Ndodh shpesh q? nj? person, pasi ka vendosur t? humbas? pesh?, nxiton n? ekstreme, duke e konsideruar nj? diet? t? sh?ndetshme ose nj? diet? si nj? grev? urie t? detyruar, gjoja kjo ?sht? m?nyra e vetme p?r t? humbur kilogram?t e urryer. N? fakt, kjo nuk ?sht? aspak e v?rtet?.

N? asnj? rast nj? person q? po humbet pesh? nuk duhet t? refuzoj? t? haj?, n? m?nyr? q? t? mos prish? sfondin hormonal t? trupit, m?ngjesi, dreka dhe darka jan? gjithashtu t? nevojshme. E vetmja gj? p?r t'u marr? parasysh ?sht? se duhet t? ket? ushqim dietik n? tryez?, do t? ndihmoj? n? problemin e pesh?s s? tep?rt, duke mos d?mtuar sh?ndetin, por, p?rkundrazi, duke e forcuar at?.

?far? duhet shmangur n? diet?

Yndyrnat, mielli dhe ushqimet q? p?rmbajn? sheqer jan? ushqimet me kalori m? t? larta, k?shtu q? ushqimi dietik p?r humbje peshe i p?rjashton ato nga dieta e nj? personi q? vendos t? humbas? pesh?. T? gjitha k?to jan? t? ?mbla (?mb?lsira, ?mb?lsira, pije t? gazuara dhe t? tjera, q? p?rmbajn? sheqer), produkte buke dhe miell (makarona, simite, biskota), yndyrore (dhjam? derri, salsi?e, djath?ra, majonez?) dhe produkte t? tjera q? nuk kan? lidhje me k?t? lloj ushqimi si ushqim dietik.

Recetat dietike jan? n? t? v?rtet? t? ndryshme, dometh?n?, t? ushqyerit dietik n? asnj? m?nyr? nuk do t? thot? t? heq?sh dor? nga t? mirat. Mjafton t? hiqni produktet e m?sip?rme nga menyja, t? zvog?loni marrjen e krip?s, pasi ajo tenton t? mbaj? ujin n? trup dhe kjo nuk kontribuon n? humbjen e pesh?s. Dhe sigurisht, duhet t? hiqni dor? nga alkooli - kjo pije nuk ?sht? vet?m me kalori, por gjithashtu p?rmban sheqer, dhe gjithashtu shkakton oreks.

?far? ?sht? ushqimi dietik

6. Perime t? ziera, sallat? jeshile me tranguj, barishte dhe ullinj, kefir, qum?sht t? pjekur t? fermentuar ose ndonj? pije tjet?r pa sheqer.

Sallatat mund t? vishen me disa pika vaj ulliri, salc? kosi me pak yndyr?, kos klasik. Supat gatuhen m? mir? pa patate.

Ushqim dietik: receta p?r dark?

Nj? dark? e duhur n? nj? diet? diete duhet t? p?rb?het nga karbohidrate natyrale dhe proteina. ?far? mund t? hani p?r dark??

• Koteleta me avull nga gjeldeti ose vi?i pa dhjam?.
• Oriz kaf.
• Lulelakra.
• Peshk i zier.
• Kotoleta me lak?r.
• Smoothie t? ndryshme nga frutat apo perimet.

Bazuar n? t? gjitha sa m? sip?r, duhet t? m?soni se ushqimi dietik mund t? jet? shum? i shijsh?m dhe i larmish?m. Nuk ?sht? e nevojshme t? vdisni nga uria p?r t? hequr ato kilogram? t? tep?rt.

Dhe si p?rfundim: si t? mos e teproni para gjumit

• Pini nj? got? l?ng para dark?s, si uj?, kefir ose ?aj bimor. K?shtu q? trupi juaj do t? jet? i ngopur dhe nuk do t? k?rkoj? nj? vakt t? dyt? pak para gjumit.
• N? asnj? rast mos pini l?ngje t? ?mbla dhe uj?, ato vet?m sa do t? rrisin ndjenj?n e uris?.
• Mbani n? frigorifer vet?m ushqimet dietike, k?shtu q? nuk do t? keni m? d?shir?n p?r t? ngr?n? ushqime t? ndryshme t? d?mshme.
• Lani dh?mb?t pas vaktit t? fundit si hap i fundit. L?reni k?t? t? b?het zakoni juaj.
• Mos shkoni n? kuzhin? pas dark?s n?se nuk ?sht? absolutisht e nevojshme.

Kjo eshte e gjitha. Humbni pesh? me shije!

Duke hequr qafe pesh?n e tep?rt, ndonj?her? duhet t? p?rballeni me problemet q? rezultojn? - imunitet i reduktuar, probleme me traktin gastrointestinal, stres.

Edhe n?se ulni pesh?n n? m?nyr? drastike p?rmes nj? diete t? dyshimt?, nuk ka asnj? garanci q? rezultatet nuk do t? jen? afatshkurtra, madje pesha mund t? b?het m? e madhe se m? par?.

Si t? arrini rezultate t? mira n? humbje peshe pa cenuar sh?ndetin tuaj?

P?rgjigjuni m? posht?.

Ushqimet dietike dhe zgjedhjet e tyre

Metoda m? efektive ?sht? p?rdorimi i ushqimeve me pak kalori, por t? sh?ndetshme.

Kur ushqimi dietik p?rshkruhet p?r shkak t? nj? s?mundjeje t? caktuar, duhet t'i p?rmbahen rrept?sisht rekomandimeve t? nj? specialisti n? zgjedhjen e produkteve.

Por n? shumic?n e rasteve, dieta ndryshohet p?r q?llime parandaluese.

?sht? m? mir? q? kjo m?nyr? t? ushqyeri t? b?het pjes? e pandashme e jet?s.

P?rfitimet e tij:

• humbje peshe;
• pastrimi i zorr?ve, normalizimi i traktit tret?s;
• uljen e niveleve t? kolesterolit;
• pasurimi i trupit me element? t? dobish?m;

Ushqimet dietike mund t? jen? natyrale ose t? specializuara.

Ushqime natyrale me veti dietike:

• proteina - baza e t? ushqyerit dietik, q? gjendet n? mish pa dhjam? (pul?, vi?i), peshk (merluci, merluci, krapi, polaku, purteka) dhe ushqimet e detit (midhjet, butak?t, gaforret dhe karkaleca);
• qum?sht - gjiz? me pak yndyr?, kefir me pak yndyr? dhe kos pa sheqer;
• drith?ra drith?ra (hik?rror, meli);
• drith?rat (buk? thekre, krunde t?rsh?re, muesli);
• perime dhe fruta (n? nj? sasi t? vog?l, rrushi, bananet jan? t? p?rjashtuara);
• ?aj jeshil;
• ?ikore.

Produktet e specializuara dietike jan? suplemente t? p?rgatitura paraprakisht nga specialist? q? ndihmojn? n? sigurimin e trupit me vitaminat dhe substancat e nevojshme kur ato jan? t? nevojshme.

Dieta speciale jan? zhvilluar p?r f?mij? t? moshave t? ndryshme, p?r grat? shtatz?na, p?r t? moshuarit ose p?r atlet?t.

Secila prej k?tyre dietave ka vetit? e veta unike dhe m?nyr?n e veprimit n? nj? organiz?m t? caktuar.

Shum? dieta moderne bazohen n? p?rdorimin e vet?m nj? produkti specifik (kastraveci, moll?, kefir), por ?sht? m? e sigurt dhe m? efektive t? zvog?lohet p?rmbajtja kalorike e diet?s duke ruajtur nivelin e k?rkuar t? element?ve t? vlefsh?m.

Pjatat e para n? diet?

Pjatat e para duhet t? jen? gjithmon? pjes? e diet?s, ve?an?risht kur mbani diet?.

Dhe ka shum? receta p?r en?t dietike me kalori t? ul?t p?r humbje peshe.

Gazpacho ?sht? nj? zgjidhje e shk?lqyer, ve?an?risht n?se ?sht? nj? sezon i nxeht?.

Gazpacho jeshile

1. Lyejeni buk?n n? uj? p?r disa minuta.
2. Specat (t? q?ruara), buka, kastravecat, qep?t, hudhrat dhe majdanozi - cop?toni, duke i sjell? n? pure (n? nj? p?rpunues ushqimi).
3. Hidhni uthull, uj?, vaj n? pure. Krip? dhe piper pak.
4. Pasi ta keni ftohur gjell?n e derdhim n? nj? pjat? dhe e sp?rkasim me kastravecat e grira holl?.

Supa, nga e cila kilet e tep?rta do t? fillojn? t? "shp?tojn?" nga ju, mund t? jet? k?shtu:

Ushqimi i dyt? me diet? p?r humbje peshe

Pa kurse t? dyta, nuk do t? ket? nj? diet? t? mir? dhe t? ekuilibruar, sepse ato jan? burimi i proteinave t? nevojshme.

Gatimi i purtek?s s? pikes n? nj? tenxhere

P?rb?r?sit:

• purtek? pike - 2 cop?;
• lulelak?r - 200 g;
• kungull i njom? - 1 pc.;
• karota - 1 pc.;
• kefir me pak yndyr? - 0,5 l.

Procesi i p?rgatitjes s? nj? pjate diete p?r humbje peshe:

1. Pritini peshkun duke i prer? kok?n, pend?t dhe bishtin, zorr?t dhe shp?lajeni mir?. Vendoseni n? fund t? tenxheres, prer? n? copa t? vogla.
2. Vendosni lulelakr?n mbi peshk.
3. Karota (kasht?) dhe kunguj t? njom? (feta t? mesme) - shtresa e 3-t?.
4. Krip? dhe piper p?r shije, derdhni kefir (1,5 cm n? buz?).
5. Futeni n? furr? (ngrohni n? 180 0 C) p?r 1.5 or?.

Pul? e zier n? avull me xhenxhefil

P?rb?r?sit:

• kofsh? pule;
• rr?nj? xhenxhefili;
• k?rpudha;
• piper zile;
• llamb?;
• qepe te njoma;
• gjalp? - 25 g;
• limon;
• hudh?r - 2 karafil;
• ver? tavoline - 1 lug? gjelle;
• salc? soje - 1 lug? gjelle.

Gatim:

1. Grini k?rpudhat, qep?n dhe hudhr?n, specin e prisni n? rripa.
2. Vendosim vajin, k?rpudhat, piperin, xhenxhefilin, qep?n n? let?r, kofsh?n e pul?s sip?r, pastaj p?rs?ri vajin, hudhr?n, fetat e limonit, k?rpudhat. Sp?rkateni me salc? dhe ver?.
3. Mb?shtilleni me flet? metalike, gatuajeni n? nj? kazan t? dyfisht? p?r gjysm? ore. M? pas kthejeni pul?n dhe gatuajeni p?r 10 minuta.

Ne ofrojm? p?r t? par? nj? p?rzgjedhje t? t?r? t? recetave p?rkat?se p?r humbje peshe:

Receta me perime

Asnj? diet? nuk ?sht? e mundur pa dieta t? shijshme p?r humbje peshe me baz? perimesh.

Meze dhe sallata - e gjith? kjo b?het shpejt dhe leht?.

Mozaiku i Pekinit

P?rb?r?sit:

• Lakra e Pekinit - 1 kok?;
• piper i ?mb?l - 3 cop?;
• djath? - 200 g;
• djath? i p?rpunuar - 2 cop?;
• ullinj pa fara - 1 kana?e;
• hudh?r - 2 karafil;
• salc? kosi me pak yndyr? - 2 lug? gjelle.

Gatim:

1. Grini gjiz?n, gatuajeni djathin dhe grijeni hudhr?n. Shtoni salc? kosi n? p?rzierje dhe p?rzieni.
2. Pritini specat dhe ullinjt? n? feta. P?rzieni me mas?n e djathit.
3. Pritini lakr?n p?r s? gjati n? dy gjysma. Pritini thelbin n?se d?shironi. Lyejeni but?sisht ?do flet? me mbushje (shtres? e holl?). Lidhni dy gjysmat. Mb?shtilleni me film ushqimor.
4. Vendoseni n? frigorifer p?r 2 or?.
5. Pritini n? copa, sp?rkatni me l?ng limoni.

Sallat? me perime me salc? kos

Produktet e nevojshme p?r nj? pjat? me perime dietike p?r humbje peshe:

Gatim:

1. Kastravec me rrepk? t? prer? n? feta, domate t? prera n? gjysm?, shirita piper.
2. P?rzieni kopr?n e grir? me kos, shtoni l?ng limoni dhe er?za. Mbushni sallat?n.

K?tu ?sht? nj? tjet?r recet? p?r nj? sallat? me pak kalori dhe shum? t? sh?ndetshme:

?mb?lsirat jan? m? arg?tuese!

Edhe pse mund t? duket paradoksale, por me nj? diet?, ?mb?lsirat jan? mjaft t? pranueshme, por duhet t? jeni n? gjendje t'i gatuani si? duhet.

cheesecake me ?okollat?

P?rb?r?sit:

• gjiz? pa yndyr? - 400 g;
• qum?sht me nj? p?rmbajtje yndyre prej 1% - 100 ml;
• mjalt? natyral - 20 g;
• xhelatin? ushqimore - 15 g;
• kakao - 50 g.

Sekuenca e gatimit:

1. Ziejeni xhelatin? p?r 30 minuta. n? 1 st. uj?.
2. Duke v?n? n? zjarr t? ngadalt?, shtoni qum?shtin, m? pas gjiz?n, mjaltin dhe kakaon.
3. P?rziejini me blender dhe derdhni n? nj? kallep. E vendosim n? frigorifer derisa t? forcohet.

N? m?nyr? q? ushqimi dietik t? jet? efektiv dhe i k?ndsh?m, mund t? merrni parasysh disa k?shilla:

1. P?rdorimi i z?vend?suesve t? sheqerit. N?se q?llimi kryesor i ndryshimit t? diet?s ?sht? humbja e pesh?s, sheqeri duhet t? eliminohet pothuajse plot?sisht, gj? q? nuk ?sht? aq e leht?. Nj? z?vend?sues i mir? do t? ndihmoj? p?r t? p?rballuar problemin - "sheqeri i frutave" (fruktoza), ai ka vler? energjetike dhe ?sht? i p?rfshir? n? metaboliz?m. Por duke qen? se fruktoza ?sht? m? e ?mb?l se vet? sheqeri, mund t? p?rdoret n? sasi shum? m? t? vogla. Nj? tjet?r lloj ?mb?lsuesi jan? ?mb?lsuesit intensiv?. Opsioni m? i sigurt ?sht? stevia (bar mjalt?), p?rmbajtja kalorike e s? cil?s ?sht? zero. ?mb?lsia e tij e kalon shum? ?mb?lsin? e sheqerit, por p?rfitimet jan? t? pamohueshme.
2. rregullsin? dhe shpesht?sin?. Ushqimi dietik nuk do t? thot? q? ju duhet t? hani rrall?. P?rkundrazi, duhet t? ket? t? pakt?n 5-6 pritje t? tilla n? dit?, por vet? numri i racioneve duhet t? reduktohet. Ju duhet t? p?rpiqeni t? hiqni dor? nga snacking, sepse shpesh k?to nuk jan? ushqime t? sh?ndetshme, por karbohidrate "t? shpejta" (?mb?lsirat). Ndon?se ndjesia e ngopjes vjen shpejt, ajo zhduket po aq shpejt, si pasoj? e s? cil?s shum? shpejt trupi fillon t? k?rkoj? s?rish ushqim.
3. M?nyra e gatimit. Trajtimi termik me avull do t? ndihmoj? n? ruajtjen e sasis? maksimale t? l?nd?ve ushqyese. Por ushqimi i skuqur ose i tymosur ?sht? kund?rindikuar. Ju gjithashtu duhet t? reduktoni marrjen e krip?s.

Pa dyshim, gatimet dietike t? sh?ndetshme dhe t? thjeshta p?r humbje peshe n? diet?, t? kombinuara me nj? m?nyr? jetese t? sh?ndetshme, jan? ?el?si i mir?qenies p?r ?do person.

Mund t? jet? e shijshme dhe e larmishme.

Zbuloni n? video se cilat m?ngjese jan? t? mira p?r figur?n tuaj:

Ushqimet dietike jan? vakte q? p?rmbajn? nj? sasi t? vog?l kalorish dhe ndihmojn? n? ruajtjen e figur?s.
Ushqimet dietike jan? shum? t? r?nd?sishme p?r trupin e njeriut. Edhe n?se keni nj? figur? perfekte, trupi juaj ende ndonj?her? ka nevoj? p?r nj? diet? p?r t? mbajtur figur?n tuaj n? form? t? mir?. Gjithashtu, n?se keni nj? d?shir? t? caktuar p?r t? pastruar trupin tuaj nga toksinat dhe toksinat, at?her? duhet ta pastroni periodikisht at?. Dhe n? k?t? rast, asgj? nuk do t'ju ndihmoj? m? mir? sesa t? hani ushqime dietike.
Shum? prej nesh jan? t? sigurt se pjatat dietike nuk mund t? jen? aspak t? shijshme, t? shijshme. Megjithat?, kjo nuk ?sht? absolutisht k?shtu. Ushqimi dietik mund t? mos jet? i shijsh?m, por shum?, shum? i shijsh?m. Thjesht duhet t? dini se si t? gatuani si duhet pjata t? tilla dhe cilat produkte t? p?rdorni. Nuk besoj? Pastaj kushtojini v?mendje k?saj n?nkategorie. N? fund t? fundit, n? k?t? n?nkategori p?r ju jan? mbledhur recetat m? interesante dhe t? dobishme p?r pjatat dietike.
K?shtu, p?r shembull, k?tu mund t? gjeni receta se si t? gatuani ushqime dietike p?r humbje peshe, ushqime dietike me kalori t? ul?t n? nj? tenxhere t? ngadalt?, si dhe ushqime dietike nga pula, kungull i njom?, gjiz?, peshk, mish, mish i grir? dhe receta t? tjera po aq t? shijshme me pak kalori. ?sht? ve?an?risht e p?rshtatshme q? kjo kategori t? p?rmbaj? receta t? thjeshta p?r en?t dietike me foto. Receta t? tilla jan? t? p?rshtatshme n? at? q? me ndihm?n e tyre procesi i gatimit thjeshtohet shum?, dhe gjithashtu mund t? huazoni metod?n e servirjes dhe dekorimit, e cila ?sht? gjithashtu shum? e k?ndshme. A nuk ?sht? ajo? Zgjidhni recetat m? interesante dhe m? t? shijshme, sa leht? dhe shpejt mund t? gatuani ushqime t? shijshme diete p?r humbje peshe dhe filloni t? gatuani. Dhe sigurohuni q? me receta t? tilla, gatimi i ushqimeve dietike do t'ju sjell? shum? emocione pozitive. Dhe jini t? sh?ndetsh?m!

24.12.2018

Ratatouille n? nj? tenxhere t? ngadalt?

P?rb?r?sit: pat?llxhan, kungull i njom?, domate, qep?, piper zile, hudh?r, borzilok, vaj, krip?, piper

Ratatouille ?sht? pjata komb?tare e Franc?s. Sot p?rgatita nj? recet? p?r k?t? pjat? t? mrekullueshme n? nj? tenxhere t? ngadalt?.

P?rb?r?sit:

- 1 pat?llxhan;
- 1 kungull i njom?;
- 3-4 domate;
- 1 qep?;
- 1 spec i ?mb?l zile;
- 3 thelpinj hudh?r;
- 2-3 deg? borzilok;
- 70 ml. perime, vaj ulliri;
- gjysm? lug? krip?;
- nj? maj? piper t? zi t? bluar.

19.07.2018

Pollock i marinuar me karota dhe qep?

P?rb?r?sit: polak, karrota, qep?, paste domate, uthull, l?ng limoni, krip?, piper, gjethe dafine

Recet? p?r adhuruesit e peshkut. Ne po p?rgatisim nj? meze t? shijshme t? nxeht? - polak n?n nj? marinad? perimesh. E thjesht?, e p?rballueshme, e shijshme dhe e sh?ndetshme p?r t? gjith? familjen.

P?rb?r?sit:
- 1 kg polak,
- 4 qep?,
- 4 karota,
- 3 lug? past? domate,
- 2 lug? gjelle uthull tryeze (l?ng limoni),
- piper p?r shije
- krip? p?r shije,
- Gjethe dafine.

30.05.2018

Sallat? diete me lak?r

P?rb?r?sit: k?mb?t e pul?s, lakra, farat e sinapit, vaj vegjetal, uthull

Lakra e zakonshme b?n sallata t? shk?lqyera - t? shijshme dhe t? sh?ndetshme. Receta t? tilla jan? t? njohura p?r ata q? jan? n? diet?. Ne ju sugjerojm? t? b?ni nj? sallat? me lak?r dhe pul? t? zier - do t? jet? m? interesante dhe m? e shijshme.

P?rb?r?sit:
- proshut? ose gjoks pule - 1 pc;
- lak?r - 1 kok?;
- kokrra mustarde - 7 gr;
- pak perime - 1 lug? gjelle;
- uthull - 1 lug? gjelle.

21.05.2018

Sallat? diete me gjoks pule

P?rb?r?sit: gjoks pule, vez?, karrota, kastravec, qep?, spinaq, salc?, piper, limon

P?r njer?zit tan? t? dob?t, un? ofroj nj? recet? t? shk?lqyer p?r nj? sallat? t? shijshme diete me gjoks pule. Rezulton shum? e shijshme dhe e k?naqshme.

P?rb?r?sit:

- 130 gram gjoks pule;
- 1 vez?;
- 50 gram karota;
- 50 gram kastravec;
- 20 gram qep? jeshile;
- 30 gram spinaq;
- 10 gram salc? soje;
- piper i zi;
- limon.

17.05.2018

Sallat? diete me avokado

P?rb?r?sit: avokado, domate, limon, hudhra, vaj ulliri, krip?, piper

Sot propozoj t? p?rgatisni nj? sallat? diete shum? t? shijshme nga avokado. Receta ?sht? shum? e thjesht? dhe e shpejt?. Nj? sallat? t? till? mund ta p?rgatisni si p?r ?do dit? ashtu edhe p?r tryez?n festive.

P?rb?r?sit:

- avokado - 1 pc.,
- domate - 180 gram,
- l?ng limoni - 2-3 lug?,
- hudh?r - 2 thelpinj,
- vaj ulliri - 3-4 lug? gjelle,
- krip?,
- piper i zi.

14.05.2018

Pastrim p?r zorr?t nga hik?rrori dhe kefiri

P?rb?r?sit: hik?rror, kefir pa yndyr?, uj? t? vluar, krip?, majdanoz, boronic?

Hik?rrori dhe kefiri p?rb?jn? nj? m?ngjes t? shk?lqyer, i cili, p?r m? tep?r, vepron si nj? pastrim p?r zorr?t. Pra, kjo recet? ?sht? nga kategoria e "dy n? nj?": edhe e shijshme edhe e sh?ndetshme. Provojeni, do t'ju p?lqej?!
P?rb?r?sit:
- 100 gr hik?rror;
- 500 ml kefir pa yndyr?;
- 200 ml uj? t? vluar;
- krip? p?r shije;
- majdanoz ose boronic? - p?r servirje.

24.04.2018

Akullore me boronica pa yndyr?

P?rb?r?sit: boronica, sheqer, uj?, g?lqere

Shum? shpesh gatuaj akullore t? shijshme me kokrra t? kuqe p?r sht?pin? time. Sot ju sugjeroj t? provoni nj? akullore pa dhjam? shum? t? shijshme me boronica dhe lime.

P?rb?r?sit:

- 200 gram boronica,
- 70 gram sheqer,
- 100 gram uj?,
- gjysm? g?lqere

24.04.2018

Pul? n? salc? domate n? nj? tigan

P?rb?r?sit: gjoks, qep?, vaj, hudhra, domate, piper, krip?, dafina

P?r drek? ose dark?, ju sugjeroj t? gatuani gjoksin e shijsh?m t? pul?s n? salc? domate. t? cil?n do ta gatuajm? n? nj? tigan. Pjata ?sht? e shijshme dhe e leht? p?r t'u p?rgatitur.

P?rb?r?sit:

- 1 kg. gjinjt?,
- 2 qep?,
- 3 lug? gjelle vaj perimesh,
- 2 thelpinj hudh?r,
- 3 domate,
- 6-7 cop?. kokrra piper te zi,
- piper i zi i bluar,
- nj? maj? krip?,
- 3 gjethe dafine.

23.04.2018

Sallat? me lak?r t? fresk?t dhe karrota me uthull

P?rb?r?sit: lak?r t? fresk?t, karrota, qep?, krip?, sheqer, uthull molle, vaj vegjetal, qep? t? njoma, barishte

Un? sjell n? v?mendjen tuaj nj? recet? shum? t? shijshme dhe interesante p?r t? b?r? sallat?n time t? preferuar me lak?r t? fresk?t dhe karota me uthull.

P?rb?r?sit:

- 300-350 gram lak?r;
- 1 karot?;
- gjysm? qep?;
- krip?;
- sheqer;
- 2 lug? gjelle uthull molle;
- 2-3 lug? gjelle vaj perimesh;
- nj? tuf? zarzavate.

07.04.2018

Sufle "qum?shti i zogut"

P?rb?r?sit: proteina, sheqer, xhelatin?, uj?

Provoni k?t? sufle shum? t? shijshme me qum?sht zogu. Jua kam p?rshkruar me detaje recet?n, k?shtu q? nuk do t? keni asnj? problem me gatimin.

P?rb?r?sit:

- t? bardhat e vez?ve - 2 cop?,
- xhelatin? - 10 gram,
- uj? - 35 ml.,
- sheqer - gjysm? got?.

22.03.2018

Buk? diete n? mikroval?

P?rb?r?sit: krunde t?rsh?r?, vez?, kos, sode, l?ng limoni, krip?

N? vet?m 7 minuta do t? shpenzoni duke p?rgatitur buk? t? shijshme diete n? mikroval?. Un? e p?rdor shpesh k?t? recet? Dukan.

P?rb?r?sit:

- 4 lug? gjelle krundet e t?rsh?r?s,
- 2 vez?,
- 2 lug? gjelle kos,
- gjysm? lug? sod?,
- 1 lug? l?ng limoni
- nj? maj? krip?.

21.03.2018

Sallat? panxhar me moll?

P?rb?r?sit: panxhar i zier, moll?, l?ng limoni, kosi, kos, krip?, arra, piper i zi

Ju sugjeroj t? gatuani nj? sallat? shum? t? shijshme dhe t? sh?ndetshme me panxhar dhe moll?. Do ta mbushim me salc? kosi ose kos.

P?rb?r?sit:

- 2 panxhar;
- 1 moll?;
- 1 lug? l?ng limoni;
- 3 lug? gjelle salc? kosi ose kos;
- krip?;
- 4-5 arra;
- nj? maj? piper t? zi.

19.03.2018

Pul? n? furr? me perime

P?rb?r?sit: krah? pule, fileto, piper, karrota, qep?, perime, k?rpudha, salc?, mustard?, krip?, piper, vaj

N?se d?shironi t? trajtoni t? dashurit tuaj me nj? pjat? t? shijshme, gatuajini krah?t e pul?s n? furr? me perime. Pjata p?rgatitet mjaft shpejt dhe thjesht.

P?rb?r?sit:

- 3-4 krah? pule,
- 200 gram fileto pule,
- 1 piper i ?mb?l,
- 1 karot?,
- 1 qep?,
- 100 gram perime t? ngrira,
- 80-100 gram kampion?,
- 1,5-2 lug? gjelle salc? adjika ose domate,
- 50 ml. salce soje,
- 1 lug? mustard?,
- 1 lug? hudhra e that?,
- krip?,
- piper i zi,
- 30 ml. vajra bimore.

18.03.2018

Buk? integrale me krunde n? nj? makin? buke

P?rb?r?sit: uj?, krip?, sheqer, gjalp?, miell, krunde, fara liri, t? verdh? veze

Sot do t? pjekim nj? buk? shum? t? shijshme dhe t? sh?ndetshme me drith?ra integrale me krunde n? nj? makin? buke. Un? e kam p?rshkruar n? detaje t? gjith? procesin e gatimit p?r ju.

P?rb?r?sit:

- 540 ml. uj?,
- 1 lug? gjelle krip?,
- gjysma e rr.l. Sahara,
- 3 lug? gjelle vajra vegjetale,
- 800 gram miell drith?ra integrale,
- 4 lug? gjelle krundet e t?rsh?r?s,
- 3 lug? gjelle fara liri,
- 1 t? verdh? pule.

12.03.2018

Pilaf vegjetarian me qiqra

P?rb?r?sit: qiqra, oriz, karota, qep?, er?za pilafi, hudh?r, vaj vegjetal, krip?

Sekreti kryesor i nj? pilafi t? shijsh?m pa mish ?sht? vet?m te qiqrat. Quhet edhe bizele turke, ?sht? dy her? m? e madhe se zakonisht dhe dallon duksh?m n? shije. Mos e humbisni k?t? recet?, sigurohuni q? ta shikoni!

Produktet p?r recet?:
- gjysm? gote qiqra,
- oriz - 300 g,
- nj? karot?,
- dy koka qepe,
- 1 lug? gjelle. lug? me er?za,
- hudh?r - nj? kok? e t?r?,
- vaj perimesh,
- krip? p?r shije.

Sekreti p?r nj? figur? t? bukur n? form? ?sht? i thjesht? - ju duhet t? ushtroheni rregullisht, t? hani si? duhet dhe t? udh?heqni nj? m?nyr? jetese t? sh?ndetshme.

Por, mjerisht, ne jo gjithmon? i ndjekim me bindje k?to rregulla. N? stilin ton? t? shpejt? t? jetes?s, jo gjithmon? gjejm? koh? p?r ushtrime t? rregullta dhe jo gjithmon? mbajm? gjurm?t e asaj q? hyn n? stomak.

Si rezultat, ne kemi nj? fest? nes?r dhe fustani yn? i preferuar nuk "p?rshtatet" si vet?m disa muaj m? par?. Ose xhinset duhet t? fiksohen nd?rsa jan? shtrir? n? divan. Nj? foto e njohur?

N?se nuk ka d?shir? p?r t? bler? nj? fustan t? ri nj? madh?si m? t? madhe dhe v?rtet d?shironi t? p?rshtateni me at? t? vjet?r, ju rekomandoj t? kaloni n? ushqim p?r humbje t? shpejt? t? pesh?s.

Ekspert?t besojn? se asgj? nuk ?sht? e pamundur dhe nj? person ?sht? n? gjendje t? humbas? pesh? n? nj? dit? me 1 - 1,5 kilogram?. Humbja e pesh?s do t? varet drejtp?rdrejt nga numri i kalorive t? konsumuara dhe shpenzuara gjat? aktivitetit fizik.

Ushqimet p?r humbje t? shpejt? n? pesh? zgjidhen me kalori t? ul?ta dhe t? pasura me fibra dhe uj?. Produkte t? tilla mund t? zbehin ndjenj?n e uris? dhe t'ju ndihmojn? t? humbni pesh?, por un? ende nuk rekomandoj t? t?rhiqeni me nj? ushqim t? till?.

Nj? ose dy dit? ushqim i till? ?sht? i mjaftuesh?m p?r t? humbur shpejt pesh?n, dhe m? pas duhet t? kaloni n? nj? diet? t? sh?ndetshme t? plot?, n? m?nyr? q? t? mos privoni trupin nga l?nd?t ushqyese t? nevojshme natyrore.

Ose, si? b?j un?, b?j dit?t e agj?rimit nj? her? n? jav? bazuar n? recetat e m?poshtme. Nuk ka asnj? d?m nga nj? ushqyerje e till?, dhe kilogram?t e tep?rt nuk mbeten.

Receta p?r humbje t? shpejt? n? pesh?

Humbni pesh? n? nj? dit? me qull hik?rror

Qulli i hik?rrorit p?rmban nj? sasi t? madhe vitaminash, mineralesh, element?sh gjurm? dhe ?sht? i pasur me fibra (nj? porcion p?rmban rreth 30% t? marrjes s? rekomanduar ditore). Hik?rror p?rmir?son tretjen dhe stabilizon nivelet e sheqerit n? gjak. ?sht? i shk?lqyesh?m p?r humbje peshe, dhe rekomandohet gjithashtu p?r rikuperim t? shpejt? pas aktivitetit fizik intensiv.

Zieni 300 g hik?rror pa krip?. Qulli q? rezulton duhet t? ndahet n? 6 racione dhe t? hahet gjat? gjith? dit?s n? 6 doza. E vetmja penges? ?sht? se karbohidratet q? gjenden n? hik?rror nuk p?rthithen leht?sisht nga trupi.

humbni pesh? me qull orizi

Orizi largon l?ngjet e tep?rta dhe pastron trupin nga toksinat. Pas nj? dite t? t?r? agj?rimi me oriz, ?njtjet do t? zhduken dhe ngjyra e l?kur?s do t? p?rmir?sohet.

Gjat? nat?s, derdhni 250 g drith?ra me uj? t? ftoht?. N? m?ngjes shp?lajeni mir? orizin dhe ziejini n? uj? pa krip? p?r 15 minuta. Ndani qull?n e gatuar t? orizit n? 6 racione dhe hani gjat? gjith? dit?s.

Duke u ulur n? nj? diet? me oriz, ju duhet t? pini shum? uj? ose ?aj (jeshile ose xhenxhefil). ?aji duhet t? jet? pa sheqer, por me pak mjalt?.

Humbni pesh? n? nj? dit? me peshk dhe perime

Ka vet?m 250 kalori n? 100 g peshk dhe pavar?sisht p?rmbajtjes s? ul?t kalori, ai furnizon trupin me nj? sasi t? madhe vitaminash dhe mineralesh.

Zieni 400 gram peshk pa krip? dhe er?za. B?ni nj? sallat? me 4 kastraveca, 4 k?rcell selino dhe lyejeni me l?ngun e nj? limoni. Ndani peshkun dhe sallat?n n? 4 porcione dhe hani gjat? gjith? dit?s. Dhe mos harroni t? pini shum? uj?.

K?tu ?sht? nj? tjet?r recet? p?r humbje t? shpejt? t? pesh?s.

Zieni 400 gr fileto salmon n? uj? pa krip? dhe prej saj b?ni nj? sallat?. Kombinoni fileton e peshkut t? grir? holl? me perimet e grira (2 karota + 2 domate) dhe rregulloni me l?ng limoni. Hani sallat?n e p?rgatitur n? 4 doza gjat? dit?s.

humbni pesh? me tranguj

Kastraveci n? p?rb?rjen e tij ruan shum? l?nd? ushqyese t? dobishme p?r trupin, si kalcium, magnez, fosfor, natrium, kalium, mangan, zink dhe hekur. P?rve? k?saj, l?ngu i kastravecit ?sht? nj? nga pastruesit m? t? mir? natyral? t? trupit nga yndyrat dhe toksinat.

Nj? kilogram tranguj duhet t? ndahet n? 8 racione dhe t? hahet gjat? gjith? dit?s n? intervale t? rregullta. Dhe sigurisht, harrojeni krip?n gjat? diet?s. Gjithashtu nuk rekomandohet t? pini shum? uj?, pasi vet? kastravecat jan? t? l?ngsh?m dhe kan? nj? efekt diuretik.

Dua t'ju kujtoj se recetat e shpejta p?r humbje peshe funksionojn? shum? m? mir? kur kombinohen me aktivitet fizik intensiv. N?se ushtroheni ?do dit?, patjet?r do t? merrni rezultatin dhe kilogram?t e tep?rt do t? fluturojn? p?rgjithmon?!

Ushqimi dietik ndihmon p?r t? humbur kilogram?t e tep?rt dhe p?r t? qen? n? form?. Nuk ka pse t? jet? monotone dhe e pakuptimt? - ju mund t? gatuani ushqime dietike t? shijshme dhe t? shpejta dhe t'i shijoni ato. Nuk keni nevoj? t? hani vet?m gjiz?, kefir me pak yndyr? dhe perime, ka shum? ushqime t? tjera q? ju ndihmojn? t? humbni pesh?, por n? t? nj?jt?n koh? shtoni shum?llojshm?ri n? diet?n tuaj.

Parimet themelore t? t? ushqyerit

P?r t? humbur pesh?, duhet t? hani ushqime me pak yndyr? dhe karbohidrate. Mund t? jen? peshk, pul?, gjeldeti, vi?i, vez?, perime (p?rve? patateve), agrume, moll?, manaferra, produkte qum?shti me pak yndyr?. Nj? menu e till? nuk do t? m?rzitet, ka m? pak gjasa t? "shk?putet" prej saj.

Nj? aspekt i r?nd?sish?m i t? ushqyerit dietik ?sht? fragmentimi, dometh?n? duhet t? hani shpesh, por pak nga pak. Madh?sia ideale e sh?rbimit ?sht? p?ll?mba juaj. N? k?t? rast, uria nuk do t? zgjohet shpejt, por r?ndimi n? stomak nuk do t? shfaqet.

N? t? nj?jt?n koh?, ?sht? m? mir? t? refuzoni en?t an?sore me karbohidrate, t? harroni makaronat, patatet e skuqura (dhe ato t? ziera gjithashtu) dhe drith?rat e r?nda. ?sht? m? mir? t? hani perime n? avull ose t? pjekura n? furr?, hik?rror, tava t? lehta.

E r?nd?sishme! Hani karbohidrate n? m?ngjes, dhe pasdite ?sht? m? mir? t? hani proteina - gjiz? me pak yndyr?, gjoks pule, k?rpudha, perime.

Teknologjit? e gatimit

Ushqimi i duhur p?rfshin ngr?nien e ushqimit t? sh?ndetsh?m t? b?r? n? sht?pi, por jo t? gjith? kan? koh? t? mjaftueshme p?r t? shpenzuar disa or? ?do dit? duke gatuar. Recetat e shpejta t? dietave do t'ju ndihmojn? t? hani si? duhet dhe t? mos p?rdorni ushqime t? shpejta ose ushqime jo t? sh?ndetshme. Ju mund t? merrni me vete pjata t? tilla n? pun? dhe p?rb?r?sit p?r to gjenden pothuajse gjithmon? n? ?do frigorifer.

Ndani ushqimin n? en? me porcione p?r dy deri n? tre dit? dhe etiketoni, p?r shembull, "E h?n?, nr. 1", "e h?n?, nr. 2" etj. K?shtu q? nuk do t? ngat?rroheni dhe thjesht mund t? merrni porcionin nr.2 nga frigoriferi pasdite, ta ngrohni dhe ta hani.

Pul? Teriyaki

Nj? foto e nj? pjate t? p?rgatitur sipas k?saj recete t? thjesht? diete ?sht? paraqitur m? posht?. Nj? porcion p?rmban 200 kalori, p?r 2 porcione ju nevojiten:

• 1 gjoks pule;
• 1 lug? gjelle salc? soje;
• 1 lug? gjelle mjalt?;
• 0,5 lug? gjelle paste domate natyrale;
• 0,5 lug? farat e susamit.

Hapi 1. Shp?lajeni gjoksin n?n uj? t? ftoht? dhe thajeni me peshqir letre. Ndani fileton nga kockat dhe l?kura.

Hapi 2 Vendosni mjaltin, past?n e domates dhe salc?n e soj?s n? nj? en? t? ve?ant?. P?rziejini gjith?ka mir?, vendoseni n? mikroval? p?r nj? minut?, n? m?nyr? q? masa t? vloj?.

Hapi 3 Lyeni fileton e pul?s nga t? gjitha an?t n? nj? filxhan me salc?n q? rezulton, vendoseni mishin n? nj? tepsi t? mbuluar me let?r pjekjeje dhe d?rgojeni n? furr?n e parangrohur n? 180 grad?.

Hapi 4 Kontrolloni pul?n pas rreth gjysm? ore. Pasi t? keni mbaruar, nxirrni mishin dhe sip?r sp?rkatni farat e susamit. Kjo pjat? e thjesht? mund t? hahet n? ?do koh? t? dit?s.

Gjoksi i pul?s n? kefir

Kjo pjat? p?rgatitet shum? shpejt, 100 gram p?rmban vet?m 85 kalori, por ?sht? m? mir? ta marinoni pul?n paraprakisht.

Do t'ju duhet:

• 500 g fileto pule;
• 1 st. kefir me nj? p?rmbajtje yndyre prej 1%;
• 3 thelpinj hudh?r;
• krip? dhe er?za.

Hapi 1. Shp?lajeni fileton, ndajeni n? copa mesatare.

Hapi 2 Pritini holl? hudhrat, vendoseni mbi mish, f?rkoni copat me er?za dhe krip?.

Hapi 3 Derdhni gjith?ka me kefir, p?rzieni mir?, d?rgojeni n? frigorifer p?r t? marinuar p?r nj? or? e gjysm?.

Hapi 4 Vendoseni mishin e marinuar n? nj? tenxhere t? vog?l dhe vendoseni n? sob?. L?reni t? ziej?, zvog?loni nxeht?sin? n? minimum dhe ziejini p?r rreth 20 minuta derisa pula t? gatuhet.

Sup? me selino

Ushqimet e nxehta duhet t? hahen edhe n? diet?, ato normalizojn? metabolizmin dhe treten shpejt nga trupi.

P?r nj? recet? diete gatimi t? shpejt? do t'ju duhet:

• 250 g selino;
• 1 qep?;
• 1 karot?;
• 3 domate t? mesme;
• 2 gjethe dafine;
• 200 g lak?r t? bardh?;
• kokrra piper;
• krip? dhe er?za.

Hapi 1. Q?roni selinon dhe priteni n? kubik?, t? nj?jt?n gj? b?ni edhe me qep?n. Grini karotat, grini lakr?n, grini domatet.

Hapi 2 Hidhni perimet me uj? t? ftoht?, vendosni gjethen e dafin?s, disa kokrra piper t? zi, krip? dhe ziejini p?r rreth 30 minuta derisa t? zbuten. Supa e gatshme mund t? sp?rkatet me barishte t? fresk?ta.

Sallat?

Kur zgjidhni djath? p?r k?t? sallat?, shikoni p?rmbajtjen kalorike n? paketim. Sa m? e ul?t kjo shif?r, aq m? mir?.

P?rb?r?sit:

• 1 pako p?rzierje sallate rukole dhe radikio;
• 1 lug? l?ng limoni;
• 1 lug? Mustard? franceze me kokrra;
• 50 g djath? Mozzarella;
• 1 lug? gjelle vaj ulliri;
• 1 lug? Uthull balsamike.

Hapi 1. Lani zarzavatet n? uj? dhe thajini me peshqir letre, grijini flet?t e m?dha n? copa t? vogla dhe vendosini n? nj? pjat?.

Hapi 2 Pritini djathin n? kubik? dhe rregulloni sip?r zarzavateve.

Hapi 3 N? nj? en? t? ve?ant? p?rziejm? mustard?n, uthull?n, l?ngun e limonit dhe vajin, p?rziejm? gjith?ka mir? dhe i hedhim sip?r sallat?s. Hani menj?her?.

Om?let? greke

?sht? mir? t? hahet p?r m?ngjes, do t'i siguroj? trupit karbohidrate dhe proteina t? ngadalta, do ta ngop at? dhe do t'ju lejoj? t? mos ndiheni t? uritur p?r nj? koh? t? gjat?.

P?rb?r?sit:

• 2 vez? pule;
• 2 domate;
• 1 lug? vaj ulliri;
• djath? - 25 g.

Hapi 1. Ngrohni vajin e ullirit n? nj? tigan, nd?rkoh? q? p?rzieni vez?t me nj? kamxhik ose pirun. Pritini djathin dhe domatet n? kubik?.

Hapi 2 Hidhni vez?t n? tigan, duke ngritur pak skajet. Gatuani derisa mesi t? filloj? t? marr? ngjyr? kafe.

Hapi 3 Mbi gjysm?n e om?let?s vendosim djathin dhe domatet, me gjysm?n tjet?r mbulojm? mbushjen. Piqni derisa t? keni p?rfunduar.

E r?nd?sishme! N?se keni nevoj? t? humbni pesh? m? shpejt, ndani t? bardhat nga t? verdhat dhe merrni tre vez? n? vend t? dy, por pa t? verdh?n.

N?se d?shironi t? mbani nj? diet?, p?rfshini ushqimet e m?poshtme n? diet?n tuaj:

1. Moll?t. Jan? plot me vitamin? C, fibra dietike dhe antioksidant?, ju lejojn? t? mos ndiheni t? uritur p?r nj? koh? t? gjat?.
2. Asparagus. ?sht? m? mir? ta gatuani me avull. ?sht? i pasur me minerale dhe vitamina dhe ndihmon n? uljen e niveleve t? kolesterolit.
3. Brokoli. Ka vet?m 34 kalori p?r 100 gram t? k?tij produkti. ?sht? mir? ta gatuani n? nj? kazan t? dyfisht?, n? k?t? rast ul rrezikun e kancerit.
4. Gjoks pule. ?sht? mir? ta blini at? nga fermer?t, n? produkte t? tilla ka m? shum? proteina t? sh?ndetshme dhe m? pak aditiv? dhe yndyrna kimike.
5. Vez?t. Ato jan? t? pasura me proteina, jan? t? lira dhe jan? t? lehta p?r t'u p?rgatitur.
6. Peshku. Mos e skuqni n? vaj. Gatuani n? pet? n? furr? ose n? avull.
7. Xhenxhefil. P?rmir?son shijen e pjatave, pastron gjakun dhe p?rshpejton metabolizmin.
8. K?rpudha. Ata nuk kan? pothuajse asnj? yndyr? dhe shum? proteina.
9. Arra. Ato p?rmbajn? yndyrnat e duhura, substanca t? dobishme, por nuk duhet ta teproni. ?sht? m? mir? t? hani rreth 30 g arra n? dit? n? gjysm?n e par?.
10. Vaj ulliri. Yndyrnat q? p?rmbahen n? t? jan? t? p?rshtatshme p?r humbje peshe. Ato rregullojn? nivelet e kolesterolit dhe p?rmir?sojn? metabolizmin.
11. Sallate jeshile. Ai stimulon tretjen dhe p?rmban shum? pak kalori.
12. ?aj. M? mir? jeshile.
13. Tofu. Ai p?rmban proteina bimore q? jan? shum? t? dobishme p?r grat? - ato rregullojn? lirimin e estrogjenit.

1. P?r t? humbur pesh? dhe p?r t? p?rmir?suar sh?ndetin tuaj, gatuani ushqim t? shpejt? p?r disa dieta.
2. N?se gatuani sup? me perime, gatuajeni jo m? shum? se 20 minuta - kjo do t? ruaj? t? gjitha vetit? e dobishme.
3. Rosti?eri me gjiz? pa yndyr?. Nj? ?mb?lsues dhe copa frutash do t? ndihmojn? p?r ta b?r? at? m? t? shijsh?m, p?r shembull, mund t? p?rzieni gjiz?n me moll? t? grira dhe nj? ?mb?lsues dhe ta hani si ?mb?lsir?.
4. Mbani gjithmon? nj? paket? drith?ra me vete - mund t? hani nj? rosti?eri me to n?se v?rtet d?shironi, kjo do t'ju shp?toj? nga blerja e byrekut n? tranzicion.
5. Pini shum? uj? - rreth 2 litra n? dit?.
6. Hiqni dor? nga mishi i yndyrsh?m, harroni mishin e derrit, pat?s, l?ngjeve t? vi?it. Jepini p?rpar?si gjelit t? detit, pul?s, lepurit, vi?it t? but?.
7. Duajn? alga deti. Ai p?rmban shum? pak kalori, por p?rmban shum? jod dhe substanca t? tjera t? dobishme. Ajo mund t? hahet.

konkluzioni

Ushqimi dietik nuk duhet t? jet? i m?rzitsh?m. Nuk k?rkon shum? p?rpjekje dhe koh?. Ka shum? receta diete t? shpejta dhe t? shijshme q? ju lejojn? t? gatuani ushqime me pak kalori. Produktet p?r humbje peshe p?rdoren m? s? miri me pak yndyr?, me pak karbohidrate, gjithmon? t? fresk?ta.