Bobice fizalisa nisu samo ukusne - one su veoma va?ne za zdravlje. Korisna svojstva fizalisa za ljude

Mnogi su ?uli za takvu kulturu kao ?to je fizalis. Neobi?ne crvene kutije za lampione u kojima su skriveni plodovi biljke prvo su ?ega se setite. kada se pri?a o fizalisu, pripada porodici velebilja. Ovo vi?egodi?nji dosti?e do 50-100 cm visine, daje pojedina?ne zvonaste cvjetove kreme ili bijela, koje rastu iz pazuha listova i cvjetaju u avgustu. Kuglasto vo?e, crveno ili narand?asta boja nalazi se unutar vezikularne ?a?ice. Otuda i naziv biljke: na gr?kom "physio" zna?i nate?en.

Plod sazrijeva u septembru – oktobru. Razgranati podzemni izdanci biljke puzaju. Fizalis raste u gudurama, na rubovima ?uma, u blizini grmlja i u svijetlim ?umama. Distribuirano u Centralna Azija, na Kavkazu, u balti?kim dr?avama, Ruska Federacija, Irak, Bugarska, nadaleko je poznata lekovita svojstva. Me?utim, nije svako vo?e pogodno za ishranu i lije?enje. Stoga ?emo u nastavku detaljnije pogledati ?ta je fizalis i kako se jede.

Da li ste znali? Physalis stillzvana marunka, pasja tre?nja, tre?nja be?ike.

Sastav fizalisa od ?ega se sastoji ljekovita biljka


Nakon ?to smo se upoznali s fizalisom i shvatili ?ta je to, hajde da shvatimo za?to je biljka tako privla?na, osim svoje vanjske ljepote? Njegova vrijednost je plod koji se sastoji od 10% suve tvari, uklju?uju?i sjemenke. 15% ovih potonjih su uljne tvari. Osim toga, 2,5% vo?a ?ine proteini, 4,5% - ?e?eri, 0,7-1,4% organske kiseline (jabu?na, vinska, jantarna, limunska), 0,45% pektin i druge ?elirne supstance, 0,1% karoten, 45-100 mg askorbinske kiseline, kao i fitoncidi, minerali, fizalin.

Bobice sadr?e sljede?e mikroelemente:

  • cink, koji je dio membrane ?elija na?eg tijela;
  • natrijum, koji igra glavna uloga u metabolizmu vode i soli;
  • kalcijum, jedan od glavnih elemenata ko?tanog tkiva;
  • gvo??e, koje je uklju?eno u hematopoezu;
  • magnezijum, koji osigurava sve metaboli?ke procese;
  • fosfor, koji osigurava normalno funkcioniranje nervni sistem, formira skelet, u?estvuje u metabolizmu;
  • kalijum, koji osigurava normalno funkcionisanje kardiovaskularnog sistema.
Korijeni sadr?e razli?ite vrste alkaloidi. Listovi se mogu pohvaliti prisustvom steroida, kao i karotenoida (esteri luteina, beta-karoten, alfa-karoten, itd.). Tako?e sadr?e fenol uglji?ne kiseline i flavonoide.

Bitan! Naj?e??e, kada ljudi spomenu fizalis, zami?ljaju krhke kutije u obliku suze, unutar kojih se nalazi mali crveni plod. Ali ovo je samo "Fourchet" - naj?e??a vrsta ukrasnog fizalisa, koja ima gorak okus i nije prikladna za konzumaciju. U tu svrhu postoje sorte povr?a i bobi?astog vo?a. Sorta bobi?astog vo?a razlikuje se od biljne sorte po ve?oj slatko?i, ali se rje?e koristi kao ljekovita biljka.

Ljekovita svojstva fizalisa, kada jesti plodove

Hajde sada da shvatimo za ?ta se koristi fizalis. Prvenstveno u medicinske svrhe: u lije?enju urinarnog trakta, respiratornog sistema, reumu, li?ajeve, giht i druge bolesti. Cenjen je zbog svojih analgetskih, antisepti?kih, hemostatskih, koleretskih i diureti?kih svojstava.

Korijen i plodovi biljke koriste se kao lijek. Beru se i su?e u jesen, ali se plodovi ?esto koriste sirovi. Da biste to u?inili, prvo ih morate preliti kipu?om vodom tako da se ljepljivi premaz nalik vosku skine. Plodovi su slatko-kiselog ukusa sa blagom gor?inom. Dodaju se u supe, konzervisane me?avina povr?a, salate. Shodno tome, na pitanje da li se fizalis mo?e jesti sirov, odgovor je potvrdan. Koriste se i za pripremu drugih jela i kavijara. Od sve?e vo?e cede se sokovi, pravi se d?em, su?e i su?e.

Koje su prednosti fizalisa za mu?karce?

Biljka je cijenjena zbog svog posebnog djelovanja na mu?ko tijelo. Tako se tokom godina pove?ava rizik od genitourinarnih bolesti kod ove kategorije stanovni?tva. Physalis ima korisne karakteristike protuupalne i diureti?ke prirode, koje imaju odli?an preventivni u?inak za mu?karce. Prednost biljke je u tome ?to prakti?ki nema kontraindikacija i ?esto se mo?e koristiti kao hrana.

Prednosti fizalisa za ?enski organizam

?ini biljku posebnom pozitivan uticaj i na ?enskom tijelu. Na primjer, izvarak od njegovih korijena preporu?uje se za upotrebu kod menstrualnih nepravilnosti. Budu?i da sam plod ima diureti?ka, antisepti?ka i protuupalna svojstva, preporu?uje se za lije?enje upala ?enskih genitalnih organa, kao i cistitisa, pijelonefritisa i urolitijaze. Poznavaju?i zdravstvene prednosti fizalisa, mo?e se redovno konzumirati jer ima malo kalorija i dijetetsko povr?e ili bobica. Ina?e, mast na bazi bobica koristi se kao ljekovito vanjsko sredstvo.

Upotreba fizalisa u narodnoj medicini, najbolji recepti

Korisna svojstva fizalisa odavno su poznata. Avicena je tako?e preporu?io upotrebu za le?enje ?ireva i astme. Nije iznena?uju?e ?to su pre?ivjeli do danas narodne recepte o upotrebi biljke u tretmanu.

Da li ste znali?Legenda o Fizalidi ka?e da je jednog dana sunce progutao ogroman zmaj. Svijet je potonuo u tamu i sve je po?elo nestajati. Ali bio je hrabri mladi? koji je uzeo baterijsku lampu i krenuo u potragu za ?udovi?tem. Prona?av?i zmaja, pobijedio ga je i oslobodio sunce. Ra?irila se jarkom svjetlo??u i zaslijepila mladi?a na trenutak. Brzo je pokrio o?i rukom i ispustio fenjer. Udario je o zemlju i pretvorio se u ?itavu rasutu malih fenjera. Od njih je fizalis izrastao ?irom svijeta.

Za anemiju i hipertenziju

?amani centralne Azije poznavali su korisna svojstva fizalisa i koristili su je za lije?enje hipertenzije, anemije i senilnog zatvora. U posljednja dva slu?aja daju odli?an u?inak sve?e vo?e biljke. Preporu?uje se konzumiranje 2-3 puta dnevno prije jela, 5-10 komada. Hipertenzija se lije?i ?ajem na bazi klobuka plodova i listova biljke.

Odvar za stoma?ne bolesti

Odvar od plodova fizalisa uglavnom se u Bugarskoj koristio kao lijek za suzbijanje stoma?nih bolesti. Tamo se odvarak koristio za lije?enje ne samo gastrointestinalnih kolika, ve? i krvarenja, ?utice, gihta, reume i holecistitisa. Odli?an je u lije?enju hemoroida i kao diuretik.

Da biste pripremili odvar, uzmite 20 g svje?eg ili su?enog vo?a na pola litre vode i kuhajte ih 10-15 minuta. Zatim se juha ostavi dok se ne ohladi. Nakon proce?ivanja, uzimajte po ?etvrtinu ?a?e 4-5 puta dnevno.

Danas se plodovi preporu?uju za lije?enje ?ira na dvanaestopala?nom crijevu i ?elucu, hipoacidnog gastritisa, dijabetes melitus, hroni?ni holecistitis. Mali zreli plodovi uzimaju se u koli?ini od 10-15 komada, ve?i - 4-8.

Bitan! Ako imate visoku kiselost, potro?nju svje?eg vo?a treba prepoloviti. Treba ih jesti neposredno prije jela, svaki put lagano pove?avaju?i dozu. Uvijek se fokusirajte na to kako se osje?ate. Maksimalna dozvoljena koli?ina je 8-15 komada, u zavisnosti od veli?ine bobica.

Kuvani sok protiv upale grla i stomatitisa

U te svrhe, plodovi fizalisa se koriste u Tad?ikistanu, odakle je i do?ao recept za lije?enje. Plodove fizalisa preporu?ljivo je samljeti u pastu ili iscijediti sok iz njih. Dobijenu smjesu kuhajte na laganoj vatri uz dodatak mlijeka. Zatim kuvano lijek dati 3-4 ka?ike. ka?ike 3-4 puta dnevno tokom 4-5 dana. Za to vrijeme stomatitis, upala grla i laringitis su potpuno izlije?eni. Ako povremeno uzimate mje?avinu, mo?ete izbje?i relapse bolesti.

Definitivno ste ve? vidjeli fizalis. Ovo neverovatna biljka podse?a kineski lantern, raduje oko blje?tavinom boja i, ?to je najva?nije, ima ogroman iznos korisne aplikacije. Navikli smo da ga vi?e vi?amo na gredicama i brojanju ukrasna biljka. Cvijet zaista izgleda sjajno, ali danas ?emo govoriti ne o estetskim kvalitetama, ve? o korisnim svojstvima fizalisa.

O fizalisu

Physalis je biljka iz porodice velebilja, koja dose?e visinu od 1 metra svijetle boje, koji podsje?aju na papirnu lampu. Unutra se nalazi mali, ali izuzetno zdravo vo?e trpkog i slatkastog ukusa. Ova divna “baterijska lampa” dolazi iz Ju?ne i Centralne Amerike, a ?ak su i Inke u svoje vrijeme znali za njena korisna svojstva.

?im se fizalis ne zove u raznim krajevima Zemlje - zlatna bobica, meksi?ki paradajz, zemljana brusnica, ananas tre?nja, peruanski ogrozd... I sama rije? "fizalis" je do?la do nas gr?ki jezik, ?to doslovno zna?i "mjehur".

Postoje tri glavne vrste biljaka:

  • Fizalis povr?e (jestivo)

Poznat i kao "meksi?ki paradajz". Bobice su zelene, ?ute ili ?ak ljubi?aste. Okus pomalo podsje?a na paradajz. Koriste se svje?e, konzervirane i su?ene.

  • Physalis dekorativni

Naj?e??i i svima poznati izgled. Ima nekoliko varijanti, ali se ne mo?e jesti. Koristi se kao ukras, i to je sve.

  • Physalis jagoda ili bobica (jestiva)

Veoma je slatkog i ukusnog, sa ukusom jagode, plodova ?ilibarno-?ute nijanse. Postoji sorta koja se zove "ananas physalis", a odlikuje se jo? sla?im plodovima s nijansom ananasa.

Sastav Physalisa

Treba napomenuti da fizalis sadr?i takve zanimljive stvari:

  • fruktoza i glukoza, ?iji sadr?aj dose?e 5-6%;
  • B vitamini (B1,B6,B2,B12), kao i C, A, E, K;
  • elementi u tragovima u velikim koli?inama - kalij, kalcij, ?eljezo, cink, bakar, selen, mangan, fosfor, natrijum;
  • organske kiseline – jantarna, limunska, vinska;
  • pektin;
  • likopen je sna?an antioksidans.

Koje su prednosti fizalisa?

Hajde da shvatimo koje su ta?no prednosti fizalisa, a kada je to posebno potrebno:

  • Gojaznost

Zbog ?injenice da je energetska vrijednost biljke samo 40-50 kcal (W/F/U - 13-28-49%), ovaj proizvod ?e savr?eno diverzificirati prehranu svakoga tko gubi na te?ini. Razlog za to je jednostavan - sa niskim sadr?ajem kalorija, na?e „zlatne bobice“. veliki iznos hranljive materije i minerale. Va?no je da zbog prisustva pektina, fizalis ima sposobnost uklanjanja soli iz organizma te?ki metali i holesterol.

Tako?e je odli?an dodatak ishrani vegetarijanaca koji mo?da ne dobijaju dovoljno nutrijenata.

  • Dijabetes

Nau?no je dokazano da plodovi fizalisa mogu usporiti razgradnju ugljikohidrata u jednostavne saharide. Ovo ?e nesumnjivo biti izuzetno korisno za osobe koje pate od dijabetesa. U tom slu?aju potrebno je koristiti infuziju su?enog vo?a.

  • Prevencija raka

Physalis sadr?i sna?an antioksidans - likopen, koji sprje?ava razvoj kanceroznih tumora.

  • Bolesti jetre i bubrega

Zbog ?injenice da plodovi sadr?e tvari koje imaju protuupalno i antisepti?ko djelovanje, mogu se efikasno koristiti za lije?enje cistitisa, pijelonefritisa i urolitijaze.

  • Prevencija imunolo?kog sistema
  • I

Fizalis ?e pomo?i kod plu?nih bolesti, gripa, laringitisa, bronhitisa i prevencije koronarne bolesti srca.

Pa?ljivo!

Bez sumnje, fizalis je „zlatna“ biljka, a njene prednosti su nepobitne. Ali morate imati na umu da ne biste trebali jesti ni brakteje divlje biljke i bilo kakvo nezrelo vo?e.

Ina?e, dobar tek i jo? beneficija!

Physalis, ?ija su korisna svojstva opisana u ?lanku, dolazi iz Srednje i Ju?ne Amerike. U Rusiju je do?ao u isto vrijeme kad i paradajz, ali nije postao ?iroko rasprostranjen. IN U poslednje vreme interes za ovo vo?e je pove?an, osim odli?an ukus, mo?e pru?iti mnoge zdravstvene prednosti.

Physalis je srodnik paradajza iz porodice Solanaceae. ?esto se koristi u dekorativne svrhe. U Francuskoj je postojao zanimljiv obi?aj: ako je ?ena zatrudnela, svom mu?karcu je poklonila buket fizalisa. Postoje dvije vrste jestivi fizalis. Jedan je biljni fizalis ili peruanski fizalis od ogrozda i jagode, koji je popularniji u Rusiji.

Physalis sadr?i:

  1. Velika koli?ina vitamina C, koji ubrzava oporavak od raznih zaraznih bolesti.
  2. Nikotinska kiselina ili vitamin PP, koji reguli?e nivo holesterola u krvi.
  3. B vitamini neophodni za normalan rad centralnog nervnog sistema.
  4. Mnogo kalijuma, antagonista natrijuma, koji poma?e u uklanjanju vi?ka te?nosti iz organizma, ubla?ava otekline i sni?ava krvni pritisak.
  5. Beta-karoten i likopen spre?avaju rak prostate.

Osim toga, plodovi sadr?e biljna vlakna koja poma?u u uklanjanju toksina iz tijela i ?tetne materije, pobolj?avaju pokretljivost crijeva.

Kod kojih bolesti poma?e fizalis?

Sok od svje?e biljke koristi se za lije?enje svih vrsta rana, pravljenje losiona i obloga.

Fizalis ima lekovita svojstva:

  • diuretik;
  • choleretic;
  • lijekovi protiv bolova;
  • antiseptik.

Physalis se koristi za sljede?e bolesti:

  • pijelonefritis;
  • Botkinova bolest, holecistitis;
  • zatvor u starosti;
  • reumatizam;
  • upala ko?e;
  • hipertenzija.

Postoji ukrasne sorte physalis sa prekrasnim narand?astim lampionima. Ne mogu se jesti zbog visokog sadr?aja toksi?nih tvari.

Recept tradicionalne medicine

U narodnoj medicini bobice fizalisa su vrijedan lijek. Koriste se za pripremu dekocija za pi?e i masti za vanjsku upotrebu.

Da biste pripremili odvar, suvo vo?e (20 g) kuvajte 10 minuta na laganoj vatri u pola litre klju?ale vode. Pijte po 50 ml do pet puta dnevno, prije jela. Uvarak poma?e kod bubre?nih bolesti, groznice, reume, a koristi se kao sredstvo protiv bolova.

Za reumu mo?ete napraviti mast od fizalisa - osu?ite plodove, spalite, pomije?ajte pepeo sa biljno ulje, i namazati bolne zglobove.

Postoji jo? jedan na?in pripreme masti. Za to ?e biti potrebna 1 ka?i?ica. svje?ih, zgnje?enih plodova fizalisa i 2 ?lice. l. maslinovo ulje. Komponente se mije?aju, infundiraju na tamnom mjestu 20 dana, zatim se filtriraju i koriste za zacjeljivanje rana, kada upalnih procesa i bol u zglobovima.

Kako jesti fizalis

Rod sazreva sredinom septembra. Mo?ete ga jesti svje?eg ili pomije?anog sa kefirom, samljev?i vo?e pomo?u blendera. Fizalis se dodaje mesu kao za?in. Plodovi skriveni u ovojnici mogu biti vrlo razli?ite boje– ?uta, ljubi?asta, narand?asta.

Fizalis jestiv se mo?e ?uvati zajedno sa drugim vo?em i povr?em, na primer, ?ljivama, krastavcima i paradajzom. Koristi se za pravljenje marmelade, su?enog kandiranog vo?a i kuvana ukusan d?em(od ?utog i narand?astog vo?a).

Recept za pripremu fizalisa za zimu (tegla od 0,5 litara)

Proizvodi:

  • lovorov list - 2 kom.;
  • crni biber u zrnu - 3 kom.;
  • beli luk – 1 zub;
  • fizalis – 300 g;
  • voda;
  • sol – 15 g;
  • ?e?er – 10 g.

Priprema:

  1. Stavite za?ine na dno ?iste tegle od pola litre.
  2. Po vrhu pospite oprane plodove fizalisa.
  3. U teglu sipajte kipu?u vodu do vrha.
  4. U ?erpu sipajte kipu?u vodu iz tegle vo?a, dodajte sol i ?e?er.
  5. Kada marinada proklju?a, ponovo sipajte fizalis i odmah zarolajte teglu.
  6. Okrenite dok se ne ohladi.

Fizalis se mo?e dodati salatama, iscijediti sok, koristiti kao ukras i pripremiti kao ukusan kavijar od povr?a.

Physalis kavijar

Proizvodi:

  • luk - 300 g;
  • ?argarepa – 800 g;
  • fizalis – 1 kg;
  • biljno ulje za pr?enje;
  • sol, ?e?er i za?ini - po ukusu.

Priprema:

  1. Narendati ?argarepu, fizalis i luk ise?i.
  2. Pr?ite povr?e u tiganju na biljnom ulju.
  3. Sameljite dok ne dobijete pire, dodajte so, za?ine i ?e?er.

Gotov kavijar ?uvajte u fri?ideru. Svje?e povr?e fizalisa sa netaknutom vanjskom ljuskom mo?e se ?uvati oko 2 mjeseca. Fizalis od jagode sadr?i vi?e ?e?era, pa se br?e kvari; rok trajanja na hladnom i tamnom mjestu je 2-3 sedmice. Bobice olju?tene od spoljne ljuske treba dr?ati samo u fri?ideru.

Prednosti fizalisa za mr?avljenje

Physalis ?e koristiti onima koji ?ele izgubiti vi?ak kilograma. Sadr?i dijetalna vlakna koja pobolj?avaju pokretljivost crijeva.

Kultura sadr?i mineralne elemente, vitamine, fitoncide, organske kiseline i druge tvari korisne za zdravlje. Plodovi poma?u u uklanjanju vi?ka te?nosti i toksina iz organizma, imaju malo kalorija (32 kcal na 100 g), a istovremeno su hranljivi.

Sa preranim starenjem organizma

Zahvaljuju?i visokom sadr?aju bakra, fizalis poma?e u odr?avanju glatke i bar?unaste ko?e i pobolj?ava njenu strukturu. Prestaje konzumacija vo?a preranog starenja tkiva, uklanja vi?ak pigmentacije.

Fitoncidi sadr?ani u fizalisu aktivno se odupiru slobodnim radikalima koji uni?tavaju zdrave stanice tijela. Redovna konzumacija vo?a je dobra prevencija raka i preranog starenja.

Kontraindikacije

Ako ste alergi?ni na paradajz, mo?e uzrokovati i fizalis alergijska reakcija kada se konzumira.

Postoje i druge kontraindikacije:

  • Ne mo?ete piti infuzije fizalisa u medicinske svrhe bez konsultacije sa lekarom du?e od 10 dana;
  • Ne preporu?uje se konzumacija vo?a tokom trudno?e i dojenja;
  • Physalis treba koristiti s oprezom kod bolesti ?titne ?lijezde, gastritisa i ?ira na ?elucu.

Morate biti oprezni pri odabiru plodova fizalisa, kako ne biste probali ukrasne, nejestive sorte za hranu.

Physalis pripada porodici velebilja, porijeklom iz zeljasta biljka broji ju?na amerika. Korisna svojstva fizalisa su vi?estruka i vi?e puta su prou?avana. Prije upotrebe i upotrebe potrebno je prou?iti va?ni aspekti. Proizvod ima blagotvorno dejstvo na sve organe i sisteme tela. Me?utim, ako se koristi nepropisno, mo?e uzrokovati zna?ajnu ?tetu osobi.

Sastav Physalisa

Rich sastav hrane omogu?ava da se biljka koristi u lije?enju i prevenciji ve?ine bolesti. Fizalis sadr?i puno glukoze i fruktoze, pa su plodovi odli?an izvor ugljikohidrata.

Osim toga, hemijska lista pretpostavlja prisustvo takvih komponenti kao ?to su limunova kiselina, saponin, vitamin B1, polifenolna jedinjenja i, naravno, fizalin.

Plodovi biljke koncentri?u retinol, riboflavin, piridoksin i druge vrijedne tvari. Iz tog razloga, fizalis se ?esto zamjenjuje konvencionalnim multivitaminskim kompleksima. Sadr?i dosta vitamina B12, vo?e se preporu?uje vegetarijancima, koji ?esto pate od nedostatka ove supstance.

Sastav sadr?i organske kiseline. To uklju?uje jabuku, limun, vino, ferulik. Likopen daje vo?u svijetlu, bogatu nijansu. Ovaj element je i prirodni antioksidans koji se dodaje u medicinski materijal protiv raka.

Unato? tako opse?noj listi tvari i njihovim korisnim svojstvima, fizalis se mo?e koristiti u dijetalna ishrana. Njegov kalorijski sadr?aj je 56 Kcal, ?to je relativno mala vrijednost.

Prednosti fizalisa

  1. Za dijabetes. Vo?e poma?e u prevenciji i lije?enju postoje?ih bolesti, bez obzira na stadijum bolesti. Dolaze?e supstance kontroli?u nivo glukoze u krvi, tako da ?e?er ne "ska?e". Osim toga, fizalis u kombinaciji s lijekovima pove?ava u?inak potonjeg. Zahvaljuju?i tome, tok bolesti je olak?an, a simptomi smanjeni.
  2. Za onkologiju. Kao ?to je gore spomenuto, dodaju se mnoge tvari s kemijske liste elemenata fizalisa lijekovi od raka. Antibakterijska, antioksidativna svojstva u kombinaciji sa flavonoidima uklanjaju slobodne radikale i zaustavljaju efekte terapije zra?enjem (kod postoje?e bolesti). Tumor se po?inje samouni?tavati zbog ?injenice da fizalis blokira dotok krvi i kisika u njega.
  3. Za kosti. Physalis sadr?i puno kalcija, koji poma?e u sprje?avanju prijeloma i otvrdnjavanju ko?tanog tkiva. Redovnom konzumacijom popuni?ete praznine u kostima i zadovoljiti dnevne potrebe organizma za vitaminom K. Ova supstanca spre?ava nastanak hroni?nih oboljenja ki?me i mi?i?no-ko?tanog sistema uop?te. Physalis ja?a nokte, kosu i zube, ubla?ava neprijatan miris iz usta.
  4. Za srce i krv. Plodovi su bogati natrijumom, magnezijumom i kalijumom. Ove supstance su odgovorne za korektan rad sr?ani mi?i?. Tako?er, sistematskom konzumacijom fizalisa pobolj?ava se cirkulacija krvi, otvaraju se i ?iste krvni sudovi, a crvena krvna zrnca se proizvode dvostruko br?e. Vo?e reguli?e nivo insulina u krvi, ?to cene dijabeti?ari. Physalis uklanja ?tetni holesterol i ne dozvoljava da se talo?i u obliku plakova. Time se sprje?ava stvaranje krvnih ugru?aka i ateroskleroza, sr?ani i mo?dani udar.
  5. Za o?i. Beta-karoten je odgovoran za vid, pa bi fizalis trebalo da konzumiraju osobe sa o?nim bolestima. Da biste smanjili vjerovatno?u nastanka katarakte i preranog starenja vlakana, jedite barem nekoliko vo?a dnevno. Kao rezultat toga, mo?ete izbje?i takve neugodne bolesti kao ?to su zamu?enje so?iva i makularna degeneracija.

Prednosti fizalisa za mu?karce

  1. Overseas svijetlo vo?e preporu?uje se za predstavnike jaka polovina stanovni?tva. Physalis akumulira niacin; ova supstanca je neophodna za visokokvalitetne enzimske procese.
  2. Physalis ubrzava probavljivost hrane i poma?e korisne supstance br?e prodiru u krv. Plodovi ?iste jetru, ?to je korisno za mu?karce koji imaju ?elju za alkoholom i duvanom.
  3. Mu?karci koji redovno vje?baju trebali bi uklju?iti bobi?asto vo?e u svoju prehranu. Ona pobolj?ava set mi?i?na masa, ne dozvoljava vlaknima da se raspadnu tokom spavanja.
  4. Fizalis je zaista mu?ko vo?e. Redovna upotreba vam omogu?ava da sprije?ite bolesti reproduktivnog sistema i smanjite vjerovatno?u impotencije.
  5. Preporu?ljivo je jesti egzoti?no vo?e bra?ni parovi koja ne mo?e da zatrudni. Physalis pobolj?ava spermatogenezu i pove?ava sposobnost reprodukcije.

  1. Istra?ivanja su pokazala da redovno konzumiranje proizvoda nadokna?uje nedostatak mangana i gvo??a tokom menstrualnog ciklusa kod ?ena.
  2. Konzumacija fizalisa spre?ava bolove u mi?i?ima i glavobolje. Povratak dobro raspolo?enje, znaci depresije nestaju.
  3. Uzimanje proizvoda znatno olak?ava ?ivot ljep?em spolu, sprje?avaju?i simptome PMS-a.

Prednosti fizalisa za mr?avljenje

  1. Physalis je idealan proizvod za ljude koji se ?ele oprostiti vi?ak kilograma. Jedinstveni sastav poma?e u odr?avanju tijela u dobroj formi, a plodovi su malokalori?ni.
  2. Dijetalna vlakna stimuliraju aktivnost gastrointestinalnog trakta. Kao rezultat toga, vlakna tjeraju tijelo da razgradi stare slojeve masti. Dolazi do prirodnog i udobnog mr?avljenja.

Prednosti fizalisa tokom starenja organizma

  1. Prednosti vo?a su jasno izra?ene u borbi protiv slobodnih radikala. Proizvod se aktivno opire razvoju onkologije razli?itih vrsta.
  2. Visok procenat bakra u fizalisu pobolj?ava strukturu ko?e, ?ine?i epidermu glatkom i bar?unastom.
  3. Konzumacija vo?a poma?e u zaustavljanju preranog starenja tkiva i otklanja stara?ke pege. U 100 gr. fizalis sadr?i 12% dnevna norma bakar

Prednosti fizalisa za probavu

  1. Plodovi su skladi?te biljnih vlakana. Sistematsko jedenje bobi?astog vo?a zna?ajno pobolj?ava metabolizam i otklanja ve?inu postoje?ih problema.
  2. Physalis blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt, osloba?aju?i osobu od nadutosti, nadimanja, gr?eva i zatvora.
  3. Plodovi sprje?avaju razvoj raka debelog crijeva i ?ira na ?elucu. Fizalis tako?e normalizuje sintezu ?e?era i kontroli?e nivo glukoze u krvi.

  1. Prednosti jedinstvenog sastava bobica te?ko je precijeniti. Visok sadr?aj gvo??a u fizalisu aktivno u?estvuje u hematopoezi i pove?anju hemoglobina.
  2. Jedenje vo?a obezbe?uje tkiva kiseonikom. Kao rezultat ovog procesa pove?ava se regeneracija na ?elijskom nivou. Zacjeljivanje uobi?ajenih rana doga?a se mnogo puta br?e.

?teta od Physalisa

Bez sumnje, fizalis je vrijedan zbog ljudsko tijelo, ali ne zaboravite da vo?e mo?e na?tetiti.

  1. Zabranjeno je piti ljekovite dekocije i infuzije na bazi bobica. dugo vrijeme. Tok tretmana ne bi trebao biti du?i od 10 dana. Zatim morate napraviti pauzu za isti period.
  2. Ako su vam dijagnosticirane ozbiljne kroni?ne bolesti, posavjetujte se sa zdravstvenim radnikom prije konzumiranja proizvoda u bilo kojem obliku.
  3. Zabranjeno je uzimati fizalis kod problema sa ?titnom ?lezdom, akutnog ?ira na ?elucu i gastritisa. Nepo?tivanje preporuka mo?e zna?ajno na?tetiti tijelu.
  4. Ne preporu?uje se konzumacija proizvoda tokom trudno?e i dojenja. Prije zakazivanja potrebno je da se uvjerite da imate jestiva sorta. Dekorativne bobice a vo?e koje raste u neobra?enim podru?jima nosi potencijalnu opasnost.

Physalis je osebujna biljka. Bez sumnje, sa ispravna tehnika egzoti?ne bobice pomo?i ?e vam da zna?ajno pobolj?ate svoje zdravlje i prevladate neke bolesti. Ako ste u nedoumici da li uop?te konzumirati vo?e, posavetujte se sa specijalistom. Va?no je odabrati ili uzgajati samo jestivu sortu fizalisa, ina?e mo?ete dobiti te?ko trovanje.

Video: koje su prednosti fizalisa

Physalis vulgaris (vezik, pasja tre?nja, marunka) je vi?egodi?nja biljka iz porodice velebilja, visoka 50-100 cm. Underground shoots Fizalisi su puzavi, drvenasti, granasti. Njegove stabljike su uspravne. ugaono zakrivljena. Listovi su nasuprotni, tanki, jajasti, cjeloviti, blago nazubljeni.

Cvjetovi su pojedina?ni, bijeli ili krem boje, smje?teni u pazu?cima listova. ?a?ka je zvonasta, sa trouglastim ili lancetastim zubima. Plod je sferi?na, so?na, narand?asta ili crvena bobica, zatvorena u vatrenu narand?astu, nate?enu, vezikularnu bobicu. skoro sferi?na ?a?ica, zahvaljuju?i kojoj je biljka dobila ime physalis od gr?ke rije?i “physo”, ?to zna?i nate?en. Biljka cvjeta u maju - avgustu. Plodovi sazrevaju u junu - septembru. Raste svuda u svijetlim ?umama, me?u ?bunjem, na rubovima ?uma i u gudurama.

Physalis je rasprostranjen u Bugarskoj i Iraku. Uzgaja se u Rusiji, balti?kim dr?avama, na Kavkazu, u srednjoj Aziji i drugim regionima.

Nutritivna vrijednost na 100 grama:

Korisna svojstva fizalisa

Plodovi fizalisa sadr?e 10% suve materije i do 4,5% ?e?era. 0,7-1,4% organske kiseline (uglavnom limunska kiselina, kao i jabu?na, vinska i jantarna), gorka supstanca, tragovi netoksi?nog alkaloida, 45-100 mg askorbinske kiseline, 0,1 karoten, do 0,45/oko pektina i ostale tvari za ?eliranje, crvena boja fizalin, minerali, fitoncidi i do 2,5% proteina.

Fizalis se s pravom smatra ljekovitom biljkom. Njegovi plodovi imaju diureti?ko, koleretsko, hemostatsko, antisepti?ko i analgetsko djelovanje. Koriste se kod reume, bolesti respiratornog sistema, vodene vode, gihta, gnojnih upala mokra?ne karlice i mokra?nih puteva, li?ajeva i drugih oboljenja.

Plodovi fizalisa se koriste svje?i u ishrani. Prije upotrebe moraju se preliti kipu?om vodom kako bi se uklonio vo?tani ljepljivi premaz. Zrelo vo?e preporu?uje se kao dijetetski proizvod. Slatko-kisele su, sa specifi?nom gor?inom. Dodaju se u salate, supe od povr?a i konzervirano povr?e. Kuhano vo?e se koristi kao za?in za glavna jela, pe?eno vo?e se prvo propu?ta kroz mlin za meso, a zatim se od njih priprema kavijar. Od plodova fizalisa mo?ete praviti d?em, pripremati sokove i su?iti ih.

WITH terapeutske svrhe koriste se vo?e, vo?ni sok i korijenje. Korijenje se bere u jesen.

U korijenu su prona?eni alkaloidi: tegloidin, 3-tigloploksitropan, ku?igrin, tropin, pseudotropin. Listovi sadr?e karotenoide: alfa-karoten, fizoksantin, lutein, beta-karoten, kriptoksantin, zeaksantin, ester zeaksantina, lutein ester; steroidi: sitosterol, kampesterol, stigmasterol, holesterol, izofukosterol; fenolkarboksilne kiseline i njihovi derivati: hlorogenske; flavonoidi: luteolin, luteolin 7-beta-D-glukozid. Ugljikohidrati i srodni spojevi nalaze se u vo?u: ?e?eri, pektin; organske kiseline, karotenoidi: alfa-karoten, beta-karoten, likopen, au sjemenkama - masno ulje (14,86%). Osim toga, prona?eni su i plodovi askorbinska kiselina, tanini, makro- i mikroelementi, karoten.

Plodovi Physalis vulgaris imaju protuupalno, antisepti?ko, analgetsko, hemostatsko, diureti?ko i koleretsko djelovanje.

Odvar ili vodena infuzija ploda uzimaju se kod urolitijaze, cistitisa, hepatitisa, bronhitisa, povremene groznice, edema, ascitesa, reume, gihta i modrica.

Svje?e vo?e i sok koriste se kod dermatoza i bolesti respiratornog trakta, gonoreja, dizenterija, hipertenzija.

U narodnoj medicini srednje Azije plodovi fizalisa se ?iroko koriste u lije?enju anemije, hipertenzije, a preporu?uju se i osobama koje pate od senilne opstipacije. U tu svrhu pacijentima se preporu?uje da jedu svje?e vo?e - 5-10 komada 2-3 puta dnevno prije jela. Bolesnici koji pate od hipertenzije imaju koristi od ?aja od suvog li??a i klobuka vo?a.

U bugarskoj narodnoj medicini odvar od plodova fizalisa koristi se za reumu, giht, ?uticu, krvarenja, gastrointestinalne kolike, kao diuretik kod ote?anog mokrenja i u lije?enju hemoroida. Plodovi fizalisa korisni su za holecistitis.

Tad?ici Garme kuhaju svje?i sok i pulpu od plodova fizalisa pomije?ane s mlijekom na laganoj vatri i daju djeci za lije?enje upale grla, laringitisa i stomatitisa. Tabibi tvrde da ako se pacijentu s laringitisom daje ova mje?avina 3-4 puta dnevno svaki dan

3-4 supene ka?ike tokom 4-5 dana, dolazi do potpunog oporavka, a periodi?no uzimanje ove me?avine spre?ava recidive.

Prema literaturi, plodovi fizalisa su se koristili za bolesti probavnog trakta, respiratornog i endokrinog sistema.

Ibn Sina je vjerovao da su ljekovita svojstva plodova i listova fizalisa sli?na onima velebilja. Preporu?io je konzumaciju svje?eg vo?a kod bronhijalne astme, upalnih bolesti gornjih disajnih puteva, ?utice, za lije?enje ?ireva i bolesti mokra?nih puteva.

U savremenoj medicini plodovi fizalisa koriste se kao multivitaminski i dijetetski lijek za bolesnike sa hipoacidnim gastritisom, ?irom na ?elucu i dvanaestopala?nom crijevu, kroni?nim holecistitisom, dijabetesom i hipertenzijom. Treba koristiti samo zrelo vo?e. Preporu?uje se konzumiranje sitnog vo?a 10-15 komada odjednom, a krupnog - 4-8 komada 10-15 minuta prije jela. Pacijenti sa pove?ana kiselost?elu?ani sok treba konzumirati u 2 puta manjoj dozi neposredno prije jela, postepeno kako se va?e zdravlje pobolj?ava, pove?avaju?i broj bobica na 8-15 komada.

U homeopatiji se plodovi fizalisa koriste za urolitijazu.

Mast od plodova fizalisa koristi se spolja kod upalnih procesa, kao anestetik, kod reumatskih i gihtnih bolova i kao sredstvo za zacjeljivanje rana koje pospje?uje regeneraciju tkiva. Sok od vo?a koristi se u krimskoj narodnoj medicini za li?ajeve.

Zreli plodovi fizalisa konzumiraju se svje?i kao vo?e. Koriste se za konzerviranje, pravljenje umaka, d?emova, kandiranog vo?a, marinada i kiselih krastavaca. Mogu se kiseliti i dodati