Rowan paprastas, gydomasis poveikis ir pritaikymas. vaistinis augalas kaln? pelenai

?ermuk?nio apra?ymas ir naudingos savyb?s

?ermuk?nis – vaisinis lapuo?i? medis, retai – kr?mas. Priklauso Rosaceae ?eimai. ?auga vidurin? juosta?iaurinis pusrutulis. I?saugo dekoratyvin?s savyb?s per metus. ?ermuk?nio vaisiai tradici?kai naudojami medicinoje. Uogose yra vitamin? ir mineral?.

Apra?ymas, naudingos savyb?s

Rusijoje kult?ra randama centriniuose ir ?iauriniuose regionuose. Nepretenzingas, auga ir ne?a vaisius ant saus? ir ?lapias dirvas. Jis auga atskirais egzemplioriais, da?nai tarp egli? ir pu??. Ant sodo sklypai medis pasodintas saul?je, ?ia kaln? pelenai ne?a vaisius. Pav?syje medis auga.

?ermuk?nis – iki 12–15 m auk??io medis, kalvose ir prie kaln? ?i r??is jau aptinkama kr?mo pavidalu. ?aknis stabili, iki 2-3 m gylio. Kar?n?l? suapvalinta. Jauni ?gliai ?alsvi. Suaugusi? ?ak? ?iev? pilkai ruda, be grioveli?. ?ermuk?nio lapai oval?s, siauri, dantytais kra?tais. Jie yra i?d?styti eil?s tvarka. ?iedynai balta spalva surinkti sk??iuose. Vaisiai apval?s, ry?kiai oran?iniai, ?iem? raudoni, surenkami ? kekes. Skonis kartokas ir aitrus.

?altinis: Depositphotos

Medis turi ry?kiai oran?inius vaisius, surinktus kek?mis.

Nuotraukoje parodytas ?viesus i?vaizda medis. Vasar? medis yra u?dengtas tanki lapija. ?iem? ir ruden? plik? ?ak? fone i?siskiria raudon? uog? kek?s. Yra sodo r??i? su kaban?iu ir piramidiniu vainiku.

?ermuk?nis vertinamas liaudies ir tradicin?je medicinoje. Uogose yra ?i? nauding? med?iag?:

obuoli?, citrin? ir gintaro r?g?tis 2,5%;
magnio, kalcio, natrio ir kalio druskos, eteriniai aliejai- iki 20 mg%;
pektilas ir taninai - 0,5%;
askorbo r?g?tis- iki 200 mg%;
nat?ral?s raudoni pigmentai arba flavonoidai.

Po ?aln? uogos praranda kartaus skonio ir ?iek tiek nauding? med?iag?. Tod?l nam? ruo?ai ir vaistams ?ermuk?nio vaisiai naudojami ruden?, prie? prasidedant ?altiems orams.

Taikymo sritis

Naudingos atskiros med?io dalys ekonomin?s svarbos:

uogos apdorojamos ir naudojamos kaip vitamin? papildas, taip pat ?aliavos alkoholiniams g?rimams gaminti;
vaistin?s ?aliavos gaunamos i? kaln? pelen? vaisi?;
baldai ir dekoro elementai pagaminti i? med?io;
Med?io ?iev? naudojama kaip ?degio priemon? odai mink?tinti.

Pavasar? kaln? pelenai vertinami d?l savo mink?t?j? savybi?. G?l?s gamina med? su ?iek tiek rausvu atspalviu. Medis yra populiarus tarp Rusijos gyventoj?.

Paprastasis ?ermuk?nis – medis, u?augantis iki 15-20 metr? auk??io. Taip pat ?is medis jau seniai naudojamas kaip vaistas, jo vaisiai turi didel? potencial?. Rosaceae ?eima, ?ermuk?ni? gentis.

Rowan paprastas - med?io apra?ymas, nuotrauka ir vaizdo ?ra?as

Vis? pirma tai lapuo?i? medis ar kr?mas, bet ?inoma re?iau, Rosaceae ?eimos, iki 15-20 metr? auk??io, auk?tis, vis? pirma, priklauso nuo klimato s?lyg?. ?iev? pilkos spalvos, liesti labai lygi, ?akos purios.

Lapai taip pat ?vairi? form?, pradedant nuo kito ir baigiant pailgai lanceti?kais. ?vie?iai pra?yd?, jauni lapai plaukia apa?ioje. ?iedai balti, jie irgi rausvi, bet d?l kvapo labai nemalonu ?ermuk?nio ?iedams.

Vaisiai ma?os uogos, sferin?s formos, oran?in?s raudonos spalvos, vaisiai ?iek tiek r?g?toko skonio, gana sultingi. ?is medis ?ydi gegu??s pabaigoje, bir?elio prad?ioje, vaisiai sunoksta rugs?j?, o ant paties med?io i?lieka iki ?iemos pabaigos.

Jis pradeda duoti vaisi? nuo 5-6 met? ir kasmet. Paprastai geras kaln? pelen? derlius stebimas kart? per 3 metus. Ta?iau medis duoda did?iausi? derli? nuo 40 met?. Dauginasi s?klomis, kurias da?nai v?jas ne?a, taip pat ?vair?s gyv?nai ? naujas teritorijas.

- labiausiai paplitusi Europos, ?iaur?s Afrikos, Kaukazo ir Ma?osios Azijos mi?k? zonoje. Tarp med?i? kaln? pelenai beveik visada ?traukiami ? antr? pakop? ir ?vairi? tip? mi?kai, nesvarbu, ar jie yra spygliuo?i?, ar dr?gni, daugiausia auga kalnuose arba lygumose.

Visada auga pavieniais egzemplioriais arba nedidel?mis grup?mis, niekada nesudaro dideli? savo r??ies medyn?. Pavyzd?iui, Kaukaze jis randamas ber?? kreivuose mi?kuose, taip pat mi?ko juostoje.

Paprastai kaln? pelenai yra 2-3 med?i? sluoksni? dalis, da?nai auga pla?ialapiuose, spygliuo?i? ir ma?alapiuose mi?kuose.

Kalnuose auga iki 2000 t?kstan?i? metr? vir? j?ros lygio. ?is medis pakankamai ?noringas, negali augti druskingose dirvose, taip pat pelk?tose ar durpiniai dirvo?emiai Oi.

Da?niausiai teikia pirmenyb? derlinga ?em?, pavyzd?iui, chernozem, bet gali augti ir priemolio dirvose. U?auga tik iki 80 met?, galb?t ir daugiau, yra egzempliori?, u?augusi? iki 100 ir daugiau met?, bet tai vis dar retenyb?.

Ji turi didel? ekonomin? reik?m?. Vis? pirma, jis ilg? laik? buvo naudojamas kaip vaistinis ir vaisinis augalas. ?ermuk?nio vaisiuose labai daug ?vairi? vitamin? ir r?g??i?. ?is medis yra gana gerai auginamas, populiariausia auginama r??is yra Neve?insky kaln? pelenai. ?ermuk?nio ?iev?je yra daug tanin?, tod?l jis pla?iai naudojamas medicinoje.

Taip pat pla?iai naudojamas miest? ap?eldinimui, nes yra atsparus dulk?ms, dujoms ir ne?varumams. ?io med?io mediena naudojama bald? gamyba o taip pat ir pos?kyje. Rusijoje kaln? pelenai nuo seno buvo laikomi laim?s med?iu ir ?eimos ramyb?s garantu, tod?l visada stengiasi juos pasodinti ar?iau nam?. Be to, ?is medis da?nai buvo naudojamas ?vairiuose ritualuose ir tradicijose.

Gra?us ?ermuk?nis.

AT rudens laikotarpis kaln? pelen? sankaupos d?iugina ak?, puo?ia sodus ir ?ildo siel?.

Yra apie ?imtas ?io augalo veisli?. Ypa? ?inomas paprastasis kaln? pelenas, kuris auga visur Rusijos mi?kuose ir soduose.

Ruden? ?ermuk?niai atrodo itin ?sp?dingai – pasipuo?ia tamsiai raudonai geltonais lapais ir ry?kiais vaisiais.

?is augalas n?ra reiklus ir gerai auga bet kokioje dirvoje ir bet kokiomis s?lygomis. klimato s?lygos. Reikia tik laiku pa?alinti pikt?oles ir negiliai atlaisvinti dirv?. ?ermuk?niai m?gsta dr?gm?, ta?iau jos netur?t? b?ti per daug. Kiekvienais metais po kaln? pelenais reikia tr??ti organin?mis tr??omis.

?ermuk?niai da?nai auginami kaip dekoratyvinis medis, tam atliekamas jo vainiko formavimas.

?ermuk?nio uogos aktyviai naudojamos kulinarijoje: mirkomos, marinuojamos, verdamos uogien?s, uogien?s, marmeladai, ?el?, zefyras.

?ermuk?nis laikomas vertingiausiu vaistiniu preparatu. Jo uogose ir net lapuose yra daug vitamin?, tanin?, maistini? skaidul?, makro ir mikroelement?. ?ermuk?niai turi daugiau karotino nei morkos, o askorbo r?g?ties - daugiau nei citrinose. ?ios naudingos savyb?s i?saugomos net i?d?iovinus.

Liaudies medicinoje ?ermuk?niai vartojami cukraus kiekiui ma?inti, kraujagysl?ms stiprinti, ? bendras stiprinimas organizmas. Taip pat kaip diuretikas, prakaitavimas, choleretikas, vidurius laisvinantis ir analgetikas.

Ta?iau ?mon?s, link? ? kraujo kre?ulius, netur?t? nusivilti gydydami ?i? uog?.

?i?r?kite vaizdo ?ra?? - kaln? pelenai ir j? naudingos savyb?s

Vaisiuskaln? pelenai?prastas- Fructus Sorbi aucupariae

Paprastasis ?ermuk?nis - Sorbus aucuparia L.

Rosaceae ?eima – Rosaceae

Kiti vardai:

- tetervinas

- yarobina

Botanin? savyb?. Medis iki 8 m auk??io, retai kr?mas. ?iev? lygi, pilka. Laja laisva, jaunos ?akos nuleistos. Lapai pakaitiniai, plunksni?kai sud?tiniai, su 5-7 lanceti?kais, dantytais lapeliais vir??n?s link. ?iedynai iki 10 cm skersmens stor? ?iedyn? pavidalo ?iedai smulk?s, penkia?akiai, balti, kvapn?s. Vaisiai yra netikros obuolio formos, sferiniai, sultingi, oran?in?s raudonos spalvos, su trimis pjautuvo formos mink?tomis s?klomis. ?ydi liepos-rugpj??io m?n., vaisiai sunoksta rugs?j?. Vaisiai iki ?iemos laikomi skyduose.

Sklaidymas. Visur mi?ko zonoje.

Buvein?. Mi?kuose, tarp kr?m?, pakra??iuose, upi? sl?niuose. Auginamas formoje pramonin? kult?ra visur. Mi?kuose daug savaime pasis?jan?i? kaln? pelen?. AT ?e??lin?s vietos prakti?kai neduoda vaisi?. Patartina pavasar? arba ruden? 1-3 met? am?iaus augal? persodinti ? ap?viest? mi?k? ir kitas vietas, kur jis aktyviai duos vaisi?.

Skirtingi ?vairi? r??i? kaln? pelen? bruo?ai

Aronija pasi?ymi P vitamino aktyvumu. Yra ir kit? kaln? pelen? r??i?.

Derliaus nu?mimas, pirminis apdorojimas ir d?iovinimas. Rinkti prinokusi? vaisi? iki ?aln? (rugpj??io-rugs?jo m?n.), nupjaunant skydus su vaisiais, tada jie atskiriami ir i?valomi nuo ?akeli?, lap?, stiebeli? ir pa?eist? vaisi? priemai??.

?aliavos d?iovinamos d?iovyklose 60-80 °C temperat?roje, sausu oru galima d?iovinti gerai v?dinamose patalpose, plonu sluoksniu i?barstyti ant audinio ar popieriaus. D?iovinti vaisiai neturi b?ti i?bluk? ar pajuod?, suspaud?iant neturi susidaryti gumuliuk?.

Standartizavimas.?aliav? kokyb? reglamentuoja GF XI, GOST 6714-74; 97-05-20 pakeitimai Nr.1 ir 97-06-25 pakeitimai Nr.

Apsaugos priemon?s. Apsaugokite ?akas nuo l??i?. Planuojamo sanitarinio mi?ko kirtimo metu ?ermuk?niai saugomi.

I?oriniai ?enklai. Pagal GOST ?aliavos yra suapvalint? rauk?li? vaisi?, kuri? skersmuo yra apie 9 mm, su likusia 5 dantuk? taurele ir be koteli? pavidalu. Spalva oran?in? arba raudona, skiriasi chemine sud?timi, skonis kartaus-r?g?tus. Kvapas savoti?kas. ?aliavos kokyb? ma?ina patams?j?, apdeg?, geltoni neprinok? vaisiai, stiebeli? ir kit? augalo dali? priemai?a, sm?lis, pel?sis, puvinys, svetimo kvapo buvimas. ?aliav? autenti?kumas lengvai nustatomas pagal morfologinius po?ymius.

Mikroskopija. Vaisiaus epidermio l?stel?s fenestruotos, skirtingo dyd?io, i?orin? sienel? stipriai sustor?jusi. Odel? yra lygi ir plona. Epiderm? dengia 2–4 kolenchimos eil?s, kartu jos sudaro endokarp?. Epidermio ir kolenchimin?se l?stel?se yra nedideli riebalinio aliejaus la?eliai geltona spalva. Mezokarpo l?stel?s skirtingos formos ir dyd?i?, plonasieni? su daugybe oran?in?s geltonumo chromoplast?, turin?i? ?vairi? form? karotino kristal?, trikampi?, ?aku?i? ir kt., 4,8-12,8 mikrono dyd?io. Per mezokarp? praeina laid?s ry?uliai, kuri? ksilem? sudaro siauri spiraliniai indai. Netoli endokarpo yra akmenin?s l?stel?s. Mezokarpe yra dr?z? ir prizmini? kristal?.

Per?i?rint milteliai matomi vaisiaus epidermio fragmentai, susidedantys i? l?steli? su netolygiai sustor?jusiomis sienel?mis, vietomis pradurtos poromis, be stomos; l?stel?se matomi nedideli daugybe geltono riebalinio aliejaus la?eli?; randami audini? fragmentai su akmenin?mis l?stel?mis, pavien?s akmenin?s l?stel?s; plaukeliai vienal?s?iai, ilgi, plonasieniai, vingiuoti ir stambesni storasieniai ties?s plaukeliai ar j? skeveldros; mink?timo l?stel?se yra dr?z? ir prizmini? kalcio oksalato kristal?.

kokybi?kos reakcijos. 1. Vandens ekstraktas (1:10) chromatografuojamas ant plok?teli? plonu sorbento sluoksniu sistemoje n-butanolis-acto r?g?tis-vanduo (4:1:5). UV ?viesoje pastebimos d?m?s, kuri? R f = 0,17 (m?lyna), R f = 0,40 (geltonai ?alia), R f = 0,70 (m?lyna). Vystantis jodo kameroje d?m?s, kuri? R f =0,17 (tiaminas), R f =0,40 (riboflavinas), tampa geltonos, kuri? R f =0,70 (askorbo r?g?tis) - geltonai rudos.

2. Flavonoidams: paruo?kite alkoholio ekstrakt? (1:3, 70% alkoholio), kaitindami 15 minu?i?, filtruokite, i?garinkite. ? 1 ml ekstrakto ?pilama 0,1 g magnio milteli? ir 1 ml koncentruotos druskos r?g?ties. Pasirodo rausvai raudona spalva.

Skaitiniai rodikliai. Organini? r?g??i? kiekis obuoli? r?g?timi ne ma?esnis kaip 3,2 % (spektrofotometrinis metodas); dr?gnumas ne didesnis kaip 18%; bendras pelen? kiekis ne didesnis kaip 5 %; pajuod? ir apdeg? vaisiai ne daugiau kaip 3%; neprinok? vaisiai (?viesiai geltoni, geltoni) ne daugiau kaip 2%; kitos augalo dalys (stiebeliai, ?akel?s, lapai) ne daugiau kaip 0,5 %; vaisiai su koteliais ne daugiau kaip 3%; organin?s priemai?os ne daugiau 0,5%, mineralin?s priemai?os ne daugiau 0,2%.

D?l milteliai, i?skyrus dr?gm? ir bendr? pelen? kiek?, be daleli?, kurios nepraeina per siet? pagal TU 23.2.2068-89 su 2 mm skersmens skylut?mis, ne daugiau kaip 15 %; daleli?, praeinan?i? per siet? pagal TU 23.2.2068-89 su 0,25 mm skylut?mis, ne daugiau 6 proc.

Chemin? sud?tis.?ermuk?nio vaisiuose yra iki 18 mg% karotino, kriptoksantino, flavonoid?, kvercetino, izokvercetino ir rutino, vitamin? E ir B, antocianin?, tanin?, fosfolipid?, iki 2% pektin?, parasorbo r?g?ties ir ?vairi? jos monoglikozid?, triterpeno saponin?, cukr? sorbito, , obuoli?, vyno ir citrinos r?g?tis. S?klose rasta riebaus aliejaus (iki 22%) ir glikozido amigdalino. Lapuose yra iki 200 mg% askorbo r?g?ties.

Sand?liavimas. Sausoje vietoje supakuota ? mai?elius. Galiojimo laikas iki 2 met?.

farmakologin?s savyb?s.?ermuk?nio vaisiai vertingi kaip multivitaminin? ?aliava. Juose ypa? daug provitamino A – b-karotino, taip pat vitamino P ir askorbo r?g?ties.

?ermuk?nio vaisi? pektinai gali ?elti esant cukrui ir organin?ms r?g?tims. Pektinai apsaugo nuo pernelyg didelio angliavandeni? fermentacijos, o tai suma?ina duj? susidarym? ?arnyne. Gel? formuojan?ios pektin? savyb?s prisideda prie endogenini? ir egzogenini? toksin? suri?imo ir angliavandeni? pertekliaus pa?alinimo.

Daugiau nei prie? 100 met? atrastos kaln? pelen? parasorbin?s ir sorbo r?g?tys tyr?j? d?mes? patrauk? tik pastaraisiais metais. Paai?k?jo, kad jie stabdo mikroorganizm?, gryb? ir pel?si? augim?. Jie naudojami kaip maisto konservantai. Alkoholinis ekstraktas i? Tien Shan ?ermuk?nio uog? ir aliejaus ekstraktas i? s?kl? turi ry?ki? antibakterini? savybi? prie? viduri? ?iltin?s ir paratifoidini? lig? suk?l?jus.

Organin?s r?g?tys ir kaln? pelen? kartumas padidina sekrecij? ir padidina skrand?io sul?i? vir?kinamum?, o tai kartu su choleretiniu poveikiu gerina vir?kinim?. Choleretinis ir choleretinis sorbitolio poveikis buvo patvirtintas eksperimentais su gyv?nais. Sorbitolis ma?ina riebal? kiek? kepenyse ir cholesterolio kiek? kraujyje. Pana?iai veikia ir ?ermuk?nio vaisi? milteliai ir pasta. Choleretic veikimo mechanizmas nuosekliai apima dvylikapir?t?s ?arnos gleivin?s sudirginim? sorbitoliu, cholecistokinino i?siskyrim?, pastarasis sukelia tul?ies p?sl?s susitraukim? ir tuo pa?iu atpalaiduoja kepen? ir kasos ampul?s sfinkter?. Choleretin? kaln? pelen? poveik? lemia ne tik sorbitolis, bet ir kitos med?iagos (amigdalinas, organin?s r?g?tys).

Amigdalinas, esantis kaln? pelen? vaisiuose, padidina gyv?n? atsparum? deguonies badui. Jis turi radijo ir rentgeno spinduli? apsaugines savybes. Amigdalinas apsaugo kv?pavimo fermentus nuo sunaikinimo, sudarydamas su jais laikin? ry??. Be to, yra ?rodym?, kad amigdalinas dalyvauja atkuriant sulfhidrilo grupes ir apsaugant riebalus nuo peroksidacijos, kuriais grind?iamas kaln? pelen? naudojimas aterosklerozei gydyti.

Aliejiniai ekstraktai i? kaln? pelen? vaisi?, kuriuose yra daug karotino ir karotinoid?, turi ?aizdas ir opas gydant?, prie?u?degimin? poveik?, prisideda prie ne toki? ?iurk??i? rand? susidarymo.

Vaistai. Sultinys, vitamin? mokes?iai, sirupas.

Taikymas.?ermuk?nio vaisiai naudojami ?vie?i ir d?iovinti kaip gydomoji ir profilaktin? priemon? esant vitamin? tr?kumui. Jie derinami su dilg?l?mis (7 dalys ?ermuk?nio vaisi? ir 3 dalys dilg?li? lap?) ir laukine ro?e (lygiomis dalimis ?ermuk?ni? ir laukini? ro?i? vaisi?): 1 valgom?j? ?auk?t? mi?inio u?plikyti 2 stiklin?mis verdan?io vandens, u?plikyti vandens vonel?je. 10 minu?i?, reikalauti 4 valandas. Gerkite po 1/2 puodelio 2-3 kartus per dien?.

I? d?iovint? kaln? pelen? vaisi? ruo?iami sald?iar?g??iai u?pilai, vaisi? g?rimai; 40 g vaisi? susmulkinama gr?stuv?je, u?pilama 200 ml verdan?io vandens, paliekama 4 valandoms, perfiltruojama per marl?, ? filtrat? pagal skon? ?dedama cukraus.

Sultys i? ?vie?ios uogos(1 arbatinis ?auk?telis prie? valg?) vartojamas esant ma?am skrand?io sul?i? r?g?tingumui. Namuose i? ?ermuk?ni? uog? ruo?iama ?el?, kurioje yra daug pektin?. ?ele daugiausia i?saugomos P-vitamino aktyvumo med?iagos, sunaikinama askorbo r?g?tis.

Milteli? ar sul?i? pavidalu kaln? pelenai ?traukiami ? diabetu ir nutukusi? pacient? racion?, siekiant suri?ti dal? angliavandeni? ?arnyne. ?ermuk?niai ?iais atvejais ruo?iami ant sorbitolio, ksilitolio, fruktoz?s.

?ermuk?niai kartu su baltuoju ber?u ir raudonuoju viburnumu yra vienas i? Rusijos g?li? simboli?. Jo ?akos, ruden? tankiai i?margintos raudonomis uogomis, labai dekoratyvios. Be to, paprast? kaln? pelen? vaisiai turi ekonomin? ir medicininis pritaikymas, puikiai padeda ?iem? pauk??iams, likusiems ?iemoti.

Kur auga paprasti kaln? pelenai, kokia j? gyvenimo trukm?

Lotyn? kalbos specifinis kaln? pelen? epitetas – S?rbus aucup?ria – kil?s i? lot. avis - pauk?tis ir kaperis - pritraukti, gaudyti. Taip yra d?l to, kad ?ermuk?nio vaisiai yra patraukl?s pauk??iams ir buvo naudojami kaip masalas jiems gaudyti.

?ermuk?nio gyvenimo trukm? iki 80 met?, yra pavieni? 200 met? senumo med?i?.

Kaln? pelen? paplitimo arealas yra beveik visa Europa, Vakar? Azija, Kaukazas; ateina pas Tolimoji ?iaur?, o kalnuose pakyla iki pa?ios augmenijos ribos, kur tampa jau kr?mu. Introdukuota visame pasaulyje vidutinio klimato zonoje.

O kur Rusijoje auga ?ermuk?niai? M?s? ?alyje ?ie med?iai paplit? europin?s dalies mi?ko ir mi?ko stepi? zonoje, ?iaur?s Kaukaze, Urale. Auga atskirais egzemplioriais, nesudarant i?tisini? kr?myn?, pomi?kyje arba antrame spygliuo?i?, mi?ri?, kartais lapuo?i? mi?k? sluoksnyje, ant mi?ko kirtimuose ir pakra??iai, tarp kr?m?. Atsparus ?e??liams ir ?iemai atsparus augalas.

Kaip atrodo kaln? pelenai: nuotraukos ir g?li?, lap? ir vaisi? savyb?s

?ermuk?nis paprastasis – medis, siekiantis 10 – 20 m auk?t?.Laja suapvalinta, a??rin?. Jauni ?gliai yra pilk?vai raudoni, p?kuoti. Subrendusi? med?i? ?iev? lygi, ?viesiai pilkai ruda arba gelsvai pilka, blizgi.

Pumpurai yra pur?s. Paprast? kaln? pelen? lapai iki 20 cm ilgio, pakaitiniai, nelygiai plunksn?s, susideda i? 7–15 beveik s?din?i? lanceti?k? arba pailg?, smaili?, dantyt? lapeli? i?ilgai kra?to, i?tis? apa?ioje ir dantyti vir?uje, ?alia vir?aus, da?niausiai nuobodu, pastebimai bly?kesn? apa?ioje, p?kuojanti. Ruden? lapai tampa auksiniai ir raudoni.

Paprast?j? kaln? pelen? ?iedai yra daug, penki? nari?, surenkami tankiuose iki 10 cm skersmens ?iedynuose; ?iedynai i?sid?st? sutrump?jusi? ?gli? galuose. Talpykla yra siauros formos – taur? i? penki? pla?i? trikampi? blakstien? taur?lapi?. Vainik?lis baltas (0,8 ... 1,5 cm skersmens), penki ?iedlapiai, daug kuokeli?, viena piestel?, trys stulpeliai, apatin? kiau?id?. I?skiria ?yd?jimo metu Blogas kvapas(sukelia trimetilamino dujos). ?ydi gegu??s – bir?elio m?n.

Kaip matyti nuotraukoje, paprast? kaln? pelen? vaisiai yra beveik sferiniai, obuolio formos, ry?kiai oran?in?s-raudonos, apie 1 cm skersmens, sveria 0,3-0,5 g, sultingi, kar?iai r?g?t?s, aitr?s, sunoksta iki galo. rugs?jo pabaiga:

Kult?rini? veisli? kaln? pelenai pradeda duoti vaisi? 4-5 metais po pasodinimo. Visi?ko der?jimo laikotarpiu (15–25 met? am?iaus) nuo med?io galima surinkti iki 100 kg vaisi?. Ma?iau ar daugiau gausus derlius kartoti po 1-2 met?.

Pa?i?r?kite ? nuotrauk?, kaip ?prastas kaln? pelenas atrodo kult?roje ir viduje nat?rali aplinka buvein?:

Paprast? kaln? pelen? nauda ir panaudojimas

?ermuk?nio vaisiuose yra 5–16 % cukr? (fruktoz?s, gliukoz?s, sorboz?s, sacharoz?s), 0,5–3,0 % organini? r?g??i? (?skaitant sorb? ir baktericidines), pektino, vitamin? A, C ir K, karotino, flavonoid?, tokoferolio, folio r?g?ties, riboflavino. , amigdalinas. Be to, paprast? kaln? pelen? naud? lemia didelis kalcio, magnio, fosforo, gele?ies, jodo ir kit? mikroelement? kiekis.

Kaln? pelenai Neve?inskaya i?siskiria dideliu askorbo r?g?ties kiekiu (iki 100 mg / 100 g), niekuo nenusileid?iant juod?j? serbent?, bra?ki? ir ?altalanki? vaisiams. Hibridini? kaln? pelen? veisl?se yra ma?iau askorbo r?g?ties, bet daugiau vitamino P (0,4–0,8%). Sald?i?j? veisli? mink?timas yra stipriai sutraukiantis, sultingas, visi?kai subrend?s – sald?iar?g?tis, kvapnus. ?aldant ar kaitinant i?nyksta sutraukimas ir kartumas. I?imamos brandos prad?ioje vaisiai lengvai trupa ir blogai laikomi ?vie?i. I? kaln? pelen? vaisi? ruo?iamos tinkt?ros, kompotai, uogien?s, zefyrai ir kt.. D?iovinti vaisiai vartojami kaip profilaktin? ir gydomoji vitaminin? priemon?.

Kaip vaistin? ?aliava naudojami ?ermuk?nio vaisiai, kurie skinami prinok? rugpj??io – spalio m?nesiais iki ?aln?, d?iovinami d?iovyklose 60 ... 80 °C temperat?roje arba gerai v?dinamose patalpose, plonu sluoksniu paskleidus ant audinio ar popieriaus.

D?l kartumo vaisiai prakti?kai nevalgomi ?vie?i, da?niau po ?aln?, kai praranda kartum?. Jie daugiausia naudojami perdirbimui. Jie yra puiki ?aliava alkoholini? g?rim? ir konditerijos pramonei, gaivi?j? g?rim? gamybai. Konservuoti naudojami ruo?iant ?el?, saldumynus, tokius kaip „?ermuk?niai cukruje“, uogien?, marmeladas, uogien?, zefyras. Vaisiai d?iovinami ir daromi „vaisi? milteliai“ ir miltai.

?ermuk?nis – vidutinio produktyvumo pavasarinis medingasis augalas, suteikia bit?ms nektaro ir ?iedadulki?; nektaro produktyvumas - iki 30 ... 40 kg i? sodinimo hektaro. ?ermuk?ni? medus rausvas ir stambiagr?dis, stipraus aromato. Kaln? pelen? vaisiuose gausu vitamino C (iki 160 mg%) ir karotino (iki 56 mg%).

Paprast? kaln? pelen? naudojimas dekoratyvin?je sodininkyst?je ir kra?tovaizd?io k?rime yra pla?iai paplit?s ir pla?iai veisiamas. Dekoratyvus i?tisus metus, ypa? ?yd?jimo metu ir rudens spalvos. Turi daug sodo formos, ?skaitant verksming?, siaurapiramid?s formos, geltonvaisiai, su plunksni?kais lapeliais ir kt. Jame yra trupmeni?kai por?ta rausva mediena, i? kurios gaminami tekinimo gaminiai, papuo?alai, baldai. ?ermuk?nio ?iev? gali b?ti naudojama kaip rauginimo ?aliava.

Vaisiai yra puikus maistas pauk??iams, ?gliai - gyvuliams. ?alius prinokusius vaisius galima pen?ti gyvuliams ir naminiams pauk??iams.

Kaip auginti ?prast? kaln? pelen?: sodinimas ir prie?i?ra (su nuotrauka)

Per?i?r?j? botanin? paprast?j? kaln? pelen? apra?ym?, su?inokite, kaip auginti ?iuos med?ius.

Kaln? pelenai atlaiko ?al?ius iki minus 50 ° C, atsparus kenk?jams ir ligoms, nepretenzingas augimo s?lygoms. ?ermuk?niai ?ydi gana v?lai – gegu??s – bir?elio m?nesiais, tod?l ?iedai pa?eid?iami retai pavasario ?alnos. D?l didelio atsparumo ?iemai kaln? pelenus galima auginti at?iauriomis ?alies klimato s?lygomis, kur negalima auginti kit? vaisini? kult?r?.

?ermuk?niams auginti reikia atvir?, gerai ap?viest? plot?, nors med?iai gali toleruoti dalin? pav?s? arba ret? ?vies?. ?ermuk?niai gerai toleruoja v?j?, tod?l juos galima dr?siai sodinti atvirose erdv?se.

?ermuk?niai gali augti bet kokiame dirvo?emyje, nors jiems labiau patinka lengvas, ?iek tiek r?g?tus ir daug humuso turintis geras vandens pralaidumas. Sausais laikotarpiais reikia pasir?pinti, kad dirva prie kaln? pelen? ?akn? b?t? dr?gna. Dirvo?emio dr?gm? kaln? pelenams u?tikrina ne tik dr?kinimas, bet ir kasmetinis gausus mul?iavimas. Puikus mul?ias, taip pat r?g?tinanti organin? med?iaga kaln? pelenams sodo kompostas, lap? humusas, ?iev?, med?io dro?l?s, dro?l?s.

Kaln? pelen? beveik nereikia gen?ti ir formuoti vainik?. Pa?alinkite tik nul??usias ar pa?eistas ?akas sezono prad?ioje arba atlikite formuojam?j? gen?jim?, jei med? reikia kontroliuoti. I? lig? kaln? pelenus paveikia augal? v??ys ir nudegimai. vaisi? med?iai, kartais u?puola sodo kenk?jai: amarai ir erk?s.

R??iniai kaln? pelenai dauginami s?klomis (ruden?), o veisliniai - ?aliais auginiais (vasaros prad?ioje), skiepijant miegan?iu pumpuru (vasar?) arba auginiais (?altuoju laikotarpiu). Dauginti kaln? pelenus galima ?prastu skiepijimu ?altuoju met? laiku, paprasti kaln? pelenai naudojami kaip atsargos, nes. ji turi stipriausi? ?akn? sistema.

Augalai gali b?ti sodinami palei ?iaurin? ir rytin? aik?tel?s ribas 1–4 m atstumu vienas nuo kito, priklausomai nuo med?i? storio.

?ermuk?niai yra fotofili?ki, ta?iau toleruoja tam tikr? ?e??l?. Sudaro galing? ?akn? sistem? ir duoda didel? derli?, jei yra geras ap?vietimas.

?ermuk?niai visi?kai netoleruoja pelk?t? durpini?, s?ri? ar per saus? dirvo?emi?. Po?eminio vandens lygis turi b?ti ne didesnis kaip 1,5–2,0 m.

Paprast? kaln? pelen? sodinimas atliekamas pavasar? arba ruden?. ?is medis pradeda augti anks?iau nei kiti vaisiniai augalai, tod?l pavasario laiko juosta nusileidimas tur?t? b?ti ypa? ankstyvas. Prie? augindami kaln? pelenus, turite paruo?ti sodinimo duobes. Ma?iau at?iauriomis s?lygomis galite pasodinti ruden?.

Energingoms veisl?ms duobi? gylis turi b?ti ne ma?esnis kaip 60 cm, o skersmuo – 100 cm, ma?ai augan?i? veisli? – 50 cm, skersmuo – 80 cm.

? duob? rekomenduojama ?pilti 20 kg m??lo (2 kibirus), 0,8–1 kg superfosfato ir 0,1–0,15 kg kalio sulfato. M??las tolygiai sumai?omas su ?eme, 2/3 mineralini? tr??? i?beriama ? duob?s dugn?, 1/3 – ? apatin? dirvos dal?, supilama k?giu. Mineralin?mis tr??omis nebarstoma vir?utin?s duob?s dalies, kurioje yra sodinuko ?aknys, dirvo?emis, kad b?t? i?vengta nudegim?. Labai svarbu r?pintis paprastais kaln? pelenais po pasodinimo gausus laistymas(2-3 kibirai vandens). Sausu oru laistoma 3-4 kartus.

?iose nuotraukose parodytas kaln? pelen? sodinimas ir prie?i?ra sode:

Prie kamieno apskritimas, atsi?velgiant ? ?akn? augim?, kasmet padid?ja 0,3–0,4 m, jo skersmuo pirmaisiais metais siekia 1,5 m, v?lesniais metais 1 m didesnis u? lajos skersmen?. Ankstyv? pavasar? ir ruden?, prie? lap? kritim?, reikia i?kasti kamieno rat? iki 10-15 cm gylio, kad nepa?eistum?te skeleto ?akn?. Pavasario-vasaros laikotarpiu 3–4 kartus purenama dirva iki 5–6 cm gylio, kad b?t? i?saugota dr?gm?, gerai mul?iuoti. kamieno apskritimai m??las arba durp?s, kuri? sluoksnis 8-10 cm.. Pavasar?, kartu su dirvos ?dirbimu, tr??iamos organin?s ir mineralin?s tr??os - 4 kg m??lo, 100 g azoto, 150 g fosforo ir 100 g kalio tr??os u? 1 kv. m prie kamieno rato.

Auginant paprastus ?ermuk?nius, med?i? prie?i?ros metu lesinama 2–3 kartus atskiestos srutos, taip pat 10–12 kart? atskiestos pauk??i? i?matos.

Visi?ko der?jimo laikotarpiu, kai vainikas sustor?ja, o ?akos apnuog?ja, jas tenka retinti ir patrumpinti. Gen?jimas atliekamas ankstyv? pavasar?.

Dr?gnais metais gali i?sivystyti ?ermuk?nio lap? r?dys, nuo kuri? pur?kiama Bordo skys?iu.

R?pinantis paprastais kaln? pelenais kenk?j? kontrolei, labai veiksmingos yra agrotechnin?s priemon?s – nukritusi? lap? valymas ir deginimas; ruden? ir pavasar? kasant dirv? ?iemojan?ioms l?liuk?ms sunaikinti; pa?eist? vaisi? valymas ir sunaikinimas, kol i? j? nei?nyra vik?rai; rinkti lizdus ir purtyti vabalus nuo med?i? ant kraiko ir v?liau juos naikinti. Pel?s ir ki?kiai kaln? pelen? nepa?eid?ia.

Reikalavimai paprast?j? kaln? pelen? sodinukams

Daigai neturi b?ti d?iovinti, be lap?, tur?ti ?akot? oro dal? ir ?akn? sistem?, be mechanini? pa?eidim?.

Vienme?iai daigai gali b?ti ne?akoti, 120 cm auk??io, stiebo pagrindo skersmuo 1,2 cm.

Vienme?iai daigai gali b?ti ir ?akoti, 130 cm auk??io, ma?esnio kamieno skersmens – 0,9 cm, pagrindini? ?ak? ilgis 8-10 cm.

Dvej? met? sodinuk? kauliukas (ant?emin? dalis prie? i?si?akojim?) turi b?ti 40–60 cm, 2,4 cm skersmens, tur?ti ne ma?iau kaip 4 pagrindines ?akas ir ne ma?esnio kaip 1 cm skersmens ?aknies kaklel?. ?ak? ilgis 40 cm. turi b?ti ne ma?iau kaip 4 pagrindin?s ?aknys, kuri? ilgis ne ma?esnis kaip 20 cm, orin? dalis turi b?ti ne ma?esn? kaip 20 cm, tur?ti ne ma?iau kaip 2 pagrindines ?akas ir ?aknies kaklel?, kurio skersmuo ne ma?esnis kaip 7 mm.)

Dar vienas reikalavimas paprastiesiems sodinukams – sulauk? dvej? met? jie turi tur?ti ne ma?iau kaip 7 pagrindines ?aknis, kuri? ilgis ne ma?esnis kaip 40 cm.

Paprast? kaln? pelen? r??ys ir veisl?s: nuotrauka ir apra?ymas

Kry?minus kaln? pelenus su gudobele ir mi?r?ne, su kit? r??i? ?ermuk?niais, taip pat atrinkus i? laukin?je gamtoje augan?i? kaln? pelen?, buvo gauti keli hibridai ir veisl?s, pasi?ymin?ios puikiomis ekonomin?mis savyb?mis.

Rusijoje nekar?ios kaln? pelen? formos buvo aptiktos Vladimiro srities Nebylovskio rajono Neve?ino kaime, i? kur jie pla?iai paplito po vis? Rusijos centr?. Per populiari? atrank? buvo atrinkta keletas veisli?, v?liau u?registruot? pavadinimais Kubovaya, Zheltaya, Krasnaya. Form? ?vairov? lemia ir s?kl? dauginimasis, ir pumpur? mutacij? atranka. Keletas perspektyvi? veisli? Neve?insky veisli? grup? ?registravo sovietinis pomologas E. M. Petrovas. V?liau jis t?s? kaln? pelen? selekcin? darb? ir, sukry?mindamas Moravijos ir Neve?insko kaln? pelenus, ir Michurin veisles, gavo daugyb? hibrid?.

I?skirtinai svarb? vaidmen? gerinant kaln? pelen? r??i? ir veisli? asortiment? atliko Rusijos selekcininkas I. V. Mi?urinas. Kaip pagrindin? darbo objekt? jis naudojo ?prast? kartok? ?ermuk?n?, kur? kry?mino su aronija, ?ermuk?niu, obelimi, kriau?e, gudobele ir mi?r?ne.

Ateityje kaln? pelen? atrankos darbai buvo t?siami Michurinsko mieste VNIIG ir SPR. Ten buvo sukurtos veisl?s Businka, Vefed, Kubovoy dukra, Sorbinka, kurios yra Neve?inskajos ir Moravijos kaln? pelen? kry?minimo rezultatas.

Atrankos darbai su kaln? pelenais taip pat buvo atliekami VIR ir kt Rusijos institucijos. Pomologai ?ermuk?ni? veisles skirsto ? dvi r??is: Moravian ir Nevezhinskaya. Pirmajam veisli? tipui priskiriamos Vidurio Europos kilm?s veisl?s: Beissneri, Konzentra, Moravskaya, Rosina, Edulis, antrajam – Ryt? Europos kilm?s: Geltonoji, Raudonoji, Kubovaja, Neve?inskaja, Sacharnaja.

Veisl?s Rossica ir Rossica Major, kuriuos XIX-XX am?i? sand?roje i? netoli Kijevo atve?? vokie?i? kompanija Shpet, gali b?ti Moravijos kaln? pelen?, tuo metu pla?iai auginam? Ukrainoje, palikuonys.

Naujos Rusijos veisli? veisl?s yra tiek i? Neve?inskajos, tiek i? Moravijos kaln? pelen?.

Karoliukas. Atsparus ekstremaliomis s?lygomis augimas. Vaisiai apval?s, raudoni, sveria 1,9 g Mink?timas kreminis, labai sultingas, sald?iar?g?tis. Degustacijos balas 4,3 balo. Vaisiuose yra: saus?j? med?iag? 25%, cukraus 10%, r?g?ties 2,2%, P-veikli?j? med?iag? 165 mg%, karotino 9 mg%, vitamino C 67 mg%. Produktyvumas 20 kg nuo med?io. Medis vidutinio stambumo, 2,5–3,0 m, suapvalinta laja. Der?ti pradeda 3-5 metais.

Kubos dukra. Atsparus ?iemai, atsparus sausrai, atsparus kenk?jams ir ligoms. Vaisiai, sveriantys 1,8 g, pailgi, ry?kiai oran?iniai, su rausvais skaistalais. Mink?timas ry?kiai geltonas, labai sultingas, ?velnus, be sutraukimo ir kartumo. Degustacijos balas 4,5 balo. Vaisiuose yra 168 mg% P-aktyvi?j? med?iag?, 76 mg% vitamino C, 8 mg% karotino. Vieno med?io derlingumas 36 kg. Medis vidutinio auk??io, smailia, reta laja. Der?ti pradeda 5 metais.

Vefed.?iemos atsparumas didelis, gana atsparus ligoms ir kenk?jams. Vaisiai, sveriantys 1,3 g, apval?s iki pagrindo, eleganti?ki, rausvai raudoni. Mink?timas geltonas, ?velnus, sald?iar?g?tis, malonus valgyti ?vie?ias. Vaisiuose yra: saus?j? med?iag? 20,5%, cukr? 9,5%, r?g??i? 25%, karotino 32 mg%, vitamino C 96 mg%, vitamino P 176 mg%. Degustacijos balas 4,6 balo. I?eiga 17,2 kg i? med?io. Medis vidutinio dyd?io, suapvalinta reta laja. Der?ti pradeda 3-4 metais.

Rubinas. ?iem? atsparus. Vaisiai, sveriantys 1,3 g, rubino spalvos, suploti, pakalnut?s ?ied? formos, lygiu pla?iu briaunuotu pavir?iumi. Mink?timas geltonas, sultingas. Vaisiuose yra: cukraus 12,4%, r?g?ties 1,3%, vitamino C 21 mg%, P-aktyvi?j? med?iag? 948 mg%. Degustacijos balas 4 balai. Vieno med?io derlius 17 kg. Medis vidutinis, laja nusvirusi. Der?ti pradeda 3-4 metais.

Nuostabus. Uogos 0,5 g svorio, apvalios ovalios, raudonos, sald?iar?g?t?s, sultingos, kvapnios. Juose yra: cukrus 6,3%, r?g?tis 1,9%, vitaminas C 118 mg%. Na?umas 126 c/ha. Veisl? atspari ?iemai, atspari kenk?jams ir ligoms.

Sorbinka.?iem? atsparus, labai prisitaikantis, atsparus kenk?jams ir ligoms. Vaisiai labai dideli, sveria 2,7 g, suapvalinti, raudoni. Mink?timas gelsvas, sultingas, sald?iar?g?tis. Degustacijos balas 4,4 balo. ?ios veisl?s paprast?j? kaln? pelen? vaisiuose yra: saus?j? med?iag? 23%, cukraus 8%, r?g?ties 2,8%, vitamino C 114 mg%. Vieno med?io derlingumas 19 kg. Medis vidutinio dyd?io, ovali?ka vainiku. Vaisius pradeda duoti 4-aisiais metais.

Titanas.?iemos atsparumas padid?ja. Vaisiai 1,2 g svorio, apval?s, ?iek tiek briaunoti, tamsiai vy?niniai, su va?ko danga. Mink?timas intensyviai geltonas, sald?iar?g?tis. Juose yra: saus?j? med?iag? 20%, cukraus 10,2%, r?g?ties 1,4%, katechin? 494 mg%, vitamino C 33 mg%. Jam b?dingas gausus vaisingumas.

Scarlet Didelis. Veisl? gauta VNIIGiSPR im. I.V. Michurin kry?minant S. ancuparia x kriau?i? ?iedadulki? ir S. ancuparia var morairica mi?in?.

Veisl? yra labai atspari. Mediena suvar?ytas augimas, su besiskleid?ian?ia suapvalinta kar?na. ?akos nukrypsta nuo kamieno b?dingu buku kampu, vienme?iai ?gliai stori. Vaisinis mi?rus tipas. Vaisi? skai?ius skyduose siekia 150 ... 160 g ar daugiau.

Veisl? anksti auganti, gausiai deranti kasmet. Jaun? sod? derlius – 20…25 t/ha. Atsparus kenk?jams ir ligoms.

Vaisiai sunoksta rugs?jo prad?ioje. Raudon?, stambi? sulting? vaisi? mas? 2,3...2,5 g.Vaisiai surenkami ? skydus po 150...160 vnt., sveria 300...400 g.Vaisiaus forma apvali, ?iek tiek paplok??ia ties taurel? su ry?kiais gumbais. Mink?timas intensyviai geltonas. Skonis pikanti?kas, sald?iar?g?tis, ?iek tiek aitrumo ir specifinio aromato.

Jis tinka auk?tos kokyb?s perdirbt? produkt? sand?liavimui ir gamybai;

Yra daugyb? kaln? pelen? r??i?.

?ermuk?nio ka?myras (Sorbus cashmiriana) – pasiekia 8 m auk?t?.Medis su baltais arba ro?in?s g?l?s pavasar? ir baltos arba kremin?s uogos ruden?.

Kaip matote nuotraukoje, ?ios r??ies paprastojo kaln? uosio lapai ruden? ?gauna geltonai auksin? spalv?, o uogos gerai i?silaiko iki ?iemos.

Rowan Sargent(Sorbus sargentiana) yra l?tai augantis medis, pasiekiantis maksimalus auk?tis 10 m, su ry?kiai raudonomis uogomis ir ry?kiai oran?iniais lapais ruden?.

Rowan Kene (Sorbus koehneana) – ma?as medis(iki 8 m auk??io) su ilgi lapai, susidedantis i? daugyb?s (iki 33) siaur? dantyt? pir?t?. Rowan Kene i? White Wax veisl?s i?siskiria ne?prastomis baltomis porcelianin?mis uogomis ant ilg? raudon? stiebeli?. ?ermuk?nio Kene uogos puikiai i?silaiko beveik iki pavasario.

?ermuk?nis mi?rus, japoni?kas (Sorbus commixta) yra greitai augantis medis, pasiekiantis maksimal? 10 m auk?t?.. Mi?r?s pailgi ?ermuk?nio lapai, susidedantys i? 13 ... 17 pir?t?, iki rudens ?gauna ?avi? tamsiai raudon? spalv?. Uogos geltonai oran?in?s spalvos.

Sorbus Wilmore, kinas (Sorbus vilmorinii) yra ma?as medis (iki 5 m auk??io) lenktomis ?akomis ir plunksni?kais lapais, kurie ruden? nusida?o bordo spalva. Wilmore ?ermuk?nio ?iedai kreminiai balti, uogos ?viesios arba rausvos. Idealiai tinka ma?iems sodams.

?ermuk?nis Hubei bukas (Sorbus hupehensis var. obtusa, Rosea) yra nedidelis ne?prastai dekoratyvus kaln? uosis su rausvomis uogomis, kil?s i? Kinijos.

?iose nuotraukose parodytos vidurin?je juostoje auginam? paprast? kaln? pelen? r??ys ir veisl?s:

Paprastieji kaln? pelenai yra vienas i? labiausiai paplitusi? augal?, pasi?ymin?i? auk?tomis dekoratyvin?mis savyb?mis.

?ios kult?ros uogos naudojamos vyno gamyboje, kulinarijoje ir farmakologijoje, jos puikiai padeda ?iemoti liekantiems nemigruojantiems pauk??iams.

?emiau pateikiamas paprast? kaln? pelen? apra?ymas ir rekomendacijos d?l tinkamos ?em?s ?kio praktikos auginant med?ius sode.

Kur auga raudonieji paprastieji kaln? pelenai?

Lotyni?kas specifinis kaln? pelen? epitetas – aucuparia kil?s i? lat. avis - pauk?tis ir kaperis - pritraukti, gaudyti.

Taip yra d?l to, kad ?ermuk?nio vaisiai yra patraukl?s pauk??iams ir buvo naudojami kaip masalas jiems gaudyti.

?ermuk?nis – beveik visame pasaulyje paplit?s augalas. Ji yra ?inoma Europos ?alys, populiarus Vakar? Azijoje, Kaukaze.

Pasiek?s Tolim?j? ?iaur?, kalnuose pakyla iki pa?ios augmenijos ribos, o ten jau ?gauna kr?mo i?vaizd?.

Kitaip tariant, ten, kur auga kaln? pelenai, vyrauja vidutinio klimato klimatas.

Rusijoje raudonieji paprastieji kaln? pelenai paplit? Europos dalies mi?kuose ir mi?ko stepi? zonoje, ?iaur?s Kaukaze, Urale. Auga atskirais egzemplioriais, nesudarant i?tisini? kr?myn?, spygliuo?i?, mi?ri?, retkar?iais lapuo?i? mi?k? pomi?kyje arba antrame sluoksnyje, mi?ko kirtimuose ir pakra??iuose, tarp kr?m?.

Rusijos sodininkai kaln? pelenus laiko vienu i? labiausiai nepretenzingos kult?ros ir tikrai taip. Jis gali augti bet kokiame dirvo?emyje, ?skaitant nederling? ir r?g?t?. Ta?iau dirvo?emio kokyb? tiesiogiai veikia ?io augalo der?jim?.

?ermuk?nis gali vienodai s?kmingai augti tiek saul?je, tiek daliniame pav?syje, ta?iau antruoju atveju sodininkas gauna pailg? liekn? med?, bandant? pasiekti. saul?s ?viesa. Gerai ap?viestose vietose kaln? pelenai duoda puik? derli?.

?io augalo prana?umas yra jo draugi?kumas su bet kokiais kitais netoliese augan?iais augalais.

Paprastasis ?ermuk?nis: med?io auk?tis, botaninis ?akn? sistemos apra?ymas, ?ied? ir lap? i?d?stymas

Paprast? kaln? pelen? ?akn? sistema yra gili, tod?l augalo nereikia laistyti. Augalas pas mus atkeliavo i? mi?ko, tod?l m?gsta lap? humus?. ?tai tada ?ermuk?nis duoda i? tikro didelis derlius! Tarp raudon?j? ?ermuk?ni? ypa? vertinamos sald?iavais?s veisl?s.

?ermuk?nis – medis, re?iau – kr?mas. Paprasto kaln? pelen? auk?tis gali siekti 12 m (da?niausiai 5-10 m). Kar?na suapvalinta, a??rin?. Jauni ?gliai yra pilk?vai raudoni, p?kuoti.

Kaip matyti nuotraukoje, suaugusi? paprast? kaln? pelen? med?i? ?iev? yra lygi, ?viesiai pilkai ruda arba geltonai pilka, blizgi:

nuotrauk? galerija

Pumpurai yra pur?s. Lapai iki 20 cm ilgio, pakaitomis. Paprastojo ?ermuk?nio lap? i?sid?stymas keistai plunksnuotas. Lapai susideda i? 7–15 beveik beko?i? lanceti?k? arba pailg?, smaili?, dantyt? i?ilgai lapeli? kra?t?, i?tis? apatin?je dalyje ir dantyti vir?uje, ?ali i? vir?aus, da?niausiai nuobod?s, pastebimai bly?kesni apa?ioje, p?kuoti. Ruden? lapai tampa auksiniai ir raudoni.

Paprast?j? kaln? pelen? ?iedai yra daug, penki? nari?, surenkami tankiuose iki 10 cm skersmens ?iedynuose; ?iedynai i?sid?st? sutrump?jusi? ?gli? galuose. Talpykla yra siauros formos – taur? i? penki? pla?i? trikampi? blakstien? taur?lapi?. Vainik?lis baltas (0,8 ... 1,5 cm skersmens), penki ?iedlapiai, daug kuokeli?, viena piestel?, trys stulpeliai, apatin? kiau?id?. Kai ?ydi paprastasis ?ermuk?nis, sklinda nemalonus kvapas (to prie?astis – trimetilamino dujos). ?ydi gegu??s – bir?elio m?n.

Paprasto kaln? pelen? vaisius yra sferinis sultingas oran?in?s raudonos spalvos obuolys (apie 1 cm skersmens) su ma?omis s?klomis, suapvalintais i?ilgai kra?to.

Kult?rini? veisli? kaln? pelenai pradeda duoti vaisi? 4-5 metais po pasodinimo. Vaisiai sunoksta rugs?jo – spalio m?nesiais. Visi?ko der?jimo laikotarpiu (15–25 met? am?iaus) nuo med?io galima surinkti iki 100 kg vaisi?. Daugiau ar ma?iau gausus derlius kartojamas po 1–2 met?.

Augal? r??ys kaln? pelenai

Didelis susidom?jimas yra ?eivamed?io tipo kaln? pelenai bendra gentis i? Chabarovsko sritis. Tai kr?mas, ne didesnis kaip du metrai, pavasar? visi?kai padengtas didel?mis baltomis arba rausvomis g?l?mis. Uogos turi malon? sald?iar?g?t? skon?, be sutraukimo ir kartumo.

Moravijos ?ermuk?niai, kil? i? ?ekijos, pasi?ymi puikiomis savyb?mis skonis bet jis n?ra atsparus ?iemai. Ta?iau jo pagrindu nepaprastai skanus ir ne tik ?iemai atspari veisl?"Alaya".

Taip pat yra ?domus kaln? pelenas - milteliai, kurie taip buvo pavadinti d?l to, kad jo jauni ?gliai yra padengti baltais p?kais. Ypa? gra?i veisl? Aria, kurios jauni ?gliai yra geltonos arba kremin?s spalvos. Paprastai miltiniai kaln? pelenai naudojami kaip dekoratyvinis augalas. Ji kasmet kerpama, kad i?augt? daug jaun? ?gli?, suteikdami kr?mui ne?prast? patrauklum?.

Pastaraisiais metais Europoje didelio populiarumo sulauk? selekcinink? i?vestas Ka?myro ?ermuk?nis – ?emas, besidriekiantis medis, pavasar? visi?kai padengtas ?viesiai rausv? ?ied? kutais, o ruden? – skaniomis sniego baltumo uogomis. Dabar madingi ne tie auk?ti med?iai, kuriuos esame ?prat? matyti mi?ke, o ?ema?g?s formos, da?nai ma?o med?io pavidalo ar med?io su verkian?ia vainiku, ar kr?mo pavidalo augalas. Taigi pasirinkimas puikus. ?iuolaikiniai ?ermuk?niai ne tik papuo? j?s? sod?, bet ir suteiks derliaus skanios uogos, da?nai visai nepana??s ? savo mi?ko prot?vio vaisius.

Rowan Sargent (Sorbus sargentiana) yra l?tai augantis medis, pasiekiantis maksimal? 10 m auk?t? su ry?kiai raudonomis uogomis ir ry?kiai oran?iniais lapais ruden?.

Rowan Kene (Sorbus koehneana)- ma?as medis (iki 8 m auk??io) ilgais lapais, susidedantis i? daugyb?s (iki 33) siaur? dantyt? pir?t?.

Atkreipkite d?mes? ? nuotrauk? - baltojo va?ko veisl?s paprastasis ?ermuk?nis Kene i?siskiria ne?prastomis baltomis porcelianin?mis uogomis ant ilg? raudon? stieb?:

nuotrauk? galerija

?ermuk?nio Kene uogos puikiai i?silaiko beveik iki pavasario.

?ermuk?nis mi?rus, japoni?kas (Sorbus commixta)- spar?iai augantis medis, pasiekiantis maksimal? 10 m auk?t?.Purk?no uosio lapai susimai?? pailgi, susidedantys i? 13...17 pir?t?, iki rudens ?gauna ?avi? tamsiai raudon? spalv?. Uogos geltonai oran?in?s spalvos.

Sorbus Wilmore, kinas (Sorbus vilmorinii)- ma?as medis (iki 5 m auk??io) lenktomis ?akomis ir plunksni?kais lapais, kurie ruden? tampa sodrios bordo spalvos. Wilmore ?ermuk?nio ?iedai kreminiai balti, uogos ?viesios arba rausvos. Idealiai tinka ma?iems sodams.

?ermuk?nis Hubei bukas (Sorbus hupehensis var. obtusa, Rosea)- ma?as ne?prastai dekoratyvus kaln? uosis su rausvomis uogomis, kil?s i? Kinijos.

?ermuk?nis prit?p?s. Tai iki 3 m auk??io kr?mas.Vaisiai kiau?ini?ki ir siekia 18 mm ilg?. Vaisiai sunoksta rugs?j?. J? mink?timas sultingas, bet ?vie?ias. ?i ?ermuk?ni? veisl? labai greitai auga. Sukry?minus j? su kaln? pelenais Muzho, buvo gautas naujas sald?i?j? vaisi? hibridas Hosta.

Rowan suomi?kas, arba hibridas. I?auga iki 6 m auk??io med?io pavidalu, pradeda duoti vaisi? 4–5 metais po pasodinimo. Vaisiai pailgi, iki 16 mm ilgio, raudonos spalvos, kietos odel?s, ma?ai sultingo, miltinio mink?timo, sald?iar?g??io skonio. Sunoksta rugs?jo viduryje.

?emiau pateikiamas ?vairi? veisli? kaln? pelen? apra?ymas.

Kult?rini? paprast?j? kaln? pelen? veisl?s

Yra 14 paprast? auginam? kaln? pelen? veisli?, juos prad?jo veisti Michurinas, kuris gavo kelet? originali? veisli? kry?minant raudonuosius kaln? pelenus su uogomis, gudobel?mis ir net kriau?e.

I? Michurin veisli? yra labai populiarios:

"Likeris" su juodomis didel?mis sald?iomis uogomis.

"Burka" su raudonai rudais vaisiais.

„Granatas“ su granato raudonumo uogomis (hibridas, gautas sukry?minus kaln? pelenus su kraujo raudonumo gudobele).

Sald?i?j? vaisi? veisl? "Michurinskaya Dessert".

Atrankos darbai su kaln? pelenais taip pat buvo atliekami VIR ir kitose Rusijos institucijose.

Pomologai ?ermuk?ni? veisles skirsto ? dvi r??is: Moravian ir Nevezhinskaya.

Pirmajam veisl?s tipui priskiriamos Vidurio Europos kilm?s veisl?s:

Beissneri.

Konzentra.

Moravijos.

Rosina.

Edulis.

Antrajam - Ryt? Europos kilm?s veisl?s:

Geltona.

Raudona.

kubas.

Neve?inskaja.

Cukrus.

Veisl?s Rossica ir Rossica Major, kurias XIX-XX am?i? sand?roje i? netoli Kijevo atve?? vokie?i? kompanija Shpet, gali b?ti Moravijos kaln? pelen?, tuo metu pla?iai auginam? Ukrainoje, palikuonys.

Naujos Rusijos veisli? veisl?s yra tiek i? Neve?inskajos, tiek i? Moravijos kaln? pelen?.

Rusijoje nekar?ios kaln? pelen? formos buvo aptiktos Vladimiro srities Nebylovskio rajono Neve?ino kaime, i? kur jie pla?iai paplito po vis? Rusijos centr?.

Per populiari? atrank? buvo atrinkta keletas veisli?, v?liau u?registruot? pavadinimais Kubovaya, Zheltaya, Krasnaya. Form? ?vairov? lemia ir s?kl? dauginimasis, ir pumpur? mutacij? atranka. Soviet? pomologas E. M. Petrovas u?registravo kelet? perspektyvi? Neve?insky veisli? grup?s veisli?. V?liau jis t?s? kaln? pelen? selekcin? darb? ir, sukry?mindamas Moravijos ir Neve?insko kaln? pelenus, ir Michurin veisles, gavo daugyb? hibrid?.

Atsi?velgiant ? tai, kad ?ermuk?niai yra savaime nevaisingi, vietoje rekomenduojama sodinti 2-3 skirting? veisli? augalus.

Karoliukas. Atsparus ekstremalioms augimo s?lygoms. Vaisiai apval?s, raudoni, sveria 1,9 g Mink?timas kreminis, labai sultingas, sald?iar?g?tis. Degustacijos balas 4,3 balo. Vaisiuose yra: saus?j? med?iag? 25%, cukraus 10%, r?g?ties 2,2%, P-veikli?j? med?iag? 165 mg%, karotino 9 mg%, vitamino C 67 mg%. Produktyvumas 20 kg nuo med?io. Medis vidutinio stambumo, 2,5–3,0 m, suapvalinta laja. Der?ti pradeda 3-5 metais.

Kubovos dukra. Atsparus ?iemai, atsparus sausrai, atsparus kenk?jams ir ligoms. Vaisiai, sveriantys 1,8 g, pailgi, ry?kiai oran?iniai, su rausvais skaistalais. Mink?timas ry?kiai geltonas, labai sultingas, ?velnus, be sutraukimo ir kartumo. Degustacijos balas 4,5 balo. Vaisiuose yra 168 mg% P-aktyvi?j? med?iag?, 76 mg% vitamino C, 8 mg% karotino. Vieno med?io derlingumas 36 kg. Medis vidutinio auk??io, smailia, reta laja. Der?ti pradeda 5 metais.

Vefed. ?iemos atsparumas didelis, gana atsparus ligoms ir kenk?jams. Vaisiai, sveriantys 1,3 g, apval?s iki pagrindo, eleganti?ki, rausvai raudoni. Mink?timas geltonas, ?velnus, sald?iar?g?tis, malonus valgyti ?vie?ias. Vaisiuose yra: saus?j? med?iag? 20,5%, cukr? 9,5%, r?g??i? 25%, karotino 32 mg%, vitamino C 96 mg%, vitamino P 176 mg%. Degustacijos balas 4,6 balo. I?eiga 17,2 kg i? med?io. Medis vidutinio dyd?io, suapvalinta reta laja. Der?ti pradeda 3-4 metais.

Granatas. Kaln? pelen? ir gudobel?s hibridas. Vidutinis ?gis. Vaisiai stamb?s (1–1,5 cm skersmens), granatin?s spalvos, sald?iar?g?tio skonio, ?iek tiek sutraukiantys.

Puo?nus. Veisl? vidutinio auk??io (5–6 m). Mediena atspari ?iemai. Lapai gana dideli, stipriai susirauk?l?j?. ?iedpumpuriai atspar?s. Vaisiai yra valgomi, vidutinio dyd?io (iki 1 cm skersmens) arba stamb?s, gelsvos spalvos, sultingi, sald?iar?g??iai su pastebimu kartumu, skoniu artimi kaln? pelenams.

Neve?inskaja. Nacionalin?s atrankos ?vairov?. Medis galingas, kompakti?kas, rutuli?kas, labai atsparus ?iemai. Produktyvumas iki 80-100 kg. Vaisiai stamb?s, raudoni, su apelsin? sultingu mink?timu, malonaus r?g?taus – saldaus skonio be kartumo ir sutraukiamumo, sunoksta rugs?jo pirmoje pus?je, laikomi ?vie?i iki baland?io m?nesio, laikosi ant med?io vis? ?iem? neprarandant skonio.

Rubinas. ?iem? atsparus. Vaisiai, sveriantys 1,3 g, rubino spalvos, suploti, pakalnut?s ?ied? formos, lygiu pla?iu briaunuotu pavir?iumi. Mink?timas geltonas, sultingas. Vaisiuose yra: cukraus 12,4%, r?g?ties 1,3%, vitamino C 21 mg%, P-aktyvi?j? med?iag? 948 mg%. Degustacijos balas 4 balai. Vieno med?io derlius 17 kg. Medis vidutinis, laja nusvirusi. Der?ti pradeda 3-4 metais.

nuostabus. Uogos 0,5 g svorio, apvalios ovalios, raudonos, sald?iar?g?t?s, sultingos, kvapnios. Juose yra: cukrus 6,3%, r?g?tis 1,9%, vitaminas C 118 mg%. Na?umas 126 c/ha. Veisl? atspari ?iemai, atspari kenk?jams ir ligoms.

Sorbinka. ?iem? atsparus, labai prisitaikantis, atsparus kenk?jams ir ligoms. Vaisiai labai dideli, sveria 2,7 g, suapvalinti, raudoni. Mink?timas gelsvas, sultingas, sald?iar?g?tis. Degustacijos balas 4,4 balo. Vaisiuose yra: saus?j? med?iag? 23%, cukraus 8%, r?g?ties 2,8%, vitamino C 114 mg%. Vieno med?io derlingumas 19 kg. Medis vidutinio dyd?io, ovali?ka vainiku. Vaisius pradeda duoti 4-aisiais metais.

Scarlet didelis. Labai atsparus ?iemai, paken?ia temperat?ros kritim? iki minus 50 °C. Atsparus kenk?jams ir ligoms. Vaisiai, sveriantys 1,7 g, cilindri?ki, suploti, su kau?eliu, lygiu ?iek tiek briaunuotu pavir?iumi, rausvai raudoni. Skonis sald?iar?g?tis, a?traus ?ermuk?nio skonio. Juose yra: cukraus 8,4%, r?g?ties 1,9%, vitamino C 21 mg%, P-veikli?j? med?iag? 625 mg%. Degustacijos balas 4,3 balo. Produktyvumas 21 kg nuo med?io. Sant?raus augimo medis. I? dalies savaime vaisingas.

Titanas. ?iemos atsparumas padid?ja. Vaisiai 1,2 g svorio, apval?s, ?iek tiek briaunoti, tamsiai vy?niniai, su va?ko danga. Mink?timas intensyviai geltonas, sald?iar?g?tis. Juose yra: saus?j? med?iag? 20%, cukraus 10,2%, r?g?ties 1,4%, katechin? 494 mg%, vitamino C 33 mg%. Jam b?dingas gausus vaisingumas.

Paprast? kaln? pelen? sodinuk? sodinimas

Paprast? kaln? pelen? sodinukai netur?t? b?ti i?d?iovinti, be lap?, tur?ti ?akot? oro dal? ir ?akn? sistem?, be mechanini? pa?eidim?.

Vienme?iai daigai gali b?ti ne?akoti, 120 cm auk??io, kamieno pagrindo skersmuo 1,2 cm Vienme?iai daigai gali b?ti ir ?akoti, 130 cm auk??io, j? kamieno skersmuo ma?esnis - 0,9 cm, pagrindini? ?ak? ilgis 8-10 cm.

Dvej? met? sodinukai turi tur?ti ne ma?iau kaip 7 pagrindines ?aknis, kuri? ilgis ne ma?esnis kaip 40 cm.

Prie? sodinim? duotas augalas, tur?tum?te susipa?inti su jos pageidavimais. Kalbant apie kaln? pelen? i?d?stym?, geriausia juos sodinti ?iaurin?je arba rytin?je aik?tel?s pus?je, nepamir?tant palikti atstumo tarp med?i? (jei planuojate sodinti kelis augalus), bent 4 m.

Kaip min?ta auk??iau, kaln? pelenai gali augti pav?syje, ta?iau jai geriau pasirinkti saul?tas atviras vietas. Tada kult?ra d?iugins gausiu derliumi.

?ermuk?niai visi?kai netoleruoja pelk?t? durpini?, s?ri? ar per saus? dirvo?emi?. Po?eminio vandens lygis turi b?ti ne didesnis kaip 1,5–2,0 m.

Reik?t? sodinti paprast? kaln? pelen? sodinukus ankstyv? pavasar? arba ruden?. Jei pasodinti ?ermuk?niai pavasario laikotarpis, tuomet b?tina pasiruo?ti i? anksto nusileidimo duob?. ?? darb? geriau atlikti ruden?. Ta?iau ruden? sodinti nedraud?iama.

Energingoms veisl?ms duobi? gylis turi b?ti ne ma?esnis kaip 60 cm, o skersmuo – 100 cm, ma?ai augan?i? veisli? – 50 cm, skersmuo – 80 cm.

? duob? rekomenduojama ?pilti 20 kg m??lo (2 kibirus), 0,8–1 kg superfosfato ir 0,1–0,15 kg kalio sulfato. M??las tolygiai sumai?omas su ?eme, 2/3 mineralini? tr??? i?beriama ? duob?s dugn?, 1/3 – ? apatin? dirvos dal?, supilama k?giu. Mineralin?mis tr??omis nebarstoma vir?utin?s duob?s dalies, kurioje yra sodinuko ?aknys, dirvo?emis, kad b?t? i?vengta nudegim?. Didel? reik?m? sodinant kaln? pelenus turi gausus laistymas (2-3 kibirai vandens). Sausu oru laistoma 3-4 kartus.

Sodinant sodinuk? centre, reikia padaryti nedidel? kaubur?l?, ant jo paskleisti ?aknis ir u?berti ?eme, kad ?aknies kaklelis b?t? dirvos lygyje. Jei ?ermuk?nis gilinamas, jis duos daug ?akn? ?gli?, ta?iau ?glius tereikia nuolat nupjauti iki pat pamat?. Kai sodindami sodinate ?em? ant ?akn?, kiekvien? sluoksn? palaistykite vandeniu, tada po ?aknimis nesusidarys tu?tumos, o ?em? gerai prilips prie vis? ?akn?. Be to, ?aknims reikia gero oro, o tankioje dirvoje to nepakanka. Jei pasodinote gana auk?t? med?, tuomet j? reikia priri?ti prie kuolo, o dar geriau – ?kalti tris kuolus, kuri? galus reikia palenkti link sodinuko ir suri?ti. Augalas bus apsaugotas trimis nuo?ulniais stulpais.

?ermuk?nis gerai toleruoja transplantacij?, ta?iau nepamir?kite, kad jis turi gili? ?akn? sistem? ir kasti sodinamoji med?iaga giliai. Jei ?inote, kaip skiepyti augalus (o jei ne?inote, kaip, tada i?mokite - tai n?ra sunku), tada lengviausias b?das yra i?kasti nedidel? kaln? pelen? mi?ke ir persodinti j? ? viet?. Ant kitais metais jei augalas prigijo, pavasar? ant jo galima vienu metu sodinti kelis auginius skirtinga r??is. Tur?site ?ermuk?nio kiekvienam skoniui. Nepamir?kite i?pjauti ?akn? ataug?, kitaip paskiepyti auginiai numirs, liks tik laukiniai.

Paprastasis ?ermuk?nis atlaiko ?alnas iki minus 50 ° C. ?ermuk?niai ?ydi gana v?lai – gegu?? – bir?el?, tod?l ?iedus retai pa?eid?ia pavasario ?alnos. D?l didelio atsparumo ?iemai kaln? pelenus galima auginti at?iauriomis ?alies klimato s?lygomis, kur negalima auginti kit? vaisini? kult?r?.

R?pinkit?s paprastais kaln? pelenais po pasodinimo ir ?yd?jimo metu

Prie kamieno apskritimas, atsi?velgiant ? ?akn? augim?, kasmet padid?ja 0,3–0,4 m, jo skersmuo pirmaisiais metais siekia 1,5 m, v?lesniais metais 1 m didesnis u? lajos skersmen?. Pasodinus ?prast? ?ermuk?n?, pri?i?rint med?ius anksti pavasar? ir ruden?, prie? lap? kritim?, reikia i?kasti 10–15 cm gylio ?alia esant? stiebo rat?, kad nepa?eistum?te skeleto ?akn?. Pavasario-vasaros laikotarpiu 3–4 kartus purenama dirva iki 5–6 cm gylio, dr?gmei i?saugoti, med?i? kamienus gerai mul?iuoti 8–10 cm sluoksniu m??lu arba durp?mis. g azoto, 150 g fosfato ir 100 g kalio tr??? 1 kv. m prie kamieno rato.

?erti, pri?i?rint paprastus kaln? pelenus, naudojamos 2–3 kartus praskiestos srutos, taip pat 10–12 kart? praskiestos pauk??i? i?matos.

Kaln? pelen? beveik nereikia gen?ti ir formuoti vainik?. Pa?alinkite tik nul??usias ar pa?eistas ?akas sezono prad?ioje arba atlikite formuojam?j? gen?jim?, jei med? reikia kontroliuoti. Visi?ko der?jimo laikotarpiu, kai vainikas sustor?ja, o ?akos apnuog?ja, jas tenka retinti ir patrumpinti.

Dr?gnais metais gali i?sivystyti ?ermuk?nio lap? r?dys, nuo kuri? pur?kiama Bordo skys?iu.

Kovojant su kenk?jais labai veiksmingos agrotechnin?s priemon?s – nukritusi? lap? valymas ir deginimas; ruden? ir pavasar? kasant dirv? ?iemojan?ioms l?liuk?ms sunaikinti; pa?eist? vaisi? valymas ir sunaikinimas, kol i? j? nei?nyra vik?rai; rinkti lizdus ir purtyti vabalus nuo med?i? ant kraiko ir v?liau juos naikinti. Pel?s ir ki?kiai kaln? pelen? nepa?eid?ia.

?ermuk?nis vienas pirm?j? pra?ysta, skruzd?l?s ant jo tempia amarus. Vir??n?s susuktos. Tada skruzd?l?s pradeda skleisti amarus visame sode. Nepraleiskite ?ios akimirkos ir apipurk?kite augal? Spark Total Protection, bandydami patekti ? kaln? pelen? vir?uje esan?ius susisukusius lapus. tai cheminis vaistas. Vegetacijos laikotarpiu jo vartoti negalima, geriau naudoti Fitoverm arba Iskra-bio biopreparat?.

Paprast? kaln? pelen? dauginimas auginiais ir s?klomis

Paprast?j? kaln? pelen? r??ys dauginamos s?klomis (ruden?), o veisl?s - ?aliais auginiais (vasaros prad?ioje), skiepijant miegan?iu pumpuru (vasar?) arba auginiais (?altuoju laikotarpiu). Dauginti kaln? pelenus galima ?prastu skiepijimu ?altuoju met? laiku, paprasti kaln? pelenai naudojami kaip atsargos, nes. turi stipriausi? ?akn? sistem?.

Paprast? kaln? pelen? dauginimui augini? galima papra?yti draug? ar kaimyn? arba ?sigyti parodoje. Jei kaimynai nenori nupjauti j?s? ?akos, rugpj?t? papra?ykite vos poros pumpur? ir paskiepykite akimis. Be to, jei vietoje auga laukiniai kaln? pelenai, tai ?akn? augimas gali b?ti tinkamas kaip poskiepis. ?glius reikia atskirti nuo motininio augalo ir ?skiepyti kultivar?. Minusas tas, kad taip paskiepyt? kaln? pelen? negalima dauginti. Rowan puikiai auga bendri auginiai ir sluoksniavimas.

Sodininkai kaln? pelenus da?nai daugina naudodami s?klas, o tai n?ra atsitiktinumas. ?ermuk?niai i? s?kl? u?auga labai greitai ir ? veisles skiepijami 3-4 metus.

Beje, tai labai geras b?das u?sidirbti – desertui, verksmui ir dekoratyvin?s veisl?s yra gera, pastovi paklausa. Ta?iau desertiniuose kaln? pelenuose s?kl? dauginimosi metu gali atsirasti palikuoni? skilimas ir veisl?s ypatyb?s galima prarasti. Ant raudon?j? ?ermuk?ni? poskiepio galima ?skiepyti aronij? – aronij?. Paai?k?ja gra?us kr?mas ant kojos. Aronijas galima pjauti, tod?l nesunku suformuoti sferin? kr?m?. ?ie kr?mai atrodo labai eleganti?ki.

S?klas reikia s?ti prie? pat ?iem?, nuskynus uogas. Jie i?tepami ant popieriaus ir s?jami tiesiai juo ant paruo?tos vietos. I? vir?aus juos reikia pabarstyti 1,5–2 cm ?em?s sluoksniu.

Jei turite ? med? pana?? kaln? pelen?, neleiskite, kad kaln? pelenai labai i?sitiest? ? vir??. Paprastai tai atsitinka prasto ap?vietimo s?lygomis. Kasmet patrumpinkite vir??n? iki jums reikalingos ?ymos, kitaip uogas rinks pauk??iai, o ne j?s. Jei turite kaln? pelen? kr?mo pavidalu, tada ?i?r?kite, kad kr?mas per daug nesustor?t?, nes kr?mo centre nebus uog?.

Paprast? kaln? pelen? vaisi? nauda

Pagrindinis paprast? kaln? pelen? panaudojimas yra maistas, medus, medicininis, dekoratyvinis ir fitomelioracinis.

Vaisiuose yra cukraus (iki 5%), obuoli?, citrin?, vyno ir gintaro r?g?tis(2,5%), taninai (0,5%) ir pektinas (0,5%), sorbitolis ir sorboz?, aminor?g?tys, eteriniai aliejai, kalis, kalcis, magnis, natrio druskos, taip pat karotenoidai (iki 20 mg%), askorbo. r?g?tis (iki 200 mg%), flavonoidai, triterpeno junginiai, kar?ios med?iagos, sorbo r?g?tis. D?l paprast? kaln? pelen? vaisi? naudos jie naudojami medicinoje kaip multivitamin? agentas ir karotino turin?ios ?aliavos.

Nor?dami pa?alinti kaln? pelen? vaisi? kartum?, jie u?pilami verdan?iu vandeniu ir u?virinami ant stiprios ugnies, bet neu?virinkite. kar?tas vanduo i? karto nusausinti, vaisius u?pilti saltas vanduo ir pakeiskite vanden? kelis kartus per 5-6 valandas. Po to jie 3–4 valandas u?pilami cukrumi (1: 1), po to verdami keliais ?ingsniais, kaip ir bet kuri 5 minu?i? uogien?. Tada vaisiai tampa skaidr?s, o odel? ?velni, o m?sai ar ?uviai n?ra geresnio prieskonio!

?ermuk?nis vertinamas ne tik d?l jo nauding? vaisi? bet ir d?l dekoratyvini? savybi?. Jis naudojamas dekoratyvinei sodininkystei, kra?tovaizd?iui ir dekoravimui gretimose teritorijose. ?is medis i?laiko savo patrauklum? i?tisus metus. Labai gra?iai atrodo viduje ?iemos laikotarpis, taip pat ?yd?jimo metu. I? rudens lapai?ermuk?nio ne?manoma nukreipti ?vilgsnio – margos, ry?kios spalvos apgaubia vis? augal?.

Jis turi daug sodo form?, tarp j? verksmingas, siauras piramid?s formos, geltonvaisis, su plunksni?kais lapeliais ir kt. Jame yra trupmeni?kai por?ta rausva mediena, i? kurios gaminami tekinimo gaminiai, papuo?alai, baldai. ?ermuk?nio ?iev? gali b?ti naudojama kaip rauginimo ?aliava.

Laukiniai pauk??iai minta kaln? pelen? vaisiais, kurie da?nai gelbsti juos nuo bado ?iem?. Taip pat maistui naudojami prinok? vaisiai. pauk?tiena ir gyvuliai.