“Bu belediye ba?kan?n?n ne cazibesi! ?imdi her y?l dikece?im! Lezzetli, iddias?z, donan?m! " -Baharatl? bir ya? k?lt?r? olan bah??vanlardan ?vg?ler duyulabilir. Dikim ve bak?m asl?nda minimaldir ve asl?nda bu bizim i?in daha s?k ve daha fazlas?n? dikmek i?in haysiyete sahip al???lmad?k bir ye?il bitkidir.

Roka veya Indau nedir

Therugula bir manzarad?r baharatl? ?im. Ha? -inan? ailesini ifade eder. Aslen Akdeniz'den ve ?imdi en ?ok pop?ler olan farkl? ?lkeler. Bence, bu salatan?n tad? ?nl? bir baharat gibi g?r?nm?yor.

Kafkasya'da ve K?r?m'da ?ok az insan, bir yabani ot veya bir ot gibi b?y?d???n? biliyor veya
?ift Riveting ince yaprakl?d?r (di?er isimler-caterpillar ekim, roket-salad). Bu bir manzara
Ha? -Bulge ailesinin ba?ka bir cinsine ait olan, ancak temel ?zellikler a??s?ndan roka veya indau ekimine ?ok benzer. Indau veya Arugula da bir?ok ?lkede vah?i do?ada bulunur.

Bu salata k?lt?rleri, g?ney k?kenine ra?men, orta ?erit.

Aralar?nda farkl?l?klar var: tek ya??ndaki bir bitki, ikid?cek-bir-iki ya??nda, ??k??? k?? uykusu, Gelecek y?l Tohum ve kal?plar verir.

K???k yaprakl? ?ift ilave:

Lezzetli otlar Rusya'da nispeten yak?n zamanda pop?ler hale geldi - on y?l ge?medi.

Bug?n ?ok ?ey yarat?ld? k?lt?rel ?e?itler Endowe ve ?ift kirli bir bicarmer. Tad?, ikincisi daha akut. ?ift tarama yapraklar? daha k???k ve sivri. Bak?mda ?zel bir fark yoktur. ?ift ili?in bah?elerinde y?ll?k olarak yeti?tirildi?i i?in.

A??k zeminde b?y?yen kulplar

Bu kovalar bah?enin ?e?itli yerlerine konabilir. Bah?e bundan daha rahat olacak, ayr?ca kaplar?n istedi?iniz yerinde ve ye?il olarak yeniden d?zenlemek kolayd?r.

Roma Salatas?, Foto?raf:

Roka yeti?tirirken g?breler kullanm?yorum, ??nk? azot kullan?m? nitrat olu?umuna yol a?acakt?r.

Dikim ayn? ?ekilde yatakta. S?ralar aras?ndaki mesafe 20 cm'dir,
Bitkiler - 5 cm inceldi?inde, ye?illikler ama?lanan ama? i?in kullan?l?r: Salatalar, baharatlar, ilk katk? maddeleri. ?kinci yemekler.

Bak?m sulamadan olu?ur. Olduk?a s?k. Sprinkling veya i?eri girerek ger?ekle?tirilir
koridor. Daha s?k sulama. onlar Tad? daha hassas. Kurakl?k ile roka ac? ?ekmeye ba?lar, daha h?zl? ate? eder, tohum verir, ancak yenmez hale gelir.

Daha fazla bak?m - inceltme. Her zamanki gibi ???nlama.

INDAU'lar? fidelerden b?y?tmek

Tohum ini? s?resi -Nisan ortas?d?r. Onlar? 100 gram kahve barda??na ekiyorum. ?LE May?s tatilleri Yata?a dikiyorum, tencerede duvar? kesiyorum. Fidelerin yeti?tirilmesi s?ras?nda, topra?? s?rekli olarak p?sk?rt?c?den nemlendiriyorum. Indau fideleri -5'e kadar donlara dayanacakt?r, ancak ekimden sonra ilk kez ge?ici bir bar?nak d?zenlemek daha iyidir.

Bir Pencerede Tutamak Nas?l B?y?t?l?r

• Pencere g?ne?li tarafta bulunur.
• Sebzeler i?in arazi sat?n al?n. Lahana turpgilleri bitkilerinin bir?ok hastal???, patojenleri yoktur.
• Konteyneri haz?rl?yoruz, delik a??yoruz, drenaj koyuyoruz, yery?z?n? dolduruyoruz. Derinlik 10-15 cm'dir.
• Therugula ?e?itleri erken olsun.
• P?sk?rt?c?den nemlendirilen toprakta, 2x2 cm'lik tohumlar? yerle?tirdik, 1 cm bir toprak tabakas? serpin, tekrar nemlendirdik.
• Kab? bir kapakla ?rt?n. Pencereye koyun.
• 3-5 g?n sonra s?rg?nler olacak. ?imdi konteyneri g?nl?k olarak havaland?r?yoruz ve 5. g?nde kapa?? ??kar?yoruz.

Ne Bak?m? - Sadece spreyden sulama, sonra her zamanki gibi. Fazla su Paletten
D?k?n.

K???n pencere ?zerinde b?y?yen roka, g?rd???n?z gibi m?mk?n olabilir. Bir ay sonra gen? yapraklar? kesin.

K?t? ayd?nlatma, Nadir sulama- Bu t?r ayr?lma hatalar?, ac? bir tada sahip nitrat birikimi ile doludur.

Therugula o kadar iddias?z ki, serin havalarda veya zay?f don
Tabii ki balkonda veya Loggia'da kal?n. makul s?n?rlar i?inde. Tad? ve faydas?n? bile art?racakt?r.

Roka Zararl?lar?

Indow, hastal?klar? ve zararl?lar? korkutan ?ok say?da u?ucu ya? i?erir. Bununla birlikte, turpgiller pire, lahana sine?i, en ?ok ondan s?k?l?yor. ?pucu: ?ni?ten hemen sonra ?rt?n Dokmam?? malzeme. Kuru hardall? d?k?m yapabilirsiniz.

Tutun: Kullan?l?rken faydal? ?zellikler ve kontrendikasyonlar

Roka'n?n yarar? a?a??daki gibidir:

• ?ok fazla C vitamini i?erdi?i i?in ba????kl?k artar.
• Onkolojinin ?nlenmesi, bu konuda sap brokoli lahana ile rekabet eder.
• Kandaki ?eker ve kolesterol seviyesi azal?r.
• Metabolizma, mide ve ba??rsaklar?n ?al??mas? geli?ir.
• Sinir sistemi ?zerinde g??lendirme etkisi.
• Hamile kad?nlar i?in roka yararl?d?r, bir?ok eser unsur vard?r.
• Therugula'n?n kalori i?eri?i sadece 25 kcal oldu?undan kilo vermeye yard?mc? olur.
• Kozmetoloji, cilt ve sa?taki maskeler i?in kulplar kullan?r.
• Eski zamanlardan beri, insanlar ?imdi s?cak bacakl? bir salata afrodizyak olarak kullan?yorlar. Yani heyecan verici cinsel istek.

Therugula'n?n kontrendikasyonlar? nadiren bulunur - ahlaks?z t?ketimi ile fazla nitrat ortaya ??kabilir Alerjik reaksiyonlar: d?k?nt?, bulant?, d??k? bozuklu?u.
Roka kullan?m? ?e?itlidir. ?o?unlukla salatalar i?in taze, et, bal?k, baklagiller i?in yan yemekler i?in kullan?l?r. Dahas?, yapraklar kesilmez, elleriyle y?rt?l?r veya b?t?n olarak servis edilir. ?lkede ya?ad???m?zda, tek bir yemek neredeyse Indau olmadan de?il. Y?ldan y?la b?y?leyici ve her tat kullan?m? ile hala ola?and??? g?r?n?yor ceviz, Zeytin, Roka'n?n bize verdi?i hardal aromas?.

Rugula

Indau ekim. Biyolojik ?zellikler. Tar?m Teknolojisi. Bahar

INDAU ekim, iyi bilinen hardal gibi, ba?ka bir k???k ya?d?r ve Salata bitkisi Kaputny Ailesi. Di?er isimleri: roka, t?rt?l ekimi, ekim d?nemi, bir d?nem orman?. CIS ?lkelerinde, Avrupa k?sm?nda, Kafkasya'da, Sibirya'da ve Orta Asya. Gibi bulundu Ot bitkisi. Afganistan, Hindistan ve di?erlerinde Asya ?lkeleri Salata ve petrol k?lt?r? olarak yeti?tirilir.

Biyolojik ?zellikler

Bu erken ya? -olas? bir y?ld?r Kurakl?k -Dayan?kl? Bitki talep etmiyorum toprak ko?ullar?. Dahas?, do?ada tekrar tekrar ?ok benzer bir g?r?n?m buldum - ?o?u zaman yollar?n yol kenarlar?nda.

Bitki, 15-60 cm y?ksekli?inde, do?rudan dall? ve az t?yl? bir g?vde ile bir ya??nda. Yapraklar lir-perestystrox veya disseke, di?li payla??mlar? ile. ?i?eklenmesi nadir uzun bir f?r?aya sahiptir. ?i?ekler, mor ?izgilerle soluk sar?d?r. Bardaklar yapraklardan iki kat daha k?sa. Meyve, d??b?key panjurlu, k?sa kal?nla?m?? bacaklarda dikd?rtgen ve uzun mukoza burnuna sahip bir kaps?ld?r. Tohumlar, iki s?ra halinde bulunan, hafif kahverengi s?k??t?r?lm??, a??k kahverengidir. May?s - Temmuz'da ?i?ekler. Tohum olgunla?mas? Temmuz ay?nda ger?ekle?ir. B?y?me mevsiminin toplam s?resi 103 g?nd?r. Olgunla??rken, bitkiler 60 cm y?ksekli?e ula??r.

Kullan?m ?zellikleri

Yenilebilir, ?ok baharatl? bir tad? ve aromas? ile, Indau'nun yapraklar? ve tohumlar?d?r. Kafkasya'da yapraklar bir salata ?eklinde ve ilk yemekler i?in baharat olarak kullan?l?r. Tohumlar hardalda gidip gider. Saplar ve tohumlar da tur?u ve marinatlara yerle?tirilir. Eski Yunanl?lar, bu bitkinin ferahlat?c? bir aroma yayd??? i?in Indau T?ts? olarak adland?rd?.

Fitokimya laboratuvar?na g?re, Indau'nun taze yapraklar? kuru k?tlenin y?zde 15.67'si, 39.94 mg/g karoten ve ?ok fazla C vitamini i?erir. Bitkinin ?st k?sm?nda alkaloidler ve flavonoidler de vard?r.

Tar?m teknolojisi

B?y?yen Eruki ?zel sorun gerektirmez. Nispeten iddias?zd?r ve bir yatakta di?er t?m yaprak k?lt?rleriyle ge?er. B?y?r s?radan topraklar, hafif g?lgeleme aktar?r. Tohumlar iyi ?imlenir. Nisan ay?n?n ilk yar?s?nda a??k zemine ekilirken 0.5 cm derinli?e kadar m?h?rlenirler. ?lkbahar - yaz boyunca, taze otlar elde etmek i?in, 20 g?nl?k bir aral?kla tekrarlanan ?r?nler ?retmek gerekir. Saf ekim ile, aralar?nda 30 cm mesafe ile iki veya ?? sat?rda ekilirler. Tohumlar?n (gen? ye?illikler i?in) yeti?tirilmesi gerekiyorsa, ?r?nler iki ila ?? kez daha s?k? yap?labilir. Bitki bak?m?, sat?r aral???n?n gev?etilmesinden ve gerekti?inde periyodik sulamadan olu?ur.

Bitkiler ?imlenmeden sonraki 30 g?n yemek i?in uygundur. T?ketim i?in yapraklar salatalar?n haz?rlanmas?ndan hemen ?nce y?rt?l?r.

Tohum ?retimi

Indau tohum verimlili?i y?ksektir. Tam flelenen tohumlar elde etmek i?in, erken olmayan bir ekim yapmak gerekir. Geli?imin ilk a?amas?nda, fidelerin iyice inceltilmesi ve temizlenmesi ger?ekle?tirilir, t?m zay?f ve karakteristik olmayan bitkiler ??kar?l?r. Tohumlar olgunla??rken, testisleri keserken ve g?ne?te veya bir g?lgelik alt?nda s?rerken toplan?r. Kolayca dua edilirler. 1000 tohum k?tlesi 1.46 g; 1 g 620 adet i?erir.

Korumal? zeminde ve i?inde b?y?mek m?mk?nd?r i? mekan ko?ullar?. T?m lahana gibi, roka ?ok seviyorlar ?apraz Blossry Pire, bu y?zden tetikte olun ve fidelerini aktofit taraf?ndan zaman?nda i?leyin.

"Bah?e

Herhangi bir ki?inin diyeti, sebzelerin en az% 70'ini i?ermelidir. ?yi bir ekleme hizmeti verir Taze Ye?iller, Kimyasal bile?im de?erli vitaminler ve mineraller bak?m?ndan zengindir. Pop?ler salata bile?enlerinden biri roka olarak kabul edilir, ancak yaz kul?belerinde b?y?rken, zarif akut konu?an tad? olan bir ?r?n elde etmek nadiren m?mk?nd?r. B?t?n s?r, bu makalede tart???lacak olan tar?m teknolojisi, ini? ve bak?m kurallar?nda yatmaktad?r.

Bitki ?e?itli Salata, Indau lahana ailesinin ailesine aittir. Ba?lang??ta, ye?illikler d???n?ld? ot ?imen Ama daha sonra yenilenmi? listeler sebze bitkileri?lkemizde b?y?d?. Akdeniz mutfa??n?n pop?lerle?tirilmesinden sonra ?r?ne olan talep artmaya ba?lad?.

K?lt?r?n k?sa bir b?y?me mevsimi vard?r, bu da ye?illikleri b?y?tmenizi sa?lar. a??k zemin S?cak d?nem boyunca. Bir serada veya pencerede yeti?tirilirken, mahsul ilkbahar ve k?? aylar?nda b?y?r.

Teslim i?erir Zengin vitamin bile?imi, nerede dahil edilir:

• askorbik asit;
• B, E, PP, K vitaminleri;
• esansiyel ya?lar;
• Flavonoidler;
• bitki asitleri (eruan, oleik, linoleik vb.);
• steroidler ve di?er maddeler.

Ye?illerin d?zenli olarak kullan?m?n?n v?cut ?zerinde a?a??daki etkisi vard?r:

• v?cudun koruyucu i?levini g??lendirir;
• metabolik s?re?leri normalle?tirir;
• sinir sistemini sakinle?tirir;
• kan kolesterol?n? azalt?r;
• Hemoglobini artt?r?r.

Ve bu eksik bir liste Diyet ve terap?tik beslenmeye dahildir.

A??k zeminde bir tutama??n ekilmesi i?in tarihler

Roka'y? sezon ba??na birka? kez ekebilirsiniz, ba?layabilirsiniz Nisan'dan A?ustos'a kadar. D?nyan?n 9-14 dereceye kadar ?s?nmay? ba?armas? ?nemlidir. So?uk toprakta dikiyorsan?z, fidelerin ?imlenme ve geli?imi s?reci engellenir.

G?neyde ve orta ?eritte 15 Nisan'dan itibaren ekebilirsiniz. ???NDE kuzey b?lgeleri Kullan?lmas? tavsiye edilir sera veya Bir fide y?ntemi yeti?tirme.

Fidelerin zemini ekilmelidir Mart ay?n?n sonundan Nisan'?n ba?lar?na. ?n haz?rl?k Tohumlar i?in gerekli de?ildir, zaten iyi bir ?imlenmeye sahiptirler. Fideler tencere, kutu veya bardaklarda yeti?tirilir.

M?h?rler ekimden 4-6 g?n sonra g?r?n?r. Filizlerde 2 ger?ek yaprak olu?tu?unda, ihtiyac?n?z var ayr? kaplarda fidan fideleri (plastik bardak veya Turba kaplar?). Yeti?kin s?rg?nler aktar?l?r a??k yatak K?k sistemine zarar vermemek i?in toprak yumru ile birlikte.

Fidelerin ?imlenmesinden sonra, ini?in i?in, s?rg?nler aras?nda ilk 5 cm'de ayr?lmak ve daha sonra mesafeyi 10 cm'ye kadar artt?rmak gerekir. Olumsuz etki Salata tad?.

?lke veya bah?ede b?y?mek i?in en uygun ?e?itler

B?lgenizde b?y?menin ?e?itlili?ini belirlerken ?e?itlerin ?e?itlili?i se?imi karma??kla?t?r?r. Sat?n al?rken, k?sa karakteristik Tar?m teknolojilerinin bitkileri ve ?zellikleri.

Cupid oklar?

Plant CO ortalama olgunla?ma d?nemi, b?y?me mevsimi s?rer 36-38 g?n. ?al? 20-30 cm y?ksekli?e ula??r ve dardan y?kseltilmi? bir ??k?? olu?turur Uzun yapraklar. ?i?eklenme s?ras?nda a??k sar? ?i?ek salk?mlar? ortaya ??kar k???k boyut.

?e?itlilik ?zellikleri: Stabil verir Y?ksek hasat, k?lt?r?n karahindiba ile d?? benzerli?i.

Merak

?e?itlilik yakla??k bir ay i?inde olgunla??r (bitki ?rt?s? 28-30 g?n). ?al?lar?n y?ksekli?i 20 cm'ye ula??r, g?vde k???k bir kenar ile diktir. Bitki krem rengi k???k ?i?eklenme ile ?i?ek a?ar.

Yapraklar?n tad? tatl? bir tat ve ac? eksikli?i bak?m?ndan farkl?l?k g?sterir.

Poker

Bitki Erken 21-25 g?n. Doymu? Ye?il Yapraklar B?y?k Boyutlar, bir ??k??ta yakla??k 20-26 adet var. ?al?lar?n y?ksekli?i yakla??k 20 cm'dir.

Roka tad? i?in hardal notu ile tatl?. Ekim malzemesi 4 y?l boyunca ?imlenmeyi korur.

Olivetta

Bitki Erken olgunluk, b?y?me mevsimi her ?eyi s?rer 20-25 g?n. Bush'un y?ksekli?i 16-20 cm'yi a?maz. ?e?itler y?llarca aittir.

Tesisin avantajlar?: belirgin bir ceviz notu ve k???k ac? ile ay?rt edilen y?ksek verimlilik, iyi ta??nabilirlik, y?ksek tat.

Bah?eye sebze dikme kurallar?

B?ylece Therugula doymu? ile dolu ye?il Ve ho? bir ceviz tank? edindim, tar?m teknolojisinin kurallar?n?, ?zellikle de a??k zeminde dikim yapmak gerekir.

Ekmeden ?nce tohumlar?n haz?rlanmas?

Highbill tohumlar? ?zel ma?azalardan sat?n al?nmal?d?r. Elinizden sat?n al?rken, ger?ekle?tirmeniz gerekecek dezenfeksiyon ekim malzemesi . Bunu yapmak i?in tah?llar, zay?f bir potasyum permanganat ??zeltisine 15 dakika dald?r?l?r. Prosed?rden sonra, bunlar? alt?nda durulaman?z gerekir. akan su Ve bir havlu ?zerinde kurutun.

Therugula'n?n ekim materyali olduk?a iyi y?kseldi?inden, b?y?menin uyar?lmas? i?in di?er i?lemler yap?lmamaktad?r.

Roka i?in topra??n haz?rlanmas?

Arugula i?in bir yatak i?in bir yer se?erken, bitkinin G?lgeyi veya d?z sevmez g?ne? ????? . Bu nedenle, g?n?n yar?s?nda ve ikincisi g?ne?te g?lgede olan bir arsa se?meye de?er. ?deal olarak, ??len saatlerinde bitkiler k?smi g?lgede ise.

Salata i?in toprak uygundur verimli, gev?ek s n?tr ortam veya biraz asidik. A?a??daki seleflere ho? geldiniz: havu?, patates, domates, balkaba??. Harding sonra ?nerilmez: lahana, ?algam, pens, turp ve di?er turpgiller bitkileri.

Dikimden ?nce toprak, i?ine girerek kalsiyumla zenginle?tirilebilir. Dolomit un, tebe?ir veya di?er fonlar.

A??k zeminde dikmeyi se?ecek hangi ?ema

Ekim, 2 cm derinli?inde haz?rlanm?? deliklerde ger?ekle?tirilir. 30-40 cm delikler aras?nda - 5 cm. Her fossa'da 2-3 tohum kapat?l?r. Bir hafta sonra, yataklar? ?almak, 10-15 cm'ye kadar olan bitkiler aras?ndaki aral??? artt?rmak gerekir.

?ni?ten Sonra Bak?n

S?cakl?k

Bitki ?rt?s? i?in en uygun hava s?cakl???d?r 14-18 derece. D???k bir g?sterge ile bitkinin geli?imi inhibe edilir.

S?cakl?kta eksi 7 dereceye kadar keskin bir d????, k?lt?r?n hayatta kalaca??, ancak so?uk alg?nl??? k?sa olmas? ?art?yla. Ekimden sonra donlar meydana gelirse, plastik bir filmden s???nmak gerekir.

Sulama bitkileri

Arugula ile yataklardaki toprak her zaman ?slak olmal?d?r, bu nedenle d?zenli olarak sulama yap?l?r. Sulama Modu: Haftada 3-4 kez.

?yi kurulmu? ?s? varsa, topra?? g?nl?k olarak nemlendirmeniz gerekir. Nem eksikli?inden, yapraklar ac? bir tat al?r ve bitkinin kendisi renk ?retir.

Therugula nemi sever, ancak sulama ayarlanabilir olmal?d?r. Topra??n ?st katmanlar?nda su durgunlu?una izin verilmemelidir.

Rasfling ve gev?eme

Normal bitki ?rt?s? i?in bitkinin ihtiyac? var G?zel Toprak Bu nedenle, her sulamadan sonra veya i?inden bir helikopter veya bir kupa ile yere ba?lanmal?d?r.

Bu prosed?rle e?zamanl? olarak ay?klama yap?l?r. Yabani otlar, mantar hastal?klar?n?n geli?imini k??k?rtan, zararl?lar? ?eken ini?i kal?nla?t?r?r. Ayr?ca, yabani otlara yak?nl?k olumsuz etkileyebilir tatmak Hrugs.

En iyi giyinme

Salata ekim topra?? iyi d?llenmelidir. O zaman, t?m b?y?me mevsimi boyunca her ?eye ihtiyac?n?z olacak 1-2 ?st Pansuman.

Kompleksi tan?t?n Mineral kompozisyonlar Yapamaz, Nihayet k?sa vadeli Yapraklarda biriken toksinlerin ayr??mas? i?in zaman? olmayacakt?r. ??z?m? kullanmak daha iyidir tavuk Veya sulama suyu ile birlikte ??r?m?? bir g?bre. Azot g?breleri de uygundur.

Zararl?lar ve ?nleme

Therugula'n?n yapraklar? i?erir ?ok say?da u?ucu ya?lar, aromalar? Bir?ok zararl?y? korkutuyor. Ancak bu mantar enfeksiyonlar?na kar?? korunmaz nemli bir ortamda iyi geli?en - toprak.

K?k sistemine zarar vererek, g?vde yava? yava? solmaya ba?lar. Mantar hastal??? olan k?klerde, k???k kabarc?klar kahverengi olu?ur. Hastal???n ilk belirtileri tespit edilirse, ?al? yataklardan ??karmak ve topra?? antifungal ila?larla tedavi etmek gerekir.

Yapraklar sadece yapraklara zarar verebilir ?apraz Blossry Pire, turp sevenler ve Farkl? T?rler salata. Fideleri lutrasil ile ?rterseniz, ha?ere ba?ka bir yerde yiyecek aramaya gidecektir.

Ye?illiklerin hasad?

Zaten roka yeti?tirme deneyimine sahip olanlar, bah?ede bir bitkiyi a??r? maruz b?rak?rken, yapraklar?n tad? sert ve ac? hale geldi?ini bilirler. Bu nedenle, zaman?nda hasat etmeniz gerekir, Ertelemeyin.

Olgunluk belirtilerinden biri sayfan?n uzunlu?udur, en az 10 cm. Peduncle'?n emisyonundan sonra salata tad? k?t?le?ir.

B?y?k yuvalar tamamen kesilir, di?er ?al?lar k?smen kesilir. Yapraklar? yemek pi?irmek i?in kullanmak taze formda daha iyidir. Buzdolab?nda, bir g?da filmine sar?lm?? bir ?r?n izlenecek, sadece birka? g?n yapabilecek.

?zetle, b?y?yen roka'n?n b?y?leyici ve basit bir mesele oldu?unu belirtmek gerekir. Ba?l? Genel Kurallar Bitki bak?m? i?in, v?cudu yararl? eser elementlerle zenginle?tirebilir, ba????kl??? g??lendirebilir ve hatta cildi gen?le?tirebilirsiniz.

Sadece ?lkede veya bah?ede de?il, ayn? zamanda evde - pencere veya balkonda da bir tutamama ekleyebilir ve yeti?tirebilirsiniz. Ana ?ey, di?er bitkilerle uyumluluk ile tan??mak, kurallara g?re tohumlar? dikmek ve evde hangi s?cakl??a ihtiya? duyuldu?unu korumakt?r.

Halletmek: Yararl? ?zellikler Bu bir y?l s?ren bitki Hala ha? -inan?lar?n aileleri taraf?ndan biliniyoruz. Ama bu pop?ler olmayan bitki yeterli Uzun hikaye. Baharat olarak kullan?ld? Eski Roma. ?imdi sap, Akdeniz ?lkelerinin bir?ok mutfak uzman? taraf?ndan yayg?n olarak kullan?lmaktad?r: ?talyanlar salata, pizza, rhizot ve makarna yemeklerinin haz?rlanmas? i?in kulp kullan?yorlar. Tutamak fesle?en pesto sosundaki yerini alabilir.

Bu bitkinin sisli albion'da pop?ler oldu?una inan?l?yor, ger?ekten sevdi ?ngiliz krali?esi Elizabeth. N?fus Frans?z Provence Bu baharat olmadan mesyklen salata kar???m? hayal etmiyorlar.

Sapa ba?ka ne denir?

Bu kokulu ?im, ba?ka bir endow, bir rokete g?re eruke olarak da adland?r?l?r. ?lkemizde Uzun s?re Bir ot olarak kabul edildi ve t?rt?lt?. Ancak en yayg?n dul, Apennine Yar?madas? sakinleri taraf?ndan kullan?l?r, bu nedenle hardall? - orekhovo - biber tad? ?ok say?da gurme k?k salm?? olan bu kokulu ?im i?in ?talyan ad?d?r.

Ispanaklar?n faydalar? ve tehlikeleri hakk?nda bilgi edinin

Nas?l do?ru b?y?t?l?r?

Do?al olgunla?maya ek olarak, sap “pencere” ?zerinde m?kemmel bir ?ekilde b?y?yebilir. Deneyimli bah??vanlar, onun i?in haz?r bir toprak kar???m? sat?n alman?z? ?nerir, ??nk? d?nya yaz yazl?k Gerekli gereksinimleri kar??lamayabilir: asidik, a??r, ac?mas?z toprak yapraklarda nitrat birikmesine katk?da bulunur.

I??k eksikli?i, b?y?mesinin bir engelini de?il, sakin bir ?ekilde ?zerinde bulunan bir pencerede b?y?yebilir. kuzey taraf?. Ama ?s? ve kurakl??? sevmiyor, yapraklar? ate? etmeye ve p?r?zl?. Optimal G?stergeler Yeti?tirme i?in s?cakl?klar - 16 - 18 derece ve daha fazlas? ?nemli bir nokta: Yetersiz sulama Yapraklar?n tad? hakk?nda ac? olabilirler.

Bitki olduk?a k???k tohumlara sahiptir, b?ylece ?nce ekim i?in bir bardak kullanabilir ve ancak o zaman dal?? yapabilirsiniz. Manollerin tohumlar?na giderken, Erouss Salatas?, Indau, Roket - Salata, Lesnaya Erouss, Aragula gibi isimleri aray?n. Bu tesisin tohumlar?n? ve yurtd???nda sat?n alabilirsiniz.

3-5 g?n sonra s?rg?nler ortaya ??kacak ve ?yi Bak?m Bitki cevap verecek h?zl? b?y?me. Bitkinin birka? ?al?s?n? b?y?t?rken, di?erinden bir ?al?n?n 20 - 40 cm uzakl?kta olmas? ve s?ralar aras?ndaki mesafenin 10 - 15 cm olmas? gerekti?i unutulmamal?d?r. Bush, ancak ini? derinli?i her zaman ayn? kal?r - 1 - 1.5 cm ve bah??van ?al? ne kadar ?abuk koparmaya ba?larsa, b?y?mesi ne kadar yo?un olur, yakla??k 10 cm b?y?meye ba?lar.

Kulplar?n ?e?itleri nelerdir?

Rococo en ?ok minyat?r ?e?itlili?i, 12 - 18 cm y?ksekli?e ula??r. Ger?ekten di?er t?m ?e?itlerden daha az ye?illik var, ancak bir ?al? bir aile i?in olduk?a yeterli. Rococo'nun me?e daha ??k yapraklar? vard?r ve aroma ?ok doymu?, yo?undur.

"Korsika" en ?ok y?ksek dereceli, 60 cm ve ?st?ne ula?abilir. Yapraklar dard?r, kenarlar boyunca s?k girintilere sahiptir ve siluette lire ?ok benzerler. Tam olgunla?ma i?in, bir ay veya daha fazla s?rer, ancak maksimum ?i?eklenmeyi beklemeden gen? yapraklar? koparabilirsiniz.

"Poker" de yeterli ?e?itlilikten zevk ald?m, Ye?illik 20-25 g?n i?inde alabilir ve kenar boyunca girintilerle zarif yapraklara sevinebilirsiniz. Bu ?e?itlili?in yapraklar? k???kt?r, y?kseklikte ?al? 20 cm'ye ula??r.

"Sicilya". Bu ?e?itlili?e, 60 cm'ye kadar b?y?yebilen yapraklar? diseke etti.

“Roket” - Olgunla?ma a??s?ndan bu ?e?itlilik Korsika ile benzerli?e sahiptir. Daha belirgin bir hardal tad? var ve G??l? aroma. Yapraklar ?ok g?zel, Cirrus ve Zazubins ile kenarlar boyunca.

Yararl? olan nedir?

Sap: Bu bitkinin faydal? ?zellikleri hakk?nda konu?ursak, kompozisyonunu tan?d?ktan sonra her ?ey hemen netle?ir. 100 g ?im, yakla??k 15g C vitamini, 48 mg'a kadar B9 vitamini, A vitamini ve di?erleri izleme elemanlar? a??s?ndan zengindir: potasyum, magnezyum, iyot, demir, vb.

Biyolojik olarak aktif maddeleri nedeniyle, daha iyi sindirime katk?da bulunur, ayr?ca di?retik, balgam edici, antibakteriyel ve laktogon ?zellikleri ile bilinir. Modern Ara?t?rma Sap?n yeme?e d?zenli olarak kullan?lmas? ile g??lendirildi?ini do?rulay?n Ba????kl?k sistemi, Normalle?tirilmi? - Tuz metabolizmas?, hemoglobin seviyesi artar ve kan ?ekeri azal?r. Onkoloji riskini azaltt???na inan?lmaktad?r.

A??r? kilo muzdarip insanlar?n bir sap yedi?i g?sterilmi?tir: az say?da kalori i?erir, ayr?ca v?cuttaki metabolik s?re?leri uyar?r. Ek olarak, biyolojik olarak aktif maddelerin i?eri?i nedeniyle, kilo vermek, ?zellikle bir ki?i zay?flad???nda ve sinir bozulmas?n?n e?i?inde oldu?u diyet s?ras?nda ilgili olan ruhun performans?n? ve canl?l???n? koruyabilir.

Salatan?n bir k?sm?n? kullanarak, ak?am yeme?inden ?nce kilonuzu m?kemmel bir ?ekilde kontrol edebilirsiniz. Lif bak?m?ndan zengin, ancak az say?da kalori i?eren kollar?n yapraklar?, uzun s?re tokluk hissini korur. Bu arada, bir?ok model bu basit tekni?i kullan?r.

Hangi hastal?klara bir sapla tedavi edilir?

Kulplar g??l? terap?tik ?zelliklere sahiptir, mide ?lserini ?nleyebilir. Amerikal? gastroenterologlar alternatif ?nerdi ve G?venli Y?ntem tedavi. Bunu yapmak i?in sap? olabildi?ince s?k yemek gerekir ve daha sonra midenin duvarlar? yava? yava? g??lenir ve koruma elde eder. ?e?itli ?e?itler lezyonlar. Bu bitkinin bile?enlerinin gastritli hastalar ve s??anlar?n s??an midesi ?zerinde bir beklenti etkisi oldu?unu g?steren s??anlar ?zerinde deneyler yap?ld?.

Sap bir afrodizyak olarak kabul edilir. O sa?lar Olumlu etki erkeklerde g??. ?talyan ?efler taraf?ndan ?nerilen b?yle bir ilac?n yard?m?yla hayat?n?z?n samimi taraf?n? iyile?tirebilirsiniz: sap?n 100g yapraklar?n? alman?z, ezmeniz, 10gr karabiber ve 10g bal eklemeniz gerekir. Bu kompozisyonu sabah bir ?ay ka???? al?n.

Tutucular?n petrol?n m?lk?yle sa?lar? g??lendirdi?i bilinmektedir ve hem harici hem de i?eride kullanmak yararl?d?r:

• Kayb?na e?ilimli sa?lar i?in 2 ?ay ka???? almak gerekir. G?nde ya?lar, ayr?ca sa??n k?klerine ovalay?n ve bir gece b?rakarak pamuklu bir bezin ba??n? sarar;
• Kuruyana e?ilimli sa?lar i?in, ya??n olabildi?ince s?k ya??na ovmak ve salata i?in bir pansuman olarak kullanmak gerekir.

Herhangi bir kontrendikasyon var m??

Manol kullan?m? bireysel intoleransa neden olabilir ve bu ye?illikler ?rolitiazis muzdarip olanlara dikkatle kullan?lmal?d?r.

Yaz geliyor, barbek? zaman?. K?rm?z? kuru ?arap barbek? i?in uygundur, Domates ket?ap, adjika ve aromatik ye?illikler. Fesle?en, ki?ni? ve sap gibi. Ad? farkl? ?ekillerde yaz?lm??t?r: “Hands” ve “Rugula”. ?nsanlar?n ?ifac?lar? Bu bitkiye “kader” ve “husset” diyorlar. Bah??vanlar genellikle bunun "vah?i hardal" oldu?una inan?yor, " Beyaz hardal"Veya" Roket Salonu ". Tohumlarla ?antalarda yaz?lan isimlerde bile kar???kl?k var: “sap”, “?ift -??rp?c?” ve “indau”.

Bir k?lavuz kullan?m?

?lkemizde, Akdeniz mutfa??n?n pop?laritesi, ?zellikle Yunan salatas? ve pizza sayesinde sap? ??rendiler. Yak?n Moskova bah??vanlar?nda, bu ye?illiklere kar?? tutum belirsizdir. Akut tat oyulmu? yapraklar Herkes bunu sevmez. Bazen sap sadece inan?lmaz yarar? nedeniyle tan?n?r. Sonu?ta, iyot, demir, biyolojik olarak Aktif maddeler, organik asitler, u?ucu ya?lar; Vitaminlerin dengeli oran? (C, PP ve Grup B). Doktorlar, kan damarlar?n?n duvarlar?n? g??lendirdi?i, hemoglobini artt?rd???, v?cuttan fazla s?v? ??kard??? ve metabolizmay? normalle?tirmeye yard?mc? oldu?u i?in sap? bir?ok hastal?kta ?nerir. Halk ?ifac?lar??ks?r?k ile "kader" verin. Bunu yapmak i?in, bir ?orba ka???? ezilmi? kuru veya taze yaprak, bir bardak kaynar su ile d?k?l?r, 15 dakika ?srar eder, g?nde birka? kez s?z?lm?? ve sarho? olur. ??tah a??c? ye?illikler besleyici, ancak k???k kaloridir. O eklemiyor A??r? kilo. Buna ek olarak, sap, cinsel enerjiyi art?ran tan?nm?? bir afrodizyak bitkidir.

Sap?n zevklerine bir croach'a benziyor ve yapra?? hardal. Ama ?zel bir aromas? var. Ona "Akdeniz" demek istiyorum. Dalgal? kenarlar? olan geni? yapraklar?n, daha tart bir tad? a??r do?ranm?? bir yapraklara sahip olmas? daha hassast?r. Sap, herhangi bir "ye?il" salataya g?venli bir ?ekilde eklenebilir. Ger?ek bir "Yunan" salata ve pizza i?inde onun yerine bir yedek bulmak zor. Bir ?ekilde, kaz?k ve bal?k salatalar? daha ac?mas?z hale gelecektir. Bu ye?illikler ?orbalara, sebze yan yemeklerine, marshmallow'lara, soslara ve k?zarm?? yumurtalara yerle?tirilir. Et ve bal?k tutun. Peynir, brynzz ve s?zme peynir yakla??yor. Sapta ?srar ediyorlar zeytinya??. A??r? b?y?m?? yapraklar s?ner ve ?i?ekler ve tohumlar baharat olarak kullan?l?r.

(?ift -ilim) veya indau?

Bah??vanlar, ayn? bitkilerin her zaman kollar?n sat?n al?nan tohumlar?ndan b?y?medi?ini fark ettiler. Bir versiyonda, ?i?ekler sar? veya kremsi sar?d?r ve yapraklar olduk?a b?l?nm??t?r. Bitki bar?nak olmadan k???n ve kendini besleme verir. Ama bir bahar durgunlu?u ile ?slan?yor erimi?. Vah?i bir adam?n ekildi?ine veya ince bir ?ekilde ?evrili bir ?ift a??lm?? (diplotaksi tenuifolia) oldu?u s?ylenebilir. Farkl? bir se?enekle, yapraklar me?eye daha benziyor, geni?ler ve dalgal? kenarlar? var. Yapraklar?n rozeti ?ok b?y?k. ?i?ekler beyaz, beyaz pembe veya soluk kremdir. Mor damarlar? var. Bu bitki k???n? reddediyor. Bu indau ekim veya erous ekim (eruca sativa). Tut kolu (?ifte ?eyrek) ve Indau, “sap” bile pazara girecek kadar benzer olan yak?n akrabalard?r.

Vah?i Kulplar?n ?e?itleri: “Pasyans”, “Roket”, “Taganskaya Semko”, “Euphoria” ve di?er Endowe ekim ?e?itleri: “Emerald”, “Korsika”, “Poker”, “Roco”, “Sicily”, vesaire.

Bir Adam Nas?l Bak?l?r

Sap? b?y?tmek kolayd?r. Herhangi bir gev?ek bah?e topra??. A??k G?ne?li yer, k?smi g?lgede, alt?nda Bah?e a?a?lar? Ve serada. D?zenli sulama Ye?illik kalitesini art?r?r. ?zellikle s?ca??nda. Nem olmadan, yapraklar h?zla kaba ve ac? ?ekmeye ba?lar. ?zerinde yeti?tirilen ye?illikleri ek olarak beslemenin gerekli oldu?unu d???nm?yorum. verimli toprak. Bu, nitrat birikmesine yol a?ar. Tohumlar ekilebilir erken terimler(?o?u salata gibi) 1 cm derinli?e kadar. M?h?rler 3 ila 5 g?nde g?r?n?r, birka? kez incelirler. ?nceland?rmay? ye?illik koleksiyonuyla birle?tiriyorum. Bitkiler aras?nda 15 cm “de?erli” olana kadar. Bu tam olarak yay?lan bir yaprak rozeti alman?z? sa?layan aland?r. “A?g?zl?” buna de?mez, ??nk? kolun s?zd?rmazl??? ile mahsul artmaz, ancak azal?r. Tekrarlanan mahsuller t?m mevsim taze otlar verir. Is?t?lmam?? sera ko?ullar?nda, Nisan ay?nda ba?lar ve Kas?m ay?n?n sonunda - Aral?k ay?n?n ilkinde sona erer. Y?ksek yeti?kin ye?illikler de “balkon” ekimi ve “pencere ?zerinde bah?e” i?in uygundur.