Ekologick? pokrmy: jezte spr?vn?, z?sta?te zdrav?. Jednor?zov? ekologick? n?dob?: jak? jsou jeho v?hody? P?i n?kupu n?dob? mus?te v?d?t, z ?eho je vyrobeno a co se v n?m sm? a nesm? va?it. S ohledem na nedostatky materi?l? a technologi? se lze vyhnout

V?ichni ?lenov? na?? komunity, proto?e jimi jsou, dob?e v?d?, ?e p??e o ?ivotn? prost?ed? a kvalitu ?ivota nen? jen pocta m?d?, ale tak? rozumn? p??stup k vlastn?mu zdrav? a budoucnosti na?ich d?t?. A zde nen? v?bec nutn? p?istupovat k radik?ln?m metod?m ve prosp?ch celkov? „ozelen?n?“, ale p?edev??m je vhodn? si uv?domit, ?e je t?eba chr?nit nejen to, co je v?em viditeln?, ale i to, co je uvnit?. . Tak?e nap??klad ka?dodenn? konzumace j?dla z neekologick?ho n?dob? m??e stav nep??zniv? ovlivnit gastrointestin?ln? trakt, stejn? jako k??e a dokonce nervov? syst?m. Ale za??t j?st s prout?, hl?nou a d?ev?n? desky mnohem jednodu??? ne? p?estat kou?it. Ekologick? n?dob? m? oproti klasick?mu ?adu nepopirateln?ch v?hod.

Za prv?, n?dob? vyroben? z p??rodn?ch, ?etrn?ch k ?ivotn?mu prost?ed? ?ist? materi?ly, neobsahuje nebezpe?n? l?tky, kter? by i p?i pravideln?m u??v?n? mohly do ur?it? m?ry po?kodit organismus.

Za druh?, takov? n?dob? se nej?ast?ji vyr?b? ru?n?, tak?e ka?d? v?robek m? kus du?e a n?dech mistrovy n?lady. Ka?d? ru?n? vyroben? p?edm?t je nav?c jedine?n?.

Za t?et?, ekologick? n?dob? dokonale lad? s ka?d?m interi?rem.

A kone?n? v?dom?, ?e j?dlo se odehr?v? na ne?kodn?m n?dob?, pom?h? stimulovat chu? k j?dlu a vytv??et pozitivn? stravovac? n?vyky.

Samostatn? stoj? za zm?nku, ?e n?kter? materi?ly, kter? se pou??vaj? p?i v?rob? ekologick?ho n?dob?, maj? zdrav? prosp??n? vlastnosti. Nap??klad st??bro a jalovec maj? v?razn? baktericidn? p?soben?. Jalovec m? p??jemnou neostrou v?ni, kter? na n?kolik let napln? m?stnost zvl??tn? atmosf?rou tepla a pohodl?.

Ekologick? n?dob? vy?aduje speci?ln? p??e. V ??dn?m p??pad? se nesm? pr?t my?ka. Neu?kod? keramiku p?ed prvn?m pou?it?m namo?it do vody, aby lehce „nabobtnala“. D?ev?n? n??in? je nutn? velmi pe?liv? ?istit, m?kk? l?tka, nepou??vejte abrazivn? prost?edky. Prout?n? a d?ev?n? n?dob? vy?aduje obzvl??t? d?kladn? vysu?en? po ka?d?m myt?.

Ekologick? pokrmy v?ak i p?es mnoh? nuance a aspekty p?sob? na ?lov?ka, jeho fyzick? zdrav? a vnit?n? harmonii mimo??dn? blahod?rn?. Nav?c ho u?et??me p?ed nebezpe?n?mi toxick?mi barvivy, plasty, chemick?mi jedy a p??rodou – p?ed v?cmi, kter? nelze recyklovat.

Pokud se v?m tento materi?l l?bil, pak v?m nab?z?me v?b?r z toho nejv?ce nejlep?? materi?ly na?eho webu podle na?ich ?ten???. V?b?r - TOP o technologi?ch ?etrn?ch k ?ivotn?mu prost?ed?, nov? v?d? a v?deck?ch objevech najdete tam, kde je to pro v?s nejv?hodn?j??

V?ichni mluv?me o spr?vn?m zdrav?m a zdrav? v??ivy, nicm?n? mnoz? p?ehl??ej? skute?nost, ?e j?dlo se va?? v pokrmech! Ne v?echna j?dla jsou stejn?! Od nepam?ti se d?valo n?dob? velk? d?le?itost- nebyl pouze funk?n?m p?edm?tem pro va?en? a n?sledn? skladov?n? potravin, ale byl tak? ozdobou kuchyn? a stolu.

V modern? sv?t existuje obrovsk? ?k?la n?dob? (j?delna, kuchyn?, ?aj) pro ka?d? vkus kupuj?c?ho. M??ete si zakoupit pokrmy vyroben? v rozd?ln? zem?, prakticky z jak?chkoli materi?l? - od tradi?n?ch (hl?na, d?evo) po modern? ( polymern? materi?ly, r?zn? slitiny). R?znorodost v?ak va?emu zdrav? neprosp?je v ??dn? ot?zce, jeliko? nyn? je t?eba b?t p?i v?b?ru n?dob? pom?rn? obez?etn? – n?kte?? v?robci jsou nespolehliv?, u n?kter?ch materi?l? nejsou dostate?n? prozkoum?ny jejich ??inky na lidsk? organismus.

Nyn? v?dci z?skali d?kazy, ?e n?kter? materi?ly pou??van? k v?rob? n?dob? mohou b?t ?kodliv? pro na?e zdrav?, n?kter? jsou pro n?s neutr?ln? a n?kter? jsou dokonce u?ite?n?.

Poj?me analyzovat hlavn? typy j?del dostupn?ch pro v?t?inu kupuj?c?ch.

N?dob? z p??rodn?ch materi?l?. Tradi?n? se n?dob? vyr?b?lo ze d?eva, r?kosu, hl?ny.

D?ev?n? n?dob? pova?ov?n za l??iv?, proto?e strom je schopen nasytit j?dlo u?ite?n? vlastnosti. Takov? ??inek samoz?ejm? nem??e m?t ka?d? strom, ale nap??klad pokrmy z jasan? pom?haj? na beri-beri, pokrmy z l?py p?sob? protiz?n?tliv?. Mnoho j?del v Rusku bylo vyrobeno z b??zy, kter? m? baktericidn? a tonizuj?c? ??inek.

V sou?asn? dob? si m??ete takov? n?dob? tak? zakoupit od ?emesln?ci a obchody tak? maj? bambusov? n?dob?. Je ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?, ale ned?v??ujte levn?mu bambusov?mu n?dob?, proto?e ho v?robci um? zakr?t. vodoodpudiv? n?t?ry a laky, kresby z chemick? substance zdrav? nebezpe?n?. Kupujte jej nezpracovan? nebo od zn?m?ch a spolehliv?ch v?robc?.

Hlin?n? n?dob? pova?ov?ny za neju?ite?n?j?? a ne?kodn?. Nap??klad n?dob? z ?erven? hl?ny ?ist? t?lo toxin?, jin? druhy hl?ny dod?vaj? j?dlu zvl??tn? chu?, rychle obnovuj? s?lu.

Keramick? n?dob? tak? z hl?ny, ale pokryt? speci?ln? glazurou, kter? zabra?uje prask?n? vlivem teplotn?ch zm?n. Je tak? zdravotn? nez?vadn?, je v?ak nutn? volit n?dob?, kter? neh??? pestr?mi barvami pomoc? chemick?ch barev.

N?dob? z pr?myslov?ch materi?l?.

Hlin?kov? n?dob?. Byl popul?rn? v Sov?tsk? ?as d?ky tomu, ?e se snadno ?ist? a nep?l?. Nyn? v?ak existuje st?le v?ce d?kaz? o tom, ?e hlin?k, kdy? se takov? n?dob? zah??v?, snadno se uvol?uje a dost?v? se do j?dla, postupn? se hromad? v t?le a po?kozuje zdrav?.

m?d?n? n?dob? ztratil na popularit? pot?, co studie prok?zaly jeho po?kozen? zdrav? p?i neust?l?m pou??v?n?. Snadno oxiduje produkty, uvol?uje ?kodliv? soli m?di.

Emailware vyrobeno z oceli a n?sledn? pota?eno bezpe?nou sklokeramikou. Je zdravotn? nez?vadn?, ale vyvarujte se va?en? v hrnc?ch s opot?ebovan?m nebo opr?skan?m smaltem uvnit?, proto?e kov m??e reagovat s potravinami a oxidovat je.

Litinov? n?dob? odoln?, pevn?, nez?vadn? a speci?ln? p??e pot??? na dlouhou dobu.

N?dob? z z nerezov? oceli je podm?n?n? bezpe?n? pouze v p??pad?, ?e spln?te ?adu podm?nek - neporu?ujte jeho svr?ek ochrann? kryt abrazivn? materi?ly, neskladujte v n? potraviny a nepou??vejte ji ?asto, proto?e kovy, kter? tvo?? slitiny, se mohou dostat do potravin, zvl??t? pokud je poru?ena technologie v?roby.

Sklen?n? zbo?? a n?dob? z tepeln? odoln?ho skla spl?uje v?echny bezpe?nostn? po?adavky. Osobn? d?v?m p?ednost nelakovan?m pokrm?m - je snaz?? pozorovat proces va?en? a produkty si zachov?vaj? svou chutnost a maj? p?irozenou barvu.

plastov? n?dob?, podle m?ho n?zoru, lze pou??t pouze v extr?mn?ch p??padech (jako jednor?zov? piknik) kv?li obsahu agresivn?ch chemik?li?, kter? se v n?m uvol?uj? p?i interakci s kysel?m nebo hork?m j?dlem.

Pozor – melaminov? n?dob?! Obvykle se vyr?b? v asijsk?ch zem?ch (??na), je velmi toxick? kv?li uvol?ov?n? formaldehydu, olova, kadmia. Toto n?dob? je velmi kr?sn? a snadno p?itahuje pozornost, je zak?z?no ho prod?vat jako potravin??sk? n??in?, ale nach?z? se v reg?lech.


Bu?te opatrn? p?i n?kupu, vynechejte n?dob?, pokud:

  • b?l?,
  • nebije
  • zdoben? barevn?m potiskem
  • m? melaminov? raz?tko.
Jak? n?dob? pou??v?te? Lid?, kte?? se zast?vaj? zdrav? ?ivotn? styl?ivot, v??n? p?em??let o tom, jak? potraviny konzumuj?, jak se vz?jemn? kombinuje maso, zelenina, ml??n? v?robky, potraviny z obilovin. Existuj? dokonce i speci?ln? tabulky potravinov? kompatibility, kter? ukazuj?, co s ??m m??ete j?st. Velk? pozornost je samoz?ejm? v?nov?na i tomu, aby v?robky byly ?erstv?, pokud mo?no - p??rodn?, bez konzervant?.
V?novat tak velkou pozornost ?istot?, energetick? hodnot? produkt?, obsahu vitam?n? v nich v?ak ne ka?d? a ne v?dy bere v?b?r ekologicky ?etrn?ch pokrm? tak v??n?. N?jak to ustupuje do pozad?, nep?sob? to tak v?razn?. Ukazuje se ale, ?e materi?l, ze kter?ho byla vyrobena va?e obl?ben? p?nev nebo rendl?k, m??e m?t tak? v?znamn? vliv na zdrav? a pohodu. Stalo se to n?dob? nezdrav?, a tohle - v??n? probl?m.

© Andrey Armyagov, Fotolia.com
Nekvalitn? n?dob? m??e p?i oh??v?n? uvol?ovat celou ?adu ?kodliv?ch l?tek, kter? mohou negativn? p?sobit na lidsk? organismus a jen velmi obt??n? se odstra?uj?. Proto je nesm?rn? d?le?it? v?d?t: jak? n?dob? je bezpe?n? pro zdrav? jak spr?vn? zach?zet s n?dob?m vyroben?m z r?zn? materi?ly.

Druhy j?del a jejich stru?n? charakteristika

Enamelware se pou??v? ji? dlouhou dobu a dodnes z?st?v? nejobl?ben?j??. Tyto produkty kuchy?sk? n??in? pohodln? a lehk?, tak?e bude t??k? naj?t kuchyni, kter? nem? smaltovan? n?dob?.
Takov? pokrmy jsou dobr? t?m?? ve v?em, jeho jedinou nev?hodou je k?ehkost. Smalt ?asem poprask?, mohou se tvo?it t??sky, a pokud pot? budete i nad?le pou??vat kuchy?sk? n??in?, do ?aludku se spolu s j?dlem dostanou ?kodliv? ne?istoty oxid? kov? a rez.
I kdy? si na smaltovan? misce nebo p?nvi v?imnete sotva viditeln?ho po?kozen?, myslete na to, abyste se takov?ho n?dob? zbavili, proto?e je ji? nepou?iteln?. N?kup nov?ho smaltovan? zbo??, pou?ijte jednoduch? recept, kter? pom?h? zpevnit sklovinu. Napl?te smaltovan? kastrol nebo misku osolenou vodou a? po okraj (dv? pol?vkov? l??ce stoln? s?l na litr vody), pova?te a nechte n?dobu s vodou vychladnout.

© NinaMalyna, Fotolia.com
V V posledn? dob? v hodnocen? „nejbezpe?n?j?? n?dob? pro zdrav?“ zauj?maj? v?robky s teflonem v?dy vysok? pozice. Teflonov? n?dob? v?ak tak? vy?aduje pe?liv? a pe?liv? zach?zen?. Drobn? praskliny a ?kr?bance, kter? se na n?m objevuj?, p?isp?vaj? k tomu, ?e v procesu va?en? je j?dlo nasyceno ?kodliv?mi l?tkami. Kyselina fluorovod?kov? je pova?ov?na za obzvl??t? nebezpe?nou.
Pou?it?m Teflonov? n?dob?, d?vejte pozor na teplotu jeho oh?evu. Teflon se za?ne vypa?ovat p?i dvou stech stupn?ch Celsia. ??inek teflonov? p?ry na t?lo ?iv? bytosti je?t? nebyl pln? prozkoum?n, ale v t?to v?ci bychom st??? m?li b?t p?ehnan? optimisti?t?.

Pro sma?en? nebo du?en? masa (nebo zeleniny) jsou ide?ln? pokrmy z nezraniteln? a „panc??ov?“ litiny, kter? se pou??vaj? po mnoho desetilet?. N?dob? vyroben? z tohoto materi?lu se neboj? po?kozen? a po?kr?b?n?, ale d?s? ?eny v dom?cnosti s extr?mn? velkou hmotnost? - pracovat s takov?m „ vybaven? do kuchyn?“ bude vy?adovat hodn? fyzick? n?mahy.

© Konstantin Yuganov, Fotolia.com
N?dob? z nerezov? oceli je variantou bl?zkou ide?lu. Toto n?dob? je pova?ov?no za ekologick?, d?le?it? je tak? to, ?e je velmi pevn? a odoln?. D? se v n?m skladovat a va?it cokoliv. Takov? kuchy?sk? n??in? ale tak? nen? vhodn? pro ka?d?ho. Opakovan? studie potvrdily, ?e nikl, kter? je sou??st? slitiny „nerezov? oceli“, m??e zp?sobit alergick? reakce. Jedn? se tedy jednak o ekologick? pokrmy, jednak je t?eba pe?liv? kontrolovat jeho ??inek na ka?d?ho ?lena va?? rodiny.

Mnoho ?en v dom?cnosti se sna?? vyhnout pou?it? hlin?kov?ho n?dob?. Jde o to, ?e v n?kter?ch p??padech je toxick? kov schopen proniknout ze st?n n?dob? do p?ipravovan?ho j?dla. Kdy? zn?te mal? trik, m??ete takov? produkty st?le pou??vat: hlin?k se m??e rozpou?t?t pouze v alkalick?ch a kysel? prost?ed?. V hlin?kov?m n?dob? tedy m??ete va?it t?stoviny a cere?lie, ale nem?li byste je pou??vat na va?en? bor??e, ovocn?ch n?poj?, pokrm? z kysel?ho ml?ka a marin?d. Pokud pou?ijete hlin?kov? n?dob??patn?, pak se obsah hlin?ku v potravin?ch m??e zv??it des?tky i stokr?t – uk??e se ?kodliv? n?dob? co? nen? dobr?.
Samoz?ejm?, abyste se s t?mto probl?mem neobt??ovali, m??ete jednodu?e vyhodit v?echny hlin?kov? v?robky z kuchyn?, ale to je iracion?ln?. Je snaz?? si zapamatovat, co lze va?it v hlin?kov?ch v?robc?ch, co ne.

V?dci naz?vaj? pozinkovan? ocelov? n?dob? nejhor?? nep??tel na?? kuchyni. Pamatujte: takov? pokrmy jsou ?kodliv? pro lidsk? zdrav?. Jedn? se o velmi nebezpe?n? n?dob? – p?i siln?m zah??t? se z n?j uvol?uj? jedovat? zinkov? soli.

Zaj?mav? (a pozor, progresivn? verze) - (nebo, jak se ?asto ??k? -). Kliknut?m na odkaz si m??ete p?e??st speci?ln? materi?l o tomto zaj?mav?m produktu, o jeho p?ednostech.

© iancucristi, Fotolia.com
L?d?i v ?istota prost?ed? a bezpe?nost - hl?na a sklen?n? zbo??. Tyto materi?ly jsou opravdov?mi diplomaty, p?i va?en? „z?st?vaj? neutr?ln?“ (to znamen?, ?e nereaguj? s j?dlem). Vysok? teploty tak? se neboj?. Pro va?en? v troub? se pou??v? speci?ln? sklenice na sma?en?. A va?en? pokrmy hlin?n? hrnce, jsou nejen u?ite?n?, ale tak? vyza?uj? pozitivn? energie, jako by zd?raz?ovaly atmosf?ru ?tulnosti, pohodl? spr?vn? vybaven?ho domu.

Berte v??n? v?b?r kuchy?sk?ho n??in?, a to v?m zaru??, ?e va?e rodina bude j?st nejen chutn?, ale tak? 100% zdrav? j?dlo bez ?kodliv?ch ne?istot!

Ka?d? civilizovan? ?lov?k na sv?t? pou??v? k j?dlu n?dob?. V sou?asn? dob? m? trh kuchy?sk?ch v?robk? obrovskou rozmanitost materi?l?, design? a tvar? n?dob?. V?robci toho nab?zej? hodn? r?zn? variace serv?rov?n? s elegantn?mi spot?ebi?i. Obecn? plat?, ?e odoln? sklen?n?, kameninov? a porcel?nov? n?dob? je t?eba um?t.
Restaurace rychl?ho ob?erstven? ?asto pro pohodl? pou??vaj? jednor?zov? plastov? n?dob?. Sada takov?ho n?dob? je tak? nepostradateln? na v?lety a na konci j?dla se vyhazuje. Jednor?zov? plastov? n?dob? se v p??rod? po mnoho let nerozkl?d? a p?i sp?len? se uvol?uje velk? mno?stv? toxick? l?tky, kter? nep??zniv? ovliv?uj? celkovou pohodu lid? a zv??at. Ide?ln?, modern? mu? sna?? se ??t v ekologicky ?ist?m prost?ed? a vynakl?d? ve?ker? ?sil? na zachov?n? bohatstv? a kr?sy p??rody. S ohledem na to za?ali v?robci vyr?b?t ekologick? zbo??. N?v?t?vou internetov?ho obchodu s n?dob?m Vsenaturalno.ru si m??ete objednat produkty absolutn? ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed? do va?? kuchyn?. Unik?tn? internetov? obchod s n?dob?m Vsenaturalno.ru byl otev?en ned?vno, ale ji? se mu poda?ilo z?skat d?v?ru sv?ch z?kazn?k?.

Jednor?zov? ekologick? n?dob?

V modern?m sv?t? si st?le v?t?? oblibu z?sk?v? jednor?zov? ekologick? zbo??, kter? je vyrobeno z ekologicky ?etrn?ch materi?l?, kter? se postupem ?asu p?irozen? rozkl?daj?. Absolutn? bezpe?n? pou??v?n? eko-ware spl?uje v?echny po?adavky planety uv?dom?l?ho ob?ana.
1. Za prv? nep?edstavuje nebezpe?? pro samotn?ho spot?ebitele, p?i likvidaci neuvol?uje toxick? l?tky.
2. Tak? ne?kod? p??rod?, bezpe?n? se rozlo?? v p?d? b?hem kr?tk? doby.
Nejjednodu??? p??klad ekologick?ho zbo??: slam?n? n?dob?. Vyr?b? se z p?eni?n? sl?my. ?erstv? sklize?. ?istota a bezpe?nost takov?ch produkt? je v?rohodn?. Technologie v?roby ekologick?ho zbo?? je primitivn? a ekonomick?, nevy?aduje velk? v?robn? n?klady. Podniky Catering s p??chodem nez?vadn?ho ekologick?ho zbo?? jej preferuj? a ob?vaj? se o zdrav? sv?ch n?v?t?vn?k?.

V?hody ekologick?ho zbo??

Pro v?robu n?dob? ?etrn?ho k ?ivotn?mu prost?ed? pou?ijte r?zn? druhy rostliny a p??rodn? suroviny: palmov? listy, cukrov? t?tina, kuku?i?n? ?krob. Nep??tomnost chemik?li? v jeho slo?en? umo??uje vytv??et v?echny typy bezpe?n?ch pokrm?: krabi?ky na ob?d, sklenice, tal??e, j?deln? n??in? a mnoho dal??ho.
Ve?ker? n??in? je pou?ito pouze jednou. Ekologick? n?doby jsou obl?ben?, proto?e jsou v?estrann? a umo??uj? v nich mrazit potravin??sk? v?robky, polotovary, pou??vat je jako ob?dov? boxy na j?dlo s sebou z restaurace nebo kav?rny. Takov? j?dla jsou hrozn? na oh??v?n? mikrovlnn? trouba jak?koliv typ.
Jednor?zov? eko n?dob? je velmi odoln? a odoln? v??i r?zn? druhy po?kozen?. Ob?dy na palub? letadla jsou pod?v?ny v?hradn? s vyu?it?m eko zbo??. J?st z takov?ch pokrm? m??ete b?t poji?t?ni proti otrav? toxick?mi potravinami, chu? j?dla se nem?n?. Pou?it? ekologick? zbo?? je vynikaj?c? organick? hnojivo pro p?du.

Olga Nikitina je ?ena v dom?cnosti s 25letou prax?, r?da va?? a p?in??? pohodl? do domu.

A A

Ve snaze dos?hnout skute?n? ?istoty a p?irozenosti se lid? dostali kuchy?sk? spot?ebi?e, a Speci?ln? pozornost d?v?na do n?dob?. Dnes pou??vejte tradi?n? kovov? pop? hlin?kov? hrnce P?inejmen??m to vy?lo z m?dy. Krom?, nejnov?j?? objevy v?dci identifikovali nebezpe?n? n?sledky p?i pou??v?n? takov?ho kuchy?sk?ho n??in?. Proto v posledn?ch letech obyv zem?koule masivn? p?ech?z? na eko-ware.

  1. keramick?
    Hl?na je nejstar?? materi?l pou??van? lidstvem. V keramick?ch form?ch je vhodn? p?ct maso v troub?, p?ct kol??e. A co lahodn? pol?vky z?skan? v hlin?n?ch n?dob?ch! Dnes se z hl?ny vyr?b? dokonce i misky pro multivarky, konvice, n?dob? odoln? v mikrovlnn? troub? a mnoho dal??ho.


    Profesion?lov?:
    • Keramick? n?dob? se rychle zah?eje a udr?? teplo po dlouhou dobu.

    m?nusy:

    • V?znamnou nev?hodou takov?ho n?dob? je jeho k?ehkost.
    • Stejn? tak paropropustnost a propustnost vody. Po uva?en? masa bohat? ochucen?ho ?esnekem v hrnci se ?tiplav? z?pach cibulov?ho kamar?da dlouho nezbav?te.
    • hl?na rychle absorbuje mastnotu a dlouho se nesm?v?. Mnoh? hospody?ky ale na?ly cestu ven: Ke ka?d?mu pokrmu pou??vaj? ur?it? typ kuchy?sk?ho n??in?. Nap??klad hrnec na bor??, forma na maso, miska na ryby.
    • Dal?? nev?hoda kamenina je vysok? cena.
  2. sklenka
    Sklen?n? n?dob? je chemicky odoln? v??i jak?mukoli n?razu. Lze jej ?istit pr??ky, ??rav?mi kr?my.


    Profesion?lov?:
    • Sklen?n? n?dob? lze vlo?it do mikrovlnn? trouby a trouby.
    • Neabsorbuje pachy, ???vy, tuk.
    • Pohodln? na p??i. Snadno se myje jak v ruce, tak v my?ce.

    m?nusy:

    • Z?rove? v?ak sklo, i kdy? je speci?ln? tvrzen?, z?st?v? k?ehk?, a proto vy?aduje jemn? zach?zen?.
  3. Silikon
    Jedn? se p?edev??m o ?pachtle, formy na dorty a pe?ivo.


    Profesion?lov?:
    • Takov? n?dob? se neboj? ohn?, p?i zah??v?n? nevypou?t? ?kodliv? l?tky.
    • Neabsorbuje ???vy a tuk z v?robk? a proto se na jeho povrchu nemno?? nebezpe?n? mikroorganismy. A v p??pad? pot?eby se d? va?it.

    m?nusy:

    • Nev?hodou tohoto pokrmu je omezen? s?rie. Koneckonc? neexistuj? ??dn? silikonov? hrnce a p?nve.
    • A silikon je velmi m?kk?, tak?e vy?aduje zru?nost p?i manipulaci sami.
  4. Bambusov? n?dob? - nov?
    Byl vytvo?en, aby zdobil, pod?val a nahradil levn?j?? a nebezpe?n?j?? ?ivotn? prost?ed? plastick? jednor?zov? n?dob?. Bambus se toti? b?hem 9 m?s?c? ?pln? rozlo??, kdy? je plast v p?d? miliony let.


    v?hody:
    • Pro ?lov?ka je absolutn? nez?vadn? a lze jej m?t v my?ce na n?dob?.
    • Bambus p?i zah??v?n? neuvol?uje ?kodliv? l?tky, neabsorbuje tuk, pachy a ???vy.

    nedostatky:

    • Nelze jej um?t drsn?mi abrazivn?mi prost?edky.
    • Bambusov? tal??e nejsou ur?eny k oh??v?n? v mikrovlnn? troub?.
    • M??e se tak? zlomit siln?m ?derem.
  5. jeho? zdrojem je rostlinn? cukr, kter? se po p?em?n? vt?l? do materi?lu podobn?ho plastu.


    Tento n?stroj je vhodn? i pro krmen? ?estim?s??n?ho d?t?te. Tal??e z tohoto materi?lu se snadno ?ist? v my?ce n?dob?, neboj? se agresivn?ho prost?ed? a mikrovln.
  6. Speci?ln? materi?l - eloxovan? hlin?k
    Vyzna?uje se zv??enou pevnost?, odolnost? v??i agresivn?mu prost?ed?. Snadno se myje jak v ruce, tak v my?ce.


    Tento materi?l p?i zah??v?n? neuvol?uje ?kodliv? l?tky a vyr?b? se z n?j hrnce, zap?kac? m?sy a p?nve, d?ky ?emu? je dnes obr?b?n? hlin?k tak obl?ben?m materi?lem.
  7. N?dob? pochybn? ekologick? ?istoty

    1. Nerezov? hrnce odoln? v??i mnoha l?tk?m
      Ale velmi nebezpe?n? nikl v jejich slo?en?. V procesu p??pravy nap??klad pikantn?ch pokrm? toti? tato l?tka p?ech?z? do j?dla a m??e zp?sobit alergie, v?etn? t??k? dermatitidy.
    2. Emailware v celkov?m stavu relativn? bezpe?n?.
      Pokud se v?ak na smaltu vytvo?? i sebemen?? mikrotrhlinka, za?ne koroze, po n?? se ?kodliv? l?tky ze slitiny dostanou do j?dla. Smalt na n?dob? je nav?c velmi k?ehk?. Pokud se tedy p?esto rozhodnete takov? n?dob? pou??vat, o?et?ete jej co nejv?ce. opatrn?.
    3. teflonov? je p?i spr?vn?m pou?it? bezpe?n? l?tka.
      M?lokdo v?, ?e jej nelze zah??t nad 200?С. Pro srovn?n?, sma?en? na p?nvi prob?h? p?i 120 ° C a „kou??“ rostlinn? olej za??n? na 170?С. Pamatujte na to p?i pou??v?n? n?dob? s teflonem.
      Tak? se nedoporu?uje pou??vat teflonov? p?nev se ?kr?banci na pracovn? plo?e.

    V?e, co se t?k? na?eho j?dla, m? obrovsk? vliv na zdrav?. Proto velmi je d?le?it? pou??vat bezpe?n? n?dob? - a t?m se chr?nit p?ed nebezpe?n?m vlivem pr?myslu.

    A jak? ekologick? a bezpe?n? n?dob? pou??v?te nejrad?ji?