Att odla r?dbetor: erfarna tr?dg?rdsm?stares hemligheter. Betorplanteringsteknik. Sk?rd och lagring
F?rord
Att plantera r?dbetor h?ller p? att bli ett av huvud?mnena f?r sommarboende i v?rperioden n?r det ?r dags att b?rja fundera p? att plantera de f?rsta fr?na. Och det ?r inget ?verraskande h?r, eftersom du m?ste noggrant f?rbereda marken, f?rv?rva n?dv?ndiga g?dselmedel och toppdressing, ge anst?ndig v?rd, och viktigast av allt - k?p uts?de av h?g kvalitet.
F?r att njuta av r?dbetsr?tter ?ret runt m?ste du v?lja r?tt som har olika datum mognad, samt ge gr?nsaksv?rd. Det ?r vackert opretenti?s v?xt, som redan under det f?rsta v?xt?ret bildar starka r?tter, och i det andra ger den blomst?nglar och fr?n l?mpliga f?r n?sta s?dd. F?r bra tillv?xt r?dbetor, det r?cker med att plocka upp en upplyst plats, ?ven om l?tt skuggade omr?den inte heller kommer att bli ett hinder f?r att v?xa.
F?rbereda tr?dg?rden f?r plantering
F?rs?k d?rf?r inte att v?lja den centrala delen av tr?dg?rden f?r det, r?dbetor gillar att v?xa l?ngs kanterna p? s?ngarna. Ge denna plats till mor?tter, l?k, gurka eller blomk?l, tro mig, de beh?ver det mer. B?ttre ?gna mer uppm?rksamhet ?t typen av jord och dess surhet. Vanligtvis v?ljs l?tt eller medelh?g lerjord f?r plantering av r?dbetor, inte ben?gen f?r vattenf?rs?mring, rik p? organiskt material och alltid med en neutral milj?. Kom ih?g tungt lerjordar minska dina chanser att f? en h?gkvalitativ och rik sk?rd avsev?rt, och hyperaciditet g?r topparna r?da och fula, rotfrukten ?r liten och h?rd.
F?r att neutralisera surhet ?r det n?dv?ndigt att utf?ra regelbunden vattning jord med kalkstensbruk under hela v?xts?songen av betor. Denna regel observeras ocks? n?r foderbetor planteras, s?rskilt kr?vande p? jorden. Du kan f? en saftig och sockerrik rotfrukt endast p? en g?dslad b?dd. Det skulle vara trevligt om en tillr?cklig m?ngd organiska g?dningsmedel tidigare applicerades p? landningsplatsen. Men om detta inte h?nde, ?r det m?jligt att f?r?dla jorden genom att inf?ra kompost eller humus, s?v?l som mineralg?dselmedel: superfosfat, ammoniumnitrat och kaliumklorid.
Gl?m inte att jorden du odlade betor i f?rra ?ret ?r b?st att inte ?teranv?nda till en ny gr?da. Under denna period kunde den samla m?nga skadedjur, i synnerhet sockerbetsnematoden. V?lj d?rf?r jorden f?r att plantera nya bordsbetor, d?r andra gr?nsaker tidigare planterats, s?som tomater, potatis, gurka, paprika, aubergine, l?k, baljv?xter. Men s?ngarna, d?r det redan fanns mor?tter - inte det b?sta alternativet, eftersom planteringsf?rh?llandena, sk?tseln och skadedjuren f?r dessa gr?dor ?r mycket lika.
Du kan b?rja plantera din favoritbordsbetor i slutet av oktober f?r att f? tidig sk?rd Men m?nga tr?dg?rdsm?stare f?redrar fortfarande att utf?ra denna procedur p? v?ren. I det h?r fallet, skynda inte, jorden ska v?rmas upp tillr?ckligt s? att den p? ett djup av 10 cm ?r minst +8 ° C. Ofta n?s denna indikator i b?rjan till mitten av maj, och mognadstiden ?r mer beroende av vinterkylans varaktighet och nederb?rden.
Plantera en ung planta
Det ?r ocks? viktigt att se till att temperaturen i b?rjan av bettillv?xten inte sjunker under +4. ° C, dock ?r v?rme och torka ocks? d?liga f?ljeslagare i denna fr?ga. D?rf?r ?r det b?st att plantera fr?n f?re l?ngvariga regn. Detta kommer att f?rb?ttra tillv?xten av rotgr?dan och leda till att de f?rsta skotten kommer tidigt. Men n?r det g?ller fr?nas djup kommer planteringsm?nstret till stor del att bero p? l?shet och typ av jord. Om du ska odla r?dbetor med fr?n p? lerig jord, s? ska det vara 2,5-3 cm, och i l?ttare jord (sandig och sandig lerjord) - 3-4 cm. F?re plantering s?nks fr?na i en speciell l?sning som f?rb?ttrar deras tillv?xt och torkas sedan. Men nu har m?nga tillverkare, s?rskilt utl?ndska m?rken, redan tagit hand om sl?seri med tr?dg?rdsm?stares tid genom att sl?ppa ut pelleterade fr?n.
De ?r fr?n belagda med ett inert material som p? ett tillf?rlitligt s?tt skyddar dem fr?n skadedjur och ?kar noggrannheten vid s?dd. Det ?r klart att de inte beh?ver f?rbl?tas i en l?sning och l?gga tid p? detta. Fr?n ?r helt redo att anv?ndas. De b?sta fr?na r?dbetor erk?nns med r?tta , Podzimnyaya A-474, Bordeaux 237, K?ldbest?ndig 19, Incomparable A-46, Renova, Gribovskaya Flat A-473, Egyptian Flat. F?rutom att odla med fr?n anv?nds ofta plantering av betplantor. I det h?r fallet ?r det n?dv?ndigt att vara 100% s?ker p? kvaliteten p? plantorna och kunna f?rbereda dem ordentligt f?r plantering.
V?ra morf?r?ldrar var mycket f?rtjusta i att anv?nda dessa metoder, och konservativa hemmafruar anv?nder det till denna dag. Hur b?rjar vi f?rbereda plantor? Dra f?rdel av singelgrodda tidiga betfr?n genom att plantera dem i sm? beh?llare ungef?r en m?nad innan du planterar plantor i marken. Det ?r b?st att anv?nda sm? koppar med en diameter p? 4-5 cm f?r dessa ?ndam?l. Det ?r n?dv?ndigt att fylla dem med jord och g?ra en liten f?rdjupning i mitten, ca 1,5 cm, h?ll vatten i den och kasta ett fr?, str? det p? toppen av jorden.
Betor plantor f?r plantering
Vi t?cker de f?rberedda kopparna med ett skyddsmaterial (vanlig cellofan ?r ganska l?mplig) f?r att f?rhindra avdunstning av fukt och l?gger dem p? en varm plats utan direkt kontakt solstr?lar.
D?refter utf?r vi minimal v?rd f?r plantorna och v?ntar p? att de f?rsta skotten ska dyka upp ovanf?r jordens yta. Sedan arrangerar vi om kopparna till en mer upplyst plats, till exempel p? f?nsterbr?dan. Efter 1 m?nad kommer plantorna att vara helt klara f?r plantering. Den f?rdiga grodden, g?rna tillsammans med en jordklump, m?ste dras ut ur koppen och planteras i den f?rberedda jorden p? din personlig tomt. Landning i ?ppen mark g?rs b?st mellan 10 maj och 20 maj, och vid anv?ndning av ett station?rt v?xthus, ?nnu tidigare - fr?n slutet av april. I det senare fallet ?r chanserna att f? f?rsta sk?rden i mitten av juni mycket h?gre.
Om du anv?nder r?dbetor f?r att plantera med stor kvantitet groddar, d? m?ste du g?ra tillr?ckligt breda f?ror i g?ngen s? att groddarna efter groddningen inte st?r varandra. Optimalt schema plantering i det h?r fallet ?r ett avst?nd p? 20-25 cm. N?r det g?ller djupet f?r att plantera fr?n, kommer det att bero p? vilken typ av jord, som tidigare diskuterades, men inte mindre ?n 2 cm. F?r att g?ra raderna b?ttre synliga, stick sm? pinnar l?ngs kanterna p? varje rad och dra tr?den ?ver toppen.
Detta hj?lper dig att zonera omr?det, samt avsev?rt f?renkla underh?llet och f?rb?ttra m?rkningens noggrannhet. Innan du planterar fr?n, gl?m inte att vattna f?rorna med mycket vatten och ?ven gr?va upp marken. Om den inte ?r tillr?ckligt l?s, t?ck den genom att l?gga till ett tunt lager sand eller torv. Efter uppkomsten av de f?rsta skotten forts?tter vi att ta hand om v?xten. H?ll ett ?ga p? jordens l?shet och vattning, utf?r f?rdelningsproceduren p? kv?llen. Vattning bidrar till maximal tillg?ng av syre och n?ring till rotsystemet, vilket g?r att betorna v?xer snabbare.
R?tt m?rkt b?dd med r?dbetor
P? grund av det faktum att m?nga tr?dg?rdsm?stare i allm?nhet f?redrar att odla betsorter med 2-3 groddar, hj?lper detta till att spara budgeten f?r att k?pa fr?n f?r att plantera en ny gr?da. V?nta d?rf?r tills rotfrukten l?gger ut n?gra mogna l?v och gr?v sedan f?rsiktigt ut de extra groddarna och transplantera dem till en annan b?dd, samtidigt som du h?ller ett tillr?ckligt avst?nd l?ngs b?ddens l?ngd p? 8-10 cm.
Denna metod kommer s?kert att hj?lpa dig att f? en fullfj?drad gr?da, men innan du transplanterar m?ste du utf?ra en knepig manipulation, f?rkorta spetsen p? v?xtroten med 5-8 mm. Detta kommer att hj?lpa rotsystemet att v?xa bra och g?ra rotfrukten j?mn, utan b?jningar. Och om du vill f?renkla ditt arbete och inte stapla upp tr?dg?rden med tr?kiga markeringar, plantera engrodde sorter av betor. M?nga f?redrar ocks? att odla avl?nga r?dbetor i sin tr?dg?rd. - Mona, Renova, Cylinder, Negress. S?dana sorter k?nnetecknas av rotfruktens mjuka massa och enkel reng?ring.
Att plantera betor och utseendet p? de f?rsta skotten ?r bara det f?rsta steget av m?dosamt arbete och att f? en efterl?ngtad sk?rd av h?g kvalitet. Ytterligare sk?tsel f?r r?dbetor b?r inte vara mindre uppm?rksamma ?n tidigare. F?rst och fr?mst handlar det om ogr?sbek?mpning. De m?ste ogr?srensas som de dyker upp, annars kommer ogr?set att v?ljas mest n?rings?mnen i bordsbetor, som ocks? ?r n?dv?ndiga f?r att den ska f? en tung saftig rotfrukt. Sp?d ?ven ut groddarna n?r det tredje bladet dyker upp p? plantorna.
N?sta viktiga punkt som b?r beaktas s? att sk?tseln av betorna ?r s? korrekt som m?jligt ?r efterlevnaden av vattningsreglerna. R?dbetor ?lskar v?t jord D?rf?r m?ste den vattnas rikligt och regelbundet. F?r enkelhetens skull finns det enkel krets: 1-2 g?nger i veckan vid normalt v?der och 3-4 g?nger i torrt v?der. Detta ?r mycket viktigt under perioden med aktiv rotbildning. Men ungef?r en m?nad f?re sk?rd m?ste vattningen minskas, eftersom vattenm?ngd i detta skede kan p?verka utseendet negativt.
Sk?tseltips f?r betor
Tillsammans med intensiv vattning, 2 veckor efter plantering, m?ste kaliumg?dsel appliceras, f?r en b?ttre och snabb tillv?xt unga groddar. I detta skede kan du ?ven g?dsla r?dbetor med organiskt material. Det b?sta alternativet i detta fall kommer det att bli en mulleinl?sning, med en hastighet av 1 del g?dselmedel till 12 delar vatten. Men i allt du beh?ver veta m?ttet. Det g?ller ?ven organiska g?dselmedel. F?r att f?rb?ttra tillv?xten r?cker det med 1-2 toppdressingar, annars kan nitrater b?rja samlas i rotfrukten. 21 dagar efter s?dan toppdressing kan du vattna s?ngen med en l?sning av aska och ?ven spraya betorblad med den, h?gst 2-3 g?nger, med en hastighet av ett glas torrsubstans per 8 liter vatten.
Dessutom kan askan ?ven anv?ndas separat i torr form. Ett glas r?cker f?r varje 1,5 m av s?ngen. Aska kan str? p? b?ddarna eller h?llas i marken under gr?vning. Kv?vehaltiga g?dselmedel anv?nds f?r att ?ka tillv?xten av toppar, men man b?r vara mycket f?rsiktig med anv?ndningen av denna toppdressing. Faktum ?r att betor har f?rm?gan att samla kv?ve i rotfrukten, vilket g?r den extremt skadlig f?r m?nniskors h?lsa. Men om du ?r s?ker p? att det ?r betan som saknar kv?ve f?r tillv?xt, g?dsla h?gst 2 g?nger per s?song.
R?dbetor kan ha brist p? mangan, natriumbor, kalium och magnesium. Brist p? kalium indikeras vanligtvis av gulhet p? topparna. Det g?r att fixa tillg?nglig metod vattna r?dbetor med kalkstensmj?lk. Den framst?lls med en hastighet av 200 g kalk och 80 g kaliumklorid per 10 liter vatten. Om gulheten inte f?rsvinner efter den f?rsta proceduren, kan den upprepas f?rst efter 10 dagar. R?dheten i bladens toppar brukar signalera sur milj? och brist p? natrium. Att vattna betbladen med saltvatten och str? s?ngarna med aska hj?lper till att r?tta till denna situation. Den rekommenderade m?ngden vattning med saltvatten ?r 2-3 g?nger per s?song. F?rbered en s?dan l?sning med en hastighet av ett glas salt per 10 liter vatten. F?rutom att fylla p? de n?dv?ndiga ?mnena, hj?lper denna metod ocks? till att g?ra rotfrukten mer sockerrik.
Aktiv sk?rd av betor utf?rs f?re frost. Det ?r mycket viktigt att inte missa detta ?gonblick, rotgr?dor efter frysning lagras d?ligt. Det ?r ocks? viktigt att f? upp betorna ur marken utan skador. I detta fall erfarna tr?dg?rdsm?stare gafflar anv?nds. De b?nder f?rsiktigt bort toppen av roten och drar ut utan att sk?ra av den nedre roten. F?r att konsolidera hela kedjan av ?tg?rder, titta p? videon om hur erfarna tr?dg?rdsm?stare g?r allt.
Sk?rdade r?dbetor fr?n b?ddarna
Efter att ha tagit bort topparna fr?n jorden ?r det b?ttre att inte sk?ra topparna med en kniv, utan att sk?ra av dem med vridande r?relser med h?nderna och sedan l?ta rotfrukten torka i luften s? att "s?ren" kl. platsen f?r de trasiga topparna dras ?t. Om betorna skadades under sk?rden, sortera dem i en separat beh?llare. Och ett annat tips, f?r att inte ?terigen skada r?dbetornas ?mt?liga skal och inte flytta det fr?n plats till plats, anv?nd torra, rena l?dor f?r reng?ring.
Det ?r helt enkelt om?jligt att f?rest?lla sig borsjtj, sill under en p?ls eller vin?grett utan r?dbetor, det ?r gott och extremt h?lsosamt. I den h?r artikeln kommer du att l?ra dig alla hemligheterna med att odla en rotfrukt i ?ppen mark.
R?dbetor som odlas utomhus
- R?dbetor ?r en ljus?lskande gr?nsak, s? det kommer inte att vara m?jligt att f? en bra sk?rd genom att organisera b?ddar i skuggan;
- Fr?n gror vid temperaturer ?ver 5 grader, s? innan du planterar dem, se till att jorden ?r tillr?ckligt varm, annars riskerar du att provocera skottprocessen;
- Kvantiteten och kvaliteten p? gr?dan beror till stor del p? korrekt vattning. Trots det faktum att gr?nsaken v?xer ?ven under torra f?rh?llanden, rekommenderas att vattna den 2-3 g?nger i veckan f?r utm?rkt tillv?xt;
- Gl?m inte att mata och skydda mot skadedjur i tid.
Vilken sort man ska v?lja
Flera sorter av gr?nsaker ?r k?nda:
- Matsal. Vi anv?nder den f?r matlagning. Den ?r rund, platt och cylindrisk. Det ?r rosa, ljust och vinr?tt. R?d boll och bohemia anses vara b?st f?r odling i ?ppen mark, de kan sk?rdas p? 10-11 veckor. Lite l?ngre (16-17 veckor) egyptisk platt, boom och detroit mognar. Den sena sorten ?r cylindern, du kan prova den efter 19 veckor.
- Socker. Anv?nds som bekant f?r framst?llning av socker. Odlas fr?mst i s?dra regionerna. Den redan n?mnda Detroit-sorten, s?v?l som Bohemia, Bona och Lark, anses vara ljusa representanter f?r denna kategori.
- akter. M?nniskor ?ter inte, de odlar det fr?mst f?r att utfodra boskapen. Rotgr?dor ?r ganska stora, de ?r runda, ovala och koniska till formen.
Landning
V?xten planteras i ?ppen mark kl genomsnittlig dygnstemperatur inte l?gre ?n 5 grader. Plantering med otillr?cklig uppv?rmning hotar med utseendet av peduncles och d?lig kvalitet p? rotgr?dor. Optimal landningstid majlovet medan marken fortfarande ?r v?t.
Jordberedning
Gr?nsaken v?xer bra i l?tt, b?rdig, kv?verik jord. Omr?den d?r gurkor, tomater, auberginer eller l?k brukade odlas ?r l?mpliga f?r odling. Det ?r inte v?rt att ordna b?ddar d?r mangold, mor?tter och/eller k?l l?g f?rra ?ret.
Det ?r ?nskv?rt att f?rbereda en plats i slutet av mars - b?rjan av april. Varje kvadratmeter du m?ste g?dsla med en blandning, f?r beredningen av vilken du beh?ver: 35 g superfosfat, 20 g ammoniumsulfat och en s?dan m?ngd ammoniumnitrat, 15 g kaliumklorid. F?r st?rre fertilitet ?r det inte f?rbjudet att g?ra varje kvadrat av tomten till ett par kilo humus. Sur jord beh?ver neutraliseras genom att h?lla ett och ett halvt kilo fluffig kalk per m2.
B?dd med lime f?r r?dbetor
I b?rjan av maj ?r det n?dv?ndigt att b?rja s?, efter att tidigare ha gr?vt upp jorden och organiserat s?ngarna.
Plantera fr?n
Framg?ng beror till stor del p? kvaliteten p? de utvalda fr?na. Kom ih?g att de ska vara stela och inte krossade, utan d?lig lukt. Det ?r b?ttre att k?pa dem fr?n betrodda s?ljare.
F?re plantering m?ste fr?na f?rberedas - bl?tl?gg in kallt vatten i 20 timmar eller i varmt bokstavligen i en halvtimme. Observera: fr?n i granulat b?r inte bl?tl?ggas, eftersom proceduren kommer att omintetg?ra hela effekten av granulering. Efter att de kan skickas till marken, inte djupa - bokstavligen 1-2 cm.
F?r att p?skynda groningsprocessen till?ter bubbling, med andra ord, bl?tl?ggning i vatten m?ttat med syre. F?r detta ?ndam?l anv?nds en speciell apparat, men en konventionell kompressor f?r akvarier ?r ocks? l?mplig. F?rfarandet tar fr?n 12 till 18 timmar, vid det f?rsta tecknet p? groning, ?verf?r fr?na till v?l fuktad jord. Ju st?rre gapet mellan plantorna ?r, desto st?rre blir rotsk?rden, men du b?r inte str?va efter att odla gr?nsaker i kilogram, eftersom deras smak inte kommer att vara lika trevlig som den hos medelstora frukter. Optimalt avst?nd mellan fr?n - 5, mellan raderna - 25 centimeter.
Om niv?n ?r h?g i omr?det grundvatten, d? m?ste s?ngarna h?jas eller ordnas p? ?sarna.
Plantera plantor
Genom att plantera plantor kan du sk?rda mycket tidigare ?n n?r du s?r fr?n. V?lj f?r detta ?ndam?l tidiga sorter fr?n vad vi f?reslog ovan. Beroende p? din bostadsregion b?r den s?s i mars-april.
F?r att odla plantor passa stort l?da eller bricka. Ta hand om ett bra dr?neringslager och en l?mplig jordblandning. F?rdela fr?na j?mnt ?ver ytan av den f?rberedda jorden, str? lite jord ovanp? och vattna. Ta bort till en varm plats. Under fr?nsgroning, se till att jorden inte ?r vattensjuk, annars kommer de att ruttna, ?vertorka den inte.
Innan du planterar i ?ppen mark, f?rkorta den centrala roten av plantan med en tredjedel. F?r att unga plantor ska bli starkare, vattna dem med en l?sning av humate under de f?rsta veckorna och skydda dem fr?n direkt solljus. Tja, n?r storleken p? rotgr?dan ?r storleken p? en valn?t, tunna ut till ett intervall p? 8-10 cm mellan dem.
Plantera vinterbetor
Det finns ?ven tr?dg?rdsm?stare som planterar gr?nsaker p? vintern. I det h?r fallet m?ste jorden gr?vas upp en kvarts meter, och efter varje kvadrat av tomten, g?dsla med organiskt material (1/2 hink / m2), kaliumklorid och superfosfat, med en hastighet av 30 g per enhetsyta och s? rotfrukter. S?ningshastighet - 2-3 gram per kvadratmeter. P? v?ren, n?r sn?n sm?lter, gl?m inte att g?dsla s?ngarna med urea.
Vinterbetor beh?ver. Det kommer att skydda gr?dor fr?n frost, s? fyll p? med f?rskt s?gsp?n och annat material som ?r l?mpligt f?r detta ?ndam?l.
Betv?rd
Vattning
N?r man vattnar ?r det viktigt att hitta en mellanting. h?g luftfuktighet hotar att v?xten kommer att ruttna, och ?vertorkning ?r fylld med det faktum att frukterna blir sm?.
Hur avg?r man att rotfrukten beh?ver vatten? F?rs?k att bara sticka fingret i marken, om det har torkat ut bara ett par centimeter, avst? fr?n att vattna.
Omedelbart efter plantering ?r det mycket viktigt att inte ?verfukta jorden. I juni r?cker det att h?lla en och en halv hink per kvadratmeter ett par g?nger i veckan. Om ett s?dant bevattningssystem inte ?r l?mpligt av n?gon anledning, ?r det till?tet att fukta jorden 2 g?nger i m?naden, men d? kr?vs minst 6 hinkar per ytenhet.
Lossa efter vattning f?r att f?rhindra eller bryta upp befintliga jordskorpor som g?r det sv?rt f?r rotfrukter att lufta.
gallring
Betfr?n ?r blomst?llningar d?r det finns flera bitar samtidigt. Det ?r d?rf?r de gror ganska t?tt. F?r rotfrukter att vara bra storlek, gallring b?r utf?ras redan vid de f?rsta utvecklingsstadierna. Vissa tr?dg?rdsm?stare kastar ut avl?gsna v?xter, men om de planteras n?gon annanstans kommer de att rota sig bra.
N?r de f?rsta l?ven dyker upp m?ste man se till att ogr?set inte t?pper till de unga skotten. Se d?rf?r noga till att det inte finns ogr?s i bettr?dg?rden. F?re groning kommer sprutning med traktorfotogen att hj?lpa till att bek?mpa ?verfl?dig vegetation (det tar cirka 50 gram per kvadratmeter). Anv?nd sedan en l?sning f?r detta ?ndam?l natriumnitrat. Men efter att betan har f?tt styrka kommer gr?set inte att skada den p? n?got s?tt.
G?dselmedel
R?dbetor beh?ver bra g?dselmedel, hon f?redrar organiskt material och aska, med brist p? n?rings?mnen v?xer hon inte bra.
Den f?rsta portionen kv?veg?dsel b?r appliceras efter den f?rsta gallringen, 10 g per m2. S? snart topparna b?rjar st?nga i g?ngarna ?r det n?dv?ndigt att g?ra en andra toppdressing. F?r denna procedur, f?rbered en cocktail av 8 g superfosfat och 10 g kaliumklorid per ytenhet.
Trots att r?dbetor ?lskar toppdressing, ?verdriv inte. I synnerhet leder en ?verdriven m?ngd kv?veg?dselmedel till ackumulering av nitrater i rotfrukten.
Sjukdoms- och skadedjursbek?mpning
R?dbetor blir s?llan sjuka, och skadedjur p?verkar det s?llan. Men du m?ste k?nna till symptomen p? sjukdomar f?r att eliminera dem i tid.
De vanligaste sjukdomarna inkluderar:
- fomoz. Det visas som bruna eller gulaktiga koncentriska fl?ckar p? de nedre bladen av rosetten, sedan visas svarta prickar. Anledningen ?r bristen p? bor. Om dessa symtom uppt?cks, g?dsla med borax (3 gram / m2) och bevattna med en l?sning, f?r beredningen av vilken 1/2 tesked borsyra m?ste sp?das i en hink med kallt vatten.
- cerkosporos. Att plantan ?r sjuk rapporteras av sm? ljusa fl?ckar p? ovansidan av bladen och en ljusgr? bel?ggning p? undersidan. Tidig toppdressing av v?xten med kaliumklorid hj?lper till att bevara den.
- Peronosporos. I b?rjan av sjukdomen upptr?der en gr?violett bel?ggning p? undersidan av bladen, sedan sveper de sig, tappar f?rg och torkar i torrt v?der och ruttnar i v?tt v?der. Bl?tl?ggning av fr?n i f?rkl?de f?re s?dd och regelbunden sprutning med fungicider i b?rjan av v?xts?songen hj?lper till att f?rhindra denna sjukdom.
- rot?tare. Unga plantor blir svarta, tunna och d?r. F?r att f?rhindra detta, f?rsumma inte g?dselmedel med borax och lossning. Och kommer att vara en utm?rkt assistent.
- Fusarium och brunr?ta . nedre blad vissnar, bladskaft blir svarta vid basen, frukter spricker och fylls med en vit substans - detta ?r tecken p? sjukdomen. Orsaken ?r det h?ga inneh?llet av kv?ve och fukt. Toppdressing med en l?sning av bor och kalkning ?r effektiva i kampen.
N?r gula rundade fl?ckar visas p? topparna ?r det l?mpligt att prata om brist p? kalium och ?verdriven surhet i jorden. Mj?lk av kalk kommer att hj?lpa till att l?sa detta problem, f?r beredningen av vilket du beh?ver sp?da 200 g fluffig kalk och 80 g kaliumklorid i 10 liter vatten och vattna v?xten med den resulterande l?sningen. R?da toppar rapporterar en natriumbrist och ?terigen, sur jord. Str? b?ddarna med aska och str? ?ver saltvatten.
R?dbetor attackeras ocks? av skadedjur, inklusive:
- gruvflugor;
- Bj?rn;
- betbladl?ss;
- skopor;
- loppor;
- sk?ldb?rare.
Regelbunden ogr?srensning hj?lper till att f?rhindra uppkomsten av skadedjur. Om denna ?tg?rd visade sig vara ineffektiv, kommer sprayning med infusion att lindra bladl?ss l?kskal. L?sningar "Iskra" och "Karbofos" kommer att f?rst?ra flugor. Att "pudra" buskarna med aska eller tobaksdamm kommer att skr?mma lopporna. Tja, behandling med bitoxibacillin eller gomelin kommer att hj?lpa till att klara av scoop.
Sk?rd och lagring
Sk?rd kr?vs f?re den f?rsta frosten. Det rekommenderas att f?rvara r?dbetor vid en temperatur p? 3 till 5 grader. Rotgr?dor kommer att ligga i k?llaren, k?llaren eller jordgropen fram till sommaren och bevara maximal nytta f?r kroppen.
Video: v?xande r?dbetor i det ?ppna f?ltet
Tv??rig v?xt av disfamiljen; de n?rmast besl?ktade gr?nsakerna ?r mangold och spenat. Under det f?rsta ?ret bildas en rosett av l?v och en rotfrukt, i det andra v?xer en stam med blommor och fr?n.
Bladen ?r omv?xlande, breda, hela, ofta v?giga l?ngs kanterna. F?rgen ?r gr?n, med r?da ?dror, med l?nga bladskaft. P?lrot, bildande en rotfrukt, som ?r bel?gen i st?rre eller mindre utstr?ckning ovanf?r jordytan. Stamdelen av v?xten och roten deltar i bildandet av rotfrukten.
Beroende p? utvecklingen av dessa delar bildas rotfrukter av en eller annan form: kortare, runda - med den dominerande tillv?xten av v?xternas stamdelar och l?ngre - med den dominerande tillv?xten av roten.
V?xten ?r korspollinerande. Blommorna ?r tv?k?nade, sm? gr?na eller vitaktiga, arrangerade var f?r sig eller i grupper om 2-4 eller fler, ?ggstocken sm?lter samman med h?rs?cken, vilket resulterar i bildandet av flera fr?n. Det finns ?ven enfr?sorter.
N?ringsv?rde av r?dbetor
Rotfrukter anv?nds fr?mst till mat. Ibland planteras rotfrukter i marken, gror och de resulterande unga bladen anv?nds som gr?na i sallader.
Rotgr?dor inneh?ller upp till 14% kolhydrater, mycket mineralsalter, fosfor, kalium, kalcium och j?rn, organiska syror (?ppelsyra, vinsyra, mj?lksyra, citronsyra) och vitaminer: f?rutom C och B! det finns vitamin PP, som hj?lper till att st?rka blodk?rlen, vitamin U (14,6 mg%).
R?tbetor anv?nds kokta f?r att laga olika soppor, sidor?tter, sallader. R?dbetor ?r en av de viktiga k?llorna till vitaminer och mikroelement p? vintern, den anv?nds ofta i dietmat, dess anv?ndning ?r anv?ndbar f?r barn.
R?dbetsjuice rekommenderas f?r anemi, f?rstoppning, leversjukdom, ?derf?rkalkning, neuros, s?mnl?shet - som en tonic, f?r bildandet av r?da blodkroppar, f?rb?ttra minnet, reng?ra njurar, gallbl?sa och blodk?rl.
O?nskade f?rem?l
Betor kan ackumulera nitrater i en m?ngd som ?verstiger den h?gsta till?tna koncentrationen med 4-18 g?nger. Detta beror p? anv?ndningen av ?verskott av kv?ve n?ring, brist p? sp?r?mnen och kr?nkningar av tillv?xt- och utvecklingsprocesser.
Ett annat o?nskat inslag i betr?tter kan vara gifter fr?n svampar som orsakar betsjuka. Dessa toxiner kan tr?nga in i alla delar av de drabbade kn?larna, ?ven i till synes friska, och, n?r de intas av m?nniskor, orsaka allvarliga ?kommor.
F?r att f?rhindra ansamling av o?nskade element och erh?lla kompletta n?ringsrika rotfrukter med maximalt inneh?ll av n?rings?mnen ett antal villkor m?ste vara uppfyllda.
1. Ge r?dbetor en balanserad mineraldiet med tillr?ckligt med kalium och bor.
2. Applicera p? jorden och applicera i toppdressing ett komplex av mikroelement, inklusive bor, mangan.
3. Applicera biologiska tillv?xtstimulerande medel f?r att koordinera tillv?xt- och utvecklingsprocesserna, helst baserat p? barrv?xter.
4. Odla sorter som ?r resistenta mot de viktigaste svampsjukdomarna hos betor.
5. Till?mpa agrotekniska och mikrobiologiska metoder f?r att f?rhindra betssjukdomar under tillv?xt och lagring.
6. Ans?k endast jordbruksmetoder skadedjursbek?mpning av r?dbetor.
7. Med massutveckling av skadedjur, anv?nd preparat av v?xt- eller mikrobiellt ursprung.
Betodling
Urval av sorter
B?st ?r sorter med rotfrukter. m?rkr?d eller lila-r?d f?rg, utan ljusringar och grova fibrer (k?rlknippen). Med en minskning av massan av rotgr?dor ?kar f?rgintensiteten, och den ?r enhetlig, utan ringar. F?rgintensiteten ?r h?gre i l?ngre sorter j?mf?rt med runda sorter.
N?r man v?ljer sorter m?ste man komma ih?g att sorter av den s?dra typen, n?r de s?s i de norra regionerna, s?rskilt med tidig v?rs?dd, ofta ?verg?r till stalking i f?rtid (i detta fall ?r r?tterna sm?, tr?iga). Nordliga sorter ger aldrig f?r tidig f?rf?ljelse.
Sorter med korta platta rotgr?dor mognar om 4 m?nader, med runda - i 4,5-5, med l?nga - om 7 m?nader eller mer. Sorter med platta och runda rotgr?dor ?r vanliga i norr och i mitten av Ryssland, sorter med l?nga - i s?der. F?r nordliga sorter karakteristisk gr?n f?rg p? bladet; starkt f?rgade bladblad motsvarar sorter av sydligt ursprung.
Nya sorter sl?ppta i Centralregionen:
Bordeaux enfr?ad (VNIISSOK, VNIIR N.I. Vavilov) - mitten av s?songen, fr?n groning till mognad 105-120 dagar. Rotgr?dan ?r rundad, korkning av huvudet ?r fr?nvarande eller mycket svag. Fruktk?ttet ?r r?tt. Rotfruktens massa ?r 210-350 g. Smaken ?r utm?rkt. Torrsubstanshalt 17,9-19,2%, totalt socker 12,2-13,1%. Utbytet i den centrala regionen ?r 2,9-5,3 kg / kvm. m, max -6 kg / kvm. m.
Virovskaya enfr?ad (VNIIR N.I. VAVILOV, RUSSIAN SEED, INTERSEED) - mitten av s?songen. Fr?n groning till mognad 110-120 dagar. Rotgr?dan ?r rundad platt, korkning av huvudet ?r fr?nvarande eller mycket svag. Fruktk?ttet ?r r?tt. Rotfruktens massa ?r 150-310 g. Smaken ?r god och utm?rkt. Torrsubstanshalt 10,6-18,5%, totalt socker 7,6-14,8%. Produktivitet -2,4-4,8 (max 6,5) kg / kvm. m.
Detroit (LAHC) - mitten av s?songen. Rotfrukten ?r rundad, sl?t, r?d med en tunn och mycket kort axiell rot, fruktk?ttet ?r m?rkr?tt, utan ringar. Rotfruktens massa ?r 111-212 g. Smaken ?r god. Torrsubstanshalt 17,6-20,4%, totalt socker 12,3-14,2%. Produktivitet 3,6-6,9 kg / kvm. m.
Mona (WORLD OF GARDENING) - enkel tillv?xt, medeltidigt, fr?n groning till mognad 105 dagar. Roten ?r cylindrisk, r?d, huvudet ?r medium, n?got korkigt, k?ttet ?r m?rkr?tt, ?mt, saftigt, med svaga ringar. Rotfruktens massa ?r 200-330 g. Smaken ?r god och utm?rkt. Produktivitet 5,5-5,8 kg / kvm. m.
Regulsky cylinder (AGRO BEST) - enkelv?xt, medeltidigt, fr?n groning till mognad 105 dagar. Roten ?r cylindrisk, r?d, huvudet ?r medium, n?got korkigt, k?ttet ?r m?rkr?tt, ?mt, saftigt, med svaga ringar. Rotfruktens massa ?r 200-300 g. Smaken ?r god och utm?rkt. Produktivitet 5,5-5,8 kg / kvm. m.
Rysk enfr?ad (S?K) - medeltidigt. Rotfrukten ?r plattrund, korkningen av huvudet ?r medelm?ttig. Fruktk?ttet ?r r?tt. Rotfruktens massa ?r 250-450 g. Smaken ?r god och utm?rkt. Torrsubstanshalt 11,8-18,8%, totalt socker 6,9-14,5%. Produktivitet -2,7-3,4 kg / kvm. m.
Cylinder (AGROFIRMA MARINDA, INTERSEMYA) - mitten av s?songen - Rotfrukten ?r cylindrisk, m?rkr?d, 4-7 cm i diameter, j?mn, med en liten spetsig spets, huvudet ?r medelstort, platt, sticker n?got ut ?ver jorden yta, k?ttet ?r m?rkr?tt, utan ringar, rotfrukten dras l?tt ur jorden. Rotfruktens massa ?r 250-600 g. Smaken ?r god och utm?rkt. Produktivitet 7-10 kg / kvm. m.
boende
R?dbetor odlas b?st p? platta f?lt med sandiga eller leriga jordar med ett djupt humuslager. Bordsbetor v?xer inte bra p? fattiga sandiga och sandiga jordar, t?l inte vattensjuka, kyla och sura jordar l?g i kalium och kv?ve, f?redrar l?sa jordar med en neutral eller l?tt alkalisk reaktion av jordl?sningen. Den utvecklas bra p? jordar som ?r m?ttade med mineralsalter och organiskt material.
P? sura jordar ?r kalkning n?dv?ndig, eftersom betor kr?ver en neutral reaktion av milj?n (pH = 6 - 7).
De b?sta f?reg?ngarna f?r henne ?r k?l, pumpa och nattskugga, tidig potatis, gurkor och andra gr?dor under vilka organiska g?dningsmedel appliceras.
Jordberedning
I medelstora och fattiga omr?den appliceras organiska g?dningsmedel fr?n h?sten: 2-3 kg v?l ruttnad g?dsel, humus, torvkompost eller 3-4 kg kompost, 30-40 g fosfat, 60-70 g kaliumklorid och 1,5 kg -2 g borg?dselmedel per 10 kvm. m.
Om under den tidigare kulturen de gjorde organisk g?dsel, d? appliceras endast mineralg?dsel: 15-20 g ammoniumnitrat eller ammoniumsulfat, 15-20 g superfosfat och 20-30 g kaliumklorid per 1 kvm. m.
S?dd
Betor ?r mer termofila ?n andra rotgr?dor, s? de s?s n?r jorden redan ?r v?l uppv?rmd (upp till + 5 ... 10 ° C p? ett djup av 5-6 cm). Fr?n som s?s i kall jord gror inte under l?ng tid, och vid en jordtemperatur p? + 15 ... 16 ° C visas plantor p? 5-6:e dagen. I centrala Ryssland kan betor s?s i jorden i mitten av maj.
F?r att p?skynda groningen bl?tl?ggs fr?na i varmt vatten eller i en l?sning av sp?r?mnen (0,1 - 0,2% borsyra, 0,01% mangansulfat eller 0,005% kopparsulfat, 0,05-0,1% zinksulfat, 1% kristallin eller n?gon g?dselblandning med sp?r?mnen).
Ytterligare behandling av fr?n med fysiologiskt aktiva f?reningar leder till en ?kning av inneh?llet av askorbinsyra i betor. Effekten av terpener ?r h?gre ?n hos gibberelliner, d?rf?r ?r det b?ttre att anv?nda Silk, en naturlig v?xttillv?xtregulator fr?n granbarr. Bearbetning av mm av betfr?n p?skyndar groningen, f?rb?ttrar initial tillv?xt, ?kar avkastningen, ?kar vitamininneh?llet. Silke kan ocks? anv?ndas i senare utvecklingsstadier f?r besprutning av betgr?dor.
Betor odlas p? en plan yta i band eller p? l?ga ?sar; s?dd g?rs b?st med ett avst?nd mellan linjerna p? 20-25 cm Fr?n s?s i sk?ror och planteras till ett djup av 2-3 cm, p? l?tta jordar -4 cm.
Vinters?dd. Sorter Podzimnyaya A-474, Podzimnyaya platt, Podzimnyaya oj?mf?rlig, K?ldbest?ndig ?r l?mpliga f?r vinters?dd. S? i sk?ror gjorda p? ett avst?nd av 20-25 cm fr?n varandra, till ett djup av 3-4 cm.Gr?dorna t?cks med torv eller humus. Under vinters?dd erh?lls de tidigaste produkterna - i slutet av juni, men s?dana betor kommer att lagras d?ligt.
V?xande plantor
F?r att odla plantor s?s r?dbetor i v?xthus i mitten av april 20-30 dagar f?re plantering i marken. Du kan odla plantor i kalla plantskolor t?ckta med mattor p? natten. R?dbetor som odlas fr?n plantor ?r som regel st?rre och mognar snabbare.
v?rd av plantor
Betfr?n b?rjar gro vid + 50 ° C mycket l?ngsamt, skott visas p? 14-15:e dagen efter s?dd. Fr?plantor tolererar frost p? -2 ... 3 ° C, men rotgr?dor vid denna temperatur skadas och ruttnar sedan l?tt. Det ?r d?rf?r tidiga sk?rdar det ?r b?ttre att t?cka betor med en film eller non-woven t?ckmaterial. Fr?n uppkomsten av plantor till bildandet av rotgr?dor beh?ver betor en m?ttlig temperatur (+15 ... 18 ° C), med b?rjan av bildandet av rotgr?dor ?kar behovet av v?rme till + 20 ... 25 °C.
V?xter beh?ver mycket fukt under perioden med fr?ns groning, rotning av plantor och bildandet av rotgr?dor. Vuxna betv?xter tolererar l?tt en tillf?llig brist p? fukt. ?verskott av fukt f?rdr?jer v?xternas tillv?xt och utveckling p? grund av syrebrist, ?kad marksyra och l?gre temperaturer.
V?xande plantor
N?r 2-3 riktiga l?v bildas i betor, ?r frost inte hemskt f?r det, men det ?r ?nskv?rt att jorden v?rms upp p? ett djup av 5-6 cm till + 5 ... 10 ° C. Plantor med 4-5 l?v planteras i fuktig jord och skuggas med kardborreblad, gr?s, papper. Avst?ndet mellan linjerna ?r 20-25 cm, mellan plantorna i rad ?r 10-15 cm. Per 1 kvadrat. m rymmer 20 plantor.
R?dbetor skadas av betbladl?ss, som lever vidare ogr?s, d?rf?r ?r det i maj p? buskar och ogr?s n?dv?ndigt att f?rst?ra bladl?sskolonier genom sprutning tv?ligt vatten med aska.
v?xtv?rd
Betfr?n ?r vanligtvis koncentrerade i flera bitar i en glomerulus, d?rf?r uppst?r flera groddar (2, 3 eller fler), n?r de gror fr?n en glomerulus, vilket g?r att betor, ?ven med s?llsynt s?dd, m?ste tunnas ut. Vid odling av engrodde sorter ?r detta inte n?dv?ndigt. F?rdr?jd gallring minskar sk?rden drastiskt. Den f?rsta gallringen utf?rs 5-7 dagar efter groning p? ett avst?nd av 2-3 cm.Uttagna plantor kan transplanteras till en f?rberedd tr?dg?rdsb?dd, helst genom att behandla r?tterna med Kornevin eller Heteroauxin f?r b?ttre ?verlevnad.
N?r plantorna har 4-5 blad tunnas betorna ut igen och l?mnar ett avst?nd mellan plantorna p? 12-15 cm.
M?ttlig markfuktighet ?r mest gynnsam f?r bettillv?xt, ?verskott av fukt leder till v?xtsjukdomar. Bristen p? fukt p?verkar under fr?ns groning och under tillv?xten av toppar: bladen blir mindre och blir ljusa vinr?da och lila.
Lossning under sommaren utf?rs minst 4-5 g?nger, och f?rst och fr?mst efter bildandet av en t?t skorpa p? jorden. Samtidigt med uppluckring och gallring avl?gsnas ogr?s.
toppdressing
Den f?rsta g?dslingen med mineralg?dsel g?rs efter bildandet av 3-4 ?kta l?v: per 1 kvm. m bidra med 15-20 g kaliumklorid och 10-15 g kv?ve- och fosforg?dselmedel och 2 g borax. G?dsell?sningen h?lls i f?ror 3-4 cm djupa, som l?ggs p? ett avst?nd av 5-8 cm fr?n v?xterna; f?r en rad 8-10 m l?ng beh?vs 10-12 liter l?sning. Efter befruktning t?cks sp?ret med jord.
Den andra toppdressingen utf?rs 15-20 dagar efter den f?rsta, n?r rotfrukten bildas och fosfat- och kaliumg?dselmedel ?r viktiga. Vid den andra toppdressingen appliceras 15-20 g kaliumklorid, 10-15 g kv?veg?dselmedel och 2-5 g borax per 1 kvadratmeter i mitten av g?ngen. m.
N?r man odlar betor, s?rskilt p? kalkjordar, ?r det n?dv?ndigt att utf?ra blad toppdressing en l?sning av borsyra (1 g borsyra l?st i 4 liter vatten anv?nds f?r att g?dsla 40 kvm gr?dor).
Sjukdomar och skadedjur
I omr?den med relativt h?g halt av kalcium och brist p? bor b?rjar r?dbetor ruttna hj?rtat. Unga l?v slutar v?xa, m?rknar och d?r, svarta ringar visas p? r?tterna. Sjukdomen orsakas inte av n?gra patogener, men svampar kan sl? sig ner p? de drabbade v?vnaderna och orsaka en sekund?r sjukdom. I omr?den d?r sjukdomen noteras appliceras borax med en hastighet av 15-20 g per 10 kvm. m, och vid de f?rsta tecknen p? sjukdomen sprayas v?xterna med en l?sning av borsyra och kaliumpermanganat (1,3 g borsyra och 4 g kaliumpermanganat l?ses i en liter vatten och anv?nds per 10 kvm. ).
N?r de ?r sjuka med cercosporos upptr?der m?nga rundade fl?ckar av ljus f?rg med en r?dbrun kant p? bladen. Sjukdomen sprider sig n?r den ?r v?t varmt v?der. N?r tecken p? cercosporos upptr?der ?r det n?dv?ndigt att mata v?xterna kaliumg?dsel och efter 1-2 dagar, behandla med Agat-25K, Epin eller immunocytofyt.
Ett tecken p? phomos sjukdom ?r ljusgr? eller ljusbrun oregelbunden form fl?ckar med m?rklila kant, bladvissning. Sedan bildas pyknidier av svampen p? dem - sm? svarta prickar. rotsystem v?xter p?verkas, s? de dras l?tt ur jorden. Drabbade rotgr?dor har torra fl?ckar som utvecklas till torrr?ta. Sjuka v?xter b?r avl?gsnas omedelbart. Allt friska v?xter n?r tecken p? sjukdom upptr?der, behandla med Immunocytophyte eller Immunofit f?r att ?ka motst?ndskraften mot sjukdomar.
I slutet av maj beh?ver du titta p? betplantorna f?r att se om gruvflugan har lagt ?gg.
Till kamp betor loppa v?xter pollineras med tr?aska.
N?r kolonier dyker upp betbladl?ss v?xter sprayas med infusion av f?rska nattskuggstoppar, maskros eller l?kskal.
Sk?rd
Det ?r l?mpligt att sk?rda betorna f?re frost, men inte f?r tidigt. Den solida f?rgen p? roten utan ljusringar, karakteristisk f?r sorten, visas vid full mognad. I en omogen rotfrukt kan det h?nda att en tillr?cklig m?ngd pigment inte samlas, och i en ?vermogen, ?vervuxen rotfrukt bildas vita ringar. Med ?ldrande av betor och med brist p? fukt blir rotfrukten vedartad. Innan sk?rden tolererar r?dbetor frost ner till -2 ° C, mer l?g temperatur kan leda till skador och ruttnande av rotfrukten. F?r att skydda mot kyla sprids rotfrukter och t?cker huvudena med ett jordlager 5-6 cm tjockt.
Omedelbart efter att ha dragits upp ur marken sk?rs topparna i j?mnh?jd med rotfrukterna. R?dbetorna ?r l?tt torkade.
Lagring
Rotgr?dor lagras som regel i bulk i k?rl eller i l?dor med en kapacitet p? 20-30 kg eller p? ett jordgolv, staplade i pyramider. R?dbetor h?ller sig b?ttre och l?ngre i sanden. Om det inte finns n?gon sand kan rotgr?dor skiktas med s?gsp?n eller sm? sp?n med en fukthalt p? 15-20%. B?sta temperatur f?r f?rvaring fr?n +1 till +3°С.
I rummet ?r betor v?lbevarade i 2-3 m?nader. P? h?jd temperatur hon vissnar och torkar.
I processen att lagra gr?nsaker minskar inneh?llet av vitaminer under inverkan av enzymer; ju l?gre lagringstemperatur, desto l?ngsammare ?r denna process.
Blir gr?n p? vintern
Sm? rotfrukter (som v?ger 25-40 g) av betor kan anv?ndas f?r att pressa l?v p? vintern. De placeras i gr?nsaksbutiker eller k?llare upp till 1 m h?ga och lagras vid + 1 ... 2 ° C, och i januari-februari planteras de i v?xthus (eller i ett rum) n?ra varandra. Temperaturregimen ?r som selleri, efter 25-40 dagar kan du ta bort greenerna, vars tillv?xt kommer att vara cirka 25-40% av den ursprungliga vikten av rotgr?dorna. S? att det inte finns n?got ?verskott av nitrater i den resulterande gr?nskan, g?dslar inte v?xter kv?veg?dselmedel. De resulterande gr?na anv?nds b?st i sallader med sur dressing (vin?ger, yoghurt).
Vad ?r hemligheten uts?kt borsjtj eller vin?grett?
Just det, i en bra bordsbetor odlad p? egna s?ngar. Den g?r ocks? utm?rkta sallader, kaviar, kvass och mycket mer.
Jag odlar olika sorter av betor: Bordeaux 237, Deli, R?d boll, Cylinder. De lockade mig med sin smak, ljusa m?rkr?da f?rg, som ?r viktig f?r olika r?tter. Min erfarenhet bekr?ftar att n?r man bildar b?ddar ?r det absolut n?dv?ndigt att ta h?nsyn till egenskaperna hos denna gr?da: den ?r torkbest?ndig, tolererar inte vattensjuka i jorden, ?r fotofil och ?lskar utrymme. Optimal temperatur f?r fr?nsgroning 10°.
5 grundl?ggande regler f?r att odla betor
I b?rjan av mina seedningsstrider fick jag m?nga st?tar. F?rsta g?ngen jag sl?ppte det h?r gr?nsaksgr?da inte i separata rader, utan i en hel plantage med ?tta rader, med avst?ndet mellan raderna som en hackares bredd.
P? de yttersta raderna utvecklades betorna normalt, men p? inhemska v?xter var f?rtjockade och mycket skuggade, de hade inte tillr?ckligt med utrymme, rotgr?dorna blev sm?, d?ligt utvecklade. Efter att ha analyserat de misstag som gjorts f?ljer jag nu f?ljande regler:
Jag odlar r?dbetor p? samma st?lle, men t?nk p? att hon ?lskar kvarteret med gurka, tomater, l?k och k?l. Och han t?l inte b?nor - jag vet inte varf?r.
S?dd isolering olika sorter f?r att undvika korspollinering.
P? n?got s?tt planterade jag Bordeaux och Nosovsky i n?rheten, s? n?r jag sk?rdade visade sig Nosovsky vara v?ldigt liten (det ?r l?tt att best?mma genom dess tillplattade form).
Jag s?r r?dbetor i tv? eller tre rader med ett radavst?nd p? minst 30 cm f?r att s?kerst?lla tillr?cklig belysning och f?ruts?ttningar f?r en kvalitativ utveckling av rotgr?dor.
Jag g?r h?l l?ngs kanterna p? tr?dg?rdslandet, avst?ndet mellan dem ?r ca 10 cm. Jag planterar fr?n i dem, 2-3 st. till ett djup av 3 cm.. S?dan s?dd underl?ttar sk?tseln av plantor, och det finns inget behov av gallring.
Jag observerar villkoren f?r att plantera fr?n: slutet av april - det f?rsta decenniet av maj, beroende p? v?dret och temperaturregim eftersom gr?nsaken ?r termofil.
Tidiga planteringar (vid temperaturer upp till 4-5°C) f?rdr?jer groningen av fr?n. ?nnu v?rre ?r att v?xterna skjuter och blommar ganska snabbt, vilket fullbordar rottillv?xtprocessen.
Ogr?sborttagning.
G?dselmedel med aska under tillv?xten av rhizomer (1 kopp per hink vatten, eller efter regn, damma g?ngarna med ytterligare lossning av jorden).
Kv?llst?nk av v?xter, speciellt under den varma perioden.
Under s?songen applicerar jag inte ekologiskt, eftersom g?dsel regelbundet appliceras f?r h?stpl?jning. Mineralg?dsel b?r inte heller matas: de provocerar ?ldringsprocessen och uppkomsten av h?rda fibrer i saftig fruktk?tt r?dbetor.
L?mna inte ett stort avst?nd mellan plantorna i rad s? att frukterna inte blir stora. I det h?r fallet m?ste de uts?ttas f?r en l?ngre v?rmebehandling, vilket minskar f?rdelaktiga egenskaper r?dbetor.
F?r att skr?mma bort skadedjur bestr?s s?ngarna med ugnsvedaska fr?n ovan.
Betfr?n f?re s?dd utan misslyckande Jag bearbetar i en askl?sning (1 matsked per 0,5 l vatten) ?ver natten, och sedan placerar jag dem i fuktig trasa tills de vita r?tterna hackar. I h?len eller sp?ren l?gger jag ruttet h?nsg?dsel med halm (vi har kycklingar p? landet) blandar jag med marken.
R?dbetor ?r ganska opretenti?sa f?r v?xtf?rh?llanden, efterlevnad enkla regler jordbruksteknik ger smakrika, saftiga frukter och en bra sk?rd.
Varje s?song bildar jag kombinerade b?ddar med 2-3 gr?dor. Till exempel, i g?ngarna av gurkor (upp till 1 m bred - 1 m 20 cm), s?ddes en rad betor; en tomt med k?l p? b?da sidor var kantad med betor (2 rader vardera), och p? de andra tv? med selleri; gemensamt s?dde 3 gr?dor i 2 rader: l?k - mor?tter, l?k - r?dbetor.
Resultatet var positivt, och sj?lva s?ngarna visade sig vara ganska ovanliga.
Intensiv tillv?xt av rotfrukter sker i b?rjan av h?sten. H?r ?r det n?dv?ndigt att hitta en balans.
? ena sidan, skynda inte att reng?ra dem, och ? andra sidan, dr?j inte, l?t inte de f?rsta frostarna. Innan de l?ggs f?r lagring sk?rs topparna av n?ra toppen, starka rotgr?dor l?ggs i p?sar (fr?n socker) med sand och tas ut till k?llaren.
En del av betorna f?rvaras med potatis. B?ttre f?ruts?ttningar lagring - vid en temperatur p? 3 ° och luftfuktighet upp till 90%. Om dessa villkor inte uppfylls kan en hink med vatten placeras i k?llaren.
Fram till v?ren lagras r?dbetor v?l. Tidigt p? v?ren v?ljer jag ut friska rotfrukter av olika sorter som har bra svansar och redan gett tillv?xt i den ?vre delen, planterar dem f?rsiktigt i jorden f?r att f? fr?n till det nya s??ret.
Nu varje ?r jag utm?rkt sk?rd r?dbetor. Jag f?rs?ker att inte g?ra tidigare misstag i dess odling.
Eftersom jag ?r hypertensiv, g?r jag ganska ofta kaviar med vitl?k, en sallad med inlagd (inlagd) gurka och l?k, kryddad med majsolja och, naturligtvis, betor kvass. Det ?r gott och h?lsosamt f?r blodk?rlen, och d?rf?r hj?lper det till att minska trycket mot ?derf?rkalkning och hj?rtsjukdomar.
Sorter av r?dbetor foto
1. Uts?kt. 2. Bordeaux. 3. R?d boll. 4. Cylinder.
100 stycken. beta utomhus tr?dg?rd bonsaiv?xter boltardi betor ekologiska...
31,58 gnugga.
Gratis frakt?? ?? ?? ?? ?? (3.00) | Best?llningar (5)
500st/lot Stor kampanj! Fem f?rger mangold silverbeta...
Vi anv?nder ofta r?dbetor f?r att laga f?rr?tter och "vinter" sallader. Om vi b?rjar laga det till vin?grett, "p?lsrockar" och andra sallader, d? ?r sommaren borta, och vi b?rjar ?ta gr?nsaker avsedda f?r l?ngtidsf?rvaring. Denna v?lsmakande, h?lsosamma, n?ringsrika gr?nsak finns i varje dacha, att odla r?dbetor p? det ?ppna f?ltet ?r inte sv?rt, men du m?ste k?nna till vissa funktioner f?r att alltid f? en rik sk?rd. Denna rotfrukt, ursprungligen fr?n Medelhavskusten, blev vi s? f?r?lskade i att den nu odlas i alla regioner i v?rt land, oavsett skillnaden i v?der- och klimatf?rh?llanden och jordm?n.
Skilj p? matsal, socker och foderbetor. Bord, blad och rot kan skilja sig ?t n?r det g?ller mognad, fruktens form, f?rgen p? rotens fruktk?tt. Du kan odla vilken som helst i landet, det ?r bara viktigt att k?nna till sortens egenskaper.
Tidiga mogna r?dbetor planteras f?r sommarbruk, de mognar helt tv? till tre m?nader efter s?dd, men de b?rjar ?ta dem mycket tidigare. Det ?r b?ttre att odla f?r l?ngtidslagring medelsent och sena sorter, som mognar fr?n tre till fem m?nader. Rotgr?dor ligger vanligtvis hela vintern, som togs bort efter full mognad, men detta l?nge sedan r?dbetor kanske inte v?xer i alla regioner. D?rf?r ?r det l?mpligt att v?lja en sort, att veta hur mycket tid den beh?ver f?r att v?xa och varaktigheten av den varma ?rstiden i ett visst omr?de.
Tidiga sorter, som "Kallbest?ndig", "Egyptian", "Red Ball", "Bordeaux 237", "Nobol", beh?ver fr?n 60 till 90 dagar fr?n s?dd f?r att mogna. Unga rotgr?dor b?rjar anv?ndas till mat om deras diameter ?verstiger 1,5 cm, detta ?r den tid d? tjocka skott tunnas ut och r?tter och blad kan redan ?tas. Unga saftiga blad anv?nds ofta tillsammans med andra gr?nsaker i tr?dg?rden f?r sallader, okroshka eller soppor.
Midtidiga sorter mognar fr?n 90 till 130 dagar. Betorsorter "Detroit", "Mulatka", "Bona", "Bohemia" ?r mer resistenta j?mf?rt med de tidiga. Den lider inte av temperaturf?r?ndringar, t?l torka och ?r mindre mottaglig f?r sjukdomar. Efter full mognad kan den lagras l?nge. Det ?r dessa sorter som v?ljs f?r konsumtion p? vintern i de regioner d?r september ger riktigt kallt v?der, d?r senare sorter helt enkelt inte kan mogna.
Senmogna r?dbetor b?r v?xa fr?n 130 till 150 dagar fr?n s?dd, naturligtvis, fem m?naders v?rme ?r inte ?verallt, s? dessa sorter odlas inte i norr. Bland de mest popul?ra sena sorterna v?ljer tr?dg?rdsm?stare "Cylinder" och "Renova".
Video "Varieties"
Fr?n videon kommer du att l?ra dig om de b?sta sorterna r?dbetor f?r odling.
Att v?lja plats och f?rbereda s?ngar
R?dbetor, plantering och sk?tsel p? det ?ppna f?ltet som inte ?r alltf?r besv?rligt, ?lskar ?ppet soliga platser. S? hon beh?ver hitta en s?ng som inte ?r skuggad s? att hon kan f? maximal solv?rme hela dagen. Varje ?r planteras r?dbetor p? en ny plats, annars kanske gr?dan inte syns alls, och hela s?songen kommer att vara f?rg?ves f?r att bek?mpa sjukdomar och skadedjur. Det ?r inte tillr?dligt att plantera det efter alla typer av k?l, r?disa, raps, mor?tter. Experter ?r oense om potatis, men denna gr?nsak v?xer b?st d?r tomater, gurka, paprika, l?k, auberginer, baljv?xter eller spannm?l tidigare odlades. Som du kan se ?r utbudet tillr?ckligt stort s? att du kan byta plats varje ?r - det h?r ?r v?ldigt viktigt tillst?nd problemfri odling.
R?dbetor gillar inte tunga, sura jordar, s?v?l som stillast?ende vatten, men de kan p? n?got s?tt beh?lla sin existens ?ven d?r. Men en gr?nsak som odlas p? l?tta, andningsbara jordar kan till och med vara l?tt alkalisk, men om den ocks? f?r regelbunden r?tt m?ngd fukt, kommer s?kerligen att ge en l?cker saftig, lite knaprig rotfrukt. Det ?r b?st att plocka upp (eller skapa) en tomt med b?rdig sandig lerig eller lerig icke-sur jord, s?dana f?rh?llanden kommer att bli en garanti bra sk?rd. Ofta planterar tr?dg?rdsm?stare en r?dbetskant l?ngs stigarna i b?ddarna med k?l eller mor?tter. Denna stadsdel kommer att ge gr?nsaker n?dv?ndig n?ring och vattning, eftersom behoven i stort sett sammanfaller.
S?dd g?rs oftast p? v?ren, n?r jorden definitivt har v?rmts upp till +10 grader, men de f?rbereder en plats p? h?sten. Efter sk?rden ?r b?dden helt befriad fr?n v?xtrester, gr?vd upp till djupet av en spadebajonett, l?ngs v?gen bort r?tterna fr?n fler?riga ogr?s. Om jorden till och med ?r svagt sur m?ste du justera ph genom att tills?tta kalk, dolomitmj?l Eller ?tminstone tr?aska. P? h?sten fyller de jorden med g?dningsmedel - var noga med att l?gga till humus eller kompost, komplex mineralg?dsel inneh?llande, f?rutom det obligatoriska kv?vet, fosfor och kalium, lite mer j?rn, bor, koppar, magnesium, molybden, mangan.
Men r?dbetor ?r k?nsliga f?r ?verdosering av g?dselmedel, f?r gener?sa mineraltillskott kan leda till ansamling av nitrater, rotfrukter kommer att f? tomrum eller sprickor. Det ?r om?jligt att g?dsla rotfrukter med f?rsk g?dsel, bara med humus som har st?tt i minst tv? ?r.
S?ledes vattnas den beredda jorden och f?r vila tills v?ren, absorberar g?dningsmedel. H?sts?dd g?rs f?re vintern, inte tidigare ?n i november, s? att fr?na inte spirar, utan f?rblir tills v?rmen b?rjar, medan de h?rdas av frost.
De kommer att stiga tidigare v?rens gr?dor, kommer att ge starkare groddar, s?vida de inte gror under en oplanerad upptining, vilket oundvikligen kommer att leda till deras efterf?ljande frysning.
Fr?beredning och planteringsprocedur
Betfr?n ?r s?regna, flera g?mmer sig under ett skal p? en g?ng, upp till fem groddar kan bildas under groningen, varf?r de l?ggs i jorden en i taget i varje bo. Konstiga stora drupes ska vara sandbruna eller n?got gr?naktiga, om k?pta fr?n ?r ljust rosa eller bl?gr?na betyder det att de har behandlats med svampmedel och tillv?xtstimulerande medel, de beh?ver inte l?ngre f?rberedas f?r s?dd, de placeras direkt torra i marken.
R?a fr?n m?ste f?rberedas f?r s?dd. F?r att g?ra detta bl?tl?ggs de f?rst i varmt vatten, de som flyter sl?ngs, de som ?r kvar lindas in i gasv?v eller samlas i en linnep?se och fylls med en tillv?xtstimulatorl?sning (Epin, Zircon) under den tid som anges p? paket. En s?dan l?sning kan f?rberedas av dig sj?lv. Ta per liter varmt vatten 2 g borsyra, 4 g nitroammophoska, 5 g superfosfat, 1 tesked bikarbonat, lite tr?aska. Bl?tl?gg fr?na i denna l?sning i en halvtimme. Sedan en annan dag h?lls fr?na under f?rh?llanden av v?rme och fukt.
Fr?na som har kl?ckts l?ggs i f?rberedda f?ror i tr?dg?rden, p? ett avst?nd av cirka 10 cm fr?n varandra. F?r ?r l?tta att g?ra med ?nden av br?dan - br?dan placeras i sidled p? den f?rberedda s?ngen och pressas l?tt, f?rdjupar upp till tv? centimeter. Sedan drar de sig tillbaka 20 - 30 cm och g?r n?sta sk?ra. Detta ?r mycket bekv?mt: botten blir j?mn, t?t, raderna ?r parallella, avst?ndet mellan raderna ?r detsamma. De vattnas l?tt fr?n en vattenkanna strax f?re s?dd.
Fr?na t?cks med jord, vattnas och mulkas sedan ett par centimeter h?gt med torv eller kompost. S?dd utf?rs n?r temperaturen p? luften och jorden inte ?r l?gre ?n +10 grader. Om de s?s tidigare kommer plantor att dyka upp, kanske lite senare, men s?dana v?xter bildar inte en rotfrukt, de v?xer vanligtvis stora l?v och skynda f?r att kasta ut skaftet.
I regioner med en kort sommar ?r det bekv?mare att odla r?dbetor med plantor, plantera dem ocks? i en tr?dg?rdsb?dd vid en marktemperatur p? minst +10 grader. Och innan dess gror de under en film eller hemma. Om fr?na s?ddes i l?dor, dyker de med bladens utseende i separata koppar eller bryter igenom ett par g?nger innan de planteras i tr?dg?rden, och de trasiga groddarna transplanteras till en annan plats. P? fast plats plantor planteras efter uppkomsten av tre l?v, det ?r l?mpligt att helt enkelt flytta groddarna tillsammans med en jordklump, s? det ?r bra om de redan v?xt i separata koppar. En s?dan ?verf?ring tillsammans med hemlandet minskar stressen och p?skyndar anpassningsprocessen till en ny plats.
Utomhusv?rd
Efter uppkomsten av ett par l?v sk?ts v?xterna som vanligt: ogr?s, vattnas, lossas, matas, skyddas mot skadedjur och sjukdomar. Fr?n s?dd till att l?ven st?ngs m?ste en b?dd med betor ogr?s hela tiden - ogr?s tas inte bara fr?n gr?nsaker n?rings?mnen, men provocerar olika sjukdomar. Efter att betbladen st?nger sig ovanf?r marken v?xer ogr?s praktiskt taget inte under dem.
Rotgr?dor f?r enhetlig utveckling b?r f? en tillr?cklig m?ngd fukt, s? du m?ste vattna v?xterna regelbundet, anv?nd b?ttre sedimenterat vatten uppv?rmt i solen. Unga v?xter vattnas vanligtvis en g?ng i veckan p? kv?llen, och p? morgonen m?ste du lossa marken runt f?r att f?rhindra bildandet av en jordskorpa. Mogna v?xter vattnas mindre ofta, men allt beror p? v?dret - varmt, torrt v?der kr?ver oftare vattning, medan regn eller molnigt v?der trycker tillbaka vattningen. Om du ?r os?ker kan du alltid kontrollera med handen hur torr jorden redan har varit f?r att avg?ra om vattning beh?vs. F?r att vattna och lossa marken mer s?llan kan du t?cka s?ngen med torv eller bara h?, klippa gr?s.
F?rst konsumerar v?xter aktivt kv?ve, de beh?ver det f?r tillv?xt, och senare, n?r de bildar rotgr?dor, beh?ver de mer kalium, fosfor och bor. D?rf?r, efter uppkomsten av l?v, kan s?ngen vattnas med en l?sning av mulleininfusion eller f?gelspillning, bara du beh?ver sp?da dem ?tta g?nger (g?dsel) eller tolv g?nger (str?). Vissa vattnas med n?sselinfusion eller urea. R?dbetor svarar bra p? bladmatning, p? sommaren vattnas den fr?n en vattenkanna ?ver bladen med en l?sning av borsyra, f?r vilken 2 g borsyra l?ses i 10 liter vatten. P? sommaren vattnas de ?ver bladen med saltvatten, l?ser 1 matsked i 10 liter vatten. Tr?dg?rdsm?stare som odlar gr?nsaker p? utarmade jordar matar dem varannan till var tredje vecka. Men experter varnar f?r att ?verskott av g?dselmedel kan leda till sprickbildning av rotgr?dor, bildandet av tomrum. Dessutom ?r betor ben?gna att ackumulera nitrater, som vi sedan konsumerar, vilket skadar oss sj?lva. S? all toppdressing b?r g?ras p? mogen reflektion.
Hur som helst, ju n?rmare h?sten, desto mindre ofta beh?ver du vattna och mata plantorna. Tv? till tre veckor f?re sk?rd stoppas vattningen i allm?nhet. Det g?ller mest av allt sena sorter som ?r avsedda f?r l?ngtidslagring. Tidiga mogna r?dbetor vattnas vid behov och dras ut vid behov.
Det ?r inte s? m?nga sjukdomar som v?ntar p? r?dbetor i tr?dg?rden. Med brist p? bor kan fomos utvecklas. Peronosporos kan ber?va gr?dan, vid de f?rsta symptomen (vridning av bladen, uppkomsten av plack med lila nyans) f?re bildandet av rotgr?dor kan den behandlas med kopparhaltiga preparat eller speciella fungicider. Med vattensjuka, stagnation av vatten i tung jord kan en rotbagge uppst?. Attacker av betor och gruvflugor, skopor, betbladl?ss eller loppor ?r m?jliga. En infusion av l?kskal kan r?dda dem fr?n dem. Ett bra f?rebyggande skulle vara att damma v?xterna med tr?aska och tobaksdamm.
Sk?rd och lagring
Tidiga r?dbetor plockas n?r r?tterna har blivit mer ?n 6 cm i diameter, men de kan ?tas tidigare. Men sena sorter som ska lagras p? vintern sk?rdas n?r l?ven gulnar, torkar, faller till marken. Om bladen b?rjar torka, efter en vecka m?ste du v?lja en gr?da.