Han?meli Yenilebilir: B?y?menin s?rlar?n? bulun. Yenilebilir Han?meli - A??klama ve Yararl? ?zellikler
Biyolojik Bilimler Aday?, GBS'de k?demli ara?t?rmac? N.V. Tsitsina Ras, Moskova Moskova Birli?i ?yesi
Beyaz balmumu kaplamas?yla kapl? koyu mavi meyveli yenilebilir han?meli mavi han?meli denir ( Lonicera Caerulea). Bu meyve ?al? Rusya ve kom?u ?lkelerin do?as?nda yayg?nd?r, ancak sadece Kamchatka'da daha b?y?k ve tatl? meyveleri vard?r ve Altay'da olduk?a ?retkenliktir. Mavi han?meli Sibirya'da ve Urallarda, batakl?k ormanlar?nda da b?y?r Orta Rusya, Karelia ve Balt?k devletleri, meyvelerinin olduk?a g??l? bir ?ekilde ?s?r?ld???, bu nedenle n?fus aras?nda fazla ilgi g?stermezler. Mavi han?meli do?ada ?ok y?ksek derecede ?evresel co?rafi de?i?kenlikte farkl?l?k g?sterir, bu nedenle k?rpma insanlar asl?nda co?rafi ?rklar olan birka? “k???k” g?r???n? ezme e?ilimindedir.
Bush ?zerindeki s?rg?nlerin y?ksekli?i ve say?s?, t?rlerin do?ada b?y?mesi i?in ko?ullara ba?l?d?r. -Den Optimal Ko?ullar Orta iklim b?lgesinde, bu, 1,5 ila 2.5 m y?ksekli?e sahip dik bir gecikmeli ?al?d?r, ta??n ?ap? 1,5-2 m, kutup ?emberinin arkas?nda. ?al?, 0.8-1 y?ksekli?inde, 0 m, k???k yaprakl? bir ta? zay?f s?rg?nlere sahiptir. G?ney Kuril ve Kamchatka pop?lasyonlar?nda, ?al? yakla??k 1 m y?ksekli?inde kompakt bir ??melme ?ekli vard?r, bu da ?zel bir ekotip (iklim) olarak kabul edilebilir.
Han?meli k?k sistemi ?ok kal?n ve dallanm??t?r, ?al?l?ktan 1,5 m'ye kadar bir yar??apa yay?l?r. K?klerin b?y?k k?sm? y?zeyseldir (10-15 cm'den daha derin de?ildir).
?ki t?r s?rg?nler ?al?da ay?rt edilebilir:
1) birbirleriyle kayna?m?? ve ?ekim ile disk ?ekilli zay?flar ile b?y?me (80 cm uzunlu?a kadar);
2) belirgin bir ?retken k?re ile k?salt?lm??t?r.
Y?ll?k s?rg?nler, parlak k?rm?z?ms? renge sahip ayd?nlat?lm?? yerlerde ye?ildir. Genellikle 0,5 mm uzunlu?unda sert t?ylerle t?yl?d?rler. Yeti?kin lignifiye s?rg?nler grimsi -p?r?zl?d?r. Kabuk parlak, p?r?zs?z, genellikle ince ?eritlerle pul pul d?k?l?r.
B?y?me s?rg?nlerinin sayfa d???m?nde, 1-3 seri b?brek z?tt?r. , di?erinin ?zerine yerle?tirildi. Ka???, genellikle koyu kahverengi, tetrahedral olan tek bir apikal b?brekle biter.
Han?meli yapraklar mavi ye?il, basit bir tam kenar, uzat?lm??-eliptik veya yayg?n m?zrak ?eklinde, k?sa sapl?. Sayfan?n ?st? yuvarlak ve sivri. Yapraklar?n ortalama boyutu: 4.5-8.5 cm uzunlu?unda, 1.3-6.2 cm geni?lik. Yapraklar?n alt taraf? kal?n k?sa k?llarla kapl?d?r veya uzun (1 mm'ye kadar) k?llarla ??km??t?r. Menzilin bat? kesiminde (Balt?k Devletleri ve Orta Rusya), yapraklar?n ?ekli daha yuvarlak Uzak Do?u uzun ve m?zrak ?eklinde yapraklar? olan bitkilerin daha yayg?n oldu?u yerlerde.
?i?ekler iki par?al? ?i?ek salk?m?nda toplan?r. Corolla a??k sar? (13-18 mm uzunlu?unda), omurga y?zl?, omurga-it, 5 loblu bir virajl? subaktinomorfiktir. B?kme fraksiyonlar? genellikle ovaldir. Corolla t?p? (?ap 2 mm) kademeli veya keskin bir ?ekilde geni?letilir. ?i?ek t?p?n?n taban?n?n i?inde, ?eker nektar?n? serbest b?rakan papiller bezler ?eklinde 1-5 nektar var. Corolla'n?n duvarlar?na b?y?k sar? anterlere sahip be? organlar. Uzun bir s?tun ?zerinde ye?il kafa damgalamas? ile havanesi. Yumurtal?k alt iki i? i?e, her yuva 6-10 sera i?erir. Han?meli ?i?ekler mavi bal bitkisidir.
Meyve, morfolojik bir bak?? a??s?ndan sulu, ?oklu tohumludur -ince sulu koyu mavi sarg? (Accula) ile kapl? "iki -kellow" nun n?beti. Fet?s?n tepesinde, iki d??m?? ?i?ek kal?nt?lar? fark edilir. Meyvenin y?zeyi p?r?zs?z veya de?i?en derecelerde, genellikle belirgin beyaz?ms? mavi bir kaplama ile. 5-15 mm uzunlu?unda ince bir sap.
Meyveler ?ekil, boyut ve tad? ?ok farkl?d?r. Meyvenin ?ekli yuvarlak, silindirik, oval, i?, s?rahi, vb. K?tle ile, meyveler do?al aral???n ?o?u i?in k???k - 0,5 g, orta - 0.6-0.9 g ve b?y?k - 1-1.5 g'den fazla olarak b?l?n?r, meyvelerin tad? ac? veya asidiktir, Kamchatka ve Altay hari?.
Han?meli tohumlar, s?? bir y?zeye, yuvarlak, 1.5-2.5 mm uzunlu?unda mavi koyu kahverengidir. Her meyve 10-20 tohum i?erir. 1000 tohum k?tlesi - 0.9 ila 1.2 g.
Orta Rusya'daki mavi han?meli bitki ?rt?s? ?ok erken ba?lar, ortalama g?nl?k s?cakl?k 0 0'dan sonra ge?i? oldu?unda. Moskova'da bu t?r ko?ullar genellikle Nisan ba??nda g?r?l?r. Baz? y?llarda g?zlenen fenofas de?i?imleri yay s?cakl?klar?na ba?l?d?r.
?lkbaharda, mavinin han?meli b?breklerini a?arken, tomurcuklar ?nce ve ayn? zamanda onlarla ortaya ??kar - yapraklar?n ilkeleri. ?i?ek tomurcuklar? ile terminal tomurcuklar? ilk ortaya ??karan ve b?y?mede bir art??. Onlardan hemen sonra Yan seri tomurcuklar ?i?ek a??yor, ama hepsi de?il, ama sadece alt, en b?y?k, tabakan?n sin?s?ne daha yak?n. Serinin ?st tomurcuklar? uyku tomurcuklar? gibi davran?r. Tomurcuk ve yaprak ta??yan gen? bir s?rg?n a??l?? b?brekten ortaya ??kar. S?rg?nlerin b?y?mesi ayn? anda yaprak k?tleleri ile. S?rg?nlerdeki g?nl?k art?? ortalama 5-6 mm, bazen 15 mm'ye ula??r.
?i?eklenme genellikle yapraklar?n k?tle da??t?m?ndan 6-18 g?n sonra ger?ekle?ir, zamanlama hava s?cakl???na ve g?ne?li parlakl???n s?resine ba?l?d?r. Birincisi, ?al? ?i?ek a?an tomurcuklar ?i?ek a?ar, sonra alt. G?ne?in g?ne?inde, tomurcuklar daha ?nce ?i?ek a?ar. K?tle ?i?e?i Moskova'daki han?meli mavi May?s ay?nda, yapraklar zaten ?i?ek a?t???nda, 1-2 hafta s?rer. ?i?eklenme zamanlamas?n?n gerilmesi, t?m ?i?eklerin ba??ms?z if?as? ile ili?kilidir.
Mavinin han?meli ?i?ekleri dihyamy ile karakterizedir. Ba?ar?s?z Perianttan, Havan (Protoginia) ilk ortaya ??kan, sadece saat 3-12 stame iplikleri gerildikten sonra, ayn? ?i?e?in anterleri g?sterilir ve Corolla tamamen ortaya ??kar. Sadece Nadir Olgular, ?i?ekteki s?tun az geli?mi? veya hasar g?rm??se, ilk g?r?nen anterlerdir. Han?meli, kesinlikle ?apraz tozla??r, ?i?ekleri farkl?d?r.
Mavi Hanc? Meyvelerinin olgunla?mas?n?n ba?lang?c? ve sonu hava ko?ullar?. Moskova'da meyveler St.Petersburg'dan daha erken hat?rlan?r. Olgunla?ma s?releri 10-15 g?n boyunca gerilir. Ka????n b?y?mesinin sona ermesi, apikal b?brek olu?umu ile ?ak???r (Haziran sonunda). Mass yapra?? d????? Eyl?l ay? sonlar?nda ba?lar - Ekim ortas?.
Mavinin han?meli en de?erli haysiyeti, k?lt?r?nde Yenilebilir Meyveler Sezonun ilkine ayak uyduruyorlar - Haziran ba??nda, Orta Rusya i?in olduk?a erken. Juicy varietal han?meli neredeyse ac? ac?dan yoksundur, ?o?u zaman meyveler tatl? ek?i ek?i bir tada sahiptir, ince bir kabu?a ve ?ok k???k tohumlara sahiptir.
Han?m, ?zellikle ya?l? insanlar ve ?ocuklar i?in yararl?d?r. Ayr?ca, meyveler do?rudur Diyet ?r?n? kolay emilen glikoz (%54'e kadar) ve fruktoz (%26'ya kadar) ?eklinde ?eker i?erir. Diyabet hastalar? (%15'e kadar) ve k???k bir organik asitler (yakla??k%3-5) i?in gerekli bir sorbitis var. sitrik asit. Bu meyve k?lt?r?, metabolizman?n korunmas?na, insan v?cudunu zararl? bile?enlerle ??karmaya, kan damarlar?n? g??lendirmeye yard?mc? olur, ??nk? C vitaminleri (%40-80 mg), A, 1, 9'da. ?zellikle meyvelerde ?ok ?ey P- aktif maddeler(%1400 mg'a kadar) kardiyovask?ler hastal?klar, ateroskleroz ve hipertansiyon i?in gereklidir. Bu maddeler aras?nda han?meli suyuna yo?un ahududu veren antosyan (%410-1200 mg) vard?r. Han?meli meyveler zengindir mineraller. ??lerinde potasyum (%70 mg) siyah ku? ?z?m?, ahududu, b???rtlenin iki kat? kadar. Sodyum i?eri?i (%21 mg) i? i?in ?nemli sinir sistemi, mavi han?meli vah?i meyveler aras?nda birinci s?rada yer al?yor. Ayr?ca meyvelerde ya?am i?in gerekli mikro elementler vard?r - manganez, iyot, bak?r, silikon, vb. Han?meli ?al?lar?n dekoratif ve petek oldu?u ger?e?inden bahsetemezsiniz. Bu meyve k?lt?r?, y?ksek k?? sertli?i ve b?y?yen ko?ullara kar?? iddias?zl?k ile ay?rt edilir.
Uzun s?reli s?cak sonbaharda mavi han?meli, bazen ikincil ?i?eklenme g?zlenir. Daha sonra, keskin bir so?uk havan?n ba?lang?c? durumunda, b?brekler erken ?i?eklenme kal?b?na k??k?rtt?, bu da ?retkenlikte bir azalmaya ve k?? sertli?ini zay?flatmaya yol a?t?.
Herhangi bir bah??van?n hayali kendi ba?lar?na b?y?mektir ki?isel arsa Sadece ?i?ekli bitkilerin g?zelli?ini ve kokusunu memnun edecek, ayn? zamanda sa?l?k getirecek b?yle bir bah?e. Bu y?zden bir?o?u bu konuya ?ok d???nceli yakla??yor ve geleneksel ile birlikte ini? yap?yor meyve a?a?lar? ve ?al?lar T?bbi bitkiler, b?ylece yataklarda ger?ek bir ye?il eczane yarat?r.
Han?meli bu bitkilerden biridir. Dekoratif k?v?rc?k han?meli ?e?itler iyile?tirici ?zellikler Bah??vanlar?n kalplerini g?zellikleri ve b?y?leyici ?i?ek aromalar?yla fethediyorlar, bu da ?itleri ve arborlar? s?slemek i?in manzara tasar?m?nda kullanman?za izin veriyorlar. Onlara ek olarak daha da b?y?k bir iyile?me niteli?i spektrumu ile ay?rt edilen yeterli han?meli ?e?it, sa?l?kl? vitamin i?eri?ine sahip ek?i tatl? tad? meyveleri vard?r.
Bu, bir veya iki metre y?ksekli?inde yenilebilir meyvelere sahip ?ok y?ll?k yaprakl? bir ?al?d?r. Ta? kal?n, k?reseldir. Yapraklar m?zrak ?eklinde, dikd?rtgen ila 7 cm uzunlu?unda, t?yl? t?yl?, parlak ye?il d?? taraf Ve i?i ile soluk ye?il. Yapraklar?n sin?slerinde bulunan ?i?ekler, huni ?eklinde ve sar?ms? renk.
Han?meli Bloom Yaz ba?lar?nda. Temmuz ay?nda olgunla?an meyveler mavi Sulu k?rm?z?-muz eti ile bir bu?uk santimetre uzunlu?a ula??rlar. Hem taze hem de ?e?itli bo?luklar ?eklinde t?ketilebilirler.
B?y?me alan? Sibirya, Altay, Uzak Do?u, ?in, Kore ve Japonya, yani ta?k?n yata?? ormanlar?n?n ve nehir vadilerinin b?l?mleri, ??nk? bitki ?ok nem al?yor.
Asistan Haneksi, yararl? maddelerin b?y?l? bir deposudur. Dahas?, hem di?er benzer meyve ?al?lar?yla kar??la?t?r?ld???nda ?ok erken olgunla?an meyvelerde hem de bitkinin kabu?unda, yapraklar? ve ?i?eklerinde bulunurlar.
?yile?tirici ?zellikler

Meyvelerden, ?i?eklerden ve han?mdan haz?rlanan iksirler neredeyse yenilebilir kal?r Kontrendikasyonlar? yok ve yan etkiler. Ancak nadir durumlarda, baz? bitki ?e?itleri neden olabilir Alerjik reaksiyonlar, kas kaslar?n?n ishali veya spazm?. Bu y?zden randevular?ndan ?nce bir doktora dan??man?z ve belirtilen tarifi kesinlikle takip etti?inizden emin olmak gerekir.
Han?meli yenilebilir, 200 ?e?it, yeterli G?steri?siz bitki, ?zel bak?m ve b?y?me i?in belirli ko?ullar gerektirmemek. Ancak her durumda, ?al?lar?n sitenize k?k salmas? ve normal olarak b?y?mesi i?in, bunu nas?l do?ru bir ?ekilde yapaca??n?z? bilmeniz gerekir.
Fideler se?imi:
- Han?meli fideler, iki y?ll?k veya ?? ya??nda olmal?d?r, bu da iki y?l i?inde ilk iyi hasat almay? m?mk?n k?lar.
- ?al?lar?n g?r?n?m?ne dikkat edin. Herhangi bir ?e?itlilikteki sa?l?kl? fidelerde, dallar esnektir, kurutulmaz, b?breklere sahiptir.
- Fide k?k sistemi yeterince geli?tirilmelidir. Daha b?y?k ve biraz daha k?kler, o kadar iyi.
- Ayn? anda ?? ila be? han?meli ?e?idi sat?n al?n. Bu, bitkiler ge?ti?i i?in meyvelerin tad?n? daha da iyile?tirmeyi ve yerle?erek veya kesimlerle yay?lmas?n? m?mk?n k?lacakt?r.
Dikim ve bak?m
?ni?e devam et Farkl? ?e?itler Han?meli takip eder Sonbahar?n ba?lar?nda Eyl?l ay?nda, k?k sistemi en iyisi oldu?unda Yeni ko?ullara uyum sa?lar. Yap?lacak ilk ?ey ini? yerine do?ru karar vermektir. Han?meli yenilebilir - bitki fotofilidir, bu nedenle sahada g?lge olmamal?d?r. Dahas?, ?al?lar nemi sever, fazlal??? da istenmeyendir. Yeralt? suyunun veya su basm?? ovalar?n y?zeye yakla?t??? yerler uygun de?ildir.
?al?lar kare deliklere, 0.4 m'lik bir taraf?, yar?m metre derinli?e kadar, birbirinden bir bu?uk metre mesafede ekilir. ?lk olarak, deli?e k?l, s?perfosfat ve kompost kar???m? yerle?tirilir, daha sonra su ile d?k?l?r. Bundan sonra, bir fide dikkatlice merkeze yerle?tirilir. Zorunlu K?kleri nazik?e d?zeltin, kompost ile uykuya dal?n ve kurutulmas?n? ?nlemek i?in d?nyay? fidenin etraf?nda mal?lay?n. Dikimden sonra ?al?lar? kesmemelisiniz - bu sadece geli?imlerini geciktirecektir. Fideler yava? yava? g?? kazanacak ve birka? y?l i?inde meyve vermeye ba?layacaklar.
Art?k sadece bitkilere bakabilirsiniz. ?lkbaharda her ?al? yapmak gerekir Organik g?breler. ?i?eklenme ve meyve verirken, han?meli daha iyi b?y?me i?in, ayda bir kez bir besin kar???m? ile sulamak gerekir (1 kg k?l 1 kova su i?inde seyreltilir).
T?m ?e?itlerden ?al?lar?n budamas? genellikle alt? ya??ndan itibaren yap?l?r. Sadece kurutulmu?, k?r?k dallar kesilmelidir. S?rg?nlerin tepelerini kesmesine izin verilmez, bu da ?retkenlikte bir azalmaya yol a?ar. Sonbaharda tac? inceltilmesi ?nerilir. ?al?lar yapraklar? d???recek Veya erken ilkbahar. 20 ya??na ula?an eski han?meli ?al?lar?n gen?le?tirilmesi, alt dallar?n? yerden yar?m metre seviyesinde kesilerek ger?ekle?tirilir.
Toprak, topra??n y?zeyine yak?n bulunan k?k sistemini k?rmamak i?in nadiren ve dikkatli bir ?ekilde gev?etilmelidir ve s?cak mevsimde y?l bol miktarda sulan?r (her ?al? i?in 1 kova su).
Son derece nadiren yenilebilir hastal?klar, fitovir?sler, lekelenme ve Toz. Bitki ?e?idi i?in onlara kar?? m?cadelede, Bordeaux kar???m? iyi yard?mc? olur.
Yay?lma
T?m han?meli ?e?itler ?e?itli ?ekillerde yay?labilir: kesimler, katmanlar, ?al?lar?n ve tohumlar?n b?l?nmesi.
En yayg?n yol. ?yi ??nk? bir bitki ?e?idinin t?m i?aretlerini koruyor. ?i?eklenme bitti?inde ve ilk yumurtal?k ortaya ??kt???nda - En uygun zaman kesimler i?in. Kesimler i?in, birka? tomurcuklu s?rg?n?n ortas? (12-15 cm) uygundur.
Kesimlerin k?klenmesi film alt?nda bir serada ger?ekle?tirilir. Hafif bir e?im alt?nda dikilirler. Deliklere kum ve ork kar???m?n? (3: 1) ?nceden yerle?tirdi. Ayr?ca turba kaplar?nda kesimler yeti?tirebilirsiniz, bu da gerekirse fideleri kolayca ta??may? ve uygulamay? m?mk?n k?lar. ?ki y?l sonra, kesimler a??k zemine nakledilebilir.
Nisan sonunda yenilebilir katmanlar?n yap?lmas? tavsiye edilir. Y?ll?k s?rg?nler yere bast?r?l?r ve humus ile kar??t?r?lm?? uyuyakal?r. Sonbahar?n sonlar?nda, ?ekimlerde Zaten k?kler var, yeni bir yere nakledilebilirler.
?al?lar? b?lme y?ntemi 3-5 ya??na sahip bitkiler i?in uygundur. Bush, k?klere zarar vermeden kaz?l?r, dikkatlice ayr? par?alara ayr?l?r ve onlar? yeni bir yere koyar, fideler ekerken ayn? kurallar? g?zlemler.
Han?meli yenilebilir tohumlar?n yay?lmas? genellikle ?reme amac?yla kullan?l?r. Olgun meyveler ezilir, ka??t hamuru kurutulana kadar blot ka??t tabakalar?na yerle?tirilir ve daha sonra tohumlar ayr?l?r. Mart-Nisan'da, daha ?nce ?slat?lm?? olan tohumlar, haz?rlanm?? bir besin kar???m? ile k???k kutulara ekilir. Seralara yerle?tirilir veya topra?? d?zenli olarak suland?ran bir filmle kaplan?rlar. Fideler 35-45 g?n sonra k?r?lacak. Sonbahar?n ba?lar?nda, topra?a dikilmelerine izin verilir.
En iyi, kan?tlanm?? han?meli ?e?itler yenilebilir
Bah?ede g?r?nen en eski meyveler yenilebilir han?meli meyvelerdir. Bitki ?apraz yerle?tirme oldu?undan, iyi bir hasat i?in han?meli birka? ?e?it dikilmelidir. Bitki iyi adapte olur iklim ko?ullar? bu da herhangi bir b?lge i?in ?e?itleri se?meyi m?mk?n k?lar.
Pop?ler yenilebilir han?meli ?e?itler
K?lt?rde, bir b?rokrasi yenilebilir bir han?meli de?il, di?er meyve ?al?lar? kadar yayg?nla?mam??t?r. G?r?n??e g?re, bir?ok korku Halk ad? Bu vah?i bitkinin akrabalar? "Kurt Berry" dir. Bu, Kurt -Okul, Belladonna, Krushin, Snowman ve di?er benzer ?al?lar?n ad?d?r. Ancak herkes, bir?ok han?meli t?r?n meyvelerinin yenilebilir oldu?unu bilmiyor ve iyile?tirici ?zelliklerinde b?y?k ?l??de yayg?n olarak yeti?tirilen ?al?lar?n meyvelerini a??yor.
Yenilebilir Han?m Nedir: Foto?raf ve A??klama
Kamchatka'da ve Magadan b?lgesinde vah?i do?ada yenilebilir han?meli, Kuril Adalar?, Transbaikalia'da, Primorsky b?lgesinin g?neyinde. Yenilebilir ac? asit formlar? Altay'da ve Sayanda, Khabarovsk b?lgesinde ve Primorie'nin kuzeyinde bulunur.
Han?meli, her y?l meyve veren birka? mahsulden biridir. Dezavantaj, olgunla?t?ktan sonra meyvelerin ufalanmas?d?r.
?o?u zaman, bu ?al?lar?n iki t?r? bah?elerde yeti?tirilir: Kamchatka ve Altay. A??klamaya g?re, han?meli her iki forma da benzer, ancak Altay daha sonra olgunla??r ve meyveleri bazen ac?d?r. T?m Bah?e ?e?itleri- Bu ya Kamchatka'n?n han?meli veya melezlerinin se?ilen formlar?d?r.
Yenilebilir bir han?meli bah?ecilikte yeti?tirilen neye benziyor? Bu, deniz ?eklindeki yumurta ?eklindeki, sivri yapraklar? ve sar? veya soluk sar? ?i?eklere sahip d???k d?z b?y?yen veya yay?lan, kal?n g???sl? yaprakl? bir ?al?d?r. Meyve - Berry Uzat?lm?? oval ?ekli, mavi kaplamal? mavi-siyah.
Han?meli, b?brekleri ?ok erken ??zer, birka? g?n sonra Ortalama g?nl?k s?cakl?k 0 ° C'den ge?ecek
Di?er meyveler ?zerindeki tart???lmaz avantaj? maksimum Erken olgunla?ma Meyveler ve ?ok y?ksek k?? sertli?i. ?lkbahar ko?ullar?na ba?l? olarak, han?meli 7-10 g?n ?nce olgunla??r. erken ?e?itler. K?? sertli?i ger?ekten benzersizdir. Do?al b?y?me yerlerinde, han?meli ?al?lar -50 ° C ve alt?ndaki donmaya belirgin bir hasar verilmeden aktar?l?r. Yava??c? tomurcuklar ve ?i?ekler d?n?? donlar? nedeniyle hasar g?rmez.
???NDE son y?llarda Bah??vanlarda, b?y?k bir han?mefendi yenilebilir ?e?itleri bulabilirsiniz - bunlar “mavi ku?”, “K?lkedisi”, ” Mavi i? mili"," Roxanne "," Kamchadalka ". D?zenli ?r?nler verirler ve b?y?k ?i?ek a?arlar sar? renkler. Ancak, bah?elerimizdeki da??l?m?n? k?s?tlayan bu ?al?lar?n dikim malzemesini elde etmek neredeyse imkans?zd?r.
Yenilebilir Kamchatka ve Altay t?rlerinin han?meli nas?l g?r?nd???ne bak?n:
Haneksi Tar?msal Yenilebilir: Bir ?al? nas?l yeti?tirilir
Han?meli tar?mc?, bu bitkilerin k?lt?rde iddias?z olmas?na ra?men, kendi ?zelliklerine sahip olmas?na ra?men yenilebilir. ?e?itli toprak iklim ko?ullar?na iyi uyum sa?lar. Gerektirmez ?zel bak?m.
Yenilebilir bir han?meli yeti?tirmeden ?nce, bu bitkinin k?k sistemi s?? oldu?u i?in sahadaki topraklar?n ?slak oldu?undan emin olun. S?cak y?llarda ?al?lar?n sulamaya ihtiyac? vard?r.
S?cak Yaz Kuzey Kafkasya D???k ba??l nem ve yaz kurulu?u ile onun i?in ?ok uygun de?ildir.
Hanc? Yenilebilir'nin dikilmesi, ayr?lmas? ve ?o?alt?lmas? s?ras?nda, bu bitkilerin bir zincirli dikimler olu?turmak i?in uygun olmad???n? dikkate al?n. Bah?ede sadece bir ?al? veya ayn? ?e?itteki birka? ?al? varsa, her y?l g?zlemleyeceksiniz Bol ?i?eklenme Ve meyvelerin tamamen yoklu?u.
B?y?yen han?meli yenilebilir s?ras?nda, bu ?al?lar?n ?zverili oldu?unu unutmay?n, bu nedenle iyi bir hasat elde etmek i?in, ?apraz doldurma elde etmek i?in yak?nlarda en az iki farkl? ?e?it veya form eklemeniz gerekir.
Baz? amat?r bah??vanlar, yenilebilir han?meli ini? ve uygun bak?ma bile Chernozemlerde bile, nispeten al?r ?yi meyve. Ancak bunun i?in ?al?lar?n, d?llenmi? organik topraklarda iyi sulama ile k?smi alanlar? tahsis etmesi gerekir. ?ilek d?kme s?ras?nda ek sulama, mahsulde bir art?? sa?lar ve fet?s?n k?tlesini%15-20 art?r?r.
Yenilebilir Hanek Hanc? Nas?l Ekilir ve Bak?m
Han?meli dikimin optimal d?nemi yenilebilir. Ancak bitkiye zarar vermeden, ilkbaharda nakledilebilir - sadece yerinde, “yerden yere”, ula??m olmadan.
Dikimden sonra fideler hemen sulan?r ve mal?lan?r Seven?ler daireler Gev?ek substrat: Humus, humus C, humus veya ince do?ranm?? saman kar???m? en az 4 cm'dir.
Birinci ve hatta ekimden sonraki ikinci y?lda g?bre verilmez. Gelecekte, ?al?lar b?y?d?k?e, erken bir besleme ile kullanabilirsiniz amonyum nitrat(?al? ba??na 40-50 g). Fosfor ve potasyum g?breleri Yaz ve sonbaharda yapmak en iyisidir. Yaz aylar?nda ?al? sonbahar alt?nda 30 g s?perfosfat, 30 g s?perfosfat ve 20 g potasyum tuzudur. ?st pansuman sulama ile birle?tirilir.
Han?meli yenilebilirle ilgilenme s?recinde, ilk 3-4 y?l?n, bu ?al?lar?n ?o?unun ?ok yava? b?y?d???n?, d?rd?nc? y?lda sadece 70-80 cm'ye ula?t???n? ve bir ?apa kadar bir bir metre. Bir yerde k?lt?r 20 y?ldan fazla bir s?redir b?y?yebilir ve meyve verebilir.
?al?lar?n bir ?zelli?i dallar?n k?r?lganl???d?r, kolayca k?r?l?rlar ve ini? i?in bir yer se?erken bu dikkate al?nmal?d?r.
Ekimden hemen sonra b?y?me tomurcuklar?n?n uyanmas?na neden olmak i?in bitkinin budama yap?lmas? gerekir.
Ana dallar?n ?st ??te birinde bulunan b?brekler, kolayca uyanm?? olsa da, ancak d???k bir s?rg?n performans yetene?ine sahiptir. Sonu? olarak, ?al? y?ksekli?i zay?f b?y?r, kal?nla??r ve zamanla g??l? bir incelme gerektirir.
Fideleri k?t?klere keserek, ilk olarak, k?smen ekimden sonraki ikinci y?lda de?i?tirme s?rg?nlerinin ?imlenmesini k??k?rt?rs?n?z. Budama, dallar?n dikkatli bir ?ekilde e?imi ve yaylar veya tel kancalarla sabitlenmesi ile birle?tirilebilir. Ayn? zamanda, s?rg?nler zay?f, k?r?lm?? ve rahats?z edici bir ?ekilde kald?r?lmal?d?r.
Tam meyve d?nemi boyunca, ?al?lar? ?izmeniz ve g??l? b?y?yen s?rg?nleri orta derecede k?saltman?z ve meyve veren dallar? k?smen inceltilmesi ?nerilir. Bush'un merkezini a??kl??a kavu?turmak i?in, oyulmu? eski verimli bir dal?n g?d?klerinden ??kan gereksiz yeniden ba?latma s?rg?nlerini kald?rmak gerekir.
?yi bi?imlendirilmi? bir bitkinin 10-15 farkl? ya?? olmal?d?r. Ayr?ca maruz kalsalar da, mahsul?n ?evreye hareketi serbest?e b?y?yen iskelet dallar?na k?yasla ?ok daha yava?t?r.
Burada, Haneksuclle'? Ki?isel Bir Arsa'da Yenilebilir B?rakman?n Bir Foto?raf? g?rebilirsiniz:
Han?meli Yay?yor Yenilebilir: Tohumlardan B?y?mek
K?lt?rde kullan?lan yenilebilir beklentisini nas?l yeniden ?retiyorlar? Ku? ?z?m?, bekta?i ve di?erleri, birka? s?rg?n, lignifiye kesimler ve ?al?lar?n b?l?nmesi ile yap?ld??? gibi katmanlarla ?al?larla yayabilirsiniz.
Bitkiler iyi ?o?al?r ve tohumlar. Ve tohumlardan yenilebilir han?meli b?y?yen de?erli kal?tsal i?aretlerin transferini garanti etmese de, bunlar me?gul olmal?d?r. Uygulamada, han?meli tohum yay?lmas? bazen ?yi sonu?lar. ?o?u zaman, fideler ?zerindeki meyveler, ebeveynleri i?in kalitede daha ?st?nd?r ve b?y?k meyvelerin iyi bir hasat?n? verir. Daha k?t?s? i?in sapmalar ?ok s?k bulunam?yor. Bu y?zden tohum yay?l?m? Han?meli ihmal edilmemelidir, ancak elbette, se?im i?in 1-2 ?al? de?il, ?ok daha fazlas? b?y?mek gerekir.
Dikim malzemeleri, toplad?klar?nda hemen meyvelerle ?zel olarak haz?rlanm?? yataklarda ekin. Haneksi tohumlar?n? yenilebilir dikmeden ?nce, yataklar?n nemlendirilmesi gerekir ve daha sonra bunu d?zenli olarak yapar. ?nce yataklar? kurutmaktan bir filmle, sonra g?ne?ten Agril ile ?rtmek de gerekir. Tohum tohumlar?n?n derinli?i 1 cm'dir, meyveler aras?ndaki mesafe 21-28 g?n i?inde ?imlenmeye ba?lar. fideler.
Her ?ey do?ru ve bir seferde yap?l?rsa, o zaman en g??l? b?y?yen, geli?mi? fideler Ekim ay?n?n ilk haftas?nda sonbahar ini? i?in kal?c? bir yere nakledilebilir.
Tohumlardan yeti?tirilen ve nakil olmadan yerinde b?y?mek i?in b?rak?lan han?meli, 4.-5. y?lda nakledilen ya?am?n 3. y?l?ndan meyve vermeye ba?lar.
Tohumlar ?ubat ay?nda evde kutulara ekilebilir. Veriyorlar Dostu ?ekimler May?s ay?n?n sonunda, fideler "okula" yere nakledilmeye haz?rd?r. Fideler i?in bir yer g?ne?li, ancak g??l? r?zgarlardan korunmal?d?r. Yaz aylar?nda, “okul” daki bitkilerin d?zenli olarak sulanmas? ve ?? kez organik ve karma??k beslenmesi gerekir.
Han?meli hafif bir g?lgelemeye dayansa da, en ?ok Y?ksek verim A??k g?ne?li bir yerde verir. A?a?lar aras?nda yeti?tirilebilir. G?le g?le Meyve a?a?lar? Yapraklar bloke edilecek, Haneksucle meyveleri rahats?z etmeyi ve ba?lamay? ba?aracak.
Haneksi Yay?nlanma Yay?l?m? Yenilebilir Kesimler: Yeti?tirme ve Bak?m
Var Bah?e Formlar?, sadece bitkisel - ye?il kesimler, katmanlar yayar. Kabonun yeti?tirilmesi i?in, Haziran ay?nda ?i?eklendikten sonra kesimler kesilir.
Honeysucle dikmek i?in, kuzey r?zgarlar?ndan di?er ini? veya binalarla korunan iyi bir yer se?in. B?t?n bunlar b?y?me mevsiminin ba?lang?c?n? h?zland?r?r. Bitki topraklarda talep etmiyor. Zavall? topraklarda bile b?y?yebilir ve meyve verebilir. Fakat ?yi B?y?me ve bol meyve g?zlemlenir verimli topraklar Ortalama mekanik bile?im, yaz?n ilk yar?s?nda iyi g?vende nem.
Suyun uzun s?redir durgunlu?una e?ilimli ?iddetli su veya y?zme topraklar? han?meli i?in uygun de?ildir, daha yava? ?s?n?r ve b?y?me mevsiminin ba?lang?c?n? geciktirir.
?o?u zaman, 30-40 cm uzunlu?unda 2-4 dall? iki y?ll?k tohumlar, ekim ve her biri ve 3-4 dall? k?kler i?in ?nerilir. Daha zay?f bitkiler dikebilirsiniz, ancak ilk y?lda onlara bakmak ?zellikle dikkatli olmal?d?r.
?al?lar, bazen ?nerildi?i gibi, 2 x 2 m veya 2,5 x 1.5 m'lik bir d????e g?re yerle?tirilir. Tam meyve d?nemine ?al?lar.
Hanc? Yenilebilir Kesimleri yaymadan ?nce, ?ukurlar ekim ?yi Topraklar K?klerin boyutunu haz?rlamak gerekir. K?klerin b?y?mesini te?vik etmek i?in organiklik ile iyi terbiyelidirler. Sonbaharda, stabil donlar?n ba?lamas?ndan en ge? bir ay ?nce fideler ekmek en iyisidir.
Yenilebilir han?meli Halk T?bb?nda ?yile?tirme ?zelliklerinin Kullan?m?
Han?meli sahip bakterisidal etki, kaslar?n, kan ve sinir dokusunun durumunu olumlu etkiler.
Hanc?'n?n t?m k?s?mlar? yenilebilirtir iyile?tirici ?zelliklere sahiptir: halk ilac? Yapraklar, saplar ve ?i?ekler uygulay?n. Yenilebilir Hanc? dallar?n?n kaynat?lmas? g??l? bir di?retik etkiye sahiptir ve En ?yi Fonlar Dropsy'den. 1 su barda?? su i?in yaprakl? 1 ?ay ka???? ezilmi? kuru daldan haz?rlan?r, g?nde 3-4 kez 1 ?orba ka???? filtre ve i?in. Gastrointestinal sistemde ?iddetli a?r? i?in ayn? kaynatma ?nerilir.
Halk ila?lar?nda yenilebilir han?meli ?i?eklerden tent?r olarak kullan?lmas? (bardak su ba??na 5 g) da yayg?nd?r: Bu ara? iltihap i?in kullan?l?r mesane, furunculosis, alerjiler.
Han?meli antiseptik ?zelliklere sahip oldu?undan, bo?az? bo?az a?r?s? i?in durulamak i?in yapraklar?n?n kaynat?lmas? kullan?l?r, iltihapl? s?re?ler?st solunum yolu.
Han?m ?ileklerinin iyile?tirici ?zellikleri, ba? a?r?s?, ba? d?nmesi e?li?inde ya?l? insanlarda artan kan bas?nc? i?in de kullan?l?r. K?lcal damarlar?n g??lenmesine, mide suyunun iyi sal?nmas?na katk?da bulunurlar. Halk t?bb?nda ayr?ca anemi, kalp hastal???, obezite, kronik ba??rsak bozuklu?u ve ayr?ca mide ve karaci?er baz? hastal?klar?n?n tedavisinde di?retik, i?tah a??c? ve genel g??lendirici bir ajan i?in han?meli ?nerilir.
Hanekan?n ne yararl? oldu?u hakk?nda, 19. y?zy?l?n otlar?nda tan?mlanm??t?r - bu bitkinin meyveleri, yapraklar? ve ?i?ekleri kullan?larak ?e?itli hastal?klar?n ?nlenmesi ve tedavisi i?in bu eski yay?n tariflerinde verilmi?tir. Meyvelerin, kan damarlar?n?n k?r?lganl??? nedeniyle, bozukluklarla hipertansiyon i?in k?lcal damarlar?n g??lendirilmesi ?nerildi. gastrointestinal sistem, safra kesesinin tedavisinde s?tma.
Bitkinin faydal? ?zelliklerini kullanarak, yemek pi?irmede han?mefendi yenilebilir
Yenilebilir han?menin yararl? ?zellikleri sadece t?pta de?il, ayn? zamanda yemek pi?irmede de kullan?l?r. ?al?lardan al?nan meyveler sezonda birincisi toplan?r ve hem taze hem de i?lenmi? olarak yenir. Yo?un bir bordo rengine ve ho?, hafif b?z?c? bir tada sahip ?eker, haz?r re?el, meyve suyu ile ???t?l?rler. Lezzetli j?le, meyve i?ecekleri ve turta dolgusu han?meli; Kurutulmu? formda, ?ay demlenir.
Yenilebilir han?meli meyveleri, taze kullan?ma ek olarak, konserve i?in m?kemmel bir hammaddedir. Han?meli en pop?ler kullan?m?, kompozisyon, meyve sular?, re?el, kar???kl?k, ?arab?n haz?rlanmas?d?r. T?m bu tatl?lar ve i?ecekler g?zel bir yakut rengine ve hafif b?z?c? bir tada sahiptir.
Y?ksek vitamin sadece taze meyveler de?il, ayn? zamanda i?leme ?r?nleridir: kiraz gibi g?r?nen re?el, ?ilek, re?el, meyve suyu ile birlikte, harmanlan?rken, 20'de 20'de ?reme s?ras?nda bile yo?un k?rm?z?-pembe rengini koruyan kompotu.
K?? i?in geleneksel bo?luklar hari?, han?meli meyveler dondurulabilir ve kurutulabilir ve ayr?ca salatalarda kullan?labilir. taze sebzeler Sirke veya limon yerine. Hanek?enin faydal? ?zellikleri, bir hafta boyunca buzdolab?nda sakland???nda bile azalt?lmaz. Bu ?al?dan yeni ?ocuklara ?ok d??k?nler.
Han?meli meyveler frenk ?z?m? meyveleri ile rekabet edebilir ve i?leme s?ras?nda ?ok daha az ?eker gerektirirler. Olgunla?mas? neredeyse bir ay boyunca gerilir, bu da ?lke ve ki?isel bah?ecilik i?in ?ok rasyonel ve kullan??l?d?r.
Ara?t?rma biyokimyasal kompozisyon Meyveler, han?meli meyvelerin diyet i?in de?eri ve hatta geri ?ekilemezli?i hakk?nda bilgi onaylad? ve t?bbi beslenme. Meyvelerde, 3/4'? glikoza d??en% 10-15 ?eker; % 1.5-4.5 asit (% 90'a kadar limondur),% 0.8'e kadar pektine. Kompozisyonda amino asitler vard?r. Bitki han?meli ?zellikleri ?ok y?ksektir, ger?ek bir vitamin kiler ve biyolojik olarak aktif maddelerdir. 100 g meyvede askorbik asit (C vitamini) 30-50 mg, karoten, tiamin (B1) 2800 mg. Riboflavin (B2), folik asit (B9) ve P -aktif maddeler biyolojik olarak aktif maddelerin en ?nemlisini i?erir. 100 g meyvelerde 30-50 mg potasyum. Meyvelerdeki b?y?me yerinden ba??ms?z olarak, bak?r k???k dozlarda birikir - ?inko, stronsiyum, baryum, iyot. Meyveler olumlu etkileniyor Kardiyovask?ler sistem ve kan bile?enleri.
Han?meli (Lat. Lon?cera) bir t?r dik, k?v?rc?k veya s?r?nen ?al?lard?r.
Latince ad? - Lonicera - Yenilebilir Han?meli Pop?ler "Bitkiler Kitab?" n?n yazar? Alman orta?a? ?ifac? ve botanik?i Adam Lonitzer'e mecburdur. Her ne kadar ba?lang??ta Han?meli Bitkiyi ilk olarak nitelendiren ?sve? do?al bilim adam? Karl Linnaeus, buna “kapriciphol” demek istedi. 16. y?zy?l?n Avrupa bah?elerinde yeti?tirilen her yerde, yenilebilir han?meli en yayg?n ?e?idi budur.
Bir?ok g?zel efsane han?meli ile ili?kilidir. K?z bu ?i?ekle kar??la?t?r?ld???nda Tristan ve Isolde hakk?nda olsun - narin ve y?kseltilmi?. Ya da iki k?z karde?in efsanesi - isimleri ?i?ek ad? olan ikizler. K?zlar?n hastal?ktan beklenmedik ?l?m?nden sonra, Honeysuckle mezarlar?nda b?y?d?, ?i?ekleri daha sonra ayn? k?yden di?er ikiz k?zlar?n?n ayn? hastal???ndan kurtulmaya yard?mc? oldu.
Yay?lma
Kuzey yar?mk?renin hemen hemen t?m b?lgelerinde yakla??k 190 t?r bilinmektedir ve ?o?unlukla Himalayalardan ve Do?u Asya. Rusya'da 14 t?r var.
Yenilebilir bir han?meli, Do?u Sibirya'da, Uzak Do?u'da, Kore, ?in, Japonya'da b?y?r. Hanc? b?lgesi Tundra, nehir vadileri, ta?k?n yata?? ormanlar?n?n alanlar?d?r, bitki nemi sever ve bu nedenle k?y? kumlar?na, batakl?klar?n eteklerine yay?l?r.
Han?meli di?er meyveler ?zerindeki avantaj?, ilkini olgunla?t?rmas?d?r. Ayr?ca dona dayan?kl? han?meli han?meli kuzey b?lgelerinde m?kemmeldir.
Botanik A??klama
Han?mlar, 1-1.5 m y?ksekli?inde, en az 1-1.5 m ?ap?nda, daha sonra kal?n, d???ml?, daha sonra kahverengi kabukla kapl?d?r. Ya?lan?r, pul pul d?k?lm?? boyuna ?eritlerdir. S?rg?nlerdeki b?brekler z?t, yapraklar?n sin?slerinde 2-3. Dikey bir seri olu?tururlar. Her b?brek serisinde, ?i?ek ve meyve ta??yan kar???k s?rg?nlerin ba?lang?c?n? veren bir (daha d???k) veya iki (alt ve orta) b?brek uyand?r?l?r. Haneksel s?rg?nler k???kt?r ve daha sonra iskelet dallar? olu?ur. Yapraklar k???k, koyu ye?il, oval.
Sin?slerdeki a??k sar? ?i?ekler, ?ekimlerde 2-4 ?ift alt yaprakt?r, bir yumurtal?ktaki iki ?i?ek ?i?eklenme i?inde toplan?r. Han?meli kendi kendine etkilidir. Bu ?apraz ?areli bir bitkidir. Tozlay?c?lar bombus ar?lar?d?r, ancak ar?lar olabilir. Serbest tozla?ma s?ras?nda meyvelerin ba?lar?%30-100 aras?ndad?r.
K?k sistemi, yo?un bir ?ekilde, topra?a 50-70 cm derinli?e n?fuz eder, ancak da??l?m?n?n yar??ap? 1.8 m. Meyve ve meyve bitkileri. Yaprak d????? Ekim ay?nda ba?l?yor. Derin bir dinlenme durumundan, bitkiler Ekim-Kas?m aylar?nda ??k?yor. S?cak sonbaharda, ?u anda han?meli ikincil ?i?eklenmeyi g?zlemleyebilir, meyveleri ba?layabilir ve hatta olgunla?abilir.
Meyveler nozul mavi mavi G??l? bir balmumu bask?s? ile, fet?s?n ?ekli yuvarlak, oval, hokkabazl?ktan i? mili ?eklinde de?i?ebilir. Boyut 1-4 cm ve 1,5 cm'ye kadar olabilir, tad? ek?i, tatl? ve ek?i ve hatta ac? olabilir. Meyvelerde - 20 adet kadar. D?z kahverengi tohumlar.
Han?meli t?rler
Mavi mil. Bush, 1 m y?ksekli?e kadar, bu ?e?itlili?in bal??? olgunla?mas?na dikkat edin. ac?. Olgunla?ma d?nemi erken.
Vitamin.?e?itlilik erken. Bush, yuvarlak bir taban ve sivri se?kinler ile 1,2 m y?ksekli?e kadar kal?n, kompaktt?r. Boyama koyu mavidir, balmumu kaplamas? g??l?d?r, meyve y?zeyi hafif sofistike, hamur hassast?r. Tad? belirgin bir aromal? asidiktir. Berry k?tlesi - 1 g'a kadar. S?cakta meyveler par?alanabilir.
Mavi ku?. Ortalama olgunla?ma ?e?itlili?i. Bush daha uzun - 1, 5m'ye kadar. Oval meyveler. Tad? iyi. Verim y?ksek.
Bakcharsky devi. Bu biri En ?yi ?e?itler Orta olgunla?man?n han?meli. Bush g??l?, yay?l?yor. Meyveler uzun, mavidir. Ortalama k?tle 2 g'a kadar. ?e?itlilik k??l?kt?r, hastal?klardan ve zararl?lardan etkilenmez.
Tatl?. Orta olgunla?man?n servisi. ?al? kal?n, kompakt, k???k boyut-Beriler 1,1 m'ye kadar. Berry'nin k?tlesi k???k, tat tatl?, tatl? ve ek?i zay?f aroma. Verimlilik - Bush ba??na 1, 5 kg'a kadar, ?e?itlilik d?k?lmeye dayan?kl?d?r.
Yararl? ?zellikler
Han?meli, bir?ok hastal?k, yaprak, ?ilek, g?vdeleri ve ?i?ekleri hammadde olarak tedavi etmek i?in kullan?l?r. Bitkilerin b?brekleri ni?asta a??s?ndan zengindir. Esansiyel ya? Linalilasetat, linalool, vb. Talnoidleri i?eren meyvelerde bulunur. Meyveler ayr?ca kargo bile?iklerinin varl??? ile ay?rt edilir: sirke aldehit, propan, diasetil, heksana, salisilik aldehit ve imm?nokor -b?lgesel etkisi olan, lipit metabolizmas?n? ve enzimatik s?re?leri uyaran bir dizi madde.
Hanek?elerinde bulunan eterler, biyolojik ve fizyolojik sistemlerin v?cudunun d?zenleyicileridir, aralar?nda ?ne ??k?yor: etilformat, oktil asetat, etilasetat, profilasetat, izoamilvalerat, etilbenzilasilak, gasilbutiratlar. Ek olarak, han?meli alkol i?erir: etanol, etnol, izopentanol, heksanol, heptanol, dekanol, oktanol, nananol olmayan. Bitkideki ya? asitlerinden, izobasy, enngine, kaprisin ve lauree bulundu.
Betain v?cut ?zerinde yararl? bir etkiye sahiptir: B12 vitamini eksikli?inin neden oldu?u v?cuttaki ar?zalar? normalle?tirir. Formen asit, C ve B6, R. vitaminleri, tanenler anti -enflamatuar etkiye sahiptir, kan ve ba????kl?k sistemlerinin b?y?mesi ve geli?mesi i?in gereklidir. Organik maddeler Bir grup alevden - kate?inler, benzersiz antioksidanlar - antibakteriyel ?zelliklere sahiptir. Bitki pigmentleri, boyama maddeleri olan han?meli glikozitlerde bulunur. Lukoantokyal?lar antit?m?r etkileri ile ay?rt edilir.
Tedaviye yard?mc? olman?n yan? s?ra, Haneksi, zehirlerin, toksinlerin, v?cuttan tuzlar?n ??kar?lmas?na yard?mc? olan antitoksik ?zelliklere sahiptir. a??r metaller. ?e?itli kanama i?in han?meli kullan?lmas? ?nerilir: burun, uterus. Ayr?ca, han?meli dallar?n kaynat?lmas?, antibakteriyel ve anti -enflamatuar di?retik ?zelliklere sahiptir.
?o?u meyvenin b?y?k miktarda ?eker i?erdi?i bilinmektedir. Han?meli, bu g?sterge b?y?d??? alanla do?ru orant?l?d?r: b?lgenin g?neyinde, daha fazla ?eker ve tam tersi. Ancak, g?neyde bile daha k???k, han?meli meyvelerdeki ?eker miktar? v?cuda zarar vermek i?in yeterli de?ildir, bu y?zden onlar? diyabet hastalar?na bile kullanman?z ?nerilir.
Bu bitkinin meyveleri de kilo kayb? s?ras?nda ?nemli ?l??de yard?mc? olan metabolizmay? normalle?tirir.
Kontrendikasyonlar
Bitki pratik olarak kontrendikasyonu yoktur, ancak yaprak, g?vde ve meyvelerden haz?rlanan ?r?nleri kullan?yorsan?z, tariflere fazla uymadan, o zaman ?ocuklarda alerjik reaksiyonlar, kas kramplar? ve ishal alabilirsiniz.
Anlam ve uygulama
Han?meli - K?? -Horta K?lt?r, Acil, D?zenli Meyve Meyve Kayd?. Han?meli meyveler, vitamin periyodu olmadan, tam olarak erken d?nemde vitamin ve biyolojik olarak aktif maddelerin ?nemli bir kayna??d?r. % 9'a kadar ?eker, asitlerin% 4'?ne kadar i?erirler. Han?meli ?ok fazla askorbik asit var, P-aktif maddeler, bunlar aras?nda, insanlar i?in rutin, l?koantosyanis, klorojen ve kahve asitleri gibi ?nemlidir. Bu maddeler k?lcal damarlar?n g?c?n? artt?r?r. Han?meli meyveler hipertansiyon, hipotansiyon, ateroskleroz i?in yararl?d?r.
Bir?ok han?meli t?r?, bah?elerde gruplar, sokaklar ve arborlar i?in ?ok uygun g?zel dekoratif ?al?lar olarak ?ok s?k bo?an?r; Rus t?rleri yaz ba?lar?nda ?i?ek a?ar, yani May?s sonunda ve Haziran ortas?na kadar.
Nas?l ila? Han?meli Transbaikalia'da ?ok pop?lerdir. Dallar?n kaynat?lmas?, asit ve ?dem ile di?retik bir etkiye sahip m?kemmel bir ila?t?r. Farkl? nedenler. Bu nedenle, hipertansiyon ve kalp at?? h?z?nda bir azalma i?in han?meli meyveler ?nerilir, bu da sin?s ritmi bozukluklar?na yol a?ar. Bitki kullan?m? diyabette de g?sterilmi?tir.
Obezite ile han?meli alarak, Betaine sayesinde kan kolesterol i?eri?i azalt?labilir. ?lkbaharda, vitamin eksikli?i ile han?meli kaynatma i?mek yararl?d?r. So?uk alg?nl??? Bu d?nemde terap?tik han?meli kaynatma veya inf?zyon ?eklinde kullanmak i?in komplikasyonlar olmadan ge?erler.
Halk t?bb?nda han?meli ?i?eklerin kaynat?lmas?, ba? a?r?lar?n? tedavi etmek, ba? d?nmesini ortadan kald?rmak i?in kullan?l?r. Lezzetli re?el meyvelerden pi?irilir, meyve suyu komplike yapmak i?in kullan?l?r. Sibirya sakinleri ve Altay B?lgesi Uzun zamand?r biliyorlar iyile?tirici ?zellikler Bitkiler ve yapraklar?n?, saplar?n? ve meyvelerini kaynatma, inf?zyonlar i?in ba?ar?yla kullan?n. Antiseptik olarak hareket eden bir toz yapraklardan yap?lm??t?r, h?zl? iyile?meleri g?zlenirken, cildin y?zeyine ?lser ve p?r?lan yaralar serpebilirler. Meyve suyu Terap?tik ?al? Yaralar? durulay?n ve baz? dermatit t?rlerini tedavi edin.
Hasat ve depolama
Han?m suyunu
Han?meli meyveleri meyve s?kaca?? i?inden ge?irin, ard?ndan 1 litre 1 litre ile sonu?lanan meyve suyu ekleyin, ?eker ??z?lmesi i?in iyice kar??t?r?n, steril kavanozlara d?k?n. Bir meyve s?kac?n?z yoksa, bir et de?irmeni i?inden ge?in ve daha sonra suyu bir elek veya gazl? bezle s?k?n. Bu t?r suyu buzdolab?nda saklamak daha iyidir, ??nk? ?s? i?lemi ve az miktarda ?eker olmad???nda d???k s?cakl??a ihtiyac?n?z vard?r.
K?? i?in ?eker meyveleri
K?? i?in bu kadar yararl? bir i? yapmak i?in, han?meli meyvelerin iyice y?kanmas? ve kuru, ?ekerle doldurulmas? ve sallanmas? gerekir, b?ylece ?ekerin han?meli ile kar??mas? gerekir. Bundan sonra, sterilize bankalarda kapat?n (naylon kapaklar?n alt?nda bile olabilirsiniz).
Haneksi meyveleri nas?l kurutulur
Han?m ?ileklerinin kurutulmas? en iyi neredeyse olgunla?t?klar?nda yap?l?r. Bu, varsa, bir kurutucu kullan?larak veya a??k havada ola?an yol kullan?larak yap?labilir. G?ne?li G?nler(7-10 g?ne ihtiya? duyacakt?r).
F?r?nda kurutma y?ntemini de kullanabilirsiniz, ancak s?cakl?k 40-60 dereceden y?ksek olmamal? ve kurutma s?resi yakla??k 6 saattir, en fazla 10'dur.
Kurutulmu? meyveleri s?k? kapal? bankalarda veya ?antalarda kuru ve serin bir yerde saklay?n.
Han?meli dallar
Sadece gen? dallar kurutulur. Bunu yapmak i?in, ?i?eklenme s?ras?nda dikkatlice kesilir, k???k bir s?p?rge ?eklinde birbirine ba?lan?r ve karanl?k bir yerde as?l?d?r (Tavan idealdir).
Bu t?r dallar?n inf?zyonu ?demde yard?mc? olacakt?r. Ayr?ca yaralar?n? durulayabilirler. Ve so?uk alg?nl??? s?ras?nda bo?az?n? durulay?n.
K?? i?in han?meli meyvelerin donmas?
Han?meli meyveler s?radan meyveler gibi dondurulabilir. Yani, ?nce meyveleri iyice ??zmeniz, fazla ??p, yaprak ve dal ??karman?z, sonra durulaman?z, suyun bo?alt?lmas?na ve meyveleri biraz kurutman?z gerekir. ?ileklerin tepsi ?zerinde 2 cm'ye kadar d???k bir tabakaya yerle?tirilmesi, dondurucuya g?nderilmeleri, b?ylece serbest?e dondurulmalar? ve bundan sonra torbalarda veya kaplarda paketlenmesi ve dondurucuda saklamas? gerekir.
Makalemizde han?meli gibi bir bitki hakk?nda konu?mak istiyoruz. Nedir? Elbette b?lgelerde, k?v?rc?k meyvelerde bir kereden fazla g?rd?n?z.
Han?meli. Nedir?
Han?meli - dik veya k?v?rc?k, Hony ailesine ait s?r?nen ?al?lar. ?i?ekler mavi, beyaz, pembemsi, sar? olabilir. Farkl? ?e?itlerin meyveleri zevke g?re farkl?l?k g?sterir. Meyveler, hafif ac? ile tatl? veya tatl? ve ek?i bir tada sahiptir. G?neydo?u Asya, ?u anda bir?ok t?r?n?n oldu?u bitkinin anavatan? olarak kabul edilmektedir.
???NDE son zamanlarda Bah??vanlar aras?nda, han?meli gibi bir k?lt?r ?ok pop?ler hale geldi (makalede anlataca??m?z). Bu bitki neden yaz sakinlerinin kalplerini fethetti? ?nsanlarda, her ?eyden ?nce, ilgi ?ekicidir. G?zel ?i?ekler Han?mlar. Blinging ?itleri ve arbors g?zel ya?ayan ?i?ekli ?itler yarat?r. Bununla birlikte, dekoratif ?nemine ek olarak, meyveler ?zellikle ilgi ?ekicidir. Baz?lar? yenebilir.
?ki y?z bitki ?e?itten sadece birka? t?r yenilebilir meyve vard?r. Yenilmez ?e?itlere pop?ler olarak denir " Kurt Meyveleri". K?rm?z? veya turuncu var. Bu meyveler sadece yenilebilir de?il, ayn? zamanda zehirlidir. Onlar? her durumda yiyemezsiniz.
Han?meli Meyveler
B?y?mek sadece son y?llarda pop?lerlik kazanm??t?r, ancak bu ?a??rt?c? de?ildir, ??nk? bitkinin meyveleri v?cut i?in yararl? farkl? vitamin ve eser elementlerden olu?an bir depodur. Bu meyvelerdeki i?erik miktar?, yaban mersini ve b???rtlenlerden ?ok daha b?y?kt?r.
Bitkinin faydal? ?zellikleri
Uzmanlar, bitki meyvelerinin midenin anemisini, iskorbitini ve bozuklu?unu tedavi etti?ini savunmaktad?r. Kardiyovask?ler hastal?klar, hipertansiyon, ateroskleroz i?in meyveler de ?nerilir. Han?meli, ?e?itli t?rlerin v?cudu temizlemek i?in ?ok yararl?d?r zararl? maddeler. Bir t?r g??l? antioksidan. Ve bu, meyvenin erdemlerinin tamam? de?il.
Bu iyi han?meli. ?zellikleri uzun zamand?r halk t?bb?nda bilinmektedir. ?ifac?lar genellikle meyve, glikoz, s?kroz, galaktoz, organik asitler ve A vitamini, grup B vitaminleri olarak insanlar i?in gerekli maddeleri i?eren bu bitkinin yard?m?na ba?vurur. Askorbik asit. Meyveler magnezyum, potasyum, kalsiyum, bak?r, iyot, pektin ve tanen bak?m?ndan zengindir.
Han?meli, erken olgunla?maya sahip olmas? bak?m?ndan iyidir, yani vitaminler di?er meyvelerden ve meyvelerden ?ok daha erken elde edilebilir. I??k ac?s?n?n varl???na ra?men, ?ocuklar bitkinin meyvelerini ger?ekten seviyorlar.
Haneksi kullan?m?
Parklar ve bah?elerdeki han?meli dekoratif amac?na ek olarak, yemek pi?irmede de olduk?a de?erli kullan?m ald?. Do?al olarak, sadece yenilebilir ?e?itler kullan?l?r.
Hostesler uzun zamand?r kav?ak, j?le, re?el ve pi?irme i?in dolgular?n nas?l yap?laca??n? ??rendiler. Ayr?ca, meyve sular? ve ?arap yap?l?r. Ve ayr?ca kuru ve dondurucu meyveler.
Haneksi re?eli sadece ?ok lezzetli de?il, ayn? zamanda sa?l?kl?d?r. Meyveler de t?pta kullan?l?r, ??nk? anti -enflamatuar, kolleretik, di?retik etkiye sahiptirler.
?zellikleri ?ok s?n?rs?z olan han?meli halk ilac?nda kullan?l?r. Safra kesesi, kanama, s?tma, hipertansif problemler, mide bozukluklar? hastal?klar? i?in kullan?l?r.
Sadece meyveler de?il, ayn? zamanda k?k ve dallar?n kaynat?lmas?n?n iyile?tirici ?zelliklere sahip oldu?u unutulmamal?d?r. Dropsy i?in di?retik olarak kullan?l?rlar. Ancak yaprak ve ?i?eklerin tent?rleri anti -enflamatuar olarak kullan?l?r ve dezenfektan G?zler ve bo?az ile ilgili problemlerle. Han?meli suyu, cilt ?zerindeki ?lser ve liken tedavisinde iyi bir ila?t?r.
Han?meli ekstrakt?n antioksidan, antibakteriyel, antifungal ve antiviral etkilere sahip oldu?una inan?lmaktad?r. Egzama ve sedef hastal???n?n tedavisinde kullan?l?r. Ve gen? dallardan gelen banyolar eklem romatizmas?na yard?mc? olur.
Han?meli: ?zellikler ve Kontrendikasyonlar
Han?meli, elbette ?ok yararl? bitki Ancak, ?nlemi g?zlemlemek iyidir. ?ok fazla yenilebilir ?ilek kullanmay?n. ?zellikle onlar? ilk denerseniz. Bununla birlikte, bazen, cilt, kas kramplar? ve mide bozukluklar? ?zerindeki alerjik d?k?nt?ler ?eklinde yan etkiler ortaya ??kabilir. Sadece mavi ve siyah meyvelerin yenilebilir oldu?unu unutmay?n. Ve k?rm?z? ve turuncu meyveler zehirlidir, hi?bir durumda denemeniz gerekir, b?yle bir meyve bile bir ki?iye b?y?k zarar verebilir.
Han?meli: Bitkinin Tan?m?
Sitenizde g?zel olmak istiyorsan?z ?i?ekli bitki?le Yararl? Meyveler, o zaman kesinlikle han?meli dikmeniz gerekir. Nedir? Bu, yirmi be? y?la kadar bir yerde b?y?yebilen iki metrelik bir y?ksekli?in uzun bir ?al?d?r. Dik veya hafif kavisli s?rg?nlere sahip kompakt bir ta? vard?r. ?ubelerde k?rm?z? veya kahverengi bir renk tonuna sahiptir.
Han?meli May?s ba??nda ?i?ek a?maya ba?lar. Bu nedenle, tesisin ?apraz yerle?tirmeye ihtiyac? var, bu nedenle, bir site tesisinde bah??vanlar birka? ?e?it meyvesi almak istiyorsan?z. En Dekoratif g?r?n?m?al?lar?n ?i?eklenme s?ras?nda var. ?u anda, bitki ?ok g?zel. ?i?eklendikten sonra yumurtal?klar olu?ur ve bir s?re sonra balmumu kaplamal? koyu mavi meyveler g?r?n?r. -Den ?yi Ko?ullar Bir ?al? ?? kilogram meyveden vazge?ebilir.
?lk kez, bitki ekimden sonraki ???nc? y?lda meyve vermeye ba?lar. Meyveler ilkbahar?n sonlar?nda olgunla??r. Tad? yaban mersini veya yaban mersini benziyor. Meyveler en g?zel aromay? yayar.
Han?meli ?e?itler
Bir a??klaman?n ne oldu?u hakk?nda konu?ursak, bir?ok ?e?it oldu?u unutulmamal?d?r. Tabii ki, t?m meyveler yenilebilir de?ildir ve ?al?lar bah??vanlar taraf?ndan sadece g?zel bir dekoratif bitki olarak takdir edilmektedir.
Bu t?r ?e?itler Tatar'?n han?meli i?erir. Bu, ?? metreye kadar b?y?yen koyu ye?il yapraklar? olan uzun bir ?al?d?r. Do?ada b?y?r Orta Asya Ve ?in. Meyveleri parlak k?rm?z? bir renge sahiptir, ancak son derece zehirlidirler. Ancak, meyve s?ras?nda, ?al?lar ?ok g?zel g?r?n?yor.
Bu ?e?itlilik, peyzaj tasar?m?nda m?kemmel kullan?lan ?ok ?e?itli ?e?itlere sahiptir.
Daha az g?zel de?il kahverengi k?rm?z? han?meli Destek Vines G?zel, parlak, k?rm?z? meyvelerle. Bitki be? metre uzunlu?a ula??r. ?zellik dekoratif ?z?m bol ve ?ok Uzun vadeli ?i?ekli Temmuz'dan Eyl?l'e kadar. -Den uygun bak?m Ayr?ca ba?arabilirsiniz tekrarlanan ?i?ekli Sonbahar?n sonlar?nda.
?u anda, yenilebilir t?rler a?a??daki ?e?itlerle sat??a sunulmaktad?r: ATT, Vitamin, Duet, Karina, Lydia. Hepsi farkl? tatmak ve meyvelerin olgunla?ma d?nemi. Han?meli dikmeye karar verirseniz (?e?itler, a??klama makalede dikkatinize sunulur), ?nce hangi bitkiyi istedi?inize karar verin: sadece dekoratif veya yenilebilir meyvelerle. Bak?m tercihlerine ve olas?l?klar?na dayanarak, kar??l?k gelen ?e?itlili?i se?in. Prensip olarak, bu t?r?n t?m bitkileri ?ok tuhaf de?ildir, ancak yine de b?y?menin ?zelliklerini ?nceden bilmek gerekir.
Dikim bitkileri
Han?meli nas?l ba?layaca??n?z? anlayal?m. Dikim ve bak?m, bu bitkinin prensipte ?o?alt?lmas? b?y?k karma??kl?kta farkl?l?k g?stermez. Bush i?in e?it g?ne?li bir site se?meniz gerekiyor. Hafif bir k?smi g?lge ??karan t?rler olmas?na ra?men, hemen hemen t?m han?meli ?e?idi g?ne?i seviyor. Ancak g?lgeli bir yerde bitkinin bolca ?i?ek a?mayaca?? ve hatta meyve vermek i?in daha da fazla olaca?? anla??lmal?d?r. Ancak D?nya ile ilgili olarak, han?meli herhangi bir toprakta b?y?r. Bitkiyi Ekim ortas?nda dikmek en iyisidir.
Prensip olarak bitkinin ?o?alt?lmas? nas?l d?zg?n bir ?ekilde ekilir, di?erlerinden ?ok farkl? de?ildir ?al? t?rleri. Birden fazla, birka? ?al? almay? planl?yorsan?z, ini? iki metre mesafede yap?lmal?d?r. ?ukur en az k?rk santimetre derinli?inde kaz?l?r. S?ralar aras?nda ?? metre mesafe kald?. Dikimden ?nce deliklere bir besin kar???m? yerle?tirilir. A?a??daki gibi haz?rlanabilir: Bir kova humus y?z gram ve otuz gram s?lfat ile kar??t?r?l?r. Her deli?e y?z gram kar???m yapmak yeterli olacakt?r.
Dikimden sonra, bitkinin etraf?ndaki toprak iyi bo?ulmal? ve hesaplamada her ?al? i?in on litre d?kmelidir. Son a?ama mal?. Dikimden ?nce, hi?bir durumda ?al? kesmemelisiniz, ??nk? bu gelecekte b?y?me gerili?ini k??k?rtabilir.
Bitki bak?m?
?lk y?llarda, bitki yava??a b?y?yecektir, ancak yine de uygun bak?m? sa?lamal?d?r. Han?meli bir nem al?c? k?lt?r oldu?undan, s?cak mevsimde s?k s?k, ancak ?ok fazla sulamaya ihtiya? duyulmayacakt?r.
Ortalama olarak, bir ?al?n?n alt?na on litre su d?k?l?r. Nem eksikli?i ile meyveler ac? olabilir.
Han?meli organik maddeye ?ok duyarl?d?r, bu nedenle d?zenli olarak d?llenmelidir. Bu t?r ama?lar i?in ?ok uygun, ?re. Ama ?i?eklenmeden ?nce harcayabilirsiniz Fedaling Fed?zel haz?rl?klar: "Usta", "Akvarin", "??z?m".
Han?meli ?reme
Honessess nas?l yay?labilir? Dikim, ?reme bah??vanlarla en ?ok ilgilenen anlard?r. Yeni bitkiler ?e?itli ?ekillerde elde edilebilir - kesimler, katmanlama, rizomlar?n b?l?nmesi, tohumlar.
Ancak, k?kleri b?lmenin en etkili yolu. Bu, sonbaharda veya erken ilkbaharda yap?labilir. Bush ?nce kaz?l?r, sonra b?l?n?r ve dikilir. Bu y?ntem be? ya??ndan k???k gen? bitkiler i?in iyidir. Eski ?al?lar b?yle bir prosed?r? ??karmayabilir.
?reme ile iyi sonu?lar verilmi?tir. Alt s?rg?nler yere bast?r?l?r ve D?nya ile serpilir. Bu durumda, ilkbahar. K?kten sonra ?al?l?ktan ayr?lmal? ve yeni bir yere dikilmelidirler.
Ye?il kesimler bitkiyi May?s ay?nda yayar. Ancak, bu y?ntem olduk?a zahmetlidir. Kesimler ?nce b?y?me stim?lat?r?ne indirilir ve daha sonra bir g?n sonra topra?a veya fidelere dikilirler. Bundan sonra, ?stte bir filmle kapl?d?rlar. Daha fazla bak?m Kesimlerin sulanmas?n? ve havaland?r?lmas?n? sa?lar. K???n, dikimler ye?illikle kapl?d?r. Ve ilkbaharda, bitkiler yeni bir yere nakledilir.
Tohumlara gelince, yard?mlar?yla ?reme ?ok karma??k bir s?re?tir, bu y?zden pratik olarak kullanmazlar.
Son kelime yerine
Han?meli ve faydal? ?zellikleri uzun s?redir fethedilmi? bah??vanlara sahiptir. ?ok G?zel bitki herhangi bir sitenin dekorasyonu haline gelecektir. Dahas?, bir?ok ?e?it var Uzun s?re?i?ekli. Yaz yazl?klar?nda yeni bir k?lt?r almay? planl?yorsan?z, ?zellikle meyveleri lezzetli ve kullan??l? oldu?u i?in kesinlikle han?meli d???n?n.
