Ka?d? hosteska s pote?en?m pod?va jedl? ochuten? ?erstv?mi vo?av?mi bylinkami, ktor? sa mimochodom daj? pestova? doma. Pestovanie bazalky zo semien na parapete je jednoduch? a z?bavn? a v?sledn? ?roda v?s bude te?i? cel? mesiace. Pikantn? bylina sa hod? k jedl?m z m?sa a r?b, zeleninov? ?al?ty, talianske om??ky na cestoviny sa pripravuj? len s bazalkou.

Bazalka m? ve?a zdravotn?ch v?hod. Rastlina je bohat? na ?terick? oleje, ktor? maj? bakteric?dny ??inok, m? priazniv? vplyv na gastrointestin?lny trakt a imunitn? syst?m. Jes? toto vo?av? korenie normalizuje sp?nok, posil?uje nervov? syst?m, zvy?uje potenciu.

Rastlina m??e by? pou?it? ako liek. Odvar je u?ito?n? na vyplachovanie ?st, preto?e p?sob? antibakteri?lne. M??e sa pou?i? ako antipyretikum a diaforetikum pri prechladnut? a p??cnych ochoreniach.

Tak?to sada ??asn?ch vlastnost? rob? pestovanie pikantn?ho korenia doma na parapete ve?mi u?ito?nou a potrebnou ?innos?ou.

Ako pestova?: semen? alebo odrezky?

Ak chcete zasadi? bazalku doma na parapete, mus?te najsk?r pripravi? p?du a n?dobu na v?sadbu. Ke??e m?me z?ujem o bohat? masu listov, rastliny bud? potrebova? dostatok miesta. Na pestovanie pou??vajte dlh? kvetin??e alebo kvetin??e. Na dno n?dr?e je nevyhnutn? umiestni? dren?? - keramzit alebo rozbit? tehlu.

Na pozemku je vhodn? z?hrada, s pr?davkom humusu. Je ?iaduce najsk?r oplodni? p?du. Na tento ??el pripravte roztok s?ranu draseln?ho, superfosf?tu a mo?oviny: na 5 litrov vody pol ?ajovej ly?i?ky ka?d?ho hnojiva.

Korenie m??ete pestova? zo semien alebo odrezkov. Semen? s? zakopan? v p?de nie viac ako 1 cm.Pri v?sadbe do ?kat?? by vzdialenos? medzi semenami mala by? aspo? 10 cm, aby sa rastliny navz?jom neru?ili. Do ?repn?ka mo?no zasadi? maxim?lne 2 semen?, v z?vislosti od ve?kosti n?doby.

Rastlinu m??ete vysadi? aj odrezkami, preto?e ve?mi ?ahko zakore?uje. Posta?ia ?erstv? stonky k?pen? na trhu alebo v obchode. Odrezky sa odre?? zo stredu stonky a umiestni sa voda. Asi po 2 t??d?och m??u by? u? zasaden? do zeme.

Pestovanie bazalky zo semien

Na z?skanie v?born? ?roda doma je potrebn? poskytn?? rastline dobr? osvetlenie a komfortn? teplota. Je lep?ie umiestni? v?sadbu na slne?n? parapet, pri pestovan? v zime a na jese? je ?iaduce zabezpe?i? dodato?n? osvetlenie - napr?klad pou?i? ?iarivky. Ke??e bazalka je teplomiln? rastlina, mus?te sledova? teplotu, vyh?ba? sa prievanu na parapete zimn? obdobie. Ak s? boxy s podestami na balk?ne, s? na noc prikryt? f?liou.

Po v?sadbe semien by mala by? p?da hojne napojen? a pokryt? filmom, preto?e. optim?lna teplota pre ich kl??enie - + 26-28 stup?ov. Sadenice vyrastaj?ce zo semien vy?aduj? pravideln? zavla?ovanie, ale nemalo by by? povolen? premokrenie. Je tie? ?iaduce uvo?ni? p?du ka?d? 3 dni, aby sa nas?tila kysl?kom.

Starostlivos? o bazalku: polievanie, hnojenie, zber

Starostlivos? o rastliny je jednoduch? a nezaberie ve?a ?asu. Pestovanie pikantn?ho korenia doma na parapete je mo?n? pri spr?vnom dodr?iavan? podmienok zavla?ovania, hnojenia a zberu.

• V?sadby sa polievaj? ka?d? druh? de? teplou usadenou vodou, najlep?ie r?no. such? tepl? po?asie povoli? zalievanie ka?d? de?. Ke? p?da vyschne, rastliny za?n? ?ltn?? a zhadzova? listy. Nadmern? zalievanie m??e vies? k r?znym chorob?m.
• Na k?menie rastl?n doma sa pou??vaj? dus?kat? hnojiv?, ktor? napr?klad prispievaj? k zv??eniu zelenej hmoty. Hnojivo zrie?te pod?a n?vodu na obale a 2-3x t??denne pridajte do vody na z?vlahu.
• Zber spo??va v odrezan? vrchnej ?asti v?honkov, pri?om stonky nie s? po?koden?. Po rezan? sa rastliny za?n? akt?vne vetvi?. Na zber pre bud?ce pou?itie m??ete odreza? cel? horn? ?as? a necha? 4 spodn? listy, potom rastlina znova vystrel?. Stonky kvetov, ktor? sa objavili, s? odrezan?, preto?e rast listov sa po?as kvitnutia zastav?.

Choroby bazalky

O nepriazniv? podmienky- pri podm??an? p?dy alebo n?zkej teplote je mo?n? infikova? rastliny r?znymi hubov?mi chorobami.

1. Blackleg. Huby, ktor? sp?sobuj? ochorenie, s? pr?tomn? v akejko?vek p?de. Postihuj? b?zu stonky v mlad?ch v?honkoch, ktor? s?ernie a ten?ie, rastlina ?ltne a odumiera.
2. Fusarium. P?da aj semen? m??u by? infikovan? t?mito hubami. U?asnut? kore?ov? syst?m dospel?ch aj mlad?ch rastl?n. U ml??at stonka zhnedne a ten?ie, u dospel?ch vrch zaschne, v d?sledku ?oho rastlina vybledne.
3. Siv? hniloba. Patog?ny s? pr?tomn? v p?de, najprv ovplyv?uj? spodn? listy rastliny. Na infikovan?ch miestach sa objavuj? hned? ?kvrny, ktor? sa potom pokr?vaj? sivou ples?ou.

Bojujte s t?mito chorobami chemik?lie je to nemo?n?, preto?e listy rastliny sa pou??vaj? ako jedlo.

Na samom za?iatku ochorenia a na prevenciu m??ete v?sadby postrieka? inf?ziou cibu?ov? ?upka. 1 ??lka ?upky sa naleje so 4 ??lkami vriacej vody, trv? jeden de?. Potom filtruj? a striekaj? nielen infikovan?, ale aj zdrav? kr?ky.

Aby ste predi?li hubov?m chorob?m, mus?te dodr?iava? nasleduj?ce pravidl?:

• nezahus?ujte prist?tie;
• vyhn?? sa podm??aniu p?dy;
• pravidelne uvo??ova? rozstupy riadkov;
• odstr??te chor? rastliny hr?dou zeme.

Tak?e pestovanie bazalky zo semien na parapete nebude ?a?k?, ak budete dodr?iava? nieko?ko jednoduch?ch pravidiel starostlivosti o rastlinu doma. Ka?d? rok st?le viac a viac na?ich krajanov ob?ubuje pestovanie zeleniny a byliniek priamo v byte. V tomto pr?pade si skuto?ne m??ete by? ?plne ist? ekologickou ?istotou z?skan?ch produktov a nie ka?d? m? letn? chatu.

Ak? druh bazalky zvoli? na pestovanie z?vis? len od va?ej chuti. Existuj? odrody so ?koricovou a citr?novou chu?ou, s an?zovou v??ou, existuje odroda so sladkou a nie kyslou chu?ou, odroda s fialov? listy, ob??ben? v kaukazskej kuchyni. Ka?d? z nich je dobr? svojim sp?sobom a pom??e v?m vytvori? pestr? a jedine?n? chu? jed?l s n?m pripraven?ch.

Vysok? ob?uba bazalky pestovanej na letn? chatky, je do zna?nej miery sp?soben? nielen svojimi vynikaj?cimi vlastnos?ami ako vo?av? korenie, ale aj dekorat?vnym ??inkom. Mimochodom, t?to n?dherne vo?aj?ca tr?va sa vys?dza aj na odpudzovanie ?kodcov v z?hrade. V?sadbu teda neodkladajte, preto?e skor? bazalku m??ete pestova? a? po zasiat? semien na sadenice. ??tajte ?alej a zistite, ako to urobi? spr?vne.

V?sadba semien bazalky pre sadenice: odrody, term?ny, potrebn? n?doby a p?da

najviac ob??ben? odrody bazalka v z?vislosti od obdobia zrenia s?:

• Skor? (40-50 dn?): Trpasl?k, Vo?av? zelen?, Perla Moskovskej oblasti, Citr?n a klin?ek;
• Stredn? (60 – 70 dn?): Ar?ma karamel, charodey, moskvoretsky, orion a vanilka;
• Neskoro (80 – 90 dn?): Maursk?, stoln?, mark?z, ?arm a sn?lek.

V z?vislosti od farby sa bazalka dod?va aj v zelenej a fialovej.

Video: ako pestova? bazalku - preh?ad odr?d

Kedy zasadi? sadenice: v z?vislosti od regi?nu, odrody, pod?a lun?rneho kalend?ra

Bazalka je pomerne teplomiln? plodina, s v?sadbou a vylo?ovan?m, ktor? by sa na otvorenom priestranstve nemalo pon?h?a?. Preto, ak chcete z?ska? skor? a kvalitn? zele?, ako aj pred??i? dobu jej „plodenia“ (samozrejme, ak ju pravidelne za?tipujete), je lep?ie najsk?r zasadi? semen? bazalky na sadenice.

Spravidla mus?te bazalku na sadenice zasadi? asi 9-11 t??d?ov pred o?ak?van?m ?asom pres?dzania rastliny do z?hrady. Pre?o to?ko ?asu? Po prv?, 1-2 t??dne sa spravidla str?via ?akan?m, k?m sa objavia prv? v?honky, a po druh?, sadenice by mali dor?s? do prijate?n? ve?kosti- to je ?al??ch 7-8 t??d?ov, po tretie, ak sa pot?pate, pokojne si pridajte e?te 1 t??de?, aby sa sadenice zakorenili na novom mieste. Preto, ak ?ijete v strednom pruhu (napr?klad v regi?ne Moskva), potom optim?lny ?as za?iatok v?sadby pre v?s bude druh? polovica marca - za?iatok apr?la, pr?ve v?as na koniec m?ja sa sadenice m??u vys?dza? do dobre vyhriatej p?dy. Ak m?te teplej?ie podnebie, potom sa term?ny pos?vaj? – s v?sevom m??ete za?a? u? vo febru?ri, pr?ve v m?ji bud? sadenice ?plne pripraven?.

Odroda plod?n m? tie? v?razn? vplyv na na?asovanie v?sevu bazalky pre sadenice. Stredn? a neskor? odrody je teda lep?ie vys?dza? sk?r, ale nem? zmysel pon?h?a? sa so skor?mi, preto?e. zarasten? sadenice sa na novom mieste dobre nezakorenia a ak ich zasad?te vopred, jednoducho zamrzn? a nebud? prijat?.

Pod?a lun?rneho kalend?ra v roku 2019

M??e v?m pom?c? vybra? optim?lny term?n na siatie plodiny. Mesa?n? kalend?r.

priazniv? dni na lun?rny kalend?r pre v?sadbu bazalky v roku 2019 s?:

• vo febru?ri - 6-8, 15-17, 23-25;
• v marci - 8-12, 15-17, 27-29;
• v apr?li - 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
• v m?ji - 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
• v j?ni - 5, 6, 9-15, 22-25;
• v j?li - 10-12, 20-22, 29-31;
• v auguste - 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
• v septembri - 1-5, 7-10;
• v okt?bri - neexistuj? ?iadne priazniv? d?tumy;
• v novembri - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

Mali by ste v?ak bra? do ?vahy aj obdobia nov?ho mesiaca a splnu, preto?e pri v?seve v tomto ?ase sa sadenice uk??u ako slab? a pred??en?. Preto s? dni, kedy sa v?sadba bazalky vykon?va kategoricky nemo?n?:

• vo febru?ri - 4, 5, 19;
• v marci - 6, 7, 21;
• v apr?li - 5, 19;
• v m?ji - 5., 19.;
• v j?ni - 3, 4, 17;
• v j?li - 2, 3, 17;
• v auguste - 15, 16, 30, 31;
• v septembri - 14, 15, 28, 29;
• v okt?bri - 14, 28;
• v novembri - 12, 13, 26, 27.

Preto je potrebn? vopred si napl?nova? dni na siatie a pripravi? sa na ne vopred.

Pod?a lun?rneho kalend?ra z ?asopisu "1000 tipov pre letn?ch obyvate?ov."

N?dr?e a p?da

Pri v?bere n?doby na v?sev bazalky myslite v prvom rade na to, ko?ko ju budete potrebova? a kam ju d?te. Ak m?te ve?a priestoru a chcete r?s? ve?k? ?roda, potom zasadi? do ve?k?ch dreven?ch alebo plastov?ch debni?iek, ?peci?lnych kaziet na sadenice. Vhodn? s? aj ra?elinov? tablety a naj?astej?ie jednorazov? poh?re, pou?it? n?doby od kyslej smotany, jogurtu resp. kart?nov? krabice z mlieka.

Na ?spe?n? pestovanie saden?c bazalky je potrebn? kypr? a ?ahk? p?da, in?mi slovami, mus? by? v??ivn? a priedu?n?.

Ako v?dy, zemina do ?repn?kov sa d? k?pi? v z?hradk?rstve, alebo si ju m??ete trochu premie?a? a vyrobi? si vlastn?.

Optim?lne zlo?enie p?dna zmes by mala pozost?va? z nasleduj?cich zlo?iek:

• 2 diely humusu alebo dobre prehnit?ho kompostu;
• 4 diely ra?eliny;
• 1 diel piesku.

M??ete tie? pou?i? nasleduj?cu zmes p?dy:

• 1 diel z?hradn?ho pozemku;
• 1 diel ra?eliny;
• 1 diel humusu.

V?sledn? substr?t je potrebn? najsk?r preosia? (aby v ?om neboli hrudky) a potom napari? vo vodnom k?peli alebo ohrieva? v r?re 60 min?t. Tak?to tepeln? ?prava zbav? p?du hubov?ch chor?b a semien bur?n obsiahnut?ch v zemi.

Pri pou?it? hotovej skladovej p?dy ju sta?? len prelia? nas?ten?m roztokom manganistanu draseln?ho alebo ?peci?lnym dezinfek?n?m prostriedkom, napr. sl?vnych zna?iek- "Maxim" alebo.

Sp?soby prist?tia

Klasick? met?da v?sevu semien bazalky krok za krokom pre sadenice:

1. N?doba na v?sadbu sa napln? p?dnou zmesou o 5-6 cm, potom sa zhutn?.
2. Semen? s? rovnomerne rozlo?en? po povrchu p?dy.
3. ?ahko posypan? zeminou 5-10 mm.
4. V?datne, ale jemne zalievan? z rozpra?ova?a. Semen? sa nesm? n?hodne vyplavi?.
5. Zost?va len pokry? bud?ce sadenice. K tomu m??ete pou?i? sklo, n?vleky na top?nky alebo prieh?adn? polyetyl?nov? film alebo bal?k. A vlo?te na tepl? (teplota by mala by? v rozmedz? 20-25 stup?ov) a svetl? miesto (ju?n? parapet).

Viac origin?lnym sp?sobom v?sadba m??e by? siatie semien bazalky do slim?kov. Pozrite sa, ako to urobi? spr?vne. ?al?ie video:

E?te nov??m a efekt?vnej??m (pod?a niektor?ch letn?ch obyvate?ov) sp?sobom v?sevu bazalky je jej zasadenie do n?vlekov na top?nky, pri?om v?etky inform?cie, o ktor?ch sa dozviete z ni??ie uveden?ho videa:

Starostlivos? o sadenice bazalky po v?sadbe

Pestovanie saden?c bazalky mo?no len ?a?ko nazva? ve?mi jednoduchou a ban?lnou ?lohou. Koniec koncov, mus?te neust?le kontrolova? teplotu a spr?vne zalieva? plodiny, preto?e. je ve?mi n?ro?n? na teplo a vlhkos? p?dy.

Priate?sk? v?honky sa spravidla objavia po t??dni alebo pol. Hne? ako bazalka vykl??i, pr?stre?ok mo?no odstr?ni?. Teraz mus?me podpori? trochu viac n?zka teplota- niekde + 16-20 stup?ov. Tak?e sadenice sa nebud? na?ahova?. Na?ahovaniu m??ete zabr?ni? aj starostlivos?ou dodato?n? osvetlenie sadenice (fytolampy alebo ekonomick? LED lampy), ??m sa pred??i denn? ?as na odpor??an?ch 12 hod?n.

Pribli?ne t??de? po vykl??en? lep?? rast mlad? sadenice sa m??u oplodni? dreven?m popolom pr?pravou roztoku v mno?stve 10 gramov popola na 1 liter teplej vody.

Pozn?mka! Nadmern? vlhkos? m??e sp?sobi? po?kodenie bazalky ?ierna noha, preto je d?le?it? zabezpe?i?, aby po zalievan? prebyto?nej vody nestagnoval na panvici.

Video: starostlivos? o sadenice bazalky, zalievanie

vyberanie

Sadenice bazalky m??ete za?a? pot?pa? po tom, ?o m? rastlina 2 prav? listy.

Na zber m??ete pou?i? rovnak? p?dnu zmes, s v?nimkou toho, ?e do nej nasypete p?r ly??c (na z?klade 5 litrov p?dy) dreven? popol a jednu ly?icu komplexn?ho miner?lneho hnojiva a potom d?kladne premie?ajte.

Mimochodom! Aby sa sadenice dali ?ahko vybra? zo zeme, mali by sa sadenice pred zberom hojne navlh?i?.

Zber bazalky be?? pozd?? ?tandardn? sch?ma: n?doby sa naplnia zeminou, potom sa zhutnia, vytvoria sa priehlbiny, do ktor?ch sa umiestni mlad? sadenica, naleje sa zemina a p?da sa op?? mierne zhutn?. Teraz zost?va vykona? z?vere?n? zavla?ovanie.

D?le?it?! Po vybrat? sa odpor??a umiestni? sadenice na chladnej?ie miesto!

Video: zber bazalky

Starostlivos? po zbere

?al?ia starostlivos? pre sadenice bazalky po zbere spo??va v pravidelnom zalievan?, nieko?k?ch vrchn?ch obv?zoch a povinnom za?tipovan? v?honkov.

vrchn? obv?z

Ak sa bazalka vyv?ja norm?lne, sadenice sa zvy?ajne prv?kr?t k?mia ihne? po zbere. Na tento ??el sa pou??va komplexn? hnojivo na b?ze dus?ka, fosforu a drasl?ka v mno?stve 10 gramov produktu na 1 liter vody. V bud?cnosti sa bazalka oplodn? 1 kr?t za 2 t??dne.

Pripomienka! Dus?k stimuluje rast listov a fosfor a drasl?k priaznivo vpl?vaj? na obsah silice v zelenej hmote.

Stoj? za to pripomen??, ?e bazalka sa na za?iatku rastu vyv?ja pomerne stredne, tak?e by ste ju nemali pr?li? pon?h?a? a neust?le ju hnoji?. Nadmern? mno?stvo m??e by? ove?a hor?ie ako miner?lne hladovanie saden?c.

Zovretie

Ke? sa pri bazalke objav? 5-6 prav? list, odpor??a sa v?honky za?tipn??. Tak?e zele? sa nebude na?ahova?, ale za?ne sa lep?ie rozvetvova? a d?va? viac vo?av?ch listov. V skuto?nosti je to tak hlavn?m cie?om pestovanie bazalky, nie?

Op?tovn? za?tipnutie bazalky bude potrebn?, ke? za?ne kvitn??. Okrem kvetov by ste pod nimi mali za?tipn?? aj nieko?ko listov.

Kedy a ako zasadi? sadenice bazalky na otvorenom priestranstve

10-14 dn? pred v?sadbou na otvorenom priestranstve by sa mali sadenice bazalky za?a? vyn??a? ?erstv? vzduch alebo balk?n za ??elom otu?ovania.

Term?n v?sadby bazalky na otvorenom priestranstve spravidla prich?dza, ke? sa zem zahreje na 15 stup?ov, to znamen?, ?e pad? na m?j - za?iatok j?na, v z?vislosti od klimatick? z?na regi?nu.

Miesto pre pestovanie bazalky je vybran? ?o najviac osvetlen? a chr?nen? pred studen?m vetrom.

V strednom p?sme aromatick?ho korenia v?ak ?asto nie je dostatok tepla, a preto rastie pomaly. Preto ju m??ete zasadi? do sklen?ka alebo do do?asn?ho minisklen?ka z krycej hmoty natiahnutej cez mal? obl?ky. E?te viac jednoduch? rie?enie bude no?n? pr?stre?ok pre novovysaden? sadenice.

Bude u?ito?n? zasadi? bazalku ved?a papriky, paradajok alebo uhoriek. Tak?e susedn? rastlina, kv?li svojim fytonc?dnym vlastnostiam, bude pod spo?ahliv? ochranu od r?zne druhy hmyz a ?kodcovia (napr?klad z tej istej vo?ky).

Bazalka dobre porastie len na ?ahk?ch, vzdu?n?ch a v??ivn?ch p?dach: hlinit? a ne?rodn? p?dy jej nebud? vyhovova?. Preto pred v?sadbou pridajte do p?dy trochu humusu alebo kompostu, ako aj piesok a ra?elinu, ak je nadmerne ?lovit?.

Sadenice bazalky sa vys?dzaj? priamo hlinenou hrudkou.

Vzdialenos? medzi susedn?mi kr?kmi by mala by? 25-30 cm pre vysok? odrody, 15-20 cm pre kompaktnej?ie odrody. Medzi radmi nechajte 20-30 cm.

Ihne? po presaden? do z?hrady by sa kr?ky mali hojne zalieva?.

Mimochodom! Bazalku m??ete pestova? na parapete, pre??tajte si o nej viac

Video: v?sadba saden?c bazalky v z?hrade

Starostlivos? o bazalku po v?sadbe do zeme

?al?ia starostlivos? a pestovanie bazalky v otvoren? pole v z?hrade zah??a pravideln? zavla?ovanie, hnojenie a uvo??ovanie zeme.

Aby bazalka r?chlo r?stla vo?av? zelen? listy, potrebuje ve?k? mno?stvo?ivotodarn? vlhkos?, ?o znamen?, ?e z?lievka by mala by? pravideln? a v?datn?.

Faktory prispievaj?ce k akt?vnemu rastu zelenej hmoty s? tie? aktu?lne zovretie stoniek kvetov a vrchn? obv?z dus?kat? hnojiv?, ktor? by mala by? vykonan? aspo? 1 kr?t za 4-5 t??d?ov.

Pripomienka! Dus?kat? hnojiv? stimuluj? rast zelenej hmoty v?etk?ch rastl?n.

Ak budete pr?sne dodr?iava? tieto odpor??ania, bazalka sa bude dobre rozv?ja? a a? do prv?ho mrazu poskytne ve?a u?ito?nej zelene.

Poradte!??m ?astej?ie a ?astej?ie listy odrez?vate, t?m sk?r sa objavia nov?.

Pestovanie vynikaj?ceho korenia bazalky cez sadenice a? do prv?ch zberov si teda vy?aduje pozornos?, presnos? a trpezlivos?.

Video: pestovanie bazalky zo semien - od saden?c a? po v?sadbu v otvorenom ter?ne

V kontakte s

Bazalka oby?ajn? alebo Ocimum basilicum sa vz?ahuje na korenen? rastliny. Zv??te, ako pestova? bazalku v letnej chate.

Bazalka je jednoro?n? rastlina. Jeho v??ka dosahuje 40-60 cm. Rastlina kvitne v j?ni - septembri, m? mal? svetloru?ov? alebo biele s?kvetia. Niektor? odrody bazalky maj? ?erven? kvety. Existuje ve?a druhov bazalky s r?znymi pr?chu?ami. Niektor? druhy sa naz?vaj? citr?n, ?korica bazalka. Z v???ej ?asti listy bazalky maj? ??avnat? zelen? odtie?, ale u niektor?ch druhov s? listy nama?ovan? v kr?snom ?erveno-fialovom odtieni. Odrody bazalky predstavuj? cel? encyklop?diu vo?av? korenie. Existuj? odrody bazalky, ktor? pren??aj? v??u mu?k?tov?ho orie?ka, klin?ekov, bobkov?ho listu.

P?vod bazalky

Na p?vod bazalky existuje viacero n?zorov. Niektor? zdroje tvrdia, ?e rodisko bazalky - Ju?n? Azia, zatia? ?o in? sa prikl??aj? k n?zoru, ?e bazalka poch?dza z Gr?cka. Mo?no sa tam aj tam na?li odrody bazalky. Jedno je ist?: bazalka je teplomiln? a fotofiln? rastlina. Bazalka bola ob??ben?m koren?m medzi star?mi Gr?kmi a do ju?nej ?zie sa s najv???ou pravdepodobnos?ou dostala pr?ve z Gr?cka.

V Rusku sa bazalka usadila v z?hrad?ch niekde na za?iatku 17. storo?ia. Pestovala sa najm? ako lie?iv? bylina naz?van? "nev?dze". R?zne krajiny maj? k bazilike svoj vlastn? postoj. Bol uctievan? a ob?van?. Bazalka alebo kr??ovsk? tr?va (ako t?to rastlinu naz?vali Gr?ci) mala v n?bo?enstve hinduistov ve?k? moc. Star? Gr?ci sa k bazilike spr?vali s ve?kou ?ctou, hodnou kr??ov.

Ako pestova? bazalku v z?hrade

Ide?lne miesto pre bazalku je slne?n?, bezvetrie so svetlom ?rodn? p?dy. Rastlina je vysaden? semenami alebo sadenicami. Treba poznamena?, ?e bazalka je ve?mi teplo miluj?ca rastlina a sadenice by sa mali vys?dza? len vtedy, ke? sa p?da zahreje najmenej o 15 ° C. Ak sa v?sev vykon?va semenami, h?bka v?sevu by mala by? aspo? 0,5 cm, zatia? ?o semen? bazalky sa neodpor??aj? pred v?sevom nam??a?. Niektor? z?hradn?ci sa domnievaj?, ?e h?bka v?sadby by mala by? 1,5-2 cm, ale s takou h?bkou nie v?etky semen? m??u prerazi?. Optim?lna vzdialenos? medzi rastlinami - 10 cm a medzi l??kami - 25-30 cm.

Starostlivos? o rastliny je tradi?n?. Pozost?va z prerie?ovania, odburi?ovania a zalievania. Na potravu sa pou??vaj? mlad? listy a v?honky a z vrchu v?honku sa d? vypestova? nov? rastlina. Toto sa rob? jednoducho. Horn? ?as? v?honku sa odre?e a umiestni sa do vody, k?m sa neobjavia mal? korene. Potom m??ete rastlinu zasadi? do zeme. Rastlinu je potrebn? zbera? na zimu v ?ase jej kvitnutia. Vtedy bude bazalka najvo?avej?ia. V?honky bazalky s? zviazan? do zv?zkov a zavesen? na su?enie v tieni. Su?en? bazalka sa ?ahko melie na pr??ok. Pr?rezy je potrebn? skladova? na suchom mieste, vo vreciach alebo ?katuliach a najlep?ie v skle resp porcel?n, hermeticky uzavret?. Neuchov?vajte bazalku v plastov?ch alebo kovov?ch n?dob?ch.

Aplik?cia pri varen?

V?aka svojej v?ni je bazalka v?tan?m hos?om na stole. Rastlina sa prid?va ako korenie do ?al?tov, m?sa, rybie jedl?. Mnoho receptov na konzervovanie zeleniny obsahuje bazalku. Bazalka je u mnoh?ch ve?mi ob??ben? n?rodn? kuchyne. Taliani, Gr?ci, ?panieli s? obzvl??? nad?en? pre bazalku. ?no, a mnoho kaukazsk?ch n?rodov pou??va t?to korenist? rastlinu vo svojich kulin?rskych jedl?ch. Bazalka zv?raz?uje chu? a v??u octu. Ak to chcete urobi?, sta?? prida? vetvi?ku bazalky do f?a?e octu. Such? zmes bazalky a rozmar?nu je celkom schopn? nahradi? mlet? papriku. L?stky ?erstvej bazalky s? najlep??m sp?sobom na dochutenie jed?l. Najjednoduch?ie nen?ro?n? jedl? z?skavaj? v?aka bazalke vynikaj?cu chu? a v??u. Bazalka sa kombinuje s tak?mi korenist?mi rastlinami, ako je pikantn?, koriander, petr?len, estrag?n, major?n, m?ta. Ak?ko?vek om??ka, ak do nej prid?te nieko?ko listov bazalky, z?ska bohat? bohat? chu?.

lie?iv? vlastnosti bazalky

Bazalka sa odd?vna pou??va v tradi?n? medic?na ako diuretikum a karminat?vum. Bazalka je tie? v?born? liek proti ka??u. A ak sa nad?chnete v?ne su?en?ch listov, m??ete zabudn?? na bolestiv? v?tok z nosa. Bazalkov? esenci?lny olej m? bakteric?dne vlastnosti, preto sa bazalka ?asto pou??va na hojenie r?n ako dezinfek?n? prostriedok. V??a bazalky odpudzuje kom?re. Sta?? si trie? ?erstv? listy rastliny v ruk?ch a namaza? otvoren? oblasti tela.

Bazalku si kulin?rski odborn?ci cenia pre n?dhern? v??u jej listov. Rastlina je pomerne nen?ro?n?, tak?e je ?ahk? ju pestova? v z?hrade. V tomto ?l?nku sa pozrieme na to, kedy zasadi? bazalku na sadenice v roku 2019 pod?a lun?rneho kalend?ra a v r. r?znych regi?noch pri jej zasaden? do zeme.

Kto ?uje bazalku - ?ije dlho(arm?nske pr?slovie)

Bazalka (raikhon, panensk? bylina a in? n?zvy) je jednoro?n? subtropick? korenist? rastlina. Vo vo?nej pr?rode rastie v Indii.

Obsahuje cenn? l?tky: fytonc?dy, karot?n, kyselina askorbov?, in? vitam?ny, esenci?lne oleje.

Ako lie?iv? rastlina bazalka je zn?ma od r Starovek? R?m- Pripravovali sa z nej lie?iv? tinkt?ry a odvary. V s??asnosti sa ?astej?ie pou??va pri varen? ako korenie do r?znych jed?l: do polievok, ?al?tov, om??ok.

Ako vyzer? bazalka?: Listy s? vo?av?, ov?lne, podlhovast?, pretiahnut?. M??u by? r?zne farby, so z?bkovan?mi okrajmi. Stonka je ?tvorstenn?. Kr?k dorast? do v??ky 50 cm, niektor? odrody m??u by? aj viac.

Rastlina je nen?ro?n?, c?ti sa dobre na pozemku, na balk?ne. Zber sa m??e za?a? skoro na jar. Kvitne od za?iatku leta.

Maxim?lne mno?stvo ?terick?ch olejov sa nahromad? v listoch v ?ase kvitnutia.

Ako si vybra? spr?vny ?as na v?sadbu bazalky

Bazalka je teplomiln? rastlina a m? pomerne vysok? n?roky na pestovate?sk? podmienky. Jeho semen? teda kl??ia pri teplote 20-25?C, potom samotn? rastlina potrebuje teplotu nad 15?C.

Na z?klade toho by ste si mali vybra? de?, kedy by ste mali zasadi? bazalku na sadenice alebo do zeme, predov?etk?m na z?klade poveternostn?ch podmienok.

V z?vislosti od klimatickej z?ny sa rastlina pestuje:

1. Na Sib?ri, Urale a ?alek? v?chod - v???inou v sklen?ku alebo sklen?ku.
2. AT stredn? pruh(tie? Moskovsk? oblas?) pred v?sadbou na otvorenom ter?ne je potrebn? kl??i? sadenice.
3. V ju?n?ch regi?noch, s prev?dzkar?ou tepl? teplota vzduch, bazalka sa vysieva semenami ihne? na otvorenom ter?ne.

V?sev saden?c za??na 35-50 dn? (a? 2 mesiace) pred v?sadbou do zeme.

Kvalitu ?rody bazalky ovplyv?uje najmen?? pokles teploty a to v?bec nezn??a mr?z! Ako u? bolo pop?san? vy??ie, na v?sadbu saden?c do zeme aj na siatie semien je potrebn? teplota p?dy najmenej 15 stup?ov.

Vylo?te sa po pominut? hrozby no?n?ho mrazu.

Na Urale, na Sib?ri a na ?alekom v?chode?as prist?tia sa bl??i k 10. j?nu. V s?lade s t?m sa bazalka vys?dza na sadenice v apr?li.

V strednom pruhu (a Moskovsk? oblas?) semen? pre sadenice sa vysievaj? za?iatkom a? polovice apr?la.

AT ju?n? regi?ny semen? m??u by? zasaden? priamo do zeme v m?ji. Pre sadenice - v marci.

Ak pl?nujete pestova? rastlinu v sklen?ku alebo na balk?ne, sadenice sa m??u vysieva? u? koncom febru?ra - za?iatkom marca. Najpohodlnej?? sp?sob je v ra?elinov?ch tablet?ch.

Pri v?seve koncom janu?ra - za?iatkom febru?ra bud? kl??ky potrebova? dodato?n? osvetlenie.

Kedy zasadi? bazalku na sadenice v roku 2019 pod?a lun?rneho kalend?ra

Tento kalend?r je zameran? na moskovsk? regi?n a pom??e z?hradk?rom vybra? si spr?vny ?as na v?sadbu.

Tabu?ka priazniv?ch dn? na v?sadbu saden?c a do zeme

Dni novu a splnu(12 hod?n pred a 12 hod?n po n?stupe do pr?ce sa neodpor??a), Vodn?r:

• Febru?r - 4., 5., 19
• 6., 7., 21. marec
• - 5. apr?l 19
• 5., 19. m?ja
• 3., 4., 17. j?na

Ak? pr?ce sa vykon?vaj? po mesiacoch

Janu?r - pr?prava p?dy na sadenice, n?kup semienko, kontajnery.

V obdob? rast?ceho mesiaca bude siatie priazniv? pre bud?cu ?rodu. skor? odrody paradajky, uhorky, kapusta, kvety na sadenice.

Od 17 do 19 - ni? sa nem??e zasia?. Od 14 do 17 - m??ete zasia? ak?ko?vek zelen?. Spln - 2 ??sla, 31.

Febru?r - pr?prava semien. Pred v?sadbou musia by? vysu?en?, vytvrden?, trieden?.

Od 6 do 8 m??ete zasia? ak?ko?vek zele?. 16 - zatmenie Slnka – nem??e sia? a sadi?. Od 20 do 23 je najlep?? ?as na prist?tie!

Marec je ?as na siatie semien (sklen?ky, sklen?ky).

Od 5 do 8 m??ete zasia? ak?ko?vek zele?. 13 a? 15 nie priazniv? dni, 16 a 17 - zalievanie a k?menie rastl?n. Od 20. do 22. je vhodn? ?as na v?sadbu, najm? bez okopan?n. 2, 31 - Spln mesiaca.

Apr?l - hromadn? siatie saden?c na otvorenom priestranstve, v sklen?koch - zber zelene.

2-4 ??sla - zalievanie a vrchn? obv?z. Od 9 do 11 - neplodn?ch dn? sa nem??e ni? zasia?. 16-18 - priazniv? dni. 24-27 - siatie zeleninov? plodiny pre sadenice. 30 - Spln - polievanie, hnojenie.

M?j - pr?ca na str?nke. M??ete zasia? teplomiln? plodiny.

Od 6 do 9, od 11 do 13 - nepriazniv? dni na v?sadbu ak?chko?vek rastl?n. 14-15 (do 23 hod?n) je priazniv? ?as, 18-20 je ide?lny na sadenie zeleniny.

21.22 - nie je vhodn? sia?, pres?dza?. 26-29 je vhodn? ?as na v?sadbu saden?c na otvorenom priestranstve. 29 - spln mesiaca.

J?n - sad?me do zeme sadenice bazalky.

3-5 - nepriazniv? dni na siatie. 28 - Spln mesiaca.

Ak? druh bazalky si vybra?

Teraz existuj? desiatky druhov tejto rastliny. Aj ke? s? na poh?ad tak? odli?n?, jedno maj? spolo?n?: siln? vo?av? ar?mu.

Ako z?hradn? kult?ra?astej?ie sa pestuje nieko?ko hlavn?ch odr?d:

• Vo?av?
• ?korica
• fialov?
• Citr?nov?

Nieko?ko zauj?mav? odrody:

• Eugenol - najv???? zo v?etk?ch, vy?aruje siln? klin?ekov? ar?mu.
• An?z - m? mal? zelen? listy na ?ervenohned?ch alebo zelenofialov?ch stonk?ch a svie?ej, sladkej, korenistej an?zovej v?ni. Kr?ky strednej v??ky.
• Citr?n - ve?kolist? odroda, tvar listov je bublinkov?. V?aka vysokej koncentr?cii esenci?lneho oleja, zelen? listy tlmia ka?e? a t??ia bolesti ?al?dka.
• Vanilka je mal? ker nezvy?ajn?ch farieb: stonka a z?bkovan? listy s? ?plne fialov?, dokonca aj kvety s? fialov?. V?aka vanilkovej ar?me sa listy tejto odrody pou??vaj? do dezertov, pe?iva, ?al?tov, ako pr?sada do ?aju.
• Zelen? chu? - ??avnat? ve?k? listy, kr?k sa m??e rozvetvi?. Listy sa prid?vaj? do marin?d, m?sov?ch jed?l, syrov, paradajkov?ch ?al?tov.
• Thajsk? kr??ovn? - origin?lna a svetl? rastlina; kombinuje fialovo-fialov? kvetenstvo a zelen? dlh? listy. Tak?to kr?sa je vysaden? v kvetin??i a umiestnen? na parapete, aby ju obdivovala ako okrasn? rastlinu.

Existuj? aj odrody s v??ou korenia, klin?ekov, ?korice, karamelu, papriky s ?ajom at?.

Ako pestova? bazalku na sadenice

Pozrime sa, ako si doma vypestova? bazalku zo semien. Ni??ie zv??ime hlavn? f?zy v?sadby rastliny.

Bazalka je korenie a ?krupina jej semien je nas?ten? ?terick?mi olejmi. Na ur?chlenie kl??enia sa odpor??a uchov?va? semen? 10-14 dn? pri teplote asi 30?C. Napr?klad na bat?riu.

Bezprostredne pred v?sadbou do zeme sa semen? bazalky ponoria na pol hodiny do nas?ten?ho roztoku manganistanu draseln?ho.

Pr?prava p?dy a n?doby

Najprv mus?te pripravi? sypk? a v??ivn? hlinen? zmes: humus, ra?elinu, piesok v pomere (2-4-1). Na zni?enie sp?r h?b a buriny, zmes sa mus? preosia? a napari? vo vodnom k?peli.

Ak je zmes zak?pen? v obchode, mus?te ju nalia? nas?ten?m roztokom manganistanu draseln?ho alebo Fitospor?nu.

Semen? bazalky m??ete zasia? do ?kat?? na sadenice, kaziet, jednotliv?ch poh?rov. Niektor? z?hradn?ci pestuj? bazalku na sadenice do slim?kov a dokonca aj do n?vlekov na top?nky! (Pozrite si videon?vod ni??ie).

Pripraven? zemina sa naleje do n?doby s v??kou do 9 cm s dren??ou a otvormi na dne. P?da je mierne zhutnen?, bez naplnenia do okrajov 2 cm. Zem by mala by? vlhk?.

Ak sa vysieva nieko?ko odr?d, m??u sa pou?i? kazety.

Pripojte ?t?tky a nesk?r vyberte tie najlep?ie.

Semen? zakryte zemou na pol centimetra, op?? trochu zhutnite a opatrne zalejte. Zakryte n?doby transparentn? materi?l a vynies? to na svetlo.

Ako sa stara? o sadenice

Na teplom mieste pri teplote mierne nad 20 stup?ov sa sadenice za?n? objavova? za 1-2 t??dne. Potom je mo?n? n?doby otvori? a teplotu zn??i? na 15-20 stup?ov.

Rastliny je potrebn? zalieva? izbov? teplota 2x denne, neprevlh?ova? a nesu?i?. Chr??te pred prievanom!

Vybera? bazalku

Po objaven? sa prv?ho p?ru prav?ch listov je potrebn? kl??ky zasadi? do jednotliv?ch n?dob - vykona? zber.

V tejto f?ze m??ete do p?dy prida? popol (1/2 polievkovej ly?ice na 2 kg) alebo miner?lne hnojiv?. Pre ka?d? v?honok urobte priehlbinu, presa?te do nich mlad? v?honky do rovnakej h?bky ako predt?m. Pr?ca by sa mala robi? opatrne, aby sa nepo?kodili slab? korene. Vysaden? sadenice posypte zeminou a zhutnite. Zalievajte opatrne a ak nejak? odpadli, opravte, k?m je p?da vlhk?.

Starostlivos? o v?honky je jednoduch?: sadenice sa musia pravidelne zalieva? teplou vodou.

otu?ovanie

Dva t??dne pred v?sadbou na otvorenom priestranstve je potrebn? vypestovan? sadenice vytvrdi?. Za t?mto ??elom sa denne vyv?dza na ?erstv? vzduch pri teplote 7-10 stup?ov, postupne sa zvy?uje pobyt.

Posledn? dni sadenice m??u by? ponechan? vonku a v?bec ne?isten? v interi?ri. U? zosilnela. Ak je miesto, kde bola n?doba so zele?ou nain?talovan?, spr?vne zvolen?, potom bud? v?honky bazalky siln? a siln?.

Pre?o sa v?honky pr?li? na?ahuj??

• Nedostatok svetla.
• Pr?li? teplo.
• Skor? n?stup.
• Pred?vkovanie dus?kat?mi hnojivami.

Ako pestova? bazalku vonku

Ke? sa p?da zahreje na 15 stup?ov, sadenice sa m??u vysadi? na otvorenom priestranstve. Najlep??m miestom pre rastlinu je miesto osvetlen? slnkom, kde nechod? prievan.

Ako urobi? prist?tie. Po?as tohto obdobia korene rastl?n vyr?stli a zaplnili takmer cel? n?dobu a je ?ahk? ju odstr?ni?. Sad?me na vzdialenos? 20-30 cm, dobre zalejeme. Uvo?nite, burinu, ako in? rastliny.

Ke? sa objav? piaty prav? list, za?tipnite v?honky.

Potom bud? kr?ky bujnej?ie. Potom, ?o na?tartuje kvetenstvo - nastrihajte z?hradn?mi no?nicami, potom kr?ky daj? nov? v?honky. Ak sa tak nestane, potom sa natiahne a "ple?at?".

Je d?le?it? vedie?! Najviac vo?av? listy a v?honky sa zbieraj? na za?iatku kvitnutia.

V?sadba do zeme so semenami

Na v?sadbu semien bazalky mus? by? teplota p?dy najmenej 15 stup?ov. Je d?le?it? sa o tom uisti? n?vratov? mrazy nebude.

Na prist?tie vyberte slne?n? miesto, ale bez prievanu. Zem je dobre nas?ten? teplou vodou a dr??ky s? vytvoren? 1-1,5 cm hlbok?.Vzdialenos? medzi semenami je 10 cm, medzi radmi - 20 cm.

D?le?it?! Nenechajte p?du vyschn??. Toto je obzvl??? d?le?it?, ke? je rastlina mlad? a po?as kvitnutia.

Nerobte si starosti, ak mlad? bazalka spo?iatku rastie ve?mi pomaly.

Potom a ved?a toho, ?o m??ete zasadi? bazalku

Je d?le?it? nielen vedie?, kedy zasadi? bazalku, ale aj vlastnosti jej v?sadby do zeme. V prvom rade stoj? za to poveda?, ?e sa neodpor??a pestova? bazalku po bazalke na rovnakom mieste dlh?ie ako p?r rokov.

Dobr? susedia:

• paradajky a paprika,
• strukoviny,
• cuketa, tekvica.

Ne?elan? susedia:

• uhorky,
• Biela kapusta.

Video od Julie Minyaevovej. Ako pestova? bazalku na sadenice - zauj?mav? a efekt?vne sp?soby

?erstv? a su?en? korenie- najlep?ie korenie na chutn? a zdrav? jedl?: ?al?ty, polievky, ryby, cestoviny a m?so.

Napr?klad bazalku, ktor? zbo??uj? v?etci kulin?rski ?pecialisti, mo?no pestova? nielen na z?hradnom z?hone, ale aj na parapete. Nau?te sa pestova? toto vo?av? korenie bohat? na esenci?lne oleje a ?al?ie. prospe?n? l?tky, za r?znych podmienok.

Bazalka: rastie zo semien na parapete

Chcete dost?va? vitam?nov? korenist? zeleninu po cel? rok? Potom za?neme doma pestova? bazalku. to nen?ro?n? rastlina dobre rastie v kvetin??och, ak s? na to vytvoren? potrebn? podmienky.

?o potrebujete na pestovanie bazalky v byte

Ak chcete z?ska? dom?ci zdroj zdravej zeleniny, z?sobte sa nasleduj?cimi vecami:

• semen? najlep?ie odrody vhodn? na dom?ce pestovanie.
• Univerz?lna p?da.
• Dren??.
• Plastov? n?doby alebo hrnce s otvormi na dne.
• Vodn? postrekova? na postrek rastl?n a kanva.

Ak chcete pestova? bazalku v kvetin??i, m??ete ju pestova? len zo semien n?zko rast?cich okrasn?ch odr?d.

Ak? odrody s? vhodn? na pestovanie

• "trpasl?k". Vytv?ra mini-ker vysok? nie viac ako 20 cm s mal?mi listami zhroma?den?mi v guli. listy zelenej pr?p Fialov? maj? v?razn? korenisto-korenist? chu?.
• "mark?z". Mal? ker (vo forme gule) stredne skor?ho dozrievania s mal?mi chutn?mi listami.
• "Fialov?". Rastlina s kr?snymi ve?k?mi listami fialovofialovej farby. Listy, ktor? maj? najjemnej?ej chuti, ozdobi? a obohati? ak?ko?vek ?al?t ?i in? jedlo.
• "citr?nov?". vz?cna rastlina, tvoriaci mal? kr?k bledozelen?ch listov, vy?aruj?cich v?razn? v??u citr?nu.
• "Jerevan". N?zky ker s korenist?mi modrofialov?mi listami. Z listov vych?dzaj? ar?my ?aju a korenia.
• "klin?ek". Kr?sny ker vo forme gule zelen?ho l?stia. Listy maj? vavr?novo-klin?ekov? v??u a kysl? chu?.

Najprv s? na rezanie pripraven? rastliny odr?d "Trpasl?k", "Karafi?t" a "Lemon".

Pestovanie bazalky doma: pr?prava p?dy

Ak budete bazalku pestova? v v?estrannej p?de, nie je potrebn? ju pripravova? na v?sadbu. Hlavn? vec je zabezpe?i? dobr? dren?? umiestnen?m na dno n?doby (hrnca).

Ak pou??vate z?hradn? p?du, urobte ju ?rodnej?ou a vo?nej?ou. Aby sme to dosiahli, zmie?ame humus, p?du a ra?elinu v rovnak?ch pomeroch: tak?to p?da dobre prech?dza vzduchom a bude vynikaj?cim m?diom na pestovanie bazalky. podmienky miestnosti.

Pokia? ide o dren??, bud? sl??i? ako stredne ve?k? kamienky alebo expandovan? hlina. Hr?bka dren??nej vrstvy by mala by? 4-5 cm.

Bazalka: v?sadba a starostlivos? doma

Bazalka na parapete: pestovanie zo semien

Po pripraven?ch n?dob?ch alebo kvetin??och s dren??ou a p?dou za?neme sadi? semen?.

Semen? bazalky, ako in? koreniace rastliny, s? odet? v hrubej ?krupine nasiaknutej olejmi: br?ni ich r?chlemu kl??eniu. Pred v?sadbou je preto potrebn? udr?iava? semen? jeden a pol a? dva t??dne v teple, aby sa zohriali a ?terick? oleje zmizli. A de? pred v?sadbou napl?te semen? teplou vodou, aby sa ?krupina zm?kla.

Pripraven? semen? zasad?me do p?dy o 1 cm, pri?om do jamy hod?me nieko?ko semien naraz: potom odstr?nime nadbyto?n? kl??ky.

Ak budete semen? vysieva? do dlh?ch n?dob, dodr?te rozstup riadkov 5 cm.

Zist?me, ak? podmienky s? potrebn? na to, aby bazalka v interi?ri pestovala zelen? hmotu:

• Tepl?. Z?ska? priate?sk? v?honky, po zasaden? semien zakryjeme n?doby f?liou a polo??me ich na tepl? parapet bez prievanu. Teplota pod pr?stre?kom by sa mala udr?iava? v rozmedz? 23-25 ° C. Aby p?da nesplesnivela, ka?d? de? film na 10 min?t odstr?nime.

Ke? sa objavia v?honky (niekde v 2. t??dni), film postupne odstr??te a spustite teplotn? re?im do 21-22°C.

• Osvetlenie. Zabezpe?ujeme baziliku dobr? osvetlenie: pri jeho nedostatku bud? sadenice zakrpaten?, nebud? schopn? vybudova? dobr? listnat? hmotu. Ak je m?lo svetla kv?li tomu, ?e m?te severn? okn? alebo je na dvore zima, pou??vame fitolampy alebo in? zariadenia.

D?le?it?: pre norm?lny v?voj poskytujeme rastlin?m najmenej 15 hod?n nepretr?it?ho osvetlenia.

• Starostlivos?. Spo??va v pravidelnom kypren? a zalievan?. Mlad? bazalku ka?d? r?no zalejte teplou vodou a ak je pr?li? teplo a p?da stihne do ve?era vyschn??, zalejte ju ve?er. P?du kypr?me ka?d? 2 t??dne. Akon?hle sa na stonk?ch objavia bo?n? vetvy, k?mime rastliny komplexom organick?ch hnoj?v.

Akon?hle sa sadenice zmenia na vo?av? kr?ky, m??ete odreza? vrchol mlad?ch v?honkov a prida? ich r?zne jedl?. Potom sa ker e?te lep?ie rozvetv? a nebude kvitn??. Kvitnutie by nemalo by? povolen?, preto?e listy tak zhorkn?, ?e sa nebud? jes?.

Teraz viete, ako pestova? bazalku doma. Dozvieme sa, ako sa pestuje v z?hrade.

Ak si chcete dopestova? vlastn? bazalku, jej v?sadba a starostlivos? o ?u vonku vyzer? na prv? poh?ad sk?u?uj?co. ?ahko sa pestuje zo saden?c alebo priamo zo semien.

Ako pestova? sadenice bazalky

Na za?iatok sa rozhodnime o odrod?ch: ktor? s? najvhodnej?ie na pestovanie v z?hrade alebo na z?hrade. Ak potrebujete korenie s v?raznou v??ou a mno?stvom vitam?nov, kupujeme semen? fialov? vzh?ad. Ak uprednost?ujete jemn? v??u a chu?, zelen? bazalka je lep?ou vo?bou.

Najlep?ie odrody na otvorenom priestranstve

• "St?l". Vysok? odroda s ve?k?mi zelen?mi listami s jemnou chu?ou, v?raznou v??ou a ??avnatos?ou.
• "klin?ek". kompaktn? odroda s mal?mi zelen?mi listami, klin?ekovou v??ou a charakteristickou dochu?ou.
• "?korica". rastlina s fialov? listy s pr?jemnou ?koricovou v??ou a chu?ou.
• "karamel". Kompaktn? kr?ky s listami vylu?uj?cimi v??u karamelu. Vynikaj?ca rastlina na varenie ?al?tov a dezertov.
• "anisic". Rozprestieraj?ca sa odroda s bublinkovo zelen?mi listami s v??ou a chu?ou an?zu.
• "filozof". fialov? rastlina, tvoriaci mal? kr?k listov s klin?ekovou v??ou a ostrou dochu?ou.
• "citr?nov?". Odroda, ktor? tvor? n?zky ker so svetlozelen?m olisten?m. Listy s? dobr? nielen vo varen?, ale aj v medic?ne: lie?ia prechladnutie a bolesti hlavy.

Teraz zist?me, kedy a ako pestova? sadenice na n?sledn? transplant?ciu do l??ok.

Bazalka: pestovanie zo semien v semen?koch

Kedy pestova? sadenice bazalky? Semen? je lep?ie zasia? do debni?iek 45 dn? pred v?sadbou v z?hrade - pribli?ne koncom febru?ra alebo za?iatkom marca. Ke??e v tomto ?ase sa predl?uj? denn? hodiny, sadenice nebud? musie? by? osvetlen? fitolampami.

?i u? bazalka zelen? alebo bazalka fialov?, pestovanie saden?c je mo?n?. nasleduj?cimi sp?sobmi:

1. Klasick? sp?sob . Na dno krabice polo??me dren?? a napln?me ju univerz?lnou alebo pripravenou zeminou (zmes rovnak?ch ?ast? ra?eliny, zeminy a humusu). P?du prelejeme teplou vodou a urob?me centimetrov? priehlbiny. Semen? zasejeme, prikryjeme filmom a ?katu?u polo??me na tepl?, svetl? parapet.

Ke? sa objavia v?honky, odstr??te film a v bud?cnosti sadenice pravidelne zalievajte a udr?iavajte teplotu najmenej 22 ° C. Ke? maj? sadenice p?r l?stkov, vysad?me ich do z?hrady.

1. Pou?itie hydroponie. V tomto pr?pade namiesto zeminy nalejeme do ?kat?? expandovan? hlinu, ?lt? ra?elinu, dom?cu miner?lnu vlnu zmie?an? s komplexom miner?lov.

Hydroponick? sadenice je potrebn? ?asto zalieva?, preto?e r?chlo vysychaj?. Po 20 d?och vysad?me sadenice do z?hrady.

1. Sadenice v slim?ku. Sp?sob, ktor? ?etr? ve?a miesta a dlhodobo zadr?iava vlhkos?. Vyr?bame slim?ka takto: vezmeme substr?t z penovej gumy a polo??me na? vrstvu p?dy, na vrch - semen? bazalky vo vzdialenosti 5 cm medzi nimi. V?etko zrolujeme do rol?dy.

P?da v slim?kovi dlho vysych?, tak?e ?ast? zavla?ovanie nepotrebn?. Ke? semia?ka vykl??ia a zosiln?, presad?me ich na z?hradn? z?hon.

Sadenice vys?dzame na slne?n? miesto, do vo?nej p?dy bohatej na miner?ly, nie v?ak do tej, kde r?stla minul? rok. Ak poru??te tieto pravidl?, rastliny bud? r?s? pomaly a ?asto ochorej?. A e?te jedna vec: prist?tie sa vykon?va a? po zastaven? no?n?ch mrazov.

Ako zasadi? sadenice v z?hrade

• Z?hon priprav?me pridan?m zmesi ra?eliny a humusu (kompostu) v mno?stve 2 kg zmesi na meter ?tvorcov? pozemku.
• Vytv?rame riadky, pri?om medzi nimi udr?iavame vzdialenos? 30 cm.
• Sadenice vys?dzame tak, aby vzdialenos? medzi sadenicami bola 20 cm.
• Z?hon polievame usadenou vodou.

Sadenice potrebuj? pravideln? uvo??ovanie, zalievanie a hnojiv?. Sadenice zalievame ka?d? de? teplou vodou, aby boli dobre zakorenen?. Potom ich zalievame a? vtedy, ke? p?da vyschne, vyhneme sa vysychaniu. Zamokrenie je tie? neprijate?n? - rastliny m??u hni?.

Raz za dva t??dne kypr?me p?du v uli?k?ch a okolo saden?c bazalky. Hrebene po odburinen? odstr?nime a zalejeme.

Rastliny prihnoj?me na 12. de? po v?sadbe: odchov?me 2 polievkov? ly?ice. ly?ice nitrofosky v 12 litroch vody a aplikujte hnojivo v mno?stve 3 litre na meter ?tvorcov?.

Pestovanie bazalky vonku so semenami

Ak sa nechcete bori? so sadenicami, nau??me sa pestova? bazalku na otvorenom ter?ne semenn? sp?sob. Zasieva sa bazalka, ktorej v?sadba a starostlivos? je ve?mi jednoduch? r?zne d?tumy v z?vislosti od klimatickej z?ny.

Ak ?ijete v ju?nej ?asti krajiny, semen? sejeme v polovici konca apr?la, ak v polovici - v polovici alebo na konci m?ja, ke? sa p?da dostato?ne zahreje.

Na ur?chlenie kl??enia semienok 2 t??dne pred v?sevom zohrejeme na hor?com mieste s teplotou asi 30 °C, aby sa vyl??ili silice. De? pred v?sevom ich namo??me do takmer hor?cej vody.

Semen? vysievame do z?hrady rovnak?m sp?sobom ako s met?da saden?c, preh?benie ich do zeme nie viac ako centimeter. Po vz?den? saden?c ich pravidelne zalievame, kypr?me uli?ky, pletieme burinu a prikrmujeme.

Ke? rastliny rast? na 20 cm, odre?te vrcholy, aby r?stli viac zelene om?i.

K starostlivosti o bazalku patr? aj v?asn? odstr?nenie po?koden?ch a vysu?en?ch v?honkov a zabr?nenie kvitnutiu: ak kvitne, strat? chu?. Aby sa to nestalo, odlom?me vrcholy v?honkov s listami, pri?om na kon?ri nech?me 4 listy. Z toho sa kr?k e?te lep?ie rozvetv? a zazelen?.

Naj?astej?ie sa bazalka pestuje v zeleninov?ch z?hrad?ch, sadoch a doma. Ove?a lep?ie je v?ak pestova? bazalku v sklen?ku a tu je d?vod.

V?hody pestovania bazalky v sklen?ku

• Rastie r?chlej?ie a z?skava zelen? hmotu.
• Nie je napadnut? ?kodcami.
• Je chr?nen? pred extr?mnymi teplotami.
• Ak je sklen?k vykurovan?, pestovanie bazalky v zime sa st?va zvykom: dod? v?m vitam?ny po cel? rok.
• Ak k nej zasad?te in? zeleninu, bakla??n, paradajky a in? plodiny, bazalka je rastlina, ktor? mo?no pestova? r?zne cesty, sa tak?muto susedstvu nebude br?ni?.

O sklen?kov? met?da je tu ?al?ie plus: rastie to?ko listov, ?e ich nie je kam da?. Prebytok je teda mo?n? preda?!

Ak? odrody bazalky mo?no pestova? v sklen?ku

Naj?astej?ie milenci pikantn? zele? v sklen?kov?ch podmienkach sa pestuj? tieto odrody:

• Bazalka ?korica (mexick?). Kompaktn? kultivar s atrakt?vnymi trsmi svetlozelen?ho l?stia, ktor? vonia a chut? po ?korici.
• bazalkov? g?for. Kr?sny ker s jasne zelen?mi listami s klin?ekovou v??ou a s?ahuj?cou chu?ou.
• Citr?nov? bazalka. Dobre rozvetven? rastlina svie?a zele? od ve?k? listy svetlozelenej farby s pr?jemnou citr?novou ar?mou.
• fialov? bazalka. V indickej a kaukazskej kuchyni sa cen? ako korenie do om??ok a m?sov? jedl?. Sladk? chu? listov umo??uje prid?va? ich aj do dezertov.

Rozhodujeme sa o odrod?ch a zis?ujeme, ak? by mal by? sklen?k na pestovanie bazalky.

Bazalka: podmienky pestovania v sklen?ku

Ak m?te v ?mysle pestova? bazalku iba v teplom obdob?, bude sta?i? be?n? sklen?k alebo sklen?k. Ak chcete z?ska? vitam?nov? zele? po cel? rok, budete potrebova? vyhrievan? sklen?k.

Ak? by mal by? zimn? sklen?k

• vetran?. Z ?asu na ?as je potrebn? sklen?k vyvetra?, preto by mal by? s prieduchmi. A aby ?adov? vzduch neprech?dzal dovn?tra, je potrebn? vybavi? vchod mal?m z?dver?m.
• Tepl?. Ak je to mo?n?, m??ete vytvori? sklen?k, ke? jedna zo stien je stenou domu. Pri odchode z domu teplo prenik? do sklen?ka, ?o v?m umo??uje u?etri? na jeho vykurovan?. Zimn? sklen?k m??e by? vyroben? z polykarbon?tu alebo skla. S n?stupom chladn?ho po?asia sa vykuruje pieckou, ohrieva?om alebo elektrick?m kotlom.

Na uchovanie v sklen?ku po?adovan? teplota, po jeho obvode rozlo??me stre?n? materi?l a na hrebene - biologick? izol?ciu vo forme zmesi slamy a hnil?ho hnoja. T?to zmes by mala by? nieko?ko dn? pokryt? polyetyl?nom a potom rozlo?en? na l??kach a naliata na ?u silnou vrstvou p?dy.

Ako pestova? bazalku v zime

Bazalka nebude dobre r?s? v hustote ?a?k? p?dy so zl?m zlo?en?m - potrebuje vo?n? ?rodn? p?du. Najprv odstr?nime vrchn? vrstvu zeminy a nahrad?me ju zmesou piesku, ra?eliny a z?hradnej zeminy.

Pred sejbou semien prid?vame na z?hony hnil? hnoj v pomere 4 kg na meter ?tvorcov?.

P?r t??d?ov po zasiat? p?du prihnoj?me rozpusten?m mo?oviny alebo slepa?ieho trusu vo vode.

Ako pestova? bazalku zo semien v sklen?ku

Ak chcete z?ska? skor? ?rodu, je lep?ie pestova? bazalku zo semien pomocou met?dy saden?c:

1. Krabice alebo n?doby pln?me ?ahk?m univerz?lnym z?kladn?m n?terom.
2. P?du prelejeme teplou vodou.
3. Semen? bazalky rozsypte na povrch bez toho, aby ste ich preh?bili. M??ete ich trochu posypa? zemou.
4. Debni?ku prikryjeme f?liou a po?k?me na v?honky. Hne? ako sa objavia, odstr??te f?liu.
5. Ke? sa na sadeniciach objavia 2 listy, ponorte ich.
6. Medzi sadenicami nech?me vzdialenos? 5 cm, odstr?nime prebyto?n? v?honky.

Po 30-45 d?och vys?dzame sadenice na sklen?kov? z?hony. Je vhodn? to urobi? skoro na jar, v?sadbu na?ky v zime z?ska? skor? zber. Sadenice vys?dzame do plytk?ch riadkov tak, aby bola medzi sadenicami dodr?an? vzdialenos? 15 cm.

Sklen?kov? bazalka: starostlivos?

Aby ste z?skali bohat? ?rodu bazalky, poskytujeme jej n?le?it? starostlivos?.

• tepl? prostredie. Rastlina sa lep?ie vyv?ja pri teplote 22-28 stup?ov. Ak je vonku tepl? obdobie, sklen?k ?astej?ie vetr?me, aby nedoch?dzalo k podm??aniu, no nezab?dajte, ?e bazalka nem? rada prievan.
• Bazalka: zalievanie. Ka?d? t??de? hojne prelievame hrebene studenou vodou z konv? ?irok?mi postrekova?mi.
• reza?. Aby sa rastliny lep?ie rozkon?rili a obr?stli olisten?m, prv? rez urob?me hne?, ako narast? na 20 cm. Kon?re zre?eme tak, aby zostal pe? s p?r listami.
• Bazalka: vrchn? obv?z. Po reze hrebene v?datne zalejeme a prihnoj?me. Vrchn? obv?z bazalky je mo?n? vodn?m roztokom mo?oviny alebo kuracieho trusu.

V?aka tejto starostlivosti a met?de pestovania budete ma? zdrav? a v??ivn? zele? po cel? rok: len v jednej sez?ne od meter ?tvorcov? m??ete z?ska? 2-7 kg produktu!

Teraz viete, ak? ?ahk? je stara? sa o bazalku, ktor? dok??e pestova? aj ten najnesk?sen? z?hradn?k. Za?nite s bazalkou a postupne sa nau??te pestova? ak?ko?vek bylinku!