Qora tut: etishtirish, ko'paytirish, foydali xususiyatlari. Qora tut - salomatlik daraxti

Bog'da o'sadi. Bular olma daraxtlari, nok, olcha, olxo'ri va gilos. Biroq, unda tut daraxti juda kam uchraydi. Ammo yaqin o'tmishda u juda mashhur va arzon edi. Keksa avlod bog'bonlari ko'p narsalarni aytib berishlari mumkin foydali o'simlik, bu endi ekzotik bo'lib qoldi.

Turlari

Xitoydan ajoyib uzoq jigar. U uzoq vaqtdan beri o'stirilgan em-xashak ekini. Daraxt barglari noyob mato tayyorlash uchun xom ashyo ishlab chiqaruvchi ipak qurti uchun ozuqa bo'lib xizmat qildi. Bog‘bonlar morus urug‘iga mansub tut daraxtini ipak yetishtirish uchun emas, balki manzarali va mevali ekin sifatida o‘stiradi. Jins yigirma to'rt turdan iborat. Ulardan mevalilari oq va qora tut bo'lib, ularning o'ziga xos xususiyati kattalar o'simlikining qobig'ining rangidir. Ko'pgina bog'bonlar tutlar rezavorlar rangi bilan ajralib turadi, deb noto'g'ri ishonishgan. Biroq, bu mutlaqo to'g'ri emas.

Oq tut bor ochiq rang qobiq. Ammo rezavorlar oq, krem, pushti, binafsha yoki butunlay qora bo'lishi mumkin. Ko'p sonli Morus jinsi ikki va kamroq bir uyli daraxtlar bilan ifodalanadi. Ularning aksariyati janubiy hududlarda etishtirilishi mumkin bo'lgan issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simliklardir. Faqat oq tutlar o'rta chiziq muzlamaydi, yaxshi o'sadi va meva beradi.

Tavsif

Har bir emas mevali o'simlik chidamliligi bilan faxrlanadi. Ikki yuz yoki hatto uch yuz yil ichida tut vaqt o'tishi bilan sifatlarini o'zgartirmasdan tug'adi. Yoyilgan daraxt balandligi yigirma o'ttiz besh metrga etadi. Ko'pincha ikki yoki uch metrli buta shaklida shakllanadi. Po'stlog'i engil. Sferik toj oval barglari bilan zich qoplangan.

Kola shaklidagi to'pgullar tut daraxti kichik. Ular ochiq yashil rangga ega. Ikki qavatli yoki kamroq shamol changlanadi. Drupe mevalari mayda mevalar shaklida hosil bo'ladi. Ular yoqimli shirin ta'mga ega. Turiga qarab, rezavorlar turli xil ranglarda bo'yalgan bo'lishi mumkin. Oq tutlar may-iyul oylarida pishadi. Ekilganidan keyin beshinchi yilda meva beradi. Hosildorlik yuqori. Meva yig'ish muddati yomon pishib etish tufayli biroz uzaytiriladi. Ularni tashish mumkin emas va yomon saqlanadi, ular olib tashlangandan so'ng darhol ishlatiladi.

Bu tut daraxti qishga chidamli va qurg'oqchilikka chidamli. Bu fazilatlar o'simlikni juda qattiq va oddiy deb tavsiflaydi. Har qanday turdagi tuproqli hududlar uchun javob beradi. Ushbu afzalliklarga qo'shimcha ravishda, tut daraxti hisoblanadi dorivor o'simlik. Mevalarda ko'p miqdorda vitaminlar mavjud. Bundan tashqari, ular tarkibida flavonoid, morin, karotin, yog 'kislotalari va temir tuzlari mavjud. Bu dorivor xususiyatlarga ega bo'lgan faqat rezavorlar emas. Daraxtning qobig'i va barglari dorivor maqsadlarda ham ishlatiladi.

Tut navlari

Oq tut em-xashak, meva va manzarali ekin sifatida xizmat qilishi mumkin. Ular taqdim etilgan turli navlar, individual xususiyatlarda farqlanadi.

Shunday qilib, mevali navlar orasida oq asal tuti juda jozibali. Bu nisbatan sovuqqa chidamliligi va oddiyligi, kasalliklarga chidamliligi bilan ajralib turadi. Keng tojli baland bargli daraxt. Oddiy oval barglari och yashil rangga ega. Gullar boshoqsimon shaklga ega. Suvli mevalar oq rangga ega.

Ta'mi yaxshi. Uzoq hosil iyun oyining oxirida boshlanadi. Mevalarning notekis pishishi avgust oyining boshigacha davom etadi. Yangi uzilgan mevalar olti soatdan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadi. Ular transportga deyarli toqat qilmaydilar.

tut oq xilma-xillik Baronessa - bargli o'simlik zich, yaxshi bargli toj sharsimon shaklga ega. Gullar ikki xonali. Ular och rangga ega va boshoqsimon gulzor hosil qiladi. Katta rezavorlar 3,5 sm va diametri 1,5 sm bo'lgan, zich qora rangga ega. Aromatik, murakkab drupe shirin, yoqimli ta'mga ega. Oldingi navdan farqli o'laroq, mevalar nisbatan ko'chiriladi. Yaroqlilik muddati - o'n ikki soat. Turi yuqori mahsuldor.

Meva yig'ish davri iyun-iyul. Bu tut sovuqqa chidamliligi yuqori bo'lgan oddiy o'simlikdir. Tut yaxshi qishlaydi.

Mulberry Smuglyanka - baland yoyiladigan daraxt piramidal toj. Katta mevalar uch santimetrga etadi. Qora mevalar juda suvli. Ta'mi ajoyib. Bir oz nordon ta'mi rezavorlarni buzmaydi. Bu nav baronessadan kamroq qishga chidamli. IN qish davri filiallari muzlashi mumkin. Oddiy o'simlik yuqori mahsuldorlikka ega. Mevalar iyul oyining boshida pishib etiladi.

Meva turlaridan tashqari, to'rt yuzdan ortiq dekorativ shakllar mavjud. Tut navlari shakli va shakli bilan farqlanadi rang sxemasi tojlar va barglar. Bu peyzaj dizaynida ishlatiladigan ajoyib o'simliklar. Tut daraxtlarini o'z ichiga olgan daraxt va buta kompozitsiyalari, xiyobonlar go'zal. Ularning ochiq tojlari doimo yashil o'simliklar bilan yaxshi ketadi.

Yig'layotgan oq tut

Past o'sadigan daraxt yoki buta balandligi va kengligi uch metrgacha etadi. U juda dekorativ xususiyatga ega tashqi ko'rinish. Cho‘zinchoq tut shoxlari osilib turadi. Ushbu shakl landshaft dizaynida ajralmas bo'lib, har qanday bog'ni bezatadi.

Sakkizdan yigirma santimetrgacha bo'lishi mumkin bo'lgan quyuq yashil katta barglar yurak shaklida. Kuzda ular sarg'ayadi. Gullash davri may-iyun oylarida sodir bo'ladi. Tut kam meva beradi. Ular yeyish mumkin va yoqimli shirin ta'mga ega.

Bundan tashqari, oq tutning sharsimon, parcha-bargli, tatar va oltin shakllari mavjud. Ularning har biri o'zining afzalliklariga ega va bitta yoki guruh ekish uchun keng qo'llaniladi.

Qo'nish

Ko'pincha yozgi aholi tut daraxtlarini ekishga jur'at etmaydi, chunki kichik maydon joy cheklangan. "Mening bog'im moda ekzotizmiga mos keladimi?" - bu uzoq umr ko'radigan gigantning bir yoki boshqa navlarini tanlashda bog'bonlar orasida paydo bo'ladigan savol.

Tutlarni etishtirish o'simlikni shakllantirishning bir necha usullarini o'z ichiga oladi, bu esa balandlikni cheklaydi. Uzun bo'yli kuchli yoyiladigan daraxt talab qiladi kattaroq maydon oziqlanish. Tut 5 x 6 m naqsh bo'yicha ekilgan bo'lsa, tutning balandligi cheklangan va buta sifatida o'stirilganda, naqsh boshqacha bo'lib, 2 x 3 m oq tut. U noqulay shahar sharoitida va shahar atrofidagi yozgi uylarda teng darajada yaxshi o'sadi. Tut o'sadigan bog'ning burchagi yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak. Tut daraxtlarini ekish va ularga g'amxo'rlik qilish mevali daraxtlar uchun umumiy qabul qilingan qoidalarga amal qiladi. Ko'chatlar ekilgan erta bahorda. O'rindiq shikastlamaydigan darajada bo'lishi kerak yaxshiroq ildiz otish Teshikka gumus va qum aralashmasi qo'shiladi. Ekish teshigini mo'l-ko'l sug'orib, tuproq bilan seping. Fidanning tanasi atrofidagi tuproq hijob bilan mulchalanadi. Kuzda ekish sovuq boshlanishidan bir yarim oy oldin amalga oshiriladi.

Qishloq xo'jaligi texnologiyasi

G'amxo'rlik begona o'tlarni olib tashlash, tuproqni yumshatish va muntazam sug'orish. Yangi ekilgan o'simliklarni kuzatish ayniqsa muhimdir. O'simliklar uchun halokatli begona o'tlarga yo'l qo'yilmaydi. Muntazam begona o'tlar va chirindi yoki torf bilan mulchalash ularning normal va tez o'sishiga yordam beradi. Yozgi mavsumda organik va mineral o'g'itlar. Ushbu agrotexnika texnikasi tutning normal rivojlanishi va olish uchun juda muhimdir yaxshi hosil. O'g'itlar kurtaklar sinishi paytida qo'llaniladi. Biri uchun kvadrat metr sizga ellik gramm nitrofoska kerak. O'g'it qo'llanilgandan so'ng, tuproq intensiv sug'oriladi. Iyul oyining boshida sug'orish to'xtatiladi. Bu davrda oziqlantirish ham amalga oshirilmasligi kerak. Oziqlanishning ko'payishi qishda muzlab qoladigan yosh asirlarning o'sishiga yordam beradi.

Kesish

Daraxtning baland bo'yli o'sishi va yaxshi ko'rinishga ega bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun uning toji shakllanadi, uning o'sishi uch metrgacha cheklanadi. Bundan tashqari, o'tgan yilgi yosh o'simliklar qishda bir oz muzlashi mumkin. Ularni olib tashlash kerak. Tut Azizillo individual xususiyatlarga ega emas. Azizilloga yaxshi toqat qiladigan tut daraxtlari uchun umumiy qabul qilingan tavsiyalarga muvofiq amalga oshiriladigan sanitariya va yoshartirish usullari amalga oshiriladi. Bu qabul qilish muntazam bo'lishi kerak. Toj har yili yupqalashtiriladi. Bunday holda, kasal, shikastlangan va zaif novdalarni olib tashlash kerak. Kesish surgunlari ham kesiladi.

Urug'lik materialini olish

Oq tutlar pishib yetiladi yozgi davr. Pishgan mevalar urug'larni olish uchun javob beradi. O'rim-yig'imdan keyin rezavorlarning bir qismi quyoshda qoldiriladi. Ular biroz pishgan. Keyin ular bir necha kun davomida konteynerga joylashtiriladi.

Suvli mevalar nordon bo'lishi kerak. Keyin ular suvda maydalanadi. To'liq tanali urug'lar idishning tubiga cho'kadi. Bu massa nozik elakdan o'tkaziladi. Olingan urug'lar quritiladi. Ular bir yil ichida ishlatilishi kerak. Ular tezda hayotiyligini yo'qotadilar.

Urug'larni ko'paytirish

Yosh o'simliklarni olish uchun bir necha usullar qo'llaniladi. Urug'larni ko'paytirish mumkin. Bu usul tabaqalanishdan boshlanadi. Urug'lar bir oy davomida nol yoki besh daraja haroratda saqlanadi. Issiqxona oldindan tayyorlangan. Aprel oyining boshida unga tut ekiladi. Shu tarzda ko'paytirish kuzda allaqachon qirq santimetr ko'chatlarga ega bo'lishga imkon beradi.

Sovuqqa chidamli ildizpoyaga payvand qilish

Muayyan navning onalik xususiyatlarini saqlab qolish uchun emlash yanada samarali bo'ladi. Bu usul qiyinroq. Bu ko'paytirish uchun materialni ehtiyotkorlik bilan tanlashni talab qiladi. Qishki tutni payvand qilish juda tez-tez ishlatiladi. Urug'lardan yetishtirilgan sovuqqa chidamli tut navlarining yosh o'simliklari ildizpoya sifatida ishlatiladi. Ular qazib olinadi va nam tala?larda saqlanadi. Saqlash harorati nol daraja bo'lishi kerak. Scionlar ham nam tala?larda saqlanadi. Payvandlangandan so'ng, ekish materiallari qutilarga joylashtiriladi va yigirma besh daraja haroratda saqlanadi. Shundan so'ng, ular bahorgacha nol haroratda nam tala?larda saqlanadi.

Bahorda tutni payvand qilish o'tgan yilgi ildizpoyalarda amalga oshiriladi. Bu hodisa kurtaklar sinishidan oldingi davrda sodir bo'ladi. Kuzda olingan so'qmoqlar ishlatiladi. Ular qish davomida nam tala?larda nol haroratda saqlanadi.

Siz yozda ham emlashingiz mumkin. Buning uchun joriy yilning blankalaridan foydalaning.

Yashil so'qmoqlar bilan ko'paytirish

Ekish materiallari iyun oyining ikkinchi o'n kunligida yig'ib olinadi. Tegishli yashil kurtaklar kamida o'n besh santimetr uzunlikda. Ular lignifikatsiyalanmagan shoxlardan kesiladi. Blankalar pastki barglarni olib tashlash va yuqori qismini yarmiga qisqartirish orqali qayta ishlanadi. Ildiz olishdan oldin, so'qmoqlar olti soat davomida saqlanadi suvli eritma heteroauxin.

Yoki ular bu eritma bilan namlangan qum va hijob aralashmasiga joylashtiriladi. Yashil qalamchalar ildiz otgan yopiq zamin. Asosiy shart - havoning yuqori namligi. Yaratish uchun issiqxona effekti plastik plyonka bilan yoping.

Kasalliklar va zararkunandalar

Har qanday ekin singari, oq tut ham infektsiyaga moyil. Bu bakterioz kabi kasalliklardan ta'sirlanishi mumkin, chang chiriyotgan va ildiz chirishi.

Bahorda daraxtni maxsus preparatlar bilan profilaktik p?sk?rtme amalga oshiriladi.

Tut daraxtining zararkunandalari ham ko‘p. Xrushchi, mol kriket, tut uzun shoxli qo'ng'iz, simli qurt va o'rgimchak oqadilar o'simlikning turli qismlariga zarar etkazish. Ularga qarshi kurashish uchun mexanik va kimyoviy usullar. Kuzda tushgan barglarni olib tashlash va yoqish kerak.

O'rim-yig'imning xususiyatlari

Oq tut uzoq meva berish davri bilan ajralib turadi. Mevalar notekis pishadi. Bir tomondan, bu yaxshi. Ko'proq uzoq muddat tutlar sizni pishganlari bilan quvontiradi suvli mevalar. Biroq, pishgan mevalarni o'z vaqtida olib tashlash kerak. Oq tutning deyarli barcha navlari yomon saqlanadi. Ularni tashish mumkin emas. Agar yig'ishda kechikish bo'lsa, rezavorlar tushadi, bu ularning buzilishiga olib keladi. Meva yig'ib olingandan so'ng darhol qayta ishlanadi yoki yangi iste'mol qilinadi.

Oq tutning foydali xususiyatlari

Tutning shifobaxsh xususiyatlari uzoq vaqtdan beri ma'lum. Yangi uzilgan mevalarni iste'mol qilish yaxshilanishga yordam beradi umumiy holat odam. Oq tut asab tizimining faoliyatini normallashtirishga yordam beradi. U vazn yo'qotish uchun dietaga kiritilgan. Past kaloriyali berry metabolizmni mukammal darajada normallantiradi. Bundan tashqari, o'simlik ichaklarni tozalaydi va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi. Tut ko'pincha yangi iste'mol qilinadi. Bundan tashqari, u pazandalik ishloviga duchor bo'ladi. Kelajakda foydalanish uchun tayyorgarlik uchun javob beradi. Siz sharbatlar, siroplar, murabbo va murabbo tayyorlashingiz mumkin. Sharoblar va likyorlar ajoyib ta'mga ega. Bundan tashqari, quritiladi. Ushbu shaklda shakar o'rniga ishlatiladi. Oq tut kosmetologiyada ajralmas hisoblanadi. Soch, yuz va tana uchun turli xil niqoblarga kiritilgan.

Biroq, barcha afzalliklari bilan, unutmaslik kerak individual xususiyatlar tanasi. Har qanday kabi dori, tutni iste'mol qilish ham kontrendikatsiyaga ega. Haddan tashqari iste'mol qilish zararli bo'lishi mumkin. Qandli diabetga chalinganlar uchun rezavorlar tavsiya etilmaydi. Quritilgan tut barglari ular uchun foydali bo'ladi.

Tut qora va oq, chiroyli va sog'lom

Peyzajda ishlatiladigan daraxtlarning katta assortimenti orasida dekorativ bo'lishdan tashqari, odamlar uchun foydali bo'lgan ko'plab boshqa xususiyatlarga ega bo'lgan juda ko'p o'simliklar mavjud. Bu ham mazali mevalar, ham shifobaxsh xususiyatlari o'simliklarning ba'zi qismlari (odatda ildizlari, qobig'i, barglari, mevalari) va qimmatbaho yog'och va boshqalar.

Albatta, bunday daraxtlardan biri tut jinsining vakillari.- Morus (tut, tut, tut daraxti), tutlar oilasiga mansub (Moraceae). Jins 20 dan ortiq turlarni o'z ichiga oladi, ularning aksariyati Sharqda tabiiy ravishda o'sadi va Janubi-Sharqiy Osiyo, Yevropaning janubida, janubiy qismida Shimoliy Amerika va Janubiy Amerikaning shimoli-g'arbiy qismida, qisman Afrikada.

Mamlakatimizda madaniyatda ko'pincha ikki tur qo'llaniladi: qora tut- Morus nigra va oq tut- Morus alba.

Tutning biologik xususiyatlari

Qora tut- Morus nigra. Tabiatda Eron, Afg?oniston va Zakavkazda uchraydi. Daraxt 10-15 (20) m balandlikda, keng tarqalgan toj bilan. Yetuk daraxtlarning shoxlari qisqa, ko'p, jigarrang-jigarrang. Barglari katta, kattaligi 7 dan 15 sm gacha, keng tuxumsimon, assimetrik, tubida, tepasida chuqur yurak shaklida.- qisqa uchli, qirrasi bo'ylab to'mtoq tishli, butun yoki xurmo bo'lagi (yosh namunalarda), quyuq yashil, teri. Barglari tepada qo'pol, pastki qismida esa qo'pol.- yumshoq sochli. Tut, asosan, ikki uyli, shamolda changlanadigan erkak (steril daraxtlar) o'simlikidir.- shovkun) va urg'ochi gullar ustida turli daraxtlar. Biroq, monoecious namunalar ko'pincha qaysi erkak va ayol gullari bir xil zavodda. Mevalari katta (3 sm gacha), to'q qizil yoki qora-binafsha, porloq, shirin va nordon, suvli, juda mazali.

Fotofil, qurg'oqchilikka chidamli. U tuproqqa oddiy emas, lekin pH 5,5-7,0 bo'lgan unumdor, yaxshi quritilgan tuproqda yaxshi o'sadi. U urug'lar bilan ko'paytiriladi va vegetativ usul. Urug'lar mevadan ajratilgandan so'ng darhol ekilgan.

Yoniq shaxsiy uchastka O'rim-yig'imni engillashtirish uchun tutlar buta shaklida o'stirilishi mumkin. Mevalar asta-sekin pishib etiladi. Pishgan rezavorlar osongina yiqilib, ular chayqalish orqali to'planadi. Mevalarni yangi iste'mol qilish mumkin, ular murabbo, kompotlar, sharbatlar va siroplar tayyorlash uchun ham ishlatiladi. Bu tayyorgarliklarning barchasi nafaqat mazali, balki sog'lom.


Oq tut- Morus alba. Xitoy oq tutning vatani hisoblanadi. Qadim zamonlardan beri u deyarli hamma joyda etishtirilgan Osiyo mamlakatlari. Bu daraxtning balandligi 20 m gacha. Bardoshli- 200-300 yoki undan ortiq yilgacha yashaydi. Magistral po'stlog'i jigarrang, yoriqli, yosh shoxlari kulrang-yashil yoki jigarrang, uchlari o'sib chiqadi. Toj juda zich, yosh daraxtlarda yumaloq, eski daraxtlarda esa yoyiladi. Barglari yumshoq, otsimon, tuxumsimon, uchli; bir xil daraxtda bir-biridan farq qiladi. Ular qattiq yoki uch-besh lobli bo'lishi mumkin. Barglarning asosi yuraksimon, assimetrik, qirralari qirrali, petiole yalang'och yoki biroz tukli. Yozda barglar quyuq yashil, kuzda esa- somon sariq. O?simliklar ikki uyli, ikki xonali, shamol changlanadigan. Rezavorlar oq, qizil va qora, uzunligi 1 dan 5 sm gacha, eslatib turadi katta mevalar malina yoki b???rtlen. Ular yeyish mumkin va ta'mi o'tkir shirin. Iyun oyida pishib etiladi- iyul.

Meva ekishdan 5 yil o'tgach boshlanadi. Payvandlash meva berishni tezlashtiradi. 10 yoshli daraxtdan siz 100 kg gacha meva to'plashingiz mumkin. Qurg'oqchilik va issiqlikka chidamlilik tufayli, Azizillo va soch kesishga yaxshi toqat qilish qobiliyati. Tut juda qimmatli o'simlik obodonlashtirish uchun, ayniqsa, mamlakatning janubiy viloyatlarida. Bundan tashqari, tut qishga chidamli o'simlik hisoblanadi.- -30-32 darajagacha qisqa muddatli sovuqqa bardosh beradi. IN qattiq qishlar yillik o'sishlar muzlashi mumkin, ammo vegetatsiya davrida tezda tiklanadi. Tut daraxtlari kuchli ildiz tizimiga ega.

Nomlangan turlardan tashqari, Ukrainadagi botanika bog'lari va arboretumlari kollektsiyalarida siz qizil tut (Morus rubra) va atlas yoki ipak qurti (Morus bombycus), shuningdek, ko'p poyali tut (Morus multicaulus) topishingiz mumkin.

Tutni ko'paytirish va etishtirish

Tut urug'lik va vegetativ usulda ko'payadi.

Tut vegetativ yo?l bilan qatlamlash, ildiz kurtaklari, yashil va lignli so?qmoqlar, payvand qilish yo?li bilan ko?payadi. Ular odatda payvandlash yo'li bilan ko'paytiriladi eng yaxshi navlari Va dekorativ shakllar. Tutlarni samarali ko'paytirish yashil so'qmoqlar. Ushbu usul bilan so'qmoqlarning ildiz otish darajasi o'sish regulyatorlaridan foydalanmasdan ham 80-90% ni tashkil qiladi. Chig'anoqlangan so'qmoqlar bilan ko'paytirilganda, natijalar ancha yomon bo'ladi. Payvand yordamida tutni ko'paytirishda oq tut ko'chatlari ildizpoya sifatida ishlatiladi. Siz bog'dorchilikda ma'lum bo'lgan barcha usullardan foydalangan holda payvand qilishingiz mumkin. Tut ko'chatlarini ekish uchun sovuq shamollardan himoyalangan, yaxshi yoritilgan joyni tanlang janubiy tomoni uchastka. Boshqa o'simliklargacha bo'lgan masofa 5-6 m, ko'chatlarni ekishdan oldin ular qazishadi ekish chuqurlari 80x80x60 sm o'lchamdagi teshiklar yuqori unumdor qatlamdan tuproq bilan to'ldiriladi. Har bir teshikka 2-3 chelak chirindi yoki kompost, 60-80 g superfosfat va 40-50 g kaliy tuzi yoki 150 g qo'shing. murakkab o'g'it. Chuqurda o'g'itlar tuproq bilan yaxshilab aralashtiriladi. Ukraina sharoitida uni bahorda (aprel) va kuzning boshida (sentyabr - oktyabr oyining boshlarida) ekish mumkin.

Agar siz o'rim-yig'im uchun maxsus tut eksangiz, unda tabiiy ravishda meva bermaydigan erkak namunalarini olmaslik uchun allaqachon meva bergan ko'chatlarni olish tavsiya etiladi. Daraxt tanasi doiralaridagi tuproq bo'sh va begona o'tlardan tozalanadi. O'simliklar meva bera boshlaganda, ularni muntazam ravishda o'g'itlar bilan boqish tavsiya etiladi. Odatda, vegetatsiya davrida, 1 kvadrat boshiga kurtaklar sinishi bosqichida bitta o'g'itlash kifoya qiladi. m 30-50 g nitrofoska qo'shing. Agar kerak bo'lsa, o'g'itlash iyun oyining birinchi yarmida takrorlanadi; sug'orish bilan bir vaqtda fermentlangan atala qo'shiladi, suv bilan 5-6 marta suyultiriladi yoki qushlarning axlati, bu 10-12 marta suyultiriladi. Yozning ikkinchi yarmida kurtaklar o'sishi va o'z vaqtida tugashini ta'minlash uchun o'g'itlash amalga oshirilmaydi. yaxshiroq tayyorgarlik ularni qishgacha.

Orqa hovlida yoki yozgi uy Tut eng yaxshi buta shaklida o'stiriladi. Daraxtlarning balandligi 3 m bilan cheklangan mevali daraxtlar uchun budamaning asosiy turi- yupqalash. Tojni qalinlashtiradigan, kesishgan, kasal, zaif, singan novdalar kesiladi, tojni belgilangan balandlik va kenglik ichida saqlashga harakat qiladi.

Tut haqida qiziqarli ma'lumotlar

Sharqda tut hisoblanadi muqaddas daraxt, odatda uning toji ostida stol qo'yildi, unda barcha oila a'zolari vaqt o'tkazdilar va uning ostida to'shak qo'yildi. Tut daraxtidan yasalgan tumorlar- sharqiy ayollarning an'anaviy tumorlari.

Tut haqli ravishda "rezavorlar malikasi" deb ataladi va tut daraxti qadim zamonlardan beri "hayot daraxti" sifatida e'zozlangan. sehrli kuchlar yovuzlikka qarshi. Tut (tuta) ham mehnatsevarlik va ota-onaga hurmatni anglatadi. Mifologiyada bu daraxt, “...bahor kelgunicha va halokatli shamollar to'xtamaguncha kurtaklari bo'lmaydi. Xavfli."

Ming yillik bog'dorchilik an'analariga, shuningdek, vinochilik tajribasiga ega bo'lgan arman xalqi tutning ta'miga qoyil qolgan, bu ichimlikning hayotbaxsh xususiyatlarini qadrlagan. "Shohlar shohi" Iskandar Zulqarnaynning o'zi Fors va Hindistondagi g'alabali yurishida uning foydali ta'sirini ko'rdi.

Tutdan ipak tayyorlash uchun qanday foydalanilganligi haqida hikoya qilinadi. chiroyli afsona. Malika Si Ling Shi ulkan tut daraxti ostida dam olayotgan edi. Birdan bir piyola choyga shoxdan pilla tushdi. Malika issiq suvda pilla qanday gullab-yashnaganini ko'rdi. Samoviy imperiya o'zining asosiy sirlaridan birini shunday oldi: tut daraxtida yashaydigan ko'zga ko'rinmas ipak qurti qimmatbaho ipak yasash mumkin bo'lgan material manbai hisoblanadi.

Tut (tut) ham jahon madaniyati rivojida muhim rol o'ynagan. Ma'lumki, qog'oz Xitoyda bizning eramizdan oldin paydo bo'lgan. Xitoyliklar qog'oz yasagan daraxtning po'stlog'i ostida joylashgan tut boshi edi.

O?rta Osiyoning tog? va tog? oldi rayonlari aholisi ming yillar davomida tanlab keladi eng yaxshi shakllar bilan tutlar yuqori sifatli meva va yaxshi hosil. Shunday qilib, Asht va Konibodomdan bizgacha yetib kelgan Balx tut navi har bir daraxtdan 500-600 kilogramm meva beradi.

Tojikistonda asrlar davomida shunday an'ana saqlanib qolgan: har bir oila yiliga yarim tonnadan quritilgan tut mevasini tayyorlagan.

Ukrainada eng qadimgi tut nomidagi Milliy botanika bog'i hududida o'sadi, deb ishoniladi. Grishko. Uning yoshi taxminan 500 yoshda. Afsonaga ko'ra, u rohiblar tomonidan O'rta Osiyoga ziyoratdan olib kelingan urug'lardan ekilgan. Va nima, Ukrainada o'sadigan barcha tutlar aynan shu daraxtdan edi. Tasdiqlanmagan ma'lumotlarga ko'ra, Taras Shevchenko bu tutning bir nechta eskizlarini yasagan.

Tutning foydali xususiyatlari

Ilgari, ipak qurtlarini boqish uchun barglar olish uchun tutlar ommaviy (hozir kamroq) etishtirildi. Ko'p asrlar ilgari odam ipak qurti tomonidan ishlab chiqarilgan iplardan ipak mato yasashni o'rgangan. Bahorda oziq-ovqat tayyorlash uchun yillik novdalar har yili kesilgan va yoz-kuz uchun yangi o'stirilgan asirlarning uchdan bir qismi kesilgan. Har 4-5 yilda tutga bir yil dam berildi.

Yangi tutlar- Ajoyib noziklik, ular suvli, shirin, shuningdek, dorivor xususiyatlarga ega.

Ular qayta ishlash uchun ham javob beradi. Ulardan kompotlar, sharbatlar, konservalar va aromatik, shifobaxsh sharob tayyorlanadi. Tutlarni quritish mumkin. Ular uzoq vaqt saqlanadi va shakarni osongina almashtirishi mumkin. Tut mevalarida shakar ko'p va past tarkib kislotalar Ularda C, B, P vitaminlari, karotin, pektin, xolin, qatronlar, rutin va glikozidlar mavjud. Tut mevalari tarkibida temir miqdori yuqori bo'lganligi sababli kamqonlik, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, dizenteriya, kuyish va boshqalar uchun ishlatiladi. Ular qon bosimini pasaytiradi va metabolizmni normallantiradi, shuningdek, sog'lom qonni yaxshilaydi, jigar va taloq uchun foydalidir yurak-qon tomir kasalliklari uchun. Po'stlog'i yarani davolovchi ta'sirga ega va barglarning infuzioni umumiy tonik sifatida foydalidir.

Qora va oq tutlar dorivor maqsadlarda foydalidir.

Zich, yaltiroq tut daraxti turli hunarmandchilik, mebel va asboblar uchun ishlatiladi.

Tutdan obodonlashtirishda foydalanish

Tutning o'sish sharoitlariga nisbatan oddiyligini hisobga olsak, uni shakllantirish imkoniyati dekorativ fazilatlar: juda original barglar va turli rangdagi mevalar; ayniqsa, mamlakatimizning janubiy hududlarida obodonlashtirish uchun juda mos keladi.

Tutdan chiroyli zich to'siqlar yaratish uchun bitta, guruh va xiyobon ekishlarida foydalanish mumkin. Tutning ko'plab dekorativ shakllari obodonlashtirishda ayniqsa qimmatlidir, ulardan eng ajoyiblari:

Yig‘lamoq (f. pendula)- balandligi 5 m gacha, yupqa shoxlari erga cho'kadi;

Piramidal (f. pyramidalis)- 5-8 m balandlikdagi daraxt, tor piramidal toj va lobli barglari bilan;

Globosa (f. globosa)- zich, sharsimon tojga ega bo'lgan kichik daraxt;

Katta bargli (f. macrophylla)- uzunligi 22 sm gacha bo'lgan barglar bilan;

Parchalangan barg (f. sceletoniana)- juda oqlangan, barglari muntazam, tor loblarga bo'lingan, apikal va ikkita lateral loblar kuchli cho'zilgan uchlari bor;

Oltin (f. aurea)- oltin sariq yosh kurtaklar va barglari bilan.

Tut havoning tutun, sanoat chiqindilari va chang bilan ifloslanishiga chidamliligi tufayli shaharlarning sanoat hududlarini obodonlashtirish uchun qimmatlidir. Tutdan jarliklar yonbag'irlarini mustahkamlash va qumni mustahkamlash uchun ham foydalanish mumkin.

Rekovets Piter , dendrolog, Kiyev landshaft klubi boshqaruvi raisi, ayniqsa, Internet portali uchun bog' markazi"Sizning bog'ingiz"

Foto: Rekovets Peter

Tut - tut oilasiga mansub daraxt. Dunyoda bu o'simlikning 160 dan ortiq turlari mavjud. Eng keng tarqalganlari vatani Janubi-G'arbiy Osiyo hisoblangan qora tut va asosan Xitoyning sharqiy hududlarida o'sadigan oq tut. Lekin ranglar palitrasi mevalar ancha boy: ular qizil, sariq, pushti, to'q binafsha bo'lishi mumkin.

Bu o'simlikning bir nechta nomi bor: tut, tut, tut. Uning mevalarining foydalari ming yillar davomida odamlarga ma'lum. IN Xitoy tibbiyoti retseptlar mavjud shifobaxsh iksirlar, tutning mevalari, qobig'i, barglari va ildizlaridan foydalanishga asoslangan. Ular yurak-qon tomir kasalliklari, anemiya, gipertoniya, diabet va boshqa kasalliklar uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, Xitoyda yosh tut barglari ipak qurti lichinkalari uchun oziq-ovqat sifatida xizmat qiladi.

Tut issiq iqlimni yaxshi ko'radi, ammo mo''tadil, tropik va subtropik iqlimlarda ham o'zini yaxshi his qiladi va chidashi mumkin. past haroratlar. U Rossiyaning ko'plab mintaqalarida, Qora dengiz qirg'og'idan Saxalingacha, shuningdek, Evropa, Afrika va Osiyo mamlakatlarida keng tarqalgan.

Tut - yorug'lik va issiqlikni yaxshi ko'radigan o'simlik. Tabiiy o'sish maydonini kengaytirganda, u sovuqqa chidamliligini ko'rsatadi. Tut daraxti -30 daraja sovuqqa chidaydi.
O'simlik baland bo'yli, balandligi 20 metrga etadi, keng toj bilan. Tutning globulyar shakllari ko'proq uchraydi. Daraxt uzoq umr ko'radi. Uning yoshi o'rtacha 150-200 ga yetishi mumkin, ba'zi namunalar esa 400 yilgacha yashaydi.

Tut barglari oddiy, lobli, qirralari tishli. Kichik o'lchamdagi mevalar polidruplar deb ataladi. Ularning diametri 1 dan 4 santimetrgacha. Bu yong‘oq mevalari, ko‘rinishi biz ko‘nikkan qoraqulochkaga o‘xshaydi. Ularning shakli silindrsimon, sharsimon, konus shaklida bo'lishi mumkin. Va ularning ta'mi xilma-xillikka bog'liq. Shirin va nordon va shakarli mevalar mavjud. Ularning barchasi engil, yoqimli hid chiqaradi.

Hosildorlik juda yuqori bo'lishi mumkin. Shunday qilib, qulay iqlim sharoitida bitta daraxt taxminan 200 kilogramm meva berishi mumkin. Ularning etuklik davriga qarab farq qilishi mumkin turli joylar o'sish. Rossiyada ba'zi navlar yozning o'rtalarida meva bera boshlaydi, lekin hosil asosan avgust oyida yig'ib olinadi.

Sayyorada topilgan katta soni meva rangiga qarab nomlanadigan navlar: tut qora, oq, qizil, sariq, pushti, to'q binafsha.

Tut: tavsifi va kimyoviy tarkibi

Tut mevalari tetiklantiruvchi, yoqimli ta'mga ega. Nozik mustahkamlik tufayli ularni uzoq masofalarga tashish qiyin. Shuning uchun, asosan, bu o'simlik o'sadigan hududlarning aholisi yangi tut mevalaridan bahramand bo'lishlari mumkin. Tutlarning ta'mi malinaga o'xshaydi.
qadimdan ma'lum foydali xususiyatlar tutlar. Berry tarkibiga kiradi katta miqdorda organizm uchun foydali kimyoviy birikmalar. Tut daraxtining mevalari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • C, A, B, K vitaminlari va boshqalar;
  • temir, kaliy, magniy, sink, fosfor, natriy, mis;
  • flavonoidlar;
  • antioksidantlar;
  • oqsillar;
  • uglevodlar;
  • organik kislotalar;
  • oziq-ovqat tolasi.

Mevalar ajoyib manba hisoblanadi askorbin kislotasi. 100 gramm tutda taxminan 35 gramm S vitamini mavjud. Bu kuchli antioksidantdir. Shuning uchun, foydalanish yangi rezavorlar- tananing himoya kuchlarini faollashtirish, yallig'lanish va infektsiyalarga qarshilik ko'rsatish kaliti. Bundan tashqari, antioksidantlar erkin radikallarga qarshi kurashadi.

Mevalarda kuchli antioksidant bo'lgan resveratrol deb ataladigan ko'p miqdorda modda mavjud. Uning eng muhim mulk- qon tomirlari va qon tomir kasalliklarining oldini olish qobiliyati. Iste'mol qilinganda, bu antioksidant birikma vazodilatatsion ta'sirga ega bo'lgan azot oksidi ishlab chiqarishni oshiradi. Qon tomirlari bo'shashadi, qon tomirlari va boshqa kasalliklar xavfini kamaytiradi yurak-qon tomir tizimi.

Tutda topilgan boshqa antioksidantlar orasida A, E vitaminlari, zeaksantin va lutein mavjud. Ularning barchasi inson salomatligi uchun muhimdir, chunki ular erkin radikallarning oksidlovchi ta'sirini zararsizlantirishga yordam beradi, kasalliklardan himoya qiladi va qarish jarayonini sekinlashtiradi.
Tut mevalarida antosiyaninlar ham mavjud bo'lib, ular shish paydo bo'lishining oldini oladi, yallig'lanish jarayonlari, diabet, shuningdek, tanani bakterial infektsiyalarning rivojlanishidan himoya qiladi.

Tut tarkibidagi yana bir foydali modda temirdir. 100 gramm meva 1,85 mg ni o'z ichiga oladi. Temir qon tarkibiga ta'sir qiluvchi va kislorodni organlarga tashishni yaxshilaydigan qimmatli elementdir. Tutning rangi qanchalik to'yingan bo'lsa, shunchalik to'yingan katta miqdor ular tarkibida temir bor.

Boshqa ko'plab mevalar singari, tut tolaga boy. Bu ovqat hazm qilish jarayonlari uchun foydalidir, ich qotishi va kramplarning oldini oladi. Bundan tashqari, tolani iste'mol qilish qondagi xolesterin darajasini pasaytiradi.

Tut turlari

Mamlakatimizda tutning eng keng tarqalgan turlari oq va qora hisoblanadi.
Oq nav sovuqqa chidamli. Shu tufayli uning o'sish maydoni keng. Bundan tashqari, daraxtning barglari juda nozik. U kuya t?rt?llar? uchun ozuqa sifatida xizmat qiladi. Po'stlog'i qalin va kulrang tusga ega.

Qora tutning barglari qo'polroq. Shu sababli, ipak qurti lichinkalarini boqish uchun mos emas. Qora tutning tug'ilgan joyi Eron yoki Fors hisoblanadi, u erdan bu o'simlik bir necha asrlar oldin ko'plab mintaqalarga tarqaldi. globus. Bu ko'proq issiqlikni yaxshi ko'radi, garchi selektsionerlar tomonidan etishtirilgan zamonaviy navlar sovuqqa bardosh bera oladi.

Oq va qora tut o'rtasidagi farqlar

Oq tutlar ozgina nordonlikka ega. Qora mevalar bilan solishtirganda, ular shirin emas va ayni paytda kamroq kaloriya. Shuning uchun oq tut foydali hisoblanadi dietali mahsulot. Mevalar nafaqat oq, balki sariq yoki pushti rangga ega bo'lishi mumkin. Ba'zan ular qorong'i.

Qora tut ta'm sifatlari o'zining "akasidan" ustundir. Tashqi tomondan karapuzga o'xshaydi, u shirin ta'mga ega. Oq tutga nisbatan nordonlik kamroq seziladi.
Farq va kimyoviy kompozitsiyalar navlari. Oq rezavorlar ko'proq uglevodlarni o'z ichiga oladi. Qora tut organik kislotalarga boy.

Tutning foydali va dorivor xususiyatlari

  • Tut mevalari tarkibidagi temir tufayli inson tanasida qizil qon hujayralari ishlab chiqarishni yaxshilashga yordam beradi. Bu metabolizmni faollashtiradi.
  • Mevalarda zeaksantin mavjud bo'lib, u ko'z olmasining hujayralariga foydali ta'sir ko'rsatadi. Ushbu modda ko'rish organlaridagi yoshga bog'liq o'zgarishlarni sekinlashtiradi va katarakt paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.
  • Tut mevalari kaltsiy, temir va K vitaminiga boy bo'lgani uchun ular ajoyib davo suyaklarni mustahkamlash, yoriqlarni davolashni tezlashtirish va osteoporozning oldini olish.

Oq tutning foydali xususiyatlari

Oq tut mevalari yurak-qon tomir tizimi kasalliklaridan aziyat chekadigan yoki jigar faoliyati bilan bog'liq muammolarga duch kelgan odamlar uchun tavsiya etiladi.
Berry sharbati yaxshi yallig'lanishga qarshi vositadir. U S vitamini va kaliy bilan to'ldirilgan. Bu foydali ta'sir ko'rsatadi immunitet tizimi. Bundan tashqari, oq tut mevalari bolalar uchun tavsiya etiladi, chunki ular raxitning oldini oladi. Va ular jinsiy muammolari bo'lgan erkaklarga foyda keltirishi mumkin.

Qora tutning shifobaxsh xususiyatlari

Daraxt taqsimlanadi janubiy hududlar bizning mamlakatimiz. Tutning foydali xususiyatlari sovuqni davolash va oldini olishda qo'llaniladi, chunki u terlashning ko'payishiga yordam beradi, shuningdek, buzilishlarni keltirib chiqaradi. ovqat hazm qilish tizimi. Mevalar oshqozon og'rig'ini engillashtiradi, shuningdek, laksatif sifatida ishlaydi.
Qora rezavorlar temir kontsentratsiyasining ortishi bilan oq mevalardan farq qiladi.

Mevalardan foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Tut mevalarini iste'mol qilishning yagona kontrendikatsiyasi - bu individual intolerans. Mahsulot allergen emas. Uni iste'mol qilganda, rezavorlar bilan bir vaqtda sovuq suv ichish mumkin emasligini hisobga olish kerak, chunki bu diareya va kramplarga olib kelishi mumkin.
Bundan tashqari, qandli diabet bilan og'rigan odamlar qon shakar darajasining tez o'sishiga yo'l qo'ymaslik uchun rezavor mevalarni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilishlari kerak.

Yangi tutni yaxshi ko'radiganlar osongina o'zlari etishtirishlari mumkin. O'simlik ko'chatlari bog'dorchilik do'konlarida va pitomniklarda sotiladi. Daraxt oddiy va qurg'oqchil iqlim va sovuqlarga toqat qiladi. Yoz oylarida esa mazali va sog'lom reza mevalaridan mo'l hosil beradi.

Qora tut - tut, oq tutning yaqin qarindoshi.

Daraxtlar nafaqat rezavorlarning rangi va ta'mi bilan farqlanadi (qoralari ko'proq xushbo'y va shirin), balki ipak qurti ko'proq afzal ko'radi. yumshoq barglar oq tut.

Qora tut: tavsif

Tut daraxtlari ipak qurti t?rt?llar?n? ko'paytirish uchun o'stiriladi, ular o'z qo'g'irchoqlarini ipak iplari bilan o'rashadi. Ushbu iplardan tabiiy ipak olinadi - ishlab chiqarish siri uzoq vaqt davomida faqat Xitoyda ma'lum bo'lgan mato.

Afg'oniston va Eronda tug'ilgan bargli daraxt, o'n besh metrgacha o'sadi. Daraxt boshqacha tez o'sish yoshligida, lekin vaqt o'tishi bilan o'sish sekinlashadi. Tutning yam-yashil toj, qoramtir po'stlog'i va nozik kurtaklar. Barglari katta, uzunligi 20 sm va kengligi 15 sm gacha. Barglarning shakli pichoqqa, ustki yuzaga o'xshaydi varaq plitasi teginish uchun qo'pol, pastki yumshoq, his qilingan. 3-5 yil - tut ekilganidan keyin birinchi marta meva bera boshlaydi, u tom ma'noda 3 sm uzunlikdagi siyoh qora, yaltiroq rezavorlar bilan qoplangan, rezavorlar suvli shirin va nordon ta'mga ega. Odatda, tut ekishdan keyin beshinchi yilda faol meva bera boshlaydi. Qora tut issiqlikni yaxshi ko'radi va quruq davrlarga yaxshi toqat qiladi.

Bilasizmi? Ivan Terrible davrida Rossiyada eng nozik ipaklarni ishlab chiqaradigan ipak to'quv fabrikasi tashkil etildi. qirollik oilasi va hovli. Buyuk Pyotr Rossiyada daraxtning to'quv uchun favqulodda qiymati tufayli tut daraxtlarini kesishni taqiqladi. O?rta Osiyoda esa qimmatbaho yog?ochdan musiqa asboblari yasalgan.

Qora tut ekish xususiyatlari

Eng yaxshi vaqt tut ekish uchun– aprel, sharbatlar harakati boshlangunga qadar, kuzning boshi, yomg'irli mavsumgacha bo'lgan davr. Kuzgi ekish hatto afzalroqdir: qishdan omon qolgan ko'chat yaxshi hosil bilan sog'lom daraxtga aylanadi.

Uchish joyini tanlash


Muvaffaqiyatli etishtirish uchun qora tutlar quyoshga ochiq, ammo shamollardan himoyalangan joyga ekilgan. Hodisa yer osti suvlari yer yuzasidan bir yarim metrdan kam bo'lmasligi kerak. Quruq, botqoqli tuproq tutlar uchun mos emas, qumtosh va sho'r tuproqlarni yoqtirmaydi;

Qora tut ekish sxemasi

Tut daraxti ko'chati uchun teshik ekishdan ikki hafta oldin tayyorlanadi. Teshikning chuqurligi va kengligi ildiz tizimining o'lchamiga ko'ra hisoblab chiqiladi, o'rtacha 50 x 50 x 50 sm, o'g'itni hisobga olgan holda, kambag'al tuproqlarda teshik chuqurlashtiriladi. Pastki qismga 100 g superfosfat qo'shilgan taxminan 5 kg chirigan go'ng qo'yiladi va tuproq qatlami bilan qoplanadi. Fidanning ildizlari ekish paytida o'g'it bilan aloqa qilmasligi kerak. Yomon drenajlangan gil tuproqlar drenajni teshikka qo'yish kerak (g'isht bo'laklari, katta toshlar).

Ekish paytida ko'chat pastki qismga joylashtiriladi, u uxlab yotgan holda ildizlarni taqsimlaydi, tuproq havo qolmasligi uchun engil siqiladi; Agar ko'chat juda nozik bo'lsa va sizni tashvishga solsa, qo'llab-quvvatlash uchun teshikka qoziqni uring. Ekishdan so'ng, yaxshilab sug'orib, mulchalang. magistral doira, kamida ikki chelak suvni to'kib tashlashingiz kerak. Mal? sifatida tala? yoki torf ishlatilishi mumkin.

Qora tut: o'sish xususiyatlari

Tut tutini ekish va parvarish qilishda maxsus yondashuvni talab qilmaydi: hamma narsa odatdagidek mevali daraxt- sug'orish, o'g'itlash, tuproqni tozalash, kesish va har bir bog'bonga tanish bo'lgan boshqa tartiblar.

Qora tut uchun tuproqni parvarish qilish


Qora tut kerak tuproqqa ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilish. Daraxt tanasining doirasi begona o'tlardan tozalanishi va tozalanishi kerak begona o'tlar, tutni namlik va ovqatlanishdan mahrum qilish. Daraxt atrofidagi tuproqni havo va namlik bilan to'yingan holda muntazam ravishda gev?etmek kerak. Bahorda tutlar faqat yozda yog'ingarchilik bo'lmaganda sug'orilishi kerak, sug'orish iyun va iyul oylarida amalga oshiriladi. Avgust oyida u to'xtatiladi: o'simlik harakatsiz fazaga kiradi.

Daraxtlarni kesishning xususiyatlari

Qora tut Azizillo uyqusiz davrda amalga oshiriladi, eng yaxshisi bahorda sharbatlar oqishi boshlanishidan oldin, aprel oyida. Kurtaklari ochilishidan oldin, bajaring yoshartirish va shakllantirish Azizillo. Sanitariya Azizillo - barcha shikastlangan novdalar, toj ichida o'sadigan raqobatdosh kurtaklar - barglar tushganidan keyin kech kuzda amalga oshiriladi, lekin havo harorati -10 darajadan past bo'lmasligi kerak.

Tut daraxtini boqish

Qora tutni o'g'itlash faqat ozuqa etishmasligi bilan kambag'al tuproqlarda talab qilinadi. Bunday holda, daraxt bahorda boshlanadi va iyulda tugaydi. Bahorning boshida tut kerak o'sish uchun azot, keyin fosfor va kaliy birikmalari uchun yam gullash va meva berish.

Qishda tutlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak

Qishda qora tutga qanday g'amxo'rlik qilishni bilish muhimdir, chunki Bu tur sovuqqa boshqalarga qaraganda yomonroq toqat qiladi. Qora tut issiq iqlimga ko'proq odatlangan, shuning uchun o'simlik qishga tayyorgarlik ko'rishi kerak. Avvalo, tutlarni kuchli urug'lantirish kerak emas, faqat agar tashqi belgilar oziqlanishning etishmasligi, avgust oyida sug'orishni to'xtatib, kuzda sanitariya Azizillo o'tkazing.


Sovuq iqlimi bo'lgan hududlarda ekish paytida, qishda o'simlikni himoya qilish uchun ko'chatning ildiz bo'yni erga chuqurlashtiriladi. Sovuq havoga moslashmaslik haqida tashvishlanishning hojati yo'q: tavsifida qora tut biologik xususiyatlar bitta qiziqarli xususiyatga ega. Tut daraxti etuk poya va yosh o'rtasida qo'ziqorin to'qimasini o'stirish qobiliyatiga ega, agar sovuq bo'lsa, daraxt yashash uchun yaroqsiz to'qimalarni to'kadi, ammo agar qish qorsiz bo'lsa, daraxt o'ladi. Buning oldini olish uchun qishda daraxt tanasining doirasi mulchalanadi va mahkam yopiladi, masalan, archa shoxlari bilan.

Qiziqarli! Agar Xitoy malikasi Si Liying Shining kuzatuvi bo‘lmaganida, dunyo ipak nima ekanligini bilmas edi. Si Liyin tut soyasida choy ichib, piyola ichiga tushib ketayotgan pillaning iplari suvdan uzilib, oftobda go‘zal yaltirab turganini ko‘rdi; Zero xitoyliklar kuzatuvdan o‘z manfaati yo‘lida foydalanib, ko‘p yillar davomida ipak ishlab chiqarishni monopoliyaga oldilar.

Qora tutni ko'paytirishning o'ziga xos xususiyatlari

Qora tutni ko'paytirish mumkin urug'lik va vegetativ usul.

Urug'lardan ko'paytirishda urug'lar tabiiy ravishda, ya'ni qishdan oldin ekish yoki bahorda ekishdan oldin taxminan ikki oy davomida muzlatgichda haftada bir marta uch-to'rt soat davomida issiqqa olib tashlanishi bilan tabaqalanish jarayonidan o'tadi. Ekishdan oldin urug'larni o'sish stimulyatori bilan bir necha soat davomida namlashingiz kerak. Urug'lik to'shagini ekishdan keyin chuqur bo'lmasligi kerak, tuproq mulch bilan qoplangan. Ko'chatlar odatdagi usul yordamida parvarish qilinadi.

Qora tutning so'qmoqlari deyarli hech qanday natija bermaydi, g'alati, ammo bu o'ziga xos tur ildiz otib, shu tarzda ko'payishni xohlamaydi.

Keling, tutlarning qanday ko'payishini ko'rib chiqaylik. Ildiz kurtaklari bilan ko'payish: fide donor butadan ajratiladi va alohida joyga ko'chiriladi. Unga g'amxo'rlik qilish yosh daraxtga g'amxo'rlik qilish bilan barobar.

Diqqat! Da urug'lik usuli ko'payish va ildiz asirlari ona daraxtining nav xususiyatlarini saqlab qolmasligi mumkin, bundan tashqari, faqat erkak gullari bo'lgan daraxt olish imkoniyati mavjud (tut bir uyli o'simlik), shuning uchun ko'paytirishning eng samarali usuli payvandlashdir.


Nav ko'chatlarini olish uchun, po?stloq ostidagi so?qmoqlar bilan kurtak va payvand qilish usullari qo?llaniladi. Yozda tomurcuklanma uxlab yotgan kurtak tomonidan, bahorda esa kurtakli kurtak tomonidan amalga oshiriladi. Payvandlash o'sayotgan daraxtda po'stloq ostidagi ikkita kurtaklari bo'lgan so'qmoqlar yordamida amalga oshiriladi. Ildiz poyasining kesilishi 35 graduslik burchak ostida amalga oshiriladi, kurtak ustidagi kesma to'g'ri, pastki qismi esa qiyshiq.

Muhim! Tutdagi payvandlangan so'qmoq boshqa o'simliklardan farqli o'laroq, daraxtga emas, balki po'stlog'iga kesilgan holda kiritiladi!

Keyinchalik, emlash umumiy qoidalarga muvofiq amalga oshiriladi.

Qora tut: foydali xususiyatlari

Qora tut juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. O'simlik asosidagi preparatlar tavsiya etiladi va rasmiy va an'anaviy tibbiyot. Preparatlar oshqozon-ichak kasalliklari va yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda samarali bo'lib, ayniqsa yurak qopqog'i operatsiyasidan o'tgan bemorlarga tavsiya etiladi. Muntazam iste'mol qilish nafas qisilishini kamaytiradi, yurak urishini normallantiradi va yurak mushaklarini mustahkamlaydi.

Rossiyada tutlar yuzlab yillar davomida etishtiriladi. Bugungi kunda bu oilaning dunyoda faol o'stiriladigan navlari soni 15 ga yaqin. Hammasi bo'lib 150 dan ortiq. Umuman olganda, daraxt ipak qurtlarini ko'paytirish va tabiiy ipak olish uchun yoki ma'lum turdagi yog'ochlarning qimmatligi tufayli ishlatilgan. navlari. Keyinchalik odamlar o'simlikning mevalariga e'tibor berishdi, ular tarkibida mikroelementlar va vitaminlar ko'p sabzavot va mevalarni boshdan kechirishdi. Bunday navlar, ayniqsa, Rossiyada ildiz otgan. Maqolada ulardan biri - qora baronessa tasvirlangan: bu tut qanday foydali, uni qanday ekish va unga g'amxo'rlik qilish, changlatuvchini tanlash kerakmi, shuningdek o'simlik uchun past tojni qanday shakllantirish kerak.

Tut qora baronessa: tavsif

Tut daraxti navlari mevali, em-xashakli va manzarali turlarga bo?linadi. Mahalliy hududlarda siz shunday deb ataladigan narsalarni topishingiz mumkin. oq, qora va qizil tut. Qora baronessa, uning nomiga va mevaning mos rangiga qaramay, oq rangga tegishli. Bu qarama-qarshilik oddiygina tushuntiriladi: tut turi po'stlog'ining oq (kulrang) rangi tufayli oq deb ataladi. Qadimgi Xitoyda ipak qurtlari aynan shunday daraxtlarda etishtirilgan, chunki o'simlik yumshoq barglarga ega. Bu nav, kelib chiqishi janubiy, shimoliy hududlarga yaxshi moslashadi va Rossiyaning markaziy qismida yaxshi o'sadi.

Diqqat! Black Baronessa navi hatto qisqa muddatli haroratning -30 ° C gacha tushishiga ham bardosh bera oladi.

Tut daraxtining mevalari boy to'plamni o'z ichiga oladi foydali moddalar va tanaga yoshga bog'liq ko'rinishlar va kasalliklar xavfi bilan kurashishga yordam beradigan elementlar yoshartiruvchi ta'sirga ega:

  • fruktoza va glyukoza;
  • beta-karotin;
  • organik kislotalar;
  • B (murakkab), C, E, K vitaminlari, shuningdek, PP;

Qora tut bolalar va kattalar uchun juda foydali

  • makroelementlar - kaltsiy, kaliy, natriy, fosfor, magniy va boshqalar;
  • iz elementlari - temir, sink, mis va selen.

Diqqat! Tutda rezavorlar o'sadi degan fikr afsonadir. Darhaqiqat, bu perikarp bir-biriga bog'langan kichik yong'oqlarning infructescences.

Tut oilasi orasida qora baronessa hisoblanadi erta nav. Meva pishib etish davri iyun-iyul. O'rim-yig'im doimiy ravishda boy, mavsumda 100 kg gacha. Butun daraxt tom ma'noda uzum bilan qoplangan:

  1. Mevalar katta. O'rtacha o'lchamlari: 1,5x3,5 sm.
  2. Qora rang.
  3. Mevalari go'shtli va shirin. Ular zaif, ammo yoqimli hidga ega.

Tut daraxtini ekish va parvarish qilish

Tut daraxtining o'rtacha balandligi 18-20 m ga etadi va zich, chodir shaklidagi tojga ega. Bundan tashqari, u uzoq umr ko'radi. Ushbu xususiyatlarga asoslanib, saytdagi joyni tanlang. To'g'ri, tut daraxti toj shakllanishiga yordam beradi - uni kichik, sharsimon yoki "yig'layotgan" qilish mumkin.

Qora baronessa navi ko'p yorug'likni talab qiladi, ammo tuproq tarkibiga oddiy emas. Sho‘rlangan tuproqlarda yaxshi o‘sadi va mazali hosil beradi. Qumli tuproqlar hatto tarvaqaylab ketgan ildiz tizimining o'ziga xos xususiyatlari tufayli yanada mustahkamlanishi mumkin. Faqat botqoqlangan tuproq daraxtga salbiy ta'sir qiladi.

Tutning tabiiy navlari ikki xonali hisoblanadi. Erkak daraxtlar chiroyli gullashiga qaramay meva bermaydi. Bunday holda, saytga yaqin masofada turli jinsdagi ikkita o'simlik ekish yoki ayol novdasini payvand qilish kerak. erkak daraxt. Ko'pchilik zamonaviy navlari monoecious (shu jumladan qora baronessa) yoki umuman changlatishni talab qilmaydi.

Qora baronessa navi doimiy ravishda yuqori hosil beradi

Ekish uchun teshik kuzda tayyorlanishi kerak. Hajmi 50x50x50 sm, lekin qishdan keyin uni yanada oshirish mumkin. Janubdan tashqari barcha hududlarda tutlar faqat bahorda ekilgan. To'ldirish uchun tayyorlangan unumdor tuproq: yarim chelak gumus va fosfor-kaliyli o'g'it bilan aralashtirilgan tuproq (har bir daraxtga 2 gugurt qutisi).

Diqqat! Teshikning pastki qismida siz kichik t?berk?le qilishingiz va uning ustiga o'simlikning ildizlarini diqqat bilan yoyishingiz kerak. Bu tut daraxtining eng zaif qismidir, unga zarar bermaslik kerak.

Ekish paytida, fide ostiga bir chelak suv quyib, keyin tuproqni mulchalang. Daraxt 5 yilgacha muntazam qo'lda sug'orishga muhtoj bo'ladi. Odatda yozning birinchi yarmida kuniga bir marta (qurg'oqchilikda - 2 marta). Tut daraxti 3 yoshdan boshlab oziqlantirishga muhtoj bo'ladi. Sug'orish va mulchalash bilan birga organik va mineral o'g'itlar qo'llaniladi. Moddalarning turlari va standartlari bog'dorchilik ekinlari uchun standart hisoblanadi.

Pastki tojning shakllanishi

Bugungi kunda tut daraxtining dekorativ tojini shakllantirish mashhur bo'lib bormoqda: sharsimon va oqimli. Hamma narsani kesish kerak yon kurtaklar 0,5-1 m balandlikda, buni bahorda, kurtaklari ochilishidan oldin qilish yaxshidir. Harorat -10 ° C dan past bo'lmasligi kerak. Keyinchalik, balandligi 4 m gacha bo'lgan "to'p", "supurgi" yoki "piyola" shakllarini hosil qilib, tojni kesishingiz mumkin.

Yangi boshlanuvchilar uchun Azizillo texnologiyasini darhol o'zlashtirish qiyin. Mutaxassisni taklif qiling va jarayonni ingl. Shaklni saqlab qolish uchun markaziy kurtakni uzunligining uchdan biriga yoki to'rtdan biriga qisqartiring. Filiallarni sanitariya va qarishga qarshi Azizillo har bir necha yilda bir marta kech kuzda amalga oshiriladi.

Tut yetishtirish: video