Inte alla rotfrukter ?r r?dda f?r frost och sn?

Sk?rden har redan sk?rdats n?stan helt, ?mnen har gjorts, det ?terst?r att njuta av det arbete som utf?rs i landet. Men hela h?sten g?r inte s? smidigt. Av en eller annan anledning uppst?r problem n?r det redan var sv?r frost och gr?nsakerna inte togs bort till k?llaren. N?gon var p? semester, n?gon skickades p? aff?rsresa, n?gon tvekade bara och gl?mde t?cka p?sen med mor?tter p? balkongen. Harm - m?ste man verkligen sl?nga f?rn?denheter och ?ta smakl?sa gr?nsaker fr?n butiken? Skynda dig inte, vi kommer att ber?tta vad du ska g?ra om mor?tterna ?r frusna, och du kommer att spara din sk?rd helt.

?r gr?nsaker mottagliga f?r frost?

L?t oss f?rst prata om det faktum att inte alla ?r r?dda f?r frost. Naturligtvis, om denna temperatur inte ?r mer ?n minus 5-7 grader. ?ven om du inte hade tid att ta bort gr?nsakerna fr?n tr?dg?rden betyder det inte att alla anstr?ngningar var bortkastade. Ja, gr?na, potatis, paprika kommer att lida, men mor?tter, r?dbetor kan mycket v?l m? bra i jorden. Den senare ?r inte r?dd f?r h?stfrost, men bara v?dret m?ste vara torrt innan detta, annars ?r rotfrukterna m?ttade med vatten och kan lagras d?ligt i framtiden. Mor?tter gr?vs upp s? sent som m?jligt, eftersom det efter det blir mycket b?ttre att ligga i k?llaren.

Efter information! Skynda inte att sk?rda gr?nsaker tidigt p? h?sten, eftersom det ?r under denna period som de samlar maximalt med vitaminer.

Frysta mor?tter ?r ingen anledning till panik

Som du f?rst?r ?r den orange sk?nheten ganska resistent mot kyla. Men man kan s?ga - ja, men min sk?rd fr?s redan p? balkongen eller p? gatan efter att den gr?vdes upp. M?ste man verkligen sl?nga allt, f?r frysta gr?nsaker ?r obehagliga, vattniga, har en s?taktig eftersmak efter bearbetning. Ha inte br?ttom att dra slutsatser, och ?nnu mer f?rbered inte p?sar f?r bortskaffande. L?t oss omarbeta det.

frysta mor?tter

Varje hemmafru vet att morotslager l?tt f?rvaras i frysen - detta ?r mycket bekv?mt och sparar tid. Du kan omedelbart blanda den rivna rotfrukten med l?k eller till och med f?rbereda en stek. Sedan m?ste du f? den och l?gga den i en soppa eller gryta. S? varf?r inte mala gr?nsakerna fr?n balkongen som frosten tog tag i? Sedan l?gger du undan dem frys och alla.

Mor?tter m?ste tas in, v?nta inte p? att det ska v?rmas upp, utan b?rja skala omedelbart. Riv sedan gr?nsakerna p? ett rivj?rn eller i matberedare, mixer. I det senare fallet visar sig fraktionen vara lite liten, men m?nga hemmafruar uppm?rksammar inte detta, eftersom Vitvaror sparar mycket tid, s?rskilt f?r mammor.

P? en notis! Efter frysning beh?ver gr?nsaker inte tinas utan skickas omedelbart f?r stekning. Tillsammans med mor?tter och l?k kan du f?rvara hackad paprika, vitl?k, pepparrot, gr?nt, sparris i frysen.

gr?nsaksdressing

Om det ?r f?r m?nga mor?tter att mala och f?rvara allt i frysen, d? kan du g?ra ?mnen. Man kan s?ga att konserveringss?songen har passerat, men man kan g?ra borsjtjdressing. ?terigen kommer du att spara dina frysta mor?tter och spara tid i framtiden p? matlagning.

Vi kommer att beh?va:

• mor?tter - 1 kg;
• r?dbetor - 3 kg;
• k?l - 2 kg;
• pepparkorn - 6 stycken;
• salt - du kan ta havssalt - 2 matskedar;
• l?k - 1 kg;
• vegetabilisk olja - ett glas;
• vitl?k - 2 huvuden;
• lagerblad - 2-3 stycken;
• vin?ger - koncentration 9% - 3/4 kopp;
• socker - efter behag och smak.

Vi g?r oss redo att skicka.

Vi tar ut v?ra mor?tter som ?r frusna p? balkongen, reng?r och river genast. Vi g?r ocks? med r?dbetor, vi hackar ?ven k?l. Skala l?ken och sk?r i halva ringar. Vi skickar alla gr?nsaker till pannan, h?ll oliv eller solrosolja, l?t sjuda tills det kokar och v?nta 10 minuter efter. H?ll sedan i v?r vin?ger, tills?tt kryddor efter ?nskem?l, str?socker, salt, l?gg peppar. Vi sjuder f?rr?tten i 45 minuter, vrid den i sterila burkar.

R?d! Om mor?tterna ?r v?ldigt frusna s? ?r det frost, l?t det f?rst svalna i kylen men inte med rumstemperatur.

Vi hoppas att vi har svarat p? fr?gan om vad man ska g?ra om mor?tterna ?r frysta, och nu kommer du inte att bli uppr?rd p? grund av detta problem. P? n?sta ?r h?ll koll p? prognosen i f?rv?g, sl? in p?sarna p? balkongen t?tare.

Tv? enkla s?tt kan spara hela den frusna sk?rden. Naturligtvis har inte alla en frys f?r att lagra en stor m?ngd mor?tter, men det ?r verkligen m?jligt f?r alla att g?ra en dressing. Detta ?r b?ttre ?n att sl?sa energi f?rg?ves, odla en gr?da och sedan sl?nga gr?nsaker.

Hej alla bes?kare och l?sare! Har inte bloggat p? ett tag. Nej, f?rfattaren (det vill s?ga jag) f?rsvann inte n?gonstans i ok?nd riktning. Det var bara mycket arbete med att flytta till en ny bostadsort och mycket arbete med arrangemanget.

Men nu verkar allt ha ordnat sig lite och det har blivit m?jligt att spendera tid oftare p? n?tet. Det ?r nytt material f?r artikeln - jag vet inte hur det ?r i andra regioner, men vi hade s? bra frost i b?rjan av maj. Morgonfrost bortsk?mda m?nga tr?dg?rd och tr?dg?rdsv?xter. Det ?r detta skadliga fenomen som kommer att diskuteras i dag.

P? en natt kan frost f?rst?ra b?de plantor och de f?rsta skotten. V?xter som fortfarande ?verlever temperaturfallet slutar v?xa ett tag f?r att ?terh?mta sig fr?n stressen. Och i framtiden kan detta p?verka deras produktivitet. Du kan skydda plantor fr?n frost p? olika s?tt:

Alla kulturer reagerar olika p? l?gre temperaturer. Kylt?liga v?xter (mor?tter, k?l, palsternacka, selleri, sallad, persilja) kan st? emot den sista v?rens frost och det finns ingen anledning att vara r?dd f?r dem. Till exempel t?l k?lplantor och morotsplantor -6 ? C, selleri och palsternacka - upp till 5 minusgrader, och sallad och persilja - upp till -9 ? C. Situationen ?r annorlunda med v?rme?lskande paprika, aubergine och tomater , som inte t?l ens sm?rre temperaturfall. Hypotermi f?rsvagar avsev?rt deras immunitet och kommer i framtiden att orsaka farliga sjukdomar.

Det b?r noteras att fr.o.m v?rfrost d?ligt rotade och oh?rdade plantor kommer att lida mer. tidiga gr?nsaker det rekommenderas att odla i krukor, tack vare detta kommer v?xterna snabbt att sl? rot, f? styrka, vilket inneb?r att de mer aktivt kommer att motst? kylan.

Om din webbplats ligger n?ra vattnet, kan v?rfrost vara mer frekvent. Eftersom vattnet efter vintern inte v?rms upp l?nge och h?ller sig kallt samlas h?r ett kallt luftlager. Men p? h?sten, tv?rtom, kommer vattnet som v?rms upp bra ?ver sommaren att skydda din tr?dg?rd fr?n nattfrost.

r?k

Att skapa en r?krid? ?r det ?ldsta s?ttet att skydda sig mot frost. Men det b?r noteras att i det h?r fallet kommer r?ken att hj?lpa om den "sprider sig". R?k l?ter inte jorden svalna, eftersom dess temperatur ?r n?got h?gre ?n den omgivande luften. S?ledes kommer v?xterna att ?verleva ogynnsamma tider ganska bra. Den h?gsta r?keffektiviteten i lugnt v?der.

Material (s?gsp?n, torv, sopor, torra l?v etc.) f?rbereds i f?rv?g f?r r?kning, bildar h?gar av dem, t?nder dem n?r lufttemperaturen sjunker till tre grader under noll och dess ytterligare minskning f?ruts?gs. R?k b?r forts?tta tills luften v?rms upp till noll grader. Som regel v?rms det upp ett par timmar efter soluppg?ngen.

St?nk

Ett annat s?tt att hantera frost ?r str?. Ju mer fukt i jorden, desto mer kommer den att samlas och beh?lla v?rmen. Per dag v?t jord ackumulerar v?rme, och p? natten sl?pper den gradvis ut den och bildar ett mikroklimat runt v?xten.

Sprinkling b?r utf?ras p? tr?skeln till frost. En liten vattning r?cker f?r att skydda mot en kort nedg?ng i jordtemperaturen (ned till -2 grader). F?r att ?terst?lla plantor b?r de sprayas med vatten efter soluppg?ngen.

Tillf?lliga skyddsrum

Vid ov?ntat sv?r frost kan plantor t?ckas med isoleringsmaterial: s?ckv?v, mattor, gamla filtar. Du kan anv?nda individuella skydd: m?ssor, krukor, hinkar, tr?- eller plywoodl?dor t?ckta med glas ovanp?. Utm?rkta resultat erh?lls genom att anv?nda glasade ramar 2-3 meter l?nga, som t?cker en hel rad.

Som skydd kan mark fr?n g?ngar eller stigar anv?ndas. Jorden kan t?ckas med v?xter eller kuperad (till exempel potatis). Ett s?dant skydd utf?rs n?gra timmar f?re frost, varefter marken avl?gsnas fr?n v?xterna.

Kompostering

Avsev?rt ?ka effekten av frostkontroll organiskt, vilket kan minska markv?rmef?rlusten. Dessutom stoppar kompost avdunstningen av fukt, vilket f?rb?ttrar effekten av kv?llsbevattning. ekologisk kompost kan absorbera och h?lla Ett stort antal vatten och ?ver det alltid h?g luftfuktighet luft. Denna luft ?r en extra isolering av markytan. I allm?nhet kan alla dessa faktorer f?rsvagas i viss m?n v?rfrost.

Mulching kan g?ras med halm, kompost, s?gsp?n, tr?sp?n. P? senare tid film anv?nds i stor utstr?ckning ov?vt tyg genomsl?pplig f?r v?tska och luft. Den kan helt t?cka en tr?dg?rdsb?dd eller en bit jord, och plantera plantor i skurna h?l. Som ett resultat kommer fukt att avdunsta mindre (vattningen minskar), och ogr?s kommer inte att kunna gro.

?terupplivning

Bli inte avskr?ckt om dina v?xter fortfarande skadas av frost n?r du anv?nder alla dessa metoder. Rot och blad toppdressing. b?ttre tillv?xt plantor efter frost kommer att bidra till att jorden lossnar. M?nga gr?dor kan studsas tillbaka genom att spraya med vatten f?re soluppg?ngen, men vattna aldrig v?xterna. varmvatten- det kommer bara att d?da dem.

Med fokus p? m?jligheterna och situationen kan du kombinera en eller flera metoder f?r att skydda plantor. S?ledes kommer du att avsev?rt ?ka chanserna f?r v?xter att v?xa och behaga en bra sk?rd.

Svetlana Shcherbak fr?n Krasnoyarsk delar med sig av sin personliga erfarenhet av att odla l?kset i Sibirien:

I centrala Sibirien odlas k?lrot i en tv??rig kultur:

• s? fr?n-chernushka, odla sevok och prover under den f?rsta sommaren;
• suggor planteras f?r andra s?songen och stora l?kar odlas.

Att odla sevka fr?n fr?n ?r en m?dosam process och opraktisk under sibiriska f?rh?llanden. D?rf?r f?redrar de flesta tr?dg?rdsm?stare h?r att odla k?lrot fr?n f?rdiga upps?ttningar. Till?gna sig planteringsmaterial i specialbutiker, det g?r vi ocks?.

P? forumen skriver tr?dg?rdsm?stare att de planterar sevok i Sibirien i b?rjan av maj. Agronomer insisterar p? l?kens motst?ndskraft mot v?rfrost. Inte bara jag h?ller med om detta p?st?ende, utan alla de v?lbekanta tr?dg?rdsgrannarna.

Jag skulle ?ntligen vilja skingra tvivel p? fr?gan om l?kset ?r r?dda f?r v?rfrost med hj?lp av den underbara boken "Alltid med gr?nsaker i Sibirien". F?rfattarna skriver:

S?, l?k anses vara en k?ldbest?ndig v?xt. Men om plantor redan har dykt upp kan en l?tt frost p? minus 2–4 grader skada dem. Detta ?r teori, l?t oss g? vidare till praktiken.

Jag har erfarenhet av tr?dg?rdssk?tsel i cirka 15 ?r i ett omr?de, och nu 5 i ett annat, eftersom jag flyttade fr?n staden till byn. Jag lyssnar p? min mammas r?d (hon har ?gnat tr?dg?rd i ?ver 50 ?r) och mina grannars erfarenhet - lokalbefolkningen)). Jag har inte h?rt fr?n n?gon om att frysa l?k, oavsett vilken tid den planteras.

Generellt tror jag inte det universella regler, och f?r framg?ngsrik odling av en eller annan kultur, ?r det n?dv?ndigt att ta h?nsyn till specifika naturliga f?rh?llanden terr?ng, mikroklimatet p? platsen, och ?ven r?d och observationer fr?n gamla tidtagare.

Tidigare planterad sevok under andra decenniet av maj, nu - under andra h?lften av maj, och ibland till och med - i b?rjan av juni. De f?rsta 4 ?ren (fr?n 2014 till 2017) sm?lte sn?n h?r i tr?dg?rden efter 12 maj, nattfrost ner till -10 intr?ffade den 20 maj. H?r ?r deadlines och skiftade.

Jag har inte br?ttom att plantera en sevka. ?ven om l?k inte ?r r?dd f?r frost, tycker jag att det ?r b?ttre att spela s?kert. D?rf?r har jag inte br?ttom med att plantera alla gr?nsaker, och p? h?sten visar det sig att jag g?r r?tt.

Jag k?per sevoc i ett specialiserat f?retag eller p? marknaden, som det visar sig. Jag planterar efter att jag har planterat potatis. Jag f?rbl?tl?gger i 2-3 timmar i en l?sning av Inta-Vir och kaliumpermanganat. Jag torkar inte l?karna, jag planterar dem v?ta, p? ett avst?nd av cirka 10 cm fr?n varandra. Jag str? inte med jord, jag t?cker inte ytterligare.

Odla l?k i Sibirien

Jag planterar l?ksatser i v?lgr?vda ?sar, f?rdjupar i l?s jord till ett djup av 5–6 cm. Jag somnar inte, jag vattnar gener?st.

V?rdaktiviteter b?rjar efter rotningen av l?karna. N?r detta (rooting) har h?nt f?r jag reda p? det genom att se sm?ltorna: de blir livskraftiga och glada.

S?, l?karna slog rot, b?rjade v?xa. Jag b?rjar mata.

Till l?k anv?nder jag bara organiskt material. Jag lagar mat s? h?r: jag l?gger 2-3 hinkar gr?s i en 200-liters tunna (utan r?tter, blommor och fr?n - n?sslor, maskros, eldgr?s, midge, vit gasv?v, mal?rt, annat ogr?s), bagerij?st (100 gram ?r nog), g?dsel (h?st eller mullein), med en halv hink aska fr?n spisen, jag skickar ocks? resten av sylten eller fruktdrycken dit.

Jag fyller allt med vatten s? att det st?nger massan t?tt, ungef?r en palm ovanf?r n?ringsmassans yta, jag t?cker den med en film.

Jag insisterar 5-7 dagar i v?rmen, i d?ligt v?der - lite l?ngre. Jag r?r om med en pinne dagligen. Ett tecken p? en framg?ngsrik process ?r utseendet av skum och en specifik "arom".

F?r att g?ra toppdressing tar jag ungef?r en liter v?tska fr?n ett fat, blanda med 10 liter rent vatten. Jag vattnar l?ken under roten fr?n en vattenkanna, med en hastighet av 10 liter per 1 m2 l?kplanteringar.

Den f?rsta toppdressingen ?r cirka 10-12 efter plantering av plantorna, n?sta - var 12-14:e dag, var s?ker - efter huvudvattningen med rent vatten.

V?rdreglerna ?r universella och liknar villkoren i andra regioner (att d?ma av informationen fr?n andra tr?dg?rdsm?stare).

Jag slutar vattna och g?dsla i mitten av juli. Inkvarteringen av en gr?n fj?der talar om l?kens mognad. I b?rjan av augusti ska pennan ligga ner, om detta inte h?nde l?gger jag den sj?lv, manuellt eller med baksidan av en kratta.

D?refter, i 2-3 veckor, torkar pennan och k?lroten "mognar". ?ven h?r b?r du inte rusa: du m?ste l?ta de gr?na pilarna torka ordentligt.

Sedan "st?djer" jag l?karna, river av r?tterna fr?n jorden och l?ter det st? n?gra dagar till. Efter det krossar eller sk?r jag pennan, skickar den att torka.

St?ddags

I Krasnoyarsks centrum sk?rdas l?k fram till 18–20 augusti. Frost f?re dessa datum i v?rt omr?de intr?ffar f?rst?s, men ytterst s?llan.

Jag minns, som barn, frosten slog i juli (!), Tomater, gurkor, potatis fr?s, men l?k h?ll emot! Mormor t?nkte p? det l?nge).

Rovan dras ut, torkas, sk?rs av. L?t torka.

V?ltorkade huvuden l?ggs ut i l?dor och f?rvaras i svala k?llare. R?tt odlad och f?rberedd f?r ?vervintring lagras l?k till slutet av vintern.

Summering:

• l?k i Sibirien ?r l?ttare att odla fr?n set;
• sevok t?l l?tt retur korta v?rfrost ner till -4 grader;
• trots att l?kar inte ?r r?dda f?r frost ?r det b?ttre att inte rusa till land, s?rskilt om allvarliga k?ldkn?ppar intr?ffar i ett visst omr?de i maj.

Det ?r inte sv?rt att odla l?k fr?n set i Sibirien, men det ?r anv?ndbart f?r ett familjebord. T?nk p? klimatet och sk?rden l?k kommer inte att g?ra dig besviken!"

Svetlana Shcherbak, Krasnoyarsk-territoriet

F?rmodligen finns det ingen st?rre sorg f?r sommarboende i livet ?n v?drets nycker, s?rskilt frost p? f?rsommaren. Ingen ?r immun mot detta gissel, utan mot inv?narna nordliga regioner– och det finns inget att s?ga, jag bor sj?lv i Sibirien. Det ?r synd att allt annat kan hanteras - vattna, lossa, mata, transplantera, visa flit, men det verkar som att det inte finns n?gra medel mot v?der och vind. Men vi f?r se vem - vem! Huvudsaken ?r information.
HUR VETA OM DET KOMMER EN FROST?
F?rst och fr?mst m?ste du lyssna p? radio eller titta p? v?derprognoser p? Internet. ?ven om de inte alltid ?r korrekta, men om en frost p? -1 ... 3 ° C deklareras, kom ih?g - det h?r ?r i staden, och bekanta farmor brukar rapportera att det fanns
-5...7 oC. Samtidigt, om det regnar utanf?r f?nstret, kommer allt att vara i sin ordning, trots prognosen. Om himlen klarnade, vinden avtog och trycket enligt prognosen stiger ?r det d?ligt. H?r kan en natt f?rst?ra eller r?dda en mycket betydande del av sk?rden.
V?ren och tidig sommar mest n?dv?ndig sak vid stugan - en termometer. Det b?r inte installeras p? huset, d?r temperaturen alltid ?r h?gre, utan mitt p? platsen, p? en h?jd av cirka 1-1,5 m. Om p? kv?llen temperaturen sjunker till 2 ° C, ?r dina landningar i riskzonen . Varje plats har sitt eget klimat, det beror p? platsens l?ge, vindriktningen och mycket, mycket mer.
Mest den r?tta v?gen avg?ra om frosten kommer att vara exakt i ditt omr?de - avl?sningarna av tv? termometrar - torr och v?t, och det bifogade bordet, det ?r l?mpligt att placera det bredvid termometrarna, f?rseglade i polyeten. Det kommer inte att vara sv?rt att montera en s?dan enhet, du beh?ver bara k?pa tv? identiska termometrar i butiken, och det ?r viktigt att de vid k?p visar samma temperatur, annars kan allt h?nda.
Vid dacha placeras de bort fr?n huset, den ena h?ngs precis s?, och den nedre delen av den andra ?r inlindad med en veke, vars ?nde m?ste s?nkas ner i vatten, och vattnet fr?n veken hade m?jlighet att avdunsta hela tiden. N?r du har gjort detta kommer termometrarna att b?rja synas olika temperatur- torr - normal och v?t - "daggpunkt". N?r man tittar p? tabellen och hittar en cell i korsningen av avl?sningarna p? tv? termometrar ?r det l?tt att avg?ra om det finns ett hot om att frysa exakt d?r man st?r, och av erfarenhet med en sannolikhet p? n?stan 100%. Till exempel ?r avl?sningen av en torr termometer 15 ° C, och en v?t ?r 8 ° C, detta ?r en bl? cell, det verkar vara varmt, men frost ?r garanterad. Om cellen ?r i den gr?na zonen ?r frost m?jlig, om den ?r i den vita zonen ?r allt i sin ordning (tabell).
Fr?planta P? BALKONGEN
Om du fortfarande har plantor p? ?ppen balkong, med l?tt frost
(-1 ... 4 ° C) du kan vara lugn f?r det. Det blir l?tt f?r alla fler?riga blommor, astrar, petunior, andra blommor, vilda jordgubbar. ?nd? ?r det n?dv?ndigt att d?lja dahlior, zinnias, alla blommor med tjocka k?ttiga stj?lkar fr?n frost. Fr?n gr?nsaker - ingenting kommer att h?nda med tomater alls, samma sak kommer att h?nda med k?l, de kommer bara att h?rda, det ?r b?ttre att ta med paprika i huset, och det ?r l?mpligt att h?lla aubergine varma tills de planteras. N?r det g?ller gurkor och deras n?rmaste sl?ktingar - zucchini, pumpor, squash, vattenmeloner och meloner, har de ingen plats alls p? en kall balkong. Deras r?tter ?r de f?rsta som lider av kylan. V?xten kan se tillr?ckligt bra ut fram till juli och till och med augusti, men den ger helt enkelt ingen sk?rd.
TR?DG?RD
Under jordbrukets alla tider uppfanns endast tv? s?tt att spara blommande tr?d fr?n frost: str?, vilket ?r ganska problematiskt att genomf?ra p? f?rortsomr?de, och r?k. R?k h?jer lufttemperaturen med endast en eller tv? grader, men oftast r?cker det, eftersom den kallaste luften sprider sig l?ngs marken.
Att ordna en r?kh?g ?r ingenstans l?ttare. Det undre lagret ?r tillverkat av vilket naturligt br?nnbart material som helst - flis, bark, kottar, torrt gr?s eller toppar, torra kvistar, toppen - fr?n bl?ta l?v, bl?tt halm, klippt gr?s. Alla somnar p? toppen av jorden och l?mnar bara ett h?l i botten - f?r t?ndning och r?kutg?ng. Nu ?r tr?dg?rden n?stan inget att frukta. H?gar g?rs ungef?r lika mycket som en tr?dg?rd upptar, och de ?r placerade borta fr?n v?xthus, v?xthus och, naturligtvis, hus p? landet.
Jordgubbar kommer att ha sv?rast av alla, de v?xer n?ra sj?lva marken. Jordgubbsblommor d?r vid -1 ... 3 ° C och vid -4 ° C - och alla ?ggstockarna. Att t?cka med en film utan ram ?r n?stan v?rdel?st, det finns tv? alternativ h?r - l?gg trasor eller tidningar under filmen, eller g?r en ram.
Mor?tter, persilja, ?rtor, b?nor, dill, spenat, all l?k, fler?riga blommor ?r inte r?dda f?r n?stan all frost i tr?dg?rden. R?dbetor kan d? helt, i r?disor tar de bara tag i topparna, rotfrukten v?xer, sallader kan ocks? ge nya blad. B?norna d?r precis i ?sen, ?ven om de inte d?k upp, utan bara kl?cktes, m?ste de t?ckas. Blommor - en l?ng lista, men de f?rsta som d?r ?r ringblommor, saffran och alla som har en tjock k?ttig stj?lk. Det kommer inte att finnas n?gra asters, bara blommor kan frysa i petunior. Rosorna kommer att frysa bladen, och blommorna blir mindre, vanligtvis ?r det h?r det slutar. P? alla gr?dor och p? alla b?ddar kommer varje kompost att hj?lpa till att klara frost - humus, torv, kompost, gr?s. Dessa ?mnen inneh?ller luft, och det h?ller v?rmen l?ngre. Potatis och andra v?xter med kraftiga skott kan helt enkelt str?as med jord innan de fryses in.
Om k?lplantor sl?s med frost, kommer du inte att m?rka det direkt. Allt ?r gr?nt, l?ven ?r tjocka och starka, v?xer. Det ?r bara mitten, n?gra dagar efter frysningen blir det helt sl?tt, och k?lhuvudets rudiment ?r inte i mitten, utan n?gonstans p? sidan. Allt, det kommer inte att vara meningsfullt - det h?r ?r en frusen tillv?xtpunkt, plantorna m?ste bytas ut, annars kommer ett tomt k?lhuvud eller flera av samma att v?xa.
Planteringar ?r t?ckta med traditionella material, allt som finns i landet, inklusive l?dor, hinkar, tidningar, halvor plastflaska, och ?ven burkar. Och du beh?ver inte ta bort skyddet varje morgon, du kan l?mna det under hela tiden av en f?rkylning, inget annat ?n gott kommer att h?nda av detta. Ett enkelt gr?sknippe, kastat p? k?lens tillv?xtpunkt, hj?lper ocks? anm?rkningsv?rt.
F?r att bevara k?lplantor finns det ett radikalt botemedel - ett l?tt t?ckmaterial ovanp? fr?n plantering av plantor till slutet av sommaren, det ?r precis vad jag g?r. Ingen frost eller korsblommiga loppor, inga skopor, inga vita, ingen k?lfluga - inget ?r l?skigt.
V?XTHUS
I b?rjan av juni inneh?ller v?xthuset vanligtvis rester av r?disor och olika plantor, de kommer verkligen inte att vara n?gonting, de har upplevt mycket och stelnat. Men "hem" v?rme?lskande gr?dor under sv?r frost m?ste st?ngas i tv? lager. Den f?rsta kan vara valfritt t?ckmaterial direkt p? v?xterna, den andra ?r en film p? ramen. Alla ?ndar av filmen m?ste t?ckas med jord.
Mellan v?xter och runt, igen, p? mycket h?rdfrysning, kan du l?gga ut flaskor och burkar med vatten, tegelstenar, stenar och i allm?nhet s? m?nga olika f?rem?l som m?jligt. Allt detta kommer att v?rmas upp under dagen och p? natten fungerar det som ett v?rmebatteri. Det finns ocks? speciella v?rmeblock f?r v?xthuset - "Klimat". Under extrema omst?ndigheter kan ?ven vanliga ljus hj?lpa, naturligtvis, med alla f?rsiktighets?tg?rder.
F?rresten, ett exempel fr?n s?kerhetslivet. V?nner i Jakutsk lyckas ocks? odla tomater i ett v?xthus. N?sa ugnsuppv?rmning. L?t oss g? till dacha f?r att fly fr?n -10 °C frost - det h?r ?r Yakutsk! P? morgonen ringer jag och fr?gar: "N?, ?r det inte kallt?" "Nej, det ?r inte kallt. Det har brunnit ner!" Det ?r bra att bara v?xthuset brann ner, l?r av andras misstag.
OM ALLT
OTUR…
Av erfarenhet ?r frysta auberginer och paprika n?stan alltid b?ttre att sl?nga och k?pa. nya plantor p? marknaden. Vanligtvis d?r auberginer under l?ng tid, men f?r gott, och paprika f?rs?ker, men har inte tid att ge nya skott, ja, tre paprikor kommer att v?xa, och spelet ?r inte heller v?rt ljuset. Zucchini, pumpor, physalis, gurkor - l?mnade oss f?r alltid.
Men hur m?nga ?r jag gr?ver jorden - jag beundrar tomater s? mycket, hur sega och opretenti?sa de ?r. Och h?r skulle jag vilja ge ett exempel fr?n livet. Tidigt p? morgonen, vid 5-tiden, vaknar jag av bruset – en granne p? landet snyftar. Fr?n tomater som v?xer upp till min midja, odlade hemma sedan februari, efter frysning, ?terstod bara skelett, inte bara bladen utan ocks? skotten dog. Till att b?rja med b?rjade vi (rent intuitivt) gjuta tomater isvatten, och n?gra skott och till och med l?v ?terh?mtade sig fortfarande precis framf?r v?ra ?gon, vid 7 p? morgonen. Men allm?n form f?rblev ledsen. Och s? kom jag ih?g att jag har en ampull med Epin. Vi str?dde allt, st?ngde det fr?n solen, och ett riktigt mirakel h?nde - tomaterna kom till liv, gav nya skott och sedan sk?rden, f?rutom att det fanns fler styvbarn.
Efter frost kan du anv?nda andra tillv?xtstimulerande medel, fr?mst ?r dessa ?mnen naturligt ursprung, inte "kemi", de ?kar v?xternas immunitet och hj?lper dem att ?verleva stress.
Ha en bra sk?rd och en frostfri sommar!

S? fr?n fr?n de flesta tr?dg?rdsm?stare har redan k?pts. Den eviga fr?gan: vad kan planteras tidigt p? v?ren i s?ngarna, vilka v?xter ?r inte r?dda f?r l?tt frost. Vad ska man plantera i februari eller mars ?ppen mark. Vad beh?ver och kan planteras f?rst, och vilka gr?dor kan v?nta p? b?ttre tider. Tidigt p? v?ren i februari-mars, ?ven n?r jorden ?nnu inte har v?rmts upp, kan du plantera en hel del gr?dor - selleri, mor?tter, r?disor, persilja, palsternacka, ?rtor, svartl?k. Alla dessa gr?dor t?l l?tt frost bra. Men f?r att ditt arbete inte ska vara f?rg?ves beh?ver du ?nd? viss kunskap.

Morot

Morotsfr?n b?rjar gro vid en temperatur p? 3-4 ° C, och mest b?sta temperaturen– 18-20°C. Detta g?r det m?jligt att plantera den i mars och i Kuban ?ven i februari (februarif?nster), vilket g?r det mesta av den ackumulerade fukten i jorden. S?djup - 3-4 cm.

Mor?tter utvecklas d?rf?r under jorden f?r att bilda en j?mn, vacker rotfrukt, l?s b?rdig mark. F?re s?dd ?r det n?dv?ndigt att g?ra 1 kvm. m 2-3 kg humus, 20-25 g superfosfat, 10-15 g kaliumsalt.

Mor?tter ?r kallh?rdiga v?xter. Den v?xer bra och utvecklas i svalt v?der, s? tidig sk?rd tillg?nglig i maj. Men det h?r blir f?rst?s en ung morot, som vanligtvis s?ljs i klasar p? marknaden och som ungarna ?lskar s? mycket.

Persilja

Persiljefr?n gror vid en temperatur p? 1-5°C. Skott visas om 12-15 dagar. Persilja v?xer ocks? bra i svalt v?der. Dess plantor ?r inte r?dda f?r frost, och med bra sn?t?cke f?rblir persilja gr?n under sn?n p? vintern.

Persilja s?s till ett djup av 1-1,5 cm, mulchad med humus. Efter uppkomsten av riktiga l?v matas de med diammophos, ammophos, kaliumg?dsel.

Palsternacka

Det opretenti?s v?xt. Det ?r k?ldbest?ndigt, fr?na gror l?ngsamt, gror p? 20-24 dagar. Plantor ?r inte r?dda f?r frost. Torka f?r palsternacka ?r inte heller n?got problem. Den kan planteras i vilken jord som helst - den ?r inte s?rskilt kr?sen med den. Efter uppkomsten av 2-3 ?kta l?v utf?rs toppdressing.

R?disa

R?disor s?s n?r jorden v?rms upp till 2-3°C. Vanligtvis intr?ffar denna temperatur i februari eller mars. F?r b?sta anv?ndning tr?dg?rdsomr?de och bra utveckling v?xter s? fr?n 5 x 5 cm med hj?lp av ?ggst?ll. Galler, som en mark?r, markerar b?dden och s?tter fr?na i f?rdjupningarna som erh?lls i marken. Det visar sig en ganska bred s?ng med 6 rader. V?lj l?ngd p? s?ngen sj?lv. G?r sedan en passage 20-30 cm bred (fotsl?ngd) och upprepa s?proceduren. Du t?cker f?rdjupningarna med r?disafr?n antingen med sand, eller (jag g?r s? h?r) med en blandning av fuktig jord och vermikulit. Vermikulit luckrar upp jorden bra och beh?ller fukten i marken l?ngre, vilket g?r att frukterna inte spricker vid oregelbunden vattning.

R?disgroddar t?l frost ner till -3°C, redan mogna v?xter - upp till -5°C.

?rter

?rtor t?l frost ner till minus 4°C. Fr?n gror vid en temperatur p? 1-2°C, och hj?rnvarianter vid -4-8°C. Denna v?xt ?lskar fukt, men tolererar inte h?gt st?ende. grundvatten. Det bra f?reg?ngare f?r alla kulturer. Att g?ra en full mineralg?dsel vid s?dd ?kar sockerhalten.

L?k

L?kfr?n (nigella) gror vid en temperatur p? 2-4 ° C, tolererar l?tt frost. rotsystem l?k formas ?nnu b?ttre i den svala perioden. Och f?r bildandet av l?kar beh?vs en temperatur p? 20-25 ° C. Med mer h?g temperatur l?ktillv?xt saktar ner.

L?kfr?n bl?tl?ggs b?st f?re s?dd i en l?sning borsyra(5 g per 1 liter vatten). Sedan torkas de till flytbarhet och s?s. Djupet av inb?ddning av nigella ?r 2-3 cm.Toppdressing utf?rs i fasen av 2 blad, och under perioden n?r l?ken b?rjar bildas, - nitroammophos, diammophos.

Selleri

Att odla selleri ?r b?st att b?rja med beredning av s?b?dd fr?n. F?r snabbare groning bl?tl?ggs de i vatten i 2-3 dagar i rumstemperatur. Vatten byts 2-3 g?nger om dagen.

I selleri, fr?n s?dd till att f? plantor l?mpliga f?r plantering i marken, tar det vanligtvis 70-80 dagar.

Plantering av plantor i gynnsamt v?der kan b?rja redan under andra h?lften av mars. Innan dess vattnas det rikligt f?r att minska skador p? rotsystemet.

Och ytterligare en varning: inf?randet av herbicider, fungicider och insekticider p? gr?nplanteringar tidigt p? v?ren ?r oacceptabelt