Kaip i?sirinkti orkait?

J?s? ?ra?as pakeis internet? :)

Visi?kai akivaizdu, kad ?iuo metu ma?ai funkcionalias elektrines virykles kei?ia atskiros orkait?s Ir kaitlent?s. ?ie du prietaisai pasi?ymi patobulintomis maisto ruo?imo galimyb?mis ir yra esteti?kai i?d?styti virtuv?s interjeras. Ir jei integravimas ? virtuv?s baldus nesukelia ypating? sunkum?, tai prijungimas prie elektros tinklo reikalauja ypatingo d?mesio.

?iuolaikin?s orkait?s yra gana galingos elektros energijos vartotojai. Orkait?s paso duomenyse matote ?ym?jim? P=3500 W, pavir?iui P=7200 W (skai?iai ant skirtingi modeliai, atitinkamai skirtingi). Arba pa?velg? ? kaitlent? galite pamatyti pana?? lipduk?:

Dabar mus domina u?ra?as 7200W (tai taip pat yra 7200 W / 7,2 kW / 7,2 kW).

K? tai i? tikr?j? rei?kia? Bet kuris ?renginys, veikiantis elektra, pasi?ymi daugybe parametr?. Kad buto (namo) buto (namo) elektros gyvenamasis tinklas veikt? tinkamai (nei?mu?t? grandin?s pertraukikliai ir d?l to neu?gest? ?viesos), turi b?ti nurodytos elektros energijos suvartojimo ir srov?s vert?s. elektros vartotojo (mums tai orkait? ir kaitlent?) suvartojimas turi vertes.

?iek tiek teorijos

Panagrin?kime galios formul? tuo atveju, kai ?tampa lizde yra 220 V, sujungdami ?ias reik?mes:

P=I*U*cosf

Raid? P yra galia (i? tikr?j? pase arba lipduke ant orkait?s ar kaitlent?s skydelio, skai?iai prie? raid? W rodo gali?), I yra sunaudotos srov?s kiekis (v?liau paai?k?s, kod?l ?i reik?m? yra svarbu), U – tinklo ?tampa (220 V), cosf – galios koeficientas (lygus 0,95).

Taigi orkait?s srov? (esant P=3,5 kW, pagal 1 formul?) yra 16,7A, kaitlent?s srov? (esant P=7,2 kW, pagal 1 formul?) yra 34A.

Buto (namo) elektros tinklas apsaugotas nuo neatid?liotin? atvej?(pvz trumpasis jungimas, perkrova) naudojant grandin?s pertraukikliai(automatiniai ?renginiai) ir (arba) diferencialiniai grandin?s pertraukikliai (tikrai ne RCD).

Kai einame prie elektros skaitiklio fiksuoti rodmen?, matome i? esm?s t? pat? vaizd?. Tai automatiniai jungikliai.

Jungikli? dydis apib?dinamas maksimalia darbo srove. Tarkime, naujuose pastatuose jie naudoja automatin? ?rang? 16A (16 amper?), 32A, 40A, ?vesties automatin? grandin? yra vidutini?kai 50A.

?inodami visa tai, pabandykime suprasti, kaip teisingai prisijungti prie elektros tinklo.

Panagrin?kime dvi situacijas:

butas (namas) yra remontuojamas, ir
remontas jau baigtas.

1. Taigi, vyksta remontas. Apie tai, kad virtuv?je bus ne elektrin? virykl?, o orkait? ir kaitlent?, reik?t? pagalvoti dar projektuojant gyvenam?j? elektros tinkl?. Vis? pirma, reikia nustatyti, kur virtuv?s baldai?ie elektros prietaisai bus i?d?styti. Po ?io ?ingsnio,.

Svarbu suprasti, kad nereik?t? ki?tukinio lizdo montuoti tiesiai u? orkait?s ar kaitlent?s – be to, kad galite suklysti d?l gylio dyd?io (kai ki?tukas ?ki?tas ? lizd?, spintel? gali ne tinka), bus pa?eistas galiojantis principas, pavyzd?iui, atliekant garantin? remont? - Pirmiausia atjunkite maitinim?, tik tada i?ardykite.

Tod?l ki?tukinius lizdus geriau d?ti spintel?se, esan?iose greta kair?s/de?in?s:

Lizd? montavimo auk?tis turi b?ti ne ma?esnis kaip 30 cm nuo grind?. Yra ir kita vieta:

Tokiu atveju atsiranda naudojimo nepatogum? (pri?jim? riboja virtuv?s bald? gylis; jei yra ?emesni? bald? fasadai b?tinas j? i?montavimas; tikimyb? „netilps“ ? dyd? ir n?ra saugi - lizdai yra per arti grind?; Mai?ytuvo ?arna nutr?ko ir ?lipus ? bal? gali b?ti ?emesn? nei 220 V ?tampa).

Renovuojant da?nai kyla noras naudotis sena elektros instaliacija. Kalbant apie kaitlent?, jei laidas senas, bent vario 3 * 4 mm 2, galite pagalvoti apie ?io laido naudojim?. Jei senas kabelis yra tokio pat skerspj?vio aliuminis arba varinis ma?esnio skerspj?vio, tikrai geriau j? pakeisti VVG-ng-3*6.

Orkait?s atveju jau paskai?iavome, kad jos srov?s suvartojimas yra 16A. Tai rei?kia, kad spintel? yra visi?kai apkrauta darbu. Jei spinta maitinama i? tos pa?ios ma?inos su kitais vartotojais (ap?vietimu, kitais elektros prietaisais), kurie taip pat vartoja elektr?, gali atsirasti tinklo perkrova ir aparatas suges (tarkime, elektrinis virdulys ir orkait? prijungti prie to paties lizdo grup?je, spintel? suvartoja 16A, virdulys suvartoja 6,5A - bendra srov? 22,5A, tod?l 16A grandin?s pertraukiklis i?jungs ir virdul?, ir spintel?). Protingiau b?t? numatyti atskir? spint? linij?, nutiest? VVG-ng-3*2,5 laidu, su savo 16A jungikliu.

Susidaro situacija, kai remontas jau baigtas ir vietoj planuoto elektrin?s virykl?s ?rengimo nusprend?iama naudoti orkait? ir kaitlent?. Kaip jau nustat?me auk??iau, labiausiai geras sprendimas Tai atskira linija (grup?) spintelei ir kaitlentei. Net ir po renovacijos da?nai galima nubr??ti linij? po virtuv?s baldais iki skirstomojo skydo (?rengus atskir? ma?in?).

Spintel? bandoma sujungti kartu su virtuv?s lizdais.

Bet j?s turite b?ti pasireng? situacijai su auk??iau apra?ytu elektriniu virduliu. Vienintelis dalykas, kur? galima pa?ym?ti ?io metodo naudai, yra tai tikroji galia elektros prietaisai gali b?ti ?iek tiek ?emesni nei vardin?je lentel?je, pakrovimas elektros spinta ne visada maksimalus (bet nepamir?kite apie ?ventes) - pagrindinis principas- kai spinta veikia, niekas daugiau neveikia arba ie?kokite derinio: toks procentas nuo spintos galios - galite ?jungti k? nors kita.

?jungti orkait? ir kaitlent? ? t? pat? lizd? n?ra efektyvu, bet pavojinga.

Faktas yra tas, kad skiriasi spintel?s maitinimo laid? ir pavir?iaus skerspj?viai. Taigi viela nuo spintel?s iki i?leidimo angos turi b?ti 2,5 mm 2 skerspj?vio, o pavir?iaus - ne ma?iau kaip 4 mm 2. Kaitlent?s 25A, 32A grandin?s pertraukiklis (priklausomai nuo konkretaus modelio) skirtas sekcijoms nuo 4mm 2. Taigi, jei orkait? sugenda, pavir?iaus automatika tiesiog neveiks, o tai yra kupina ugnies (nesvarstysime atvejo, kai sudegs visa izoliacija, vis tiek ?vyks trumpasis jungimas, o automatas veiks).

Sp?stai po i?pakavimo

?sigijus orkait? (taip pat ir kaitlent?), i??mus j? i? pakuot?s kartais i?tinka nemaloni staigmena - pasirodo, kad n?ra maitinimo laido. Bet tai ne gamintojo neapsi?i?r?jimas, o galimyb? pirk?jui pasirinkti, kaip prijungti gamin? prie savo elektros tinklas. J? yra keletas. Arba bus mechaninis ry?ys orkait?s (kaitlent?s) maitinimo laidas su pateikta korpuso laidais arba ki?tukinio lizdo jungtimi.

Pabandykime pasirinkti teisingu keliu prijungimas (tam darome prielaid?, kad gaminio maitinimo laidas jau sumontuotas; kaip tai padaryti patiems, bus nurodyta toliau).

Pirmas b?das slypi tame, kad maitinimo laidas yra tiesiogiai prijungtas prie pateikt? laid? (orkait?s, kaitlent?s i??jimai i? sien?). Tai rei?kia mechanin? jungt? (sujungimas var?tais, susukti laidai, prijungimas naudojant gnybt? blok?).

I?vardytos jung?i? r??ys yra patikimos. Bet jei reik?s atjungti gamin? nuo maitinimo ?altinio, i?jungti maitinim? (garantinis d?klas, valymas, ka?kas nukrito), prireiks elektriko paslaug? arba sugai?ite laiko atjungimui ir prijungimui. Tai, kas lemia ?? metod?, yra ?rangos galia. Juk, kaip i?siai?kinome auk??iau, pase nurodyta galia rodo sunaudot? srov?. Tuo atveju, kai vardin? ki?tuko ir lizdo srov? yra ma?esn? u? elektros prietaiso sunaudot? srov?, prijungimas turi b?ti atliekamas tiesiogiai. Taigi, daugelio tip? buitin?s orkait?s sunaudoja ne daugiau kaip 16A srov?, o kaitlent?s - ne daugiau kaip 32A. Posovietin?je erdv?je gaminam? ki?tukini? lizd? ir ki?tuk? asortimentas visi?kai patenka ? ?? diapazon? – tod?l ?iuo metodu skubiai nereikia, i?skyrus konkre?ius atvejus (technin? ar estetin? b?tinyb?).

Antras b?das- Tai jungtis naudojant ki?tuk? ir lizd?. Tai patogu. Tai paver?ia virimo prietaisus ?prastais buitiniais prietaisais. ?jungiame ki?tuk? - jis yra maitinamas, jei reikia j? i?jungti - i?traukite ki?tuk? i? lizdo. Reikia atsiminti, kad visi ?jungimai ir i?jungimai turi b?ti atliekami „OFF“ arba „OFF“ re?imu.

Kaip patiems prijungti maitinimo kabel?

Taigi, mes pasirinkome b?d? susieti savo prioritet? virtuv?s prietaisai. Bet m?s? maitinimo kabeliai prijungti s?lyginai. I?siai?kinkime, kaip tai padaryti i? tikr?j?. Tradici?kai orkait? ir kaitlent? svarstysime atskirai.

Orkaitei(kuri? galia ne didesn? kaip 3,5 kW, P = 3,5 kW) reikia ?sigyti PVS 3*2,5 laido gabaliuk? ir ?prast? 16A buitin? ki?tuk?. Kabelio ilgis turi b?ti toks, kad po prijungimo kabelis neb?t? ?temptas. Jungiant prie ki?tuko (sutarkime, kad kabelis turi rudus, m?lynus ir geltonus laidus), svarbu gelton? (geltonai ?ali?) laid? prijungti prie ??eminimo gnybto. Faz?s ir nulio sujungimo tvarka yra tokia: ruda viela yra faz?, m?lyna - nulis. Ki?tukiniame lizde faz? galima nustatyti naudojant faz?s indikatori? (bet koks buitinis prietaisas nereaguoja ? faz?s nulin? tvark? - jei televizoriaus ki?tukas ?ki?tas prie?ingai nei dabartin? pad?tis, televizorius vis tiek veiks, ta?iau geriau laikytis ?io elektros prietaiso veikimo s?lyg?). Tada nuimkite ma?? plastikin? dangtel? nuo kabelio prijungimo vietos.

Ten pamatysime kiekvieno kabelio ?erdies jungt?.

Sujungimas atliekamas taip: L yra faz?, N yra nulis, ?em?s ?enklas yra geltonas (geltona-?alia yra ?em?s spalvos elektriniu po?i?riu) pagal gysl? spalvas. Labai svarbu: laid? ?erdies spalvos ki?tuke su ??eminimo faz?s-nulio deriniu turi atitikti pana?? derin? prijungtame ?renginyje. Jei ki?tuko faz? yra ruda kabelio viela, tada orkait?je tai yra ruda viela. Lygiai tas pats su nuliu ir ?eme – grynai pagal spalv?.

Virimo pavir?ius. Paprastai kaitlent?s modeliai yra universal?s. Tai rei?kia, kad reikia prisijungti prie 220 V ir 380 V. Per?jimas tiek prie vienos, tiek prie kitos ?tampos realizuojamas sumontuojant atitinkamus trumpiklius. Dauguma kaitlent?s, maitinimo kabelio prijungimo vietoje (patogiai pasiekiamas plastikinis dangtelis) galite pamatyti pana?i? prijungimo schem?:

Buto atveju, kur skiriama ?tampa yra 220V, i??jimas akivaizdus (privataus namo atveju, kai skiriama 380V, elektrikai kaitlent?s gali? pritaiko prie 220V).

Kad kaitlent? veikt? 220 V ?tampa, reikia sumontuoti trumpiklius pagal jungimo schemos 3 eilut?. Jei ?tampa yra 380 V, pasirinkite 1 linij?. Prakti?kai tai gali atrodyti taip:

Kalbant apie maitinimo laid?, geriau naudoti PVS 3*6 (i?skyrus atvej?, kai lizde esantis kabelis yra ma?esnio skerspj?vio - ir tai yra 3*4mm 2). Bet kokiu atveju rekomenduojama laikytis principo – maitinimo laido skerspj?vis negali b?ti ma?esnis u? lizde esan?io laido skerspj?v? (i? sienos i?siki?usi? laid? kaitlentei prijungti). Tai gali padaryti daugiau. Kaip min?ta auk??iau, kaitlent? yra didelis elektros energijos vartotojas. Esant 7,3 kW (P=7,3kW) galiai, b?tina ?rengti ki?tukin? lizd? ir ki?tuk?, skirt? 32A srovei.

Kabeli? gysl? su ??eminimu, faze ir nuliu spalv? derinys yra visi?kai pana?us ? orkait?s korpus?.

Jungiant orkait?s ir kaitlent?s maitinimo laidus buvo nurodyta PVA laido mark?. PVA yra lankstus pluo?tas maitinimo kabelis PVC izoliacijoje. Ta?iau esant nuolatiniam prijungimui prie elektros instaliacijos kabelio (o tai da?niausiai yra VVG-ng kabelis su monolitin?mis nelanks?iomis gyslomis), efektyviau b?t? naudoti pana?aus prek?s ?enklo kabel?. Ry?io paprastumo po?i?riu tai ?manoma. Veiklos po?i?riu mes vis dar susiduriame su buitine technika, ir jie turi tam tikr? mobilum?. Monolitinis kabelis suprojektuotas taip, kad b?t? stacionarus, yra ?erdies nutr?kimo galimyb?, bet ne didel?. ?renginio viduje esan?i? jung?i? ta?k? nutr?kimo tikimyb? jau didesn?. Tod?l daugiagyslis kabelis (MCC) ?iuo atveju yra patogesnis.

Dirbdami su elektros ?ranga, grie?tai laikykit?s saugos priemoni?, kad i?vengtum?te elektros sm?gio.

Primename, kad Remont-Volot.ru yra

?iuolaikin? virtuv? – tai vis? pirma kambarys, kuriame yra visa reikalinga buitin? technika, ir tik tada gra??s baldai ir remontas. Vienas i? svarbius elementus yra orkait?, kuri? renkantis reikia ?inoti, kokios jos r??ys ir kokios yra j? galimyb?s, privalumai ir tr?kumai skirtingi ?renginiai ir j? atrankos taisykl?s.

Orkait?s tipai

Orkait?s skiriasi ?ildymo b?du, jos gali b?ti dujin?s arba elektrin?s. Kai kurie ?mon?s pasirenka duj? modeliai vien tod?l, kad namuose yra duj?, bet tai ne visada pateisinama. Net jei namuose yra dujos, daugelis ekspert? rekomenduoja ?sigyti elektrin? orkait? ir pabandykime i?siai?kinti, kod?l taip nutinka. Atkreipkite d?mes?, kad tarp vis? pateikt? modeli? apie 90% yra elektrin?s orkait?s.

Jei kalb?tume apie dujin? orkait?, tada pagrindinis jo tr?kumas yra netolygus ?ildymas. Jei vis tiek nuspr?site ?sigyti tok? model?, tuomet turite ?sigyti su ventiliatoriumi, tai pad?s i?spr?sti netolygaus ?ildymo problem?.

Elektrin? orkait? turi didel? pasirinkim? ?vairi? variant?, kurie i?ple?ia tokios ?rangos galimybes. Tai yra labiausiai paplit?s variantas, nes jis prieinamas ne visur gamtines dujas. Elektrin? orkait? u?tikrina stabili? ir tiksli? temperat?r?, kuri? galima reguliuoti 5 laipsni? ribose. Prieinamumas didelis kiekis D?l funkcij? ?vairov?s ?is prietaisas yra nepakei?iamas ?iuolaikin?je virtuv?je.

Moderniausia virtuv?s virykl?s Juose yra dujin? kaitlent? ir elektrin? orkait? ir tai yra optimalus sprendimas.

Koki? tip? elektrin?s orkait?s yra:

I?laikomi asmenys. ?iuo atveju kaitlent? ir orkait? yra ne tik tame pa?iame korpuse, bet ir valdomos i? to paties skydelio, o tai sukuria tam tikr? nepatogum? naudojant jas.

Nepriklausomas. ?i orkait? turi atskir? valdymo pult? ir gali b?ti ?montuojama arba montuojama atskirai. Tokia ?ranga patogiau naudotis, kai ji sumontuota auk?tyje, tuomet ruo?iant maist? nereikia pasilenkti ir patogiai steb?ti, kaip ruo?iamas maistas.

Kuriant ?montuotus modelius da?niausiai dekoruojamas tik jo priekinis skydelis, nes j? nesimato nei i? priekio, nei i? ?ono.

Gaminant maist? svarbus ne tik pats procesas, puiki vert? turi valymo ?rengin?.

Orkait?s skiriasi priklausomai nuo valymo tipo:

Tradicin? valymo sistema. ?iuo atveju viskas daroma rankiniu b?du, naudojant kempin? ir buitinius ?rankius. chemini? med?iag?. Nors tai n?ra labai patogu, tokia orkait? turi ma?? kain?. Tarp ?iuolaikini? modeli? tokio valymo prakti?kai nerasta.
Hidrolitin?. Valymo procesas vyksta 50-90 laipsni? temperat?roje, tod?l i??vaistoma ma?ai energijos. Nors pats valymo procesas vyksta automati?kai, vis tiek turite j? u?baigti kempine.
Katalizinis. Tokiuose modeliuose naudojamas specialus emalis, kuriame yra katalizatorius, d?l kurio riebalai oksiduojami. Valymo procesas vyksta gaminant maist?, tod?l nieko papildomai daryti nereikia, ta?iau laikui b?gant katalizini? plok??i? efektyvumas ma??ja ir jas reik?s periodi?kai keisti.
Pirolitinis. ?is savaiminio i?sivalymo metodas pagr?stas organini? liku?i? deginimu. Procesas vyksta 450-500 laipsni? temperat?roje. Jis yra pats efektyviausias, ta?iau sunaudoja daug energijos ir reikalauja atitinkam? laid?.

Pagal valdymo tip? elektrin? orkait? gali tur?ti mechanin?, lie?iam? arba kombinuot? skydel?. Patikimiausias yra mechaninis metodas valdiklius, jutiklinis skydelis veikia lengvai j? palietus, o kombinuotasis apjungia ?ias dvi parinktis.

Kaip veikia elektrin? orkait??

Net ?prastoje spintoje senas modelis Yra ne vienas kaitinimo elementas, kuris u?tikrina tolygesn? ?ildym?. Ta?iau atminkite, kad net dviej? ar daugiau kaitinimo element? buvimas neu?tikrina vienodo virt? produkt? kepimo.

Orkait?s nat?rali konvekcija labai prasta. Priklausomai nuo kepimo skardos plo?io, kai ?onuose nelieka tarpo - kar?tas oras jis nepereina i? apa?ios ? vir??, tod?l maistas apa?ioje dega, o vir?us yra nepakankamai i?kep?s.

Norint i?taisyti ?? tr?kum?, yra priverstin?s konvekcijos re?imas. ?iuo atveju optimal? kar?to oro jud?jim? u?tikrina ventiliatoriaus veikimas. Susidaro kar?to oro s?kurys, kurio d?ka produktai i?kepa tolygiai.

Konvekcinio re?imo buvimas leid?ia kepti tolygiai dideli gabaliukai m?sos, ant silpnos ugnies galima d?iovinti ?oleles ar duon? ir kitus produktus. Galima montuoti ?prast? ventiliatori?, ta?iau jis bus efektyvesnis, kai tur?s papildomo ?ildymo ir dr?gnos konvekcijos funkcij?.

Orkait?s veikimo principas

Temperat?ra viduje elektrin? orkait? gaminami naudojant ?ildymo elementus. ?ildymo temperat?rai reguliuoti yra valdymo pultas, per kur? atliekami visi reguliavimai. Beveik kiekviena elektrin? orkait? turi ne tik galimyb? nustatyti reikiam? temperat?r?, bet ir laikmat?.

D?l konvekcijos maisto nereikia apversti, nes jis i?kepa tolygiai. Bet koks moderni orkait? turi groteles – tokiu atveju veikia keli kaitinimo elementai ir skirtingi re?imai darbas, gamini? kepimas vyksta tolygiai.

?iuolaikin?s elektrin?s orkait?s, vadinamos daugiafunkc?mis orkait?mis, turi 4 kaitinimo elementus: vir?uje, apa?ioje, gale ir ?onuose. D?l ventiliatoriaus buvimo tai u?tikrinama vienodas paskirstymas temperat?ros, o maistas gerai i?kep?s.

Nor?dami pasirinkti tinkam? elektrin? orkait?, turite atkreipti d?mes? ? tai, ar joje yra tam tikras funkcij? rinkinys:

Konvekcija. Kar?to oro cirkuliacijos galimyb?. Ventiliatoriaus buvimas leid?ia tolygiai ?ildyti vidin? orkait?s t?r?. Be to, tur?t? b?ti ?manoma ?jungti apatin? arba vir?utin? kaitinimo element?. Gali b?ti atitirpinimo funkcija, ?vairi? patiekal? gaminimas.
Laikmatis ir temperat?ros jutiklis. Daugelyje modern?s modeliai Yra temperat?ros zondas, kuris ?dedamas ? gamin? ir leid?ia valdyti jo temperat?r?. Laikmatis su ?adintuvu leid?ia prane?ti apie virimo pabaig?.
Saugumas. Orkait?s durel?s turi b?ti kuo kar?tesn?s. Tai u?tikrinama ?rengiant dvigubo stiklo langus. Gali b?ti priverstinis dur? au?inimas – u?tikrinamas ?moni? saugumas ir i?saugomi baldai, kuriuose tokia ?ranga pastatyta. Patogu tur?ti u?rakt? nuo vaik?. Be to, patogu, kai yra teleskopiniai kreiptuvai, kuriais atidarius dureles kepimo skarda i?slysta.
Lengva prie?i?ra. Jei pavir?ius padengtas specialiu emaliu, tai pa?alins poreik? kovoti su ne?varumais.
Papildomos funkcijos. Ie?mo buvimas leid?ia tolygiai kepti ?uv? ir m?s?. Grilis skirtas dideliems m?sos ar pauk?tienos gabalams kepti. Mikrobang? funkcija ?ymiai i?ple?ia elektrin?s orkait?s galimybes. Programavimo galimyb? leid?ia tokiai ?rangai veikti automatiniu re?imu.

Renkantis orkait? reikia atsi?velgti ? tai, kurios funkcijos yra svarbios, o kurios ne, nes kuo j? daugiau, tuo tokia ?ranga brangesn?.

Privalumai ir tr?kumai

Renkantis elektrin? orkait?, reikia atsi?velgti ? ?iuos jos prana?umus:

Tikslesnis ?ildymo temperat?ros valdymas, da?niausiai paklaida yra 5 laipsniai.
Tokia ?ranga yra saugesn? ir ekologi?kesn?.
Vienodas ?ildymas, d?l kurio patiekalai gerai i?kepa.
Daugyb? funkcij? ir program?, skirt? ?vairiems patiekalams ruo?ti.
Galimyb? ?diegti tiek mechaninius, tiek jutiklinius valdiklius, o tai labai supaprastina tokios ?rangos naudojimo proces?.
Tai yra labiausiai paplit? ir populiariausi modeliai.

Pagrindinis elektrin?s orkait?s tr?kumas yra tas, kad ji kainuos daugiau nei pana?i. duj? ?ranga. Jei kalb?sime apie tai, kas yra pelningiau, tur?kite omenyje, kad virti su dujomis yra pigiau. Be to, kaip tr?kum?, verta pamin?ti atskiros elektros linijos poreik?.

?domios elektrini? orkai?i? savyb?s

Kai kuriuose modeliuose pagal tam tikrus receptus produkt? net nereikia sverti. Pakanka ?d?ti juos ? orkait? ir ?ranga pati nustatys optimalus re?imas preparatai. Gali b?ti ?emos temperat?ros kepimo re?imas, kai visi procesai vyksta iki 100 laipsni? temperat?roje. Specialistai mano, kad ?i temperat?ra yra pats ?velniausias m?sos ir ?uvies kepimo re?imas.

Patogu, kai orkait?je yra chameleoninis stiklas. Jei ?i?r?site i? tolo, jis bus juodas ir nepermatomas. Kada u?sidega gaminant? vidaus ap?vietimas, jis tampa visi?kai skaidrus. Tai gerai, kai i?skyrus vir?utinis ap?vietimas Taip pat yra vaizdas i? ?ono, tod?l geriau matote pagamint? produkt?.

Elektrin?s orkait?s plienin?s nepakei?iami pagalbininkai virtuv?je. Juose gamina nam? ?eiminink?s patiekal? ?vairov? kepant. Gaminti tokius patiekalus kaip dar?ovi? ir m?sos tro?kiniai, tra?kia odel? vi?tiena, pyragai?iai ir pyragai ne?manomi be kokybi?kos orkait?s.

?iandien parduotuv?se buitine technika Yra labai daug ?vairi? orkai?i?: ?montuojamos orkait?s, nepriklausomos, dujin?s, elektrin?s. Nor?dami suprasti vis? ?i? ?vairov? ir tiksliai pasirinkti orkait?, kurios jums reikia, tur?tum?te i?tirti j? tipus, strukt?r? ir veikimo ypatybes.

Orkait?s tipai

?iandien elektrin?s orkait?s yra dviej? pagrindini? tip?:

Nepriklausomas.
Priklausomas.

Dauguma ?i? r??i? yra nepriklausomos orkait?s . Juose ?rengta atskira valdymo sistema ir jie n?ra prijungti prie kit? virtuv?je esan?i? buitini? prietais? veikimo. Daugelis nam? ?eimininki? mano, kad tai didelis privalumas, nes toki? spintel? virtuv?je galima pastatyti bet kur patogiame auk?tyje.

Priklausoma orkait? yra alternatyva nepriklausomam kabinetui. Parduodama kartu su kaitlente ir yra bendras valdymas, kuris yra priekiniame spintel?s pavir?iuje. Jei planuojate ?sigyti atskir? orkait? ir kaitlent?, priklausoma orkait? kainuos daug pigiau, nes joje yra abi.

Svarbus momentas yra tas i?orinis dizainas?is rinkinys bus tokio paties stiliaus, tod?l jums nereik?s sukti galvos d?l keli? tip? buitin?s technikos dizaino suderinamumo.

Daugelis gamybos ?moni? virtuv?s prietaisai leisti pirk?jui pasirinkti, kokio modelio kaitlent? tinka konkre?iai orkaitei, gaminant kelet? skirting? variant? kaitlent?s, kurios yra suderinamos su viena spintele.

Priklausom? krosneli? tr?kumai

Pagrindinis tr?kumas – sugedus orkaitei grei?iausiai neveiks ir kaitlent?.
N?ra galimyb?s patogiai pastatyti orkait?s, nes ji visada bus po kaitlente, kuri bus tam tikrame lygyje.
Kombinuotosios orkait?s versijos valdymo skydelis atrodo perkrautas ?vairiais valdikliais ir elementais.

Kaip sumontuoti elektrines orkaites

Yra ?vairi? standartini? dyd?i? spinteli?, kurios parodytos paveiksl?lyje.

Vis? tip? spinteli? gylis yra 60 cm ?is parametras priklauso nuo virtuv?s bald? gylio, kuris yra pagamintas pagal standart?.

Orkait?s dyd?io pasirinkimas priklauso nuo virtuv?s ploto. Da?na klaida renkantis orkait? – pirk?jas pamir?ta apie b?tinyb? palikti ventiliacinius tarpus nuo spintos iki baldo sieneli?, o spintel? renkasi tik pagal jos montavimo matmenis. Tai neteisingas pasirinkimas. Veikdama krosnel? i?skiria daug ?ilumos, tod?l ?alia esantys baldai ?kais, o tai gali sukelti baldo sunaikinim? ar gaisr?.

Tarpas tarp orkait?s ir baldo ?onini? sieneli? turi b?ti didesnis nei 5 mm, orkait?s dugnas turi b?ti pakeltas vir? grind? 8,5 cm. Galin? siena Patartina i?ardyti ni?as.

Valdymo sistem? tipai

Naudoti orkait? bus patogiau, jei pasirinksite tinkam? valdymo sistemos variant?. Yra du valdymo tipai:

Elektromechaninis.
Elektronin?.

Pirmojo tipo valdymas pirk?jui kainuos daug pigiau, juolab kad tai papras?iausias valdymo tipas. Tai vaizdas tinkamas pagyvenusiems ?mon?ms. Da?niausiai jie negali susidoroti su elektronika, elektromechanin? plok?t? netur?t? sukelti dideli? sunkum?.

Valdymo blokas susideda i? trij? jungikli?: temperat?ros, laikma?io ir ?ildymo re?imo. Jungikliai kartais yra ?leid?iami, tod?l skydel? lengviau valyti.

Elektroninis valdymas numato parametr? nustatym? naudojant mygtukus arba jutiklius, yra ekranas su informacija apie re?im?, gaminimo laik?, temperat?r? ir kit? informacij?.

Naujo stiliaus elektrin?s orkait?s da?niausiai gaminamos su spalvotais jutikliniais ekranais, kurie suteikia ne tik veikimo parametrus, bet ir parodo vartotojo ry?? nustatant operacij?. ?is valdymas pana?us ? i?maniojo telefono naudojim?.

Elektroninis valdymo tipas leid?ia nustatyti automatin? darbo cikl?, i?jungimo ir paleidimo laikus, nustatyti temperat?r? ir kitus parametrus. Tai visi?kai kitoks buitin?s technikos naudojimo lygis. Ta?iau elektronika turi rimt? tr?kum?: jie yra ma?iau patikimi, skirtingai nei elektromechaninis valdymas.

Veikimo re?imai

Beveik visos naujos elektrin?s orkait?s yra prietaisai, turintys daug funkcij?. Orkait? turi daug galimybi? ruo?ti ?vairius patiekalus. J? ?vairov? riboja tik j?s? kulinariniai sugeb?jimai ir recept? i?manymas.

?ildymo re?imai

Maisto gaminimas i? ?vairi? produkt? vyksta su skirtingos temperat?ros ir ?ildymo greitis. Tai rei?kia, kad galim? gaminam? patiekal? s?ra?as priklauso nuo orkait?s ?ildymo re?im? skai?iaus. Biud?etin?s elektrin?s orkait?s da?niausiai apr?pintos ?iais ?ildymo re?imais:

Vir?utinis ?ildymas.
Apatinis ?ildymas.
Kombinuotas re?imas.
Grilio re?imas.

Brangios elektrin?s orkait?s papildomai apr?pintos konvekciniu re?imu. Orkait?s gale yra ?montuotas ventiliatorius. Aplink j? yra ?ildymo elementas?iedo pavidalu. Orkai?i? su konvekcine funkcija privalumas – tolygus ir greitas ?ilumos pasiskirstymas visame kameros t?ryje.

Papildomi re?imai

Elektroniniu b?du valdomose orkait?se da?niausiai b?na sumontuoti keli pagalbiniai re?imai, o tai labai padidina j? funkcionalum?. Konvekcinis ventiliatorius leid?ia l?tai atitirpinti maist?. ?iuo re?imu ?ildymo elementai nedalyvauja, o ventiliatorius paskirsto or? normalios kambario temperat?ros visoje kameroje.

Re?imai „tro?kinimas“ ir „tro?kinimas“ yra skirti l?tam maisto ruo?imui ?emoje temperat?roje. Tai leid?ia maksimaliai i?silaikyti maiste nauding? med?iag?. „Rauginimo“ programa gali b?ti naudojama ruo?iant jogurt?, te?l? ir kitus produktus.

Nerija (grilis)

Jei m?gstate da?nai kepti vis? vi?tien? arba m?sos gabalus dideli dyd?iai, tada nerija taps nepakei?iamu funkciniu prietaisu. Smeigtukas sukasi elektra. Tai leid?ia i?kepti maist? tolygiai, tod?l patiekalas pagal ?prast? recept? tampa dar patrauklesnis ir skanesnis.

Jei j?s? orkait?je yra konvekcinio ?ildymo funkcija, galite apsieiti ir be ie?mo. Tokiu atveju gaminiai nesisuks, ?kait?s oras p?s vir? gamini?. Rezultatas bus toks pat patiekalas kaip ir ant ie?mo, ne prastesn?s kokyb?s.

Automatin?s programos

Elektroniniu b?du valdomos orkait?s atmintyje saugomos automatin?s programos gali labai supaprastinti gaminim?. Nam? ?eimininkei tereikia pasirinkti reikiam? program?, gaminio r???, ruo?iamo patiekalo r???, taip pat gaminio svor?. Tada orkait? veikia savaranki?kai. Jis veikia pagal u?programuot? algoritm?, atrenka pageidaujama temperat?ra, virimo laikas. Pra?jus programoje nurodytam laikui, gaunamas gatavas patiekalas.

Integruot? automatini? program? skai?ius gali skirtis ir priklauso nuo modelio ir gamintojo. ?iuolaikin?s elektrin?s orkait?s leid?ia nam? ?eimininkei atnaujinti programas, ?kelti naujas ir i?saugoti savo programas.

Funkcija mikrobang? krosnel?

Elektrin? orkait? taip pat gali b?ti su mikrobang? moduliu. Kitaip tariant, jis gali veikti kaip mikrobang? krosnel?. Rezultatas yra du buitiniai prietaisai vienu atveju: orkait? ir . Tokiu atveju ?prast? ?ildymo re?im? galima derinti su ?ildymu mikrobang? krosnel?je. Tai leid?ia ?ymiai padidinti gaminimo greit?.

Gar? funkcija

Kai kurie naujovi?ki orkait?s modeliai apr?pinti dvigubo katilo re?imu arba gamini? apdorojimu garais. Da?niausiai tai n?ra tiesioginis garinimas, o maisto apdorojimo ?iluma ir garais derinys. Prekybos tinkle yra orkait?s su specialiu garo generatoriaus ?renginiu. Jie gali b?ti naudojami kaip ?prasti garlaiviai.

Temperat?ros zondas

Kai orkait?je kepami dideli m?sos gabalai ar visa vi?tiena, sunku nustatyti, kokios temperat?ros gaminys viduje, o kokia lauke. D?l to sunku nuspr?sti, kada m?sa bus i?kepusi. Nor?dami i?spr?sti ?i? problem?, buitin?s technikos in?inieriai suk?r? special? temperat?ros zond?, galint? i?matuoti temperat?r? didelio m?sos gabalo ar kito gaminio viduje.

Pasiekus tam tikr? temperat?r? temperat?ros zondas pateiks informacij? valdymo sistemai, kuri, priklausomai nuo programos nustatym?, i?si?s signal? ?eimininkei arba i?jungs orkait? savaranki?kai.

Orkait?s dureli? dizaino galimyb?s

Daugumos orkai?i? durel?s atsidaro ?prastu b?du, tai yra, jos yra vyriais ? priek?. Toks atidarymas ma?os virtuv?s kartais tai sukelia nepatogum?. Ta?iau daugelis nam? ?eimininki? prie to pripranta ir nenori tur?ti kitokio dizaino.

Ta?iau naujos elektrin?s orkait?s turi ?iek tiek kitok? dureli? dizain?. Jei perkate orkait? nepriklausomas tipas, j? galima d?ti ne po kepimo pavir?iumi, o daug auk??iau, pavyzd?iui, kr?tin?s lygyje. Tokioms orkait?ms yra ?arnyrini? dur? konstrukcijos, kurios gali atsidaryti ? de?in? arba ? kair?.

Taip pat yra orkai?i? pavyzd?i? su i?traukiamas tipas duris ?ioje versijoje kepimo skardos tvirtinamos prie dureli? ir kartu su jomis i?traukiamos. ?ios dureli? konstrukcijos prana?umas yra tas, kad nereikia d?ti rank? ? kar?t? orkait?s kamer?. Gamindami galite i?traukti ind? ir pamatyti, kaip vyksta gaminimo procesas.

Vienas i? nauj? orkait?s modeli? privalum? – ?stiklintos durel?s. Daugelis orkai?i? turi dvigubas stiklines dureles. Dvigubas stiklas leid?ia geriau i?laikyti ?ilum? orkait?je ir padidinti kepimo greit?. Saugumo po?i?riu dvigubi stiklai suma?ina rizik? nusideginti lie?iant stikl?. ?iandien yra krosni? modeli?, kuriuose yra net trigubo ir keturkampio stiklo durys.

Pristatymo apimtis

?prast? orkai?i? konfig?racij? sudaro grotel?s kepimui ir kepimui, taip pat kelios metalin?s kepimo skardos, kurios turi nepridegan?i? arba emalio danga, ?vairaus gylio. Kai kuriose elektrin?se orkait?se yra ?rengtas akmuo duonai kepti, stiklin? kepimo skarda ir kiti prietaisai, sukuriantys tam tikrus patogumus ?eimininkei.

Pristatymo rinkinyje taip pat gali b?ti teleskopini? kreiptuv? kepimo skardoms. Taip keptuves i?imti i? orkait?s daug lengviau. Vadov?liai gaminami kelioms arba vienai kepimo skardai.

Renkantis orkait? b?t? geriau, jei papildomi priedai bus parduodamas atskirai, visada gal?site rinktis tuos priedus, kuri? tikrai reikia, o ne permok?ti u? nereikalingus komplekte esan?ius daiktus.

Galia

Auk??iausia galima temperat?ra orkait?je tiesiogiai priklauso nuo jos galios. 3,5 kilovat? galios orkait?s gali ?kaisti iki 500 laipsni?. Maisto ruo?imui tokios temperat?ros nereikia, o orkait? po tokio kaitinimo i?valyti bus labai sunku.

Maisto gaminimui gyvenimo s?lygas Pakanka 3 kilovat? krosnies galios. Dauguma modeli? gaminami su ?ia galia. Ta?iau yra pavyzd?i?, kuri? galia ma?esn?.

Saugumas

Elektrin?s orkait?s laikomos gana saugiomis, jei atlieka ?ias funkcijas:

Blokavimas. ?eimoms su ma?ais vaikais reikia u?rakinti duris. Taip pat turite u?rakinti valdymo skydel?, kad apsaugotum?te j? nuo vaik?.
Ap?vietimas. ?i funkcija reikalinga visoms nam? ?eiminink?ms. Ta?iau ne visi gamintojai ja apr?pina savo orkaites. Jei n?ra ap?vietimo, ?eiminink? da?niau atidarys duris, kad kontroliuot? gaminimo proces?, o tai padidina ?ilumos nuostolius.
Au?inimas. ?i funkcija b?tina norint atv?sinti orkait?s i?or?, kad b?t? i?vengta atsitiktinio k?no nudegimo.

1 pav (vaizdas i? priekio)

2 pav (vaizdas i? ?ono)

3 pav (vaizdas i? vir?aus)

Re?imo jungiklis.
Temperat?ros reguliatorius.
Vir?utinis atspalvis
Apvalus ?e??lis.
?emiau de?imt.
Vidinis stiklas.
Vir?utin?s grotel?s.
Dur? rankena.
Vidinis korpusas.
Elektroninis valdymo modulis.
Ventiliacijos angos(au?inimas).
Vykdymo laiko laikma?io plok?t?.
Au?inimo ventiliatorius.
Konvekcinis ventiliatorius (vaizdas i? ?ono).

1. Elektrin?s orkait?s elektroninis valdymo modulis:

Orkait?s remontas „pasidaryk pats“. Naujausi? modeli? orkait?s apr?pintos elektroniniu valdymo moduliu.

Valdymo modulio u?duotis – valdyti orkait?s funkcini? mazg? darbo re?imus, pagal vartotojo nurodyt? gaminimo program?.

Tai veikia taip:

Pasirinktas kepimo re?imas.
?diegta reikalinga temperat?ra preparatai.
Parenkamas bendras kepimo laiko intervalas.
Elektrin?s orkait?s durel?s u?sidaro ir procesas prasideda.

Elektroninis valdymo modulis vykdo instrukcijas pagal pasirinkt? program?. Procesorius lygina davikli? rodmenis ir pagal davikli? rodmenis valdo orkait?s periferini? ?rengini? (elektrin?s orkait?s) veikim?.

Pasibaigus programai, kai programa bus baigta, valdymo modulis i?duos garsin? arba balso signal?, nurodant?, kad gaminimo procesas baigtas.

Kai kuriuose orkait?s modeliuose re?im? arba gaminimo program? pasirinkimas nustatomas naudojant jutiklin? dalis valdymas, o kitose naudojant program? parinkiklius.

Ta?iau tai nekei?ia esm?s. Orkait?s elektroninio valdymo modulio vaizdas matomas 4 pav.

Moduliai gali skirtis i?vaizda, dyd?iai priklauso nuo orkait?s gamintojo. Pavyzd?iui, elektroninis valdymo modulis (valdymo plok?t?) gali atrodyti kaip paveiksl?lyje ?emiau:

valdymo modulio paveiksl?lio pavyzdys.

2. Vir?utinis, apatinis de?imtukas ir apvalus de?imtukas:

De?imtukas, 4 pav., susideda i? dviej? de?imtuk?: vidinio ir i?orinio.

Vidinis ?ildytuvas ?sijungia, jei pasirinkote kepimo re?im? „Grill“.

1 paveiksle vir?utinis de?imtukas pa?ym?tas 3 numeriu.

Apatinis ?ildytuvas, 5 pav., paprastai yra po apatiniu orkait?s korpuso (elektrin?s orkait?s) korpusu. 1 paveiksle apatinis ?ildytuvas pa?ym?tas numeriu 5. Originalios atsargin?s elektrin?s orkait?s dalys.

Apvalus de?imtukas 6 pav., esantis po vidinio korpuso galin?s dalies korpusu centre. 1 paveiksle apvalus de?imtukas pa?ym?tas 4 numeriu.

Apvalus ?ildytuvas ?jungiamas gaminimo re?imuose, kuriuose yra konvekcija, ir paprastai yra suporuotas su konvekciniu ventiliatoriumi, 2 pav., 15 pad?tis.

Norint s?kmingai patiems suremontuoti elektrin? orkait? ar orkait?, nesunku rasti ir i?taisyti visus galimus gedimus. Pirkite dabar pilnas pagrindinis patiekalas: Orkait?s remontas.

Taip pat priimti pateikti knygos ir video pamokos:

Knyga: kaip teisingai prijungti elektrinis katilas.
Knyga: elektrin?s virykl?s, kaitlent?s, elektrin?s orkait?s - tipi?ki gedimai.
Vaizdo ?ra?as pamokos: Kaip taisyti orkait?.

(1)

?ra?o per?i?ros: 24 087

Maisto gaminimo ant elektrin?s virykl?s metodai ir b?dai labai skiriasi nuo gaminimo b?d? dujin? virykl?. Svarbiausia ?inoti ry?? tarp elektrin?s virykl?s ir ind? bei mok?ti reguliuoti temperat?r?.

Elektrin?s virykl?s orkait?s yra su termostatu ir be jo. Temperat?r? pirmiausia reikia reguliuoti beveik taip pat, kaip ir dujin?je virykl?je. ?gijus ?iek tiek patirties, tai n?ra sunku. Dirbdami su elektrine orkaite be termostato, turite laikytis ?i? taisykli?:

Savo orkait?s stiprum? galite patikrinti taip: ? pat? skardos vidur? ?d?kite balto popieriaus lak?t? ir pad?kite j? ant vidurin?s orkait?s lentynos, ?jungdami ant stiprios ugnies. Kai popierius pasidaro ?viesiai rudas, orkait? yra paruo?ta „valgyti“. T? pat? galima padaryti ?d?jus kepimo skard? su popieriumi ? orkait? ant silpnos ugnies. Tarkime, esant didelei kaitrai popierius paruduoja per 3 minutes ?jungus orkait?, esant ?emai – po 10 minu?i?.

?inodami, kiek laiko reikia ?kaitinti orkait? ?emai arba vidutinei, galite apskai?iuoti moment?, kada ? j? tur?tum?te ?d?ti ?ali? maist?, ir nuo ?io momento galite skai?iuoti kepimo laik?.

Elektrin?je orkait?je ind? patartina d?ti ? kepimo skardos centr?, ant vidurin?s (o ne vir?utin?s, kaip dujin?je virykl?je) lentynos.

Kepti reikia elektrin?je orkait?je ant pa?ios ?emiausios lentynos. Taip saugiau ir patogiau.

Geriausi indai tro?kinimui elektrin?je orkait?je yra i? ketaus arba ketaus, ugniai atsparaus molio arba keramikos. Taip pat galite naudoti folij?, ta?iau lenkdami folijos kra?tus susidariusi? si?l? turite atsargiai u?dengti. Saugiau gamin? suvynioti ? dvigub? folijos sluoksn?, kad, pavyzd?iui, gaminant m?s? ir ?uv?, nei?b?gt? garai ir skystis (sultys).

Ilgalaikiam tro?kinimui patiekal? galima d?ti ir ? ?alt? orkait?.

Paprastai konditerijos ir duonos gaminiai dedami ? ?kaitint? orkait?.

Antroje kepimo pus?je elektrin?s orkait?s durel?s visada ?iek tiek atidaromos; Jei patiekalai kepami valand?, tada per paskutines 20 minu?i? orkait?s durel?s turi b?ti visi?kai atidarytos.

Bendra taisykl? temperat?ros re?imas elektrin?se orkait?se reikia atsi?velgti ? tai, kad kepimas, tro?kinimas ir ypa? skrudinimas vyksta tik dviejose temperat?rose: pirmoje pus?je - auk??iausioje, kuri? orkait? gali pagaminti, o antroje pus?je (arba tre?ioje) - ?emiausia, o kartais ir visi?kai i?jungus orkait?, ant vadinamosios likutin?s ?ilumos.

Palankiausia temperat?ra elektrinei orkaitei su termostatu yra skirtas skirting? tip? patiekalai (produktai) ir kulinarijos gaminiai:

meringues, meringues – 100–150 °C;

meduoliai – apie 140 °C;

trapios te?los – apie 160 °C;

kieti smulk?s sausainiai (sviestas) – apie 170 °C;

Vienos te?la, sviestin? te?la – 190 °C;

pyragai?iai, sausainiai – apie 190 °C;

duona – 200–210 °C;

bandel?s – 200–250 °C;

pa?tetai, pastos – 170 °C;

?uvis (virti) – 150–170 °C;

jautiena – 150–160 °C;

kiauliena – 170 °C;

tro?kinimas krintant temperat?rai - nuo 250 °C (tro?kinamos dar?ov?s su m?sa);

da?ymas (greitasis) – 200–250 °C;

tro?kinimas – 150–170 °C.

?iais laikais daugelyje virtuvi? yra turbo orkait? – moderniausia virtuv?s ma?ina, kuri sunaudoja visi?kai naujas principas?ildymo produktai. Ant paruo?to patiekalo pu?ia tam tikros temperat?ros kar?to oro srautas, tolygiai kaitindamas j? i? vis? pusi?. ?ildymo technologija leid?ia i?laikyti sulting? maist? net tada, kai susidaro tra?ki plutel?.

Turbo orkait?s konstrukcija leid?ia vienu metu gaminti kelis visi?kai skirtingus produktus (pavyzd?iui, kepti m?s? ar ?uv? ir kepti obuolius). Tuo pa?iu metu jie nebus prisotinti pa?alini? kvap?. Turbo orkait?s konstrukcija leid?ia j? atidaryti eksploatacijos metu, i?imti i? jos paruo?tus patiekalus, ? juos k? nors ?berti, pagardinti ir pan.

Turbo orkait?je maist? galima tro?kinti, kepti, kepti iki auksin? pluta, ruo?ti desertus ir te?los gaminius. Turbo orkait?je gaminamuose patiekaluose yra nedidelis cholesterolio kiekis, nes jiems ruo?iant sunaudojama minimali riebal? dalis. Virimo metu produkt? nereikia mai?yti, nes kaitinama tolygiai i? vis? pusi?.

Turbo krosnys yra pagamintos i? skaidrios med?iagos, kuri leid?ia lengvai nustatyti konkretaus patiekalo paruo?imo laipsn?.