Bari i kastravecit ose borage - bim? universale. P?rdoret si kulture perimesh, p?rdoret si bari medicinal, dhe p?rve? k?saj, duket shum? bukur dhe ju lejon t'i shtoni dekorueshm?ri kopshtit ose perimeve gjat? gjith? sezonit.

Rritja e saj vet? ?sht? shum? e leht?, sepse borage i referohet p?rfaq?suesve jasht?zakonisht t? thjesht? t? kulturave bimore. Shpesh ajo mund t? gjendet n? t? egra, ku ndihet mir? dhe p?rhapet n? m?nyr? aktive n? territore t? gjera. Por gjithsesi ?sht? m? i p?rshtatsh?m ta kesh at? n? dor? dhe ta p?rdor?sh kur ?sht? e nevojshme. barishte t? fresk?ta me er?n e trangujve t? rinj, ose ka nevoj? p?r ta p?rdorur at? si kultur? mjek?sore.

Karakteristikat e dobishme

Borago ka nj? num?r t? vetive t? dobishme. T? gjitha ato jan? p?r shkak t? nj? liste t? pasur t? substancave q? gjenden n? pjes? t? ndryshme t? bim?s. Ve?an?risht t? vlefshme nd?r to jan?:

• saponinet - glikozide natyrale me aktivitet t? shtuar;
• taninet (taninat) n? p?rqendrim t? lart?;
• acide yndyrore t? pangopura dhe t? pangopura;
• substanca mb?shtjell?se viskoze;
• i paq?ndruesh?m vajra esenciale;
• antioksidant retinol;
• fosfor;
• litiumi ?sht? nj? element shum? i rrall? q? gjendet n? bim? t? tjera.

Aplikimi n? mjek?si

P?r shkak t? p?rb?rjes s? tij unike, boraja p?rdoret gjer?sisht n? mjek?si si p?rb?r?si kryesor ose ndihm?s i ila?eve t? ndryshme. P?rve? k?saj, ajo ?sht? mjete t? njohura receta popullore, e cila ka provuar efektivitetin e saj p?r shekuj t? p?rdorimit n? zierje dhe tinktura.

K?tu ?sht? vet?m nj? list? e vog?l e vetive t? dobishme t? borage:

• prania e acideve yndyrore shkakton nj? efekt t? fuqish?m anti-inflamator;
• prania e shum? element?ve gjurm? dhe acideve t? pangopura omega-6 lejon p?rdorimin e borage si nj? shtes? diete;
• substancat viskoze t? mukoz?s kan? nj? efekt qet?sues n? traktin gastrointestinal, duke mb?shtjell? but?sisht epitelin e brendsh?m;
• borage vepron si nj? laksativ i but? dhe diuretik origjin? natyrore, ndaj t? cilave nuk ka var?si edhe me p?rdorim t? zgjatur;
• p?r ?rregullimet e gjumit, neuroz?n, depresionin dhe nervozizmin, p?rshkruhen ?ajra bimor? t? bazuar n? k?t? bim?, t? cilat n? m?nyr? efektive kan? nj? efekt qet?sues pa shkaktuar letargji;
• p?rqendrimet e ngritura t? taninave p?rdoren p?r pacient?t me ?rregullime t? tretjes;
• prania e saponinave jep zierje dhe ekstrakte nj? efekt ekspektorant;
• vaji vegjetal i barit t? bor?s ?sht? i dobish?m p?r njer?zit me ?rregullime t? sheqerit n? gjak dhe obezitet;
• efekt anti-inflamator i kombinuar me veprim anestetik dhe anti-edematoz;
• p?rdoret p?r t? stabilizuar gjendjen e pacient?ve me hipertension dhe njer?zve me kalueshm?ri vaskulare t? d?mtuar;
• nj? kombinim unik i p?rb?r?sve kimik? lejon p?rdorimin e borage n? trajtimin e infeksioneve akute t? frym?marrjes dhe infeksioneve virale akute t? frym?marrjes;
• vaji dhe ?ajrat p?rmir?sojn? proceset metabolike t? trupit;
• ekstraktet dhe ekstraktet jan? nj? komponent i shpesht? ndihm?s n? trajtimin e neurodermatitit dhe p?rdhes.

Vetit? e dobishme t? borage lejojn? q? ai t? p?rdoret p?r t? trajtuar s?mundjet e pothuajse t? gjitha sistemeve t? organeve. N? t? nj?jt?n koh?, gj?ja kryesore ?sht? t'i kushtoni v?mendje reagimit t? trupit, pasi substancat me aktivitet t? lart? q? jan? n? p?rb?rje mund t? shkaktojn? alergji.

Kund?rindikimet p?r p?rdorimin e k?saj bime si ila? jan? shkeljet e m?l?is? dhe fshik?z?s s? t?mthit.

Kund?rindikimet absolute p?r p?rdorimin e borage si produkt medicinal konsiderohen jan?:

Borago konsiderohet si nj? nga produktet kozmetike shum? efektive. P?rdoret n? m?nyr? aktive si nj? p?rb?r?s n? tonik, kremra, serume dhe t? tjera kozmetike jo vet?m prodhuesit e zakonsh?m t? kozmetik?s, por edhe markat elitare.

Kjo ?sht? p?r shkak t? p?rmbajtjes s? mjaftueshme t? nj? liste t? t?r? t? acideve yndyrore t? ndryshme:

• linoleik;
• a-linoleik;
• v-linoleik;
• g-linoleik;
• oleik.

Gjeni n? flor?s nj? analog me nj? p?rmbajtje t? ngjashme ?sht? problematik, prandaj ?sht? borage q? vepron si asistent p?r shum? kozmetolog?.

Ekstraktet dhe ekstraktet e k?saj kulture kan? efektin e m?posht?m n? l?kur?:

• hidratim, i cili ?sht? ve?an?risht i nevojsh?m p?r l?kur?n e thar?, t? that? dhe t? holl? t? dehidratuar;
• zbutjen dhe rrafshimin e relievit dhe pap?rsosm?rive t? vogla, rrudhave, zbardhjen dhe heqjen e pigmentimit;
• sh?rimin dhe sh?rimin e plag?ve pas djegie nga dielli ose procedurat kozmetike me dep?rtim n? shtresat e mesme dhe t? thella t? veprimit t? l?kur?s;
• efekt anti-inflamator dhe p?rmir?sim i metabolizmit n? l?kur?, i cili vihet re nga zhdukja e akneve dhe pu?rrave, si dhe p?rmir?simi i funksionit t? poreve;
• efekt lifting me p?rt?ritje t? dukshme dhe rritje t? elasticitetit t? l?kur?s.

Ju mund t? p?rdorni vaj borage jo vet?m n? sallonet e bukuris?, por edhe n? sht?pi. P?r ta b?r? k?t?, ai blihet n? barnatore n? shishe qelqi t? err?t dhe p?rdoret p?r dy muaj nga momenti i hapjes, sepse pas k?saj periudhe disa substanca shkat?rrohen dhe vaji nuk ka m? efekt t? dobish?m.

Aplikimi n? gatim

M? shpesh kur kultivimi n? sht?pi borage p?rdoret si nj? kultur? perimesh. Pothuajse t? gjitha pjes?t e bim?s jan? p?rdorur n? gatim. Gjethja e saj e re ka nj? arom? t? zarzavateve t? fresk?ta t? kastravecit, dhe shija ?sht? e ngjashme me qep?n, por shum? m? pak e mpreht?.

Amvisat e p?rdorin at? p?r t? p?rgatitur pjatat e m?poshtme:

• si p?rb?r?s i sallatave me perime ose mish, n? t? cilat p?rdoren vet?m lastar? dhe fidan? t? rinj q? nuk jan? ende t? mbuluar me villi t? forta;
• n? supa t? ftohta dhe okroshka;
• rr?nj?t jan? nj? shtes? e shijshme p?r ver?rat, djath?rat e fort?, te kosi dhe salcat;
• si er?z, gjethet dhe lulet e thata theksojn? shijen e supave, pjatave t? mishit dhe peshkut;
• ata han? borage dhe si nj? pjat? an?sore pas zierjes s? gjetheve n? nj? sasi t? vog?l gjalp? ose vaj vegjetal;
• n? baz? t? k?tij p?rb?r?si p?rgatiten shum? pije freskuese, t? cilat ?udit?risht ngopin dhe shuajn? etjen;
• lulet konsumohen t? ?mb?lsuara si ?mb?lsir? ose futen t? fresk?ta n? pije dhe ver?.

Ulje

Gjat? mbjelljes, duhet t? mbahet mend se kultura ?sht? ?udit?risht e q?ndrueshme, k?shtu q? nuk do t? jet? problem ta filloni at? n? faqen tuaj.

Kur t? filloni

Bari i kastravecit ?sht? nj? bim? rezistente ndaj t? ftohtit, k?shtu q? ata fillojn? t? mbjellin pasi bora t? jet? shkrir? dhe shtresa e sip?rme e tok?s ?sht? ngrohur deri n? 8-10?С. Kjo zakonisht ndodh n? prill, dhe n? zon?n e but? - n? maj. Ndonj?her? ata p?rdorin mbjelljen para dimrit, at?her? duhet t? p?rqendroheni n? faktin se toka nuk ?sht? e ngrir?, por n? t? nj?jt?n koh? nuk ka ngrohje t? konsiderueshme dhe filizat nuk kan? koh? t? rriten.

N?se zarzavate t? reja nevojiten gjat? gjith? ver?s, at?her? t? korrat kryhen me metod?n e transportuesit ?do 18-20 dit?.

P?r ata q? d?shirojn? t? marrin zarzavate t? reja m? her?t afatet, rekomandojm? mbjelljen e marsit. Por n? k?t? rast, shtret?rit mbulohen me nj? film ose agrofib?r, n?n t? cilin ruhet nxeht?sia, e mjaftueshme p?r zhvillimin normal t? fidan?ve. Pas temperatura e jashtme ngrihet mbi 15?С, streha mund t? hiqet.

Vendi

Nj? bim? jo modeste mund t? rritet me sukses si n? zonat me sasi e madhe drit?, si dhe n? hije. Mund t? mbillet n? k?mb?t e pem?ve ose pran? nj? muri t? lart?, gardh, pa u shqet?suar p?r k?t? rrezet e diellit nuk do t? mjaftoj?.

Kultura merr zhvillimin m? t? mir? kur paraardh?si i saj n? vend ishin domatet, bishtajoret ose patatet. Bari i kastravecit mbillet shpesh pran? njollave t? patates, pasi vajrat esencial? t? bor?s gjat? lul?zimit i trembin brumbujt e Kolorados, duke mbajtur mbjelljen e patateve nga ngr?nia e mas?s s? gjelb?r.

Toka

Opsioni ideal ?sht? nj? tok? e pasur ??shtje organike, por n? t? nj?jt?n koh? posedon p?rshkueshm?ri dhe brisht?si t? shk?lqyer. Borage do t? jet? n? gjendje t? rritet n? tok? t? varf?r, por lul?zimi nuk do t? jet? i gjat? dhe i bollsh?m, dhe madh?sia e bim?s dhe l?ngshm?ria e gjetheve do t? jen? inferiore.

Para mbjelljes, kontrolloni aciditetin e tok?s. vlerat normale jan? pH 5-6 ose 6,5-7, dometh?n? toka neutrale ose e thart?. Gjat? alkalizimit, toka duhet t? p?rgatitet duke aplikuar fillimisht nj? sasi t? madhe torfe t? lart? n? shkall?n e nj? kov? p?r m 2.

Vendi i mbjelljes s? ardhshme ?sht? g?rmuar paraprakisht, duke futur n? tok? bajg? lope ose tok? t? lagur, si dhe nitrat amoniumi p?r zhvillimin normal t? mas?s s? gjelb?r. Thell?sia e g?rmimit duhet t? jet? rreth 40 cm, pasi sistemi rr?njor i kultur?s zhvillohet n? thell?si.

Mbjellja

N? vend, rreshtat vendosen n? nj? distanc? prej 25-40 cm nga nj?ra-tjetra. Ata nuk duhet t? vendosen m? af?r, pasi grumbullimi ndikon negativisht n? lul?zimin. Farat mbillen me nj? interval prej 9-10 cm n? nj? thell?si 2 cm Pas mbjelljes, shtret?rit ujiten me boll?k: kjo do t? shkurtoj? koh?n deri n? shfaqjen e fidan?ve t? par?. ?sht? mir? n?se toka mulchohet nga lart me torfe t? lart? ose material tjet?r mulching origjin? organike(tallash, l?vozhg?, etj.), meqen?se shtresa shtes? do t? lejoj? q? lag?shtia t? mbahet brenda tok?s, ta ngroh? m? shpejt dhe t? parandaloj? shp?rndarjen e bar?rave t? k?qija.

Kur mjafton mot i ngrohte fidan?t e par? do t? shfaqen n? fund t? jav?s s? dyt?. Fidanet m? s? shpeshti shfaqen s? bashku. Pasi mbi filiz t? rriten tre ose kat?r gjethe, ato mund t? rrallohen duke l?n? nj? interval prej 15-20 cm.N?se q?llimi i mbjelljes ?sht? t? marr? lule, at?her? rrallimi do t? duhet t? b?het edhe nj? her?, duke l?n? 40-60 cm nd?rmjet bim?ve fqinje.

kultivimi

Kujdesi p?r borazhin ?sht? mjaft i thjesht?, nuk k?rkon shum? koh?. Aktivitetet kryesore jan? lotim i duhur, lirimin e tok?s dhe pleh?rimin.

Lotim

AT natyr?n e eg?r Bari i kastravecit konsiderohet nj? kultur? rezistente ndaj that?sir?s, por p?r t? marr? zarzavate t? shijshme, t? l?ngshme dhe t? buta, ai ka nevoj? p?r lag?shti t? mjaftueshme. Muajin e par? t? kultivimit ujitet nj? her? n? jav? n? munges? t? reshjeve natyrore. ?sht? e r?nd?sishme t'i kushtohet v?mendje q? pas ujitjes n? shtret?r t? mos ket? stagnim t? ujit, sepse kjo ka nj? efekt t? d?msh?m n? sistemi rr?njor borago.

N? gjysm?n e dyt? t? sezonit t? rritjes, kur gjethet nuk korren m? p?r ushqim, nevoja p?r ujitje zhduket dhe lag?shtia kufizohet n? reshjet natyrore.

veshje e sip?rme

P?r t? marr? ju duhet korrje e mir?, bari borage ka nevoj? p?r veshje periodike t? sip?rme. Plehrat aplikohen dy her?:

• Pas rrallimit t? par? t? fidan?ve, shtohet nj? tret?sir? e nitratit t? amonit ose ure n? raportin e nj? lug? ?aji p?r kov? me uj?. Shkalla e aplikimit ?sht? 0,5 litra p?r bim?. N? vend t? plehrave kimik?, mund t? p?rdorni nj? zgjidhje t? infuzionit t? plehut organik t? pul?s.
• Pas tre jav?sh, fekondoni p?rs?ri, por me nj? tret?sir? organike. P?r ta b?r? k?t?, p?rgatitni nj? infuzion t? l?push?s n? uj? n? nj? raport 1: 5, i cili duhet t? injektohet p?r nj? jav? n? nj? vend t? ngroht?.

T?harrje

Bar?rat e k?qija ?sht? e nevojshme n? gjysm?n e par? t? sezonit n? rritje. Kultivoni si hap?sirat e rreshtave ashtu edhe hap?sir?n midis bim?ve ngjitur. Kjo do t? leht?soj? hyrjen e ajrit n? rr?nj? dhe do t? parandaloj? formimin e nj? kore n? tok?. Paralelisht me lirimin, hiqen bar?rat e k?qija, t? cilat mund t? pengojn? rritjen e borage.

Pasi t? rriten shkurret e borazhit, lirimi nuk ?sht? m? i nevojsh?m. Pasi farat piqen, ato shk?rmoqen dhe fidan?t e rinj duhet t? pastrohen n? zonat ngjitur, pasi kultura kap shpejt territore, duke u p?rhapur n?p?r kopsht ose kopsht perimesh duke u mbjell? vet?.

bar borage borage borage farmaci zemra lule borage borage mbjellje ve?orit? e dobishme riprodhimi i p?rshkrimit t? fotografis?, kujdesi, p?rdorim medicinal, er?z

Sinonimet: borage, borage, borage, lule zemra, borage, borage,

Kjo bim? njihet edhe si borago, g?zimi i zemr?s

Emri shkencor - nga spanjishtja ose latinishtja e von? bogra, burra - mjek?r e ashp?r.

Emri latin Borago officinalis L.

Gjinia Borago - Borage

Barishte kastravec borage borage borage officinalis ose lule zemre

Kjo bim? i dha emrin t? gjith? familjes - borage - e cila ?sht? kaq e njohur mjek?si tradicionale bim? si lungwort, comfrey dhe rr?nja e zez?.
Vetit? medicinale t? borage jan? t? njohura p?r nj? koh? t? gjat?. Kjo bim? ishte e njohur p?r shum? popuj t? lasht?. AT Roma e lasht? besohej se p?rmir?son disponimin dhe e b?n nj? person m? t? guximsh?m. N? Angli gjat? koh?s s? Mbret?resh?s Elizabeth 1, lulet e saj u shtuan n? sallata p?r t? ngjallur mendime t? k?ndshme. Ata u shtuan n? ver? p?r t? "zbavitur njer?zit" dhe shurupet e koll?s. N? fund t? shekullit XVI. Herbalist? anglez? t? trajtuar me shurup nga lulet e boraxhit n? gjum?, melankoli, Humor i keq. Si? doli, p?rdorimi i tij ishte mjaft i justifikuar. ?sht? v?rtetuar se boragu stimulon korteksin mbiveshkore dhe nxit prodhimin e adrenalin?s dhe kjo rrit tonin.

N? praktik?n moderne mjek?sore, p?rdoret p?r dob?sin? e zemr?s dhe p?r t? p?rmir?suar performanc?n.

P?rshkrimi Borage - Borago

Borage officinalis ose bar borage Borago officinalis- speciet e vetme t? gjinis? monotipike t? bim?ve me lule.

nj?vje?are barishtore e ul?t bim? perimesh i ngjan si lungwort dhe comfrey, vet?m pak?suar shum?. Ka er? kastraveci, (gjethe t? reja borago kan? er? si kastravec i fresk?t) p?r t? cilin n? popull quhet bar kastravec.

E gjith? bima, ve?an?risht ajo e rritur, ?sht? shum? pubeshente me qime me gjemba dhe ndihet e ashp?r n? prekje.

Rr?nja t? zhvilluara mir?, rr?nj? dhe rr?nj? t? shumta an?sore.

K?rcelli ?sht? i drejt?, i trash?, me mish, i deg?zuar, pak adoleshent, i gjat? 80-100 cm. K?rcelli kuror?zohet me nj? ka?urrel? lulesh.

Gjethe alternuar, i madh, me mish, i t?r?, i zgjatur gjer?sisht n? form? - ovale, e rrudhur, me onde p?rgjat? buz?s, me dh?mb?za t? imta leshore-pubescent.

Gjethet e poshtme jan? t? m?dha, petiolate, vezake, eliptike, t? mpir?, gjethet e sip?rme jan? shum? m? t? vogla, t? pal?vizshme, vezake-zgjatur.

Lul?zimet korimboze-panikulare.

lulet e madhe, blu me nj? nuanc? roz?, m? rrall? e bardh?, e varur, e ngjashme me yjet me pes? cepa.

Ato jan? t? vendosura n? skajet e k?rcellit dhe jan? mbledhur n? nj? tuf? lulesh t? p?rhapur-panikulare tiroide.

Fetusi barishte kastraveci p?rb?het nga kat?r arra obovate. Arrat jan? t? zgjatura, disi t? lakuara, t? rrumbullakosura n? m?nyr? t? ?rregullt n? seksion kryq, me nj? sip?rfaqe t? palosur, me ngjyr? kafe t? err?t, m? rrall? kafe t? hapur ose pothuajse t? zez?.

Bima lul?zon n? qershor-korrik, farat piqen n? korrik-gusht.

Shp?rndarja e Borago

Vendlindja e borage Azia e Vog?l dhe bregdetit t? Mesdheut.

Gjetur i eg?r n? Amerika e Veriut, Evropa dhe Azia e Vog?l duke p?rfshir? n? rajonet jugore vendin ton?.

N? natyr?, bima gjendet n? t? gjith? pjes?n evropiane t? Rusis? dhe Siberis?, m? shpesh pran? banesave njer?zore. Ndonj?her? rritet si nj? salc? dekorative ose sallate.

N? rritje n? sit

Varietetet vendase kultivohen n? vendin ton? dhe jasht? saj.

Teknologji bujq?sore

Nuk k?rkon teknika t? ve?anta kultivimi.

Bari i kastravecit ?sht? bima m? e hershme. Gjethet fillojn? t? priten 15 deri n? 20 dit? pas mbirjes dhe para shfaqjes s? k?rcellit t? lules. Bari korret sa ?sht? i ri. Prandaj, duhet t? mbillet disa her?.

Rritja e k?saj bime ?sht? absolutisht e leht?. Borage toleron hijen e leht? dhe preferon tokat pjellore t? drenazhuara mir?. Bima ?sht? shum? e q?ndrueshme ndaj t? ftohtit.

Rritet mir? toka t? ndryshme, por m? mir? n? m? t? lirshme dhe t? pasura me humus. n? t? that? dhe Moti i nxeht? formon shpejt nj? k?rcell lulesh, gjethet b?hen t? trash? dhe pa shije.
Rendimenti i lart? i gjetheve mund t? arrihet vet?m n? toka t? pasura dhe mjaft t? lag?shta.

riprodhimi

Ju mund t? mbillni borazhin para dimrit ose fillimit t? pranver?s sapo toka t? jet? shkrir?. . P?r t? marr? gjelb?rim t? ri t? but?, t? korrat kryhen disa her?. N? ver? borage rekomandohet t? mbillet n? hije t? pjesshme.

Far?rat mbillen n? metod?n me nj? vij? me distanc? rreshtash 25 - 30 cm ose shirita me dy tre rreshta me distanc? midis vijave 20 - 25 cm, midis shiritave - 45 cm, n? nj? rresht midis bim?ve -15 cm. Thell?sia e vendosjes s? far?s - 1,5 - 2,0 cm, shkalla e mbjelljes s? tyre ?sht? 8-10 g p?r 1 m2 ose 25-30 kg p?r 1 ha.

Kur rriteni borage n? zarzavate n? tok? t? mbrojtur, farat mbillen disi m? t? trasha se sa n? fushe e hapur. Mbjellja e zakonshme, n? nj? distanc? prej 6 - 8 cm, si dhe e shp?rndar?. P?r 1 ha mbillen 6-8 kg far?.

Lul?zon p?r nj? koh? t? gjat? dhe rritet shpejt, k?shtu q? ?sht? mjaft e mundur ta mbillni n? nj? ngast?r n? nj? vend t? duksh?m dhe t? mos e fshihni n? vende t? izoluara. Far?rat mbillen n? pranver?, n? fillim t? majit, pa para-trajnimi. Nuk do t? duhet t? prisni gjat? p?r xhirimet.

Kur mbillni farat e borazhit n? tok?, fidan?t shfaqen n? dit?n 7 - 9. Fidan?t rrallohen dy her?, duke l?n? nj? distanc? midis bim?ve 15-20 cm.

Kujdes

Kujdesi p?r t? mbjellat konsiston n? lirimin e hap?sirave t? rreshtave, bar?rat e k?qija dhe n? ver? t? that? n? lotim.

Kur n? zhvillim e sip?r bim?t ushqehen me nj? nga p?rzierjet ushqyese (2 - 3 g p?r 1 m2) ose nitrammofoska (2 g p?r 1 m2).

N? tokat jopjellore - veshja e sip?rme nitrati i amonit- 2 c p?r 1 ha. Kur rritet borage p?r fara, shkalla e mbjelljes zvog?lohet n? 13 kg.

N? faz?n e dy ose tre gjetheve t? v?rteta, bim?t hollohen me 8-10 cm.

fara

Kur prisni l?nd?t e para, mos harroni se bima ?sht? nj?vje?are dhe vitin tjeter p?r mbjellje do t'ju duhen fara.

Farat e kastravecit jan? t? m?dha, 1000 copa peshojn? 13-18 g.Ato e ruajn? mir? kapacitetin e mbirjes p?r 2-3 vjet. Rinis me vet?mbjellje.

P?r t? marr? fara, boraga mbillet her?t n? pranver? n? nj? distanc? prej 40 - 60 cm rresht nga rreshti n? mas?n 35 - 40 kg far? p?r 1 ha. Kujdesi p?r bim?t konsiston n? heqjen e bar?rave t? k?qija nga bar?rat e k?qija dhe lirimin e ndarjeve t? rreshtave.

Lul?zimi i barit t? kastravecit - Borago n? qershor - fillim t? korrikut, lul?zimi vazhdon deri n? shtator. Pjekja masive e farave v?rehet n? gusht. Lul?zimi dhe pjekja ?sht? shum? e zgjatur, prandaj, p?r t? shmangur derdhjen, bim?t priten pasi farat marrin ngjyr? kafe.

P?r t? parandaluar derdhjen e tyre, ato fillojn? t? korrin kur farat fillojn? t? marrin ngjyr? kafe n? pjes?n e poshtme t? tuf? lulesh. Nuk ia vlen t? pres?sh q? t? gjitha farat t? piqen. N?se prisni k?t? t? fundit, at?her? e para, m? e madhja, thjesht do t? shk?rmoqet. Prandaj, kur lulet e fundit t? fillojn? t? lul?zojn?, prijini k?rcellet e luleve dhe vendosini n? let?r n? nj? vend t? that?.

Rrjedhat e prera vendosen p?r pjekje n? nj? zon? t? ajrosur mir?. Nd?rsa farat thahen, farat e papjekura piqen dhe ato t? pjekura derdhen n? let?r. Pas 8-10 dit?sh, farat shihen. Pas k?saj, ju mund t'i mbledhni ato dhe t? prisni me qet?si sezonin e ardhsh?m.

Bari i kastravecit ?sht? pak i prekur nga s?mundjet dhe d?mtuesit.

K?shilla. Mund ta vendosni bim?n n? hije t? pjesshme pran? shkurreve.

Pastrimi, tharja dhe ruajtja e barit t? kastravecit

Gjethet e barit t? kastravecit mblidhen n? mosh? t? re, p?rpara se k?rcelli i lules t? shfaqet n? bim?. Bim? t? reja m? t? buta me kotiledone dhe gjethen e par?. Ata korrren t? t?ra, si spinaqi. N? thelb, borazhi pritet ashtu si? konsumohet. N?se ato priten p?r ruajtje, at?her? ato thahen n?n nj? tend? ose n? papafingo. Ruani n? nj? en? t? mbyllur.

Botanist?t e quajn? k?t? bim? - borage, dhe n? popull njihet m? shum? si borage. Emri nuk i ?sht? v?n? rast?sisht, sepse jo vet?m mban er? kastraveci, por i ngjan edhe n? shije.

Besohet se borage erdhi n? Evrop? nga Siria n? fillim t? Mesjet?s, e cila, sipas botanist?ve, ?sht? vendlindja e k?saj bime. Arab?t dikur soll?n borage n? Spanj?, ku filloi t? rritet si nj? bim? zbukuruese.

Sh?ruesit mesjetar? zbuluan edhe vetit? sh?ruese t? borage. Nuk ?sht? ?udi q? bima u quajt "g?zimi i zemr?s". Mjek?t u dhan? borage pacient?ve q? kishin probleme me zemr?n. P?r m? tep?r, besohej se kjo bim? mund t? p?rmir?soj? gjendjen shpirt?rore, t? kap?rcej? depresionin dhe madje t'i shtoj? guxim nj? personi. M? par?, n? Rom?n e lasht? dhe Greqia e lashte, luft?tar?t para betej?s h?ngr?n bar borage p?r t? forcuar q?ndrueshm?rin? e tyre, p?r t'i shtuar q?ndrueshm?rin? dhe guximin vetes. Dhe kalor?sit mesjetar? nuk harruan t? pinin nj? filxhan ?aj t? b?r? nga borage p?rpara se t? shkonin n? lista. Me sa duket, at?her? u shfaq th?nia "Nj? kopsht n? t? cilin nuk ka borage ?sht? si nj? zem?r pa guxim".

Karakteristikat e dobishme

Borago - bim? zbukuruese dhe mjalt?

Bletar?t kan? v?n? re prej koh?sh se blet?t t?rhiqen shum? nga lulet e borakut, aq sa asnj? blet? e vetme nuk mund t? kaloj? p?rpara. Prandaj, borage shpesh rritet pran? blet?ve si nj? bim? e mir? mjalti.

Borago nuk ?sht? vet?m i dobish?m, por edhe bim? e bukur. T? kujton yjet e saj jan? t? bukura t? ndritshme lule blu me nj? qend?r t? zez? shkojn? mir? me bim? t? tjera. Prandaj, borage shpesh mbillet thjesht p?r t? dekoruar kopshtin. P?r m? tep?r, lagjja e tij ?sht? jasht?zakonisht e dobishme. Pra, u vu re se ka duksh?m m? pak d?mtues n? shtret?rit e luleshtrydheve n?se pran? tij rriten vet?m disa shkurre borage.

Duket se borazhi, i cili "injorohet" nga pothuajse t? gjith? d?mtuesit, ?sht? n? gjendje t'i tremb? ata larg nga bim?t q? jan? pran? tij. P?r m? tep?r, bim?t s?muren m? pak n?se borazhi mbillet n? af?rsi t? tyre.

Vetit? sh?ruese t? borage

Kastraveci p?rmban mjaftuesh?m nje numer i madh i vitaminat shum? t? nevojshme C dhe P. Gjethet e kastravecit p?rmbajn? nj? s?r? krip?rash minerale, acide yndyrore dhe rr?shir?, gj? q? b?n t? mundur p?rdorimin e k?saj bime jo vet?m p?r q?llime kulinarie, por edhe p?r q?llime mjek?sore.

N? mjek?sin? popullore p?rdoren si gjethet e boragut t? sapo vjelur ashtu edhe t? korrur paraprakisht.

Borago p?rdoret:

n? trajtimin e neurozave t? ndryshme si nj? qet?sues i leht?;

me s?mundje t? l?kur?s;

me s?mundje t? traktit gastrointestinal (si nj? laksativ i leht?);

p?r problemet e veshkave t? shoq?ruara me edem? (infuzioni i bor?s p?rdoret si diuretik).

Gjethet e kastravecit p?rdoren edhe nga jasht?. Nj? kompres? me gjethe borage, e aplikuar n? nj? zon? t? p?rflakur ose nyje t? fryr?, ?sht? mjaft e mir? p?r t? leht?suar dhimbjen dhe p?r t? reduktuar ?njtjen.

Borage n? rritje

Borago barishtore nj?vje?are ?sht? nj? bim? shum? marramend?se dhe me rritje t? shpejt?. P?r shkak t? jopretenciozitetit t? tij, ?sht? jasht?zakonisht e thjesht? t? rritet bari i bor?s, sepse riprodhohet mir? me vet?mbjellje.

Prandaj, ?sht? e r?nd?sishme q? her?n e par? t? mbillni si? duhet borazhin. Farat e kastravecit duhet t? mbillen n? nj? thell?si prej 1-2 centimetra. Kur mbillni, sigurohuni q? t? merrni parasysh se si duhet t? p?rdoret bima. N? rast se planifikohet t? mblidhen bim? t? reja t? plota, ?sht? m? mir? t? mbillet borazhi sipas nj? modeli 10 x 10 cm. Pas fillimit t? mbledhjes s? barit t? rritur, distanca midis bim?ve rritet gradualisht n? 30-40 cm, e cila i lejon ata t? vazhdojn? t? rriten me sukses.

N?se ata do t? marrin lule nga borazhi, dhe aq m? tep?r do t'i l?n? farat e tij t? piqen, at?her? ?sht? e nevojshme t? lini nj? distanc? prej t? pakt?n 70-75 cm midis bim?ve.

Edhe pse kjo bim? nuk ?sht? shum? k?rkuese n? tok?, ajo rritet shum? m? mir? tok? pjellore, e cila p?rfshinte t? gjitha plehrat e nevojshme(kryesisht organike). Borago n? kopsht mund t? ndihet mir? edhe n? hije t? pjesshme.

N? pranver?, farat e barit t? kastravecit, t? shk?rmoqur n? tok? nga bim?t e vitit t? kaluar, mbijn? s? bashku nd?r t? parat, duksh?m p?rpara atyre t? tjera t? gjelbra. kulturat bimore(me p?rjashtim t? lak?risht?s). Interesante, farat e borazhit nga lulet e para, nj? her? n? tok?, jan? n? gjendje t? mbijn? tashm? n? gjysm?n e dyt? t? ver?s, gj? q? ju lejon t? korrni vazhdimisht gjethet e buta t? borazhit. Dhe madje edhe ngricat e para t? vogla nuk jan? vdekjeprur?se p?r borage. N? k?t? koh?, ju ende mund t? mblidhni gjethet e saj, dhe rrjedhjet e bim?s jan? t? p?rshtatshme p?r t'u ngr?n? deri n? ngrica t? r?nda.

?sht? mjaft e mundur t? rritet borage dhe si bim? sht?pie. Borago mund t? rritet normalisht vazo me lule(natyrisht, madh?sia e duhur) e vendosur n? koh? t? mjaftueshme ndri?uar mir? rrezet e diellit pragu i dritares.

Mbledhja e farave t? borage

Si? u p?rmend m? lart, boragji riprodhohet mir? me vet?-mbjellje. Por kjo cil?si krijon disa probleme n?se ?sht? e nevojshme t? mblidhen farat e saj. Meqen?se bari i borazhit lul?zon p?r nj? koh? shum? t? gjat?, farat e tij nuk piqen n? t? nj?jt?n koh?. ?sht? pothuajse e pamundur t? mblidhen n? tok? farat e borazhit t? zinj, jo shum? t? m?dhenj dhe plot?sisht t? paduksh?m pasi t? ken? r?n? n? tok?.

Mund t? p?rpiqeni t? vendosni nj? cop? letre t? trash? ose film n?n shkurret e borage (n? m?nyr? q? t? mblidhni farat e shkat?rruara tashm? prej tyre), por ky opsion ?sht? i mundur vet?m n? munges? t? shiut. Prandaj, shum? mbledhja m? e leht? farat e borage duhet t? kryhen thjesht duke shkundur fidanet zbrit?se, mbi t? cilat tashm? ka lule t? thara.

Bari i kastravecit n? gatim

Kjo bim?, n? shije dhe er? t? kujton fort kastravec i fresk?t, m? shpesh p?rdoret n? nj? shum?llojshm?ri sallatash. P?r ta, gjethet e reja, ende t? patrazuara t? barit t? borazhit jan? m? t? p?rshtatshmet. Pas fillimit t? lul?zimit, kur shfaqen qime t? ashpra n? gjethet e borazhit, ato hahen k?rcell t? shijsh?m t? k?saj bime, t? aft? p?r t? arritur kushte t? mira duke u rritur deri n? gjysm? metri n? gjat?si dhe deri n? 3-4 cm n? diamet?r. K?rcelli i borazhit t? q?ruar dhe t? cop?tuar mund t? z?vend?soj? plot?sisht kastravecat e v?rteta n? nj? sallat?.

Ka edhe m?nyra p?r t? p?rgatitur bor?n si nj? pjat? m? vete. Ne disa receta Bari i kastravecit rekomandohet t? p?rdoret si mbushje ose zbukurim. P?rve? k?saj, nga kjo bim? merren pije freskuese shum? t? shijshme. Gjethet e borazhit, t? futura n? pije, mund t'i shtojn? shije.

Edhe lulet e boragut blu jan? t? ngr?nshme. Ata jan? n? m?nyr?n m? t? mir? t? mundshme t? p?rshtatshme p?r t? dekoruar sallata t? ndryshme. Ndonj?her? k?to lule ?mb?lsohen posa??risht dhe hahen si ?mb?lsir?.

Receta gatimi me borage

Sallat? "Pranvera"

Angjinarja e Jeruzalemit 4 zhardhok?

karota 2 cop?. (mase mesatare)

borage 10 bim? t? reja (me gjethe kotiledoni t? sapo hapura)

vaj perimesh

Grini karotat dhe angjinarin e Jeruzalemit, shtoni borazhin e grir? im?t, vajin vegjetal dhe krip?n (p?r shije)

Sallat? me kastravec. Gjethet e reja i shp?lani mir? dhe i prisni im?t, m? pas i rregulloni sipas shijes. vaj perimesh, kripa dhe uthull shtohen sipas shijes.

Bar kastravec i zier. Ziejini gjethet n? uj? t? kripur, sh?rbejini me shtimin e gjalpit.

Lule borage n? sheqer. AT en? balte vendosim lule boragji n? rreshta mbi nj? shtres? sheqeri t? grimcuar, duke i g?rshetuar me sheqer. Shtresa m? e lart? ?sht? nj? shtres? e trash? sheqeri. Ruani n? nj? vend t? fresk?t.

Pije borage

?aj. Dy gota me uj? t? vluar derdhen 6-8 gjethe. Q?ndroni 15-20 minuta.

pije "Ver?"

boragji 10 gjethe

nj? limon

2,5 gota uj? t? vluar

Hidhni uj? t? vluar mbi gjethet e bor?s dhe limonit (t? prer? n? feta), l?reni t? ftohet dhe m? pas kullojeni.

Bari i kastravecit p?rdoret n? m?nyr? shum? aktive n? mjek?si dhe fusha t? tjera. Avantazhi kryesor ?sht? nj? pllenim shum? aktiv nga blet?t, prandaj rekomandohet t? mbillet me t? tjer?t. bim? frutore. Fotot e barit dhe kultivimit jan? p?rshkruar m? posht?.

Emri botanik: Borage officinalis.

Borage ?sht? nj? vet?-mbjell?s i guximsh?m dhe pjellor bim? nj?vje?are, i njohur mir? p?r shk?lqimin e tij lule blu n? form?n e yjeve q? lul?zojn? gjat? gjith? ver?s. Gjethe t? m?dha jeshile-gri form? ovale dhe mund t? jet? mjaft me gjemba. Rrjedhat kan? ngjyr? t? ngjashme, por qimet e bardha me gjemba p?rgjat? k?rcellit japin p?rshtypjen e nj? bime argjendi. Ato jan? t? nd?rthurura rreth nj? k?rcelli t? zbraz?t me qime, duke rezultuar n? bim? e madhe arrin 100 cm n? lart?si, dhe deri n? 90 cm n? gjer?si. mjedisi natyror Habitati fillestar ishte Siria, por tani bima ?sht? natyralizuar n? t? gjith? Evrop?n dhe n? pjes?n m? t? madhe t? Shteteve t? Bashkuara. Edhe pse borazhi me lule blu ?sht? shum? i zakonsh?m, ekziston nj? varietet i bardh? alpin m? i njohur q? ka shum? ve?ori.

Kjo bim? ?sht? nj? shtes? e shk?lqyeshme p?r kopshtin, p?rve? k?saj, borage ?sht? nj? nga bim?t m? t? mira t? mjaltit, duke t?rhequr blet?t dhe grer?zat. Shum? vite m? par? ajo mori nofk?n “buka e blet?s”. N?se e mbillni pran? cop? luleshtrydhe, blet?t gjithashtu do ta pjalmojn? at?, dhe grer?zat kontrollojn? n? m?nyr? t? p?rsosur d?mtuesit e ndrysh?m.

Borage ishte popullor n? Mesjet? si nj? bim? dhe bim? sallate, dhe p?rdoret edhe sot p?r q?llime kulinarie dhe mjek?sore. Lulet, gjethet dhe vaji i b?r? nga farat mund t? p?rdoren p?r q?llime t? ndryshme.

Kushtet e rritjes

Boragu ?sht? shum? i leht? p?r t'u rritur pasi ?sht? tolerant ndaj tij nj? gam? t? gjer? Kushtet klimatike australiane. Bima arrin lart?sin? 60-100 cm dhe rritet n? copa, prandaj ?sht? mir? q? t? mbillet n? grupe n? m?nyr? q? bim?t t? ndihmojn? n? mb?shtetjen e nj?ra-tjetr?s. Lulet e mrekullueshme t? yjeve blu shfaqen gjat? muajve t? ver?s dhe bima do t? thahet n? dim?r.

N? klimat subtropikale, ajo do t? rritet m? s? miri dhe do t? lul?zoj? me t? pranver?n e hershme para fillimit t? ver?s. Bima preferon vende me diell dhe gjysm? hije q? jan? t? mbrojtura nga era. Toka e kultivuar ?sht? e preferuar, por nuk ?sht? nj? k?rkes? par?sore. Hue lule blu duket m? intensive kur rritet m? shum? tokat e varfra. P?rve? k?saj, bima rritet m? kompakte n? tokat me munges? t? l?nd?ve ushqyese.

Ju mund t? p?rpiqeni t? rritni borage pa p?rpjekje t? ve?anta nga ana juaj, thjesht duke mbjell? farat nga tetori deri n? dhjetor. Thjesht mbuloni pak farat me dhe dhe ujisni pak! Pas sezonit t? par?, borazhi duhet t? mbillet vet? dhe t? dal? ?do vit. Zgjidhni nj? vend ku toka ?sht? e lirshme dhe e lag?sht, n?se ?sht? e mundur. P?r shkak t? pjelloris? s? mir?, disa kopshtar? preferojn? t? rriten n? tenxhere.

p?rdorim medicinal

Borage ?sht? p?rdorur n? mjek?si q? nga koh?rat e lashta, por jo t? gjitha p?rdorimet tradicionale mjek?sore jan? mb?shtetur nga k?rkimet mjek?sore. P?rb?r?si aktiv n? vajin e borage ?sht? acidi gama-linolenik (GLA), i cili, pasi shnd?rrohet nga trupi n? nj? substanc? t? ngjashme me hormonet, ka nj? s?r? efektet sh?ruese. K?to p?rfshijn? vetit? anti-inflamatore, hollimin e en?ve t? gjakut dhe vazodilatimin. N? fakt, borage ka sasin? m? t? lart? t? GLA nga ?do bim?.

Q? nga koh?rat e lashta, borazhi ?sht? quajtur nj? bim? q? p?rmir?son humorin, megjithat?, p?rfitime t? m?dha jan? gjetur n? trajtimin e artritit reumatoid, funksionin e mushk?rive, si dhe nxitjen e rritjes tek foshnjat e lindura para kohe dhe p?rdorimin aktual n? trajtimin e gjendjeve t? l?kur?s t? ekzem?s. -dermatiti. Gjethet kan? nj? funksion t? moderuar diuretik. Borage p?rdoret gjithashtu p?r t? trajtuar ethet, diabetin, PMS dhe si nj? detoksifikues i p?rgjithsh?m.

P?rdorimi n? kuzhin?

Gjethet e reja t? borazhit, me arom? freskuese t? kastravecit, mund t? p?rdoren n? sallata, supa, salca dhe pije. ?sht? mir? q? t'i korrni para lul?zimit, kur nuk kan? shum? qime me gjemba. Lulet e borazhit jan? gjithashtu t? ngr?nshme dhe mund t? p?rdoren si garnitur? p?r sallata, salca dhe supa. Shtimi i luleve n? uthull?n bimore do t'i jap? asaj nj? ngjyr? t? lezetshme vjollce t? zbeht?.

Boragu mendohet se mban larg krimbat e domateve dhe lakr?s dhe ?sht? shum? i dobish?m p?r shumic?n e bim?ve si mbrojt?s kund?r d?mtuesve dhe s?mundjeve t? ndryshme, ndaj m? s? miri mbillet pran? domateve, kungujve, luleshtrydheve, fasuleve, spinaqit ose kudo n? kopsht. ?sht? gjithashtu nj? shtes? e dobishme p?r grumbullin e kompostos.

Anguria

...... ose p?rndryshe kastravec antille, dremitje, pjep?r me brir?. Liana vjetore perimesh dhe zbukuruese me k?rcell t? gjat? deri n? 4 m gjethet origjinale t? ngjashme me shalqirin. Lul?zimi ?sht? i harlisur, n? vend t? luleve formohen fruta cilindrike deri n? 8 cm t? gjata, t? mbuluara me gjemba mishi. Frutimi zgjat deri n? acar, ?sht? mir? t? rriteni n? nj? kafaz. Frutat e reja hahen t? pap?rpunuara dhe turshi. N? nj? mosh? t? m?vonshme, l?kura b?het e dendur dhe ato jan? t? pangr?nshme, p?rkundrazi munden kohe e gjate ruhen si suvenire. Rriteni si nj? kastravec m?nyr? fidan?sh. Vendi ?sht? zgjedhur me diell, i mbrojtur mir? nga era. Toka duhet t? jet? pjellore, e drenazhuar mir?. Bima ?sht? shum? produktive. P?r frytdh?nie bujare, sapo t? shfaqet vezorja e par?, kapni majat e fidaneve. Ka edhe anguria siriane (kastravec sirian) - nj? hardhi m? pak e mundshme me fruta m? t? vogla.

Trichozant

Quhet edhe kastravec gjarp?r. liana vjetore me k?rcell t? gjat? deri n? 5 m, gjethe t? m?dha dhe frutat t? p?rdredhur n? nj? spirale deri n? 1-1,5 m t? gjat?.L?kura e frutave t? pjekur ?sht? portokalli, mishi ?sht? i kuq. Bima ngjitet me antena n? ?do sip?rfaqe, madje edhe t? l?muar. Trichosanth ?sht? shum? i bukur gjat? periudh?s s? lul?zimit, lulet duken si fjolla bore, me mbaresa si fije. Nj? vezore e re 10-15 cm e gjat? p?rdoret p?r sallata, t? ziera, t? ziera dhe t? konservuara. P?r rendiment m? t? mir? ju duhet t? korrni rregullisht frutat. Shpesh rritet p?r q?llime dekorative p?r peizazhin e arboreve, gardheve dhe verandave. Dashurit? tok? pjellore dhe lag?shti t? bollshme. Rritur nga fidan?, kujdes, si nj? kastravec. dua drit?n dhe lotim t? rregullt. Bima ?sht? shum? e pasur minerale dhe gjithashtu ka vetit? medicinale: anti-inflamator, astringent, diuretik dhe antipiretik.

Kastravec Momordica

Emra t? tjer? - kastravec i verdh?, pjep?r i hidhur kinez. Bim? lianoid me disektuar, lule portokalli dhe frutat form? origjinale, i ngjash?m me nj? kungull ose kastravec t? zgjatur me "lytha" t? m?dhenj. Kur piqet, fruti merr nj? ngjyr? portokalli t? ndezur dhe plasaritet, duke ekspozuar rritje t? kuqe t? ndezura me fara. Shpesh p?rdoret p?r t? dekoruar gazebos dhe veranda. Mb?shtetja e nevojshme. Frutat e papjekura konsumohen pasi zhyten p?r disa or? n? uj? me krip? p?r t? eliminuar shijen e hidhur. M? pas zihen dhe marinohen, kriposen. Momordica ka nevoj? p?r shum? drit? dhe lag?shti. Rriteni nga fidan?t, kujdesuni, si nj? kastravec. P?rdoren p?r s?mundjet gastrointestinale, ul nivelin e kolesterolit dhe sheqerit n? gjak, p?rmir?son imunitetin, p?rshpejton metabolizmin.

Tladianta e dyshimt?

…. Ose e kuqe ose kastravec i ?mb?l. Liana shum?vje?are, duke formuar lastar? 5 m t? gjat?.Gjat? gjith? ver?s lul?zon me lule t? kuqe t? ndezura, t? ngjashme me tulipan?t. Frutat jan? t? vogla, t? ngjashme me kastravecat, t? kuqe kur piqen. Pulpa ?sht? e ?mb?l. Re?elrat dhe konservat p?rgatiten nga frutat e pjekura. Bima ka nevoj? p?r pllenim me dor?, k?shtu q? fryt?zimi ?sht? i ul?t. Poleni mund t? p?rdoret p?r pllenim lule mashkullore nga kastravecat, kungujt, kunguj t? njom?. lastar?t e n?ndhesh?m formojn? zhardhok?t e m?dhenj. Shpesh kultivohet p?r q?llime zbukurimi kopshtari vertikal. Vendi i rritjes duhet t? jet? me diell ose pak me hije. P?rhapet me fara dhe ndarje t? zhardhok?ve.

Kastravec Melotria

Liana vjetore deri ne 3 m te larte Perime dhe kultur? dekorative. Kujdes, si kastravecat. Mb?shtetja ?sht? e nevojshme, shpejt formon ekrane t? gjelbra, jep fryte deri n? acar, mund t? rritet si nj? vazo lulesh. P?lqen t? hapur dhe vende me diell. Far?rat mbillen n? tok? ose n? fidan?. Frutat jan? t? ngr?nsh?m, deri n? 3 cm t? gjata, jeshile t? lehta, me model mermeri, shije si kastravec. Kastravecat e rinj m? t? shijsh?m. Ato mund t? konsumohen t? fresk?ta dhe t? kripura, t? dekoroj en?t. NGA q?llimi terapeutik melotria p?rdoret p?r t? hequr l?ngun e tep?rt nga trupi, normalizim presionin e gjakut. Formohet edhe Melotria zhardhok?t e ngr?nsh?m.

kajot?

Ky ?sht? nj? kastravec meksikan. P?r q?llime dekorative, shpesh rritet pran? gazebos dhe verandave. Mb?shtetja e nevojshme. Frutat kan? shije t? ngjashme me kungull i njom?, por m? t? but? dhe m? t? ?mb?l. Konsumohen t? fresk?ta, t? ziera, t? ziera me perime t? tjera, turshi. Kultura formon zhardhok?t e shumt? t? ngr?nsh?m q? shijojn? si patatet. Nga k?rcelli pas trajtimit t? ve?ant?. Endje produkte t? ndryshme t? tilla si kapele. Rritni fidan?. e do bot?n lotim t? bollsh?m dhe veshja e sip?rme, vendi duhet t? mbrohet nga era.