Kafkas tatl? kiraz ?e?idinin tan?m?. G?ney bah?ecilik b?lgesi i?in kiraz ?e?itleri. ?ok erken olgunla?an ?e?itler

Kafkas kiraz ?e?idinin ?zellikleri.

Haz?rlayan: Kuzey Kafkasya Bah?e Bitkileri ve Ba?c?l?k B?lge Ara?t?rma Enstit?s?. Napolyon beyaz kiraz ?e?idi ve Anadolskaya kiraz?n?n kat?l?m?yla.

Kiraz ?e?idi erken tarih?i?eklenme, orta-erken olgunla?ma. ?e?itlilik evrensel ama? Meyveleri taze tatl? t?ketimine uygun olup, ?e?itli t?rler teknik i?leme.

A?a? h?zl? b?y?yen, orta b?y?kl?kte, geni? oval, orta yo?unluklu ve yaprakl? bir ta?t?r. Y?ll?k s?rg?n ye?il renkli ve gri kaplamal? a??k kahverengidir. Tomurcuklar orta b?y?kl?kte, ?retken oval, uzun, bitkisel - koni ?eklindedir. Yaprak oval ve dar oval (15,0 x 6,8), orta b?y?kl?kte, antosiyanin i?ermeyen koyu ye?il renkli, tepe noktas? kuvvetli sivri, taban sivri veya geni? kama ?eklinde, t?rt?kl? ?ift kenarl?, yaprak ayas? d?z, mat, alt y?zeyinde hafif t?yl?d?r. Yaprak sap? orta uzunlukta ve kal?nd?r, t?m uzunlu?u boyunca antosiyanin rengi vard?r, bezler iyi renklidir, yaprak sap? ba??na 2-3 adet bulunur. ?i?ekler 2-3 adet salk?m halinde toplan?r, ortalaman?n ?zerinde b?y?kl?kte, tabak ?eklinde, yapraklar? yuvarlak, serbest?e d?zenlenmi?, pembe, ?i?ek a?t?k?a rengi yo?unla??r. Stamenler k?sa ve orta b?y?kl?ktedir, pistil uzundur (1,8 cm) anterlerin ?zerinde bulunur. Kaliks kadeh ?eklindedir ve ?anak yapraklar? bile vard?r. Meyveler buket dallar?nda (%82'ye kadar) ve b?y?menin taban?nda s?rg?nler bulunur.

Orta boy meyveler (6,0-6,5 gr), maksimum a??rl?k meyve 7,5 g'a ula??r, geni? oval (2,4 x 2,3 x 2,1), k???k huni, neredeyse girintisiz, yuvarlak tepe, koyu k?rm?z? kabuk rengi, koyu k?rm?z? et, orta yo?unluk, sulu. Meyve suyu koyu k?rm?z?, parlakt?r. Ta? ovaldir (0,2 g), a??k bej, ?st ve taban yuvarlakt?r, hamurdan serbest?e ayr?lm??t?r. Peduncle orta uzunlukta ve kal?nl?ktad?r, meyveden kolayca ayr?l?r, ayr?lmas? kurudur.
Meyveleri ?ekici, parlak, p?r?zs?z, tat de?eri y?ksek (tat puan? 4,8 puan) ve ?atlamaya kar?? dayan?kl?d?r. %17,4 kuru madde, %12,0 ?eker, %0,6 asit, 11,3 mg/100g i?erir askorbik asit, 38,4 mg/100g P vitamini.

Kiraz ?e?idi y?ksek k??a dayan?kl?l?k g?sterir. a??r? ko?ullar k??, ?lkbahar donlar? stabilite ortalamad?r. Kurakl??a dayan?kl?l??? yeterlidir. ?e?itlilik pratik olarak ana hastal?klara dayan?kl?d?r. mantar hastal?klar?, kokoksikoza kar?? zay?f duyarl?d?r. Yaprak bitleri ?ok az etkilenmi?; kiraz sine?i hasar? g?zlenmemi?tir.

5 ya??nda meyve vermeye ba?lar. Kendinden steril. Kafkas kiraz ?e?idinin verimlili?i y?ksektir. uygun y?llar Tam meyve verme d?neminde a?a? ba??na 60 kg'?n ?zerine ??kar. – 12,5 t/ha (8 x 6 ekim deseni). Meyvenin ta??nabilirli?i ?ok iyidir.

?e?itlilik de?eri: pazarlanabilirlik ve y?ksek kalite meyveler, ?nemli hastal?klara kar?? diren?, y?ksek verimlilik. Dezavantajlar?: ?lkbahar donlar?na kar?? yetersiz diren?.

Kuzey Kafkasya b?lgesinde end?striyel kullan?m i?in imar edilmi? ve onaylanm??t?r.

A?a? h?zl? b?y?yen, orta b?y?kl?kte, geni? oval, orta yo?unluklu ve yaprakl? bir ta? ile. Y?ll?k s?rg?n ye?il renkli ve gri kaplamal? a??k kahverengidir. Tomurcuklar orta b?y?kl?kte, ?retken oval, uzun, bitkisel - koni ?eklindedir. Yaprak oval ve dar oval (15,0 x 6,8), orta b?y?kl?kte, antosiyanin i?ermeyen koyu ye?il renkli, tepe noktas? kuvvetli sivri, taban sivri veya geni? kama ?eklinde, t?rt?kl? ?ift kenarl?, yaprak ayas? d?z, mat ve alt y?zeyinde hafif t?yl?d?r.

Meyve orta b?y?kl?kte (6,0-6,5 g), maksimum meyve a??rl??? 7,5 g'a ula??r, geni? oval (2,4 x 2,3 x 2,1), k???k huni, neredeyse girintisiz, yuvarlak tepe, koyu d?? renk -k?rm?z?, koyu k?rm?z? et, orta yo?unlukta, sulu . Meyve suyu koyu k?rm?z?, parlakt?r. Ta? ovaldir (0,2 g), a??k bej, ?st ve taban yuvarlakt?r, hamurdan serbest?e ayr?lm??t?r. Sap orta uzunlukta ve kal?nl?ktad?r, meyveden kolayca ayr?l?r, ayr?lmas? kurudur.

Meyve?ekici, parlak, p?r?zs?z, tad? y?ksek (tat puan? 4,8 puan) ve ?atlamaya kar?? dayan?kl?. Meyvenin ta??nabilirli?i ?ok iyidir, amac? evrenseldir, taze tatl? t?ketimine ve ?e?itli teknik i?lemlere uygundur.

Erken ?i?ek a?an ?e?itler grubuna aittir; meyveler erken d?nemde olgunla??r - Haziran ba??nda (1-7 Haziran). 5 ya??nda meyve vermeye ba?lar. Kendinden steril. Verim y?ksektir, uygun y?llarda tam meyve verme d?neminde a?a? ba??na 60 kg'?n ?zerine ??kar. – 12,5 t/ha (8 x 6 ekim deseni).

A??r? k?? ko?ullar?nda y?ksek k??a dayan?kl?l?k g?sterir; ilkbahar donlar?na kar?? direnci ortalamad?r. Kurakl??a dayan?kl?l??? yeterlidir. ?e?itlilik, b?y?k mantar hastal?klar?na kar?? pratik olarak diren?lidir ve kokoksikoza kar?? biraz hassast?r. Yaprak bitleri ?ok az etkilenmi?; kiraz sine?i hasar? g?zlenmemi?tir.

Avantajlar?: Meyvelerin pazarlanabilirli?i ve y?ksek kalitesi, ?nemli hastal?klara kar?? dayan?kl?l?k, y?ksek verimlilik.

Kusurlar: ?lkbahar donlar?na kar?? yetersiz diren?.

Ek Bilgiler

  • Meyve olgunla?ma d?nemi: yaz ba??
  • Meyve b?y?kl???: orta
  • Meyve ?ekli: yuvarlak
  • Meyve rengi: koyu k?rm?z?
  • Et rengi: k?rm?z?
  • Meyve tad?: tatl?
  • Kaliteyi korumak: y?ksek
  • K??a dayan?kl?l?k: y?ksek
  • ?zellikler: pazarlanabilirlik ve meyvelerin y?ksek kalitesi, ?nemli hastal?klara kar?? diren?, y?ksek verimlilik.
  • Fidelerin ya??: y?ll?klar
  • Ana?: Bozk?r kiraz?
  • Ta? tipi: klasik
  • Perakende fiyat?: 200 ovmak
  • Toptan sat?? fiyat?: 120 ruble'den.

Alyokhina E.M. Rusya Federasyonu'nun g?ney b?lgesinde kiraz yeti?tiricili?inin beklentileri//Rusya'da meyve yeti?tiricili?i ve meyve yeti?tiricili?i, VSTISP, M.-2004.-S. 160-166.

.M. Alekhina,
Tar?m Bilimleri Aday?, Kuzey Kafkasya Bah?e Bitkileri ve Ba?c?l?k Ara?t?rma Enstit?s?

Rusya Federasyonu'nun g?ney b?lgesinde kiraz k?lt?r?n?n beklentileri

Rus bah?ecili?inde, meyve ?retiminde, ?zellikle elma a?a?lar? olmak ?zere yumu?ak ?ekirdekli mahsullerin meyvelerinde avantajl? olan a??k bir orant?s?zl?k bulunmaktad?r.

???NDE son y?llar Meyveye talep artt? ?ekirdekli meyveler Bu, ?retimlerinde ?nemli bir art?? ihtiyac?n? ?nceden belirler.

Uygun f?rsatlar?n dikkate al?nmas? Krasnodar b?lgesi kiraz yeti?tiricili?i i?in bu mahsul Rusya'n?n g?neyinde giderek yayg?nla?maktad?r.

Kiraz?n ana alanlar? burada, hem tar?msal i?letmelerde hem de meyvelerin hem yerel t?ketim i?in hem de ?lkenin sanayi merkezlerine tedarik edilmek ?zere ?retildi?i ?iftlik sekt?r?nde yo?unla?m??t?r.

Kirazlar?n di?erlerine g?re temel avantaj? Bah?e bitkileri- bu, meyvelerin erken olgunla?mas?d?r, en y?ksek de?eridir, ??nk? diyet ?r?n? taze t?ketim i?in ve i?leme end?strisi i?in hammadde olarak.

Son y?llarda b?lgeli kiraz ?e?itlerinde niteliksel ve niceliksel de?i?iklikler ya?anmaktad?r. Hari? tutulanlar, yeteneklerini kaybetmi? olanlard?r. pratik uygulama bunlar?n yerini, tar?ma uygun yeni nesil ?e?itler ald?. modern teknolojiler ekimi, ancak d?zenli olarak g?ncellenmesine ra?men, ?r?n yelpazesinde ?nemli eksiklikler yok de?ildir. Ba?l?calar?: K?smi kendi kendine do?urganl??a sahip ?e?itlerin yoklu?u, ?l?ml? b?y?me ve kompakt a?a? ta?lar? nedeniyle, y?ksek meyve kalitesine ve y?ksek adaptasyon yetene?ine sahip, erken ve ?ok erken olgunla?an az say?da ?e?it vard?r. Bu ba?lamda, kirazlar?n beklentileri ayr?lmaz bir ?ekilde alaka d?zeyiyle ba?lant?l?d?r. daha fazla geli?me?e?itler.

???NDE end?striyel ?retim Modern yeti?tirme teknolojilerine uygun adaptif ?e?itler talep g?rmektedir; meyveleri koyu renkli, et k?vam? yo?un ve pazarlanabilirli?i y?ksek ?e?itler tercih edilmektedir.

Ara?t?rman?n materyali, Kuzey Kafkasya B?lge Bah?e Bitkileri ve Ba?c?l?k Ara?t?rma Enstit?s?'n?n "Merkez" deneme ?iftli?indeki ?e?it ?al??ma sahas?nda bulunan ?e?itli ekolojik ve co?rafi gruplara ait 200 kiraz ?e?idiydi.

Krasnodar B?lgesi'nde yeti?tirilmesi ?nerilen mevcut kiraz ?e?itleri, farkl? olgunla?ma d?nemlerinden (Alaya, Kadife, Gedelfingenskaya, Daibera siyah?, Prazdnichnaya. Francis, Frans?z siyah?, Yuzhnaya, vb.) 12 ?e?itten olu?ur ve bunlar?n% 50'si enstit?de olu?turuldu.

Bununla birlikte, genellikle olumlu iklim ko?ullar?, ilkbahar?n sonlar?nda s?cakl?k d????leri nedeniyle s?kl?kla bozulur. negatif s?cakl?klar k???n, ayr?ca ?ld?r?c? ?rklar?n birikmesiyle birlikte mantar hastal?klar?n?n epifitotikleri, tan?t?lan ?e?itlerin ?o?unun verimlili?ini ?nemli ?l??de azalt?r.

Bu ko?ullar alt?nda, bir dizi stres fakt?r?ne dayan?kl? bir kiraz ?e?idinin olu?turulmas?na ihtiya? vard?r. Yeni bir ?e?it modeli geli?tirme s?recinde ?unu hesaplad?k: yeni ?e?it Eskisinden keskin bir ?ekilde farkl? olan bu uygulama, kendisini geli?tiren 15'ten fazla kullan??l? ?zellik i?ermelidir.

En ?nemli gereksinim k??a dayan?kl?l?kt?r.

K??a dayan?kl?l?k karma??k ?zellik?e?itleri, a?a??daki ana fakt?rleri i?erir: erken sertle?me yetene?i, maksimum k??a dayan?kl?l???n tezah?r?, ??z?lmeye kar?? diren? ve sertle?meyi s?rd?rme yetene?i.

Hava ko?ullar? Krasnodar b?lgesi Son 10 y?lda ?e?itlerde ilk veya tam ?i?eklenme d?neminde ?ok say?da ge? d?n?? donlar? ya?and?. ge??retken tomurcuklar?n geli?imi ve ?i?eklenme: Kadife, K?z?l, Krasnodar erken, Melitopol siyah?, Frans?z siyah? vb.

???NDE k?? d?nemi minimum s?cakl?k 2002 y?l?nda mutlak minimum b?lgeye (-35°C) yak?n (-32°C) g?zlemlenmi?tir. derin bir uyku hali d?neminde ve neredeyse t?m kiraz ?e?itleri i?in kritikti. ?o?u ?e?itte meyve tomurcuklar?n?n ?l?m? %90-100'e ula?t?. ?iddetli donmalar?n arka plan?nda, do?rudan yeti?tirme b?lgesinde olu?turulan ?e?itler ?ne ??kt?. Rubinovaya Kubani ve Kavkazskaya enstit?s? taraf?ndan yeti?tirilen ?e?itlerde meyve tomurcuklar?n?n maksimum g?venli?i (%50) g?zlendi.

?e?itlili?in stres fakt?rlerine dayanma yetene?i b?y?k ?l??de verimlili?ini belirler. Bu g?stergeye g?re kiraz ?e?itlerinin kar??la?t?rmal? bir de?erlendirmesi, her ?eyden ?nce yerel se?im ?e?itlerinin daha y?ksek uyarlanabilirli?ini ortaya ??kard?.

B?ylece, enstit? taraf?ndan yeti?tirilen ?e?itler (Rubinovaya Kubani, Kavkazskaya geli?tirilmi?, Poppy, Alaya), y?ksek k??a dayan?kl?l???n yan? s?ra, daha istikrarl? verimlerle de ?ne ??k?yor (Tablo 1).

Ukrayna'dan getirilen ?e?itler aras?nda y?ksek verim?? ?e?it tespit edilmi?tir: Melitopol siyah?, Romantika, Dilemma.

Tablo 1 - ?retim bah?eleri i?in gelecek vaat eden kiraz ?e?itleri (OPH "Merkez" SKZNIISiV Krasnodar)

Kafkas Rusya 8,8 7,5 4,9 erken 1,0 1,0
Kafkasyal? geli?mi? Rusya 9,8 7,8 4,9 erken 0,5 1,0
Kubanskaya Rusya 9,2 8,0 4,7 erken 1,0 1,5
Sa?enka Rusya 9,0 7,8 4,8 erken 0,5 1,5
Kuban'?n sabah? Rusya 9,1 8.0 4,6 erken 1,0 1,5
Yakut Kuban Rusya 12,0 7,8 4,7 ortalama 0,5 1,5
G?ney Rusya 8,8 9,2 4,9 ortalama 0.5 0,5
Ha?ha? Rusya 10,8 9,0 4,5 ge? 0,5 1,5
Alaya Rusya 9,8 8,5 4,8 ge? 0,5 0,5
Melitopol siyah Ukrayna 10,0 8,0 4,4 orta-ge? 0,5 1,5
romantik Ukrayna 9,5 8,5 4,7 ge? 0,5 1,5
Prestijli Ukrayna 8,0 9,0 4,6 orta-ge? 0,5 1,5
?kilem Ukrayna 9,0 8,0 4,5 ortalama 0,5 1.0
B?y?k meyveli Ukrayna 7,8 9,0 4,5 ge? 1,5 1.5
Francis Zap. Avrupa 8,1 7.5 4,5 ge? 0,5 1,0

Kiraz ?e?itlerinde b?y?me ve meyve vermenin do?as? ?zerine yap?lan ?al??ma, meyve tomurcu?u say?s? ile kiraz say?s? aras?ndaki ili?kiyi g?stermektedir. meyve olu?umlar?.

?ncelenen kiraz ?e?itlerinin b?y?k ?o?unlu?u, buket dallar?nda a??rl?kl? olarak meyve vermesiyle karakterize edilmektedir. Bu ?zellikle a?a??daki ?e?itlerde belirgindir: Daibera siyah?, Rubinovaya Kubani, Alaya, Yuzhnaya, Napolyon siyah?, Napolyon pembesi, Francis, Melitopol siyah?.

Buket dallar?n?n yerle?im yo?unlu?u, ?e?idin veriminin g?stergelerinden biridir ve ?zerlerindeki meyve tomurcuklar?n?n say?s?yla desteklenmesi gerekir. ?e?itlerin ?o?unda bu g?stergede e?de?er de?ildir. Bir buket dal?nda ayn? anda 10'a kadar meyve tomurcu?u ve 1-2 b?y?me tomurcu?u bulunabilir. Bir buket dal?ndaki ortalama meyve tomurcu?u say?s? ve d?zenlemenin yo?unlu?u, ?e?idin potansiyel verimlili?ini belirler.

Kavkazskaya, Yuzhnaya, Alaya, Rubinovaya Kubani ve Francis ?e?itleri, g?vdenin metresi ba??na maksimum buket dal? say?s? (20'den 40'a kadar) olacak ?ekilde se?ildi. Daha ?nce de belirtildi?i gibi maksimum miktar 1 buket dal?ndaki meyve tomurcuklar? 10'a ula??r, bu say? Kubanskaya, Yuzhnaya, Rubinvaya Kuban ?e?itleri i?in tipiktir. Bu ?e?itler ayn? zamanda meyve tomurcu?u say?s? bak?m?ndan da en y?ksek ortalama de?erlere (4'ten 6,6'ya kadar) sahiptir.

?al??mada erken olgunla?an ?e?itlerin se?imine dikkat edilmi?tir. Ancak bug?ne kadar, erken olgunla?an ?e?itler grubundan, imarl? Krasnodarskaya rannyaya ?e?idinden daha erken olgunla?an hi?bir ?e?it tespit edilmemi?tir. Meyve b?y?kl??? bak?m?ndan ad? ge?en ?e?ide ?st?n olan, k??a dayan?kl?l?k, hastal?klara dayan?kl?l?k ve verim a??s?ndan onunla e?it olan erkenci ?e?itler yoktur. Son y?llarda kiraz?n da ana ?e?idi olan ?e?it grubu ?nemli ?l??de geni?letildi. orta-erken d?nem olgunla?ma.. enstit? Utro Kubai, Kavkazkaya geli?tirilmi?, b?y?k meyveli Sashenka (8,0 g'a kadar) ?e?itlerini yaratt?.

B?y?k meyveli gelecek vaat eden ?e?itler bu grubun ge? t?ketimi:

K?z?l, Ha?ha?, Romantizm, ?kilem, ?ri meyveli, Prestijli (8,0-9,0 g).

B?ylece ?e?itlerden olu?an bir konvey?r olu?turma olas?l??? kan?tlanm??t?r. ?e?itli d?nemler i?in olgunla?ma, 1,5 ay i?inde meyve elde edilmesini sa?lar.

Deneysel sonu?lar a?a??daki sonu?lar? ??karmam?z? sa?lar:

  1. Meyve tomurcuklar?n?n yava? geli?imi, tekrarlanan s?cakl?k d????lerine kar?? direnci artt?r?r.
  2. ?e?it verimi ile bitki ba??na meyve olu?umu say?s? aras?nda bir ili?ki kurulmu?tur. do?rusal metre g?vde ve ?zerlerindeki meyve tomurcu?u say?s?.
  3. Geni? i?in end?striyel kullan?m Sashenka, Kavkazskaya, Rubinovaya Kubani, Mak, Yuzhnaya, Alaya (SKZNIISiV'den se?imler), Romantika, Melitopolskaya Chernaya kiraz ?e?itlerinin dahil edilmesi tavsiye edilir. Prestijli, ?kilem (Ukrayna'dan se?imler).

Edebiyat

1. Kashin V.I. Rusya'da bah?ecili?in bilimsel ve pratik deste?inde ana ba?lant? olarak fidanl?k yeti?tiricili?i // Rusya'da meyve yeti?tiricili?i ve meyve yeti?tiricili?i: makale koleksiyonu. ilmi ?al???r/VSTISP.-M., 2002.-T.IX-P.3-28.

Tatl? kiraz veya ku? kiraz?, bah??vanlar taraf?ndan en eski ve sevilenlerden biridir. meyve a?a?lar??ok k???k bir da??t?m b?lgesine sahip olup, ?l?man iklime sahip G?ney Avrupa, K???k Asya ve Kafkasya ile s?n?rl?d?r. Bak?m? olduk?a zahmetlidir ancak ?ok h?zl? b?y?r ve erken meyve vermeye ba?lar. Meyveler mevsimin ba??nda (May?s - Haziran) olgunla??r ve sadece harika lezzetleriyle de?il ayn? zamanda zengin vitamin, organik asitler, mikro ve makro elementlerle de ay?rt edilir.

Y?zy?llard?r s?ren se?ilim sonucunda, uzun zamand?r kendili?inden meydana gelen 4 binden fazla ku? kiraz? ?e?idi elde edildi, bu nedenle acemi bir bah??van?n bu ?e?itlilikte gezinmesi olduk?a zordur. T?m mevcut ?e?itler geleneksel olarak erken, orta ve ge? olarak ayr?l?r. Bunlar aras?nda, do?al kaprislere kar?? farkl? diren? g?steren, kendi kendine k?s?r ve kendi kendine tozla?an ?e?itler vard?r. d?? g?r?n?? Ve kalite ?zellikleri meyveler Ge?en y?zy?l?n ba??nda Rus bilim adamlar?, orta b?lgenin donlar?na dayanabilecek k??a dayan?kl? kirazlar yeti?tirmeye ba?lad?lar.

Hangi erken ?e?itler dikkate de?er?

Tatl? kirazlar, erken olgunla?an ?e?itlerden birini ekerek ilkbahar?n sonlar?nda deneyebilece?imiz meyvelerden biridir. ?u tarihte: uygun bak?m Zaten May?s ay?n?n sonunda sofram?zda bir vitamin tatl?s? beliriyor ve sadece men?y? ho? bir ?ekilde ?e?itlendirmekle kalm?yor, ayn? zamanda v?cudun bahardaki vitamin eksikli?iyle h?zla ba?a ??kmas?na da yard?mc? oluyor. Erken olgunla?an ?e?itlerin ?o?u, artan diren? ile karakterize edilir. donlar?n d?n???, sulu ve yumu?ak meyveler taze olarak ?ok lezzetlidir, ancak ta??may? iyi tolere etmezler.

Ve yol– Orta ve Orta Kara D?nya b?lgelerinde yer alan, kendi kendine verimli, ?retken bir ?e?ittir. Orta b?y?kl?kteki a?a?lar, ?zellikle ?i?ek tomurcuklar? olmak ?zere k??a kar?? dayan?kl?d?r ve mantar hastal?klar?na kar?? y?ksek dirence sahiptir. Onlar olu?tururlar erken hasat Ortalaman?n ?zerinde b?y?kl?kte (10 g'a kadar), olgunla?t???nda neredeyse siyah hale gelen koyu k?rm?z? kalp ?eklinde meyveler. ?hale ve sulu, ancak yo?un hamur, orta derecede tatl? bir tada sahiptir. Hasat?n kullan?m? evrenseldir.

Ovstuzhenka– Orta b?lgelerde ekim i?in ?nerilen, kendi kendine k?s?r, erken olgunla?an kirazlar. ?e?itlilik, k???n donmaya ve ilkbaharda tekrar donmaya kar?? dayan?kl?, kompakt, al?ak a?a?lar olu?turur. Orta b?y?kl?kte (6,5 g'a kadar) tatl? ve sulu koyu ahududu meyvelerinin y?ksek ve istikrarl? verimi ve evrensel kullan?m, ?e?itlili?i bah??vanlar aras?nda pop?ler hale getirir. Ek bir avantaj, kokoksikoz ve moniliosise kar?? iyi ba????kl?kt?r.

Masal- bah??vanlar taraf?ndan sevilen, en verimli, kendi kendine k?s?r olan ?e?it de?il b?y?k boy(12 g'a kadar) ve yo?un hamurlu, ?ok tatl? meyvelerin m?kemmel ticari nitelikleri. Ya?murlu mevsimde ?atlamazlar ve nakliyeye iyi dayan?rlar. Cherry Skazka, k?? donlar?ndan korkmaz ve ?o?u mantar hastal???na kar?? y?ksek ba????kl??a sahiptir.

?erma?naya- y?ksek ?retken ?e?itlilik?ok erken olgunla?ma mantar hastal?klar?ndan pratik olarak ar?nm?? orta b?y?kl?kte, k??a dayan?kl? a?a?lar olu?turur. ?ok yumu?ak, sulu meyveler hafif(4,5 g'a kadar) ve amber renginde, hafif ferahlat?c? ek?imsi tatl?, tatl? bir tada sahiptir. Meyveler do?rudan dal?ndan iyidir ancak depolamaya, re?el veya meyve suyu yapmaya uygun de?ildir.

Orta olgunla?ma kirazlar? - en iyi ?e?itler

Tipik olarak orta ?e?itler haziran ortas?ndan itibaren hasat ?retir. Geri d?n?? donlar?n? daha az tolere ederler, ancak erkenci kirazlarla kar??la?t?r?ld???nda daha iyi pazarlanabilir meyve kalitesine sahiptirler.

Annu?ka– Sezon ortas?nda tatl? kiraz, Kuzey Kafkasya b?lgesinde yeti?tirilmesi tavsiye edilir. ?e?itlilik, yay?lan bir ta? ve koyu garnet tonunun b?y?k (10 g'a kadar) meyveleri olan g??l? a?a?lar olu?turur. ?ok dekoratif, yuvarlak ?ekilli meyveler, olumsuz havalarda bile kaybolmayan, yo?un ve sulu etin m?kemmel tatl? tad?yla ay?rt edilir. Bitkiler k?? donlar?n? ve yaz kurakl???n? iyi tolere eder, ancak mantar hastal?klar?na kar?? yeterince dayan?kl? de?ildir ve y?ksek verime sahip olamaz.

Adeline– Temmuz ay?n?n ikinci veya ???nc? on y?l?nda olgunla?an, y?ksek verimli ve dona dayan?kl? bir ?e?ittir. Orta boy a?a?lar, b?y?me mevsiminin d?rd?nc? y?l?nda meyve vermeye ba?lar ve ?ok lezzetli, elastik ve orta boy mercan k?rm?z?s? meyveler (6 g'a kadar) olu?turur. sulu posa. Adelina kiraz a?ac?, moniliosis ve kokoksikoz gibi yayg?n hastal?klara olduk?a iyi diren? g?sterir, ancak kendi kendine tozla?ma yetene?ine sahip de?ildir (kendi kendine k?s?rd?r).

Teremo?ka- B?y?me mevsiminin d?rd?nc? y?l?nda meyve vermeye ba?layan, ortalama k??a dayan?kl?, kendi kendine k?s?r bir ?e?ittir. K?resel ta?l? al?ak, temiz a?a?lar k???n so?u?una dayan?kl?d?r ve donlar? iyi bir ?ekilde geri getirir ve mantar hastal?klar?na kar?? olduk?a y?ksek bir ba????kl??a sahiptir. Etkileyici b?y?kl?kteki (7 g'a kadar) koyu kiraz meyveleri, m?kemmel bal tad?, elastik ve sulu eti ve iyi ta??nabilirli?i nedeniyle de?erlidir.

Donetsk g?zelli?i- Ukraynal? yeti?tiriciler taraf?ndan yeti?tirilen sezon ortas?nda tatl? kiraz. ?e?itlilik, m?kemmel veriminin yan? s?ra g?zel ve ?ok g?zel olmas? nedeniyle de de?erlidir. lezzetli meyveler etkileyici boyut (10 g'a kadar) ve tatl? tad?, asil bir k?rm?z? ?arap tonuna sahip. Bariz d?? avantajlara ek olarak, ?e?itlilik kokoksikoza kar?? y?ksek ba????kl??a sahiptir.

Gastinetler- ?ok lezzetli ?e?itlilik Zengin bir karmin all?k ile orta boy amber meyvelerinin (6 g'a kadar) m?kemmel tatma ?zellikleriyle ?ne ??kan Belarus se?imi. Kendili?inden steril a?a?lar ortalama verim Meyve verme s?ras?nda ?ok dekoratiftirler, mantar hastal?klar?na kar?? dayan?kl?d?rlar ve ilk hasad? geli?imin ???nc? y?l?nda ?retirler.

En b?y?k meyveli ve verimli ge? ?e?itler

Hasat?n tamam?n?n yenildi?i ve i?lendi?i bir zamanda erken kirazlar?ok uygun bir zamanda ge? olgunla?an ?e?itler meyve vermeye ba?lar. Bu t?r a?a?lar?n meyveleri yaz sonuna do?ru olgunla??r ve dona en dayan?kl? olanlar? a?ustos ay?n?n son on g?n?nde hasat yapar.

Sergi– Temmuz ay?nda olgunla?an inan?lmaz derecede verimli bir ?e?ittir. Uzun a?a?lar ?ok say?da b?y?k (8 g'a kadar) ve ?ok g?zel amber-karmin meyveleri ?retir oval ?ekil harika ile tat nitelikleri. Sergi kiraz?, ?i?ek tomurcuklar?n?n artan donma direnciyle ay?rt edilir, ancak kendi kendine tozla?ma yetene?ine sahip de?ildir. Bunun i?in en iyi tozlay?c?lar Recordistka, Cassini rannyaya ve Rynochnaya ?e?itleridir.

Bryansk pembesi- ge? olgunla?an, kendi kendine k?s?rla?an, iyi verime sahip, al?ak ve kompakt a?a?lar?yla de?er verilen, mantar hastal?klar?na kar?? olduk?a diren?li ve k?? donlar?. Yo?un kehribar hamuru ile g?zel bir a??k k?rm?z? renk tonunun orta b?y?kl?kteki (5,5 g'a kadar) meyveleri, tatl?l?klar? ve sululuklar?yla ay?rt edilir ve ayr?ca nakliye s?ras?nda neredeyse hi? ?atlamaz ve m?kemmel ?ekilde korunurlar.

Napolyon- Ge?en y?zy?l?n ba??nda Da??stan'da piyasaya s?r?len ?ok eski ve m?kemmel derecede ?retken bir Avrupa se?imi ?e?idi. Uzun a?a?lar, b?y?k (7 g'a kadar) neredeyse siyah meyvelerden ve hafif ek?ilikle seyreltilmi? ?ok g?zel, tatl? yo?un hamur tad?ndan keyif al?r. Napolyon kirazlar? evrenseldir, k?? donlar?na ve mantar hastal?klar?na kar?? dayan?kl?d?r, m?kemmel raf ?mr?ne ve ta??nabilirli?e sahiptir.

Regina- Kendi kendine k?s?r olan ge? kiraz, ?ok y?ksek don direncine ve iyi verime sahip, kompakt, al?ak a?a?larla karakterize edilir. ?ok g?zel koyu garnet rengindeki b?y?k (10 g'a kadar) meyveler, parlak tad? ve m?kemmel ta??nabilirli?iyle keyif verir. Meyveler olgunla?t?ktan sonra uzun s?re d?k?lmeme ve ya???l? mevsimde ?atlamama ?zelli?ine sahiptir. ?e?itlili?in ek bir avantaj? da erken meyve vermesidir: ilk hasat, b?y?me mevsiminin ???nc? y?l?nda olgunla??r.

B?lgesel tercihler

Kiraz kaprisli bir a?a?t?r, sevgi dolu s?cakl?k ve verimli hafif alkali veya n?tr topraklar. Bu nedenle Rusya'n?n g?neyinde ve Orta Kara D?nya b?lgesinde en iyi hissi veriyor. Ancak iddias?z ve dona dayan?kl? ?e?itler Urallarda ve Sibirya'da bile yeti?tirilebilen. ?yi ve uygun bak?mla bu b?lgelerde bile deneyimli bah??vanlar elde etmek iyi hasatlar lezzetli meyveler.

??te baz? ?neriler orta b?lge ko?ullar?nda yeti?tirmek i?in.

Gronkova– kendi kendine steril erken olgunla?ma ?e?idi, orta b?lgelerde ekimi i?in ?nerilir. Uzun, ?ok verimli a?a?lar k?? donlar?na ve patojenik mantarlar?n verdi?i zarara kar?? dayan?kl?d?r. B?y?me mevsiminin d?rd?nc? y?l?nda, ilk kez meyve verirler ve orta a??rl?kta (4,5 g'a kadar) koyu k?rm?z? meyveler olu?tururlar. m?kemmel tat tatl? ve sulu hamur. En iyi tozla?t?r?c?lar Zhurba, Krasavitsa, Narodnaya'd?r.

B?y?k meyveli- kendi kendine tozla?ma yetene?ine sahip olmayan, zamanla test edilmi? erken meyve veren bir ?e?ittir. H?zl? b?y?yen a?a?lar orta boy Kompakt bir ta? ile k???n so?u?u ve yaz kurakl???n? iyi tolere ederler, mantar hastal?klar?ndan korkmazlar ve ?zellikle moniliosise kar?? dayan?kl?d?rlar. ?ok b?y?k (12 g'a kadar) nar rengindeki meyveler, ?ok zengin, yo?un ve tatl? hamur tad?yla keyif verir. Tozla?ma ?e?itleri - S?rpriz veya Francis.

Revna– h?zla b?y?yen, orta boylu a?a?lar olu?turan, ge? olgunla?an, kendi kendine k?s?rla?an bir ?e?ittir. Meyvelerin boyutlar? etkileyicidir (7,7 g'a kadar), geni? yuvarlak bir ?ekle ve neredeyse siyah renkte koyu kiraz rengine sahiptir. Yo?un etin m?kemmel bir tatl? tad? ve sululu?u vard?r. Revna kirazlar? dona kar?? iyi tolerans g?sterir ve mantar hastal?klar?ndan korkmaz. En iyi tozlay?c?lar Ovstuzhevka, Raditsa, Iput, Compact't?r.

Fatej– Orta-erken meyve veren, kendi kendine k?s?r, verimli ?e?ittir. Kompakt, k?resel ta?l? al?ak a?a?lar zarif meyveler ?retir k???k boy(4,6 g'a kadar), k?rm?z? all?k ile kehribar renginde. Tatl? ve ek?i hamur ho?, yo?un bir yap?ya sahiptir. Tatl? kirazlar en tehlikeli mantar hastal?klar?na kar?? dayan?kl?d?r ve dona kar?? iyi tolerans g?sterir. Chermashnaya ve Iput ?e?itleri tozla?maya uygundur.

G?ney Rusya ve Kara D?nya B?lgesi b?lgeleri i?in?e?it se?imi ?ok daha b?y?k. En iyi temsilciler– Ariadne, ?iir, Oryol pembesi.

?iir– Y?ksek verimli, orta olgunla?ma d?nemindeki tatl? kiraz, y?kseltilmi? g?vdeli, d???k kendi kendine verimli a?a?lar olu?turur. piramidal ta?. Tatl? kullan?m? i?in amber-k?rm?z? meyveler ve orta boy(5,6 g'a kadar) canland?r?c? ek?i notalara sahip m?kemmel bir tatl?, yo?un posa tad? vard?r. ?e?itlilik, g?ney Rusya'n?n ?l?man iklimi i?in olduk?a uygun olan yeterli k??a dayan?kl?l??a sahiptir. Mantar hastal?klar?na kar?? ba????kl??? olduk?a y?ksektir.

Ariadne– Y?ksek ve istikrarl? verime sahip, erken olgunla?an bir ?e?ittir. G??l? a?a?lar etkileyici (5,4 g'a kadar) ve ?ok lezzetli meyveler ?retir. Koyu nar meyveleri, yo?un ve sulu etin m?kemmel tatl? tad?yla ay?rt edilir. Ariadne kirazlar?n?n neredeyse hi?bir dezavantaj? yoktur, ??nk? sadece lezzetli ve ?retken olmakla kalmaz, ayn? zamanda dona kar?? dayan?kl?d?r ve hi? hastalanmazlar.

Orlovskaya pembesi– sezon ortas?nda ve y?ksek verimli ?e?itlilik orta b?y?kl?kte ve dona dayan?kl? a?a?lar olu?turur. K?rm?z? all?kl? k???k (4,0 g'a kadar) sar? meyveler, tatl?, hafif ek?i, tatl?, sulu, orta yo?un hamurlu bir tada sahiptir. Kiraz, iyi erken meyve verme (???nc? y?lda meyve verme) ile karakterize edilir ve mantar hastal?klar?na kar?? nispeten diren?lidir, ancak kendi kendine k?s?rd?r.

Rechitsa- orta olgunlukta, iyi verime sahip, kendi kendine k?s?r tatl? kiraz. Yay?lan bir ta? ile h?zl? b?y?yen orta boy a?a?lar, m?kemmel don direnci ve mantar hastal?klar?na kar?? y?ksek ba????kl?k ile ay?rt edilir. B?y?k (5,8 g'a kadar) neredeyse siyah meyveler, sulu etin olduk?a tatl? bir tad?na sahiptir. En iyi tozlay?c?lar Ovstuzhenka, Odrinka, Iput'tur.

Urallar ve Sibirya b?lgeleri i?in onlar?n ile sert k??lar A?a?lar?n ?zellikle ?nemli bir parametresi, b?y?k ?l??de ?i?ek tomurcuklar?yla ilgili olmas? gereken dona dayan?kl?l?kt?r. Ayr?ca ?zellikle k?? sonunda g?nd?z ve gece s?cakl?klar?ndaki keskin dalgalanmalar s?kl?kla iskelet dallar?n?n ve g?vdenin yanmas?na neden olur. T?m bu ?zellikler, Tyutchevka, Odrinka, Veda, Bryanochka gibi k??a dayan?kl? ?e?itleri elde eden yeti?tiriciler taraf?ndan dikkate al?nm??t?r.

Tyut?evka- ge? olgunla?an, olduk?a verimli, k?smen kendi kendine tozla?ma yetene?ine sahip bir ?e?ittir. Orta boy a?a?lar ve ?i?ek tomurcuklar? k??a kar?? dayan?kl?d?r. Etkileyici b?y?kl?kteki (7,4 g'a kadar) koyu nar meyveleri, yo?un, tatl? ve sulu etin m?kemmel tad?yla ay?rt edilir. ?yi depolan?r ve ta??n?rlar. Kiraz pratikte moniliosisten etkilenmez ve nadiren di?er mantar hastal?klar?na kar?? hassast?r.

Odrinka- Orta-ge? olgunla?an kendi kendine k?s?r kirazlar, pratikte hastalanmayan, k??a dayan?kl?l??? y?ksek ve korkmayan piramidal ta?l? al?ak a?a?lar olu?turur g?ne? yan???. ?i?ek tomurcuklar? da dona kar?? iyi tolerans g?sterir. Elastik ve sulu hamurlu, koyu k?rm?z? renkli, ?ok b?y?k (7,4 g'a kadar) ve dikkat ?ekici derecede tatl? meyveler evrensel bir uygulama alan?na sahiptir. En ?ok uygun ?e?itler tozla?ma i?in - Rechitsa, Revna, Ovstuzhenka.

Bryanochka– kendi kendine steril ge? ?e?itlilik, y?ksek k??a dayan?kl?l?k ve verimlilik ile karakterize edilir. Orta boy a?a?larda ?ok zarif ve etkileyici (7,1 g'a kadar) koyu pancar rengindeki meyveler olgunla??r. Ola?an?st? lezzetli hamurlar? sulu ve ?eker oran? y?ksektir. Tatl? kirazlar, kokoksikoza kar?? y?ksek ba????kl??a ve di?er mantar hastal?klar?na kar?? iyi bir ba????kl??a sahiptir. Tozlay?c? ?e?itleri – Veda, Iput ve Tyutchevka.

Veda– donmaya dayan?kl? masa ?e?itlili?i ge? olgunla?ma. Orta boy a?a?lar, koyu kiraz renginde b?y?k (7,0 g'a kadar), sulu ve ?ok lezzetli meyveler olu?turan y?ksek verimlilik ile karakterize edilir. Kiraz Vedas? var artan ba????kl?k kokkoksikoz ve di?er mantar enfeksiyonlar?na kar?? dayan?kl?d?r ve kendi kendine tozla?ma yetene?ine sahip de?ildir. En iyi ortak ?e?itler Tyutchevka, Revna, Bryanochka, Iput'tur.

?e?it, Kuzey Kafkasya B?lge Bah??vanl?k ve Ba?c?l?k Ara?t?rma Enstit?s?'nde (Krasnodar), Napolyon beyaz kiraz ?e?idinin Anadolskaya kiraz ?e?idinden polen ile tozla?mas?yla olu?turuldu. Yazarlar: M.A. Kolesnikov, E.M. Alekhina. 1987'den beri Kuzey Kafkasya b?lgesinde end?striyel kullan?m i?in imar edilmi? ve onaylanm??t?r. Krasnodar b?lgesindeki orta-erken olgunla?man?n ana ?e?ididir.

A?a? h?zl? b?y?yen, orta b?y?kl?kte, geni? oval, orta yo?unluklu ve yaprakl? bir ta?t?r. Y?ll?k s?rg?n ye?il renkli ve gri kaplamal? a??k kahverengidir. Tomurcuklar orta b?y?kl?kte, ?retken oval, uzun, bitkisel - koni ?eklindedir. Yaprak oval ve dar oval (15,0 x 6,8), orta b?y?kl?kte, antosiyanin i?ermeyen koyu ye?il renkli, tepe noktas? kuvvetli sivri, taban sivri veya geni? kama ?eklinde, t?rt?kl? ?ift kenarl?, yaprak ayas? d?z, mat ve alt y?zeyinde hafif t?yl?d?r. Yaprak sap? orta uzunlukta ve kal?nd?r, t?m uzunlu?u boyunca antosiyanin rengi vard?r, bezler iyi renklidir, yaprak sap? ba??na 2-3 adet bulunur. ?i?ekler 2-3 adet salk?m halinde toplan?r, ortalaman?n ?zerinde b?y?kl?kte, tabak ?eklinde, yapraklar? yuvarlak, serbest?e d?zenlenmi?, pembe, ?i?ek a?t?k?a rengi yo?unla??r. Stamenler k?sa ve orta b?y?kl?ktedir, pistil uzundur (1,8 cm) anterlerin ?zerinde bulunur. Kaliks kadeh ?eklindedir ve ?anak yapraklar? bile vard?r. Meyveler buket dallar?nda (%82'ye kadar) ve b?y?menin taban?nda s?rg?nler bulunur.

Meyveler orta b?y?kl?kte (6,0-6,5 g), maksimum meyve a??rl??? 7,5 g'a ula??r, geni? oval (2,4 x 2,3 x 2,1), k???k huni, neredeyse hi? girinti yoktur, yuvarlak tepe, kabuk rengi koyu k?rm?z?, koyu k?rm?z? et, orta yo?unluktad?r. , sulu. Meyve suyu koyu k?rm?z?, parlakt?r. Ta? ovaldir (0,2 g), a??k bej, ?st ve taban yuvarlakt?r, hamurdan serbest?e ayr?lm??t?r. Sap orta uzunlukta ve kal?nl?ktad?r, meyveden kolayca ayr?l?r, ayr?lmas? kurudur.

Meyveleri ?ekici, parlak, p?r?zs?z, tat de?eri y?ksek (tat puan? 4,8 puan) ve ?atlamaya kar?? dayan?kl?d?r. %17,4 kuru madde, %12,0 ?eker, %0,6 asit, 11,3 mg/100g askorbik asit, 38,4 mg/100g P vitamini i?erir. Meyvenin ta??nabilirli?i ?ok iyidir, amac? evrenseldir, tatl? t?ketimine uygundur, taze ve ?e?itli t?rleri vard?r. teknik i?leme.

Erken ?i?ek a?an ?e?itler grubuna aittir; meyveler erken d?nemde olgunla??r - Haziran ba??nda (1-7 Haziran). 5 ya??nda meyve vermeye ba?lar. Kendinden steril. Verim y?ksektir, uygun y?llarda tam meyve verme d?neminde a?a? ba??na 60 kg'?n ?zerine ??kar. - 12,5 t/ha (dikim deseni 8 x 6).

A??r? k?? ko?ullar?nda y?ksek k??a dayan?kl?l?k g?sterir; ilkbahar donlar?na kar?? direnci ortalamad?r. Kurakl??a dayan?kl?l??? yeterlidir. ?e?itlilik, b?y?k mantar hastal?klar?na kar?? pratik olarak diren?lidir ve kokoksikoza kar?? biraz hassast?r. Yaprak bitleri ?ok az etkilenmi?; kiraz sine?i hasar? g?zlenmemi?tir.

Avantajlar?: Pazarlanabilirlik ve meyvelerin y?ksek kalitesi, ?nemli hastal?klara kar?? dayan?kl?l?k, y?ksek verimlilik.

Dezavantajlar?: ?lkbahar donlar?na kar?? yetersiz diren?.