B?y?yen ye?illikler: yeni ba?layanlar i?in s?rlar. Serada, bah?e yata??nda sat?l?k ye?illik yeti?tirme hakk?nda bilmek istedi?iniz her ?ey. Pencere kenar?nda bitki yeti?tirme talimatlar? - mutfakta otlar. Ye?il mahsullerin t?rleri ve ?zellikleri
Benzer makaleler
10 santimetre
?ap? yakla??k 2 santimetre
, ancak g?ney otlar? gibi daha iyi olursa
Fesle?en
Zemini haz?rl?yoruz. Vermikompostu hindistancevizi lifi ile kar??t?r?n (orant? 1:2). Bu ?ekilde saf solucan g?bresi elde etmeyece?iz, bunun yerine besinlerini yava? yava? ye?il bitkilerinize b?rakacak iyi bir alt tabaka elde edece?iz.
O halde... tan??al?m...
?ni?. 20 cm mesafede, filizlenen tohumlar?n ekildi?i ve ?zerine ince bir toprak tabakas? serpildi?i s?? oluklar a??n.
S?ralar aras?nda 7-10 cm bo?luk b?rak?n.
- Bu k?klerde maydanozun b?y?mesinin ba?layaca?? apikal tomurcu?un varl???n? kontrol etti?inizden emin olun. K?klerde tomurcuk yoksa beklenen maydanoz hasad?n? alamayabilirsiniz.
- Masadaki taze otlar sadece pi?mi? yemekler i?in harika bir dekorasyon de?il, ayn? zamanda yaz?n harika bir aromas?d?r. Buras? ayn? zamanda gerekli olan vitamin ve mikro elementlerin deposudur. normal ?al??ma insan v?cudu. Sa?l??a bu kadar iyi gelen taze bitkileri nereden alabilirsiniz? E?er ilgilenirse k?rsal alanlar, o zaman her ?ey a??kt?r - onu bir zamanlar ekti?iniz bah?e yata??ndan alman?z gerekir.
- Hemen sulan?r ve karanl?k bir yere yerle?tirilirler. Filizlendikten sonra salatay? pencere kenar?na koyman?z gerekir. Marul ila?lamay?, havaland?r?lm?? bir oday? ve iyi sulamay? sever. Ayr?ca ?unlar? sa?laman?z gerekir:
t?ylere bask? yapmak i?in kullan?labilir. Bunlar? haz?r olarak sat?n alabilir veya yaz aylar?nda kendi arsan?zda toplayabilirsiniz. Kaplardaki topra?? iyice sulay?n ve ard?ndan ampulleri belli bir mesafeden i?ine indirin.
mercank??k, kekik
- yapraklar taraf?ndan yay?l?r. Yapraklar? keserek kesiyoruz - suya bat?r?yoruz ve kesilen yapraktan k?k filizlerinin ??kmas?n? bekliyoruz.
Kaplar - saks?lar (alt k?sm? delikli) veya ?ekmeceler veya di?er dekoratif kaseler-bardaklar (pencere pervaz?n?z?n zarif g?r?nmesini istiyorsan?z) haz?rl?yoruz.
Borago (veya "hodan otu")
- ?lk etapta s?cakl??? +15 derece civar?nda tutmak gerekiyor.
- Ampuller aras?ndaki mesafe 2 cm'dir.
- Dereotu bir serada ?e?itli y?ntemler kullan?larak yeti?tirilir: ba??ms?z bir ?r?n olarak veya s?k??t?r?c? olarak ekilebilir. Bundan elbette bak?m ve bak?m ko?ullar? ile ye?illik hasad? biraz farkl? olacakt?r.
- K?kler k???k kutulara veya saks?lara dikilmelidir.
- ?ehirde i?ler biraz daha karma??k. Bir apartman dairesinde ye?illik yeti?tirmek olduk?a sorunludur ??nk? konumu veya di?er sorun kategorileri i?in yer olmayabilir. Geriye kalan tek ?ey onu marketten veya ma?azadan sat?n almak. Ancak bazen raflarda g?rd???m?z ?eyler, ?zellikle konu ye?illik oldu?unda, sa?l?kl? bir ?r?n olmaktan ?ok uzakt?r. O zaman kollar? s?vay?p kendiniz yeti?tirmeye ba?lamal?s?n?z, e?er hasat bolsa bir k?sm?n? da satabilirsiniz.
- toprak her zaman gev?ekti
2 santimetre
BORAGO –
Ciddi bir hasat elde etmek istiyorsan?z se?ilen kab?n derinli?i en az 15 cm olmal?d?r.
- tad? ger?ekten salatal???m?za benziyor. ?ift yaprakl? ve ye?il ?i?ekleri vard?r. Fransa'da sevilirdi (orada ona "sevin? otu" denir - k???k mavi ?i?ekleri bir kadeh ?arab?n i?ine konur, tad? tatl?d?r.
Ayr?ca ilk s?rg?nler g?r?nene kadar yata??n ?zerine su p?sk?rterek topra??n nemini korumak gerekir. B?y?menin ilk iki haftas?ndan sonra bitkiler inceltilmeli ve en g??l? olanlar? b?rak?lmal?d?r.
Ampuller, ampul?n omuzlar?n?n ?zerinde 1,5-2 cm toprak kalacak ?ekilde topra?a bat?r?l?r.
- Standart y?ntemde dereotu tohumlar? birbirinden 20-30 cm mesafeye veya 1 m?'ye yakla??k 25 tohum ekilir. Bu, yeti?tirilen bitkinin kom?usunun bo? alan?n? i?gal etmemesi ve normal ko?ullar alt?nda birlikte b?y?mesi i?in yap?l?r. Ekimden ?nce tohumlar birka? g?n suda bekletilmeli ve ?imlenmelidir.
- ?ok verimli oldu?undan ve k?klere m?kemmel oksijen ve nem ge?irgenli?ine sahip oldu?undan ekim i?in ?im topra?? kullan?lmas? tavsiye edilir.
- Sat?l?k ye?illik yeti?tirerek iyi faydalar ve iyi mali yard?m elde edebilirsiniz. Bu sadece kul?belerde de?il, k?r evleri, i?inde onun i?in bir ?eylerin olaca?? bir ?ehir dairesi de olduk?a uygun olacakt?r. iyi ko?ullar. Bu t?r faaliyetler uzun zamand?r sadece ye?illik sat?n almaktan tasarruf etmekle kalmay?p ayn? zamanda yeti?tirilen ?r?nleri k?r elde etmek i?in kullanan ?ehirli emekliler ve ev han?mlar? taraf?ndan da memnuniyetle kar??lan?yor.
- , e?er marul toprakta b?y?yorsa.
- So?an?n yar?s? toprakta kalacak ?ekilde birbirinden.
- kekik
- standart olarak tohumlarla ekin. Tohumlar aras?ndaki mesafe en az 6 cm'dir - b?ylece yapraklar?n s?r?lmesi i?in yer kal?r. Borago ?ok fazla g?ne?i sevmez - bu ye?illik kuzeye, bat?ya, do?uya maruz kalan pencere pervazlar? i?in idealdir.
- Alta 2-3 cm drenaj tabakas? yerle?tiriyoruz (??k?? i?in) fazla su yerden) - geni?letilmi? kil toplar? drenaj olarak kullan?labilir, hatta sadece k???k ?ak?l ta?lar? veya ?ak?llar da i?e yarayacakt?r.
- Borago, kal?n, sulu saplara sahip yemye?il yapraklar ?retir; bunlar do?rudan dolgun saplardan yenir.
- B?y?me d?neminde mineral g?bre ??zeltisiyle bir veya iki kez g?breleme yap?lmas? tavsiye edilir. Dereotunun ilk hasad? bir bu?uk ila iki ay i?inde hasat edilebilir.
- So?anlar? ?l?k suyla sulay?n. ?imlenme s?ras?nda s?cakl?k geceleri +12 derecede tutulmal?, g?nd?zleri +20'ye y?kseltilmelidir. ?imlenme s?ras?nda so?anl? yataklar nitrojenle (kova su ba??na 15 g) beslenebilir ve potasyumlu g?breler(kova su ba??na 10 g). Optimum besleme say?s? ikidir. Bir ay sonra, uygun ekimle ilk hasat? toplamaya ba?layabilirsiniz.
Serada dereotu yeti?tirmek biraz daha zordur. Dereotu s?cakl?k ve ayd?nlatmaya ihtiya? duyar (?e?ide ba?l? olarak) ve uzun s?re olgunla?an bir ?r?nd?r. Yeti?tirilmesi yakla??k iki ay s?recektir, ancak her birinden iki kilograma kadar kokulu ye?illik hasat edebilirsiniz. metrekare ini?ler. Bitkinin en b?y?k avantaj?, uzun olgunla?ma s?resine ra?men, sadece gen? s?rg?nleri keserek ana ?al?dan uzun s?re hasat yapabilmesidir.
Haz?rlanan topraktan az miktarda istenilen kaplara koyduktan sonra sulay?n. Bol sulama, ye?illiklerin k?klerden h?zl? bir ?ekilde ortaya ??kmas?n?n anahtar?d?r. Daha sonra haz?rlad???m?z k?k sebzeleri bu kaplara yerle?tirip ?zerine az miktarda toprak serpiyoruz.
Bildi?iniz gibi ye?illik sitede fazla yer kaplamaz, bak?m konusunda olduk?a iddias?zd?r ve ?zellikle k?? aylar?nda maliyeti olduk?a y?ksektir. Ayr?ca taze otlar olmadan sofra ayn? olmaz, aroma olmaz ve tad? olduk?a zay?ft?r. Bu nedenle minimum maliyetle ekstra para kazanmak isteyen ki?ilerin ye?illik yeti?tirmeye ba?lamas? gerekir. ?nsanlar?n bir sezon boyunca ye?illik satarak kelimenin tam anlam?yla ?ok para kazand??? durumlar vard?r.
Fesle?en
?lk so?an t?yleri ?ok yak?nda g?r?nmelidir. gerekir
, ayr? bir kapta b?y?yecek.
Tere Salatas?
Saks?-kutulara hemen ekim yapabilirsiniz. Ya da belki ilk giren turba tabletleri veya bardaklar - ve ard?ndan bunlar? b?y?k saks?lara aktar?n.
Yapraklar ?i?eklenmeden ?nce toplan?r; vitamin salatalar? haline getirilir, okroshka'ya eklenir, bal?k ve et i?in garnit?r olarak, ?ayla demlenir, ?arap veya s?cak pan??n i?ine konur.
- Vitamin ve karoten a??s?ndan zengin yaprak marul da daha az pop?ler de?il.
- Temizlik so?an ye?illiklerinin kesilmesi ve so?anlar?n bah?e yata??ndan ??kar?lmas?yla yap?l?r.
Gerekiyorsa sulay?p, ekilen k?klere ?s? ve ?????n n?fuz etmesini sa?l?yoruz.
Ortalama y?z metrekare topraktan, ustaca bir bak?mla yakla??k iki bin kilogram taze ot elde edilebilir.
Akdeniz mutfa??nda yayg?n olarak kullan?lan ?ok aromatik bir bitkidir. Bitki ?ok s?ca?? seven ve ????? seven bir bitkidir. K???n fesle?en yeti?tirirseniz, buna ihtiyac?n?z olacak
MegaOgorod.com
Serada ye?illik yeti?tirmek
topra?? sulamak
Maydanoz, dereotu, kereviz
- bunlar topraks?z olarak ekilebilen ye?illiklerdir - ?slak bir pazen bezin ?zerine veya geni?letilmi? kil toplar?n?n sa??lmas?na.
Serada salata
EK?M ?NCES? TOHUMLAR NASIL HAZIRLANIR?
Biberiye
Serada marul yeti?tirmek
Ek ayd?nlatma kullan?larak seran?n metrekaresi ba??na 15 kg'a kadar ye?illik toplanabilir. B?t?n k?? sofran?zda taze so?an t?ylerinin bulunmas?n? sa?lamak i?in yata?? birka? par?aya b?lerek bir hafta aral?klarla ?zerlerine dikin.
Serada dereotu
Bir s?re sonra topra??n y?zeyinde k???k, taze ye?illiklerden olu?an bir hal?n?n g?r?nd???n? fark ederiz.
??te paran?z! ?lkemizde ?o?u insan?n evlerinin pencere kenarlar?nda yeti?tirdi?i ba?l?ca ye?illik t?rlerine bakal?m.
ek ayd?nlatma
kurumas?n diye. ?lk so?an kesimi ba?layabilir
Serada maydanoz
Ayn? tencerede yan yana olduk?a iyi anla??yorlar.
B?y?menin ilk ay?nda az ama s?k sular?z. Toprak s?rekli nemli olmal? (ancak ?slak olmamal?d?r)... Sera bize bu konuda yard?mc? olur. G?n i?erisinde paketi biraz a?t?k... sprey ?i?esinden su s?kt?k ve filmi tekrar kapatt?k.
Pek ?ok ki?i tohumlar? suya b?rakarak ?imlenmeyi test etmeyi sever. Ve y?zen tohumlar? (emzik gibi) f?rlatmak. Ama asl?nda bu prensip art?k i?e yaram?yor. ?u anda, y?zen tohumlar?n dibe ??kenlerle ayn? ?ekilde filizlendi?i ?e?itler ve melezler bulunmaktad?r. Bu nedenle bu kural? g?z ard? edebilirsiniz.
?talyan ve Frans?z mutfa??nda yayg?n olarak kullan?l?r. Kuzu eti, k?mes hayvanlar?, patatesli g?ve? ve sebze g?ve?leri ile tatland?r?l?r. Hatta biberiye dallar?n?n ?zerine ?zgara yapmak i?in et diziyorlar ve bu bitkinin saplar? kebab?n aromas?n? veriyor.
B?y?yen so?an
End?striyel seralarda, bitkiye sa?lanmas? pek m?mk?n olmayan ?zel teknolojiler kullan?larak yeti?tirilir. ev seras?. Ancak s?radan k??l?k seralarda da marul yeti?tirebilirsiniz.
Sera i?in so?an
So?an ekimi i?in raflar?n nas?l yap?ld???n? a?a??daki videodan ??renebilirsiniz:
Tohumlar 5x10 cm desene g?re ekilir, norm 2 gr/m?'dir. Ekimden ?nce maydanoz tohumlar?n?n oda s?cakl???nda en fazla 5-6 g?n boyunca gazl? bez i?inde ve daha sonra tohum ?imlenmesinden sonra +2 santigrat dereceyi ge?meyen bir s?cakl?kta 10 g?n daha saklanmas? tavsiye edilir. Bu tedavi bir hafta i?inde fide alman?z? sa?layacak ve daha sonra ?zel ko?ullar kullan?lmadan maydanoz yeti?tirilebilecek. Verim 1,2-1,5 kg/m?'ye ula?abilir.
Gen? maydanoz yapraklar?n?n iyi bir ayd?nlatmaya ihtiyac? vard?r ancak do?rudan g?ne? ????? onlara zarar verebilir.
Serada so?an yeti?tirmek
?lkbahar, yaz ve sonbahar aylar?n?n vazge?ilmez ?r?n? hakl? olarak ye?il so?an. M?kemmel tad? ve taze aromas? sadece bir?ok yeme?in bir par?as? olarak de?il, ayn? zamanda taze yenildi?inde de ilgi ?ekiyor. Genellikle. K?? aylar?ndan beri pek ?ok ki?i, k?? aylar?nda hasat elde etmek i?in evlerine bitki ekiyor. Ye?il so?an yeti?tirmenin ?zelli?i, bak?m kolayl???, h?zl? b?y?mesi ve v?cuda ?ok say?da faydas?d?r.
. Bu ?im ayn? zamanda nemi ?ok sevdi?inden her g?n ve sadece sabahlar? sulanmas? gerekir.
3 hafta i?inde
Bitkiler i?in toprak ?unlardan olu?mal?d?r:
Sonraki aylarda ihtiya? duyulduk?a sulama yap?l?r. Yaz mevsiminde daha s?k... K?? mevsiminde daha az.
Ye?il so?anl? seralar - video
DachaDecor.ru
Serada ye?illik yeti?tirmek: video teknolojisi
Serada ye?illik nas?l yeti?tirilir?
Ve sadece tohumlar? ?slat?n ?l?k su– kendi zevkim i?in.
Kekik -
?imlenmeyi sa?lamak i?in gereken s?cakl?k 15-20 derecedir. Daha ya?l? bitkiler +5'e kadar olan s?cakl?klara dayanabilir.
- Serada g?zel kokulu ve sa?l?kl? maydanoz yeti?tirmenin iki yolu vard?r:
Ye?il so?an yeti?tiricili?i
Maydanozun k?k sebzelerden ??kar?lmas? daha karma??k bir ?ekilde ger?ekle?ir, daha do?rusu daha emek yo?undur. K?k bitkileri +2+3 santigrat derece s?cakl?ktaki kumda tutulduktan sonra haz?rlanan ve ?zerine su d?k?len oluklara ekilir. K?k bitkileri 60-70 g a??rl???nda se?ilmeli ve topra?a 45 derecelik bir a??yla, 15 cm'yi ge?meyecek ?ekilde ekilmelidir. Ayr?ca k?k bitkileri aras?nda 4-6 cm ve s?ralar aras?nda 10 mesafe b?rak?lmal?d?r. cm. Dikim yap?lacak materyal tamamen sa?l?kl? ve apikal b?bre?e sahip olmal?d?r. Dikim s?ras?nda boyun ve ba? toprakla ?rt?lmez. K?k bitkilerinin ekiminden 30-45 g?n sonra hasat hasada haz?r hale gelir; uygun ekim ve bak?m ile yaprak boyu 20-25 cm'ye ula?acakt?r. kg/m?.
Yapraklar belli bir b?y?kl??e ula?t???nda kesilerek sat??a sunulabilir.
- Genellikle sat?n al?nan veya yeti?tirilen so?an setleri ekim materyali olarak kullan?l?r.
- S?radan ?i?ekler i?in saks?lara tohum ekebilirsiniz. Tohumlar filizlendikten sonra bitkiyi beslemek daha iyidir
?ni?ten sonra.
- toprak, turba, nehir kumu ve tala?
- Ye?illikler i?in kendi kendine sulama sistemi d?zenleyebilirsiniz... B?ylece topra??n kendisi nemi gerekti?i kadar emer
MADANYA ???N
Marinatlara, ek?i kremaya veya mayonez soslar?na ekleyin. Kekik, fesle?en ve ile birlikte ???t?n zeytinya??- ve bu sos her t?rl? yaz salatas?n? veya spagettiyi tatland?rmak i?in kullan?l?r. Ayr?ca pizzan?n ?zerine de konur.
A??r? nem nedeniyle bitkilerin ?ok ?abuk ?i?ek a?t??? ve beklenen hasat? vermedi?i unutulmamal?d?r.
- tohum ekimi;
- Kesilen yapraklar k???k demetler halinde yerle?tirilip ba?lan?r. Bu suda maydanoz al?p satmak uygundur.
Yoklu?unda nispeten k???k so?an so?anlar?n? kullanabilirsiniz. Hem birinci hem de ikinci durumda hasat olacakt?r. So?an setleri olduk?a hassas bir so?an t?y? ?retir ve ?algam so?anlar? olduk?a b?y?yebilir bereketli hasat! Her iki durumda da ?r?nler sat??ta kal?r.
karma??k g?breler
Dereotu
e?it oranlarda. Drenaj olarak kab?n dibine geni?letilmi? kil veya ta?lar yerle?tirilmelidir.
Maydanoz yeti?tirmenin iki yolu
B?YLE YE??L G?r B?y?s?n
- – tohumlar? ?l?k suda tutmak bile faydal?d?r. Tohumlar? ?ok miktarda esansiyel ya? i?erir; tohumlar?n nemi emmesini ve filizlenmesini engeller. Bu nedenle u?ucu ya?lar?n tohumlardan y?kanarak at?lmas? ve ?imlenmenin artmas? i?in suda bekletilmeleri gerekir.
Kekik (kekik)
Tohum ekmeden ?nce yataklar? haz?rlay?n ve nitrojen veya organik g?bre uygulay?n.
Tohumlardan b?y?yen
Maydanoz, k???n serada yeti?tirmek i?in idealdir.
- Taze olmas?n? sa?lamak i?in sa?l?kl? g?r?n?ml?, salk?mlara periyodik olarak az miktarda su serpilir.
- Ye?il so?an yeti?tirmenin s?rlar?:
- . Filizlerin birbirine kar??mas?n? ?nlemek i?in onlar? dikmek daha iyidir. Fesle?en ?i?ek a?maya ba?lad???nda
- ?ok iddias?zd?r ve kolayca b?y?r, ancak bitkinin kullan?ma haz?r olmas? i?in yakla??k olarak ihtiyac?n?z olacak
- Pencere kenar?nda b?y?mek en kolay?
Her g?n - filizli saks?lar? - 180 derece - ?evirmeniz gerekir, b?ylece bitkinin tek y?nde (g?ne?e do?ru) b?k?lmemesi sa?lan?r.
K?k sebzelerin filizlenmesi
TOHUMLAR vermikompostla doldurulmu? haz?rlanm?? zemine yerle?tirilir ve
- - Salatalara taze yapraklar eklenir, et ve sebzeler kekikle ha?lan?r. Omletlere ve g?ve?te kullan?lan peynir soslar?na kekik eklenir.
- Daha sonra tohumlar 1 cm derinli?e kadar ekilir.
- Normal b?y?mesi i?in +12 s?cakl?k yeterlidir. Bitki k?sa s?reli donlar? iyi tolere eder.
- Ba?lang??ta topra?? haz?rlaman?z, iyice gev?etmeniz, topra?a kompost ve g?bre, metrekare ba??na 15 g potasyum klor?r ve 30 g s?perfosfat eklemeniz gerekir. Daha sonra ekim yap?lacak alan? dikkatlice d?zle?tirin.
- Maydanoz evde tohumlardan da yeti?tirilebilir. Maydanoz tohumlar?n?n ?imlenmesi i?in gereken uzun s?reyi dikkate almakta fayda var. Ekimden ?nce topra?? haz?rlamal?, nemlendirmeli ve haz?rlanan tohum malzemesini oraya ekmelisiniz.
- Ekimden ?nce ekim malzemesine karar vermeniz gerekir. So?an yeti?tirmek i?in numunelerden al?nan so?an malzemesi olduk?a uygundur. Sonbaharda b?y?k bir k?sm? sat?l?yor, bu nedenle bu t?r tohum materyalini sat?n almak hi? de pahal? olmayacak. ?nemli olan bu t?r tohum materyalini ekim tarihine kadar muhafaza etmektir!
sap? kald?r
Dereotu yeti?tirme teknolojisi
1,5 ay
ye?il so?an
So?an, dereotu ve maydanoz fazla ???k gerektirmez. Bu nedenle pencere kenar?nda bu ye?il ?al?lar?n bulundu?u saks?lar yerle?tirilebilir, g?ne?i seven di?er bitkiler ise pencerenin yak?n?na yerle?tirilebilir.
- toprak parmaklarla hafif?e ezilir.
- Kekikli ?ay (?rn. kekik) ?ks?r??? durdurmaya yard?mc? olur, ak?amdan kalmal??? giderir ve sindirim sorunlar?n? ortadan kald?r?r.
- S?ralar aras? mesafe 10 cm olmal?d?r.
Tohumlardan maydanoz yeti?tirmek i?in (makalenin sonundaki videoya bak?n) a?a??daki teknolojiye uymal?s?n?z:
Ampulleri Ekim ortas?ndan ?nce dikmek en iyisidir, b?ylece bitkilerin so?uk havalardan ?ok ?nce k?k salmas? i?in zamanlar? olur. Dikim, ampuller aras?nda 2-2,5 cm geriye ?ekilerek s?ralar halinde ger?ekle?ir. Daha sonra so?anlara 3-4 cm'yi ge?meyecek ?ekilde toprak veya toprak serpilir. Don geldi?inde so?anlar? g?bre ve samanla ?rt?n.
?imlenmeyi h?zland?rmak i?in maydanoz tohumlar? ?nceden ?slat?labilir. b?y?k miktarlar Gumi ??z?m?. Ekilen tohumlar?n bulundu?u toprak gerekti?i kadar nemlendirilmelidir.
Marul nas?l yeti?tirilir
Bir apartman dairesinde t?ylerin ?zerine so?an dikmek i?in, gerekli toprak tabakas?n?n ilk kez yerle?tirildi?i k???k kaplar uygundur. Normal bitki b?y?mesi i?in gerekli olan su ve havan?n iyi ge?mesine izin veren toprak oldu?u i?in kaba dokulu topra??n se?ilmesi tavsiye edilir. ?lk olarak, Gumi ad? verilen az miktarda biyolojik ?r?nle ?nceden ?slat?lm?? topra?a az miktarda hidrojel eklenir. Bu biyolojik ?r?n bitki g?vdesini g??lendirmek ve beslemek i?in kullan?l?r. Bir apartman dairesinde so?an yeti?tirmek olduk?a kurudur, ancak hidrojel kullanmak nem eksikli?i sorununu kolayca ??zer.
bitkinin ?mr?n? uzatmak i?in.
. ?yi bir hasat i?in ?imi bol sulay?p g?brelemenizi sa?lamal?s?n?z. iyi ayd?nlatma. K???n ihtiyac?n?z olabilir
- : bunun i?in kullan?labilir
- Serilen tohumlar toprakla serpilir - bir tabaka
- Antik Yunanl?lar mercank??k bitkisine bay?l?yordu; onu b?y?l? bir bitki olarak g?r?yorlard? ve kurban sunaklar?n? onunla kapl?yorlard?. Mercank??k, eski zamanlarda erkekler taraf?ndan aktif olarak t?ketilirken, ?araba, s?cak alkoll? i?eceklere (modern pun? ve s?cak ?arap gibi) eklenerek C?NSEL ?STE?? art?r?r.
- B?y?me d?neminde mineral g?bre ??zeltileriyle iki besleme yap?l?r.
- Ekimden ?nce tohumlar ?imlendirilir, nemli bir bez torba i?erisinde 5 g?ne kadar bekletilir.
- Filizlenmi? maydanoz tohumlar?n?n bulundu?u kaplar dairenin pencere kenar?nda saklanabilir.
- Y?l boyunca taze so?an elde etmek i?in on g?nde bir so?an ekin. B?ylece, y?l boyunca k?rla satabilece?iniz taze otlar hasad? elde edeceksiniz.
B?BER?YE
Mart ay? sonlar?nda bah?e yata??n?n ?st katman?n? kald?rabilir ve ?zerine polietilen bir sera gerebilirsiniz. Bir sonraki g?rev so?anlar?n bak?m?, bitkilerin sulanmas? ve zaman?nda g?bre ile beslenmesi olacakt?r. May?s ortas?na kadar ye?il so?anlar? g?receksiniz.
Luna'n?n tavsiyesi:
RozaRii.ru
Pencere kenar?nda YE??LLER - evde yenilebilir otlar nas?l yeti?tirilir.
ek floresan lambaSaks?larda toprak de?il su yeti?tiren ?al?lar - rizomlarla birlikte b?y?me e?ilimindedir (k?kler drenaj tabakas?na t?rman?r). Bu nedenle y?lda 2 kez bitkinin saks?dan ??kar?lmas? ve k?klerin bir k?sm?n?n toprakla birlikte b??akla kesilmesi ?nerilir. Tekrar bir drenaj tabakas? yerle?tirin - biraz toprak ekleyin - ve biberiye ?al?s?n? tencereye geri koyun. Bu nakil yeni ye?il s?rg?nlerin g?r?n?m?n? uyar?r. Biberiye AYRICA her 2 haftada bir (zay?f bir sol?syonla) g?breleme gerektirir. 1 cm'den fazla olmamal?d?r.Bug?nlerde Almanya'daki t?m sosis end?strisi bu bitki i?in dua ediyor - t?m Alman sosislerine c?mert?e ekleniyor. Belki de Almanlar?n seks ba??ml?s? olarak g?r?lmesinin nedeni budur... Sadece sosislerdeki mercank??k?n onlar ?zerinde b?yle bir etkisi vard?r. Yeterli bo? alan oldu?u s?rece ?al?lar bereketli ve sulu b?y?yecektir, bu nedenle fidelerin ortaya ??kmas?ndan bir s?re sonra, mahsullerin seyreltilmesi gerekir. Ekim derinli?i - 2 cm. Serada ye?illikler i?in so?an, seran?n kendisi buna haz?r oldu?unda, yani gerekli ayd?nlatma ve ?s?tma cihazlar?n?n i?ine yerle?tirildi?i anda yeti?tirilebilir. ?oklu astarlanm?? ?e?itlerin kullan?lmas? daha iyidir, b?ylece ekim malzemesinden tasarruf edebilir ve iyi bir hasat alabilirsiniz.
NE YEN?LENEB?L?R YE??LLER
PENCERE E??Z?NDE YET??T?REB?L?RS?N?Z.
Bitki so?uk havadan hi? korkmuyor, ancak s?rekli ????a ve iyi neme ihtiya? duyuyor. Pencere pervaz?n?n yo?un fotosentez i?in ideal ???k ko?ullar? vard?r. Ek toprak nemi sa?lamak i?in ekimden ?nce kaba biraz hidrojel koyabilirsiniz. Bu madde gen? maydanoz filizlerine ilave hidrasyon sa?layacakt?r. Bitkiler belli bir y?ksekli?e ula?t?ktan sonra kesilerek salk?mlar olu?turulur. Art?k bu ?r?nleri sat??ta kullanabilirsiniz.
Bir apartman dairesinde, ?zel bah?e malzemeleri ma?azalar?ndan sat?n al?nabilecek k???k kaplarda so?an dikmek en iyisidir. Fazla suyun bo?alt?lmas? i?in k???k deliklerin olu?mas?n? sa?layan, ilk ?nce bu t?r kaplar?n taban?n?n geni?letilmi? kil ile serpilmesi tavsiye edilir. Daha sonra ?slat?lm?? hidrojel i?eren toprak yerle?tirilir ve haz?rlanan ekim malzemesi ekilir. Evde bitki yeti?tirirken ay ritimlerini takip etmeyi unutmay?n. Yaprak yedi?imiz i?in, b?y?yen Ay'a her zaman ?ifal? bitkiler ekmeliyiz ki, g?? kazans?nlar ve enerji s?rg?nlerin b?y?mesine aktar?ls?n. Bitkilerin h?zl? bir ?ekilde filizlenmesi i?in onlar? ekmek daha iyidir. ?? mekan bitkileri i?in bitkileri mineral g?brelerle beslemek de iyi bir fikirdir. Durgun suyu bir kavanoza d?k?n ve daha ?nce kaynar suyla ha?lanm?? so?an? ?st?ne koyun. Sadece k?klerin suya temas etti?inden emin olun.
Fesle?en
I???a duyarl? tohumlar (k???k-k???k)
K?ymaya, et rulolar?n?n i?lerine, ?orbalara, bal?k salatalar?na eklenir. Diyet tuz al?m?n? s?n?rlad???nda, bu bitki onun yerini m?kemmel bir ?ekilde al?r
BORAGO, etli saplara sahip bir hodan bitkisidir.
Marul yapraklar?n? temiz tutmak i?in s?ralar aras?na su d?k?lerek dikkatli bir ?ekilde sulama yap?l?r.S?ralar aras? mesafe 10 cm'dir.
So?anlar kutulara veya turba ile doldurulmu? ?zel haz?rlanm?? yataklara ekilir veya verimli toprak. So?an bak?m? standartt?r - g?breleme ve sulama. S?cakl?k - g?nd?z yakla??k +18+20 santigrat derece, gece yakla??k +12+15 derece. Y?r?tme ile verilen ko?ullar Seradaki ye?il so?anlar 25-30 g?n i?erisinde hasada haz?r hale gelecektir.
Tarif edilen di?er ye?illik t?rleriyle kar??la?t?r?ld???nda frenk so?an? yeti?tirmek biraz daha karma??kt?r ve ?n haz?rl?k gerektirir. Sonbahar aylar?nda frenk so?an? ekim malzemesinin toplanmas? tavsiye edilir. Bunun i?in frenk so?an?ndan k???k par?alar kaz?larak ?zerlerindeki t?yler kesilir. Haz?rlanan ceketler saklanmak ?zere k???k kaplara yerle?tirilir.
B?BER?YE, pencerenizin kenar?ndaki Avrupa mutfa??n?n ruhudur.
Ampulleri diktikten sonra topra?? ve suyu hafif?e s?k??t?r?n. Ate? g?nleri (Ko?, Aslan, Yay)
KEKEK soslar i?in kullan?lan bir bitkidir.
MaydanozK?sa bir s?re i?inde ampul
KEK?K pencere kenar?nda bulunan ?ifal? bir bitkidir.
- 6 yaprak g?r?nd?kten sonra s?k??t?r?n. B?ylece yanlara do?ru ?al?lar. Daha sonra 5 yapraktan sonra yanlara giden dallar? da ayn? ?ekilde kesiyoruz ki onlar da yan s?rg?nlerini d??ar? g?ndersinler. Ve bu, ihtiyac?m?z olan fesle?en ?al?s?n?n yemye?il ta??n? olu?turana kadar devam eder. ve hi? uykuya dalman?za gerek kalmaz, parma??n?zla hafif?e bast?r?n (topra?a yap??t?r?n) ve orada b?rak?n.
Mercank??k burun ak?nt?s?n? ?ok ?abuk tedavi eder - yapra?? parmaklar?n?zla ovalay?n ve burnunuza getirin - hap??rmaya ba?lars?n?z ve sin?sler hemen temizlenir - mukoza zar?n?n ?i?mesi giderilir. Solunum yolu hastal?klar?nda kullan?l?r. KOLESTEROL'? azalt?r.
3-4 hafta sonra hasada ba?layabilirsiniz.
Ekimden hemen sonra yatak sulan?r.
Sonbahar-k?? d?neminde serada metrekare ba??na 15 kg'a kadar verim al?nabiliyor; ilkbaharda verim %20-30 oran?nda art?yor.
K???n ba?lamas?yla birlikte ceketler s?cak bir odaya getirilerek m?mk?n oldu?unca ????a yak?n bir yere yerle?tirilir. Frenk so?an?, ?al?lardan kopar?lan veya kesilen t?ylerin h?zl? b?y?mesiyle karakterize edilir.
PENCERE E????NDE FESLE?E.
Bir s?re sonra, iyi sulama ve bol ???kla birlikte ilk ye?il t?yler ortaya ??kar ve gittik?e b?y?r. Belirli bir y?ksekli?e ula?an ye?il so?an t?yleri kesilerek sat??ta kullan?labilir. ayr?ca pencere kenar?nda da iyi yeti?ir, ancak tohumlar? ekmeden ?nce ye?il oklar? vur
Evde yeti?tirilen TERE SALATASI.
Ayr?ca, so?anlar? suda ?imlendirerek pencere kenar?nda nas?l taze so?an t?yleri elde edebilece?inizi de anlataca??z. Ekimden sonra “yata??m?za” su serpmeliyiz ve
Fesle?en –
A?a??daki videodan ye?illik yeti?tirmenin baz? s?rlar?n? da ??renebilirsiniz:
Pencere kenarlar?nda YE??LLER NE ZAMAN EK?L?R?
Fideler ortaya ??kt?ktan sonra bitkileri seyreltmek gerekebilir.Evde frenk so?an? yeti?tirmek iki hasat elde etmek i?in yap?labilir.
Dereotu, kullan?mdaki pop?lerlik a??s?ndan hi?bir ?ekilde ye?il so?andan a?a?? de?ildir. Dereotu olmadan mutfaklarda ayn? yemekler olmaz! Bu bitki ayn? zamanda sofran?z?n taze ot kayna?? olarak da vazge?ilmezdir. Su g?nleri (Yenge?, Akrep, Bal?k)
Bir g?n suda bekletin
Gerekti?inde kesilmesi gereken. S?rg?nler, ampul b?z??ene kadar b?y?meye devam edecektir. Suyu d?zenli olarak de?i?tirmeyi unutmay?n.
Bardaklara (shot bardaklar?, kavanozlar) su d?k?n, b?ylece kab?n i?ine indirilen so?an yar?ya kadar batmayacakt?r. Ve bu ?ekilde suyun i?inde b?rak?n. ?ki g?n i?inde ampul t?y ?retmeye ba?layacakt?r. Kompozisyonun tamam?n?n g?zel g?r?nmesini sa?lamak i?in bu t?r so?an ye?illikleri ekimlerini dekoratif malzemelerle s?sleyebilirsiniz.
?effaf plastik bir torba ile ?rt?n
YE??LLER NEREYE EKLEN?R - pencere kenar?nda yeti?tirmek i?in
?ok geni? kullan?m alan?na sahip ?nl? baharat -
17 May?s 2014 admin
Maydanozu periyodik olarak sulay?n, yabani otlar? ??kar?n ve yata?? gev?etin.
Seradaki so?anlar?n, di?er aromatik ye?illik t?rleri gibi, yeti?tirilmesi zor de?ildir; as?l ?nemli olan, ba?lang??ta gerekli t?m ?neri ve ko?ullar? takip etmektir. Bir s?re sonra yeti?tirme plan? tamamlanacak ve s?rekli olarak iyi bir hasat almaya ba?layacaks?n?z.
Bu ?ok k?rl?d?r ancak ikinci hasattan sonra bitki ?ok daha zay?flar ve art?k t?y ?retemez hale gelir. Zorlama i?in dikim materyalini ?nceden inceltilmi? dikimlerden se?mek daha iyidir.
Dereotu yeti?tirmenin p?f noktalar?:
. Bu, m?dahale eden t?m esansiyel ya?lar?n h?zl? ortaya ??kma, ortadan kayboldu. Bundan sonra tohumlar? yakla??k olarak 1 cm derinli?e kadar ekmeniz gerekir.
D?zenli kullanmak hi? de gerekli de?il cam kavanozlar. Baz? ev han?mlar? bunlar? kap olarak kullanm??t?r. ??te yumurta kabuklar?n? ?i?ek so?anlar?n? ?imlendirmek i?in kullanma fikri. Kabuklar?n i?ine su d?k?n. K???k so?anlar? i?ine indirip ye?il hasad? bekliyoruz.
PENCERE E?YALARINDA YE??LLER NASIL EK?L?R?
bir sera olu?turmak - b?ylece nem h?zla buharla?maz. Hava almak i?in torbaya birka? delik a??n veya torbay? aral?k b?rak?n; b?ylece torbada gereksiz tart??ma ya?anmaz. her yere koyuyorlar?yi g?nler - bug?n ilk ye?illik hasad?n?n ekimden 20-25 g?n sonra toplanabilece?inden bahsedece?iz. Bu zamana kadar ?al?lar?n y?ksekli?i 20 cm'ye ula?mal?d?r (foto?raftaki gibi). ?lk kesimden sonra bitkiler azotlu veya potasyumlu g?brelerle g?brelenebilir. K?? d?neminde 6-7 defa hasat yap?labilir.
Taze otlar hemen hemen her yeme?e sadece g?zel ve aromatik bir katk? sa?lamakla kalmaz. Maydanoz, dereotu, so?an, marul ve fesle?en yapraklar? o kadar ?ok faydal? mikro element i?erir ki ba?ka hi?bir ?r?n bunlar? i?ermez. B?y?tme ipu?lar?:
Dereotu ?nceden ?slat?lm?? tohumlarla ekilmelidir. Dereotu tohumlar?, topra??n yaln?zca iki derece kadar ?s?nd??? ko?ullarda bile iyi bir ?ekilde filizlenir. Bitkileri sulamaktan ka??n?n 0,5 santimetre
meyve suyu paketleme ??te onlar basit kurallar evde pencere kenar?nda veya balkonda ye?illik yeti?tirmek. B?yle bir insan yap?m? sera yaratacak
. Salatalarda taze. Sebze g?ve?lerinde ve k?zartma etlerinde - pi?irmeden 3 dakika ?nce. Bal?k i?in - karaci?er i?in - tur?u i?in ideal bir baharatt?r. K?y?lm?? sosislere - turtalar ve g?ve?ler i?in et dolgular?n?n yan? s?ra omletlere de eklenir. evde ye?illik nas?l yeti?tirilir Serada maydanoz yeti?tirmenin ikinci bir yolu daha var.
Ye?iller ?zellikle vitamin eksikli?inin daha ?iddetli oldu?u k?? aylar?nda faydal?d?r. M?lk?n?zde ?s?tmal? bir seran?z varsa, bitki yeti?tirmek i?in yer ay?rd???n?zdan emin olun. Baz? bah??vanlar so?uk mevsimde seray? tamamen dereotu, maydanoz ve so?anla dikmeyi tercih ediyor ??nk? bu bitkiler olduk?a iddias?z ve y?ksek s?cakl?klar?n korunmas?n? gerektirmiyor. Serada (resimde) ye?illik yeti?tirmek, sebze yeti?tirmekten biraz farkl?d?r ve kendine has ?zelliklere sahiptir. Bu yaz?m?zda bunlardan bahsedece?iz. bu bitkinin Topra??n nem seviyesi ?nemlidir. Toprakta ?ok az nem varsa, bitki solmaya ba?lar; t?yleri sertle?ir ve hatta biraz ac?la??r. Bunun olmas?n? ?nlemek i?in topra??n nem seviyesini izlemeli ve bitkileri gerekti?i gibi sulamal?s?n?z. Sulama i?in oda s?cakl???nda su kullanmak daha iyidir. Dereotu ye?il s?rg?nleri ekildi?inde zarar g?rebilece?inden tohumlar?n suda ?imlenmesi tavsiye edilmez. ??erdikleri tohumlar?n ??z?nmesi i?in dereotu tohumlar?n? ?slatmak gerekir. u?ucu ya?lar.Hava g?nleri (?kizler, Terazi, Kova)
Baz? ye?illikler SADECE TOHUMLA DE??L ?o?alt?labilir...
. Yerden ilk filizler g?r?nene kadar tohumlar?n bulundu?u kab? karanl?k bir yerde b?rak?n.:
Ekiminizde ve lezzetli hasat?n?zda iyi ?anslar. e?it nemli iklim
Tere -, pencere kenar?nda veya balkonda. Pencerenizdeki kutu ve saks?larda yeti?en yenilebilir bitkileri nas?l ekece?inizi ve bak?m?n? nas?l yapaca??n?z? size anlataca??m. Ayr?ca sizi baharatl?larla tan??t?raca??m
Bunun i?in, ?st tomurcu?u olan, a??rl??? 70 g'a kadar olan k?k sebzelere ihtiyac?n?z olacak. Serada ye?illik yeti?tirmek
I??k bitkiler i?in ?nemlidir ve yeterli miktarda sa?lanmas? gerekir. Frenk so?an?n? bir pencere kenar?nda veya bir ???k kayna??n?n yak?n?nda tutmak daha iyidir. ?stenilen boyuta ula?an t?yler kesilerek k???k salk?mlar olu?turulur. Ye?illerin sat?lma ?ekli budur. Ye?il t?ylerin zaman zaman su ile nemlendirilmesi tavsiye edilir. Yani olacak uzun zamand?r Taze ve sulu g?r?nen dereotu s?ra s?ra ekilmelidir. Bu ekim y?ntemiyle gen? dereotu s?rg?nleri, b?y?me i?in gerekli olan maksimum miktarda ???k ???n?n?, ?s?y? ve nemi alacakt?r. S?ralar birbirine g?re on santimetrelik bir mesafede konumland?r?lmal?d?r.
PENCERE KIRMIZINDAK? YE??LLER? NE SIKLIKLA SULAYIN
. ?im g?nl?k sulama gerektirmiyorsa,
Bitkilerin her g?n sulanmas? gerekir. S?rg?nlerin birbirinin b?y?mesine engel olmamas? i?in,
Veya plastik
Olga Klishevskaya, ?zellikle “Aile Bir Avu?” sitesi i?in
ve tohum ?imlenmesini h?zland?r?n.
Sadece alfabetik vitamin serisinin tamam?n? i?eren bir vitamin deposu i?eren bir bitki. Su teresi bir?ok cilt iltihab?n? (cerahatli olanlar dahil) tedavi etmek i?in kullan?l?r - yapraklar? yaralar? iyile?tirir. Ayr?ca katarakt ve di?er g?z hastal?klar?n?n tedavisinde de yard?mc? olur. Prostatit tedavisinde kullan?l?r. Depresyon ve sinir bozukluklar? i?in su teresi yapraklar?n?n t?ketilmesi tavsiye edilir.
Avrupa ve Asya'da yemek pi?irmede en s?k kullan?lan otlarRisomlar ilk ?nce neredeyse s?f?r s?cakl?kta (0-+2) kumda tutulur.
4 Marul nas?l yeti?tirilir Evde sat?l?k ye?illik yeti?tirirken, bak?m? tamamen iddias?z olan bitkileri se?melisiniz. Bu sayede istedi?iniz hasat? minimum maliyetle h?zl? bir ?ekilde alabilirsiniz. Pencere kenarlar?nda turp, salata ve ?ok daha fazlas?n? yeti?tirebilirsiniz.
PENCERE KIRMIZINDA SO?AN - NASIL B?Y?R.
Tohumlar? ?nceden belirlenmi? s?ralara sahip k???k kaplara yerle?tirdikten sonra ?zerlerini toprakla ?rt?n ve sulay?n.
Su g?nleri
inceltilmeleri gerekiyor
yumurta kartonu
Yenilebilir ye?illikler
Tohum ?imlenmesinden sonra (ekimden 1,5-2 hafta sonra) - yapabilirsiniz
semiynaya-kuchka.ru
Kremal? ?orbalar, soslar ve soslar, bir blenderde ezilmi? su teresi yapraklar?ndan haz?rlan?r. Bu bitki omlet ve g?ve?te iyidir. Taze salatalar i?in idealdir. Et ve bal?k yemeklerinin yan?nda garnit?r olarak uygundur. Hangi sulu yapraklar?n ve saplar?n eklenebilece?ini ??renece?iz. Bah?e yata??nda 15 cm uzakl?kta yeterince derin oluklar a??n ve i?lerini suyla doldurun. Seralarda yeti?tirmek i?in en pop?ler ?r?n ?e?itli so?an ?e?itleridir. Basit dikim ve bak?m kurallar?na uyarak kolayl?kla iyi bir ye?illik hasad? elde edebilirsiniz. Bu ?r?nlere y?nelik t?ketici talebini ve onlara g?sterilen ?zenin derecesini hesaba katman?z yeterlidir.Toprak y?zeyinde fideler olu?tuktan sonra gerekirse s?ralar? dereotu ile temizleyin.
Ay i?erideyken . ?lk hasattan sonra maydanoz mineral g?brelerle beslenmelidir.:
- hepimizin al???k oldu?u harika ve ?ok sa?l?kl? bir g?da takviyesi: seray? kald?r A?a??da evde su teresinin nas?l yeti?tirilece?inden bahsedece?im - orijinal bir ekim y?ntemi var. vitaminli salatalar K?kler 45 derecelik a??yla ekilir. Ekimden ?nce topra??n haz?rlanmas? gerekir.Ye?illik sat???, bir?ok vatanda? kategorisi i?in d???k maliyet ve ?abayla ger?ekle?tirilen iyi bir gelirdir. Ayr?ca sahibinin masas?nda her zaman sa?l?kl? ye?il maydanoz, kokulu dereotu ve ?ok daha fazlas? bulunacakt?r. Gen? dereotu s?rg?nlerinin sulanmas? gerekir ve bu su, iyi bir hasat almak isteyen bir bah??van taraf?ndan sa?lanmal?d?r. Yenge?, Akrep veya Bal?k burcunun belirtileri
Tere Ya da maydanoz, dereotu, fesle?en, ki?ni?, kereviz
Ye?iller i?in so?an nas?l yeti?tirilir?
. Ancak bunu ak?am de?il sabah yapmak daha iyi olur... B?ylece bitkiler ak?am saatlerinde kademeli olarak so?uyarak s?cakl??a al???rlar. Bir tohumlama kampanyas? ba?latabilirsinizve di?er yemekler. Toprakla doldurduktan sonra bitki tomurcu?u toprak y?zeyinin ?zerinde olmal?d?r.Bunu yapmak i?in topra?? turbayla 2:1 oran?nda kar??t?r?n.
Daha fazla bilgiyi videoda bulabilirsiniz. Dereotunun gen? ye?il s?rg?nleri sat??a sunulmadan ?nce iyice sulan?r. Daha sonra dereotu ile se?ilen alan bir miktar kaz?larak k?kler topraktan temizlenir. Daha sonra k?kler ve s?rg?nler suyla y?kan?r ve su ge?irmez bir kab?n bo?lu?una dikey olarak yerle?tirilir. Bir kaptaki gen? dereotu s?rg?nleri, yapraklar? yukar? bakacak ?ekilde yerle?tirilir. .
?ok h?zl? b?y?yor - plastik ?i?eve di?er ?ifal? bitkiler g?nl?k yemeklerimize e?siz bir aroma ve tat katar. Bir pencere kenar?nda yeti?tirilebilecekleri ortaya ??kt? t?m y?l boyunca,
Tohum ?imlenmesinden sonra - y?l?n herhangi bir mevsiminde.Pencere kenarlar?nda ye?illik ekimi ve yeti?tirilmesiyle ilgili kurallar hakk?nda konu?maya ba?lamadan ?nce... ?ncelikle size pencere kenar?nda t?m y?l boyunca HANG? harika ye?illiklerin yeti?tirilebilece?ini tam olarak anlatay?m. Her bir bitki neden faydal?d?r ve yemek pi?irmede nas?l kullan?l?r?
Ekilen rizomlar sulan?r. So?an ye?illiklerini hem yataklarda hem de ?zel raflarda yeti?tirebilirsiniz.Maydanoz, dereotu, ye?il so?an - lezzetli ve aromatik yiyecekler haz?rlamak i?in t?m bunlara t?m y?l boyunca ihtiyac?m?z var. Herhangi bir bah??van ve yaz sakini, bir sera in?a etmeyi ve i?inde yeti?tirilebilecek se?ilmi? bitkileri defalarca d???nm??t?r. Ger?ekten bir?o?u var ama bug?n ye?illiklerden bahsetmek istiyoruz. Maydanoz, dereotu, ye?il so?an - lezzetli ve aromatik yiyecekler haz?rlamak i?in t?m y?l boyunca bunlara ihtiyac?m?z var. Peki bu t?r ye?illikler serada nas?l yeti?tirilir?
Dereotunu b?yle bir kapta olduk?a uzun s?re saklayabilirsiniz. Bu yaz evde bitki dikmek i?in g?zel g?nler: zaten ekimden sonraki 5. g?nde kesilmi? deliklerle: baz? s?rlar? biliyorsan
Bir ay i?indeAma elbette yaz aylar?nda (uzun g?ne?li g?nler, s?cak pencere pervazlar? ile - ekim h?zla filizlenecek ve bol miktarda ye?illik ?retecektir. Oysa k???n - t?m bu s?re?ler ?ok daha yava? ger?ekle?ecektir. Haydi yapal?m. Bu y?ntemin daha verimli oldu?u kabul edilir ve ye?illikleri daha fazla kesmenize olanak tan?r.Yataklar veya raflar (a?a??daki videoda g?sterilmektedir) haz?rland?ktan sonra so?an ekimine ge?ebilirsiniz.
?? fikirlerine derinlemesine dalmak ve seran?n likiditesini, maliyetlerini, olas? karlar?n? vb. radikal bir ?ekilde hesaplamak istemiyorum. Ye?illerin ticari faaliyet i?in de?il, ki?isel t?ketim i?in yeti?tirildi?i standart bir seray? d???n?n. Kesilmi? dereotu, kap sayesinde herhangi bir solma belirtisi g?stermeden be? g?ne kadar taze kalabilir. Bu, mallar?n uzun mesafelerde sat??? veya ta??nmas? i?in ?ok uygundur. K???n so?uk d?neminde bu t?r taze otlar?n sat?? hacimleri ?nemli ?l??de artar. 10-14 Haziran, 19-22 Haziran, 9-11 Temmuz, 17-20 Temmuz, 3-5 A?ustos, 13-16 A?ustos 2013 s?rg?nleri g?rebilirsiniz. Bu bitki ?ok iddias?z ve topraks?z bile b?y?yebilir: nemli tala?, pe?ete veya kuma? ?zerinde. Hasat zaten hasat edilebilir. Ye?il so?anlar derin toprakl? kaplarda iyi yeti?ir.
Evde ye?illikler: Evde dereotu ve maydanoz nas?l yeti?tirilir?
Bug?n bunun hakk?nda konu?mak istiyorum.(zaten ince g?vdeleri ?zerinde gergin durduklar?nda) - ihtiyac?n?z var ?lkbahar ve yaz aylar?nda ye?illik ekerseniz, ihtiyac?n?z olan tek ?eyfoto?raflarla ye?illiklere k?sa bir genel bak??. Dereotu ayn? zamanda serada yeti?tirmek i?in de m?kemmeldir.Dikim i?in ?ap? 5 cm'ye kadar olan k???k so?anlar kullan?l?r, bunlar ?nce ay?klan?r ve ??r?k ve g?zle g?r?l?r kusurlar? olanlar at?l?r.
Serada ye?illik yeti?tirmek y?l boyunca m?mk?nd?r ancak ?ncelikle bunun sizin i?in ne kadar karl? oldu?unu belirlemelisiniz. Sonu?ta, k???n k???k miktarlarda mahsul yeti?tirmek, ?nemli miktarda ?aba ve para harcayacaks?n?z ve bu, hemen ucuz g?r?nen bir ?r?n?n fiyat?nda ?nemli bir art??a yol a?abilir. Belki k???n serada ye?illik yeti?tirmek hi? karl? de?il ve bu y?ntemden vazge?meliyiz... ama hay?r, b?yle bir cevap bize g?re de?il ve her ?eyi mutlaka kendimiz deneyimleyece?iz ve bunun i?in bunlarla ba?layaca??z. Serada yeti?tirilebilecek ye?illik t?rleri o kadar da zor de?il.Y?l?n her d?neminde ideal ve sa?l?kl? bir ye?illik t?r? maydanozdur. Sa?l?kl? ve lezzetli olmas?n?n yan? s?ra ?ok aromatiktir. Sat?l?k maydanoz yeti?tirirken kesinlikle yanl?? yapm?? olmazs?n?z ??nk? bak?m? kolayd?r ve insan beslenmesinde vazge?ilmezdir. Bu yaz pencere kenar?ndan bitki toplamak i?in g?zel g?nler: Ekimden 2-3 hafta sonra 7 santimetreden Yemekleri se?erken ?unlara dikkat etmek daha iyidir:
topra?? doldurun - 2 cm daha. sistemik sulama ve biraz solucan g?bresi (beslenme i?in).Evde daha fazla ye?illik yeti?tirme iste?i uyand?rmak i?in size sadece pencere kenar?ndaki bitkilerin bir foto?raf?n? de?il, ayn? zamanda
Ev yap?m? ye?illikler: Pencere kenar?nda marul nas?l yeti?tirilir?
Olduk?a iddias?z, dayan?kl? d???k s?cakl?klar ve ayd?nlatma eksikli?i.Ye?illik yeti?tirmek i?in en uygun olan?, ?e?itli temellere sahip olan so?an ?e?itleri olacakt?r.Serada yeti?tirmek i?in en uygun olan? m?mk?n olan en iyi ?ekilde?abuk olgunla?an sera marul ?e?itleri uygundur. Bu t?r ye?illiklerin mutlak avantaj?, ?zerine dikim imkan?d?r. kal?c? yer, ?ekirdeksiz bir ?ekilde. S?rekli bir marul hasad? planl?yorsan?z, yakla??k iki haftada bir s?rekli ekim yapman?z gerekecektir. Evde taze maydanoz elde etmenin iki ana yolu vard?r: tohumu do?rudan topra?a ekmek veya haz?rlanan k?klerden gen? s?rg?nleri zorlamak. . 9-11 Haziran, 19-21 Haziran, 16-18 Temmuz, 13-14 A?ustos 2013.
ve daha fazlas?. So?anlar ????? sever, bu nedenle kaplar? g?neye bakan ayd?nl?k bir pencereye yerle?tirmek daha iyidir. Karanl?k bir daireniz varsa ek ayd?nlatma kurman?z gerekecektir. Zay?f ayd?nlatmada haz?r so?an plastik kaplarB?BER?YE BIOHUMUS NED?R - ve ye?illik dikmek i?in neden topra?a eklenir?Bu otlarla yap?lan yemeklerin foto?raflar?. Serada dereotu yeti?tirmek a?a??daki ad?mlardan olu?ur: Kesildi?inde bu ?e?itlerin ampulleri ??yle g?r?n?r:
Pencere kenar?nda otlar nas?l yeti?tirilir: fesle?en
Salata iddias?z ve kendiniz yaratabilirsiniz ?zel ko?ullar buna ger?ekten ihtiyac? yok, sadece serada yakla??k +18+20 santigrat derece s?cakl?k, topra??n gev?etilmesi, yabani otlar?n temizlenmesi ve yapraklara nem girmemesi i?in dikkatli sulama yap?lmas? yeterli.?lk y?ntemin kullan?m? daha kolayd?r, ikincisi ise ?ok az haz?rl?k gerektirir. Yaz sonundan itibaren ekime tohum materyali haz?rlanmas? tavsiye edilir. Ekim malzemesini zaman?nda stoklayamad?ysan?z, bunu ?zel ma?azalardan sat?n alabilirsiniz. Hakk?nda daha fazla ayr?nt? Tohumlar yakla??k bir derinli?e ekilir.
Zengin bir tada sahip olmayacak, ah?ap kutular s?kl?kla s?zd?r?yor. Farkl? bitki t?rleri i?in uzun bir kap kullanabilirsiniz, ancak baz? bitkilerin daha fazla veya daha az sulama gerektirdi?inden birbirleriyle ?zellikle uyumlu olmad???n? unutmamal?s?n?z. Ayr?ca ?al?lar? b?lerek, keserek, g?breleyerek de ?o?alt?labilirler. . Bu da ini?lere kar?? g??l? bir ba????kl?k sa?lar. Tohum ?imlenmesini h?zland?r?r. Bitkilerin b?y?mesini ve olgunla?mas?n? h?zland?r?r. Nitratlar?n bitki k?kleri yoluyla birikmesini ?nler. Bakteriyel ve ??r?t?c? hastal?klara kar?? korur Maydanoz, marul ve dereotundan bahsetmeyece?im. Herkes bu ye?illiklere ?ocuklu?undan beri a?inad?r.
Tohum ?imlenmesi. Tohumlar?n ?l?k suya konularak ?? g?n s?reyle ger?ekle?tirilir. Suyun g?nde ?? ila d?rt kez de?i?tirilmesi ve tohumlar?n y?kanmas? gerekir. Serada zorlamak i?in ?ok filizlenmi? so?anBa? marul da serada yeti?tirilebilir, ancak teknik biraz de?i?ecektir. Donma direncine ra?men, bu t?r baz? ko?ullar?n yarat?lmas? gerekecek. Bir ?rnek, bitkilerin iyi, s?rekli ayd?nlat?lmas? ve birbirlerinden belirli bir mesafeye ekilmesi olabilir. Ancak bu durumda ba? marul serada iyi yeti?ecektir. Taze maydanozu k?klerinden zorlayarak elde etmeyi d???nelim: Ay takvimi Haziran 2013 i?in bah??van 0,5 santimetre
ve bunlar? i?ermeyecek faydal? maddeler sahip olman gereken ?ey. Toprakla birlikte geni? bir kaba hemen ekilebilirMAYDANIZ VE KEREV?ZTopra?a eklendi?inde solucan g?bresi, b?y?me a?amalar? boyunca bitkiye yava? yava? besin salar. ?n toprak haz?rl???. Toprak gev?etilir, potasyumlu g?breler uygulan?r.?imlenmeyi artt?rmak ve h?zland?rmak i?in ekimden bir g?n ?nce ampuller ?l?k bir odaya (+40'a kadar) yerle?tirilir ve ekimden hemen ?nce boyunlar? kesilir. Yataklara so?an ekimi ?u ?ekilde yap?l?r:
Pek ?ok yeme?in bile?eni olan su teresini serada yeti?tirmek uygundur. Bitki toprak verimlili?i konusunda iddias?z oldu?undan ekim y?l boyunca yap?labilir ve s?cakl?k ko?ullar? ve ayn? zamanda h?zl? bir ?ekilde hasat ?retir. Genellikle ?imlenmeden 2-3 hafta sonra su teresi yemek pi?irmek i?in kullan?labilir. Bu ama?lar i?in sa?l?kl? k?k sebzeleri al?yoruz. Hi?bir solma belirtisi g?stermiyor.
K???k so?anlar birka? ?e?it ye?illik- ayr?ca k?kleriyle birlikte ekilir. Maydanozu tohumlarla de?il, k?kleriyle ekerseniz, ?ok h?zl? bir ?ekilde ye?illik ?retecektir.

Yararl? ipu?lar?
Yenilebilir ye?illikler– hepimizin al???k oldu?u m?kemmel ve ?ok faydal? bir g?da takviyesi: maydanoz, dereotu, fesle?en, ki?ni?, kereviz ve di?er ?ifal? bitkiler g?nl?k yemeklerimize e?siz bir aroma ve tat katar. T?m y?l boyunca pencere kenar?nda yeti?tirilebilecekleri ortaya ??kt?. e?er baz? s?rlar? biliyorsan bug?n bunun hakk?nda konu?mak istiyorum.
Tencere se?erken ?unlara dikkat etmek daha iyidir: plastik kaplar, ah?ap kutular s?kl?kla s?z?nt? yapar. Farkl? bitki t?rleri i?in uzun bir kap kullanabilirsiniz, ancak baz? bitkilerin daha fazla veya daha az sulama gerektirdi?inden birlikte iyi ?al??mad???n? unutmay?n.
Toprakl? geni? bir kap i?erisine hemen ekim yapabilirsiniz. birka? ?e?it ye?illik, ancak g?ney otlar? gibi g?ney otlar?n?n olmas? daha iyidir mercank??k, kekik veya kekik, ayr? bir kapta b?y?yecek. Maydanoz, dereotu, kereviz Ayn? tencerede yan yana olduk?a iyi anla??yorlar.
Otlar i?in toprak a?a??dakilerden olu?mal?d?r: toprak, turba, nehir kumu ve tala? e?it oranlarda. Drenaj olarak kab?n dibine geni?letilmi? kil veya ta?lar yerle?tirilmelidir.
Ye?iller i?in so?an nas?l yeti?tirilir?
Pencere kenar?nda b?y?mek en kolay? ye?il so?an: bunun i?in kullan?labilir toprak de?il su. Durgun suyu bir kavanoza d?k?n ve daha ?nce kaynar suyla ha?lanm?? so?an? ?st?ne koyun. Sadece k?klerin suya temas etti?inden emin olun.
K?sa s?re i?inde ampul olacak ye?il oklar? vur gerekti?i gibi kesilmesi gerekir. S?rg?nler, ampul b?z??ene kadar b?y?meye devam edecektir. Suyunu d?zenli olarak de?i?tirmeyi unutmay?n.
S?radan cam kavanoz kullanman?za gerek yok. Baz? ev han?mlar? bunlar? kap olarak uyarlad? meyve suyu paketleme:
Veya plastik yumurta kartonu:
Veya plastik ?i?e kesme delikli:
Ye?il so?an derin toprakl? kaplarda iyi yeti?ir 7 santimetreden ve daha fazlas?. So?anlar ????? sever, bu nedenle kaplar? g?neye bakan ayd?nl?k bir pencereye yerle?tirmek daha iyidir. Karanl?k bir daireniz varsa ek ayd?nlatma kurman?z gerekecektir. Zay?f ayd?nlatmada bitmi? so?an zengin bir tada sahip olmayacak ve sahip olmas? gereken faydal? maddeleri i?ermeyecektir.
K???k so?an ?ap? yakla??k 2 santimetre t?ylere bask? yapmak i?in kullan?labilir. Bunlar? haz?r olarak sat?n alabilir veya yaz aylar?nda kendi arsan?zda toplayabilirsiniz. Kaplardaki topra?? iyice sulay?n ve ard?ndan ampulleri belli bir mesafeden i?ine indirin. 2 santimetre So?an?n yar?s? toprakta kalacak ?ekilde birbirinden ay?r?n.
?lk so?an t?yleri ?ok yak?nda g?r?nmelidir. olmal? topra?? sulamak kurumas?n diye. ?lk so?an kesimi ba?layabilir 3 hafta i?inde ini?ten sonra.
Evde ye?illikler: Evde dereotu ve maydanoz nas?l yeti?tirilir?
Dereotu?ok iddias?z ve b?y?mesi kolay, ancak bitkinin kullan?ma haz?r olmas? i?in yakla??k olarak ihtiyac?n?z olacak 1,5 ay. ?yi bir hasat i?in ?imi bol sulaman?z ve iyi bir ayd?nlatma sa?laman?z gerekir. K???n ihtiyac?n?z olabilir ek floresan lamba. ?? mekan bitkileri i?in bitkileri mineral g?brelerle beslemek de iyi bir fikirdir.
Maydanoz ayr?ca pencere kenar?nda da iyi yeti?ir, ancak tohumlar? ekmeden ?nce bir g?n suda bekletin. H?zl? ?imlenmeye m?dahale eden t?m u?ucu ya?lar?n buharla?mas? i?in bu gereklidir. Bundan sonra tohumlar? yakla??k olarak bir derinli?e kadar ekmeniz gerekir. 0,5 santimetre. Yerden ilk s?rg?nler g?r?nene kadar tohumlar?n bulundu?u kab? karanl?k bir yerde b?rak?n.
Bitkilerin her g?n sulanmas? gerekir. S?rg?nlerin birbirinin b?y?mesine engel olmamas? i?in, inceltilmeleri gerekiyor. ?lk hasattan sonra maydanoz mineral g?brelerle beslenmelidir.
Ev yap?m? ye?illikler: Pencere kenar?nda marul nas?l yeti?tirilir?
Su teresi?ok h?zl? b?y?yor - zaten ekimden sonraki 5. g?nde s?rg?nler g?r?lebilir. Bu bitki ?ok iddias?z ve topraks?z bile b?y?yebilir: nemli tala?, pe?ete veya kuma? ?zerinde. Art?k hasat yap?labilir Ekimden 2-3 hafta sonra.
Tohumlar yakla??k bir derinli?e ekilir. 0,5 santimetre aralar?ndaki mesafe yakla??k olan sat?rlar 10 santimetre hemen sulan?r ve karanl?k bir yere yerle?tirilirler. Filizlendikten sonra salatay? pencere kenar?na koyman?z gerekir. Marul ila?lamay?, havaland?r?lm?? bir oday? ve iyi sulamay? sever. Ayr?ca ?unlar? sa?laman?z gerekir: toprak her zaman gev?ekti marul toprakta yeti?iyorsa.
Pencere kenar?nda otlar nas?l yeti?tirilir: fesle?en
Reyhan– Akdeniz mutfa??nda yayg?n olarak kullan?lan ?ok aromatik bir bitkidir. Bitki ?ok s?ca?? seven ve ????? seven bir bitkidir. K???n fesle?en yeti?tirirseniz, buna ihtiyac?n?z olacak ek ayd?nlatma. Bu ?im ayn? zamanda nemi de ?ok sever, bu nedenle her g?n ve sadece sabahlar? sulanmas? gerekir.
S?radan ?i?ekler i?in saks?lara tohum ekebilirsiniz. Tohumlar filizlendikten sonra bitkiyi beslemek daha iyidir karma??k g?breler. Filizlerin birbirine kar??mas?n? ?nlemek i?in onlar? dikmek daha iyidir. Fesle?en ?i?ek a?maya ba?lad???nda sap? ??kar?n bitkinin ?mr?n? uzatmak i?in.
Luna'n?n ipu?lar?: Evde bitki yeti?tirirken ay?n ritimlerini takip etmeyi unutmay?n. Yaprak yedi?imiz i?in, b?y?yen Ay'a her zaman ?ifal? bitkiler ekmeliyiz ki, g?? kazans?nlar ve enerji s?rg?nlerin b?y?mesine aktar?ls?n. Otlar?n h?zla filizlenmesi i?in onlar? ekmek daha iyidir Ate? g?nleri (Ko?, Aslan, Yay), ayr?ca Su g?nleri (Yenge?, Akrep, Bal?k).
Bitkileri sulamaktan ka??n?n Hava g?nleri (?kizler, Terazi, Kova). ?im g?nl?k sulama gerektirmiyorsa, su g?nleri Ay i?erideyken Yenge?, Akrep veya Bal?k burcunun belirtileri.
Bu yaz evde bitki dikmek i?in g?zel g?nler: 10-14 Haziran, 19-22 Haziran, 9-11 Temmuz, 17-20 Temmuz, 3-5 A?ustos, 13-16 A?ustos 2013
Bu yaz pencere kenar?ndan bitki toplamak i?in g?zel g?nler: 9-11 Haziran, 19-21 Haziran, 16-18 Temmuz, 13-14 A?ustos 2013
Hakk?nda daha fazla ayr?nt? Bah??van?n Haziran 2013 ay takvimi buradan okunabilir.
Herkesin bir kul?besi yoktur, ancak her ailenin taze maydanoz, dereotu ve ye?il so?ana ihtiyac? vard?r. ??z?m basit: Balkonda veya pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirmek, t?m y?l boyunca vitamin baharatlar?na sahip olman?z? sa?layacakt?r. Baz? ev han?mlar? bu y?ntemi denediler ve ?ifal? otlar?n tats?z ve aromatik olmad??? ortaya ??kt??? i?in vazge?tiler. Bunun nedeni uygunsuz bak?md?r: k???n dairede ?ok az ???k vard?r, hava ?ok kurudur ve di?erleri elveri?siz ko?ullar Evde sebze yeti?tirirken bu dikkate al?nmal?d?r.
Evde ne yeti?tirebilirsiniz?
Bir?ok otlar Az miktarda toprakta b?y?yebildi?i i?in pencere kenar?ndaki kaplarda, kutularda ve saks?larda yeti?tirilebilirler.
Evde yeti?tirmek i?in uygundur:
- dereotu;
- yaprak hardal?;
- maydanoz;
- ye?il so?an;
- su teresi;
- kereviz;
- reyhan;
- marul;
- ki?ni?.
Ye?il so?anla ev bah?esi olu?turmaya ba?layabilirsiniz. Toprak gerektirmez - dar boyunlu bir kavanoz al?n, suyla doldurun ve so?an?, kenarlar? kab?n kenarlar?na dayanacak ve k?kleri s?v?ya bat?r?lacak ?ekilde yerle?tirin. Yemek i?in sadece suyunu zaman zaman de?i?tirmeniz ve ye?il filizleri kesmeniz yeterli olacakt?r. Ampul k???l?p yumu?ad???nda ve s?rg?nlerin b?y?mesi durdu?unda, onu yeni bir ?rnekle de?i?tirin.
Her t?r? ayr? bir kapta yeti?tirmek daha kolayd?r, b?ylece do?ru toprak bile?imini se?ebilir, gerekli ko?ullar? ve sulamay? sa?layabilirsiniz. Ek olarak, b?y?k ve a??r bir kutunun, dikimlerin e?it ?ekilde ayd?nlat?lmas? i?in hareket ettirilmesi ve ????a do?ru ?evrilmesi zordur. Her t?r ve ?e?idi ayr? ayr? k???k saks? ve kaplarda yeti?tirebilir, g?zel havalarda balkona ??karabilir, don tehlikesi oldu?unda ise i? mekana getirebilirsiniz. Uygun hidrasyon i?in alt k?s?mda drenaj deliklerinin olmas? gerekir. Kompakt bir kab?n alt?na bir tepsi yerle?tirmek kolayd?r ve fazla s?v? pencere kenar?nda su birikintileri olu?turmaz.
Alan?n?z veya kaplar?n?z az oldu?unda, farkl? t?rdeki ye?illikleri tek bir kapta yeti?tirmeniz gerekir. Bitkileri s?ca?? seven ?zelliklerine g?re grupland?r?n: tek bir kapta dereotu, su teresi, kereviz ve maydanoz; di?erinde - kekik, mercank??k, fesle?en.
?ocuklara en az bir kap ay?rmay? unutmay?n. Orada hangi otlar?n yeti?ece?ine kendileri karar versinler, tohumlar? sizinle birlikte eksinler ve kendi ekimleriyle ilgilensinler. Bu t?r bir i?i birinci s?n?f ??rencisi bile yapabilir. Bitkilerin canl? oldu?unu ve susuzluktan ?lebilece?ini ve ?ocu?un evcil hayvanlar?ndan sorumlu olaca??n? a??klay?n.
Pencere kenar?nda sebze bah?esi
Gerekli ekipman ve malzemeleri haz?rlayarak i?e ba?laman?z gerekir. Konteynerlerde drenaj delikleri bulunmal?d?r. A??r? nemin pencere kenar?nda birikmesini ?nlemek i?in kaplar? paletlerin ?zerine yerle?tirin. K???n apartmanlardaki hava genellikle ?ok kurudur. Topra?a hidrojel ekleyin; ekimleri zaman?nda sulamay? unutursan?z k?klere nem sa?layacakt?r. K???k ?ak?l ta?lar?n? bir tepsiye yerle?tirin ve ta?lar? d?zenli olarak nemlendirin, b?ylece bitkiler evde kuruluk ya?amazlar.
Her mahsul ekim ve yeti?tirme s?ras?nda ?zel bir yakla??m gerektirir.
- Ye?il so?an suda veya toprakta yeti?tirilebilir. Setleri veya k???k so?anlar? al?n ve bunlar? birbirinden 2 cm aral?klarla topra?a dikin ve yar?ya kadar topra?a g?m?n.
- T?yler i?in kutulara ?ok y?ll?k so?an ekebilirsiniz. Bah?enizden kaz?n, ye?il t?ylerini kesin ve bir kaba koyun.
- Maydanoz tohumlar?, u?ucu ya?lar?n bollu?u nedeniyle yava? yava? filizlenir. Tah?llar? bir g?n su dolu bir tabakta bekletin ve sonra ekin. Uzun k?kleri e?ik yerle?tirerek, iyi bir apikal tomurcu?u olan rizomlar? topra?a ekebilirsiniz.
- Su teresi s?ralar halinde 10 cm aral?klarla ekilir.
- Yaprak marul tohumlar?, bitkiler aras?ndaki mesafe yakla??k 5 cm olacak ?ekilde ayr? deliklere ekilmelidir. Her deli?e birka? tane serpip en g??l? ?rnekleri b?rakabilirsiniz.
Evde sebzeler genellikle g?da ama?l? yeti?tirilir. yer ?st? k?sm?. S?rg?nlerin ve yapraklar?n iyi geli?mesini sa?lamak i?in, b?y?yen ay s?ras?nda ?ifal? bitkiler ekin. ?yi rizomlara ihtiyac?n?z varsa, gece y?ld?z?n?n s?nme a?amas?ndayken ekin.
Geni?letilmi? kili kab?n dibine, ard?ndan besin kar???m?n? yerle?tirin. Bir ma?azadan sat?n alabilir veya ayn? miktarda turba, tala? ve kumdan bir kompozisyon haz?rlayabilirsiniz. Ekimden sonra tohumlar? 0,5 cm kal?nl???nda bir toprak tabakas?yla serpin, kab? filmle ?rt?n ve s?rg?nler ??kana kadar s?cak, karanl?k bir yerde saklay?n. Ye?il konvey?r?n size s?rekli olarak taze baharatlar sa?lamas?n? sa?lamak i?in her 2 haftada bir yeni ekimler yap?n.
Balkonda ye?illikler nas?l d?zg?n ?ekilde yeti?tirilir?
Yazl?k evi olmayanlar i?in yaz?n a??k balkonda ye?illik yeti?tirebilirsiniz. Derin kutular yaparsan?z di?er mahsulleri de ekebilirsiniz: turp, havu?, salatal?k, domates. Yaz aylar?nda, kutulardaki dikimlerin bak?m?, bitki yeti?tirmekten ?ok az farkl?d?r. a??k alan Tek fark topra??n ?abuk kurumas? ve sulaman?n daha s?k yap?lmas? gerekti?idir. Donmaya dayan?kl? t?rler s?cak g?nler gelir gelmez ekilebilirken, fesle?en, biberiye ve di?er g?ney bitkileri evde pencere kenar?nda tutulur ve ancak bahar donlar? sona erdi?inde d??ar? ??kar?l?r.
K???n, caml? ve iyi yal?t?lm?? sundurmalarda ye?illikler yeti?tirilebilir. K?sa s?reli so?u?a dayanabilecek iddias?z t?rler ekmeye ?al???n. Ayd?nlatmay? unutmay?n; balkonunuzu konforlu floresan lambalarla donat?n. Dikim i?in sabit kutular kullan?l?yorsa ?iddetli donlar i?eriye getirilemez, ?s?t?c?lar? haz?r bulundurun.
G?ney b?lgelerinin sakinleri ayr?ca cam sundurmalarda s?ca?? seven mahsuller yeti?tirebilirler: fesle?en, biberiye. Ye?illikleri yaln?zca hava durumu elveri?sizse bah?eye kolayca getirilebilecek k???k kaplara ekmeniz gerekir. s?cak oda. T?m ba?lamalar?n kanatlara sahip olmas? arzu edilir. G?neyde k?? ?ng?r?lemez; Ocak ay?nda bile s?cakl?k +20?'ye y?kselebilir. S?cak ve a??k g?nlerde bitkilerinizin g?ne?in ve temiz havan?n tad?n? ??karmas? i?in pencereleri a??n.
Evde ye?illiklerin bak?m?
Kuzey b?lgelerde, k???n ekimlerde yeterli ???k yoktur, bu nedenle pencere kenar?ndaki ye?illikler genellikle tats?z ve aromas?z b?y?r. Bitkilerin kendisi size havan?n kendileri i?in ?ok karanl?k oldu?unu s?yleyecektir: yukar? do?ru uzamaya ba?layacaklard?r. Enerji tasarruflu lambalar tak?n ve evcil hayvanlar?n?za en az 12 saat g?n ????? sa?lay?n. I????n parlakl???ndan tam olarak yararlanmak i?in kaplar?n etraf?n? ayna veya folyo ile ?evreleyin.
Bir sonraki sorun ise kalabal?k. Her ?al?n?n geli?mesi i?in yeterli alana sahip olmas? gerekir. Ekim s?ras?nda tohumlar? ?ok kal?n serptiyseniz fazla ?rnekleri yok edin. Bitkiler daha fazla alana sahip olduklar?nda daha lezzetli, sulu s?rg?nler ve yapraklar ?reteceklerdir. Dikimlerde tomurcuklar?n g?r?nd???n? fark ederseniz, ?i?ek saplar?n? kesin; ye?illik daha bereketli ve yumu?ak olacakt?r.
?yi bir geli?me i?in bitkilerin ihtiya? duydu?u yeterli sulama. ?ok kuru dairelerde topra?a hidrojel ekledi?inizden ve bitkiler aras?ndaki toprak y?zeyini k???k ?ak?l ta?lar? ile kaplad???n?zdan emin olun. En az?ndan g?na??r? sulay?n ve ye?illiklere bir sprey ?i?esiyle p?sk?rt?n. Toprak kabuklanmaya ba?larsa gev?etin. Her 2 haftada bir bah?enizi pencere kenar?nda karma??k bir g?bre ??zeltisiyle besleyin.
Sat?l?k ye?illikler
Dairenin alan? izin veriyorsa, evde pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirmek iyi bir katk? olabilir. aile b?t?esi. ?ifal? otlar satarak i?inizi organize etmenize olanak tan?yan bir?ok y?ntem vard?r. ?sterseniz birka? kademeli raflar olu?turabilir veya hidrofonik bir kurulum sat?n alabilirsiniz. Maydanoz ve dereotundan ba?lang?? sermayesi kazanan giri?imciler var. ??letmenizi tan?tabilmek i?in ticari becerilere ihtiyac?n?z var ve s?radan bir ev han?m? fazla ye?illikleri kolayca satabilir.
Pazarda durman?za gerek yok; bir bitki sat?c?s?yla bulu?up bitkileri sat??a sunabilirsiniz. Ba?ka bir se?enek: ?r?nlerinizi k???k bir kafeye veya at??t?rmal?k b?fesine sunun. K???k i?letmelerin sahipleri, pahal?, g?zel g?r?nen, ancak hi?bir tad?yla ?v?nemeyen ithal bitkilerden zaten b?km?? durumda. Yar?m saat ?nce b?y?yen baharatl? salk?mlar? sizden sat?n almaktan mutluluk duyacaklard?r. verimli toprak pencere kenar?nda ve ?ocukluktan tan?d?k aromalar? emdi.
En kolay yol: giri?inizin kap?s?na bir duyuru as?n. Bir apartmanda kom?ular?n?z t?m fazlal???n?z? an?nda sat?n alacak ve bir sonraki hasat i?in kay?t yapt?racakt?r. Do?um iznindeyseniz, serbest ?al???yorsan?z veya ba?ka bir nedenden dolay? d?zenli bir geliriniz yoksa pencere kenar?ndaki konteynerler b?t?enizi yenilemenize yard?mc? olacakt?r.
??z?m
Taze otlar t?m y?l boyunca evde yeti?tirilebilir. Yaz aylar?nda, kul?beniz veya balkonunuz size vitamin sa?layacakt?r ve k???n ?s?tmal? bir serada, caml? bir sundurmada veya do?rudan pencere kenar?ndaki odada ?ifal? bitkiler yeti?tirebilirsiniz. ?ifte fayda elde edeceksiniz: etli yapraklar?n hasad? ve dairede kuru hava i?in do?al bir nemlendirici.
Her t?r?n ayr? bir kapta yeti?tirilmesi tavsiye edilir. Yaln?zca birka? kap varsa, bitkileri ayn? kapta ayn? b?y?me ko?ullar?n? gerektiren ve ayn? anda olgunla?an bitkileri i?erecek ?ekilde grupland?r?n. ?nceden yeni tohumlarla dolu bir saks? haz?rlay?n, ard?ndan taze otlar kesintisiz olarak masada yer alacak. Zorlama i?in ekilen rizomlar?n h?zla t?kendi?ini unutmay?n; yakla??k 2 hasattan sonra bunlar?n yenileriyle de?i?tirilmesi gerekecektir.
Ye?illiklerin evde lezzet ve aroma kazanmas? i?in bol miktarda ????a ihtiya?lar? vard?r. Enerji tasarruflu ???klar ve yans?t?c? ekranlar tak?n ve g?vdelerin esnemesini ?nleyin. Topra?? zaman?nda sulay?p gev?etin, evcil hayvanlar?n?z? beslemeyi unutmay?n ve daha ?ok deve dikenine benzeyen solmu? maydanoz ve dereotu ile tezgahlarda asla durmak zorunda kalmayacaks?n?z.
Ev mini sebze bah?eleri
pencere pervazlar?nda art?k ?ok pop?ler. Makalede bu t?r ko?ullarda hemen hemen her sebzeyi yeti?tirmenize izin veren en ?nemli kurallardan bahsettik.
"Ev bah?esinin 10 s?rr?"
Ve bu sefer ev "yataklar?" i?in en iyi mahsulleri tart??may? ?neriyorum - ?zel bak?m gerektirmeyen, ancak ayn? zamanda m?mk?n olan en k?sa s?rede hasatla sizi her zaman memnun eden mahsuller. Listemi sunuyorum ve yorumlar?n?z? bekliyorum.
1. Ye?il so?an
Benim hit ge?it t?renimin zirvesi elbette ye?il so?and?r. Muhtemelen, herkes onu hayat?nda en az bir kez, sadece ?ocuklukta bile olsa, meraktan dolay? pencere kenar?nda yeti?tirmi?tir. Bu, ev bah?esi i?in ideal bir bitkidir: h?zl? b?y?yen, iddias?z, sa?l?kl?.
Gibi ekim materyali Hem so?an setlerini (b?y?k fraksiyon - numuneler) hem de normal so?an? kullanabilirsiniz. Her iki se?ene?i de denedim; Setlerden (veya k???k ?algamlardan) hasat elbette daha k???kt?r - ampul daha h?zl? t?kenir. Ama t?y - benim zevkime g?re - daha yumu?ak ve daha hassast?r. Ayr?ca k???k bir so?an ekim s?ras?nda daha az yer kaplar. B?y?k bir so?an daha fazla ye?illik ?retir, t?yleri genellikle daha b?y?kt?r ve hasat edilmesi daha uzun s?rer.
K???k so?anlar da ekim malzemesi olarak kullan?labilir. Yazar?n foto?raf? Zorlama i?in kullanacak kadar kendi so?an?n?z yoksa, sonbaharda ?zel olarak se?imler sat?n alabilirsiniz - s?permarketlerde ve ?zel ?lke ma?azalar?nda sezon sonunda iyi indirimlerle sat?l?rlar. ?algam i?in bu t?r ekim malzemelerini sat?n alman?z? tavsiye etmem ama zorlamak i?in tam olarak do?ru.
So?anlar? su veya besin sol?syonu i?eren k???k kaplara (so?an?n asla suya d??memesi, sadece dokunmas? i?in) veya topra?a zorlamak i?in ekebilirsiniz. Ben ?ahsen ikinci se?ene?i daha ?ok seviyorum: sudaki ampuller genellikle belirli bir aroma yayarak ??r?meye ba?lar; Asfalts?z olanlarda bu t?r bir olay ba??ma hi? gelmedi.
Dikim i?in her zaman topra?a Gumi ??zeltisine bat?r?lm?? hidrojel ekliyorum (bu biyolojik ?r?n bitkileri g??lendirir, ayr?ca besler ve hastal?klara kar?? direnci artt?r?r). Oda ko?ullar?nda topra??n alt tabakas? h?zla kurur ve hidrojel, ampullerin nem eksikli?inden muzdarip olmas?n? ?nler.
Her zaman hasat elde etmek i?in so?an dikmek en iyisidir d?zenli olarak - her 10-14 g?nde bir. Daha sonra, ilk "yatl?ktan" elde edilen hasat tamamen topland???nda, bir sonrakindeki ye?illikler olgunla?acakt?r - ve bu ilkbahara kadar b?yle devam edecektir.
Kutu ile ye?il so?an. Yazar?n foto?raf? Dikim i?in k???k plastik kutular kullan?yorum. Dibe geni?letilmi? kil d?k?yorum (kutulardaki fazla nemi bo?altmak i?in delik yok, bu nedenle drenaj gerekli) ve ?st?ne kutunun yakla??k yar?s?na kadar hidrojel ile toprak d?k?yorum. Kar???m? biraz s?k??t?rd?ktan sonra ampulleri topra?a g?mmeden birbirine yak?n yerle?tiriyorum. Onu c?mert?e sular?m - hepsi bu.
??nk? genellikle ekiyorum zaten filizlenmi? ampuller, hasat i?in uzun s?re beklemenize gerek yok. So?anlar? t?ylere zorlarken s?kl?kla ?nerilen herhangi bir ?zel prosed?r (k?rpma, ?slatma vb.) uygulam?yorum - ?zel bir ihtiya? g?rm?yorum ve her zaman yeterli zaman olmuyor. Ancak siz arkada?lar, b?yle bir deneyime sahipseniz ve bu t?r bir i?lemin faydalar?n? g?r?yorsan?z, yorumlar?n?zda g?r???n?z? payla?t???n?zdan emin olun - uygulay?c?lar?n tavsiyeleri her zaman paha bi?ilemez!
- Pencere kenar?nda lezzetli so?an nas?l yeti?tirilir - s?rlar ve incelikler
- Pencere kenar?nda sebze bah?esi: ye?illikler i?in so?an, sar?msak ve havu? yeti?tirmek
- So?anlar? ?zel kutularda zorlamak: Yulia Minyaeva'n?n deneyimi
- Plastik ?i?ede ye?il so?an yeti?tirmek
2. Su teresi
Hemen ?unu s?yleyece?im: Bu bitkiyi yaln?zca bir kez kendim yeti?tirdim - gastronomik ?zelliklerinden etkilenmedim. ?ahsen ben yaprak hardal?n? daha ?ok sevdim - ayn? zamanda turpgiller familyas?n?n ?ok iddias?z bir bitkisi. Ancak bildi?iniz gibi tat tamamen bireysel bir ?eydir ve ben hala su teresini ev bah?eleri i?in en iyi mahsullerden biri olarak tavsiye etme ?zg?rl???n? kullan?yorum. Neden?
- ?lk ?nce, o - so?an gibi - son derece iddias?z. Pencere kenar?ndaki "yataklar?n" emek yo?un bak?m?na zaman ay?rma f?rsat? veya arzusu olmayanlar bunu kesinlikle takdir edeceklerdir diye d???n?yorum.
- ikinci olarak, ?ok erken olgunla??yor: s?rg?nlerin ortaya ??kmas?ndan 2-3 hafta sonra (ve sizi de bekletmeyecekler) gen? vitamin ye?illiklerinden memnun kalacaks?n?z.
- ???nc?s? Do?a, su teresine bir?ok faydal? ?zellik kazand?rm??t?r: Bu mahsul?n d?zenli t?ketimi kan bas?nc?n? normalle?tirmeye, sindirimi ve uykuyu iyile?tirmeye yard?mc? olur. ?skorb?t hastal???na ?are olarak, suyu ise anemi ve vitamin eksikliklerini tedavi etmek i?in kullan?ld?.
Su teresi - iki hafta i?inde hasat ?ocuklar?n?z varsa, onlarla birlikte su teresi ekmeyi deneyin - en az?ndan deneme amac?yla. Bu, bah?ecili?e ba?laman?z gereken bitkilerden biridir ??nk? ba?ar?s?zl?k neredeyse imkans?zd?r!
Su teresi k???n bile pencere kenarlar?nda ba?ar?l? bir ?ekilde b?y?r - so?u?a ?ok dayan?kl?d?r (bunun i?in ideal s?cakl???n +15 ila +18 derece oldu?u kabul edilir) ve ???k konusunda se?ici de?ildir. Bu bitki kurakl?ktan ho?lanmad??? i?in ihtiyac? olan tek ?ey topra??n ve havan?n d?zenli olarak nemlendirilmesidir. Masada her zaman ye?illik oldu?undan emin olmak i?in su teresinin bir k?sm?n? daha ekmeniz ?nerilir. her 7-10 g?nde bir.
3. Marul
B?y?k bir salata a???? olarak elbette bunu g?rmezden gelemezdim. Bu mahsul ye?il so?an ve su teresinden biraz daha zahmetlidir, fakat g?r ye?illik Denemeye de?er. Ne dikkate al?nmal??
- ?lk ?nce, evde marulun ek ayd?nlatmaya ihtiyac? vard?r - ????? seven bir ?r?nd?r. Ayd?nlatma eksikli?i ?i?ek saplar?n?n erken olu?umuna yol a?acakt?r. ?e?it se?imi ile sorun k?smen ??z?lmektedir. Lollo Rossa ve Lollo Bionda (favorilerim) benim i?in iyi performans g?sterdi; Y?lba??, Vitamin ve Z?mr?t Dantel ?e?itleri de ev bah?eleri i?in ?nerilmektedir.
- ikinci olarak Marul kurakl??a ve s?ca?a ac? verici tepki verir: yapraklar sertle?ir ve ac?la??r ve ?i?ek saplar? h?zla olu?ur.
- ???nc?s?, marul fidelerinin inceltilmesi gerekir. Bunu iki kez yapman?z ?nerilir: ortaya ??kt?ktan bir hafta sonra, fideler aras?nda 1-2 cm mesafede ve 2-3 ger?ek yaprak a?amas?nda - 4-5 cm mesafede. bitkiler uzayacak, zay?flayacak ve b?y?k olas?l?kla hasat edeceksiniz, g?rmeyeceksiniz.
Gen? yaprakl? marul bitkileri. Yazar?n foto?raf? Ekimden marulun ba? formlar? evde, yeterli deneyime sahip oluncaya kadar reddetmek daha iyidir: daha talepkard?rlar ve yaprakl? meslekta?lar?na g?re daha dikkatli bak?ma ihtiya? duyarlar ve kural olarak b?y?me mevsimi daha uzundur. D?r?st olmak gerekirse, bah?ede ula?t??? standart boyuta kadar evde marul yeti?tirmeye bile ?al??mad?m - yumu?ak gen? yapraklar benim i?in yeterliydi. Ancak alan izin veriyorsa ve salataya uygun ko?ullar varsa b?y?k rozetler elde etmek olduk?a m?mk?n.
4. Maydanoz
Maydanozu evde iki ?ekilde alabilirsiniz: topra?a tohum ekme ve zorlama haz?rlanm?? k?klerden. ?kinci y?ntem, baz? ?n haz?rl?klar gerektirse de genel olarak daha basittir. Sonbaharda ekim malzemesi haz?rlamam?? olsan?z bile, ma?azalar?n sebze reyonlar?nda zorlamak i?in y?ksek kaliteli k?k bitkileri arayabilirsiniz.
Ama?lar?m?z i?in, solgunluk belirtisi olmayan, ko?ulsuz sa?l?kl? orta b?y?kl?kte maydanoz k?kleri (a??rl?k?a 30-60 g) uygundur. Apikal tomurcu?u muhafaza etmeleri gerekir; yo?un ?ekilde budanm?? bitkiler ye?illik ?retmez.
Topra?? bir kutuda iyice nemlendirdikten veya saks? K?k bitkileri ekiyoruz, ?stlerini toprakla kapl?yoruz. ?ok uzun olanlar kesilebilir (??r?meyi ?nlemek i?in kesilen yere k?m?r serpilir) veya e?ik olarak ekilebilir. ?kinci se?ene?in normal ini?ten daha fazla tercih edildi?i d???n?lmektedir.
Evde tohumlardan maydanoz. Yazar?n foto?raf? Tohumlardan maydanoz yeti?tiriyorsan?z, iki n?ans? hesaba katman?z gerekir: bitki ????? sever ve tohumlar? olduk?a yava? filizlenir. Ekim s?ras?nda maydanozlu kaplar ???k kayna??na g?re pek iyi konumland?r?lmam??t? ve fideler hemen uzamaya ba?lad?. Ve tohumlar? Gumi sol?syonunda ?nceden ?slatarak ?imlenmeyi h?zland?rmak m?mk?nd? (bir g?n size bu harika haz?rl?k hakk?nda kesinlikle daha fazla bilgi verece?im).
Maydanoz so?uk havalardan korkmaz, bu nedenle pencere kenar?nda harika hissettirir. Tesisin ayr?ca nem konusunda herhangi bir ?zel gereksinimi yoktur - odadaki ko?ullara ba?l? olarak gerekti?i kadar sular?z. Bu t?r dikimlerin t?m?ne geleneksel olarak hidrojel uyguluyorum, bu nedenle genellikle evimin bah?esini sulamakta herhangi bir sorun ya?am?yorum.
Bu bitkinin evde yeti?tirilmesi hakk?nda daha fazla bilgi i?in Pencere kenar?nda maydanoz nas?l yeti?tirilir makalesini okuyun.
5. Frenk so?an?
Bu mahsul biraz ?n haz?rl?k gerektirecektir: b?t?n k?? hasat alabilmek i?in haz?rlanman?z gerekir. zorlamak i?in ekim malzemesi. K???k frenk so?an? y???nlar? kaz?l?r ve t?yleri kesildikten sonra bodrumda veya balkonda saklanan kutulara veya saks?lara ekilir.
K???n ihtiya? duyulduk?a s?cak bir odaya getirilerek ????a daha yak?n bir yere yerle?tirilirler. Frenk so?an?n?n t?yleri h?zla b?y?r; ?al?dan se?ici olarak kopar?labilir veya tamamen kesilebilir. Normal ye?il so?anlardan daha hafif ve yumu?ak olan lezzetlerini seviyorum, bu nedenle (b?y?me kolayl??? g?z ?n?ne al?nd???nda) ev bah?esi i?in en iyi mahsuller listeme frenk so?an? eklemekte hi? teredd?t etmiyorum.
Deneyimlerimin g?sterdi?i gibi, evde bir bitkinin hasad? iki kez elde edilebilir, ard?ndan t?kenir. iyi bak?m ve besleme. Bu nedenle, k?? boyunca ye?illik yeti?tirmek i?in ekim malzemesiyle birlikte birka? kap haz?rlamak ak?ll?ca olacakt?r. ?lkbahar?n ba?lar?nda frenk so?an? bah?ede ilk filizlenenlerden biridir.
Frenk so?an? - ev bah?esinden hasat. Yazar?n foto?raf? ?nceltmeyi veya tamamen ??karmay? d???nd???n?z ekimlerden zorlamak i?in ekim malzemesi alman?z tavsiye edilir - zorlamak i?in kullan?lan bitkiler art?k restore edilmez ve son hasattan sonra ??kar?l?r.
?nemli n?ans: Frenk so?an? neme kar?? ?ok hassast?r - eksikli?i ile t?yler kabala??r ve g?zle g?r?l?r ?ekilde ac?la?maya ba?lar ve ?i?ek saplar? h?zla olu?ur. Bir deney kurdum: Ayn? kaplara ayn? b?l?mleri yerle?tirdim; bir - i?eri s?radan toprak, ikincisi - toprak ve hidrojel kar???m?na. Tabiri caizse ??plak g?zle g?r?lebilen bitkilerin b?y?me ve geli?mesindeki farkl?l?klar, bu durumda hidrojel kullanman?n yararlar? varsay?m?n? do?rulad?.
?zetleyelim
Bu liste. Evde turp, dereotu ve ki?ni? yeti?tirmeye ?al??t?m; ?ocukken fasulye ve bezelye ekerdim. Pancar ve havu? ye?illiklerini ??kard?m, bah?eden ekilen fesle?enleri korumaya ?al??t?m... K?sacas? pek ?ok farkl? deneme yap?ld? ve listelenen ?r?nler favorilerim aras?nda ??kt?.
Se?im yaparken belirleyici Yeti?tirme kolayl??? ve iddias?z ko?ullar gibi fakt?rler vard?. Daha ?nce defalarca s?yledi?imi tekrarlayaca??m: Evde hemen hemen her bah?e ?r?n?n? yeti?tirebilirsiniz, ancak herkesin bunu yapma f?rsat? yoktur. Bu y?zden en iyi bitkiler ev bah?esi i?in - herkesin yeti?tirmesi kolay olanlar.
Size hat?rlatmama izin verin: Balkonda veya pencere kenar?nda bir sebze bah?esi: ev bah?ecili?inin ?zellikleri Bah??van Akademimizdeki bir sonraki dersin konusu. Bu projeyi birlikte d?zenledi?imiz Agrofirm Poisk uzmanlar?n?n tavsiyeleri, yeni ba?layanlar?n bah?ecilik bilgeli?inde h?zl? bir ?ekilde ustala?mas?na ve deneyimli bah??vanlar?n bilgilerini sistematikle?tirmesine ve derinle?tirmesine yard?mc? olacakt?r.
Pencere kenarlar?nda ne yeti?tiriyorsun? Hikayemde neye kat?l?yorsunuz ve neye dayanarak tart??abilirsiniz? kendi deneyimi? D???ncelerinizi yorumlarda payla??n ve bize en sevdi?iniz bitkilerden bahsedin!
Evde bitki yeti?tirmek hem pragmatik a??dan hem de hobi olarak yap?labilir. Roka, fesle?en, dereotu ve di?er bitkiler g?ne?i sever. Bu yaz?da evde pencere kenar?nda yeti?tirirken dikkate al?nmas? gereken ?nemli n?anslara bakaca??z.
Evde ye?illik nas?l ekilir?
G?ne?i seven bitkiler pencerelerde olduk?a iyi b?y?r, ancak bir tak?m g?zlemlemeye de?er basit kurallar onlarla ilgilenmek.
1. Tencere veya kaplar? pencerelerin g?ne?li taraf?na yerle?tirin. Plastik kutular al?rsan?z nem iyi buharla?mayacakt?r. Ve bu gibi durumlarda drenaj gereklidir. Birka? santimetre drenaj yeterli olacakt?r.
2. Hemen hemen t?m g?ne? seven bitkiler ve ?zellikle vitamin a??s?ndan zengin ye?illikler i?in g?bre, gerekli t?m mineralleri i?eren besleyicidir. Bitkiyi b?y?mesi s?ras?nda ek olarak beslememek i?in haz?r topra?? alabilir, hatta ?zel bah?ecilik ma?azalar?nda bitki t?r?ne g?re se?ebilirsiniz.
3. G?ne?i seven bitkiler ta? ?eklinde ?ok say?da yaprak ?retti?inden, gelecekte ekim y?ntemini kullan?rken fideleri ek saks?lara dikmeniz gerekecektir. Turba saks?lar?na ekim yapmak uygundur.
4. K?? mevsiminde bitkileri ayd?nlatmak i?in kullan?lan bir floresan lamban?n bulunmas? ?nemlidir; g?nd?z saatlerini uzatmak i?in ondan gelen ????a ihtiya? vard?r. Ancak yapraklar? k?z?l?tesi lambayla ?s?tmamal?s?n?z, bu y?zeylerinde yan?klara veya topra??n kurumas?na neden olabilir.
Zaman zaman ayd?nlatma y?n?n?n de?i?tirilmesi tavsiye edilir; bu, bitkilerin g?vde ?zerindeki yapraklar?n? d?zg?n bir ?ekilde geli?tirmelerine yard?mc? olur.
5. I???? seven bitkiler ayn? zamanda nemi de sever. Bazen sulaman?n yan? s?ra, ya?mur taklidi yaratarak yapraklar? da sulamak gerekir. Normal ye?illiklerin buna geni? yaprakl? bitkilerden daha fazla ihtiyac? vard?r.
Pencere kenar?nda fesle?en yeti?tirmek
Salatalarda en ?ok tercih edilen ve vitrinlerde yeti?en bitki fesle?endir. ?nemli avantaj? kesim alman?n kolay olmas?d?r. Suya koyarsan?z birka? hafta i?inde yapraktan k?kler ??kacakt?r. Daha sonra fesle?en saks?larda yeti?tirilebilir. Tohumlar 28°C s?cakl?kta ekilirse fideler bir hafta i?inde ortaya ??kar.
Var ?e?itli t?rler fesle?en, ancak pencereler i?in az b?y?yen ?e?itleri se?mek daha iyidir.
Pencere kenar?nda roka yeti?tirmek
Fesle?en gibi lezzetli ye?il roka, ????? seven bir bitkidir ve tohumlardan olduk?a ?abuk ??kar. Ancak bunun i?in alkali toprak se?melisiniz. Ayr?ca bitki nemi sever ancak fesle?en gibi ?ok fazla sulamamal? ve sulamamal?s?n?z.
B?y?me s?cakl??? ilk ye?illiklerden ?ok daha d???kt?r - 18°C.
Erken bir ?e?it se?mek ?ok ?nemlidir, aksi takdirde yapraklar?n ortaya ??kmas? i?in uzun s?re beklemeniz gerekecektir. Ancak fesle?en gibi roka da birka? hafta i?inde h?zla fide boyutuna ula??r.
Pencere kenar?nda marul yeti?tirmek
Ayn? prensibi kullanarak pencerelerde yeti?tirmeye uygun ?e?itli yaprak marullar? vard?r. Erkenci bitki ?e?itlerini se?mek ?nemlidir.
Yeterli hava nemi ve bol sulama ile taze, gevrek, b?y?k yapraklar. Ancak hava s?cakl??? onlar i?in s?caksa solmaya ve bir ok olu?turmaya ba?layacaklard?r.
T?m salatalar ????? sever, bu nedenle tazeliklerini koruyabilmeleri i?in bulutlu zamanlarda g?nd?z saatlerini uzatman?z ve hava s?cakl???n? izlemeniz gerekir. Salatay? her g?n sulamak gerekir.
Bir pencere kenar?nda b?y?yen dereotu
Dereotu ????? seven bir bitkidir ve sulamay? sever, ancak ?rne?in onu ek olarak bir lambayla ayd?nlatmamal?s?n?z ??nk? h?zla g?r ye?illikler ?retecek ve ok olu?turma e?iliminde olmayacakt?r. Ayr?ca erken oklar?n g?r?n?m? ?e?ide ba?l?d?r.
Evde dereotu yeti?tirmek i?in g?r dereotu ?e?itlerini se?mek daha iyidir. Ve ilkbaharda ekerseniz, k???n oldu?undan daha fazla bol sulama gerekir. Bu durumda dereotunun 18°C'lik bir s?cakl?k olu?turmas? ve bunu vurgulamamas? daha iyidir, b?ylece ye?il rengini korur. Ancak bir lambayla ayd?nlat?rsan?z hava s?cakl???n?n artt?r?lmas? gerekir. Ancak bunun bitkinin rahat edece?i ve taze g?r?n?m?n? koruyaca?? ?ekilde yap?lmas? gerekiyor.
D?llenmi? toprakta dereotu g?brelemeye gerek yoktur. Dereotu, daha ?nce bir potasyum permanganat ??zeltisi i?inde nemlendirilmi? tohumlarla ekilir.
Bir pencere kenar?nda yeti?mek, taze ot sevenler i?in m?kemmel bir ??z?m olacakt?r. Mini bir bah?e sizden ?ok fazla zaman ve ?aba gerektirmez ve bir?ok fayda elde edersiniz. Ayr?ca basit "bah?e" fikirleri kullan?larak mutfa??n?z veya sundurman?z i?in bir dekorasyon olabilir.
?yi bir hasat dilerim! ?
Evde pencere kenar?nda ne yeti?tiriyorsunuz? ?
Bir hata bulursan?z l?tfen bir metin par?as? se?in ve Ctrl+Enter tu?lar?na bas?n.
Yorumlar HyperComments taraf?ndan desteklenmektedir
Kentsel ortamlarda g?da yeti?tirmek t?m d?nyada pop?lerdir. Britta Riley New York'ta k???k bir dairede ya??yor. O geldi dikey sebze bah?esi hidroponik konusunda. Az yer kaplar ve iyi bir hasat getirir. Yenili?i Britta hakk?nda.
Bat?'da bir ?r?n eko, biyo veya organik olarak etiketleniyorsa bu iki anlama gelir. ?lk olarak, bu ?r?nler ?evre standartlar?na uygun olarak, yani pestisitler, sentetik g?breler, b?y?me uyar?c?lar? ve di?er "pislikler" olmadan yeti?tiriliyor, hasat ediliyor ve i?leniyor. Sertifikal?yd?lar ve ciddi kurulu?lar kalitelerini garanti ediyordu. ?kincisi, organik ?r?nler geleneksel olanlardan ?ok daha pahal?d?r.
Rusya'da “temiz g?da” pazar? yeni yeni ortaya ??k?yor. Biyosertifikasyon ve kontrol sistemleri. Ve biyo?r?nler ile geleneksel sebze ve meyveler aras?ndaki fiyat fark? bazen %1000'e ula??yor! Bu nedenle bizim i?in en ekolojik, biyo ve organik olan, kendi ellerimizle yeti?tirdi?imiz ?r?nlerdir.
Ancak k?yde herkesin kul?besi veya akrabas? yok. Y?kanm?? patatesleri a?larda, ye?illikleri de a?larda g?rmeye al??an kent ?ocuklar? ne yapmal?d?r? vakum paketleri? Sebze ve meyveleri do?rudan balkonda veya pencere kenar?nda yeti?tirin.
Evde mini bah?e kurmak i?in 6 neden
- T?m y?l boyunca taze sebze ve vitamin dolu otlarla kendinizi ??martabilirsiniz.
- Kaydediliyor. Sebze ve meyveler ?zellikle k?? aylar?nda pahal?d?r. Ev bah?esiyle art?k mevsime uyum sa?laman?za gerek yok (sadece Temmuz ay?nda yeterince domates, Eyl?l ay?nda ise elma yiyoruz).
- K???c?k bir tohumdan kendi ellerinizle bir bitki yeti?tirebilir ve meyvelerini toplayabilirsiniz. Bu, pozitif enerjiyle y?klenen yarat?c? bir aktivitedir.
- Biyoloji bilginizi geli?tirebilir, faydal? beceriler kazanabilir ve heyecan verici bir hobi edinebilirsiniz.
- ?ocuklar?n?z domates, salatal?k ve di?er sebzelerin nas?l b?y?d???n? g?recek ve bunlar?n buzdolab?nda mucizevi bir ?ekilde ger?ekle?medi?ini anlayacak;
- Arkada?lar?n?z? ve tan?d?klar?n?z? ?a??rtabilirsiniz. Pencere yataklar?n?z? g?stererek hasad?n?z? g?sterdi?inizi hayal edin. ;)
Evde sebze ve ot yeti?tirmek i?in neye ihtiyac?n?z var?
- Yer. Genellikle bu bir pencere veya balkondur. G?ne?li tarafa bakmalar? daha iyidir. Aksi takdirde ek ayd?nlatma i?in lambalara ihtiya? duyulacakt?r. Gerekirse pencere pervaz?n? geni?letebilir veya “yatak” i?in raflar olu?turabilirsiniz (raflar aras?ndaki minimum mesafe 50 cm'dir).
- Kapasiteler. Ev bah?esinin yataklar? kil veya plastik kaplar, ah?ap kutular. ?nemli olan, suyun tahliyesi i?in altta deliklerin bulunmas?d?r. Konteynerlerin paletler ?zerine yerle?tirilmesi tavsiye edilir.
- Astarlama. ?ok say?da toprak kar???m? mevcut kapal? sebze bah?eleri. Kural olarak birka? katman yap?l?r: turba, kompost, ?im. Topra?? kendiniz haz?rlayabilir veya ?zel bir ma?azadan sat?n alabilirsiniz.
- Tohumlar. Baz? domates veya salatal?k ?e?itleri evde iyi b?y?rken, di?erleri filizlenmez bile. Bu nedenle kapal? bah?ecili?e ba?lamadan ?nce forumlarda oturman?z, internetteki makaleleri okuman?z ve hangi tohumlar? alaca??n?z? ??renmeniz gerekir.
Ayr?ca g?brelere, g?brelemeye, termometreye ve suyu ??keltmek i?in bir kaba ihtiyac?n?z olabilir (ev bitkileri oda s?cakl???nda suyla sulan?r, klordan ayr?l?r).
Pencere kenar?ndaki bitkiler i?in raf" data-img-id="363908">
"Yataklar" i?in mobil raf data-img-id="363907">
Bitki yeti?tirmek i?in ask?l?k" data-img-id="363910">
Pencere pervaz?na sahip olmayanlar i?in bir ??z?m" data-img-id="363913">
Gemiler nem seven bitkiler"data-img-id = "363914">
Envanterimiz var, ?imdi ne ekece?imize karar vermemiz gerekiyor. Lifehacker zaten pencere kenar?nda g?zelce b?y?yen baz? sebzeler hakk?nda yazm??t?.
Bug?n size bu t?r on bitkiden daha bahsedece?iz.
Havu?

?e?itlilik
: "Amsterdaml?".
S?cakl?k
: 15 ila 25 ?С aras?.
Hasat
: ?70 g?n i?inde.
Evde yeti?tirmek i?in minyat?r havu? ?e?itleri alman?z gerekir. Kutulara, saks?lara ekebilir veya alt k?sm?nda delik bulunan plastik ?i?eleri basit?e kesebilirsiniz. Toprak bo?alt?lmal?d?r.
Tohumlar yakla??k 7 cm derinli?e kadar topra?a yerle?tirilir.Havu?lar birka? santimetre filizlenip filizlendi?inde, en g??l? filizler birbirinden yakla??k 2 cm uzakta b?rak?larak inceltilmesi gerekir. Yataklar?n do?rudan g?ne? ????? alt?nda tutulmas? tavsiye edilmez.
Havu?lar? evde s?k s?k sulaman?z gerekir, ancak ?ok fazla nem olmad???ndan emin olman?z gerekir, aksi takdirde k?k mahsul ??r?r. Zaman zaman azot i?eri?i d???k g?brelerle besleyebilirsiniz (?ok varsa, t?m b?y?me ?st k?s?mlara do?ru ilerleyecektir). Zaman zaman topra?? gev?etmek de olduk?a faydal?d?r.
Biber

?e?itler
: “hazine adas?”, “c?ce”, “suluboya”, “k?rlang??” ve di?erleri.
S?cakl?k
: 25 ila 27 ?С aras?.
Hasat
: 100–130 g?n sonra.
Tohumlar ilk ?nce stre? filmle kaplanan k???k saks?lara ekilir ve s?cak bir yere yerle?tirilir. ?lk ?ekimler g?r?nd???nde (bir ila iki hafta i?inde), filmde birka? k???k delik a??lmas? gerekir. Bir s?re sonra biber g??lenecek, daha sonra b?y?k saks?lara veya kovalara ekilebilir. Omurgaya zarar vermemek i?in bu dikkatlice yap?lmal?d?r. Bitki ??te bir oran?nda k?klenir, ard?ndan ?l?k (30 ?С) suyla sulan?r.
Gelecekte biber her g?n sulanabilir. Bu bitki ????? sever, bu nedenle do?al ????a ek olarak beyaz spektrumlu lambalar tavsiye edilir. Evde yeti?tirilen biberleri taslaklardan korumak ve y?nlendirmek gerekir. g?ne? ???nlar?.
Azotlu g?brelerle g?breleyebilirsiniz ancak potasyum tuzu ve potasyum klor?r bitkinin k?klerini tahrip eder. Uygun bak?m ile pencere kenar?ndaki biberler iki y?la kadar meyve verebilir.
Kiraz domates

?e?itler
: “pigme”, “bonsai”, “boncuk” ve di?erleri.
S?cakl?k
: 23 ila 25 ?С aras?.
Hasat
: 90–100 g?n sonra (?e?ide ba?l? olarak).
Biberde oldu?u gibi topra??n haz?r sat?n al?nmas? daha uygundur. Silindirik bir kap al?nmas? tavsiye edilir: k?k sistemi ile doldurulmas? daha iyidir.
?ncelikle tohumlar k???k saks?larda ?imlendirilir: 1,5 cm derinli?e kadar g?m?l?r, ?zeri stre? filmle kapat?l?r ve ilk filizlenene kadar ?l?k bir yerde b?rak?l?r. Domatesler kabar?nca daha b?y?k ve derin bir kaseye dald?r?l?r.
Tesisin e?it ayd?nlatma almas? ?nemlidir. Bunu yapmak i?in floresan lambalar? "yataklar?n" ?zerine asabilir veya kaplar? d?zenli olarak pencereye do?ru ?evirebilirsiniz.
Dikkatlice sulay?n: Kiraz domateslerini fazla sulamak kolayd?r. Bitki b?y?d???nde zaman zaman topra??n gev?etilmesi ve mineral g?brelerle beslenmesi tavsiye edilir. Gerekirse domates g?vdesi bir deste?e (tahta ?i? veya kur?un kalem) ba?lanabilir. Zararl?lar?n domateslerde g?r?nmemesini sa?lamak da ?nemlidir.
Bu arada, ev bah?elerinde sadece kiraz domatesleri de?il, s?radan domatesleri de iyi yeti?iyor.
salatal?k

?e?itler
: “Rytov'un odas?”, “penceredeki mucize”, “kar?nca” ve di?erleri.
S?cakl?k
: 21 ila 24 ?С aras?.
Hasat
: 35–45 g?n i?inde.
Salatal?k i?in en az 6 litre hacimli olduk?a b?y?k kaplara ihtiyac?n?z var. Toprak turba veya kompostla birlikte gev?ek olmal?d?r.
Kendi kendine tozla?an salatal?k ?e?itleri evde iyi yeti?ir. ?ncelikle tohumlar? haz?rlaman?z gerekir: zay?f bir tuzlu su ??zeltisine d?k?l?r, y?zenler at?l?r. Daha sonra uygun tohumlar bir potasyum permanganat ??zeltisi i?inde 20 dakika bekletilir, ard?ndan nemli gazl? bezle y?kan?r ve topra?a (film alt?nda) ekilir. Fideler filizlenip b?y?d???nde b?y?k kaplara ekilebilir.
Ev yap?m? salatal?klar? her g?n ?l?k suyla sulay?n, ancak dikkatli olun. Yapraklara ayr?ca bir sprey ?i?esiyle de p?sk?rt?lebilir. ?st pansuman olarak potasyum nitrat ?nerilir.
Salatal?k asmalar? olu?up b?y?d???nde bitkinin dokuyabilmesi i?in onlara destekler yap?lmal?d?r.
Turp

?e?itler
: “Carmen”, “Beyaz Di?”, “Celeste F1” ve di?erleri.
S?cakl?k
: 18 ila 20 ?С aras?.
Hasat
: ?40 g?n i?inde.
Turplar?n tahta veya kil kaplara ekilmesi tavsiye edilir, ancak s?radan plastik kaplar da kullan?labilir. Gev?ek, iyi drenajl? topra?a ihtiyac?n?z var. Ekimden ?nce tohumlar salatal?k gibi ?imlenme a??s?ndan test edilebilir. Daha sonra 1-3 cm derinli?e kadar g?m?lmeleri gerekir.
Ekimden sonra toprak sulanmal? ve filmle kaplanmal?d?r. S?rg?nler g?r?nd???nde “sera” kald?r?l?r. Turplar kural olarak toplanmaz. Ancak bazen onu iki veya ?? g?n daha d???k bir s?cakl??a, yakla??k 15 ° C'ye yerle?tirirler. Bu bitkiyi sertle?tirir ve daha iyi bir hasat sa?lar.
?lk s?rg?nlerin ortaya ??kmas?ndan be? g?n sonra organik g?bre ve iki hafta sonra - mineral. Turplar? kuruduk?a c?mert?e sulay?n. Yeti?ti?i odan?n havas?n?n kuru olmamas? da ?nemlidir.
Ispanak

?e?itler
: “virofle”, “godri”, “devasa” ve di?erleri.
S?cakl?k
: 15 ?С.
Hasat
: ?40 g?n i?inde.
Ispanak ye?il bir sebzedir ve ?ok sa?l?kl? kabul edilir. Evde yeti?tirmek i?in 15-20 cm y?ksekli?inde kaplara ihtiyac?n?z var. Haz?r toprak kar???mlar?n? kullanabilirsiniz. ?nemli olan turba i?ermeleridir.
Ekimden ?nce tohumlar?n bir g?n suda bekletilmesi tavsiye edilir. Ekim 1-2 cm derinli?e kadar yap?l?r. ?imlenmeyi h?zland?rmak i?in kaplar? filmle kaplayabilirsiniz. Ispanak ekimden yakla??k bir hafta sonra filizlenir, daha sonra toplanabilir.
K???n apartmanda ?s?tma a??kken ve g?n ?????n?n k?sa oldu?u zamanlarda bitkinin lambalarla ayd?nlat?lmas? ve sprey ?i?esiyle p?sk?rt?lmesi (sulamaya ek olarak) tavsiye edilir.
Ispanak 7-10 cm boya ula?t???nda hasat yap?labilir.
Reyhan

?e?itler
: “marki”, “limon”, “Bak?” ve di?erleri.
S?cakl?k
: 22 ila 24 °C aras?.
Hasat
: 50–55 g?n i?inde.
Fesle?en ev han?mlar?n?n en aromatik ve en sevdi?i baharatlardan biridir. Ayn? zamanda olduk?a iddias?z ve pencere kenar?nda iyi b?y?yor.
Fesle?eni hemen b?y?k kaplara (hacim olarak en az 1,5 litre) ekin. ?ncelikle topra?? ekime haz?rlaman?z gerekir: be? g?n arayla iki kez mineral g?brelerle sulay?n. Tohumlar 1–1,5 cm derinle?tirilir. Bitki filizlenene kadar iki g?nde bir sulanmas? gerekir. Daha fazla sulama g?nl?k olarak, tercihen sabahlar? yap?l?r.
Ye?il sar?msak

?e?itler
: “Kharkov”, “y?ld?n?m?” ve di?erleri.
S?cakl?k
: 18 ila 25 °C aras?.
Hasat
: 15–20 g?n i?inde.
Kural olarak yemek pi?irmede sar?msak so?anlar? kullan?l?r. Ancak ye?il s?rg?nler (oklar) gastronomi i?in de uygundur: marinatlar ve soslar yapmak i?in uygundurlar.
Sar?msak ?e?itleri k??l?k ve ilkbaharl?k olmak ?zere iki gruba ayr?l?r. ?kincisi genellikle ok ?retmez, bu nedenle evde yeti?tirmeye uygun de?ildir.
Pencere kenar?nda so?an yeti?tirenler i?in sar?msakla u?ra?mak zor olmayacak. Di? sar?msak almal?s?n k?? ?e?idi filizlenmi? filizlere sahip olmalar? arzu edilir. Herhangi bir toprak kar???m?n? kullanabilirsiniz. Her bir karanfil 2-3 cm derinli?e ve birbirinden 1-2 cm mesafeye ekilir. Dikimden sonra sulaman?z gerekir.
Sar?msak kab? evin en ayd?nl?k penceresinde tutulmal?d?r. Toprak kuruduk?a su. Zaman zaman azot i?eren g?brelerle besleyebilirsiniz.
Nane

S?cakl?k
: 20 ila 25 °C aras?.
Hasat
: ?60 g?n i?inde.
Nane olduk?a dall?d?r k?k sistemi, bu y?zden dikmek i?in derin ve geni? bir kap almal?s?n?z. Turba topra??n?n herhangi bir ?e?itte kullan?lmas? tavsiye edilir.
Nane ekmenin iki yolu vard?r: tohumlar ve ?elikler. ?kincisi a?a??daki videoda g?sterilmektedir.
Tohumlardan nane yeti?tirmek i?in onlar? yakla??k 5 mm derinli?e kadar topra?a ekmeniz ve sulaman?z gerekir. Sera etkisi yaratmak i?in filmi kullanabilirsiniz. Fideler ortaya ??kmadan ?nce (yakla??k iki hafta), her g?n topra?a su serpilmelidir. ?imlenmeden sonra nane ekilmelidir.
Nane iddias?z. Yaz aylar?nda do?rudan g?ne? ?????ndan, k???n ise ???k eksikli?inden ve a??r? sulamadan korunmal?d?r. Bitki zaman zaman organik kar???mlarla da beslenebilir.
Olgun bitkiler bir metre y?ksekli?e ula?abilir. Kural olarak, ?ok fazla yapraklar? var - neredeyse her zaman ?ay veya ev yap?m? mojito i?in nane olacak.
?ilek

?e?itler
: “sonbahar e?lencesi”, “ev yap?m? lezzet”, “?elenk” ve di?erleri.
S?cakl?k
: 18 ila 20 °C aras?.
Hasat
: ?30 g?n i?inde.
Ev bah?esi i?in bol miktarda remontant ?ilek ?e?itleri uygundur. T?m y?l boyunca meyve verirler ve fazla ???k istemezler. Herhangi bir toprak kar???m?na ?ilek ekebilirsiniz. Ancak ?nce ?ilekleri suyun durgunlu?undan korumak i?in tabana drenaj (geni?letilmi? kil, k???k ?ak?l ta?lar?) d?k?lmelidir.
?ilek fidelerden veya tohumlardan yeti?tirilebilir. Her ikisi de bah?e ma?azalar?nda sat?lmaktad?r.
Tohumlar k???k kaplara (?rne?in plastik kaplara) ekilir, bolca sulan?r ve ?zeri stre? filmle kapat?l?r. ?lk s?rg?nler g?r?nd?kten sonra film ??kar?l?r ve fideler iyi ayd?nlat?lm?? bir yere yerle?tirilir. ?? veya d?rt yaprak olu?tu?unda ?ilekler daha b?y?k kaplara dald?r?l?r.
Bu bitki ????? seviyor. G?nlerin gecelerden k?sa oldu?u zamanlarda kullanmal?s?n?z yapay ayd?nlatma. Toprak kuruduk?a sulama ve ila?lama yap?l?r. ?ileklerin d?k?lmesi kolayd?r.
G?breleme olarak ?nemli miktarda demir i?eri?ine sahip ??zeltiler kullan?l?r. Aktif b?y?me s?ras?nda ?ilek dallar? b?y?r; bunlar?n desteklere ba?lanmas? gerekir.
G?rd???n?z gibi bir ?ehir dairesinde sebze, bitki ve hatta meyve yeti?tirmek zor de?il, hatta e?lenceli.
Ev bah?ecili?i konusunda deneyiminiz varsa, l?tfen bize bildirin. Yorumlara yaz?n, Pencere kenar?nda ne ve nas?l b?y?d?n?.
Ye?iller sa?l?kl? bir vitamin kayna??d?r, ba????kl??? koruman?n m?kemmel bir yoludur ve basit?e lezzetli baharat so?uk ve s?cak yemekler i?in. Yaz?n s?k?nt?s? olmaz ama so?uk havalarda olduk?a pahal?d?r.
Bu nedenle alternatif bir se?enek var ve bu da ?ok basit. Bu makaleden, y?l?n herhangi bir zaman?nda, herhangi bir pencere kenar?nda evde ye?illik yeti?tirmeyi ??reneceksiniz.
Pencere kenar?nda hangi ye?illikler yeti?tirilebilir?
Evde hemen hemen her baharat? bulabilirsiniz; t?yl? so?an, yaprak ?e?itleri salatalar, melisa, nane, dereotu, hardal.
Pencere kenar?ndaki ye?illikler tohumlardan, kesimlerden, k?klerden, yumrulardan yeti?tirilebilir - bunlar?n hepsi ona ne kadar ihtiyac?n?z oldu?una ve bir mini bah?e d?zenleme s?recinde ne kadar ilgin? oldu?unuza ba?l?d?r. Ancak az b?y?yen, g?r ve erken olgunla?an ?e?itleri se?mek daha iyidir.
?nemli! Evde ye?illiklerin istikrarl? bir ?ekilde artmas?n? istiyorsan?z, ?rne?in satmay? planl?yorsan?z, tohumlarla y?ntemleri kullanmak daha iyidir. Bu t?r bitkiler daha bol miktarda ve daha uzun s?re ?r?n ?retecektir.
Ne zaman b?y?meli?
Pencereye ye?illik dikmek y?l?n herhangi bir zaman?nda yap?labilir. Sadece yaz?n yeterli olacak do?al ko?ullar???k ve s?cakl?k. Ancak sonbahar-k?? mevsiminde, baz? mahsulleri yeti?tirirken, sabit bir s?cakl?k ve nem seviyesini korumak i?in ?zel lambalar ve cihazlar kullanarak etkili ayd?nlatmaya ek olarak dikkat etmeniz gerekecektir.
Evde ye?illik yeti?tirmek i?in neye ihtiyac?n?z var?
Sonu? vermek i?in harcanan t?m ?aba ve zaman?n, 2 noktaya ?a??rman?z gerekir:
- gerekli ara? ve cihaz seti;
- mikro iklim ko?ullar?.
?nemli! Yeti?tirme teknolojilerine gelince, baz? ye?illik ?e?itleri topra?a de?il, hidroponik sistemler kullan?larak veya en k???k hacimler i?in s?radan 100-200 ml'lik kavanozlara bile ekilebilir.
Ye?illik ekimi i?in donat?m:
- Uygun hacimde tencere veya kaplar - ?ok derin ve geni? olmamal?d?r;
- Dikim i?in y?ksek kaliteli toprak - hindistancevizi lifi ve vermikompost bazl? evrensel olarak sat?n al?nan bir versiyon veya bah?enizden k?l ??zeltisi ve s?perfosfatla tatland?r?lm?? toprak m?kemmeldir;
- Drenaj tabakas? olu?turmak i?in ?ak?l ta?lar? veya geni?letilmi? kil;
- PVC torbalar veya kapaklar;
- Sprey;
- K???n ayd?nlatma i?in fitolamplar veya floresan, LED sistemleri.
B?y?yen ko?ullar
Her mahsul?n ?evresel ko?ullarla ilgili kendine ?zel gereksinimleri vard?r.
Ama genel olarak birka? tane var genel noktalar evde pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirmek i?in:
- Ayd?nlatma. K???n, yard?mc? ayd?nlatma kaynaklar?n? kullanman?z gerekecek ve bunlar?n otomatik kapanma ?zelli?ine sahip zamanlay?c?larla donat?lm?? olmas? daha iyidir. Bu ?ekilde mini bah?enizin bak?m?na daha az zaman harcaman?z gerekecek.
- Toprak.?ster bah?enizdeki topra?? kullanmay?, ister sat?n al?nan topra?? kullanmay? planl?yor olun, ye?illik ekmeden ?nce mutlaka dezenfekte edilmesi gerekir. Bunu yapmak i?in ?e?itli y?ntemler kullanabilirsiniz - f?r?nda kalsinasyon, ocakta buharla?t?rma, mikrodalgada buharda pi?irme, potasyum permanganat ??zeltisiyle sulama (bu durumda 10 litre ba??na 3-5 g toz al?n). su).
- Drenaj. Topra??n ??r?mesini ?nlemek i?in kaplar?n dibine bir drenaj malzemesi tabakas? koydu?unuzdan emin olun. Drenaj malzemesine m?kemmel bir alternatif, eksik oldu?unda nemi serbest b?rakacak veya fazlas?n? emecek olan hidrojeldir.
- Sulama. Ye?illikleri topraktaki saks?larda yeti?tirmeyi planl?yorsan?z, se?ti?iniz ?r?n i?in ?nerilen sulama kurallar?na mutlaka uyun. Aksi takdirde nem eksikli?i ve fazlal??? her ikisi ?zerinde de en iyi etkiye sahip olmayabilir. d?? g?r?n?? bitkiler ve onlar?n tad? - ya yumu?ak olacaklar ya da tad? ac? olmaya ba?layacaklar.
Evde kolayl?kla yeti?tirilebilecek ye?illikler i?in olduk?a fazla se?enek bulundu?undan, en pop?ler t?rlerden baz?lar?na daha yak?ndan bakal?m.
T?y ?zerinde yay
En basit ve en pop?ler olan so?anla ba?layal?m. Okul ?ocuklar? bile biyolojide pratik bir g?rev olarak onu yeti?tirmeye kat?l?yorlar.
Y?ntemler:
- Suda. Burada kavanozlarda su, ?zel hidrofonik sistemler ve yumurta kaplar? kullan?l?yor. ?nemli olan, ampul?n yaln?zca en alt k?sm?n?n, ideal olarak k?k sisteminin s?v? i?inde olmas? gerekti?idir.
- Yerde. Kullanmak turba saks?lar?, ?zel kaplar, ah?ap tahtalardan yap?lm?? kutular, hatta 5 litrelik plastik ?i?eler. Ampul?n yaln?zca k?k k?sm? topra??n i?inde bulundu?undan ekim derinli?i minimum d?zeyde olmal?d?r. Ampulleri m?mk?n oldu?unca birbirine yak?n yerle?tirin.
Haz?rl?k:
- T?m ampuller, ??r?me belirtileri olmadan, parlak kabuklarla yo?un olmal?d?r.
Ayn? boyutu se?mek daha iyidir - ?ap? 2-4 cm. - Dikimden ?nce alt k?s?m dipten biraz kesilir, ampul k?k salmas? i?in bir veya iki g?n suya konur.
?nemli! A?a??daki ye?il so?an ?e?itleri evde yeti?tirildi?inde en iyi performans? g?sterir:
- Timiryazevski;
- Spassky;
- Pogarsky
- Arzamalar;
- Strigunovski;
- Birlik.
Dikim ve bak?m kurallar?:
- ?ncelikle so?anl? kaplar? serin ve karanl?k bir yere koyman?z gerekir - bu k?k sisteminin geli?imi i?in gereklidir.
- Daha sonra yeti?tirilecek ye?illikleri pencere kenar?na ta??y?n, ancak s?cakl???n 18-24C aral???nda oldu?undan emin olun.
- Kaplar?n ?s?tma radyat?rlerine ?ok yak?n yerle?tirilmesi tavsiye edilmez.
- Suda yeti?tirirken, suyun ve ekim malzemesinin ??r?mesini ?nlemek i?in 10 litreye 50 g miktarda k?l veya birka? aktif karbon tableti ekleyebilirsiniz. Sadece durgun su al?n ve gerekti?i kadar doldurun.
- Ye?il so?anlar? topra?a sulay?n - 2-4 g?nde bir.
- ?lk hasat, ilk t?ylerin ??kmas?yla de?il, 2-3 hafta sonra yap?l?r.
?nemli! So?an hasad?n?n s?rekli olmas?n? sa?lamak i?in evde 10-12 g?n aral?klarla birka? ye?illik ekebilirsiniz.
Frenk so?an?
Frenk so?an? daha yumu?akt?r ve hassas tat Normal ye?ilden daha iyidir ve evinizde pencere kenar?nda ne t?r ye?illikler yeti?tirebilece?inizi merak ediyorsan?z harika bir se?enektir.
?nemli!?yi bir ?e?it se?imi - Bohemya, Albion, Chemal. Genellikle evde bir bitkiden iki kez hasat elde edilebilir, ard?ndan ekim materyali t?kenir.
Dikim materyalinin sonbaharda ?nceden haz?rlanmas? gerekecektir. Bunu yapmak i?in:
- Birka? ampul? kaz?p hemen toprakl? kutulara yerle?tirip serin bir yerde b?rakabilirsiniz.
- Daha sonra kalemin ?zerine bast?r?lan kesici di?leri de alabilirsiniz.
- Tohum ekebilirsin, ancak evde ye?illik yeti?tirmek ?nceki 2 se?ene?e g?re daha uzun s?recektir.
?nemli! Dikim ve bak?m, toprakta s?radan ye?il so?an yeti?tirmeye benzer, yaln?zca s?rg?nler genellikle daha erken ortaya ??kar.
Maydanoz ve kereviz
Maydanoz ve kereviz evde bitki yeti?tirmek i?in en pop?ler ?r?nlerdir. Bu bitkiler i?in ?nemli ko?ullar iyi ayd?nlatma ve verimli ?zellikleri y?ksek toprakt?r.
Yeti?tirme y?ntemleri ve malzeme se?imi:
- Tohumlar. Bu durumda ekim malzemesi ?nce temiz gazl? bezle sar?l?r, yar?m saat akan suda bekletilir, ard?ndan bu formda bir g?n serin bir yerde (veya buzdolab?nda) b?rak?l?r. Tohumlar? ayr?ca bir potasyum permanganat ??zeltisi i?inde dezenfekte edebilirsiniz - 10 litre suya standart 3-5 g toz oran? kullan?l?r.
- K?k bitkilerinin ekimi. Maydanoz dikmek i?in yakla??k 5 cm uzunlu?unda ve 2 cm ?ap?nda k?kler se?in. Apikal tomurcu?un olu?mas? ?ok arzu edilir.
Ayn? gereksinimler kereviz i?in de ge?erlidir - k?kler kal?n olmal? ancak uzun olmamal?d?r.
?nemli! Evde yeti?tirmek i?in en iyi maydanoz ?e?itleri ?unlard?r:
- Hasat;
- Aster;
- Boncuk;
- ?eker;
- Vorozheya;
- Z?mr?t dantel;
- Fitness;
- Borodinskaya.
Tohum ekimi:
- Topra??n drenajla kullan?lmas? gerekir.
- Tohum ekerken 0,5 cm derinli?e g?m?l?rler.
- ?lk s?rg?nler g?r?nene kadar kutular? karanl?k bir yerde saklay?n ve g?na??r? sulay?n.
- Evde ye?illikler ?imlendikten sonra bitkiler 4 cm aral?k b?rak?larak inceltilir.
- Fideler 10-12 cm b?y?y?nce (genellikle 1-1,5 ay) hasat yap?l?r.
K?k sebzelerden maydanoz ve kereviz yeti?tiricili?i:
- Kaplar ve toprak potasyum permanganat ile dezenfekte edilir.
- Altta bir drenaj tabakas? yerle?tirilir.
- Fideler aras? mesafeler 2-3 cm, s?ra aras? - 4-5 cm olup, topra??n derinle?tirilmesi, ?st?nde hala yakla??k 2 cm toprak kalacak ?ekilde yap?l?r.
- ?ncelikle kutular? serin ve karanl?k bir yere koyun. Orta derecede su.
S?rg?nler ortaya ??kt?ktan sonra ye?illikler pencere kenar?na aktar?l?r. - ?lk hasat 3-4 hafta sonra hasat edilir.
Bak?m kurallar?:
- T?m bitkilerin e?it miktarda almas? i?in kaplar her g?n 180 derece d?nd?r?l?r. g?ne? ?????.
- S?cakl?k aral??? - 15-20C.
Salata
Marul, yeti?tirme ko?ullar? a??s?ndan, ?zellikle de ayd?nlatma ve hava nemi a??s?ndan zorludur. Bu nedenle, k???n pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirirken, kesinlikle ek fitolamplar?n yerle?tirilmesini d???nmeniz gerekecektir.
?nemli! Evde yeti?tirmek i?in en iyi ?e?itler:
- Zorepad;
- Z?mr?t dantel;
- Kar tanesi;
- Vitamini;
- Ahududu ve Alt?n Top;
- Y?lba??;
- Lollo Rossa ve Lollo Bionda.
?ni? kurallar?:
- En az 20 cm derinli?e sahip kaplar? se?in.
- Bah?enizdeki topra?? kullan?yorsan?z, onu e?it oranda turba ve ??r?m?? g?breyle seyreltin. Ayr?ca her kova topra?a 1 kg kum, 1 kg k?l, 1 yemek ka???? ekleyin. ?re ve 1 yemek ka????. Nitrophoska. Her ?eyi iyice kar??t?r?n.
- Tohum yerle?tirme derinli?i 1 cm, oluklar aras? mesafe 15 cm'dir.
- Bu t?r ye?illikleri pencere kenar?nda yeti?tirirken ekimden sonra sera etkisi yaratmak ?ok ?nemlidir. Bunu yapmak i?in kab?n ?zerine plastik bir torba veya ?zel bir kapak koyun.
- Dikimden bir hafta sonra fideler 1-2 cm mesafe korunarak inceltilir.
- ?kinci kez her bitkide 2-3 yaprak olu?tuktan sonra seyreltme yap?lmas? gerekir, mesafe 4 cm'ye ??kar?l?r.
Bak?m:
- Yapraklara her g?n ?l?k, durgun su p?sk?rt?l?r.
- Haftada bir kez, 1 k?s?m fermente inek g?bresi ve 10 k?s?m sudan olu?an bir ??zelti ile su.
Su teresi
Evinizde pencere kenar?nda hangi ye?illiklerin yeti?tirilece?ine karar veriyorsan?z su teresi baz? a??lardan daha da ilgin? olabilir. Hasat ?imlenmeden sonraki 2 hafta i?inde elde edilebilir ve bu mahsul?n bak?m? ye?il so?an bak?m?na benzer, yani son derece basittir ve k?lfetli de?ildir. Dikim yaprak marulla ayn? ?ekilde yap?l?r.
Ko?ullar:
- S?cakl?k aral??? - 15-18C.
- Mahsul ?ok fazla ???k talep etmedi?i i?in ?zel lambalar?n ba?lanmas?na gerek yoktur.
- Nemlendirmeye dikkat edin ?zel ilgi- bu temelde ?nemli bir nokta.
Kuzukula??
Kuzukula??, oksijeni aktif olarak serbest b?rakmas?yla ?nl?d?r, bu nedenle bu t?r ye?illikleri pencere kenar?nda yeti?tirmek yaln?zca bir g?da ?r?n? olarak de?il, ayn? zamanda mikro iklimi normalle?tirmek i?in de faydal?d?r.
?ni?:
- Tohumlardan. Ekimden ?nce tohumlar bir tabakta suya bat?r?l?r ve 2 g?n ?l?k bir yerde bekletilir. Filizlenen tohumlar 6-7 cm mesafeye ekilir.
- K?klerden. Bu ama?la 3 ya??nda bitkiler al?n?r. K?kler 15 cm k?salt?l?r, ?nce bir drenaj tabakas?, sonra bir kum tabakas?, sonra bir verimli toprak tabakas? bulunan bir kaba ekilir. Bitkinin k?k sistemine de?il ye?illi?e do?ru geli?mesi i?in mesafe minimum d?zeyde olmal?d?r.
?lk hasat bir ay i?inde hasat edilir.
Bak?m:
- Dikimden sonraki ilk hafta yakla??k 10C s?cakl?kta so?uk bir yere yerle?tirilirler, ard?ndan 20C'nin stabil tutuldu?u bir odada pencere kenar?na aktar?l?rlar.
- G?bre i?in kahve telvesi veya kaynatma kullanabilirsiniz. so?an kabu?u.
- ?ok fazla ayd?nlatma olmal?.
Ispanak
Ispanak ?ok de?erli bir ?r?nd?r ve k???n ma?azadan almaya karar verirseniz pahal? olacakt?r. Ancak bu t?r ye?illikleri pencere kenar?na dikmek ve b?y?tmek ?ok basittir.
Do?ru ekim nas?l yap?l?r:
- Kutular 15 cm derinli?inde olmal?d?r.
- Ekimden ?nce tohumlar gece boyunca suya bat?r?l?r ve ard?ndan bir potasyum permanganat ??zeltisi ile muamele edilir.
- En iyi toprak, dekoratif i? mekan bitkileri i?in tasarlanan toprakt?r.
- Oluk aras? mesafe 6 cm, ekim derinli?i 1,5-2 cm, tohum aras? mesafe 4 cm'dir.
Hasat 3-4 haftada hasat edilir.
Bak?m:
- ??k?? sonras? sulama bol ve d?zenlidir.
- S?cakl?k - 15'ten 18C'ye d???? kritik de?ildir, ancak art??tan ka??n?lmal?d?r.
- Fidelerin ortaya ??kmas?ndan bir ay sonra 2-3 cm toprak daha ekleyin.
Dereotu
Pop?lerlik a??s?ndan dereotu maydanoz ve so?anla ayn? seviyededir.
?nemli! A?a??daki ?e?itler evde ekim i?in en uygun olanlard?r:
- Bombac?;
- Gribovski;
- Ermeni-269;
- Kaskelsky;
- ?zbek-243.
?ni? kurallar?:
- Toprak turba ile doyurulur.
- Ekimden ?nce tohumlar bir g?n suda bekletilir, 4-6 saatte bir su de?i?tirilir ve sonunda potasyum permanganat ile dezenfekte edilir.
- Oluklar aras? mesafe 15 cm, ekim derinli?i 1-2 cm'dir.
- Ekimden sonra kaplar filmle kaplan?r ve bu film 1-1,5 hafta sonra ??kar?l?r.
- Hasat 4-5 haftada elde edilir.
Bak?m:
- S?cakl?k - 18C.
- Her g?n saks?lar 180 derece d?nd?r?l?yor.
- G?breler - “G?kku?a??” sol?syonunu talimatlara g?re 2 haftada bir uygulayabilirsiniz.
Reyhan
Fesle?en, t?m lezzetleri ve s?ra d??? tatlar? sevenler taraf?ndan kesinlikle takdir edilecek ?ok ?zel bir baharatt?r.
B?y?yen y?ntemler:
- Tohumlar. 2 g?n suya bat?r?l?r, 6 saatte bir de?i?tirilir, ekimden sonra ?zeri filmle kapat?l?r ve hemen pencere kenar?na yerle?tirilir. g?ney taraf?. ?lk hasada kadar olan yeti?tirme s?reci daha uzun olacakt?r.
- Saplar - 5 g?n suda tutulur ve k?k olu?tuktan sonra topra?a ekilir. Hasat 2 hafta sonra hasat edilebilir.
Bak?m:
- 5-6 yaprak olu?tu?unda karde?lenmeyi artt?rmak i?in bitkiler s?k??t?r?l?r.
- G?brelemede azotlu g?breler kullan?l?r.
- Tomurcuklar hemen kesilir.
- S?cakl?k - 20-25C, daha d???k de?il.
- Sulama - her sabah ek olarak p?sk?rtmeyi a?abilirsiniz.
- Gev?etme - her 3 g?nde bir.
Ki?ni?
Ki?ni? - iddias?z bitki orijinal ve olduk?a g??l? bir kokuya sahip, biraz maydanozu an?msat?yor.
?nemli! Evde pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirmek i?in a?a??daki ?e?itleri kullanmak daha iyidir:
- De?i?tirmek;
- Amber.
?ni? kurallar?:
- Tohumlar ?ncelikle 17-20C s?cakl?ktaki nemli tala? i?erisine konularak ?imlendirilir.
- Topra?a ekim derinli?i 2 cm, tohum aras? mesafe 5-10 cm’dir.
- Ekimden sonra kap filmle kapat?l?r ve iyi ayd?nlat?lm?? bir yere yerle?tirilir.
- Hava ak???n? sa?lamak i?in film her g?n k?sa s?reli?ine kald?r?l?r.
- ?lk hasat ?imlenmeden bir ay sonra hasat edilir. Bu durumda saplar? kesmek yerine yapraklar? koparmak daha iyidir.
Bak?m:
- G?nl?k sulama ve p?sk?rtme.
- S?cakl?k - 10-12C.
- Beslemek i?in, 1 litre su ile seyreltilmi? 3-5 ml Flora g?bre ??zeltisini kullanabilirsiniz.
Biberiye
?ok hassas bir aromaya sahip enfes bir bitki. Bu t?r ye?illikleri pencere kenar?nda yeti?tirmek olduk?a zordur, ancak bu baharat? seviyorsan?z t?m ?abaya de?er.
?nemli! T?rlerden sadece Kokulu uygundur.
?ni? kurallar?:
- K?klerin iyi geli?mesi i?in saks?lar?n geni? olmas? gerekir.
- Toprak hafif alkalidir; alt?nda geni?letilmi? kil yast??? olmal?d?r.
- Ekimden ?nce tohumlar nemli gazl? bez i?erisinde 2 g?n boyunca ?imlendirilir.
- Dikimden sonra kap filmle kaplan?r ve i?inde birka? delik a??l?r.
- S?rg?nler ancak 2-4 hafta sonra ortaya ??kar.
- Bitki 9 cm'ye kadar b?y?y?p 3-5 yaprak ?retti?inde toplama yap?n.
Bak?m:
- I??k yo?un olmal?.
- Sulama orta d?zeydedir. A??r? nem olmamas? ?nemlidir, az miktarda olmas? daha iyidir.
- S?cakl?k - 10-15C.
Kekik
Kekik pencere kenar?na dikim i?in ?ok iyidir. Bu t?r ye?illikleri se?erseniz ?u kurallar? izleyin:
- Drenaj tabakas? - 2 cm.
- Toprak sebze ekiminde kullan?lan toprakt?r.
- Tohum derinli?i 1,5-2 cm'dir.
- Topra?? bir sprey ?i?esiyle nemlendirin.
- Saks?lar?n konumu ayd?nl?kt?r ancak do?rudan g?ne? ????? alt?nda de?ildir.
- K???n ise ?zel lambalarla ek ayd?nlatma sa?layabilirsiniz.
Melissa
Melissa sadece yenilebilir bir bitki olarak de?il ayn? zamanda ?ifal? bir bitki olarak da iyidir. Evde yeti?tirmek i?in:
- Sonbaharda bir ?al? kaz?n ve bir tencereye dikin.
- Bir kaba dikim i?in kesimler veya katmanlama kullan?n.
- Bu t?r ye?illikleri tohumlardan pencere kenar?nda da yeti?tirebilirsiniz, ancak bu olduk?a uzun zaman alacakt?r. Ekimden ?nce ?slat?l?r ve dezenfekte edilir. 1,5 cm'ye kadar derinle?tirin, kab? filmle ?rt?n.
- Toprak humus ve hindistancevizi lifinin bir kar???m?d?r.
- Sulama d?zenli olmal?, ayr?ca yapraklara da p?sk?rtebilirsiniz.
- S?cakl?k ?nemli de?ildir ve ????a eri?im de ?nemli de?ildir; g?lgeli bir yer de yeti?tirme i?in uygundur.
Ada?ay?
Evde bir pencere kenar?na ada?ay? ekerken ?u kurallar? izleyin:
- Toprak verimli ve gev?ektir.
- Saks?lar hacimlidir.
- Drenaj tabakas? - 2 cm.
- Tohum derinli?i 0,5-1 cm'dir.
- B?y?me yeri daha iyi g?lgelidir.
- Sulama s?k de?il, bol miktarda.
Kekik
Ba?ka bir ad? kekik olan kekik, evde pencere kenar?nda yeti?tirmek i?in harikad?r:
- Bitki ?ok se?icidir - herhangi bir toprak i?e yarar, ancak ayr? saks?lar almak daha iyidir.
- Mekan iyi ayd?nlat?l?yor; k???n ?zel lambalarla ek ayd?nlatma gerekiyor.
- Ekim s?ras?nda tohumlar 0,5 cm derinli?e g?m?l?r, sprey ?i?esiyle nemlendirilir ve ?zeri hava delikli bir filmle kapat?l?r.
- S?rg?nler 2-3 hafta i?inde ortaya ??kacak.
Herkesin bir kul?besi yoktur, ancak her ailenin taze maydanoz, dereotu ve ye?il so?ana ihtiyac? vard?r. ??z?m basit: Balkonda veya pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirmek, t?m y?l boyunca vitamin baharatlar?na sahip olman?z? sa?layacakt?r. Baz? ev han?mlar? bu y?ntemi denediler ve ?ifal? otlar?n tats?z ve aromatik olmad??? ortaya ??kt??? i?in vazge?tiler. Bunun nedeni uygunsuz bak?md?r: k???n dairede ?ok az ???k vard?r, hava ?ok kurudur ve evde sebze yeti?tirirken dikkate al?nmas? gereken di?er olumsuz ko?ullar vard?r.
Evde ne yeti?tirebilirsiniz?
Pek ?ok bitki az miktarda toprakta b?y?yebildi?inden kaplarda, kutularda ve pencere kenar?ndaki saks?larda yeti?tirilebilirler.
Evde yeti?tirmek i?in uygundur:
- dereotu;
- yaprak hardal?;
- maydanoz;
- ye?il so?an;
- su teresi;
- kereviz;
- reyhan;
- marul;
- ki?ni?.
Ye?il so?anla ev bah?esi olu?turmaya ba?layabilirsiniz. Toprak gerektirmez - dar boyunlu bir kavanoz al?n, suyla doldurun ve so?an?, kenarlar? kab?n kenarlar?na dayanacak ve k?kleri s?v?ya bat?r?lacak ?ekilde yerle?tirin. Yemek i?in sadece suyunu zaman zaman de?i?tirmeniz ve ye?il filizleri kesmeniz yeterli olacakt?r. Ampul k???l?p yumu?ad???nda ve s?rg?nlerin b?y?mesi durdu?unda, onu yeni bir ?rnekle de?i?tirin.
Her t?r? ayr? bir kapta yeti?tirmek daha kolayd?r, b?ylece do?ru toprak bile?imini se?ebilir, gerekli ko?ullar? ve sulamay? sa?layabilirsiniz. Ek olarak, b?y?k ve a??r bir kutunun, dikimlerin e?it ?ekilde ayd?nlat?lmas? i?in hareket ettirilmesi ve ????a do?ru ?evrilmesi zordur. Her t?r ve ?e?idi ayr? ayr? k???k saks? ve kaplarda yeti?tirebilir, g?zel havalarda balkona ??karabilir, don tehlikesi oldu?unda ise i? mekana getirebilirsiniz. Uygun hidrasyon i?in alt k?s?mda drenaj deliklerinin olmas? gerekir. Kompakt bir kab?n alt?na bir tepsi yerle?tirmek kolayd?r ve fazla s?v? pencere kenar?nda su birikintileri olu?turmaz.
Alan?n?z veya kaplar?n?z az oldu?unda, farkl? t?rdeki ye?illikleri tek bir kapta yeti?tirmeniz gerekir. Bitkileri s?ca?? seven ?zelliklerine g?re grupland?r?n: tek bir kapta dereotu, su teresi, kereviz ve maydanoz; di?erinde - kekik, mercank??k, fesle?en.
?ocuklara en az bir kap ay?rmay? unutmay?n. Orada hangi otlar?n yeti?ece?ine kendileri karar versinler, tohumlar? sizinle birlikte eksinler ve kendi ekimleriyle ilgilensinler. Bu t?r bir i?i birinci s?n?f ??rencisi bile yapabilir. Bitkilerin canl? oldu?unu ve susuzluktan ?lebilece?ini ve ?ocu?un evcil hayvanlar?ndan sorumlu olaca??n? a??klay?n.
Pencere kenar?nda sebze bah?esi
Gerekli ekipman ve malzemeleri haz?rlayarak i?e ba?laman?z gerekir. Konteynerlerde drenaj delikleri bulunmal?d?r. A??r? nemin pencere kenar?nda birikmesini ?nlemek i?in kaplar? paletlerin ?zerine yerle?tirin. K???n apartmanlardaki hava genellikle ?ok kurudur. Topra?a hidrojel ekleyin; ekimleri zaman?nda sulamay? unutursan?z k?klere nem sa?layacakt?r. K???k ?ak?l ta?lar?n? bir tepsiye yerle?tirin ve ta?lar? d?zenli olarak nemlendirin, b?ylece bitkiler evde kuruluk ya?amazlar.
Her mahsul ekim ve yeti?tirme s?ras?nda ?zel bir yakla??m gerektirir.
- Ye?il so?an suda veya toprakta yeti?tirilebilir. Setleri veya k???k so?anlar? al?n ve bunlar? birbirinden 2 cm aral?klarla topra?a dikin ve yar?ya kadar topra?a g?m?n.
- T?yler i?in kutulara ?ok y?ll?k so?an ekebilirsiniz. Bah?enizden kaz?n, ye?il t?ylerini kesin ve bir kaba koyun.
- Maydanoz tohumlar?, u?ucu ya?lar?n bollu?u nedeniyle yava? yava? filizlenir. Tah?llar? bir g?n su dolu bir tabakta bekletin ve sonra ekin. Uzun k?kleri e?ik yerle?tirerek, iyi bir apikal tomurcu?u olan rizomlar? topra?a ekebilirsiniz.
- Su teresi s?ralar halinde 10 cm aral?klarla ekilir.
- Yaprak marul tohumlar?, bitkiler aras?ndaki mesafe yakla??k 5 cm olacak ?ekilde ayr? deliklere ekilmelidir. Her deli?e birka? tane serpip en g??l? ?rnekleri b?rakabilirsiniz.
Evde genellikle toprak ?st? k?s?mlar? yenen sebzeler yeti?tirilir. S?rg?nlerin ve yapraklar?n iyi geli?mesini sa?lamak i?in, b?y?yen ay s?ras?nda ?ifal? bitkiler ekin. ?yi rizomlara ihtiyac?n?z varsa, gece y?ld?z?n?n s?nme a?amas?ndayken ekin.
Geni?letilmi? kili kab?n dibine, ard?ndan besin kar???m?n? yerle?tirin. Bir ma?azadan sat?n alabilir veya ayn? miktarda turba, tala? ve kumdan bir kompozisyon haz?rlayabilirsiniz. Ekimden sonra tohumlar? 0,5 cm kal?nl???nda bir toprak tabakas?yla serpin, kab? filmle ?rt?n ve s?rg?nler ??kana kadar s?cak, karanl?k bir yerde saklay?n. Ye?il konvey?r?n size s?rekli olarak taze baharatlar sa?lamas?n? sa?lamak i?in her 2 haftada bir yeni ekimler yap?n.
Balkonda ye?illikler nas?l d?zg?n ?ekilde yeti?tirilir?
Yazl?k evi olmayanlar i?in yaz?n a??k balkonda ye?illik yeti?tirebilirsiniz. Derin kutular yaparsan?z di?er mahsulleri de ekebilirsiniz: turp, havu?, salatal?k, domates. Yaz aylar?nda kutulardaki dikimlerin bak?m?, a??k alanda bitki yeti?tirmekten pek farkl? de?ildir, tek fark topra??n ?abuk kurumas? ve sulaman?n daha s?k yap?lmas? gerekti?idir. Donmaya dayan?kl? t?rler s?cak g?nler gelir gelmez ekilebilirken, fesle?en, biberiye ve di?er g?ney bitkileri evde pencere kenar?nda tutulur ve ancak bahar donlar? sona erdi?inde d??ar? ??kar?l?r.
K???n, caml? ve iyi yal?t?lm?? sundurmalarda ye?illikler yeti?tirilebilir. K?sa s?reli so?u?a dayanabilecek iddias?z t?rler ekmeye ?al???n. Ayd?nlatmay? unutmay?n; balkonunuzu konforlu floresan lambalarla donat?n. ?iddetli donlarda i? mekana getirilemeyen dikim i?in sabit kutular kullan?l?yorsa ?s?t?c?lar? haz?r bulundurun.
G?ney b?lgelerinin sakinleri ayr?ca cam sundurmalarda s?ca?? seven mahsuller yeti?tirebilirler: fesle?en, biberiye. Ye?illeri yaln?zca hava tahmininin elveri?siz olmas? durumunda kolayca s?cak bir odaya getirilebilecek k???k kaplara ekmeniz gerekir. T?m ba?lamalar?n kanatlara sahip olmas? arzu edilir. G?neyde k?? ?ng?r?lemez; Ocak ay?nda bile s?cakl?k +20?'ye y?kselebilir. S?cak ve a??k g?nlerde bitkilerinizin g?ne?in ve temiz havan?n tad?n? ??karmas? i?in pencereleri a??n.
Evde ye?illiklerin bak?m?
Kuzey b?lgelerde, k???n ekimlerde yeterli ???k yoktur, bu nedenle pencere kenar?ndaki ye?illikler genellikle tats?z ve aromas?z b?y?r. Bitkilerin kendisi size havan?n kendileri i?in ?ok karanl?k oldu?unu s?yleyecektir: yukar? do?ru uzamaya ba?layacaklard?r. Enerji tasarruflu lambalar tak?n ve evcil hayvanlar?n?za en az 12 saat g?n ????? sa?lay?n. I????n parlakl???ndan tam olarak yararlanmak i?in kaplar?n etraf?n? ayna veya folyo ile ?evreleyin.
Bir sonraki sorun ise kalabal?k. Her ?al?n?n geli?mesi i?in yeterli alana sahip olmas? gerekir. Ekim s?ras?nda tohumlar? ?ok kal?n serptiyseniz fazla ?rnekleri yok edin. Bitkiler daha fazla alana sahip olduklar?nda daha lezzetli, sulu s?rg?nler ve yapraklar ?reteceklerdir. Dikimlerde tomurcuklar?n g?r?nd???n? fark ederseniz, ?i?ek saplar?n? kesin; ye?illik daha bereketli ve yumu?ak olacakt?r.
?yi bir geli?me i?in bitkilerin yeterli sulamaya ihtiyac? vard?r. ?ok kuru dairelerde topra?a hidrojel ekledi?inizden ve bitkiler aras?ndaki toprak y?zeyini k???k ?ak?l ta?lar? ile kaplad???n?zdan emin olun. En az?ndan g?na??r? sulay?n ve ye?illiklere bir sprey ?i?esiyle p?sk?rt?n. Toprak kabuklanmaya ba?larsa gev?etin. Her 2 haftada bir bah?enizi pencere kenar?nda karma??k bir g?bre ??zeltisiyle besleyin.
Sat?l?k ye?illikler
Dairenizin alan? izin veriyorsa, evde pencere kenar?nda ?ifal? bitkiler yeti?tirmek aile b?t?esine iyi bir katk? olabilir. ?ifal? otlar satarak i?inizi organize etmenize olanak tan?yan bir?ok y?ntem vard?r. ?sterseniz birka? kademeli raflar olu?turabilir veya hidrofonik bir kurulum sat?n alabilirsiniz. Maydanoz ve dereotundan ba?lang?? sermayesi kazanan giri?imciler var. ??letmenizi tan?tabilmek i?in ticari becerilere ihtiyac?n?z var ve s?radan bir ev han?m? fazla ye?illikleri kolayca satabilir.
Pazarda durman?za gerek yok; bir bitki sat?c?s?yla bulu?up bitkileri sat??a sunabilirsiniz. Ba?ka bir se?enek: ?r?nlerinizi k???k bir kafeye veya at??t?rmal?k b?fesine sunun. K???k i?letmelerin sahipleri, pahal?, g?zel g?r?nen, ancak hi?bir tad?yla ?v?nemeyen ithal bitkilerden zaten b?km?? durumda. Yar?m saat ?nce pencerenizdeki verimli toprakta yeti?en ve ?ocukluktan tan?d?k aromalar? emen baharatl? salk?mlar? sizden sat?n almaktan mutluluk duyacaklard?r.
En kolay yol: giri?inizin kap?s?na bir duyuru as?n. Bir apartmanda kom?ular?n?z t?m fazlal???n?z? an?nda sat?n alacak ve bir sonraki hasat i?in kay?t yapt?racakt?r. Do?um iznindeyseniz, serbest ?al???yorsan?z veya ba?ka bir nedenden dolay? d?zenli bir geliriniz yoksa pencere kenar?ndaki konteynerler b?t?enizi yenilemenize yard?mc? olacakt?r.
??z?m
Taze otlar t?m y?l boyunca evde yeti?tirilebilir. Yaz aylar?nda, kul?beniz veya balkonunuz size vitamin sa?layacakt?r ve k???n ?s?tmal? bir serada, caml? bir sundurmada veya do?rudan pencere kenar?ndaki odada ?ifal? bitkiler yeti?tirebilirsiniz. ?ifte fayda elde edeceksiniz: etli yapraklar?n hasad? ve dairede kuru hava i?in do?al bir nemlendirici.
Her t?r?n ayr? bir kapta yeti?tirilmesi tavsiye edilir. Yaln?zca birka? kap varsa, bitkileri ayn? kapta ayn? b?y?me ko?ullar?n? gerektiren ve ayn? anda olgunla?an bitkileri i?erecek ?ekilde grupland?r?n. ?nceden yeni tohumlardan olu?an bir saks? haz?rlay?n, ard?ndan taze otlar kesintisiz olarak masada bulunacakt?r. Zorlama i?in ekilen rizomlar?n h?zla t?kendi?ini unutmay?n; yakla??k 2 hasattan sonra bunlar?n yenileriyle de?i?tirilmesi gerekecektir.
Ye?illiklerin evde lezzet ve aroma kazanmas? i?in bol miktarda ????a ihtiya?lar? vard?r. Enerji tasarruflu ???klar ve yans?t?c? ekranlar tak?n ve g?vdelerin esnemesini ?nleyin. Topra?? zaman?nda sulay?p gev?etin, evcil hayvanlar?n?z? beslemeyi unutmay?n ve daha ?ok deve dikenine benzeyen solmu? maydanoz ve dereotu ile tezgahlarda asla durmak zorunda kalmayacaks?n?z.
Yararl? ipu?lar?
Yenilebilir ye?illikler– hepimizin al???k oldu?u m?kemmel ve ?ok faydal? bir g?da takviyesi: maydanoz, dereotu, fesle?en, ki?ni?, kereviz ve di?er ?ifal? bitkiler g?nl?k yemeklerimize e?siz bir aroma ve tat katar. T?m y?l boyunca pencere kenar?nda yeti?tirilebilecekleri ortaya ??kt?. e?er baz? s?rlar? biliyorsan bug?n bunun hakk?nda konu?mak istiyorum.
Tencere se?erken ?unlara dikkat etmek daha iyidir: plastik kaplar, ah?ap kutular s?kl?kla s?z?nt? yapar. Farkl? bitki t?rleri i?in uzun bir kap kullanabilirsiniz, ancak baz? bitkilerin daha fazla veya daha az sulama gerektirdi?inden birlikte iyi ?al??mad???n? unutmay?n.
Toprakl? geni? bir kap i?erisine hemen ekim yapabilirsiniz. birka? ?e?it ye?illik, ancak g?ney otlar? gibi g?ney otlar?n?n olmas? daha iyidir mercank??k, kekik veya kekik, ayr? bir kapta b?y?yecek. Maydanoz, dereotu, kereviz Ayn? tencerede yan yana olduk?a iyi anla??yorlar.
Otlar i?in toprak a?a??dakilerden olu?mal?d?r: toprak, turba, nehir kumu ve tala? e?it oranlarda. Drenaj olarak kab?n dibine geni?letilmi? kil veya ta?lar yerle?tirilmelidir.
Ye?iller i?in so?an nas?l yeti?tirilir?
Pencere kenar?nda b?y?mek en kolay? ye?il so?an: bunun i?in kullan?labilir toprak de?il su. Durgun suyu bir kavanoza d?k?n ve daha ?nce kaynar suyla ha?lanm?? so?an? ?st?ne koyun. Sadece k?klerin suya temas etti?inden emin olun.
K?sa s?re i?inde ampul olacak ye?il oklar? vur gerekti?i gibi kesilmesi gerekir. S?rg?nler, ampul b?z??ene kadar b?y?meye devam edecektir. Suyunu d?zenli olarak de?i?tirmeyi unutmay?n.
S?radan cam kavanoz kullanman?za gerek yok. Baz? ev han?mlar? bunlar? kap olarak uyarlad? meyve suyu paketleme:
Veya plastik yumurta kartonu:
Veya plastik ?i?e kesme delikli:
Ye?il so?an derin toprakl? kaplarda iyi yeti?ir 7 santimetreden ve daha fazlas?. So?anlar ????? sever, bu nedenle kaplar? g?neye bakan ayd?nl?k bir pencereye yerle?tirmek daha iyidir. Karanl?k bir daireniz varsa ek ayd?nlatma kurman?z gerekecektir. Zay?f ayd?nlatmada bitmi? so?an zengin bir tada sahip olmayacak ve sahip olmas? gereken faydal? maddeleri i?ermeyecektir.
K???k so?an ?ap? yakla??k 2 santimetre t?ylere bask? yapmak i?in kullan?labilir. Bunlar? haz?r olarak sat?n alabilir veya yaz aylar?nda kendi arsan?zda toplayabilirsiniz. Kaplardaki topra?? iyice sulay?n ve ard?ndan ampulleri belli bir mesafeden i?ine indirin. 2 santimetre So?an?n yar?s? toprakta kalacak ?ekilde birbirinden ay?r?n.
?lk so?an t?yleri ?ok yak?nda g?r?nmelidir. olmal? topra?? sulamak kurumas?n diye. ?lk so?an kesimi ba?layabilir 3 hafta i?inde ini?ten sonra.
Evde ye?illikler: Evde dereotu ve maydanoz nas?l yeti?tirilir?
Dereotu?ok iddias?z ve b?y?mesi kolay, ancak bitkinin kullan?ma haz?r olmas? i?in yakla??k olarak ihtiyac?n?z olacak 1,5 ay. ?yi bir hasat i?in ?imi bol sulaman?z ve iyi bir ayd?nlatma sa?laman?z gerekir. K???n ihtiyac?n?z olabilir ek floresan lamba. ?? mekan bitkileri i?in bitkileri mineral g?brelerle beslemek de iyi bir fikirdir.
Maydanoz ayr?ca pencere kenar?nda da iyi yeti?ir, ancak tohumlar? ekmeden ?nce bir g?n suda bekletin. H?zl? ?imlenmeye m?dahale eden t?m u?ucu ya?lar?n buharla?mas? i?in bu gereklidir. Bundan sonra tohumlar? yakla??k olarak bir derinli?e kadar ekmeniz gerekir. 0,5 santimetre. Yerden ilk s?rg?nler g?r?nene kadar tohumlar?n bulundu?u kab? karanl?k bir yerde b?rak?n.
Bitkilerin her g?n sulanmas? gerekir. S?rg?nlerin birbirinin b?y?mesine engel olmamas? i?in, inceltilmeleri gerekiyor. ?lk hasattan sonra maydanoz mineral g?brelerle beslenmelidir.
Ev yap?m? ye?illikler: Pencere kenar?nda marul nas?l yeti?tirilir?
Su teresi?ok h?zl? b?y?yor - zaten ekimden sonraki 5. g?nde s?rg?nler g?r?lebilir. Bu bitki ?ok iddias?z ve topraks?z bile b?y?yebilir: nemli tala?, pe?ete veya kuma? ?zerinde. Art?k hasat yap?labilir Ekimden 2-3 hafta sonra.
Tohumlar yakla??k bir derinli?e ekilir. 0,5 santimetre aralar?ndaki mesafe yakla??k olan sat?rlar 10 santimetre hemen sulan?r ve karanl?k bir yere yerle?tirilirler. Filizlendikten sonra salatay? pencere kenar?na koyman?z gerekir. Marul ila?lamay?, havaland?r?lm?? bir oday? ve iyi sulamay? sever. Ayr?ca ?unlar? sa?laman?z gerekir: toprak her zaman gev?ekti marul toprakta yeti?iyorsa.
Pencere kenar?nda otlar nas?l yeti?tirilir: fesle?en
Reyhan– Akdeniz mutfa??nda yayg?n olarak kullan?lan ?ok aromatik bir bitkidir. Bitki ?ok s?ca?? seven ve ????? seven bir bitkidir. K???n fesle?en yeti?tirirseniz, buna ihtiyac?n?z olacak ek ayd?nlatma. Bu ?im ayn? zamanda nemi de ?ok sever, bu nedenle her g?n ve sadece sabahlar? sulanmas? gerekir.
S?radan ?i?ekler i?in saks?lara tohum ekebilirsiniz. Tohumlar filizlendikten sonra bitkiyi beslemek daha iyidir karma??k g?breler. Filizlerin birbirine kar??mas?n? ?nlemek i?in onlar? dikmek daha iyidir. Fesle?en ?i?ek a?maya ba?lad???nda sap? ??kar?n bitkinin ?mr?n? uzatmak i?in.
Luna'n?n ipu?lar?: Evde bitki yeti?tirirken ay?n ritimlerini takip etmeyi unutmay?n. Yaprak yedi?imiz i?in, b?y?yen Ay'a her zaman ?ifal? bitkiler ekmeliyiz ki, g?? kazans?nlar ve enerji s?rg?nlerin b?y?mesine aktar?ls?n. Otlar?n h?zla filizlenmesi i?in onlar? ekmek daha iyidir Ate? g?nleri (Ko?, Aslan, Yay), ayr?ca Su g?nleri (Yenge?, Akrep, Bal?k).
Bitkileri sulamaktan ka??n?n Hava g?nleri (?kizler, Terazi, Kova). ?im g?nl?k sulama gerektirmiyorsa, su g?nleri Ay i?erideyken Yenge?, Akrep veya Bal?k burcunun belirtileri.
Bu yaz evde bitki dikmek i?in g?zel g?nler: 10-14 Haziran, 19-22 Haziran, 9-11 Temmuz, 17-20 Temmuz, 3-5 A?ustos, 13-16 A?ustos 2013
Bu yaz pencere kenar?ndan bitki toplamak i?in g?zel g?nler: 9-11 Haziran, 19-21 Haziran, 16-18 Temmuz, 13-14 A?ustos 2013
Hakk?nda daha fazla ayr?nt? Bah??van?n Haziran 2013 ay takvimi buradan okunabilir.
Pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirmek s?radan daire sakinlerinin ihtiya?lar?n? kolayca sa?laman?za olanak tan?r taze vitaminler t?m y?l boyunca. Bir?ok ev han?m? pencere kenar?nda bitki yeti?tirmeyi sever. E?er hasat m?mk?n de?ilse yazl?k Bu bah?ecilik y?ntemi taze maydanoz ve dereotu sevenlere pekala yard?mc? olabilir.
Pencere kenar?nda sulu so?an
Pencere kenar?nda so?an yeti?tirmek son derece kolayd?r. Deneyimli bah??vanlar bunu iki ?ekilde yap?yorlar:
- geleneksel olarak yerde;
- Hidroponik y?ntem.
K???k pencere pervazlar?n?n sahipleri, topra?a ampuller ekerek, dikey yataklar d?zenleyerek alan? ak?ll?ca kullanabilirler. Bunu yapmak i?in bo? bir plastik su ?i?esi al?p i?ine daire ?eklinde delikler a?man?z gerekir. Daha sonra, ?i?eyi katmanlar halinde toprakla doldurman?z ve ampulleri, ba?lar? a??lan deliklerden ??kacak ?ekilde s?ralar halinde yerle?tirmeniz gerekir. B?yle bir yap?daki zemin de?i?tirilirse mineral y?n, daha sonra yataklar gelenekselden hidroponi?e d?n??ecek. Mineral y?nle ?al???rken ekim s?ras?nda ellerinizi korumaya yard?mc? olacak lastik eldivenleri unutmay?n.
Pencere kenar?nda ye?illikler i?in so?an nas?l yeti?tirilir? Foto?raf
Pencere kenar?nda so?an nas?l se?ilir
Dikime ba?larken ekim materyalini dikkatlice se?mek gerekir. Ampuller yo?un, yuvarlak ?ekilli, parlak kabuklu ve ??r?me belirtileri olmayan olmal?d?r. K?k kaplar? iyi geli?mi? olmal?d?r. Filizlenmeye ba?layan ampuller en iyi ?ekilde tercih edilir.
Filizlenmi? so?anlar bulunamazsa, uzmanlar ampul?n ?st k?sm?nda k?k kab?na paralel olacak ?ekilde dikkatli bir kesim yap?lmas?n? ?nermektedir. Topra?a ekimden ?nce ampul k?sa s?re suya bat?r?labilir.
Bak?m kurallar?
Pencere kenar?nda so?an yeti?tirmek baz? k???k s?rlar? bilmeyi gerektirir. So?anlar ye?il t?yleri iyi ?retir. s?cakl?k s?f?r?n ?st?nde 18 ila 20 derece. S?cakl???n 24 dereceye y?kseltilmesi bu s?reci h?zland?racak, 30 dereceye ula?mas? durumunda ise ye?il b?y?me duracakt?r.
Ye?illik i?in pencere kenar?nda so?an yeti?tirmek. Foto?raf
B?y?tme y?ntemi kullan?larak hidroponik Ampuller suya girdi?inde ??r?memeye dikkat edilmelidir. Bunu yapmak i?in, ortas?nda delik bulunan karton veya plastik bir daire kullanarak so?an?n g?vdesini s?v?n?n ?zerine kald?rabilirsiniz. Ayr?ca ??r?menin geli?mesini ?nlemek i?in suya periyodik olarak% 4'l?k bir ??zelti eklenebilir. hidrojen peroksit veya soluk pembe ??zelti manganez.
Yayg?n inan???n aksine so?anlar? ekimden hemen sonra ????a yak?n bir pencereye koymamal?s?n?z. ?lk 10 g?n karanl?k ve serin bir yerde tutulmal?d?r. Bu d?nemde k?k sisteminin olu?umu meydana gelir. Daha sonra so?an minnetle b?y?k miktarda ???k al?r. E?er do?al ???k yeterli de?il kullan?labilir arka ???k, onu floresan lambalardan in?a etmi?.
Pencere kenar?ndaki ye?illiklerin ?zerinde sulu so?an. Foto?raf
Pencere kenar?nda ye?il salata
Sulu ye?il salata yapraklar? bir?ok sebze ve et yeme?inin vazge?ilmez bir tamamlay?c?s?d?r. Bu bitki, lezzetli ve sa?l?kl? yemek severler aras?nda pop?lerdir. Bu nedenle bir?ok bah??van, dairelerinin pencere kenar?nda marulun nas?l yeti?tirilece?ini merak ediyor. Uzmanlar bu ama?la Odessa, Rand Credo ve Lol Rossa gibi marul ?e?itlerinin kullan?lmas?n? ?neriyor.
Pencere kenar?nda marul yeti?tirmek. Foto?raf
Bu bitkiyi y?l boyunca toprakl? bir saks?da yeti?tirebilirsiniz. Salata g?r ye?illikler ?retir, ancak h?zla kaybolur ve oklar a???a ??kar. Bir kez hasat edildikten sonra ?al? yok edilmeli ve yerine yeni bir bitki dikilmelidir.
Dikim ve bak?m?n s?rlar?
Ekimden ?nce marul tohumlar? hafif pembe bir sol?syonda birka? saat bekletilmelidir. potasyum permanganat. Bundan sonra yere yar?m santimetre dikilmeleri gerekiyor. Marul ekimi sevmedi?inden hemen olduk?a b?y?k bir kap kullanmak daha iyidir. Ama ger?ekten sevdi?i ?ey b?y?k miktarda ???k ve nemdir. A??r? kuruluk ve yetersiz ayd?nlatma ko?ullar?nda bitkinin yapraklar? zay?flar ve solukla??r. Salata sadece sulanmamal?, ayn? zamanda c?mert?e p?sk?rt?lmelidir. K???n bitkinin ayd?nlatmaya ihtiyac? var.
Tohumlar topra?a ekildikten sonra kab?n ?zeri selofanla kapat?lmal? ve filizler ??kana kadar a??lmamal?d?r. Bu genellikle 3-4 g?n i?inde ger?ekle?ir. Bitki b?y?mesi i?in en uygun s?cakl?k 18-20 santigrat derecedir. S?cakl?k bitkinin s?rg?nlerini h?zland?rd??? i?in hasad? olumsuz etkiler.
Pencere kenar?nda maydanoz. B?y?yor
Hangi bitkinin pop?larite a??s?ndan maydanozla rekabet edebilece?ini hayal etmek zor. Bu ye?illik olmadan neredeyse hi?bir Rus mutfa?? yeme?i yapamaz. Pencere kenar?nda maydanoz yeti?tirmeyi bildi?iniz i?in, bu faydal? bitkinin taze dallar?n? t?m y?l boyunca masan?zda bulundurabilirsiniz.
Pencere kenar?ndaki ye?illiklerin ?zerine maydanoz. Foto?raf
Do?ru bitki nas?l
Evde maydanoz yeti?tirmek ?zellikle zor de?il. Bu bitki ?ok minnettar ve ?ok se?ici. Onu ekebilirsin:
- ilkbaharda tohumlar;
- y?l boyunca k?k bitkileri.
K?k sebzeli maydanoz ekimi
Bitkinin k?k bitkileri, birbirlerinden en az bir santimetre uzakta bir kaba dikilmelidir. Ayn? zamanda ?st k?s?mlar?n y?zeye ??kmas? i?in toprakla kaplanmalar? gerekir. Drenaj B?yle bir ekimde kullan?lmas?na gerek yoktur. D?nyan?n iyi ve c?mert?e s?k??t?r?lmas? gerekiyor su.
Pencere kenar?nda maydanoz. Foto?raf
Ekimden birka? g?n sonra ye?il s?rg?nler g?r?necektir. Bu noktadan itibaren bitkiye yeterli ???k sa?lanmas? gerekir. ?lk hasat yakla??k iki hafta i?inde hasat edilebilir. Uzmanlar, b?y?yen ?al?n?n simetrik olarak olu?mas? i?in kab?n bitkiyle birlikte kendi ekseni etraf?nda periyodik olarak d?nd?r?lmesini tavsiye ediyor.
Maydanoz tohumlar?n?n ekimi
K?k bitkileri kullanarak yeti?tirmenin aksine, tohumlar ekimden en ge? bir ay sonra filizlenecek ve ilk hasad? ?retecektir. Ancak b?yle bir bitki, sahibini yemye?il ye?illiklerle ?ok daha uzun s?re memnun edecektir.

Pencere kenar?nda maydanoz bak?m?
Ye?illik yeti?tirmek i?in ideal s?cakl?k s?cakl?klar 12-18 santigrat derecedir, ancak maydanoz 5 santigrat dereceye ve hatta daha d???k derecelere kadar olan ?nemli d????leri kolayca tolere eder. Is? bitkinin yukar?ya do?ru uzamas?na neden olur ve yapraklar? daha hafif hale gelir.
Pencere kenar?nda maydanoz yeti?tiriyorum. Foto?raf
Maydanoz nemi seven bir bitki oldu?undan c?mert?e t?ketilmesi gerekir. su oda s?cakl???nda su. Ancak k???n sulama miktar? azalt?lmal?d?r. Desteklemek y?ksek verim?al?lar, 2-3 haftada bir g?brelenmesi tavsiye edilir. ?st pansuman olarak bir ?ay ka???? uygundur tar?m hayat? veya bir kapak Rostorma iki k?s?m su.
Pencere kenar?nda dereotu
Bir pencere kenar?nda dereotu yeti?tirmek t?m y?l boyunca yap?labilir. Do?ru, ekim zaman?na ba?l? olarak farkl? d?zeyde bak?m gerektirir. May?s ve Eyl?l aylar? aras?nda yeti?en ye?illikler en az soruna neden olur. Y?l?n bu zaman?nda dereotu yeterli miktarda ???k ve ?s? al?r. Ancak k???n bu bitkinin narin ye?illiklerinin dikkatlice ayd?nlat?lmas? ve rahat bir s?cakl?kta tutulmas? gerekir.
Bir pencere kenar?nda dereotu b?y?yor. Foto?raf
Dereotu tohumlar?n?n ekimi
Herhangi bir bah??van pencere kenar?nda dereotu yeti?tirmeyi bilir. Ekimden ?nce tohumlar, i?lerindeki canl?l??? uyand?rmak i?in yo?un pembe bir potasyum permanganat ??zeltisi i?inde tutulmal?d?r. Maydanoz gibi dereotu da ekilebilir toplama ve o olmadan. Kab?n alt?na bir katman ekledi?inizden emin olun. drenaj. Tohumlar? topra?a ektikten sonra sera etkisi yaratmak ve fidelerin ??k???n? h?zland?rmak i?in kab?n filmle kapat?lmas? tavsiye edilir.
Dereotu bitkileri ne zaman en iyi ?ekilde b?y?r s?cakl?k 15-18 santigrat derece, ancak 8 dereceye d??en s?cakl?klardan korkmuyorlar, bu nedenle k???n caml? sundurmalarda iyi b?y?yorlar.
Dereotu seviyor nem Bu nedenle yaz?n, s?cakl???n y?ksek oldu?u d?nemlerde bol sulanmas? gerekir. K???n sulaman?n yo?unlu?u azalt?lmal?d?r.
?lk hasat ekimden bir bu?uk ay sonra hasat edilebilir.
Pencere kenar?nda kuzukula??
Evde kuzukula?? yeti?tirmek sadece basit de?il, ayn? zamanda ?ok da faydal?d?r ??nk? bu bitki aktif olarak oksijen salg?lar. Kuzukula?? ev han?mlar? aras?nda ?ok pop?ler bir bitkidir, pek ?o?u pencere kenar?nda kuzukula?? yeti?tirmeyi bilir.
Nas?l ekilir

Pencere kenar?nda kuzukula?? bak?m? nas?l
?lk hafta bitkinin saklanmas? tavsiye edilir. s?cakl?k+10 derece ise 20'ye ??kar?labilir. Ekimden hemen sonra toprak iyice nemlendirilmeli, ye?illik b?y?d?k?e gerekti?i kadar sulama yap?lmal?d?r.
Gibi g?breler Kuzukula?? yeti?tirirken so?an kabuklar?, kahve telvesi veya ?aydan olu?an bir kaynatma kullanabilirsiniz.
Pencere kenar?nda ye?illik. Foto?raf
Olgunla?man?n erken bir a?amas?nda kuzukula?? ?ok fazla ???k gerektirir. Yeti?kin bir bitki karanl?k yerleri kolayca tolere eder. ?lk hasat bir ay i?inde hasat edilebilir. Deneyimli bah??vanlar, kaliteli bak?mla Aral?k'tan Nisan'a kadar arka arkaya ?? hasat toplad?klar?n? iddia ediyor.
Pencere kenar?nda fesle?en yeti?tirmek
Bu bitkinin herhangi bir ?e?idi, pencere kenar?ndaki saks?larda fesle?en yeti?tirmek i?in m?kemmeldir. Ba?ar?n?n anahtarlar? ?unlard?r:
- g?ne?li yer;
- ?l?k;
- verimli toprak;
- bol sulama;
- Drenaj?n varl???.
Pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirmek. Foto?raf
Fesle?en ekim kurallar?
Kendi arsalar?ndan mahrum kalan bir?ok ev han?m?, pencere kenar?nda fesle?enin nas?l yeti?tirilece?ini bilmek istiyor kendi dairesi. Bu son derece yararl? bitki iki ?ekilde ?o?al?r:
- tohumlar;
- vejetatif olarak kesimler kullan?larak.
Fesle?en ekildi tohumlar, daha fazla ?aba gerektirecek, ancak sahibini kesimlerden yeti?tirilen bitkilerden ?ok daha uzun s?re memnun edecek.
Fesle?en yaymak bitkisel olarak Bir ma?azadan veya marketten sat?n ald???n?z birka? ?ubesini al?p suya koyman?z gerekiyor. 7-10 g?n sonra k?k ?retecekler ve daha sonra s?rg?nler topra?a ekilebilir. Ekimden iki hafta sonra bitki t?ketime uygun hale gelecektir.
Tohum ekerken ?unlar? yapmal?s?n?z:

Bak?m kurallar?
- Fesle?en ????a kar?? ?ok hassast?r, bu y?zden onun i?in en parlak yeri bulman?z gerekir.
- Bu bitki 20-25 santigrat derece s?cakl?kta kendini iyi hisseder ve s?cakl?ktaki en ufak bir d????e bile neredeyse hi? tolerans g?stermez.
- Fesle?en d?zenli sulamaya ihtiya? duyar. Ayr?ca her g?n kendisine su p?sk?rt?lmesinden ho?lan?yor.
Hasat yaparken ?ncelikle yan s?rg?nleri kesmeniz gerekir. Bu durumda bitki kuvvetli bir ?ekilde b?y?yecektir.
Pencere kenar?nda biberiye
Biberiye g?zelli?i ve faydalar? nedeniyle bah??vanlar taraf?ndan sevilir. Zarif kokulu, enfes bir baharatt?r. s?s bitkisi ila?lar?n haz?rlanmas? i?in hammaddelerin yan? s?ra.
Biberiyeyi pencere kenar?nda yeti?tirmek kolay de?ildir, ancak sonu?lar ?abaya de?er. Bu g?revle ba?ar?l? bir ?ekilde ba?a ??kabilmek i?in s?radan bir pencere kenar?nda biberiyenin nas?l yeti?tirilece?ini a??klayan uzmanlar?n tavsiyelerine uyman?z gerekiyor.
Biberiye ?e?itlerinin ?ok ?e?itli olmas?na ra?men onlar? yaln?zca evde yeti?tirebilirsiniz. kokulu biberiye.
Pencere kenar?ndaki otlar ?zerinde biberiye. Foto?raf
?ni? ko?ullar?
- Bu bitkinin dall? bir k?k sistemine sahip olmas? nedeniyle geni? saks?larda biberiye yeti?tirilmesi tavsiye edilir.
- Dikim kurallar? geni?letilmi? kil yast??? ve hafif alkali topraklar gerektirir.
- Biberiyenin s?rekli beslenmeye ihtiyac? var. Topra??n yaz?n 14 g?nde bir, k???n ise en az bir kez g?brelenmesi gerekir.
- Tesise yeterli ???k ve rahat bir hava s?cakl??? sa?lanmas? gerekir.
- Bitki a??r? nemi tolere etmez, bu nedenle onu su alt?nda tutmak, a??r? sulamaktan daha iyidir. Nem eksikli?i ile biberiye yapraklar? sarar?r ve ?ok fazla nem ile k?kler ??r?meye ba?lar.
Pencere kenar?nda tohumlardan biberiye yeti?tirmek
Biberiye tohumlardan yeti?tirilebilir ancak bu kolay de?ildir ??nk? bu bitkinin tohumlar? farkl?d?r. zay?f ?imlenme. Tohum ekimi i?in ilkbahar veya sonbahar uygundur. Ekimden ?nce tohumlar sar?lmal?d?r. ?slak gazl? bez ve birka? g?nl???ne ayr?l. Bundan sonra iyi nemlendirilmi? topra?a yerle?tirilmeleri ve bir film ile kaplanmalar? gerekir. polietilen, i?inde birka? delik a??yor.
?imlenme i?in d?zenli olarak iki ila d?rt hafta beklemeniz gerekecek sulama toprak. Fideler bir ay sonra filizlenmezse ekim i?lemini tekrarlaman?z gerekir. Fideler yakla??k 9 santimetre y?ksekli?e ula?t???nda ve ?? yaprak ald???nda toplayabilirsiniz. Bitkinin t?m b?y?me d?nemi boyunca giderek daha b?y?k saks?lara yeniden dikilmesi gerekir.
Kesimlerle yay?lma
Yeti?kin bir bitkiyi keserek daha fazla yay?lmas? i?in s?rg?nler alabilirsiniz. Bu durumda biberiyenin ?st k?sm?ndaki s?rg?nleri kesip odunsu bir g?vde yap?s?na sahip oldu?undan emin olman?z gerekir.
Alt yapraklar? kesimlerden ??karman?z ve nemli turba ve kum kar???m? i?eren bir kaba veya sadece suya koyman?z gerekir. K?kler olu?tuktan sonra filizler seramik saks?lara ekilebilir.
Biberiye ?i?ekleri
Bitkinin ?i?ek a?abilmesi i?in daha so?uk bir ortama konulmas? gerekir. Hava s?cakl??? yakla??k 10-15 santigrat derece olabilir. Bu d?nemde bitkinin sulanmas?na gerek yoktur ve yapraklar? toplanmamal?d?r.
?i?ekler ve y?ll?k bitkilerin ?st k?s?mlar? yiyecek olarak kullan?labilir.
Pencere kenar?nda ?spanak yeti?tirmek zor de?il. Bu y?ll?k bitki ?efler aras?nda ?ok pop?ler. Sulu yapraklar? salatalara, birinci ve ikinci yemeklere eklenir.
Bir?ok ev han?m? pencere kenar?nda ?spanak yeti?tirmeyi biliyor. Bu bitki ?ok iddias?z ve y?l boyunca ekime iyi uyum sa?l?yor.
Pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirmek. Foto?raf
Ispanak ekimi
Ispanak yeti?tirilir tohumlar. Ekimden ?nce, sert kabu?un ?slat?lmas? i?in gece boyunca ?l?k su dolu bir kaba konulmalar? ve ard?ndan bir ??zelti i?ine konulmalar? gerekir. potasyum permanganat birka? saat boyunca.
Pencere kenar?nda ?spanak. B?y?me ve bak?m
Bir tencereye ekim yaparken dibine bir katman eklemeniz gerekir. geni?letilmi? kil, ard?ndan bir toprak tabakas? koyun. Tohumlar bir bu?uk santimetre derinli?e kadar ekilebilir. S?rg?nlerin ??kmas?n? beklerken saks?n?n ?zeri selofanla kapat?lmal?d?r.
Pencere kenar?nda ?spanak bak?m?n?n ?zellikleri

Ekimden sonraki ilk ye?illikler 3 veya 4 hafta sonunda hasat edilebilir. Ancak bir bu?uk ay sonra bitki kullan?ma uygun hale gelmez.
Pencere kenar?ndaki saks?larda bitki yeti?tirmek ?ok ?d?llendirici ve e?lenceli bir s?re?tir. Bir kez ustala?t???n?zda, yapabilirsiniz uzun y?llard?r Diyetinizi ?e?itli ye?il baharatlarla s?sleyin.
K???n pencere kenar?nda ye?illik yeti?tirmek yeni ba?layanlar i?in ?ok ger?ek bir i?tir. Sadece onun i?in uygun ko?ullar? yaratman?z ve kendinizi iyi hissedece?iniz t?rleri se?meniz gerekiyor. kapal? alan. G?n?m?zde pencere kenar?ndaki mini sebze bah?esi sadece pratik de?il, ayn? zamanda mevcut eko-trend ve sa?l?kl? bir ya?am tarz?n?n te?viki kapsam?nda modaya uygun bir ??z?md?r. Elbette elinizde her zaman taze maydanoz bulundurmak ?ok uygundur ancak b?yle bir bah?e sadece aileye taze otlar ve vitaminler sa?lamakla kalmaz, ayn? zamanda mutfa??n dekorasyonuna da d?n???r.
Evde hangi ye?illikleri yeti?tirebilirsiniz?
T?m y?l boyunca pencere kenar?nda ye?illik bulundurmak en zor i? de?ildir. Elbette her bah??van, penceredeki bu bah?eyi hangi mahsullerin olu?turaca??na kendisi karar verir. Ancak evde ?u veya bu ye?illik yeti?tirmenin ?zelliklerini dikkate alman?z gerekir. ?remelerinin amac? y?ksek verim elde etmektir ve ?abuk olgunla?an ?e?itleri se?meniz gerekir.
?o?u durumda, evdeki ye?illikler tohumlardan yeti?tirilir. Ancak elbette her ?ey k?lt?r?n kendisine ba?l?d?r. Yani ye?il so?an, so?anlardan yeti?tirilir. Bu genellikle pencere kenarlar?nda yeti?en en yayg?n bah?e bitkilerinden biridir. Bir yandan b?y?mesi ?ok kolay, di?er yandan tam bir vitamin deposu. Pek ?ok ev han?m?, ho? olmayan koku nedeniyle onu yeti?tirmekten korkuyor, ancak bu yaln?zca ampuller suda ?ok uzun s?re tutuldu?unda meydana gelir. Ve e?er onu toprakta yeti?tirirseniz koku olmaz.
Penceredeki bir ev bah?esi genellikle ?spanak i?erir. Bu, en yayg?n ye?illik t?rlerinden biridir ??nk? ?abuk filizlenir ve bir tencerede veya d?zg?n bir kutuda g?zel g?r?n?r.
Ayr?ca pencere kenar?nda dereotu da yeti?tirebilirsiniz, ancak yaln?zca baz? ?e?itleri, ??nk? hala olduk?a ge? olgunla??r, en iyi durumda bile, ilk filizleri ekimden sadece bir ay sonra g?r?necektir.
Ve tabii ki pencere bah?esinde maydanoz da var. Di?er ye?illik t?rlerinden farkl? olarak ?st tomurcu?un tamam?n?n korunmas? gereken k?k sebzelerden yeti?tirilir. Dereotu olduk?a y?ksek saks?larda veya kutularda yeti?tirilir. Ancak ?o?u salata t?r? buna ihtiya? duymaz. Ayr?ca turba tabletleri veya kasetlerinin kullan?lmas? tavsiye edilir. Uzmanlar, yapraklar? farkl? ?ekil ve renklerde olan ?e?itli marul t?rlerini sat?n alman?z? tavsiye ediyor. Birincisi, bitkiler daha dekoratif g?r?necek ve ikincisi, farkl? t?rlerin olgunla?ma a??s?ndan farkl?l?k g?stermesi nedeniyle t?m y?l boyunca pencere kenar?nda ye?illik olacakt?r. Su teresi en iddias?z t?r olarak kabul edilir. O kadar bereketli bir ?ekilde b?y?mez, ancak k???k yapraklar?n?n karakteristik ?ekli nedeniyle ye?illiklerle dolu bir saks? k?v?rc?k g?r?n?r.
Teorik olarak pencereli bir bah?ede daha fazla ?r?n bulunabilir. Ancak hepsi k???n ???k ko?ullar?nda b?y?meyecek. Ve baz?lar? i?in normal geli?im i?in pencerenin d???nda sabit bir s?f?r?n ?zerinde s?cakl??a ihtiya? vard?r. Bu roka gibi ?r?nler i?in ge?erlidir. fesle?en, su teresi, mercank??k ve kekik. Bu mahsullerin tohumlar?n?n daha h?zl? filizlenmesini sa?lamak i?in, onlar i?in mini sera gibi bir ?ey d?zenlerler, saks?lar? filmle kaplarlar, bu t?rler i?in s?cakl?k ve nemin rahat olaca?? ortamlard?r.
Ye?illik yeti?tirmek i?in genel kurallar
Pencerede sebze bah?ecili?i hi? de zor de?il, as?l mesele bunu yapmak genel ?neriler. Ye?illeri s?radan saks?larda ve ah?ap kutularda yeti?tirebilirsiniz; bu sadece kullan??l? de?il ayn? zamanda g?zel de olmal?d?r. Ayr?ca ?ekmeceler suyun ge?mesine izin vermeyecek ?ekilde yap?lmal?d?r. Saks?lar i?in do?ru parametreleri se?mek ?ok ?nemlidir. ?o?u ye?illik t?r? i?in kab?n optimal uzunlu?u 40-50 cm'dir, geni?li?i 20-25 cm, y?ksekli?i ise 12-15 cm olmal?d?r.G?n i?erisinde drenaj deli?i a??lmal?d?r. B?yle bir tencerede veya kapta bir drenaj tabakas? sa?lanmal?d?r. Bunu yapmak i?in geni?letilmi? kil, k?r?k tu?la ve hatta sadece kaba temiz kum kullan?n.
Evde ye?illik yeti?tirmeyi bilmek yeterli de?il, ayn? zamanda se?im yapabilmeniz de gerekiyor. en uygun yer. Kural olarak, ye?illikler s?cakl??? ve g?ne? ?????n? tercih eder, bu nedenle onlar? g?ney veya g?neybat? penceresinde b?y?tmek daha iyidir.
Ekimden ?nce, zorlamak i?in haz?rlanan topra?? s?cak suyla sulad???n?zdan emin olun, ard?ndan bast?r?n ve i?ine oluklar a??n: daha sonra tohumlar i?lerine d?k?l?r ve ?st?ne yakla??k bir santimetre kal?nl???nda bir toprak tabakas? eklenir.
Ye?iller genellikle g?na??r?, genellikle iki dozda ve k???k porsiyonlarda sulan?r. Ekimden ?nce baz? tohumlar?n ?s?t?lmas? ve ?nce nemli gazl? bezle ?imlendirilmesi tavsiye edilir. Ancak bu esas olarak ku?konmaz gibi ?r?nler i?in ge?erlidir.
Evde ye?illik yeti?tirmek, onlar i?in en konforlu ko?ullar? yaratmak anlam?na gelir. Dolay?s?yla bu mahsullerin ?o?u radyat?rlerden gelen kuru ?s?dan zarar g?r?yor. Bitkilere zarar vermemek i?in ak?y? ?zel bir kalkanla kapatabilir ve nemlendirici kullanabilirsiniz. Bu ayn? zamanda hurdada rahat bir mikro iklim olu?turmak i?in de faydal?d?r. B?yle bir cihaz? ayr? olarak sat?n almak m?mk?n de?ilse, pilin ?zerine bir par?a ?slak bez koyarak do?a?lama bir nemlendirici yapabilirsiniz.
K???n ye?illikler ???ktan yoksundur. Bu nedenle bir?ok bitki solukla??r ve daha az vitamine sahip olabilirler. Bu gibi durumlarda ultraviyole lambalar kullan?larak ek ayd?nlatma kullan?l?r. ?o?u mahsul i?in optimum g?n ????? s?resi 12-16 saattir.
Ancak soluk yapraklar, genellikle suyun asitli?iyle ilgili sorunlardan dolay? ortaya ??kan kloroz anlam?na gelebilir. Ger?ek ?u ki, musluk suyu genellikle daha alkali bir ortamd?r ve bu nedenle bir dizi besin (fosfor, manganez, demir, bor) toprakta ??z?nmeyi b?rak?r, bitkiler bunlar? almaz ve bu onlar?n durumlar?n? etkiler. Bu durumda sulama suyuna dikkat etmeniz gerekir; a??r? durumlarda ona ?zel bitkisel kar???mlar eklemeniz gerekecektir.
Diyetinizi evde yeti?tirilen ?r?nlerle g?venle tamamlayabilirsiniz. ?ncelikle bu durumda t?m bunlar?n kimyasallar olmadan yeti?tirildi?i kesin olarak biliniyor. ?kincisi, hemen toplan?p kullan?lan ye?illikler, uzun s?redir ma?azada bulunanlara g?re daha fazla vitamin tutar.
Maydanoz nas?l yeti?tirilir?
Bildi?iniz gibi maydanoz ger?ek bir vitamin deposudur. Bu bitki ?unlar? i?erir: askorbik asit ve antioksidan olan A ve E vitaminleri ile B vitaminleri, fosfor ve potasyum. Elbette her ev han?m? b?yle bir ye?illiklerin her zaman el alt?nda olmas?n? ister. Maydanoz yeti?tirmek zor de?ildir, ancak tohumlar?n?n ?imlenmesinin di?er ye?il mahsullere g?re ?ok daha uzun s?rd???n? hat?rlaman?z gerekir, bu da u?ucu ya?lar?n y?ksek i?eri?inden kaynaklanmaktad?r. Onu b?y?tmek i?in iki se?enek vard?r: k?klerden ve tohum ?imlenmesini h?zland?rarak. ?kinci se?ene?i se?erken tohumlar?n suyla iyice durulanmas? ve nemli bir beze sar?lmas? gerekir.
Maydanoz yeti?tirmek i?in toprak ?nceden haz?rlan?r. S?radan bah?e topra??n? alabilirsiniz, ancak dezenfeksiyon i?in ayr?ca zay?f bir potasyum permanganat ??zeltisi ile i?lenmesi gerekecektir. Sat?n al?nabilir haz?r toprak sat?lan bu t?r mahsuller i?in bah?e merkezleri.
Maydanoz yeti?tirmede herhangi bir zorluk ya?anmamal?d?r. Sadece ye?illikler i?in genellikle al?nandan biraz daha y?ksek bir kap alman?z gerekiyor - 20 cm y?ksekli?inde. Kab?n dibine bir drenaj tabakas? yerle?tirilir, ard?ndan toprakla kaplan?r. Toprak haz?r oldu?unda tohumlar? ekebilirsiniz. Bunu yapmak i?in birbirinden 10 cm mesafeyle yataklar yap?n. Tohumlar 1 cm'yi ge?meyecek derinli?e ekilir. Ekimden ?nce toprak yukar?da anlat?ld??? gibi sulan?r. Gelecekte, s?rg?nler ortaya ??kana kadar, toprak her g?n bir p?sk?rt?c?den sulan?r. Fideler g?r?nd?kten sonra iki g?nde bir sulama kab? ile sulayabilirsiniz.
20 °C s?cakl?kta ve normal ayd?nlatmada maydanoz filizleri 3 hafta i?inde g?r?necektir.
Ispanak ve so?an yeti?tiricili?i
Ispanak t?m y?l boyunca pencere kenar?nda yeti?tirilebilir. Bu mahsul?n, saks? se?imiyle ilgili belirli kurallara uyulmas?n? gerektiren bir musluk k?k? vard?r. Bitkilere bak?m yaparken topra?? su basmamas? ve sulama s?ras?nda k?rpe yapraklar?n suyla temas?ndan ka??nmak ?nemlidir.
Ispanak en az 10 cm y?ksekli?inde kutu veya kaplarda ?imlendirilir. Bunun i?in iyi drenaj ?ok ?nemlidir. Bunun i?in genellikle geni?letilmi? kil kullan?l?r. Ispanak tohumlar? s?k? bir ?ekilde de?il s?ra aras? 5-10 cm mesafeye ekilir. Dikim derinli?i - 1-2 cm. uygun ko?ullar 1-1,5 ay i?erisinde t?ketime uygun ye?illikler ortaya ??kacakt?r. En lezzetli ye?illikler 6-10 ger?ek yaprakl? bitkilerden elde edilenlerdir.
B?y?yen so?an
Dikim i?in herhangi bir so?an? se?ebilirsiniz. Ampuller b?y?d?k?e, daha fazla besin i?erecek ve daha fazla ye?illik yeti?tirilecektir. Ancak k???k arpac?k so?an? da ekebilirsiniz. ?deal se?enek- t?m y?l boyunca masada ye?illik olmas? i?in farkl? uyku d?nemlerine sahip birka? ?e?idi ayn? anda se?mektir.
Teorik olarak so?an tohumlardan da yeti?tirilebilir. Ancak bu durumda, ?u veya bu ?e?idin evde yeti?tirilip yeti?tirilemeyece?ini a??kl??a kavu?turmal?s?n?z.
B?y?yen marul ve dereotu
Salata ye?illikleri lezzetli ve sa?l?kl?d?r. Ve onu b?y?tmekle ilgili herhangi bir sorun olmamal?d?r. Bununla birlikte, bu mahsul?n tohumlar?n?n ?ok k???k oldu?unu dikkate alman?z gerekir, bu nedenle daha sonra s?rg?nler ortaya ??kt???nda ve beslenme alan? artt???nda toplaman?z gerekecektir. Bu ama?lar i?in, fidelerin ekilmesi gereken kasetleri kullan?rlar - her h?crede bir tane olmak ?zere, bir toprak par?as?yla birlikte 1-2 ger?ek yapra?? olanlar? se?in. Zamanla marul g?zelce b?y?yecek.
Dereotuna gelince, t?m ?e?itler pencere kenar?nda yeti?meye uygun de?ildir. Mini bah?eler i?in “Grenadier” ?e?idi kullan?l?r. hafif yapraklar ve hassas aroma ve tat, iddias?z ve hastal??a dayan?kl? ?e?it "Gribovsky", danteli an?msatan g?zel mavi-ye?il yapraklar? olan ?ok aromatik ?e?it "Richelieu" ve ayr?ca i?eren "Kibray" ?e?idi b?y?k miktar vitaminler
Di?er ye?illiklerde oldu?u gibi dereotu yeti?tirmek i?in de topra?? haz?rlaman?z gerekir. Bah?e topra?? dezenfekte edilir ve bu, gelecekteki bir hasat?n elde edilmesi i?in en ?nemli and?r. Bunu yapmak i?in, bir potasyum permanganat ??zeltisi ile i?lenmesi ve mevcut de?ilse f?r?nda veya mikrodalgada ?s?t?lmas? ?nerilir. Di?er bir se?enek ise zararl?lar? ortadan kald?rmas? garanti edilen s?cak buharla i?lem yapmakt?r.
Kab?n dibine bir drenaj tabakas? yerle?tirilir, ard?ndan haz?rlanan toprak doldurulur. Tohumlar ?nceden ?l?k suya bat?r?l?r ve her 5-6 saatte bir su de?i?tirilerek bir g?n bu durumda b?rak?l?r. Daha sonra ka??t pe?ete veya bezle kurutularak bir tencereye ekilir.
Dereotu yataklara ekilir, tohumlar s?? bir derinli?e ekilir ve ?st k?sm? yakla??k 2 cm kal?nl???nda bir toprak tabakas?yla kaplan?r. Bu mahsul bol miktarda ayd?nlatma gerektirir, bu nedenle genellikle alt?nda yeti?tirilir. ultraviyole lambalar.
Ye?illiklerin k?sa bir b?y?me mevsimi oldu?u unutulmamal?d?r. Bu nedenle b?y?k miktarlardaki nitratlar? h?zl? bir ?ekilde biriktirme ?zelli?ine sahiptir. Bu, mineral g?brelerin kullan?m? da dahil olmak ?zere her t?rl? beslenmeyi sorunlu hale getirir. Bah?e merkezlerinde sat?lan toprak bol miktarda mineral i?erir. Ancak ??pheniz varsa ye?illikleri besleyebilirsiniz. do?al g?breler, bu durumda yumurta kabu?u ve ?ayd?r.
