Sveiki visi! Mes ir toliau supa?indiname jus su vaistiniais augalais! ?ioje med?iagoje yra laukin?s cikorijos. Gydymas laukine cikorija namuose, naudingas ir gydom?j? savybi?, kontraindikacijos, svarb?s patarimai, receptai ir vartojimo paslaptys. Taigi prad?kime.

Ko i?moksite i? ?ios med?iagos:

Laukin?s cikorijos apra?ymas

Mokslinis g?l?s pavadinimas yra paprastoji cikorija. Yra dar keli ?mon?s populiar?s pavadinimai, kurie yra da?nesni nei oficial?s. ?ol? vadinama: pakel?s ?ol?, shcherbak, petrovy batogi, m?lyna g?l?. Faktas yra tas, kad laukin? tr?ka?ol? yra labai paplitusi ir auga kaip pikt?ol? – ji da?nai randama dar?uose ir soduose, taip pat n?ra ne?prasta laukuose ir pievose.

Laukin? cikorija yra labai atsparus augalas, tod?l i?gyvena ?vairiose klimato s?lygos ir dauginasi be problem?. Optimalios s?lygos– atogr??? ir vidutinio klimato, Rusijoje aptinkama visoje Europos dalyje, taip pat ir kalnuose, ne auk??iau u? vidurini?j? kaln? zon?. Laukin? cikorija i?plito beveik visuose ?emynuose – ?iandien ji gana paplitusi Australijoje, Piet? ir ?iaur?s Amerika, net Naujojoje Zelandijoje.

Be to, kad cikorijos randama laukin? gamta, jis taip pat dideliais kiekiais auginamas pramonei. Kult?rin? veisl? nuo laukin?s skiriasi tik tuo, kad turi dvej? met? vystymosi cikl?, o laukin? – daugiamet?. Cikorija naudojama maisto pramon? aromatiniams g?rimams ruo?ti, o farmaciniams preparatams naudoti augalo ?aknis, ?oleles ir ?iedus homeopatiniams ir vaista?oli? preparatams ruo?ti vaistai ir priedai.

Kaip atrodo laukin? cikorija?

Paprastoji arba laukin? cikorija yra tipi?kas cikorij? genties, priklausan?ios Astrov ?eimai, atstovas. Tod?l augalas turi pana?i? botanin?s savyb?s. Ta?iau cikorij? gentis yra gana daug ir, kad neb?t? supainioti, svarbu tiksliai ?inoti, kaip atrodo ?i konkreti veisl?. Pa?velkime ? detales botaninis apra?ymas laukin? cikorija.

• ?akniastiebis yra ?aknis, turi kelet? ?ak? ir trump? si?l? ar virveli? ?gli?.
• Ypatinga laukini? tr?ka?ol?s savyb? yra laticifers, kurios yra visose augalo dalyse.
• Cikorijos stiebai yra pana??s ? ?akeles, stat?s, su ?akomis. Stiebo pavir?ius ?alsvai pilkas, ?iurk?tus.
• Did?iausias augalo auk?tis yra apie 1,5 metro, o ma?iausias - nuo 50 cm.
• ?akos plonos, vir??nin?je dalyje sustor?jusios, nukrypusios ir prakti?kai belap?s. ?akos turi labai ma?us, iki 1-2 cm ilgio lapus.
• Baziniai lapai yra dideli, plunksni?kai padalinti, ilgi, dantytais kra?tais, ar?iau ?aknies, palaipsniui, skland?iai nusmail?ja ir virsta trumpu lapko?iu.
• Cikorijos ?ydi gausiai. ?iedynai-krep?eliai yra nuo 3 iki 5 cm skersmens, susidedantys i? ilg? nendri? ?iedlapi?. ?ied? spalva gali skirtis nuo pieno baltumo iki dangaus melsvos. ?ia auga laukin? cikorija su rausvais ?iedais.
• Vaisiai ne ma?iau gaus?s. Pasibaigus ?yd?jimo fazei, susidaro trikamp?s arba penkiakamp?s akn?s, kuri? ilgis yra apie 3 mm.

Laukin? cikorija – gydomosios savyb?s

Laukin?je cikorijoje yra kelios de?imtys aktyvi? komponent?, kurie veikia ?mogaus organizm?. Tai yra augalo turinys ir chemin? sud?tis, suteikianti gydom?j? savybi?, kurios aktyviai naudojamos tradicin?je ir liaudies medicinoje.

Koki? med?iag? yra laukin?je cikorijoje? Did?iausiomis koncentracijomis yra organini? r?g??i?, glikozid?, flavonoid?, kartumo ir tanin?, taip pat vitamin?: C, karotino, tiamino, riboflavino. S?klose gausu riebi?j? aliej? ir r?g??i?, kurios teigiamai veikia nerv? sistem? ir psichin? sveikat?. Lapijoje yra daug kalio jungini?, kurie stiprina ?ird? ir normalizuoja elektrolit? bei vandens-drusk? balans? ?mogaus organizme. Taigi, kaip visos ?ios med?iagos veikia ?mogaus organizm? ir koki? gydom?j? savybi? turi laukin? cikorija? Pa?i?r?sim.

Tai yra pagrindin?s paprastosios cikorijos gydomosios savyb?s, ta?iau, be to, ji naudojama kaip bendras tonikas ir tiesiog kaip dietos priedas - gerina med?iag? apykait?, savijaut?, aktyvina imunin? sistem?.

Kontraindikacijos

Remiantis tuo, kad laukin? cikorija turi mas? nauding? savybi?, daugelis ?moni? gydosi ?iuo augalu, ta?iau ne visi sulaukia teigiamo poveikio. Taip yra d?l to, kad augalas turi daugyb? kontraindikacij?. Nor?dami apsisaugoti ir nepakenkti savo sveikatai, turite ?inoti, kokiais atvejais cikorijos vartoti draud?iama. Pa?velkime ? paprast?j? cikorij? vartojimo kontraindikacij? s?ra??.

1. Jokiu b?du ?mon?s, kuriems diagnozuotas l?tinis bronchitas ar bronchin? astma, netur?t? gerti g?rim? ar produkt?, kuri? sud?tyje yra cikorijos.
2. Cikorijas vartoti draud?iama, jei sergate ven? varikoze ir kitomis kraujagysli? ligomis arba turite polink? ? kraujo kre?uli? susidarym?.
3. Cikorija netur?t? b?ti naudojama skrand?io ir ?arnyno ligos?min?je stadijoje.
4. Cikorijos nerekomenduojama vartoti tiems, kurie turi inkst? akmenlig? – d?l ?lapim? varan?io poveikio gali susi?aloti ir kraujuoti.
5. Ir, ?inoma, cikorijos nerekomenduojama vartoti tiems, kurie yra alergi?ki ?iam augalui.

N??tumo metu ir ?indymas Ta?iau cikorijas galite vartoti tik pasitar? su gydytoju, nes gali b?ti s?lyg?, kai patartina jos vengti.

Laukini? cikorij? rinkimas ir paruo?imas

Norint paruo?ti auk?tos kokyb?s laukini? cikorij? ?aliavas, reikia ?inoti taisykles ir surinkimo laik?. Kiekvienai augalo daliai jie skiriasi. ?inoma, universalios taisykl?s i?lieka tos pa?ios - tai yra, surinkimas atliekamas atokiau nuo keli?, taip pat vietose, kurios n?ra netoliese pramon?s ?mon?s. Toliau mes i?samiai apsvarstysime likusias taisykles.

Cikorijos ?aknies paruo?imas

Cikorijos ?aknys i?kasamos pasibaigus sezonui ir d?iovinamos d?iovykloje ne auk?tesn?je kaip 40 laipsni? temperat?roje, kol tampa trapios. Prie? d?iovinim? kruop??iai nuplaukite ?aknis. Jei perd?iovinsite cikorijos ?akn?, ji praras dal? nauding? med?iag? ir bus ne tokia veiksminga gydant. ?aknis galite laikyti stikliniuose ar skardiniuose indeliuose, sumalti ? miltelius arba susmulkinti peiliu. Svarbu vengti didel? dr?gm?– d?l to prarandamos vaistini? ?aliav? savyb?s.

Cikorijos ?ol?s paruo?imas

?ol? pjaunama vis? sezon?, geriausia saul?tu, sausu oru. Augalo vir??n? laikoma naudingiausia. Ta?iau lapija irgi naudinga – joje daugiausia kalio drusk? ir gele?ies jungini?. I?d?iovinkite ?ol? ant popieriaus lapo ar nat?ralaus audinio, tada susmulkinkite ir laikykite kartonines d??utes per 1,5-2 metus.

Cikorijos ?ied? paruo?imas

Cikorijos ?iedus galima vartoti ?vie?ius – i? j? gaunamos sultys, kurios naudojamos gydymui viduje ir i?or?je. Ta?iau galite paruo?ti ir ?i? augalo dal?. ?yd?jimo faz? trunka apie 3 m?nesius, tai yra vis? vasar?. Tod?l galite pasirinkti bet kur? patogus laikas ir pirmyn vaistini? ?aliav?. Krep?eliai visi?kai nupjaunami, o po to plonu sluoksniu i?barstomi ant popieriaus lapo ir i?d?iovinami. Kai g?l?s i?d?i?sta, jas reikia laikyti sausoje, v?dinamoje vietoje.

Augantis

Laukines cikorijas augina ne tik jos ?inovai. gydom?j? savybi?. Faktas yra tas, kad cikorija yra puikus medaus augalas o bitininkai ?ino, kad i? ?i? g?li? gaunamas medus ypa? vertingas – jame yra maksimalus kiekis?vairi? veikliosios med?iagos ir turi subtil?, subtil? aromat?. Ta?iau yra dar vienas ?io augalo privalumas - jis n?ra reiklus, ne?noringas ir net ?mogus, kuris yra toli nuo g?lininkyst?s, gali susidoroti su auginimu. Pasvarstykime paprasti patarimai, kuri pad?s i?auginti gra?i? ir nauding? g?l?.

• S?kloms nereikia i?ankstinio paruo?imo, i?skyrus apdorojim? augimo stimuliatoriumi prie? s?j?.
• Cikorijai rinkit?s saul?tas vietas, su purus dirvo?emis, neutralaus r?g?tingumo, arba pasodinta ? ?iek tiek ?armin? ?em? – taip pat gerai auga.
• Kad auginimas b?t? s?kmingas, kas m?nes? ? augal? reikia ?pilti mineralini? tr??? mi?inio. D?l to gal?site gauti ger? ?akn? derli? ir gaus? ?yd?jim?. Ta?iau pirmuosius 4 m?nesius netur?tum?te u?sikr?sti tr??imu, tada visa j?ga atiteks lapams ir ant?emin?ms dalims.
• Likusios prie?i?ros taisykl?s yra tradicin?s. Periodi?kai reikia rav?ti ir purenti dirv?, o taip pat laistyti pagal poreik?, tik sausais laikotarpiais. Dr?gm?s perteklius neigiamai veikia augalo sveikat? ir gali sukelti ?akn? puvim?, tod?l j? negalima naudoti medicininiais tikslais.

Naudojimo b?dai ir receptai su cikorija

Yra daug recept? i? skirting? veisli? cikorija, taip pat naudojimo b?dai. Cikorija yra universalus augalas, i? jo galite ruo?ti g?rimus, salotas, u?pilus ir nuovirus. Apsvarstykime labiausiai veiksmingi receptai ir kaip naudoti laukin? cikorij?.

Cikorijos ?akn? g?rimas ?ird?iai

Sergant ?vairiomis l?tin?mis ?irdies ligomis, rekomenduojama du kartus per dien? gerti g?rim? i? cikorijos ?akn?. J? paruo?ti labai paprasta – ?auk?tel? cikorijos ?akn?, sumalt? ? miltelius, u?pilkite stikline verdan?io vandens, palikite 10 minu?i? po dang?iu, tada nuko?kite, ?d?kite medaus ar cukraus ir i?gerkite. ?? g?rim? rekomenduojama gerti du kartus per dien? – ryte ir vakare.

Cikorija odai

I? cikorijos ?ied? spaustos sultys gali labai efektyviai gydyti vabzd?i? ?kandimus, alerginius b?rimus, spuogus ir odos sudirgimus. Surinktos g?l?s Tiesiog sumalkite ir gautomis sultimis patepkite pa?eistas odos vietas. ?is metodas naudojamas ?yd?jimo laikotarpiu. Ta?iau, jei reikia gydyti, tr?ka?ol?s ?iedus u?pilkite termose (400 ml ?auk?tas), filtruokite ir nuvalykite pa?eistas vietas 3-5 kartus per dien?.

Cikorija kepenims ir tul?ies p?slei

Kepen? ir tul?ies p?sl?s ligoms gydyti cikorij? reikia vartoti ne trumpiau kaip 3 savaites, tada padaryti pertrauk? ir, jei reikia, pakartoti po 10 dien?. Gydymo esm? – prie? kiekvien? valg? i?gerti 100 ml cikorijos nuoviro. Nuovirui paruo?ti reik?s ?auk?to sutrint? ?akn? ir tokio pat kiekio ?oleli? bei ?ied? mi?inio. Supilkite gaut? mi?in? ? 500 ml ir virkite 20 minu?i?, tada filtruokite ir laikykite ?aldytuve.

Cikorija apetitui ir vir?kinimui

Nor?dami pagerinti apetit? ir pagerinti vir?kinamojo trakto veikl?, naudokite cikorijos ?akn? antpil?, kur? reikia gerti 20 minu?i? prie? valg?. U?pilas ruo?iamas taip: u?pilkite 1 arbatin? ?auk?tel? verdan?io vandens (200 ml), palikite 5-7 minutes, filtruokite ir gerkite su cukrumi arba medumi. Vir?kinimo trakto veiklai normalizuoti ir apetitui pagerinti pakanka net keli? panaudojim?.

Cikorija nuo depresijos ir nemigos

At bloga nuotaika, apatija, depresija ir miego sutrikimai, vartojama cikorijos ?aknis ir ?iedai. ?emiau ap?velgsime kelet? recept?.

• Nuo nemigos i?gerkite 150 ml cikorijos ?ied? arbatos nak?iai. Saujel? d?iovint? g?li? u?pilama verdan?iu vandeniu, ?iek tiek u?plikoma ir geriama ?ilta. Nor?dami sustiprinti efekt?, ? vakarin? voni? galite ?pilti g?li? u?pilo. Rimtiems miego sutrikimams gydyti rekomenduojama cikorij? vartoti kartu su kitomis raminan?iomis ?olel?mis (valerijonu).
• Nerv? sistemai stimuliuoti ir depresijai ?veikti rekomenduojama du kartus per dien? gerti stipr? cikorijos ?akn? antpil? ar nuovir?. Koncentracija – valgomasis ?auk?tas 200 ml. Padalinkite gaut? produkt? ? 2 dozes, tai yra gerkite po 100 ml 2-3 savaites.

Cikorija inkstams

L?tin?ms inkst? ligoms gydyti antpilas ruo?iamas tik i? cikorijos ?akn? – jose ma?iau kalio drusk?. U?pil? paruo?ti labai paprasta – kaip ir auk??iau apra?ytais atvejais – po arbatin? ?auk?tel? stiklinei verdan?io vandens, palikti 10-15 minu?i? ir gerti 3 kartus per dien?. Cikorijos negalima vartoti sergant inkst? nepakankamumu ar ?min?je lig? faz?je, kad nepablog?t? b?kl? d?l per didelio kr?vio.

Cikorija nuo diabeto

Norint suma?inti cukraus kiek? ir pagerinti savijaut?, kai cukrinis diabetas Taip pat naudojama augalo ?aknis. Rekomenduojama gerti i? cikorijos ?akn? pagamint? g?rim?, bet nepridedant cukraus. Veiksmingiausia cikorijos ?akn? antpil? gerti po valgio – po 1-1,5 valandos, arba prie? valg?. Svarbiausia, kad intervalas tarp valgym? ir vaistin? infuzija buvo bent 1-1,5 valandos.

Priimtina j? nuolat vartoti 2 m?nesius, o tada padaryti pertrauk?. Svarbu steb?ti cukraus kiek? kraujyje ir pablog?jus sveikatai nedelsiant at?aukti vizit? ir kreiptis ? gydytoj?.

Atsiliepimai

Cikorija buvo vartojama nuo Avicenos laik? ir jau tais laikais peln? ?moni? pasitik?jim?. Ir ?iandien ?mon?s da?niausiai teigiamai atsiliepia apie ?io vaistinio augalo naudojim?. Pa?velkime ? kelet? reali? ?moni? atsiliepim? apie cikorijos naudojim?.

Jei reikia instrukcij?, kaip naudoti cikorij? i? vaistin?s, spustel?kite nuorod? Medicinos naujien? svetain?je.

Od? cikorijai

Turime nepretenzingas augalas– cikorijos. Gyvena keliuose, toliau mi?ko laukym?s, pievose, palei kaimo gatves ir net tiesiai ant pas?li? pasirodo kaip nekviestas sve?ias. ?viesiai m?lyni cikorijos ?iedai ?ak? galuose surenkami ? krep?elius, m?lynuoja nuo liepos iki v?lyvo rudens.

Paprastoji cikorija ( Cichorium intybus) – astrini? (Asteraceae) ?eimos cikorij? (Cichorium) genties daugiame?i? ?olini? augal? r??is. Cikorija paplitusi kaip pikt?ol?. Jis atpa??stamas i? krep?elio formos ?iedyn?, susidedan?i? i? melsvos spalvos ?ied?. ?ie krep?eliai atidaromi anksti ryte ir debesuotu oru. ?prasti pavadinimai: pakel?s ?ol?, m?lyna g?l?, Petrovo batogai, ??erbakas.

Paprastosios cikorijos (Cichorium intybus) ?iedai. © Josef Schlaghecken

Daugelis, ?inoma, yra apie tai gird?j?, ?ino, kad cikorija naudojama kaip kvapioji ir aromatingoji priedas prie ?vairi? maisto produkt?: kavos ir kavos g?rim?, konditerijos gamini?. Tai turb?t ir viskas. Tuo tarpu cikorija – ne ?iaip naudingas, bet tikrai stebuklingas augalas, apie kur? ?mon?s ?inojo senov?je. Egiptie?iai ir rom?nai cikorij? naudojo kaip salot? augal?, taip pat kaip daugelio vaistini? mi?ini? ingredient?.

Rusijoje cikorijos buvo auginamos nuo 1800 m., Jaroslavlio provincijos Rostovo rajone. O dabar did?iausias kavos ir cikorij? augalas ?alyje yra Rostove-Jaroslavske.

Naudingos cikorijos savyb?s

Kuo cikorija naudinga ?mon?ms? Taip daugeliui! I? jo pagaminti preparatai turi antimikrobin?, prie?u?degimin?, raminam?j?, sutraukiant?, diuretik?, choleretin? ir apetit? skatinant? poveik?. Jie stiprina ?irdies veikl?, ma?ina prakaitavim?, teigiamai veikia med?iag? apykait?.

Cikorijos nuoviras padeda sergant u?degimin?mis skrand?io, plon?j? ir stor?j? ?arn?, kepen?, inkst?, tul?ies p?sl?s gleivin?s ligomis, taip pat sergant tul?ies akmenlige ir inkst? akmenlige. Jis taip pat ma?ina nervin? susijaudinim? ir yra geras kaip bendras tonikas.

Paprastoji tr?ka?ol? (Cichorium intybus). © ieuleron

Cikorijos naudojimas

Cikorij? nuovir? paruo?ite taip: 2 valg. susmulkint? ?akn? ir augalo oro dali? mi?inys, paimtas po lygiai, supilamas ? stiklin? kar?tas vanduo, virkite pusvaland?, atv?sinkite, filtruokite. Gerkite po 1/3 puodelio tris kartus per dien? prie? valg?.

O jei paruo?ite stipresn? nuovir? (4 ?auk?tai stiklinei verdan?io vandens), gausite labai veiksming? priemon? nuo odos b?rim?, spuog?, furunkul?, p?ling? ?aizd? ir egzem? gydyti. Jei vaikai serga diateze, cikorijos nuoviras naudojamas vonioms, taip pat losjon? ir ?trinim? pavidalu. ?ios proced?ros kartojamos 2-3 kartus per dien?, o maudytis patartina nak?iai.

Cikorijos prid?jimas ? kav? suma?ina kofeino sukelt? ?irdies plakim?.

I?dygusios paprastosios cikorijos ?aknys. © Jan De Laet

Mokslininkai i?siai?kino, kad cikorijoje esantys kar?i?j? element? – intibino, kvapi?j? ir kvapi?j? med?iag? – turi ?takos skrand?io sul?i? sekrecijai, kuri skatina skrand?io veikl?, apsaugo nuo viduri? u?kiet?jimo, neleid?ia atsirasti dizenterijai.

Cikorija stimuliuoja nerv? sistem?, o kadangi joje n?ra narkotini? med?iag?, tai daro nepadarydama jai ?alos. Jis pa?alina ir skatina ger? nuotaik? ryte.

Taip pat galite prid?ti, kad cikorija turi ?takos ?mogaus k?nas gaivus, kar??iavim? ma?inantis poveikis.

Ma?ai kas ?ino, kad da?nai matomas gra?uolis, ma?as, dangaus ?ydros spalvos laukinis ?iedas Cich?rium, vos prasibraunantis per tanki? pakel?s dirv?, yra susij?s su skaniu ir sveiku g?rimu cikorija.

?io augalo istorija ?domi ir apaugusi legendomis. „Cich?rium“ yra egiptie?i? ?odis, kuris buvo priimtas ir naudojamas apskritai j? apibr??ti Europos ?ali?. Gydomosios Compositae augalo savyb?s buvo atrastos prie? 5000 met?. Egipto gyventojai tikslingai augino j? gydymui. IN senov?s Roma ir Graikijoje, cikorijos buvo dedamos ? salotas ?alumyn? pavidalu. Cikorij? savo ra?tuose min?jo poetai Publijus Vergilijus, Kvintas Horacijus, Publijus Ovidijus, enciklopedistas Plinijus. Rom?n? gydytojas chirurgas Klaudijus Galenas j? apib?dino kaip „kepen? draug?“.

Nepaisant kartaus skonio, ?ol? buvo naudojama visose pasaulio ?alyse. Anks?iau ?iaur?s Europoje gyvuliams ?erti buvo s?jami i?tisi laukai, o belgai iki ?iol mielai maistui naudoja jaunus ?glius.

Pranc?zai buvo priversti i?bandyti kavos pakaitalo skon?, kai 1808 m. atsid?r? blokadoje. Pa??stamo g?rimo tr?kumas privert? ie?koti pakaitalo. Situacijai pager?jus, ?sitvirtino ?protis ? kav? d?ti cikorijos. O Luiziana ir Naujasis Orleanas ?? g?rim? padar? tradiciniu sau. Nepaisant kavos r??i? ?vairov?s, tai yra j? skonio pasirinkimas, nustatytas per ?imtme?ius.

Rusijoje „auksin? ?aknis“ prad?jo populiar?ti XIX a. Jis buvo auginamas g?rimui gaminti ir kaip priedas prie kavos. Tai buvo s?kminga investicija, atne?usi pelno, nes paklausa jai buvo i?tisus metus.

Cikorij? rinkimas ir laikymas

Auginimo plotas gana platus, nes i? prigimties ?is augalas n?ra ?noringas ir nereiklus derlingos dirvos. Jo m?gstamiausios buvein?s yra uol?ti, sm?l?ti ?laitai ir kalvos, stepi? zonos ir sijos. Didel?s teritorijos aptinkamos europin?je Rusijos dalyje, Ukrainoje, Baltarusijoje, Kaukaze, Kryme.

Cikorij? derlius imamas val rudens laikotarpis. Tai laikas, kai baigiasi ?yd?jimas, nukrito lapai ir ?iedai. Atsargiai i?kaskite ?akn?, kruop??iai nuvalykite nuo netinkam? dali? ir smulki? ?akn?, nuplaukite ir 5 dienas i?d?iovinkite saul?je. Pagal visas taisykles d?iovintas ?aknis popieriniuose mai?eliuose galima laikyti iki trej? met?.

Norint suprasti cikorijos naud? ir ?al?, buvo kruop??iai i?tirta augalo sud?tis, apimanti:

1. Eterinis aliejus.
2. Tiaminas – r?pinasi nerv? sistema ir palaiko ?irdies veikl? tinkamu lygiu.
3. Inulinas yra fruktoz?s polimeras, dalyvaujantis med?iag? apykaitos procesuose organizme. Dalis nesuvir?kintos med?iagos pasiima su savimi ir nat?raliai pa?alina cholesterol? bei toksinus, o transformacij? patyrusi ir ? krauj? patekusi dalis i?valo organizm? nuo toksin? viduje. J? galima pavadinti sveika l?steliena.
4. Karotinas yra stiprus antioksidantas. R?pinasi odos elastingumu ir jaunyste. Puikus imunomoduliatorius.
5. Riboflavinas (vitaminas B2) yra naudingas reprodukciniams organams, svarbus skydliauk?s veiklai, taip pat palaiko sveikus plaukus, od? ir nagus.
6. Glikozido intibinas pla?iai naudojamas farmacijoje. Geba i?pl?sti kraujagysles, ?alina tachikardij?, ma?ina blogojo cholesterolio kiek?. I?lygina ?irdies ir kraujagysli? sistemos sutrikimus.
7. Askorbo r?g?tis (vitaminas C) – palaiko imunin?s sistemos veikl?, yra geras antioksidantas, stiprina kraujagysli? sieneles, normalizuoja raumen? tonus?.
8. A, E, PP grupi? gro?io vitaminai (nikotino r?g?tis).
9. Taninai – padeda vir?kinamajam traktui funkcionuoti, ?alina i? organizmo radionuklidus, toksinus ir druskas sunkieji metalai. Padeda ?sisavinti maistines med?iagas ? ?arnyno sieneles.
10. Kar?ios ir dervingos med?iagos.
11. Pektinas – suteikia sotumo jausm?.
12. Cholinas – unikalus tokio pob?d?io nat?rali medicina nootropinis veikimas. Reguliuoja smegen? med?iag? apykait?. Pagerina smegen? kraujotak?.
13. Mikroelementai. Kalis, gele?is, manganas, natris, fosforas.
14. Riebalai, baltymai, druskos.
15. Intibinas tradicin?je medicinoje naudojamas kaip raminamoji priemon?, balansuojanti nerv? sistem?. Kovoja su tachikardija ir yra vazodilatatorius.

• Jis pasi?ymi sutraukian?iomis savyb?mis d?l sud?tyje esan?i? tanin? ir kartumo.
• Suma??j?s cukraus kiekis kraujyje. Kontroliuoja ir normalizuoja jo lyg?.
• Raminantis poveikis. Sud?tyje yra daug komponent?, kurie yra ne?kainojami nerv? sistemos veiklai.
• Imunomoduliuoja d?l turtingos vitamin? ir mineral?, antioksidant? sud?ties.
• ?aizd? gijimas.
• Choleretikas. Puikus kepen? funkcijos stimuliatorius. Pa?alina i? jo toksinus.
• Diuretikas.
• Gerai sustiprina vir?kinimo sistem?.
• Geras antiseptikas. Gali palengvinti u?degim?.
• Stimuliuoja kaul? augim?.
• Skatina kalcio pasisavinim?.
• Sergant per?alimu, jis gali tarnauti kaip kar??iavim? ma?inanti ir prakaituojanti priemon?.
• Intensyviai ?alina i? organizmo toksinus, radionuklidus ir sunki?j? metal? druskas.
• Normalizuoja ?irdies veikl? ir ?irdies ritm?.
• Pagerina bronch? med?io ir ?lapimtaki? atsparum?.

S?ra?as lig?, kurias gali gydyti cikorija:

• Hipertenzija - padid?jimas kraujosp?dis.
• Neuroz?.
• Nemiga
• Hiperacidinis gastritas. L?tinis skrand?io u?degimas. Padid?j?s r?g?tingumas.
• Inkst? liga (nefritas).
• Anemija (anemija).
• Vitamin? tr?kumas, d?l kurio atsipalaiduoja dantenos (skorbutas).
• Plonosios ?arnos u?degimas (enteritas).
• ?arnyno mikrofloros pa?eidimas (disbakterioz?)
• L?tinis viduri? u?kiet?jimas.
• Silpnumas, j?g? praradimas.
• Padid?j?s prakaitavimas.
• U?degiminis procesas ?lapimo p?sl?je (cistitas).
• Akmen? susidarymas tul?ies p?sl?je ir latakuose.
• Vartojama nuo blu?nies lig?.
• L?tin? destruktyvaus pob?d?io kepen? liga – ciroz?.
• Kepen? u?degimas (hepatitas)
• S?nari? u?degimas (artritas).
• U?degiminis procesas storojoje ?arnoje (kolitas).
• Tul?ies p?sl?s sienel?s u?degimas (cholecistitas).

Min?tos ligos gali b?ti gydomos ?vairiais b?dais dozavimo formos(nuovirai, g?rimai, tinkt?ros).

Taip pat veiksminga cikorij? naudoti i?ori?kai (losjonai, ?trynimai, kompresai, vonios, tvars?iai):

• P?lingos ?aizdos, opos.
• Nie?ulys, p?sliniai b?rimai (egzema).
• Skausmingas p?lingas u?degimas (verda).
• Vaik? alergija maistui (diatez?).
• Limfmazgi? u?degimas.

Platus veiksm? spektras nepaliks be prie?i?ros n? vienos k?no sistemos. Palaiko ir stiprina ?ird?, kepenis, inkstus, krauj?.

Vertingas veiksnys yra galimyb? tai naudoti gydomoji ?aknis?moni?, sergan?i? diabetu. Polisacharidas yra pilnas, nat?ralus cukraus pakaitalas.

Cikorija yra naudinga ir b?tina n???ioms moterims. Jame gausu vitamin? ir mikroelement?. R?pinasi kalcio i?saugojimu organizme. Puikiai tonizuoja ir pa?alina skys?i? pertekli?. Padeda susidoroti su pykinimu ir r?muo. Puikus antioksidantas.

Odos ir plauk? gro?is ir sveikata

Nervai, stresas ir u?ter?ta atmosfera palieka odoje nuovargio p?dsak?, o plaukai atrodo nesveiki. Kosmetologijoje ?amp?nai, kondicionieriai ir kauk?s da?nai apima ?akn? ekstraktus. Esant padid?jusiam plauk? slinkimui, sebor?jai, kolekcijos nuovirai naudojami namuose plaukams skalauti ir odos u?degimams mal?inti.

Cikorijos sul?i? galima pilti ? kremus ir veido kaukes – tai pagreitins p?ling? b?rim? ir spuog? gijimo proces?.

Cikorijos kalorij? kiekis 100 g yra 21 kcal. Nor?dami atsikratyti papildom? svar?, turite laikytis tam tikr? taisykli?:

• Vartokite nevalgius, be pried?, toki? kaip pienas ar cukrus.
• Vartoti 2-3 kartus per dien?.
• U?baikite dien? su puodeliu cikorijos.
• Suma?inkite per daug kaloring? maisto produkt? vartojim?.

Inulinas yra prebiotikas. Jo naud? i?band? ir patvirtino mikrobiologai. Ilgalaikis naudojimas visi?kai saugus. ?mon?ms, kurie nori pora dyd?i? suma?inti drabu?i? dyd?, tai geras pagalbininkas, nes sukuria palanki? terp? ?arnyno mikroflorai, taip pat reguliuoja lipid? apykait?. Svarbus momentas Atsi?velgiama ? geb?jim? reguliuoti apetit? ir sukurti sotumo jausm?. Reguliuoja angliavandeni? apykait?.

Nepaisant daugyb?s teigiam? savybi?, stebuklinga ?aknis taip pat turi kontraindikacij?. Yra grup? ?moni?, kuriems cikorija ka?kod?l netinka. ?is vaistinis mi?inys nesukels kritin?s b?kl?s, ta?iau gali sukelti didel? diskomfort?.

• Neuroz?s.
• Bronchitas.
• Gastritas.
• Bronchin? astma.
• Hemorojus.
• Individualus nesuvokimas.
• Vaikai iki 3 met? am?iaus.
• Vitaminas C yra alergenas. Alergi?kiems ?mon?ms gresia pavojus.
• Ven? varikoz?

Pastaba nam? ?eimininkei: receptai visoms progoms

1. Gaminame arbat?. Cikorijos ?aknis nuplaunama ir i?d?iovinama. Jie kepa. Sumalkite ? dulkes. 1 arbatinis ?auk?telis milteli? u?pilamas stikline verdan?io vandens ir dar 5 min. Leiskite ?iek tiek u?plikyti ir gal?site m?gautis arbata pagal skon? prid?dami pieno ir medaus.
2. Cikorijos sultys. I?spaustas i? ?vie?i? augal? lap?. Sumai?ykite su pienu ir gerkite po 15 ml tris kartus per dien? pusantro m?nesio.
3. Kolekcija rekomenduojama akmenims tul?ies p?sl?je ir latakuose. Kiaulpieni? ir cikorij? ?aknys imamos lygiomis dalimis. Prie j? pridedamas m?t? lapelis, agrimonija, trilapis (visi komponentai po 50 g). I? viso kiekio paimkite 2 ?auk?tus. ?auk?tus kolekcijos u?pilkite 0,5 l verdan?io vandens. Palikite kelioms valandoms. Paskirstykite suvartojim? per dvi dienas.
4. I?orinis nuoviras. 20 g sausos ?ol?s ir ?akn? kolekcijos praskieskite 2 puodeliais verdan?io vandens. Palikite 10 minu?i?. Naudoti la?inimui ? akis, pa?eistas konjunktyvito, ir kaip kompres? s?nari? skausmui mal?inti.
5. Tinkt?ra ?aizd? pavir?iams gydyti. 10 g ?akn? u?pilti alkoholiu (40 ml). Infuzuokite savait? tamsioje vietoje. Naudojamas odos pavir?iui nuvalyti.
6. Anticeliulitin? terapija. Susmulkinta ?aknis 2 valg. ?auk?tai sumai?omi su 1 stikline verdan?io vandens. Paruo?kite ma?daug valand? termose. Turinys supilamas ? voni? ir panardinamas 25 minutes. Kartokite kas antr? dien? 21 dien?.
7. Nuoviras intensyviam plauk? augimui. ?ol? ir ?aknys u?pilamos verdan?iu vandeniu. 30 g prid?kite 4 puodelius. Virkite 30 minu?i?. Palikite 6 valandas. Nuko?kite per marl?. Paruo?tas vaistas ?trinamas ? plauk? ?aknis. Leiskite ?sigerti 10 minu?i? ir nuplaukite po tekan?iu vandeniu.

Vaizdo ?ra?as: cikorijos nauda ir ?ala

Straipsnyje kalbame apie cikorij?, aptariame jos naudingas savybes ir naudojim? liaudies medicinoje. Su?inosite, kaip naudoti cikorijas kraujosp?d?iui, vir?kinamajam traktui normalizuoti ir svorio metimui.

Cikorija (lot. Cichorium) – astrini? (Asteraceae) ?eimos dvime?i? arba daugiame?i? augal? gentis. Apima 2 auginamas r??is – salotin? cikorij? ir paprast?j? cikorij?. Pastarasis naudojamas medicininiais tikslais, apie tai kalb?sime straipsnyje.

Tarp ?moni? paprastoji cikorija turi ir kitus pavadinimus – pakel?s ?ol?, m?lyna g?l?, Petrovo batogai, ??erbakas.

Kaip atrodo

Cikorija yra daugiametis augalas ir pla?iai paplitusi pikt?ol?. Jis turi ilg? ?akn? ir laticifers visuose organuose.

Cikorijos augalo nuotrauka ir apra?ymas: Cikorijos i?vaizda Cikorijos stiebas sta?ias, pana?us ? ?akel?, ?alios arba melsvai ?alios spalvos. ?akotas, ?iurk?tus liesti. Jis pasiekia 15–150 cm auk?t?. Augalo ?akos labai nukrypsta nuo stiebo ir stor?ja vir??n?s link. Jie gali b?ti be plauk? arba beveik be plauk?, su ?eriais arba garbanotais plaukais.

Cikorijos baziniai lapai gali b?ti nuo plok??i? iki plunksni?kai suskirstyti iki vientis?. Lapai yra dantyti i?ilgai kra?t? ir nusmail?ja ? lapkot? prie pagrindo. Stiebo lapai yra reti ir smulk?s, lanceti?ki-ovali?ki ir lanceti?ki.

?onini? ?ak? vir?uje ir vir?utini? bei vidurini? lap? pa?astyse susidaro daugyb? pavieni? krep?eli?. Cikorijos ?iedai yra nendri?, m?lyn?, balt? arba ro?in?s spalvos, turi 15–25 mm ilgio vainik?l?. Krep?eliai atidaromi tik ryte arba debesuotu oru.

Cikorijos vaisius yra trij? penkiakampi? achen?, ?viesiai rudos spalvos, pailgos formos, 2-3 mm ilgio.

Kur jis auga

Paprastoji cikorija labiausiai paplitusi Eurazijos vidutinio ir atogr??? klimato zonose. J? galima rasti srityse nuo Skandinavijos iki Vidur?emio j?ros ir nuo Did?iosios Britanijos iki Ryt? Sibiro ir Indijos. Augalas taip pat auga ?iaur?s ir Piet? Afrikoje, ?iaur?s ir Piet? Amerikoje bei Naujojoje Zelandijoje.

Cikorijos auga pievose, mi?ko laukym?se, ?ol?tose ?laituose, dykviet?se, prie keli? ir ?alia apgyvendint? vietovi?.

Cikorijos ?aknis ir lapai

Medicininiais tikslais naudojamos augalo ?aknys ir lapai.. Nors tr?ka?ol?s ?iedai ir stiebai turi ir nauding? savybi?, ta?iau biologi?kai aktyvi? med?iag? juose daug ma?iau.

Chemin? sud?tis

Cikorijos sud?tis:

• polisacharidas inulinas;
• baltymin?s med?iagos;
• glikozido intibinas;
• taninai;
• organin?s r?g?tys;
• kumarino glikozidai;
• tiamino;
• riboflavinas;
• karotino;
• askorbo r?g?tis;
• kalio;
• kalcio;
• fosforo;
• magnio;
• natrio.

Populiarus vartotoj? klausimo klausimas yra, ar cikorijoje yra kofeino? Cikorijoje n?ra kofeino, tai vienas i? augalo ir jo pagrindu pagamint? g?rim? privalum?.

Toliau kalb?sime apie naudingas ?vie?i? ir greitai paruo?iam? cikorij? savybes ir kontraindikacijas.

Vaistin?s savyb?s

Naudokite cikorijos ?aknis ir lapus Naudingos cikorijos savyb?s:

• antibakterinis;
• antioksidantas;
• prie?u?degiminis;
• skausm? mal?inantis vaistas;
• tonikas;
• raminantis;
• antisklerozinis;
• hipotenzinis;
• choleretikas;
• vidurius laisvinantis;
• dekongestantas;
• imunomoduliuojantis.

D?iovintos cikorijos ?aknys sudaro 40% inulino polisacharido. Inulinas skrandyje n?ra vir?kinamas ir veikia kaip prebiotikas – skatina ?arnyno mikrofloros augim? ir gyvybin? veikl?. Daugiau apie cikorijos inulin? skaitykite ?ia.

Inulino d?ka cikorija teigiamai veikia kraujo sud?t? ir jo reologines savybes. Augalin?s kilm?s produktai ma?ina gliukoz?s ir cholesterolio kiek?, normalizuoja kraujosp?d? ir ma?ina kraujo kre??jim?. Tod?l cikorija naudinga sergant cukriniu diabetu, hipertenzija ir ateroskleroze, d?l tos pa?ios prie?asties j? draud?iama vartoti sergant ven? varikoze ir hemorojais.

Cikorijose esantis inulinas gerina vir?kinim?, mal?ina vir?kinamojo trakto gleivin?s u?degimus, stimuliuoja ?arnyno motorin? funkcij? ir pasi?ymi ?velniu vidurius laisvinamuoju poveikiu. Cikorija turi choleretin? poveik?. Jo pagrindu pagaminti vaistai pa?alina tul?ies s?sting? ir skatina smulki? akmenuk? pa?alinim? i? tul?ies p?sl?s. Pla?iau apie tai kalb?jome straipsniuose: cikorija nuo gastrito, nuo pepsin?s opos ir tul?ies p?sl?s pa?alinimo.

Cikorija yra naudinga nerv? sistemai. Jis turi raminam?j? poveik?, atpalaiduoja ir pa?alina nerim?. Cikorijas rekomenduojama gerti esant stresui, padid?j?s jaudrumas, pa?inimo sutrikimas – susilpn?jusi atmintis, koncentracija, protin? veikla ir kt. Cikorija padeda nuo galvos skausmo ir migrenos. O jo naudojimas ryte tonizuoja ir suteikia energijos.

Kam dar naudinga cikorija? Augalin?s kilm?s produktai turi teigiam? poveik? ?irdies ir kraujagysli? sistema. Cikorija stiprina ?ird? ir padeda normalizuoti ritm?. G?rimas da?nai naudojamas kaip profilaktika, siekiant i?vengti aritmijos ir kit? sutrikim?. ?iame straipsnyje galite su?inoti apie cikorijos poveik? kraujosp?d?iui.

D?l prie?u?degimini? ir nuskausminam?j? cikorijos savybi? ji naudojama gydant s?nari? ligas – artrit?, miozit?, podagr?. Sustabdo u?degiminius procesus s?nari? audiniuose ir ma?ina skausm?. Daugiau apie cikorijas nuo podagros galite perskaityti ?ia.

Diuretin?s cikorijos savyb?s padeda pa?alinti skys?i? pertekli? i? organizmo ir pa?alinti patinim?.

Cikorija taip pat turi antibakterin? poveik? patogeninei burnos ertm?s mikroflorai. Veikia kaip antiseptikas ir pa?alina u?degiminius procesus. Padidina imunitet?.

I?vardintos savyb?s b?dingos cikorijos ?aknims ir lapams, kurie renkami pagal tam tikras taisykles ir d?iovinami, taip pat j? pagrindu pagamintiems preparatams. Bet ar greitai paruo?iama cikorija naudinga organizmui?

Da?niausiai parduodami cikorijos milteliai yra susmulkintos ?aknys, kurios i? prad?i? buvo d?iovinamos 180-200 laipsni? temperat?roje arba kepamos, kad g?rimas suteikt? kavos skon?. Esant tokiai temperat?rai, dauguma nauding? med?iag? i?nyksta. Ta?iau jei perkate ekologi?k? liofilizuot? cikorij? i? patikimo gamintojo, galite b?ti tikri, kad g?rimas bus naudingas, jei j? naudosite teisingai.

Cikorij? galite pasigaminti ir patys namuose, mes jums pasakysime, kaip tai padaryti teisingai.

Kaip rinkti

J?s jau ?inote, kur auga cikorija. Galite rinkti ir virti jo lapus nuo bir?elio iki rugs?jo, o ?aknis - ankstyv? pavasar? arba v?lyv? ruden?.

Cikorijos lapai ir stiebai renkami esant sausam orui. Plonu sluoksniu paskleiskite ant audinio ar popieriaus ir i?d?iovinkite pav?syje po baldakimu arba pal?p?je. ?aliava periodi?kai mai?oma, kad tolygiai i?d?i?t?. D?i?vimas gali b?ti laikomas baigtu, kai stiebai lengvai l??ta ir lapai trupa. Cikorijos lapai ir stiebai laikomi drobiniuose arba popieriniuose mai?uose sausoje ir tamsioje vietoje. Tinkamumo laikas: 1 metai.

Cikorijos ?aknys i?kasamos, i?valomos nuo ?em?s ir greitai nuplaunamos ?altu vandeniu. Pirmiausia pad?kite pirminiam d?iovinimui. Tada ?aknys supjaustomos ? gabalus, i?d?stomos ant audinio ar popieriaus ir d?iovinamos v?dinamoje vietoje po baldakimu. D?i?vimas sustabdomas, kai ?aknys lengvai l??ta ir skleid?ia b?ding? tra?k?jim?. Cikorijos ?aknis taip pat galima d?iovinti orkait?je pravertomis durel?mis ne auk?tesn?je kaip 50 laipsni? temperat?roje arba specialioje elektrin?je d?iovykloje. ?aliavos laikomos medin?se d???se arba popieriniuose mai?eliuose sausoje ir tamsioje vietoje. Tinkamumo laikas: 3 metai.

Dabar ?inote, kada rinkti ir kaip d?iovinti cikorijas. Toliau kalb?sime apie jo naudojim? liaudies medicinoje.

Kaip vartoti

Tirpi cikorija verdama kaip kava. I? cikorijos lap? ir ?akn? gaminami nuovirai, u?pilai, arbatos, losjonai ir kompresai i?oriniam naudojimui. Cikorijos ekstrakto taip pat galite ?sigyti vaistin?se ar parduotuv?se. Be naudos, cikorija taip pat gali pakenkti, tod?l prie? naudodami j? medicininiais tikslais pasitarkite su gydytoju.

Cikorija da?niausiai geriama kaip arbata ar kava. ?emiau pateikiamas klasikinis cikorijos virimo receptas.

Ingredientai:

1. Cikorija - 1 arbatinis ?auk?telis.
2. Verdantis vanduo - 1 stiklin?.

Kaip virti: Cikorijas u?pilkite verdan?iu vandeniu, u?d?kite ant silpnos ugnies ir virkite 5 minutes. Nukelkite nuo ugnies ir palikite g?rim? dar 5-10 minu?i?. Paderm?.

Kaip vartoti: Gerkite kaip arbat?.

Rezultatas: Gerina ?irdies ir kraujagysli? sistemos veikl?, ma?ina cukraus kiek? kraujyje, ramina centrin? nerv? sistem?, aktyvina vir?kinim?.

I?virti greitai paruo?iam? cikorij? dar lengviau. Kiek galite i?gerti per dien? – ne daugiau kaip 3-4 stiklines. Pageidautina gerti g?rim? valand? po valgio. Greitai paruo?iam? cikorij? neu?pilkite verdan?iu vandeniu, naudokite ?ilt? vanden?.

Svorio metimui (su dieta)

Cikorija veiksmingai padeda kovoti su antsvoriu. G?rimas i? augal? ?akn? nedegina riebal?, ta?iau skatina ?arnyno veikl?, gerina vir?kinim?, ma?ina gliukoz?s kiek? kraujyje, ?alina i? organizmo atliekas ir toksinus. Daugiau apie tai galite perskaityti straipsnyje cikorija kepenims.

Ingredientai:

1. Susmulkinta cikorijos ?aknis - 1 arbatinis ?auk?telis.
2. Vanduo - 2 stiklin?s.

Kaip virti: Cikorijas u?pilkite vandeniu ir tro?kinkite 10 minu?i?. Prie? gerdami g?rim? nuko?kite.

Kaip vartoti: Gerkite po pus? stiklin?s 30 minu?i? prie? valg? 3 kartus per dien?.

Rezultatas: Skatina svorio metim? nepakenkiant sveikatai.

Cikorija taip pat naudojama svorio metimui, nes jos pagrindu pagamintas g?rimas yra ma?ai kaloringas. Cikorijos kalorij? kiekis yra tik 21 kcal 100 gram?, o kavos kalorij? kiekis yra 109 kcal 100 gram?.

Skaitykite daugiau apie cikorijas svorio metimui ?iame straipsnyje.

Nuo spaudimo

Nor?dami suma?inti kraujosp?d? ir palaikyti normal? jo lyg?, galite gerti cikorijas, u?virintas pagal klasikinis receptas. Medus pad?s sustiprinti jo poveik?. Cikorija su medumi ne tik padeda normalizuoti kraujosp?d?, bet ir gerina imunitet?.

Ingredientai:

1. Cikorija - 1 arbatinis ?auk?telis.
2. Medus - 1 arbatinis ?auk?telis.
3. Verdantis vanduo - 1 stiklin?.

Kaip virti: U?virkite cikorij?. Jei naudojate paruo?tas ?aliavas, tro?kinkite 5-10 minu?i? ant silpnos ugnies. I?kart tiesiog supilkite ?ilto vandens. ? ?ilt? g?rim? ?pilkite medaus. Cikorija netur?t? b?ti kar?ta, kitaip meduje esan?ios naudingos med?iagos bus sunaikintos.

Kaip vartoti: Gerkite g?rim? ryte tu??iu skrand?iu.

Rezultatas: Cikorija su medumi padeda suma?inti kraujosp?d?, turi tonizuojant? poveik? ir gerina imunitet?.

D?l viduriavimo

Cikorija gerina ?arnyno motorik?, ta?iau teisingai vartojama turi stiprinant? poveik? ir padeda viduriuojant. Viduriavimui gydyti cikorijos geriamos u?pilo arba nuoviro pavidalu, j? gali vartoti suaugusieji ir vaikai. Receptai pateikiami ?emiau.

Ingredientai:

1. Verdantis vanduo - 1 puodelis verdan?io vandens.

Kaip virti: Cikorijos ?iedus sud?kite ? termos? ir u?pilkite verdan?iu vandeniu. Palikite 2 valandas. Prie? naudojim? nuko?kite.

Kaip vartoti: Gerkite vis? u?pil? per dien?, dalindami i? 5-6 lygiomis dalimis. Vaikams duoti 5-6 kartus per dien? po 1 arbatin? ?auk?tel?.

Rezultatas: Pa?alina viduriavim?, normalizuoja vir?kinim?.

Taip pat nuo viduriavimo galite paruo?ti cikorijos nuovir?.

Ingredientai:

1. D?iovinti cikorijos ?iedai - 1 valgomasis ?auk?tas.
2. Verdantis vanduo - 1 stiklin?.

Kaip virti: U?pildykite ?aliav? vandeniu ir pad?kite ant silpnos ugnies. Virkite 5 minutes, neleiskite per daug u?virti. Paruo?t? sultin? palikite 1,5 valandos. Prie? naudojim? nuko?kite.

Kaip vartoti: Vartoti 5-6 kartus per dien?, padalinus ? lygias dalis. Vaikams duoti po 1 arbatin? ?auk?tel?, dozi? skai?ius – 5-6 kartus per dien?.

Rezultatas: Normalizuoja i?matas ir vir?kinim?.

D?l tul?ies akmenlig?s

Cikorijos ?aknys ir ?ol?s naudingos sergant tul?ies akmenlige. Kaip choleretin? poveik? turinti priemon?, naudojama kartu su kiaulpieni? ?aknimis, m?t? lapais, tripoliu ir agrimonija.

Ingredientai:

1. Cikorijos ?aknys - 50 gram?.
2. Kiaulpieni? ?aknys - 50 gram?.
3. M?t? lapai - 50 gram?.
4. Trifolio lapai - 50 gram?.
5. Agrimonijos lapai - 50 gram?.
6. Verdantis vanduo - 500 ml.

Kaip virti: Sumai?ykite vaistiniai augalai ir paimkite 2 ?auk?tus ?aliavos. U?pilkite verdan?iu vandeniu ir palikite 1-2 valandas. Prie? naudojim? nuko?kite.

Kaip vartoti: Vartokite nuovir? 2 dienas, padalindami ? lygias dalis.

Rezultatas: mal?ina u?degimus, skatina tul?ies nutek?jim?, neleid?ia susidaryti tul?ies akmenims.

Skaitykite daugiau apie cikorijas tul?ies p?slei ?ia. Taip pat galite su?inoti apie augalo naudojim? pankreatitui ir kasai gydyti.

D?l s?nari?

Cikorija turi prie?u?degimini? ir analgetini? savybi?. Jis naudojamas kaip i?orin? priemon? nuo s?nari? lig?. Receptas pateikiamas ?emiau.

Ingredientai:

1. Sausa cikorijos ?ol? - 20 gram?.
2. Sausos cikorijos ?aknys - 20 gram?.
3. Verdantis vanduo - 2 puodeliai.

Kaip virti: ?aliav? u?pilti verdan?iu vandeniu, palikti 10 min.

Kaip vartoti: Cikorijos antpil? naudokite kaip losjonus ir kompresus esant skaudamiems s?nariams. Kompresus galima sutvirtinti tvars?iu ir palikti per nakt?.

Rezultatas: mal?ina s?nari? skausm?, mal?ina u?degim?.

Kontraindikacijos

Nepaisant savo privalum?, cikorija turi rimt? kontraindikacij? ir ?alutinis poveikis. Prie? naudodami j? medicininiais tikslais, b?tinai pasitarkite su gydytoju.

Kontraindikacijos cikorijai:

• vaikai iki 3 met? am?iaus;
• n??tumas ir ?indymas (tik pasikonsultavus su gydytoju);
• gastritas ir skrand?io opa ?min?je stadijoje;
• tul?ies akmenlig? su dideliais akmenimis tul?ies p?sl?je;
• ven? varikoz? ir hemorojus;
• rimtos nerv? sistemos ligos.

Cikorija gali sukelti alergij?, kuri pasirei?kia nie?uliu ir paraudimu, sutrikusia kv?pavimo funkcija, plau?i? obstrukcija.

Vartojant cikorij? dideliais kiekiais, g?rimas padidina kraujosp?d?, sutrinka ?irdies ritmas, i?provokuoja galvos skausm?, pykinim?, r?men?, padidina druskos r?g?ties gamyb? skrand?io gleivin?je.

Klasifikacija

Taksonomin? pad?tis:

• skyrius: G?l?s;
• klas?: dviskil?iai;
• tvarka: Astroflora;
• ?eima: Asteraceae;
• gentis: Cikorija;
• R??is: Paprastoji cikorija.

Veisl?s

Cikorij? gentis apima 10 r??i?, be paprastosios tr?ka?ol?s, labiausiai ?inomos yra salotin?s tr?ka?ol?s arba endivijos.

Kitos cikorijos r??ys:

• Cichorium alatum;
• Cichorium bottae Deflers;
• Cichorium callosum Pomel;
• Cichorium calvum;
• Cichorium dubium;
• Cichorium hybridum;
• Cichorium pumilum;
• Cichorium spinosum.

Daugiau apie cikorijas:

K? prisiminti

1. Cikorija – augalas, kurio lapai, stiebai ir ?aknys liaudies medicinoje ir kulinarijoje naudojami kaip kav? pakei?iantis g?rimas.
2. Cikorija ma?ina cukraus kiek? kraujyje, normalizuoja kraujosp?d?, nerv? sistemos ir vir?kinamojo trakto veikl?. Vartokite cikorij? nuo didelio cholesterolio kiekio ir viduriavimo.
3. G?rimai, kuri? pagrind? sudaro cikorijos, turi kontraindikacij? vartoti, perskaitykite jas. Prie? vartodami cikorij? medicininiais tikslais, pasitarkite su gydytoju.

Pra?ome paremti projekt? – papasakokite apie mus

Klas?s draugai

?iandien kalb?sime apie cikorijos naud?, kaip galite panaudoti naudingas vaistines cikorijos savybes kasdieniame gyvenime.

Yra keletas cikorij? r??i? – daugiausia dvi auginamos ir apie 6 laukin?s r??ys su m?lynais, ?viesiai m?lynais, melsvai ro?iniais ir baltais ?iedynais. Rusijoje labiausiai paplitusi cikorija.

Paprastoji cikorija yra pirmoji priemon? gydant kepen?, tul?ies p?sl?s, blu?nies, vir?kinimo trakto ligas ir med?iag? apykaitos sutrikimus.

Paprastoji tr?ka?ol? – liaudi?kai vadinama laukine cikorija, pakel?s ?ole, m?lyn?ied?iu – yra astrini? (Asteraceae) ?eimos dviskil?i? klas?s augalas i? cikorij? genties. M?lynos nendri? penkiadant?s g?l?s renkamos ? ret? krep?el?, pana?? ? m?lyn?j? ramun?, esan?i? 1 - 3 lap? pa?astyse. G?l?s turi ?domi savyb?: jie atsidaro ryte ir u?sidaro iki vidurdienio, naudodami juos galite nurodyti laik?.

Paprastoji tr?ka?ol? – daugiametis ?olinis augalas, kurio sultys visose augalo dalyse gali siekti 60 – 120 cm auk?t? iki 1,5 m ilgio ?akniastiebiu ir sta?iu ?akotu stiebu. Pagrindiniai lapai i?pjaustomi, surenkami ? rozet?, o vir?utiniai stiebo lapai yra pakaitiniai, lanceti?ki, smulkiai a?triadanti, apgl?bti stiebus.

Cikorija ?ydi bir?elio pabaigoje po vasaros saul?gr??os – tarsi ?inot?, kad saul? pasuko ? ?iem?, o vasara – ? ?ilum?, ir ?ydi iki rugs?jo; vaisiai yra trij? penkiakampi? pliki?, iki 2 mm ilgio uog?.

Paprastoji cikorija auga beveik visoje Rusijoje ?laituose, pievose, palei rezervuar? krantus, palei kelius, ?alia b?sto. Cikorijos ?ol? skinama ?yd?jimo metu, ?aknys yra ankstyv? ruden?.

?ieduose yra cikorijos glikozido, ?aknyse – angliavandeni? inulino, baltymini? med?iag?, fruktoz?s, dervos, organini? r?g??i?, B grup?s vitamin? (B1, B2, B3), vitamino C, mineralini? med?iag?, pieni?kose sultyse – kartumo. Inulinas yra med?iaga, kuri padeda pagerinti med?iag? apykait? ir normalizuoti vir?kinimo sistemos veikl?.

Mokslinis Cichorium genties pavadinimas kil?s i? graiki?k? ?od?i? kio – einu ir chorion – susvetim?j?s laukas, toks pavadinimas kil?s d?l to, kad augalas da?nai patenka ? lauk? pakra??ius. Specifinis pavadinimas intybus yra kil?s i? lotyni?k? ?od?i? in – in ir tubus – tube, duodamas augalui d?l tu??iavidurio stiebo. Rusi?kas bendrinis pavadinimas cikorija atitinka mokslinis pavadinimas malonus.

Cikorij? ?inojo senov?s egiptie?iai ir rom?nai. Avicena cikorij? vartojo kar??iavimui, skrand?io sutrikimams, pykinimui ir aki? u?degimui gydyti. ?aknies nuoviru tvars?iu tepdavo s?narius sergant podagra, skorpiono, vapsv? ir gyva?i? ?kandim? vietas.

Cikorijos ?ol?s taikymas Cikorijos gydomosios savyb?s

Daugelio taut? oficialiojoje ir liaudies medicinoje naudojamos ?aknys, taip pat ant?emin? dalis – cikorijos ?ol?.

Cikorijos preparatai vartojami apetitui ?adinti, vir?kinimui gerinti, sergant cholecistitu, inkst? ligomis. Cikorija ma?ina cukraus kiek? kraujyje, tod?l vartojama sergan?i?j? cukriniu diabetu mityboje, vartojama diabeto profilaktikai ir gydymui.

Su gelta, inkst? akmen? ir tul?ies p?sl?s buvimu,

d?l padid?jusios blu?nies ir gastroenterito, med?iag? apykaitos sutrikim? paruo?kite cikorijos ?akn? antpil?:

2 arbatinius ?auk?telius susmulkint? ?akn? u?pilkite stikline verdan?io vandens, i?mai?ykite, suvyniokite, leiskite u?virti 2 valandas, nuko?kite. Paimkite 2 valg. ?auk?t? 3 kartus per dien? prie? valg?.

Apetitui gerinti, vir?kinamojo trakto veiklai gerinti ?arnyno traktas, sergant gastritu ir ?lapimo nelaikymu, paruo?ti cikorijos ?akn? nuovir?:

1 arbatin? ?auk?tel? susmulkint? ?akn? u?pilkite 0,5 l verdan?io vandens, pavirkite 10 min., palikite 2 val., perko?kite. ?pilkite cukraus ir gerkite po 100 g tris kartus per dien? prie? valg?.

Priemon? galima gerti nuo dant? skausmo, burnos skalavimui, tai gera antiskorbutin? priemon?.

Sergant nuolatine furunkulioze, tris kartus per dien? gerti po 100 g cikorijos ?akn? nuoviro ? vid? ir i?ori?kai paveiktas vietas patepti garais (garintas cikorijos ?aknis) arba daryti vonias.

Naudojant i?ori?kai, cikorijos u?pilai ir nuovirai pasi?ymi prie?u?degimin?mis ir antimikrobin?mis savyb?mis.

Egzemai, u?sit?susiai furunkulozei, u?degiminiams procesams sustabdyti:

20 g cikorijos ?ol?s u?pilkite 0,5 l verdan?io vandens, palikite 20 minu?i? vandens vonel?je, tada atv?sinkite ir perko?kite. Naudokite kaip losjon?.

?altais losjonais i? cikorijos ?akn? ar ?oleli? nuoviro tepami patinimai – mai?eliai po akimis, m?lyn?s.

Esant stipriam j?g? netekimui, vaista?oli? antpilu spirite ?trinamos nusilpusios k?no vietos.

Hipertenzijos gydymui ir profilaktikai:

2 arbatinius ?auk?telius d?iovint? ir susmulkint? cikorijos ?akn? ar milteli? u?pilkite verdan?iu vandeniu, pagal skon? ?d?kite citrinos ir medaus. Gerti ryte 20-30 minu?i? prie? valg?.

CIKOORIJOS KONTRAINDIKACIJOS:

• su ven? varikoze, hemorojumi, kraujagysli? ir ?irdies ir kraujagysli? sistemos ligomis, nes cikorija turi kraujagysles ple?iant? poveik?,
• adresu padid?j?s r?g?tingumas skrand?io, gastrito, skrand?io op?, inkst?, kepen? ir tul?ies p?sl?s lig? – vartokite atsargiai, pasitar? su gydytoju,
• esant alerginei reakcijai, individuali netolerancija.

?i?r?kite trump? vaizdo ?ra?? apie naudingas cikorijos savybes:

Cikorijos g?rimo nauda ir ?ala

Kuo naudingos greitai paruo?iamos cikorijos?

Dar XIX am?iuje cikorijos ?aknys buvo skrudintos, sumalamos ? miltelius ir mai?omos ? kav? arba virinamos vietoj kavos. Cikorijas vietoj kavos tur?t? vartoti ?mon?s, sergantys ?irdies ir kraujagysli? bei inkst? ligomis. Jis pagyvina organizm?, ta?iau neturi kofeino ir neturi stimuliuojan?io poveikio nerv? bei ?irdies ir kraujagysli? sistemoms.

Nat?ralioje cikorijos ?aknyje yra iki 60% inulino ir 20% fruktoz?s, tod?l g?rimas yra saldaus skonio. Cikorij? g?rimas gerina vir?kinim? ir med?iag? apykait?.

Nauding? savybi? turi ir tirpi cikorija, kuri yra labai paplitusi ir lengvai naudojama. Paprastai ant pakuot?s nurodomas tirpaus cikorijos g?rimo paruo?imo b?das:

• ? puodel? ?d?ti 1 - 2 arbatinius ?auk?telius cikorijos milteli?;
• ?pilkite pus? puodelio kar?to, bet ne verdan?io vandens, i?mai?ykite;
• ?pilkite cukraus, pieno ar grietin?l?s pagal skon? – ir g?rimas paruo?tas!

Taip pat galite naudoti greitai paruo?iam? cikorij?, pridedant sveikos uogos er?k?tuog?s, gudobel?s, ?altalankiai.

Dar vienas malonaus skonio, sveiko cikorij? g?rimo receptas.

Nor?dami paruo?ti g?rim?, jums reik?s:

• 1 litras vandens,
• 1 valgomasis ?auk?tas. ?auk?tas keptos maltos cikorijos,
• 2 valg. ?auk?tai apelsin? sirupo,
• obuoli? sultys

U?virinkite vanden? su cikorija, supilkite apelsin? sirup?, atv?sinkite, perko?kite. Vienai porcijai reikia u?pilti 1/2 - 3/4 puodelio cikorij? g?rimo, pagal skon? ?pilti obuoli? sul?i?. Prie stiklo kra?to galite pritvirtinti apelsino grie?in?l?. Gero apetito!

Taip pat skaitykite ?domius straipsnius:

Gimzdin?s ?ol?s aplikacija

Kriau?i? nauda Kokia kriau?i? nauda

Draugai, nesirgkite ir b?kite sveiki!

puteshestvievmirprirodi.com

Gydomoji ?ol? Cikorija: naudingos savyb?s, kontraindikacijos.

Ar m?gsti kav?? Man tai labai patinka ir ne?sivaizduoju, kaip rytas gali prasid?ti be puodelio aromatingos, tir?tos, so?ios kavos. Ir daugelis ?moni? m?gsta ?? nuostab? g?rim?. Ta?iau k? daryti tiems ?mon?ms, kurie negali gerti kavos d?l sveikatos? Na, ?inoma, jiems reikia ie?koti alternatyvos. O centrin?s Rusijos floroje yra gana didelis skai?ius augalai, kurie gali b?ti kavos pakaitalai. Daugelis ?moni? gerai ?ino vien? i? ?i? augal?. Populiariausi jo pavadinimai yra Petrovo batogai, sag? ?ol? ir ??erbakas. O mes j? ?inome kaip paprast?j? cikorij? (Cichorium intybus).

Cikorija – Asteraceae arba Asteraceae ?eimos ?olinis daugiametis augalas, pilk?vai ?alios spalvos, sustor?jusia verpst?s formos daugiagalve ?aknimi, iki 1,5 metro ilgio. Visose augalo dalyse yra pieno sul?i?. Augalo stiebas yra ma?daug tokio pat auk??io kaip ?aknies ilgis, iki 1,5 metro, da?niausiai 1,2 m. Cikorijos stiebas yra briaunotas ir ?iurk?tus. ?emiau esantys lapai surenkami ? bazin? rozet?. G?l?s i?sid?s?iusios ?glio vir?uje ir surenkamos ? ?iedynus – krep?elius. Tai, k? mes vadiname g?le, i? tikr?j? yra ?iedynas. Taip pat ir patys ?iedynai surenkami ? ma?as kr?vas.

Cikorija ?ydi nuo bir?elio iki rugpj??io. Jo ?yd?jimo laikotarpis yra gana ilgas, o ?iedynai neatsiranda vienu metu, o palaipsniui kei?ia vienas kit?. I? esm?s paprast?j? cikorij? sunku supainioti su kitais augalais. IN vidurin? juosta glaud?iai gimining? r??i? n?ra, ta?iau m?s? ?alies pietuose auginami ir tai pa?iai gen?iai priklausantys augalai, tai salotin? cikorija, kuri naudojama, kaip galima sp?ti, salotoms. Pirm? kart? sodininkas Tamme i? Tiuringijos (Vokietija) pasi?l? virti kav? i? cikorijos ?akniastiebi?. Jis tiesiog pakepino ?io augalo ?akniastieb?, d?l to inulinas ir jame esantys cukr?s dalinai karamelizavosi, t.y. jiems nutiko tas pats, kas nutinka cukrui, kai j? pakaitini. D?l to g?rimas ?gavo sodri? spalv? ir labai kiln? skon?. Cikorij? ?inome daugiausia kaip kavos pakaital?, ta?iau jos gydomosios savyb?s neapsiriboja tuo. Net senov?s mokslininkai ?inojo, kad augalas yra vaistinis. Cikorija buvo ?traukta ? daugyb? vaista?oli? preparat? kaip pagrindinis komponentas. Jis buvo naudojamas gydyti platus asortimentas lig?. Pavyzd?iui, Avicena, dar ?inomas kaip Ibn Sina, rekomendavo vartoti cikorij?, pavyzd?iui, esant podagrai, vir?kinimo trakto sutrikimams, viduriavimui, o kas ?domiausia – ?akniastiebi? nuoviru rekomendavo patepti gyva?i?, skorpion? ir nuoding? drie?? ?kandimus. I? esm?s cikorija yra laukinis augalas, kai kuriais atvejais net pikt?ol?. Bet jis taip pat gali papuo?ti j?s? sodo sklyp?. Pavyzd?iui, jei cikorija i?augo viduryje vejos, galite j? pjauti ir tur?site tolyg? ?alia veja, bet galite palikti tai kaip tam tikr? spalv? d?m?. Cikorijos ?iedai yra gana malonios, ry?kiai m?lynos spalvos. Beje, cikorijos buvo auginamos kai kuriose ?alyse, pavyzd?iui, Indijoje, Rusijoje, Ukrainoje. Jis auginamas specialiai ?aknims gauti ir i? j? pagaminti kavos pakaital?. Cikorijos ?aknyse yra daug inulino, iki 40%, o jei paimta i? saus?j? med?iag?, tada iki 60%. Inulinas yra med?iaga, naudojama diabeto mityboje kaip cukraus ir krakmolo pakaitalas. Be to, jame yra daug tanin?, organini? r?g??i? ir vitamin?. Vis? pirma, tai yra B grup?s vitaminai, vitaminas C ir karotinas (provitaminas A), i? kuri? organizmas vitamin? A gamins savaranki?kai. Pieni?kose cikorijos sultyse, be kita ko, yra daug kar?i?j? med?iag?. ?is kartumas yra apetito stimuliatorius, tod?l cikorija geriama, taip pat ir apetitui gerinti. Taip pat yra ?vairi? derv? ir pektin?, kurie taip pat tur?s teigiam? poveik? vir?kinimui. Cikorijos ?ieduose yra kumarino glikozid?, kurie gali b?ti naudojami medicinoje kraujui skystinti, pavyzd?iui, sergant tromboflebitu. Nors apskritai cikorijos g?l?s naudojamos daug re?iau nei ?aknys ir ?gliai. Daugumos augal? atveju ?inome tik vien? j? naudojimo aspekt?. Jei imame cikorij?, tai ?inome, kad i? jos galima pasigaminti kavos ir kad ?i kava puikiai tinka sergant diabetu. Ta?iau ?io augalo panaudojimo spektras labai platus. Cikorija rekomenduojama gydyti viduriavim?, enurez?, sifil?, kar??iavim? ir kitas ?vairias ligas. Bet jei atsiversime rimt?, farmakologin? literat?r?, pamatysime, kad ?io augalo poveikio spektras vis dar siauresnis, o j? galima suma?inti iki tam tikr? lig?, kurias tikrai galima gydyti ?iuo augalu. Pavyzd?iui, cikorijos ?akn? nuoviras gerai padeda sergant gastritu, kepen? ligomis, tul?ies akmenlige. Tai puikus choleretikas ir diuretikas, tod?l vartojamas sergant inkst? ligomis. Be to, cikorija naudojama helmintin?s invazijos ir ?vairios nerv? ligos. I?ori?kai cikorijos ?akn? nuoviras vartojamas nuo egzemos, furunkulioz?s, dilg?lin?s, ?vairios kilm?s odos nie??jimo. Ant?emin?s cikorijos dalys naudojamos kaip u?pilas. Tai yra, kompozicija n?ra virinama, o u?pilama verdan?iu vandeniu ir kur? laik? infuzuojama. ?ie antpilai naudojami apetitui gerinti, ?vairioms vir?kinimo sistemos ligoms gydyti ir kaip diuretikas bei choleretikas. Taip pat naudojamos cikorijos sultys. I?ori?kai vartojamas esant ?vairiems b?rimams, spuogams, odos pa?eidimams, opoms ir ?aizdoms, ypa? sunkiai gyjan?ioms. Cikorija taip pat naudojama kaip ?iltas antpilas nuo dant? skausmo. Dauguma informacijos apie cikorijos naudojim? medicinoje yra susijusi su ?io augalo ?aknimis. Dabar pakalb?kime apie cikorijos vartojimo kontraindikacijas. Nusprend? i?gerti kavos ar i?gerti nuovir?, b?tinai pasitarkite su gydytoju. Ypatingas d?mesys atkreipkite d?mes?, jei sergate gastritu arba skrand?io ar dvylikapir?t?s ?arnos pepsine opa. Be to, cikorijos preparatai gali pabloginti kosul?, ? tai taip pat reikia atsi?velgti ir jokiu b?du nevartoti cikorijos preparat?, jei sergate ven? varikoze. Cikorijos ?aknys skinamos ruden?, rugs?j? – spal?. Nor?dami tai padaryti, jie i? prad?i? i?kasami kastuvu, o jei labai gausu, kartais net suariama po pl?gu. Po to ?aknys atrenkamos rankomis, nuplaunamos ir i?d?iovinamos. Prie? d?iovinant ?akniastieb?, jis turi b?ti atskirtas nuo ?glio dalies. Be to, jei ?aknis stora, ji pjaunama i?ilgai, o jei taip pat ilga, tada skersai ? kelias dalis. Po to ?aknys d?iovinamos d?iovyklose 50–60 laipsni? temperat?roje. D?iovintos ?aliavos atrodys rauk?l?tos. I? i?or?s jis bus ?iek tiek rusvas, o i? vidaus baltas arba gelsvas. Netur?s jokio specifinio kvapo, tik kartaus skonio. V?liau i? nuskint? ?akn? daromi u?pilai ar nuovirai. Pirmiausia jie sumalami kavos mal?n?lyje ir verdami kaip tirpi kava arba u?pilami verdan?iu vandeniu ir, u?virus, verdami 1 - 2 minutes, tada, jei reikia, suvartojami. ?gli? dalis ruo?iama taip pat, kaip ir bet kuri vaistin? ?ol?: ?yd?jimo metu surenkamos ?gli? vir??n?l?s, supjaustomos ? atskiras dalis ir d?iovinamos gerai v?dinamose vietose arba pav?syje. Maistui galite naudoti ir cikorijos ?aknis. Kai kurie ?mon?s rekomenduoja juos kepti te?loje. Kepdami pyragus galite pabandyti prid?ti maltos cikorijos ?aknies. Geriau d?ti tiesiai ? te?l?, tada ji ?gaus papildomo skonio ir aromato.

Namin? kav? galima pasigaminti ne tik i? cikorijos. Centrin?je Rusijoje yra dar keletas augal?, i? kuri? gaminami kavos pakaitalai. Tai tokie augalai kaip mie?iai, ??uolas ir kiaulpien?s.

indasad.ru

Cikorijos kontraindikacijos ir naudingos savyb?s

Cikorija yra vaistinis daugiametis augalas, kuris auga lauke pievose, prie keli? ir ?laituose, ta?iau yra visi?kai nepretenzingas ir nereikalingas. ypatinga prie?i?ra. Bet u? pramonin?s gamybos nauding? savybi? turinti ?ol? auginama specialiai tam skirtose vietose su ?variu dirvo?emiu.

Augalas i?siskiria sta?iu stiebu su ?velniais m?lynais ?iedais, pana?iais ? ma?? astr?. ?akn? sistema yra labai i?vystyta, tod?l ji pla?iai naudojama kulinarijoje ruo?iant tirp? g?rim?, kuris daugeliui ?moni? pakei?ia kav?. ?i r??is vadinama ?prastomis, ta?iau yra ir salot? r??is, kuri naudojama tik salotoms ruo?ti, nes jos lapai yra sultingesni, ?velnesni ir sveikesni.

Liaudies medicinoje vir?utin? augalo dalis ir ?iedai pla?iai naudojami gydomiesiems u?pilams ir nuovirams ruo?ti. Taip pat i? stiebo ir lap? gaunamas ekstraktas, kuris naudojamas daugelio lig? gydymui, liekn?jimui ir veido kauki? ruo?imui, nes turi unikali? gydom?j? savybi?.

D?l didelio nauding? komponent? kiekio ?ol? yra ne?kainojama ?mogaus organizmui, suteikianti j?g? ir j?gos, kaip ir kava.

Did?iausias procentas vertinami tokie naudingi komponentai kaip:

• tiamino;
• riboflavinas;
• askorbo r?g?tis;
• karotino;
• glikozido intibinas;
• inulino.

Reguliariai naudojant cikorijos ?akn? arba oro dal?, med?iag? apykaita organizme ?velniai normalizuojama, i? jo pa?alinami susikaup? toksinai d?l unikali? jos sudedam?j? dali? savybi?.

Cikorijos ?ala ir nauda organizmui

?rodyta nauda organizmui ir ?moni? sveikatai reguliariai naudojant ?io augalo yra neproporcinga ?alai, nes cikorija turi kontraindikacij?, ?skaitant toki? naud? sveikatai:

• mazgin?s ven? varikoz?s ir hemorojus;
• rimtos kraujagysli? problemos;
• ?minis gastritas ir opin?s aprai?kos skrandyje.

Be to, naudingos cikorijos savyb?s ir nauda vyrams bei moterims slypi jos ry?kiame gydomajame poveikyje, b?tent:

1. normalizuoja kasos, kepen? ir ?lapimo p?sl?s dali? veikl?;
2. padidina ?irdies veikl?;
3. turi prie?u?degimin?, kar??iavim? ma?inant?, sutraukiant?, raminant? poveik?;
4. padidina organizmo atsparum?;
5. ple?ia kraujagysles ir ?iek tiek pa?alina ?lakus.

Nat?ralaus milteli? pavidalo produkto naudingos savyb?s yra b?tinos ?mon?ms, sergantiems cukriniu diabetu, nepakankamai i?sivys?iusiems raumen? mas? ir padid?j?s svoris.

Naudingos cikorijos savyb?s – receptai sveikatai

Greitasis g?rimas turi gydom?j? ir nauding? savybi? ?mogaus sveikatai tik tada, kai vartojamas sistemingai. At ilgalaikis naudojimas gali palengvinti u?degiminius vir?kinimo trakto procesus ir normalizuoti vir?kinim?.

Be to, jis puikiai suma?ina gliukoz?s kiek? kraujyje, tod?l yra nepamainomas diabetikams. Kai kuriais atvejais pastebimas silpnai i?reik?tas prie?navikinis poveikis.

Kavos milteli? produktas yra naudingas ir rekomenduojamas ne tik sergant cukriniu diabetu, bet ir sergant ateroskleroze, aritmija, tachikardija kaip kraujagysles ple?ianti priemon?.

Kuo tr?ka?ol?s naudingos moterims?

Jei jau po savait?s nuolatinio naudojimo ? savo racion? ?trauksite tirpi? milteli?, pasteb?site didel? naud? organizmui, tai yra, i?nyks sunkumas skrandyje, pager?s i?matos, i?nyks r?muo.

Moterims svorio metimo klausimas yra ypa? aktualus, tod?l kasdien gerdami sveik? g?rim? suma?insite riebal? sankaupas ant k?no.

Jis paruo?iamas labai paprastai, kaip ir tirpi kava, b?tent:

• 1 arbatin? ?auk?tel? milteli? u?pilkite stikline verdan?io vandens, jei reikia, ?pilkite pieno, grietin?l?s ar kondensuoto pieno pagal skon?, kai kas ?deda net medaus.

Cikorijos ?aknis svorio netekimui - receptai

Norint numesti svorio, naudojamas specialus tirpaus produkto vartojimo re?imas, b?tent:

1. b?tinai gerkite nevalgius, nepridedant cukraus ar pieno;
2. gerti prie? mieg? ir dar 2-3 kartus per dien?;
3. suma?inti riebaus maisto vartojim?, tai yra kalorijas.

Kad g?rimas veikt? ir prad?t? deginti papildomas kalorijas bei atstatyti med?iag? apykait?, j? reikia gerti bent m?nes? laikantis dietos.

Cikorijos inulino nauda ir ?ala diabetikams

Svarbus vaistinis elementas, esantis ?ioje ?ol?je, yra inulinas, kuris didina organizmo jautrum? insulinui ir normalizuoja ?irdies sistemos veikl?.

Kitaip tariant, inulinas yra polisacharidas, kuris yra nat?ralus ir sveikas cukraus pakaitalas. Terapin? naud? sergant cukriniu diabetu ?rod? daugelis pacient?, tod?l g?rimas s?kmingai naudojamas ruo?iant diet?.

Be to, inulinas yra labai pana?us ? bifidobakterij? veikim? ypatinga r??is naudingos skaidulos, kurios d?l savo valom?j? savybi? teigiamai veikia viso ?arnyno trakto mikroflor?.

• Pavyzd?iui, i?g?rus puodel? tirpaus g?rimo, i?vengsite disbioz?s d?l dietos ar netinkamos mitybos.

Cikorija n??tumo metu - nauda ir ?ala

Tur?damas did?iul? procentais nauding? element? ir vitamin?, esan?i? ?aknyje ir visame augale, cikorija puikiai tinka kasdieniniam naudojimui n??tumo metu.

Paprastas g?rimas gali jais prisotinti n???ios moters k?n? ir u?kirsti keli? viduri? u?kiet?jimui n??tumo metu. pastaraisiais m?nesiais, kas labai aktualu.

Pa?alindamas i? organizmo skys?i? pertekli?, ?velniai numal?ins koj? tinim? ir papildomai i?valys krauj? nuo toksin?. Ta?iau maitinant kr?timi reik?t? susilaikyti nuo da?no ?io g?rimo g?rimo, nes jis stimuliuoja trap? vaiko k?n?.

Cikorijos ?oleli? nuoviras s?nariams

Cikorijos ?ol? turi gydom?j? savybi? s?nariams, nes joje yra verting? gele?ies, kalio ir kalcio element?, kurie teigiamai veikia jungiam?j? ir kaulin? audin?.

S?nariams gydyti naudojamas paprastas nuoviro receptas:

• paimti 1 valgom?j? ?auk?t? ?vie?i? lap? ir sulting? stieb?, i? anksto susmulkint? ir u?pilti 300 gram? k? tik paruo?to verdan?io vandens, pavirinti 10 minu?i? ir gerti turin? per dien?, padalinant ? lygias dalis, geriausia po 100 gram?.

Be to, paruo?kite ir i?gerkite i? karto sveikas g?rimas bent tris kartus per dien?. Nereik?t? tik?tis greito rezultato, nes tiek g?rimas, tiek nuoviras veikia ?velniai, neapsunkindami organizmo d?l subalansuot? komponent? savybi?.

Cikorijos sultys – naudingos savyb?s ir panaudojimas

Vertinga augalo med?iaga yra jo sultys, turin?ios ry?ki? gydom?j? savybi?. Sultys gali i?gydyti aki? ligas, sustiprinti regos nerv? ir taip atkurti reg?jim?.

• Gydymui reikia paimti tik sultingus ?ol?s komponentus ir juos gerai sumalti, kad b?t? galima i?spausti bent 1 arbatin? ?auk?tel? sul?i?.
• Gydymui ? 100 gram? mork? sul?i? reikia ?la?inti 10 la?? ?vie?iai spaust? sul?i? ir i?gerti. Norint pasiekti norim? rezultat?, gydymo kursas turi trukti ma?iausiai vien? m?nes?. Be to, bus atkurta ne tik aki? raumen? sistema, bet ir viso k?no raumen? sistema, tod?l ?is receptas rekomenduojamas ?mon?ms, ken?iantiems nuo distrofijos.

Malta cikorijos ?aknis nuo hipertenzijos - kaip u?virinti

Neapsakoma nauda gaunama reguliariai vartojant sveik? ?oleli? ir vaistin? ?aknis hipertenzija sergan?i? pacient?, tod?l esant auk?tam kraujosp?d?iui, jiems reikia gerti tirp? g?rim? ir u?plikyti lapus bei ?iedus.

Maltos ?aknies naudojimas padeda suma?inti cholesterolio kiek?, nes jis valo kraujagysles nuo apna?? ir kraujo kre?uli? bei stiprina ?irdies veikl?. Visa tai teigiamai veikia kraujosp?d?io ma?inim?.

L?tin?s hipertenzijos atveju turite paruo?ti ?? recept?:

• paimti 1 arbatin? ?auk?tel? susmulkint? ?akn?, bet netirpi? milteli?, u?pilti 500 gram? verdan?io vandens ir palikti dvi valandas, gerti po 100 gram? tris kartus per dien?, galima ?d?ti ?iek tiek skysto medaus.

Paruo?tas ?akn? nuoviras duoda rezultat? po 2 savai?i? sistemingo naudojimo. Be to, reikia i?gerti ne ma?iau kaip 500 gram? paruo?to tirpaus g?rimo.

Nuoviras ir kolekcija sergant pankreatitu - receptas

Cikorijos nauda ir ?ala sergant pankreatitu kalbama ne tik liaudies, bet ir tradicin?je medicinoje. Kai kurie gydytojai teigia, kad jei sergate kasos ligomis, stenkit?s jo nevartoti, nes tai gali sukelti komplikacij?. Bet tai taikoma tik tirpios kavos g?rimams.

Ta?iau ?vie?i? ?oleli? nuovirai ir u?pilai ne tik leid?iami, bet ir labai rekomenduojami, nes turi kit? savybi?.

Nor?dami gydyti pankreatit?, turite paruo?ti ?iuos vaistus:

• Sulting? vir?utin? augalo dal? sutrinkite iki mink?timo, paimkite 1 valgom?j? ?auk?t? ?aliavos ir u?pilkite 500 gram? verdan?io vandens, palikite valandai ir paimkite po 70 gram?.

Naudingas vaistinis mi?inys puikiai padeda sergant pankreatitu:

• cikorijos ?aknis, elecampane, kiaulpien?s ir varnal??os. At integruotas po?i?ris Norint i?spr?sti problem?, i?nyksta skausmingi simptomai, pager?ja vir?kinimo veikla.

Cikorij? nuoviras sergant gastritu ir inkst? akmenlige

Sergant ?miu gastritu, gerti nuovir?, u?pil? ir paties tirpaus g?rimo skrand?io spazmams mal?inti geriau vartoti kitas priemones, pavyzd?iui, vaistines ramunes ar jona?oles.

Ta?iau l?tin? gastrit? galima s?kmingai gydyti naudojant ?? recept?:

• 1 arbatin? ?auk?tel? sutrint? cikorijos ?ied? u?pilti 1 stikline verdan?io vandens ir palikti, kol visi?kai atv?s, gerti po 30 gram? kelis kartus per dien?.

?is gydymo metodas tinka ir tiems, kurie turi inkst? akmenlig?. Gydant inkst? akmenlige nerekomenduojama gerti tirpaus g?rimo, nes tai gali i?provokuoti priepuol?.

Tirpios cikorijos naudingos savyb?s ir kontraindikacijos

Cikorijos g?rimo naudingos savyb?s:

• gerina kraujo sud?t?;
• normalizuoja med?iag? apykait?;
• stiprina regos nerv? ir gerina reg?jim?;
• stabilizuoja kraujagysli? veikl?;
• gerina vir?kinim?;
• padidina bendr? viso k?no tonus?.

Svarbios kontraindikacijos:

• per didelis kraujagysli? perkrovimas, d?l kurio reikia gydymas vaistais;
• astma, bronchitas su komplikacijomis;
• ven? varikoz?;
• akmenys tul?ies p?sl?je, inkstuose.

Naudingos cikorijos milteli? savyb?s

Vaistines ir nauding?sias tirpaus milteli? produkto savybes lemia didelis nat?rali? komponent?, toki? kaip vitaminai, mikroelementai ir ?mogaus sveikatai reikalingos r?g?tys, kiekis.

Ilgai ir reguliariai vartodami ?prast? g?rim?, galite:

• padidinti imunitet? nesiimant rimtesni? vaist?;
• normalizuoti ?arnyno veikl?;
• suma?inti cholesterolio kiek? kraujyje;
• suma?inti svor?;
• pagerinti reg?jim?;
• stiprinti ?irdies raumen?.

Daugeliui pacient? sveikas kavos g?rimas veikia raminan?iai, tod?l papildomai ?velniai atstato nerv? sistema.

Greitoji cikorija – kiek galima i?gerti per dien??

Jei n?ra speciali? kontraindikacij? da?nam ?io vaistinio preparato vartojimui, j? galima gerti nuolat, pakei?iant ?prast? arbat? ar kav?.

• Bet jei ?mogui tul?ies p?sl?je ir inkstuose yra net nedideli akmenys arba yra didel? j? atsiradimo rizika, g?rim? b?tina i?braukti i? dietos arba suma?inti iki 200 gram? per dien?.

Toks nedidelis kiekis nepakenks organizmui, bet ?iek tiek prisotins j? naudingomis med?iagomis.

Cikorija su pienu – receptas ir nauda sveikatai

Tirpal? g?rim?, ?ali? lap? salot? ir cikorijos ekstrakto nauda organizmui slypi dideliu kalio, kalcio ir karotino kiekiu. G?rimas puikiai tinka metant svor?, nes normalizuoja med?iag? apykait?.

D?l augalo dalies, kurioje yra didel? inulino koncentracija, savyb?s, jis yra nepakei?iamas sergant cukriniu diabetu. Atleid?ia nuo vir?kinimo sistemos sutrikim?.

Visos ant?emin?s ir po?emin?s ?ol?s dali? gydomosios savyb?s perkeliamos ? paruo?t? g?rim?, ?velniai sukuriant palankiomis s?lygomis kad ?mogus pasveikt? nuo daugelio lig?.

G?rimas su pienu yra ne tik ?rodytas naudingas produktas, bet ir skanus vaistinis skan?stas, tinkantis ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

fitohome.ru

Paprastasis cikorijos augalas: apra?ymas ir gydomosios savyb?s

Ne visi ?ino, kad pakel?s nepastebima m?lyna g?l? yra garsioji cikorija, i? kurios gaminamas kavos pakaitalas. Ir daugelis senov?s gydytoj? ir mokslinink? ?inojo apie ?io augalo gydom?sias savybes.

Paprastoji cikorija: apra?ymas

Tai priklauso daugiame?iams augalams ?oliniai augalai. Jo ?aknis verpst?s formos, labai didel? ir m?singa, pjaunant i?siskiria pieni?kos sultys.

Paprastosios cikorijos stiebas yra sta?ias su briaunuotu pavir?iumi, siekia 120 centimetr? auk?t? ir yra labai ?akotas.

Augalo lapai renkami rozet?mis, ?alia ?iedo pagrindo esantys lapai yra dantyta, silpnai skiltele ar plunksni?kai suskaidyta strukt?ra, siaur?janti ? pagrind?. Lapai yra stiebo vidurio, lanceti?ki, beko?iai, pakaitomis pla?iu pagrindu ir a?triais kra?tais, o vir?utiniai lapai lanceti?ki ir pilnesni.

Biseksualios g?l?s yra krep?eliuose, visada lap? pa?astyse ir pavieniui i?ilgai augalo vir??ni?. Jie yra m?lynos spalvos, ta?iau yra ir rausv? bei balt? veisli?, ?iedlapi? su 5 dantimis, nendrini?. Gausaus ?yd?jimo metas b?na vasaros viduryje. Po ?yd?jimo atsiranda achene (vaisius), da?niausiai penkiakampis arba trikampis. Jo ilgis yra ma?as, 2-3 milimetrai, jis yra ?iek tiek pailgas ir turi rud? atspalv?.

Paprastoji cikorijos augalas yra puikus medaus augalas. Taip pat labai reaguoja ? saul?s ?viesa– po 17 val atviros g?l?s labai sunku rasti.

Augimo vietos

Jis auga beveik visur: galima rasti Azijos ir Europos Eurazijos dalyse, taip pat Naujojoje Zelandijoje, Afrikoje ir Australijoje. Paprastosios cikorijos nuotraukos yra ?inomos daugeliui ?i? viet? gyventoj?. Gana da?nai aptinkama grioviuose, keliuose, pievose, kartais formuoja gausius kr?mynus.

Nusileidimas

Nor?dami pasirinkti tinkam? sodinimo viet?, turite ?inoti, kad jo negalima s?ti nuolat vienoje vietoje, nes nuolatinis s?jimas gali sukelti sodinuk? atsiradim?. ?vairios ligos. Prireiks ma?daug trej? met?, kol gamykl? bus galima gr??inti ? t? pa?i? viet?.

Nereik?t? s?ti po bulvi?, pomidor?, mork? ar salot?, nes ?is augalas yra jautrus vielin?ms kirm?l?ms ar sklerotinijai. B?kite pasiruo??, kad nu?mus cikorij? derli?, dalis ?akniavaisi? liks dirvoje ir sudygs pavasar?. Kad nereik?t? kovoti su pikt?ol?mis, ?ioje vietoje sodinkite augalus, kuriuos reikia nuimti anksti, kitaip tariant, kuri? vegetacijos laikotarpis yra trumpas. Tarp j? yra vilkdalgiai, tulp?s ir kardeliai.

Prie?i?ra

Ruden? reikia i?kasti plot?, gylis turi b?ti ne ma?esnis kaip 30 cm, ? dirv? dedama superfosfato tr???, taip pat 40% kalio druskos. Pavasar? dirva ak?jama, po to ?pilama amonio salietros. Cikorijos s?klos turi b?ti s?jamos baland?io pabaigoje, atstumas tarp eili? turi b?ti 40 cm, o pasodinus plotas suvyniojamas.

Kolekcija

Medicininiais tikslais daugiausia naudojamos cikorijos ?aknys, kartais naudojama ?ol?, b?tent augalo vir??n?s ir ?iedai. ?aknys skinamos ruden?. Jie i?kasami, po to nuplaunami v?siu vandeniu, i?metami dr?gm?s perteklius. Tada ?aknys supjaustomos ? gabalus ir pa?alinamos d?iovinti, o tai galima padaryti atvirame ore ir naudojant d?iovinimo ?rang?. D?iovintos ?aknys gali b?ti laikomos iki 2 met?.

?ol? nuimama augalui ?ydint, tai yra, paprast?j? cikorij? reikia rinkti vasar?. Nor?dami tai padaryti, nupjaukite vir?utinius stiebus (apie 30 cm dyd?io). ?ol? taip pat galima d?iovinti d?iovyklose arba gryname ore. Jo saugojimo laikotarpis yra vieneri kalendoriniai metai.

Vaistin?s savyb?s

Alternatyvi medicina rado daugyb? cikorij? panaudojimo b?d?. Pavyzd?iui, ?ol?, s?klos, ?aknys vartojamos kepen?, skrand?io, ?lapimo p?sl?s, ?arnyno, blu?nies gydymui, o ?io augalo pagrindu pagaminti preparatai – nuo epilepsijos ir isterijos kaip raminamieji, be to, jais gydoma ma?akraujyst? ir hemoptiz?.

S?kl? nuoviras turi kar??iavim?, skausm? ir prakaitavim? ma?inant? poveik?. G?li? u?pilas gali nuraminti padid?jus? susijaudinim?, taip pat suma?inti ?irdies skausm?. ?vie?ios augalo sultys buvo naudojamos anemijai ir maliarijai gydyti. ?oleli? nuoviras da?nai dedamas ? vonias gydant diatez?, egzem? ir s?narius. Ta pati ?ol? naudojama kompreso pavidalu p?liniams ?alinti, o pelen? pavidalu kartu su grietine – nuo ?vairi? odos pa?eidim?, ?skaitant egzem? ir psoriaz?.

Liaudies gydytojai su paprastosiomis cikorijomis, kuri? gydomosios savyb?s i?samiai apra?ytos ?iame straipsnyje, buvo ?inomos nuo sen? senov?s. ?vairiuose senov?s gydytoj? darbuose yra nuorod? ? ?i? g?l?.

Cikorija yra puikus kavos pakaitalas, nors ir daug sveikesnis. ?is pakaitalas padeda i?valyti ?mogaus organizm?, pa?alinti susikaupusius toksinus ir atliekas, radioaktyvi?sias med?iagas, padeda pagerinti vir?kinim?, taip pat pagreitina med?iag? apykait?.

Augalas teigiamai veikia vir?kinimo proces? ir skrand?io motorik?. Pavyzd?iui, paprastoji cikorija vir?kinant sunkiai vir?kinam? maist?, padeda pagerinti skrand?io veikl?.

Toksin? pa?alinimas paai?kinamas tuo, kad augalas teigiamai veikia kepenis, tuo pa?iu sustiprindamas j? funkcijas.

Receptai

Paprastoji cikorija turi unikali? nauding? savybi?. Pavyzd?iui, naudojant kasdien, pager?ja bendra ?mogaus ir ypa? jo odos b?kl?.

Pats papras?iausias naudojimo b?das yra nuoviras.

?akn? nuoviras

Paprastosios cikorijos ?aknys, kuri? kiekis yra ?auk?tas, turi b?ti kruop??iai susmulkintos, tada u?pilkite puse litro kar?to vandens ir virkite trisde?imt minu?i?. Gaut? nuovir? atv?sus reikia perko?ti ir gerti po valgom?j? ?auk?t? prie? valg? tris kartus per dien?. ?is nuoviras puikiai padeda vir?kinimo procesui, gerina apetit?, taip pat laikomas puikiu diuretiku ir choleretiku.

?akn? infuzija

U?pilui ruo?ti naudojama cikorijos ?aknis. Vartojamas skrand?io, ?lapimo p?sl?s u?degimui, odos ligoms gydyti. U?pilo receptas gana paprastas: ?auk?t? sumaltos sausos ?aknies u?pilkite puse litro kar?to vandens ir palikite u?sitraukti kelias valandas u?darame inde. Po to antpil? reikia perko?ti, i?spausti likusi? ?akn? ir vartoti pusvaland? prie? valg? po pus? stiklin?s tris kartus per dien?. Taip pat antpil? rekomenduojama gerti gydant padid?jusi? blu?n? ar tul?ies p?sl?s akmenlig?.

Cikorijos sultys

Paprastoji cikorija naudojama sul?i? pavidalu, kuri turi daug nauding? savybi?, nes ji gydo odos ligos(diatez?, spuogai, pustulin?s odos ligos, egzema) ir ma?akraujyste, be to, tai raminanti priemon?. Norint paruo?ti sultis, reik?s tik jaun? ?gli? pumpuravimo laikotarpiu, kurie labai kruop??iai nuplaunami, nuplikomi verdan?iu vandeniu ir perleid?iami per m?smal?. Paruo?t? mink?tim? reikia i?spausti per kelis marl?s sluoksnius ar skudur? ir kelias minutes pavirti susidariusias sultis. Tada ? gatav? produkt? reikia prid?ti medaus ir gerti po arbatin? ?auk?tel? iki 4 kart? per dien?.

?akn? losjonai

Tokie losjonai padeda i?gydyti vaik? diatez? po dvej? met?. Nor?dami paruo?ti losjon?, jums reik?s cikorijos ?aknies ir jos ant?emin?s dalies, paimtos lygiomis dalimis. Keturis ?auk?tus gatavo mi?inio reikia u?virti stiklin?je ?varus vanduo per pusvaland?. Toliau reikia atv?sti ir kruop??iai i?spausti. Nakt? nusiprauskite arba nusiprauskite vonioje. Gydymo trukm? yra ma?iausiai trys dienos.

Anemijai gydyti

Reik?s pus?s stiklin?s pieno, ? kur? reikia ?pilti ?auk?t? cikorijos sul?i?. ?? mi?in? reikia gerti bent tris kartus per dien? pusantro m?nesio. Tada reikia padaryti savait?s pertrauk? ir pakartoti kurs?.

Nor?dami pagerinti reg?jim?

Reg?jimui atkurti ar pagerinti tinka ir unikali? gydom?j? savybi? turintis augalas cikorija. Nor?dami tai padaryti, naudokite petra?oli?, cikorijos, salier? ir mork? sul?i? mi?in?. Stiklin? per dien? ?io mi?inio, reguliariai vartojant kelet? dien?, duoda puiki? rezultat? esant ?vairiems reg?jimo defektams.

D?l gastrito

Cikorijos stiebus ir ?iedus reikia kruop??iai susmulkinti, tada paimti por? ?auk?t? ?ios kompozicijos. Tok? mi?inio kiek? reikia u?pilti litru kar?to vandens ir pavirti penkiolika minu?i?. Atv?sinkite, perko?kite, tada gerkite po pus? stiklin?s tris kartus per dien?.

D?l aritmijos

Cikorijos ?aknis reikia gerai sutrai?kyti, tada paimti vien? ?auk?t?, u?pilti puse litro ?varaus vandens ir u?virti. Nukelkite nuo ugnies, u?darykite ind? dang?iu ir palikite dvi valandas. Tada nuko?kite ir ? sultin? ?pilkite medaus. Gatav? produkt? reikia gerti po pus? stiklin?s tris kartus per dien? prie? valg?.

Plau?i? lig? gydymui, bronchito ir laringito profilaktikai

Susmulkinkite cikorijos ?akn? ir ?pilkite ? j? motinin?s ?ol?s. 3 valgomuosius ?auk?tus ?io mi?inio u?pilti dviem stiklin?mis verdan?io vandens ir palikti pritraukti penkiolika minu?i?. Gerkite vis? dien? kaip ?prast? arbat?.

Cikorija yra augalas, kurio veikimas pana?us ? kiaulpien?s, tod?l ?iuos du augalus rekomenduojama sumai?yti. O jei ? gaut? kompozicij? ?bersite ?iek tiek pipirm?t?s, gausite arbat?, puikiai tinkan?i? rudens ir pavasario sveikatinimosi gydymo ir k?no atk?rimo kursams. ?i arbata turi terapinis poveikis nuo reumatini? lig?, o taip pat stiprina inkst? ir kepen? veikl?, kitaip tariant, atstato jaustis normaliai asmuo.

Naudoti kitose srityse

Verta pamin?ti, kad paskrudintos augalo ?aknys yra puikus kavos pakaitalas. Taigi Latvijoje ?aknis dedama ? ?prast? kav?, o i? jos ruo?iamas ?altas g?rimas su obuoli? sultimis, medumi ir citrina. Bet Estijoje tai kiau?ini? kava. Cikorija naudojama vaisi? ir uog? arbatai pagardinti. Tuo pa?iu metu ?aknys gali b?ti fruktoz?s, inulino ?altinis, gali b?ti naudojamos alkoholiui gaminti (alkoholio i?eiga i? jos didesn? nei i? tos pa?ios bulv?s, o kokyb? daug geresn?). Cikorija ypa? vertinama sergan?i?j? diabetu mityboje. Jis taip pat pla?iai naudojamas pyrag? ir saldaini? gamyboje maisto pramon?je.

?vie?i paprastosios cikorijos lapai ir ?ol? yra valgomi, yra salot?, kuriose yra daug askorbo r?g?tis. Taigi, salotos ruo?iamos i? jaun? stieb?, lap? ir ?gli?. Ta?iau jauni ?gliai kepami ir verdami. Belgijoje kepama vyne su obuoliais ir s?riu. Europos ?alyse auginamos lapin?s cikorijos, kurios dedamos ? salotas, garnyrus prie garuose tro?kintos, keptos, keptos ir tro?kintos ?uvies, ?alios ? sriubas. Be to, tai puikus medaus augalas lietaus ir dr?gno oro metu did?iul? suma m?lynas nektaras. I? 1 hektaro cikorijos gaunama apie 100 kilogram? medaus.

Piemens pinigin?s gydomosios savyb?s ginekologijoje