Qulupnay o'rmonda o'sganda. Yovvoyi qulupnayning foydali xususiyatlari

Yovvoyi qulupnay

Ism: Yovvoyi qulupnay.

Boshqa ismlar: Sunica, suzuvchi qor, berry buta.

Lotin nomi: Fragaria vesca L.

Oila: Rosaceae

Hayot davomiyligi: Ko'p yillik.

O'simlik turi: O't o'simlik.

Ildizlar: Gorizontal yoki qiya ildizpoyasi.

Magistral (poyasi): Poyasi tik yoki ko?tarilgan, taglik barglaridan bir oz balandroq, pastda chiqib turuvchi tuklar bilan qoplangan va yuqoridan bosilgan.

Balandligi: 5-20 sm balandlikda.

Barglar: Barglari uch bargli, bazal - uzun bo'yli, tukli barg barglarida; barglari turg'un, deyarli oval-rombsimon, tepasida to'q yashil, siyrak bosilgan, quyida och yashil, zich ipak tuklar bilan qoplangan, chekkasi bo'ylab katta uchburchak yoki yumaloq tishlari bilan tugaydigan qisqa qizg'ish nuqtalar bilan.

Mo'ylov: Tugunlarda ildiz otgan uzun sudraluvchi kurtaklar.

Gullar, to'pgullar: Gullar muntazam, ingichka uzun bo'yli pedunkullarda, bir necha gulli korymbose inflorescence; gulbarglari (5 tasi) oq, tuxumsimon yoki yumaloq, panjasi kalta.

Gullash vaqti: May-iyun oylarida gullaydi.

Meva: Mevalari berrysimon, osilgan, konussimon, tuxumsimon yoki yumaloq, och qizil rangli, asosigacha achenlar bilan qoplangan.

Pishish vaqti: Iyun oyining oxirida - iyul boshida pishadi.

Xidlar va ta'mlar: Qulupnay barcha o'rmon mevalaridan eng mazali va aromatik hisoblanadi. Uning hidi ajoyib. Uni solishtirish uchun hech narsa yo'q. U atirgul va asal, olma va hatto ananasning xushbo'y hidlarini birlashtiradi.

Yig'ish vaqti: Rezavorlar erta tongda, shudring ketganda yoki piyola va poyasizlar uchun oxirida yig'ib olinadi, chunki shudring paytida yig'ib, ular tezda yomonlashadi va issiqda quriydi. Barglar 1 sm uzunlikdagi petiole bilan gullash paytida yig'iladi.


Yig'ish, quritish va saqlash xususiyatlari: Barglar yirtilib yoki qaychi bilan kesiladi, boshqa qo'l bilan petiole ushlab turadi (aks holda o'simlik ildizpoya bilan yirtilib ketadi). Har bir o'simlikdan meva berishi uchun barglarning faqat bir qismini olishingiz kerak. Yig'ilgan barglar tashqarida soyada yoki yaxshi gazlangan joyda, vaqti-vaqti bilan aralashtirib quritib, brezent yoki xalta ustiga yupqa qatlam bilan yoying. Quruq barglarning hosildorligi 20% ni tashkil qiladi. Xom ashyo quruq, qorong'i, salqin xonalarda saqlanadi.
Pishgan mevalar saralanadi (tozalangan, pishgan yoki shikastlangani tashlanadi), elak, elak yoki doka bilan qoplangan romlarga yupqa qatlam qilib yotqiziladi, quyoshda bir kun quritiladi, so‘ngra meva-sabzavot quritgichlarida quritiladi. harorat 45-65 ° S. Musht bilan siqilgan mevalar bir-biriga yopishib qolmasa va kaftni bo'yab qo'ymasa, quritish tugallangan hisoblanadi. Quruq mevalarning hosildorligi 12,5% ni tashkil qiladi. Quritilgan mevalar quruq, shamollatiladigan joylarda qoplarda saqlanadi.
Barglari 1 yildan ko'p bo'lmagan muddatga, rezavorlar esa 3 yil saqlanishi mumkin.

Zavodning tarixi: Yovvoyi qulupnay - juda qadimgi o'simlik Madaniyati tosh davri odamlariga ma'lum bo'lgan, bu haqda qadimgi shoirlar Virgil va Ovid tilga olgan. Ammo Evropada u faqat 18-asrning boshlarida, Rossiya va Ukrainada - Tsar Aleksey Mixaylovich davridan boshlab keng tarqala boshladi.
20-asr boshlarida yashab ishlagan shifokor pastor Kneipp qulupnayni ko‘p iste’mol qiladigan odamlar hech qachon kasal bo‘lmasligini yozgan. Bu so'zlar ko'pincha boshqa meva va rezavorlar haqida aytiladi, lekin tizimni yaratgan Kneipp tasodif emas. kompleks davolash turli jiddiy kasalliklar, u qulupnay deb nomlangan.
Tibet tibbiyotining qadimgi risolalarida qulupnay "malika" deb ataladi. flora, chunki u eng boylar bilan ajralib turadi kimyoviy tarkibi. Ushbu rezavorda hali o'rganilmagan ko'plab moddalar mavjud deb ishoniladi, bu esa, ehtimol, uni shifobaxsh qiladi.
An'anaviy tabiblar uzoq vaqtdan beri payqashgan shifobaxsh xususiyatlari qulupnay Qadimgi o'tlar kitobida u "tashvishlar tufayli kelib chiqqan yurak azoblarini davolaydi va yurakni quvnoq qiladi" deb yozilgan. Qizig'i shundaki, qulupnay yurak shaklida bo'ladi.

Yoyish: Rossiyada yovvoyi qulupnay butun Evropa qismida (Qora dengiz va Quyi Volga mintaqalaridan tashqari), Kavkazda, G'arbiy va Sharqiy Sibirda joylashgan; Ukrainada - o'rmon hududlarida, shuningdek, O'rmon-dashtning shimoliy va o'rta qismlarida.

Yashash joylari: Ignabargli va aralash o'rmonlarda o'sadi, ustiga o'rmon yaltiroqlari, qirralari, butalar orasida, quruq o'tloqlar va o'tloqli yonbag'irlarda.

Pazandachilikda foydalanish: Qulupnay yangi, konservalangan, murabbo, kompot, muss va boshqa ko'p narsalarni iste'mol qiladi. “Qulupnay barglaridan tayyorlangan choy, hech bo'lmaganda, sog'lom - bu juda mazali! Albatta sinab ko'ring! Menga yoqadi!" (Maxotin S.A. O‘rmonda sayr qilish. M, Oq shahar, 2008, 126-bet).

Kosmetikada foydalaning: Dermatologiya va kosmetika sohasida yangi sharbat yoki quritilgan mevalarning infuzioni yuzdagi sepkillarni, dog'larni olib tashlaydi, akne, liken va ekzemani davolaydi. Yuz terisini parvarish qilish uchun yangi sharbat, maydalangan mevalar (yotishdan oldin losonlar va oziqlantiruvchi niqoblar) va infuziondan foydalaning. yangi mevalar aroqda (loson sifatida). Bunday parvarish bilan teri yangi, toza va elastik bo'ladi, nozik ajinlar yo'qoladi.

Qiziq faktlar: “Qulupnay eng yaxshilaridan biridir shifobaxsh rezavorlar bizning floramiz. Uning tengi yo'q! Uning ahamiyatiga ko'ra, qulupnayning inson tanasiga ta'sirini ortiqcha baholab bo'lmaydi.
Rezavorlarning pishib etish muddati qisqa - taxminan 3-4 hafta, lekin bu cheklov bilan ham siz har kuni kuniga kamida bir stakan reza iste'mol qilishingiz kerak. Uni xom, sut, qaymoq, smetana, shakar yoki sharob bilan iste'mol qilish kerak. Bolalarga bering, ko'p bering. Qulupnay sotib olishni tejamang. Buni erkalash yoki hashamat deb hisoblamang, lekin non, don, kartoshka kabi zarur deb hisoblang.
Qulupnay yovvoyi qulupnaydan kelib chiqqan bo'lib, ular organizmga ta'sirida juda ko'p umumiyliklarga ega. Shunung uchun yer usti qismi va qulupnayni bir xil muvaffaqiyat bilan ishlatish mumkin. (V. Orexov. Yashil dorixona. Simferopol, 2003 yil, 111-bet).

Belgilar, maqollar: "G'altak kichkina, ammo qimmat" - bu maqolni to'liq qulupnay bilan bog'lash mumkin.

Dorivor qismlar: Dorivor xom ashyo xizmat qilish pishgan mevalar, gullar va barglar.

Foydali tarkib: Mevalarda 15% gacha shakar, 80% gacha suv, shuningdek, organik kislotalar, tolalar, alkaloidlar, temir, fosfor, kaltsiy, kobalt, marganets, B guruhi vitaminlari, karotin, askorbin va foliy kislotalari tuzlari, efir yog'i, fitonsidlar. Barglarda vitamin C, taninlar, efir moyi va alkaloidlar topilgan; ildizlarida taninlar mavjud. O'rtasida S vitamini mavjudligiga ko'ra berry ekinlari Qulupnay qora smorodinadan keyin ikkinchi o'rinda turadi.

Harakatlar: Qulupnayning parhez sifatida mashhurligi va chora keng terapevtik ta'sirga ega bo'lgan ta'm sifatlari tufayli.

Qulupnay mevalari chanqoqni qondirish, ishtahani rag'batlantirish, ovqat hazm qilishni yaxshilash, diuretik va xoleretik ta'sirga ega, mikroblarga qarshi, yallig'lanishga qarshi va diaforetik xususiyatlarga ega, hipoglisemik va antitiroid agenti sifatida ishlaydi.

Foydalanish ayniqsa foydalidir yangi mevalar . Gipertenziya, ateroskleroz, gastrit, kolit, atonik konstipatsiya, xolelitiyoz va urolitiyoz, taloq, podagra, diabetes mellitus va gipoxrom anemiya kasalliklarida ijobiy terapevtik ta'sir kuzatiladi.

Qulupnay mevalari tashqi vosita sifatida keng qo'llaniladi. Yangi sharbat yoki quritilgan mevalarning infuzioni og'iz va tomoqni yuvish uchun yallig'lanishga qarshi va deodorizatsiya qiluvchi vosita sifatida, mayda yaralar va kesiklarni davolash uchun antimikrobiyal vosita sifatida ishlatiladi.

Barglarning infuzioni gipertoniya, ateroskleroz, yurak faoliyatini yaxshilash, gepatit, shish, nevrasteniya, uyqusizlik va bronxial astma, shuningdek, jigar va buyraklardagi toshlar, teri toshmasi, qandli diabet, podagra va boshqalarni davolashda qabul qilinadi. tuz almashinuvining buzilishi. Infuzion yuqori haroratda va yo'talda, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning oshqozon yarasi, gastrit, atonik konstipatsiya, diareya, taloq kasalliklari, vitamin etishmasligi, kamqonlik va ko'p tunda terlash bilan yordam beradi. Barglarning infuzioni ham ishlatiladi mahalliy davolash(yig'layotgan va qonayotgan yaralar uchun kompresslar, og'iz va tomoqning yiringli yallig'lanishi va og'iz bo'shlig'ini hidlash uchun chayishlar).

Foydalanish bo'yicha cheklovlar: ESDA OLING, qulupnay ba'zi odamlarda, ayniqsa, bolalarda ALLERGIYA QILISHI MUMKIN. QISHISHI, KO'Z QOVOVLARI VA BUTUN YUZLARNING SHISHI, TERIDINING PO'LLANISHI, KO'RISH YOKI DIATEZGA O'XSHIQ QISHIMIB TOSHMALAR YO'Q KELADI. BU HOLDA REVA VA PREPARATLARNI QABUL QILISHNI DAVOLA TO'XTITIRISH KERAK.

Dozalash shakllari:

Meva infuzioni . 200 ml qaynoq suv uchun 2 osh qoshiq quritilgan mevalar. Kuniga 3-4 marta 1/2 stakan iching.

Barglarning infuzioni . 200 ml qaynoq suv uchun 20 gramm barglar. Kuniga 3-4 marta 1 osh qoshiqdan oling.

Barglarning infuzioni . 1 osh qoshiq barglarni 1 stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang, 45 daqiqaga qoldiring, suzing. Kuniga 2 marta (ertalab va kechqurun) 1 stakan iching.

Rezavorlar va barglardan tayyorlangan choy . 1 osh qoshiq barglari va quritilgan qulupnay mevalari aralashmasidan 1 stakan qaynoq suvda teng miqdorda olinadi. Choy sifatida iching, kuniga 3 marta 1 stakan.

Tashqi damlamasi . 1 stakan yangi qulupnayni 300 ml kuchli aroq bilan 30 kun davomida quying. Siqish. Yuz terisini davolash uchun foydalaning (ishlatishdan oldin 1: 1 nisbatda suv bilan suyultiriladi).

Dorivor retseptlar:

Tuzalib keting!

Qulupnayning pishishi vaqtida hal qiluvchi rol shartlarga tegishli iqlim zonasi. Rossiyaning markaziy zonasida u iyun oyining ikkinchi o'n kunligida yig'iladi, lekin erta navlar oy boshida tayyor bo'lishi mumkin. Sibir mintaqalarida bu muddat 2-3 hafta kechikadi. IN janubiy viloyatlar rezavorlar may oyining oxirida pishib etiladi.

Shunday qilib, qulupnay yotoqlari osongina qishlashi mumkin, iyul va avgust oylarida ko'chat ekish yaxshidir, lekin ob-havoga qarab sentyabrda mumkin. Bu vaqtda u yaxshi joylashish uchun vaqt topadi. Agar bu muddat ekish uchun o'tkazib yuborilgan bo'lsa, u aprel oyining o'rtalarida, tercihen plyonka ostida amalga oshirilishi mumkin va siz kutilganidan biroz oldinroq hosil olishingiz mumkin.

Gullarning gullashi va changlanishi boshlanishidan boshlab pishib etish vaqti odatda to'rt-besh hafta. Ob-havo sharoiti va parvarish sifati hal qiluvchi rol o'ynaydi. IN issiq ob-havo etilish tezroq bo'ladi.

Qulupnay reza yaqin

Meva berish muddatiga ko'ra, qulupnay oddiy bo'linadi, rezavorlar mavsumda bir marta pishadi va remontant, maydan sentyabr-oktyabrgacha hosil beradi.

Oddiy navlar

Oddiy qulupnay navlari pishish vaqtiga ko'ra quyidagicha tasniflanadi:

  • Erta. Ommabop turlar– , Clery, Olvia, Zarya, Anita (Italiya), Chexiya go'zalligi, . To'g'ri parvarish va qulay ob-havo - meva berish may oyining ikkinchi - uchinchi o'n kunligida boshlanishining kalitidir;
  • O'rta erta. Ajablanarlisi - Stolichnaya, Elsanta, Corona (Gollandiya), Red Coast (Belarus), Ellis (Angliya). O'rta-erta turlarda meva berish davri erta turlarga nisbatan o'rtacha bir haftaga o'zgaradi;
  • O'rtacha kech. Bularga Present, Nightingale, Shelf, Asia, Arosa kiradi. Ular yana bir hafta o'tgach meva beradi;
  • Kech. Ularning soni unchalik ko'p emas. Mashhurlari - Tarusa, Chamora, Adria (Italiya), Pegasus oxirgi pishib etiladi.

Oddiy berry mavsumda bir marta hosil beradi. Meva vazni 25 dan 50 g gacha.U rivojlangan antennalarning ko'pligi bilan ajralib turadi.


Remontant navlari

Remontant navlari Qulupnay bog'lar va uy tomorqalarida tobora ko'proq etakchilik qilmoqda. Ular bir mavsumda bir necha marta gullash va meva berish qobiliyati bilan ajralib turadi. O'simliklar oddiy gullarga qaraganda 15 marta ko'proq gullaydi, vegetatsiya davrida 2-3 marta hosil beradi. O'stirishning qulayligi shundaki, u amalda mo'ylov chiqarmaydi.

Berry pishishi to'lqinlarda sodir bo'ladi. O'rim-yig'imning birinchi partiyasi iyun oyida yig'ib olinadi, berry pishishining ikkinchi bosqichi iyul oyining birinchi o'n kunligida boshlanadi. Avgust oyining o'rtalarida siz uchinchi marta hosil olishingiz mumkin. Sovuq paydo bo'lguncha meva berish davom etadi.

Remontant qulupnay intensiv o'sadi, butalar tez rivojlanadi. Mutaxassislar uni bog'da ikki yildan ortiq saqlashni tavsiya etmaydi.

Sevimli turlar remontant qulupnay Qirolicha Yelizaveta, Uralochka, Sharlotta, Brighton, Lyubava, Primadonna, Tribute, Albion ijro etadi.


Remontant navlari uzoq kunduzgi (dns) va neytral kunduzgi (NDD) ga bo'linadi. Ularda turli atamalar rezavorlarning pishishi. Uzluksiz meva berishni ta'minlash uchun ushbu turlarning ikkalasini ekish tavsiya etiladi.

Remontant qulupnay kichik mevali yoki katta mevali bo'lishi mumkin. Ikkinchisining afzalligi hisobga olinadi katta mevalar og'irligi 50-70 g gacha.Remontant navlari oddiy navlarga qaraganda ko'proq hosil beradi.

Ochiq joylarda qulupnayning pishib etish vaqtini qanday tezlashtirish mumkin?

Mevalarning pishishini tezlashtirish uchun qanday usullar mavjud. Mevalarning pishishini tezlashtirish uchun ochiq yer bog'bonlar bir necha oddiy texnikani tavsiya qiladi:

1Eng keng tarqalgani to'qilmagan materialdan yasalgan qopqoq ostida o'sadi - yoylardan yasalgan ramkada spunbond. Siz bunday boshpana tashkil qilishingiz mumkin erta bahorda, havo harorati -5 darajadan yuqori barqaror bo'lganda. IN o'rta chiziq bu mart oyining oxiri - aprel oyining boshi.

Ko'chatlarni oddiygina agrofibre bilan yoyilgan ramkasiz qoplash joizdir, ammo ahvolga tushib qolgani - shamollatishning yo'qligi.


Lutrasil yoki qora plyonka bilan qatorlarni mulchalash usuli berry pishishi va tuproqning isishi jarayonini tezlashtiradi. Bahor quyoshi tuproqni tezroq isitadi va o'simlik o'sishi boshlanishi uchun sharoit yaratadi. Bu usul odatdagidan 6 kun oldin hosilni tezlashtiradi.

Keyinchalik, er eriganida, barcha eski barglarni kesish qaychi bilan kesib tashlashingiz kerak. O'simliklarni himoya qilish uchun o'rgimchak oqadilar, butalar o'rtasini to'kib tashlang issiq suv harorat 60-65 daraja. To'shaklarni kul bilan seping va ularni taxminan 3 sm chuqurlikda bo'shating. Gumus bilan mulchalash. Keyin yana yoping oson qo'nish to'qilmagan material, yoylarga cho'zilgan. Kun davomida, butalar gullaganda, gullarni changlatish uchun qopqoqlarni olib tashlash kerak. Bu holda rezavorlarning pishishi muddati 1-2 haftaga qisqaradi.

Erta bahorda organik mulch tala? shaklida, kuzda yotqizilgan somon butalar ildizidan olib tashlanishi kerak, u tuproqning erishini sekinlashtiradi.

Shuni esda tutish kerakki, eng erta navlar erta rezavorlar olish uchun eng mos keladi: Zarya, Alba, Asal, Clery, Kimberly va boshqalar.

Issiqxonalarda qulupnay etishtirish usuli samarali, ammo bu juda qimmat.


Olish uchun erta hosil qo'shimcha stimulyatsiya kerak urug'lantirish shaklida meva berish va himoya muolajalari zararkunandalar va qo'ziqorin kasalliklaridan. Asosiy ro'yxatiga agrotexnik talablar eski barglarni olib tashlashni ham o'z ichiga oladi, muntazam sug'orish, begona o'tlarga qarshi kurash, qatorlarni yumshatish.

Xulosa

Markaziy Rossiyada bog'bonlar juda ko'p qulupnay navlarini o'stiradilar mahalliy va xorijiy tanlov. Bugungi kunda Davlat reestrida 64 dan ortiq navlar mavjud. Boshqa xususiyatlar qatorida, ular bir-biridan berry pishishi vaqtida farqlanadi.

Bilan qulupnayni etishtirish va yig'ish uchun shaxsiy to'shaklari, navlarning xususiyatlarini o'rganish kerak. Asosiysi, ko'chatlarni o'z vaqtida ekish talab qilinadigan navlar va ularga to'g'ri g'amxo'rlik qilish.

Bir uchastkada bir nechta navlarni ekish mazali va sog'lom rezavor mevalarni iste'mol qilish muddatini uzaytiradi.

Sarflangan mehnatning natijasi yaxshi hosil bo'ladi!

Bugun, 25 iyun kuni o'rmonga kirib, biz bundan tashqari katta miqdor och chivinlar, ko'plab pishgan qulupnayni topdilar. Ko'p rezavorlar bor, ba'zilari allaqachon pishgan, lekin ko'pchilik pishgan va suvli, chuqur qizil rangga ega. Ular yo'llar bo'ylab va quyoshli ochiq joylarda o'sadi baland o't. Soya bo'lgan joyda, bu o'simliklar rivojlanishda orqada qoladi va rezavorlar biroz keyinroq pishadi.

Yovvoyi qulupnayning ta'mi, ochig'ini aytganda, o'ziga xos nordonlik bilan nozik emas. Lekin bu yovvoyi tabiat nima bilan ajralib turadi o'rmon mevasi juda kuchli xushbo'y hid. Ajoyib bilan birlashtirilgan ko'rinish terilgan rezavorlar munosib sovg'a bo'ladi sevgan kishiga. Va agar siz ham tegishli idishni tanlasangiz (masalan, toza to'qilgan savat) ...

Ushbu eslatmaning maqsadi sizni o'rmonga borishga undashdir. To'g'ri kiyinish - yopiq, nafas oladigan kiyimlar, yallig'lanishga qarshi dorilarni qabul qilish tavsiya etiladi bezovta qiluvchi hasharotlar. Qulupnay Rossiyaning markaziy o'rmonlarida iyul oyining oxirigacha meva beradi.

Aytgancha, qulupnaydan tashqari, ko'k mevalar ham bor, lekin negadir bu yil ular juda oz. Bu berry terib olinganga o'xshaydi. Lekin barcha butalarni yig'ish mumkin emas. Yoki ko'k uchun juda erta, yoki bu faqat mavsum emas.

Qulupnay - ko'pchilik tomonidan seviladi xushbo'y berry. U nafaqat ajoyib ta'mi tufayli mashhur bo'ldi. Uning mevalari, gullari va barglari sog'liq uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Yoz - o'rmonga borish vaqti yovvoyi rezavorlar. Bo'sh qaytmaslik uchun, avvalo, qulupnay qachon pishishini bilib olishingiz kerak.

Qulupnay qanday ko'rinishga ega va u qayerda o'sadi?

Qulupnay ko'p yillik o'simlik hisoblanadi otsu o'simlik, xuddi shu nomdagi jinsga tegishli. U bu nomni oldi, chunki uning rezavorlari erga yaqin joylashgan.

O'simlik Rossiya bo'ylab keng tarqalgan:

  • Evropa qismida (Qora dengiz va Quyi Volga mintaqalaridan tashqari);
  • G'arbiy va Sharqiy Sibirda;
  • Kavkazda.

Qulupnay nimaga o'xshaydi:

  • butalar balandligi 30 sm gacha o'sadi;
  • barglari to'q yashil, uch bargli, qirralari qirrali. Shakli - oval yoki tuxumsimon-rombik. Uning ostida ipakdek o'sish bor. Uzun petiolelarda joylashgan;
  • gullar korimboz, biseksual, turli xil ranglarga ega bo'lishi mumkin - oq, pushti yoki sarg'ish;
  • rezavorlar - ko'p yong'oqlar: quruq urug'lar o'sib chiqqan idishda joylashgan.

Rossiyada keng tarqalgan yovvoyi qulupnay uch turga bo'linadi:

  • Dala - o'tloqlarda, ochiq joylarda yoki bargli o'rmonlarning chekkalarida o'sadi. Ba'zan magistral yo'llar bo'ylab paydo bo'ladi yoki temir yo'llar. Yovvoyi qulupnay qachon qo'shiq aytishni boshlaydi? Markaziy Rossiyada rezavorlar iyul oyining o'rtalarida yig'ib olinadi. U o'rmonnikidan oldinroq paydo bo'ladi, chunki u ko'proq oladi quyosh nuri. Meva davri taxminan uch hafta davom etadi.
  • O'rmon yoki oddiy - pishgan rezavorlar iyun oyining oxirida paydo bo'ladi. Taxminan bir oy davomida meva beradi. Ko'pincha qarag'ay o'rmonlarida uchraydi. O'rtacha o't qoplami bo'lgan joylarni yaxshi ko'radi. Pishgan rezavorlar yumshoq bo'lib, ularni uzoq vaqt davomida saqlash yoki tashish mumkin emas. Qulupnayni darhol iste'mol qilish yoki qayta ishlash - murabbo, murabbo, kompot qilish kerak.
  • O'tloq yoki yashil qulupnay barglari shaklida o'rmon qulupnayidan farq qiladi. U yaxshi yoritilgan joylarda - o'rmonzorlarda va pichan o'tloqlarida o'sadi. Mevalari gilos-qizil, dumaloq, kosachadan ajratish qiyin. Ular boshqa turdagi mevalarga qaraganda yaxshiroq saqlanadi. O'tloq qulupnaylari qachon pishishni boshlaydi? O'rmon bilan deyarli bir vaqtning o'zida.

Qulupnay nimaga o'xshaydi?

Dugout gullab pishganida

Qulupnay may oyida gullashni boshlaydi. IN shimoliy hududlar keyinroq - iyun oyining boshida. Bitta gulning umri 4-6 kun. Shundan so'ng berry hosil bo'ladi.

Umumiy savol - pishgan mevalarni necha kundan keyin yig'ib olish mumkin? Pishib etish uchun 3-4 hafta kerak bo'ladi. Yig'ish davri taxminan bir xil davom etadi. Mevalar bir vaqtning o'zida emas, balki bosqichma-bosqich pishadi. Shuning uchun, hatto bitta tozalashda siz muntazam ravishda xushbo'y qulupnayni olishingiz mumkin.

Qiziqarli fakt. Qulupnay pishganida yo‘llar bo‘ylab, bozorlarda sotuvchilar paydo bo‘ladi. yangi rezavorlar. Ba'zi odamlar o'rmonga borish vaqti kelganligini aniqlaydilar.

Turli hududlarda qulupnayni qachon yig'ish kerak

Qulupnay yig'im-terim mavsumi iqlimga bog'liq va ob-havo sharoiti. Odatda iyun-iyul oylariga to'g'ri keladi. Qanchalik shimolga borsangiz, qulupnay shunchalik kech pishadi. Janubiy hududlarda qizil mevalar may oyining oxirida paydo bo'ladi va iyun oyining oxirgi kunlarida yo'qoladi. Va Sibirda odamlar avgust oyining oxirigacha ularga bayram qilishda davom etadilar. Shuning uchun qulupnay qachon pishishini aniq aytish juda qiyin.

Qulupnay terish mavsumi

Markaziy Rossiyada u iyun oyining o'rtalarida - taxminan 15-da pishishni boshlaydi. Salqin havoda mavsum iyul oyining boshiga qadar kechiktiriladi.

Qulupnay o'sadigan maydonga qarab, 2018 yilda paydo bo'lgan taxminiy sanalarni ajratib ko'rsatishimiz mumkin.

MintaqaTo'plamning boshlanishi
Leningrad viloyati va Sankt-PeterburgBirinchi rezavorlar 30 iyunda paydo bo'ldi. Asosiy yig'ish davri iyul oyida edi. Ammo pishgan qulupnay avgust oyida ham o'rmonlarda topiladi.
Seliger (Tver va Novgorod viloyatlari), Ivanovo va Yaroslavl viloyatlariTo'plam 20 iyunda boshlangan.
O'rta UralsSovuq bahor tufayli mavsum biroz kechroq - iyul oyining boshida boshlandi. Odatda rezavorlar iyun oyining ikkinchi yarmida pishib etiladi.
Serpuxov viloyati va Moskva viloyatiMoskvada faol yig'ish iyul oyining boshlarida - taxminan 5-da boshlangan. Ilgari o'rmonda oz miqdorda pishgan mevalar bor edi.
Naro-Fominsk, Shaturskiy va Yegoryevskiy tumanlari eng berryga boy hisoblanadi.
Moskva viloyatida qulupnay allaqachon pishgan bo'lsa, qo'shni hududlarda meva berish boshlanadi.
Orenburg viloyatiOrenburgda terim juda erta boshlanadi - 15 iyundan keyin o'rmonda rezavor mevalarni terish mumkin edi.
Ryazan, Smolensk, KalugaPishgan rezavorlar 20 iyundan keyin paydo bo'ldi. Kaluga viloyatida qulupnay Moskva viloyatiga qaraganda 7-10 kun oldin pishib etiladi.
Voronej viloyatiVoronejda faol berry yig'ish iyun oyining o'rtalarida - 15-dan keyin boshlandi.
Penza va Saratov viloyatlariYig'ish iyun oyining birinchi o'n kunligida boshlangan.

Haqiqiy pishib etish vaqti ma'lum bir hududning mikroiqlim sharoitlariga qarab, bir hafta ichida o'zgarib turadi. Ammo har qanday holatda, yuqorida keltirilgan ma'lumotlarga ko'ra, sevuvchilar o'z mintaqalarida taxminan qulupnay qachon pishishini aniqlashlari mumkin.

Shunday qilib, qulupnay qachon pishishi haqidagi savolga shunday javob berish mumkin - janubiy viloyatlarda iyun oyining boshidan iyul oyining oxirigacha. shimoliy hududlar. Birinchi pishgan rezavorlar eng ko'p o'z ichiga oladi foydali moddalar. Agar arziydigan bo'lsa issiq havo, keyin meva tez tugaydi. Shuning uchun, o'rmonga tashrifingizni qoldirmaslik yaxshiroqdir.

Qulupnay terishning tezkor usuli: o'z qo'llaringiz bilan terish moslamasi

Qulupnay terish - ko'p mehnat talab qiladigan ish. Da o'rtacha hosil Odatda ikki litrli idishni 3 soat ichida to'ldirish mumkin.

Qo'l terim mashinalari

Biroq, bor maxsus qurilmalar, bu jarayonni sezilarli darajada osonlashtiradigan kombaynlar. Umuman olganda, bunday qurilmalar ikki turga bo'linadi:

  • Qo'llanma - eng oddiy variant, to'plangan rezavorlar tushadigan kichik quti, "rake" bilan - butadan qulupnayni teradigan tishlar.
  • Mexanik - don kombaynlariga o'xshash. Murakkab mexanizmlar, bu jarayonni to'liq avtomatlashtiradi. Katta fermer xo'jaliklari uchun mo'ljallangan.

Qo'l yig'im-terim mashinalari bog'dorchilik do'konlarida sotiladi. Tanlashda siz tishlar orasidagi masofaga e'tibor qaratishingiz kerak. Qulupnay uchun u 5-6 mm. Barglari va poyalari ular orqali osongina o'tadi va rezavorlar qutida qoladi.

Juda ko'p tishli dizaynlar butalarga katta zarar etkazadi. Ulardan foydalangandan so'ng, qulupnay hosildorligi to'rt yilgacha past bo'lib qoladi. Bunday terimchilar brakoner hisoblanadi va ulardan foydalanish jarima bilan jazolanadi. Ammo ko'plab do'konlar hali ham ularni sotadilar. Ularning arzonligi ularni aholi orasida juda mashhur qiladi.

Siz kombaynni o'zingiz qilishingiz mumkin. Sizga kerak bo'ladigan vositalar:

  • jigsa;
  • matkap;
  • bolg'a;
  • sim kesgichlar;
  • tornavida.

Bundan tashqari, siz o'lchagich, marker va qaychi tayyorlashingiz kerak. Materiallar - qalinligi taxminan 10 mm bo'lgan quti uchun taxtalar va diametri 3 mm bo'lgan "t?rm?klar" uchun sim. Chizmani o'zingiz qilish oson, chunki barcha qismlar oddiy shaklga ega.

DIY yig'ish moslamasi

Ishlab chiqarish jarayoni taxminan quyidagicha bo'ladi:

  1. Taxtalar belgilanadi va ularning qismlari jigsa bilan kesiladi - qutining devorlari va poydevori, tashish uchun tutqichlar.
  2. Kombaynni ushlab turish qulayroq bo'lishi uchun tutqichlar ikki barobar ko'paytiriladi - ikkita bir xil qism yog'och elim bilan yopishtirilgan. Keyin ular tozalanadi silliqlash qog'ozi o'tkir burchaklarni tekislash uchun.
  3. Tel kerakli uzunlikdagi (taxminan 60 sm) bo'laklarga bo'linadi va yarmiga egiladi.
  4. Ikki lamel bilan kvadrat qism tishlarni kombaynda ushlab turadi. Ularda har 5-6 mm teshiklar ochiladi.
  5. Ishlangan lamellarga sim o'rnatiladi. Ulardan biri poydevorda, ikkinchisi esa ta'minlash uchun "rakes" o'rtasida joylashgan ishonchli mahkamlash. Telning qirralari kombaynning yon devorlariga burchak ostida egiladi.

Qolgan narsa barcha qismlarni vintlar bilan mahkamlashdir. Qurilma foydalanishga tayyor.

Avval nima pishadi: qulupnaymi yoki yovvoyi qulupnaymi?

Qulupnay va yovvoyi qulupnay turli xil mevalardir, garchi ko'pchilik ularni chalkashtirib yuborsa ham. Asosiy farq - bu gullarning tuzilishi. Qulupnayda bir jinsli, qulupnayda ikki jinsli. O'simliklar ham bor turli shakllar rezavorlar Qulupnay dumaloq bo'lib, uning "singlisi" cho'zilgan va bir oz uchli. Bu turlar chatishmaydi. Qulupnay paydo bo'lganda, qulupnay hali meva bermayapti. U o'rtacha 7-14 kun orqada qoladi.

Yovvoyi rezavorlar nafaqat mazali, balki juda foydali. Qulupnayni terishingiz mumkin bo'lgan vaqtni o'tkazib yubormaslik uchun siz ko'rsatilgan sanalar va ob-havo sharoitlariga e'tibor qaratishingiz kerak. Tabiat odamlarni yoz davomida sovg'alar bilan xursand qiladi - iyul va avgust oylarida mazali va sog'lom bo'lgan boshqa rezavorlar pishadi.

Shunga o'xshash maqolalar

Yovvoyi qulupnayning tavsifi, rezavorlar gullaganda fotosuratlar bilan

Men hozir Moskva viloyatidaman... 45 km.. Qizil rang allaqachon ochiq joylarda paydo bo'lgan, lekin hali o'rmonda emas ... Va Smolensk yaqinidagi qarindoshlar 3 litrlik banka olib kelishdi)))) Ular allaqachon bor ... xavfsizlik choralarini yodda tutish muhimdir Men allaqachon yozganimdek, ichida dorivor maqsadlarda Ular nafaqat qulupnay mevalaridan, balki barglaridan ham foydalanadilar. Ammo bu umuman olganda, agar siz o'rmonga borgan bo'lsangiz va rezavorlarni topmasangiz, hech bo'lmaganda biror narsa bilan qaytish uchun qulupnay barglarini "terishingiz" mumkin degani emas. "To'g'ri pul" yig'iladi

Yovvoyi qulupnay tsivilizatsiyadan ancha uzoqda joylashgan metro kirishlari yaqinida, o'rmonda, yaxshi yoritilgan o'tloqlarda, janubiy yonbag'irlarda va o'rmon chetlarida o'sadi. Qulupnay terish uchun ketayotganda, xuddi o'rmonga rezavor mevalarni terish uchun borgandek, puxta tayyorgarlik ko'rishingiz kerak. Keling, tartib bilan boshlaylik.Yovvoyi qulupnay haqida shuni aytishim mumkinki, Sibirda biz ularni iyun oyining oxiri va iyul oyining boshlarida olish uchun o'rmonga bordik. Moskva viloyatida qulupnay mavsumi iyun oyida

Sibirda (Oltoy o'lkasi) yovvoyi va uy qulupnaylari iyun oyining o'rtalarida boshlanadi, remontant qulupnay navlari iyun oyining boshidan oktyabrgacha meva beradi.

bog 'qulupnaylari pishgan

Ba'zi odamlar uni ertalab soat 6 da olishadi (sabzavot sotuvchisi import qilingan kimyoviy moddalarni etkazib beradi), lekin bizning dachada iyul oyida, u ekologik toza, o'zimizniki!

Qulupnay turli xil madaniy o'zgarishlarda o'stiriladigan o'simliklardan biridir; ammo, hatto yovvoyi tabiatda ham ular aholi uchun katta daromad manbai hisoblanadi, chunki hatto katta navlari ta'mi kamtarona "o'rmon" qulupnayidan past. O'tgan asrning boshlarida yovvoyi qulupnay etishtirishga kirishilgach, ular faqat qisqa muddatli muvaffaqiyatga erishdilar va tez orada yiliga bir necha marta meva beradigan "oylik" qulupnaylarga o'z o'rnini bosdilar. U emas mustaqil turlar, lekin faqat yovvoyi qulupnayning modifikatsiyasi. Uchinchi Evropa turi ham o'stirildi - o'sadigan qulupnay Markaziy Yevropa nam o'tloqlarda va shilimshiq hid bilan ajralib turadi. Hozirgi vaqtda Evropa turlaridan faqat bir oylik qulupnay navlari etishtiriladi, asosiy o'rinni sun'iy ravishda olingan Amerika turlarining zotlari egallaydi, ular bir-biridan farq qiladi. katta o'lchamlar rezavorlar Bu navlar juda ko'p va har yili yangilari paydo bo'ladi, eskilari ko'pincha bozordan yo'qoladi, garchi ular hech qanday tarzda yangilaridan kam bo'lmasligi mumkin. Inglizlar eng ko'p navlarni etishtirishdi, lekin ular bilan birga 19-asrning yarmi asrda frantsuzlar muvaffaqiyat bilan raqobatlashmoqda Ildiz barglari uchburchak, uzun petiolat, rozetkada to'plangan petiolalarga yopishgan stipullar bilan; apikal barglari obovat, lateral barglari rombsimon, asosda teng bo'lmagan; barcha barglari dag‘al tishli, pastki tomoni ipak tuklar bilan qoplangan, gul poyasidan bir oz kattaroq bo‘lgan barg barglari chiqadigan tuklar bilan qoplangan, pedunkullar yuqoriga bosilgan tuklar bilan qoplangan. Yovvoyi qulupnay eng xushbo‘y rezavor hisoblanadi. Rosaceae barcha vakillaridan. Ga qaramasdan kichik o'lchamlar mevalar, ko'plab bog'bonlar yovvoyi qulupnayni etishtirishni afzal ko'rishadi, chunki ularni ekish va parvarish qilish oson va ta'm sifatlari bu rezavorlar ancha yuqori. Qayerda o'sadi yovvoyi qulupnay u qanday ko'rinishga ega va yovvoyi qulupnayni qanday etishtirish mumkin shaxsiy uchastka, siz quyidagi materialdan o'rganasiz .

allaqachon bozorda, sotib oldim .

Yovvoyi qulupnayni ekish va parvarish qilish: qanday ko'paytirish va qanday etishtirish

qulupnay barglari
Qulupnay qo'lda teriladi. Etarli (barbar bo'lmagan) berry yig'ish uchun maxsus mexanizmlar ixtiro qilinmagan. Hatto ichida sanoat sharoitlari bog 'qulupnaylarini etishtirish, rezavorlarni qo'lda terish. Tasavvur qiling-a, 200 kishi dalaga chiqib, rezavorlarga egilib, oldinga boringlar!.. ovqatlaning, keyin terib oling.

Men qulupnayni yaxshi ko'raman. Birinchidan, o'rmon va o'tloq qulupnaylari pishib, shundan keyingina dachada bog 'qulupnayini yig'ish mumkin bo'ladi. Mamlakatimizning o'rta zonasi uchun qulupnayning pishib etish vaqti taxminan iyun oyining o'rtalariga to'g'ri keladi. Ammo bu berry turiga va tashqi omillarga ham bog'liq

Rossiyaning janubida (Belgorod viloyati) yovvoyi qulupnay hozirda pishib yetmoqda, cho'qqisida, ular chelaklarda sotilmoqda, bu yil birinchi rezavorlar allaqachon may oyining oxirida edi, yovvoyi qulupnay hali yo'q, rezavorlar yashil, ular biroz keyinroq bo'ladi, albatta, ko'p narsa ob-havoga bog'liq, hozir yomg'ir yog'moqda, lekin quyosh bo'lsa yaxshi bo'lardi, lekin u biroz sekin: u sayoz va qizarib ketmaydi. O'ylaymanki, 20-yilgacha u hali pishgan bo'ladi

va yovvoyi qulupnay?

Biz Uralda iyun oyining oxiri - iyul oyining boshida boshladik

udec.ru

Qulupnay haqida savol. Iltimos, ayting-chi, bu mazali rezavor meva - qulupnay qaysi oyda paydo bo'ladi?

Sergey Guslov

notanish rezavorlarni sinab ko'rmang

Lyudmila Kuznetsova

faqat qulupnayning gullash davrida, ya'ni meva berish davridan bir yarim oy oldin.

Lyubov Andruxova

Agar siz o'zingiz uchun to'g'ri kiyim va rezavorlar uchun idishlarni tanlasangiz, qulupnayni yig'ish jarayoni yoqimli va qiziqarli bo'ladi. Yig'ish paytida,

Janna S

Yovvoyi qulupnay iyun oyida pishib, bir necha hafta o'tgach, ular tusha boshlaydi. Yoniq ochiq joylar Qulupnay ertaroq pishadi va issiq havoda rezavorlar kichik bo'lishi mumkin, ammo o'rmon maysalarida va o'tlarida ular keyinroq pishadi va u erda rezavorlar kattaroq bo'ladi.
Yovvoyi qulupnay

Aida Shakaeva

Yovvoyi qulupnay iyun oyida pishib etiladi, lekin ko'p narsa qaysi yilga bog'liq. IN issiq yil May oyining oxirida tayyor bo'lishi mumkin. Bog 'qulupnaylari (mening bog'imdagi kuzatuvlarga ko'ra, ular may oyining oxirida - iyun oyining boshida pishib, sovuq boshlanishidan oldin meva berishni boshlaydilar.

Vladimir Bendrikov

Biz qizg'in palladamiz.

Yuliya

Yovvoyi qulupnay qanday ko'payadi va ularni bog'ingizda qanday etishtirish kerak? Qulupnay asosan paychalar bilan ko'payadi - kurtaklari bilan qoplangan ildizpoyalarning ipga o'xshash kurtaklari, ularni tizma ustida ekish qulayligi uchun orqaga tortadi; lekin qisman yirik mevali navlar ozgina mo'ylov beradi va shuning uchun agar kerak bo'lsa, eski butalarni - ildizpoyalardan va mo'ylovi bo'lmagan oylik qulupnayning ba'zi navlarini - faqat urug'lardan ajratish yo'li bilan o'stiriladi; oxirgi usul yangi navlarni ko'paytirish uchun yagona hisoblanadi. Yovvoyi qulupnayni ekish va unga g'amxo'rlik qilish uchun eng mos tuproq qumloq yoki qumli qumloq chernozem bo'lib, o'rtacha nam, chunki nam tuproqda qulupnay qishda muzlaydi, lekin yozda ular, ayniqsa, qulupnay, etarli namlikni talab qilsa-da. Lekin bunga kuzdan boshlab, mox yoki barglar bilan qoplangan tizmalarda qulupnay qatorlari orasidagi tuproq yuzasi bilan yozda qoplangan past tizmalari qurish orqali erishish mumkin. Bundan tashqari, tizma bo'ylab bir qator malina yoki smorodina ekish va o'ta og'ir hollarda suv berish foydalidir.

Tatyana Afonina

yovvoyi qulupnay:

Qulupnay qachon pishadi?

(Fragaria vesca L.) Iyun oyining oxiri - iyul oyining boshi. Qaysi mintaqada ham muhim. Siz bilan aloqa vositasi (mobil telefon) bo'lsin

lesnik

Mevalarni yig'ishda, terish kunining vaqtini hisobga olish muhimdir. Ma'lumki, bu sovg'alarning shifobaxsh xususiyatlari tabiat sovg'alarini yig'ish kuni vaqtiga bog'liq bo'ladi, xoh rezavorlar yoki o'tlar. Erta tongda qulupnayni terib olish yaxshidir, lekin shudring ketguncha kutish kerak. Bu vaqtda, rezavorlar eng qattiq, lekin ayni paytda allaqachon quriydi. Bunday holda, rezavorlar kunning o'rtasida, juda issiqda olinganidan ko'ra yaxshiroq saqlanadi. Yomg'ir paytida, qulupnay terishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Ho'l qulupnay ko'proq maydalanadi va pyurega aylanadi

Snezha09

pishgan berry

Bog'dagi qulupnay kech kuzgacha meva beradi

o?rta zonada pishib yetiladi

Eoklmn

Bunday mazali va kim bilmaydi sog'lom mevalar qulupnay kabi. Biz hammamiz bolaligimizda ularni yig'ib yeyishni yaxshi ko'rardik. Hozirgi vaqtda bog'da ham, o'rmonda ham ko'plab qulupnay turlari mavjud va ular deyarli bir vaqtning o'zida pishadi. Asosan, iyun oyining o'rtalaridan boshlab siz ushbu berryaning ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin. Ammo bu berry juda tez pishadi, bir kechada, siz uni tanlagan joyda yana ko'p pishgan rezavorlar bo'ladi.

Va siz mintaqani ko'rsatmadingiz ...

Yovvoyi qulupnayni ekishdan oldin siz to'shaklarni mo'l-ko'l urug'lantirishingiz kerak. Joylashuvdagi farq unchalik katta bo'lmasa-da, himoyalangan janubiy yonbag'irda mevalar erta pishib etiladi. Eng yaxshi vaqt qulupnay va qulupnay ekish uchun - erta bahor, garchi siz iyul oyining oxiridan avgust oyining o'rtalariga qadar ekishingiz mumkin. G'amxo'rlik oddiy va o'g'itli sug'orishdan, qatorlar orasidagi tuproqni yumshatishdan iborat bo'lib, u ba'zan halokat bilan bog'liq. begona o'tlar, ortiqcha novdalarni olib tashlash va rezavorlarni toza saqlash, buning uchun ular pishib yetish vaqtida qatorlar orasiga mox, eman chiqindilari yoki kesilgan somonning yupqa qatlami yotqiziladi. Qulupnaylarning dushmanlari lichinkalardir chafer, ayniqsa, qumli tuproqda, ildizpoyalarga zarar etkazadigan sichqonlar, shuningdek, jackdaws, rooks, thrushes, starlings va boshqalar. soyali joylar rezavorlar buzadigan shilimshiqlar. Qushlardan himoya qilish uchun qo'rqoqlar yasaladi va shlyuzlar kun davomida yashirinadigan qatorlar orasida joylashgan taxtalar yoki karam barglari ostida tutiladi. Rezavorlar ertalab, shudring quriganidan keyin teriladi va eng yaxshi "shirin" rezavorlar poyasi bilan teriladi va savatga 3-4 qatlamdan ko'p bo'lmagan qatlamlarga joylashtiriladi, oxirgi barglar orasiga chinor yoki boshqa daraxtlarning barglari joylashtiriladi. bir, lekin kichik rezavorlar, murabbo uchun, poyasiz yig'ilgan

Yulka

Uning gullari muntazam, ikki jinsli, oddiy tuxumsimon, dag?al tishli barg qo?ltig?idan gul poyasining tepasida chiqadigan mayda gulli yarim soyabonlarda uzun pedikellarda o?tiradi; pedikellar tagida mayda, cho'zinchoq barglari, tepasida 3 tishli barglari bor. Kosa tushmaydigan, qo?sh, 5 ta kichikroq, tashqi va 5 ta yirik, ichki, o?zgaruvchan bo?laklarga ega; Qovoq bo‘laklari lansetsimon, uchi uchli, tukli, gullash davrida egilib turadi, meva berganda esa chetga buriladi. Tojgul oq, bargli, 5 bargli; gulbarglari ovalsimon, keng, kalta oyoqli. Stamens ko'p bo'lib, kosacha bo'laklari tagida bir doira ichida joylashgan; anterlar 2 hujayrali. Yovvoyi qulupnayning fotosuratlarida ko'rinib turganidek, o'simlik yalang'och, tuxumsimon, 1-lokulyar tuxumdonga ega bo'lib, bitta tuxumdon va oddiy to'mtoq stigma bilan tugaydigan qisqa filiform lateral uslubga ega. Mevasi soxta, sharsimon yoki ovalsimon, qizil, osilgan

Pro100

Rosaceae oilasiga tegishli.

Registrator

To'g'ri - bu mintaqaga bog'liq va bundan tashqari, bu har yili sodir bo'lmaydi. O'tgan yili biz chelaklarda yig'dik, lekin bu yil yig'ish bo'lmaydi. Bu yaxshi, hech bo'lmaganda o'rmon mashinalarda o'rmonga boradigan odamlardan tanaffus oladi (( suv o'tkazmaydigan sumkada gugurt, Agar saqlash muddati haqida gapiradigan bo'lsak, unda qulupnay deyarli saqlanmaydi. 24 soat ichida. terish, ularni qayta ishlash kerak. Istisno sifatida rezavor mevalarni yuving. Ko‘zga ko‘rinadigan tozasini yuvmagan ma’qul. Ular poyasiz va poyasiz teriladi; bizga meva stakanlari ham kerak emas, biz yig‘maymiz. Ular murabboda "ko'katlar" achchiq ta'm beradi. Qulupnayni quritganda esa dumi va barglari faqat bezovta qiladi. Shuning uchun, biz terish paytida darhol rezavorlarni ko'rib chiqamiz va barglarni, o't pichoqlarini olib tashlaymiz. savatdan buzilgan va pishmagan rezavorlar va beadab qo'ng'izlarni haydab chiqaring.

Olga

Agar qulupnay remontantli bo'lsa, ular iyundan avgustgacha pishib etiladi va hatto sentyabrda siz rezavorlardan bahramand bo'lishingiz mumkin. iyun oxiri - iyul boshi Ammo qulupnay asta-sekin pishib etiladi va siz ularni ikki haftadan bir oygacha terib olishingiz mumkin, albatta, bu hali ham ob-havoga bog'liq.

Bir marta ishlatiladigan qulupnaylar ketmoqda - siz borib qulupnay olishingiz mumkin. Hududdan qat'iy nazar

stepanoff

Shuningdek o'qing:

Lorelei

Yovvoyi qulupnay pishganida, idish o'sadi, go'shtli, suvli bo'ladi va ko'plab quruq jigarrang mayda achenlar bilan qoplangan. Embrion tekis, ildizi yuqoriga qaragan.

Boshqa ismlar:

natla

Iyun oxiri - iyul oyi boshi

xaritani oling (yoki yaxshiroq, navigator).

elena-kh

Siz kunning istalgan vaqtida qulupnay yeyishingiz mumkin va kerak;) !

Strymbrym

Ochko'zlik qilishning hojati yo'q, biz faqat pishgan mevalarni tanlaymiz! Siz faqat bu turdagi berryni og'zingizga solib qo'yasiz, to'g'rimi? Faqat pishgan rezavorlar sopidan osongina ajratiladi. Yashilni pishish uchun butaning ustiga qoldiramiz. Biz o'rmon aholisi uchun buta ustida iflos rezavorlar qoldiramiz yoki ularni yig'amiz, lekin alohida idishlar. Keyinchalik, bu qulupnayni ehtiyotkorlik bilan yuvish mumkin. Biz dangasa emasmiz, biz bir vaqtning o'zida hamma narsani to'g'ri qilamiz. Bir necha soat o'tgach, qulupnayni yig'ib olgandan so'ng, ularni saralash qiyin bo'ladi: terimchilar allaqachon charchagan va to'la, va rezavorlar qayta joylashtirilganda "oqishi" mumkin.

bolshoyvopros.ru

Bog 'qulupnaylari iyun va iyul oyining boshlarida pishib etiladi. Ammo yovvoyi qulupnay iyul oyida, o'rmon hududlarida esa avgust oyining boshida yig'ib olinadi

Yovvoyi qulupnay qanday yig'iladi

Bizning hududimizda qulupnay nafaqat o'rmonda, balki dalalarda, ochiq joylarda, bog'larda va ko'chatlarda ham o'sadi. Boshida quyosh ko'proq bo'lgan berry pishadi, shundan keyingina soyada ko'proq bo'lganiga navbat keladi.

Ha, mintaqa asosiy narsa. Ukrainaning sharqida - ular allaqachon ovqatlanishni boshlashgan. Va butun qish davomida Turkiyadan olib kelishadi Rezavorlar haqida hamma narsa: qiziq faktlar va fotosurat Yovvoyi qulupnay gullaganda uning xilma-xilligiga bog'liq. Bu asosan apreldan iyulgacha sodir bo'ladi. Bog'larda etishtiriladigan navlar: Virjiniya qulupnay, Chili, Karolina.

qulupnay, dugout, qulupnay (Noyabr, Perm., Volog., Psk, Yarosl, Tamb.), bizon (Ryazan.), qizil rezavor (Grodn.), barglari (Olon.), onaxon (Volin.), go'zal (Orl.), pazobnik (Ryazan., Orl., Voron.), pazobnik (Orl., Voron.), pazobnik (Ryazan., Kursk.), pazubnik (Voron., Kursk.), pazbnik (Ryazan.), pazemnik (Tamb.), pazepika, pazmenka (Tamb.), pyzonoka (Tamb.), posibnika (Tul.), suzuvchi qor, posiomka, suzuvchi qor, posiomki (Psk.), o't-o't (Vilensk.), yarim tungi o't (Kiev. ), polunitsa (Malor.), polevichnik, polovishnik (Kursk.), polonitsa (Malor.), polunitsa (Kiev.), polovnitsi, polevnitsi (Xers.), polevtitsa, sunitsa, sunichka, sunichnik (Belor.) , sunitsa (Malor.), sunitsa, sunitsa, sunika (Kursk.), rezavor buta (Smol., Khar, Kursk.), yagidnik (Malor.), rezavor, podberry.

Qulupnay qachon yig'iladi?

Janubiy Uralda birinchisi 25 iyunda bir joyda iyul oyida Bu, ehtimol, eng qiziqarli qismdir. Siz bu erga shu maqsadda kelganingiz emasmi?

Yilning vaqti, ya'ni pishgan oyi bog' yoki o'rmon qulupnaylari odatda iyun oyida pishadi. Ammo Rossiyaning issiq hududlarida bog 'qulupnaylari may oyida pishadi. Ko'p narsa bu yilgi ob-havo sharoitlariga bog'liq. O'rmonda qulupnayni iyundan kech kuzgacha yig'ish mumkin.Mening bog'imda bog 'qulupnaylari faqat may oyida gullaydi, bu dam olish kunlari (1-2 iyun) rezavorlar allaqachon paydo bo'lgan, lekin ular yashil rangda. Faqat ichida davom etadi

Men Moskva viloyatidan aytishim mumkin

Qozog'istonda u endigina gullashni boshlamoqda, rezavorlar bor, lekin ular yashil va mayda)) biz iyun oyining oxirigacha kutamiz, keyin qulupnayga boramiz))

Actinidia o'simlik: tavsifi va fotosurati

Qulupnayni qayerdan qidirish kerak

Tomorqalarimiz va bog‘larimizda turli xil qulupnay turlari yetishtiriladi. Qulupnay yetishtirish nisbatan yaqinda, ya'ni 15-asrdan, ba'zi joylarda esa 16-asrdan boshlangan. Yunonlar va rimliklar bu madaniyat bilan shug'ullanmaganlar. Avvalo, ular haqiqiy yoki yovvoyi qulupnay o'stira boshladilar. U hatto issiq mamlakatlarga olib ketilgan, u erda yaxshi qabul qilingan va tog'li hududlarda tarqalgan. Amerika turlari Evropaga nisbatan kech ko'chirildi: Virjiniya turlari Angliyaga faqat 1629 yilda, Chili turlari esa 1715 yilda Frantsiyaga olib kelingan. Hozirda ko'paytirilayotgan navlar va eng yaxshilari Amerika va Evropa o'rmon navlari va boshqalar o'rtasidagi o'zaro bog'liqlikdan kelib chiqadi. Rossiyada qulupnay yetishtirish keyinchalik boshlangan, ehtimol ular bu erda juda ko'p tug'ilganligi sababli: o'rmon qulupnaylari - Shimoliy va Markaziy Rossiya, va dasht qulupnaylari - Sharqiy va Janubiy Rossiyada, ular ayniqsa xushbo'y va juda ko'p bo'lib, tegilmagan dasht o'tloqlarida o'tlayotgan toychoqlarning suti ba'zan qulupnay hidiga ega. Biroq, hech kim rivojlanishga harakat qilmadi

Yovvoyi qulupnay qanday ko'rinishini Rossiyaning barcha aholisi biladi, chunki ular hamma joyda keng tarqalgan, ko'pincha o'rmonlarda va butalar orasida, o'tloqlarda o'sadi.

Sankt-Peterburgda - iyun oyida, hech bo'lmaganda qulupnaydan oldin Iyulga yaqinroq, bir oz quyosh bor edi. Allaqachon gullar bor. Shunday qilib, biz uzoq vaqt tayyorgarlik ko'rdik, o'rmonga chiqdik va u erda faqat archa va tayoqchalar bor edi! Ko'pincha qulupnay o'zini hidi bilan beradi. Ammo erta tongda bu hid kamroq seziladi. Yovvoyi qulupnay quyoshli o'rmon maydonlarida va janubiy yon bag'irlarida o'sadi. Qulupnaylarni "olish" uchun siz jismonan qattiq ishlashingiz kerak. Qulupnay o'yilgan uch bargli barglari bilan o'zini namoyon qiladi va o'tlarda qizil mevalarni yashiradi. Siz uni maysalar orasidan aylanib yurganingizda topa olmaysiz. Rezavor mevalarni izlash uchun siz egilib, tizzangizga tushishingiz va qo'llaringiz bilan qulupnay barglarini itarishingiz kerak.

  • qulupnay
  • Bog'dagi qulupnay, ob-havo sharoitiga qarab, odatda may oyining oxirida, iyun oyining boshida pishib etiladi. Yovvoyi qulupnayga kelsak, birinchi rezavorlar tepaliklarda may oyining boshida paydo bo'ladi va kuzgacha bizni quvontiradi.
  • iyun
  • Bizning dachalarimizda qulupnayning ikkita navi bor: erta va kech. Endi, iyun oyining boshida, ertasi bor kuchi bilan meva berayapti, lekin kechki gul kurtaklari hali yo'q.