?iuolaikinis pasirinkimas Buitin? technika tokie ?vair?s, kad kai ateina laikas atnaujinti esamus ?renginius ar tiesiog reikia pirkti naujus, beveik kiekvienas vartotojas sustoja. ?iandien kalb?sime apie tai, koki? virykl? rinktis elektrin? ar indukcin?. Led lyginamoji analiz? pad?s apsispr?sti tinkamas variantas.

Indukcin? virykl? - savyb?s

indukcija kaitlent?- Tai ?renginys, kuris eksploatuoja s?kurines indukcijos sroves. Srov?s sukelia elektromagnetin? lauk?, kurio da?ni? diapazonas yra 20-100 kHz.

Priklausomai nuo dizaino elementai, yra toki? plok??i? tip?:

• Stalinis arba ne?iojamasis - tai kompakti?ki prietaisai su vienu degikliu.
• ?d?ta.
• Kombinuoti modeliai. ?iuo atveju kai kurie degikliai yra ?prasti elektriniai, o kai kurie maitinami indukcine srove.

Prie? nuspr?sdami, kuri plok?t? yra geresn? - indukcin? ar elektrin?, apsvarstykite veikimo princip? indukcin?s virykl?s.

Svarbu! Indukcin?s virykl?s yra labai smulkmeni?kos, tod?l labai svarbu maisto ruo?imui naudoti specialius indus. Per?i?r?kite kit? m?s? straipsn?, kur? geriau pirkti.

Kaip veikia indukcin? kaitlent??

Prie? pirkdami ?rengin?, turite bendrais bruo?ais?inoti, kaip jis veikia ir kas yra kaitlent?s indukcija. Bendras ?renginys plok?t?s taip:

• Stiklo keramikos pavir?ius.
• Rit?, kuri sukelia s?kurines sroves.
• Izoliacija.
• valdymo blokas.
• Da?nio keitiklis.

Indukcin? rit? yra po prietaiso pavir?iumi. Per j? teka elektros srov?. Pats ?renginio veikimo principas primena transformatori?. Pirmin? apvija yra rit?, antrin? - puodas ar keptuv?, pastatyta ant virykl?s. D?l ?ios prie?asties pats degiklis ne?kaista. Kaitinami tik indai, atitinkamai ? j? dedami produktai. Tokiu atveju b?tina, kad virtuv?s reikmenys atitikt? tam tikrus reikalavimus.

Svarbu! Palyginti su kitomis r??imis maisto gaminimo prietaisai, indukcin? elektrin? virykl? turi did?iausi? gaminimo greit?. Pavyzd?iui, jei ant elektrin?s virykl?s litr? vandens u?virti reikia 10 minu?i?, tai ant indukcin?s virykl?s tik 2 minutes.

U? ir prie?

Palyginkime pagrindines b?dingas indukcin?s kaitlent?s savybes su kitomis populiariomis r??imis. Pirmiausia pabandykime i?siai?kinti, kas yra pelningesn? – indukcin? ar elektrin? kaitlent??

?i? ?rengini? veikimas labai skiriasi:

• Produkt? kaitinimas indukcin?je virykl?je vyksta be ?ilumos perdavimo i? degiklio ? puod? ar keptuv?. Taip atsitinka d?l magnetinio lauko, atsirandan?io d?l auk?to da?nio srov?s ir rit?s s?veikos.
• Dabar pabandykime i?siai?kinti, kurios kaitlent?s yra geresn?s – elektrin?s ar indukcin?s. AT elektros skydelis pirma ?ildomas pats degiklis, po to ind? dugnas ir tik tada maistas, d?l ko pailg?ja gaminimo laikas.

Palyginkime skirting? tip? plok??i? privalumus ir tr?kumus.

Indukcin?s virykl?s privalumai:

• Pavir?ius ?kaista ne daugiau kaip 60 laipsni?.
• Indai nelabai ?kaista.
• Au?inimo laikas – 5-6 minut?s.
• Virykl? veikia, o oras prakti?kai ne?kaista.
• Didelis ?ildymo galios kintamumas (50 W - 3,5 kW).
• Degiklis neveikia, jei jo yra ma?iau nei 70 % virtuv?s reikmen?.
• Neveikia, jei puodas n?ra pilnas.
• Ekonomi?kas energijos suvartojimas.
• Skydelio blokavimas, kai re?imas pasirinktas klaidingai.
• Efektyvumas 90%.

Tr?kumai:

• Padid?j?s trapumas, d?l kurio montavimo metu reikia b?ti atsargiems.
• B?tinyb? montuoti toliau nuo buitin?s technikos (?aldytuv?, indaplovi?).
• Poveikis elektromagnetin? radiacija ant ?vairi? daikt? (i?imam? disk?, plastikini? korteli?).
• Special?s reikalavimai ind? parinkimui (magnetinis dugnas).
• Triuk?mas veikimo metu.
• Auksta kaina.

Stiklo keramikos privalumai:

• Geb?jimas kaitlent? atlaikyti auk?t? temperat?r?.
• Pelningumas.
• Galimyb? greitai pakeisti temperat?ros re?im?.
• Galimyb? valdyti ?ildymo zon? pagal ind? matmenis.
• Jungikliai u?blokuoti.
• Efektyvumas 50%.

Tr?kumai:

• Pavir?ius lengvai pa?eid?iamas.
• Variniai ir aliuminio indai palieka ?ymes.
• Krosnel? eksploatacijos metu labai ?kaista, kyla nudegim? pavojus.
• Poreikis nuolat kontroliuoti gaminim?.
• Kompleksin? prie?i?ra, naudojimo poreikis.

Elektrin?s virykl?s privalumai:

• ?ema kaina.
• Didelis modeli? asortimentas.
• Tylus veikimas.
• Lengva prijungti ir valdyti.
• Dauguma ?iuolaikini? modeli? gali veikti energijos taupymo re?imu.
• Naudojimo saugumas (svarbiausia teisingai apskai?iuoti laidus).

Svarbu! Jei nuspr?site ?sigyti elektrin? virykl?, patikrinkite ?vertinim?

Tr?kumai:

• Ma?as efektyvumas (30%).
• Energijos suvartojimas yra 1,5 karto didesnis nei indukcin?s technologijos.

Svarbu! Pasirinkus, kuri virykl? yra geresn? – indukcin? ar elektrin?, galime teigti, kad pastaroji pralaimi pagal efektyvum? ir saugumo parametrus. Ir taip, sunku tuo r?pintis. Tas pats pasakytina ir apie stiklo keramik?.

Indukcin? kaitlent? – kenksminga arba naudinga

Pagrindinis pirk?j? atgrasymo veiksnys, ver?iantis svarstyti, ar rinktis indukcin?, ar elektrin? kaitlent?, be didel?s indukcinio prietaiso kainos yra ir nesupratimas, kaip jis veikia. Pla?iai manoma, kad indukcinis prietaisas gali pakenkti sveikatai. Ta?iau gamybos ?mon?s tikina, kad ?em? da?ni? magnetinis laukas yra visi?kai saugus. Tuo pa?iu metu ?mon?s, turintys ?irdies stimuliatori?, netur?t? artintis prie prietais? ma?esniu nei 0,5 m atstumu.

Svarbu! ?veicarijos federalinis sveikatos centras atliko indukcini? virykli? saugos tyrim?. Eksperimente buvo panaudotos 3 tokio tipo krosnys: 2 stacionarios ir 1 ne?iojama. Atlikus tyrim? nustatyta, kad naudojant krosneles, ne neigiami poky?iai k?ne nematyti.

1. Kepimo indus pad?kite degiklio centre.
2. Taikykite tik tai Virtuv?s indai, kurio dugnas visi?kai u?dengia ?ildymo zon?.
3. Naudokite tik plok??iu ir lygiu dugnu. Daikt? su i?lenktu dugnu naudoti negalima.
4. Pirkdami indus, atkreipkite d?mes? ? tai, ar yra ?enkl?, patvirtinan?i?, kad juos galima naudoti su indukciniais pavir?iais.
5. Kepimo metu nenaudokite feromagnetini? ?auk?t? mai?ymui.

Svarbu! Kitas paplit?s, bet neteisingas mitas yra tai, kad maistas, virtas ant indukcinio degiklio, yra radioaktyvus. Ties? sakant, gaminimo procesas negali pakeisti produkt? molekulin?s sud?ties, tod?l apie jok? radioaktyvum? n?ra kalbos.

?iandien kalb?sime apie indukcines ir paprastas elektrines virykles, tradicines su ketaus „blynais“, bei pa?ias moderniausias.

Med?iaga yra plati, tod?l prie? nuspr?sdami pirkti tur?tum?te atid?iai ?sigilinti ? klausim?, nes kiekvienas tipas turi daug niuans?, kuriuos tiesiog turite ?inoti.

Indukcija ar elektrin??

Taigi, vis? pirma, turime nuspr?sti, kuri i? pagrindini? kaitlen?i? tip? yra geresn?: tik elektrin? ar su indukciniu mechanizmu? ?is klausimas yra da?nas, bet ne visi?kai teisingas.

Faktas yra tas, kad indukcin? virykl? taip pat yra elektrin?. Ta?iau jo ?renginio technologija labai skiriasi nuo tradicini?, tod?l jie i?skiriami ? atskir? grup?.

Kaip veikia indukcin? kaitlent??

Jei ?prastoje plok?t?je, net ir brangiausioje, pavir?ius ?ildomas i? kokio nors kaitinimo elemento, kuris ?ildomas srove, tada indukcijos sistema i? esm?s skiriasi.

Yra rit?, per kuri? praeina kintamoji srov? ir sukuriamas magnetinis laukas.

Jis i?lieka visi?kai ?altas iki to momento, kai ant jo u?dedate ind? su magnetiniu dugnu. ir tada pagal fizikos d?snius jis pradeda indukuoti srov? tarp ?i? dviej? pavir?i? ir d?l to ?ildo med?iag?.

Tokia krosnel? yra labai patogi ir saugi, jei namuose yra ma?? vaik?. Maitinimo mygtukus galite spausti kiek norite, ta?iau kaitlent? ne?kais ir vaikas neapdegs.

Bet pas mus jie dar n?ra tokie paplit? kaip ?prasta, nes kaina u? juos labai „?kandama“. Ir tai ne tik kaina. Taip pat yra mit? apie indukcines virykles...

Ta?iau tai nenuostabu: ? naujus daiktus visada ?i?rima atsargiai.

Taigi, kas tai yra mitai, kurie trukdo pardavimui?

1. 1 Pirma, ?mon?s bijo kenksmingo poveik? magnetinis laukas ant k?no. Ka?kod?l jiems atrodo, kad tokioje krosnyje ji tiesiog did?iul?!

   Bet i? tikr?j? ?ala i? Mobilusis telefonas, kur? naudojame kasdien – daug daugiau. O apie mikrobang? krosneles kalb?ti neverta. Radiacija viduje indukcin? kaitlent? toks nereik?mingas, kad jokiu b?du negali pakenkti sveikatai.

Vienintelis dalykas yra tai, kad ?mon?s, turintys ?irdies stimuliatori? (? kr?tin? ?si?t? prietais? ?irdies darbui reguliuoti), netur?t? pirkti tokios ?rangos, nes jie (?irdies stimuliatoriai) smarkiai reaguoja ? menkiausius elektromagnetini? bang? svyravimus. Ta?iau ties? sakant, tokiems ?mon?ms paprastai draud?iama b?ti ?alia beveik bet kokios technikos.

2. 2 Antras mitas: reikia speciali? ind?, kainuojan?i? didelius pinigus.

   

   BET ties? sakant, visi?kai bet koks plok??iu (ne i?gaubtu ar atvirk??iai) dugnu, kuris yra ?magnetintas! Tiek ner?dijan?io plieno, tiek paprasto emaliuoto. Vienintelis dalykas, kur? reikia naudoti aliuminio indai neveiks, bet ne veltui reikia.

Ir kaip tik d?l ?i? dviej? prie?as?i? jie n?ra tokie populiar?s.



Ta?iau reikia bijoti visi?kai kit? dalyk?, kurie n?ra labai ?inomi, ta?iau panaikina visus indukcini? plok??i? ?avesius.

Privalumai, kuriais indukcini? kaitlen?i? gamintojai vilioja pirk?j?:

• Ne?tik?tinas ?kaitimo greitis. Pavyzd?iui, trij? litr? virdulys u?verda per tris minutes. O tai rei?kia, kad gaminti reik?s daug ma?iau laiko, o kartu ir brangi? kilovat?.
• Elektros suvartojimas indukcin?se virykl?se taip pat yra apie 1,5 karto ma?iau nei ?prastose
• Apie ?i? virykl? ne?manoma susideginti nes ne?ildo.

BET dabar pa?i?r?kime ? visa tai i? kitos pus?s ir ?iek tiek sugadinti reklamos strategij?, kuria remiasi ?io produkto reklama.

Kas mums galiausiai belieka?

Tik i?p?sta kaina u? galimyb? virti virdul? 3 minutes (o elektrinis grei?iau ?kaista) ir ?aibi?ku grei?iu virti sriub?. Tai verta?

M?s? nuomone, ne.

Beje, indukciniuose pavir?iuose yra dar viena gera mus?.

Veikimo metu jie skleid?ia gana nemalon?, monotoni?k? triuk?m?.. Tai yra au?inimo ventiliatoriai ir gars? galima palyginti su veikian?ia mikrobang? krosnele, nors ji yra daug tylesn?.

Ir, galiausiai, ?kalkime paskutin? vin?: indukcin?s virykl?s genda daug da?niau nei paprastos. Ir j? remontas kainuos apie pus? naujo gaminio kainos, nes prakti?kai n?ra lengv? gedim?.

Taigi, nenusiminkite, jei neturite pinig? indukcinei viryklei!

Bet jei turite pinig? ir jus vis dar persekioja nam? ?eimininki?, kurios sriub? i?verda per 10 minu?i?, laurai, tuomet primygtinai rekomenduojame rinktis ne tik indukcin? skydel?, bet ir derin? su normalus vaizdas?ildymas.

Jie skirtingi. Pavyzd?iui, 2 degikliai yra indukciniai, o trys - ?prastiniai. Arba atvirk??iai. Ir pasirinkti ?i? galimyb? yra daug ma?iau rizikinga, kaip j?s suprantate.

Ir dabar pakalb?kime apie ?prastas elektros plok?tes, apsvarstykite j? tipus ir nustatyti kiekvieno privalumus ir tr?kumus. Tuo pa?iu metu galite nuspr?sti, kuris ?ildymo tipas yra geresnis kombinuotame variante.

Koki? tip? elektrin?s kaitlent?s yra? J? pliusai ir minusai

Taigi jie egzistuoja du pagrindiniai tipai:

• Tradicinis (su ketaus „blynais“)
• Stiklo keramika

Kuri? pasirinkti? Eikime eil?s tvarka.

Su ketaus blynais

Tarkime, yra tik vienas i? plius? - prieinama kaina. Jei planuojate j? retai naudoti, pavyzd?iui, ?alyje, tada taip, tai yra geras pasirinkimas.

Kasdieniniam naudojimui, bet kuriai ?eimininkei jie nepatiks, nes turi toki? tr?kum?.:

• ilgai ?ildyti;
• n?ra ekonomi?kas, traukite daug elektros;
• sunku pri?i?r?ti;
• laikui b?gant blynai tampa netinkami naudoti ir juos reikia keisti.

Priklausomai nuo med?iagos vir?utin? plok?t? yra emaliuoto arba ner?dijan?io plieno.

Jei sutaupysite pirkiniui, tai u? ?vies? permok?site ne vienerius metus, galvodami, ar verta v?l gaminti, ar taupyti elektr?. J? efektyvumas net nepalyginamas su stiklo keramikos elektrin?mis virykl?mis.

Taip pat juos labai nepatogu plauti., ir ruo?iamas maistas l?tai, apie 1,5 karto ilgiau nei ant dujini? degikli?.

Be to, jei gaminant ant j? patenka maistas, nemalonus kvapas, jis stipriai dega.

Tada, jei pienas baigsis i? j?s?, turite nedelsdami i?imti vis? keptuv?, nes ?prastas i?jungimas nieko nepadarys: ketaus diskas atv?s dar valand?! Pra?jus? ?imtmet? tai, ties? sakant.

Stiklo keramin?s kaitlent?s

Bet stiklo keramikos galima i?jungti, jos atv?s, nors ir ne taip ?aibi?kai kaip indukcin?s, bet ir labai greitai.

Priklausomai nuo ?ildymo tipo, jie yra:

• Greitas (?prastos spiral?s, ??ilimo laikas 10-12 sekund?i?)
• Halogeninis (?ildymas su halogenin?s lempos, 1-2 sekundes, bet jos da?nai perdega)
• Hi-Lite (?ildytuvo juostos, asbesto pagrindas, ??ilimo laikas 5-7 sekund?s)

Kalbant apie ?ildymo tipo pasirinkim?, m?s? patarimas yra paprastos (greitos) spiral?s. Jie neperdega labai da?nai, o j? pakeitimas kainuos pigiau nei kit? eksploatacini? med?iag?.

Ir dar vienas ?ios parinkties pliusas: didelis pasirinkimas. I? ties?, spiralin?s plok?t?s rinkoje buvo jau seniai ir jas gamina beveik visi ?inomi gamintojai.

Kai kurie bijo imti modernias stiklo keramikos kaitlentes, nes bijo jas sulau?yti. Ta?iau signalizacija veltui, nes jie labai patvar?s.

Jie turi vien? silpnyb?: tikslaus sm?gio baim?. Jei numesite peil? i? didelio auk??io ir jis stipriai atsitrenks ? pavir?i?, teori?kai jis gali ?skilti.

Ta?iau praktikoje tokie atvejai yra labai reti ir dauguma pirk?j?, kurie turi toki? technik?, yra labai patenkinti pasirinkimu.

? koki? papildom? funkcij? reik?t? atkreipti d?mes? perkant kaitlent??

Be tip? ir tip?, b?tina atkreipti ypating? d?mes? ? kaitlent?se ?rengt? funkcij? spektr?.

Kartais kaina b?na be reikalo didel?, nes modelis turi daug naujovi?k? pried?, kuri? jums visai neprireiks. Ir yra labai nauding? dalyk?, be kuri? komfortas nebus tas pats.

Valdymo mygtukai- yra lie?iami ir sukam?j? ranken?li? pavidalo. Geriau teikti pirmenyb? pirmajam, nes toki? plok?t? lengviau valyti.

Palaukite arba sustabdykite laikmat?– paspausdami ?? mygtuk? galite kuriam laikui atsitraukti nuo verdan?ios sriubos (kaitinimas sustos). M?s? nuomone, visi?kai juokinga funkcija. Niekas netrukdo tiesiog i?jungti keptuv? arba perstatyti j? ? kit? degikl?.

Paruo?tas laikmatis- labai naudingas dalykas o virykl?s be jos imti neapsimoka. Tai patogu: nustatysite laik? ir daugiau nepamir?ite apie verdant? patiekal?.
blokavimas jutiklinis skydelis nuo ?sijungimo- jei namuose yra ma?? vaik?, netaupykite tokiai saugumo priemonei.

Kepimo indo aptikimo jutiklis ant degiklio- jei ?d?site tu??i? ind? ar net pamir?ite k? nors u?d?ti ant virykl?s ir ?jungsite degikl?, tada jis veiks: girg?d?s. Stiklo keramika „nem?gsta“ veikti tu??i?ja eiga ir d?l to blog?ja, tod?l ?i funkcija yra gana naudinga.

Garantinis laikotarpis- tai apskritai yra pirmas dalykas, ? kur? reikia atkreipti d?mes? perkant. Jei garantija yra 3 m?nesiai, tuomet netur?tum?te imti ?rangos, kad ir kokia prieinama kaina atrodyt?. Kaip geresnis produktas– tuo ilgesn? garantija.

Recepto atmintis – ?simena ?vairi? patiekal? gaminimo re?imus. absoliu?iai nereikalinga funkcija, m?s? subjektyvia nuomone. Net jei patiekalas tas pats, produktai gali skirtis.

Pavyzd?iui, ?iandien kepate vi?tienos bar??ius, o rytoj – avienos bar??ius. O kokia prasm? i? to, kad komisija „prisimena“, kaip virti vi?tienos bar??ius? Jei pasikliausite jos „patirtimi“, tai gal? gale gausite puskep? m?s?.

M?s? straipsnis baig?si ir mes jums pasak?me visk?, kas tikrai svarbu pirk?jui. Labai tikim?s, kad ?ios med?iagos pagalba bus lengviau suprasti, kuri kaitlent? jums tinkamiausia.

Virykl?s nu?jo ilg? evoliucijos keli? nuo d?mini? malkomis k?renam? ?idini? iki dujini? ir elektrini? virykli?. Masinis elektrini? virykli? naudojimas yra d?l maksimalaus ekologi?kumo, naudojimo saugumo. ?iuolaikiniai virtuv?s ?idiniai neskleid?ia d?m?, suod?i?, yra apr?pinti apsaugos, saugos ir automatikos elementais, turi patrauklus dizainas, lengva valyti.

Rinkoje yra platus indukcini? ir elektrini? virykli?, skirt? elektrin?ms virykl?ms, asortimentas. Ties? sakant, abiej? tip? krosnys yra elektrin?s. Indukcin? kaitlent? skiriasi nuo tradicin?s elektrinis b?das?ildymo produktai. ?prastoje elektrin?je virykl?je naudojamas spiralinis arba juostinis kaitinimo elementas, indukcin? generuoja ?ilum? d?l elektromagnetini? proces? ir paties kepimo indo savybi?. Abiej? tip? ?renginiai pasi?ymi patraukliu dizainu, gali b?ti suprojektuoti kaip visi?kai lygus keramikos, stiklo ar stiklo keramikos pavir?ius, atsparus ne?varumams ir ?br??imams. Kaitlent? lengvai integruojama tiesiai ? virtuv?s stalvir?is arba stalas.

Veikimo principas

Indukcin?je virykl?je i? esm?s yra auk?to da?nio generatorius ir indukcin? rit?. Generatorius veikia ma?daug 20-60 kHz da?niais ir yra prijungtas prie indukcin?s rit?s. Auk?to da?nio srov?s sukuria galing? kintam?j? magnetin? lauk? aplink rit?. Kai magnetinis laidininkas patenka ? kintam?j? magnetin? lauk?, jame sukeliamos s?kurin?s srov?s (Foucault srov?s), tod?l jis ?kaista. ?iuo atveju ant virykl?s degiklio sumontuota metalin? keptuv? ar keptuv? veikia kaip laidininkas.

Tuo pa?iu metu plok?t?s darbinis pavir?ius ne?kaista, nes jis pagamintas i? nelaid?ios nemagnetin?s med?iagos. Ta?iau temperat?ra darbinis pavir?ius vis dar did?ja darbo metu. Taip atsitinka d?l s?ly?io su ?ildomais indais.

Ind?, tinkam? naudoti su indukcin?mis virykl?mis, sud?tyje turi b?ti arba jie turi b?ti pagaminti i? feromagnetin?s med?iagos: ner?dijan?io arba emaliuoto plieno, ketaus. Tokiu b?du negalima ?ildyti stiklo, keramikos, aliuminio ir gryno vario. Siekiant u?tikrinti galimyb? naudoti indus i? nemagnetini? med?iag?, keptuvi? ir keptuvi? dugne ?montuotas feromagnetinis diskas.

Indukcin? kaitlent? galima naudoti tik tuo atveju, jei ant degiklio yra indas tinkamas tipas ir matmenys. Jei dugno plotas yra per ma?as arba pagamintas i? netinkamos med?iagos, ?renginys ne?sijungs.

D?l tiesioginio energijos perdavimo ?ildymo procesas vyksta labai greitai, be inercijos, o koeficientas naudingas veiksmas pasiekia 90 proc.

Tradicin? elektrin? virykl? maitinamas var?inio tipo kaitinimo elementu. J? sudaro didel?s var?os elektros laidas arba juostel?s spiral?. Didel?s var?os laidininku tekanti elektros srov? priver?ia j? ?kaisti. Pavyko ?ilumin? energija?ildo indus tiesiogiai infraraudonoji spinduliuot? ir tiesioginis ?ilumos perdavimas ind? s?ly?io su ?ildomu plok?t?s darbiniu pavir?iumi ta?ke. Tai yra, spiral? ?ildo virykl?s pavir?i?, o tai savo ruo?tu ?ildo indus. D?l ?ildomo pavir?iaus, d?l papildomo ?ilumos i?sklaidymo, ?prastos plytel?s efektyvumas yra apie 70%.

Privalumai ir tr?kumai

Pagrindiniai indukcini? virykli? prana?umai yra ?ie:

• didelis efektyvumas;
• ma?a ?ilumin? inercija;
• darbinio pavir?iaus ?ildymo tr?kumas;
• ?ildymo i?jungimas, kai n?ra arba i?imami indai nuo virykl?s;
• ma?esnis polinkis formuotis sunkiai pa?alinamiems ter?alams.

Didelis energijos vartojimo efektyvumas, apie 90% efektyvumas ir ma?a ?ilumin? inercija pasiekiama d?l to, kad energija i?leid?iama tiesiogiai indams ?ildyti, o ne kaitinant kaitlent?s darbin? pavir?i?. ?ilumin?s inercijos suma??jimas rei?kia, kad ?ildymas ir v?sinimas prasideda i?kart ?jungus arba i?jungus krosnel?. ?ema darbinio pavir?iaus temperat?ra suma?ina sunkiai pa?alinam? ne?varum? ir nudegim? tikimyb?.

Tr?kumai yra ?ie:

• ?renginio sud?tingumas;
• priklausomyb? nuo maitinimo kokyb?s;
• galimi trikd?iai ? elektros tinkl?;
• speciali? ind? poreikis.

Problemos, susijusios su maitinimo ?altiniu, gali kilti pa?eid?iant montavimo taisykles arba naudojant abejotinos kilm?s gaminius.

Tradicin?s elektrin?s virykl?s yra daugiau paprasti ?renginiai. Jie yra patikimi ir nepretenzingi tiekimo tinklo kokybei.

Privalumai:

• dirbti su bet kokio tipo indais;
• dizaino paprastumas;
• ?ema kaina.

Tr?kumai:

• didel? ?ilumin? inercija;
• auk?ta darbinio pavir?iaus temperat?ra;
• Efektyvumas yra ma?esnis nei indukcini? modeli?.

Koki? kaitlent? pasirinkti

Rikiuot? abu tipai apima ?montuot? ir atskirai stovintys modeliai, su ?montuota orkaite ir be jos. Degikli? skai?ius ir kaitlen?i? konstrukcija taip pat pana?i. Vienintelis tradicini? kaitlen?i? privalumas – ma?esn? kaina lyginant su indukcin?mis.

Kalbant apie savybi? derin?, indukcin? virykl? turi prana?um? prie? tradicin? elektrin? virykl? d?l didelio energijos vartojimo efektyvumo. ?iuolaikiniuose modeliuose yra funkcij? rinkinys, leid?iantis kiek ?manoma supaprastinti ir automatizuoti gaminimo proces?. Apribojimas, susij?s su speciali? ind? naudojimu, yra nereik?mingas, nes tinkami indai galima parduoti plat? asortiment?. Kai pradin? kaina ?iek tiek didesn?, suma??jusios energijos s?naudos greitai kompensuoja s?naud? skirtum? su tradicine krosnele.

Indukcini? virykli? privalumai ir tr?kumai: vaizdo ?ra??

Kaitlent? yra b?tinas bet kurios virtuv?s atributas, tod?l ? jos pasirinkim? reik?t? ?i?r?ti kiek ?manoma atid?iau. Tai ?ymiai padidins gaminimo efektyvum?, taip pat reguliariai taupys energij?. Dabar populiariausios yra elektrin?s ir indukcin?s plok?t?s, kurios turi esmini? skirtum?. ?i med?iaga bus skirta klausimui, kuri? kaitlent? pasirinkti: elektrin? ar indukcin?.

Svarbu: i? karto pa?ymime, kad abi plok?t?s veikia nuo elektros srov? ir i? tikr?j? jie abu yra elektriniai. Bet veikimo principas (?ildymas) jiems labai skiriasi.

Visi kepimo pavir?iai yra suskirstyti ? 3 dideles grupes, priklausomai nuo ?ildymo b?do:

1. Dujos. Jie naudojami butuose ir namuose, kuriuose ?rengtos duj? tiekimo sistemos, ir yra gana ekonomi?ki. Dujos tiekiamos ? visus krosnel?s degiklius, kurios skirtos maistui ?ildyti. ??yla greitai, o ?ildymo laipsn? galima reguliuoti rankiniu b?du ma?inant arba didinant duj? sl?g?.
2. Elektros. Jie gali b?ti ketaus, keli? blyn? pavidalo, arba gali b?ti vienas stiklo keramikos pavir?ius su ?vairiais kaitinimo elementais apa?ioje. Jie sunaudoja daug elektros energijos, ypa? ketaus versijose. Jie yra ekologi?ki. Ekonominis variantas elektrin?s virykl?s yra j? indukcin? ?vairov?.
3. Kombinuotas. Da?niausiai naudojamas kartu duj? ir elektriniai degikliai. J? santykis gali b?ti skirtingas. Tokie dizainai yra patog?s, jei kartais tr?ksta duj?.

Kombinuota kaitlent?, indukcin? ir elektrin? yra modernesn?. B?tent su tokiomis plok?t?mis ?rengiami butai naujuose pastatuose.

Priklausomos ir nepriklausomos plok?t?s

Virimo pavir?iai taip pat skirstomi ? ?iuos tipus:

1. Priklauso nuo komplektacijos orkait?. Paprastai parduodami vieno gamintojo paruo?ti rinkiniai. Valdymo skydelis paprastai yra ant orkait?s.
2. nepriklauso nuo orkait?s. Patogu tuo, kad galite ?sigyti skydel? be orkait?s arba sumontuoti kito gamintojo orkait?. Tokio skydelio valdymas yra prie pat degikli?.

Pagal kuri? kaitlent? pasirinkti i?vardytos r??ys? Jei jau turite orkait?, geriau teikti pirmenyb? nepriklausomam variantui. Toks skydelis veiks savaime. Jei perkate ?rang? nuo nulio, gatavas komplektas gali b?ti pigesnis ir atrodys geriau.

Kaitlent?s med?iaga, kaitinimo elementai

Kaitlent?s skiriasi gamybos med?iagomis:

?ildymo element? skirtumas:

1. metaliniai blynai su elektros rit?mis viduje. Ilgai ?kaista ir atv?sina.
2. Greiti degikliai. Naudota ant stiklo keramikos plok?t?s. Tai paprastos spiral?s, kurios generuoja ?ilum?. Kaitinimo laikas 10-12 sek.
3. Hi-Lite degikliai. Naudojamas juostinis ?ildytuvas asbesto pagrindu. Jie skland?iai reguliuojami, ?kaista grei?iau nei greitieji, per 5-7 sekundes.
4. Halogeniniai degikliai. Be pagrindin?s spiral?s, ant degiklio yra halogenin? lempa, kuri leid?ia greitai ?kaitinti vis? skyd?. Privalumai - labai greitas ?kaitinimas per 1-2 sekundes. Tr?kumas yra tas, kad lempos tarnauja trumpai, tod?l da?nai jas reikia pakeisti.
5. Indukcin?s kaitlent?s. Rit? generuoja indukcin? srov?, kuri veikia tik ant kaitlent?s pad?to indo dugn?. Degiklis ne?kaista.

Skirtumai tarp indukcini? ir elektrini? plok??i?

Pa?i?r?kime, kuo elektrin? kaitlent? skiriasi nuo indukcin?s.

elektros skydelis

Elektrin?s virykl?s kaitinimo elementai ?ildomi juos veikiant elektros srovei. ?kaitinus, patys kaitinimo elementai atiduoda ?ilum? visiems daiktams, kurie lie?iasi su kaitlente.

Elektrini? skyd? prana?umai:

• nei?siskiria degimo produktai, kaip ant duj? degiklio;
• tylus veikimas;
• patogumas ir naudojimo paprastumas;
• did?iulis asortimentas leid?ia pasirinkti ne tik ?ildymo elemento tip?, bet ir spalvas, degikli? skai?i?, valdymo tip?;
• priimtina kaina;
• turi inercij?, ilgiau v?sta. I?jungus, maistas kur? laik? kaista.

Elektrini? pavir?i? tr?kumai:

• padid?j?s elektros suvartojimas, nes degiklis ?kaista iki 400 laipsni?;
• kaitinama pati virykl?, d?l to prisilietus prie kaitlent?s galite nusideginti;
• ilgas ?ildymo laikas. Pats degiklis ?kaista iki 4-5 minu?i?, priklausomai nuo jo tipo. Vanduo induose gali u?virti tik po 10-12 minu?i?.

indukcin? kaitlent?

Nor?dami suprasti, kurios kaitlent?s yra geresn?s - elektrin?s ar indukcin?s, pateiksime indukcin?s plok?t?s veikimo princip?.

Jo darbas i? esm?s skiriasi nuo elektra ?ildom? degikli? veikimo. Virykl?je yra ?montuota gyvat?, per kuri? cirkuliuoja kintamoji srov?. D?l to susidaro magnetinis laukas, kuriame atsiranda srov?s, kurios veikia ant kaitlent?s sumontuotus indus. Ta?iau ne visiems. Indai turi tur?ti tam tikras feromagnetines savybes turint? dugn?. Toks dugnas su?yla, ?ildomi indai, taip pat jame esantis maistas.

Indukcin?s kaitlent?s privalumai:

• ma?as elektros suvartojimas. Degiklis ?kaista tik iki 60 laipsni?;
• kaitinant indus, kaitlent? ne?kaista;
• saugumo. Be to, kad skydas ne?kaista, jis taip pat neprad?s veikti, jei ant jos sumontuoti indai neu?ims daugiau nei 70% degiklio ploto. Tai yra, nety?ia pataik? ant virykl?s stalo ?rankiai neprovokuoja komisijos ?traukimo;
• turi daug veikimo re?im?;
• jei ant virykl?s yra tu??i? ind?, skydelis neveiks arba automati?kai i?sijungs, kai vanduo u?virs;
• maistas pa?ildomas labai greitai, nes energija nenaudojama ?ildymui ?ildymo elementai ir kepimo pavir?i?. Indai sugeba su?ilti per 1 minut?, o vanduo jame verda 2-3 minutes.

Indukcin?s kaitlent?s tr?kumai:

• veikimo metu i? au?inimo ventiliatoriaus sklinda nedidelis triuk?mas;
• turi didesn? kain?;
• reikia virti.

Nor?dami patys nuspr?sti, kuri? kaitlent? geriau pasirinkti – elektrin? ar indukcin?, pasverkite visus teigiamus ?i? pavir?i? aspektus, visada atsi?velgdami ? gamini? kain?. Jei kuris nors i? tr?kum? jums atrodo labai svarbus, pasirinkite parinkt? be j?.

Patarimas: Galite apsieiti ir nepirkdami speciali? ind? indukcinei kaitlentei, jei perkate adapter?, ant kurio bus dedami ?prasti indai. ?is adapteris yra magnetinis. Jis ?kais ir ?ildys ant jo stovin?ius indus.

Skydelio valdymas

Prie? renkantis elektrin? kaitlent?, patartina pasiteirauti apie jos valdymo tip?. Jis gali b?ti mechaninis arba liesti:

• Mechaninis valdymas. Tai pats papras?iausias ir patikimu b?du kaitlent?s ?jungimas ir i?jungimas. Nor?dami valdyti, tiesiog pasukite degiklio ranken?l? arba paspauskite ir pasukite;
• Jutiklinis valdymas. Viskas baigta moderni versija prie kurio galima greitai priprasti. Nor?dami atlikti tam tikrus veiksmus su virykle, tiesiog u?d?kite pir?t? ant tam tikro jutiklio. ?is valdymo tipas yra geras, nes valdymo pavir?ius yra labai lengvai valomas, skirtingai nei mechanin?s rankenos.

Papildomos parinktys

Kai kurie naudingi priedai gali padidinti kaitlent?s naudojimo patogum? ir saugum?:

• automatinis i?sijungimas, kai skystis i?verda i? ind?;
• programinis darbas. Laikmatis duoda signal? po tam tikro laiko, taip pat gali i?jungti virykl?;
• ma?? vaik? blokavimo funkcija padidins virykl?s naudojimo saugum?;
• apsauga nuo perkaitimo veiks, kai pavir?ius pasieks maksimali? temperat?r?;
• skaitmenin? kiekvieno degiklio veikimo indikacija padidins krosnel?s naudojimo patogum?.

Populiar?s gamintojai

Belieka nuspr?sti, kokios mark?s kaitlent? pasirinkti. Pasirinktas modelis gali b?ti kitokios kokyb?s. I?vardijame populiariausius tokios ?rangos gamintojus, s?lyginai suskirstydami j? ? tris kokyb?s kategorijas:

• elito serijos gaminius gamina tokie preki? ?enklai kaip AEG, Miele, Kuppersbusch, Gaggenau;
• vidutin?s klas?s modelius su idealiu kokyb?s ir kainos santykiu gamina Whirlpool, Zanussi, Siemens, Bosch, Electrolux, Gorenje;
• biud?etin? serij? atstovauja Ariston, Hansa, Ardo gaminiai. Ta?iau net ir kokyb? biud?etiniai modeliai paprastai auk?to lygio.

Patarimas: dabar parduodamos kaitlent?s, kuriose sujungtos indukcin?s kaitlent?s ir elektra ?ildomi elementai. Abu tipai yra maitinami elektra, tod?l norimus degiklius galite naudoti taip, kaip jums tinka. Jei negalite nuspr?sti, kur? pasirinkti, tada kombinuotas variantas puikiai tiks jums.

Nuspr?sti, koki? virykl? pasirinkti, elektrin? ar indukcin?, kiekvienas tur?t? individualiai. Pasv?rus savo reikalavimus tokiai panelei ir finansines galimybes, tai visi?kai ?manoma padaryti teisingas pasirinkimas.

tviteryje

pliusas