Na Ukrajin? za??v? boom dal?? startup zam??en? na sn??en? po?tu nebezpe?n?ch produkt? ?ivotn? prost?ed?. Nad?jn? podnikatel? si tentokr?t dali z?le?et na plastu jednor?zov? n?dob?, respektive mo?nost v?roby jeho analog?. Aby n?pad uvedli v ?ivot, d?l? je mali?kost – pot?eba postavit speci?ln? tov?rnu na jednor?zov? n?dob? a po??dit inovativn? linku na v?robu jednor?zov?ho ekon?dob?. Zat?mco u na?ich soused? prob?h? soudn? spor, Rusko ji? spustilo v?robu takov?ch produkt?. ??k? "Zeus-Group".

My?lenka vyr?b?t pokrmy ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?

Vitaliy Koval je mlad? podnikatel z Kyjeva. M? ji? vlastn? mal? podnik, ale nyn? se zam??il na seri?zn? startup, kter? vy?aduje zna?n? investice. Pl?nuje spustit vlastn? tov?rnu na jednor?zov? n?dob?, a to ne ledajak?, ale ekologick?. P?jde o ?plnou alternativu k plastov?m tal???m a kel?mk?m, kter?mi je dnes trh zaplaven, stejn? jako skl?dky. Takov? jednor?zov? ekologick? zbo?? absolutn? nezat??uje ?ivotn? prost?ed? a p?i likvidaci se b?hem n?kolika t?dn? rozlo?? na ne?kodn? slo?ky a zm?n? se v hnojivo.

Jak s?m autor n?padu ??k?, k v?rob? ekologick?ch pokrm? ho inspirovala rodn? krajina. P?i sv?ch ?ast?ch cest?ch po kraji vid?, kolik sl?my po sklizni obil? nech?v? na pol?ch jednodu?e hn?t a nijak se nevyu??v?. A to je jeden z hlavn?ch druh? surovin pro v?robu jednor?zov?ho eko-n?dob?. Nav?c postupn? opou?t?n? ?kodliv?ho plastov? n?doby zlep?it stav ?ivotn?ho prost?ed? v zemi.

Technologie v?roby jednor?zov?ho eko-n?dob?

Pokud odstran?me v?echny detaily a p?ejdeme k samotn? podstat? technologie, pak se jednor?zov? ekologick? zbo?? z?sk? nam??en?m sl?my, odpa?en?m vlhkosti a lisov?n?m zb?vaj?c?ho materi?lu, ??m? se z?sk? po?adovan? tvar.
Vitaliy Koval spolu se sl?mou pl?nuje zpracov?vat bramborov? ?krob, slupky slune?nice a dal?? p??rodn? materi?ly na v?robu ekologick?ch pokrm?.

To vy?aduje modern? tov?rnu na jednor?zov? n?dob? se speci?ln?m vybaven?m. Podnikatel u? podle sv?ch slov na?el firmu, kter? je p?ipravena dodat kompletn? v?robn? linku jen za 300 000 dolar?. Dal??ch 200 tis?c si vy??d? samotn? v?stavba z?vodu, uspo??d?n? Pozemek, p?ilehl? ?zem? a napojen? objektu na komunikace.

V?robn? linka rozemele surovinu do homogenn? konzistence a n?sledn? z n? vyrob? plastickou nez?vadnou hmotu. Pr?v? ona bude pou?ita k pln?n? forem a v?rob? ekologick?ch pokrm?.

Podnikatel pl?nuje z?skat pen?ze od investor? a nab?dnout jim na opl?tku pod?l na akci?ch budouc?ho podniku.

Ekologick? n?dob? v Rusku

Zat?mco na Ukrajin? na jedno pou?it? ekologick? n?dob?- to je jen plod sn? startupu, v Rusku je to velmi re?ln? produkt, kter? je ??dan? mnoha z?kazn?ky.

Jedn? se o naprosto stejn? n?dob? jako plastov? - lehk?, dostate?n? pevn?, odol?v? n?zk?m a vysok?m teplot?m, m? n?zkou cenu a estetick? vzhled. Novinku proto p?ijali dob?e, ani? by se pou?t?li do detail?. A to, ?e jde o j?dla ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?, se stalo jen jedn?m z n? nepopiratelnou d?stojnost. Jednor?zov? ekologick? n?dob? ze sl?my je o n?co tmav?? a ekologick? n?dob? ze ?krobu - o n?co sv?tlej??. Ve v?ech ostatn?ch ohledech se jedn? o jednotn? barevn? monofonn? produkt bez jak?chkoli nevzhledn?ch inkluz?. Mimochodem, vhodn? pro aplikaci firemn?ch log.

Nejlep?? p??klady ekologick?ho n?dob?

Tov?rny na jednor?zov? n?dob? a jednodu?e v?voj ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed? ji? d?vno nevyr?b?j? pouze n?dob?. V arzen?lu ka?d?ho velk? spole?nost existuje, kdy? ne produktov? ?ada, tak alespo? jeden koncep?n? model origin?ln?ho a sv?tl?ho ekologick?ho n?dob?. Zeus-Group uv?d? jako zaj?mav? p??klady jen n?kolik z nich.

Ji?n? Korea p?edstavuje bambusov? n?dob?

Pod zna?kou Frybest se vyr?b? velmi sv?tl? a stylov? n?dob?. Sb?rka obsahuje r?zn? p?edm?ty, kter? lze prezentovat pouze na modern? kuchyn?. N?dob? lze pou??t neomezen? mnohokr?t a pokud je zlikvidujete vhozen?m do kompostu, za p?r m?s?c? se prom?n? v hnojivo.

??na zav?d? cukrov? j?dla

Jedn? se o plnohodnotn? ekologick? pokrm, kter? lze pou??vat jako b??n? porcel?nov? tal??e: nasypte do nich tepl? pol?vka, oh??t v mikrovlnn? troub?, zmrazit, vyprat my?ka. Design z?rove? z?st?v? na vrcholu - to jsou sv?tl? a atraktivn? p?edm?ty pot?ebn? v kuchyni, existuj? dokonce i speci?ln? navr?en? d?tsk? kolekce.

It?lie zav?d? pokrmy z kuku?ice

Ekologick? n?dob? vyroben? z kuku?ice m? velmi zaj?mavou texturu. Pokud se pod?v?te velmi pozorn?, m??ete vid?t jednotliv? inkluze mal?ch ??stic. Materi?lem pro v?echny polo?ky je homogenn? hmota, kter? se p?ipravuje z bambusu a kuku?ice a n?sledn? pod vysok? tlak lisovan? do forem. Elegantn? obrysy, p??jemn? barvy, zaj?mav? ?e?en?.

Finsko zav?d? borov? n?dob?

Pouze pro jeho v?robu se nepou??v? cel? strom, ale speci?ln? hmota sest?vaj?c? z drcen?ch borovicov?ch vl?ken. D?ky tomu jsou v?echny p?edm?ty velmi elegantn?, odoln? a maj? ?irokou ?k?lu tvar? a obrys?. Takov? j?dla jsou absolutn? ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?, maj? lehk? v?ha a nevy?aduje zvl??tn? p??i.

?tafetu pou??v?n? jednor?zov?ho ekon?dob? p?evzaly i zn?m? obchodn? ?et?zce a spole?nosti rychl?ho ob?erstven? p?sob?c? ve form?tu take-away. Starbucks nap??klad zahodil ikonick? pap?rov? kel?mky, aby zachr?nil lesy. Nyn? jsou z?kazn?k?m nab?zeny tepeln? tvarovan? opakovan? pou?iteln? plastov? kel?mek ze 100% recyklovateln?ho materi?lu.

Budoucnost jednor?zov?ho ekologick?ho n?dob? v Rusku

Poprv? se Rusov? a pot? obyvatel? SSSR dozv?d?li o jednor?zov?m n?dob? p?ed v?ce ne? 30 lety. Host? z jin?ch zem?, kte?? p?ijeli do Moskvy na olympi?du, s sebou p?ivezli technologick? novinky civilizovan? spole?nosti – jednor?zov? pap?rov? kel?mky. Kvas ze sud?, n?poje v bufetech a bufetech se za?aly nab?zet v pokrmech neobvykl?ch pro sov?tsk?ho ?lov?ka.
S radost? ji rozebrali, pou?ili k zam??len?mu ??elu, ale pak si ji m?sto urny odnesli dom?, aby ji vyprali a d?l pou??vali. Kdy? olympi?da utichla, mnoho objev? a odhalen? muselo b?t op?t na neur?itou dobu zapomenuto. Jednor?zov? n?dob? se n?m tedy vr?tilo a? po 10 letech a ji? pevn? vstoupilo do ka?dodenn?ho ?ivota.

Ji? nen? mo?n? se s n?m znovu rozlou?it, a to ani kv?li zlep?en? situace ?ivotn?ho prost?ed?. Jedinou mo?nost? je tedy postupn? v?m?na, jak se uk?zalo, ?kodliv? plastov? jednor?zov? n?dob? jak pro lidsk? zdrav?, tak pro ?ivotn? prost?ed?, za bezpe?n?, ekologick? n?dob?.

V?ichni mluv?me o spr?vn?m zdrav?m a zdrav? v??ivy, nicm?n? mnoz? p?ehl??ej? skute?nost, ?e j?dlo se va?? v pokrmech! Ne v?echna j?dla jsou stejn?! Od nepam?ti se d?valo n?dob? velk? d?le?itost- nebyl pouze funk?n?m p?edm?tem pro va?en? a n?sledn? skladov?n? potravin, ale byl tak? ozdobou kuchyn? a stolu.

V modern? sv?t existuje obrovsk? ?k?la n?dob? (j?delna, kuchyn?, ?aj) pro ka?d? vkus kupuj?c?ho. M??ete si zakoupit pokrmy vyroben? v rozd?ln? zem? ach, t?m?? z jak?chkoli materi?l? - od tradi?n?ch (hl?na, d?evo) po modern? ( polymern? materi?ly, r?zn? slitiny). R?znorodost v?ak va?emu zdrav? neprosp?je v ??dn? ot?zce, jeliko? nyn? je t?eba b?t p?i v?b?ru n?dob? pom?rn? obez?etn? – n?kte?? v?robci jsou nespolehliv?, u n?kter?ch materi?l? nejsou dostate?n? prozkoum?ny jejich ??inky na lidsk? organismus.

Nyn? v?dci z?skali d?kazy, ?e n?kter? materi?ly pou??van? k v?rob? n?dob? mohou b?t ?kodliv? pro na?e zdrav?, n?kter? jsou pro n?s neutr?ln? a n?kter? jsou dokonce u?ite?n?.

Poj?me analyzovat hlavn? typy j?del dostupn?ch pro v?t?inu kupuj?c?ch.

N?dob? z p??rodn? materi?ly. Tradi?n? se n?dob? vyr?b?lo ze d?eva, r?kosu, hl?ny.

D?ev?n? n?dob? pova?ov?n za l??iv?, proto?e strom je schopen nasytit j?dlo u?ite?n? vlastnosti. Takov? ??inek samoz?ejm? nem??e m?t ka?d? strom, ale nap??klad na beri-beri pom?h? je?abinov? n?dob?, lipov? n?dob? p?sob? protiz?n?tliv?. Mnoho j?del v Rusku bylo vyrobeno z b??zy, kter? m? baktericidn? a tonizuj?c? ??inek.

V sou?asn? dob? si m??ete takov? n?dob? tak? zakoupit od ?emesln?ci a obchody tak? maj? bambusov? n?dob?. Je ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?, ale ned?v??ujte levn?mu bambusov?mu n?dob?, proto?e ho v?robci um? zakr?t. vodoodpudiv? n?t?ry a laky, kresby z chemick? substance zdrav? nebezpe?n?. Kupujte jej nezpracovan? nebo od zn?m?ch a spolehliv?ch v?robc?.

Hlin?n? n?dob? pova?ov?ny za neju?ite?n?j?? a ne?kodn?. Nap??klad n?dob? z ?erven? hl?ny ?ist? t?lo toxin?, jin? druhy hl?ny dod?vaj? j?dlu zvl??tn? chu?, rychle obnovuj? s?lu.

Keramick? n?dob? tak? z hl?ny, ale pokryt? speci?ln? glazurou, kter? zabra?uje prask?n? vlivem teplotn?ch zm?n. Je tak? zdravotn? nez?vadn?, je v?ak nutn? volit n?dob?, kter? neh??? pestr?mi barvami pomoc? chemick?ch barev.

N?dob? z pr?myslov?ch materi?l?.

Hlin?kov? n?dob?. Byl popul?rn? v Sov?tsk? ?as d?ky tomu, ?e se snadno ?ist? a nep?l?. Nyn? v?ak existuje st?le v?ce d?kaz? o tom, ?e hlin?k, kdy? se takov? n?dob? zah??v?, snadno se uvol?uje a dost?v? se do j?dla, postupn? se hromad? v t?le a po?kozuje zdrav?.

m?d?n? n?dob? ztratil na popularit? pot?, co studie prok?zaly jeho po?kozen? zdrav? p?i neust?l?m pou??v?n?. Snadno oxiduje produkty, uvol?uje ?kodliv? soli m?di.

Emailware vyrobeno z oceli a n?sledn? pota?eno bezpe?nou sklokeramikou. Je zdravotn? nez?vadn?, ale vyvarujte se va?en? v hrnc?ch s opot?ebovan?m nebo opr?skan?m smaltem uvnit?, proto?e kov m??e reagovat s potravinami a oxidovat je.

Litinov? n?dob? odoln?, pevn?, nez?vadn? a speci?ln? p??e pot??? na dlouhou dobu.

N?dob? z z nerezov? oceli je podm?n?n? bezpe?n? pouze v p??pad?, ?e spln?te ?adu podm?nek - neporu?ujte jeho svr?ek ochrann? kryt abrazivn? materi?ly, neskladujte v n? potraviny a nepou??vejte ji ?asto, proto?e kovy, kter? tvo?? slitiny, se mohou dostat do potravin, zvl??t? pokud je poru?ena technologie v?roby.

Sklen?n? zbo?? a n?dob? z tepeln? odoln?ho skla spl?uje v?echny bezpe?nostn? po?adavky. Osobn? d?v?m p?ednost nenat?en?m pokrm?m - je snaz?? pozorovat proces va?en? a produkty si zachov?vaj? svou chutnost a maj? p?irozenou barvu.

plastov? n?dob?, podle m?ho n?zoru, lze pou??t pouze v extr?mn?ch p??padech (jako jednor?zov? piknik) kv?li obsahu agresivn?ch chemik?li?, kter? se v n?m uvol?uj? p?i interakci s kysel?m nebo hork?m j?dlem.

Pozor – melaminov? n?dob?! Obvykle se vyr?b? v asijsk?ch zem?ch (??na), je velmi toxick? kv?li uvol?ov?n? formaldehydu, olova, kadmia. Toto n?dob? je velmi kr?sn? a snadno p?itahuje pozornost, je zak?z?no ho prod?vat jako potravin??sk? n??in?, ale nach?z? se v reg?lech.


Bu?te opatrn? p?i n?kupu, vynechejte n?dob?, pokud:

• b?l?,
• nebije
• zdoben? barevn?m potiskem
• m? melaminov? raz?tko.

To se stalo jedn?m z hlavn?ch probl?m? na?? doby. Mnoho v?robc? zbo?? a slu?eb proto ?asto pou??v? takov? marketingov? metody, kter? ukazuj? ur?it? podnik ze strany ?etrn?ho k ?ivotn?mu prost?ed? a ne?kod? na?? planet?. Uk?zalo se, ?e velmi ??inn? metoda prod?vaj? sv? zbo??. Tolik lid? tomu uv??ilo a za?alo nakupovat zbo?? od ekologick?ch v?robc?. I kdy? zbo?? podobn?ch podnik? m? zpravidla t?m?? stejnou kvalitu, a tedy i zp?sob v?roby.

Existuje v?ak jen m?lo skute?n? jedine?n?ch podnik?, kter? se skute?n? staraj? o bezpe?nost na?? planety. V?robci r?zn? druhy n?dob? pro dom?cnost jsou tak? v?robci produkt? ?etrn?ch k ?ivotn?mu prost?ed?. Jejich v?robky jsou vyrobeny z p??rodn?ch materi?l?, proces jejich vzhledu nen? v rozporu se z?kony ochrany ?ivotn?ho prost?ed?. Ekologick? n?dob? je skv?l? pro poskytov?n? zdrav?ch a ??astn? ?ivot osoba, kter? jej pou??v?. Takov? pokrmy budou v?born? volba pokud m?te mal? d?ti. Jejich imunita nen? tolik vyvinuta a nen? schopna pln? poskytnout t?lu d?t?te p?ed vstupem ?kodliv?ch l?tek. Ekologick? n?dob? pom??e chr?nit d?t? p?ed vlivem negativn? faktory?ivotn? prost?ed?. Po v?em, v?t?ina u?ite?n? l?tky a vitam?ny a miner?ly, kter? pot?ebujeme k ?ivotu, z?sk?v?me z potravy. Vzhledem k tomu, ?e j?dlo interaguje s n?dob?m, do kter?ho je vkl?d?me, m??e absorbovat spoustu zbyte?n?ch a ?kodliv?ch l?tek.

Dnes se vyr?b? spousta ekologick?ch pokrm?. Je pravda, ?e p?es v?echny v?hody, kter? takov? j?dla maj?, m? jednu nev?hodu - cena je pro pr?m?rn? lidi p??li? vysok?. Pr?v? tento faktor se st?v? t?m hlavn?m, kdy? se ?lov?k rozhodne koupit ?i nekoupit tu ?i onu novinku ve sv?t? ekologick?ho n?dob?. P?irozen?, p?i pohledu na jednu p?nev, jej?? cena se rovn? cen? n?kolika stejn? velikosti, ale nen? vyrobena z ekologick?ho ?ist? materi?l p?nve, ??k?te si: vyplat? se to za takov? pen?ze kupovat, i kdy? jde o ekologick? n?dob?? Tento faktor mnoh? zastav?, ale n?kte??, zpravidla bohat? lid?, se nakonec rozhodnou koupit v?ce zdrav?ch j?del. Ekologick? p?nve jsou v posledn? dob? novinkou ve sv?t? ?etrn?ch k ?ivotn?mu prost?ed? ?ist? kuchyn?. Nap??klad belgick? spole?nost, kter? vyr?b? n?dob?, vydala zcela novou generaci p?nve - "GreenPan". Tato p?nev je nejen stylov? a kr?sn? na pohled, ale m? tak? nep?ilnav? vlastnosti. Navzdory tomu se velmi snadno ?ist? a nevy?aduje ??dnou zvl??tn? p??i, krom? toho, ?e se nedoporu?uje um?vat p??li? tvrd?mi p?edm?ty, kter? po?kr?bou povrch p?nve. Ale nejd?le?it?j?? v?hodou t?to p?nve je jej? bezpe?nost pro ?lov?ka a ?ivotn? prost?ed?. Dno p?nve je pota?eno keramick?m nanokompozitem, materi?lem, kter? zaji??uje nep?ilnav? vlastnosti p?nve. D?ky n?mu se povrch p?nve GreenPan dok??e zah??t a? na 450C. Standard nep?ilnav? povlak, zah??t? pouze na 260C, se za?ne uvol?ovat ?kodliv? l?tky. P?nve GreenPan se rozmohly ve Spojen?ch st?tech, kde se jich nakoupilo v?ce ne? sto tis?c, a ve ?v?carsku, kter? je pova?ov?no za zemi, kter? se star? o ?ivotn? prost?ed? v?c ne? kdokoli jin?, se takov? p?nve kupovaly natolik, ?e jednu m?la ka?d? des?t? rodina. v jejich dom?. V?robci GreenPan se rozhodli pokra?ovat v t?matu ?etrnosti n?dob? k ?ivotn?mu prost?ed?, a to i v?robou obal? na p?nve z recyklovan?ho neb?len?ho pap?ru.

Tak? n?dob?, jeho? doba pou?it? nen? nijak zvl??? dlouh?, je pr?vem uzn?v?no jako ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?. K takov?m pokrm?m lze p?ipsat jednor?zov? n?dob? vyroben? ze d?eva. Je pova?ov?no za ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?, hlavn? v?hodou takov?ho n?dob? je, ?e absolutn? nevypou?t? ??dn? toxick? l?tky. Nemyslete si, ?e takov? jednor?zov? n?dob? bude levn? a ?asto si ho m??ete koupit. Ne, to nen?. Takov? n?dob? je mnohem dra??? ne? plastov? jednor?zov? n?dob?, ale i p?es tento faktor je uzn?v?no v cel? Evrop?, kde si mezi spot?ebiteli z?skalo velkou oblibu. D?ev?n? jednor?zov? n?dob? m? ?irok? uplatn?n? na p?epln?n?ch m?stech, kde se d? trochu naj?st, zakousnout cestou n?kam, stejn? jako p?i rozvozu j?del do firem, p?i v?jezdu do p??rody, na piknik. Standardn? sada d?ev?n?ho jednor?zov?ho n?dob? obsahuje: vidli?ku, l??ci, n?? a tal??. N?dob? je hygienick? a snadno se pou??v?. Ve srovn?n? s plastem m? toto n?dob? ?adu v?hod: p?i zah??v?n? nebo interakci s ohn?m nevylu?uje toxick?, a tedy pro ?lov?ka ?kodliv? l?tky. Tak? neoxiduje, neabsorbuje ciz? pachy, nen? t??k?, nel?me se, jeho pou?it? je velmi pohodln?, ale hlavn? v?hodou je, ?e nezat??uje ?ivotn? prost?ed?. P?edm?ty d?ev?n?ho n?dob? nevy?aduj? dal?? p??i p?i likvidaci, proto?e jsou ekologick?, jejich zpracov?n? v?bec nezat??uje ?ivotn? prost?ed?.

Dom?c? ekologick? n?dob? je tak? navr?eno tak, aby se dalo um?stit do mikrovlny. Produkty, kter? se v n?m va??, nez?skaj? ani neabsorbuj? nep??jemnou pachu?. Vyr?b? se tak? n?dob?, ve kter?m bude mo?n? bezpe?n? a dlouhodob? skladovat potraviny, obiloviny, t?stoviny a zbytek. Existuj? dokonce i ekologick? n?doby na pe?en?, kter? maj? r?zn? tvary a velikosti.

Lze usuzovat, ?e ekologick? pokrmy maj? obrovsk? mno?stv? v?hody, kter? zaji??uj? bezpe?nost na?? planety, zachov?n? jej?ho p?vodn?ho vzhledu, kr?sn? p??rody. P?i v?b?ru n?dob? se tedy poohl?dn?te po tom, kter? je ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?, proto?e n?kupem takov?ho n?dob?, by? v celosv?tov?m m???tku neznateln?, p?isp?jete k zachov?n? na?? planety.

Modern? ?lov?k pou??v? k j?dlu n?dob? – nem?nn? v?rok. Tal??e, pod??lky, ??lky a dal?? p?edm?ty pro dom?cnost se vyr?b? p?ev??n? z keramiky, porcel?nu, kameniny a hl?ny. Po j?dle se mus? um?t a udr?ovat v ?istot?. Pro provozovny Catering, stejn? jako pro „vzd?len?“ pou?it? na pikniku, p?i venkovn? rekreaci nebo mimo ni, to nen? p??li? pohodln?. Proto se pro tyto ??ely ve v?t?in? p??pad? pou??v? plastov? jednor?zov? n?dob?, kter? lze na konci j?dla jednodu?e vyhodit.

O d?sledc?ch zne?i?t?n? ?ivotn?ho prost?ed? tunami plast?, kter? se po stalet? nerozkl?daj? a kter? p?i spalov?n? uvol?uj? slou?eniny toxick? a ?kodliv? pro atmosf?ru, byly ?e?eno a naps?ny stovky pojedn?n?. Modern? spot?ebitel p?em??l? o ochran? p??rody, o budoucnosti a mo?n?ch d?sledc?ch takov?ho p??stupu k ?ivotn?mu prost?ed?.

V V posledn? dob? Velmi popul?rn? se stalo jednor?zov? ekologick? zbo??. Vyr?b? se na modern? vybaven? z r?zn?ch p??rodn? materi?ly, kter? neohro?uj? u?ivatele p?i konzumaci potravin z nich a tak? nep?edstavuj? nebezpe?? pro p??rodu ani p?i ukl?d?n? do p?dy, ani p?i sp?len?.

Nap??klad: pro jeho v?robu odeb?raj? p?eni?nou sl?mu zbylou po sklizni. Na rozd?l od plastov? n?dob?, kter? p?i rozkladu (zejm?na p?i spalov?n?) uvol?uje toxick? v?pary a je ?kodliv? pro ?lov?ka, je ekologick? zbo?? ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed? a bezpe?n?. Po pou?it? se likviduje, snadno se p?irozen? rozkl?d? bez pou?it? ?inidel.

V?hody ekologick?ho zbo??

Jeho hlavn? v?hodou je absence chemick?ch slo?ek, kter? mohou lidsk?mu organismu ?kodit. P?i v?rob? ekologick?ho zbo?? se nepou??vaj? ??dn? ?kodliv? slo?ky a ne?istoty. Stravovac? za??zen? po cel?m sv?t? st?le ?ast?ji pou??vaj? tento typ n?dob?, proto?e je d?le?it? udr?ovat zdrav? z?kazn?k?. Z p?eni?n? sl?my jsou vyrobeny jednor?zov? tal??e, sklenice, p??bory, n?doby, misky, podnosy, n?dob?, om??ky, ob?dov? krabi?ky. Pro v?robu bezpe?n?ho n?dob? se pou??vaj? palmov? listy, kuku?i?n? ?krob, t?tina, bagas a dal?? p??rodn? suroviny. V?echny polo?ky jsou jednou pou?ity a pot? zlikvidov?ny.

Eko-n?doby (n?doby) slou?? ke zmrazov?n? masn?ch polotovar?, ke zmrazov?n? dr?be?e a ryb. Je dlouhodob? ulo?en mraz?k p?i zachov?n? p?vodn?ch kvalit. Na hork? n?poje lze pou??t hrnky a sklenice vyroben? z p??rodn?ch surovin, tal??e jsou vhodn? pro oh?ev j?dla v mikrovlnn? troub?.

Cestuj?c? v letadle si toho museli v?imnout jednor?zov? ekologick? n?dob? z p??rodn?ch materi?l?, ve kter?ch se cestuj?c?m pod?v? j?dlo. Toto ekologick? zbo?? bylo vyrobeno pomoc? nov?ch technologi?, m? pevnou konstrukci a je odoln? proti po?kozen?. Nezp?sobuje alergie, je vyroben z p??rodn?ho vl?kna a je navenek atraktivn?. Podle hygienick? normy P?i p?eprav? se sm? pou??vat pouze jednor?zov? n?dob?. To plat? zejm?na pro mal? cestuj?c?, d?ti. Kdy? z n?j budete j?st, nem??ete se b?t otravy j?dlem, zm?n chuti j?dla. Ekologick? zbo?? je vhodn? likvidovat, v p?d? se b?hem kr?tk? doby rozlo??. Proces rozkladu prob?h? p?irozen? a p?em??uje ekologick? zbo?? na cenn? organick? hnojivo.

Typick? technologie pro v?robu ekologick?ho zbo??

Jako p??klad je uvedeno ekologick? zbo?? z p?eni?n? sl?my. Technologie je uvedena velmi stru?n?, tak??kaj?c schematicky, abyste si dok?zali p?edstavit, jak bezpe?n?, p??rodn? pokrmy se z p??rodn?ch surovin z?sk?vaj?.

Sl?ma z p?enice nebo jin?ch obilovin se jemn? nasek?, p?id? p??rodn? ingredience, p?ive?te do homogenn? hmoty. Celul?zov? hmota se nalije do forem a lisuje. Lisov?n? prob?h? ve speci?ln?ch tepeln?ch form?ch pod vysok?m tlakem. Hotov? produkt, d?ky siln?mu lisu si zachov?v? sv?j p?vodn? tvar, po vysu?en? se uk??e b?t hust? a odoln?. Celul?zov? hmota obsahuje pouze drcenou sl?movou dr?, nejsou do n? p?id?v?ny ??dn? chemick? slo?ky, ??inn? l?tky, materi?ly obsahuj?c? geneticky modifikovan? slo?ky. Samotn? technologie v?roby ekologick?ho zbo?? je ekonomick? a energeticky ?sporn?, dokonce i voda je spot?ebov?na n?kolikr?t, pohybuje se za?arovan? kruh proj?t kroky ?i?t?n?.

Ka?d? z n?s ?as od ?asu pou?ije jednor?zov? n?dob?. N?kdo to d?l? skoro ka?d? den (vezm?te si alespo? kel?mky na k?vu z automat?), jin? to d?l? ?as od ?asu t?eba na pikniku.

Zast?nci jednor?zov?ho n?dob? ??kaj?: „Je to levn? a pohodln?!“. Odp?rci: "Zne?i??uje ?ivotn? prost?ed?!" ?ekneme n?sleduj?c?: „Pou??vejte bioware na jedno pou?it?!“. Tento ?l?nek je v?nov?n j?.

O bion?dob?ch jsme pl?novali ps?t u? dlouho, ale po??d se n?m n?jak neda?ilo komunikovat s lidmi, kte?? by dok?zali jednoduch?m a srozumiteln?m zp?sobem ??ct, o jak? produkt se jedn?.

A tak jsme se na v?stav? Wellness Expo 2014 setkali s Geovitou, velkoobchodn?m dodavatelem biologicky rozlo?iteln?ho n?dob? a obal?. Od jej?ch z?stupc? jsme se dozv?d?li o v?ech v?hod?ch bioplast?. Pod?l u?ite?n? informace s tebou.

Co je nebezpe?n? oby?ejn? plast

V?dci z r?zn?ch zem? nep?est?vaj? mluvit o nebezpe??ch pou??v?n? plastov?ho n?dob?. D?vod? je v?ce, jmenujme ty hlavn?.

Za prv?, jednor?zov? plastov? n?dob? obsahuje potenci?ln? nebezpe?n? l?tky. Kdy? ur?it? produkty (zejm?na hork? j?dlo) p?ij?t do kontaktu s plastem, chemick? reakce, co? m? za n?sledek uvol?ov?n? toxin?, kter? se do na?eho t?la dost?vaj? s j?dlem.

Jejich hromad?n? v t?le nev?st? nic dobr?ho – mezi mo?n? n?sledky volaj? v?dci r?zn? formy alergie, metabolick? poruchy, reproduk?n? funkce, hormon?ln? poruchy.

Za druh?, plasty negativn? ovliv?uj? ?ivotn? prost?ed?. Obdob? jeho rozkladu v vivo dosahuje n?kolik set let - a celou tu dobu se do vody a p?dy uvol?uj? ?kodliv? l?tky.

Krom? toho plast p?edstavuje nebezpe?? pro ?iv? bytosti: pt?ci, ryby, kter? p?ij?maj? plastov? ??stice, kter? se dostaly do ?ivotn?ho prost?ed?, jako potravu, jed? je, co? ?asto zp?sobuje smrt zv??at.

Z ?eho se vyr?b? plastov? n?dob??

B??n? plastov? n?dob? na jedno pou?it? se vyr?b? ze t?? hlavn?ch materi?l?: polystyrenu, polyvinylchloridu a polypropylenu. Zva?me ka?dou z nich zvl???.

1. Polystyren (PS)- b?l? plast, vhodn? pouze pro studen? potravin??sk? v?robky. Pokud se do takov?ho n?dob? nalij? hork? n?poje, uvol?uje se styrenov? toxin, tot?? se d?je p?i zah??v?n? v troub? nebo mikrovlnn? troub?.

2. Polyvinylchlorid (PVC/PVC)- jeden z nejnebezpe?n?j??ch pro lidsk? zdrav?. P?i interakci s jin?mi l?tkami aktivn? uvol?uje vinylchlorid, co? je karcinogen.

3. Polypropylen (PP)- nej?ast?ji se z n?j vyr?b? k?vov? ??lky z automat?. N?dob? vyroben? z polypropylenu je schopno odolat vysok?m teplot?m, ani? by zm?nilo sv? vlastnosti a bez po?kozen? zdrav?.

M?nus - snadno se p?j?uje chemick? ?tok. Je p??sn? zak?z?no pou??vat ho k alkoholick?m n?poj?m a skladov?n? tukov?ch l?tek, jako je slune?nice nebo m?slo.

Interakc? s takov?mi produkty se polypropylen ni??, p?i?em? se uvol?uje formaldehyd a fenol.

P?e?t?te si v?ce o nebezpe??ch t?chto typ? plast? na webu Geovita.

Alternativa: biologicky odbourateln? plasty a jejich v?hody

Ropa, uhl?, zemn? plyn- pr?v? z t?chto neobnoviteln?ch p??rodn? zdroje Dnes se vyr?b? 99 % v?ech polymer? a plast?. A to i p?esto, ?e ji? v polovin? minul?ho stolet? byl vynalezen proces z?sk?v?n? polymer? z rostlinn?ch materi?l?.

Ale pokud se pak metoda uk?zala jako nepopul?rn? - proto?e vysok? cena a velk? mzdov? n?klady, nyn? v?roba plastu z obnoviteln?ch zdroj? naopak nab?r? na s?le.

Vysv?tlen? je jednoduch?: z?soby ropy nejsou neomezen? a pro ?ivotn? prost?ed? je v?roba plastu z rostlinn?ch materi?l? mnohem bezpe?n?j??.

Poj?me si tedy jmenovat hlavn? v?hody bioplastov?ho n?dob?:

Bezpe?n? pro ?ivotn? prost?ed?. Doba rozkladu bioplast? je cca 180 dn? (podle GOST), zat?mco plasty uhlovod?kov?ch surovin se v p??rodn?m prost?ed? rozkl?daj? a? n?kolik set let.

Netoxick?. Proces v?roby a degradace tradi?n?ch plast? zahrnuje uvol?ov?n? toxick?ch l?tek do ?ivotn?ho prost?ed?. V tomto ohledu jsou bioplasty bezpe?n? pro p??rodu i ?lov?ka.

Pom?h? sni?ovat emise do ovzdu??. T??ba surovin nevy?aduje rozvoj lo?isek fosiln?ch paliv a p?i v?rob? prakticky nevznikaj? ?kodliv? slou?eniny a sklen?kov? plyny.

Snadn?j?? recyklace. Recyklace bioplast? je ??inn?j?? a m?n? energeticky n?ro?n? ne? b??n? plasty.

?irok? rozsah provozn?ch teplot. Bioplast umo??uje bezpe?n? skladov?n? potravin v mraz?ku, stejn? jako oh??v?n? potravin v troub? a mikrovlnn? troub?.

Snadnost pou?it?. N?dob? vyroben? z bioplastu je pevn?, lehk? a pohodln?.

Bioware ze v?eho: rostlinn? materi?ly

Budete se divit, ale jednor?zov? n?dob? se dnes vyr?b? z t?ch nejneo?ek?van?j??ch materi?l?. Jeho kvalita je p?itom v?razn? vy??? ne? u b??n?ho plastov?ho n?dob? na b?zi uhlovod?kov?ch surovin.

Z bioplast? jsou vyrobeny krabi?ky na ob?d, skladovac? n?doby, podlo?ky pod j?dlo, tal??e, sklenice, p??bory - to v?e lze vyu??t pro catering, pikniky, restaurace, rychl? ob?erstven?, ?koly atd.

Jmenujme nejb??n?j?? druhy rostlinn?ch surovin pou??van?ch pro v?robu bioware.

Pokrmy z kuku?i?n?ho ?krobu

Pr?v? kuku?i?n? ?krob je dnes jedn?m z nejv?ce obl?ben? typy rostlinn? suroviny pou??van? pro v?robu bio zbo??.

To je zp?sobeno vlastnostmi materi?lu: ?pln? biologick? odbouratelnost, ekologick? nez?vadnost, ??dn? toxiny, odolnost v??i velmi n?zk?m a vysok? teploty, odolnost proti mastnot? a vod?.

Potraviny lze nav?c v takov?m n?dob? skladovat v?ce dlouho ve srovn?n? s b??n?mi plastov?mi prot?j?ky. Navenek jsou pokrmy z kuku?i?n?ho ?krobu podobn? potravin??sk?mu plastu, ale jsou p??jemn?j?? na dotek, pru?n?j?? a maj? sv?tle kr?mov? odst?n.

J?dla z p?eni?n? sl?my

Takov? n?dob? vypad? velmi p?irozen? - okam?it? pochop?te, ?e p?ed v?mi nen? oby?ejn? plast, ale je ekologick?. A pokud jde o vlastnosti, pokrmy z p?eni?n? sl?my jsou sotva hor?? ne? ta, o kter? jsme hovo?ili v??e.

Stejn? odolnost v??i vysok?m teplot?m, nep??tomnost toxin? a v d?sledku toho bezpe?nost pro zdrav? a ?ivotn? prost?ed?.

N?dob? z cukrov? t?tiny

P?esn?ji - bion?dob? z bagasy, vl?knit?ch zbytk? cukrov? t?tina, kter? z?stanou po vytla?en? ???vy z n?j.

Charakteristika: trvanliv?, odoln? proti deformaci, sn?ze se likviduje (lze pou??t jako kompost v zemi), odoln? v??i teplotn?m extr?m?m, m? vysokou odolnost proti vlhkosti, prody?n?, p?i styku s potravinami neuvol?uje karcinogeny a uvol?uje se do ?ivotn?ho prost?ed?.

N?dob? z cukrov? t?tiny m? b?l? barva Materi?l je jako pap?r, p??jemn? na dotek.

n?dob? z bambusov?ch vl?ken

Bambusov? n?dob?, kter? je jin? sv?tl? design(barviva se extrahuj? ze zeleniny a rostlin), m??e dob?e nahradit sklo a keramiku.

Je lehk?, odoln?, ekologick?, bezpe?n? pro p??rodu i lidsk? zdrav?, a to jak p?i pou??v?n?, tak po likvidaci. V?robn? metoda nav?c nezahrnuje chemick? zpracov?n?: listy, k?ra, bambusov? v?honky se lisuj?, aby z?skaly po?adovan? tvar, a pot? ztvrdnou.

Bambusov? n?dob? m? antimikrobi?ln? vlastnosti, je odoln? v??i teplotn?m extr?m?m a p?i ?etrn?m pou??v?n? a spr?vn? p??i vydr?? velmi dlouho.

Kde koupit bioware?

U n?s se bioware zat?m neroz???ilo. To ale neznamen?, ?e se ned? koupit. Naopak jsou nad?enci, jako je Geovita, kte?? tuto kuriozitu p?in??ej? na rusk? trh.

Bioware zakoup?te ve velk?ch supermarketech: Azbuka Vkusa, Globus Gourmet, Green Crossroads, Super Babylon. Podle z?stupc? Geovity se bude seznam prodejn?ch m?st neust?le roz?i?ovat.