Ku? ?z?m? s?z konusu oldu?unda, belki de her yerli bah??van siyah veya k?rm?z? meyveleri olan birka? ?al?yla ?v?nebilir. Ku?kusuz siyah frenk ?z?m? en yayg?n olan? olarak kabul edilir. Ancak ekimlerinizi biraz ?e?itlendirmek istiyorsan?z koleksiyonunuza beyaz frenk ?z?m? ad? verilen bir ?al? ekleyebilirsiniz. Meyveleri m?kemmel bir tatl? tada sahiptir; genellikle j?le, komposto ve ?arap yap?m?nda kullan?l?r.

Beyaz ku? ?z?m? bah?enizin ger?ek bir dekorasyonu olabilir. Meyvelerin renkleri ?e?ide ba?l? olarak beyazdan koyu kremaya kadar de?i?ebilir. Olgunla?t?klar?nda d??memeleri, uzun s?re dallarda kalmalar? dikkat ?ekicidir. Meyveler b?y?k miktarlarda pektin i?erir. ?ncelikle bu madde sayesinde meyvelerin k?vam? j?leye benzer (bu nedenle beyaz ku? ?z?m? meyvelerinden j?le kolayl?kla haz?rlanabilir). ?kincisi, pektinlerin insan sa?l??? ?zerinde faydal? bir etkisi vard?r. Bu nedenle g?nl?k diyetinize ku? ?z?m? meyvelerini dahil ederek tuzlar?n uzakla?t?r?lmas?na katk?da bulunacaks?n?z. a??r metaller v?cuttan.

Beyaz ku? ?z?m? i?inde C vitamini varl???ndan bahsedersek, k?rm?z? veya siyah ku? ?z?m?ne g?re ?ok daha az miktarda bulunur. Bununla birlikte, beyaz meyve ?al?s?n?n meyvelerinde potasyum ve demir bask?nd?r. A??klamas?na g?re beyaz ku? ?z?m? ?zellikle ya?l?lar ve alerjisi olanlar taraf?ndan t?ketilmesi tavsiye edilmektedir. Olgun meyveleri ya?a ba?l? ?e?itli hastal?klar? ?nleyebilir, bu nedenle ku? ?z?m? k?smen gen?le?tirici olarak kabul edilir.

Sitenize hangi beyaz ku? ?z?m? ?e?itlerini dikmek en iyisidir? Modern bah?ecilikte bunlar?n ?ok ?e?itli ?e?itleri vard?r. Bu meyve ?al?s?n?n en pop?ler ?e?itlerine bakal?m.

Elmas (Beyaz Peri)

Bu ?al? 1 metreden fazla olmayan bir y?ksekli?e ula??r. Ortalama meyve yo?unlu?una sahip ku? ?z?m? ?e?itlerine aittir. Bu ?e?itlili?in ana avantajlar? ?unlard?r:

• olgun meyveler d??mez;
• ?al? ?iddetli donlara bile dayanabilir;
• her y?l yakla??k olarak ayn? hasat? elde edeceksiniz (meyve verme yo?unlu?u, ?al? dikildikten birka? y?l sonra bile azalmaz);
• meyveler bir s?re taze olarak kolayca saklanabilir, ayr?ca ta??nabilirler;
• bitki, ha?ere istilas?n?n yan? s?ra hastal?klar?n geli?mesine kar?? olduk?a y?ksek diren? g?sterir;
• ?e?itlilik kendi kendine verimlidir; ?al?n?n etraf?na ek bitki dikmeye gerek yoktur.

Bu beyaz ku? ?z?m? ?e?idinin dezavantajlar? da vard?r. ?rne?in, ?unlar? yapmak gerekir: zorunlu toprak nem seviyelerini kontrol edin. Elmas beyaz ku? ?z?m? s?rekli nem gerektirir. ?al? ?ok yayg?n ve yo?un bir ?ekilde b?y?r, bu nedenle budaman?n dikkatli bir ?ekilde ve normalden biraz daha s?k yap?lmas? gerekecektir. Bir di?er ?nemli n?ans ise topra??n ?st katman?n?n besleyici kalmas? gerekti?inden g?brelemeden yapamayaca??n?zd?r.

Bayana

Beyaz frenk ?z?m? Bayan, ?ift?iler aras?nda hakl? olarak en iyi ve en pop?ler ?e?itlerden biri olarak kabul edilmektedir. Bu bitki farkl? y?ksek kalite Meyveler, iyi verim ve hastal?klara kar?? diren?. ?al? olduk?a kal?n ve uzun b?y?r, ancak ?l??l? olarak b?y?r, bu nedenle budama, bitkinin bak?m?nda zorunlu ad?mlardan biri de?ildir. Olgun meyvelerin tatl? bir tad? vard?r; ayr?ca hafif bir ek?ilik de vard?r. Genellikle j?le, ?arap ve meyve sular? yap?m?nda kullan?l?rlar. Bayan ?e?idinin meyveleri k?? i?in g?venle dondurulabilir ve tabii ki taze olarak yenilebilir.

Versay beyaz?

Versailles beyaz ku? ?z?m? ?e?idi, 19. y?zy?l?n sonunda Fransa'da yeti?tirildi, dolay?s?yla ?e?idin ad? da buradan geliyor. Bitkinin en ?nemli avantajlar? aras?nda b?y?k meyvelerin olgunla?mas? ve y?ksek verim yer almaktad?r. Meyvelerin tad? tatl? ve ek?idir, etleri ?ok suludur. Bu ?al? k?lleme kar?? iyi bir dirence sahiptir. ?nemli olan ?e?idin kendi kendine verimli olmas? ve ayn? zamanda dona kar?? dayan?kl? olmas?d?r. Bir bah??van?n sava?mak zorunda kalabilece?i tek ?ey antraknozdur. ?al? bu hastal??a kar?? ?ok dayan?kl? de?ildir, bu nedenle onu ?zel y?ntemlerle tedavi etmeden yapamazs?n?z.

Belaya Potapenko

Beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri aras?nda Beyaz Potapenko ad? verilen ?e?it de ?ne ??k?yor. Bu orta erkenci bir bitkidir ve hafif?e yay?l?r. B?lgenizde k???n ?iddetli don olaylar? ya?an?yorsa, bu ?e?itlilik – m?kemmel ??z?m: D???k s?cakl?klara ve hatta g??l? de?i?ikliklere kar?? olduk?a dayan?kl?d?r (ilkbahardaki donlar da onun i?in korkutucu de?ildir). Potapenko beyaz ku? ?z?m? her y?l hasat yapar ve kendi kendine verimlidir. B?yle bir ?al?n?n tek dezavantaj? ortalama verimdir. Bununla birlikte, ?e?itlilik di?er avantajlar? nedeniyle ?ift?iler aras?nda talep g?rmektedir.

Ural beyaz?

Ural beyaz ku? ?z?m? orta Rusya'da ekim ve bak?m i?in mevcuttur. Bu ?e?itlilik evrensel olarak kabul edilir ve yerli ?ift?iler aras?nda b?y?k talep g?rmektedir. Bu beyaz ku? ?z?m? ?e?idi mevsim ortas? meyve ?al?lar?na aittir. Bu ?e?idin dona kar?? y?ksek diren? g?stermesi dikkat ?ekicidir ve ?e?itli hastal?klar. ?al?lar hafif?e yay?l?yor ama olduk?a yo?un.

Verimlili?i iyi olan bir ku? ?z?m? ?e?idi ar?yorsan?z, bu ?e?ide dikkat etti?inizden emin olun. Sezon boyunca bir ?al?dan 6 kg'a kadar ?ilek toplayabilirsiniz. Tad? tatl? ve ek?idir ve ?ok hassast?r. Bu ku? ?z?m? bah?enizde hak etti?i yeri alacakt?r.

Bak?m ve yeti?tirme

Baz? hastal?klara yakalanma riskini daha da azaltmak i?in, ilkbaharda ?zsu ak??? ba?lamadan ?nce frenk ?z?m? ?al?lar?n?n s?cak suyla sulanmas? tavsiye edilir. Bunu yapmadan ?nce, bu i?lemi kolayla?t?rmak i?in dallar? uygun ?ekilde birbirine ba?laman?z tavsiye edilir. Bu y?ntem uzun y?llardan beri kullan?lmaktad?r ancak g?n?m?zde hala etkinli?ini kan?tlamaktad?r.

Beyaz ku? ?z?m? ?al?lar?n?n etraf?ndaki topra?? temizledi?inizden emin olun. ?unu unutma d?zenli sulama toprak ve bitki beslenmesi. Frenk ?z?m? k?kleri ?o?u zaman toprak y?zeyinden k?sa bir mesafede bulundu?undan, topra?? ?ok dikkatli bir ?ekilde gev?etin.

Frenk ?z?m? ?al?lar?n?n g?brelenmesine ?zellikle dikkat edin. Besleme genellikle sezonda ?? kez yap?l?r:

• ilkbaharda - azotlu g?breler. ?al?lar?n aktif b?y?mesi ve bitkisel k?tlenin artmas? i?in gereklidirler;
• yaz aylar?nda - potasyum maddeleri. Meyvelerin h?zl? olgunla?mas?na katk?da bulunurlar;
• sonbaharda - fosforlu g?breleme. Bitkinin so?uk havalar?n ba?lang?c?na haz?rlanmas? tavsiye edilir.

?o?u olgun beyaz ku? ?z?m? temmuz ay?ndan daha erken toplanamaz. Ancak ?al? yeti?tirirken herhangi bir ?zel sorun ya?amamal?s?n?z.

Beyaz ku? ?z?m? neyi sever?

Frenk ?z?m? ?al?lar?na bak?m yaparken a?a??dakilere uyulmas? tavsiye edilir: ?nemli noktalar. Yaz aylar?nda tam bir hasat alabilmeniz i?in bitkinin iyice suland???ndan emin olman?z?n yan? s?ra, zaman?nda budama eski dallar ve s?rg?nler ve g?breleme. Budama ise ilk kez ?al?n?n kal?c? yerine dikilmesinden hemen sonra yap?lmal?d?r. Bu durumda s?rg?nlerin neredeyse tamam? ??kar?l?r, fidelerin ?zerinde ?? tomurcuk b?rak?lmas? gerekir. B?ylece ku? ?z?m? ?ok daha h?zl? k?k salacakt?r.

?al? ?ok yo?un bir ?ekilde b?y?r, bu nedenle m?mk?n oldu?unca dikkatli bir ?ekilde budamaktan korkmay?n. Beyaz ku? ?z?m? i?in sulama ve g?breleme zorunlu prosed?rlerdir. Bu t?r durumlar i?in genel olarak yetkin bak?m sa?lay?n meyve ?al?lar? Zor de?il ve c?mert bir hasat sizi bekliyor. ?nemli olan uymakt?r temel gereksinimler ve ?zellikle karma??k olman?za gerek yok.

Video “Hangi ku? ?z?m? daha sa?l?kl??”

Bu videodan hangi ku? ?z?m?n?n daha sa?l?kl? oldu?unu ??reneceksiniz: beyaz, k?rm?z? veya siyah.

Frenk ?z?m? - favori Bah?e meyvesi. ?lkemizde her yerde yeti?tirilmektedir. Bu k?lt?r, tad?, besleyici ve ?ifal? ?zellikleri nedeniyle pop?lerlik kazanm??t?r. Yeti?tiriciler binlerce ?e?it yeti?tirdi farkl? renkler ku? ?z?m? Her birinin kendine has ?zellikleri vard?r.

Di?er ?r?nler gibi ku? ?z?m? de farkl? ?e?itlere sahiptir. Her birinin kendine ?zg? ?ekli, boyutu, meyve rengi, hamur k?vam?, tad?, aromas? ve ?ok daha fazlas? vard?r.

Frenk ?z?m? ?e?itleri, meyve salk?mlar?n?n b?y?kl??? ve ?zerlerindeki meyvelerin yo?unlu?u bak?m?ndan birbirinden farkl?l?k g?sterir. A farkl? terimler olgunla?ma, meyvelerin taze t?ketim s?resini art?rman?za olanak sa?lar.

K?rm?z? ve beyaz ku? ?z?m?

Meyvelerin yaln?zca rengi farkl? oldu?undan, genellikle bu iki rengin ku? ?z?m? tek bir ?r?n olarak kabul edilir. K?rm?z? ku? ?z?m? 5. y?zy?lda biliniyordu. Hollandal?lar taraf?ndan g?zellik i?in yeti?tirildi. Her ?eyden ?nce ona dekoratif nitelikler meyveler ilgi ?ekici de?ildi. K?rm?z? ku? ?z?m? Avrupa'da ?ok pop?ler hale geldi. Rusya'da bu k?lt?rle ancak 15. y?zy?lda tan??t?lar.

?ok sonra tan?nd?. Ge?en y?zy?l?n ba??nda bile, bu t?r i?in al???lmad?k bir meyve rengine sahip k?rm?z? ku? ?z?m? ?e?itlerinden biri olarak kabul ediliyordu. Bu iki ?e?idin belirgin bir aromas? yoktur, ancak tad? ve faydal? ?zellikleri bak?m?ndan farkl?l?k g?sterir. En iyi beyaz ve k?rm?z? ku? ?z?m? ?e?itleri yeti?tirme ko?ullar? a??s?ndan iddias?zd?r, ancak t?nl? ve kumlu t?nl? topraklarda kendilerini daha iyi hissederler. Bunlar neme iddias?z, ?ok ????? seven bitkilerdir. Yetersiz ayd?nlatma durumunda meyvelerin tad?n? ve rengini kaybetti?i unutulmamal?d?r. K?lt?r hastal?klara ve hasara kar?? dayan?kl?d?r.

?u tarihte: uygun bak?m bu iki ku? ?z?m? ?e?idi y?ksek verim sa?lar. K?rm?z? ve beyaz meyvelerle dolu ?al?lar ?ok g?zel g?r?n?yor. Beyaz ve k?rm?z? ku? ?z?m? meyve olu?umlar? siyah ku? ?z?m?nden daha uzun ?m?rl?d?r, meyveler ?al?l?k boyunca e?it olarak da??l?r, s?rg?nler daha az yo?undur. Bitki 15-20 y?l meyve verebilir, ba?ka bir yere nakledilmeden b?y?yebilir.

K?rm?z? ku? ?z?m?: ?e?itleri

1. "Varshevicha" meyve renginin ?zg?nl??? ile ay?rt edilir. Belirgin bir koyu mor renge sahiptirler. Bu kendi kendine verimli ?e?itlilik, ge? olgunla??r. B?y?k, g??l? bir ?al?, ?ok say?da yuvarlak veya hafif s?k??t?r?lm?? meyve ?retir. Meyveleri orta b?y?kl?kte, sulu mor etlidir, ek?i bir tada sahiptir ve uzun bir salk?m olu?turur. Olgun meyveler dallarda uzun s?re kal?r. Y?ksek verimi, s?rad??? meyve rengi ve ?al?n?n dekoratif g?r?n?m? nedeniyle bu ku? ?z?m? ?e?idi bah??vanlar aras?nda pop?lerdir. Taze meyveler daha az t?ketilir; daha s?k i?lenir.
2. “Sevgili” ortalama olgunla?ma s?resine sahip bir ?e?ittir. ?al?, k???k boyutlu, orta dallanma ve kal?n d?z g?vdelerle karakterize edilir. Yuvarlak meyveler parlak ve orta b?y?kl?ktedir. Ellerde bir?o?u var ve e?it olarak da??lm??lar. Tatl? ve ek?i tad? olan meyvelerin evrensel bir amac? vard?r. Bu ?e?itlilik ?iddetli donlardan korkmaz, y?ksek verime sahiptir ve etkilenmez.
3. Foto?raf?n? yukar?da g?rd???n?z orta olgun ku? ?z?m? ?e?idinin tipik bir temsilcisi “Svetlitsa” d?r. ?al? orta b?y?kl?kte, kompakt ve dik s?rg?nlere sahiptir. Yuvarlak meyvelerin boyutu b?y?k de?ildir ancak ?ok sulu ve lezzetlidir. Bu ?e?itlili?e ra?men k???k meyveler Y?ksek verim sa?lar ve mantar hastal?klar?na kar?? hassas de?ildir.

B?y?k meyveli k?rm?z? ku? ?z?m?

1. "Chulkovskaya" k?rm?z? ku? ?z?m?, bug?n bile bu t?r mahsullerin sevenlerinin ve uzmanlar?n?n dikkatini ?eken eski bir ?e?ide aittir. erken olgunla?ma ve meyvelerin tat nitelikleri. K?rm?z? ku? ?z?m? ?e?idi k???k boyutuyla ?ne ??kar. En iyi ?e?itler aras?nda Chulkovskaya ku? ?z?m? bulunur. Uzun salk?mlar b?y?k k?rm?z? yuvarlak veya armut bi?imli meyvelerle serpilir. Yumu?ak, sulu eti ve tatl? tad?yla ay?rt edilirler. Olgun meyveler dallarda uzun s?re d??meden kal?r. Bu tatl? ?e?itlili?i Ku? ?z?m? taze veya i?lenmi? olarak t?ketilir.
2. "Jonker van Tete" ?e?idinin orta-erken olgunla?ma d?nemi vard?r. Bu Hollanda ?e?idi Frenk ?z?m? 1941'in ba??nda tan?t?ld?. M?kemmel tad?, hastal?klara ve hasara kar?? dayan?kl?l??? nedeniyle ge?en y?zy?l?n doksanl? y?llar?nda ?lkemizde pop?lerlik kazanm??t?r. Bu ?e?itlilik y?ksek verim sa?lar ve d???k s?cakl?klara dayan?kl?d?r. K?rm?z? ku? ?z?m? ?e?idi, g??l?, geni? ve yo?un ?al?lar?yla ?ne ??kar. En iyi ?e?itler bu ?zel t?r? i?erir. Uzun veya orta b?y?kl?kteki salk?mlarda on taneye kadar ?ok b?y?k, parlak meyve sayabilirsiniz. Meyvenin ?ekli yuvarlak veya armut ?eklindedir, yo?un elastik bir kabukla kapl?d?r. Ka??t hamuru sulu ve tad? ?ok ho?. Bu y?zden bu ku? ?z?mlerini taze yemeyi severler.
3. B?y?k meyveli ku? ?z?m? ?e?idi "Ural Beauty", yerli ?slah?n en iyi ?e?itlerinden biridir. D???k yay?lan ?al?lar ve hastal?k direnci ile ay?rt edilir. Bu nedenle yapraklar ilk dona kadar muhafaza edilir. K?lt?r olgunla?man?n erken a?amalar?na aittir. Dezavantaj? ise ah?ab?n uzun vadeli b?y?mesiyle do?ru orant?l? olarak verimin kademeli olarak artmas?d?r. Meyveleri iri, m?kemmel tad? ve ho? bir aromas? vard?r.

Beyaz ku? ?z?m?: ?e?itleri

1. "Prygazhunya" beyaz ku? ?z?m? ?e?ididir ve orta olgunla?ma s?resine sahiptir. Bitkinin ?al?lar? orta b?y?me kuvveti ile ay?rt edilir, dallar yay?l?r ve hasat bol oldu?unda b?k?l?r ve sarkar. Orta uzunluktaki salk?mlarda genellikle ?ok b?y?k olmayan, a??k pembe renkte ve yuvarlak ?ekilli meyveler bulunur. Tatl? ve ek?i meyvelerin evrensel bir amac? vard?r. Olgun meyveler uzun s?re p?sk?llerde kal?r ve d?k?lmez. ?u anda yo?un bir ?ekilde tat nitelikleri kazan?yorlar. Frenk ?z?m? beyaz ?e?itlilik"Prygazhunya" dondurmak i?in idealdir. Bu ?e?it bol miktarda meyve verir ve m?kemmel bir tada sahiptir.
2. "Hollanda" beyaz ku? ?z?m? eski bir ?e?ide aittir, ancak son zamanlarda?srarla ba?ka, daha umut verici t?rlerle de?i?tiriliyor. Her ne kadar bir?ok bah??van bunun bo?una oldu?una inan?yor. Bu bitkinin ?al?lar? ?ok yay?lmaz, kompakt de?ildir, bu da ekim s?ras?nda alan?n alan?ndan maksimum d?zeyde faydalanmalar?n? sa?lar. Bu ku? ?z?m? ?e?idi nemli, verimli topraklarda daha iyi meyve verir ve d???k s?cakl?klara dayan?kl?d?r. Meyveleri orta b?y?kl?kte olup yuvarlak, hafif s?k??t?r?lm?? bir ?ekle sahiptir. Derileri ?effaft?r. Y?zeydeki tohumlar ve damarlar a??k?a g?r?lmektedir. Ka??t hamuru sulu ve m?kemmel bir tada sahiptir. Olgun meyveler d??mez ve tek seferde hasat edilir. Bu ku? ?z?m? ?ok taze. Ancak i?lenmesi tad? etkilemeyecektir.
3. Beyaz ku? ?z?m? ?e?idi "Versailles", onu arazilerinde yeti?tiren bah??vanlar taraf?ndan iyi bilinmektedir. Y?ksek verimi ve lezzetli, b?y?k boyutlu meyveleri ile dikkat ?ekicidir. ?al?lar? kompakt ve orta b?y?kl?ktedir. Bu ku? ?z?m? verimli topraklarda yeti?erek b?y?k verim sa?lar. Donlar? iyi tolere eder. Olgunla?ma s?resi a??s?ndan orta ?e?itlere aittir. B?y?k meyveler de yuvarlak bir ?ekle sahiptir. B?y?me s?recinde boyutlar? neredeyse hi? de?i?mez. Derileri ?effaft?r, i?inden tohumlar ve damarlar g?r?lebilir. Meyve eti ?ok suludur, ?ekeri ve asidi uyumlu bir ?ekilde birle?tirerek meyveye ferahlat?c? bir tat verir. Meyve ?zellikle taze yenildi?inde iyidir. Ayr?ca ondan re?el, komposto, meyve sular?, ?uruplar, re?eller ve ?ok daha fazlas? haz?rlanmaktad?r.

K?rm?z? ku? ?z?m?: faydalar?

K?rm?z? ku? ?z?m? meyveleri potasyum, demir, s?ksinik ve malik asitler a??s?ndan zengindir. Ayr?ca karoten i?erirler. ?ilek yemek v?cuttan fazla s?v?n?n at?lmas?na yard?mc? olur ve kalp ve damar hastal?klar?na kar?? koruyucu bir ?nlem g?revi g?r?r.

Tedavide k?rm?z? ku? ?z?m? meyveleri kullan?l?yor ?eker hastal???. Mide bulant?s?n? ortadan kald?r?r ve i?tah? uyar?rlar. Di?retik, antiinflamatuar, hematopoietik, m?shil ve tonik ajan olarak kullan?l?rlar. Elma suyunu ve meyvelerin i?erdi?ileri yemek v?cuda enerji y?kler. Bu nedenle ya?l?lar?n kullanmas? tavsiye edilir. K?rm?z? ku? ?z?m? suyu v?cut tonunun uygun seviyede kalmas?n? sa?lar.

K?rm?z? ku? ?z?m?n?n zarar?

A??k ve tart???lmaz. Ancak baz? hastal?klarda zararl? olabilir. Bu durumda diyetten ??kar?lmal?d?r. Mide ?lseri, hepatit, gastrit ve kan?n p?ht?la?mas?nda azalma olan ki?iler i?in meyve suyu i?mek kesinlikle kontrendikedir.

Siyah frenk ?z?m?

Bu t?r k?lt?r?n ad?, Eski Rus?a'dan terc?me edilen ve bu t?r?n ?zelli?i olan "kal?c? koku" anlam?na gelen "frenk ?z?m?" kelimesinden gelmektedir. Siyah ku? ?z?m? bah??vanlar aras?nda pop?lerdir ve lezzetli meyveleri uzun zamand?r ?ocuklar ve yeti?kinler taraf?ndan sevilmektedir. Frenk ?z?m? ?e?itlerinin tan?mlanmas? bir f?rsat sa?lar geni? se?im k?lt?r. Sonu?ta, bu bitki d???k s?cakl?klara ve mantar hastal?klar?na kar?? diren?le karakterize edilir. Siyah frenk ?z?m? h?zl? b?y?yen, y?ksek verimli, y?ll?k meyve veren bir ?r?nd?r. Yeti?tirme ko?ullar? i?in b?y?k gereksinimleri yoktur. Ve meyveleri m?kemmel tada ve iyile?tirici ?zelliklere sahiptir.

Frenk ?z?m?: ?e?itleri

1. "K???k Prens" erkenci bir ?e?ittir. Al?ak bir ?al? ve hasad? kolayla?t?ran kullan??l? ?ekli ile ay?rt edilir. T?m hastal?klara, ?iddetli donlara ve uzun s?reli kurakl??a dayan?kl?d?r. Meyveler d?zenli ve bol miktarda. P?sk?llerdeki meyveler yo?un bir ?ekilde dizilir ve ayn? anda olgunla??r. Bu onlar?n toplanmas?n? kolayla?t?r?r. F?r?alar k???k boyutludur, ?iftli ve tekli olarak mevcuttur. Meyveleri sulu, parlak siyah renktedir, ince, narin bir kabukla kapl?d?r. Tatl? ve ek?i meyveleri sevenler onlar? sevecek.
2. "Dantel" siyah frenk ?z?m? olduk?a kendi kendine verimli bir ?e?ittir. Donmaya dayan?kl?d?r. Ani hava de?i?ikliklerinden korkmuyor. Yo?un s?cakl?k onu rahats?z etmiyor. D?zenli olarak meyve verir ve s?rekli olarak ortalama bir verime sahiptir. Bu ?r?n k?lleme ve antraknoza kar?? dayan?kl?d?r. Ancak bazen b?brek akarlar?ndan etkilenir. Kavisli kal?n f?r?alar k?sa ve orta boylarda gelir. Yuvarlak meyveler iri, parlakt?r ve tatl?, ek?i bir tada sahiptir. Hangi ku? ?z?m? ?e?idinin daha iyi oldu?unu se?erseniz burada durabilirsiniz.
3. "Baghira" ge? bir ?e?ittir ve y?ksek don direnci ve bol hasat ile karakterize edilir. Don ve ??z?lmelerin s?k s?k de?i?mesi durumunda s?rg?nlerde hafif bir donma g?zlenir. Bu ?e?itlilik yan?kl?k ve antraknozdan zarar g?rmez, ancak k?lleme bazen bitkiye zarar verebilir. ?nce k???k dallarda meyveler e?it olarak da??t?l?r. Meyveler ayn? b?y?kl?ktedir ve belirgin bir siyah renge sahiptir. Parlak ince derisi ?ok dayan?kl?d?r. Meyveler var ince aroma ve tatl? tad?.

B?y?k meyveli siyah frenk ?z?m?

1. "Egzotika" en ?ok b?y?k meyveli ?e?it siyah frenk ?z?m?. Farkl? y?ksek verim ve erken olgunla?ma. ?al? g??l?, uzun, dallar? dik ve g??l?d?r. E?it bir ?ekilde k?me olu?turan b?y?k meyvelerin a??rl???ndan sarkmazlar. Meyveleri sulu ve ho? tatl? bir tada sahiptir. En iyi siyah frenk ?z?m? ?e?itleri bu t?r mahsullerle temsil edilir.
2. "Aleander", b?y?k meyveli siyah ku? ?z?m? ?e?itlerini ifade eder. Uzun, yay?lan bir ?al? ve onun alt?nda yatan dallarla ay?rt edilir. Yapraklar koyu ye?il, g??l? ve hafif buru?uktur. Bitki k?lleme ve antraknoza kar?? dayan?kl?d?r, ancak tomurcuk akarlar?ndan zarar g?rmeye e?ilimlidir. Bu ku? ?z?m? ?e?idinin k?lt?r? sert k?? aylar?n? iyi tolere eder, ancak kurakl??a maruz kalmaz. konforlu ko?ullar B?y?mesi ve bol meyve vermesi i?in. Uzun, kal?n kemerli salk?mlarda ?ok say?da b?y?k meyveler vard?r. Onlar farkl? ho? tat ve ho? kokulu aroma.
3. "Selechenskaya-2" en iyi siyah frenk ?z?m? ?e?itlerinden biridir. Uzun, kompakt ?al?lar?n, kaz?klamaya ihtiya? duymayan bir?ok g??l? dal? vard?r. Bu ?e?itlilik mantar ve kene kaynakl? hastal?klardan korkmaz. ?ok nadiren b?brek akar?ndan etkilenir. Bu, ?iddetli donlar? ve uzun s?reli ?s?y? iyi tolere eden evrensel bir ?e?ittir. G??l? kavisli salk?mlarda bekta?i ?z?m?ne benzer ?ok b?y?k meyveler vard?r. Meyveler dayan?kl?, kal?n bir kabukla kapl?d?r. Hasat s?ras?nda k?r?lmazlar. Meyveler lezzetli, tatl?d?r ve e?siz bir narin aromaya sahiptir.

Siyah frenk ?z?m?n?n faydal? ?zellikleri

Frenk ?z?m? ?e?itlerinin tan?m?, faydalar?ndan bahsetmeden tamamlanm?? say?lmaz. Frenk ?z?m? en ?ok sa?l?kl? meyve var olan her ?eyden. ?nsanlar i?in gerekli maddelerin deposu denir. M?kemmel bir tada sahiptir ve y?ksek de?eri nedeniyle de?erlidir. iyile?tirici ?zellikler. Berry ?unlar? i?erir: b?y?k say? gen?li?in vitamini olarak adland?r?lan askorbik asit, karoten ve biyotin.

Siyah frenk ?z?m? uzun zamand?r yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. halk hekimli?i. Demir, potasyum ve magnezyum i?eri?i meyve ve yapraklar?n anemi, damar ve kalp hastal?klar?nda kullan?lmas?n? sa?lar. Siyah frenk ?z?m? pektinler, fitositler, esansiyel maddeler ve tanenler a??s?ndan zengindir.

Bu ku? ?z?m? ?e?idinin meyveleri kolesterol seviyelerini d???r?r, egzamay? tedavi eder ve cilt hastal?klar?, depresyon ve strese yard?mc? olur. ?lserler ve gastrit, siyah frenk ?z?m?n?n ?i?ekleri ve gen? yapraklar?yla, romatizma ve b?brek sorunlar? ise meyvelerle tedavi edilir. ?u anda ?e?itli hastal?klar i?in siyah ku? ?z?m? bazl? binlerce tarif var.

Frenk ?z?m? hastal?klar?

Ku? ?z?m? de di?er bitkiler gibi hastal?klardan etkilenir ve zararl?lardan zarar g?r?r. Sitenize en iyi ku? ?z?m? ?e?itlerini ekerseniz bir?ok bula??c? hastal???n enfeksiyonunu ?nleyebilirsiniz. Ancak en yayg?n olanlar? bilmeniz gerekir.

1. Antraknoz, yapraklar?n, yaprak saplar?n?n, saplar?n?n ve meyvelerinin bir hastal???d?r. May?s ay?ndan itibaren bitkileri etkiler. K???k lekelerin ortaya ??kmas?yla karakterize edilir kahverengi zamanla b?y?yen. Yapraklar sararmaya, k?vr?lmaya ve d?k?lmeye ba?lar. S?rg?nler yava?lar ve olgunla?maya zamanlar? kalmaz. Hastal??? ilkbahar?n ba?lar?nda ve sonbahar?n sonlar?nda ?nlemek i?in ?al?lar?n etraf?ndaki topra?? kazmal?s?n?z. Ve tomurcuklar ?i?ek a?madan ?nce, bir vitriol ??zeltisi p?sk?rt?n. Bordo kar???m?n? kullanabilirsiniz. B?y?me mevsimi boyunca d?rt kez ila?lan?r: tomurcuklar?n patlamas? s?ras?nda, ?i?eklenme sonunda, ?i?eklenmeden yar?m ay sonra, hasattan sonra.
2. Terry viral hastal?k ve bu nedenle h?zla yay?labilir. Ta??y?c?lar tahtakurular?, b?brek akarlar? ve yaprak bitleridir. Bu hastal?k yaprak ve ?i?eklerin ?ekli ve rengindeki de?i?ikliklerle karakterizedir. Bitki meyve vermeyi b?rak?r. Hastal?kla m?cadele etmek i?in dallar kesilir veya ?al?n?n tamam? ??kar?l?r. ?nemli olan hastal???n yay?lmas?yla m?cadele etmektir.

Frenk ?z?m? zararl?lar?

1. B?brek akar? ?ok k???kt?r ve yaln?zca bir b?y?te? veya b?y?te?le g?r?lebilir. K?resel ?ekil kazanan, yaprak ve ?i?ek olu?turmayan zararlard?r. Kene k??? b?breklerde bekler. Bitki materyali, ku?lar ve b?cekler arac?l???yla yay?l?r. Bu zararl?yla m?cadelenin etkili yollar? hen?z icat edilmemi?tir. Ancak m?cadelenin verilmesi gerekiyor. Bunu yapmak i?in bitkiye birka? kez p?sk?rt?l?r: tomurcuklar a??lmadan ?nce, iki hafta sonra ve ?i?eklenme ba?lamadan ?nce. ?ok say?da sprey ??z?m? var. Herhangi bir ma?azada geni? bir ?r?n yelpazesinde sunulurlar.
2. Testere sine?inin i?tah? iyidir. B?t?n yapraklar? yiyor. Larvalar?, bitkinin ?al?lar?n?n alt?ndaki topra?a g?m?l? kozalarda bulunur. Zararl?n?n k??? bekledi?i yer buras?d?r. Buna kar?? m?cadele, birka? a?amada sonbaharda kazma ve ila?lamadan olu?ur: tomurcuklar a??ld???nda, tomurcuklar olu?tu?unda ve ?i?eklenme sonunda. Zararl?n?n ?o?almas?n? ?nlemek i?in larvalar? periyodik olarak silkelenir ve yak?l?r.

Beyaz ku? ?z?m? ekimi ve bak?m? (k?saca)

• ?ni?: Eyl?l ay?nda veya Ekim ba??nda.
• Ayd?nlatma: parlak g?ne? ?????.
• Toprak: Verimli, nem emici, hafif alkali veya n?tr, yeralt? suyunun 60 cm'nin alt?nda oldu?u bir b?lgede.
• Sulama: ?zellikle haziran ay?n?n ba??nda, yumurtal?klar?n olu?umu s?ras?nda ve haziran ay?n?n ikinci yar?s?ndan temmuz ay?n?n d?rd?nc? on g?n?ne kadar meyvelerin dolmas? s?ras?nda yeterlidir. Sulamada m? ba??na su t?ketimi 20-30 l'dir: topra?? 30-40 cm derinli?e kadar ?slatman?z gerekir.
• Besleme: ilkbaharda topra?a azotlu g?bre (?re) eklenir ve haziran ay?nda organik madde eklenir - bir s???rkuyru?u ??zeltisi veya ku? pisli?i ancak karma??k mineral g?breleri s?v? halde de kullanabilirsiniz. Gerekirse yaz aylar?nda yapraklar mikro g?brelerle g?brelenir ve sonbahar ortas?na kadar her bitkiye 10-15 kg humus ve tam mineral g?bre uygulan?r.
• K?rpma: ilkbaharda, tomurcuklar ?i?meden ?nce, s?hhi ve bi?imlendirici budama, sonbaharda s?hhi budama yap?l?r.
• ?reme: katmanlar ve kesimler.
• Zararl?lar: ?e?itli yaprak bitleri, g?veler, akarlar ve frenk ?z?m? cam b?cekleri.
• hastal?klar: antraknoz, k?lleme, kadeh ve s?tunlu pas, septoria, cercospora, mozaik ve havlu.

A?a??da beyaz ku? ?z?m? yeti?tirme hakk?nda daha fazla bilgi edinin.

Beyaz ku? ?z?m? - a??klama

Beyaz ku? ?z?m?, k?rm?z? ku? ?z?m?, bekta?i ?z?m? ve siyah ku? ?z?m? gibi ?al?lar?n yak?n akrabas?d?r. Beyaz ku? ?z?m? ?al?s?n?n y?ksekli?i genellikle bir bu?uk metreye kadar b?y?r, ancak bazen 2,5 m'ye ula?abilir Beyaz ku? ?z?m? yap?s? k?rm?z?ya ?ok benzer: beyaz ku? ?z?m? yapraklar? ?? lobludur, genellikle kenar boyunca t?rt?kl?d?r. , plakan?n ?st taraf? daha koyu. ?i?ekler k???kt?r, sar?ms? veya ye?ilimsi yapraklar? vard?r, f?r?alarda toplan?r - May?s ay?nda ?i?ek a?ar. 6-10 cm ?ap?nda beyaz ve sar? ?i?eklerin farkl? tonlar?ndaki beyaz ku? ?z?m?n?n meyveleri k?resel olup salk?mlar olu?turur. ?le tat nitelikleri Beyaz ku? ?z?m? meyveleri siyah ku? ?z?m?nden farkl?d?r ve g??l?, tan?nabilir aromas?ndan yoksundur, ancak k?rm?z? ku? ?z?m? ile neredeyse ayn? tada sahiptirler. Beyaz ku? ?z?m? temmuz ay?nda meyve verir.

Beyaz ku? ?z?m? nas?l ekece?inizi ve bak?m?n? yapaca??n?z?, beyaz ve siyah ku? ?z?m? birbirinden nas?l farkl? oldu?unu, beyaz ku? ?z?m? nas?l budanaca??n?, beyaz ku? ?z?m? i?in hangi bekta?i ?z?m? hastal?klar? ve zararl?lar?n?n tehlikeli oldu?unu, Moskova b?lgesinde beyaz ku? ?z?m? yeti?tirilip yeti?tirilemeyece?ini size anlataca??z. ve ayr?ca beyaz ku? ?z?m? ?e?itlerinin bir tan?m?n? da sunaca??z. g?ney b?lgeleri ve Moskova b?lgesi i?in.

Beyaz ku? ?z?m? ekimi

Beyaz ku? ?z?m? ne zaman ekilir?

Beyaz ku? ?z?m? ne zaman ekilece?i fidenin k?k sistemine ba?l?d?r: a??ksa, o zaman en iyi zaman dikim i?in eyl?l sonu veya ekim ba??, beyaz frenk ?z?m? fideleri kapta ise hem sonbaharda hem de ilkbaharda ekilebilir. Beyaz ku? ?z?m? i?in, siyah ku? ?z?m?n?n yeti?ebilece?i, g?lgesi olmayan, iyi ayd?nlat?lm?? bir alan se?in. Buradaki yeralt? suyu 60 cm'den y?ksek olmamal?d?r, aksi takdirde ku? ?z?m? i?in y?ksek yataklar yapman?z gerekecektir.

Beyaz ku? ?z?m? topra?? tercihen verimli, nem emici, n?tr veya hafif asidiktir. Asidik toprak Kire?lenmesi gerekir ve kumlu topraklar ekimden ?nce zorunlu g?bre uygulanmas?n? gerektirir.

Sonbaharda beyaz ku? ?z?m? ekimi.

Ekimden iki hafta ?nce alan? kaz?n, yabani otlar? temizleyin ve her m? i?in bir kova kompost veya humus ve yar?m litrelik kavanoz ekleyin. odun k?l?. Beyaz ku? ?z?m? ekimi i?in verimli toprak bu miktardaki g?bre yeterli olacakt?r.

Beyaz ku? ?z?m? i?in delikler yar?m metre ?ap?nda ve 30-40 cm derinli?inde kaz?l?r, ?al?lar aras?ndaki mesafe en az 1 m olmal?d?r. Sahada zay?f toprak varsa, ?ukur kazarken ?st k?sm? bir kenara koyun. bir, verimli katman topra?? bir kenara koyun ve alt katmanlar?n?n kaz?lm?? topra??na 10 kg humus, bir bardak s?perfosfat ve k?l ekleyin, iyice kar??t?r?n ve bu kar???m? ?ukurun dibine d?k?n. Fidenin k?klerini yakmamak i?in ?st?ne 10 cm kal?nl???nda verimli bir toprak tabakas? koyun.Verimli topra?a ekim yaparken deliklere g?bre eklenmesine gerek yoktur - kazma s?ras?nda topra?a eklenenler. yeterli.

Beyaz frenk ?z?m? fideleri fidanl?kta yeti?tikleri yerden 5-7 cm daha derin, 45° a??yla a??lan ?ukura yerle?tirilir. Fidelerin a??k k?k sistemi varsa, ekim s?ras?nda k?kleri d?zeltin, hastal?kl?, kuru veya ??r?m?? k?kleri ??kar?n. Kuru veya y?pranm?? k?k sistemi?nce bir veya iki g?n bir kova su i?inde bekletin. Fidelerin s?rg?nleri ekimden ?nce budan?r ve her birinde be?ten fazla tomurcuk kalmaz. Delikleri ?st tabakadan kalan toprakla doldurun, bo?luk b?rakmamaya ?al???n, topra?? s?k??t?r?n, fide ba??na yar?m kova su d?k?n ve su emildi?inde b?lgedeki topra?? turba ile mal?lay?n.

?lkbaharda beyaz ku? ?z?m? ekimi.

Beyaz ku? ?z?m? ilkbahar ekimi sonbaharla ayn? s?rayla yap?l?r, tek fark ku? ?z?m? i?in alan?n sonbaharda haz?rlanmas?d?r.

Beyaz ku? ?z?m? bak?m?

?lkbaharda beyaz ku? ?z?m? bak?m?.

Beyaz ku? ?z?m? bak?m? Mart ay?n?n sonunda ba?l?yor: Topra??n nem kayna??n? muhafaza etmesi i?in bah?ede eriyen suyun tutulmas? gerekir. Nisan ay?nda frenk ?z?m? fideleri ekilir ve ?al?lar da hijyenik olarak budan?r - hastal?kl?, donmu?, eski ve k?r?k s?rg?nler ve dallar kesilir. Tomurcuklar ?i?eklenmeye ba?lamadan ?nce ?nleyici tedavi yap?l?r: beyaz ku? ?z?m? ?al?lar?na Bordo kar???m? veya bak?r s?lfat p?sk?rt?l?r.

?lkbaharda beyaz ku? ?z?m? nemli toprakta ?re ?eklinde uygulanan azotlu g?brelere ihtiya? duyar. ?al?lar aras?ndaki topra??n gev?etilmesi 6-8 cm derinli?e ve s?ralar aras?nda - 10-12 cm'ye kadar yap?l?r.?al?lar? k?? i?in y?kseltirseniz gev?etirken topra?? t?rm?kla onlardan uzakla?t?r?n. B?lgede kabuk olu?umunu ?nlemek i?in 2-3 haftada bir gev?etme i?lemi yap?l?r.

?lkbaharda beyaz ku? ?z?mleri gece donlar?ndan zarar g?rebilir ve bunu ?nlemek i?in hava tahminlerini dikkatlice dinleyin ve bah?enizi sigara i?erek kurtarmaya veya ku? ?z?m? ?al?lar?n? kaplayacak plastik film haz?rlamaya haz?r olun.

Yaz aylar?nda beyaz ku? ?z?m? bak?m?.

Yaz aylar?nda ku? ?z?m? yeti?en b?lgedeki topra??n nemli, gev?ek halde tutulmas? ?ok ?nemlidir. Ortaya ??kan yabani otlar? zaman?nda temizlemeyi unutmay?n. Haziran ay?nda ku? ?z?m? alt?na uygulaman?z gerekir. organik g?bre, ancak organik maddeniz yoksa mineral g?brelerle de?i?tirin. G?brelemenin sulamayla birle?tirilmesi tavsiye edilir.

Hastal?k veya ha?ere hasar? belirtilerini ka??rmamak i?in ?al?lar?n durumunu dikkatlice izleyin. B?ceklerin varl???n? veya hastal?k belirtilerini fark etti?iniz anda beyaz ku? ?z?mlerine uygun bir mantar ilac? veya b?cek ilac? uygulay?n.

Temmuz ve a?ustos aylar?nda beyaz ku? ?z?m? olgunla?maya ba?lar. Meyvelerin k?r??mad??? sert bir kapta b?t?n salk?mlar halinde toplay?n. Hasattan sonra ku? ?z?m? zorunlu sulama gerektirir ve bundan sonra sahadaki topra??n gev?etilmesi gerekir.

Sonbaharda beyaz ku? ?z?m? bak?m?.

Eyl?l ay?n?n sonunda veya Kas?m ay?n?n ba??nda beyaz ku? ?z?m? ?al?lar?n?n alt?na organik ve mineral g?breler uygulan?r ve ard?ndan ekim i?in alan kaz?l?r. B?y?me mevsiminin sonunda, ku? ?z?m? s?hhi ama?larla budan?r ve budama i?leminden hemen sonra beyaz ku? ?z?m? kesilerek ?o?alt?lmaya ba?lar, ??nk? kesildikten sonra ?ok fazla ekim malzemesi kal?r.

B?y?me mevsiminin sonunda alan d??en yapraklar ve di?er bitki art?klar?ndan ar?nd?r?l?r ve ?al?lar?n ve alt?ndaki topra??n patojen ve zararl?lara kar?? ?nleyici tedavisi yap?l?r.

Beyaz ku? ?z?m? i?leniyor.

Ku? ?z?m? ?nleyici tedavisi neden ve nas?l yap?l?r? Baz? zararl?lar?n larvalar? ve bir?ok hastal???n etken maddeleri k??? toprakta bitkilerin alt?nda veya kabuklar?nda ge?irdikleri ve ilkbaharda y?k?c? faaliyetlerine ba?lad?klar? i?in onlara bu f?rsat?n verilmemesi ?ok ?nemlidir. Bu nedenle ?nemini abartmak zordur. ?nleyici tedaviler. ?lkbahar tedavisi ?zsu ak??? ba?lamadan ?nce, sonbahar tedavisi ise yaprak d?k?lmesinden sonra yap?l?r. Bitkilere ve altlar?ndaki topra?a p?sk?rtmek i?in y?zde bir Bordeaux kar???m?, bak?r s?lfat veya Nitrafen sol?syonlar? kullan?n. Tedavi i?in ayn? anda mantar ilac?, b?cek ilac? ve azotlu g?bre olarak ?al??an y?zde yedilik bir ?re ??zeltisi kullanabilirsiniz.

Beyaz ku? ?z?m? sulamak.

Beyaz ku? ?z?m? yeti?tiricili?inin ba?ar?l? olmas? d?zenli ve yeterli sulama?al?. Toprakta nem eksikli?i beyaz ku? ?z?m? b?y?mesini ve geli?mesini geciktirebilir ve meyvelerin olu?umu ve doldurulmas? a?amas?nda su vermezseniz meyveler k???l?r ve ?al?l?ktan erken d??er. Bu nedenle topra??n nemini korumak ?ok ?nemlidir. gerekli seviye haziran ay?n?n ba??nda meyve yumurtal?klar? olu?tu?unda ve haziran ay?n?n ikinci yar?s?ndan meyvelerin doldu?u temmuz ay?n?n ???nc? on y?l?n?n sonuna kadar.

Frenk ?z?m? a?ac?ndaki topra?? k?k tabakas?n?n derinli?ine kadar - yakla??k 30-40 cm - nemlendirmek gerekir. Sulama ba??na yakla??k su t?ketimi m? alan ba??na 20-30 litredir. ?al? ?evresini sulamak i?in dallar?n u?lar?ndan 30-40 cm mesafede toprak rulo ile 10-15 cm derinli?inde oluklar a??l?r ve bu oluklara su d?k?l?r. Nemli toprak kurur kurumaz gev?etilir ve ayn? zamanda b?lgedeki yabani otlar da uzakla?t?r?l?r. ?lkbaharda b?lgeyi mal?lad?ysan?z, sulaman?z, topra?? gev?etmeniz ve yabani otlarla ?ok daha az m?cadele etmeniz gerekecektir: mal? topra?? ?ok daha uzun s?re nemli tutar, alan?n y?zeyinde kabuk olu?mas?na izin vermez ve yabani otlar?n i?inden ge?mesi zordur.

Kuru sonbaharda, ?al?lar?n k?? ?ncesi nem takviyesi yapan sulamas? yap?l?r.

Beyaz ku? ?z?m? beslemek.

?lkbaharda beyaz ku? ?z?m? azotlu g?bre ile beslenir: her m? ku? ?z?m? i?in 10-15 g g?bre kullan?larak topra?a ?re eklenir. Haziran ay?nda, ?al?lar organik maddeyle beslenir - kova su ba??na 1 litre inf?zyon oran?nda s???rkuyru?u veya 10 litre suda ??z?lm?? yar?m litre ku? pisli?i. Kova s?v? g?bre iki veya ?? beyaz ku? ?z?m? ?al?s?na harcay?n. Organik g?breler mineral olanlarla de?i?tirilebilir: her yeti?kin ?al?ya 20 g s?perfosfat ve 10-15 g potasyum s?lfat ve ?re eklenir.

Yaz aylar?nda, gerekirse mikro g?brelerle yaprak beslemesi yapabilirsiniz: 2-3 gr ?inko s?lfat, 5-10 gr manganez s?lfat, 2-2,5 gr borik asit, 2-3 gr amonyum molibdat, 1 eritin 10 litre suya -2 g bak?r s?lfat ekleyin ve beyaz ku? ?z?m? yapraklar?n? bu kar???mla i?leyin.

Sonbahar ortas?na do?ru her beyaz ku? ?z?m? ?al?s?n?n alt?na 10-15 kg kompost veya humus, 80-120 gr s?perfosfat, 300-500 gr meyve ve sebze kar???m? ve 30-50 gr potasyum klor?r ekleyin.

Beyaz frenk ?z?m? budamas?

Beyaz ku? ?z?m? ne zaman budan?r?

?lkbaharda beyaz ku? ?z?m? ?al?lar?n?n s?hhi ve bi?imlendirici budamas? yap?l?r. Gerekti?inde ya?lanma kar??t? budama yap?labilir. ?al?lar?n t?m k?? boyunca hastal?kl?, kuruyan veya gereksiz s?rg?nleri beslememesi i?in sonbaharda s?hhi ama?larla budama yap?lmas? yeterlidir.

Budama, yeni dallar?n ve g??l? k?k s?rg?nlerinin b?y?mesini te?vik eder, dallanmalar?n? te?vik eder, ?al?n?n a??r? b?y?mesini ?nler, daha b?y?k meyvelerin olu?mas?n? ve say?lar?n?n artmas?n? te?vik eder.

?lkbaharda beyaz ku? ?z?m? budama.

Mart ay? sonlar?nda, hen?z ?zsu ak??? ba?lamadan ?nce beyaz ku? ?z?mlerinin hastal?kl?, donmu?, k?r?k ve kuru dallardan ar?nd?r?lmas? gerekir. Bundan sonra ku? ?z?mlerinin bi?imlendirici budamas?na ba?larlar. Yeni dikilen bitkilerde t?m s?rg?nler 3-4 tomurcuk olacak ?ekilde k?sal?r. ?ki ila ?? ya??ndaki ?al?lar i?in 3-4 iyi geli?mi? s?rg?n b?rak?l?r, kalan bazal s?rg?nler k?t?k b?rakmamaya ?al???larak alan?n y?zeyinde kesilir. Her y?l, k?k s?rg?nlerinden 3-4 g??l? s?rg?n daha b?rak?n ve ?al?n?n 16-20 iskelet dal? olana kadar s?rg?nlerin geri kalan?n? kesin. farkl? ya?lar: Bir ya??ndaki dallar ?? ya??ndakilere g?re 1-2 daha fazla olmal?, 4-5 ya??ndaki dallar 1-2 daha az olmal?, 5-6 ya??ndaki dallar daha da az olmal?, ve eski ?ubelerin zaten de?i?tirilmesi gerekiyor. Meyve veren dallar?n y?ll?k b?y?melerini k?saltmaya gerek yoktur, ??nk? bu verimin d??mesine neden olur. Beyaz ku? ?z?m? ?al?s?n?n olu?mas? 4-5 y?l s?rer.

Sonbaharda beyaz ku? ?z?m? budama.

Sonbaharda, eski, k?r?lm??, kuruyan ve kal?nla?an s?rg?nlerin ve dallar?n yan? s?ra safra tatarc?klar?n?n veya cam b?ceklerinin yerle?ti?i dallar? keserek k??lamadan ?nce ?al?lar? toplay?n.

Beyaz ku? ?z?m? yay?l?m?

Beyaz ku? ?z?m? nas?l yay?l?r?

Beyaz ku? ?z?m? ?o?altman?n en g?venilir yolu kesimler yapmakt?r. Prosed?r titizlikle takip edilirse kesimler iyi sonu?lar verir.

Beyaz ku? ?z?m? yatay katmanlama ile ?o?alt?lmas?.

Erken ilkbaharda, ?al? etraf?ndaki topra?? gev?etin, topra?a g?bre ekleyin, 10-12 cm derinli?inde oluklar a??n, iyi geli?mi? y?ll?k veya iki y?ll?k s?rg?nleri i?lerine yerle?tirin, metal pimlerle bu pozisyonda sabitleyin ve toprak serpin, b?rak?n s?rg?n?n ?st k?sm? y?zeyin ?st?nde. ?eliklerden ??kan s?rg?nler 8-10 cm y?ksekli?e ula?t???nda yar?ya kadar nemli, gev?ek toprakla ?rt?n. 2-3 hafta sonra s?rg?nler tekrar ayn? y?ksekli?e ula?t???nda, ?zerlerine tekrar yar?ya kadar toprak serpin. Kesimlerin etraf?ndaki topra?? mal?lay?n ve ana ?al?y? sularken nemlendirmeyi unutmay?n. Sonbaharda k?kl? s?rg?nler ?al?dan ve birbirinden ayr?larak dikilir. Kesimler iyi k?k salmad?ysa, onlar? bir y?l daha ?al?lar?n yak?n?nda b?rak?n veya b?y?mek i?in bir ?al?ya nakledin. Katmanlamadan elde edilen fideler kal?c? bir yere dikildikten 2-3 y?l sonra meyve vermeye ba?lar.

Beyaz ku? ?z?m?n?n kesimlerle ?o?alt?lmas?.

?ubat ay?nda, ?al? i?inde b?y?yen dallardan yar? odunsu beyaz ku? ?z?m? kesimleri kesilir. Kesimde 5-7 adet tomurcuk bulunmal?, segmentlerin kal?nl??? en az 8 mm, uzunlu?u ise 18-20 cm olmal?d?r. S?rg?n?n ucu kesimlere uygun de?ildir. ?elikler, k?klerin filizlenmesi i?in alt k?sm? suya gelecek ?ekilde yerle?tirilir. ?lkbaharda k?kl? kesimler g?ne?li bir yata?a, gev?ek toprakta 45° a??yla ekilir, ?zeri kapat?l?r. cam kavanozlar veya plastik ?i?eler k?kle?ene kadar. ?elikler kabul edilir edilmez organik maddeyle beslenir. ?eliklerin bah?e yata??nda iki y?l kalmas? gerekiyor ve ancak o zaman ku? ?z?m? a?ac?na naklediliyorlar.

Beyaz ku? ?z?m? hastal?klar?

Beyaz ku? ?z?m?, siyah, k?rm?z? ku? ?z?m? ve bekta?i ?z?mlerine zarar veren ayn? hastal?klardan etkilenir: antraknoz, k?lleme, kadeh ve s?tunlu pas, septoria, cercospora, mozaik ve havlu. Web sitemizde yay?nlanan “Ku? ?z?m?: hastal?klar ve zararl?lar - nas?l tedavi edilir” makalesinde bu hastal?klar ve bunlarla m?cadeleye y?nelik ?nlemler hakk?nda ayr?nt?l? bilgi edinebilirsiniz.

Beyaz ku? ?z?m? zararl?lar?

Ayn? makaleden alabilirsiniz tam bilgi beyaz ku? ?z?m?ne zarar verebilecek b?cekler ve bunlardan korunma yollar? hakk?nda. Beyaz ku? ?z?m? zararl?lar?n?n farkl? t?rlerde yaprak bitleri, g?veler, akarlar ve ku? ?z?m? cam b?cekleri oldu?unu hat?rlatal?m.

B?y?k beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri.

?ok fazla beyaz ku? ?z?m? ?e?idi yok, ancak yine de aralar?ndan se?im yapabilece?iniz ?ok ?ey var. B?y?k meyveleri sevenler i?in a?a??daki ?e?itlerin ekilmesini ?neriyoruz:

• – Beyaz peri– bu ?e?idin tatl? ve ek?i, ?effaf beyaz meyveleri erken tarih olgunla?ma a??rl??? 1,5 ila 3 g'a ula??r;
• – Tatl?- kremsi sar? meyveleri bir gramdan daha a??r olabilen b?y?k beyaz ku? ?z?m?. Bu erken olgunla?ma ve ?retken ?e?itlilik Alman yeti?tiriciler taraf?ndan yeti?tirildi;
• – Bayana – ge? olgunla?ma ?e?idi Meyveleri 3 g a??rl??a ula?an ve b?y?k miktarda pektin i?eren Oryol yeti?tiricileri. ?e?itlili?in dezavantaj? k?rm?z?ya duyarl?l?kt?r. safra biti.

B?y?k meyveli beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri aras?nda Primus, Minusinskaya, Kremovaya ve Holland White da bulunur.

Tatl? beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri.

Frenk ?z?m? ek?i bir meyvedir, meyvesinin tatl?l?k veya ek?ilik derecesi bir?ok fakt?re ba?l?d?r, ancak meyvenin di?er ?e?itlere g?re daha tatl? olmas?yla ?ne ??kan ?e?itler vard?r. Bunlar ?unlar? i?erir:

• – Smolyaninovskaya– Mantar hastal?klar?na kar?? dayan?kl? ?retken ?e?itlilik Ho?, tatl? ve ek?i bir tada sahip, orta b?y?kl?kte ?effaf beyaz meyveler i?eren Rus se?imi;
• – Belyan- orta olgunlukta tatl? beyaz ku? ?z?m?, k??a dayan?kl?l?k, ?ok y?ksek verim ve k?llemeye kar?? dayan?kl?l?k ile karakterize edilir, ek?i-tatl? bir tada sahip orta b?y?kl?kte ?effaf sar? meyveler;
• – primus– orta b?y?kl?kte sar?ms? meyveler ve tatl?, sulu ete sahip, k??a dayan?kl?, ?retken ve septoria, antraknoz ve safra yaprak biti ?e?itlerine dayan?kl? ?ek se?imi.

Beyaz ku? ?z?m? erken ?e?itleri.

Erken olgunla?an beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri, temmuz ortas?na kadar olgunla?anlard?r. ?rne?in:

• – Hollandal? beyaz- m?kemmel ek?i-tatl? tad? olan b?y?k sar?ms? meyveleri olan, erken kendi kendine k?s?r, y?ksek verimli, k??a dayan?kl? ve antraknoza dayan?kl? bir ?e?ittir;
• – Versailles beyaz ku? ?z?m?- ?yi de?il k??a dayan?kl? ?e?itlilik ortalama verim Antraknoz hastal???na duyarl?d?r. Bu ?e?idin meyveleri k???k boyutlu, ?effaf sar?d?r ve m?kemmel tada sahiptir;
• – Uteborgskaya- M?kemmel tad? olan b?y?k, ?effaf, hafif kremal? meyvelere sahip, ?retken, nispeten k??a dayan?kl? bir ?e?ittir.

?nl?lere erken ?e?itler Beyaz Peri (veya Elmas) ve Ural beyaz ku? ?z?m? anlam?na gelir.

Orta ?e?it beyaz ku? ?z?m?.

Sezon ortas?nda beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri temmuz ay? sonuna kadar olgunla??r. Bunlar a?a??dakileri i?erir:

• – Krem– bir dizi avantaj? olan bir Rus ?e?ididir: b?y?k meyveli, ?retken, k??a dayan?kl?, antraknoza dayan?kl?. Bu ?e?idin meyveleri krem renginde olup, ek?i-tatl?, canland?r?c? bir tada sahiptir;
• – Sincap- sar?ms? s?tl? bir renk tonunun k???k ?effaf meyveleri ile mantar hastal?klar?na duyarl?, evrensel, k??a dayan?kl?, erken olgunla?an, s?rekli meyve veren bir ?e?ittir;
• – Snezhana- mantar hastal?klar?ndan zarar g?rmeyen, hassas tad? olan l?ks ?effaf beyaz meyvelere sahip, son derece verimli, k??a dayan?kl? ve kurakl??a dayan?kl? bir Ukrayna ?e?idi ?e?idi;
• – Boulogne- ?effaf beyaz meyveleri g?ne?e maruz kald???nda pembemsi bir renk alan, hastal?klara dayan?kl?, verimli bir Bat? Avrupa ?e?ididir. Tad? tatl? ve ek?idir, uyumludur.

A??klananlara ek olarak orta olgunla?an ?e?itler aras?nda Belaya Potapenko, Smolyaninovskaya, Minusinskaya, Dessertnaya, Primus ve Bayana bulunur.

En iyi beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri.

Beyaz ku? ?z?m?n?n en iyi ?e?itlerinden biri Ural olarak kabul edilir - neredeyse ideal ?e?itlilik tad?mc?lardan en y?ksek puan? ald?. Verimi (bir y?lda bir ?al?dan 6 kg'a kadar meyveleri ??karabilirsiniz), dona dayan?kl?l??? ve mantarlara kar?? direnci ile ay?rt edilir. Bu ?e?idin meyveleri b?y?kt?r - yakla??k bir gram a??rl???nda, sar?d?r ve m?kemmel tada sahiptir.

Meyve b?y?kl??? ve tad? bak?m?ndan en iyi beyaz ku? ?z?m? Minusinskaya'd?r. Donmaya, zararl?lara ve hastal?klara kar?? dayan?kl? olan bu ?e?it, y?ksek verimi ve iri (1 g'dan a??r), ?effaf sar?ms? meyvelerin narin, uyumlu tad? ile ay?rt edilir.

Moskova b?lgesi i?in beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri.

Okuyucular s?k s?k bizden Moskova b?lgesi i?in en iyi beyaz ku? ?z?m? ?e?itlerini isimlendirmemizi istiyorlar. Ger?ek ?u ki, beyaz ku? ?z?m? ?e?itlerinin neredeyse tamam? orta b?lge i?in k??a dayan?kl?d?r, bu nedenle beyaz ku? ?z?m? Moskova b?lgesi i?in ideal bir ?r?nd?r. Moskova ve Moskova b?lgesinde Bayana, Smolyaninovskaya, Beyaz Peri, Kremovaya, Belyana, Dessertnaya, Uralskaya, Minusinskaya ve Boulogne ?e?itleri iyi yeti?iyor. Ve Minusinskaya, Beliana ve Uralskaya beyaz? gibi ?e?itler Urallar ve Volga b?lgesinde harika hissederken, Sibirya'da Belaya Potapenko ve Minusinskaya beyaz?n? ba?ar?yla yeti?tirebilirsiniz.

Beyaz ku? ?z?m? ?zellikleri

Beyaz ku? ?z?m?n?n faydal? ?zellikleri.

Beyaz ku? ?z?m? bile?imi lif, proteinler, ya?lar, karbonhidratlar, mono ve disakkaritler, A, P, K, E, B vitaminleri, mikro element demir, makro elementler potasyum, magnezyum, fosfor ve sodyum, organik asitler ve ?ekerleri i?erir. Ve bu t?r?n fitoterap?tik de?eri siyah frenk ?z?m? de?eri kadar y?ksek olmasa da, beyaz frenk ?z?m? i?indeki askorbik asit siyah frenk ?z?m?nden 5 kat daha az oldu?u i?in bu t?r i?eri?i ?nemli unsurlar Yukar?daki beyaz ku? ?z?m?ndeki demir ve potasyum gibi.

Alerjenlere kar?? ?zel duyarl?l??? olan ki?iler i?in, k?rm?z? ve siyah meyveler gibi renklendirici maddeler i?ermediklerinden beyaz ku? ?z?m? yemek daha iyidir. Beyaz ku? ?z?m?n?n bir par?as? olan A vitamini, erken ya?lanma v?cut, g?r??? iyile?tirir, h?cresel metabolizmay? uyar?r ve t?m?rlerin olu?umunu ?nler.

Ve P vitamini kan damarlar?n? temizler, elastikiyetini geri kazand?r?r, kan bile?imini normalle?tirir, karaci?er h?crelerinin restorasyonunu destekler, adrenal korteksin i?levini uyar?r, safran?n salg?lanmas?n? aktive eder ve ile birlikte askorbik asit V?cudu aterosklerozdan korumaya yarar.

Ancak beyaz ku? ?z?m?n? ger?ek bir gen?lik iksiri yapan ?ey, ya?lanmay? yava?latan, katarakta kar?? koruyan, iyile?tiren E vitaminidir. ?reme fonksiyonu ve v?cudu serbest radikallerin etkisinden korur.

B vitaminleri g??lendirir sinir sistemi ve beynin kan damarlar?, haf?zay? geli?tirir, ba?a ??kmaya yard?mc? olur stresli durumlar ve zihinsel stres ve ya?lar?n ve proteinlerin sentezinde rol oynarlar.

Beyaz ku? ?z?m?ndeki y?ksek mineral i?eri?i ba????kl?k sistemini ve kalp kas?n? g??lendirmeye yard?mc? olur. Meyvelerde bulunan pektinler v?cudun a??r? kolesterolden kurtulmas?na ve kan damarlar?n? temizlemesine yard?mc? olur ve organik asitler insan v?cudunu ?e?itli enfeksiyonlardan korur ve iyi sindirimi destekler. ?evre a??s?ndan dezavantajl? b?lgelerde ya?ayan insanlar, a??r metalleri, at?klar?, tuzlar? ve toksinleri v?cuttan uzakla?t?rd??? i?in d?zenli olarak beyaz ku? ?z?m? yemelidir.

Beyaz ku? ?z?m? kontrendikasyonlard?r.

Bu ?r?n?n birka? kontrendikasyonu vard?r: gastrit i?in s?k s?k beyaz ku? ?z?m? t?ketimi ?nerilmez. artan asitlik, mide veya duodenum ?lseri. Meyvelerdeki kan?n p?ht?la?mas?n? art?ran K vitamini i?eri?i nedeniyle tromboflebitli ki?ilerin beyaz ku? ?z?m? yemesi istenmez.

Veya ayn? k?rm?z? olan. Bununla birlikte, beyaz meyveler de ?ok say?da faydal? madde i?erir, m?kemmel bir tada ve hassas bir aromaya sahiptirler. Daha fazla do?al ?eker i?erdikleri i?in k?rm?z? ve siyah olanlardan daha tatl?d?rlar. Ayr?ca beyaz meyveler neden olmaz alerjik reaksiyonlar.

Yeti?tiriciler bir?ok pop?ler siyah ve k?rm?z? ku? ?z?m? ?e?idi geli?tirdiler, ancak beyaz ku? ?z?m? say?s? bah?e k?lt?r? bah??vanlar? memnun etmediler. Tabii ki, yakla??k bir d?zine ?ok iyi ?e?it var ve bunlardan baz?lar? Moskova b?lgesinin dengesiz iklimi i?in olduk?a uygun.

Bug?n bu meyve mahsul? hakk?nda daha detayl? konu?aca??z. Odak noktam?z beyaz ku? ?z?m?: beyaz ku? ?z?m? ?e?itlerinin tan?m?, ?zellikleri, kontrendikasyonlar?. Bunlar? hangi hastal?klarda kullanman?n yararl? oldu?unu, yemek pi?irmede ve ev kozmetolojisinde nas?l kullan?laca??n? da ??renece?iz:

Beyaz ku? ?z?m? ?e?itlerinin tan?m?

Beyaz ku? ?z?m? ?e?itlerinin neredeyse tamam?n?n, siyah ku? ?z?m? ?e?itlerine g?re ?ok daha y?ksek, zengin verime sahip oldu?u unutulmamal?d?r. ?yi geli?mi? g??l? k?k sistemi sayesinde mahsul kuru havalardan korkmaz, her yaz mevsiminde iyi meyve verir.

Beyaz ?e?itlerden fark?, meyve salk?mlar?n?n ?al?lar?n ?zerinde uzun s?re d??meden kalabilmesidir. Ek olarak, yeti?tiricilerin ?abalar? sayesinde, neredeyse t?m beyaz meyveli ?e?itler, ku? ?z?m? ana b?cek zararl?s? olan akarlardan g?venilir bir ?ekilde korunmaktad?r.

Daha yak?ndan bakal?m en ?nl? ?e?itlerin temel ?zellikleri hakk?nda:

Belyan

Bah??vanlar aras?nda ?ok pop?ler bir ?e?ittir. Meyveleri a??k sar?, ?effaf, ince kabukludur. Tad? ?ok tatl? ve hafiftir. Tad?mc?lar?n derecelendirmeleri en y?ksek seviyededir. G?receli bir dezavantaj, narin meyvelerin h?zla k?r??mas? ve bu da onlar?n uzun mesafelerde ta??nmas?na izin vermemesidir. ?al?lar?n yeti?ti?i yerde hemen i?lenmesi tavsiye edilir. Belyana orta olgunla?an bir ?e?ittir, ?ok verimlidir, kurakl??a ve dona dayan?kl?d?r.

Krem

?e?itlilik orta erkenci, y?ksek verimlidir. Meyveleri yuvarlak, krem renginde, ince kabukludur. Tatl? ve ek?i, ho?, canland?r?c? bir tada ve narin bir aromaya sahiptirler. Bur?lar kompakt, orta derecede yay?l?yor. Meyve salk?mlar? kal?n, yo?un, uzundur (10-12 cm'ye kadar). K??a orta derecede dayan?kl?d?r, hastal?klardan etkilenebilir, ancak nadiren.

Smolyaninovskaya (beyaz Smolyaninovskaya)

Mantar hastal?klar?ndan korunan, ?ok verimli bir ?e?ittir. Baklalar ?effaf, parlak, ?ok hafif, neredeyse beyazd?r ve a??rl??? 1 g'a kadard?r. Daha sonra ?i?ek a?ar, yaz?n ilk yar?s?nda (Haziran sonu) olgunla??r. ?e?itlilik k??a dayan?kl?d?r, orta b?lgedeki dona dayan?kl?d?r. ?al? orta b?y?kl?kte, orta yo?unlukta ve yay?l?ml?d?r.

primus

Bu, ortalama olgunla?ma s?resine sahip evrensel bir ?e?ittir. Y?ksek verimlilik ile karakterize edilir - yaz boyunca bir ?al?dan 9-10 kg hasat edilir. Meyveleri genellikle iri, yuvarlak, sar?ms? renklidir ve canland?r?c?, ho? bir tada sahiptir. ?e?itlilik k??a dayan?kl?d?r, ?i?ekler ge? tolere eder ?lkbahar donlar?. Hastal?klara dayan?kl?d?r.

Boulogne beyaz?

?yi bir verime sahiptir - yeti?kin bitki ba??na 4 kg'a kadar. ?al?lar al?ak, kompakt, yo?un, kal?nla?t?r?lm?? ekime uygundur. Meyveleri yuvarlak, kremsi pembe, ?ok tatl? ve narin bir kabu?a sahiptir. Erken olgunla?ma. K??a dayan?kl?l?k ortalamad?r. Ana dezavantaj ayn? zamanda antraknozun dengesizli?idir.

Tatl?

Bu ?e?itlilik Almanya'da yeti?tirildi. Donmaya dayan?kl?, erken olgunla?an, y?ksek verimli - yeti?kin ?al? ba??na 6 kg'a kadar. Meyveleri iri, beyaz, ?effaf, sar?ms? pembe renkli, tatl? ve ek?i olup her t?rl? i?leme uygundur. ?al?lar orta yay?l?ml?, kompaktt?r.

Hollandal? beyaz

Hollanda k?kenli bah??vanlar aras?nda pop?ler olan ?ok ?nl? bir ?e?ittir. ?al?lar d???k, orta yay?l?ml?d?r. Verimlilik - yeti?kin bitki ba??na 4 kg'a kadar. Meyveleri orta b?y?kl?kte, hafif bas?k, kremsi renktedir. ?ok sulu, tatl? ve ek?i, hassas bir cilde sahip. Uzun s?re dallarda kal?rlar ve d??mezler. Erken olgunla?an, k??a dayan?kl?, kendi kendine verimli bir ?e?ittir. Hastal?klara kar?? ortalama dirence sahiptir.

J?terborg

Yeti?kin bitki ba??na 8 kg'a kadar y?ksek verime sahiptir. ?al?lar hafif?e yay?l?yor, al?ak ve yo?un. Meyveleri yuvarlakt?r ve ?ok hafif kremsi bir renk tonuna sahiptir. Ho? ek?i-tatl? bir tada sahiptirler, dallarda uzun s?re kal?rlar ve d??mezler. Donma direnci ortalamad?r. Antraknoz ve septoriaya kar?? diren? yetersizdir. ?e?itlilik g?ney b?lgelerde ekim i?in tavsiye edilir.

Versay beyaz?

?ok eski, uzun zamand?r bilinen ve pop?ler, kendi kendine verimli bir ?e?ittir. Ge?en y?zy?l?n sonunda Frans?z yeti?tiriciler taraf?ndan getirildi. G?n?m?zde verim, tat ve meyve b?y?kl??? a??s?ndan e?siz kabul edilmektedir. Orta olgunla?ma d?nemi. ?al?lar al?akt?r, yay?l?r ve ortalama k??a dayan?kl?d?r. Meyveleri yuvarlak, iri, a??k krem renklidir. Tad? tatl? ve ek?i, ho?, ?ok sulu. ?nce bir cilde sahiptirler ve uzun s?re dallardan d??mezler. Mantar hastal?klar?ndan etkilenebilir.

eksi beyaz

?ok verimli bir ?e?it de?il - yeti?kin bir ?al?dan 3-4 kg'dan fazlas?n? getirmez. Ancak dona ve kurakl??a dayan?kl?d?r. Do?u Sibirya'da ekimi i?in ?nerilir. Moskova b?lgesinde meyveler iyi. Bur?lar orta b?y?kl?kte, kompakt ve orta yay?l?ml?d?r. Meyveleri sar?ms? renkte, ince kabuklu ve b?y?k tohumludur. Hassas, tatl? ve ek?i bir tada sahiptirler. ?e?itlilik bah?e hastal?klar?na kar?? olduk?a dayan?kl?d?r.

Bayana

?niversal, dona dayan?kl?, y?ksek verimli ?e?it - olgun ?al? ba??na 6 kg'a kadar. ?e?itlilik ge? tarih olgunla?ma. ?al? orta b?y?kl?kte fakat ?ok yo?undur. Meyveleri beyaz, yuvarlak, ?effaf, a??k alt?nd?r. ?ok sulu, ho? tatl? ve ek?i tad? olan, ince kabuklu. ?e?itlilik bah?e hastal?klar?na kar?? dayan?kl?d?r.

Ural beyaz?

Ortalama olgunla?ma s?resine sahip m?kemmel, ?ok y?nl?, ?ok pop?ler bir ?e?ittir. Donmaya ve hastal?klara kar?? dayan?kl?d?r. ?al?lar orta b?y?kl?kte, yo?un ve hafif yay?l?ml?d?r. ?e?itlilik y?ksek verimlidir - sezon ba??na ?al? ba??na 6 kg'a kadar. Meyveleri iri, yuvarlak, sar?, sulu, ince kabukludur. Tad? narin, ho?, tatl? ve ek?idir.

Moskova b?lgesi i?in en iyi beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri

Moskova b?lgesi i?in uygun bir ?e?it se?erken, deneyimli bah??vanlar?dememeni tavsiye ederim ?zel ilgi B?y?yen alan i?in mevcut ?neriler ?zerine. ?rne?in, Urallara veya Sibirya'ya y?nelik ?e?itler di?er b?lgelerde iyi k?k salmaktad?r. Ve bu alanlar i?in ?nerilmeleri sadece dona kar?? dayan?kl?l?klar?n? g?sterir.

Moskova b?lgesinde ekim i?in a?a??daki ?e?itler tavsiye edilir: Belyana, Uralskaya beyaz?, Boulogne beyaz?, ayr?ca Dessertnaya ve Minusinskaya beyaz?. Bu ?r?nler b?lgemizde iyi k?k sal?yor ve iyi meyve veriyor. Bitkilerin bak?m? genellikle zor de?ildir.

Beyaz ku? ?z?m?n?n faydal? ?zellikleri ve kontrendikasyonlar?

Beyaz ku? ?z?m?n?n faydalar? nelerdir?

Beyaz ?e?itler haks?z yere siyah ve k?rm?z? ?e?itlere g?re daha az sa?l?kl? kabul ediliyor. Tabii ki, bu mahsul biraz daha az faydal? madde i?eriyor, ancak yine de beyaz ku? ?z?m? ?ok sa?l?kl? bir ?r?n olarak kabul etmek i?in olduk?a yeterli.

?rne?in meyveler b?y?k miktarda faydal? organik asit i?erir. Pektin, beta-karoten, monosakkaritler ve disakkaritler vard?r. Vitaminler var: C, A, E ve P. Ku? ?z?m? mineral bak?m?ndan zengindir: ?ok fazla demir, magnezyum, potasyum, sodyum vard?r. Kalsiyum ve fosfor da var.

Beyaz meyveler alerjiye neden olmaz. Bunlar?n t?ketimi kan kalitesini art?r?r ve normal kalp fonksiyonunu destekler. Diyete d?zenli olarak dahil olmak, v?cudun birikmi? toksinlerden, at?klardan ve a??r metal tuzlar?ndan kurtulmas?na yard?mc? olur. Bu nedenle beyaz ku? ?z?m? ?e?idinin ?evresel a??dan elveri?siz b?lgelerde ya?ayan insanlar taraf?ndan t?ketilmesi tavsiye edilmektedir.

Meyveler g?rme bozuklu?u olan ki?iler i?in olduk?a faydal?d?r. D?zenli kullan?mlar? art?r?r ba????kl?k sistemi, h?cresel metabolizmay? aktive eder.

Meyvelerde, yapraklarda ve gen? s?rg?nlerde bulunan mineraller insan v?cudunun t?m organlar?n?n, sistemlerinin ve dokular?n?n i?leyi?ini iyile?tirir.

Meyvelerden elde edilen organik asitler, v?cudun bir?ok bula??c? ba??rsak hastal???n?n etkeni olan zararl? bakterilerle ve baz? vir?s t?rleriyle sava?mas?na yard?mc? olur.

Taze meyveler?yle etkili ?r?n bir?ok hastal???n ?nlenmesi i?in. Bu ama?la uzmanlar g?nde 1 yemek ka???? yemeyi tavsiye ediyor. ben meyveler. Bu tavsiye t?m erkekler i?in faydal? olacakt?r ??nk? beyaz ku? ?z?m? yemek erkek g?c?n? art?rmaya yard?mc? olur.

Kontrendikasyonlar

T?ketimin belirgin faydalar?na ra?men, peptik ?lseriniz varsa veya ?zellikle alevlenme s?ras?nda beyaz meyveler yenmemelidir. Meyveler yaln?zca di?er t?m insanlara fayda sa?layacakt?r. Bu nedenle sa?l???n?z i?in bunlar? belli bir ?l??l?l?k g?zeterek yiyin.

Tedavide kullan?m

E?lik eden so?uk alg?nl??? i?in y?ksek s?cakl?k, komposto, meyve suyu i?mek, beyaz ku? ?z?m? j?lesi haz?rlamak faydal?d?r. Bu t?r i?eceklerin yard?m?yla ate? daha h?zl? d??er ve s?cakl?k d??er. ?yile?me a?amas?nda i?ecekler hastal?k nedeniyle zay?flam?? v?cuda g?? verir.

?u tarihte: karma??k tedavi Bron?it i?in taze s?k?lm?? meyve suyunun bal ile kar??t?r?larak i?ilmesi faydal?d?r.

B?brek hastal?klar?n?n tedavisinde iltihap mesane Halk ?ifac?lar?, bitkinin yapraklar?ndan kaynatma ve inf?zyon i?meyi tavsiye ediyor.

Hipertansiyon ve romatizmaya da faydal?d?r. Olgun meyvelerin suyu v?cudun fazla tuzlar? atmas?na yard?mc? olur, bu nedenle ?rolitiyazis i?in i?ilmesi tavsiye edilir.

?r?n kilo kayb?na katk?da bulundu?undan fazla kilolu ki?iler i?in beyaz ku? ?z?m? yemek ?ok faydal?d?r. Fel? ge?iren ki?ilerde faydal? oldu?u durumlarda kullan?lmas? tavsiye edilir.

Kozmetolojide uygulama

Olgun alt?n meyvelerden y?z cildinizin durumunu iyile?tiren m?kemmel kozmetik maskeler haz?rlayabilirsiniz.

?rne?in cildi beslemek ve yumu?atmak i?in 1 yemek ka???? ku? ?z?m?n? bir bardakta iyice ???t?n, 1 ?ay ka???? ekleyin ve kar??t?r?n. Maske temizlenmi? y?ze uygulan?r, 15 dakika bekletilir ve ard?ndan y?kan?r.

?il ?nleyici maske tarifi:

1 yemek ka???? meyveyi tahta ka??kla ezin. 1 ?ay ka???? bal ekleyin, iyice kar??t?r?n. ?illerin veya ya?l?l?k lekelerinin oldu?u cilt b?lgelerine uygulay?n. Yar?m saat sonra maskeyi y?kay?n. En az bir ay boyunca haftada 2-3 kez d?zenli olarak yap?lmas? gerekir.

Yemek pi?irmede kullan?n

Beyaz frenk ?z?m? ?e?itleri lezzetli tatl? ve ek?i ?retir, s?k??may? temizle veya g?zel kehribar renginde re?el. Meyveler meyveli i?ecekler ve kompostolar haz?rlamak i?in kullan?l?r. ?e?itli tatl?lar?n haz?rlanmas?nda yayg?n olarak kullan?l?rlar.

Olgun tatl? ve ek?i meyveler, ?s?t?ld???nda j?le benzeri bir madde olu?turan pektin bak?m?ndan zengindir. Bu nedenle j?le yap?yorsan?z beyaz ku? ?z?m?ne jelatin eklemenize gerek yoktur.

Beyaz meyvelerden tatl? yapmak i?in g?zel tonlar Beyaz ku? ?z?m?ne genellikle siyah ve k?rm?z? ?e?itlerin parlak renkli meyveleri eklenir, olgun kirazlar, kirazlar, ahududu, k?z?lc?k veya erik kullan?l?r.

Beyaz ku? ?z?m? ayn? zamanda ev yap?m? ?arap, lezzetli ve sa?l?kl? lik?rler ve tent?r yap?m?nda da kullan?l?r. Sadece bir avu? sulu meyve, s?cak bir yaz g?n?nde susuzlu?unuzu m?kemmel bir ?ekilde giderecektir.

Svetlana, www.site
Google

- Sevgili okuyucular?m?z! L?tfen buldu?unuz yaz?m hatas?n? vurgulay?n ve Ctrl+Enter tu?lar?na bas?n. Orada neyin yanl?? oldu?unu bize yaz?n.
- L?tfen yorumunuzu a?a??ya b?rak?n! Size soruyoruz! Fikrinizi bilmek bizim i?in ?nemli! Te?ekk?r ederim! Te?ekk?r ederim!

Avrupa'da yakla??k elli t?r ku? ?z?m? yeti?iyor - meyvelerin rengi, boyutu, tad? ve kimyasal bile?imi bak?m?ndan farkl?l?k g?steriyor. Frenk ?z?m? ?e?itlerinin say?s? etkileyicidir - hepsinin kendine has ?zellikleri vard?r.

Olgunla?ma zaman?na g?re frenk ?z?m? ?e?itleri

Erken siyah, temmuz ba??nda olgunla??r (tarihler b?lgeye ve b?lgeye g?re de?i?ebilir) hava ko?ullar?). Bu kategoride Aleander, Brown Uzakdo?u, Karachinskaya, Kastichay, Little Prince, Overture gibi ?e?itleri ay?rt edebiliyoruz.

Pop?ler erken k?rm?z?, beyaz ve pembe ku? ?z?m? ?e?itleri (olgunla?ma zaman? - Temmuz ba??): Jonkhir van Tete, Erken tatl?, Chulkovskaya, Versailles k?rm?z?s?, Beyaz peri.

Temmuz ay?n?n ikinci veya ???nc? on y?l?nda, a?a??daki siyah frenk ?z?m? ?e?itleri olgunla??r: Bolero, Vertti, Delikates, Incomparable, Odzhebin, Triton. Yakla??k olarak ayn? zamanda, olgunla?ma a??s?ndan ortalama k?rm?z? ve beyaz ku? ?z?m? de meyve verir: Transdanubian k?rm?z?s?, Detvan, Natalie, K?rm?z? Andreichenko, Hollanda pembesi, Versailles beyaz?.

Ge? ku? ?z?m? temmuz ay? sonunda olgunla??r. En ilgin? ?e?itler siyah frenk ?z?m?: Natasha, Vologda, Ven?s, Alexandrina, Bagheera, K?z?. ?lgi ?ekici ge? k?rm?z? ve beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri: Rolada, Smolyaninovskaya, Valentinovka, Dana, Lapland.

Sibirya'da yeti?en bitkilerin so?u?a dayan?kl? olmas? gerekir. Optimal ?e?itler siyah frenk ?z?m?: Kahverengi, Herk?l, Lucia, Minusinka. Urallarda Pamyat Michurina, Kent, Nina ve Rhapsody gibi ?e?itler yeti?tirilmektedir.

So?uk b?lgeler i?in en iyi k?rm?z?, pembe ve beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri: Minusinskaya beyaz?, Hollanda pembesi, Marmeladnitsa, Konstantinovskaya, Versailles beyaz?.

??in Orta b?lge Rusya uygundur Bah?e bitkileri Kurakl??? iyi tolere eden. En ba?ar?l? frenk ?z?m? ?e?itleri: Moskova, Ven?s, Gross, Veloy, Karelskaya, Vinogradnaya. K?rm?z? ve beyaz ku? ?z?m? ?e?itlerinden Versailles k?rm?z?s?, Minusinsk beyaz?, Rondom, Rosetta, Natalie, Dessertnaya gibi ?e?itler ay?rt edilebilir.

?lkenin kuzeybat?s? i?in ?l?man karasal iklime uyarlanm?? ?e?itler uygundur. Siyah ku? ?z?m? Udachnaya, Charovnitsa (kendi kendine verimli), Borovchanka (kendi kendine verimli) ve Shokoladnaya ?e?itleriyle temsil edilir. Kuzeybat? i?in en iyi k?rm?z?, pembe ve beyaz ku? ?z?m? ?unlard?r: Pervenets, Chulkovskaya, Versailles beyaz ve pembe.

En iyi frenk ?z?m? ?e?itleri

Bu ku? ?z?m? ?e?idi, meyvelerin tatl?l??? ve k?rm?z? ve beyaz ?e?itlerden farkl?d?r. g??l? aroma(ikincisi kolayla?t?r?lm??t?r u?ucu ya?). En iyi frenk ?z?m? ?e?idini bulmaya ?al???rken, hangi niteliklerle ilgilendi?inizi d???n?n (dona dayan?kl?l?k, ?retkenlik, kendi kendine do?urganl?k). Kural olarak, en b?y?k ilgi tatl? ama?l? ku? ?z?m?nden kaynaklanmaktad?r. Bu kategori Centaur, Orlovsky Waltz, Selechenskaya, Slastena, Tisel ?e?itlerini i?erir.

A?a??daki ?e?itlerin sadece tatl?l??? de?il, ayn? zamanda b?y?k meyvelili?i de vard?r: Legend, Lazy, Zhemchuzhina, Black Boomer.

Izyumnaya ?e?idinin m?kemmel oldu?u kan?tlanm??t?r. Kal?n kabuklu siyah yuvarlak meyveler tatl? bir tada ve karakteristik ?zelli?e sahiptir. ho? aroma. Erken olgunla??rlar - Temmuz ba??nda. ?e?itlili?in verimi y?ksek ve stabildir. Bir meyvenin ortalama a??rl??? 1,9 gr'd?r. ?e?it kurakl?ktan korkmaz ve dona kar?? dayan?kl?d?r.

En iyi k?rm?z? ku? ?z?m? ?e?itleri

?lgin? ger?ek: Verim a??s?ndan k?rm?z? ku? ?z?m? siyah ku? ?z?m?n? neredeyse iki kat a??yor. En iyi k?rm?z? ku? ?z?m? ?e?itleri, m?kemmel tat ?zellikleri ve y?ksek verim ile ?ne ??kanlar olarak kabul edilir. ?yi ?neriler Myasokrasnaya, Obsky Zakat, Smolyaninova, Yonher Van Tetz, Uralsky Souvenir, Fertodi, Early Sweet, Natali gibi ?e?itler hak etti.

B?y?k meyveli k?rm?z? ku? ?z?m? ?e?itleri: Ilyinka, Viksne, Ural Beauty, Rondom, Asora.

Sevgili ?e?idi ?ok pop?lerdir. Meyveler temmuz ortas?nda olgunla??r (ortalama olgunla?ma s?resi). ?al? ula??r orta boy. Meyveler yuvarlak bir ?ekle sahiptir (a??rl?k - yakla??k 0,8 g). Meyvelerin tad? ho?, tatl? ve ek?idir. Nispeten az say?da tohum var. Meyvelerin evrensel bir amac? vard?r. ?e?itlilik kendi kendine verimlidir (iyi performansa sahiptir), k??a dayan?kl?d?r, y?ksek verimlidir ve hastal?klara dayan?kl?d?r.

En iyi alt?n ku? ?z?m? ?e?itleri

Alt?n frenk ?z?m? ?ok ?zel bir bitki ?e?ididir. Meyveleri biraz k???k bekta?i ?z?m?ne benzer, dallara iyi yap???r ve uzun s?re d??mez. Meyveler renklendi farkl? renkler– sar?, k?rm?z?, kahverengi, turuncu ve hatta siyah meyveli ?e?itleri se?ebilirsiniz (“alt?n” terimi yaln?zca ?i?eklerin g?lgesine g?re kendini hakl? ??kar?r). Meyvelerin tad? alt?n ku? ?z?m? tatl?, neredeyse ek?isiz. Aroma siyah frenk ?z?m?nden ?ok daha zay?ft?r.

G?n?m?zde Ven?s, Ermak, Isabella gibi k??a dayan?kl?, kurakl??a dayan?kl?, y?ksek verimli ?e?itler yeti?tirilmektedir.

Ermak ?e?idinin meyveleri temmuz ortas?nda olgunla??r. ?al? kuvvetlidir. Her bitki 3-5 kg ?ilek ?retir, ortalama a??rl??? 1-1,5 gr, rengi a??k siyah, tad? tatl? ve ek?idir.

En iyi beyaz ku? ?z?m? ?e?itleri

Pek ?ok beyaz ku? ?z?m? ?e?idinin belirgin bir ek?ili?i vard?r, bu y?zden muhtemelen pek ilgi ?ekici de?ildirler. Ayn? zamanda alerjiye yatk?nsan?z beyaz ku? ?z?m? yemeniz tavsiye edilir - hafif meyveler v?cutta olumsuz reaksiyona neden olmaz ve ayn? zamanda bol miktarda vitamin sa?lar. Ayr?ca art?k tatl? meyveli ?e?itleri de se?ebilirsiniz. Meyvelerin rengi farkl?d?r - krem, beyaz, a??k sar?d?r. En iyi ?e?itler: Belaya Potapenko, Minusinskaya beyaz?, Belyana, Uralskaya beyaz?, Yuterbogskaya, Bayana.

Sezon ortas? ?e?idi Blanca m?kemmel tavsiyeleri hak ediyor. Meyveleri beyaz renktedir ve tamamen olgunla?t???nda ?effaf hale gelir. ?al? bu bitkinin olduk?a g??l?, y?ksek verim. Salk?m?n uzunlu?u 18 cm'ye ula?abilir, meyveleri iri, yo?un, tatl?d?r ve evrensel bir amaca sahiptir.

Frenk ?z?m? ?e?itlili?i bak?m?ndan e?siz bir bitkidir. Do?ru ?e?idi se?mek hi? de zor de?il - sadece tercihlerinize karar vermeniz gerekiyor.