Si t? zgjidhni p?rpunuesin e duhur t? ushqimit: llojet e grykave, funksionet, prodhuesit. Si t? zgjidhni nj? kombinat p?r kuzhin? - nj? p?rshkrim i modeleve me karakteristika, funksione, fuqi dhe ?mime


Sot do t? m?sojm? se si t? zgjedhim p?rpunuesin e duhur t? ushqimit, ?far? funksionaliteti, dizajni, pajisje, m?nyrat e funksionimit dhe dimensionet duhet t? ket? modeli, si dhe cila pajisje ?sht? m? e mir? p?r t? bler?.

SI T? ZGJIDHNI NJ? P?RPUNUES USHQIMI P?R SHT?PI. TIPARET, DIZAJNI, FUNKSIONALITET, LLOJET DHE PAJISJET


Mir?dita, sot do t? m?sojm? se si t? zgjedhim m? t? mir?n procesues i ushqimit p?r sht?pi , ?far? lloj llojet pajisjet ekzistojn?, cila ?sht? e tyre parimi i funksionimit dhe si t? ndryshme modele p?r nj?ri-tjetrin funksione,m?nyrat e funksionimit, dimensionet, dizajne, konfigurimi, pushtet , lloji i kontrollit, si dhe performanc?s . P?rve? k?saj, le t? flasim p?r e cila rregullat e p?rzgjedhjes duhet t? respektohet kur k?rkimi optimale procesues i ushqimit ?far? duhet trajtuar Kujdes p?rpara blerjen pajisje sht?piake para s? gjithash, si dhe?far? zakoni tekriteret e p?rzgjedhjes ia vlen t? rrish me t? p?r t? fituar cil?sis?, t? besueshme dhe t? q?ndrueshme pajisje. Si p?rfundim, le t? flasim p?r at? teknik? karakteristikat dhe gryk? t? k?mbyeshme duhet t? ket? nj? t? p?rzgjedhur procesues i ushqimit n? m?nyr? q? n? proces shfryt?zimit ai mund plot?sisht p?rmbushin t? gjitha detyrat t? cil?t jan? p?rball? tij jan? v?n? p?rdorues.


Si? e dim? kryesore takim bashk?kohore Pajisje sht?piake, sidomos kuzhin??sht? dometh?n?se leht?sim jet?n e njeriut, p?r q?llimin kursimet koha shkurtimet p?rpjekjet e b?ra dhe fondeve. n? lidhje me p?rpunuesit e ushqimit , me t? drejt? konsiderohen si nj? nga m? t? dobishme dhe e domosdoshme pajisje elektrike p?r ?do kuzhin?. Jo m? kot, p?r shum? vite me radh?, k?to pajisje kan? marr? me besim drejtues pozicionet midis Pajisje shtepiake, sidomos kuzhin?. Fal? shkatht?si dhe universaliteti aplikacionet korr?s, ato mund t? p?rdoren n? vendim t? ndryshme detyrat lidhur me bluarje produkte t? caktuara. Gama pajisje kuzhine P?r shembull korr?s, n? m?nyr? t? tepruar t? ndryshme dhe marr pajisja e d?shiruar n? dyqan ?sht? e mundur p?r ?do familje buxhetit . N? treg Pajisje sht?piake sot shiten m? shum? se nj? duzin? markash p?rpunuesit e ushqimit , t? cilat kan? t? ndryshme karakteristikat dhe nivelet e rregullimit.

SI T? ZGJIDHNI NJ? MRI ELEKTRIKE P?R KUZHINE

SI T? ZGJIDHNI NJ? L?NGJHJES?S P?R SHT?PIN? TUAJ


Moderne procesues i ushqimit ?sht? nj? pajisje q? nj?koh?sisht mund t? kryej? disa vendosur para tij detyrat. K?to pajisje shpesh quhen multifunksionale dmth jan? t? aft? z?vend?sojn? menj?her? disa pajisjet e kuzhin?s, p?r shembull, ose gj? q? thjeshton shum? jet?n e zonj?s. Fal? procesues i ushqimit ju mund t? b?ni t? v?rtet? kuzhin?s kryeveprat. K?shtu q? pajisja mund t? k?naq? p?rdoruesin me t? funksionalitetin dhe produktivitetit, e r?nd?sishme me kompetenc? p?r t'u afruar p?rzgjedhje pajisje elektrike n? m?nyr? q? nga nj?ra an? t? jet? si efikas, dhe nga ana tjet?r korrespondonte e pranueshme p?r NE kosto. Por p?rpara se t? kaloni n? p?rzgjedhje kjo apo ajo modele ndihm?se sht?piake p?r kuzhin?, vlen kuptoj cilat jan? prioritetet opsione ndikojn? cil?sis?, besueshm?ria dhe efikasiteti korr?s. Dhe vet?m pas k?saj p?rcaktuar, cila model pajisje m? mir? blej per shtepi. Pas t? gjitha sa m? sip?r, shum? bler?s mund t? ken? pyetje t? ngutshme: "Si t? zgjidhni si? duhet procesues i ushqimit, e cila funksione dhe m?nyrat duhet t? pajiset me k?t? ndihm?s familjar? ". Ne do t? flasim p?r k?t? tani n? artikullin ton?.

(teksti i bannerit_adsense)

1. TIPARET, DIZAJNI, LLOJET, PUSHTETI Dhe LLOJI TASI PROCESUES I USHQIMIT

M? e r?nd?sishmja dallues tiparet e modernes p?rpunuesit e ushqimit jan? dizajni, vargpushtet, lloj tasi dhe funksionale. Nga dizajne pajisjet ndahen n?multiprerje dhe miksera . n? lidhje me autokombajt?se , ato shpesh jan? t? pajisura tas transparent b?r? nga plastike, n? t? cil?n vendosen thika ose rende dhe kan? nj? t? ve?ant? bllok motorik. kuzhin? korr?se me shum? prerje ideale p?r ata p?rdorues q? p?rdorin pajisjen n? baza ditore p?r shkurtimet ose bluarje produkteve densitet t? ul?t (referenc?: perime dhe fruta). P?r referenc?, v?rejm? se, n? var?si t? nj?r?s ose tjetr?s autokombajni, n? loj? me birila pajisjet mund fut shtes? gryka, si dhe aksesor?. N? disa raste dizajni pajisja elektrike mund t? p?rfshij? dy disqe, e cila i lejon p?rdoruesit nj?koh?sisht p?rdorni p?r shembull blender dhe Grir?s i mishit.



P?rpunuesit e ushqimit me llojin e veprimit miksera E madhe p?rshtatet ata q? shpesh punojn? me produkte q? kan? i dendur struktur?n. N? m?nyr? tipike, k?to produkte jan? Mish dhe brum?. AT p?rmbajtja e dor?zimit pajisje t? tilla, prodhuesit shpesh v?n? e ve?ant? tas metalik, dhe shtes? gryka, zakonisht, t? ruajtura me t? ve?anta rast ose en?. shume e rendesishme dallues moment mikser kombinon nga shum?prerje?sht? se pajisjet e para kan? nj? t? ve?ant? nd?rtimi, e cila lejon gryka rrotullohen rreth trajektorja planetare. T? till? trajektorja kryesisht ofron m? shum? efektive p?rzierjen e nj? ose nj? produkti tjet?r, p?r faktin se n? tas i zhdukur zona t? vdekura dhe e nj?jta gj? i pa formuar duke iu p?rmbajtur p?rb?r?sve muret.



K?shtu, n?se kemi nevoj? korr?s p?r grumbull test ose prerje e im?t mish t? fort?, at?her? lloji i pajisje si miksera ne jemi thjesht perfekt p?rshtatet p?r k?t? lloj punon. Ve?an?risht e mir? miksera merren me Maja, biskot? dhe ranore llojet prov?. N? p?rzgjedhje nj? ose nj? tjet?r lloji kuzhin? korr?s , kostot marr? parasysh?far? konfigurimi t? dyja pajisjet jan? t? k?mbyeshme, kjo eshte gryk? t? k?mbyeshme konsiderohen universale. shefi nderon aparatet elektrike ?sht? specializim t? ndrysh?m, kjo eshte detyrat q? ata jan? thirrur p?rmbushin. P?r shembull multiprerje do t? jet? m? shum? n? m?nyr? efektive merreni me nj? operacion prerja e frutave), a miksera me te tjeret ( prerja e im?t e mishit me fije ose ngjeshja e brumit).



Nj? nga m? madhor teknike parametrave n? p?rzgjedhje nj? model apo nj? tjet?r procesues i ushqimit p?r sht?pi ?sht? diapazoni i fuqis? pajisje. Kjo ?sht? arsyeja pse t? zgjidhni v?rtet? korr?s i mir?, ?sht? e nevojshme para s? gjithash pasi t? vendosim lloji pajisje, specifikoni nga shit?si, i cili pushtet ka p?lqyer model.
Pse ?sht? kaq e r?nd?sishme pushtet kuzhin? korr?s? Fakti ?sht? se diapazoni i fuqis? drejtp?rdrejt ndikon n? shpejt?sia(kthehet), performanc?s dhe koh?zgjatja t? vazhdueshme funksionimin pajisje elektrike pa mbinxehje. P?rve? k?saj, kjo parametri tregon se me ?far? " v?shtir?" n? p?rpunimit produktet mund puna pajisje. Gjithashtu, nuk duhet t? harrojm? se n?se blejm? korr?se e fuqishme pastaj me t? n? t? paketuara duhet t? shkoj? e ve?ant? tas, b?r? nga t? q?ndrueshme Materiale ( referenc?: alumini, ?elik inox ose plastik? me forc? t? lart?). P?r referenc?, v?rejm? se ka nj? t? r?nd?sishme rregull, n? p?rzgjedhje kjo apo ajo modele pajisje elektrike, e cila thot? se se sip?r fuqia e kuzhin?s korr?s , tema i fort? dhe m? shum? n? v?llimi duhet t? jet? tas pajisje.




- Deri n? 300 Watts: ky grup pajisjesh p?rfshin multi-prer?se kompakte, funksionaliteti i t? cilave lejon p?rdoruesin t? gris?, gris?, bluaj? v?llime t? vogla perimesh dhe frutash. P?rve? k?saj, p?rpunues t? till? mund t? presin mish t? zier t? but?, t? rrahin brumin dhe t? b?jn? kokteje. P?r sa i p?rket nj? treguesi t? till? si produktiviteti, kombinatet e k?saj kategorie jan? n? gjendje t? b?jn? jo m? shum? se 2-3 porcione;

- Nga 300 n? 700 vat: ky grup i pajisjeve p?rfshin korr?se me p?rmasa t? vogla q? jan? t? afta t? performojn? ndjesh?m sasi e madhe funksionon sesa pajisjet kompakte. T? till? P?rpunuesit e ushqimit mund t? jet? perfekt p?r nj? familje prej 2-4 personash, bazuar n? funksionalitetin dhe v?llimin e tasit kryesor. Kombinatet me madh?si t? vog?l p?rballen mir? me detyrat e bluarjes s? produkteve me nj? struktur? t? fort? dhe brumin e brumit;- Nga 700 n? 1400 Watts: Ky grup i pajisjeve p?rfshin korr?se multifunksionale t? aft? p?r t? kryer detyra me kompleksitet t? ndrysh?m. Pajisjet me k?t? kapacitet jan? ideale p?r familjet me 4-6 persona.- Mbi 1400 Watts: Ky grup pajisjesh p?rfshin pajisje elektrike profesionale, dizajni i t? cilave ka nj? nj?si t? kombinuar t? ngrohjes termike.

e r?nd?sishme element t? cilat duhet t? merren parasysh kur p?rzgjedhje kuzhin? korr?s ?sht? tas kryesor pajisje. Vini re se shumica e ndihm?sve moderne t? kuzhin?s jan? t? pajisura me loj? me birila tipike, por ata kan? nj? dallimi kryesor, i p?rb?r? n? lloji i materialit, nga e cila i b?r? element. Materiali loj? me birila drejtp?rdrejt ndikon n? q?ndrueshm?ri funksionimin e pajisjes dhe v?llimi element varet niveli rehati n? proces shfryt?zimit pajisje elektrike. Shumica loj? me birila korr?s deri m? sot jan? b?r? nga plastike, pastaj nga prevalenca shko metalike dhe xhami elementet.

P?r referenc?, le t? themi se ky apo ai material loj? me birila ka t? caktuar Vetit?. P?r shembull, artikujt e b?r? nga polikarbonat (plastike) jan? n? gjendje t? p?rballojn? lart? temperaturat, ato mushk?rit? n? pesh? dhe n? moderim t? q?ndrueshme n? mekanike ndikimi. Megjithat?, sipas opinion nj? p?rqindje e caktuar p?rdoruesish en? plastike n? ndikimi mbi ta lart? temperaturat, t? aft? p?r ndajn? substancat e d?mshme q? bien n? t? p?rpunuara produkteve. n? lidhje me loj? me birila b?r? nga prej ?eliku inox, at?her? ato konsiderohen m? s? shumti t? q?ndrueshme dhe t? q?ndrueshme jeta e sh?rbimit, por jo i lir? p?r sa i p?rket kostos. loj? me birila nga ?elik inox Mos u frikeso lart? temperaturat, por dallimi nga plastike, ata ?sht? e ndaluar p?rdore p?r ngrohje n? furrat me mikroval?. metalike loj? me birila E madhe p?rshtatet p?r p?rpunimit Produktet e mishit, si p.sh prodhimit mish i grir?.



Gjithashtu edhe m? par? blerjen t? caktuara modele kuzhin? korr?s ne duhet marr? parasysh fakti q? disa konfigurimi mund edhe i pa pajisur loj? me birila. Shpesh pajisjet e tilla jan? n?nkompakte. korr?s dhe thirri p?rmbushin vet?m kufizuar shuma funksione. n? lidhje me v?llimi i tasave, e cila n? shumic?n e rasteve default shkoni n? t? paketuara me nj? asistent kuzhine, kjo indeks mesataret nga 0,5 n? 5 litra . P?r referenc?, v?rejm? se loj? me birila me volum t? p?rdorsh?m deri n? 1 lit?r projektuar p?r 1 porcion l?ngshme dhe 3 porcione produkte t? ngurta. T? till? v?llimi num?ron optimale te gatuajushqim p?r f?mij?, llogaritur n? 3-4 doza p?r 2 femije ose p?r nj? familje prej 2 persona n? 2 porcione . loj? me birila, t? cilat kan? v?llimi1 deri n? 4 litra jan? optimale opsion p?r familjet 3-4 persona . Shum?llojshm?ri loj? me birila Me v?llimi n? 4 litra ose m? shum?, num?ron perfekte opsion p?r i madh familjet, si dhe optimale t? p?rshtatshme p?r gatim p?rgatitjet e b?ra vet? p?r dim?r.


(banner_yandexblokrtb1)


2. MUND?SIT?, FUNKSIONALITETI DHE GRUPAT E P?RPUNUESVE T? USHQIMIT

Sot mundeni me besim flasim p?r modernen P?rpunuesit e ushqimit jan? multifunksionale pajisje q? kan? gjith?ka q? ju nevojitet gatuaj pothuajse ?do n? sht?pi ushqimi. E gjith? kjo fal? e pakufizuar aft?sit? e pajisjeve elektrike. duke folur rreth aft?sit? pajisje, kryesisht funksionale ndihm?s n? sht?pi. Elementet kryesore funksionalitetinkorr?s jan? gryk? t? k?mbyeshme, ata lloji i nd?rtimit dhe p?r ?far? detyrat k?to aksesor?.




Grykat kryesore t? modeleve moderne t? p?rpunuesve t? ushqimit :


- Gryk? p?r zierjen e brumit me konsistenc? mesatare ( referenc?: maja, biskota dhe buk? e shkurt?r);

Gryk? p?r zierjen e brumit t? nj? konsistence t? dendur me p?rb?r?s t? ndrysh?m t? shtuar n? t? q? nuk kan? nevoj? t? grimcohen. Gjithashtu, hund?za t? tilla jan? t? destinuara p?r p?rzierjen e mishit t? grir? n? nj? baz? mishi jo fije.

Gryk? p?r rrahjen e t? bardhave t? vez?ve, kremit dhe brumit (q? zakonisht quhen kamxhik);

Gryk? p?r p?rzierjen e sallatave ose pastave;

Pure frutash dhe perimesh p?r ushqim p?r f?mij?. Gjithashtu, k?to bashk?ngjitje jan? ideale p?r t? b?r? majonez?, salc? kosi n? sht?pi ose p?r t? cop?tuar barishte, ?okollat? dhe madje edhe produkte mishi. P?rve? k?saj, hund?zat e k?mbyeshme mund t? p?rdoren p?r t? rrahur past?n e gjiz?s dhe pijet e qum?shtit p?r t? krijuar kokteje t? ndryshme ( referenc?: hund?zat e k?tij lloji jan? t? shk?lqyera p?r nj? blender).




P?rve? gryk? t? k?mbyeshme mjaft e zakonshme n? dyqane Pajisje sht?piake mund te gjendet P?rpunuesit e ushqimit t? pajisura blenders. Nga opinion shumica e profesionist?ve t? till? korr?s kan? nj? num?r virtytet n? krahasimi Me mekanike pajisje. P?rfitimet e t? pasurit blender n? t? paketuara jan? ai p?rdoruesi nuk ka nevoj? mbaj me duar tas n? kamxhik t? nj? produkti apo t? nj? tjetri ngre niveli rehati n? proces shfryt?zimit pajisje elektrike. P?rve? k?saj, blender Ajo ka e vulosur mbules?, e cila kamxhik pi n? m?nyr? t? sigurt mbron kuzhin? nga godet Tek ajo llak. Blender ose mes njer?zve en?, ndoshta i b?r? nga prej ?eliku inox, plastike dhe xhami. blender plastik konsiderohet m? s? shumti optimale opsion n? lidhje me ?mimet dhe cil?sis? element. blender qelqi jo i frikesuar g?rvishtjet, mesatarisht t? q?ndrueshme, por n? t? nj?jt?n koh? i r?nd? nga pesha dhe ka nj? rritje brisht?sia n? krahasimi Me plastike shok. blender ?eliku ka gjith?ka pozitive cil?sis? plastike dhe xhami, dhe ne shtes? ai ende mund t? duroj? lart? temperatura, pra perfekte p?rdorni kur p?rzierjen p?rb?r?s t? nxeht?.



P?rve? gryka, moderne P?rpunuesit e ushqimit mund t? jet? i pajisur e ve?ant? thika, t? cilat kan? lakuar struktur?, me nj? form? n? form? t? kryq?zuar ose me shtes? prerje sip?rfaqeve. P?r referenc?, v?rejm? se shuma themeluar thika para s? gjithash ndikojn? n? shpejt?sia funksionimin e pajisjes. n? lidhje me forma elemente t? z?vend?sueshme, pastaj prej saj varet final cil?sia e bluarjes nj? produkt apo nj? tjet?r. P?r shembull tehe t? drejta me qellim qe bluarje dhe p?rzierjen produktet, pra ato mos kurseni p?rdorues nga zona t? vdekura n? rrjedh?n e tyre p?rdorni. E k?mbyeshme thika, e cila t? pajisura shtes? prerje sip?rfaqet ose kan? form? e lakuar anasjelltas p?rjashtojn? probabiliteti i ndodhjes zona t? vdekura n? tas, prandaj produktet do t? bluaj m? shum? n? m?nyr? t? barabart?.


N? rast se ne zgjidhni kuzhin? korr?s p?r p?rpunimit at?her? produkte t? ngurta m? mir? blini nj? pajisje q? ?sht? e pajisur me thika n? form? drap?ri duke pasur notat. Gjithashtu rekomandoj fitojn? modele asistent? kuzhine, n? t? cilat ka nj? mund?si t?rheqjet thika me lidh?se. Fal? mund?sis? t?rheqjet thika, do t? kemi nj? shtes? komoditet ne kushtet e kujdes prapa elementeve. Nese nje korr?s t? pajisura i l?vizsh?m thika, at?her? p?rdorni pajisjet e tyre jan? shum? m? t? thjeshta laj en?t, p?r shembull, n?
ose n? lavaman. P?rve? thika, shpesh pajisje elektrike p?r bluarje ose p?rzierjen produkteve t? pajisura gryk? n? form? disqe me rende, t? cilat kan? prerje sip?rfaqe t? larmishme forma. Gryk? n? form? disqe kryesisht aplikoni p?r cop?timi, g?rryerje ose prerje n? feta produkteve feta, si dhe p?r frutat ( perime) p?r t'i prer? vija. Vini re se rende mund te jete i b?r? nga prej ?eliku inox ose n? form? metalike fut n? plastike baz?.


P?rve? t? k?mbyeshme thika dhe disqe me rende t? p?rcaktuara modele kuzhin? korr?s mund te jete t? pajisura e ve?ant? shtyp p?r agrumet, e cila lejojn? p?rdoruesi p?r t? marr? l?ng t? fresk?t nga portokallet, limon?t dhe grejpfrut?t. Si rregull, n? shtes? shpesh shkon tek pajisjet elektrike koka e shtypit p?r pure, e cila p?rdoret p?r t? marr? shkum? nga domatet ose kastravecat. Gryk? pure shtypi aplikuar s? bashku bashk? mulli me vida n? m?nyr? q? t? merrni t? nevojshme q?ndrueshm?ri n? form? t? trash? pure nga t? p?rshtatshme p?r detyra t? tilla produkti. Gjithashtu nuk ia vlen harroje kur zgjedhje nj? model apo nj? tjet?r korr?s rreth disponueshm?ris? n? t? paketuara furnizimet mulli mishi, e cila quhet bluaj mish p?r gatim copa t? cop?tuara ose mish t? grir? p?r kotelet.


Gryk? shtes? t? p?rpunuesve modern? t? ushqimit :


- Nj? grup disqesh t? derdhur, t? cil?t jan? t? nevojsh?m p?r p?rgatitjen e pate-ve;

Gryk? shabllone p?r pjekje;

Gryk? speciale plastike ose metalike p?r mbushjen e salsi?eve;

Gryk? n? form? rendeje p?r sp?rkatje dhe buk?;

Gryk? n? form?n e nj? rul, e cila ?sht? e destinuar p?r gatimin e pet?ve t? b?ra n? sht?pi, pet?ve ose baz?s s? pic?s;

Gryk? n? form?n e nj? mulliri, i cili ?sht? projektuar p?r p?rzierjen e miellit;

Disqe p?r prerjen e patate t? skuqura;

Gryk? p?r bluarjen e kokrrave t? kafes?;

Prer?se kubike, t? cilat jan? t? dizajnuara p?r prerjen e frutave, perimeve, produkteve t? mishit n? kube p?r sallata;

Gryk? p?r trazimin e nj? l?ngu t? trash? dhe p?r ta sjell? at? n? nj? gjendje homogjene (p?r referenc?: heqja e gungave n? brum?).



P?rve? kryesore funksionalitetin, moderne korr?s shpesh t? pajisura shtes? mund?sit? q? jan? n? proces p?rdorni pajisjet jan? shum? leht?sojn? punojn? p?r p?rdoruesit dhe e b?jn? at? m? shum? t? rehatshme. Shumica popullore shtes? opsione sot jan? t? ve?anta kapak nga sp?rkatje; en? p?r magazinimit gryk? ose aksesor?; sistemi i mbrojtjes nga e mundur mbingarkesatmotorike pajisje elektrike ( mekanike ose elektronike); peshore(t? integruara ose t? ve?anta); funksionin vet?pastrimi(referenc?: p?r pastrimin automatik t? pajisjes, p?rdoruesi duhet vet?m t? derdh? uj? t? ngroht? me detergjent n? en? dhe t? ndez? kombinatin, dhe pajisja do t? b?j? pjes?n tjet?r.).



N? proces p?rzgjedhje kjo apo ajo modele kuzhin? korr?s p?r sht?pi, nuk ia vlen harroje mark? tregtare ose prodhuesi pajisje. Si rekomandon shumica e ekspert?ve n? k?t? fush? Pajisje sht?piake, jepni tuaj?n preferenc? n? zgjedhje pajisja elektrike ia vlen prodhuesit, e cila koha e testuar, siguroni garanci e zgjatur dhe v?llimi i p?rgjithsh?m dokumentacioni teknik, si dhe i gjer? model asortiment pajisje.
NGA?far? funksionalitetin dhe diapazoni i fuqis? blej nj? kuzhin? korr?s? N? emrin ton? do t? themi se vendimi p?rfundimtar ?sht? n? favor t? zgjedhje kjo apo ajo modele plot?sisht varet nga preferencat individuale , k?rkesat , si dhe detyrat , te behesh dor?zuar p?rball? pajisjes.


Si p?rfundim, v?rejm??far? marr procesues i ushqimit p?r sht?pi, ju duhet nj? korniz? e cila ?sht? b?r? me forc? t? lart? plastike, a gryka nga prej ?eliku inox. P?rve? k?saj, bler? pajisja duhet t? ket? i p?rshtatsh?m elektronike ose mekanike lloji i kontrollit dhe moderne mbrojt?se sistemet nga mbinxehje. P?rve? k?saj, t? zgjedhur teknologjia duhet t? jet? ergonomike dhe me dizajn t?rheq?s , si? sh?rben ndihm?si i kuzhin?s Jo vetem p?r p?rpunimit produkteve, por ai duhet ende lart?soj t? caktuara estetike n? dhom?n ku instaluar. Jo pun? shtes? para blerjes korr?s, do t? ket? nj? studim t? detajuar karakteristikat te gjitha te pranueshme modele, t? cilat jan? m? optimale p?rshtaten ton? k?rkesat dhe K?rkesat. P?rve? k?saj, n? p?rzgjedhje pajisje, V?mendje e ve?ant? shpenzimet jap disponueshm?ria n? p?rpunuesin e ushqimit opsione shtes?.


FALEMINDERIT SHUME PER VEMENDJEN TUAJ. L?RNI KOMENTET TUAJ, NDAJENI ME SHOQ?T. NE PRITJE PER KOMENTE DHE SUGJERIMET TUAJ.

Moderne miksera, mulli mishi, grir?se ose blenders leht?soni procesin e gatimit, por p?r t? bler? t? gjitha k?to, ju duhen m? shum? se nj?qind dollar?. Ndoshta, procesues i ushqimit do k?shtu zgjidhje optimale?

Ekspert?t sigurojn? se nj? i mir?, i zgjedhur me men?uri korr?s do t? jet? zgjidhja m? e mir? p?r kryerjen e disa detyrave n? t? nj?jt?n koh?.

procesues i ushqimit(dhe n? Evrop?n Per?ndimore, meq? ra fjala, procesor kuzhine) quhet nj? pajisje e kontrolluar nga nj? kombinim i butonave me nj? tas pune dhe nj? grup hund?sh q? kryejn? funksionet e tyre specifike.

Tas pune korr?s prej plastike, qelqi, m? rrall? metali (k?to t? fundit jan? t? mira p?r p?rpunimin e mishit). cil?sis? ?elik inox konsiderohet ndoshta materiali m? i mir? - i q?ndruesh?m, i fort?, kimikisht inerte, por edhe mjaft i shtrenjt?. Prandaj, loj? me birila Pajisje sht?piake shpesh t? b?ra prej xhami rezistent ndaj goditjes ose plastike t? past?r. Avantazhi i tyre ?sht? se kontejner?t e till? p?rdoren edhe si pjata t? zakonshme: ato mund t? vendosen leht?sisht n? frigorifer ose edhe t? vendosen n? tavolin?. Shumica e k?tyre tasave jan? gjithashtu t? dobish?m si pjata p?r ngrohjen e ushqimit mikroval?- zakonisht prodhuesit e tregojn? k?t? mund?si n? udh?zime.

Kur blini, ?sht? e r?nd?sishme t'i kushtoni v?mendje kapacitetit t? tasit - duhet t'i p?rshtatet nevojave tuaja. P?r nj? familje t? madhe n? t? cil?n zonja e do dhe di t? gatuaj?, ndoshta do t'ju duhet nj? pajisje me nj? tas me kapacitet t? madh (3-4 l). P?r beqar?t, nj? "n?nkompakt" ?sht? gjithashtu i p?rshtatsh?m. Ju lutemi vini re se, si rregull, tregohet totali, dhe jo v?llimi i pun?s. K?shtu, p?r shembull, nj? tas me nj? v?llim total prej 1,5 litrash ?sht? krijuar p?r t? p?rpunuar 2,1 kg produkte t? thata, 1,5 litra l?ng dhe p?r t? gatuar 765 g brum? bazuar n? 250 g miell.

aft?sit? korr?s p?rcaktoni hund?t. Ne te gjithe korr?s ka thika, zakonisht prej ?eliku inox, dhe me t? ndryshme funksionalitetin. Thika kryesore ?sht? projektuar p?r cop?timin, cop?timin, p?rgatitjen e mishit t? grir? pate ose gatimin e brumit. P?rve? thikave, n? kombinat ka t? gjitha llojet e rendeve - t? m?dha, t? mesme, t? vogla, "p?r petulla me patate" (quhet sakt? "prodhues domate") etj. I domosdosh?m n? amvis?ri dhe shtrydh?se frutash t? ndryshme - me centrifug? ose n? form? prese. ?sht? mir? n?se kombinati ka disa rrah?s, mikser.

AT koh?t e fundit modelet m? n? mod? dhe t? njohura jan? sigurisht t? pajisura me nj? t? integruar kombinoni mulli, e cila, n? parim, nuk ?sht? e ndryshme nga e zakonshme elektronike. Disa besojn? se mes pushteteve mulli dhe kombinat e mishit ka nj? ndryshim t? madh n? favor t? mullirit t? mishit. N? fakt kjo nuk ?sht? e v?rtet?. N?se lexoni me kujdes informacionin mbi mulli elektronik i mishit, at?her? mund t? shihni se me maksimum 1300 W t? deklaruar nga prodhuesi, fuqia e funksionimit t? pajisjes nuk ?sht? m? shum? se 800, dhe n? disa raste edhe 250 W. Nd?rsa shum? korr?s fuqia e pun?s ?sht? 500 apo edhe 600 vat. Pra, mendimi q? gjoja mulli elektronik i mishit shum? m? i fuqish?m dhe m? fitimprur?s se ai i integruar korr?s, krejt e pabazuar. E megjithat?, ?far? korr?s drejt? p?r familjen tuaj?

P?rpunuesit e ushqimit cil?si m? t? lart? dhe kategoria e ?mimeve kan? t? gjitha bashk?ngjitjet dhe funksionet e mundshme, z?n? pak hap?sir? dhe jan? sa m? t?rheq?s n? dizajn. P?rfaq?sues t? shquar t? k?saj kategorie mund t? konsiderohen p?rpunuesit e ushqimit. BOSCH MUM.

K?to korr?s kan? nj? fuqi prej 550 ose 600 W, z?n? shum? pak hap?sir? dhe n? t? nj?jt?n koh? jan? sa m? funksionale - si nga numri i mund?sive ashtu edhe nga cil?sia e zbatimit t? tyre. K?to kombinate kan? nj? sistem t? zhvilluar dhe t? patentuar ekskluzivisht nga Bosch- nj? bosht rrotullimi t? dyfisht? q? i b?n shum? produktiv p?rpunuesit e ushqimit t? k?saj serie. BOSCH MUM 4756 e pajisur me kat?r rende, nj? grir?se t? dyanshme, nj? disk p?r patate t? skuqura, nj? pres?s p?r l?ngje, nj? blender me disa thika, nj? rrah?se brume, nj? rrah?se kremi, nj? grep brumi dhe nj? mulli t? dobish?m mishi me nj? tabaka mishi dhe nj? shtyt?s.

Korr?se cil?sia mesatare dhe klasa e ?mimit dallohen nga i nj?jti funksionalitet i lart? dhe cilesi e larte puna, megjithat?, kan? m? pak mund?si, p?r shembull, si rregull, nuk n?nkuptojn? pranin? mulli mishi.

Nje nga p?rfaq?suesit m? t? mir? ky grup korr?s mund t? quhet "BRAUN K700". Kjo universale procesues i ushqimit p?rballon detyra komplekse si p?rzierja deri n? dy litra l?ngje t? ndryshme, zierja e deri n? 1,5 kg brum? p?r kifle, p?rgatitja e mishit ose peshkut t? grir?, grirja e im?t e perimeve ose rrahja e kremit n? m?nyr? t? p?rsosur dhe t? shpejt?. Fuqia e kombinatit ?sht? 600 W, helikopteri i vog?l mund t? rrotullohet me nj? shpejt?si prej 1200 deri n? 10,000 rpm. Shpejt?sia e ul?t ?sht? p?r cop?timin e qep?ve dhe produkteve t? tjera t? ngjashme, dhe shpejt?sia e lart? ?sht? p?r p?rzierjen e salcave gustator dhe pure (sipas p?rdoruesve, ky helikopter mund n? m?nyr? efektive edhe gjiz?n n? pak minuta). P?rve? k?saj, k?t? model pajisur me nj? shtrydh?se frutash e perimesh, nj? shtrydh?se frutash e perimesh p?r perime t? forta, thik? plastike p?r brumin e fort?, nj? disk p?r patate t? skuqura, rende t? vogla dhe t? m?dha, nj? rende "p?r petullat me patate" (ose nj? tas me domate).

Gama e ?mimeve t? ul?ta p?rfshin korr?s me nj? num?r t? vog?l t? funksioneve m? t? nevojshme n? gatim. Nj? opsion i shk?lqyesh?m p?r nj? kombinim t? till? - PHILIPS HR 7605. Fuqia e k?tij kombinati ?sht? 350 W, nga hund?t ka nj? gryk? t? madhe, t? mesme dhe t? vog?l p?r prerje, nj? disk p?r prerje, nj? shtyt?s, nj? hund? p?r prerjen e frutave dhe perimeve, nj? grir?se, nj? rrah?se kremi. Nj? opsion i shk?lqyesh?m p?r ata q? jan? m?suar t? kursejn? para, dhe n? t? nj?jt?n koh? kan? gjithmon? gjith?ka q? u nevojitet.

Elena LOBASHEVA

Nj? p?rpunues ushqimi ?sht? nj? pajisje kuzhine v?rtet e domosdoshme.

Krahasuar me pajisjet q? kryejn? funksione individuale, ai ka shum? p?rpar?si.

P?rfitimet e nj? p?rpunuesi ushqimi

kompakt?sia

Nj? p?rpunues ushqimi ?sht? nj? pajisje kompakte, do t? jet? shum? e r?nd?sishme n? nj? kuzhin? t? vog?l. Kjo teknik? k?rkon shum? m? pak hap?sir? se pajisjet individuale:

  • shtrydh?se frutash e perimesh;
  • rende;
  • Grir?s i mishit;
  • mikser;
  • blender etj.

?mimi

N?se krahasojm? shum?n e parave q? do t? duhet t? shpenzohen p?r blerjen e pajisjeve individuale t? kuzhin?s me ?mimin e nj? kombinati, at?her? ky i fundit ?sht? shum? m? fitimprur?s p?r t? bler?. N? k?t? rast, nuk keni pse t? shpenzoni nj? shum? t? rregullt p?r disa motor?, sepse me ndihm?n e nj? pajisjeje mund t? b?ni t? nj?jt?n gj?.

Funksionaliteti

P?rpunuesi i ushqimit nuk ?sht? m? pak funksional se t? gjitha pajisjet q? mund t? z?vend?soj?. Sidoqoft?, zgjedhja e tij nuk ?sht? aq e leht? sa duket n? shikim t? par?. Tregu modern en? kuzhine aq plot saq? syt? thjesht ia dalin nga ky diversitet.


Ne do t? p?rpiqemi t? kuptojm? se si t? zgjidhni nj? p?rpunues ushqimi, ?far? duhet t? keni parasysh kur e blini at?.

Kur zgjidhni nj? p?rpunues ushqimi, duhet t? merrni parasysh shum? nuanca:

  • shpejt?sia e rrotullimit;
  • v?llimi i tasit;
  • fuqia;
  • kompakt?sia;
  • numri dhe diapazoni i grykave.

?do p?rpunues ushqimi p?r kuzhin? p?rb?het nga nj? shum?llojshm?ri grykash dhe tasash p?r p?rpunimin e p?rb?r?sve.


Kjo pajisje unike e kuzhin?s ?sht? shum? e gjithanshme dhe mund t? b?j? pothuajse gjith?ka:

  • rrihni t? bardhat e vez?ve dhe kremin;
  • b?j mbushje;
  • shtrydh l?ngun;
  • planifikoni sallat?n;
  • djath? i prer?, sallam i tymosur dhe proshut?;
  • gatuaj brumin;
  • q?roni dhe grini perimet;
  • b?ni smoothie frutash;
  • bluaj drith?rat ose arrat;
  • p?rgatisin salcat.

Dhe m? e r?nd?sishmja, t? gjitha k?to funksione t? dobishme kombinohen n? nj? pajisje. Nuk keni nevoj? t? mbani vazhdimisht pajisje t? ndryshme nga dollapi n? tavolin? dhe mbrapa kur gatuani.

Cilin korr?s t? zgjidhni - multifunksional apo kompakt?

Para se t? merrni nj? vendim blerjeje, duhet t? vendosni:

  • p?r ?far? q?llimesh ju nevojitet;
  • sa para mund t? p?rballoni t? shpenzoni;
  • Sa e gjer? ?sht? kuzhina juaj?

E gjith? kjo duhet t? merret parasysh kur zgjidhni. P?r shembull, n?se keni kuzhin? e vog?l, thjesht mund t? mos keni hap?sir? t? mjaftueshme p?r nj? kombinat t? madh me shum? funksione.

Ndoshta nj? pajisje e vog?l kompakte, e cil?suar shpesh si mulli, do t'ju p?rshtatet. Ai ?sht? n? gjendje t? kryej? mjaft funksione dhe p?r disa amvise kjo ?sht? mjaft e mjaftueshme.


Funksionet kryesore t? helikopterit:

  • mund t? grini im?t ose trash? djathin, perimet, arrat dhe ?okollat?n;
  • bluajeni mishin e zier n? gjendje pate;
  • p?rzieni sheqerin me vez?t;
  • rrahim shkum?n ose salc?n.

V?llimi i tasit t? k?saj pajisjeje nuk ?sht? m? shum? se dy litra, fuqia ?sht? gjithashtu e vog?l - deri n? 600 vat. N?se keni nj? familje t? vog?l dhe nuk keni shpesh mysafir?, at?her? nj? p?rpunues i vog?l ushqimi ?sht? ajo q? ju nevojitet. P?rballon mir? p?rgatitjen e pjatave t? p?rditshme, kompakte dhe t? lira.

Ky kombinat ?sht? i pajisur me nj? tas. Gjithashtu ?sht? i pajisur me dy rende disqesh me vrima me diametra t? ndrysh?m, nj? shtyt?s thike - inox dhe nj? hund? plastike p?r fshikullim.

Nj? p?rpunues ushqimi shum?funksional ?sht? nj? pajisje m? komplekse dhe interesante.


Zakonisht p?rb?het nga:

  • blender
  • disa loj? me birila;
  • nj? ose dy shtrydh?se frutash (universale dhe agrume);
  • mulli mishi me vid?;
  • disk p?r prerjen e patate t? skuqura;
  • mask?-presioni p?r pure frutash;
  • prodhues akulloresh;
  • mullinj p?r er?za dhe drith?ra.

Kjo nuk ?sht? nj? list? e plot? e asaj q? mund t? p?rfshihet n? nj? p?rpunues ushqimi shum?funksional. Prandaj, fuqia e pajisjeve t? tilla ?sht? m? e madhe - deri n? 2 kW, v?llimi i tasit ?sht? gjithashtu mjaft i madh - ndonj?her? arrin 10 litra ose m? shum?.

N?se keni nj? familje t? madhe q? ju p?lqen ta p?rk?dhelni me k?naq?si t? ndryshme kulinare, shpesh vijn? tek ju t? ftuar, miq dhe t? dashura, t? cil?t i befasoni me pjata t? ndryshme ekskluzive, nj? p?rpunues ushqimi shum?funksional ?sht? zgjedhja juaj.

Me t?, nuk keni pse t? kaloni gjysm? dite p?r t? b?r? ftohje, sallat?, duke gatuar brumin p?r byrek? dhe duke b?r? mbushje t? ndryshme. Mund t? p?rgatisni leht?sisht nj? ?mb?lsir? festive dhe n? t? nj?jt?n koh? keni mjaft energji p?r t? festuar.

Tasat e p?rpunuesve t? ushqimit

Kur zgjidhni nj? p?rpunues ushqimi, s? pari duhet t'i kushtoni v?mendje cil?sis? s? nj? prej pjes?ve kryesore t? tij - tasit. Konsideroni se cilat jan? kupat, avantazhet dhe disavantazhet e secilit lloj.


Kupat jan? tre llojesh:

  1. xhami;
  2. metali;
  3. plastike.

M? t? njohurat jan? b?r? prej plastike, ato jan? gjithashtu m? t? lira. M? t? shtrenjtat dhe, n? p?rputhje me rrethanat, m? t? q?ndrueshmet jan? prej metali.


Ekspert?t k?shillojn? t? f?rkoni kremin, shkum?n dhe gatimin e perimeve dhe brumit n? plastik? ose xhami, dhe mishin n? nj? tas metalik - ?sht? m? i besuesh?m dhe m? i leht? p?r t'u pastruar.

Tasi i pun?s duhet t? p?rballoj? t? ftohtin dhe nxeht?sin?, dhe m? e r?nd?sishmja t? mos prishet. N?se kjo ndodh, mund ta z?vend?soni leht?sisht, sepse ?do artikull nga kompleti mund t? blihet ve?mas.

Nga Specifikimet teknike Tasat e p?rpunuesve t? ushqimit ndahen n? tre lloje:

  1. Rezistent ndaj temperaturave t? ul?ta - deri n? -5 grad?. Ato jan? t? p?rshtatshme p?r t? ruajtur pate, l?ng ose mish t? grir? n? frigorifer.
  2. Rezistent ndaj temperaturave t? larta - deri n? +80 grad?. Megjithat?, edhe pse ato jan? rezistente ndaj nxeht?sis?, ?sht? e ndaluar t? derdhni uj? t? val? n? to.
  3. Rezistente ndaj goditjeve - Mbrojtur nga goditjet ndaj sip?rfaqeve t? forta.

Tasat prej qelqi dhe plastike jan? t? sigurta n? larje en?sh. Ata nuk kan? buz? metalike dhe detaje t? tjera, prandaj jan? t? p?rshtatshme edhe p?r ngrohje n? mikroval?.

Tasat metalik? (?elik inox) nuk jan? t? p?rshtatsh?m p?r p?rdorim n? mikroval?.

Kapaciteti i tasit dhe v?llimi i tij - koncepte t? ndryshme. N?se lexoni n? udh?zime se v?llimi i tij ?sht? 1.5 litra, duhet t? dini se n? k?t? tas mund t?:

  • gatuajm? 0,75 kg brum?;
  • p?rzieni 1,5 litra l?ng;
  • presim 2 kg perime.

K?to vlera p?rcaktohen nga vet? prodhuesi dhe p?r t? gjitha llojet e produkteve.

Sa tasa i duhen nj? zonj? p?r t? qen? e lumtur?

Sipas ekspert?ve - t? pakt?n tre. N?se vendosni vet?m pak gjalp?, sheqer, krem ose miell n? nj? tas t? madh, duke mos arritur minimumin e treguar nga prodhuesi, si rezultat, p?rzierja thjesht do t? p?rhapet p?rgjat? mureve t? saj.

Prandaj, p?r p?rpunimin e v?llimeve t? vogla, nevojiten pjata krejt?sisht t? ndryshme. Duhet t? ket? nj? dizajn t? ve?ant? fundor, n? m?nyr? q? hund?t dhe thikat t? vendosen n? ?do lart?si.

Tasi i tret? ?sht? i dobish?m si z?vend?sim: n?se keni b?r? nj? sallat? n? nj?, mund t? gatuani brumin n? t? dyt?n - n? k?t? rast, nuk keni pse ta lani tasin ?do her? pas p?rdorimit.

E shk?lqyeshme n?se ka kapak t? ve?ant? p?r tasat. Fal? tyre, asgj? nuk sp?rkat dhe sp?rkat. Nuk keni pse t? fshini sp?rkatjet nga tavolina, dollap?t dhe t? lani p?rpar?sen. Gjithashtu do t? mbroj? tasin tuaj nga qimet, qimet e kafsh?ve.

Kombinoje fuqin?

Kur zgjidhni nj? p?rpunues ushqimi, ?sht? e nevojshme t? merret parasysh nj? paramet?r kaq i r?nd?sish?m si fuqia e tij. Fuqia e kombinatit duhet t? varet nga madh?sia e tasit t? saj. Me nj? v?llim tasi prej 1,5 litrash, mjaftojn? 300 W.

P?r nj? dy litra, nj? fuqi prej 400 W ?sht? e p?rshtatshme, por p?r nj? kombinat me nj? tas prej 5 litrash, k?rkohet nj? fuqi prej t? pakt?n 1000 W, dhe akoma m? mir?, 1500 dhe m? shum?. N?se d?shironi q? nj? p?rpunues ushqimi t? trajtoj? leht?sisht brumin e fort? p?r pet?, pet? dhe pet? sht?piake, zgjidhni nj? model m? t? fuqish?m.


Fuqia maksimale e p?rpunuesit t? ushqimit nuk nevojitet gjithmon?, por vet?m p?r q?llime t? caktuara.

Kjo teknik? mund t? ket? rreth 25 m?nyra shpejt?sie. Grirja dhe cop?timi b?het m? s? miri me shpejt?si t? lart?, dhe p?rgatitja e salc?s ose rrahja e kremit b?het m? mir? me shpejt?si mesatare. P?r p?rzierjen e produkteve dhe zierjen e brumit, ?sht? m? mir? t? zgjidhni shpejt?si t? ul?ta.

Pothuajse te gjitha modele moderne p?rpunuesit e ushqimit kan? nj? modalitet pulsi. Mund ta aktivizoni duke shtypur nj? buton t? ve?ant? n? kas?. Ky modalitet funksionon vet?m kur mbani gishtin mbi butonin.


Kjo m?nyr? ?sht? e dobishme n? rastet kur duhet t? sillni shpejt procesorin e ushqimit fuqi maksimale p?r shembull, p?r t? shk?rmoqur ushqimet q? jan? shum? t? forta ose p?r t'u konvertuar Pure patatesh n? nj? pure t? but? me g?zof.

N? k?t? rast, shpejt?sia e rrotullimit t? grykave varet nga forca e shtypjes s? butonit - sa m? e fort?, aq m? e shpejt?. Sidoqoft?, m?nyra e pulsit nuk rekomandohet t? p?rdoret p?r nj? koh? t? gjat? - motori mund t? d?shtoj?.

Shtojcat e p?rpunuesit t? ushqimit

Funksionaliteti i kombinatit varet nga grykat. Tjetra, shkurtimisht p?r grykat kryesore.


Thik? duhet t? jet? prej ?eliku inox me cil?si t? lart?. Ndonj?her? thikat prodhohen me nj? shtres? t? ve?ant?, e cila mund t? zgjas? ndjesh?m jet?n e tyre t? sh?rbimit. Thika t? tilla duhet t? mprehen shum? rrall? ose aspak.

Thik? disku p?rdoret p?r cop?timin e lakr?s dhe marules, si dhe p?r prerjen n? feta. Njihet si nj? thik? me vrima radiale.

Thik? me dy tehe n? nj? mbajt?se plastike prer? n? copa form? t? ?rregullt. N?se kjo m?nyr? p?rdoret p?r nj? koh? t? gjat?, mund t? arrihet bluarje shum? e im?t.

Sa m? e madhe t? jet? kostoja e p?rpunuesit t? ushqimit, aq m? shum? gryk? n? konfigurimin e tij.

Shtojcat q? gjenden n? shumic?n e p?rpunuesve t? ushqimit:

  • rende disku;
  • hund? p?r patate t? skuqura;
  • shtrydh?se frutash e perimesh universale;
  • shtrydh?se frutash e perimesh speciale (p?r agrumet);
  • mikser brumi;
  • rrihni.

Terku p?rdoret p?r bluarjen dhe f?rkimin e produkteve. Zakonisht kompleti p?rfshin disa rende me vrima me diametra t? ndrysh?m. Ky rende ?sht? shum? i p?rshtatsh?m p?r t'u p?rdorur - n? nj? minut? mund t? p?rpunoni nj? kilogram t? t?r? produktesh.


Gryk? patate t? skuqura P?rdoret si p?r patate ashtu edhe p?r prerjen e frutave dhe perimeve n? shirita.

Shtrydh?se frutash e perimesh universale jo m? keq se nj? shtrydh?se frutash e perimesh. Dhe shtrydh?seja e agrumeve ?sht? identike me mono-nj?sin? edhe n? pamje.


Corolla rreh brumin p?r petulla, dhe gjithashtu salca t? ndryshme dhe majonez?. Nj? pajisje e till? ?sht? shum? m? e p?rshtatshme se nj? mikser konvencional, pasi ka nj? kapak q? nuk lejon produkt i perfunduar p?rhapur n? t? gjith? kuzhin?n.

Gryk? p?r zierjen e brumit zakonisht duket si nj? shpatull ose grep i lakuar. Kjo hund? gjithashtu krijon komoditet shtes? p?r zonj?n - gjat? zierjes, brumi nuk ngjitet n? gishta apo edhe n? muret e kombinatit.

Grir?s i mishit shum? i fuqish?m dhe i aft? p?r t? p?rpunuar jo m? pak v?llime mishi sesa nj? mulli elektrik konvencional i mishit.

Thikat dhe bashk?ngjitjet e m?poshtme mund t? jen? t? pranishme n? p?rpunuesin e ushqimit:

  1. Mulliri p?r barishte, hudhra, ?okollat? dhe arra.
  2. Maxi-press p?r pure t? frutave pa kokrra dhe pa fara. Fal? tre sit?save, mund t? zgjidhni densitetin e d?shiruar.
  3. Blender p?r supa verore, kokteje, akullore dhe ushqim p?r f?mij?.
  4. Shaker.
  5. Mulliri p?r drith?ra. E disponueshme me gur? mulliri ?eliku ose qeramike.
  6. Rende kazan p?r djath? t? fort?.
  7. Ngrir?s.
  8. Shtojcat Kebbe p?r t? b?r? salcice sht?piake.
  9. Gryk? p?r hamburger dhe biskota.
  10. Mulli kafeje.
  11. Gryk? p?r shtrydhjen e l?ngut nga manaferrat me fara.
  12. Spatula plastike p?r heqjen e leht? t? ushqimit nga tasi.

P?r ruajtjen e grykave, zakonisht ka nj? en? ose ndarje t? ve?ant? t? nd?rtuar n? trup. Ndonj?her? nj? tas pune p?rshtatet p?r k?t? (n?se ka nj? mbajt?s). Ka gjithashtu mbajt?se muri, por ky ?sht? nj? rast i rrall?.

Siguria

T? gjith? p?rpunuesit e ushqimit zakonisht jan? t? pajisur me siguresa q? i mbrojn? nga mbingarkesat e tep?rta si dhe nga prishjet.

Ekzistojn? tre lloje t? mbrojtjes n? p?rpunuesit e ushqimit:

  1. m?ng? plastike - shp?rthen n?se nj? kock? ose mish i ngrir? futet aksidentalisht n?n thik? dhe k?shtu bllokon motorin;
  2. nd?rprer?si automatik - dy pllaka t? mbyllura hapen kur kombinati funksionon me fuqi af?r kritike;
  3. element termik q? reagon ndaj temperatur?s - kur kombinati nxehet, ai menj?her? fiket.

Kontrolli i p?rpunuesit t? ushqimit

Sa m? modest t? jet? vjel?si, aq m? pak butona ka. Modelet m? t? thjeshta kan? nj? buton ndez?s/fikje. Kombinati m? kompleks ka nj? grup t? t?r? ?el?sash mekanik? me t? cil?t mund t? vendosni koh?n, shpejt?sin? dhe temperatur?n e p?rpunimit.


Kombinatet m? t? p?rshtatshme me p?rpunues jan? n? gjendje t? p?rcaktojn? vet? densitetin e produkteve dhe t? zgjedhin shpejt?sin? optimale.

Ju mund t? zgjidhni nj? p?rpunues ushqimi me funksione t? programuara:

  • kamxhik - siguron shpejt?sin? e nevojshme;
  • kontrolli automatik i fuqis? dhe ndryshimi gradual i shpejt?sis? - i projektuar p?r t? mbrojtur gjat? mbingarkesave, si dhe n? rast t? instalimit jo t? duhur t? grykave;
  • kontrolli automatik i shpejt?sis? - ?sht? i nevojsh?m n? m?nyr? q? me konsistenc? dhe v?llim t? ndrysh?m t? produkteve, shpejt?sia t? mbetet e pandryshuar;
  • njohja automatike e hund?s - p?r t? zgjedhur shpejt?sin? m? t? mir?.

Duhet mbajtur mend se korr?sit e kontrolluar me prekje jan? shum? t? ndjesh?m ndaj rritjeve t? energjis?. N?se jeni t? sigurt se kjo mund t? ndodh?, ?sht? m? mir? t? zgjidhni nj? pajisje me ?elsat rrotullues mekanik?.

(1 vler?sime, mesatare: 5,00 nga 5)

Asgj? nuk i bashkon njer?zit si nj? vakt s? bashku.

Nj? p?rpunues ushqimi mund t? quhet me siguri nj? kuzhin? kompakte. Z?vend?son leht?sisht shum? pajisje sht?piake, t? tilla si mikser brumi, shtrydh?se frutash e perimesh, mulli mishi, rende, kamxhik, mikser, blender, mulli, akullore, akullore, mulli kafeje, mulli er?zash, etj., Kombinati e b?n jet?n shum? m? t? leht? p?r kuzhinierin e sht?pis?, duke e shnd?rruar procesin e gatimit nga nj? rutin? e p?rditshme n? nj? art kulinarie.

Dhe meqen?se ?sht? e barabart? me kaq shum? pajisje, si ndryshojn? vet? kombinatet nga nj?ri-tjetri?

Kombinoje dizajnin

Kombinimet sipas dizajnit dhe, n? p?rputhje me rrethanat, pamja ndahen n? dy kategori - multi-prer?se dhe miksera brumi. ?do kategori mund t? jet? mjaft e larmishme deri n? hibride.

Mjetet prer?se zakonisht kan? nj? bllok motorik dhe nj? tas plastik t? past?r q? mban nj? thik? ose rende.

Ky lloj vjel?si ?sht? m? i p?rshtatsh?m p?r ata q? punojn? shum? me produkte t? lehta me densitet t? ul?t: perime, fruta, l?ngje, etj. Aksesor? dhe gryk? shtes?, n? var?si t? konfigurimit, mund t? futen n? vet? tas ose n? vend t? tij. Ndonj?her? dizajni parashikon dy disqe n? t? nj?jt?n koh? dhe m? pas blenderi instalohet n? t? nj?jt?n koh?.

P?rzier?sit e brumit. Ky lloj ?sht? m? i p?rshtatsh?m p?r ata q? punojn? me produkte t? r?nda. densitet i lart?: brum?, mish etj. N? k?t? lloj, tasi ?sht? b?r? m? shpesh prej metali. T? gjitha grykat shtes? zakonisht ruhen ve?mas n? nj? en? ose nj? kuti t? ve?ant?.

N? modelet e avancuara t? mikser?ve t? brumit, rrotullimi ndodh p?rgjat? nj? trajektoreje planetare, n? t? cil?n t? gjitha seksionet jan? t? p?rziera n? tas dhe, n? p?rputhje me rrethanat, nuk ka zona t? vdekura dhe p?rb?r?s t? mb?rthyer n? mure. K?shtu, ky lloj kombinati ?sht? n? gjendje t? gatuaj? ?do lloj brumi - biskota, gjalp?, buk? t? shkurt?r, maja dhe pet?.

Duhet t? theksohet se k?to dy lloje t? kombinateve, kur jan? t? pajisura plot?sisht, jan? pothuajse t? k?mbyeshme, ato kan? vet?m specializime t? ndryshme, dometh?n? kush b?n ?far? operacionesh n? m?nyr? m? efikase.

Fuqia

Ky tregues ndikon drejtp?rdrejt n? efikasitetin, shpejt?sin? dhe koh?zgjatjen e funksionimit t? vazhduesh?m t? p?rpunuesit t? ushqimit pa mbinxehje, si dhe aft?sin? p?r t? p?rballuar produkte t? v?shtira dhe t? v?shtira p?r t'u p?rpunuar. Fuqia duhet t? jet? n? ekuilib?r me v?llimin e tasit, dometh?n? nj? kombinat me fuqi t? ul?t duhet t? jet? i pajisur me nj? tas t? vog?l dhe anasjelltas.

Gama e fuqis?
deri n? 300 W - multiprer?s kompakt t? aft? p?r t? cop?tuar, f?rkuar, cop?tuar v?llime t? vogla perimesh, frutash, mish i zier, si dhe kokteje me kamxhik dhe brum? p?r 1-2 racione;
300 - 600 W - p?rpunues ushqimi me p?rmasa t? vogla t? aft? p?r t? kryer shumic?n e funksioneve n? nj? v?llim t? mjaftuesh?m p?r nj? familje prej 3-4 personash, duke p?rfshir? bluarjen e ushqimeve t? ngurta dhe zierjen e brumit;
600 - 1500 W - p?rpunues t? plot? t? kuzhin?s t? aft? p?r t? kryer plot?sisht t? gjitha funksionet e nevojshme p?r t? ushqyer 4-8 persona ose p?r nj? familje p?r disa vakte;
m? shum? se 1500 W - makina profesionale t? kuzhin?s, ose kombinat, t? kombinuara me nj? nj?si ngrohjeje termike.

V?rejtje: Prodhuesit evropian? zakonisht tregojn? fuqin? funksionale / t? vler?suar t? pajisjes n? karakteristika, dhe prodhuesit aziatik? tregojn? maksimumin n? momentin q? boshti bllokohet, i cili zakonisht ?sht? 3-4 her? m? shum? se fuqia e vler?suar.

tas kryesor

Tasi n? kombinat ?sht? elementi i dyt? kryesor. V?llimi i tij dhe materiali nga i cili ?sht? b?r? ndikojn? n? komoditetin dhe q?ndrueshm?rin? e pajisjes. Kupat mund t? jen? plastike, metalike dhe m? rrall? qelqi.

Plastike. Kupat e polikarbonatit nuk l?shojn? asnj? substancave t? d?mshme, i lehte, i pathyeshem, perballon temperaturat e larta.

Metal. Tasat prej ?eliku inoks jan? mjaft t? fort? p?r t'u ngrohur dhe ftohur fort, por nuk mund t? p?rdoren n? nj? furr? me mikroval?. M? e p?rshtatshme p?r p?rpunimin e produkteve t? mishit.

P?r t? zvog?luar madh?sin? dhe p?r t? rritur kompakt?sin?, procesori mund t? jet? fare pa tas, p?r nj? model t? till? ?sht? e nevojshme t? p?rdorni nj? tas kuzhine.


Treguesit e v?llimit total dhe t? dobish?m t? tasit t? pun?s jan? t? ndrysh?m. P?r produktet e l?ngshme, v?llimi i dobish?m ?sht?, n? var?si t? shpejt?sis?, 1/2 - 2/3 e totalit, dhe p?r produktet e ngurta ?sht? pothuajse i barabart? me totalin.

Madh?sia e k?rkuar e tasit:
deri n? 1 lit?r - p?r 1 porcion t? l?ngsh?m dhe 2-3 racione ushqimesh t? ngurta. M? e p?rshtatshme p?r p?rgatitjen e ushqimit p?r f?mij?, si dhe m?ngjesin ose dark?n n? nj? familje prej 1-2 personash;
1-4 litra - opsioni m? i mir? p?r nj? familje me disa persona;
nga 4 litra - m? e p?rshtatshme p?r nj? familje t? madhe, si dhe p?r pritjen e mysafir?ve dhe p?rgatitjet sht?piake.

?far? mund t? b?jn? korr?s moderne?

Ata din? gjith?ka ose pothuajse gjith?ka q? ?sht? e nevojshme p?r t? gatuar ushqim sht?piak n? nj? familje moderne. ?do aksesor ose hund? mund t? kryej? disa funksione n? t? nj?jt?n koh?. Llojet m? t? zakonshme t? grykave:

- Gryk? p?r zierjen e brumit. P?rdoret p?r zierjen e brumit t? majave, kores s? shkurt?r dhe biskotave.

- Hook p?r zierjen e brumit t? r?nd? dhe shtimin e p?rb?r?sve q? nuk duhen grimcuar, si rrush t? that? ose copa ?okollate. Ato jan? t? p?rziera mish i cop?tuar me oriz, qep?, buk? dhe er?za.

-rrihni. P?rdoret p?r rrahjen e kremit, t? bardhat e vez?ve, om?letat n? shkum?n e leht? m? delikate. P?rdoret gjithashtu p?r t? b?r? brum? t? leht?, si biskota.

- Spatula p?r p?rzierje. P?rdoret p?r p?rzierjen, p?r shembull, sallat? ose past?.

- Blender. At? q? do t? duhej shum? koh? p?r ta b?r? me dor? me thik?, blenderi do ta b?j? n? sekonda. P?rgatitni perime dhe fruta t? grira, ushqim p?r f?mij?, majonez?; bluaj zarzavate, nj? pjes? t? arra, ?okollat? t? ftoht? dhe madje edhe mish n? nj? gjendje t? mishit t? grir?; b?ni past? me gjiz? mbushje t? ndryshme; grini hudhrat dhe th?rrimet e buk?s; akull me shpim dhe manaferra t? ngrira; bluaj p?rb?r?sit p?r sup?, salc? ose salc? sallate; p?rzieni brumin; fshijini pije alkoolike, jo-alkoolike, energjike, qum?sht, proteina, smoothie dhe shum? operacione t? tjera t? p?rshkruara n? recetat e njohura dhe pak t? njohura.

?sht? shum? i p?rshtatsh?m p?r t? punuar me nj? blender, sepse, ndryshe nga versioni manual, nuk keni nevoj? ta mbani me dy duar. Mbyllet fort n? m?nyr? q? sp?rkatjet t? mos ngat?rrojn? kuzhin?n.
V?llimi i nj? en? p?r blenders ?sht? zakonisht rreth 2 litra, dhe v?llimi i pun?s i nj? ene t? till? ?sht? vet?m 2/3, pasi niveli i l?ngut do t? rritet gjat? rrotullimit.
Trupi i en?s mund t? jet? prej qelqi, plastik ose ?eliku. Plastika nuk thyhet kur bie, por mund t? g?rvishtet kur shtypni akullin ose ushqime t? tjera t? forta. Xhami nuk g?rvishtet, por ?sht? m? i r?nd? dhe m? i brisht?. En? e ?elikut ju lejon t? p?rzieni p?rb?r?sit e nxeht?, por nuk tregon fazat e p?rzierjes dhe faz?n e gatishm?ris? p?r bluarje.
Ndonj?her? nj? recet? p?r nj? pjat? k?rkon shtimin gradual t? p?rb?r?sve, p?r k?t? mund t? ket? nj? vrim? ose edhe dy n? kapak (nj?ra n? tjetr?n).
Thika. Zakonisht vendosni 1 ose 2 thika n? m?nyr? t?rthore. Ato jan? t? ndryshme n? form? - t? drejt?, t? lakuar, me sip?rfaqe prer?se shtes?. Numri i thikave ndikon drejtp?rdrejt n? shpejt?sin? e pun?s. Cil?sia e bluarjes varet nga forma. Pra, thikat e drejta kan? gjithmon? nj? zon? n? t? cil?n nuk ka p?rzierje dhe bluarje, e ashtuquajtura zon? e vdekur. Thikat e lakuara dhe thikat me sip?rfaqe shtes? prer?se e eliminojn? k?t? fenomen dhe t? gjitha produktet n? tas priten n? m?nyr? t? barabart?. P?r p?rpunimin e produkteve shum? t? forta, p.sh. akull ushqimor, thikat mund t? jen? n? form? drap?ri me prerje.

N? disa blender?, tehet mund t? hiqen dhe tasi dhe tehu mund t? lahen m? pas uj? t? rrjedhsh?m ose n? pjatalar?se.

- Disqe-rende me sip?rfaqe prer?se nga m? t? ndryshmet. P?rdoret p?r f?rkim, cop?tim, q?rim dhe prerje n? feta, si dhe p?r prerjen e perimeve dhe frutave n? shirita t? holl? p?r en?t kuzhin? koreane.

Rendet mund t? jen? ose n? form?n e nj? disku ?eliku ose n? form?n e futjeve n? nj? hund? plastike

- Shtypni p?r agrumet. L?ngjet e portokalleve, limon?ve, mandarinave, grejpfruteve dhe limonit.

- Shtrydh?se frutash e perimesh centrifugale universale. P?rdoret p?r nxjerrjen e l?ngjeve nga t? gjitha frutat dhe perimet e tjera.

- Gryk? p?r shtypje pure. P?rdoret s? bashku me nj? mulli mishi me vid? p?r t? marr? shkum? nga domatet dhe frutat e tjera t? buta, manaferrat, kofsh?t e tr?ndafilit. N? t? nj?jt?n koh? ndan automatikisht deg?zat dhe kokrrat.

- Grir?s i mishit. Projektuar p?r bluarje mish i fresket dhe gatimi i en?ve me mish t? grir? ose me mish t? grir?.

- Set i disqeve formuese. Rrjetat me vrima t? vogla jan? t? nevojshme p?r t? b?r? pate dhe masa sandui??sh, dhe me vrima t? m?dha - p?r salcice t? skuqura, proshut?, manti, kupat, si dhe fruta t? thata.

- Pajisjet p?r mbushjen dhe mbushjen e salsi?eve (zevka) p?rdoren p?r mbushjen e zorr?ve dhe gatimin e sal?i?eve, salsi?eve, kebeve me zgav?r p?r mbushje, hamburger?ve, si dhe nj? s?r? pjatash komb?tare.

- Gryk?-shabllone p?r pjekje. P?rdoret p?r t? b?r? biskota ka?urrela sht?piake.

- Shtojc?-rende p?r rroje, sp?rkatje dhe buk?. P?rdoret p?r shtypjen e arrave (bajame, arra kokosi, lajthi), ?okollat? t? ftoht? dhe buk? t? that?.

Roleta. P?rdoret p?r t? b?r? pet? t? gjera t? b?ra vet?, p?r rrotullimin e brumit n? flet? pita, baza p?r pica, lazanja, ravioli, tortelini ose pet?.

- Gryk? shabllone. P?rdoret p?r t? gatuar pet?, spageti, makarona.

- Gryk? - emulsifikues. P?rdoret p?r p?rzierjen e l?ngjeve t? trasha deri sa t? jen? t? l?muara: krem, salca, vez?, majonez?, shkum?, salc?, brum? petullash.

- Gryk? - prer?se kubike. P?rdoret p?r prerjen e perimeve, frutave, djathit, mishit t? zier, salsi?eve. Ideale p?r p?rgatitjen e sallatave, vinegrettes dhe sallatave t? tjera.

- Gryk? - mulli mielli me gur? mulliri prej guri ose ?eliku. P?rdoret p?r bluarjen e shumic?s s? llojeve t? drith?rave. Shkalla e bluarjes rregullohet vazhdimisht (e trash? - e im?t).

- Aparat - prodhues akulloreje. En? vendoset n? ngrir?s p?r arritje temperatura e k?rkuar, dhe m? pas bashkohet me kombinatin, i shtohen p?rb?r?sit e nevojsh?m dhe fillon m?nyra e p?rgatitjes s? akullores.

- Disk p?r prerjen e patateve t? skuqura. P?rdoret n? m?nyr? q? fetat e gjata dhe t? holla t? skuqen n? m?nyr? t? barabart?.


- Gryk? - mulli kafeje. P?rdoret p?r bluarjen e pjes?ve t? vogla t? kafes? ose sheqerit, si dhe ?sht? i domosdosh?m n? p?rgatitjen e er?zave nga barishtet, hudhrat, qep?t, arrat, er?zat (piper, qimnon, d?llinj?, kanell?, anise t? that?, shafran, fara liri).

Duhet t? kuptohet se nj? model specifik mund t? pajiset vet?m me nj? pjes? t? aksesor?ve dhe, n? p?rputhje me rrethanat, do t? kryej? vet?m nj? pjes? t? operacioneve, dhe vet?m n? nj? grup t? plot? me t? gjitha shtojcat shtes? ?sht? e mundur t? zbatohet nj? gam? e plot? e funksione.

Karakteristika shtes?

Mbulesa me sp?rkatje. Shpesh, prodhuesit i plot?sojn? produktet e tyre me nj? kapak transparent me nj? vrim? p?r shtimin e produkteve. Ofron past?rti dhe komoditet kur punoni me miell dhe p?rb?r?s t? l?ngsh?m q? mund t? p?rhapen n? t? gjith? kuzhin?n pa t?.

Hap?sir? magazinimi p?r aksesor?t. Disa modele jan? t? pajisura me nj? kamare p?r ruajtjen e bashk?ngjitjeve, zakonisht rende disku dhe kamxhik. N? modelet e tjera, ?anta ose kontejner? t? ve?ant? p?rfshihen n? komplet, ku ?sht? e p?rshtatshme t? vendosni aksesor? t? p?rdorur rrall?.

Mbrojtje nga mbingarkesa. Mbrojtja nga mbingarkesa mund t? jet? ose mekanike ose elektronike. Ai mekanik bazohet n? faktin se nj? i lir? vendoset midis motorit dhe gryk?s n? nj? vend t? p?rshtatsh?m p?r z?vend?sim. pjes? plastike(bashkim) me nj? prerje t? paravendosur. Kur mbingarkohet, ?sht? ajo q? prishet e para, e cila kursen pjes?n tjet?r t? pjes?ve t? shtrenjta t? mekanizmit nga d?mtimi.

Mbrojtja elektronike (siguresa elektronike) ?sht? e rip?rdorshme dhe kur eliminohet shkaku i mbingarkes?s, pajisja mund t? rifilloj? funksionimin. M? e besueshme ?sht? mbrojtja e dyfisht?: elektronike dhe mekanike n? t? nj?jt?n koh?.

Peshorja e integruar

Pran? tasit mund t? vendoset nj? peshore e integruar e kuzhin?s me funksion t? zbritjes s? tarit, e cila ?sht? shum? e p?rshtatshme, rrit sakt?sin? dhe redukton koh?n e gatimit.

Funksioni i vet?pastrimit. P?rdoret p?r t? leht?suar larjen manuale. Thjesht duhet derdhur uj? t? ngroht? me detergjent, ndizni pajisjen dhe ajo do t? lahet vet?.

Makina gatimi ose pajisje mrekullib?r?se.

Hapi tjet?r n? zhvillimin e pajisjeve elektrosht?piake ?sht? shtimi i disa pajisjeve t? tjera n? p?rpunuesin klasik t? ushqimit n? nj? komplet t? plot?, si p.sh.: nj? tenxhere me shum?, nj? makin? buke, nj? tigan elektrik, nj? skar? barbekju. Tani me t? nj?jtat p?rmasa nj? version t? ri kombinati peshon, bluan, f?rkon, cop?ton, zien, gatuan, rrah mishin e grir?, b?n akullore, ?mb?lsira, kremra, rrih oksigjen dhe kokteje alkoolike; bluan dhe zien kafen?, bluan drith?rat n? drith?ra dhe miell, pjek buk?, ?mb?lsira, p?rgatit pate, salsi?e, havjar, salca t? ftohta dhe t? nxehta, l?ngje mishi, supa, lecho; zierje, gatuan om?let? t? skuqura dhe me avull, p?rgatit gulash mishi dhe shum? operacione dhe gjell? t? tjera.
P?r t? ndezur makin?n, ju vet?m duhet t? vendosni t? gjith? p?rb?r?sit n? nj? tenxhere, nd?rsa nj? ?ip i ve?ant? me recet? do t'ju ndihmoj? dhe do t'ju tregoj? se ?far? dhe sa duhet t? vendosni. At?her? mbetet vet?m t? presim q? pajisja inteligjente t? b?j? gjith?ka vet? pa nd?rhyrjen e njeriut dhe pik?risht sipas recet?s.

Gam? t? ?mimeve

(Grupimi ?sht? shum? arbitrar)

deri n? 4000 r - pajisjet m? t? thjeshta, n? fakt, multi-prer?se ose blenders t? avancuar, jan? projektuar p?r nj? ose dy operacione t? k?rkuara shpesh. Din? t? presin, t? grijn? perimet trash? dhe im?t, t? kthejn? mishin e zier n? pate, t? rrihin kremin dhe t? gatuajn? salc?n. V?llimi i pun?s i tasit ?sht? i vog?l dhe, n? p?rputhje me rrethanat, fuqia gjithashtu. Zakonisht plot?sohen me nj? tas, nj? pal? rende, nj? thik? shtyt?se dhe nj? shtojc? p?r kamxhik. Me p?rmasa t? vogla dhe z?n? shum? pak hap?sir?. Do t? jet? mjaft e mjaftueshme p?r nj? familje prej dy ose tre personash.

nga 4,000 n? 8,000 rubla. - korr?s klasike me nj? gam? t? gjer? funksionesh. P?rve? grupit t? m?parsh?m, ata gjithashtu din? t? presin sallata, t? rrahin mbushjet dhe salcat, t? bluajn? dhe p?rziejn?, t? gatuajn? brumin. ?sht? mjaft i p?rshtatsh?m p?r nj? familje prej 3-4 personash, ku u p?lqen t? han? ushqime t? shijshme sht?piake, t? trajtojn? mysafir?t dhe t? b?jn? p?rgatitje. Si rregull, ato jan? t? pajisura me disa en?, nj? ose dy shtrydh?se frutash, nj? mulli mishi, disa rende disqe.

8,000 - 20,000 rubla - Kombinat klasike t? markave t? njohura me pajisjet maksimale t? mundshme, si: mulli mishi, blender, shtrydh?se frutash, kamxhik t? disa llojeve, pure patatesh, prer?se kubikesh, patate t? skuqura dhe disk kuzhine koreane, mbush?se sal?i?esh, mulli kafeje dhe er?zash, akull. krijues kremi. Besueshm?ria dhe q?ndrueshm?ria n? k?t? grup, si rregull, ?sht? n? krye.

nga 20,000 e lart - n? fakt, n? k?t? gam?, kombinimet klasike, t? njohura, edhe n? konfigurimin maksimal, po mbarojn?, dhe makinat e kuzhin?s dhe robot?t e kuzhin?s tashm? kan? filluar.

Quo vadis?

Kuzhina moderne ?sht? e mbushur me t? ndryshme Pajisje sht?piake nga nj? thot? dolli e thjesht? n? nj? tenxhere me shum? Wi-Fi. Funksionaliteti dhe pamjen Pajisjet e kuzhin?s kan? qen? prej koh?sh t? njohura p?r t? gjith?. Dhe ?far? na pret n? t? ardhmen? Ku po shkojm?? Dhe ne shkojm?, si? ishte planifikuar, n? robotizim. Shfaqen modelet e para t? suksesshme t? funksionimit. Nj? prej tyre ?sht? nj? kuzhinier robot i kontrolluar nga Wi-Fi, i cili mund t? gatuaj? ushqim t? mrekulluesh?m nga recetat nga interneti. Ai vet? p?rshtatet n? kuzhin?n e madh?sive t? zakonshme. Dy krah?t robotik? varur mbi sob?, furr?, lavaman dhe tavolin?. Manipuluesit kopjojn? me mjesht?ri l?vizjet kuzhinier profesionist. Nj? robot ?sht? po aq i shpejt? dhe i shkath?t sa nj? njeri. Ai di t? sillet me shumic?n en? kuzhine dhe pajisje sht?piake. Aplikacioni n? smartphone ndihmon p?r t? kontrolluar robotin nga distanca. Opsionet do t'i shtohen vet? robotit n? t? ardhmen - s? pari nj? frigorifer i integruar dhe nj? qilar, dhe m? pas Pjatalar?se n? m?nyr? q? manipuluesit t? vendosin t? gjitha en?t e pista n? t? menj?her?. Roboti vet? m?son t? nd?rveproj? me ?do pajisje n? kuzhin?, ai vet?m duhet t? tregoj? se si funksionon gjith?ka. Versionet e reja t? robotit do t? m?sojn? vet?, duke p?rfshir? edhe ndihm?n e videove t? trajnimit nga robot? t? tjer?. N? t? ardhmen, ?sht? planifikuar pajisja e makin?s me krah? sintetik? n? m?nyr? q? t? mund t? punoni mish i gjall?, pas s? cil?s roboti do t? lahet vet?. Kur nuk jan? n? p?rdorim, krah?t palosen p?r t? liruar hap?sir?. Fillimi i shitjeve do t? filloj? k?t? vit me nj? ?mim prej rreth 730 mij? rubla. P?rfshin manipulues, sob? kuzhine, larje, sip?rfaqe pune dhe kabinete. Me rritjen e shitjeve, duhet t? presim nj? ulje t? ndjeshme t? kostos. Epo, nd?rsa robot?t po vijn? tek ne - ne do t? p?rdorim mund?sin? e fundit p?r t? gatuar vet? me ndihm?n e nj? p?rpunuesi ushqimi.

P?r t? bler? apo jo nj? p?rpunues ushqimi, ?do amvise mendon p?r k?t?. Pavar?sisht nga pasioni juaj p?r gatimin, familja juaj ulet n? tryez? disa her? n? dit? me shpres?n p?r t? par? di?ka t? shijshme n? t?. Edhe n?se nj? person jeton vet?m, p?rs?ri ?sht? e nevojshme t? gatuhen pjata t? ndryshme, q? nga pet? Ushqim i Shpejt? dhe vez?t e f?rguara m?rziten shpejt.

Nj? p?rpunues ushqimi do t'ju ?liroj? shum? koh? p?r t? shpenzuar n? gj?ra m? interesante. N?se ju p?lqen t? p?rk?dhelni an?tar?t e familjes tuaj me shije dhe vakte t? sh?ndetshme, dhe nuk ka para t? mjaftueshme p?r t? shkuar n? nj? restorant, kjo ndihm?s sht?piake do t? ndihmoj? n? k?t? ??shtje. N? p?rpunuesin e ushqimit mund t? b?ni smoothie ose t? shtrydhni l?ng nga frutat, si dhe t? prisni perimet dhe madje t? cop?toni kokrra kafeje. Zonja merr ndihm? ve?an?risht t? madhe nga kjo pajisje kur vijn? t? ftuarit - mund t? p?rgatisni shpejt disa sallata dhe pjata t? tjera q? do t? p?lqejn? mysafir?t.

Varietetet

Nj? list? e madhe e produkteve t? tilla e b?n t? v?shtir? zgjedhjen e tyre n? dyqan. Kriteret kryesore p?r blerjen e duhur jan? fuqia e mjaftueshme, siguria e nevojshme, leht?sia e p?rdorimit dhe funksionaliteti i mir?. Konsideroni disa lloje kryesore t? p?rpunuesve t? ushqimit dhe ve?orit? e tyre t? p?rdorimit.

Multifunksionale

Emri i k?tyre makinerive t? kuzhin?s flet vet?: ato jan? t? pajisura me nj? s?r? funksionesh n? form?n e nj? blender, pajisje l?ngjeje, mulli mishi, mulli dhe opsione t? tjera t? dobishme. Pjesa kryesore e makinerive t? tilla universale t? kuzhin?s ?sht? e pajisur me nj? motor elektrik t? fuqish?m mbi 700 vat, nj? tas t? madh, cil?sime shpejt?sie.

Ju mund ta blini k?t? produkt pa nj? mulli mishi, ose pa ve?ori t? tjera q? nuk jan? t? nevojshme, gjith?ka varet nga nevojat tuaja.

Pothuajse t? gjith? p?rpunuesit e ushqimit vijn? me bashk?ngjitjet e m?poshtme:
  • Emulguesi i diskut.
  • Mikser p?r zierjen e brumit.
  • Rende disku.

Nj? grup i madh aksesor?sh t? ndrysh?m t? p?rfshir? n? komplet ju lejon t? p?rgatitni me leht?si dhe shpejt disa pjata p?r nj? familje t? madhe, si dhe t? eksperimentoni me pjata t? reja sipas recetave origjinale.

Si hund? ndihm?se mund t? ngjiten:
  • Shtrydh?se frutash e perimesh centrifuguese.
  • Kupa e blenderit.
  • Thik? me dy tehe.
  • Shtypni p?r agrumet.
Opsion me blender dhe mulli mishi

P?rpunuesit e ushqimit me funksion blender dhe mulli mishi jan? opsioni m? i mir? zgjedhja e pajisjes p?r nj? familje t? madhe me f?mij?. Kjo makin? e dobishme kuzhine ?sht? n? gjendje t? p?rgatis? shpejt ushqimin p?r nj? dark? familjare. Pajisje p?rpunuese tipe te ndryshme mishi do t? ndihmoj? n? gatimin e koteletave dhe produkteve t? tjera t? mishit.

Fal? blenderit t? integruar, zonja mund t? p?rgatis? leht?sisht pure frutash ose qull p?r f?mij?. Nuk ka kuptim t? blini ve?mas nj? mulli, shtrydh?se frutash dhe blender, n?se mund ta kurseni k?t? duke bler? nj? pajisje me disa funksione.

Shum? njer?z nuk din? se si t? zgjedhin nj? p?rpunues ushqimi me nj? blender dhe nj? mulli mishi dhe ?far? t? k?rkojn?. Ekzistojn? dy lloje t? mullirave t? mishit q? ndryshojn? n? m?nyr?n se si e bluajn? mishin: me goditje dhe me trap?. I pari prej tyre preu mishin me thika t? mprehta duke u rrotulluar me shpejt?si t? madhe. E dyta p?rfshin nj? trap? rrotulluese (ushqyerje t? mishit), nj? skar? dhe nj? thik?.

Nj? blender n? nj? p?rpunues ushqimi m? shpesh ka dy versione: t? pal?vizsh?m ose t? zhytur. Versioni i par? fshikullon produktet n? sip?rfaqe, dhe mekanizmi i dyt? duhet t? zhytet plot?sisht n? tas.

Mini korr?s

Ky lloj p?rpunuesi ushqimor ndryshon nga mostrat e tjera n? trupin e tij kompakt, fuqi e ul?t dhe pak funksionalitet. Por me t? gjitha detyrat e caktuara, kombinati p?rballon mir?. Kjo mini-pajisje, e cila ndihmon nj? person t? p?rpunoj? ushqimin, do t? plot?soj? n? m?nyr? t? p?rkryer dizajnin e nj? kuzhine t? vog?l, do t? b?j? t? mundur p?rgatitjen e ushqimeve t? shijshme p?r nj? familje t? vog?l ?do dit?.

Kupa e k?saj pajisjeje t? vog?l ka nj? v?llim prej 2.5 litrash, fuqia nuk ?sht? m? e lart? se 0.65 kW, gj? q? mund t? zvog?loj? kostot e energjis?. Krahasuar me llojet e tjera t? pajisjeve t? ngjashme, kostoja e k?saj mini-korr?se ?sht? shum? m? e ul?t.

P?r t? kursyer n? blerjen tuaj, mund ta blini k?t? produkt vet?m me maksimumin funksionet e d?shiruara pa paguar shum? p?r ve?orit? q? nuk do t'ju nevojiten kurr?. N?se blini modelin q? ?sht? optimal p?r ju, at?her? ai do t? sh?rbej? kohe e gjate.

Pajisjet shtes? mund t? jen?:
  • Shtrydh?se frutash e perimesh.
  • P?rzier?s prov?.
  • Grir?s i mishit.
P?rpunues ushqimi me grir?se

Konsiderohen p?rpunuesit e ushqimit t? pajisur me nj? grir?se speciale pajisje universale. Ky produkt ka origjinal parametrat teknik?: nj? list? e madhe e t? gjitha llojeve t? grykave p?r t? kryer ve?ori t? dobishme dhe dizajn modern t? jasht?m.

Grir?si ju lejon t? kryeni veprimet e m?poshtme:
  • Krijoni kube p?r servirjen e sallatave nga frutat dhe perimet, si dhe nga mishi.
  • Pritini n? shirita shum? produkte.
  • Merrni pure nga ushqimi duke e bluar shpejt.
  • N? prani t? grykave speciale, mund t? b?ni prerje t? figurshme t? frutave dhe perimeve.
  • Disa pajisje t? pajisura me grir?se mund t? p?rfshijn? nj? mulli mishi ose nj? shtrydh?se frutash.
P?rpunues ushqimi me mikser brumi

Ky dizajn u krijua p?r ata q? nuk mund t? jetojn? pa pasta t? shijshme n? form?n e produkteve t? tilla t? miellit - byrek?, simite ose buk? me xhenxhefil. N? nj? pajisje t? till?, jo vet?m q? mund t? gatuani brumin, por edhe shum? detyra t? tjera me ndihm?n e grykave shtes? me figura, si dhe nj? blender.

Kur zgjidhni nj? produkt me nj? pajisje p?r p?rgatitjen e brumit, ekspert?t rekomandojn? t'i kushtoni v?mendje t? ve?ant? fuqis?, numrit t? funksioneve, si dhe cil?sis? dhe llojit t? materialit t? p?rdorur. Nj? p?rpunues ushqimi i k?tij lloji mund t? p?rdoret p?r t? p?rgatitur ?do lloj brumi - maja, pet?, kefir, etj.

Para se t? shkoni n? dyqan p?r nj? p?rpunues ushqimi, duhet t? kuptoni se p?r ?far? q?llimi d?shironi t? blini k?t? produkt. N?se nj? kombinat kuzhine nevojitet vet?m p?r prerjen e frutave dhe perimeve, at?her? nuk ?sht? e nevojshme t? blini nj? produkt t? shtrenjt?. Korr?set e lira nuk do t? z?n? shum? hap?sir? n? tryez?, ato jan? t? lehta p?r t'u pastruar dhe ?montuar, t? lehta p?r t'u p?rdorur.

Dimensionet e kuzhin?s tuaj duhet t? merren parasysh gjithashtu - n?se zona e k?saj dhome ?sht? e vog?l, at?her? nj? kombinim i madh me shum? funksione dhe bashk?ngjitje duket qesharak dhe do t? marr? shumica tabela. Si rezultat, do t'ju duhen vet?m disa hund? nga dhjet? t? mundshme.

Konsideroni kriteret kryesore me t? cilat duhet t? zgjidhni nj? p?rpunues ushqimi.

Fuqia

Ky ?sht? nj? paramet?r n? t? cilin shum? bler?s fokusohen gjithmon? kur zgjedhin pajisje sht?piake. P?r t? mos paguar para shtes? p?r fuqi t? madhe t? panevojshme, duhet t? kuptoni se ?far? konsiderohet konsumi i energjis? dhe cila vler? e k?saj karakteristike ?sht? e vog?l dhe cila ?sht? e madhe.

Sa m? shum? energji, aq m? shum? do t? konsumoj? pajisja energji elektrike. Fuqia ndikon n? q?ndrueshm?rin? e motorit elektrik, shpejt?sin? gjat? funksionimit, si dhe performanc?n e kombinatit. Ekspert?t rekomandojn? blerjen e pajisjeve sht?piake, duke p?rfshir? p?rpunuesit e ushqimit me rezerv? energjie. N?se puna zhvillohet n? kufirin e fuqis?, at?her? t? gjith? mekanizmat dhe p?rb?r?sit e k?tij produkti konsumohen m? shpejt, rritet rreziku i mbingarkes?s s? element?ve kryesor?, si dhe mbinxehja e motorit elektrik.

P?r nj? kombinat t? vog?l kompakt me nj? num?r t? vog?l funksionesh, mjaftojn? 400 vat fuqi dhe p?r nj? pajisje shum?funksionale me nj? list? t? madhe mund?sish, do t? ishte e k?shillueshme t? blini nj? kombinat me fuqi t? pakt?n 600 vat.

Shpejt?sia e rrotullimit

Numri i rrotullimeve t? pjes?s s? pun?s mund t? jet? n? intervalin 20-12000 rrotullime n? minut?. Ky cil?sim ndikon n? shpejt?sin? e p?rpunimit t? produkteve. Zakonisht, t? gjitha produktet jan? t? pajisura me nj? rregullator, i cili mund t? p?rdoret p?r t? vendosur shpejt?sin? optimale p?r nj? lloj t? ve?ant? produkti.

Sa m? shum? hapa shpejt?sie t? disponueshme, aq m? e leht? ?sht? t? vendosni m?nyr?n e d?shiruar t? p?rpunimit. Nj? shpejt?si e lart? nevojitet p?r prerjen e ushqimeve t? ngurta dhe nj? shpejt?si e ul?t nevojitet p?r rrahjen e vez?ve dhe ushqimeve t? tjera t? l?ngshme.

Materiali dhe v?llimi i tasit

Materiali i tasit ?sht? zakonisht ?elik inox, plastik? ose qelq. V?llimi i tij ndahet n? t? dobishme dhe t? p?rgjithshme. E para prej tyre ?sht? disi m? e vog?l, pasi tasi nuk mbushet deri n? buz? gjat? gatimit. V?llimi i p?rgjithsh?m tregohet n? t? dh?nat e pasaport?s p?r p?rpunuesin e ushqimit.

Nj? shtes? e p?rshtatshme ?sht? prania e shenjave dhe ndarjeve n? tas, gj? q? leht?son shum? matjen e v?llimit. produkte t? ndryshme. Duhet t? theksohet se v?llimi i treguar i ndarjeve korrespondon me produktet e l?ngshme, kur p?rdoren substanca t? thata, sasia tregohet n? kilogram?.

Kur zgjidhni, duhet t'i kushtoni v?mendje rezistenc?s s? tasit ndaj substancave agresive, si dhe temperaturave t? larta. K?to t? dh?na duhet t? tregohen edhe n? pasaport?. Plastika dhe qelqi jan? materiale t? brishta n? krahasim me metalin, por jan? m? t? lira.

?sht? m? mir? n?se kompleti p?rfshin nj? tas t? vog?l ndihm?s, i cili ?sht? i nevojsh?m p?r p?rgatitjen e pjes?ve t? vogla t? ushqimit.

Kontrollet

Sipas rishikimeve t? konsumator?ve, mund t? konkludojm? se leht?sia e p?rdorimit nuk ?sht? nj? tregues shum? i r?nd?sish?m. Me p?rdorimin e p?rditsh?m t? pajisjes, zonja m?sohet shpejt me vendndodhjen e kontrolleve ose butonave.

Prodhuesit ofrojn? opsione t? ndryshme ekzekutimi i elementeve t? kontrollit:
  • Kontrolli mekanik p?rb?het nga pulla ose butona t? zakonsh?m rrotullues. Pajisjet Me kontrolli mekanik m? e lir?, shum? m? pak gjasa p?r t'u thyer, rezistente ndaj temperatur? t? lart? dhe nuk do t? keni nevoj? t? shpenzoni shum? para p?r riparime.
  • Kontrolli me prekje konsiderohet m? moderne, p?rve? k?saj ka nj? ekran. Ky opsion duket shum? m? t?rheq?s, por p?rdorimi elementet elektronike vjen gjithmon? me nj? kosto t? lart?.

N? shitje mund t? gjeni nj? p?rpunues ushqimi q? ka kontroll elektronik duke p?rdorur nj? p?rpunues. Pajisjet e tilla "t? zgjuara" mund t? p?rcaktojn? dhe rregullojn? automatikisht shpejt?sin? e rrotullimit kur fshikullojn? produkte t? ndryshme, t? ruajn? shpejt?sin? konstante.

Elektronika siguron sigurin? e mekanizmave n? rast t? mbingarkes?s, nd?rkoh? q? ?'energjizon kombinatin, duke parandaluar keqfunksionimet. Kur zgjidhni, nuk duhet t? jeni shum? t? pangopur p?r t? bler? nj? kombinat t? kontrolluar elektronikisht, pajisjet elektronike me cil?si t? lart? jan? gjithmon? t? shtrenjta.

Si t? mir?mbani nj? p?rpunues ushqimi

Mbajtja e past?r ?sht? m? e r?nd?sishmja faktor i r?nd?sish?m funksionimin e duhur. Pas ?do p?rdorimi, element?t e pun?s t? pajisjes duhet t? lahen duke p?rdorur t? zakonshme detergjent?t p?r pjata. ?sht? m? mir? t? blini nj? version t? kombinatit n? t? cilin p?rb?r?sit mund t? lahen n? pjatalar?se.