Rus orman?! Rusya'n?n ormanlar? kadar renkler, tonlar, g?lgeler a??s?ndan zengin ba?ka manzaralar bulamazs?n?z. Rus orman? hakk?nda atas?zleri, bilmeceler bestelenir, ?ark?lar ve ?iirler ona adanm??t?r. Rus sanat??lar ve yazarlar taraf?ndan kendisine ka? eser adanm??t?r.

?nsan hayat?ndaki ?nemi g?z ard? edilemez. Ormanlar su k?tlelerini s??la?maya, tarlalar? kurumaya kar?? korur. Orman, ?ehrin sokaklar?n?n g?r?lt?s?nden ve tozundan, yaz s?ca??nda serinlikten bir dinlenmedir.

Ayr?ca ormanlar?m?z zengindir. ?ifal? Bitkiler, mantar, ?ilek. Yabani bitki toplama mevsiminde ?ehir ve kasaba sakinleri orman a??kl?klar?na, a??kl?klara ko?arlar.

Ancak harika bir e?lenceye ek olarak, do?a s?rekli olarak bir insan? test ediyor. Onu sevmek, ona hayran olmak yetmez. ?yi bilinmeli ve anla??lmal?d?r. Sonu?ta, bir?ok insan zehirli yenmeyen bitkilerin kazara t?ketilmesinden kaynaklanan zehirlenme vakalar?n? biliyor.

Ruh halinizi bozmamak, sa?l???n?za zarar vermemek i?in bug?n orman bitkilerinden bahsedelim. olumsuzluk yenilebilir meyveler. ?o?u ?ilek ve meyve i?in hasat mevsimi ge?mi? olmas?na ra?men, bu konu ?ok ?nemlidir. K?? aylar? h?zla ge?ecek, bahar bitecek, yaz gelecek ve yine ormana meyveler i?in gidece?iz. Ama bir dahaki sefere daha dikkatli olaca??z, sa?l?kl? yenebilir orman meyvelerini zehirli olanlardan ay?rt etmeyi ??renece?iz. Bu ?zellikle ?ocuklar?m?z i?in ?nemlidir.

Bu nedenle, ormanlar?m?zda yenmeyen meyvelere sahip en yayg?n orman bitkilerini d???n?n:

. Bitki en zehirli olanlardan biridir. Bald?ran k?k?, g?r?n??te yaban turpu k?k?ne ?ok benzer. Kokusu da ?ok benzer. Bitkinin yapraklar? maydanoz yapraklar?na benzer, tohumlar? bazen anason meyvesi ile kar??t?r?l?r.

Bitki ?orak arazilere, yollara, orman vadilerine, buzullara yerle?meyi tercih ediyor. Genellikle bah?elerde, meyve bah?elerinde bulunabilir. Hemlock toksik alkaloidler i?erir, ?zellikle bitkide bulunan coniine ?zellikle tehlikelidir.

(cicuta). Bitki nefis havu? kokuyor, ancak tad? ayn?. Yumrular? ?algam veya ?algam gibi g?r?n?yor. Bitki b?y?kt?r, boru ?eklindeki g?vdeleri bir bu?uk metre y?ksekli?e ula?abilir. Batakl?k ?ay?rlar?nda bulunan rezervuarlar?n, nehirlerin, g?llerin k?y?lar?nda zehirli kilometre ta?? b?y?r. Ve suyun i?inde b?y?yebilir.

Bitki zehirlidir. En g??l? sinir zehirini i?erir - cicutotoxin.

(defne, wolfberry, wolfberry)- en iyilerinden biri tehlikeli bitkiler Rus orman?. Ayr?ca, bu ?al?n?n meyveleri ?zellikle zehirlidir. Ama Nisan ay?nda al?ak defne ?al?s? a?t???nda hayran kalacaks?n?z! Kokusu leylaklar? and?ran kokulu k?rm?z? ?i?eklerin aromas?n? i?ine ?ekmek ister.

Ama aroma o kadar sarho? edici ki eve d?n?? yolunu unutabilirsiniz! Devedikeni, yapraks?z bir ormanda, g?ne?in ayd?nlatt??? a??kl?klarda yeti?ir.

Bitki istisnas?z zehirlidir. Kabu?u zehirli sar?ms? re?ine meserini i?erir. Ama en tehlikeli meyveler kurt kabu?u.

Yenen on ila on be? adet b???rtlen, bir ki?i i?in ?ld?r?c? bir dozdur. Meserine ek olarak, meyveler ?ok ciddi zehirlenmelere neden olabilen kokognin i?erir.

Bir ki?i zehirlenirse, spazm? olur, g?zbebekleri b?y?r, bilincini kaybederse, hemen midesini temizlemeli, ona buzlu su i?irmelisiniz. Kusmadan sonra, j?le ile lehim, keten tohumu kaynatma. Bundan sonra hasta acilen hastaneye g?t?r?lmelidir.

Kurt kabu?undan en ?ok ac? ?eken ?ocuklard?r. Cehaletten dolay?, meyveler kolayca k?rm?z? ku? ?z?m? ile kar??t?r?labilir. Bu nedenle, ?ocuklara b???rtlenlerin yenmez, tehlikeli ve k?rm?z? ku? ?z?m? ormanlar?m?zda yeti?medi?ini a??klay?n.

. Harika bir g?zel bitki t?pta aktif olarak kullan?lmaktad?r. Bitkiden haz?rlanan damlalar kalbi yat??t?r?r, g??lendirir. Ama vadi zamba?? da zehirli bir bitkidir. ?zellikle tehlikeli olan, genellikle A?ustos ormanlar?nda g?r?len yenmeyen k?rm?z? meyveleridir.

Bitkinin sarho? edici bir kokusu var, uyar? gibi: tehlikeli, yakla?may?n.

- ?im, vadideki zambak?n yak?n bir akrabas?d?r. Bitkinin ad?, sap?n ucundaki siyah parlak meyveden kaynaklan?yordu. Her zaman b?t?n al?ak ?al? ba??na bir meyve, mavimsi bir ?rt? ile siyah renkli.

Tabii ki, bitkinin meyvesi yenmez. Bitki zehirli saponin parastifin i?erir. Meyvesi kalbe zarar verir, yapraklar? antispazmodik etkiye sahiptir, k?k? kusmaya neden olabilir.

Do?al olarak, bitki ile temas kabul edilemez! ?ocuklara g?sterin, bitkinin ?ok tehlikeli oldu?unu a??klay?n.

Voronetler g?r?n??? m?rvere benzer. B?t?n bitki toksik ?zelliklere sahiptir. Kargan?n meyveleri k???k p?sk?llerde as?l? siyah veya k?rm?z?d?r. Yenmezler ve ciddi zehirlenmelere neden olabilirler.

Ormanda y?r?mek, temiz orman havas?n? solumak, uyan?kl??? kaybetmeyin. Yenmeyen meyvelere sahip orman bitkileri sa?l??a ciddi zararlar verebilir.

Listelenenlere ek olarak, batakl?k calla meyveleri (ko?ana benzer k?rm?z?d?rlar), koyu mavi meyvelerle sat?n al?nan officinalis, ?al?lar aras?nda b?y?yen ac? tatl? it?z?m? de vard?r.

Dikkatli olun, ?ocuklar? yabanc? bitkilerle temastan koruyun. Onlara yenmeyen meyveleri olan bitkileri tan?mlamay? ??retin. Unutma, onlar? ay?rt edebilen ki?i ormanda tehlikede de?il.

Bir?ok otsu bitki yenilebilir. ?o?u, bir ki?i i?in gerekli olan hemen hemen t?m maddeleri i?erir. Bitkisel g?dalar karbonhidratlar, organik asitler, vitaminler ve mineral tuzlar bak?m?ndan en zengindir. Bitkilerin yapraklar?, s?rg?nleri, g?vdeleri ile bunlar?n rizomlar?, yumrular? ve so?anlar? yenir. Do?al besin depolar? olan bitkilerin yer alt? k?s?mlar?, ni?asta bak?m?ndan ?ok zengindir ve besin sa?lama a??s?ndan en b?y?k de?ere sahiptir; yenilebilir yaprakl? ve s?rg?nl? bitkiler yayg?nd?r. Ba?l?ca avantajlar?, toplama kolayl???, ?i? yemenin yan? s?ra salatalar, ?orbalar ve di?er ?r?nlere ilaveler ?eklindedir. Otsu bitkilerde bulunan maddeler, harcanan enerjiyi k?smen geri kazanabilir, v?cudun canl?l???n? destekleyebilir, kardiyovask?ler, sindirim ve sinir sistemlerini uyarabilir.

Ormandaki en yayg?n bitkilerden biri ?s?rgan otu (Urtica dioica). Saplar? d?z, d?rt y?zl?, dals?z, bir bu?uk metre y?ksekli?e kadar. Yapraklar z?t, oval-m?zrak ?eklinde, kenarlar?nda b?y?k di?ler var. Bitkinin tamam? ac? veren t?ylerle kapl?d?r. Is?rgan, g?lgeli nemli ormanlarda, a??kl?klarda, yanm?? alanlarda, vadiler ve k?y? ?al?l?klar? boyunca yeti?ir. b?y?k i?in besin de?eri?s?rgan bazen "sebze eti" olarak adland?r?l?r. Yapraklar? ?ok miktarda C vitamini, karoten, B ve K vitaminleri ve ?e?itli organik asitler i?erir. Is?rgan uzun s?redir kullan?lmaktad?r. g?da tesisi. Gen? yapraklar?ndan ?ok lezzetli ye?il lahana ?orbas? haz?rlan?r. Kaynar su ile ha?lanm?? ?s?rgan salatalara gider. Gen?, sertle?memi? saplar, lahana gibi do?ranm??, tuzlanm?? ve ek?idir. ?i?ek salk?mlar? ?ay yerine demlenir. Is?rgan otu ayr?ca say?s?z t?bbi ?zelli?e sahiptir. Esas olarak iyi bir hemostatik ajan olarak kullan?l?r. Taze meyve suyu (g?nde ?? kez bir ?ay ka????) ve inf?zyon (bir bardak kaynar suya 10 gram kuru yaprak, on dakika kaynat?l?r ve g?nde iki kez yar?m bardak i?ilir) i? kanamay? tedavi etmek i?in kullan?l?r. D??ar?dan, taze yapraklar veya kurutulmu? yapraklardan elde edilen toz, iltihapl? yaralar? tedavi etmek i?in kullan?l?r.

Karahindiba (Tarax?cum officin?le) de orman floras?nda yayg?nd?r.— ?ok y?ll?k kal?n dikey neredeyse dals?z bir k?k ile 5 ila 50 santimetre y?kseklik; dikd?rtgen, sivri u?lu t?rt?kl? yapraklar ve bazal bir rozet i?inde toplanm?? parlak sar? ?i?ek sepetleri. Karahindiba hafif kirli topraklara yerle?ir - ta?k?n yataklar?nda, yol kenar?ndaki hendeklerde, yama?larda. Genellikle orman yol kenarlar?nda, orman a??kl?klar?nda ve kenarlar?nda bulunur. Karahindiba tamamen sebze mahsullerine atfedilebilir (i?inde Bat? Avrupa sebze bah?elerinde yeti?tirilir). Bitki protein, ?eker, kalsiyum, fosfor ve demir bile?ikleri a??s?ndan zengindir. T?m k?s?mlar? ?ok ac? bir s?tl? meyve suyu i?erir. Salata yapmak i?in taze gen? yapraklar kullan?l?r. Yapraklar yar?m saat tuzlu suda bekletilir veya kaynat?l?rsa ac?l?k kolayca giderilir. Soyulmu?, y?kanm?? ve ha?lanm?? k?kler ikinci bir yemek olarak yenir. Ha?lanm?? k?kler kurutulabilir, ???t?lebilir ve kek pi?irmek i?in una eklenebilir. ???t?lm?? karahindiba k?k? ?ay?n yerini alabilir. Bitkinin kaz?lm?? ve soyulmu? rizomu, s?tl? suyu molada ?ne ??kana kadar ?nce kurutulur, sonra kurutulur ve k?zart?l?r. M?kemmel bir ?ay yapra?? elde etmek i?in sadece onu ince bir ?ekilde ezmek kal?r.

Atkuyru?u (Equisetum arvense) nehir vadilerinde, kumlu k?y?lar boyunca, ladin, hafif i?ne yaprakl?, hu? ve kar???k ormanlardaki ?ay?rlarda yeti?ir. ?lkbaharda, soluk, spor ta??yan g?vdeleri, kahverengi u?lu yo?un aral?kl? oklara benzer ?ekilde yerden g?r?n?r ve bir ay sonra, sonbahara kadar solmayan ye?il "Noel a?a?lar?" ile de?i?tirilirler. Bu garip eski bitki yenilebilir. Gen? bahar sporlu s?rg?nler yemek i?in kullan?l?r - salata haz?rlamak, ?orba pi?irmek veya ?i? yemek i?in kullan?l?rlar. Ayr?ca f?st?k yiyebilirsiniz - at kuyru?u rizomlar?nda yeti?en nod?ller - ni?asta bak?m?ndan zengindirler, tatl?d?rlar ve ?i?, pi?mi? veya ha?lanm?? yemeye uygundurlar. Atkuyru?u otu ("bal?ks?rt?") de?erli t?bbi maddeler bak?m?ndan zengindir ve t?pta uzun s?redir kullan?lmaktad?r. Hemostatik ?zelli?i olan ve dezenfektan ?zellikleri, inf?zyon (bir bardak kaynar su ba??na 20 gram atkuyru?u), toz veya taze ot suyu, iltihap ve kesik yaralar? tedavi etmek i?in kullan?l?r. Atkuyru?u inf?zyonu bo?az a?r?s? ve di? etlerinin iltihab? ile gargara yapmak i?in kullan?l?r. Yukar?dakilerin t?m? yaln?zca atkuyru?u i?in ge?erlidir; di?er at kuyru?u t?rleri alkaloidler i?erir.

dulavratotu

Ormandaki pek ?ok bitki aras?nda dulavratotundan (Arctium tomentosum) daha yayg?n bir ?ey yoktur. Oyuklarda ve hendeklerde, ?n ormanda, nehre giden g?r yama?larda - her yerde bu ye?il hulk'u bulabilirsiniz, bazen a?an insan boyu. G?vde sinirli, k?rm?z? bir belirti ile etlidir. Koyu ye?il ar??n uzunlu?undaki yapraklar, yanl?? taraftan ke?e ile kaplanm?? gibi g?r?n?yor. Sibirya'da dulavratotu uzun zamand?r kabul edildi sebze bitkisi. ?lkbaharda gen? lezzetli yapraklar ?orbalarda ve et sular?nda kaynat?l?r. Ancak dulavratotundaki ana ?ey, havu?, maydanoz ve yaban havucunun yerini alabilecek uzun, g??l? bir k?k mahsul?d?r. Dulavratotu etli k?kleri ?i? olarak yenebilece?i gibi ha?lanm??, f?r?nlanm??, k?zart?lm??, patates yerine ?orbalarda kullan?labilir ve onlardan pirzola pi?irilebilir. AT saha ko?ullar? Dulavratotu k?kleri iyice y?kan?r, daireler halinde kesilir ve alt?n kahverengi olana kadar ate?te pi?irilir. Taze dulavratotu yapraklar? eklem a?r?lar? ve morluklar i?in kompres olarak kullan?l?r.

?lkbaharda, a?a?lardaki tomurcuklar orman a??kl?klar?nda ve ?al?l?klarda zar zor a??lmaya ba?lad???nda, ?uha ?i?e?i saplar? (Primula veris), nehir k?y?lar?nda ve ?al?l?klarda, alt?n anahtar demetlerine benzer ?ekilde ortaya ??kar. Bu, d?z ?i?ek oku ve b?y?k y?nl?, beyaz?ms?, buru?uk yapraklar? olan ?ok y?ll?k bir bitkidir. Be? karanfilli ?i?eklerin parlak sar? ta?lar? bal kokuludur. Baz? ?lkelerde ?uha ?i?e?i, salata ye?illikleri olarak yeti?tirilir. Onun yapraklar? kiler askorbik asit. G?nl?k C vitamini ihtiyac?n? kar??lamak i?in bir ?uha ?i?e?i yapra?? yemek yeterlidir. Erken ilkbaharda, bu bitkinin taze yapraklar? ve ?i?ek oklar? bir vitamin salatas? i?in m?kemmel bir dolgudur. ?uha ?i?e?inin yaprak ve ?i?eklerinden yat??t?r?c? ve terletici ?aylar haz?rlan?r.

?lk bahar bitkilerinden biri oxalis'tir (Oxalis acetosella). Bu basit orman bitkisi ?irkin ve g?ze ?arpmaz. Asitin g?vdesi yoktur. Etli a??k ye?il kalp ?eklinde yapraklar hemen k?klerinden ayr?l?r. Bu ?imin yo?un ?al?l?klar? genellikle k?knar a?a?lar?n?n g?vdelerinin alt?nda bulunur. G?lgeli ve nemli ormanlarda her yerde yeti?ir. Oxalis yapraklar? oksalik asit ve C vitamini i?erir. Kuzukula?? ile birlikte lahana ?orbas? ve ?orbalar?n soslanmas?nda kullan?l?r. Ek?i meyve suyu iyi tazelenir, bu nedenle susuzlu?u gideren ezilmi? ek?iden ek?i bir i?ecek haz?rlan?r. Oksijen salataya konabilir, ?ay olarak demlenebilir veya taze olarak yenebilir. P?r?lan yaralara, ??banlara ve apselere uygulanan ezilmi? ek?i yapraklar veya bunlar?n suyu, yara iyile?tirici ve antiseptik etkiye sahiptir.

?lkbahar?n sonunda, otlar aras?ndaki orman a??kl?klar?nda, benekli ?i?eklerden olu?an bir f?r?a ile d?z bir sap ve lale gibi uzun / lale gibi, yapraklar da lekelerle kapl? bulmak kolayd?r. Bu bir orkide. ?tibaren Latin isim bu bitkinin bir orkide oldu?u a??kt?r. Ger?ekten de, g?z?n?ze ?arpan ilk ?ey mor bir ?i?ektir - tropikal bir orkidenin tam olarak k???lt?lm?? bir kopyas?. G?zelli?e ek olarak, orkide ni?asta, protein, dekstrin, ?eker ve bir dizi ba?ka besin ve iyile?tirici madde bak?m?ndan zengin olan sulu yumrular? ile uzun zamand?r insanlar? cezbetmi?tir. Orkide k?ksap?ndan pi?irilen ?p?c?kler ve ?orbalar, yorgunluktan kurtularak g?c? m?kemmel bir ?ekilde geri kazand?r?r. 40 gram ezilmi? yumru k?k tozu i?erir g?nl?k oran insanlar?n ihtiya? duydu?u besinler. Zarflay?c? ?zelli?i olan orkide yumrular? haz?ms?zl?k, dizanteri ve zehirlenmelerde kullan?lmaktad?r.

Islak kenarlarda, al?ak ve su havzas? ?ay?rlar?nda, ?imenli batakl?klarda, rezervuarlar?n batakl?k k?y?lar?nda, y?lan da?c? (Polygonum bistorta) yeti?ir - ?ok y?ll?k otsu bitki bir metreye kadar y?ksek g?vdeli; b?y?k bazal, bir avu? i?i uzunlu?unda b?rak?r, ancak ?ok daha dar ve sivridir. ?st yapraklar k???k, do?rusal, dalgal? ?entikli, altta grimsi. ?i?ekler pembedir, bir spikelette toplan?r. Highlander y?lan? yenilebilir. Gen? s?rg?nler ve yapraklar esas olarak, orta damarlar? ??kard?ktan sonra kaynat?labilen veya taze veya kurutulabilen yiyecekler i?in kullan?l?r. Bitkinin hava k?sm? yeterli miktarda C vitamini i?erir. Bitkinin k?ksap? kal?n, k?vr?ml?, kanserli bir boynu and?r?r ve ayr?ca yenilebilir. ?ok fazla ni?asta, karoten, C vitamini, organik asit i?erir. Bununla birlikte, ?ok miktarda tanen nedeniyle, rizomlar?n ?slat?lmas? gerekir. Daha sonra kurutulur, d?v?l?r ve ekmek ve kek pi?irirken una eklenir. Knotweed Root, akut ba??rsak rahats?zl?klar?nda g??l? bir b?z?c? olarak kullan?l?r. D??a do?ru, kaynatma ve tent?rler kronik yaralar?, ??banlar? ve ?lserleri tedavi eder.

Orman yang?nlar?n?n ilk yerle?imcisi ate? yosunudur (Chamaenerion angustifolium). Kenarlarda, uzun ?ay?rlarda, a??kl?klarda ve yama?larda ya?ar. Bu, bir damar retikulumu taraf?ndan kesilen sonraki yapraklar?n oturdu?u p?r?zs?z, uzun, ayak bile?i ?eklinde bir g?vdeye sahip bir bitkidir. Fireweed t?m yaz ?i?ek a?ar - uzaktan, uzun f?r?alarda toplanan leylak k?rm?z?s? veya mor ?i?ekleri dikkat ?ekicidir. Fireweed'in yapraklar? ve k?kleri ?ok miktarda protein, karbonhidrat, ?eker, organik asit i?erir. Bitkinin hemen hemen t?m k?s?mlar? g?da olarak kullan?labilir. B?ylece, gen? yapraklar maruldan daha k?t? bir tada sahip de?ildir. Yapraklar ve a??lmam?? ?i?ek tomurcuklar? ?ay gibi demlenir. Fireweed k?kleri ?i? olarak yenebilir veya ku?konmaz veya lahana gibi pi?irilebilir. Kurutulmu? rizomlardan elde edilen un, kek, krep ve yulaf lapas? yapmak i?in uygundur. Ate? otu yapraklar?n?n bir inf?zyonu (bir bardak kaynar su ile demlenmi? iki yemek ka???? yaprak), anti-inflamatuar, analjezik ve tonik olarak kullan?l?r.

Kuzukula?? (Rumex acetosa) orman kenarlar?nda, yol kenarlar?nda ve ?orak arazilerde yeti?ir. Uzun zaman ?nce ekime giren ve sebze bah?elerine ta??nan bu bitki herkes taraf?ndan biliniyor - herkes ek?i m?zrak ?eklindeki yapraklar?n? uzun kesimlerde denedi. Bitkinin g?vdesi d?z, ?atlakl?, bazen bir metre y?ksekli?e kadar. Yapraklar yemye?il bir bazal rozetten b?y?r. Toprak ??z?ld?kten sadece ?? hafta sonra kuzukula?? yapraklar? hasat i?in zaten uygundur. Oksalik aside ek olarak, yapraklar ?ok fazla protein, demir, askorbik asit i?erir. Kuzukula?? ?orba yapmak i?in kullan?l?r, ek?i lahana ?orbas?, salata veya ?i? yenir. Tohumlar?n ve k?klerin kaynat?lmas? haz?ms?zl?k ve dizanteriye yard?mc? olur.

Bir di?eri yenilebilir ?im- gut (Aegopodium podagraria) - genellikle nemli ve g?lgeli bir ormanda, vadiler ve oluklar boyunca, nemli dere k?y?lar?nda bulunur. Bu, ?s?rgan otu s?rg?nleriyle ayn? zamanda ormanda ortaya ??kan ilk bahar otlar?ndan biridir. ?emsiye ailesinden s?m?k - salk?mlar, ???nlarda radyal y?nlerde ayr?lan ince ?rg? i?nelerine sabitlenir. Bitkinin tepesinde en b?y?k yumruk b?y?kl???nde ?emsiye var. ?ok az ?????n oldu?u yerlerde, gut, tamamen ?i?ekli saplar? olmayan yapraklardan olu?an ?al?l?klar olu?turur. G?ne? a??s?ndan zengin buzullarda, bitki beyaz bir ?emsiye ile olduk?a uzun bir g?vde elde eder. S?cakta bile, bitkinin yapraklar? su damlac?klar?yla kapl?d?r - bu, ye?il plakalardaki su ?atlaklar?ndan s?zan terdir. Gutweed'den pi?irilen Shchi, tad? lahana ?orbas?ndan daha d???k de?ildir. Gen?, a??lmam?? yapraklar? ve yaprak saplar?n? hasat edin. Saplar da yenir, cildin ilk kesildi?i yer. Salataya konulan yaprak saplar? ve saplar, salataya keskin bir tat verecektir. Yabani gut otu ?ok besleyici ve vitaminli bir ?r?n olarak 1942 ve 1943 bahar?nda Moskova kantinlerinde yayg?n olarak kullan?ld?. D?zinelerce insan bu otu hasat etmek i?in Moskova yak?nlar?ndaki ormanlara gitti. O zor y?llarda Snyt, k???n da yard?mc? oldu - ?nceden do?ranm?? ve lahana gibi tuzlanm??. Gut otu ?orbas? ?u ?ekilde haz?rlan?r: do?ranm?? ve k?zart?lm?? gut yapraklar?, so?an, ince do?ranm?? etler bir tencereye konur, et suyu ile d?k?l?r ve ate?e verilir. Az kaynat?lm?? et suyuna ezilmi? gut yapraklar? eklenir ve otuz dakika daha kaynat?l?r ve pi?irme bitimine on be? dakika kala tuz, karabiber ve defne yapra?? eklenir.

Hem yapra??, hem g?vdesi hem de rizomlar?n?n beslenmeye uygun oldu?u birka? orman bitkisinden biri yaban otudur. Otlar?m?z aras?nda b?yle bir devin bulunmas? pek olas? de?ildir. K?llarla kapl? g??l? nerv?rl?, bu bitkinin g?vdesi bazen iki metre y?ksekli?e ula??r. Hogweed'in ?? yaprakl? yapraklar? da al???lmad?k derecede b?y?k, kaba, y?nl?d?r ve b?y?k loblara b?l?nm??t?r. sebepsiz de?il yerel isim inek yaban havucu - "ay?n?n pen?esi". Bu, kenarlar?n, orman ?ay?rlar?n?n, ?orak alanlar?n, yol kenarlar?n?n ortak bir sakinidir. Soyulmu? saplar? tatl?d?r, ho? tat biraz salatal???n tad?n? and?r?yor. ?i?, ha?lanm?? veya ya?da k?zart?lm?? olarak yenebilirler. ?lkbaharda inek yaban havucu ihale edilir ve gen? yapraklar? da havu? tad?nda yenilebilir. Her t?r yaban otu esansiyel ya?lar i?erir ve bu nedenle keskin kokar. Hogweed ye?illikleri genellikle keskin kokuyu azaltmak i?in ?nce ha?lan?r ve daha sonra pancar ?orbas?na konur veya g?ve?te s?nd?r?l?r. Hogweed kaynatma tavuk suyuna benzer. % 10'a kadar ?eker i?eren bitkinin tatl? k?ksap?, kalori ve tat a??s?ndan bah?e sebzeleri ve m?s?rdan daha d???k de?ildir. Baz? inek yaban havucular?n?n suyu, cilt yan?klar?na neden olabilen furokumarin i?erir. Bu nedenle, bu bitki hasat edilirken dikkatli olunmal?d?r.

A??kl?klarda ve yang?nlarda, nemli ve g?lgeli yerlerde, genellikle geni? alanlar, e?relti otunun (Pteridium aquilinum) l?ks yelpazeleriyle kapl?d?r. Kal?n kahverengi k?ksap?, filiform k?klerle b?y?m??t?r; k?ksap?n tepesinden b?y?k, pinnately karma??k k?sele yapraklar ??kar. Bracken di?er e?relti otlar?ndan farkl?d?r, ??nk? spor keseleri yapraklar?n sar?l? kenarlar?n?n alt?na yerle?tirilir. Nas?l g?da ?r?n? bracken, Sibirya ve Uzak Do?u'da yayg?n olarak kullan?lmaktad?r. Gen? s?rg?nleri ve yapraklar? bol miktarda tuzlu suda kaynat?l?r ve yapraklardaki t?m pullardan kurtulmak i?in iyice y?kan?r. ?orban?n tad? mantar ?orbas? gibi.

Orman?n bir ba?ka sakini olan, g?? eden ve sebze bah?elerinde yeti?tirilen raventtir (Rheum). Raventte, bir yeralt? s?rg?n?nden (rizom), az ya da ?ok dalgal? plakalara sahip bir rozet i?inde toplanan uzun yaprakl? yapraklar ayr?l?r. Orman kenarlar?nda, dere ve nehir kenarlar?nda, yama?larda yeti?ir. Etli etler yemek i?in kullan?l?r yaprak kesimleri soyulmu?, ?i? t?ketilebilen, kaynat?lm?? veya onlardan haz?rlanabilen komposto, meyve i?ece?i. ?ngiltere'de ravent ?orba yapmak i?in kullan?l?r.

Nehirlerin, batakl?klar?n ve g?llerin k?y?lar? boyunca, suda yo?un uzun kuyruklu ?al?l?klar (Typha angustifolia) bulunabilir. Uzun, neredeyse yapraks?z g?vdelerde bir ramrodu and?ran siyah-kahverengi salk?mlar? hi?bir ?eyle kar??t?r?lamaz. G?dalarda genellikle ni?asta, protein ve ?eker i?eren etli rizomlar kullan?l?r. Ha?lanabilir veya f?r?nlanabilirler. Kuyru?un k?kleri kurutulup ???t?lerek una d?n??t?r?l?r, krepler, yass? kekler ve yulaf lapas? pi?irilir. Un yapmak i?in, rizomlar k???k dilimler halinde kesilir, kuru bir ?at?rt? ile par?alan?ncaya kadar g?ne?te kurutulur, ard?ndan ???t?lebilirler. Ni?asta ve ?eker bak?m?ndan zengin olan gen? bahar s?rg?nleri ?i?, ha?lanm?? veya k?zart?lm?? olarak yenir. Kaynat?ld???nda, uzun kuyruk s?rg?nleri ku?konmaza ?ok benzer bir tada sahiptir. K???k ekmekleri pi?irmek i?in suyla kar??t?r?lan sar?-kahverengi ?i?ek poleni kullan?labilir.

En iyilerinden biri g?zel bitkiler ormanlar - beyaz nil?fer (Nymphaea candida). Durgun ve yava? akan sular boyunca sessiz rezervuarlarda yeti?ir. Nil?ferin yapraklar? iri, ?st taraf? ye?il, alt taraf? mor. Olduk?a geli?mi? olan k?ksap? ha?lanarak veya f?r?nlanarak yenir. K?kler de un yapmak i?in uygundur. Bu durumda temizlenir, dar ?eritlere b?l?n?r, santimetre uzunlu?unda par?alar halinde kesilir ve g?ne?te kurutulur ve ard?ndan ta?lara d?v?l?r. Elde edilen undan tanenleri ??karmak i?in, d?rt ila be? saat su ile d?k?l?r, su birka? kez bo?alt?l?r ve yerine tatl? su konulur. Daha sonra un ka??t veya bez ?zerine ince bir tabaka halinde serpilir ve kurutulur.

su kestanesi chilim

Su k?tlelerinin ba?ka bir sakini de yenilebilir - chilim veya su kestanesi (Tgara natans). BT suda ya?ayan bitki ku? ?z?m? ?ok benzer b?y?k ye?ilimsi yapraklar? ile. Uzun ince saplar yapraklardan en alta kadar uzan?r. Onlar? kald?r?rsan?z, g?vdedeki yapraklar?n alt?nda be? sivri u?lu k???k siyah?ms? kutular g?rebilirsiniz. Boyut ve tat olarak chilim kestaneyi and?r?r. Yerel halk bazen sonbaharda torbalarda toplar. Baz? ?lkelerde su kestanesi (Tgara bicornis) yayg?n olarak yeti?tirilmektedir. Chilim ?i? yenebilir, tuzlu suda kaynat?labilir, patates gibi k?llerde pi?irilebilir, ?orbaya kaynat?labilir. Ekmek, ???t?lm?? f?nd?klardan un haline getirilir. Bu bitkinin ha?lanm?? meyveleri ?in'in her yerinde sat?lmaktad?r.

Calla (Calla palustris) uzun zamand?r batakl?k ekmek kutusu olarak adland?r?lm??t?r. Batakl?klar?n bu g?ze ?arpan sakini d???kt?r ve egzotik callalar?n akrabas? olarak onlarla bir?ok benzerli?i vard?r. "Uzun yaprak saplar?ndaki yapraklar g?vdeyle ayn? hizadad?r. Her plaka geni?, sivri u?lu, kalp gibi bir konturla, lake ye?illiklerle parl?yor ... Ama her ?eyden ?nce, bu bitki, k???k ?i?eklerin topland??? bir kulakla ay?rt edilir. Bir stearin mumuyla, bu t?r ko?anlar batakl?k otlar?n?n ?al?l?klar? aras?nda beyaza d?ner. Bir bu?uk, hatta ?? santimetre, calla kula?? y?kselir ve ?rt?y? - ?rt? yapra??n? ?ne ??kar?r. Bu yaprak etli, sivri, i?i kar beyaz?, d??? ye?ildir, ”A.N. Strizhev ve L.V. Garibova. Bitkinin t?m k?s?mlar?, ?zellikle k?ksap? zehirlidir. Bu nedenle, yemekten ?nce calla k?k? k???k dilimler halinde kesilir, kurutulur, ???t?l?r ve elde edilen un kaynat?l?r. Daha sonra su bo?alt?l?r ve kal?n olan tekrar kurutulur. Bu i?lemden sonra calla k?k? unu ac?l???n? kaybeder ve zehirli ?zellikler ve ekmek pi?irmek i?in kullan?labilir. Beyaz calla unundan yap?lan ekmek g?r ve lezzetlidir.

Susak - yabani ekmek

Nehirlerin ve g?llerin k?y?lar?nda, batakl?k ?ay?rlar?nda susak yeti?ir, takma ad? yabani ekmek. Yeti?kin bir bitki b?y?kt?r - bir bu?uk metre y?ksekli?e kadar, genellikle suda ya?ar. D?z duran g?vdesinde, beyaz-pembe veya ye?il ?i?eklerden olu?an ?emsiyeler her y?ne do?ru uzan?r. Sapta yaprak yoktur ve bu nedenle ?i?ekler ?zellikle dikkat ?ekicidir. ?? y?zl? susak yapraklar? ?ok dar, uzun, d?zd?r. Bir demet halinde toplan?rlar ve g?vdenin en taban?ndan y?kselirler. Kal?n, etli rizomlar yenilebilir. Kabuklar? soyulduktan sonra f?r?nlan?r, k?zart?l?r veya patates gibi ha?lan?r. Kurutulmu? k?ksaptan elde edilen un, ekmek pi?irmek i?in uygundur. Rizomlar sadece ni?asta de?il, ayn? zamanda olduk?a fazla protein ve hatta biraz ya? i?erir. Bu y?zden besleyici olarak normal ekmekten bile daha iyidir.

?ocu?unuza anlamay? ??retmek ister misiniz? orman meyveleri Ey? Bu soru ?zellikle, ?ocu?unuz k?yde, kampta, b?y?kannesi k?yde dinlenirken yaz ve sonbaharda ge?erlidir. Elbette, bug?n yay?nlar her t?rden referans kitab? ?retiyor, ancak bir ?ocu?u bir kitab?n arkas?na koymak ?ok zor olabilir. ?ster i? ister bilgisayar! K?sa bilgilendirici makalemizin, zehirli ve yenilebilir meyvelerin ana belirtilerini bulman?za yard?mc? olaca??n? umuyoruz.

Bu arada, bu bilgi, ?o?u orman?n arma?anlar?n? bilmeyen ebeveynler i?in de faydal? olacakt?r. Yaz?y? okuduktan sonra ormana gidebilirsiniz. Sonu?ta, en ?ok orada kullanabilirsiniz. etkili yol??renme. Ormanda ya?ayan "g?rsel yard?mc?lar" bulun. Bebe?e bir dut g?ster ve onun hakk?nda bildi?in her ?eyi anlat. ?ocuklar?n harika an?lar? var! Ormanlar?m?zda hangi meyvelerin b?y?d???n? ve hangilerinin b?y?medi?ini a??klay?n. ?ocu?unuza hi? dokunulmamas? gereken bitkileri g?sterin. Eminiz ki, birka? benzer dersten sonra, k???k ?ocu?unuz asla zehirli bir meyveyi sepete koymayacakt?r.

Ormanda hangi yenilebilir meyveler yeti?ir: a??klama ve foto?raf

20 yenilebilir yaban mersini

Ormandaki zehirli meyveler: Bir ?ocu?a yenmez ve yenilebilir meyveler aras?nda ayr?m yapmay? nas?l ??retirsiniz?

ben zehirli orman meyveleri: belirgin zehirlenme belirtileri ve belirtileri

Rusya Co?rafya Derne?i'nin b?lgesel ?ubesi ba?kan? I.V. Pantyushov:

Baz? meyveleri ay?rt etmek olduk?a zordur. Yenilebilir i?erik bak?m?ndan zengindir faydal? maddeler, tatl? ve ek?i tad?, ancak genellikle zehirli ile benzer. Genellikle yenilebilir meyveler ku?lar? ve hayvanlar? ?eker, bu nedenle ?al?lar?n ve a?a?lar?n alt?nda ?ok say?da gagalanm?? meyveler, tohumlar, kabuk kal?nt?lar? g?r?rseniz, b?y?k olas?l?kla meyve yenilebilir. Ancak bu %100 garanti de?ildir.?zellikle, g?zelli?i ile dikkat ?eken k???k oval-k?re ?eklindeki meyveler zehirlidir. Genellikle yanal olarak hafif?e d?zle?tirilirler. Yenilebilir meyvelerin aksine, zehirli meyveler genellikle ac?, ek?i veya buruk bir tada sahiptir. Ancak baz? meyvelerin 3-5 tane bile ?ld?r?c? bir doz olacak kadar zehirli oldu?unu hat?rlamakta fayda var, bu y?zden asla denememelisiniz. Bu nedenle, bilinmeyen bir ?al? veya ??pheli meyveleri olan bir a?ac?n yan?ndan ge?menizi tavsiye ederim.

Ebeveynler i?in hat?rlatma

• ?lk kez g?rd???n?z meyveleri toplamay?n veya yemeyin.
• ?ocuklar? ormanda ba??bo? b?rakmay?n.
• Ormana girerken, meyvelerle zehirlenme durumunda ilk yard?m sa?lamaya yard?mc? olacak ila?lar i?eren bir ilk yard?m ?antas? ald???n?zdan emin olun.

Berry zehirlenmesi olan bir ?ocuk i?in ilk yard?m: kurbana nas?l yard?m edilir?

• Mideyi acilen y?kay?n. Bunu yapmak i?in% 2 soda ??zeltisi kullanabilirsiniz. Soda yoksa, i?mesi i?in birka? bardak normal i?me suyu verin.
• Kabul etmek Aktif karbon- 10 kg ba??na 1 tablet. a??rl?k.
• Mevcut herhangi bir adsorban? kabul edin - "Smektu", "Polysorb", vb.
• S?t ver, yumurta ak? i?, sebze ya?? veya ba?ka herhangi bir zarflama maddesi.
• A?r?y? gidermek i?in bir Anestezin veya Dikain tableti verebilirsiniz.
• S?v? kayb?n? Hydrovit veya Regidron sol?syonlar? ile doldurun.

?lk yard?m sa?lad?ktan sonra hastay? en yak?n hastaneye veya ilk yard?m merkezine g?t?rmeye ?al???n.

Orman meyveleri, ekili meyvelerden ?ok daha sa?l?kl?d?r. Yabani meyveler do?ada yeti?ir, ila?la tedavi edilmez, radyon?klid ve a??r metal i?ermez. Yabani orman meyveleri ?ok ?e?itli mineraller, vitaminler ve di?er faydal? unsurlar. Ancak, ormanda sadece yenmeyen meyveleri de?il, ayn? zamanda bulabilirsiniz. Hangi meyvelerin yenmez oldu?una ve neden bu t?r yabani meyveleri yememenin daha iyi oldu?una daha yak?ndan bakal?m.

Ard?? meyveleri yenmez ve Kazak ard?? meyveleri ?ok ciddi ?ekilde zehirlenebilir

Ard?? - yenmez dut

• Ortak ard??- 3 m y?ksekli?e kadar yaprak d?kmeyen b?y?k bir ?al? veya k???k a?a? G?vde, grimsi-kahverengi lapa lapa kabu?u ile kapl?d?r. Yapraklar i?ne ?eklinde, lineer-subulate, dikenli, kuvvetli aral?kl? ve ??l? turlarda toplanm??t?r. ?i?ekler - ikievcikli bir koni ?eklinde, Haziran ay?nda ?i?ek a?ar. Meyveler sulu bir koni meyvesidir, ya?am?n ilk y?l?nda ye?il ve ovaldirler ve ikinci y?lda siyah-mavi, k?resel, parlak balmumu kaplamal?, ?stte ?? kiri?li bir oluk ile donat?lm??t?r. . Koninin boyutu 7-9 mm'dir. Hamuru, ikinci y?l?n sonbahar?nda olgunla?an 2-3 ye?ilimsi-kahverengi trihedral tohum i?erir. Orta ila orta dereceli topraklarda yeti?ir. y?ksek nem, i?ne yaprakl?lar?, ?zellikle de a??kl?klarda, a??kl?klarda, kenarlarda ve orman a??kl?klar?nda bulunan bile?ik ormanlar? tercih eder.
• Ard?? Dahuryan- k???k gruplar halinde veya baz? b?lgelerde tek ba??na bulunan daha az yayg?n bir t?r Habarovsk B?lgesi. Kayal?k yama?larda, plaserlerde ve kayalarda yeti?ir.
• Sibirya ard??, yaprak k?vr?mlar?n?n birbirine ?ok daha yak?n olmas? nedeniyle k?salt?lm?? internodlarla 1 m y?ksekli?e kadar yo?un dall? bir ?al?d?r. Yapraklar daha k?sa ve daha geni?tir ve dallara bast?r?l?r. Koniler daha b?y?kt?r ve daha belirgin bir mavimsi renk tonuna sahiptir.
• Ard?? Kazak- son derece ince dallar? olan yayg?n bir ?al?. Kabuk k?rm?z?ms?-gri, yapraklar e?kenar d?rtgen, "dallara ve birbirine s?k?ca biti?ik, d??b?key tarafta bir delik var. Meyveler yuvarlak oval, 7 mm ?apa kadar, mavimsi kahverengimsi ?i?ek a?ar, i?inde 2-6 tohum bulunur.Zehirli!

Ard?? meyveleri yenmez

Ard?? meyveleri (koniler) yemek i?in kullan?lmaz, ancak g?da end?strisinde meyveli i?ecekler, tatl?lar, zencefilli kurabiye, bira ve baz? alkoll? i?eceklerin imalat?nda kullan?l?r ve i?neler ve meyveler et ?r?nlerinin i?ilmesi i?in kullan?l?r. ?nemli miktarda zehirli sabin ya?? i?eri?i nedeniyle bitkinin t?m k?s?mlar? zehirli oldu?undan, Kazak ard?? ile ?zel dikkat g?sterilmelidir. Bu bitkinin a??zdan al?nan k???k dozlar? bile kusmaya, ishale, b?y?k dozlar? ise b?breklere, merkezi sinir sistemine zarar verir. gergin sistem(bilin? kayb?, kas?lmalar, fel?). Olas? ?l?mc?l sonu?.

T?bbi bir bitki olarak ard??

Ard?? g??l? ila?lara aittir ve uzun s?redir kullan?lmaktad?r. kocakar? ilac??ok ?e?itli hastal?klar i?in. Ard?? ?dem, b?brek hastal???, Mesane kolelitiazis ve b?brek ta?lar?, s?tma, gut, romatizma, mide hastal?klar?, akci?er hastal?klar? (t?berk?loz, bron?it), baz? cilt lezyonlar? ile. Ard?? yeti?ti?i yerlerde, belirtildi?i gibi, hava ?zellikle temiz ve ?ifal?d?r ve bunun nedeni bitkinin g??l? fitocidler yaymas?d?r.

Modern t?pta ard?? meyveleri antispazmodik, antienflamatuar ve dezenfektan, idrar s?kt?r?c?, terletici, analjezik, ta? ??z?c?, kolleretik, balgam s?kt?r?c?, sindirime yard?mc? olarak kullan?l?r.

Ard?? kozalaklar?n?n hasad?, sonbaharda, tam olgunla?ma d?neminde, bir ?al?n?n alt?na yay?lm?? bir branda ?zerine devirilerek veya sallanarak ger?ekle?tirilir. Meyveler s?ralan?r, hafif?e kurutulur. a??k havada ve tavan aras?nda, barakalarda veya bir g?lgelik alt?nda kurutulur. Kurutma s?ras?nda s?k s?k kar??t?r?lmal?d?r. F?r?nlarda veya kurutucularda kurutmak imkans?zd?r, ??nk? h?zl? kuruma ile meyveler t?bbi ?zelliklerini kaybeder.

M?rver - zehirli de?il, ancak yenmez

M?rver k?rm?z?s? - yenmeyen dut

M?rver - otsu, ?al?l?k, odunsu bitkiler?l?man ve subtropikal b?lgelerde yeti?ir. Yakla??k 40 t?r? vard?r. Rusya'da 11 t?r, ?zellikle Sibirya k?rm?z? m?rver - t?bbi ve s?s bitkisi. 1,5 ila 5 m y?ksekli?inde bir ?al?d?r, kenarlar? boyunca, da? ge?itlerinin ve nehir k?y?lar?n?n g?lgeli yama?lar?nda, yeterince nemli topra?a sahip seyrek, i?ne yaprakl? ve kar???k ormanlarda bulunurlar. Dallar?n kabu?u grimsi kahverengidir. Yapraklar z?t, e?it olmayan pinnate, 2-3 ?ift yaprak??kl? bile?iktir. ?lkbaharda yapraklar olur mor renk y?ksek antosiyanin i?eri?i nedeniyle. ?i?ekler k???k, ilk ba?ta ye?ilimsi, daha sonra sar?ms?-beyaz, yap??an b?y?k salk?m salk?mlar?nda topland?.

K?rm?z? m?rver meyveleri yenmez

K?rm?z? m?rver meyveleri parlak k?rm?z?, etli etli ve sar?ms? tohumlu meyveler ?eklinde etlidir. Yapraklar, a?a? kabu?u ve ?i?ekler ho? olmayan bir kokuya sahiptir ve meyvelerin tad? ho? de?ildir. Meyveleri zehirli de?ildir, ancak ku?lar taraf?ndan kolayca yenilmelerine ra?men insan t?ketimine uygun de?ildirler.

T?bbi bir bitki olarak m?rver

M?rver resmi t?pta hen?z uygulama bulmam??t?r ve halk hekimli?inde analjezik, terletici, ?ks?r?k kesici, kusturucu, idrar s?kt?r?c?, m?shil etkisi elde etmek i?in kullan?l?r.

Cehri meyveleri yenmez, ancak cehri kabu?unun t?bbi ?zellikleri vard?r.

Cehri - yenmez dut

Cehri - 4,5-5 metre y?ksekli?e kadar a?a? veya ?al? ?eklinde bir bitki. Orman a??kl?klar?nda ve a??kl?klarda bulunur, k?z?la?a? yan?nda ?slak yerleri sever. ?i?eklenme May?s - Haziran aylar?nda ba?lar ve t?m yaz eyl?l ay?na kadar ?i?ek a?ar. Bu nedenle, bir ?al? veya topalak a?ac?nda ayn? anda ?i?ekler, ?i?ek tomurcuklar?, ye?il, k?rm?z? ve siyah meyveler g?rebilirsiniz. Ormanda b?yle bir bitki ile tan??t?ktan sonra, cahil bir ki?i bile bunun bir cehri oldu?unu hemen anlayacakt?r.

Cehri meyveleri yenmez

Cehri meyveleri insanlar i?in yenmez, kimse onlar? toplamaz ve hepsi tohum i?in kal?r. Ancak cehri meyveleri, onlar? b?y?k miktarlarda yiyip bitiren bir ay? i?in bir inceliktir. ?steyerek cehri meyveleri ve ku?lar? yiyin. Onlar ormandaki topalak ekicileridir. Bir?o?u, topalak meyvelerinin zehirli oldu?unu d???n?r, bunun nedeni g??l? kusturucu ve m?shil etkisidir.

T?bbi bir bitki olarak karahindiba

Ayr?ca kabu?un t?bbi ?zellikleri vard?r ve t?pta kullan?l?r. T?pta, topalak kabu?undan bir kaynatma veya ?z?t, spazmodik kolit ve atonik kab?zl?k i?in, ba??rsak aktivitesini d?zenlemek, hemoroidler, rektal ?atlaklar vb. i?in iyi bir m?shil olarak kullan?l?r. Cehri kabu?u, mide ve m?shil ?ay?n?n bir par?as?d?r.

Kabuk, ?zsu ak??? s?ras?nda May?s - Haziran aylar?nda hasat edilir. AT t?bbi ama?lar zararl? etkilere neden olabilecek taze ve taze kurutulmu? a?a? kabu?u kullan?lmas? yasakt?r. gastrointestinal sistem. ??in uygun tedavi edici kullan?m Kabuk, bir veya iki y?ll?k depolamadan sonra kabul edilir.

Cehri kabu?u ve meyveleri ekonomik ve end?striyel ?neme sahiptir. End?stride, cehri meyvesi suyu daha ?nce sar? ve ye?il suluboya yapmak i?in kullan?l?yordu. Kabuktaki ?nemli tanid i?eri?i nedeniyle, deri tabaklama i?in kullan?l?r.

Berry zehirlenmesi i?in ilk yard?m

Zehirli veya zehirsiz zehirlenme durumunda ilk yard?m yenilebilir meyveler kusma d?rt?s?n? uyarmakt?r bu prosed?r mideyi zehirli i?eriklerden ar?nd?r?n. Bunu yapmak i?in, kurbana 2-4 bardak su verilmelidir (aktif k?m?r eklenebilir - 500 ml'de 2 yemek ka????, tuz - 500 ml'de 1 ?ay ka???? veya potasyum permanganat). Prosed?r birka? kez yap?lmal?d?r. huzurunda ila?lar hastaya aktif k?m?r, tanen ve ayr?ca herhangi bir m?shil ve kalp ilac? verilmesi tavsiye edilir. N?betlerin varl???nda kloral hidrat kullanmak zorunda kalacak. ?lk yard?m ?antas? yoksa hastaya siyah kraker, ni?asta ??zeltisi veya s?t verebilirsiniz. Lavman yapmak da zarar vermez (m?mk?nse). Ma?dur s?cak bir ?ekilde sar?lmal? ve doktora g?t?r?lmelidir.

Resimlerdeki zehirli meyveler

Yabani meyveler, yapay olarak yeti?tirilen evcille?tirilmi? meyvelerden bir?ok y?nden farkl?d?r. Tabi bunlar?n en ?nemli fark? vitamin deposundad?r. Yok bah?e meyvesi en k???k yabani orman meyvesi kadar zengin bir vitamin deposuyla ?v?nemez. Ancak, orman kenarlar?n?n ve a??kl?klar?n t?m "tatl?lar?" yenilebilir ve insanlar i?in zarars?z de?ildir. Bir?ok ?ilek sadece yenmez de?il, ayn? zamanda ?l?mc?ld?r. insan v?cudu. ?yleyse, hangi vah?i iltifat meyvelerinin insanlar i?in yenilebilir ve sa?l?kl? oldu?unu ve hangilerinin zehirli ve zararl? oldu?unu bulmaya ?al??al?m.

Yenmeyen yabani meyveler sa?l?k i?in tehlikelidir

Do?a sinsi ve tehlikelidir ve bu her ?eyden ?nce baz? yabani meyveler i?in ge?erlidir. ?ilek d?nyas?nda ve mantar d?nyas?nda, g?r?n??te en parlak ve en ?ekici meyveler en tehlikeli ve zehirlidir.

?nsanlar i?in tehlikeli olan meyvelerin listesi ?unlar? i?erir:

• meyveler" bald?ran benekli",
• "Kuzgun G?z"
• "it?z?m? ac? tatl?",
• "Arum" a?ac?n?n meyveleri,
• "Yabani ?z?m",
• ?kseotu meyveleri,
• yaban mersini,
• uyu?turucu meyveleri ortak,
• euonymus meyveleri,
• hint fasulyesi,
• kurt ?z?m?,
• siyah it?z?m? meyveleri,
• "Voronets k?rm?z? meyveli",
• "kar meyvesi beyaz?".

Bu, ormanda kar??la?abilece?iniz t?m zehirli meyvelerin listesi de?ildir, ancak yine de en tehlikeli olanlar? adland?r?lm??t?r. Ancak bu ?zellikle tehlikeli yabani meyveler listesinde bile, insan v?cuduna en zararl?, hatta ?l?mc?l denilebilir olanlar var.

"beyaz nokta benekli"- d??a do?ru, bu meyveler yanlardan hafif?e bas?k gibi k???k oval ?ekillidir. Bu meyveler, a??za girdiklerinde yak?c? tats?z bir tada sahiptir, yak?c?-ac? tad? pratik olarak a?z? ve dudaklar? yakar. Sadece 3- Bu t?r?n 5 tane meyvesi ?l?mc?l g??e yol a?abilir.

"kuzgun g?z"- bu t?r?n g?r?n??te sulu mavi-siyah meyveleri do?rudan g?ze ?arpar. Ancak bu meyveler ?l?mc?ld?r, bir ki?inin t?m v?cudun tam ve geri d?n??? olmayan fel? olmas? i?in sadece 5 par?a yemesi yeterlidir.

"Palena ac? tatl?"- parlak k?rm?z? parlak meyveler, k???k boyutlu, sulu ve etli, oval biraz uzat?lm?? bir ?ekle sahiptir. Kokuda tatl? ve kokulu bir tada sahiptirler, hi?bir ?ey sorun yaratmaz, ancak ne yaz?k ki, bu meyvelerin sadece bir avu? dolusu korkun? bir k?zar?kl??a neden olabilir, g??l? cilt tahri?i ve ?zellikle zor durumlarda alerjik reaksiyon ac?l? bir ?l?me bile yol a?abilir.

Yenilebilir yaban mersini

Do?a insanlardan daha iyi ve daha ak?ll?d?r ve bu nedenle zehirli meyveler, ku?lar? yenilebilir meyvelerden ay?rt etme yetene?i ile ?d?llendirdi. Ormanda tan?mad???n?z bir meyve ile kar??la??rsan?z, meyvelere ve ?al? veya a?ac?n etraf?ndaki topra?a yak?ndan bak?n. Bu meyvelerin ku? tad?nda oldu?unu g?r?rseniz (gagalama izleri size bunu anlatacakt?r, Ku? pislikleri veya meyvelerin kabu?u, belli ki birileri taraf?ndan yenmi?), bu da insanlar?n yemesi i?in uygun olduklar? anlam?na gelir.

Yenilebilir iltifat meyveleri ?unlar? i?erir:

• ku? kiraz,
• yaban mersini
• b???rtlen,
• Yabanmersini ,
• k?zam?k
• dut (hem siyah hem beyaz),
• kara m?rver,
• Yabanmersini ,
• bulut ?z?m?,
• ard??,
• kemikli,
• k?z?lc?k,
• deniz topalak,
• k?z?lc?k ,
• d?n??,
• prenses.