eller k?len blir brun.

Blomsterodling i hemmet ?r inte bara en fascinerande process, utan ocks? en mycket besv?rlig hobby. Och som regel, ju mer erfarenhet en odlare har, desto friskare ser hans v?xter ut. Vad ska de som inte har erfarenhet men vill ha ett hem g?ra? krukv?xter- inte l?ngstr?ckta, h?mmade exemplar, men vackra och friska, inte framkalla k?nslor skuld f?r din nedg?ng? F?r nyb?rjare och blomsterodlare som inte har s? mycket erfarenhet kommer jag att ber?tta om de viktigaste misstagen som ?r l?tta att undvika.

Frodiga cheesecakes i en stekpanna med banan-?pplekonfitur - ?nnu ett recept p? allas favoritr?tt. F?r att f?rhindra att cheesecakes faller av efter tillagning, kom ih?g n?gra enkla regler. F?r det f?rsta, bara f?rsk och torr keso, f?r det andra, inget bakpulver eller l?sk, f?r det tredje, tjockleken p? degen - du kan skulptera fr?n den, den ?r inte t?t, men b?jlig. En bra deg med en liten m?ngd mj?l kan bara f?s fr?n bra keso, och h?r ?terigen se den "f?rsta" punkten.

Det ?r ingen hemlighet att m?nga l?kemedel fr?n apotek har migrerat till sommarstugor. Anv?ndningen av dem verkar vid f?rsta anblicken s? exotisk att vissa sommarboende uppfattas med fientlighet. Samtidigt har kaliumpermanganat l?nge varit ber?md antiseptisk, som anv?nds inom b?de medicin och veterin?rmedicin. I v?xtodling anv?nds en l?sning av kaliumpermanganat b?de som ett antiseptiskt medel och som g?dningsmedel. I den h?r artikeln kommer vi att ber?tta hur man korrekt anv?nder kaliumpermanganat i tr?dg?rden.

Fl?skk?ttssallad med svamp ?r en lantlig r?tt som ofta finns p? ett semesterbord i byn. Det h?r receptet ?r med champinjoner, men om du har m?jlighet att anv?nda vilda svampar, var noga med att laga det p? detta s?tt, det blir ?nnu godare. Du beh?ver inte spendera mycket tid p? att f?rbereda denna sallad - l?gg k?ttet i en panna i 5 minuter och ytterligare 5 minuter f?r att skiva. Allt annat h?nder praktiskt taget utan kockens deltagande - k?ttet och svampen kokas, kyls och marineras.

Gurkor v?xer bra inte bara i ett v?xthus eller vintertr?dg?rd, utan ocks? i ?ppen mark. Vanligtvis s?s gurkor fr?n mitten av april till mitten av maj. Sk?rd i detta fall ?r m?jlig fr?n mitten av juli till slutet av sommaren. Gurkor t?l inte frost. Det ?r d?rf?r vi inte s?r dem f?r tidigt. Det finns dock ett s?tt att f?ra sin sk?rd n?rmare och smaka p? de saftiga sk?nheterna fr?n din tr?dg?rd i b?rjan av sommaren eller till och med i maj. Det ?r bara n?dv?ndigt att ta h?nsyn till n?gra av funktionerna i denna v?xt.

Polyscias ?r ett utm?rkt alternativ till klassiska brokiga buskar och vedartade. De eleganta runda eller fj?drande bladen p? denna v?xt skapar en sl?ende festlig lockig krona, och dess eleganta silhuetter och ganska blygsamma karakt?r g?r den till en utm?rkt kandidat f?r rollen som stor v?xt i huset. St?rre l?v hindrar inte den fr?n att framg?ngsrikt ers?tta Benjamin och Co. ficus. Dessutom erbjuder polyscias mycket mer variation.

Pumpagryta med kanel - saftigt och otroligt gott, lite som pumpa paj, men till skillnad fr?n pajen ?r den mer m?r och sm?lter helt enkelt i munnen! Detta perfekt recept s?ta bakverk f?r en barnfamilj. Som regel gillar barn inte riktigt pumpa, men de har inget emot att ?ta n?got s?tt. S?t pumpagryta ?r en l?cker och nyttig dessert, som dessutom ?r v?ldigt enkel och snabb att tillaga. F?rs?k! Du kommer gilla det!

En h?ck ?r inte bara en av v?sentliga element Landskapsdesign. Den utf?r ocks? olika skyddsfunktioner. Om till exempel tr?dg?rden gr?nsar till en v?g, eller en motorv?g passerar i n?rheten, d? h?ck helt enkelt n?dv?ndigt. "Gr?na v?ggar" kommer att skydda tr?dg?rden fr?n damm, buller, vind och skapa en speciell komfort och mikroklimat. I den h?r artikeln kommer vi att titta p? de optimala v?xterna f?r att skapa en h?ck som p? ett tillf?rlitligt s?tt kan skydda omr?det fr?n damm.

Det engelska namnet p? busken ?r Goji berry, det latinska namnet ?r Lycium barbarum. Tibet anses vara v?xtens f?delseplats. Vissa tror att dessa b?r ?r sl?kt med berberis, men denna ?sikt ?r felaktig. V?xterna ?r bara ytligt lika.

I vilda djur och v?xter V?xten v?xer i Kina och f?redrar att bos?tta sig p? Himalayas sluttningar. Eftersom klimatet etablerat i foten ?r inte l?mplig f?r industriell odling, ?r huvuddelen av produkten som erbjuds av marknaden odlas i n?rliggande jordbruksomr?den. Av mer ?n fyra dussin sorter av v?xter med vetenskapligt namn dereza, v?xt. Eftersom hon ?r l?ttsk?tt ?r hon uppf?dd i Afrika, asiatiska l?nder ah, centrala Ryssland, bergen i Kaukasus och Ukraina.

Det avl?nga, ljust r?da b?ret ?r en medlem av nattskuggsfamiljen, k?nd f?r sin toxicitet, s?som h?na och datura. Goji-frukter ?r endast giftiga n?r de ?r f?rska. Efter torkning kan de konsumeras utan r?dsla. De torkade b?ren har en s?t smak och liknar enligt vissa russin, torkade aprikoser, hallon och nattljus.

h?g buske, som n?r 3 - 3,5 m, har taggiga grenar och tunna stj?lkar bestr?dda med sm? l?v. Under blomningsperioden ?r den t?ckt av lila blommor, och sedan med avl?nga, medelstora frukter och b?r.

Andra namn f?r vargb?r

Den l?vf?llande perennen har flera namn: vargb?r, buldurgun, tibetansk (kinesisk) berberis, lycia, lycium. I den kinesiska provinsen Ningxia kallar inv?narna b?ret f?r gouqi. I vissa omr?den har busken smeknamnet vargb?r, men den ska inte f?rv?xlas med den farliga giftiga vargbasten.

Om funktionerna i att odla vargb?r

V?xten f?redrar soliga platser. Fr?n eller plantor anv?nds f?r plantering. Unga plantor b?rjar ge frukt mycket tidigt, inom ett par ?r efter plantering.

Tack vare sitt mycket grenade rotsystem v?xer vargb?r snabbt. V?xten t?l frostiga vintrar och varma, torra sommarm?nader. Kr?vs inte frekvent vattning. Det r?cker med att vattna 2 g?nger i m?naden.

Efter vintern kr?ver busken matning. G?dselmedel med kaliumnitrat och urea ?r l?mpliga. Det rekommenderas att l?gga till aska till alkalisk jord. Sen h?st Det ?r l?mpligt att placera torra l?v under plantans bas och t?cka med sn?.

Hur man odlar gojib?r (video)

Sammans?ttning och n?ringsv?rde av gubbb?r

?ven om n?stan alla delar av en v?xt ?r v?rdefulla, ?r frukterna de mest v?rdefulla. Bladverket och r?tterna inneh?ller mineraliska och biologiska aktiva substanser, m?nga vitaminer, fenolf?reningar och steroida saponiner.

B?ren inneh?ller:

• vitaminer som st?rker kroppen;
• betakaroten;
• mikro- och makroelement;
• aminosyror som bromsar ?ldrandet av kroppen;
• proteiner;
• mono- och polysackarider.

Insamling, beredning och f?rvaring av gojib?r

F?r tillverkning av mediciner Buskens frukter anv?nds oftast, i i s?llsynta fall bladverk och rotbark.

Mogna b?r samlas in i soligt v?der s? att produkten inte ?r bl?t. F?r praktiska skull rekommenderas det att sprida en film eller trasa under busken och knacka p? grenarna och sl? frukterna. Iterera sedan fr?n on?diga element och bred ut i ett tunt lager. F?r torkning ?r det l?mpligt att v?lja en plats skyddad fr?n solen. Ett tecken p? att b?ret har torkat v?l ?r skalet av skalet. Hermetiskt f?rseglade f?rpackningar g?r att du kan lagra r?varor i mer ?n ett ?r.

Medicinska egenskaper hos vargb?r

P? grund av m?ngfalden av l?kande egenskaper kallas kinesiska b?r ett botemedel mot tusen ?kommor. Dessutom ger v?xten energi och f?rl?nger livet. Till huvudet anv?ndbara ?tg?rder inkluderar f?ljande:

• kamp mot neoplasmer, f?rebyggande onkologiska sjukdomar, diabetes och Alzheimers sjukdom;
• st?rka det kardiovaskul?ra systemet, normalisera hj?rtmuskeln;
• n?rvaron av polysackarider som styrker kroppen;
• tack vare adaptogenen uppst?r aktivitet och uth?llighet;
• p?fyllning av f?rdelaktig tarmmikroflora och underh?ll av dess vitala aktivitet;
• f?rebyggande av hypertoni;
• lutein, som ?r f?rdelaktigt f?r synen, skyddar linsen fr?n m?jliga patologier;
• Regelbunden anv?ndning av b?r eliminerar ?verfl?dig fettv?vnad;
• normalisera gastrointestinal motilitet, fr?mjar eliminering av skadliga toxiner;
• tack vare fytosteroler normaliseras hormonella niv?er;
• eftersom ?mnena som finns i frukten eliminerar bristen p? anv?ndbara element, stiger hemoglobinniv?erna, s?mnen f?rb?ttras och depression f?rsvinner;
• f?rb?ttring av hj?rnaktivitet;
• lykopen har en gynnsam effekt p? mag-tarmslemhinnan, aktiverar kroppens f?rsvar och har en f?rebyggande effekt p? kardiovaskul?ra systemet;
• glykosider s?nker glukosniv?erna, vilket ?r s?rskilt viktigt f?r patienter med diabetes;
• kan ?terst?lla skadad DNA-struktur.

Det ?r m?jligt att tack vare de kinesiska mirakelb?ren ?r inv?narna i Himalaya-regionerna l?nglivade.

De helande egenskaperna hos gojib?r (video)

Anv?ndning av vargb?r i medicin

Denna extraordin?ra v?xtprodukt har anv?nts sedan urminnes tider i traditionell medicin i asiatiska l?nder och i matlagning. L?kande frukter kommer att ing? i olika r?tter och drycker. Det rekommenderas inte att konsumera mer ?n 30 g torr produkt dagligen. Metoder f?r att anv?nda b?r f?r mat:

1. ?t torra b?r tre g?nger om dagen.
2. Frukt avkok. Brygga 1 msk b?r i varmt vatten(300 ml) och l?t sjuda p? svag v?rme i 10 minuter. Ta bort och l?t st? i 1 timme. Sila sedan av och fyll p? kokat vatten till den ursprungliga volymen. De b?r som finns kvar efter filtrering kan ?tas.
3. Avkok av rotbark. Kombinera en dessertsked av den torra produkten med kokt vatten (300 ml) och koka i 10 minuter. Efter en timme, sila och tills?tt kokat vatten f?r att f? 300 ml.
4. Bladinfusion. H?ll kokande vatten (250 ml) ?ver torra r?varor (1 sked) och sila efter en tredjedel av en timme.

I officiell medicin B?ren anv?nds som ett naturligt afrodisiakum som ?kar styrkan. De konsumerar kinesisk v?xt och de som vill f?rb?ttra sin h?lsa och g? ner i extra kilon.

?ta gojib?r f?r viktminskning

Anv?ndningen av vargb?r f?r aptitkontroll g?r tillbaka ?rhundraden. Eftersom det d?mpar aptiten minskar matintaget.

F?r att f? bort extra kilon med hj?lp av gojib?r, m?ste uppfyllas f?ljande tips:

• om du k?nner dig hungrig under en diet b?r du ?ta n?gra b?r eller dricka juice gjord av dem;
• dricka en drink gjord av vargb?rsfrukter, som tillagas enligt f?ljande: brygg 30–40 g b?r och l?t st? i en timme.

Det ?r anv?ndbart att l?gga frukt till yoghurt eller blanda med m?sli. F?r att f?rbereda uts?kt aromatiskt te m?ste du placera 1 matsked b?r i en termos och tills?tt varmt vatten, men inte kokande vatten (250 ml) och l?t st? i en halvtimme. Om s? ?nskas kan frukterna passeras genom en mixer. Du kan l?gga till lite honung, citron eller apelsin till teet. Det rekommenderas inte att dricka denna dryck med socker.

Att g? ner i vikt med gojib?r f?rekommer l?nge sedan, s? du m?ste ha t?lamod. Bel?ningen kommer inte bara att vara viktminskning, utan ocks? stabilisering av metaboliska processer, normalisering av levern, gallbl?san och normalisering av blodsockerniv?erna.

Om kontraindikationer och faror med vargb?r

Eftersom en ?verdos av frukt kan orsaka symtom som liknar f?rgiftning giftiga v?xter t ex belladonna, den ska inte missbrukas. Patienten upplever vidgade pupiller, ?kad hj?rtfrekvens och muntorrhet. F?rutom, Gojib?r ?r f?rbjudna i f?ljande fall:

• sjukdom ?tf?ljd av h?g feber;
• individuell intolerans mot n?gon komponent i v?xten;
• n?rvaron av en allergisk reaktion p? pollen;
• st?rningar i kolhydratmetabolismen och blodtrycksproblem;
• andningsv?gspatologier (astma, andn?d);
• tendens till frekvent diarr?;
• ?kad gasbildning i tarmarna;
• graviditet;
• barn under 3 ?r.

Hur man brygger gojib?r (video)

Eftersom ?sikten att ?ka dosen kommer att leda till b?sta resultat felaktigt rekommenderas det inte att ta in vargb?rsb?r stora m?ngder. Du kan k?pa produkten p? apotek utan recept. Kostnaden beror p? region.