Furra. Furr? e integruar. ?sht? e v?shtir? t? imagjinohet nj? kuzhin? moderne n? ?do ose pothuajse ?do apartament pa k?t? pajisje sht?piake. K?tu ?sht? nj? histori p?r at? q? duhet t? dini, t? merrni parasysh kur blini nj? furr? t? re. P?r t? p?rfunduar me rezultatin e d?shiruar - Ushqim i shijsh?m gatuar shpejt dhe me p?rpjekje minimale. Shum? furra moderne, meq? ra fjala, jan? mjaft t? afta p?r t? "shnd?rruar" nj? kuzhinier jo shum? t? mir? n? nj? person q? gatuan me toleranc? - fal? cikleve automatike t? gatimit. Detajet se si t? zgjidhni nj? furr? jan? para syve tuaj.

gaz ose energji elektrike

?sht? mjaft e v?shtir? t? k?shillosh se cil?n furr? t? blesh - gaz apo elektrike. S? pari, ekziston nj? faktor subjektiv - kush ?sht? m?suar me ?far?. S? dyti, n?se keni gaz n? sht?pi, at?her? p?rdorimi i nj? furr? elektrike, ve?an?risht n?se gatuani shpesh, mund t? rris? paksa koston e pages?s s? energjis? elektrike (ky tashm? ?sht? nj? faktor objektiv).

N?se flasim drejtp?rdrejt p?r "komponentin e kuzhin?s" - furrat elektrike mund t? mburren me funksionalitet duksh?m m? t? mir?. N? nj? furr? elektrike me cil?si t? lart?, madje jo shum? t? shtrenjt?, ka gjithmon? disa m?nyra ngrohjeje, ka ngrohje me konvekcion ( opsioni m? i mir? p?r pjekje t? ndryshme, por jo vet?m p?r t?) dhe m?nyrat q? lidhen me t?.

Vini re se furrat me gaz me ngrohje me konvekcion jan? gjithashtu t? disponueshme n? dyqane. Zakonisht ata kan? nj? skar? elektrike dhe, gjithsesi, m? pak m?nyra ngrohjeje sesa furrat elektrike, funksionalitet m? t? keq.

?sht? gjithashtu e r?nd?sishme q? zgjerimi i funksionalitetit t? furr?s elektrike mund t? arrihet duke e ?iftuar at? me nj? kazan t? dyfisht? (dizajni parashikon nj? en? p?r uj? dhe nj? gjenerator avulli t? integruar) ose me nj? furr? me mikroval? (nj? magnetron ?sht? instaluar). K?shtu, duke bler? nj? pajisje - nj? furr? elektrike - p?rdoruesi mund t? marr? dy pajisje nj?her?sh n? nj? rast. Kjo, t? pakt?n, kursen hap?sir? n? kuzhin?.

Sa i p?rket preferencave t? p?rdoruesve, ato po devijojn? gjithnj? e m? shum? drejt furrave elektrike. Jo m? pak sepse banesat e reja n? qytetet ruse, si rregull, parashikojn? gatim me soba elektrike, furra elektrike dhe jo pajisje me gaz.

Dimensionet dhe v?llimi

Furrat e integruara jan? t? p?rmasave t? plota - 60 cm t? gjera.Kjo konsiderohet gjer?sia standarde. Lart?sia e modeleve t? tilla zakonisht ?sht? gjithashtu rreth 60 cm, dhe thell?sia ?sht? 55-60 cm. Ka edhe furra t? ngushta - 45 cm t? gjera - opsion perfekt p?r kuzhina t? vogla. Lart?sia dhe thell?sia e modeleve t? tilla ?sht? zakonisht e nj?jt? me ato t? madh?sis? s? plot?. Ka edhe modele me nj? gjer?si t? rritur - 90 cm. Lart?sia dhe thell?sia k?tu jan? p?rkat?sisht rreth 45 dhe 55 cm. Ka furra "n?nt?dhjet? centimetra", t? cilat ofrojn? nj? dhom? shtes? t? ve?ant? furre me gjer?si 30 cm. Zakonisht k?to jan? modele t? shtrenjta Ilve, Restart. Furrat me mikroval? jan? zakonisht 60 cm t? gjera, 55-60 cm t? thella dhe rreth 45 cm t? larta.

V?llimi i dhom?s s? pun?s s? nj? furre standarde ?sht? 60-70 litra. V?llimi i dhom?s s? pun?s ?sht? af?rsisht i nj?jt? p?r shumic?n e furrave me gjer?si 90 cm (p?r shkak t? lart?sis? m? t? ul?t, por ka edhe furra t? gjera me v?llim deri n? 85 litra). Kjo ?sht? mjaft e mjaftueshme p?r p?rgatitjen e ?do produkti, pjate, n? sasin? e zakonshme p?r nj? familje mesatare (prej 3-5 personash). V?llimi i nj? furre t? ngusht? ?sht? zakonisht 37-45 litra.

Furra t? varura dhe t? pavarura, komplete t? integruara

Furrat e integruara ndahen n? t? varura dhe t? pavarura. Dallimi ?sht? i thjesht? - paneli i kontrollit t? kabinetit t? varur p?rmban gjithmon? jo vet?m kontrollet aktuale t? furr?s, por edhe komandimet e pllak?s s? gatimit, t? cilat madje mund t? shiten komplet me furr?n (kompletet e integruara). Kjo do t? thot?, p?rdoruesi mund t? blej? gjith?ka menj?her?: si furr?n ashtu edhe pianur?n. Nj? komplet i integruar mund t? p?rb?het nga nj? furr? elektrike e varur dhe nj? pianur? elektrike, nj? furr? e varur me gaz dhe nj? pllak? me gaz, ose mund t? kombinohet (zakonisht nj? furr? elektrike dhe nj? pllak? me gaz).

Avantazhi i kompleteve t? integruara ?sht? se ato shpesh mund t? blihen m? lir? se furra dhe pllak? e ve?ant?. P?r m? tep?r, ato shpesh b?hen n? nj? dizajn t? vet?m, ose sip?rfaqja ?sht? neutrale p?r sa i p?rket pamjes dhe ?sht? mjaft e p?rshtatshme p?r furr?n - nuk ka nevoj? t? zgjidhni asgj? ve? e ve?, kaloni koh? p?r k?t?. Disavantazhi kryesor ?sht? se n?se nj? pajisje prishet, p?r shembull, nj? furr?, at?her? mund t? jet? e pamundur t? p?rdoret pianura. Mund t? v?rehet gjithashtu se paneli i kombinuar i kontrollit t? grupit t? varur (i cili vendoset n? an?n e p?rparme t? furr?s) shpesh duket disi i mbingarkuar me kontrolle.

Nj? furr? e pavarur ?sht? nj? furr? q? gatuhet vet?. Nuk ka t? b?j? fare me pianur?n. Mund t? instalohet aty ku ?sht? i p?rshtatsh?m p?r p?rdoruesin (p?r shembull, n? nj? dollap kolone p?r pajisjet e integruara t? kuzhin?s). Me grupe t? varura, kjo nuk ?sht? e mundur - ka kufizime logjike p?r faktin se pianura duhet t? instalohet n? nj? nivel t? caktuar. Gjithashtu, p?r shkak t? munges?s s? lidhjes me pllak?n e gatimit, p?rdoruesi mbrohet nga rreziku i pamund?sis? p?r ta p?rdorur k?t? t? fundit n? rast t? prishjes s? furr?s (ose panelit t? kontrollit t? kompletit). P?rve? k?saj, kompletet e varura shiten kryesisht me pllak? me kat?r djeg?s. N? rastin e "pavarur", p?rdoruesi ?sht? i lir? t? instaloj? ?do pianur? n? kuzhin?: me dy djeg?s, ose me pes?.

Funksionaliteti i kuzhin?s

?sht? e pamundur, duke iu p?rgjigjur pyetjes "Si t? zgjidhni nj? furr??", B?ni pa informacion n? lidhje me funksionalitetin e kuzhin?s. Shumica e furrave moderne, ve?an?risht ato elektrike, jan? shum?funksionale. Ata kan? disa m?nyra ngrohjeje (lart, posht?, lart dhe posht? n? t? nj?jt?n koh?, konvekcion, konvekcion me skar?, konvekcion me ngrohjen e poshtme, etj.). N? t? nj?jt?n koh?, n?se pes? vjet m? par? furrat shum?funksionale i p?rkisnin kategorive t? ?mimeve "mesatare t? sip?rme" dhe "premium", tani ka shum? modele multifunksionale me ?mime, sipas mendimit ton?, mjaft t? p?rballueshme - nga 9-10 mij? rubla *. N?se ju p?lqen t? gatuani, do t? m?soni truket e kuzhin?s ose d?shironi t? zhvilloni aft?sit? tuaja, ju k?shillojm? t? blini nj? furr? shum?funksionale. NGA lloje t? ndryshme ngrohje.

P?rve? m?nyrave t? ngrohjes, t? cilat kryesisht jan? m? shum? p?r furrat elektrike, ka edhe programe automatike gatimi. V?rtet?, ato nuk jan? n? ?do furr? shum?funksionale. P?r ta b?r? k?t?, t? pakt?n duhet t? ket? kontroll elektronik. Nuk do t? gjeni programe automatike p?r furrat me kontroll elektromekanik. Mund t? ket? disa dhjet?ra programe t? gatimit automatik - kjo varet nga modeli specifik i furr?s. Ato jan? t? dizajnuara p?r gatimin e produkteve dhe pjatave t? ndryshme (mish, peshk dhe ushqim deti, shpend?, perime, pjata brumi, etj.). Furra n? k?t? rast "automatik" "orientohet" nga lloji i produktit t? zgjedhur nga p?rdoruesi n? menyn? e pajisjes (p?r shembull, mish vi?i), recet? p?r pjat?n (p?r shembull, rosto vi?i). P?rve? k?saj, p?rdoruesi zakonisht fut pesh?n e produktit. M? tej, duke marr? parasysh t? gjitha t? dh?nat e futura, furra p?rcakton koh?n dhe temperatur?n e gatimit (duke p?rdorur cil?simet e fabrik?s) - pjata po p?rgatitet. Pas ca koh?sh, p?rdoruesi merr nj? rost vi?i t? gatsh?m. N? k?t? shembull, mendoj se ?sht? mjaft e mundur t? kuptohet parimi i funksionimit t? programeve automatike t? gatimit n? furrat moderne. Natyrisht, furrat me programe automatike jan? m? t? p?rshtatshme se pa to. N? ?do rast, p?r kuzhinier? jo shum? me p?rvoj?.

Si? u p?rmend m? lart, nj? furr?, ve?an?risht nj? elektrike, mund t? jet? pajisur me nj? avullore ose modul mikroval?. N? k?t? rast, zakonisht ka disa menu programesh n? furr?, duke p?rfshir? menun? e programit t? kombinuar ( ngrohje te ndryshme me avull ose ngrohje dhe mikroval?). N? rastin e par?, "me avull", programet e kombinuara zgjerojn? aft?sit? e kuzhin?s s? furr?s, b?jn? t? mundur gatimin e pjatave m? t? larmishme. N? t? dyt?n N? rastin e "mikroval?s", kombinimi gjithashtu kontribuon n? nj? reduktim t? duksh?m t? koh?s s? gatimit t? disa ushqimeve dhe pjatave. Natyrisht, ?sht? gjithashtu e mundur t? p?rdoren k?to m?nyra - gatimi me avull dhe mikroval? - dhe pa kombinim me llojet e tjera t? ngrohjes. Thjesht gatuani ushqimin me avull ose, p?r shembull, ngrohni shpejt ushqimin me mikroval?.

Furrat me shum? funksione t? kontrolluara elektronikisht gjithashtu kan? shpesh programe speciale. T? tilla si "Shkrirja" (dhe, n? k?t? rast, mund t? ket? gjithashtu nj? meny t? programeve automatike - p?r shkrirje me cil?si t? lart? produkte t? ndryshme), “Simmer” ose “Gentle Simmer” (gatim i ngadalsh?m me relativisht pak temperaturat e larta ah - p?r t? shp?tuar shumica substancave t? dobishme), "Fermentimi" (mund t? p?rdoret p?r ngritjen e brumit, p?r p?rgatitjen e kosit t? b?r? n? sht?pi etj.). N? p?rgjith?si, kur blini nj? furr? shum?funksionale, mos harroni t? interesoheni p?r "programin" e saj - nj? list? t? m?nyrave t? disponueshme t? ngrohjes dhe programeve automatike. Bazuar n? k?to parametra, ju mund t? zgjidhni sakt?sisht modelin q? ju nevojitet. Furrat me programe automatike, natyrisht, jan? m? t? shtrenjta se modelet pa to.

Gjithashtu, kur blini nj? furr?, kushtojini v?mendje nj? momenti t? till? si mund?sia e p?rdorimit t? ndryshuesh?m t? skar?s. N? shum? modele, mund t? ndizni skar?n e nj? zone t? madhe (dhe, n? p?rputhje me rrethanat, fuqin? e rritur), ose mund t? ndizni nj? zon? t? vog?l - p?r produkte me v?llim dhe madh?si t? ndryshme. Hell - mund t? jet? i dobish?m p?r p?rgatitjen e pjatave t? ndryshme festive. P?shtyma mund t? pajiset me furra elektrike dhe me gaz. Sidoqoft?, n?se furra ka gatim me konvekcion t? lidhur me m?nyrat e ngrohjes me konvekcion, heshtja mund t? sakrifikohet - konvekcioni siguron nj? shp?rndarje t? barabart? t? ajrit t? nxeht? brenda furr?s dhe produkti, p?r shembull, n? nj? raft teli, do t? gatuhet jo m? keq se sa n? furr?. nj? p?shtym?.

Sonda e temperatur?s ?sht? e r?nd?sishme dhe, ndoshta, mjaft e nevojshme element shtes? t? p?rfshira me disa furra. N? fakt, ky ?sht? nj? termomet?r q? mat temperatur?n brenda produktit t? gatuar (m? shpesh p?rdoret kur gatuhet mishi n? nj? cop?). Kur temperatura brenda produktit t? arrij? vler?n e d?shiruar, n? t? cil?n produkti konsiderohet i gatsh?m, sonda e temperatur?s d?rgon nj? sinjal n? sistemin e kontrollit t? furr?s. N?se sonda e temperatur?s ka nj? funksion t? fikjes automatike, procesi i gatimit ndalon, n?se jo, nj? sinjal zanor ose vizual mund t'i jepet p?rdoruesit n? ekranin e furr?s. N? disa nga furrat m? "t? avancuara", sonda e temperatur?s mund t? jet? me val?. Mund t? blihet edhe ve?mas - nuk do t? "lidhet" me furr?n, por thjesht do t? tregoj? temperatur?n brenda produktit, n? baz? t? s? cil?s ?sht? e p?rshtatshme t? gjykohet gatishm?ria e pjat?s.

Temperatura maksimale n? t? cil?n gatuhet ushqimi n? furrat moderne ?sht? 220-250°C. Kjo temperatur? ?sht? mjaft e mjaftueshme p?r t? gatuar nj? shum?llojshm?ri produktesh dhe pjatash. N? furrat moderne, p?rdoruesi ka aft?sin? t? vendos? temperatur?n e gatimit, si dhe ta ndryshoj? at? sipas gjykimit t? tij (n?se ka programe automatike gatimi). ?sht? shum? e d?shirueshme q? ekrani i furr?s (n?se ka) t? pasqyroj? jo vet?m cil?simet e temperatur?s s? p?rdoruesit, por edhe temperatur?n aktuale n? furr?. Vini re se furra mund t? nxehet edhe n? temperatura m? t? larta n?se n? t? zbatohet pastrimi pirolitik (shih "Teknologjit? e pastrimit t? furr?s, ndri?imi").

Karakteristikat shtes? t? kontrollit elektronik

Kontrolli elektronik jo vet?m q? kontribuon n? zgjerimin e mund?sive t? kuzhin?s s? furr?s, por gjithashtu i ofron p?rdoruesit leht?si t? tjera. Zakonisht, kontrolli elektronik modern parashikon nj? ekran q? vizualizon procesin e "komunikimit" midis p?rdoruesit dhe furr?s dhe e thjeshton at?.

Furrat moderne t? kontrolluara n? m?nyr? elektronike shpesh kan? kontrolle me prekje. Disa furra kontrollohen plot?sisht nga sensor?. Ka modele n? t? cilat jan? instaluar ekrane mjaft t? m?dha (deri n? 7 in? n? diagonale) me ngjyra me prekje. Ato menaxhohen n? t? nj?jt?n m?nyr? si menaxhimi i nj? smartphone ose tableti - p?rdoruesi prek ikonat n? ekran, "rr?shton" faqet e menys? s? kontrollit. Madje ka modele q? mund t? ngarkohen me t? dh?na t? ndryshme (receta, foto, "firmware" t? rinj) duke u ?iftuar me nj? disk USB ("flash drive"). Natyrisht, k?to modele deri m? tani, si? thon? ata, "jan? n? ball? t? furr?s", dhe p?r k?t? arsye nuk jan? t? lira.

Kontrolli elektronik lejon q? furra t? ket? cil?sime m? t? imta kohore sesa n? rastin e elektromekanik?s. Furra "elektronike" mund t? programohet p?r nj? koh? n? koh? (fillimi i gatimit) ose nj? koh? jo (koha n? t? cil?n gjella duhet t? jet? gati).

Dera e furr?s, sistemi ftoh?s

Shumica e furrave kan? nj? der? q? hapet nga lart posht? - nj? der? me var?se. Ky ?sht? formati tradicional me t? cilin jan? m?suar p?rdoruesit. N? nj? der? kaq t? hapur, mund t? vendosni di?ka n?se ?sht? e nevojshme. Por ka modele t? furr?s n? t? cilat dera hapet majtas ose djathtas (dera e varur). Ky format ?sht? i vlefsh?m n?se furra nuk ?sht? e instaluar n? nj? vend tradicional (n?n pllak?n e gatimit), por, p?r shembull, n? nj? kabinet kolone p?r pajisjet e integruara. Ka edhe furra me dyer rr?shqit?se - flet?t e pjekjes, grilat dhe tabaka n? k?t? rast jan? t? fiksuara n? vet? der?n dhe largohen me t?. Kjo ?sht? e p?rshtatshme - leht?son procesin e gatimit (n?se, p?r shembull, produkti duhet t? ujitet me di?ka), procesin e nxjerrjes s? tij produkt i perfunduar. M? n? fund, n? tregun rus mund t? gjeni nj? model (mark? Neff), n? t? cilin dera "l?" n?n furr? - kjo ?sht? e p?rshtatshme, si rezultat, nuk nd?rhyn me p?rdoruesin n? procesin e "magjis? s? kuzhin?s" ose heqja e ushqimit nga furra.

Xhami i der?s s? furr?s. Shumica furrat moderne ka nj? der? furre me dopio xham. Kjo minimizon p?r?ueshm?rin? termike t? der?s, xhami i jasht?m nuk nxehet shum? - nuk ka rrezik djegieje. Xhami i brendsh?m ?sht? zakonisht i l?vizsh?m dhe z? t? gjith? zon?n e der?s - p?r leht?sin? e mir?mbajtjes s? pajisjes. Megjithat?, ka modele me lustrim tre dhe madje kat?r shtresa. Kjo zvog?lon m? tej humbjen e nxeht?sis? dhe siguron efikasitet t? lart? energjetik t? pajisjeve.

Sistemi i ftohjes s? furr?s. ?sht? e nevojshme p?r funksionim t? sigurt, n? m?nyr? q? t? mos mobiljet ose pajisjet e tjera q? jan? n? kontakt t? drejtp?rdrejt? me furr?n jan? shum? t? nxehta, pran? saj. P?rve? k?saj, ftohja ?sht? e dobishme p?r elektronik?n e furr?s. Zakonisht, nj? ventilator i posa??m p?rdoret p?r t? ftohur furr?n gjat? funksionimit, i cili ndihmon n? shtyrjen e ajrit t? nxeht? n? kanalin e ajrit mbi der?n e furr?s, krijon nj? penges? ajri rreth furr?s, parandalon kondensimin brenda furr?s (q? siguron shikueshm?ri t? shk?lqyer dhe ju lejon t? monitoroni ecurin? e gatimit), parandalon lag?shtin? sip?rfaqet e brendshme mobilje kuzhine. Ventilatori ftoh?s ndizet me furr?n dhe mund t? vazhdoj? t? punoj? p?r ca koh? pasi t? jet? fikur. Nj? ftohje e till? quhet tangjenciale, e ofruar n? shum? furra moderne.

Udh?zues p?r raftet dhe aksesor?t

Furra moderne ?sht? nj? furr? me udh?zues teleskopik t? raftit. Kjo zgjidhje ?sht? miq?sore p?r p?rdoruesit. P?rve? k?saj, "teleskop?t" ofrojn? siguri shtes?, parandaloni p?rmbysjen aksidentale t? flet?ve t? pjekjes, leht?soni pun?n e p?rdoruesit me to. rekomandon me p?rgjegj?si q? kur zgjidhni nj? furr?, t'i kushtoni v?mendje modeleve me udh?zues teleskopik. Vini re se mund t? ket? disa nivele p?r flet?t e pjekjes n? furr? (3-4), nd?rsa udh?zuesit teleskopik mund t? jen? vet?m n? nj? nivel (ato mund t? hiqen dhe t? riorganizohen n? nivele t? tjera). Por kjo varet nga prodhuesi, modeli dhe ?mimi. Ka nga ata prodhues q? kompletojn? furrat e tyre me "teleskop?" p?r t? gjitha nivelet e gatimit, dhe ka nga ata q? oferta p?r t? bler? shtes? t? zhdukurit. N? dyqan, kontrolloni k?t? pik? me konsulentin. Ka furra me shina teleskopike dhe mekaniz?m t? ve?ant?, duke parandaluar goditjen e flet?s s? pjekjes muri i pasm? furrat.

Kompleti i plot? i nj? furre moderne zakonisht p?rfshin nj? ose dy flet? pjekjeje metalike (mund t? smaltohen, mund t? ken? veshje jo ngjit?se, t? kryhet sipas disave teknologji t? ve?ant?, p?r shembull, parandalimi i deformimit nga temperaturat e larta). Tabaka mund t? jet? e nj?jt? ose n? thell?si t? ndryshme. Ndodh q? n? paketim t? p?rfshihet nj? flet? pjekjeje qelqi (por rrall?). Gril? e detyrueshme p?r tiganisje, pjekje t? produkteve. Zakonisht, prodhuesit ofrojn? aksesor? t? ndrysh?m shtes? q? p?rdoruesi mund t'i blej? shtes?. K?to jan? flet?t e pjekjes s? qelqit, gur?t p?r pjekjen e picave ose buk?s, dhe grupe p?r gatimin e ushqimit n? nj? furr? me avull (n?se nuk ka kazan t? dyfisht? t? integruar) dhe m? shum?.

Teknologjit? e pastrimit t? furr?s, ndri?imi, siguria

Si t? zgjidhni nj? furr?, t? gatuani pjata t? shijshme n? t?, por t? mos shpenzoni shum? koh? dhe p?rpjekje p?r pastrimin e furr?s (momenti m? i pak?ndsh?m operacional p?r p?rdoruesit)?. Nuk ?sht? gjith?ka aq e v?shtir?. Thjesht duhet t? kuptoni se cila nga metodat e ofruara nga prodhuesi p?r pastrimin e furr?s do t'ju p?rshtatet, do t? jet? e p?rballueshme (n? fund t? fundit, furrat me ?mime t? ndryshme, si rregull, zbatohen teknologjive t? ndryshme pastrim).

Pra, muret brenda furr?s buxhetore jan? t? mbuluara, si rregull, me smalt t? zakonsh?m (d.m.th., nuk ka "teknologji" t? ve?ant? - ka nj? pastrim manual t? par?nd?sish?m). Nuk ?sht? se ?sht? jasht?zakonisht e v?shtir? p?r ta pastruar, por ?sht? akoma m? e v?shtir? se, p?r shembull, smalti i ve?ant? katalitik, i cili kontribuon drejtp?rdrejt n? ndarjen e yndyr?s q? bie mbi t? n? uj? dhe karbon (bloz?) pik?risht gjat? procesit t? gatimit. Kjo quhet "teknologji e pastrimit katalitik". P?rdoruesi, pasi furra t? jet? ftohur, thjesht duhet t? fshij? nga brenda rrobe e lagur. Modelet premium shpesh p?rdorin m? shum? m?nyr? efektive pastrimi i furr?s - pirolitik. Kur aktivizohet, furra nxehet deri n? rreth 500°C. Yndyra thjesht digjet. Pasi furra t? jet? ftohur, ju vet?m duhet t? mbledhni bloz?n e mbetur me nj? leck?. Ka edhe modele me pastrim me uj? me avull (shpesh k?to jan? furra me kaldaja t? dyfishta, por jo domosdoshm?risht) - avulli i lag?sht zbut papast?rtit? n? mure dhe m? pas ato mblidhen leht?sisht me nj? leck? t? but?.

Nj? opsion i till? n? dukje i par?nd?sish?m si ndri?imi i furr?s. Nj? gj?, nga rruga, absolutisht e nevojshme p?r kontrollin vizual mbi procesin e gatimit. Edhe p?rkund?r pranis? s? autoprogrameve, ?sht? interesante t? v?zhgosh. P?rve? k?saj, n?se furra ka nj? drit? prapa, dera nuk ka nevoj? t? hapet shpesh p?r t? kontrolluar shkall?n e gatishm?ris? s? pjat?s n?se ?sht? e nevojshme. Kjo do t? thot? m? pak humbje nxeht?sie, proces m? t? shpejt? gatimi, m? pak konsum t? energjis? elektrike. N? shumic?n d?rrmuese t? furrave (p?rve? atyre shum? buxhetore), tani ka nj? drit? prapa.

Funksionim i sigurt furr? - momenti m? i r?nd?sish?m. P?r furrat elektrike, prania e nj? bllokimi t? panelit t? kontrollit (“mbrojtja e f?mij?ve”) ?sht? e r?nd?sishme, bllokimi i der?s s? furr?s (gjat? piroliz?s ose n? p?rgjith?si gjat? procesit t? gatimit) ?sht? p?rs?ri nj? opsion i r?nd?sish?m p?r familjet me f?mij?. Megjithat?, bllokimi gjat? piroliz?s ?sht? zakonisht i pranish?m n? ?do rast (n?se zbatohet kjo teknologji pastrimi). Por p?r bllokimin vet?m gjat? procesit t? gatimit, kontrolloni me konsulentin n? dyqan n?se e konsideroni t? nevojshme k?t? opsion. P?r furrat me gaz, ?sht? e nevojshme t? keni ndezje elektrike (aft?sia p?r t? ndezur nj? flak? pa shkrepse) dhe kontrollin e gazit - nj? teknologji q? kontrollon pranin? e nj? flake dhe mbyll furnizimin me gaz n? rast dob?simi.

Produktet dhe ?mimet

Sot n? treg ka shum? furra t? ndryshme t? integruara. Gaz dhe elektrike. Madh?si t? ndryshme. Funksionalitete t? ndryshme. P?r shkak t? kostos s? ndryshme. Kostoja e nj? kabineti elektrik t? pavarur multifunksional me madh?si t? plot? (faktori m? i shitur i form?s) fillon nga 9-10 mij? rubla (Candy, Zanussi, Indesit, ka edhe modele Bosch, disa marka t? tjera). Kufiri i sip?rm ?sht? 190-230 mij? (modelet Restart, Gaggenau, Miele). Prandaj, midis k?tyre treguesve t? ?mimeve ka shum? modele me funksionalitet t? ndrysh?m - p?rdoruesi ka hap?sir?n m? t? gjer? p?r zgjedhje.

Furrat e pavarura me nj? modul mikroval? shiten me nj? ?mim prej 14 mij? rubla (Samsung). Furrat me nj? kazan t? dyfisht? - nga 25-30 mij? rubla (Hansa, Electrolux). Kostoja e furrave elektrike shum?funksionale t? ngushta t? pavarura fillon nga 13-14 mij? (Nardi). ?mimet p?r furrat elektrike 90 cm t? gjera - nga 21 mij? rubla (Hotpoint-Ariston).

?mimet p?r kompletet e integruara (furr? dhe pianur? e varur) fillojn? nga 22 mij? rubla (Hansa). Furrat shum?funksionale me gaz (me konvekcion) me madh?si t? plot? mund t? blihen me nj? ?mim prej 12,5 mij? rubla (Zanussi). Natyrisht q? ka modelet e gazit shtrenjt?.

Furrat e ndryshme prodhohen nga shum? prodhues. Sot tregu mund t? quhet i ngopur. Markat kryesore t? rekomanduara nga ne p?rfshijn? Bosch, Siemens, Neff, Hansa, Electrolux, AEG, Zanussi, Ardo, Indesit, Hotpoint-Ariston, Nardi, Gorenje, Korting, Samsung, Candy.

N? k?t? material, faqja iu p?rgjigj pyetjes "Si t? zgjidhni nj? furr??". K?tu jan? pikat kryesore q? duhet t? merren parasysh dhe t? specifikohen kur blini nj? furr?. Ne do t? jemi t? lumtur t'i p?rgjigjemi ?do pyetjeje n? lidhje me furrat moderne (l?rini ato n? komentet e tekstit). Informacion rreth furrave t? reja, t? tjera pajisje kuzhine dhe jo vet?m p?r to mund t? gjenden gjithmon? n? seksionin "Lajmet e Kompanis?". N? seksionin "Aparatet e kuzhin?s", do t? gjeni komente p?r pajisjet m? t? mira t? kuzhin?s, rekomandime p?r zgjedhjen e pajisjeve t? kuzhin?s.

* - T? gjitha ?mimet n? material tregohen bazuar n? rezultatet e monitorimit t? dyqaneve online ruse. Q? nga prilli 2013. N? var?si t? rajonit, kostoja e pajisjeve mund t? ndryshoj?.

Kur blini nj? furr? t? integruar, shit?sit rekomandojn? t'i besoni lidhjen e pajisjeve profesionist?ve. Por ky sh?rbim, edhe me instalime elektrike normale, kushton rreth 1500 rubla (rreth 25 dollar?), q? tashm? ?sht? shum?. Dhe n?se duhet t? t?rhiqni vij?n nga mburoja, kostoja ende rritet, dhe n? m?nyr? solide. Por nj? person i zakonsh?m q? di t? mbaj? nj? ka?avid? n? duar, mund ta lidh? furr?n me duart e veta. Vendosja e nj? linje t? ve?ant? t? energjis? ?sht? m? e v?shtir?, por gjithashtu mund t? b?het. Disavantazhi i vet?m i veprimeve t? tilla ?sht? se nuk do t? keni t? plot?suar kolon?n p?rkat?se n? pasaport?n tuaj. Bazuar n? k?t?, mund t'ju refuzohen riparimet e garancis? n?se ndodh papritur nj? rast garancie. Pra, zgjedhja ?sht? e juaja.

Ekzistojn? dy lloje t? furrave elektrike - t? varura dhe t? pavarura. T? varurit shkojn? me t? n? t? nj?jtin burim energjie. Ato duhet t? vendosen af?r, zakonisht pianura mbi furr?. Ato jan? t? nd?rlidhura me kabllo, pasi pozicioni i kontrolleve t? furr?s ndikon n? funksionimin e pllak?s s? gatimit. T? gjitha k?rkesat jan? t? detajuara n? udh?zime dhe duhet t? ndiqen sakt?sisht.

Furrat e pavarura jan? pajisje krejt?sisht t? pavarura q? lidhen n? m?nyr? t? pavarur. Zgjedhja e vendit t? tyre t? instalimit ?sht? gjithashtu arbitrare. Sepse, ndoshta, modele t? tilla jan? m? t? njohura.

Rendi i lidhjes

Pavar?sisht nga lloji i pajisjes, lidhja e furr?s kryhet n? disa faza:

Instalimet elektrike ekzistuese duhet t? vler?sohen. Furra mund t? lidhet vet?m n?se:

• Gjendja fizike ?sht? e mir?.
• Seksioni kryq i p?rcjell?sve nuk ?sht? m? pak se sa duhet.
• Linja ka nj? ?el?s automatik ose t? pakt?n nj? ?el?s me thik?. Ato nevojiten p?r t? ?aktivizuar pajisjet n? rast urgjence.

N?se instalimet elektrike ekzistuese nuk i plot?sojn? k?rkesat, ?sht? e nevojshme t? vendosni nj? rrug? t? re nga mburoja n? vendndodhjen e synuar t? furr?s. N? k?t? linj? do t? jet? e nevojshme t? vendosni . Ne do t? flasim m? shum? p?r seksionin kryq t? telave dhe vler?simet e makinave p?r to m? tej.

?far? duhet b?r?

S? pari ju duhet t? p?rgatisni furr?n p?r t'u lidhur me rrjetin. Furra mund t? ket? nj? kabllo elektrike. Ndonj?her? p?rfundon me nj? priz? me tre k?mb? (t? tok?zuar), ndonj?her? nuk ka priz?. N? var?si t? m?nyr?s s? lidhjes, mund t? instaloni nj? priz? n? kordon, ose mund t? b?ni pa t?. Mund t? ndryshoni edhe kordonin - kjo nuk ndikon as n? garancin?.

E gjitha varet nga m?nyra e lidhjes q? zgjidhni. Ju mund - tradicionale p?rmes nj? priz? me tre kunja me nj? priz?. Ju mund nj? q? nuk ?sht? aq i p?rshtatsh?m, por konsiderohet m? i sakt?. P?rmes bllokut t? terminalit. Lidheni sipas metod?s s? zgjedhur t? lidhjes. telat elektrik(M? shum? p?r k?t? m? posht?).

Kjo, n? fakt, ?sht? e gjitha. Ata tashm? e kan? lidhur furr?n, por jo t? gjith? i kuptojn? plot?sisht disa nga nuancat dhe, ka shum? t? ngjar?, ka shum? pyetje n? lidhje me pjes?n elektrike. Ne do t? flasim p?r to m? tej.

Lidhje elektrike

N?se gjith?ka ?sht? n? rregull me instalimet elektrike, ajo ?sht? vendosur koh?t e fundit, ekziston nj? linj? e ve?ant? p?r t'u lidhur me nj? tok? t? mir? pune, madje edhe furra nuk ?sht? shum? e fuqishme - rreth 2.5 kW, nuk ka pyetje - ndizni spin?n, ndizni ?sht? ndezur dhe kaq. Por n?se instalimet elektrike jan? tashm? m? shum? se dhjet? vje?, n? ?far? gjendje ?sht?, nuk e dini se cila pjes? e telit nuk dihet, ?sht? m? mir? t? shtrini nj? vij? t? ve?ant?, t? b?ni gjith?ka sipas rregullave dhe vet?m at?her? lidheni furr?n. N? k?t? rast, nuk duhet t? keni frik? se di?ka do t? ndodh? me instalimet elektrike.

Mund ta lidhni furr?n e integruar me nj? linj? normale. ?sht? m? mir? q? ai t? jet? i dedikuar - vet?m p?r k?t? nj?si

Seksioni kryq i p?r?uesve dhe vler?simi i nd?rprer?sit

Modelet e fundit t? furrave jan? b?r? jo shum? "gryk?se" - lufta p?r kursime po jep fryte. N?se shikoni karakteristikat e tyre, at?her? fuqia mesatare e instalimit p?r nj? furr? t? integruar ?sht? n? intervalin 2.6-3 kW. Por ky ?sht? nj? produkt mjaft i shtrenjt?. Pajisjet n? segmentin m? t? lir? mund t? ken? shum? m? shum? fuqi. Gjithashtu, modelet me pastrim pirolitik do t? jen? m? t? fuqish?m.

Kjo ?sht? arsyeja pse rekomandohet t? lidhni furr?n n? nj? linj? t? dedikuar me nj? seksion t? madh t? p?r?uesve, n? t? cilin ?sht? instaluar nj? nd?rprer?s. Seksioni kryq i rekomanduar ?sht? 6 mm 2. Nj? p?rcjell?s i till? mund t? p?rballoj? nj? ngarkes? t? vazhdueshme prej 10 kW, q? ?sht? m? se e mjaftueshme. N? k?t? linj? rekomandohet instalimi i nj? nd?rprer?si t? klas?s C 32. Kjo ?sht? me nj? diferenc? shum? t? madhe sigurie - linjat me parametra t? till? shpesh vendosen n? hyrje t? nj? sht?pie verore ose n? nj? sht?pi n? nj? fshat. Shtrimi i tij do t? k?rkoj? nj? investim solid - dhe kablloja nuk ?sht? e lir? dhe makina kushton mjaftuesh?m.

N?se furra juaj ka nj? fuqi shum? m? t? vog?l se 8 kW (edhe kur t? gjitha pajisjet e disponueshme jan? t? ndezura n? t? nj?jt?n koh?), mund t? vendosni nj? kabllo me nj? seksion kryq prej 4 metrash katror?. mm, dhe vendoseni makin?n n? C 25. Kjo do t? jet? jo m? pak e besueshme, por m? ekonomike. Nga rruga, p?r siguri m? t? madhe gjat? instalimit t? furr?s, rekomandohet p?rdorimi i nd?rprer?sve me dy pol. Kur aktivizohen, ato do t? fikin jo vet?m faz?n, por edhe zero, gj? q? ?sht? e r?nd?sishme n? disa raste (gjat? prishjes s? izolimit).

RCD - e nevojshme apo jo?

N? linj?n n? t? cil?n do t? jet? e mundur t? lidhni furr?n, p?rve? nd?rprer?sit, rekomandohet gjithashtu t? instaloni nj? RCD. Makina mbron instalimet elektrike nga mbinxehja dhe rrymat e qarkut t? shkurt?r, dhe RCD - nj? pajisje mbrojt?se e tok?zimit - do t? mbroj? p?rdoruesit. N? rast t? prishjes s? izolimit n? tok? ose n? rast t? prekjes s? telit t? faz?s, ai do t? fik? furnizimin me energji elektrike. Energjia elektrike ?sht? zona n? t? cil?n ?sht? m? mir? t? luhet e sigurt dhe RCD ?sht? zakonisht risigurim, por ?sht? m? mir? n?se ?sht?. M? t? sigurta.

Zgjedhja e parametrave RCD ?sht? e thjesht? - vler?simi i tij ?sht? nj? hap m? i lart? se vler?simi i nd?rprer?sit. Kjo do t? thot?, n?se e vendosni makin?n n? 25 A, merrni RCD n? 32 A, n?se ?anta ?sht? n? 32 A, RCD do t? nevojitet n? 40 A. Parametri i dyt? ?sht? rryma e nd?rprerjes. Gjith?ka ?sht? e thjesht? me t? - p?r linjat me t? cilat ?sht? lidhur nj? pajisje, ata e marrin at? 10 mA.

Ne ende duhet t? diskutojm? llojin. ?sht? m? mir? t? instaloni klas?n B (B 25, p?r shembull), por klasa A (A 25) gjithashtu do t? funksionoj?. Por mos merrni klas?n AC. Edhe pse jan? m? t? lira, ato nuk ofrojn? shkall?n e k?rkuar t? siguris?.

Edhe nj? her?: n?se doni ta lidhni furr?n n? m?nyr? korrekte dhe t? besueshme, p?rdorni nj? tel me mat?s t? r?nd?, nj? nd?rprer?s dhe nj? RCD. Nj? instalim i till? do t? garantoj? nj? koh? t? gjat? dhe pun? e sigurt pajisje.

Priz? ose bllok

Lidhja e furr?s me linj?n e energjis? ?sht? e mundur n? dy m?nyra: duke p?rdorur nj? priz? elektrike dhe nj? priz? me parametra t? p?rshtatsh?m (t? zgjedhur sipas rrym?s maksimale, e cila duhet t? specifikohet n? Specifikimet teknike) ose n? seksionin "P?rdorimi i sigurt". N? p?rgjith?si, me nj? fuqi 3-3,5 kW, ju nevojitet nj? priz? me nj? rrym? maksimale 15 A, p?r nj? furr? me fuqi deri n? 5 kW, do t'ju duhet nj? priz? me nj? priz? 32 A.

Nj? tel tok?sor (zakonisht i verdh?-jeshile) ?sht? i lidhur me lidh?sin e posht?m, nj? faz? dhe zero (blu ose cian) jan? t? lidhura me dy t? tjer?t. Kur lidhni, mos e ngat?rroni - faza dhe zero n? priz? dhe priz? duhet t? p?rputhen.

Opsioni i dyt? i lidhjes ?sht? nj? bllok terminali. Kjo ?sht? nj? m?nyr? e thjesht? dhe e besueshme. Ekziston nj? pllak? e b?r? nga nj? p?rb?rje plastike rezistente ndaj nxeht?sis?, n? t? cil?n jan? montuar disa pal? pllaka kontakti dhe kap?se vidhash. Telat e dy kabllove jan? t? lidhur nga dy an?t e kund?rta. Kur lidhni, v?zhgoni sh?nimin e ngjyrave: teli i verdh?-jeshile ?sht? "tok?". K?ta p?r?ues jan? t? lidhur rrept?sisht nj?ri p?rball? tjetrit. E nj?jta gj? me telat. ngjyre blu?sht? neutral ose zero. Telat e mbetur jan? faza dhe ato gjithashtu jan? t? lidhura nj?ra p?rball? tjetr?s.

Natyrisht, ?sht? e nevojshme t? punoni me tension t? fikur - vendoseni makin?n n? pozicionin "off". Telat jan? t? lidhur thjesht - nj? p?rcjell?s i zhveshur me 7-9 mm futet n?n pllak?n e sip?rme. S? pari mund ta lironi - rrotulloni vid?n shtr?nguese disa kthesa. Pas k?saj, vidha ?sht? e shtr?nguar, duke siguruar kontakt t? mir?. Pasi t? jet? shtr?nguar vidhosja, t?rhiqeni p?rcjell?sin me forc? t? mjaftueshme disa her? - sigurohuni q? t? jet? fiksuar mir?.

N? m?nyr? q? blloku i terminalit me tela t? mos ekspozohet, ai mund (dhe ?sht? shum? i d?shiruesh?m) t? paketohet n? nj? kuti. Mund t? p?rdorni nj? kuti t? zakonshme t? lidhjes s? instalimeve elektrike, ose mund t? p?rdorni nj? kabinet t? vog?l plastik p?r instalime elektrike n? t? cilin mund t? paketoni gjith?ka shum? mir?.

K?rcimtar?

N? shumic?n e rasteve, furra dor?zohet nga dyqani me kordonin e energjis? t? lidhur tashm?. Natyrisht, n? k?t? rast, k?rcyesit jan? instaluar tashm? n? p?rputhje me at? lloj rrjeti q? keni - nj?fazor ose trefazor. Por n?se nuk ka kordon, k?rcyesit duhet t? instalohen n? m?nyr? t? pavarur.

N?se shikoni nga af?r, do t? shihni se k?rcyesit jan? tashm? n? vend. K?to jan? pllaka bakri q? duken si shkronja "P"

Nuk ?sht? aspak e v?shtir?. N? secil?n pajisje dhe n? manualin e udh?zimeve ka nj? tabel? q? tregon se cil?t k?rcyes duhet t? instalohen p?r cilin rrjet. Nj? shembull i nj? tabele t? till? ?sht? paraqitur m? posht?. N? k?t? rast, ajo shtypet n? kapakun e pasm?, por mund t? ngjitet pran? vendit ku dalin telat nga furra dhe ku ?sht? ngjitur kordoni.

Shembull i tabel?s p?r vendosjen e k?rcyesve n? furr? kur lidhni kabllon elektrike

Si? vijon nga ky diagram, qarku i par? ?sht? i p?rshtatsh?m p?r nj? rrjet nj?fazor 220 V. Ajo ?sht? e n?nshkruar 1N. Tregohet se n? k?t? rast ?sht? e nevojshme t? lidhni tre dalje, t? n?nshkruara 1, 2 dhe 3. P?r ta b?r? k?t?, instaloni dy k?rcyes. Ju lutemi vini re se "toka" e daljes n? k?t? model ?sht? n? t? djatht?. Nj? p?rcjell?s i verdh?-jeshile duhet t? lidhet me t?, ne e lidhim t? nj?jtin atje nga kablloja / kordoni.

N? t? majt? ?sht? terminali p?r lidhjen e neutralit ose "zeros". Ju lutemi vini re se duhet t? ket? gjithashtu nj? k?rcyes. Zakonisht q?ndron si parazgjedhje (gjithmon?), por nuk nd?rhyn n? kontrollimin. Nj? tel blu ?sht? i p?rshtatsh?m p?r k?t? p?rfundim, ne lidhim p?rcjell?sin me t? nj?jt?n ngjyr? nga kablloja.

Arsyeja e mbetur ?sht? faza. Pasi kemi instaluar dy k?rcyes n? tre kontaktet e mbetura, ne e lidhim k?t? tel. Mund t? jet? ?do ngjyr? p?rve? t? verdh?, jeshile dhe blu. M? shpesh ka nj? ngjyr? t? zez?, kafe ose t? kuqe, por jo domosdoshm?risht.

N?se keni nj? hyrje trefazore (380 V) n? sht?pin? ose apartamentin tuaj, at?her? p?rve? k?rcyesit n? telat neutrale, t? tjer?t nuk jan? t? nevojsh?m. N? k?t? rast, ?sht? gjithashtu m? mir? t? lidhni telat mbrojt?se s? pari - toka dhe neutrale - dhe m? pas ato fazore. Rendi i lidhjes s? telave fazore nuk ?sht? i r?nd?sish?m, por ?sht? e d?shirueshme q? ato t? lidhen n? t? nj?jt?n m?nyr? si n? priz?n elektrike. Vet?m se sa m? pak konfuzion, aq m? mir?.

Ripostimi juaj do t? ndryshoj? internetin :)

?sht? mjaft e qart? se p?r momentin, furrat dhe pianurat e ve?anta po z?vend?sojn? sobat elektrike me funksion t? ul?t. K?to dy pajisje kan? aft?si t? p?rmir?suara gatimi, si dhe jan? t? vendosura estetikisht brendshme kuzhine. Dhe n?se futja n? mobiljet e kuzhin?s nuk shkakton ndonj? v?shtir?si t? ve?ant?, at?her? lidhja me rrjetin elektrik k?rkon v?mendje t? ve?ant?.

Furrat moderne jan? konsumator? mjaft t? fuqish?m t? energjis? elektrike. N? t? dh?nat e pasaport?s p?r furr?n mund t? shihni em?rtimin P=3500 W, p?r sip?rfaqen P=7200 W (numrat p?r modele t? ndryshme jan? p?rkat?sisht t? ndrysh?m). Ose, duke par? pianur?n, mund t? shihni nj? ngjit?se t? ngjashme:

Tani jemi t? interesuar p?r mbishkrimin 7200W (i cili ?sht? gjithashtu 7200 W / 7.2 kW / 7.2 kW).

?far? do t? thot? kjo n? t? v?rtet?? ?do pajisje e mund?suar nga energjia elektrike dhe karakterizohet nga nj? num?r parametrash. N? m?nyr? q? rrjeti elektrik rezidencial i banes?s (sht?pis?) t? funksionoj? si? duhet (nuk do t? rr?zonte nd?rprer?sit, dhe si rezultat, drita nuk do t? fiket), vlerat e konsumit t? energjis? dhe konsumi aktual i konsumatorit t? energjis? elektrike (kemi furr? dhe pianur?) kan? vlera.

Pak teori

Konsideroni formul?n e fuqis? p?r rastin kur voltazhi n? priz? ?sht? 220 V, duke lidhur k?to sasi:

P=I*U*cosf

Shkronja P ?sht? fuqia (n? fakt, n? pasaport? ose nj? ngjit?se n? panelin e furr?s ose pllak?n e gatimit, numrat deri n? shkronj?n W tregojn? sakt?sisht fuqin?), I ?sht? sasia e rrym?s s? konsumuar (do t? b?het e qart? m? von? pse kjo vlera ?sht? e r?nd?sishme), U ?sht? voltazhi i rrjetit (220 V), cosf - faktori i fuqis? (i barabart? me 0,95).

K?shtu, rryma e furr?s (n? P=3,5 kW, sipas formul?s 1) ?sht? 16,7A, rryma e pllak?s s? gatimit (n? P=7,2 kW, sipas formul?s 1) ?sht? 34A.

Rrjeti elektrik i banes?s (sht?pis?) mbrohet nga emergjencat (si qark i shkurt?r, mbingarkesa) duke p?rdorur nd?rprer?s (pajisje automatike) dhe / ose nd?rprer?s diferencial? (padyshim jo RCD).

Kur i afrohemi njehsorit t? energjis? elektrike p?r t? regjistruar leximet, ne n? thelb shohim t? nj?jt?n pamje. K?ta jan? nd?rprer?sit.

Vlera e ?elsave karakterizohet nga rryma maksimale e funksionimit. Le t? themi, n? nd?rtesat e reja, automatizimi p?rdoret 16A (16 amper), 32A, 40A, nj? makin? hyr?se mesatarisht 50A.

Duke ditur t? gjitha k?to, ne do t? p?rpiqemi t? kuptojm? se si mund t? lidhemi sakt? me rrjetin elektrik.

Konsideroni dy situata:

1. banesa (shtepia) eshte duke u rinovuar dhe
2. riparimi tashm? ka p?rfunduar.

1. Pra, po b?hen riparime. Duke menduar p?r faktin se kuzhina nuk do t? ket? nj? sob? elektrike, por nj? furr? dhe nj? pianur?, duhet t? jet? n? faz?n e projektimit t? rrjetit elektrik t? strehimit. Para s? gjithash, ?sht? e nevojshme t? p?rcaktohet se ku n? mobiljet e kuzhin?s do t? vendosen k?to pajisje elektrike. Pas k?tij hapi,.

?sht? e r?nd?sishme t? kuptoni se nuk duhet ta instaloni priz?n direkt pas furr?s ose pianur?s - p?rve? k?saj, mund t? b?ni nj? gabim n? madh?sin? n? thell?si (kur spina futet n? priz?, kabineti mund t? mos p?rshtatet), parimi q? ?sht? i vlefsh?m, p?r shembull, gjat? riparimeve t? garancis? ?sht? shkelur - fillimisht ?aktivizoni, vet?m pastaj ?montoni.

Prandaj, ?sht? m? mir? t? vendosni bazat n? dollap?t ngjitur majtas / djathtas:

Lart?sia e instalimit t? prizave duhet t? jet? s? paku 30 cm nga dyshemeja. Ekziston nj? vend tjet?r:

N? k?t? rast, ka nj? shqet?sim p?rdorimi (qasja ?sht? e kufizuar nga thell?sia e mobiljeve t? kuzhin?s; n?se ka fasada m? t? ul?ta t? mobiljeve, ato duhet t? ?montohen; gjasat q? "t? mos p?rshtaten" n? madh?si dhe t? mos jen? t? sigurta ?sht? q? prizat jan? shum? af?r dyshemes?; zorra e rubinetit ?sht? thyer dhe ka mund?si t? ndizet nga 220 V).

Kur riparoni, shpesh ka nj? d?shir? p?r t'u p?rdorur instalime elektrike t? vjetra. N? rastin e nj? pianure, n?se kablloja e vjet?r ?sht? t? pakt?n 3 * 4 mm 2, mund t? mendoni p?r p?rdorimin e k?tij kabllo. N?se kablloja e vjet?r ?sht? alumini i t? nj?jtit seksion ose bakri i nj? seksioni m? t? ul?t, ?sht? padyshim m? mir? ta z?vend?soni at? me VVG-ng-3 * 6.

N? rastin e nj? furre, ne kemi llogaritur tashm? se konsumi aktual i saj ?sht? 16A. Kjo n?nkupton q? kabineti ?sht? plot?sisht i ngarkuar me pun?. N?se kabineti furnizohet me energji nga e nj?jta makin? me konsumator? t? tjer? (ndri?im, pajisje t? tjera elektrike) q? gjithashtu konsumojn? energji elektrike, rrjeti mund t? mbingarkohet dhe makina do t? fiket (le t? themi se nj? kazan elektrik dhe nj? furr? jan? t? lidhura n? t? nj?jtin grup prizash , kabineti konsumon 16A, kazani 6.5A - rryma totale 22.5A, prandaj, nj? makin? 16A do t? fik? kazanin dhe kabinetin). Do t? ishte m? e men?ur t? sigurohet nj? linj? e ve?ant? p?r kabinetin, e vendosur me nj? kabllo VVG-ng-3 * 2.5, me makin?n e vet 16A.

Ekziston nj? situat? kur riparimi tashm? ka p?rfunduar dhe n? vend t? instalimit t? planifikuar t? nj? sob? elektrike, merret nj? vendim p?r t? p?rdorur nj? furr? dhe nj? pianur?. Si? e kemi p?rcaktuar tashm? m? lart, zgjidhja m? e suksesshme ?sht? nj? linj? (grup) e ve?ant? p?r kabinetin dhe pllak?n e gatimit. Edhe pas riparimit, shpesh ?sht? e mundur t? vizatoni nj? vij? n?n mobiljet e kuzhin?s n? mburoj? (me instalimin e nj? makine t? ve?ant?).

B?hen p?rpjekje p?r t? lidhur kabinetin s? bashku me prizat e kuzhin?s.

Por duhet t? p?rgatiteni p?r situat?n me kazanin elektrik t? p?rshkruar m? sip?r. N? favor t? k?saj metode, mund t? theksohet vet?m se fuqi reale pajisjet elektrike mund t? jen? pak m? t? ul?ta se pasaporta, ngarkesa e kabinetit elektrik nuk ?sht? gjithmon? maksimale (por mos harroni p?r pushimet) - parimi kryesor- kur kabineti funksionon, asgj? tjet?r nuk funksionon ose k?rkoni nj? kombinim: nj? p?rqindje e till? e fuqis? s? kabinetit - mund t? ndizni di?ka tjet?r.

Futja e furr?s dhe pianur?s n? t? nj?jt?n priz? ?sht? joefikase, por e rrezikshme.

Fakti ?sht? se seksionet e telave t? furnizimit t? kabinetit dhe sip?rfaqes jan? t? ndryshme. Pra, tela nga kabineti n? priz? duhet t? ket? nj? seksion kryq prej 2.5 mm 2, dhe p?r sip?rfaqen t? pakt?n 4 mm 2. Nd?rprer?si p?r pianur?n 25A, 32A (n? var?si t? modelit specifik) ?sht? projektuar p?r seksione nga 4 mm 2. Pra, n? rast t? nj? mosfunksionimi t? furr?s, makina sip?rfaq?sore thjesht nuk do t? funksionoj?, dhe kjo ?sht? e mbushur me zjarr (rasti kur i gjith? izolimi digjet, qarku do t? vazhdoj? t? ndodh?, dhe makina do t? funksionoj? - ne do mos e konsideroni at?).

Grackat pas shpaketimit

Pasi t? keni marr? nj? furr? (si dhe nj? pianur?, nga rruga), pasi ta hiqni at? nga paketimi, ndonj?her? ndodh nj? surpriz? e pak?ndshme - rezulton se nuk ka kabllo energjie. Por kjo nuk ?sht? nj? mbik?qyrje e nj? prodhuesi, por nj? mund?si p?r bler?sin q? t? zgjedh? se si t? lidhet produkti me rrjetin e tij elektrik. Ka disa. Ose do t? jet? nj? lidhje mekanike e kabllit t? rrym?s s? furr?s (pranores) me telat e siguruar t? strehimit, ose nj? lidhje me priz?.

Le t? p?rpiqemi t? zgjedhim rruga e duhur lidhje (p?r k?t?, supozojm? se kablloja e energjis? e produktit ?sht? instaluar tashm?, si ta b?ni vet? do t? tregohet m? posht?).

M?nyra e par??sht? se kablloja e furnizimit lidhet drejtp?rdrejt me telat e ofruar (daljet nga muret p?r furr?n, pllak?n e gatimit). Kjo do t? thot? nj? lidhje mekanike (lidhje me bulona, tela t? p?rdredhur, lidhje me bllokun e terminalit).

Llojet e listuara t? lidhjeve jan? t? besueshme. Por n?se ?sht? e nevojshme t? shk?putni produktin nga rrjeti, t? ?aktivizoni (rast garancie, pastrim, di?ka ka r?n?, duhet ta hiqni), do t'ju duhet sh?rbimet e nj? elektricisti ose humbja e koh?s p?r shky?je dhe lidhje. Cila ?sht? arsyeja p?r k?t? metod? - fuqia e pajisjeve. N? fund t? fundit, si? zbuluam m? lart, fuqia e treguar n? pasaport? tregon rrym?n e konsumuar. N? rastin kur rryma nominale e spin?s dhe e priz?s ?sht? m? e vog?l se rryma e konsumuar nga pajisja elektrike, duhet t? b?het nj? lidhje direkte. Pra, shum? lloje t? furrave sht?piake konsumojn? rrym? jo m? shum? se 16A dhe sip?rfaqet e gatimit jo m? shum? se 32A. Gama e prizave dhe prizave t? prodhuara n? hap?sir?n post-sovjetike ?sht? plot?sisht e vendosur n? k?t? gam? - prandaj, nuk ka nevoj? urgjente p?r k?t? metod?, p?rve? rasteve specifike (domosdoshm?ri teknike ose estetike).

M?nyra e dyt? Kjo ?sht? nj? lidhje priz? dhe priz?. ?sht? komode. Kjo i kthen pajisjet e gatimit n? pajisje t? zakonshme sht?piake. Ne ndezim spin?n - me energji, duhet ta fikni - hiqni spin?n nga priza. Duhet mbajtur mend se t? gjitha ndezjet ose fikja duhet t? b?hen n? modalitetin "OFF" ose "OFF".

Si ta lidhni vet? kabllon e energjis?

Pra, ne kemi zgjedhur nj? m?nyr? p?r t? lidhur prioritetin ton? pajisje kuzhine. Por kabllot tona t? furnizimit jan? t? lidhura me kusht. Le t? zbulojm? se si ta b?jm? at? realisht. Tradicionalisht, merrni parasysh ve?mas furr?n dhe pianur?n.

P?r furr?(fuqia jo m? shum? se 3,5 kW, Р=3,5 kW) ju duhet t? blini nj? cop? kabllo PVA 3 * 2,5 dhe nj? priz? t? rregullt sht?piake p?r 16A. Gjat?sia e kabllit duhet t? jet? e till? q? kablloja t? mos jet? n?n tension pas lidhjes. Kur lidheni me nj? priz? (jemi dakord q? kablloja ka b?rthama kafe, blu dhe t? verdh?), ?sht? e r?nd?sishme t? lidhni b?rtham?n e verdh? (verdh?-jeshile) me terminalin e tok?s. Rendi i lidhjes s? faz?s dhe zeros ?sht? si m? posht?: tela kafe ?sht? faza, ajo blu ?sht? zero. N? priz?, faza mund t? p?rcaktohet duke p?rdorur treguesin e faz?s (?do pajisje sht?piake nuk i p?rgjigjet renditjes s? faz?s zero - n?se priza e televizorit futet n? kund?rshtim me pozicionin aktual, televizori do t? vazhdoj? t? funksionoj?, megjithat?, do t? jet? m? mir? t? ndiqni kushtet e funksionimit t? k?saj pajisjeje elektrike). M? pas, nj? mbules? e vog?l plastike hiqet n? pik?n e lidhjes s? kabllove.

Aty do t? shohim lidhjen p?r ?do b?rtham? t? kabllit.

Do t? lidhim si m? posht?: L ?sht? nj? faz?, N ?sht? zero, shenja e tok?s ?sht? e verdh? (verdh?-jeshile jan? ngjyrat e tok?s nga pik?pamja elektrike) sipas ngjyrave t? b?rthamave. Shum? e r?nd?sishme: ngjyrat e b?rthamave t? telit n? priz?, kur kombinohen me faz?n e tok?zimit-zero, duhet t? korrespondojn? me nj? kombinim t? ngjash?m n? pajisjen e lidhur. N?se faza n? priz? ?sht? nj? b?rtham? kablloje kafe, at?her? n? furr? ?sht? nj? b?rtham? kafe. N? t? nj?jt?n m?nyr? me zero dhe tok? - thjesht nga ngjyra.

Sip?rfaqja e gatimit. Si rregull, modelet e sip?rfaqeve t? gatimit jan? universale. Kjo n?nkupton lidhjen me 220V dhe 380V. Kalimi n? nj?rin dhe tjetrin n? tension realizohet duke instaluar k?rcyesit e duhur. P?r shumic?n e pllak?s s? gatimit, n? pik?n e lidhjes s? kabllit t? energjis? (nj? mbules? plastike e aksesueshme leht?sisht), mund t? shihni nj? diagram t? ngjash?m lidhjeje:

N? rastin e nj? apartamenti ku voltazhi i caktuar ?sht? 220 V, dalja ?sht? e dukshme (n? rastin e nj? sht?pie private, me 380 V t? alokuara, elektricist?t e p?rshtatin fuqin? dal?se n? pllak? n? 220 V).

N? m?nyr? q? pianura t? funksionoj? nga 220 V, duhet t? instalohen k?rcyesit sipas rreshtit 3 t? diagramit t? instalimeve elektrike. P?r nj? tension prej 380 V, zgjidhni linj?n 1. N? praktik?, mund t? duket k?shtu:

Sa i p?rket kabllos s? energjis?, ?sht? m? mir? t? p?rdorni PVA 3 * 6 (p?rve? kur kablloja n? priz? ka nj? seksion m? t? vog?l - dhe kjo ?sht? 3 * 4 mm 2). N? ?do rast, rekomandohet t'i p?rmbaheni parimit - seksioni kryq i kabllit t? furnizimit nuk mund t? jet? m? i vog?l se seksioni kryq i kabllit n? priz? (teli q? del nga muri p?r t? lidhur pianur?n). M? shum? mund. Si? u p?rmend m? lart, pianura ?sht? nj? konsumator i madh i energjis? elektrike. Me nj? fuqi prej 7,3 kW (P=7,3 kW), ?sht? e nevojshme t? instaloni nj? priz? dhe priz?, t? projektuar p?r nj? rrym? prej 32A.

Kombinimi i ngjyrave t? b?rthamave t? kabllove me tok?, faz? dhe zero ?sht? plot?sisht i ngjash?m me rastin e nj? furre.

Kur lidhni kabllot e energjis? s? furr?s dhe pianur?s, tregohej marka e kabllit PVA. PVS ?sht? nj? kabllo energjie fleksib?l me shum? b?rthama n? izolim PVC. Por me nj? lidhje t? p?rhershme me kabllon elektrike (dhe kjo ?sht? n? shumic?n e rasteve nj? kabllo e mark?s VVG-ng, me b?rthama jofleksibile monolitike), do t? ishte m? efikase t? p?rdorni nj? kabllo t? s? nj?jt?s mark?. P?r sa i p?rket leht?sis? s? lidhjes - ndoshta. Nga pik?pamja e funksionimit - n? fund t? fundit, ne kemi t? b?jm? me Pajisje sht?piake, dhe ata kan? nj?far? l?vizshm?rie. Nj? kabllo monolit ?sht? projektuar p?r pal?vizshm?ri, ekziston nj? probabilitet i thyerjes s? b?rthamave, por jo i madh. Probabiliteti i thyerjes s? nyjeve brenda pajisjes ?sht? tashm? m? i lart?. Prandaj, nj? kabllo me shum? b?rthama (PVA) ?sht? m? e p?rshtatshme n? k?t? rast.

Kur punoni n? pajisje elektrike, ndiqni me p?rpik?ri masat paraprake t? siguris? kund?r goditjes elektrike.

Ju kujtojm? se Remont-Volot.ru ?sht? n?

Furrat elektrike p?rb?jn? af?rsisht 90% t? t? gjitha modeleve t? furrave n? treg. Madje jan? t? pajisura soba me gaz Ka t? pakt?n 3 arsye t? mira p?r k?t?:

• S? pari, n? nj? furr? elektrike, ngrohja ?sht? e mundur si nga posht? ashtu edhe nga lart, p?r shkak t? s? cil?s nuk duhet t? shqet?soheni se torta do t? digjet nga nj?ra an? dhe do t? piqet pak nga ana tjet?r.
• S? dyti, model elektrik t? pajisura funksioni m? i dobish?m konvekcioni, i cili lejon shp?rndarjen ajer i nxehte n? m?nyr? t? barabart?, piqni disa pjata n? t? nj?jt?n koh? nivele t? ndryshme dhe b?huni t? shijsh?m kore e art?. NGA djeg?s me gaz nj? num?r i till? nuk do t? funksionoj? p?r shkak t? rrezikut t? shuarjes s? flak?s (megjith?se furrat me gaz me nj? tifoz ende ekzistojn?).
• Dhe s? fundi, argumenti i tret? "p?r" furr?n elektrike: pa zjarr dhe gaz - pa probleme.

Udh?zuesi yn? do t'ju ndihmoj? t? zgjidhni furr?n e p?rsosur p?r funksionin, dizajnin dhe ?mimin.

N?se jeni duke k?rkuar p?r nj? furr? me gaz, jeni k?tu .

Udh?zues p?r zgjedhjen me 9 hapa

Hapi 1. Ne vendosim se cila furr? na nevojitet - e varur apo e pavarur?

Furra e integruar mund t? varet ose jo nga pianura.

• Furra e varur ?sht? instaluar direkt n?n pllak? dhe ?sht? e lidhur me t? me tela. Paneli i kontrollit ?sht? i zakonsh?m dhe ndodhet n? furr?.

Furr? elektrike e varur me pianur?

N? fakt, nj? komplet i till? ?sht? i nj?jti sob? e mir? e vjet?r, vet?m e integruar. P?rdorimi i tij ?sht? i njohur, i p?rshtatsh?m dhe kushton pak m? pak se nj? pal? pajisje t? pavarura. V?rtet?, ka disa nuanca n? zgjedhjen e nj? modeli t? varur.

• ?sht? e r?nd?sishme q? furra dhe pianura e nd?rvarur t? jen? t? pajtueshme me nj?ra-tjetr?n. Mbani n? mend se p?rkat?sia e t? nj?jtit prodhues nuk garanton p?rputhshm?rin? e pajisjeve (nj? tabel? e ve?ant? nga prodhuesi do t'ju ndihmoj? ta kontrolloni at?).
• Nj? grup i varur i pjes?s s? sip?rme t? gazit dhe pjes?s s? poshtme elektrike ?sht? i mundur, por nuk ka shum? modele t? tilla.
• Ju mund t? zgjidhni pajisje t? kategorive t? ndryshme t? ?mimeve, por ?sht? e d?shirueshme q? furra t? jet? m? e "avancuar" se pianura.

Nj? furr? e pavarur ?sht? e mir? sepse mund t? vendoset kudo. M? shpesh, ajo nd?rtohet n? nj? kuti lapsash s? bashku me nj? mikroval? dhe nj? frigorifer n? nj? lart?si t? p?rshtatshme - n? nivelin e syve.

Furra e integruar e nd?rtuar n? kabinetin e kolon?s ?sht? shum? e p?rshtatshme - me t? nuk duhet t? p?rkuleni dhe t? uleni her? pas here, duke kontrolluar shkall?n e gatishm?ris? s? byrekut

Gjithashtu, pavar?sia e furr?s ju lejon t? instaloni nj? pllak? me ?do num?r djeg?sish, p?r shembull, dy, tre ose pes?. N? nj? grup t? varur, pianura, si rregull, ka rrept?sisht 4 ndez?s.

Furr? elektrike e pavarur e shoq?ruar me nj? pllak? me gaz me dy djeg?se

Hapi 2. Vendosni p?r dimensionet dhe kapacitetin

Dimensionet e nj? furre standarde - 60x60x56 cm (dimensionet e jashtme). N? nj? kabinet t? till?, mund t? gatuani nj? pjat? t? madhe p?r 5-6 racione - ajo q? ju nevojitet p?r nj? kuzhin? mesatare dhe nj? familje prej 3-5 personash. Sidoqoft?, n? disa raste, furra duhet t? ket? nj? gjer?si dhe / ose lart?si jo standarde (thell?sia e t? gjitha modeleve ?sht? af?rsisht e nj?jt? - 60 cm (+ - 5 cm)).

• Nj? furr? e ngusht? me gjer?si 45 cm ?sht? e p?rshtatshme p?r kuzhin? e vog?l dhe familje me 2-3 persona.

Furr? e ngusht? n? brend?si t? nj? kuzhine t? vog?l n? Hrushov

• Furra e madhe me gjer?si 90 cm ?sht? ideale p?r kuzhina t? bollshme, familje me 5-7 persona dhe adhurues t? gatimit.
• Modelet e ul?ta me lart?si 38-55 cm zakonisht kan? funksion t? mikroval?s dhe ndihmojn? kur nuk ka hap?sir? t? mjaftueshme n? kuzhin?.
• Furra 90 cm e lart? ?sht? zakonisht dyshe, ka nj? dhom? me madh?si t? plot? dhe nj? m? t? vog?l. Ky opsion ?sht? krijuar p?r familje t? m?dha dhe kuzhinier? mikprit?s.

N? vend q? t? p?rqendroheni n? "v?llimet e dobishme" t? deklaruara nga prodhuesi, merrni maksimumin form? e madhe p?r pjekje p?r t'u siguruar q? madh?sia e furr?s ?sht? e p?rshtatshme p?r ju.

Hapi 3. Vendosni n?se keni nevoj? p?r nj? funksion konvekcioni

Funksioni i konvekcionit n? furrat elektrike kryhet nga nj? tifoz i nd?rtuar n? murin e pasm? t? dhom?s. Ai qarkullon ajrin e nxeht? dhe ju ndihmon t? gatuani ushqimin m? shpejt, t? piqni ?mb?lsira n? m?nyr? t? barabart?, t? krijoni nj? kore t? shijshme ose t? gatuani disa pjata nj?her?sh n? flet? t? ndryshme pjekjeje. Disa modele n? modalitetin e konvekcionit mund t? shkrijn? edhe ushqimin e ngrir?.

Nga ana tjet?r, ky funksion nuk ?sht? gjithmon? i nevojsh?m dhe jo p?r t? gjith?. Disa pjata, t? tilla si pasta nga brum? tharmi, mishi pa dhjam? dhe pula me konvekcion mund t? jen? t? thata. N?se piqni rrall? n? skar? dhe shpesh piqni buk?, rrotulla dhe byrek?, at?her? mund t? kurseni n? nj? tifoz.

• Por n?se ju p?lqen t? gatuani n? modalitetin e skar?s, shpesh piqni biskota dhe ?mb?lsira, si t? piqni mish, peshk ose pul? n? m?ng?, at?her? funksioni i konvekcionit n? furr?n tuaj do t? jet? i dobish?m.

Hapi 4. Po funksioni i vet?pastrimit?

Nj? furr? vet?pastruese ting?llon mir?, por ne nxitojm? t'ju paralajm?rojm? - realiteti ?sht? disi i ndrysh?m nga pritshm?rit?. Ekzistojn? tre lloje kryesore t? sistemit t? vet?pastrimit: pirolitik, katalitik dhe me avull (hidrolitik).

• N?se e p?rdorni furr?n m? pak se nj? her? n? jav?, at?her? do t'ju p?rshtatet nj? model me sistem avulli vet?-pastrues.
• N?se piqni t? pakt?n nj? her? n? jav?, at?her? ?sht? m? mir? t? blini nj? furr? me nj? sistem vet?pastrimi katalitik.
• P?r kuzhinier?t aktiv?, ia vlen t? shpenzoni para p?r nj? furr? vet?-pastruese me nj? funksion piroliz?.

Tani le t? flasim p?r k?to sisteme n? m? shum? detaje.

Vet?-pastrim pirolitik (?mimi - nga 30 tr.)

N? modalitet pastrim pirolitik furra nxehet deri n? 500 ° C, duke i kthyer edhe ndot?sit m? t? v?shtir? (si yndyra, shurupi i sheqerit t? djegur dhe qum?shti) edhe n? vendet m? t? paarritshme n? ... hi, i cili m? pas thjesht duhet t? fshihet.

V?rtet?, p?rpara se t? filloni modalitetin e piroliz?s, duhet t? t?rhiqni t? gjitha raftet dhe shinat an?sore nga dhoma dhe t'i pastroni vet?. P?rve? k?saj, pastrim manual k?rkohet gjithashtu nj? der? xhami.

Mire qe e di

• P?r arsye sigurie, gjat? pastrimit pirolitik, dera e furr?s mbyllet automatikisht dhe hapet vet?m kur temperatura n? dhom? bie n?n 280°C.
• Nd?rsa furra po pastrohet vet?, kuzhina b?het m? e ngroht? se zakonisht, madje edhe e nxeht?, nd?rsa dera e pajisjes mund t? nxehet deri n? 70 grad? dhe ajri mund t? mbushet ERE e keqe. P?r k?to arsye, k?shillohet q? gjat? pastrimit t? ndizni kapakun dhe t? hapni dritaret. Dhe, sigurisht, nxirrni f?mij?t nga kuzhina.
• ?sht? e nevojshme t? kryhet nj? pastrim i madh i furr?s rreth 1 her? n? muaj. I gjith? procesi zakonisht zgjat 1,5-2,5 or?.

Vet?pastrim katalitik (?mimi nga 20 tr.)

Muret an?sore t? furrave me vet?pastrim katalitik jan? t? mbuluara me nj? smalt t? ve?ant? q? thith dhe zb?rthen depozitat e yndyr?s direkt gjat? pjekjes n? nj? temperatur? prej 140 grad?.

Disavantazhet e nj? sistemi katalitik t? vet?pastrimit jan? si m? posht?:

• Meqen?se vet?m muret dhe pjesa e sip?rme e dhom?s jan? t? mbuluara me smalt, pjesa e poshtme dhe dera do t? ndoten si n? nj? furr? konvencionale dhe do t? k?rkojn? pastrim manual.
• Smalti p?rkeq?sohet nga kontakti me qum?shtin dhe acidin.
• Veshja ?sht? projektuar p?r af?rsisht 4-5 vjet, dhe m? pas konsumohet dhe duhet t? z?vend?sohet.
• Njollat e m?dha t? yndyr?s nuk hiqen gjithmon? me nj? operacion.

Mire qe e di

• N? modelet e avancuara t? furrave moderne, si shtres? pastrimi nuk p?rdoret smalti katalitik, por veshja qeramike EcoClean. Avantazhi i tij kryesor ?sht? jeta e tij e pafundme e sh?rbimit.
• N?se sip?rfaqja nuk ?sht? plot?sisht e past?r, ajo mund t? pastrohet duke ngrohur furr?n bosh p?r nj? or? duke p?rdorur funksionin e konvekcionit.

Vet?pastrim me avull ((hidroliz?), ?mimi nga 15 tr.)

Disa furra p?rdorin nj? metod? pastrimi me avull q? liron yndyrat, depozitat e karbonit dhe njollat e papast?rtive. P?r t? pastruar furr?n, thjesht mbushni nj? flet? pjekjeje me uj? dhe p?rdorni nj? cik?l automatik nj?or?sh q? e ngroh furr?n n? 70-90°C. Pasi t? p?rfundoj? cikli, gjith?ka q? duhet t? b?ni ?sht? ta fshini furr?n me nj? leck? t? lagur. uj? me sapun. V?rtet?, mund t? nevojiten pastrues m? t? fuqish?m p?r t? hequr njollat e forta.

Hapi 5. Kuptimi i ve?orive dhe programeve shtes?

Madje m? s? shumti furr? e thjesht? me nj? grup funksionesh baz? dhe konvekcion, mund t? zgjidh? pothuajse ?do detyr? "pjekjeje" - t? gatuaj pica, sufle ose gjeldeti. Por n?se furra ka funksione shtes?, at?her? n? t? jo vet?m q? mund t? piqni dhe skuqni, por edhe t? zieni, zieni, gatuani, shkrini, ngrohni, ngrini brumin, thajeni dhe m? shum?. Le t? shohim ve?orit? shtes? n? m? shum? detaje.

• Modaliteti i pic?s (konvekcioni + nxeht?sia e poshtme n? temperatur? t? lart?)

Si? sugjeron edhe emri, kjo m?nyr? ?sht? ideale p?r picat dhe pjatat e tjera ku baza duhet t? gatuhet plot?sisht. P?r shembull, p?r ?do byrek? t? hapur, focaccia dhe buk?.

• Gril? me konvekcion (skar? + konvekcion)

N? k?t? modalitet, grila dhe ventilatori jan? aktivizuar. ?sht? ideal p?r t? gatuar copa t? m?dha mishi, pule, k?mb? pule, sal?i?e dhe pjata t? tjera q? k?rkojn? nj? koh? t? gjat? gatimi. Kjo m?nyr? ?sht? gjithashtu e shk?lqyeshme p?r pjekjen e perimeve, skuqjen e makaronave, lazanjave, patatinave, etj.

• Vet?m skar?

Modaliteti ?sht? ideal p?r t? pjekur copa t? vogla dhe t? buta mishi rafti i sip?rm kamera (p?rve? n?se tregohet ndryshe n? recet? / udh?zimet e prodhuesit).

• ngrohje t? shpejt?

Ky funksion lejon q? furra t? nxehet m? shpejt se zakonisht. ?sht? gjithashtu ideale p?r p?rgatitjen e ushqimeve t? ngrira dhe t? parapaketuara. Thjesht duhet t? nxirren nga ngrirja dhe t? vendosen menj?her? n? furr?.

• Shkrirja

Produkti shkrihet vet?m nga qarkullimi i ajrit, nd?rsa furra nuk nxehet. Kjo m?nyr? mund t? p?rdoret gjithashtu p?r rritjen e brumit t? majave, tharjen e frutave t? thata, perimeve dhe barishteve.

Disa modele furrash kan? nj? grup programesh automatike t? shkrirjes. tipe te ndryshme produkteve.

• Mir?mbajtja e temperatur?s

N? k?t? m?nyr?, ushqimi i gatuar mbahet i ngroht? n? nj? temperatur? prej 60-85°C.

• Gatim i ngadalsh?m (zierje, zierje)

Pjata gatuhet n? kushte sa m? t? af?rta me nj? furr? tradicionale - n? nj? temperatur? t? ul?t 70-120 ° C me ngrohje t? sip?rme dhe t? poshtme, m? shpesh n? raftin e posht?m. Ushqimi (sidomos mishi dhe peshku) rezulton t? jet? m? i sh?ndetsh?m, pa yndyr? t? tep?rt dhe kore t? ziera shum? t? d?mshme, nd?rkoh? q? ?sht? shum? i shijsh?m.

• Fermentimi

Kjo m?nyr? ?sht? ideale p?r t? b?r? kos t? b?r? n? sht?pi dhe p?r rritjen e brumit t? majave.

• Programet automatike t? gatimit

Furrat shum?funksionale kan? jo vet?m nj? grup modemesh baz?, por edhe programe ndihm?se q? gatuajn? ushqimin automatikisht sipas cil?simeve t? temperatur?s, koh?s s? gatimit etj., t? vendosura nga prodhuesi ose p?rdoruesi. Ju duhet vet?m t? specifikoni pesh?n dhe llojin e produktit (p?r shembull, mish), recet? (p?r shembull, rosto vi?i) dhe vendoseni pjes?n e pun?s n? raft.

• Mikroval?

Disa furra t? pajisura me gjenerator? t? fushave me frekuenc? t? lart? (magnetron), dometh?n? mund t? kryejn? funksionin e mikroval?s. Ky suplement mund t? p?rdoret n? kombinim me elemente ngroh?se furrat p?r t? gatuar nj? pjat? shum? shpejt, dhe solo, p?r shembull, thjesht p?r t? ngrohur produktin.

• Kaldaja e dyfisht?

Dizajni i avullores s? furr?s siguron nj? rezervuar uji dhe nj? gjenerator avulli t? integruar. Kjo e fundit mund t? funksionoj? si n? m?nyr? t? pavarur ashtu edhe e kombinuar me ?do lloj ngrohjeje, gj? q? zgjeron shum? aft?sit? kulinare t? furr?s dhe shpesh shkurton procesin e gatimit. N? fund t? fundit, avulli i nxeht? vepron m? shpejt dhe n? m?nyr? m? t? barabart? pjesa e brendshme produkt. Nd?r ata q? duan t? gatuajn? vaktet dietike funksioni i avullit do t? jet? shum? i k?rkuar.

Hapi 6. Aksesor?

Disa furra jan? t? pajisura jo vet?m me nj? skar? dhe flet? pjekjeje, por edhe me nj? hell dhe / ose sond? t? temperatur?s.

Sonda termike

Sonda ?sht? e dobishme p?r ata q? shpesh gatuajn? mish ose shpend?. copa t? m?dha. Me t?, ju mund t? monitoroni temperatur?n brenda produktit dhe shkall?n e gatishm?ris? s? tij, kapni pik?risht momentin kur pjata b?het sa m? e l?ngshme dhe e but?. Disa sonda t? temperatur?s e fikin pajisjen automatikisht kur t? arrihen grad?t e d?shiruara dhe disa japin vet?m nj? sinjal zanor.

N?se d?shironi, sonda mund t? blihet ve?mas - nuk do t? ngjitet n? furr?, por gjithashtu do t? mat? dhe tregoj? temperatur?n e produktit.

P?shtyma ju lejon t? gatuani mishin pa pasur nevoj? ta ktheni vazhdimisht dhe t? hiqni yndyr?n e tep?rt. Yndyra do t? pikoj? nd?rsa hellqet rrotullohet dhe ushqimi do t? skuqet nga t? gjitha an?t.

• ?sht? e d?shirueshme q? hell mund t? instalohet diagonalisht n? dhom?, at?her? ajo do t? akomodoj? sasi e madhe produkt.
• Megjithat?, nj? hell nuk ?sht? nj? gj? e detyrueshme, sepse n? modalitetin e skar?s me konvekcion, mishi mund t? gatuhet edhe n? nj? raft teli.

?sht? mir? n?se furra ka udh?zues teleskopik. Fakti ?sht? se, ndryshe nga brazdat konvencionale ose mbajt?set metalike, ato ju lejojn? t? kontrolloni shkall?n e gatishm?ris? s? pjat?s pa rrezikun e djegies s? duarve ose fytyr?s. E t?ra ?far? ju duhet t? b?ni ?sht? t? t?rhiqni pak buz?n e flet?s s? pjekjes dhe ta rrotulloni at? nga dhoma. Gjithashtu, rr?shqitjet teleskopike mund t? p?rdoren gjat? ftohjes s? ushqimeve t? gatuara, n? m?nyr? q? fleta e pjekjes t? mos z?r? vend n? tavan.

Ka vet?m dy disavantazhe t? udh?zuesve teleskopik:

1. Ato jan? disi m? t? v?shtira p?r t'u pastruar sesa mbajt?set e zakonshme. Edhe n? nj? furr? me piroliz?, udh?zuesit duhet t? pastrohen me dor? dhe t? zhvishen paraprakisht.
2. Udh?zuesit teleskopik rrisin koston e furr?s me 1-2 mij? rubla.

Hapi 7. Zgjidhni nj? ngjyr? dhe dizajn

Kur zgjidhni nj? furr? elektrike, merrni parasysh ngjyr?n dhe stilin e dollap?ve t? kuzhin?s tuaj, si dhe ngjyr?n dhe stilin e pajisjeve t? tjera, t? tilla si aspiratori af?r, mikroval? ose pianur?.

Furr? argjendi, e p?rshtatur me ngjyr?n e kapu?it

Furr? e zez?, e p?rshtatur me ngjyr?n e nj?sis? s? kuzhin?s

?sht? e d?shirueshme q? furra t? mos jet? shum? me shk?lqim, p?rndryshe do t'ju duhet t? fshini shenjat e gisht?rinjve her? pas here. Gjithashtu pajisje jo shum? praktike ngjyrat e err?ta- pluhuri, yndyrat, ?do njoll? papast?rtie jan? ve?an?risht t? dukshme n? to.

Modelet e pajisjeve mund t? ndahen p?raf?rsisht n? dy kategori - stil retro dhe modern. Furrat e stilit retro mund t? ken? pajisje bronzi, "t? falsifikuara" ose "bronzi", rregullator? mekanik?, dritare t? rrumbullakosura, nj? hije t? leht? t? trupit dhe dyerve.

N?se brend?sia e kuzhin?s tuaj ?sht? e dekoruar tradicionalisht, at?her? ky model do t? p?rshtatet n? m?nyr? t? p?rkryer n? t?. P?r fat t? mir?, "furrat retro" prodhohen nga pothuajse t? gjith? prodhuesit.

Furrat moderne jan? m? shpesh t? argjendta, t? bardha ose t? zeza. Dizajni i tyre ?sht? shum? konciz - linja t? drejta, pajisje t? pakomplikuara, shpesh nj? sip?rfaqe me shk?lqim.

Hapi 8. Kushtojini v?mendje gj?rave t? vogla t? r?nd?sishme

Dera e furr?s duhet t? hapet leht?sisht dhe t? fiksohet mir? n? ?do pozicion (pa hapje ose p?rplasje t? plot?). Dritarja n? der? duhet t? jet? transparente n? m?nyr? q? p?rmbajtja e dhom?s t? shihet qart? n? t?.

Numri i gotave n? dritaren e der?s varion nga 1 n? 4. Sa m? shum? gota, aq m? pak nxehet dera dhe aq m? pak rreziku p?r t'u djegur aksidentalisht.

Ftohja e dhom?s tangjenciale

P?r nj? furr? elektrike t? integruar, fryrja e ajrit t? ftoht? n? mure ?sht? nj? opsion thelb?sisht i r?nd?sish?m. Fal? saj, korniza dhe pajisjet fqinje (p?r shembull, nj? frigorifer q? nuk toleron nxeht?sin?) nuk do t? d?mtohen.

Mbrojtja e f?mij?ve

N?se keni f?mij? q? jetojn? n? sht?pin? tuaj, sigurohuni q? t? kontrolloni q? furra q? zgjidhni t? ket? nj? buton dhe funksion t? ky?jes s? der?s.

Drita e prapme

?do furr? elektrike ka nj? drit? prapa dhom?s, por n? disa modele, llambat e djegura nuk jan? aq t? lehta p?r t'u z?vend?suar pa ndihm?n e nj? specialisti.

Hapi 9. Ne studiojm? ?mimet dhe vler?simet e prodhuesve

N? m?nyr? konvencionale, furrat elektrike mund t? ndahen n? tre kategori ?mimesh.

• Kategoria e par? p?rfshin "kuajt e pun?s" me vler? deri n? 20 mij? rubla - k?to jan? modele t? besueshme me nj? grup funksionesh baz?: Ngrohja e sip?rme dhe e poshtme, konvekcioni, skara, koh?mat?s, ndri?imi i dhom?s. Furrat e lira l?shohen prodhuesit e njohur Bosch, Hansa, Ariston, Samsung dhe t? tjer?.
• Furrat me vler? deri n? 40 mij? rubla mund t'i atribuohen kategoris? s? ?mimeve t? mesme. Modele t? tilla kan? nj? grup opsionesh baz?, nj? skar?, programe automatike dhe nj? funksion t? vet?pastrimit. Gorenje, Kuppersberg, De'Longhi, Kaiser.
• Furrat e klas?s ekstra mund t? kushtojn? nga 40 n? 300 mij? rubla. Nj?si t? tilla jan? t? pajisura me nj? maksimum funksionesh, ndoshta nj? dhom? t? harkuar, si dhe nj? p?rfundim dhe dizajn t? fort?. Pajisjet e shtrenjta prodhohen nga markat: ILVE (Itali), Miele (Gjermani), SMEG (Itali), De Dietrich (Franc?) dhe, natyrisht, La Cornue (Franc?).

fig 1 (pamja e p?rparme)

foto 2 (pamje an?sore)

fig 3 (pamja e sip?rme)

1. Nd?rprer?si i modalitetit.
2. Rregullatori i temperatur?s.
3. Dhjet? e sip?rme.
4. Raundi i dhjet?.
5. Dhjet? e poshtme.
6. Xhami i brendsh?m.
7. Grila e sip?rme.
8. Doreza e deres.
9. Trupi i brendsh?m.
10. Moduli i kontrollit elektronik.
11. Hapjet e ventilimit (ftohjes).
12. Tabela e rezultateve t? koh?mat?sit t? funksionimit.
13. Ventilator te ftohti.
14. Ventilator me konvekcion (pamje an?sore).

1. Moduli elektronik i kontrollit t? furr?s elektrike:

Riparoni furr?n vet?. Modelet m? t? fundit t? furrave jan? t? pajisura me nj? modul kontrolli elektronik.

Detyra e modulit t? kontrollit ?sht? t? kontrolloj? m?nyrat e funksionimit t? nj?sive funksionale t? furr?s, sipas programit t? gatimit t? specifikuar nga p?rdoruesi.

Ajo funksionon si kjo:

1. ?sht? zgjedhur m?nyra e gatimit.
2. ?sht? vendosur temperatura e d?shiruar e gatimit.
3. Koha totale e gatimit ?sht? zgjedhur.
4. Dera e furr?s mbyllet dhe procesi fillon.

Moduli i kontrollit elektronik ekzekuton udh?zimet sipas programit t? zgjedhur. Procesori krahason leximet e sensor?ve dhe, sipas leximeve t? sensor?ve, kontrollon funksionimin e pajisjeve periferike t? furr?s (furr? elektrike).

N? fund t? programit, kur programi t? ket? p?rfunduar, moduli i kontrollit do t? jap? nj? sinjal zanor ose zanor, duke informuar p?r p?rfundimin e procesit t? gatimit.

Zgjedhja e m?nyrave ose e programeve t? gatimit, n? disa modele furrash, caktohet duke p?rdorur Panel me prekje kontrolli, tek t? tjer?t duke p?rdorur p?rzgjedh?sit e programit.

Por thelbi i k?saj nuk ndryshon. Nj? imazh i modulit elektronik t? kontrollit p?r furr?n mund t? shihet n? Figur?n 4.

Modulet mund t? ndryshojn? pamjen, dimensionet n? var?si t? prodhuesit t? furr?s. P?r shembull, moduli i kontrollit elektronik (bordi i kontrollit) mund t? duket si n? imazh m? posht?:

shembull imazhi i modulit t? kontrollit.

2. Rrumbullak?ta e sip?rme, e poshtme dhe e dhjet?:

Dhjet? e sip?rme, Fig. 4, p?rb?het nga dy tene: t? brendshme dhe t? jashtme.

Ngroh?si i brendsh?m ndizet n?se keni zgjedhur modalitetin e gatimit "Grill".

N? figur?n 1, dhjet? t? parat sh?nohen me numrin 3.

Figura 5 e dhjet? e poshtme zakonisht ndodhet n?n shtres?n e poshtme t? trupit t? brendsh?m t? furr?s (furr? elektrike). N? figur?n 1, ngroh?si i posht?m num?rohet me 5. Pjes? k?mbimi t? furr?s elektrike origjinale.

Figura 6 e raundit t? dhjet?, e vendosur n?n kutin? e pjes?s s? pasme t? kutis? s? brendshme n? qend?r. N? figur?n 1, raundi i dhjet? ?sht? num?ruar me 4.

Ngroh?si i rrumbullak?t ndizet n? m?nyrat e gatimit n? t? cilat sigurohet konvekcioni dhe zakonisht shoq?rohet me nj? ventilator konvekcioni (Fig. 2, pozicioni 15).

P?r t? riparuar me sukses nj? furr? elektrike ose furr? vet?, ?sht? e leht? t? gjesh dhe t? rregullosh t? gjitha prishjet e mundshme. Blerje Kursi i plot? thelb?sor: Riparimi i furr?s.

Hyni gjithashtu dhurat? libra dhe video m?simore:

1. Lib?r: si t? lidhni sakt? nj? kazan elektrik.
2. Lib?r: soba elektrike, pjanura, furra elektrike - keqfunksionime tipike.
3. Video M?simet: Si t? riparoni nj? furr?.

Shikimet e postimit: 24 089