Kaip i?sirinkti orkait?. Viskas apie orkaites: kaip naudoti ir kod?l jums reikia orkait?s. Integruot? orkai?i? funkcijos

Orkait?. ?montuojama orkait?. Sunku ?sivaizduoti moderni? virtuv? bet kuriame ar beveik bet kuriame bute be ?ios buitin?s technikos. ?ia yra pasakojimas apie tai, k? tur?tum?te ?inoti perkant nauj? orkait?. Nor?dami gauti norim? rezultat? - skanus maistas greitai ir su minimalios pastangos. Daugelis ?iuolaikini? orkai?i?, beje, gali neblog? vir?j? „paversti“ paken?iamai gaminan?iu ?mogumi – d?ka automatini? gaminimo cikl?. I?sami informacija, kaip i?sirinkti orkait? – prie? akis.

dujos ar elektra

Gana sunku patarti, koki? orkait? pirkti – dujin? ar elektrin?. Pirma, yra subjektyvus veiksnys – kas prie ko priprat?s. Antra, jei namuose turite duj?, tai naudojant elektrin? orkait?, ypa? jei gaminate da?nai, gali ?iek tiek pabrangti mok?jimas u? elektr? (tai jau objektyvus veiksnys).

Jei kalb?tume tiesiai apie „kulinarin? komponent?“ – elektrin?s orkait?s gali pasigirti ?ymiai geresniu funkcionalumu. Auk?tos kokyb?s elektrin?je orkait?je, net ir nelabai brangioje, visada yra keli ?ildymo re?imai, yra konvekcinis ?ildymas ( geriausias variantas?vairiems kepiniams, bet ne tik jam) ir su juo susijusius re?imus.

Atkreipkite d?mes?, kad parduotuv?se galima ?sigyti ir dujini? orkai?i? su konvekciniu ?ildymu. Da?niausiai jie turi elektrin? gril? ir ?iaip ma?iau ?ildymo re?im? nei elektrin?s orkait?s, prastesnis funkcionalumas.

Taip pat svarbu, kad elektrin?s orkait?s funkcionalum? b?t? galima i?pl?sti suporavus j? su dvigubu boileriu (konstrukcijoje numatyta vandens talpa ir ?montuotas gar? generatorius) arba su mikrobang? krosnele (magnetronas yra ?diegta). Taigi, ?sigij?s vien? ?rengin? – elektrin? orkait? – vartotojas vienu atveju gali gauti du ?renginius i? karto. Tai bent jau sutaupo vietos virtuv?je.

Kalbant apie vartotoj? pageidavimus, jie akivaizd?iai vis labiau nukrypsta ? elektrines orkaites. Ne ma?iau svarbu d?l to, kad naujuose b?stuose Rusijos miestuose maisto ruo?imas paprastai yra elektrin?se virykl?se, elektrin?se orkait?se, o ne dujiniuose prietaisuose.

Matmenys ir t?ris

?montuojamos orkait?s yra pilno dyd?io – 60 cm plo?io.Tai laikomas standartiniu plo?iu. Toki? modeli? auk?tis da?niausiai taip pat yra apie 60 cm, o gylis 55-60 cm. Yra ir siaur? - 45 cm plo?io - krosneli?. tobulas variantas ma?oms virtuv?ms. Toki? modeli? auk?tis ir gylis da?niausiai yra tokie patys kaip ir pilno dyd?io. Taip pat yra modeli? su padidintu plo?iu - 90 cm. Auk?tis ir gylis ?ia yra atitinkamai apie 45 ir 55 cm. Yra "devyniasde?imties centimetr?" krosnel?s, kurios suteikia papildom? atskir? 30 cm plo?io orkait?s kamer?. Da?niausiai tai brang?s modeliai Ilve, Restart. Mikrobang? krosnel?s paprastai yra 60 cm plo?io, 55–60 cm gylio ir apie 45 cm auk??io.

Standartin?s orkait?s darbin?s kameros t?ris yra 60-70 litr?. Daugumos 90 cm plo?io orkai?i? darbo kameros t?ris yra ma?daug toks pat (d?l ma?esnio auk??io, ta?iau yra ir pla?i? iki 85 litr? t?rio). To visi?kai pakanka ruo?iant bet kokius produktus, patiekalus ?prastu kiekiu vidutinei ?eimai (3-5 ?mon?s). Siauros orkait?s t?ris paprastai yra 37-45 litrai.

Priklausomos ir nepriklausomos orkait?s, ?montuojami komplektai

?montuojamos orkait?s skirstomos ? priklausomas ir nepriklausomas. Skirtumas paprastas – priklausomos spintel?s valdymo pulte visada yra ne tik tikrieji orkait?s valdikliai, bet ir kaitlent?s valdikliai, kurie gali b?ti parduodami net komplekte su orkaite (?montuojami komplektai). Tai yra, vartotojas gali nusipirkti visk? i? karto: ir orkait?, ir kaitlent?. ?montuojamas komplektas gali b?ti sudarytas i? priklausomos elektrin?s orkait?s ir elektrin?s kaitlent?s, priklausomos dujin?s orkait?s ir dujin?s kaitlent?s arba gali b?ti kombinuotas (da?niausiai elektrin? orkait? ir dujin? kaitlent?).

Integruojam? rinkini? privalumas yra tas, kad juos da?nai galima ?sigyti pigiau nei atskir? orkait? ir kaitlent?. Be to, jie da?nai gaminami vieno dizaino arba pavir?ius yra neutralus savo i?vaizda ir yra gana tinkamas orkaitei - nereikia nieko pasirinkti atskirai, tam skirkite laiko. Pagrindinis tr?kumas yra tas, kad sugedus vienam prietaisui, pavyzd?iui, orkaitei, kaitlent?s gali b?ti ne?manoma naudoti. Taip pat galima pasteb?ti, kad kombinuotas priklausomo rinkinio valdymo skydelis (kuris yra priekin?je orkait?s pus?je) da?nai atrodo kiek perkrautas valdikliais.

Nepriklausoma orkait? yra orkait?, kuri gamina pati. Tai neturi nieko bendra su kaitlente. Jis gali b?ti montuojamas ten, kur patogu vartotojui (pavyzd?iui, kolon?l?je ?montuojamai virtuv?s ?rangai). Su priklausomais rinkiniais tai ne?manoma - yra logini? apribojim?, nes kaitlent? turi b?ti sumontuota tam tikrame lygyje. Taip pat, nesant priri?imo prie kaitlent?s, vartotojas yra apsaugotas nuo pavojaus, kad sugedus orkaitei (ar komplekto valdymo pultui), pastaroji negal?s naudotis. Be to, priklausomi komplektai daugiausia parduodami su keturi? degikli? kaitlent?mis. „Nepriklausomu“ atveju vartotojas gali laisvai ?rengti virtuv?je bet kuri? kaitlent?: su dviem degikliais arba su penkiomis.

Kulinarinis funkcionalumas

Ne?manoma atsakyti ? klausim? „Kaip pasirinkti orkait?? Dauguma ?iuolaikini? orkai?i?, ypa? elektrini?, yra daugiafunkcin?s. Jie turi kelis ?ildymo re?imus (vir?uje, apa?ioje, vir?uje ir apa?ioje vienu metu, konvekcija, konvekcija su griliu, konvekcija su ?ildymu apa?ioje ir kt.). Tuo pa?iu metu, jei prie? penkerius metus daugiafunkcin?s orkait?s priklaus? „auk??iausioms vidutin?ms“ ir „premium“ kain? kategorijoms, dabar yra daugyb? daugiafunkcini? modeli?, kuri? kainos, m?s? nuomone, yra gana prieinamos - nuo 9–10 t?kstan?i? rubli? *. Jei m?gstate gaminti, ruo?iat?s mokytis kulinarini? gudrybi? ar norite tobulinti savo ?g?d?ius, patariame ?sigyti daugiafunkc? orkait?. NUO ?vairi? tip??ildymas.

Be ?ildymo re?im?, kurie daugiausia skirti elektrin?ms orkait?ms, yra ir automatini? gaminimo program?. Tiesa, j? yra ne kiekvienoje daugiafunkc?je orkait?je. Nor?dami tai padaryti, jis turi tur?ti elektronin? valdym?. Automatini? program? orkait?ms su elektromechaniniu valdymu nerasite. Gali b?ti kelios de?imtys automatinio gaminimo program? – tai priklauso nuo konkretaus orkait?s modelio. Jie skirti ?vairi? produkt? ir patiekal? (m?sos, ?uvies ir j?ros g?rybi?, pauk?tienos, dar?ovi?, te?los patiekal? ir kt.) gamybai. Orkait? ?iuo „automatiniu“ atveju „orientuojasi“ ? vartotojo prietaiso meniu pasirinkt? produkto r??? (pavyzd?iui, jautiena), patiekalo recept? (pavyzd?iui, jautienos kepsn?). Be to, vartotojas da?niausiai ?veda gaminio svor?. Toliau, atsi?velgdama ? visus ?vestus duomenis, orkait? nustato gaminimo laik? ir temperat?r? (naudodama gamyklinius nustatymus) – patiekalas ruo?iamas. Po kurio laiko vartotojas gauna paruo?t? jautienos kepsn?. ?iame pavyzdyje, manau, visi?kai ?manoma suprasti automatini? maisto gaminimo program? veikimo princip? ?iuolaikin?se orkait?se. Nat?ralu, kad orkait?s su automatin?mis programomis yra patogesn?s nei be j?. Bet kokiu atveju, ne per daug patyrusiems vir?jams.

Kaip min?ta auk??iau, orkait?, ypa? elektrin?, gali b?ti ?rengtas garintuvo arba mikrobang? krosnel?s modulis. Tokiu atveju orkait?je paprastai yra keli program? meniu, ?skaitant kombinuot? programos meniu ( ?vairus ?ildymas su garais arba kaitinimu ir mikrobang? krosnel?mis). Pirmajame, „gar?“ atveju, kombinuotos programos i?ple?ia orkait?s kulinarines galimybes, leid?ia gaminti ?vairesnius patiekalus. Antroje „Mikrobang? krosnel?je“ derinys taip pat prisideda prie pastebimai sutrump?jusio tam tikr? maisto produkt? ir patiekal? gaminimo laiko. Nat?ralu, kad taip pat galima naudoti ?iuos re?imus – gaminim? garuose ir mikrobang? krosnel?je – ir nederinant su kitais ?ildymo b?dais. Tiesiog garinkite maist? arba, pavyzd?iui, greitai pa?ildykite maist? mikrobang? krosnel?je.

Elektroniniu b?du valdomos daugiafunkcin?s orkait?s taip pat da?nai turi specialias programas. Tokie kaip "Atitirpinimas" (ir ?iuo atveju taip pat gali b?ti automatini? program? meniu - auk?tos kokyb?s atitirpimui skirtingi produktai), „Simmer“ arba „Gentle Simmer“ (l?tas virimas, naudojant palyginti nedaug auk?ta temperat?ra ai - sutaupyti dauguma nauding? med?iag?), „Rauginimas“ (gali b?ti naudojamas te?lai kildinti, naminiam jogurtui gaminti ir pan.). Apskritai, ?sigydami daugiafunkc? orkait?, nepamir?kite pasidom?ti jos „programa“ – galim? ?ildymo re?im? ir automatini? program? s?ra?u. Remdamiesi ?iais parametrais, galite pasirinkti b?tent jums reikaling? model?. Orkait?s su automatin?mis programomis, ?inoma, yra brangesn?s nei modeliai be j?.

Taip pat pirkdami orkait? atkreipkite d?mes? ? tok? moment? kaip kintamo grilio naudojimo galimyb?. Daugelyje modeli? galite ?jungti didelio ploto groteles (ir atitinkamai padidint? gali?) arba galite ?jungti nedidel? plot? - skirtingo t?rio ir dyd?io gaminiams. Stiebas – gali praversti ruo?iant ?vairius ?ventinius patiekalus. ? ie?m? galima ?montuoti tiek elektrines, tiek dujines orkaites. Ta?iau jei orkait?je yra konvekcinis kepimas, susietas su konvekcinio ?ildymo re?imais, ie?mus galima paaukoti – konvekcija u?tikrina tolyg? kar?to oro pasiskirstym? orkait?s viduje, o gaminys, pavyzd?iui, ant groteli?, i?keps ne blogiau nei ant groteli?. nerija.

Temperat?ros zondas yra svarbus ir galb?t gana reikalingas papildomas elementas komplekte su kai kuriomis orkait?mis. Ties? sakant, tai termometras, matuojantis temperat?r? virto produkto viduje (da?niausiai jis naudojamas kepant m?s? gabal?liu). Kai temperat?ra produkto viduje pasiekia norim? vert?, kai produktas laikomas paruo?tu, temperat?ros zondas siun?ia signal? ? orkait?s valdymo sistem?. Jei temperat?ros zondas turi automatinio i?sijungimo funkcij?, gaminimo procesas sustoja, jei ne, orkait?s ekrane vartotojui gali b?ti duodamas garsinis arba vaizdinis signalas. Kai kuriose „pa?angiausiose“ orkait?se temperat?ros zondas gali b?ti belaidis. Galima ?sigyti ir atskirai – jis nebus „priri?tas“ prie orkait?s, o tiesiog parodys temperat?r? gaminio viduje, pagal kuri? patogu spr?sti apie patiekalo paruo?im?.

Maksimali temperat?ra, kurioje maistas ruo?iamas ?iuolaikin?se orkait?se, yra 220-250°C. ?ios temperat?ros visi?kai pakanka gaminant ?vairius produktus ir patiekalus. ?iuolaikin?se orkait?se vartotojas turi galimyb? nustatyti kepimo temperat?r?, taip pat j? keisti savo nuo?i?ra (jei yra automatin?s kepimo programos). Labai pageidautina, kad orkait?s ekrane (jei yra) b?t? rodomi ne tik vartotojo temperat?ros nustatymai, bet ir faktin? orkait?s temperat?ra. Atkreipkite d?mes?, kad orkait? galima ?kaitinti ir iki auk?tesni? temperat?r?, jei joje ?diegtas pirolitinis valymas (?r. „Orkait?s valymo technologijos, ap?vietimas“).

Papildomos elektroninio valdymo funkcijos

Elektroninis valdymas ne tik prisideda prie orkait?s kulinarini? galimybi? i?pl?timo, bet ir suteikia vartotojui kit? patogum?. Paprastai ?iuolaikinis elektroninis valdymas numato ekran?, kuris vizualizuoja vartotojo ir orkait?s „bendravimo“ proces? ir j? supaprastina.

?iuolaikin?s elektroniniu b?du valdomos orkait?s da?nai turi jutiklinius valdiklius. Kai kurios orkait?s yra visi?kai valdomos jutikliais. Yra modeli?, kuriuose sumontuoti gana dideli (iki 7 coli? ?stri?ain?s) jutikliniai spalvoti ekranai. Jie valdomi taip pat, kaip valdant i?man?j? telefon? ar plan?etin? kompiuter? – vartotojas palie?ia ekrane esan?ias piktogramas, „perver?ia“ valdymo meniu puslapius. Yra net modeli?, ? kuriuos galima ?kelti ?vairius duomenis (receptus, nuotraukas, nauj? „firmware“), suporavus su USB atmintine („flash drive“). Nat?ralu, kad ?ie modeliai iki ?iol, kaip sakoma, „yra orkait?s prie?akyje“, tod?l n?ra pig?s.

Elektroninis valdymas leid?ia orkait?je nustatyti tikslesnius laiko nustatymus nei naudojant elektromechanik?. „Elektronin?je“ orkait?je gali b?ti u?programuotas ?jungimo laikas (gaminimo prad?ia) arba i?jungimo laikas (laikas, iki kurio patiekalas turi b?ti paruo?tas).

Orkait?s durel?s, au?inimo sistema

Dauguma orkai?i? turi i? vir?aus ? apa?i? atsidaran?ias dureles – atver?iamas duris. Tai tradicinis formatas, prie kurio yra ?prat? vartotojai. Ant toki? atvir? dur? prireikus galite k? nors ?d?ti. Ta?iau yra orkait?s modeli?, kuri? durel?s atsidaro ? kair? arba ? de?in? (varstomos durys). ?is formatas galioja, jei krosnel? montuojama ne tradicin?je vietoje (po kaitlente), o, pavyzd?iui, kolon?l?s spintel?je ?montuojamai buitinei technikai. Taip pat yra orkait?s su stumdomomis durimis – kepimo skardos, grotel?s ir pad?klai ?iuo atveju tvirtinami ant pa?i? dureli? ir kartu su jomis i?keliauja. Tai patogu – palengvina gaminimo proces? (jei, pavyzd?iui, produkt? reikia ka?kuo palaistyti), i??mimo proces? Galutinis produktas. Galiausiai Rusijos rinkoje galite rasti model? (prek?s ?enklas Neff), kuriame durys „i?eina“ po orkaite - tai patogu, tod?l tai netrukdo vartotojui „kulinarijos raganavimo“ procesui. arba i?imdami maist? i? orkait?s.

Orkait?s dureli? stiklas. Dauguma modernios orkait?s turi dvigubo stiklo orkait?s dureles. Taip suma?inamas dur? ?ilumos laidumas, i?orinis stiklas labai ne?kaista – n?ra pavojaus nusideginti. Vidinis stiklas da?niausiai yra nuimamas ir u?ima vis? dur? plot? – kad b?t? lengviau pri?i?r?ti ?rengin?. Ta?iau yra modeli? su trij? ir net keturi? sluoksni? stiklais. Tai dar labiau suma?ina ?ilumos nuostolius ir u?tikrina auk?t? prietais? energetin? efektyvum?.

Orkait?s au?inimo sistema. Tai b?tina saugiam naudojimui, kad to neb?t? baldai ar kiti prietaisai, kurie tiesiogiai lie?iasi su orkaite, ?alia jos, yra labai kar?ti. Be to, au?inimas naudingas orkait?s elektronikai. Paprastai orkait?s veikimo metu v?sinti naudojamas specialus ventiliatorius, kuris padeda ?stumti kar?t? or? ? ortak? vir? orkait?s dureli?, sukuria oro barjer? aplink orkait?, neleid?ia susidaryti kondensacijai orkait?s viduje (tai u?tikrina puik? matomum? ir leid?ia steb?ti gaminimo eig?), apsaugo nuo dr?gm?s vidiniai pavir?iai virtuv?s baldai. Au?inimo ventiliatorius ?sijungia kartu su orkaite ir gali veikti kur? laik? po to, kai j? i?jungia. Toks au?inimas vadinamas tangentiniu, suteikiamas daugelyje ?iuolaikini? orkai?i?.

Lentyn? kreiptuvai ir priedai

?iuolaikin? orkait? yra orkait? su teleskopiniais stovo kreiptuvais. ?is sprendimas yra patogus vartotojui. Be to, „teleskopai“ suteikia papildomo saugumo, apsaugokite nuo nety?inio kepimo skard? apsivertimo, palengvinkite vartotojui su jomis darb?. atsakingai rekomenduoja renkantis orkait? atkreipti d?mes? ? modelius su teleskopiniais kreiptuvais. Atkreipkite d?mes?, kad kepimo skardoms orkait?je gali b?ti keli lygiai (3-4), o teleskopiniai kreiptuvai gali b?ti tik viename lygyje (jie gali b?ti nuimami ir perstatomi ? kitus lygius). Bet tai priklauso nuo gamintojo, modelio ir kainos. Yra gamintoj?, kurie savo orkaites komplektuoja su vis? gaminimo lygi? „teleskopais“, yra ir toki?, kurie pasi?lyti tr?kstamus ?sigyti papildomai. Parduotuv?je patikrinkite ?? punkt? su konsultantu. Yra orkait?s su teleskopiniais b?giais ir specialus mechanizmas, neleid?iant atsitrenkti ? kepimo skard? galin? siena orkait?s.

? ?iuolaikin?s orkait?s komplektacij? da?niausiai ?eina viena arba dvi metalin?s kepimo skardos (jos gali b?ti emaliuotos, gali tur?ti nelipni danga, atlikti pagal kai kuriuos speciali technologija, pavyzd?iui, neleid?ia deformuotis d?l auk?tos temperat?ros). Pad?klai gali b?ti vienodo arba skirtingo gylio. B?na, kad ? pakuot? ?eina stiklin? kepimo skarda (bet retai). Privaloma grotel? kepti, kepimo gaminiams. Paprastai gamintojai si?lo ?vairius papildomus priedus, kuriuos vartotojas gali ?sigyti papildomai. Tai stiklin?s kepimo skardos, ir akmenukai picai ar duonai kepti, ir maisto ruo?imo garin?je orkait?je rinkiniai (jei n?ra ?montuoto dvigubo katilo) ir kt.

Orkait?s valymo technologijos, ap?vietimas, sauga

Kaip i?sirinkti orkait?, gaminti joje skanius patiekalus, bet nesugai?ti daug laiko ir pastang? orkait?s valymui (patogiausias veikimo momentas vartotojui)?. Ne viskas taip sunku. Jums tereikia suprasti, kuris i? gamintojo si?lom? orkait?s valymo b?d? jums tiks, bus ?perkamas (juk ?vairi? kain? orkait?s, kaip taisykl?, yra diegiamos skirtingos technologijos valymas).

Taigi, biud?eto krosnies viduje esan?ios sienos, kaip taisykl?, yra padengtos ?prastu emaliu (tai yra, n?ra specialios „technologijos“ - yra trivialus rankinis valymas). N?ra taip, kad j? b?t? itin sunku nuvalyti, bet vis tiek sunkiau nei, pavyzd?iui, specialus katalizinis emalis, kuris tiesiogiai prisideda prie ant jo patenkan?i? riebal? skaidymo ? vanden? ir angl? (suod?ius) jau gaminimo metu. Tai vadinama „katalizinio valymo technologija“. Naudotojas, orkaitei atv?sus, tur?t? tiesiog nuvalyti jos vid? dr?gnas skuduras. Premium modeliai da?nai naudoja daugiau efektyvus b?das orkait?s valymas - pirolitinis. ?jungus, orkait? ?kaista iki ma?daug 500°C. Riebalai tiesiog dega. Atv?sus orkaitei tereikia skudur?liu surinkti likusius suod?ius. Taip pat yra modeli? su valymu garais-vandeniu (da?nai tai b?na orkait?s su dvigubais katilais, bet neb?tinai) – dr?gni garai sumink?tina ne?varumus ant sien?, o v?liau juos lengva surinkti mink?tu skudur?liu.

Toks i? pa?i?ros trivialus variantas kaip orkait?s ap?vietimas. Daiktas, beje, b?tinas norint vizualiai kontroliuoti gaminimo proces?. Net nepaisant autoprogram? buvimo, tai ?domu steb?ti. Be to, jei orkait?je yra ap?vietimas, dureli? nereikia da?nai atidaryti, kad prireikus b?t? galima kontroliuoti patiekalo paruo?imo laipsn?. Tai rei?kia ma?esnius ?ilumos nuostolius, greitesn? gaminimo proces?, ma?esnes elektros s?naudas. Daugumoje orkai?i? (i?skyrus labai nebrangias) dabar yra ap?vietimas.

Saugus veikimas orkait? - svarbiausias momentas. Elektrin?ms orkait?ms aktualus valdymo pulto u?raktas („apsauga nuo vaik?“), orkait?s dureli? u?raktas (piroliz?s metu arba apskritai gaminimo metu) v?lgi aktualus pasirinkimas ?eimoms su vaikais. Ta?iau piroliz?s metu blokavimas da?niausiai b?na bet kuriuo atveju (jei ?i valymo technologija yra ?diegta). Ta?iau d?l blokavimo tik gaminimo metu pasitarkite su konsultantu parduotuv?je, jei manote, kad ?i parinktis reikalinga. Dujin?ms orkait?ms b?tinas elektrinis u?degimas (galimyb? u?degti liepsn? be degtuk?) ir duj? valdymas – technologija, kuri kontroliuoja liepsnos buvim? ir i?jungia duj? tiekim? susilpn?jus.


Produktai ir kainos

?iandien rinkoje yra daug ?vairi? ?montuojam? orkai?i?. Dujos ir elektra. ?vairi? dyd?i?. ?vairus funkcionalumas. D?l skirting? i?laid?. Daugiafunkcin?s nepriklausomos viso dyd?io elektros spintel?s (perkamiausios formos koeficientas) kaina prasideda nuo 9–10 t?kstan?i? rubli? (Candy, Zanussi, Indesit, yra net Bosch modeli?, kai kurie kiti prek?s ?enklai). Vir?utin? riba – 190-230 t?kst. (Restart, Gaggenau, Miele modeliai). Atitinkamai, tarp ?i? kain? rodikli? yra daug skirting? funkcionalumo modeli? - vartotojas turi pla?iausi? pasirinkim?.

Nepriklausomos orkait?s su mikrobang? moduliu parduodamos u? 14 t?kstan?i? rubli? (Samsung). Orkait?s su dvigubu katilu - nuo 25-30 t?kstan?i? rubli? (Hansa, Electrolux). Siaur? nepriklausom? daugiafunkcini? elektrini? orkai?i? kaina prasideda nuo 13-14 t?kst (Nardi). 90 cm plo?io elektrini? orkai?i? kainos - nuo 21 t?kst. rubli? (Hotpoint-Ariston).

?montuot? rinkini? (priklausoma orkait? ir kaitlent?) kainos prasideda nuo 22 t?kstan?i? rubli? (Hansa). Dujines daugiafunkcines (su konvekcija) pilno dyd?io orkaites galima nusipirkti u? 12,5 t?kst. rubli? (Zanussi). Nat?ralu, kad yra duj? modeliai brangus.

?vairias orkaites gamina daugelis gamintoj?. ?iandien rinka gali b?ti vadinama prisotinta. Pagrindiniai m?s? rekomenduojami preki? ?enklai yra Bosch, Siemens, Neff, Hansa, Electrolux, AEG, Zanussi, Ardo, Indesit, Hotpoint-Ariston, Nardi, Gorenje, Korting, Samsung, Candy.

?ioje med?iagoje svetain? atsak? ? klausim? "Kaip pasirinkti orkait??". ?tai pagrindiniai dalykai, ? kuriuos reik?t? atsi?velgti ir nurodyti perkant orkait?. Mielai atsakysime ? visus su ?iuolaikin?mis orkait?mis susijusius klausimus (palikite juos komentaruose prie teksto). Informacija apie naujas orkaites, kt virtuvin? ?ranga ir ne tik apie juos visada galima rasti skiltyje „?mon?s naujienos“. Skiltyje „Virtuv?s technika“ rasite geriausios virtuv?s technikos ap?valgas, rekomendacijas renkantis virtuv?s technik?.

* - Visos med?iagoje pateiktos kainos nurodytos remiantis Rusijos internetini? parduotuvi? steb?jimo rezultatais. 2013 m. baland?io m?n. Priklausomai nuo regiono, ?rangos kaina gali skirtis.

Perkant ?montuojam? orkait? pardav?jai rekomenduoja ?rangos pajungim? patik?ti profesionalams. Ta?iau ?i paslauga, net ir naudojant ?prast? laid?, kainuoja apie 1500 rubli? (apie 25 USD), o tai jau yra daug. O jei tenka traukti val? nuo skydo, kaina vis tiek did?ja, ir solid?iai. Ta?iau paprastas ?mogus, ?inantis, kaip laikyti atsuktuv? rankose, gali prijungti orkait? savo rankomis. Nutiesti atskir? elektros linij? yra sunkiau, bet taip pat galima. Vienintelis toki? veiksm? tr?kumas yra tas, kad j?s? pase netur?site u?pildyti atitinkamo stulpelio. Remiantis tuo, jums gali b?ti atsisakyta atlikti garantin? remont?, jei staiga ?vyks garantinis atvejis. Taigi pasirinkimas yra j?s?.

Yra dviej? tip? elektrin?s orkait?s – priklausomos ir nepriklausomos. Narkomanai eina su ja prie to paties energijos ?altinio. Jie tur?t? b?ti ?alia, da?niausiai kaitlent? vir? orkait?s. Jie yra tarpusavyje sujungti laidais, nes orkait?s valdikli? pad?tis turi ?takos kaitlent?s veikimui. Visi reikalavimai yra i?samiai apra?yti instrukcijose ir j? reikia tiksliai laikytis.

Nepriklausomos orkait?s yra visi?kai savaranki?ki ?renginiai, kurie jungiasi nepriklausomai. J? ?rengimo vietos pasirinkimas taip pat yra savavali?kas. Nes, ko gero, tokie modeliai yra populiaresni.

Prisijungimo tvarka

Nepriklausomai nuo ?renginio tipo, orkait?s prijungimas vyksta keliais etapais:

Reikia ?vertinti esamus laidus. Orkait? galima prijungti tik tada, jei:

  • Fizin? b?kl? gera.
  • Laidinink? skerspj?vis yra ne ma?esnis nei b?tina.
  • Linija turi automatin? jungikl? arba bent jau peilio jungikl?. Jie reikalingi, kad avariniu atveju ?ranga b?t? i?jungta.

Jei esami laidai neatitinka reikalavim?, reikia nutiesti nauj? tras? nuo skydo iki numatytos krosnies vietos. ?ioje eilut?je reik?s ?d?ti . Daugiau apie laid? skerspj?v? ir jiems skirt? ma?in? ?vertinimus kalb?sime toliau.

K? daryti

Pirmiausia turite paruo?ti orkait? prijungimui prie elektros tinklo. Orkait?je gali b?ti maitinimo laidas. Kartais baigiasi tri?akiu (??emintu) ki?tuku, kartais ki?tuko n?ra. Priklausomai nuo prijungimo b?do, prie laido galite ?d?ti ki?tuk? arba galite apsieiti be jo. J?s netgi galite pakeisti laid? – tai net neturi ?takos garantijai.

Viskas priklauso nuo pasirinkto ry?io metodo. Galite - tradicinis per trij? kontakt? lizd? su ki?tuku. Galite pasirinkti tok?, kuris n?ra toks patogus, bet laikomas teisingesniu. Per gnybt? blok?. Prijunkite pagal pasirinkt? prijungimo b?d?. elektros laidai(Daugiau apie tai ?emiau).


Tai, ties? sakant, ir viskas. Jie jau prijung? orkait?, ta?iau ne visi iki galo supranta kai kuriuos niuansus ir, grei?iausiai, kyla daug klausim? d?l elektrin?s dalies. Apie juos kalb?sime toliau.

Elektrinis sujungimas

Jei viskas gerai su j?s? instaliacija, neseniai paklota, yra atskira linija prijungimui su tinkamai veikian?iu ??eminimu, ir net orkait? n?ra labai galinga - apie 2,5 kW, klausim? n?ra - ki?tuk? ki?kite, pasukite ir viskas. Bet jei laidai jau senesni nei de?imt met?, kokios b?kl?s, ne?inai kokia laido atkarpa ne?inoma, geriau i?tempti atskir? linij?, daryti visk? pagal taisykles ir tik tada jungti orkait?. Tokiu atveju nereikia bijoti, kad ka?kas atsitiks su laidais.

?montuot? orkait? galite prijungti prie ?prastos linijos. Geriau, kad jis b?t? skirtas tik ?iam ?renginiui

Laidinink? skerspj?vis ir grandin?s pertraukiklio ?vertinimas

Naujausi? modeli? orkait?s tapo ne itin „rijingos“ – kova d?l taupymo duoda vaisi?. Jei pa?velgsite ? j? charakteristikas, vidutin? ?montuojamos orkait?s galia yra 2,6–3 kW. Ta?iau tai gana brangus produktas. Pigesnio segmento ?ranga gali tur?ti ?ymiai daugiau galios. Taip pat modeliai su pirolitiniu valymu bus galingesni.

B?tent tod?l orkait? rekomenduojama prijungti prie tam skirtos linijos su didelio skerspj?vio laidais, ant kuri? sumontuotas automatinis jungiklis. Rekomenduojamas skerspj?vis yra 6 mm2. Toks laidininkas gali atlaikyti nuolatin? 10 kW apkrov?, o tai yra daugiau nei pakankamai. ?ioje linijoje rekomenduojama ?rengti C 32 klas?s automatin? jungikl?.Tai yra su labai didele saugos riba – toki? parametr? linijos da?nai tiesiamos prie ?vado ? vasarnam? ar nam? kaime. Jo klojimas pareikalaus solid?i? investicij? – o kabelis nepigus ir ma?ina kainuoja pakankamai.

Varini? laid? skerspj?visLeid?iama nuolatin?s apkrovos srov?Maksimali apkrovos galia vienfazis tinklas 220 VGrandin?s pertraukiklio vardin? srov?Grandin?s pertraukiklio srov?s riba
1,5 kv. mm19 A4,1 kW10 A16 Aap?vietimas ir signalizacija
2,5 kv. mm27 A5,9 kW16 A25 Alizd? grup?s ir elektrinis grind? ?ildymas
4 kv.mm38 A8,3 kW25 A32 Aoro kondicionieriai ir vandens ?ildytuvai
6 kv.mm46 A10,1 kW32 A40 Aelektrines virykles ir orkaites
10 kv. mm70 A15,4 kW50 A63 A??angin?s eilut?s

Jei j?s? orkait?s galia yra daug ma?esn? nei 8 kW (net kai visi galimi ?renginiai ?jungti vienu metu), galite nutiesti 4 kvadratini? metr? skerspj?vio kabel?. mm, ir u?d?kite ma?in? ant C 25. Tai bus ne ma?iau patikima, bet ekonomi?kesn?. Beje, siekiant didesnio saugumo montuojant orkait?, rekomenduojama naudoti dviej? poli? automatinius jungiklius. Suveik? jie i?jungs ne tik faz?, bet ir nul?, o tai kai kuriais atvejais yra svarbu (izoliacijos gedimo metu).

RCD - b?tinas ar ne?

Linijoje, prie kurios bus galima prijungti orkait?, be grandin?s pertraukiklio, taip pat rekomenduojama ?diegti RCD. Ma?ina apsaugo laidus nuo perkaitimo ir trumpojo jungimo srovi?, o RCD – apsauginis ??eminimo ?renginys – apsaugos vartotojus. Sugedus izoliacijai iki ?em?s arba palietus fazin? laid?, jis i?jungs maitinim?. Elektra yra ta sritis, kurioje geriau ?aisti saugiai, o RCD da?niausiai yra perdraudimas, bet geriau, jei taip. Saugesnis.

RCD parametr? pasirinkimas yra paprastas - jo reitingas yra vienu ?ingsniu didesnis nei grandin?s pertraukiklio reitingas. Tai yra, jei ma?in? nustatysite ? 25 A, paimkite RCD esant 32 A, jei mai?elis yra 32 A, RCD reik?s 40 A. Antrasis parametras yra i?jungimo srov?. Su juo viskas paprasta - linijoms, prie kuri? prijungtas vienas ?renginys, jos paima 10 mA.

Dar reikia aptarti tip?. Geriau montuoti B klas? (pvz., B 25), bet tiks ir A klas? (A 25). Ta?iau nesiimkite AC klas?s. Nors jie ir pigesni, ta?iau neu?tikrina reikiamo saugumo laipsnio.

Dar kart?: jei norite teisingai ir patikimai prijungti orkait?, naudokite stor? laid?, grandin?s pertraukikl? ir RCD. Toks ?rengimas garantuos ilg? ir saugus darbas?ranga.

Lizdas arba blokas

Orkait?s prijungimas prie maitinimo linijos galimas dviem b?dais: naudojant maitinimo ki?tuk? ir lizd? su tinkamais parametrais (parenkama pagal maksimali? srov?, kuri turi b?ti nurodyta Technin?s specifikacijos) arba skiltyje „Saugus naudojimas“. Paprastai tariant, esant 3-3,5 kW galiai, reikia ki?tuko ir lizdo, kurio did?iausia srov? yra 15 A, orkaitei, kurios galia iki 5 kW, reik?s lizdo su 32 A ki?tuku.

Prie apatin?s jungties prijungtas ??eminimo laidas (da?niausiai geltonai ?alias), prie kit? dviej? – faz? ir nulis (m?lyna arba ?alsvai m?lyna). Jungdami nesupainiokite – faz? ir nulis ant lizdo ir ki?tuko turi sutapti.

Antrasis prijungimo variantas yra gnybt? blokas. Tai paprastas ir patikimas b?das. Yra plok?t?, pagaminta i? kar??iui atsparaus plastiko mi?inio, ant kurios sumontuotos kelios kontaktini? plok??i? poros ir sraigtiniai spaustukai. Dviej? kabeli? laidai yra sujungti i? dviej? prie?ing? pusi?. Jungdami atkreipkite d?mes? ? spalv? ?ym?jim?: geltonai ?alias laidas yra "?em?". ?ie laidininkai yra grie?tai sujungti vienas prie?ais kit?. Tas pats su laidais. m?lyna spalva yra neutralus arba nulis. Lik? laidai yra faziniai ir taip pat yra sujungti vienas prie?ais kit?.

Nat?ralu, kad reikia dirbti su i?jungta ?tampa - pastatykite ma?in? ? „i?jungimo“ pad?t?. Laidai sujungiami paprastai – po vir?utine plok?te ?ki?amas 7-9 mm nuimtas laidininkas. Pirmiausia galite j? atlaisvinti – pasukite u?ver?imo var?t? por? apsisukim?. Po to var?tas priver?iamas, u?tikrinant ger? kontakt?. Priver?? var?t?, kelet? kart? pakankamai j?ga patraukite laidinink? – ?sitikinkite, kad jis gerai pritvirtintas.

Kad gnybt? blokas su laidais neatsidengt?, j? galima (ir labai pageidautina) supakuoti ? d?kl?. Galite naudoti ?prast? laid? sujungimo d??ut? arba galite naudoti nedidel? plastikin? laid? spintel?, kurioje galite labai tvarkingai visk? supakuoti.

D?emperiai

Daugeliu atvej? orkait? i? parduotuv?s pristatoma su jau prijungtu maitinimo laidu. Nat?ralu, kad ?iuo atveju trumpikliai jau sumontuoti pagal tai, kok? tinkl? turite - vienfaz? ar trifaz?. Bet jei laido n?ra, d?emperiai turi b?ti montuojami atskirai.

Jei atid?iai pa?i?r?site, pamatysite, kad d?emperiai jau yra vietoje. Tai varin?s plok?t?s, kurios atrodo kaip raid? "P"

Tai visai nesunku. Kiekviename ?renginyje ir naudojimo instrukcijoje yra lentel?, rodanti, kokius trumpiklius reikia ?diegti kokiam tinklui. Tokios lentel?s pavyzdys pateiktas ?emiau. ?iuo atveju jis i?spaud?iamas ant galinio dangtelio, bet gali b?ti klijuojamas ?alia tos vietos, kur i?eina laidai i? orkait?s ir kur pritvirtintas laidas.

Pavyzdin? lentel?, kaip nustatyti trumpiklius ant orkait?s prijungiant elektros laid?

Kaip matyti i? ?ios diagramos, pirmoji grandin? tinka vienfaziam 220 V tinklui. Ji pasira?yta 1N. Parodyta, kad ?iuo atveju reikia prijungti tris i??jimus, pasira?ytus 1, 2 ir 3. Nor?dami tai padaryti, ?diekite du trumpiklius. Atkreipkite d?mes?, kad ?io modelio i?vesties „?em?“ yra de?in?je. Prie jo reikia prijungti geltonai ?ali? laidinink?, t? pat? ten jungiame i? laido / laido.

Toli kair?je yra gnybtas, skirtas prijungti neutrali? arba "nul?". Atkreipkite d?mes?, kad taip pat tur?t? b?ti d?emperis. Paprastai jis veikia pagal nutyl?jim? (visada), ta?iau tai netrukdo tikrinti. ?iai i?vadai tinka m?lynas laidas, nuo laido jungiame tos pa?ios spalvos laidinink?.

Likusi prie?astis yra faz?. Sumontav? du trumpiklius ant likusi? trij? kontakt?, sujungiame ?? laid?. Jis gali b?ti bet kokios spalvos, i?skyrus gelton?, ?ali? ir m?lyn?. Da?niausiai b?na juodos, rudos arba raudonos spalvos, bet neb?tinai.

Jei j?s? namuose ar bute yra trifazis ??jimas (380 V), tada, be neutrali? laid? trumpiklio, kit? nereikia. Tokiu atveju taip pat geriau pirmiausia prijungti apsauginius laidus - ??eminimo ir nulin?, o tada - fazinius. Fazini? laid? prijungimo tvarka n?ra svarbi, ta?iau pageidautina, kad jie b?t? prijungti ta pa?ia tvarka, kaip ir ant elektros ki?tuko. Tiesiog kuo ma?iau painiavos, tuo geriau.

J?s? ?ra?as pakeis internet? :)

Visi?kai akivaizdu, kad ?iuo metu ma?ai funkcionuojan?ias elektrines virykles kei?ia atskiros orkait?s ir kaitlent?s. ?ie du ?renginiai turi patobulintas maisto gaminimo galimybes, taip pat esteti?kai i?d?styti virtuv?s interjeras. Ir jei ?montavimas ? virtuv?s baldus nesukelia ypating? sunkum?, tada prijungimas prie elektros tinklo reikalauja ypatingo d?mesio.

?iuolaikin?s orkait?s yra gana galingos elektros energijos vartotojai. Orkait?s paso duomenyse matosi ?ym?jimas P=3500 W, pavir?iui P=7200 W (skirting? modeli? skai?iai atitinkamai skiriasi). Arba pa?velg? ? kaitlent? galite pamatyti pana?? lipduk?:

Dabar mus domina u?ra?as 7200W (tai taip pat yra 7200 W / 7,2 kW / 7,2 kW).

K? tai i? tikr?j? rei?kia? Bet koks ?renginys, maitinamas elektra ir pasi?ymi daugybe parametr?. Kad buto (namo) elektrinis gyvenamasis tinklas veikt? tinkamai (nei?jungt? grandin?s pertraukikli? ir d?l to neu?gest? ?viesa), reikia nustatyti energijos suvartojimo reik?mes ir elektros vartotojo dabartinis suvartojimas (turime orkait? ir kaitlent?) turi reik?mes.

?iek tiek teorijos

Apsvarstykite galios formul? tuo atveju, kai ?tampa lizde yra 220 V, susiejant ?iuos dyd?ius:

P=I*U*cosf

Raid? P yra galia (i? tikr?j? pase ar lipduke ant orkait?s skydelio ar kaitlent?s, skai?iai iki raid?s W tiksliai nurodo gali?), I yra suvartojamos srov?s kiekis (kod?l taip paai?k?s v?liau). reik?m? yra svarbi), U – tinklo ?tampa (220 V), cosf – galios koeficientas (lygus 0,95).

Taigi orkait?s srov? (esant P=3,5 kW, pagal 1 formul?) yra 16,7A, kaitlent?s srov? (esant P=7,2 kW, pagal 1 formul?) yra 34A.

Buto (namo) elektros tinklas yra apsaugotas nuo avarini? situacij? (pvz., trumpojo jungimo, perkrovos) naudojant automatinius jungiklius ir (arba) diferencinius jungiklius (tikrai ne RCD).

Kai art?jame prie elektros skaitiklio, kad u?ra?ytume rodmenis, i? esm?s matome t? pat? vaizd?. Tai yra grandin?s pertraukikliai.

Jungikli? vert? apib?dinama maksimalia darbo srove. Tarkime, naujuose pastatuose automatika naudojama 16A (16 amper?), 32A, 40A, ?vadin? ma?ina vidutini?kai 50A.

?inodami visa tai, pabandysime suprasti, kaip galime teisingai prisijungti prie elektros tinklo.

Apsvarstykite dvi situacijas:

  1. butas (namas) yra remontuojamas, ir
  2. remontas jau baigtas.

1. Taigi, vyksta remontas. Galvoti apie tai, kad virtuv?je bus ne elektrin? virykl?, o orkait? ir kaitlent?, reik?t? dar b?sto elektros tinklo projektavimo stadijoje. Vis? pirma, reikia nustatyti, kurioje virtuv?s bald? dalyje bus ?ie elektros prietaisai. Po ?io ?ingsnio,.

Svarbu suprasti, kad nereik?t? ki?tukinio lizdo montuoti tiesiai u? orkait?s ar kaitlent?s – be to, galite suklysti d?l dyd?io gilumoje (kai ki?tukas ?ki?tas ? lizd?, spintel? gali netikti), galiojantis principas, pavyzd?iui, garantinio remonto metu pa?eid?iamas – pirma atjungti elektr?, tik tada i?montuoti.

Tod?l lizdus geriau d?ti ? spinteles, esan?ias ?alia kair?s / de?in?s:

Lizd? montavimo auk?tis turi b?ti ne ma?esnis kaip 30 cm nuo grind?. Yra ir kita vieta:

Tokiu atveju patiriamas naudojimo nepatogumas (prieig? riboja virtuv?s bald? gylis; jei yra ?emesni bald? fasadai, juos reikia i?montuoti; tikimyb? „netilps“ ? dyd? ir nesaugu yra ta, kad i?leidimo angos yra per arti grind?; nutr?ko mai?ytuvo ?arna ir gali b?ti, kad ?tampa bus 220 V).

Remontuojant da?nai kyla noras naudoti senas laidas. Virykl?s atveju, jei senas kabelis yra ma?iausiai vario 3 * 4 mm 2, galite pagalvoti apie ?io kabelio naudojim?. Jei senas kabelis yra tos pa?ios sekcijos aliuminis arba apatin?s sekcijos varis, tikrai geriau j? pakeisti VVG-ng-3 * 6.

Orkait?s atveju jau paskai?iavome, kad jos srov?s suvartojimas yra 16A. Tai rei?kia, kad spintel? yra visi?kai apkrauta darbu. Jei spinta maitinama i? to paties ?renginio su kitais vartotojais (ap?vietimu, kitais elektros prietaisais), kurie taip pat vartoja elektr?, tinklas gali b?ti perkrautas ir aparatas suges (tarkime, elektrinis virdulys ir orkait? prijungti prie tos pa?ios lizd? grup?s). , spinta vartoja 16A, virdulys 6,5A - bendra srov? 22,5A, tod?l 16A aparatas i?jungs ir virdul?, ir spintel?). Protingiau b?t? numatyti atskir? spint?, nutiest? VVG-ng-3 * 2,5 kabeliu, su savo 16A aparatu.

Susidaro situacija, kai remontas jau baigtas ir vietoj planuoto elektrin?s virykl?s ?rengimo nusprend?iama naudoti orkait? ir kaitlent?. Kaip jau nustat?me auk??iau, s?kmingiausias sprendimas yra atskira linija (grup?) spintelei ir kaitlentei. Net ir po remonto da?nai galima nubr??ti linij? po virtuv?s baldais iki skydo (?rengus atskir? ma?in?).

Spintel? bandoma sujungti kartu su virtuv?s lizdais.

Bet j?s turite b?ti pasireng? situacijai su auk??iau apra?ytu elektriniu virduliu. ?io metodo naudai galima tik pa?ym?ti, kad tikroji galia elektros prietaisai gali b?ti ?iek tiek ma?esni nei pase, elektros spintos apkrova ne visada yra maksimali (ta?iau nepamir?kite apie ?ventes) - pagrindinis principas- kai spinta veikia, niekas daugiau neveikia arba ie?kokite derinio: toks procentas nuo spintos galios - galite ?jungti k? nors kita.

?jungti orkait? ir kaitlent? ? t? pat? lizd? yra neefektyvu, bet pavojinga.

Faktas yra tas, kad spintel?s ir pavir?iaus maitinimo laid? sekcijos skiriasi. Taigi vielos nuo spintel?s iki i?leidimo angos skerspj?vis turi b?ti 2,5 mm 2, o pavir?iaus - ne ma?esnis kaip 4 mm 2. Kaitlent?s 25A, 32A grandin?s pertraukiklis (priklausomai nuo konkretaus modelio) skirtas sekcijoms nuo 4mm 2. Taigi, orkait?s gedimo atveju pavir?iaus ma?ina tiesiog neveiks, o tai yra kupina ugnies (atvejis, kai i?degs visa izoliacija, grandin? vis tiek atsiras, o ma?ina veiks - mes nesvarstyti).

Sp?stai po i?pakavimo

?sigijus orkait? (beje, ir kaitlent?), i??mus j? i? pakuot?s kartais nutinka nemaloni staigmena - pasirodo, kad n?ra maitinimo laido. Bet tai ne gamintojo neapsi?i?r?jimas, o galimyb? pirk?jui pasirinkti, kaip prek? prijungiama prie jo elektros tinklo. Yra keli. Arba tai bus mechaninis orkait?s (kaitlent?s) maitinimo laido sujungimas su pateikta korpuso laidais, arba ki?tukinio lizdo jungtis.

Pabandykime pasirinkti teisingu keliu prijungimas (tam darome prielaid?, kad gaminio maitinimo laidas jau yra sumontuotas, kaip tai padaryti patiems, bus nurodyta ?emiau).

Pirmas b?das yra tai, kad maitinimo kabelis yra prijungtas prie pateikt? laid? (i??jimai i? sien? orkaitei, kaitlentei) tiesiogiai. Tai rei?kia mechanin? jungt? (sujungimas var?tais, susuktas laidas, gnybt? bloko jungtis).

I?vardinti jung?i? tipai yra patikimi. Bet jei prireiks gamin? atjungti nuo elektros tinklo, atjungti maitinim? (garantinis d?klas, valymas, ka?kas nukrito, reikia i?imti), prireiks elektriko paslaug? arba sugai?t? laiko atjungimui ir prijungimui. Kokia ?io metodo prie?astis – ?rangos galia. Juk, kaip i?siai?kinome auk??iau, pase nurodyta galia rodo sunaudot? srov?. Tuo atveju, kai vardin? ki?tuko ir lizdo srov? yra ma?esn? u? elektros prietaiso suvartojam? srov?, reikia atlikti tiesiogin? prijungim?. Tiek daug buitini? orkai?i? tip? naudoja ne daugiau kaip 16A srov?, o kepimo pavir?iai – ne daugiau kaip 32A. Posovietin?je erdv?je gaminam? ki?tukini? lizd? ir ki?tuk? asortimentas yra visi?kai ?iame asortimente – tod?l n?ra skubaus ?io metodo poreikio, i?skyrus konkre?ius atvejus (technin? ar estetin? b?tinyb?).

Antras b?das Tai yra ki?tuko ir lizdo jungtis. Tai patogu. Tai paver?ia virimo prietaisus ?prastais buitiniais prietaisais. ?jungiame ki?tuk? - ?tampa, reikia j? i?jungti - i?traukite ki?tuk? i? lizdo. Reikia atsiminti, kad visi ?jungimai arba i?jungimai turi b?ti atliekami „OFF“ arba „OFF“ re?imu.

Kaip savaranki?kai prijungti maitinimo kabel?

Taigi, mes pasirinkome b?d? susieti savo prioritet? virtuvin? ?ranga. Bet m?s? maitinimo kabeliai yra prijungti s?lyginai. I?siai?kinkime, kaip tai padaryti i? tikr?j?. Tradici?kai atskirai apsvarstykite orkait? ir kaitlent?.

Orkaitei(galia ne daugiau 3,5 kW, Р=3,5 kW) reikia ?sigyti gabal?l? PVA 3 * 2,5 ir ?prast? buitin? ki?tuk? u? 16A. Kabelio ilgis turi b?ti toks, kad po prijungimo jis neb?t? ?temptas. Jungiant prie ki?tuko (sutinkame, kad kabelis turi rud?, m?lyn? ir gelton? gyslas), svarbu gelton? (geltonai ?ali?) gysl? prijungti prie ??eminimo gnybto. Faz?s ir nulio sujungimo tvarka yra tokia: ruda viela yra faz?, m?lyna - nulis. Ki?tukiniame lizde faz? galima nustatyti naudojant faz?s indikatori? (bet koks buitinis prietaisas nereaguoja ? faz?s nulio tvark? - jei televizoriaus ki?tukas ?ki?tas prie?ingai nei dabartin? pad?tis, televizorius vis tiek veiks, ta?iau geriau laikytis ?io elektros prietaiso veikimo s?lyg?). Tada kabelio prijungimo vietoje nuimamas ma?as plastikinis dangtelis.

Ten pamatysime kiekvienos kabelio ?erdies jungt?.

Sujungsime taip: L faz?, N nulis, ?em?s ?enklas geltonas (geltona-?alia yra ?em?s spalvos elektriniu po?i?riu) pagal gysl? spalvas. Labai svarbu: ki?tuko laid? ?erdies spalvos, derinant su ??eminimo faze-nuliu, turi atitikti pana?? derin? prijungtame ?renginyje. Jei ki?tuko faz? yra ruda kabelio ?erdis, tada orkait?je ji yra ruda. Lygiai taip pat su nuliu ir ?eme – grynai pagal spalv?.

Virimo pavir?ius. Paprastai virimo pavir?i? modeliai yra universal?s. Tai rei?kia prijungim? prie 220 V ir 380 V. Per?jimas tiek prie vienos, tiek prie kitos ?tampos ?gyvendinamas sumontuojant atitinkamus trumpiklius. Daugumos kaitlen?i? maitinimo kabelio prijungimo vietoje (patogiai pasiekiamas plastikinis dangtelis) galite pamatyti pana?i? prijungimo schem?:

Buto atveju, kur skiriama ?tampa yra 220V, i??jimas yra akivaizdus (privataus namo atveju, kai skiriama 380 V, elektrikai kaitlent?s gali? pritaiko prie 220 V).

Kad kaitlent? veikt? nuo 220 V ?tampos, pagal elektros schemos 3 eilut? turi b?ti sumontuoti trumpikliai. Jei ?tampa yra 380 V, pasirinkite 1 linij?. Prakti?kai tai gali atrodyti taip:

Kalbant apie maitinimo kabel?, geriau naudoti PVA 3 * 6 (i?skyrus atvejus, kai lizdo kabelis turi ma?esn? sekcij? - ir tai yra 3 * 4 mm 2). Bet kokiu atveju rekomenduojama laikytis principo – maitinimo laido skerspj?vis negali b?ti ma?esnis u? laido, esan?io ki?tukiniame lizde, skerspj?v? (kaitlentei prijungti i? sienos i?siki??s laidas). Daugiau gali. Kaip min?ta auk??iau, kaitlent? yra talpi elektros vartotoja. Esant 7,3 kW galiai (P=7,3 kW), reikia ?vesti ki?tukin? lizd? ir ki?tuk?, skirt? 32A srovei.

Kabeli? gysl? su ??eminimu, faze ir nuliu spalv? derinys yra visi?kai pana?us ? orkait?s korpus?.

Jungiant orkait?s ir kaitlent?s maitinimo laidus buvo nurodytas PVA laido prek?s ?enklas. PVS yra lankstus daugiagyslis maitinimo kabelis i? PVC izoliacijos. Bet esant nuolatiniam prijungimui prie elektros kabelio (o tai da?niausiai yra VVG-ng prek?s ?enklo kabelis su monolitin?mis nelanks?iomis gyslomis), efektyviau b?t? naudoti tos pa?ios mark?s kabel?. Kalbant apie ry?io paprastum? – galb?t. Eksploatacijos po?i?riu – juk susiduriame su Buitin? technika, ir jie turi tam tikr? mobilum?. Monolitinis kabelis skirtas nejud?jimui, yra tikimyb? nutr?kti gysloms, bet ne didel?. ?renginio viduje esan?i? jung?i? l??imo tikimyb? jau didesn?. Tod?l daugiagyslis kabelis (PVA) ?iuo atveju yra patogesnis.

Dirbdami su elektros ?ranga, grie?tai laikykit?s saugos priemoni?, kad i?vengtum?te elektros sm?gio.

Primename, kad Remont-Volot.ru yra

Elektrin?s orkait?s sudaro apie 90 % vis? rinkoje esan?i? orkai?i? modeli?. Jie netgi ?rengti dujin?s virykl?s Tam yra bent 3 geros prie?astys:

  • Pirma, elektrin?je orkait?je kaitinimas galimas tiek i? apa?ios, tiek i? vir?aus, tod?l nereikia jaudintis, kad pyragas i? vienos pus?s apdegs, o i? kitos – per ma?ai i?keps.
  • Antra, elektrinis modelis apdovanotas naudingiausia funkcija konvekcija, kuri leid?ia paskirstyti kar?tas oras tolygiai, vienu metu kepkite kelis patiekalus skirtingi lygiai ir kelti apetit? auksin? pluta. NUO duj? degiklis toks skai?ius neveiks d?l liepsnos u?gesimo pavojaus (nors dujin?s orkait?s su ventiliatoriumi vis dar egzistuoja).
  • Ir pabaigai tre?ias argumentas „u?“ elektrin? orkait?: n?ra ugnies ir duj? – joki? problem?.

M?s? vadovas pad?s i?sirinkti geriausi? orkait? pagal funkcij?, dizain? ir kain?.

Jei ie?kote dujin?s orkait?s, j?s ?ia .

9 ?ingsni? pasirinkimo vadovas

1 ?ingsnis. Nusprend?iame, kokios orkait?s mums reikia – priklausomos ar nepriklausomos?

?montuota orkait? gali priklausyti nuo kaitlent?s arba ne.

  • Priklausoma orkait? montuojama tiesiai po kaitlente ir prie jos prijungiama laidais. Valdymo skydelis yra ?prastas ir yra ant orkait?s.

Priklausoma elektrin? orkait? su kaitlente

Ties? sakant, toks komplektas yra ta pati sena gera krosnel?, tik ?montuota. Naudoti j? pa??stama, patogu ir kainuoja ?iek tiek ma?iau nei poros nepriklausom? ?rengini?. Tiesa, renkantis priklausom? model? yra keletas niuans?.

  • Svarbu, kad viena su kita susijusi orkait? ir kaitlent? b?t? suderinamos. Tur?kite omenyje, kad priklausymas tam pa?iam gamintojui negarantuoja ?rengini? suderinamumo (tai patikrinti pad?s speciali gamintojo lentel?).
  • Galimas priklausomas dujinio vir?aus ir elektrinio dugno komplektas, ta?iau toki? modeli? n?ra per daug.
  • Galima rinktis skirting? kain? kategorij? technik?, ta?iau pageidautina, kad orkait? b?t? „pa?angesn?“ nei kaitlent?.

Nepriklausoma orkait? yra gera, nes j? galima ?d?ti bet kur. Da?niausiai jis ?montuojamas ? pie?tuk? d?kl? kartu su mikrobang? krosnele ir ?aldytuvu patogiame auk?tyje - aki? lygyje.

Kolon?l?s spintel?je ?montuota orkait? yra labai patogi – su ja karts nuo karto nereikia pasilenkti ir tup?ti tikrinant pyrago paruo?imo laipsn?.

Taip pat orkait?s nepriklausomyb? leid?ia ?rengti kaitlent? su bet kokiu degikli? skai?iumi, pavyzd?iui, dviem, trimis ar penkiais. Priklausomame komplekte kaitlent?, kaip taisykl?, turi grie?tai 4 degiklius.

Nepriklausoma elektrin? orkait?, sujungta su dviej? degikli? dujine kaitlente

2 veiksmas. Nuspr?skite d?l matmen? ir talpos

Standartin?s orkait?s matmenys - 60x60x56 cm (i?oriniai matmenys). Tokioje spintel?je galite pagaminti didel? patiekal? 5-6 porcijoms – tai, ko reikia vidutinei virtuvei ir 3-5 ?moni? ?eimai. Ta?iau kai kuriais atvejais orkait? turi b?ti nestandartinio plo?io ir (arba) auk??io (vis? modeli? gylis yra ma?daug vienodas - 60 cm (+ - 5 cm)).

  • Tinka siaura 45 cm plo?io orkait? ma?a virtuv?l? ir 2-3 asmen? ?eimos.

Siaura orkait? nedidel?s virtuv?s interjere Chru??iovoje

  • Didel? 90 cm plo?io orkait? puikiai tiks erdvios virtuv?s, 5-7 asmen? ?eimos ir maisto gaminimo gerb?jai.
  • ?emi modeliai, kuri? auk?tis 38-55 cm, da?niausiai turi mikrobang? funkcij? ir padeda, kai virtuv?je n?ra pakankamai vietos.
  • 90 cm auk??io orkait? da?niausiai yra dviguba, turi vien? pilno dyd?io kamer? ir vien? ma?esn?. ?i parinktis skirta didel?ms ?eimoms ir svetingiems vir?jams.

U?uot kreip? d?mes? ? gamintojo deklaruojamus „naudingus kiekius“, i?naudokite visas j?gas didel? forma kepimui, kad ?sitikintum?te, jog orkait?s dydis jums tinka.

3 veiksmas. Nuspr?skite, ar jums reikia konvekcijos funkcijos

Konvekcin? funkcij? elektrin?se orkait?se atlieka ventiliatorius, ?montuotas galin?je kameros sienel?je. Jis cirkuliuoja kar?t? or? ir padeda grei?iau paruo?ti maist?, tolygiai i?kepti pyragus, sukurti patraukli? plut? arba gaminti kelis patiekalus vienu metu ant skirting? kepimo skard?. Kai kurie modeliai konvekciniu re?imu gali net atitirpinti ?aldyt? maist?.

Kita vertus, ?i funkcija reikalinga ne visada ir ne visiems. Kai kurie patiekalai, pavyzd?iui, pyragai?iai i? mielin? te?la, liesa m?sa ir konvekcin? vi?tiena gali b?ti sausi. Jei retai kepate ant groteli? ir da?nai kepate duon?, bandeles ir pyragus, galite sutaupyti ventiliatoriaus.

  • Bet jei m?gstate gaminti grilio re?imu, da?nai kepate sausainius ir pyragus, m?gstate rankov?je kepti m?s?, ?uv? ar vi?tien?, tuomet pravers j?s? orkait?s konvekcin? funkcija.

4 veiksmas. O savaiminio i?sivalymo funkcija?

Savaime i?sivalanti orkait? skamba puikiai, ta?iau skubame ?sp?ti – realyb? kiek skiriasi nuo l?kes?i?. Yra trys pagrindiniai savaiminio i?sivalymo sistem? tipai: pirolitin?, katalizin? ir garin? (hidrolizin?).

  • Jei orkait? naudojate re?iau nei kart? per savait?, tuomet jums tiks modelis su savaime i?sivalanti gar? sistema.
  • Jei kepate bent kart? per savait?, tuomet geriau pirkite orkait? su katalizine savaiminio i?sivalymo sistema.
  • Aktyviems vir?jams verta i?leisti pinigus savaime i?sivalan?iai orkaitei su piroliz?s funkcija.

Dabar pakalb?kime apie ?ias sistemas i?samiau.

Pirolitinis savaiminis i?sivalymas (kaina - nuo 30 tr.)

Re?imu pirolitinis valymas krosnel? ?kaista iki 500 °C, net ir sunkiausius ter?alus (pvz., riebalus, pridegus? cukraus sirup? ir pien?) net pa?iose nepasiekiamose vietose paversdama ... pelenais, kuriuos v?liau tiesiog reikia nu?luostyti.

Tiesa, prie? pradedant piroliz?s re?im?, reikia i? kameros i?traukti visas lentynas ir ?oninius tur?klus ir patiems juos i?valyti. Be to, rankinis valymas taip pat reikalingos stiklin?s durys.

Gera ?inoti

  • Saugumo sumetimais pirolitinio valymo metu orkait?s durel?s automati?kai u?sirakina ir atsidaro tik temperat?rai kameroje nukritus ?emiau 280°C.
  • Kol orkait? valosi, virtuv? pasidaro ?iltesn? nei ?prastai, net kar?ta, o prietaiso durel?s gali ?kaisti iki 70 laipsni?, o oras prisipildo Blogas kvapas. D?l ?i? prie?as?i? valymo metu patartina ?jungti gaubt? ir atidaryti langus. Ir, ?inoma, i?ne?kite vaikus i? virtuv?s.
  • Orkait?s kapitalin? valym? b?tina atlikti ma?daug 1 kart? per m?nes?. Visas procesas paprastai trunka 1,5-2,5 valandos.

Katalizinis savaiminis i?sivalymas (kaina nuo 20 tr.)

Orkai?i? su kataliziniu savaiminiu i?sivalymu ?onin?s sienel?s yra padengtos specialiu emaliu, kuris sugeria ir skaido riebal? nuos?das tiesiai kepant 140 laipsni? temperat?roje.

Katalizin?s savaiminio i?sivalymo sistemos tr?kumai yra ?ie:

  • Kadangi emaliu dengtos tik kameros sienos ir vir?us, dugnas ir durel?s i?sipurvins kaip ?prastoje orkait?je ir reik?s valyti rankiniu b?du.
  • Emalis blog?ja nuo s?ly?io su pienu ir r?g?timi.
  • Danga skirta ma?daug 4-5 metams, tada susid?vi ir j? reikia pakeisti.
  • Didel?s riebal? d?m?s ne visada pa?alinamos per vien? operacij?.

Gera ?inoti

  • Pa?angiuose ?iuolaikini? orkai?i? modeliuose kaip valymo sluoksnis naudojamas ne katalizinis emalis, o keramin? danga EcoClean. Pagrindinis jo prana?umas yra begalinis tarnavimo laikas.
  • Jei pavir?ius n?ra visi?kai ?varus, j? galima nuvalyti kaitinant tu??i? orkait? valand?, naudojant konvekcijos funkcij?.

Savaiminis i?sivalymas garais ((hidroliz?), kaina nuo 15 tr.)

Kai kuriose orkait?se naudojamas gar? valymo metodas, kuris pa?alina riebalus, anglies nuos?das ir purvo d?mes. Nor?dami i?valyti orkait?, tiesiog u?pildykite kepimo skard? vandeniu ir paleiskite automatin? vienos valandos cikl?, kuris ?kaitina orkait? iki 70-90° C. Kai ciklas bus baigtas, tereikia orkait? nuvalyti sudr?kinta ?luoste. muiluotas vanduo. Tiesa, ?sisen?jusioms d?m?ms pa?alinti gali prireikti ir galingesni? valikli?.

5 veiksmas. Papildom? funkcij? ir program? supratimas

Net labiausiai paprasta orkait? Tur?damas pagrindin? funkcij? rinkin? ir konvekcij?, jis gali i?spr?sti beveik bet koki? „kepimo“ u?duot? – i?kepti pic?, sufl? ar kalakutien?. Bet jei orkait? turi papildom? funkcij?, tuomet joje galima ne tik kepti ir kepti, bet ir tro?kinti, tro?kinti, virti, atitirpinti, pa?ildyti, kildinti te?l?, d?iovinti ir kt. Pa?velkime ? papildomas funkcijas i?samiau.

  • Picos re?imas (konvekcija + apatinis ?ildymas auk?toje temperat?roje)

Kaip rodo pavadinimas, ?is re?imas idealiai tinka picoms ir kitiems patiekalams, kuri? pagrindas turi b?ti pilnai i?kep?s. Pavyzd?iui, bet kuriam atviri pyrag?liai, focaccia ir duona.

  • Konvekcinis grilis (grilis + konvekcija)

?iuo re?imu ?jungiamos grotel?s ir ventiliatorius. Idealiai tinka dideliems m?sos gabalams, vi?tienai, vi?tienos kojoms, de?roms ir kitiems patiekalams, kuriems reikia ilgai ruo?ti, ruo?ti. ?is re?imas taip pat puikiai tinka kepti dar?oves, skrudinti makaronus, lazanij?, tra?ku?ius ir kt.

  • Tik ant groteli?

?is re?imas idealiai tinka ma?iems, mink?tiems m?sos gabalams kepti vir?utin? lentyna fotoaparatai (jei recepte / gamintojo instrukcijose nenurodyta kitaip).

  • greitas ?ildymas

?i funkcija leid?ia orkaitei ?kaisti grei?iau nei ?prastai. Taip pat puikiai tinka ?aldytiems ir fasuotiems maisto produktams ruo?ti. Jas tereikia i?imti i? ?aldiklio ir i?kart ?d?ti ? orkait?.

  • Atitirpinimas

Produktas atitirpinamas tik oro cirkuliacijos b?du, o orkait? ne?kaista. ?? re?im? taip pat galima naudoti mielinei te?lai kildinti, d?iovintiems vaisiams, dar?ov?ms ir ?olel?ms d?iovinti.

Kai kuriuose orkait?s modeliuose yra automatinio atitirpinimo program? rinkinys. skirtingi tipai Produktai.

  • Temperat?ros palaikymas

?iuo re?imu paruo?tas maistas laikomas ?iltas 60-85°C temperat?roje.

  • L?tas virimas (tro?kinimas, tro?kinimas)

Patiekalas gaminamas kuo artimesn?mis tradicinei orkaitei s?lygomis – ?emoje 70–120 °C temperat?roje, kaitinant vir?uje ir apa?ioje, da?niausiai apatin?je lentynoje. Maistas (ypa? m?sa ir ?uvis) pasirodo sveikesnis, be riebal? pertekliaus ir kenksming? perkept? plut?, o kartu yra labai skanus.

  • Fermentacija

?is re?imas idealiai tinka naminiams jogurtams gaminti ir mielinei te?lai kildinti.

  • Automatin?s maisto gaminimo programos

Daugiafunkcin?s orkait?s turi ne tik bazin? re?im? rinkin?, bet ir pagalbines programas, kurios gamina maist? automati?kai pagal gamintojo ar vartotojo nustatytus temperat?ros nustatymus, gaminimo laik? ir pan.. Tereikia nurodyti gaminio svor? ir r??? (u? pavyzd?iui, m?sa), recept? (pavyzd?iui, jautienos kepsn?) ir pad?kite ruo?in? ant lentynos.

  • Mikrobang? krosnel?

Kai kurios orkait?s?rengti auk?to da?nio lauk? generatoriai (magnetronai), tai yra, gali atlikti mikrobang? funkcij?. ?is priedas gali b?ti naudojamas kartu su ?ildymo elementai orkait?s, kad patiekal? i?keptum?te labai greitai, o pavieniui, pavyzd?iui, tiesiog pa?ildytum?te gamin?.

  • Dvigubas katilas

Orkait?s-garintuvo konstrukcijoje yra vandens bakas ir ?montuotas gar? generatorius. Pastarasis gali veikti tiek savaranki?kai, tiek kartu su bet kokio tipo kaitinimu, o tai labai i?ple?ia orkait?s kulinarines galimybes ir da?nai sutrumpina gaminimo proces?. Juk kar?ti garai veikia grei?iau ir tolygiau vidin? dalis produktas. Tarp t?, kurie m?gsta gaminti dietiniai valgiai garlaivio funkcija bus labai paklausi.

6 veiksmas. Priedai

Kai kuriose orkait?se yra ne tik grotel?s ir kepimo skardos, bet ir ie?mas ir (arba) temperat?ros zondas.

Terminis zondas

Zondas naudingas tiems, kurie da?nai kepa m?s? ar pauk?tien?. dideli gabaliukai. Su juo galite steb?ti temperat?r? gaminio viduje ir jo pasirengimo laipsn?, pagauti t? moment?, kai patiekalas tampa kuo sultingesnis ir ?velnesnis. Kai kurie temperat?ros zondai i?jungia ?rengin? automati?kai, kai pasiekiami norimi laipsniai, o kai kurie duoda tik garsin? signal?.

Jei pageidaujate, zond? galima ?sigyti atskirai – jis nebus tvirtinamas prie orkait?s, bet taip pat i?matuos ir parodys gaminio temperat?r?.

D?l ie?mo galite kepti m?s?, jos nereikia vartyti ir pa?alinti riebal? pertekli?. Besisukant ie?mui nuvarv?s riebalai ir maistas paruduos i? vis? pusi?.

  • Pageidautina, kad ie?m? b?t? galima montuoti ?stri?ai prie kameros, tada jis tilps didelis kiekis produktas.
  • Ta?iau ie?mas n?ra privalomas dalykas, nes konvekcinio grilio re?imu m?s? galima kepti ir ant groteli?.

Gerai, jei orkait?je yra teleskopiniai kreiptuvai. Faktas yra tas, kad, skirtingai nuo ?prast? grioveli? ar metalini? laikikli?, jie leid?ia patikrinti indo paruo?imo laipsn? nesukeliant pavojaus nusideginti rankas ar veid?. Viskas, k? jums reikia padaryti, tai ?iek tiek patraukti kepimo skardos kra?t? ir i?vynioti j? i? kameros. Taip pat teleskopiniai slydimai gali b?ti naudojami ruo?iamo maisto au?inimo metu, kad kepimo skarda neu?imt? vietos ant stalvir?io.

Yra tik du teleskopini? kreiptuv? tr?kumai:

  1. Juos ?iek tiek sunkiau valyti nei ?prastus laikiklius. Net ir piroliz?s krosnyje kreipiklius reikia nuvalyti rankomis ir prie? tai atsukti.
  2. Teleskopiniai kreiptuvai padidina orkait?s kain? 1-2 t?kstan?iais rubli?.

7 veiksmas. Pasirinkite spalv? ir dizain?

Rinkdamiesi elektrin? orkait? atsi?velkite ? savo virtuv?s spinteli? spalv? ir stili?, taip pat ? kit? prietais?, toki? kaip ?alia esantis gartraukis, mikrobang? krosnel? ar kaitlent?, spalv? ir stili?.

Sidabrin? orkait?, priderinta prie gaubto spalvos

Juoda orkait?, priderinta prie virtuv?s komplekto spalvos

Pageidautina, kad orkait? neb?t? pernelyg blizgi, kitaip karts nuo karto teks nuvalyti pir?t? atspaudus. Taip pat ne itin prakti?ki prietaisai tamsios spalvos- ant j? ypa? pastebimos dulk?s, riebalai, bet kokios ne?varum? d?m?s.

Prietais? dizain? galima grubiai suskirstyti ? dvi kategorijas – retro ir modernaus stiliaus. Retro stiliaus orkait?s gali tur?ti ?alvarin?, „kaltin?“ ar „bronzin?“ furnit?r?, mechaninius reguliatorius, suapvalintus langus, ?viesaus atspalvio korpus? ir duris.

Jei j?s? virtuv?s interjeras dekoruotas tradici?kai, ?is modelis puikiai tiks. Laimei, „retro orkaites“ gamina beveik visi gamintojai.

?iuolaikin?s orkait?s da?niausiai b?na sidabrin?s, baltos arba juodos spalvos. J? dizainas labai glaustas – tiesios linijos, nesud?tinga furnit?ra, da?nai blizgus pavir?ius.

8 ?ingsnis. Atkreipkite d?mes? ? svarbias smulkmenas

Orkait?s durel?s turi b?ti lengvai atsidaran?ios ir tvirtai pritvirtintos bet kurioje pad?tyje (ne visi?kai atsidarant ar neu?trenkiant). Langas durel?se turi b?ti skaidrus, kad jame b?t? ai?kiai matomas kameros turinys.

Stikl? skai?ius dur? lange svyruoja nuo 1 iki 4. Kuo daugiau stikl?, tuo ma?iau durys ?kaista ir tuo ma?esn? rizika nety?ia nusideginti.

Tangentinis kameros au?inimas

?montuojamai elektrinei orkaitei i? esm?s svarbus pasirinkimas yra ?alto oro p?timas ant sien?. Jos d?ka r?mas ir kaimynin? ?ranga (pavyzd?iui, kar??io netoleruojantis ?aldytuvas) nebus pa?eistas.

Vaiko apsauga

Jei j?s? namuose gyvena vaikai, b?tinai patikrinkite, ar pasirinktoje orkait?je yra mygtukas ir dureli? u?rakto funkcija.

Foninis ap?vietimas

Bet kuri elektrin? orkait? turi kamerin? ap?vietim?, ta?iau kai kuriuose modeliuose perdegusias lempas n?ra taip paprasta pakeisti be specialisto pagalbos.

9 ?ingsnis. Mes tiriame gamintoj? kainas ir reitingus

Tradici?kai elektrines orkaites galima suskirstyti ? tris kain? kategorijas.

  • Pirmajai kategorijai priklauso „darbiniai arkliukai“, kuri? vert? iki 20 t?kstan?i? rubli? - tai patikimi modeliai su pagrindiniu funkcij? rinkiniu: vir?utinis ir apatinis ?ildymas, konvekcija, grilis, laikmatis, kameros ap?vietimas. I?leid?iamos nebrangios krosnys ?inom? gamintoj? Bosch, Hansa, Ariston, Samsung ir kt.
  • Orkait?s, kuri? vert? iki 40 t?kstan?i? rubli?, gali b?ti priskiriamos vidutinei kain? kategorijai. Tokie modeliai turi pagrindin? parink?i? rinkin?, groteles, automatines programas ir savaiminio valymo funkcij?. Gorenje, Kuppersbergas, De'Longhis, Kaizeris.
  • Ekstra klas?s orkait?s gali kainuoti nuo 40 iki 300 t?kstan?i? rubli?. Tokie ?renginiai turi maksimalias funkcijas, galb?t skliautuot? kamer?, taip pat tvirt? apdail? ir dizain?. Brangius prietaisus gamina preki? ?enklai: ILVE (Italija), Miele (Vokietija), SMEG (Italija), De Dietrich (Pranc?zija) ir, ?inoma, La Cornue (Pranc?zija).

1 pav (vaizdas i? priekio)

2 nuotrauka (vaizdas i? ?ono)

3 pav (vaizdas i? vir?aus)

  1. Re?imo jungiklis.
  2. Temperat?ros reguliatorius.
  3. Vir?utinis de?imtukas.
  4. Apvalus atspalvis.
  5. ?emiau de?imt.
  6. Vidinis stiklas.
  7. Vir?utin?s grotel?s.
  8. Dur? rankena.
  9. Vidinis k?nas.
  10. Elektroninis valdymo modulis.
  11. V?dinimo angos (au?inimas).
  12. Vykdymo laiko laikma?io rezultat? suvestin?.
  13. Au?intuvas.
  14. Konvekcinis ventiliatorius (vaizdas i? ?ono).

1. Elektrin?s orkait?s elektroninis valdymo modulis:

Orkait?s remontas „pasidaryk pats“. Naujausi? modeli? orkait?s apr?pintos elektroniniu valdymo moduliu.

Valdymo modulio u?duotis – valdyti orkait?s funkcini? mazg? darbo re?imus, pagal vartotojo nurodyt? gaminimo program?.

Tai veikia taip:

  1. Pasirinktas kepimo re?imas.
  2. Nustatoma norima kepimo temperat?ra.
  3. Parenkamas bendras kepimo laikas.
  4. Orkait?s durel?s u?sidaro ir procesas pradedamas.

Elektroninis valdymo modulis vykdo instrukcijas pagal pasirinkt? program?. Procesorius lygina jutikli? rodmenis, o pagal jutikli? rodmenis kontroliuoja orkait?s periferini? ?rengini? (elektrin?s orkait?s) veikim?.

Pasibaigus programai, kai programa bus baigta, valdymo modulis duos garsin? arba balso signal?, informuojant? apie gaminimo proceso pabaig?.

Kai kuri? modeli? orkait?se re?im? arba gaminimo program? pasirinkimas nustatomas naudojant jutiklinis skydelis valdymas, o kitose naudojant program? parinkiklius.

Ta?iau ?ito esm? nesikei?ia. Orkait?s elektroninio valdymo modulio vaizdas matomas 4 pav.

Moduliai gali skirtis i?vaizda, matmenys priklauso nuo orkait?s gamintojo. Pavyzd?iui, elektroninis valdymo modulis (valdymo plok?t?) gali atrodyti kaip paveiksl?lyje ?emiau:

valdymo modulio paveiksl?lio pavyzdys.

2. Vir?utinis, apatinis de?imt ir de?imt turas:

Vir?utinis de?imtukas, 4 pav., susideda i? dviej? kai??i?: vidinio ir i?orinio.

Vidinis ?ildytuvas ?sijungia, jei pasirinkote kepimo re?im? „Grill“.

1 paveiksle de?imtukas pa?ym?tas skai?iumi 3.

Apatinis de?imtukas 5 paprastai yra po apatiniu orkait?s korpuso (elektrin?s orkait?s) korpusu. 1 paveiksle apatinis ?ildytuvas pa?ym?tas numeriu 5. Originalios elektrin?s orkait?s orkait?s atsargin?s dalys.

De?imtoji 6 fig?ra, esanti po u?pakalin?s vidinio korpuso dalies korpusu centre. 1 paveiksle apvalus de?imtukas sunumeruotas 4.

Apvalus ?ildytuvas ?jungiamas gaminimo re?imuose, kuriuose yra konvekcija, ir paprastai yra suporuotas su konvekciniu ventiliatoriumi (2 pav., 15 pad?tis).

Norint s?kmingai savaranki?kai suremontuoti elektrin? orkait? ar orkait?, nesunku rasti ir sutvarkyti visus galimus gedimus. Pirkimas visas pagrindinis kursas: Orkait?s remontas.

Taip pat ?eikite dovana knygos ir vaizdo pamokos:

  1. Knyga: kaip teisingai prijungti elektrin? katil?.
  2. Knyga: elektrin?s virykl?s, kaitlent?s, elektrin?s orkait?s - tipi?ki gedimai.
  3. Vaizdo ?ra?as pamokos: Kaip taisyti orkait?.
(1)

Prane?imo per?i?r? skai?ius: 24 089